“Райский сад на земле. Место, образ и примеры садов”
Семинар под таким названием проходит в первом семестре на отделении археологии Тель Авивского Университета.К сожалению, мне удалось посетить только два заседания. 19 декабря проф. Ави Гофер прочитал лекцию на тему “Дом и сад в эпоху неолита”. Краткий конспект.
Через некоторое время после одомашнивания первых животных и начала возделывания первых растений однородным до этого группам людей пришлось разделиться – выпасать увеличившиеся стада в непосредственной близости к сельскохозяйственным угодьям было неудобно. По мнению лектора, разделение происходило сначала внутри больших семей – на пастбище удалялись члены семьи, возможно, более молодые. Постепенно оседлые “феллахи” (Яаков) и кочующие пастухи (Эсав) разделились, однако связь между этими группами сохранялась с помощью браков. Соответственно, снизилась ценность женского труда и повысилась ценность женской репродуктивности.
Появление “садов” связано с особенностями произрастания культурных растений – если злаки и в природе растут “полями”, то бобовые – отдельными кустами, которые к тому же нужно обирать постепенно.
При жилищах появились “сады”, то, что называется “бустаны”, т.е. сочетание плодовых деревьев и огородных культур. При этом развилась “вторичная охота”, garden-hunting, т.е. охота в основном на мелких животных, привлеченных человеческой деятельностью, – например, на кроликов и барсуков (ценный источник жира), не только с целью добычи белков и жиров, но и с целью уменьшения вреда от них. Следы такой охоты есть уже в натуфийских поселениях (барсуки). Потом произошла “революция вторичных продуктов” – кроме мяса, в керамическом неолите (7-6 тыс. до н.э.) стали активно пользоваться молоком (керамические сосуды для производства сливочного масла) и шерстью (ткацкие грузила), животные стали использоваться в качестве тягловой силы, в том числе для пахоты. Были освоены новые растения – овощи, приправы, возможно, ароматические растения, лук и чеснок. Относительно некоторых из них трудно установить время начала культивации, потому что собирательство сохранялась (а кое-где сохраняется и сейчас, например, травы на Крите, – Х.
К.). Первые культурные деревья – олива, рожковое дерево, миндаль, финиковая пальма, гранат, фиговое дерево (читала, что и сикомора, – Х.К.). Для возделывания деревьев необходима концепция собственности на землю, потому что деревья растут долго. Бустан (смешанный садо-огород) существовал как в плодородных районах, так и в пустынных оазисах. Отсюда, возоможно, концепция “райского сада” – не только подспорье оседлого, но и место отдыха связанного с оседлым родственника-пастуха.
Любопытно, что в Америке животные в качестве тягловых не использовались и плуг не был изобретен. Преимущество – болезни растений и животных не передаются.
Пахота существует 50-60% времени из 10 тыс. лет сельского хозяйства.
В Новое время появилась тенденция к возвращению к бустанам, совсем новое – выращивание растений на крышах в городах.
Любопытные дополнения сделал проф. Симха Лев-Ядон, – в основном, различные подсчеты.
2 января Рона Ависаф рассказала о традициях, влияниях и новых открытиях в области изучения эллинистических царских садов в Израиле.
Будучи ландшафтным архитектором по специальности, Рона изучает структуру садов на основании исторических, литературных и археологических источников, а также немногих образцов живописи (фресок). Сады изучать труднее, чем дома, тем не менее отдельные элементы остаются, – оросительные трубы, бассейны, пыльца, следы деревьев.Порядок и симметрия в саду символизировали победу человека над природой. Некоторые элементы сохранились до Нового времени – например, “визуальная ось” (Версальские сады), “внутренние сады” (патио), многоуровневый сад (вилла д’Эсте в Тиволи) и пр. В Ираль аль-Эмир (Иордания) – пример дворцового павильона на острове посредине пруда, другие примеры – Иродион и Петра.
Считается, что на царские сады в эпоху эллинизма оказали влияние персидские сады, поразившие Александра. Рона проанализировала единственный дошедший до нас полностью образец “царского (хасмонейского) сада” под Йерихоном и пришла к выводу, что в нем прослеживается скорее влияние египетских садов. Новым там было наличие фонтанов и водопада.
Общественные сады появляются в нач. 19 века. Тогда же – искусственные развалины.
Оппонентом Роны был проф. Моше Фишер.
16 января состоится заключительное заседание семинара. С лекцией о садах Визувия выступит проф. Кэтрин Глиссон.
Андрей Алексеенко назвал пример правильной комплексной застройки Краснодара
Новый микрорайон, где параллельно с многоэтажками возводят объекты социальной инфраструктуры, застраивает СК «ЮгСтройИмпериал». После ввода в эксплуатацию в собственность города будут переданы школа на 1550 мест и три детских сада общей вместимостью 880 мест. Там же откроют Храм Святых Первоверховных Апостолов Петра и Павла, поликлинику, и физкультурно-оздоровительный комплекс. Украшением ЖК станет ландшафтный парк площадью 9 га с фонтаном и скейтпарком.
— Парк, школа, детские сады и поликлиника — такой должна быть застройка новых микрорайонов Краснодара. Жилой комплекс «Родные просторы» — отличный пример, когда параллельно с возведением многоквартирных домов идёт строительство социальных объектов и благоустройство большого парка.
Именно такому примеру призываю следовать всех застройщиков Краснодара. Вводить квадратные метры жилья будем только вместе с современными школами, детскими садами и объектами дополнительного образования. Такую задачу перед нами ставят губернатор региона Вениамин Кондратьев и жители города, — подчеркнул Андрей Алексеенко во время визита.
Один детсад и школу планируется открыть в 2022 году. Проекты еще двух дошкольных учреждений уже готовы. Поликлиника и ФОК находятся на этапе проектирования.
Ранее Андрей Алексеенко предложил строить новые ливневки в Краснодаре в рамках концессионных соглашений. Исполняющий обязанности мэра подчеркнул, что строительство ливневых канализаций городу просто необходимы. Однако это весомая сумма для бюджета.
В конце октября Андрей Алексеенко призвал застройщиков начать строить соцобъекты за свой счёт. Исполняющий обязанности главы кубанской столицы встретился с представителями крупнейших строительных компаний города.
«Прибрежные сады» – утопический пример экоустойчивого развития территорий – Здания высоких технологий – Инженерные системы
«Прибрежные сады» – утопический пример экоустойчивого развития территорий
Сингапур продолжает поражать воображение остального мира, все больше превращаясь в город-сад.
В конце июня 2012 года состоялось официальное открытие первой очереди комплекса «Прибрежные сады» (Gardens by the Bay), расположенного на берегу Сингапурского пролива.
Крытые стеклянные оранжереи
Сады комплекса
«Прибрежные сады» представляют собой рекреационную зону для местного населения и туристов./beautiful-english-garden-157611344-b5f3c37e1ebb4f14bc84549cc256c059.jpg)
В состав комплекса входят:
1. «Южная бухта» (Bay South).
Сад расположен на южном побережье пролива. На площади в 54 га находятся несколько объектов:
- «Дом цветов» (Flower Dome) – крытая стеклянная оранжерея с поддержанием cредиземноморского климата.
- «Влажный тропический лес» (Cloud Forest) – крытая стеклянная оранжерея с поддержанием климата влажных тропических лесов.
- «Супердеревья» (Supertrees Grove) – железобетонные конструкции со сложным металлическим каркасом, являющиеся опорой для вьющихся растений.
- «Природное наследие» (Heritage Gardens) – экспозиция, рассказывающая об основных этнических группах населения и истории развития Сингапура через флору и ландшафтный дизайн.
- «Мир растений» (World of Plants) – экспозиция, посвященная растительному миру и его влиянию на экосистему нашей планеты.
- Два искусственных озера (Dragonfly and Kingfisher Lakes).
«Супердеревья»
2.
«Восточная бухта» (Bay East).
Проект находится в работе, но частично сад открыт для свободного доступа посетителей. Площадь территории составляет 32 га.
Ландшафтным архитектором проекта выбрано английское бюро Gustafson Porter.
Основной темой «Восточной бухты» станет вода во всех ее проявлениях. Так, на этой территории планируется воссоздать различные типы водоемов, включая флору и фауну, и обустроить музей воды.
3. «Центральная набережная» (Bay central).
По окончании строительства эта территория будет представлять собой благоустроенную набережную длиной 3 км, соединяющую «Восточную бухту» и «Южную бухту». Отсюда откроется отличный видна город и его архитектурные достопримечательности.
|
|
| Оранжерея «Влажный тропический лес» |
Кроме того, на территории комплекса расположены подземная парковка, кафе, рестораны и прочие предприятия по обслуживанию посетителей.
| ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ |
| Наименование: «Прибрежные сады» (Gardens by the Bay). Расположение: Республика Сингапур. Заказчик: Государственное агентство по развитию национальных парков Сингапура. Основное назначение: рекреационная зона. Общая площадь – 101 га. Завершение основных строительных работ:
|
Заказчиком проекта выступило Государственное агентство по развитию национальных парков Сингапура.
При проектировании и строительстве особое внимание уделялось вопросам экологической устойчивости.
Отдельно стоит отметить, что комплекс располагается на насыпной территории в непосредственной близости от крупнейшего водохранилища (Marina Reservoir) в Сингапуре.
Основными потребителями энергии являются крытые стеклянные оранжереи общей площадью 16 500 м2. В оранжереях поддерживается средиземноморский климат и климат влажных тропических лесов, что означает необходимость значительного охлаждения приточного воздуха (климат Сингапура – экваториальный). Для снижения нагрузки на систему кондиционирования воздуха каркас здания спроектировали таким образом, чтобы максимально использовать несущие балки в качестве системы затенения пространства внутри.
| «ЮЖНАЯ БУХТА» |
| Архитектор проекта: Wilkinson Eyre Architects. Ландшафтная архитектура: Grant Associates. Общестроительное проектирование: Atelier One. Концепция экоустойчивости: Atelier Ten.  Концепция общественных зон: Land Design Studio. Эксперт по сметным расчетам: Davis Langdon Seah. Награды и достижения: 2013 год:
Стоимость строительства крытых оранжерей – 412 млн долл. США. |
В дополнение к этому в пространстве между балок используются автоматически регулируемые шторы, площадь открытия которых меняется в зависимости от условий освещенности оранжерей. Остекление, выбранное для оранжерей, обладает отличными характеристиками: при том что стекла пропускают 65 % солнечного света, внутрь проникает всего 35 % тепловой энергии солнца.
Кондиционирование воздуха
В оранжерее «Дом цветов» подготовленный приточный воздух поступает через вытесняющие диффузоры, расположенные в нижней зоне помещения. Применение системы вытесняющей вентиляции позволяет поддерживать средиземноморский климат только в местах, где это необходимо, и снизить нагрузку на систему кондиционирования воздуха. Оранжерея «Влажный тропический лес» оснащена вытесняющими диффузорами и соплами, адресно подающими воздух в некоторые зоны на большой высоте.
Воздух может удаляться через открываемые фрамуги в верхней части оранжереи либо с помощью принудительной вытяжной системы, проходя через рекуператор теплоты и выбрасываясь в атмосферу через «Супердеревья».
Воздухоподготовка
Влажный наружный воздух предварительно осушается жидкими сорбентами, что впоследствии позволяет сократить энергозатраты на охлаждение воздуха до требуемой температуры.
Источником холода для системы кондиционирования воздуха являются абсорбционные чиллеры. Энергию для их работы получают от сжигания отходов древесины и биомассы, значительная часть которой производится непосредственно комплексом «Прибрежные сады».
| «Супердеревья», служащие опорой для вьющихся растений, используют также для получения энергии солнца, |
Электроснабжение
В составе комплекса расположена тепловая электростанция, работающая на биомассе и отходах древесины. Золу, полученную после сжигания, используют как удобрение. Частично потребность в электроэнергии покрывают за счет фотоэлектрических модулей, расположенных на «Супердеревьях».
«Супердеревья»
Важной частью инженерной инфраструктуры являются «Супердеревья». На территории комплекса установлено 18 подобных конструкций высотой от 25 до 50 м. «Супердеревья» являются не только опорой для вьющихся растений. На «кроне» некоторых из них расположены фотоэлектрические модули и солнечные коллекторы. «Супердеревья» также являются приемниками для сбора и дальнейшего использования дождевой воды.
Одновременно с этим их используют в качестве устройств для выброса в атмосферу отработанного воздуха из крытых оранжерей и как дымовые трубы для установки по сжиганию биомассы и отходов древесины.
| СХЕМА ЭКОЛОГИЧЕСКИ УСТОЙЧИВЫХ РЕШЕНИЙ |
|
|
Искусственные озера
В составе комплекса созданы два искусственных озера. Флора и фауна этих озер позволяют им выполнять функцию системы очистки сточных вод самого комплекса и собранной дождевой воды.
Воду из этих озер используют для полива растений в оранжереях и открытых садах.
Перевод и техническое редактирование выполнены Владимиром Устиновым. •
Зелёные технологии , Естественное освещение , Вытесняющая вентиляция , Биостанция , Альтернативные источники энергии
Северные сады: секреты скандинавского стиля
Francine Raymond / The Telegraph, Mar, 2017 / UK
27 марта 2017 года
Перелистайте любой глянцевый интерьерный журнал и вы найдете вдохновляющие примеры скандинавского дизайна. Но где же сады? В памяти всплывают голландские, американские и английские сады, но только не североевропейские? Недавно выпущенная книга: “Новые скандинавские сады: скандинавский ландшафтный дизайн” Анники Зеттерман (New Nordic Gardens: Scandinavian Landscape Design, Annika Zetterman – http://books.
telegraph.co.uk/Product/Annika-Zetterman/New-Nordic-Gardens–Scandinavian-Landscape-Design/20398098) проливает свет на эту тему и фокусируется на примерах простых и стильных садов, находящегося под влиянием климата Северного моря.
Зеттерман говорит: “Мы скромные люди, живущие в регионах с природным окружением, но скандинавские страны быстро развиваются. Наш дизайн славится во всем мире сочетанием функциональности, устойчивости с изящества”. Погода – самая большая проблема, как и долгие летние дни и малозаметные зимы: “Мы постоянно работаем в суровых условиях, надеясь на лучшее, но часто испытываем чувство отчаяния”, – говорит Анника.
Скандинавский пейзаж простирается через вулканические горные районы Исландии, леса Финляндии, горы и фьорды Норвегии, луга Швеции и песчаные равнины Дании. Это феноменально красиво, и если это вид из вашего окна, то зачем вносить изменения? И если ваши клиенты экологически грамотны и с любовью относятся к местной флоре и фауне, садовым дизайнерам сложно будет предложить им что-то лучшее.
Но, тем не менее, и в скандинавских странах есть большие мастера садового искусства.
Мне довелось побывать в сказочно красочном саду норвежского дизайнера Гретхе Герхардсен Трэланд (Grethe Gerhardsen Traeland) в Кристиансанде. Посетители стекались в ее гостеприимный дом, где она пекла хлеб в открытой печи, делала варенье и продавала растения. Сады Гретхе отличает характерный стиль, который она часто демонстрирует на своей странице в Instagram, а ее сарай в лесу вызывает всеобщий восторг.
Когда англичанка Жанна Ричардсон (Jeanne Richardson) впервые приехала в Лиллехаммер (Норвегия) в 1997 году, то, по ее словам, это была почти пустыня. “Было распространено минималистичное садоводство – лужайка, несколько кустов и, возможно, горшок с летниками у двери. Теперь мы можем увидеть повсюду смелые посадки в ярких цветах, которые облагораживают исторические сады, и у нас есть активно действующее Национальное Садовое Общество”.
Финский шеф-повар Айя Нискакави (Eija Niskakavi) – одна из представителей современной школы скандинавского садоводства, которая занимается выращиванием продуктов питания в любую погоду. В мае я брала у нее интервью для новой книги “Моя крошечная ферма”, и она рассказала мне о своей стуге – крохотном коттедже с небольшой полосой земли. Эти участки выделялись государством для городских жителей в конце 19-го века, чтобы они могли улучшить свою жизнь, выращивая продукты питания, и стуги вскоре стали очень распространены. Поскольку вегетационный период короток и посев на открытом воздухе не рекомендуется до конца мая, сейчас большой популярностью пользуются теплицы.
Датчанин Тине Кьолсен (Tine Kjolsen), декан Института визуального дизайна в Копенгагене и страстный садовник, говорит: “У меня есть большой сад с многообразием многолетников, теплица и высокие грядки с овощами и травами, которые я обрабатываю с апреля по октябрь”. Мода на открытие садов для посетителей дошла и до северных стран и теперь поддерживается Датским обществом открытых садов.
Общество было организовано в 2014 году группой садовых энтузиастов. Основная цель, которую ставит перед собой Общество – привлечение большего внимания ко многим датским садам, которые открыты для посещения и собраны на едином веб-сайте организации (https://www.danishgardens.dk). Фонд Общества оказывает также финансовую помощь открытым садам, количество которых в стране уже превысило 150. Некоторые из них очень известны и признаны, некоторые крупные, некоторые небольшие, некоторые из них связаны с музеями, а другие созданы опытными любителями, которые нуждаются в финансовой помощи.
Что касается еще одной северной страны – Исландии, то местное садоводческое общество насчитывает 2500 членов. Температура воздуха в стране колеблется от -2C-4C в марте до 5C-9C в сентябре с 24 часами дневного света летом. Исландский “садовый” писатель Раннвейг (Rannveig) говорит: “Садоводство в Исландии – это вызов: это то, что мне нравится. Мне интересно наблюдать за растениями и видеть, как они справятся с трудностями в нашем климате.
Лето длится едва ли три месяца, и заканчивается уже в августе”.
Смотрите также
Время сделать ваш сад диким 02 мая 2019 годаУ сада в природном стиле есть множество преимуществ. Рассматривая различные растения с точки зрения использования их в саду, помните, что обрезка и формировка не являются н …
Комментарии
Детские сады – Примеры натяжных потолков – Наши работы
Представляем Вашему вниманию каталог натяжных потолков – фотогалерею работ компании Аэлита. Мы отбираем качественные фотографии и предлагаем с их помощью определиться с Вашими пожеланиями – Вы можете выбрать любой из примеров и заказать такой же потолок у себя в квартире или офисе.
Бассейны
Кухни
Ванные комнаты
Ванные комнаты
Двухуровневые потолки
Двухуровневые потолки
Комбинированные потолки
Комбинированные потолки
Потолки с подсветкой
Потолки с подсветкой
Фотопечать
Звездное небо
Звездное небо
Наклонные потолки
Наклонные потолки
Центр реабилитации инвалидов
Центр реабилитации инвалидов
Академия малышей
Академия малышей
Гриль бар “Ретро”
Гриль бар “Ретро”
Детские сады
Кафе сити
Суши бар “Аригато”, г.
Кемерово
Суши бар “Аригато”, г.Кемерово
Парикмахерская “Vip Status”
Парикмахерская “Vip Status”
Ресторан “Виттория”
Ресторан “Виттория”
Ресторан “Давинчи”
Ресторан “Давинчи”
Ресторан “Колизей”
Ресторан “Колизей”
Ресторан “Стейк Хаус”
Ресторан “Стейк Хаус”
ТЦ “Лапландия”
ТЦ “Лапландия”
ТРК “Променад 3”
ТРК “Променад 3”
Офисные помещения
Офисные помещения
Частные интерьеры
Частные интерьеры
Магазины
Дворец культуры им В.
В. Маяковского, г. Прокопьевск
Дворец культуры им В.В. Маяковского, г. Прокопьевск
Интерьерная фотопечать на обоях.
Интерьерная фотопечать на обоях.
Натяжной потолок зеркало
Натяжной потолок зеркало
Художественная 3D перфорация
Художественная 3D перфорация
Ошибки монтажа других компаний
Ошибки монтажа других компаний
Бассеин Витязь г.
Новокузнецк
Бассеин Витязь г.Новокузнецк
Детские сады г. Чебоксары подают пример государственно-частного партнёрства
Как отмечает глава города Чебоксары Леонид Черкесов, в условиях роста рождаемости спроса населения на альтернативные услуги дошкольного образования на федеральном и региональном уровнях ставится задача развития государственно-частного партнерства в социальной сфере. В рамках государственно-частного партнерства налажены взаимоотношения между детским садом № 78 и АНО «Пишичитайка». Благодаря этому партнерству у педагогов детского сада появилась уникальная возможность качественно повышать свою профессиональную компетентность не только в Чувашии, но и за ее пределами. За период совместной работы два воспитателя прошли обучение по программе «ФГОС дошкольного образования: проектирование основной образовательной программы и системы оценки качества». В рамках реализации проекта «Бизнес плюс образование» педагоги проходили образовательную стажировку в лучших детских садах инновационной сети «Эврика» в Москве.
Благодаря сплоченной работе двух педагогических коллективов, а также средствам от добровольных пожертвований АНО «Пишичитайка» стало возможным осуществление проекта по весеннему декорированию территории, разработаны идеи ландшафтного дизайна в летний период, в соответствии с которыми идет активная подготовка. В 2014 году успешно реализован проект по благоустройству территории дошкольного образовательного учреждения «Art-ландшафт».
Одним из направлений проекта «Бизнес плюс образование» является работа с детьми по программам дополнительного образования. На средства от арендной платы и добровольных пожертвований АНО «Пишичитайка» в детском саду значительно улучшилась материально-техническая база учреждения.
В 2014 – 2015 учебном году дети осваивают новые направления: «Я все могу», «Учимся читать», «Интеллектуал», «Английский язык», «Зазеркалье». Для родителей воспитанников МБДОУ «Детский сад № 78» г. Чебоксары, обучающихся по программам дополнительного образования, стоимость обучения значительно ниже, чем в других детских садах города Чебоксары.
С февраля 2015 года в старшей группе введен новый коррекционный курс «Как воспитать человека» с использованием метода сказкотерапии. Вместе с квалифицированным специалистом АНО «Пишичитайка» один раз в неделю дети погружаются в таинственный мир сказок. Услугой охвачено 26 человек, предоставляется она бесплатно.
На сегодняшний день с большой уверенностью можно сказать, что программа государственно-частного партнерства, создающая условия для инновационных процессов в ДОУ, применение педагогами знаний, умений, навыков, приобретенных в профессиональной деятельности – это реальный путь повышения конкурентоспособности дошкольного учреждения.
Справочно: Одним из вариантов партнерства в нашем городе является аренда помещений в действующих детских садах. Таким примером государственно-частного партнерства стал открытый после капитального ремонта детский сад № 78. Он рассчитан на 236 детей. Всего в саду 11 групп, 4 из которых переданы в аренду АНО «Пишичитайка».
Ландшафтный дизайн мира – самые необычные проекты и сады
Домик Хоббита, гигантская зеленая воронка, Газон черной дыры… Думаете, речь идет о декорациях в стиле фэнтези? А вот и нет. Так выглядят самые необычные ландшафтные проекты мира, созданные как профессиональными художниками, так и талантливыми садоводами-любителями. Они очень разные – здесь и классические сады, и авангардные инсталляции, и сказочный гротеск – но объединяет их нечто общее. Способность поражать воображение. И вы в этом убедитесь.
Cледите за нами:
Самые красивые классические сады
Начать обзор мы хотим с садов, ставших иконой ландшафтного дизайна. Многие из них насчитывают не одну сотню лет, но по-прежнему остаются прекрасными.
Сады Версаля
Это самый грандиозный ландшафтный проект в истории и визитная карточка Андре Ленотра – основоположника французского регулярного стиля. Знаменитый парк раскинулся на площади, превышающей 900 га, и поражает не только идеальной симметрией линий, но и красивейшими фонтанами, уютными гротами, великолепной скульптурой.
Королевский сад для королевской резиденции
«Висячие сады» Маркессак
Традиции Версаля нашли продолжение и в самом романтическом саду мира – Маркессак. Он был заложен в XIX веке в старинной французской усадьбе, раскинувшейся на берегу реки Дордонь, и до сих пор остается образцом топиарного искусства. Разбросанные на 22 га парка легкие бельведеры, тенистые аллеи, каскадные водопады располагают к неспешной прогулке, но взгляд неотступно притягивают вековые кусты самшита, превращенные умелыми руками садовников в великолепную скульптурную композицию.
В саду растет более 150 000 самшитов, которые по-прежнему подстригаются вручную
Поместье Левенс Холл
Еще один шедевр топиарного искусства – усадьба Левенс Холл в Кембрии (Великобритания). Самому красивому саду Англии – более 300 лет, поэтому он еще и один из старейших в стране. Автор этого рукотворного чуда – француз Гийом Бомон, ученик Андре Ленотра, но проект получился абсолютно английский.
Здесь вы не увидите ни одного дерева или куста с обычной кроной, зато встретите шахматную королеву, самшитовых львов и причудливые геометрические фигуры из тиса
Сад четырех сезонов
Сад, заслуживший титул самого «нескучного» в Англии, создали супруги Тони и Мари Ньютон, врачи по профессии. Их детище поражает количеством видов растений (более 3000) и невероятным разнообразием красок. Здесь нашлось место всему – от неприхотливых хвойных и кленов до экзотических пальм и бамбуков. Цветы же распускаются с января и до глубокой осени.
Сад, пройти мимо которого нельзя 365 дней в году
«Лесная часть» проекта Тони и Мари Ньютон
За гранью воображения
Что будет, если совместить в ландшафтном проекте искусство, науку и природу? Ответ – в лучших работах дизайнеров-постмодернистов.
Сад космических размышлений
Автором необычного ландшафтного дизайна, преподнесшего эволюцию жизни и завораживающую красоту космоса через садовые формы, стал отец постмодернизма, шотландец Чарльз Дженкс. Непревзойденный мастер иллюзий, он сумел в живописной картинке воплотить представление о пространстве и времени, о строении ДНК, черных дырах и других загадках мироздания.
В этом саду вместо привычных фонтанов – черные дыры
Вместо ручьев и оврагов – каскад Вселенной
Вместо мощеных дорожек – прыгающий мост
Проект ландшафтного
дизайна участка от Sad-dizain
Арт-сад Юпитер
Рядом с Эдинбургом находится еще одно необычное поместье – Боннингтон. Его хозяева супруги Уилсон превратили родовое гнездо в сад современной скульптуры. Причем украсили его не только своими работами, но и пригласили таких выдающихся мастеров инсталляции, как Марк Куин, Чарльз Дженкс, Иэн Финли.
«Холмы жизни» Ч. Дженкса в поместье Боннингтон
Гигантская паутина в саду Юпитера
Сад в Этрета
Русским ответом шотландским коллегам стал ландшафтный проект, созданный в 2017 г. нашим соотечественником Александром Гривко. Он уже привлек во французский городок Этрета, где был реализован, сотни тысяч посетителей. Живописные композиции в духе сюрреализма поражают загадочными сюжетами и масштабными скульптурными формами.
Прогуливаясь этими тропинками, ощущаешь себя Алисой в стране чудес
А если устал, можно посидеть в кресле из окаменелого дуба
Геометрические сады Фернандо Карунчо
Продолжая тему союза науки и природы, нельзя пройти мимо ландшафтной геометрии Фернандо Карунчо. В 1978 году начинающий испанский философ неожиданно воспылал любовью к садоводству и решил вернуть в ландшафтный дизайн вторую свою любовь – геометрию, утраченную, как он считал, с приходом моды на пейзажный стиль. Что из этого получилось, смотрите на фото внизу.
Парк Багатель в Париже
Лабиринты Фернандо Карунчо в Барселоне
Затопленный сад
Идеи великих ландшафтных архитекторов нашли продолжение в многочисленных работах садоводов-любителей. Этот сказочный уголок расположен в частном саду Maple Glen на юге Новой Зеландии. На 25 акрах земли раскинулось много живописных пейзажей и экзотических растений, но ничто не сравнится с необычными дорожками на воде, затопленными клумбами и беседкой, «плывущей» по волнам.
Сад на воде
Домик Хоббита
И еще один привет из Новой Зеландии. Домик Бильбо – образец сказочной архитектуры, привлекающей не только детвору, но и взрослых поклонников «Властелина колец».
Подвал, замаскированный под норку Хоббита
«Чудо-сад» (Дубай)
А если ландшафтный проект подкрепляется огромным бюджетом, получается вообще нечто грандиозное. Яркий тому пример – сад цветов в Дубае, уже названный восьмым чудом света. В нем необычно все – размеры (более 72 тыс. м²), количество высаженных цветов (около 45 млн штук), масштабные композиции, достигающие в длину 800 м, а в высоту – 15 м. Да и само существование цветущего оазиса в безводной пустыне – уже чудо.
Ода петунии – таков лейтмотив многих цветочных композиций этого чудо-сада
Современные ландшафтные проекты
Отдельную нишу в обзоре необычных дизайнов занимают современные ландшафтные проекты.
Поэзия минимализма Бредли-Хоула
Кристофер Бредли-Хоул – ландшафтный дизайнер, посягнувший на «святость» английских садовых традиций и ставший родоначальником современного садового минимализма. Его работы полны света и пространства. Они похожи на огромный мир, который каждый наполняет своим смыслом, как кусочками мозаики.
Квадраты дорожек в обрамлении излюбленных англичанами злаков и самшитов
Вертикальные сады Бланка
Еще одна легенда современного ландшафтного дизайна – Патрик Бланк, увековечивший имя знаменитыми вертикальными садами. Представьте 160-этажный небоскреб, увитый зеленым ковром растений. Впечатляет?
Вертикальные сады – находка для мегаполиса
Проекты отечественных студий ландшафтного дизайна
И в завершение предлагаем фотоподборку современных отечественных проектов, отличающихся профессиональным подходом и запоминающимся дизайном.
Современный ландшафтный дизайн в подмосковной Барвихе
И снова Барвиха – проект «Сады Майендорф» студии А. Гривко
Проект «Сады Бенилюкс» студии А. Гривко
Усадьба «Завидное» (Подмосковье)
«Сад тысячи сосен» – усадьба в сосновом лесу
25 прекрасных примеров террасированных садов перед двором
Есть ли кто-нибудь, кто хотел бы иметь прекрасный сад перед палисадником, полный растений, расслабляющих и успокаивающих душу и дух? Ваш сад может стать вашим шедевром и станет визитной карточкой вашего двора. Предлагаем вам одну интересную идею создания сада с растениями и цветами в несколько уровней. Это отличный способ превратить ваш двор из скучного в сказочный. Ваш сад может быть оформлен в совершенстве в соответствии с тщательно продуманным геометрически симметричным планом.Газоны и живые изгороди нужно содержать в чистоте. Если у вас есть деревья, кустарники и другая зелень, их также нужно аккуратно расставить и придать им форму, а постоянная подрезка очень важна для всего образа.
На склоне холма много уровней, так что вы можете посадить много разных растений и семян. У вас есть большой выбор материалов для строительства от камня и кирпича до металла и железнодорожных шпал. Все зависит от вашего желаемого стиля. Традиционные террасные сады обычно строятся из камня, а иногда и из кирпича, и они отражают незаменимый деревенский стиль.Но есть и современные террасные сады. Они тоже красивые и интересные. Мы представляем вам несколько творческих идей, которые помогут вам найти сад своей мечты и наслаждаться ежедневной зарядкой батарей.
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Теги: передний двор, сады перед палисадником, сад, террасные сады, сады во дворе
11 лучших английских садов для посещения
«Любовь к садоводству – это семя, которое однажды посеяно, никогда не умирает, но растет до непреходящего счастья, которое дает любовь к садоводству.
В своих почти 1000 статей, написанных для лондонского журнала Country Life и Уильяма Робинсона The Garden , знаменитый британский садовод Гертруда Джекилл часто подробно рассказывала о радостях, которые сады могут принести в жизнь. С обширными сценами садов, переполненных пышными цветами и растениями, ясно, что большая часть Англии присоединилась к ее чувствам и признательности к миру природы.
По всей стране исторические замки, особняки и фермерские дома возвышаются на фоне радужных цветочных рамок, ухоженных топиариев и ароматных садов с травами.Их многовековые уроки и мастерство позволили создать одни из самых захватывающих открытых пространств в мире.
А теперь расслабьтесь и приготовьтесь к переносу в 11 самых красивых садов во всей Англии.
1 Сад Biddulph Grange в Стаффордшире
На первый взгляд сад Biddulph Grange Garden может показаться просто еще одним викторианским садом, но за ухоженными кустами есть целый мир дикой листвы со всей планеты, ожидающей своего открытия.Опытный садовод Джеймс Бейтман провел более 20 лет, собирая растения из Египта, Китая и множества других стран, чтобы создать свой собственный международный ландшафт в поместье в Стаффордшире. Даже после его смерти и смены владельца сад по-прежнему служит проходом для гостей, чтобы исследовать местные насаждения мира, как и предполагал Бейтман.
2 Сады аббатства Треско в Треско
В самом сердце островов Силли, в саду аббатства Треско представлено более 20 000 различных растений субтропического климата со всего мира.Август Смит основал ботанический рай в 1834 году на руинах бенедиктинского аббатства на острове. Остатки бывшего средневекового монастыря стали центральной частью сада с цветущими виноградными лозами, обвивающими легендарные арки и стены. По всему саду растения расположены географически: на более горячих верхних террасах обитают южноафриканские и австралийские виды, а на нижней части – растительность из Новой Зеландии и Южной Америки.
3 Аббатство Фонтанов и Королевский водный сад Стадли в Северном Йоркшире
Глубоко в долине Северного Йоркшира извилистая река Скелл ведет к открытой зеленой поляне с величественными монастырскими руинами и статуями, возвышающимися над умиротворяющими прудами настроения.В 18 веке британский политик Джон Эйслаби и его сын Уильям построили каналы и резервуары Королевского водного сада Стадли, который остается одним из лучших сохранившихся образцов грузинского водного сада.
4 Дом и сад Грейт-Дикстера в Восточном Сассексе
Когда покойный английский садовник и писатель-садовод Кристофер Ллойд провозгласил, что «садоводство, как и жизнь, должно приносить удовольствие», он, должно быть, представлял себе луга с дикими цветами и сады с подстриженными деревьями за окном в Грейт-Дикстер-Хаус.Его отец, Натаниэль Ллойд, купил дом в стиле Тюдоров в 1909 году и изложил планы создания впечатляющего зеленого убежища, которое Кристофер возделывал годы спустя. Созданный в стиле декоративно-прикладного искусства, структурный сад экспериментирует со смелыми формами, буйными цветами и комбинациями, которые, по словам Ллойда, требуют особого ухода, но при этом визуально полезны.
5 Hardwick Hall в Дербишире
Бесс Хардвик, одна из самых влиятельных женщин елизаветинского английского общества, никогда не следовала статус-кво.Знатные люди находили утешение в изучении новых идей и стилей, особенно когда дело доходило до проектирования Хардвик-холла и его обширных садов. И хотя после того, как Бесс спроектировала его, сад сильно изменился, в каждом дворе до сих пор сохранились необычные элементы, такие как плодородные сады, формальные изгороди и эксцентричные статуи. Ароматные травы и огород обеспечивают ресторан кампуса свежими ингредиентами в течение всего года.
6 Сад поместья Хидкот в Глостершире
Спрятанный среди холмов Котсуолдса находится коллекция тематических садовых комнат с редкими растениями и деревьями, известная как Hidcote.В 1907 году мать американского садовода Лоуренса Джонстона купила участок земли площадью 300 акров в английской сельской местности, который впоследствии стал одной из величайших работ Джонстона. Джонстон потратил почти 40 лет на создание и возделывание лабиринта огородов, фонтанов и прудов в поместье Хидкот. Его путешествия из Африки в Азию вдохновили создание многих коридоров и насаждений и добавили индивидуальности каждому пространству.
7 Левенс-холл и сады в графстве Кент
Известный как один из старейших в мире топиариев, сады Левенс-Холла были заложены Гийомом Бомоном, садовником короля Якова II, в 1694 году.Первоначальный дизайн Бомонта практически не изменился: здесь собрана обильная коллекция скульптурных самшитов и тисовых деревьев, лугов полевых цветов, легендарных фруктовых садов и более 30 000 цветочных растений, которые все еще украшают территорию.
8 Затерянные сады Хелигана в Корнуолле
Трудно поверить, что один из самых знаменитых ботанических садов во всей Англии когда-то был заброшен почти на 75 лет. Однако именно так идет история Затерянных садов Хелигана.С конца 1500-х годов сады и соседнее поместье принадлежали богатой семье Тремейн, которая стремилась иметь собственное процветающее зеленое пространство. На протяжении веков сад процветал благодаря преданному своему делу персоналу, пока многим из этих садоводов не пришлось сражаться в Первой мировой войне, что привело к отчаянию. Лишь в 1990-х годах заросший сад был открыт заново и преобразован в экстравагантную экспозицию итальянского сада и сада в джунглях, который известен сегодня.
9 Сады замка Сиссингхерст в графстве Кент
Способность Виты Саквилл-Уэст создавать красивые романтические сцены простирается не только на ее стихи, но и на изумрудные лабиринты в ее доме, замке Сиссингхерст.Поэт и ее муж Гарольд Николсон с первого взгляда влюбились в замок и ферму в 1930 году и быстро начали строить планы по восстановлению собственности во всей ее красе. Вместе они заложили фундамент одного из самых известных садов Англии с ухоженными розами и знаменитого Белого сада, в котором находятся некоторые из любимых растений пары, такие как белые гладиолусы, белые ирисы, белые георгины с помпонами и белые японские анемоны.
10 Сады замка Сизерг в Камбрии
Возвышающийся замок Сизерг, занимающий площадь более 1600 акров в пасторальном озерном крае Англии, является прекрасным фоном для формальных голландских садов, обширного известнякового сада камней и живописных бассейнов с водой.Существует также 1,5-мильная тропа дикой природы, которая позволяет семьям узнать о местных хвойных и папоротниковых растениях и о многочисленных животных, бродящих по территории.
11 Stillingfleet Lodge Garden в Йорке
Этот семейный питомник в Йорке, когда-то заброшенный фермерский дом, предлагает расслабляющий отдых с его лугами полевых цветов, травянистыми бордюрами и умиротворяющими прудами с водяными лилиями. Небольшой сад, которым более 40 лет управляют владельцы Ванесса и Джон Кук, поддерживает дикую природу, подчеркивая красоту коттеджа и соседних фермерских домов 18-го века.
Сара ДиМарко Сара ДиМарко – помощник редактора VERANDA, освещает все, что связано с декором, дизайном и путешествиями, а также управляет социальными сетями для бренда.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Приусадебные участки: многообещающий подход к повышению продовольственной безопасности и благополучия домохозяйств | Сельское хозяйство и продовольственная безопасность
Подавляющее большинство голодающих и недоедающих людей живут в развивающихся странах в условиях нижестандартной [1], и более полумиллиарда населения мира страдает от хронического отсутствия продовольственной безопасности a .Поскольку ожидается, что к 2050 году численность мирового населения превысит 9 миллиардов человек, будет постоянно существовать необходимость в увеличении производства продуктов питания и резервных запасов для удовлетворения растущего спроса и эффективного преодоления колебаний в производстве продуктов питания и ценах. Прогнозируется, что мировое производство продуктов питания необходимо увеличить на 70%, чтобы удовлетворить среднесуточную потребность населения мира в калориях в 2050 году b . Кроме того, подчеркивается необходимость вмешательства, поскольку ресурсы, доступные для производства продуктов питания, включая землю, воду, рабочую силу и кредиты, становятся дефицитными и дорогостоящими.Стремление к сельскохозяйственным инновациям усугубляется растущими проблемами изменения климата и деградации природных ресурсов.
Для решения проблемы производства продуктов питания и продовольственной безопасности требуются многочисленные стратегии c . Выбор возможных подходов зависит от существующих социальных, политических и экономических условий и ресурсов, доступных для разработки и реализации вмешательства. Приусадебные участки – это проверенная временем местная стратегия, которая широко применяется и практикуется в различных обстоятельствах местными сообществами с ограниченными ресурсами и институциональной поддержкой.Из литературы очевидно, что приусадебные участки являются частью систем сельского хозяйства и производства продуктов питания во многих развивающихся странах и широко используются в качестве средства от голода и недоедания перед лицом глобального продовольственного кризиса [2].
Во всем мире приусадебные участки были задокументированы как важный дополнительный источник, способствующий обеспечению продовольственной и пищевой безопасности и средств к существованию. «Производство продуктов питания на небольших участках, прилегающих к населенным пунктам, является самой старой и наиболее устойчивой формой земледелия» [3].На протяжении веков приусадебные участки были неотъемлемой частью семейных фермерских хозяйств и местных продовольственных систем. Домашнее садоводство – древняя и широко распространенная практика во всем мире. В литературе приусадебные участки подразделяются на смешанные, кухонные, приусадебные, приусадебные, составные или приусадебные [4–7].
В этом документе представлен опыт развития приусадебных участков в развивающихся странах и рассматривается конкретный случай постконфликтной Шри-Ланки d . Для разработки теоретической основы был проведен обширный поиск литературы путем обзора более 100 публикаций, отчетов и глав книг, охватывающих различные аспекты домашнего садоводства.Неотъемлемые характеристики приусадебных участков, а также контекстные атрибуты, преимущества и ограничения, описанные в литературе, резюмируются в следующих разделах.
О приусадебных участках
Приусадебные участки встречаются как в сельских, так и в городских районах в преимущественно мелких натуральных сельскохозяйственных системах [8]. Само начало современного сельского хозяйства можно отнести к системе натурального хозяйства, которая зародилась на небольших приусадебных участках вокруг домашнего хозяйства. Эти сады постоянно выдерживали испытание временем и продолжают играть важную роль в обеспечении семьи продуктами питания и доходом [9].Начиная с ранних исследований приусадебных садов в 1930-х гг. Голландскими учеными Оше и Террой на смешанных садах на Яве, Индонезия [10], был внесен обширный вклад в синтез определений, описей видов, функций, структурных характеристик, состава, социума. -экономическая и культурная значимость. Приусадебные участки определяются по-разному, выделяя различные аспекты в зависимости от контекста, акцентов и целей исследования [11]. Гупта отметил, что происхождение и пол исследователя или ученого также могут искажать их восприятие приусадебных садов и могут не полностью отражать мнение семьи, занимающейся домашним садоводством [12].
Определение домашнего садоводства
Опираясь на исследования и наблюдения за приусадебными участками в развивающихся и развитых странах на пяти континентах, Нинез сформулировал следующее определение [13]:
«Домашний сад – это небольшая производственная система, поставляющая растения и растения. животноводческие и утилитарные предметы либо недоступны, либо недоступны, либо недоступны на розничных рынках, при возделывании полей, охоте, собирательстве, рыболовстве и заработной плате. Домашние сады обычно располагаются близко к жилью из соображений безопасности, удобства и особого ухода.Они занимают маргинальные земли для полевого производства, а рабочую силу – маргинальные для основной хозяйственной деятельности домашних хозяйств. Приусадебные сады, в которых представлены экологически адаптированные и дополняющие друг друга виды, отличаются низкими капитальными затратами и простыми технологиями ».
Как правило, домашнее садоводство относится к возделыванию небольшой части земли, которая может находиться вокруг дома или в нескольких минутах ходьбы от семейного дома [14]. Приусадебные участки можно охарактеризовать как смешанную систему земледелия, которая включает овощи, фрукты, плантационные культуры, специи, травы, декоративные и лекарственные растения, а также домашний скот, который может служить дополнительным источником пищи и дохода.Фреско и Вестфаль [15] определяют приусадебные участки как систему возделывания сельскохозяйственных культур, состоящую из почвы, сельскохозяйственных культур, сорняков, патогенов и насекомых, которая преобразует входящие ресурсы – солнечную энергию, воду, питательные вещества, рабочую силу и т. Д. – в пищу, корм, топливо, волокна и т. Д. фармацевтические препараты. Кумар и Наир [16], признавая, что стандартного определения «домашнего сада» не существует, резюмируют общее восприятие, называя его «… интимной, многоэтажной комбинацией различных деревьев и сельскохозяйственных культур, иногда в сочетании с домашних животных вокруг приусадебных участков, и добавить, что выращивание овощей, фруктов и трав в домашних условиях полностью или частично предназначено для выращивания овощей, фруктов и трав в первую очередь для домашнего потребления.
В дополнение к этому, другие описали домашний сад как четко очерченную, многоэтажную и многоцелевую территорию рядом с семейным жилищем, которая служит небольшой системой производства дополнительных продуктов питания, поддерживаемой членами домохозяйства, и той, которая охватывает множество разнообразных видов растений и животных, имитирующих естественную экосистему [11, 17–19].
Характеристики приусадебного сада
Мишель и Ханстад [20] перечисляют пять основных характеристик приусадебного участка: 1) расположены рядом с резиденцией; 2) содержат большое разнообразие растений; 3) производство является дополнительным, а не основным источником семейного потребления и дохода; 4) занимают небольшую площадь [21]; и 5) представляют собой производственную систему, в которую бедные могут легко войти на определенном уровне [9].
Существует огромное количество литературы, в которой представлены исследования и тематические исследования, посвященные роли приусадебных участков в качестве систем агролесоводства или производства продуктов питания, или их комбинации. Приусадебные участки экологически делятся на две категории: тропические и умеренные [13]. Большая часть литературы посвящена домашним садам в тропических районах Центральной и Южной Америки [22–25]. Также существует значительный интерес к приусадебным участкам в Южной и Юго-Восточной Азии [26–29] и Африке [30–34]. Напротив, существует лишь несколько документально подтвержденных исследований приусадебных участков из регионов с умеренным климатом [35–38] и из развитых стран [32, 39–42].
Нинез [13] перечисляет общие тенденции в отношении систем производства продуктов для домашнего сада на основе 15 типовых характеристик, взятых из Рутенберга [5] (Таблица 1), и представляет этнографический синтез домашних садов по всему миру. Приусадебные участки обычно создаются на маргинальных землях или непригодных для выращивания полевых культур или кормовых культур из-за их размера, топографии или местоположения [11]. Конкретный размер домашнего сада варьируется от домохозяйства к домохозяйству, и, как правило, их средний размер меньше, чем размер пахотной земли, принадлежащей домохозяйству.Однако это может не относиться к тем семьям, которые не владеют сельскохозяйственной землей, и к безземельным. Новые инновации и технологии сделали возможным домашнее садоводство даже для семей, у которых очень мало земли или вообще нет земли [43]. Приусадебные участки могут быть разделены физическими границами, такими как живые заборы или живые изгороди, заборы, канавы или границы, установленные на основе взаимопонимания. Использование кухонных отходов, навоза и других органических остатков было практикой среди домашних садоводов, и это упражнение помогло значительно повысить продуктивность и плодородие этих садов [11, 44, 45].
Таблица 1 Основные характеристики типичного домашнего садаХотя некоторые сходства существуют во всем, каждый домашний сад уникален по структуре, функциям, составу и внешнему виду [13, 46–48], поскольку они зависят от естественной экологии местности, доступных семейных ресурсов, таких как рабочая сила и навыки, предпочтения и энтузиазм членов семьи [45, 49, 50]. Домашнее садоводство имеет тенденцию быть достаточно динамичным [17, 18].Решения, связанные с выбором сельскохозяйственных культур, закупкой ресурсов, сбором урожая, управлением и так далее, в основном определяются потребностями домохозяйства в области потребления и получения дохода [27, 45]. Исследование, проведенное в Индонезии, показало, что структура, состав, интенсивность возделывания и разнообразие приусадебных участков могут зависеть от социально-экономического статуса домохозяйства [51]. Например, когда семьи стали экономически стабильными, их выращивание перешло с основных продуктов на садовые, и некоторые семьи начали разводить скот.Основываясь на экономике домашнего хозяйства, Ниньес [13] различал два типа приусадебных участков: 1) натуральные сады и 2) бюджетные сады. Доступ к посадочному материалу и социальный капитал отмечены как важные атрибуты видового разнообразия в садах [52]. В совокупности экологический потенциал, экономический статус и социальные элементы влияют на присутствие пищевых и непродовольственных культур и животных в саду [28, 53]. Кроме того, Морено-Блэк и его коллеги [54] определили, что ограничения, возникающие из-за таких факторов, как возможности работы вне фермы и структура семьи, а также местные обычаи, влияют на развитие и состав садов.
В домашнем саду часто используется семейный труд [18] – женщины, дети и старики имеют особое значение в их управлении [46, 48, 55–57], но, в зависимости от экономических возможностей и доступности, домохозяйства могут нанимать заработную плату. чернорабочие, чтобы возделывать и поддерживать домашний сад, что, в свою очередь, влияет на состав и интенсивность деятельности домашнего сада [22, 55, 56]. Как и любая другая система производства продуктов питания, приусадебные участки могут быть уязвимы к суровым условиям окружающей среды, таким как засуха и наводнения [57, 58].Несмотря на то, что домашнее садоводство требует меньшего количества садоводческих и агрономических ноу-хау, потери урожая и другие негативные последствия могут быть уменьшены, если члены домохозяйства будут наделены лучшими навыками и знаниями [59].
Опыт использования приусадебных участков в развивающихся странах
Приусадебные участки были неотъемлемой частью местных продовольственных систем в развивающихся странах по всему миру. Многие исследования предоставляют описательные данные и анализ приусадебных участков в развивающихся странах Азии, Африки и Латинской Америки и указывают на их многочисленные преимущества для сообществ и семей.Они включают в себя бессрочные мелкомасштабные системы натурального сельского хозяйства, созданные домашними хозяйствами для обеспечения и удовлетворения потребностей семьи в продуктах питания. Приусадебные участки в основном предназначены для выращивания и производства продуктов питания для семейного потребления, но их можно диверсифицировать для производства продуктов, которые имеют множество применений, включая местную медицину и домашние средства от некоторых болезней, растопку и альтернативный источник топлива, навоз, строительный материал и животных. кормить. Крис Лэндон-Лейн [60] дает обзор преимуществ приусадебных участков (таблица 2) и описывает приусадебные участки как «место для инноваций» с потенциалом улучшения условий жизни пригородных и сельских общин.Углубленное изучение прошлых и недавних композиций на приусадебных участках по всему миру не только подтверждает точку зрения Лэндон-Лейна, но также признает дополнительные преимущества. Мы разделили преимущества домашнего садоводства на три компонента: (1) социальные; (2) экономический; и (3) экологические выгоды. Эти преимущества представлены и объяснены на основе обширного опыта использования приусадебных участков в развивающихся странах по всему миру.
Таблица 2 Основные преимущества домашнего садоводстваСоциальные пособия
Повышение продовольственной безопасности и безопасности питания
Обзоры исследований, проведенных в разных странах, показывают, что степень и сочетание социально-культурных воздействий на общества, занимающиеся домашним садоводством, различаются по всем направлениям.Множественные социальные преимущества приусадебных участков включают повышение продовольственной и пищевой безопасности во многих социально-экономических и политических ситуациях, улучшение здоровья семьи и человеческого потенциала, расширение прав и возможностей женщин, содействие социальной справедливости и равенству, а также сохранение знаний и культуры коренных народов [20].
Самая фундаментальная социальная выгода приусадебных участков проистекает из их прямого вклада в продовольственную безопасность домохозяйств за счет увеличения наличия, доступности и использования пищевых продуктов e .Приусадебные участки поддерживаются для легкого доступа к источникам свежей растительной и животной пищи как в сельской, так и в городской местности. Продукты питания из приусадебных участков на постоянной основе существенно повышают потребности семьи в энергии и питательных веществах. Новаторское исследование приусадебных участков, проведенное Ochse и Terra в начале 1930-х годов [10], утверждает, что приусадебные участки потребляли 18% калорий и 14% белков в домохозяйствах в Кутовинангуне, Индонезия. Последующие исследования яванских приусадебных участков указывают на прямую связь между успешными приусадебными участками и состоянием питания домохозяйств [61], а также наблюдают рост потребления продуктов питания в домохозяйствах с интенсификацией домашнего производства продуктов питания [62].Опыт яванцев, демонстрирующий потенциал приусадебных участков в добавлении продуктов питания и питания домохозяйствам [13, 21], а также их значимость в качестве многоэтажной агроэкосистемы [55, 63] в тропиках, усилил глобальное внимание к дому. сады.
Пища из приусадебных участков варьировалась от садовых культур до корнеплодов и пальм и продуктов животного происхождения; другие растения из садов также используются как пряности, травы, лекарства и корм для животных [53, 64–67]. Хотя приусадебные участки обычно не считаются базой для выращивания основных сельскохозяйственных культур, Таман [65] документально подтвердил, что жители островов Тихого океана получали свои основные корнеплоды из приусадебных участков.Подобные сообщения были получены из Непала [19], полуострова Юкатан [66], Бангладеш [67], Перу [68], Ганы [69] и Зимбабве [56]. Семьи с ограниченными ресурсами часто больше зависели от приусадебных участков для получения основных продуктов питания и второстепенных продуктов, чем от семей, наделенных изрядным количеством активов и ресурсов, таких как земля и капитал [51, 70]. Для бедных и маргинализованных семей, которые не могут позволить себе дорогие продукты животного происхождения для удовлетворения своих потребностей в питании, приусадебные участки являются дешевым источником питательных продуктов [71].Посредством садоводства домохозяйства могут получить лучший доступ к разнообразным продуктам питания растений и животных, что приведет к общему увеличению потребления с пищей и повысит биодоступность и усвоение основных питательных веществ [72].
Как заявил Марш [9], приусадебные участки обеспечивают легкий повседневный доступ к ассортименту свежих и питательных продуктов для домашнего хозяйства, и, соответственно, эти дома получают более 50% овощей, фруктов, клубней и ямса. из их сада. Поддерживая эту предпосылку, различные исследования заключают, что, увеличивая количество калорий, приусадебные участки дополняют рацион на основе основных продуктов значительной долей белков [48], витаминов [16] и минералов [73], что приводит к обогащению и сбалансированности диета [74, 75], особенно для растущих детей и матерей [76].Кроме того, растения из садов – особенно специи и травы – используются в качестве усилителей вкуса, чая и приправ [77]. В последнее время такие страны, как Бангладеш, добились успеха в увеличении доступности и потребления продуктов питания, богатых витамином А, посредством национальных программ домашнего садоводства [72].
Кроме того, интеграция животноводства и птицеводства в домашнее садоводство укрепляет продовольственную безопасность и безопасность питания семей, поскольку молоко, яйца и мясо домашних животных являются основным и, во многих случаях, единственным источником животного белка [ 66].В некоторых местах домашние садоводы также занимаются выращиванием грибов и пчеловодством [75], и даже небольшие пресноводные рыбные пруды включают в садовое пространство, увеличивая долю белков и других питательных веществ, доступных для семьи [27].
Данные со всего мира показывают, что приусадебные участки могут быть универсальным вариантом решения проблемы отсутствия продовольственной безопасности в различных сложных ситуациях, и, таким образом, они получили спонсорскую поддержку со стороны многочисленных правительственных и неправительственных организаций.Следовательно, производство домашних садов в стране значительно увеличилось и сыграло важную роль в сокращении «скрытого голода» и болезней, вызываемых дефицитом питательных микроэлементов. В попытке оценить динамику эволюции приусадебных садов на Яве и Сулавеси в Индонезии, Виерсум [51] отмечает, что приусадебные участки предоставляют домохозяйствам небольшой, но непрерывный поток продуктов для пропитания. Кроме того, приусадебные участки являются основным источником основных продуктов питания для людей, проживающих в сильно деградированных и густонаселенных районах с ограниченными пахотными землями [44, 78].
Приусадебные участки могут обеспечить едой малообеспеченные и малообеспеченные домохозяйства, поскольку они могут быть созданы и поддержаны на небольшом участке земли или без земли с использованием небольшого количества ресурсов [20, 43]. Исследование приусадебных участков на Кубе показывает, что они использовались в качестве стратегии повышения устойчивости и обеспечения продовольственной безопасности перед лицом экономического кризиса и политической изоляции [79]. Чтобы смягчить повторяющуюся нехватку продуктов питания и недоедание, кубинские домохозяйства получали основные продукты питания (рис и бобы) за счет пайков, но домохозяйства полагались на свои приусадебные участки, чтобы получить дополнительную продукцию, чтобы разнообразить семейный рацион [80].Обеспечивая надежный и удобный источник пищи, волокна и топлива для семьи, они рассматриваются как надежная продовольственная система в условиях, когда сохраняется давление со стороны населения и многочисленные ограничения ресурсов [81, 82]. В столице Перу Лиме домашнее садоводство принесло пользу семьям, живущим в трущобах, с точки зрения питания за счет увеличения доступности углеводов, а также богатых питательными веществами овощей и фруктов, которые экономически недоступны для бедных обитателей трущоб [83].
Глобальный индекс голода указывает на то, что отсутствие политической стабильности привело к эскалации голода и бедности в странах, затронутых конфликтами [84].Точно так же экологическая катастрофа также может иметь разрушительные последствия для сообществ и выводить из строя системы производства продуктов питания [85]. Несмотря на то, что опубликовано лишь несколько описаний, приусадебные участки были предложены в качестве варианта обеспечения продовольственной и пищевой безопасности в случае бедствий, конфликтов и других посткризисных ситуаций f [9, 45, 86]. Приусадебные участки на основе кофе и кофе представляют собой интегрированную систему ведения сельского хозяйства, которая не только обеспечивает продукты для пропитания и дополнительные продукты питания для эфиопских семей, особенно во время голода, но также обеспечивает основные средства занятости для домашнего хозяйства [78].
Таджикистан стал независимым от Советского Союза в 1991 году, но вскоре после этого разразилась гражданская война. Роу [7] показал, что в постсоветскую эпоху таджикские семьи, страдающие от гражданской войны, падения сельского хозяйства и засухи, в значительной степени зависели от своих огородов в качестве пищи. Эта тенденция все еще сохраняется, и приусадебные участки продолжают существенно дополнять продовольственную безопасность и средства к существованию домашних хозяйств. В последние годы несколько стран, переходящих к миру и стабильности, и стран, которые восстанавливаются после стихийных бедствий, проводят политику, поддерживающую домашнее садоводство, чтобы уменьшить распространенность и тяжесть голода и недоедания [45, 87].
Bandarin et. al. [88] отмечают, что в постконфликтных условиях механизмы помощи и примирения работают лучше всего и приносят экологические, социальные и экономические выгоды, когда существует культурная или традиционная связь между целевой группой населения и вмешательством. Следовательно, проекты домашних садов предлагают реалистичное решение, поскольку в большинстве стран домашнее садоводство – это обычная повседневная деятельность в семье, особенно для женщин. Кроме того, при правильном управлении приусадебные участки представляют собой комплексное решение проблемы продовольствия и питания за счет увеличения доступности продуктов питания для домашних хозяйств, обеспечения большего физического, экономического и социального доступа, обеспечения множества питательных веществ, а также защиты и буферизации домашних хозяйств от нехватка продуктов питания.
Улучшение здоровья
Растения являются важным источником лекарств для людей и домашнего скота и используются в качестве биологических пестицидов для защиты сельскохозяйственных культур от болезней и нашествий вредителей. Травы и лекарственные растения выращивают на приусадебных участках по всему миру, а в развивающихся странах почти 80% людей используют их для лечения различных болезней, болезней, а также для улучшения состояния своего здоровья [89]. Большая часть растений, произрастающих в приусадебных участках, имеет определенную лечебную ценность, и их можно использовать для лечения многих распространенных проблем со здоровьем экономически эффективным способом.Например, Перера и Раджапкса в своей оценке садов Канди в Шри-Ланке [90] отмечают, что из 125 обнаруженных видов растений около 30% использовались исключительно в медицинских целях и около 12% – в медицинских и других целях. Документально подтверждено, что лекарственные растения являются важной группой растений, уступающей только ценным видам в Шри-Ланке [90] и Бангладеш [91]. Приусадебные участки в районе Букоба в Танзании содержали растения, выращенные исключительно в лечебных целях [92]. Около 70% видов растений, выявленных в лесах и садах Юкатана, использовались в лечебных целях [93], а в традиционных приусадебных участках майя девять видов из 77 найденных полезных растений использовались исключительно в лечебных целях, а 26 видов – в смешанных целях. лекарства, продукты питания, специи и декоративные растения [94].
Отсутствие продовольственной безопасности и экономические трудности вынуждают людей потреблять меньше и довольствоваться продуктами питания с низким питательным качеством. Неблагоприятные последствия для здоровья из-за недостаточного потребления основных макроэлементов еще больше усугубляются дефицитом микроэлементов, таких как витамины и минералы. Более 35% смертей во всем мире вызваны факторами, связанными с дефицитом питания [95]. Среди них дефицит витамина А является серьезной проблемой для здоровья во многих странах с низким уровнем доходов и создает серьезные проблемы со здоровьем, особенно для беременных женщин, их младенцев и растущих детей.Согласно сообщениям, более 7 миллионов женщин страдают от осложнений из-за недостаточности витамина А [96] и являются причиной 6-8% смертей среди детей в возрасте до 5 лет в Африке и Азии [95]. В некоторых странах, где эта проблема стоит остро, были запущены программы по выращиванию продуктов питания на приусадебных участках, чтобы помочь решить проблему дефицита витамина А и улучшить качество питания за счет содействия круглогодичному производству овощей и фруктов [85].
Глобальная заболеваемость анемией в первую очередь связана с дефицитом железа.Недостаточность железа увеличивает риск смерти во время беременности на 20% [97]. Более того, по оценкам, почти треть мирового населения живет в странах с высоким дефицитом цинка [98]. Дефицит микронутриентов может повысить уязвимость перед другими инфекционными заболеваниями и повысить риск смерти от таких болезней, как диарея, пневмония, малярия и корь [99]. Это также может привести к плохому физическому и когнитивному развитию и нарушению моторики у детей младшего возраста, а также к другим краткосрочным и долгосрочным последствиям для здоровья.Кроме того, может возникнуть замкнутый круг нежелательных социально-экономических последствий, поскольку способность людей активно заниматься физической и экономической деятельностью ограничивается болезнью, инвалидностью и сокращением продолжительности жизни. В различных контекстах инициативы по домашнему садоводству были предложены и реализованы в качестве потенциальных стратегий решения проблем со здоровьем, возникающих в результате недоедания [100, 101]. Хотя возможность реальна, были приложены минимальные усилия для выявления и максимизации валовых преимуществ домашнего садоводства для улучшения здоровья.
Повышение статуса женщин
Во многих культурах женщины играют важную роль в производстве продуктов питания, но иногда их ценность несколько подрывается. Они также активно занимаются домашним садоводством, хотя их участие в домашнем саду, как правило, определяется социально-культурными нормами [20]. В большинстве сценариев вклад женщин в производство продуктов питания в домашних условиях огромен, но это не означает, что домашнее садоводство является преимущественно женским занятием. Участие и обязанности женщин в домашнем садоводстве варьируются в зависимости от культуры, включая подготовку земли, посадку, прополку, сбор урожая и маркетинг [54, 102, 103].Фактически, в некоторых культурах женщины являются единственными хранителями домашних садов [35, 72], в то время как в других они играют более или менее вспомогательную роль [11]. Проведенный Говардом в 2006 году анализ [104] 13 тематических исследований приусадебных участков в Южной Америке показал, что женщины являются основными руководителями приусадебных участков в регионе. Домашнее садоводство жизненно важно и хорошо сочетается с их повседневной домашней деятельностью и стилем занятости, а также с их культурными и эстетическими ценностями. С другой стороны, в индонезийском контексте женщины принимают участие во время посадки и сбора урожая [49], а в Шри-Ланке они обеспечивают рабочую силу в часы пик [55].Тем не менее, домашнее садоводство – это путь к социальному и экономическому обогащению, особенно для женщин и обездоленных групп.
Приусадебные участки стимулируют социальные изменения и развитие. В индейской общине ачуар в верховьях Амазонки способность женщины содержать пышный домашний сад демонстрирует не только ее агрономические способности, но и ее статус в обществе [105]. Точно так же для женщин Сарагуро в Андах обильный сад помогает повысить социальное положение женщины и продемонстрировать ее приверженность благополучию семьи [25].На основе исследования, проведенного в Сенегале Бруном и его коллегами [106] по оценке воздействия домашнего садоводства на продукты питания и питательные вещества, было обнаружено, что, хотя сады не внесли значительного вклада в потребление продуктов питания и питание, они сыграли важную роль в улучшении доход и социальный статус женщин, а также их осведомленность о формирующихся пищевых привычках в городских районах. Для некоторых женщин продажа садовых товаров часто является единственным источником дохода или средств к существованию [9]. В Таджикистане, где многие из мужчин были убиты во время гражданской войны или мигрировали в Россию и другие страны в поисках работы, женщины, старики и дети предоставляют неоценимый семейный труд и ресурсы для местной сельскохозяйственной экономики.Огороды, как их называет Роу [7], очень важны, особенно для семей, возглавляемых женщинами, с точки зрения удовлетворения их повседневных потребностей в продуктах питания и получения дохода. Фактически, почти половина продуктов, потребляемых дома, и одна треть продуктов, продаваемых на рынке, поступает из этих садовых участков. Другие исследования показали, что в ситуациях, когда женщины возглавляют приусадебные участки, улучшается питание домашних хозяйств, особенно питания детей [72, 107].
Занимаясь домашним садоводством, женщины развивают навыки работы с растениями и садоводством, что помогает им лучше управлять домом и окружающей средой.Их труд незаменим для ухода за садом и снижения производственных затрат. Как управляющие домом, женщины обладают полезными знаниями о многочисленных домашних потребностях. Благодаря их участию в производственном процессе они могут легче и экономичнее удовлетворять потребности семьи [44]. Домашние садоводы в Перу указали, что женщины-садоводы склонны производить продукты питания в первую очередь для семейного потребления, в то время как мужчины-садоводы обычно сосредотачиваются на выращивании ценных культур для сбыта [83]. В то время как приусадебные участки предоставляют женщинам респектабельную возможность внести свой вклад в домашнее существование, возвышение и характер, они имеют большее социально-культурное и духовное значение для женщин [104].Кроме того, они являются ключевым источником знаний и информации о садоводстве [105].
Исследования показывают, что в некоторых обществах и культурах роль женщины в принятии семейных решений довольно ограничена; однако многие отчеты подтверждают, что когда дело доходит до домашнего садоводства, женщины, как правило, обладают большей автономией и способностью принимать решения [108]. Морено-Блэк и его коллеги [54] провели исследование 49 женских приусадебных участков на северо-востоке Таиланда, где сельские женщины постоянно указывали, что они являются ключевыми лицами, принимающими решения, и выполняют большую часть работы приусадебных участков.
Сохранение знаний коренных народов и построение интегрированных обществ
Приусадебные участки состоят из множества компонентов и видов, которые представляют социальные и традиционные аспекты различных обществ. Эта богатая культура коренных народов и база общинных знаний выражаются в домашнем садоводстве путем выбора растений и видов животных, а также в методах ведения сельского хозяйства, используемых местным сообществом [16, 70]. Приусадебные участки служат ценным хранилищем для сохранения и передачи местных сельскохозяйственных культур и видов домашнего скота, производственных знаний и навыков от одного поколения к другому [109–111].
Взаимодействия внутри и вокруг домашнего сада создают и укрепляют социальный статус и связи между домохозяйством и сообществом. Домашние садовники обычно обменивают или дарят посадочный материал, овощи, фрукты, листья, травы и лекарственные растения в социальных, культурных и религиозных целях [109, 110]. Такие взаимодействия необходимы для социальной интеграции и создания социального капитала. Социальный аспект домашнего садоводства еще полностью не изучен.
Экономические выгоды
Экономические выгоды от приусадебных участков выходят за рамки продовольственной и пищевой безопасности и средств существования, особенно для малообеспеченных семей.Библиографические данные свидетельствуют о том, что приусадебные участки способствуют формированию доходов, повышению уровня жизни и экономическому благосостоянию домохозяйств, а также содействуют развитию предпринимательства и сельских районов [111, 112]. В обзоре ряда тематических исследований Митчелл и Ханстад [20] утверждают, что приусадебные участки могут способствовать экономическому благополучию домохозяйств несколькими способами: товары для сада можно продавать, чтобы получить дополнительный доход [17, 48, 83]; садоводство можно превратить в небольшой надомный промысел; а доходы от продажи товаров для домашнего сада и сбережения от потребления домашних продуктов питания могут привести к увеличению располагаемого дохода, который можно использовать для других домашних целей.Исследования, проведенные в Непале, Камбодже и Папуа-Новой Гвинее, показывают, что доход, полученный от продажи овощей, фруктов и продуктов животноводства, позволял домохозяйствам использовать выручку для покупки дополнительных продуктов питания, а также для сбережений, образования и других услуг. [85, 113]. Семьи в горных районах Вьетнама могли получать более 22% своего денежного дохода за счет садоводства [111].
Приусадебные участки широко пропагандируются во многих странах как механизм предотвращения бедности и как источник дохода для проживающих в развивающихся странах семей.Хотя приусадебные участки рассматриваются как производственные системы с низким уровнем прожиточного минимума, их можно превратить в более эффективные коммерческие предприятия за счет выращивания ценных культур и животноводства [43]. Ряд исследований был посвящен оценке потенциального или реального экономического вклада в домашнее хозяйство и местную экономику, а также в социальное развитие [114]. Исследование, проведенное в Юго-Восточной Нигерии, показало, что древесные культуры и домашний скот, выращиваемые на приусадебных участках, составляют более 60% дохода домохозяйства [115].Во многих случаях продажа продукции из приусадебных участков улучшает финансовое положение семьи, обеспечивая дополнительный доход, одновременно способствуя социальному и культурному улучшению [116]. Тот факт, что домашнее производство менее затратно и требует меньших затрат и инвестиций, чрезвычайно важен для семей с ограниченными ресурсами, которые имеют ограниченный доступ к производственным ресурсам. Тем не менее, по оценкам, умеренно жесткое растениеводство и животноводство на приусадебных участках может приносить такой же доход на единицу площади, как и производство полевых культур [9, 62].Там, где существуют земельные ограничения, использовались инновационные инструменты для эффективного использования ограниченного пространства [43]. Кроме того, домашний скот, содержащийся в садах, диверсифицирует риски из-за потерь урожая и обеспечивает денежный буфер и активы для домашнего хозяйства [117].
Экологические преимущества
Приусадебные участки обеспечивают множество экологических и экологических преимуществ. Они служат основной единицей, которая инициирует и использует экологически безопасные подходы к производству продуктов питания при сохранении биоразнообразия и природных ресурсов.Приусадебные участки обычно разнообразны и содержат богатый состав растений и животных. Отсюда они представляют интересные примеры для этноботанических исследований [110, 118].
Сады сложны и могут напоминать экологические системы сельскохозяйственного производства, которые поддерживают сохранение биоразнообразия. Богатое разнообразие и видовой состав, а также густое распространение фауны и растительного мира указывают на исключительные особенности экологии домашнего сада [20, 46]. В оценке Бухмана за 2009 год [79] 25 приусадебных участков в Центральной Кубе было отмечено 182 вида растений.Другие сообщения со всего мира также указывают на значительную концентрацию растений, используемых в качестве овощей, фруктов, трав, лекарств, ямса и специй [78, 114]. Приусадебные участки также содержат широкий спектр видов растений, некоторые из которых являются староместными, редкими или находящимися под угрозой исчезновения видами, а также конкретными сортами, отобранными по набору желаемых признаков [119]. Таким образом, они становятся идеальными участками для сохранения in situ биоразнообразия и генетического материала [111, 120].
Приусадебные участки также предоставляют ряд экосистемных услуг, таких как среда обитания для животных и других полезных организмов, повторное использование питательных веществ, уменьшение эрозии почвы и усиление опыления [121].Высокая плотность растений в домашнем саду обеспечивает идеальную среду и убежище для диких животных, таких как птицы, мелкие млекопитающие, рептилии и насекомые [122]. Calvet-Mir et. al. [112] выделяют ряд экосистемных услуг, предоставляемых приусадебными участками, таких как производство качественных продуктов питания, поддержание местных сортов, культурные услуги, борьба с вредителями и опыление. Они приходят к выводу, что наиболее важные экосистемные услуги, предоставляемые приусадебными участками, отличаются от крупномасштабного и коммерческого сельского хозяйства.
Круговорот питательных веществ – еще одно экологическое преимущество приусадебных участков [120, 123]. Обилие подстилки для растений и животных и непрерывная переработка органических веществ почвы способствует созданию высокоэффективной системы круговорота питательных веществ. Еще одно потенциальное преимущество приусадебных участков – снижение эрозии почвы и сохранение земель [70, 124]. Привлечение медоносных пчел дает дополнительные преимущества, включая улучшенное опыление и увеличенное распространение плодов [64].
Отдельные члены семьи, животные и растения – все поддерживают симбиотические отношения в приусадебных садах.Например, растения и животные обеспечивают семью едой и другими благами, а семья, в свою очередь, заботится о приусадебных садах. Растительный материал используется в качестве корма для животных, а навоз добавляется в компост для удобрения растений, что снижает потребность в химических удобрениях [20]. Навоз домашнего скота и птицы может вносить в почву значительное количество органических веществ, азота, калия и фосфора. Интеграция животноводства в домашнее садоводство может ускорить круговорот питательных веществ в экосистеме и помочь сохранить влагу [125].
Приусадебные участки в Шри-Ланке
Экономика Шри-Ланки основана на сельском хозяйстве. Более 35% из 20 миллионов человек Шри-Ланки прямо или косвенно заняты в аграрном секторе. Домашнее садоводство было давней практикой среди сельских и городских домохозяйств Шри-Ланки на протяжении веков [55]. Несмотря на традиционную основу для домашнего садоводства, в последние годы национальная политика была сосредоточена на продвижении домашнего садоводства в стране. В настоящее время реализуются две национальные инициативы, которые получают заметную поддержку со стороны правительства в связи с инициированием общенациональной кампании по производству продуктов питания с целью создания одного миллиона приусадебных участков по всему острову g .Программы подчеркивают ключевую роль приусадебных участков в условиях отсутствия продовольственной безопасности, экономического спада и недоедания, обеспечивая диверсифицированный источник продуктов питания и способ получения дохода.
Несмотря на растущий интерес к домашнему садоводству, литература, посвященная домашним садам в Шри-Ланке, довольно ограничена. Большая часть доступных отрывков почти полностью посвящена Садам Канди, также известным как Лесные Сады Канди (KFG). KFG – это обычная традиционная система агролесоводства, встречающаяся на влажных центральных холмах Шри-Ланки.Они охватывают смешанную систему земледелия, которая включает в себя разнообразную коллекцию экономически ценных многолетних и полуполетних культур, расположенных вокруг домашнего хозяйства [126], а также виды животных, которые были выращены с учетом потребностей семьи, окружающей среды и рекомендаций ученые и специалисты по распространению знаний [127].
Одно из самых ранних исследований KFG в Шри-Ланке было опубликовано МакКоннеллом и Дхармапалой [126]. Из обзора 30 КФГ, созданных с использованием системного подхода, они пришли к выводу, что, хотя в краткосрочной перспективе КФГ были не такими продуктивными и прибыльными, как коммерческие сельскохозяйственные системы, со временем они привели к множеству выгод.Джейкоб и Аллес [55] отличают KFG от других смешанных систем лесоводства, встречающихся в Южной и Юго-Восточной Азии, по разнообразию выращиваемых растений. Они также заявили, что эти садовые системы улучшили благосостояние людей, которые их выращивали, за счет предоставления различных продуктов питания и древесины, возможностей для получения средств к существованию и устойчивости производственной системы. Кроме того, они подчеркнули необходимость проверки существующей агрономической практики и разработки реальных моделей, которые могут повысить продуктивность на единицу земли.
Перера и Раджапакса [90] характеризуют различные компоненты КФГ на основе собственности, структуры, видового состава, состава поголовья и методов управления. Их базовое обследование 50 случайно выбранных садов в районе Канди показало, что различные виды в KFG имеют множество применений, включая еду, деньги, древесину, топливную древесину, строительные материалы, сидераты, корм, лекарства, тень и украшения. KFG также имеет важное значение для региона с точки зрения сохранения зародышевой плазмы in situ [128], управления водосбором [90], сохранения среды обитания и других экологических факторов [129].
Книга Хохеггера [130] предлагает всесторонний обзор экологической, экономической и культурной значимости KFG в Шри-Ланке, исследуя шесть мест на центральных холмах. Зеленое движение в Шри-Ланке, основанное Кумаратхунгой [131], опубликовало руководство по экологически безопасному сельскому хозяйству с основным акцентом на приусадебные участки. Эта публикация изначально была написана на сингальском языке и в настоящее время переводится на тамильский язык. В руководстве содержатся пошаговые инструкции для домашних садоводов и фермеров по экологически безопасным методам выращивания и управления, а также стратегиям повышения эффективности малых систем сельскохозяйственного производства.
Ранасингхе [43] разработал подробное руководство, основанное на идеях садов для семейного бизнеса и земледелия, не занимающего места / земли. Это руководство было создано в первую очередь для привлечения городских домохозяйств к развитию собственного растениеводства в небольшой агробизнес. Кроме того, эта публикация попыталась охватить более широкую аудиторию, включающую профессионалов, непрофессионалов, предпринимателей, а также политиков, занимающихся вопросами, связанными с продовольственной безопасностью и питанием в условиях ограниченных ресурсов, таких как земля.В нем подчеркивается, что за счет улучшенного управления домашние садовые культуры могут быть преобразованы в сельскохозяйственные предприятия путем систематического внедрения экономичных и экологически чистых технологий и вмешательств.
Ограничения и возможности
Несмотря на то, что домашнее садоводство дает множество преимуществ для развивающихся стран, в литературе также раскрываются ключевые ограничения производительности и устойчивости приусадебных участков и даются рекомендации по улучшению приусадебных участков и превращению их в жизнеспособное и устойчивое предприятие. .Хугербрюгге и Фреско [11] и Митчелл и Ханстад [20] предоставляют обзор основных ограничений для домашнего садоводства. Среди нескольких ограничений они определили доступ к подходящей и достаточной земле для создания приусадебного участка, а также отсутствие прав собственности и прав пользования в той или иной форме в качестве наиболее важных ограничивающих факторов. К другим ограничениям относятся доступ к капиталу или кредитам, доступ к воде, семенам и посадочным материалам, слабое распространение и консультативные услуги, доступ к рабочей силе и доступ к рынкам.Культурное признание домашнего садоводства также является важным препятствием. В таблице 3 приведены наиболее распространенные ограничения для домашнего садоводства, указанные в литературе Хугербрюгге, Фреско и другими.
Таблица 3 Избранные публикации, представляющие ограничения для домашнего садоводстваСады и скверы: 10 примеров мелкомасштабного ландшафтного дизайна в Бразилии
Сады и скверы: 10 примеров мелкомасштабного ландшафтного дизайна в Бразилии
UNIBRA IBGM / Hanazaki Paisagismo.Фото © Юрий Серодио Поделиться ссылкой-
Facebook
-
Twitter
-
Pinterest
-
Whatsapp
- 0002aily.com / 946102 / garden-and-squares-10-examples-small-scale-landscape-in-brazil
«Ландшафтный дизайн – единственное художественное выражение, которое включает в себя все пять человеческих чувств», – говорит Бенедито Аббуд в своей книге Creating Landscapes – Руководство по работе в ландшафтной архитектуре .В то время как архитектура работает в основном со зрением и осязанием, ландшафтный дизайн также включает обоняние, слух и вкус, “что обеспечивает богатый сенсорный опыт, объединяя самые разнообразные и полные впечатления от восприятия. Чем больше сад может обострить все чувства, тем лучше он выполняет его роль “.
+ 11
Ниже мы выбрали 10 небольших ландшафтных проектов в Бразилии, от небольших городских площадей до общественных садов.
Парки
Реквалификация городской среды Colina Sagrada do Senhor do Bonfim / Sotero Arquitetos
© Леонардо ФиноттиВосстановление общественных площадей в Катандуве / Rosa Grena Kliass Arquiteta + Barbieri + Gorski Arquitetos 905 Hanazaki Paisagismo
© Yuri SeródioEliane Square / Hanazaki Paisagismo
© Yuri SeródioOCA – Contemplation Space / Мурад Сарриа Аркитетура + Барбара Барби Аркитетура + Барбара Барби Аркитетура
Гран-Густаво Педаво
903 903 Гран-Густаво Педаво Levisky Arquitetos | Estratégia Urbana © Ana MelloHanaZaki garden / Hanazaki Paisagismo
© Yuri SeródioElementary Garden / Kalil Ferre Pasagismo
© Эвелин МюллерSão Geraldo Pavilion / SAINZ
São Geraldo Pavilion / SAINZ arquitim 9019 в Сан-Паулу / Hanazaki Paisagismo
© Yuri SeródioДождевые сады | Меры по удержанию естественной воды
Полное описание NWRM:
Резюме:
Дождевые сады – это небольшие зеленые сады, используемые для хранения и инфильтрации.Термин «дождевой сад» часто используется взаимозаменяемо с «зоной биологического удержания» (хотя последний может также более свободно применяться к другим мерам, таким как фильтрующие полосы или канавки).
Дождевые сады обычно применяются на уровне собственности и рядом со зданиями, например, для улавливания и инфильтрации сточных вод с крыш. В них используется ряд компонентов, которые обычно включаются в ландшафтный дизайн сада по мере необходимости. Эти компоненты могут включать:
- Травяные фильтрующие ленты для уменьшения скорости входящего стока и фильтрации твердых частиц.Например, их можно использовать у основания водосточных водостоков с крыши, чтобы замедлить и отфильтровать сток с крыши, когда он попадает в дождевой сад.
- Пруды для временного хранения поверхностных вод до испарения, инфильтрации или поглощения растениями. Эти области также будут способствовать дополнительному осаждению твердых частиц.
- Органические / мульчированные зоны для фильтрации и создания среды, способствующей росту микроорганизмов, разлагающих углеводороды и органические вещества. Они могут быть особенно эффективны там, где дождевые сады используются для очистки от избыточного стока с шоссе.
- Посадочная почва, для фильтрации и в качестве посадочной среды. Глинистый компонент почвы может обеспечить хорошую адсорбцию углеводородов, тяжелых металлов и питательных веществ.
- Древесные и травянистые растения, задерживающие выпадение дождя и способствующие испарению. Посадка также защитит слой мульчи от эрозии и обеспечит поглощение загрязняющих веществ растениями.
- Песчаные грядки для обеспечения хорошего дренажа и аэробных условий для посевной почвы. Проникновение через песчаный слой также обеспечивает окончательную очистку стока.
Отфильтрованные стоки затем либо собираются и возвращаются в транспортную систему (используя нижний дренаж), либо, если позволяют условия площадки, просачиваются в окружающую почву. Они нацелены на улавливание и очистку ливневых стоков от частых дождей, в то время как избыточный сток от экстремальных явлений передается на другие дренажные системы как часть «поезда» SuDS. Дождевые сады следует засаживать местной растительностью, которая может выдерживать периодические наводнения. Дождевые сады применимы к большинству типов застройки и могут использоваться как в жилых, так и в нежилых помещениях.Они могут иметь гибкую планировку и должны быть спланированы как элементы ландшафтного дизайна, повышающие ценность удобства.
Иллюстрация (и):
Дождевой сад
Источник: Презентация Андраса Киса, семинар 1 NWRM
Возможные преимущества с уровнем:
Преимущества Уровень ES7 – Снижение риска наводнений Высокая PO9 – Принять адекватные и скоординированные меры по снижению рисков наводнений Высокая PO11 – Лучшая защита экосистем и более широкое использование зеленой инфраструктуры Высокая BP5 – Увеличить эвапотранспирацию Высокая BP6 – Увеличение инфильтрации и / или подпитки грунтовых вод Высокая BP14 – Создание наземных местообитаний Высокая ES1 – Накопитель воды Низкий PO2 – Улучшение состояния физико-химических элементов качества Низкий PO4 – Улучшение химического статуса и приоритетные вещества Низкий PO8 – Предотвращение ухудшения состояния грунтовых вод Низкий ВР7 – Повышение влагоудержания почвы Низкий BP8 – Уменьшение источников загрязнения Низкий BP17 – абсорбировать и / или удерживать CO2 Низкий ES3 – Производство естественной биомассы Низкий ES8 – Контроль эрозии / отложений Низкий ES4 – Сохранение биоразнообразия Средний ES5 – Адаптация к изменению климата и смягчение его последствий Средний ES6 – Пополнение подземных вод / водоносного горизонта Средний ES9 – Фильтрация загрязняющих веществ Средний ES10 – Рекреационные возможности Средний ES11 – Эстетическая / культурная ценность Средний PO5 – Улучшение количественного статуса Средний PO7 – Предотвращение ухудшения состояния поверхностных вод Средний PO14 – Предотвращение утраты биоразнообразия Средний БП1 – Магазин сток Средний BP2 – Медленный сток Средний ВР9 – Перекрытие путей загрязнения Средний BP10 – Уменьшение эрозии и / или выноса наносов Средний BP16 – Снижение пиковой температуры Средний Что такое «зеленая инфраструктура»? | Агентство по охране окружающей среды США
Сток ливневых вод продолжает оставаться основной причиной загрязнения воды в городских районах.Он переносит мусор, бактерии, тяжелые металлы и другие загрязнители через ливневую канализацию в местные водоемы. Сильные ливни могут вызвать наводнение, которое нанесет ущерб имуществу и инфраструктуре.
Исторически сложилось так, что общины использовали серую инфраструктуру – системы водостоков, труб и туннелей – для отвода ливневых вод от того места, где мы живем, на очистные сооружения или прямо в местные водоемы. Серая инфраструктура во многих областях стареет, а ее существующая способность справляться с большими объемами ливневых вод сокращается по всей стране.Чтобы решить эту проблему, многие общины устанавливают системы зеленой инфраструктуры, чтобы повысить свою способность управлять ливневыми водами. Поступая таким образом, сообщества становятся более устойчивыми и получают экологические, социальные и экономические выгоды.
По сути, зеленая инфраструктура фильтрует и поглощает ливневую воду там, где она падает. В 2019 году Конгресс принял Закон об улучшении водной инфраструктуры, в котором зеленая инфраструктура определяется как «ряд мер, в которых используются системы растений или почвы, водопроницаемое тротуар или другие проницаемые поверхности или субстраты, сбор и повторное использование ливневых вод или озеленение для хранения, инфильтрации или испарение ливневой воды и уменьшение стока в канализационные системы или в поверхностные воды.«
Элементы зеленой инфраструктуры могут быть объединены в сообщество в нескольких масштабах. Примеры в городском масштабе могут включать дождевую бочку у дома, ряд деревьев вдоль главной городской улицы или озеленение переулка. Зеленая инфраструктура в масштабе микрорайона может включать акры открытых парковых пространств за пределами центра города, посадку дождевых садов или строительство водно-болотных угодий рядом с жилым комплексом. В масштабе ландшафта или водораздела примеры могут включать защиту больших открытых природных пространств, прибрежных территорий, водно-болотных угодий или озеленение крутых склонов.Когда системы зеленой инфраструктуры устанавливаются по всему сообществу, городу или региональному водосбору, они могут обеспечить более чистый воздух и воду, а также значительную ценность для сообщества в виде защиты от наводнений, разнообразной среды обитания и красивых зеленых насаждений.
Подробнее:
Отключение водосточной трубы
Вода с крыши течет из отключенной водосточной трубы в землю через фильтр из гальки.Эта простая практика позволяет перенаправить дренажные трубы с крыш от слива дождевой воды в ливневую канализацию на слив в дождевые бочки, цистерны или проницаемые участки.Вы можете использовать его для хранения ливневой воды и / или для просачивания ливневой воды в почву. Отключение водосточной трубы может быть особенно выгодным для городов с комбинированными системами канализации.
Примеры
Сбор дождевой воды
Эта система сбора дождевой воды адаптирована к архитектуре здания и его окрестностей.Системы сбора дождевой воды снижают загрязнение ливневых вод за счет замедления стока и сбора дождевых осадков для дальнейшего использования.Разнообразие систем варьируется от дождевой бочки на заднем дворе и цистерны коммерческого здания до ям на уровне земли, сборщиков и даже сетей, улавливающих росу и туман. Эти типы систем внедрены во всем мире.
Примеры
Rain Gardens
Дождевой сад может быть красивым и функциональным. Дождевые сады – это небольшие, неглубокие, затонувшие участки насаждений, которые собирают ливневые стоки с крыш, улиц и тротуаров. Также известные как биологически удерживающие ячейки, они предназначены для имитации естественных путей, которыми вода перетекает и поглощается землей, чтобы уменьшить загрязнение ливневой воды.Примеры
Ящики для сеялки
Ящики для растений являются привлекательным инструментом для фильтрации ливневых вод, а также для уменьшения стока, попадающего в канализационную систему. Ящики для цветов – это городские дождевые сады с вертикальными стенками и открытым или закрытым дном. Обычно встречаются в центре города, они собирают и поглощают сток с улиц, тротуаров и парковок. Ящики для цветов идеально подходят для участков с ограниченным пространством, они могут быть полезным способом украсить городские улицы.Примеры
Bioswales
Bioswales – это, по сути, дождевые сады, расположенные в длинных узких пространствах, таких как пространство между тротуаром и бордюром. Bioswales, которые часто встречаются вдоль бордюров и на стоянках, используют растительность или мульчу, чтобы замедлить и отфильтровать потоки ливневой воды.Примеры
Тротуары проницаемые
Водопроницаемое покрытие – хороший пример ловли воды там, где она падает. Водопроницаемые тротуары проникают, обрабатывают и / или хранят дождевую воду там, где она падает.Они могут быть изготовлены из проницаемого бетона, пористого асфальта или проницаемых мостовых плит. Эта практика может быть особенно рентабельной, когда стоимость земли высока, а затопление или обледенение представляют собой проблему.Примеры
Зеленые улицы и переулки
Зеленые улицы сочетают в себе несколько функций для улавливания и очистки ливневой воды. Зеленые улицы и переулки создаются путем интеграции элементов зеленой инфраструктуры в их дизайн для хранения и фильтрации ливневой воды.Проницаемый тротуар, биоплёнки, ящики для цветов и деревья – это те элементы, которые можно вплести в дизайн улиц или аллей.Примеры
Зеленая парковка
Парковки – хорошее место для установки зеленой инфраструктуры, которая может улавливать ливневую воду, которая обычно попадает в канализационную систему. Многие элементы зеленой инфраструктуры можно легко интегрировать в дизайн парковок. Водопроницаемые тротуары могут быть установлены на участках участка, а дождевые сады и биосвалы могут быть включены в срединные границы и по периметру парковки.Встраиваемые в автостоянку, эти элементы также уменьшают эффект теплового острова и улучшают проходимость в этой зоне.Примеры
Зеленые крыши
Система зеленой крыши на крыше здания помогает управлять ливневыми стоками и сокращать затраты на электроэнергию для охлаждения. Зеленые крыши покрыты растительной средой и растительностью, которые обеспечивают проникновение дождевых осадков и эвапотранспирацию накопленной воды. Они особенно рентабельны в густонаселенных городских районах, где стоимость земли высока, а также в крупных промышленных или офисных зданиях, где затраты на управление ливневыми стоками, вероятно, будут высокими.Примеры
Городской навес
Городские деревья или кроны деревьев впитывают ливневую воду, создают прохладную тень и помогают замедлить движение транспорта. Деревья поглощают ливневую воду своими листьями и ветвями. Многие города поставили цели по созданию кроны деревьев, чтобы восстановить преимущества деревьев, утраченные при застройке территорий. Домовладельцы, предприятия и общественные группы могут участвовать в посадке и уходе за деревьями в городской среде.Примеры
Сохранение земель
Сохранение земель – еще один хороший инструмент, который сообщества могут использовать для снижения риска ливневых стоков и переполнений канализационных сетей. Воздействие городских ливневых стоков на качество воды и наводнения также может быть устранено путем защиты открытых пространств и уязвимых природных территорий внутри города и прилегающих к нему территорий, обеспечивая при этом возможности для отдыха жителей города. Природные зоны, которые должны быть в центре внимания этих усилий, включают прибрежные зоны, водно-болотные угодья и крутые склоны.Примеры
Топ 10 чудесных японских садов
Дизайн японского сада считается искусством. Созданные для медитации, они действительно дарят духовный опыт.Простая прогулка по тихому саду дает ощущение бодрости и подъема. Взгляните на эти десять прекрасных японских садов, которые также считаются лучшими в мире.
10. Храм Рёан-дзи, Киото, ЯпонияСамый известный дзен-сад, состоящий из 15 камней, положенных на гальку. Альпинарии помогают сконцентрироваться во время медитации на истинном смысле жизни. Сад Рюан-дзи был основан в 1450 году и является поистине красивым и умиротворяющим районом.
Зачем туда ехать?
Исследуйте сады и храм, внесенные в список и охраняемые ЮНЕСКО как важные объекты всемирного наследия. Джон Кейдж назвал свой знаменитый опус в честь этого сада.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото alexbrn
9. Императорская вилла Сугакуин Рикю, Киото, ЯпонияПросторная императорская вилла основана на холме, поэтому с вершины открываются потрясающие панорамные виды на город.Он окружен прекрасными садами и пешеходными дорожками, тихими прудами и самой виллой.
Зачем туда ехать?
Осмотрите окрестности с гидом – фактически даже самостоятельно бродить запрещено, так как это официальная императорская собственность.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
8. Японские сады Андерсона, Рокфорд, Иллинойс, СШАОткрыт в 1978 году Джоном Р.Андерсон, который был вдохновлен своими путешествиями в Японию и даже в Японский сад Портленда, который вы найдете ниже в списке. Интересно то, что японский сад находится на территории сада 13 века.
Зачем туда ехать?
Отличается не только безупречным дизайном и приятными прогулками, но и разнообразной рыбой, множеством норок и уток.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Duong Sheahar
Фото Томми Андерсона
7.Shofuso Japanese House and Garden, West Fairmount Park, Филадельфия, СШАСад отражает японскую историю и культуру США. Среди красивых пейзажей, тихих прудов и традиционного японского дома в парке круглый год проводятся многочисленные мероприятия и программы.
Зачем туда ехать?
Считается одним из трех лучших японских садов Америки. Сходите и посмотрите некоторые традиционные шоу и представления, проводимые в доме.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
6.Кораку-эн, Окаяма, ЯпонияОдин из трех великих садов Японии, наряду с Кенроку-эн и Кайраку-эн, был основан в 1700 году. Расположенный на берегу реки Ааши, в саду уже есть красивые пейзажи, в нем также есть чайные домики, холмы, пруды. и ручьи.
Зачем туда ехать?
Попав в этот район, обязательно посетите достопримечательность. Ведь сад – один из самых популярных и известных в Японии.
Фото Александра Рока
Фото Барри Онга
Фото Ikuya Horie
Фото Юги Куриты
5.Японский сад Портленда, Портленд, Орегон, СШАСад был открыт в 1967 году по проекту профессора Такума Тоно. Сейчас его часто называют лучшим японским садом за рубежом. Он состоит из пяти отдельных секций. Однако великолепные клены покорили сердца всего мира после того, как фотографии стали вирусными.
Зачем туда ехать?
Сад совершенно потрясающий, с безупречным дизайном и разнообразием растений, дорожек и деталей.
Фото Тома Андерсона
Фото Тони Херрига
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Крейга Митчелльдьера
4. Сад Рикугиэн, Токио, ЯпонияПостроенный в 1700 году и названный «Садом шести стихотворений», он считается лучшим и самым красивым в столице. Его название связано с тем, что в нем воспроизводятся сцены из известных японских стихов. Здесь есть огромный пруд, окруженный холмами и сетью троп, охватывающих весь парк.
Зачем туда ехать?
Найдите спокойный отдых в самом оживленном городе мира. Каждую осень многочисленные клены покрывают сад пестрой листвой.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Takau99
3. Художественный музей Адачи, Ясуги, ЯпонияМузей окружает сад, в котором хранится огромная коллекция современного японского искусства. Однако сад также привлекает много внимания и часто признается лучшим японским садом различными журналами по садоводству.
Зачем туда ехать?
Пойдя туда, вы выиграете дважды – исследуйте красивый парк и коллекцию произведений искусства.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
2. Кайраку-эн, Мито, ЯпонияЕще один из трех великих садов Японии, основанный в 1841 году и считающийся относительно молодым. Он всегда был открыт для публики, в отличие от двух своих аналогов.Здесь представлены сотни цветущих сакур разных цветов, которые распускаются весной и создают чудесный пейзаж.
Зачем туда ехать?
Красивый сад имеет историческое и культурное значение для страны. Также он становится особенно красивым весной, когда начинают распускаться сакуры.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
1. Kenroku-en, Канадзава, ЯпонияОснован на фоне замка Канадзава кланом Кага в 1620-х годах и считается одним из самых красивых частных садов.Он может похвастаться самым старым фонтаном в стране, чайным домиком 18 века, пагодой, каменными мостами и другими оригинальными деталями.