- Хранение тыквы: срок, температура, условия, способы
- Условия хранения тыквы
- Температура хранения тыквы
- Способы хранения тыквы
- Популярные вопросы и ответы
- Какие разновидности тыквы хранятся дольше других?
- Какие сорта крупноплодных тыкв хранятся дольше других?
- Какие сорта мускатных тыкв хранятся дольше других?
- Какие сорта твердокорых тыкв хранятся дольше других?
- Как правильно хранить тыкву в холодильнике?
- Можно ли хранить мытую тыкву?
- Можно ли замораживать тыкву?
- Администрация Шелеховского района. ЧУДО-ТЫКВА, ГУСИ И СИБИРСКИЙ ВИНОГРАД
- 8 300+ Бесплатные стоковые фото тыквы
- Тыква на Хэллоуин
- Осенние листья тыквы
- Зеленая тыква
- Счастливая тыква
- Необычная пара на вечеринке в честь Хэллоуина, женщина с тыквой на голове
- Баннер с тыквой на Хэллоуин
- Улыбающийся мальчик, стоящий с большой желтой тыквой в руках
- Тыквенный суп
- Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами крупным планом
- Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами
- Тыква на лозе
- Хэллоуин мультяшная тыква с лицом на темном фоне.
- Концепция Хэллоуина ужасов. Закрыть вид на страшную мертвую тыкву Хэллоуина, светящуюся на темном фоне.
- Смесь и сорта тыквы и тыквы на тыквенной грядке – Сезон тыкв
- Тыква
- Тыквенный суп
- Хэллоуин мультяшная тыква с лицом на темном фоне. Векторная карикатура на вырезанную тыкву в домкрате
- Тыквенный суп
- Тыквенный суп
- Тыква
- Тыква на коленях
- Тыквенный смузи, Спайс Латте. пьяный коктейль со взбитыми сливками сверху на деревянном фоне. Скопировать космический вид сверху
- Тыквенный суп
- Семена тыквы
- Тыква
- Большая оранжевая тыква
- Девочка-подросток собирает тыкву на тыквенной грядке
- Ломтик тыквы
- Тыква
- Тыква
- Тыквенный суп
- Тыква.
- Тыквенная голова
- Хэллоуинская тыква горит в страшном лесу
- Тыква
- Концепция Хэллоуина ужасов. Закрыть вид на страшную мертвую тыкву Хэллоуина, светящуюся на темном фоне.
- Тыква
- Тыква
- Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами крупным планом
- Две тарелки горячего супа из тыквы и тыква на белом
- Тыквенный суп
- Тыква
- Тыква и тыквенные семечки
- Тыквенная нашивка
- Чистка тыквы
- Ведьма с тыквой
- Детские ручки держат тыкву.
- ТЫКВА, апельсин, осенний урожай, День Благодарения, средний размер
- Хэллоуин тыквенные фонари ночью
- Тыквенные оладьи
- Тыквенный суп
- Неразрезанный домашний тыквенный пирог
- Тыквенный суп
- Оранжевая тыква ест другую тыкву
- Тыквенный суп
- Тыквенный суп
- Тыквенный хлеб
- Тыквенный суп
- Тыквенный пирог со специями и молотыми грецкими орехами
- Тыква с лицом
- Тыквенный суп
- Хэллоуин тыква и вурдалак
- Гигантская тыква
- Всплывающая открытка с изображением тыквы – Блог мамы-футболиста
Хранение тыквы: срок, температура, условия, способы
Условия хранения тыквы
Тыквы могут пролежать очень долго, если соблюсти 3 условия хранения:
- сухое помещение – при высокой влажности плоды загнивают;
- темнота – на свету тыква хранится гораздо меньше;
- прохлада – температура должна быть в пределах 5–8°С (1).
Время хранения тыквы так же зависит от уборки. Идеальный вариант – когда плоды полностью созрели. Определить степень зрелости можно по 3 признакам:
- корка твердая;
- рисунок на поверхности плода четкий;
- плодоножка сухая.
Но бывают исключения – поздние сорта и все прочие, если лето выдалось холодным (в таких условиях даже ранние тыквы не успеют дозреть) можно собирать в недозрелом виде. Это не страшно, они дозреют в процессе хранения, но лежать будут чуть меньше, чем вызревшие на грядках.
В средней полосе России тыквы традиционно убирают 1 – 15 сентября. Но тут нужно следить за прогнозом погоды, плоды нужно сорвать до первых заморозков (2). Похолодание ниже 0 °С снизит сроки хранения тыквы.
