что это, когда садят, как ухаживают?
Настойчивость садоводов, их многолетний труд, а также способность некоторых культур к акклиматизации в непривычных условиях приводит к распространению по миру экзотических растений. Таким несвойственным для нашего континента представителем является садовая юкка. Можно ли вырастить ее на участке?
О культуре
Культивирование растения начиналось в южных регионах, где жительница полупустынь легко переносила засухи и похолодания. Постепенное распространение садовой юкки на север достигло средней полосы: при надежном укрытии и достаточном снежном покрове растения можно выращивать даже там.
Произрастающая в естественных условиях в Центральной Америке садовая юкка приспособилась к прохладным зимам, бедным, песчаным почвам и периодическим засухам.
Это сказалось на внешнем виде растения:
- Стебель короткий, толстый и прочный, редко – ветвистый. На верхушке стебля расположена розетка из листьев.
- Листья сизые или зеленые, мечевидной формы, достигают длины в 1 м при ширине до 8 см. Они очень жесткие, имеют острый кончик и иногда зазубренный край. Расположение листьев – прямое либо поникающее.
- Цветение юкки – невероятное зрелище. Из листовой розетки появляется крепкий, мощный цветонос, высота которого может достигать 2 м. Количество соцветий в метелке – от 100 до 300, а размер каждого – до 7 см в диаметре. Бутоны могут быть окрашены в желтый, белый, кремовый или зеленоватый цвет. Соцветия по форме напоминают колокольчики, обладают выраженным приятным запахом.
- В результате опыления после цветения образуется множество коробочек либо мясистых ягод. В холодных регионах семена вызревать не успевают.
Юкка садовая отличается высокой декоративностью как в период цветения, так и в период вегетации. Вечнозеленая листва на фоне снега выглядит весьма необычно. Несмотря на южное происхождение растения, ему необходим выраженный период покоя.
Садовую юкку широко используют в ландшафтном дизайне – ею украшают рокарии, лужайки, посадки вдоль газона.
Привлекательна она в групповых посадках или по одиночке. Однако перегружать ее высокорослыми соседями не стоит – теряется декоративность растения, ее шарообразная форма куста.
Особенности ухода
Чтобы юкка садовая ежегодно радовала восхитительным цветением, необходимо обеспечить ей должный уход.
Выбор места посадки
Основная ошибка при посадке растения – неправильный выбор места. Если почва тяжелая, глинистая, с застоем влаги, гибель юкки не заставит себя долго ждать. Важно обеспечить ей легкие, песчаные грунты с отличным дренированием, чтобы избежать гниения корней.
Максимальное освещение, либо легкая полутень – лучший вариант размещения саженца. Недостаток света сразу скажется на декоративности – листва пожелтеет и опадет. Лучше, если место будет защищено от ветров, расположено на южном склоне.
Полив и подкормка
Недостаток влаги (даже продолжительный) не страшен растению. Жесткие листья предотвращают излишнее испарение влаги, а в стволе есть запас влаги.
Напротив, опасно переувлажнение: корневая система растения слабая, малоразветвленная.
Подкормки вносят не менее двух раз в год:
- в начале вегетации, до бутонизации – с преобладанием азота;
- во время цветения – с калием и фосфором.
В первые годы после посадки рекомендованы минеральные удобрения, далее можно ежегодно добавлять органику (перегной).
Обрезка
Молодые кустики юкки не подрезают, лишь по необходимости удаляют сухие или пожелтевшие листья. У взрослых растений рекомендуется подрезать нижние листья до длины в 3-4 см. Благодаря такой операции выделяется стебель, снижается риск гниения нижней части куста.
Укрытие на зиму
К укрытию юкки садовой на зиму приступают в начале ноября, только в сухую погоду. Листья аккуратно собирают в пучок, перетягивают лентой или веревкой. Не следует тянуть туго – с большой долей вероятности листья повредятся и потеряют декоративность. Благодаря такому «хвосту» вода не попадет в центр розетки и не вызовет ее гниения.
Растение укутывают агроволокном, засыпают сухим опилом или листвой, формируют жесткий каркас их досок или ящиков. Сверху конструкцию накрывают пленкой, чтобы избежать поступления влаги к юкке. Снимают укрытие весной, при установлении тепла.
Способы размножения
Как в случае с другими растениями, для размножения садовой юкки можно использовать разные способы. Они отличаются количеством получаемого посадочного материала и его величиной.
Юкка садовая размножается:
- Дочерними розетками. При надлежащем уходе у основания взрослой садовой юкки образуются дочерние розетки. Их можно срезать и укоренить, либо дождаться образования собственной корневой системы. Так растения будут меньше болеть, быстрее тронутся в рост. Обязательна обработка мест срезов антисептиками – толченым углем, зеленкой, золой, фунгицидами. Это снизит риск заражения материнского растения и молодой розетки грибковыми и другими болезнями.
- Обрезка. Самый простой способ получить дополнительное растение – обрезать его верхушку. Срезать ее нужно на 8-9 см ниже роста листьев. Отделенную розетку подсушивают несколько часов, обеззараживают, укореняют аналогично дочерней розетке. Оставшийся побег вскоре даст новые ростки, они появятся из спящих почек. Важно вовремя удалять конденсат в тепличке, чтобы избежать гниения и плесневения розетки.
- Черенкование побега. Оголенный побег тоже можно использовать для размножения. Для этого его нарезают кусочками длиной 7-9 см, защищают места срезов, немного подсушивают, чтобы снизить риск гниения. Готовые черенки высаживают в легкий, рыхлый грунт в тепличку. Ростки появляются через 2-3 недели из спящих почек.
Так растения будут меньше болеть, быстрее тронутся в рост. Обязательна обработка мест срезов антисептиками – толченым углем, зеленкой, золой, фунгицидами. Это снизит риск заражения материнского растения и молодой розетки грибковыми и другими болезнями.
Юкка садовая – экзотическое растение, успешно выращиваемое в открытом грунте. Зная особенности ухода за культурой, можно ежегодно наслаждаться ее необычным, нежным цветением. Если у вас возникли вопросы, касающиеся выращивания садовой юкки, ее размножения и зимовки, обратитесь к менеджерам нашего интернет-магазина. Они подробно расскажут об особенностях агротехники растения, вариантах укрытия на зиму.
Цветок юка: уход в домашних условиях
В природе юка цветет, образуя множество колокольчатых или чашевидных цветков (более 300 штук), собранных в метельчатые соцветия длиной 0,5-2 м. Они имеют белый или зеленовато-кремовый, желтоватый оттенок, после отцветания образуют сухие плоды-коробочки или сочные плоды.
Обратите внимание. Народное название цветка — «джинсовое дерево». Это связано с тем, что из листьев некоторых сортов извлекают жесткое волокно, идущее на пошив джинсовых изделий.
В зависимости от сорта растение может иметь один ствол или образовывать ответвления.
Выделяют около 30 разновидностей, однако наибольшую популярность у цветоводов и садоводов получили семь видов юкки.
- Алоэлистная (Yucca aloifolia). Медленно растущий шаровидный куст. Древовидный стебель с возрастом разветвляется, образуя на концах розетки из жестких темно-зеленых листовых пластин с шипом на конце.
- Виппла (Yucca whipplei). Медленно растущий вид шаровидной формы с укороченным стеблем и собранными в розетки листовыми пластинами. Цвет листьев — серовато-зеленый, на концах — колючий шип, а по краям — зубцы.
- Коротколистная, или древовидная, гигантская (Yucca brevifolia). Толстый ствол на конце сильно разветвляется, листья короткие, твердые, треугольно расширенные, коричневатые на концах. Цветки бледно-желтые.
- Лучистая, или высокая (Yucca radiosa). Имеетплотно расположенные узкие листья шириной около 1 см, длиной 40-55 см. Цвет листовых пластин — зеленый, с белым окаймлением и большим количеством тонких нитей.
- Нитчатая (Yucca filamentosa). Почти не имеет стебля. Отличается морозостойкостью. Сизо-зеленые, белопестрые или желтоватые листья отличаются заостренной верхушкой, наличием завивающихся тонких нитей.
- Слоновая (Yucca elephantipes). В зрелом возрасте пряморастущий ствол становится похожим на толстую слоновью ногу. Концы ветвей заканчиваются розетками из удлиненно-ланцетных листьев светло-зеленого цвета.
- Славная (Yucca gloriosa). Деревце имеет шаровидную форму, розетки собраны из жестких листовых пластин изогнутой формы. Цвет декоративной листвы — голубовато-зеленый, листья гладкие, кожистые.
Особенности выращивания комнатного цветка
Комнатная юкка может расти в домашних условиях, это достаточно неприхотливый цветок. Единственное важное требование — обеспечение хорошего освещения.
Требования к почве
Грунт можно приобрести в готовом виде в любом специализированном магазине или приготовить самостоятельно.
Оптимальным субстратом для цветка станет смесь торфа, крупного речного песка и компоста в одинаковых пропорциях. Также рекомендуется добавить немного дерна, перлита и перегноя, чтобы уровень pH был в пределах 5,5-7. На дно емкости желательно насыпать мелкий гравий или керамзит для обеспечения дренажа.
Обратите внимание. Чтобы понять, подходит ли грунт для выращивания, его надо насыпать в горшок и хорошо пролить. Если вода быстро впитается и протечет через дренажные отверстия, с составом все нормально.
Правила выбора горшка
Емкость для выращивания юки должна отвечать ряду простых требований.
- Горшок надо подбирать устойчивый, непрозрачный, среднего размера, на 4-5 см шире и глубже предыдущего.
- Лучше, если он будет не пластмассовым, а глиняным или керамическим.
- На дне должны присутствовать дренажные отверстия для удаления лишней жидкости из почвы.
Технология посадки
Сразу после покупки юкку нужно извлечь из пластмассового контейнера и посадить в подходящий по размеру горшок с питательным субстратом.
Процедура состоит из трех шагов.
- В выбранную емкость насыпают слой керамзита или гравия, затем — немного почвогрунта.
- Извлекают растение из покупного контейнера, осматривают корни.
- Помещают земляной ком в горшок, досыпают грунта по бокам и сверху, утрамбовывают пальцами.
Уход за юкой в домашних условиях
Растение юкка в домашних условиях не требует особого ухода, поэтому подходит даже новичкам-цветоводам. Однако ряд правил все же придется соблюдать, чтобы растение росло здоровым, сохраняло декоративный вид.
Температура и освещение
Для комнатной юкки освещение играет важную роль, поэтому горшок лучше ставить на южные окна. Однако придется следить, чтобы яркий солнечный свет не попадал на листья, иначе появятся темные пятна от ожогов. Цветок можно расположить и в полутени, но это не лучшим образом скажется на декоративном окрасе.
Не следует забывать, что юкка считается не только светолюбивым, но и теплолюбивым растением.
Температура в помещении в летнее время должна соответствовать отметке 20-25 градусов Цельсия. Зимой показатель снижают до 10-12 градусов тепла, переставляют горшок в затемненное место. Соблюдение периода покоя позволит добиться цветения в комнатных условиях.
Полив
Комнатная юка не слишком требовательна к поливам, чрезмерное увлажнение почвы даже может ей навредить. Поэтому нельзя допускать застаивания воды на поверхности грунта, также необходимо позаботиться о хорошем дренаже. Однако и пересушивать почву не стоит. Обычно летом цветок поливают раз в неделю, зимой — гораздо реже, по мере подсыхания.
В летний период полезно опрыскивать растение из пульверизатора, защитив перед этим листья от прямых солнечных лучей. Не стоит наливать воду в листовые розетки, чтобы не спровоцировать загнивание. Во время отопительного сезона опрыскивание стоит проводить хотя бы раз в день.
Увлажнение воздуха и проветривание
Некоторые разновидности цветка чувствительны к сухости воздуха, требуют ежедневного опрыскивания кипяченой отстоянной водой.
Другим достаточно нахождения на некотором расстоянии от батарей зимой, помещения на поддон с влажным мхом, керамзитом. Желательно не допускать сквозняков и резких перепадов температуры.
Обратите внимание. С весны до ранней осени листовые пластины рекомендуется протирать от пыли хорошо отжатой тканью или салфеткой. Мыть растение под душем нельзя, как и выносить летом под дождь. Лучше проводить процедуру в вечернее время.
Удобрения
Цветок комнатный юкка отзывчив к подкормкам. Вносить удобрения нужно весной и летом (с апреля по август) каждые три недели. Можно использовать как покупные минеральные препараты, так и натуральную органику — настой коровяка, навоз, перегной. Наилучший эффект дают внекорневые подкормки.
Обрезка и уход после цветения
Цветок юкка цветет в квартирах редко, уход в это время заключается в регулярном поливе, опрыскивании, подкормках. Отцветшие соцветия затем аккуратно срезают ножницами, чтобы не нарушать декоративный вид растения.
В другое время производят ухаживающую обрезку листвы для поддержания пышности кроны.
- Удаляют ножницами подсохшие или пожелтевшие листовые пластины.
- Обрезают верхушку на 8-10 см.
- Обрабатывают срез садовым варом или толченым углем.
Формирующую обрезку проводят только в том случае, если высота растения достигла отметки в 50-60 см.
Пересадка
Пересадку проводят по мере роста цветка или при обнаружении проблем с корневой системой. При этом заменяют почвогрунт на новый, подбирают горшок большего размера. Делают это весной или в начале лета. Выполняют следующие действия.
- Смешивают садовую землю с песком и перегноем.
- На дно емкости насыпают керамзит высотой 3-4 см.
- Насыпают грунт до половины горшка.
- Вынимают цветок, не нарушая земляной ком, переваливают в новую посудину.
- Придавливают ладонями ком, засыпают грунтом по бокам и сверху. Утрамбовывают.
- Обильно поливают. Не удобряют 2-3 недели.
Обратите внимание. У взрослого растения пересадку проводят минимум раз в три года, ежегодно заменяя верхний слой почвы на новый. Если замечены подгнившие корни, их обрезают, смазывают срезы толченым углем, подсушивают.
Размножение цветка юкка
Существует три способа размножения юкки:
- вершинным черенком;
- куском ствола;
- отпрысками.
Однако брать материал от материнского растения можно, если оно достигло высоты не менее 30 см. Черенок с верхушки или часть ствола срезают лезвием, присыпают толченым углем, подсушивают пару часов. Затем втыкают во влажный песок, не допускают пересыхания. При появлении корней пересаживают в горшок. Вместо песка можно использовать воду, укореняя часть растения в банке. При размножении отпрысками их срезают, укореняют во влажном песке в вертикальном положении.
Проблемы выращивания растения при неправильном уходе
Чтобы не допустить загнивания, увядания или гибели растения, необходимо умеренно поливать юкку зимой, следить за температурой в помещении.
При загнивании стебля, части корней нужно сразу предпринимать действия по спасению цветка.
- Желтые пятна на листьях или их сбрасывание — причина в сквозняках, переохлаждении или естественном отмирании;
- засохшие концы листков коричневого цвета — пересушивание почвы или сухой воздух;
- скручивание листьев — низкая температура в комнате;
- светлые пятна на листве — солнечные ожоги;
- гниль стебля и пятнистотсть листвы — поражение грибковой инфекцией.
Вредители и болезни
Юкка повреждается такими вредителями, как паутинный клещ, щитовка, мучнистый черец и белокрылка. В основном, причиной заражения считают обильный полив. Для устранения проблемы юку обрабатывают инсектицидами, соблюдая инструкцию на упаковке.
Из болезней цветок чаще поражают бактериальные и грибковые инфекции, вызывая появление темных пятен на листве. Затем черные участки размягчаются, загнивают, если растение не лечить. Для спасения листовые пластины и части стебля срезают острым ножом, обрабатывают системным фунгицидом.
Сокращают на время количество поливов, соблюдают другие важные условия ухода.
Юкка (Юкка маленькая)
Описание: Это вечнозеленое многолетнее растение имеет большую розетку вечнозеленых прикорневых
листья, расходящиеся во все стороны. Отдельные прикорневые листья
до 30 дюймов в длину и 2 дюйма в поперечнике; они сине-серые или зелено-серые и
линейной формы с острыми кончиками. За исключением редких нитевидных
волокна, края листа цельные (гладкие, а не зазубренные).
Из-за своей жесткой текстуры прикорневые листья обычно прямые,
но иногда они изгибаются вниз вокруг середины. С середины
при розетке образуется один или несколько цветоносов длиной 5-8 футов.
высокий. Эти стебли более или менее прямостоячие, но иногда опадают.
из-за урагана или по какой-то другой причине. Центральный стебель
соцветие тускло-светло-зеленое, слегка опушенное, довольно
толстый; за исключением нескольких листовых прицветников, он в основном голый. Прицветники
почти прижаты к стеблю и довольно маленького размера.
Соцветие
состоит из большой метелки цветов, длина которой обычно составляет около 3 футов.
и 1′ в поперечнике. Боковые ветви метелки восходят к
широкое распространение; как и центральный стебель, они тускло-светло-зеленые и
слегка опушенные. Цветки свисают вниз с боковых ветвей
на коротких толстых цветоножках. Отдельные цветы около 2 “и 1”
в поперечнике, состоит из 6 белых листочков околоцветника, 6 белых тычинок и пестика.
с центральным белым стилем. Репродуктивные органы скрыты внутри
колокольчатый венчик цветка. Эффектные листочки околоцветника имеют яйцевидную форму.
с глянцевыми поверхностями. Период цветения приходится на период от раннего до
середине лета и длится около 3 недель. Есть сильное и приятное
цветочный аромат. Те цветы, которые удачно оплодотворены
развиваются светло-зеленые семенные коробочки около 2 дюймов в длину и 1 дюйм в поперечнике. Каждое семя
стручок короткоцилиндрической формы, 3-гнездный. В зрелости,
стручки становятся почти черными и делятся на 3 части, освобождая
их семена.
Выращивание: Предпочтение отдается полному солнцу, средним и сухим условиям и песчаной почве. Однако допускаются и другие виды почвы, в том числе которые содержат суглинок, глину или каменистый материал. Отдельные растения долговечны и не требуют особого ухода.
Ареал и среда обитания: Завезенная юкка натурализовалась по всему Иллинойсу, особенно в
Центральный
и южные части штата (см. Распространение
Карта). Иногда встречаются дикие экземпляры. Это растение
произрастает в песчаных районах юго-востока США. Несмотря на
его южное распространение, Юкка зимостойка в Иллинойсе.
Места обитания
включают пустыри, обочины дорог, участки вдоль железных дорог, открытые возвышенности
леса, кладбищенские прерии и песчаные прерии. Это растение широко
культивируется в садах и дворах, откуда изредка сбегает.
Ассоциации фауны: Юкка привлекает небольшую группу узкоспециализированных насекомых. Эти виды включают:
кормить. Личинки поедают только часть развивающихся семян, что позволяет
оставшиеся семена, чтобы выжить, чтобы их пищевое растение могло воспроизводить
сексуально. Этот белый мотылек часто прячется в цветах юкки.
в течение дня. Грубая волокнистая листва юкки малоценна.
к травоядным млекопитающим. Однако крупные розетки прикорневых листьев
может служить удобным укрытием для мелких грызунов и насекомых во время
жар дня.
Фотографический Местонахождение: Сфотографированные растения были расположены вдоль тротуаров в черте г. Урбана, Иллинойс.
Комментарии: Родных видов Yucca нет. в Иллинойсе. В
настоящее время, Yucca smalliana (Юкка) является единственным
виды этого рода, которые натурализовались в штате. Это растение
имеет нестабильную таксономическую историю и иногда упоминается как Юкка
filamentosa , Yucca filamentosa smalliana ,
и Юкка вялая . Вместо семейства агава, это
иногда помещают в семейство лилейных (Liliaceae).
Омлет из цветов юкки — Кулинарные мастер-классы
Перейти к содержимомуПодпишитесь на мой канал YouTube! Нажмите здесь
Джейсон ХиллОбновлено Один из самых вкусных диких продуктов пустыни Мохаве, цветы юкки по вкусу напоминают самые нежные листья артишока.
Сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить рецепт омлета из цветков юкки, также известного как Флор д’Итабо, который является одним из самых популярных препаратов для приготовления этого растения.
Съедобные цветы Юкки Уипплей (также известной как Свеча нашего Господа) распускаются один раз в год весной — обычно в апреле или мае. Цветы юкки были важной дикой пищей для коренных индейцев шошонов и других жителей пустынных регионов. Цветы юкки можно найти в диком виде на юго-западе и в Мексике, но они также легко доступны на многих латиноамериканских рынках.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт омлета из цветков юкки!
Омлет из цветов юкки
Рецепт Джейсона Хилла – CookingSessions.com Шеф-повар Джейсон Хилл показывает, как приготовить рецепт омлета из цветов юкки в этом выпуске «Советы шеф-повара». Один из самых вкусных диких продуктов пустыни, цветы юкки по вкусу напоминают самые нежные листья артишока. Эти съедобные цветы распускаются один раз в год весной — обычно в апреле или мае.
Цветы юкки были важной дикой пищей для коренных индейцев шошонов и других жителей пустынных регионов. Цветы юкки можно найти в диком виде на юго-западе и в Мексике, но они также легко доступны на многих латиноамериканских рынках. В этом рецепте съедобных цветов Джейсон использует лепестки Юкки Уиппли, также известной как Свеча нашего Господа. Чтобы распечатать рецепт цветов юкки Флор д’Итабо Джейсона или узнать больше об использовании съедобных цветов, перейдите на сайт CookingSessions.com
5 от 1 голоса
Распечатать рецепт Рецепт булавкиВремя подготовки 15 минут минут
Время приготовления 5 минут минут
Общее время 20 минут минут
Курс завтрака
Кухня Американская, Мексиканская
Порция 1
- 2 яйца
- 1 столовая ложка воды
- 6 лепестков цветка юкки, стебли и тычинки удалены
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
- 1 чайная ложка измельченных листьев кинзы
- 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
Сначала промойте лепестки юкки под прохладной проточной водой.
