Планировка гостиничных номеров: примеры проектов дизайна и планировки гостиничных апартаментов

Содержание

Дизайн гостиничных номеров: нормы и правила

Дизайн гостиничного номера создает первое впечатление об отеле и в определенной мере влияет на качество отдыха постояльцев. Существуют общепринятые правила и строгие нормы оформления общественных пространств такого типа. О них рассказывает Анастасия Каспарян, руководитель архитектурного бюро Golden Heads.

На фото:

Стилистика

Общепринято, чтобы интерьер гостиничного номера соответствовал атмосфере окружающей его среды. Так, в отелях, расположенных в зеленой зоне или в лесу, для оформления интерьеров номеров используют натуральное дерево, а окна делают панорамными, чтобы обеспечить хороший обзор.
Для гостиниц в центральной части больших городов оптимальна легкая, переосмысленная в соответствии с современными тенденциями классика. Для отелей, расположенных в спальных районах, дизайнеры чаще всего выбирают современные минималистичные направления, такие как хай-тек, минимализм, экостиль. Оптимальный выбор для отелей приморской зоны ― морской стиль с сине-белой прохладной цветовой гаммой, большим количеством света и воздуха, просторными террасами.

Номерной фонд

Как правило, основа номерного фонда гостиниц – стандартные номера. Они должны быть универсальными (в том числе и в плане дизайна), достаточными по площади (не менее 12 квадратных метров), функциональными. В крупных и средних гостиницах всегда есть номера категории «люкс» и так называемые президентские номера, состоящие из кабинета, гостиной, 2-3 спален, нескольких санузлов.

На фото:

 

При оформлении интерьера таких номеров используются дорогие материалы и особая цветовая гамма ― золотые и глубокие пурпурные тона, которые ассоциируются с роскошью. Возможна и историческая реконструкция в рамках одного или нескольких номеров ― в том случае, если отель существует на протяжении долгого времени. Часто в номерах класса «люкс» обустраивают камины.

Отделка

У сетевых отелей есть собственные технические и цветовые стандарты, которые дизайнер учитывает при оформлении номерного фонда. Единичные отели оставляют большее поле для реализации дизайнерских идей, однако при выборе отделочных материалов существуют и обобщенные требования. Так, вся отделка (стены, пол, потолки, окна, двери) должна легко мыться и очищаться, выдерживать обработку средствами бытовой химии, иметь высокий класс пожаробезопасности и износостойкости.

На фото:

Для оформления стен часто выбирают окрашивание или декоративную штукатурку и плотные виниловые обои, для пола ― керамическую плитку, натуральную доску, паркет или ламинат.

Цвет

По правилам оформления интерьера гостиничных номеров нежелательны яркие активные цвета, так как неизвестно, как они будут воздействовать на постояльцев. Чаще всего выбирают универсальные теплые, спокойные, светлые, зрительно увеличивающие помещение, тона. В стандартных номерах выдерживают единую цветовую гамму, в двух-трех комнатных номерах возможно цветовое зонирование с использованием различных оттенков одного цвета или 2-3 близких цветов. Цветовые акценты могут присутствовать в номере в виде текстиля (штор, покрывал, пледов, мебельных чехлов, напольных ковров), картин и отдельных предметов декора.

На фото:

Освещение

В соответствии с нормами СанПиНа освещенность в номерах отелей должна составлять не менее 150 люкс. Особенно важны правильные сценарии освещения входной зоны, рабочей зоны и санузла. Как правило, для этого используются встроенные поворотные светильники, подсветка возле зеркала и настольные лампы. Обязательно предусматриваются дополнительные светильники над кроватями постояльцев. В номерах площадью свыше 15 метров должны присутствовать многоуровневое освещение и световое зонирование.
 

Строительство гостиниц и отелей — архитектурные проекты, дизайн

Проекты гостиниц. Дизайн отелей и гостиничных номеров. Проектирование современных отелей.

Гостиница – это многофункциональный объект недвижимости, при проектировании которого учитывается большое количество требований и регламентов. Давайте рассмотрим ключевые моменты работы в проекте, оценим форматы гостиниц, возможные планировочные решения и особенности создания гостиничных номеров.

Реализация гостиничного проекта осуществляется по одному из двух направлений:

1. Разработка проекта гостиницы “с нуля”.

2. Реконструкция или реновация существующего объекта недвижимости под гостиничный формат.

Разработка проекта гостиницы

Это направление интересно тем, что позволяет архитекторам и дизайнерам проявить весь опыт и навыки для создания уникального архитектурного объекта. Возможны различные варианты реализации, которые могут быть ограничены только бюджетом и инвестициями в проект.

Факторы которые имеют непосредственное влияние на проект гостиницы: локация (расположение) нового отеля, концепция и аудитория гостиницы, наличие стандартов гостиничной сети и уровню сервиса в отеле, бюджет для реализации.

Это направление требует значительных временных затрат на согласование проектной документации на соответствие будущей гостиницы всем нормам строительства (СНиПы и СанПиНы).

Реконструкция имеющегося здания под гостиницу

Вписать технологию работы гостиницы в существующее здание, учесть требования Инвестора проекта по концепции отеля – вот ключевая задача архитектора проекта.

Данный предпроектный этап не требует много времени для согласования основной технической документации, с силу того, что все необходимые процедуры были совершены на этапе строительства объекта реконструкции (реновации).

Необходимо провести анализ проектной документации, технического паспорта здания, планов БТИ, возможных допусков и ограничений, на предмет возможного использования объекта недвижимости  под создание гостиничного комплекса.

Проект реализуется в объемах уже имеющиеся застройки или здания, поэтому архитектору проекта необходимо иметь опыт и знания специфики работы гостиниц, что бы подготовить решение для функционирования гостиницы.

Адаптация зданий или их перестройка под гостиницы популярное в настоящее время направление. Это связанно с тем, что в крупных мегаполисах все меньше остается площадок под застройку с хорошими коммерческими характеристиками. Работа с объектами незавершенного строительства или объектами под реконструкцию позволяет создать привлекательные отели, как для гостей, так и для инвесторов.

В нашей практике были проекты отелей на базе объектом Мострансагенства, здания бывшего Тубдиспансера, здания завода и конюшен.

Переработка старых типовых гостиничных комплексов или офисных пространств, сложная и не всегда экономически выгодная история. В первом случае – конструктив здания и несущих перекрытий не позволяет произвести серьезных изменений внутреннего пространства для увеличения площади номеров без уменьшения их количества и потери полезной площади.

Во втором варианте – здание изначально не предназначенное под гостиницу. В результате реконструкция может быть очень дорогая, с точки зрения инвестиций и само здание не соответствовать требованиям к эксплуатации (нагрузка, объемы электричества и т.д.).

Проектирование гостиниц. Основные подходы

Выделим основные подходы к проектированию гостиниц, независимо от их направления и состава:

  1.     Отель должен быть органически вписан в существующую застройку или в окружающую среду, учитывать местный ландшафт, видовые характеристики и подъездные пути
  2.     При проектировании отелей учитываются требования к климатическим зонам, температурному режиму, сейсмической обстановке, нагрузки на будущее здание
  3.     Функционально-планировочные решения должны учитывать все требования по обслуживанию гостей и оказанию гостиничного сервиса. Все проектируемые объемы иметь обоснованный характер
  4.     Все решения по конструктивам здания, предложенным планировочным решениям, архитектурным решениям, должны быть сбалансированными между затратами на содержание и эксплуатацию и доходами отеля
  5.     Соответствие санитарно-гигиеническим, экологическим нормам, требованиям для прохождения обязательной классификации
  6.     Зонирование территории отеля с учетом разработанной концепции и оказываемых услуг

Состав помещений в отеле

В составе проектной группы обязательно должен быть архитектор с опытом проектирования гостиничных комплексов и технолог. Это позволит связать требования к конструктиву здания и состава необходимых помещений для его функционирования с бизнес-процессами, которые будут возникать уже непосредственно при эксплуатации.

Количество зон в составе отеля и набор необходимых помещений для каждой зоны формируется на этапе разработки концепции. Состав будет напрямую зависеть от категории гостиницы, типа отеля и дополнительных услуг.

Различия гостиниц от количества номеров

Большой сетевой отель и проект мини-отеля безусловно будут сильно различаться по структуре. Главные отличия в площадях номеров и вспомогательных площадях. Чем больше площадь номера, тем больше дополнительных площадей (инфраструктуры) необходимо учесть.

Базовые требования к составу необходимых помещений каждой группы отелей, соответствие выбранной “звездности” и категории, заложены в требованиях классификации гостиницы. Они влияют на проект отеля и его дизайн, на состав помещений.

Если в большом отели, на 100 номеров, вы ожидаете найти конференц-зал или бассейн, то в мини-отеле на 25 номеров этого не будет. Требования к каждой группе разные, в том числе существенно могут отличаться требования к отелям, в зависимости от страны.

Мини-отели, гостевые дома, базы отдыха, капсульные отели, постоялые дворы – все это разновидности средств размещения и для каждой группы свои требования к проектированию и набору помещений, которые необходимо учитывать.

Гостиницы на 10 номеров

Ключевое слово – экономия пространства и компактность. Это задает направление для проектирования и оказания сервиса и услуг гостям. Душевые комнаты и санузел для блока номеров, а не индивидуальные. Отсутствие системы кондиционирования. Возможность размещения двухуровневых кроватей. Гостевые номера по площади от 10 до 16 квадратных метров. В составе номера, только самое необходимое для проживания: кровать, полки для одежды, стул, прикроватная тумба.

Вспомогательные пространства по площади минимальные. Стойка регистрации гостей может отсутствовать. Небольшое количество персонала не требует отдельных помещений для него. Такие гостиницы на 10 номеров, реализуются на небольших участках земли или в уже в существующих зданиях. Они формируются на небольших площадях и являются наиболее распространенным гостиничным форматом.

Гостиницы на 20 номеров

С увеличение номеров и количества гостей на территории гостиницы, автоматически увеличивается количество обслуживающего персонала. Для персонала необходима комната отдыха и приема пищи, хранение личных вещей. При увеличение количества номеров уже будет необходимо организовать помещения для горничных и склад оборудования и расходных материалов.

Площадь номеров в среднем от 10 до 17 квадратных метров. Номера, как правило содержат только необходимый набор для проживания гостя. Концепция наполнения зависит от собственника отеля и его понимания качества и комфорта. Такие отели организуются на незначительных площадях в действующих зданиях или в отдельно стоящих домах. Наличие парковочной зоны в отеле является значительным конкурентным преимуществом.

Гостиницы от 50 номеров

Отель на 50 номеров – это полноценный гостиничный комплекс. Площадь какого отеля в среднем от 2500 до 4000 квадратных метром. К гостиничным номерам уже формируется значительный состав вспомогательной инфраструктуры и помещений.

Основные функциональные и вспомогательные зоны размещаются на уровне цокольного или первого этажа. Здание многоэтажное. На первом этаже размещают зону рецепции и лобби, лифтовые холлы и зоны ресторана. Ресторан проектируется так, что бы обслуживание было возможно, как для гостей отеля, так и для гостей города. Необходимо учитывать наличие достаточного количества парковочных мест.

Площадь гостиничных номеров категории “Стандарт” (в зависимости от категории гостиницы) от 17 до 21 квадратных метров.

Состав гостиничных услуг

Состав услуг формируется от типа гостиницы, сегмента принимаемых гостей и состава оказываемых дополнительных услуг. В ключевым услугам можно отнести:

  1.     круглосуточный доступ в отель
  2.     медицинская аптечка
  3.     общая информация о достопримечательностях, объектах исторического наследия, ресторанах и других объектах рядом с гостиницей
  4.     номера специальных служб (скорая, полиция и других экстренных служб)
  5.     смена белья, уборка номера и территории
  6.     охраняемая территория
  7.     наличие парковочной зоны
  8.     организация питания

Услуги в отеле напрямую влияют на формирование и зонирование площадей в проекте. Полноценный ресторан потребует организацию кухни, склада, зоны погрузки/выгрузки и хранения отходов. Предоставление в отеле только завтрака, позволит организовать небольшое кафе или площадь для приема пищи, а доставку завтраков заказывать через специальные сервисы.

Персонал в отеле

Количество персонала в отеле диктует концепция отеля и уровень сервисного обслуживания. Чем выше уровень гостиницы и больше количество услуг, тем солиднее состав персонала. В отелях категории “пять звезд” на один номер в среднем приходится два сотрудника.

Особое место в отеле занимает персонал, который имеет прямой контакт с гостем: служба бронирования, ресторанная служба, служба эксплуатации, горничные. Их уровень знаний, правила поведения и общения с гостями специально тренируется. Существуют стандарты общения с гостями, которые отражают все возможные ситуации, которые могут возникнуть между персоналом и гостями.

Специально персонал обучают работе с конфликтами, нестандартными ситуациями и обращениями гостей. Персонал, который практически не имеет контакта с гостями: служба эксплуатации, юридическая служба, техническая служба, финансовый департамент, внутренняя служба безопасности и сотрудники кухни.

Как расположены гостиничные номера в отеле

Как правило гостиничные этажи с номерами имеют коридорный принцип, где сами номера занимают правую и левую сторону, а в центральной части размещен коридор. Номера средней категории располагаются на низких этажах, имеют средние видовые характеристики, могут иметь естественные формы затемнения и выходить на технологические или обслуживающие объекты в отеле.

Номера повышенной категории размещаются на высоких этажах, могут быть угловыми. Имеют хорошие видовые характеристики, панорамные виды, не имеют визуальных ограничений. Обладают достаточным естественным освещением.

Номера премиум и люкс размещаются на закрытом этаже. Для них предусмотрена отдельная лифтовая группа и прямой доступ с парковочной зоны. Дополнительно для такой категории номеров может быть предоставлена дополнительная охрана, персональный консьерж.

Планировка номера в гостинице

Площадь в отеле на которую приходиться номерной фонд составляет 60-65% от общей площади здания. Грамотное размещение номеров, разработка дизайн проекта и организация пилотных номеров, позволит при реализации проекта сформировать необходимый состав элементов для комплектации, провести оценку затрат инвестиций в запуск, исключить ошибки при дальнейшей эксплуатации гостиницы.

Требования к номерному фонду, составу комплектации, площади номеров можно найти в требованиях к классификации гостиниц (Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. №158 “Об утверждении Положения о классификации гостиниц”).

На этапе концепции и разработки дизайн проекта гостиничных номеров, закладываются все необходимые требования к номерному фонду: количество кроватей, наличие окон, системы кондиционирования и вентиляции, размеры ванной комнаты (ванная или душевая кабина), системы пожаротушения, телевидение и телефония.

В проекте гостиничного номера учитываются высоты для розеток, их количество и места размещения, уровень освещения и размещения световых приборов, состав выключателей и переключателей.

Комплектация гостиничных номеров

Состав необходимой мебели и технического оснащения определяется на стадии проектирования. Закладываются все необходимые инженерные решения, коммуникации, иные системы управления в номере.

К современным решениям можно отнести автоматическое открытие/закрытие штор, беспроводная зарядка телефона, дополнительное ночное освещение, выбор звукового сопровождения и климата, возможность голосового управления системами в номере.

Каждый отель (сетевой или независимый) самостоятельно определяет состав мебели в номере, ее качество и уровень. Важно, что бы все предметы соответствовали гостиничным нормам, имели необходимые сертификаты соответствия и были максимально долговечны.

Проект номера включает в себя:

  1.     планировочное решение с расстановкой мебели и оборудования
  2.     стилистика и дизайн гостиничного номера
  3.     спецификация мебели, оборудования, отделки
  4.     рабочая документация

При планирование номера необходимо учесть удобство нахождения в нем гостей. Задача проектирования – избежать бесполезной площади ничего не дающей гостю, но увеличивающая бюджет проекта.

Планируя площадь гостиничного номера нужно учитывать:

  1.     максимальное количество гостей
  2.     площадь, обязательная для комплектации (кровати, шкафы, санузел)
  3.     карта перемещения гостей в номере

Дизайн проект номера гостиницы

Дизайн интерьера номера должен соответствовать стилю и концепции отеля, формировать ожидания гостя от прибывания в номере. Гость проводит большое количество времени именно в номере и от комфорта его прибывания, зависит общее впечатление от гостиницы.

Качество отделки и выбранные материалы, предметы интерьера, все работает на удобство прибывания гостя. Важно не только визуальное впечатление, но и детали, уровень и удобство использования пространства.

Планировочные требования, состав помещений гостиницы

Навигация:
Главная → Все категории → Общественные здания

Планировочные требования, состав помещений гостиницы Планировочные требования, состав помещений гостиницы
Помещения гостиниц по своему назначению делят на две основные группы: жилую и общественную. Общественная в свою очередь состоит из следующих групп помещений: приема и обслуживания (вестибюльная группа), общественного питания, администрации, подсобных и технических помещений (инженерного оборудования). В зависимости от типа гостиницы эти группы получают различное развитие.

Схемы построения жилой груп-п ы гостиниц, как правило, имеют коридорную, галерейную или односек-ционную структуру (башенного типа), обеспечивающие удобную связь номеров с помещениями обслуживания и общественного пользования.

Наиболее распространенной является коридорная структура с двусторонней застройкой коридора. Одностороннюю применяют реже, главным образом в курортных гостиницах, когда это диктуется условиями ориентации и проветривания и в гостиницах атриумного типа, когда коридоры открываются в многоцветное пространство внутреннего двора.

Номера ярляются основным помещением гостиницы. Номенклатура номеров, их планировочное решение и оборудование зависят от назначения и разряда гостиницы. Подавляющее большинство номеров в гостиницах- однокомнатные. Двухкомнатные могут быть получены путем объединения смежных номеров. Однокомнатные номера бывают одно- и двухместные и комбинированные (одно-двухместные), в которых обычно ставят кровать и диван-кровать. В некоторых типах гостиниц в зависимости от назначения и разряда применяют комбинированные двух-трехместные и двух-четырехместные и четырехместные номера.

Рис. 1. Схемы планировки номеров в гостиницах

Санитарно-техническое оборудование номеров определяется разрядом гостиницы и номера. Номер может быть оборудован полным санитарным узлом (ванна или душ, умывальник, унитаз), умывальником и унитазом или только умывальником.

Санитарные узлы делают темными и размещают у стены между коридором и комнатой с входом в него из передней (рис. 1, а), что позволяет сократить фронт номера и увеличить ширину корпуса. Реже санитарные узлы размещают между номерами (рис. 1, б). При оборудовании номера только умывальником его размещают непосредственно в комнате у стены между номерами или между номером и коридором (рис. 1, в).

Рис. 2. Планировка номеров гостиниц общего типа:
а-одноместные; б-двухместные; в-трехместные; г-номера «люкс»

Определяющим в планировке номера является расположение спальных мест. Чаще всего кровати размещают вдоль межкомнатной стены. В двухместных номерах удобно также угловое расположение. В зависимости от типа гостиницы в номере размещают рабочий стол или обычный небольшой столик, два-три стула или кресла. Для номеров всех типов предусматривают встроенные шкафы. Удобным элементом встроенной мебели является подставка для чемоданов. Существенное значение имеет целостность интерьера номера, подбор соответствующей мебели, декоративных тканей и осветительных приборов, общее цветовое решение.

Площади номеров в нашей строительной практике составляют в зависимости от разряда 9… 11 м2 в одноместном номере и 12… 14 м2- в двухместном. Однако при соответствующем обосновании часть одно — и двухкомнатных номеров допускается проектировать площадью соответственно 16 и 30 м2. Жилая площадь трехместного номера-15 м2, четырехместного-18 м2.

Большое значение для удобства размещения мебели имеет ширина номера. Для одноместного номера достаточна ширина 3 м, для двухместного наиболее приемлема ширина 3,3 и 3,6 м в осях стен, которая обеспечивает возможность размещения спальных мест поперек номера. На рис. 8.2 и 8.3 приведены примеры планировки номеров различных типов.

Рис. 3. Планировка номеров гостиниц курортного типа:
а — одноместные; б — двухместные; в – трехместные; г — номера «люкс»

Кроме номеров на этажах располагают поэтажные обслуживающие помещения. Состав этих помещений меняется в зависимости от разряда и назначения гостиницы. Как правило, сюда входят: поэтажный холл-гостиная, помещение для чистки одежды и обуви, комната для обслуживающего персонала, бельевая, хозяйственная кладовая, общие санитарные узлы (в случае их отсутствия в номерах).

Поэтажные обслуживающие помещения располагают около лестниц и лифтов, что создает удобную связь между ними и делает их доступными как со стороны подсобных помещений, так и со стороны жилых.

Помещения общественного назначения обычно группируются, занимая один или два нижних этажа, изолированных от жилой части гостиницы. Эти помещения требуют больших площадей и пролетов, поэтому нижние этажи, в которых расположены помещения общественного назначения, делают в более крупном конструктивном шаге, чаще всего применяя каркасную систему. Кроме того, габариты первых этажей во многих случаях выходят за пределы габаритов жилого корпуса и могут иметь свободную форму плана. Необходимость этого может определяться конкретными условиями участка, градостроительными или композиционными идеями (рис. 4).

В учреждениях отдыха (пансионатах, мотелях) помещения общественного назначения часто размещают в отдельно стоящем здании или комплексе зданий (рис. 5).

Помещения общественного назначения делят на следующие функциональные группы.