В любом случае уборку желательно проводить в ясный сухой день, до холодов. Плоды срезают с плодоножкой длиной около 10 см – без нее тыквы быстрее загнивают. Срезать удобнее всего секатором.
Перед тем, как заложить тыквы на хранение, их нужно неделю просушить, желательно на солнце. Если погода позволяет, днем их надо выносить во двор, а на ночь, чтобы плоды не повредили заморозки, заносить в дом или сарай. Если холодно или идут дожди – можно сушить в помещении.
Температура хранения тыквы
Оптимальная температура хранения тыквы –5 – 8 °С. Такие условия могут быть в сухом подвале, сарае, гараже, на отапливаемой веранде или на утепленном балконе.
Можно хранить тыкву в квартире. На Руси крестьяне, к слову, так и делали – складывали их под лавки или в укромных углах. Но при температуре выше 22 °С плоды пролежат не больше 2 месяцев.
Способы хранения тыквы
Есть 3 варианта.
В погребе. Тут все просто – плоды нужно уложить на деревянные полки вверх плодоножками так, чтобы они друг друга не касались. Это важно, потому что если одна тыква начнет подгнивать, плесень не сможет перебраться на другие. Оптимальная влажность в погребе – не выше 75 – 80%.
Кстати, если есть возможность, под тыкву полезно подстелить солому.
На балконе. Идеально, если он утеплен. Если нет, тогда каждую тыкву нужно завернуть в одеяло или что-то наподобие, что защитит ее от морозов. Это зимой. Осенью, пока нет холодов, ее достаточно накрыть плотной тканью, чтобы уберечь от солнца. И, разумеется, балкон должен быть застеклен, чтобы на плоды не попадали дождь и снег.
В квартире. Самый популярный вариант – сложить плоды под кровать. Плодоножками вверх. Так они не будут мешаться, и там достаточно темно. Но при комнатной температуре плоды хранятся недолго – около 2 месяцев.
Можно сложить тыквы в кладовке, там всегда прохладнее. Или у балконной двери, там тоже температура ниже, чем в комнате.
Если во время хранения тыквы поцарапались (дома, где живут люди, такое бывает нередко), замажьте ранки зеленкой – они затянутся.
Кстати, чем дольше хранится тыква, тем слаще она становится – крахмал, который накопился в плодах за лето, при хранении превращается в сахар.
Популярные вопросы и ответы
О хранении тыкв мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Какие разновидности тыквы хранятся дольше других?
Рейтинг лежкости выглядит так:
— крупноплодные – 175 дней;
— мускатные – 140 дней;
— твердокорые – 100 дней.
Какие сорта крупноплодных тыкв хранятся дольше других?
Дольше всех лежат:
— Москвичка – 300 дней;
— Баба Марфа – 240 – 300 дней;
— Краун Принц – 220 – 240 дней;
— Айрон Кэп – 200 – 220 дней;
— Спасительница – 180 – 200 дней.
Какие сорта мускатных тыкв хранятся дольше других?
Хорошо хранятся:
— Отам краун – 240 дней;
— Иришка – 180 – 230 дней;
— Амати – 190 – 220 дней;
— Страдивари, Цукатная – 210 дней;
— Ариэль, Атлас, Плуто – 180 – 200 дней.
Какие сорта твердокорых тыкв хранятся дольше других?
Дольше всех лежат:
— Золотая семечка – 120 – 140 дней;
— Дачная, Димка – 120 дней;
— Сладкая фея – 90 – 120 дней;
— Манюня – 90 – 110 дней.
Как правильно хранить тыкву в холодильнике?
Все просто: надо порезать оставшуюся часть на порционные куски и убрать в холодильник – они пролежат 10 дней.
Еще дольше можно сохранить разрезанную тыкву, если дольки плотно обернуть фольгой, так они без проблем сохранятся в холодильнике целый месяц.
Можно ли хранить мытую тыкву?
Целые плоды перед закладкой на хранение мыть нельзя ни в коем случае – они быстро начнут гнить. Даже если были убраны в дождь и испачканы землей. В этом случае их нужно подсушить в помещении и аккуратно счистить грязь руками.
Порционные дольки, которые будут храниться в холодильнике, тоже нельзя мыть – они начнут портиться раньше времени.
Можно ли замораживать тыкву?
Да, можно – порезать ее кубиками и отправить в морозилку. А потом добавлять их в каши, вторые блюда, готовить супы.
Источники
- Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.
- Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
Администрация Шелеховского района. ЧУДО-ТЫКВА, ГУСИ И СИБИРСКИЙ ВИНОГРАД
|
8 300+ Бесплатные стоковые фото тыквы
Безопасный поиск Включать: РФ-ЛЛ Всеобщее достояние
Тыква на Хэллоуин
Осенние листья тыквы
Зеленая тыква
Счастливая тыква
Необычная пара на вечеринке в честь Хэллоуина, женщина с тыквой на голове
Баннер с тыквой на Хэллоуин
Улыбающийся мальчик, стоящий с большой желтой тыквой в руках
Тыквенный суп
Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами крупным планом
Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами
Тыква на лозе
Хэллоуин мультяшная тыква с лицом на темном фоне.
Векторная карикатура на вырезанную тыкву в домкратеКонцепция Хэллоуина ужасов. Закрыть вид на страшную мертвую тыкву Хэллоуина, светящуюся на темном фоне.
Смесь и сорта тыквы и тыквы на тыквенной грядке – Сезон тыкв
Тыква
Тыквенный суп
Хэллоуин мультяшная тыква с лицом на темном фоне. Векторная карикатура на вырезанную тыкву в домкрате
Тыквенный суп
Тыквенный суп
Тыква
Тыква на коленях
Тыквенный смузи, Спайс Латте. пьяный коктейль со взбитыми сливками сверху на деревянном фоне. Скопировать космический вид сверху
Тыквенный суп
Семена тыквы
Тыква
Большая оранжевая тыква
Девочка-подросток собирает тыкву на тыквенной грядке
Ломтик тыквы
Тыква
Тыква
Тыквенный суп
Тыква.
Черный силуэт.Тыквенная голова
Хэллоуинская тыква горит в страшном лесу
Тыква
Концепция Хэллоуина ужасов. Закрыть вид на страшную мертвую тыкву Хэллоуина, светящуюся на темном фоне.
Тыква
Тыква
Тыквенный суп с тыквенным маслом и семенами крупным планом
Две тарелки горячего супа из тыквы и тыква на белом
Тыквенный суп
Тыква
Тыква и тыквенные семечки
Тыквенная нашивка
Чистка тыквы
Ведьма с тыквой
Детские ручки держат тыкву.
Мальчик, стоящий с большой желтой тыквой в рукахТЫКВА, апельсин, осенний урожай, День Благодарения, средний размер
Хэллоуин тыквенные фонари ночью
Тыквенные оладьи
Тыквенный суп
Неразрезанный домашний тыквенный пирог
Тыквенный суп
Оранжевая тыква ест другую тыкву
Тыквенный суп
Тыквенный суп
Тыквенный хлеб
Тыквенный суп
Тыквенный пирог со специями и молотыми грецкими орехами
Тыква с лицом
Тыквенный суп
Хэллоуин тыква и вурдалак
Гигантская тыква
Всплывающая открытка с изображением тыквы – Блог мамы-футболиста
Эта сделанная ребенком открытка с изображением тыквы ( ) создает милую поделку для занятий в классе, которая идеально подойдет для осенних каникул! Бесплатный шаблон тыквы для печати внутри.
Детская открытка с изображением тыквы во всплывающем окне
Давайте будем честными — нет ничего приятнее, чем получить открытку, которую дети сделают для вас сами!
Еще лучше, когда внутри очаровательный фото-сюрприз!
Мы начали делать всплывающие открытки на все случаи жизни, например, нашу бейсбольную открытку ко Дню отца. Осень полна наших любимых праздников, и эту всплывающую открытку с изображением тыквы можно использовать на Хэллоуин, День Благодарения или просто сказать: «Я люблю тебя!»
Поделки из бумаги — один из наших любимых видов поделок, потому что они просты и требуют простых и недорогих материалов. (Нет ничего проще, чем бумага!)
Возможно, у вас уже есть материалы, необходимые для наших открыток с изображением тыквы, но на всякий случай я привожу полный список ниже. Также есть видеоурок!
Связанный: Вам также может понравиться наша поделка из тыквы из бумаги – нажмите здесь, чтобы получить инструкции!
Принадлежности для открыток с изображением тыквы
Для вашего удобства при воссоздании открытки с изображением тыквы я предоставил рекламные ссылки на некоторые используемые продукты; политика раскрытия информации доступна здесь.
- Бесплатный шаблон карты тыквы для печати (см. ниже)
- Карточки оранжевого и зеленого цветов (8″ x 5,5″)
- Коричневый маркер или карандаш
- Деревянная палочка для рукоделия Jumbo
- Детская фотография
- Ножницы
- Карандаш
Чтобы получить доступ к моей бесплатной библиотеке для печати, введите свой адрес электронной почты в форму ниже:
Инструкции
Сначала загрузите и распечатайте бесплатный шаблон карты тыквы, доступный здесь.
Вырежьте шаблон тыквы и обведите его на оранжевом картоне. Вырежьте тыкву.
Отрежьте верхнюю часть тыквы примерно на 1 1/2″ вниз. (Точно так же, как если бы вы делали настоящую тыкву, которую собирались вырезать). Вырежьте форму листа из зеленого картона и приклейте к крышке. Раскрасьте стебель коричневым маркером или карандашом.
Приклейте фотографию вашего ребенка на большую деревянную палочку, оставив около 1 дюйма сверху. Обрежьте фотографию, чтобы она была меньше по ширине, чем ваша тыква.
Приклейте «крышку» тыквы к верхней части палочки для рукоделия, слегка перекрывая верхнюю часть фотографии.
Отрежьте небольшую полоску из оставшегося зеленого картона шириной с тыкву и толщиной около 1 дюйма. Приклейте края этого бумажного язычка к задней части тыквы, примерно в 1 дюйме от вершины (где вы отрезали «крышку»).
Вставьте палочку с фотографией между тыльной стороной тыквы и этим бумажным язычком так, чтобы крышка находилась сверху тыквы. При необходимости обрежьте фотографию, чтобы она подошла по размеру.
Украсьте тыкву спереди специальным праздничным посланием. Вы даже можете нарисовать лицо на тыкве, чтобы сделать ее хэллоуинским тыквенным фонарем!
Похожие: Посмотреть ВСЕ наши любимые детские поделки из тыквы здесь (их более 70!) 007 Детская открытка с изображением тыквы Эта сделанная ребенком всплывающая открытка с изображением тыквы станет милой поделкой в классе, идеально подходящей для осенних каникул! Бесплатный шаблон тыквы для печати внутри. Время подготовки10 минут Количество порций: 1 Автор: Stacey aka the Soccer Mom Стоимость: $10 Для начала скачайте и распечатайте бесплатный шаблон открытки с тыквой. Вы также можете от руки сделать свою тыкву. Вырежьте шаблон тыквы и обведите его на оранжевом картоне. Вырежьте тыкву. Отрежьте верхнюю часть тыквы, примерно на 1 1/2 дюйма вниз. (Так же, как у настоящей тыквы, которую вы собираетесь вырезать). Вырежьте форму листа из зеленого картона и приклейте к крышке. Раскрасьте стебель коричневым маркером или цветным карандашом. Обрежьте фотографию, чтобы она была меньше по ширине, чем ваша тыква. Приклейте «крышку» тыквы к верхней части палочки для рукоделия так, чтобы она перекрывала верхнюю часть фотографии. Отрежьте небольшую полоску из оставшейся зеленой бумаги шириной с тыкву и толщиной около 1 дюйма. Приклейте края этой бумажной полоски к задней части тыквы, примерно в 1 дюйме от верха (где вы вырезали с “крышки”). Вставьте палочку с фотографией между тыльной стороной тыквы и этим бумажным язычком так, чтобы крышка находилась сверху тыквы. При необходимости обрежьте фотографию, чтобы она подошла по размеру. Украсьте тыкву спереди специальным праздничным посланием. Вы даже можете нарисовать лицо на тыкве, чтобы сделать ее хэллоуинским тыквенным фонарем! Хэллоуин Магнитные лица Активность Открытка Apple Meet-the-Teacher Всплывающая открытка ко Дню матери Stacey aka the Soccer Мама Стейси — создатель блога The Soccer Mom Blog, Блог мам из Хьюстона, Техас, посвященный позитивной жизни женщин и семей. Она любит делиться настоящими рецептами еды, советами по экономии денег, поддержкой родителей, мероприятиями для детей, самодельными уроками, домашними советами, фитнесом и многим другим! Чтобы узнать Стейси еще лучше, нажмите здесь. Закрепите нашу открытку с тыквами на Pinterest:
Вам также могут понравиться:
Изготовление всплывающих окон с фотографиями: