фото и названия сортов, идеи композиций в саду
Оформление ландшафта декоративными злаковыми растениями – один из простейших способов создания нежного и, в то же время, выразительного и яркого дизайна садового участка.
Такие сорта растительности могут служить как главными элементами среди всего разнообразия зелени, так и играть роль фона для цветов и прочих растений с более насыщенной цветовой гаммой.
В любом случае, для природных комбинаций они подойдут прекрасно, поэтому давайте рассмотрим подходящие варианты злаков в ландшафтном дизайне и узнаем, как их можно сочетать друг с другом.
Разнообразие злаковых растений
Все декоративные злаки и травы в ландшафтном дизайне делятся на однолетники и многолетники.
Если первый тип растений через год придется заменить, то многолетние злаковые травы для сада сохранят свой привлекательный внешний вид даже после завершения холодного сезона и на следующий год будут выглядеть так же выразительно, как и раньше.
Злаки могут отличаться не только по продолжительности роста, но и по высоте, стойкости к перепадам температур, светолюбивости и прочим характеристикам. Обратите внимание, что большинство из них не отличаются насыщенной цветовой гаммой и привлекают внимание за счет формы листьев.
Чтобы сформировать изысканный сад или растительный уголок на дачном участке, вы можете изучить фото и названия злаков в саду, но будет лучше, если вы сразу определитесь, как сочетать растения разной высоты на одной территории, чтобы создать гармоничную композицию.
Все декоративные злаковые для сада делятся на три вида в зависимости от своих параметров:
- низкорослые злаки могут вырасти до 15-40 сантиметров. Зачастую их используют для бордюрного декора, а также для создания внешних границ тропинок и дорог в саду. Но можно задействовать злаковые небольшой высоты и для отдельных цветников, а также альпинариев, рокариев и других декоративных зон, где допускается сочетание разных сортов растений;
- злаковые средней высоты могут достигать размеров от 40 до 90 сантиметров. Они притягивают внимание к растительным и цветочным зонам, формирующимся из нескольких ярусов. Также эту группу можно задействовать для создания отдельных «островков» из злаков на садовом участке или посадить в миксбордерах, чтобы колосья и метелки дали эффект непрерывного цветения в этих зонах;
- высокорослые сорта превышают 90 сантиметров в высоту. Их используют для создания фоновых композиций в цветниках, состоящих из нескольких уровней растений. Также с помощью высоких злаков вы можете создавать своеобразные живые ширмы, чтобы оградить цветники от посторонних.
Несмотря на разный внешний вид, злаковые растения любой группы могут стать полезными при оформлении садов на дачах, поэтому мы расскажем вам о каждой категории и предложим несколько сортов, которые можно использовать для преображения ландшафтного дизайна.
Низкорослые злаки для садового участка
Если для украшения садовой зоны вам нужны почвопокровные и невысокие культуры, выбирайте низкорослые злаковые растения для сада. Например, вам подойдет овсяница — сизая или голубая, которая сформирует небольшие пышные кочки с узкой листвой. Этот сорт необходимо выращивать на хорошо освещаемой территории с плодородной почвой с качественным дренажем.
При чрезмерной влажности климата такие злаки могут погибнуть. Раз в два-три года овсяницу следует делить.
Совет: скомбинируйте этот сорт с карпатским колокольчиком, хостой, манжеткой, гейхерой, ясколкой войлочной или другими растениями для создания изящного растительного декора на участке.
Также вам может подойти ячмень гривастый. Он переносит холод и чувствует себя благоприятно на солнце, но рекомендуем своевременно поливать растение, поскольку при чрезмерной засухе ячмень может потерять свою привлекательность.
Отличным решением станет выращивание этого сорта рядом с многолетними растениями, которые отцветают весной и образуют пустоты. Ячмень гривастый замаскирует эти недостатки за счет пушистых гривообразных соцветий.
Для декорирования участка с помощью низких злаковых сортов вы можете выбрать голубую сеслерию, сизую келерию, заячий хвостик, ламаркию золотистую или изящный тонконог
Среднерослые злаковые растения
Один из самых красивых среднерослых злаковых в саду – ковыль. Эти злаки произрастают в степных зонах, а на даче вы можете задействовать их для оформления каменистых горок и групповых цветников.
Ковыль относится к многолетним растениям и благоприятно реагирует на засушливые условия, а вот от скоплений влаги его лучше защитить, поэтому выбирайте места подальше от грунтовых вод или обеспечьте хороший дренаж для сырых территорий.
Следующий подходящий сорт – геликтотрихон, или овсец вечнозеленый. Эти растения необходимо выращивать на солнце, выбирая сухое место без источников влаги. Причем, при пересадке растение может погибнуть, поэтому крайне важно сразу ответственно подойти к вопросу выбора месторасположения такого зеленого уголка.
Овсец можно комбинировать с хвойниками, барбарисами разных цветов или с мелколуковичными растениями, которые рано начинают цвести. Если обеспечить нужные условия для роста геликтотрихона, вам участок преобразится и раскрасится в нежный серебристо-голубой цвет.
Подойдет для декоративного оформления сада и колосняк песчаный. Для него характерно наличие острой узкой листвы сизо-зеленоватого оттенка с восковым налетом. Растение выдерживает морозы и неприхотливо в уходе, способно хорошо расти как во влажной, так и в слегка засушливой среде.
Также вы можете посадить колосняк в полутени, а вот в зонах, где тень поддерживается постоянно, он может поблекнуть.
Другие подходящие декоративные злаки для сада, достигающие средней высоты: перистощетинник, луговик (см. фото), райграс высокий или французский, овес. Эти растения можно скомбинировать с маками, васильками, ромашками либо другими яркими цветами полевого типа.
