Беседка из кирпича с мангалом фото: популярные проекты от эконом до элит (27 фото)

Красивые беседки из кирпича с барбекю (12 фото-идей практичного дизайна для дачи)

✔ Деревянная беседка своими руками

✔ Беседка из профтруб своими руками

✔ Беседка из металлопрофиля своими руками

✔ Летняя разборная беседка из металла

✔ Беседка из бревна своими руками

40 поэтапных фото, как сделать своими руками деревянную беседку от фундамента и до кровли,… далее >>

 

На реальном примере изготовление беседки из металлических профильных труб (фото + видео)… далее >>

 

Поэтапно рассмотрим, как сделать своими руками беседку из металлопрофиля (инструкция + чертеж)… далее >>

 

Подробно рассмотрим, как сделать своими руками летнюю беседку из металла (инструкция + чертежи)… далее >>

 

50 поэтапных фото, как сделать своими руками беседку из бревна и мангал (описание + видео)… далее >>

 

admin       2015-01-28      Галерея (фото и видео)     Нет комментариев

В этом обзоре мы хотим показать красивые беседки из кирпича с барбекю, фото которых помогут подсказать Вам интересные решения для строительства подобной у себя на даче или участке загородного дома.  

Несмотря на различные формы дачных построек, прямоугольные беседки остаются классикой, которую предпочитают большинство дачников, и не зря, потому что такая форма позволяет рационально зонировать внутреннее пространство, выделяя место для барбекю и место для размещения гостей, посмотрите как эта идея реализована на фото ниже:

На следующем фото беседка из кирпича такой же прямоугольной формы, отличие лишь в том, что между колонн пространство соединяется кладкой кирпичей, благодаря чему можно выделить оконные проемы. Достоинство такого подхода в том, что при желании эти проемы можно застеклить и постройку легко переоборудовать в закрытую конструкцию, в которой можно будет отдыхать и зимой:

На следующем фото мы хотели бы Вам показать насколько улучшает красоту беседки использование элементов ажурной ковки. Но кроме декоративной функции, ажурные решетки могут служить удобной опорой для вьющихся растений, с помощью которых можно еще дополнительно украсить вид этой постройки:

Вообще, сочетание различных материалов при строительстве беседки из кирпича помогает повысить ее эстетическую красоту, взять например, дерево. Посмотрите на фото ниже как повысилась привлекательность внешнего вида постройки за счет использования деревянных столбов оснований:

Не только красивым, но и очень практичным является вариант открытой беседки из кирпича с барбекю и выдвижной крышей-навесом (на следующем ниже фото), во-первых, расположение столов и стульев не ограничивается стенами постройки, как в классической беседке, а во-вторых, некоторые люди просто не любят закрытого пространства и предпочитают находится вне ограничивающих стен:

На следующем фото подобный предыдущему вариант открытой беседки из кирпича с барбекю, отличие в том, что здесь угловая постройка, которая является идеальным решением для небольших по размеру участков, так как занимает под свое расположение минимально необходимую площадь:

Круглая или восьмигранная беседка с барбекю из кирпича несомненно очень красивая и геометрически гармоничная постройка, которая привлекательна для многих дачников не только своей необычной формой, но и определенными рекомендациями фэн-шуй:

В продолжение упоминания китайской системы «фэн-шуй», которая «простым языком» материалистов являлась одной из первых систем дизайна ландшафта и интерьера, представляем проект беседки из кирпича в китайском стиле с барбекю.

Обратите внимание, что характерные особенности китайского стиля созданы только за счет формы крыши, если ее заменить на классическую многоскатную,  постройка превратиться в простую шестигранную беседку:

Красивый вариант восьмигранной беседки с крышей из мягкой кровли, ее удачно подобранный цвет хорошо сочетается с оттенком красного кирпича, из которого построено сооружение. За счет большой площади постройки барбекю внутри помещения не будет мешать размещению стола и стульев для гостей:

Снова вернемся к прямоугольным формам, на следующем фото беседка с достаточно высоким расположением от поверхности грунта, для удобства входа в нее потребовалось установить пять ступенек. Такое расположение не только очень красиво, но еще и практично для районов России с высоким уровнем снежных осадков:

И заключает наш обзор небольшая по размеру беседка с барбекю из кирпича, такой вариант подойдет для тех, кто хотел бы иметь под рукой летнюю кухню, которая могла бы стать в случае необходимости местом для застолья небольшой компании в дождливую погоду:

Таким образом, в этом обзоре мы показали Вам удачные фото красивых беседок из кирпича с барбекю, которые, при наличии у Вас определенных навыков, можно было бы построить своими руками или заказать их в одной из строительных компаний, предоставляющих такую услугу в Вашем городе.

Беседки из кирпича, Выбрать беседку, Дачные беседки, Идеи для беседок

« Фотообзор: красивые беседки из дерева с барбекю

Ландшафтный дизайн небольшого садового участка с детской площадкой »

Беседка из кирпича с мангалом своими руками + фото 

Содержимое

• 1 Какое приспособление для приготовления пищи построить в беседке
• 2 Выбираем форму для садовой беседки на даче
• 3 Создаем самостоятельно проект
• 4 Строительство беседки с мангалом на даче своими силами
  • 4.1 Очередность работ при возведении беседки
  • 4.2 Возведение мангала
• 5 Застекленные беседки

Беседка является излюбленным местом отдыха на даче, а если она еще и с печкой, тогда на открытом воздухе предоставляется возможность приготовления вкусной пищи. Летние беседки не настолько сложны, чтобы их нельзя было самостоятельно построить. А вот застекленные конструкции, подходящие для отдыха в холодное время года, возвести сложно. Здесь уже потребуется составлять проекты беседок, рисовать чертежи и иметь определенные навыки строительства. Сегодня мы рассмотрим, как выглядит кирпичная беседка с мангалом и технологию ее возведения.

Какое приспособление для приготовления пищи построить в беседке

Вариантов беседок с барбекю очень много, но это только общее понятие. Дело в том, что само приспособление для приготовления пищи может выполнять много функций:

• Навес с мангалом из кирпича считается самым простым строением. Это определяется по внутреннему обустройству. Мангал предназначен для приготовления пищи на огне с помощью шампуров. Его конструкция представляет кирпичный или металлический ящик, внутри которого находятся угли. Немного усложненным является камин мангал, позволяющий готовить шашлыки и обогревать беседку.
  
• Беседки с барбекю ничем не отличаются по функциональности от конструкции с мангалом. В обоих строения можно даже использовать одинаковый проект. Дело в том, что мангал и барбекю – это одно и то же. Только во втором случае кирпичный или металлический ящик оборудуют решеткой для приготовления пищи. При желании ее можно снять, и получится мангал.
  
• Следующей по сложности возведения идет беседка с грилем. Точнее, проблема заключается в самом приспособлении для приготовления пищи. Гриль представляет сложную конструкцию, напоминающую печь. Во время приготовления пищу герметично закрывают, а жар подается снизу и сверху. Проще купить керамический гриль и поставить его под навес.
  
• Самый сложный проект беседки считается с русской печкой. На этом многофункциональном приспособлении можно готовить пищу разными способами. В печке организовывают мангал, коптильню, барбекю, камин, ставят варочную плиту и т. д. Построить кирпичную печку очень сложно. Понадобятся точные чертежи и правильные расчеты. Новичок с такой задачей не справится.
  
• Беседки для дачи с казаном бывают сложной и простой конструкции. Все зависит опять-таки от приспособления для приготовления пищи. Казан устанавливают в прорезанное отверстие варочной плиты так, чтобы его нижняя часть погружалась в топку. Значит, потребуется возвести русскую печку или хотя бы небольшую кирпичную конструкцию, но обязательно с топкой и дымоходом.

В зависимости от выбранного приспособления для приготовления пищи подбирают габариты и форму беседки, а также материалы для ее изготовления. Допустим, на даче требуется возвести небольшое укрытие от солнца и дождя, внутри которого можно поставить небольшой мангал с барбекю. В этом случае подойдет беседка из дерева, напоминающая навес. Для русской печи выстраивают беседки из кирпича. Они могут быть полностью закрытые стеклом или полуоткрытые, где в качестве украшения на проемах крепят деревянные резные элементы.

Внимание! Крыша любой конструкции беседки имеет элементы из древесины. Это надо учесть при возведении приспособления для приготовления пищи. Дымоход и источник открытого огня могут стать причиной воспламенения деревянных балок перекрытия.

Выбираем форму для садовой беседки на даче

Прежде чем начать рисовать чертежи беседки с мангалом, необходимо определиться с ее формой. В интернете есть много фото, где изображены красивые беседки. По одной из понравившихся конструкций можно набросать эскиз. Если такое строение вас устраивает, рисуется подробная схема с указанием всех размеров.

Совет! С увеличением углов внутри беседки расширяется площадь, но уменьшается полезное пространство.

Например, квадратная постройка по площади может быть меньше, чем конструкция с шестью углами, но в ней проще расположить приспособление для приготовления пищи и отделить зону отдыха.

Итак, садовые беседки выстраивают следующих форм:

• Простейшая конструкция с прямыми углами возводится в виде прямоугольника. Самая популярная считается квадратная форма постройки.
  
• Шикарно смотрятся шестигранные постройки. Их часто делают застекленные, а стенам придается декоративная отделка.
  
• Садовые постройки асимметричной формы дают волю фантазии. Здесь нет никаких четких границ. В качестве отделочных материалов применяется все, что красиво выглядит: декоративный камень, поликарбонат, стекло и др.
  

Выбирая любую из форм конструкции надо учесть, что внутри беседки перед мангалом должно оставаться минимум 2 м свободной площади.

Создаем самостоятельно проект

После наброска примерного эскиза будущей постройки приступают к разработке проекта. Здесь уже требуется сделать точные чертежи конструкции с указанием ее формы, размеров, места расположения дымохода и всего внутреннего обустройства. Желательно для удобства сделать три схемы, где будет отображен вид с фронтальной стороны, сбоку, а также конструкция в разрезе. Мы подобрали несколько фото беседок с мангалом из кирпича, по которым можно разработать собственный проект.

При составлении проекта постройки обязательно чертят подробный план фундамента, крыши, составляют схему прокладки коммуникаций. В капитальное строение, кроме освещения, можно проложить водопровод и канализацию. По составленному проекту подводят смету. Рассчитывают количество строительного материала и примерные затраты.

Строительство беседки с мангалом на даче своими силами

Проще всего из кирпича своими руками построить беседку с мангалом и барбекю. Для этого не придется нанимать профессионального печника для выкладки русской печи. Работу начинают с расчистки участка под строительство и разметку фундамента. Основание для беседки делают одновременно с фундаментом для мангала. Оптимально для навеса и барбекю из кирпича забетонировать монолитную плиту.

Совет! Деревянную или металлическую беседку можно поставить на столбчатый фундамент. Под кирпичную конструкцию вместо монолитной плиты подойдет ленточное основание.

Очередность работ при возведении беседки

Независимо от того, какое сооружение из кирпича в беседке будет возведено, пошагово строительство выглядит так:

• На готовом фундаменте согласно проекту возводят столбы. Они могут крепиться к обвязке основания, бетонируются сбоку или в самом фундаменте на стадии его заливки.
•  Сверху делается обвязка столбов. Чаще всего для этого используют деревянный брус.
• Когда каркас беседки готов, приступают к выкладке мангала. От него выше будущей крыши выводят дымоход. Сверху обязательно надевают защитный колпак с искрогасителем.
• Строительство крыши начинают с изготовления стропил и закрепления их к верхней обвязке. Стропильные ноги между собой сшивают доской. Она послужит обрешеткой для кровельного материала. Крыть беседку надо легким, но не горючим материалом, так как через крышу будет проходить дымоход. Лучше отдать предпочтение профнастилу или металлочерепице.
• Отделку начинают с фасада. Для кирпичных колонн лучше подходит декоративный камень. Пролеты можно украсить резными элементами из древесины. Внутренняя отделка подразумевает настил пола, отделку стен постройки и мангала декоративным камнем. Полы в беседке лучше сделать с негорючего материала. Отлично подойдет тротуарная плитка.

Финалом обустройства места отдыха является установка мебели, подключение освещения и других коммуникаций.

Возведение мангала

На возведении мангала надо остановиться отдельно. Конструкцию выкладывают из красного кирпича. Внутри топки понадобиться огнеупорный кирпич и шамотная глина. Мангал выстраивают на фундаменте. На фото приведена схема для ознакомления.

Очередность процесса выглядит примерно так:

• Два нижних ряда кирпича выкладывают всплошную. Они образуют дополнительное основание и форму мангала.
• Из семи рядов кирпича выкладывают нишу для хранения дров. Плиту для очага изготавливают из железобетона. Аналогичные плиты можно вылить для боковых столиков.
• Над очагом выкладывают из кирпича дымосборник. Он плавно переходит в дымоход, и выходит за пределы крыши.

Кирпичный дымоход не сильно греется, но между ним и кровельным покрытием делают прокладку из негорючего материала.

Застекленные беседки

Застекленные постройки очень дорого обходятся дачнику, но они защищают место отдыха от ветра, холода и осадков. Существует несколько способов строительства конструкций закрытого типа:

• Классическое остекление предполагает установку деревянных рам со стеклом. Часто беседки застекляют прозрачным поликарбонатом. Подобные работы можно сделать своими руками не приглашая дорогостоящих специалистов.
  
• Дороже обойдутся стеклопакеты, но такая постройка получится теплой, и в ней можно отдыхать даже зимой. Сэкономит можно на установке однокамерных рам при условии, что во время сильных морозов беседка не будет использоваться.
  
• Постройки с застеклёнными стенами без рам подойдут только для летнего пользования. Конструкции получаются красивые, но такие стены защищают только от ветра.
  
• Застекленные конструкции по фасадному методу очень дорогие и сложные в изготовлении. Постройка возводится герметичная, причем крыша у нее тоже стеклянная.
  

На видео варианты застекленных беседок:

При возведении на даче своими силами беседки с мангалом, желательно отдавать предпочтение несложным конструкциям, которые вы сможете осилить. В противном случае можно испортить много материала и получить ненадежное строение.

Беседка с мангалом – 120 фото примеров строительства своими руками

Сейчас многие на даче устанавливают новомодные изящные беседки и бордюры, рельефы, статуэтки и «ажурные» крыши, но в этой статье мы обратимся к более практичному варианту для любителей неспешного отдыха. Выезжая из города, мы получаем массу положительных эмоций: никакой суеты, свежий воздух и, зачастую, вкусная еда (шашлык, тосты, гриль, сосиски) – настоящая идиллия.

Но иногда на этом празднике жизни непрошеными гостями становятся дождь, ветер, холод и даже летний град. Огонь, который находится под крышей, не боится стихийных бедствий.

Владельцы стильных, современных дачных участков выбирают беседки с мангалом: в ландшафте такой объект сочетает в себе эстетическую привлекательность и функциональность: посидеть в компании, приготовить ужин, укрыться от дождя и просто полюбоваться природой, ведь теперь мангал уже не просто зона для приготовления пищи, а целый дизайнерский проект.

Кроме того, некоторые крытые беседки больше похожи на настоящие летние кухни: с водой, электричеством и отоплением.

Краткое содержание статьи:

Виды беседок

Беседка с мангалом должна не только гармонировать с ландшафтом вашего сада, но и отвечать основным требованиям к своим функциям. Следует сразу определиться с дизайном – в этом вам помогут профессионалы или самые обычные онлайн-программы для создания фотоколлажей (подходящие фото беседок с мангалами можно найти в Интернете).

Открытые беседки считаются сезонными, потому что стены в них просто отсутствуют. Огонь не должен подвергаться воздействию дождя, поэтому его обычно помещают в печь или защищают каменными и металлическими элементами декора.

В такой беседке может быть обеденная зона, мини-бар или даже гамак – ее пространство неограниченно.

Закрытые беседки предполагают создание внутренней конструкции.

Это отдельное, масштабное и крупногабаритное сооружение, где помимо мангала могут поместиться столы, диваны, телевизор и все, что угодно вашей фантазии, ведь понятно, что в таком сооружении вы проведете достаточно времени – оно должно быть максимально комфортным для большой компании и уединения.

Полузакрытые беседки считаются лучшим демисезонным вариантом. Обычно используют легкие металлоконструкции и раздвижные двери/распашные панели, костер может располагаться под навесом, а в «здании» часто проводят отопление.

Летом можно использовать здание как место для шашлыков и семейного отдыха, а холодной осенью проводить вечера в теплой беседке с печкой.

Варианты материалов

Многие люди колеблются, когда сталкиваются с необходимостью выбора материала. Камень, дерево или кирпич? Разберем основные преимущества каждого из них.

Дерево является основным среди конкурирующих материалов. В основном это связано с его доступной ценой, но есть и другие преимущества.

Для строительства дерева нужен небольшой фундамент, так как это очень легко по сравнению с другими вариантами, поэтому вы можете установить его с меньшими затратами. Мангалы в таких беседках обносят ограждениями во избежание пожаров.

Камень, в отличие от дерева, обладает несравненным преимуществом – огнестойкостью, поэтому можно даже использовать открытый огонь или построить беседку с мангалом.

Металлические беседки выглядят изящнее, чем вместительные и надежные, но зачастую громоздкие кирпичные и уж тем более – летние деревянные, быстро теряющие первозданный вид.

Кованые изделия заказываются заранее, но при этом они одни из самых прочных, так как металлы покрываются специальными растворами, чтобы они меньше окислялись и портились.

Выбор мангала

Если перед вами встанет вопрос: «Какой мангал мне нужен?» – следует внимательно изучить характеристики и особенности различных моделей и выяснить, насколько это коррелирует с выбранным проектом будущей беседки.

Переносные грили-барбекю обычно небольшие, легкие, металлические. Этот вариант идеален для летней беседки, чтобы в хорошую погоду можно было легко вынести мангал куда-нибудь на улицу.

Встроенный. Преимущество грилей в оснащении. Они подходят, если нужно накормить большую компанию, а также могут использоваться в качестве камина или печи.

Решетки-барбекю для беседок с дымоходами чаще используются для построек открытого или полузакрытого типа, так как если беседка будет сквозной и хорошо продуваемой, дым и копоть не будут лететь в вашу сторону в ветреный день.

Полезные советы

Мы дадим несколько полезных советов, которые помогут сделать вашу беседку еще уютнее и обеспечат по-настоящему спокойный загородный отдых.

• Позаботьтесь об удобном расположении поленницы: она должна находиться в пределах досягаемости;
• Обработайте все деревянные элементы антипиреном;
• Важную роль играет удобное расположение беседки – хорошо, если она будет возле дома или на небольшой возвышенности, откуда открывается прекрасный вид;
• Фантазируйте, выбирая элементы декора и украшая здание – это шанс почувствовать себя настоящим дизайнером;
• Используйте пространство рационально: зона приготовления пищи должна занимать минимум места, зону отдыха лучше увеличить;
• Некоторые беседки могут быть оборудованы водопроводом или сан. Также можно пробурить скважину или выкопать колодец рядом со зданием;
• Если помимо мангала есть мангал, коптильня, печь или жаровня, разместите их рядом – важно зонировать помещение.

Сделай сам

Если нет возможности приобрести беседку, можно попробовать сделать ее своими руками. Выйдет намного дешевле. При этом вы получаете огромный простор для творчества и реализации собственных мыслей и идей, которые касаются оборудования окружающего вас пространства.

Самым надежным и практичным все же остается стационарный мангал из камня. По простым причинам он является фаворитом среди других моделей. Закладывается фундамент под мангал, возводя фундамент. Его толщина составляет не менее тридцати сантиметров. Далее – ряды кладки из кирпича или камня, выложенные «стеной».

Стоит установить дымоход – он выложен в виде круга, а поверх трубы есть крыша, защищающая внутреннюю часть мангала от атмосферных осадков. Стоит отметить, что установка мангала и закладка фундамента – сложная и трудоемкая работа, поэтому ее лучше доверить профессионалу.

Но вы можете взяться за каркас беседки самостоятельно. В материалах отдайте предпочтение дереву с небольшими вставками каменных элементов (например, для зоны барбекю).

Проще всего создать беседку открытого типа, но если у вас есть возможность приобрести отдельно раздвижные панели и металлические двери, реализовать полузакрытый проект будет не так сложно.

Чисто летняя кухня – это по сути крыша по деревянным балкам, и такая же легкая, как и сама конструкция. Можно накрыть его светлым шифером, чтобы защитить от внешних воздействий.

Если беседку планируется использовать в холодное время года, то стоит позаботиться о теплоизоляции, а крыша должна быть двускатной. Хотя бы деревянный или металлический навес должен прикрывать открытую часть.

Закрытые беседки необходимо оборудовать оконными проемами, позаботиться о правильной установке стекол.

Лучше доверить проводники силовых кабелей, интернета, а также водопровода или газа.

Фото беседки с мангалом

Вишня – 80 фото дерева: посадка, размножение, лечение, заготовка

Садовый измельчитель: 85 фото переработки типового мусора из сада

Вишня – 80 фото дерева: посадка, размножение, лечение, заготовка

Вишня – обзор самых популярных сортов, советы по уходу (90 фотографии)

Присоединяйтесь к обсуждению:

10 фермерских рынков Среднего Запада, которые обязательно нужно посетить

Ведра цветов, груды помидоров и стопки свежеиспеченного хлеба каждую неделю заполняют столы на больших и малых фермерских рынках Среднего Запада. Если вы ищете идеальный сэндвич для завтрака или овощи для гриля, эти специализированные фермерские рынки помогут вам.

Рынок Грин Сити Чикаго

Рынок Грин Сити

| Предоставлено: Green City Market/Tess Graham Photography

Green City Market, Чикаго

По субботам и средам в течение всего года море разноцветных палаток заполняет окрестности Линкольн-парка, предлагая свежие продукты, вкусную еду и уникальные товары. Green City Market уделяет особое внимание продавцам, которые этично и ответственно относятся к животным и окружающей среде. И они так же великодушны по отношению к людям: стремятся расширить доступ к питательным, свежим продуктам, рыночным тройным покупкам, сделанным в рамках программ продовольственной помощи, таких как SNAP, до 25 долларов.

Узнайте перед поездкой

До рынка Green City легко добраться как на автобусе, так и на поезде L. Он открыт утром по субботам, с апреля по ноябрь, и по средам, с мая по октябрь. У рынка также есть магазины в West Loop и Avondale. Продавцы и часы могут варьироваться в зависимости от местоположения.

Список покупок

Покупателям, впервые совершающим покупки, следует приобрести зеленый сок в Earth & Skye Farm, круассан с малиной и розой в Verzênay Patisserie или колбасный рожок в Flock & Forage. Ищете социально сознательных поставщиков? Взгляните на стенд Star Farm: это городская ферма и некоммерческая организация, которая предоставляет садоводческую терапию людям с ограниченными возможностями, а также женщинам и детям, выздоравливающим после домашнего насилия.

Рынок Хмонгтауна Сент-Пол

Рынок Хмонгтауна

| Фото: Courtesy of Visit St. Paul

Hmongtown Marketplace, St. Paul

Хотя это не самый большой фермерский рынок в метро городов-побратимов, Hmongtown Marketplace предлагает посетителям возможность окунуться в оживленную общину хмонгов Миннесоты, одну из крупнейших в мире. Вы можете найти одежду, свежие продукты, салоны красоты и салонов красоты и даже живых цыплят! Чтобы по-настоящему познакомиться с рынком, покупатели должны посетить фуд-корты, чтобы попробовать блюда разных стран, а также рынки под открытым небом и найти место для широкого выбора азиатских продуктов. На рынке HmongTown также проводятся специальные мероприятия, такие как конкурс тканей My Story для традиционных производителей лоскутных одеял хмонг.

Узнайте перед поездкой

Фермерский рынок HmongTown делится на два сезона: в мае продавцы продают саженцы и стартовые растения для домашних садоводов. Во второй сезон, с июня по октябрь, покупатели могут найти продукты и товары.

Vendor Spotlight

Hong Kong Shoes, WY Fashion и Yang Produce работают на рынке с момента его основания. Многие продавцы остаются на рынке из-за чувства общности в HmongTown. Они могут вести бизнес с меньшим количеством барьеров, таких как язык.

Фермерский рынок Саут-Бенд, Саут-Бенд, Индиана 

Основанный в 1911 году на мосту, этот исторический рынок рос год за годом — даже разрушительный пожар 1971 года не смог остановить его развитие. Теперь вы можете найти свежие фрукты, овощи и товары ручной работы, сваленные высоко вокруг обширного Н-образного здания фермерского рынка Саут-Бенд.

Узнайте перед поездкой

Рынок Саут-Бенд работает по вторникам, четвергам и субботам круглый год и работает с раннего утра до полудня. Он расположен вдоль реки Сент-Джозеф и доступен по велосипедной дорожке на берегу реки (идеально подходит для того, чтобы прогуляться и избавиться от калорий от всех утренних закусок!).

Список покупок

В центре событий находится кафе «Фермерский рынок», где блюда готовятся из ингредиентов, купленных поблизости. Не забудьте также зайти в Hovenkamp’s Produce за фантастическими грибами вашей мечты — в среднем в субботу вы можете выбрать от 15 до 20 разновидностей дикорастущих и специальных грибов.

Айова

Фермерский рынок в центре Де-Мойна

| Фото: Карла Конрад

Фермерский рынок в центре города, Де-Мойн

Яркая летняя традиция столицы Айовы. Этот рынок занимает семь городских кварталов, а фоном служит историческое здание суда. Обычным субботним утром толпа достигает 25 000 человек, а в течение лета сотни продавцов проходят мимо, продавая все, от яблочных пирогов до цинний. Ищите стенды, спонсируемые бизнес-инкубатором меньшинств Spark DSM, который помогает недостаточно представленным и маргинализированным владельцам бизнеса закрепиться на рынке.

Знай, прежде чем идти

Рынок проводится по утрам в субботу, с мая по октябрь, плюс один уик-энд в середине ноября для праздничных покупок. Чтобы бесплатно и без суеты припарковаться, въезжайте на парковочную рампу Wells Fargo на Малберри-стрит, всего в нескольких кварталах от отеля. (Бонус: если вам нужны наличные, вы пройдете прямо мимо банкомата.)

Список покупок

Grade A Gardens — давний фаворит среди органических овощей (а осенью здесь продаются красивые косички их фирменного чеснока). Приобретите заправку для салата, зелень и соль для приправ в городском саду Dogpatch. А за маслянистыми круассанами зайдите во французскую пекарню Nadia’s, принадлежащую уроженке Бенина, которая начала свой бизнес во время пандемии. Это один из множества иммигрантских киосков с готовой едой и продуктами.

Городской рынок, Канзас-Сити

Городской рынок

| Предоставлено City Market

City Market, Канзас-Сити, штат Миссури

В районе River Market исторический City Market имеет характерную международную атмосферу, с фермерским рынком под открытым небом, окруженным традиционными продуктовыми магазинами и ресторанами. (Где еще вы можете купить сладкую кукурузу и яровые растения, а также зайти в любимый фалафельный сустав и ближневосточный магазин специй, а также в итальянский продуктовый магазин и гастроном?)

Узнайте, прежде чем идти

Рынок открыт круглый год: по субботам и воскресеньям, с утра до полудня, с апреля по декабрь; и по субботам только с января по март. Совместите свою прогулку с посещением близлежащего музея пароходов Arabia или огромного антикварного склада River Market.

Список покупок

В перерывах между едой обратите внимание на несъедобные товары на городском рынке: Управление разделочных досок удовлетворит все ваши потребности в кустарных разделочных досках, Bird’s Botanicals Inc. продает экзотические растения и отмеченные наградами орхидеи, а на ферме Lavender Hill можно купить все, что связано с лавандой (а теперь и с медом). Если вы заметите прекрасные цветы садов Энрайт, насладитесь милой предысторией: пара за стендом встретилась в 1970-е годы подростками, работающими на фермерском рынке, и продавцами более 50 лет с помощью своих детей и внуков.

Восточный рынок Детройт

Восточный рынок

| Предоставлено: EE Berger

Восточный рынок, Детройт

Основанный в 1891 году и вмещающий более 500 продавцов в нескольких кирпичных зданиях (известных как сараи), Восточный рынок является якорем одного из крупнейших городских продовольственных районов в стране. Попробуйте суп из бычьих хвостов или вареники, купите грибов или львиного зева и постарайтесь спланировать посещение одного из многочисленных специальных мероприятий района — блошиных рынков, Дней цветов в мае, праздничных рынков в ноябре и декабре.

Узнайте, прежде чем идти

Круглогодичный субботний рынок, который работает с раннего утра до позднего вечера, является самым большим. Рынки по воскресеньям и вторникам (июнь–сентябрь) более специализированы и работают короче. Вторник посвящен здоровью и хорошему самочувствию, а воскресенье посвящено местным артистам, поварам, ювелирам, музыкантам и многим другим.

Список покупок

Norman Kaltz & Sons Farms является продавцом с момента открытия рынка в 189 г.1. Их прилавок наполнен ароматным базиликом, хрустящей брокколи и яркими подсолнухами на оптовом и субботнем рынке.

Tower Grove, Сент-Луис

Относительно новый фермерский рынок Tower Grove открылся в 2006 году. С тех пор рынок вырос (можно сказать, разросся) до самого большого в метро, ​​а обстановка просто невероятная. Огромные деревья и извилистые дорожки заполняют большую историческую зеленую зону парка Тауэр-Гроув. (Организаторы и посетители рынка хорошо используют безмятежное место; бесплатное занятие йогой проводится каждую субботу утром во время рынка, и каждую неделю вы увидите семьи и пары, растянувшиеся на траве, устраивающие пикники. )

Узнайте, прежде чем идти

Рынок проводится по утрам в субботу, с весны до осени и вечером по вторникам с мая по сентябрь. Если в парке Тауэр-Гроув недостаточно зелени, пройдите через улицу и посетите знаменитый ботанический сад Миссури.

Vendor Spotlight

Чтобы отведать пикантное блюдо, попробуйте барбекю в гуамском стиле от Hafa Adai Catering. Чувство сладкого? Попробуйте Holy Crepe, где вы не ошибетесь с Nutella и морской солью. Ozark Forest Mushrooms – это микологическая электростанция с шиитаке, наполненными умами, пушистой львиной гривой и мясистыми трубами.

Фермерский рынок Омахи

Фермерский рынок Омахи

| Фото: любезно предоставлено Papesh Creative

Фермерский рынок Омахи, Омаха

С более чем столетней историей фермерский рынок Омахи был перезапущен в 1990-х годах и с тех пор не оглядывался назад. И это действительно два рынка! По субботам продавцы располагаются в районе Старого рынка, а по воскресеньям шоу перемещается на запад, в парк Стинсон в деревне Аксарбен, где близлежащая детская площадка радует детей.

Узнайте, прежде чем идти

Оба рынка проводятся с мая по октябрь, с утра до полудня, а также есть одноразовый праздничный рынок. Субботний рынок, вероятно, больше подходит для приезжих, которые, возможно, уже планируют посетить магазины и рестораны на очаровательном Старом рынке. (Здравствуйте, мороженое Теда и Уолли.)

Список покупок

Запаситесь энчиладами в Erick’s Enchiladas — они хорошо замерзнут и станут вкусным угощением позже. В Fermented Felon подают чайный гриб различных вкусов, таких как терпкая вишневая кола, груша и лаванда. Отправляйтесь в Daniels Produce за свежими овощами и консервами (которые они отправляют, если вы не можете попасть на рынок!).

Рынок Ред-Ривер, Фарго, Северная Дакота

Рынок Ред-Ривер

| Предоставлено Studio Freshly

Рынок Ред-Ривер, Фарго, Северная Дакота

Когда вы находитесь так далеко на севере, как Фарго, весна приходит поздно, а овощи созревают еще позже. Таким образом, этот рынок выжимает большие вкусы из более короткого сезона и не открывается до июля. Но это победитель, с поставщиками, отражающими эклектичный характер Фарго.

Знай, прежде чем идти

Рынок проводится по субботам с июля по октябрь. (Имейте в виду, кто рано встает, он не открывается до позднего утра.) Сделайте это своей первой остановкой после ночи в стильном отеле Jasper или перед посещением Художественного музея Равнин.

Список покупок

За уникальными вкусами загляните в афро-европейскую стойку фьюжн Adibon, особенно за пьяный кебаб с жареными бананами. Возьмите лавандовую крем-газировку от Flannel Fizz и обязательно обратите внимание на украшения ручной работы и тщательно подобранные камни от Lady Gem.

Фермерский рынок округа Дейн Мэдисон, Висконсин

Фермерский рынок округа Дейн

| Предоставлено: Шэрон Ванорни/Destination Madison

Фермерский рынок округа Дейн, Мэдисон, Висконсин

В 1972 году мэр Мэдисона Билл Дайк черпал вдохновение из европейских открытых рынков, когда помогал основать фермерский рынок округа Дейн. Сегодня он сохраняет ту европейскую атмосферу, с сотнями продавцов вокруг куполообразной столицы и строгим акцентом на гиперлокальные продукты. Посещение фермерского рынка является культовой частью любого визита в столицу Висконсина (особенно в осенние дни игр с барсуками, когда толпа купается в красных рубашках и веселится).

Узнайте, прежде чем идти

Посетите рынок по средам и субботам (он открыт до обеда), с весны до поздней осени. От рынка вы можете пройти прямо по оживленной Стейт-стрит (полной магазинов, ресторанов и кафе) до кампуса Университета Висконсина.

Vendor Spotlight

В Висконсине ешьте сыр. Любите ли вы острые, рассыпчатые, пастообразные или ореховые сорта, фермерский рынок предоставит вам то, что вам нужно. Hook’s предлагает широкий выбор сыров, которые заставят вас хотеть большего. Обязательно попробуйте перевязанный чеддер Bleu Mont; и посетите Stella’s, чтобы попробовать их знаменитый пряный сырный хлеб, идеальную закуску, пока вы прогуливаетесь по этому большому рынку.