Группа помещений приема и обслуживания предназначена для приема, оформления и размещения проживающих. В эту группу помимо вестибюля с гардеробом входят помещение администратора, бюро регистрации и в зависимости от разряда гостиницы камера хранения, места для установки киосков, отделение связи, транспортное агентство, помещение для разгрузки и сортировки багажа, бюро обслуживания, парикмахерская и т. д. Площадь помещений группы приема принимается при количестве мест в гостинице: 300-160 м2; 400 и 500- 218 м2; 800 и 1000-278 м2.

Рис. 4. Пример расположения обслуживающих и общественных помещений гостиницы в пристройке к жилому корпусу (гостиница на Ленинском проспекте в Москве)

Рис. 5. Пример размещения обслуживающих и общественных помещений в отдельно стоящем здании. Комплекс отдыха в поселке Бигля (Баку)

В зданиях гостиниц и мотелей, размещаемых в зонах отдыха, должны быть помещения бытового обслуживания, состав и площадь которых зависят от количества мест в гостинице. Так, в гостиницах на 50… 100 мест устраивают парикмахерскую. В гостиницах большей вместимости помимо парикмахерской следует предусмотреть мастерскую ремонта одежды, мастерскую мелкого ремонта обуви и кожгалантереи, приемный пункт химчистки и стирки, пункт проката предметов культурно-бытового назначения, пункт приема заказов на фотоработы и фотолабораторию, суммарная площадь которых составляет от 96 м2 в гостиницах на 200 мест до 264 м2 в гостиницах на 1000 мест.

Группа помещений общественного питания представляет собой наиболее самостоятельный комплекс, состоящий по своей планировочной структуре из двух частей. Одна из них включает торговые залы ресторана, столовой, кафе или бара с примыкающими к ним гардеробом и туалетами. Эта часть должна быть связана с вестибюлем и группой жилых помещений, открывая одинаково удобный доступ для проживающих в гостинице и посетителей. К другой части относятся помещения для приготовления пищи, приема и хранения продуктов. Эта часть должна быть полностью изолирована от проживающих в гостинице, а подсобная буфета должна быть связана с поэтажными буфетами специальными подъемниками.

Ресторан может располагаться как в здании гостиницы, так и в отдельно стоящем или пристроенном здании, в зависимости от назначения гостиницы и градостроительной ситуации. Количество мест в предприятиях питания определяется по конкретным условиям строительства. В среднем оно должно приближаться к количеству мест в гостинице. На базах отдыха и турбазах обеденные залы проектируют из расчета одновременного питания 50% проживающих. Для обслуживающего персонала предусматривают отдельный вход.

Административные помещения включают помещения дирекции, главного инженера, управляющего делами, отдела кадров, планового отдела, бухгалтерии и т. д. Их, как правило, располагают в нижних этажах гостиницы. Они должны быть удобно связаны с помещениями вестибюльной и жилой группы, а также группы общественного питания.

Подсобные помещения частично располагают на этажах жилой группы, частично изолированно, но с удобной связью с помещениями жилой группы. В их число входят, в зависимости от разряда гостиницы, бытовые помещения дежурного персонала, бельевые грязного и чистого белья, ремонтные мастерские-столярная, слесарная, обивочная и т. д., склады мебели и инвентаря.

Технические помещения включают венткамеры и камеры кондиционирования, насосные пожарного и хозяйственного водоснабжения, помещения электрооборудования, отопления и горячего водоснабжения. Размещают их в цокольных и подвальных этажах. Состав и площади обслуживающих помещений определяются нормами проектирования в зависимости от типа, разряда и вместимости гостиницы.

Похожие статьи:
Конструктивные решения вспомогательных здании

Навигация:
Главная → Все категории → Общественные здания

Статьи по теме:

Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум

Типовые проекты гостиниц – Интерьер номера

Комната
– ковровое покрытие должно быть без пятен и повреждений, хорошо вычищено. Идеальный вид во многих случаях недоступен, но чистоту надо обеспечить обязательно.
– важное условие – комфортная температура в номере, а также воздух: он должен быть чистым, без неприятных запахов.
– Покрывало на кровати, ее изголовье, обивка мебели, рамы окон, зеркала – все чистое, без потеков, пыли и пятен. Покрывало лежит аккуратно, ровно.- На стене, на видном месте висит схема эвакуации в случае пожара. Многие относятся к этому как к формальности. Но пожары в гостиницах случаются, и эта схема в действительности может спасти человеку жизнь.
– Если комната предназначена для курящих, на столе должна быть чистая пепельница и спички.
– На столе должен находиться список услуг отеля. Ему надлежит быть аккуратным, чистым, без “почеркушек” прежних гостей. Это простая мелочь, о которой часто забывают. Часто в номерах лежат давно устаревшие списки: сверившись с таким, гость может долго и безуспешно искать несуществующий 3 года бар на этаже и пр. Малобюджетный вариант: вкладывать такие списки услуг в прозрачные файловые папки. Естественно, содержание следует обновлять по мере необходимости. В списке услуг должно быть уделено особое внимание пользованию телефоном. Обязательна информация о стоимости звонка, а также информации о ресторане в гостинице. (Что касается других ресторанов, у портье должен быть список мест, которые он может посоветовать гостям, если они его спросят. Желательно, чтобы это были рестораны с хорошей репутацией).
– Телефонный аппарат – чистый, без пятен, в рабочем состоянии. Возле телефона должен лежать телефонный справочник, бланки для факсов, конверты и бумага для писем.
– В шкафу должны быть вешалки для одежды, снабженные крючками для юбок и брюк. В классном отеле они “смотрят” в одну сторону. (Хорошо, если шкафы достаточно широкие: в некоторые модели без напряжения помещаются сами “плечики”, а вот если на них висит одежда, дверца уже не закрывается).
– Если в номере есть часы, они должны показывать точное время.

Ванная комната
– Защелка на двери в ванную комнату должна быть в рабочем состоянии;
– Сантехника, стены, пол и потолок – сухие и чистые;
– Воздух в ванной – сухой;
– Слив должен хорошо работать;
– Корзины для мусора ставят снабженные крышкой, чистые.

О стандартах уборки:
Процесс уборки регламентирован жестко в каждой гостинице. Без системного подхода к ней горничной было бы трудно за короткое время прибирать большое количество номеров. Вот, тем не менее, несколько важных тонкостей:
– В каждом номере должна быть табличка “Сделать уборку”. (Если на двери висит табличка “Не беспокоить”, речь об уборке не идет. Курьез: в иных гостиницах при наличии такой таблички на ручке двери звонят в номер и спрашивают, когда можно зайти для уборки. Это недопустимо).
– Все вещи в комнате при уборке раскладываются и расставляются по своим местами.
– Недопустимо прикасаться к деньгам и драгоценностям, где бы они ни лежали.
– Все, найденное в номере после отъезда гостя актируется. Продукты выдаются нашедшему через 24 часа. Другие вещи кладутся в камеру хранения и 3 месяца ждут хозяина. Если он не появляется, вещь отдают нашедшему вместе с бумагой на право выноса ее из гостиницы (то же и с продуктами).

Классификация гостиничных номеров

     Все номера в отелях можно разделить на несколько основных типов:
Standart – обычный номер, состоящий из одной комнаты, ванной и небольшой прихожей. 
Bedroom – номер с отдельной спальней. В номере – две комнаты, в одной из которых стоит кровать.
Superior – номер имеет большие размеры, чем стандартный номер (Standart).
Studio – однокомнатный номер, в котором комната объединена с кухней, размеры – больше стандартного.
Family Room – комната для размещения семьи из 3-4 человек, размер – больше обычного номера.
Family Studio – семейный номер с двумя смежными комнатами.
Suite – номер, больше по размеру, чем standart, имеющий раздельные зоны для гостиной и спальни. Мебель и техника в комнатах очень высокого качества.
Junior Suite – тот же Suite, но с еще более улучшенной планировкой.
De Luxe – однокомнатный двухместный номер еще большого размера, улучшенной планировки, с обстановкой класса “люкс”.
Executive Suite – номер повышенной комфортности, в котором две и более комнаты.
Business Room – просторный номер с компьютерной техникой (компьютером, принтером, факсом) и интернетом, предназначенном для совмещения отдыха и работы.

Connected Room – совмещенные номера, имеющие внутреннюю  дверь для прохода из одного номера в другой.
Duplex – очень просторный двухэтажный номера отеля высшего уровня.
Apartment – номера, похожие на современные квартиры, имеющие отдельные зоны для приготовления еды, отдыха и работы; обычно две и более комнат.
King Suites – роскошнейшие номера , состоящие из нескольких спален, комнат и туалетов, для самых притязательных гостей.
President Suites – номера отеля самого высокого уровня, с великолепной отделкой, интерьером, высококлассной техникой, в них всегда  много комнат. В таких номерах обычно останавляются особо важные персоны.

 

Турист, покупающий тур, оказывается обычно в стандартном двухместном номере (DBL- double). Некоторые агентства, видимо, сами не очень разбирающиеся в названиях номеров, не подозревают о том, что двухместные номера бывают двух видов: Twin (две кровати) и Extra Bed, или, по-другому, King Size, предназначенные для путешествующей пары и имеющие одну большую кровать.

Часто двух незнакомых людей поселяют в номере Extra Bed. Это очень неудобно, тем более что на одной большой кровати чаще всего оказывается всего одно, хотя и большое, одеяло.

Бывают еще номера Triple (TRPL), то есть комната для троих. На самом деле это обычный стандартный двухместный номер, где помимо двух кроватей стоит еще диван, на котором может спать третий. Как правило, такие номера предоставляют семьям с детьми если они берут стандартное размещение, а не заказывают Family Room.

Если турист отдыхает или просто хочет пожить в одиночестве, то ему за некоторую дополнительную плату могут предложить отдельный номер Single (SGL). Single такого же размера, как DBL, но с одной большой кроватью. Бывает, что одного человека поселяют и в двухместный номер, так называемый Duble for Single use. Одному туристу он обойдется на 25% дороже, чем тем, кто заселяется в номер парой .

Дальше идут номера классом выше. Помимо более высокой цены они отличаются от стандартных номеров размерами, обстановкой (более дорогая мебель, более дорогой телевизор), начинкой ванной комнаты, размером балкона.

Самые дешевые из них – Junior Suitе и De Luxе – двухместные однокомнатные номера улучшенной планировки. Они больше стандартных и лучше обставлены. Обычно в отеле есть только один из этих видов.

Несколько дороже (примерно на 25%) – Suitе. Это двухместный номер, в котором кроме спальни есть еще гостиная. И соответственно, по числу комнат – два телевизора. Стены в таких номерах часто бывают отделаны гобеленами.
В ряде отелей есть номера Business Room (или VIP) – это номера больших размеров, с компьютером и факсом. В стоимость номера входит ряд дополнительных услуг, вроде подачи чая несколько раз в день. Часто в них есть и специальная комната для переговоров.

Наибольшее разнообразие номеров – в отелях класса не ниже 4 звезд. Причем более полный комплект предлагают курортные отели, то есть расположенные на морском побережье или в горах, например, в Турции, Египте, ОАЭ. Там даже в трехзвездочных часто бывают De Luxe и Suite, которых нет в городских «трех звездах». Зато отели в городе предлагают так называемые Family Studio – номера, состоящие из двух смежных комнат.

Наконец, самые дорогие типы номеров – королевский ( King Suites) и президентский ( President Suites), прерогатива пятизвездочных отелей. Никаких стандартов здесь нет. Обычно это две-три спальни, кабинет, иногда комната для охраны, два-три туалета, две ванных комнаты, гостиная. На курортах это еще и огромных размеров балкон. Бывают президентские номера с кухней – некоторые из сильных мира сего любят путешествовать с личным поваром. В некоторых отелях президентские номера – двухэтажные.

По большому счету если в отеле есть только один такой номер, то его называют президентским, если таких номеров несколько, то часть из них называют королевскими. На такие номера нет стандартных цен. Цена определяется только по запросу в сам отель.

 

Примеры планировки гостиничных номеров

В целом план гостиничного номера создает комфорт, удобство и ощущение домашнего уюта. Все гости оценят качественную кровать, удачное освещение и место для хранения одежды, но хорошая планировка – это еще не все. Чтобы вывести план этажа вашего гостиничного номера на новый уровень, мы собрали несколько основных советов о том, как создать планировку гостиничного номера, которая понравится гостям.

Понимание потребностей гостей

При планировании планировки или плана этажа обязательно учитывайте типичного гостя и его потребности.

Деловые путешественники. Этот тип гостей часто предпочитает кровать размера «king-size» или «queen-size», рабочую зону с удобным электропитанием и хорошим освещением. Также неплохо включить зеркало в полный рост, чтобы ваши деловые путешественники могли убедиться, что они хорошо одеты, когда выходят за дверь.

  • Путешественники. Местоположение, продолжительность пребывания и типичные занятия вступают в игру, когда вы создаете план этажа для этой группы.
  • Отдых на пляже или у озера. Подумайте о том, чтобы добавить множество дополнительных крючков для пляжных полотенец, а также органайзер для снаряжения для песка.
  • Горный поход. В помещении такого типа может быть место для лыжного снаряжения, походных ботинок и других громоздких аксессуаров.
  • Для пар. Эти гости могут предпочесть двуспальную кровать двум королевским и роскошную ванную комнату.
  • Для семей. Распределите комнаты для этой группы так, чтобы они подходили как взрослым, так и детям.Включите две кровати размера «queen-size», раскладной диван или кушетки, на которых можно удобно спать. Вы можете добавить обеденный стол для игр, закусок и еды в номер. Обеспечьте множество мест для хранения багажа, детских колясок и даже манежа.

Типы и размеры номеров

Не существует официального стандарта для размеров гостиничных номеров, и они могут сильно различаться в зависимости от страны и города, в котором они расположены, а также от категории (бюджет / люкс) и типа номера. Гостиничные номера в популярном и густонаселенном городе обычно меньше, чем в пригородах.Гостиничные номера в Европе в среднем меньше, чем в Соединенных Штатах. По данным USA Today, средняя площадь гостиничного номера / ванной комнаты в США составляет примерно 325 квадратных футов (около 30 м2) с внутренними размерами примерно 13 футов x 25 футов (4 м x 7,6 м).

Тип номера может влиять на размер комнаты, стандартные номера обычно меньше, чем люксы. Вот несколько типичных типов и размеров номеров, от небольших до больших.

Стандартный номер – часто есть большая двуспальная кровать или две двуспальные / двуспальные.

Номер Делюкс – хотя в них обычно такое же количество кроватей, как в стандартном номере, они, как правило, немного больше и могут иметь лучший вид.

Полулюкс – предлагает гостиную, такую ​​как диван, кресло и журнальный столик, а также спальную зону в той же большой комнате.

Suite – обычно имеет одну или несколько отдельных спален, соединенных с гостиной.

Элементы планировки гостиничного номера

Узнаваемая планировка гостиничного номера для прямоугольного номера.Гость открывает входную дверь и проходит мимо ванной и туалета в главную комнату, где с одной стороны стоит кровать, а с другой – комод / телевизор. За кроватью – окна или балкон. Этот план этажа хорошо подходит для гостиничного номера шириной около 12-13 футов (4 м), так что между изножьем кровати и комодом есть разумный проход.

Помимо стандартного плана этажа, приведенного выше, возможности планировки гостиничных номеров практически безграничны, в зависимости от формы, размера и бюджета вашего номера.При создании или обзоре поэтажных планов рекомендуется помнить об этих регулярных действиях и элементах:

Спящий. Кровать хорошего качества – одна из важнейших составляющих планировки гостиничного номера. После того, как вы разместили кровать, неплохо поставить прикроватные тумбочки с каждой стороны кровати, чтобы гости могли поставить чашку с водой, стаканы и материалы для чтения. Затемняющие шторы позволяют гостям спать сколько угодно.

Уход. Многие отели выделяются тем, что предлагают хорошо спроектированные ванные комнаты, похожие на спа.Умывальник с большой стойкой позволяет гостям разместить свои косметички и другие аксессуары. Если это невозможно, подумайте о полке над раковиной на пьедестале. Используйте удобные розетки для бритв или фенов. Для ванны или душа полезно установить полочку для мыла, шампуня и кондиционера. Не забудьте включить несколько полотенцесушителей, вешалок или крючков на случай неизбежного излишка мокрых полотенец. Большое косметическое зеркало с ярким освещением – хорошая идея, как и другое зеркало в полный рост возле двери.

Работаю / остаюсь на связи. Письменный стол – незаменимый предмет мебели для делового путешественника, который стоит добавить к поэтажному плану. В наши дни любому гостю нужно множество удобных вилок питания и портов для зарядки.

Еда и питье. Многие гостиничные номера будут оснащены мини-холодильником и кофеваркой. Если да, добавьте небольшой столик для быстрой еды или кофе. Другой вариант – стол большего размера, который может выполнять двойную функцию как стол или обеденная зона. Не забудьте включить хотя бы один или два стула.Пуфики – это гибкий выбор, поскольку они могут быть либо стулом, либо подставкой для ног, либо даже прикроватной тумбочкой.

Навигация в пространстве. В незнакомой комнате решающее значение имеет освещение. Обязательно установите выключатель света, чтобы гости могли использовать его, как только войдут в комнату. Полезно освещение туалета и яркое освещение ванной комнаты. Наконец, всегда ценятся прикроватные лампы, чтобы гости могли выключить последний свет, когда они ложатся спать.

Хранилище. Nicer гостиницы предоставят одну или несколько багажных полок, на которых можно разместить чемоданы.Если вы ожидаете, что гости будут распаковывать вещи для более продолжительных посещений, удобен комод. Наконец, если есть место, предоставьте место для хранения пустого багажа – например, на верхней полке в шкафу.

Немного спланировав, вы можете создать гостиничный номер, в который ваши гости будут возвращаться снова и снова.

10 идей дизайна гостиничных номеров для использования в собственной спальне

Остановиться в отеле всегда весело. Кровати обычно очень удобные, вам не нужно убирать за собой, и, пока вы остановились на хорошей, дизайн обычно красивый.Детали дизайна, используемые в отелях, часто выделяют их, но их не так уж сложно воспроизвести в собственном доме.

Вот 10 дизайнерских идей, используемых в гостиничных номерах, которые вы можете воплотить в собственной спальне.


1. Оберните спальное место вокруг изголовья.

Обертка вокруг изголовья – это эффективный способ выделить пространство для сна, а также добавить текстуру и цвет в комнату. Есть несколько способов сделать это и стилизовать их, но независимо от того, как вы это делаете, обертка вокруг изголовья станет уникальной деталью дизайна в вашей спальне.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель POD был спроектирован архитектором Грегом Райтом. Фотография Дель Фанте Фотография.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель W спроектирован Studio Gaia. Фотография Марка Найта.

2. Включает гостиную

Гостиничные номера часто включают в себя гостиную или гостиную, чтобы гости могли посидеть или расслабиться, а не на кровати. Сделав то же самое в своей спальне, вы создадите идеальное место для чтения, отдыха или утреннего кофе, и это так же просто, как включить удобное кресло или уютный диван и небольшой столик.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Ovolo Hotel разработан HASSELL. Фотография Николь Ингланд.

Смотрите другие фотографии отеля Mandarin Oriental в Барселоне здесь.

3. Поставьте кровать посередине комнаты и поставьте за ней стол.

Если вы хотите установить письменный стол в своей комнате, но не чувствуете, что у вас достаточно места для него, подумайте об использовании менее традиционной компоновки спальни и поставьте кровать посередине комнаты, а стол прикрепите к ее спинке. из этого.Это тенденция, которую мы наблюдаем в гостиничных номерах, и было бы легко сделать это в своей спальне, чтобы получить больше функциональности от пространства.


Больше фото этого курорта можно посмотреть здесь. Курорт Six Senses Con Dao разработан AW². Фотография Даниэля Мулине.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Особняк Макалистеров перепроектирован Министерством дизайна.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Люксы Katamama разработаны Андрой Матин в сотрудничестве с дизайнерами интерьеров Рональдом Акили, творческой командой PTT и Такенучи Уэббом.

4. Поставьте кровать на платформу

Если приподнять кровать даже на несколько сантиметров, в спальне можно по-новому почувствовать себя. Отели делают это для разделения спальной и жилой зон, но в вашей спальне это также может быть сделано для разделения спальной и расслабляющей зон, чтобы у вас было пространство в пространстве, предназначенное только для сна.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Ripple разработан XL-MUSE. Фотография Ху И-Цзе.

5.Нарисуйте панно на стене за кроватью

Фрески – отличный способ персонализировать ваше пространство и добавить жизни вашим стенам. В отели обычно приходят художники и делают их профессионально, но вы всегда можете попробовать свои силы в этом.


Больше фотографий отеля OFF можно посмотреть здесь.

Больше фотографий гостиницы «ЯЗ» смотрите здесь.

6. Включите небольшой письменный стол

Никогда не знаешь, когда придет вдохновение, и нужно просто записать несколько блестящих идей.Гостиничные номера обычно готовы к этим моментам, поэтому убедитесь, что ваша собственная комната тоже готова, поместив где-нибудь в пространстве небольшой письменный стол.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. ЧЕРНИЛА. Отель «Амстердам» перепроектирован архитекторами из бетона. Фотография Ewout Huibers.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Relux спроектирован архитектурой A31. Фотография Янниса Хаджиасланиса.

Больше фото отеля смотрите здесь. Отель Indigo Helsinki-Boulevard спроектирован архитекторами Soini & Horto и Маркусом Эскола.Фотография Туомаса Уусхеймо.

7. Добавьте скамейку в конце кровати

В гостиничных номерах часто есть скамейки, на которых гости могут разместить свой багаж на время своего пребывания. Это удобный способ держать вещи под рукой в ​​отелях. В вашем доме скамейка в изголовье кровати станет идеальным местом для раскладывания одежды на следующий день или прекрасным местом, чтобы посидеть, пока вы надеваете обувь утром.


Больше фотографий отеля Mandarin Oriental Hotel можно посмотреть здесь.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Гостиница Drake Deonshire, спроектированная компанией + Tongtong. Рекордные архитекторы – ERA Architects. Стиль Карло Колаччи. Фотография Николаса Кенига.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Dream Downtown был спроектирован архитектурным бюро Handel Architects. Фотографии Брюса Дамонте, Филиппа Энниса, Эдварда Менаши и Адриана Уилсона.

8. Создайте иллюзию плавающей кровати

Придайте своей комнате более футуристический вид, включив подсветку под кроватью, чтобы создать иллюзию парящей кровати.Это обычная особенность современных гостиничных номеров, которую можно легко дополнить собственной спальней, которая добавит безопасности и стиля вашей комнате.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Люкс «Пещера» в доме 1864 года «Морской капитан», спроектированный компанией PATSIOS Architecture. Фотография Патеракиса Вангелиса. Укладка Михалиса Анестиса.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Cocoon Suites (часть отеля Andronikos) спроектирован KLab Architecture. Фотография Никоса Вандороса и Акиса Параскевопулоса.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Andronikos спроектирован компанией KLab Architects.

9. Включает тумбочку откидную

Эта откидная прикроватная тумбочка – отличный способ сэкономить место в течение дня, но также создает удобное место для хранения стакана воды или книги на ночь. Утром просто сложите полку, и у вас будет больше места рядом с кроватью и более аккуратный дизайн.


Больше фото этого хостела можно посмотреть здесь.Хостел Generator разработан DesignAgency. Архитектура местного проекта от Studios d’Architecture Ory & Associes. Фотография Николаса Кенига.

10. Добавьте элементы комфорта

Такие вещи, как овечьи шкуры, дополнительные одеяла и груды подушек, часто встречаются в гостиничных номерах, и их легко включить в свою спальню. Они добавляют текстуры, уюта и тепла вашему пространству, и их легко заменить, когда меняются времена года или ваши вкусы.


Смотрите другие фотографии этого отеля здесь.Отель ION разработан Minarc. Фотография Арта Грея и Торфи Агнарссон.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Lark, спроектированный Thinktank Design Group.

Смотрите другие фотографии этого отеля здесь. Отель Indigo Helsinki-Boulevard спроектирован архитекторами Soini & Horto и Маркусом Эскола. Фотография Туомаса Уусхеймо.

Новые отели 2020 года с лучшим дизайном

Выдающийся дизайн-отель 2020 года сложно описать одним словом или фразой.В нашем новейшем ежегодном списке каждый найдет что-то для себя. Архитектор лорд Норман Фостер (который спроектировал отель Four Seasons Philadelphia в Comcast Center, вошедший в наш список 2019 года) описывает отели будущего как места, посвященные образу жизни, предлагая сообществу стать частью отеля.

«Раньше отели были более статичными, похожими на крепости и отталкивающими», – рассказывает лорд Фостер « г. н.э.», добавляя, что уникальные точки обзора делают отели в наши дни захватывающими.«Вам нужна успокаивающая, а не кричащая на вас архитектура». Стейси Фишер-Розенталь, президент компании Fischer Travel Enterprises, клиенты которой всегда ищут что-то особенное, говорит, что состоятельные путешественники ищут отели и направления с целью и смыслом, где можно создать воспоминания на всю жизнь. «Роскошь – это отсутствие беспокойства и уверенности в том, что вы в надежных руках», – говорит она г. н.э. .

При этом наши любимые объекты, открывающиеся примерно в 2020 году, отличаются исключительным дизайном, чувством места и стилем.

Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôl, Версаль, Франция

Визуализация люкса в Airelles Château de Versailles по проекту Кристофа Толлемера.

Многие мечтали побывать в Версальском дворце; скоро ты сможешь. Airelles, люксовый бренд LOV Group, весной 2020 года представляет отель на 14 номеров – все настолько роскошно, насколько вы можете себе представить. Расположенный в двух зданиях и трех этажах, отель расположен по периметру территории дворца и спроектирован в стиле 18 века.«Это историческое здание; наше дизайнерское вдохновение пришло из того, что он был домом Марии-Антуанетты », – отмечает архитектор и дизайнер Кристоф Толлемер, который отремонтировал часть дворца, построенную в 1788 году. Благодаря старинной мебели, приобретенной у антикварных продавцов, каждый из люксов уникален. «Мы уважали расположение комнат по этажам», – говорит он, отмечая, что во времена Людовика XIV комнаты на первом этаже были зарезервированы для аристократии из-за их близости к королю. В подвале будет спа мирового класса, а во всех зеркальных комнатах будет хлопковая обивка, разработанная Пьером Фреем и вдохновленная узорами обоев 18-го века. airelles.com

Xigera, Ботсвана, Африка

Главный люкс в Xigera, расположенный в дельте реки Окаванго в Ботсване.

Изображение: любезно предоставлено Xigera

Дизайн интерьера отеля: все, что вам нужно знать

Дизайн интерьера отеля имеет жизненно важное значение, когда дело доходит до создания положительных впечатлений для ваших гостей, планировщиков и их посетителей, ваших сотрудников и всех, кто ступает пешком в вашу собственность. Дизайн отеля отражает аудиторию, которую вы хотите привлечь, передает обещание вашего бренда, подчеркивает все предлагаемые вами удобства и многое другое.

Но дизайн интерьера отелей – это больше, чем гладкие линии и дорогая мебель. Итак, мы составили это руководство, которое включает в себя 10 советов экспертов и лучшие в отрасли примеры объектов недвижимости по всему миру, а также часто задаваемые вопросы о дизайне интерьера в целом. Продолжайте читать, чтобы узнать все о важности дизайна интерьера отеля и о том, как даже самые незначительные изменения в вашем отеле могут иметь большое значение.

Почему важен дизайн интерьера отеля:

Конкуренция в индустрии гостеприимства очень высока, и скромные отели изо всех сил пытаются найти связь с аудиторией, которая ищет более целевые варианты.Осознают это гости или нет, но они выбирают объекты, которые соответствуют их эстетике, их стремлениям и их взглядам на то, каким должен быть отель.

Ваш отель должен многое передать своим дизайном интерьера. Хорошо продуманное пространство может:

  • Ориентируйтесь на тех гостей, которых вы хотите видеть снова и снова
  • Подчеркните особенности и удобства вашего отеля
  • Помогите вам выделиться среди конкурентов
  • Вдохновить организаторов на бронирование мероприятий в вашем отеле
  • Получите признание местного сообщества
  • Передайте обещание вашего бренда

Ознакомьтесь с 10 советами и примерами дизайна интерьера отелей от лидеров отрасли:

1.Найдите свой дизайн интерьера.

Великолепный дизайн не должен быть всем для всех. Вместо этого сосредоточьтесь на своем фундаменте. Кто ваша основная аудитория? Чего они хотят от вашей собственности и вашего бренда? Как сделать так, чтобы обещание вашего бренда выглядело привлекательно?

Помните об этом, решая все, от темы и общей эстетики до цветов, мебели, произведений искусства, светильников и т. Д.

Hotel de Nell в Париже нашел свою нишу в обеспечении атмосферы «дома вдали от дома» для своих гостей.Это отражено в дизайне интерьера с глубокими ваннами, каминами, простой высококачественной обивкой и постельным бельем. Гости могут очень быстро увидеть цели и видение отеля, отраженные в дизайне интерьера, а затем могут остановиться, исходя из этого видения.


2. Используйте психологию, чтобы выбрать цвета для дизайна интерьера вашего отеля.

Психология играет важную роль в выборе правильных цветов для дизайна интерьера вашего отеля. Холодные цвета, такие как синий и зеленый, способствуют расслаблению и умиротворению и хорошо подходят для спален и ванных комнат.Небольшие акценты желтого цвета могут стимулировать разговор и использоваться в деловой сфере или в укромных уголках для беседы. Пурпурный придает ощущение изысканности, роскоши и богатства, особенно в сочетании с серым или металлическим оттенком.

Насыщенность и оттенок также являются важными составляющими психологии цвета. Как правило, светлые цвета воспринимаются как воздушные и делают комнаты светлее и просторнее. С другой стороны, темные цвета придают изысканность и интимность. Таким образом, светлое открытое лобби может прекрасно выглядеть в светлых тонах, таких как золотой и кремовый, в то время как интимное пространство, такое как бар, может лучше сочетаться с бордовыми, пурпурными и серыми.

3. Сопоставьте форму с функцией.

Красивый дизайн интерьера отеля никогда не должен перевешивать функциональность, особенно в номерах. Убедитесь, что функции комнаты просты в использовании и понятны. Новым гостям должно быть понятно, как пользоваться всем – от крючков и ручки для ящиков до дверных ручек, выключателей и смесителей. Это звучит просто, но на удивление легко ошибиться.

Вы также хотите сбалансировать форму и функцию во всех ваших общественных местах. Это включает несколько ключевых моментов:

  • Убедитесь, что места для сидения удобны и хорошо освещены, включая верхнее освещение и настольные лампы, где это необходимо.
  • Держите лобби открытыми для пешеходов и доступными для гостей с ограниченными физическими возможностями.
  • Выбирайте прочные полы для участков с интенсивным движением.
  • Включите соответствующие указатели для удобной навигации.
  • Сделайте использование каждого пространства понятным, выбрав свой дизайн.
  • Выберите дополнительные цвета для областей смешанного использования, чтобы соответствовать разным макетам.

4. Вдохновляйтесь своим местоположением.

Ваши гости решили приехать к вам по какой-то причине, будь то бизнес или удовольствие.Заставьте их почувствовать себя частью местного сообщества, привнеся некоторые местные черты. Это могут быть архитектурные элементы, строительные материалы, цветовые схемы, старинные стили или даже предметы декора, которые напрямую относятся к месту назначения.

Например, Ambiente, ландшафтный отель в Седоне, штат Аризона, окружен охраняемым национальным лесом Коконино. Таким образом, в его интерьере уделяется особое внимание экологическим аспектам. Согласно его веб-сайту, Ambiente «строится с глубоким уважением к окружающей среде с упором на экологически безопасные методы и органическую, современную архитектуру, которая дополняет окружающую топографию и сводит к минимуму воздействие на землю.«

Подчеркивая его потрясающий дизайн: «От пола до потолка, стекло с бронзовым оттенком, матовый уголь и ржавый металл. В сумерках тонированное стекло отражает окружающую природу, создавая потрясающие зеркальные силуэты».

5. Создавайте комнаты для гостей, думая о будущем.

Дизайн интерьера может потребовать огромных капитальных затрат, и у вас может не быть возможности отремонтировать свои комнаты в течение длительного времени. Сделайте свой дизайн долговечным, выбрав темы и предметы интерьера, которые будут хорошо стареть.

Вы можете адаптировать дизайн своей комнаты к будущему, сохранив простые основные части дизайна. Сюда входят постельные принадлежности, стены, пол, сантехника и основные предметы мебели. Используйте небольшие приспособления, подвижные предметы и аксессуары, чтобы добавить индивидуальности и отразить современные тенденции. Таким образом, когда тенденции продолжатся, вам нужно будет только внести небольшие изменения, чтобы обновить общий вид ваших комнат.

Когда придет время для большого запуска или редизайна, найдите время, чтобы узнать, что именно ваши гости хотят от нового дизайна.Marriott выводит это на новый уровень с помощью своей лаборатории инноваций, макета реального гостиничного номера, который руководители, дизайнеры и фокус-группы могут увидеть, испытать и оставить отзыв. Даже если у вас нет ресурсов для личного макета, получите обратную связь, показывая гостям, сотрудникам и другим людям изображения предлагаемых элементов дизайна, чтобы узнать, что они думают.

6. Найдите места для освещения местного искусства.

Отель может достичь нового уровня успеха, когда он формирует отношения с обществом.Подумайте, есть ли в вашей собственности места для освещения местного искусства и художников. Это дает вашим гостям возможность больше узнать о культуре вашего местоположения, создает прочную связь с местными художниками и предприятиями и может значительно улучшить дизайн интерьера вашего отеля.

Области, которые особенно хорошо подходят для произведений искусства, включают вестибюль, обеденные зоны, комнаты для гостей и переходные пространства, такие как коридоры. Если вам нравится идея постоянно меняющейся коллекции, вы даже можете предложить ее гостям на продажу.

Renaissance Hotels объединяет местных художников и художников, чтобы продемонстрировать уникальное расположение каждого отеля. Например, отель Renaissance New York Midtown расположен в районе Гармент на Манхэттене. В нем используются произведения искусства художников из Нью-Йорка, которые фокусируются на моде, одежде и материалах для шитья. Соединив ключевые аспекты того, что делает вашу собственность уникальной, вы можете найти вдохновение для искусства и декора, которые будут окружать ваших гостей.

7.Сливайтесь с окружающим миром.

Все больше и больше отелей проектируют пространства, которые дополняют друг друга. Это может быть достигнуто за счет больших окон и дверей, которые объединяют внутреннее и внешнее пространство, вестибюлей под открытым небом, природных элементов, имитирующих окружающий ландшафт, и архитектурных элементов, которые вызывают ассоциации с остальной частью города. Есть много творческих способов использовать обстановку вашего отеля для вдохновения.

Курорт Bulgari в Дубае является ярким примером легкого сочетания внутреннего и внешнего пространств.Из больших окон, дверей и балконов открывается потрясающий вид и доступ к удобствам на открытом воздухе, а архитектурные элементы в номерах отражают виды, которые открываются снаружи. Общественные места, такие как ресторан, терраса у бассейна на крыше и лобби, сочетаются с окружающими их открытыми пространствами, а цвета пляжа и моря отражаются в декоре.

8. Обратите внимание на освещение.

Освещение отеля, о котором часто забывают, имеет как практическое, так и эстетическое значение для гостей и персонала.Правильное освещение заставит гостей почувствовать себя расслабленными, помолодевшими и отдохнувшими. Неправильное освещение может усилить стресс, даже если гости не знают почему. Это похоже на цветовую психологию, описанную выше, и играет огромную роль в дизайне интерьера отеля.

Возьмем, к примеру, Corinthia London. Центральным элементом вестибюля является массивная люстра, состоящая из 1001 яркого хрустального пузыря, а бассейн в спа-салоне создает темную и расслабляющую атмосферу с огнями в воде, которые проецируют отражение бассейна на потолке.

9. Не забывайте о переходах.

Несмотря на то, что они не выглядят гламурно с точки зрения дизайна интерьера, переходы по всему пространству важно сделать правильно. Когда гости переходят из вашего дома в вестибюль, или из вестибюля к лифтам, или из коридора в свои комнаты, они должны чувствовать, что переход имеет смысл и готовит их к тому, что будет дальше.

Четкие вывески должны быть приоритетом в любой переходной зоне, где гости могут потеряться, например, в лифтах, парковках, местах общего пользования и коридорах.Переходное освещение может побудить гостей двигаться в правильном направлении, вовлекая их в ваш ресторан, спа или сувенирный магазин.

10. Получите помощь в дизайне интерьера от профессионалов.

Если есть что-то, чего не должно быть в списке «сделай сам» для отельеров, так это дизайн интерьера. Дизайн вашего пространства настолько важен, что его нужно продумать правильно, и сейчас не время его обдумывать. Обязательно наймите отличного дизайнера, который привык работать с гостеприимством и знаком с вашим брендом, вашими целями и вашим местоположением.Как только вы найдете подходящего человека или фирму, поделитесь с ними своими идеями и начните работать вместе, чтобы сделать ваше пространство максимально эстетичным.

Часто задаваемые вопросы о дизайне интерьера гостиницы:

Сколько зарабатывают дизайнеры интерьера отелей?

По данным Glassdoor, средняя зарплата специалиста по дизайну интерьеров для гостиниц составляет 52 476 долларов в год. Тем не менее, зарплата, конечно, может варьироваться в зависимости от опыта в данной области, объема проекта и типа недвижимости, на которой специализируется дизайнер интерьера (т.е. роскошь vs. выбор-сервис).

Какие 7 элементов дизайна интерьера?

Семь широко известных элементов дизайна интерьера:

  • Цвет. Как упоминалось выше, цвета, используемые в отеле, играют важную роль в том, как люди чувствуют себя, проводя там время.
  • Космос. Включает общий размер проектируемой площади и пересечение положительного (меблированного) и отрицательного (пустого) пространства.
  • Текстура. Текстура добавляет глубины и интриги и может полностью преобразить пространство при правильном использовании. Он присутствует практически везде, от стен и штор до стульев и подушек.
  • Выкройка. Подобно текстуре, узоры могут создавать или разрушать общую атмосферу комнаты.
  • линий. Линии говорят людям, куда смотреть, и добавляют ощущение направления пространству. Они разделены на горизонтальные, вертикальные и динамические и включают в себя все, от столов и стульев до окон и лестниц.
  • Свет. Подобно цвету, свет – естественный или созданный руками человека – помогает поднять настроение и обеспечивает гостям переход от утра к дню и к ночи.
  • Форма. Пожалуй, самый общий из всех элементов дизайна интерьера, форма относится к общей форме пространства и объектов внутри него.

Как модернизировать гостиницу?

Гостиничная отрасль постоянно меняется, как и спрос на отремонтированную недвижимость.Не существует универсального подхода к обеспечению того, чтобы отель считался современным, но отличное место для начала – это следить за отраслью, особенно за технологиями и тенденциями дизайна, чтобы гарантировать, что вы удовлетворяете потребности клиентов и остаетесь с конкурентами или перед ними.

Какое приложение можно использовать для дизайна интерьера?

Существует множество приложений и ресурсов, которые помогут отельерам и домовладельцам проверить свои навыки дизайна интерьера. Некоторые из самых популярных включают Houzz, RoomScan Pro, Color911 и Insplosion, и это лишь некоторые из них.Кроме того, программные решения, такие как Cvent Event Diagramming, позволяют создавать фотореалистичные 3D-визуализации вашего пространства до мельчайших деталей.

Теперь вы знаете все о дизайне интерьера отеля!

Готовы к большему количеству дизайнерских идей? Ознакомьтесь с 22 идеями, которые обязательно нужно посетить в вестибюле отеля, чтобы убедиться, что первое впечатление, которое вы производите на гостей, остается хорошим.

Позвольте нам помочь вам преобразовать вашу группу и временный бизнес

Лучшие советы по дизайну гостиничных номеров для небольших гостиничных номеров

Размер имеет значение, но для среднего путешественника номера в отелях больше не должны быть такими просторными, как раньше.

По мере того, как индустрия смещает акцент на привлечение путешественников-миллениалов, мы должны уделять особое внимание удобствам, которые они считают наиболее важными во время своего пребывания. Согласно этой статье Huffington Post, «72 процента миллениалов предпочитают тратить больше денег на впечатления, чем на материальные вещи». Итак, как индустрия гостеприимства отреагировала на внимание к поколению миллениалов?

Один из способов – уменьшить площадь гостиничного номера. Средний размер гостиничного номера за последние несколько десятилетий уменьшился с 375 кв.футов до 325 кв. футов – с новыми брендами, такими как Pod Hotels, занимающими крохотные 72 кв. фута

.

6 советов по дизайну небольших гостиничных номеров

Итак, теперь, когда мы знаем, что наше внимание сосредоточено на миллениалах, и мы также знаем, что им нужно меньше «вещей» и меньше места в их гостиничных номерах, задача дизайна для небольшого гостиничного номера стала проще, не так ли? Неправильный! Путешественникам (миллениалы, поколение X, бэби-бумеры и т. Д.) По-прежнему требуется самое необходимое.

Итак, как вы можете оказать влияние на дизайн небольшого гостиничного номера?

  1. Становится больше, чем фен шуй
  2. Встань с пола
  3. Мебель многофункциональная
  4. Пусть светит свет
  5. Никогда не встречал зеркало, которое не нравилось
  6. Сдвинуть влево, сдвинуть вправо
Это становится больше, чем фен шуй

Проявите творческий подход к расстановке мебели.Так часто в гостиничных номерах мебель ставят у стены. По возможности расставляйте мебель так, чтобы разделить функциональные зоны; это помогает определить пространство в одной комнате.

Например, вместо того, чтобы ставить стол лицом к стене, сделайте его позади дивана, чтобы у вашего гостя было «открытое рабочее пространство». Вы также можете расположить стулья так, чтобы они четко отделяли гостиную от обеденной зоны.

Встань с пола

Когда вы живете в маленьком доме, обязательно учитывайте каждый квадратный дюйм площади.Поэтому вместо традиционной отдельно стоящей прикроватной тумбочки подумайте о плавающей полке или плавающей тумбочке с ящиком, если хранение по-прежнему является проблемой.

Он будет служить той же цели, что и прикроватная тумбочка, но создаст иллюзию большего пространства на полу.

Мебель многофункциональная

Что должна включать в себя многофункциональная мебель в гостиничном номере? Двойная нагрузка на ключевые элементы в комнате может спасти ваш дизайн. Возьмем, к примеру, отель Arlo. Их номера известны как «микро-люксы», потому что их средний размер составляет всего 160 кв. Футов.С этой встроенной кроватью они освоили искусство создания многофункциональной мебели.

Кровать может удвоить зону отдыха и обеспечить место для хранения одежды или чемоданов; в этих комнатах нет необходимости в шкафу или комоде.

Пусть светит свет

Используйте окна как фокус в своем дизайне; акцентирование внимания на вашем естественном источнике света сделает вашу комнату светлее. Залитая солнцем комната также кажется более открытой и помогает устранить тени, которые могут сделать замкнутое пространство меньше.

По возможности располагайте диван или кресло так, чтобы из них был вид на улицу.

Я никогда не встречал зеркало, которое мне не нравилось

Самый простой способ усилить естественный свет в комнате – это разместить зеркало там, где оно будет отражать свет из окна.

Это не только отражает свет, но и создает иллюзию большей глубины в пространстве.

Сдвинуть влево, сдвинуть вправо

Вместо использования традиционных распашных дверей, которые открываются в комнату (и могут создавать препятствия), подумайте о раздвижных дверях.

Раздвижные двери достигают той же цели, что и распашные двери, но занимают меньше места.

Нужна помощь в проектировании небольших гостиничных номеров?

А точнее, проектировать мебель, которая в них помещается? Наша команда экспертов по товарам для номеров всегда готова помочь вам в каждом проекте.

Наши бесплатные рабочие чертежи гарантируют правильность всех размеров перед установкой мебели, устраняя любые хлопоты.

Или загрузите нашу подборку 14 советов инсайдера по дизайну мебели для отелей !

11 самых быстрорастущих тенденций в дизайне интерьера отелей

Клаус Ведфельт / Getty images

Современные отели умело адаптировались к быстрым социальным изменениям с помощью творческих решений.В этом посте мы рассмотрим 11 самых ярких тенденций в дизайне интерьера, которые формируют современную сцену гостеприимства. От переосмысления конфигурации номеров до обеспечения персонализированного обслуживания – владельцы отелей превращают жилые единицы в изюминку любого побега. Независимо от того, владеете ли вы гостиницей или планируете следующую командировку за границу, вот некоторые из нововведений в отрасли:

№1. Вестибюли в виде динамичных многоцелевых пространств

На Freshome мы видели множество гостиничных проектов, нацеленных на то, чтобы произвести поразительное первое впечатление.Важность вестибюлей растет, поскольку социальные встречи становятся все более и более зависимыми от этой конкретной зоны отеля. В связи с новой тенденцией к деловым поездкам вестибюли отелей должны предоставлять многоцелевое пространство для повседневных и официальных бесед, работы с ноутбуками и подключения различных устройств. Это означает, что простая компоновка диван-журнальный столик не подойдет. Необходима креативная сегментация пространства, предусматривающая как интимные, так и социальные зоны, а также мебель, обеспечивающую комфорт и функциональность.Более экстравагантные входные элементы на развивающемся сегодня гостиничном рынке включают большие зеленые стены, внутренние водопады, большие люстры и мультимедийные станции.

travelpixpro / Getty Images

№2. Переосмысление конфигураций гостевых комнат

Классическая комбинация кровать-столик-шкафчик уже не достаточно, чтобы сделать гостиничный номер уютным. В современном мире гостей ждут сюрпризы и где еще, но вдали от дома. Наверное, поэтому каждый интерьер в современной индустрии гостеприимства сильно отличается от другого.Креативный офис для деловых путешественников, интересные телевизионные панели и дополнительный диван рядом с кроватью размера «king-size» – вот лишь некоторые из ключевых составляющих стильного гостиничного номера. Мы также видели яркие цвета и эклектичные сочетания декора, которые определенно понравятся гостям, желающим насладиться уникальным проживанием.

Дауэлл / Getty Images

№3. Особенности ванной комнаты в стиле спа

Ванные комнаты перестали восприниматься как подсобные помещения, пространство, которое нужно минимизировать, чтобы расширить жилые площади.Современный турист ожидает большего, чем он получает дома в своих путешествиях. Курортная ванная комната с элементами спа – это открытое приглашение к расслаблению и надежный способ соблазнить гостей обещанием эфемерной роскоши. Подумайте о спальнях с ванными комнатами, душах-водопадах, огромных ваннах, раковинах для мужчин и женщин, гигантских полотенцах, косметических принадлежностях и большом количестве места.

lelia_milaya / Твенти20

№4. Не просто ресторан, а само место назначения

Немногие гостиничные рестораны по-прежнему основывают свою привлекательность исключительно на «практичности».Кулинария – это искусство, и поэтому она должна быть «выставочным пространством». Мы видим, как все больше и больше гостиничных ресторанов превращаются в запоминающиеся пространства благодаря дизайну. Темы настоятельно рекомендуются, они поднимают творческий потенциал на новый уровень и превращают каждое место в отдельное место назначения.

кокоджонсон / Твенти20

№ 5. Размытие границ внутри и снаружи

Сенсорные переживания имеют большое значение. Этот «принцип» был хорошо интегрирован в спектр услуг, предлагаемых владельцами современных отелей, которые изо всех сил стараются сохранить внутреннюю и внешнюю переходы как можно более «неземной».Не только гостиничные номера расширяются за счет больших террас и террас, но и вся природа вносится внутрь. Деревянные панели, украшения из камня, пышная зелень, внутренние водопады – это лишь некоторые из элементов, которые помогают снять напряжение с гостей отеля.

Восток / Getty Images

№6. Зеленый Особенности

Устойчивое развитие – деликатный вопрос для владельцев отелей, поскольку они делают все возможное, чтобы минимизировать краткосрочные затраты. Но важно быть впереди всех, что иногда приводит к новаторским идеям.Негабаритные окна для естественного освещения, натуральные строительные материалы, зеленые стены и зеленые крыши, мусорные баки для гостей, электронные водопроводные краны, продукты местного производства для приготовления пищи и переработка сточных вод – вот лишь некоторые из тенденций в отелях для сохранения экологичности.

тулькарион / Getty Images

№ 7. Сосредоточьтесь на местном искусстве

Очень жаль, что современная архитектура обычно дистанцируется от местного происхождения. Иногда мы смотрим на дом на Freshome, и его дизайн ничего не говорит нам о его местонахождении.К счастью, все больше и больше владельцев отелей понимают, что добавление местного искусства в их дизайн-схему улучшит восприятие гостями этого места и создаст подлинный опыт. От небольших скульптур и фотографий до крупномасштабных инсталляций – интеграция арт-проекта в образ отеля может быть легким путем к успеху. Отель Tantalo (фото ниже) – хороший пример сочетания современной отделки с современным дизайном.

Pattarawooth Junnual / EyeEm / Getty Images

№8. Технологическая перегрузка

Не все ищут высокотехнологичное жилье вдали от дома.Напротив, люди склонны отключаться во время праздников. Но все больше и больше отелей стремятся удержать гостей «подключенными» любой ценой. Безусловно, это хороший вариант, когда дело доходит до делового туризма, технологичный номер поощряет рабочий процесс и, в конечном итоге, лояльность гостей. Новые отели предлагают возможность регулировать освещение, кондиционирование воздуха и даже жалюзи на окнах с помощью смартфонов, что часто оказывается хорошим бизнес-подходом. Еще одна тенденция – размещение планшетов при регистрации для распечатки посадочных талонов, а также для обеспечения других процессов самопомощи, требующих подключения к Интернету.

ипенгге / Getty Images

№ 9. Меньше рисунка, больше цвета и текстуры

Вдали от дома у вас обычно больше времени для изучения своих чувств. Вероятно, поэтому гостиничные номера легко избавляются от визуально расстраивающих узоров и вместо этого принимают текстуру. Если вы дадите гостям то, что они могут почувствовать или даже потерять, это может стать для них незабываемым опытом, который они, вероятно, захотят повторить. Добавьте несколько ярких красок, чтобы оживить пространство, и создаст успокаивающую радостную атмосферу.

Джон Ловетт / Getty Images

№ 10. Персонализированные пространства

Это факт, что память об отеле остается с гостями надолго, если опыт проживания уникален. Помня об этом, владельцы отелей индивидуализируют пространство как никогда раньше. Всплывающие отели и модульные отели – это новые концепции, постепенно завоевывающие интерес в отрасли. Тематические номера также имеют большое значение, особенно когда посетители могут попробовать только по одному.

Ascent / PKS Media Inc./ Getty Images

№11. Дом вдали от дома

В первую очередь гостиничные номера должны обеспечивать комфорт, ощущение дома вдали от дома. Какой бы роскошной, технологичной и необычной ни была комната, уют – главный фактор, который следует учитывать. Деревянные элементы декора, ковры, шторы, камин, телевизор и возможность включить любимую музыку гостя – все это делает ваше пребывание незабываемым.

Восток / Getty Images

Будущее гостиничного дизайна после коронавируса, по мнению Hospitality Architects

  • В свете пандемии коронавируса отели планируют значительные изменения в своей архитектуре и дизайне.
  • Мы поговорили с дизайнерами и архитекторами индустрии гостеприимства и обсудили их взгляд на будущее гостиничного дизайна.
  • Размещение в отелях будущего будет включать бесконтактные системы, многофункциональные пространства и конференц-залы, которые выходят на улицу.
  • Эксперты сходятся во мнении, что тренажерные залы, скорее всего, будут заменены услугами для фитнеса в номере, при этом один эксперт даже предсказывает, что тренажеры будут заказываться для частных комнат, например, для обслуживания номеров.
  • Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.
Идет загрузка.

Глобальная пандемия на короткое время остановила путешествия, но ее последствия сохранятся в обозримом будущем – а возможно, и навсегда.

Гостиничные дизайнеры и архитекторы переделывают существующие проекты и запускают новые с упором на социальное дистанцирование и бесконтактные системы.Это означает, что мы можем ожидать фундаментальных изменений в помещениях для встреч, вестибюлях, гостевых комнатах, а также в вариантах питания и напитков в отелях.

По словам дизайнеров индустрии гостеприимства, главное в игре – гибкость. Они работают над созданием пространств, которые могут развиваться в соответствии с реалиями общественного здравоохранения, а также с потребностями и предпочтениями гостей. И хотя эти концепции разработаны с прицелом на будущее, даже вакцина вряд ли помешает некоторым изменениям, которые происходят сейчас.

«Я не думаю, что само понятие здоровья и безопасности исчезнет», – сказал Business Insider директор Gensler Том Ито.

Business Insider поговорил с почти дюжиной дизайнеров и архитекторов гостиничного бизнеса, чтобы понять, как изменится дизайн отелей в эпоху пандемии и после пандемии. Здесь мы разбиваем некоторые из их идей по площади отелей.

Зоны регистрации: оптимизированы для бесконтактного взаимодействия

Зоны регистрации отеля исторически были одной из первых точек человеческого контакта между гостями и персоналом.

Скорее всего, ситуация изменится, – сказал Шей Лам, управляющий исполнительный и креативный директор студии TPG Architecture, нью-йоркской дизайнерской фирмы, известной в сфере гостиничного бизнеса, розничной торговли, здравоохранения и прочего коммерческого дизайна.

«Дни личной регистрации исчезнут для гостей, которые каждый раз выбирают бесконтактные варианты», – сказал Лам Business Insider. Технологии регистрации теперь будут интегрированы с телефонами гостей.

И, может быть, пора в любом случае.Как сказала Криста Ниниваджи, основательница манхэттенской фирмы по дизайну интерьеров K and Co., «Гостиничные флаги уже много лет внедряют мобильную или виртуальную регистрацию. Похоже, что сейчас хорошее время для гостей, чтобы привыкнуть. это считается нормой для уменьшения очередей или скопления людей на стойке регистрации “.

Вестибюли: новый дизайн для многофункциональности

Основной целью нового дизайна вестибюля будет создание многоцелевых пространств.

«Мы делаем пространства гибкими, чтобы пространства могли трансформироваться со временем», – сказал Ито Business Insider.«Мы можем создавать лобби [с] различными типами сидячих мест. Так что речь идет о предоставлении тех вариантов, которые [] легкие и легко перемещаемые, чтобы, когда вещи начинают развиваться, мы можем начать объединять эти пространства вместе».

Вестибюль калифорнийского отеля, спроектированного Генслером.Райан Гобути / Прилагается

Built, Inc. – это проектная группа из Лос-Анджелеса, которая в настоящее время работает с тремя отелями Marriott: AC Marriott Bridgewater, Нью-Джерси; Element Hotel Marriott Wood-Ridge, Нью-Джерси; и AC Marriott San Diego – для реализации дизайна реагирования на коронавирус. Президент и основатель фирмы Джон М. Софио подчеркивает идею создания гибкой конфигурации вестибюля с помощью меблировки и предлагает способы сделать это, чтобы гости не чувствовали себя в ловушке.

«Мы не заинтересованы в разделении людей с помощью клаустрофобных устройств, таких как гигантские маски и экраны», – сказал Софио. Вместо этого он предпочитает более тонкие варианты, которые «более интересны, например, книжные полки с объектами, а не обычная стена с экраном».

Чтобы предотвратить возникновение узких мест и свести к минимуму точки контакта с людьми, Built, Inc. также планирует установить новые вывески в вестибюлях и за их пределами. Подумайте о отметках на полу, которые побуждают людей держаться на расстоянии шести футов друг от друга, и графических линиях, таких как стрелки, чтобы безопасно вводить гостей в пространство, вокруг него и из него.

Софио сказал, что все новые знаки социального дистанцирования будут иметь бренд, соответствующий цветам, буквам и графике отеля: «Мы сделаем их как можно более интересными и наименее отвлекающими, но при этом осторожно».

Диваны в здании Built, Inc.-проектированные в отеле, проходят один за другим, чтобы избежать смешанных вечеринок. Любезно предоставлено Built, Inc.

Гостевые комнаты и «ощущение чистоты»

Гостевые комнаты могут быть единственной наиболее важной частью, которую следует учитывать при большом редизайне отеля COVID-19.

Как сказал Ито: «В общественном месте у вас есть выбор, куда вы хотите пойти, где вы хотите сесть.Сейчас больше всего беспокоит гостевая комната, [поскольку] именно там люди больше всего обеспокоены – кто был там до меня? »

Генслер переосмысливает дизайн комнаты для гостей, чтобы включить видимые признаки чистоты, не привнося клинический вид Это может означать больше твердых поверхностей и меньше пористых поверхностей.

Софио сказал, что, хотя «некоторые люди говорят« нет »коврам», его компания ищет противомикробный коврик. материал, который одновременно безопасен и эстетичен.

Built, Inc. также делает упор на конструкции громкой связи, которые минимизируют точки соприкосновения в дверных проемах и при активации водопровода. «Мы разрабатываем собственную ручку для ног, которая будет прикреплена к существующим дверям, чтобы люди могли не прикасаться к дверным ручкам, когда они открыты», – сказал Софио.

Ninivaggi of K and Co. придерживается аналогичного подхода к развитию бесконтактной функциональности в отелях. По ее словам, ожидайте увидеть в гостевых комнатах такие функции, как двери и смесители, активируемые ступенькой или ручкой.

Предоставлена.

«Большинство дверей гостиничных номеров уже активированы ключ-картой», – сказал Ниниваджи. «Насколько сложно было бы добавить еще и автоматическую защелку, чтобы дверь открывалась, когда вы вводите ключ с продезинфицированной ключ-картой?»

Кроме того, гости захотят увидеть наглядные доказательства того, что их здоровье защищается.Дизайнеры работают над привлекательными решениями, которые отображаются на четком дисплее, вместо того, чтобы убирать такие устройства, как ультрафиолетовые лучи, из виду.

«Раньше мы думали, что люди, которые чистят вещи [должны быть невидимыми], но теперь вы хотите вывести их на передний план»,

«Раньше мы думали, что люди, чистящие вещи [должны быть невидимыми], но теперь вы хотите вывести их на передний план».

Ито сказал. «Для нас это вопрос того, как мы можем интегрировать это в дизайн, который все еще не является клиническим.«

Теперь цель, – сказал Ито, – интегрировать эти элементы в дизайн пространства таким образом, чтобы они хорошо выглядели и продвигали то, что он назвал« восприятием чистоты ».

Высококачественные системы фильтрации воздуха как новая роскошь

Пандемия, вероятно, повлияет на соображения, которые касаются систем воздушного потока при строительстве гостиниц.

«Системы HVAC могут быть лучше спроектированы для ограничения количества общего воздуха в комнате, – сказал Ниниваджи. – Я бы бросил вызов. моим инженерам-механикам подумать о других способах обеспечения отопления и охлаждения.Есть ли способы использовать лучистое тепло и большие объемы свежего воздуха? Не пора ли оглянуться на естественную вентиляцию? »

«Может быть, это нормально – позволить нашим зданиям дышать больше и не изолировать их до точки… в июле ледяной холод, а в январе невероятно жарко», – добавил Ниниваджи.

Кристиан Шульц, партнер-основатель Studio Collective, считает системы фильтрации воздуха новой визитной карточкой роскоши в отелях.

«В новых свойствах, я думаю, идея использования систем фильтрации воздуха более высокого уровня в гостевых комнатах станет тем, на что многие операторы начнут тратить деньги, своего рода новой роскошью для здоровья и благополучия», – сказал он Business Insider .

Конференц-залы и конференц-залы

И Шульц, и Ито согласны с тем, что гибкость будет основным принципом дизайна конференц-залов.

«Идея размещения 1000 человек в комнате сейчас не кажется очень привлекательной, – сказал Ито из Gensler.«В конечном итоге мы видим больше пространств меньшего размера и более интимных, которые можно объединить позже».

Шульц также ожидает, что помещения для встреч будут «разбиты на меньшие, более управляемые пространства».

Ито также видит толчок к созданию пространств, которые могут открываться на открытом воздухе, что подтверждается тенденцией в новом отеле группы San Luis Obispo на центральном побережье Калифорнии, где есть многочисленные открытые площадки для круглогодичного использования, в том числе общественный внутренний двор с открытыми площадками. диваны и костровые ямы.Главный зал для мероприятий предлагает французские двери, которые открываются на открытую террасу с видом на горы и сосны.

В отеле San Luis Obispo, спроектированном Генслером, проходит тонкая грань между открытым и внутренним помещением. Райан Гобути / Прилагается

«Там, где вы можете, вы действительно хотите заниматься на открытом воздухе – или, по крайней мере, иметь возможность смотреть на улицу, чтобы получить солнечный свет, который, как мы знаем, оказывает драматическое влияние на наше здоровье и благополучие», – сказал он.

Поскольку часть рынка живых мероприятий уступает место виртуальным мероприятиям, Софио также думает, что ” Увеличить комнаты »с зелеными экранами, веб-камерами и высококачественным вещательным оборудованием для виртуального рабочего места.

Ито отметил, что некоторые из этих изменений уже происходят.« Мы видели это во многих наших отелях, где транслируются шоу. или проемы, почти как создание декораций », – сказал он.

Еда и напитки: Окончание шведского стола

Дизайнеры отелей не видят будущего для шведского стола в отеле.

Лам из TPG Architecture отмечает, что это будет означать изменение того, как курорты продают себя.

«Для многих курортов« шведский стол »по системе« все включено »является преимуществом для тех, кто хочет иметь удобство и роскошь разнообразных обедов, – сказал Лам в интервью Business Insider.«Тем не менее, идея о том, что пища будет лежать вокруг в течение длительного периода времени и подвергаться воздействию частиц, переносимых по воздуху, больше не будет считаться гламурной».

Не ждите, что в отелях будет еще много шведских столов. Ксения Тоечкина / Shutterstock

В целом, рестораны в отелях переориентируют свое внимание на социальное дистанцирование.

Андреа ДеРоса, главный дизайнер и соучредитель компании Avenue Interior Design, известной своими проектами, такими как реконструкция казино Palms, виллы La Serena в Палм-Спрингс и ресторан SLS Baha Ma, сказал, что рестораны будут принимать меньше гостей в интересах сохранения протоколы социального дистанцирования.

«Более крупные стойки обслуживания для пикапов или расширенные возможности« на вынос », может быть, также будут более распространенными, поскольку люди снова склоняются к идее поесть вне дома», – сказал ДеРоса.

Эксперты отмечают, что отказ от ужина в формате «шведский стол» может означать наступление новой эры для частных обедов в номерах.

Клей Маркхэм, старший вице-президент и руководитель сектора гостеприимства дизайнерской фирмы CallisonRTKL, указал на изменение в обслуживании номеров. По словам Маркхэма, если обслуживание номеров «когда-то считалось упрощенным обслуживанием» по сравнению с обедом в ресторане, то теперь оно «станет центром персонализированного и гигиеничного обслуживания».

И обратите внимание на размытую линию вокруг того, что даже представляет собой ресторан в отеле. «Границы между просторными вестибюлями и требовательными к пространству ресторанами могут исчезнуть в одном социально удаленном лобби-ресторане», – сказал Софио.

Ито видит движение к более непринужденной еде в различных гостиничных условиях.

«Может быть, это не полное меню, но вы можете поесть и пообедать в разных местах», – сказал он. «А потом посмотрите на это, вы создаете действительно незабываемые впечатления – мы часто забываем, что главная цель отеля – доставлять эти незабываемые впечатления».

Ито также считает, что отели строят больше частных обеденных зон, которые могут работать как конференц-залы, чтобы их можно было использовать дважды в непиковые часы или их можно было забронировать разными способами.

Тренажерный зал – или, по крайней мере, тренировка – в комфорте вашей собственной комнаты

Еще один момент согласия между экспертами? Исчезновение тренажерного зала отеля, каким мы его знаем.

Дни гребли на беговых дорожках и гантелях прошли. Вместо этого тренажерный зал можно было бы разместить в гостевых комнатах, как и в сфере общественного питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *