- Тимьян лимонный посадка и уход в открытом грунте
- Тимьян: виды и сорта
- Тимьян: посадка и уход на участке
- Полив
- Подкормка
- Обрезка
- Размножение
- Болезни и вредители
- Тимьян в ландшафтном дизайне
- Чабрец: посадка и уход в домашних условиях
- Чабрец в домашней аптечке
- Популярные сорта
- Посев
- Уход за тимьяном
- Тимьян:польза и вред
- Тимьян: описание
- Виды тимьяна
- Тимьян лимоннопахнущий: описание
- Сорта
- Тимьян лимоннопахнущий: посадка и уход
- Размножение тимьяна
- Использование в саду
- Использование в кулинарии
- Лекарственные свойства тимьяна
- Противопоказания к применению
- Приготовление и хранение сырья
- Как вырастить в саду тимьян лимонный
- чабрец лимонный Bertram anderson, Doone valley и другие сорта. Посадка и уход. Размножение
- посадка и уход, выращивание из семян с фото
- Тимьян лимоннопахнущий — описание и характеристики
- Уход
- Разновидности лимонного тимьяна
- Популярные сорта
- Посадка и уход за тимьяном лимонным
- Агротехника выращивания
- Размножение
- Подготовка к зиме
- Как защитить растение от вредителей и болезней?
- Как сажать в открытом грунте?
- Выращивание тимьяна на подоконнике
- Выращивание растения в домашних условиях
- Применение лимонного чабреца в ландшафтном дизайне
- Лечебные свойства Чабреца
- Лекарственные свойства растения
- Чабрец — интересные факты
- Противопоказания к применению
- Как выглядит Чабрец
- Использование в кулинарии
- Сочетание с другими растениями
- Сбор и хранение урожая
- Информация о культуре
- Отзывы
- Рецепты народной медицины с тимьяном обыкновенным
- Чабрец посадка и уход в домашних условиях. Как вырастить идеальный тимьян на подоконнике – все нюансы выращивания из семян и веточек
- Описание и целебные свойства
- Виды и сорта
- Размножение
- Посадка
- Уход и подкормка
- Вредители и болезни
- Применение в ландшафтном дизайне
- Горшок и почва
- Сорта
- Как вырастить тимьян на подоконнике
- Уход за тимьяном в горшке
- Сбор урожая
- Посадка тимьяна
- Уход при выращивании
- Размножение
- Разнообразие сортов
- Чабрец и его особенности
- Посев семян чабреца, их выращивание и уход за ними
- Как разводить чабрец самостоятельно?
- Чабрец – целебные свойства и противопоказания
- Разновидности сортов
- Тимьян ползучий: сорта и разновидности
- Посадка растения
- Уход за чабрецом
- Удобрение и подкормка
- Размножение чабреца
- Болезни и вредители
- Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями
- Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне
- Выращивание тимьяна: видео
- Разновидности тимьяна: фото
- Чабрец или тимьян – есть ли отличия, фото, виды (ползучий, обыкновенный, лимоннопахнущий), посадка и уход
- Растение тимьян ползучий выращиванеи из семян в открытом грунте
- Лимонный тимьян – Bonnie Plants
- Lemon Thyme Care – Выращивание и сбор травы лимонного тимьяна
- Как выращивать и собирать лимонный тимьян
- 6 Причины Почему Вы Должен расти Лимон Тимьян в Ваш сад
- Золотой лимонный тимьян (Thymus x citriodorus)
- Выращивание тимьяна в садах и контейнерах
- Введение в выращивание тимьяна
- Тимьян как кулинарная трава
- Тимьян как почвопокровное растение
- Как сажать тимьян
- Требования к выращиванию тимьяна
- Борьба с вредителями и другими проблемами
- Как выращивать тимьян в контейнерах
- Заготовка тимьяна для приготовления или сушки
- Как сушить листья тимьяна
- Приготовление со свежим или сушеным тимьяном
- Чабрец обыкновенный
- Введение в выращивание тимьяна
- Лимонный тимьян – Как выращивать и ухаживать
Тимьян лимонный посадка и уход в открытом грунте
Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.
Тимьян: виды и сорта
Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:
- тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия.
Тимьян ползучий
Тимьян ползучий
- тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;
Тимьян Альба
Тимьян обыкновенный
- тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.
Тимьян лимонный
Тимьян лимонный
Тимьян: посадка и уход на участке
Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.
Полив
Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.
Подкормка
Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.
Обрезка
Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.
Размножение
Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.
Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.
Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.
Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.
Болезни и вредители
В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.
В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:
- луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
- песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
- долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
- тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья.
Погибают после обработки инсектицидами.
Тимьян в ландшафтном дизайне
Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.
Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.
Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.
Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.
Чабрец: посадка и уход в домашних условиях
Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер.
При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.
Чабрец в домашней аптечке
До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.
В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.
Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.
Посадки многолетнего растения тимьяна, или чабреца на даче ценятся среди садоводов за свою красоту во время цветения. С помощью чабреца можно украсить сад камней или альпийскую горку. Маленькие сиреневые, жёлтые, розовые цветочки и изумрудного цвета листва образуют красивый сплошной ковёр на лужайке.
Чабрец незаменим при многих вирусных и микробных недугах, а также дарит и ароматный и приятный вкус в чае. Выращивают его из семян сразу в открытом грунте, уход ему требуется минимальный. Достаточно знать основные особенности чабреца, чтобы собрать хороший урожай или весь сезон наслаждаться пышным цветением.
Популярные сорта
Чабрец можно собирать на склонах оврагов, он неприхотлив и растёт в самых разных регионах страны. Для посадок на даче или приусадебных участках селекционеры вывели несколько сортов.
Вид — тимьян обыкновенный, или лечебный. Высота кустиков — 100—150 мм. Маленькие цветочки размытого почти до белизны лилового цвета. Среди этого вида цветоводы выделяют три сорта:
- Альба — растение с белыми цветочками;
- Спленденс — цветки этих кустиков окрашены в красный;
- Элфин — кустик высотой 50 мм укрывает землю кругом из зелёной листвы и цветов сечением 150 мм.
Подвид — ползучий тимьян. Это многолетнее растение высотой до 150 мм, произрастает почти на всей территории страны. Длина листьев — минимум 10 мм. Листва ползучего чабреца — зелёная либо пёстрая, а цветы — красные, белёсые или розовые.
Лимонный тимьян. Среди этого вида популярны сорта:
- Сильвер Куин — у его листовых пластин ярко выражена белая кайма по краю;
- Дуорф и Бертрам Андерсон — растения с яркими жёлтыми пятнышками по поверхности листвы;
- Голден Кинг — кайма изумрудной листвы этих кустов окрашена в жёлтый цвет.
Среди ранних сортов наиболее популярны Минор и Псевдоланугиносус. На кустах последнего распускается такое количество мелких цветков, что за ними не видна листва. Минор используется для высадки на альпийскую горку. Этот медленно развивающийся многолетник полностью закрывает маленькими соцветиями и листиками отведённый для него участок земли.
Важно! Будьте внимательны, покупая посевной материал, в противном случае на цветнике может вырасти чертополох или чахлые кустики чабреца.
Рекомендации по выбору семян:
- не берите тимьян неизвестного сорта — если впервые садите чабрец, ориентируйтесь на ассортимент, который приведён выше;
- в интернете или справочнике подробно изучите внешний вид семян чабреца, если в упаковке оказалось нечто отличное от образца, верните товар в магазин;
- обязательно проверяйте срок годности, указанный на упаковке;
- не старайтесь сэкономить на покупке, приобретайте только качественный материал от проверенных производителей;
- непременно перед посадкой посмотрите сроки высаживания в открытый грунт и сбора урожая. Поздняя посадка семян не позволит растениям развиться и дать урожай ароматных цветков в первый год роста;
- ознакомьтесь с инструкцией по высаживанию, особенно важно знать глубину заделки семян и расстояние между растениями и рядками.
Посев
Тимьян легко принимается и отличается хорошей всхожестью, поэтому его семена высаживают сразу на грядку. Чтобы клумба выглядела аккуратно, а также чтобы защитить молодые ростки, нужно соблюдать всего несколько правил подготовки и посадки.
Выбор места
Для посадок лучше использовать южную сторону участка: тимьян любит солнце. В худшем варианте допускается высаживать семена в полутени. При посадке на глинистых грунтах потребуется дренировать грядки, обеспечив свободный проход воды и воздуха к корням, и препятствовать застою влаги. Лучший вариант почвы для тимьяна — нейтральная или даже с повышенным уровнем щелочи, легкий грунт с большой прослойкой плодородной земли.
Подготавливать участок для посадки начинают с осени. В это время убирают все сорняки, пока они не дали семена. Затем на каждый кв. метр грядки подсыпают по ведру навоза, перемешанного с древесной золой. Только после этого грядку перекапывают и удаляют корни сорной травы, одновременно удобряя грунт.
Весной нужен второй подготовительный этап. Как только место для посадки очистится от снега, землю разравнивают и рыхлят граблями. Затем удобряют раствором мочевины (в 10 л воды размешивают 20 г мочевины), хорошо пролив им почву. Земля пропитается питательным раствором в течение суток, и после этого можно приступать к основной работе.
Посев
Предварительно замачивать в воде, тем более, в стимуляторе роста семенной материал чабреца не нужно. Заготавливать рассаду тоже не имеет смысла. Как только почва в саду прогреется, т.е. в начале мая, семена высаживаются на грядку.
Работы ведутся в несколько этапов:
- Тяпкой рисуют неглубокие борозды. Расстояние между рядками — 300—500 мм, глубина — 15—20 мм.
- Рядки заливают водой, что позволит избежать корки, через которую росткам тяжелее будет пройти наверх и получить воздух и влагу.
- Семена у чабреца очень мелкие, поэтому советуем смешать их с сухим речным песком и заполнить подготовленные рядки. Но если семена собраны самостоятельно или вам подарили их в большом количестве, можно засеять рядки, равномерно, тонким слоем засыпая в них материал.
- Теперь необходимо укрыть семена слоем грунта. Для этого используют песок, торф или простую землю. Главное — чтобы почва была лёгкой и без комков.
- Теперь, для создания на грядке постоянного влажного и тёплого микроклимата, её укрывают плёнкой или чёрным укрывным материалом.
Спустя 14—18 суток покажутся первые ростки чабреца. Нужно убрать укрывной материал и поддерживать в рядках влажную рыхлую почву. В междурядьях земля рыхлят маленькой тяпкой и удаляют молодую поросль сорняков. Поливать струёй воды нельзя — лучше использовать поливальник с мелким распылителем и заливать междурядья. Земля, пропитываясь, позволит получить питание корням чабреца.
Когда на стебельках вырастут несколько настоящих листиков, вечером или в пасмурный день посадку прореживают. Слабые ростки убирают, между растеньями оставляют зазор по 90—100 мм. Если приходится убрать крепкий саженец — его стараются пикировать в другое место на грядке или участке, иногда — дарят друзьям или знакомым. Поэтому не стоит вырывать ростки — нужно их аккуратно подкопать и вынуть аккуратно, с комом земли. После прореживания растения нужно полить, растворив в ведре воды 20 г мочевины. Так повреждённые ростки меньше будут болеть.
Растения будет развиваться, и им снова станет тесно. Поэтому, когда соседние кустики начнут соприкасаться кронами, потребуется ещё раз проредить посадки, оставив не менее 200 мм между ростками. После этого вновь следует подкормить тимьян, используя любое жидкое комплексное удобрение.
Выращивание чабреца не требует больших затрат времени и сил. В первый год растение не зацветает, но при должном уходе уже в следующем сезоне, перед праздником Троицы, вы соберёте урожай ароматных цветов.
Уход за тимьяном
Уход, как и высадка, простой. Для поддержания хороших условий потребуется выполнить ряд работ:
- борьба с сорняками — это первоочередная задача, особенно в первый год жизни чабреца. Кусты разрастаются и закрывают землю, поэтому бороться с сорной травой в будущем будет затруднительно;
- контроль влаги: обильно поливать кусты нельзя, лучше лишний раз порыхлить почву, позволяя влаге, быстрее испаряться, чем получить больное растение из-за застоя жидкости; чабрец не требователен к поливу и спокойно перенесёт его отсутствие в течение 10—14 дней, даже при высокой температуре; увеличить число поливов небольшими порциями потребуется только в период бутонизации;
- подрезка: если вы увидели, что кустики сильно разрослись, длинные веточки рекомендуется подрезать, добавив ароматную составляющую в чай;
- профилактика заболеваний: с этой целью обычно засыпают междурядья тонким слоем извести и золы; такая обработка позволяет избавиться от грибковых болезней и вредителей;
- правильный выбор инструмента: при сборе урожая, срезая ростки с цветами, обязательно используйте нож или ножницы; срывая стебли, вы нарушите корневую систему;
- подкормка: после сбора урожая кусты нужно обязательно подкормить любым комплексным удобрением;
- подготовка к зиме: перед заморозками это теплолюбивое растение следует укрыть соломой или листвой;
- соблюдение севооборота: после выращивания тимьяна на одной грядке в течение 4 лет, кусты лучше пересадить в другое место.
Тимьян:польза и вред
Отвары из тимьяна помогают при болезнях горла, полоскание с ним облегчает борьбу с коклюшем и бронхитом. Тимьян — хороший антисептик. Эфирные масла помогают снять усталость, избавиться от стресса и чувства подавленности. Помимо целебных свойств, используются вкусовые качества высушенных цветов чабреца — их применяют для приготовления мясных блюд и для заваривания ароматного цветочного чая.
Не рекомендуется пить чай и использовать лекарственные формы на основе чабреца:
- беременным женщинам на позднем сроке;
- людям с болезнями сосудистой системы;
- пациентам с патологиями почек и печени;
- лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью.
Выполнив простые правила и обеспечив кустикам тимьяна достойный уход, уже на следующий год вы получите ровный ковёр красивых кустов с резными листочками и ароматными цветами. Главное — любить своё дело и быть чуточку внимательным, а ароматный тонизирующий напиток зимой будет вам наградой за труд.
Тимьян относится к семейству яснотковых (губоцветных). Является пряно-вкусовым многолетним растением широкого спектра использования. Многие сорта его высаживают на клумбах, заготовленные летом листья весь год употребляют в пищу. Кроме того, он обладает лечебными свойствами.
Тимьян: описание
Тимьян и его целебные свойства были известны еще в древние времена. Римские и греческие воины принимали ванны из настоя тимьяна. Они верили, что это придаст им сил и энергии. Тогда же начали применять тимьян и при приготовлении пищи в качестве ароматического растения. В Европу же он попал в XI веке.
Высота кустика тимьяна обычно не превышает 40 см. Это многолетнее травянистое растение. Его стебель чаще всего расположен на земле, а листья поднимаются вверх. Они небольшие, в зависимости от сорта — однотонные или пестрые, часто со светлой каймой по краю. Форма листьев округлая, заостренная. Цветы — светло-розовые, небольшие, но очень ароматные. Они собраны в соцветия.
Приятным ароматом отличаются не только цветы, но и листья тимьяна. За него растение получило множество народных названий, каждое из которых распространено в определенном регионе произрастания. Это чабрец, лимонный душок, боровой перец, мухопал.
Тимьян в природе – растение, способное произрастать практически в любом регионе мира, где продолжительность периода с положительной температурой позволяет семенам созревать. Он не требует особого ухода. В южных регионах растет в виде кустарника, в северных – травянистого многолетника.
Виды тимьяна
Тимьяны насчитывают больше 3 сотен видов. Основные:
- Ползучий (колхида, чабрец) – неприхотливый полукустарник высотой не больше 15 см. Разрастается, образуя душистый ковер на полянах, склонах. Обладает «теплым» ароматом. Нетребователен к почве, освещению, поливам. Чаще всего растет на песчаных почвах, полянах хвойных лесов. Морозоустойчив. Существует много декоративных сортов тимьяна ползучего, которые цветут с середины июня до конца лета сиреневыми или лиловыми цветками. Заготавливают всю наземную часть растения. Срывать листья можно все лето. Используют для приготовления успокоительного чая, лечения простудных заболеваний.
- Обыкновенный, с ярко-зелеными мелкими листьями и светло-сиреневыми цветками, собранными в душистые соцветия. Травянистое растение высотой не больше 20 см. Растет на лугах, полянах с начала лета до августа. Не очень морозоустойчив, поэтому в бесснежную зиму может замерзнуть при резком понижении температуры. Новые растения появятся из семян, которые высыпались на землю прошлым летом. Размножается также делением куста. В составе около 30 % ароматического вещества тимола.
- Лимоннопахнущий (лимонный) – небольшое растение, которое ценится за лимонный аромат листьев. Создан путем естественного скрещивания чабреца обыкновенного с блошиным.
- Моховидный со стеблями высотой 1 см, густо переплетенными, создает пушистый ковер на участке.
Тимьян лимоннопахнущий: описание
Обнаружен он был и описан еще в конце XVI столетия. Ароматом лимона обладают не только листья и цветы, но и стебель. Тимьян лимоннопахнущий (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) имеет невысокий, к осени слегка одревесневший возле земли, слегка опушенный стебель. Он может быть раскидистым или расти прямо вверх. Стебель покрыт мелкими, до 1 см длиной и 3 мм шириной, листьями на коротких прочных черенках. Края листьев загнутые, гладкие. Цветы располагаются на стебле, формируя соцветие колос. Цветок колокольчатый, чашечка двугубая. Размер цветка — 4 мм.
Стебли тимьяна лимоннопахнущего переносят морозы до -18 °С. Поэтому в большинстве регионов его нужно укрывать. Если этого не делать, тимьян будет развиваться как однолетнее растение. Новые стебли будут образовываться каждый год.
Сорта
Создано много сортов тимьяна лимоннопахнущего. Самые популярные:
- Донна Валлей – популярный сорт, ярко-зеленые листья которого покрыты желтыми пятнами. Тимьян лимоннопахнущий Doone Valley – растение невысокое, в высоту не достигает и 10 см.
- Сильвер Куин – популярное многолетнее растение, достигающее в высоту 20 см. Листья темно-зеленые, с белой каймой сбоку. Тимьян лимоннопахнущий Silver Queen растет медленно. Зимой его нужно укрывать от мороза. Летом подстригают, чтобы куст был пышнее.
- Голден Дуарф со светло-зелеными листьями с желтыми пятнами.
- Тимьян лимоннопахнущий Бертрам Андерсон со светло-зелеными листьями с желтой каймой. Неприхотливый морозоустойчивый сорт. Хорошо растет на солнце, но может переносить легкое затенение. В тени вытягивается. Не поражается вредителями и болезнями.
Тимьян лимоннопахнущий: посадка и уход
Тимьян – светолюбивое растение, которое хорошо переносит засуху. Поэтому его высаживают на открытых участках и склонах. Почва должна быть легкой, с примесью песка. Она будет хорошо пропускать влагу, не вызывая застоя воды. Если земля плодородная, быстро разрастается. Высота растений будет больше, а цвести будет пышнее тимьян лимоннопахнущий.
Уход состоит в удалении сорняков, которые могут пробиваться возле молодого растения. Вредителями он не поражается, поэтому обработку химическими препаратами не проводят. Взрослые растения нужно подстригать каждый год, чтобы придать им опрятный вид. Эта процедура сделает куст густым и красивым.
Пересаживать тимьян лимоннопахнущий можно весь сезон вегетации: весной, осенью и даже летом. Поливать нужно в первый год после пересадки.
Размножение тимьяна
Тимьяны размножают делением куста. Таким образом можно быстро получить красивую полянку ароматных растений. Можно использовать одревесневшие черенки тимьяна лимоннопахнущего. Посадка может проводиться осенью или весной.
Размножается лимоннопахнущий тимьян и семенами. Их можно высевать на участке после созревания, не рыхля почву. Они взойдут на следующий год.
Использование в саду
Использование лимоннопахнущего тимьяна связано с его способностью быстро образовывать пушистые красочные ковры на участке. Его выращивают на отдельных свободных лужайках, на альпийских горках.
Его можно высаживать рядом с большинством луковичных растений, начиная от эфемеров и заканчивая лилиями.
Использование в кулинарии
Чаще всего при приготовлении блюд используют лимоннопахнущий и обыкновенный тимьяны.
Тимьян лимоннопахнущий широко применяют в кулинарии. Летом его употребляют свежим, зимой – в сушеном виде. Можно заморозить листья на зиму. Это позволяет ощутить вкус лета в любое время года. Добавляют в первые (бульоны, супы) блюда, мясо и рыбу, паштеты. Несколько листиков тимьяна сделают салат из привычных овощей намного вкуснее и полезнее. Добавляют листья тимьяна в сыр. Они улучшают и вкус грибных блюд.
Преимущество тимьяна лимоннопахнущего состоит в том, что он не теряет свои вкусовые свойства в процессе приготовления пищи. Поэтому его можно бросать в посуду даже в начале приготовления. Этим он отличается от других видов приправ.
Добавляя листья тимьяна в жирные блюда, улучшают пищеварение и ускоряют переваривание такой пищи. Хорошо сочетается лимонный тимьян с блюдами из картофеля и различных видов капусты.
Не обойтись без тимьяна при консервировании томатов, кабачков и огурцов. Вместе с укропом и другими травами веточку тимьяна укладывают в банку с солениями. Сушеный тимьян придает блюдам особый аромат, добавляет легкую горчинку.
Листья тимьяна, добавленные в компот, позволяют получить оригинальный и полезный напиток. Веточки тимьяна бросают в варенье при его приготовлении.
Оригинальные спиртные напитки получают, добавляя побеги и листья тимьяна. Они делают их ароматными, придавая лимонный вкус и аромат.
Тимьян входит в состав специй, изготавливаемых для использования с различными блюдами.
Лекарственные свойства тимьяна
Из заготовленного сырья в народной медицине готовят настои, примочки, компрессы, отвары.
Использование тимьяна лимоннопахнущего в официальной и народной медицине связано с наличием в его составе очень сильного антибиотика карвакрола, который может бороться с золотистым стафилококком. В сырье тимьяна содержится до 2 процентов эфирных масел, содержат тимол, линалол. Они используются для борьбы с микробами, грибками, бактериями.
Для лечения бронхитов и болезней верхних дыхательных путей используют вытяжку из тимьяна лимоннопахнущего. Полезные свойства его хорошо известны. Отзывы пользователей указывают на заметное улучшение состояния больных бронхитом после применения средства. Оно обладает отхаркивающим эффектом, разжижает мокроту и способствует ее выведению. Эфирные масла способствуют смягчению воспаленных участков гортани и горла.
Помогают настои тимьяна при лечении воспалительных процессов в горле и полости рта, если они вызваны гнойными бактериями.
В его состав входит большое количество витаминов, кислот, кальций, железо, магний, калий, селен и другие элементы. Поэтому употребление листьев тимьяна в пищу улучшает общее состояние организма. Они способствуют активному выделению желудочного сока.
Настойки сырья тимьяна помогают кишечнику перерабатывать жирные блюда, способствуют удалению газов из организма.
Настои из листьев тимьяна лимоннопахнущего помогают избавиться от болей в суставах. Улучшают состояние опорно-двигательного аппарата, облегчают состояние при радикулите и других невралгических заболеваниях. Используют компрессы из кашицы, приготовленные из свежих листьев. Смешав ее с теплой водой, прикладывают к больному месту.
Неврозы лечат, добавляя по одной капле эфирного масла в чайную ложку меда и принимают по 3 раза в день.
Используют ингаляции с эфирными маслами и этиловым спиртом. Они помогают избавиться от кашля и простуды.
Используют отвары из листьев тимьяна при кожных заболеваниях. Смешивают его с оливковым маслом.
Они повышают давление, улучшают аппетит, сон. Для этого можно использовать ароматические ванны. 0,5 кг сырья запаривают в нескольких литрах воды, кипятят пару минут, настаивают и добавляют в ванну.
Противопоказания к применению
Есть у тимьяна и противопоказания. Препараты с ним нельзя принимать беременным женщинам, людям, у которых больны печень и почки, недостаточная функция щитовидной железы. Противопоказан тимьян при сердечно-сосудистых заболеваниях: мерцательной аритмии, предынфарктном состоянии, повышенной температуре. Нельзя употреблять эти средства при язвенной болезни.
Если произошла передозировка, может ощущаться тошнота.
Приготовление и хранение сырья
Стебли и листья растений первого года жизни не заготавливают. Собирают сырье с кустов второго года. Листья, цветки и стебли тимьяна сушат на свежем воздухе, укрыв от солнечных лучей. Можно делать это в помещении, где есть хорошая вентиляция. Затем закладывают на хранение. Чтобы эфирные масла не испарились, хранят сырье в закупоренных стеклянных банках, упаковках из фольги.
При заготовке сырья листья тимьяна не измельчают, иначе количество эфирных масел значительно уменьшится. Это проявится в отсутствии запаха.
Когда сырье тимьяна высыхает, его вес уменьшается, а количество эфирных масел остается приблизительно таким же. Поэтому в сухом сырье их в три раза больше, чем в свежем. Добавляя его в различные блюда, учитывают это. Сушеных и измельченных листьев нужно брать в три раза больше, чем свежих.
Тимьян, или его еще называют Богородская трава, в народе именуют чабрецом. Его разновидности встречаются не только в Европе, но и Юго-Восточной Азии, а также в северной части Африки. Сегодня мы познакомим вас с наиболее распространенными сортами чабреца, подробно опишем процесс выращивания, посадки, ухода в открытом грунте, а также уделим внимание тому, как проводить размножение растения.
Тимьян ползучий: сорта и разновидности
Тимьян ползучий относится к видам низкорослых полукустарников. Высота растения редко достигает показателя свыше 15 см. Называется так из-за своей особенности стелиться по почве, образуя мягкий ароматный ковер. Цветки имеют яркий лиловый оттенок и собираются в головчатые соцветия. Данный вид наиболее часто используется садоводами. Применяется в ландшафтном дизайне т. к. непрерывно цветет все лето. Наиболее распространенные сорта тимьяна:
- «Колхида» — имеет светлые сиреневые цветки и низко (10 см) стелется по земле;
Сорт «Колхида»
- «Донна Валлей» — разрастается плотным ковром, листья окаймлены желтой полосой, цветение постоянное розового оттенка;
- «Серебряная королева» — образует довольно высокий (20 см) рыхлый ковер, листья серые с белой окантовкой, соцветия расположены густо имеют бледно-лиловый оттенок.
Чабрец ползучий относится к разновидности тимьянов, среди которых можно встретить также:
- Тимьян обыкновенный. Растение, обладающее маленьким ростом 5-10 см. Листья снизу имеют легкий пушок. Цветения — белый и нежно-лиловый оттенок.
Тимьян обыкновенный
- Тимьян лимонопахнущий. Название получил благодаря своему пряному аромату с тонкими лимонными нотками, а также желтоватую окраску молодых листьев. Наиболее популярные сорта:
Тимьян лимонопахнущий
- «Аурея» — отличается яркой желтой окраской;
- «Бертрам Андерсон» — имеет зеленые листья, покрытые желтыми пятнами.
- Тимьян ранний. Зацветает раньше других, но и отцветает немного быстрее. В нашей стране встречаются такие сорта:
Тимьян ранний
- «Минор» — отличается наиболее медленным ростом и мелкими пушистыми листиками;
- «Pseudolanuginosus» — имеет острые зеленые листья с чрезмерным опушением, очень обильно цветет.
Посадка растения
Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.
Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.
Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.
После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.
Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна
В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.
Уход за чабрецом
Первое, что необходимо сделать для чабреца после посадки – это прищепить кончик стебля, так растение будет формироваться в красивый пышный куст. Многолетние культуры нуждаются в посезонной обрезке. Осенью, когда прекратилось цветение чабреца, необходимо укоротить кустики. В новом сезоне вы увидите, как эта процедура помогла растению уплотниться и приобрести декоративную форму.
По мере роста формируйте растение, чтобы получить красивый кустик
Очень важна для тимьяна регулярная прополка и удаление сорняков, которые вытягивают из почвы большинство питательных элементов. Поскольку чабрец и так растет довольно медленно, «нежелательные соседи» будут еще больше угнетать его рост.
Уход за растением также подразумевает его полив, который следует проводить не чаще двух раз в неделю при засушливой погоде и еще реже, если лето не очень жаркое.
Важно! Укрывайте многолетние растения на зиму торфом или опавшими листьями.
Удобрение и подкормка
Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.
Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями
Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.
Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.
Размножение чабреца
Размножение сортов тимьяна ползучего в открытом грунте проводится тремя способами:
- Семенами. Посадочный материал собирают осенью и сушат до весны. Затем высеивают и накрывают пленкой. Также допускается посадка семян осенью.
Рисунок: куст чебреца
- Черенками. Такой способ удобен тем, что саженцы уже окрепшие. Черенки выбираются при весенней или осенней обрезке. Для посадки берут самые сильные из всех. Именно они будут образовывать впоследствии новый кустик.
- Делением куста. Очень болезненный для растения метод. При проведении такого размножения чабреца, выкапывается весь куст и разделяется пополам. Требуется особая аккуратности. Очень важно не повредить корневую систему, в ином случае, растение может заболеть или даже погибнуть.
Болезни и вредители
Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.
Главными вредителями Богородской травы являются:
- долгоносик;
- мотылек луговой;
- тля;
- медляк песчаный.
Жук медляк песчаный
Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.
От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.
Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями
Прекрасно смотрится чабрец в групповых или совместных посадках. Его можно использовать как фон для растений с большими фактурными листьями. Часто играют на контрасте цветов в сочетании с гейхерами.
Тимьян в ландшафтном дизайне
Тимьян ползучий своим мощным ароматом привлекает большое количество бабочек, пчел и других насекомых-опылителей. Поэтому его можно высаживать рядом с огуречными грядками. Слетаясь на запах тимьяна, пчелы будут помогать опыляться и остальным овощным культурам.
Чабрец или Богородская трава является основным компонентом в составлении букетов, изготавливаемых на праздник Святой Троицы. В состав таких вязанок входят также полынь, мята и любисток. Издревле считалось, что сочетание их ароматов отгонит от жилища всех злых духов.
Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне
Будучи низким полукустарником, стелящимся по земле, в ландшафтном дизайне чабрец используют как фон для альпийский горок и миксбордов. Но он может выступать там и в главной роли. Очень хорошо смотрится на каменистых осыпях.
Оформление рокария тимьяном
Выращивание ползучего тимьяна принесет вам массу удовольствия. Вы сможете наслаждаться не только прекрасным внешним видом пушистых кустиков-подушечек, но и его замечательным пряным запахом. А какие яркие и насыщенные фото получаются на фоне чабреца – просто загляденье.
Выращивание тимьяна: видео
Разновидности тимьяна: фото
Как вырастить в саду тимьян лимонный
Тимьян и его полезные свойства были известны еще с древних времен. Род небольшого ароматного растения насчитывает более 400 представителей. Тимьян лимонный – это самый популярный подвид чабреца. Благодаря насыщенному лимонному аромату его используют в кулинарии для приготовления различных блюди и напитков.
Знакомство с тимьяном лимонным
Впервые растение было описано в XVI веке. Тимьян лимонный появился в результате скрещивания блошиного и обыкновенного чабреца. Это растение образует небольшие кустики с одревесневшим и слегка опущенным стеблем. Тимьян лимоннопахнущий может быть раскидистым или расти ровно. Стебель пряной травы покрыт мелкими, плотными листьями, которые немного загнуты вовнутрь. На вершине стебля располагаются цветы колокольчатой формы. Они формируют соцветье, которое по форме напоминает колос.
Тимьян лимонный относится к многолетним растениям. Цветок плохо переносит понижение температуры воздуха, поэтому на зиму его необходимо укрывать. В противном случае чабрец будет расти как однолетнее растение.
Как вырастить тимьян
Семена тимьяна очень мелкие, поэтому агротехника выращивания на открытом грунте может занять около месяца. Следует заметить, что молодые растения, выращенные на открытой местности очень слабые и требует защиты от сорняков. По этим причинам чабрец рекомендовано проращивать в теплицах. Высадку семян начинают с конца марта и по начало мая. Почвенная смесь готовят из равных частей песка и торфа. Семена высаживают на глубину около 5 мм. Затем контейнер накрывают прозрачным стеклом и стараются поддержать температурный режим около 25ºС. При соблюдении всех условий всходы появятся через неделю. Через пару месяцев рассада будет пригодна для пересадки в открытый грунт. Ее можно будет высаживать на расстоянии не ближе 30 см.
Для выращивания чабреца в саду из семян необходимо подобрать хорошо освященную открытую местность без затененностей. Душистая трава лучше всего растет в пористой почве с нейтральной кислотностью. Прежде чем высаживать семена необходимо провести подготовку почвы. Для этого осенью вскапывают участок, и удаляют корни сорных растений. Одновременно с вскапыванием проводят подкормку грунта. Для этого подойдет перепревшая органика или химические удобрения на основе калия и фосфора.
На этом подготовка участка под посадку не заканчивается. Весной необходимо продолжить удобрение грунта. Для этого еще раз вскапывают участок и вносят раствор мочевины. Только после прошествия 24 часов приступают к посеву лимонного тимьяна. Где сажать растение, спросите вы? Семена рекомендовано высаживать на поверхность грунта и присыпать тонким слоем крупного песка, который до времени всходов накрывают пленкой. Как правило, лимонный чабрец высаживают рядами на расстоянии 40 см друг от друга. Как зимует тимьян лимонный? Растение плохо переносит понижение температуры и поэтому на зиму его необходимо укрывать.
Основные правила посадки и ухода за лимонным тимьяном:
- Своевременное удаление сорняков, которые заглушают молодые побеги.
- Необходимо следить за состояние грунта. В жаркое время года растение необходимо обильно увлажнять, избегая накопления влаги.
- С появлением бутонов увеличивать объемы полива.
- Ускорить процесс испарения влаги можно при помощи рыхления почвы.
- Большие кусты необходимо обрезать
- На зиму растение утепляют.
Размножение тимьяна
Тимьян лимонный
Растение размножают вегетативным способом – делением куста и черенкованием. Последний метод подходит для размножения мелких сортов тимьяна. Процедуру необходимо проводить до начала цветения растения. Лучше всего подходит период с конца мая и до начала июня. Для этого с тимьяна срезают побеги длинной до 10 см и укореняют их в контейнере с речным пеком. Затем емкость накрывают пленкой и периодически поливают. Процесс укоренения в среднем занимает 2-3 недели. Через 30 дней после укоренения траву можно высаживать в открытый грунт. На протяжении первого года землю вокруг растения необходимо регулярно рыхлить и пропалывать для того чтобы избежать застоя водя.
Другим по популярности способом размножения чабреца является деление куста. Для проведения процедуры необходимо выкопать растение, стряхнуть почву и отделить мелкие отростки корешков. Затем посадить отростки. Для того чтобы саженцы укоренились их можно на неделю накрыть стеклянной банкой.
Тимьян на подоконнике
Чабрец – это низкорослое растение, которое обладает небольшой поверхностной корневой системой. Благодаря этим особенностям тимьян можно выращивать на подоконнике. Для выращивания пряности прекрасно подойдет небольшой цветочный горшок и солнечный подоконник.
На дно подготовленной емкости выкладываем дренаж. Толщина слоя должна составлять 2 см. Затем засыпают субстрат и поливают водой. Садить семена необходимо на глубину до 1 см, после чего повторно увлажнить. Первые всходы должны появится через 10 дней. До этого времени необходимо следить за состоянием субстрата и не допускать пересыханий.
Каждый цветовод должен тщательно следить за тем чтобы лимонный тимьян получал необходимое количество света и находился в тепле. Недостаток ультрафиолетового излучения приводит к вытягиванию растения и снижению специфического аромата. Также необходимо регулярно рыхлить почву.
Срывать листья можно круглый год, начиная с периода цветения. Не стоит слишком сильно обрывать растение. Это может привести к истощению и гибели тимьяна.
Тимьян лимонный в ландшафтном дизайне
Тимьян лимонный
Низкорослые гибриды чабреца — это отличные почвопокровники. В дизайне сада они могут стать отличной альтернативой традиционному газону. Это растение обладает устойчивостью к повреждениям.
Многие садоводы задаются вопросом, как обрезать чабрец чтобы на нем было много зелени? Для этого необходимо растение часто стричь и не допускать цветения.
Композиции из лимонного тимьяна хорошо выглядят в каменных садах, альпийских горках и миксобордах. Благодаря насыщенному лимонному аромату растение высаживают вблизи лавочек и беседок.
чабрец лимонный Bertram anderson, Doone valley и другие сорта. Посадка и уход. Размножение
В природе существует немало растений, которые одним своим появлением на участке создают красоту и комфорт. Они придают ландшафту необычный вид и притягивают своим приятным ароматом. Одним из типичных представителей таких культур является тимьян лимонный.
Описание
Тимьян и его лечебные свойства были хорошо известны ещё нашим давним предкам, первые упоминания об этом цветке датированы VI веком. Известно, что настойки этой травы пили воины Древней Греции и Рима — они считали, что напиток придаст им сил, бодрости и подарит заряд энергии. Примерно в это же время тимьян получил распространение в качестве ароматической приправы при приготовлении пищи. В страны Старого Света растение было завезено в XI столетии.
Тимьян имеет множество разновидностей. Но особенной любовью пользуются лимоннопахнущие сорта. Этот вид стал результатом естественного скрещивания блошиного и обычного чабреца. Отличительной особенностью культуры является тонкий аромат с нотками лимона, аниса и тмина. Причем у него пахнут не только цветки, но также стебли и листья.
Лимоннопахнущий тимьян представляет собой декоративный быстрорастущий кустарник 12-15 см в высоту, на этапе цветения может вытянуться до 20-30 см за счет приподнимающихся над землёй цветоносов. Кусты кочковатые, в ширину доходят до 70-80 см. Стебли прямостоячие, травянистого типа, покрыты ворсом светло-серого цвета. Корневая система стержневая, разветвленная.
В земле заглублен несильно, поэтому культура не отличается особой устойчивостью к морозам, на зиму его нужно укрывать.
Листья тёмно-зелёные, у молодых кустиков чуть жёлтого оттенка. По краям проходит бледная окантовка. Длина листовых пластин не превышает 1 см, края сверху загнуты вниз. Черешки укороченные. Если растереть листки в руках — в воздухе моментально почувствуется яркий аромат.
Во время цветения лимоннопахнущий тимьян обильно покрывается нежно-розовыми цветочками небольшого размера. На кончиках стеблей они собираются в кистевидные соцветия. Цветение продолжается всё лето, опыление происходит при помощи пчел. Кстати, тимьян является хорошим медоносом. По завершении цветения на кустиках появляются коробочки, в каждой по четыре ореховидных плода.
Лимонный тимьян получил повсеместное распространение не только в садовом дизайне. Его используют в качестве источника полезного масла в терапевтических целях. Это растение по праву считается кладовой питательных микро- и макроэлементов. Оно нашло применение в народной медицине как ранозаживляющее и антимикробное средство. Чабрец употребляют при острых вирусных заболеваниях, патологиях ЖКТ, нервной возбудимости. Кроме того, растение получило признание в качестве пряной специи при создании блюд итальянской и греческой кухни.
Однако наибольшей популярностью тимьян пользуется в ландшафтном дизайне. Это декоративное почвопокровное растение, которое покрывает землю или альпийскую горку душистым цветущим ковром. Кустики характеризуются стойкостью к вытаптыванию, легко переносят неблагоприятные внешние факторы и успешно противостоят атакам насекомых-вредителей. К тому же выращивание чабреца не требует от своих хозяев особого внимания и заботы.
Недостаток, пожалуй, только один — требование соблюдения севооборота. Лимоннопахнущий тимьян нежелательно выращивать на одной и той же участке свыше 4 лет подряд. С осторожностью нужно использовать это растение детям и взрослым, страдающим от патологий сердечно-сосудистой системы, почек и печени.
Перед употреблением беременными женщинами желательно проконсультироваться с наблюдающим врачом.
Сорта
На сегодняшний день выведено множество сортов и разновидностей лимонного тимьяна. К наиболее популярным относят следующие варианты.
«Донна Валей»
Это многолетнее растение высотой 15-20 см. Листья ярко-зеленые, окаймлённые желтоватыми пятнышками. Стебель чуть опушен. Цветение обильное, сиреневое.
Doone Valley — это засухостойкая культура, застой влаги для неё противопоказан. При этом растение относится к быстрорастущим, поэтому его широко применяют в качестве почвопокровника.
Буквально за считанные недели оно может закрыть все пустоты на участке.
«Сильвер Квин»
Куст высотой 20 см, в ширину доходит до 80 см. Листовые пластинки зелёные, по краям светлая окантовка. Цветение сиреневое, аромат ярко выражен. Является хорошим медоносом. Растет медленно. Чтобы добиться максимальной пышности, в жаркое время кустики необходимо подстригать. В зимние месяцы нуждается в защите от холода.
Этот тимьян повсеместно используют в медицине, причём не только в народной, но также и в официальной. Из него готовят целебный отвар для терапии пневмонии и бронхита. Настои на основе Silver Queen применяются при подагре, а также облегчают состояние при ушибах и артритах. А масло обезболивает, отлично справляется с ушибами и акне.
«Голден Дуарф»
Типичный подвид лимонного чабреца стандартной высоты с ярко-зелеными листочками небольшого размера. Цветки розовые, отличаются густым ароматом. В отличие от всех остальных разновидностей, цветение более продолжительное и длится начиная с первых чисел июня и до конца августа.
Имеет хороший иммунитет. Этому тимьяну не страшны атаки вредоносных насекомых, он стойко переносит холода.
Единственным условием для его полноценного роста и развития является плодородная и влагоемкая земля.
«Бертрам Андерсон»
Thymus citriodorus Bertram anderson — декоративная разновидность чабреца, быстро разрастается цветным ковром высотой 8-10 см. Листки золотистые, цветы нежные, розовато-сиреневые. Для выращивания предпочитает нейтральные грунты, особого ухода не требует.
К другим популярным для культивирования в саду сортам относят:
- «Мистик лимон»;
- «Ауреус»;
- «Арчерс голд»;
- «Замбези»;
- «Лимончелло».
Посадка
Высадка тимьяна лимоннопахнущего не составляет большой сложности.
Местоположение
Тимьян предпочитает солнечные места, хорошо освещаемые на протяжении всего дня. Место под посадку должно быть тёплым и надежно защищенным от сквозняков. Если посадить лимонный чабрец в тенистом месте, то стебли будут вытягиваться и утратят свою декоративную привлекательность.
Чабрец можно высаживать в любой сезон, кроме зимнего. Однако при этом нужно принимать во внимание, что растение должно укорениться до начала сильных морозов. Поэтому от высаживания поздней осенью стоит воздержаться.
Почва
Земля для лимонного тимьяна должна быть обязательно плодородной, легкой, хорошо дренированной и влагоемкой. На глинистых землях и суглинках корни начнут преть и растение зачахнет.
Если подобрать оптимальный участок не представляется возможным, следует повысить водопроницаемость субстрата при помощи добавления речного песка и обеспечить хороший дренаж.
Тимьян предпочитает нейтральные или слабощелочные грунты, для снижения рН прибегают к известкованию.
Уход
Лимонный чабрец — это одно из самых неприхотливых растений, оно практически не нуждается в уходе.
- Полив. Тимьян не требует никакого полива, исключением является только период сильной засухи и продолжительного зноя. В такую погоду легкое орошение позволяет растениям поддерживать красочный и декоративный вид. Избыток влаги может привести к развитию грибковых инфекций.
- Подкормка. Удобрения чабрецу также не нужны. Достаточно только при посадке добавить в землю компост или роговую муку.
- После того как растение отцветет, ему нужно выполнить подрезку, чтобы кустик смог сохранить свою красивую форму и оставался более плотным. Обычно срезают приблизительно 2/3 всего стебля, до его одревесневшей части.
Иногда лимонный чабрец атакуют насекомые.
- Долгоносик луговой — является одним из самых опасных вредителей, атакует растение в ночные часы. При обнаружении повреждений следует незамедлительно обработать посадки инсектицидами.
- Песчаный медляк — длинный жук чёрного цвета, вырастающий до 10 см. Повреждает душистый стебли растения. Для борьбы с ним используют приманки и ловушки.
Специальной подготовки к зимнему времени тимьяну не требуется. Если для региона характерны снежные зимы, то растение будет вполне комфортно себя чувствовать под густыми сугробами.
Если зима ожидается бесснежная, желательно укрыть грядку лапником, поскольку сильные морозы негативно отражаются на состоянии культуры.
Размножение
Размножают тимьян лимоннопахнущий несколькими способами.
Семенами
В этом случае понадобятся сеянцы — приобрести их можно в любом специализированном магазине, а также контейнер, заполненный почвомесью из речного песка и торфа. Семена распределяют по поверхности земли, чуть присыпают субстратом и помещают на подоконник. Затем увлажняют капельным способом и прикрывают пленкой либо стеклом для создания парникового эффекта. Как только появятся всходы, укрытие убирают и переносят рассаду в тенистое место. По мере подсыхания верхнего слоя земли молодые растения аккуратно сбрызгивают водой из пульверизатора.
Если планируется массовое высаживание, то желательно посеять семена на рассаду в парнике либо непосредственно на грядке. В этом случае придется регулярно удалять сорняки, которые задерживают рост и развитие молодых кустиков. Если посадить тимьян на открытом участке сразу же после таяния снега, он сможет порадовать первым цветением уже в текущем сезоне.
Черенками
При такой технике нужно срезать небольшие черенки. Для начала посадочный материал помещают в контейнер с увлажненным грунтом. А спустя несколько недель, когда появятся корни, их перемещают в открытую землю, где планируется разбить плантацию тимьяна. Этот способ пользуется популярностью благодаря его доступности. К тому же прибегнуть к нему можно на протяжении всего вегетационного периода.
Совет: Для низкорослых кустов высота черенков не должна превышать 2 см.
Делением куста
Еще один простой способ. В этом случае куст полностью выкапывают, аккуратно разделяют корни, сажают в понравившемся месте. На один квадратный метр грядки обычно высаживают 9-12 кустиков.
Применение в ландшафтном дизайне
Тимьян лимоннопахнущий получил широчайшее распространение в ландшафтном дизайне. Это связано с его декоративным видом и способностью в считанные недели формировать красочные душистые ковры на участке. Его высаживают на отдельно расположенных лужайках, а также включают в оформление альпийских горок и рокариев. Особенно эффектно чабрец смотрится рядом с луковичными культурами — ирисами, лилиями и эфемерами.
Многие высаживают тимьян вместо обычной газонной травы. В этом случае ковёр придётся регулярно стричь и не давать ему зацвести.
А если посадить культуру возле скамейки и беседки, то во время отдыха можно будет наслаждаться ароматом этой пряной травы.
посадка и уход, выращивание из семян с фото
Тимьян лимоннопахнущий — описание и характеристики
Растение относят к многолетним культурам. Первое упоминание о нем датируется шестнадцатым веком. Лимонный тимьян появился путем скрещивания чабреца блошиного и обыкновенного. На зиму растение необходимо укрывать, иначе оно просто вымерзнет и погибнет. Чабрец имеет нежный аромат лимона, благодаря этой особенности его выращивают многие огородники и садоводы.
Высота растения приблизительно 30-40 сантиметров. Корневая система мощная, на одревесневшем стебле расположены небольшие плотные листочки, чаще всего они загнуты вовнутрь. На верхушке расположено колосовидное соцветие. Оно формируется из цветков по форме напоминающих колокольчик.
Интересно! Сушеный чабрец, сложенный в мешочек защитит вещи от моли.
Уход
Чабрец Лимонный – это растение, которое практически не нуждается в особом уходе. Его достаточно удобрить компостом или роговой мукой. Больше удобрений ему не нужно. После того, как растение отцветет, его нужно подрезать, благодаря этому кустик будет плотным и сохранит красивую форму. Срезаются стебли до одеревеневшей части. Это приблизительно две трети всего стебля.
Уход за тимьяном очень простой
Поливать растение не нужно. Исключением является сильная засуха. Только в этот период кустики слегка поливаются, чтобы цветы тимьяна оставались красочными. Кроме того, тимьян устойчив против заболеваний и поражения вредителями. Эта особенность не может не привлекать садоводов к этому растению. Чабрец Лимонный размножение и уход которого просты, станет настоящим украшением клумбы.
Разновидности лимонного тимьяна
В мире произрастает более 400 видов этого растения. Среди огромного разнообразия тимьяна с лимонным ароматом можно выделить четыре самых распространенных. Они успешно выращиваются во всем мире.
Дона Валлей
Многолетнее растение, его высота колеблется от 15 до 25 см. Стебель слегка опушен, покрыт небольшой, овальной, окрашенной в темный зеленый цвет листвой. По периметру листовой пластины располагаются желтоватые пятнышки. Цветочки сиреневые, с легким ароматом лимона, запах становится более явным, если потереть любую часть растения.
Период цветения проходит с июня по июль месяц. Культура засухоустойчива, не переносит застоя влаги. Сорт быстро разрастается, заполняя не засаженные участки. Применяется в кулинарии, входит в состав приправ, а также как декоративное растение.
Бертрам Андерсон
Чаще всего высаживают в декоративных целях. Бетрам Андерсон разрастается ковром, высотой не более 10 сантиметров. Листва золотистая, цветы сиреневатые с розовым оттенком. Особые условия по уходу не требуется, для выращивания лучше выбирать нейтральную почву.
Сильвер Куин
Внешний вид непримечательный. Листья зеленые, с белой каймой по краям. Чабрец высотой 20-30 см отлично разрастается, в ширину может достигать 0,8 м. Цветы сиреневые, запах ярко выраженный, с нотами аниса, тмина и лимонника. Аромат привлекает пчел.
Используют сорт в косметологии, а также в медицине, как официальной, так и народной. Из растения готовят настои для лечения бронхита и пневмонии. Из листвы изготавливают настои, которые применяют при артритах, подагре, ушибах, они обладают обезболивающим действием. Масло чабреца способствует заживлению ран и помогает справляться с угревой сыпью.
Голден Дуарф
Высота лимонного чабреца Голден Дуарф стандартная, листва ярко-зеленая в длину приблизительно 1 сантиметр. Цветочки небольшие, розовые с насыщенным ароматом. Период цветения в отличие от остальных сортов более длительный проходит с июня по август. Растения отличаются стойким иммунитетом, отлично переносят холода, их не атакуют вредоносные насекомые. Главное условие для роста и правильного развития — это богатая, влагоемкая почва.
Популярные сорта
Каллистемон лимонный: примеры по уходу в домашних условиях
Среди цветоводов большой популярностью пользуются:
- Донна Варлей — низкорослая разновидность тимьяна, которая вырастает лишь до 10 см. Сорт имеет мелкие цветки сиреневого цвета и очень маленькие листья размером 0,5 см;
- Сильвер Квин (Silver queen) вырастает до 15 см, а во время цветения до 30 см, имеет бледно-розовые цветки. В ширину может разрастаться до 85 см;
- Голд Дуараф идеально подходит для альпийских горок;
- Бертрам Андерсон имеет особенно сильный лимонный запах.
Важно! Сбор дикорастущего чабреца для использования его в медицинских целях следует осуществлять вдали от транспортных магистралей, так как его листья обладают способностью накапливать в себе токсичные вещества из окружающей среды.
Посадка и уход за тимьяном лимонным
Выращивание из семян не доставит хлопот. Для посадки лимонного чабреца рекомендовано выбирать защищенные от северного ветра, солнечные или немного затененные участки. Тень для культуры недопустима, в таких условиях растения вытягиваются и теряют декоративный вид. Почва нужна плодородная, легкая, с нейтральным уровнем кислотности. Снизить рН поможет известкование, водопроницаемость можно улучшить при помощи внесения песка.
Повышенная влажность может привести к гниению корней. Поливают тимьян только в случае засухи, а также во время подготовки к цветению. Во избежание застоя влаги, грунт возле растения мульчируют мелким гравием. В усиленных подкормках культура не имеет нужды. В течение первых двух лет вносить удобрения не требуется, при условии, что перед высадкой в почву внесены органические или минеральные подкормки. В будущем для тимьяна лимонного будет достаточно ежегодной подкормки, ее проводят жидкими минеральными удобрениями в весеннее время.
Обрезку делают весной, при этом побеги укорачивают до 2/3 длины, после цветения удаляют подсохшие цветки. Эта процедура поможет сохранить форму растения.
Агротехника выращивания
Выращивание данной культуры производится часто с помощью семян, в парники или прямо в открытый грунт на подготовленное место. Подготовительные работы начинаются сразу после схода снежного покрова: почву тщательно ровняют и рыхлят с помощью грабель. Далее желательно внести раствор 20 грамм мочевины на 10 литров чистой воды. После этого тяпкой нужно наметить бороздки, глубиной 0,15-0,2 сантиметра, по которым и будет высаживаться тимьян, при этом расстояние между соседними рядами не должно превышать 30-50 сантиметров.
Базилик лимонный — выращивание и уход
Иногда в декоративных целях небольшие кустики лимонного тимьяна высаживают на подоконник. Также возможна выгонка рассады. В таком случает семена помещают в посадочные контейнеры в специально подготовленный грунт из смеси мелкозернистого песка и торфа в соотношении 1 к 1, он должен быть слегка увлажнен. Делать это надо в начале марта.
Высаженный посевной материал накрывается стеклом или пленкой, которые держатся до появления первых всходов (семена у растения очень мелкие, поэтому ожидать их следует примерно через три десятка дней). В дальнейшем, по мере вытягивания проростков тимьяна, их надо обрызгивать водой, а также пропалывать сорняки, мешающие нормальному развитию кустиков. Через некоторое время молодые растения можно пикировать. Отбраковываются слабые проростки, до такой степени, чтобы между оставшимися всходами был зазор до 10 сантиметров. Если вся рассада крепкая и выбрасывать ее жалко, всегда можно пересадить ее на другое место или пристроить знакомым.
Дополнительная информация. Если семя высадить рано и использовать рассадный метод, то можно смело ожидать цветков уже в первый год размножения, а не на второй, как при обычной высадке.
Еще один способ сажать чабрец – черенкование. До того, как растение зацветет, от стелющейся ветки отделяется зеленый черенок, длиной не более пяти сантиметров, и просто втыкается под пленочное укрытие или же непосредственно на новое место. Для лучшей адаптации молодых растений можно накрыть их банкой.
Важно! Надо следить за тем, чтобы не было переувлажнения, иначе растение погибнет. Если соблюдать это условие, черенки укоренятся уже через пару- тройку недель.
Куст чабреца лимонного можно просто поделить на несколько частей – делянок. Операцию надо проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Разделенных «деток» высаживают на подготовленные места и накрывают стеклянной банкой.
Размножение тимьяновых кустиков довольно часто происходит самосевом, особенно это распространено на больших площадях его произрастания. Поэтому для того, чтобы участок не превратился в тимьяновый огород, необходимо постоянно контролировать скорость разрастания и вовремя вырывать лишние растения.
Размножение тимьяновых кустиков
Чабрец лимонный предпочитает светлые и теплые делянки, максимум – легкая тень, поскольку в затененных местах стебли просто идут в рост и не ветвятся. Сквозных потоков воздуха быть не должно. Почва желательна с нейтральной или немного щелочной реакцией, легкая, плодородная и с хорошими дренажными свойствами.
Для тимьяна лимонного после посадки необходимы внимание и уход. Поливать тимьяновый куст можно не слишком часто – растение не требовательно к влаге, напротив, оно не любит избытка воды и заболачивания – это предотвращается использованием гравия, который добавляется в почву при высадке растений. В дождливые дни полив следует полностью прекращать.
Подкармливать тимьян не надо, достаточно однократно удобрить место посадки перегноем, а в конце мая добавить жидкую витаминную смесь. Необходимо периодически подрезать излишне вытягивающиеся побеги (примерно на 2/3 длины), а также после периода цветения – засохшие старые цветки. Куст формируется именно с помощью такой образки, которая придает ему правильную декоративную форму. Еще один полезный совет – не забывать и не лениться мульчировать грунт возле кустов тимьяна мелкими камешками, это придаст растениям жизненной силы и сделает их внешний вид еще более привлекательным.
Мульчирование грунта возле кустов тимьяна мелкими камешками
Размножение
Размножать культуру можно несколькими способами:
- семенами;
- черенками;
- делением куста;
Чабрец может размножаться самостоятельно, поэтому площадь роста следует ограничивать при помощи ограждения. Семена очень маленького размера, чтобы они проросли, потребуется не менее 3-4 недель. Перед посевом почву перекапывают и очищают от сорной травы, которая может стать губительной для культуры.
Важно!
Рассаду высаживают в почву в 60-70 дневном возрасте.
Многие садоводы рекомендуют выращивать лимонный чабрец рассадным способом. Это помогает ограждать молодые ростки от природных факторов. Готовую рассаду высаживают в подготовленную почву. В летнее время тимьян размножают при помощи черенков. Побеги обладают прекрасной способностью к укоренению.
Подготовка к зиме
В зимний период тимьян Лимоннопахнущий можно не укрывать в том случае, когда зима не скупится на снег. Под снежным покровом растение себя отлично чувствует. Но в случае бесснежных зим его лучше всего укрывать лапником, потому что оно боится сильных морозов. Никакой другой подготовки тимьяна к зимовке не понадобится.
Тимьян лимоннопахнущий будет отличным украшением сада в летний период. Его аромат придаст уюта и тепла. При этом в зимнее время можно насладиться душистым чаем из этого растения.
Как защитить растение от вредителей и болезней?
Тимьян лимонный обладает прекрасным иммунитетом, и большинство болезней для него не страшны. Профилактикой заболеваний является соблюдение правил агротехники и контроль влажности почвы. Неправильный уход может спровоцировать атаку насекомых. Опасны для чабреца долгоносики, луговые мотыльки и песчаные медляки, но чаще всего на посадки нападает тля. Для борьбы с вредителями используют специальные средства, купить их можно в любом магазине садоводства.
Совет!
После проведения посевных работ, семена можно присыпать мелким речным песком, это обеспечит всходы питательными веществами и будет препятствовать застою воды.
Как сажать в открытом грунте?
При высаживании семян в грунт их не требуется замачивать в воде или стимуляторах роста. Выращивать рассаду тоже необязательно. Когда грунт достаточно прогреется, семена можно сажать в грядку. Это обычно происходит в начале мая.
Работы проводятся в несколько этапов:
- Тяпкой следует сделать неглубокие бороздки. Дистанция между рядами составляет 300-500 мм, глубина должна быть около 15-20 мм.
- Полить ряды водой. Это поможет предотвратить появление корочки, пробиться через которую юным росткам будет довольно тяжело. Помимо этого, данный способ обеспечит достаточный доступ воздуха и влаги.
- Тимьян имеет довольно мелкие семена. Потому перед посадкой их стоит соединять с речным песком. Готовым составом заполняют грядки. Также семена можно не соединять с песком. В этом случае рекомендуется равномерно засеять бороздки, насыпая в них посадочный материал тонким слоем.
- Затем грядки укрывают слоем грунта. Для этого стоит воспользоваться торфом или песком. Также прекрасно подойдет и обычная земля. Важно, чтобы она была максимально легкой и не содержала комочков.
- Чтобы добиться на грядке теплого и влажного микроклимата, ее нужно укрыть пленкой. Также вполне можно воспользоваться специальным укрывным материалом.
- Примерно через 14-18 суток появятся ростки чабреца. В этот момент следует убрать укрывной материал и обеспечить достаточную влажность и рыхлость почвы. Между рядами рыхлить землю следует маленькой тяпкой. Важно вовремя избавляться от молодых сорняков. Стоит учитывать, что поливать нежные ростки струей воды запрещено. В этом случае подойдет мелкий распылитель. Причем заливать грядки следует между рядами.
- Когда на стеблях появится несколько настоящих листков, посадку следует проредить. Это рекомендуется делать вечером или в пасмурную погоду. Слабые побеги рекомендуется убрать. Между ростками должен оставаться зазор около 100 мм.
- При необходимости удаления сильного саженца его переносят в другое место участка. Поэтому вырывать ростки не стоит. Их нужно осторожно подкопать и вынуть с комком земли.
- После прореживания тимьян рекомендуется полить раствором мочевины. Для этого нужно взять 20 г средства на ведро воды. Данная манипуляция защитит поврежденные растения от болезней.
- Дальше культура продолжит свое развитие, что снова приведет к тесноте. Когда соседние кусты начнут касаться друг друга листьями, посадки нужно снова проредить. Между ростками стоит оставить минимум 200 мм.
- Затем тимьян снова нуждается в подкормке. Для этой цели подойдет любое комбинированное удобрение в жидком виде.
Выращивание тимьяна на подоконнике
Чабрец можно вырастить не только на своем участке, но и дома в горшке. Для этого понадобится горшок среднего размера. На дно кладут дренаж, слой должен быть толщиной 2-3 см, остальное пространство заполняют плодородной почвой, ее можно купить или сделать самостоятельно из земли, песка и перегноя. Затем почву увлажняют, делают в ней небольшие углубления, в которые кладут семена. Сверху их присыпают тонким слоем почвосмеси и хорошо увлажняют.
После окончания посадочных работ тару накрывают пленкой или же прозрачным стеклом. Ставят ее на южную сторону, при этом прямое попадание солнечных лучей недопустимо. Когда на поверхности почвы появятся всходы, укрытие снимают. Полив должен быть умеренный, первое время его проводят при помощи распылителя. Спустя 2 месяца всходы прореживают, оставляя самые крепкие.
Уход за растением заключается в регулярном поливе, его проводят при высыхании верхнего слоя почвы. Срезают душистую зелень как можно чаще, не стоит не допускать, чтобы тимьян зацвел.
Выращивание растения в домашних условиях
Чтобы вырастить лимонный чабрец, ничего особенного делать не придется. Сложностей с выращиванием не возникнет. Тимьян неприхотлив и нетребователен к условиям. Достаточно выполнять некоторые требования, и растение будет себя хорошо чувствовать и на подоконнике в горшке.
Посмотрите также
Выращивание чабреца на Урале, особенности посадки и уходаЧитать
Необходимо приобрести небольшой цветочный горшок диаметром 15-20 см. Подобрать солнечное место.
Начинать следует с дренажа, высота слоя 2 см. Затем плодородный грунт, поливают водой и сеют семена чабреца. Глубина заделывания 1 см, через 10 дней появятся всходы. Все это время внимательно следят за влажностью почвы, не допуская пересыханий.
После того как тимьян взойдет, его обеспечивают теплом и солнечным светом. Так чабрец будет правильно развиваться, растения не вытянутся и не потеряют запаха.
Листочки срывают постоянно, не стоит забывать, что сильно обрывать не надо. Растение ослабнет или погибнет.
Применение лимонного чабреца в ландшафтном дизайне
Тимьян – не только отличное средство против простуд и приправа, которая придает блюдам уникальный аромат, но и прекрасное украшение для участка. Часто растение применяется дизайнерами в разработке ландшафта. Некоторые его высевают вместо привычной газонной травы. Для того чтобы зеленый ковер из чабреца был более красивым, его необходимо чаще стричь и не давать цвести.
Его можно сажать на альпийских горках, также он отлично смотрится в каменных садах или миксбордерах. Высадка культуры в саду неподалеку от беседки или скамейки даст возможность наслаждаться прекрасным ароматом.
Семенной материал можно собрать самостоятельно или приобрести в магазине садоводства.
Лечебные свойства Чабреца
О свойствах Чабреца писали еще Теофраст и Авиценна. Современные специалисты, утверждающие, что «Чабрец помогает раскрыться неуверенным в себе, чувствительным, нервным натурам; восстанавливает силы и пробуждает эмоции…» (аннотация к одному из патентованных тонизирующих средств). Так что смело добавляйте Богородскую травку в свои блюда и чай (зная меру конечно).
Тимьян считается очень сильным антисептическим средством. Также ему присуще противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, бронхорасширяющее, спазмолитическое, слабое снотворное, противоглистное и многие другие свойства.
Чабрец против кашля
Чабрец эффективно лечит проблемы с легкими. Так, при бронхите или бронхиальной астме поможет настой Чабреца.
При сухости в горле, а также при ларингите поможет сбор из Чабреца с листьями цветков Ромашки и Подорожника.
Чабрец против импотенции
При лечении простатита и импотенции поможет регулярное употребление чая с Чабрецом. Периодически добавлять можно Зверобой, Липу или Шиповник.
Чабрец восстанавливает силы
Ванны с Тимьяном помогут восстановить силы и очистить кожу. Достаточно отварить Чабрец, профильтровать его и вылить отвар в ванную. Принимать ванны следует минут 20.
Маслом чабреца можно стимулировать биологически активные точки, тем самым, добавляя энергии. Приготовить масло можно самостоятельно. Для чего траву чабреца следует залить растительным или оливковым маслом и месяц настаивать. Чем дольше выдержать, тем лучше. Перед применением нужное количество масла следует профильтровать и по часовой стрелке втирать в точки на теле.
Чабрец — наружное применение
Чабрец наружно применяют для лечения кожных неинфекционных сыпей, псориаза, ран, ожогов;
Чабрец применяют для ополаскивания волос против перхоти.
Чабрец применяют при суставных болях, ревматизме, ушибах и или растяжении делают ванны, обёртывания, компрессы с чабрецом;
Настойка чабреца справляется с суставно-мышечными болями – ее необходимо применять в качестве растирки. Для приготовления настойки половину полулитровой бутылки следует заполнить свежими листьями и цветочками Чабреца. Затем влить пару стаканов водки и оставить бутылку на 2 недели, чтобы настоялась. После этого настойку процеживают, а траву отжимают. Такой настойкой можно не только растирать суставы, но и принимать ее внутрь после еды по 30-40 капель.
Чабрец — Противопоказания
Действующим веществом Чабреца является тимол. При передозировке тимол может спровоцировать гиперфункцию щитовидной железы. Также не следует принимать Чабрец беременным женщинам. А также тем, кто страдает болезнями почек, язвенными болезнями двенадцатиперстной кишки и желудка.