Высокорослые сорта
Наиболее привлекательны в ландшафтном дизайне злаковые растения большой высоты. Они будут играть роль выразительного акцента — как при выращивании на заднем плане цветника, так и при посадке в центре композиции.
Один из примеров злакового растения высокорослого типа, который можно использовать для создания акцентов в саду – пеннисетум. Например, вы можете выбрать для сада пеннисетум сизый — однолетник, имеющий колосья темно-бордового оттенка и бронзово-красную листву.
Еще один подходящий вариант – пеннисетум мохнатый с метелками пурпурной расцветки. Чтобы обеспечить таким растениям хороший рост, выбирайте места с прямым освещением и слабокислой дренажной почвой без избыточной влаги.
Подчеркнуть красоту сада с помощью высоких холмовидных кочек вы сможете, если остановитесь на мискантусе сахароцветковом. Это растение имеет привлекательное цветение в конце летнего сезона и начале осени. Посадите мискантус на солнце с почвой, имеющей хорошее увлажнение.
Совет: чтобы обеспечить своевременное и полное развитие таким сортам, поливайте их теплой водой с температурой около сорока пяти градусов, а также обрабатывайте почву удобрениями аммиачного типа.
Можно посадить в саду высокий филярис, который представляет собой пышный тростниковидный куст. Это растение неприхотливо к уходу, но имеет агрессивное воздействие на соседствующие сорта. Лучше выращивать филярис во влажной почве, но и в засушливой и неплодородной среде он без проблем разрастется.
Рекомендуем сочетать этот сорт с хостами, пионами или сибирскими ирисами.
Украсит ваш участок и вейник остроцветковый. Это быстрорастущее растение можно посадить даже в засушливой среде, причем, неважно, будет ли ему обеспечено достаточно солнечного света. Одна из отличительных особенностей такого сорта – возможность роста на глинистых тяжелых почвах.
Многолетник, прекрасно дополняющий цветник или вечнозеленый участок – прутьевидное просо. Соцветия этого сорта с наступлением осени окрашиваются в яркие розоватые оттенки, дополняя природную цветовую гамму садовой зоны. Желательно выращивать прутьевидное просо в теплом и хорошо освещенном месте.
По соседству вы можете посадить весенние луковичные сорта, а также астры, котовник или лилии.
Какие еще растения вам подойдут? Среди высоких злаковых сортов, используемых для украшения сада и любого другого уголка на даче, распространены сорта перловника, двукистночника, голубой молинии. Если грамотно подобрать сорта для преображения садового ландшафта, вы сможете насытить его разноцветными природными оттенками и сделать еще более выразительным на общем фоне.
Рекомендации для изысканного сочетания растений
Несмотря на то что большинство декоративных трав и злаков для сада являются неприхотливыми растениями, все же, лучше уделить внимание выбору оптимального места для обеспечения благоприятной среды, способствующей их развитию и цветению. Учитывайте и отношение сортов к влаге. Например, вблизи от водных источников можно посадить такие травы:
- невысокую голубоглазку с привлекательным фиолетовым цветением;
- болотницу – низкорослый травянистый сорт с пышными нитевидными стеблями и мелкими шишечками;
- мискантус сахароцветковый, о котором мы уже говорили – высокое травянистое растение с выразительными колосками.
На сухих почвах вы можете посадить луковичный райграс, имеющий небольшую высоту и вид пышного зелено-сизого кустика, зайцехвост или лагурус с мягкими вытянутыми цветками (представлен на фото), а также фалярис, гривастый ячмень или ковыль.
Если взглянуть на фото злаковых в ландшафтном дизайне, то вы увидите, что наиболее выразительно такие растения смотрятся при соседстве с травянистыми сортами. Можно оформить такой участок с помощью газонной травы, неприхотливой к уходу и прекрасно дополняющей любые природные композиции.
Совет: для удобства вы можете использовать газоны в рулонах, которые позволят быстро застелить травой выбранную территорию и подчеркнуть нужную форму участка.
Среди множества вариантов газонных трав рекомендуем обратить внимание на голубую сеслерию. Этот стойкий к низким температурам сорт переживет зиму и даже в холодный сезон будет подчеркивать красоту участка, поскольку сохранит свою яркую зелень и свежий вид. Причем, вы можете посадить эту траву как на солнце, так и в затененной местности.
Также вам подойдет искусственная трава, имитирующая газон, но являющаяся еще более неприхотливой к уходу, поскольку поливать, подстригать или удобрять ее не придется. В течение десяти-пятнадцати лет вы сможете смело забыть о необходимости озеленения выбранной территории. Такая трава популярна на клумбах и цветниках, в каменных садах и альпинариях, а также отлично сочетается с приведенными примерами злаковых растений.
Мы показали вам названия и фото злаковых растений для сада, а также рассказали, как злаки вместе с травянистыми сортами могут преобразить ландшафтный дизайн. Осталось только определиться с наиболее привлекательными вариантами растительности, спланировать, как скомбинировать друг с другом злаки разных размеров – и вы можете смело воплощать свои идеи в жизнь, чтобы как можно скорее насладиться привлекательным видом дачного участка.
Видео
luxdiz.ru
Злаковые травы: вне времени, вне сезона
Скромное очарование злаковых трав способно заворожить любого — их нежный ажур уместен в садах разнообразных стилей и привлекателен во все времена года. Какие же уголки украсить этими растениями?
