Печи из кирпича для дома фото: инструкция по установке своими руками, чертежи печей

Содержание

Кирпичные печи для дома на дровах: цена, фото, модели

Несмотря на развитие современных отопительных технологий, кирпичные печи довольно часто используются для отопления дома, и это объяснимо — они не только эффективно обогревают жилище, но и дарят ощущение уюта и домашнего очага.

Особенности печного отопления

Печное отопление имеет ряд преимуществ, благодаря которым кирпичные печи на дровах на протяжении нескольких веков не теряют своей популярности. Самое главное достоинство — способность керамического кирпича, из которого кладут печки, накапливать и длительно отдавать тепло.

При этом в пространство выделяется полезная для человеческого организма лучистая энергия, дающая ощущение тепла и комфорта. При регулярной топке в холодное время года в доме всегда тепло и сухо, а за счет печной тяги образуется естественная вентиляция. В жару печка, напротив, охлаждает комнаты за счет отведения избыточного тепла в грунт и воздух через фундамент и дымоход.

Кроме создания комфортного микроклимата кирпичная печь может нести дополнительные функции, наличие которых зависит от конструкции:

  • приготовление пищи — варка, жарка, тушение и выпечка;
  • сушка одежды, обуви, продуктов питания;
  • нагрев лежанок для сна;
  • возможность любоваться открытым пламенем.

Печи, предоставляющие несколько функций, называют комбинированными. К таким видам печей относятся отопительно-варочные, печи-камины, а также несколько популярных базовых моделей, в том числе русская печь.

У печного отопления есть и недостатки, к ним относится невозможность эффективно обогревать удаленные помещения. Поэтому в домах большой площади обычно ставят несколько печек с отдельными или объединенными дымоходами или совмещают печное отопление с другими видами обогрева.

В компактных домах, состоящих из одной или нескольких помещений, печь обычно располагают в центре, так, чтобы ее стены были расположены во всех комнатах. Варочную поверхность и духовку размещают со стороны кухни, лежанку — в спальне или детской, а открытую топку камина — в гостиной или столовой.

Обзор кирпичных печей

Наиболее популярные и проверенные временем базовые конструкции широко используются печниками: они вносят в них небольшие коррективы, подгоняя размеры и функциональность под желание заказчика. Тем не менее, принцип их работы сохраняется, поэтому все кирпичные печки можно разделить на несколько групп.

Видео:мастер-класс кладки своими руками

Русская печь

Русская печь

Отличается массивностью, большими габаритами и широким функционалом. Она состоит из открытой топки, которую в некоторых случаях закрывают заслонкой, а также протяженных дымовых каналов, проходящих вдоль всех стенок печки и хорошо нагревающих их.

Иногда русскую печь оснащают еще одной топкой с варочной поверхностью.

Русская печь, кроме отопления, позволяет:

  • готовить разнообразную еду — варить, жарить, тушить, выпекать;
  • сушить вещи и обувь;
  • обогревать лежанку или полати, используемые для сна и отдыха.

КПД русской печи не слишком высок — до 60%, кроме того, ее топка требует определенных навыков. Причем топить русскую печь в зимнее время необходимо регулярно, не допуская перерывов и охлаждения тела печки. При периодической топке в остывшей печки образуется конденсат, кирпич впитывает его и при следующем остывании и замерзании трескается.

Летом русскую печь топят регулярно или периодически, для приготовления пищи, при этом используют «летний» режим, направляя дым с помощью заслонки прямиком в трубу. Тело печки при этом не нагревается.

Достоинства русской печки:

  • многофункциональна, решает целый комплекс задач;
  • при регулярной топке в холодное время года создает в доме ровный микроклимат без скачков температуры;
  • украшает дом и придает ему своеобразный национальный колорит.

Недостатки:

  • большой вес и габариты — требуется возведение массивного фундамента;
  • большой объем материалов для кладки, высокая цена возведения;
  • сложное обслуживание, необходимость регулярной чистки каналов и дымохода своими руками;
  • не слишком высокий КПД.
Русскую печь целесообразно возводить в доме для постоянного проживания, при наличии свободного места и финансовых возможностей.

Голландская

Голландская печь

Печь-голландка — довольно популярная конструкция отопительных печей, иногда их оснащают варочной поверхностью. Это печка канального типа — для эффективного нагрева стенок она оснащена дымовыми каналами с вертикальным расположением. Проходя по ним, дым полностью прогорает и отдает тепло кирпичу.

Особенность конструкции печи-голландки — небольшая занимаемая площадь, что делает ее популярной у дачников и владельцев небольших домов. При этом печь можно сделать любой высоты, поэтому она может успешно отапливать два этажа.

Форма печи также варьируется от квадратной и прямоугольной до круглой, но в любом случае ее высота значительно больше ширины, поэтому печку-голландку часто сравнивают с колонной.

Достоинства «голландки»:

  • экономия на площади и материалах — кирпича на нее нужно в два-три раза меньше, чем на русскую печку, и цена ее возведения существенно ниже, ее легко можно сложить своими руками;
  • голландка имеет довольно тонкие стенки и быстро прогревается;
  • ее можно топить после длительных перерывов, сразу выводя на полную мощность;
  • при скромных габаритах «голландка» может протапливать дом площадью до 70 квадратных метров.

При этом она имеет и недостатки:

  • КПД ее невысок — около 40%;
  • оптимальный режим работы — тление, из-за чего «голландку» иногда называют кирпичной печью длительного горения;
  • для обеспечения хорошей тяги чистка печи от золы и сажи должна быть регулярной;
  • если после топки не закрыть вьюшку, печка моментально остывает, поэтому она требует пристального внимания и навыка топки.
Печь-голландка отлично подходит для отопления дачи или небольшого дома, в том числе со вторым или мансардным этажом, при этом она может быть оснащена плитой, духовкой или водяным баком.

Шведская

Шведская печь

Печь-шведка имеет более универсальную конструкцию по сравнению с «голландкой», при этом ее эффективность значительно выше при компактных размерах. Стандартная шведка многофункциональна, в ней есть и варочная поверхность, и духовка, и две ниши для сушки обуви и одежды, а некоторые мастера дополняют «шведку» камином или лежанкой.

Это печка канального типа, в которой реализован также принцип колпаковой печки — дожиг дымовых газов под сводом топки. Печь эффективно обогревает два смежных помещения, обычно кухню и комнату, с отоплением большого дома «шведка» не справится.

Достоинства «шведки»:

  • быстрый прогрев;
  • эффективное сжигание топлива;
  • особая конструкция каналов позволяет прогревать нижнюю часть печи, благодаря чему полы становятся теплыми;
  • возможность готовить различные блюда;
  • в расположенных сверху нишах удобно сушить овощи, фрукты и ягоды, а также разогревать еду;
  • в них же можно сушить одежду, обувь;
  • при желании можно встроить в печь теплообменник и нагревать воду для хозяйственных нужд.

Недостатки «шведки»:

  • для кладки сильно нагреваемых элементов нужно обязательно использовать шамотный кирпич, что повышает цену ее возведения;
  • чтобы избежать потерь тепла через нижнюю часть печки, нужно сделать хорошую теплоизоляцию;
  • печь не рекомендуется полностью остужать в холодное время года, так как розжиг холодной влажной печки приводит к постепенному разрушению кладки.
Шведка подходит для небольших домов с постоянным проживанием или в качестве дополнительного источника тепла в домах с водяным отоплением.

Колпаковые

Фото: колпаковая печь

Одна из наиболее современных разработок — печи колпакового типа. Их отличие — способность равномерно прогреваться со всех сторон и длительно удерживать тепло. В отличие от канальных печек, в колпаковых или купольных нет извилистых узких каналов, поэтому они не меньше подвержены осаждению твердых частиц и сужению дымохода.

Принцип их действия таков: дым из топки поднимается вверх, под колпак, где задерживается до остывания, после чего по стенкам опускается вниз, нагревая их. Печка может иметь целый каскад колпаков, в которых дым постепенно остывает, поэтому эффективность таких печек весьма высока.

Достоинства колпаковых печей:

  • простая конструкция и небольшое количество материала, необходимое для кладки, невысокая цена;
  • печку можно топить из холодного состояния, при этом она быстро нагревает все смежные помещения;
  • если забыть закрыть заслонку, печь не остынет, как «голландка», благодаря так называемой газовой вьюшке, препятствующей обратной тяге;
  • при желании ее можно оснастить варочной поверхностью и теплообменником;
  • такую печь сможет сложить своими руками даже начинающий печник.

Недостатков эта печь практически лишена, поэтому очень популярна у дачников и владельцев загородных домов.

Печки колпакового типа — отличный выбор для дачи, загородного дома, коттеджа. Благодаря любому возможному количеству каскадов может отапливать сразу несколько комнат, в том числе на двух этажах.

Печи длительного горения из кирпича — возможно ли это?

Любой домовладелец, сталкиваясь с печным отоплением, старается снизить трудозатраты, в том числе время, затраченное на топку печки. Поэтому многих интересует возможность сложить из кирпича печь с режимом длительного горения.

Однако это невозможно по ряду причин. Режим длительного горения, реализованный в промышленных печках из металла, подразумевает медленное тление дров, при котором выделяется большое количество дыма, содержащего угарный газ. Промышленные печки, оснащенные режимом длительного горения, имеют герметичную топку, благодаря чему угар не может попасть в комнату.

Кроме того, чтобы обеспечить медленное тление дров, необходимо ограничить поступление воздуха в топку. В кирпичных печках это можно сделать, прикрыв поддувало, но регулировать подачу воздуха таким образом неудобно.

Частично режим длительного горения можно реализовать в «голландке» и русской печке. Но полагаться на эффективность такого метода не стоит, лучше выбрать конструкцию кирпичной печки, позволяющую длительно сохранять тепло, или приобрести металлическую печь с режимом длительного горения — их цена ниже, чем у кирпичных моделей, а эффективность почти не уступает им.

Основные приемы кладки

Приняв решение сложить своими руками печь из кирпича, первым делом нужно выбрать конструкцию, отвечающую запросам, найти схему-порядовку и описание кладки, после чего можно приступать к покупке материала и покупных элементов. Кладка кирпичной печки требует знания основных приемов работы.

  • Под кирпичную печь необходим фундамент, размеры которого превышают габариты пода печи на 100-150 мм с каждой стороны. Он может быть выполнен из армированного бетона, а также сложен из бетонных блоков или бутового камня. Основное требование, которое необходимо соблюдать — фундамент под печь не должен иметь жесткой связи с фундаментом дома, иначе при сезонных сдвигах грунта возможно повреждение печи или трубы.
  • Для кладки печи своими руками используют два типа кирпича: красный полнотелый из керамики и огнеупорный шамотный, желтого оттенка. Из шамотного кирпича кладут наиболее нагреваемые поверхности — топку, дымовые каналы, при этом используют огнеупорный кладочный раствор на основе шамотной глины. Цена этих материалов выше, чем у обычного кирпича, поэтому используют шамот только там, где это необходимо. Из керамического кирпича кладут все остальные элементы печи и дымоход, при этом необходим раствор на основе печной красной глины или покупной состав, включающий жаропрочный цемент.
Между шамотной и керамической кладкой обязательно выдерживать зазор около 5 мм, чтобы компенсировать различную температурную деформацию этих материалов.
  • Покупные элементы — колосники, дверцы, вьюшки и варочные плиты — ставят в соответствии со схемой. Дверки закрепляют с помощью отожженной стальной проволоки длиной не менее 30-40 см. Ее одним концом вставляют в предназначенные для этого отверстия в раме дверки, а другой конец закрепляют между кирпичами на кладочный раствор. Плиту и колосниковую решетку кладут на предыдущий ряд кладки в выбранные в кирпиче пазы. Для компенсации разного температурного расширения кирпича и чугуна используют асбестовую ткань или шнур.
  • Дымоход кирпичной печи обычно выполняют также из кирпича, но можно использовать и керамический блочный дымоход промышленного производства. Он отличается долгим сроком службы, повышенной стойкостью к содержащему угольную кислоту конденсату, создает устойчивую тягу, не засоряется.
  • Для придания печке эстетического внешнего вида ее можно облицевать отделочным камнем, клинкером, плиткой. Отделка придает печи не только красивый внешний вид, но и защищает ее от вредных воздействий воды и пыли, и, хотя цена такой печи получается несколько выше, срок службы ее значительно увеличивается.

Видео: кладка печи своими руками

Выбор правильной конструкции печи и качественная кладка — залог ее долгой и безопасной эксплуатации. Кирпичная печь на дровах, сложенная своими руками, украсит любой дом, к тому же, этот способ отопления надежен и позволяет создать уют и благоприятный температурный режим.

кирпичная кладка варианта для загородного дома

Камины из кирпича пользуются особым спросом среди владельцев домов. Такая конструкция имеет не только декоративные функции. Главным достоинством таких каминов является возможность отапливать помещение. Кроме этого, камин-печь из кирпича используется и для приготовления пищи.

Достоинства

Современные технологии идут в ногу с запросами людей. Именно по этой причине на смену давно известных кирпичных печей пришли новые камины-печи. Такая конструкции представляет собой моноблок с трубным каналом и устанавливаются на едином основании. При этом каждый элемент имеет свое особое значение.

Обычные печи не имеют никакого декоративного значения, но с их помощью можно готовить. Камины способны радовать глаз и обогревать помещение. А вот камин-печь сочетает в себе функционал обоих приспособлений с интересным дизайном. Это как камин с плитой – очень удобно и функционально. Основные плюсы печи-камина из кирпича:

  • Сооружение способно довольно быстро прогреть воздух в помещении.
  • Печь и камин можно использовать отдельно друг от друга. Вы можете только готовить или только обогревать помещение – как хотите.
  • КПД около 80%.
  • Зольники с отверстиями под каждой топкой делают процесс чистки очень простым и быстрым.
  • При качественном изготовлении печь-камин из кирпича служит на протяжении не одного десятка лет.

Конструкцию можно установить таким образом, что печь будет локализирована в кухонном пространстве, а камин – в зал. Если за дело берется настоящий мастер, то печь-камин превращается в настоящее произведение искусства и будет украшать ваше жилище на протяжении многих лет. Печь-камин из кирпича станет хорошим выбором для загородного дома. Это позволит сэкономить на отоплении и электрике в целом. А еще такую конструкцию можно использовать по надобности.

Варианты

Вариаций агрегатов из кирпича довольно много. Они отличаются по сложности и функционалу. Самыми распространенными считаются такие виды: шведка, финка, русская и голландка. Также существуют модифицированные версии печей, которые названы в честь своих создателей.

Существуют печи, которые совершенно не имеют варочной плиты. Они представляют собой элементарную конструкцию стен с расположенными между ними каналами для отвода дыма, топками, очистительными и поддувальными камерами. Такие агрегаты используются для отопления. Другой вариант – камин-печь с отопительно-варочной поверхностью. Такие печи привлекают своей многофункциональностью. Они более сложные в проектировании и установке. Рассмотрим несколько интересных разновидностей каминов-печей из кирпича:

С открытой топкой

Камины с открытой топкой позволяют прогреть воздух в помещении за довольно короткий срок. Если же такая конструкция предусматривает варочную поверхность – готовить очень легко. Обладатели таких каминов-печей могут устанавливать мангалы прямо в доме и жарить барбекю в любое время года.

С воздушным отоплением

Самыми лучшими для отопления дома считаются камины с воздушным отоплением. В таких конструкциях используется чугунная топка. Система воздуховодов распространяется по всему дому и кожух в сочетании дают нужный результат – полный обогрев. Система работает так, что холодный воздух направляется прямиком в топку, нагревается и поднимается по трубам вверх.

С водяным отоплением

Камины с водяным контуром набирают популярность. Такая конструкция может предусматривать отопительно-варочную панель. Подключенная к отоплению печь имеет большое преимущество над своими собратьями – радует глаз, греет весь дом, дает возможность готовить. Такие конструкции часто используются для бани.

Как уже было сказано, существуют варианты модификаций. Но зная базовые модели вы сможете с легкостью подобрать удобный для себя формат.

Стилистика

Грамотно подобранный камин должен сочетаться с общим стилем вашего интерьера. Только тогда такое дополнение будет выглядеть красиво. Печи-камины часто изготавливают самостоятельно или по заказу. Довольно популярна финская модель. Рассмотрим самые популярные стили, в которых изготавливают данный агрегат:

Минимализм

Минимализм отличается строгостью форм и линий. В домах такого стиля устанавливают небольшие камины, которые служат декоративную и отопительную роль. Лаконичная конструкция с минимальным количеством декоративных деталей – идеальный комплект. Любая комната вашего дома станет еще более уютной, когда в ней появится камин в версии мини.

Маленькая печь-камин хорошо впишется в минималистический интерьер и порадует вас и ваших гостей. Кроме того, такой вариант хорошо подойдет для домов с небольшой площадью. Тут также можно установить конструкцию при которой печь будет обращена к кухне, а сам камин к залу.

Классика

Камины такого стиля были первыми. Их устанавливали знатные особы как интересный предмет интерьера и знак своего превосходства. Такие печи-камины всегда имеют правильные формы и только дорогою отделку или резьбу.

Такие агрегаты обычно идут вровень со стеной. Такое расположение обусловливает основной декоративный акцент на самой топке. Все проекты таких печей предусматривают П-образный портал. Но можно выбрать и не встраиваемый вариант. В таком случае печь-камин располагается у стены, а дымоход закрывается стилизованным кожухом.

Современный

Такую печь-камин часто выбирают молодые люди. Можно приобрести массу интереснейших вариантов. Такие агрегаты часто используют как архитектурные детали. Такие камины часто устанавливают так, что они сливаются со стеной и напоминают окно с огнем. Интересный вариант, когда в межкомнатную стену устанавливается двухсторонняя печь-камин. При таком расположении можно использовать конструкцию как предмет интерьера с одной стороны, а с другой как печь.

Деревенский

Это камины в стиле кантри. Такая конструкция будет хорошо смотреться в древесном домике. Натуральные потолки из дерева, гармонично подобранная отделка стен и темный пол. Причем использование обоев в таком случае совершенно не практично. Они довольно быстро придут в негодность из-за печи. Хорошо подойдет русская печь. Резные декоративные элементы добавят оригинальности и эксклюзивности.

Венецианский

Печи-камины такого стиля довольно массивны и явно выделяются на фоне стены. Они призваны показать всем вокруг свою мощь и изысканность в одном лице. В интерьере соответствующего стиля такие камины смотрятся как обаятельный неотъемлемый атрибут.

Принцип работы

Любая печь имеет три главные составляющие: топка, труба, дымоход. Главной частью является топка. Там и происходит сгорание дров. В нижней части есть отверстие. Через него в топку поступает воздух, которые необходим для горения. Это отверстие закрыто специальной решеткой, так дрова не выпадают. Внутрь топки попадает воздух, а из топки в отверстие падает зола и прочие продукты сгорания.

Есть специальная дверка, которая позволяет вкладывать дрова в топку. А сам топливник закрыт со всех сторон. Как раз над топкой находится варочная поверхность. Она нагревается с помощью огня и позволяет готовить пищу. Печи с духовкой работают также.

Под топкой расположена камера зольника. Она также имеет дверцу, чтобы была возможность очистить камеру. А еще дверь способна регулировать количество воздуха, который попадает в топку. В своде топки есть еще одно отверстие – хайло. Именно через него выходит горячий воздух, который нагревает печь.

Трубы предназначены для вывода продуктов сгорания из печи. Есть два вида:

  1. Насадные. Установлены на печи.
  2. Коренные. Могут иметь свой фундамент или располагаться внутри стены.

Самая главная черта, которая отличает печь от камина – во втором варианте вы можете свободно наблюдать за огнем. Для того, чтоб тепло не улетучивалось в трубу, устанавливают тепловой щиток. В совмещенной версии печь-камин имеет все преимущества печки и позволяет наблюдать за пламенем.

Материалы

Разнообразие доступных материалов для изготовления каминов-печей из кирпича довольно ограничено, но позволяет создавать уникальные изделия. Агрегаты могут быть сооружены как из обычного кирпича, так и из фигурного. Большую роль при выборе кирпича имеет его марка прочности.

Шамотный кирпич (реже – кварцевый) применяется довольно часто потому, что он не чувствителен к высоким температурам. Им выкладывают область возле топки. Термостойкий материал является обязательным. Фигурный кирпич актуален, если вы не планируете декорировать камин-печь. Если же планируется какая-либо декоративная работа – внешние данные самой кладки значения не имеют.

Клинкерный кирпич является одной из разновидностей кварцевого. Но при его изготовлении применяют слегка видоизмененные технологии. Используют его не так часто по двум причинам: материал довольно дорогой и тяжелый. Но если ваша печь большая, то такой кирпич отлично подойдет для возведения фундамента.

Чтобы вид сооружения радовал глаз нужно руководствоваться некими требованиями выкладывая облицовочный слой. Кирпич должен быть довольно полнотелым, иметь хорошую теплоотдачу. Краска поможет создать уникальный внешний вид вашего камина-печи.

Инструменты и приспособления

Изготовление камина-печи требует определенных принадлежностей. Самые необходимые:

  • Печной кирпич.
  • Жаростойкая глиняная смесь.
  • Дверца с жаростойким стеклом.
  • Чугунная дверь для топки.
  • Железная дверь для дымохода и зольника.
  • Топочные колосники.
  • Поверхность для приготовления пищи. Чугунная плита должна иметь нужное вам количество конфорок.
  • Уголки и угловая полка. Как правило, они изготавливаются из стали.
  • Лист стали до 3 мм. Листы асбеста или базальта для теплоизоляции.
  • Труба и детали для соединения дымоходного отверстия.
  • Рулоны и доски гидроизоляции.
  • Смеси бетона и грунта.
  • Мешки с щебнем и песком.
  • Керамический гранит или плитка.

Выбирать материалы нужно очень внимательно. Именно от их качества зависит прочность и стойкость камина-печи.

Технология кладки

Перед тем, как обложить камин-печь кирпичом нужно составить схему. На ней отражаются все необходимые элементы в нужных местах. Возведение происходит в несколько этапов:

  • Основание. Роем котлован и засыпаем дно щебнем. Струганой доской сооружается опалубка, а сам котлован заливаем цементом.
  • Через 3-5 дней работа продолжается. Кирпичная кладка застилается рубероидом. Теперь выкладывается нижний ряд кирпичей.
  • Дальше большую роль играют чертежи. Согласовано с ними выкладываются остальные кирпичи и монтируется литье. Для того, чтобы кирпич лучше контактировал со смесью его замачивают в воде. Порядовка имеет большое значение. Придерживайтесь ее и работу не придутся переделывать. Внутренние стороны печи заглаживаются в процессе, чтоб впоследствии там не оседали продукты сгорания.
  • Теперь дымоход. Тут важно помнить о мерах пожарной безопасности.
  • Печь-камин должна просохнуть естественным образом. Для этого нужно буквально несколько недель.
  • В период активной сушки печь протапливают. Делают это до тех пор, пока все швы станут одинакового тона.

Виды дымоходов

Дымоотвод выступать в роли системы каналов и располагается внутри кладки из кирпичей. Размеры дымохода прямо зависят от габаритов камина-печи. Дымоходы бывают нескольких видов:

  • Самые простые дымоходы состоят из определенных участков, которые сочетают в себе прямой и возвратный ток воздуха. Заканчивается такая конструкция трубой. Области возвратного тока сооружают из параллельных каналов. Это делается с целью увеличения КПД и улучшения прогревания воздуха.
  • Многооборотные дымоходы. Разнятся с предыдущими только количеством чередований участков. Стенки прогреваются более равномерно из-за этого.
  • Дымоход без каналов. В таких конструкциях все сосредоточено на камере. Газы из хайла стремятся к своду камеры, там они остужаются и снисходят обратно. Пары отдают свое тепло стенкам камеры-колпака. Отработанные газы выходят в трубу через отверстия внизу и сбоку.

Можно использовать любой вид. Все зависит от ваших потребностей.

