Виды боярышника фото: Виды и сорта боярышника (плодовые и декоративные) – фото+название+описание

Виды и сорта боярышника (плодовые и декоративные) – фото+название+описание

Содержание ✓

• ✓ БОЯРЫШНИК: ЦЕЛЕБНЫЙ И ВКУСНЫЙ
• ✓ ЛУЧШИЕ ПЛОДОВЫЕ БОЯРЫШНИКИ
• ✓ ДЕКОРАТИВНЫЕ ВИДЫ И ФОРМЫ БОЯРЫШНИКА
• ✓ БОЯРЫШНИКИ ДЛЯ ЮГА
• ✓ СОРТА БОЯРЫШНИКА В ГОСРЕЕСТРЕ
• ✓ ТОП-5 ВОПРОСОВ О БОЯРЫШНИКЕ
• ✓ РАСТЕНИЕ БОЯРЫШНИК – ВИДЕО С ОПИСАНИЕМ

О боярышнике ходят легенды. Это и великолепное плодовое растение с полезнейшими для сердца и иммунитета плодами, и великолепная живая изгородь, и декоративный кустарник, который используют в своих проектах ландшафтные дизайнеры. Есть виды с крошечными плодами почти без мякоти, а есть отборные формы с мясистыми вкусными плодами размером чуть ли не с яблоко. Есть красные, желтые и черные боярышники. Обо всех сразу и не расскажешь. Но мы попробуем.

БОЯРЫШНИК: ЦЕЛЕБНЫЙ И ВКУСНЫЙ

В природе боярышник растет в Северном полушарии. Введен в культуру гораздо позже яблони и груши. Его начали выращивать племена, населявшие территорию Средней и Передней Азии, вв. н.э. Большинство культурных форм боярышника в Западной Европе и Северной Америке ведет свою историю с XVI-XVIN вв.

---

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

---

Особую прелесть большинству боярышников придают глянцевые плоды, в основном съедобные. Однако есть и декоративные сорта, о них тоже скажем. Урожай плодов с одного куста колеблется от 1 кг до 50 кг. Хорошим считается урожай 5-10 кг с растения.

Настои из цветков и плодов издавна применяли при гипертонии, неврозах, сердечно-сосудистых заболеваниях. Попробуйте ежедневно заваривать чай из цветков боярышника в течение хотя бы 3 месяцев. Вы заметите, что сердце и вся кровеносная система стали работать лучше. Конечно, травы не лекарство, и если вам необходим препарат, то проконсультируйтесь с врачом и принимайте его. Но настои из цветков и плодов, свежие плоды тоже помогут поддержать организм.

Цветки собирайте в начале цветения и сушите в тени при хорошей вентиляции. Плоды собирайте только зрелыми и сушите при температуре не выше 60°.

В основном все виды боярышников – это высокие колючие кустарники или небольшие деревья высотой до 6 м с достаточно крупными изящными листьями, которые осенью окрашиваются в эффектные оранжево-розовые тона.

Очень декоративны цветки боярышников, собранные в крупные соцветия. Съедобные плоды окрашены в оранжево-желтые, розовые, ярко-красные и черные тона. Они созревают в сентябре-октябре.

Все боярышники светолюбивы, но выносят и затенение. Большинство из них зимостойки. Они обладают высокой по-бегообразовательной способностью, дают хороший ежегодный прирост. Благодаря мощной корневой системе боярышники могут расти на различных почвах, но предпочитают почву с нейтральной реакцией. Засухоустойчивы.

В природе продолжительность жизни растений 200-300 лет, в культуре меньше. Специалистам известно около 1250 видов боярышников, однако в саду из них выращивают около 10.

Очень часто боярышники используют для создания густой непроходимый живой изгороди либо в качестве подвоя для карликовых яблонь и груш.

---

Ссылка по теме: Боярышник крупноплодный садовый – виды и фото, название и описание

---

ЛУЧШИЕ ПЛОДОВЫЕ БОЯРЫШНИКИ

К ним мы можем отнести виды и сорта с крупными вкусными плодами. Конечно, боярышников, у которых в принципе съедобные плоды, очень много, но сейчас речь о том, что не все они подходят для выращивания в конкретном регионе. Например, на большей территории России, в том числе в Сибири, на Урале и в средней полосе, отлично удаются виды, которые спокойно переносят суровые условия зимы и дают ежегодные высокие урожаи. Вот эти виды.

Боярышник перистонадрезанный. В природе его можно встретить на Дальнем Востоке, в Китае, Корее. Это дерево или крупный куст высотой до 5 м с немногочисленными колючками длиной до 2 см. Листья перистонадрезанные, откуда и пошло название, ярко-зеленые, блестящие. Белые цветки собраны в соцветия. Цветет в начале июня. Плоды достаточно крупные – до 1, 5 см у видовых растений, до 2, 5 см у отборных форм, ярко-красные, в спелом виде приятные на вкус. Созревают в сентябре.

Боярышник Арнольда. В природе встречается на северо-востоке США. Дерево высотой до 10 м, с округлыми листьями. Белые цветки, собранные в соцветия, распускаются в конце мая. Плоды вытянутые, 1, 5-2 см, оранжево-красные с розовой мякотью, очень приятной на вкус. Созревают в середине сентября.

1. Боярышник однопестичный. 2. Боярышник Арнольда

Боярышник мягковатый. Родом из Северной Америки. Это дерево высотой до 8-10 м с длинными (до 8 см) колючками и крупными (5-10 см) яйцевидными листьями. Молодые листочки имеют опушение. Осенью листья окрашиваются в ярко-желтый цвет. Белые цветки с приятным ароматом собраны в соцветия по 10-15 штук, довольно крупные, до 2, 5 см в диаметре. Цветение – во второй половине мая – начале июня. Плоды яркие, оранжево-красные, грушевидные, до 2 см длиной, с желтой мучнистой мякотью приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают в сентябре и быстро опадают.

Боярышник обыкновенный, или колючий. Его чаще всего можно встретить в садах. Кустовидное дерево высотой до 5 м с длинными колючками. Белые цветки со своеобразным ароматом собраны в соцветия. Плоды округлые, красные с желтой мякотью, приятной на вкус. Урожай созревает в конце августа. Неприхотлив, теневынослив, засухоустойчив, морозостоек. Отлично переносит формировку и стрижку. Есть у него и декоративные формы. О них читайте ниже.

Боярышник кроваво-красный, или сибирский. Как и предыдущий вид устойчив к морозам и неприхотлив. Отлично подходит для создания живых изгородей. Дерево или куст вырастает до 6 м в высоту. С конца мая до середины июня длится цветение. Соцветия густые, крупные, до 5 см в диаметре. А в конце августа поспевают кроваво-красные шаровидные плоды с желтой мучнистой мякотью.

ДЕКОРАТИВНЫЕ ВИДЫ И ФОРМЫ БОЯРЫШНИКА

Крупноколючковый. Дерево достигает 5-6 м в высоту, реже это кустарник с несимметричной густой округлой кроной и мощными колючками длиной до 12 см. Белоснежные цветки расположены на длинных тонких цветоносах. Цветки крупные, до 2 см в диаметре, собраны в щитковидные соцветия. Цветение происходит в мае-июне в течение 10 дней.

Плоды созревают в октябре и их очень много. Это ярко-красные крупные шарики, которые великолепно смотрятся на фоне долго неопадающей листвы желто-красных тонов. Мякоть плодов темно-желтая, мясистая, несколько суховатая.

Однопестичный. Дерево высотой 3-6 м с диаметром кроны до 3 м. Белые цветки 1, 5 см в диаметре собраны в зонтичные соцветия по 10-20 штук. Цветение происходит в мае-июне. Плоды с одной косточкой, округлые, темно-красные, съедобные. Мякоть зеленовато-желтая, мучнистая, безвкусная. Есть гибриды и декоративные формы с махровыми розовыми, белыми, красными цветками (Plena, Rosea Flore Pleno, f. albo-plena, f. rubraplena). А также множество декоративных форм: например, плакучая (f. pendula), разрезнолистная (f. laciniata) с сильно рассеченными листьями, розовая (f. rosea) – лепестки розовые с белыми полосами, пунцовая (f. punicea) – цветки темные, пунцово-красные, пирамидальная (f. stricta) – с пирамидальной кроной.

1. Боярышник перистонадрезанный. 2.Боярышник обыкновенный. 3.Боярышник мягковатый. 4. Боярышник обыкновенный Пол Скарлет.

Обыкновенный, декоративные сорта. Прежде всего, конечно, сорт Пол Скарлет. Декоративен в мае-июне в период цветения. Цветки этого сорта удивительные! Яркие, пурпурно-красные, махровые. Дерево или куст высотой 4-6 м, кроны округлая, диаметром 3-4 м. Колючки на побегах длиной до 2, 5 см. Листья 3-5-лопастные, темно-зеленые. В средней полосе обмерзает лишь в суровые зимы, но не сильно.

У обыкновенного боярышника есть и несколько декоративных форм: золотистая (f. aurea) – с желтыми плодами, дуболистная (f. quercifolia) – с листьями, похожими на дубовые, двухцветная (f. bicolor) – с белыми с красной каймой лепестками, Паули (f. Pauli) – цветки темно-красные, махровые.

Шпорцевый, или «петушья шпора». Дерево или высокий кустарник высотой до 5-7 м. Крона широкая, округлая, ветки часто поникают. Колючки длинные, до 10 см, крепкие, многочисленные. Весной растения обильно покрываются белыми цветками, собранными в крупные соцветия до 10 см длиной. Необычайно эффектны ярко-красные округлые плоды. Они созревают в сентябре и часто сохраняются на ветках до весны. Известны декоративные формы: бесколючковая, иволистная (с узкими листьями), блестящая (с глянцевыми листьями).

---

Читайте также: Выращивание боярышника – посадка и уход, советы и отзывы

---

БОЯРЫШНИКИ ДЛЯ ЮГА

Здесь свои особенности, ведь нужно посадить вид, устойчивый к жаре и засухе. И еще здесь хорошо растут формы и сорта с крупными вкусными плодами, которые недостаточно морозостойки в средней полосе.

Боярышник Поярковой – невысокое деревце с резными сероватыми листьями и желтыми грушевидными плодами. Вид этот очень редкий. Но его достоинства – крулноплодность, засухоустойчивость – заставляют коллекционеров искать посадочный материал.

У этого вида есть желтоплодная форма Злат – плоды вкусные, золотистые, массой до 4 г.

Боярышник понтийский. Родом с Кавказа и из Средней Азии. Растет на каменистых склонах гор, нетребователен к почве, засухоустойчив. Довольно красив благодаря разрезанным крупным сизо-зеленым с опушением листьям. Плоды крупные, желтые, вкусные, созревают в сентябре.

А вот популярные южные сорта боярышника.

Китайский-1 – с темно-бордовыми, очень крупными, 2, 5-3 см диаметром и 15-20 г массой, правда, кисловатыми плодами.

Китайский-2 – а вот у этого сорта плоды очень вкусные, сладкие, мягкие, но мельче, 5-6 г. Оба китайца без колючек, что облегчает сбор урожая.

Збигнев – плоды небольшие, массой 4-5 г, но очень вкусные, ярко-красные, округлые.

Шамиль – с яркими красными плодами массой до 6 г, с сочной мягкой мякотью отличного вкуса.

Канадский красный – плоды темно-пурпурные, почти черные, до 1, 5см диаметром, с сочной сладкой мякотью.

Крупноплодный китайский – с очень крупными (до 15-20 г) плодами кисло-сладкого гармоничного вкуса. Считается одним из самых вкусных сортов боярышника.

Редфлеш Мао замечательная форма, отобранная среди сеянцев китайских семян на Россошанской зональной опытной станции садоводства. И хотя крупные (10-15 г) красные плоды на вкус кисловаты, в них содержится много антоцианов, обладающих антиоксидантными свойствами. Эти ягоды замечательны своей пользой для сердечнососудистой системы.

В уходе боярышник нетребователен, и все же кое-какие нюансы знать нужно. Например, сажать боярышники нужно только на солнце. В тени куст будет расти, но большой урожай, и главное, богатые полезными веществами плоды можно получить лишь на солнечном участке.

Из боярышников получаются великолепные живые изгороди. Колючая стена не пустит нежеланных гостей на участок, да и от взглядов защитит, и от ветра. Можно посадить как с в обод но растущую изгородь, так и стриженую (то есть регулярно подстригать растения на желаемой высоте, стрижку боярышник переносит легко).

Если урожай с такой изгороди не собирать, то плоды станут прекрасной подкормкой для птиц зимой. А птицы, в свою очередь, помогут защитить ваш сад от насекомых-вредителей.

При посадке кустов по отдельности выкапывайте посадочную яму глубиной и диаметром 50 см. Если сажаете изгородь – выкопайте траншею глубиной и шириной 50 см. Заправьте плодородной землей с добавлением компоста, суперфосфата и золы.

К поливам боярышник нетребователен, но отзывчив. Особенно полезны поливы весной, чтобы завязались и начали наливаться плоды. Летом можно поливать раз в месяц.

К сожалению, боярышник чувствителен к болезням и вредителям, которые поражают большинство плодовых культур. Мучнистая роса, ржавчина, долгоносики, тля, щитовки. Против них необходимо обрабатывать посадки боярышника так же, как другие культуры.

1. Боярышник кроваво-красный. 2. Боярышник однопестичный. 3. Боярышник крупноколючковый. 4. Збигнев. Боярышник однопестичный. 5. Боярышник крупноплодный китайский боярышник.

---

Ссылка по теме: Боярышник (фото) – посадка и уход (советы профессионального садовода)

---

СОРТА БОЯРЫШНИКА В ГОСРЕЕСТРЕ

На настоящий момент в Государственный реестр селекционных достижений включено лишь 3 сорта боярышника.

Бусинг. Селекции РГАУ-МСХА им. К. Д. Тимирязева. Это сорт среднего срока созревания, технического назначения. Колючки средней длины и их мало. Плоды желто-оранжевые, круглые, массой 4 г, кисло-сладкие. Зимостойкий, жаростойкий, засухоустойчивый. Не подвержен болезням.

Тимирязевец. Сорт тоже селекции Тимирязевской академии. Среднего срока созревания. Колючки длинные, в большом количестве. Плоды красные, сочные, круглые, массой 4 г. На вкус кисло-сладкие. Зимо – и жаростойкий, засухоустойчивый. Устойчив к вредителям и болезням.

Подарок Куминова. Селекции ФНЦ им. И, В. Мичурина. Среднего срока созревания, универсального назначения. Колючки длиной 3-5 см. Плоды красные с оранжевой мякотью, округлые, массой около 4-5 г, хорошего вкуса. Зимостойкий и засухоустойчивый, среднеустойчивый к жаре. Слабо поражается болезнями и вредителями.

Боярышник ✅ Посадка и уход ✅ Как вырастить в саду?

Watch this video on YouTube

ТОП-5 ВОПРОСОВ О БОЯРЫШНИКЕ

Хочу размножить боярышник. Как ф лучше это сделать? А. Комарова Калужская область

Боярышник размножить непросто. Можно способом прививки, но новичку нельзя ее посоветовать, поскольку даже у опытных прививальщиков прививка боярышника не всегда удается. Можно посеять семена. Но во-первых, из них могут вырасти растения, отличные от материнского, во-вторых, семена трудно всходят. Рекомендуют стратифицировать их в холодильнике 2 года и еще проводить скарификацию. Можно попробовать и так посеять, только процент всхожести будет низким. Можете попробовать вот такой способ окоренения на дереве. В последней декаде мая на однолетнем приросте длиной 15 см сделайте кольцевой надрез и снимите колечко коры. Выше него сделайте несколько продольных надрезов коры. Пластиковую бутылку разрежьте вдоль и наденьте ее на побег с надрезами, обвяжите веревкой, насыпьте внутрь грунт. Пролейте раствором стимулятора корнеобразования. Для уменьшения испарения влаги части грунта, не закрытые пластиком, прикройте мхом. В месте контакта надрезов с грунтом к осени сформируются корни. Побег можно будет срезать и высадить на постоянное место.

Живая изгородь из боярышника оголилась снизу. Можно ли это как-то исправить с помощью обрезки? Ю. Латыпова Московская область

Чтобы изгородь не оголялась, необходимо проводить обрезку каждый год. И впервые посаженные 1 – 2-летние саженцы тоже низко обрезать, тогда из спящих почек пойдут побеги, и нижняя часть изначально будет формироваться пышной. Если растения боярышника в вашей изгороди взрослые, проводить радикальную обрезку опасно. Срежете на высоте 20-30 см – нужно обязательно провести полноценную подкормку и обработку – антистрессовым препаратом. К тому же эти растения должны быть хорошо освещены. Изгородь, растущая в затенении, вряд ли отрастет заново. И старые кусты тоже могут не найти в себе сил наращивать надземную часть. В этом случае придется проводить посадку снова молодыми растениями. Но попытаться привести изгородь в порядок все же можно. Только не обрезайте кусты на высоте 1 м, потому что в этом случае и рост новых побегов пойдет от этого уровня. Обрезать нужно низко. Тогда из спящих почек, из почек в пазухах листьев и от корней отрастут новые побеги. Такая обрезка – на 20 см – называется обрезка на пень.

Всем ли полезен боярышник? Или есть противопоказания? Д. Молчанова г. Тамбов

Боярышник не только укрепляет сосуды и благотворно влияет на сердечную деятельность. Его рекомендуют для укрепления иммунитета, снижения уровня холестерина. Отвары и настои помогают при простуде. В целом он полезен всем. Разве что не стоит съедать много плодов боярышника, а тем более пить настои или отвары беременным и кормящим женщинам. Или аллергикам, которые заметили негативное воздействие на свой организм плодов боярышника.

Бывают ли боярышники без колючек? М. Феденко г. Орел

В молодом возрасте у боярышника может не быть колючек. Они появляются позже. Также растут в ответ на обрезку. Но у взрослых растений колючки есть всегда. Если только это не какой-то удивительный гибрид, единственный в своем роде.

Кстати, у боярышника именно колючки, а не шипы. Колючки – это видоизмененные побеги, листья или прилистники. Шипы – выросты эпидермы (наружной ткани), они образуются не только на побегах, но и на листьях или черешках, как, например, у малины или роз.

Существует ли черноплодный боярышник? Или его просто путают с аронией? В. Осипов Санкт-Петербург

Да, есть такие виды. В России их 4: боярышник пятипестичный, кавказский, зеленомясый и Максимовича. Боярышник пятипестичный встречается в Крыму, на Кавказе, Украине. Другие его названия – колхидский, черноплодный, пятистолбиковый, Клокова. Черные плоды диаметром всего 1 см, мякоти очень мало, в основном «кожа да кости», созревают в августе-сентябре. Хорошо известны гибриды этого боярышника – боярышник Ламберта (пятипестичный х кроваво-красный) и зимний (пятипестичный х «петушья шпора»). Первый гибрид используют в лечебных целях.

Боярышник кавказский родом из Закавказья. Плоды черно-фиолетовые с желтой мякотью. Созревают в октябре. Боярышник зеленомясый в природе встречается в Приморском крае, на Камчатке, Сахалине, в Японии. Плоды черные с восковым налетом и зеленой мякотью. Этот вид часто используют ландшафтные дизайнеры для украшения садов. Боярышник Максимовича родом из Восточной Сибири и с Дальнего Востока. Плоды не черные, а темно-красные. Созревают в августе-сентябре.

---

Ссылка по теме: Выращивание боярышника в саду и его полезные свойства

---

РАСТЕНИЕ БОЯРЫШНИК – ВИДЕО С ОПИСАНИЕМ

Растение боярышник (описание), цветы и плоды боярышника

Watch this video on YouTube

© Автор: А. САВЕЛОВА, коллекционер

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

• Выращивание грецкого ореха в Самарской области, советы, посадка и уход
• Хеномелес японский (северный лимон) – посадка и уход (фото)
• Съедобные виды барбариса и его применение
• Мушмула: выращивание фрукта
• Выращивание шарафуги (нектакотум) – мои отзывы
• Дюки в Московской области – выращивание и сорта
• Цифомандра (томатное дерево, тамарилло) – выращивание, фото
• Ива Матсуды (фото) выращивание
• Арония или рябина черноплодная – посадка, выращивание и полезные свойства
• Алыча гибридная: фото, сорта (название + описание)

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

сорта и виды на фото, выращивание в открытом грунте

Содержание

• Как выглядит дерево, листья и плоды боярышника: характеристика и описание, высота и цветение (с фото)
• Использование
• Условия выращивания боярышника и размножения из черенков
• Посадка боярышника семенами: выращивание и уход в открытом грунте (с видео)
• Вредители боярышника
• Живая изгородь из боярышника: как сажать (с фото и видео)
• Виды и сорта боярышника: описание с фото
• Когда начинает плодоносить боярышник после посадки
• Что в боярышнике ценного?

Растение боярышник известно своими декоративными и лечебными свойствами. Эту культуру можно использовать в качестве живой изгороди с получение плодов. Выращивание растения боярышник в открытом грунте потребует начальных знаний о его агротехники. Также важно правильно выбрать подходящие для климатической зоны сорта и виды. Предложенные описания и фото помогут в этом нелегком деле.

Семейство: Розоцветные.

Родина — Северная Америка, Евразия, Россия.

Как выглядит дерево, листья и плоды боярышника: характеристика и описание, высота и цветение (с фото)

Характеристика растения боярышник начинается с того, что он распространен преимущественно в умеренных районах северного полушария, главным образом в Северной Америке, а также Евразии. На территории России встречается 47 видов этого растения. Наиболее известные из них: кроваво-красный и сибирский. Как выглядит дерево боярышник, знают многие, даже начинающие садоводы. Посмотрите боярышник на фото и в описании растения — это позволит получить все необходимые знания для выбора саженцев:

Красивый, шаровидной формы кустарник высотой до 2,5 — 3 м, иногда невысокие деревца, побеги с многочисленными колючками до 5 см длиной. Высота дерева боярышник во многом зависит от обрезки и формирования. Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная. Листья перисто-лопастные, перисто-рассеченные или цельные, сизо-зеленого или желто-зеленого цвета. Листва боярышника особенно красива осенью, когда к ней прибавляются ярко-желтые или красные расцветки. Кора бурая. Посмотрите, как выглядят листья боярышника на фото, предлагаемых на этой странице:

Цветки белые, реже розовые или красные, собраны в полузонтики или щитковидные соцветия. Имеются разновидности с махровыми цветками. Цветет в конце весны — начале лета (май — июнь). Цветение боярышника на фото впечатляет своей изумительной красотой.

Плоды боярышника – мелкие сухие или мясистые яблочки с 1–5 косточками. Если цветы у боярышника одинаковые, то плоды могут варьироваться по форме, размеру, цвету. При этом они все съедобны, но не всегда вкусны. Зачастую плоды боярышника могут провисеть на ветках всю зиму. Плоды созревают в зависимости от вида в августе — конце октября, долго не осыпаются. Посмотрите, как выглядят плоды боярышника на фото, иллюстрирующих процесс плодоношения:

Растет боярышник медленно. Начинает плодоносить с 10—15 летнего возраста. Но зато живет долго – 200—300 лет. На Востоке боярышник назвали «дикой яблонью»: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Представленное дерево боярышник на фото и в описании может стать основой для формирования живой изгороди или тенистого уголка сада.

Известно более 200 видов боярышника. Наибольшее распространение получили следующие виды:

Боярышник обыкновенный, или колючий (С. oxiacantha)

Боярышник кроваво-красный (С. sanguinea), боярышник точечный (С. punctata) и др.

При совместном выращивании боярышников нескольких видов методом перекрестного опыления легко образуются гибриды.

Использование

Наличие колючек и густая крона позволяют использовать боярышник в качестве надежной живой изгороди. Хорош кустарник также в одиночных и групповых посадках.

Боярышник декоративен, используется для озеленения парков и скверов. Он хорош для создания живых изгородей. Широко используется боярышник в зеленом строительстве, для защитного лесоразведения. Имеет важное почвозащитное значение в горных условиях. Иногда используется в плодоводстве как подвой для карликовых яблонь и груш. Боярышник хороший медонос. Из ветвей и коры можно приготовить отвар для окраски в красный цвет ткани. Кроме того, кора используется при дублении кож.

Большую ценность представляет древесина боярышника. Она прочная, вязкая, обладает красивой текстурой, из нее делают различные столярные поделки и художественную посуду, вырезают игрушки. Древесина используется для изготовления рукояток к лопатам и ударным инструментам.

Из плодов боярышника готовят соки, повидло, варенье, желе, мармелад и компоты. Плоды и цветки имеют большое применение в медицине — при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке.

Условия выращивания боярышника и размножения из черенков

Условия выращивания боярышника не представляют собой ничего сверхъестественного, поскольку это неприхотливое растение. Он засухоустойчив, светолюбив, плохо переносит затемнение, очень зимостоек. Его не нужно регулярно поливать, вносить удобрения, куст растет несколько лет и выдерживает даже сильные морозы. Благодаря хорошо развитой корневой системе боярышник прекрасно себя чувствует на любой почве, но предпочитает суглинки или глинистую среднеплодородную произвесткованную почву. Размножение и выращивание боярышника лучше проводить на солнечных участках. В молодом возрасте все боярышники при обрезании главного ствола легко принимают форму кустарника. Формирующая форму обрезка должна проводиться только после первого цветения.

Практикуется в основном выращивание боярышника из черенков, поскольку это позволяет быстро выводить растение в плодоношение. Для его посадки используют черенок, кусочек корня с отводком (путем прививки к другому кусту).

Посадка боярышника семенами: выращивание и уход в открытом грунте (с видео)

Посадка боярышника семенами требует огромного терпения от садовода. Размножение боярышника может происходить семенами, которые дают всходы через 1,5–2 года. В первый год сеянцы вырастают на 10–12 см. На 2-й год их пересаживают на доращивание, на 3-й год прирост обрезают, оставляя над уровнем почвы 2–3 почки. Эта мера вызывает бурный рост кустарника. Более надежным способом является размножение корневыми отпрысками или прививание на боярышник однопестичный или колючий нужных побегов. Посадка боярышника и уход за ним в открытом грунте потребуют своевременных подкормок, без которых получить здоровое растение сложно.

Для посадки выбирают зеленоватый плод, достают из него семена, держат их в растворе нитрата калия, затем подсушивают и оставляют до весны в сухом прохладном месте. Посадочная яма для одного куста боярышника должна иметь длину и диаметр 60 см.

Высаживают боярышник как весной, так и осенью; для получения плодов – в ямы, для создания живой изгороди – в траншею. Ямы копают диаметром и глубиной 60 см на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. В каждую из них вносят по 1–2 ведра компоста, а из минеральных удобрений – по 5 ст. ложек нитрофоски. Траншею копают шириной 60 см, глубиной 50 см. В нее вносят 1–2 ведра компоста и 4 ст. ложки нитрофоски из расчета на 1 погонный метр. Кусты в траншее сажают через 40–50 см.

Плодовые деревья (яблони, груши, вишни и др.) рядом с боярышником не выращивают, поскольку у них есть общие вредители, такие как боярышница, яблонная тля, листовертка, вишневый пилильщик.

Через 5–6 лет начинает плодоносить. Уход за ним заключается в прополке, рыхлении, подкормке и в формировании кроны. Кусты в живой изгороди можно обрезать до нужной высоты, это способствует образованию боковых ветвей.

На второй год после посадки и в последующие годы до начала плодоношения боярышник подкармливают 2 раза.

Первую подкормку проводят весной до цветения и при распускании листьев: в 10 л воды разводят 3 ст. ложки «Гумата калия» универсального, расход – 15–20 л на куст в зависимости от возраста растения.

Вторую подкормку проводят осенью (сентябрь): 3 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды, расход – 15–25 л на куст.

Плодоносящие кусты подкармливают 3 раза. Первую подкормку делают весной до цветения и во время распускания листьев: 2 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур и 2 ст. ложки «Интермага» для плодовых культур разводят в 10 л воды, расход раствора – 20–30 л на куст.

Вторую подкормку проводят в начале цветения: 4 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур разводят в 10 л воды, расход раствора 30–40 л на куст.

Третью подкормку делают во время плодоношения: 3 ст. ложки нитрофоски разводят в 10 л воды, расход – 30–40 л на куст.

В течение вегетационного периода и периода плодоношения проводят внекорневую подкормку в виде опрыскивания регулятором роста «Эмистим». Опрыскивают до полного смачивания кроны.

Посмотрите выращивание боярышника и уход за ним на видео, где показаны все агротехнические операции:

Вредители боярышника

Боярышник является растением-хозяином для очень большого количества вредителей – плодового пилильщика, яблоневого цветоеда, боярышникового плодового листоеда, вишневого долгоносика, боярышниковых галлиц, почкового клеща, боярышниковой листоблошки, тлей, кленового мучнистого червеца, акациевой ложнощитовки, нескольких щитовок, молей, пядениц, стрельчаток, грушевого клещика, яблоневого и морщинистого заболонников. Из грибных заболеваний на этом растении распространены мумификация плодов, мучнистая роса, пятнистости, ржавчина, чернь, центральная гниль ствола. Повреждается боярышник и нематодами.

Против боярышницы, яблонной тли, листовертки и пилильщиков кустарник опрыскивают весной, перед цветением, раствором препарата «Карбофос» (60 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Применяют также препарат «Циткор» (1,5 мл на 10 л воды).

Живая изгородь из боярышника: как сажать (с фото и видео)

Для создания живой изгороди из боярышника в первый год после посадки необходимо сильно обрезать куст, оставив пеньки не выше 10— 15 см от уровня почвы.

Такая обрезка делается в апреле, она способствует образованию мощных прикорневых побегов. На второй год в это же самое время для создания сильного скелета проводят опять-таки глубокую обрезку, которая обеспечивает появление новых побегов и усиленный рост прошлогодних. Если изгородь останется недостаточно густой, такую сильную обрезку проводят на третий год. При обрезке старайтесь придать живой изгороди конусовидную форму. Обычно с момента появления всходов до образования плотной живой изгороди высотой 1,4 — 1,5 м проходит до 10 лет. Перед ежегодной формировкой и стрижкой вдоль изгороди натягивают шнур для обозначения границы необходимой стрижки. Живая изгородь из боярышника на фото выращена подобным образом:

Для создания живой изгороди можно использовать следующие широко распространенные в европейской части России виды: боярышник колючий (обыкновенный или гладкий), боярышник кроваво-красный (сибирский) и боярышник однопестичный, который от боярышника колючего отличается быстрым ростом и розоватым оттенком цветков.

Боярышник шпорцевый, или «петушья шпора» происходит из восточных районов Северной Америки, а свое название получил из-за длинных изогнутых колючек, покрывающих побеги. Но он недостаточно морозостоек и хуже других переносит стрижку.

При создании изгороди следует учитывать, что все боярышники лучше развиваются, обильно цветут и плодоносят на хорошо дренированных, плодородных супесях и суглинках с обязательным их известкованием, предпочитая при этом открытые солнечные пространства.

Поскольку корни у боярышника располагаются глубоко в земле, то для посадки отбирают только молодые, 3–6-летние саженцы – более старые растения гораздо хуже приживаются.

Перед тем как сажать боярышник для живой изгороди, готовят траншею шириной от 40–50 см (для однорядной) до 1 м (для двухрядной изгороди) и глубиной 50–70 см. При бедной почве составляют смесь из равных частей торфа, перегноя и вынутой из траншеи земли. В зависимости от типа живой изгороди выбирается схема посадки: 30–50 см между растениями в однорядной изгороди, 50–70 см для двухрядной, с расстоянием между рядами 50–60 см.

В последнем варианте растения высаживаются в шахматном порядке. Для создания формированных живых стен закладывается один ряд растений по схеме 0,8–1,2 м, неформированных (свободнорастущих) – 1,2 м.

Живая изгородь шпалерного типа более трудоемка в формировании, для нее лучше использовать растения боярышника колючего. В этом случае 1–2-летние саженцы высаживают через 20–30 см в один ряд вдоль временной ограды с горизонтально расположенными на высоте 25, 35 и 50 см жердями. Через год после посадки растения срезают «на обратный рост», то есть на пень высотой 10 см. Из вновь выросших побегов оставляют только два наиболее сильных и расположенных в плоскости шпалеры побега. Еще через год эти побеги ориентируют в противоположные стороны под углом 45 градусов. При этом побеги соседних растений перекрещиваются между собой и (для лучшей срастаемости) в местах их соприкосновения срезается часть коры, а совмещенные участки плотно обматываются ленточками из полиэтиленовой пленки и обмазываются садовым варом.

Всю конструкцию прикрепляют к нижней поперечной жерди на высоте 25 см, обрезая выступающие за эту границу ветки.

Весной следующего года оставляют два самых сильных, параллельных побега. По отношению к несущей ветви прошлого года они располагаются под углом в 90 градусов. Их также перекрещивают с соседними побегами и подвязывают на высоте уже 35 см и обрезают. На пятый год подвязывают побеги к третьей жерди. В дальнейшем шпалера стрижется как обычная изгородь и доводится до высоты 1,0–1,5 м, при этом с боков ее стригут таким образом, чтобы ширина стенки не превышала 30 см. Переплетенные побеги срастаются, утолщаются, а окна-ячейки между ними постепенно зарастают. Получается очень прочная, красивая и непроницаемая живая изгородь, занимающая к тому же очень мало места в ширину. При желании число горизонтальных жердей может быть намного больше, и располагаться они будут гораздо выше. Соответственно увеличивается продолжительность формирования этой высокой живой изгороди.

При сильном росте побегов для боярышников допустима 2–3-кратная стрижка за сезон, причем срок последней обрезки должен быть не позже середины июля. При этом каждый раз обрезается 1/2–2/3 длины текущего прироста.

При сильном росте побегов для боярышников допустима 2–3-кратная стрижка за сезон, причем срок последней обрезки должен быть не позже середины июля. При этом каждый раз обрезается 1/2–2/3 длины текущего прироста.

Для низких изгородей боярышник можно стричь под прямоугольник, а для живых стен лучше делать трапециевидный профиль с углом наклона боковых стен в 70–80 градусов, что позволяет нижним ветвям тоже получать солнечный свет. Посмотрите живую изгородь из боярышника на видео, где показаны все моменты по её выращиванию и формированию:

При создании такой изгороди следует учитывать, что за подобного типа насаждениями необходим очень тщательный и своевременный уход. В первые два года после посадки обязательны поливы и двухстороннее рыхление почвы в зоне 50–80 см от самих растений. Через два года проводят подкормку органическими удобрениями в сухом виде – осенью или ранней весной под перекопку. В качестве подкормки используют 2–4 кг перегноя или компоста или 2–3 кг торфа в расчете на 1 м2 занимаемой площади. Одновременно с органическими удобрениями проводят и минеральные подкормки. Однако здесь четко следуют правилу: фосфорно-калийные удобрения вносят при осеннем перекапывании почвы, а азотные только при ранневесеннем рыхлении. В расчете на 1м2: сульфата аммония 60–80 г, суперфосфата 60–80 г, калийной соли 30–40 г.

Следует иметь в виду, что вредители и болезни часто используют живую изгородь, в особенности из боярышника, в качестве промежуточных хозяев для последующей «атаки» на сад. Поэтому обязательно надо проводить химическую или биологическую защиту от вредителей.

Виды и сорта боярышника: описание с фото

Предлагаем рассмотреть виды и сорта боярышника, растущие в средней полосе. Все виды и сорта боярышника с фото, предложенные на этой странице, достаточно легко размножаются и выращиваются в сложных климатических условиях.

Боярышник гладкий, обыкновенный (C. laevigata =C. oxyacantha) является очень распространенным в Западной Европе видом, который при правильном уходе великолепно растет и в Средней полосе. Ветки его имеют красно-коричневый окрас, на них могут присутствовать редкие колючки длиной до 2,5 см. Блестящие листья могут достигать в длину 6 см, они имеют гладкую поверхность с 3–5 лопастями. Редкоцветковые небольшие соцветия образуются мелкими белыми цветами. Красные плоды длиной около 1,2 см, внутри имеют 2–3 косточки. Боярышник обыкновенный является основателем многих отличных сортов:

Rubra, Crimson Cloud.

Punicea – имеют темно-красные цветы с белым центром, Rosea Flore Plena – имеет махровые цветки розового цвета.

Рассмотрим и другие виды боярышника с описанием и основными ботаническими характеристиками.

Боярышник Дугласа (C. douglasii) при правильной обрезке может образовывать широкие и густые кусты, а при отсутствии обрезки вырастает в крупное развесистое дерево, которое склоняет ветки до земли. На красно-коричневых ветках практически нет колючек, зато в изобилии имеются блестящие продолговатые листья с лопастями в верхней части длиной до 8 см. Плотные и широкие соцветия сменяются черными блестящими плодами с желтой сладкой мякотью диаметром около 1 см.

Самым распространенным азиатским видом является боярышник кроваво-красный (C. sanguinea). Фото этого сорта боярышника и описание позволяет решить, нужна ли такая культура на участке. Ветки у него красновато-коричневые и блестящие, усаженные колючками до 4 см длиной и обильной темно-зеленой листвой. Листья крупные, до 10 см длиной, с 3–4 глубокими лопастями. Цветы собраны в небольшие, около 5 см, соцветия. Зрелые плоды боярышника имеют диаметр более 1 см, красный цвет, лоснящуюся поверхность и сочную мучнистую мякоть. На этот сорт весьма похож боярышник даурский (C. dahurica) с более мелкими листьями, а также боярышник Максимовича (C. maximowichii), который отличается более вырезанной формой листьев.

Существуют и другие виды боярышника, фото которых предлагаются далее на странице. Краткое описание сорта боярышника поможет определиться с ассортиментом приобретаемых для посадки саженцев.

Боярышник сибирский распространен на Востоке европейской части страны, преимущественно восточнее Волги, в Западной Сибири, на юге Урала, в западной и юго-западной частях Восточной Сибири, а также в Забайкалье. Много боярышника имеется в Краснодарском и Ставропольском краях, в Воронежской области, в ряде республик Северного Кавказа. Растет одиночно или небольшими группами по разреженным, широколиственным и смешанным лесам, опушкам, прогалинам, берегам рек, склонам гор, среди кустарников. Предпочитает свежие, плодородные, аллювиальные почвы среднего увлажнения. Выносит затенение, но лучше развивается на открытых местах.

На Дальнем Востоке в бассейне среднего и нижнего течения Амура и Уссури встречается боярышник в виде дерева высотой до 6 м. Колючки малочисленные, длиной до 2 см. Плоды шаровидные или грушевидные, длиной до 1,7 см, диаметром до 1,5 см, ярко-красные, блестящие, с беловатыми бородавочками, твердые, с 3—5 косточками и красной плотной мякотью. Плоды съедобные, имеют кисловатый вкус. Растет этот боярышник по песчаным гривам в приречных лесах, реже встречается на пологих склонах предгорий с суглинистой почвой, в подлеске разреженных дубовых лесов и на лесосеках. Он зимостоек и жаровынослив, а также светолюбив. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – октябре.

Боярышник колючий, прозванный барыня, произрастает по лесам и кустарникам юго-западной части Закарпатской области. В средней полосе его разводят в парковых посадках как живую изгородь. Боярышник колючий представляет собой небольшое колючее деревце с очередными, более или менее глубоко рассеченными листьями. Цветки небольшие, обычно белого или красноватого цвета. Ягоды красные, но могут быть и оранжево-желтыми.

Как плодовые растения могут использоваться и такие виды боярышника:

Арнольда, мягковатый.

Холмса, Шамплейский, Эльвангера и другие.

Они отличаются крупными плодами с довольно высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротина, средним количеством полифенолов, приятны на вкус.

Из этих видов наибольшую ценность представляет боярышник мягковатый. Он зимостоек, плодоносит ежегодно, причем обильно. Эти виды могут быть рекомендованы в качестве плодовой культуры. Их плоды пригодны для использования в свежем и сушеном виде. Из них готовят сок и сироп, джем и компот.

Боярышник петушья шпора (C. crus-galli) – родом из Северной Америки, имеет низко расположенную широкую и плоскую крону. Извилистые ветки располагаются в горизонтальной плоскости, на них есть многочисленные крепкие колючки до 10 см длиной. На толстых ветках колючки могут извиваться и достигать 20 см в длину. Крупные, до 10 см, плотные листья с четкими прожилками. В осенний период они красиво блестят и переливаются оранжевым и красным цветом. Крупные соцветия сменяются круглыми плодами диметром до 1,5 см с сухой мякотью и грязно-зеленой корочкой. Менее опасен своими колючками, но также красив осенью боярышник сливолистный (C. x prunifolia).

Боярышник ужасный, железистый или круглолистный (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) – представляет собой плотный кустарник с густыми ветками, покрытыми тонкими и кривыми колючками. Округлые листья длиной до 5 см, с острыми зубчатыми краями, мелкими лопастями. Осенью листья рано желтеют. Крупные цветы сменяются круглыми красными плодами. С этим видом имеет многочисленные сходства боярышник вееровидный (C. flabellate) – кустарник с извилистыми оливково-коричневыми ветками с крепкими изогнутыми колючками длиной до 10 см и крупными листьями с мелкими зубчатыми кружевными краями. Данные разновидности отлично растут в климатических условиях Средней России.

Збигнев. Побеги коленчатые, коричневые, позже серые, с многочисленными колючками 5…6 см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, неглубоко лопастные, с острой верхушкой и округлой основой, пильчатые, сверху голые, снизу опушенные по жилкам. Плоды шаровидные, до двух см в диаметре, яркокрасные, со светлыми точками, массой 3,5…5,0 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Ценится за высокие вкусовые качества и ранний срок созревания.

Злат. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, войлочно-опушенные, позже серые или светло-коричневые с серыми пятнами, практически без колючек. Листья мелкие, с клиновидным основанием, обратнояйцевидные, трех-пятираздельные, с удлиненными, почти цельнокрайними лопастями, светлозеленые, волосисто опушенные. Плоды шаровидные, ребристые, два см в диаметре, желтые, слабо опушенные, кисловато-сладкие, вкусные, массой 2,5…4,0 г. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за хороший вкус, крупноплодность, отсутствие колючек.

Китайский 1. Побеги прямые, молодые красноватокоричневые, с крупными белыми чечевичками, позже коричневосерые, неколючие. Листья крупные, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды шаровидные, слегка приплюснутые, три см в диаметре, темно-бордовые, с крупными светлыми бородавками, кислые, с твердой мякотью, массой 10…20 г. Очень позднего срока созревания – середина октября. Достоинства – очень крупные плоды, отсутствие колючек.

Китайский 2. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, позже серые, практически неколючие. Листья среднего размера, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды эллипсовидные, слегка граненные, два см в диаметре, темно-красные, блестящие, с мягкой сладкой мякотью, массой 4…5 г. Позднего срока созревания – начало октября. Ценится за крупноплодность, отсутствие колючек, неплохой вкус.

Людмил. Побеги прямые, серые, как правило, неколючие. Листья средней величины, обратнояйцевидные, иногда с неглубокими лопастями, с клиновидным сбежистым основанием, пильчатые, сверху гладкие. Плоды более или менее шаровидные, 2,0…2,5 см в диаметре, светло-оранжево-красные, со светлыми точками, массой 4,5…10,0 г. Мякоть сочная, удовлетворительного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, продолжительный срок сохранения плодов, отсутствие колючек.

Шамиль. Побеги слегка коленчатые, коричневые, позже серые, с немногочисленными колючками три-четыре см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, с неглубокими лопастями, с острой верхушкой и обычно округлым основанием, пильчатые, сверху шероховатые. Плоды шаровидные, два см в диаметре, красные, со светлыми точками, с крупными чашелистиками, массой 4…6 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, отличный вкус.

Все вышеуказанные сорта, кроме Злата, характеризуются высокой зимостойкостью и могут произрастать на большей части европейской территории России. Лимитирующим фактором для них является теплообеспеченность и, по мере продвижения к северу, плоды у поздносозревающих сортов могут не приобретать присущих им качеств.

Данные сорта растут в условиях резко континентального климата, но плохо переносят промерзание почвы и низкие температуры. Поэтому в молодом возрасте декоративные кустарники следует накрывать лапником в зиму и укрывать от активного солнечного света в первые 2 года.

Когда начинает плодоносить боярышник после посадки

Большинство садоводов беспокоит вопрос о том, когда начинает плодоносить боярышник после посадки, сколько лет придется ждать первого урожая. Большинство сортов отдают первый урожай уже спустя 2 года.

Внимание! Нельзя собирать цветки утром (при росе) и после дождя.

Ягоды собирают осенью зрелыми, когда осыпается листва и они особенно хорошо видны на голых ветках. Обрывают весь щиток, затем удаляют все плодоножки, незрелые и испорченные плоды. Собранное сырье рассыпают на жестяных лотках тонким слоем и ставят в прогретую, но нежаркую духовку. Время от времени ягоды перемешивают, удаляя подгоревшие, а высушенные пересыпают в мешки или фанерные ящики. Правильно высушенное сырье может храниться до восьми лет, не теряя своих целебных свойств.

Что в боярышнике ценного?

Для лечения больше всего подходит боярышник кроваво-красный. В нем содержатся флавоноиды, сапонины и другие соединения. В плодах много Сахаров, крахмала, органических кислот, пектиновых веществ, а также витаминов C (в плодах боярышника аскорбинки больше, чем даже в апельсинах, а у некоторых видов содержание витамина C даже выше, чем у шиповника!), B, E, K, каротина, микроэлементов: калия, кальция, марганца, магния, железа. В семенах содержится жирное масло.

Из плодов боярышника готовят препараты, полезные при сосудистых спазмах, головной боли, одышке, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии. Боярышник также способен очищать кровь.

В народе боярышник называют «хлебом сердца». Понять почему, не трудно. Боярышник помогает сердцу ровно биться, улучшает кровоснабжение сосудов и мозга, понижает возбудимость центральной нервной системы, усиливает кровообращение в коронарных сосудах, снимает умственную и физическую усталость, нормализует сон. Особенно полезны препараты боярышника женщинам в климактерический период и пожилым людям. Наиболее эффективны препараты, изготовленные из свежих цветков. Ягоды боярышника особенно полезны больным сахарным диабетом. Жидкий экстракт плодов входит в состав известного препарата – кардиовалена. Он обладает малой токсичностью и оказывает стимулирующее влияние на утомленное сердце, снижает уровень холестерина в крови. После приема препаратов боярышника регулярными курсами заметно улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, уменьшается или исчезает головная боль, головокружение, шум в голове или в ушах, понижается содержание холестерина в крови и увеличивается концентрация лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови. Многие современные врачи считают, что боярышник – одно из лучших средств профилактики болезней сердечно-сосудистой и нервной систем. Объясняется это тем, что он вызывает расширение кровеносных сосудов, обладает мягким мочегонным действием, ускоряет выздоровление после тяжелой болезни. Некоторые утверждают, что боярышник с черными плодами особенно полезен страдающим атеросклерозом и опухолевыми заболеваниями: его плоды богаты антоцианами – противниками свободных радикалов.

Внимание! Препараты боярышника нельзя применять при беременности и кормлении грудью.

Отвары и настойки нельзя принимать натощак – только через полчаса после еды.

Людям с пониженным артериальным давлением следует принимать боярышник с осторожностью, помня о способности боярышника снижать давление.

Нельзя принимать боярышник слишком долго, это может вызвать угнетение сердечного ритма.

Виды, сорта и формы боярышника: использование в ландшафтном дизайне и озеленении

В настоящее время ученые выделяют более 200 природных видов боярышника (в некоторых источниках количество видов боярышника указывается как 300) и в десять раз больше гибридов. Это вызвано тем, что боярышники легко переопыляются и скрещиваются как друг с другом, так и с близко родственными растениями, например, с яблоней.

Помимо форм и разновидностей, создаваемых природой, селекционеры вывели десятки сортов боярышника и не останавливаются на достигнутом. Поэтому даже самый требовательный ландшафтный дизайнер или самый придирчивый садовод могут найти боярышник «по вкусу».

Европейские виды боярышника

Боярышник обыкновенный, или сглаженный (Crataegus oxyacantha, или  синоним C.laevigata)  – типичный вид рода, естественный ареал которого центральная и западная части Европы. См. фото ↑

На территорию восточной Европы был завезен в конце XIX столетия, где культивируется и по сей день, иногда дичает, становясь частью природных биоценозов.

Растет как кустарник и как деревце (3-10 м), засухоустойчив и теневынослив. Хорошо себя чувствует на суглинках и тяжелых глинистых грунтах, на осыпях и горных породах. Предпочитает расти во влажном морском климате.

► БОЯРЫШНИК

←Боярышник крымский (C.taurica) – интересен тем, что в отличие от большинства видов боярышника эндемичный вид,  распространенный лишь в восточной части полуострова в окрестностях Старого Крыма и Феодосии.

Боярышник восточный (C.orientalis) – вопреки названию ареал растения – территория Центральной и Южной Европы, где боярышник широко распространен. Встречается он в Греции, Италии, Испании, Украине, Армении, Турции и на территории бывшей Югославии. Растет в основном в горных местностях и в предгорьях, на склонах и каменистых осыпях. →

 

 ←Боярышник черный (C.nigra) растет на Балканском полуострове, территории Словакии и Венгрии. Характерная особенность вида – плоды черного цвета.

Азиатские виды боярышника

Боярышник перистнадрезаный (C.pinnatifida) – дальневосточный вид, ареал которого охватывает часть Росси, Китая, Северную Корею и частично Южную Корею. Интродуцирован в Европу и Америку, широко используется как декоративное растение. Очень красивы глянцевые резные листья и блестящие плоды, которые долго держаться на растении. →

► УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ БОЯРЫШНИКА, УХОД, РАЗМНОЖЕНИЕ

Видовая особенность – листовые пластинки глубоко надрезаны (почти до центральной жилки), отсюда и название. В соцветиях до 20 цветов. Шаровидные крупные плоды, красные, с красной мякотью, используются в пищу.

←Боярышник даурский (C.dahurica) – ареал: Дальний Восток, Сибирь, часть Китая, Монголия.  Вид характерен ранним развитием листвы и хорошей зимостойкостью.

Боярышник Максимовича (C.maximowiczii) – дальневосточный и восточносибирский вид, названный в честь исследователя Японии и Дальнего Востока К. Максимовича. →

Североамериканские виды боярышника

←Боярышник петушья шпора, или синоним –  б. шпорцевый (C.crus-galli) – один из самых красивых видов боярышника. Декоративен как своей глянцевой листвой, осенью становящейся ярко-красной или пурпурной, так и своими длинными колючками (есть формы без колючек). Обильно цветет и плодоносит; плоды украшают дерево всю зиму до весны.

В природе боярышник петушья шпора произрастет на востоке Североамериканского континента, от юга Канады до штата Флорида.

Жизненная форма – дерево, высотой до 10 м (очень редко куст). Видовая особенность – длинные колючки с загнутыми концами, расположены перпендикулярно ветвям. Длина их может достигать 10-12 см, а колючки расположенные на стволе еще длиннее (до 20), кроме того они могут ветвиться.

Боярышник точечный (C.punctata) в природе распространен от южных территорий Канады (на севере) до Джоржии на юге. Культивируется с XIX века, интродуцирован  в Евразии. Благодаря большим колючкам и быстрому росту используется для создания непроходимых живых изгородей. В природе часто растет в горный местности, взбираясь на высоту до 2000 м. →

 ←Боярышник желтый (C.flava) – родина юго-восток США. Хорошо переносит засуху, поскольку в естественной среде произрастает на песчаных холмах. Цвет плодов оранжево-желтый или оранжево-коричневый  – отличительный признак вида.

Боярышники-космополиты

Боярышник однопестичный (C.monogyna) – видовой особенностью является наличие одной завязи и, соответственно, одной косточки в плоде. В соцветиях вида может быть до 18 цветов. Колючки часто полностью отсутствуют. Некоторые древовидные  экземпляры боярышника однопестичного достигают высоты 17-19 м при обхвате ствола 2-3 мм.

Ареал вида охватывает три части света: Европу, север Африки и Азию (Ближний Восток и Среднюю Азию). Натурализован в Америке, Австралии, на юге Африки.

Вид отличается устойчивостью к загрязнениям воздуха, одинаково хорошо растет как в прибрежных районах, так и в зонах с выраженным континентальным климатом. Быстро дичает и становится частью местных экосистем. Декоративный сорт ‘Crimson Cloud’ →

←Боярышник кроваво-красный (C.sanguinea). Ареал этого вида протянулся с запада на восток на расстояние, превышающее 5000 км, – от территорий на востоке Европы, через Сибирь до Монголии и серной части Китая. Широко распространен также в Средней Азии, Забайкалье, Казахстане.

Преобладающая жизненная форма –  кустарник. Характерный видовой признак – ветви и молодые побеги красные или красно-коричневые (отсюда и название). Листья почти цельные, яйцевидные, край пластинки лишь пильчатый.

Повсеместно распространен по всей европейской территории Росси. Причиной послужило культивирование боярышника, его одичание и гармоничное вхождение в природные биоценозы.

Сорта и формы боярышника

Селекция боярышника идет в двух основных направлениях: декоративном и плодовом. В свою очередь декоративность движется в нескольких направлениях:
– оттенок и форма цветов;
– форма кроны и внешний вид;
– форма листьев и рассеченность листовой пластинки;
– цвет плодов и их количество.

► ЧЕМ ПОЛЕЗЕН БОЯРЫШНИК. КАК  ЕГО ПРИГОТОВИТЬ И ПРИНИМАТЬ

Декоративноцветущие сорта и формы

«Pauls Scarlet» – сорт, происходящий от боярышника обыкновенного, обладает  темно-розовыми махровыми цветами,  Цветет настолько обильно, что почти все дерево становится розовым, листьев почти не видно. →

Формы боярышника однопестичного: с простыми и махровыми розовыми цветами, с белыми махровыми цветами, с красными и красными махровыми цветами и с белыми лепестками окаймленные красным.

Формы боярышника обыкновенного: с красными махровыми цветами, с красными цветами и белым центром, с белыми махровыми цветами, с белыми махровыми цветами, которые меняют окраску, становясь розовыми.

← Сорт боярышника обыкновенного ‘Rosea Flore Pleno’

Декоративнолистные формы

Боярышник обыкновенный, форма пестролистный – молодые листья пестрой окраски.
Боярышник однопестичный, форма пестрый – листья пестрые с ярко-желтым, кремовым, белым, иногда с розовым, оттенками. →
Боярышник петушья шпора, форма иволистный – тонкие листья, ланцетные. Форма – блестящий – обладает глянцевой блестящей листвой.
Боярышник перистонадрезанный, форма перистый – с еще более сильно рассеченной листовой пластинкой, чем у природной формы.

Сорта и формы с декоративной кроной

Формы боярышника однопестичного: поникающий (плакучая форма), скрученный (со крученными побегами), плотный (пирамидальная крона).
Карликовая форма боярышника шпорцевого (C.crus-galli nana)

Боярышник в садоводстве 

В садоводстве боярышники выращивают для получения плодов, которые у некоторых видов очень мясистые, обладающие приятным вкусом и ароматом. Существует так называемая группа крупноплодных боярышников, куда входят виды, и производные от них сорта. Величина плодов в этой группе 1,5-3 см в диаметре. Сюда относят виды боярышника: перистонадрезанный, мягковатый,  Арнольда и другие.  У сорта «Рязань», происходящего от боярышника мягковатого, плоды с желтой мякотью, достигающие 3 см в диаметре.

← Плоды боярышника перистонадрезанного (Crataegus pinnatifida)

Боярышники используют как подвой для яблонь и груш, поскольку боярышники более морозостойкие, засухоустойчивые и выносливые, чем сортовые плодовые деревья.

Плоды боярышника Арнольда (Crataegus arnoldiana) →

► ВАРЕНЬЕ И КОМПОТ ИЗ БОЯРЫШНИКА

Использование в ландшафтном дизайне

Наиболее часто боярышники используют для создания живых изгородей. В форме кустарников боярышники создают густые заросли, которые быстро разрастаются. Снабженные колючками, такие зеленые «заборы» становятся непроходимыми.
Еще одно достоинство боярышника – он хорошо формируется, поэтому его часто используют для топиара – создания фигур из растений.
Благодаря обильному цветению, ярким листьям в осеннюю пору и ягодам, окрашенным в различные оттенки, боярышники прекрасно подходят для различных дендрологических композиций. Также их можно использовать как отдельно растущие деревья или кустарники. Для этого лучше подходят сорта и гибриды с овальной, круглой или плакучей формой кроны.

“Сайт о растениях” www.pro-rasteniya.ru

Вернуться в раздел

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ее с друзьями в вашей вашей социальной сети ▼

< Предыдущая		Следующая >

Виды боярышника с фото и названиями: даурский, Максимовича, крымский, желтый

Многие владельцы дачных участков любят использовать боярышник в качестве украшения сада. Эта культура считается не только декоративной, но и лечебной. Рассмотрев виды боярышника с фото и названиями, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями, можно быстро определиться с выбором для посадки на дачном участке.

Содержание

1. Какой бывает боярышник
2. Сколько видов боярышника существует
3. Виды боярышника
4. Боярышник крупноплодный
5. Боярышник даурский
6. Боярышник Максимовича
7. Боярышник крымский
8. Боярышник желтый
9. Боярышник восточный
10. Боярышник понтийский
11. Боярышник зеленомясый
12. Боярышник Дугласа
13. Боярышник канадский
14. Боярышник вееровидный
15. Боярышник Фишера
16. Боярышник Сонгарский
17. Боярышник точечный
18. Боярышник перистонадрезанный
19. Боярышник алма-атинский
20. Боярышник пятипестичный
21. Боярышник джунгарский
22. Лучшие сорта боярышника для Подмосковья
23. Заключение

Какой бывает боярышник

Боярышник является светолюбивым листопадным кустарником, относится к семейству Розовые и имеет многовековую историю. Плодовые растения характеризуются засухо- и морозоустойчивостью, неприхотливостью к почвенным условиям, поэтому повсеместно пользуются большой популярностью на территории всей страны.

Боярышник разделяют на сорта и виды, в зависимости от следующих признаков:

• цвет и размер ягод;
• окрас листьев и коры;
• уровень урожайности;
• декоративные качества.

В странах Европы боярышник получил широкое распространение как декоративная культура. Кустарники с красивыми листьями и плодами используются в качестве украшений живописных парков.

Виды и сорта боярышника достаточно разнообразны. От мощных раскидистых деревьев до пушистых кустарников, применяемых для формирования живой изгороди. По цвету ягод варьируются от привычных красных и оранжевых, до необычных рубиновых и фиолетово – черных. Цветки бывают белыми, розовыми, кремовыми и малиновыми. Опытные дачники для посадки выбирают лучшие сорта боярышника с крупными ягодами, которые не требуют особых условий, отличаются хорошей урожайностью, устойчивостью к любым погодным условиям и прочим воздействиям внешней среды.

Сколько видов боярышника существует

Боярышник имеет около 300 видов, каждый из которых подразделяется на множество сортов. В нашей стране произрастает около 50 основных видов и более 100 видов, скрещенных с другими растениями. Группа боярышников, помимо кустарников, включает еще и небольшие деревья.

В результате перекрестного опыления и скрещивания с близкородственными культурами, в настоящее время насчитывается более 2 тыс. разновидностей, созданных природой. Большая часть из них растет на территории Северной Америки.

Важно! Селекционным путем выведено несколько десятков сортов. Такое количество позволяет каждому ландшафтному дизайнеру и требовательному садоводу выбрать наиболее подходящий вид.

Виды боярышника

В разведении боярышника селекционеры ориентируются на два основных направления – плодовое и декоративное. Различия в цвете ягод, размерах урожайности и внешней форме кроны создают большое многообразие сортов и видов боярышника, по фото и описанию которых можно выделить самые популярные. Каждый характеризуется отдельными отличительными особенностями и преимуществам. Но всех объединяют высокие показатели урожайности, крупный размер плодов и выносливость в различных погодных условиях.

Боярышник крупноплодный

Небольшое дерево с несколькими стволами и раскидистой кроной отличается крупными мясистыми плодами яркого красного цвета и высокой урожайностью. Вес ягод может достигать 10 г. Вкусные и ароматные кисло-сладкие плоды обладают лечебными свойствами и широко используются в медицине. Ягоды этого вида разрешают употреблять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.

В возрасте 7 лет крупноплодный боярышник, именуемый также райским яблочком, начинает обильно плодоносить и приобретает очень красивый декоративный вид. Весной сад утопает в белой пене цветов, а осенью — алой россыпью ягод, не опадающих почти до декабря.

Боярышник даурский

Вид известен с 1895 г. Как следует из названия, родиной его произрастания являются страны Востока, Монголия, Северный Китай и Восточная Сибирь. Культура рано начинает вегетацию и характеризуется следующими основными показателями:

• высота – 2 – 4 м;
• колючки – немногочисленные или полностью отсутствуют;
• ветви – коричневые;
• побеги – темно – бордового цвета;
• листья – 2 – 5 см, острозубчатой формы, сверху — гладкие, снизу — волосистые в районе жилок;
• ягоды – до 0,9 см в диаметре, овальной формы, с мучнистой мякотью;
• цветки – белые, в диаметре до 1,5 см, объединены в соцветия по 10 – 20 шт.

Куст обладает теневыносливостью и морозостойкостью до -29 °C. В мае достигает обильного цветения.

Боярышник Максимовича

Сорт получил свое название в честь российского ученого – ботаника, исследователя растительности Японии и территории Дальнего Востока. Гибрид считается декоративным. Распространен он в дальневосточных районах страны и на территории Восточной Сибири. С 1904 г. культивируется в Западной Европе и Северной Америке.

Основные характеристики:

• высота – 7 м;
• ветви – покрыты корой бурого или серого цвета;
• побеги – гладкие, блестящие, имеют красновато – коричневый оттенок;
• колючки – малочисленные или полностью отсутствуют;
• листья – имеют клиновидное основание и острую вершину;
• ягоды – крупные, волосистые, по мере созревания ворсинкии исчезают;
• цветы – белые, большие, собраны в соцветия диаметром до 5 см.

Сорт очень урожайный. В 1 кг может содержаться до 2000 ягод. Цветение боярышника начинается в мае и продолжается в течение 11 дней. Плодоносит он в конце августа – начале сентября. В середине октября происходит массовое сбрасывание листьев.

Боярышник крымский

Родина сорта — восточная часть Керченского полуострова, Феодосия и Симферополь. Деревья небольших размеров произрастают рядом с другими листопадными кустарниками, а также на горных склонах и в каменистой местности.

Основные характеристики:

• высота растения – 1,5 – 4 м;
• плоды – достигают в диаметре 8 – 12 мм, имеют темно – красный цвет и яблокообразную форму, за что боярышник называют также яблочным;
• побеги – покрыты темной корой, мохнатые, волосистые, усеяны колючками длиной до 1 см;
• листья – кожистые, имеющие клиновидную форму с крупнозубчатыми краями, сверху — темные, снизу — светлые;
• соцветия – до 9 см в диаметре, многоцветковые, опушенные, состоят из 5 – 6 длинных черенков с 3 – 5 цветками на каждом.

Ягоды и цветы используются в лечебных целях для восстановления нервной системы и нормализации работы сердца и сосудов. Цветет куст в мае – июне, плодоносит — в сентябре. Сорт встречается редко и занесен в Красную книгу России в категории «уязвимый».

Боярышник желтый

Деревья со стволами, достигающими в диаметре 20 – 25 см, распространены, в основном, на юго-востоке Америки, в штатах Северная и Южная Каролина, Флорида, Виргиния, Алабама, Джорджия. Стволы желтого боярышника в диаметре достигают 20 – 25 см. В качестве основных характеристик вида можно выделить:

• высота растения – 4,5 – 6 м;
• побеги – сначала имеют темно – зеленый цвет с красным оттенком, затем становятся красно-коричневыми;
• колючки – 2,5 см в длину, прямые, ярко-коричневого цвета;
• ягоды – желтые, достигают до 1,5 см в длину и до 1,2 см в диаметре, имеют грушевидную форму с мучнистой мякотью оранжевого цвета;
• листья – 2 – 6 см в длину, 1,5 – 5 см — в ширину, с острыми или закругленными краями; сверху — гладкие, снизу — имеют опушку,
• цветки – белые, 1,6 – 1,8 см.

Деревья с корой темно – коричневого цвета обладают несимметричной кроной, достигающей 6 м в диаметре. Период цветения – апрель – май. Плодоносит сорт в октябре, плоды при этом не задерживаются на ветках и быстро опадают. Название и фото помогут безошибочно определить желтый боярышник от других его разновидностей.

Боярышник восточный

Встречается растение, в основном, в восточной части Крыма. Ярко-красные плоды напоминают румянец барышень, за что вид и получил свое название. Основными характеристиками являются:

• высота культуры– до 4 м;
• листья – опушенные, перисто-надрезанные;
• цветки – белые;
• соцветия – густые;
• ягоды – до 20 мм в диаметре, пятигранные, с кисло – сладким вкусом;
• побеги – гладкие, оранжевого цвета.

Кустарник или колючее дерево цветет в мае, плодоносит в октябре. Вид устойчив к неблагоприятным условиям, обладает твердой корой и крепкими колючками, защищающими плоды. В красных ягодах боярышника содержится большое количество аскорбиновой кислоты и редкие витамины.

Боярышник понтийский

Произрастает разновидность исключительно в теплых странах – Средняя Азия, Кавказ, Турция, южная территория Украины и России, Крым, отдавая предпочтение сухим каменистым почвам. Это связано с тем, что вид не способен переносить длительные морозы, сопровождаемые ветрами и перепады температуры в сочетании с оттепелями. Предел выносливости – кратковременные похолодания до -15 °C и -20 °С.

Вид имеет несколько отличительных особенностей, за что пользуется популярностью у садоводов:

1. Полное отсутствие колючек облегчает процесс ухода и сбора урожая.
2. Ягоды понтийского боярышника очень крупные, размером с маленькие яблочки – ранетки. Желтая поверхность покрыта мелкими пятнышками. Мясистые плоды на вкус кисло-сладкие, с рябиновым привкусом, являются одними из самых вкусных среди других сортов боярышника. Их используют для приготовления пюре, повидла, варенья и компотов.
3. Кустарники смотрятся очень красиво благодаря необычному цвету листвы. Она слегка опушена и производит впечатление осыпанной серебром.

К другим характеристикам относятся:

• высота — 5 – 6 м;
• ветви – темно-серого цвета;
• цветки – белые со своеобразным сильным запахом;
• плоды – крупные, до 3 см в диаметре, неправильной ребристой формы с ржавыми бочками;
• листья – зеленые с пятираздельным рассечением.

Деревья с округлой раскидистой кроной имеют мощную корневую систему и могут использоваться для укрепления склонов. Максимальной высоты достигают они к 30 годам. Общая продолжительность жизни при благоприятных условиях может составлять 100 – 150 лет.

Боярышник зеленомясый

Этот вид боярышника является черноплодным и произрастает в лесной зоне Японии, Камчатки, Сахалина и Приморья. С 1880 г. культивируется в Западной Европе и США.

Основные характеристики:

• высота – до 6 м;
• побеги – фиолетовые;
• почки – черные;
• кора – желто-коричневая или серая;
• колючки – короткие;
• листья – яйцевидной формы с 9 – 11 зубчиками;
• цветки – белые с темными тычинками;
• ягоды — восково-черные снаружи, с зеленой мякотью внутри, имеют приятный вкус и округлую форму до 1 см в диаметре.

Важно! Вид не требователен к почвенным условиям и чаще других используется в декоративном садоводстве. Деревья с пирамидальной кроной украшают своим видом зоны парков и аллей.

Боярышник Дугласа

Североамериканский вид имеет соответствующий ареал произрастания — юго-запад Канады и северо-восточная часть США. Дерево или кустарник с раскидистой кроной и сладкими плодами, имеет один ствол с корой коричневого цвета, достигает в диаметре 50 см и характеризуется следующими основными показателями:

• высота – 10 – 13 м;
• колючки – отсутствуют;
• листья – овальные, заостренные, сверху имеют темно-зеленый оттенок, снизу – более светлый;
• ветви – с красноватым оттенком;
• цветы – белые с тычинками желто-розового цвета, собраны в соцветия по 10 – 20 шт.;
• ягоды – снаружи черные, внутри светло-желтые, имеют овальную форму и объединены в поникшие грозди.

Боярышник Дугласа, благодаря великолепию осенней окраски, используется для декоративного оформления скверов, парков и аллей. Винно-красный оттенок листвы придает пейзажам непередаваемый вид.

Боярышник канадский

Вид относится к позднеспелым и обладает очень вкусными плодами, используемыми для приготовления соков. Ягод образуется не очень много, но они долгое время не осыпаются с ветвей после созревания, что является несомненным преимуществом этой разновидности

Основные характеристики:

• высота – 5 – 7 м;
• листья – 5 – 7 см, рассеченно-зубчатой формы, глянцево-зеленые — сверху и чуть светлее — снизу;
• цветы – бело-розовые;
• ягоды – красные, шарообразные;
• шипы – 1,4 см.

Деревья имеют раскидистую крону, образованную из устремленных вверх ветвей. Период цветения вида приходится на май – июнь. Плодоносит он в августе. Красиво цветущие деревья украшают своим видом сады и парки, в которых много солнца и света, необходимых для роста и развития.

Боярышник вееровидный

Культура встречается на северо-западной территории России и в некоторых частях Северной Америки. Растение является очень колючим и имеет высокую степень ошипованности. К конкурентным сторонам вееровидного боярышника можно отнести морозостойкость, засухоустойчивость и нетребовательность к почвенным условиям.

Основные характеристики:

• высота дерева – 6 м;
• цветки – белые, собраны в соцветия по 12 шт.;
• листья – до 7 см в длину, темно-зеленого цвета с зазубренными краями;
• ветви – извилистые, коричневые;
• побеги – светло-серого оттенка;
• колючки – 1 см;
• ягоды – имеют желтую мякоть и насыщенный красный цвет.

В середине мая наступает период цветения. Плодоношение в сентябре — октябре. Многоствольное дерево хорошо подходит для формирования живых заборов и изгородей.

Боярышник Фишера

Морозоустойчивый вид произрастает в южной и центральной частях России. Вид достаточно теневыносливый и хорошо переносит засушливые условия. К основным характеристикам относятся:

• высота куста – 6 – 8 м;
• листья – 3 см в длину;
• ветви –вишневого цвета;
• шипы – 1 см;
• ягоды – 1,5 см, темно-вишневого цвета с внешней стороны с белыми точками и желтой мякотью — внутри;
• цветки – белые, 1,2 см в диаметре.

Вид начинает плодоносить по достижении возраста 6 лет. Созревание ягод происходит в конце сентября.

Боярышник Сонгарский

Небольшое растение с широко распростертыми ветвями и плодами черного цвета, похожими на гроздья черной смородины. Отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Описание отличительных особенностей боярышника Сонгарского включает следующие показатели:

• высота растения – 4 – 5 м;
• ветви – тонкие, вишневого цвета;
• побеги – сначала имеют небольшую волосистость, затем становятся гладкими;
• листья – 4 – 6 см в длину, 5 – 7 раздельные с зубчато-надрезанными краями;
• колючки – 1 – 1,6 см в длину, толстые, прямые;
• цветки – до 1,5 см, образуют множественные соцветия;
• ягоды – 1,2 – 1,6 см, мясистые, черные с редкими светлыми крапинками.

Произрастает вид в горной местности, в долинах рек и по склонам ущелий на Тянь-Шане и юго-востоке Центральной Азии, в Иране, Афганистане и западном Китае. Период цветения наступает в мае, плодоношение приходится на период с сентября по октябрь.

Боярышник точечный

Кустарники имеют короткие стволы и горизонтально расположенные ветви. Нижние ветви густой кроны располагаются близко к земле. Вид обладает средней морозоустойчивостью, при низких температурах молодые побеги могут подмерзать.

Основные характеристики:

• высота – 10 м;
• побеги – коричневого цвета;
• листья – темно-зеленые, крупные;
• шипы – редко расположенные, до 7 см с загнутым окончанием;
• цветки – белые;
• ягоды – оранжевого цвета, собраны в гроздья по 12 шт.

Период плодоношения приходится на октябрь. По фото и описанию отличительных особенностей, кустарники точечного боярышника легко отличить от других видов.

Боярышник перистонадрезанный

Вид распространен в Китае, Корее и на Дальнем Востоке нашей страны. С 1880 г. культивируется в садах и парках США и Западной Европы. Хорошо приживается в условиях суглинистой, каменистой почвы. Плохо переносит засушливую погоду и затененные места. К отличительным преимуществам культуры относится отсутствие колючек и высокая зимостойкость.

Основные характеристики:

• высота – 4 – 6 м;
• листья – насыщенно-зеленые;
• цветки – белые или розовые, 1,3 см в диаметре;
• ягоды – 1,5 см, имеют насыщенный красный оттенок с белыми точками и плотную красную мякоть.

Боярышник перисто-надрезанный начинает плодоносить в конце лета в возрасте 7 лет. Применяется он в оформлении садовых и парковых территорий.

Боярышник алма-атинский

Страной происхождения этого вида считается Киргизия. Деревья обладают средней степенью морозоустойчивости, неприхотливы к почвенному составу, любят свет и хорошо растут даже в условиях недостаточной увлажненности.

Основные характеристики:

• высота – до 5 м;
• ветви – коричневые;
• побеги – гладкие, бежевого цвета;
• колючки – твердые, немногочисленные;
• листья – крупные, имеют рассеченно-зубчатую форму;
• цветы – розового или белого цвета, объединены в соцветия по 8 шт. ;
• плоды – меняют цвет от красного до сине-черного.

Крона начинает свой рост близко от поверхности земли. В дизайне парковой территории вид используется как в качестве одиночных посадок, так и в групповом оформлении, например, для создания зеленой изгороди.

Боярышник пятипестичный

Вид является декоративным, распространен на территории Крыма и Кавказа, давая хороший и быстрый прирост молодых побегов. Для растения важно содержание почвы, предпочтительны песчаные и слабощелочные составы. Боярышник пятипестичный характеризуется средним уровнем морозоустойчивости и следующими основными показателями:

• высота растения– до 8 м;
• ветви – коричневые;
• побеги – серого цвета;
• шипы – маленькие, часто расположенные;
• листья – имеют резную форму и зеленый цвет с более светлым оттенком с нижней стороны;
• цветы – крупные, белые;
• ягоды – крупные, черного цвета с глянцевым оттенком.

Используется культура садоводами для получения новых сортов и для ландшафтного оформления территории.

Боярышник джунгарский

Вид является гибридом боярышника Сонгарского. Родина его произрастания – Иран, Афганистан, Средняя Азия, Западный Китай. Хорошо переносит он засушливые условия и морозы, практически не повреждается болезнями и вредителями. Имеет раскидистую крону шатровидной формы. Джунгарский боярышник отличается долговечностью, продолжительность жизни кустарников составляет 40 – 50 лет.

Основные характеристики:

• высота – до 7 м;
• ветви – серо – коричневые;
• побеги – гладкие, блестящие, ярко-вишневого цвета;
• листья – гладкие, пятилопастные;
• колючки – немногочисленные, длиной до 1,5 см;
• цветки – белые, до 5 см;
• ягоды – 1,5 см, имеют шаровидную форму, фиолетово-черного цвета со светлыми точками, обладают сочной желтой мякотью.

Цветет культура в конце весны, плодоношение наступает в возрасте 7 лет в конце лета.

Лучшие сорта боярышника для Подмосковья

Все садоводы-любители при выборе боярышника для посадки стремятся к тому, чтобы вид был урожайным, неприхотливым и обладал крупными и вкусными плодами. С учетом основных качественных характеристик, для выращивания в Подмосковье рекомендуются следующие лучшие сорта крупноплодного боярышника:

1. Боярышник Збигнев. Плоды темно-красного цвета достигают 2 см в диаметре, обладают сочной мякотью и сладким вкусом с легкой кислой нотой. Созревают в середине августа. Сорт ценится за неприхотливость, приятный вкус и ранний срок созревания плодов.
   
2. Боярышник Людмила — с оранжевыми плодами отличается хорошей урожайностью. Отсутствие колючек также является одним из основных преимуществ данного вида. Сочные плоды со слабовыраженным, нейтральным вкусом созревают во второй половине сентября и могут достаточно долго храниться перед употреблением — как в свежем, так и в обработанном виде.
   
3. Боярышник Шамиль. Красные ягоды сорта с небольшими белыми вкраплениями обладают сочной мякотью, по вкусу – сладкой, с небольшой кислинкой. Срок созревания – конец сентября. В возрасте 10 лет деревья этого сорта достигают высоты 4 – 5 м, и с каждого из них можно собрать по 7 — 12 кг ягод. Главным достоинством крупноплодного садового боярышника сорта Шамиль является высокая устойчивость к воздействию болезней и насекомых-вредителей, что позволяет выращивать плоды, не используя средства химической защиты.
   
4. Боярышник Тимирязевец. Многие садоводы выделяют этот сорт за его неприхотливость и морозоустойчивость. Дерево с раскидистой кроной и слегка опущенными ветвями имеет прямой ствол. Ягоды его красные, крупного размера. Вид не боится морозов, но с трудом переносит длительную засуху.
   
5. Боярышник китайский – сорт с красивыми крупными плодами и отсутствием колючек очень любим садоводами. Кустарник неприхотлив, отлично переносит зимние морозы и весенние заморозки. Хорошо приживается при пересадке на новое место. Плодоносит в начале сентября. Урожай с одного куста может достигать 15 – 20 кг. Ягоды долго держатся на ветках и не опадают до наступления весны.
   

В садах российских дачников боярышник в настоящее время не так популярен, как другие плодовые культуры. Его достаточно сложно размножить. Семена находятся внутри крепкой косточки, поэтому при посеве осенью они дадут всходы только по истечении 1 – 2 лет.

Совет! Чтобы добиться их прорастания в первую же весну, опытные садоводы высаживают недозрелые семена, предварительно вымоченные в 1%-растворе азотнокислого калия, в августе и сентябре.

Заключение

Виды боярышника с фото и названиями помогут садоводам разобраться в многообразии этих плодовых растений и выбрать для своего участка самый подходящий. Красивые кустарники с полезными и вкусными ягодами станут достойным украшением и дополнением любого садового участка. Чтобы правильно подобрать подходящий для посадки вид боярышника, необходимо учитывать все основные характеристики и особенности, соответствующие определенному региону произрастания.

Гость из мезозоя.

Сколько видов боярышника существует и чем он интересен | Сад | Дача

18.09.2014 00:09

Светлана Казарова

Примерное время чтения: 7 минут

4697

АиФ на Даче №17. Запасы на память о лете 05/09/2014

Боярышник однопестичный. / Светлана Казарова / Фото автора

Знаете ли вы, сколько видов боярышника существует в природе? Некоторые ботаники считают, что около трехсот, но вполне возможно, что это число сущест­венно больше. Причем среди них встречаются не только привычные для нас кустарники, но и деревья. У одних видов крона широкораскидистая, а нижние ветви со временем, склоняясь к земле, образуют шатер. У других же она всегда поднята над землей и имеет правильные очертания эллипса или шара. Разные виды боярышника отличаются друг от друга также формой, размерами и цветом листьев. Их окраска может варьироваться от темно-зеленой (матовой или глянцевой) до светло-зеленой, иногда с легким серебристым оттенком.

Боярышники декоративны в любое время года. Осенью они радуют глаз обилием ярких плодов, имеющих богатую цветовую палитру. Их окраска зависит от вида и сорта: от желтой и оранжевой до насыщенно-красной и черной. Зимой же на фоне белого снега боярышники выделяются яркой окраской молодых побегов и колючек, которые имеют коричневато-пурпурный или буровато-пурпурный оттенок.

Любителям полакомиться стоит обратить внимание на североамериканские боярышники: Арнольда, полумягкий, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые крупные (до 2 см) и вкусные «ягоды» ярко-красного цвета. Кроме того, у последнего вида существует интересная форма ‘Aurea’ с необыкновенно душистыми плодами желтого цвета, которые по внешнему виду похожи на небольшие яблочки. Имейте в виду, что все эти растения представляют собой высокие кустарники или деревья, достигающие 6 и даже 10 м (как б. точечный), «вооруженные» внушительными колючками.

Боярышник точечный ‘Aurea’ PG. Фото автора: Светлана Казарова

«Чернокожие»

Когда речь заходит о боярышниках, садоводы чаще всего представляют себе кусты с красными «ягодами». Но оказывается, в природе существуют виды и с темными плодами, к примеру, б. черный (С. nigra), б. черноплодный (C. melanocarpa) и б. алма-атинский (С. x almaatensis).

Боярышник черный отличается от прочих прежде всего листьями. У них своеобразная треугольно-яйцевидная форма. Кроме того, они разделены на лопасти, число которых варьируется от 5 до 11, а с обратной стороны имеют густое бархатное опушение. Плоды у этого вида небольшие. При созревании они приобретают интенсивный черный цвет, а вот мякоть остается желтой.

Боярышник черноплодный, или пятипестичный, – дерево до 12 м высотой. Этот вид нередко встречается в садах и парках, а в природе – в европейской части России. Его главное украшение – эффектные крупные и, разумеется, черные плоды.

Боярышник черноплодный или пятипестичный. Фото автора: Светлана Казарова

Несгибаемые

Большинство боярышников – нетребовательные и устойчивые в российском климате растения. Лучше всего они развиваются на плодородных, хорошо дренированных почвах, но переносят даже тяжелые суглинки. Положительно реагируют на известкование. Светолюбивы, хотя могут расти и в полутени.

Густая плотная крона, острые колючки и способность хорошо переносить обрезку делают их идеальными кандидатами для создания непроходимых живых изгородей, причем как стриженых, так и свободно растущих. Махровые же формы лучше высаживать поодиночке, чтобы любоваться эффектным цветением.

Словом, боярышники однозначно заслуживают места во всех российских садах.

Наличие колючек, их форма и длина – видовой признак. Например, у боярышника однопестичного и алма-атинского они немногочисленные и короткие, тогда как у крупноплодных видов: Арнольда (Crataegus arnoldiana) и полумягкого (C. submollis) достигают 8 см, а у крупноколючкового (C. macracantha) – 12 см.

Боярышник колючий. Фото автора: Светлана Казарова

«Краснокожие»

Старый знакомец большинст­ва дачников боярышник колючий, или обыкновенный (C. oxyacantha), – наиболее распространенный в садах вид. Этот крупный сильноветвистый кустарник может достигать 8 м в высоту и отличается внушительными мощными колючками и оранжево‑красными плодами. Он замечательно переносит стрижку и формовку, а осенью привлекателен благодаря красиво окрашенной листве. Широкую популярность получила его форма ‘Paul’s Scarlet’ с розово‑малиновыми цветками.

Плоды многих видов боярышника широко используются в пищевых и лекарственных целях. В частности, «ягоды» боярышника перистонадрезанного применяют как тонизирующее средство и для лечения болезней крови, согнутостолбикового – язвы желудка, однопестичного – болезней сердца.

Не уступают ему в декоративности и виды боярышника с разделенными на несколько лопастей листьями, благодаря которым крона растений кажется ажурной. Это б. согнутостолбиковый (С. kyrtostyla), встречающийся в горах Кавказа, и б. однопестичный (С. monogyna) родом из Западной Европы. У последнего имеются красивые формы с махровыми цветками белого, светло-розового и рубиново‑розового оттенка: ‘Albo-Pleno’, ‘Roseo-Pleno’ и ‘Rubro-Pleno’.

Боярышник перистонадрезанный. Фото автора: Светлана Казарова

Необыкновенно привлекательны эти виды и во время плодоношения. «Ягоды» у них глянцевые ярко-красные, хорошо заметные на фоне темно-зеленой листвы.

Боярышник перистонадрезанный (C. pinnatifida) – уроженец Дальнего Востока. Он легко узнаваем, и все благодаря перисто-рассеченным блестящим листьям ярко-зеленого цвета, которые к осени окрашиваются в насыщенные алые и оранжевые тона. В начале лета ветви растения покрываются многочисленными белыми соцветиями. Цветение этого боярышника продолжается около двух недель. Не менее декоративны и его крупные плоды: блестящие ярко-красные с белым крапом.

Боярышник однопестичный ‘Albo-Pleno’. Фото автора: Светлана Казарова

Род боярышник (Crata­egus L.) относится к древнейшим представителям семейства розоцветных. Боярышники обитали на земле еще в меловой период мезозойской эры – вместе с магнолиями, тюльпанными деревьями, лаврами и платанами. Но наиболее широко они распространились в разных частях нашей планеты в третичном периоде.

Смотрите также:

• Пейзаж со злаками. Как продлить сезон садовой красоты до самого снега →
• Украсьте сад яблоней. Какие декоративные сорта выбрать →
• В тренде. Какой цвет одежды носить весной? →

боярышникягоды

Следующий материал

Также вам может быть интересно

• Почему подорожают настойки боярышника, пустырника и валерианы?
• Действительно ли боярышник помогает при гипертонии?
• Травы для сердца: три рецепта из календулы, боярышника и мелиссы
• От высокого давления спасет боярышник
• Растения для сердца: чеснок, боярышник и мирра могут заменить таблетки

Новости СМИ2

Боярышник – лечебные свойства, выращивание, сушение ягод

Природа неимоверно богата разнообразными растениями, которые радуют не только своей красотой, но и уникальными полезными свойствами. Боярышник по праву можно назвать целебным растением. Он распространен во многих странах мира и издавна применяется человеком в медицине и кулинарии. Лечить различные болезни с помощью этого растения люди пробовали еще в 300 годах до нашей эры.

Растет боярышник в виде небольших деревьев и кустарников, которые могут достигать в высоту от 3 до 12 метров и жить до 400 лет. Размер ягод — от 0,5 до 4 сантиметров, цвет созревших плодов зависит от сорта и бывает бледным желто-оранжевым, кроваво-красным, почти черным, ярко-оранжевым и красным. На вкус ягоды чуть терпкие, кисловато-сладкие. Одно дерево может дать до 75 кг плодов в год.

Цветение кустарников начинается в конце весны и начале лета, плодоносит растение в августе. Осенью листья боярышника окрашиваются в красивые оттенки золотого, пурпурного и оранжевого цвета.

Название «боярышник» происходит от слова «боярыня», или «боярышня», и связано с легендой о красивой девушке, которая носила венок из цветущей веточки боярышника.

Сорта боярышника

В мире насчитывается около 300 видов боярышника, на территории России растет около 50. Сорта отличаются внешне листвой, цветками, окрасом коры, цветом и размером плодов, устойчивостью к морозам.

Наиболее известными являются следующие сорта боярышника:

• колючий, или обыкновенный, растет до 3-8 метров в высоту. Плоды красного цвета, с блестящей поверхностью;
• понтийский, плохо переносит холода, растет до 7 метров в высоту. Ягоды желтые, со светлыми пятнышками;
• даурский, в высоту прорастает до 2-6 метров. Плоды шаровидные, ярко-красного цвета, созревают в августе;
• круглолистный, в высоту достигает 5-9 метров. Ягоды похожи на маленькие яблочки, с кисло-сладким вкусом;
• перистонадрезанный, отличается отсутствием или малым количеством колючек. Вырастает в высоту до 4-6 метров;
• однопестичный, ягоды почти не имеют вкуса, яркого красного цвета. Высота кустарника — 3-8 метров;
• крымский, отличается очень большим количеством колючек, не приспособлен к морозам. Вырастает до 1-3 метров, плоды темно-красного цвета, похожи на мелкие яблочки;
• боярышник Максимовича, вырастает до 7 метров, плоды мелкие, круглые, покрыты волосками, которые по мере созревания исчезают;
• веерный, плодоносит некрупными ярко-красными ягодами, вырастает до 5 метров;
• мягковатый, высота до 6 метров, ягоды оранжево-красные, пятнистые, с приятным кисло-сладким вкусом;
• зеленомясый, с черными плодами и зеленой мякотью. Вырастает до 6 метров;
• колючий, кустарник или дерево до 5 метров высотой, с круглыми плодами ярко-красного или пурпурного цвета;
• морденский (тоба), очень красивое дерево высотой до 4 метров, с махровыми ярко-розовыми цветами, которые в процессе цветения приобретают белый цвет. Плоды крупные, грушевидной формы. Бывают оранжево-красного, пурпурного, желтого и черного цвета.

Интересные факты о боярышнике

• из-за целебных и полезных свойств растению в давние времена нередко приписывали магические свойства, колючки крепили у входной двери для защиты от злых духов;
• древние греки пекли хлеб с добавлением перемолотых сушеных плодов боярышника;
• накануне 1 мая англичанки привязывали на столбы ветку боярышника. В какую сторону ветер склонил ветку, с той стороны придет суженый. Если ветка упала, замуж девушка не выйдет. Поэтому ветки старались хорошо закрепить.
• буряты украшали веточками растения колыбель младенца, чтобы отогнать от него болезни. Для долгой и счастливой семейной жизни молодожены плели веночек.

У разных народов существуют свои легенды происхождения боярышника:

• в Древней Руси верили, что колдунья превратила добрую барыню в куст боярышника, чтобы ее добрые дела не иссякали никогда. Поэтому растение обладает лечебными свойствами и носит такое название;
• по восточной легенде Аллах помог слабой птичке, которая не могла свить себе гнездо из-за нападок крупных птиц, и создал колючий куст, который защищал пичужку;
• молодые гречанки плели из боярышника венки, носили их и дарили богу брака и семьи Гименею.

В 14 веке боярышник едва не был уничтожен из-за неудачных медицинских опытов знахарей, которые пробовали лечить им многие болезни. К счастью, они вовремя поняли, что польза растения ограничена, и не стали уничтожать его.

В 17 веке Петр Первый официально признал боярышник лекарственным растением и начал выращивать различные сорта, которые росли в садах при царском дворце. Из ягод и цветков готовили лекарства и десерты.

Колючки боярышника настолько крепкие и острые, что люди использовали их вместо гвоздей. Стоит быть крайне внимательным вблизи кустарников, чтобы иглы не вонзились в обувь и ноги. Древесина растения, прорастающего в виде дерева, отличается высокой прочностью. Из нее делали мебель и сувениры. Люди часто используют кусты боярышника как живую изгородь, для красоты. Раньше так защищали свои дома от воров.

Польза боярышника

О пользе этого растения можно говорить бесконечно. Боярышник по своему составу уникален и способен лечить различные болезни.

В состав плодов входят:

• флавоноиды
• витамины
• дубильные вещества
• пектины
• органические кислоты

Калорийность и витамины боярышника

Калорийность боярышника очень низкая и составляет всего 52 ккал на 100 г. На 30% ягода состоит из эфирного масла. Используются не только ягоды, но и цветы, кора, листья.

В 100 г ягод содержится:

• углеводы — 14 г
• железо — 0,04 мг
• калий — 13 мг
• магний — 1 мг
• йод — 0,06 мкг

Вред боярышника

Боярышник очень хорошее природное лекарство, но перед применением важно проконсультироваться с врачом и соблюдать норму. При чрезмерном употреблении могут появиться следующие симптомы:

• рвота;
• спазмы в области кишечника;
• нарушения сердечного ритма;
• низкое давление.

Шпажки с боярышником в карамели – любимое лакомство в Китае

Противопоказано употребление растения в любом виде при некоторых проблемах со здоровьем:

• язвенная болезнь;
• перенесенный инсульт;
• гипотония;
• почечная недостаточность.

Существуют дополнительные ограничения и для здоровых людей:

• детям до 12 лет нельзя употреблять ягоды и продукты из них, так как до этого возраста у человека еще не полностью сформирована сердечно-сосудистая система;
• при беременности боярышник противопоказан по причине развития у плода аритмии и обострения токсикоза;
• не рекомендуется есть много варенья из боярышника, это может привести к гипотоническому кризу.

Боярышник в народной медицине

Боярышник очень широко используют в медицине:

• для лечения заболеваний сердца, печени, ЦНС, сосудов;
• для облегчения симптомов при менопаузе;
• для понижения уровня холестерина и сахара в крови;
• при мигренях, депрессии и стрессах;
• при болезнях кишечника;
• при нарушении обмена веществ;
• при простатите;
• для лечения дерматита и аллергии;
• при дисфункции щитовидной железы;
• в качестве антиоксиданта.

Ягоды едят в свежем виде, можно отжимать из них сок, готовить отвары и чай. Очень популярны заготовки из плодов, листьев и цветов. Сушеный боярышник заваривают, к нему можно добавлять другие лекарственные растения и сборы. Важно знать, что при лечении болезней сердца медикаментами применять боярышник нельзя.

Рецепты из боярышника

Боярышник широко применяется для приготовления десертов, из плодов готовят мармелад, варенье, джем, пастилу, желе, конфеты. Ягоды растирают с сахаром, замораживают в свежем виде, делают соки, которые разбавляют водой или добавляют в коктейли. Очень вкусными получаются соусы из ягод для мяса и блинов, сушеный боярышник перетирают в муку и добавляют в выпечку для оригинальности вкуса.

Как выбрать ягоды боярышника

Очень большую роль в пользе боярышника играет его внешний вид. При выборе плодов обращать внимание необходимо на цвет, он должен быть ярко-красным или оранжевым, а поверхность кожицы — гладкой. Сушеные плоды не должны слипаться, падая на твердую поверхность, ягоды должны хорошо отскакивать. Если на кожице свежего или сушеного боярышника есть плесень или мелкие пятна — плоды начали гнить.

Заготовка боярышника на зиму

Чтобы сохранить полезные свойства боярышника, его заготавливают на зиму. Используют не только плоды, но и цветки. Такие заготовки очень полезны круглый год. Важно проводить сбор вдали от дорог и железнодорожных путей, свалок и заводов.

Сушка цветов боярышника

Полезные свойства цветов при лечении некоторых болезней эффективнее, чем у плодов. Очень важно правильно собрать и подготовить цветки, тщательно избегая воздействия на них влажности. Поэтому сбор и подготовку лучше проводить в сухую погоду.

Заготовка цветов состоит из 3 этапов:

• утром, когда роса полностью высохла, аккуратно срежьте полностью раскрытые цветы, оставив небольшой стебелек;
• тонким слоем рассыпьте урожай в сухом затемненном месте с хорошей вентиляцией;
• высушенные цветы храните в мешочках из ткани, бумажных пакетиках или ящиках из дерева, застеленных бумагой. Срок хранения — 1 год.

Заморозка плодов

В ягодах, заготовленных таким способом, сохраняется очень большое количество полезных веществ.

• переберите и тщательно промойте ягоды, очистите от плодоножки и обсушите;
• на пищевую пленку или поднос высыпьте в один ряд плоды. Сверху можно разложить пленку и выложить еще один слой;
• замороженные ягоды храните в пакетах в морозильной камере не более 1 года.

Сушка плодов боярышника

Сушить боярышник можно в специальной сушилке при температуре 60 градусов. Используют для этого и духовку, проводя сушку с открытой дверцей, и на солнце, разложив в один слой на ткани и прикрыв от мух марлей, периодически переворачивая и отбирая испорченные. Сушат ягоды над батареей в мешочках из ткани или в коробке из картона.

Правильно высушенные ягоды приятно пахнут, обладают темно-бордовым цветом, сморщенные и твердые наощупь. Хранят сушеные плоды 2 года в мешочках из плотной ткани, бумаги или в плотно закрытых стеклянных банках. Место, где хранятся заготовки должно быть темным и сухим, с хорошей вентиляцией.

Как выращивать боярышник из семян

Растение можно выращивать как лекарственное и в качестве декоративной зеленой изгороди. Формировать его можно в виде кустарника или деревца, подрезая ветки. Важно учитывать чувствительность боярышника во время высадки и прорастания. Почва должна быть дренажной, тяжелой, со средним уровнем влажности. Идеальной будет смесь для посадки, которая состоит из песка, торфа, перегноя и листовой муки. Семена необходимо высаживать в открытом месте на южной стороне.

Оболочка семян плотная, период покоя длинный, поэтому необходимо проводить стратификацию (прорастание), которая длится 1-2 года.

Подготовка высадки семян в почву состоит из следующих этапов:

• семена очистите от мякоти;
• немного подсушите или до посадки храните в холоде, при температуре до 0°С;
• перед посевом залейте на 2 суток водой;
• высадите семена осенью или к зиме;
• когда ростки поднимутся до 65 см, срежьте их до 3 почек от земли;
• на осень второго года высадите ростки на постоянное место.

Собирайте семена немного раньше срока созревания, чтобы часть взошла сразу после перезимовки. Помните, если сажать осенью, весной взойдет лишь 30% семян. Прорастание длится долго, часть семян всходит на следующий год.

Боярышник относится к неприхотливым растениям, но все же требует минимального периодического ухода:

• удаление безжизненных листьев, побегов и веток;
• подстригание при необходимости, если того требует ландшафтный дизайн местности;
• удобрение почвы, обогащенной мульчей;
• взрыхление земли у ствола, минимум до 25 см;
• орошение 1 раз в месяц водой с добавлением извести в пропорции 1 к 10. На один куст необходимо 10 литров жидкости. Если сезон засушливый, поливают дважды в месяц. Помните, что боярышник довольно устойчив к засухе.

Создать у себя на даче маленькую целебную аптеку совсем несложно. Это красивое и полезное растение приносит радость своей красотой и помогает укрепить здоровье.

Виды боярышника – Plantura

Виды боярышника бывают разных сортов и форм роста. Вот девять известных видов боярышника для домашнего сада.

Боярышник имеет большое экологическое значение для дикой природы [Фото: nnattalli/Shutterstock.com]

В Великобритании встречаются как местные, так и натурализованные виды боярышника. Их часто выращивают в качестве живых изгородей и служат убежищем для птиц. Читайте дальше, чтобы узнать о способах роста, требованиях к местоположению, времени сбора урожая и использовании этих девяти видов боярышника.

Contents

• Hawthorn species
• Common hawthorn (Crataegus monogyna)
• English hawthorn (Crataegus laevigata)
• Large-sepalled Hawthorn (Crataegus rhipidophylla)
• Broad-leaved cockspur thorn (Crataegus x prunifolia)
• Cockspur hawthorn (Crataegus crus-galli)
• Боярышник алый (Crataegus coccinea)
• Боярышник лавровый (Crataegus x lavallei ‘Carrierei’)
• Азароле (Crataegus azarolus)
• Боярышник перистый (Crataegus pinnatifida)

Виды боярышника

Род боярышника ( Crataegus ) чрезвычайно разнообразен, и все виды дают нектар и питательные плоды для насекомых, птиц и млекопитающих. сад. Узнайте больше о каждом виде и их требованиях в отношении местоположения и содержания ниже.

Боярышник обыкновенный (Crataegus monogyna)

Боярышник обыкновенный произрастает в Великобритании и встречается от Европы до Западной Азии и Северной Африки. Нетребовательный крупный кустарник или небольшое дерево, встречается по опушкам леса, каменистым склонам, среди подлеска и перелесков.

Боярышник обыкновенный устойчив к жаре, засухе, ветру, морозу и бедным почвам. Однако больше всего этим кустарникам нравится солнечное место с известковыми, среднетяжелыми, глубокими и богатыми питательными веществами почвами.

Боярышник растет в основном в виде большого кустарника на лугах и по опушкам леса [Фото: Анастасия Малинич/ Shutterstock.com]

Темно-зеленые, яйцевидные листья с глубокими лопастями, которые осенью становятся от желтого до темно-красного. Боярышник обыкновенный образует зонтиковидные метелки с многочисленными цветами, которые цветут с мая по июнь, привлекая различных опылителей. Поскольку каждый цветок имеет один пестик, каждый плод дает только одно семя. Маленькие красные, похожие на яблоки плоды созревают с сентября по октябрь. Плоды на вкус сладкие и терпкие в сыром виде, но в конечном итоге они мучнистые и безвкусные, и их обычно не едят прямо с куста. Однако их можно добавлять к фруктам с низким содержанием пектина для улучшения гелеобразования при приготовлении джема. В случае необходимости высушенные и измельченные плоды боярышника обыкновенного можно использовать в качестве заменителя муки для выпечки хлеба. В медицине листья и плоды могут помочь снизить кровяное давление и усилить кровообращение. Самый известный сорт боярышника обыкновенного – шестиметровый в высоту и трехметровый в ширину 9.0039 Crataegus monogyna ‘Stricta’.

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata)

Боярышник обыкновенный широко распространен и произрастает от Европы до Северной Африки. Этот кустарник встречается по опушкам леса, в кустарниковых зарослях и на необрабатываемых открытых пространствах. Он предпочитает более теплые, влажные и богатые питательными веществами места, чем Crataegus monogyna . Боярышник английский хорошо растет в полутени, довольно морозостойкий, хорошо переносит ветер и повреждения от порезов. Обычно он вырастает от двух до шести метров в высоту и ширину.

Боярышник — декоративная форма боярышника среднегорья [Фото: guentermanaus/Shutterstock.com]

Яйцевидные листья глубоко рассечены, период цветения начинается в мае, что примерно на две недели раньше боярышника обыкновенного. Цветы английского боярышника обычно имеют два пестика и, следовательно, два семени в каждом плоде. Плоды продолговатые, длиной около одного сантиметра, темно-красные. Их можно собирать, начиная с сентября, как и обычные плоды боярышника. Некоторыми хорошо известными декоративными гибридами английского боярышника являются «Paul’s Scarlet» с розовыми цветками и устойчивый к плесени «Autumn Glory».

Боярышник крупночешуйчатый (Crataegus rhipidophylla)

Боярышник крупночешуйчатый – это вид боярышника, произрастающий в Центральной Европе. Встречается по всем низкогорным хребтам и низменностям умеренного климатического пояса.

Crataegus rhipidophylla — аборигенный вид боярышника [Фото: Алина Купцова/ Shutterstock.com]

Из всех видов боярышника боярышник крупночешуйчатый наиболее теневынослив и хорошо растет в живых изгородях и в редких лиственных лесах. Идеальное место — солнечное или затененное, на среднетяжелых, глубоких и хорошо дренированных почвах с уровнем pH от нейтрального до высокого. Листья выемчатые, мелкопильчатые и вырастают до пяти сантиметров в длину. В июне зонтиковидные метелки покрываются крупными белыми цветами и источают сладкий аромат. С августа по сентябрь созревают темно-красные плоды, похожие на яблоки, которые служат кормом для птиц. Плоды боярышника с крупными чашелистиками в сыром виде имеют кисло-сладкий вкус, а их желтая мякоть имеет мучнистую консистенцию.

Петушиный шип широколистный (Crataegus x prunifolia)

Петушиный шип широколистный, вероятно, произошел от скрещивания боярышника петушиного ( Crataegus crus-galli ) и боярышника длинношипого ( Crataegus 40uc 90us 90s39 Crataegulenta макранта ). Широколистный петушиный шип веками был популярен в городских условиях, например, в парках или вдоль улиц.

Боярышник петушиный широколистный происходит от скрещивания разных видов боярышника [Фото: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Этот морозо- и жаростойкий вид предпочитает солнечные участки с суглинистыми почвами. Этот кустарник довольно древовидный, высотой от пяти до шести метров и шириной от четырех до пяти метров. Его ветви сильно колючие, а листва глянцево-зеленая, осенью становится красно-оранжевой. Петушиные шипы широколистные цветут с мая по июнь. Этот боярышник, богатый мелкими плодами, отлично подходит для кормления местных птиц. Самый известный сорт с сильным вертикальным ростом и прямым стволом — Crataegus x prunifolia 9.0040 «Спленденс».

Боярышник петушиный (Crataegus crus-galli)

Боярышник петушиный произрастает на северо-востоке Северной Америки, где он встречается на лугах и по опушкам леса. Он растет на сухих и влажных, богатых питательными веществами, хорошо дренированных почвах. Этот вид известен своей приспособляемостью — он переносит ветер, мороз и засоленные почвы у берегов.

Шип петушиный получил свое название, потому что его шипы напоминают петушиные шпоры [Фото: NCChneider_Images/Shutterstock.com]

Боярышник петушиный растет в виде больших кустов или небольших деревьев и обычно достигает пяти-семи метров в высоту. В уединенных местах боярышник петушиный часто становится шире, чем в высоту. Густо растущие ветви имеют тонкие колючки длиной до восьми сантиметров и зубчатые листья, которые осенью становятся желтыми, оранжевыми и бронзовыми. Метелки с белыми цветками вырастают около десяти сантиметров в высоту и цветут с мая по июнь. В местах с мягкой зимой многочисленные темно-красные круглые плоды часто остаются на кусте до весны.

Боярышник багряный (Crataegus coccinea)

Боярышник багряный произрастает в восточной части Северной Америки. Предпочитает солнечные участки на средних и легких, сухих и влажных почвах. Алый шип приспосабливается к уровню pH в своей почве, но лучше всего он растет на нейтральных или щелочных почвах.

Боярышник алый является важным деревом, охраняемым птицами [Фото: Ива Вагнерова/ Shutterstock.com]

Этот многоствольный, морозоустойчивый и ветроустойчивый кустарник достигает пяти-семи метров в высоту и трех-четырех метров в ширину. Шипы алого боярышника твердые, острые и вытягиваются до пяти сантиметров в длину — этим птицы пользуются для защиты своих гнезд от хищников. Листья этого вида широкие, эллиптические и дважды зубчатые. В мае появляются многочисленные белые цветки с яркими розовыми тычинками. После опыления образуются ярко-красные плоды толщиной до двух сантиметров. Великолепный осенний цвет проявляется позже в году в ярких оттенках оранжевого и желтого.

Боярышник Лаваль (Crataegus x lavallei ‘Carrierei’)

Боярышник Лаваль возник примерно в 1870 году в результате скрещивания боярышника петушиного с боярышником мексиканским ( Crataegus mexicana f. во Франции в дендрарии Segrez0) 9004 Идеальное место для этого креста боярышника – от средних до легких, от сухих до свежих почв. Боярышник Лаваль переносит значения pH в диапазоне от нейтрального до сильнощелочного.

Крупные плоды гибрида шиповника петушиного ‘Carrierei’ позже становятся красно-оранжевыми и остаются висящими до января [Фото: Volker Rauch/ Shutterstock.com]

Этот выносливый вид устойчив к жаре, засухе и морозу. Выращенное в виде небольшого дерева или крупного кустарника, оно достигает семи метров и выше. Старые боярышники Лаваль могут стать почти в два раза шире, чем в высоту. Зубчатые листья длиной от пяти до пятнадцати сантиметров остаются на кусте до декабря. В мае из зонтиковидных метелок распускаются многочисленные цветки от белого до розового цвета. Яркие оранжево-красные пятнистые плоды остаются декоративно прикрепленными к кусту до января и служат источником пищи для местной фауны.

Азарола (Crataegus azarolus)

Азарола произрастает в Западной Азии и Северной Африке и культивируется по всему Средиземноморью из-за ее больших вкусных плодов, поэтому она также известна как средиземноморская мушмула. В былые времена азароле можно было найти к северу от Альп – там он рос диким фруктовым деревом, устойчивым к температурам до -23°C. В настоящее время он почти полностью исчез из этих северных районов. Азаролы предпочитают солнечные или полутенистые участки на свежих или влажных, богатых питательными веществами и супесчаных почвах.

В качестве дикорастущего фруктового дерева арония колючая также была широко распространена к северу от Альп [Фото: josera/Shutterstock.com]

Этот вид также выращивают в виде небольшого дерева или большого кустарника высотой от пяти до восьми метров. Листья азароли сильно перистые, а цветки распускаются с июня по июль. Плоды от круглых до грушевидных, размером от двух до трех сантиметров, и их цвет варьируется от красного до светло-желтого. Наполненные витамином С и ароматным вкусом яблока, плоды азарола употребляют в сыром виде или перерабатывают в джемы, компоты и выпечку.

Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)

В течение примерно 2000 лет боярышник горный ( Crataegus pinnatifida ), также известный как боярышник китайский, культивируется от Китая до Восточной Азии. Этот боярышник предпочитает места от солнечных до полутени на свежих или влажных супесчаных почвах. Небольшое дерево, выносливое до -23 °C, достигает четырех-семи метров в высоту.

Горный боярышник издавна выращивают из-за его крупных плодов [Фото: DONGSEUN YANG/ Shutterstock.com]

Темно-зеленые листья горного боярышника растут на длинных черешках с глубокими лопастями. Этот вид цветет с мая по июнь, а осенью образует плоды размером до трех сантиметров – плоды круглые, кроваво-красного цвета. Кислые и мучнистые на вкус плоды горного боярышника в основном засахариваются или перерабатываются в желе, жевательные конфеты, сок и вино. В народной медицине сухофрукты используют для облегчения расстройства желудка.

Боярышник Картинки, факты и изображения о деревьях боярышника

Добро пожаловать на нашу страницу с фотографиями боярышника. На этой странице вы найдете много красивых фотографий боярышника. Факты о боярышнике Вы также найдете много полезной информации о боярышнике, включая информацию о видах боярышника, информацию о посадке и многое другое. Это ценная и полезная информация, которая поможет вам больше узнать о боярышнике. Изображения боярышника Чтобы просмотреть каждое изображение боярышника в полном размере, просто нажмите на понравившуюся фотографию. Наслаждайтесь этими фотографиями боярышника . Боярышник Фото Галерея Боярышник, факты и подробная информация о боярышнике Азии и Северной Америки. Белый боярышник (C. punctata) — цветок штата Миссури. Название боярышник первоначально применялось к видам, произрастающим в Северной Европе, особенно боярышнику обыкновенному C. monogyna, и немодифицированное название часто используется в Великобритании и Ирландии. Однако теперь это название также применяется ко всему роду, а также к родственному азиатскому роду Rhaphiolepis. Боярышник служит пищей и убежищем для многих видов птиц и млекопитающих, а цветы важны для многих насекомых, питающихся нектаром. Боярышники также используются в качестве пищевых растений личинками большого количества видов чешуекрылых; см. Список чешуекрылых, питающихся боярышником. Ястребы важны для диких животных зимой, особенно для дроздов и свиристелей; эти птицы поедают боярышников и рассеивают семена в своем помете. Хотя обычно утверждается, что боярышник можно размножать черенкованием, этого трудно достичь с помощью частей стебля без корней. Небольшие растения или отростки часто пересаживают из дикой природы. Семена требуют стратификации, и для прорастания требуется один или два года. Всхожесть семян улучшается, если пирены, содержащие семена, подвергают интенсивной сушке при комнатной температуре перед стратификацией. Необычные формы можно прививать на сеянцы других видов. Плоды вида Crataegus pinnatifida (боярышник китайский) терпкие, ярко-красные и напоминают маленькие плоды яблони. Они используются для приготовления многих видов китайских закусок, в том числе хлопьев боярышника и тангулу. Плоды также используются для производства джемов, желе, соков, алкогольных и других напитков. В Южной Корее из плодов делают ликер сансачун. Плоды Crataegus pubescens известны в Мексике как tejocotes и едят сырыми, приготовленными или в варенье в зимние месяцы. Они набиты пиньятами, сломанными во время традиционного предрождественского праздника, известного как Лас-Посадас. Их также готовят с другими фруктами, чтобы приготовить рождественский пунш. Из смеси пасты тежокот, сахара и порошка чили получаются популярные мексиканские конфеты под названием риэлитос, которые производятся несколькими брендами. На юге Соединенных Штатов плоды трех местных видов известны под общим названием Mayhaws и превращаются в желе, которое считается большим деликатесом. На острове Манитулин в Канаде некоторые виды с красными плодами называют брусникой. Они распространены там благодаря характерной щелочной почве острова. Во времена пионеров белые поселенцы ели эти фрукты зимой как единственный оставшийся запас пищи. Людей, рожденных на острове, теперь называют «хавитерами». В Иране плоды Crataegus azarolus (var. aronia) известны как залзалак и употребляются в сыром виде в качестве закуски или используются в качестве джема, известного под тем же названием. Листья съедобны, и если их собрать весной, когда они еще молодые, они достаточно нежные, чтобы их можно было использовать в салатах. Несколько видов боярышника использовались в традиционной медицине, и существует значительный интерес к тестированию продуктов боярышника для доказательной медицины. В нескольких пилотных исследованиях оценивалась способность боярышника улучшать переносимость физической нагрузки у людей с сердечной недостаточностью II класса по NYHA по сравнению с плацебо. Древесина некоторых видов боярышника очень твердая и устойчивая к гниению. В сельской местности Северной Америки его ценили за использование в качестве рукояток для инструментов и столбов забора. Боярышник также можно использовать в качестве подвоя при прививке. Он совместим с прививкой Mespilus (мушмула) и грушей и дает более выносливый подвой, чем айва, но боярышник с шипами может быть проблематичным Обычай использовать цветущие ветки в декоративных целях 1 мая имеет очень раннее происхождение; но с момента принятия григорианского календаря в 1752 году дерево редко расцветало в Англии раньше второй недели этого месяца. В Шотландском нагорье цветы можно увидеть уже в середине июня. Поговорка «Никогда не бросай клоот, пока Мэй не упадет» содержит предупреждение не сбрасывать клоот (одежду) до того, как полностью наступит лето и пока не расцветут майские цветы (цветы боярышника). Боярышник считается эмблемой надежды, и его ветви, как утверждается, несли древние греки во время свадебных процессий и использовали их для украшения алтаря Гименея. Предположение, что дерево было источником тернового венца Иисуса, несомненно, породило распространенную (с 1911 г.) среди французского крестьянства традицию, что оно издает стоны и крики в Страстную пятницу, а также, вероятно, старое популярное суеверие в Великобритании. и Ирландии, что несчастье сопутствовало выкорчевыванию боярышника. Ветви Glastonbury Thorn (C. monogyna ‘Biflora’, иногда называемые C. oxyacantha var. praecox), которые цветут как в декабре, так и весной, прежде высоко ценились в Англии из-за легенды, что это дерево изначально было посох Иосифа Аримафейского Hawthorn Tree Types Hawthorn, Common (Crataegus monogyna) Family: Rosaceae – shrubs or small trees Black Hawthorn Crataegus douglasii – black hawthorn, Douglas hawthorn Chinese Hawthorn Crataegus pinnatifida Mexican Hawthorn Crataegus mexicana English Hawthorn Crataegus laevigata – Боярышник среднеземельный Боярышник японский, Crataegus cuneata Боярышник Общая информация Из многих видов боярышника получаются превосходные деревья бонсай Древесина некоторых видов боярышника очень твердая и устойчивая к гниению Впечатляющие фотографии деревьев Коллекция впечатляющих изображений деревьев Боярышник Боярышник на склоне холма Старый боярышник Осенние изображения деревьев Бермудские острова Фото Рождественская елка Цветы дерева гибискуса Картины с зимними деревьями Впечатляющие картинки деревьев Лесные тропинки Фото Картины дуба Кедровые деревья Фото Картины из сосны Деревья: последние фотографии деревьев, картинки и изображения Картинки пальмы Буковые деревья Пальмы Галерея дубов Рождественские елки Кленовые деревья Яблоня Фотогалерея Изображения яблони Галерея пальм Японские клены Галерея сосны Ивы Категория Изображения обоев дерева могут стать красивым фоном на рабочем столе вашего компьютера. См. ссылку на фотографии обоев с деревьями в левой категории деревьев. Спасибо, что посетили наш Tree Pictures на TreePicture Online.com , пожалуйста , возвращайтесь поскорее , чтобы увидеть больше замечательных фотографий деревьев ! Добавить эту страницу в закладки Сайты с фотографиями Камин Фотографии – Картинки с деревьями – Фотографии беседки – Символы и их значения Образцы резюме – Фотографии церкви – Изготовленные домашние фотографии Сайдинг из натурального бревна – Теневые куклы – Карибские острова Играть в сенсорные игры – Водопад Картинки Make Hot Pictures – Формы заявлений о приеме на работу Фотографии деревьев Online. com | © 2010- | Tree Pictures Privacy Полное или частичное воспроизведение запрещено. Все права защищены, где это применимо

Боярышник | Миссури Департамент охраны сохранения

Media

Сознания безопасности

Научное название

Различные виды в роде Crataegus

Семейство

Rosaceae (роз)

Описание

Есть добены разных видов Ботонных Бонов, которые занимают почти каждый вид. почвы во всех частях штата. Эти представители семейства розовых тесно связаны с яблоками.

Боярышники (виды рода Crataegus ) представляют собой кустарники или небольшие деревья, часто с двумя или более стволами, раскидистой, округлой кроной и одревесневающими колючками.

Листья очередные, простые, зубчатые, у некоторых видов с лопастями, у других без них, форма листьев варьирует в широких пределах (овальные, лопатковидные, треугольные, округлые, остроконечные и т. д.).

Кора на стволе темная, чешуйчатая, разнообразно-бороздчатая, иногда гладкая, отслаивающаяся.

Ветки обычно серые, часто опушенные в молодом возрасте, часто с острыми шипами длиной около 1½ дюймов, часто прямые или слегка изогнутые.

Цветки апрель–июнь, собраны в соцветия, каждый цветок с 5 белыми лепестками; тычинок 10–20 и более. Цветы напоминают маленькие соцветия яблони.

Плоды Сентябрь–октябрь, гроздья часто сохраняются до зимы; как маленькие яблоки; обычно округлые и длиной менее ½ дюйма; обычно красный или оранжево-красный, но иногда желтоватый или зеленоватый; мясистые или иногда сухие или мучнистые; с мелкими семенами внутри.

Размер

Некоторые виды достигают 35 футов в высоту, в то время как другие достигают только 15 или 18 футов.

Где найти

Боярышники — представители рода Crataegus — встречаются по всему штату; некоторые виды более распространены, чем другие.

Обычен на пастбищах. Встречается в каменистых редколесьях и обрывах, опушках ручьев, зарослях, опушках, часто в каменистых местах. Одни виды встречаются на склонах холмов, другие – в низинах. Грозди цветов, часто красочные плоды и управляемый размер боярышника вызывают симпатию у ландшафтных дизайнеров, и многие разновидности появляются в культуре, в том числе некоторые, специально выведенные для использования в ландшафте. В природе боярышник часто ассоциируется с хурмой, восточным красным кедром, осейджским апельсином, красной шелковицей и сумахом.

Цветок нашего штата, боярышник, широко представлен в Миссури. Существует более 75 различных видов боярышника (видов, подвидов и гибридов), которые занимают почти все виды почв во всех частях штата. Эти представители семейства розовых тесно связаны с яблоками. Некоторые боярышники распространены, а другие более редки. Боярышник малолистный, Crataegus spathulata , находится на северной границе своего ареала в Миссури и находится под угрозой исчезновения в нашем штате.

Боярышник – ценное декоративное дерево, из которого выведено много культурных сортов. В 1923 году боярышник пушистый ( Crataegus mollis ) был утвержден в качестве официального цветка штата Миссури. Боярышник был и используется в качестве источника медицины. Из плодов некоторых видов можно приготовить варенье или чай.

Мясистыми ягодами наслаждаются многие виды птиц, мелких млекопитающих и других диких животных. Олени просматривают листья и ветки. Колючие места, густое разветвление и густая листва служат важным укрытием для диких животных и местами гнездования птиц.

Изображение

Кредит

Джим Разэтт

Право на использование

1/10

Изображение

Подпись

Петушиный шип (боярышник петушиный) (Crataegus crus-galli).

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

2/10

Изображение

Подпись

Боярышник сизый (Crataegus pruinosa)

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

3/10

Изображение

Подпись

Боярышник зеленый (зеленый боярышник), Crataegus viridis.

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

4/10

Изображение

Подпись

Боярышник поздний (боярышник урновый), Crataegus calpodendron.

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

5/10

Изображение

Подпись

Боярышник лопатчатый (Crataegus spathulata).

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

6/10

Изображение

Подпись

Боярышник одноцветковый (Crataegus uniflora).

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

7/10

Изображение

Подпись

Красный боярышник (пушистый боярышник), Crataegus mollis.

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

8/10

Изображение

Подпись

Вашингтонский шип (вашингтонский боярышник) (Crataegus phaenopyrum).

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

9/10

Изображение

Подпись

Листья восьми видов боярышника Миссури (Crataegus spp.).

Кредит

Пол Нельсон

Право на использование

10/10

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

Изображение

Бесплатно

О деревьях, кустарниках и древесных лианах в штате Миссури

Между деревьями, кустарниками и древесными лианами и даже между древесными и недревесными растениями нет резких границ. «Дерево» — это тип ткани, состоящей из целлюлозы и лигнина, который развивается у многих растений по мере взросления, независимо от того, являются ли они «древесными» или нет. Деревья — это древесные растения высотой более 13 футов с одним стволом. Кустарники высотой менее 13 футов с несколькими стеблями. Виноградные лозы требуют опоры, иначе они стелются по земле.

Боярышник (Crataegus monogyna) – Woodland Trust

Назван в честь месяца цветения и признака того, что весна переходит в лето. Бледно-зеленые листья этого основного продукта живой изгороди часто появляются весной первыми, а в мае распускаются красивые бледно-розовые цветы. Он просто кишит дикой природой от жуков до птиц.

Краткая информация

Общеупотребительные названия: боярышник обыкновенный, боярышник, майское дерево, боярышник односемянный, боярышник обыкновенный, шиповник

Научное название: Crataegus monogyna

Семейство: Rosaceae

Происхождение: местное

небольшое дерево с одним стволом. Кора коричнево-серая, узловатая и трещиноватая, а ветки тонкие, коричневые и покрыты шипами. Он часто скрещивается с другим родным боярышником Великобритании, боярышником Мидленд (9).0039 Crataegus laevigata ). Оба вида похожи, и их трудно отличить друг от друга.

Обратите внимание: листья с глубокими лопастями, колючие веточки и боярышники (ягоды).

Идентифицируется зимой по: колючкам, которые выходят из той же точки, что и почки; в отличие от терновника ( Prunus spinosa ), у которого зимой появляются почки на колючках.

Как выглядит боярышник?

Год из жизни боярышника

Авторы и права: Бен Ли / WTML

Листья

Около 6 см в длину, состоят из зубчатых лопастей, разрезанных как минимум наполовину до середины или «середины жилки». Осенью они желтеют перед опадением.

Авторы и права: Джейн Кори / WTML

Цветы

Боярышники являются гермафродитами, то есть в каждом цветке содержатся как мужские, так и женские репродуктивные органы. Цветки с сильным ароматом, белые или иногда розовые, с пятью лепестками, собраны в кисти с плоскими верхушками.

Авторы и права: Бен Ли / WTML

Плоды

После опыления насекомыми они превращаются в темно-красные плоды, известные как боярышники.

Наблюдать распускание почек боярышника

Не путать с:

Боярышник среднеземноморский ( Crataegus laevigata ). Цветки боярышника обыкновенного имеют одно рыльце, тогда как у боярышника Мидлендского два. Плоды боярышника обыкновенного имеют одно семя, тогда как плоды боярышника Мидленд имеют два семени. Листья боярышника обыкновенного не так глубоко надрезаны.

Боярышник, Мидленд

Найди смену времен года

Вы замечали, как на живых изгородях распускаются почки или созревают плоды? Расскажите нам, что происходит с деревьями вокруг вас, и помогите ученым отслеживать последствия изменения климата для дикой природы.

Примите участие в опросе Nature’s Calendar

Где найти боярышник

Этот вид обычно растет в живых изгородях, лесах и кустарниках. Он будет расти на большинстве почв, но цветы и плоды лучше всего растут на полном солнце.

Взрослые деревья могут достигать высоты 15 м.

Фото: Эшли Купер / naturepl.com

Ценность для дикой природы

Боярышник обыкновенный может содержать более 300 насекомых. Это кормовое растение для гусениц плодожорки, в том числе боярышника, горностая садового, грушелистной пузырчатки, ромбовидной листовертки, светло-изумрудной, лакейской, испарительной, плодовой минирующей листовертки, мелкой яичной и лепестковой моли. Его цветы поедают сони и дают нектар и пыльцу пчелам и другим насекомым-опылителям. Боярышники богаты антиоксидантами и поедаются перелетными птицами, такими как краснокрылки, рябинники и дрозды, а также мелкими млекопитающими.

Густая колючая листва служит отличным убежищем для многих видов птиц.

Мифология и символика

Боярышник — языческий символ плодородия, который в древности ассоциировался с Первомаем. Это был предок майского дерева, а его листья и цветы были источником первомайских гирлянд, а также фигурировали в венке Зеленого человека.

Боярышник никогда не приносили в дом. Считалось, что принесение внутрь цветков боярышника приведет к болезни и смерти, а в средние века говорили, что цветки боярышника пахнут Великой чумой. Позже ботаники узнали, что химический триметиламин в цветках боярышника также является одним из первых химических веществ, образующихся в разлагающихся тканях животных, поэтому неудивительно, что цветки боярышника связаны со смертью.

Его цветение знаменует момент, когда весна превращается в лето, и старая поговорка «Никогда не бросай тряпку, пока не кончился май» почти наверняка относится к раскрытию цветков боярышника, а не к концу месяца.

Когда боярышник начинает цвести, это признак того, что весна переходит в лето.

Авторы и права: Гэри Кук / Alamy Stock Photo

Использование боярышника

Древесина боярышника обыкновенного кремово-коричневого цвета, мелкозернистая и очень твердая. Его можно использовать в токарном деле и гравировке, а также для изготовления шпона и шкафов, а также ящиков, рукояток для инструментов и деталей лодок. Из него также получаются хорошие дрова и древесный уголь, и известно, что он горит при высоких температурах.

Молодые листья, бутоны и молодые цветы съедобны. Их можно добавлять в зеленые салаты и салаты из тертых корнеплодов. Развивающиеся цветочные почки особенно хороши. Боярышники можно есть сырыми, но они могут вызвать легкое расстройство желудка. Чаще всего их используют для приготовления желе, вин и кетчупов.

Его уже давно выращивают в качестве живой изгороди, и его часто выбирают в садах дикой природы.

Блог

Сбор натуральных рождественских украшений

Хелен Китинг •  05 декабря 2022 г.

Превратите свой дом в лесную страну чудес в это Рождество с помощью наших простых идей для праздничного домашнего декора.

Будьте вдохновлены

Угрозы и сохранение

Боярышник может быть подвержен поражению тлей, галловым клещам и бактериальному заболеванию, бактериальному ожогу.

Поиск на нашем сайте

боярышников – А.П.П.Л.Е.

Эта информация поможет вам идентифицировать виды боярышника.

Большинство видов боярышника принадлежит к роду Crataegus , входящему в семейство Rosaceae. Crataegus происходит от греческого kratos , что означает «сила» из-за выносливости древесины. Общее название «боярышник» происходит от англо-саксонского haguthorn , что означает «забор с шипами», что является данью уважения его раннему использованию в качестве живой изгороди. Боярышники — это небольшие деревья и/или кустарники с грубой, чешуйчатой ​​корой и ветвями, которые несколько зигзагообразны. На ветвях есть шипы с почками рядом с ними.

*Быстрая идентификация*

В Оканагане есть два вида боярышника: местный и декоративный. Разница между ними иногда может быть сложной, но обычно различия заключаются в физических характеристиках и в том, где вы их найдете. Как правило, аборигенный боярышник дикий (вдоль берегов воды или по обочинам дорог), имеет много шипов (коротких, 1 см, до длинных, 7 см и более), листья неглубоко рассеченные, многостеблевые, белые цветки с 5 лепестками и около 10 тычинок (стебли в середине цветка). Как правило, декоративный боярышник можно купить в питомниках растений и обычно сажать в жилых садах, у него практически нет шипов, листья с глубокими лопастями, один стебель и цветы от розового до темно-розового с более чем 5 лепестками и от 15 до 20 тычинок. Взгляните ниже на сравнение родного и декоративного боярышника.

Рисунок 10. Пример местного цветка боярышника Рисунок 12. Пример листа боярышника Рисунок 14. Пример стебля боярышника (несколько) Рисунок 16а. Пример родных шипов боярышника Рисунок 16б. Пример родных шипов боярышника Рисунок 17а. Пример местных плодов боярышника

Рисунок 11. Пример декоративного цветка боярышника Рисунок 13. Пример декоративного листа боярышника Рисунок 15. Пример декоративного боярышника (один ствол) Рисунок 18. Пример плодов декоративного боярышника Рисунок 17б. Пример местных плодов боярышника

​*Конкретная идентификация*

Для более глубокого анализа боярышника ниже приведены НЕКОТОРЫЕ виды, которые можно найти в Оканагане:

Боярышник черный ,  Crataegus   douglasii , низкорослый и средневысотный вид боярышника, широко рассеянный и местами многочисленный по берегам ручьев и озер, на открытых теплых склонах, в открытых лиственных лесах, а также вдоль дорог и поля. Как правило, они не встречаются в сухом и холодном климате. Их ареал в Британской Колумбии простирается на нижние 2/3 провинции. Они имеют аналогичное распространение в штате Вашингтон, хотя в основном это экосистемы прибрежных лесов и сосны пондерозы. C. douglasii  по размеру варьируется от большого листопадного кустарника до небольшого дерева до 8 метров в высоту. Кора серая, шероховатая и чешуйчатая, а ветви темно-красновато-коричневые с толстыми прямыми шипами длиной от 1 до 3 см (рис. 19). Листья могут вырастать до 7,5 см в длину, имеют овальную и толстую форму с 5–9 маленькими лопастями на кончике (рис. 20). На ощупь они кожистые, темно-зеленого цвета сверху и более светлого снизу цвета. Цветки белые, блюдцеобразные, с 5 округлыми лепестками и 10 тычинками, собраны в кисти на кончике ветки (рис. 21). Цветы распускаются в апреле и мае. Плоды маленькие, черновато-фиолетового цвета, похожи на яблоки и собраны в кисти (рис. 22). Каждый плод имеет одно большое твердое семя. Плоды увядают вскоре после созревания, то есть к концу июля.

Рисунок 19. Боярышник черный

Рисунок 20. Лист боярышника черного

Рисунок 21. Цветки боярышника черного

Рисунок 22. Плоды боярышника черного

Боярышник Суксдорфа

, Crataegus   suksdorfii , очень похож на боярышник черный, но кора бледно-зеленовато-коричневая, а шипы вдвое меньше, длиной около 8-1 мм. . Листья уже, чем у черного боярышника, но цветки примерно такого же размера, за исключением того, что у цветков больше тычинок, от 15 до 20, чем у черного боярышника. Найдены места, где встречается боярышник черный, но в основном на влажных низменных участках и по берегам ручьев. Чтобы отличить боярышник Суксдорф от черного боярышника, сосчитайте тычинки в цветках: у боярышника Суксдорфа их будет от 15 до 20, а у черного боярышника их будет около 10. Если цветы недоступны, цвет ветвей является следующим надежным индикатором: у боярышника Суксдорфа есть бледно-зеленовато-коричневые ветви, а у черного боярышника темно-красновато-коричневые ветви. Было замечено, что если боярышник Суксдорфа и боярышник черный растут вместе, боярышник Суксдорфа начинает цвести после того, как отцветает боярышник черный.

Боярышник волынщик, Crataegus chrysocarpa var. piperi  – это более мелкий, более грубый кустовидный вид боярышника высотой около 3,5 м, встречающийся реже, чем боярышник черный. У боярышника волынщика длинные, тонкие, слегка загнутые шипы, длиной от 3 до 6 см, а цвет плодов — лососево-оранжевый у молодых и ярко-красный у зрелых. Их можно найти в долинах, на берегах ручьев, в полынных, сосновых лесах и вдоль заборов. Их можно найти в нижней половине до н.э. от побережья до Скалистых гор.

Рисунок 23. Листовая вариация боярышника

Боярышник обыкновенный , Crataegus monogyna, представляет собой небольшое дерево высотой около 10 м с темной, серо-коричневой, чешуйчатой ​​корой. Шипы маленькие, всего около 1 см в длину. Кустарник имеет колючие ветки, листья с глубокими лопастями и плоды от красного до алого цвета, которые сохраняются в течение зимы (рис. 24-25). Родом из Европы, но обычно выращивается здесь, в Британской Колумбии. Его ареал широко распространен на юге острова Ванкувер и в нижней части материка во влажных и открытых районах.

Рисунок 24. Листья боярышника обыкновенного

Рисунок 25. Плоды боярышника обыкновенного

Figure 26. Common hawthorn flowers

Examples of native hawthorn species found in the Okanagan include, but not limited to:

​-Black/Blue-fruited:

• Crataegus atrovirens
• Crataegus Castlegarensis , боярышник Castlegar
• Crataegus douglasii , the black hawthorn
• Crataegus enderbyensis , the Enderby hawthorn
• Crataegus okanaganensis , the Okanagan Valley hawthorn
• Crataegus okennonii , the O’Kennon hawthorn
• Crataegus orbicularis
• Crataegus phippsii
• Crataegus shuswapensis
• Crataegus suksdorfii , боярышник Суксдорфа

-красноплодный:

• боярышник   chrysocarpa var. piperi , боярышник волыночный
• Crataegus   macracantha  var. occidentalis , боярышник крупноколючий
• Crataegus   sheila – phippsiae

Примеры декоративных боярышников, которые вы можете найти в местном питомнике Окан, но не ограничиваясь ими

• Crataegus columbiana (примечание: местный вид, используемый в качестве декоративного дерева), боярышник колумбийский
• Crataegus crus-galli var. INermis , The Cockspur Hawthorn
• Crataegus Laevigata «Suparbal», «Багровый облачный боярный ям боярышник
• Crataegus mordenensis ‘Toba’, the toba hawthorn
• Crataegus oxycantha ‘Paul’s Scarlet’, the Paul’s scarlet hawthorn

To add host data to this project, click the ‘Add a Site ‘ Кнопка ниже.
​

Добавить сайт

Информационные ссылки:

Brayshaw, T. C. (1996). Деревья и кустарники Британской Колумбии (№ 31). УБК Пресс.

Флора Северной Америки Редакционный комитет, ред. (2015). Флора Северной Америки к северу от Мексики Том 9: Magnoliophyta: от Picramniaceae до Rosaceae. Нью-Йорк и Оксфорд.

Лайонс, С. П. и Б. Мерили. (1995). Деревья, кустарники и цветы, которые нужно знать в Британской Колумбии и Вашингтоне. Паб Одинокая сосна.

Пэриш, Р., Р. Купе и Д. Ллойд (ред.). (1996). Растения южной части Британской Колумбии. Ванкувер, Британская Колумбия: Одинокая сосна.

Ссылки на рисунки:
​
Рисунок 10 – Фото предоставлено: B. Muselle, 21 мая 2015 г.

Рисунок 11 – Фото: B. Muselle, 15 мая 2015 г.

Рисунок 12 – Фото: B. Muselle, 21 мая 2015 г.

Рисунок 14 –  Фото: Б. Мюзель, 21 мая 2015 г.

, 2015

Рис. 16b –  Фото: Б. Мюзель, 11 августа 2015 г.

Рисунок 17a – Фото: B. Muselle, 21 августа 2015 г.

Рисунок 17b –  Фото: B. Muselle, 23 сентября 2015 г. , 4 сентября 2015 г.

crdou9.htm (получено 15 апреля 2015 г.)

Рисунок 21 – http://oregonstate.edu/dept/ldplants/crdou3.htm (получено 15 апреля 2015 г.)

Рисунок 22 – http://oregonstate.edu/dept/ldplants/crdou10.htm (получено 15 апреля 2015 г.)

Рисунок 23 – Фото предоставлено: B. Muselle, 28 июня 2016 г. http://oregonstate.edu/dept/ldplants/crmo6.htm (получено 15 апреля 2015 г.)

Рисунок 25 – http://oregonstate.edu/dept/ldplants/crmo3.htm (получено 15 апреля 2015 г.)

Рисунок 26 – http://oregonstate.edu/dept/ldplants/crmo4.htm (получено 15 апреля 2015 г.)0001

Görsel

• Görsel
• Fotoğraf
• İllüstrasyon
• Vektörler
• Video

10.

216 hawthorn berry stok fotoğraf ve görselini inceleyin veya daha fazla stok fotoğraf ve görsel keşfetmek için yeni bir arama başlatın.

Сирала:

En popüler

dalları masaüstü arka plan üzerinde kırmızı gerçek vahşi orman alıç çilek demet – боярышник ягоды сток фотографлар ве resimler

Dalları masaüstü arka plan üzerinde kırmızı gerçek vahşi orman alı

hawthorn berries with leaves on stem – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Hawthorn berries with leaves on stem

eylül ayında alıç meyveleri – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Eylül ayında alıç meyveleri

suluboya alıç şube – иллюстрации ягод боярышника

Suluboya alıç şube

ahşap kase kurutulmuş alıç çilek, üst görünümü. – ягоды боярышника сток фотографлар ве resimler

ahşap kase kurutulmuş alıç çilek, üst görünümü.

alıç – ягоды боярышника stok fotograflar ve resimlerbahçe çileği, karadut, alıç ve терновник kroki ile dört etiket seti. – ягоды боярышника стоковые иллюстрации

Bahçe çileği, karadut, Alıç ve Blackthorn kroki ile dört etiket…

ягоды боярышника на ветвях деревьев в осеннем солнечном свете – ягоды боярышника на ветках деревьев в осеннем солнечном свете

ягоды боярышника на ветвях деревьев в осеннем солнечном свете

alıç dut – ягоды боярышника сток фото и фото

Alıç dut

alıç olgun kırmızı çilek demetleri, yakın – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Alıç olgun kırmızı çilek Demetleri, yakın

avrupa holly yaprak ve meyve – llex – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Avrupa Holly yaprak ve meyve – Llex

чай витаминлер тазелик ички ахшап арка план – ягоды боярышника сток фото и resimler

чай витаминлер тазелик ички ахшап арка план

раствор ягод боярышника и бутылки с настойкой – ягоды боярышника сток фото и resimler

Mortar of hawthorn berries and tincture bottles

kırmızı olgun yabani alıç çilek – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Kırmızı olgun yabani alıç çilek

sonbahar bahçesinde alıç meyveleri – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

sonbahar bahçesinde alıç meyveleri

beyaz bir arka plan üzerinde küçük kırmızı meyveleri ile stilize dalları. ботаник иллюстраций. sofra, tekstil, kartpostal, giysi, poster, defter üzerine baskılar dekorasyonu için – ягоды боярышника стоковые иллюстрации

Beyaz bir arka plan üzerinde küçük kırmızı meyveleri ile stilize…

tarım ve orman vektör croki çilek hasat – hawthorn berry stock illustrations

Tarım ve orman vektör çilek hasat

боярышник изолированный на белом фоне. пучок красных ягод боярышника с зелеными листьями. – ягоды боярышника стоковые иллюстрации

Боярышник, изолированные на белом фоне. Букет боярышника красного…

tıbbi ve bitkisel bitkiler – ягоды боярышника стоковые иллюстрации0007 karanlık bir arka plan üzerinde fincan ve alıç çilek alıç çilek sıcak çay – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Karanlık bir arka plan üzerinde fincan ve alıç çilek alıç çilek sı

watercolor drawing hawthorn – hawthorn berry stock illustrations

watercolor drawing hawthorn

alıç meyvesi тутан бир кадын. – ягоды боярышника сток фото и resimler

Alıç meyvesi tutan bir kadın.

Берри Ноэль вектор сети. dikişsiz desen, kenarlık ve çelenk holly dalları beyaz izole ile. şenlikli tasarım, duyurular, kartpostallar, davetiyeler, posterler için vektör illüstrasyon – ягоды боярышника стоковые иллюстрации

Берри Ноэль Вектор Сети. Dikişsiz Desen, Kenarlık ve Çelenk holly…

crataegus – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Crataegus

el kırmızı scarlet hawthorn meyve dolu (crataegus coccinea), – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

El kırmızı Scarlet Hawthorn meyve dolu (Crataegus coccinea ),

большая синица (parus major) – боярышник ягодный stok fotoğraflar ve resimler

большая синица (Parus major)

beyaz arka plan üzerinde izole alıç çilek dal – боярышник ягодный stok fotoğraflar ve resimler

Beyaz arka plan üzerinde izole alıç çilek dal

ягоды и листья боярышника, осенний урожай фруктов – ягоды боярышника фондовые иллюстрации

ягоды и листья боярышника, осенний урожай фруктов

kuşburnu, alıç. мейвелерин вектор гида simgeleri. gıda ürünlerinin renkli krokisi. – иллюстрации ягод боярышника

Kuşburnu, Alıç. Meyvelerin вектор гида simgeleri. Gıda ürünlerinin

bahçe, fores meyveler dikişsiz desen arka plan – боярышник ягоды иллюстрации

Bahçe, fores meyveler dikişsiz desen arka plan

bingtanghulu: şeker kaplı alıç meyvesi adlı geleneksel çin sokak yemekleri – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Bingtanghulu: Şeker kaplı alıç meyvesi adlı geleneksel Çin sokak…

bir masada bir fincan bir alıç ve nane ile çay, seçici odak – hawthorn berry Stok Fotoğraflar Ve Resimler

Bir Masada Bir Fincan Bir Alıç Ve Nane Ile çay, Secici Odak

Waxwing с ягодным – ястребом ягодом Сток -Фотографляр VERLE

WAXWING с Berry

İstanbul’da Saglı

– Berry

̇stanbul’da Saglı

– Berry

.0002 İstanbul’da sağlıklı bitki çayı

ahşap rustik arka plan taze olgun sarı alıç meyve. crataegus monogyna çilek, kalp için sağlıklı gıda – ягоды боярышника сток фотографляр ве resimler

Ahşap rustik arka plan taze olgun sarı alıç meyve. Crataegus …

çiftlik Bahçe ve Vahşi Orman Berry Meyve – Bowrorn Berry Stock Illustration0002 Suluboya Noel kartı

beyaz arka planda taze боярышник – ягоды боярышника сток фото и фото

beyaz arka planda taze боярышник

ботаническая осенняя рамка из ягод боярышника и шиповника. – иллюстрации ягод боярышника

Ботаническая осенняя рамка из ягод боярышника и плодов шиповника.

мед, бутылки с настойкой и раствор из ягод боярышника.0002 Çilek ve çiçekler ile el çizilmiş alıç

kırmızı alıç meyveleri yakın çekim. – ягоды боярышника сток фотографлар ве resimler

Kırmızı alıç meyveleri yakın çekim.

kurutulmuş crataegus curvisepala crataegus monogyna, crataegus rhipidophylla yaygın alıç veya tek tohumlu alıç çilek tıbbi amaçlar için bitkisel çay olarak bilinen. kavanozda alkol bazlı tentur. – ягоды боярышника stok fotoğraflar ve resimler

Kurutulmuş Crataegus curvisepala Crataegus monogyna, Crataegus…

kırmızı çilek ile куст – ягоды боярышника stok fotoğraflar ve resimler

Kırmızı çilek ile Bush

красные ягоды боярышника под снегом. кисти красных ягод под снегом. ягоды зимой. – ягоды боярышника стоковые фото и фотографии

Красные ягоды боярышника под снегом. Brushes of red berries…

koyu bir arka plan üzerinde kil çaydanlık ve alıç meyveleri – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

koyu bir arka plan üzerinde kil çaydanlık ve alıç meyveleri

beyaz arka planda izole alıç veya ortak alıç veya crataegus monogyna uygulandı çilek – ягоды боярышника сток фотографлар ве resimler

Beyaz arka planda izole alıç veya ortak alıç veya Crataegus…

beyaz zemin üzerine çiçekli alıç şube – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Beyaz zemin üzerine çiçekli alıç şube

hawthorn – crataegus monogyna – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Hawthorn – Crataegus monogyna

вид через дыру в живой изгороди – ягоды боярышника сток фото

вид через дыру в живой изгороди0002 Gagasında bir alıç Avrupa Robin’le çilek

kırmızı alıç çilek crataegus asılı yakın çekim – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Kırmızı alıç çilek Crataegus asılı yakın çekim

crataegus bitkisinden – alıç – hawthorn berry stok fotoğraflar ve resimler

Crataegus bitkisinden – alıç

teşekkür ederim etiket kırmızı sulu boya çilek ve yeşil çelenk bıraktı.