Где посадить злаки
Декоративные злаки — желанные гости в любом саду. И дело вовсе не в том, что эти растения уверенно расположились на пике моды, слегка потеснив признанных фаворитов. Секрет их нежного обаяния в сочетании «покладистого характера» и удивительной для растений всесезонности. Злаки очень неприхотливы и растут практически на любой, даже самой бедной почве.Они отлично переносят засуху и почти не боятся морозов, а значит, не нуждаются в специальных укрытиях. Даже летом, когда сад играет яркими красками, они не теряются на общем фоне, а осенью и вовсе играют на дачном участке первую скрипку: меняют цвет, окрашиваясь в желтые, красные, оранжевые и серебристые тона. А если вы не поспешите срезать распушившиеся метелки до следующей весны, то и зимой они послужат изящным украшением монохромного заснеженного сада. И главное, они готовы принять самое непосредственное участие в любой из ваших садовых затей. Не верите? Давайте убедимся в этом вместе!
В цветниках злаки выглядят более чем оригинально — они придают композициям контраст и легкость, при этом выгодно оттеняя своих соседей. Пушистые соцветия-метелки очень подвижны на ветру, их трепетание придаст динамику любому садовому пейзажу. В моноклумбах, где обычно собраны растения одного цвета или вида, злаки тоже желанные гости: они разбавят общую картину и сделают ее более живой и интересной. Чтобы убедиться в этом, достаточно высадить по соседству ирисы и злаковые травы. На газонах злаки эффектно смотрятся в садовых модулях или в куртинах. 
Но помните: для таких посадок важно подобрать самые эффектные злаковые травы, ведь здесь они выступают в роли солистов. Даже живую изгородь и ту можно составить из высокорослых злаков. Такой экзотичный «живой забор» будет выглядеть гораздо эффектнее, нежели изгородь из кустарников или из хвойных, да и ухаживать за ней не придется — травы все сделают сами.
Злаковый сад
Сад злаков — пожалуй, самый эффектный и модный ландшафтный объект. Для его устройства вам понадобится много разнообразных злаковых трав, которые отличаются друг от друга высотой, формой куртины, силуэтом и оттенком листвы и даже соцветиями. Высаживать выбранные растения следует так же, как и цветы на клумбе, сообразуясь с основными законами композиции. Для этих целей выберите открытый всем взглядам солнечный уголок и высадите травы отдельными куртинками поближе друг к другу. Подробнее об этом рассказано в видеоматериале Как разбить злаковый сад.Важно: несмотря на всю неприхотливость, один «каприз» у злаковых трав все же имеется. Перед высадкой на постоянное место они должны набраться сил в «школке» — небольшой отдельной грядке с хорошо обработанной почвой, иначе более мощные растения не позволят им развернуться во всей красе.
Есть отдельные злаки, которые у нас не зимуют, например пампасная трава. Но и морозоустойчивых злаков более чем достаточно!
Многолетние кустовые астры выигрышно смотрятся по соседству с любыми злаковыми растениями.
Щетинник пальмолистный способен вырастать почти до 2 м. Высаженные в ряд куртины станут отличной защитой от ветра.
Пышные кочки овсяницы сизой похожи на симпатичных ежиков, спрятавших черные носики в грунте цветника.
Сочетание эрагростиса и мискантуса китайского подходит только для южных районов России.
Кортадерия с эффектными метелками способна вырастать до 3 м, но в средней полосе зимует только с укрытием.
Зайцехвост — симпатичный однолетний злак, высаживать который лучше всего на солнце или в полутени.
Самшит, использованный для бордюра, боится холодов. Поэтому в зонах сурового климата ему лучше найти подходящую замену.
Оптимальные кандидаты для садов средней полосы:
Но если вам приглянулся какой-либо дикорастущий злак, его тоже можно включить в состав «садика».
Текст: Ольга Воронова.
Фото: С. Калякин, А. Лысиков.
7dach.ru
актуальный ландшафтный дизайн – Дача и сад – Домашний
Самая популяная среди этих «затей» − сад злаков. Это, пожалуй, наболее красивая садовая композиция с участием злаковых трав.
Правила композиции
Можно сказать, что это модный оригинальный цветник, но не из цветов. Для устройства такого сада потребуется много различных злаковых трав, так чтобы они отличались высотой, формой куртины, формой и оттенками листвы, а также имели разные соцветия. 
Правила композицииВысаживать злаки в садике нужно так же, как цветы на клумбе, сообразуясь с основными законами композиции. Место для садика нужно подобрать открытое, желательно солнечное и такое, чтобы садик можно было бы хорошо рассмотреть. В саду злаков растения высаживают куртинами близко друг к другу, броскими декоративными элементами их обычно не украшают, лучше всего подходят аксессуары из керамики, а также в «садик» прекрасно впишутся 2–3 красивых валуна или гравийная отсыпка.
Правила композиции
Как высаживать
Чтобы составить свой садик, вначале нужно запастись некоторым количеством рассады разных видов злаковых трав. Некоторые из них можно приобрести в садовых центрах, а некоторые, более редкие, можно самостоятельно вырастить из семян. Злаки в горшочках cначала расставляют по-разному на выбранном для сада месте, с тем чтобы выбрать лучшее расположение, и только потом вынимают из горшочков и высаживают. Нужно учитывать размер куртин во взрослом состоянии и их высоту. Лучше всего делать между посадками промежутки, равные высоте конкретных злаков.
Как высаживать
Идеи
Садики злаков могут быть и сами по себе, тогда их нужно воспринимать как отдельный объект и располагать по тем же правилам, как цветники или альпинарии, а могут быть частью какой-то тематической садовой композиции.
ИдеиВы можете поставить такую мини-беседку, арку или перголу. Рядом с ней положите на землю 1–2 огромных валуна и устройте небольшой иридарий. А вот рядом с беседкой как раз и может находиться сад злаков, который можно дополнить каменной фигуркой, изображающей «замок», а также положить выразительную корягу.
ИдеиДля беседки обязательно используйте вертикальное озеленение, но не слишком цветущее, например, девичий виноград или лимонник, рядом можно посадить рябину, лещину или ель. Также злаковые сады незаменимы в оформлении водных садов и «сухих» водоемов, площадок отдыха на подиумах и для садовых модулей (специально сделанных «окнах» в мощениях»).