Советы по эксплуатации

Опытные печники могут дать полезные советы и по процессу возведения, и по эксплуатации камина-печи. Хвойные дрова не используют, иначе дымоход загрязниться и перестанет функционировать. Дрова всегда должны быть хорошо просушены, это важно для длительного горения. Ни в коем случае не сжигайте бытовой мусор и разнообразную макулатуру – в воздух попадут токсины.

Банная печь должна соответствовать многим критериям. Отзывы показывают, что лучше обратить внимание на финских производителей. На каждую деталь их продукции есть гарантия, что упрощает ремонт. Защитный экран для камина должен быть довольно надежным.

При собственноручном возведении всегда пользуйтесь схемами. Они помогут понять, как именно должны размещаться компоненты в каждой линии. В процессе обязательно используйте строительный уровень. Угловые и фронтальные сооружения наиболее популярны. Но это зависит от общей планировки дома.

Кирпичные печи для дома своими руками — Postroyka-Dom.com

Кирпичные печи для дома – это зачастую единственный способ обустроить отопление дома, на даче или в коттедже. В кирпичных отопительных печах максимальное значение КПД достигает 85%: это является следствием того, что их конструкция не включает в себя «потребители тепла», которые отнимают много тепловой энергии.

Оглавление:

  • Кирпичные печи для дома
  • Схема кладки печи для дома
  • Кирпичные печи для дома — видео инструкция

Кирпичные отопительные печи достаточно просто изготавливаются и эксплуатируются. Причиной этих качеств, служит узкая область применения – для обогрева помещений, (они не предусмотрены для готовки еды, т.п.).

Кирпичные печи для дома, так же иногда называют «голландками».

Кирпичные печи для дома

В домах и на дачах наиболее часто используются «голландки», у которых толщина стен равняется половине кирпича. Если топить такие печи от одного до двух раз в течение суток, можно без проблем обеспечить комфортные температурные условия в помещении средней площади.

С учетом габаритов отопительных печей, в них применяют два основных способа дымооборота:

  •  в «голландках» малого размера, где топливник и сама печь имеют общие стены, расположение дымовых каналов колпакового типа осуществляется вверху;
  • для печей большого размера применяют комбинированную систему дымооборота, в которой расположение дымовых каналов осуществляется с боков топливника и поверх него.

Голландка печь для дома углового типа

Еще одна разновидность отопительных печей – «голландки »углового типа. Так как они имеют угловую форму, то данные печи характеризуются тем, что занимают меньше места, что позволяет существенно увеличить полезную площадь помещения, установив печку в угол.

Угловые кирпичные печи часто устанавливают, потому что нет возможности изготовить прямоугольный фундамент.
Чтобы обогреть 2-х этажный дом или коттедж, пользуются двухъярусными кирпичными отопительными печами. На каждом из этаже устанавливают автономную печку, имеющую собственный топливник.

В состав современных отопительных печей входит колосниковая решетка. При помощи этого решения, появилась возможность для доставки кислорода к месту сгорания дров, в тех объемах, которые необходимы, чтобы обеспечить горение. Это является причиной того, что сгорание топлива происходит в интенсивном темпе, и с больше равномерностью. Новые системы дымооборта дают возможность для сокращения протяженности дымовых каналов. Дым попадает в дымооборот печки до того как будет охлажден под влиянием избыточного воздуха.

Перечисленное выше, позволило сделать современные отопительные печи долее компактными, понизить время, затрачиваемое на топку, а так же улучшить КПД.

Схема кладки печи для дома

Схема кладки печи для дома, это первое что потребуется человеку, решившему обустроить в своем жилище отопление при помощи печи. В этом материале мы рассмотрим какие схемы кладки домашних кирпичных печей существуют, в чем их особенности и различия.


Кладку каменной печки можно осуществлять следующими способами:

  • 1. вподрезку;
  • 2. с пустыми швами;

При обустройстве печки по первому способу, штукатурка печи не требуется, поскольку заполнение всех швов осуществляется раствором. Толщина стенок печи предопределяет способ, с которым укладываются кирпичи. Стенки выкладывают толщиной одного кирпича, и половины кирпича. Иногда, можно встретить кладку в 3,4 кирпича.
Для работ по обустройству печи обязательно нужно пользоваться печным кирпичом. Его еще называют «красный кирпич», полнотелый. Ни при каких обстоятельствах не пользуйтесь кирпичами, которые были взяты от какого-нибудь разобранного строения, керамзитоблоками или щелевыми кирпичами.

Укладка первого ряда производится просто кирпичем, не пользуясь раствором. Кирпич равняют, определяют переднюю стенку, места, в которых будут располагаться все дверцы. Эти операции можно назвать последней «прикидкой». Когда данные действия будут произведены, кирпичи ложатся с раствором.

После этого, начинают укладывать углы. Следующий этап, по советам специалистов – это обустройство контура всей печки. Пользуясь отвесами, от потолка к к углам печки протягивается бечевка. При помощи этих вертикальных линий, вы легко сможете ориентироваться во время работ.

Учитывая модель выбранной вами печки, следует определить области, в которых будут располагаться: поддувало, топочная камера, зольник. Дверцу под поддувало устанавливают тогда, когда выложат третий ряд кирпичей, спустя один ряд выкладывают зольник.

После этого, идет обустройство топки. Каждая дверца прикрепляется обожженной проволокой. Когда вы дойдете до выкладки свода, нужно будет произвести подпил кирпичей. Потребуется расчет, призванный обеспечить хорошую стыковку кирпичей между собой. Укладку свода начинают после того, как будет выложен второй ряд кирпича после дверци топки.

Для облицовки камеры сгорания пользуются специальным огнеупорным кирпичом. Поскольку облицовочный кирпич и кирпич кладки обладают разными температурными характеристиками, то монтаж облицовки к самой печи не должен быть выполнен жестко. Во время монтажа трубы дымохода, следует позаботиться о обустройстве специальной задвижки, регулировка которой должна производиться плавно и без труда.

Кирпичные печи для дома — видео инструкция



Дизайн печей из кирпича фото

Еще на этапе создания проекта будущего дома следует тщательно продумать отопительную систему. Распространенным выбором, как в прошлом, так и в настоящем служат печи из кирпича для дома, фото которых вы можете посмотреть в этой статье.
Выложить кирпичную печь самостоятельно сложно. Изучив ценовую категорию работы печника, многие собственники загородных домов предпочитают сделать все собственными силами.
От того сколько времени вы находитесь в своем доме зависит вид подбираемой конструкции. Кирпичные печи выгодно ставить при постоянном нахождении в доме или на даче.

Разнообразие печей для дома из кирпича

Печи из этого материала делятся на три вида:

  • Печь для отопления – применяется в качестве обогревательного устройства для одного помещения. При небольших габаритах дома печка способна обогреть все комнаты. Недостатком такой печи является невозможность подогрева воды или приготовления пищи;
  • Варочная печь используется для приготовления еды и сушки грибов и ягод. В связи с тем, что данные устройства имеют низкую отдачу тепла их применяют в летний период на даче. Минусом этой печи является большая энерго затрата с маленьким КПД;
  • Комбинированная печь сочетает в себе функции двух вышеуказанных видов;
  • Специфические – печи отличаются особенным устройством, к ним относятся каменки или тандыр (печь для приготовления блюд восточной кухни).

Дачники в основном выбирают варочную и комбинированные печи, а если вы предпочитаете наблюдать за горением пламени, то советуем задуматься о кладке камина.

Важно! Камин отдает тепло посредством излучения. Мы ощущаем тепло сразу после растопки. Удержать постоянную температуру в проточном камине сложно.


В зависимости от используемой конструкции печи делятся на классическую русскую, голландку и шведку. Также печи из кирпичных блоков для коттеджей можно разделить по форме:

  • В виде прямоугольника;
  • В Виде квадрата;
  • В углу стен;
  • В виде круга;
  • Т — образные.

То, сколько тепла будет выдавать ваша будущая печка, зависит от ширины ее стен, бывают:

  • С тонкой стенкой;
  • С толстой стеной;
  • Комбинированные.

После того, как печь выложена она подвергается внешней отделки, это придает ей роскошности и привлекательности. Отделка бывает четырех типов:

  • Кирпич «под расшивку»;
  • Оштукатуривание;
  • Обкладка специальной печной плиткой или кафелем;
  • Обшитая металлом.

Одним из ответственных мероприятий считается выбор и кладка дымохода. Различают следующие виды:

  • Прямоточные или противоточные;
  • С различными каналами;
  • С одним или несколькими оборотами;
  • Отсутствие канала;
  • С прогревом внизу.

Современные кирпичные печи должны соответствовать следующим требованиям – качественно прогревать помещение, не дымить, отличаться максимальной пожаробезопасностью и создавать уютную атмосферу в коттедже.

Как подобрать печь для дома из кирпича

Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:

  • Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
  • Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
  • Печь должна иметь водяной контур;

Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.

Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.

Строим кирпичную печь для коттеджа

Для осуществления выкладки печной конструкции применяют несколько видов материала: шамотный и керамический полнотелый, марки от М-150 до М-250. Чтобы печка в итоге получилась качественной и прослужила долгое время нужно ответственно подойти к выбору кирпича. Обратите внимание на целостность материала, кирпичный блок не должен иметь сколов. Прочность и качество кирпича можно проверить, ударив по нему молотком – отзвук должен быть звонкий.


Конструкция печи выполнена из:

  • Основания. Строится на расстоянии от опоры здания. Перед укладкой первого ряда следует сделать изоляцию из пары листов рубероида, с использованием мастики из битума;
  • Топливника. Выкладывается из шамотного кирпича, он имеет высокую прочность и выдерживает высокие температуры;
  • Дымооборотов. Выполняются из керамического кирпича;
  • Дымохода.

Важно! Так как металл увеличивать размеры при высокой температуре – предметы из металла в печи монтируются с зазором.

Где расположить печь в доме.

Одним из немаловажных моментов является установка печи в помещениях, чтобы сделать правильный выбор нужно исходить из следующих критериев:
Какова площадь строения;Сколько помещений предполагается отапливать;Какой вид и функциональность печи;Какой вариант отведения газа предполагается;Уровень пожаробезопасности.
Нагретая печь в доме осуществляет равномерный обогрев комнат.

Технология строительства

Главным моментом является правильность закладки начального ряда, именно от него зависит качество, прочность и долговечность будущей постройки. Во время выкладки второго ряда должно быть предусмотрено создание двери для поддувала. Следующий ряд выполняется из материала, имеющего размер в ¾ от остальных и предусматривает изготовление зольника.
Создание зольника заканчивается на четвертом ряду, а с пятогого по пятнадцатый в кладке используйте специальный раствор для огнеупорного кирпича. Также на пятом ряду выполняется пандус для решетки.
Кирпичная дверка для печи выкладывается с 6-го по 8-й ряды, для этого тщательно промажьте стенки специальной смесью.
Стенки топливника формируются с девятого по двенадцатый ряды, на их выкладку следует обратить особое внимание.


На тринадцатом и 15-ом рядах выполняется формирование топливника. 18-й ряд предусмотрен для вмонтирования конвектора. Стенки до 20-го ряда должны быть абсолютно гладкими.
По предложенным фото вы сможете самостоятельно выложить печь из кирпича или найти другую порядовку.
Труба для дыма выкладывается из керамического кирпича или металлических листов. При строительстве кирпичной печи вам понадобятся разные печные аксессуары, их приобретают в специализированных магазинах.
Чтобы возведение печи выполнялась ровно, используйте рейки из дерева или уголки из металла. Помните, что материал должен быть ровным, гладким, без трещин и сколов. Если вы кладете печь впервые, то не следует выкладывать больше 25 кирпичных блоков в день.
Печь для дома из кирпича, на дровах или угле, предполагает топление в течение пары часов, после этого отдает тепло на протяжении 20 часов.

Что использовать в качестве топлива

Существуют специальные правила по растапливанию кирпичной печи и использованию различного вида топлива:
Категорически запрещается утилизировать в домашней печи бытовые отходы и мусор, это может привести к уменьшению КПД;Печи из кирпича для дома бывают дровяные и работающие от угля. Современные специалисты и профессионалы печного дела кладут исключительно комбинированные устройства для обогрева, а истинные ценители топят печь дровами.
Какое топливо выбрать для своего дома выбор каждого собственника, но стоит отметить, что топление деревянными чурками обеспечит в ваших помещениях особую атмосферу расслабления и уюта.

Преимущества кирпичной печи

Главным положительным качеством, которым обладает кирпичная печь для дома, является ее теплоемкость. При правильном расположении одна конструкция может с легкостью обогреть до 4-х комнат. Не менее важным достоинством является абсолютная экологичность отопительного устройства, что особенно ценится в настоящее время.
Кирпичные печи не требуют тщательного ухода, и не прихотливы в эксплуатации. С их помощью создается уникальный микроклимат в помещениях и добавляется декоративность в дизайн.
В современных коттеджах принято устанавливать печи в гостиные комнаты или на кухню, ниже вы ознакомитесь с многочисленными фото печи из кирпича для дома.

КПД кирпичной печи

Коэффициент КПД у печи из кирпича может достигать до 75 %. При помощи некоторых методов поднимают эффективность своей печи:

  • В канал дымохода поставить теплообменник;
  • Установить специальный водяной контур;
  • Размер камеры для топлива должен быть небольшим.

Вышеперечисленные способы позволят вам увеличить КПД своей печи и она будет согревать вас теплом на протяжении длительного времени.

Советы от профессионалов

Если вы решились выкладывать кирпичную печь самостоятельно, то обязательно изучите как можно больше литературы по этому вопросу. Большое количество порядовок можно найти на специализированных сайтах в интернете. Прочтите статьи об отделке готовой печи, это позволит вам выбрать подходящий вариант для интерьера. Ниже мы привели рекомендации и советы профессионалов печного дела:
Во время возведения кирпичной печи следует тщательно соблюдать перевязку швов;Следить за толщиной шва;Перед началом работ блоки мочат в воде;Резать кирпич нужно при помощи болгарки с кругом из алмаза;Из каналов, находящихся внутри следует удалять лишний раствор.
Правильно выложенная печь из кирпича для дома, фото ее в различном дизайне и ракурсах вы видите в конце текста, станет настоящим украшением жилища. Если вы не уверены в своих силах, оптимальным вариантом будет обратиться в специализированную фирму.

Печь с давних пор используется для обогрева домов. Это универсальный очаг, который не только дает тепло, но и применяется для приготовления пищи. Русская печь в интерьере имеет большие преимущества по сравнению с камином: она сохраняет и отдает тепло длительное время, ее не нужно часто разжигать. Все большую популярность приобретает использование традиционных источников тепла в загородных домах и современных интерьерах.

Особенности и преимущества печи

Основное отличие печей от каминов в том, что они обогревают помещение при помощи стенок дымовых каналов, а камин греет только при помощи лучистой энергии огня.

Русская печь в интерьере кухни используется не только для обогрева, она обладает дополнительными возможностями:

  1. Применяется для приготовления всевозможных блюд.
  2. Оборудуется лежанкой-полатями, что считается лучшим местом для отдыха.
  3. Используется для сушки различных глиняных поделок.

Действующий в печи огонь прикрыт заслонкой, а дымоход обладает сложной траекторией — подобные особенности определяют уровень теплоотдачи.

Печь в отличие от каминов прогревается не так быстро, но накопив тепло, расходует его постепенно и равномерно. Массивная конструкция излучает тепло своим корпусом. Кроме того, устройство печи подразумевает поддувало, что позволяет контролировать подачу воздуха и экономно расходовать топливо.

Разновидности печей

Пользуются популярностью русские печи в современном интерьере. Редко можно встретить идентичные варианты, так как каждый мастер предлагает свой способ кладки, хотя внутреннее устройство конструкций редко отличается. Подобные сооружения классифицируются по габаритам и дополнительным элементам в конструкции.

Можно выделить модели по форме и размещению лежанки:

  • К классическим вариантам относится печь с поперечной лежанкой. При этом лежанка располагается между трубой и устьем.
  • Лежанка позади топки называется продольной. В таком случае место для отдыха становится шире и остается место для хранения дров.

Также отопительные печи различаются по предтопку. В обычном варианте подпечек и предтопок располагаются с одной стороны; к лежанке ведут ступени.

Интересной моделью считается печь-камин в интерьере с предтопком. При этом печь и камин совмещаются в одной конструкции. Печь можно разместить на кухне, а камин вывести в любую другую комнату.

Если такую конструкцию расположить в углу постройки, то она сможет прогревать сразу три помещения.

Особенно органично смотрится печь и камин в интерьере деревянного дома.

Такой вариант подходит для оформления смешанного стиля: каминная часть подойдет для классического интерьера, а печь впишется в русский стиль, кантри или этнический.

Чугунные модели

Если предпочтение отдается классическому печному отоплению, то стоит выбрать печь из кирпича. Но если выбирается вариант отопления для небольшого домика, то превосходным решением станет чугунная печь, работающая на твердом топливе. Подобные конструкции отличаются простотой в обслуживании, небольшой стоимостью и длительным сроком эксплуатации. У чугунных моделей можно выделить следующие достоинства:

  • Небольшой размер.
  • Стильный и современный дизайн.
  • КПД более 85 %, что позволяет уменьшить расход топлива.
  • Для монтажа не нужен фундамент.
  • Устройство легко переносится в любое место.
  • Механизм регулировки интенсивности горения.
  • Многофункциональность конструкции.

Подобные отопительные печи подвержены коррозии, поэтому в доме не должно быть высокой влажности. Чугунные конструкции бывают отопительными, отопительно-варочными или в виде каминов.

Часто из чугуна применяется печь «буржуйка» — в интерьере она смотрится органично, благодаря моделям с современным дизайном. Это простое и практичное решение, чтобы оформить дачный дизайн.

Конструкции из кирпича

Кирпичные печи обладают великолепной теплопроводностью, они могут выделять тепло в течение суток. Вариантом кирпичной конструкции является устройство с двумя топками. Одна применяется для приготовления пищи, а вторая для отопления. Дым проходит по дымовым каналам, которые в верхней части объединяются в дымоход.

Печь обладает высокой тепловой инертностью. После кратковременной протопки она будет отдавать тепло в течение 15-18 часов.

Конструкция из кирпича представляет собой самый эффективный вариант печного отопления. К ее преимуществам относятся:

  • Экологичность, так как данный материал относится к натуральным и безопасным для здоровья.
  • Способность удерживать тепло.
  • Высокая прочность.

Варианты отделки печей

Не стоит недооценивать декор – от него зависит, насколько удачно будет смотреться печь в интерьере и показатель ее теплоэффективности.

В качестве отделки используются следующие варианты:

  • К традиционным решениям относится облицовка глиняным раствором. Подобная печь-мазанка отлично впишется в обстановку деревенской кухни или в интерьер в стиле прованс.
  • Отделка изразцами состоит из элементов, которые похожи на керамическую плитку, а внутри имеют крепление в виде выступа, который называется румпа. Такой вариант отличное решение для роскошного интерьера.
  • Плитка считается экономичным вариантом. При этом используются изделия, созданные путем прессования с двойным обжигом. Такой вид изделий называется майолика.
  • Терракотовая плитка имитирует каменный дизайн. Подобные изделия бывают квадратной и прямоугольной формы.
  • Оформление печи выполняется с помощью клинкерной плитки. Данная облицовка отличается долговечностью и надежностью.
  • К самым бюджетным вариантам относится декорирование при помощи штукатурки и краски.
  • Самым трудоемким вариантом считается использование натурального камня.

Хорошо смотрится комбинированная отделка. Со стороны кухни поверхность можно облицевать плиткой, а со стороны гостиной при помощи камня.

Облицовка – хлопотное и затратное дело. В некоторых случаях проще скрыть изъяны или добавить акцент с помощью простого декора. Можно расставить чугунные горшки или керамическую посуду, развесить расшитые полотенца или повесить пучки пряных трав.

Рядом с печкой можно поставить подставку под дрова, поленницу, ухват и другие аксессуары.

В каком стиле интерьера будет смотреться печь?

Стильно смотрятся дровяные печи в интерьере русского стиля. Лучше всего стилевое оформление с применением печей проявляется в следующих направлениях:

  • Стиль а-ля рус позволяет создать обстановку русского дома. Дизайн дополняется традиционными элементами в русском стиле: рушники, веники, самовары и прялки. В таком интерьере дома используется печка белого цвета.
  • Помещение в стиле русской избы декорируется древесиной. Печь может быть выложенной из кирпича или однотонной. Можно использовать изразцы голубого или белого цвета с золотом. Изразцовое покрытие подходит для кирпичных поверхностей.
  • Оформление в стиле русского терема предполагает использование оригинальной резьбы и ярких красок.

Важно правильно выбрать место для размещения печи. Чаще всего подобные конструкции устанавливаются в гостиных или на кухне. Оформляя интерьер гостиной, под печь нужно выделить центральное место.

Очаг представляет собой главный источник тепла, вокруг которого устанавливается остальная мебель. Можно оформить гостиную в деревенском стиле. При этом используются материалы из дерева.

Гармонично смотрится печь-камин в интерьере гостиной.

Чтобы печь эффектно выглядела в интерьере гостиной стоит использовать простую мебель. Массивная печь может разделять пространство на зоны. Такой вариант актуален для больших гостиных.

Интерьер кухни отлично подходит для установки печи. Лучше всего для такой конструкции подойдет деревенский дизайн. Для стен и потолка используется отделка из древесины. Если кухня маленькая, то для оформления стоит использовать светлую цветовую палитру.

При умелом подходе даже старая печь будет великолепно смотреться в интерьере загородного дома. Для этого с поверхности убираются трещины и удаляется старая штукатурка, а затем производится новая отделка.

Особенности и преимущества печи

Основное отличие печей от каминов в том, что они обогревают помещение при помощи стенок дымовых каналов, а камин греет только при помощи лучистой энергии огня.

Русская печь в интерьере кухни используется не только для обогрева, она обладает дополнительными возможностями:

  1. Применяется для приготовления всевозможных блюд.
  2. Оборудуется лежанкой-полатями, что считается лучшим местом для отдыха.
  3. Используется для сушки различных глиняных поделок.

Действующий в печи огонь прикрыт заслонкой, а дымоход обладает сложной траекторией — подобные особенности определяют уровень теплоотдачи.

Печь в отличие от каминов прогревается не так быстро, но накопив тепло, расходует его постепенно и равномерно. Массивная конструкция излучает тепло своим корпусом. Кроме того, устройство печи подразумевает поддувало, что позволяет контролировать подачу воздуха и экономно расходовать топливо.

Разновидности печей

Пользуются популярностью русские печи в современном интерьере. Редко можно встретить идентичные варианты, так как каждый мастер предлагает свой способ кладки, хотя внутреннее устройство конструкций редко отличается. Подобные сооружения классифицируются по габаритам и дополнительным элементам в конструкции.

Можно выделить модели по форме и размещению лежанки:

  • К классическим вариантам относится печь с поперечной лежанкой. При этом лежанка располагается между трубой и устьем.
  • Лежанка позади топки называется продольной. В таком случае место для отдыха становится шире и остается место для хранения дров.

Также отопительные печи различаются по предтопку. В обычном варианте подпечек и предтопок располагаются с одной стороны; к лежанке ведут ступени.

Интересной моделью считается печь-камин в интерьере с предтопком. При этом печь и камин совмещаются в одной конструкции. Печь можно разместить на кухне, а камин вывести в любую другую комнату.

Если такую конструкцию расположить в углу постройки, то она сможет прогревать сразу три помещения.

Некоторое время назад русские печи в современном интерьере были заменены каминами в большинстве домов, однако сегодня вернулась мода на русскую печь. Такой вариант оформления дачного домика позволяет создать стильный, уютный интерьер, и надежное автономное отопление всего дома в любое время года.

Историческая справка

Наличие русской печи стало настоящей легендой — ранее в каждом частном доме устанавливали такие отопительные конструкции. Они стали неотъемлемой частью русского фольклора. Даже сегодня русской печи сложно найти замену с учетом ее надежности!

Точно неизвестно, когда начали устанавливать подобные конструкции для отопления дома в России. По ориентировочным данным, их прообразы появились еще 4 тысячи лет назад, когда люди приняли решение обустроить в доме возможность развести костер, спрятанный под глиняными материалами.