Лекарственные свойства растения
Тимьян использовался целителями еще до появления официальной медицины. И не зря, ведь в нем содержится вещество под названием карвакрол, он способен побороть золотистый стафилококк. В сырье содержится:
- эфирные масла;
- тимол;
- линалоол;
Они применяются для борьбы с грибками, бактериями, микробами. Вытяжку из лимонного чабреца используют при лечении верхних и нижних дыхательных путей. Лекарства, изготовленные из него, обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием. Настои тимьяна отлично помогают при воспалительных процессах в ротовой полости, а также способствуют выведению вредных веществ и благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Ингаляции с добавлением эфирных масел помогают справиться с простудой. Отвары из листьев в комплексе с основным лечением помогают при кожных болезнях. Еще в древности принимали ароматические ванны с добавлением этой душистой травы. Такая процедура улучшает аппетит, сон, повышает давление.
Чабрец — интересные факты
Чабрец, в отличие от большинства антибиотиков, является одной из немногих трав, к которой современные микробы никак не могут выработать устойчивость.
Славяне использовали(ют) Чабрец для обращения к Богам. Для этого цветущие веточки бросают в огонь, смотрят на дым, вдыхают его. Чабрец помогает установить связь с Богами и предками. Чабрец используется во многих обрядах как у Славян, так и у других народов.
До сих пор в Ирландии бытует поверье, что с помощью Тимьяна можно увидеть фей. Для этого надо всего лишь промыть глаза росой с кустика Чабреца на рассвете после Вальпургиевой ночи.
Длительное время Чабрец был символом воинской доблести, мужской силы. Ванны с тимьяном и чай с чебрецом были популярным средством поднять боевой дух перед битвой у римских легионеров и шотландских горцев. В Средние века благородные рыцари носили шарфы с вышитыми листочками Чабреца.
Противопоказания к применению
Как и любое лекарственное растение, чабрец можно принимать не всем. У него есть некоторые противопоказания к применению. Лекарства, в которых содержится тимьян не рекомендовано употреблять в случае:
- беременности на любом триместре;
- острых и хронических заболеваний печени или почек;
- мочекаменной болезни;
- гипотиреоза;
- проблем в области сердечно-сосудистой системы;
- гастрита и язвы;
Важно!
При передозировке наблюдается тошнота, а иногда рвота.
Как выглядит Чабрец
Чабрец (Ползучий Тимьян) – небольшой душистый полукустарник высотой до 30 сантиметров (обычно ниже по тому что стелется по земле).
Стебель Чабреца тонкий, бурый, ползучий, в основании деревянистый, часто укореняется, образуя при этом добавочные корни.
Листики Тимьяна мелкие овальные, по краю с белыми ресничками.
Цветочки Чабреца розово-фиолетовые или розовые, двугубые, собраны в рыхлые головки.
Тимьян не спутаешь с другой травой благодаря его особенному строению и яркому душистому аромату. Раз , вы уже не спутаете его запах ни с чем.
Использование в кулинарии
Лимонный тимьян применяется и в кулинарии. Его добавляют в блюда из рыбы и мяса, также он придаст оригинальности любому овощному салату, печеному или тушеному картофелю. Многие добавляют чабрец в компоты и различного рода консервацию. Интересным привкусом будут обладать первые блюда при добавлении душистой приправы. Если положить небольшое количество тимьяна в жирную пищу, например, при приготовлении баранины или утки это улучшит пищеварение и уменьшит время переваривания пищи.
В летнее время тимьян употребляют свежим. На зиму можно сделать запасы, засушив или заморозив его. Даже при длительной термической обработке он не потеряет вкусовые качества, чабрец можно добавлять в блюдо даже на начальных этапах приготовления.
Сочетание с другими растениями
Благородная зелень тимьяна создает выгодный фон для многих садовых насаждений с яркими цветами. Среди них:
- пион;
- хризантемы;
- розы;
- лилии;
- тюльпаны;
- нарциссы и другие.
В миксбордере чабрец высаживается между растениями стелящимся ковром или в качестве обрамления композиции. В альпинарии и других каменных ансамблях садовое насаждение часто «соседствует» с хвойными. Это могут быть как крупные деревья (сосна, ель, туя), так и низкорослые представители культуры (низкорослые сорта можжевельника, карликовая сосна).
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай в течение всего лета, в первый год тимьян обычно не заготавливают. Для хранения его собирают со второго года жизни. Делают это осторожно, стараясь не повредить корни, иначе кустики могут погибнуть. Для приготовления отваров и настоев для лечебных целей понадобится вся наземная часть культуры. В кулинарии в основном используют листики, иногда стебли.
Для хранения его можно положить в морозильную камеру, но все же чаще его сушат. Урожай собирают в небольшие пучки и подвешивают в сухом хорошо проветриваемом помещении, ограждая от попадания прямых солнечных лучей. Или же раскладывают собранный чабрец тонким слоем до полного высыхания, а после измельчают. Хранить тимьян можно в течение двух лет во влагонепроницаемой таре, для этого отлично подойдет стеклянная банка с крышкой.
Информация о культуре
Уникальный род тимьян представляет собой полукустарник, относящийся к семейству яснотковых. Он охватывает более четырех сотен видов, распространенных по всей территории России.
Родиной этого уникального растения считаются южные территории европейского континента. В наше время дикие формы тимьяна встречаются на северо-западе Средиземноморья. Другое название рода тимяновых – чабрец. Его использовали еще древнеримские и древнегреческие солдаты для поднятия воинского духа и жизненной энергии. В Древней Руси чабрецом пытались защититься от злых духов и украшали иконы Богородицы (поэтому еще одно название чабреца – «богородицина трава»).
Сейчас тимьян используется в основном для декорирования экстерьеров, например, такая его разновидность, как тимьян низкорослый моховидный. Однако чаще всего для этих целей применяется тимьян лимонный (лимоннопахнущий), названный так за характерный цитрусовый запах.
Тимьян лимонный
Является естественным гибридом видов pulegioides и vulgaris, имеется его описание конца XVI века, состоит из множества сортов, таких как:
- Бертрам Андерсон – кустарник с листвой золотистого цвета;
- Спайси Орандж – имеет цветки светло-фиолетового оттенка и длинные листья;
- Голд Эдж – имеет приятный запах и находит применение в кулинарии;
- Голден Кинг – листья имеют желтую каемку;
- Сильвер Квин – цветет лилово-розовым цветом, листья мелкие, серебристо-белые (что дало название сорту).
Отзывы
Тамара
Я практически всю свою сознательную жизнь лечусь травами, не признаю этих новомодных таблеток. На участке выращиваю различные целебные растения, в том числе чабрец. Лет пять назад посадила семена тимьяна лимонного, очень уж мне запах понравился, а он подходит не только для целебных отваров. Последнее время добавляю его практически во все блюда, мужу необычный привкус очень нравится.
Алена
Бабушка переписала на меня дачу, так как сама там хозяйничать уже не в силах, здоровье не позволяет. На участке растет лимонопахнущий тимьян, он сразу привлек мое внимание приятным ароматом. Я никогда не любила травяные чаи, а из него мне горячий напиток понравился. В уходе культура совсем неприхотлива, изредка поливаю, весной в воду добавляла комплексные минеральные удобрения. Единственное на зиму его необходимо накрывать, для этого использовала агроволокно, а сверху присыпала листвой и накрывала ветками.
Рецепты народной медицины с тимьяном обыкновенным
Тимьян – одно из популярных растений в народной медицине. Из него создают настои, отвары, чаи, мази.
- Чай помогает при простудных патологиях, проходит кашель, приступы удушья, сведения мышц от судорог. Чай пьют при проблемах с пищеварением, средства поднимают вкусовые ощущения. Улучшают работу ЖКТ, нормализуется дефекации, проходят спазмы и уменьшается образование газов.
- Ванны с целебными компонентами используют для снятия признаков ревматизма, заболеваний кишечника, кашля при простуде. Растение в виде ванн убирает отрыжку, снижает метеоризм. Процедура вылечит больных ларингитом, бронхитом и трахеитом.
Чаще готовят настои. Они используются наружно, для полоскания, составов примочек.
Настои
- От кашля: 1 столовую ложку заливают 100 мл кипятка. Жидкость ставят на огонь, разогревают в течение 15 минут. Поученный раствор процеживают, перед приемом добавляют кипятка до первоначально объема. Дозировка – 1 столовая ложка перед завтраком, обедом и ужином.
- Для принятия леченых ванн: 100 г травы заливают 2л воды. Состав ставят для томления в духовку. Время приготовления – 40 минут. После выпаривания смесь процеживают, добавляют в ванну.
- Растительный сбор от кашля. Компоненты состава – тимьян (10 г), анис (5 г), корень первоцвета лекарственного (5 г), росянка (5 г), листья подорожника (5 г). Все травы перемешивают и заливают стаканом горячего крутого кипятка. Пить начинают после процеживания по 1 чашке в теплом состоянии.
Настойка на спирту
Потребуется 150 г свежей травы. Ее мелко рубят, укладывают в стекленную емкость. Наливают 300 г воды. Бутыль оставляют бродить на 20 дней в теплом помещении. Периодически взбалтывают. Для лечения процеженную смесь придется разделить на маленькие бутылочки. Настойкой полощут горло для снятия воспаления.
Эфирное масло
Из чабреца добывают масло из листьев во время цветения кустарника. Процедуры вытяжки:
- дистилляция – выпаривание;
- ректификация – очистка от токсинов.
Масло улучшает аппетит, поднимет иммунитет, защитит от воспаления и инфекций, особую роль масло имеет в лечении дыхательных путей. Из организма выходят шлаки, микробы, поразившие мочеполовую систему. Женщины создают из травы препараты для снижения болей во время менструаций. У масла есть свои противопоказания: период беременности, эпилепсия, гипертония.
Чабрец посадка и уход в домашних условиях. Как вырастить идеальный тимьян на подоконнике – все нюансы выращивания из семян и веточек
В нашей статье постараемся подробно описать процесс посадки и правила ухода за тимьяном ползучим простым и понятным языком.
Вы также сможете посмотреть фото растения, узнать о способах его размножения, получить информацию о применении и целебных свойствах культуры для здоровья организма.
В простонародье тимьян именуют чабрецом, хотя это не единственное название, данное ему со временем, просто самое распространенное. Еще растение называют Богородской травой.
Разновидности культуры, к которым относятся около сотни видов, могут встречаться как на территории Европы, Юго-Восточной Азии так и в северной части Африки.
Описание и целебные свойства
«Мужественный» – перевод слова тимьян с латинского языка. Растение это относится к семейству Яснотковых.
Фиолетовые цветы, с небольшими вытянутыми листьями, растут на полукустарнике, достигая до 15 см в высоту. Тимьян часто встречается у обочин дорог, возле камней или на открытых солнцу полянах.
Трава тимьян имеет целебные свойства. Ученые нашли в ней эфирное масло, которое вырабатывают из зеленой части кустарника, той, что ближе к земле. Главными компонентами масла являются тимол, олеиновая кислота и витамины.
За счет этих составляющих полукустарник можно использовать для очистки крови, улучшения пищеварения, как жаропонижающее и успокаивающее средство.
Чтобы поднять тонус, набраться сил, древние греки принимали ванну с тимьяном, а египтяне пользовались им в качестве духов, а также при бальзамировании усопших.
Виды и сорта
Богородская трава является полукустарником, потому что имеет свойство расстилаться по грунту, превращаясь тем самым в ароматный зеленый ковер.
Часто встречающиеся сорта :
- Полукустарник высотой до 10 см с цветками сиреневого цвета – сорт Колхида.
- Плотный ковер из листьев розового оттенка, обрамленных желтой полосой – Донна Валей.
- Трава с изысканным названием Серебряная Королева растет редким ковром, высотой 20 см. Побеги плотно размещены друг к другу, при цветении имеют бледно-лиловый оттенок.
Другие разновидности:
- Тимьян обыкновенный. Побеги имеют окраску близкую к белому или лиловому цвету. Легкий пушок находится на обратной стороне листьев. Высота куста 10 см.
- Лимонопахнущий тимьян. Называется так по причине ненавязчивого аромата лимона, который распространяют листья желтоватого окраса. Встречается в нескольких видах, вот наиболее известные:
- Наша страна богата на такие разновидности:
- Тимьян ранний Минор – у него маленькие пушистые листья.
- Pseudolanuginosus (Псеудоланугиносус) – обильноцветущее растение с заостренными листьями зеленого цвета. Используется в создании рокариев, альпинариев, в составе других ландшафтных композиций.
Размножение
Чабрец способен размножаться тремя способами, при условии нахождении его в открытом грунте:
- Семенной. Осенью собирают пригодный к посадке материал и сушат его до самой весны, после чего сеют и покрывают пленкой. Сажают как весной, так и осенью.
- Вырезанием черенка . Отбираются они из самых сильных при обрезке, проходящей весной или осенью. Практично то, что саженец, образовывающий новый куст, уже является окрепшим.
- Делением пополам . Внимание этот метод может оказаться болезненным для растения. Необходимо выкопать полностью куст и с особой аккуратностью разделить на две половины. Если в процессе вы повредите корневую систему, то новый побег может заболеть или того хуже умереть.
Посадка
Рыхлая почва – благоприятная среда для посадки и выращивании чабреца. Так же положительно на рост влияют обильные солнечные ванны, поэтому необходимо сажать тимьян в доступном им месте.
Важно перекапать осенью участок, с особым усердием, чтобы растение смогло ужиться в новом для него месте. К этому необходимо добавить еще и удобрения органической основы, это может быть, как компост, так и навоз.
Еще раз грунт нужно будет вскопать весной, когда температура на улице будет более 13 градусов. Следующий шаг – это посадка семян.
Обратите внимание : посадив тимьян стоит немного присыпать его, песком, взятым с берега реки. Таким образом обеспечивается приток важных для роста элементов молодому растению, и лишняя влага не образовывается на поверхности.
Побеги должны взойти и немного подрасти, после чего их можно будет проредить, сделать расстояние между саженцами примерно 25-30 см.
Это интересно, что имеется возможность посадить семена даже зимой, рассада окажется незаменимым помощником в этом деле. Чабрец сажают в приготовленные заранее ящички и проводить регулярный, умеренный полив.
Благодаря стеклу, под которым находится растение, создается эффект парника, что ускоряет рост. По истечении 3-4 недель необходимо вынести рассаду, для закалки, на улицу. А по прошествии примерно 2 недель можно посадить чабрец на место, в котором растение будет произрастать всю свою долгую жизнь.
Уход и подкормка
Самая важная процедура, которую надо сделать в первую очередь после высадки – это защепить конец стебля. Делается это специально для того, чтобы побег формировал собой раскидистый и красивый куст.
Чабрец многолетняя культура и, как и все нуждается в обрезке, которая проводится каждый сезон. Когда прекращается цветение, происходит это осенью, важно укоротить кустарник. Изменения от этой процедуры будут заметны в следующем сезоне. Растение приобретет уплотненную форму.
Выкорчевывание сорняков и частая прополка необходима Богородской траве, ведь посторонние растения забирают большую часть питательных веществ.
Полив нужно проводить, примерно, два раза за неделю, при условии, что погода не слишком засушливая. Если же температура воздуха не сильно жаркая, то проводить эту процедуру можно реже.
Важно знать : предварительно перед зимой накрывайте побеги торфом или листьями уже упавшими на землю.
Это интересно, что внесение в открытый грунт древесной золы лучше скажется на саженце, чем свежего навоза. Такой вариант снизит концентрацию кислот в почве.
– вот хорошее средство для проведения первой подкормки Богородской травы, которая проводится ранней весной. При первом году выращивания это производится еще до восхода побега, а на второй при подрезке весной, так делается и в следующие года.
Вредители и болезни
Это растение стойко переносит все нападки со стороны бактерий и вредителей. Однако есть несколько насекомых, которые могут подпортить жизнь тимьяну. Это могут быть мотыльки луговые, долгоносики или даже тля.
Это интересно, что существуют грибковые заболевания, которые могут оказать негативное воздействие на многолетнюю культуру. Они возникают из-за неправильного ухода. Если соблюдать все правила, описанные выше, такого с вашим побегом не случится.
Своевременное рыхление почвы, глубокое вскапывание почвы под семена и прополка исключат появление вредителей. Так же исключить их появление можно, если внести, известь содержащие удобрения.
Применение в ландшафтном дизайне
Так как чабрец низкорослое растение, в ландшафтном дизайне оно применяется в роли фона для миксбордов. Прекрасно смотрится среди камней и осыпей из них.
Выращивая тимьян, получаешь море удовольствия от созерцания его внешнего вида. Усладой обонянию, осязанию и зрению служат пушистые подушечки на листьях, ароматный пряный запах.
Это интересно, что, сделав красивую композицию из чабреца и растений, сочетающихся с ним, а это: гейхера, полынь, огуречные грядки и мята — можно получить изумительные фотографии.
Подробнее о выращивании тимьяна смотрите следующее видео:
05.10.2017
Как и большинство пряных трав, тимьян можно успешно и относительно легко вырастить на подоконнике. Это идеальное горшечное растение, высотой не более 30 см, крошечные фиолетовые цветы очень привлекательно смотрятся, а ароматные листья легко обрезаются для кулинарного использования. Изучите как вырастить тимьян в горшке из семян или из веточек – это удобный и простой способ в домашних условиях продолжать наслаждаться этой вкусной приправой даже зимой.
Горшок и почва
У тимьяна мощная корневая система, которая обычно немного больше надземной части. Как правило, горшок на 4 литра хорошо подходит для одного взрослого растения. Убедитесь, что в горшке есть хотя бы одно дренажное отверстие внизу.
Выбирайте для тимьяна хорошо дренируемую землю. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.
Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Его можно сажать вместе с розмарином , так как их потребности почти одинаковы.
Сорта
Первое, что нужно учитывать при покупке тимьяна в горшке или посеве семян: есть два основных типа этого растения: декоративный и кулинарный. Существует много разновидностей тимьяна и большинство сортов выращиваются как декоративные, но сами несъедобны.
Два наиболее распространенных кулинарных вида:
- Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. Сильный, пряный аромат и слегка жгучий вкус.
- Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус.
В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.
Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет.
Как вырастить тимьян на подоконнике
Тимьян можно вырастить из семян, и черенков и делением корней. Первый способ может занять до года, чтобы выросло урожайное растение. Второй-третий позволит получить тимьян хорошего размера всего за несколько месяцев.
Из семян
Как посеять семена тимьяна:
- Наполняют широкий плоский контейнер землей.
- Семена высевают на поверхность почвы.
- Поливают из пульверизатора водой комнатной температуры.
- Горшок с посевами накрывают пленкой и оставляют на свету при температуре от 13 до 18 С.
- Семена тимьяна прорастают медленно и неравномерно. Всходы вы увидите через 3-4 недели.
- Когда у сеянцев появится по 2-3 настоящих листика, их рассаживают в отдельные горшки по 2-3 растения.
Из черенка (веточки)
Для начинающих выращивание из семян может оказаться сложным и долгим процессом. В этом случае быстрее получить результаты из черенков (веточек) тимьяна.
Возьмите побеги длиной примерно 5-7 см и воткните на 3 см горшок с землей. Поддерживайте почву увлажненной, но не допускайте избыточной влаги, чтобы растение не загнило. Через пару недель веточка укоренится.
Уход за тимьяном в горшке
Тимьян отлично себя чувствует при выращивании в горшке и не потребует слишком много внимания, вот всего лишь несколько рекомендаций как ухаживать в домашних условиях.
Освещение
Тимьян предпочитает солнечный подоконник, но легко перенесет и небольшое затенение. Лучше растет, если получает 6 часов дневного света. Недостаток освещения можно восполнить люминесцентными или специальными фитолампами.
Полив
Поливайте растение регулярно, но не переусердствуйте. Дайте почве немного высохнуть между поливами. Тимьян устойчив к засухе.
Поливайте каждые пять-семь дней, этого будет достаточно для небольшого горшечного тимьяна, выращенного в комнате.
Температура
Тимьян – выносливое растение, которое будет нормально расти при температуре от 10 C до 20 C и выше.
Подкормка
Если вы заметили, что растение ослабло, медленно развивается, то с каждым третьим или четвертым поливом используйте для тимьяна универсальное жидкое удобрение, разбавленное в соответствии с рекомендациями на этикетке.
Болезни и вредители
Иногда тимьян может поражаться паутинными клещами. У него минимальные шансы заболеть, если соблюдать основные условия по уходу.
Пересадка
Тимьян, выращиваемый в домашних условиях, нужно пересаживать 1-2 раза в сезон в зависимости от размера горшка и темпа роста. Вы узнаете, что время пришло, когда корни будут расти из нижней части горшка. Тимьян хорошо переносит пересаживание и даже воспроизводит больше зелени.
Через 3 года тимьян станет производить меньше листьев. На этом этапе его нужно выкопать, очистить как можно больше почвы от корней и осторожно разделить растение на три или четыре части. Кусочки (на каждом должны быть часть корня и стеблей) затем можно посадить в землю для дальнейшего роста.
Сбор урожая
Выращивание тимьяна в квартире означает, что вы можете собирать эту пряность всякий раз, когда захотите. Срезайте веточки по мере необходимости ножницами или острым ножом, но старайтесь оставлять 5-7 см стебля. Чем чаще вы обрезаете тимьян, тем лучше он растет. Урожай немного снизится в течение зимы, когда рост растения замедлится.
Тимьян – восхитительная приправа, которая улучшает вкус и аромат мясных блюд, супов, салатов, запеканок, омлетов и домашнего хлеба. Как только вы начнете регулярно ее использовать, будете удивляться, как вы раньше обходились без нее. Вы определенно захотите потратить время на выращивание тимьяна на подоконнике в вашем доме этой зимой.
