Как сделать вкусные букеты своими руками: оригинальные варианты изготовления красивых фруктовых букетов своими руками + мастер-класс для начинающих (200 фото)

Как сделать фруктовые кебабы и фруктовые букеты своими руками

~ Быстрый и простой способ сделать потрясающие фруктовые букеты или симпатичные фруктовые кебабы для веселых и полезных закусок! Еще проще? Несколько простых фруктовых цветов или других красивых фигурок сделают любую фруктовую тарелку особенной! ~

Этот рецепт:     •   Готовится через 30 минут или меньше  •  Заранее   • Веганский (и вегетарианский) • Без лютена 0009 •

Фруктовые кебабы — ваш билет на то, чтобы стать легендой барбекю на заднем дворе.

Представь себе это…

Вы вызвались принести одно из самых простых блюд на пикник ваших друзей: фрукты.

Но когда вы приходите с подносом с фруктами в руке, взрослые в восторге. Дети в восторге и сразу начинают есть фрукты вместо чипсов и мини-кексов. Вы герой.

Звук невозможен?

Нет. Это очень просто!

Большой WOW-фактор (легко!)

Раньше, когда мы публиковали наш фруктовый соус с сахаром и ванилью и йогуртом, на наших фотографиях были забавные фруктовые кебабы с декоративными фруктовыми цветами и другими вырезанными формами. (Потому что этот дип идеально сочетается с фруктами практически любого вида… подсказка подсказка).

Однако это было не просто шоу. Когда мы берем подносы с фруктами и этот вкусный фруктовый соус на обеды и семейные вечеринки, мы на самом деле do тратим несколько лишних минут на создание собственных фруктовых букетов и нарезок своими руками. Вы знаете, просто чтобы немного пофантазировать.

Это того стоит!

На протяжении многих лет мы всегда удивлялись тому, сколько ооо и ааа может принести эта простая стратегия. Мы также постоянно удивляемся тому, как много людей задаются вопросом, действительно ли мы сделали это сами.

Хммммм… что-то настолько простое, что может превратить скромный фрукт в произведение искусства?

Ты должен это попробовать!

Что вам понадобится

Как вы прочтете ниже, существуют различные варианты того, как их сделать, но в основном вам понадобятся:

• Несколько бамбуковых шампуров для шашлыка можно купить всего за доллар или два практически в любом супермаркете.
• Несколько формочек для печенья в забавных формах, таких как звезды и цветы (если вы хотите выглядеть по-настоящему модно!)

• И небольшая ваза или что-то вроде яблока в качестве основы (если вы превращаете шашлыки в полный букет)
• О… и фрукты, конечно! Большое разнообразие ярко красочных фруктов! Все, что вам нравится или что отлично выглядит на рынке. (Чтобы приготовить восхитительные фруктовые кебабы, мы рекомендуем вам купить одну или две дыни, чтобы сделать восхитительные нарезки.)

Как собрать фруктовые кебабы

Очень простой и быстрый вариант

Самые простые фруктовые кебабы вообще не требуют формочек для печенья.

Просто наденьте на шпажки разные фрукты. Вы можете использовать целые ягоды или нарезать кусочками такие вещи, как дыни, персики и бананы.

Готово! Так просто.

Добавление формочек для печенья

Для большего шика нарежьте дыню ломтиками, чуть тоньше, чем толщина формочек для печенья.

Цель состоит в том, чтобы ваши ножницы могли легко разрезать дыню. Мы находим, что около 1/2″ обычно довольно хорошая толщина.

Затем вырежьте забавные фигурки и наденьте их на шпажки вместе с другими фруктами. Чередуйте цвета и формы, чтобы сделать каждую из них уникальной!

Красивые фруктовые цветы — милая идея для весенних посиделок и дамских обедов, а вырезанные звезды — идеальный вариант для патриотических праздников вроде 4 июля. (Psssst … посмотрите наши специальные усыпанные звездами красные, белые и синие фруктовые кебабы!).

Складывание фруктов стопкой

В частности, если вы собираетесь ставить фруктовые кебабы вертикально для составления букета, обратите внимание на порядок, который вы выберете.

Мы рекомендуем, чтобы нижний фрукт на каждой шпажке был чем-то крепким, например, виноградом, плотным кусочком мускусной дыни или медвяной росы. Это поможет предотвратить медленное сползание всей стопки фруктов вниз. В частности, арбуз недостаточно плотный, чтобы служить хорошим базовым фруктом (потому что в основном это вода…).

Превратите ваши кебабы в потрясающий фруктовый букет своими руками!

Съедобные фруктовые букеты, купленные в этих компаниях по доставке, могут оказаться очень дорогими. Не знаю, как вас, а меня иногда разочаровывает качество фруктов, которые они используют.

Решение? Сделайте свой собственный фруктовый букет из набора из набора и сделайте его центральным украшением подноса с фруктами! (Поверьте мне… люди будут ОЧЕНЬ впечатлены. )

Как только вы освоите приготовление фруктовых кебабов (что на самом деле было очень просто, не так ли?!?), у вас практически уже есть собственный великолепный съедобный фруктовый букет. тоже закончил.

По сути, вам просто нужно решить, какое основание/контейнер вы собираетесь использовать для размещения и демонстрации своих кебабов. У вас есть два метода на выбор:

Способ № 1: использование вазы

Небольшой стакан или ваза позволяет очень быстро и просто собрать фруктовые кебабы в букет, как мы сделали на картинке ниже.

Просто отломите несколько шпажек снизу так, чтобы некоторые из них были выше других и не были одинаковой высоты в вазе. Составьте свой красивый фруктовый букет так, как вам нравится (разумеется, используя своего внутреннего флориста).

Затем положите свое творение на пустую тарелку и сложите все остальные фрукты вокруг кусочка сопротивления. Потрясающе!

Способ № 2. Использование съедобной подставки (вместо вазы)

В качестве альтернативы, если вы хотите немного меньше высоты, вы можете заменить вазу на подставку в виде яблока. (Или небольшой кочан капусты или салата айсберг… что-нибудь прочное.) По сути, вы создаете съедобную основу, похожую на пену для цветов.

Отрежьте яблоко (или другую основу) так, чтобы оно было плоской стороной, и положите его плоской стороной вниз, чтобы оно было надежно закреплено и не каталось.

Используя пустую шпажку, предварительно проткните несколько отверстий в яблоке, где вы хотите поместить фруктовые кебабы.

Это упрощает укладку готовых кебабов, не ломая их, когда вы нажимаете достаточно сильно, чтобы в яблоке образовались отверстия.

Затем поместите все свои красивые кебабы в заранее проделанные отверстия. Вы можете протолкнуть некоторые шампуры глубже, чем другие, или немного сломать дно некоторых шампуров, чтобы они были на разной высоте.

Как только вы будете довольны внешним видом фруктового букета, аккуратно поместите его на сервировочное блюдо. Затем поместите все остальные фрукты вокруг букета… и все готово!

Другие забавные способы адаптировать эту идею

Нет времени на приготовление кебабов? Не нашли шпажки в магазине? Без проблем!

Просто положите несколько вырезанных фруктовых цветов или звездочек (или любой другой формы, которая вам нравится) в случайном порядке поверх других фруктов на подносе для фруктов, например:

Вертелы не нужны. Но гарантировано – они уйдут первыми!

Точно такой же техникой мы вырезаем звездочки из ананасов и украшаем наш великолепный Рождественский фруктовый салат. Это быстрый маленький лайфхак, который вы можете использовать для любой фруктовой тарелки или фруктового салата круглый год. Просто выберите праздничные резаки, соответствующие празднику или теме вашей вечеринки!

О – и один из самых простых способов вдохновить ваших детей есть фрукты в любое время дня? Ты угадал! Просто наденьте фрукты на «жезлы принцессы», «пиратские мечи», «рога трицератопса»… на все, что им понравится!

Почему на палочке еда всегда вкуснее? Кто знает? И действительно, кого это волнует? Пока это вдохновляет людей есть больше полезных фруктов, разве это имеет значение?!?