На Руси печи отличались особенностью кладки. До 13 века встречались чаще варианты курные, в которых отсутствовали трубы дымохода, выходящие на улицу. В таких вариантах дым выходил из помещений благодаря сквознякам через дверь, но при этом копоть постоянно оседала на любых поверхностях, что доставляло немало неудобств.

Однако привычный вариант, появился только в 18 веке. Тогда их делали из кирпича с огнеупорными свойствами, они имели дымоходы. Тогда ставили подобные конструкции исключительно в углах изб, неподалеку от входной двери. Допустимо было оставить небольшое пространство между стенкой и печью, где организовывали хранение разнообразной кухонной утвари.

Русские печи и современные интерьеры

С русской печью связано большое количество народных поверий, но наступил затем 20 век — это все ушло в прошлое. Развитие технического прогресса внесло свои коррективы в устройство автономного отопления в любых частных домах. Городские дома люди чаще всего стали оборудовать газовым или электрическим отоплением. Однако классического типа русская печь отличается экономичностью и удобством эксплуатации, потому сегодня в загородных домиках возвращается мода на ее установку.

Маленькая печь в гостиной отделанная изразцами

Современные варианты уже не используют для непосредственного приготовления пищи, поскольку тут актуально использовать электрические, газовые горелки. Однако все равно это эффективный способ организации автономного отопления дома, а также элементом декоративного оформления современного интерьера, причем достаточно оригинальным.

Разновидности вариантов

За время существования русской печи появилось достаточно много вариантов ее устройства, которые отличаются друг от друга некоторыми особенностями конструкции. Первый наиболее очевидный элемент конструкции, который бросается сразу же в глаза, это вид лежанки — они бывают разных размеров или форм:

  • с поперечными лежанками, расположенными за устьем с трубой. Это типичный вариант, в котором предусмотрены сразу две лежанки;
  • с продольным типом лежанки, когда она располагается за топкой. Так лежанка становится шире, а также появляется дополнительное место для хранения различного инвентаря.

Очевидными различиями могут стать разные варианты устройства притопка:

  • классический притопок расположен с одной стороны;
  • притопок с камином позволяет совмещать печь с камином, при этом камин можно выводить в другую комнату.

Подбор русской печи сегодня

Стоит рассмотреть различные варианты устройства русской печи, чтобы подобрать наиболее подходящее устройство. Они отличаются размерами и функционалом, стоит присмотреться получше к каждому варианту.

«Аля-рус»

Вариант «аля-рус» создан, скорее, для дизайнерских целей, поскольку он собирает в себе множество классических предметов быта, украшений, которые обычно ассоциируются с Россией, историей русской деревни. Однако тут есть ряд особенностей:

  • не стоит перегружать конструкцию декоративными элементами или рисунками;
  • для украшения можно использовать балалайку или пучки сушеных ягод и трав;
  • на стенах обязательно найдется место для вышитых полотенец или оберегов.

Такая печь будет ярким, заметным пятном, никогда не останется незамеченной. Для тех, кому близки традиционные русские суеверия, отличным вариантом украшения будут рукодельные фигурки домовых.

Русская изба

В русской избе классический интерьер обычно оформлен из деревянных материалов. В помещение при этом прекрасно вписывается классическая печь, сделанная из кирпича или глины, отделанная декоративными материалами. Она отличается рядом особенностей:

  • можно использовать для декора изразцы, однако недопустимо использовать чрезмерно яркие оттенки;
  • предпочтительно использование голубых, бело-голубых тонов декорирования, допустимы вкрапления золотых оттенков;
  • для декорирования используют старорусские классические узоры, которые прекрасно гармонируют с деревянными отделочными материалами.

Такая конструкция необязательно должна быть функциональной. Она может использоваться только как декоративный элемент, украшая помещение, придавая ему уютного внешнего вида.

Русский терем

Богатое убранство русского терема больше всего напоминает собой типичные иллюстрации для старых русских сказок. Печь, выполненная в данном стиле, представляет собой очень яркое и необычное пятно современного интерьера, и она отлично будет сочетаться как с классическими деревянными, так и с любыми современными материалами. Печь этого типа отличается некоторыми характерными особенностями:

  • допустимо украшение большим количеством изразцов, придающих сказочности оформлению;
  • размеры в данном случае обычно довольно внушительные, потому стоит подбирать этот вариант для больших площадей и помещений с массивными большими окнами;
  • при оформлении используются яркие и необычные оттенки, и пестрые изразцы совершенно не мешают в данном случае дизайнерским идеям.

Если данный вариант не планируется использовать функцию обогрева, то возможно изготовление декоративного подобия печи у стены из деревянных материалов, а конструкцию может дополнить электрический камин. В таком случае печь становится исключительно украшением, придающим интерьеру мотивы деревенского русского стиля.

Где устанавливать

В загородных домах современные владельцы жилья все чаще возвращают русскую печь в интерьеры, поскольку живого огня и тепла от настоящей печки не заменят на самом деле ни кухонные приборы, ни различные обогреватели. Но когда встает вопрос о месте размещения печи, есть масса некоторых нюансов, которые следует учитывать при планировании установки русской печи.

Установка в гостиной

В таком варианте печь становится центральным элементом интерьера помещения. Именно потому для гостиной выбирают чаще всего очень яркие и красивые варианты оформления печи, а саму печь устанавливают на достаточно большом расстоянии от элементов мебельной обстановки комнаты.

Очень популярны сегодня гостиные, выполненные в деревенском стиле, которые обходятся довольно недорого, и при этом выглядят очень эффектно. Для создания подобных интерьеров используются по большей части деревянные и металлические материалы, а мебель не имеет никаких излишеств и чрезмерно вычурных деталей.

Стоит помнить о некоторых нюансах:

  • мебель выбирается с пастельными тонами в дизайне, а также без лишних декоративных элементов, чтобы они не отвлекали внимания от основного элемента — русской печи;
  • освещение необходимо подбирать ненавязчивое, с использованием неброских светильников или стилизованных под керосиновые лампы;
  • сверху на печи можно оборудовать лежанку с рукодельными одеялами и мягкими подушками, расшитыми русскими узорами.

Для современной мебели и интерьеров, оформленных без деревянных материалов, отлично подходят печи со строгим дизайном, без лишних декоративных элементов, в минималистском стиле. Допустима отделка печи искусственным декоративным камнем или же отделочным кирпичом, и с такими вариантами прекрасно гармонируют дорогие варианты мебель ной обстановки, включая мягкую мебель с обивкой из кожи.

Установка в кухне

Кухня — классическое место для монтажа русской печи. Нужно сказать, что это наилучшее место, однако тут есть некоторые нюансы, поскольку современная кухня существенно отличается от старинной русской кухни классических деревянных домиков. При установке нужно помнить о следующих моментах:

  • недопустимо устанавливать бытовых приборы поблизости от печи — они все должны быть на достаточно внушительном расстоянии;
  • обеденная часть комнаты не должна находиться в непосредственной близости к печи, чтобы не было слишком жарко;
  • не стоит перегружать внешние стороны русской печи украшениями и различными мелкими декоративными элементами.

Для деревенской кухни будет актуальным минималистский стиль с использованием деревянных материалов. Натяжные потолки и обои лучше оставить для городских квартир — от высоких температур их поверхности быстро приходят в негодность, и лучше оставить деревянные отделочные материалы или лакокрасочные составы.

Для кухни важно оставаться светлой и уютной, потому в помещении делают достаточно большие окна, а также устанавливают соответствующие осветительные приборы. Актуальным будет яркое оформление русской печи на кухне с использованием заметных пятен и красок для дизайнерского акцента.

Декорирование печи

Для украшения русской печи используются сегодня разные материалы. Они выбираются в зависимости от того, новая ли печь, или требуется ремонт старой печи, а также от того, как выглядит помещение. В случае со старой печью для начала проводят работы по подготовке поверхностей, включая устранение трещин и удаление старой штукатурки, а также демонтаж старых конструкций с целью замены на новые.

После того, как все поверхности приведены в рабочий вид, их можно декорировать, используя массу современных или классических материалов, а также различные стили оформления в зависимости от общего стиля, в котором оформлен дом.

Изразцы

Традиционные украшения для русской печи — изразцы. Они придают изделию колоритный и невероятно красивый внешний вид, а также надежны и качественны, и изготавливаются из огнеупорных видов глины. Они крепятся к стенке печи при помощи румпы, а их лицевая часть покрывается глазурью с нанесением орнамента для достижения максимального декоративного эффекта.

Среди особенностей таких декоративных материалов можно отметить:

  • изразцы допустимы только при декорировании варианты с кирпичной кладкой;
  • облицовку укладывают снизу вверх, постоянно смачивая изразцы водой;
  • для затирки швов используют гипсовое тесто со специальным составом.

Узоров из изразцов представлено огромное количество, а для их осуществления используются как рельефные, так и плоские изразцы с различным цветовым оформлением. Изразцы бывают однотонными или расписными, и могут быть выполнены также в нескольких цветах. Подбирать цвета изразцов следует с учетом общего стилевого оформления помещений частного дома, где устанавливают русскую печь.

Штукатурка и краска

Бюджетным вариантом облицовочных материалов будет декоративная штукатурка или современные виды декоративной краски. Это самый дешевый вариант, но не менее красивый. Актуален вариант для современных интерьеров в минималистском стиле, которые не имеют лишних декоративных элементов.

Среди особенностей такой отделки можно подчеркнуть:

  • необходимость протопить печь и смочить водой стены перед началом работы;
  • штукатурка наносится как минимум в два слоя, и второй должен быть более густым;
  • после оштукатуривания наносится слой краски или декоративной штукатурки.

Цвет материалов для облицовки в данном случае возможен любой, и следует подбирать исключительно в соответствии со стилем оформления помещений частного дома. Если необходимо визуально немного уменьшить размеры конструкции, то следует подобрать варианты более темной краски для соответствующего эффекта, чтобы печь была темнее другой обстановки в комнатах.

Декоративная плитка

Плитка представляет собой очень оригинальный и красивый вариант оформления. Закреплять такие отделочные материалы возможно на клеевой раствор и на гвозди для удержания краев плитки. Среди очень необычных материалов можно подбирать натуральный природный камень, как мрамор или гранит, однако это достаточно дорого.

Особенностью плиточного декорирования являются:

  • необходимость подбора термостойкой плитки, которая не будет лопаться от температуры;
  • важность подобрать качественный долговечный раствор для закрепления материалов.

Визуально такие материалы имеют холодный эффект, и потому подходят больше для широких гостиных или кухни. Для небольших гостиных лучше подобрать другие варианты отделки, чтобы для русской печи добиться более теплого визуального эффекта.

Бытовое декорирование

Замена облицовки — вопрос достаточно затратный и серьезный, который потребует много сил и средств для этого. Впрочем, если печь старая, а изъяны не слишком заметны, то можно обойтись декорированием различными бытовыми элементами. Недостатки можно скрыть, используя разнообразные вещи:

  • вышитые традиционными узорами полотенца;
  • керамические изделия и чугунные горшочки в старинном стиле;
  • пучки высушенных ягод или травяных сборов;
  • дровяные подставки и поленница возле печи;
  • подушки, шкуры и пледы на лежанке.

Кроме того, можно разместить различные полки для горшков, посуды и других элементов кухонной утвари, что позволит не только украсить стены, но и сделать их функциональными.

Особенности русской печи

При монтаже русской печки потребуется сначала убедиться в том, что фундамент основания здания сможет выдержать лишние сотни килограммов. Подойдут мощные фундаментные основания, для создания которых выбирают кирпич или бетон. При свайном фундаменте требуется дополнительное укрепление, а лучше вовсе в таком случае отказаться или от идеи установки русской печи, или от данного типа фундамента.

Внизу конструкции располагается основание с оборудованной камерой, которую используют обычно для хранения различных дополнительных функциональных элементов, а также топлива для растопки русской печки. Основание позволяет приподнять печь для ее более комфортной эксплуатации.

Поверх основания устанавливают свод, на который насыпают дополнительно песок или глину, а на него установить днище топки. При этом делают специально небольшой уклон к стенке, чтобы удобно было использовать топку русской печи и работать с топливом. К тому же, именно так топливо будет сгорать равномерно.

Топку составляют варочная камера и горнило, а спереди располагается проем с металлическими заслонками для закладки топлива, а также установки посуды с приготавливаемыми блюдами. Если не планируется использовать данную печь для приготовления пищи, то стоит отказаться от этого элемента конструкции.

Русская печь в интерьере

Современные виды русской печи мало отличаются от тех, что устанавливали повсеместно в домах в России 18 века. Они используются сегодня в летних кухнях, чтобы кухня стала круглогодичной.

Недопустимо доверять кладку неопытным людям — это приведет к проблемам в процессе эксплуатации. Необходимо тщательно спланировать устройство деревенской печи, продумать каждый ее элемент, а также подобрать наиболее качественные материалы для создания русской печи.

схемы, кладка, чертежи с порядовкой и прочее+ видео

Печное отопление загородных домов сегодня обретает вторую молодость. И это неудивительно, учитывая ту особую атмосферу и домашнее тепло, которую может создать простая печка из кирпича, даже сделанная свиоми руками. Нередко её устанавливают даже при наличии более технологичных обогревающих систем, стремясь получить стильный, самобытный элемент интерьера. Сегодня мы расскажем о наиболее популярных моделях кирпичных печей и поделимся секретами печного ремесла.

Особенности и секреты популярности кирпичных печей

Кирпичная печь является не только функциональным отопительным прибором, но ещё и стильным элементом интерьера

Наверное, не существует такого человека, которому бы не нравился живой очаг с потрескивающими дровами и особенно комфортным теплом. А ведь старая добрая кирпичная печь сможет порадовать не только этим, но и способностью создавать наиболее благоприятствующую для здоровья атмосферу. Все дело в материале, из которого возводят этот удивительный агрегат. Являясь ближайшим родственником керамики, кирпич при нагревании выделяет в воздух водяные пары, а при остывании вбирает их обратно. Печка как бы «дышит», благодаря чему в помещении устанавливается оптимальная влажность. Немаловажно и то, что тепло становится уже при температуре 18–19 °С, тогда как при использовании других видов отопления уровень комфорта начинается от 20–21 °С. Кроме того, будучи изготовленным из глины, кирпич является экологически чистым материалом, а значит, при эксплуатации отопительного прибора можно не волноваться по поводу выделения вредных для здоровья соединений.

Несмотря на то что каждый вид кирпичных теплогенераторов имеет свои функциональные и конструктивные особенности, все они схожи между собой в плане обустройства топочной и теплообменной части. Так, любая стационарная печь этого типа имеет:

  • фундамент, который служит основанием отопительного прибора и равномерно распределяет его вес по всей площади;
  • топку, одновременно выполняющую роль топливника и камеры сгорания;
  • колосниковую решётку, позволяющую реализовать нижнюю подачу воздуха в зону горения. За счёт этого повышается производительность обогревающего агрегата и появляется возможность регулировки интенсивности горения топлива;
  • зольную камеру, которая облегчает очистку печи;
  • дымоход, который создаёт необходимую тягу и выбрасывает отработанные газы в атмосферу.

Конструкция кирпичной печи канального типа

Кроме своего основного предназначения, дровяные теплогенераторы используются ещё и для приготовления пищи, а также обустройства дополнительного места отдыха. Само же сооружение может быть установлено как в помещении, так и во дворе, например, в зоне отдыха с барбекю, мангалом или казаном. Если же говорить о каминных печах, то их теплогенерирующая функция и вовсе отодвигается на второй план, уступая место визуальной и имиджевой составляющей.

К достоинствам кирпичных печей относятся:

  • быстрый нагрев поверхности;
  • возможность использования нескольких видов топлива;
  • низкие эксплуатационные расходы;
  • исключается опасность ожога при касании стенок отопительного прибора;
  • по-особенному мягкое, комфортное тепло;
  • не обезвоживается воздух в помещении;
  • широкие возможности в плане украшения интерьера.

Есть у рассматриваемых агрегатов и недостатки. Наиболее существенный из них — потенциальная опасность отравления угарным газом, которая появляется при неправильной эксплуатации. Ещё один — большие габариты и масса. Вот, пожалуй, и всё. Как видите, оборудование этого типа имеет сплошные преимущества и практически полное отсутствие негативных моментов, что, впрочем, и обуславливает его высокую популярность.

Классификация отопительных приборов. Критерии выбора оптимальной конструкции

Все существующие модели кирпичных печей можно разделить на несколько типов:

  • обогревающие приборы;
  • варочные агрегаты;
  • комбинированные печи;

Определившись с требуемой функциональностью, необходимо выбрать тот вариант, который можно будет сложить самостоятельно. Чтобы не рассматривать всё разнообразие стационарных агрегатов, остановимся на наиболее популярных вариантах:

  1. Голландские печи. Благодаря канальной конструкции они имеют неплохую теплоотдачу и занимают немного места. Подобные теплогенераторы функционируют в режиме медленного сжигания или тления, что значительно снижает требования к качеству стройматериалов. И хоть КПД «голландок» редко превышает 40%, они нашли немало поклонников, отчасти из-за невысокой стоимости и простоты строительства.

    Классическая «голландка» представляет собой чрезвычайно компактное сооружение

  2. Шведские дровяные печи имеют камерно-канальную компоновку, что позволяет поднять КПД до 50%. Точно так же, как и «голландки», «шведки» занимают немного места, но требуют более тщательного подхода при выборе материалов и немного сложнее в изготовлении. Тем не менее затраты труда и финансов полностью оправдываются увеличенной производительностью и расширенной функциональностью теплогенераторов этого типа.

    Шведская печь порадует своего владельца высоким КПД и функциональностью

  3. Русские печи имеют уникальную компоновку, благодаря чему несут непередаваемый колорит и самобытность. Их КПД превышает 60%, однако особенности эксплуатации понравятся не всем. Кроме того, сложить печь будет под силу не каждому новичку. Скорее всего, придётся нанимать профессионального печника, а это повлечёт дополнительные расходы, удорожающие и так не самую дешёвую конструкцию.

    Русская печь способна полностью преобразить интерьер, но потребует немало места для установки

  4. Колпаковые печи Кузнецова, знаменитые своей тепловой эффективностью, имеют КПД до 90%. Секрет их успеха заключается в особом устройстве, которое способствует наиболее полному сжиганию топлива и максимальной теплоотдаче. Особенностью «кузнецовок» является чрезвычайно чистый «выхлоп» и отсутствие сажи, благодаря чему минимизируются временные затраты по уходу за отопительным прибором. Что же касается минусов, то к ним можно отнести усложнение конструкции и высокие требования к материалам. Впрочем, последний недостаток компенсируется тем фактом, что кирпича для сооружения «колпаковки» потребуется значительно меньше, чем для любой другой печи.

    В отличие от канонических колпаковых печей, модифицированные агрегаты могут иметь варочную поверхность и духовой шкаф

Пошаговую инструкцию по кладке печи Кузнецова с порядовками вы найдёте в нашей следующей статье: http://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Рассмотрев все возможные варианты, мы подошли к наиболее ответственному моменту — выбору отопительного прибора, который сможет удовлетворять всем предъявляемым к нему требованиям. Основными критериями в этом случае являются функциональность и место установки. И если первое не представляет трудностей, поскольку полностью зависит от предпочтений и требований владельца, то второй пункт требует самого пристального внимания. О том, как выбрать печь в соответствии с типом строения, расскажем подробнее.

  1. Дом, предназначенный для постоянного проживания. Если печное отопление будет использоваться в качестве основного, то лучшего варианта, чем «шведка» или «колпаковка» не найти. Кроме того, что эти агрегаты имеют отличную производительность и не занимают много места, они ещё и легко дополняются другими элементами — варочной поверхностью, водяным контуром, духовкой, сушильными нишами или лежанкой. Если же функциональность отодвигается на второй план, а главным требованием является компактность, то неплохим вариантом является «голландка», обогревающая несколько смежных помещений.
  2. Загородный дом «выходного дня» или дача. Поскольку эти строения предполагают нерегулярное проживание, то достаточно будет установить небольшой отопительный прибор, оборудованный варочной плитой. Идеальным вариантом являются печи-камины с открытым очагом, поскольку с их помощью можно нагреть помещение в кратчайшие сроки. Подобное преимущество невозможно переоценить зимой, когда температура воздуха в помещении падает до минусовых температур.
  3. Печь в загородном доме с водяным или другим типом отопления. В этом случае отопительный прибор служит для того, чтобы создавать особую атмосферу. Если позволяет площадь помещения, то можно установить полноценную русскую печь или агрегат с топкой, камином и лежанкой.
  4. Отопительный прибор для бани. Для этого случая подойдёт простейшая печь-каменка, в которую встраивают ёмкость для получения горячей воды. Если же баня пристроена к дому, то вместо бака можно установить полноценный котёл, предназначенный для жидкостной системы отопления.
  5. Печи для открытых площадок. Чаще всего такие отопительные приборы устанавливаются на открытых верандах, в летних кухнях или беседках и используются для приготовления пищи. В этих целях конструкцию дополнительно оснащают варочной поверхностью, барбекю, мангалом, казаном и т. д.

Печь-барбекю украсит участок и наполнит место отдыха функциональностью

Определившись с типом и наполнением печи, не спешите приступать к строительству. Для того чтобы отопительный прибор смог оправдать все надежды, необходимо досконально разобраться в принципах его работы.

Расчёт основных параметров

Прежде чем выбрать рабочий проект отопительного прибора, необходимо сделать предварительный расчёт согласно параметрам конкретного помещения. Наиболее точным методом является определение размеров исходя из теплоотдачи печи. Чтобы не вдаваться в сложные выкладки, для хорошо утеплённых домов используют упрощённую схему расчёта, предложенную И. В. Кузнецовым. Этот способ использует усреднённую тепловую мощность, снимаемую с одного квадратного метра поверхности агрегата (ТМЕП). Для обычной топки берут значение 0.5 кВт/кв. м, а при необходимости интенсивного нагрева, которое возникает при сильном похолодании — до 0.76 кВт/кв. м.

При определении тепловой мощности печи во внимание принимают только те её поверхности, которые участвуют в теплообменных процессах. Например, в «голландках» не исключают из расчётов участки стен, расположенные у пола, ниже горизонтальных участков газохода.

В принципе, уже этих значений достаточно для того, чтобы подобрать подходящий проект из тех, которые можно найти в свободном доступе. Если же имеющиеся варианты по какой-либо причине не подходят, то потребуется рассчитать параметры основных элементов печи и спроектировать собственную конструкцию.

Чертежи и схемы кирпичных печей

Топка

Размеры топки определяют исходя из максимального объёма топливной закладки. При этом количество горючих материалов рассчитывают, используя их теплотворную способность и удельный вес, ориентируясь на требуемую мощность. Объём топливника должен быть больше полученного значения в 2–3 раза, что позволит перетапливать печь при экстремально низких температурах.
Рассчитывая размер топочной части, необходимо учитывать, что максимальная закладка не должна превышать 2/3 объёма камеры сгорания. Кроме того, размеры топки и всех её составляющих надо подогнать под размер используемых для кладки печи кирпичей. В своих расчётах можно использовать специальные таблицы, разработанные с учётом необходимости обогрева помещений различной квадратуры.

Таблица расчётов основных элементов кирпичной печи

Зольник

Высота зольника зависит от типа используемого топлива. Для малозольных горючих материалов типа угля или торфобрикетов эту величину принимают равной 1/3 высоты топливника. Если же печь будет топиться дровами или пеллетами, то высоту зольной камеры необходимо уменьшить до 1/5.

Печная труба

При расчётах дымохода следует учитывать, что место его установки должно соответсвовать СНиП

В отличие от газового отопительного оборудования, дровяные печи не требуют большой тяги, поэтому лучшей формой дымового канала будет прямоугольник. При расчёте печной трубы учитывают, что сечение поддувала не должно превышать площадь её газохода, при этом все значения подгоняют под размеры стандартного кирпича. Поскольку точное проектирование требует оперировать множеством данных и параметров, то лучше всего воспользоваться одной из специальных программ. Тем не менее для наиболее распространённых случаев (отсутствие изломов дымового канала, вертикальный ход, прямоугольное сечение, высота от 4 до 12 м) можно воспользоваться усреднёнными значениями для печей мощностью до 14 кВт:

  • Менее 3.5 кВт — 140х140 мм.
  • 5 – 5.2 кВт — 140х200 мм.
  • От 5.2 до 7.2 кВт — 140х270 мм.
  • От 7.2 до 10.5 кВт — 200х200 кВт.
  • 5 – 14 кВт — 200х270 мм.

Рекомендуемые размеры являются минимальными. И всё же нет необходимости чрезмерно увеличивать сечение дымового канала, поскольку по слишком широкому дымоходу в печь будет опускаться холодный воздух. Противоток, или «просвист» на языке профессиональных печников, грозит не только ухудшением производительности, но и более серьёзными проблемами.

Для расчёта количества необходимого материала лучше всего использовать специальные таблицы. Ниже приводим одну из них.

Расчёт количества кирпичей

Не следует переживать, если рассчитанный «навскидку» дымоход изредка начнёт дымить. При необходимости его можно нарастить куском асбоцементной трубы длиной 0.5–1 м или же положить ещё несколько рядов кирпичей. Нередко подобные мероприятия проводят при изменившейся аэродинамике местности. Например, после подрастания деревьев или возведения по соседству более высоких построек.

Подготовительные мероприятия

Подготовка к строительству включает в себя несколько этапов:

  • подбор инструмента и необходимых материалов;
  • определение оптимального места для монтажа отопительного прибора;
  • обустройство фундамента и подготовка места строительства;
  • изготовление печного кирпича (при необходимости) и приготовление кладочного раствора.

Необходимые материалы и инструменты

Инструменты печника

Для кладки кирпичной печи понадобятся:

  1. Молоток каменщика (с бойком и киркой).
  2. Метёлка для швабровки уложенных рядов.
  3. Уголок, отвес и уровень для контроля геометрических параметров кладки.
  4. Плоскогубцы.
  5. Молоток резиновый (киянка).
  6. Мастерок (кельма).
  7. Правило и трамбовка для обустройства фундамента.
  8. Чертилка свинцовая.
  9. Лопатка или миксер для замешивания раствора.
  10. Расшивка.
  11. Вёдра и другие ёмкости для сыпучих веществ и жидкостей.
  12. Решето.
  13. Болгарка (угловая шлифмашина) с кругом по камню.

Несмотря на то что кирпичные печи существенно отличаются по конструкции и размерам, список материалов, которые понадобятся для строительства, остаётся практически неизменным. Стандартный перечень всего необходимого выглядит так:

  1. Кирпич — красный, силикатный, огнеупорный и облицовочный (в зависимости от конструкции твердотопливного теплогенератора).
  2. Строительная смесь для кладки печей. При необходимости удешевления строительства можно заменить глиной и песком.
  3. Набор печного литья — поддувальная, топочная и прочистные дверцы, задвижки, плита, духовка и т. д.
  4. Колосниковая решётка.
  5. Проволока для закрепления чугунного литья.
  6. Асбестовый или базальтовый шнур.
  7. Стальные полосы и уголки для обустройства перекрытий и ниш.
  8. Жаростойкие плиты для защитной теплоизоляции.

Шамотный кирпич ШБ №22

Любая кирпичная печь представляет собой агрегат с внушительным весом, который требует капитального основания. Поэтому необходимо подготовить материалы для строительства фундамента:

  1. Песок.
  2. Щебень.
  3. Сетка армировочная.
  4. Доски и гвозди для сооружения опалубки.
  5. Цемент.
  6. Гидроизоляция.

Кроме того, если проектом предусмотрена внешняя отделка стен, то подготавливают инструменты и материалы, которые понадобятся для этих работ.

Особенности выбора места для установки отопительного прибора

Чаще всего кирпичную печь устанавливают у одной из стен или в углу помещения — это даст возможность использовать имеющуюся площадь наиболее рациональным образом. Если агрегат планируется использовать для отопления нескольких комнат, то его располагают в центре дома, ориентируя топкой и варочной поверхностью в кухню, а другими гранями — в спальню, зал или гостиную. На схеме наглядно показано, какие преимущества даёт правильный выбор места.

Правильный выбор места способен решить задачу отопления всех помещений загородного дома

При монтаже отопительного прибора не следует руководствоваться одним лишь удобством. Важно не забывать о минимально допустимых расстояниях до других поверхностей, а также оптимальных зазорах и расстояниях, которые определяются действующим СНиП:

  • от кирпичного дымохода до деревянных элементов перекрытия или кровли должно оставаться не менее 130 мм свободного пространства. Если же используется неизолированная керамическая или стальная труба, то зазор увеличивают до 250 мм;
  • между деревянным полом и внешними стенками печи оставляют промежуток не менее 100 мм;
  • расстояние от нагретой боковой поверхности теплогенератора до сгораемой стены здания зависит от того, будет ли использоваться теплоизоляция. С защитным экраном минимальный зазор составляет 130 мм, а без него — не менее 380 мм;
  • от потолка до перекрытия печи должен быть оставлен зазор не менее 0.35 м. При установке компактных агрегатов с невысокой теплоёмкостью это расстояние может быть увеличено до 0.7–1 м.

Опытные печники не рекомендуют ставить печь у внешних стен здания, аргументируя это её быстрым выхолаживанием.

Строительство фундамента

Лучше всего, если основание кирпичной печи будет сформировано одновременно с общедомовым фундаментом. При этом обе конструкции выполняют раздельно, иначе просадка стен здания неминуемо повлечёт нарушение геометрии, а то и повреждение отопительного прибора. Если печь будет возводиться в готовом доме, то первое, на что обращают внимание — удалённость дымохода от элементов перекрытия крыши, которое должно составлять не менее 15 см. И только после этого приступают к разметке и сооружению фундамента.

Учитывая вес печи, фундамент необходимо использовать основательный

Если в доме обустроены деревянные полы, то в месте установки печи их вырезают, отступив от внешнего контура 10–15 см. После этого копают котлован, глубина которого зависит от особенностей грунта и глубины его промерзания. Для средней полосы достаточно вырыть яму глубиной 0.7–0.8 м. После этого её дно покрывают 15-сантиметровым слоем песка и уплотняют, периодически проливая водой. Затем насыпают слой щебня толщиной 10–15 см, который так же тщательно утрамбовывают. После этого по углам сооружения забивают деревянные колышки, к которым крепят доски обрешётки. Чтобы исключить утечку цементного молока через щели формы, её стенки укрывают полиэтиленовой плёнкой. На расстоянии 5–10 см от пола устанавливают армировочную сетку, для чего используют как забитые в дно ямы металлические пруты, так и обломки кирпича.

Фундамент под кирпичную печь изготавливается из железобетона

Смешивая цемент М-400, песок и щебень в пропорции 1:3:4, готовят бетон. Воды добавляют ровно столько, чтобы получить раствор средней текучести, иначе прочность сооружения будет снижена. Смесь заливают в опалубку и уплотняют любым способом, после чего поверхность фундамента выравнивают при помощи правила. Заметим, что верхний уровень основания печи должен быть ниже пола на 15–20 см. По прошествии нескольких часов, необходимых для предварительного схватывания раствора, сооружение укрывают плёнкой и оставляют на несколько недель до полного высыхания.

Перед укладкой кирпича фундамент в обязательном порядке гидроизолируют при помощи рубероида или специальной плёнки. Если ширины материала недостаточно, то его полосы укладывают с перехлёстом не менее 10 см.

Приготовление раствора

Сейчас, когда в торговой сети можно найти готовые строительные смеси для кладки каминов и печей, практически нет проблем с приготовлением рабочего раствора. Всё, что для этого потребуется — смешать компоненты с водой, воспользовавшись деревянной лопаткой или строительным миксером. Тем не менее можно изготовить кладочный раствор и самостоятельно — это позволит дополнительно сэкономить. Кроме того, у владельца будет полная уверенность в экологичности сооружения.

Собственноручно приготовить строительную смесь можно из песка и глины, соотношение которых зависят от жирности последнего компонента. Чтобы выбрать оптимальный состав, проводят небольшой эксперимент, смешивая сыпучие материалы в разных пропорциях. После этого из раствора скатывают шарики диаметром 5–6 см, которые после предварительного подсушивания сдавливают между двумя дощечками. Лучшим составом считается тот, в котором проба начинает растрескиваться не ранее, чем будет деформирована на одну треть.

Существует несколько способов проверки качества глины

Ещё один способ определения правильного соотношения компонентов заключается в том, что в приготовленную смесь опускают лопатку. Налипание раствора менее 1 мм свидетельствует о его низкой пластичности — требуется добавить глины. Если толщина слоя больше 2 мм, то это говорит о жирности смеси, исправить которую можно добавлением песка. Норма — от 1 до 2 мм.

Глину перед использованием необходимо замочить в воде на сутки. Если требуется повысить её жирность, то используют способ вымучивания, который заключается в отстаивании глиняного раствора и изъятия средней его части.

Как правильно сложить кирпичную печь. Инструкция по ходу работ

Определиться с типом отопительного прибора, сделать предварительные расчёты и подготовить всё для начала строительства — это ещё только полдела. Для того чтобы правильно сложить печь, необходимо найти схемы раскладки кирпича в каждом ряду, так называемые порядовки. Мы подготовили несколько наиболее популярных вариантов, которые можно использовать в качестве рабочих проектов. Если же они вас по каким-то причинам не устраивают, то можно поискать готовые решения в Сети или заказать индивидуальную раскладку на одном из специальных сайтов.

Схемы порядовки печей на фото

Сегодня мы предлагаем сложить компактную, но очень производительную и функциональную кирпичную печь. Несмотря на кажущуюся сложность, построить её сможет даже новичок, если воспользуется нашей инструкцией и будет выполнять все рекомендации. Мы же в свою очередь поделимся секретами опытных печников и дадим необходимые рекомендации по ходу строительства.

Порядовки печи с варочной поверхностью и нишами для сушки

На представленной схеме порядовки можно увидеть, отопительный агрегат, оборудованный удобной варочной плитой и сушильной нишей, что даёт определённое сходство с классической шведской печью. Мы рекомендуем сначала выложить конструкцию насухо, без использования раствора. Это позволит детально изучить особенности каждого ряда и подготовить необходимые элементы сооружения. Далее работу проделывают в таком порядке:

  1. До уровня пола кирпичи выкладываются на цементно-песчаный раствор всплошную. На этом этапе следует быть особенно внимательным к геометрической точности, контролируя кладку по уровню и отвесу. От тщательного выполнения работы зависит, насколько ровной и устойчивой будет печь.
  2. Первым рядом тела печи начинают формировать поддувальную камеру.

    Установка поддувальной дверцы

  3. Прежде чем начать кладку второго ряда, устанавливают дверцу поддувала. Для этого в специально отлитые ушки на её корпусе продевают стальную проволоку, которую укладывают в кладочные швы. Чтобы предотвратить смещение и опрокидывание дверцы, её временно подпирают кирпичами.
  4. В четвёртом ряду выводят два канала для очистки печи от сажи. На каждом из них устанавливают отдельную дверцу.

    Колосниковая решётка не крепится никаким иным способом, кроме как за счёт очень точной укладки

  5. В пятом ряду устанавливают колосниковую решётку. Правильно уложить чугунное литьё помогут углубления, проделанные в кирпичах нижнего ряда. Здесь и далее топочная камера выкладывается исключительно огнеупорным кирпичом.

    В печи колосниковую решётку укладывают на огнеупорный кирпич

  6. Перед кладкой шестого ряда устанавливают топочную дверцу, которую временно фиксируют стопкой кирпичей, уложенных на колосники. При необходимости деталь с внешней стороны подпирают металлическим уголком или деревянной рейкой .

    Монтаж топочной дверцы

  7. Начиная с седьмого ряда начинают обустраивать газоходы печи. Вертикальные стенки топки выкладывают шамотным кирпичом, установленным на ребро.

    Чтобы обеспечить долговечность конструкции, внешнюю кладку отделяют от топочной камеры слоем базальтового картона.

    Кладка вертикальных каналов

  8. Прежде чем начать кладку девятого ряда, в кирпичах, которыми будет перекрываться топочная дверца, выбирается четверть. Благодаря этому конструкция будет выглядеть ровно и эстетично. Здесь же окончательно крепят чугунную деталь, укладывая проволоку в шов девятого ряда.

    Для точного прилегания кирпича к дверце его грани подрезают по месту

  9. В 11-м ряду на верхний проём топливной камеры укладывают варочную плиту. В качестве уплотнения используют тот же базальтовый картон или асбестовый шнур. Переднюю часть варочной ниши обрамляют стальным уголком.

    Топку отделяют от внешних стен базальтовым картоном или другим огнеупорным материалом

  10. С 12-го по 16-й ряд сооружают камеру над чугунной плитой.
  11. Перед перекрытием варочной ниши на её боковые стенки укладывают стальные полосы, которые будут служить опорой кирпичей 17-го ряда. Переднюю часть этого ряда оформляют металлическим уголком.
  12. 18-й и 19-й ряд выкладывается практически всплошную, наращиваются только три вертикальных теплообменника.
  13. В 20-м ряду обустраивают горизонтальный канал и дверцу для очистки от сажи и нагара, а также начинают формировать сушильную камеру.
  14. Кладкой 22-го ряда перекрывают дверцу.
  15. На 23-м ряду выполняют перекрытие горизонтального газохода. Открытыми оставляются только отверстия вертикальных каналов.
  16. Перед кладкой 24-го ряда над сушильной камерой укладывают стальные полосы.
  17. С 25-го по 28-й ряд устанавливают ещё одну очистную дверцу и перекрывают печную нишу.
  18. В 30-м ряду на два оставшихся вертикальных газохода устанавливают задвижки. Для этого сначала монтируют их рамки, а после этого вставляют сами перегородки.

    Монтаж печных задвижек

  19. С 31-го по 35-й ряд выкладывают переходной участок дымохода.
  20. С 36-го по 38-й ряд сооружают распушку.

На этом кладку тела печи можно считать завершённой. Оставшиеся порядовки помогут сложить печную трубу:

  1. Начиная с 1-го ряда начинают выкладывать стояк. В нашем случае он заканчивается 26-м рядом, но при необходимости длину трубы можно увеличить в соответствии с высотой здания.

    При сооружении дымоотводных каналов особое внимание уделяют внутренней чистоте их стенок. Необходимо помнить, что чем более гладкой будет их поверхность, тем меньше сажи будет на них оставаться.

  2. В третьем ряду дымохода устанавливают ещё одну дверцу для очистки печной трубы.
  3. На 27-м ряду устанавливают центральную заслонку.
  4. В 31-м ряду сечение кладки уменьшают для того чтобы вывести трубу через кровлю.

    Верхние ряды удобно выкладывать, используя деревянные козелки с дощатым помостом

В том месте, где печная труба проходит через потолок, её изолируют от перекрытия негорючими материалами. Для этого используют как минеральные утеплители, так и керамзит. Его засыпают в короб, который сбивают вокруг печной трубы.

Вот такую красавицу можно сложить своими руками

Кратко о монтаже духового шкафа и теплообменного регистра

Ранее мы рассматривали, каким образом монтируют и крепят печные дверцы. Не менее важно правильно установить и другие функциональные элементы.

Особенности монтажа духового шкафа

Если конструкцией печи предусмотрен монтаж духового шкафа, то его устанавливают так, чтобы поток разогретых газов омывал как можно большую площадь поверхности. Чаще всего этим условиям соответствует участок перехода от топки к теплообменнику. Предварительно на боковые стенки горизонтального газохода укладывают металлические уголки, а места соприкосновения шкафа с внешней стенкой печи уплотняют при помощи базальтового картона или асбестового шнура.

Водонагревающий котёл или жидкостный теплообменный регистр устанавливается в самой горячей зоне печи. В зависимости от типа теплогенератора это место может находиться в задней части топочной камеры, в начале газохода или под колпаком безоборотных агрегатов. Если планируется одновременно использовать варочную плиту и водонагреватель, то его верхнюю часть выполняют в виде поперечно расположенных металлических труб, которые вваривают в боковые ёмкости из печной стали. Между водонагревающим котлом и стенками топки оставляют компенсационный зазор 5–15 мм. Разумеется, необходимо предусмотреть, каким образом поверхность теплообменника будет очищаться от сажи. Для канальных и камерных печей это можно будет сделать через проём топливника, тогда как в других случаях может понадобиться установка дополнительной прочистной дверцы.

Котёл, предназначенный для встраивания в кирпичную печь

Вам также может быть полезен материал о том, какие материалы лучше использовать для облицовки кирпичной печи: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/otdelka-pechi-v-dome-svoimi-rukami.html.

Особенности эксплуатации и чистки печи

Сразу же испытывать печь на максимальных режимах нельзя, необходимо подождать высыхания её стенок. Именно поэтому возводить отопительный прибор рекомендуется в тёплое время года. В этот период достаточно открыть все проёмы кирпичного агрегата и подождать одну-две недели. Если же возникает необходимость просушить печь в холодную погоду, то её дверцы закрывают, а в топочной камере включают тепловентилятор или мощную лампу накаливания.

По истечении указанного срока печь на протяжении 5–7 дней протапливают 2–3 раза в сутки, каждый раз используя небольшое количество дров. О полном высыхании стенок свидетельствует отсутствие конденсата на металлических поверхностях, который появляется через несколько минут после растопки. И даже после этого печь не топят «на всю катушку». Работу на максимальной мощности проверяют только после нескольких дней регулярного использования.

Если агрегат протапливают исключительно дровами, то каждый раз чистить его от золы необязательно. В случае использования торфяных брикетов и угля печь освобождают от золы и пепла в начале каждого нового цикла. Что же касается очистки внутренних каналов и дымовой трубы от сажи, то эту процедуру проводят не реже чем один раз в сезон. В этих целях используют различные скребки и щётки, которыми удаляют нагар с вертикальных поверхностей. После этого сажу выгребают из газоходов металлическим совком и кочергой.

Берёзовые дрова

Уменьшить сажеобразование поможет правильный выбор топлива. Лучшими дровами считается древесина твёрдых пород — дуб, граб, бук и т. д. Практически не оставляют нагара берёзовые дрова и осина. К слову, опытные печники рекомендуют каждую десятую топку проводить именно осиновыми поленьями, утверждая, что это способствует удалению сажи из каналов и дымохода.

Не рекомендуется чистить печь выжиганием с применением легковоспламеняющихся жидкостей, дымного пороха (да-да, можно встретить и такие «полезные» советы), нафталина и т. д. Хорошего эффекта от этого вряд ли можно добиться, а вот близлежащим постройкам и собственному здоровью можно нанести значительный ущерб.

Нередко вызывает трудности растопка печи после длительного выхолаживания, например, в коттедже или на даче. Связано это с тем, что в каналы печи опускается холодный воздух, образуя трудноудаляемые газовые пробки. Возобновить тягу поможет проверенный метод. Для этого берут сухую бумагу или ветошь, смоченную керосином или жидкостью для барбекю, укладывают её поближе к вертикальному газоходу и поджигают. Интенсивное горение мгновенно вытолкнет застоявшиеся воздушные массы и восстановит работоспособность отопительного прибора.

Вам также пригодится материал с инструкциями по чистке и мелкому ремонту кирпичных печей: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/kak-pochistit-pech.html.

Видео: Компактная кирпичная печь оригинальной конструкции

Кирпичная печь сможет создать в помещении по-особенному тёплую атмосферу, станет изюминкой интерьера и местом сбора друзей и знакомых. Сложить агрегат по силам не только опытным мастерам, но и зелёным новичкам. Конечно, при этом надо быть щепетильным и максимально внимательным. И тогда отопительный прибор отплатит не только уютным теплом и комфортом, но и безопасной работой в течение долгих лет эксплуатации.

Благодаря разносторонним увлечениям пишу на разные темы, но самые любимые - техника, технологии и строительство. Возможно потому, что знаю множество нюансов в этих областях не только теоретически, вследствие учебы в техническом университете и аспирантуре, но и с практической стороны, так как стараюсь все делать своими руками. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками

Существует большое количество разнообразных печей, которые могут служить как только для отопления, так и для обогрева дома и приготовления пищи. Некоторые проекты печей — достаточно объемные и массивные, другие — компактные, и для конкретного помещения выбирается нужный вариант, который будет наиболее эффективен для данной площади. Кроме этого, любая из печей должна устанавливаться с обязательным учетом разработанных специалистами требований согласно СНиП 41–01-2003.

Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками

В условиях современного информационного пространства кирпичные печи для дома чертежи с порядовками можно всегда найти в интернете. Однако, необходимо помнить, что самостоятельно возвести это строение – достаточно сложно, так как у каждого печника есть свои наработки и профессиональные секреты, которые приобретаются только с опытом работы.

Критерии выбора кирпичной печи

Содержание статьи

Если все-таки решено произвести подобную работу самостоятельно, то необходимо определиться с моделью — со знанием дела, обратив внимание не только на внешний вид и конструкцию печи, но и на ее обогревательные способности применительно к помещению, которое она должна будет отапливать.

При выборе печи по размеру нужно учитывать, что боковые ее стенки отдают больше тепла, чем передняя и задняя. Этот фактор необходимо предусмотреть, планируя установку печки в том или ином месте.

Печи подразделяют не только по функциональности, но и по ее форме. Они могут быть прямоугольными, Т-образными, с выступом в виде лежанки или кухонной плиты и другими.

Печи могут быть использованы только для обогрева жилых комнат и устанавливаться, например, между гостиной и спальней, выполнять несколько функций и служить разделительной стеной между жилыми помещений и кухней.

Для помещений с небольшой площадью не стоит выбирать слишком массивные строения. Хотя многие из них многофункциональны, но при этом займут слишком много полезного места, которое может быть использовано для других нужд.

Естественно, большую роль играет и месторасположение обогреваемой комнаты в доме, а также степень утепления всего здания.

Таблица выбора печи в зависимости от отапливаемой площади и расположения комнат:

Площадь помещения, м²Поверхность печи, м²
Не угловое помещение, внутри домаПомещение с одним внешним угломПомещение с двумя внешними угламиПрихожая
81.251.952.13.4
101.52.42.64.5
152.33.43.96
203.24.24.6-
254.66.97.8-

Все эти критерии должны быть заранее определены, и, опираясь на них, следует делать выбор в пользу одной или другой модели.

Виды печей из кирпича

Как уже говорилось выше, конструкция печей может быть разной — и весьма сложной для возведения, и достаточно простой. Самые известные из моделей — это «голландка», «шведка», «русская». Широкой популярностью пользуются модификации, названные именами их конструкторов. Так, весьма распространены печи Быкова, Подгородникова, Кузнецова и других мастеров.

Возможно, вам будет интересна информация о том, как возвести печь Кузнецова своими руками порядовка

Печь, выполняющая только отопительные функции

  • Существуют отопительные печи, не имеющие варочной плиты и других элементов, а состоят только из стен, в которых проходят дымоотводные каналы, топки, поддувальной и очистных камер.

Пример отопительно-варочной печи

  • Отопительно-варочные печи имеют в своей конструкции плиту для приготовления пищи, иногда — духовку, водогрейный бак и сушильную камеру.

Печь-камин

  • Еще одним видом отопительного строения является печь-камин, которая имеет в своей конструкции две топки — каминную и печную. Эту модель можно использовать, протапливая только одну из топок или обе одновременно.

Многофункциональная кирпичная печь с лежанкой

  • Существуют и печи, включающие в себя весь комплекс, необходимый для жизнедеятельности человека как в летний, так и в зимний период. Нередко они оснащены обогреваемой лежанкой, которая вполне может служить основой для кровати.