Род Тимьян насчитывает около 214 видов и распространён не только во всей Евразии и северной части африканского континента, но даже в Гренландии. Из огромного разнообразия этих низкорослых полукустарников наиболее широко распространён в культуре тимьян ползучий, который называют ещё «чабрец» или «богородская трава». Чабрец образует на поверхности земли невысокий (не больше 15 см) душистый ковёр. Ландшафтные дизайнеры высоко ценят это растение за его способность цвести практически всё лето, образуя на кончиках лежачих побегов вертикальные розово-лиловые соцветия. Растение устойчиво к вытаптыванию, поэтому прекрасно подходит для посадки между камнями дорожек и в качестве альтернативы травяному газону. Как почвопокровный многолетник оно незаменимо при создании рокариев и альпинариев, а также при вертикальном озеленении.
Посадка тимьяна
Сажать в открытый грунт чабрец надо весной только после установления стабильно тёплой (не ниже +13°С) температуры воздуха. Место для посадки следует выбирать открытое и хорошо освещённое солнцем.
Наиболее комфортно растение чувствует себя на рыхлых и умеренно плодородных грунтах: супесях или суглинках. Участок лучше подготовить уже осенью, перекопав почву с внесением перегноя или компоста. Если грунт слишком плотный, его следует несколько разрыхлить, добавив торф или песок.
Чабрец не любит почвы с повышенной кислотностью, поэтому при осенней подготовке участка на таких грунтах надо дополнительно провести известкование с помощью извести-пушонки, доломитовой муки или дроблёного мела. В меньшей степени подойдёт для этих целей древесная зола, но зато она послужит дополнительной минеральной подкормкой для растений.
Весной клумбу надо повторно перекопать и посеять семена, смешав их для удобства с речным песком. Кроме того, вы обеспечите молодым всходам дополнительную аэрацию и предотвратите застой влаги.
Подросшие всходы следует обязательно проредить, оставив между растениями расстояние не меньше 30 см.
Для более раннего начала цветения можно вырастить тимьян через рассаду. Для этого семена следует посеять в подготовленные горшочки с субстратом ещё в марте. Ускорить появление проростков возможно, создав тепличный эффект с помощью стекла или плёнки. Полив рассады должен быть умеренным. Спустя месяц после того, как проклюнутся первые всходы, можно начинать закаливание растений, а через пару недель – высадить чабрец в открытый грунт.
Уход при выращивании
Тимьян – многолетнее растение, не требующее сложной агротехники. При правильном выборе места и хорошей подготовке участка особенных хлопот с ним, кроме регулярных поливок, удобрения и прополки, у вас не будет.
- Сразу после того, как растение приживётся и окрепнет, следует прищипнуть верхушку стебля, чтобы начал формироваться пышный кустик. Процедуру обрезки верхушек молодых побегов впоследствии необходимо будет проводить каждую осень по окончании цветения и ранней весной, чтобы происходило образование плотного растительного покрова.
- Большую роль в правильном развитии посадок чабреца играет его своевременная прополка. Сорная трава, гораздо более агрессивная в своём развитии, может угнетать и без того медленный рост тимьяна, побеждая в конкуренции за получение питательных веществ.
- Тимьян не нуждается в обилии влаги. При наличии естественных осадков его можно совсем не поливать, а в засушливые периоды вполне достаточно будет пары поливов в неделю.
- Тимьян не предъявляет повышенных требований к плодородию почвы. При правильной подготовке места для посадки с добавлением перегноя или компоста, а также древесной золы ему требуется совсем немного дополнительных подкормок. Вполне достаточно в первый и последующие годы жизни внести ранней весной 3-процентный раствор мочевины. На второй год к нему можно добавлять минеральный комплексный состав. Подкормка свежим навозом категорически исключается.
- На зимний период клумбу с чабрецом следует укрыть листовым опадом или торфом, чтобы исключить вымерзание растения при низких температурах.
Размножение
Кроме семенного способа для размножения тимьяна в открытом грунте используют черенкование и деление куста.
- Черенкование проводят в начале лета, пока ещё не наступило цветение. Для этого срезаются верхние части побегов длиной около 10 см. Обработав срезы «Корневином» или другим стимулятором корнеобразования, их помещают в заранее подготовленный парничок с речным песком. Для поддержания необходимой для укоренения влажности посадки 3-4 раза в день увлажняют с помощью опрыскивания. Образование корней происходит уже на второй-третьей неделе, а высадку на постоянное место можно произвести через месяц.
- Размножение делением куста крайне нежелательно. Этот способ сильно травмирует растение, но иногда это единственный способ сохранить его сортовые особенности. При таком методе выкопанный куст аккуратно разделяется на две части таким образом, чтобы на каждой остался хотя бы один сильный взрослый побег. При необходимости можно воспользоваться для деления корневой системы острым ножом. Важно, чтобы корневая система травмировалась как можно меньше, иначе чабрец будет после посадки долго болеть и может вообще погибнуть. Чтобы минимизировать последствия деления, рекомендуется присыпать срезы корней толчёным активированным углем, а после посадки обильно полить водой с добавлением слабого раствора стимулятора корнеобразования.
Разнообразие сортов
Наибольшее распространение на участках наших садоводов получили следующие сорта тимьяна ползучего.
- Тимьян «Радужный» может расти на одном месте 4-5 лет. Его листья и молодые побеги возможно использовать в качестве приправы. Полукуст может достигать в высоту 25 см, имеет серо-зелёную окраску листьев и розово-фиолетовые цветы, расположенные соцветиями.
- Чабрец «Богородский Семко» имеет тонкие, ползучие стебли, которые местами могут самостоятельно укореняться. Возможно употребление в пищу серебристо-зелёных листьев, имеющих яркий аромат и терпкий, слегка горьковатый привкус. Цветки обычно розовые или розовато-лиловые.
- Тимьян сорта «Серебряная королева» имеет в высоту около 20 см и создаёт довольно рыхлое почвенное покрытие. Густые светло-лиловые соцветия выглядят особенно нежными на фоне эффектных серебристых листьев с ярко-белым кантом по краю.
- Тимьян «Колхида» относится к самым низкостелющимся сортам и имеет в высоту не больше 10 см. Плотный светло-зелёный ковёр листвы контрастно оттеняет яркие розово-сиреневые цветки.
Кроме чабреца в садах средней полосы хорошо прижились ещё три его разновидности: тимьян обыкновенный, тимьян лимоннопахнущий и тимьян ранний. - Тимьян обыкновенный гораздо менее морозостоек и требует тщательного укрытия на зиму. В высоту он достигает всего 5–10 см, имеет тёмно-зелёную листву с пушком на обратной стороне и белые или светло-лиловые цветы. Используется не только как декоративное, но и как лекарственное растение. Представлен в культуре большим количеством сортов, например «Альба» или «Элфин».
- Тимьян лимоннопахнущий получил своё название из-за лимонных нот, присутствующих в его аромате. Листва тоже соответствует имени, имея в своей окраске жёлто-лимонные оттенки. Самые популярные сорта: «Аурея» и «Бертрам Андерсон», отличающиеся наиболее яркой окраской листьев.
- Тимьян ранний растёт очень медленно и имеет серебристо-зелёную мелкую листву. В соответствии со своим названием он начинает цвести гораздо раньше других видов. Тимьян ранний образует очень плотное ковровое покрытие, а во время цветения вся его листва практически полностью скрывается под шапками лилово-розовых соцветий. В наших широтах хорошо себя чувствуют сорта «Pseudolanuginosus» и «Минор».
Чабрец так же называют тимьяном или «травой Богородицы». Люди часто украшают им свой дом в день празднования святой Троицы. Венками обвешивают иконы Богородицы, придавая им праздничный вид, откуда и берет начало второе название.
Тимьян славится множеством лекарственных свойств, полезных для человеческого организма. В народе он всегда был под рукой с давних времен и использовался для лечения сильного кашля, хронических заболеваниях гортани, как успокаивающее средство от нервоза, а также для снятия усталости. В медицине чабрец используют для изготовления лечебных эфирных масел.
Чабрец и его особенности
Цветущий чабрец имеет свой неповторимый аромат. Его небольшие соцветия, добавленные в букет полевых цветов, создадут особенную атмосферу в доме и наполнят его своим чарующим запахом.
Чабрец является культурой, частью семейства яснотковых. В природе он часто встречается в гористой и холмистой местности, его стебельки довольно плотные и чаще всего вьются по земле, а высота кустарника не превышает 35 см.
Он часто напоминает траву или низкие кустарники, но обладает неповторимым ароматом. Чабрец отличается во время цветения своими прекрасными лиловыми лепестками. Но есть разные его виды. Из всевозможных цветов встречаются белый, желтый и даже алый оттенки. Маленькие листочки чабреца имеют округлую или вытянутую форму с неровными краями.
Чабрец имеет отличительную особенность: на небольшой территории может расти более 100 различных видов. Его очень любят садоводы, но не только за полезные и лекарственные свойства. Если посадить его у дома на даче или в саду, то тихим вечером можно будет отдохнуть и расслабиться, наслаждаясь приятным ароматом этих великолепных цветков. Чабрец абсолютно неприхотлив, просто следует придерживаться основных правил по выращиванию и уходу, и тогда с ним не будет никаких проблем.
Посев семян чабреца, их выращивание и уход за ними
Тимьян не любит затененную местность, он хорошо развивается под солнечными лучами. Для него необходимо подобрать открытое место на участке. Многие садоводы любят украшать им тропинки и выделять клумбы. Чабрец прекрасно дополнит декоративные элементы сада, и участок будет выглядеть совсем по-другому.
Подготовка почвы для выращивания чабреца
Высаживать семена желательно в пористый грунт с невысокой кислотностью. Для этого лучше всего еще осенью перекопать участок и удалить из него корни сорняков. Почву хорошо удобряют перепревшим навозом или компостом, а также добавляют удобрения на основе фосфора и калия.
После зимы, когда грунт станет мягким, и его уже можно будет обрабатывать, вскопайте это место еще раз, сделав его рыхлым. Желательно перед этим удобрить его, применив раствор мочевины (20 грамм на литр). Приблизительно через сутки, когда земля настоится, можно начинать высаживать.
Как посеять чабрец?
Хорошо способствует прорастанию теплая и не слишком влажная погода. Желательно сверятся с прогнозом, чтобы высевать тогда, когда уже не предвидится заморозков. Семена сеют рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга. Это делается для того, чтобы кустарникам не было тесно, когда они разрастутся.
Посев сверху стоит присыпать речным песком, так как он насыщен всевозможными минералами и послужит как удобрение для будущих растений. Затем, засеянную грядку накрывают пленкой, для создания парникового эффекта.
С момента посева до появления первых всходов пройдет 2 недели. Если всходы вышли очень густыми – это не страшно, можете просто проредить чабрец, оставив самые сильные растения, или же перенести их частично на другое место.
Выращивание в домашних условиях
Чабрец растет неспешно, поэтому его так же можно выращивать как рассаду с дальнейшей высадкой в грунт. Если вы выбрали рассадный метод, начните сеять во второй половине марта. Процедура посадки та же: семена, перемешанные с песком, высеиваются на поверхность заранее подготовленного грунта.
Средний период выращивания ростков, от посева до пересадки в грунт, составляет не менее двух месяцев, чтобы растения успели окрепнуть и были готовы к новой среде. Ростки чабреца высаживают таким же способом, как и при посеве – рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга.
На одном выбранном месте чабрец выращивается около 5 лет. Потом его рекомендуется пересадить на другое место или вовсе заменить новыми культурами.
Уход и подкормка в процессе выращивания
Следует регулярно и аккуратно очищать растущие кустики чабреца от ненужных бурьянов. Так же будет полезным слегка разрыхлять землю под ростками. Касательно полива, следует быть очень аккуратными. Не допускайте высыхания земли, но и не переливайте, чтобы она не закисла. На зиму кустарники можно накрыть листьями или торфом по желанию, они без проблем переносят зимнее время.
Чабрец очень устойчив, он не подвержен никаким болезням, если правильно поливается. Однако такие насекомые, как долгоносики , очень опасны для него. А при неправильном поливе и сильной заболоченности почвы чабрец начнет чахнуть и будет подвержен грибковым заболеваниям, называемым также .
Подкармливают тимьян в начале весны каждый год. Начинают процедуру удобрения мочевиной перед высадкой семян или рассады. На следующий год его можно удобрить жидким коровьим навозом или минеральным удобрением, например, использовать Гумат Калия с микроэлементами. Чабрец имеет свою особенность в отношении животного удобрения: он не любит свежий навоз.
Можно формировать кустики, подрезая их перед зимой. Тогда они будут иметь более компактную форму.
Как разводить чабрец самостоятельно?
- Размножается тимьян, как и многие другие цветы, с помощью созревших семян, черенками или делением. При последнем методе следует аккуратно выкапывать весь куст, избегая травмирования корневой системы, и разделить его на несколько частей;
- Если разводить чабрец черенками, то следует нарезать стебель небольшими частями, до пяти сантиметров. Затем слегка углубить в подготовленную почву и накрыть банкой, создавая для него тепличные условия. Важно следить за влажностью. Чрезмерный полив может привести к загниванию черенка. Если условия для чабреца благоприятные, то через 2 недели он пустит корни;
- Самым эффективным способом размножения тимьяна является посадка семян. Таким способом ростков получится намного больше, чем методом деления и черенкования. А на семена чабрец не скупится.
Сбор трав Богородицы
Существует обычай собирать чабрец в день Троицы, ведь поверья гласят, что в этот самый день его целебные свойства значительно усиливаются.
Тимьян начинают собирать, когда он интенсивно цветет. С помощью ножа срезают веточки с листьями, оставляя неповрежденной основу. Следует быть аккуратным, так как кустики легко выдергиваются из земли, а заново посадить их будет довольно сложно.
После сборки чабрец высушивают, разложив на ткани тонким слоем. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на него. Так же сушить его можно в пучках, подвешенных под потолком.
Чабрец – целебные свойства и противопоказания
Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.
Чабрец имеет множество полезных свойств и применений:
- Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
- Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
- Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
- Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
- Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.
Противопоказания
- атеросклерозе сосудов;
- аритмии;
- кардиосклерозе.
Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.
Разновидности сортов
Чабрец имеет огромное многообразие сортов. Оно просто потрясает. Остановимся на основных и самых популярных видах, которые лучше всего украсят ваш садик и не доставят хлопот по уходу.
Чабрец Обыкновенный
Не достигает в высоту более 15 см. Его активно используют в медицине. Он имеет мелкие листочки, цветет белым цветом или светло-лиловым.
Существует искусственно выведенный гибрид на основе чабреца обыкновенного – это чабрец лимонный. Он имеет характерный лимонный аромат.
В зимний период посадки тимьяна следует укрывать. А для поддержания культурной формы и густоты, кустики нужно подрезать.
Чабрец Карликовый
Высота чабреца совсем небольшая – до 5 см. Данный сорт растет плотными островками небольшого диаметра. Карликовые подвиды встречаются белого, алого или красного цвета.
Чабрец Ползучий
Многолетний кустарник, имеющий ползучие стебли. Его цветки окрашены в розовый, белый и малиновый цвета. Листочки довольно крупные и достигают 1 см в длину. Период цветения припадает на конец лета.
Чабрец Богородский
Кустарники растут на одной посадке до 4 лет. Их стебель тонкий и ползучий, им часто украшают заборы, стены домов и беседок. Цветет данный сорт лилово-розовым цветом, имеет яркий аромат и горьковатый привкус.
Чабрец Радужный
Радужный чабрец достигает 25-30 см в высоту, и многие дачники высаживают его вдоль забора, чтобы он радовал их розовыми и фиолетовыми цветами. При правильном уходе может расти до пяти лет.
Итог:
Чабрец незаменим на садовом участке. Он не только украшает его внешний вид, но и приносит огромную пользу. По вечерам вы сможете вдыхать благоухающий аромат цветов, а днем они будут радовать ваш взор, подчеркивая элегантность и красоту вашего сада.
Тимьян, или его еще называют Богородская трава, в народе именуют чабрецом. Его разновидности встречаются не только в Европе, но и Юго-Восточной Азии, а также в северной части Африки. Сегодня мы познакомим вас с наиболее распространенными сортами чабреца, подробно опишем процесс выращивания, посадки, ухода в открытом грунте, а также уделим внимание тому, как проводить размножение растения.
Тимьян ползучий: сорта и разновидности
Тимьян ползучий относится к видам низкорослых полукустарников. Высота растения редко достигает показателя свыше 15 см. Называется так из-за своей особенности стелиться по почве, образуя мягкий ароматный ковер. Цветки имеют яркий лиловый оттенок и собираются в головчатые соцветия. Данный вид наиболее часто используется садоводами. Применяется в ландшафтном дизайне т. к. непрерывно цветет все лето. Наиболее распространенные сорта тимьяна:
- «Колхида» – имеет светлые сиреневые цветки и низко (10 см) стелется по земле;
Сорт «Колхида»
- «Донна Валлей» – разрастается плотным ковром, листья окаймлены желтой полосой, цветение постоянное розового оттенка;
- «Серебряная королева» – образует довольно высокий (20 см) рыхлый ковер, листья серые с белой окантовкой, соцветия расположены густо имеют бледно-лиловый оттенок.
Чабрец ползучий относится к разновидности тимьянов, среди которых можно встретить также:
Посадка растения
Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.
Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.
Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.
После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.
Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна
В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.
Уход за чабрецом
Первое, что необходимо сделать для чабреца после посадки – это прищепить кончик стебля, так растение будет формироваться в красивый пышный куст. Многолетние культуры нуждаются в посезонной обрезке. Осенью, когда прекратилось цветение чабреца, необходимо укоротить кустики. В новом сезоне вы увидите, как эта процедура помогла растению уплотниться и приобрести декоративную форму.
По мере роста формируйте растение, чтобы получить красивый кустик
Очень важна для тимьяна регулярная прополка и удаление сорняков, которые вытягивают из почвы большинство питательных элементов. Поскольку чабрец и так растет довольно медленно, «нежелательные соседи» будут еще больше угнетать его рост.
Уход за растением также подразумевает его полив, который следует проводить не чаще двух раз в неделю при засушливой погоде и еще реже, если лето не очень жаркое.
Важно! Укрывайте многолетние растения на зиму торфом или опавшими листьями.
Удобрение и подкормка
Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.
Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями
Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.
Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.
Размножение чабреца
Размножение сортов тимьяна ползучего в открытом грунте проводится тремя способами:
Болезни и вредители
Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.
Главными вредителями Богородской травы являются:
- долгоносик;
- мотылек луговой;
- медляк песчаный.
Жук медляк песчаный
Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.
От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.
Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями
Прекрасно смотрится чабрец в групповых или совместных посадках. Его можно использовать как фон для растений с большими фактурными листьями. Часто играют на контрасте цветов в сочетании с гейхерами.
Тимьян в ландшафтном дизайне
Тимьян ползучий своим мощным ароматом привлекает большое количество бабочек, пчел и других насекомых-опылителей. Поэтому его можно высаживать рядом с огуречными грядками . Слетаясь на запах тимьяна, пчелы будут помогать опыляться и остальным овощным культурам.
Чабрец или Богородская трава является основным компонентом в составлении букетов, изготавливаемых на праздник Святой Троицы. В состав таких вязанок входят также полынь, мята и любисток. Издревле считалось, что сочетание их ароматов отгонит от жилища всех злых духов.
Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне
Будучи низким полукустарником, стелящимся по земле, в ландшафтном дизайне чабрец используют как фон для альпийский горок и миксбордов. Но он может выступать там и в главной роли. Очень хорошо смотрится на каменистых осыпях.
Оформление рокария тимьяном
Выращивание ползучего тимьяна принесет вам массу удовольствия. Вы сможете наслаждаться не только прекрасным внешним видом пушистых кустиков-подушечек, но и его замечательным пряным запахом. А какие яркие и насыщенные фото получаются на фоне чабреца – просто загляденье.
Выращивание тимьяна: видео
Разновидности тимьяна: фото
Чабрец или тимьян – есть ли отличия, фото, виды (ползучий, обыкновенный, лимоннопахнущий), посадка и уход
Чабрец (тимьян) – ароматная трава с узнаваемым запахом. Само растение выглядит невзрачно, но его аромат разносится на десятки метров. Чабрец используют с медицинскими и кулинарными целями, высаживают в душистых садиках.
Ботаническое описание
Чабрец (Thýmus) травянистый многолетник из семейства Яснотковых. Он легко приспосабливается к самым разным экологическим условиям, встречается в лесах, степях, песках, на горных склонах и в тундре.
Культура представляет собой невысокий кустарник или полукустарник. Корень стержневой, уходит на глубину до 50 см.
Длина стеблей не превышает 35 см. Стебли деревянистые, лежащие на земле или слегка приподнимающиеся. От них отходят травянистые ветки, на которых развиваются цветы и листья. Листья мелкие, зеленые, жесткие, с короткими черешками, сидят на стеблях попарно или мутовками.
Цветки собраны в головки, которые располагаются на кончиках ветвей. В начале лета развиваются плоды коробочки, в каждой из которых созревают четыре семечка.
Виды и сорта
Растение широко распространено по всей Евразии и Северной Африке. Только на территории РФ и соседних государств растет более 150 видов.
Тимьян и чабрец – одно и то же растение, отличие только одно — чаще всего чабрецом называют дикорастущие экземпляры, а тимьяном — сортовые.
Иногда путают чабрец и чабер. Последний, хотя и входит в то же семейство, но представляет собой однолетник со своеобразным, очень тонким ароматом, непохожим на запах чабреца.
Обыкновенный
Латинское название – Thýmus Vulgáris. В диком виде этот чабрец растет на средиземноморском побережье. Как культурное растение в России выращивается в Краснодарском крае. Высота куста до 40 см. Листья длиной до 10 мм, темно-зеленые, супротивные, края цельные. Пластины усеяны точечными железками, выделяющие эфирные масла.
Цветки раскрываются в июне-июле. Семена округлые, сероватые или бурые, диаметром до 0,9 мм.
Цветок содержит до 30% тимола – вещества со специфическим запахом и горьковатым вкусом, который используют в фармакологии как антиглистное, обезболивающее и антимикробное средство.
Фото: Thýmus Vulgáris — чабрец обыкновенный
Ползучий
Thýmus serpýllum – народное название «богородичная трава». Широко используется как лекарство и пряность. В свежем сырье содержится до 0,6% эфиров, в сухом – до 1,2%. Состав масла близок к тимьяну обыкновенному, разница только в меньшем содержании тимола.
Thýmus serpýllum – великолепный медонос, дающий много душистого меда. Его летучие соединения используют в изготовлении духов, а само растение – в фармакологии и кулинарии.
Стебли собирают в цветущем состоянии, высушивают и готовят настои, отвары. Концентрат из листьев входит в состав Пертуссина — лекарства против простуды и коклюша.
Фото: Тимьян ползучий
Лимоннопахнущий
Thymus citriodorus – вечнозеленый многолетник с цитрусовым запахом. Это естественный гибрид тимьянов обыкновенного и блошиного. В диком виде распространен в Южной Франции.
Высота кустарника до 30 см. Цветы светло-розовые, цветение продолжается июнь и июль.
Вид давно находится в культуре. В прохладном климате его выращивают с укрытием на зиму. Листья используют в кулинарии и для приготовления эфирных масел.
Существует несколько сортов, различающихся ароматом и декором листьев:
- Лаймовый;
- Апельсиновый;
- Серебряный;
- Золотой;
- Лимонный.
Фото: Thymus citriodorus variegata
Блошиный
Thymus pulegioides – декоративный вид с розовыми цветками, собранными в крупные плотные головки, которые возвышаются над ветками. Цветение очень продолжительное. Соцветия могут распускаться на протяжении 3 месяцев.
Высота растения до 25 см. Из-за крупных листьев (до 1 см) вид называют тимьяном широколиственным.
Родина Thymus pulegioides – континентальная Европа с умеренным климатом, где он растет на песчаных почвах, пустырях, обочинах, скалистых склонах и холмах. Лучший сорт – Aureus, с золотистыми листьями и лимонным запахом. Он получил награду Королевского общества садоводов.
Фото: Thymus Pulegioides ‘Foxley’
Дрофлера
Родина Thymus doerfleri – балканский полуостров. Этот вид редко встречается в культуре. Он красиво выглядит и рано зацветает светло-розовыми цветками, но не особенно распространен из-за теплолюбивости.
Отличительная особенность вида – узкие, опушенные листья, направленные в одну сторону, как бы под порывом ветра.
Фото: Thymus doerfleri
Субарктический
Thymus subarcticus распространен на севере Европы. В России южный ареал вида проходит по Ладожскому озеру. Чаще всего растение обитает по берегам водоемов, образуя небольшие дернины. Высота куста не более 40 см.
Цветки необычного темно-лилового цвета, форма колокольчатая. Цветение наступает в июле, заканчивается в августе. Вид очень сильно пахнет, выдавая свое местоположение за десятки метров. Летучие соединения защищают кусты от перегрева. Thymus subarcticus используется в садоводстве как декоративное растение.
Фото: Thymus subarcticus
Ранний
Thymus praecox распространен в Европе, на Кавказе и в Турции, где выращивается как садовая и горшечная культура. Предпочитает песчаные и каменистые почвы, засухоустойчив. Запах похож на аромат душицы.
Фото: Thymus praecox
Размножение и посадка тимьяна
Чаще всего для посадки используют тимьян ползучий, уход за ним такой же, как и за остальными видами. Высаживать чабрецы можно в любое время года, кроме поздней осени, так как растения должны успеть укорениться до заморозка. Дернины используют для украшения каменистых горок, создания бордюров и групповых посадок.
Культуру размножают:
- делением куста;
- семенами;
- черенкованием.
Фото: Посадка тимьяна ползучего
При черенковании побеги нарезают сразу после окончания цветения, освобождают от нижних листьев и высаживают в лунку, заполненную песком. Поливать нужно через день. Когда появятся корни, побеги пришпиливают и присыпают сверху почвой. Хорошо укоренившиеся растения можно пересаживать на постоянное место.
Деление куста – самый простой способ размножение. Кустик выкапывают в любое время, делят на части и снова высаживают в почву. Быстрее всего укореняются деленки, полученные весной. Уже к середине лета они хорошо приживаются и способны зацвести. Если деление проводилось летом, лучше посадить деленки в полутень, чтобы они не страдали от жаркого солнца.
Семенной способ размножения чабреца проблематичен. Растения зацветут только на второй год, а в первую зиму могут вымерзнуть из-за недостаточного развития подземной части.
Семечки высевают рано весной или под зиму. Глубина посадки 1 см. Посевы укрывают пленкой. Всходы можно ожидать через 2-3 недели. Чтобы семена начали прорастать, температура воздуха и почвы должна быть выше +15.
В первый год сеянцы притеняют от жаркого солнца, регулярно поливают. На второй год они зацветут, но собирать побеги для сушки еще рано. Кустикам нужно окрепнуть и нарастить больше корней. Молодые побеги лучше пришпилить к почве, чтобы они укоренились.
Уход за тимьяном
Культура исключительно светолюбива, предпочитает карбонатные и нейтральные почвы. Ее выращивание невозможно на кислых глинах. Земля должна быть плодородной, рыхлой, желательно песчаной. Перед посадкой вносят немного органических удобрений, суперфосфат и калийную соль.
Побеги можно обрезать после цветения, придавая им красивую естественную или геометрическую форму.
Взрослое растение не боится засух. Его нужно поливать только во время адаптации после пересадки. На душистых кустиках не заводятся вредители и болезни, но в сырой почве их корни могут сгнить.
Сбор чабреца
Растение используют в парфюмерном и кулинарном производстве. Несколько видов имеют медицинское значение. Чабрец – компонент приправы «Травы Прованса» и очень популярная в средиземноморье пряность. Его сушеные листья можно добавлять в чай, маринады, соусы.
Из-за приятного запаха и способности справляться с болезнями растение с древности считалось особенным. Его использовали как благовонное курение. Не зря одно из народных названий тимьяна – «богородская трава».
Основной лекарственный элемент растения – тимол. В сухом сырье много необходимых человеку микроэлементов, переходящих в отвары и настойки.
Среди них:
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо;
- марганец;
- медь и др.
Любой вид тимьяна имеет множество близких по морфологическим признакам форм, различающихся химическим составом эфирных масел.
В зависимости от того, какие компоненты эфирного масла преобладают, растения делят на три типа:
- тимольный;
- кальвакрольный;
- лимонный.
Полезные свойства чабреца и противопоказания к лечению им общеизвестны. Он успокаивает боль, облегчает заболевания суставов и позвоночника, расслабляет мышцы. Отвар из тимьяна и порошок, полученный из молодых листьев, цветов и стеблей, применяют для изготовления лечебных компрессов, при радикулите и воспалении седалищного нерва.
Растение используют в лечении легочных и простудных заболеваний как отхаркивающее средство.
Препараты из чабреца избавляют от боли в животе, нормализуют пищеварение, улучшают отхождение газов, обновляют микрофлору кишечника.
Тимьян противопоказан людям с повышенной чувствительностью к его запаху, с нарушениями деятельности печени и почек, с гастритом, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, в период беременности и лактации.
С лекарственными и кулинарными целями используют траву чабреца. Заготовку проводят во время цветения. Срезают верхнюю часть побегов вместе с соцветиями.
Растение нельзя вырывать руками – это повреждает корни, в результате вся дернина уничтожается. Повторно делать заготовку сырья на том же месте можно не ранее, чем через 2 года.
Срезанные части высушивают, разложив тонким слоем в вентилируемом помещении или сушилке. Электроприбор настраивают на 35-40 градусов. Высушенные стебли сортируют, удаляют грубые части. Сушеный тимьян может храниться 3 года.
Растение тимьян ползучий выращиванеи из семян в открытом грунте
Тимьян – одна из лучших садовых культур, которая широко используется в ландшафтном дизайне, а также может применяться в качестве приправы и лекарственного растения. Он очень неприхотлив к условиям выращивания и хорошо себя чувствует на любом виде грунтов. Чтобы вы также могли вырастить эту замечательную культуру на собственном участке, давайте разберемся, какие особенности она имеет, как ее выращивать из семян, и какой уход нужно обеспечить таким растениям, чтобы они долгое время радовали вас своей красотой.
Описание растения
Тимьян – многолетнее растение, относящееся к семейству яснотковых, также называемое чабрецом. Является полукустарниковой культурой, достигающей в высоту не более 35 см. Стебель тимьяна в процессе роста одревесневает.
Тимьян – во всех отношениях полезное растение. Его импользуют в консервной и ликероводочной промышленности. Некоторые сорта тимьяна входят в состав приправ, а его стебли можно заваривать как чай.
Сама культура имеет небольшие до 8 мм листки, а также душистые яркие колосовидные соцветья цветов. Бутоны у тимьяна могут быть различных оттенков, чаще всего они фиолетовые, синие, лиловые, но могут встречаться также экземпляры с розовыми или же белыми цветами. Подробней о видах и выращивании многолетних садовых цветов читайте тут.
На одном месте такое растение может произрастать несколько лет подряд. К качеству почвы оно крайне неприхотливо и хорошо себя чествует даже на скудных грунтах. Тимьян очень хорошо переносит заморозки и выдерживает даже длительные зимы.
Культура крайне редко болеет и практически не требует особого внимания со стороны садовода после первого года жизни.
Сорта
Большой популярности у садоводов пользуется сразу несколько сортов тимьяна. Среди таковых:
- Колхида. Наиболее низкорослый сорт, который достигает в высоту только 10 см. Создает на земле плотный зеленый ковер, укрытый сиреневыми цветами;
Колхида
- Радужный. Сорт, который можно использовать в качестве приправы. Растения этого вида достигают в высоту 25 см;
- Богородский Семко. Имеет розовые цветки и серебристые листья. Также может употребляться в пищу, имеет выраженный горьковатый привкус;
- Серебристая королева. Этот гибрид достигает в высоту 20 см. Особенностью этого сорта является белый кант по краю серебристых листьев;
- Обыкновенный. Еще один популярный низкорослый сорт, достигающий в высоту 5-10 см. Используется как лекарственное растение. Этот сорт является морозостойким;
- Лимоннопахнущий. Имеет интенсивный лимонный аромат. Листья этого растения отличаются ярким желтоватым оттенком;
- Ранний. Этот вид имеет серебристую листву и яркие розово-лиловые цветы. Свое название получил благодаря более раннему, чем у других видов, цветению.
На одном участке не рекомендуется высаживать сразу несколько видов этого растения, так как оно склонно к перекрестному опылению. Лучше выбрать только один сорт, за которым вам будет проще всего ухаживать.
Сроки посадки
Высаживать тимьян стоит в конце апреля – начале мая, как только минует угроза заморозков. Если вы планируете высаживать данную культуру рассадным методом, высеивать семена в специальные горшочки нужно до середины марта или в последних числах февраля, чтобы растения успели окрепнуть к пересадке в открытый грунт.
Выращивание рассады
Если вы решили выращивать эту культуру рассадным методом, начинать работать с ней нужно в марте. Действовать при этом следует так:
На всех стадиях вегетации нужно следить за освещенностью цветка. Тимьян, выращенный на солнечном участке будет более ароматным и ярким.
- Для начала нужно отобрать семена без дефектов.
- После этого нужно смешать посадочный материал с песком и высеять в подготовленный грунт. Песок в данном случае будет источником необходимых минералов для молодых растений. После этого землю нужно полить, сам грунт прикрыть лотком или же пленкой. Это ускорит появление первых ростков.
- Как только культура даст ростки, нужно будет снять укрытие и поливать рассаду раз в несколько дней.
- За две недели до высадки растений в открытый грунт их нужно начинать закаливать. Для этого рекомендуется выносить рассаду на улицу, постепенно увеличивая ее время пребывания на свежем воздухе.
Если семена дадут слишком много ростков, при формировании первых листиков их нужно будет рассадить. Те ростки, которые окажутся маленькими и слабыми, лучше выкинуть. Пересадку в открытый грунт они вряд ли переживут.
Пересадка в открытый грунт
Подросшую рассаду высаживают на грядки на расстоянии 30-40 сантиметров меду растениями, после чего культуру поливают. Если почва очень скудная, в нее вносят 3% раствор мочевины. Дополнительное удобрение данной культуре не требуется.
При высадке на грядку обязательно прищипывают верхушку тимьяна. Это необходимо для того, чтобы сформировать красивые пышные кустики.
Уход
Ухаживать за этой культурой несложно. Ей нужно обеспечить:
- Обрезку. Первый раз ее проводят после того, как растение приживется на грунте и окрепнет. В дальнейшем обрезку проводят ранней весной еще до начала цветенья, а также осенью после того, как активный период цветения завершится.
- Прополку. Ее нужно проводить хотя бы раз в неделю, чтобы сорняки не погубили растущую культуру.
- Умеренную подкормку. Ее можно проводить раз в год весной. Для такой подкормки лучше всего использовать 3% раствор мочевины или гранулированного суперфосфата а также обычный минеральный состав. Навоз в качестве удобрения для таких растений не применяют.
- Правильную подготовку к зимовке. Для этой цели обычно вполне достаточно укрыть клумбу этой культуры листьями или же торфом. Промерзать в таких условиях она не будет.
При нормальных климатических условиях дополнительно поливать тимьян не нужно. В засушливые периоды его можно орошать два раза в неделю.
Болезни и вредители
Данная культура не страдает от болезней, если соблюдается ее агротехника. При нарушении правил полива у тимьяна могут возникать грибковые заболевания, к примеру, серая гниль. При ее появлении необходимо снизить полив, отсадить поврежденные растения и обработать их специальными противогрибковыми растворами.
Народные средства против долгоносика рекомендуется применять при небольшом поражении. Если нашествие жуков носит массовый характер, то придется использовать инсектициды.
Что же касается вредителей, то наиболее опасными для данной культуры являются долгоносики. Чтобы избавиться от них, достаточно несколько раз обработать инсектицидами растения. Также цветок могут поражать голые слизни. В большинстве случаев они переползают на кустики с других растений. Слизни поедают все наземные части растения, поэтому медлить с их удалением не стоит. Чтобы избавиться от вредителей можно обработать цветы слабым солевым раствором. Также неплохо помогает мульчирование почвы. Подробней о методах борьбы со слизнями читайте тут.
Чтобы вредители не завелись на вашей грядке, рекомендуется обсадить тимьян пахучими растениями, к примеру, пижмой. Их аромат отпугнет долгоносиков.
Применение в ландшафтном дизайне
В ландшафтном дизайне тимьян может использоваться по-разному. Вы можете применять его так:
- Для создания клумб, альпийских горок, окантовки дорожек и различных клумб. Больше подробностей о создании садовых клумб читайте тут.
- Для создания газона. Если вы хотите использовать эту культуру для данной цели, вам стоит подобрать низкорослые ее сорта.
- Для высадки между плитками из натурального камня.
- В качестве почвопокровника. Для данной цели лучше всего использовать тимьян ползучий.
Данную культуру также можно использовать для вертикального озеленения или каскадных посадках. Очень хорошо чабрец выглядит в рокариях и цветочных вазонах.
Видео
Больше информации касательно выращивания тимьяна смотрите на видео
Заключение
Как видим, выращивать тимьян самостоятельно на садовом участке совершенно не сложно. Чтобы добиться успеха в этом деле, вполне достаточно правильно подобрать сорт данного растения, высадить его и выращивать, учитывая все требования по агротехнике данной культуры. И тогда тимьян будет не один год радовать вас своим ярким цветением. Его можно выращивать как индивидуальную культуру, так и вводить в состав садовых клумб и цветников.
Лимонный тимьян – Bonnie Plants
Требования к освещению: Идеально подходит яркое солнце, но растения могут расти в частичной тени.
Посадка: Расстояние от 12 до 24 дюймов, в зависимости от типа. Проверьте бирки растений, чтобы убедиться в правильности интервалов.
Требования к почве: Растения лучше всего растут в сильно дренированной, слабощелочной почве с pH 7,0. При необходимости извлеките почву. Улучшите дренаж и добавьте известь, нанеся известняковый гравий на участки для посадки.
Требования к воде: Поддерживайте влажность почвы после посадки до тех пор, пока растения не укоренится.После укоренения растения в грядках выживают за счет дождя. В контейнерах поливайте, когда почва высохнет. Мульчируйте известняковым гравием или строительным песком, чтобы улучшить дренаж и предотвратить загнивание корней.
План борьбы с заморозками: Тимьян немецкий многолетник в зонах 5–9; лимонный тимьян, в зонах с 7 по 9. Укрепленные немецкие растения тимьяна могут пережить сильные морозы (ниже 28 ° F). Используйте морозильное покрывало, чтобы защитить недавно посаженные саженцы от поздних весенних заморозков или продлить осенний вегетационный период. В самых холодных зонах прикрывайте растения сосновыми ветками после промерзания почвы, чтобы защитить их от повреждений зимой.
Общие проблемы: Грибковые заболевания возникают во влажном климате. В зоне 10 тимьян – однолетник из-за повышенной влажности и грибковых заболеваний. Корневая гниль часто встречается в плохо дренированной почве. Остерегайтесь паутинных клещей.
Наконечник для выращивания: Весной срезайте тимьян на треть, всегда срезая выше точек, где видны новые побеги, и никогда не доходите до безлистного древесного стебля.
Сбор урожая: Собирайте листья в любой момент вегетационного периода, хотя аромат наиболее интенсивен непосредственно перед цветением растений.Вы также можете собирать урожай зимой в местах, где тимьян вечнозелен. Соберите отдельные листья или обрежьте листовые стебли до желаемой длины.
Хранение: Держите несколько стеблей в воде комнатной температуры, чтобы в течение недели наслаждаться свежими обрезками. Чтобы хранить в холодильнике, заверните сухие немытые стебли во влажное бумажное полотенце и положите в плотно закрытый полиэтиленовый пакет. Поместите в дверной отсек, где теплее. Использовать в течение 7-10 дней. Для более длительного хранения сухие листья.
Для получения дополнительной информации посетите страницу Тимьян в разделе «Как выращивать».
Пищевая ценность
1 чайная ложка, свежая:
- Калорийность: 1
- Углеводы: 0 г
- Пищевые волокна: 0 г
- Сахара: 0 г
- Белки: 0 г
- Витамин А: 1% суточной нормы
- Витамин C: 2%
- Витамин K: 0%
- Витамин B6: 0%
- Фолиевая кислота: 0%
- Калий: 0%
- Марганец: 1%
Пищевая ценность
Член семейства мятных , тимьян произрастает в Южной Европе и Средиземноморье.С его серо-зелеными листьями и острым мятным легким лимонным ароматом тимьян является основным продуктом почти во всех садах. При приготовлении пищи с тимьяном в блюда добавляются витамины А и С, которые улучшают зрение и иммунную систему. Приправка продуктов смесью тимьяна, базилика и орегано может облегчить дискомфорт от боли в горле, а тимьян часто добавляют в горячие чаи, чтобы уменьшить проблемы с грудной клеткой или дыхательными путями. Как масло, тимьян рекламируется за его антисептическое действие.
Lemon Thyme Care – Выращивание и сбор травы лимонного тимьяна
Выращивание лимонного тимьяна ( Thymus x citriodus ) является прекрасным дополнением к саду с травами, альпинариям, бордюрам или в качестве контейнерных растений.Лимонный тимьян – популярное растение, которое выращивают не только для кулинарных целей, но и из-за его привлекательной листвы. Его можно высаживать как почвопокровное растение или среди брусчатки вдоль дорожек или патио. Крошечные цветы привлекают пчел, способствуя опылению окружающих растений.
Как вырастить лимонный тимьян
Низкорослые растения лимонного тимьяна выглядят как вечнозеленые кусты с небольшой душистой лимоном листвой. Это растение легко выращивать с бесконечным гастрономическим использованием в любом блюде, требующем цитрусовых и пикантных нот.
Как вырастить лимонный тимьян довольно просто. Этот небольшой сорт Thymus будет процветать в зонах устойчивости растений USDA с 5 по 9, оставаясь вечнозеленым в зонах 8 и 9.
Сажайте лимонный тимьян весной при полном закате солнца и размещайте их на расстоянии 12 дюймов (31 см) друг от друга. Эти травы пользуются хорошо дренированной почвой и минимальным поливом.
Средство для ухода за лимонным тимьяном
Достигая высоты от 12 до 15 дюймов (31-38 см), это растение чрезвычайно устойчиво к плохой почве и засухе.Он также устойчив к оленям и не вызывает серьезных проблем с насекомыми или болезнями. Таким образом, уход за лимонным тимьяном так же прост, как посадка на полном солнце и избегать чрезмерного полива или сидения на промокшей почве, поскольку он подвержен корневой гнили.
Тимьян гибридный ( T.vulgaris x T. pulegioides ), тимьян лимонный является прямостоячим, древесным растением с распространяющейся средой обитания, поэтому его, возможно, придется обрезать, чтобы контролировать распространение или удалить некрасивую древесину. стебли. Растения лимонного тимьяна будут хорошо расти после обрезки, и их даже можно обрезать до крошечных живых изгородей.
Сбор лимонного тимьяна
Сильный лимонный аромат лимонного тимьяна достигает своего апогея прямо перед цветением крошечных пурпурных цветков. Вкус лимонного тимьяна достигает своего пика, как и все травы, утром, когда эфирные масла растения наиболее распространены. Поэтому собирать лимонный тимьян лучше всего в ранние утренние часы дня, чтобы получить максимальный вкус. Тем не менее, каждый раз, когда вы обрезаете или подрезаете лимонный тимьян, лучше всего использовать эти ароматные листья.
Масла лимонного тимьяна также являются отличным репеллентом от комаров при измельчении; полезно, когда вечером на улице возится в саду.
Лимонный тимьян лучше всего использовать в свежем виде. Нарежьте листья лимонного тимьяна непосредственно перед употреблением и добавьте в самом конце процесса приготовления, пока они не потеряли вкус и цвет. Лимонный тимьян можно добавлять в птицу, морепродукты, овощи, маринады, тушеные блюда, супы, соусы и начинку, а свежие веточки этой травы служат прекрасным гарниром.
Прекрасный сортовой, золотисто-лимонный тимьян, своей пестрой желто-золотой листвой, добавляет приятный штрих в саду, хотя он имеет менее интенсивный лимонный аромат, чем его зеленый аналог.
