Требования к курортным гостиницам: Требования к курортным отелям — Priuta.ru

Требования к курортным отелям — Priuta.ru

Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы и их соблюдение сотрудниками всех служб

Внешний вид персонала: форменная одежда, служебные значки

Количество персонала должно быть достаточным для обеспечения регулярной бесперебойной работы средства размещения

Критерии бальной оценки

Кроме соответствия обязательным требованиям категории 4 звезды средству размещения необходимо набрать:

Критерии бальной оценки персонала

Кроме требований, указанных выше, персоналу средства размещения категории 4 звезды необходимо набрать:

24 балла* по критериям бальной оценки персонала гостиниц

*(допускается уменьшение суммарного количества на 4 балла в случае работы средства размещения менее 3-х лет)

Требования к номерному фонду

Номерной фонд оценивается отдельно в соответствии с требованиями к гостиничным номерам различных категорий.

Требования, предъявляемые к гостиницам делового назначения

Типы гостиничных предприятий в зависимости от назначения

В зависимости от назначения принята следующая классифи­кация средств размещения гостиничного типа.

Гостиницы для постоянного проживания (в России на данный мо­мент практически отсутствуют).

Транзитные гостиницы обслуживают любой контингент в усло­виях кратковременной остановки. Расположены они, как правило, на территориях крупных транспортных узлов, железнодорожных вокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов. Уровень обслуживания и ассортимент услуг минимален, питание обычно не предоставляется, так как предприятия питания находятся на вокзалах.

Гостиницы делового назначения обслуживают лиц, пребывающих в деловых поездках и командировках.

1. Местоположение вблизи административных, обществен­ных и прочих центров городов без обязательного наличия озелененной территории для отдыха и спортивной деятель­ности.

2. Преобладание в номерном фонде одноместных номеров.

3. Обязательная организация в номере рабочей зоны. Под ра­бочей зоной понимается письменный стол, рабочее крес­ло, настольное освещение, письменные принадлежности и средства оргтехники.

4. Максимальная изоляция номеров от внешней среды в це­лях обеспечения условий для сосредоточенной работы.

5. Наличие помещений для проведения совещаний, перегово­ров, семинаров и др.

7. Службы финансового обеспечения.

Гостиницы для обслуживания бизнесменов называют еще биз­нес-отелями. Первый бизнес-отель был открыт в 1908 году в США Элсвортом Статлером и представлял для бизнесменов по тем вре­менам максимальные удобства. С бизнес-отеля в конце 20-х годов началась и империя Конрада Хилтона.

Курортные гостиницы предназначаются для относительно дли­тельного отдыха на одном месте, в ряде случаев с возможностью профилактического лечения или долечивания. Для этого предус­матриваются помещения лечебно-оздоровительного назначения в соответствии с основным профилем курорта, возможна также орга­низация диетпитания.

Курортные гостиницы имеют разнообразный состав помеще­ний культурно-массового обслуживания (залы многофункциональ­ного назначения, холлы для отдыха, библиотеки, бильярдные, по­мещения для игр и др.), иногда помещения для отдыха и игр детей, а также помещения и сооружения спортивного назначения (плава­тельные и плескательные бассейны, спортзалы, спортивные пло­щадки и др.).

Номерной фонд курортных гостиниц состоит в основном из одно, двухместных номеров. В ряде случаев предусматривается воз­можность дополнительного размещения в номере третьего спаль­ного места (для ребенка). В связи с относительно длительным.сро-ком проживания в курортной гостинице (до I месяца) в номерах предусматривают увеличенный размер встроенных шкафов для хра­нения вещей и белья. Существенное значение придается ориента­ции номеров и виду, открывающемуся из окна. В номере выделяют зону дневного отдыха, которая распространяется на лоджию, бал­кон, веранду.

Строят курортные гостиницы в местах с наиболее благопри­ятными природно-климатическими данными: на морских по­бережьях, возле озер, вблизи целебных источников, в горной мест­ности.

Требования, предъявляемые к гостиницам для отдыха

1. Размещение среди озелененных массивов, максимально удаленных от городских центров.

2. Обязательное наличие озелененной территории, оборудо­ванной для отдыха и занятий спортом.

3. Преобладание в номерном фонде двухместных номеров.

4. Наличие детских площадок, помещений для игр и. развле­чений.

При этом каждая гостиница для отдыха имеет свои собствен­ные характерные особенности.

Туристско-экскурсионные гостиницы в своем штате и меют долж­ности экскурсоводов, групповодов, спортивных инструкторов, а гостиницы для спортивного туризма (туристские базы, горные го­стиницы) должны иметь помещения для туристско-спортивного обслуживания (туркабинеты, прокат спортинвентаря, бассейны) и находиться вблизи оборудованных туристских трасс в соответствии с требованиями маршрута.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Лучшие изречения: При сдаче лабораторной работы, студент делает вид, что все знает; преподаватель делает вид, что верит ему. 9381 — | 7307 — или читать все.

37.203.200.81 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock!
и обновите страницу (F5)
очень нужно

У российских гостиниц появится «правильная» звёздность

С 27 февраля в стране начало действовать Положение о классификации отелей

Фото: Агентство Москва

Новые требования к гостиницам подтянули к международным критериям «звёздности» — 27 февраля вступает в силу утверждённое Правительством Положение о классификации. Теперь получение отелями категории — не добровольная, а обязательная процедура. Ранее классификация была неизбежной только для гостиниц в городах, принимавших чемпионат мира по футболу в 2020 году, и в курортном Краснодарском крае. Добровольно за «звёздами» обратились лишь 13,8 тысячи из более чем 70 тысяч российских отелей и прочих мест размещения приезжих.

Чтоб неповадно было «звёздочки» малевать

Уже с начала минувшего года было ясно, что вскоре без присвоения категории гостиницы работать не смогут: парламент принял поправки к Закону «Об основах туристской деятельности в РФ» и Кодексу об административных нарушениях, которые сделали классификацию обязательной для всех с января 2020 года.

«Если раньше классификационные «звёздочки» присваивались по желанию самого отеля — кто хотел, рисовал себе эти «звёзды» вне зависимости от реальных услуг, которые они зачастую оказывают, то сейчас это должно быть приведено к правилам документа, — так глава российского кабмина Дмитрий Медведев представил на совещании с вице-премьерами 18 февраля 2020 года правила классификации. — Отели будут развиваться на базе нормативных требований, чтобы туристы, путешествующие по стране, были уверены, какой уровень сервиса они получат, если видят нарисованные на отеле «звёзды»».

Запретят ли хостелы в жилых домах?

Не распространяются правила на объекты размещения, предназначенные для отдыха и оздоровления детей, для работы медицинских, социальных, физкультурно-спортивных, централизованных религиозных организаций, а также на кемпинги, общежития и другие места, где не предоставляются гостиничные услуги.

Убираться в номерах обязали ежедневно

В новых требованиях к отелям расписано множество деталей — от величины и содержания вывесок со «звёздами» до размера кроватей в номерах. Ночь в хостеле, к примеру, разрешено скоротать на двуспальном ложе площадью не менее 140 на 200 сантиметров.

Во всех гостиницах России отныне должны обеспечиваться круглосуточно: работа рецепции, холодное и горячее водоснабжение, отопление для поддержания не менее +21,5 градуса по Цельсию в жилых помещениях, бесперебойная работа лифтов при их наличии. Также повсеместно обязательна ежедневная уборка номеров, предоставление туристической информации и экскурсионных услуг. В каждом номере должен быть карманный фонарик.

По просьбе гостей персонал обеспечивает побудку, вызов такси и скорой, доступ к аптечке, хранение ценностей в сейфе администрации.

Отдельный от служебного вход для гостей, охранная сигнализация и видеонаблюдение в общественных зонах, ежедневная смена полотенец требуются только в отелях с тремя и большим числом «звёзд».

Каждый день постельное бельё поменяют только в гостиницах самой высокой категории.

Тепловая завеса при входе, повышенная звукоизоляция в номерах обязательна для отелей с четырьмя и пятью «звёздами».

В гостиницах без категории, с одной и двумя «звёздами» общий туалет должен быть предусмотрен из расчёта один на 10 человек, но не менее двух — мужской и женский — на этаж. Ванная комната или душевая — одна на 20 человек, проживающих в комнатах без такого удобства. Площадь одноместного номера даже в самой непритязательной гостинице не может быть меньше девяти квадратных метров, двухместного — менее 12.

Классифицироваться отели будут платно по балльной системе специальными организациями, аккредитованными Минэкономразвития. По заверению вице-премьера

Ольги Голодец, ведомство «гарантирует, что в течение пяти дней с момента подачи документов гостиница или тот объект, который претендует на звёзды, получит необходимую квалификацию».

Срок действия свидетельства о присвоении категории — 3 года

Услуги сверх обязательных для повышенного уровня комфорта — будь то знание персоналом нескольких иностранных языков или доступ гостей к телеканалам, рассказывающим об истории и культуре России, — принесут дополнительные очки. Минимальную сумму — до 29 баллов — потребуется набрать гостиницам, расположенным в объектах культурного наследия или на территории исторического поселения. Самые высокие стандарты — от 134 до 183 баллов — установлены для домов отдыха и пансионатов. Впрочем, и они пока не вполне дотягивают до международного уровня.

Фитнес-клубам могут присвоить «звёзды»

За работу без присвоенной категории отель могут оштрафовать на 2,5-4 процента совокупной выручки за предыдущий календарный год. Пока к административной ответственности собираются привлекать с июля 2020 года гостиницы более чем на 50 номеров, с января 2020-го — гостиницы на 16-50 номеров, с января 2021 года — все остальные.

Закон предусматривает не только ответственность за нежелание получать категорию, но и за несоответствие услуг присвоенным «звёздам». Кроме отелей, за бардак заплатят штрафы организации-классификаторы. Но хватит ли ресурсов Роспотребнадзора для отслеживания нарушений и защиты прав всех обманутых отелями потребителей?

Очевидно, что в нынешней ситуации национальная система классификации станет для туристов лишь отправной точкой для выбора места размещения. В неё с лёгкостью впишутся объекты международных гостиничных сетей, где внутренние стандарты качества обслуживания заметно выше новых общероссийских, а также их отечественные конкуренты из самого высокого ценового сегмента.

А вот актуальную информацию об остальных отелях по-прежнему надёжнее будет почерпнуть в народном рейтинге — в отзывах на популярных сайтах бронирования.

Гостиничный бизнес в России

Ты должен знать как это работает

2.2 Курортная гостиница

Целью курортных гостиниц является размещение и обслуживание людей, стремящихся к отдыху и восстановлению здоровья.

Популярным местом размещения курортов всегда были и остаются пляжи, горы, озера, то есть те территории, где предоставляется возможность для отдыха и лечения в благоприятных климатических и природных условиях, а также занятий спортом.

Маркетинг и управление курортной гостиницей имеют свои особенности, связанные со специфическими требованиями, предъявляемыми к архитектуре зданий и сооружений, особому расположению комнат для гостей, складов для снабжения, спортивных площадок и их оборудования, развлекательных заведений и мест отдыха, магазинов, медицинских учреждений и других предприятий специального обслуживания, которые доставляют большое удовольствие гостям и способствуют их последующим приездам на этот курорт.

Повторные посещения гостей очень важны для всех типов гостиниц, но для выживания курортной гостиницы они особенно необходимы. Руководство должно предпринимать конкретные действия, направленные на создание тесных связей между служащими гостиницы и гостями, не забывая при этом о размещении, обслуживании и удобствах для клиентов. Управляющие курортных гостиниц должны быть хорошо знакомы со специальными маркетинговыми средствами и методами в рекламе, поскольку приходится бороться за клиента, имеющего широкий выбор мест отдыха.