Возможно, вас заинтересует информация о том, что собой представляет камин с водяным контуром отопления

Цены на готовые отопительные печи

отопительные печи

Выбор места для установки печи

Немаловажно предусмотреть и правильное место установки печи. Оптимальным местом является перекрестье стен дома. Если он не имеет большой площади, то такой печкой можно обогреть все комнаты одновременно. Желательно, чтобы сооружение находилось недалеко от входа в здание, так как тепло, исходящее от него, будет создавать преграду для холодного воздуха, идущего от входной двери. Кроме этого, если дверца топки выходит в прихожую, то проще доставлять к ней топливо, не пронося его через весь дом.

Где лучше всего разместить печь?

При выборе места, нужно учесть и еще несколько факторов, имеющих важное значение для эксплуатации печи:

  • Строение должно быть установлено таким образом, чтобы был свободный доступ к любой из его стенок — это необходимо учесть для беспрепятственного контроля за целостностью стен и для очистки камер.
  • При возведении печи необходимо предусмотреть для нее отдельный фундамент, не соединенный с основанием дома.
  • Дымоходная труба должна проходить между балок чердачного перекрытия и не наткнуться на них при ее поднятии — это предусматривают при постройке дома, а если печь возводится в готовом здании, то до закладки фундамента под нее.
  • В целях пожаробезопасности, на полу перед топочной дверцей должен обязательно располагаться жаростойкий настил из металлического листа или керамической плитки.

Базовая конструкция кирпичной печи

Чтобы знать, как работает каждый из элементов печи, и для чего он предназначен, нужно рассмотреть базовую конструкцию отопительного сооружения:

Основные элементы кирпичной печи

  • Топливная камера предназначена для закладки и сжигания топлива. Она отделена от поддувальной камеры колосниковой решеткой и соединена с внутренними каналами, по которым следует дым и горячие газы через всю печь, перенаправляясь в трубу дымохода.
  • Поддувальная камера обеспечивает регулируемую подачу воздуха в топку и является сборником золы от сгоревшего топлива, поэтому требует периодической очистки.
  • Духовой шкаф, варочная плита и бак для нагрева воды — эти элементы встраиваются в отопительно-варочные печи.
  • Очистные камеры необходимы, так как в них собирается сажа, которая осыпается со стенок дымоходных каналов, проходящих внутри печи. С помощью их и производится периодическая очистка печи для поддержания нормальной тяги.

Пример внутренних каналов кирпичной печки

  • Дымоходные каналы, проходящие внутри печи, могут иметь различную конфигурацию в разных моделях. Горячие газообразные продукты сгорания , проходя по ним, нагревает стены печи, которые отдают тепло в комнату.
  • Каналы направляют дым с продуктами горения в дымоходную трубу, расположенную в самом верху печи и выходящую затем наружу здания.

Одним из важнейших условий эффективной работы печи является хорошая тяга, которая достигается качественной кладкой с соблюдением схемы-порядовки и периодической очисткой в сооружения в процессе эксплуатации. Кроме этого, необходимо соблюсти необходимую высоту дымоходной трубы и правильное ее расположение на крыше.

Возможно, вас заинтересует информация о том, почему плохая тяга в дымоходе дровяной печи 

Материалы для постройки печи

Важным вопросом для долговечного функционирования печи является выбор качественных материалов для ее кладки, поэтому не стоит на них экономить. Для возведения строения потребуется:

  • Красный огнеупорный кирпич, количество которого определяется выбранной моделью. Нужно помнить, что это материал достаточно хрупкий, поэтому его транспортировку и выгрузку нужно проводить крайне аккуратно.
  • Шамотный кирпич используется для кладки топочной камеры, непосредственно контактирующей с огнем. Его потребуется от 40 до 200 штук, но точное количество можно узнать из схемы выбранной модели. Этот вид кирпича способен выдержать температуру в 1450–1500°, он долго держит тепло, постепенно отдавая его стенам печи.
  • Не обойтись в поднятии печи и без раствора для кладки кирпича, который изготавливается на основе глины. Печники советуют применять боровичевский состав раствора — он достаточно пластичен в процессе кладки и огнеупорен при эксплуатации.
  • Чугунные элементы — это дверцы для топки, поддувала и очистных камер, задвижки и колосник. Если поднимается отопительно-варочная печь, то потребуется одно— или двухконфорочная плита, духовой шкаф и бак для нагрева воды, предусмотренные конструкцией.

Базовый набор чугунных элементов печки

  • Стальная проволока для закрепления чугунных элементов в кладке.
  • Асбестовый шнур или лист — для прокладки между кирпичом и металлическими деталями.

Возможно, вас заинтересует информация о том, как распилить чугунную ванну, чтобы сделать из нее чугунную печь

Теперь, познакомившись с некоторыми нюансами постройки печи, можно рассмотреть несколько моделей, которые должны быть доступны для кладки даже новичкам.

Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками

Отопительная печь В. Быкова

Эта печь предназначена только для отопления, так как в ней не предусмотрена установка плиты или духовки. Однако, несмотря на это, она достаточно популярна для домов, имеющих небольшую площадь, так как она компактна – занимает мало места, но при этом способна обогреть даже три комнаты.

Так внешне выглядит отопительная печь Быкова

Размер строения составляет 510 × 1400 мм, при его высоте без трубы в 2150 мм. Если брать размер в кирпичах, то он составляет 2 × 5½ кирпича.

Печь достаточно проста в кладке, так как не имеет сложных внутренних конфигураций. На внешний вид она вообще напоминает толстую стенку, поэтому сам конструктор назвал ее «толстой теплой стеной». Теплоотдача от всего строения составляет 2400 ккал/ч, но при этом на боковые стены приходится по 920 ккал/ч, а на переднюю и заднюю ее часть всего по 280 ккал/ч. Сечение дымоотводного канала составляет 130 × 260 мм.

Благодаря своей малой ширине, печь прекрасно вписывается между двумя комнатами, выходя передней частью в третью, например, в прихожую, и является не только разделителем для двух помещений, но и источником тепла для них.

Схема печи в сборе

Вся конструкция этой модели разделяется условно на два отделения — это верхнее газоотводящее и нижнее — топочное. В нижней части проходят два канала — восходящий и нисходящий. Они помогают нагревать топочную часть печи и выравнивать температуру во всем строении, предотвращая его перегревание.

Разрез печи Быкова

Верхняя часть печи выполнена в виде колпака, разделенного, на пять вертикальных, нисходящих и восходящих каналов, которые на ⅔ перекрываются горизонтально уложенными в кладку кирпичами. Они создают своеобразное сито, задерживающее выход тепла напрямую в трубу. Стенки каналов не только направляют нагретый воздух в нужном направлении, но и значительно увеличивают внутреннюю площадь поверхности печи. Эти факторы повышают КПД отопительного строения, что приводит к большей теплоотдаче. Ей же способствует устанавливаемая в верхней части строения задвижка, которая регулирует выход теплого воздуха в трубу.

Для этой модели печи понадобятся следующие материалы:

  • Красный огнеупорный кирпич — 407 шт.
  • Белый шамотный кирпич ША-8 — 197 шт.
  • Топочная дверца 210×250 мм — 1 шт.
  • Поддувальная дверца 140×140 мм — 1 шт.
  • Дверцы прочистки 140×140 мм — 2 шт.
  • Колосниковая решетка 250×252 мм -1 шт.
  • Дымоходная задвижка 130×250 мм -1 шт.
  • Металлический лист для настила перед топкой, размером 500×700 мм -1 шт., вместо листа может быть уложена керамическая плитка.

Цены на готовые топки для кирпичные печей

Топка для кирпичных печей

Порядовка печи Быкова

Кладка печи происходит на подготовленный для нее фундамент, который должен иметь размер больший основания печи на 100 ÷120 мм в каждую сторону. Фундамент по высоте должен быть ниже чистового пола на два ряда кладки. Перед началом кладки он простилается слоем гидроизоляции – рубероида.

ПорядовкаОписание работ
По данной схеме представлены два нулевых ряда, которые находятся ниже уровня чистового пола.
Для каждого из рядов потребуется 22 красных кирпича.
Кладка, расположенная на одном уровне с чистовым полом, а также вмонтированный перед топкой металлический лист.
Поверхность пола вокруг печи облицовывается жаростойкой керамической плиткой.
1 ряд - формируется поддувальная камера. На входе в нее устанавливается стесанный кирпич, что облегчает выборку отходов сгорания.
Для кладки этого ряда нужен 21 кирпич.
2 ряд - при его кладке устанавливается дверца поддувала и продолжает формироваться сама камера.
Для кладки этого ряда потребуется 20 кирпичей.
3 ряд - продолжает формироваться поддувальная камера.
Проволока, закрепленная на ушках дверцы, вмуровывается в швы кладки.
Для ряда будет нужно 19 целых кирпичей и 2 по ⅓ кирпича, которые укладываются около установленной дверцы.
4 ряд - кирпичами перекрывается передняя часть поддувальной камеры вместе с установленной дверцей. В задней части конструкции начинает формироваться основание поворотного колодца.
На этот ряд уйдет 12 целых, 6 в ¾ и 2 в ½ кирпича.
5 ряд - над поддувальной камерой из шамотного кирпича формируется основание топливной камеры. В передней и задней части основания укладываются стесанные кирпичи, по которым отходы горения будут соскальзывать в зольно-поддувальную камеру через устанавливаемую на этом же ряду колосниковую решетку.
Между ней и кирпичами должен обязательно оставляться зазор в 5 мм.
На этом же ряду монтируется дверца топливной камеры.
Потребуется 17 целых и два по ⅓ кирпича.
6 ряд - начинают формироваться стенки топливной камеры, продолжает выкладываться дымоотводный колодец.
Используется 11 штук шамотного кирпича.
7 ряд - дымоотводный колодец разделяется надвое двумя кирпичами. Кирпичи над колодцем должны быть стесаны.
В результате кладки образуется основание двух вертикальных каналов - восходящий и нисходящий.
В данном ряду использовано 11 целых, 2 в ½ и 4 срезанных наискось по всей ширине шамотных кирпича.
8 ряд укладывается по схеме, повторяя предыдущий, отличием является только направление кирпича.
На ряд уйдет 15 кирпичей.
9 ряд - двумя кирпичами перекрывается дверца топливной камеры.
На этот ряд потребуется 16 шамотных кирпичей.
Задняя часть печи кладется по схеме.
10 ряд - кирпичи укладываются по схеме с соблюдением их направления.
На этот ряд нужно 16 кирпичей.
11 ряд - кирпич на задней стенке топки и на входе в ниспадающий канал должен быть стесан сверху, в остальном работа ведется по схеме.
На ряд потребуется 12 целых, 2 в ½ и 4 в ¾ шамотных кирпича.
12 ряд - идет объединение ниспадающего дымоотводного канала и топливной камеры.
Для ряда нужно 13 целых и 2 в ½ шамотных кирпича.
13 ряд кладется, согласно представленной схеме, и в нем используется 10 целых, 2 в ½ и 4 в ¾ шамотных кирпича.
14 ряд тоже укладывается по схеме, потребуется 10 целых и 6 в ¾ кирпича.
15 ряд - используя подготовленные кирпичи, размером ¾, устраивается сужение топливной камеры, объединенной с нисходящим каналом.
Общее количество используемых кирпичей 7 целых и 14 штук в ¾.
16 ряд - кирпичами полностью перекрываются объединенный нисходящий канал и топливная камера.
Этот и следующий ряд делят строение на две части - газовоздушную верхнюю и топливную нижнюю.
Для ряда используется 17 целых, 4 в ¾ и 2 в ½ кирпича.
17 ряд выкладывается из красного кирпича.
В нем оставляется отверстие восходящего канала, по его краям монтируются стесанные наискосок кирпичи.
Используется 14 целых, 6 в ¾ и 2 в ½ кирпича.
18 ряд - формируется горизонтальный канал печи, он является основой для монтажа пяти каналов, которые будут идти вертикально.
На этом же ряду устанавливается дверца прочистной камеры.
Для ряда необходимо 8 целых, 2 - ½, 2 - ¼ и 4 в ¾ кирпича.
19 ряд - идет формирование первого вертикального канала, верхней части строения. Он будет продолжением восходящего канала нижней топочной части печи.
Кирпичи, формирующие этот канал, нужно снизу стесать наискосок.
Используется 11 целых и 4 в ¾ кирпича.
20 ряд - начинает формироваться второй вертикальный канал таким же образом, как и первый.
Между первым и вторым каналами монтируется полкирпича. Эта часть в этом ряду и в последующих имеет двойное назначение - является основой для следующего ряда и формирует в кладке окошки для теплообмена со стенами и поддержания нормальной тяги.
В ряду используется 7 целых, 3 в ½ и 8 в ¾ кирпича.
21 ряд - в нем формируются третий, четвертый и пятый каналы. Кирпичи, укладываемые в основание разделяющих каналы стенок, снизу стесываются, как и в предыдущих случаях.
Для ряда понадобится 11 целых, 5 в ½ и 4 в ¾ кирпича.
22 ряд кладется по схеме с соблюдением формирования каналов.
Для ряда нужно 11 целых и по 4 штуки ½ и ¾ кирпича, в общей сложности 17 штук.
23 ряд тоже кладется по схеме и для него нужно подготовить 12 целых, 4 в ½ и 4 в ¾ кирпича.
24 ряд - на этом ряду завершается кладка стенки между вторым и первым вертикальными каналами. Верхний кирпич в стенке стесывается с двух верхних сторон наискосок.
Для ряда потребуется 9 целых, 3 в ½ и 8 в ¾ кирпича.
В общей сложности нужно использовать 18 кирпичей, некоторые из которых разделяются надвое.
25 ряд - в нем завершают кладку стенки между вторым и третьим вертикальными каналами. Верхний кирпич в стенке сверху стесывается с двух сторон.
Для кладки потребуется 10 целых, 4 в ¾ и 5 в ½ кирпича.
26 ряд - завершение кладки стенки между третьим и четвертым вертикальными каналами. Верхний кирпич стенки также стесывается с двух сторон.
Нужно подготовить 10 целых, 4 в ¾ и 4 в ½ кирпича.
27 ряд - работа идет по схеме, и для нее требуется 9 целых, 4 в ¾ и 4 в ½ кирпича.
28 ряд - в нем используются кирпичи, изготовленные в ¾ от цельного кирпича - ими формируется горизонтальный канал для дымовых газов, который и называют колпаком.
Для ряда используется 4 целых,14 штук - ¾, 4 стесанных наискось по всей толщине.
29 ряд - в нем сформированный в предыдущем ряду канал перекрывается полностью, за исключением проема, оставляемого для дымоходной трубы.
Для его кладки потребуется 17 целых, 4 - ¾ и 2- ½ кирпича.
30 ряд также выкладывается сплошным, по схеме, кроме проема для дымохода.
В нем используется 6 целых и 20 в ¾ кирпичей.
31 ряд выкладывается по схеме и для него подготавливается 17 целых, 4 в ¾ и 2 в ½ кирпича.
32 ряд - начинает выкладываться первый ряд дымоходной трубы, для него понадобится 5 целых кирпичей.

Далее, идет кладка шейки и «выдры» трубы.

Печь-камин «шведка» А. Рязанкина

Достаточно популярна, благодаря своей эффективности, отопительно-варочная печь типа «шведка». Ее конструкция способствует быстрому нагреву помещений и позволяет не только отопить дом, но и приготовить обед.

Внешний вид «шведки» Рязанкина

Такую печь обычно устанавливают между кухней и жилой зоной дома, располагая ее таким образом, чтобы варочная плита и духовка были повернуты в сторону кухни. В некоторых конструкциях «шведки» со стороны, предназначенной для обогрева гостиной или спальни, предусмотрен камин. Именно этот вариант и стоит рассмотреть, так как он отлично подойдет как для просторного, так и небольшого строения, а, как известно, многие владельцы частных домов мечтают о камине в одной из жилых комнат.

Передняя и задняя стенки печи

Эта модель печи отапливается дровами, имеет размер 1020 × 890 мм по периметру и 2170 мм в высоту без учета трубы. При этом нужно предусмотреть и то, что портал камина будет выступать за пределы строения на 130 мм. Фундамент должен быть больше размеров основания печи и составлять 1040 × 1020. Мощность «Шведки» достигает 3000 ккал/час.

Для возведения этой модели печи потребуются следующие материалы:

  • Красный кирпич, без учета кладки трубы — 714 шт.
  • Поддувальная дверца 140×140 мм — 1 шт.
  • Дверца для топочной камеры 210×250 мм — 1 шт.
  • Дверца для прочистных камер 140×140 мм — 8 шт.
  • Духовой шкаф 450×360×300 мм — 1 шт.
  • Двухконфорочная чугунная плита 410×710 мм — 1 шт.
  • Колосниковая решетка 200×300 мм — 1 шт.
  • Задвижка на дымоход 130×250 мм — 3 шт.
  • Стальной уголок 50×50×5×1020 мм — 2 шт.
  • Стальная полоса 50×5×920 мм — 3 шт.
  • Стальная полоса 50×5×530 мм — 2 шт.
  • Стальная полоса 50×5×480 мм — 2 шт.
  • Решетка для камина, ее можно изготовить самостоятельно из арматурных прутьев.
  • Металлический лист для настила перед топкой 500×700 мм — 1 шт.
  • Асбестовый лист или шнур для укладки между металлическими элементами и кирпичом кладки.
Кладка печи

На представленных схемах подробно показано расположение всех чугунных элементов печи-камина, а описание кладки поможет избежать ошибок на некоторых, достаточно сложных, этапах работы.

Расположение основных элементов печи

Опытные мастера-каменщики рекомендуют выполнить кладку всей печи для начала насухо, то есть без раствора, придерживаясь схемы и разбираясь в конфигурации каждого из рядов. Особенно этот процесс важно провести новичкам, которые едва знакомы с работой печника.

Еще одной хитростью опытных мастеров является предварительная подгонка и кладка каждого из рядов без раствора в процессе работы. Любой ряд сначала выкладывается, и, если есть необходимость, отдельные кирпичи срезаются или подтесываются, а затем уже производится их кладка на раствор.

Такой подход несколько замедлит работу, но позволит выполнить ее намного качественнее, без ошибок, способных негативно повлиять на создание нормальной тяги.

Выполняя кладку, под рукой нужно держать не только схему каждого из рядов, но и чертеж печи в разрезе. Он также будет в помощь – позволит представить все проходящие внутри каналы и конструкцию топок.

Разрезы и схема движения газов

Итак, кладка производится следующим образом:

Порядовка — с 1 по 6 ряд

  • Первый, сплошной ряд печи, укладывается на настеленный на готовый фундамент рубероид. Очень важно выложить ряд идеально ровно и правильно, так как от него будет зависеть качество кладки всей конструкции. Поэтому сначала стоит полотно рубероида разметить с помощью линейки, угольника и мела, вычертив на нем форму основания печи, соблюдая размеры. Затем, опираясь на схему и соблюдая конфигурацию укладки кирпича, производится сборка первого ряда насухо, а затем – кладка на раствор.
  • 2 ряд. В нем закладываются металлические элементы, состоящие из отрезков арматуры, на которые в дальнейшем будет зафиксирована с помощью сварки каминная решетка, или же этот декоративный элемент вмуровывается полностью. Остальная кладка осуществляется по схеме.
  • 3 ряд. На этом этапе монтируются дверцы первой очистной и поддувальной камеры, предварительно обмотанные асбестовой веревкой или обложенные отрезками асбеста. Для фиксации дверец на местах используется проволока, которую продевают в специальные петли-ушки чугунной рамы. Далее, проволоку располагают в швы кладки, где она закрепляется раствором и прижимается верхним рядом кирпичей. Временно, до окончательного закрепления, дверцы с двух сторон подпираются кирпичами.

Так устанавливаются чугунные дверцы

  • 4 ряд. Работа идет по схеме, но ряд примечателен тем, что дверцы с двух сторон фиксируются кладкой, которую нужно вывести идеально ровно. Швы в этой области могут быть на два — три миллиметра шире, из-за вмурованной в них проволоки.
  • 5 ряд рекомендовано выкладывать с применением шамотного огнестойкого кирпича, так же, как и все стенки топочной камеры. На этом же ряду монтируется колосниковая решетка и коробка духовки, которую обматывают или обкладывают асбестом, во избежание ее преждевременного прогорания.

Асбестовые прокладки на металлических элементах

  • 6 ряд. На этом ряду устанавливается топочная дверца, обвернутая асбестовым шнуром, и с зафиксированными в ней отрезками проволоки.

Порядовка с 7 по 12 ряд

  • 7 ряд. Кладка производится по схеме, над выложенными стенками камина монтируется стальная полоса, которая послужит опорой для следующего ряда кладки. Ее укладывают ровно или в виде полуарки, заранее придав ей нужную форму.
  • 8 и 9 ряды выкладываются согласно представленной схеме.
  • 10 ряд. Укрепляется передняя стенка печи, так как далее в этой части строения будет монтироваться чугунная варочная плита. На стенку с помощью двух проволочных крючков закрепляется стальной уголок, затем на место монтажа плиты укладываются отрезки асбестового листа, и устанавливается сама плита. В этом же ряду закрепляется дверца еще одной очистной камеры.
  • 11 и 12 ряды выкладываются по схеме без установки металлических элементов. На двенадцатом ряду идет перекрытие дверцы очистной камеры.

Порядовка — с 13 по 24 ряд

  • С 13 по 15 ряды кладутся по разработанной схеме, строго придерживаясь конфигурации кладки кирпича.
  • 16 ряд. Завершается устройство стенок камеры, расположенной над варочной плитой, которая перекрывается металлическими полосами. Они послужат основой для кладки кирпичей следующего ряда.
  • 17 и 18 ряды укладываются по схеме.
  • 19 ряд. На этом этапе монтируются еще две дверцы очистных камер, которые закрепляются так же, как предыдущие.
  • 20, а также 21 ряд кладется по схеме.
  • 22 ряд. Производится монтаж еще двух дверец очистительных камер.
  • 23 ряд. Кладка идет по схеме.
  • 24 ряд. Производится монтаж дымоходной задвижки, раму которой устанавливают на раствор.

Порядовка с 25 по 33 ряд

  • 25 ряд. Рядом с первой, на соседний канал дымохода, монтируется вторая дымоходная задвижка.
  • 26 ряд. Производится монтаж дверцы очистной камеры.
  • С 27 по 30 ряды выкладываются по схеме.
  • 31 ряд. На этом этапе устанавливается третья, последняя дымоходная задвижка.
  • 32—33 ряды. В этой области конструкции происходит переход на выкладывание трубы, которая поднимается до потолка.

При проводке трубы через чердачное перекрытие, необходимо изолировать от нее горючие материалы конструкции. Для этого вокруг дымохода устраивается металлический короб с бортами высотой больше толщины перекрытия на 100 ÷ 120 мм. Эта «разница» остается в чердачном помещении.

Если стены печи не будут покрываться декоративным материалом, то при произведении кладки кирпича еще влажный раствор в швах расшиваются специальным инструментом, то есть ему придают аккуратную выпуклую или вогнутую форму.

Печь—«шведка» может быть дополнена теплой лежанкой. Этот интересный проект представлен на видео.

Возможно, вам будет интересна информация о том, как возвести печь из кирпича для дачи

Видео: кирпичная «шведка» с лежанкой

И в завершение статьи — еще один добрый совет. Прежде чем решиться на самостоятельную постройку печи, не имея достаточного опыта в этой работе, рекомендовано, для начала потренироваться в обычной кладке кирпичей на раствор. Поверьте, этот процесс не так прост, как кажется на первый взгляд. Котлы отопления на дровах длительного горения вы можете узнать по ссылке.

Галерея 1 Фото кирпичных печей

Представляю фото кирпичных печей построенных мной или по моим проектам. По вопросам заказа проекта и работ по кладке можно обраться, заполнив форму для отправки почты внизу страницы сайта или позвонив по телефону. Посмотрите так же Галерея работ 2.


Фото кирпичного камина барбекю в составе уличного комплекса.

Уличный камин барбекю со столешницей является частью кухонного комплекса. Слева видна часть стола с встроенной раковиной. При строительстве использовался бельгийский натуральный кирпич VANDERSANDEN. Для кладки применён цветной цементный раствор VETONIT. Топка выложена шамотным кирпичом ША-8 производства Боровического комбината огнеупоров. Дымосборник выполнен художником по металлу. Декоративные ниши позволяют хранить не только запас дров, но и кухонную утварь: мангал, шампуры. Изначально камин-барбекю планировался без варочной плиты. Справа от камина была столешница, покрытая декоративным камнем. Через несколько лет эксплуатации возникла необходимость приготовления пищи на варочной плите. Это удобно. Можно проводить время на улице и не заходить в дом для подогрева еды или жарки. Конструкция была перестроена. Столешница разобрана и на её месте аккуратно установлена варочная плита с чугунным настилом финского производства. На печь-плиту пришлось установить отдельный лёгкий дымоход типа "сендвич". В последствии дымоход был облицован латунью. Дополнительный дымоход теперь является частью интерьера.


Фото русской кирпичной печи


Фото традиционной русской печи на дровах с лежанкой в охотничьем домике. Материал натуральный глиняный кирпич. Полноценная лежанка. Полки и ниши из кирпича, обработанного вручную. К печи подключен самовар, который используется регулярно. В печи можно приготовить отличные щи из крошева, запечь глухаря, испечь пироги и настоящий подовый хлеб. Прогреться с мороза и высушить промокшую одежду и обувь.

Заслонка русской печи, труба для самовара, прочистные дверки, лючки выполнены художником по металлу.


Фото кирпичной оштукатуренной печи в Школе Народного Искусства им. Императрицы Александры Феодоровны

В одном из живописных мест Ленинградской области селе Воскресенском шло восстановление старинной русской усадьбы. Передо мной была поставлена задача: спроектировать и построить отопительную печь в трапезной школы с функцией приготовления еды, и в этой печи нужно было предусмотреть возможность выпечки хлеба, пирогов и куличей на пасху.

Выбор был сделан в пользу колпаковой схемы печи. Топка была выполнена с массивным подом и сводом, как в старых русских печах. Что бы повысить КПД печи установили герметичную дверцу финского производства SVT 405.

Подача воздуха осуществляется через два отверстия вначале и в конце топки. Особенность конструкции печи состоит в том, что выход газов, осуществляется через отверстия в стенках топки ближе к поду печи, это ведет к более равномерному нагреву топки в целом. Печь для выпечки сложена на глинопесчаном растворе. Внутренняя часть выложена из шамотного кирпича на огнеупорной смеси. Для строительства печи использовались изготовленные на месте блоки из огнеупорного бетона. Публикация на сайте Гильдии печников и трубочистов Петербурга и области Печь в «Школе Народного Искусства им. Императрицы Александры Феодоровны»

Печь оштукатурена и покрашена в белый цвет. Неповторимый колорит создают изразцы, выполненные в керамической мастерской Солодковых. В создании изразцов приняли непосредственное участие ученики второго класса школы. Дизайн соответствует стилю помещения трапезной.

У взрослых и детей появилась возможность научиться выпекать хлеб, на пасху приготовить куличи, запечь в глиняных горшочках картофель, овощи, готовить различные каши, высушить грибы и ягоды. Существует много хороших рецептов, ведь еда, приготовленная в такой духовке, является здоровой и полезной.

Проект печи выполнен Александром Чуриковым, построена Андреем Кричмаром.


Фото традиционной кирпичной русской печи в штукатурке под дальнейшую покраску

Русская печь, построенная в дачном доме имеет небольшую лежанку. К печи легко подключается настоящий самовар на дровах. Ухват, кочерга- без них пользоваться русской печью было бы невозможно. Они устанавливаются в специальное приспособление, закреплённое на печи. Печь оштукатурена и подготовлена под покраску. Посмотрите страничку моего сайта штукатурка печи.

Заслонка печи выполнена художником по металлу.


Фото отопительной каминопечи Маргарита, построенная в собственном доме на берегу живописного озера Вуокса

Отопительная каминопечь Маргарита (печь финка) построена летом 2007 года в собственном доме. В подарок на день рождения дочери. Вес печи 3 000 кг. Мощность при двух топках в сутки в районе 3,8 кв/час при двух топках в сутки. Размер печи 4 на 3.5 кирпича. Материал: кирпич витебский печной, футеровка-шамот, растворы: ветонит SVL, Ветонит TM. Облицовка-плитка имитирующая фламандский кирпич. Фурнитура фирм Pisla OY и SVT. Время топки 1-1,5 часа. Прогрев равномерный, преимущественно нижний. Печь полностью закончена в 22.06 2008.


Масса печи минимум 7 500 кг. Конструкция: нижний ярус - противоток, верхний - колпак. По сути эту печь по конструкции можно отнести как к классической финской печи (печь-финка), так и к колпаковым печам. Это совмещённая конструкция. Банкетка (тёплая скамейка) омывается принудительно. Сделал вывод, что так эффективнее. Возможна регулировка подачи газов по сторонам печи. Установлены кирпичики для регулировки. Так же в верхнем ярусе печи установлена насадка с регулируемыми отверстиями из того же кирпича. Они служат для дозированного распределения газов по верхнему колпаку. В процессе двух топок температура на задвижке составила всего 80 градусов. В топливник загружается 20-22 кг сухих берёзовых дров. В данной печи лучше использовать верхний розжиг. Мощность печи при двух топках в сутки 6 кВт/час. Колебания суточной температуры в отапливаемых помещениях не более 1-3 градусов. Материал кирпич TERCA. Фурнитура финской фирмы SVT. В топке печи хозяева пекут настоящий бездрожжевой хлеб.


Фото печи-камина из кирпича ручной формовки. Такие печи часто называют печь-финка.

При строительстве этого энергосберегающего камина (в народе печи-финки) использовался бельгийский натуральный кирпич VANDERSANDEN. У камина можно не только отдыхать, созерцая огонь через большие дверцы, но и полноценно отопить дом в холодную погоду. Полка дровника и перекрыша (верх) печи облицованы натуральным мрамором. Это гигиенично и красиво. На гладком камне не скапливается пыль. Высота камино-печи 2,5 метра. Это традиционная печь финка. Проект бюджетной печи финки из кирпича можно купить, позвонив мастеру по указанному телефону. Индивидуальный проект и исполнение стоит дороже, чем готовое решение. Такие печи ещё называют энергосберегающий камин, камино-печь, печь-камин

.

Фото теплоёмкой печи с камином в дачном доме. Тандем печи и камина (топка открытого камина находится слева и к сожалению не видна). Конструкция выполнена из кирпича TERCA. Для декора применён цветной кирпич LODE. В межсезонье, можно не затапливая печь, погреться у открытого огня, просушить помещение. Ведь нет ничего лучше для проветривания дома как открытый камин. Оба изделия работают в один дымоход как вместе, так и раздельно.


Фото кирпичной банной печи периодического действия, построенной в районе п. Токсово Для парных с кондициями русский пар. Камни в печи греются непосредственно дымовыми газами. Печь предназначена для любителей русского пара. Наружные стенки печи облицованы кирпичом TERCA. Имеются декоративные полки и ниши.


Фото кирпичной банной печи с топкой из парной. Построена в п. Токсово. Внутренняя часть печи усилена металлическим каркасом из уголка и стальных полос. Классическая кирпичная печь для русской парной. Применён кирпич LODE BRUNIS. На полках из кирпича можно ставить банные настои и масла. Идею подсказали заказчики.


Фото камина из кирпича, построенного в Приозерском районе п. Беличье. Использовался кирпич LODE BRUNIS (Лоде брунис). Углы и арка камина выполнена из радиусного кирпича. Топливник из ША-8. Дымосборник камина выполнен из нержавеющей стали. Дымоход типа сендвич.


Фото кирпичной печи для бани периодического действия на дровах с топкой из комнаты отдыха предназначена для любителей русского пара. Оптимальное решение для добротной загородной бани. Печь построена в посёлке Токсово.


Фото кирпичной печи, построенной в небольшом загородном доме.

Габаритный размер 1,03 м*1,03 м. Обеспечивает равномерный прогрев помещения внизу так и в помещениях второго этажа. Так называемого "второго света". Кирпичная печь состоит из двух ярусов: нижний и верхний. Прогрев преимущественно нижний. Печь оборудована системой подачи вторичного воздуха в зону горения. Дрова сгорают равномерно. Дымоход выполнен из жаростойкой нержавеющей стали с одинарным утеплением (армированная базальтовая вата толщиной 50 мм). Оголовок трубы-дефлектор, он защищает дымоход не только от осадков, но и от ветра, который часто дует со стороны озера. Печь построена в посёлке под г. Приозерск


Чикагская кирпичная печь | Аутентичная открытая печь для пиццы на дровах

Независимо от того, кто мы и где живем, людям свойственно собираться вокруг огня. Готовить еду, рассказывать истории и наслаждаться теплом товарищества. Вот почему во всех наших духовках есть видимый внутрикамерный камин, обеспечивающий прекрасный вид для вас и ваших гостей.

Наши печи созданы по образцу древней неаполитанской печи, которую использовали многие поколения европейских производителей печей для пиццы.Обеспечивает эстетику и подлинный колорит старого мира.

Этот элегантный дизайн выдержал испытание временем в регионах с умеренным климатом в Испании, Италии и Германии. Но зимой в Мэне или Висконсине? Ну это совсем другая история.

В отличие от большинства современных дровяных печей, которые импортируются в США, наши печи произведены в Америке и сертифицированы по стандартам UL и NSF4. Благодаря запатентованной формуле армирующего цемента они рассчитаны на максимальную долговечность даже в экстремальных климатических условиях от побережья до побережья.

Торговые печи

Показано в:

The Hangout Избранное Fan Mail

«Духовка и пицца, которую я приготовил, стали сенсацией моего маленького городка».

Я впервые обнаружил кирпичные печи на дровах на кулинарных шоу несколько лет назад. С тех пор я всегда хотел такую. Я провел небольшое исследование в поисках лучшего, и одно и то же название постоянно появлялось: Chicago Brick Oven.

Я получил свою духовку в апреле 2015 года и начал готовить сразу после того, как установил ее и следовал прилагаемым инструкциям. Духовка и приготовленная мной пицца стали сенсацией моего городка.

Каждые выходные у нас были вечеринки с пиццей , а потом я начал экспериментировать. Мы приготовили пиццу, стейк, рыбу, печеный картофель, печенье, тыквенные семечки, мак-н-сыр, кальцоне, фаршированный перец и мой любимый свежий лаваш.

У меня нет претензий к своей духовке, а не может дождаться, чтобы готовить с ней что-нибудь новенькое каждые выходные. Я настоятельно рекомендую Chicago Brick Oven всем, кто любит готовить отличные блюда.

Торговые печи

Безграничные возможности для развлечений

Wicked Cool Indoor Set-ups!

Создайте задний двор своей мечты

Коммерческая возможность! В чем разница в гостеприимстве?

Фотоальбом Видео Блог Fired Up

Обзор и картинная галерея

Это лишь некоторые из отзывов наших реальных клиентов, а также фотографии их печей для пиццы и летних кухонь! Присоединяйтесь к семье Patio & Pizza Outdoor Furnishings, добавляя свои фотографии на наш сайт!

Pizza Heaven

Обслуживание клиентов превосходное, у меня было много вопросов и запросов, и все ответы были быстрыми и информативными.Я чувствую, что вступил в клуб.

Что касается печи для пиццы, я на пятой неделе и в основном сосредоточился на пицце, это определенно искусство и наука, я сжег несколько штук, пробовал разные муки (00 - лучшая) и использовал YouTube и библию для пиццы в качестве своих учителя.

Помимо пиццы, я сделал несколько чипсов, лосося и овощей, и все они оказались потрясающими. Ключ - хорошие ингредиенты и терпение. Ой, чуть не забыл, мои крендели получились потрясающими!

Вау! Большое спасибо за этот УДИВИТЕЛЬНЫЙ отзыв о печи для пиццы Buena Ventura Red PREMIUM Brick Wood Fired, Дэвид! Эти фотографии великолепны, а ваша духовка выглядит прекрасно! Не говоря уже о том, что пицца выглядит восхитительно!

Вы не вступили в клуб, вы присоединились к семье! 🙂 Вы были фантастическим клиентом, и было большим удовольствием помогать вам при каждой возможности, которую нам дали.Мы надеемся на долгие и прочные отношения с вами!

Раствор для ремонта печи для пиццы

Отлично, герметично запечатал духовку. Собираюсь заказать еще одну банку или две и накрыть все это после того, как уберу всю плитку

Большое спасибо за фантастический 5-звездочный обзор, Кристина! Нам нравится видеть проекты трансформации, которые сопровождают ремонтные комплекты для печи для пиццы UltraFire!

Отличный материал!

В моей дровяной печи для пиццы были серьезные глубокие трещины, особенно в области печной трубы.Внешний купол представляет собой изделие на гипсовой основе. Я очень волновался, можно ли его отремонтировать. Я использовал ремонтный комплект для печи для пиццы Ultrafire от компании Patio & Pizza Outdoor Furnishings для устранения трещин. Я был удивлен, насколько хорошо это сработало. Это не продукт на основе гипса, по крайней мере, не кажется. Это больше похоже на очень толстый продукт, похожий на краску, с эластичностью для компенсации экстремального теплового расширения. В течение нескольких дней я наносил его несколько раз, пока трещины полностью не залились, не смешались и не совпали с остальной поверхностью духовки.Я сделал другой мелкий ремонт, но вы поняли. Теперь, когда он закончен, я не думаю, что кто-то мог сказать, что когда-либо был ремонт. Пора перекрасить купол в красный цвет. Качественный товар!

Вау! Большое спасибо за этот фантастический и информативный обзор, Роберт! Нас действительно восхищает то, что мы наблюдаем наши продукты в действии! Ваша духовка выглядит фантастически! Я не смогу сказать, что вы когда-нибудь ремонтировали его! Вы действительно проделали великолепную работу! Как и комплект для ремонта печи для пиццы UltraFire!

Дровяная печь для пиццы.

Мы очень довольны своей покупкой. Мы только встали на место и начинаем лечить. Не могу дождаться, чтобы использовать его для пиццы, хлеба и мяса.

Большое спасибо за этот потрясающий 5-звездочный обзор, Донна! Ваша печь для пиццы Buena Ventura Black PREMIUM на кирпичной дровяной печи выглядит фантастически !! Мы ОБОЖАЕМ, когда видим, как наши клиенты настраивают свои печи !! Нам не терпится увидеть, какие классные блюда вы готовите в нем !! Помните, у нас есть целый блог о том, что можно приготовить в печи для пиццы!

СОХРАНИЛИ МОЙ ПРОЕКТ!

У сотрудников Patio & Pizza было именно то, что мне нужно.Моя печь для пиццы, сделанная своими руками, вышла великолепной, но я мало что знал о необходимости в термостойком водонепроницаемом уплотнении. Продукт Ultrafire, продаваемый компанией Patio & Pizza, а также их информативное видео - это все, что мне нужно, чтобы обеспечить долгую и продуктивную жизнь моей прекрасной печи.

Большое спасибо за этот превосходный 5-звездочный обзор F. Bowling !! Ваша духовка выглядит ФАНТАСТИЧНО! (Нам очень нравится, когда наши клиенты делятся с нами фотографиями!) Мы рады предоставить вам самую лучшую информацию и стремимся помочь в любой ситуации! Мы желаем вам долгих лет с вашей печью для пиццы и с нетерпением ждем возможности увидеть удивительные рецепты, которые вы готовите!

Люблю духовку

Люблю духовку.Был разочарован, когда через неделю оторвался металлический порог. Патио и пицца отлично справились с этим. Был разочарован, когда производитель прислал мне Liquid Nails для ремонта. Теперь жду правильный клей от производителя.

Большое спасибо за обзор Питер! Мы всегда ценим такую ​​честность. Мы были очень разочарованы, узнав, что у вас возникла проблема с металлической пластиной, но мы очень хотели помочь вам ее решить. Мы стремимся обеспечить высочайшее качество обслуживания клиентов и усердно работаем, чтобы обеспечить его.Довольный покупатель - лучший покупатель! Спасибо за понимание этого процесса!

Превосходно

Это было лучшее, что я купил. Духовка оказалась именно такой, как рекламируется, и превзошла все мои ожидания.

Большое спасибо за этот сказочный обзор, Сальваторе! Нам нравится слышать, что ваша печь для пиццы Pizzaioli Brick Wood Fired превосходит все ваши ожидания! А какая у вас чудесная установка !! Мы всегда ценим, когда наши покупатели оставляют фото со своими отзывами !! Помните: если у вас возникнут какие-либо вопросы или проблемы, не стесняйтесь обращаться к нам! Наша служба поддержки клиентов всегда готова помочь !!

Удлинители дымохода поработали отлично!

Удлинители дымохода идеально подходят для расширения дымохода печи для пиццы Maximus Prime через крышу недавно построенного крытого патио!

Большое спасибо за отличный обзор, Пэм! Мы так рады, что узнали, что ваш двустенный дымоход 6 футов для кирпичных печей | Duravent 6DT-24SSCF отлично работает с вашим Maximus Prime!

Отличная поддержка

Это фантастическая компания с феноменальной поддержкой клиентов.Я обязательно куплю у них снова. Спасибо!!!!

БОЛЬШОЕ спасибо за прекрасные слова, Кристиан! 🙂 Работать с вами было так приятно, и мы с нетерпением ждем вашего ответа! Мы в восторге от того, что у вас есть набор Alfa One и вы видите, что с ним готовите восхитительную пиццу! Мы более чем счастливы всегда помогать и стремимся обеспечить лучшую поддержку клиентов, какую только можем. Подобные обзоры сообщают нам, что мы делаем что-то правильно и достигаем целей как компания.Желаем вам счастливых праздников и удачного Нового года!

Наслаждайтесь нашей новой печью для пиццы.

Мы рады приготовить еду в нашей новой духовке. Понятно, что из-за CoVid процесс занял немного больше времени, чем ожидалось. Но отдел обслуживания клиентов оперативно ответил на все наши запросы. В конце сезона мы готовили в нашей духовке примерно пять раз. Мы наслаждались каждый раз.

Спасибо за прекрасный 5-звездочный обзор, Тим! И спасибо за терпение и понимание задержек доставки.В период между Covid и праздничным сезоном мы работаем вдвое больше, чтобы все было в порядке. Мы очень рады, что вы получили свою духовку, поставили ее и готовили! Нам бы очень хотелось увидеть, как вы его настраиваете и что из него готовите! Думали ли вы о добавлении фотографий в свой обзор? Вы также можете отметить нас (Facebook / Instagram @patioandpizza) в любом контенте, который вы публикуете в Интернете. Нам нравится быть в курсе того, чем занимаются наши клиенты, и узнавать, какие потрясающие блюда они готовят!

Превосходный продукт и сервис

Я купил подлинную кирпичную печь Pizzioli и очень доволен своей покупкой.Духовка замечательная, как и пицца, которую мы приготовили до сих пор. Отличный продукт с отличным обслуживанием клиентов!

Ву! Большое спасибо за ваш замечательный 5-звездочный обзор и фотографии, Кит! Мы рады узнать, что вам нравится печь для пиццы Pizzaioli PREMIUM Brick с каменной аркой! Убедитесь, что вы отметили нас (@patioandpizza) в любом контенте, который вы публикуете в Facebook / Instagram, чтобы мы могли быть в курсе всех ваших достоинств печи для пиццы! И помните, мы всегда здесь, чтобы помочь с любыми вопросами или проблемами, которые могут когда-либо возникнуть!

Отличное обслуживание клиентов

Сначала я был обеспокоен покупкой печи для пиццы из-за проблем, связанных с COVID19, вызывающих задержки импорта.Однако прогноз по срокам доставки на момент моего заказа был точным. Я даже поинтересовался графиком отгрузки, просто чтобы расслабиться, и представители службы поддержки сразу же ответили мне и очень открыто рассказали о процессе и доставке.
Когда прибыла печь для пиццы, сотрудники компании по доставке проявили добросовестность и бережно обращались с печью. Духовка не имела повреждений и дефектов.
Совершенно куплю здесь снова!
KD

Вау, Кевин! Спасибо за такие удивительно добрые слова! 🙂 Мы очень рады подарить вам такой великолепный опыт! Открытость и честность в отношении нашего процесса является частью нашей основы обслуживания клиентов.Мы всегда ответим на любые ваши вопросы и постараемся дать самые лучшие и информативные ответы. Мы относимся к нашим клиентам так, как хотели бы, и надеемся, что будем поступать так и дальше. Мы в восторге от того, что компания по доставке бережно обратилась с вашей печью для пиццы Alfa Ciao на дровах. Мы ОБОЖАЕМ ваши фото! Пожалуйста, отметьте нас (@patioandpizza) в любом контенте, который вы публикуете на Facebook / Instagram в будущем, чтобы мы могли больше наслаждаться с вами! Не могу дождаться, чтобы снова услышать от тебя, Кевин! Если у вас возникнут какие-либо вопросы или проблемы, или вы просто хотите сообщить нам, насколько вы любите свою новую печь, свяжитесь с нами!

Недавняя покупка печи для пиццы

Недавно я получил свою печь для пиццы и он выглядел так же великолепно, как и фотографии в Интернете.Не могу дождаться, когда начну покупать пиццу. Служба поддержки клиентов была фантастической, сообщив мне о задержках доставки Covid-19.

Вам было так приятно работать с Тайлером! Большое спасибо за добрые слова и фантастический 5-звездочный обзор! Мы также не можем дождаться, когда вы запустите свою уличную дровяную печь Maximus Arena и приготовите вкусную пиццу! С его помощью всего за 2 минуты вы сможете приготовить ТАКОЕ много пиццы и ТАК быстро! Честно говоря, кто не хочет вкусной пиццы в дровяной печи? Я знаю, что люблю их! Нам бы очень понравилось видеть все, что вы делаете с этим плохим парнем! Пожалуйста, отметьте нас (@patioandpizza) в любом контенте, который вы публикуете в Facebook / Instagram, чтобы мы могли наслаждаться им вместе с вами!

Обожаю Alpha 5 Minuti

Патио и пицца - это здорово! Они ответили на все мои вопросы и проверили наличие, прежде чем я разместил свой заказ.Посоветовал другу заказать у них печь для пиццы. Замечательный сервис !!

Спасибо за прекрасный обзор Ричард! Так счастлив, что вам понравился ваш опыт работы с нами. Ваша пицца и хлеб выглядят ВКУСНО! Не могу дождаться, чтобы увидеть, что еще вы готовите с помощью настольной печи для пиццы Alfa 5 Minuti на дровах. =)

Alfa Ciao

Очень доволен этим товаром.
Отличное качество и отличный сервис.
Мне нравится им пользоваться, я могу приготовить очень хорошую настоящую пиццу.

Спасибо, Энрико, за добрые слова, отличный обзор и прекрасные картинки! Нам нравится видеть, как устроены наши печи! Ты прав! Духовка на дровах Alfa Ciao готовит восхитительную пиццу, а также многие другие блюда! Мы очень рады узнать, что вам это так нравится!

Simply Perfect

Мы с женой были в садовом центре и увидели печь для пиццы на открытом воздухе, которая нам очень понравилась ... но не по цене ... так что я провел небольшое исследование и наткнулся на это место.... в итоге мы купили викторианскую самодельную печь с очагом и деревянной коробкой .... а на следующий день мы купили печь для пиццы Lisbon Wood и подставку ... хранить.

Итак, хорошее: цена и внешний вид .... не могли ошибиться с нашим выбором, инструкции были очень простыми и легкими для выполнения.

Плохое: ну, мне уже 50, и я немного побит за 25 лет действующей армии ... это не простая двухчасовая работа.... это заняло у меня гораздо больше времени, чем я хотел бы признаться (при условии, что я играю с этим после работы).

Я также хотел бы сказать, что обслуживание клиентов было отличным. ... и дополнительный бонус ... из поддонов получается отличная растопка

Вау! Отличная работа по созданию твоего рая на природе, Дэймон! Викторианский каминный комплект от Necessories - потрясающее дополнение к любому дому, и вы действительно его сделали! Было приятно помогать вам с покупкой - клиенты, такие как вы, - вот почему мы делаем то, что делаем! Спасибо, что нашли время оставить такой отличный отзыв!

CBO 750 Portable

Лучшее обслуживание клиентов, которое я могу вспомнить! Пэм сделала этот опыт безболезненным и работала со мной, чтобы ответить на все вопросы, в то же время гарантируя, что наша покупка была лучшей для нашей семьи! Мы только что получили наши дрова, поэтому с нетерпением ждем возможности развести несколько небольших костров, чтобы вылечить печь.

Спасибо, Скотт, за пять звезд и добрые слова, а также за то, что позволили нам помочь вам в принятии решения, которое принесет вам и вашей семье много счастливых воспоминаний на долгие годы! Мы с нетерпением ждем фотографий, когда вы все настроите! Еще раз спасибо!

Красивый камин, он нам очень нравится!

Я заказал это на работу. Так что я мог привезти его домой на своем трейлере вместо того, чтобы меня высадили на «обочине», которая находится более чем в 500 футах от моего дома.Появился без предупреждения, к счастью, наш грузчик - приятель, поэтому он позаботился об этом за меня. Два поддона по 2400 фунтов каждый. Это был единственный глюк всего процесса.
Некоторые подсказки по сборке
Прежде чем приступить к разложению поддонов, разделите блоки каждого размера. Обратите внимание на фишки побольше или на очень красивые, это большая работа, но вы сэкономите много времени, когда вы начнете строить. Экономит много времени, когда вы начинаете катиться, если все, что вам нужно сделать, это взять блоки из стека.Также между каминной полкой есть прокладки. Их удобно складывать на палубу, чтобы защитить поверхность. Клея использовала больше, чем прислала. Две дополнительные тюбики клея для огнеупорных кирпичей и 5 дополнительных тюбиков по 8 унций для блока. Также я бы порекомендовал выделить пару дней на сборку, дайте клею время для схватывания, это предотвратит смещение блоков при построении слоев. Очень важно при размещении камина и верхних колпачков. Я проделал все это один за 3 дня, в общей сложности около 20 часов.
На первый взгляд инструкции выглядят так, как будто в них отсутствует информация, которая есть, но после того, как вы начнете кататься, они работают довольно хорошо. Сделайте дополнительную копию, чтобы в случае повреждения одной из них у вас был дополнительный набор.
Слышал, что эти агрегаты плохо рисуют, у нас отлично. Рисует настолько хорошо, что во время пожара видно, как пепел тянется назад.
Мы знаем, что этот камин прослужит долгие годы. С пиццей и патио было здорово работать, и мы предложили лучшую цену, которую мы нашли. Это был отличный опыт.

Спасибо, Рэндалл, за чудесно подробный обзор и оценку, великолепные фотографии и, прежде всего, за то, что вы были таким отличным покупателем! Colonial Fireplace Kit от Necessories - это потрясающе красивый камин, и вы определенно сделали это правильно! Вы действительно проделали прекрасную работу по созданию своего уединенного уголка на природе, и мы надеемся, что впереди вас ждут годы удовольствия! Было приятно помочь вам в этом! Наслаждаться!

Фантастика!

Продукт и обслуживание клиентов просто великолепны!

Какая замечательная установка, Эрин! Спасибо за фотографии, а также за добрые слова! Нам не терпится увидеть, что вы готовите дальше!

Pizzaioli Brick Oven - это потрясающе

От заказа до быстрой доставки и отличного обслуживания клиентов до установки и получения нашей первой пиццы - все было просто и приятно для нас.Очень рекомендую Патио и пиццу.

Вау! Какая великолепная установка! Большое спасибо за прекрасные фотографии Роберт; Ваша печь для пиццы Pizzaioli Brick Wood Fired выглядит просто великолепно! Мы прилагаем все усилия, чтобы предоставить нашим клиентам лучший опыт возможным, но видя картины, как это, на самом деле привести его полный круг! Спасибо!

90 духовка и титановая корка

Духовка впечатляет. Пилинги отлично работают.

Большое спасибо, Линдси, за красивую фотографию фокуса вашего рая на природе, а также за отличный обзор! Мы очень рады, что вы так довольны своей модульной дровяной печью Earthstone Ovens и очищаем ее от кожуры, и желаем вам долгих лет удовольствия!

Очень нравится

Купил Альфа Чао.Пользуюсь им все время с момента покупки, и мы получаем потрясающие пиццы! Легкий процесс заказа и довольно быстрая и простая доставка.

Большое спасибо Стивену (и за обзор, и за восхитительно выглядящую картинку!)! Похоже, вы успешно освоили Alfa Ciao, который отлично подходит для пиццы, где бы вы ни находились! Наслаждаться!

Ремонтный комплект печи для пиццы

Пока что две хороших банки покрыли мою духовку. Это большая печь.50 x 50 дюймов С оставшейся половиной банки. Я нанесу на него второй слой, и тогда посмотрим, насколько он выдержит. Мне сделали много комплиментов по поводу нового образа. Пока большой палец вверх

Большое спасибо за фотографии и прекрасный обзор, Роберт! Вы проделали отличную работу, и это выглядит красиво! Наша Ultrafire Pizza Oven Ремкомплект был создан специально для кирпича или огнеупорного кирпича дровяной печи и это чрезвычайно популярный товар! Мы очень рады, что это сработало для вас!

Печь для пиццы на дровах Alfa 4 Pizze

Мы не можем сказать, насколько мы довольны Alfa 4, она настолько проста в использовании, быстро нагревается и имеет большой кирпичный пол, который позволяет нам легко готовить. читать датчик температуры.Нам нравится стиль, цвет и внешний вид. Обслуживание клиентов тоже отличное, Джанель очень быстро нашла для нас одного, так что нам не пришлось долго ждать, а также очень довольны их внимательностью на каждом этапе пути.

Спасибо, Susan, за чудесно подробный обзор, фотографии и добрые слова! Ваша печь для пиццы Alfa 4 Pizze на дровах выглядит очень красиво, а пицца? Очень вкусно! Мы в Patio & Pizza любим своих клиентов и делаем все возможное, чтобы воплотить в жизнь их мечты о печи для пиццы или беседке! Похоже, с вами у нас все получилось, и это нас очень радует! Наслаждаться!

Обожаю!

Духовка была доставлена ​​очень быстро в идеальном состоянии.Чтобы установить его, потребовалась некоторая работа, но оно того стоит. Мой муж построил для этого это красивое место, и мы работаем - сегодня мы копчим жареную свинину ... пахнет потрясающе 😋

Жанна! Ух ты! Ваш муж проделал огромную работу по установке печи для пиццы Pizzaioli Premium Brick Pizza Oven - спасибо за чудесно подробный обзор и за красивое изображение! Наши печи для пиццы предназначены не только для приготовления пиццы (хотя пицца тоже вкусная) - есть множество других блюд, которые можно приготовить в рекордно короткие сроки, и мы уверены, что ваше жаркое было изумительным!

Дизайн печи для пиццы

| Конструкция печи для пиццы Staten Island

Millenium Stone Works разрабатывает печи для пиццы для жителей и предприятий Colts Neck, Holmdel and Rumson New Jersey и Staten Island.Мы можем спроектировать и установить печи для пиццы для жилых и коммерческих целей, и, обладая более чем двадцатилетним опытом работы в отрасли, мы являемся экспертами в создании печей для пиццы, отвечающих любым размерам, функциональности и индивидуальным требованиям клиентов.

Мы предлагаем одни из лучших дровяных печей для жилых домов, задних дворов, ресторанов, предприятий общественного питания и пекарен в Нью-Джерси. Индивидуальные конструкции печей для пиццы предлагают разнообразные варианты, включая кирпичные печи для пиццы, бетонные печи для пиццы, глиняные печи для пиццы, чугунные печи для пиццы и модульные печи для пиццы.Наш древесное топливо печи разработаны с использованием огнеупорных кирпичей, пожарные огнеупорный цемента и термостойкий раствора, чтобы создать толстый литой огнеупорного тела в сочетании с внешней изоляционной оболочкой. Эта конструкция и конструкция печи для пиццы максимизируют тепловую массу или теплоемкость печи, что приводит к равномерному приготовлению с минимальными колебаниями температуры или их отсутствию, а также к низким требованиям к расходу топлива.

Уличная каменная печь для пиццы | Печи для пиццы Backyard

Наши подрядчики по изготовлению печей для пиццы могут установить кирпичную печь для пиццы на открытом воздухе с духовкой на острове в отдельном месте или могут включить дизайн в общий дизайн кухни на открытом воздухе.В дополнение к высокому качеству конструкции, обеспечивающей превосходную функциональность и возможности приготовления пищи, наши печи для пиццы на открытом воздухе и в патио также разработаны с целью создания привлекательного фокуса для вашего дома или офиса на открытом воздухе.

Обладая более чем двадцатилетним опытом, наша приверженность качеству и вниманию к деталям стало отличительной чертой предлагаемых нами услуг по установке печей для пиццы на Статен-Айленде и Нью-Джерси.

Позвоните по телефону 732-519-1112, чтобы поговорить с одним из наших специалистов по ландшафтному дизайну и установке сегодня.

Посмотреть наши фотографии печи для пиццы
Услуги по проектированию и установке печи для пиццы:
  • Дизайн печи для пиццы - Мы предлагаем индивидуальную конструкцию печи для пиццы с использованием таких материалов, как кирпич, бетон, глина и чугун.
  • Планы уличных печей для пиццы - Дровяные печи для пиццы могут быть установлены отдельно или могут быть встроены в новые или существующие открытые кухни или патио.
  • Строительство печей для пиццы в коммерческих и жилых помещениях - Наши печи для пиццы удовлетворяют потребности домовладельцев, ресторанов, предприятий общественного питания и пекарен.Мы можем построить печи для пиццы любого размера, а также предложить модульные печи для пиццы.

Зоны обслуживания печи для пиццы - Мы предлагаем услуги по проектированию и установке печи для пиццы в Статен-Айленде и Нью-Джерси.

Почему в кирпичных печах выпекается идеальный пирог по-итальянски: соль: NPR

Кирпич передает тепло тесту медленнее, чем сталь, благодаря чему корочка пиццы и начинка одновременно достигают совершенства. Альдо Паван / Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Альдо Паван / Getty Images

Brick передает тепло тесту медленнее, чем сталь, благодаря чему корка пиццы и начинка одновременно достигают идеального состояния.

Альдо Паван / Getty Images

Идеальная итальянская пицца, будь то неаполитанская или римская, имеет хрустящую корочку с темными пятнами - следами, оставленными раскаленной духовкой. Тесто рассыпчатое, влажное и эластичное, а начинка очень горячая. Кирпичная печь пиццерии доводит их до совершенства, но бесстрашные домашние повара, пытающиеся воссоздать пиццу в итальянском стиле, более чем вероятно обнаружили, что их факсимиле практически невозможно изготовить.

«Даже если вы приготовите [пиццу] таким же образом, вы не сможете получить тот же результат, используя только свою домашнюю духовку», - говорит Андреас Глатц, физик из Университета Северного Иллинойса и любитель пиццы.

Тот факт, что вам нужна кирпичная печь со сводчатым потолком, чтобы испечь отличную пиццу в итальянском стиле, хорошо известен, но Глатц и Андрей Варламовы, также пиццеристы и физики из Института сверхпроводников, оксидов и других инновационных материалов и устройств в США. Рим, хотел знать, почему.Секрет волшебства пиццерии, как они пришли к выводу в статье, опубликованной на arXiv.org в прошлом месяце, заключается в некоторых уникальных тепловых свойствах кирпичной печи.

Они начали с опроса пиццайоло , или производителей пиццы, в Риме, которые были мастерами римского стиля пиццы. Для этого запекание длится 2 минуты при 626 градусах по Фаренгейту. (Неаполитанская пицца обычно выпекается при еще более высокой температуре - не менее 700 градусов.) Получается «хорошо пропеченное, но все же влажное тесто с хорошо приготовленной начинкой», - говорит Глатц.Те же настройки в обычной стальной печи дают гораздо менее идеальные результаты. «Вы сжигаете тесто еще до того, как поверхность пиццы закипит, так что это не тот продукт, который вам захочется есть», - говорит он.

Кирпич против стали

Перебрав это, физики поняли, что ключевое различие заключается в том, насколько медленнее кирпич передает тепло тесту по сравнению со сталью - показатель, известный как теплопроводность материала. Кирпичная печь, нагретая до 626 градусов, нагревает корку примерно до 392 градусов, в то время как верхняя часть пиццы получает непрямое тепло от духовки и остается при 212 градусах, поскольку вода выкипает из сыра и томатного соуса.Глатц говорит, что примерно через две минуты верх пиццы и корочка достигают совершенства.

Но корка пиццы при контакте со стальной печью при той же температуре достигает 572 градусов, потому что металл передает тепло намного быстрее, чем кирпич. Это слишком много для теста, говорит Глатц, «поэтому оно просто горит». К сожалению, поскольку верх пиццы тоже должен готовиться, просто понизить температуру духовки до 450 градусов не поможет. Несмотря на то, что это нагреет корочку до 392 градусов, остальная часть пиццы не получит достаточно тепла, чтобы закипеть к тому времени, когда корочка приготовится, что приведет к приготовлению теста, но недоваренной начинке.

Домашние повара могут использовать керамический камень для пиццы в домашних печах - это будет работать, если домашние духовки могут достигать температуры 626 градусов. «Но большинство электрических духовок не могут достичь такой температуры», - говорит Гатц. Даже при 550 градусах, верхнем пределе для многих домашних духовок, более продолжительное время выпекания при более низкой температуре приведет к сушке вашей пиццы. Более того, у Gatz есть еще более холодные новости для домашних поваров: «Если вам нужны ароматы дыма и древесины, а также сухой жар кирпичной печи, нет хорошей эмуляции для этого эффекта."

Измени свой стиль

Приготовление пиццы в итальянском стиле в домашних условиях просто никогда не достигнет совершенства, соглашается Кенджи Лопес-Альт, автор The Food Lab и редактор кулинарии на SeriousEats.com.

«Что бы вы ни делали, домашняя печь не принесет абсолютно идеальной неаполитанской пиццы», - говорит он. «Я бы честно выбрал стиль пиццы, который не требует очень горячей духовки. Может быть, больше пиццы в стиле Нью-Йорка». По словам Лопес-Альт, для пиццы в нью-йоркском стиле обычно используется более жирное тесто - дополнительное масло поможет сохранить тесто «красивым и нежным» в течение более длительного времени выпечки.

Тем не менее, домашние повара не должны отчаиваться, отмечает Лопес-Альт. «Вы можете оказаться довольно близко [к неаполитанской пицце]». Газета Гаца и Варламова была права, утверждая, что домашняя духовка не нагревается до нужной температуры, - говорит он. «Но у них есть бройлеры».

Предварительный нагрев стальной поверхности - например, сковороды или, возможно, дна духовки - в духовке примерно до 430 градусов приведет к быстрому приготовлению корки пиццы, в то время как жаровня подвергнет начинку прямому нагреву и быстрому приготовлению.

«Сталь при температуре 500 градусов может сжечь пиццу за 60–90 секунд, поэтому будьте осторожны с этим», - говорит Лопес-Альт.«Если дно будет гореть, поднимите его и дайте закончить под жаровней». По его словам, это должно создать хорошо пропеченную корочку и готовую начинку, не высыхая пиццу. «Это будет не совсем то же самое», что и неаполитанская пицца.

Но все равно будет неплохо.

Печь для выпечки кирпича Страница



Планы печи для пиццы

У Forno Bravo есть большая серия электронных книг, доступных для бесплатного скачивания на своем веб-сайте (требуется регистрация).
Включены пошаговые планы для 3 стилей подлинных итальянских печей для пиццы из кирпича. Рекомендуемые.
Также доступны книги управления духовкой, кулинарные и хлебные книги, а также отличная книга по пицце.
(12 августа 2008 г.): Джеймс сообщает, что было скачано 11 000 планы духовки и 25 000 загрузок других книг.
Печь для пиццы из планов Forno Bravo, член MHA Скотт Гудман


Новое руководство по духовке Forno Bravo Primavera
Норберт Сенф проверяет печь Primavera
Forno Bravo у дилера в США.К.

Также:
Интернет-форум кирпичных печей
Форум Forno Bravo насчитывает 5000 зарегистрированных участников и является крупнейшим онлайн-форумом по кирпичным духовкам.


Bread For All

«Все о хлебе, земле / грязи и глиняных печах»
- очень крутой блог Стю Сильверстайна. Проверить это.

Щелкните здесь, чтобы заказать
«Итак, вы хотите печь на дровах для выпечки хлеба и вечеринок с пиццей? Что строить? Как это работает? Что еще можно приготовить? Как строитель Я часто слышу эти вопросы, но книги я могу порекомендовать для приготовления на огне мало говорят о духовках, а те о хлебе а духовые шкафы не уведут вас далеко в приготовлении пищи.

Итак, я рад быть могу порекомендовать модель Ричарда Мисковича From the Wood-Tired Oven. Он говорит со знанием дела профессионального инструктора по выпечке (и повар), опытный каменщик и соседский пекарь; он также пишет хорошо, делает красивые фотографии и имеет множество историй, чтобы связать все это все вместе. Он работал с ведущими профессионалами во многих областях, и учит на большом опыте работы с хлебом, пиццей, мясом, овощами, десерты и т. д., а также печи, кладка, огонь, тепло и т. д.” - Кико Дензер, автор книги Build Your Own Earth Oven

Духовки - простая, высокоэффективная изолированная конструкция, разработанная Аланом Скоттом. Проверено в различных размерах и областях применения, в том числе дома, в ресторанах и пекарни.

Щелкните, чтобы присоединиться к нему на семинаре.

Алан Скотт, 72 года, мастер кирпичной печи, умер
New York Times, 6 февраля 2009 г.
Нажмите здесь для заказа.
Даниэль Крыло и Алан Скотт

Окончательная работа над подлинным подовым хлебом.
Включает инструкции по созданию духовки для выпечки на заднем дворе.

"Уинг и Скотт не просто получают подробную информацию. правильно: они получают правильные детали. Мне сложно представить любой пекарь, любитель или профессионал, уходящий от этой книги без узнав что-то важное, даже глубокое об искусстве выпечки хлеба."
- Том Леонард, автор книги The Bread Book


Как построить печь для португальской пиццы

Хороший набор инструкций по сборке этого типа печи

Woodfiredpizza.org
Хороший сайт с инструкциями для печи в стиле Алана Скотта.


Подробная информация об Августе Вандердонкте фоторепортаж постройки печи Алана Скотта.


Шаг за шагом Духовка в стиле Алана Скотта в backyardbrickoven.com

Создайте свою земную печь (3-е издание)
Нажмите здесь для заказа

Простое, полностью иллюстрированное руководство для изготовление духовки из земляных материалов (наподобие самана и глыбы).

Содержит четкие пошаговые инструкции по сборке и обжигу. печь. Также подробные инструкции по приготовлению хлеба на закваске в лучшая (и простая) ремесленная традиция.


Ознакомьтесь с большим блогом и архивом Кико о строительстве духовок на духовых шкафах и земном искусстве

Задний двор adobe - Мы построили эта простая печь у нашего соседа 20 лет назад. Он основан на традиционная форма печи кубек, вытянутый купол.

Щелкните изображение, чтобы увидеть фотографии сборки.

Духовка для пиццы Фрэнка
Инструкции по созданию печи для выпечки суглинка.Хорошая информация о пицце.
Хороший список ссылок на духовку.

Дом Хорно: печь Adobe Bread Oven
Майкла Мокина - Подробные инструкции Adobe.

Кирпич Карта духовки в Google
Август Вандердонкт пишет:
Карта позволяет любителям кирпичных печей узнать, близки ли они к кто-то, у кого он уже есть.
Позволяет людям загружать фотографии, общаться друг с другом напрямую и географически расположить печи.

Блог Саймона Брукса о глиняной печи

Ben's Арт - хорошая подборка глиняных печей по модели "Хлеб". Духовки Квебека "

"


Духовки Rado Hand. У него обширный лесной Веб-сайт Burning Oven, включая планы духовок,
инструкций по пицце и многое другое.


Духовка для британского климата от Мелвина Невитта.


Духовка, построенная Майком Япалуччи по чертежам Rado Hand.Подробные фото конструкций.


Переносная почочная печь во Франции - подробные фотографии сборки, инструкции на французском языке

Школа выпечки и кулинарии каменной черепахи
Научитесь пользоваться дровяной печью.

Сборные печи - Они могут значительно упростить процесс строительства

  • Fornobravo : сборный железобетон и сборные кирпичные печи из Италии.На сайте очень подробный набор из
    кирпича планы печи для пиццы
  • EarthStone - Хороший сайт.
  • Grills n'Ovens - моноблочные духовые шкафы ручной сборки из Португалии, от 1500 долларов США. На сайте также есть инструкции по сборке духовки.
  • Mugnaini Imports - калифорнийская компания, импортирующая высококачественные итальянские печи.
  • Духовки и барбекю Wildwood - печи для пиццы, бразильские барбекю, коммерческие Churrasqueiras
  • Renato Precast Ovens - старейшая печь для производства сборных железобетонных изделий в США.
  • Файол - Отлично печь из уникального месторождения глины в Провансе, Франция, использовался для печей со времен Римской империи.
  • Wood-Firedoven.co.uk - дилеры Forno Bravo, Le Panyol, а также печи ручной сборки в Великобритании
  • Бук - австралийская купольная печь, которая выглядит очень хорошо спроектированной. Отличный сайт.
  • Superior Clay - Доступная глиняная печь, изготовленная в Огайо
  • Backyard Gourmet - легкий, собранный
  • Золотой Угольки - Австралия, Южная Африка
  • Fireit - недорогая литая печь из Великобритании
  • Fired up Kitchens - импорт 3-х линий печей из Италии

Дополнительные книги по выпечке и каменной кладке


  • Пэт Мэнли недавно построил кухню испечь печь для Билли Джоэла
    в его доме на Лонг-Айленде.

  • Последовательность сборки духовок в колледже Маласпина


    Хикари Фукадзава, участник французской конференции 2003 г. мастерская по выпеканию печей, вернулся в Японию и построил собственную печь. Хикари пишет:

    Вот фотография моей духовки.
    Наша пекарня очень хорошо работает.
    В прошлую субботу мы продали 30 пицц на субботнем вечернем рынке.
    Конечно, я запекла на дровах.
    Моя жена Шуко каждый день выпекает 10 кг пшеничной муки и продает в течение короткого времени.
    Мы будем постепенно увеличивать количество продуктов.
    Но мы будем продолжать печь хлеб ручной работы.

  • Чертежи русской духовки

    (вверху) Духовка в стиле амишей "Беличий хвост" в Старом Салеме, NC - см. Подробности на заседании MHA 2000. на этом и на цехе печи для пиццы на заднем дворе.


Бен Сотеро и команда с новой учебной печью в Сан-Франциско Институт хлебопечения.
детали

  • BlackOven
    Хороший сайт от энтузиаста кирпичных печей, включая рецепты и информацию о выпечке.
  • Литой Духовка
    шаг за шагом строительства фотографии огнеупорного бетона печи.
  • Коммерческий Castable Oven
    хорошие фото производственного процесса, в том числе уникальная безопасность тест

Bakeoven Дуга Вуда.

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Коммерческие печи

Традиционная французская реклама духовки


Духовка для рогаликов в Монреальском стиле от MHA Alex Chernov

Торонто, декабрь 2008 г.


Коммерческие хлебные печи, член MHA Уильям Давенпорт, Turtlerock Heat

Испанский Llopis печь с вращающимся подом, Acme Bakery, Berkley.

The Farjas - это похожий.

  • Немецкий коммерческий 1930-е годы - план взят из немецкого учебника по камню 1930-х годов.
  • 1900-х годов Американский - печь в пекарне Black Diamond в штате Вашингтон постоянно работает пользуюсь более 90 лет. Он имеет очаг размером 10 на 12 футов. Фотографии.
  • Историческая печь в Уотердауне, Онтарио.Мы частично задокументировали эту недавно обнаруженную печь 10 X 10.

Калькулятор закваски

Наш шаблон электронной таблицы Excel, который упрощает "процент пекаря" расчеты закваски

Интересные ссылки

Boulangerie Anna
Анна - моя невестка. Она стала хлебной головой около 10 лет назад. после работы в Terra Хлеб в Ванкувере.Теперь у нее есть собственная пекарня на Французской Ривьере, и это одна из лучших пекарен Франции.

Форум хлебопекарей
Всеобъемлющий веб-сайт, поддерживаемый Бет Хинкль. Включает страница кирпичной печи, включая список строителей, производителей, веб-сайты, книги, статьи.

Гильдия хлебопекарей Америки

Институт выпечки Сан-Франциско
Уроки выпечки хлеба и консультации по пекарне

Кафе Божоле - отличное место, отличный сайт.У них рано Духовка Алана Скотта.

  • Bread Art
    Генри Ручински, Ванкувер
    Нажмите на изображение, чтобы увидеть больше

Индивидуальные проекты кирпичных печей



Это набор ссылок (не все недавно проверенные) в основном это дровяные печи для выпечки хлеба и пиццы.Эта страница была автоматически создана из моего файла Firefox bookmarks.html на Пт, 07 апр, 11:24:27 CDT 2017.

Прямые ссылки на якоря на этой странице могут привести к неработающим ссылкам при добавлении заголовков.

См. Также:

Индивидуальные проекты кирпичных печей

Духовки в стиле Алана Скотта

Кирпичная печь в стиле Скотт - набор на Flickr
Кирпичная печь в стиле Скотт
Эссе в картинках
Безумие Brian's Brick Oven
Хорошо организованная страница со ссылками, строительными эскизами, рецептами и ссылками.
проект кирпичной печи стр.
Фотографии как часть последовательности строительства более крупной печи.
Кирпичная печь
Строительство дровяной печи для хлеба: день 1
Calypso - Хлебная печь
Calypso провела семинар по созданию хлебной печи 9-12 августа 2006 г.
Духовка Butera's Brick
Flickr: matt.hazel's Photostream
Фотографии Мэтта Хейзела урока по строительству духовки в народной школе Северного дома; это дизайн печи Алана Скотта.
Дровяная печь для пиццы Фрэнки Джи
Кирпичная печь для пиццы Фрэнки Джи на дровах. Построен Фрэнки Джи и Аль Джованни.
В начале ...
Этот сайт посвящен всем тем людям, которые когда-либо мечтали построить свою собственную кирпичную печь. Это можно сделать, и есть помощь. Вы обнаружите, что эта печь построена в основном по чертежам, предоставленным Аланом Скоттом из Oven Crafters.
Мэтт Консидайн: Строительство кирпичной печи
Это бревно моего строительства кирпичной печи, как описано в «Строители хлеба» (Алан Скотт).Я не так усердно отслеживал некоторые маленькие шаги, поэтому, вспоминая, кое-что добавлю к этому.
Моя кирпичная печь на дровах
Каменная печь на дровах лучше всего подходит для приготовления хлеба на закваске и пиццы.
Веб-альбомы Picasa - Рон - Brick Oven
Фотографии Рона, 17 августа 2008 г.
Кирпичная печь на дровах Tampa
Кирпичная печь на дровах Тампа Ноябрь 2004 г.
Кирпичная печь на дровах Tampa Разное
Разбивка общих затрат на кирпичную печь
Счет затрат на строительство одной конкретной печи.
Woodfiredpizza.org строительство печи для пиццы
Постройте печь для пиццы на дровах с чертежами. У нас есть фото и советы по конструкции дровяной печи для выпечки хлеба. Пошаговое строительство хлебной печи на дровах.
Кирпичная печь Павла 2001 - Домашняя
BlackOven - Vermont Work Shop
Этот сайт представляет собой вид для любителей выпечки и строительства дровяной печи. Речь идет о приготовлении нежного натурального дрожжевого хлеба (также известного как закваска). Речь идет о строительстве и использовании каменной печи прямого нагрева.Речь идет о хорошей еде, хороших друзьях и хорошей жизни.
photos.brickovenbuilding.com
Очевидно, это собрание печей, построенных участниками урока по изготовлению печей в Народной школе Северного дома.
Печь для хлеба и пиццы Дуэйна - MN
IvansWebPage - Ньюфаундленд, CA
CFI Конструкция дровяной печи
Хлебные печи - Goût du Pain
Духовка для пиццы Marian & Doug's
Форт Леонард Вуд Гвидон | Новости, сообщества, спорт, развлечения, желтые страницы.Обслуживает форт Леонард Вуд, штат Миссури. - Выпечка хлеба кирпичом
Новости Форта Леонарда Вуда Миссури - myguidon.com - домашняя страница Форта Леонарда Вуда Миссури с подробными и обновленными местными новостями. Будьте в курсе как местных заголовков, так и историй со всего мира.
Миннесота строит на заднем дворе кирпичную печь для хлеба | Новости общественного радио Миннесоты
Майк и Терри Карстен очень любят хорошее хлеб. На самом деле, они так любят хлеб, что построили дом на дровах. кирпичная печь на их заднем дворе, чтобы испечь действительно хороший хлеб.А также действительно хорошая пицца. И иногда индейка на День Благодарения.

Духовки Forno Bravo Pompeii

Brick Oven
Реализация Помпеи, с потраченными часами.
Духовка для пиццы Brick
A Forno Bravo Pompeii design
Строительство дровяной печи - набор на Flickr
Строительство купольной печи
Духовка для кирпича Помпеи
Духовка для кирпича Помпеи Джозе Сенегакник
Печь для кирпича Помпеи - набор на Flickr
YouTube - Pompeii Pizza Oven Construction
Фотографии, документирующие строительство итальянской кирпичной печи на основе чертежей с сайта www.FornoBravo.com. Это видео заменяет похожее, загруженное в прошлом году. Это ве ...
Мой незаменимый инструмент (вариация на тему FB) - Форум Forno Bravo: Сообщество дровяных печей
Еще один поворот в руководстве по кирпичику. В нем используется ползун на задней части основной опоры, в который входит зажим, который удерживает кирпич на месте и удерживает
11697d1241357914-my-незаменимый-инструмент-вариация-fb-theme-brick_osition_jig_detail.jpg (Изображение JPEG, 1258x913 пикселей) - Масштаб (88%)
Руководство по размещению кирпичей в купольной печи.
Веб-альбомы Picasa - Бен - 2008_ Выжигание по дереву "Духовка двух сердец"
Куполообразная кирпичная печь (итальянский стиль)
Моя печь для пиццы: Марк Уилки, Виндзорская терраса, Бруклин | Блог Slice Pizza
Когда я призывал людей быть представленными в серии My Pizza Oven, я никогда не думал, что получу ответ от кого-то, кто жил в миле от меня в Бруклине. Я имею ввиду, это Нью-Йорк ...
Клэр построила камин Рамфорд размером 31 дюйм / 42 дюйма - Форум Forno Bravo: сообщество дровяных печей
Я начал проект, думая, что строю 42-дюймовый камин Рамфорд, вырыл фундамент и построил стены из блоков с учетом этого , тогда мой мир
Brick Oven Construction - набор на Flickr
YouTube - Dome Pizza Oven Construction
Создание печи для пиццы по дешевке, Ньюкасл Белмонт, Австралия
кирпичная печь: Фото: Forno Bravo 42 "Проект Помпеи Май 2008: эскизы
кирпичная печь: Brick-Oven предназначена для тех, кто печет в кирпичной печи коммерчески, на историческом месте или в частном порядке.
График строительства печи для пиццы Brick Pizza
YouTube - Печь для пиццы на дровах - Первый огонь
После двух лет работы над этой печью я наконец зажег ее сегодня вечером. Не самое лучшее видео, потому что на улице было темно, но их будет больше.
Я буду записывать sma ...
Pompeii Oven - набор на Flickr
Flickr - почти наверняка лучшее в мире онлайн-приложение для управления фотографиями и обмена ими. Продемонстрируйте миру свои любимые фотографии и видео, безопасно и конфиденциально покажите контент своим друзьям и семье или разместите в блоге фотографии и видео, которые вы снимаете с помощью телефона с камерой.
Строительство печи для пиццы в Помпеях | Обзоры продуктов для производителей макаронных изделий
Фотографии, подтверждающие строительство итальянской кирпичной печи по чертежам с сайта www.FornoBravo.com. Это видео заменяет аналогичный
Духовка на дровах Faith's
Комбинация камин / печь - Форум Forno Bravo: Сообщество дровяных печей
Я ОЧЕНЬ рад, что нашел этот сайт, когда готовился построить WFO в стиле бочкообразного хранилища и, к счастью, нашел этот форум. У меня был летний проект
42-дюймовая сборка Pizza Bob - Форум Forno Bravo: сообщество дровяных печей
Мне, вероятно, следовало начать обсуждение сборки раньше, но лучше поздно, чем никогда... Я делаю 42-дюймовую печь в стиле Помпеи. Я механическая / дизайнерская
YouTube - Дровяная печь
Вот дровяная печь, которую я строю у себя во дворе с помощью Форно Браво и других участников форума. Духовка почти готова, так что следуйте за мной немного, чтобы ...
Создайте свою собственную печь для пиццы на дровах | Международные огородники
Строительство печи для пиццы в итальянском кирпиче Помпеи - YouTube
Фотографии, на которых запечатлено здание итальянской кирпичной печи на дровах, построенное по чертежам компании FornoBravo.com. Включает видеозапись выпечки пиццы за 90 секунд. Без ...
Майком Лоренценом «Построить печь для пиццы»
«Построить печь для пиццы» Майком Лоренценом из выпуска № 143 журнала Backwoods Home Magazine
Духовка для хлеба из кирпича своими руками - Buildipedia
Духовка на заднем дворе не только печет хороший хлеб, но и создает атмосферу, а также служит центром внимания вашей зоне для развлечений на открытом воздухе.
Форум Великобритании по дровяной печи - Эссекс Помпеи
Дровяная печь - Чарли Кассель - Веб-альбомы Picasa
Фотографии Чарли Касселя, 15 августа 2010 г.

Печи-бочкообразные прочие

А Н И Я: Кирпичная печь 4
Animoto videos - музыкальные видеоклипы для ваших изображений и картинок.Благодаря высокопроизводительной анимационной графике, синхронизированной с каждым ритмом вашей музыки, видеоролики Animoto открывают дорогу традиционным слайд-шоу; Пришло время отказаться от слайд-шоу и принять Animoto - бесплатно, легко, красиво.
Блог Brick Oven: июль 2007 г.
Дневник строительства кирпичной печи кем-то с базовыми строительными навыками из переработанных материалов.
Кирпичная печь на земле амишей - Форум Форно Браво: Сообщество дровяных печей
Около 6 или 7 месяцев назад я был вдохновлен мыслью о строительстве кирпичной печи.За прошлую зиму и лето я был очарован хлебом так
Журнал Georgiabrickoven
A Ручная печь Rado
Печь для пиццы из кирпича из дерева - Строительство - Кулинария - Рецепты - Ссылки на отличные справочные сайты - Разжигание огня с низким уровнем дыма - Источники материалов
Духовка для пиццы из кирпича на древесном топливе - Строительство - Приготовление пищи - Рецепты - Ссылки на отличные справочные сайты - Начало огня с низким уровнем дыма - Материал Источники
Chez Julie - Обновление хлебной печи
Большинство наших близких родственников и друзей слышали о нескончаемом, легкомысленном проекте Стива по открытой кирпичной печи около 5 лет.Многие, наверное, думают, что он заброшен. Другие, прочитав это, скажут: «Я думал, что вы сделали это много лет назад».
Кирпичная печь VillaGok
Хлебная печь Highfield
Дровяная печь Кита
После заказа компакт-диска у Rado я начал строительство плиты в ноябре 2009 года, и первые обжигы были произведены в марте 2010 года. Потому что это часть более крупного
Духовка
Newton House - Соломенные мастерские
Строительство духовок, выпечки и кулинарии от Joc: Моя домашняя печь для пиццы в домашних условиях
Flickr: Photostream от BIGDOGGRAPHICS1
Flickr почти наверняка является лучшим онлайн-приложением для управления фотографиями и обмена ими в мире.Продемонстрируйте миру свои любимые фотографии и видео, безопасно и конфиденциально покажите контент своим друзьям и семье или разместите в блоге фотографии и видео, которые вы снимаете с помощью телефона с камерой.
Brick Oven Class - сентябрь 2010 г.
День за днем: Дровяная печь - часть первая
Дровяная печь стоит в нашей повестке дня уже пару лет, и в начале августа мы начали с создания пространства на заднем дворе, чтобы построить ее. Уложив бетонную плиту, мы отправились на поиски...
Проект кирпичной печи с дровяной печью (изображение тяжелый)
Я еще не закончил этот проект, но я подумал, что опубликую, где я был с ним, чтобы никто не подумал, что старый волк бездельничал! Моя жена какое-то время приставала ко мне по поводу постройки уличной хлебной печи, поэтому я решил закончить. Изначально мы смотрели на дизайн похож на Mamacats, но решил на огнеупорный кирпич дизайн, который выглядел немного более универсальным. Я просмотрел множество сайтов и скачал руководство forno bravo
.
Кирпичная печь Логана, сборка

Картановая печь

Минн.пара строит на заднем дворе печь для хлеба из кирпича | Новости общественного радио Миннесоты
Майк и Терри Карстен очень любят хорошее хлеб. На самом деле, они так любят хлеб, что построили дом на дровах. кирпичная печь на их заднем дворе, чтобы испечь действительно хороший хлеб. А также действительно хорошая пицца. И иногда индейка на День Благодарения.
Изображение: Пара Вайнона строит печь для хлеба из кирпича на заднем дворе, издает книгу об опыте
Вайнона, штат Миннесота, кирпичная печь на заднем дворе пары - не недоработанная идея | Геральд Гранд Форкс | Гранд-Форкс, Северная Дакота
Майк и Терри Карстен очень любят хороший хлеб.На самом деле, они настолько любят хлеб, что построили на своем заднем дворе кирпичную печь на дровах, чтобы испечь действительно хороший хлеб. И действительно хорошая пицца. И иногда индейка на День Благодарения.
Chez Julie - Обновление хлебной печи
Большинство наших близких родственников и друзей слышали о нескончаемом, легкомысленном проекте Стива по открытой кирпичной печи около 5 лет. Многие, наверное, думают, что он заброшен. Другие, прочитав это, скажут: «Я думал, что вы сделали это много лет назад».

Духовые шкафы куполообразные прочие

Уличная кирпичная печь
Описание и фотографии конструкции уличной кирпичной печи.
Создание хлебной печи
Как построить дровяную печь и начать домашнюю выпечку Справочная информация Другая хлебная печь
Lifehacker - Создайте свою собственную печь для пиццы - приготовление пищи
Предположим, вы были вдохновлены дешевой домашней печью для пиццы своими руками & mdash; но не были уверены, что ваша страховка дома покроет модификацию печи. Пришло время построить более безопасную и приятную для глаз печь, и у нас есть подробное руководство.
MICKS BRICK OVEN PAGE
Micks Brick Oven Page - это веб-сайт, посвященный созданию и приготовлению в кирпичной печи.Есть много подробных изображений конструкции, а также много изображений приготовления и приготовления пиццы в brickoven
.
Monterey Masonry: Bake Oven Journal
После года мечтаний о дровяной печи на открытом воздухе, которая довела бы мою выпечку хлеба до высочайшего уровня, я был полон решимости построить духовку своими руками .... (старая версия )
Веб-альбомы Picasa - Дмитрий - Дровяная печь
24-дюймовая бюджетная кирпичная печь для дома Progress
24-дюймовая бюджетная кирпичная печь для дома Progress
36-дюймовая геодезическая печь dmun - Форум Forno Bravo: Сообщество дровяных печей
Этот пост знаменует начало строительства духовки, вдохновленной моей помпеями.Было много дискуссий о том, как можно разрезать кирпичи таким образом
Веб-альбомы Picasa - Пэт - Уличная печь BDR 2
Фотографии Пэт, 28 августа 2008 г. - Обновленные фотографии
YouTube - Дровяная печь для пиццы
Дровяная печь для пиццы строится на нашем заднем дворе.
Усадьба «Тяжелый труд»: пожар в яме
Каменная печь для улья установлена ​​и затвердевает. Он должен гореть при низкой температуре в течение 5 дней, прежде чем мы приготовим пиццу или хлеб, отмеченные наградами.
Галерея MobileMe - Печь для пиццы
YouTube - Пол печи для пиццы.MP4
Это показывает, как пол печи для пиццы поднимается, становясь задней стенкой камина.
Улейная печь Тест № 3 «Salon Del Vino
Португальская глиняная печь
.
Духовка на дровах
Кирпичная печь на дровах
Эта статья о кирпичной печи, которую я сделал у себя на заднем дворе. В сети много подобных статей, но я все равно решил опубликовать свою.� ...
Блог бла-бла безумного койота Джо: печь на дровах или как я провел летние каникулы
Как сделать печь для пиццы - часть 1
Все любят домашнюю пиццу, поэтому одним из самых полезных проектов для вашего собственного заднего двора может быть создание собственной печи для пиццы на дровах. Печи для пиццы становятся все более популярными, и это проект ...
Как сделать печь для пиццы - часть 2
В разделе «Как сделать печь для пиццы - часть 1» мы рассмотрели этапы изготовления фундамента и основы для вашей собственной печи для пиццы на дровах.В этой статье мы рассмотрим оставшуюся часть процесса -...
Дровяная печь для хлеба или пиццы
Строительство печи для хлеба и пиццы на дровах
Моя печь для пиццы: John Della Vecchia - печь размером с пинту, большие пиццы | Блог Slice Pizza
Хотя он не очень известен здесь, на Slice, относительный новичок в сфере домашней пиццы на дровах размещает на сайте pizzamaking.com фотографии некоторых аппетитно вкусных пицц под псевдонимом dellavecchia.Деллавеккья быстро прогрессирует с ...
Духовка на дровах
КвебекOven_JW
MICKS BRICK OVEN PAGE
Micks Brick Oven Page - это веб-сайт о строительстве и приготовлении пищи в кирпичной печи. Есть много подробных изображений конструкции, а также много изображений приготовления и приготовления пиццы в brickoven
.
Как построить настоящую печь из кирпича - YouTube
как построить (построить печь из кирпича)
Flickr: stefsend's Photostream
Flickr - почти наверняка лучшее в мире онлайн-приложение для управления фотографиями и обмена ими.Продемонстрируйте миру свои любимые фотографии и видео, безопасно и конфиденциально покажите контент своим друзьям и семье или разместите в блоге фотографии и видео, которые вы снимаете с помощью телефона с камерой.
Монтерейская кладка | Bake Oven Journal
После года мечтаний о дровяной печи на открытом воздухе, которая довела бы мою выпечку хлеба до высочайшего уровня, я был полон решимости построить духовку из своего собственного
Духовка
Коттедж River - Как я построил свою печь для хлеба на дровах
Блоги

Ассорти видео с YouTube

Разные проекты печей
YouTube - Создайте свою собственную печь для пиццы
Рекламный ролик Woody о дровяных печах - замедленная съемка проекта печи
YouTube - Конференция по замесу 2007
Небольшая подборка отрывков с конференции по замесу в Скоухегане, штат Мэн, в августе этого года.На этой конференции были организованы экскурсии в пекарни с дровяной печью ...
YouTube - Pizza Oven
Это печь для пиццы, которую мой дед Ронни Свон, несколько художников студии и я построили за 3 дня. Купольная печь.
YouTube - Четырехдневная печь для выпечки, день первый
Прошлым летом ребята из Эрмитажа построили отдельно стоящую кирпичную печь для выпечки на ярмарочной площади округа Шуйлкилл (Пенсильвания). Это показывает, как они это делали, четыре дня ...
YouTube - Четырехдневная печь для выпечки, второй и третий дни
Завершение работы над открытой печью для выпечки кирпича для Сельскохозяйственного музея выставочного центра округа Шуйлкилл (Пенсильвания).
YouTube - Кирпичная печь на дровах
Фильм о моей уличной кирпичной печи. (Дизайн Алана Скотта)
YouTube - Дровяная печь
одна из лучших !! Купольная печь
YouTube - дровяная печь / печь для пиццы
как я построил пиццу, дровяную печь ... в Англии (вы можете сказать это по погоде!), Если вы думаете о ее создании, перестаньте думать и продолжайте ... Купольная печь
YouTube - Конструкция печи для хлеба / пиццы на дровах
Это пошаговое руководство по созданию печи Алана Скотта для пиццы или хлеба на дровах.
YouTube - Дровяная печь
Моя первая в АВСТРАЛИИ rubynetti
YouTube - Дровяная печь для пиццы, Barwon Heads
Как я сделал свою собственную печь для пиццы - Купольная печь
YouTube - печь для пиццы на дровах в Grafton
строю печь для пиццы на дровах у себя на заднем дворе. Купольная печь
YouTube - Хлебные печи с безопасным проходом
В январе 2006 года Пэт Мэнли спроектировал две хлебные печи, которые будут построены рядом со свалкой в ​​Гватемале.Две огромные купольные печи
YouTube - Лучшая печь для пиццы Woodfire
Лучшая в мире печь для пиццы Woodfire и барбекю. Купольная печь
YouTube - Кирпичная печь на кусковом угле
Бездымная пицца на древесном угле выпекается в моей кирпичной печи, которую я строю у себя на крыльце!
Выпечка в дровяной печи | Baking Ville
Короткометражный фильм об одном дне из жизни нашей дровяной печи для выпечки хлеба. Эта версия более высокого качества, и звук был исправлен.
форум по хлебу и выпечке - www.danlepard.com/forum
Сайт для пекарей-ремесленников, на котором можно обсудить текущие тенденции и проблемы хлебопечения. Узнайте об ингредиентах, оборудовании и методах выпечки для получения наилучшей текстуры корочки и мякиша. Под редакцией Дэна Лепарда.
Frappr Maps - MyFrappr - Персональные карты для друзей
Traditionaloven.com: Добро пожаловать в список желаний Rado Hand.
Список желаний для рук Rado
Traditionaloven.com: Строительство печи для пиццы планирует строительство дровяной печи на заднем дворе дома.
Планы и инструкции по сборке печи для пиццы. Изготовление дровяного огня кирпич купол.
традиционныйoven.com: «Виртуозный» древесный кирпич Печное происхождение; Строительные планы и фотографии, изготовление домашних садовых печей для пиццы.
Виртуозного Вуд кирпич печь строительных фотографий, планы строительства виртуозно огнеупоры купола, бесплатные инструкции дымохода.
Дровяной камин и приготовление пиццы в жаркой атмосфере.
Дровяной камин и приготовление пиццы в горячей атмосфере.
дровяной.мастер-классы - Духовки участников
белые печи фотографии из хобби и интересов фотографии на webshots
белые печи фотографии опубликованы newmanmike
1_DSC_1271rs.jpg (Изображение JPEG, 1185x701 пиксель)
Осмотр печи 🙂

Уличная печь для пиццы - Сеть ландшафтного дизайна

Проведите по экрану для просмотра слайдов
  • Форно Браво в Марина, Калифорния.

  • Форно Браво в Марина, Калифорния.

Торговые печи

Найдите подходящую печь для пиццы для своей летней кухни. Выбирайте из дровяной или газовой печи для пиццы.

В последние годы печи для пиццы стали популярным вариантом для приготовления на открытом воздухе.Печь для пиццы топится на дровах, что делает ее очень аутентичным стилем приготовления. Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение; в печи для пиццы можно приготовить всевозможные блюда, от рыбы до десерта. Печи для пиццы особенно хороши для запекания мяса и овощей.

Печь для пиццы на открытом воздухе - отличный вариант для поваров, которые не хотят застревать за грилем. Просто положите туда еду, установите таймер и наслаждайтесь своей компанией. Однако приготовить для толпы с использованием печи для пиццы может оказаться трудным, и иногда им может потребоваться два часа или больше, чтобы нагреться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *