Чабрец посадка и уход: Чабрец: посадка, уход, размножение

Чабрец: посадка, уход, размножение

Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня же чай с чабрецом действует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное. Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году. 

Это растение относится к семейству яснотковых. Род чабреца (Thymus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами. 

Чабрец — богатейший «запасник» лечебного эфирного масла. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см.

 Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.

Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение для альпийских горок и рокариев.

Не стоит путать чабрец и чабер, подробнее об этом читайте в одноименной статье. 

Мы привыкли называть чабрецом тимьян ползучий, но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами. На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна. Самые популярные и интересные вы найдете в публикации Тимьян в вашем саду: виды и сорта. Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение.

 

Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем. 

Ads by

Посадка чабреца

Выберите для чабреца светлое теплое место, в тени он чувствует себя хуже. Чабрец прекрасно дополнит альпийские горки, дорожки, да и окрестности декоративного прудика приобретут с ним иной вид.

Предпочтение следует отдать легким, рыхлым, не кислым почвам. 

• Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений. 
• Внесите компост или перепревший навоз, а также фосфорно-калийные удобрения. Я вносила двойной суперфосфат. 
• Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины. 
• На следующий день по поверхности почвы посейте семена, присыпав их сверху речным песком (слоем около 1 см). Рекомендую посеять рядами, взяв между ними около 40 см.  
• Укройте пленкой. 

Я сеяла очень часто, ненужные прорвала, самые сильные из прорванных всходов посадила в другое место. Сначала они немного чахли, но потом прижились. Между растениями в ряду должно оставаться около 30 см. Оптимальная температура для дружных всходов около +20 °С. При этом от посева до всходов пройдет около 15 дней.

Чабрец развивается медленно, да и семена у него мелкие, поэтому при семенном размножении предпочтительнее рассадный метод. 

• Рассаду следует высаживать в середине марта. В подготовленные емкости, так же, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности, присыпанные прокаленным речным песком сверху или смешанные с ним. 
• Возраст хорошей рассады для высадки в грунт должен составлять порядка 70 дней. 
• Схема высадки растений в открытый грунт такая же, как при безрассадном методе.

Предшественниками чабреца могут быть овощи, но все же стоит выделить для него отдельное место. Ему на этом месте расти около 5 лет.

Уход за чабрецом

Обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. Поливайте чабрец, но не переливайте. Чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. Чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.

Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями. Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз.

Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее. 

Размножение чабреца

Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).

• При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части. 
• Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.

Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.

Сбор чабреца

По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом.

Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки. Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.

Сушится он так же, как и большинство трав. Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.

посадка и уход. Размножение чабреца.

Содержание статьи

Любой цветовод, садовод и огородник хочет увидеть плоды рук своих. Это и понятно, и к этому стремимся. Но хочется, чтобы эти плоды были не только красивы, как декоративные растения, но и принесли максимальную пользу. Одно из таких растений – чабрец. Часто его называют и тимьян ползучий. Это, многолетнее ползучее растение, которое помимо того, что достаточно симпатичное и обладает великолепным ароматом, еще и чрезвычайно полезное.

Чабрец можно встретить практически повсеместно. Он растет на лугах, полях, горах и взгорках, вбирая и накапливая в себе массу полезных веществ, чтобы потом отдать их нам. Но вовсе не обязательно отправляться за ним в поле или на луг. Чабрец можно без особых сложностей вырастить и на своем участке.

При этом, получив двойной результат – декоративное растение и весьма полезный продукт.

Немного о чабреце

Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.

Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.

Чабрец – многолетник. Выглядит он как почвопокрывной кустарник или полукустарник. При наличии фантазии его можно сравнить с эдаким гибридом барвинка и лаванды. Участок с разросшимся чабрецом, это живописная поляна, сплошь укрытая цветным ароматным ковром. Чабрец принадлежит к известному семейству Яснотковых. К слову. К этому семейству принадлежит и большинство самых известных ароматических растений.

В природе его можно встретить почти во всех регионах. Но в наших краях он чаще всего растет в Сибири, Забайкалье, Кавказе.

Что касается ботанического названия растения, то слово тимьян образовалось от греческого фимиам. То есть – благовоние. Что не удивительно, учитывая восхитительный запах чабреца. В античные времена чабрец применяли при принятии ванн, добавляя его листья и цветы в воду. Есть и другие названия чабреца, используемые народом. Это и фимиамник, и чабарка, и богородская трава. Последнее название он получил, потому что им часто украшали иконы Богородицы, а на Троицу и весь дом.

