Как посадить и вырастить черную бузину в саду: условия для выращивания растения
Содержание:
- Общая характеристика культуры
- Описание
- Посадка бузины черной
- Уход за растением
- Болезни и вредители
- Ландшафтный дизайн
Род Бузина включает в себя около 40 видов. В свою очередь, в каждый из видов входит большое количество различных сортов бузины, которые принято группировать по некоторым признакам. Одной из самых красивых групп является черная бузина.
По своим декоративным свойствам эта разновидность обгоняет даже такие необычные по внешнему виду кустарники, как бузина краснолистная и бузина пестролистная. Кроме того, кустарник приносит достаточно много плодов, обладающих лечебными свойствами и приятными вкусовыми качествами.
Растение неприхотливо и не требует сложного ухода. О том, как именно осуществлять посадку черной бузины и организовать уход за ней, пойдет речь далее.
Общая характеристика культуры
Растение представляет собой крупный кустарник или небольшое дерево.
Продолжительность жизни составляет 60 лет. В высоту бузина декоративная достигает 3-4 метров, в отдельных случаях — 7 метров.
Черная бузина
Разновидность встречается в европейских лесах, в юго-западных регионах России, в Подмосковье, на Кавказе и в Крыму. Культура предпочитает территорию парков, лесных опушек, любит ютиться под пологом других деревьев.
Бузина Черная любит тепло, поэтому сильные заморозки без укрытия переносит плохо. Однако при небольшом подмерзании восстанавливается куст очень быстро, и летом вновь цветет пышным цветом. Растет интенсивно (по 60 см в высоту и в ширину за год), период цветения выпадает на июнь и длится 3 недели.
Это интересно! Другие разновидности, например, бузина желтая и бузина красная, в саду достаточно легко переживают зимние холода, поэтому их можно встретить в Сибири, на северо-западе страны.
Плоды созревают в сентябре, на вкус они кисло-сладкие. Употреблять их можно как в свежем виде, так и переработав в вино, варенье, джем.
Осуществляют размножение бузины черной черенками и с помощью семян, то есть теми же методами, какие используют для других сортов и видов. Любой садовод знающий, как размножить бузину, легко получит кусты красной, желтой или черной разновидности.
Описание
Листья окрашены в ярко-зеленый цвет, разделены на множество долей (разрезнолистные), сок листьев имеет неприятный запах, который отпугивает насекомых. Последнее свойство определяет место посадки — нередко деревце размещают около туалетов.
Бузина черная Блэк Бьюти: описание и характеристики сорта
В длину листья вырастают до 30 см. Цветки маленькие, белые или желтоватые. Соцветия щитковидные. Плоды собраны в кисти, поверхность темная, блестящая. В листве, коре и стволе кустарника содержится яд. Саженец впервые зацветает в возрасте 3 лет. Крона у бузины раскидистая в виде шара (до 6-7 метров в диаметре), многочисленные листья довольно плотно прилегают друг к другу.
Внимание! По желанию садовода черная бузина может расти в форме кустарника или деревца.
Достигается это путем обрезки.
В зависимости от конкретного сорта, растение может обладать определенными особенностями и преимуществами.
- Бузина сорта Laciniata имеет очень красивую, раскидистую крону.
- Бузина черная сорта Madonna украшена листьями, окаймленными золотым ободком, что придает ей еще более декоративные свойства.
- Сорт Dart’s Green Lace характеризуется очень узкими листьями.
- Luteovariegata — в течение сезона окраска меняется с темного золотисто-желтого до кремово-желтого.
- Black Lace (Eva) – с пурпурно-черными листьями и розовыми соцветиями.
Кроме того, известны сорта с повислыми ветками, с необычными плодами, с пурпурными листьями, а также карликовые варианты черной бузины.
Посадка бузины черной
Бузина черная Ауреа: описание и характеристики сорта
Данная разновидность отличается хорошей выносливостью. Высадку растения в открытый грунт рекомендуется производить на солнечных участках. При этом оно вполне способно переносить недостаток света, однако декоративные качества в таком случае значительно пострадают.
Кустарник предпочитает плодородные суглинистые почвы с низким содержанием щелочи. При большом количестве кислоты грунт, перед тем, как сажать деревце, следует раскислить с помощью извести.
Посадка бузины черной
Саженцы укореняют в осенний или весенний сезон в теплую сухую погоду. Глубина посадочной ямы должна быть 40-50 см. На дно ямы высыпают слой органических удобрений, а также подкормку, содержащую фосфор и калий.
Корневая шейка должна находиться над поверхностью земли. Сверху молодое растение присыпают грунтом и слегка притаптывают. Саженец регулярно поливают. Цвести растение начинает на 3 год жизни.
При необходимости, пересадка бузины производится летом. Однако этому процессу допустимо подвергать только совсем молодые саженцы (первого или второго года), которые не успели хорошо укорениться. При пересадке стараются захватить как можно более большой ком земли с корнями, чтобы не травмировать растение. На новом месте бузину высаживают в заранее подготовленную яму, которая должна быть такой, чтобы полностью вместить вынутый ком земли вместе с корнями.
Уход за растением
Бузина черная: описание, сфера применения, где растет
Уход за кустарником в процессе выращивания заключается в регулярном поливе, обрезке и систематическом разрыхлении почвы. Несмотря на то, что растение может переносить засушливые условия, все же лучше не проверять его на «прочность». Кустарнику необходимо обеспечить влажный грунт без застоя в нем жидкости.
Внимание! Чтобы предотвратить потерю влаги в жаркую погоду, пространство вокруг дерева мульчируют листвой или торфом.
Обрезку делают с целью формирования кроны и омолаживания. По весне молодые деревца также избавляют от высохшей, поврежденной листвы. Летом ткани растения очень быстро восстанавливаются. Старые кусты обрезают коротко, оставляя только четвертую часть ствола. Обрезка крайне необходима плодоносящим сортам, так как в возрасте 6 лет дерево перестает давать ягоды.
Сбор урожая производят после окончательного его созревания (во второй декаде сентября). Гроздья с ягодами убираются полностью.
Хранятся плоды совсем недолго — в течение 8-10 дней в холодильнике, поэтому чтобы они не утратили свои полезные свойства и смогли принести пользу, их сразу же употребляют или перерабатывают. Оставшиеся на ветвях кисти могут продержаться на дереве всю зиму.
Урожай бузины черной
Подкормку под кустарник добавляют в первые недели марта. Твердые удобрения рассыпают в области приствольного круга и заделывают в почву на глубину 10-15 см. В качестве органических удобрений можно использовать компост или навоз. Вносят их осенью на следующий год.
Болезни и вредители
Растение практически не подвержено заболеваниям и воздействию вредителей. В отдельных случаях кустарнику наносят вред паутинный клещ и тля. Чтобы избавиться от вредителей, растение необходимо обработать фунгицидами. Использовать химические средства необходимо в соответствии с инструкцией.
