Яблоко из конфет своими руками пошаговое фото: Яблоко из конфет,букет из конфет – заказать на Ярмарке Мастеров – 80I7RRU | Съедобные букеты, Санкт-Петербург

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать подарок не только красивым, но вкусным и полезным? Конечно же сделать такой популярный сейчас букет из фруктов своими руками!

Мастер-класс «Букет из фруктов своими руками для начинающих» поможет вам сделать по настоящему уникальный подарок, который точно не будет пылиться в углу и не завянет через пару дней.

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать букет из фруктов своими руками? Для создания букета понадобятся:

• фрукты и ягоды (яблоки, мандарины, грепфрут, виноград, листья салата),
• деревянные шпажки,
• скотч,
• ножницы,
• пищевая пленка,
• бумага или пленка для букетов (крафт-бумага).

Материалы для поделки

Букет из фруктов своими руками пошаговое фото. Фрукты и листья моем и просушиваем. Берем яблоко, поворачиваем хвостиком вниз и сверху вертикально втыкаем шпажку (на пол яблока примерно). Если шпажка большая и прочная, то можно одну. Если тонкая или яблоко большое, то можно 2-3 шпажки. Просто переверните яблоко на шпажке и проверьте, как оно держится.

Втыкаем шпажку в яблоко

Таким образом нанизываем на шпажки три яблока.

Насаживаем все яблочки

Дополняем яблоки мандаринами.

Насаживаем мандарины

Грейпфрут разрезаем поперек пополам. Можно использовать одну половину, а можно обе.

Разрезаем грейпфрут

С помощью пищевой пленки закрываем срез и обволакиваем полностью половину грейпфрута, чтобы не тек сок и его поверхность не обветрилась.

Закрываем срез пищевой пленкой

В процессе оборачивания грейпфрут также нанизываем на шпажку.

Нанизываем на шпажку грейпфрут

Пищевую пленку перекручиваем вокруг шпажки.

Перекручиваем пищевую пленку

Формируем основу букета.

Основа букета из фруктов

Скотчем сматываем шпажки вместе.

Склеиваем шпажки

Для удобства до полного формирования букета можно поставить его в вазу.

Ставим пока фрукты в вазу

На шпажки с помощью маленьких отрезов скотча приклеиваем кисти винограда. Приклеиваем только за стебельки.

Приматываем к шпажкам виноград

Украшаем букет виноградом в произвольном порядке.

Украшаем букет виноградом

Очень осторожно оборачиваем букет красивой бумагой для цветов. Завязываем.

Оборачиваем букет красивой бумагой

Букет из фруктов мастер класс подходит к концу. Украшаем сверху листьями салата или другой зеленью. Можно даже украсить небольшими цветочками.

Украшаем букет зеленью

Ставим букет из фруктов в вазу.

Фруктовый букет в вазе 1Фруктовый букет в вазе 2

Фруктовый букет своими руками станет замечательным вкусным и полезным подарком для дорогого человека!

Фруктовый букет своими руками

Этот букетик подойдет прекрасным Евам — любительницам яблок.

Букет из яблок

Прелестный букет получается из смеси цитрусовых и яблок.

Букет из цитрусовых и яблок

Посмотрите, как сделать фруктовый букет на видео:

Завязываем красивую ленту. Букет из фруктов своими руками — готов!

Поделка собака – 60 фото и описание как и из чего можно сделать поделку в виде собаки

Создавая поделки, мы развиваем свои творческие способности, расслабляемся и просто проводим время с близкими нам людьми, ведь поделки можно создавать и с детьми, и со своей второй половинкой. Сегодня я расскажу вам, как сделать поделку лучшего друга человека — собаки.

Изготовленные своими руками новогодние игрушки собаки будут радовать глаз, и пробуждать воспоминания о том, как создавалась эта игрушка. Также можно сделать красивое украшение сада или дома, брелок для ключей или украшение стола на работе, которое будет напоминать вам о доме.

Здесь вы найдете фото поделок собаки с пошаговыми инструкциями.

Красивый букет из конфет Ferrero Rocher

Конфеты «Ferrero Rocher» пользуются популярностью у женщин, поэтому сувенир из них станет приятным сюрпризом. Шоколад произведен в Италии, внутри орешек, вафля и крем. Вкусное лакомство в золотой обертке не может не нравиться. Как же сделать букет из конфет?

Для составления такого сладкого презента понадобится:

• конфеты «Ferrero Rocher»;
• гофрированная бумага;
• проволока;
• лента золотого или серебряного цвета;
• фатин;
• скотч или нитки.

Чем больше количество шоколадных шариков, тем богаче и пышнее будет смотреться композиция. Подарок среднего размера получится из 25-и конфет «Ферреро». Каждую нужно будет обернуть бумагой и прикрепить на проволоку нитками или скотчем.

После этого фатин разрезать на одинаковые квадратики, свернуть пополам и завернуть в них шарики, обмотать каждый «цветок» золотой или серебряной лентой.

Собрать все конфеты, закрепить скотчем, оформить тканью.

Так как «Ferrero» в золотых обертках, то лучше и гофробумагу подобрать такую же. Это придаст изысканности и добавит оригинальности оформления.

Конфетные букеты просты в исполнении, поэтому создать вкусный шедевр сможет даже тот, кто никогда этого не делал.

На пике популярности, кроме «Ferrero Rocher», находятся и «Raffaello».

Включаем фантазию

Вариантов конфетных букетов невероятно много. Каждый тематический сайт предложит десятки различных вариантов. Там наглядно и доступно расскажут, как такое чудо сделать своими руками, пошаговое фото сопровождает объяснение. Да, чтобы результат произвел впечатление, придется серьезно потрудиться. Но усилия окупятся с лихвой восхищенными взглядами и лестными оценками вашего креативного подхода.

Совет! Сладкие букеты — это великолепное украшение праздничного стола. Из конфет можно создать огромную цветочную корзину или крохотные бутоньерки на бокалы для каждого гостя.

На основание из поролона или пенопласта ставится парусник под алыми парусами, окруженный «пенными волнами» из завернутых в бумагу и фольгу конфет. Разве не отличный вариант для празднования выпускного в школе?

Оригинально выглядит парусник из конфет и цветов из гофрированной бумаги

Попробуйте сплести с помощью проволоки и лент роскошную гирлянду. Как сделать такое новогоднее украшение из конфет, знает любой школьник. Требуются конфеты, фольга и нитка. Стоит добавить живые еловые ветки и алые ленты – и готов соблазнительный рождественский венок, который можно подарить или украсить им дом.

На Новый год можно смастерить сладкую елочку для детей. Картонный конус оклеивается зеленой бумагой. С нижнего яруса наклеиваются конфеты в разноцветных фантиках, чередуясь бумажными «ветками».

Изготовление елочки из мишуры и конфет

Можно использовать и киндер-сюрпризы, завернув их в золотую или серебряную фольгу. Макушку украсить еще одним «киндером» в фольге.

Букет из киндер-сюрпризов выглядит оригинально

Конфетный букет может стать частью корпоративного подарка. Тюльпаны, подснежники, пионы и фрезии выполняются по одинаковой технологии, с использованием гофробумаги и проволоки. Разница только в форме лепестков, их количестве и листьях. Мастер-классы легко найти по запросу на сайтах рукоделия и выбрать самый подходящий.

Букеты из киндер-сюрпризов

Совет! Для корпоративного варианта цветов потребуется немного, их не стоит заворачивать слишком пышно или плотно. Лучше остановиться на небольшом скромном букете, украсив его веткой зелени и атласной лентой. А если этот сладкий знак внимания закрепить на открытке с поздравлением, то эффект удвоится.

Мужчины тоже неравнодушны к сладкому. Мало кто из них устоит перед композицией из конфет в виде машины, танка, самолета. Условие одно: использовать прямоугольные конфеты, потому что их проще укреплять на основании из поролона или пенопласта. Достаточно запастись зубочистками и терпением. Музыкант будет поражен, если ему преподнести «сладкий рояль» или «шоколадную гитару». А что скажете насчет ноутбука из мини-шоколадок? Самым сложным оказывается создание оснований для таких композиций.

Нужна бутылка шампанского, круглые конфеты в золотой фольге и зеленая гофробумага. Конфеты наклеить в шахматном порядке на бутылку до горлышка, добиваясь сходства с ананасом. Останется из бумаги вырезать пышный султанчик на верхушку и украсить бантом. С таким подарком не стыдно отправиться в гости.

Бутылку ананаса из конфет украсит стол

Цветы из конфет в окружении кленовых листьев и кистей рябины станут необычным подарком ко Дню Учителя. Листья лучше брать настоящие. Не забудьте только предварительно их обработать расплавленным парафином.

Букет из конфет ко Дню учителя можно украсить осенним листьями и карандашами

Изготовление тюльпанов из кокосовых шариков «Raffaello»

Букет тюльпанов из белых шариков с миндалем внутри делается достаточно просто.

Каждую рафаэлку нужно прикрепить на проволоку с помощью скотча. Бумага разрезается на полоски, ширина которых 3 см. Цвета лучше выбрать нежные, ведь тюльпан — это весенний цветок. Подойдут розовый, белый, оранжевый, сиреневый.

Отдельная ленточка сворачивается посередине, превращаясь в бантик. Это лепестки. Они прикрепляются к бутону-конфетке ниткой. Кончики лепестков можно обрезать, а после закруглить с помощью ножниц.

Из зеленой бумаги рекомендуется вырезать по два прямоугольника, из них изготавливаются листья тюльпана. Длинной полоской обматывается стебель, к нему крепятся два листочка друг напротив друга.

Тюльпанов из «Raffaello» можно сделать столько, сколько вам требуется. После этого собрать их вместе, обернуть флористической сеткой.

Букет из «Raffaello», созданный своими руками — это и сладкий сюрприз, и цветочный презент.

Конфеты из ягод

Сладкие ягодные конфеты пользуются заслуженной популярностью. Это лакомство радует изысканным вкусом и не содержит вредных добавок – оно принесет пользу и взрослым, и детям.

Полезная информация

Конфеты из ягод

Конфеты из ягод нужно хранить в прохладном, сухом и темном месте. Лучше готовить их небольшими порциями — из-за отсутствия химических добавок лакомство нельзя хранить долго (оно неустойчиво к действию тепла, света и влаги). Исключением являются замороженные конфеты – ими можно запастись впрок. Около недели можно хранить конфеты из сухофруктов. Лакомство из свежих ягод лучше съесть сразу (в холодильнике такие конфеты можно держать 1-2 дня).

Ягодные леденцы

Леденцы на основе ягодного сока гораздо полезнее покупных конфет. Для приготовления лакомства потребуется всего два ингредиента: сок и сахар (на 1 часть жидкости – 2 части сахара). Ягодный сок смешайте с сахаром и уваривайте до нужной густоты (капля сиропа, помещенная в холодную воду, должна «схватиться», превратиться в пластичный шарик). Вылейте его в смазанные формочки и остудите.

Белковые конфеты из свежих ягод

Для приготовления этих конфет подойдут крупные ягоды брусники, малины или черной смородины. Белок взбейте, добавив 1 ст. сахарной пудры. Используя ложечку, окунайте ягоды в белок и аккуратно перекладывайте на блюдо с сахарной пудрой. Обваляв в ней ягоды, выкладывайте конфеты на тарелку, оставляя между ними некоторое расстояние. Храните лакомство в холодильнике.

Конфеты с изюмом и курагой

В равных частях соедините распаренные изюм и курагу. Добавьте 1 часть подсушенных орехов. Переработайте все с помощью блендера или мясорубки. Добавьте по вкусу мед. Сформируйте шарики. В качестве присыпки используйте какао, сахарную пудру, кокосовую стружку, семечки кунжута, молотые орехи (на выбор). Охладите конфеты.

Другой рецепт несколько отличается. Возьмите по 100 г изюма и кураги, залейте горячей водой, распарьте, а затем откиньте на дуршлаг. Дважды пропустите массу через мясорубку, добавив 200 г кокосовой стружки. Сформированные шарики обваляйте в кокосовой стружке (потребуется около 50 г) и отправьте в холодильник.

Пастила

Ягодный жмых, оставшийся после приготовления сока, протрите через сито, смешайте с сахаром (по вкусу) или оставьте несладким. Выложите его на противень, застелив поверхность листом пергамента. Подсушите пласт в духовке при открытой дверце (нагрев – около 100 градусов). Разрежьте его на равные кусочки, обваляйте в сахарной пудре.

Конфеты из красной смородины и малины

Переберите и помойте ягоды (по 500 г малины и смородины). Прогрейте их на слабом огне, добавив совсем немного жидкости. Через 15 минут снимите с огня, чуть остудите и протрите через сито. Добавив около 700 г сахара и 1-2 ч.л. лимонного сока, уварите массу до густоты (капля на блюдце не должна растекаться). Тонким слоем налейте ее в форму, остудите, поставьте на ночь в холодильник. Разрежьте пласт на кусочки, обваляйте в сахаре. Вместо малины и красной смородины можете использовать и другие ягоды – черную смородину, землянику, чернику, крыжовник.

Замороженные банановые конфеты

1 ст. разломанного на мелкие кусочки шоколада растопите на водяной бане, добавив 2 ст.л. сливок. Банан порежьте. Каждый кусочек обмакните в шоколад, обваляйте в смеси из молотых орехов и крошки печенья. Замораживайте около трех часов.

Помадка из клубники

Свежие ягоды клубники (400 г) вымойте, растолките, переложите на многослойный отрез марли. Поднимите края и отожмите сок, а жмых отложите. Добавьте в сок сахар (потребуется 200 г) и перемешайте. Убедитесь, что крупицы полностью растворились. 8 белков взбейте в пышную пену, добавив 50 г сахарной пудры. Духовку нагрейте до 120 градусов.

Сок постепенно влейте в белковую массу и взбейте, добавив 1 ст.л. муки (процесс займет 10-15 минут). Переложите массу в смазанный маслом противень и пеките 15 минут (должна появиться румяная корочка). Остудите массу прямо в противне. Порежьте порционно, обваляйте в сахарной пудре. Храните в холодильнике. Вместо клубники можете использовать любые ягоды (предпочтение за несладкими плодами – это может быть клюква, смородина и пр.).

Сахарные конфеты из ягод калины

На блюдо насыпьте сахар, смешанный с крахмалом (200 г/10 г). Чистые ягоды калины обваляйте в сахарной смеси, оставьте на 5 минут, повторите процедуру и переложите на блюдо.

Желатиновые ягодные конфеты

В натуральном соке растворите быстрорастворимый желатин (200 мл/12 ч.л.). Через 10 минут прогрейте массу на водяной бане, подсластите по вкусу. Перелейте жидкость в формочки, остудите, поместите в холодильник.

Вишня в шоколаде

Для приготовления вкусных шоколадных конфет вам потребуется 100 г шоколада, 20 г сливочного масла, заспиртованная вишня (по количеству конфет).

Растопите на водяной бане разломанный на кусочки шоколад, добавьте масло, перемешайте. Подготовьте силиконовые формочки, налейте на дно немного шоколада, края обмажьте с помощью кисточки и отправьте в морозильную камеру. Через некоторое время повторите процедуру. В каждую ячейку положите вишенку, залейте оставшимся шоколадом. Положите в холодильник.

Для приготовления заспиртованных вишен потребуется 500 мл коньяка, 450 г вишни и 225 г сахара. Ягоды без косточек положите в банку, пересыпьте сахаром, оставьте на 3 дня. Затем добавьте коньяк и настаивайте месяц в темном месте (ежедневно взбалтывайте смесь). Ягоды откиньте на сито, настойку перелейте в бутылку.

Сахарные конфеты из боярышника

1 кг помытых ягод боярышника перетрите с сахаром (достаточно 400 г). Введите в массу 100 г крахмала, перемешайте. Сформируйте из полученной массы конфеты, обваляйте в сахарной пудре, выложите на блюдо и дайте подсохнуть.

Ягодные конфеты со сгущенкой

Банку сгущенки вылейте в тарелку с широким дном, поместите на 3 минуты в микроволновку (в середине цикла перемешайте). Затем добавьте 20 г сливочного масла и половину плитки белого шоколада (натрите на терке). Перемешайте массу и отправьте в микроволновку еще на полторы минуты.

Готовая масса должна быть густой. Проведите по ее поверхности ложкой. Если углубление выравнивается медленно, то можно прекратить нагрев. В обратном случае проведите еще 1-2 цикла по 1 минуте. Из остывшей массы формируйте лепешки (руки смазывайте маслом). Внутрь помещайте чистые сухие ягоды и формируйте конфеты (можете использовать землянику, виноград без косточек, крыжовник, йошту и пр.). Обваляйте их в любой присыпке и отправьте в холодильник.

Домашние конфеты из ягод просто не могут не нравиться – они вкусны и полезны. Вы всегда можете побаловать этим лакомством своих домочадцев, ведь приготовить его можно и из замороженных плодов.

© Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

mir-yagod.ru

Букет из конфет и бумаги

Цветы из конфет и гофрированной бумаги выглядят объемно за счет пышной обертки. Чтобы упростить задачу, можно взять чашечки, которые используются при выпекании кексов.

Порядок изготовления следующий:

• Чашка сворачивается и приклеивается скотчем вокруг конфеты.
• Другим слоем крепится разноцветная папиросная бумага. Можно сделать несколько бумажных слоев.
• После этого бутон фиксируется на проволоке.
• Все получившиеся соцветия собираются в один большой букет.

Бумага, флористическая сетка и целлофан подойдут для внешней упаковки. Лучше выбрать их в той же цветовой гамме, что сами цветы.

Букеты из конфет подходят для начинающих мастеров, в алгоритме их изготовления нет ничего сложного.

Чем заменить?

Отказ от конфет и шоколада не означает полного запрета на сладости. Вы можете побаловать своего питомца более полезными лакомствами:

• Фрукты: яблоки или недозрелые бананы.
• Ягоды: малина, черника, ежевика.
• Орехи: кедровые, миндальные, кешью, арахис.
• Овощи: морковь, тыква.

Не стоит скармливать собаке фрукт насильно, если тот ей не нравится. Следите за реакцией организма, и увеличивайте порцию постепенно.

Если ваш любимец пристрастился к печенью – подумайте о «собачьих лакомствах». Для их приготовления используются безопасные и гипоаллергенные ингредиенты, такие как гречневая, рисовая, или пшеничная мука и филированное мясо.

Букет тюльпанов для начинающих

Подарок из каких-то конкретных цветов — это сладкий сюрприз для определенного человека. Обязательно нужно иметь представление о вкусах и предпочтениях одариваемого. Лучше быть уверенным в том, что презент из роз или колокольчиков, понравится лишь потому, что составлен из любимых цветов получателя.

Вот пошаговая инструкция по созданию букета:

• Гофрированную бумагу тех цветов, которые подходят для лепестков тюльпанов нужно разрезать на прямоугольники, размером 4 на 14см. Резать нужно вдоль гофры.
• Зеленую бумагу, предназначенную для стеблей, режем поперек гофры.

Длина может быть любая, ширина — 1см.

• Вставить деревянную шпажку в сладость, не протыкая. Закрепить ниткой.
• Скрутить цветные полоски посередине, получится много бантиков для изготовления лепестков.
• Сложить верхнюю часть бантика с нижней и растянуть в ширину.
• Каждый полученный лепесток прикрепить к конфете. Для одного бутона достаточно трех штук.
• Зеленой ленточкой из бумаги обмотать шпажку, начиная от самого бутона. В начале и в конце приклеить с помощью клея ПВА.
• Когда все тюльпаны изготовлены, их нужно соединить вместе, потом завернуть в оберточную бумагу.

Что делать, если съела много шоколадных?

Если собака наелась конфет – действовать необходимо незамедлительно. Придерживайтесь следующей инструкции:

1. Попытайтесь понять, сколько именно конфет съела собака. Эти данные вам понадобятся при обращении к ветеринару. А также уточните состав кондитерских изделий. Наиболее токсичными будут конфеты из горького шоколада.
2. Позвоните ветеринару. Специалист подскажет вам, что нужно делать в зависимости от обстоятельств: как оказать первую помощь или же вести собаку в клинику. К примеру, от одной конфеты из молочного шоколада может произойти лишь небольшое расстройство пищеварения, в то время как целая плитка горького шоколада может привести к летальному исходу.
3. Покажите собаку ветеринарному врачу. Только специалист обладает всеми необходимыми знаниями, средствами и оборудованием для того, чтобы установить последствия переедания конфетами. Также врач сможет дать животному специальные стимуляторы рвоты, если переедание произошло не более часа назад или положить животное в стационар, если того требуют обстоятельства.

Обратите внимание! Если ситуация произошла поздно ночью или в то время, когда все ветеринарные клиники закрыты – позвоните в круглосуточную ветеринарную службу поддержки. Специалисты горячей линии подскажут вам последовательность действий.

Может ли стать плохо?

Так как конфеты содержат высокое количество углеводов, жиров и сахара, нежная собачья печень попросту не справится с этим. Чаще всего проявляются следующие симптомы:

• Диарея – возникает при одноразовом переедании. Организм таким образом пытается очиститься от излишков гликогена. Если употребление сладостей было постоянным, возрастает риск развития панкреатита.
• Аллергические симптомы: красные пятна, зуд, выделения из глаз и ушей, шелушения на коже, неприятный запах изо рта.

При обнаружении данных симптомов в первую очередь позвоните ветеринару. Он назначит вам грамотное лечение в зависимости от ситуации.

С фольгой, фантиками или коробкой

Собаки, в частности, щенки, часто сгрызают несъедобные предметы, включая картон, пластик, фольгу или целлофан. В некоторых случаях неперевариваемые объекты выходят сами по себе, через рвоту или кал. В иных обстоятельствах это может вызвать заворот кишок, отравление и прочие негативные последствия.

Первое, что нужно сделать, если собака наелась конфет в фантиках – это отвести её к ветеринару. Врач оценит ситуацию и поможет освободить ЖКТ от несъедобных предметов при помощи медикаментов, или, в крайнем случае при помощи хирургического вмешательства.

Конфетный букет своими руками с тюльпанами

• Конфеты, желательно круглой формы, прикрепить на проволоку скотчем.
• Вырезаем полоску бумаги, шириной 4 см.
• Закругляем сверху так, чтобы было похоже на лепесток.
• Полоску необходимо свернуть таким образом, чтобы при вырезании и разворачивании получилось три лепестка, соединенных между собой у основания.
• Немного растянув их в ширину, приложить их к лакомству и хорошо закрепить.
• Вырезать узкие и длинные листья из зеленой бумаги.
• С помощью зеленой тейп-ленты обмотать стебель из проволоки и закрепить на нем по несколько листочков.
• Полученную композицию можно оформить в корзинку.
• Дополнением могут быть искусственная зелень.
• Оригинальность букету из сладкого наполнения придадут воздушные треугольники из органзы, закрепленные на деревянных шпажках.
• Они вставляются в корзину и придают букету легкости.

Букет из клубники: правила и советы по изготовлению

Получить в подарок цветы очень приятно, но неоригинально, а вот клубничный букет удивит и запомнится надолго. Такой подарок прекрасен к любому торжеству. Он подчеркнет фантазию, внимательность, глубокое уважение дарителя.

Клубника – одна из самых аппетитных и любимых ягод. Ее упоминали в своих трактатах египтяне, римляне, греки еще за несколько столетий до нашей эры.

Древние римляне считали ее плоды символом любви за красный цвет и форму, похожую на сердце. С тех пор как ресторанный бизнес стал активно развиваться, возникла необходимость в красивой фруктовой нарезке.

Так появилось искусство карвинга, а клубничные букеты стали одним из его направлений.

Клубничный букет имеет такие положительные моменты, как:

• красив и ярок;
• необычен;
• ароматен и приятен на вкус;
• романтичен;
• полезен.

Составить клубничный букет самостоятельно совсем несложно. К процессу можно подключать детей, им будет интересно. Шедевр рождается буквально на глазах. Чтобы букет получился безупречным, нужно ответственно подготовиться к работе: найти подходящие плоды клубники, собрать необходимые инструменты.

Кроме обычного ножа, применяют тайский для создания фруктовых узоров. Для основания букета берут флористическую губку, пенопласт, салфетку или пластичное тесто. В качестве крепления используют деревянные шпажки, зубочистки. Композицию можно оформить в подарочной бумаге.

От выбора клубники будет зависеть триумф или провал фруктового букета. Плоды подбирают сухих малосочных сортов, они должны быть плотными, симметричными, одинаковых размеров. Затем ягоды моют и просушивают. Иногда для букета требуются зеленые плодоножки, поэтому не следует их сразу отрывать.

Если хвостики легко отпадают, значит, что клубника переспела и для букета не подходит.

Фруктовые букеты можно хранить какое-то время, зная маленькие хитрости и соблюдая температурный режим, но лучше дарить свежую композицию, а значит, изготовлять ее следует перед вручением юбиляру или подачей на стол.

Существуют разные способы изготовления фруктовых букетов. Их преподносят в вазах, корзинах, коробках, декорированной бумаге. Часто от формы упаковки зависят и способы приготовления композиции. Клубничные букеты часто оформляются глазурью разных видов.

Ягоды, украшенные глянцевой сахарной помадкой, черным или белым шоколадом, выглядят очень аппетитно. В глазури дольше сохраняются плоды, они дойдут до адресата в свежем виде. Стоит рассмотреть сначала рецепты приготовления глазури.

• Глазурь из шоколада. Плитку любого шоколада нужно растопить на водяной бане, добавить 40 г сливочного масла или немного молока. Присутствие масла придаст глазури блестящий вид, но она будет немного дольше застывать. Молоко усиливает вязкость шоколад быстрее и делает его менее калорийным, что тоже неплохо.
• Цветная глазурь. Для этого вида помадки понадобится белый шоколад. Растопив плитку на водяной бане, ее следует разделить на две части. В одну половину ввести молоко, разведенное красным пищевым красителем. В результате получится красивая розовая глазурь. Подготовленную ягоду окунают в цветную либо белую помадку. Сверху десерт можно оформить любой кондитерской посыпкой. Затем клубнику помещают на 10 минут в морозильную камеру для застывания глазури.
• Сахарная глазурь. Это традиционный вид помадки, ее легко приготовить. Четыре ст. ложки воды тщательно смешивают со стаканом сахарной пудры. Вязкость регулируют путем добавления воды или сахара. Затем смесь разогревают на огне при постоянном помешивании. Температура глазури должна быть примерно +40 градусов. Сахарную помадку можно сделать цветной и более аппетитной, если ввести в состав красители и ароматизаторы.

Важно! Кондитерский карандаш может понадобиться для оформления экстравагантных букетов. Изготовление несложное: нужно просто свернуть воронку из пергаментной бумаги, залить в нее глазурь, отрезать кончик и можно украшать ягоды. Чем меньше срез уголка, тем более красив и изящен рисунок на клубнике.

Клубничную композицию можно приготовить своими руками, нужно только следовать пошаговой инструкции. Для создания красивого букета понадобятся следующие компоненты:

• 20–25 штук идеальных плодов клубники;
• 20–25 бутонов роз, величиной с клубнику;
• деревянные шпажки;
• веточки растений;
• подарочная бумага;
• декоративная лента.

Необходимо тщательно вымыть и просушить крупную плотную ягоду вместе с плодоножками. Бутоны роз должны совпадать с размером клубники, а стебли цветов повторять длину шпажек.

Поэтапно проводят следующие действия:

• каждую ягоду следует до середины аккуратно нанизать на шпажку;
• далее, устанавливают шпажки с клубникой по кругу, формируя симметричный букет;
• постепенно вводятся бутоны роз, а сверху устанавливаются зеленые веточки;
• когда композиция собрана, ее следует надежно зафиксировать, оформить декоративной бумагой и красивой лентой.

Важно! Облегчить оформление букета поможет небольшая емкость, в которой он фиксируется и декорируется бумагой.

Для создания композиции следует подобрать и промыть крупную плотную ягоду, просушить бумажным полотенцем. На водяной бане растопить плитку шоколада.

Чтобы ягоды более надежно держались на шпажках, их кончики нужно окунуть в расплавленный шоколад. Затем аккуратно нанизать клубнику и положить на несколько минут в морозильную камеру.

Вынув из холодильника ягоды на шпажках, следует аккуратно окунуть их в шоколад (белый, черный или цветной).

Можно украсить любой кондитерской посыпкой и снова отправить в холодильник.

Когда шоколад затвердеет, следует красиво сформировать букет, устанавливая шпажки на основу из пластичного теста (замешивается с большим количеством соли). Укрепляют конструкцию проволокой.

Созданный букет упаковывают в бумагу крафт и декорируют лентой. В такую композицию можно добавить зеленых веточек или бутоны цветов.

Это самый оригинальный и вкусный подарок для своих любимых половинок. Такая находчивость, изысканность и внимание никого не оставит равнодушными. Для создания клубничного сердца понадобятся следующие компоненты:

• крупные плоды клубники;
• компактные бутоны роз;
• листья салата;
• флористическая губка;
• деревянные шпажки;
• проволока;
• ленты.

Процесс приготовления включает следующие шаги:

• замочить в воду губку в виде сердца – такой оазис зафиксирует розы и продлит им срок свежести;
• стебли необходимо подрезать, чтобы они могли войти до середины губки;
• половину сердца плотно выложить розами;
• затем листьями салата задрапировать боковые стороны композиции и закрепить их булавками; все это зафиксировать проволокой и задекорировать лентой;
• во вторую половину сердца ровными рядами вставить шпажки в оазис и на каждую из них нанизать клубнику.

Для создания композиции из конфет необходимо подготовить крепкую крупную клубнику и шоколадные конфеты круглой формы. Ягоды и конфеты нанизать на шпажки. В центре композиции будут располагаться шпажки с конфетами, их следует зафиксировать скотчем. По наружному кругу выложить и закрепить клубнику. Сформированный букет обернуть пленкой, украсить листочками мяты, упаковать в подарочную бумагу.

Клубника прекрасно сочетается с любыми фруктами и ягодами. Она легко совмещается с земляникой, садовой ежевикой, морошкой. Фруктово-ягодную композицию можно оформить в корзине или круглой коробке (продают в цветочных магазинах). На дно тары следует выложить пенопласт, завернутый пленкой. На нем сформировать основу – срезы любых подходящих фруктов (колечки ананасов, яблок и другие).

Основу необходимо пронизать шпажками и зубочистками, создавая форму конуса. Для этого крупные шпажки устанавливают в центре композиции, последующие ряды немного «утапливают», затем переходят на более короткие зубочистки.

На подготовленные крепления нужно нанизать клубнику. Можно сделать небольшую композицию в кружке, на дно которой в качестве основы выложить половину яблока или апельсина.

Как видно, искусство карвинга можно освоить и в домашних условия, достаточно иметь фантазию и трудолюбие.

Подобнее о том, как сделать букет из клубники своими руками, вы узнаете из следующего видео.

Для покрытия ягод используют белый, молочный, цветной и черный горький шоколад. Хорошо выглядит клубника и в сахарной помадке. Процесс создания клубничного десерта совсем несложен.

Нужно растопить плитку шоколада до тягучего состояния. Промытую, подсушенную клубнику надеть на деревянные шпажки и полностью окунуть в подготовленную глазурь.

Когда помадка затвердеет, ягоду можно еще раз окунуть в шоколад другого цвета. Получится красивый двухслойный десерт.

Используя корнетик, наносится рисунок белой помадкой на черный застывший шоколад. Цвет можно изменить на противоположный. Хорошо выглядят узоры из цветной глазури. Ягоды своеобразно выглядят в разных посыпках (молотый орех, кокосовая стружка, какао).

Клубнику на шпажке, окунув в шоколад, еще полузастывшую, следует аккуратно обмакнуть в посыпку и дать ей время обсохнуть.

Для достижения пикантного вкуса ягоды на шпажках можно подержать в коньяке 10 минут, затем присыпать сахарной пудрой и окунуть в мягкий шоколад.

Важно! Ягодные букеты прекрасны и разнообразны, их готовят с цветами (ромашками, розами), со сладостями (конфетами, зефиром), в компании с другими фруктами (земляникой).

Для небольшой композиции понадобится с десяток крупных красивых клубник, листья растений, шпажки, проволока, флористическая губка, бумага крафт. Необходимо подготовить губку по размеру букета, лишние части срезать ножом.

Она будет служить основанием для клубники на шпажках. Но одну половину шпажек закрепить листья цветов с помощью проволоки и нанизать ягоды. Вторую половину клубники нанизать на свободные шпажки.

Композицию красиво установить и закрепить на губке.

Шпажки с листьями следует выстроить по контуру букета. Готовую композицию завернуть в бумагу крафт, украсить лентой.

Составлять клубничные букеты помогают маленькие хитрости.

• Чтобы лучше получилась клубника в шоколаде, нужно подготовить емкость с ледяной водой. Шоколад следует расплавить на водяной бане, но ни в коем случае не перегревать. Ягоду сначала опускать в расплавленный шоколад, а затем на 20 секунд окунуть в холодную воду. Влагу можно промокнуть полотенцем.
• Ягоды сохранятся дольше, если окунуть их в раствор желатина. Для этого желатин необходимо настоять в холодной воде до разбухания, затем разогреть на водяной бане и добавить лимонного сока. Клубнику следует опускать в остывший, но еще не «схватившийся» раствор.
• Кроме желатина, ягода сохраняется дольше в любой помадке (сахарная, шоколадная). Клубнику в шоколаде можно украсить узорами цветной глазури, присыпать орехами, стружкой кокоса.
• Клубника на шпажке будет держаться крепче, если подкрепить ее снизу виноградинкой. Чтобы ягодный букет выглядел еще более необычно, его можно соорудить в шляпной коробке, выстроив клубнику красивой горкой.

Клубничных букетов собраны миллионы и многие из них не похожи друг на друга. Некоторые фирмы выпускают свои композиции и дают им названия. Но в большинстве случаев букеты рождаются спонтанно, каждый желающий может реализовать любую творческую фантазию. Красивые названия своим изделиям дает компания Berry Bouquet.

• Фруктовый букет с очаровательным именем «История любви» предназначен для любимых половинок, он помогает выразить глубину романтического чувства. Десерт, объемом 25х30 см рассчитан на двух влюбленных. Клубника, виноград и ананас обеспечат восторженную гармонию вкуса.

• Композиция «Клубничная ночь» содержит отборные ягоды в виде сердечек, часть из которых глазирована черным горьким шоколадом. Букет дополнен темной блестящей ежевикой. Чудесная загадочная ночь с клубнично-шоколадным вкусом пугает и манит своим великолепием.

• Букет «Шоколадное счастье» действительно сделает счастливым его обладателя. Клубника в молочном шоколаде с добавлением тертого миндаля и фундука позволит насладиться каждым укусом необыкновенного десерта.

• Композиция «Иллюзия» состоит из 38 отборных ягод. Молочный шоколад и сахарная присыпка дополняет незабываемый клубничный вкус.

• Пятикилограммовый букет «Большая любовь» способен накормить не только молодоженов, но и всех желающих, прикоснуться к этому великому всеобъемлющему чувству. Клубника, ежевика, малина, голубика – это поистине целый ягодный букет. Белый, молочный шоколад и кокосовая стружка довершают полную гармонию счастья.

• Композиция «Малиновый рай» удивляет сбалансированным вкусом клубники, малины и белого шоколада. Пикантности букету добавляют приятные мятные нотки.

Получить в подарок шикарный клубничный букет хочет каждый. Если близкие не догадываются о наших желаниях, можно самим изготовить шоколадно-ягодную композицию и удивить их изысканным сюрпризом.

Букет роз из конфет

Оригинальные букеты из конфет — это букеты из самых красивых цветов —роз. Но делаются они немного сложнее, чем тюльпаны. Хотя техника изготовления очень похожа.

• Из бумаги того цвета, который подходит, вырезать несколько полосок размерами 5 на 7 см.
• Верх у них закругляется, чтобы получился лепесток.
• Середину необходимо немного потянуть в стороны, появится небольшая впадина.
• Таких полосок должно быть три. Они присоединяются к конфете и крепко клеятся на скотч.
• После этого нужно вырезать еще три лепестка и немного увеличить их в размерах, они будут внешними у цветка и вырезаются из квадратов бумаги 7 на 7 см.
• Все повторяется: закругляются верхние части, растягиваются серединки.
• Далее, закругляется верх лепестка с помощью обычного карандаша или деревянной шпажки.
• Соединить бутон и проволоку-стебель.
• Для зеленого чашелистика выбираем бумагу соответствующего цвета и вырезаем из нее заборчик.
• Острые концы заборчика скрутить в жгутики.
• Основание приложить к стеблю так, чтобы скрученные жгутики касались бутона.
• Скрепить нитками или тейп-лентой.

Необязательно брать строго по 6 лепестков. Можно сделать соцветие пышнее, тогда лепестков будет больше. Сладкий розовый букет, изготовленный своими руками лучше оформить в корзину или вазу. Можно перевязать его лентой или кружевной тесьмой. А в пространство между розами вставить бусины на проволоке.

Для изготовления такого подарка лучше использовать два цвета гофробумаги. Тогда розы не будут смотреться скучно.

Кошечка из конфет своими руками — мастер-класс

Приступаем к созданию сладкого котика в технике свит-дизайн. Берем три оазиса для сухоцветов.

Начинаем вырезать острым ножом форму котика.

Вырезанные детали котика скрепляем зубочистками.

Вот так выглядит котик в процессе скрепления.

Основа котика из оазиса готова.

Чтобы вы ориентировались, пишу размеры котика.

Итак, для создания котика нам понадобится около 100 конфет. Лучше выбирать для этих целей конфетки, которые имеют одну плоскую сторону. Желательный размер конфет 3 на 3 см.

Теперь, когда конфеты приготовлены, можно приступить к их декорированию. Для этого каждую конфетку оборачиваем квадратиками черной атласной ткани размером 10 на 10 см.

Подгибаем хвостик у конфеты.

Оборачиваем ее атласной тканью.

Туго закрепляем проволоку.

Таким образом поступаем со всеми следующими конфетами.

Отрезаем лишний хвостик ткани.

Также поступаем со всеми конфетками.

Для создания сладкого котика, как я уже и говорила в начале мастер-класса, нам понадобятся конфеты двух размеров. Итак, для создания котика я использовала конфеты диаметром 3 см, а для формирования грудки – по 2 см. вы можете увидеть мои конфеты на фото.

Оборачиваем конфеты, которые пойдут для формирования грудки котика белой атласной тканью. Размер квадратов составляет 7,5 на 7,5 см.

Не забываем подвернуть хвостики у конфет.

Заворачиваем в ткань конфетку, придерживая пальцами за края ткани.

Букет из крокусов

Сладкие букеты можно делать и из крокусов. Материалы, которые понадобятся для изготовления крокусов:

1. Проволока
2. Конфеты
3. Гофрированная бумага
4. Нитки
5. Ножницы
6. Бисер

Из гофрированной бумаги выбранного цвета нарезаются полоски в ширину 4 см, в длину — 14. Полоски сгибаются пополам и скручиваются.

Сладости прикрепляются нитками к проволоке.

Далее, изготавливаются тычинки. Для этого нужны отдельные тонкие проволоки и бисер. Бисер надевается на проволоки (10-12 бисеринок).

Похожие статьи

Пять проектов из фетра своими руками (мастер-классы для начинающих и не только)

2020-02-04

Оригинальные валентинки из бумаги своими руками — признайся в любви красиво

2020-01-21

Тычинок лучше сделать три.

Они крепятся вокруг конфеты нитками. Полученную заготовку крокуса можно соединять с лепестками.

Лепестки приклеиваем так, чтобы из бутона были видны тычинки. Проволока-стебель обматывается зеленой тейп-лентой или полоской из зеленого цвета. Приклеиваются вырезанные заранее листочки.

Крокус готов. Для букета их понадобиться несколько.

МАСТЕР КЛАСС «ЯГОДКИ И ЦВЕТОЧКИ КЛУБНИКИ»

Здравствуйте дорогие мои соседушки! Сегодня я, как и обещала, выкладываю мастер класс по созданию конфетных клубничек и цветочков клубники.Для работы нам потребуются следующие материалы:1. Гофрированная бумага красного, белого, желтого (на фото нет) и зеленого цвета.2. Флористическая проволока (у меня №1).3. Двусторонний скотч.4. Тейп лента (за неимением тейп ленты можно использовать полоски зеленой гофрированной бумаги).5. Нитки.6. Ножницы.7. Кусачки (в моем случае бокорезы).8. Конфеты (лучше использовать конфеты разных размеров для того, чтобы в композиции наши «ягодки смотрелись более реалистично).

Итак, приступаем к работе.От рулона красной гофрированной бумаги отрезаем полоску шириной 2-2,5 сантиметра.

Затем эту полоску разрезаем на 5 равных частей. Но здесь сделаю небольшую оговорку. Дело в том, что конфеты имеют разный размер. Это нужно учесть. Если у вас крупная конфетка («Осенний вальс», «Вдохновение», «Трюфель» и т.д.), то полоску нужно разрезать на четыре части, для того чтобы у нас остался хвостик, к которому мы в последствии будем крепить проволоку.

После того, как мы разрезали полоску на части, берем заготовку и складываем ее пополам, тем самым обозначаем середину заготовки.

Далее мы перекручиваем нашу заготовку один раз строго посередине.

Вот что должно получиться.

Как только мы сделали нужное количество заготовок для ягод, приступаем к проволоке. Объясню почему я беру проволоку. При сборке букета наша задача создать максимально реалистичный вид композиции. Все вы знаете, что в жизни клубничка не торчит вверх ягодкой, а свисает. Используя проволоку, мы сможем согнуть ножку в любом положении.Итак, проволоку мы делим на три части.

Затем делаем петельки при помощи кусачек. Петельки делаем для того, чтобы не проткнуть конфету.

Далее мы оборачиваем проволоку двусторонним скотчем.

Начинаем крепить конфету. При этом не забываем, что нам нужно загнуть верхний хвостик фантика, 2-3 раза перекрутив его вверху у основания. Нитку не отрываем.

После того как наша конфета надежно закреплена мы одеваем ее в «клубничный наряд» и закрепляем ниткой. Ягодка у нас практически готова, но нитку пока мы не отрываем, т.к. нам нужно одеть на ягодку чашелистик.

Для чашелистиков нам потребуется заготовки зеленой гофрированной бумаги высотой 4 сантиметра и шириной 3 сантиметра. Делаем их ровно столько, сколько у нас будет ягодок.

Дальше из заготовки мы вырезаем «заборчик».

И теперь крепим чашелистик к ягодке. Нитку отрезаем.

Тейпируем ножку.

Осталось поставить точечки и все, наша ягодка готова.

Переходим к созданию цветов клубники.

Для этого мы берем гофрированную бумагу желтого цвета и нарезаем заготовки высотой 3 сантиметра и шириной 4 сантиметра. Этот процесс пропускаю. Далее для создания одного цветочка мы берем две заготовки и делаем следующее. У первой заготовки мы отрезаем верхний левый угол, так, как на фото слева. Вторую заготовку мы разрезаем «лапшой», не дорезая до нижнего края приблизительно 1,5 сантиметра. Фото справа.

Затем переходим к гофрированной бумаге белого цвета из которой вырезаем заготовки высотой 4 сантиметра, шириной 2 сантиметра. Из полученных заготовок вырезаем лепестки будущего цветка. На один цветок нам потребуется 5 лепестков.

Как только мы все подготовили, приступаем к сборке нашего цветочка. Крепим конфетку к проволоке и начинаем с заготовок желтого цвета.

Оборачиваем конфету, нитку не отрезаем.

Затем, оборачиваем нашу конфетку заготовкой, нарезанной «лапшой». Нитку не отрезаем.

Должно получиться так, как на фото.

Теперь приступаем к лепесткам. Крепим их один за другим.

В результате должно получиться вот так.

Тейпируем стебель. И наш цветочек готов.

Делаем нужное количество заготовок и дальше приступаем к сборке композиции.

stranamasterov.ru

Пошаговая инструкция по созданию клубничной композиции в шоколаде

Для создания букета нам понадобится плотная ягода. Предварительно промываем ее и высушиваем бумажными полотенцами.

Для надежной фиксации клубники, кончик деревянных шпажек окунаем в растопленный черный или белый шоколад. Аккуратно нанизываем на них клубнику и убираем в холодильник на несколько минут.

Следующим шагом окунаем часть ягод в шоколад. При желании украшаем воздушным рисом или кондитерской посыпкой. Для декорирования также подходит цветной шоколад. Отправляем в холодильник на некоторое время.

В брусочек флористической пены или пенопласта вставляем шпажки с клубникой, формируя букет. Отрезаем от губки лишнее и оборачиваем композицию крафт бумагой, после чего перевязываем красивой ленточкой.

При желании можете добавить живых цветов или зеленой травы. Стоит такой букет достаточно дорого, если заказывать его в специализированных магазинах.

как сделать дерево из конфет своими руками

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Дерево из конфет своими руками. Мастер-класс

Конфетное дерево. Дерево из конфет своими руками

Дерево из конфет своими руками. Мастер-класс

Дерево из конфет

Дерево из конфет

Дерево из конфет своими руками. Мастер-класс

Топиарий из конфет: своими руками пошаговое фото, как сделать мастер …

Дерево из конфет своими руками

Топиарий из конфет своими руками (50 фото): букет из чупа чупсов …

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Конфетное дерево. Дерево из конфет своими руками

Конфетное дерево. Дерево из конфет своими руками

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Деревья из конфет: ёлка, пальма и яблоня | Блоги Мам

Как сделать букет из конфет своими руками | obumage.net

Дерево из конфет своими руками. Обсуждение на LiveInternet …

Букет из конфет. Букеты из конфет. Конфетные букеты. Руководство, фото

Сладкий топиарий: дерево, яблоко, букет и часы из конфет своими руками

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Конфетное дерево. Дерево из конфет своими руками

Дерево Из Конфет Своими Руками Пошаговое Фото

как сделать букет из конфет своими руками | Holiday – 8 марта! | Diy …

ДОМАШНИЕ БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Инструкции по изготовлению. Пошаговые …

Новогодний топиарий из конфет своими руками. Мастер-класс …

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Сладкий топиарий: дерево, яблоко, букет и часы из конфет своими руками

Дерево из конфет своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото

Сладкий топиарий: дерево, яблоко, букет и часы из конфет своими руками

Как сделать букет из конфет своими руками – Millinda

Подарки из конфет своими руками на Новый год 2016 (фото мастер-класс)

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Как делать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими руками …

Декоративное дерево из конфет-топиарий. Topiary of sweets – YouTube

Цветы из конфет своими руками. Красная роза. Мастер-класс с …

Топиарий своими руками \u2013 4 мастер-класса и 45 фото-идей

Торт из конфет. Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис …

Топиарий из купюр своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото

Топиарии от Светланы Соколянской

Топиарий своими руками \u2013 4 мастер-класса и 45 фото-идей

Топиарий из гофрированных роз

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Пошаговые ФОТО, инструкции. Букеты из …

Мастер класс по топиарию из конфет своими руками: пошаговое фото и видео

Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими руками …

Букеты из Конфет на День Рождения и Юбилей от Светланы Соколянской

Топиарий из конфет: как сделать букет из мармелада своими руками …

Топиарий из конфет \

Букет из конфет. Букеты из конфет. Конфетные букеты. Руководство, фото

Подарки своими руками из конфет | Сделай Сам

Конфетное дерево. Дерево из конфет своими руками

Новогодняя елка из конфет своими руками » Дизайн \u0026 Декор своими руками

Как сделать дерево из конфет своими руками / Дети / Поделки для …

Как сделать дерево большое своими руками – Только ремонт своими …

Как сделать дерево счастья

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Топиарий из конфет своими руками (50 фото): букет из чупа чупсов …

Сладкий топиарий: дерево, яблоко, букет и часы из конфет своими руками

Как сделать топиарий своими руками: мастер класс дерево счастья из кофе

Новогодняя елка из конфет \u2013 фото, как ее сделать своими руками

Подарок ко дню учителя своими руками дерево | Sqezo

Елка из конфет «Рафаэлло» своими руками | О стильных и интересных вещах

Новогодние подарки из конфет: классные поделки из конфет на Новый …

Схема букеты из конфет

Букет из конфет и киндеров: как сделать детский букет своими руками

Топиарий своими руками мастер класс. Дерево счастья кофейное, из …

Как сделать дерево из конфет пошаговое фото

Новогодние поделки из конфет своими руками, идеи подарков

Букеты из конфет своими руками: 70 фото создания карамельных и …

Сладкий топиарий: дерево, яблоко, букет и часы из конфет своими руками

Конфетки 8(910)0824707 » Blog Archive » Конфетное дерево (красное)

Букет из конфет своими руками: пошагово с фото

Дерево из конфет – как сделать своими руками

Конфетное дерево. Конфетное дерево своими руками

Топиарий из конфет Рафаэлло – Интернет магазин Florist, Одесса

Дерево из клубники. Как сделать клубничное дерево?

🌺 Подарок Своими Руками \

Топиарий из конфет своими руками (50 фото): букет из чупа чупсов …

Подарки из конфет своими руками на Новый год 2018: мастер класс …

Красивая коробка для конфет своими руками: пошаговое описание, фото

Праздник… А что это такое? В понимании любого человека – взрослого или ребенка – это подарок, пожелание, атмосфера радости! Но ведь таким образом можно любой день сделать праздничным! И дарить совсем необязательно дорогущие презенты – вполне подойдут конфеты. Нужно только правильно и необычно их запаковать!

Красивые коробки для конфет, своими руками сделанные, станут замечательным решением!

И, если подумать, праздничные поводы в нашей жизни бесконечны – то дни рождения, то встреча Нового года, то 8 Марта и т. д. А это означает лишь то, что уметь упаковывать подарки важно каждому!

Особенно становится это заметно перед новогодними праздниками. Одарить нужно каждого, а хочется, чтобы все запомнили этот радостный момент надолго.

Просто розданные вещи не оставят яркого следа в памяти, не смогут создать антураж, а фабричные готовые упаковки не всегда по карману! Как быть? Ведь так здорово радовать своих любимых, а милая коробочка обязательно поможет! Именно она является первой, что видит одариваемый.

Так в чем же дело? Сами сделайте подарочные коробки своими руками – для конфет, мелких и крупных вещей, игрушек… Таким способом самому скромному подарку вы придадите уникальность.

Инструменты и материалы, необходимые для работы

Для создания праздничных упаковок вам нужно будет приобрести:

• Картон. Он должен быть очень плотным, пригодится даже гофрированный, от коробок из-под бытовой техники.
• Бумага. Здесь выбор огромен – от обычной цветной до той, которую применяют в скрапбукинге, фольгированная, пастель, двусторонняя, пивная, упаковочная и т. д.
• Ватман. На него вы собственноручно сможете нанести любые рисунки и орнаменты.
• Пачка плотных бумажных салфеток с принтом, подходящим по тематике.
• Атласные ленты, различная тесьма, шнурки, бечева, сизаль.
• Бусы, бисер, пуговички.
• Малярный и двусторонний скотч.
• Всевозможные виды клеев – от карандаша до термоклея в пистолете. В арсенале должен присутствовать прозрачный быстросохнущий – для декорирования коробочек бусинами.
• Линейки, карандаши, циркули либо круглые предметы.
• Дырокол, пробойник – для прокалывания отверстий в картоне.
• Шаблоны любых видов и размеров также пригодятся в работе.
• Фетровые листы, ткань, войлок, вата.
• Люрекс, блестки.

Вообще, задекорировать поверхность коробки для конфет своими руками вы можете как угодно – здесь все зависит только от ваших предпочтений и вкуса. Единственным условием будет лишь то, что украшать надо в меру – иногда лучше совсем ничего, чем слишком много!

Советы по изготовлению подарочных коробочек от опытных мастериц

Он, вообще-то, будет только один: не стоит начинать свое первое творчество из дорогой бумаги, которую вы подготовили для своей коробки. Прежде начните с обычной плотной – так вам станет понятно, в каких местах делать разрезы, как лучше согнуть, каким способом собрать упаковку. Также станет ясно, подойдет ли вам тара именно таких размеров или ее можно несколько уменьшить (увеличить) в том или ином месте.

Прислушайтесь к этой рекомендации, и в работе будет меньше затрат и разочарований!

Простая коробка в виде квадрата или прямоугольника

Это универсальная упаковка, подходящая для любых подарков. В нее возможно сложить все – конфеты, печенье, мыло, украшения и т. д. Естественно, что размеры и оформление обязательно должны соответствовать презенту. Также ориентируйте подарок на стиль события – романтическое свидание, новогодняя ночь, день рождения… Можно выдержать почтовую стилистику, завернув коробку в упаковочную бумагу и наклеив на нее марки. Прекрасно смотрится бумага в мелкий цветочек – она создаст настроение нежности. В общем, каждому свое!

Итак, создаем коробку для конфет своими руками с самой простой технологией изготовления! В этом случае отдельную крышку делать не будем.

Во-первых, решаем, какого размера коробочка нам нужна. Затем все чертежи делаем на обычной бумаге. Вырезаем и пробуем согнуть, оценивая правильность замеров.

В случае неверного решения нужно просто перечертить выкройку, изменив размерность.

Подогнав до необходимого вида и придя к окончательному шаблону, переносим его на основную бумагу или картон. При помощи ножниц выкраиваем.

Все сгибы продавливаем тупым узким предметом, например, концами ножниц, загибаем по получившейся бороздке.

На места стыков приклеиваем двусторонний скотч, хотя возможно проклеить простым клеем – как вам удобнее.

Все склеиваем и декорируем поверхность любыми подручными средствами.

Готово! Вкладывайте презент и завязывайте ленту!

Коробка из листа бумаги в технике оригами

Эта подарочная коробка создается без каких-либо шаблонов, карандашей и ножниц. Для ее изготовления возьмите простой лист картона – лучше не самого толстого – и согните по схеме. Крышечка делается точно так же, только лист берется со сторонами на 4-5 мм побольше.

Важным условием здесь будет лишь квадратная форма листа. Потратив всего-то несколько минут, вы получите превосходную и аккуратную коробку для конфет, своими руками из картона выполненную!

Упаковки с крышками

Необходимый инструментарий здесь обычен:

• Листы картона.
• Отрезок пастельной бумаги.
• Шнурок или бечевка.
• Ножницы с волнистым краем и обычные.
• Декор – бусы, пайетки.
• Клей, карандаш, пробойник.

Стенки у данных коробок двойные. Размеры зависят от габаритов подарка.

Существует 2 метода сборки, попробуем оба. Для этого мы верх и низ сделаем по-разному.

1. Итак, кладем подарок на картон и очерчиваем контуры. Далее вокруг рисуем деталь непосредственно коробки.
2. Каждую линию сгиба прожимаем, помогая себе линейкой, все сгибаем и проклеиваем.
3. Уголки, загнутые в коробочку, накроем другой стенкой и склеим все окончательно.

Плюсом данного варианта сборки является то, что он дает весьма аккуратные уголки. Не рекомендуется так делать очень мелкие коробки – двойной сгиб дает грубый вид изделию.

Оставляем низ коробочки для просушки, а сами займемся крышечкой.

Она должна быть побольше низа, поэтому к каждой стороне необходимо добавить по 5 мм.

Различия в сборке в том, что угловые части надо будет подрезать. Это дает более изящные уголки и легкий внешний вид.

Процесс аналогичен первому. При склеивании воспользуйтесь клеем и зажимами для фиксации двойных стенок.

Вот так – коробочка готова, осталось заняться декором!

Здесь вариантов безграничное множество, зависящее только от вашей фантазии! Можно просто оклеить коробку красивой бумагой, а можно добавить цветы, бусинки, кружево и т. д.

Конверт, бонбоньерка, футляр

Но неужели обязательно надо тратить драгоценное время на склеивание, просушку и отделку упаковки? Да нет, конечно! Коробку для конфет своими руками из бумаги совершенно не обязательно делать плотной. Важна только красивая картинка.

Делаются подобные коробочки из листка плотной бумаги. Главным здесь будет использование очень острых ножниц и правильные сгибы в нужных местах.

Давайте начнем!

Вот, например, конверт – самый простой в изготовлении.

Приведенную выше выкройку переведите на красивую двустороннюю бумагу и вырежьте. Теперь сложите по сгибам и закройте, сложив между собой все элементы либо перевязав лентой.

Упаковки-футляры смотрятся безумно стильными, лаконичными, подходят мужчинам.

Хотя ярко украшенный превосходен и для женского подарка!

Бонбоньерка – особая коробочка!

В переводе с французского языка означает “конфетница”. Такие коробки на заказ являются довольно дорогим удовольствием! Да это и ни к чему! Изготавливаются они легко и просто своими руками.

Фигурные коробочки

Такие модели упаковки лучше подойдут к женским презентам. Но это не обязательно – смотря как украсить их и что вложить внутрь.

Даже по прошествии времени эту коробку для конфет, своими руками из картона сделанную, жалко выбрасывать. Они отлично служат в качестве шкатулок для мелких предметов, футляра для рукоделия и т. п.

Делаются подобные упаковки в форме сердечек, кругов, овалов.

Давайте попробуем собрать одну из самых простых форм сами.

1. Первым этапом надо начертить окружность необходимого диаметра. Нам необходимо вырезать 6 заготовок в количестве четырех из гофрокартона и двух – из бумаги. Еще понадобится 3 полосы из плотной бумаги с длиной, равной длине наших кругов. По ширине все они различны – одна равна высоте коробки, вторая – поуже на 8-10 мм, а третья является высотой крышечки.
2. Вторым этапом склеим по 2 кружочки гофрокартона и сверху наклеим бумажные.
3. Третий этап: первая и вторая полосы боковины склеиваются со сдвигом по косой (по диагонали) где-то на 10 мм.
4. Теперь берем днище и по кругу клеим на него двойную полосу картона, красивой стороной вверх.
5. С крышкой поступим точно так же, приклеив самую узкую полоску.

Превосходно подойдет такая коробка для букета из конфет, своими руками составленного. Только бортики ее надо делать немного выше, чем просто для конфет.

Украшение коробке не требуется, ее можно просто обвязать ленточкой.

Коробка в форме кусочков торта из картона

Следующий вариант упаковки отлично подойдет для мероприятия, на котором для каждого приготовлен презент. Несколько картонных кусков торта превосходно выглядят вместе на блюде в виде бумажного торта.

Как сделать коробку для конфет своими руками в форме десерта?

При помощи циркуля или какого-либо круглого предмета – тарелки, например, начертите окружность на куске картона. Далее подгоняем шаблон под нужный размер и вырезаем его.

Ниже представлен шаблон для изготовления одного кусочка.

Все вырезается, склеивается, а затем украшается бумажными цветами, фруктами из фетра, бусинками и т. д.

Таким же образом надо создать несколько “кусочков”, задекорировать их и сложить в целый “торт”.

Коробка-“торт” из фетра и пластика

Но эта идея превосходно подойдет и для неразборного “торта”. Такая коробка для конфет своими руками делается очень быстро.

Нам понадобится обзавестись пластиковым контейнером или другой плоской емкостью – круглой, квадратной, фигурной – неважно.

Также необходим фетр, подходящий по цвету, атласные ленты, двусторонний скотч или клей, синтепон, бусинки.

Из материала выкраиваем две детали, равные поверхности контейнера, и две полосы – для коробочки и крышки.

Каждую фетровую деталь наклеиваем на пластик скотчем или клеем, скрывая места стыков лентами.

Украшаем в стиле кондитерского изделия, кладем конфеты внутрь и дарим!

Новогодняя коробка для конфет своими руками

Традиционно принято на Новый год дарить конфеты. А для коробки не придумать лучшей формы, чем сказочный домик!

Итак, запасайтесь:

• Толстым (около 2,5 мм) картоном.
• Белым ватманом.
• Клеем ПВА и клеевым пистолетом.
• Канцелярским ножом.
• Ножницами.
• Малярным скотчем.
• Кисточками.
• Краской белого цвета.
• Карандашом.
• Декоративными салфетками в новогоднем стиле.
• Цветной бумагой.
• Белым картоном.
• Кружевом.
• Атласными лентами.

Создать коробку для конфет своими руками в виде домика абсолютно несложно. Просто надо будет тщательно выкроить каждую деталь, а затем собрать все воедино.

Для идеально ровных краев деталей вырезать их нужно только канцелярским ножом. Хотя если толщина картона менее двух миллиметров, то можно обойтись и одними ножницами.

При отделке поверхностей обращайте внимание на исходные оттенки картона – стена оклеивается салфетками в технике декупажа и может оставаться темной, а вот на крыше имитация снежного покрова – лучше предварительно перед наклеиванием салфеток окрасить ее белой акриловой краской либо приклеить ватман.

Внутреннее убранство коробки-домика делается при помощи ткани или разноцветной бумаги. Превосходно смотрится тонкий фетр.

Для того чтобы собрать всю конструкцию, необходимо вырезать все части.

Затем при помощи силиконового клея скрепляют дно и бока дома, аккуратно промазывая каждое ребро и прижимая к другим, соблюдая фиксацию под прямым углом.

С внутренней стороны все проклеиваем полосами малярного скотча, укрепляя весь каркас. Внутренние стены отделываем после полного высыхания клея.

На этом этапе будет самым удобным заняться оклейкой лицевой стороны салфетками.

Очень тонко мажем клеем ПВА каждую стену и прикладываем слой с рисунком. Все тщательно разглаживаем, не допуская разрывов.

Со стенами закончили, начинаем заниматься крышей. Окрасим ее краской в белый цвет и приклеим салфетки с принтом снежинок.

Края крыши декорируем кружевной полосой, бусинками и искусственным снегом.

Приклеиваем ее только с одной стороны дома, вторая часть будет использоваться как крышка коробки.

Насыпаем до верха конфет – и готов отличный подарок!

Коробки для конфет ручной работы своими руками

Эта коробочка в виде кулька делается проще простого. Для нее нужно:

• Небольшой отрезок гофрированной бумаги.
• Картон формата А4.
• Ленточка.
• Клеевой пистолет, тарелка, ножницы.

Вначале начертите окружность при помощи тарелки на картоне. Отрежьте от него половину и из нее склейте фигуру в форме конуса.

К краям его прикрепите гофробумагу, слегка сосбаривая.

Ну и все, просто заполните конус сладостями, а верх завяжите красивой ленточкой.

Подарки из конфет своими руками

Скоро Новый год, это пора веселья, салютов, празднований и новых подарков. Лично у меня раньше каждый год была проблема: что же подарить родным, друзьям, коллегам, близким знакомым в этот яркий зимний праздник.

Я бегала по магазинам, просиживала часами в интернет-магазинах, пока в прошлом году не нашла для себя просто идеальное решение.

Я решила делать фигуры и букеты из конфет.

Подарки из конфет своими руками

Фигуры из конфет! Что может быть необычнее, креативнее и вкуснее? И самое главное, что они подходят к праздникам и событиям любой тематики. Собираешься на свадьбу? Поискав схему в Интернете, можно создать фигуру жениха или невесты из конфет. Юбилей мужчины — присмотрись к фигуре из конфет в виде корабля, мотоцикла или автомобиля, а еще можно дополнить ее бутылочкой спиртного, которое он предпочитает.

Подарок ребенку на день рождения — тут фантазии вообще есть где разгуляться! Корпоративы, выставки, юбилеи… Фигуры и букеты из конфет универсальны. Например, на Новый год я непременно хочу сделать такую креативную сладкую елочку.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 21 хитрый трюк,

как создать необычные фигуры и букеты из конфет. Глядя на эту красоту, уже хочется праздника!

1. Я в восторге от этого яблока из конфет. Как же я мечтаю, чтобы кто-нибудь сделал такое лично для меня.

3. Ну а это решение придется по вкусу твоему малышу. Помнишь старый советский мультик «Паровозик из Ромашкова»? Эта сладкая поделка будто создана по его мотивам.

5. Любители рукоделия будут приятно удивлены сюрпризу в виде топиария из вкусных шоколадных конфет. Правда, есть такую красоту, на мой взгляд, даже как-то жалко…

7. Ах, какая восхитительная золотая рыбка! Такой подарок не только вкусный, он еще и послужит неким символом исполнения желаний в новом, 2018 году и для дарящего, и для виновника торжества.

9. Букет из конфет совсем несложно сделать своими руками. Его можно подарить любому: и женщине, и ребенку, и мужчине, причем практически к любому празднику или даже без повода.
   Позже можно разобрать его, а конфеты съесть. Букет из конфет — не простой банальный подарок, а настоящий сюрприз, который будет всегда уникальным.

11. Еще одна интересная вариация букета из конфет к Новому году в интересно декорированном цветочном рожке.

13. Как же мне нравится эта идея создания зимнего ананаса из конфет! В конце декабря обязательно попробую создать нечто подобное для своей сестры.

15. Мой муж фотографирует так, что давно пора бы организовать фотовыставку его работ. Именно поэтому я уверена, что такой подарок его приятно удивит.

17. А вот и центральный атрибут всех новогодних праздников. Обязательно обрати внимание на эту идею!

19. На мой взгляд, это отличная альтернатива елочным игрушкам.

21. Хочешь преподнести кому-то в подарок бутылку шампанского и конфеты? Так почему бы это не сделать необычно!
    Для того чтобы красиво задекорировать шампанское, не нужно быть опытным дизайнером или флористом. Самое главное — правильно подобрать конфеты, а потом просто прояви фантазию.

Совет редакции

А еще мы подготовили для тебя замечательную идею подарка, который ты легко сможешь сделать своими руками — секрет создания конфетной елочки с сюрпризом. На создание этой красоты у тебя уйдет не больше получаса.

Если вы хотите удивить родных и близких, коллег и гостей оригинальным и неповторимым подарком, приятным сюрпризом, фигуры и букеты из конфет — лучшее решение для этого. К тому же создать такие стильные подарки совсем несложно.

Возьми эти яркие и вкусные идеи себе на заметку, ведь в Новый год всегда надо сделать много маленьких подарков, если ты не хочешь никого обидеть. Такая подача запомнится и приятно порадует близких тебе людей.

Понравилась статья? Поделись этими креативными идеями с друзьями!

Елка из конфет своими руками пошаговое фото. Яблоко из конфет мастер класс с пошаговым фото

Букет роз

Необходимые материалы:

• Конфеты 15-20 штук
• Длинные шпажки
• Гофрированная бумага двух цветов для бутонов и зеленого цвета для лепестков
• Клеевой пистолет
• Скотч
• Нитки
• Органза
• Атласные ленты

Нарезаем заготовки из гофрированной бумаги для лепестков размером 8*12 см, складываем заготовки пополам и закругляем концы, формируя лепестки. Закрепляем конфеты на шпажках с помощью скотча. Плотно закручиваем конфету в лепесток и у основания закрепляем ниткой. Растягиваем край гофры, формируя лепестки.

Из зеленой бумаги вырезаем небольшие кусочки шириной 0,7 см, высота около 10 см, концы закругляем ножницами. На каждый цветок понадобится 4-5 листочков, приклеиваем их к основанию цветка, чтобы листья были чуть повыше лепестков. Для реалистичности немного подкручиваем концы листочков. Шпажки до середины обматываем зеленой бумагой и закрепляем с помощью клея.

Собираем получившиеся цветы в букет по спирали, перевязываем лентой. Переворачиваем букет и украшаем его гофрированной бумагой, перевязываем упаковки нитками. Сверху украшаем букет органзой и перевязываем атласными лентами.

Дополнительно букет можно украсить бусинами и бантами из атласных лент. Цветы из конфет можно поместить в корзинку.

Сердце из конфет

• Для изготовления понадобится:
• Пенопласт
• Шпажки или зубочистки
• Цветы из конфет
• Клей
• Украшения (бусинки, ленты)

Берем пенопласт высотой 3 см для изготовления основания, рисуем на нем сердце и вырезаем. Делаем цветы из конфет по предыдущему мастер-классу. Вместо длинных шпажек, можно использовать зубочистки.

Приклеиваем к полученному сердцу гофрированную бумагу с обеих сторон, с помощью шила делаем дырочки и вставляем цветы из конфет. Края сердца украшаем гофрированной бумагой и органзой, или обвязываем широкой атласной лентой.

Сладкая открытка

Необходимые материалы:

• Клей
• Плотный картон
• Конфетки и шоколадки
• Цветная бумага

Размер открытки подбираем самостоятельно, складываем картон в форме книжки. Для основания можно вместо картона использовать обложку от старой книжки. На двух листах бумаги нужного размера пишем пожелания и приклеиваем сладости, можно использовать белую или цветную бумагу.

Открытку-книжку оборачиваем цветной или оберточной бумагой, закрепляем все с помощью клея, внутрь открытки вклеиваем листы с пожеланиями и конфетами. Снаружи украшаем бусинками и аппликациями.

Открытку можно дарить не только на дни рождения, но и приурочить к тематическому празднику. Конфеты можно обернуть цветной бумагой, тогда они будут напоминать коробочки с подарками.

Подарки, сделанные своими руками, всегда радуют сердце и глаз, они говорят об особом трепетном отношении.

Органайзер для мелочей

В большинстве коробок для конфет имеется специальный ячеистый вкладыш, называемый коррексом. Из упаковки получится удобный и красивый органайзер.

Для его изготовления понадобятся:

• коробка с коррексом;
• цветная бумага или ткань;
• декоративные элементы: бусины, цветы, кружево, ленты;
• ножницы;
• клей.

Подойдет коробка с опускающейся несъемной крышкой. Получится шкатулка, которую легко открыть.

Оклейте наружную поверхность цветной бумагой или тканью, декорируйте по своему вкусу бусинами или цветами. К краю крышки приклейте петельку, а к коробке – пуговицу на ножке или крупную бусину, тогда органайзер можно будет закрывать.

Удобный органайзер выйдет и из коробки, у которой внутренняя часть выдвигается из крышки по типу ящика стола. Приклейте к одной из сторон этого «ящичка» тесьму в виде ручки, тогда выдвигать его будет легче.

Упаковки, которые закрываются сверху съемными крышками, менее удобны, но и они вполне допустимы. Нужно следить, чтобы крышка открывалась легко, без усилий. При резком движении содержимое органайзера выпадет.

Поместите в ячейки мелкие предметы, например, разноцветный бисер, стразы, пуговицы. Крупные ячейки подойдут для хранения бижутерии.

Идеи по изготовлению удобных и красивых коробок для хранения вещей

Кольца и броши лучше сохранятся, не соприкасаясь друг с другом или иными вещами. Открыв органайзер, вы легко найдете нужную вещь.

Двухъярусный торт из конфет

Для приготовления понадобиться две круглые картонные коробочки разных диаметров, их можно сделать самостоятельно из картона, или использовать готовые. Коробка побольше будет первым ярусом торта, наполняем ее сладостями и закрываем, сверху устанавливаем коробочку поменьше и приклеиваем. Также заполняем внутренности любыми конфетами.

Для украшения торцов понадобятся длинные конфеты квадратной или прямоугольной формы, закрепляем их по кругу с помощью клея. Верхушку торта можно украсить мелкими конфетками в разноцветных фантиках и небольшими игрушками.

После праздников всегда остается много фантиков от конфет, их можно использовать для детского творчества или вполне взрослых поделок. Из разноцветных фантиков можно сделать простые елочные украшения, цветные аппликации и многое другое.

Бумажные фантики подойдут для создания фигурок оригами, а из фантиков из фольги можно вырезать снежинки. Изготовление поделок из фантиков от конфет не только разнообразит детское творчество, но и поможет сэкономить на материалах.

Коробочка для выращивания семян

Вкладыш от коробки можно использовать для выращивания семян. Удобство этого способа в компактности. Ящик для рассады занимает много места на подоконнике, тяжелый, его затруднительно выносить на свежий воздух для закаливания растений.

Не всякую рассаду можно вырастить в ячейках из-за их маленького объема. Однако многим овощным и цветочным культурам будет достаточно земли.

Инструкция:

1. Застелите корпус коробки снятым с нее полиэтиленом или целлофановым пакетом. Это необходимо, чтобы вода не протекла наружу.
2. В каждой ячейке сделайте отверстия для стока лишней влаги.
3. Насыпьте плодородную почву.
4. Сделайте углубления и посейте семена.
5. Полейте и накройте сверху полиэтиленом до появления всходов.

Поставьте коробку на подоконник с солнечной стороны и не забывайте увлажнять землю. Весной пересадите рассаду в открытый грунт.

Тест: Подберите синонимы

Как приготовить карамельные яблоки

Узнайте, как приготовить конфетные яблоки вместе с нами. Это не трудно. На самом деле это безумно просто. Обещать!

Яблоки Candy – сладкие, терпкие и хрустящие. Ярко, ярко-красный. Оооочень блестит. Боже, они просто чертовски забавные.

Оказывается, их тоже легко сделать. Не позволяйте процессу изготовления конфет пугать вас. На самом деле, вы просто собираетесь смешать несколько ингредиентов, а затем поставить их на сильный огонь на плиту, пока они не достигнут нужной температуры.Держись поближе, но даже шевелиться не нужно. Затем обмакните яблоки и поставьте их сушиться. Сделанный! (Если после этого вы увлеклись приготовлением конфет, следующий шаг… научитесь делать классические шарики из попкорна!)

Ниже я добавил для вас небольшой бонус. Чтобы сделать ваши яблочные дно особенными, вы высыпаете сахар демерара на противень. Положите туда влажные яблоки, покрытые конфетами. Это придает яблочкам прохладный блестящий вид. Вы даже можете смешать тыквенную приправу с сахаром, чтобы придать ей осенний вкус.

Хорошо, давай продолжим.

Как приготовить карамельные яблоки:

Шаг № 1

В кастрюле с толстым дном смешайте 2 стакана сахара, 3/4 стакана воды, 1/2 стакана легкого кукурузного сиропа, 1/2 чайной ложки красного пищевого красителя (я использую гелевый, вот так) и 1/2 чайной ложки. экстракт корицы (по желанию).

Вот такая смесь будет ярко-красной.

Шаг №2

Установите термометр для конфет так, чтобы его наконечник находился в смеси и не касался дна кастрюли.Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Оставьте его кипеть на высоком уровне. Это будет выглядеть вот так.

Вы продолжаете позволять ему пузыриться так на высоте, пока температура не станет между 300ºF и 310ºF. Пока смесь нагревается, вы собираетесь заняться другими делами, но будьте осторожны! Может показаться, что нагрев занимает целую вечность, но как только он достигает 230 ° F, все ускоряется. Так что следите за этим, пока занимаетесь несколькими задачами. Все это займет около 20 минут.

Шаг № 3

Пока сахарная смесь нагревается, застелите противень пергаментной бумагой и сбрызните его спреем для выпечки.Так ваша горячая конфета не прилипнет, пока застывает.

Шаг № 4

Вымойте и высушите яблоки.

Шаг № 5

Приготовьте клюшки. Я использую здесь веточки. Вот еще несколько идей для палочек. Вы также можете приобрести здесь специальные палочки, предназначенные только для конфетных яблок.

Шаг № 6

Воткните палочки в верхушки яблок. Вы хотите попасть внутрь. Если у вас длинные палки, пройдите до конца, но не через другой конец.Если они короче, хватит и половины яблока.

Яблоко на палочке!

Шаг №7 (необязательно)

Смешайте 1/4 стакана сахара демерара и 1 чайную ложку тыквенной специи (при желании тыквенную приправу можно не добавлять. Главное – это сахар).

Шаг # 8 (необязательно)

Выложите сахарную смесь на подготовленную сковороду.

Шаг № 9

Когда ваша конфетная смесь нагреется до 310ºF, снимите ее с огня.Наклоните горшок в сторону и, удерживая яблоки за палку, покатайте их по одному в смеси. Будьте осторожны, потому что сахарный сироп очень горячий. Перевернув яблоко, поднесите его к кастрюле и осторожно встряхните, чтобы слилось немного излишков сиропа.

Шаг № 10

Затем выложите яблоки на подготовленную сковороду, чтобы они затвердели. Они станут твердыми и готовы к употреблению в течение 10 минут. Удивительно, как быстро это происходит. И это просто потрясающе, насколько хороши они на вкус!

Если вы хотите распечатать эти инструкции, щелкните печать в поле рецепта ниже.Или вы можете получить инструкции и всевозможные другие советы, приемы, идеи и рецепты леденцов в нашей электронной книге Candy Apple здесь.

Распечатать

Как приготовить карамельные яблоки

Узнайте, как приготовить конфетные яблоки вместе с нами. Это не трудно. На самом деле это безумно просто. Обещать!

• Автор: Кристин Питтман
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 6 порций

• 2 стакана сахара
• 3/4 стакана воды
• 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
• 1/2 ч. Л.красный гель пищевой краситель
• спрей для выпечки
• 1/2 ч. Л. экстракт корицы (по желанию)
• 1/4 стакана сахара демерара (по желанию)
• 1 ч. тыквенная специя (по желанию)
• 6 средних яблок

СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

1. В кастрюле с толстым дном смешайте сахар, воду, кукурузный сироп, пищевой краситель и экстракт (если используется). Смесь будет ярко-красной.
2. Установите термометр для конфет так, чтобы его наконечник находился в смеси и не касался дна кастрюли.Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Оставьте пузыриться на высокой скорости, пока температура не станет между 300ºF и 310ºF. Это займет около 20 минут, но следите за этим. В конце все становится очень быстро.
3. Пока сахарная смесь нагревается, застелите противень пергаментной бумагой и сбрызните его спреем для выпечки. Вымойте и высушите яблоки. Воткните палочки в верхушки яблок. Вы хотите попасть внутрь. Если у вас длинные палки, пройдите до конца, но не через другой конец.Если они короче, хватит и половины яблока.
4. Для получения блестящего яблочного дна смешайте 1/4 стакана сахара демерара и 1 чайную ложку тыквенной специи (при желании тыквенную приправу можно не использовать. Главное – это сахар). Выложите сахарную смесь на подготовленную сковороду.
5. Когда ваша конфетная смесь нагреется до 310ºF, снимите ее с огня. Наклоните горшок в сторону и, удерживая яблоки за палку, покатайте их по одному в смеси. Будьте осторожны, сахарный сироп очень горячий.Перевернув яблоко, поднесите его к кастрюле и осторожно встряхните, чтобы слилось немного излишков сиропа. Выложите яблоки на подготовленную сковороду, чтобы они затвердели. Они станут твердыми и готовы к употреблению в течение 10 минут.

Видео Ли Олсон. Артикул, рецепт и изображения Кристин Питтман.

последнее обновление 1 октября 2019 г.

Кристин Питтман

Кристина – старший редактор и владелец The Cookful, COOKtheSTORY и подкаста Time Management Insider.Ее сайты посещают более 2 миллионов читателей в месяц, а это значит, что все может стать немного сумасшедшим. Она постоянно пишет, фотографирует, редактирует, записывает, берет интервью, управляет участниками и, о да, готовит. Сказать, что она носит много шляп, будет преуменьшением – шляп много, а также рубашек, туфель, брюк и даже странных накидок!

Candy Apples: 6 шагов (с изображениями)

Конечно вам понадобится

ЯБЛОК !!! Но не все яблоки достойны конфет.Вот краткий список лучших, на которые стоит обратить внимание:

• Fuji: твердый и сладкий, мой личный фаворит универсального яблока
• Бабушка Смит: зеленая и терпкая, отлично подходит для конфетных яблок по обеим этим причинам!
• Braeburn: твердый и сладко-терпкий
• Golden Delicious: твердый и сладкий
• Джонатан: твердый и сладко-терпкий
• Джонаголд: гибрид Джонатана и Голден Делишес, плотная кожа, остро-сладкий
• Леди: твердый, сладко-терпкий
• Макинтош: твердый, сладко-терпкий

Если можете, покупайте яблоки прямо из сада (сбор яблок – идеальное занятие для друзей и семьи!), И я скажу вам, почему.Из меньших яблок получаются лучшие засахаренные закуски, и их трудно найти в американских супермаркетах. Кроме того, многие яблоки, которые вы найдете в продуктовом магазине, имеют восковое покрытие, которое может препятствовать прилипанию конфет к яблоку – плохие новости! Если это ваш единственный вариант, вы можете удалить восковой налет, окунув яблоки в ванну с кипящей водой и протерев воск. И, конечно же, всегда лучше поддерживать местных производителей – так что покупайте на месте!

Чтобы собрать 6 яблок, вам понадобится:

• 1/2 стакана (120 мл) светлого кукурузного сиропа
• 2 стакана (480 мл) сахара – на ваш выбор коричневый v.белый. Я использую немного каждого из них, но все коричневые могут быть более восприимчивыми к ожогам.
• 3 / 4c (180 мл) воды
• Пищевой краситель (опция) – красный традиционный, но подойдет любой цвет!
• Начинки !!! Я использовал кусочки ириса, мини-шоколадную стружку, посыпку, конфетную кукурузу, красное горячее и мармеладных мишек! Просто сойди с ума. Я имею в виду, на самом деле, они КОНФЕТЫ!

Кроме того, перед началом работы убедитесь, что у вас есть следующие вещи:

• Шашлык из конфетного яблока
• Конфетный термометр – необходим для создания идеальных конфет каждый раз – Убедитесь, что ваш термометр точен: отклонение всего на несколько градусов может означают разницу между вкусным и подгоревшим.Чтобы проверить точность, возьмите температуру кастрюли с кипящей водой. Термометр должен показывать 212 градусов по Фаренгейту / 100 градусов по Цельсию, когда вода кипит. Если нет, отметьте, при какой температуре он показывает, и отрегулируйте разницу.
• Горшок для покрытия конфет, у меня лучше всего работал, когда у него была ручка
• Противень, покрытый фольгой или силиконовым листом для пропитанных яблок
• Кондитерская кисточка и миска с водой, которую следует держать рядом с горшком (почему я объясню позже!)

_{Scoochmaroo является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.}

Цукаты из яблок II | Все рецепты

Если бы в рецепте были инструкции по приготовлению сахарной смеси, я бы прямо сейчас смогла насладиться яблоками. При этом пропущен очень важный шаг, такой как НЕ РАЗМЕШАЙТЕ СМЕСЬ ПОСЛЕ ЗАКИВАНИЯ, ИЛИ ОНА НИКОГДА НЕ ПРОГЛУНЕТ !!! Я обнаружил этот важный шаг в других рецептах после того, как подождал, пока смесь загустеет. У этого рецепта есть потенциал, чтобы быть хорошим, потому что он кажется таким простым, и это так, если бы не паршивое отсутствие указаний.

Добавьте в смесь около 1/2 упаковки (или больше на ваш вкус) вишневого порошка Kool-Aid для придания вкуса. Другие ароматы Kool-Aid тоже были бы вкусными.

Яблоки вышли великолепные, по вкусу были как на ярмарке.Рекомендуем использовать яблоки меньшего размера, а поскольку сахар быстро затвердевает, не делайте больше десяти за раз. Также убедитесь, что яблоки полностью высохли и не содержат воск, иначе конфеты не прилипнут.

Эти яблоки по вкусу такие же, как и на ярмарке. Я приготовил их как угощение для своих коллег, и они полюбили их. Просто убедитесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы дождаться, пока сахар достигнет стадии твердой трещинки.Я последовал совету человека, который посоветовал ставить кастрюлю в горячую воду при погружении, и это сохраняло пластичность конфет для погружения, так как она очень быстро затвердевает после извлечения из воды.

Я делал этот рецепт не раз! Приготовление конфет – это не то, что нужно термоупаковщику для конфет! если вы не делаете, это липко, если вы делаете слишком много, это тяжело.Попробуйте использовать этот рецепт с красными горячими напитками (пакет) для придания вкуса и окраски вместо красного кубика. делает вкус приятным. также можно добавить немного вишневого экстракта. вкус как ярмарка. Дайте терморегулятору для конфет показывать около 260, затем уменьшите огонь, чтобы приготовить остаток. этот рецепт может сгореть через полсекунды после стадии жесткого треска. Должен посмотреть. Также не обманывай себя приготовление конфет опасно. Я обжегся, пытаясь спасти свою дорогую сковороду. Тепло и вода несовместимы. Я пошла в больницу и той ночью родила ребенка с обгоревшим шрамом на руке.Так что не поступай так, как я, и не заводи кучу кричащих детей за столом. чем меньше отвлекающих факторов, тем лучше. Ой, должно быть, яблоки выложены на вощеной бумаге. вместо дорогих яблочных палочек используйте палочки для мороженого. спрей вощеная бумага с пам. После того, как яблоко окунется и высохнет, возьмите дешевый пакет для сэндвичей и завяжите его красной или зеленой шнурком для завивки. Чтобы удалить излишки воска с яблок, используйте новую чистую влажную тряпку. Чтобы очистить сковороду, налейте излишки сиропа в старую банку для крико или что-нибудь, что вы выбрасываете. замочите кастрюлю в жидкости для посуды и воде.Рецепт – хранитель, если вы его освоили. Этот рецепт подходит не на каждый день и очень сложен, но он того стоит! так что продолжайте и заряжайтесь, как ярмарки. или отдать. Скорее всего испортит партию или две. но как только вы найдете с ним свою волшебную палочку! Ну удачи!!!

Мне 11 лет, и я пекаю с 5 лет. Поверьте, это хороший рецепт!

Они получились фантастическими, как и на ярмарке, их просто нужно готовить, пока, упав в воду, конфеты не образуют нитки, это должно быть

Фантастический рецепт.Каждый раз, когда вы добавляете масло или другие продукты в рецепт, время приготовления становится твердым. Я использовал его с зеленым цветом и вкусом мяты для груш. Вкусный отлично подходит для Рождества Красные яблоки и Зеленые груши Я также сделал прозрачное стекло на некоторых яблоках Pink Lady, немного масла перечной мяты (всего пара капель) добавил ясный съедобный блеск, и они выглядели так, как будто они были заморожены, сделал то же самое и на зеленом винограде . Безудержное веселье. еще раз спасибо у вас есть победитель.

Я сделал это однажды, и не оказалось, что он не прилипает к яблокам и не затвердевает……. Я попробую еще раз и посмотрю, получится ли.

Домашние карамельные яблоки | Пристрастие Салли к выпечке

Узнайте, как приготовить настоящие домашние карамельные яблоки , используя мои советы по успеху, видеоуроки и тщательно объясненный рецепт. Эта приготовленная вручную карамель маслянистая, сладкая и, если готовить немного дольше, также отлично подходит для мягких карамельных конфет. Этот праздничный осенний десерт всегда весело готовить, украшать, подавать и есть!

Осень в самом разгаре, и что может быть лучше, чем отпраздновать это традиционным угощением, вдохновленным местной ярмаркой ?! Изначально я опубликовал домашние карамельные яблоки в своей кулинарной книге Sally’s Candy Addiction.Там вы также найдете инструкции по приготовлению конфет и рецепты, включая ириски, леденцы, яблоки, карамель, помадку, трюфели, шоколадную кору, ириски и зефир. Я решил немного изменить свой первоначальный рецепт, добавив немного больше масла и кукурузного сиропа для более мягкого и шелковистого карамельного покрытия.

Настоящие домашние карамельные яблоки

Мы готовим домашние карамельные яблоки с карамелью, полностью приготовленные с нуля на плите. Никаких магазинных карамельных конфет или покрытий, потому что вы действительно можете почувствовать разницу между этим и домашним.Если приготовить немного дольше, из этой настоящей карамели можно превратиться в мягкие карамельные конфеты, такие как ванильные карамели с морской солью. Сегодня я делюсь рецептом, всеми моими рекомендованными инструментами, советами для достижения успеха и показываю вам видеоурок, чтобы вы могли увидеть , насколько легко приготовить настоящую карамель из домашних карамельных яблок .

---

Видеоурок по карамельным яблокам

---

Какой вкус у карамели?

Моя соленая карамель идеальна для украшения десертов, начинки тортов и в качестве соуса к ломтикам яблока.Однако он не подходит для покрытия яблок, потому что он слишком тонкий и плохо застывает – в нем отсутствует кукурузный сироп и правильное соотношение сахара и жира.

Домашняя карамель, которую мы будем использовать для карамельных яблок, мягкая, жевательная, маслянистая, немного похожа на ириску и легко прилипает к яблоку. Если нанести немного, карамель не растечется на дне яблока. Давайте разберемся, какие ингредиенты нужны для домашнего карамельного покрытия, и почему каждый из них имеет обязательный вкус и текстуру. Приготовление конфет – это фактическая химия , поэтому здесь нет места заменам.

Ингредиенты в настоящей домашней карамели

1. Густые сливки: Густые сливки / жирные сливки для взбивания – основа для карамели. Любое молоко или его половинки слишком жидкие и не свариваются должным образом.
2. Легкий кукурузный сироп: Кукурузный сироп – это жидкий сахар из кукурузы. Как и все рафинированные сахара, кукурузный сироп не имеет идеального питательного состава. (Кукурузный сироп, используемый на домашних кухнях, не является кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы. HFCS проходит дополнительный процесс очистки.) Требуется кукурузный сироп, поскольку он действует как липкая, похожая на ириска основа для карамельных яблок. Без него карамель соскользнет с яблока (как моя соленая карамель). Хотя кукурузный сироп иногда можно заменить другими жидкими подсластителями, изготовление конфет не относится к таким случаям. Из органических кукурузных сиропов без ГМО мне нравится бренд Wholesome.
3. Коричневый сахар: Коричневый сахар более мягкий и ароматный, чем обычный белый сахар, поэтому я люблю использовать его в рецептах карамельного покрытия.
4. Сливочное масло: Сливочное масло придает непревзойденный вкус и желательно мягкую текстуру.
5. Экстракт соли и ванили: Оба ингредиента придают невероятный аромат. Добавьте экстракт ванили после того, как снимите приготовленную карамель с огня.

Как приготовить домашние карамельные яблоки

Теперь, когда у вас есть ингредиенты, давайте сделаем карамельные яблоки. Сначала промойте и обсушите яблоки. Яблоки имеют восковой налет, который предотвращает прилипание карамели, поэтому важно вымыть и высушить их.Убедитесь, что яблоки остыли, чтобы карамель не соскользнула.

Вытяните стебель яблока и вставьте палочку карамельного яблока.

Что касается карамели, готовьте первые 5 ингредиентов на плите до тех пор, пока леденец не достигнет температуры 235 ° F (113 ° C), что в терминологии приготовления конфет называется стадией мягкого мяча. Достижение 235 ° F (113 ° C) должно занять около 15-20 минут, хотя не используйте это время в качестве точки остановки, потому что это действительно зависит от вашей плиты – электрические плиты могут занять немного больше времени, чем газовые.Но вы не против подождать, потому что эта карамель пахнет НЕВЕРОЯТНО во время приготовления. Некоторые читатели готовили при температуре 240 ° F (116 ° C) и говорят, что так карамель намного лучше прилипает к яблокам. Придерживайтесь температуры от 235 ° F до 240 ° F.

Снимите карамель с огня, затем добавьте ваниль. Дайте карамели остыть в течение нескольких минут, а затем обмакните яблоки. Дайте стечь излишкам карамели, затем положите на антипригарную поверхность, например, на противень с силиконовым ковриком для выпечки.

Наслаждайтесь сразу же или дайте карамели застыть, примерно 45 минут.После застывания вы можете обернуть карамельные яблоки целлофаном для путешествий или подарков. Поместите яблоки в эти очаровательные целлофановые пакеты, а затем оберните целлофан вокруг палочки милой лентой. Самый сладкий домашний подарок.

Медленноварка для сохранения тепла

Карамель должна быть приготовлена ​​на плите в соответствии с инструкциями. Однако после того, как карамель приготовится, вы можете держать ее в тепле в мультиварке на низком уровне мощности. Слегка помешивайте каждые 10 минут, чтобы масло не расслоилось.Это отличная идея, если вы хотите устроить вечеринку, на которой каждый может покрыть свои карамельные яблоки!

Лучшие яблоки для карамельных яблок

Вы можете использовать любые яблоки, которые вам нравятся, например, Granny Smith, Fuji или Honeycrisp. Гренни Смит – популярный выбор карамельных яблок, потому что они терпкие и идеально сочетаются со сладкой маслянистой карамелью. Какой бы сорт вы ни использовали, ищите:

• от малого до среднего
• настолько идеально круглый, насколько вы можете найти
• твердая без мягких пятен

Давайте поговорим об инструментах.Нам понадобятся те же предметы, что и для ириса с пряностями из тыквы. Фактически, для большинства рецептов конфет требуется точно таких же инструментов . А знаете ли вы, что большинство домашних конфет не содержат глютен? Мука не нужна для приготовления карамели, ириса, трюфелей или помадки.

Инструменты, необходимые для карамельных яблок

1. Термометр для конфет: Этот инструмент буквально делает весь процесс приготовления карамели ЛЕГКИМ ДЛЯ ВАС, потому что нет никакой ошибки в температуре. Я настоятельно рекомендую цифровой термометр для конфет, который крепится к вашей кастрюле, как этот или этот.При калибровке термометр для конфет в 1000 раз точнее, чем при использовании глаз для определения степени готовности конфет. См. «Мои любимые инструменты для изготовления конфет», чтобы узнать, как и зачем откалибровать.
2. Кастрюля с толстым дном: Я испортил много партий карамели из-за дешевой сковороды. Идеальное место для приготовления конфет – глубокая и толстая кастрюля с прямыми стенками. Тонкие сковороды, на которых часто есть горячие точки, не выдерживают высокой температуры, необходимой для этих рецептов. Сейчас у меня есть несколько кастрюль, которые я использую для приготовления ириса: здесь, здесь и здесь.Cooks Standard – отличный вариант для новичков, в то время как All-Clad и медный горшок идеально подходят для контроля температуры ваших конфет.
3. Деревянная ложка: Древесина обладает высокой термостойкостью. Он также не проводит тепло, поэтому он не будет отводить тепло от леденцов, вызывающих кристаллизацию. Я только что купил этот набор и ЛЮБЛЮ их. (Кристаллизация – это образование комковатых зернистых кристаллов сахара в леденцах, которые в остальном гладкие.)
4. Кондитерская кисточка: Кондитерская кисточка помогает избавить кастрюлю от сахарного сиропа, который мог разбрызгиваться по бокам.Этот сироп может загореться и кристаллизоваться, испортив партию карамели. Смочите его водой и начисто протрите стенки сковороды. Ничего страшного, если на леденцы капает вода.
5. Деревянные палочки: Палочки делают поедание карамельных яблок удобным и увлекательным занятием, а также служат полезным инструментом для окунания. Некоторые маленькие леденцы и палочки для мороженого просто слишком короткие – я рекомендую палочки от 5,5 до 7 дюймов. Мне нравятся эти деревянные палочки, потому что они прочные, а также служат шпажками для мяса и овощей.

Карамельный яблочный гарнир

Карамельные яблоки, очевидно, просто фантастические, но время от времени весело играть в переодевания. Сразу после покрытия в карамели и до того, как карамель застынет, обваляйте яблоки, обмакнутые в карамель, в мелко нарезанных орехах, кусочках ириса, мини-M & Ms, посыпке или кокосе. Вы даже можете сбрызнуть растопленным шоколадом и сверху посыпать, как показано ниже.

Использовал эти брызги!

Распечатать часы значок часов

---

Описание

Узнайте, как приготовить настоящие домашние карамельные яблоки по этому рецепту с нуля.Для достижения наилучшего результата просмотрите видеоурок, прочтите сообщение и просмотрите рецепт перед тем, как начать.

---

• 8–9 холодные яблоки
• 1 и 3/4 стакана (420 мл) жирных сливок
• 1 чашка (240 мл) светлый кукурузный сироп
• 2 стакана (400 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
• 1/4 стакана (4 столовые ложки; 60 г) несоленое масло , при комнатной температуре
• 1/2 чайной ложки соль
• 1/2 чайной ложки чистый экстракт ванили

---

1. Подготовьте яблоки: Промойте яблоки водой, затем вытрите насухо.Удаление скользкого воскового налета поможет закрепить карамель на яблоке. Удалите стебель яблока и вставьте палочку карамельного яблока примерно на 3/4 в яблоко.
2. Выстелите большой противень силиконовым ковриком (предпочтительно) или смажьте форму маслом. Карамель обычно прилипает к пергаменту или вощеной бумаге.
3. Приготовьте карамель: Смешайте жирные сливки, кукурузный сироп, коричневый сахар, масло и соль в усиленной кастрюле емкостью 3 литра на среднем огне. Не повышайте или не понижайте температуру – держите на среднем уровне все время приготовления карамели.Постоянно помешивайте деревянной ложкой, пока масло не растает. После того, как он растоплен, смажьте края сковороды смоченной водой кисточкой для теста и прикрепите к сковороде ледяной термометр, убедившись, что лампочка не касается дна сковороды (так как вы получите неточные показания).
4. Не помешивая, дайте смеси приготовиться и пузыриться, пока она не достигнет 235 ° F (113 ° C). Некоторые читатели готовили при температуре 240 ° F (116 ° C) и говорят, что так карамель намного лучше прилипает к яблокам. Придерживайтесь температуры от 235 ° F до 240 ° F.Достижение этой температуры должно занять около 15-20 минут, но не используйте время в качестве ориентира, потому что это зависит от вашей плиты. Не беспокойтесь, если ваша карамель занимает больше времени, просто используйте термометр для конфет в качестве ориентира. Температура будет медленно нагреваться, а затем быстро увеличиваться, поэтому следите за кастрюлей. После достижения температуры 235–240 ° F снимите карамель с огня и добавьте ваниль. Избегайте чрезмерного перемешивания, так как в карамели (а затем и в яблоке) могут образоваться пузырьки воздуха. Дайте карамели остыть 10-15 минут, пока она не загустеет.Если карамель слишком тонкая, чтобы покрыть яблоки, дайте ей остыть и загустеть еще на 5-10 минут.
5. Обмакните яблоки: Удерживая палочку карамельного яблока, окуните яблоко в теплую карамель, наклоняя горшок по мере необходимости, чтобы покрыть все стороны яблока. Поднимите яблоко и покрутите им или осторожно постучите им о стенку кастрюли, чтобы стечь излишек карамели. Выложите покрытое глазурью яблоко на подготовленную сковороду. Повторите то же самое с оставшимися яблоками. Наслаждайтесь сразу же или дайте карамели застыть, примерно 45-60 минут.Если вы хотите обернуть карамельные яблоки в целлофановые пакеты для лакомства для путешествий или подарков, подождите, пока карамель полностью застынет.
6. По желанию можно добавить начинки. Сразу после покрытия в карамели и до того, как карамель застынет, обваляйте яблоки, обмакнутые в карамель, в мелко нарезанных орехах, кусочках ириса, мини-M & Ms, посыпке или кокосе. Вы даже можете сбрызнуть растопленным шоколадом или белым шоколадом.
7. Для демонстрации или сервировки я рекомендую положить на вощеную бумагу или другую антипригарную поверхность.Даже когда карамель полностью застыла, карамельные яблоки могут немного прилипнуть к сервировочному блюде. Чтобы съесть карамельное яблоко, вы можете надкусить его прямо или поставить вертикально на разделочную доску и нарезать ломтиками палочку. (Или вытащите палку и нарежьте.) Они отлично подходят для обмена!
8. Слегка накройте крышкой и храните оставшиеся смоченные яблоки в холодильнике до 1 недели.

---

Банкноты

1. Как очистить липкую кастрюлю: Это не всегда легко и весело, но у меня есть полезное решение! Когда вы закончите готовить липкую карамель, просто наполните грязную кастрюлю водой, пока вода не покроет все остатки конфет.Поставьте кастрюлю на плиту на слабый огонь. Дайте теплой воде закипеть и растопите сахар со стенок сковороды. Слейте теплую воду и дайте инструментам остыть, чтобы их можно было использовать. Промыть чистой водой.
2. Специальные инструменты: Сверхмощный горшок на 3 литра, термометр для конфет (я предлагаю этот или этот), деревянная ложка, кисточка для кондитерских изделий, силиконовый коврик для выпечки, карамельные яблочные палочки
3. Карамельные конфеты: Выполните шаг 3 этого рецепта. Затем, не перемешивая, готовьте смесь, пока она не достигнет 118 ° C (245 ° F).Немедленно снимите с огня, затем добавьте ваниль. Затем выполните шаги 5 и 6 моего рецепта карамели с мягкой морской солью и ванилью.
4. Двойная партия: Я не рекомендую делить пополам, удваивать или утроить рецепты конфет, особенно этой карамели. Увеличение или уменьшение количества может работать для выпечки, но дополнительный или уменьшенный объем может помешать правильному приготовлению конфеты. Вместо этого делайте отдельные партии.

Ключевые слова: яблоки, карамель

Лучший рецепт карамельных яблок – Как карамели из яблок

Мы указываем карамельные яблоки, латте с тыквенными специями и яблочные чипсы, как обязательные к употреблению, когда наступает осень.Этот конкретный рецепт требует минимального количества ингредиентов, но одно необходимое оборудование: термометр для конфет. Поверьте нам, когда мы говорим, что это сделает этот рецепт намного проще.

Сделали? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше –

Реклама – продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

16

капли красный пищевой краситель

6

средние яблоки Грэнни Смит

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Смажьте противень с краями кулинарным спреем. Выложите пергамент и смажьте пергамент кулинарным спреем.
2. Вставьте деревянную палочку в верхнюю часть каждого яблока примерно наполовину. Отложите в сторону.
3. В кастрюле со средним толстым дном на среднем или сильном огне смешайте сахар, 3/4 стакана воды, кукурузный сироп и пищевой краситель и доведите до кипения.Вставьте термометр для конфет и продолжайте кипятить, пока температура не достигнет 300–310 °, примерно 15–20 минут. Сразу снимите с огня.
4. Работаем быстро и осторожно – глазурь будет очень горячей – покрыть яблоки конфетной смесью и переложить на подготовленный противень.
5. Дайте полностью остыть перед подачей на стол.

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Домашние карамельные яблоки с нуля

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вот как приготовить идеальные домашние карамельные яблоки из настоящих ингредиентов (без кукурузного сиропа и предварительно расфасованных карамельных конфет). Наряду с партией этих потрясающих осенних лакомств вы получите легкий урок карамели.

Почему нам нравится этот рецепт и почему он работает

Наши домашние карамельные яблоки в самый раз. Их:

• Сделано из маленьких хрустящих терпких яблок, которые идеально дополняют сладкую липкую оболочку.
• Покрыты идеально мягкой, жевательной карамелью
• Выведены на новый уровень с пикантным хрустом жареного соленого арахиса

Домашнее карамель проще, чем вы думаете.В этом рецепте используется двухэтапный метод, поэтому вы можете контролировать вкус и текстуру по отдельности. Вот почему это работает.

• Мытье и сушка яблок тщательно удаляет воск и обеспечивает прилипание карамели.
• Приготовление сахарного сиропа перед добавлением сливок позволяет решить, насколько он темнее. Таким образом, вы можете сосредоточиться на вкусе, не беспокоясь о текстуре. У средне-темного янтаря есть сладкое пятно, полное вкуса, но не слишком горькое. Если бы вы использовали термометр на этом этапе, вам нужно было бы искать температуру от 340 ° F до 349 ° F, в зависимости от ваших личных предпочтений.Я предпочитаю судить об этой стадии по внешнему виду и запаху.
• Добавление небольшого количества мелкой морской соли подчеркивает сладость карамели без привкуса солености
• Использование соотношения сахара и сливок 1: 1 и приготовление карамельного соуса до 250 ° F дает карамель, достаточно твердую, чтобы установлен на яблоках, но достаточно мягок, чтобы его можно было удобно откусить
• Обмакивание холодных яблок помогает карамельному набору

Что вам понадобится

Вот некоторые ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта.

• Используйте красивые маленькие яблоки разных сортов, которые обладают большой хрустящей корочкой и терпкостью. Я представлял себе здесь Honeycrisps, так как это то, что у меня было под рукой. Это прекрасный выбор – немного терпкий, приятный и свежий, но мой любимый сорт для карамельных яблок – это старый добрый Granny Smiths.
• Классический пикантный хруст из рубленого жареного соленого арахиса. Но в зависимости от ваших предпочтений вы можете использовать все, что захотите, от разных орехов до небольших конфет, или вообще пропустить этот элемент.

Как их сделать

Вот что вы сделаете, чтобы приготовить отличную партию домашних карамельных яблок. Вы можете увидеть все шаги в действии в видео, которое сопровождает этот пост, и получить полную информацию в карточке рецепта ниже.

Начните с охлажденных яблок. Первый шаг – вымыть и ОЧЕНЬ хорошо высушить яблоки . Большинство яблок, продаваемых в США в наши дни, покрыты воском, который предотвращает прилипание карамели к яблокам. (Соберите или купите невощеные яблоки на ферме или фермерском рынке, если у вас есть возможность.)

Для мытья используйте очень горячую воду и немного средства для мытья посуды, а затем тщательно промойте, или опустите яблоки по одному в кастрюлю с кипящей водой на 5 секунд, а затем тщательно промойте. Полностью просушите.

1. Удалите плодоножку с каждого яблока и примерно наполовину вставьте палочку для мороженого, палочку карамельного яблока или веточку. Верните нарезанные яблоки в холодильник.
2. Налейте воду, сахар и соль в безупречно чистую кастрюлю объемом 3–4 литра. Горшок будет казаться большим, но это важно, потому что карамель будет как сумасшедшая пузыриться, когда вы добавите сливки позже.На этих фотографиях я использовал горшок темного цвета (длинная история), но – особенно если вы новичок в приготовлении карамели – лучше всего использовать горшок из нержавеющей стали светлого цвета с тяжелым дном.
   Тяжелое дно хорошо распределяет тепло для равномерного приготовления, а светлый цвет позволяет легче увидеть изменения цвета по мере приготовления сиропа. Помешивайте, пока сахар не растворится, а затем прекратите перемешивание. Довести до кипения.
3. Варить на медленном огне, не помешивая. Некоторое время сироп останется прозрачным, а пузырьки станут больше.
4. Со временем – обычно примерно через 8–10 минут – сироп станет темно-янтарного цвета от средне-темного. Изменение цвета происходит относительно быстро, поэтому внимательно следите за ним. Тогда вы перейдете к следующему шагу.

1. Осторожно влейте сливки. Он будет яростно пузыриться.
2. Готовьте, время от времени помешивая, пока карамель не достигнет 250 ° F.
3. Перелейте карамель в термостойкий стеклянный мерный стакан, который можно использовать в микроволновой печи (если хотите), и охладите его до 212 ° F.
4. Достаньте яблоки из холодильника, обмакните и перемешайте в карамели, давая излишкам стечь обратно в чашку. Карамель быстро остынет, когда вы обмакнете яблоки, поэтому работайте как можно быстрее. Вы можете осторожно разогреть карамель в микроволновой печи, если она остынет до того, как вы закончите.
5. Когда все яблоки будут покрыты, обвалять дно в измельченном арахисе.

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

Какой сахар мне использовать?

Обычный белый сахар – правильный выбор для приготовления карамели.Это очень изысканно. Возможно, вы привыкли думать об этом как о вреде с точки зрения питания, но отсутствие примесей – именно то, что вам нужно, когда вы пытаетесь приготовить гладкую карамель.

Могу я заменить …

Нет, позвольте мне остановить вас прямо здесь. Без некоторого опыта изготовление конфет определенно не место для ваших риффов и замен. Это становится искусством с достаточными знаниями и практикой, но сначала нужно правильно понять науку. Придерживайтесь рецепта.

Одно исключение: сходить с ума от начинки (буквально или иначе). Нарезанный жареный соленый арахис – классический выбор, но из мини-конфет и различных вариантов орехов можно получиться отличными карамельными яблоками.

Помогите! Моя карамель схватилась или оказалась зернистой.

Обычно этого не происходит при приготовлении «влажной» карамели, подобной этой (начиная с воды и сахара, а не только с сухого сахара). Но если это так, то это связано с одним из трех факторов.

Ваш горшок не был идеально чистым? Вы перемешивали сахарный сироп на этапе, когда он говорит, что не следует перемешивать? Вы использовали соль, в которую могли быть добавки?

Любая из этих ситуаций может вызвать столкновение и слипание микроскопических кристаллов сахара.

Как долго они хранятся?

Домашние карамельные яблоки лучше всего подходят в тот день, когда они сделаны, но если у вас остались остатки, вы можете хранить их в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение дня или двух. Просто сначала убедитесь, что они полностью остыли.

Еще больше любимых осенних угощений

Вот еще несколько наших любимых сладких угощений на осень:

Выход: 8

Домашние карамельные яблоки

Тщательное (но относительно простое, обещающее!) Соотношение ингредиентов и способ приготовления делают карамель на этих яблоках идеальной.Он ароматный, но не переходит в горечь, и достаточно мягкий, но без лишнего усердия. Разве это не весело, когда наука делает вещи вкусными? Если вы новичок в приготовлении карамели, обратитесь к пошаговым фотографиям и видео для визуальных подсказок.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 35 минут

Состав

• 8 маленьких яблок, охлажденных
• ½ стакана воды
• 1 стакан плюс две столовые ложки (225 г) сахара
• ½ чайной ложки мелкой морской соли
• 1 чашка (237 мл) (225 г) жирных сливок
• ½ стакана нарезанного соленого арахиса

Инструкции

1. Яблоки хорошо вымыть и обсушить.(См. Примечания ниже.)
2. Вытяните стебли из яблок и вставьте один конец палочки для мороженого, палочки карамельного яблока или веточки в конец стебля примерно на полпути внутрь яблока, в зависимости от размера. Вы должны оставить достаточно палки для захвата, одновременно убедившись, что она надежно закреплена. Верните яблоки в холодильник до полного погружения.
3. Выстелите противень силиконовым ковриком (предпочтительно) или пергаментной бумагой, обрызганной антипригарным кулинарным спреем, и отложите в сторону. При опрыскивании кулинарным спреем НЕ кладите яблоки на эту поверхность перед покрытием карамелью.
4. Разложите измельченный арахис на тарелке и отставьте в сторону.
5. Налейте воду, сахар и соль в безупречно чистую кастрюлю объемом 3–4 литра с толстым дном. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой или термостойкой лопаткой, пока сахар полностью не растворится.
6. Когда смесь закипит, прекратить перемешивание. Варите на медленном огне около 10 минут, пока сахарный сироп не станет янтарным. (В течение долгого времени смесь будет прозрачной, и вы увидите, как пузырьки постепенно увеличиваются.Как только сироп начинает приобретать какой-то цвет, остальное происходит довольно быстро.)
7. Как только сироп станет красивого средне-темного янтарного цвета, осторожно влейте сливки. Смесь бурно закипит. Энергично перемешайте деревянной ложкой или термостойкой лопаткой. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока карамель не достигнет 250 ° F (121 ° C).
8. На этом этапе вы можете выбрать, оставить ли карамель в кастрюле или перелить ее в термостойкий стеклянный мерный стакан на 2 чашки. Дайте карамели остыть примерно до 212 ° F (100 ° C).
9. По одному, возьмите каждое яблоко за палку и перемешайте, чтобы покрыть карамель. Дайте излишкам карамели стечь обратно в чашку или кастрюлю. Карамель быстро остынет, поэтому работайте как можно быстрее. Выложите каждое яблоко на подготовленный противень. При необходимости см. Примечания ниже о повторном нагреве.
10. Обваляйте основу каждого покрытого карамелью яблока в измельченных орехах. Положите каждое яблоко обратно на противень, чтобы оно полностью остыло.

Банкноты

1. Вам понадобится термометр с мгновенным считыванием или ледяной термометр.
2. В этом рецепте я предпочитаю хрустящие, терпкие яблоки Грэнни Смит, потому что их вкус и текстура идеально дополняют сладкую липкую карамель. Но вы можете использовать любые мелкие яблоки, которые вам нравятся. (Как вы можете видеть на фотографиях и видео, я не всегда использую Granny Smith! Это были миниатюрные Honeycrisps, которые у нас были под рукой.) вы можете найти их на ферме или фермерском рынке) и полностью высушить.Большинство яблок, продаваемых в США в наши дни, имеют восковое покрытие, которое предотвращает прилипание карамели. Вы можете хорошо вымыть их в очень горячей воде (я обычно делаю это и использую немного средства для мытья посуды, а затем очень хорошо промываю), или вы можете погрузить каждое яблоко в кипящую воду на 5 секунд, а затем очень хорошо промыть (я считаю, что это доставляет мне больше боли, поэтому я обычно так не делаю).
3. Здесь важен выбор соли. Не используйте поваренную соль, потому что она может содержать примеси, из-за которых ваша карамель схватится или станет зернистой.Хорошо подойдет и мелкая морская соль, и обычная кошерная соль.
4. Кастрюля на 3–4 литра будет казаться большой, но это необходимо, потому что карамель будет яростно пузыриться, когда вы добавите сливки.
5. Использование большой кастрюли должно обезопасить вас, но также неплохо иметь под рукой небольшую миску с ледяной водой при работе с кипящим сахаром. Если вы случайно заделы кончик пальца на тепло, вы можете быстро окунуть его в воду, чтобы быстро охладить.
6. В видео я использовал горшок темного цвета (длинная история), но это не лучший выбор, особенно для начинающих.По возможности используйте кастрюлю из нержавеющей стали без темного покрытия . Тяжелое дно поможет приготовить карамель равномерно, а светлый цвет кастрюли значительно облегчит определение цвета карамели во время приготовления на первом этапе.
7. Я предпочитаю наливать карамель в термостойкий стеклянный мерный стакан на 2 чашки, чтобы она остыла. Я считаю, что такая форма и глубина позволяют легко покрыть яблоки, а стакан можно разогреть в микроволновой печи, если вам нужно разогреть карамель.
8. Карамель быстро остынет, если вы опустите в нее холодные яблоки.Если он остынет до того, как вы закончите погружение, вы можете осторожно подогреть его в микроволновой печи или на плите.
9. Яблоки лучше всего употреблять в тот день, когда они сделаны, но после полного охлаждения их можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение дня или двух.

Информация о пищевой ценности:

Количество на приём: Калорийность: 309 Всего жиров: 9,8 г Углеводы: 56,2 г Волокна: 4,6 г Белки: 3,7 г

Вы приготовили этот рецепт?

Мы будем рады видеть! Отметьте нас в Instagram на @umamgirl и используйте хэштег #umamigirl.Мы поделимся нашими любимыми.

Надежных конфетных яблок – Признания королевы поваренной книги

Опубликовано: 21 октября, 2019

Итак, я знаю, что большинство из вас, вероятно, люди с карамельным яблоком.

Но я упомянул во время Caramel Apple Week , что я больше люблю Candy Apple, но я никогда не делал их сам, что своего рода позор, но, честно говоря, я боюсь рецептов, требующих термометра.

Использование термометров просто кажется чем-то вроде науки, на которую все знают, что у меня аллергия, наряду с потом, природой, оранжевым цветом и телешоу, которые должны меня научить.

В любом случае – я решил перебрать всю эту штуку с термометром и попробовать Candy Apples. Я люблю их, но отказываюсь ехать на ярмарку (у меня также аллергия на домашний скот и плоды), поэтому мне действительно нужно было разобраться в ситуации.

Что может быть лучше Candy Apples, когда захочешь?

Большинство рецептов, которые я нашел в Интернете, включали плавление «Веселых ранчо» или «красных горячих», что было не тем, что я искал.Объединив несколько рецептов и добавив несколько собственных изменений (и обожгив руку растопленными конфетами…. Нехорошо), я придумал идеальный и надежный рецепт.

Под доказательством дурака я подразумеваю, что вы не только не можете испортить их, но и не должны позволять дуракам их есть.

Это было бы просто позорной тратой.

Вот милое маленькое видео, которое я сделал, чтобы показать вам, насколько они просты! Ты можешь это сделать!!

Ингредиенты

• 8 яблок Грэнни Смит, вымытые и полностью высушенные, без стеблей
• 8 палочек Candy Apple (намного прочнее обычных шампуров)
• 2 стакана сахара
• 1 чашка светлого кукурузного сиропа
• 1 стакан теплой воды
• 1/8 чайной ложки масла корицы
• Красный пищевой краситель несколько капель

Инструкции

1. Вставьте палочки в верхнюю часть каждого яблока.Выстелите большой противень фольгой и обильно сбрызните антипригарным спреем. Отложите в сторону.
2. Смешайте сахар, кукурузный сироп и воду в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения, непрерывно помешивая. Продолжайте помешивать, пока смесь не достигнет 300 градусов на термометре для конфет. Если вы не уверены в температуре леденцов, залейте немного холодной водой. Если он сразу затвердеет и легко расколется пополам, значит, готово. Если она опускается на дно и податлива, ее нужно варить еще немного.
3. Снимите с огня и сразу же добавьте коричное масло и красный пищевой краситель. ВНИМАТЕЛЬНО окуните яблоки в глазурь и выложите на выстланный противень для застывания.

3,1

[donotprint] Вы можете приобрести Candy Apple Sticks ЗДЕСЬ

Вы можете приобрести масло корицы ЗДЕСЬ

Приобрести конфетный термометр можно ЗДЕСЬ

Покрытие у них идеальное – не слишком толстое и трудное для укуса, с правильным количеством корицы.

Надеюсь, вы их любите !!

Наслаждайтесь и счастливого понедельника !! [/ donotprint]

.