Как выращивать и собирать лимонный тимьян
Тимьян – очень любимая средиземноморская трава, которая используется во многих рецептах. Его крошечные листья обладают огромным острым ароматом, а цветы любят опылители.
Лимонный тимьян – особый сорт, обладающий красивым лимонным ароматом. Он одинаково хорошо подходит как для сладких, так и для соленых блюд и является фаворитом многих шеф-поваров и садоводов. Все разновидности тимьяна легко выращивать в саду или в горшках.
Вот полное руководство о том, как сажать, выращивать и собирать лимонный тимьян.
Все о тимьяне
Тимьян ( Thymus vulgaris ) – многолетнее древесное растение, которое растет низко к земле большими участками. Растения выносливы в зонах 5-9 USDA и могут даже пережить зимы в более холодных зонах при хорошей зимней защите.
Листья тимьяна крошечные и обычно остаются вечнозелеными. Они могут быть серо-зелеными, желто-зелеными, пестрыми и даже пушистыми в зависимости от разновидности.
Цветки тимьяна также маленькие и цветут в оттенках белого, розового и пурпурного.Опылители, особенно пчелы, тянутся к цветкам, когда они открываются, и они также съедобны.
Тимьян обычно выращивают из-за его ароматных листьев, но цветы также могут быть привлекательными и привлекать полезных опылителей.Так как тимьян произрастает в Средиземном море, он лучше всего растет в солнечных и несколько сухих условиях. Растения обычно образуют ковер или почвенный покров высотой всего несколько дюймов, хотя некоторые разновидности могут достигать высоты около фута.
Засухоустойчивый и неприхотливый в уходе, тимьян очень прост в уходе, и даже при пренебрежении он прекрасно себя чувствует.
Что такое лимонный тимьян?
Лимонный тимьян ( Thymus citriodorus ) – особый вид тимьяна. Вместо обычного пикантного вкуса он имеет отчетливый цитрусовый аромат и сильный лимонный вкус.
Если вы просто посмотрите на растения, вы, вероятно, не сможете отличить тимьян лимонный от тимьяна обыкновенного, потому что они очень похожи.Единственный способ определить разницу – раздавить листья и понюхать их.
Когда дело доходит до выращивания лимонного тимьяна, самое большое различие между ним и тимьяном обыкновенным заключается в том, что это только многолетнее растение в зонах устойчивости USDA 6-9.
Вы все еще можете выращивать лимонный тимьян, если живете в более холодном регионе, но вам нужно будет относиться к нему как к однолетнему или выращивать его в горшках, которые вы можете принести внутрь зимой. Существует вероятность того, что усиленная защита зимой сделает ваши растения устойчивыми к зоне 5.
Существует несколько различных разновидностей лимонного тимьяна, в том числе один пестрый и один с серебристыми краями. Декоративные сорта часто не обладают таким сильным ароматом, как оригинал.
Сорта лимонного тимьяна
В течение многих лет тимьян лимонный считался чем-то средним между садовым и широколистным тимьяном, что делало его гибридом. Однако современные тесты ДНК показали, что это вовсе не гибрид, а отдельный вид со своими собственными сортами.
Если вы хотите выйти за рамки стандартного лимонного тимьяна, попробуйте еще несколько сортов:
- «Archer’s Gold» – Этот сорт имеет золотистую пеструю листву и очень декоративен. Растения морозостойки в зонах 5-8. Цитрусовый аромат, но не такой сильный, как у натуральных сортов.
- «Апельсин » – как следует из названия, этот сорт имеет сильный апельсиновый, а не лимонный аромат. Листья серо-зеленые, а высота растений составляет всего около 4 дюймов.
- «Лайм» – Этот сорт имеет сильный запах лайма, но не передается при приготовлении. Листья яркие, почти салатовые, зеленые
- ‘Silver Queen’ – Этот сорт имеет темно-зеленые листья с серебристой окантовкой. Растения достигают примерно 30 см в высоту и выносливы в зонах 6–9. Листья съедобные и лимонные, но этот сорт часто выращивают из-за декоративного вида.
Как вырастить лимонный тимьян
Лимонный тимьян – популярное растение, и весной вы, вероятно, сможете найти его в продаже в местном садовом центре.Некоторые онлайн-компании также отправят вам растения, если вы не можете найти их на месте.
Лимонный тимьян очень легко выращивать, и его можно выращивать несколькими способами. Если вы начинающий садовод, вероятно, лучше всего начать с растений, поскольку другие методы могут потребовать большей практики.Если вы хотите попробовать вырастить его другим способом, тимьян лимонный можно размножить семенами, черенками и делением. Подробнее о каждом методе.
Выращивание из семян
Тимьян немного сложно вырастить из семян, потому что на прорастание может уйти почти месяц, а прорастание может быть пятнистым.Однако, если у вас есть небольшой опыт выращивания семян, вы можете размножить тимьян таким способом, проявив немного терпения.
Вот что вам понадобится:
Для начала добавьте воды в беспочвенную смесь, пока она не станет влажной и не начнет слипаться. Затем наполните лотки влажной смесью и встряхните или уроните их, чтобы избавиться от воздушных карманов.
Семена тимьяна очень маленькие, и их вообще не следует сажать слишком глубоко. Лучший способ – просто рассыпать их поверх питательной среды и осторожно вдавить в почву, чтобы они не смылись при поливе.
После того, как вы засеяли лотки, хорошо полейте их и накройте пластиковыми колпаками, если они у вас есть. Это помогает почве оставаться влажной по мере прорастания семян.
Поставьте противни в теплое место (около 70 ° F). Поливайте их по мере необходимости, чтобы почва не пересыхала. Ваши семена должны прорасти через 14-28 дней. Как только они прорастут, снимите купола с лотков и поместите лотки под лампу для выращивания или у очень солнечного окна.
Вырастить тимьян из семян несложно, но нужно проявить терпение, потому что семена медленно прорастают.Посадите семена примерно за 8-10 недель до того, как планируете пересадить в свой сад.
Дайте рассаде расти, пока у них не появится несколько наборов листьев. Затем прорежьте их до одной на ячейку или с интервалом в несколько дюймов между каждой ячейкой.
Примерно через две недели вы можете пересадить рассаду из лотков в отдельные торфяные или пластиковые горшки. Перед пересадкой заполните горшки качественной почвой для растений, а затем полейте только что пересаженные саженцы.
Дайте лимонному тимьяну расти в горшках, пока не придет время высаживать его на улицу.Используйте небольшой вентилятор каждый день, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и поливать, когда почва почти сухая.
Выращивание из черенков
Если вы знаете соседа, который выращивает лимонный тимьян, вы легко можете взять черенки, чтобы вырастить свои собственные растения.
Для обрезки черенков вам понадобится пара острых садовых машинок (или ножниц), которые были продезинфицированы. Обрезайте черенки только со здоровых на вид стеблей и избегайте обрезания каких-либо древесных частей.
Возьмите черенки, отрезав примерно 3-6 дюймов от самых кончиков нескольких стеблей.Удалите несколько нижних наборов листьев и внесите черенки внутрь. Обмакните срезанные концы в гормон укоренения, прежде чем приклеивать отрезанные концы в такую среду, как стерильный песок или вермикулит.
Вы можете заполнить небольшие горшки песком или вермикулитом и дать каждому срезку отдельный горшок, либо заполнить пустой поддон, чтобы положить туда все черенки.
Держите питательную среду влажной, пока черенки укореняются, но не позволяйте ей слишком намокнуть, иначе они начнут гнить.Вы можете заключить свои подносы или горшки в полиэтиленовый пакет, чтобы поддерживать влажность на хорошем уровне. Поместите черенки в место, куда попадает непрямой свет.
Вашим черенкам потребуется около 6 недель, чтобы укорениться. Если они у вас в полиэтиленовых пакетах, регулярно снимайте их, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
После того, как ваши черенки пустили корни, переместите каждый из них в отдельный горшок с горшечной почвой. Дайте им расти в этих горшках в течение 3-4 недель, прежде чем пересадить их в свой сад.
Размножается по подразделению
Приросшие растения тимьяна необходимо разделять каждые три-четыре года, чтобы они оставались здоровыми и ароматными. Если вы знаете кого-то, у кого есть большой участок лимонного тимьяна, который нужно разделить, это очень простой способ мгновенно получить растения для вашего собственного сада.
Чтобы разделить тимьян, все, что вам действительно понадобится, – это острая садовая лопата и разрешение выкопать чужое растение. Убедитесь, что вы выбрали здоровое растение и делите его весной или осенью.
Выкопайте круг вокруг участка тимьяна, который вы хотите разделить.Затем копните лопатой под растением, пока не освободите все корни. Поднимите растение лопатой и вытащите его из земли, взявшись за основание.
Если вы знаете кого-нибудь, у кого есть большое растение лимонного тимьяна, спросите, не готовы ли они поделиться с вами небольшим кусочком или двумя. Разделение уже существующих растений – отличный способ бесплатно получить новые растения.Теперь вы можете разделить более крупное растение на три или четыре меньших (и равных) части. Просто разорвите его руками или воспользуйтесь острым ручным инструментом, если это сложно.
Пересадите одну секцию на место оригинала, а остальные посадите в своем саду как можно скорее.
Посадка лимонного тимьяна
Условия выращивания
Как и другие разновидности тимьяна, тимьян лимонный нуждается в солнечном месте для роста. Сажайте его на полном солнце, хотя некоторые сорта могут переносить полутень.
Хорошая новость заключается в том, что тимьян будет хорошо расти на плохой почве (он даже лучше растет при низком плодородии, чем на высоком), но ваша почва должна быть хорошо дренированной.Многие средиземноморские травы, в том числе лимонный тимьян, ненавидят мокрые ноги и стоячую воду, поэтому не сажайте их во влажных местах.
Такое предпочтение сухой почвы делает тимьян отличным дополнением к засухоустойчивому саду, также известному как xeriscape. Он лучше подходит для песчаных почв, чем для тяжелых глинистых.
Советы по посадке
Прижившиеся растения тимьяна являются многолетними и морозостойкими, но новые растения лучше всего высаживать после того, как весной миновали все опасности заморозков.
Большинство разновидностей тимьяна очень выносливы, но все же лучше подождать, пока минует опасность заморозков, и высаживать их на открытом воздухе.Поместите травы в место, где будет много солнца, и избегайте плохо дренированной почвы.
Разместите растения на расстоянии примерно 12 дюймов друг от друга, хотя точное расстояние будет зависеть от сорта, который вы выращиваете. Если вы хотите, чтобы ваш лимонный тимьян превратился в почвопокровное растение, размещайте отдельные растения на расстоянии всего 6 дюймов друг от друга.
После посадки тимьян лучше всего растет, если его оставляют в покое, а не «возят». Не пересаживайте его несколько раз и не пытайтесь придать ему форму на ранней стадии.
Выращивание в контейнерах
Лимонный тимьян – отличное растение для контейнерного сада.Вы можете выращивать его отдельно или сочетать с травами, у которых есть аналогичные потребности, такими как розмарин и орегано.
Некоторые разновидности лимонного тимьяна очень декоративны, а также съедобны и прекрасно смотрятся в декоративных горшках. Вы можете позволить им вырасти за края для драматического эффекта или оставить их обрезанными.
Убедитесь, что у выбранных вами контейнеров есть дренажные отверстия на дне, так как тимьян не любит влажную почву. Используйте почвенную смесь хорошего качества, которая будет хорошо стекать, чтобы наполнить горшки.
Имейте в виду, что травы, высаженные в контейнеры, нужно будет чаще поливать, потому что в жаркую погоду почва может быстро высыхать. Однако контейнеры на крыльце или возле кухни очень удобны, когда приходит время сбора урожая.
Средство для ухода за лимонным тимьяном
Лимонный тимьян – растение, не требующее особого ухода, за ним легко ухаживать.
Растения в земле нужно будет поливать по мере их укоренения, но после этого вам, вероятно, не потребуется поливать их снова, за исключением сильной засухи.Поливайте травы в контейнерах, когда почва почти полностью просохнет.
Лимонный тимьян обычно засухоустойчив и не требует полива. Однако, если вы решите выращивать в контейнерах, вам нужно будет поливать их каждый раз, когда почва высыхает, чтобы ваши растения оставались живыми.
Подрезать и придавать форму растениям можно весной и сразу после их цветения. В этом нет необходимости, но это можно сделать, если вы хотите, чтобы они оставались компактными.
В более холодных регионах рекомендуется поздней осенью положить мульчу вокруг растений, чтобы помочь им пережить зиму.Вы также можете выкопать растения и оставить их на зиму в защищенном месте или в гараже.
Растения в контейнерах имеют меньшую защиту от холода. Поместите их внутрь на зиму или изолируйте листьями, землей или мульчей.
Чтобы ваши растения оставались яркими и ароматными, разделяйте участки тимьяна каждые три или четыре года.
Вредители и проблемы
Лимонный тимьян редко поражается вредителями. Он устойчив к оленям и кроликам, и его сильный аромат отпугивает большинство насекомых.
Во влажной почве или в очень влажных условиях тимьян может вызывать грибковые заболевания, например корневую гниль. Убедитесь, что посадили его в хорошо дренированном месте, чтобы избежать этой проблемы.
Как собрать тимьян
Сбор урожая тимьяна можно начинать вскоре после того, как он пустит несколько стеблей. Сначала оторвитесь от верхушки растений примерно на дюйм или сорвите несколько отдельных листьев.
Уборка тимьяна очень проста, и ваши растения выиграют от регулярной обрезки.Самая большая хитрость – оставить не менее 5 дюймов роста, чтобы ваши растения не пострадали.
По мере того, как ваши растения становятся крупнее, вы можете обрезать целые стебли или убрать несколько сантиметров верхних побегов. Лимонный тимьян будет наиболее ароматным, если его собрать утром, сразу после испарения росы.
Для большого урожая вы можете получить пиковый аромат прямо перед цветением растений. Как только вы увидите, что бутоны вот-вот распустятся, уберите верхние 5-6 дюймов роста.
Каждый раз, собирая урожай, убедитесь, что на ваших растениях осталось не менее 5 дюймов роста, чтобы они могли восстановиться и продолжать плодоносить.Подождите неделю или две, прежде чем снова собирать урожай с того же растения, если вы собрали большой урожай.
Регулярная обрезка растений в течение вегетационного периода на самом деле стимулирует их появление новых побегов, так что не бойтесь хорошо подстричь свои травы!
Использование и хранение лимонного тимьяна
Лимонный тимьян можно использовать как в сладких, так и в соленых рецептах. Он вкуснее всего в свежем виде, поэтому старайтесь собирать урожай прямо перед его использованием.
Если листья грязные, промойте веточки тимьяна перед их использованием.В противном случае оставьте их немытыми, чтобы не повредить все ароматные эфирные масла.
Для длительного хранения лимонного тимьяна лучше всего сушить его, хотя листья теряют часть своего вкуса. Всегда храните сушеные травы вдали от влаги, тепла и света.
Если вы хотите готовить с лимонным тимьяном, добавьте его в конце времени приготовления, чтобы получить наиболее насыщенный вкус. Вы можете добавить отдельные листья или целую веточку (только убедитесь, что вы удалили стебель перед подачей на стол).
Варианты хранения
Для кратковременного хранения вы можете обернуть веточки лимонного тимьяна влажным бумажным полотенцем и хранить их в пластиковом пакете в ящике для более свежих продуктов холодильника. Так они продержатся 1-2 недели.
Для более длительного хранения высушите целые веточки тимьяна после сбора, подвесив их пучками или положив на решетку или решетку. Когда листья станут сухими и хрустящими, снимите их со стеблей.
Храните сушеные листья тимьяна целиком в герметичных пластиковых или стеклянных контейнерах.Раздавите их только непосредственно перед использованием и храните емкости вдали от источников тепла и света.
Лимонный тимьян может храниться в сушеном примерно 2 года, хотя его вкус не будет таким сильным, как у свежих трав.
Добавление лимонного тимьяна в ваш сад
Как видите, лимонный тимьян является прекрасным дополнением к любому саду с травами или декоративному ландшафту. У него прекрасный аромат, и его можно выращивать как из-за его внешнего вида, так и из-за его вкуса.
Выращивайте его самостоятельно или в смеси с другими средиземноморскими травами, которые дополняют друг друга, чтобы получить полный набор трав для готовки!
6 Причины Почему Вы Должен расти Лимон Тимьян в Ваш сад
Тимьян лимонный ( Thymus citriodorus ) – низкорослый ароматный кустарник.Он усеян крошечными листьями и тонкими древесными стеблями.
Средиземноморское растение является одним из лучших атрибутов этого богатого растениями региона. Что отличает тимьян от других представителей семейства мятных, так это то, что он густой и имеет сильный лимонный запах.
В тимьяне заключено множество лучших природных свойств. Лимонный тимьян, тем не менее, является многолетним растением, а это означает, что трава будет возвращаться из года в год .
Итак, ваши первоначальные усилия по выращиванию растений принесут дивиденды.
Лимонный тимьян в основном используется в кулинарии, но он не перестает удивлять! Лимонный тимьян можно использовать не только для еды и приправ.
Для начала – несколько приложений для садоводства.
И становится лучше! Преимущества выращивания лимонного тимьяна не ограничиваются личным . Они выходят за пределы индивидуального и нацелены на коллектив, на окружающую среду.
Узнайте, почему выращивание лимонного тимьяна так важно для вашего экологически чистого сада.Давайте узнаем обо всех преимуществах, которые может принести вам посадка лимонного тимьяна.
Преимущества выращивания лимонного тимьяна в садоводстве
Лимонный тимьян сверхвысокой выносливости
Представляете себе травяной сад круглый год?
С лимонным тимьяном! Это морозостойкое растение, способное пережить зиму.
Лимонный тимьян хорошо растет в зонах устойчивости USDA с 5 по 9 остается вечнозелеными в зонах 8 и 9.
Они устойчивы к температурам ниже нуля и устойчивы к сухим условиям.
В отличие от большинства других многолетников, они не погибнут на вас после цветения . Это потому, что тимьян развивает защитный механизм за счет роста древесных стеблей и вечнозеленых листьев.
При первых признаках ранней весны начинают появляться распускающиеся зеленые листья.
Бонусный совет: Чтобы растение росло и выглядело как можно лучше, регулярно отщипывайте цветущие стебли.
Изображение предоставленоВырастить легко
Из-за его хамелеоноподобной приспособляемости растение лимонного тимьяна очень просто выращивать.
может процветать практически где угодно. , что дает вам выигрышную серию при выращивании этого растения.
Сохранение нескольких мысленных заметок в глубине души – это все, что вам когда-либо понадобится для выращивания лимонного тимьяна:
- Лимонный тимьян плохо переносит влажную почву. Поэтому не забывайте, что почва не должна дренироваться, и поливайте только в том случае, если почва полностью высохла.
- Тимьян лучше всего растет на открытом солнце, а также в жарких и засушливых условиях. При выращивании в таких условиях листья выделяют больше эфирных масел.Итак, если вы хотите вкусных овощных блюд, сажайте травы на открытом солнце!
- Мульчируйте лимонный тимьян после первых заморозков и разделяйте их каждые три-четыре года.
Привлекает опылителей И отпугивает вредных насекомых
Лимонный тимьян в основном выращивают ради листьев, но он также умен, чтобы позволить некоторым вашим растениям цвести.
Розовые, белые или лавандовые цветки лимонного тимьяна действительно прекрасны. Но они также очень популярны среди пчелиного населения.
Хорошо опыляемый сад дает больше урожая и более сильнорослый. Но это еще не все!
Основные преимущества опыления невозможно переоценить. Только эти данные дают четкое представление о том, как обстоят дела.
«Из 1400 сельскохозяйственных культур, выращиваемых во всем мире, то есть тех, которые производят все наши продукты питания и промышленные продукты на растительной основе, почти 80% требуют опыления животными». Источник: Лесная служба США
Интересно, что растения лимонного тимьяна действуют и наоборот.Они отгоняют горстку вредных садовых вредителей. Посадите лимонный тимьян в своем саду, и вы получите экологически чистый способ избавиться от :
.- Личинки капусты
- Белокрылки
- Кукурузные ушные черви
- Петрушки для капусты
- Роговые черви томатов
Экологические преимущества выращивания лимонного тимьяна
Маловодная установка
Итак, как лимонный тимьян делает ваш сад зеленее?
Во-первых, это засухоустойчивый , поэтому вам не нужно использовать больше воды, чем необходимо для выращивания травы.И, как вы знаете, бережное отношение к источникам воды очень важно для садоводов, заботящихся о природе.
Как и другие лечебные травы, лимонный тимьян требует минимального орошения и очень хорошо дренированной почвы.
Это идеальное растение для выращивания в засушливом климате. Вы получаете многоцелевого растения за вычетом чрезмерного потребления воды .
Ну, разве не здорово?
Обычные старые дождевые бочки – еще один способ сберечь воду в вашем саду. Они поставляются с обновленным дизайном, но они по-прежнему чертовски хорошо справляются с уменьшением потока воды из вашей собственности.
- Garden Watersaver Downspout Сборник дождевой воды
Купить сейчас
Связано: Можно ли надводные травы?
Устойчивость к вредителям и болезням
Благодаря своим эфирным маслам тимьян с ароматом лимона обладает устойчивостью к болезням и вредителям.
Это означает, что при выращивании этих полезных трав у вас будет минимум хлопот. Но это также означает, что вам не нужно использовать каких-либо вредных химикатов для решения ваших проблем с вредителями.
Любые незначительные проблемы, с которыми вы можете столкнуться, – это странный муравей и спорадическая корневая гниль.
К счастью, для них есть простое и экологически чистое решение.
- Если ваш лимонный тимьян находится в стоячей воде, у него может развиться корневая гниль. Чтобы этого не произошло, используйте компост , чтобы улучшить почву и позволить воде стекать свободно.
- Муравьи часто населяют рыхлые грядки тимьяна. Тем не менее, их можно легко предотвратить, используя нетоксичный механический инсектицид .
- Лимонный тимьян также привлекает тлю, которая может повредить листья тимьяна. Ваш ответ на это? Вы можете использовать садовое мыло или экологически чистую жидкость для мытья посуды.
Но если использовать слишком долго, эти два агента могут нанести вред вашим растениям и полезным бактериям в вашей почве . Вместо этого используйте механический инсектицид на основе окаменелых панцирей.
- BioPod Food Composter – Grub Composter
Купить сейчас - Compost Starter
Купить сейчас - Diatomaceous Earth Insect Killer
Купить сейчас
Отлично подходит для посадки компаньонов
Посадка-компаньон – отличная идея, если вы собираетесь озеленять свое садоводство.И если вы новичок в этой концепции, это может быть наиболее простой способ начать работу.
Все, что вам нужно, это список растений и еще один список сопутствующих растений. По сути, все дело в том, чтобы точно определить проблемы вашего завода и найти решения, которые могут предложить другие растения.
Некоторые растения-компаньоны, которые могут стимулировать рост вашего лимонного тимьяна:
Но лимонный тимьян сам по себе может быть отличным компаньоном. Он может творить чудеса, защищая другие ваши посевы! Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, к чему мы пришли.
Список культур | Естественное влияние лимонного тимьяна на другие культуры |
Помидоры | Помогает искоренить рогового червя в томатах совершенно естественным способом, безопасным для окружающей среды. |
Картофель | Защищает посевы картофеля от колорадских жуков, заманивая полезных паразитических ос. |
Капуста | Защищает от некоторых из наиболее распространенных вредителей капусты.К ним относятся капустные черви, тля и блошки. Привлекает божьих коровок, которые являются эффективными опылителями и отлично справляются с тлей. |
Как насчет посадки тимьяна?
Итак, поехали. Теперь у вас более чем достаточно причин для выращивания лимонного тимьяна.
Несомненно, эта трава со вкусом лимона идет на пользу природе. В общем, принесет изобилие в ваш сад без вреда для земли и людей.
Лимонный тимьян обеспечит вам урожай, защитит другие посевы, поддержит ваши усилия по экономии воды и многое другое!
Выращивайте их в своем саду настраивает вас на успех и держит ваш сад в кадре для больших дел.
Хотите больше интересной информации о зеленом садоводстве? Зайдите в блог о садоводстве «Чистый воздух». Или просмотрите наш полный список экологически чистых продуктов для садоводства, чтобы узнать о новых способах сделать ваш сад зеленым.
Счастливого садоводства! И продолжайте защищать планету!
Рекомендуемое изображение: wikimedia
Золотой лимонный тимьян (Thymus x citriodorus)
Инструкции по посадке
Многолетние травы можно сажать в любое время с весны до осени.Весной сажайте однолетние травы.
Травы идеальны для контейнеров. Горшки можно принести в помещение на зиму и поставить возле солнечного окна для непрерывного урожая круглый год.
Подготовьте сад, взломав существующую почву (с помощью мотыги, лопаты или культиватора) на глубину 12–16 дюймов (30–40 см). Добавляйте органические вещества, такие как навоз, торфяной мох или садовый компост, пока почва не станет рыхлой и удобной для обработки. Органические ингредиенты улучшают дренаж, добавляют питательные вещества и способствуют появлению дождевых червей и других организмов, которые помогают поддерживать здоровье почвы.
Проверьте этикетку на растении, чтобы узнать о рекомендуемом расстоянии и высоте созревания растения. Расположите растения так, чтобы более высокие растения находились в центре или на заднем плане ландшафтного дизайна, а более низкие растения – на переднем плане. Чтобы вынуть растение из контейнера, осторожно обхватите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы освободить его. Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно.
Выкопайте яму в два раза больше, чем корневой ком, и достаточно глубоко, чтобы растение находилось на одном уровне с почвой в контейнере.Взяв растение за верхушку корневого комка, пальцем слегка раздробьте нижние корни. Это особенно важно, если корни плотные и заполнили емкость. Установите растение в лунку.
Осторожно протолкните почву вокруг корней, заполнив пустое пространство вокруг корневого комка. Утвердите почву вокруг растения вручную, утрамбовывая плоской стороной небольшого шпателя, или даже придавив почву ногой. Почва, покрывающая посадочную яму, должна быть на одном уровне с окружающей почвой или на один дюйм выше вершины корневого кома.Новые посадки следует поливать ежедневно в течение нескольких недель, чтобы они хорошо прижились.
Завершите работу слоем мульчи толщиной 2 дюйма (5 см), например измельченной коры или компоста, чтобы сделать сад чистым, уменьшить количество сорняков и сохранить влажность почвы.
Инструкция по поливу
Новые посадки следует поливать ежедневно в течение пары недель. После этого, в зависимости от погоды и типа почвы, полив можно регулировать каждые два-три дня. Глинистые почвы дольше удерживают влагу, чем песчаные, поэтому в песчаных почвах следует поливать чаще.
У разных растений разные потребности в воде. Некоторые растения предпочитают оставаться в сухом состоянии, другие – постоянно влажными. Обратитесь к этикетке завода, чтобы проверить конкретные требования завода.
Лучше тщательно замачивать землю на глубину до 8 дюймов (20 см) каждые несколько дней, чем немного поливать ежедневно. Глубокий полив способствует прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.
Чтобы проверить влажность почвы, прикопайте пальцем или небольшим шпателем и исследуйте почву.Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.
Растения в контейнерах могут быстро высыхать в зависимости от погоды, и им может потребоваться поливать чаще, чем растениям на грядке. Если возможно, полейте водой на уровне почвы, чтобы избежать намокания листвы. Поливайте всю почву, пока вода не потечет из дна горшка. Это говорит о том, что почва полностью влажная.
Инструкции по внесению удобрений
Травы, посаженные в саду, не требуют дополнительных удобрений.Ежегодно наносите слой мульчи или компоста толщиной 1-2 дюйма (3-5 см). По мере разрушения мульчи она снабжает растения питательными веществами и в то же время улучшает общее состояние почвы.
Травы в контейнерах можно слегка подкармливать универсальным удобрением в половине нормы, указанной на упаковке.
Инструкции по обрезке
Купите хороший, острый ручной секатор или нож для сбора урожая. Прищипывание стеблей может привести к повреждению основного растения.
Травы можно собирать в течение всего вегетационного периода и использовать в свежем, сушеном или замороженном виде.Лучше не обрезать более 50% листвы за один раз. Это сохраняет растение здоровым и дает новые побеги для непрерывного сбора урожая.
Если вы не выращиваете траву специально для ее цветков (например, лаванды) или для производства семян (например, фенхель), лучше всего удалять цветочные почки по мере их появления. Это сохраняет энергию растения сосредоточенной на выращивании листвы, а не на цветении и семенах.
Убирайте травы утром, когда растительные масла достигают своего пика. Подготовьте черенки трав для использования, осторожно промыв и высушив листву.Если вы планируете сохранить травы, также проверьте листву на наличие насекомых или яиц. Травы можно сушить или замораживать для дальнейшего использования. Общее правило использования в кулинарии: используйте в два раза больше свежей или замороженной травы, чем сушеной.
Убирайте семена, когда цветы начинают блекнуть и становиться коричневыми, но до того, как семена упадут с растения.
Не обрезайте растения после 1 сентября. Обрезка стимулирует нежные новообразования, которые легко повредятся при первых заморозках. После того, как растения отмерли до основания, их легко очистить, просто срезав их до высоты около 4 дюймов (10 см) над землей.
Многолетние травы следует перекапывать и разделять каждые 2-3 года. Это стимулирует здоровый новый рост и дает новые растения для расширения сада или совместного использования с друзьями-садоводами.
Выращивание тимьяна в садах и контейнерах
Выращивание тимьяна в домашнем саду придает вкус столу, но это также универсальное растение, которое может удовлетворить многие потребности в ландшафте!
Обязательно прочтите это, чтобы узнать о других травах, которые можно добавить в свой сад.
Предоставлено Джоди Торпи
Тимьян – морозостойкое многолетнее растение, которое может расти как небольшой вертикальный древесный кустарник или как ползучий почвопокровник.Этот член семейства мятных возник в южной Европе и Средиземноморье, но теперь он является фаворитом в домашних садах трав практически повсюду.
Введение в выращивание тимьяна
Вы, наверное, знакомы с сильно ароматными листьями тимьяна, используются ли они в кулинарии или как почвопокровные растения в саду. Благодаря своей кустарниковой природе, серо-зеленой листве и маленьким цветкам от белого до фиолетового, растения тимьяна являются привлекательным дополнением к любому саду. Пчелы тоже любят нектар.
Тимьян (произносится как , время ) имеет листья от маленьких до средних, которые используются в свежем или сушеном виде.Есть два вида тимьяна: пряная трава для кулинарии и вечнозеленое почвопокровное растение.
Выращивайте зелень!
Готовы выращивать свежую зелень, где бы вы ни жили? Подпишитесь на мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по началу работы
и начните выращивать собственные продукты!
Получить руководство!
Тимьян как кулинарная трава
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) часто называют садовым тимьяном, потому что он наиболее доступный и имеет свежий и острый аромат, который можно использовать в кулинарии.Два типа включают французский тимьян и английский тимьян. Эти сорта могут вырастать 8-12 дюймов в высоту.
Лимонный тимьян ( Thymus citriodorus ) имеет небольшие листья с ароматом лимона, разновидности которых могут расти как прямостоячие или как почвопокровные растения. Лимонный тимьян также можно использовать для приготовления пищи, как и тимьян обыкновенный.
Тимьян как почвопокровное растение
Тимьян шерстистый ( Thyme pseudolanuginosus ) – низкорослый ползучий почвопокровное растение, известное своими опушенными стеблями.Идеально посажен между ступеньками.
Тимьян ползучий ( Thyme praecox ) имеет гладкие, а не опушенные стебли, и образует приятное цветущее почвопокровное растение.
Тимьян дикий ( Thyme pulegioides ) – ароматное почвопокровное растение или растение альпинария с цветами, которые обожают пчелы.
Как сажать тимьян
Тимьян можно сажать как многолетник в зонах выносливости 5-9 или как однолетний в других зонах.Тимьян хорошо растет в садах с травами, на грядках, на грядках и как низкорослый кустарник в многолетних садах.
Тимьян хорошо растет в контейнерах при посадке отдельно или в сочетании с другими ароматными травами, которые предпочитают такие же условия освещения, почвы и воды, такими как петрушка, шалфей и розмарин.
Тимьян – трава теплого сезона, поэтому подождите, пока не начнете сажать, пока ночная температура не опустится до 50-55 градусов.
Ключ к выращиванию здоровых и продуктивных растений тимьяна – убедиться, что они получают много солнечного света и высажены в плодородную, хорошо дренированную почву, чтобы корни не гнили.
Для максимально быстрого старта сезона саженцев тимьяна . Расположите молодые растения тимьяна на расстоянии 10-12 дюймов друг от друга. Выкопайте яму и разместите трансплантаты на той же глубине, что и в емкости.
Вы также можете сажать семена тимьяна, но обычно им требуется от 14 до 21 дня, чтобы прорасти, независимо от того, начали ли они семена в помещении или непосредственно в открытом саду. Посейте семена глубиной около 1/8 дюйма и тонкие саженцы на расстоянии около 10 дюймов друг от друга.
Требования к выращиванию тимьяна
Требования к освещению
Так как тимьян возник в солнечном Средиземном море, сажайте в солнечном месте и оставайтесь на солнце от 6 до 8 часов.
Потребности в почве
Тимьян лучше всего растет на плодородной, хорошо дренированной почве, например на супеси. Избегайте почвы, в которой содержится слишком много воды, например глинистой почвы, потому что корни тимьяна имеют тенденцию гнить.
Требования к воде
Тимьян предпочитает сухую почву, поэтому сократите полив, как только растения укоренится и начнут расти. Поливайте ровно столько, чтобы растения не увяли. Одного внесения сбалансированного удобрения в сезон может быть достаточно.
Борьба с вредителями и другими проблемами
Тимьян – легкая в выращивании трава, но есть несколько вредителей, которые могут вызвать проблемы, например тля и паутинный клещ.
Тля – это крошечные грушевидные насекомые, которые высасывают жидкость из растений и распространяют вирусы растений. Эти насекомые-вредители обычно появляются группами и оставляют после себя липкое вещество, называемое медвяной росой.
Паутинные клещи – крошечные вредители, которые питаются многими овощами и травами, например тимьяном. Их кормление может вызвать пожелтение и опадание листьев.Паутинных клещей трудно увидеть, но вы можете заметить их легкую перепонку на стеблях растений.
Избавьтесь от тли и паутинного клеща таким же способом: смывайте с растений сильную струю воды из садового шланга. Распылите средство сверху, между листьями и под ними, чтобы получить доступ ко всем поверхностям. При необходимости повторно опрыскать до прекращения активности вредителей.
Другая проблема, которая может возникнуть при выращивании тимьяна, – это грибковое заболевание, называемое альтернариозом или альтернариозной пятнистостью. Этот грибок проявляется в теплую и влажную погоду в виде желтых, коричневых или черных пятен на нижних листьях.
Чтобы грибок не распространялся, удалите все листья и стебли, у которых есть симптомы. Иногда лучше удалить и выбросить все растение.
– – в первую очередь избегайте грибковых заболеваний. , планируйте большие расстояния между растениями, чтобы улучшить циркуляцию воздуха, и поливайте только поверхность почвы, чтобы листва оставалась сухой.
Как выращивать тимьян в контейнерах
Травы могут хорошо расти в контейнерах, как сами по себе, так и с другими травами. Выберите достаточно большой контейнер, соответствующий размеру зрелых растений.Достаточно большой контейнер позволяет растениям вырастить здоровую корневую систему, а большие горшки не нужно поливать так же часто, как маленькие контейнеры.
Тимьян не любит «мокрые ноги», поэтому вода должна стекать, чтобы корни не промокли. Убедитесь, что в дне контейнеров есть отверстия, чтобы вода могла стекать из контейнера. Закройте дренажные отверстия бумажными кофейными фильтрами, чтобы грязь оставалась на месте.
Заполните контейнеры на два дюйма ниже края быстросохнущей почвой, предназначенной для посадки в контейнерах.Чтобы дать растениям хороший старт, перед посадкой добавьте гранулированное удобрение с медленным высвобождением.
Если вы используете рассаду, выкопайте небольшую ямку в почве и поместите растения на той же глубине, что и в контейнере. Слегка укрепите почву вокруг корней и медленно полейте на уровне почвы, чтобы помочь растениям прижиться.
Заготовка тимьяна для приготовления или сушки
Собирайте листья тимьяна по мере необходимости на кухне, пока они еще молоды и еще до цветения растений. Новый рост можно стимулировать путем срезания или защемления верхушек на 4-6 дюймов на каждом стебле.Обязательно используйте обрезки для готовки или сушки.
Как сушить листья тимьяна
Стебли тимьяна срезать рано утром, листья промыть, обсушить; собрать в небольшие пучки и связать резинкой или веревкой, чтобы они высохли. Другой метод – расстелить стебли на сетке, чтобы воздух циркулировал вокруг листьев. После высыхания удалите листья со стеблей и храните в герметичном контейнере вдали от прямых солнечных лучей до 6 месяцев.
Приготовление со свежим или сушеным тимьяном
Тимьян можно использовать в свежем или сушеном виде в качестве пикантной добавки ко многим блюдам, включая средиземноморскую, французскую, греческую, итальянскую и каджунскую.Используйте тимьян для придания аромата свежим овощам, мясным и рыбным блюдам, а также для ароматизации соусов, супов и рагу.
Тимьян часто используется с петрушкой и лавровым листом в так называемом «букете гарни» – небольшом пучке трав, связанных вместе для ароматных бульонов, бульонов и супов. Связывая травы в пучок или кладя их вместе на марлю, можно легко удалить прямо перед подачей на стол .
Используйте свежий тимьян в этом восхитительном рецепте варенья из черной вишни.
Чабрец обыкновенный
Чабрец можно размножить летними черенками со здоровых растений. Осторожно отрежьте 3-дюймовые отрезки от концов веток и снимите нижнюю половину листьев со стебля. Прикрепите стебель к горшечной среде, чтобы он укоренился. Держите носитель влажным, но не сырым. Новые растения тимьяна должны быть готовы к пересадке примерно через восемь недель.
Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!
Лимонный тимьян – Как выращивать и ухаживать
Лимонный тимьян, выращивание и уход – полукустарник из рода Thymus, также известный как Thymus citriodorus, многолетнее вечнозеленое растение тимьян лимонный, используется в качестве съедобного растения для листьев, ароматных листьев, Может использоваться как декоративное растение и как почвопокровное растение, может расти в умеренном, субтропическом или средиземноморском климате и расти в зоне морозостойкости 5-11а, а при правильном уходе – в зоне морозостойкости 11b.
Лимонный тимьян съедобный
Листья зеленые с желтым по краю, форма листа округло-эллиптическая, размером 3-12 мм.
Почки съедобные в форме капли.
Цветок маленький светло-фиолетовый, цветы растут на стебле в соцветии,
Лимонный тимьян на продажу – Семена или растения на покупку
Купить сейчас в E-bay
Как выращивать Лимонный тимьян – условия выращивания и уход информация:
Хорошо дренированная почва, лучше очищенная от сорняков
Как ухаживать:
Обычно растениям не требуется много, но, чтобы вырвать сорняки, растения не годятся для конкуренции, и их лучше уменьшить и лучше пригибать большой стебель к почве и укрывать таким образом, чтобы у растения отрастили новые корни
Как лучше всего начать рост?
Растение / семя / вегетативное размножение – черенкование
Нужно ли использовать вегетативное размножение?
Нет, но выращивать легче
Трудности или проблемы при выращивании:
Чувствительность к влажности
Зона посадки:
летом -9, с весны до осени в зоне морозостойкости 10a, с осени до весны в зоне морозостойкости 10b-11
Как сажать:
Выкопайте яму больше, чем растение, положите немного органических веществ и смешайте их с почвой, если растения имеют стебли, которые могут изгибаться и покрывать растение почвой
Вредители и болезни:
Тля
Сезон обрезки:
Осень-зима и цветы лучше обрезать цветущие стебли летом
Как обрезать:
Мертвые листья и стебли, цветы лучше обрезать, потому что это цветы
Размер растения:
5-30 см, 2-12 дюймов
Скорость роста в оптимальных условиях:
Быстрорастущие / среднерастущие
Потребность в воде:
Среднее количество воды, небольшое количество воды
Световые условия в оптимальных условиях для выращивания:
Full Sun
Можно ли выращивать комнатное растение в помещении?
Нет
Выращивание также возможно в кашпо, цветочном горшке или контейнерах:
Да
Посадка в горшки:
Требуется хорошо дренированная и хорошо проветриваемая почва маленький горшок, но горшки должны быть больше, чем шар корней на 200% -400%, когда корни чрезмерно разрастаются, контейнер должен увеличиваться в размере, а когда он достигает желаемого размера, необходимо менять почву каждые 2 года и когда корни разрастаются, необходимо обрезать корни и листья и дать им отрасти
Информация о цветении
Сезон цветения:
Весна, лето
Общая информация о цветке:
Маленькие фиолетовые цветки, растущие на стебле в соцветии
Опыление производят:
Пчелы, мухи 90 005
Прореживание цветков:
Рекомендуется лучше прореживать для роста листьев
Вегетативное размножение
Вегетативный способ размножения:
9000 Обрезка ветки или изгиб и засыпать землей
Предпочтительное время для вегетативного размножения:
Весна / осень
Время укоренения при вегетативном размножении:
2-4 недели
Обработка для вегетативного размножения:
Загибая ветку, иногда рекомендую немного ломать ветку, влажная почва
Съедобные листья
Сезон уборки листьев:
Круглый год
Как собирать листья?
Стебли лучше обрезать после укоренения растения
Информация о листьях:
Лист зеленый с желтой кромкой, по форме лист круглый, размер 3-12 мм.
Использование листьев тимьяна лимона:
Травы, съеденные в сыром виде, специи, спреды
Как вырастить семена тимьяна лимона
Требования к посеву:
в 20-26 лет (68-79F) и, возможно, в помещении
Сохранение семян и уход до посева:
Прохладное и сухое место
Сезон посева:
Весна после последних заморозков до лета в зоне морозостойкости 5-9, с весны до осени в зоне морозостойкости 10а, с осени до весны в зоне морозостойкости 10b
Шаг посадки:
4 * 5 см, (1.4 * 2 дюйма) при пересадке в более крупные горшки в 10 листьев
Глубина посева:
2-3 мм
Условия прорастания семян:
Влажная почва
Полив необходим для Семена:
Небольшое количество воды / Среднее количество воды (не переливать)
Время прорастания:
2-8 недель
Состояние рассады:
Слегка влажная почва со средней влажностью
Thymus citriodorus
Альтернативные названия: Тимьян ползучий
Категории выращивания
Сезон посадки: Осенняя посадка, Весенняя посадка, Летняя посадка, Зимняя посадка
Требования к освещению: Полное солнце Растения
Климатические условия, в которых может произрастать растение: Средиземноморский климат, Субтропический климат, Умеренный Климат
Скорость роста растения: Среднерастущие растения, Быстрорастущие растения
Жизненная форма растения: Вечнозеленое растение, Многолетнее растение, Кустарник
Использование растений: Цветные листья, Съедобные растения, Аромат, Почвопокровные растения, Декоративные растения
Требования к поливу растения: Регулярно поливать, Небольшое количество воды
Зоны выносливости: Зона выносливости 10, Зона выносливости 11, Зона выносливости 5, Зона выносливости 6, Зона выносливости 7, Зона выносливости 8, Зона выносливости 9
Декоративные части: Декоративный цветок, Декоративные листья, Декоративное растение
Цвет листьев: Желтый лист
Сезон цветения: Весенние цветы, Летние цветы
Цвета цветов: Фиолетовый цветок
Сезон сбора урожая: Осенний сбор, Весенний сбор, Летний сбор, Зимний сбор
Съедобные части: съедобный бутон, съедобные листья
Использование в кулинарии: съедено в сыром виде, травы, специи, спреды и соусы
.