ИдеиОсобенности злаков
Как бы ни были неприхотливы многолетние злаки, а все же есть у них особенность: на постоянное место их сажают не все. «Саженцы» многих злаков должны сначала окрепнуть в «школке» − небольшой отдельной грядке. Высаженные на стадии всходов на постоянном месте они угнетаются другими растениями. Сразу их можно высадить только на очень открытые места, где вблизи нет других растений. Но есть более неприхотливые злаки, в том числе и однолетние, которые сеют непосредственно семенами в грунт. Вот их можно сразу сеять на постоянное место.
Садовый контейнер в технике декупаж. Смотрите видео!
Лучшие злаки для садаЛучшие злаки для сада
Есть отдельные злаки, которые у нас не зимуют без хорошего укрытия, например, пампасная трава. Но и морозоустойчивых злаков более чем достаточно! Лучше всего посадить в вашем садике такие злаки: просо волосовидное, просо прутьевидное, молинию голубую, костер крупноколосковый, вейник остроцветковый, ячмень гривастый, трясунку (бризу), лагурус яйцевидный, мискантус сахароцветковый, фалярис, ковыль волосовидный, овсец вечнозеленый, овсяницу сизую.
Лучшие злаки для садаКстати, если вам приглянулся какой-либо дикорастущий злак, вы тоже можете включить его в состав своего садика.
domashniy.ru
Злаки в саду и в природе: съедобные, ароматные, красивые
Мы продолжаем знакомство со злаковыми растениями, познавая их удивительный и бесконечный мир. Они интересны не только филигранной декоративностью, но и универсальностью, и многоплановостью использования. Сегодня они предстанут перед вами в несколько неожиданном амплуа – как пищевые растения. Рассмотрим те, что мы выращиваем на дачах и те, что можно заготовить в природе.
Листоколосник сизо-зеленый – один из самых эффектных злаков на юге России, фото автора
При этом речь пойдет не о традиционно выращиваемых зерновых (пшенице, ячмене, ржи и так далее), а о бамбуке, душистом колоске, зубровке, лемонграссе. Все эти злаки настолько хороши собой, что я не могу не сказать также об их декоративности (немного, буквально самую малость).
Листоколосник (Phyllostachys)
Это крупные корневищные восточноазиатские бамбуки, на юге они поистине роскошны.Листоколосник сизо-зеленый (P. viridi-glaucescens) родом из Северного Китая.
Листоколосник сизо-зеленый, фото автора
Сизовато-зеленые стебли высотой до 10 м прямые, малосбежистые, поникающие. Выпуклые междоузлия темно-пурпурного цвета. Листья небольшие, узкие. Бурный рост заканчивается весной. Требуется контроль (в комфортных условиях может разрастаться до бесконечности) за распространением: единственное препятствие, ограничивающее листоколосник сизо-зеленого – водоемы. Это один из самых зимостойких видов.
Листоколосник золотистый (P. aurea) родом из Юго-Восточного Китая. В диком виде не встречается, возможно, это старая садовая форма какого-то китайского вида.
Листоколосник золотистый, его желтые соломины в Приморском парке Никитского ботанического сада, фото автора. Ворота из золотистого бамбука, фото автора
Достигает высоты 2-10 м. Желтоватые стебли тонкие, с укороченными уродливыми нижними междоузлиями. Листья узколанцетные, длиной до 15 см. Рост и развитие молодых побегов происходит в начале лета. Морозостойкий вид.
Листоколосник черный (P. nigra) родом из Восточного и Южного Китая. В естественном природном виде неизвестен, возможно, это давняя декоративная форма л. мелкоопушенного (P. puberula).
Листоколосник черный, фото автора
Он высотой 3-5 м и шириной 2-3 м, из листоколосников это самый изящный вид. К концу второго года жизни его тонкие, слегка склоненные стебли приобретают буровато-черную окраску. Листья небольшие, длиной 4-13 см, узколанцетные. Рост и развитие молодых стеблей происходит в начале лета.
Особенности выращивания. Все листоколосники не избирательны в отношении почв, но требовательны к их влажности.
Фрагмент бамбуковой рощи, фото автора. Листоколосники в снегу в Никитском ботаническом саду, фото автора
Они наиболее декоративны на хорошо освещенных местах с плодородной рыхлой почвой. Пересадка и размножение листоколосника частями корневищ дело довольно сложное: как бы вы не старались выкопать большой ком, в нем все равно будет недостаточно корней, чтобы сразу обеспечить водой листья. Поэтому на пересаженных бамбуках они скручиваются, увядают, а сам стебель-соломина отмирает. С отрастанием новых соломин вначале наступает разочарование, так как в первые годы после посадки они тонкие и невысокие. И лишь после 10 лет выращивания отрастают типичные (по высоте и толщине) для данного вида стебли.
Эти великолепные высокие злаки словно созданы для восточно-азиатского стиля южных дач.
Золотистый бамбук в Японском саду, фото автора
Они подчеркивают красоту изогнутых мостиков, пергол, фонарей. Они будут великолепны у чайного домика в компании с кортадерией Селло или пампасной травой, мискантусом. Бамбуки гармонично смотрятся с японскими кленами, декоративными кизилами, роскошными магнолиями.
Применение. Молодые побеги бамбука сладкие, хрустящие. Из них готовят овощные блюда, добавляют в супы (подобно нашему картофелю), консервируют, соединяют с рисом и морепродуктами и так далее. Мне как-то довелось попробовать отварные молодые побеги листоколосника сизо-зеленого, сдобренные сливочным маслом и посыпанные кунжутной солью. Экзотично, необычно, но… не картофель.
Очищенные молодые побеги бамбука. Они с рисом. Фото с сайта tutknow.ru
Душистый колосок обыкновенный (Anthoxanthum odoratum)
Этот душистый многолетник распространен в европейской части России, на юге Сибири, Дальнем Востоке, где растет, как утверждают ботаники, повсеместно. Но парадокс: его редко выращивают на дачах, так как сложно достать семена. Уникальность растения заключена в его нежном аромате – в природе немного злаковых трав, которые настолько приятно пахнут.
Душистый колосок. Фото с сайта freenatureimages.eu
Образует аккуратные рыхлые дернинки. Период цветения длится с конца мая по июнь. Зеленые цилиндрические колоски достигают высоты 50 см.
Особенности выращивания. Неприхотлив. Но при заведении необходим контроль за самосевом: не успеете оглянуться, как душистый колосок образует целые куртинки! Чтобы избежать подобной ситуации, начинающие желтеть соцветия срезают. Зимостоек: выдерживает -28,9…-34,4°С.
Применение. Листья и стебли содержат кумарин, придающий растению сладковатый приятный аромат. Причем свежесобранное сырье пахнет сеном, а ванильно-ореховый аромат появляется только после сушки (запах на редкость устойчив: ощущается в течение нескольких лет, если хранить сырье в герметически закрытых банках).
Душистый колосок. Фото с сайта wikimedia.org. Вино «Букет Молдавии» в состав которого он входит. Фото с сайта s10.stc.all.kpcdn.net
Сырье (траву) заготавливают в период цветения. Срезанные растения связывают в пучки или раскладывают в 1 слой на солнце и сушат, и лишь потом удаляют стебли и грубые части у корней. Сухое измельченное сырье используют для настоя, который потом станет ингредиентом домашнего вина. Сухая измельченная трава душистого колоска – добавка к нюхательному и курительному табаку. В качестве пищевого ароматизатора это растение давно используется при приготовлении крепких напитков, ликера, для пищевых эссенций, в мыловарении и парфюмерии.
Душистый колосок. Фото с сайта newfs.s3.amazonaws.com. Туалетная вода «Memo Irish Leather», в базовые нотки которой он входит. Фото с сайта images.shafastatic.net
Кроме того, его используют в народной медицине, так как душистый колосок обладает множеством целебных свойств: седативным, успокаивающим, обезболивающим и противорвотным. Однако, если в семье есть аллергики, реагирующие на пыльцу злаковых, то от душистого колоска лучше отказаться.
На даче душистый колосок можно использовать в качестве почвопокровного растения. Он хорошо смотрится на переднем плане миксбордеров, в рокарии, в компании пряных трав.
Зубровка душистая (Hierochloe odorata)
Ее еще называют святой травой, и на это есть веские причины: листья зубровки пахнут ванилью, а этот аромат похож на запах ладана. Длиннокорневщный злак высотой она до 60 см, растущий на лугах, опушках, полянах европейской части России, Сибири и Северной Америки. Листья душистые, при разминании отчетливо слышен аромат ванили.
Зубровка душистая. Фото с сайта ru.wikipedia.org
Особенности выращивания. Предпочитает солнечные и полутенистые места с влажными почвами. Довольно агрессивна: в комфортных для нее условиях быстро расползается, захватывая новые территории. Размножают делением и семенами. Зимостойка, как и предыдущий вид.
Применение. Наибольшее количество кумарина содержится именно в зубровке. До сих пор ее трава и крепкий напиток «Zubrowkа» экспортируется с территории польской части беловежской пущи, где ее выращивают и заготавливают.
Трава зубровки сушеная. Фото с сайта img01-olxua.akamaized.net. Спиртовая настойка на траве. Фото с сайта alcorecept.ru
Настойка (по сути, это жидкая пряность) хороша для ароматизации соусов к паровым овощам, как заменитель маринада, особенно для рыбы. Кроме того, это чудесная добавка к десертным кремам и мороженому. Популярны ароматические косички из зубровки, которыми можно освежать воздух в комнате.
Зеленая косичка из зубровки. Фото с сайта kraeuter-und-duftpflanzen.de. Сухая косичка из зубровки. Фото с сайта kiliamma.com
Зубровка душистая может спокойно расти в миксбордере с остальными травам. Единственное, что потребуется – ограничить распространение бордюрной лентой, заглубив ее примерно на 15-20 см.
Зубровка у решетки. Фото с сайта parkdalegateway.wordpress.com. Она в горшке. Фото с сайта ebay.de
Некоторые любители ванильного аромата предпочитают всегда держать зубровку под рукой. Выращивают ее в горшке и размещают на открытой террасе, в местах отдыха, чтобы в любой момент можно было сорвать ее ароматный ванильный лист.
Лемонграсс, или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)
Удивительный злак. Раньше вы его видели в роли грозы насекомых в статье Растения-репелленты – естественная защита дачи от насекомых. В ней же было рассказано об особенностях выращивания лемонграсса. Сегодня же он предстанет перед вами как ароматизатор, чайное и десертное растение.
Лемонграсс цитронеловый или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)
Применение. Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение, связав его в небольшие пучки и развесив их в комнате, а из сухого сырья можно сделать саше.
Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение
Лимонное сорго – прекрасный пищевой ароматизатор, который улучшает вкус горячего и холодного чая; он входит в некоторые чайные смеси. Его используют в десертах.
Эфирное масло лемонграсса добавляют в мыла, крема, гели для души и другие средства для ухода за кожей и волосами.
Лемонграсс придает уникальный аромат чаю, а эфирное масло этого растения добавляют в средства по уходу за кожей и волосами
На этом мой рассказ о злаковых растениях не окончен. В следующей статье они вновь предстанут перед вами в неожиданном ракурсе – как мучные растения.
7dach.ru
Злаковый сад – прерия на участке своими руками
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
особенности использования + разбор сортов
Для создания ярких и выразительных композиций мастера ландшафтного дизайна рекомендуют использовать самые разнообразные элементы и материалы. Оформляя участок, каждый из нас желает создать уютный уголок природы с яркими акцентами цветов, которые гармонично сочетаются с неброским, но не менее эффектным фоном из других растений. Для создания таких оригинальных комбинаций все чаще используются злаки в ландшафтном дизайне, декоративные формы которых позволяют придать пространству сада глубины, объемности и особой утонченности.
Декоративные злаки, к числу которых относятся многие виды орнаментальных трав, а также представители семейства не только злаковых, но и рогозовые, ситниковые и осоковые, могут иметь широчайшее разнообразие расцветок и форм.
Злаки – неброские на первый взгляд растения, способны придать любому пейзажному уголку особой выразительности и ажурности
Они привлекательны в любую пору года: весной образуют сочные ковры, которые летом и осенью наряжаются в замысловатые метелки и колоски, а с наступлением зимы под покровом снега создают сказочные рельефы, придающие саду особой таинственности. Даже после срезки злаки способны сохранять привлекательный внешний вид долгое время. Они незаменимы при оформлении сухих букетов и флористических композиций.
Но главный секрет популярности растений заключается не только в их декоративной привлекательности. Одна из ключевых тенденций в ландшафтном дизайне в последние годы – малоуходность сада, предполагающая минимум усилий по уходу за зелеными насаждениями на участке.
Злаковые культуры в большинстве своем неприхотливы, что делает их желанным «жителем» на любом участке. Их часто используют при оформлении каменистых садов, озеленении водоемов и декорировании цветников
Злаки легко переносят как обилие влаги, так продолжительную засуху. Они обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Характерная особенность злаковых культур – способность легко уживаться с представителями других видов растений. Благодаря этому их нередко задействуют при составлении смешанных клумб и миксбордеров.
Обратите внимание! Злаки светлых оттенков, отражая солнечные лучи, оберегают себя и соседствующие с ними растения от перегрева.
Все злаки можно разделить на две основные группы: однолетники и многолетники. Каждая из них с точки зрения ландшафтного дизайна по-своему интересна.
Однолетние злаки привлекательны наличием пестрых и необычных соцветий, которые являются ярким украшением растительной композиции
Многолетники интересны своей декоративной листвой, которая способна радовать взор в течение нескольких сезонов
Низкорослые сорта злаков
Невысокие злаки, высота которых не превышает и 20-50 см, хороши в качестве почвопокровных культур. Их используют при оформлении каменистых садов, альпинариев и рокариев, а также бордюров и ковровых цветников.
Ярких штрихов каменистым горкам способна придать овсяница, которая благодаря разнообразию сортов может иметь темно-оливковые, серовато-зеленые, голубые и насыщенные синие оттенки
В качестве обрамления дорожек могут выступить костер бризовидный, заячий хвостик, бусенник, ламаркия золотистая, ячмень гривастый. За густые колосовидные метелки и декоративную листву среди многих садоводов ценится изящный тонконог. Эффектное сочетание с красивоцветущими многолетниками дает райграс пестролистый бульбоносный.
Среднерослые культуры
Среднерослые злаки, высота которых варьируется в диапазоне 50-100 см, хороши для оформления миксбордеров и многоярусных цветников. Среди этой группы злаков наиболее красивыми считаются ковыли. Колышущиеся от дуновения ветра ости растения просто завораживают своей грациозностью и красотой.
Поскольку в природе ковыль растет в степи, то при создании живописных уголков на участке, его используют для оформления каменистых горок и в качестве небольших групповых посадок
Среди декоративных сортов в среднерослой группе можно также выделить: овес, перистощетинник, фалярис канарский. Они отлично сочетаются с полевыми цветами: ромашками и маками, сальвией и васильками.
На фоне каменистого сада эффектно выделяется сеслерия блестящая – многолетник, украшенный оливково-белыми колосками, обрамленный вечнозеленой листвой удивительного серебристо-зеленого оттенка
Высокорослые виды злаков
Высокорослые виды злаков, высота которых от одного метра и выше, применяются для создания фона в многоуровневых растительных композициях, а также в качестве экранов и ширм. Яркими представителями высокорослых сортов являются красавцы пеннисетумы.
Необычайно красив пеннисетум сизый с темно-бордовыми колосками и бронзово-красными листьями. Оригинально смотрится и пеннисетум лохматый с пушистыми пурпурными метелками
Не менее интересно смотрятся декоративные сорта перловника. Его пурпурные колоски с белесыми соцветиями могут стать настоящим украшением тенистого сада.
Высокорослые злаки хороши как в групповых посадках, так и в качестве солитеров. Эффектное сочетание высокорослые злаки дают в соседстве с хвойниками: на фоне вечнозеленых хвойных растений, ассоциирующихся с постоянством, злаковые выступают своеобразным символом вечного движения.
Благодаря тому, что злаки спокойно переносят переизбыток влаги, их нередко используют для озеленения искусственных водоемов
Для оформления живописного уголка на берегу водоема можно использовать декоративные сорта двукистночника, мискантуса, молинии голубой. Зацветая во второй половине лета, они образуют настоящие непроглядные ширмы, украшенные зелено-белыми, золотисто-желтыми и пурпурно-бордовыми колосьями и метелками.
diz-cafe.com
Декоративные злаки в ландшафтном дизайне
Хотя декоративные злаки не считаются в саду привычными растениями, но то, что они придают клумбе особую привлекательность и оригинальность, – несомненно! Ведь некоторые из этих видов в период цветения способны конкурировать с самыми красивыми садовыми растениями:
- овсец живородящий;
- перистощетинник мохнатый;
- мискантус китайский;
- овсяница голубая;
- хаконехлоя крупная;
- вейник остроцветковый и множество других видов.
Эти декоративные злаки на домашнем участке способны заменить цветы.
А при устройстве каменных садов и искусственных водоёмов декоративные злаки в ландшафтном дизайне просто необходимы.
Многие из этих злаковых видов очень неприхотливы, и могут приспособиться к самым простым условиям, например:
- расти на скудных почвах;
- обходиться без регулярного полива;
- не требовать подкормки.
Да и внешний вид злаков, невзирая на необычность, дает интересное сочетание со многими растениями. А разнообразная окраска листьев – всевозможные оттенки желтого, зеленого, серебристого, оранжевого, сизого цветов, к тому же, с вкраплениями пестрых полосок и пятнышек, эффектно выделяется на фоне сада.
И если вы решили внести разнообразие в дизайн своего участка, «поселив» в него декоративные злаки для сада, выращивание и уход за ними зависит от того, какое место они займут в саду.
Минимум труда
Если дачный участок для вас – это купания в пруду и шашлык, то и растения для него можно подобрать не требующие особого ухода и полива. На миниатюрной клумбе лучше сажать один или два вида растений или декоративные злаки, уход за которыми занимает минимум времени и труда.
Овсяница голубая – если у вас нет желания или возможности летом поливать сад, значит, стоит посадить этот засухоустойчивый злак. Растение представляет собой голубоватую кочку, которая органично смотрится в рокариях и зимует без укрытия. Овсяница голубая составит хорошую композицию с гвоздикой, хостами, седумами
Этот злак очень светолюбив, поэтому лучше высаживать его на клумбу через семена, а через два-три сезона кочку следует делить.
Бутелуа стройная – невысокая трава, произрастающая на пастбищах, формируется в виде кочек высотой до 40 см, достигая до 50 см в диаметре. Ее своеобразные колоски, напоминающие по виду гребенчатые флажки, появляются в июне. Растение очень неприхотливое и выносливое – может расти и на скудных почвах, и на открытом солнце. Эта трава может применяться вместо почвопокровного растения для газона и обходиться практически без полива. Размножается семенами, хорошо поддается стрижке.
Декоративные злаки – гиганты
Эти рослые растения сделают ваш цветник самым эффектным во всей округе. А при создании многоярусных цветников, декоративные злаки в ландшафтном дизайне могут служить фоном второго уровня. Первый ярус, как правило, составляют декоративные деревья и кустарники.
Сетария итальянская – высокорослый, сильно разрастающийся злак высотой более 1 м. Изящные густые соцветия щетинок в виде гусениц смотрятся весьма декоративно и отлично дополнят любую композицию из сухоцветов. Сетарию часто высаживают на каменистую горку, в миксбордер, она находится на своем месте и вблизи хозпостроек, и около заборов. Посадочный материал лучше покупать заранее, и если в апреле семена сетарии посеять на рассаду, обязательно прореживая сеянцы, то можно ожидать раннего цветения злака на участке.
Пеннисетум щетинистый – декоративный злак, с удлиненными пушистыми колосками в форме ершиков. Растет быстро – до 1,5 м, растение имеет своеобразные изогнутые стебли в виде фонтана.
Пеннисетум сизый обладает особой морозоустойчивостью, и может выращиваться рассадным способом в Сибири, на севере России, на Урале. Этот вид пеннисетумов необычен на вид – имеет листья, колосья и стебли фиолетового цвета.
Кортадерия (или пампасная трава) – мощное высокорослое растение, разрастающееся в пышный злак до 3 м. Пампасная трава с изгибающимися или прямыми стеблями, которые украшают длинные и пушистые соцветия в виде колосьев, довольно требовательна к теплу. Кортадерия прекрасна на заднем плане цветников, открытых пространствах, в миксбордерах.
Мискантус китайский, называемый также камышом, среди садоводов, которые успешно внедряют на свои участки и клумбы декоративные злаки, пользуется особой популярностью. Большой высоты, около 2 м., ему позволяют достигнуть хороший уход и достойные условия произрастания:
- солнечный свет;
- достаточное увлажнение;
- хорошая водопроницаемость почвы.
Двукисточник тростниковый – декоративный злак (до 120 см) с насыщенной окраской стрелообразных листьев. Располагают около водоемов, на заднем плане посадок, может использоваться, как почвопокровное растение.
Важно! На хорошо увлажненных и плодородных участках злак идет в быстрый рост – контролируйте посадки ограничителями роста, заглубленными в почву по периметру.
Разноцветная осень
Осенний сад в одном лишь желтом цвете – это скучно! Но есть декоративные злаки, выращивание и уход за которыми помогут сделать ваш участок нарядным до самых заморозков.
Ячмень гривастый – невысокий злак с изящными листьями. Его колоски имеют свойство изменять свою окраску, играя радужными оттенками. Растение хорошо вписывается в любые композиции, гармонично смотрится в цветниках, на каменистых горках.
Перистощетинник мохнатый – это название носит растение с многочисленными стеблями, дуговидно изогнутыми листьями и метёлками разной формы. Колосовидные метелки компактные, очень густые, золотистых, рыжевато-буроватых, серебристо-пурпурных оттенков. Колоски собраны в группы по несколько штук, и из-за раскидистых щетинок кажутся мохнатыми. Растение достигает поры цветения в августе-сентябре.
Овсец живородящий имеет листья с красивым синеватым отливом, оживляет своим видом любые цветочные композиции. Злак вырастает до 2 с лишним метров, зацветает в июле волшебными оттенками. Если вы посадите овсец живородящий, то будьте готовы отвечать на вопросы гостей, как вам удалось вырастить такое растение. Хорошо растет и цветет при определенных условиях:
- на солнечном месте;
- на плодородных, дренированных почвах.
Летом украшением этого цветника вместе с овсецом будут астры, котовник. Осенью зацветет седум видный и составит злаку достойную компанию.
Бородач жерарда – прямостоячий куст, достигающий высоты до 2 м. Цветет он в конце лета, и широкая ланцетная листва осенью окрасит сад розово-красно-оранжево-коричневыми цветами. Растение любит хорошо освещенные места, но может приспособиться почти к любой почве. Эти декоративные злаки в ландшафтном дизайне находят свое применение в групповых посадках со многими из декоративно лиственных или цветущих растений.
Императа цилиндрическая – этот злак относится к тем растениям, которые замечательно красивы поздней осенью. Если посадить его в саду, то осенью вы получите лидирующее, антидепрессивное, пурпурно-красно-оранжевое буйство красок. Волшебные огненные кустики будут радовать глаза до самых заморозков, долго сохраняя свою декоративность. Они придадут особый вид и обычной деревенской усадьбе, и саду при богатом особняке, и дачному участку.
Хасмантиум широколистный, или плоскоколосник, или дикий овес, несмотря на свою простоту, имеет очень привлекательный вид. Он достойно смотрится и как одиночное растение, и в группе с другими растениями. Оригинальной формы колоски и соцветия имеют на стебле вид необычных пластинок или сережек. Злак при достаточной солнечной освещенности и хорошем увлажнении может достичь высоты 1,2 м. Пик его декоративности наступает в осенние месяцы – сентябре и октябре.
Хаконехлоя крупная, другое название – плачущая трава, очень декоративный, весьма неприхотливый кустик в виде кочки с красивым каскадом длинных, разноцветных листьев. Вырастает обычно до 35-40 см, в диаметре достигает около полуметра. Цвет этой оригинальной кочки выглядит очень нарядно, а из-за перепадов температуры весной и осенью листья играют всеми оттенками – от пурпурного до фиолетового. А колоски, которые появляются на злаке летом, с наступлением осени становятся бронзовыми и оранжевыми. Хаконехлоя хорошо растет на солнечном участке, может развиваться и в тени, но в затемненном от света месте утрачивает свою яркость.
Красота декоративных злаков в тени
На вашем участке есть затененный угол, и что на нем ни посадишь – все гибнет? Посадите здесь растения, которые могут расти при недостаточном свете. И такие декоративные злаки оживят сложное место, например, в тени гаража, под хвойными деревьями, у северной стены дома. Буйных ярких красок, конечно, ждать не стоит, клумба будет скромной, но достаточно живописной.
Луговик дернистый (или щучка) относится к многолетним злакам, это достаточно высокорослое растение – около полутора метров. В первые летние месяцы луговик цветет золотисто-желтыми колосками, его прикорневые листья своей массой похожи на пучок разлохмаченных волос. В сочетании с астильбой и ирисами растение образует эффектный мощный цветник. Злак хорошо растет в тени на слабокислой или нейтральной почве, устойчив к холодной температуре.
Вейник остроцветковый – злак, который предпочитает температуру +12-15ºС. Весной эти декоративные злаки активно идут в рост, достигая до 1.5 м., но при наступлении жаркой летней погоды прекращают развитие. Осенью температура воздуха понижается и для вейника опять наступает активное время. Этот эффектный и зимостойкий злак имеет очень декоративный кустик с серебристо-розовыми метелками, идеально подходит для ландшафтного дизайна. Прекрасно растет в тени и приспосабливается к любой почве.
Спартина гребенчатая – те, у кого появится желание завести себе это растение, смогут долгие годы наслаждаться видом этого злака. На постоянном месте, в тенистом участке спартина может расти несколько лет. Растение цветет, имеет приятный аромат, а двухцветные полосатые листья спартины очень декоративны, благодаря насыщенности соломенного и изумрудного цветов. Высота злака достигает более 2 метров, и он вполне может служить фоном для менее рослых растений. Хорошо смотрится в компании с аквилегиями и хостами разных сортов.
Все по плану
Идеально, если клумба будет непрерывно цвести с весны до осени, постоянно меняя свой внешний вид. Подберите декоративные злаки по срокам цветения:
- низкорослые растения высаживайте на передний план;
- высокие – размещайте на заднем плане или в середине цветника.
Зайцехвост, или лагурус, получил свое название благодаря оригинальности своих белых и пушистых соцветий в виде хвостиков. Растение очень популярно у цветоводов, хорошо растет на солнце, украшает клумбы и рабатки. Если вы посеете этот злак в мае, то в июле дождетесь его цветения.
Декоративное сорго садоводы любят за его пышные соцветия-метелки и зеленые широкие листья. Холодостойкий однолетник высаживают в светлом месте в мае, первые всходы можно ждать через 4 недели. Сорго прекрасно оттенит фон зимних композиций, цветника.
Ковыль – многолетняя декоративная трава широко используется в дизайнерских решениях. Растение применяют при оформлении гравийных садов, миксбордеров, рокариев. Густая зелень на изогнутых или прямых стеблях, соцветия-метелки – так выглядит это непритязательное растение, требующее при посадке хорошо освещенного места.
Келерия сизая – недолговечный многолетник, хорошо растет на рыхлых песчаных почвах и в солнечных местах. Очень привлекательное растение в период цветения, размножается семенами и делением кустов. Подходит для украшения каменистых садиков, газонов.
Перловник трансильванский – многолетний декоративный злак с живописными бордовыми метелками. Достигает высоты до 1 м, цветение наступает рано – в мае-июне, хорошо растет на каменистых почвах.
Меняя декоративные злаки, можно каждый год придавать своему саду новые краски и ароматы. Главное, перед посадкой умело подобрать растения, и тщательный выбор поможет избежать пустот на вашей клумбе.
Загрузка…1gryadka.ru