Ландшафтный дизайн
Деревце обладает декоративными качествами, поэтому растение часто используют в ландшафтном дизайне.
Особенно красив кустарник в период цветения и плодоношения. Растение хорошо смотрится как в одиночном варианте, так и в декоративных композициях, например, на участке с бузиной красной.
Статья будет полезна всем, у кого в саду или на огороде растет черная бузина — посадка, и уход за ней требуют соблюдения элементарных, но важных правил. Ухаживать за деревом не сложно, но при отсутствии необходимых мероприятий кустарник начнет сохнуть, и, в конце концов, погибнет — вот почему важно соблюдать все указанные выше рекомендации.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Автор:
Веселоева Марина НиколаевнаБузина: фото, виды, выращивание и уход, размножение черенками, советы садоводов
- 8 Сентября, 2018
- Деревья и кустарники
Бузина, фото которой вы найдете в нашей статье, является довольно популярным растением.
Она полюбилась многим садоводам благодаря душистым цветкам, декоративным плодам и красивой листве. Некоторые разновидности бузины обладают целебными свойствами. В данной статье представлено описание растения, а также особенности ухода за ним.
Описание
Существует ряд особенностей, характерных для большинства видов и сортов бузины. Например, чаще всего листья перистые. Они состоят из нескольких овальных листочков, длина которых достигает 12,5 см. У листовой пластины пильчатый край.
Если не ухаживать за растением, то бузина (фото представлены ниже) сильно разрастается и теряет привлекательный вид. По этой причине опытные садоводы советуют проводить обрезку культуры каждые 2-3 года. Не бойтесь срезать старые ветви до самой земли, ведь совсем скоро появятся новые побеги.
Ученым-ботаникам известно 25 видов, объединенных в род Sambucus, однако популярностью пользуются только два из них, а именно – бузина черная и красная, которые называются S. Nigra и S. Racemosa соответственно.
Бузина черная
По фото, которое вы видите, можно понять, что кустарник обладает довольно большими размерами. В 10 лет его высота составляет 4 м, а диаметр – 6 м. Ветви самых крупных растений возвышаются над землей на 8 м. Листья перистые, темно-зеленые. Культура предназначена для выращивания в южных регионах России.
Сорта
Бузина черная (фото вы увидите ниже) – кустарник, который растет очень быстро, поэтому его иногда называют сорняком. Однако существуют сорта, идеально подходящие для дач и садов.
- Aurea – разновидность, отличающаяся повышенной устойчивостью к холоду. В начале лета листва имеет золотистую окраску, а в конце темного времени года становится более насыщенной. Высаживать ее советуют на солнечных участках. Регулярно проводится обрезка.
- Aureomarginata – сорт, для которого характерна золотисто-желтая окраска листьев. За ним требуется тот же уход, что и за упомянутой выше разновидностью, однако высаживать его нужно в более теплых районах.
- Guincho Purple. Отличительная черта данного сорта – ярко-зеленые листья, которые летом приобретают пурпурный оттенок, а осенью – красноватый. На стеблях расположены многочисленные розовые цветки. Если высадить растение в тенистом месте, то листва не будет менять летом окраску.
- Laciniata. Бузину этого сорта можно узнать по тонко разрезанным зеленым листочкам. Подходит для выращивания в средней полосе России. Если правильно ухаживать за культурой, кустарник зацветет. Однако в холодное время года ветви, расположенные над землей, обмерзают. Благодаря обрезке вы можете придать растению любую форму, начиная от невысокого кустарника и заканчивая деревцем высотой 4 м.
- Linearis. Листья зачастую глубоко разрезаны. Кустарник очень компактный – его габариты не превышают 2 м.
- Marginata – сорт, побеги которого за год могут вырастать на 1,5 м. У зеленых листочков есть кремовая окантовка, однако появляется она только у растений, расположенных на солнечных участках. Бузину данной разновидности выращивают в южных регионах России, так как в средней полосе ветви быстро обмерзают зимой.
- Pulverulenta – невысокий кустарник, который увеличивается в размерах довольно медленно. Отличительная черта сорта – бело-зеленые листья.
Как вы поняли, нельзя дать однозначный ответ на вопрос, как выглядит бузина, ведь каждый сорт обладает своими особенностями.
Бузина красная
К этому виду относятся более зимостойкие растения, которые могут выглядеть как кустарники и небольшие деревья. Чаще всего желтоватые цветки собраны в конусовидные кисти. Ягоды окрашены в насыщенно-красный цвет. Красная бузина уступает черной по размерам: высота составляет 4 м, диаметр – 3 м.
Существует два сорта красной бузины, которые пользуются наибольшей популярностью. Один из них называется Sutherland Gold. Его можно узнать по золотистым резным листьям и желтым цветкам. Другая разновидность – Tenuifolia – растет медленно. Листья имеют такую же форму, что и у другого сорта красной бузины, но они зеленые. Кустарник вырастает до 1,5 м в высоту.
Выбор места посадки
В данной статье представлена информация о красной и черной бузине с фото.
Где растет эта культура? На самом деле кустарник отличается неприхотливостью, поэтому высаживать его можно практически в любом месте вашего участка. Однако помните, что растение любит солнечный свет, а при его недостатке теряет декоративные качества. Опытные садоводы советуют отдать предпочтение открытым солнечным местам на северной или восточной стороне участка. Если же целью выращивания бузины является отпугивание вредителей, ее высаживают возле компостных ям и туалетов, не заботясь об освещенности.
Посадка бузины
На фото представлен один из этапов посадки саженцев весной в открытый грунт. Сначала нужно подготовить глубокие ямы, диаметр которых составляет 50 см. Это делается за месяц до высадки. Если вы хотите, чтобы бузина приобрела форму дерева, сразу же вставьте в середину ям высокие прочные колья. Почву смешивают с перегноем, фосфатами и калийными удобрениями, после чего яму засыпают.
В день посадки землю разрыхляют. Саженец опускают в ямку, аккуратно присыпая грунтом с добавленными весной удобрениями.
После этого нужно обильно полить растение – вам понадобится около 10-15 литров воды. Садоводы советуют подвязывать саженец к колышку, как только земля утрамбуется.
Осенью тоже можно высаживать в открытый грунт бузину. Дерево, фото которого представлено в данной статье, подготавливают к процедуре, копают ямы, вносят в землю минеральные и органические подкормки. Однако саженец не должен возвышаться над землей, иначе он замерзнет. Такой совет дают опытные садоводы.
Уход весной
В начале марта нужно покрыть ветви бузины известью. Это защитит растение от солнечных ожогов в течение дня и обмерзания в ночное время. Бывает, зимой вредители повреждают побеги. В этом случае нужно обработать культуру раствором марганцовки или замазать отдельные участи садовым варом.
В теплые дни проводят обрезку культуры. После этого, согласно советам садоводов, применяют растворы “Нитрафена” и бордоской жидкости. Приствольные круги очищают от прошлогодних листьев и мульчи.
Уход летом
Как только заканчивается период цветения, необходимо обработать кустарник от мучнистой росы и вредителей.
Летом нужно обеспечить растение питанием и влагой, так как именно на это время приходится формирование завязей. Садоводы советуют регулярно взрыхлять и поливать грунт. Прикорневую поросль уничтожают, потому что она начинает очень интенсивно расти. В почву вокруг куста вкапывают большие куски старого шифера, чтобы предотвратить разрастание бузины.
Ягода, фото которой можно найти в специальных изданиях, созревает в августе-сентябре. Поэтому нужно заранее подготовиться к сбору урожая. Кроме того, летом принимают меры по подготовке кустарника к зиме. Например, если теплое время года выдалось дождливым, то мульчу удаляют из-под растения, а верхушки побегов прищипывают.
Уход осенью
На изображении, которое вы видите, представлена бузина. Картинка свидетельствует о том, что в осеннее время года собирают урожай и проводят обрезку. В конце сентября почву перекапывают, вносят в нее удобрения и поливают кустарник. В октябре садоводы советуют опрыскивать культуру от грызунов и насекомых.
Вредоносные микроорганизмы могут поселиться в коре или почве, поэтому данной мерой пренебрегать нельзя. Чтобы предотвратить появление зимних грызунов, а также защитить бузину от солнечных ожогов, нужно побелить побеги гашеной известью или мелом, предварительно добавив в вещество немного столярного клея и медного купороса.
Обработка
Из нашей статьи вы узнали, что представляет собой растение бузина. Ее описание и фото, а также особенности выращивания вы тоже можете найти на этой странице. Один из самых важных элементов ухода за бузиной – вовремя осуществленная обработка растения от инфекций и вредителей.
Процедуру проводят два раза в год: ранней весной и после листопада. Для этого используется однопроцентный раствор бордоской жидкости. Можно применить трехпроцентный раствор “Нитрафена”. Оба средства помогут вам избавиться от вредоносных микроорганизмов, которые могут вызывать грибковые инфекции.
Если вы не можете найти перечисленные препараты, последуйте совету опытных садоводов и обработайте бузину однопроцентным раствором медного купороса или 7-процентным раствором мочевины.
Лучше всего применять мочевину весной в качестве фунгицида, инсектицида и азотной подкормки одновременно.
Полив
Если лето выдалось дождливым, а в приствольном круге находится мульча, то полив можно не проводить. В случае если выпало нормальное количество осадков, в этой процедуре тоже нет необходимости. А вот в знойную погоду нужно регулярно поливать бузину, каждую неделю выливая под кусты от 10 до 15 литров воды. Не стоит пренебрегать данным советом. Грунт постоянно должен оставаться влажным. Во-первых, это благотворно скажется на общем состоянии кустарника. Во-вторых, почву будет легче взрыхлять.
Подкормка
Если на вашем участке почва плодородная, подкормки не понадобятся. Зато в небогатую полезными веществами землю необходимо два раза в год вносить азотные удобрения. Что касается органики, лучше всего бузиной переносится настой из куриного помета и навозная жижа. Можно использовать мочевину и комплексные минеральные удобрения, которые продаются во многих магазинах.
Опытные садоводы отмечают, что осенью подкормку вносить нельзя.
Обрезка
Растение бузины, фото которого в разные этапы жизни представлено в нашей статье, нуждается в ежегодной обрезке. Раз в три года побеги срезают практически полностью, оставляя только 10 см. Процедуру проводят либо ранней весной, либо осенью.
В первом случае ветки укорачивают на несколько сантиметров, придавая кроне аккуратную овальную форму. Удалить нужно поврежденные, слабые, больные и сухие побеги. Осенью нужно избавиться от ветвей, которые были травмированы при сборе урожая. Однако если вы осмотрели растение и не обнаружили таких участков, можно обойтись только весенней обрезкой.
Размножение черенками
Вы поняли, где растет черная бузина, по фото из нашей статьи. Однако одного кустарника не хватит для украшения всего участка. Если вы хотите, чтобы на территории вашей дачи или сада произрастало много форм бузины, нужно размножать растение. Сделать это можно черенками, предварительно их подготовив.
Их длина должна составлять 10-12 см, на каждом черенке должна находиться пара листовых пластин и несколько междоузлий.
Высаживают их в субстрат из песка и торфа, смешанных в равных пропорциях. Чтобы они укоренились, необходимо создать тепличные условия. Для этого черенки накрывают полиэтиленовым пакетом. В течение первых 4-6 дней нужно поддерживать высокую влажность воздуха в пакете, для чего можно использовать пульверизатор. К осени черенки укоренятся, после чего их высаживают в открытый грунт.
Садоводы отмечают, что бузину можно размножать одревесневшими черенками. Их заготовку производят по окончании периода вегетации. Зимой можно оставить их в подвале или закопать в снег. Весной их высаживают в рыхлый грунт, накрыв прозрачными стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Укрытие можно убрать после того, как черенки укоренятся.
Размножение отводками
Существует еще один способ размножения бузины, который работает почти в 100% случаев. Берутся отводки – молодые зеленые побеги.
Их пригибают к земле, укладывают в заблаговременно вырытую канавку и фиксируют при помощи металлического крючка. Побег аккуратно прикапывают, оставляя верхушку свободной.
Размножение делением куста
Осенью из почвы извлекают большой взрослый куст, который разделяют на несколько равных частей. Для этого вам понадобится топор или пила, так как ножом корневую систему разрезать будет сложно. Садоводы советуют следить за тем, чтобы у каждого полученного кустика были хорошо развитые корни, стебли. Поврежденные места засыпают древесной золой, после чего высаживают части в открытый грунт.
Лечебные свойства
Вы узнали по представленным выше фото, как выглядит бузина. Теперь необходимо рассказать о полезных свойствах растения. В культуре содержится большое количество углеводов, эфирных масел, жирных кислот и других микроэлементов. Ягоды богаты витамином С, цветки – эфирными маслами и кислотами, листья – каротинами и смолистыми веществами, кора – сахаром и дубильными соединениями.
В медицине применяют только черную бузину, описание и фото которой вы можете найти в нашей статье. Сок, полученный из свежих плодов, используется при лечении запоров и варикозного расширения вен. Отвары из ягод следует принимать людям, страдающим гепатитом, сахарным диабетом, панкреатитом и ожирением. Масло из семечек помогает снизить температуру тела.
Косметологи рекомендуют ополаскивать настоем из цветков лицо, если у вас сухая кожа. Если в средство добавить листья розы, оно подойдет людям с любым типом кожи. Чтобы придать коже эластичность и предотвратить воспалительные процессы, используйте настойку из ягод. Для общего тонуса можно принимать ванны с отваром из цветков.
Борьба с вредителями
Если черная бузина обладает лечебными свойствами и широко используется в нетрадиционной медицине, то красная считается ядовитым растением. По этой причине ее применяют при борьбе с насекомыми и вредителями. Если вы высадили на участке этот кустарник, вскоре избавитесь от крыс и мышей, комаров и мошки, плодожорок, клещей и долгоносиков.
Дело в том, что зверьки, почуяв резкий запах, примут его за сигнал опасности и в панике убегут. Ветви, семена, шершавая кора будут прилипать к шерсти грызунов. Подобные раздражающие факторы только поспособствуют скорейшему «переезду» вредителей.
Бузину, фото которой представлено в нашей статье, можно использовать для борьбы с грызунами и насекомыми несколькими способами: высаживать растение в открытый грунт, раскладывать по участку ветки, опрыскивать помещения отваром, приготовленным из бузины, или посыпать землю измельченными листьями. Помните, что перечисленные способы не подходят для жилых домов, так как культура ядовита и может представлять опасность для здоровья людей и их питомцев.
Похожие статьи
Деревья и кустарники
Растение кофе: фото, виды, описание, разведение и особенности ухода
Деревья и кустарники
Лох чилийский, индийский, греческий: особенности растения, посадка, фото
Деревья и кустарники
Ольха: фото дерева и листьев, описание, где растет
Деревья и кустарники
Амурский бархат: лечебные свойства, применение, народные рецепты, показания и противопоказания
Деревья и кустарники
В каких условиях и как растет арахис? Выращивание арахиса на приусадебном участке
Деревья и кустарники
Лавровый лист: выращивание в домашних условиях, уход, разведение и описание с фото
Как выращивать бузину в контейнерах
Единственное, что может быть прекраснее, чем наслаждаться домашним урожаем ягод, собранных на пике их зрелости, — это когда эти ягоды такого сорта, который трудно найти в магазине.
Вот почему я люблю выращивать смородину, крыжовник и мой самый любимый: бузину.
Дело не только в том, что они восхитительны на вкус, но в выращивании растения есть что-то такое приятное, что популярная культура недавно открыла заново, вплоть до одержимости.
Но что, если в вашем саду нет места для куста бузины? Не бойтесь, эти прекрасные растения хорошо подходят для выращивания в контейнерах, если вы помните несколько советов.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
Помимо вкусных ягод, из которых можно приготовить варенье или начинку для пирогов или сделать из них вино, цветы также съедобны и восхитительно пахнут, что делает это растение привлекательным для выращивания в саду или на террасе.
Хотите узнать, как начать выращивать бузину в контейнере? Давайте погрузимся!
Чему вы научитесь
- Зачем выращивать бузину в контейнере?
- Правильный выбор контейнера
- Подготовка контейнера
- Как расти
- Уход за контейнерами
- Советы по выращиванию
- Сорта для выбора
- Борьба с вредителями и болезнями
Зачем выращивать бузину в контейнере?
Во-первых, давайте подумаем, зачем вам вообще может понадобиться выращивать бузину.
Эти кустарники не так распространены в приусадебных участках, как некоторые из наиболее популярных съедобных ягод , и я думаю, что это позор.
Это превосходное многоцелевое растение, придающее саду многосезонный интерес благодаря своей перистой листве, гроздьям белых или розовых цветов и ягодам фиолетового, красного или синего оттенка, которые часто можно использовать в медицине или в кухня.
Даже если вы не планируете готовить ягоды или делать домашние средства, кусты бузины станут прекрасным украшением открытых пространств, просторным и компактным.
Цветы можно срезать и ставить в вазы, чтобы освежить дом, а некоторые сорта можно использовать для придания аромата ликеру, чаю или вину.
Ягоды очень вкусны в выпечке или в виде джема, но их нельзя есть в сыром виде, так как семена токсичны и могут вызвать проблемы с пищеварением.
Зачем выращивать их в контейнерах? Хотя бузина имеет неглубокие корни, эти кустарники быстро растут и распространяются с помощью отростков, поэтому посадка их в горшки — это разумный способ держать их под контролем.
Но мне больше всего нравится сажать эти фруктовые кусты в контейнер из-за их цветов.
Цветы пахнут божественно – как горсть лета. У них цветочный, сливочный, медовый аромат, который может заполнить всю площадь и привлечь множество полезных насекомых в сад.
Мне нравится носить этот аромат поближе, чтобы я мог часто наслаждаться им прямо в своем патио.
Бузина раньше относилась к семейству Caprifoliaceae или к семейству жимолости – возможно, потому, что цветы так приятно пахнут.
Они были реклассифицированы в 1994 году как часть семейства Adoxaceae, которое включает калин .
В зависимости от сорта эти растения произрастают в зонах устойчивости USDA 3-9. Мексиканская или голубая бузина подходит для выращивания в зонах 6-10.
Выбор подходящего контейнера
Для нормального роста растениям бузины требуется достаточно вместительный контейнер. Для достижения наилучших результатов вам нужно выбрать тот, который имеет ширину не менее 24 дюймов и глубину 20 дюймов.
У этого растения неглубокие корни, поэтому важнее, чтобы горшок был широким, а не глубоким.
Широкий контейнер позволяет корням развиваться и расширяться, чтобы поддерживать и питать растение. Позволив корням расправиться, вы также обеспечите более устойчивую основу и предотвратите падение растения.
Большинство разновидностей имеют свободную форму, кустистый рост, и часто могут достигать такой же ширины, как и высота.
Убедитесь, что выбранный вами горшок не сужается к узкому основанию.
Требуется прочное широкое основание, так как растение имеет тенденцию к утяжелению верхушки, особенно если за ним не ухаживают должным образом.
В сочетании с неглубокой корневой системой, если кашпо недостаточно большого размера, ваша бузина, выращенная в контейнере, может легко опрокинуться, особенно в ветреных местах.
Всегда проверяйте ожидаемую высоту созревания и размах сортов, которые вы собираетесь посадить, и соответственно выбирайте размер контейнера.
Тем не менее, чем больше , тем лучше. Большой контейнер с тяжелым основанием сохранит устойчивость вашего растения во время его взросления.
Прочная сеялка, сделанная, например, из цемента или камня, — разумный выбор, чтобы предотвратить опрокидывание. Вы можете узнать больше о плюсах и минусах различных контейнерных материалов здесь .
Это большое квадратное кашпо было бы идеальным. Это 28 дюймов на 28 дюймов и доступен в Home Depot в черном, эспрессо и белом цветах.
Квадратное кашпо 28″ на 28″ для эспрессо
Большие контейнеры часто не рекомендуются для растений с маленькой корневой структурой, но бузина любит влажную почву с хорошим дренажем.
Почва высыхает гораздо быстрее в контейнерах, а большой горшок может удерживать больше влаги, не оставляя корни в воде, что может вызвать корневую гниль.
Это растение любит разрастаться и плохо себя чувствует в маленьком горшке.
Хотя корни неглубокие, они могут распространяться на несколько футов.
Даже с большим контейнером ваше растение, вероятно, никогда не станет таким большим, как если бы оно росло в земле, и это также может повлиять на ваш потенциальный урожай.
Взрослое, зрелое растение может давать до 15 фунтов плодов каждый сезон, но вы получите меньше, выращенный в контейнере куст бузины.
Поскольку контейнер должен быть очень большим, я предпочитаю ставить его на колесную базу. Таким образом, если солнечные условия изменятся или у нас будет особенно суровая зима, я смогу переместить свое растение.
Поверьте мне, вы не захотите поднимать контейнер такого размера, полный земли.
Подготовка контейнера
Перво-наперво:
Если в контейнере нет нескольких больших дренажных отверстий, вам нужно их сделать.
Это растение необходимо сажать в хорошо дренированную почву, так как стоячая вода может привести к корневой гнили. Стремитесь сделать как минимум пять отверстий в контейнере шириной 24 дюйма.
Вы можете просверлить отверстия в основании вашего контейнера с помощью бытовой дрели со сверлом, предназначенным для работы с пластиком или камнем, в зависимости от материала вашего контейнера.
Не кладите камни или другой дренажный материал на дно контейнера. Вы хотите, чтобы почва удерживала достаточное количество воды, а отверстия, которые вы добавили на дне, будут выполнять работу по отводу лишней воды.
Согласно Линде Чалкер-Скотт, специалисту по садоводству и доценту Исследовательского и исследовательского центра Пуяллапа Университета штата Вашингтон, камни или другие грубые материалы, помещенные на дно, фактически препятствуют потоку воды через контейнер, возможное заболачивание почвы.
Наполните выбранный контейнер почвой, богатой органическими веществами. Выберите почвенную смесь с добавлением перлита, вермикулита, песка или торфяного мха для дренажа .
Кроме того, вы также можете смешать 70 процентов перлита и 30 процентов торфа и добавить эту смесь в почву для горшков.
Используйте соотношение 1 часть смеси перлита и торфяного мха к 3 частям горшечной почвы.
Не рекомендуется использовать землю, взятую непосредственно из вашего сада, так как она может содержать семена болезней и сорняков.
Но если вы все-таки решите это сделать, проведите анализ почвы и при необходимости внесите компост или хорошо перепревший навоз. Также добавьте упомянутую выше смесь перлита и торфяного мха или немного песка, чтобы обеспечить хороший дренаж.
Как выращивать
Выбор правильного места будет иметь решающее значение для поддержания счастья ваших растений в контейнерах.
Местный вид из США, Sambucus canadensis , хорошо растет в тени или полутени, при идеальном освещении на солнце около четырех часов в день.
Большинство других видов бузины предпочитает место на полном или частичном солнце , и лучше плодоносит на полном солнце. Стремитесь к шести или более часам прямого солнечного света в день.
При выборе места имейте в виду, что спелые ягоды бузины сильно пигментированы и могут использоваться для окрашивания ткани, что означает, что они могут испачкать цементные дорожки и каменные плиты патио. Вам нужно либо собирать или обрезать ягоды по мере их созревания, либо усердно собирать их.
Также имейте в виду, что птицы могут подбирать и бросать ягоды в нежелательных для вас местах.
Контейнеры с бузиной должны располагаться на расстоянии не менее трех футов друг от друга и вдали от стен и ограждений, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и помочь предотвратить заболевание.
Большинство, но не все, сорта являются самоопыляемыми, но вы можете посадить два вместе в пределах 50 футов друг от друга, чтобы увеличить урожай ягод.
Вы также хотите разместить свои растения в защищенном от ветра месте, чтобы контейнер не опрокинулся. Это особенно важно, если вы сажаете большой сорт, который может стать тяжелым.
Выращивание бузины из семян — трудоемкий процесс, но вы можете купить саженцы или растения с голой корневой системой в садовых центрах и питомниках.
Также можно пересаживать отростки существующих растений или размножать стеблевыми черенками.
Чтобы пересадить рассаду, выкопайте в горшке яму в почве на ту же глубину, что и горшок, в котором она сейчас находится. Полейте растение, затем поместите его в яму и осторожно утрамбуйте почву перед поливом. хорошо.
Уход за контейнерами
Возможно, самая большая проблема при выращивании бузины, особенно в контейнерах, заключается в том, что ей нужно много влаги.
Почва в контейнерах высыхает быстрее, чем в саду, поэтому я использую капельное орошение , чтобы мои растения были довольны. Вы также можете добавить дюйм или два мульчи, такой как обрезки травы, листья, газеты или компост, чтобы сохранить влагу.
Дайте растениям не менее дюймов воды каждую неделю с момента начала цветения весной до тех пор, пока ягоды не соберутся с растения, не будут съедены дикими птицами , или не упадут на землю.
Вы можете определить, сколько воды получают ваши растения , используя дождемер .
Если вы заметили, что между поливами верхний дюйм почвы пересыхает, увеличьте количество или частоту поливов. В зимние месяцы растение находится в состоянии покоя, и полив требуется лишь изредка, чтобы почва не высыхала полностью.
Когда вы выращиваете в контейнере, агрессивным производителям, таким как бузина , потребуется обрезка , чтобы сохранить компактную кустистую форму, чтобы они не вырастали слишком большими для своих контейнеров. Обрезка необходима, иначе вы получите куст бузины, который не будет плодоносить так энергично, как раньше, и быстро перерастет свой контейнер.
Эту работу следует выполнять в конце зимы или ранней весной до начала нового роста, начиная с третьего года роста.
Удалите все трости, которые касаются земли, а также сломанные или поврежденные. Вы также должны проредить кусты, удалив все ветки, которые пересекаются друг с другом, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
Срезайте побеги у основания на уровне почвы.
Обрежьте все побеги третьего года, так как они не дают такого же урожая, как молодые побеги. Побеги второго года дают лучший урожай, после чего урожай падает. Идентифицировать относительно легко – побеги третьего года будут больше, чем окружающие побеги, и у них будет меньше листьев.
Оставьте не менее пяти ветвей на каждом кусте, чтобы растение могло продолжать расти.
Хотя вам не нужно делить растения бузины, вырвите все побеги, которые появляются рядом с основным растением, иначе вы получите несколько растений, пытающихся конкурировать за питательные вещества и воду в одном контейнере.
Начиная со второго года удобряйте ранней весной сбалансированным удобрением 10-10-10 (NPK) в соответствии с инструкциями на упаковке.
Регулярное внесение удобрений особенно важно для растений, выращиваемых в контейнерах, так как корни не могут выходить за стенки контейнера в поисках питательных веществ, а регулярный полив вымывает их из почвы.
Это растения, требовательные к азоту, поэтому запланируйте дополнить почву после нескольких лет выращивания в контейнерах. Если вы заметили, что ваши растения производят избыток новых листьев, уменьшите количество азота, которое вы им даете, вдвое.
Азот способствует росту листвы, но не цветов и ягод.
Вы можете увеличить количество азота, выбрав удобрение с более высоким содержанием азота. Вы также можете внести компостированный навоз в почву.
Если рост кажется вялым и к весне вырастает лишь несколько новых побегов, увеличьте азот наполовину.
Узнайте больше о том, как удобрять бузину, из нашего руководства .
Зимой защитите корни от отрицательных температур, добавив двухдюймовый слой мульчи поверх почвы, и заверните контейнер в одеяло или мешковину. Многие виды бузины лучше всего растут в зонах 3-8, все из которых подвержены зимним заморозкам.
Так как корни растений, выращенных в контейнерах, больше подвержены воздействию непогоды, они нуждаются в дополнительной защите.
Советы по выращиванию
- Посадите в контейнер шириной не менее 24 дюймов и глубиной 20 дюймов
- Держите почву влажной, но не заболоченной
- Обеспечьте место на полном солнце или частичном, за исключением случаев, когда вы выращиваете S. canadensis , который предпочитает полутень
- Ежегодная обрезка для контроля размера
Сорта на выбор
Существует четыре вида бузины, которые обычно встречаются в контейнерных садах:
- S.nigra (черный)
- S. racemosa (красный)
- S. mexicana или S. nigra var. caerulea (мексиканский или голубой)
- S. canadensis (уроженец Северной Америки)
Многие сорта бузины являются самоплодными, но почти всегда будут давать более высокие урожаи, если сорт того же вида посадить в пределах 40-50 футов.
Другие вообще не завязывают плоды без перекрестного опыления другим растением.
Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с обзором наших любимых сортов бузины . Вот несколько сортов, подходящих для выращивания в контейнерах:
Black Beauty®
Black Beauty®, впервые завезенный в США из Европы в 2004 г. компанией Proven Winners, представляет собой сорт S. nigra .
Имеет ланцетовидные темно-фиолетовые листья и нежно-розовые цветы со сладким цветочно-лимонным ароматом.
Подходит для зон 4-7, растет в компактной форме, в зрелом возрасте достигает шести футов в высоту. Обрезайте регулярно после третьего года, чтобы поддерживать невысокий густой куст.
‘Black Beauty®’
Осенью появляются темные ягоды – при условии, что поблизости есть другой сорт, например, ‘Black Lace®’ (описан ниже).
Вы можете найти растения в литровых горшках в питомнике Nature Hills .
Black Lace®
S. nigra ‘Black Lace®’ – настоящая красавица с нежными темно-красновато-фиолетовыми кружевными листьями и светло-розовыми цветами.
Этот сорт подходит для садов в Зонах 4-7 и является идеальным компаньоном для перекрестного опыления для «Black Beauty®».
S. nigra часто называют европейской бузиной. Этот конкретный сорт был выведен в Англии в 1980-х годах и представлен на рынке США компанией Proven Winners.
Если позволите, он вырастет до 8 футов в высоту, но хорошо поддается обрезке, если вы хотите сохранить компактную кустистую форму.
Темная листва, особенно на контрасте с нежными розовыми цветами весной, делает смелое заявление на террасе или в качестве декоративной посадки.
‘Black Lace®’
Блестящие черные ягоды созреют осенью, при условии, что есть другой сорт с таким же временем цветения и того же вида, расположенный поблизости для перекрестного опыления.
Вы можете найти растения в возрасте от 18 до 24 месяцев в контейнерах емкостью от 2 до 3 литров в питомнике Nature Hills или в Home Depot .
Lemony Lace®
S. racemosa ‘Lemony Lace®’ – это компактный карликовый сорт с ярко-желто-зеленой кружевной листвой, весной цветущий нежными белыми цветами.
Лимонное кружево Lemony Lace® с его более вертикальным ростом идеально подходит для небольших помещений, его высота в зрелом возрасте составляет всего 3-4 фута.
‘Lemony Lace®’
Декоративные красные ягоды несъедобны, но послужат источником пропитания для местных певчих птиц осенью.
Подходит для производителей в Зонах 3-7, вы можете найти 2-4-летние растения под номером в питомнике Nature Hills или в Home Depot .
Tapiro
Tapiro — общее название мексиканского вида, S. mexicana . Он произрастает в западной части Северной Америки, от Орегона до Мексики.
У него зеленая листва, а нежные желтые или кремовые цветы осенью сменяются гроздьями светло-фиолетовых или синих ягод.
После укоренения становится засухоустойчивым. Это делает его идеальным для выращивания в контейнерах, так как он не пострадает, если вы забудете полить. Однако он нуждается в защите от отрицательных температур ниже -5°F.
Тапиро хорошо растет в зонах 6-10 и достигает зрелого размера всего 4 фута в высоту и 4 фута в ширину – как раз для контейнера.
Бузина карликовая
Бузина карликовая, S. ebulus , также известная как бузина карликовая, дейнворс, сорняк датчанин и кровь датчанина, произрастает в южной и центральной Европе и натурализовалась в восточной части США.
Быстро вырастает до 3 футов в высоту и ширину. Он подходит для выращивания в зонах 4-8 и весной имеет красивые белые цветы с малиновыми краями.
Этот самоплодный вид дает большие кисти красновато-фиолетовых плодов, которые созревают ранней осенью.
Борьба с вредителями и болезнями
Бузина сталкивается с несколькими вредителями и болезнями в саду, хотя растения обычно не беспокоят.
Лучший способ уберечь растения, выращенные в контейнерах, от заражения болезнями — это начать со здоровой рассады. Поддерживайте хороший поток воздуха, регулярно подрезая, и обеспечьте достаточное количество воды и хорошо дренирующую почву.
Вредители
Большинство вредителей обходят ваши растения бузины стороной, но следите за следующими:
Старейший мотылек
Старейший мотылек – это личинки красно-коричневой моли, Achatodes zeae , которые проникают в новые побеги и вызывает увядание кончиков побегов.
Бабочка откладывает яйца в конце лета, а следующей весной они вылупляются. Вы узнаете, что у вас, вероятно, есть заражение, если только зеленые побеги на вашем растении начнут увядать.
Чтобы уничтожить этого вредителя, обрежьте задние побеги, пока они не перестанут быть полыми, и сожгите или утилизируйте зараженный материал.
Трипсы
Трипсы — это крошечные крылатые насекомые черного или коричневого цвета с красными, черными или белыми отметинами.
Они прокалывают растения и высасывают сок из лепестков и плодов. Это вызывает задержку роста, снижение урожая, скручивание и обесцвечивание листьев.
Используйте инсектицидное мыло для борьбы с трипсами.
Подробнее о борьбе с трипсами читайте здесь .
Болезнь
Использование высококачественной почвы для горшечных культур обычно позволяет избежать болезней, передающихся через почву, которые могут поразить это растение. Проблемы часто возникают у растений, которые недостаточно регулярно подрезают для поддержания надлежащего воздушного потока.
Пятнистость листьев
Если вы заметили черные или коричневые пятна на нижней стороне листьев, возможно, у вашего растения пятнистость листьев. Это может быть вызвано различными бактериями и грибками, в том числе Colletotrichum spp., Septoria sambucinа 9.0014 и Phyllosticta sambuci .
Если его не остановить, листья могут пожелтеть и опасть.
На плодах также могут появляться пятна и трещины.
Обычно это не убивает ваши растения, но может ослабить их и уменьшить цветение и урожайность.
Вы можете решить эту проблему с помощью фунгицидов на основе серы или меди, которые замедлят распространение, но не вылечат болезнь.
Мучнистая роса
Это заболевание поражает целый ряд растений, включая бузину. Вы заметите беловато-серую мучнистую плесень на листьях, почках и ветках. Это может вызвать задержку роста и обычно появляется во влажных условиях.
Важно поддерживать хорошую циркуляцию воздуха путем обрезки, избегать полива листвы и удалять любой мусор, попадающий в контейнер. Вы также можете опрыскивать растения целевым фунгицидом.
Подробнее о лечении мучнистой росы .
Корневая гниль
Хотя они любят влажную почву, если их корни переувлажняются, бузина может страдать от корневой гнили. Особенно это касается растений, выращиваемых в контейнерах. Вот почему важно обеспечить хороший дренаж, с большим количеством дренажных отверстий в контейнере.
Корневая гниль вызывается Phytophthora rubi , грибоподобным организмом, который процветает в заболоченных почвах.
Время от времени проверяйте дренаж, поливая контейнер и наблюдая, не уходит ли лишняя вода со дна. Если этого не произошло, возможно, почва уплотнилась. Вам нужно будет удалить растение и освободить дренажные отверстия.
Заполните контейнер новым, хорошо дренируемым грунтом и пересадите.
Корневая гниль вызывает пожелтение или покраснение листьев, а корни могут иметь черные или коричневые поражения. Если у вашего растения корневая гниль, это тост. Потяните его и начните снова.
Загнивание нитей
Загнивание нитей вызывается грибком Corticium stevensii . Листья увядают, скручиваются и становятся коричневыми, особенно на частях растения, расположенных в полной тени. Вы также увидите белое волокно, которое образуется возле мертвых участков.
Регулярно обрезайте растения и убедитесь, что они имеют достаточную циркуляцию воздуха, удерживая их на расстоянии не менее трех футов от стен или других растений.
Лечить это заболевание можно фунгицидом.
Горшки ягодного блаженства
Благодаря нежной красоте цветков с интенсивным ароматом, которые выглядят божественно в букетах, и плодам, которые можно использовать в медицине или в кулинарии, бузина – это настоящее наслаждение для сада.
Если у вас нет места на грядках, не отчаивайтесь. Их можно выращивать в контейнере, где вы сможете наслаждаться всеми преимуществами этого растения на своем крыльце, в патио или даже на солнечном балконе.
Пробовали ли вы выращивать бузину в контейнерах? Вы пытаетесь попробовать? Дайте нам знать в комментариях ниже и не стесняйтесь загружать фото или два!
Для получения дополнительной информации о выращивании и использовании бузины вам потребуются следующие руководства:
- Сбор и хранение бузины: фрукт для продуктов питания и лекарств
- Как использовать цветы бузины в пищевых и медицинских целях
- Как выращивать бузину
© Ask the Experts, LLC.
Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эта статья не должна рассматриваться как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем изменить свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.
Как вырастить бузину
Выращивание бузины — это простой способ собрать эту вкусную лекарственную ягоду на собственном заднем дворе. Растения неприхотливы в выращивании, они сильнорослы, и почти каждый может успешно выращивать бузину дома.
Бузина – это распространенная дикая съедобная ягода, которую легко отличить по ярким цветкам в начале лета, а ранней осенью – огромным гроздьям маленьких пурпурных ягод. Тот факт, что ягоды бузины легко растут в дикой природе, означает, что они являются хорошим выбором для начинающих садоводов, и они будут процветать даже при небрежном отношении.
Несмотря на то, что ягоды бузины очень вкусные и из них можно приготовить отличные пироги и желе, они более известны своими целебными свойствами. В последние годы они привлекли к себе большое внимание, поскольку новые исследования показывают, что они могут уменьшить продолжительность и тяжесть симптомов гриппа.
Одно исследование показало, что даже небольшое количество экстракта бузины (настойки) заставило участников выздороветь от гриппа на 4 дня раньше, чем люди, принимавшие плацебо. Хотя они могут не «вылечить» грипп, они, похоже, хорошо поддерживают здоровую иммунную систему, помогая вашему телу восстановиться естественным путем.
При всей этой прессе неудивительно, что сушеные ягоды бузины распродаются каждый сезон гриппа. Если вы выращиваете бузину дома, у вас всегда будет много ягод бузины для домашних средств, таких как сироп из бузины, а также достаточно, чтобы приготовить несколько свежих пирогов с бузиной в сезон.
Как вырастить бузину
Выращивание бузины начинается с поиска растений или черенков бузины.
Наиболее экономичным способом размножения бузины является черенкование, а черенки, взятые в период покоя (зимой), легко укореняются с помощью гормона корнеобразования.
Начните с черенка длиной от 6 до 8 дюймов живой бузины где-то с января по март. Окуните конец в гормон укоренения и поместите его в горшечную почву. Поставьте горшок в защищенное (но не отапливаемое) место, чтобы имитировать условия ранней весны и поддерживать влажность почвы.
Через несколько недель черенок должен укорениться, и у вас получится новое растение бузины.
Возьмите черенки у друга или соседа, или если у вас их нет, вы можете заказать черенки онлайн всего за несколько долларов.
Они доступны для заказа только в январе с поставкой в феврале, поэтому, если вы пропустили это, вместо этого закажите растения бузины.
Растения бузины обычно укореняются из черенков и немного вырастают, чтобы стать сильными и энергичными растениями. Поскольку бузина является быстрорастущим кустарником, 6-дюймовый укорененный черенок вырастет на несколько футов в первый год, поэтому нет необходимости тратить 50 долларов на большой куст бузины в горшке для питомника.
Укорененные черенки или побеги бузины доступны для заказа в феврале/марте, поставка в апреле. Укорененные черенки — более надежный способ выращивания бузины, поскольку они избавляют от догадок при размножении бузины, и за ними тщательно ухаживают в защищенных тепличных условиях.
Бузина в оранжерее Norms Farm (Фото Джен Террелл – предоставлено Norm’s Farms)
Разновидности бузины и опыление
Большинство сортов бузины достаточно похожи по вкусу, и только несгибаемые производители бузины могут отличить их друг от друга.
Сорта важны, так как ягоды бузины требуют перекрестного опыления. Одинокое растение не будет плодоносить, и вы должны посадить два похожих сорта на расстоянии около 100 футов друг от друга, чтобы обеспечить опыление. (Близко лучше.)
Распространенные сорта бузины включают:
- York ~ Вырастает примерно от 6 до 8 футов в высоту и является одним из лучших сортов для получения высококачественного сока. Созревает в конце августа.
- Адамс ~ Распространенный сорт-опылитель, Адамс также дает большие ягоды и высокие урожаи. Созревает в начале сентября.
- Боб Гордон ~ Очень морозостойкий и один из самых засухоустойчивых сортов бузины. Густая форма роста, которая остается меньше, чем у некоторых сортов (от 5 до 8 футов). Созревает раньше других сортов в июле-августе.
- Nova ~ Частично самоплодный сорт бузины, который завязывает плоды сам по себе, но все же дает лучшие урожаи с опылителем.
Ягоды бузины опыляются насекомыми и особенно любимы местными шмелями.
Местная пчела посещает цветущие ягоды бузины в нашем саду в Вермонте.
Зоны выращивания бузины
Бузину можно выращивать на большей части территории США, за исключением самых жарких и засушливых частей страны на западе. Они выносливы в зонах с 3 по 8 USDA, что означает, что они могут пережить зимние температуры до -40 F!
В зоне 8 минимальная зимняя температура обычно составляет от 15 до 20 градусов по Фаренгейту, что все еще намного ниже нуля. Они плохо переносят зимы, которые постоянно остаются выше нуля (зоны 9 и 10).
Где сажать бузину
Хотите верьте, хотите нет, но при выращивании бузины основное внимание уделяется правильному выбору места. Посадите бузину в правильном месте, и она будет плодоносить десятилетиями без удобрений и ухода. Выберите неправильное место, и ваши растения будут чахлыми.
На самом деле они могут и не погибнуть, но вы будете собирать не более нескольких гроздей ягод в год.
Бузина любит влажную плодородную почву, и единственное, с чем она действительно не может справиться, это засуха. Хотя им не нужна стоячая вода, им нужна почва, которая остается постоянно влажной в течение всего вегетационного периода.
В дикой природе они обычно растут вдоль (но не внутри) дренажных канав, ручьев и прудов. Области, которые поддерживают постоянную влажность почвы, не вызывая удушья (и, следовательно, гниения) их корней.
Добавьте большое количество органического вещества, чтобы улучшить влагоудерживающую способность почвы, и обязательно добавляйте от 1 до 2 дюймов воды в неделю, если нет постоянного дождя.
Если есть выбор, ягоды бузины лучше растут в более прохладных местах, от полутени до яркого солнца. Как правило, ягоды бузины разносятся птицами, поэтому они, как правило, появляются на опушках лесов прямо под местами ночлега птиц.
Небольшая защита от палящего полуденного солнца поможет им лучше расти.
Как сажать бузину
Бузину обычно сажают весной или в начале лета. Обязательно выберите подходящее место с богатой почвой, которая остается постоянно влажной (но не мокрой). Как я уже упоминал, выбор места имеет решающее значение для успеха выращивания бузины.
Подготовьте посадочную яму, добавив компост или другое органическое вещество, а затем осторожно посадите укоренившиеся черенки бузины или молодые растения.
Размещайте растения на расстоянии от 4 до 6 футов друг от друга и оставляйте им достаточно места для роста. Некоторые сорта вырастают до 12 футов в высоту, но большинство современных сортов представляют собой кустовые сорта, высота которых составляет от 5 до 8 футов.
Они ценят более прохладную почву с защитой от яркого полуденного солнца, а полутень вполне подойдет, но полная тень препятствует завязыванию плодов. Убедитесь, что они получают не менее 6-8 часов прямого солнечного света в летние месяцы для хорошего урожая фруктов.
Влажность почвы очень важна, особенно в первый год, поэтому не допускайте пересыхания почвы.
Избегайте песчаных почв, и если это все, что у вас есть, обязательно добавьте много компоста и сильно мульчируйте.
Поливайте от 1 до 2 дюймов воды в неделю в течение вегетационного периода и наблюдайте, как растет ваш малыш!
Молодое растение бузины, готовое к пересадке в открытый грунт. (Фото Джен Террелл – предоставлено Norm’s Farms)
Уход за растениями бузины
Как только ягоды бузины укоренятся, уход за ними довольно прост. Обязательно обрежьте старые отмершие ветки, чтобы участок оставался открытым, помогите предотвратить грибковые заболевания и отпугнуть надоедливых насекомых.
Поливайте регулярно, за исключением случаев, когда вы получаете от 1 до 2 дюймов воды в неделю.
Ежегодное добавление нескольких дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза поможет сохранить растения здоровыми и продуктивными, а мульчирование корой или листьями поможет сохранить влажность почвы.
Имейте в виду, что зрелые растения бузины могут вырасти до 10-12 футов в высоту без обрезки и около 6 футов в ширину, поэтому не забудьте дать им достаточно места для разрастания.
Тем не менее, большинство современных сортов вырастают всего от 5 до 8 футов в высоту. Их также можно немного уменьшить с помощью обрезки, а плоды получаются с боковых ветвей, поэтому их уменьшение не мешает хорошему урожаю.
Зрелое растение бузины, растущее вдоль тротуара в пригороде
Сбор ягод бузины
Бузина дает плоды в августе и сентябре, в зависимости от сорта. Плоды довольно маленькие, но рождаются большими гроздьями.
Собирайте целые грозди ножницами или секатором, чтобы не повредить мягкие плоды. Свежие ягоды бузины плохо хранятся при комнатной температуре, поэтому обязательно поставьте их в холодильник вскоре после сбора (и быстро используйте).
Ягоды бузины также можно заморозить, что значительно облегчает их отделение от стеблей. Заморозьте целые грозди на ночь (или на несколько месяцев), а затем с помощью расчески или щетки отделите отдельные замороженные ягоды бузины от стеблей.
Зрелое растение бузины в возрасте от 3 до 5 лет может давать от 15 до 20 фунтов ягод бузины в год, а поскольку для опыления вам потребуется не менее двух ягод бузины, рассчитывайте собирать ягоды бузины целыми ведрами.
Через какое время ягоды бузины начинают плодоносить?
Крупные растения бузины, купленные в горшках объемом от 2 до 5 галлонов в местных питомниках, могут плодоносить в том же году, когда они были посажены, образуя как минимум несколько гроздей плодов. Однако эти гигантские растения могут быть дорогими и иногда стоят от 50 до 80 долларов за штуку!
Бузина быстро растет, и нет необходимости тратить много денег на большие растения. Даже самые маленькие укоренившиеся черенки (всего 6 дюймов в высоту) плодоносят через 2-3 года после посадки. Первые большие урожаи следует ожидать через 3–5 лет после посадки в идеальных условиях.
Тем не менее, это не поможет вам, если вы хотите приготовить лекарство из бузины в этом году. В краткосрочной перспективе вам лучше приобрести готовые средства из бузины, чтобы иметь их под рукой в сезон гриппа, по крайней мере, до тех пор, пока ваши кусты бузины, выращенные в домашних условиях, не созреют.
Наш домашний сироп из бузины.