Ингредиенты

• ассорти из фруктов, которые можно использовать целиком, например: клубнику (при желании очищенную от плодоножек и кожуры), ежевику, чернику, малину, зеленый и красный виноград и вишню (без косточек)
• более крупные фрукты, чтобы нарезать кубиками или формами для печенья, например: креншоу или мускатная дыня, арбуз и мускусная дыня
• 1 яблоко или небольшой кочан салата или капусты, при желании использовать в качестве основы для составления букета из фруктовых кебабов (также можно использовать небольшую вазу)

Инструкции

Приготовление фруктовых кебабов

1. Вымойте и, при необходимости, очистите или нарежьте фрукты.
2. При желании сделайте несколько фигурных вырезов, нарезав дыни немного тоньше, чем толщина ваших формочек для печенья (обычно толщиной около 1/2 дюйма), и с помощью фигурных формочек сделайте фигурные вырезы (например, звезды, сердца и цветы). различных размеров
3. Нанизать фрукты на бамбуковые шпажки, чередуя цвета и типы фруктов в красивых сочетаниях. Если вы собираетесь использовать фруктовые кебабы для составления букета, мы рекомендуем положить более прочный и плотный фрукт (например, виноград) на дно каждой шпажки, чтобы он мог выдержать вес других фруктов сверху. его, не разбивая и не соскальзывая с палки.

Создание фруктовых букетов

1. Вы можете сделать фруктовый букет, поставив фруктовые кебабы в вазу. У некоторых палочек для шашлыка отломите нижнюю часть, чтобы одни фруктовые кебабы были выше других.
2. Вместо вазы (которая может быть слишком высокой для некоторых целей) вы также можете укладывать кебабы, воткнув шпажки в твердые округлые продукты, такие как яблоки, маленькие кочаны капусты или маленькие кочаны салата айсберг. Для этого отрежьте кусочек с одной стороны «основы», чтобы яблоко (или капуста, или салат) надежно лежало на сервировочном блюде плоской стороной вниз.
3. Используйте пустую шпажку, чтобы заранее сделать отверстия в основании, куда вы хотите поместить фруктовые кебабы. Затем поместите кебабы в заранее проделанные отверстия, чтобы создать красивую композицию. Чтобы изменить высоту шампуров, вставьте одни шампуры дальше в основание, чем другие, или отломите дно от некоторых шампуров, чтобы сделать их короче.
4. Положите фруктовый букет на сервировочное блюдо и окружите его грудами других фруктов, чтобы скрыть дно и создать потрясающее фруктовое блюдо с букетом в центре.

Примечания

Советы по приготовлению заранее: В зависимости от того, какие фрукты вы используете, ваши фруктовые кебабы обычно можно приготовить как минимум за пару часов, а часто даже за день. Кроме того, если вы вырезаете формочки для печенья, этот шаг также можно выполнить за день или два заранее. Храните подготовленные фрукты, накрытыми, в холодильнике до подачи на стол.

Готовые фруктовые букеты также обычно хорошо держатся, если их приготовить заранее, но обязательно следуйте совету, чтобы использовать прочные фрукты на дне каждой шпажки, чтобы ваши фрукты не соскальзывали с шпажек перед подачей на стол. .

(Первоначально опубликовано 9 июля 2013 г. как «Как сделать фруктовые букеты и фруктовые кебабы». Фотографии и текст обновлены, а также добавлена ​​карточка с пошаговыми рецептами.)

~ Шелли и Гретхен

Опубликовано 7 августа 2020 г. • Обновлено 1 февраля 2022 г.

Мастер-классы — Gardenside Blooms

Представьте, что вы прогуливаетесь среди цветов, срезаете те, которые вам больше всего нравятся, и кладете их обратно на стол, чтобы создать потрясающее произведение цветочного искусства. Это опыт, который вы можете получить прямо здесь, в Кейсвилле, штат Юта, на семинарах Gardenside Blooms.

Семинары Gardenside Blooms сосредоточены на использовании местных и экологически чистых цветов во всех наших мастерских цветочного дизайна. Семинары обычно длятся около 2 часов и подходят для всех уровней навыков. Размер классов ограничен 12, но для проведения класса требуется не менее 5 человек.

Все цветочные материалы, расходные материалы и сосуд включены в каждый класс. Во время семинара доступны легкие сезонные закуски и напитки. Все необходимое для мастер-класса будет предоставлено.

Простая регистрация на семинары доступна в нашем интернет-магазине. Регистрация на отдельные семинары открывается только за 30 дней до занятия  , поэтому не забудьте вернуться, если вы еще не видите семинар, который хотите посетить, в интернет-магазине. Занятия обычно стоят от 85 до 175 долларов, в зависимости от темы и используемых материалов. Пожалуйста, внимательно прочитайте описание каждого класса перед регистрацией.

Весенний луковичный сад

Дата: суббота, 5 марта 2022 г. Время: с 10:00 до 12:00 или с 14:00 до 16:00 Место: Gardenside Blooms | Kaysville UT

Я не могу дождаться, когда вы присоединитесь ко мне, когда я научу вас создавать свой собственный красивый настольный сад весенних луковиц.

Вы можете выбрать распустившиеся луковицы для своего настольного сада. Я предварительно прорастила их, и они прекрасно стартовали, только для вас!

БОНУС! После того, как ваш сад отцветет в помещении, все это можно легко посадить на улице, чтобы оно цвело каждую весну в течение многих лет.

Включены все расходные материалы и вкусный завтрак.

Пасхальный цветочный дизайн

Дата: четверг, 14 апреля 2022 г. Время: 19–20:30 Место: Gardenside Blooms | Кейсвилл ЮТ

Приведи друга и присоединяйся ко мне на уроке пасхального цветочного дизайна! Мы потратим время на изучение цвета, текстуры, сосудов и элемента неожиданности. Это будет практический урок, на котором вы сможете понаблюдать за дизайном, задать вопросы, а затем создать свой собственный шедевр для своего пасхального стола.

Все расходные материалы включены. Вкусный весенний десертный набор будет доступен для вас, чтобы перекусить, пока вы разрабатываете дизайн.

Стрижка сада: учись выращивать сам!

Дата: суббота, 21 мая 2022 г. Время: 10:00 и 14:00. Место: Gardenside Blooms | Kaysville UT

Вы домашний садовник, которого укусил цветочный клоп? Любопытно, как вы можете создать небольшой садик на заднем дворе, который будет приносить охапки цветов для букетов в течение всего сезона? Приходите насладиться весенним днем ​​в Gardenside, узнав от Джен, как выбрать лучшие растения для вашего небольшого участка, когда их сажать, где взять семена, как бороться с сорняками и поливать, чтобы вы не потеряли контроль над своим садом, поскольку Наступили дни лета, и как правильно собрать срезанные цветы, чтобы стимулировать ваши растения к еще большему цветению. Этот мастер-класс наполнен информацией, и вам будет легко вернуться домой и заняться своими собственными работами в саду! Во время семинара ученикам будут выданы семена, которые они заберут домой, а также продемонстрируют, как правильно их сеять. Студенты также могут приобрести дополнительные семена и многолетники во время семинара. Еще лучше, не забудьте заказать Стрижка сада в коробке заранее, чтобы у вас было что посадить прямо сейчас!

Этот практический урок, так что будьте готовы испачкаться. Этот класс подходит для домашних садоводов и фермеров-любителей, выращивающих цветы просто для удовольствия.

КЛАСС ДИЗАЙНА ОСЕННИХ ЦВЕТОВ  
Дата: суббота, 10 сентября 2022 г.
Время: 10:00 – ПОЛДЕНЬ
Место: Gardenside Blooms | Kaysville UT

Наслаждайтесь расслабляющим утром, создавая красивую композицию. Более того, вы и лучшая подруга можете вместе повеселиться! Собранные цветы будут окрашены в летние оттенки, чтобы создать собственную пышную летнюю цветочную композицию прямо там, где они были выращены! Каждому ученику будет предоставлена ​​красивая ваза, которую вы сохраните.

ИСКУССТВО СОСТАВЛЯТЬ БУКЕТЫ 
Дата: суббота, 25 июня 2022 г.
Время: 14:00–16:00
Место: Gardenside Blooms | Kaysville UT

Это волшебство в том, чтобы сделать букет в руке, а затем с размахом поставить его в вазу для идеальной композиции! Приходите научиться искусству создания букета ручной работы в европейском стиле с щедростью от Gardenside. Эта техника неподвластна времени, и мы используем ее в Gardenside Blooms для создания наших великолепных, текстурных, непринужденных свадебных букетов. Мы также используем эту технику для изготовления многих наших свадебных украшений. Но вам не обязательно иметь в своем календаре свадьбу, чтобы получать удовольствие от освоения букетов, связанных вручную. Эта техника также очень «удобна», чтобы знать, делаете ли вы букет, чтобы отнести его другу в больницу или взять достойный подарок хозяйке на следующую вечеринку. Вас проведут через подробную демонстрацию. Затем учащиеся создадут свои собственные букеты и могут украсить их широкой лентой и тканевой оберткой или поместить их в цилиндрическую вазу, чтобы забрать домой непринужденную композицию.