Тимьян выращивание и уход в открытом грунте: Все о посадке тимьяна в открытый грунт: как сажать и выращивать

выращивание на даче из семян, посадка и уход в открытом грунте

Тимьян – широко известное лекарственное растение, издавна используемое нашими предками. Оно помогает при цистите, простатите, эффективно борется с кашлем, заболеваниями горла и полости рта, применяется, как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Сегодня выращивание тимьяна на садовых участках стало очень популярным, ведь в этом случае природное лекарство всегда под рукой. Кроме этого, чабрец часто используют в кулинарии.

Тимьян: описание растения

Низкий вечнозеленый полукустарник с мелкими листьями имеет множество названий. Самые известные из них: чабрец и богородская трава. Богородской травой его назвали, поскольку пучками растения издавна украшали иконы.

Растение, относящееся к семейству Яснотковых, насчитывает несколько сотен видов. Низкие кустики чабреца с одеревеневшим стеблем и яркими цветками распространены по всей территории России.

Листья темно-зеленые, кожистые, супротивно расположенные, с загнутыми внутрь краями. Мелкие цветы собраны в соцветия и могут быть белыми, розовыми или сиреневыми, в зависимости от сорта. Плоды — 4 орешка, собранные в оставшейся после цветения чашечке.

Растение – отличный медонос, обладает сильным ароматом, именно поэтому использовалось во многих культах для окуривания храмовых сооружений.

Основные виды тимьяна

Растение обладает различными ароматами, в зависимости от вида, некоторые из которых встречаются достаточно редко и занесены в Красную книгу.

Основными видами тимьяна являются нижеследующие.

Тимьян обыкновенный

Имеет вид компактного, сильно ветвистого, маленького (до 15 сантиметров) кустика с мелкими цветами белого или сиреневого цвета. Обладает чуть горьковатым ароматом, напоминающим смесь лимона, аниса и тмина. Соцветия расположены на верхушках веточек, поэтому растение очень красиво выглядит и часто используется для украшения участка.

Тимьян ползучий

Имеет второе название – тимьян густоволосистый. Стебель растения стелется по земле, в результате образует плотный декоративный ковер. Этот вид образует придаточные корни, часто используется для украшения альпийских горок, используется, как бордюрное растение.

Тимьян лимоннопахнущий

Высота кустиков – до 30 сантиметров, растение имеет пряный запах лимона, этот вид чабреца теплолюбив, на зиму посадки следует укрывать. Чтобы кустики были красивыми и компактными, их периодически подстригают.

Тимьян овощной Медок

Самый быстрорастущий сорт, относится к стелящимся видам, используется для приготовления соусов и маринадов; для чая с чабрецом обычно используют части растения именно этого сорта.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на даче не сложно, следует просто подобрать для него солнечный участок с хорошо дренированной почвой. Размножение чабреца производится несколькими способами.

Тимьян из семян

Чабрец можно высевать семенами в открытый грунт, в этом случае семена сеют в мае, после установления хорошей погоды и прогрева почвы. Возможен посев под зиму, в ноябре.

Грядку хорошо перекапывают, грунт должен быть легким, с нейтральной или щелочной почвой. Семена не нуждаются в глубокой заделке, их слегка прикрывают землей.

При подзимнем посеве семена заделывают чуть глубже и не поливают после посадки. В открытом грунте растение может увеличивать площади посадки самосевом.

Можно вырастить из семян рассаду в домашних условиях, в этом случае семена высевают в подготовленные емкости в марте, поливают, укрывают пленкой или стеклом. Посадки следует регулярно поливать и проветривать. После появления всходов рядки прореживают. После того, как саженцы окрепнут, проводят пикировку и доращивают растение.

Рассаду помещают на грядку или используют на участке для украшения рокариев и альпийских горок – ярко цветущий тимьян красиво выглядит и прибавляет декоративности садовому участку.

Тимьян из черенков

Для размножения черенками используют веточки растения до начала цветения. Берется небольшой черенок растения, он срезается под углом, освобождается от нижних листьев и высаживается в емкость с песком. Она накрывается стеклянной банкой. Посадку необходимо периодически проветривать и умеренно поливать. Растение укореняется в течение месяца, после этого его можно пересадить в открытый грунт.

Взрослые кустики чабреца отлично размножаются делением куста. В этом случае нужно аккуратно распутать корни.

Посадка чабреца

Чабрец способен вырастить даже неопытный садовод, в огороде он может высаживаться на грядки, в саду может использоваться, как бордюрное растение, часто украшает садовые дорожки.

Выбор места и почвы

Тимьян неприхотлив – если при посадке в открытом грунте учесть некоторые моменты, чабрец будет активно расти:

• для посадки в саду выбираются солнечные участки;
• не любит слишком влажной почвы – чабрец не следует сажать в низинах;
• для посадки в огороде используют слабощелочные или нейтральные грунты.

Кроме этого, чабрец любит легкие насыщенные кислородом почвы и не выносит сорняков.

Когда и как сажать тимьян

При весенней посадке семена или рассаду высаживают в мае, когда почва прогреется. На грядке чабрец высаживают рядами, используя семена или рассаду.

В течение всего лета кустики можно размножать черенками или делением куста.

Осенью семена высевают в подготовленную сухую землю. Посев проводят в ноябре, грядку на зиму укрывают специальным материалом или соломой.

Правила ухода за тимьяном

Молодые кустики нуждаются в регулярном рыхлении и прополке. Растение очень чувствительно к сорнякам, они губят неокрепшие саженцы. Кроме того, кустики регулярно обрезают.

Условия для хорошего самочувствия чабреца просты:

1. Умеренный полив.
2. Подкормка.
3. Систематическая обрезка.

Если они соблюдаются, посадка будет радовать на протяжении длительного времени.

Особенности полива

Поливают чабрец в жаркое засушливое лето не чаще двух раз в неделю. Если погода дождливая, полив сокращают. Поливают его под корень.

Подкормка

Тимьян не любит навоза. Удобрять следует раствором древесной золы. После высадки рассады или появления первых всходов можно удобрить грядку мочевиной.

Обрезка

Растение регулярно обрезают, придавая кустикам форму. Обязательно подстригают кустики весной, после схода снега, избавляя растение от вымерзших за зиму веточек. Потом веточки аккуратно подрезают, по мере использования травы.

Низкорослым кустикам можно не проводить обрезание на зиму. Остальные слегка обрезают осенью, а в северных регионах укрывают.

Болезни и вредители

Тимьян содержит большое количество эфирных масел, поэтому практически не подвергается болезням; вредителей у чабреца тоже немного. При чрезмерном поливе тимьян поражается грибковыми заболеваниями или ржавчиной.

Если посадки поражаются тлей, долгоносиком или луговым мотыльком, следует обработать кустики инсектицидами.

Как зимует растение

Давайте выясним, как укрыть теплолюбивое растение.

В регионах с суровыми зимами посадки чабреца укрывают специальным укрывным материалом, картоном, лапником. Главное, чтобы весной, при таянии снега, грядка не пострадала от застоя воды. Некоторые виды отличаются зимостойкостью, но лучше все-таки укрыть кустики. Перед зимовкой, в сентябре-октябре, следует подрезать высокие кустики.

Сбор и хранение

Для использования в кулинарии тимьян срезают до начала цветения. В этот период листочки наиболее ароматны. С лечебными целями растение собирают 2-3 раза за сезон. Это делают в июне и в августе.

Сушат чабрец в тени, место для сушки должно хорошо проветриваться. Траву прикрывают марлей от пыли и насекомых, регулярно переворачивают. После полного высыхания чабрец хранят в полотняных мешочках, в сухих стеклянных или пластиковых банках с крышкой. В такой таре он хорошо сохраняется, не теряя аромата.

Чабрец на протяжении столетий излечивает людей от огромного количества патологий. Помогает при проблемах с кожей, увеличивает мужскую силу, избавляет от метеоризма, нормализует давление. Кроме того, тимьян улучшает сон и психо-эмоциональное состояние. Несколько листиков чабреца, брошенных в чашку черного чая, придают напитку замечательный вкус и аромат.

как правильно из семян в грунте

Покупать сушеные пряности в магазине совсем необязательно. Вы легко сможете вырастить тимьян в домашних условиях, воспользовавшись нашими рекомендациями. Мы расскажем, как правильно высевать семена тимьяна для выращивания ароматной травы на подоконнике и в открытом грунте.

Вы узнаете, как правильно ухаживать за тимьяном, чтобы получить богатый урожай зелени, а также сможете посмотреть фото и видео инструкции по теме.

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян (чабрец) – многолетний кустарник, обладающий приятным ароматом и содержащий большое количество эфирных масел. Он неприхотливый и выносливый. Его используют как декоративное растение, а также применяют в медицине, парфюмерной промышленности и кулинарии.

Тимьян отлично сочетается с мясом и рыбой, а в сушеном виде его можно добавлять в чай. В итоге получится вкусный, ароматный и полезный напиток, укрепляющий иммунитет. 

Особенности

Кустики чабреца достигают высоты до 40 см. Его стебли с мелкими листочками разрастаются по земле. Цветет растение в июне-июле мелкими соцветиями и плодоносит в августе-сентябре небольшими орешками (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешний вид чабреца (тимьяна)

Обладает сильным ароматом, привлекающим насекомых, и острым, сильно пряным вкусом. Растение любит песчаную почву и простор.

Чабрец предпочитает нейтральные или слабощелочные грунты, устойчив к перемене погодных условий. Может расти также и на подоконнике, поэтому вырастить чабрец на даче не составит труда.

Сроки посадки

Выращивать чабрец из семян можно как весной, так и осенью. Если вы решили сеять его весной, то выберите для этого теплый, не слишком влажный день.

Поскольку чабрец растет медленно, то его можно выращивать и рассадным способом. В таком случае посев начинается уже со второй половины марта.

Летом растение можно размножать зелеными черенками, а осенью –  делением уже взрослого куста.

Правила ухода

Существуют простые правила, следуя которым можно выращивать тимьян из семян на домашней грядке (рисунок 2):

• Выбрать светлый и хорошо прогреваемый солнцем участок;
• Осенью перекопать и удобрить грунт перепревшим навозом или компостом;
• Весной еще раз перекопать участок непосредственно перед посевом с внесением мочевины;
• Посеять семена на поверхность почвы и присыпать их речным песком;
• Накрыть посевы пленкой;
• Регулярно пропалывать и неглубоко рыхлить землю;
• Проводить полив, избегая застоя воды.

Рисунок 2. Правильный уход за растением в домашних условиях

Все эти манипуляции позволят получить обильный урожай ароматной культуры, которая станет отличным дополнением к любимым блюдам.

Сорта чабреца

Существует множество разнообразных сортов тимьяна, однако наиболее популярными являются: обыкновенный, ползучий и лимонный.

Описание сортов

Тимьян ползучий – многолетний полукустарник с многочисленными стелющимися стеблями, которые хорошо укореняются и с возрастом деревенеют. На них расположены мелкие листья.  В середине лета растение покрывается цветами фиолетового, красного, розового или лилового оттенка. Такое растение хорошо переносит снижение температуры и недостаток влаги. Его используют в качестве декоративного почвопокровного растения.

Чабрец обыкновенный относят к лекарственным растениям. Объединяет различные виды, среди них и карликовые. Листья обыкновенного сорта опушены с нижней стороны, цветы имеют сиреневатый окрас. Они начинают распускаться в июле, а заканчивается процесс цветения уже в сентябре. Тогда же можно приступать и к сбору лекарственного сырья.

Рисунок 3. Основные сорта чабреца: 1 – ползучий, 2 – обыкновенный, 3 – лимонный

Одним из самых красивых видов называют лимонный, который чаще всего используют в декоративных целях. Свое название он получил благодаря специфическому цитрусовому аромату. В отличие от предыдущих сортов, он более подвержен действию заморозков. Зато прекрасно переносит засуху и не боится прямых солнечных лучей. Растение цветет лиловыми цветами в июне-июле. Основные сорта чабреца приведены на рисунке 3.

Условия выращивания

Выращивание тимьяна из семян простое, так как это сравнительно неприхотливая культура. Однако это не означает, что он совсем не нуждается в уходе.

Примечание: Следует знать, что это светолюбивое растение предпочитает некислые или нейтральные грунты с хорошим дренажом. Культура хорошо переносит пересадку.

Поскольку тимьян имеет поверхностную корневую систему, почва под ним не нуждается в глубоком рыхлении. Гораздо важнее вести борьбу с сорняками, так как он медленно прорастает, и его ростки могут быть заглушены сорными травами.

Важно также наладить полив растения. Культура нуждается во влаге, однако очень чувствительна к ее избытку не только в почве, но и в воздухе. Поэтому нельзя допускать застоя воды у корней, поскольку это вызывает их загнивание.

Полезные свойства

Народная медицина давно знакома с полезными свойствами чабреца. Его используют как успокоительное и противопростудное средство, для улучшения пищеварения и борьбы с глистами.

При лечении заболеваний верхних дыхательных путей используют отвар травы, а компрессы на основе чабреца полезны при ушибах и болях различной этиологии. Наружно его применяют при воспалении век, для заживления ран. Ванны из чабреца оказывают успокаивающее действие, а также показаны при болях в суставах и проблемной коже.

Тимьян выращивание из семян

Размножение растения происходит через посадку семян или способом разделения взрослого куста. Рассмотрим особенности посева наиболее распространенных видов в открытый грунт.

Тимьян ползучий: выращивание из семян

Выращивание ползучего тимьяна из семян в домашних условиях начинается ранней весной, как только появится возможность взрыхлить почву. Она должна быть заранее подготовлена к весенним работам: перекопана с внесением органических удобрений и освобождена от сорняков (рисунок 4).

Рисунок 4. Технология выращивания в открытом грунте

Семена помещают в почву на глубину не более 5 мм и присыпают речным песком. Всходы появляются спустя 25 дней. Молодую поросль необходимо проредить. Далее нужно внимательно следить за появлением сорных трав и уничтожать их, чтобы ростки тимьяна могли полноценно развиваться.

Тимьян лимонный – выращивание из семян

Поскольку тимьян – светолюбивое растение, то и его семена тоже предпочитают достаточное количество света и тепла. Поэтому высевать их нужно неглубоко, слегка присыпая землей. Прорастание семян начинается при температуре окружающей среды, превышающей +20 градусов.

Всходы появляются очень медленно, поэтому необходимо позаботиться о хорошем доступе воздуха к корневой системе, а также вовремя удалять появляющиеся сорняки, чтобы они не затеняли всходы. Полив является еще одним необходимым условием выращивания. Тут важно не перестараться. Ведь слишком высокая влажность почвы способствует загниванию корней.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Любители пряностей могут вырастить чабрец и на своем подоконнике. Поскольку растение низкорослое и обладает приповерхностной корневой системой, оно не займет много места. Для роста ему прекрасно сгодится небольшой цветочный горшок и солнечный подоконник с хорошим проветриванием (рисунок 5).

Итак, на дно подготовленного горшка необходимо выложить дренаж слоем в 2-3 см. Дренаж засыпают субстратом и увлажняют. По поверхности почвы раскладывают семена и присыпают их тонким слоем грунта (приблизительно 1 см), затем повторно увлажняют.

Примечание: В дальнейшем необходимо поддерживать грунт влажным до появления первых ростков и несколько умерить доступ света. Всходы появляются через 10-20 дней после посева, а через несколько месяцев можно будет оставить в горшке самые крепкие растения, а более слабые пересадить.

Рисунок 5. Выращивание пряности на подоконнике

Контролируйте, чтобы растение всегда получало достаточное количество света и тепла. Недостаток освещения приводит к вытягиванию растения и потере им своего специфического аромата. Не допускайте, чтобы температура окружающей среды опускалась ниже 5 градусов. Регулярно обрабатывайте и рыхлите почву на небольшую глубину.

Собирать урожай можно начиная с периода цветения круглый год, при этом не истощая растение обильными срезами листьев и стеблей.

В видео подробно показано, как вырастить тимьян из семян. 

Чабрец: посадка и уход в открытом грунте

Чабрец полноценно развивается в хорошо освещенном, открытом месте и не любит затененности (рисунок 6).

Семена желательно высаживать в пористую почву с нейтральной кислотностью. Необходимо провести предпосевную подготовку грунта. В осенний период времени нужно перекопать участок на глубину до 30 см, чтобы была возможность удалить корни сорных растений. Параллельно с перекапыванием проводят подкормку грунта перепревшей органикой, а также удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Примечание:

Весной удобренный участок надо вскопать еще раз с внесением раствора мочевины (20 г на 1 л) и через сутки можно начинать посев.

Удачно выбранное время посева играет немаловажную роль для роста и развития растения. Лучше всего семена прорастают при теплой и не слишком влажной погоде.

Семя высевают на поверхность грунта рядами на расстоянии 40 см друг от друга, чтобы обеспечить будущим кустам достаточно свободного места. Посевы присыпаются крупным песком для дополнительного питания, затем накрываются пленкой для скорейшего прорастания.

Рисунок 6. Выращивание тимьяна (чабреца) в открытом грунте

Если появившиеся через 2 недели всходы окажутся слишком густыми – их можно проредить, оставляя самые сильные растения, остальные же можно пересадить.

Кроме того, чабрец можно выращивать рассадным способом. В таком случае семена высевают уже во второй половине марта по предыдущей технологии. Спустя 2 месяца окрепшие побеги высаживают рядами на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Чтобы получить здоровые и крепкие кустарники чабреца, необходимо соблюдать следующие правила ухода:

• Вовремя удалять сорняки, заглушающие молодые побеги;
• Не переувлажнять почву и регулярно проводить рыхления для лучшего испарения влаги;
• В засушливые дни, наоборот, обильно увлажнять грунт;
• Регулярные поливы начинать с появлением бутонов для начала обильного цветения;
• Разросшиеся кусты следует обрезать;
• Собирая урожай, срезайте (косите) зеленые листья, чтобы предотвратить повреждение цветущего покрова;
• Подкормку чабреца проводят только после уборки зелени. Весной, как правило, вносят раствор мочевины, осенью – органические удобрения. При этом следует избегать внесения свежего навоза;
• На зимние месяцы кустарники следует утеплить: окучить или мульчировать природными материалами.

На одном и том же месте чабрец можно выращивать не более 3-4 лет. После этого нужно вырастить молодые кусты или пересадить уже имеющиеся на новое место. Автор видео подробно расскажет, как посадить тимьян в открытом грунте. 

Чабрец: польза и вред

Польза и вред чабреца как лекарственного растения широко известна. Из-за содержания большого количества эфирных масел, чабрец является эффективным средством при лечении заболеваний дыхательной системы, в том числе астматических.

Масла из тимьяна помогут преодолеть бессонницу и расстройства нервной системы. А чай из его цветов – незаменимое средство при мигрени и подавленном настроении. Чабрец нормализует пищеварение: его с успехом используют при процессах брожения в кишечнике и метеоризме.

Примечание: При наружном применении настойку чабреца используют в качестве компрессов при лечении ревматизма и артритов.

Однако, при аритмии и кардиосклерозе, а также атеросклерозе употреблять тимьян и его производные не рекомендуется. Противопоказаниями к применению являются также заболевания почек и печени, а также повышенная кислотность желудочного сока.

Что касается беременных женщин, то им следует соблюдать осторожность, употребляя чабрец в виде легких настоек или заварок.

выращивание в открытом грунте в Подмосковье с фото и видео

Тимьян или чабрец, который на Руси называли Богородской травой, приживается на каменных склонах, растет на лесных полянах, лугах, песках. В дикой природе кустарник встречается во всех странах Европы и Азии, на севере африканского континента. В Подмосковье чабрец чаще сажают как декоративное растение.

Стелющиеся по земле стебли многолетника, образуют зеленый ковер, усыпанный лиловыми, розовыми или сиреневыми соцветьями. Такая красота радует дачников все лето. Бутоны на чабреце появляются, как только сойдет снег.

Особенности выращивания тимьяна в Подмосковье

Среди трехсот разновидностей ароматного кустарника в России встречается более сотни, но чаще всего сажают ползучий или обыкновенный чабрец. Дачники и садоводы знают, где лучше растет тимьян, какую землю предпочитает. В Подмосковье многолетник выращивают:

• на открытом месте;
• на подоконнике;
• в контейнере.

Семена травы добавляют в рыбу и мясо, используют в салатах и соусах. Чтобы обеспечить семью ароматной приправой или зеленью много места для чабреца не надо – достаточно подоконника с южной стороны. Для украшения клумб тимьян высаживают в контейнеры. В открытом грунте чабрец растет на альпийских горках, вдоль дорожек.

На участках, где есть склоны и подъемы ползучий тимьян, красиво спускается, фиолетовые или розовые соцветия оригинально сливаются с листьями. Для зимовки многолетника в Подмосковье нет необходимости накрывать корни. Чабрец не переносит сырости, не любит тяжелую землю, но устойчив к морозам.

Как размножается это растение?

Стебли тимьяна быстро укореняются, каждый год он занимает все большую территорию участка, заглушая цветы на клумбах, и дачникам приходится иногда бороться с ним. Размножается чабрец:

• самостоятельно;
• семенами;
• черенками;
• делением кустов.

Когда земля нагреется хотя бы до 15 градусов, в контейнер насыпают торф и песок в одинаковой пропорции. Грунт поливают и помещают в него на глубину в 5 см семена тимьяна, засыпают их почвой, сверху укрывают пленкой. Емкость переносят в теплое место. Спустя 2 недели должны появиться всходы. Когда выйдут ростки контейнер выставляют на подоконник, где светло. Рассаду надо прореживать и поливать, а через 70 дней отправить на грядку. Расстояние между сеянцами должно быть 2 см, между рядами — не больше 25.

Для размножения черенками выбирают крепкие побеги, длина которых не меньше 10 см. До того как чабрец начнет цвести, молодые стебли срезают секатором и ставят в мокрый песок, накрывают пленкой. Когда образуются корни, что обычно происходит недели через две, тимьян пересаживают на новое место в открытый грунт.

Чтобы размножить чабрец из земли выкапывают куст, осторожно отделяют от него часть с корнем, которую помещают в почву, накрывают пленкой или банкой. Пересадкой надо заниматься в начале весны или в октябре. Растение лучше приживается, если черенок обработать стимулятором роста Корневин, а корни не обтряхивать от грунта.

Как выбрать место для посадки?

Хотя тимьян относят к неприхотливым культурам, но чтобы он радовал яркими соцветиями, определенные условия соблюдать необходимо.  Полукустарник надо сажать на том участке, куда лучи солнца падают весь день. В тени побеги вытягиваются, бутонов появляется мало, декоративные качества культуры ухудшаются.

При выращивании тимьяна в доме или квартире место для него отводят на южном окне.

Выбор грунта для чабреца

Полукустарник плохо приживается на тяжелых землях, где застаивается вода, не любит кислую почву, обожает песчаную. В дикой природе он встречается даже в каменистой местности, но на заболоченных участках не растет. Такие особенности чабреца нужно знать дачникам, которые впервые решили посадить тимьян в открытый грунт.

Культура нормально переносит длительное отсутствие полива, но при застое влаги корни загнивают. Чтобы этого не произошло, после посадки куста в плотной земле сверху тонким слоем насыпают песок.

Уход за травой

Чабрец порадует пышным ковром и ароматом, если будут обеспечены необходимые условия для его роста. При выращивании тимьяна в саду или на дачном участке основное внимание уделяется:

• подготовке земле;
• увлажнению;
• прополке;
• борьбе с вредителями.

Осенью почву перекапывают на глубину не менее 20 см, вытаскивают с корнем сорняки. В тяжелый грунт добавляют песок или смешивают его с торфом. Уменьшить кислотность помогает внесение золы. Подкармливают землю органикой. Для этой цели подходит навоз, годится компост.

Посадка

Весной участок, выбранный для чабреца, еще раз перекапывают. Высевают тимьян в почву, когда она нагреется до 13 градусов. Появившиеся густые ростки прореживают, оставляя между ними около 30 см. При выращивании чабреца в открытом грунте, сначала готовят рассаду. Для этого семена помещают в контейнер или лоток, в котором землю постоянно увлажняют. Накрывают емкость стеклом. В возрасте месяца ящик со всходами выносят на воздухе, и спустя 2 недели закаленную рассаду отправляют на постоянное место.

Полив

Тимьян не боится засухи, увлажнять грунт нужно лишь при длительном зное. Чтобы вода быстро не испарялась, вокруг кустарника насыпают солому, компост, речной песок или керамзит. Благодаря мульчированию чабрец не угнетается сорняками, влага дольше сохраняется в земле. При жаре и засухе полив необходим раз в неделю, иногда два, после чего почву нужно разрыхлить.

Чтобы придать тимьяну красивую форму, весной стебли укорачивают, и тогда молодые побеги образуют пышную зеленую шапку. Старые ветви срезают секатором осенью.

Подкормка

Если в почву перед посадкой вносилась органика, весной до появления всходов чабрец удобряют мочевиной и золой. На следующие год кустарники подкармливают органикой во время обрезки. На свежий навоз растения реагирует отрицательно.

Болезни и вредители

При правильном уходе, соблюдении агротехники чабрец не страдает от нашествия насекомых. Им не нравится запах эфирных масел, присутствующих в составе растения. Полукустарник устойчив к болезням, но иногда стебли и листья служат питанием для вредителей в виде:

• долгоносика;
• тли;
• луговых мотыльков.

Бороться с насекомыми можно, используя ловушки, однако, часто справиться с ними получается, только опрыскивая кустарники растворами инсектицидов.

При застое влаги, что бывает, когда почва тяжелая, постоянно идут дожди, тимьян поражается грибковыми болезнями. Предупредить их развитие помогает рыхление грунта, добавление в него песка.

Сбор и хранение

Тимьян в Подмосковье чаще выращивают для оформления альпийских горок, украшения клумб. Сухие побеги растения используются для приготовления чая, отваров. Чтобы запах не улетучился нужно соблюдать правила при сборе и хранении тимьяна.

Заготавливают листья и стебли, когда кустарник покрывается цветами. Молодые побеги срезают, употребляют в свежем виде.

Чтобы чабрец не сгнил, его не промывают водой перед сушкой, на бумагу раскладывают равномерно. Своевременный сбор и хранение — основные условия, соблюдение которых гарантия аромата и листьев, и цветков.

Ландшафтные дизайнеры используют тимьян для обустройства клумб и горок, ценят его за высокие декоративные качества. Владельцы дачных и загородных участков сажают чабрец не только для украшения работок, но и для получения пряности и лекарства. При своевременном сборе и хранении с соблюдением основных правил, ни листья, ни стебли, ни цветки, не теряют полезные свойства.

Посадка и уход за тимьяном, особенности выращивания

Тимьян — многолетний полукустарник, разделяющийся на три вида: ползучий, Маршалла, обыкновенный. Ароматное украшение любого сада в июне и июле расцветает маленькими фиолетовыми и красными цветками. Период плодоношения — август. Выращивать тимьян в саду сплошное удовольствие, поскольку он послужит не только декоративным целям, но еще и пригоден в готовке. При этом растению не требуется особый уход. Растение чудесно смотрится в миксбордерах и на альпийских горках, за счет своей склонности разрастаться и покрывать место вокруг посадки плотным, ароматным ковром.

Сорта

Сортов у тимьяна невероятное количество, с каждым годом их становится только больше. Давайте рассмотрим наиболее популярные сорта, которые можно посадить в открытом грунте в вашем саду и уход за которыми не требует лишних вложений сил и времени. Блошиный — небольшой куст с листьями 1-1,5 см шириной и аккуратными лиловыми соцветиями. Период цветения — июнь-июль.

Обыкновенный — невысокий куст с маленькими листьями, опушенными по нижней стороне. Лекарственное растение, с соцветиями белого или красного цвета. Лимоннопахнущий — гибридный теплолюбивый сорт. Среднерослое растение с пестрыми круглыми листьями.

Тимьян Дорфлера — незимостойкий сорт с соцветиями серо-розовых оттенков и опушенными листьями. Субарктический — низкорослое растение, полукустарник. Цветение приходится на середину июня, зацветает сиреневыми соцветиями.

Ранний — низкорослый пушистый кустарник с маленькими листьями светло-зеленого цвета. Во время цветения зацветает сиреневыми соцветиями, образующими ковер.  Ползучий — почвопокровный сорт, образующий плотный ковер с розовыми или белыми соцветиями.

Сибирский — почвопокровный кустарник с развитым корневищем. Цветет все лето многочисленными розовыми соцветиями. Лучше всего подходит для вегетативного размножения. Японский — стелющийся по земле кустарник, который цветет в августе. Розовые цветки с густым ароматом хорошо смотрятся в миксбордерах.

Видео «Как правильно посадить тимьян»

В данном видео представлена инструкция по посадке саженцев тимьяна на садовом участке.

Посадка

В открытом грунте тимьян предпочитает расти на солнечных местах и в сухой почве. Обязательное условие для хорошего роста — дренированность почвы. Предпочитает нейтральный и щелочной грунт.

Посадка тимьяна в саду приходится на раннюю весну. Возможен вариант с высадкой поздней осенью, но в таком случае позаботьтесь о том, чтобы у саженцев была хорошо развита корневая система. В первых числах апреля начинайте готовиться к посадке. Вскопайте землю, чтобы избавиться от комочков, удобрите ее мочевиной. Затем насыпайте семена, а сверху покрывайте сантиметровым слоем песка.

Учитывайте что между грядками должно быть не меньше 40 см, чтобы растению было куда разрастаться. После посева, накройте грядки пленкой. Наилучшая температура для посадки от 20°С, таким образом на всходы уйдет 14-15 дней.

Если же вы решили посадить рассаду, то начинать следует во второй половине марта. Рассаде должно исполниться по меньшей мере 70 дней, прежде чем ее можно посадить в грунт. Распределите саженцы по грядкам, присыпьте речным песком, то есть повторите все шаги из варианта с семенами. Больший уход за рассадой не нужен.

Размножение

Прежде чем посадить тимьян, его нужно подготовить. Размножение растения происходит двумя способами: при помощи семян и вегетативно. У обоих вариантов есть свои преимущества и недостатки, так что однозначно рекомендовать один не представляется возможным.

Размножать семенами стоит в случае, если вы хотите устроить очень большую клумбу в саду. Подготовьте контейнер и нейтральный грунт, лучше всего смешать торф с песком. Посадить семена нужно не очень плотно, стараясь не углублять в почву, регулярно опрыскивать водой из пульвелизатора, чтобы почва не пересыхала. После появления росточков — понизьте температуру, чтобы закалить саженцы и подготовить к пересадке. Вот и весь уход за саженцами.

Вегетативное размножение делится на два вида: черенками, делением куста. В первом случае отделите черенок от побега, высадите его на грядку или в теплицу на доращивание. Можно также посадить черенок под банку, чтобы время от времени увлажнять. А после укоренения — посадить на основное место. Во втором случае, то есть, при делении куста следует выкопать куст, разделить корни и эти отдельные кусочки посадить там, где задумано.

Уход

Уход за посадками тимьяна не доставит никаких трудностей. Основной уход растение получает вместе с удобрениями, которые закладывают в грунт при посадке, а также от солнечного света. Но если вы хотите сделать условия еще более дружелюбными, то вносите несколько раз за сезон небольшое количество навоза и роговой муки.

Уход за посадками включает в себя регулярное обрезание. Весной и в конце лета укорачивайте кустики до одеревеневшей части стебля, чтобы придать форму и уплотнить посадки. Поскольку растение не требует большого количества влаги, собственно переизбыток воды только портит ему жизнь, то старайтесь поливать его только в особо засушливые времена. Большой плюс в том, что тимьяну не нужен уход в плане болезней и вредителей — растение практически не подвержено пагубному влиянию, поэтому будет расти в саду и радовать вас без лишних усилий.

Видео «Выращивание тимьяна из семян»

Видео-обзор по по выращиванию рассады тимьяна или чабреца из семян, рекомендации по уходу за ним с целью получения хорошего урожая.

 

Тимьян выращивание в открытом грунте в подмосковье

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Тимьян (Чабрец) – растение, о котором слышал практически каждый человек. В народе его часто называют богородской травой. Такое название появилось благодаря тому, что в старину на праздник Успения Богородицы иконы украшали его мелкими цветами, которые имеют разные оттенки: белый, розовый, лиловый и, даже жёлтый.

Повсюду распространён чабрец. Посадка и уход не занимают много сил и времени, поэтому его можно встретить во многих местах. Он растёт в Европе и Азии. Даже в некоторых странах Африки можно найти это растение с красивыми маленькими цветами и приятным сладковатым запахом. Родиной тимьяна считается Китай.

Почему тимьян так популярен?

Ценят чабрец не только за его прекрасный вид и аромат, но и за отменные лечебные свойства. Чабрец применяется:

В народной медицине. Приятно пахнущий, насыщенный чай из чабреца, богатый полезными витаминами, активными веществами, способен успокоить нервную систему, устранить боль, справиться с простудой и многими другими заболеваниями. Из его листьев и цветов делают отвары, настои, эфирное масло. Высушенную траву тимьяна добавляют в подушку, чтобы сон был глубоким и здоровым. В старину с помощью чабреца окуривали помещения, чтобы избавиться от микробов и вредных организмов.

В парфюмерной промышленности. Цветы и листья перерабатывают, а эфирные масла добавляют в кремы, духи, туалетную воду, мыло.

В кулинарии. Листья этого растения добавляют в пищу как приправу, чтобы придать ей особый вкус и неповторимый аромат. Чабрецом приправляют и мясные, и рыбные блюда. В качестве пряности его добавляют в выпечку.

Тимьян в ландшафтном дизайне. Иногда чабрец используют и для того, чтобы украсить участок на даче.

Считается, что тимьян – это дикорастущее растение, произрастающее в южных регионах. Но уже давно садоводы-любители возделывают тимьян и в тех уголках, где лето не столь жаркое и продолжительное. Растение довольно легко адаптировалось к другому климату, и чувствует себя прекрасно.

Чабрец: выращивание каких видов популярно?

Несмотря на то что существует более 300 видов этого растения, на садовых участках выращивают всего четыре. Их лечебные и декоративные свойства наиболее ярко выражены:

Чабрец Маршалла. Используется в качестве лечебного средства при заболевании глаз.

Тимьян ползучий. Посадка и уход впоследствии пригодятся для лечения простуды и кашля, от боли в животе, для улучшения пищеварения.

Тимьян обыкновенный. Этот вид был специально культивирован. Используется для лечения насморка, при простуде, гастрите, панкреатите. Чай из тимьяна – отличное антисептическое средство. Высаживают этот вид тимьяна на клумбы для украшения участка.

Чабрец лимонный. Листья имеют зеленовато-жёлтый окрас, растение обладает приятным лимонным запахом.

Смело выбирайте любой из них!

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Решили завести тимьян? Посадка и уход не займут много времени, а растение легко приспособится к любым погодным условиям и почувствует себя довольно хорошо. Тем не менее, чтобы растение украшало участок и радовало глаз многие годы, обильно цвело, было здоровым и пригодным в качестве приправы и аптечки на грядке, за ним нужно ухаживать, своевременно поливать, пропалывать.

Как выращивают чабрец?

Чтобы вырастить тимьян в открытом грунте не требуется приложения сверх усилий и применения особых знаний. Тимьян прекрасно переносит условия не засушливого лета и снежной зимы. Для его быстрого роста и развития, обильного цветения требуется много влаги, поэтому климат Подмосковья создаёт ему самые лучшие условия.

Тимьян был выведен из дикорастущих сортов, хорошо растёт на любых почвах, кроме кислых глинистых пород. Не страшны этому растению и сильные заморозки.

Чабрец будет здоров и быстро вырастет, если его высадить на тёплых солнечных местах садового участка. Чтобы стебли не переувлажнялись и не гнили в период межсезонья, почву рядом со стеблем укрывают дренажем из мелкой гальки или гравия.

Хорошо смотрится чабрец, как элемент декоративной отделки садовых дорожек. Посаженный по краям тропинки, он придаёт ей ухоженный вид. Подходит это растение и для розариев и альпийских горок, послужит прекрасным украшением декоративного пруда. А если посадить его рядом с домом, то можно не только получить эстетическое наслаждение, наблюдая за его замысловатыми соцветьями, но и вдыхать аромат цветков как ранним утром, так и поздним вечером. Усилить декоративный эффект можно, посадив на клумбы чабрец разного вида.

Как размножается это растение?

Чабрец можно выращивать тремя способами:

Посадка семян.

• Высаживают семена чабреца ранней весной. Можно сажать это растение поздней осенью. При этом посадку делают до наступления заморозков, чтобы предотвратить гибель семян от мороза. Почву предварительно нужно подготовить: вскопать и хорошо прорыхлить, убрать сорняки и корни других растений. Затем внести компост. Вместо него можно добавить перепревший навоз и минеральные удобрения, мочевину, все перемешать с землёй.
• Теперь можно сеять семена. После посадки семена покрывают грунтом, поливают, а сверху дополнительно присыпают поверхность клумбы крупнозернистым песком. Этим предотвращается застаивание воды там, где будут появляться всходы.
• Когда растения немного подрастут, посадку нужно немного проредить, чтобы всходы, были более сильными, здоровыми и жизнеспособными.

Посадка рассады. В открытый грунт можно высадить рассаду чабреца. Для этого семена сеют в специальную ёмкость, укрывают её плёнкой. Дожидаются, когда они прорастут и появятся всходы. Примерно через месяц подросшие растения переносят на открытый воздух, чтобы они приспособились и закалились. Если через 14 дней растения продолжат свой активный рост, будут выглядеть здоровыми и ухоженными, их пересаживают в открытый грунт на постоянное место, предварительно вскопав почву и обогатив её удобрениями и микроэлементами.

Посадка растений с развитым корневищем. Тимьян можно приобрести на рынке или в магазине у садоводов-любителей. При этом нужно учитывать, что покупая корневище с открытой корневой системой, обращают внимание на корни, стебли и листья. Нужно приобретать только здоровые растения. В случае сомнений лучше сразу отказаться от покупки. Корень должен быть хорошо развит. Но, даже слабая корневая система может быть улучшена, когда корни пойдут в рост, а от стебля растения появятся новые корешки. Главное, чтобы на них не было гнили и вредителей.

Растение должно быть здоровым, с крепким стеблем и плотными блестящими и эластичными листьями. Не нужно приобретать слегка завядшее растение. Оно может отойти со временем, а может и засохнуть окончательно.

Посадка тимьяна с закрытой корневой системой, приобретённого в специальном месте, не вызовет затруднений. Растение нужно аккуратно достать из контейнера, осмотреть на наличие гнили, при необходимости подчистить, расправить и посадить в подготовленную почву. Полить и присыпать дренажем около стеблей.

Как выбрать место для посадки?

Лучше всего посадить тимьян на южной стороне дачного участка, там, где будет обеспечено обилие солнечного света.

Если посадить растение в тени, его кустик будет смотреться рыхлым, листья будут маленькими, стебли вытянутся. Накопить нужную концентрацию полезных веществ и эфирных масел ему будет труднее. О приятном аромате не может идти и речи. Растение просто будет не способно издавать сильный запах.

Растущий на тёплой солнечной стороне чабрец приобретает форму небольшого плотного кустарника. Если его листья и ветви периодически обрывать, оно будет разрастаться ещё сильнее в ширину. При правильном уходе к осени богородская трава может приобрести форму шара. Особенно хорошо это растение будет смотреться на клумбе и послужит украшением любого цветника.

Посаженный в рассеянной тени чабрец не будет вытягиваться вверх, а распространит свои побеги по земле, создав замысловатый травянистый ковёр. Особенно красив он, когда растение зацветает и покрывается сиреневыми, жёлтыми или алыми цветами, в зависимости от сорта чабреца. Это завораживающее зрелище. При дуновении ветра, над богородской травой поднимается благоуханное облако, распространяющееся по всему дачному участку.

На каком грунте лучше всего вырастает чабрец?

Важно не только продумать то, на какой стороне будет посажено растение, но и позаботиться о грунте. В естественном месте обитания тимьян растёт на каменистых или песчаных почвах.

Если земля на дачном участке не отвечает указанным характеристикам, её можно улучшить, подготовив для тимьяна более благоприятные условия. Это растение не пускает свой корень очень глубоко, поэтому для подготовки грунта не потребуется сверх усилий. Достаточно поверхностной обработки. Почву необходимо смешать с речным песком, щебнем, мелкими камнями. Можно добавить ракушник.

Если планируется высадить тимьян на каменистой альпийской горке, самым лучшим решением будет поместить его на её вершине, чтобы его не заливала вода после полива.

Уход за богородской травой

Уход за тимьяном совсем необременителен:

1. Полив. Растение может долго обходиться без полива. Но в засушливое лето поливать его все же придётся.
2. Подкормка. Весной производят подкормку грунта раствором коровьего навоза. Необходима ему и зола, которую добавляют в почву, предварительно смешав с землёй.
3. Омоложение. Чтобы кустик выглядел лучше, от его побегов откапывают землю. Побеги укладывают в ямы и присыпают свежим обогащённым грунтом. Для большей надёжности можно прижать их специальными скобами. Со временем образуются новые корешки, а отросшие растения можно посадить на другие участки.

Обрезают чабрец во время цветения. В это время концентрация эфирных масел в его листьях и цветах наиболее высока. После обрезки растения покрывают рыхлой почвой и поливают.

Срезанные стебли, цветки и листья высушивают в тени, затем расфасовывают в холщовые мешочки.

Выращивание тимьяна (чабреца) в открытом грунте в Подмосковье

Тимьян или чабрец, который на Руси называли Богородской травой, приживается на каменных склонах, растет на лесных полянах, лугах, песках. В дикой природе кустарник встречается во всех странах Европы и Азии, на севере африканского континента. В Подмосковье чабрец чаще сажают как декоративное растение.

Стелющиеся по земле стебли многолетника, образуют зеленый ковер, усыпанный лиловыми, розовыми или сиреневыми соцветьями. Такая красота радует дачников все лето. Бутоны на чабреце появляются, как только сойдет снег.

Особенности выращивания тимьяна в Подмосковье

Среди трехсот разновидностей ароматного кустарника в России встречается более сотни, но чаще всего сажают ползучий или обыкновенный чабрец. Дачники и садоводы знают, где лучше растет тимьян, какую землю предпочитает. В Подмосковье многолетник выращивают:

• на открытом месте;
• на подоконнике;
• в контейнере.

Семена травы добавляют в рыбу и мясо, используют в салатах и соусах. Чтобы обеспечить семью ароматной приправой или зеленью много места для чабреца не надо – достаточно подоконника с южной стороны. Для украшения клумб тимьян высаживают в контейнеры. В открытом грунте чабрец растет на альпийских горках, вдоль дорожек.

На участках, где есть склоны и подъемы ползучий тимьян, красиво спускается, фиолетовые или розовые соцветия оригинально сливаются с листьями. Для зимовки многолетника в Подмосковье нет необходимости накрывать корни. Чабрец не переносит сырости, не любит тяжелую землю, но устойчив к морозам.

Как размножается это растение?

Стебли тимьяна быстро укореняются, каждый год он занимает все большую территорию участка, заглушая цветы на клумбах, и дачникам приходится иногда бороться с ним. Размножается чабрец:

• самостоятельно;
• семенами;
• черенками;
• делением кустов.

Когда земля нагреется хотя бы до 15 градусов, в контейнер насыпают торф и песок в одинаковой пропорции. Грунт поливают и помещают в него на глубину в 5 см семена тимьяна, засыпают их почвой, сверху укрывают пленкой. Емкость переносят в теплое место. Спустя 2 недели должны появиться всходы. Когда выйдут ростки контейнер выставляют на подоконник, где светло. Рассаду надо прореживать и поливать, а через 70 дней отправить на грядку. Расстояние между сеянцами должно быть 2 см, между рядами — не больше 25.

Для размножения черенками выбирают крепкие побеги, длина которых не меньше 10 см. До того как чабрец начнет цвести, молодые стебли срезают секатором и ставят в мокрый песок, накрывают пленкой. Когда образуются корни, что обычно происходит недели через две, тимьян пересаживают на новое место в открытый грунт.

Чтобы размножить чабрец из земли выкапывают куст, осторожно отделяют от него часть с корнем, которую помещают в почву, накрывают пленкой или банкой. Пересадкой надо заниматься в начале весны или в октябре. Растение лучше приживается, если черенок обработать стимулятором роста Корневин, а корни не обтряхивать от грунта.

Как выбрать место для посадки?

Хотя тимьян относят к неприхотливым культурам, но чтобы он радовал яркими соцветиями, определенные условия соблюдать необходимо. Полукустарник надо сажать на том участке, куда лучи солнца падают весь день. В тени побеги вытягиваются, бутонов появляется мало, декоративные качества культуры ухудшаются.

При выращивании тимьяна в доме или квартире место для него отводят на южном окне.

Выбор грунта для чабреца

Полукустарник плохо приживается на тяжелых землях, где застаивается вода, не любит кислую почву, обожает песчаную. В дикой природе он встречается даже в каменистой местности, но на заболоченных участках не растет. Такие особенности чабреца нужно знать дачникам, которые впервые решили посадить тимьян в открытый грунт.

Культура нормально переносит длительное отсутствие полива, но при застое влаги корни загнивают. Чтобы этого не произошло, после посадки куста в плотной земле сверху тонким слоем насыпают песок.

Уход за травой

Чабрец порадует пышным ковром и ароматом, если будут обеспечены необходимые условия для его роста. При выращивании тимьяна в саду или на дачном участке основное внимание уделяется:

• подготовке земле;
• увлажнению;
• прополке;
• борьбе с вредителями.

Осенью почву перекапывают на глубину не менее 20 см, вытаскивают с корнем сорняки. В тяжелый грунт добавляют песок или смешивают его с торфом. Уменьшить кислотность помогает внесение золы. Подкармливают землю органикой. Для этой цели подходит навоз, годится компост.

Посадка

Весной участок, выбранный для чабреца, еще раз перекапывают. Высевают тимьян в почву, когда она нагреется до 13 градусов. Появившиеся густые ростки прореживают, оставляя между ними около 30 см. При выращивании чабреца в открытом грунте, сначала готовят рассаду. Для этого семена помещают в контейнер или лоток, в котором землю постоянно увлажняют. Накрывают емкость стеклом. В возрасте месяца ящик со всходами выносят на воздухе, и спустя 2 недели закаленную рассаду отправляют на постоянное место.

Как вырастить чабрец на даче в Подмосковье

Чабрец – многолетний почвопокровный кустарник, который можно встретить на каменистых склонах, лугах и лесных опушках. Ароматное, красивоцветущее растение давно привлекло садоводов Европы, Азии и Северной Африки. Декоративный вид, продолжительное цветение и низкие требования к уходу сделали из него частого гостя на клумбах, альпийских горках и розариях.

Ценится чабрец не только за свои декоративные качества. В его побегах содержатся эфирные масла, флавониды, органические кислоты и витамины. Благодаря своему составу он активно используется в кулинарии, медицине и парфюмерной отрасли.

Вырастить чабрец на даче в Подмосковье не представляет особого труда, даже при минимальном уходе.

Описание и полезные свойства

Чабрец – народное название тимьяна ползучего. Это многолетнее растение достигает 20-30 см в высоту. Стебли кустарника тонкие, стелются по поверхности земли, образуя плотный ковер ароматной зелени с многочисленными соцветиями. В зависимости от сорта, цветки чабреца могут быть светло-розового, сиреневого или насыщенного лилового окраса. Цветет тимьян ползучий на протяжении всего лета. Плоды кустарника напоминают небольшие коробочки.

Уникальный состав листьев растения позволяет использовать его сразу в нескольких направлениях:

1. В кулинарии. Семена чабреца используют в качестве пряной приправы. Молодая зелень прекрасно дополняет вкус рыбных и мясных блюд, входит в состав различных соусов.
2. В парфюмерии. Эфирные масла, содержащиеся в листьях и цветах тимьяна, широко применяются в создании парфюмерной и косметической продукции.
3. В медицине. Чабрец известен своими целебными свойствами. Он отличный антисептик, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Используется в качестве успокоительного и потогонного средства. Кроме того, содержит дубильные вещества и органические кислоты.

Особенности выращивания в Подмосковье

Кустарник ценят за то, что он сочетает в себе свойства красивоцветущего почвопокровника, ароматной пряной зелени и декоративного украшения переносных вазонов и кашпо. Особенности и способы выращивания чабреца в Подмосковье зависят от того, какие цели преследует садовод:

• На подоконнике. Этот способ выращивания позволяет обеспечить свежую пряность на столе круглый год. Растят чабрец на южных подоконниках, прищипывая соцветия, для того, чтобы образовывалось как можно больше зеленой поросли, используемой в кулинарии.
• В контейнерах и плошках. Некоторые сорта тимьяна способны образовывать густые шапки ярких соцветий. Аккуратные, яркие кустики растения служат прекрасным украшением переносных клумб.
• В открытом грунте. Самый распространенный способ выращивания чабреца. В качестве почвопокровного кустарника, он используется при создании миксбордеров, солирует или служит ярким фоном на альпийских горках, стелется вдоль дорожек.

Способы размножения

Активнее всего, тимьян ползучий размножается самостоятельно. Стелющиеся стебли растения обладают способностью к быстрому укоренению, что позволяет кустарнику с каждым годом все больше распространяться по участку. Из-за этой особенности, садоводы искусственно ограничивают его разрастание на организованных клумбах. В том случае, когда необходимо искусственно размножить чабрец, прибегают к следующим способам:

Размножение семенами

Сажать семена нужно за 70 дней до того, как почва на участке прогреется выше 15 градусов. В начале или середине марта посадочный материал сеют в контейнеры с увлажненной почвой (смесь равных долей торфа и песка). Мелкие семечки слегка присыпают грунтом, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления всходов. На это требуется от 1,5 до 2 недель.

Когда проклюнутся первые ростки, емкость переносят на светлое место. По мере роста рассады, необходимо прореживать ростки и следить за влажностью земли. В возрасте 70 дней, рассада готова к высадке в открытый грунт.

Размножение черенками

Тимьян ползучий легко размножается черенкованием. Для этого отбирают сильные, развитые побеги, достигшие в длину 10-12 см. На стволах не должно быть соцветий. Их аккуратно обрезают острым секатором и помещают в речной песок. Предварительно увлажнив грунт из пульверизатора, черенки накрывают пленкой. В течение 2 недель происходит образование корней и растение можно высаживать на постоянное место. В процессе укоренения необходимо пропалывать почву от сорняков и не допускать переувлажнения грунта.

Размножение делением куста

Взрослый куст чабреца выкапывают из грунта и отделяют часть растения вместе с корнями. Проводить деление следует с осторожностью, стремясь минимально повредить мелкие отростки корней. Для лучшей приживаемости можно обработать корневую систему Корневином. Делать это необходимо строго по инструкции. Отделенную часть кустарника высаживают в грунт под специальным покрытием или стеклянной банкой.

Особенности выращивания в открытом грунте

Чабрец можно с уверенностью отнести к неприхотливым и легким в выращивании многолетним растениям. Требования к условиям минимальны. Вырастить кустарник может любой садовод. И все-таки стоит придерживаться определенных правил посадки.

Место, где будет расти культура, должно хорошо освещаться. В тени побеги растения потеряют свою декоративность, вытянутся и будут плохо цвести.

Почва для тимьяна ползучего должна хорошо пропускать влагу, иметь нейтральный уровень кислотности, быть легкой и умеренно плодородной. Хорошо растет кустарник на супесчаном и песчаном грунте.

Оптимальное расстояние между кустами чабреца составляет 30-35 см. Молодые саженцы нуждаются в своевременном прореживании.

Легко переносит засуху, потому не нуждается в дополнительном поливе. Опасность представляет переизбыток и застой влаги, так как при этом повреждается корневая система растения.

Морозоустойчив. На территории Подмосковья можно оставлять зимовать без дополнительного укрытия.

Чтобы обеспечить культуре максимально комфортные условия произрастания, рекомендуется обратить внимание на подготовку почвы, полив, подкормку и обрезку многолетника.

Осенью место, где планируется посадка чабреца, тщательно перекапывают на глубину 20-30 см. Освобождают от сорняков и остатков старых корней. Если почва жирная, тяжелая, то необходимо разбавить ее состав речным песком и торфом. Хорошо отзывается чабрец на внесение в грунт древесной золы, она помогает поддерживать нужный уровень кислотности и препятствует развитию болезней корней.

Полив тимьяна необходим только в период длительной засухи или жары. Обычно ему хватает влаги, полученной естественным путем. Можно обеспечить дополнительный полив в период активной вегетации, но делать это следует осторожно, не позволяя влаге задерживаться в корнях.

Опытные садоводы мульчируют почву вокруг кустарника. Для этих целей подходит мелкий гравий, солома, компост или крупный речной песок. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками и сократит трудозатраты по уходу за чабрецом.

Обрезка многолетнего растения проводится для придания ему декоративного вида. Рекомендуется подвергать кусты этой процедуре дважды в год. Весной укорачивают стебли на две трети, оставляя одресневевшую часть. Молодые побеги нарастят аккуратную, плотную шапку. Осенью обрезают старые, поврежденные стебли, удаляют отцветшие побеги. Используют при этом острый секатор.

Болезни и вредители

При соблюдении основных правил агротехники, тимьян ползучий отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и поражению вредителями. Эфирные масла отпугивают большую часть насекомых. В редких случаях поражается:

• долгоносиком;
• песчаным медляком;
• луговым мотыльком;
• тлей.

Для борьбы с этими вредителями используют обработку кустарника раствором инсектицида. В качестве профилактики можно пользоваться различными ловушками для насекомых.

Среди возможных болезней чабреца можно выделить грибковые заболевания. Их появлению способствует застой влаги в почве, продолжительные дожди. Правильные полив и периодическое рыхление почвы вокруг растения позволят избежать этих проблем.

Сбор и хранение урожая

Для дальнейшего использования и хранения используют листья, цветы и стебли чабреца. Сбор урожая проводят в летние месяцы в период активного цветения. Молодые зеленые побеги придают особую изюминку различным блюдам. Их срезают с грядки и используют в свежем виде.

В целебных целях заготавливают побеги растения, просушивая их на бумаге, равномерно распределяя по поверхности. Перед сушкой, стебли нельзя промывать под водой, это может привести к загниванию.

Сухие побеги чабреца подходят для приготовления лекарственных отваров, из них делают ароматические саше, добавляют в пищу в качестве пряной приправы.

Вырастить на дачном участке этот неприхотливый кустарник достаточно просто. При благоприятных условиях можно наслаждаться его цветением все летние месяцы, не прикладывая при этом больших усилий. Именно поэтому, чабрец ценят не только садоводы, но и ландшафтные дизайнеры. Помимо эффектного внешнего вида, он обладает многими полезными свойствами.

{SOURCE}

голос

Рейтинг статьи

Посадка тимьяна семенами, выращивание в открытом грунте и в домашних условиях

Если вам нужно цветущее все лето низкорослое растение, то тимьян отлично справится с этим заданием. Ландшафтные дизайнеры, проектируя зеленые насаждения на приусадебном участке, очень часто обращаются именно к нему. Из тимьяна делают газоны, сажают между камнями, в щелях на тропинках, используют для вертикального озеленения. Его сложно вытоптать и испортить. Тимьян сажают как в открытый грунт, так и через рассаду.

Цветение наступает в июне и продолжается до августа, а созревание плодов проходит в августе-сентябре. Хорошо сочетается как в декоративных целях, так и вкусовых качествах с базиликом, розмарином, петрушкой, укропом, сельдереем, мятой и другими пряными растениями, из которых можно сделать отличный пряный сад. Контрастом будет выглядеть рядом с гейхерами. Пчелы, слетаясь на аромат тимьяна, смогут окружающим растениям помогать в опылении.

Посадка тимьяна в открытый грунт

Участок под посев тимьяна выбирайте хорошо освещенный, открытый. В тени тимьян плохо развивается и вытягивается вверх. Хорошо растет на рыхлой, легкой, плодородной и хорошо дренированной почве, суглинках. Плохо развивается на почве с повышенной кислотностью. Зачастую садоводы весенние посадки продумывают уже осенью, так как для весеннего посева зачастую почву нужно подготовить. Тимьян – не исключение.

Осенью выбранный участок перекапывают и вносят органические удобрения (перегной или компост). Если в грунте не хватает рыхлости, то при перекопке добавляют песок или торф. При необходимости проведите известкование почвы доломитовой мукой или известью-пушонкой.

Весной, когда столбик градусника показывает устойчивую температуру не ниже 13°С (май) перекопайте участок, разрыхлите грядку и пролейте раствором мочевины (200 г на 10 л воды). Перемешайте семена с песком и посадите. Всходы тимьяна прореживают, оставляя расстояние между растениями 30 см.

Посев семян тимьяна на рассаду

В середине марта семена смешивают с речным песком (1:3) и высевают поверхностно на грунт, предназначенный для выращивания кактусов. В качестве субстрата можно использовать песок, смешанный с торфом в равных пропорциях. Тогда семена просто рассыпаются по поверхности. После посева опрыскивают из пульверизатора с мелким распылением. Накрывают прозрачным стеклом или полиэтиленом и ставят на проращивание в светлое теплое место, без сквозняков. Регулярно открывайте на проветривание и опрыскивайте водой. При появлении всходов укрытие снимают. Через 65-70 дней рассада тимьяна будет готова к высадке в открытый грунт. Расстояние между сеянцами 20-25 см, в междурядье – 40-50 см. При таком способе выращивание цветение тимьяна наступает раньше, чем при посадке семян в открытый грунт.

Уход за тимьяном заключается в нечастом поливе, прополке и подкормках. После посадки почву замульчируйте, это сохранит влагу в почве и облегчит ваш дальнейший труд. После каждого полива или дождя почву рыхлят, чтобы не образовывалась твердая корка. Прополка в уходе за тимьяном – обязательная процедура, чтобы сорняки не смогли забить посадки вытянуть из почвы все питательные вещества. Начиная со второго года, вносят комплексное минеральное удобрение. Использовать в подкормках свежий навоз нельзя. Верхушки окрепших растений прищипывают каждый год после цветения, а боковые побеги обрезают на 2/3. Это позволяет подготовить растения к следующему сезону (для образования плотного покрова). На зиму тимьян укрывают опавшей листвой, соломой, сосновыми опилками или торфом.

Размножение тимьяна

Проще всего тимьян размножать черенкованием или семенами. При делении корневища растение долго «болеет», однако только так полностью сохраняются все сортовые особенности. Для этого, выкопав куст тимьяна острым ножом корневище разделить на 2 части так, чтобы на каждой деленке остался один сильный побег. Срезы обязательно присыпать толченым углем,

так растению будет легче перенести травму. После посадки полить раствором стимулятора корнеобразования.

Черенкование. В июне, до начала цветения, срезать верхние побеги длиной до 10 см. Обработать в Корневине (стимулятор роста) и посадить в парник, в грунт, перемешанный с речным песком. На протяжении месяца каждый день 3-4 раза опрыскивать. После чего можно пересаживать на постоянное место.

Из многочисленных сортов тимьяна хорошо себя зарекомендовали в условиях Подмосковья и всей средней полосы такие сорта как: «Радужный», «Серебряная королева», «Аурея», «Минор», «Колхида» (низкорослый сорт, высота не более 10 см), «Элфин» (карликовый сорт, высота не более 5 см).

Тимьян можно выращивать не только в открытом грунте, на грядке или клумбе, но и в домашних условиях, на подоконнике. На вкус он ничем не хуже.

Выращивание тимьяна в домашних условиях

За неимением приусадебного участка или просто для того, чтобы не отказываться зимой от такой пряности, тимьян можно вырастить в домашних условиях. Для этого приготовьте горшок диаметром 10-15 см. на дно уложите дренажный слой из керамзита, слоем 2-3 см. Насыпьте грунт (рыхлый, легкий, плодородный), слегка полейте, разложите семена и засыпьте сверху грунтом, не более 5 мм. После чего снова увлажните, желательно из пульверизатора, так как семена мелкие и при сильном напоре струи их можно углубить.

Посевы накройте прозрачным стеклом или полиэтиленом, поставьте горшок на светлую сторону подоконника (южная часть). При появлении первых всходов укрытие снять. Поливайте по мере необходимости, как только почва начнет подсыхать.

Когда сеянцы подрастут и укрепятся, проводят прореживание, оставляя в горшке только самые сильные. Слабые или выбрасывают, или пробуют отсадить и вырастить. Чтобы зелень тимьяна была сочной и ароматной регулярно проводите срез.

---

Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)

посадка и уход в открытом грунте, описание сорта

Тимьян лимоннопахнущий имеет и другое название – это чабрец. Селекционеры смогли создать несколько его разновидностей, отличающихся характеристиками. Использовать растение можно с разными целями, поэтому его активно выращивают садоводы на своих участках.

Описание лимонного тимьяна с фото

Первое упоминание о тимьяне можно найти в летописях 16 века. Род Тимьян принадлежит к семейству Яснотковых. Внешне это низкорослый, до 35 см в высоту кустарник с приятным ароматом, напоминающим лимон. Корневая система у него мощная, у взрослых растений стебель одревесневший.

Цветки тимьяна лимонного розовые или пурпурные, собраны в колоски, по форме схожи с колокольчиком. Листовые пластины небольших размеров, короткие, жесткие, напоминающие на ощупь кожу. Основной их цвет – это зеленый с желтым подтоном, но с возрастом он становится все более темным.

Тимьян лимоннопахнущий является многолетником

Разновидности лимонного тимьяна

В мире известно около 400 видов культуры. Повсеместно распространены на садоводческих участках по всему миру четыре разновидности:

1. Донне Валлей (Doone Valley) – многолетник высотой 15-25 см. Стебель опушен, украшен красивой, овальной, мелкой листвой темно-зеленого оттенка, по периметру которой в хаотичном порядке расположены желтые пятна. Цветы у сорта сиреневые, с ароматом лимона. Распускаются бутоны с июня по июль. Культура относится к неприхотливым растениям, но не переносит избыток влаги. При благоприятных она условиях быстро разрастается по участку. Использовать тимьян можно как специю либо как декоративный элемент на участке.
   

   Если потереть листья сорта Донне Валлей, то аромат лимона усилится в несколько раз

2. Бертрам Андерсон (Bertram Anderson) – низкорослый многолетник высотой до 15 см. Корневая система у него стержневая, но сильно разветвлена. Стебли стелющиеся, покрыты мелкими, яйцевидной формы листьями зеленого оттенка с желтыми пятнами. Бутоны мелкие, до 4–8 мм в длину, розовые, собраны в колосовидное соцветие. Тимьян издает приятный аромат, что делает его отличным медоносом. Чабрец не боится вредителей и болезней, не любит избыточную влажность и тяжелую почву. Сорт нуждается в укрытии на зиму и в притенении весной.
   

   Разновидность Бертрам Андерсон чаще всего выращивают с декоративной целью

3. Сильвер Куин (Silver Queen) – многолетник, распространенный в Южной Франции. Высота куста 15-30 см, листья яйцевидной формы, мелких размеров, зеленого цвета с белым окаймлением. Бутоны бледно-розового окраса, распускаются с июня по июль. Сорт выдерживает полутень, но медленно растет. Отличается тимьян лимоннопахнущий неприхотливостью и засухоустойчивостью, нуждается в обрезке.
   

   Сорт Сильвер Куин известен целебными свойствами, используется в народной медицине и косметологии

4. Голден Дуарф (Golden Dwarf) – низкорослый многолетник, достигающий в высоту 10-15 см. Листья мелкие, зеленого окраса с желтым, округлой формы с выраженным лимонным ароматом. Бутоны розовые, собраны в головчатое соцветие. Тимьян устойчив к вредителям и болезням, отдает предпочтение солнечным местам с нейтральной или щелочной почвой. На зиму ему следует обеспечить защиту, весной он нуждается в притенении.
   

   Сорт Голден Дуарф известен среди ландшафтных дизайнеров, как ковровое растение, поэтому его сажают вдоль бордюров, на альпийских горках

Достоинства и недостатки

Одно из главных преимуществ тимьяна лимонного – это высокие декоративные свойства. Он не только радует своим внешним видом, но и выраженным приятным ароматом. Кусты стойки к вытаптыванию и механическим повреждениям, не боятся вредителей и насекомых. Немаловажную роль играет и неприхотливость культуры к уходу.

Из недостатков можно выделить необходимость соблюдения севооборота: растение нельзя выращивать на одном и том же месте более четырех лет. Также следует учитывать, что существует ряд противопоказаний к применению лимонного тимьяна для лиц, желающих воспользоваться его ценными свойствами.

Посадка лимонного тимьяна

На участке для растения рекомендуется выделить защищенные от ветра места, хорошо освещаемые солнцем. Допускается наличие легкой полутени, но без достаточного освещения кустарник быстро погибает либо медленно растет и не зацветает.

Почва под лимонный тимьян должна быть плодородной, легкой, нейтральной по кислотности. Для снижения уровня рН можно внести в грядку известь, а для улучшения водопроницаемости смешать землю с песком.

Выращивание чабреца чаще всего производят при помощи семян. Для этого можно использовать парники либо сразу осуществлять посадку на постоянное место.

Все работы следует начинать после схода снега:

1. Землю перекопать и разровнять, внести в грядку мочевину. Для этого 20 г смеси растворить в 10 л воды и пролить клумбу.
2. Тяпкой соорудить борозды до 0,2 см в глубину с соблюдением дистанции в 30-50 см.
3. Посеять семена, присыпать землей и разровнять.

В декоративных целях можно посадить чабрец лимонный в горшок на подоконнике. В этом случае семена тимьяна помещают в контейнеры с грунтом. Почвосмесь для горшка получают путем добавления в песок торфа в пропорциях 1:1. Земля должна быть увлажнена.

Посеянный материал нужно укрыть пленкой или стеклом, пока не появятся всходы. Обычно этот период составляет 30 дней. Дальнейший уход заключается в поливе и обрызгивании ростков водой, пропалывании сорняков.

После появления 2-3 листов тимьян лимонный можно пикировать. Слабые растения нужно уничтожить, оставив только сильные экземпляры. Расстояние между ними должно быть не менее 7-10 см.

Оптимальное время для посева тимьяна лимонного – это март

Важно! Если использовать рассадный метод, то цветением можно будет полюбоваться уже в первый год выращивания культуры. Если посеять сорт в грядку на улице, то бутоны появятся только на второй год.

Уход за лимонным тимьяном

Несмотря на неприхотливость, растение нуждается в определенном уходе. Поливать тимьян лимонный необходимо только в период засухи и перед началом цветения. Чтобы избежать переувлажнения почвы, необходимо замульчировать клумбу мелким гравием.

В подкормках кустарник практически не нуждается. При грамотной посадке в течение первых двух лет в грядку ничего вносить не следует. При дальнейшем выращивании достаточно ежегодно подкармливать в марте минеральными комплексами.

Обрезку лимонного тимьяна производят весной, она заключается в удалении побегов на 2/3 длины, уничтожении сухих цветков

Особенности размножения

Процедуру можно осуществлять несколькими способами:

1. Черенкование. Перед цветением от стелющихся ветвей отделить побег длиной до 5 см и посадить его под пленочное укрытие в парник или сразу в грядку. Защиту можно убрать после укоренения черенка.
2. Делением кустарника. Разъединить растение на несколько частей с сохранением корневой системы, а затем рассадить по отдельным клумбам. Обеспечить саженцам защиту в виде пленки или стеклянной банки, пока они не окрепнут.
3. Семенами. Для тимьяна лимонного характерно быстрое распространение по участку. Это происходит благодаря тому, что содержимое коробочек осенью попадает в почву и разносится ветром. Для контролирования самосева рекомендуется собирать материал заблаговременно, вовремя прореживать растения.

Тимьян лимонный в ландшафтном дизайне

Растение является прекрасным украшением сада, его часто высаживают вместо газонной травы. Чтобы он не потерял декоративных свойств, его рекомендуется чаще стричь и не давать цвести.

Прекрасно культура смотрится на альпийских горках, недалеко от беседок и скамеек, что дает возможность не только полюбоваться внешним видом растения, но и насладиться ароматом.

Чтобы контролировать распространение тимьяна лимонного, дизайнеры высаживают его в каменных садах или вдоль бордюров

Полезные свойства и противопоказания тимьяна лимонного

Использовать чабрец можно не только как декоративную культуру, но и как лечебное средство. Растение обладает выраженным антисептическим и бактерицидным действием, богато на минералы и микроэлементы. Известен чабрец и сосудосуживающим, отхаркивающим и бронхолитическим действием. Такие полезные свойства позволяют использовать культуру при лечении болезней легких, гинекологических патологиях.

Противопоказаниями к применению тимьяна лимонного считают:

• аллергические реакции;
• беременность;
• патологии печени и почек;
• гипертензию.

Применение тимьяна лимонного

В кулинарии растение пользуется популярностью. В сушеном виде его добавляют в рыбные и мясные блюда, салаты, овощи. Встретить тимьян лимонный можно и в консервации. При длительной обработке он не теряет свои вкусовые качества, поэтому его разрешается использовать на всех этапах готовки.

В магазине среди специй тимьян лимонный можно встретить под названием чабрец

В народной медицине и косметологии культуру добавляют в ванны и компрессы, делают из нее настои и чаи. Лечебные свойства лимонного чабреца настолько полезны, что его компоненты включают в косметические продукты, изготавливают него масла и аптечные препараты.

Важно! Лучшая тара для хранения высушенного тимьяна – это непрозрачное стекло. Контейнер нужно перенести в затемненное прохладное место, не допускать попадания на сырье влаги.

Заключение

Тимьян лимоннопахнущий – это не только декоративное, но и целебное растение. Оно неприхотливо в уходе, красиво, быстро размножается, имеет широкую область применения. Выращивать культуру можно как в домашних условиях, так и на уличных грядках.

Как вырастить тимьян – Советы и советы по садоводству, семена трав на Burpee.com

Thymus vulgaris, тимьян обыкновенный кустовидный многолетник.

Легко выращивать из семян, хотя прорастание происходит медленно, от 14 до 28 дней. Посев лучший начинали в помещении, в квартире, где можно поддерживать температуру около 70 °. Семена тимьяна очень мелкие, 170 000 на унцию. Одна унция нужна, чтобы засеять один акр.

Сейте семена тимьяна в стерилизованную питательную среду мелкими рядами или рассыпьте сверху мало или совсем без покрытия.После того, как они пустили корни, их пересаживают в торфяные горшки диаметром 2-1 / 4 дюйма и достигают в высоту 2-3 сантиметров, их можно выносить на улицу в более прохладную погоду. Для небольших садов, космические растения на расстоянии около 9 дюймов друг от друга, для выращивания в полевых условиях космические растения в рядах на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга 3 фута друг от друга.

Тимьян предпочитает песчаные, сухие почвы. Избегайте посадки на тяжелых влажных почвах. Потребности в питательных веществах для Тимьян не тяжелый, поэтому почва должна получать умеренное количество удобрений. Разбавленная рыба эмульсию можно использовать в начале лета.

Важно для борьбы с сорняками, поскольку они конкурируют за питательные вещества с медленно развивающимся молодым тимьяном. растения. После укоренения растениям будет полезна мульча, которая поможет избавиться от сорняков. Этот также поддерживает чистоту нижних ветвей, тогда как открытое культивирование подвергает нижние ветви воздействию воздействие дождя на голую почву.

Уберите тимьян непосредственно перед тем, как цветы начнут распускаться, разрезав растение с полутора на 2. дюймов от земли. Разовьется второй рост, но его совсем не следует обрезать.Этот снизит зимостойкость растения. Несмотря на то, что тимьян является выносливым многолетником, растениям требуется уход. в зимние месяцы, чтобы пережить холода.

После сбора урожая положите срезанные растения на листы газеты или мелкую сетку и дайте им постоять. сушить в теплом оттенке. После высыхания листья легко отделяются от одревесневших стеблей, если их потереть. слегка.
Каждую весну срезайте растения тимьяна до половины его прежней высоты, чтобы сохранить нежные стебли и кустистая привычка. Через 3-4 года растения одревеснеют, и вам захочется начать все сначала. из семян.

Посмотреть все наши тимьян

Как вырастить тимьян

Тимьян – низкорослое древесное многолетнее растение, выращиваемое для красоты сада и в кулинарии. Воспользуйтесь этими советами, чтобы вырастить тимьян в своем саду, чтобы вы могли наслаждаться этой красивой и универсальной травой.

Тимьян ( Thymus vulgaris ) – многолетний кустарник, принадлежащий к семейству Labiatae, или мяты. Он произрастает в южной Европе от западного Средиземноморья до южной Италии. Это очень ароматное средиземноморское растение особенно хорошо работает в несколько сухих солнечных условиях.

Тимьян имеет тонкий сухой аромат и слегка мятный вкус, который хорошо сочетается с мясными, летними супами и овощными рецептами. Он сохраняет свой вкус при приготовлении пищи и хорошо сочетается с другими ароматами местного региона, такими как чеснок, оливковое масло и помидоры.

Распространенные виды тимьяна

Существует более 300 разновидностей тимьяна, от небольших вечнозеленых многолетников, и все они легко выращиваются. Некоторые из них являются только декоративными растениями, а некоторые служат в качестве съедобных декоративных растений.Какое бы применение вы ни использовали для тимьяна, для вашего сада всегда найдется множество разновидностей.

Французский, английский и немецкий тимьян – самые известные кулинарные разновидности, которые вы найдете в своем местном питомнике. У каждого сорта листья немного разной формы, цвета и вкуса.

• Чабрец английский – низкорослое растение с плоской, острой, зеленой, ароматной листвой. Английский тимьян также называют садовым тимьяном или тимьяном обыкновенным.
• Чабрец французский имеет прямостоячие стебли с небольшими узкими серо-зелеными листьями.Французский тимьян также называют летним тимьяном, и его вкус немного тоньше, чем у английского тимьяна.
• Немецкий тимьян имеет более мелкие, слегка округлые листья, чем у других сортов, но листва обладает большим ароматом. Немецкий тимьян еще называют зимним тимьяном, потому что это очень морозостойкий тимьян.

Другие разновидности тимьяна, которые вы можете найти в своем местном садовом питомнике, включают:

• Archer’s Gold образует плотный низкорослый мат из желтовато-зеленых листьев.Листья имеют легкий лимонный аромат и вкус, что делает этот сорт тимьяна идеальным для приготовления блюд из рыбы или курицы.
• Variegata – низкорослое растение с пестрыми листьями и ароматом лимона. Этот сорт тимьяна также дает розовые листья и выращивается для внешнего вида, а не для кулинарии.
• Bertram Anderson создаст небольшие холмы из желтолистных травяных растений с мягким вкусом. Это идеальное растение для окантовки или садовых бордюров.
• Silver Queen создает большой вечнозеленый куст с серебристыми съедобными листьями.Листья имеют мягкий лимонный вкус и используются для супов и рагу.

Советы по выращиванию тимьяна

Большинство разновидностей тимьяна представляют собой сердечные многолетние растения, которые возвращаются каждый год при выращивании в зонах 4-9 устойчивости растений.

Тимьян предпочитает расти на хорошо дренированной почве на полном солнце, но может переносить и полутень. Выберите участок с песчаной сухой почвой, который получает 4-6 часов солнечного света в день. Тимьян не является тяжелым питателем, поэтому во время посадки почва должна получать только умеренное количество органических удобрений, чтобы помочь растению прижиться.

Тимьян относительно устойчив к засухе и без проблем после укоренения. Поливайте новые растения до тех пор, пока они не покажут признаки роста, а затем поливайте только в очень засушливых условиях.

Тимьян можно вырастить из семян, черенков, делений или купленных саженцев.

Как вывести растения из семян

Сейте семена тимьяна в помещении за 10 недель до средней даты последнего заморозка или на улице через 1-2 недели после среднего последнего заморозка.

Семена тимьяна крошечные и темпераментные.Семена плохо прорастают, поэтому посадите в 2–3 раза больше семян, чем вы действительно хотите. Семенам потребуется много времени, чтобы прорасти, поэтому потребуется терпение, когда вы начинаете выращивать тимьян из семян.

Начните с хорошей стартовой смеси семян в мелком лотке. Присыпьте семена поверх почвы. Тимьян нуждается в свете для прорастания, поэтому не покрывайте семена. Тщательно опрыскайте поверхность почвы теплой водой из пульверизатора. Плотно накройте всю емкость влагозащитным колпаком и поставьте лоток в теплое место с освещением.

Семена прорастают от 1 до 4 недель. Семена не прорастут одновременно, так что дайте им время. Когда будут видны ростки, снимите влагозащитный купол с лотка, полейте рассаду и отрегулируйте свет на 3 дюйма над растениями.

Когда саженцы станут 4 дюйма высотой, закалите растения и пересадите их в их постоянный дом после того, как миновали все опасности заморозков. Посадите саженцы тимьяна на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга. Ограничьте сбор урожая в первый год, чтобы растения выросли здоровыми и прижились.

Как укоренить черенки тимьяна

Размножайте тимьян срезанием стеблей и укоренением в воде. Лучшее время для черенкования – ранняя весна, когда у растения появляются новые побеги. Избегайте черенкования после того, как растение начнет цвести, потому что бутоны и цветы замедлят укоренение или препятствуют его укоренению.

Выбирайте мягкие побеги новых зеленых побегов и избегайте древесных коричневых стеблей. Обрежьте стебли от 4 до 5 дюймов, удалите нижние листья и сразу же поместите обрезанный конец стебля в банку с водой.

Поставьте банку в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Меняйте воду каждые несколько дней, чтобы увеличить количество кислорода и предотвратить рост бактерий и водорослей. Вы должны увидеть, как корни начинают расти в течение 4-8 недель.

После того, как корни разовьются, посадите черенки в контейнеры. Наполните 4-дюймовый горшок слегка влажной песчаной почвенной смесью для каждого черенка. Карандашом проделайте в почве ямку на 3–4 дюйма. Осторожно поместите укоренившийся стебель в лунку, не повредив корни. Осторожно накройте крышкой и тщательно полейте.

Поместите только что посаженные растения тимьяна в горшках при непрямом освещении или под фильтрованным солнечным светом, пока корни не укрепятся, а затем переместите на прямой свет, по крайней мере, 6-8 часов в день. Держите почву для посадки влажной, пока не увидите новый рост.

После того, как растения укоренились в контейнере, вы можете закалить их и пересадить в сад, когда опасность заморозков миновала.

Как разделить зрелые растения тимьяна

Вы можете разделить растения тимьяна здоровыми и возрастом не менее 2 лет.Лучшее время для выкапывания и отделения растений – ранняя весна или поздняя осень.

Выкопайте все растение, а затем прорежьте корневой ком с помощью лопатки или ножа, чтобы образовалось два или более пучка. Снова посадите секции в сад или пересадите в контейнеры. Хорошо поливайте растения, пока они не начнут давать новый рост.

Выращивание тимьяна в контейнерах

Терракотовый горшок – отличный контейнер для выращивания тимьяна. Укрепившееся растение тимьяна должно высохнуть между поливом, а пористая природа терракотовых контейнеров будет способствовать этой необходимой стадии сушки.Другие контейнеры подойдут для выращивания тимьяна, но терракотовый глиняный горшок даст более здоровое растение.

Выращивайте тимьян в хорошо дренированной песчаной горшечной почве. Смешайте в равных частях универсальную почвенную смесь и острый песок или используйте смесь для выращивания кактусов. Пересадите тимьян в контейнер и поместите растение тимьяна в солнечное место, где оно будет получать как минимум 6 часов солнца в день.

Подкармливайте тимьян водорастворимой растительной пищей, например рыбной эмульсией, смешиваемой вдвое меньше рекомендованной нормы каждые две недели в течение вегетационного периода.

Выращивание в помещении

Ключ к успешному выращиванию тимьяна в помещении – найти идеальный баланс солнечного света и хорошо дренированной почвы. Тимьян лучше всего растет в теплом месте, которое получает как минимум 6 часов полного солнца каждый день.

Выращивайте тимьян в 8-10-дюймовых контейнерах, заполненных рыхлой, хорошо дренируемой горшечной почвой. Смешайте в равных частях универсальную почвенную смесь с острым песком или перлитом или используйте смесь для выращивания кактусов. Пересадите в большие емкости, как только увидите, что корни выходят из дренажных отверстий на дне емкости.

Тимьян предпочитает относительно сухую почву. Не допускайте чрезмерного полива растений тимьяна, так как это может вызвать загнивание корней. Поливайте тимьян один или два раза в неделю, когда почва кажется сухой. Тщательно пропитайте почву и дайте стечь лишней воде. Дайте почве высохнуть перед повторным поливом.

Подкармливайте комнатные растения тимьяна каждые 2-4 недели слабым жидким удобрением, например, рыбной эмульсией, смешанной в половине рекомендуемой нормы для комнатных растений.

Тимьян как компаньон

Тимьян и розмарин – идеальные растения-компаньоны при выращивании в контейнере, поскольку они оба имеют одинаковые потребности в почве, солнце, пище и влаге.

В саду тимьян является отличным компаньоном для выращивания брокколи, капусты, баклажанов, картофеля, клубники и помидоров.

Вредители и болезни

Тимьян – морозостойкое растение, которое редко поражается вредителями или болезнями. Когда травянистое растение проявляет признаки недомогания, проблема обычно может быть связана с неправильным поливом или недостатком солнечного света. Избыток влаги может вызвать грибковые заболевания листьев, а также загнивание корней и стеблей. Дайте почве просохнуть между поливами.

Тимьян может расти в частично затененных местах, но рост будет медленным, а на стеблях будет меньше листвы. Для достижения наилучших результатов выращивайте тимьян в месте, которое получает утреннее солнце и дополнительные 4-6 часов солнечного света в течение дня.

Тля и паутинный клещ могут быть проблемой для растений тимьяна, которые растут в помещении.

Как собрать тимьян

Тимьян – вечнозеленое многолетнее растение, которое можно собирать в свежем виде круглый год. Лучший аромат – это начало лета до цветения растения или в конце лета после цветения.Собирайте урожай утром сразу после того, как с растений высохнет роса.

Убирают тимьян незадолго до цветения растения, срезая верхние 6 дюймов роста. Растение можно обильно собирать 2–3 раза в год или можно обрезать небольшое количество листьев по мере необходимости для приема пищи в течение всего вегетационного периода.

Используйте целые веточки тимьяна в соусах, рагу, мультиварках и жареной курице. Или снимите листья со стебля, проведя большим пальцем по веточке от кончика к срезанному концу.

Легкая обрезка после цветения сохранит растения в опрятном виде и обеспечит новый рост, чтобы обеспечить урожай даже осенью.

Способы сохранить тимьян

Свежесобранные стебли тимьяна можно завернуть во влажное бумажное полотенце и поставить в холодильник на срок до двух недель.

Чтобы высушить большой урожай, свяжите стебли в небольшие пучки и повесьте их в проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей, для просушки. Кроме того, вы можете разложить тимьян на сетке для сушки естественным образом или использовать пищевой осушитель.

Когда тимьян полностью высохнет и станет ломким, удалите листья со стеблей и храните в стеклянных банках с герметичными крышками в прохладном темном месте, вдали от жары, влажности и колебаний температуры.

–

Тимьян – это легко ухаживать за травой, которая не требует особого внимания, как только она укоренится. Он распространяется медленно и не захватит ваш сад, как другие многолетние травы. Как только растение укоренится, просто срежьте листву по мере необходимости для еды и обрежьте древесные стебли, чтобы растение оставалось здоровым и компактным.

Тимьян может быть маленького роста, но у него большой вкус. Используйте тимьян в ваших любимых итальянских рецептах, супах, бульонах, рагу, жарком. Добавьте к томатному соусу, итальянской сальсе-круде, куриному бульону и супу с лапшой из индейки.

Вам также могут понравиться эти статьи о травах

Хорошее планирование – залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год.Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

Болезни и вредители, описание, использование, распространение

Описание

Тимьян, Thymus vulgaris , представляет собой небольшой многолетний вечнозеленый кустарник семейства Lamiaceae, выращиваемый в основном из-за его листьев, которые используются в качестве травы.У тимьяна прямостоячий или восходящий характер роста и множество древесных ветвящихся стеблей. Листья тимьяна линейные или эллиптические и расположены на стеблях попеременно. Листья густо покрыты мелкими волосками и имеют на поверхности многочисленные красно-коричневые сальные железы, которые выглядят как маленькие точки. Листья могут быть зелеными или пестрыми. Растение производит мутовки крошечных розовых, сиреневых или бледно-пурпурных цветков на верхушке шипа и крошечные коричневые плоды, каждый с одним семенем.Тимьян может достигать высоты 50 см (20 дюймов), его можно выращивать как однолетнее или многолетнее растение. Тимьян также может называться обыкновенным или садовым тимьяном и происходит из Средиземного моря.

Тимьян цветущий

Тимьян

Тимьян

использует

Листья и цветы тимьяна можно использовать в кулинарии в свежем или сушеном виде.Пчелы, собирающие нектар с цветков тимьяна, производят высококачественный мед. Эфирное масло может быть извлечено из листьев и обычно используется в производстве духов или в качестве ароматизатора в зубных пастах.

Распространение

Основные требования Тимьян лучше всего растет в теплом солнечном климате при температуре от 4 до 28 ° C (39,2–82,4 ° F), но лучше всего растет при 16 ° C (60,8 ° F). Прижившиеся растения могут выдерживать температуры до -16 ° C (3,2 ° F). Тимьян устойчив к засухе, но заболоченная почва губительна для его выживания и продуктивности.Тимьян лучше всего растет на хорошо дренированных плодородных супесях или песках. Тимьян следует сажать на щелочных почвах, и для оптимальной продуктивности он требует полного солнечного света. Распространение Тимьян размножается семенами и может быть посеян напрямую или посеян в питомнике для пересадки. Тимьян также можно размножать черенками, воздушными отводками или делением корней. При посадке семян их следует накрыть, следует засыпать тонким слоем почвы, чтобы они не засыхали во время прорастания.Саженцы следует прореживать до конечного расстояния 10–15 см (4–6 дюймов), оставляя 20–25 см (8–10 дюймов) между рядами. Саженцы можно высаживать в поле после закаливания, когда они достигают 5–8 см (2–3 дюйма) в высоту. Черенки следует брать со здоровых, сильнорослых растений, отрезая от конца ветки надрез длиной около 7,6 см (3 дюйма). Перед посадкой в ​​почвенную среду с легкой текстурой для укоренения необходимо удалить листья с нижней половины черенка. Черенок следует регулярно поливать и поддерживать во влажном состоянии, но не во время укоренения.Новые растения будут готовы к пересадке примерно через 8 недель. после закаливания и сажают так же, как рассаду из семян. Общий уход и техническое обслуживание Обычно тимьян мульчируют слоем известнякового гравия, чтобы подавить рост сорняков, сохранить влажность почвы, улучшить дренаж вокруг кроны растений и отразить свет обратно на листву. После посадки тимьян будет адекватно расти без удобрений, но будет полезно время от времени вносить хорошо выдержанный навоз или сбалансированное удобрение.Точно так же тимьян может противостоять засухе, но ему будет полезно дополнительное орошение в засушливые периоды. Между поливами необходимо дать почве просохнуть. Растения тимьяна следует регулярно обрезать, отщипывая кончики побегов, чтобы способствовать ветвлению. Сбор урожая Тимьян лучше всего собирать непосредственно перед цветением, когда содержание эфирного масла в листьях максимально. Растения также можно собирать во время цветения, но цветы очень привлекательны для пчел, и это может сделать сбор урожая более проблематичным в это время.Тимьян собирают, обрезая ветви на высоте 8–10 см (3–4 дюйма) над землей. Резку можно производить вручную или, в случае промышленного производства, машинным способом.

Ссылки

CABI Crop Protection Compendium. (2008). Лист данных Thymus vulgaris (тимьян). Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/53795. [Доступно 21 15 апреля]. Требуется платная подписка . Копси, К. и Лернер, Б. Р. (2002). Выращивание трав. Кооперативная консультативная служба Университета Пердью.Доступно по адресу: http://www.hort.purdue.edu/ext/HO-28.pdf. [Доступ 09, 15 апреля]. Свободный доступ . Американское общество трав (2003). Тимьян. Информационный бюллетень Американского общества трав. Доступно по адресу: http://www.herbsociety.org/factsheets/thyme.pdf. [Доступно 21 15 апреля]. Свободный доступ .

сортов: как сажать, ухаживать, проблемы и собирать урожай

Тимьян – выносливое, многолетнее вечнозеленое растение, которое идеально подходит для приготовления тушеных блюд и супов зимой. Листья маленькие, но невероятно ароматные.Вне кухни выращивание тимьяна в качестве ландшафтного растения в альпинариях и рядом с патио очень популярно благодаря его устойчивости к сухим и жарким условиям.

Многие повара считают тимьян одним из основных продуктов питания, и его часто используют вместе с другими средиземноморскими травами, такими как орегано и петрушка. Наличие свежего тимьяна улучшит вашу готовку и сделает вашу кухню запахом лета.

Тимьян обладает чудесным острым ароматом, который часто напоминает людям клевер.Пахнет так мило, что в Древней Греции было приятно сказать кому-нибудь, что от него пахнет тимьяном.

Тимьян Информация о растении

• Зоны устойчивости: 4, 5, 6, 7, 8, 9
• Почва: Суглинистая, песчаная, pH от 5,5 до 7,0, хорошо дренированная, богатая органическими веществами
• Воздействие на солнце: полное или частичное солнце
• Посадка: сеять семена в открытом грунте ранней весной, за 2–3 недели до последней даты заморозков
• Расстояние: от 6 до 12 дюймов между растениями и от 16 до 24 дюймов между рядами
• Глубина: ¼ дюйма глубины семян
• Лучшие компаньоны: капуста, помидоры, картофель, брюссельская капуста, клубника, баклажаны
• Худшие компаньоны: душица, лук, чеснок, майоран, репа
• Полив: регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, особенно в засушливые периоды
• Внесение удобрений: не необходимо внести удобрения с низким содержанием азота перед посадкой.
• Распространенные проблемы: пятнистость листьев альтернариоза, корневая гниль, гниль ботритиса, тля, паутинный клещ
• Сбор урожая: собирайте листья и цветы по мере необходимости через 105 дней после Посадка

Разновидности тимьяна

Тимьян бывает декоративных и кулинарных разновидностей.Декоративные сорта часто мы сажаем в альпинарии. Кулинарные ценится за приготовление. Но это не значит, что вы не можете использовать кулинарные сорта, чтобы добавить цвета своему саду.

Существует более 300 сортов тимьяна. Вы можете найти более распространенные в местном детском саду, но если вы зайдете в Интернет, вы найдете больше вариантов. Mountain Valley Growers предлагает разнообразный выбор.

Английский

Это самый популярный сорт, который у нас больше всего ассоциируется с кулинарией.Это вертикальный гровер, подходящий для зон 5–9. Он вырастает до 12 дюймов в высоту. Этот сорт иногда называют тимьяном обыкновенным или немецким. Имя не имеет значения. Чтобы убедиться, что это именно тот тип, который вам нужен, поищите научное название Thymus vulgaris.

Лимон

Лимонный тимьян вертикальной формы с красивыми пестрыми листьями, имеющими богатый лимонный аромат. Хорошо переносит холода и может выращиваться в зонах посадки 4-11. Быстрорастущий.

Тмин

Это привлекательный сорт с красноватыми стеблями и красивыми розовыми цветами, который является одновременно кулинарным и декоративным.Он красиво смотрится вдоль дорожек и имеет свежий аромат.

Тмин тимьян можно использовать вместо тмина, он прекрасно сочетается с жареным мясом и запеченным в хлебе. Сильный производитель в зонах 5-11.

Можжевельник

Можжевельник тимьян вырастает прямо до шести дюймов в высоту, что делает его идеальным контейнерным растением. Маленькие серебристые листочки дали ему прозвище лунный тимьян. Вы можете выращивать его в помещении, чтобы наслаждаться тимьяном круглый год. Отлично подходит для отдыха на палубе летом и в солнечном окне зимой.

Woolly

Этот сорт является лианой, ценимой для садов камней и между брусчаткой. Он достигает всего четырех дюймов в высоту и имеет серые, слегка пушистые листья, отсюда и название. Этот не приносит много цветов.

Тимьян ползучий

Еще один декоративный сорт, ценимый для альпинариев. Также известный как тимьян, он растет небольшими холмиками или группами. Производит красивые цветы, которые любят пчелы.

Elfin Thyme

Я действительно хочу добавить этот сорт в свой сказочный сад.Это стелющийся декоративный сорт с крошечными листьями и миниатюрными цветками сирени. Вырастает только до четырех дюймов в поперечнике и медленно растет. Зоны 5-9.

Как сажать тимьян

Тимьян – одна из европейских трав, которые выросли в условиях каменистого песчаного прибрежного климата Средиземного моря. Выращивание тимьяна – идеальный выбор для засушливых мест и идеальное растение для ксерискапирования. После укоренения тимьян хорошо переносит засуху.

Зоны выращивания

Тимьян хорошо себя чувствует в зонах 5-9 USDA.

Требования к солнцу

Тимьян любит солнце, и чем жарче, тем лучше. Дайте ему полное солнце, по крайней мере, 6 часов в день.

Требования к почве

Тимьян любит слабощелочные почвы с pH от 5,5 до 7,0. Если ваша почва кислая, вы можете добавить известь, чтобы повысить pH.

Почва, на которой вы выращиваете тимьян, должна быть хорошо дренированной и рыхлой. Я добавляю песок в землю с тех пор, как начинал с тяжелой глины. Песок разрыхляет почву, позволяет корням разрастаться и помогает воде стекать.

Мой тимьян посажен в двух местах. Один находится на открытой грядке для трав, а второй – в моей теплице. В обоих случаях я сажаю тимьян такими же травами, как розмарин, орегано и шалфей. Все они имеют одинаковые условия выращивания и хорошо себя чувствуют в непосредственной близости.

Из семян

Подобно розмарину и мяте, тимьян бывает трудно начать из семян, и у него низкая всхожесть. Если вы решили начать с семян, добавьте по четыре семени в горшок и поместите их в теплую комнату с температурой выше 70 ° F.

Тимьян для размножения

Как разделка, так и отводки хорошо работают как инструмент для размножения. Кроме того, вы можете приобрести растения тимьяна. онлайн или в местном питомнике. Убедитесь, что вы получили нужный сорт – кулинарные или декоративные.

Чтобы узнать больше о отводках, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как разводить новые растения. Или посмотрите это видео, чтобы начать.

Пересадка

Вы можете пересадить рассаду на улицу после того, как почва прогреется до 70 ° F и опасность заморозков исчезнет.

В зависимости от сорта поместите тимьян на расстоянии 12-24 дюйма друг от друга. Ползучим разновидностям потребуется больше места, чем вертикальным. Помните, когда вы укладываете брусчатку между брусчаткой, растения также будут заползать на вашу дорожку.

Контейнеры

Тимьян хорошо себя чувствует в контейнерах и является популярным комнатным растением. У него восхитительный аромат, особенно если вы выберете такой сорт, как лимонный тимьян. Если вы выращиваете в помещении, вы хотите разместить его в солнечном окне или под освещением.

При укладке в контейнер используйте легкую смесь для рассады. Я часто смешиваю почву для кактусов с рассадой, чтобы порадовать тимьян. Почва для горшков с кактусами содержит песок, который способствует дренажу. Кроме того, я добавляю одну-две ложки хорошо выдержанного компоста при пересадке.

Уход для тимьяна

Тимьян – морозостойкая трава, за которой легко ухаживать. Зимой тимьян снова отомрет, но мои уличные растения часто остаются зелеными до декабря. Теплой зимой у моего тепличного растения зеленые листья на протяжении всего периода покоя.

Полив

Тимьян чрезвычайно засухоустойчив, поэтому между поливами дайте ему хорошо просохнуть. Тщательный полив после того, как почва высохнет до трех дюймов, намного лучше, чем легкое опрыскивание каждые несколько дней.

Удобрение

Как и большинство трав, тимьян не любит чрезмерного удобрения. Когда я выращиваю тимьян, весной я мульчирую свой компост двумя дюймами хорошо сгнившего компоста. Похоже, это помогает сохранить растения здоровыми.

Деление тимьяна

Тимьян полезно делить каждые четыре года.Через несколько лет стебли становятся толстыми и дают меньше листьев. Разделение ваших растений будет способствовать новому росту – и вы можете поделиться им с другом.

Мульча

Мульча полезна, особенно зимой. Поздней осенью добавьте толстый слой соломы или щепы вокруг ваших растений, чтобы обеспечить зимнюю защиту. Это необходимо для более прохладного климата, чтобы ваш тимьян не погиб при наступлении холода.

Проблема и решения для выращивания тимьяна

Тимьян вынослив и относительно беспроблемен, но есть несколько вещей, которые вы хотите сохранить на глаз.

Корневая гниль

Одна из проблем тимьяна – это корневая гниль. Корневая гниль вызывает гниение корней, и они перестают усваивать питательные вещества.

Тимьян любит легкую, хорошо дренированную почву и жаркую, сухую погоду. Если ваш тимьян находится на тяжелой почве и у вас влажная весна, он может загнить корни и погибнуть.

Серая плесень или Botrytis

Тимьян также может заразиться серой гнилью, которая проявляется в виде серых пятен на листьях. Это вызвано слишком большой влажностью или повышенной влажностью.В дождливую погоду трудно контролировать состояние растений на открытом воздухе, поэтому, если вы живете во влажной местности, вы можете хранить растения, любящие засуху, в контейнерах.

Убедитесь, что ваш тимьян в хорошо дренированной почве и иметь много места для циркуляции воздуха вокруг листья. Можно распылять с маслом нима, чтобы помочь контролировать грибок.

Companion Растения для выращивания тимьяна

Вот некоторые растения, которым выгодно выращивать тимьян рядом с ними:

• Клубника
• Капуста
• Помидоры
• Картофель
• Баклажаны
• Брокколи
• Брюссельская капуста

Мед и другие опылители любят тимьян.По большей части мы, вероятно, собираемся собирать урожай тимьяна до того, как он зацветет (тогда эфирные масла наиболее сильны). Тем не менее, вы можете позволить пчелам расцвести одно или два цветка.

Не сажайте тимьян с:

• Лук
• Чеснок
• Майоран
• Репа

Сбор, хранение и использование тимьяна

Собирайте урожай тимьяна острыми ножницами. Обрежьте веточку с растения. Тимьян наиболее эффективен непосредственно перед цветением, но вы можете собирать листья, когда они вам понадобятся.Тимьян хорошо реагирует на обрезку и будет активно расти после обрезки, так что не сдерживайтесь.

Храните свежий тимьян в отделении холодильника до двух недель. Вы также можете его высушить. Обрежьте веточки до того, как они распустятся, и свяжите их в пучок. Поместите их в бумажный пакет с отверстиями, чтобы листья оставались чистыми, и вместе, если они упадут со стебля. Листья готовы к хранению, когда они станут хрустящими и рассыпаются пальцами.

Отличный способ использовать тимьян – приготовить восхитительный маринад.

Тимьян в натуральной медицине

Тимьян не только полезен для приготовления пищи, но и обладает целебными свойствами. Он хорошо известен своими антисептическими свойствами и является популярным ингредиентом во многих медицинских продуктах.

В древние времена он был особенно популярен для ухода за полостью рта и зубов и до сих пор присутствует в некоторых продуктах. Тимол – один из ингредиентов жидкости для полоскания рта Listerine и Vicks Vapor Rub.

Итог

Травы – незаменимое растение для любого сада – даже если у вас мало места на подоконнике.Из всех трав тимьян – одна из лучших, потому что он универсален и легок в употреблении.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

выращивание, обрезка, сбор урожая и уход за тимьяном

Тимьян – это одновременно милое маленькое многолетнее растение и великолепное растение.

Лучшие факты о тимьяне

Название – Тимус
Семейство – Lamiaceae
Тип – приправа

Высота – 8–16 дюймов (20–40 см)
Экспозиция – полное солнце
Почва – светлая, хорошо дренированная

Листва – вечнозеленая
Цветение – весна

Урожай – с января по декабрь

Обрезка и уход за ним помогают обеспечить хороший рост тимьяна.

Чабрец посев и посадка

Чабрец можно сеять из семян, а сажать – из молодых растений, купленных в горшках. Поскольку он устойчив к засухе и жаре, его очень легко выращивать.

Чабрец посевной

Чтобы подготовить рассаду, необходимо провести посев в питомнике весной.

• Прежде всего, посейте семена тимьяна специальной почвенной смесью для рассады.
• Покройте семена тонким слоем почвенной смеси.
• После этого слегка сбрызните водой, чтобы субстрат оставался немного влажным.
• Прорастание обычно происходит через 2–3 недели после посева.
• Наконец, вы можете пересадить саженцы в грунт через 5-6 недель после появления всходов.

Как сажать тимьян

Когда молодые растения хорошо разовьются, или если вы приобрели молодые растения прямо в горшках, лучше всего пересаживать их весной , желательно в легкую и хорошо дренированную почву.

• Наиболее важно помнить, что тимьяну необходимо солнца , чтобы хорошо развиваться.
• Может переносить любой тип почвы, даже каменистую и бедную.
• Рекомендуется регулярный полив в течение первого года после посадки, но не слишком много и только в том случае, если нет дождя.

Размножение тимьяна

Тимьян можно размножать делением кроны в начале весны. Этот метод помогает увеличить производство тимьяна, а также помогает восстановить старые грозди.

Обрезка и уход за тимьяном

Тимьян – растение, за которым легко ухаживать.

Вы можете срезать стебли тимьяна всякий раз, когда вам понадобится круглый год .

Лучше всего обрезать стебли недавнего прироста , чтобы стимулировать появление новых побегов.
Лучше всего отбирать молодые стебли и собирать их утром перед рассветом , когда ароматы наиболее концентрированы.

• Удалите мертвых веток в начале весны.

Помогите своему медленнорастущему тимьяну, прополка его вокруг , чтобы подавить конкуренцию.

Чтобы сохранила свою плотную, компактную форму , дождитесь окончания сезона цветения до деликатно подрежьте .

Однако, если вы выращиваете тимьян, чтобы собрать его, лучше всего обрезать его до цветения.

Болезни и паразиты, поражающие тимьян

Очень устойчивый практически ко всем болезням, главный враг тимьяна – грибок, вызывающий его гниение.

• Тимьян начинает увядать и отмирает, начиная с корней.

Тимьян – вообще отличный компаньон на огороде , где он имеет тенденцию отражать грибок и насекомых. Например, он отталкивает «большую белую», бабочку, ответственную за опустошительные урожаи капусты.

Виды и сорта тимьяна

Существует более 350 видов тимьяна! Thymus x citriodorus ценится за запах лимона.

Определенные разновидности имеют золотые, пестрые или серебряные листья.

Хранение тимьяна

Сбор урожая тимьяна

Тимьян можно собирать круглый год, но его аромат наиболее насыщен, когда он цветет.

Его цветы всегда являются желанным украшением летних блюд и салатов.

• Избегайте обрезания стержня у основания.
• Лучше всего собирать тимьян из мягкой древесины, еще зеленой.

Хранение тимьяна

Есть два способа сохранить его. Можно сушить карнизов карнизов или хранить их в морозильной камере .

В первом случае поместите собранные стебли в сухое и проветриваемое место до полного высыхания. После этого их можно перемолоть и выдержать в банке несколько месяцев.

Заморозка имеет то преимущество, что сохраняет свой вкус , и тимьян может храниться в таком состоянии в течение нескольких месяцев.

Подробнее о тимьяне

Родом из Средиземноморья, тимьян очень ароматный и известен своими приправами к мясу и рыбе, приготовленным на гриле.

Часто используется в настоях из-за его свойств, способствующих пищеварению, а также в приготовлении пищи для придания вкуса соусов и супов .

Довольно выносливое растение, хорошо переносит отрицательные температуры и болезни .

Тимьян с научным названием Thymus officinalis обладает определенными полезными лечебными свойствами, например, облегчает пищеварение, и расслабляет организм .

Как вырастить тимьян из семян

Тимьян, как и другие травы с древесными стеблями, имеет тенденцию к очень медленному росту, и при выращивании из семян он приносит пользу с раннего начала.В отличие от базилика и других однолетних трав, не стоит рассчитывать на сбор тимьяна в первый (или даже второй) год, за исключением очень легкого сбора листьев. Ниже приведены несколько советов о том, как вырастить тимьян из семян.

Латинский
Английский или Тимьян обыкновенный: Thymus vulgaris & Тимьян ползучий: T. serpyllum
Семейство: Lamiaceae

Сложность
Сложно и медленно

Сезон и зона
Сезон: весна-осень
Воздействие: Полное солнце
Зона: От выносливости до зоны 4

Сроки
Сейте в закрытом помещении с конца зимы до середины весны.Пересаживайте, когда почва начинает прогреваться, или прямой сев с конца мая по июнь. Идеальная температура почвы для прорастания: 15-21 ° C (60-70 ° F).

Запуск
Посейте пылевидные семена на поверхность влажной стерилизованной стартовой смеси при ярком свете и нижнем нагревании. Сведите к минимуму полив, так как проростки тимьяна склонны к усыханию. Когда саженцы станут достаточно большими, закалите их и пересадите в сад или в контейнеры, расположив их на расстоянии 23-38 см (9-15 дюймов) друг от друга.

Выращивание
Обрежьте растения после цветения, чтобы стимулировать рост кустарников. С приближением зимы защищайте растения в контейнерах от холода и поливайте только по мере необходимости. Влажная холодная почва убьет тимьян.

Урожай
Свежие листья тимьяна можно собирать в любое время года, пока растения не прижились. Обрежьте все мертвые ветви. Целые стебли / ветви можно обрезать и высушить целиком, либо отдельные листья можно оставить сушиться в темном, проветриваемом месте для длительного хранения.

Companion Planting
Чабрец, полезное во всех отношениях растение для сада, особенно стоит сажать возле Брассикаса, так как он отталкивает капустную моль, и клубнику, так как усиливает аромат.

Подробнее о посеве-компаньоне.

Как прорастить тимьян в помещении | Домашние гиды

Карон Уоррен Обновлено 17 августа 2020 г.

Тимьян (Thymus vulgaris) – вечнозеленое растение, придающее многолетний цвет и ароматные листья для приготовления пищи, а при выращивании в саду на открытом воздухе тимьян хорошо себя чувствует в зонах устойчивости USDA 5 через 9.Однако посадка семян тимьяна в горшки для дома или на открытом воздухе также дает отличный урожай. Вы можете начать рассаду в помещении за четыре недели до последних весенних заморозков для пересадки на открытом воздухе или в любое время, если вы планируете выращивать тимьян в горшках как комнатное растение.

Начало посадки семян тимьяна

Перед тем, как выращивать тимьян в горшках, начните с рассады, чтобы дать этим маленьким семенам прорасти. Поместите рассаду в поливочный лоток и засыпьте ее горшечной почвой.Налейте воду в поддон и дайте почве впитать влагу примерно 30 минут. Слейте излишки воды из поддона, как только почва в квартире станет влажной.

Проведите пальцем по поверхности почвы, чтобы образовать посадочные борозды глубиной 1/4 дюйма, и расположите борозды на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Посыпьте каждую борозду семенами тимьяна, высевая примерно одно или два семени на 1 дюйм ряда. Покройте семена слоем влажной почвы толщиной 1/4 дюйма.

Поместите квартиру в пластиковый пакет.Установите квартиру в районе с температурой около 70 градусов по Фаренгейту. Мешок помогает сохранять почву влажной и теплой, пока семена прорастают. Удалите пакет после появления ростков, обычно в течение семи дней. Поместите квартиру в теплое солнечное место и полейте, когда поверхность почвы станет сухой.

Переходите к горшкам

Как только после посадки семян тимьяна начнется прорастание, растения тимьяна начнут расти. После того, как они достигнут высоты 3 дюйма, их можно пересадить в горшки.Заполните 6-дюймовые горшки почвой, предназначенной для выращивания трав; вам не потребуется много средств для улучшения почвы. Однако, согласно Альманаху старого фермера, вам необходимо убедиться, что почва хорошо дренируется, потому что тимьян не любит «мокрые ноги».

Для выращивания семян тимьяна в помещении требуется тепло и солнце, поэтому ставьте горшки на солнечное окно. Однако избегайте прямых солнечных лучей, чтобы растения не обгорели. Если вы выращиваете тимьян в горшках в зимние месяцы, вам следует дополнить более короткие зимние дни флуоресцентным светом, говорится в сообщении Университета Миннесоты.Стремитесь к свету как минимум 12 часов в день.

Регулярно проверяйте почву и глубоко поливайте, когда почва полностью высохнет. Следите за растениями, чтобы они не увяли. Кроме того, убедитесь, что горшки достаточно дренированы, чтобы предотвратить гниение корней. Тимьян довольно морозостойкий, поэтому часто вносить удобрения не придется. Если вы все же решили подкормить растения тимьяна, используйте разбавленное жидкое удобрение раз в шесть недель.

Поддерживайте свой тимьян

Если вы хотите выращивать другие травы вместе с тимьяном, добавьте немного розмарина в горшки, так как он отвечает аналогичным требованиям к воде, свету и удобрениям.При выращивании тимьяна в горшках ожидайте, что ваши растения вырастут от 6 до 12 дюймов в высоту. Ваш тимьян готов к уборке прямо перед цветением растений.