Анапа как и многие курортные города славится своими гостиницами, но у них как и у всех есть свои особенности. В Анапе больше развиты мини-гостиницы. Основной наплыв бывает конечно же в разгар сезона, когда туристы приезжают на отдых. В мини-гостиницах уделяется больше внимания отдыхающим, так как людей, которых нужно обслуживать строго ограниченное количество. Но в сезон такие гостиницы получают хорошую прибыль, так они забиты под завязку.

Кроме проблем, характерных для обычной гостиницы, директор курортного предприятия решает вопросы, связанные с цикличным характером трудовых отношений и сезонностью активного функционирования.

В организационной структуре такой гостиницы имеется специальное подразделение, заведующее рекреацией и спортом. Оно курирует индивидуальные оздоровительные занятия отдыхающих (гольф, теннис, тренажеры и т.п.) и службу садовника.

Рассмотрим подробнее некоторые характерные черты предприятий курортного типа.

Сегменты рынка. Курортные гостиницы предоставляют размещение и дополнительные услуги индивидуальным, семейным и групповым туристам, прибывающим на отдых. Другими важными сегментами рынка являются конгрессный и деловой туризм, а также интенсив-туризм.

Интенсив—туризм является стимулирующим фактором, обычно используемым компаниями для поощрения служащих, торговых агентов и клиентов, которые успешно осуществляют свою коммерческую деятельность. Как и в случае с конгрессным туризмом, рынок интенсив-туризма имеет своих профессиональных организаторов, которые предлагают свои услуги по координации между заинтересованной компанией и различными курортными гостиницами. Эти организаторы имеют очень большое влияние в вопросах выбора места отдыха и конкретного предприятия.

Большое влияние менеджеры курортной гостиницы уделяют также работе с турагентами, обладающими значительным влиянием на выбор того или иного курорта. Предоставление туристическим агентствам информации о налажива-нии с ними постоянных тесных контактов крайне необходимо для благополуч­ного существования курортных гостиниц. Эта работа может проводиться с помощью различных средств: путем предоставления свежих рекламных брошюр; проведения ознакомительных туров; упрощения деловых контактов с представителями гостиниц, занятых вопросами обслуживания; незамедлительной выплаты комиссионного вознаграждения, причитающегося турагенту.

Месторасположение. Курортные гостиницы располагаются, как правило, вдалеке от крупных центров и поэтому должны иметь собственные системы жизнеобеспечения, включая снабжение продуктами, службу безопасности, противопожарную и медицинскую службы, складское и транспортное хозяйство.

Курортные гостиницы находятся чаще всего вдали от урбанизированных районов, и в этом заключена их главная привлекательность для клиентов. Здесь специальные климатические условия, географические особенности и преимущества для занятий специфическими видами физкультуры и спорта, живописные окрестности и в то же время близость к транспортным коммуникациям.

Отдаленность, сама по себе, является тем преимуществом, которое прельщает клиентов, стремящихся к природе, отличающейся от той городской среды, в которой они находятся дома или на работе, — перенаселенной, шумной, загрязненной предприятиями и транспортом. Курортная гостиница, расположенная у берега моря, с чистыми пляжами, в горах или в средней полосе, невдалеке от первобытного леса, предоставляет разнообразные возможности как для людей, восстанавливающих здоровье, так и желающих провести время и отдохнуть. Все эти преимущества являются отличными рекламными аргументами курортной гостиницы.

Условия для отдыха и развлечений. Успешное функционирование курортной гостиницы во многом зависит от того, насколько физкультурные и спортивные сооружения и местные достопримечательности находятся под контролем директора. Площадки для гольфа, теннисные корты, бассейн или лыжное снаряжение — все должно быть в безупречном состоянии и не должно доставлять огорчений клиентам.

Наряду с традиционными видами отдыха курорт анапа стараются включать в обслуживание что-либо новое, расширяя тем самым свой практический опыт. Учитывая тенденции современного развития, гостям предлагаются и уроки компьютерной грамоты и другие учебные занятия, включая изучение иностранных языков и уроки психотренинга.

Многие курорты, специализирующиеся на семейном отдыхе, предлагают специальные физкультурные программы для детей, давая возможность их родителям заниматься своей физической подготовкой по собственному усмотрению.

Курорты по всему миру предлагают различные спортивные мероприятия как элементы развлечений. Эти мероприятия могут быть различными: от сплава на плотах по горной реке до самых новых водных развлечений, таких как виндсерфинг или подводное плавание.

Необходимым элементом для создания круглогодичного туристического потока многие руководители считают казино.

Общественное питание. В связи с большой продолжительностью проживания на курортах, отдыхающие часто отказываются от стандартного меню, характерного для гостиничных ресторанов с короткими сроками проживания. Директор курортной гостиницы обязан уделять специальное внимание созданию более длительных циклов в меню и увеличению числа разнообразных блюд. Чтобы расширить ассортимент предлагаемой пищи, можно организовать проведение таких мероприятий, как тематические вечера национальной кухни или встречи с поварами.

Методы выставления счетов за питание и распределение прибыли от работы ресторанов в курортных гостиницах отличаются от тех, что практикуются в гостиницах краткосрочного размещения. Последние используют так называемый “европейский план, где питание не включается в стоимость размещения и посещение ресторана является для клиента делом добровольным. Курорты, в особенности расположенные вдали от крупных поселков или городов, могут принимать “американский план” или “модифицированный американский план”, который включает все или некоторые виды питания в общую стоимость размещения. Существует также “бермудский план” или “континентальный план”, по которому в стоимость номера включается размещение и американский завтрак.

Сезонность. Многие курорты являются сезонными по своей сути (например, горнолыжные). Продолжительность сезона может варьироваться в пределах от 90 до 180 дней, что часто зависит от климатических условий. Большинство курортов стремится к созданию новых рынков в период межсезонья, чтобы стабильно функционировать в течение всего года: проводят разнообразные фестивали, создают привлекательные учебные центры, оборудуют крытые спортивные площадки для всевозможных игр. Примером изобретательности владельцев гостиниц в привлечении клиентов в период межсезонья может служить проведение фестивалей пожарных оркестров, страусиных бегов, открытие музеев с нетрадиционными экспонатами.

Мэр одного из итальянских курортных городков, решив заполнить гостиницы в межсезонье, постановил, что всякая особа женского пола,

укладывающаяся в мерки 90-60-90, получает право совершенно бесплатно провести неделю на полном пансионе в одном их лучших отелей.

Особая проблема курортной гостиницы — найм и сохранение квалифицированной рабочей силы. Здесь сложнее создать заинтересованность в труде, поскольку сезонный характер найма служащих на работу не позволяет рассчитывать на гарантированное продвижение по службе.

Уход за помещениями. Другую группу серьезных проблем представляет обеспечение сохранности и поддержание здания и оборудования в надлежащем состоянии.

В гостиницах краткосрочного размещения гости, поглощенные повседневными заботами, могут и не обратить внимания на некоторые изъяны внешнего вида или интерьера здания. Иное дело — курорт.

Здесь отдыхающим поневоле бросается в глаза любая мелочь, нарушающая гармонию внешнего вида.

Независимо от продолжительности курортного сезона, последовательная программа проведения “скользящего” ремонта является необходимой для поддержания здания и оборудования в надлежащем состоянии и оправдания структуры цен. Такая программа может включать комплекс мер: от косметического подновления с использованием штатных маляров и декораторов до полной реконструкции помещений, проводимой профессиональными дизайнерами и строительными рабочими.

Для того, чтобы поддерживать помещения чистыми и привлекательными, руководители предприятий должны делать значительные капиталовложения в ремонт, расширение или реконструкцию своих предприятий.

Примерный порядок проведения профилактических осмотров, текущего и капитального ремонта представлен в прил. 2 и 3.

Целью любого ремонта и реконструкции является предоставление максимальных удобств клиентам. О том, на какой сервис они могут рассчитывать, гости любой гостиницы узнают в холле, знакомясь с перечнем условного графического изображения услуг (см. прил.4).

Лучшие курорты стремятся к созданию “домашнего уюта”, где гости являются частью “большой семьи” и рассматривают обслуживающий персонал как своих старых друзей.

Индивидуальное обслуживание, т.е. принятие во внимание всего того, что нравится или не нравится именно этому гостю, а не статистической единице, является ключом к успеху курортного предприятия. В конечном итоге, это приводит к повторным визитам и появлению стабильной клиентуры.

Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство

Глава 7. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗДАНИЯ ГОСТИНИЦЫ

7.2. Требования к зданиям и сооружениям гостиниц

Гостиница должна иметь вывеску, которую можно было бы заметить с достаточно большого расстояния (светящаяся с эмблемой). Так, например, расположенная на окраине Хельсинки гостиница «HAAGA», имеет световую вывеску, которую можно увидеть с расстояния 2000 м.

Гостиница должна иметь вход для гостей, отдельный от служебного входа, с козырьком, который позволяет прибывшим гостям сразу же из автомобиля или автобуса выйти на защищенную от ветра и дождя площадку перед гостиницей), воздушно-тепловая завесу. Вход в ресторан должен быть как из гостиницы, так и с улицы. Обязательна охраняемая автостоянка (или гараж). Количество мест пропорционально числу номерного фонда для гостиниц — 10%, 20%, 30%, для мотелей — 80%.

Проектирование гостиниц осуществляется на основе документов нормативного и рекомендательного характера. Содержание этих документов различается по странам и по гостиничным цепям.

В проекте гостиницы регламентируются показатели объёма здания, площади застройки, стоимости строительства, материалов, конструкций, инженерного оборудования, предприятий питания, дополнительных услуг проживающим, указывается число мест и номеров, а также соотношение мест, размещаемых в номерах разной вместимости.

Выявление потребностей в гостиничных местах представляется сложной проблемой. Для её решения следует располагать соответствующими методами, знать факторы, влияющие на сложившийся спрос в гостиничных местах, предвидеть будущие изменения спроса и предложения. Потребность в гостиничных местах зависит от количества и пропускной способности номеров, привлекательности для туристов, существующей обеспеченности региона гостиницами и степени их загрузки, сложившихся тенденций изменения количества гостей, проживающих в гостиницах. Важными ориентирами в расчётах единовременной вместимости гостиниц являются динамика доходов населения, значимость региона, особенности регионального развития, деловой активности, индустрии развлечений и отдыха, транспортной системы.

Интерьер гостиницы должен обладать эстетической и художественной выразительностью, отвечать функциональному назначению помещений. Средствами усиления выразительности внутреннего пространства оборудованных помещений служат цветовое и световое решения, особенности применяемых материалов. При строительстве гостиниц применяются отделочные материалы более 200 наименований. Наряду с системами естественного освещения (верхнее, боковое, смешанное) действует система искусственного освещения.

При технической эксплуатации здания гостиницы производится периодический осмотр его элементов (подвалы, стены, крыша и т. д.). Необходимо готовиться к сезонной эксплуатации здания, а также своевременно выполнять текущий и капитальный ремонт здания и инженерного оборудования.

Для успешного привлечения гостей средство размещения любого уровня должно иметь свой фирменный стиль.

В Беларусии ввели новый стандарт на услуги гостиниц

В Белорусcии усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации. Для этого с 1 октября введен новый государственный стандарт — СТБ 2577−2020 «Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения. Общие требования и классификация».

Документ устанавливает общие требования к гостиницам и аналогичным средствам размещения: курортным отелям, гостиницам, находящимся в здании или на территории памятников архитектуры, оказывающим оздоровительные услуги, апарт-отелям, хостелам, домам отдыха и т. д. В документе учтены российские требования, а также подходы к европейской классификации.

В СТБ установлено, что классификация гостиниц будет проходить в несколько этапов.

Она основана на комплексе требований к материально-техническому обеспечению гостиницы, номенклатуре и качеству оказываемых услуг, уровню обслуживания. Вводится балльная оценка в зависимости от категории гостиниц, а также оценка персонала. В зависимости от категории доступ к интернету предусмотрен в общественных зонах либо во всех помещениях гостиницы.

Получение гостиницами сертификата соответствия и категории (в Белорусии в настоящее время 56 сертифицированных гостиниц) будет постепенным. Их оценка и классификация на соответствие СТБ 2577−2020 пройдет при проведении плановой периодической оценки в течение всего переходного периода с 1 октября 2020 года по 1 сентября 2021 года.

Если гостиницы или аналогичные учреждения желают уже получить сертификат на соответствие новому стандарту, они могут обратиться в аккредитованные органы по сертификации. В настоящее время на право проведения работ по сертификации по СТБ 2577−2020 аккредитован БелГИСС.

СТБ 2577−2020 заменит действующий межгосударственный стандарт – ГОСТ 28681. 4−95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» и СТБ 1353−2005 «Средства размещения. Общие требования» с 1 сентября следующего года.

---

К сожалению на сайте Госстандарта Белоруссии нет в открытом доступе данного документа, чтобы ознакомиться и проанализировать, как в СТБ 2577−2020 отражены вопросы безопасности. 

А что в России? 

У нас с 1 января 2021 года отменяется Положение о классификации гостиниц, утверждённое постановлением Правительства Российской Федерации от 18 сентября 2019 года №158. Взамен подготовлен новый проект документа. Скачать >

По мнению экспертов Ассоциации указанный проект Положения в части обеспечения безопасности не соответствует требованиям законодательства в сфере защиты прав потребителей в части безопасности. В случае его утверждения в предложенном виде он не будет соответствовать заявленным в нём целям, и не представит потребителям необходимой и достоверной информации как того требует законодательство и конкурентная борьба на рынке туристских и гостиничных услуг.

Подробнее об этом тут >

Новый стандарт на услуги гостиниц: как это будет работать?

С 1 октября в стране вступил в силу новый стандарт на услуги гостиниц. Документ устанавливает общие требования к гостиницам и аналогичным средствам размещения: курортным отелям, гостиницам, находящимся в здании или на территории памятников архитектуры, оказывающим оздоровительные услуги, апарт-отелям, санаториям, пансионатам, домам отдыха, бунгало, фермерским гостевым домам, хостелам и т.д. В нем учтены российские требования, а также подходы к европейской классификации. Что изменилось в подходах к оценке и что нужно, чтобы получить заветные «пять звезд», выяснял корреспондент «Р».

В тренде

До недавнего времени в стране действовал стандарт на гостиничные услуги, утвержденный еще в 1995 году. За это время прогресс, да и сам гостиничный бизнес значительно шагнули вперед. И многие из установленных требований морально устарели. Работая с гостиницами, которые имеют сертификаты, специалисты Белорусского государственного института стандартизации и сертификации (БелГИСС) в последнее время получали предложения о том, что его нормы необходимо пересмотреть, устаревшие положения убрать, а получившие развитие нововведения, наоборот, добавить. Да и соседние страны, к слову, уже ушли от старого

ГОСТа — они установили адаптированные национальные требования. По этому же пути пошли и белорусские разработчики, которые создали национальный СТБ, учитывающий тенденции рынка. На выходе получился комплексный документ, положения которого охватывают практически все средства размещения, рассказала начальник отдела сертификации услуг БелГИСС Татьяна Смирнова:

— Данный стандарт охватывает практически все средства размещения. Старый документ не учитывал направленность гостиниц. Каждый отель имеет свою специфику: одни гостиницы ориентированы на бизнес-туриста, вторые — на тех, кто находится в командировке, третьи расположены в курортных зонах и рассчитаны на отдыхающих и тех, кто приехал поправить здоровье и так далее. И устанавливать для всех одинаковые требования было не совсем правильно. Сейчас новый стандарт эту специфику учитывает. Плюс было много нюансов по отношению к гостиницам, которые находятся в исторических зданиях. Многие требования по техническим причинам там невозможно было реализовать. Это могло нарушить облик исторического здания. Но в то же время отель может быть очень комфортабельным, при том, что некоторые технические требования, обязательные для отеля достаточно высокой категории, в нем не выполнены. Все нюансы мы постарались учесть в новом стандарте. Плюс ко всему в нем установлены требования и порядок классификации на «звезды» санаториев и домов отдыха. С их стороны был большой запрос на оценку на «звезды», что старый стандарт не позволял делать. Сейчас мы можем оценивать и их с точки зрения комфорта размещения. И уже в работе есть первая заявка от одного санатория.

Менее жесткими стали требования к четырехзвездочным гостиницам.

Балл в помощь

В новом стандарте установлено, что классификация гостиниц будет проходить в несколько этапов. Она основана на комплексе требований к материально-техническому обеспечению гостиницы, номенклатуре и качеству оказываемых услуг, уровню обслуживания. Вводится балльная оценка в зависимости от категории гостиниц, а также оценка персонала.

Основные требования для всех — это требования безопасности: от архитектурно-планировочных решений до санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности.

— Раньше требования к гостиницам устанавливались в зависимости от размера номерного фонда — до 50 номеров и свыше. Сейчас же получить звезды смогут мини-отели с номерным фондом до 15. Что касается классификации гостиниц, то она основана на комплексе требований к материально-техническому обеспечению, номенклатуре и качеству оказываемых услуг, уровню обслуживания. Основной упор делается на балльной оценке гостиниц и балльной оценке их персонала. Внимание уделяется их подготовке, тому, как персонал общается с гостями, знанию языков и так далее. Оцениваться будет также руководство отеля. При этом костяк требований остался. То есть гостиницам с действующими сертификатами в большинстве своем не придется задумываться, соответствуют они новым требованиям или нет. Все изменения в первую очередь нацелены на потребителя. Это позволит нам поддерживать имидж государства с современной гостиничной инфраструктурой и сервисом. И уверена: гости оценят, что отели будут оказывать большее количество услуг и на более высоком уровне.

Программа-минимум

В первую очередь будет оцениваться техническая оснащенность гостиниц. Затем идут номерной фонд, различные услуги и предметы гостеприимства. В самом стандарте содержится много приложений, из которых видно, за что дается каждый конкретный балл. Что касается телекоммуникаций, то основной упор в предъявляемых требованиях сделали на интернет. И в зависимости от категории гостиницы доступ к сети будет в общественных зонах либо во всех помещениях. К тому же если раньше в обязательном порядке должна была быть информация о самой гостинице в распечатанном виде, то теперь это допускается размещать на различных носителях. Например, на планшетах, расположенных на стойках регистрации.

Гости оценят, что отели будут оказывать большее количество услуг и на более высоком уровне.

— Минимальный набор не отличается от того, что было раньше. Это кровать как минимум 90 сантиметров в ширину, напольное покрытие, наличие достаточного количества мест для сидения, для «звездных» гостиниц в обязательном порядке наличие санузла в номере. При этом основные требования для всех — это требования безопасности: от архитектурно-планировочных решений до санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности. Что касается желающих получить «пять звезд», основное отличие пятизвездочной гостиницы от других — это, во-первых, площади номеров, наличие постоянного кондиционирования, большое количество дополнительных услуг и предметов гостеприимства. Также учитывается наличие и время работы ресторанов, банкетных залов, кафе, баров. Конкретный перечень прописан в стандарте. При этом чуть менее жесткими стали требования к четырехзвездочным гостиницам. Потому что по старому стандарту они не сильно отличались от пятизвездочных. Им станет немного проще. Более того, стандарт позволяет не только проходить сертификацию и классификацию на «звезды». Если гостиница просто хочет получить подтверждение своего статуса гостиницы как средства размещения с точки зрения безопасности и наличия минимально необходимого набора услуг для размещения гостей, то это можно сделать. Плюс стандарт открывает двери для оценки хостелов.

Вводится балльная оценка в зависимости от категории гостиниц, а также оценка персонала.

Специалисты отмечают, что переход гостиниц, имеющих сертификат и категорию по старому стандарту (срок его действия истекает 1 сентября 2021 года), к новым требованиям будет постепенным. Их оценка и классификация на соответствие новому стандарту пройдут при проведении плановой периодической оценки в течение всего переходного периода — с 1 октября 2020 года по 1 сентября 2021 года. А если гостиницы или аналогичные средства размещения уже желают получить сертификат на соответствие новому СТБ, они могут обратиться в аккредитованные органы по сертификации. Сейчас на право проведения работ по такой сертификации аккредитован орган по сертификации услуг БелГИСС.

ФАКТ

Сегодня в стране действует 56 сертифицированных гостиниц.

Новости ЦМТ – ШОС и БРИКС

ШОС и БРИКС: Гостиничный бизнес в странах СНГ: Армения и Беларусь

Продолжаем серию публикаций, посвященных гостиничному бизнесу  в странах СНГ. Сегодня мы представим данные по республикам Армении и Беларуси.

Сфера гостеприимства, включая гостиницы, туристические агентства, транспортные компании, услуги гидов, понесла в пандемию наибольшие потери. По данным Ассоциации гостиниц Армении, туристический сектор страны потерял почти 90% оборота.

Режим чрезвычайного положения действовал в Армении в течение шести месяцев – с 16 марта по 11 сентября 2020 года включительно. После внесения парламентом поправок в законодательство правительство ввело карантин до 11-го января 2021 года. Он предусматривал, в частности, особый режим въезда и выезда в страну, правила самоизоляции, а также ряд ограничений по линии общественных мероприятий, учебного процесса и экономической деятельности.

Национальный статистический комитет республики сообщил, что число иностранных туристов, посетивших Армению в первом полугодии 2020 года, составило 311 264 (770 055 за аналогичный период 2019 года). Показатель сформирован согласно данным января-марта 2020 года, поскольку в апреле-июне, согласно постановлению правительства, въездных туристов не было зарегистрировано. По данным Федерации туризма Армении общая сумма потерь сферы гостеприимства составила в 2020 году около 500 млн долл. 

По итогам 2019 года в Армении было зарегистрировано 702 объекта гостиничного хозяйства, общим фондом 11 348 номеров, 413 объектов в Ереване (5 427 номеров). В 2020 году – уже 936 средств размещения. По данным на конец 2019 года, в сфере было задействовано 5 203 сотрудников, из которых 3 409 – в Ереване. Прибыль гостиничной сферы Армении по итогам 2019 года составила 79,5 млн долл., где  62,2  млн долл. пришлось на объекты в Ереване.  Согласно программе развития туризма на 2020 – 2030 г.г. количество объектов гостиничного хозяйства в Армении планируется значительно увеличить.

Более 70% отелей в стране находятся в корпоративном управлении. Большинство средств размещения Армении сосредоточены в главных туристских центрах – Ереване, горнолыжном курорте Цахкадзоре, бальнеологическом Дилижане, курорте Джермуке, туристическом комплексе Татеве и окрестностях озера Севан. Помимо отелей, в Армении представлен целый спектр иных типов средств размещения – апартаменты, гостевые дома, загородные дома, хостелы, виллы, курортные отели. Для каждого туристского центра характерна своя специфика. В столице страны cосредоточено больше всего средств размещения категории 4-5 звезд с высоким уровнем сервиса.

Отели категории 3 звезды – наиболее доступная категория в Армении в целом, представленная преимущественно в столице – Ереване и на горнолыжном курорте в Цахкадзоре.

Отели 4 звезды представлены всемирно известными цепочками: «Hyatt Palace Yerevan», «Marriott Armenia», «Best Western Congress», «DoubleTree by Hilton Yerevan City Centre». Несмотря на международные стандарты, которым соответствуют данные отели – им свойственен неповторимый колорит Армении, который прослеживается в дизайне номеров в восточном стиле и национальной кухне. Например, «Tufenkian Historic Yerevan 4*» является представителем национальной сети отелей «Tufenkian Heritage Hotels», выполнен в стиле архитектуры Еревана 19-20 веков, из традиционного черного и оранжевого туфа. Стоимость гостиничного номера «люкс» в гостинице 4 звезды составляет 100-130 долл. в сутки.

Гостиницы категории Luxury расположены, в основном, в Ереване — это «Grand Hotel Yerevan», отель «Националь», «Кавказ», комплекс «Латар», Multi Grand Pharaon Hotel» и представитель международной сети «Radisson BLU Hotel Yerevan». На горнолыжном курорте Цахкадзор находятся «Ararat Resort Tsaghkadzor» и международный «Tsaghkadzor Marriott Hotel». На бальнеологическом курорте Джермук располагается «Hyatt Place Jermuk».

Для поддержки отрасли в период ограничений правительство страны в ряде гостиниц прибегло к государственной аренде номеров для организации карантина для лиц, въезжающих в страну. Позже от этой практики решили отказаться. Гостиницы были вынуждены частично, а в отдельных случаях и в полном составе, сокращать штат, перепрофилировать бизнес на другие цели. При этом происходило сокращение фонда и без того ограниченного числа гостиничных номеров в Армении.

В августе 2020 года в числе антикризисных мер правительство страны в августе утвердило программу содействия туристическому сектору. Целевой группой этой программы стали организации по предоставлению туристических услуг, включая санатории, точки общественного питания, турагентства и туристических операторов. Среди принимаемых мер – субсидирование 25-30% фонда заработной платы. На более значительную помощь могут рассчитывать организации, которые, несмотря на сокращение доходов, сохранили не менее 70% рабочих мест.

Среди мер поддержки, предложенных Ассоциацией гостиниц Армении, отмена налоговых обязательств и обязательных платежей до 30 апреля 2021 года, субсидирование не менее 50% заработной платы работников и кредитных обязательств компаний, до тех пор, пока не будет обеспечен возврат компаний к устойчивому покрытию расходов, запуск новой системы налогообложения для туристической сферы для уменьшения налоговой нагрузки. Подобные меры призваны способствовать быстрому восстановлению и дальнейшему росту туристической сферы страны.

По мнению экспертов, восстановление туристической активности в Армении возможно только начиная со второй половины 2021 года, если правительством будут созданы определенные условия: выделены средства на участие в международных туристических выставках, публикацию информационно-рекламных материалов, организацию ознакомительных туров для зарубежных журналистов, а также обеспечена безопасность и общественное здоровье. В этом случае количество туристов в 2021 году может достичь 800 тысяч человек. 

До пандемии положительная динамика развития туристической отрасли в Беларуси прослеживалась по всем показателям. Так, экспорт туристических услуг в 2019 году составил 265,4 млн долларов, удельный вес экспорта туристических услуг в страны вне СНГ в общем объеме составил 37,1%.

Всего на конец 2019-го в Беларуси насчитывалось 597 средств размещения. Из них гостиниц, гостиничных и туристско-гостиничных комплексов, имеющихзвездную категорию,  53 единицы. За год в стране не поменялось количество 5-звездочных отелей (4 единицы), стало больше 4-звездочных (в 2018-м было 5, через год стало 7) и уменьшилось число 3-звездочных (было 35, стало 33).

В Минске в 2019 году насчитывалось 72 гостиницы и других средств размещения (хостелов, пансионатов), численность постояльцев составила 850 тыс. человек.

Сфера туризма в Белоруссии в 2019 году

По данным Национального статистического комитета республики Беларусь

Количество иностранных туристов (без учета данных по странам СНГ) на конец 2019-го превысило 182 тыс. человек (плюс 30 тыс. человек за год). Большинство из них из Литвы и Польши. При этом общая численность размещенных в гостиницах Беларуси лиц превысила 2 млн 81 тыс. человек.

Сегодня правительство страны планирует активизировать работу по повышению конкурентоспособности Беларуси на мировом рынке туризма для вхождения страны в число 50 стран с наиболее высоким показателем индекса конкурентоспособности в сфере путешествий и туризма (Travel&Tourism Competiveness Index). Одной из главных задач является увеличение доли Республики Беларусь в мировых туристических доходах с 0,04% до 0,1% в 2035 году.

В 2020 году в Беларуси были усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации. Для этого в 2020 году введен новый государственный стандарт – СТБ 2577-2020 «Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения. Общие требования и классификация». Документ устанавливает общие требования к гостиницам и аналогичным средствам размещения: курортным отелям, гостиницам, находящимся в здании или на территории памятников архитектуры, оказывающим оздоровительные услуги, апарт-отелям, хостелам, домам отдыха и т.д. В документе учтены российские требования, а также стандарты европейской классификации. Получение гостиницами сертификата соответствия и категории (в Беларуси в настоящее время 56 сертифицированных гостиниц) будет постепенным в течение всего переходного периода с 1 октября 2020 года по 1 сентября 2021 года.

Из-за пандемии, глобального локдауна и политических событий в 2020 году в Беларуси перестала существовать каждая пятая туристическая компания. В 2019 году средняя загрузка в гостиницах Минска была 44%. Коронавирус снизил среднюю загрузку гостиниц в городе до 34%, отменилось более 80% бронирований. Падение объемов въездного туризма составило 98%, выездного – 80%.

Пока сложно спрогнозировать масштаб последствий для отрасли. Говорить о быстром восстановлении туризма сложно. По мнению экспертов, для того, чтобы выйти на объемы 2019 года туристической отрасли Белоруссии понадобится от 5 до 7 лет. Министерство спорта и туризма Беларуси делает акцент на внутренний туризм. Дальнейшее развитие получат агроэкотуризм, культурно-познавательный туризм, оздоровительные туры. Новыми точками роста станут развитие делового туризма, разработка инновационных туров и экскурсий исходя из требований зеленой экономики, формирование экологических туристских троп с учетом природного ландшафта и культурно-исторических особенностей регионов Беларуси. Планируется разработать новые туристические маршруты, в том числе виртуальные, а также трансграничные маршруты, связанные с военно-патриотической тематикой, историко-культурным наследием и экологическим воспитанием.

В Беларуси ввели новый стандарт на услуги гостиниц

1 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. С сегодняшнего дня вступил в силу новый стандарт на услуги гостиниц, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Госстандарта.

В Беларуси усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации. Для этого введен новый государственный стандарт — СТБ 2577−2020 «Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения. Общие требования и классификация», разработанный Белорусским государственным институтом стандартизации и сертификации (БелГИСС).

«Документ устанавливает общие требования к гостиницам и аналогичным средствам размещения: курортным отелям, гостиницам, находящимся в здании или на территории памятников архитектуры, оказывающим оздоровительные услуги, апарт-отелям, хостелам, домам отдыха и т. д. В документе учтены российские требования, а также подходы к европейской классификации», — отметили в пресс-службе.

В СТБ установлено, что классификация гостиниц будет проходить в несколько этапов. Она основана на комплексе требований к материально-техническому обеспечению гостиницы, номенклатуре и качеству оказываемых услуг, уровню обслуживания. Вводится балльная оценка в зависимости от категории гостиниц, а также оценка персонала. В зависимости от категории доступ к интернету предусмотрен в общественных зонах либо во всех помещениях гостиницы.

Получение гостиницами сертификата соответствия и категории (в Беларуси в настоящее время 56 сертифицированных гостиниц) будет постепенным. Их оценка и классификация на соответствие СТБ 2577−2020 пройдет при проведении плановой периодической оценки в течение всего переходного периода с 1 октября 2020 года по 1 сентября 2021 года.

Если гостиницы или аналогичные учреждения желают уже получить сертификат на соответствие новому стандарту, они могут обратиться в аккредитованные органы по сертификации. В настоящее время на право проведения работ по сертификации по СТБ 2577−2020 аккредитован БелГИСС.

СТБ 2577−2020 заменит действующий ГОСТ 28681.4−95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» и СТБ 1353−2005 «Средства размещения. Общие требования» с 1 сентября следующего года.

Классификация гостиниц на 5 звезд – присвоить 5 звезд гостинице в России

В связи с вступлением в силу Постановления Правительства №_ 1860 от ноября 2020 года в классификации гостиниц произошли существенные изменения, которые также коснулись характеристик места размещения.

На текущий момент “5 звезд” является наивысшей категорией для гостиниц. Основное отличие от более низких категорий приходится на внешний вид здания, номерной фонд, оснащение номеров и общественных зон.

Заказать классификацию гостиницы в компании “Астелс” можно по телефону 8(800) 70-70-144 или электронной почте – [email protected]. Консультанты предоставят подробную информацию и ответят на все интересующие вопросы.

В целом минимальное количество баллов для “5-звездочной” гостиницы по оценке качественного состояния здания, оснащения и оборудования составляет 53-62 балла. Предел установлен для разных видов размещения: наибольшее количество баллов требуется для аттестации курортным отелям и санаториям – 57 баллов, а также загородным отелям – 62 балла.

Предусмотрена и балльная оценка за оснащение номерного фонда, ванных комнат в номерах, предоставления услуг и пр. удобств. Критерии этой оценки также по понятным причинам существенно меняются в зависимости от вида размещения.

Однако при аттестации гостиниц на “звезды” первоочередной является экспертная оценка общих обязательных требований к гостиницам. Здесь строго оценивается наличие или отсутствие того или иного параметра в группах:
• Здание и прилегающая территория.
• Техническое оборудование и оснащение.
• Номерной фонд.
• Санитарные объекты общего пользования.
• Общественные помещения.
• Помещения для предоставления услуг питания.
• Услуги.
• Услуги питания.
• Технологии обслуживания/персонал.

Обязательные требования для “5 звезд”

Обязательные требования для “5 звезд”

Здание и прилегающая территория
• Подсветка фасада здания и входа.
• Отдельный вход для гостей с тепловой завесой.
• Освещаемая или светящаяся вывеска.
• Парковка.

Техническое оборудование и оснащение
• Аккумуляторный источник электропитания в аварийном режиме.
• Стационарный генератор.
• Круглосуточное горячее, холодное водоснабжение. В том числе, горячее от резервной системы в случаи аварии.
• Система отопления (индивидуальная регулировка температуры из номера).
• Система кондиционирования воздуха.
• Вентиляция (естественная и (или) принудительная).
• Лифты в здания выше 2-х этажей круглосуточной работы.
• Служебные, грузовые лифты.
• Телефоны общего пользования в общественных помещениях.
• Доступ к “Интернет” во всех помещениях.
(Существуют некоторые исключения для определенных видов размещения.)

Более не предусматривается радиовещание во всех помещениях гостиницы и предоставление городской, междугородней и международной телефонной связи из номера.

Номерной фонд
В гостиницах “5 звезд” должны присутствовать только номера 1-ой категории и выше. (Согласно новому закону наличие номеров второй – пятой категорий не допускается).

Данные номера должны также получить минимальное допустимое количество баллов для соответствия определенной категории гостиницы по результатам балльной оценки:
• номера “высшей” категории для отелей 5 звезд – минимум 27 баллов;
• номера “первой” категории (стандарт) – 26 баллов.

Номера высшей категории должны составлять не менее 5% от общего номерного фонда.

Площади номеров (за исключением номеров категорий “джуниор сюит” и “студия” и без учета площади санузла, лоджии, балкона):
• одноместного – более 14 м.кв,
• двухместного – более 16 м.кв;
Площадь санузла (включает умывальник, унитаз, ванну или душ) – от 3,8 м.кв.

Общественные помещения
• Площадь холла – 30-160 кв. м.
• Гардероб.
• Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания, с подачей напитков, а также с сейфовыми ячейками для хранения ценностей.
• Оборудованный конференц-зал.
• Оборудованный бизнес-центр (копировальная техника, компьютеры и подобное).
• Конференц-зал (с сис-ми отображения информации и управления, звуковой аппаратурой).
• Спортивно-оздоровительный центр.
• Служебные помещения для персонала: помещение для приема пищи разного типа, санитарные узлы, раздевалки, помещения для отдыха, подсобные помещения.

Обращаем внимание, что из обязательных требований исключены плавательный бассейн, магазины и торговые киоски.

В качестве оформления предусматриваются ковровое покрытие в зонах отдыха и коридорах или другое напольное покрытие, декоративное озеленение, художественные композиции в холле.

Услуги
• Круглосуточная служба приема.
• Утренняя побудка.
• Вечерняя подготовка номера.
• Швейцар и поднос багажа.
• Ежедневная уборка, заправка постели и смена полотенец.
• Смена постельного белья 1 раз в два дня (или ежедневно).
• Стирка и химчистка – экспресс-обслуживание.
• Глажение и мелкий ремонт одежды.
• Организация встреч и проводов.
• Аренда машины без водителя.
• Заказ или продажа билетов на различные виды транспорта дальнего следования.
• Экскурсии, гиды и гиды-переводчики
и подобное.

Такая важная опция, как наличие медицинского кабинета в отелях “5 звезд”, из нового Постановления была убрана.

Услуги питания
• Возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак- шведский стол, 2-х разовое, 3-х разовое).
• Круглосуточное предоставление услуг питания.
• Круглосуточное обслуживание номеров и пр.

Персонал
Для аттестации гостиницы на категорию “5 звезд” также важно учитывать
требования, которым должен соответствовать персонал.
Среди них:
• уровень образования;
• стаж работы;
• знание иностранных языков;
• соблюдению инструкций, правил распорядка персонала гостиницы и подобное.

Минимальное количество баллов для гостиницы “5 звезд” по озвученным требованиям составляет 30 баллов.

Обратиться в компанию «Астелс» стоит по следующим причинам:

• стоимость аккредитации ниже средней рыночной;
• бесплатная доставка результата в любой регион России.

Купив сертификат соответствия гостиницы в “Астелс” клиент может быть уверен в качестве предоставляемых услуг. Компания гарантирует:

• качественное выполнение работы квалифицированными специалистами;
• оптимальную цену за предоставляемые услуги.

Получить консультацию можно по телефону 8(800) 70-70-144. – Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

В Беларуси усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации

В Беларуси усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации

02.10.2020 12:24

Вступил в силу новый стандарт на услуги гостиниц, сообщили в пресс-службе Госстандарта.

В Беларуси усовершенствованы требования к гостиницам и их классификации. Для этого введен новый государственный стандарт — СТБ 2577-2020 «Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения. Общие требования и классификация», разработанный Белорусским государственным институтом стандартизации и сертификации (БелГИСС). «Документ устанавливает общие требования к гостиницам и аналогичным средствам размещения: курортным отелям, гостиницам, находящимся в здании или на территории памятников архитектуры, оказывающим оздоровительные услуги, апарт-отелям, хостелам, домам отдыха и т.д. В документе учтены российские требования, а также подходы к европейской классификации», — отметили в пресс-службе.

В СТБ установлено, что классификация гостиниц будет проходить в несколько этапов. Она основана на комплексе требований к материально-техническому обеспечению гостиницы, номенклатуре и качеству оказываемых услуг, уровню обслуживания. Вводится балльная оценка в зависимости от категории гостиниц, а также оценка персонала. В зависимости от категории доступ к интернету предусмотрен в общественных зонах либо во всех помещениях гостиницы.

Получение гостиницами сертификата соответствия и категории (в Беларуси в настоящее время 56 сертифицированных гостиниц) будет постепенным. Их оценка и классификация на соответствие СТБ 2577-2020 пройдет при проведении плановой периодической оценки в течение всего переходного периода с 1 октября 2020 года по 1 сентября 2021 года.

Если гостиницы или аналогичные учреждения желают уже получить сертификат на соответствие новому стандарту, они могут обратиться в аккредитованные органы по сертификации. В настоящее время на право проведения работ по сертификации по СТБ 2577-2020 аккредитован БелГИСС.

СТБ 2577-2020 заменит действующий ГОСТ 28681.4-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» и СТБ 1353-2005 «Средства размещения. Общие требования» с 1 сентября следующего года.

БЕЛТА

Что необходимо знать работникам отелей, курортов и домиков о COVID-19

В дополнение к приведенным выше рекомендациям по уборке сотрудники, выполняющие уборку номеров, должны:

• Мойте руки водой с мылом не менее 20 секунд перед входом и после выхода из номера. Если нет воды и мыла, используйте дезинфицирующее средство для рук, содержащее не менее 60% спирта.
• Выбросьте все одноразовые предметы, предоставленные отелем или оставленные гостем.
• Очищайте поверхности, к которым часто прикасаются, такие как столы, выключатели, столешницы, ручки, столы, пульты дистанционного управления, телефоны, туалеты, ручки смыва унитаза, смесители для раковин, дверные ручки, ручки и утюги.
• Стирайте все гостиничное постельное белье в соответствии с этикеткой производителя и используйте наиболее теплую воду. Дайте предметам полностью высохнуть.
• Надевайте одноразовые перчатки при работе с грязным бельем или мусором.
• Не встряхивайте грязное белье.
• Вымойте руки сразу после работы с грязным бельем или мусором.
• Если гость заболел и находится в одиночестве в своем гостиничном номере, прекратите все, кроме основных услуг по уборке номера.
• Дополнительные меры предосторожности при уборке номера после выписки из отеля заболевшего гостя:
• Закройте комнату.
• Подождите 24 часа, прежде чем войти в комнату. Если 24 часа невозможно, подождите как можно дольше.
• По возможности откройте наружные двери и окна, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
• Тщательно очистите и продезинфицируйте комнату, как указано выше.
• Используйте пылесос, оборудованный высокоэффективным воздушным фильтром для твердых частиц (HEPA), если таковой имеется.
• После того, как комната была продезинфицирована, ее можно открыть для использования гостями.

Мойте руки регулярно водой с мылом в течение не менее 20 секунд. Вам не нужно надевать перчатки, если вы регулярно моете руки (если они уже не требуются для вашей работы).

• Используйте дезинфицирующее средство для рук, содержащее не менее 60% спирта, если мыло и вода недоступны.
• Мойте руки в эти ключевые моменты времени:
  • До, во время и после приготовления пищи.
  • Перед едой.
  • После туалета.
  • После сморкания, кашля или чихания.
  • После надевания, прикосновения или снятия тканевых масок.
  • До и после работы и перерывов в работе.
  • До и после уборки номеров.

Не прикасайтесь к лицу, рту, носу или глазам.

Прикрывайте свой кашель и чихание .

• Используйте салфетки, чтобы прикрыть рот и нос, когда вы кашляете или чихаете, или когда используете внутреннюю часть локтя.
• Выбрасывать использованные салфетки в мусор.
• Мойте руки водой с мылом не менее 20 секунд.

Основные требования для открытия отеля после окончания пандемии

Обновления от 15.05.2020 выделены жирным шрифтом и курсивом ниже в соответствии с рекомендациями Европейской комиссии «COVID-19: Руководство ЕС по постепенному возобновлению туристических услуг и протоколам здравоохранения в заведениях гостеприимства».

В свете новых стандартов чистоты, гигиены и социального дистанцирования HotelFriend, как глобальная ИТ-компания и единственный поставщик решений на рынке, может помочь каждому владельцу отеля безопасно и быстро возобновить работу после блокировки из-за коронавируса.

Сегодня такие отрасли, как гостиничный бизнес, находятся в ужасном положении, поскольку люди боятся распространить или заразиться инфекцией, поэтому они в подавляющем большинстве случаев дистанцируются друг от друга. Кроме того, министры здравоохранения не ослабляют ограничения и разрешают вновь открывать отели. Причина в том, что в настоящее время неясно, как правильно поддерживать гигиену, убирать компьютеры персонала или убирать меню на столах.

В любом случае, все эти проблемы никуда не денутся, и каждый отель должен быть готов к борьбе с широким спектром вирусов, включая коронавирус.В противном случае он больше не откроется. Это особенно верно, если мы вспомним один поразительный пример из реальной жизни того, как одна инфекция может вызвать заболевание сотен людей.

Ишгль стал первым курортом в Австрии, объявившим о закрытии после того, как 36-летний бармен из Китцлоха дал положительный результат на COVID-19. Утверждается, что этот маленький городок превратился в «рассадник» коронавируса и связан со вспышками в пяти других странах.

К счастью, COVID-19 подходит к концу.Однако в связи с продвижением к запланированному открытию гостиницам появились новые требования. Не только рекомендации Всемирной организации здравоохранения для поставщиков жилья, возникшие в результате пандемии, диктуют новые требования, но и ожидания гостей в отношении гигиены, чистоты и безопасности заметно отличаются от прежних.

Вслед за сдвигом в сторону вышеупомянутых ожиданий Booking.com устанавливает минимальный порог чистоты, чтобы обеспечить соблюдение стандартов качества и безопасности. В соответствии с ним, каждый объект недвижимости получает баллы за уборку в соответствии с минимальными требованиями к качеству уборки.Если поставщики жилья не заполнят контрольный список COVID-19, они рискуют быть исключенными из списка.

Итак, на наш взгляд, неожиданная вспышка COVID-19 – одна из самых сложных проблем, с которыми сегодня сталкиваются гостиничный и туристический бизнес. Последствия карантинных мер губительны для туристической отрасли. Наш сектор несет огромные финансовые потери по всему миру.

Кроме того, отельеры заботятся об обеспечении безопасности своих клиентов и персонала.Говоря о последнем, сотрудники бездельничают, поскольку у них нет набора необходимых инструментов для работы из дома. Некоторые отели стали убежищами для гостей, которым необходимо самоизолироваться. И их главный приоритет сейчас – найти эффективный способ защитить своих гостей и поддерживать регулярный рабочий процесс.

В ответ на вышесказанное HotelFriend объединяет соответствующие практические рекомендации и общие рекомендации Европейского центра профилактики и контроля заболеваний , чтобы помочь отельерам соответствовать новым требованиям и подготовиться к возвращению гостей.

Роль удаленного управления отелем

Начнем с того, что удаленная работа – это удобный способ ведения бизнеса. Менеджеры отеля могут держать все под контролем с любого устройства, и им не нужно находиться в отеле. Это решение позволяет вести бизнес, сокращая при этом личные контакты клиентов и сотрудников. Вся система управления недвижимостью работает на основе облачных технологий. Это означает, что нет необходимости использовать конкретное устройство, и вы можете получить доступ ко всей необходимой информации через смартфон или ноутбук.

Эта мобильность имеет решающее значение во время пандемии. Отельеры могут свободно перемещаться со своего рабочего места на удаленное, и это не окажет негативного влияния на их рабочий распорядок. Они по-прежнему смогут управлять бронированиями, тарифами, налогами и т. Д.

Такой вид ведения бизнеса обеспечивает безопасность не только собственника, но и сотрудников. По данным ВОЗ, регулярная уборка и социальное дистанцирование являются двумя основными профилактическими мерами COVID-19. Необходимо уменьшить количество прямых контактов между клиентами и персоналом, и это может быть достигнуто за счет смены работы и времени приема пищи, использования телефонов и цифровых средств связи. Как только каждый сотрудник получит онлайн-доступ к обновляемому списку комнат, нуждающихся в уборке, эти требования будут легко выполнены.

1. Использование автоматизированных облачных технологий в качестве превентивной меры

Мы живем в эпоху технологий, которые стали нормой для каждого из нас. Иногда мы даже не подозреваем об их присутствии. Но сейчас трудно представить, что бы сейчас пережил наш мир, если бы не было ни Интернета, ни цифровых устройств.Другими словами – отсутствие возможности продолжить бизнес-администрирование в режиме онлайн и еще много случаев закрытия и потери работы в результате.

Тем не менее, технологии уже есть, и они развиваются, чтобы облегчить жизнь как отельерам, так и клиентам. Мы должны использовать их как можно лучше, поскольку они также могут служить защитной мерой, которую отели предполагают для самозащиты здоровья своих гостей.

Вот несколько советов, как это сделать с помощью автоматизированных технологий:

Внедряя мобильную регистрацию заезда и выезда

Вариант быстрой регистрации заезда / отъезда означает, что гостям не нужно тратить время в очереди у стойки регистрации.Этого можно добиться, предварительно отправив фото документов через приложение. Все, что им нужно сделать после прибытия, – это сказать свой уникальный код и открыть дверь гостиничного номера с помощью телефона, не общаясь с сотрудниками стойки регистрации. Это особенность номер один для поддержания безопасного расстояния между гостями и персоналом в отеле.

Осуществляя бесконтактную оплату через смартфон

Безналичная оплата через смартфон – это самый быстрый и простой способ совершения покупок, который набирает популярность во всем мире.Кроме того, бумажные купюры и монеты являются потенциальными векторами передачи коронавируса. Таким образом, переход на систему POS Hotel System для оплаты всех предоставляемых услуг с помощью ApplePay или кредитной карты должен быть более безопасным вариантом. Клиенты могут установить приложение, отсканировав QR-код.

Предлагая возможность заказать что угодно через мобильное приложение

Если есть гости, которые находятся на самоизоляции, им потребуется служба доставки, чтобы обеспечить себя едой и предметами первой необходимости. Лучший способ удовлетворить их потребности – это заказывать еду и напитки через мобильное приложение Concierge.Чтобы обезопасить клиентов и персонал, с обеих сторон рекомендуется надевать защитные маски. Причем заказ следует оставить за пределами комнаты, чтобы гости могли забрать его.

Удовлетворяя потребности гостя через Прямой чат

Это предложение связано с уже упомянутым. Чтобы добавить к заказу какие-то особые предпочтения, покупателю не нужно обращаться лично к персоналу. Все необходимое общение можно легко осуществить через Live Chat. Основное преимущество этой меры – возможность общаться с гостями в режиме реального времени без личного контакта.Отельеры могут оказать поддержку в экстренных ситуациях или обсудить любые дополнительные требования во время их пребывания.

Руководство отеля должно предоставить своим гостям актуальную информацию о COVID-19, чтобы предотвратить распространение болезни. Доставка должна быть простой и доступной. Помимо размещения информационных плакатов с рекомендациями ВОЗ и инструктажа персонала, отельеры могут использовать цифровую информационную систему для обучения своих гостей. Они также могут добавить контактные телефоны для экстренных случаев и планы эвакуации в информационном блоке Портфолио.Контент будет автоматически переведен на несколько языков.

Тем не менее, сейчас не лучшее время для принятия решений, требующих дополнительного оборудования, такого как iPad или устаревшие телефоны, поскольку все объекты в комнате, к которым часто прикасаются (например, ручки, кнопки, переключатели и т. Д.), Должны быть очищены. и продезинфицировать после каждого гостя.

2. Создание или обновление плана антикризисных коммуникаций

Когда возникает чрезвычайная ситуация, коммуникационные стратегии становятся важнее, чем когда-либо.Бизнес должен иметь возможность быстро и без колебаний реагировать на любое неожиданное событие. Чтобы быть готовыми к этому, отельерам необходимо создать и постоянно обновлять свои планы коммуникаций в кризисных ситуациях.

Сейчас лучшее время для встречи с вашей командой, чтобы оценить все потенциальные риски, которые могут угрожать вашему бизнесу и здоровью ваших гостей. Главный принцип в решении этого вопроса – проактивность. Это означает предоставление вашей аудитории точной информации без приукрашивания реальности.

Другой важный момент – это понимание своей аудитории. Это не только ваши сотрудники и клиенты, но и ключевые заинтересованные стороны, местное сообщество, средства массовой информации и поставщики. Включите контактную информацию для каждой аудитории в свой план коммуникаций в кризисных ситуациях, чтобы вы могли легко получить к ней доступ. То же самое относится к контактной информации вашего местного отдела здравоохранения.

Гостиничные предприятия должны постоянно поддерживать связь с местными органами здравоохранения, чтобы получать последние новости о правилах и положениях.Для обеспечения эффективности вашего подхода необходимо постоянное сотрудничество с государственными органами.

Создание базы данных контактных данных также оказывается важным, когда дело доходит до отслеживания контактов. Эта мера требуется Европейским центром профилактики и контроля заболеваний и подразумевает использование личной информации исключительно в целях управления ситуацией с COVID-19.

Еще один отличный совет – подготовить инструкцию по организации работы на случай, если из-за карантинных мер менеджменту отеля придется работать удаленно.Быть готовым к такой ситуации – лучший способ предотвратить распространение болезни в вашем отеле, а также уменьшить путаницу.

Убедитесь, что гости получили все текущие инструкции относительно мер предосторожности, которые применяются в вашем отеле и которые влияют на их прибытие, пребывание и отъезд. У входа в здание гостиницы можно повесить специальные вывески с необходимой информацией (в том числе вариант для слабовидящих гостей). Эти указатели должны содержать информацию о симптомах коронавирусной болезни и действиях на случай, если у них появятся симптомы во время их пребывания.

Кроме того, вы должны подготовить и представить план для персонала и службы безопасности с подробным описанием их ролей и обязанностей, если в отеле есть инфицированные гости. Этот план должен включать полный сценарий действий от решения о повторном открытии до 14 дней после ухода клиентов. Он должен быть доступен в любое время.

Наконец, отельеры должны подготовить «холдинговые ведомости». Эти сообщения подготовлены заранее, чтобы их можно было сразу же распространить после наступления кризиса. Чтобы создать их, постарайтесь обдумать вопросы, ответы на которые может захотеть получить каждая аудитория.Эти операторы могут быть предварительно написаны с пробелами, которые необходимо заполнить при необходимости.

3. Обеспечение специальной подготовки персонала

На данный момент о COVID-19 известно, что он может оставаться жизнеспособным от 2 часов до 9 дней на поверхностях, сделанных из различных материалов. Регулярная очистка и дезинфекция поверхностей жизненно важны для борьбы с распространением вирусов. Чтобы чувствовать себя в безопасности, ваши гости должны быть уверены, что ваш отель соответствует нормативным требованиям по гигиене и уборке.

Основные рекомендации по этому поводу:

• Обучите свой персонал тому, как мыть и дезинфицировать поверхности, к которым часто прикасаются.Напомните им о необходимости ношения одноразовых перчаток и хирургических масок. Объясните им, какие чистящие растворы им следует использовать и как это делать правильно. Это могут быть, например, разбавленные растворы отбеливателя или спиртовые растворы с содержанием спирта не менее 70%.
• Расскажите своим сотрудникам, как правильно стирать. Предложите использовать наиболее теплую подходящую настройку воды. Они также должны носить одноразовые перчатки при обращении с грязным бельем от больного человека.
• Следите за состоянием фильтров кондиционирования и правильным функционированием оборудования вентиляции, воздухообмена и осушения, а также поддерживайте надлежащую скорость замещения воздуха в помещении. Научите персонал правильно проветривать комнату после ухода гостей.
• Настаивайте на важности частого мытья рук теплой водой с мылом в течение как минимум 20-30 секунд. Разместите информационную инфографику о гигиене рук в ключевых областях. Обеспечьте легкий доступ к мылу и растворам для протирания рук на спиртовой основе.
• Настаивайте на важности и обязательстве соблюдения респираторного этикета. Это означает, что клиенты и сотрудники должны чихать или кашлять в одноразовую бумажную салфетку или сгибать локоть.
• Реализовать целенаправленные меры по обеспечению физического расстояния (от 1,5 до 2 м) в местах, где клиенты и персонал собираются на продолжительное время. Например, установите максимальное количество людей, разрешенное в ресторане или холле.
• Если соблюдение социального дистанцирования невозможно должным образом контролировать, рассмотрите возможность использования барьерных методов защиты, таких как использование пластиковых панелей кассира. Отельерам также следует принять специальные меры, позволяющие применять меры дезинфекции и дистанцироваться на открытом воздухе и в помещениях.Все мероприятия и концерты следует отложить до дальнейшего уведомления.
• Обучите своих сотрудников прислушиваться к двери на предмет признаков кашля, прежде чем входить в комнату для гостей. Если дверь уже открыта, им следует поискать такие маркеры, как лекарства или использованные бумажные салфетки. Если они подозревают, что человек болен, они должны немедленно уйти и сообщить об этом в службу безопасности. Сотрудник службы безопасности должен позвонить и предложить организовать медицинскую помощь.
• То же самое касается обслуживания номеров.В случае, если они услышат кашель, они должны оставить еду у двери и сообщить об этом службе безопасности.
• Если есть подозрение на заболевание коронавирусом среди сотрудников или гостей отеля, этот человек должен самоизолироваться и пройти обследование в местном медицинском учреждении.
• Если кто-то заболел, уборщица должна убрать свою комнату в костюме для работы с опасными материалами.
• Принять пакет оцифровки HotelFriend, так как он включает ряд инструментов, которые помогут вам поддерживать социальное дистанцирование и адаптировать ваш отель к новым требованиям:

1. Marketplace – бронирование номеров без комиссии.
2. Продажа по ваучерам – немедленное получение дохода.
3. Облачное программное обеспечение для гостиниц – каждый сотрудник может работать удаленно, в том числе в домашнем офисе.
4. Информационное приложение – все, что вам нужно знать об отеле.
5. Приложение для заказа услуг – социальное дистанцирование достигается с любыми заказами клиентов.
6. Этот пакет БЕСПЛАТНЫЙ для отельеров на ближайшие 2 года!
7. Требование 9000 € от федерального правительства – предположение о расходах на предоставление этого решения.

Получите бесплатный доступ на два месяца и будьте одними из первых, кто вновь откроет свой отель с помощью решений HotelFriend.

Доверие

Компании переживают самые тяжелые времена в своей истории, и это глобально. Тем не менее, «это тоже пройдет», и главное в это время – оставаться гуманными по отношению друг к другу. Будьте ответственны и поддерживайте как клиентов, которые могли застрять в чужой стране, так и сотрудников, которые рискуют своим здоровьем, ежедневно идя на работу.

Вся эта ситуация закончится, но отношения продлятся, и отельеры должны сделать все возможное, чтобы сохранить доверие. Внедрение автоматизации и обучения персонала поможет вам сохранять социальную дистанцию ​​в отеле. Создание плана антикризисных коммуникаций поможет свести к минимуму вероятность неправильного толкования информации о вашем бизнесе в СМИ. И все это в совокупности определенно создаст безупречную репутацию для вашего бизнеса.

Следите за обновлениями и оставайтесь на связи во время и после вспышки.Список будет обновляться по мере объявления новых мер.

10 основных вещей, которые отель должен предложить гостям

Он рассказал нам, как справиться с прогулками и как эффективно пожаловаться на стойку регистрации. Теперь наш ** ** бывший менеджер стойки регистрации вернулся с некоторыми полезными советами для отелей и отельеров.

Некоторые из самых оригинальных отелей (с точки зрения дизайна и удобств) строятся по всему миру. От подводных отелей до укрытий на верхушках деревьев – новые отели раздвигают границы того, что должно ощущаться в типичном отеле.

Независимо от того, насколько отели внедряют новшества, все же существуют некоторые «базовые» требования, которым должны соответствовать все отели, чтобы их впечатления были как гостеприимными, так и комфортными для гостей. Владельцы отелей и сотрудники отелей: обращайте пристальное внимание на то, чтобы ваш отель оправдал эти ожидания.

** 1. Чистота: ** Это абсолютно необходимо. Отели, будь то Red Roof Inn или курорт Bulgari, должны поддерживать высочайшие стандарты чистоты, предлагая чистые общественные места, ванные комнаты, спальни и удобства.Несмотря на то, что это важная инициатива, переработка не должна уступать место отсутствию гигиены.

2. Надлежащая безопасность: Для многих отель функционирует как дом вдали от дома. С этим приходят большие надежды на самые тщательные меры безопасности. Многие отели в настоящее время сосредоточены на обеспечении индивидуальных мер безопасности и защиты для разных категорий гостей, таких как женщины, дети и пожилые люди. Технологии играют все более важную роль в обеспечении большей безопасности, но некоторые гости по-прежнему придают большее значение человеческому контакту.

3. Интернет: Гости всех типов отелей требуют определенного уровня Интернет-услуг, но бизнес-отели особенно должны предлагать высочайший уровень связи и гибкость. Во многих отелях, если не во всех, гости ожидают, что доступ в Интернет будет бесплатным – для некоторых бесплатный Wi-Fi так же необходим, как воздух, которым мы дышим.

4. Удобные кровати: В конце дня отель удовлетворяет самые основные потребности: он предоставляет место для отдыха головы, но только в том случае, если кровать хорошего качества, чистая, ухоженная и ухоженная. разработан.Он также должен быть хорошо расположен в комнате, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию. Некоторые отели берут на себя смелость проявлять творческий подход к предложениям подушек и одеял, и это здорово, если гость чувствует себя комфортно с доступными им вариантами.

5. Сантехника для ванной комнаты: Причина, по которой это обозначено как «сантехника», а не просто «хороший душ» или «горячая вода», заключается в том, что это касается всей ванной комнаты. Горячая вода бесполезна, если она просто стекает вниз; отсутствие нормального потока воды из раковины и унитаза – значительная нагрузка и неудобство для любого гостя.Всем гостям следует рассчитывать на чистую питьевую воду; правильная и непрерывная горячая вода в душе; проточная вода в раковине и унитазе; и никаких протечек.

6. Внимательный ответ по телефону: В отелях обычно действует стандартная политика «ответить на звонок в три звонка»; К сожалению, это происходит не так часто, как хотелось бы. Иногда звонок направляется агенту, который не владеет информацией, а находится там, чтобы просто ответить на звонок… и так далее, к другому переадресации! Независимо от классификации отеля, отель должен назначить квалифицированного агента, который сможет эффективно и эффективно ответить на вопросы и проблемы гостя и направить их в соответствующий отдел только в случае крайней необходимости.

7. Освещение: Это довольно серьезная проблема для многих отелей. Большинство из них не обеспечивают достаточного освещения в гостиничных номерах, от ванных комнат до прикроватных ламп, и это доставляет неудобства гостям повсюду. Улучшенное освещение улучшает впечатление от комнаты и обеспечивает чувство безопасности.

Что такое 5-звездочный отель?

Город

– ВЫБРАТЬ – Абердин Абха Абу-Даби Акапулько Аккра Адэйрсвилль, Джорджия Аддис Аделаида Агадир Агра Аитутаки Аль-Айн Олбани, Нью-Йорк Альбукерке, Нью-Мексико Алгарве Алма-Ата Побережье Амальфи Амман Амстердам Анкоридж, AK Андорра Андрос Остров Ангилья Анкара Аннаполис, Мэриленд Анталия Анталия Античный Национальный парк вулкана Аренал Арекипа Аруба Аруша Аскона Эшвилл, Северная Каролина Аспен, Колорадо Астана Афины Атланта, Джорджия Окленд Остин, Техас Авиньон Айерс-Рок Азорские острова Баден-Баден Баку Бали Балтимор, Мэриленд Бандар-Сери-Бегаван Банф, AB Бангалор Бангкок Баотоу Барселона Базель Бат-Айленд Байё Базар Болье-сюр-Мер-Бон Бивер-Крик, Колорадо Бейрут Белфаст Белград Белиз-Бенд, Орегон Бентонвиль, АР Берхтесгаден Берген Берлин Бермудские острова Берн Биарриц Большой остров, Х.И. Бильбао Билокси, MS Бимини Бирмингем Бирмингем, Эль-Бишкек Бокарум-Ратон, Флорида Бокрум-дель-Бокас-дель-Бокас ID Болонья Бонн Бора Бора Боракай Бор део Бостон, Массачусетс Бургас Братислава Бремен Бриджпорт, Коннектикут CA Cartagena Casablanca Cascais Cebu Chamonix Chandigarh Changchun Changsha Changzhou Channel Islands Charleston, SC Charlotte, NC Charlottesville, VA Chengdu Chennai Chiang Mai Chiang Rai Chicago, IL Chichen Itza Chongqing Christchurch Цинциннати, штат Огайо Кливленд, Огайо Керолог Колобо, Колледж Ален Коламбус, Огайо Копенгаген Корк Корнуолл Корсика Коста-де-ла-Луз Куршевель Косумель Крестед-Бьют, Колорадо Крит Кюрасао Куско Далянь Даллас, Техас Дамаск Дар-эс-Салам Давенпорт, Айя-Напа Довиль Дехрадун-дель-Мар, Калифорния Дели Денвер, Колорадо Десару Детройт, Мичиган Дижон Динар Дивизион onne-les-Bains Джибути Доха Доминика Донегал Донецк Дорсет-Даунс Долина Дору Дрезден Дублин Дублин Дубровник Дурбан Дюссельдорф Ист-Саунд, Вашингтон Остров Пасхи Эдинбург Эдмонтон, AB Эйлат Эль Калафате Эрфурт Эксетер Фахардо Фармингтон, Пенсильвания Фес Фетхие Форт Игуаку Фос, Флорида Freeport Freiburg Ft Lauderdale, FL Funchal Fuzhou Galapagos Islands Galle Galway Gateway, CO Женева Генуя Джорджтаун Герона Глазго Гоа Голд-Кост Гранада Гранд-Каймановы острова Гранд-Рапидс, штат Мичиган Гравенхерст, ON Большой Барьерный риф Гринвич, CT Гвадалахара Гуам Гуанчжоу Гватемала Город Гуаякиль Галифакс Гамбург Ханчжоу Ханой Хараре Харбин Харрисбург, Пенсильвания Хартфорд, Коннектикут Хоукс Бэй Хоули, Пенсильвания Хельсинки Хилтон-Хед, SC Хиросима Хошимин Хобарт Гонконг Горячие источники, Вирджиния Хьюстон, Техас Хуа Хин Хюэ Хух-Хот Хантер-Вэлли Хургада Хайаннис, Массачусетс Хайдарабад Индианаполис, Индиана Инсбрук Инвернесс Исламабад Стамбул Измир Джексон, Вайоминг Джексонвилл, Флорида Джайпур Джакарта Джаспер, AB Джидда Иерусалим Джодфур Йоханнесбург Кампала Остров Кенгуру Канзас-Сити, Миссури Карловы Вары Кауаи, Х.И. Керри Каунти Уэст, Флорида Кхаджурахо Киев Кигали Кита Кюсю Китцбухель Кноксуи Колкаб Кохота Кохоталь Кохота Кохоталь Кохота Кохотаба Краков Куала-Лумпур Кувейт Киото Ла-Хойя, Калифорния Ла-Романа Лагос-Лагуна-Бич, Калифорния Лахор Лахитас, Техас Озеро Комо Озеро Маджоре Озеро Пауэлл, Юта Озеро Тахо, Невада Ланаи, Привет Лангкави Лас-Вегас, Н.В. Лозанна Лечче Лех Лейпциг Ленокс, Массачусетс Леон Лхаса Либерия Лицзян Лима Лимассол Лимерик Лимон Лиссабон Литл-Рок, АР Лондон Окрестности Лондона Лос-Анджелес, Калифорния Лос-Кабос Луангфрабанг Луисвилл, Кентукки Люцерн Лугано Лусака Люксембург Луксор Львов Лион Маасай-Мара Маастрихт Макао Макинак-Айленд, Мичиган Мадагаскар Мадина Мадрид Мадрид Маэ-Айленд Малага Мальта Мальта Остров Мангуа Манама Манчестер Манила Мансанильский марафон, Флорида, штат Флорида rigot Марракеш Марсель Маршалловы острова Матарам Мауи, HI Maun Mauritius Medellin Melbourne Memphis, TN Mendocino, CA Mendoza Merida Mexico City Miami, FL Milan Milwaukee, WI Minneapolis, MN Minsk Miskolctapolca Missoula, MT Монте-Карло Монреаль Монреаль, Калифорния Монтерей Монреаль Монреаль, Калифорния Монтерей Монреаль Монреаль, Калифорния Монтрё Муреа Москва Мухаррак Мюлуз Мумбаи Мюнхен Мурсия Мускат Миконос Миртл-Бич, SC Нади Найроби Нанкин Нант Нантакет, Массачусетс Напа, Калифорния Неаполь Неаполь, Флорида Нашвилл, Теннесси Нассау Натал Натчез, МС Негрил Невис Новый Орлеан, Лос-Анджелес Нью-Йорк, Нью-Каст Бич Калифорния, Ньюпорт, Род-Айленд, Нячанг, Ниагарский водопад, ON Nice Nimes North Eleuthera Nyungwe Forest National Park Oahu, HI Oaxaca de Juarez Ocho Rios Odessa Оклахома-Сити, OK Орландо, Флорида Осака Осло Оттава, ON Оксфорд Паланга Палм-Спрингс, Калифорния Пальма Майорка Памплона Панама-Сити Пафос Париж Паро Парос Паттайя Пелопоннес Пенанг Перт Перуджа Остров Петра Петр a Фантьет Панган Филадельфия, Пенсильвания Пномпень Феникс, Аризона Пхукет Пайнхерст, Северная Каролина Питтсбург, Пенсильвания Плайя-дель-Кармен Плеттенберг-Бэй Пуэнт-Окс-Пиментс Порт-Антонио Порт-Элизабет Портленд, ME Портленд, OR Порто Порто Сегуро Портофино Портороз Провиденс Прага, провинция Провиденсиалес Пуэрто-Наталес Пуэрто-Плата Пуэрто-Валларта Пуна Пунта-Кана Пунта-дель-Эсте Циндао Квебек, PQ Квинстаун Острова Куиримбас Кито-Роли, Северная Каролина Санта-Фе, Калифорния Раротонга Равелло Ридинг Реймс-Рино, штат Невада Реюньон Рейкьявик Рио-де-Рио-де-Джмонд, штат Вирджиния Рим Роторуа Ратленд, Вирджиния Сен-Мартен Сен-Тропе Солт-Лейк-Сити, Юта Сальта Сальвадор Зальцбург Самана Сан-Антонио, Техас Сан-Карлос Барилоче Сан-Диего, Калифорния Сан-Франциско, Калифорния Сан-Исидро-де-Эль-Генерал Сан-Хосе Сан-Хосе, Калифорния Сан-Хуан, PR Сан-Педро де Атакама Сан-Педро-Сула Сан-Сальвадор Сан-Себастьян Санта-Барбара, Калифорния Санта-Крус Хуатулко Санта-Фе, Нью-Мексико Санта-Т eresa Santander Сантьяго Санто-Доминго Санторини Санья Сан-Паулу Саппоро Сарасота, Флорида Сардиния Саванна, Джорджия Скарборо Скоттсдейл, Аризона Сиэтл, Вашингтон Седона, Аризона Сеул Севилья Шанхай Шангри-Ла Шаннон Шарм Эль Шейх Шэньян Шэньчжэнь Сицилиук Сием Реап Maarten Sir Bani Yas Island Skukuza Sochi София Сонома, Калифорния Доломиты Южного Тироля Сплит Сринагар Сен-Бартелеми Сент-Джон, NB St Johns, NL St Louis, MO Санкт-Петербург Санкт-Петербург, FL Сент-Томас, VI St Vincent St.Джордж Сент-Джон Сент-Китс Стокгольм Страсбург Штутгарт Сумбава Сан-Сити Сучжоу Швейцарские Альпы Сидней Сидней, штат Нью-Йорк Сиракузы, Нью-Йорк Таба Таити Тайбэй Таллин Тамариндо Тампа, Флорида Тангалле Танжер Таос, Нью-Мексико Ташкент Таупо Тегусигальпа Тель-Авив Теллурид, Колорадо Темучо Тенерифе Midlands Салоники Тяньцзин Огненная Земля Тиват Тофино, Британская Колумбия Токио Торонто, ON Tortola Tours Tucson, AZ Тунис Турин Тоскана Удайпур Умаг Вейл, CO Валенсия Вальпараисо Ванкувер, Британская Колумбия Венеция Верона Водопад Виктория Виктория, Британская Колумбия Вена Вьекес Виго Вилинийский парк Вирджиния Горда , Округ Колумбия Уотерфорд Веллингтон Вэньчжоу Вест-Энд Уэст-Палм-Бич, Флорида Уистлер, Британская Колумбия Уайт Сульфур Спрингс, Западная Висбаден Вильямсбург, Вирджиния Уилмингтон, Де Виндзор, Онтарио Виннипег, МБ Вольфсбург Сиань Сяншань Янгон Ярмут, Нью-Йорк Джокьякарта Йокогама Йорк Йосемити, Загребонгсан, Закребань Сиуатанехо Цюрих Цюрс Лек h

Как оцениваются и классифицируются отели?

Если вы посмотрите на звездный рейтинг отеля, он кое-что скажет вам о том, на что он похож.Классификация отелей по звездам упрощает понимание того, чего от них ожидать, независимо от того, путешествуете ли вы по делам или на отдых. Вы можете рассчитывать на то, что отели будут иметь от одной до пяти звезд.
Но что такое звездный рейтинг и как отели получают звезды? Другими словами, от чего зависит, получит ли отель 1 звезду, 5 звезд или промежуточную оценку?

Кто установил рейтинг отелей

Это зависит от страны, в которой вы находитесь, поэтому вопрос «Сколько звезд может быть у отеля?» могут иметь разные ответы – хотя верхний уровень обычно 5 звезд. В Испании, например, каждое автономное сообщество контролирует звездные рейтинги в своей области . Об этом полезно помнить при поиске на веб-сайтах с рейтингом гостиниц. Даже в этом случае количество звезд даст вам довольно хорошее представление. Вот краткое изложение требований к рейтингам отелей.

Требования к 1-звездочному отелю

Вы можете ожидать, что в 1-звездочном отеле будут номера площадью не менее 7 квадратных метров для одноместного номера и 12 квадратных метров для двухместного номера. Ванная может быть не большой, может быть, всего 3 квадратных метра.1-звездочный отель также должен быть отапливаемым и иметь лифт.

Требования к 2-звездочному отелю

Номера в этих отелях немного больше, не менее 14 квадратных метров для спальни с двуспальной кроватью (хотя одноместные номера могут быть всего 7) и 3,5 квадратных метра для ванной комнаты. В 2-звездочном отеле телефон будет в каждом номере.

Требования к 3-звездочному отелю

Вы, вероятно, заметите значительный скачок в стандартах , когда достигнете уровня 3 звезды. Площадь одноместных номеров должна составлять не менее 8 квадратных метров, а двухместных – 15 квадратных метров.Санузел тоже должен быть размером 4 квадратных метра. В 3-звездочном отеле также должны быть кондиционеры в общественных местах.

Требования к 4-звездочному отелю

К тому времени, когда вы достигнете уровня 4 звезд, отель будет иметь очень комфортабельные номера отличного качества . Минимальные размеры одноместных и двухместных номеров – 9 и 16 квадратных метров соответственно. В 4-звездочных отелях должны быть номера с кондиционерами и мини-барами. Вы также ожидаете найти другие элементы роскоши, выходящие за рамки уже упомянутых минимумов.

Требования к 5-звездочному отелю

Получить 5-звездочный рейтинг непросто, и 5-звездочный отель должен иметь выдающихся уровней обслуживания и роскоши. Во многом именно мелкие детали и дополнительные детали отличают эти отели от их четырехзвездочных конкурентов, хотя есть и дополнительные требования. Площадь одноместных номеров должна составлять 10 квадратных метров или больше, а минимальная площадь двухместных номеров – 17 квадратных метров. Ванная должна быть не менее 5 квадратных метров.

5-звездочные отели должны быть впечатляющими с самого первого момента, клиент испытывает их, чтобы выделяться среди конкурентов.Неудивительно, что эти чрезвычайно высокие стандарты также означают, что вы заплатите больше за 5-звездочный отель, чем за отель любого другого типа.

Теперь у вас есть вся необходимая информация, и вы знаете, на что обращать внимание при выборе одного из наших отелей. Возможно, вы захотите остановиться в 3-звездочном отеле, таком как Catalonia Hispalis в Севилье, или в 4-звездочном отеле, таком как Catalonia Goya в центре Мадрида.

Еще один 4-звездочный вариант – Catalonia Plaza Mayor Salamanca – в Саламанке, как следует из названия.Для наивысшей роскоши есть 5-звездочные отели, такие как Catalonia Privileged Maroma на красивом Карибском побережье Мексики. Это лишь небольшая часть ассортимента Catalonia Hotels & Resorts. Вас ждет целый мир чудесных мест!

Разница между гостиницей и курортом

Оба подходят для временных гостей. Разница, в большинстве случаев, заключается в том, что в том, что называется Resort, обычно есть дополнительные спортивные и развлекательные объекты, обрамленные в естественной среде и привлекающие посетителей за пределами комнаты. Тем не менее, во многих отелях уже есть объекты такого типа, которые позволяют самостоятельно отдыхать, во многих случаях, на лучших курортах.

Но сначала мы поговорим о том, как лучше всего ориентироваться в выборе подходящего жилья и удобств для отпуска, но сначала давайте рассмотрим несколько простых определений, чтобы прояснить ситуацию.

Что такое гостиница

Гостиница – это место, которое предоставляет своим посетителям ночлег или ночлег. Отели могут предоставлять или не предоставлять питание и другие услуги путешественникам и другим платным гостям.

Что такое санаторий

Курорт – это пространство, подобное отелю, которое предлагает отдых и / или отдых своим посетителям. Курорты также всегда предлагают жилье, и в этом случае люди могут называть такие места «курортным отелем».«По сути, курорт означает отель, но только с большим количеством помещений, удобств и развлечений!

Некоторые различия между двумя

Есть и другие различия между курортом и отелем. Итак, прежде чем вы забронируете свой следующий отпуск, найдите минутку, чтобы выяснить, какие настройки лучше всего подходят вам и вам. Вы путешествуете один? Путешествуете парой? Или вы путешествуете с семьей? Всегда учитывайте, с кем вы собираетесь быть, когда решаете забронировать отель или курорт.В то время как отели, как правило, больше подходят для отдельных лиц и пар, курорты предлагают многое для детей и подростков. Помните, что отель предназначен для сна, конец истории. Это место для ночлега, место для сна. Отель может предоставлять или не предоставлять питание и другие удобства, поэтому всегда исследуйте, прежде чем делать выбор, о котором позже пожалеете. Допустим, вы хотите снять отель на одну ночь по деловым причинам. В этом случае вам могут не потребоваться дополнительные удобства, такие как бассейн, бар или другие развлекательные мероприятия.

Как упоминалось ранее, курорт лучше всего подходит для семейного отдыха. На курортах часто есть игровые комнаты, комнаты отдыха, бассейны, а иногда даже прилегающие тематические парки – что-то для всей семьи . Что замечательно в курортах, так это то, что все обычно включается в первоначальную покупку . Это означает, что гостям курорта не нужно носить с собой кошелек; поскольку цены на еду, мероприятия и алкоголь, как правило, включаются в стоимость комплексного пакета при бронировании проживания заранее.

Еще одно различие между ними заключается в том, где они обычно расположены. Это обобщение, но отелей обычно располагаются в городских районах, поощряя туристов и посетителей знакомиться с видами и звуками сгруппированного городского пейзажа. В то время как курортов, как правило, расположены в сельской местности, поощряют туристов и посетителей проверять пляж, лес или горную среду.

Типы гостиниц

Есть много разных типов отелей.Иногда для некоторых путешественников бывает достаточно термина «жилье». Если вы просто ищете место, где можно отдохнуть, то хостел или мотель могут быть тем, что вам нужно. Хостел – это общая среда, где цены обычно очень низкие, но при этом нарушается конфиденциальность. Мотели специально предназначены для автомобильных туристов, поскольку их номер находится рядом с местом, где они припарковали машину. Конечно, есть много разных типов отелей для самых разных людей. Быстрый поиск по рейтингу «5 звезд» покажет, какой отель лучше всего подходит для вас и вашего кошелька.

Виды санаториев

Курорты бывают всех форм и размеров. Всегда полезно не забывать выбирать курорт, на котором развлекательные мероприятия соответствуют его окружающей среде. Некоторые курорты расположены рядом с пляжем, другие в центре леса, а третьи похожи на замок посреди гор, предлагая занятия лыжным спортом и сноубордом. Курортный отель сочетает в себе лучшее из обоих миров.

Считайте Catalonia Hotels & Resorts подходящим местом для проживания в Испании, так как вас встретит дружелюбный персонал, вам предложат доступ к потрясающим удобствам и шикарное место, чтобы отдохнуть головой!

COVID-19 Обязательная остановка в отеле: закончилось

Статус: закончен

9 августа 2021 г .: остановка в отеле заканчивается

Требование о 3-дневной остановке в отеле заканчивается для всех путешественников, которые должны прибыть самолетом после 12:01 A.М. EDT 9 августа 2021 г.

Прибытие 9 августа или позже: обязательная остановка в отеле больше не требуется

Законодательство о бронировании и проживании в отеле, уполномоченном государством, отменено для всех путешественников, независимо от статуса вакцинации. Требования к тестированию и карантину остаются в силе.

Если вы прибываете самолетом после 12:01 по восточноевропейскому времени 9 августа, вам не нужно бронировать номер или останавливаться в отеле.

Если ваш рейс вылетает до 9 августа, но должен приземлиться после 12:01 по восточноевропейскому времени 9 августа, вас могут попросить указать ссылочный номер бронирования в ArriveCAN перед посадкой на рейс.

Вы можете ответить «Нет» на бронирование и продолжить отправку ArriveCAN для получения квитанции. На квитанции ArriveCAN вы увидите флажок, указывающий на то, что бронирование в отеле не требуется.

Вы покажете квитанцию ​​офицеру пограничной службы при въезде в Канаду. Они проверит, что ваше запланированное время прибытия было после 12:01 EDT, и подтвердят, что вам не нужно бронировать или останавливаться в отеле.

Если вы приехали до 9 августа и остановились в отеле, уполномоченном правительством, вы можете выехать из отеля в 12:01 по восточноевропейскому времени 9 августа.Вы не получите штрафа.

Сразу к месту карантина.

• Отрицательный результат теста по прибытии: Вы должны оставаться в месте карантина и пройти тест на День 8. Вы можете покинуть место карантина только после прохождения обязательного 14-дневного карантина. В случае, если у вас появятся признаки и симптомы COVID-19 или вы получите положительный результат по любому типу теста на COVID-19 во время карантина, вы должны следовать инструкциям органа общественного здравоохранения, указанным инспектором или инспектором по карантину.
• Положительный результат теста по прибытии: Вы должны немедленно изолировать себя от других на период 14 дней, начиная со дня положительного результата теста на COVID-19, то есть дня, когда вы проходили тест.
• Недействительный или неопределенный результат вашего теста по прибытии: Вы должны пройти еще один тест. Соберите еще один образец с помощью набора для Дня-8, следуя прилагаемым инструкциям. Свяжитесь со своим поставщиком услуг и попросите прислать вам запасной комплект для использования на 8-й день карантина.

Возврат денег в отеле для путешественников, которые уже забронировали свой отель или уже зарегистрированы в GAA и выезжают 9 августа:

Пожалуйста, свяжитесь с отелем, в котором вы забронировали номер, чтобы обсудить с ними возмещение напрямую. Правительство Канады ожидает, что отели не будут взимать плату с путешественников за бронирование, сделанное до или после, а также за тех, кто выезжает 9 августа 2021 года.

.