Чабрец растение невысокое, стелящееся. Высота его редко превышает 15-20 сантиметром. Основание стебля тимьяна ползучего одревесневшее. А сам стебель ветвистый, покрытый маленькими зелеными листочками овальной формы на коротких черешках.

Цветки чабреца мелкие, но собраны в соцветия и напоминают лаванду. Да и цвет их в основном лавандовый. Вместе с тем, нередко можно встретить чабрец белого, розового, карминного цвета. Цветет чабрец с конца мая и до конца июля. Именно в это время и можно в полной мере насладиться его ароматом.

После цветения на чабреце образовываются плоды. Это семена, которые содержаться в многочисленных семенных коробочках. Каждая такая коробочка содержит до четырех семян-орешков, которые являются прекрасной кулинарной приправой.

Выращивание чабреца в открытом грунте

Посадка чабреца

Выбор посадочного материала

Сажать чабрец можно семенами, черенками, саженцами. Поэтому, изначально следует определить способ посадки.

Самый простой и наиболее действенный способ – посадить чабрец саженцем. Тимьян ползучий не такое уж редкое растение, его саженцы можно без особого труда купить в специализированных магазинах или рынке.

Независимо от выбранного способа посадки, определитесь, какой сорт чабреца вы хотели бы посадить. Высокорослые сорта хорошо подходят для оформления клумб и альпийских горок, а низкорослые используют как бордюрные растения.

При покупке саженца обязательно обратите внимание на его состояние. Он не должен иметь повреждений, сухих веток. Корни должны быть здоровыми, упругими на ощупь.

Выбор места для посадки чабреца

В первую очередь, место, где будет расти чабрец, должно быть очень хорошо освещено солнцем. Желательно, чтобы оно освещалось на протяжении всего дня. При недостатке солнечного света и расположении в тени, добиться ярких цветов и пышного цветения чабреца тяжело.

Вместе с тем, постарайтесь, чтобы участок был защищен от сильного ветра и сквозняков.

При посадке чабреца, предпочтение отдавайте возвышенным участкам. В низинах на переувлажненной почве, чабрец будет расти очень плохо, а то и вовсе не будет.

Требования чабреца к почве и ее подготовка

Чабрец предпочитает не особо плодородные почвы. Прекрасно подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотно-щелочной реакцией.

Подготовку почвы под посадку чабреца лучше начинать еще с осени.

Для этого участок очищается от сорняков, тщательно перекапывается. Если пробы показали, что земля кислая, то внесите в нее известь, мел или доломитовую муку.

Если почва вовсе бедная, то внесите немного органических или минеральных удобрений.

Непосредственно перед посадкой еще раз взрыхлите почву, разбейте крупные комья земли. Земля, где будет посажен чабрец, должна быть легкой, рыхлой.

Как сажать чабрец

• Если вы сажаете чабрец семенами, то делается это только после того, как земля хорошо прогреется. Для большинства регионов, это время приходится на середину-конец мая.
• После посева семян чабреца, весьма желательно накрыть посевы пленкой или агроволокном. В этом случае всходы появятся раньше и дружней.
• При посадке чабреца саженцами, подготовьте посадочные ямки, соответственно размерам корневой системы. Расстояние между ними выдерживайте не меньше 30 сантиметров.
• Как упоминалось, чабрец не любит застоя воды. Поэтому, в посадочных ямках создайте дренажный слой из крупного песка, гранотсева, мелкой гальки.
• После всех проведенных операций, можно помещать саженцы чабреца в ямки, присыпать землей, и слегка уплотнить ее руками.
• После посадки, вокруг каждого кустика чабреца насыпьте слой мульчи и обильно полейте их.

Уход за чабрецом

Это растение весьма неприхотливое. Хорошо растет и размножается. При этом, не требуя особого внимания и труда.

Полив

Тимьян ползучий считается засухоустойчивым растением и при его поливе следует придерживаться меры, не переусердствовать. Если лето не засушливое, то его можно и вовсе не поливать. Чабрецу будет достаточно и естественных осадков. При засухе можно и полить, но без особого рвения, разве что несколько увеличить количество влаги в период развития и цветения.

Подкормка

Чабрец не особо нуждается в удобрениях. И даже напротив, плохо растет на богатых ими почвах. Но если почва все же истощена, то через год после посадки, можно внести немного минерального удобрения или мочевины.

Рыхление

Почва вокруг кустиков чабреца должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Поэтому периодически рыхлите ее. Особенно это важно в первые годы его развития. Одновременно с этим удаляйте и появляющиеся сорняки.

Обрезка чабреца

Применяется она исключительно, чтобы придать растению более правильную и красивую форму. Старые растения можно и омолодить, обрезав их после цветения на две трети длинны, вплоть до одревесневшей части стебля.

Зимовка чабреца

Зиму чабрец тоже переносит легко. Но при сильном морозе вкупе с недостаточностью снежного покрова, высока вероятность его вымерзания. Желательно подстраховаться и укрыть чабрец на зиму. Ничего особенного придумывать не следует. Достаточно укрыть его любым укрывным материалом. Специальным искусственным или подручным: опилками, торфом, компостом, опавшими листьями.

Размножение

Размножение чабреца семенами

Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

Размножение чабреца черенками

Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

Размножение чабреца делением куста

Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам.

Посадка чабреца – видео

тимед воздух благоухает теплым солнечным днем, а его цветы притягивают дикую природу. Его съедобные листья используются в свежем или сушеном виде для придания аромата супам, тушеным блюдам, рыбе, мясу, колбасам, начинкам и овощным блюдам.

Они являются важным ингредиентом букета гарни и прованских трав.

Save My Scrapbook

Работа для выполнения сейчас

• SOW SEEDS
• Укол. Свиноматка
  Урожай
  Апрель Май Июнь Свиноматка
  Растение
  Урожай0047 Harvest
  Plant
  Harvest
  July August September Plant
  Harvest
  Plant
  Harvest
  Harvest
  October November December Урожай
  Урожай
  Урожай
  

  Январь	February	March	April	May	June
  Harvest	Harvest	Sow Harvest	Sow Plant Harvest	Plant Harvest	Plant Harvest
  Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
  Завод Harvest	Plant Harvest	Harvest	Harvest	Harvest	Harvest

  Jump to

  • Sow
  • Grow
  • Plant
  • Harvest
  • Varieties
  • Проблемы

  Свинья

  Тимьян можно выращивать в виде готовых растений, но его также легко вырастить из семян.

  Ранней весной небольшие горшки заполните посевным компостом и слегка разбросайте по поверхности несколько семян. Накройте тонким слоем просеянного компоста и аккуратно полейте. Поместите в пропагатор для прорастания. Когда сеянцы станут достаточно большими, чтобы их можно было взять в руки, рассадите по отдельным горшочкам.

  Выращивание

  Растения ненавидят слишком много воды и достаточно устойчивы к засухе. Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью в течение длительного времени во время длительных жарких и засушливых периодов.

  Поместите кольцо из садового песка или гравия вокруг растений в земле, чтобы защитить листву от влажной почвы.

  Придайте форму после цветения секатором.

  Удалите опавшие листья, которые оседают на растениях тимьяна осенью, чтобы предотвратить гниение.

  Защитите растения в горшках от чрезмерной влажности зимой, поместив их в тень от дождя или в сухое, светлое место и подняв на ножки горшка, чтобы компост мог свободно стекать.

  Растение

  Растение в теплом, солнечном месте в саду. Они требуют хорошо дренированной почвы и будут гнить зимой, если земля будет слишком влажной. Если ваша почва слишком тяжелая или у вас небольшой сад, выращивайте тимьян в горшках — они будут хорошо расти в горшках диаметром 15 см (6 дюймов), наполненных песчаной почвой, в идеале почвой.

  Сбор урожая

  Поскольку тимьян вечнозеленый, листья можно собирать круглый год, но мягкий новый рост летом имеет лучший вкус.

  Используйте ножницы, чтобы отрезать молодые побеги, когда это необходимо, но будьте осторожны, чтобы не испортить форму растения. Регулярный сбор урожая помогает сохранить тимьян компактным и густым, с большим количеством новых листьев.

  Листья можно использовать свежими или сушеными для последующего использования.

  Чтобы высушить, повесьте веточки в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте. Когда листья полностью высохнут, храните их в герметичной банке.

  Рекомендуемые сорта

  Общие проблемы

  Мучнистый червец

  Маленькие существа, покрытые белым «мукообразным» скоплением в недоступных местах, таких как соединения листьев или под рыхлой корой. Они высасывают сок и выделяют медвяную росу, которая вызывает появление черной сажистой плесени на листьях.

  Средство

  Используйте средства биологического контроля и поощряйте божьих коровок.

  Сохранить в альбом

  Принять участие

  Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.

  Как выращивать тимьян и ухаживать за ним

  Тимьян — это основной продукт огорода, который легко выращивать, он практически не требует ухода и является идеальным засухоустойчивым съедобным почвопокровным растением.

  Что нужно знать о тимьяне

  Наименование: тимьян или французский тимьян ( Thymus vulgaris ), тимьян лимонный ( Thymus citriodorus ), 81 spp.

  Высота: в зависимости от сорта, могут быть почвопокровными до 10см или маленькими многолетниками до 25см.

  Тип растения: многолетник.

  Листва: маленькие, эллиптические, ароматные листья.

  Климат: тимьян хорошо растет во всех климатических условиях и во всех регионах.

  Почва: хорошо дренируемая садовая почва, обогащенная компостом и выдержанным навозом.

  Положение: полное солнце.

  Цветение и плодоношение: мелких белых или розовых цветков появляются весной или в начале лета.

  Подача: не требуется.

  Полив: засухоустойчив после посадки, полив только при необходимости.

  Внешний вид и характеристики тимьяна

  Чабрец доступен с листьями различной формы, цвета, размера и вкуса, но он всегда имеет один и тот же характерный пикантный вкус, и все сорта одинаково легко выращивать. Это выносливая, засухоустойчивая трава для садов или горшков.

  Пестрый тимьян имеет желто-зеленую листву, лимонный тимьян имеет оттенок лимонного аромата и вкуса, а французский тимьян немного похож на розмарин! Чабрец, который обычно сочетается с курицей, является универсальной кулинарной приправой и важным компонентом букета гарни.

  Существуют также декоративные тимьяны, которые практически не имеют аромата или вкуса. Их обычно высаживают как засухоустойчивые почвопокровные растения.

  Использование тимьяна

  Тимьян можно выращивать в сухих или труднодоступных местах сада в качестве почвопокровного покрова для подавления роста сорняков. Его также можно выращивать в саду и на огороде в качестве свежего ингредиента для вашей кладовой или выращивать в горшках в небольших садах или на балконах для облегчения сбора урожая.

  На кухне тимьян используется во многих сферах и подходит для различных кухонь, от итальянской до французской. Кулинарный продукт, тимьян просто необходим домашнему повару или огороднику.

  Как сажать и выращивать тимьян

  Тимьян можно выращивать в горшках или на ярком солнце на грядке. Убедитесь, что вы оставили ему немного места для роста, так как кулинарный тимьян распространяется.

  1. Поскольку тимьян очень вынослив и не требователен к почве, рН или воде, просто добавьте в почву немного органического вещества, такого как компост или выдержанный навоз, при посадке.
  2. Выкопайте яму в два раза больше горшка. Выньте растение из горшка, поместите в лунку и засыпьте землей так, чтобы растение сидело в почве на той же высоте, что и в горшке.
  3. Уплотните почву и дайте ей воды.
  4. Поливайте во время укоренения и всякий раз, когда почва сухая.

  Уход за тимьяном

  Тимьян практически не требует ухода, а лучший вкус получают растения, выращенные с особой любовью. Поливайте тимьян только тогда, когда почва сухая или во время укоренения. Тимьян обычно не требует каких-либо дополнительных удобрений, но, как и для большинства трав, время от времени внесение жидкого удобрения или раствора водорослей весной или после цветения будет полезно для общего здоровья растений.

  Как и когда обрезать тимьян

  Обрезайте тимьян осенью, чтобы поддерживать компактный рост и сдерживать его распространение. Используйте эти черенки для размножения или высушите их для приготовления пищи.

  Болезни и вредители

  Чабрец привлекает в сад полезных насекомых и опылителей, поэтому практически не содержит вредителей. Избегайте чрезмерного полива, который приводит к корневой гнили и грибковым заболеваниям.

  Как размножать тимьян

  Тимьян отводками

  Тимьян легко размножается естественным путем в саду. Ищите участки, где раскидистые ветки касаются почвы. Они дадут корни и сформируют дополнительные растения, которые можно отделить от родительского растения и высадить в горшке или посадить в другом месте в саду.

  Выращивание тимьяна из черенков

  Вы также можете попробовать размножить тимьян черенками:

  1. Возьмите черенок длиной 8 см с верхушки растения.
  2. Очистите нижнюю половину черенка от листьев.
  3. Окуните обрезанный конец в гель для укоренения или порошок для стрижки.
  4. Поместите в горшок или поддон, наполненный смесью для размножения.
  5. Поливать каждые пару дней.

  В зависимости от времени года корни развиваются через 4–6 недель.

  Совет по безопасности

  После внесения удобрений отложите сбор урожая на несколько дней и хорошо промойте перед приготовлением и едой.