Свойства и применение древесной золы: Древесная зола как удобрение и средство борьбы с болезнями

Содержание

Древесная зола как удобрение и средство борьбы с болезнями

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:

Древесная зола является универсальным удобрением для всех овощей и любых видов почвы. Содержит она до 30 разных элементов, в том числе и такие, как магний, натрий, калий, медь, цинк, сера, кальций и другие полезные для растений вещества. Применяют это органическое удобрение с давних времен.
О том, какими свойствами обладает зола, когда и каким образом лучше ее применять, вы узнаете из этой статьи.

Древесная зола как удобрение

Свойства древесной золы

Древесная зола раскисляет почву, делая пригодными для выращивания растений даже торфяные грунты, в которых мало микроэлементов.

Зола считается калийным удобрением  из-за высокого содержания в ней именно этого вещества, причем в золе лиственных деревьев калия больше, чем в золе хвойных, а в золе молодых деревьев содержится большее количество калия, чем в золе старых. В торфяной золе калия мало, но зато она богата кальцием.

Как применять мочевину правильно, чтобы не навредить

Калий укрепляет стебли растений, и они становятся устойчивыми к полеганию, заболеваниям и низким температурам. В то же время калий сдерживает слишком стремительный рост, вызываемый высоким содержанием в почве азота, а также препятствует слишком быстрому созреванию плодов, которое чревато накапливанию в них фосфорной кислоты. Ценность зольного удобрения в том, что вещества находятся в нем в легкодоступной для усвоения растениями форме.

Калий принимает участие в фотосинтезе, способствуя выработке крахмала и хлорофилла.

Еще одним замечательным качеством древесной золы является то, что она не содержит хлора, и ею можно удобрять не переносящие этого элемента растения – картофель, малину, клубнику, смородину, ежевику и виноград. Подкармливать золой можно даже рассаду.

На фото: Древесная зола

Древесная зола для почвы

Древесная зола подходит любой почве, кроме солонцеватой, но более всего в ней как в удобрении нуждаются кислые грунты: серые лесные, болотно-подзолистые, болотные и дерново-подзолистые. То есть те, что испытывают недостаток в фосфоре, калии и микроэлементах. Зола ощелачивает почву и создает благоприятные условия для развития в грунте азотофиксирующих бактерий. В тяжелую глинистую и суглинистую почву золу вносят под осеннюю перекопку, а в легкие песчаные и супесчаные грунты – весной. Расход золы в зависимости от состава грунта – от 100 до 200 г на 1 м², а действие удобрения длится от 2 до 4 лет.

На фото: Древесная зола как удобрение

Древесная зола как удобрение для растений

От недостатка в почве калия нижние листья растений желтеют по краям, на листовых пластинах может появиться крапчатость и желтые пятна, а затем листья буреют и становятся, как обожженные. При первых же признаках дефицита калия разведите золу в воде и полейте этим раствором грядку.

Один килограмм древесной золы заменяет 500 г извести, 220 г суперфосфата и 240 г хлористого калия. В столовой ложке содержится 6 г золы, в стакане – 100 г, в пол-литровой банке – 250 г, в литровой – 500 г золы.

  • Капусту подкармливают раствором древесной воды для защиты от черной ножки и килы.
  • Нуждаются в этом удобрении также огурцы, патиссоны и кабачки: перекапывая грядки под эти овощные культуры, в почву вносят один стакан золы на 1 м² участка, но можно просто при высадке рассады добавить в каждую лунку 1-2 столовые ложки удобрения и перемешать его с почвой.
  • При посадке на грядку сеянцев баклажанов, томатов и сладкого перца в лунку кладут по 3 столовые ложки золы, но можно внести по 3 стакана удобрения на м² под перекопку при подготовке участка.  
На фото: Использование древесной золы в саду

Благоприятно сказывается внесение древесной золы в приствольный круг ягодных кустарников и плодовых деревьев – черной смородины, слив и вишен. Под каждый куст смородины вносят по 3 стакана золы и сразу же смешивают ее с почвой. А деревья удобряют древесной золой один раз в 3-4 года: по периметру проекции кроны делают канавку глубиной 10-15 см, равномерно распределяют в ней золу, после чего бороздку заделывают. Расход сухого удобрения на одно дерево – 2 кг.

На фото: Использование древесной золы

Можно удобрять растения зольным раствором: 100-150 г золы растворяют в 10 л воды и при постоянном помешивании, чтобы зола не оседала на дно, льют раствор в бороздку вокруг дерева или под куст. Для удобрения

томатов и капусты достаточно пол-литра раствора на одно растение.

Древесная зола как средство борьбы с болезнями и вредителями

Древесная зола используется садоводами не только как удобрение, но и как эффективное народное средство защиты растений от разного рода инфекций и вредных насекомых. Применяют ее как в сухом виде, так и в жидком: порошком посыпают наземную часть растений после дождя, полива или рано утром по росе. Для отпугивания улиток и слизней зольный порошок рассыпают под растениями.

Зольный раствор для опрыскивания растений готовят так: 300 г просеянной золы заливают кипящей водой и варят в течение полутора часов, затем позволяют отвару остыть и отстояться, после чего сливают жидкость без взвеси, добавляют воду, чтобы получилось 10 л, и растворяют в отваре 40-50 г жидкого мыла. Обработку растений по листьям этим составом лучше проводить вечером, в сухую погоду.

Полезные советы

  • Чтобы повысить эффективность древесной золы, одну часть удобрения перемешивают с двумя-четырьмя частями перегноя или влажного торфа: этот состав легче равномерно распределить по поверхности участка, к тому же его хорошо усваивают растения.
  • Не смешивайте золу с сульфатом аммония, птичьим пометом, навозной жижей или навозом, поскольку это приведет к нейтрализации азота.
  • Не вносите в почву золу одновременно с известью или сразу после ее внесения в грунт. Не смешивайте древесную золу с томас-шлаком, фосфоритной мукой или суперфосфатом: во всех этих случаях фосфор для растений станет недоступен.
  • Древесную золу целесообразно добавлять в компост для ускорения процесса разложения органических веществ.
  • Опыление наземной части растений древесной золой защищает клубнику и землянику от серой гнили, а огурцы, крыжовник и смородину – от мучнистой росы.
  • Хранить древесную золу нужно в сухом месте: это удобрение сильно впитывает влагу, и это приводит к потере золой калия и некоторых ценных свойств.

О том, как применять древесную золу для удобрения комнатных растений, вы узнаете из следующего видеоматериала:

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии

Разделы: Удобрения

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Древесная зола в качестве минерального удобрения

15.
10.2019

Древесная зола представляет собой остаточный продукт горения древесины и является ценным эффективным удобрением, поскольку содержит множество полезных для растений веществ и соли различных элементов (за исключением азота).

Что касается макро и микроэлементов, то одни из них могут способствовать активизации роста и развития всходов на протяжении всего периода вегетации, а другие повышают их жизнестойкость и усиливают иммунитет, помогая противостоять грибковым и бактериальным заболеваниям.

Кроме того, использование древесной золы в качестве удобрения содействует быстрому разложению органических веществ на отдельные компоненты, которые под ее воздействием превращаются в более легкодоступные для растений элементы питания.

Помимо этого, зола улучшает структуру почвы, оказывает благотворное влияние на ее водную и воздушную проницаемость, защищает корневую систему растений от гнилостных инфекций.

Наряду с гашеной известью, она способна понижать уровень кислотности (рН) грунта.

Используется древесная зола и в качестве средства для борьбы с насекомыми-вредителями, например, для противостояния тле, клещам и мелким блошкам, которые часто заселяют комнатные растения и цветы.


Однако, далеко не всякая древесная зола приносит пользу. Например, при сжигании окрашенных эмалью или покрытых лаком старых досок, слоеной фанеры или пропитанных красителями ящиков, в продуктах сгорания может накапливаться значительное количество химически токсичных соединений, а потому использовать такую золу в качестве удобрения нежелательно.

Следует также помнить, что свойства золы при сжигании различных пород дерева могут существенно отличаться друг от друга. Например, в продуктах сгорания более твердых пород (дуб, бук, ясень, лиственница) будет содержаться меньшее число кальция, чем образуется при сжигании древесины мягких пород (тополь, липа, ольха, осина).

При этом зола молодых деревьев обычно содержит большее количество калия.

Повышенное количество калия содержат также сгоревшие растительные остатки гречихи, подсолнечника, корни сорняков и сухая трава.

Процентное содержание основных элементов (калия, фосфора и кальция) в продуктах сгорания различных растений можно посмотреть в таблице:

 

 

Помимо трех вышеперечисленных элементов древесная зола содержит также значительное количество солей магния, железа, серы, бора, кремния, марганца и других элементов.

 

При внесении удобрений следует помнить о том, что как недостаток, так и переизбыток элементов может наносить растениям вред.

Основные признаки нехватки ключевых элементов можно легко определить визуально.

 


 

Основные признаки переизбытка элементов:


Формула древесной золы

Увы, определить точный химический состав и вывести единую формулу золы практически невозможно, поскольку на характеристики конечного продукта влияет множество различных факторов (разновидность растения, степень твердости, возраст и так далее).

Тем не менее, еще в свое время великий Менделеев разработал базовую модель, которая помогает определить примерное соотношение ключевых элементов, содержащихся в продуктах сгорания растений.

Итак, древесная зола включает:

 


Применение древесной золы в огороде

Зола оказывает благотворное влияние практически на все огородные культуры, но наиболее предпочтительно использовать это удобрение для растений семейства пасленовых (картофель, баклажаны, табак, томаты, овощной перец), а также для бобовых и гречихи.

Под вышеперечисленные культуры древесную золу рекомендуется вносить ранней весной под перекопку (не менее 3 стаканов сухого вещества на один квадратный метр площади). Также можно добавлять горсть золы непосредственно в подготовленные лунки при высадке семян или рассады.

Под традиционные огородные культуры, такие как капуста, морковь, свекла и зелень (петрушка, укроп, салат) золу желательно вносить с наступлением весны из расчета один стакан на каждый квадратный метр.

Для озимого чеснока и лука зола вносится осенью. С этой целью в грунт следует вносить два стакана золы на квадратный метр.

Некоторые огородники при посадке картофеля вносят это удобрение непосредственно в подготовленные ямки, предварительно смешивая золу с грунтом. В этом случае на каждую лунку понадобится около двух столовых ложек сухого вещества.


При посадке огурцов, кабачков и патиссонов зола вносится в грунт под перекопку или кладется в каждую лунку из расчета одна столовая ложка сухого вещества на квадратный метр площади.

Полезно вносить древесную золу под ягодные культуры и, в частности, землянику. Обычно эта операция производится при первом окучивании растений.

Осенью, после обрезки земляничных кустов, в почву можно дополнительно внести золу из расчета 1 стакан на квадратный метр. Не лишним будет подкормить растения и непосредственно перед мульчированием. Для этой цели сухое вещество необходимо рассыпать в междурядьях, а затем полить водой.

Перед началом цветения садовую землянику желательно подкормить специальным зольным раствором. Для этой цели следует взять 1 стакан древесной золы, 2 грамма борной кислоты и 2 грамма перманганата калия (марганцовка), а затем развести все компоненты в 10 литрах горячей воды.

Растения желательно опрыскивать в утреннее или вечернее время, чтобы не вызвать ожоги.


Применение золы на садовом участке

Благоприятное воздействие оказывает древесная зола на плодовые деревья и кустарники.

Для этой цели удобрение вносится при перекопке штамбовой зоны из расчета 1-2 килограмма сухого вещества на одно растение.

При пересадке молодых саженцев такое же количество золы необходимо добавлять и в каждую посадочную ямку, предварительно перемешав ее с землей.

Что касается винограда, то он очень хорошо отзывается на это удобрение. Виноградные кусты можно подкармливать золой на протяжении всего вегетационного периода 3–4 раза. Также можно использовать зольный настой (см. ниже).


Как приготовить качественное удобрение на основе золы

Чтобы приготовить раствор древесной золы, следует взять три столовых ложки золы с верхушкой и настоять их в течение недели в литре обычной воды. Чтобы содержимое быстрее растворилось, его время от времени желательно помешивать.

Готовый раствор разбавляется водой в соотношении 1 : 3.

Опрыскивать растения желательно в утреннее или вечернее время, после захода солнца, чтобы не вызвать ожоги.


Применение древесной золы для декоративных растений и комнатных цветов

Размещенный выше рецепт зольного раствора можно смело применять и в качестве удобрения для комнатных растений. Расход готового средства на одно растение должен составлять около 100 миллиграммам на каждый литр емкости цветочного горшка.

Особенно неравнодушны к этому удобрению розы. В качестве корневой подкормки для этих растений обычно используются зольный раствор, который готовится из расчета 100 грамм древесной золы на 10 литров воды.

Для подготовки внекорневой подкормки для роз следует взять 200 грамм золы, а затем растворить ее в 10 литрах воды. Готовым раствором обрабатываются листья растений.

Эти удобрения хорошо подойдут также для подкормки гладиолусов, клематисов, лилий и пионов.


Предостережения по использованию древесной золы

Как было сказано выше, древесную золу нежелательно использовать для удобрения почвы, имеющей повышенную кислотность. Поэтому такие растения как азалия, камелия, вереск, гортензия и многие ягодные культуры, в том числе брусника, голубика и клюква, удобрять золой нежелательно.

При внесении древесной золы в виде подкормки, ее не следует смешивать с другими органическими удобрениями, а тем более с растворимыми в воде фосфорными смесями. В первом случае произойдут неизбежные потери аммиака, а во втором зола будет активно препятствовать процессу усвоения фосфатов. Исключением является использование непорошкового суперфосфата. В этом случае золы следует брать не более 8% от веса фосфорного удобрения. Если примешать большее количество золы, качество суперфосфата ухудшится.

Кроме того, древесная зола является нежелательным компонентом, если в грунт были предварительно внесены азотные удобрения. Дело в том, что мочевина, свежий навоз, птичий помет и аммиачная селитра практически полностью нивелируют полезные качества золы.

Древесная зола: химический состав, применение, получение

Древесная зола – это остаток минеральных примесей, образующийся при сгорании дерева или растительного сырья. Представляет собой порошок бурого цвета с фрагментами обугленных веток. Пепел содержит большое количество полезных соединений, что позволяет использовать его как природное удобрение. При этом он является экологически чистым веществом, которое можно самостоятельно получить, используя отходы сельского хозяйства.

Состав

Состав древесной золы состоит из огромного количества минеральных примесей.

Содержание наиболее важных элементов
Соединения элементовСодержание на 100 гр
Кальция карбонат (CaCO3)17%
Кальция силикат (CaSiO3)16,5%
Кальция хлорид (CaCl2)12%
Калия ортофосфат (K3PO4 13%
Кальция сульфат (CaSO4)14%
Натрия ортофосфат (NaPO4)15%
Соединения магния4%
Натрия хлорид (NaCl)0,5 %

Химическая формула слегка меняется в зависимости от типа древесины которую сжигают. Пепел лиственных деревьев, молодых веток и опавших листьев считается более богатым по содержанию минеральных элементов по отношению к хвойным породам. Порошок полученный после сжигания зеленых растений и травы содержит меньше соединений кальция, нежели остатки древесины. Компоненты древесной золы обладают множеством полезных функций.

Свойства золы

С помощью древесной золы в виде удобрения садоводы обогащают почву необходимыми компонентами, регулируют ее Ph. Эти полезные свойства повышаются при сочетании пепла с торфом, перегноем, компостом. Потребность растений в наборе микроэлементов практически на 100 % удовлетворяется за счет химического состава пепла. Каждый элемент, образующийся в продуктах горения, влияет на определенные жизненные процессы, протекающие в тканях растений.

Большая концентрация калия в золе позволяет увеличить устойчивость к заморозкам у теплолюбивых культур. Особенно это актуально при выращивании хризантем, лилий, роз.

Производные кальция обладают полезными свойствами:

  • Ускоряют обмен веществ, усиливая тем самым рост растений.
  • Влияют на всасывание питательных веществ.
  • Активизируют процессы фотосинтеза.
  • Влияют на увеличение зеленой массы.
  • Повышают устойчивость к заморозкам.

Соединения магния являются необходимым микроэлементом для нормального развития садовых и огородных культур. Они влияют на метаболизм клеток. Благодаря этому свойству, увеличивается рост растений. Кроме того, магний отвечает за сладкий вкус овощей и фруктов.

Хлориды защищают рассаду от грибковых поражений. Они способны продлевать срок хранения собранных овощей и фруктов. К тому же они помогают накапливать воду таким культурам, как огурцы и кабачки.

Использование древесной золы

Наиболее часто уголь используется в сельском хозяйстве. Пепел, полученный от сжигания древесных остатков, рекомендуется использовать в следующих случаях:

  • осыпание листьев на винограде;
  • растрескивание плодов моркови;
  • преждевременное гниение фруктовых плодов;
  • чернеют картофель, томаты;
  • плесень на клубнике;
  • признаки грибковых заболеваний на листьях.

Кроме того, сажу используют как универсальное удобрение, регулятор Ph грунта, защиту от насекомых вредителей.

Использование золы от болезней и насекомых

Древесный пепел на даче успешно применяют при появлении:

  • мучнистой или ложной росы;
  • гнили;
  • капустных мошек, колорадских жуков;
  • муравьев и слизняков.

Как только на листьях рассады обнаруживаются первые признаки грибковых заболеваний, используют зольную смесь. Для ее приготовления 2-3 кг золы разбавляют 10 литрами воды. Оставляют в тепле на несколько дней. Полученным зольным настоем орошают побеги 3-4 дня, затем делают перерыв на 15-20 дней и повторяют процедуру.   Добавка в виде натертого хозяйственного мыла усиливает эффект.

Золу в сухом виде не любят различные огородные вредители, особенно улитки и слизняки. Защитные свойства пепла усиливаются при соединении с табачной пылью в равных частях. Его распыляют в местах скопления насекомых из расчёта на 1м2 200-300 грамм средства.

Стимулирование роста растений зольным раствором

Продукты горения древесного сырья часто применяют как естественный стимулятор всхожести семян. Замачивание в растворе золы активирует внутренние ресурсы зерна. Пепел разбавляют кипяченой водой в пропорции 1:10.  Раствор отстаивают в темном месте 2-3 дня. В полученном средстве замачивают семена, лучше всего на ночь. Такой способ увеличения всхожести используют при проращивании огурцов, капусты, баклажанов, томатов.

Применение золы как удобрения

Преимущества пепла как удобрения по сравнению с другими комплексами:

    • легко самому изготовить;
    • дешевизна;
    • безопасное для здоровья;
  • сбалансированный состав;
  • можно удобрять большинство растений;
  • отсутствует срок годности.
  • отсутствует необходимость строго придерживаться определенной концентрации раствора.

Древесная сажа –отличная подкормка для различных огородных культур. Кроме того, с ее помощью можно улучшить химический состав земли.

Взрыхлить почву и отрегулировать ее кислотность можно перекопав ее совместно с золой.  Используют минеральное средство в качестве регулятора Ph после проведения соответствующего теста. Исследование проводят с помощью лакмусовой бумаги или народными средствами: содой или уксусной кислотой.

Водный раствор золы распыляют с помощью пульверизатора, защищая тем самым посадки от насекомых-вредителей. Для долговременного эффекта добавляют 50 гр натертого хозяйственного мыла.

Сухим порошком опудривают картофель перед посадкой. Рассыпанная на грядки зола надежно защитит урожай от улиток, слизняков, предотвратит заражение грибковыми инфекциями.

Добавленная в перегной или компост, древесная сажа ускоряет процессы созревания удобрения, дополнительно обогатив их нужными микроэлементами.

Как вносить удобрение

Вносить золу в грунт необходимо при его перекопке ранней весной после схода снега. Такая мера предотвращает вымывание кальция вместе с талой водой. Тяжелые почвы являются исключением из этого правила. На них удобрение вносится осенью. На 1 миспользуют около 150-200 грамм древесного угля.

В качестве сухого удобрения золу добавляют по краю лунки, смешивая с землей. Не стоит рассыпать пепел непосредственно в лунку. Контакт с молодыми корешками может вызвать химический ожог. Можно слегка припудрить стебли ростков золой.  Количество золы приблизительно составляет 0,5 стакана на только высаженную рассаду. Для более взрослых культур объем увеличивают до 2 стаканов.

Жидкую подкормку можно использовать сразу без дополнительного настаивания. Приготовить ее довольно легко. Для этого разводят 200-300 гр пепла в 10 литрах воды.  Применяемое средство можно использовать каждые 15-20 дней в течение всего огородного сезона, лучше всего в сухую безветренную погоду.

Противопоказания для использования золы

Зола – универсальное средство, но использовать его не всегда можно, а в некоторых случаях даже вредно. Древесный уголь уменьшает кислотность земли, в следствии этого, не стоит применять его при низком или нормальном Ph грунта. Сажей не следует удобрять растения, предпочитающие кислую почву. К ним можно отнести:

  • хвойные породы;
  • камелии;
  • рододендроны;
  • вереск;
  • щавель;
  • редис;
  • арбуз;
  • орхидеи и фиалки.

Передозировка удобрениями плохо отражается на росте и развитии рассады. Избыток минеральных веществ можно определить по внешнему виду садовой культуры. Так, о слишком большом содержании кальция свидетельствует:

  • раннее засыхание побегов томатов;
  • бурный рост листьев на яблонях и виноградной лозе;
  • хлороз на розовых листьях;
  • осыпание цветочных листьев.

Большое количество калия приводит:

  • появлению темной мякоти на яблоках и грушах;
  • горький привкус плодов;
  • осыпание листьев.

Древесный уголь несовместим с азотными удобрениями. Под его воздействием действие азота нейтрализуется, и рассада перестает получать необходимые питательные элементы. При необходимости подкормку можно проводить в разные периоды: одно удобрение осенью, а другое весной.

Фосфорные соединения тоже не следует соединять с золой. Это затрудняет для посадок всасывание питательных микроэлементов и ухудшает их развитие.

Способы получения древесной золы

Древесную золу получают, сжигая отходы скапливающиеся во время огородного сезона. К таким можно отнести:

  • древесные отходы;
  • ветки и листья;
  • стебли, солома;
  • другие растительные остатки.

Для производства древесного пепла нельзя использовать:

  • древесину с признаками гнили;
  • сырье с включениями резины, пластмассы, синтетики;
  • бумагу с глянцевым покрытием и яркими иллюстрациями.

Материал для будущего удобрения можно заготавливают в любой период времени. Для складирования выбирают сухое место вдали от жилых помещений и хозяйственных построек.

Сжигание древесных остатков производят в сухую безветренную погоду. Нецелесообразно использовать для костра железные листы. Это пожароопасно, к тому же пепел разлетается на ветру. Лучше всего для сжигания использовать большие железные бочки.

Хранить продукт нужно вдали от влаги. При намокании пепла из него вымываются минеральные вещества, что значительно уменьшает ее качества. Для хранения не подходят пакеты из полиэтилена, в них скапливается конденсат. Лучше всего для этих целей заменить полиэтилен на контейнеры с герметичными крышками. Для ускорения процессов ферментации можно часть порошка можно смешать с компостом.

Древесная зола – качественное, дешевое удобрение. Оно позволяет увеличить количество урожая, повысить качество грунта, защитить посадки от вредителей и заболеваний.

состав, применение, внесение под растения

Древесная зола как удобрение используется с давних времен. Она является одним из ценнейших источников кальция, калия, магния и натрия, а также других веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений.

Точно химический состав этого вещества природного происхождения определить нельзя, так как в зависимости от вида и возраста растения, которое сжигали, он меняется. Однако, еще Менделеев вывел общую формулу, в которой указано примерное процентное соотношение элементов в 100 граммах золы.

Формула золы

Это органическое удобрение богато различными микроэлементами. Одни из них катализируют рост и развитие, другие помогают бороться с различными заболеваниями. Концентрация может быть выше или ниже заявленной. На приведенную ниже формулу можно ориентироваться для понимания, какие вещества в примерном соотношении содержаться в этом органическом удобрении.

Состав золы древесной:

  • CaCO3 (карбонат кальция) — 17%
  • CaSiO3 (силикат кальция) — 16,5%
  • CaSO4 (сульфат кальция) — 14%
  • CaCl2 (хлорид кальция) — 12%
  • K3PO4 (ортофосфат калия) — 13%
  • MgCO3 (карбонат магния) — 4%
  • MgSiO3 (силикат магния) — 4%
  • MgSO4 (сульфат магния) — 4%
  • NaPO4 (ортофосфат натрия) -15%
  • NaCl (хлорид натрия) — 0,5 %

Из представленной формулы видно, что древесная зола как удобрение содержит один из важнейших элементов питания растений – кальций. Он необходим для нормального роста зеленой массы на первоначальном этапе развития, и обеспечивает сбалансированное питание на протяжении всей вегетации. Это особенно важно для огородных культур, которые образуют большую надземную часть, например, помидоров, тыкв, огурцов.

Таблица: вариации состава золы, в зависимости от вида:

Карбонат кальция

При применение золы в качестве удобрения наблюдается активный рост, и более компактное (по срокам) созревание таких представителей семейства пасленовые, как помидоры. Карбонат кальция (CaCO3) влияет на активность обменных процессов. Он усиливает скорость передвижения веществ по клеткам растительного организма, и нормализует протекание биохимических процессов. Это его свойство позволяет использовать золу как удобрение. Особенно полезен этот элемент для цветов, так как влияет на величину и пышность бутонов.

Удобрение огурцов золой, в которой содержится большое количество карбонатных соединений кальция, помогает им полноценно развиваться. Это растение отличается непрерывным ростом вегетативных тканей, и Ca служит связующим звеном при транспортировке полезных веществ в клетки.

Силикат кальция

Силикат кальция (CaSiO3) – вещество, которое при соединение с пектиновыми составляющими, склеивает клетки, удерживая их между собой. Помогает активно усваивать витамины. Например, лук очень остро реагирует на недостаток CaSiO3. Происходит высушивание и расслоение луковицы. Эту ситуацию можно исправить, полив растение настоем из золы.

Сульфат кальция

Сульфат кальция (CaSO4) — кальциевая соль серной кислоты. Входит в состав суперфосфата, одного из самых популярных минеральных удобрений. При применение в составе золы он оказывает менее сильное, но более долговременное воздействие на растения, чем в составе минеральных подкормок.

Кальций особенно важен для роста рассады, в период образования зеленой массы, например, для цветов и зелени, лука и петрушки. С возрастом этот элемент накапливается в стеблях и листьях, и после его гибели возвращается в почву.

Хлорид кальция

Хлорид кальция (CaCl2). Многие источники уверяют, что древесная зола не содержит хлор. Но, в соответствии с формулой, мы видим, что в ее состав входит хлористый кальций. Опасен ли он для растений? Можно с уверенностью сказать, что нет. Два ионных элемента, которые входят в это соединение, напротив, имеют большое значение для здорового питания плодовых и овощных культур.

Почти вся известная науке флора использует хлор для активизации роста на протяжении всего периода вегетации. Он постоянно содержится в зеленой массе плодовых и овощных культур в размере до 1% от их общего веса. В винограде и помидорах его содержание несколько выше.

Хлорид кальция активизирует образование ферментов, а также фотосинтез, помогает передавать питательные элементы. Каменная соль помогает полностью использовать небольшой запас этих веществ, если применять древесную золу как удобрение.

Еще одно полезное свойство этого хлорида – он повышает зимостойкость плодовых деревьев и лоз винограда, что позволяет выращивать эту теплолюбивую культуру даже в довольно холодных регионах (Псковская, Ленинградская области). Он помогает поддерживать однородность почвы, избегая ее вспучивания, что позволяет защитить корни от проникновения к ним холодного воздуха.


CaCl2 помогает справиться со следующими заболеваниями растений:
  1. Гниение яблок, заложенных на хранение.
  2. Почернение плодов у помидоров.
  3. Растрескивание моркови.
  4. Почернение и гниль картофеля, как в период роста, так и во время хранения.
  5. Преждевременное опадание ягод винограда.
  6. Плесневение клубники при повторном урожае.
  7. Появление «черной ножки» у роз.

Благодаря своему «осушающему» свойству, CaCl2 помогает победить множество болезней сельскохозяйственных культур, вызванных коневой и стеблевой гнилью. Он очень полезен для роз. Благодаря этому элементу, настой золы можно использовать не только для садовых, но и для комнатных растений, для оздоровления земли и предотвращения роста вредных микроорганизмов.

Присутствие CaCl2 в почве позволяет превращать азотокислый аммоний в соль азотной кислоты, которая очень полезна для жизнедеятельности растений. Это очень важный аспект при удобрении огурцов золой, так как они чувствительны к недостатку азота.

Каменная соль

Каменная соль, входящая в состав золы, является катализатором роста для таких растений, как огурцы, тыквы, кабачки, так как позволяет клеткам удерживать воду, накапливая и применяя ее в случае засухи.

Ортофосфат калия

Ортофосфат калия (K3PO4). Это вещество помогает регулировать водный баланс растения. При недостатке этого вещества в листьях и корнях накапливается аммиак, который подавляет рост. Также калиевая соль ортофосфорной кислоты помогает увеличить зимостойкость теплолюбивых растений, например, винограда. Калий также создает благоприятную щелочную среду для садовых цветов, таких как розы, лилии и хризантемы.

Магний

Зола относится к удобрениям, в состав которых входят три магниевых соединения, совокупно действующих на различные процессы метаболизма в плодовых и овощных культурах, а также в злаках. Этот элемент, в некотором роде, является «напарником» калия, они совместно участвуют в выработке энергии растительным организмом.

Сульфат магния участвует в образовании углеводов, которые становятся строительным материалом для крахмала и целлюлозы. Для стержневой корневой системы (у розы, например) наличие в удобрение магния очень важно, так как она потребляет его в большем, по сравнению с наземной частью, объеме.

Натрий

Последний элемент в списке, но не последний по важности. Он активизирует ряд ферментов, которые не реагируют с другими веществами из химического состава золы. Например, томаты относятся к натриефилам, растениям, которые положительно реагируют на натрий, особенно когда недостаточно обеспечены калием. Он улучшает их водный баланс.

Когда необходимо применять золу?

Различные химические микроэлементы, которые должны входить в состав здоровых растений, содержаться в этом органическом соединении. Их недостаток негативно сказывается на развитие и росте, приводит к возникновению заболеваний.

Как мы выяснили выше, основной элемент, который содержится в золе в различных соединениях – это кальций.

Признаки недостатка кальция:

  • Депигментация листьев у комнатных растений (они приобретают белую окраску).
  • Деформация листьев (кончики загибаются вниз, края- закручиваются вверх).
  • На пасленовых опадают цветоносы.
  • На плодах помидоров появляются темные пятна.
  • На яблоне отмирают верхние части побегов, ухудшается вкус плодов.
  • На клубнях и стеблях картофеля и лука образуются участки отмершей ткани.

Второе по важности вещество, которое необходимо использовать для нормальной жизнедеятельности растений – калий. Он содержится в золе в гораздо меньшем объеме, чем кальций, но в достаточном количестве, чтобы нормализовать обменные процессы в растительном организме. Если его не хватает, то это можно понять по определенным изменениям во внешнем виде.

Признаки недостатка калия:

  • На плодовых деревьях листья преждевременно увядают, но при этом прочно держаться на ветвях.
  • Розы перестают пахнуть.
  • На картофеле и пасленовых начинают сохнуть края листа, потом он сворачивается в трубочку.

Еще один элемент из состава – магний. Он является образующим элементом, который позволяет вырабатывать углероды. При его недостатке растение угнетается, и прекращается его активное развитие. При его недостатке появляются такие же признаки, как и при недостатке калия. Натрий является условно полезным веществом, поэтому на его малое количество в составе фракции, при использовании древесной золы как удобрения, можно не обращать внимания.

Несколько примеров, когда использование золы противопоказано

Избыток удобрений, даже органических, может привести к не менее негативным последствиям, чем их недостаток. Применение древесной золы в качестве удобрения следует исключить на почвах с высокой щелочностью. На повышенный pH фактор могут указать следующие изменения растений:

Признаки избытка кальция:

  1. Избыточный рост листовых розеток у винограда и яблонь.
  2. Отмирание побегов по всей длине плети помидоров.
  3. Опадение листьев у садовых цветов.
  4. Межжилочный хлороз с беловатыми пятнами у кустов роз.
  5. Депигментация листьев (они приобретают белую окраску).

Признаки избытка калия:

  1. Побурение мякоти яблок и груш.
  2. Горькая ямчатность плодов.
  3. Преждевременное опадение листьев садовых и комнатных растений.

Видео: фильм для садоводов о древесной золе

Зола в огороде – что, когда и как ей подкармливать?

Остановимся на растениях, которым более всего показано применение золы в качестве подкормки.

Огурцы

Эта бахчевая культура, успешно районированная в средней полосе, потребляет множество различных питательных элементов на всем протяжение своего роста и развития. Кальций и калий, которые помогают применять золу в качестве удобрения, отвечают за образование плетей и завязей. Именно эти вещества помогают задерживать воду в клетках. Удобрение огурцов золой необходимо, так как это растение, которое постоянно нуждается в нормальном водном балансе.

Как удобрять огурцы?

Первый способ сделать удобрение из золы – посыпать грядку тонким слоем этого вещества перед поливом. Все полезные вещества впитаются впоследствии вместе с водой. Второй способ более трудоемкий, но позволяющий создать состав, в котором будет больше полезных веществ. Это настой золы, который делается так: 3 столовых ложки порошка заливают литром воды и настаивают на протяжении недели. После этого вносятся под растение с последующим обильным поливом. Норма расхода раствора при удобрении огурцов золой – 0,5 литра на один куст.

Лук

Эта культура склонна к корневой гнили. Зола относится именно к тем удобрениям, которые предотвращают рост гнилостных бактерий в почве. Лук можно удобрять так же, как огурцы, опыляя землю перед поливом, или использовать настой золы (приготовленный в той же пропорции, что и для подкормки огурцов).

Применять подкормку следует не более трех раз за сезон. Также можно внести это удобрение перед весенней перекопкой грядки. Это защитит лук от болезней на первоначальном этапе роста, и поможет ему запастись необходимыми для дальнейшего развития микроэлементами.

Есть еще один способ внесения этой подкормки. Его очень удобно использовать именно на луковых грядках. Это бороздки, которые делаются при помощи мотыги вдоль рядов с луком. В них заливается настой золы, и тут же заделывается почвой.

Томаты

Если древесная зола как удобрение используется для подкормки кустов помидоров, то уже через неделю после внесения можно наблюдать активизацию их роста. Эти растения любят кальций и калий. Они необходимы им для образования запасов влаги в мясистых стеблях, и формирования полноценных сочных плодов.

Как удобрять помидоры золой?
Предпосадочный способ

Это органическое удобрение вносят в почву весной, за пару недель до посадки томатов. Норма расхода – 1 стакан на лунку. Желательно производить подкормку, когда земля прогреется, как минимум, до 15 градусов тепла.

Кормим помидоры в процессе роста

Зола относится к удобрениям, которые можно вносить на протяжении всего вегетационного периода. Поэтому, томаты можно подкармливать и поверхностно. Для этого припорашивается земля в лунке, перед поливом, с последующим рыхлением.

От золы улучшается вкус помидоров, они становятся сочными и сладкими. Калий, входящий в ее состав, вступает в ряд химических реакций, благодаря которым образуется плодовый сахар, фруктоза.

Виноград

Внекорневая подкормка винограда

Проводится несколько раз за сезон, в вечернее время. Жидкость непосредственно распыляется на листья при помощи травяного веника, или через специализированный пульверизатор с увеличенным размером сопел. Если нет такого оборудования, то его можно сделать своими руками.

Как сделать приспособление для распыления настоя золы?

Для этого берем стандартный распылитель и спицу среднего размера. Нагреваем спицу на открытом пламени (газовая плита подойдет), и прокалываем новые отверстия, большего радиуса. Не забывайте встряхивать емкость перед распылением, тогда взвесь равномерно распределится по листьям винограда.

Осенью на винограднике накапливается большое количество старых лоз. Они идеально подойдут для сжигания. Эту золу используют для приготовления специфической подкормки, которая учитывает сезонную потребность винограда в различных питательных веществах.

Для полноценного растворения всех полезных веществ в воде необходимо около трех дней, это приблизительное время растворения магния. Около 1 кг золы заливается 3 ведрами воды, и ежедневно несколько раз эта суспензия перемешивается. Полученный состав можно хранить в прохладном месте в течение месяца.

Для использования его разводят водой в пропорции 1 часть рабочего раствора к пяти частям воды. Для лучшего прилипания к листьям винограда, в полученную взвесь можно добавить стружку хозяйственного мыла.

Розы

В первый год своего пребывания на новом месте королева сада в подкормках не нуждается. Но почву перед посадкой розы можно заранее подготовить, внеся древесную золу как удобрение во время осенней перекопки, для нормализации кислотности почвы.

Начиная со второго года, успешно перезимовавшую розу начинают подкармливать. В основном это делается при помощи внесения готовых органических удобрений. Но также можно сделать удобрение из золы.

Для розы используется как корневая, так и некорневая подкормки. Для первой концентрация вещества в водном растворе ниже – 100 гр. порошка на 10 л воды. При некорневой подкормке, когда жидкость распыляется по листьям растения, применяют концентрации 200 гр. на 10 л воды.

Подкармливать розы лучше вечером, днем можно сжечь листья и цветы под лучами палящего солнца. Для опрыскивания применяется травяной веник.

Настой золы, во время применения необходимо постоянно помешивать. Дело в том, что находящийся в составе этого органического удобрения фосфор, имеет склонность быстро осаждаться на дне емкости. Если это произойдет, растения его не получат, а ведь это важнейший микроэлемент.

Комнатные растения
Древесная зола как удобрение, применяется как для садовых, так и для комнатных растений. Например, она помогает бороться с корневой гнилью у клубневых бегоний.

На вещества, входящие в ее состав, хорошо реагируют цикламены, герани и фуксии. Ее надо добавлять при пересадке этих растений, исходя их пропорции 2 ст. ложки на 1 литр готового грунта.

Также приготовить удобрение из золы для комнатных растений можно при помощи спитого чая. Оно активизирует рост в зимний период времени, помогает сохранить окраску листьев, и поддержать цветение. Следуя этому рецепту, необходимо смешать 1 часть золы с 1 частью отжатой заварки.

***

Применение золы в качестве удобрения полезно для большинства садовых и огородных культур. Набор микроэлементов, входящий в ее состав обеспечивает рост и питание растения.

Но это вещество можно использовать не только в качестве подкормки. Оно помогает бороться с большим количеством насекомых-вредителей. При опудривании или опрыскивание культур золой можно наблюдать быструю гибель таких огородных антагонистов, как личинки колорадского жука (2 дня), слизни, крестоцветные блошки.

Еще один весомый аргумент для использования золы– ее доступность. Каждую осень на садовом участке найдется, что сжечь из растительных остатков ( ветви деревьев, сено, солома, ботва). Некоторые садоводы-любители приспосабливают под печь старые бочки, тогда производство происходит без потерь зольной фракции.

Данное удобрение имеет органическое происхождение, что очень важно для многих садоводов. Применяя его, можно не опасаться за свое здоровье, и здоровье своих близких. Пожалуй, это один из самых главных аргументов при выборе древесной золы в качестве удобрения.

Видео: применение золы в качестве удобрения

Обзорные материалы:

Применение древесной золы на приусадебном участке, свойства и польза | Моя успешная дача

Работая на дачном участке осенью, собирается множество обрезанных веток деревьев и кустарников, пней, ботвы, которые сжигаются. Многие огородники, желая удобрить почву, просто разбрасывают золу по вскопанной земле, кто-то использует ее весной при посадках.

Однако чтобы правильно воспользоваться ценной подкормкой и не навредить растениям, следует знать свойства древесной золы, для каких культур и в какую почву ее можно добавлять.

Свойства и польза древесного пепла

Древесная зола считается одним из самых полезных удобрений, используемых для подкормки многих культур. Ценность золы заключается в ее составе, который богат различными микроэлементами: кальцием, калием, магнием, натрием, фосфором, железом, серой и многими другими. Отсутствует только азот, который вносится в почву дополнительно.

Еще одно из преимуществ золы состоит в том, что в ней не содержится хлор, который негативно влияет на некоторые растения.

Набор питательных элементов в составе золы зависит от материала древесины. К примеру, зола, полученная путем сжигания дуба, содержит больше фосфора, калия и кальция, чем зола березы. В золе хвойных пород количество этих элементов еще меньше, чем в березовых дровах.
Имеет значение и возраст древесины. Молодые ветки содержат больше калия и фосфора. А в старой древесине при сжигании получается пепел с большим содержанием кальция.

Ценность древесного пепла заключается не только в наличии в нем полезных микроэлементов.  Это удобрение:

  • меняет свойства почвы, уменьшая ее кислотность;
  • укрепляет растения при посадке и ускоряет их рост;
  • помогает бороться с огородными вредителями и болезнями;
  • способствует лучшему усвоению полезных элементов.

Древесная зола абсолютно безвредна. Однако ее неправильное применение может навредить растениям.

Использование подкормки из золы

Для подкормки используется как сухое вещество, так и зольный раствор. 

Сухим порошком осенью удобряют земельный участок. Для удобрения 10 кв.м. земли необходимо около 1-2 кг. вещества, которое рассыпается равномерно по всей площади. Затем землю перекапывают, чтобы подкормка прошла вглубь почвы сантиметров на 10.

Чтобы приготовить жидкое удобрение из золы нужно в 3 литра воды добавить 300 г. пепла и прокипятить в течение 5 минут. После того, как раствор остынет, долить еще 7 литров воды.  

Древесную золу применяют:

  • Для подкормки рассады при высаживании в грунт.
  • Для борьбы с вредителями и болезнями. Растения опрыскиваются из пульверизатора. Но перед опрыскиванием рекомендуется процедить раствор, чтобы не забивались отверстия. Проводить обработку растений лучше вечером, чтобы предотвратить листья от ожогов солнечными лучами.
  • Для подкормки овощных культур. Кабачкам, огурцам, тыкве достаточно 1 столовой ложки золы на одну лунку. Для помидор, баклажан, перца и капусты можно использовать и побольше удобрения. Подкормка картофеля требует осторожности, так как ее переизбыток может стать причиной появления парши.
  • Зольным настоем замачивают семена перед высадкой.
  • Используют при высаживании малины, ежевики, смородины.
  • Добавляется под молодые плодовые деревья для повышения морозоустойчивости.

Нельзя удобрять древесной золой растения, которые лучше растут на кислой почве: щавель, гортензию, азалию и другие. Нельзя также совмещать внесение золы с азотом и суперфосфатом.

Положительный эффект дает смешивание пепла с перегноем или торфом.

Чтобы постоянно иметь запасы полезного вещества, его можно заготавливать заранее. Зола герметично упаковывается в полиэтиленовые пакеты и хранится в прохладном, сухом месте.

Дорогие читатели, если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, комментируйте. Так вы никогда не пропустите самые интересные темы из моего личного опыта и всех садовых работах.

Другие интересные статьи:

1. Как справиться с гусеницами пилильщиками на смородине и крыжовнике

2. Аммиачная селитра – лучшее удобрение для сада и огорода

3. Чем и как подкормить малину весной

4. Как правильно обеззаразить почву в теплице и обеспечить защиту растениям от болезней

Полезные свойства золы

Древесная зола – польза, состав, применение как удобрения в саду и на огороде

​Похожие статьи​

​• Под свеклу, репу и редьку вно-сят по 100 – 200 г золы на 1 кв.м.​

​Осенью или весной, следует вносить золу: растительную 3 – 4 кг, древесную 10 – 15 кг, торфяную 20 – 30 кг на 10 квадратных метров. Конечно, вносить золу как удобрение следует из соображений ее количества. Так, если у Вас ее мало, тогда просто используйте при подкормках летом, посыпая в лунки, либо вдоль грядок. Золу ржавого цвета лучше не вносить, так как в ней присутствует избыток железа. Золу можно вносить как в жидком виде, так и в сухом. Растворяя золу, следует отобрать то количество золы, которым бы Вы удобрили запланированное количество лунок, борозд, грядок, после чего залить водой и непосредственно произвести полив. Основным достоинством такой жидкой подкормки является эффект быстрого действия, так как сразу же после внесения растения получат необходимое питание. Дополнительным преимуществом послужит равномерное распределение питательных веществ, потому как все удобрения сразу впитаются в землю, а не размоются по разным сторонам грядки дождем, либо струей от шланга.​

​Содержание элементов питания в золе зависит от породы деревьев. Зола деревьев лиственных пород содержит больше питательных веществ, чем зола хвойных. Зола молодых деревьев, особенно веток, богаче питательными веществами, чем зола старых деревьев.​

​В состав золы входят главным образом соли щелочноземельных металлов, элементарный химический состав древесины разных пород практически одинаков, элементарный химический состав древесины ствола и ветвей мало различается. Условия произрастания также практически не отражаются на содержании основных элементов. Количество золы колеблется в пределах 0,2—1,7%. У одной и той же породы количество золы зависит от части дерева, положения в стволе, возраста и условий произрастания. Больше золы дают кора и листья; так, стволовая древесина дуба дает 0,35%, листья — 3,5% и кора — 7,2% золы. Древесина ветвей содержит золы больше, чем древесина ствола; например, ветви березы и ели дают при сгорании 0,64 и 0,32% золы, а стволовая древесина — 0,16 и 0,17% золы. Древесина верхней части ствола дает золы больше, чем нижняя; это указывает на большое содержание золы в древесине молодого возраста; так, древесина бука в возрасте 10, 20 и 50 лет давала при сгорании 0,56; 0,46 и 0,36% золы.​

​Содержащийся в продукте сжигания магний доставляет крахмал и целлюлозу, наполняя корневую систему растений строительным материалом.​

​Так как зола имеет щелочную реакцию, она легко превращает кислую почву в нейтральную, которая полезна для большинства овощей, цветов и деревьев. Идеальный раскислитель – зола березовых и сосновых дров.​

​Под плодовые деревья вносят 100-150 г. на 1 м². Золу нужно заделывать в почву на глубину не менее 8-10 см., так как оставленная на поверхности, она образует корку, вредную для растений и микрофлоры.​

​от вредителей и болезней. Обсыпают растения золой рано утром, по росе, или предварительно опрыскав их чистой водой. Раствор для обработки растений готовят следующим образом. Заливают кипятком 300 г. просеянной золы и кипятят 20-30 минут. Отвар отстаивают, процеживают, разводят водой до 10 литров и добавляют 40-50 г. мыла. Растения опрыскивают вечером в сухую погоду. Для отпугивания слизней и улиток рассыпьте сухую золу у стеблей и вокруг их излюбленных растений.​

​При высадке рассады​

​При сжигании лузги подсолнечника ее образуется в количестве 0,5-1,0 % от общего объёма. Она очень богата калием, может использоваться как ценное калийное удобрение. Зола из лузги подсолнечника, так же как  от гречневой соломы, являются лидерами по содержанию  двуокиси калия (K​

​Древесная зола как удобрение, причем, очень ценное, признана давно.  Из поколения в поколение ее использует сельское хозяйство для повышения плодородия почвы. Так как зола получается из растительного материала, то она в своем составе имеет большую часть  основных питательных веществ, необходимых для роста растений. Какова ее польза? Безопасно ли применение древесной золы в саду? И да, и нет! Пепел является хорошим источником калия,  фосфора, некоторых микроэлементов. Это зависит от типа сожженной древесины.​

​• Под землянику, малину и цве-ты вносят по 100 г золы на 1 кв.м.​

​Зола из каменного угля не представляет никакой ценности из-за очень малого содержания питательных веществ. Однако повышенное содержание кальция улучшает физическое состояние почвы, повышает ее прогревание, рыхлость и плодородие. Аматеры, которые вносили подобную золу, говорили, что снижается количество пораженных растений личинками майского жука и проволочником.​

​Под какие культуры более эффективно вносить древесную золу?​

​Химический состав 100 граммов древесной золы примерно таков:​

​Каменная соль также входит в ее состав. Она является катализатором роста для многих растений (огурцов, кабачков, тыквы) так как позволяет клеткам удерживать воду, накапливая и применяя ее в случае засухи.​

​На недавно известкованных почвах или одновременно с известью золу применять нельзя – такое сочетание убьет в грунте фосфор.​

​Для повышения эффективности древесную и соломенную золу лучше применять вместе с торфом или перегноем как органно-минеральную смесь (1 часть золы перемешивают с 2-4 частями влажного торфа или перегноя). Такая смесь позволяет равномерно распределить удобрение по участку, а растения лучше усваивают находящиеся в нем питательные вещества.​

​На тяжёлых почвах​

​сладкого перца​​2​​Так что если ваша почва имеет дефицит калия, то древесная зола может это исправить.  А если почва на вашем участке очень кислая (pH меньше 5.5), то она может улучшить кислотный состав почвы. Но если почва на вашем участке нейтральная или щелочная, то применение золы как удобрения может повысить рН так высоко, что ваши растения потеряют способность получать питательные вещества из почвы. ​

​Очень полезна зола для вишен и слив. Для этого раз в 4 года нуж-но подкормить их золой. По пери-метру кроны деревца заделывают канаву глубиной около 15 см, в нее засыпают золу или же заливают зольным раствором. Он готовится так: 2 стакана золы заливают одним ведром воды. Канаву тут же присы-пают землей. Взрослому дереву не-обходимо около 2 кг золы. «Любят» золу и кусты черной смородины. Ре-комендуется под каждый куст вно-сить по три стакана золы и сразу же заделать в почву. Кстати, зола отпугивает слизней и ули-ток. Для этого нужно рассыпать су-хую золу у стеблей и вокруг расте-ний, возле которых они обитают. Если появилась тля, следует посы-пать почву под кустами крыжовника и смородины золой.​

​Золу от торфяных брикетов также используют в качестве удобрения. В ней содержится калий, фосфор, и неплохое количество извести. Средняя норма внесения на тяжелых почвах 1 кг на 2 квадратных метра.​

​Под малину, смородину, землянику и виноград.​

​CaCO3 – 17 %; CaSiO3 – 16,5%; CaSO4 – 14%; Ca Cl2 – 12%; K3PO4 – 13%; MgCO3 – 4%; MgSiO3 – 4%;​

ogorod23.ru

​Натрий – самый «общительный» микроэлемент, он активизирует ряд ферментов, которые «не дружат» с другими веществами из химического состава золы. Натрий поддерживает в растениях нужный водный баланс.​

Применение золы

​Доза сухой золы для раскисления:​

​Правильно и полезно использовать золу в компостах для ускорения разложения органических веществ. Для приготовления торфозольных компостов на 1 т. торфа берут 25-50 кг. древесной золы или 50-100 кг. торфяной (в зависимости от кислотности торфа) , при этом нейтрализуется и его кислотность.​​вносят золу под перекопку осенью и весной, а​​,​​O) по сравнению с древесной золой или от других растений. Следует знать, что при сжигании лузги подсолнечника, содержащийся в ней азот улетучивается в атмосферу. Поэтому зола, в отличие от самой лузги, не обогащает почву азотом, также как древесная.​​Когда дрова горят, азот и сера, уходят в воздух в виде газов, а кальций, калий, магний, различные микроэлементы остаются. Карбонаты,  оксиды, оставшиеся после сжигания древесины, при внесении в почву нейтрализуют ее кислотность.​​Зольные настои​​Стоит отметить, что при использовании золы как удобрения повышается не только урожайность, но и улучшается качество урожая. Многие отмечали, что после использования золы овощи приобретают свойственный им запах, например, многими забытый запах разрезанного огурца, или свеженарезанной капусты, что нельзя сказать о таком же внесении в почву минеральных удобрений.​​Когда и как надо вносить золу?​​MgSO4 – 4%; Na3PO4 – 15%; NaCl – 0,5%​

​Люди наловчились применять древесную золу по-разному. В зависимости от вида растения различается ее использование. Любой садовод может поведать вам собственный проверенный метод. Но прежде чем мы познакомимся с самыми распространенными из них, определимся с «весовыми категориями». Здесь все просто:​​1-3 литровые банки на 1 м2 (в зависимости от кислотности почвы).​

​Не стоит смешивать золу с сульфатом аммония, а так же с навозом, навозной жижей, фекалиями, птичьим пометом – это приводит к потери азота. Смешивание с суперфосфатом, фосфоритной мукой и томас-шлаком уменьшает доступность для растений фосфора. По этой же причине нельзя вносить золу вместе с известью и применять ее на недавно известкованных почвах.​​на лёгких супесчаных​​баклажанов​​Кроме лузги подсолнечника, в районах Краснодарского края, где возделывается рис, получают немалое количество рисовой шелухи. Считается, что при получении каждой тонны обрушенного риса в отход идет около 200 кг рисовой шелухи. Это весьма ценное сырьё. Зола рисовой шелухи содержит практически все питательные макро- и микроэлементы – калий, кальций, фосфор,  магний, сера, марганец, молибден, цинк, бор, кобальт и др. Правда, при её сжигании такие элементы как кислород, углерод, водород и азот улетучиваются в атмосферу.​​Значение удобрений от сожженных деревьев зависит от типа древесины, которую вы сжигаете. Как правило, зола лиственных деревьев содержит более высокий процент питательных веществ, чем пепел из хвойных пород деревьев.​​Зольный настой используется для удобрения растений. Готовят зольный настой так: 100 – 150 г золы нужно залить одним ведром воды и настаивать около недели, периодически перемешивая: полез-ные вещества из золы легко пере-ходят в воду. Полученным настоем поливают растения, используя как удобрение. Раствор следует посто-янно помешивать, вливая в борозд-ки под томаты, огурцы, капусту. Нор-ма – пол-литра смеси на каждое растение. После этого необходимо сразу же заделать его почвой.​​Одним из предостережений в использовании золы является ее смешивания с азотными удобрениями, такими как: аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина, так как под воздействием поташа, содержащегося в золе, из смеси выделятся аммоний, который переходит в газообразное состояние, после чего рассчитывать на этот элемент Вам больше не придется.​

​Древесная зола – очень ценное удобрение, так как в ее составе нет хлора. Такую золу в первую очередь вносят при посадке растений в более высоких дозах, чем хлористый калий.​​По объему в 1 столовой ложке содержится 6 г золы, в гранёном стакане – 100 г, в пол-литровой банке – 250 г, в литровой банке – 500 г золы. Хранить собранную золу нужно в сухом месте, так как влага приводит к потере калия и микроэлементов.​​1 столовая ложка золы весит 6 г.​​Зола заменяет покупные средства защиты от болезней растений -​​Можно применять древесную и соломенную золу и для борьбы с болезнями и вредителями, например, против серой гнили земляники. В период созревания ягод опыляют кусты из расчета 10-15 г. золы на куст. Иногда опыление повторяют 2-3 раза, но золы расходуют уже меньше – по 5-7 г. на куст. Заболевание резко снижается и почти совсем прекращается.​

​– только весной. Норма внесения – по 100-200 г. на квадратный метр. Зола удобряет и ощелачивает почву, создаёт благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, особенно азотфиксирующих бактерий. Внесение в почву золы повышает жизнестойкость растений, они быстрее приживаются при пересадке и меньше болеют.​​и​​Можно ли использовать в качестве удобрения золу от сжигания сена или соломы? Если честно говорить, то солома от злаковых не так уж много содержит питательных веществ. Тем более что ее очень много требуется для подкормки растений. Я не думаю, что у вас хранятся ее целые скирды. Конечно, вы можете использовать ее под все огородные культуры. Но учтите, лучшей  считается она из-под овса, ржи и риса.​

​В любом случае это щелочное комплексное удобрение. Основное её достоинство – высокое содержание калия, фосфора в доступной для растений форме. В древесной золе полностью отсутствует азот, который улетучивается при сжигании. Однако это вовсе не повод вносить вместе с ней азотные удобрения. Пользы в этом случае не будет, так как это приведёт к образованию и выделению аммиака, большие дозы которого опасны для растений.​​Можно приготовить зольно-мыльный раствор. Он считается универ-сальным, профилактическим и за-щитно-питательным средством. Для этого необходимо просеять 3 кг золы, залить ее 10 л горячей воды, настаивать двое суток. Затем проце-дить, добавить 40 г мыла, предва-рительно разбавленного в неболь-шом количестве горячей воды. Мож-но также добавить минеральные удобрения. Этим раствором следу-ет опрыскивать растения вечером при сухой погоде. Применять несколь-ко раз за сезон через каждые 10 – 14 дней.​​Все мы не раз видели золу, ко-торая остается после сгорания древесины. Многие хозяйки, выращивая комнатные и садовые растения, используют золу в качестве минеральных удобрений. И это не удивительно, ведь зола – самое натуральное удобрение. Однако полезна ли древесная зола для растений?​

​Под высаженные же растения золу можно вносить в любое время – и осенью и весной. Используют это удобрение и для подкормок.​​Применяют золу не зависимо от способа внесения практически под все растения и деревья, главным фактором остается количество вносимой золы на квадратный метр. Не следует злоупотреблять золой в качестве удобрения. Повышая щелочную реакцию почвы, зола затруднит для растений доступ к полезным веществам, содержащимся в грунте, и принесет больше вреда, чем пользы. Негативное использование золы вместе с азотными удобрениями (свежим навозом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой, мочевиной), так как они утратят свое действие. Азотные удобрения следует вносить в почву как минимум через месяц после внесения золы. Зола увеличивает щелочную реакцию почвы, поэтому ее не следует вносить на щелочные почвы (pH 7 и выше), а также под растения-ацидофилы (азалии, камелии, рододендроны, чернику, клюкву, верески и др.).​​1 чайная ложка – 2 г.​

​мучнистой росы, гнили​​Также зола хорошо подходит для борьбы с мучнистой росой смородины, огурцов, крыжовника, вишневым слизистым пилильщиком и другими вредителями и болезнями. Для этого растения опрыскивают раствором: 300 г. просеянной золы кипятят в течении получаса, отстоявшийся отвар процеживают и доводят до 10 л. Для лучшего прилипания добавляют 40 г. любого мыла. Опрыскивать растения лучше вечером в тихую погоду. Такую обработку можно делать 2-3 раза в месяц.​​Действие золы продолжается до 2-4 лет после внесения в почву.​​томатов​

​Не используйте на своем участке золу от сжигания мусора, картона, угля или древесностружечных плит. Эти вещества содержат микроэлементы, вредные для многих растений при применении в чрезмерных количествах. Например, клей, используемый при изготовлении картонных коробок или древесностружечных плит, содержит бор – элемент токсичный для многих видов растений.​

​Внесение древесной золы способствует уменьшению кислотности почвы. Не рекомендуется вносить ее россыпью на почвах с показателями кислотности (рН) от 7 и выше, так как это будет способствовать ещё большему возрастанию щёлочности почвы. Древесную золу как удобрение вносят вразброс под перекопку почвы или же в бороздки,  лунки при посадке. Максимальная норма расхода под перекопку почвы не должна превышать 1 стакан на кв. м. В этом ее случае действие  будет наблюдаться на протяжении 2 – 4 лет после внесения.​

​Опудривание золой​

Какая зола полезнее?

​Состав и ценность золы​​Можно ли смешивать золу с другими удобрениями или применять в компостах?​​Зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор: землянику, малину, смородину, картофель. Капусту различных видов зола предохранит от таких заболеваний как кила и чёрная ножка. Отзывчивы на её внесение и огурцы, кабачки, патиссоны. Достаточно добавить по 1-2 столовых ложки золы в лунку при высадке рассады или один стакан на квадратный метр при перекопке грядки. При высадке рассады сладкого перца, баклажанов и томатов добавляют 3 столовые ложки золы в лунку и перемешивают с почвой, либо вносят при обработке грунта 3 стакана на квадратный метр. Очень благоприятно сказывается внесение золы в посадочные ямы и приствольные круги вишен и слив. Раз в 3-4 года полезно подкармливать их золой. Для этого по периметру кроны делают канавку глубиной 10-15 см, в которую насыпают золу или заливают зольный раствор (2 стакана золы на ведро воды). Канавку сразу же заделывают землей. На взрослое дерево дают около 2 кг золы. Хорошо реагируют на золу кусты черной смородины: под каждый куст вносят по три стакана золы. Используют древесную золу и для опудривания и опрыскивания растений от вредителей и болезней. Опудривают растения золой рано утром, по росе, или предварительно опрыскав их чистой водой. Раствор для обработки растений готовят следующим образом. Заливают кипятком 300 г просеянной золы и кипятят 20-30 минут. Отвар отстаивают, процеживают, разводят водой до 10 литров и добавляют 40-50 г мыла. Растения опрыскивают вечером в сухую погоду. Для отпугивания слизней и улиток рассыпыляют сухую золу у стеблей и вокруг растений. Зола удобряет и ощелачивает почву, создаёт благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, особенно азотфиксирующих бактерий. Внесение в почву золы повышает жизнестойкость растений, они быстрее приживаются при пересадке и меньше болеют.​

​стакан 200 мл – 100 г.​

Какую золу вносить для разных типов почвы

​- и​

​Хранить золу нужно в сухом помещении, так как она хорошо впитывает влагу. А вода выщелачивает из золы элементы питания, прежде всего калий, и ценность ее как удобрения резко снижается.​

​В 1 столовой ложке содержится 6 г. золы, в гранёном стакане – 100 г., в пол-литровой банке – 250 г., в литровой банке – 500 г. золы. Хранить собранную золу нужно в сухом месте, так как влага приводит к потере калия и микроэлементов.​

​добавляют 3 столовые ложки золы в лунку и перемешивают с почвой, либо вносят при обработке грунта 3 стакана на квадратный метр.​

​Когда вы работаете с древесной золой, вы должны принять некоторые меры предосторожности. Надевайте перчатки и защитные очки, а если она мелкая и стоит ветреная погода, то не забудьте надеть респиратор. ​

Использование золы

​Можно для удобрения растений использовать, так называемый,  зольный раствор или настой золы. Его готовят так: 1 стакан древесной золы (100-150 г) заливают ведром воды, настаивают. Этим раствором поливают огородные растения. Перед поливом настой  перемешивают.  Зола равномерно должна распределиться по смеси.​

​Золой можно опудривать цветы (лунария, вечерница, алиссум) и некоторые растения (капуста, редис, редьку, лук, кресс-салат). Такой спо-соб помогает отогнать вредителей, в частности, капустную муху, крес-тоцветную блошку луковую муху, от растений весной. Опудривание древесной золой производится так. Берется пустая консервная или пла-стиковая банка, проделываются на дне множество отверстий, затем на-сыпается в банку зола и, чуть потря-хивая ею над растениями, разме-ренно накрывают их пылевидной зольной пудрой. Опудривание нуж-но проводить рано утром. Древесная и соломенная зола прекрасно справляется с серой гнилью на землянике. Во время созревания ягод опыляют кусты из расчета 10 – 15 г золы на куст. Опыление следует повторить 2 – 3 раза, но золу берут уже по 5 – 7 г на куст. Золой можно опылять карто-фельные грядки: личинки колорад-ского жука погибают полностью.​

​Зола – это несгораемая часть из минеральных примесей травяни-стых растений или древесины при их абсолютном сгорании. В связи с этим различают золу древесную и растительную. Лучшей считает-ся древесная зола. Зола считается хорошим ще-лочным калийно-фосфорным комплексным удобрением. В со-став золы входят углекислый ка-лий, фосфор, магний, кальций, цинк, медь, сера и нет азота. Со-отношение полезных веществ за-висит от сырья: в золе виноград-ной лозы, ботве картофеля и стеблях подсолнечника до 40 % калия. В золе древесных пород около 30 % кальция, в золе хвой-ных до 7 % фосфора. Запомните: в золе травянистых растений ка-лия больше, чем в древесной, а вот фосфора в золе меньше, чем калия. В торфяной золе много из-вести и очень мало калия. Такую золу можно использовать только как известковое удобрение для снижения кислотности.​

​Нельзя смешивать золу задолго до внесения с аммиачными азотными удобрениями, чтобы не вызвать потери аммиака. К суперфосфату ее можно прибавлять, но не более 8% от веса суперфосфата, иначе его свойства ухудшаются. С другими фосфорными удобрениями золу смешивать не следует.​

​Действие золы продолжается от 2 до 4 лет после внесения в почву.​

​литровая банка – 500 г.​

​насекомых-вредителей: муравьев, слизней и улиток, тли, блошек и мух, личинок колорадского жука.​

​Ждем и Ваших советов!​

​Древесный уголь​

​Очень благоприятно сказывается внесение золы в посадочные ямы и приствольные круги​

​Не забывайте, что древесная зола ценнейшее удобрение. Она содержит в доступной форме все питательные вещества, необходимые растению (за исключением азота), но особенно она богата калием.​

​Сожженная древесина может быть с успехом использована в компостных кучах, чтобы помочь создать наилучшие условия, для микроорганизмов, перерабатывающих органические вещества. Посыпайте пеплом каждый слой компоста. Кроме того, древесная зола обогащает компост питательными веществами.​​Замачивание​​Польза золы для комнатных и садовых растений в том, что фос-фор и калий, находящиеся в ней, хорошо усваиваются растениями. Также в составе золы нет хлора. Поэтому ее можно применять для культур, очень чувствительных к этому элементу и негативно на него отзывающихся. Это такие растения, как малина, смо-родина, земляника, виноград, цит-русовые, картофель и другие.​

botanichka.ru

​В компост древесную золу прибавляют вместо извести в количестве 3 – 4 % от веса компостируемого материала, торфяную – 5 – 6 %.​

1. Удобряет

​Без заголовка​

​Древесная зола имеет три основных функции применения: удобрение, консервант при хранении и помощник в борьбе насекомыми-паразитами. Перечислим главные методы применения:​

​Доза сухой золы для защиты от болезней и вредителей:​​Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге: Всего:​

2. Подкармливает

​Наиболее ценная зола получается при сжигании травянистых растений, таких как подсолнечник и гречиха, в которой может содержаться до 36% K​

​вишен​

​Древесная зола является хорошим калийным и фосфорным удобрением для кислых или нейтральных почв. Помимо калия и фосфора, которые находятся в золе в легкодоступной для растений форме, зола содержит кальций, магний, железо, серу и цинк, а также многие микроэлементы, необходимые овощам, многолетникам, а также плодовым и декоративным деревьям.​​При разумном использовании, она может быть использована для борьбы с различными вредителями, например со слизнями или улитками, так как она всасывает воду из органов беспозвоночных. Посыпьте пеплом вокруг ваших растений, чтобы отпугнуть ползающих вредителей. Но как только пепел намокнет, он теряет свои сдерживающие свойства. Непрерывное его использование  для этих целей может увеличить намного рН почвы, а это вредно  для растений.​

3. Раскисляет

​В древесном зольном растворе рекомен-дуется замачивать семена на 5 – 6 часов. Такая ванна будет полез-на для баклажанов, перца, тома-тов, огурцов и других культур. 20 г золы развести 1 л воды и проце-дить.​

​Для каких почв полезна зола​

​Как лучше хранить золу?​​Древесная зола​

4. Защищает

​Простое засыпание в лунку применяется при посадке огурцов, кабачков, патиссонов (по 1–2 ст. ложки золы). Добавление в лунку с перемешиванием – при посадке капусты, баклажанов, томатов и сладкого перца (по 3 ст. ложки). При посадке деревьев и винограда 1–2 кг золы в смеси с перегноем обеспечат хорошее питание до самой осени.​​1 стакан на 1 м2.​​719​​2​ ​и​​Зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор:​

​Древесная зола не содержит хлор, поэтому её можно вносить под виноград, цитрусовые, землянику, картофель, малину, смородину, так как эти культуры не переносят хлор. Кроме того такое удобрение предохраняет капусту от заболеваний килой (болезнь, вызываемая грибом, паразитирующем на корнях) и чёрной ножкой.​

MirNov.ru

​Что можно, а чего нельзя делать с золой​

Что должен знать садовод о золе

​Зола отлично подходит для кислых, нейтральных, дерново-подзолистых, серых лесных, болотно-подзолистых и болотистых почв. Создаются благоприятные ус-ловия для роста и развития рас-тений: они быстрее укореняются при пересадке и мало болеют. При этом зола не только привно-сит в почву полезные микроэле-менты, но и улучшает ее структу-ру, снижает ее кислотность. На тяжелые почвы ее нужно вносить и осенью и весной, а на легкие (пес-чаные и супесчаные) – только вес-ной. Вносят около 200 г на кв.м.​

​Надо следить за тем, чтобы дождевая и снеговая вода не попадала в золу. Вода вымывает из золы питательные вещества (в первую очередь калий).​

Полезные свойства

​Зола – вещь удивительная. Если задуматься, то ведь она – след прошлой жизни кустов, деревьев. Неудивительно, что для новой жизни растений она незаменима.​

  • ​Подсыпание пепла под растения применяется для повышения урожайности для таких культур как, картофель, земляника, малина, смородина. Достаточно 100–150 грамм на 1 м2. Такой же объем не помешает и цветам. Подсыпание природного антисептика рекомендуется в борьбе с грибковыми заболеваниями (цветы, комнатные растения, смородина, малина, салатный перец), а также во время образования завязи у огурцов и фасоли.​
  • ​По материалам газеты​
  • ​(4,61 из 5), проголосовало: 156. Loading…​
  • ​O. Из древесных же пород калия больше всего в золе лиственных деревьев, особенно березы. Меньше всего калия и фосфора в торфяной золе, но зато там много кальция.​
  • ​слив​
  • ​землянику​
  • ​Не следует вносить древесную золу  вокруг таких растений, как рододендрон, черника – они любят кислую почву, а она снижает кислотность почвы, что угнетающе будет действовать на эти растения​
  • ​Древесная зола совсем не простая смесь, как может показаться на первый взгляд. Ее нужно применять по всем правилам:​

Применение

​Нельзя добавлять золу в грунт с рН от 7 и выше: зола усиливает ще-лочную реакцию субстрата. Помните: если почва содержит много извести, но мало калия и фосфора, то золу россыпью вно-сить нельзя. Так как в данном слу-чае почва еще больше пополнится известью. Действие золы после внесения в почву длится от 2 до 4 лет.​

  • ​У древесной золы есть еще очень важное свойство – защищать наши растения:​
  • ​Ценность золы как удобрения в том, что она содержит фосфор, калий, кальций. А также железо, магний, серу, цинк, бор, марганец, молибден. Это дает возможность обойтись без внесения в грунт микроэлементов. Кроме этого, зола обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, и ее можно использовать как фунгицид и инсектицид.​
  • ​Опудривание листьев применяют к корнеплодам для подкормки и для устрашения блошки, 150–200г. на 1м2.​
  • ​Древесная зола как удобрение знакома людям еще со времен подсечно-огневого земледелия, она была под ногами в избытке, и люди бросали зерна прямо в нее. С тех пор золу широко используют в хозяйстве и получают с ее помощью хорошие урожаи. Древесная зола и коровий навоз – самые лучшие помощники в борьбе за урожай, но каждый сам по себе. Смешивать золу и навозную жижу не рекомендуется.​

​Она бывает разной: травяной, торфяной, угольной, но ценнее всего древесная, так как в ней больше  питательных веществ. Она достается нам бесплатно, хотя на даче дорогого стоит! Какую же пользу приносит зола?​

  1. ​Зола хороша тем, что фосфор и калий находится в ней в легкодоступной для растений форме. Фосфор из золы используется даже лучше, чем из суперфосфата. Еще одна большая ценность золы – почти полное отсутствие хлора, а значит ее можно применять для культур особо чувствительных к этому элементу и отрицательно на него реагирующих. К таким растениям относятся: малина, смородина, земляника, виноград, цитрусовые, картофель и ряд овощных культур. Зола также содержит железо, магний, бор, марганец, молибден, цинк, серу.​
  2. ​. Раз в 3-4 года полезно подкармливать их золой. Для этого по периметру кроны делают канавку глубиной 10-15 см., в которую насыпают золу или заливают зольный раствор (2 стакана золы на ведро воды). Канавку сразу же заделывают землей. На взрослое дерево дают около 2 кг. золы.​
  3. ​,​
  4. ​Картофель хорошо отзывается на использование древесной золы при выращивании – рассыпчатость картошки увеличивается на 1-1,5%, но все же осторожно применяйте ее при посадке картофеля, так как она способствует развитию такого опасного заболевания клубней, как ризоктониоз или парша.​

Заготовка и способ хранения

​• Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобре-ниями, с суперфосфатом, фосфо-ритной мукой, известью, навозом, аммиачной селитрой, мочевиной и птичьим пометом. В этом случае теряется до половины азота. Как минимум через месяц следует вносить азот-ные удобрения в почву после внесения золы.​

  • ​Использование золы в сухом виде​
  • ​• При появлении весной колорадских жуков их опрыскивают раствором золы (двухлитровая банка золы и 40-50 г мыла на 1 ведро воды).​
  • ​Заготовку древесной золы я делаю в зимний период. Собираю ее в полиэтиленовые мешки по 50-60 кг. Наполненные мешки плотно завязываю, потому что зола очень гигроскопична, то есть может активно поглощать влагу из воздуха и терять свои уникальные свойства. Золу в ящичках я также ставлю в сарай для птиц, и они благодарны мне за это. Уже в феврале, когда готовлю земляную смесь для рассады помидоров, я также добавляю в нее золу (1-2 стакана на ведро смеси). В конце февраля – начале марта я готовлю замазку для лечения деревьев от солнечных ожогов: глина, коровий навоз и, опять же, зола. Этой замазкой я также обмазываю трещины и заполняю дупла деревьев. С приходом весны, когда высеяны семена редьки, редиса, репы, капусты, я, не дожидаясь всходов, на 3-4-й день опыляю золой грядки. После того как появились всходы, необходимо снова опылить посадки – для защиты от крестоцветной блошки.​

​Зола в виде вытяжки используется при опрыскивании растений, для борьбы с насекомыми-вредителями и для кормовой подпитки. Просеянный пепел заливают кипятком, проваривают 20–30 мин., затем настаивают и процеживают. Потом разводят с водой и добавляют мыльную стружку для повышения липкости.​

agro-biz.ru

Полезные свойства золы.

​Прежде всего, зола – сложное щелочное удобрение. Природа щедро одарила ее питательными веществами, как бы законсервировав их. Именно «консервативные» свойства нужно иметь в виду, когда мы используем золу в нашем хозяйстве. Садовод должен помнить, что древесная зола как удобрение лучше всего подходит для очень кислых почв, чье pH меньше 5.5. Если же на вашем участке почва нейтральная или щелочная, применение древесной золы грозит «законсервировать» почву вокруг растений и не пустить питательные вещества в растения.​
​Древесная зола обогащает землю калием, фосфором и мик­роэлементами. Недаром наши предки обходились только ею и навозом и получали экологически чистые урожаи.​

​Песчаные, супесчаные, дерново-подзолистые и болотные почвы – внесение 70 г. золы на 1 м² полностью удовлетворяет потребность большинства растений в боре.​

​Хорошо реагируют на золу кусты​

​малину​

​Не применяйте древесную золу для удобрения рассады до появления третьего настоящего листочка, так как она содержит слишком много солей вредных для неокрепших растений. При высаживании рассады помидоров, перца, баклажанов можно добавить 1 столовую ложку золы в лунку, но обязательно перемешайте ее с землей, а также присыпьте ее сверху землей, чтобы корни рассады с ней не соприкасались, иначе они получат ожог – растение будет болеть, долго приживаться на новом месте.​

​• Древесную золу к суперфосфату добавлять можно не более 8% от веса су-перфосфата.​

​Хранить золу следует в поли-этиленовых пакетах в сухом мес-те, так она сохранит все свои по-лезные свойства. Чтобы польза от древесной золы была максимальной, следует правильно ее дозировать. В 1 чайной ложке содержится 2 г золы, в 1 сто-ловой ложке – 6 г, в 1 стакане – 100 г, в пол-литровой банке – 250 г, в 1 литровой банке – 500 г.​

​• Смородину, малину, крыжовник опрыскивают зольно-мыльным раствором против мучнистой росы и для уничтожения гусениц крыжовниковой огневки, смородинной почковой моли, галлиц, тли (2 кг золы и 40-50 г мыла на 10 л воды). делается это с конца мая с интервалом 10-12 дней.Этим раствором можно обрабатывать яблоню, грушу, сливу и вишню от листогрызущих и сосущих вредителей (молодых гусениц боярышницы, златогузки, яблоневой плодожорки), опрыскивая деревья и кустарники с начала распускания почек до цветения, а также после цветения (с интервалом 7-10 дней), от болезней – парши, мучнистой росы, коккомикоза (вишня), дымчатой пятнистости.​
​Когда я высаживаю рассаду помидоров, капусты, то добавляю в ящик с землей 1 стакан золы. Чтобы защитить капусту от капустной мухи, посыпаю землю возле корневой ножки смесью песка с золой в соотношении 1:5. В период формирования головок капусты они могут быть повреждены гусеницами совки. Эффективный способ борьбы – опрыскивание растений настоем золы. Я готовлю его так: вечером 2 стакана золы заливаю 10 л теплой воды (40-50°). Утром размешиваю, процеживаю и опрыскиваю капусту.​

Древесная зола

​Применение древесной золы многосторонне, безвредно и эффективно. Ее доступность лишь добавляет ей популярности. У каждого садовода к осени найдется много материала для сжигания. Ценность того или иного древесного материала разная.​

​В ее составе полностью отсутствует азот, который при сжигании улетучивается. Но будет ошибкой разнообразить ее азотными удобрениями, что приведет к образованию аммиака, столь опасного для растений в больших количествах.​

​Золу лучше вносить на грядки весной, тогда растения успеют ее использовать и она не вымоется из почвы. Одновременно с ней нельзя применять фосфорные и азотные удобрения: азот превращается в аммиак и улетучивается, а фосфор становится малодоступным для растений. А это экономия бюджета.​

​Для любых типов почв, кроме солонцеватых – можно вносить древесную и соломенную золу. ­то щелочное удобрение особенно подходит для кислых дерново-подзолистых, серых лесных, болотно-подзолистых и болотных почв, которые бедны калием, фосфором, микроэлементами. Зола не только обогащает почву элементами питания, но и улучшает ее структуру, снижает ее кислотность. При этом создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры, в результате чего повышается урожайность. Последствия такого удобрения можно ощущать до 4 лет.​

​черной смородины​

​,​

​Не используйте древесную золу для отпугивания вредителей на редисе, редьке или репе – вредителей вы, может быть, отпугнете, но урожая редиса и ему подобных не дождетесь – они пойдут «в стрелку», то есть корнеплоды перестанут расти, огрубеют, одеревенеют –  выпустят цветочную стрелку.​

​• Древесной золой как удобрением зло-употреблять не стоит. Повышая щелочную реакцию почвы, зола перекроет растениям доступ к по-лезным веществам, находящимся в почве.​
​Древесная зола в виде каменного угля, в частности березовая и осиновая – очень полез-ная вещь для тех, кто занимается цветоводством. Кусочки угля диа-метром 0,8 – 1 см рекомендуется добавлять в субстрат для орхидей, ароидных, кактусов и суккулентов (3 – 8 % от объема субстрата). От угля субстрат станет рыхлым и водопроницаемым. Также уголь – это отличный антисептик, защищает корни от загнивания. Порошок дре-весного угля можно применять для обработки ранок растений. Перед посадкой комнатных растений рекомендуется в субстрат добавить золы и хорошенько перемешать с почвой. Зола – прекрасное удобрение в период вегетации культур. Некоторые рекомендации по применению:​

​• Кусты крыжовника, смородины, земляники рано утром, до высыхания росы, опыливают просеянной золой (200-500 г золы на куст). Тля и галлица погибают и побеги через 2-3 дня начинают расти, а муравьи, заселившие землянику, покидают свои жилища​

​Золой я опыляю также посевы моркови, петрушки, сельдерея, клубники. Для калины я готовлю настои: 3 кг золы заливаю 10 л воды, сутки настаиваю, процеживаю и опрыскиваю 2-3 раза через день, и тогда жук-листоед не уничтожает ее листья. Таким же настоем советую обрабатывать бахчевые, смородину.​

​Немного пользы от золы после соломы или сена, но очень ценный пепел после лузги подсолнечника.​

​Зола как удобрение богата самыми необходимыми элементами для полноценного, активного роста и развития растительности. Прежде всего, это кальций, натрий, калий и магний.​

​Доза сухой золы для удобрения:​

​Для нейтрализации кислых почв можно использовать торфяную золу (0,5-0,7 кг. на м²), так же как и золу горючих сланцев, содержащих до 80% извести.​

​: под каждый куст вносят по три стакана золы и сразу же заделывают в почву.​

​смородину​

​Сухая древесная зола при хранении не теряет своих полезных свойств на протяжении многих лет А вот при подмачивании она теряет почти весь калий. Процент калия в древесной золе зависит от породы и возраста сожженного дерева. Чем оно моложе, тем больше содержит калия.​

​• Если зола от торфа ржавого цвета, вносить ее в почву нельзя. В такой золе будет много железа, который затормозит усвоение фосфора.​

​• Под огурцы золу нужно вно-сить каждые 10 дней от цветения, посыпая землю из расчета 1 стакан на 1 кв.м.​

​С давних времен зола считалась наиболее доступным удобрением. В каждом селе после сжигания дров или других растительных остатков, золу клали в специальные емкости, где сохраняли ее до внесения в почву при посеве или в виде подкормки.​

​Зинаида Владимировна​

​Продукт, полученный от сжигания виноградных лоз, обычно добавляют под виноград, для возврата необходимых микроэлементов.​


​Например, кальций особенно нужен рассаде в период начальной вегетации, для лука, петрушки и цветов. Соединения кальция усиливают процессы обмена, помогают усваивать витамины, усиливают скорость продвижения веществ по клеткам растения, придают цветам пышность и величие.​
​1 стакан на 1 м2.​

​На суглинистых и глинистых почвах древесную и соломенную золу рекомендуется вносить под осеннюю перекопку, а на песчаных и супесчаных – весной.​

​Для приготовления​

​,​

​По сравнению с калием фосфора в пепле мало, но такой фосфор используется растениями лучше, чем из суперфосфата.​

​• Золу можно использовать вместе с перегноем, компостом или торфом.​

​• Под кабачки и патиссоны вно-сят 1 – 2 столовых ложки золы под рассаду или 1 стакан на 1 кв.м. при перекопке грядки.​

​Зола – это полностью сгоревшая материя, при сгорании которой, сохраняется ряд минеральных веществ. Зола из органических остатков часто носит название местного. Очевидно почему. Дорогие удобрения такие как: навоз, птичий помет или же минеральные удобрения, не всегда под рукой, а их постоянный рост в цене позволяет дачнику задуматься, а будет ли будущий урожай стоить тех денег, которые были затрачены на удобрения. И дачнику ничего не остается, как отказаться от его намерений вырастить что-нибудь своими руками. Но вот тут приходит отличная идея использовать золу как удобрение.​

​Опытный Садовод​

​Не рекомендуется использовать золу после древесно-стружечных плит, мусора, картона и угля. Содержащиеся в них микроэлементы могут повредить вашим растениям.​

​Древесная зола как удобрение позволяет выращивать теплолюбивые культуры даже в изрядно холодных регионах, удерживая тепло в почве.​

​Опытные огородники подкармливают золой растения. По поверхности грядки распылять ее не стоит, чтобы не было почвенной корки. Зато удобно раз в 10-14 дней заделывать золу в бороздки вокруг овощей. Для жидкой подкормки 1/3 стакана золы сутки настаивают в 10 л воды и поливают почву под растениями, расходуя по пол-литровой банке на каждое. В золе нет хлора, поэтому она идеальна для тех овощей, которые его не переносят, например для картофеля.​

​Древесная зола​

​жидкого удобрения из золы​

​картофель​

​Некоторые дачники опасаются вносить в почву золу древесины грецкого ореха. Их опасения, вероятнее всего, основаны на заблуждении, что растения семейства ореховые (орех грецкий, манчжурский, серый и чёрный) содержат химическое вещество юглон (нуцин), относящееся к классу нафтохинонов. Это вещество оказывает неблагоприятное влияние на растения, растущие рядом с орехом.​

​• Золу не следует добавлять в грунт для растений, предпочитаю-щих повышенную кислотность субстрата (азалии, камелии, родо-дендроны, верески).​

​• Под помидоры золу вносят весной во время подготовки почвы из расчета 2/3 стакана на 1 кв.м. В середине июля – начале августа вносят в почву по половине стака-на золы на 1 кв.м.​

​Азота в золе нет, так как весь он сгорает, т.е. испаряется при горении, а вот таких элементов как фосфор, калий, магний, кальций, а также свыше 30 микроэлементов (марганец, железо, кремний, бор, йод, молибден, сера и другие) предостаточно.​

​Какие минеральные удобрения можно заменить древесной золой?​

​Рачительный хозяин заготавливает ценный продукт с осени и хранит его в закрытом сухом помещении, в деревянных бочках или в плотных холщовых мешках. Ведь он знает, что его перепачканные золой руки соберут вскоре прекрасный урожай!​

​Хлорид кальция, находящийся в природном удобрении, способствует торможению гнилостных процессов в растениях и плодах.​

​Периодическая подкормка золой увеличивает урожай на 10-20%.​

​Под овощные, малину, землянику, смородину можно использовать древесную и соломенную золу – 100-150 г. на м², под картофель – 60-100 г. на м². Хорошо кушает золу горох – 150-200 г. на м².​

​берут 100-150 г. на ведро воды. Раствор, непрерывно перемешивая, осторожно вливают в бороздки и сразу заделывают почвой. Под томаты, огурцы, капусту вносят примерно по пол-литра раствора на растение.​

​.​

​Их опасения безосновательны. В растении ореха юглон находится в зелёной кожуре, листьях, корнях, а также коре. При полном сжигании юглон, как органическое вещество, состоящее из углерода, водорода, кислорода, полностью разлагается, улетучивается. Зола древесины грецкого ореха, также как от других древесных культур, содержит калий (15-20 %),кальций (6-9 %), фосфор (5 %),  в небольших количествах магний, железо, серу, цинк. Кроме того  она включает немало иных микроэлементов, необходимых овощным культурам.​

​• Золу нужно закапывать в по-чву на глубину не менее 8 – 10 см, так как оставленная на по-верхности, она сформировывает корку, вредоносную для растений и самой почвы.​

​• Под перец золу вносят при за-вязывании плодов, посыпают почву из расчета 1 стакан на 1 кв.м.​

​Зола является очень хорошим нейтрализатором кислых почв, так что если у Вас есть с этим проблемы, а чаще всего это регионы с избыточной влагой, данное удобрение для Вас. Противопоказаний по внесению золы нет, рекомендуется вносить под любые культуры, но особенно чувствительны и отзывчивы к внесению золы картофель и корнеплоды. Прирост урожая картофеля при внесении 800 г на 10 квадратных метров может составить около 15 – 30 кг, а крахмалистость клубней повысится на 1,5 – 2 % по сравнению с внесением минеральных удобрений. А главное достоинство, что она влияет не только на первый год урожая огородных культур но и на последующие 3 – 4 года.​

​В древесной золе содержится ряд питательных веществ, но более всего калия. Поэтому золу, прежде всего, вносят как калийное удобрение. Кроме калия, в ней есть еще известь, фосфор и микроэлементы – бор, марганец и другие. Таким образом, при внесении золы как калийного удобрения несколько уменьшается кислотность почвы, увеличивается содержание в ней фосфора, бора и марганца.​

​ДРЕВЕСНАЯ ЗОЛА – ЭФФЕКТИВНОЕ УДОБРЕНИЕ.​

​Применяя древесную золу, мы можем быть спокойны за сохранность наших яблок, помидоров, моркови, картофеля, винограда, клубники.​

​Доза сухой золы для подкормок:​

​Добавляется зола и при высадке рассады овощных культур – в лунку добавляют 8-10 г. золы, перемешивая ее с почвой или перегноем.​

​Используют древесную золу и​

​Капусту​

​Золу скорлупы грецких орехов можно использовать как косметологическое средство, в частности для удаления нежелательных волос. Рекомендуется следующий рецепт приготовления снадобья: скорлупу орехов сжигают,  пепел разбавляют водой. На одну чайную ложку золы берут 0,5 литра воды. Полученный состав используется для смазывания участков кожи с нежелательными волосами.​

​• 1 кг древесной золы заменя-ет 220 г гранулированного супер-фосфата, 500 г извести и 240 г хлористого калия.​

​• Клубни картофеля рекоменду-ется за 30 дней до посадки опылить золой, а при посадке в лунки всы-пать по горсти золы.​

​В зависимости от материала горения меняется и структура питательных веществ. Так, больше всего фосфора в золе из-под соломы хлебных злаков – около 4.7 %, меньше всего из под торфа – 1.2 %. Калия из под стеблей подсолнечника – 36 – 40 %, менее всего из под торфа – 1%. Торф, как видим, наиболее бедный материал для производства золы.​

​Зола каких пород деревьев содержит больше питательных веществ?​

​Древесная зола является хорошим калийным и фосфорным удобрением для кислых или нейтральных почв. Помимо калия и фосфора, которые находятся в золе в легкодоступной для растений форме, зола содержит кальций, магний, железо, серу и цинк, а также многие микроэлементы, необходимые овощам, многолетникам, а также плодовым и декоративным деревьям.​

​Калий и его соединения помогают регулировать водный баланс растений, участвуют в повышении зимостойкости теплолюбивых растений, препятствуют увяданию садовых цветов.​

​2 ст. ложки на 1 м2 или в ямку для посадки клубней либо рассады.​

​Для подкормок берут 30-50 г. на м².​

​для обсыпки и опрыскивания растений​

​различных видов зола предохранит от таких заболеваний как кила и чёрная ножка. Отзывчивы на её внесение и огурцы, кабачки, патиссоны. Достаточно добавить по 1-2 столовых ложки золы в лунку при высадке рассады или один стакан на квадратный метр при перекопке грядки.​

​На огороде можно использовать как удобрение золу от сжигания лузги подсолнечника,рисовой шелухи.​

​Следуя этим рекомендациям, польза от древесной золы для растений будет максимальной.​

​• Под фасоль вносят 1 столовую ложку золы на 1 кв.м.​

Удобрения – Удобрения и земельные смеси

Любому садоводу-огороднику известно: на бедной почве урожай не получишь. Восполнить плодородие земли можно только с помощью удобрений.


Минеральные удобрения обеспечивают максимальный эффект в кратчайшие сроки. Это своего рода допинг, который стимулирует рост, цветение и плодоношение растений. Минеральные удобрения могут быть азотными, фосфорными, калийными, обеспечивая потребности растения в трех основных элементах питания (макроэлементах) – азоте, фосфоре, калии. Иногда в удобрении содержится сразу весь набор макроэлементов, иной раз в сочетании с микроэлементами, которые также необходимы растениям (бор, марганец, молибден, медь и др) Такие удобрения называют комплексными. Их состав может сильно варьировать в зависимости от того, какие макроэлементы в них преобладают. Например, в комплексном удобрении «Весеннее. ФАСКО» азота в 2 раза больше, чем фосфора и калия, а в удобрениях «Летнее ФАСКО», «Осеннее ФАСКО», «КЕМИРА ЛЮКС» наоборот, преобладают фосфор и калий.


Применение минеральных удобрений имеет и свои негативные стороны. Слишком высокие дозы – более 4 кг на сотку – ухудшают структуру почвы и могут привести к ее деградации. Кроме того, минеральные удобрения не используются растениями полностью. Значительная их часть вымывается из верхнего слоя почвы.


Органические удобрения – навоз, птичий помет, перепревшие органические остатки – поставляют в почву питание для многочисленных почвенных микроорганизмов, в результате деятельности которых растения получают в доступной для них форме элементы питания. Несколько упрощая, можно сказать, что органика кормит почву, из которой растения берут питательные вещества. Поэтому эти удобрения можно назвать «долгоиграющими».


Однако бесконтрольное применение органических удобрений чревато серьезным дисбалансом в питании растений. Чаще всего наблюдается избыток азота, который стимулирует буйный рос зеленой массы, но ослабляет цветение и плодоношение. Кроме того, перекормленные азотом растения аккумулируют в себе большое количество нитратов.
У навоза есть и еще несколько неприятных свойств. Он содержит большое количество семян сорняков и патогенных микроорганизмов, которые представляют серьезную угрозу для многих растений, и в первую очередь луковичных. Под эти культуры навоз (даже полуперепревший) не вносят. По данным Всемирной Организации Здравоохранения навоз – потенциальный источник передачи около ста видов возбудителей болезней человека и животных. В свежем навозе почти всегда содержатся яйца глистов различных видов. Причем, они сохраняют свою жизнеспособность в почве и через 2-3 года после внесения навоза, а в отдельных случаях даже через 6 лет.


Поэтому современная агрохимия пошла по пути использования навоза не как готового продукта, а как сырья для производства удобрений. В процессе переработки происходит обезвреживание всех возбудителей болезней человека и животных и улучшаются агрохимические показатели исходного сырья. Немаловажно также, что такие удобрения экономичнее, удобнее и приятнее в применении, поскольку лишены отталкивающего вида и запаха, присущего навозу.


Удобрение «БИОУД» представляет собой концентрированный настой навоза (коровяк), который прошел термическую обработку в специальных био-реакторах без доступа воздуха. Органические компоненты входят и в состав так называемых органо-минеральных удобрений, которые сочетают в себе свойства как органических, так и минеральных удобрений. Существуют 2 типа этих удобрений. Некоторые из них сделаны на основе минеральных удобрений с добавлением гуминовых веществ («ПЛАНЕТА ЦВЕТОВ»). В них содержание макроэлементов достаточно велико, поэтому их применяют как основное питание для растений.


Вторая разновидность органо-минеральных удобрений сделана преимущественно на органической основе («СОЗРЕВАЙ-КА», «ЭФФЕКТОН», «ГУМИ»). В них макро и микроэлементов меньше и они больше подходят для подкормок.


Твердые органо-минеральные удобрения в виде порошка или гранул лучше вносить непосредственно в посадочную яму. Они работают гораздо медленнее жидких и требуют обязательного полива. Поэтому при жарком засушливом лете, особенно, если нет орошения, они малоэффективны. Зато срок их действия – 2-3 года.
Жидкие органо-минеральные удобрения важны в критические периоды жизни растений – в момент прорастания семян, укоренения рассады и саженцев, закладки цветочных почек, цветения и плодоношения. Они действуют быстро и эффективно, но срок их действия ограничен.

70+ Использование древесной золы

Если вы топите дровами, древесной золы всегда достаточно. Хотя вам может быть трудно придумать, как использовать древесную золу в современном доме, исторически она использовалась по-разному. Древесная зола была ценным активом, который использовался для консервирования продуктов питания, садоводства, гончарного дела, борьбы с вредителями и даже косметики.

Задолго до того, как была открыта пищевая сода, для приготовления праздничного печенья разрешалось использовать древесную золу. Наши предки не изобрели бы мыло без древесной золы… этот список можно продолжить.

Хотя некоторые из этих применений являются просто исторической диковинкой, многие до сих пор невероятно полезны в нашем современном мире. Ищете бесплатные удобрения для сада? Естественная борьба с вредителями? Средства для удаления пятен и запахов? Древесная зола на это способна!

Наша усадьба относительно небольшая по современным меркам (~ 1200 квадратных футов), а стены почти в фут толщиной и обладают супер изоляцией. Чтобы сэкономить на дровах (и на работе), мы обогреваем наш дом только до 62 градусов днем ​​и ночью. Тем не менее, холодные зимы Вермонта означают, что мы сжигаем примерно 4 шнура из твердой древесины или от 6 до 8 шнуров из хвойной древесины с более низким BTU.

Шнур из твердой древесины производит примерно 5-8 галлонов древесной золы, так что это означает, что весной у нас будет около 30-40 галлонов древесной золы. Это слишком много для одноразового использования, поэтому нам пришлось найти творческие способы использования того, что в противном случае стало бы ненужным продуктом.

Использование древесной золы во дворе и в саду – естественное решение. Минералы из древесины возвращаются в природу, где их снова можно использовать повторно.

Садовые удобрения

Древесная зола содержит все микроэлементы из древесины деревьев, которые являются строительными блоками, необходимыми для здоровья растений.Хотя он не содержит углерода или азота, их можно получить из компоста. Университет Вермонта рекомендует около 5 галлонов древесной золы на 1000 квадратных футов сада. Так как древесная зола повышает pH почвы, она не подходит для кислолюбивых культур, таких как черника или картофель.

Компост Boost

Небольшое количество древесной золы может улучшить работу компостных куч. В то время как птицы могут быть красивыми вокруг компостной кучи на заднем дворе, в сельской местности открытый компост может привлечь медведей.Мы обнаружили, что присыпание кучи древесной золы помогает медведям и другим крупным всеядным существам не копаться в отходах.

После того, как мы начали добавлять древесную золу в наш компост, мы заметили, что он стал намного полезнее. Просуньте руку в середину кучи, и вы получите целую ладонь трудолюбивых червей, которые активно превращают все в богатый питательными веществами компост.

Пруд для борьбы с водорослями

Поскольку древесная зола содержит микроэлементы, необходимые растениям для роста, она также может помочь укрепить водные растения.Калий в древесной золе может способствовать развитию укорененных водных растений в пруду, делая их более конкурентоспособными с водорослями. Это, в свою очередь, замедляет рост водорослей в пруду. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много.

Используйте грубую математику, чтобы рассчитать объем вашего пруда, а затем добавьте примерно 1 столовую ложку на 1000 галлонов воды.

Предотвращение повреждения растений морозом

Я слышал, что опудривание растений древесной золой перед ранними заморозками может помочь предотвратить их повреждение.Это имеет смысл, поскольку минеральные соли в древесной золе снижают температуру замерзания воды, не нанося вреда тканям растений, как это могут делать другие типы соли.

В начале сезона наш сад всегда переполнен или находится под навесом, поэтому я попробовал этот метод, но, возможно, его стоит попробовать.

Предотвратить дефицит кальция в помидорах

Эти уродливые черные пятна на помидорах часто являются результатом дефицита кальция. Яичную скорлупу и костную муку часто добавляют в ямы для посадки томатов, чтобы обеспечить их кальцием, но древесная зола может выполнять ту же работу.Добавьте около 1/4 стакана древесной золы в каждую ямку для посадки томатов и вцарапайте ею почву перед тем, как высаживать пересадку.

Помидор с гнилью соцветий из-за недостатка кальция. Древесная зола богата кальцием и помогает дополнить почву, чтобы предотвратить эту проблему. (Источник изображения)

Повышение pH почвы

Как отмечалось выше, древесная зола помогает буферизировать кислые почвы и может помочь повысить pH почвы, если это необходимо на вашем конкретном участке. Это удобно для большинства садовых овощей, за исключением картофеля, который лучше всего растет на слабокислой почве.

Имейте в виду, что не во всех частях мира есть кислые почвы, и если ваши почвы уже щелочные, то добавление древесной золы может вызвать проблемы.

Репеллент от слизней и улиток

Создание круга из древесной золы вокруг сельскохозяйственных культур предотвращает попадание слизней и улиток в грядки с растениями. Мы используем его для выращивания наших домашних грибов шиитаке, которые особенно чувствительны к улиткам и слизням.

Это также хорошее решение для листовых культур, таких как салат.Барьер из древесной золы эффективен только до тех пор, пока не пойдет дождь или пока зола не намокнет, что прискорбно, потому что вам придется регулярно наносить его повторно. С другой стороны, преимущество в том, что он легко смывается во время сбора урожая.

Наш самый первый гриб шиитаке

Нетоксичный репеллент от муравьев для детей и домашних животных

Если положить кучу древесной золы на муравейник, они заметят, что им нужно переместить гнездо. Это не убьет гнездо, но им придется собрать вещи и переехать, что отлично подходит для перемещения муравьёвых гнезд подальше от детских игровых площадок.

Защита пчелиных ульев от муравьев

Как правило, пчелы способны защищать свои ульи от злоумышленников, но со всеми проблемами, с которыми они в настоящее время сталкиваются, большинство ульев находятся в несколько ослабленном состоянии. Они могут получить любую помощь! Один из моих читателей предложил сделать круг из пепла вокруг улья, чтобы отпугнуть муравьев.

Поскольку муравьи передвигают улей в присутствии древесной золы, мне кажется логичным, что это поможет удержать муравьев от вторжения в улей и кражи меда.Я не знаю, приведет ли это к непредвиденным последствиям, но я думаю, что стоит попробовать, если муравьи доберутся до ваших пчел.

Теоретически круг из древесной золы должен быть нетоксичным способом отпугнуть муравьев от ограбления ульев. Если вы это проверили, мне бы хотелось узнать, как все прошло.

Пылесборник для птицы

Поскольку древесная зола помогает избавиться от блох и других насекомых, она идеально подходит для избавления домашней птицы от паразитов. Ванна для кур и индеек естественным образом очищает их перья от нежелательных злоумышленников, а добавление немного древесной золы в ванну только помогает донести информацию.

Наши индейки сильно пострадали от птичьих вшей, и мы залили для них пластиковый детский бассейн древесной золой. Они с азартом ныряли на него и долгие часы катались по пеплу. Не нужно применять пестициды, птицы умеют решать свои проблемы органически с помощью подходящих инструментов.

Не нужно беспокоиться, если они немного съедят, так как древесная зола также является птичьей минеральной добавкой…

Добавка для куриного корма

Поскольку древесная зола богата минералами, в небольших количествах она может быть хорошей добавкой к пище для цыплят.Community Chickens отмечает, что «Древесная зола содержит кальций и калий. Добавление древесной золы в корм для кур (соотношение менее 1%) может помочь продлить период яйцекладки курицы и уменьшить запах куриного помета ».

Один из моих читателей также упомянул мне, что кусочки древесного угля используются для лечения кур, связанных с яйцами. Немного дополнительных исследований, и я обнаружил, что кусочки древесного угля дают цыплятам, чтобы предотвратить диарею и лечить кишечных паразитов. Так что крошечные угольки вместе с золой также помогут цыплятам.

При использовании золы в качестве добавки к корму особенно убедитесь, что вы не сжигали ничего, кроме чистых необработанных дров в печи.

Даже если у вас нет «приусадебного участка» или заднего сада, существует множество способов использовать древесную золу в доме, в помещении и на улице.

Натуральный расплав льда

Вероятно, одним из наиболее практичных способов использования древесной золы является ее медленное использование в течение зимы по мере таяния льда.Природные минералы в древесной золе действуют так же, как соль, для таяния льда на подъездных дорожках и пешеходных дорожках. Однако будьте осторожны, используя его возле входной двери, отслеживание древесной золы в доме создает большой беспорядок.

Мы используем его для таяния льда на переднем проходе, и как только лед растает, сметает его в стороны, чтобы мы не отслеживали его в доме. Химическая противообледенительная соль на самом деле не такая уж и особенная, и ее часто также можно обнаружить в доме.

Зима – так или иначе неспокойное время.По крайней мере, с древесной золой, вам не нужно беспокоиться о том, что она токсична для детей и домашних животных, как некоторые дорожные соли.

Средство для мытья стекол

Добавление небольшого количества воды к небольшому количеству древесной золы создает эффективное средство для мытья печных стекол. Позвольте древесной золе с умеренной абразивностью стереть сажу со стекла, чтобы вы могли наслаждаться видом огня всю зиму.

Очистка пасмурных фар

Один из моих читателей сказал мне, что они «делают пасту для протирки из древесной золы и удаляют помутнение фар с транспортных средств. Это имеет смысл, потому что дорожный песок и скопившиеся выхлопные газы идущего впереди автомобиля не сильно отличаются от грязного стекла печки. Это немного больше, чем Windex может очистить, но идеально подходит для чистки древесной золы и растворителя.

Серебристый лак

Так же, как древесная зола очищает стекло, она может полировать и серебро. Просто смочите полотенце и добавьте немного древесной золы, прежде чем работать с потускневшим серебром.

Средство для удаления запаха Skunk

Древесная зола естественным образом нейтрализует запах скунса у домашних животных.Если на животное обрызгали, тщательно присыпьте его древесной золой и оставьте на несколько часов на улице, прежде чем тщательно вымыть.

Хотя этот метод, вероятно, в определенной степени эффективен и, возможно, имел важное историческое значение, в наши дни есть много лучших вариантов. Если у вас есть животное, опрысканное скунсом, используйте древесную золу, если у вас больше ничего нет под рукой, но я настоятельно рекомендую держать под рукой скунса под рукой, а шампунь для скунса – под рукой, если вы живете в лесу, как мы.

Скрытие пятен на асфальте

Древесная ясень имеет естественный серый цвет и помогает скрыть пятна на тротуарах и тротуаре.Просто протрите немного пылью и потрите ботинком.

Очистка разливов нефти

Точно так же, как древесную золу можно использовать для скрытия пятен на бетоне, она может поглощать разливы масла, в первую очередь предотвращая их появление. Мой папа держал в гараже ведро с наполнителем для кошачьего туалета, чтобы мыть пол в гараже, так как он впитывал все пролитые жидкости. Древесная зола тоже работает, и это бесплатно.

Репеллент от тараканов

Разложите немного золы в темных углах дома или под приборами, чтобы не допустить проникновения тараканов.Их твердая внешняя оболочка плохо выдерживает воздействие древесной золы, и это помешает им открыть магазин в вашем доме.

Средство от моли для одежды

Я читал, что если положить немного древесной золы на хранящуюся одежду, моль не сможет ее съесть. Хотя это может сработать, я бы побеспокоился о пятнах золы. Источники говорят, что вы можете просто смахнуть пыль с золы, когда вынете их из хранилища, но я скептически отношусь к этому…

Натуральное средство от блох для домашних животных

Возможно, вы слышали об использовании диатомовой земли на домашних животных для естественного уничтожения блох.Точно так же действует древесная зола. Крошечные частицы в золе оставляют микро порезы на твердотельных блохах, в результате чего они высыхают и умирают.

Мы опробовали эту процедуру на нашей кошке, и она работает хорошо, но ее нужно промыть примерно через 24 часа. Кошка, естественно, недовольна чисткой, когда она покрыта древесной золой, поэтому сделайте это, а затем помогите своему кошачьему другу принять ванну.

Поглотитель запаха

Древесная зола, как и пищевая сода, помогает поглощать запахи в доме.Попробуйте поставить в холодильник небольшую банку, чтобы впитать запахи. Он работает даже лучше, если в золе еще остались небольшие кусочки древесного угля, чтобы помочь.

Десикант

Древесную золу можно использовать для поглощения влаги и предотвращения образования плесени на влажных участках. Поставьте чашку с древесной золой во влажный шкаф или подвальное помещение. Опять же, для этой цели помогают небольшие кусочки древесного угля, оставленные в золе.

Зубная паста из ясеня

Я слышал смешанные сообщения о зубной пасте из древесной золы.Теоретически она работает так же, как современная зубная паста из пищевой соды, но я не могу найти надежный источник или рецепт. Я могу найти упоминания о смешивании древесной золы с бентонитовой глиной и нанесении ее на зубную щетку. Для меня это звучит как рецепт микротрещин на эмали, и я не хочу рисковать зубами, чтобы проверить это.

Если вы пробовали зубную пасту из древесной золы, я хотел бы услышать, как она действует (и если вам она понравилась).

Пятновыводитель

Просеянную древесную золу, смешанную с водой до образования пасты, можно потереть пятнами, чтобы удалить их.Лучше всего наносить его как можно скорее после окрашивания. Я могу представить, что действие похоже на нанесение пасты из пищевой соды в качестве пятновыводителя.

Хотя я прочитал множество источников, подтверждающих это, я все еще беспокоюсь о том, что зола на самом деле оставляет больше пятен, чем устраняет, но мне еще предстоит проверить это.

Задолго до наших современных дровяных печей и домашних хозяйств люди разводили огонь и, следовательно, древесную золу. Вы можете держать пари, если есть способ поставить древесную золу хорошего применения они упорно трудились, чтобы найти его.Без отходов…

Лечение ран

Древесная зола использовалась для очистки ран, и современные исследования показали, что она действительно значительно ускоряет заживление ран. Зола также эффективна как антисептик.

Мне сказали, что древесная зола также используется для лечения некоторых кожных заболеваний.

Татуировка лечебным пеплом бронзового века (или примитивная акупунктура)

Археологическая находка 1991 года указывает на то, что пепел мог быть введен под кожу в местах повреждений в качестве лечебного средства.

Эци, самый старый из когда-либо обнаруженных ледяных человек, был найден в Швейцарских Альпах и датирован примерно 3300 годом до нашей эры. Он наиболее известен тем, что носит с собой два гриба: Березовый Полиспор и Тиндер Полиспор, которые, согласно современной науке, являются лекарственными, что указывает на очень раннее использование грибов в медицине. Кроме того, он также является старейшим свидетельством татуировок в археологической летописи: всего 61 татуировка. Сами татуировки были сделаны путем вставки древесной золы под кожу, так же, как сегодня используются чернила.

Но самое интересное то, что каждая татуировка соответствует месту на его теле, где была травма. И хроническая боль, такая как травмы, такие как дегенерация позвоночника, и несколько острых травм, например, травмы лодыжек. Считается, что татуировка древесным ясенем была традиционной формой медицины, похожей на то, как сегодня в восточных обществах используют иглоукалывание. (Источник)

Предварительное замачивание древесной золы для дубления кожи

Дубление мозгов – это древний метод сохранения шкур, помогающий сделать их мягкими и эластичными для одежды.Я нашел ссылку на учебном сайте по дублению мозга, где упоминается, что пропитка древесной золой использовалась для дубления неолитическими народами, но также и более современными коренными народами Америки:

«Многие племена вымачивали кожу в воде из древесной золы перед очисткой. Причиной этого часто называют пепел, из-за которого волосы выпадают. Настоящая ценность золы заключается в способности щелочности разрушать мукоидные связи. Он открывает структуру через два-четыре дня … Добавляя золу в раствор для предварительного соскабливания, вы можете получить полное проникновение в мозг за одну простую мозговую обработку свежими шкурами.”

Кожи для мозгового дубления лучше всего замачивать древесной золой.

Удаление дубильных веществ из желудей

Желуди были основным продуктом питания для древних народов по всему миру, а не только для коренных американцев. Они сыграли решающую роль в обеспечении продовольствием каменного и железного веков в Греции, Италии, Испании, Северной Африке и по всей Азии. Самое раннее прямое свидетельство их важности в обеспечении продовольствием – археологические раскопки в Марокко, датируемые примерно 15 000 г. до н.э.

Все желуди перед употреблением должны быть очищены от дубильных веществ, независимо от вида желудей или народов, которые их потребляли.Стратегии выщелачивания различались в зависимости от региона, но в большинстве случаев желуди замачивали в нескольких сменах воды для удаления водорастворимого танина, в результате чего оставалась сладкая и питательная желудевая мука.

Хотя добавление древесной золы к выщелачиванию желудей не является строго необходимым, ее использование в качестве выщелачивающего агента возникло во многих местах по всему миру. Теоретически древесная зола помогает более эффективно выщелачивать дубильные вещества, связывая их так, что они легче удаляются из желудевой муки. Вкус меняется в процессе, и источники, которые я читал, отмечают, что полученные желуди по вкусу больше напоминают маринованные оливки, чем крахмалистые орехи.В зависимости от вкусов культуры, это могло быть воспринято как положительное или отрицательное изменение, но, несмотря на это, все пришли к единому мнению, что этот этап обработки сделал желудевую муку более питательной и усвояемой.

Этой осенью мы собрали большой урожай желудей, и я все еще медленно работаю над переработкой их всех в муку, желудевой кофе, жареные желудевые орехи и всевозможные вкусные продукты на основе желудей. До сих пор я проводил выщелачивание только горячей и холодной водой, но приберег немного для выщелачивания древесной золы этой зимой, используя свежую чистую древесную золу из нашей дровяной печи.

Желудевую муку иногда обрабатывают древесной золой, чтобы связать дубильные вещества и удалить их.

Исландский мох

Исландия может быть красивой, но она не совсем известна как страна молока и меда. До современной торговли жизнь была трудной, и традиционная кухня отражает это. В «Скандинавской кулинарной книге» (которая является одной из моих любимых кулинарных книг всех времен, прочтите ее серьезно…) описывается, как исландский мох готовили с использованием древесной золы, чтобы вымыть токсины и сделать его съедобным:

«[Исландский мох] богат углеводами и исторически имел жизненно важное значение как источник пищи в регионе.В нем много умеренно токсичной лихеновой кислоты, которая вызовет расстройство желудка и имеет очень горький вкус. Лишайник традиционно делали перевариваемым, вымачивая его перед приготовлением в калийном растворе карбоната калия, полученном путем замачивания древесной золы в воде ».

Затем он описывает, как лишайник съедали с кашей или другими злаками, чтобы добавить калорий в постное время. Он отмечает, что некоторые традиционные исландские сорта хлеба, которые вы можете купить в магазине, по-прежнему содержат в качестве ингредиента очищенный от золы лишай.Вы можете купить исландский мох за фунт для использования в рецептах, косметике и в лечебных целях.

Тушение пожара

Самый очевидный и практичный способ использования пепла в первобытном мире – это тушение огня. Просто закопайте костер в пепел, чтобы потушить его.

Дезодоратор для туалета

Так как древесная зола помогает поглощать запах и усиливает компост, она может работать одновременно в пристройке или компостном туалете. Добавьте небольшое количество, чтобы ускорить процесс разложения, но будьте осторожны, не добавляйте слишком много и не меняйте химию слишком сильно.

Может также пригодиться в длительных походах…

Глазурь для керамики из дерева ясеня

Древняя форма глазури для керамики, которая используется до сих пор, глазурь из древесной золы возникла примерно в 1500 году до нашей эры в Китае. Мы немного поигрались с изготовлением примитивной глиняной посуды, собирая глину на нашем собственном дворе. Я с нетерпением жду возможности попробовать глазурь из древесной золы на наших самодельных мисках. Вот подробные инструкции о том, как превратить каминную золу в глазурь, а также немного больше об истории глазури из древесной золы.

Глазурованная керамика из дерева ясеня первого века до нашей эры в Китае (Источник изображения)

Мыло из ясеня

Идея мыла должна была появиться откуда-то, и, как гласит история, мыло было открыто, когда дождь в сочетании с пеплом и каплями животного жира превратился в примитивную мыльную воду. Очевидно, с тех пор процесс был усовершенствован, но вы все еще можете делать мыло из древесной золы и жиров.

Цемент из ясеня

Можно сделать примитивный цемент из древесной золы, смешав древесную золу с терракотой.Это процесс, и это видео с примитивной технологией демонстрирует все шаги (включите субтитры, чтобы получить более подробное описание того, что происходит).

Вытяжка древесной золы

Древесная зола – это подщелачивающее средство, например пищевая сода. По большей части, древесную золу не добавляли непосредственно в выпечку, потому что она добавляла много аромата золы вместе с подъемом. Чаще его перерабатывали в поташ, а затем в жемчужную золу, об этом чуть позже.Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что древесную золу добавляли непосредственно в выпечку в качестве закваски. Одно конкретное блюдо коренных американцев, которое использует древесную золу непосредственно в кляре, – это пики, или оладьи с синей кукурузой хопи, о которых я расскажу позже.

Согласно Джо Пастри, который пишет об исторической кулинарии и химии пищевых продуктов, «Именно коренные американцы первыми изобрели химическую закваску, используя золу, как они делали это для« осветления »хлебных лепешек…. зола содержит щелочные соли. Положите их в кашу из влажных зерен, и в результате получатся пузыри.Не много пузырей, заметьте, но их достаточно, чтобы изменить текстуру приготовленной каши.

Я был весь в восторге, чтобы испытать закваску из древесной золы, но затем я нашел сайт под названием Homestead Laboratory, где уже были проведены обширные эксперименты по закваске печенья с древесной золой и водой из древесной золы. В конце концов, они сделали довольно красивое печенье из древесной золы.

Вытяжка горшечной золы

Когда европейские поселенцы увидели, что коренные американцы используют древесную золу для закваски, они также начали работать с химическими заквашивающими веществами.Пищевая сода не использовалась до 1860-х годов, а до этого дрожжи и взбитые яичные белки были основными заквасочными веществами в Европе. Однако это были не единственные закваски, и соединение, очищенное из древесной золы, известное как «горшечная зола», было щелочью, которая вступала в реакцию с кислотными ингредиентами в рецепте, такими как пахта или мед.

Калий до сих пор используется во многих традиционных рецептах скандинавских праздников, а также в традиционной немецкой и восточноевропейской выпечке. Его по-прежнему продают в Европе в период праздников, и есть онлайн-источники, где можно купить выпечку калийных удобрений.

Обратной стороной является то, что калий имеет тенденцию придавать хлебобулочным изделиям древесный или дымный привкус, и люди соглашались, что когда не было других вариантов приготовления праздничных угощений, но когда стали доступны лучшие варианты, от выщелачивания поташа быстро отказались.

Книга «Химия пещерного человека» содержит подробные инструкции по получению поташа из древесной золы, включая все применимые химические реакции. Если вас интересует забавная научная книга, которая действительно увлечет детей и поможет каждому выучить утраченные навыки в процессе, я настоятельно рекомендую ее.

Инструкции также есть на сайте химии пещерного человека:

«Все, что мы извлекаем из древесной золы, должно быть там с самого начала. Древесная зола представляет собой сложную гетерогенную смесь всех негорючих и нелетучих минералов, которые остаются после сгорания древесины и древесного угля. Из-за присутствия углекислого газа в дымовых газах многие из этих минералов будут преобразованы в карбонаты. Также может присутствовать обгоревшая почва. Таким образом, зола, вероятно, содержит преимущественно карбонат натрия и калия, хлорид натрия и калия, кремнезем и карбонат кальция.

Если мы добавим золу в воду, растворимые соли калия и натрия растворятся, а нерастворимые кремнезем и карбонат кальция осядут на дно. Затем мы можем слить воду (содержащую «полезные вещества») и выбросить нерастворимый материал. Чтобы отделить хлориды от растворимых карбонатов, мы воспользуемся большей растворимостью карбонатов в горячей воде. Доводим жидкость до кипения и продолжаем кипятить, пока не выкипит достаточно воды, чтобы образовался нерастворимый осадок.Скорее всего, это смесь хлорида натрия и калия. С этого момента мы продолжим кипячение, пока не будет удалена половина оставшейся воды. На этом этапе мы можем быть достаточно уверены, что в растворе остаются только растворимые карбонаты. Осторожно слейте горячую жидкость в другую емкость, оставив твердый материал. Когда жидкость охлаждается до комнатной температуры, менее растворимый карбонат натрия будет выпадать в осадок, оставляя более растворимый карбонат калия в растворе. Наконец, оставшийся раствор можно слить и прокипятить досуха, получив твердый карбонат калия.

Одно из замечаний, которые вы сделаете, должно заключаться в том, что для получения небольшого количества золы требуется много древесины, а для получения небольшого количества поташа. Таким образом, хотя добыть калий из древесины не составляет особого труда, для производства коммерческих количеств (фунтов и тонн) поташа потребуется огромное количество древесины ».

Жемчужно-пепельный уход

После поташа пришла жемчужная зола, или изысканная форма поташа. Он больше не придавал выпечке дымный привкус, но все равно был не таким чистым, как современная пищевая сода.При использовании в рецептах, содержащих много жиров, жемчужная зола придавала еде мыльный привкус, поэтому от нее быстро отказались, как только пищевая сода появилась на рынке.

Мука короля Артура описывает процесс изготовления жемчужной золы из необработанной древесной золы, «Чтобы сделать жемчужную золу, вы сначала должны сделать поташ, который сам сделан из щелока. Чтобы приготовить щелок, вы снова и снова пропускаете воду через бочку с золой из твердых пород дерева, пока яйцо не сможет плавать на остатках. (Чтобы сделать мыло, кипятите эту «щелочную воду» с салом или другим жиром, пока она не загустеет, разливайте ее в формы и превращайте в лепешки.) Чтобы приготовить поташ, вы выпариваете щелочную воду до тех пор, пока не получите твердое вещество. Перлаш – это очищенная версия поташа ».

Их описание останавливается перед процессом рафинирования, но я нашел другой источник, который говорит: «Калий очищали в печи при высокой температуре для выжигания примесей. Полученная белая соль или «жемчужная зола» (карбонат калия или соль винного камня) была водорастворимой и образовывала сильно щелочной раствор ».

Я знаю, вы здесь настроены скептически.Серьезно, есть древесную золу? На самом деле он входит в состав ряда традиционных кухонь, и некоторые рецепты просто невозможно приготовить без него. Древесная зола также используется в высокой кухне для создания уникальных ароматов, и каждый вид древесины имеет свои особенности.

Hominy

Коренные американцы, пропитанные полевой кукурузой в щелоке из древесной золы, помогают сделать некоторые витамины B биодоступными, что может предотвратить дефицит питательных веществ. (источник)

Крендели

Если вы когда-нибудь делали домашние мягкие крендельки, то знаете, что перед запеканием их кипятят в содовой.Раньше их кипятили в щелочной воде, смешивая древесную золу с водой и затем процеживая. Щелок также используется в другом хлебе, чтобы тесто оставалось мягким и не рассыпалось.

Крендели традиционно используют воду из древесной золы, но в наши дни пищевая сода более распространена.

Бублики

Как и крендели, рогалики раньше готовили на щелочной воде, и, согласно New York Times, трудно сделать хороший рогалик без щелока. Щелок на внешней стороне рогалика способствует химической реакции в духовке, что делает их более коричневыми и хрустящими.Весь щелок удаляется жаром в духовке, оставляя хрустящие подрумянившиеся рогалики с мягкой внутренней поверхностью.

Сыроделие

Существует ряд сыров, в состав которых входит слой древесной золы, а также другие сыры, покрытые древесной золой. Эта древесная зола служит определенной цели, и, поскольку она снижает кислотность почвы, древесная зола также делает сыр менее кислым.

Если сыр имеет высокую кислотность, например, свежие кислые сыры (сыр, приготовленный без использования или с минимальным использованием сычужного фермента; большинство упомянутых выше сыров относятся к этому типу), зола нейтрализует кислотность поверхности.Поверхностная флора, необходимая для этих сыров, часть добавляется в молоко, а часть возникает естественным путем, плохо растет в очень кислой среде, но будет расти раньше, чем можно было бы ожидать, если добавляется зола, что приводит к более сложной микрофлоре конечного сыра. Зола в этой ситуации также ограничивает рост нежелательной микрофлоры ». (Источник)

Сыр с прослойкой древесной золы в центре.

Соленья из ясеня

В наши дни люди используют что-то под названием «рассол для рассола», приготовленный из соединения кальция, чтобы сохранить хрустящие огурцы, но раньше их готовили с помощью раствора щелочи.

Согласно учебнику по пищевым наукам, «Щелочь – это щелочь (смесь гидроксидов натрия и калия), которую традиционно получают выщелачиванием древесной золы. Мы должны быть немного осторожны в отношении роли щелока в травлении. Во-первых, будучи щелочью, он не способствует процессу маринования как таковому, а разрушает пищевые вещества в качестве вспомогательного средства или дополнения к маринованию ».

Лечебные оливки

В то время как обработка древесной золой необязательна для огурцов, она абсолютно необходима для солений оливок, что является только началом традиционного использования древесной золы в средиземноморской кухне.

Мусталеврия

Греческий пудинг из виноградного сусла был приготовлен на щелочной воде.

Один писатель описывает процесс: «Традиционно виноградную древесину делали из древесной золы, чтобы уменьшить горечь вина и удалить примеси из сусла. Если виноград был очень спелым и сладким, добавлять золу или пищевую соду не нужно. Как использовать древесную золу: (пожалуйста, чистое дерево, без бумаги, без других добавок!) Сусло прокипятить с золой, дать настояться ночь, процедить и снова дать постоять несколько часов, снова процедить. Таким образом, вы полностью удалите виноградный осадок и золу! » Сам по себе зола не попадает в посуду, но «водно-щелочной экстракт» делается из древесной золы.

Меломакарона

Греческое медовое печенье содержит в качестве ингредиента щелочную воду. Около 1/4 стакана древесной золы замачивают в 1 литре воды, а затем воду фильтруют через очень тонкую ткань. Образовавшаяся щелочная вода попадает прямо в тесто для печенья.

Пики (Кукурузные лепешки с синим хопи)

Пики – это индейский хлеб, который заквашивают непосредственно на древесной золе, а не на воде из древесной золы, как многие другие. Согласно Википедии, «Синяя кукуруза, основное зерно хопи, сначала превращается в мелкий порошок на метате.Затем его смешивают с водой и обожженной золой местных кустов или можжевельника в целях никстамализации (изменение питания кукурузы с помощью извести или другой щелочи). Затем тонкое тесто намазывается вручную на большой плоский камень для выпечки, нагретый на огне и покрытый маслом, приготовленным из измельченных семян американских растений тыквы и подсолнечника … Хлеб пики выпекается почти мгновенно и очищается от камня листы настолько тонкие, что они полупрозрачные. Несколько листов хлеба часто свободно сворачивают в плоские свитки ».

Я хотел бы найти рецепт из более надежного источника, чем Википедия, и если вы знаете авторитетную книгу или учебную статью, которая содержит инструкции по созданию Piki, дайте мне знать в комментариях.

Пики, традиционные пирожные с голубой кукурузой хопи, закатанные и поданные в современном ресторане в Аризоне. (Источник изображения)

Нигерийский Аканву или Каун

Нигерийские повара используют древесную золу для приготовления поташа, который используется в кулинарии, известного как Аканву или Куан.Один источник отмечает, «Калий (каун) съедобен и обычно используется для приготовления бобовых, таких как фасоль… для того, чтобы так легко размягчить бобовые. Аканву также добавляют в суп ewedu и okro во время приготовления, чтобы повысить вязкость, а также увеличить зелень и текстуру овощей. Он используется для смешивания воды и масла при приготовлении местных блюд, таких как abacha , ugba и nkwobi ».

Его все еще можно купить в Интернете по традиционным рецептам.

Китайская лапша

Некоторые виды китайской лапши готовятся на щелочной воде, которая придает им характерный желтый цвет, жевательную текстуру и легкий яичный вкус (источник).

Китайский лунный пирог

Еще одна выпечка, приготовленная на щелочной воде, которая помогает тесту оставаться мягким и подрумянивать снаружи во время приготовления.

В китайском лунном пироге для приготовления теста используется вода из древесной золы.

Лютфиск

Норвежское блюдо лутфиск готовится путем замачивания соленой трески в ведре щелочной воды из древесной золы в течение нескольких дней.Придает рыбе студенистую консистенцию.

Сурстрёмминг

Шведское рыбное блюдо, приготовленное из сельди, также готовится с использованием древесной золы.

Приправа для ясеня

В книге «Местные оригиналы» рассказывается о том, как коренные американцы используют древесную золу в качестве приправы. Автор говорит, что если вы попробуете кленовый ясень в еде, «вам захочется наполнить шейкер и использовать его регулярно». Женщина-птица-буйвол также упоминает об использовании ясеня от вяза и тополя таким же образом.Помимо древесины, другие племена добывали соль из растений с помощью огня, а именно из мать-и-мачехи и гусиного лабиринта, и использовали золу в качестве приправы.

Получение соли из листьев мать-и-мачехи для использования в качестве натуральной приправы. Это также работает с древесной золой, и вкус меняется в зависимости от используемой древесины. Не вся древесина может подходить для этого использования, и я лично не тестировал ничего, кроме листьев мать-и-мачехи. Пожалуйста, будьте осторожны и действуйте по своему усмотрению.

Помимо использования древесной золы или экстрактов древесной золы непосредственно в продуктах питания, они также использовались в качестве консервантов.Древесная зола содержит природные соли, а также отпугивает вредителей.

Консервирование яиц в древесной золе

Исторически сложилось так, что иметь яйца круглый год было непросто. Куры перестают откладывать яйца в самый холодный период зимы, как раз в самый разгар праздничной выпечки. Яйца можно хранить разными способами, но один из самых простых (и наиболее эффективных) – просто засыпать целые немытые яйца просеянной древесной золой. Так они месяцами будут храниться в прохладном темном подвале. В некоторых источниках до года…

Проблема в том, что пепел немного придает яицам привкус, а через несколько месяцев они приобретут затхлый привкус.Есть множество других способов лучше сохранить яйца даже без охлаждения, так что это не так важно.

Яйца 1000 лет

Целые яйца, помещенные в древесную золу, хранятся в течение длительного времени, но они сильно отличаются от тысячелетних яиц. Это китайское блюдо готовится путем покрытия утиных или куриных яиц “пастой из глины, древесной золы, чая, лайма, соли и , а затем их закапывания – разделенных рисовой соломкой, чтобы они не слипались – всего за 100 дней или около того.После того, как вы смыли дурно пахнущий мусор, очистили его и нарезали ломтиками, в результате получилось яйцо с серо-зеленым желтком и темным полупрозрачным бутылочно-зеленым «белым». (источник)

Яйца

Century на продажу в Гонконге. (Источник изображения)

Помидоры в древесной золе

Несколько лет назад я прочитал статью об одном африканском фермере, который открыл метод хранения помидоров в течение нескольких месяцев, просто засыпав их древесной золой. Поскольку все помидоры собираются сразу, он может хранить свои и продавать их по более высокой цене позже, когда рынок перестанет быть наводненным.

Консервация семян в древесной золе

Во влажном климате, где семена восприимчивы к грибку (или заражению насекомыми), исследования показали, что хранение семян в древесной золе эффективно как для предотвращения гниения, так и для предотвращения нападения насекомых. В исследовании использовались семена кукурузы, фасоли и дыни.

Сыр консервированный в древесной золе

В книге «Консервирование продуктов без замораживания или консервирования» описан метод сохранения сыра в древесной золе. «Возьмите не слишком тонкий кусок грюйера.Поместите его в кастрюлю из керамики и окружите сыр просеянной древесной золой от одного до полутора дюймов. Храните горшок в погребе. Через три месяца сыр будет таким же свежим, как и при хранении ».

Я решил попробовать и получил керамический горшок для консервации, добавил древесную золу и толстый кусок сыра грюйер. Я оставил его там на три месяца, как было предложено, и был приятно удивлен, когда вытащил его. Мало того, что он все еще был хорош, но и вкус даже улучшился!

Весь процесс и результаты подробно описаны в моей статье о консервировании сыра в древесной золе.

Консервирование сычуга

Я видел несколько сайтов, утверждающих, что сычужный фермент для производства сыра хранился в роге, который для консервации был запечатан пастой из древесной золы. Поскольку современный сычужный фермент хранится в холодильнике, чтобы предотвратить его денатурацию, логично предположить, что им потребовалась бы какая-то техника для сохранения сычужного фермента. Однако я не могу найти какой-либо авторитетный источник этой информации.

Задолго до синтетической косметики и красителей использовали то, что у них было, в качестве косметики.В древнегреческих и римских текстах много упоминаний о средствах для удаления волос, а нанесению макияжа уже много веков. Учитывая, что даже современные бренды косметики продают продукты специально, чтобы придать вам «вид обугленного пепла», вполне естественно, что древесная зола использовалась в древней косметике.

Макияж из дерева ясеня

Согласно «Платье и римская женщина», темные тени для век под названием «Коль» были созданы путем смешивания золы с другими затемняющими веществами, а также с небольшим количеством шафрана для улучшения запаха.Затем порошок наносили смоченной или промасленной палочкой. Наряду с темными пепельными тенями для век были популярны темные густые брови, которые почти пересекались в центре, а пепел использовался для создания почти «однобрового» образа, который был модным в то время.

Предварительная обработка краской для волос

В рецензируемом научном исследовании изучалось использование древесной золы, в частности древесины эвкалипта, для предварительной обработки седых волос перед окрашиванием. Затем волосы были окрашены пигментами, извлеченными из пурпурной кукурузы, что делает его тем более интересным для меня, поскольку весь процесс включал натуральные и исторические ингредиенты.

В исследовании отмечается, что подщелачивающие агенты , такие как аммиак и этаноламин, обычно используются в качестве предварительной обработки волос для ослабления волосяных чешуек и удаления естественных липидов кутикулы, что позволяет красителям проникать через кутикулу и в кору стержня волоса. . Однако сильные щелочи и перекись водорода также могут окислять цистеин, что приводит к необратимому повреждению структуры волос ».

Использование древесной золы вместо более едкого пероксида может помочь краске закрепиться, не повреждая структуру волос.

Удаление краски для волос с кожи

Одна из моих читательниц упомянула, что она использовала древесную золу «в прошлом для удаления краски для волос с кожи головы, и это работало очень хорошо, просто нанесла немного влажной ткани и стерла». Я провел немного больше исследований, и несколько сайтов красоты и сайтов по очистке рекомендуют использовать пепел от сигарет для удаления краски для волос с кожи головы или кожи. Думаю, в наши дни для многих людей сигаретный пепел более доступен, чем древесная зола, но полезно знать, что и то, и другое эффективно удаляет краску с кожи.

Удаление волос

В статье об исторических стратегиях удаления волос упоминается, что древесная зола использовалась для удаления волос несколькими способами: Для удаления волос из ноздрей – Возьмите очень тонкую и чистую древесную золу; разбавьте их небольшим количеством воды и втирайте пальцем немного смеси в ноздри. Волосы удалятся без малейшей боли ».

Высокие лбы были в моде, даже когда моя бабушка была ребенком.Исторические источники отмечают, что женщины обычно заворачивали лоб в белье, пропитанное водой из древесной золы (среди прочего), чтобы волосы выпадали по краю линии роста волос, что приводило к высокому лбу.

Я потратил некоторое время на составление этого списка, но я знаю, что этот список едва ли поверхностен. Я хотел бы услышать, если вы экспериментировали с другими способами использования древесной золы. Старые истории, которые рассказывал ваш дедушка, или просто о любых творческих идеях, которые у вас есть.Поделитесь в комментариях ниже.

Связанные

Свойства древесины ясеня | Sciencing

Настоящие ясени относятся к одному роду, который называется Fraxinus . Эти деревья являются цветущими растениями, также известными как покрытосеменные, и тесно связаны как с лиловыми, так и с оливковыми растениями семейства Oleaceae.

Древесина ясеня является ключевой частью лесной промышленности благодаря своей прочности, легкости, ударопрочности и красивой эстетике.По этим же причинам он часто используется в деревообрабатывающей, строительной и спортивной промышленности.

Классификация ясеня

Как указывалось ранее, все деревья ясеня относятся к одному роду Fraxinus . Это важно отметить, так как в названии некоторых деревьев есть слово «ясень», но они не являются настоящими ясенями. Например, рябина обыкновенная на самом деле является членом семейства розовых. Другой пример – ясень колючий, который на самом деле является кустарником, относящимся к семейству цитрусовых.

Основными видами древесины ясеня, которые вы встретите в строительстве, строительстве и для общего использования человеком, является древесина белого ясеня ( Fraxinus americana ) и черного ясеня ( Fraxinus nigra ). Есть и другие виды ясеня, в том числе ясень европейский ( Fraxinus excelsior ), ясень орегонский ( Fraxinus latifolia ) и ясень зеленый ( Fraxinus pennsylvanica ).

Общие области применения ясеня

Ясень обычно используется в производстве мебели, шкафов, полов, столярных изделий и лепных украшений.Его также довольно часто используют для создания спортивного инвентаря, такого как весла, бейсбольные биты и хоккейные клюшки.

Прочность ясеня

Древесина ясеня имеет такую ​​же плотность и текстуру, что и дуб. Фактически, его часто используют как замену дубу и иногда называют «золотым дубом». Как и древесина дуба, вишни и клена, ясень считается деревом твердых пород. Ясень имеет рейтинг твердости 1200 (большинство шкал в целом согласны, но иногда их количество может немного отличаться).

Для сравнения, одна из самых прочных и твердых пород дерева – это гикори с рейтингом твердости 1820, а у сильного дуба – 1290.Это помещает ясень прямо на вершину с некоторыми из самых твердых доступных вариантов древесины.

Ударопрочность

Помимо прочности, древесина ясеня почти полностью устойчива к ударам. Это результат твердости и плотности древесины ясеня. Вот почему его часто используют в спортивном снаряжении: он может поглощать удары воды, бейсбольных мячей и хоккейных шайб, не ломаясь.

Он также уступает гикори в создании рукояток для многих ручных инструментов, что также, вероятно, связано с его способностью поглощать удары и силу.

Мощный и легкий

Часто повышенная плотность и твердость древесины также увеличивает ее вес.

Одним из уникальных свойств ясеня является то, что он обладает ударопрочностью, плотностью и твердостью, а также остается относительно легким по сравнению с другими твердыми породами древесины, такими как гикори и дуб.

Хорошо подходит для деревообработки

Прочность и ударопрочность ясеня делают его предпочтительной древесиной для обработки дерева. Из него делают полы, мебель, лепнину и другие изделия из дерева.Ясень также отлично подходит для обработки дерева из-за своей гибкости и способности гнуться. Это уникально для твердой древесины, особенно такой твердой, как ясень.

Ясень также легко окрашивается и полируется, что важно при обработке дерева, напольных покрытий, производстве мебели и т. Д. Компания Northwest Hardwoods также заявляет, что ясень очень хорошо обрабатывает гвозди, склеивание, завинчивание, механическую обработку и полировку.

Эстетика ясеня

Эстетика ясеня также отлично подходит для обработки дерева, полов и т. Д.Белый ясень – самый светлый вариант, который выглядит почти белым по цвету. Цвет черного пепла на самом деле не черный; на самом деле это скорее средний коричневый цвет.

Белый ясень имеет широко расставленные годичные кольца, а черный ясень имеет более темные кольца, расположенные ближе друг к другу, что придает различный вид мебели и напольным покрытиям в зависимости от того, какой вид ясеня был выбран во время строительства.

45 Практическое применение древесной ясеня для дома и сада

Когда ваш основной источник тепла – дрова, вы обнаруживаете, что довольно часто чистите дровяную печь в те холодные месяцы года.

Вскоре вы выбрасываете ведро для золы один или два раза в неделю.

Но где? Что вы делаете со всем этим пеплом?

Давайте поможем вам избавиться от ведер с порошкообразно-серым побочным продуктом.

Образовавшаяся зола и куски древесного угля наполнены минералами. Плюс ее естественная щелочность и умеренно абразивная текстура делают древесную золу рабочей лошадкой для дома и сада.

Даже если вы воспользуетесь лишь некоторыми из этих предложений, весной у вас, вероятно, окажется пустое ведро для золы.

Безопасность прежде всего

Важно отметить, что в этом списке предполагается, что вы сжигаете чистую древесину, а не древесину, подвергнутую химической обработке, например, обработанную под давлением, окрашенную или окрашенную древесину.

Если вы не хотите жарить хот-дог на огне, не используйте его дома.

В твердых породах обычно больше питательных веществ, чем в более мягких древесина любит сосну, но древесина хвойных пород выводит более мягкий пепел, чем твёрдые.

Угольки могут оставаться горячими в течение нескольких дней.Убедитесь, что ваша древесная зола полностью остыть, прежде чем использовать его дома.

При работе с древесной золой надевайте перчатки, так как она может быть едкой. Будьте предельно осторожны при создании или использовании щелока из древесной золы, так как она также едкий и может вызвать сильные ожоги.

Древесная ясень, используемая в саду

Храните золу вдали от погодных условий, когда используете ее в саду.

Древесная зола обогащена многими из тех же минералов, что и дерево, – кальцием, калием, магнием и другими микроэлементами, и это лишь некоторые из них.

Если его оставить под дождем, он быстро потеряет все свои полезные водорастворимые минералы.

И не используйте древесную золу для растений, которые предпочитают кислую почву, таких как картофель, черника, гортензия, азалии и рододендрон.

1. Правильная кислая почва

Древесная зола – отличный помощник для слишком кислой почвы.

Согласно Совместному расширению Калифорнийского университета в Дэвисе, вы можете использовать этот пепел, чтобы помочь сбалансировать pH кислой почвы.

Лучше сначала проверить pH почвы перед внесением, но, вообще говоря, Cooperative Extension предлагает на каждые 100 квадратных футов вносить 5-10 фунтов золы.

Лучшее время для этого – перед посадкой, когда вы можете возделывать его прямо в почву. Если вы вносите древесную золу в почву с уже растущими молодыми растениями, обязательно промойте их после этого, так как зола может сжечь нежные листья.

2. Сделайте компост лучше

Чтобы наполнить компостную кучу добавкой немного золы, это увеличивает питательную микробную среду, которая готовится в вашем компосте.

Дэйв Диттмар из Compost Junkie сообщает нам, что эти маленькие кусочки пористого древесного угля, смешанные с золой, обеспечивают ваш компост кислородом, который так необходим для очень счастливых микробов.

Пористая природа древесного угля также означает, что все минералы из золы поглощаются и сохраняются в вашем компосте, а не вымываются дождем.

3. Не подпускайте медведей к компосту

Эшли из компании «Практическая самообеспеченность» говорит, что посыпание компостной кучи древесной золой не дает медведям принять ее за буфет «все, что вы можете съесть».

Опять же, помните, что древесная зола является щелочной, поэтому не добавляйте слишком много. Поэкспериментируйте с полным шпателем и подумайте о тестировании с помощью набора pH.

4. Остановите улиток и слизней по их скользким следам

Улитки и слизни, какими бы милыми они ни были, могут нанести ущерб саду. Нет ничего более разочаровывающего, чем выйти однажды и обнаружить, что ваша капуста похожа на кружево Баттенберга.

Остановите маленьких слизняков на их следах, образуя круг из пепла вокруг растений, уязвимых для улиток и слизней.

Я чувствую себя доброжелательной белой ведьмой, создающей круг защиты заклинание вокруг моих драгоценных шитаке и поленьев вешенки с пеплом Предоставляется нашей дровяной печью в магазине. Хотя не трогай моих грибов!

5. Гниль конца цветка бюста

Увидеть первое черное пятно на дне ваших великолепных помидоров достаточно, чтобы довести любого до слез, потому что вы знаете, что это только начало новой гнили цветков.

Избавьтесь от этого в начале сезона, дав чувствительным растениям дополнительную дозу кальция.

Когда вы сажаете помидоры, кабачки, огурцы и перец; бросьте небольшую пригоршню древесной золы в яму, прежде чем погрузить растение в грязь.

Как вариант, попробуйте этот замечательный рецепт домашнего удобрения для томатов, которое включает в себя щедрую дозу древесной золы.

6. Поместите кибош в пруд. Водоросли

Дайте вашим водным растениям преимущество, подкормив их богатая калием древесная зола. В свою очередь, они будут процветать, оставив водоросли без питательные вещества, необходимые для выживания.Пока, пока, цветут водоросли!

Когда дело доходит до использования золы в пруду, немного имеет значение. Off the Grid News советует использовать примерно одну столовую ложку на 1000 галлонов воды.

Если вы не уверены в количестве воды, действуйте осторожно; начните с малого и дайте ему несколько дней, прежде чем добавлять больше золы.

7. Спасение посевов от повреждений морозом

Когда осенью начинает падать температура, ничто так не может вселить страх в сердце садовника, как угроза заморозков.

Я до сих пор помню, как бабушка «заправляла» помидоры холодными ночами со старыми простынями. Не беспокойтесь, посыпьте растения порошкообразной древесной золой, чтобы не повредить их морозом.

Домашние животные, птица и домашний скот

8. Птицы, купающиеся в пыли

Куриная пыль купается для борьбы с вредителями, добавление золы в пылевую ванну помогает убивать таких животных, как клещи, блохи и вши, почти так же, как и диатомовая земля.

Подарите своим птицам спа-процедуры, посыпав несколько лопаток золы вокруг места купания.Огуречная вода и пушистые халаты не требуются.

Вот наше руководство по созданию ванны для куриной пыли всего за две минуты.

9. Присыпайте домашних животных

Точно так же, втирая золу в шерсть вашей собаки или кошки, можно убить блох, а также дезодорировать их шерсть.

Здесь я рискну и думаю, что с собаками это легче сделать, чем с кошками. Но попробуйте, если у вас есть особенно послушная кошка или хорошие толстые кожаные перчатки.Удачи!

10. Не останавливайся на этом

Этот трюк одинаково хорошо работает и с домашним скотом. Пыль своих коз, коровы, ослы, кролики и другие трудолюбивые члены вашей усадьбы с немного древесной золы, чтобы уберечь от них вредителей. Они будут счастливее и здоровее.

11. Дезодорируйте курятник

Как бы мне ни нравился курятник, полный кур, они, несомненно, вызывают зловоние.

Положите хороший толстый слой древесной золы вместе с кусками древесного угля в курятник, прежде чем добавлять подстилку, которую вы используете сверху, чтобы ваш курятник оставался свежим.Это особенно хорошо работает с методом глубокой подстилки.

12. Брита для ваших кроликов и птиц

Выкопайте кусок или два древесного угля из древесной золы и бросьте его в бутылки с водой для кроликов или в поилку для домашней птицы, чтобы предотвратить рост водорослей и других неприятностей.

Не забывайте периодически заменять его свежим углем. Каждый кролик заслуживает свежей воды.

13. Увеличьте несушку вашей курицы

Прекрасная Лиза из Fresh Eggs Daily предлагает использовать древесную золу в качестве дополнения к корму вашего стада.

В свою очередь, вы будете вознаграждены более высокой скоростью яйцекладки и более длительным периодом яйцекладки.

Добавьте древесную золу в корм для кур в соотношении 1%. Она говорит, что это может даже помочь уменьшить запах их выхлопных газов.

14. Контроль запаха туалетного лотка

Как вы уже догадались, способность угля поглощать запахи снова спасает положение.

Древесная зола была оригинальным наполнителем для кошачьего туалета, в конце концов, его использовали владельцы кошек до изобретения коммерческих глиняных наполнителей.Посыпьте чашку золы с несколькими небольшими кусочками древесного угля в чистый наполнитель для кошачьего туалета и перемешайте его.

Избегайте кошачьих запахов в доме, даже если у вас стадо.

15. Отменить встречу со скунсом

Это худший кошмар каждого владельца собаки, и кажется, что он всегда случается ночью, когда вы собираетесь спать.

«Что это во дворе? Это глаза? Нет! Спарки! Спарки, вернись сюда! ”

Слишком поздно.

Обычно то, чем вы моете питомца, не избавляет от запаха полностью.После того, как вы вымыли и высушили своего драгоценного представителя дикой природы, протрите его древесной золой и втирайте в шерсть. Это должно закончить то, что мыло не отменило.

Вокруг дома

Когда вы чистите дровяную печь, не берите золу. ведро слишком далеко. Его так много можно использовать в доме.

16. Средство для чистки каминных стекол

Если у вас есть стеклянные дверцы в камине или дровяной печи, они могут быть покрыты пятнами креозота, закрывая вам вид на эти прекрасные танцующие языки пламени.

Нанесите немного порошкообразной золы на влажную губку или ткань и сотрите ею креозот.

Перед чисткой стекла подождите, пока дровяная печь или камин полностью остынет.

17. Средство для чистки стеклянной плиты

Таким же способом можно очистить стеклянную плиту. Для стойких, приготовленных на жидком остатке, приготовьте пасту из золы и небольшого количества воды.

Убедитесь, что в пасте нет кусочков древесного угля, поэтому используйте только мелкую порошкообразную золу.

18. Сделайте мыло

Это кажется почти очевидным, так как именно так мы производим мыло с первого дня.

Вот отличное “Как сделать” мыло из золы дровяной печи.

Предупреждение: щелок является едким веществом и может вызвать ожоги, будьте осторожны и используйте соответствующие средства индивидуальной защиты.

19. Сохраняйте сияние серебра

Я не знаю никого, кому нравится полировать серебро, но вы можете использовать древесную золу, чтобы облегчить эту работу.

Вам нужно сделать густую пасту, используя пушистый белый пепел и немного воды.

Нанесите пасту на серебряный предмет и дайте ему постоять несколько минут, прежде чем стереть его.

До свидания, потускнение; привет блестящий!

Нанесите немного золы на войлочную ткань, чтобы отполировать серебро до блеска, затем промойте и хорошо просушите. Таким же образом можно отполировать и латунь.

20. Очистите свои серебряные украшения

Перед тем, как бросить эту ткань с золой в стиральную машину, используйте ее также для очистки тускло выглядящих серебряных украшений.

Я пользуюсь этим советом много лет.

Для ожерелий слегка защемите цепочку пальцами покрытой пеплом фланелью, а затем протяните цепочку через пальцы. Несколько проходов вернут этот красивый белый блеск вашим украшениям. Протрите и отполируйте другие части салфеткой, добавляя при необходимости больше золы.

Для больших или более сложных деталей используйте метод вставки, как указано выше.

Обязательно вымойте и высушите украшения после полировки.

21. Освежите свой холодильник / морозильник

Древесная зола действует так же, как пищевая сода поглощает запахи. Только у вас уже есть много вещей, и вам не нужно забирать их в магазине.

Возьмите чашку древесной золы и убедитесь, что у вас есть куски древесного угля. Поместите его в консервную банку или небольшой бумажный пакет в задней части холодильника или морозильной камеры. Обязательно меняйте его периодически.

Если в вашем холодильнике уже немного воняет, меняйте древесную золу каждые несколько дней, пока запах не исчезнет.

22. Отгоняет мышей и других домашних вредителей

В золе есть что-то такое, что отгоняет мышей, крыс, тараканов и других обычных домашних вредителей.

Используйте эту полностью естественную борьбу с вредителями, чтобы держать их подальше от вашего дома, не прибегая к опасным и токсичным химическим веществам. Посыпьте им углы чердака, гаража, подвала и кладовой.

Я люблю посыпать им углы кухонного шкафа, чтобы мыши не получали бесплатную еду.

23. Использование в качестве осушителя

Опять же, из-за сходства с пищевой содой древесная зола является хорошим влагопоглотителем.

Поместите консервные банки, наполненные древесной золой, в сырые, затхлые углы дома и гаража, чтобы удалить влагу из воздуха. Убедитесь, что к золе примешаны кусочки древесного угля.

24. Кристально чистое вино

Если ваша последняя партия домашнего вина выглядит немного мутно, используйте уголь из древесной золы в качестве фильтра.Ставим стерилизованную воронку снабдили кофейным фильтром в пустой стерилизованной бутыли и долейте горсть углей. Налейте вино в новую бутыль над уголь. Ваше здоровье!

25. Защита шерсти и других тонких тканей

Защитите одежду и одеяла от моли, посыпав их мелкой древесной золой перед тем, как сдать их на хранение на сезон.

Просто смахните золу и постирайте, как обычно, когда вы снова вынесете их из хранилища.

26. Сохраните свой запас волокна

Как вязальщица 37 лет, мое сердце замирает, когда я вижу в доме моль.

Эти маленькие крылатые нарушители спокойствия могут уничтожить ваше красивое волокно, если их предоставить самим себе. Вы можете сохранить свой драгоценный тайник так же, как хранящуюся на нем одежду.

Промокните пряжу или ровницу небольшим количеством золы, если вы планируете хранить ее в течение некоторого времени перед использованием. Когда вы будете готовы вязать или вращать, просто причешите его или стряхните.Он смывается сразу же, когда вы устанавливаете поворот или блокируете готовую деталь.

Здоровье и красота

27. Сухой шампунь

В наши дни каждый производитель средств по уходу за волосами выпускает сухой шампунь. Всем им потребовалось много времени, чтобы это понять.

Древесная зола использовалась в качестве сухого шампуня задолго до того, как стали мыть, полоскать и повторять. Начните с небольшого количества, щепотки или двух порошкообразной золы и нанесите ее на свою часть. Втирайте золу в кожу головы и корни, как обычный шампунь.Я считаю, что это помогает, если вы хорошо причесываете волосы. Подождите несколько минут, пока древесная зола впитает излишки масла, затем опустите голову и снова взбейте волосы, чтобы вытрясти излишки. В конце расчешите волосы.

Ты выглядишь чудесно, милый!

28. Уход за ранами

Древесная зола веками использовалась для лечения ран.

Считается, что он обладает антибактериальными свойствами и ускоряет свертывание крови. Еще в 2009 году было опубликовано научное исследование Университета ISRA, которое показало, что раны (кролика), обработанные древесной золой, заживают быстрее, чем те, которые не лечили.

Даже если вы не собираетесь пробовать самостоятельно, он может пригодиться в крайнем случае для вашего скота.

29. Зубная паста из древесного ясеня

Ага, можно даже зубы почистить. Хотя, в этом случае лучше всего использовать ясень с мягкого дерева, например, сосны. Я не знаю, какова позиция по этому поводу среди стоматологов, но я, например, в настоящее время я использую коммерческую зубную пасту из бамбукового ясеня, и мои зубы прекрасно себя чувствуют.

30. Дезодорируй себя

Хотя мне не обязательно наносить пасту из древесной золы под свои ямы, чтобы сохранить приятный запах, мы узнали, что древесная зола действительно впитывает запахи.

Это отличная новость для охотников, которые хотят замаскировать свой запах. Возьмите горсть и вотрите ею открытые участки кожи (избегая лица и глаз). Также поможет втирать его в одежду.

31. Натуральный репеллент от клещей

Так же, как древесная зола помогает вашим домашним и другим животным оставаться свободными от вредителей, вы можете использовать древесную золу, чтобы защитить себя, когда вы находитесь в лесу. Конечно, вы будете выглядеть призрачно, но призрак лучше, чем болезнь Лайма в любой день.

Наносите таким же образом, как указано выше, хотя вы можете также нанести на голые руки и ноги.

Вокруг усадьбы

Древесную золу можно использовать во многих случаях вне дома. Вы захочу завести несколько ведер по двору, чтобы они были под рукой.

32. Огнетушитель

.

Из ясеня можно сделать недорогой огнетушитель, тушащий пламя и лишающий его кислорода. Приготовьте несколько ведер в местах, где легко может возникнуть пожар: в кузнице, сварочной установке, костровой яме или если у вас есть сено.

33. Лучший друг кузнеца

Когда я был ребенком, я помню, как наблюдал, как мой отец в кузнице работал над тем или иным проектом. Все это казалось очень слабым. И потный. У папы была большая банка золы, которую он использовал для отжига стали. Пепел изолирует металл, позволяя ему медленно остывать.

34. Брикеты из натурального древесного угля

Кстати о кузнечном деле, если вы хотите просеять древесную золу, вы будет вознагражден древесным углем, который можно использовать в угольной кузнице или для розжига гриль для гамбургеров.

35. Очиститель гриля

Кстати, о приготовлении на гриле: древесная зола спасает положение и облегчает уборку.

Смешайте густую пасту с золой и водой и обильно нанесите на решетку и внутреннюю часть гриля. Зола и вода смешиваются с животными жирами, оставшимися после приготовления на гриле, и образуют своего рода натуральное мыло.

Дайте им постоять несколько минут, а затем тщательно вымойте их. Хорошо промыть водой. Вы захотите надеть перчатки для этой работы; натуральное мыло довольно сушит.

36. Сделайте мини-погреб для корнеплодов

Ясень – отличный изолятор и идеальный наполнитель для мини-корневого погреба. Выкопайте яму в земле и положите слой золы толщиной в несколько дюймов. Положите в него свои продукты, убедившись, что они не касаются друг друга. Покройте еще золой, нанесите слой и повторите.

Это как испечь большой грязный торт!

Положите сверху хороший слой золы и накройте деревом, и наслаждайтесь урожаем в зимние месяцы.

37. Сохраните семена на следующий год

Семена, которые не хранятся должным образом, теряют всхожесть и не прорастет. Сохранение семян в хорошей теплоизоляции и влагопоглощении. среда является ключевой. Добавьте золу в любой контейнер, в котором храните семена, чтобы разрезать пуха и для защиты ваших семян.

38. Ловля разливов нефти в гараже

Хотелось бы хоть раз поменять масло в моем Subaru, не разбрызгивая масло на бетон.

Если вы похожи на меня, вы можете использовать эту древесную золу, чтобы впитать пролитую нефть. Затем подместите его и утилизируйте должным образом.

39. Скрыть пятна в бетоне

И теперь, когда вы очистили свой небольшой разлив масла, положите еще один слой золы и притирайте его к бетону. Ясень отлично скрывает пятна и обесцвечивание бетона.

40. Керамическая глазурь из дровяной печи

.

Глазурь для керамики может быть создана из древесной золы.Традиционно эти глазури привозят из Восточной Азии. Вот отличная статья, в которой подробно рассказывается об истории глазури из ясеня, а также о том, как сделать свою собственную глазурь из ясеня.

41. Поощряйте муравьев к переселению

Сброс пепла на муравейник побудит крошечных вредителей собери вещи и найди другое место для жизни. Они не могут переместить пепел и поэтому нужно выбраться из этого гнезда.

42. Растапливание льда для домашних животных

Обеспечьте безопасность тротуаров и домашних животных этой зимой.Когда лед начинает накапливаться, посыпьте дорожки древесной золой, чтобы растопить его. У вас будут чистые тротуары, и вам не придется беспокоиться об использовании средства для плавления льда. это может нанести вред вашим домашним животным.

Слово для мудрых, вы захотите принять дом », так как это может привести к беспорядку.

Ясень на кухне

43. Украшение из древесного ясеня

Для следующего званого ужина попробуйте гарнир из древесной золы. В некоторых модных ресторанах повара посыпают свои творения небольшим количеством золы, чтобы добавить немного дымного аромата и в качестве приятного для глаз гарнира.

Хотя мне нравится эта идея, я хотел бы предостеречь вас, чтобы вы были уверены, что сожженная вами древесина не подвергалась химической обработке, не окрашивалась, не окрашивалась и т.д. посыпьте пищу золой.

44. Никстамализация

Никстамализация – это процесс замачивания кукурузы в щелочной раствор. Вы можете приготовить этот раствор, используя древесную золу и горячую воду. Родной Американцы использовали этот процесс для изготовления мамочек, и некоторые до сих пор это делают.Способствовать на юге Мексики и Центральной Америки тот же процесс используется для обработки кукурузы для лепешек и тамале. В Интернете есть множество руководств для любителей приключений. повар.

45. Скажи сыр

Если вы хотите начать делать сыр, сохраните этот пепел. Некоторый Сырные корки готовятся из золы, чтобы сыр не стареет. как усиление вкуса за счет щелочных свойств.

И ты собирался выбросить свой прах

С таким списком, я уверен, вы можете увидеть преимущества использования этого побочного продукта по всему дому.Для чего-то настолько простого, что его полезность для дома и сада впечатляет. Так что бросьте еще одно полено в огонь, пепел у вас кончается.

Прикрепить это, чтобы сохранить для последующего использования

Читать дальше: 15 замечательных способов использования яичной скорлупы в доме и саду + как их есть

Влияние древесной золы на химические свойства почвы и жизнеспособность сельскохозяйственных культур в экспериментах на небольших участках / Fahamu hatása a talaj kémiai jellemzőire és a termény vitalitására egy kisparcellás kísérletben

64 Füzesi, I.и другие.

Acta Silv. Lign. Повесили. 11 (1), 2015

CSIHA, I. – KESER, ZS. – RÁSÓ, J. (2007): Energetikai fafelhasználás során keletkező fahamu talajjavító

hatásának vizsgálata. [Изучение влияния древесной золы, образующейся как побочный продукт сгорания

, на качество почвы.] AEE-Kutatói Nap. Сегед. 60-64. (на венгерском языке)

ДЕМЕЙЕР, А. – ВУНДИ НКАНА, Дж. К. – ВЕРЛУ, М. Г. (2001): Характеристики древесной золы и влияние

на свойства почвы и усвоение питательных веществ: обзор.Технология биоресурсов 77: 287–295.

ЭМИЛССОН, С. (2006): От добычи лесного топлива до переработки золы. Шведское лесное агентство,

Йёнчёпинг. 48 п.

ЭТИЭГНИ, Л. – КЭМПБЕЛЛ, А. Г. (1991): Физические и химические характеристики древесной золы. Биоре-

Источник Technology 37: 173–178.

МАНДРЕ, М. – ПЯРН, Х. – ОТС, К. (2006): Кратковременное воздействие древесной золы на почву и лигнин

Концентрация и рост Pinus sylvestris L.Экология и управление лесами 223: 349–357.

НАРОДОСЛАВСКИЙ, М. – ОБЕРНБЕРГЕР, И. (1996): От отходов к сырью – путь от биомассы

к древесной золе для кадмия и других тяжелых металлов. Журнал опасных материалов 50:

157–168.

NAYLOR, L. – SCHMIDT, E. (1989): Древесная зола бумажной фабрики как удобрение и материал для известкования: полевые испытания.

Tappi Journal 72: 199–206.

ODLARE, M. – PELL, M. (2005): Влияние древесной золы и компоста на нитрификацию и денитрификацию

в сельскохозяйственных почвах.Прикладная энергия 86: 74–80.

OZOLINCIUS, R. – BUOZYTE, R. – VARNAGIRYTE-KABASINSKIENE, I. (2007): Древесная зола и азот

Влияние на почвенный растительный покров и химический состав. Биомасса и биоэнергетика 31:

710–716.

ОМИЛ, Б. – ПИНЕЙРО, В. – МЕРИНО, А. (2007): Микроэлементы в почвах и растениях в лесах умеренного пояса

плантации, подвергнутые однократному или многократному внесению смешанной древесной золы. Общая наука

Окружающая среда 381: 157–168.

PARK, B. B. – YANAI, R. D. – SAHM, J. M. – BALLARD, B. D. – ABRAHAMSON, L. P. (2004): Wood

Влияние золы на почвенный раствор и запасы питательных веществ в биоэнергетических плантациях ивы. Вода Воздух Почва

Загрязнение 159: 209–224.

PERUCCI, P. – MONACI, E. – ONOFRI, A. – VISCHETTI, C. – CASUCCI, C. (2008): Изменения физико-

химических и биохимических параметров почвы после добавления древесной золы: Поле эксперимент.

European Journal of Agronomy 28: 155–161.

САРТОРИ, Ф. – ЛАЛ, Р. – ЭБИНГЕР, М. Х. – МИЛЛЕР, Р. О. (2007): Виды деревьев и древесная зола влияют на почву

на Верхнем полуострове Мичигана. Почва растений 298: 125–144.

СОМЕШВАР, А. В. (1996): Определение характеристик золы для древесных и комбинированных дровяных котлов. Журнал

Качество окружающей среды 25 (5): 962–972.

СТИНАРИ, Б.-М. – ЛИНДКВИСТ, О. (1997): Стабилизация золы биотоплива для переработки в лесную почву.

Биомасса и биоэнергетика 13: 39–50.

СТИНАРИ, Б.-М. – KARLSSON, L.G. – LINDQVIST, O. (1999): Оценка характеристик выщелачивания древесной золы

и влияние агломерации золы. Биомасса Биоэнергетика 16: 119–136

SVÁB, J. (1981): Biometriai módszerek a kutatásban. [Биометрические методы в исследованиях.] Mezőgazdasági

Kiadó, Будапешт. 557 с. (на венгерском языке)

TÓTH, P. – BULLA, M. – NAGY, G. (2011): Energetika. [Энергетика.] Паннон Египетем, Веспрем. 204 с.

(на венгерском языке)

ULRICH, B, (1990): Stoffhaushalt von Wald-ökosystemen – Bioelement-Haushalt.- Vorlesungskript

von Institut für Bodenkunde und Waldernährung der Universität Göttingen. 23–28.

ZIMMERMAN, S. – HÄSSIG, J. – LANDOLT, W. (2010): Literaturreview Holzasche – Wald. Bundesamt

für Umwelt BAFU, Бирменсдорф. 80 с.

ВАНС, Э. Д. (1996): Применение золы для дровяных и комбинированных котлов в земле: Обзор.

Журнал качества окружающей среды 25 (5): 937–944.

WERKELIN, J. – SKRIFVARS, B.-J. – HUPA, M. (2005): Элементы, образующие ясень в четырех скандинавских

породах древесины.Часть 1: Летний урожай. Биомасса Биоэнергетика 29: 451–466.

Применение древесной золы приводит к сильным вертикальным градиентам pH почвы, изменяющим структуру прокариотических сообществ в верхнем слое леса.

  • 1.

    Silva, FC, Cruz, NC, Tarelho, LAC & Rodrigues, SM. Использование материалов на основе золы биомассы в качестве почвенные удобрения: критический обзор существующей нормативной базы. J. Clean Prod. 214 , 112–124 (2019).

    Артикул Google Scholar

  • 2.

    Huotari, N., Tillman-Sutela, E., Moilanen, M. & Laiho, R. Переработка золы – на благо окружающей среды ?. Forest Ecol. Manag. 348 , 226–240 (2015).

    Артикул Google Scholar

  • 3.

    Ингерслев М., Сков С., Севел Л. и Педерсен Л. Б. Балансы элементов сжигания лесной биомассы и удобрения золой – тематическое исследование в Дании. Биомасса Биоэнергетика 35 , 2697–2704 (2011).

    CAS Статья Google Scholar

  • 4.

    Karltun, E. et al. в Устойчивое использование лесной биомассы для получения энергии (ред. Розер, Д., Асикайнен, А., Раулунд-Расмуссен, К. и Ступак, И.) 79–108 (Springer, Берлин, 2008).

  • 5.

    Thiffault, E. et al. Влияние заготовки лесной биомассы на продуктивность почв бореальных и умеренных лесов – обзор. Environ. Ред. 19 , 278–309 (2011).

    Артикул CAS Google Scholar

  • 6.

    Аронссон, К. А., Экелунд, Н. Г. А. Биологические последствия внесения древесной золы в лесные и водные экосистемы. J. Environ. Qual. 33 , 1595–1605 (2004).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 7.

    Рейманн, К. et al. Уровни элементов в древесной золе березы и ели – зеленая энергия ?. Sci. Total Environ. 393 , 191–197 (2008).

    ADS CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 8.

    Фальковски П.Г., Фенчел Т. и Делонг Э. Ф. Микробные двигатели, управляющие биогеохимическими циклами Земли. Наука 320 , 1034–1039 (2008).

    ADS CAS Статья Google Scholar

  • 9.

    Рённ Р., Вестергард М. и Экелунд Ф. Взаимодействие между бактериями, простейшими и нематодами в почве. Acta Protozool. 51 , 223–235 (2012).

    Google Scholar

  • 10.

    ван дер Хейден, М. Г. А., Барджетт, Р. Д. и ван Страален, Н. М. Невидимое большинство: почвенные микробы как движущие силы разнообразия растений и продуктивности наземных экосистем. Ecol. Lett. 11 , 296–310 (2008).

    PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 11.

    Wall, D. H. et al. Экология почвы и экосистемные услуги (Oxford University Press, Oxford, 2012).

    Google Scholar

  • 12.

    Фирер, Н. Принятие неизвестного: раскрытие сложностей микробиома почвы. Nat. Rev. Microbiol. 15 , 579–590 (2017).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 13.

    Kaiser, K. et al. Движущие силы структуры, разнообразия и функционирования сообщества почвенных бактерий на лугах и лесах умеренного пояса. Sci. Отчет 6 , 33696 (2016).

    ADS CAS PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 14.

    Waldrop, M. P., Balser, T. C. и Firestone, M. K. Связь состава микробного сообщества с функционированием в тропической почве. Soil Biol. Biochem. 32 , 1837–1846 (2000).

    CAS Статья Google Scholar

  • 15.

    Bang-Andreasen, T. et al. Изменения pH, вызванные древесной золой, сильно влияют на численность почвенных бактерий и состав сообщества. Фронт. Microbiol. 8 , 1400 (2017).

    PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 16.

    Бэт, Э. и Арнебрант, К. Скорость роста и реакция бактериальных сообществ на pH в известкованных и обработанных золой лесных почвах. Почва. Биол. Biochem. 26 , 995–1001 (1994).

    Артикул Google Scholar

  • 17.

    Cruz-Paredes, C., Wallander, H., Kjøller, R. & Rousk, J.Использование распределения признаков по сообществам для определения реакции микробов на изменения pH и Cd в лесных почвах, обработанных древесной золой. Почва. Биол. Biochem. 112 , 153–164 (2017).

    CAS Статья Google Scholar

  • 18.

    Фритце, Х., Перкиёмяки, Дж. И Пеннанен, Т. Распределение микробной биомассы и фосфолипидных жирных кислот в профилях Подзола под хвойным лесом. Eur. J. Почвоведение. 51 , 565–573 (2000).

    CAS Статья Google Scholar

  • 19.

    Фростегард, А., Боат, Э. и Тунлид, А. Изменения в структуре микробных сообществ почвы в известняковых лесах, выявленные с помощью анализа жирных кислот на фосфолипиды. Почва. Биол. Biochem. 25 , 723–730 (1993).

    Артикул Google Scholar

  • 20.

    Йокинен, Х. К., Кииккиля, О. и Фритце, Х.Изучение механизмов повышенной микробной активности после внесения древесной золы. Почва. Биол. Biochem. 38 , 2285–2291 (2006).

    CAS Статья Google Scholar

  • 21.

    Noyce, G.L. et al. Реакция почвенных микробов на добавление древесной золы и лесные пожары в управляемых лесах Онтарио. Заявл. Soil Ecol. 107 , 368–380 (2016).

    Артикул Google Scholar

  • 22.

    Perkiömäki, J. & Fritze, H. Краткосрочное и долгосрочное воздействие древесной золы на микробное сообщество гумуса бореальных лесов. Почва. Биол. Biochem. 34 , 1343–1353 (2002).

    Артикул Google Scholar

  • 23.

    Vestergård, M. et al. Относительная важность бактериального пути и содержания неорганического азота в почве возрастает при экстремальном градиенте внесения древесной золы. GBC Bioenergy 10 , 320–334 (2018).

    Google Scholar

  • 24.

    Фирер Н. и Джексон Р. Б. Разнообразие и биогеография почвенных бактериальных сообществ. Proc. Natl. Акад. Sci. США 103 , 626–631 (2006).

    ADS CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 25.

    Rousk, J. et al. Сообщества почвенных бактерий и грибов через градиент pH в пахотной почве. ISME J. 4 , 1340–1351 (2010).

    PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 26.

    Демейер, А., Нкана, Дж. К. В. и Верлоо, М. Г. Характеристики древесной золы и влияние на свойства почвы и усвоение питательных веществ: обзор. Биоресурсы. Technol. 77 , 287–295 (2001).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 27.

    Мареска А., Хикс Дж. И Аструп Т. Ф. Рециркуляция золы биомассы на лесные почвы: состав золы, минералогия и свойства выщелачивания. Waste Manag. 70 , 127–138 (2017).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 28.

    Фирер Н., Брэдфорд М. А. и Джексон Р. Б. К экологической классификации почвенных бактерий. Экология 88 , 1354–1364 (2007).

    PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 29.

    Немергут, Д. Р., Кливленд, К. К., Видер, В. Р., Вашенбергер, К. Л. и Таунсенд, А. Р. Манипуляции с внесением органических веществ в почвы в масштабе участка коррелируют со сдвигами в составе микробного сообщества в низинных тропических лесах. Почва. Биол. Biochem. 42 , 2153–2160 (2010).

    CAS Статья Google Scholar

  • 30.

    Philippot, L. et al. Экологическая согласованность высоких таксономических рангов бактерий. Nat. Rev. Microbiol. 8 , 523–529 (2010).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 31.

    Рамирес, К. С., Крейн, Дж. М. и Фирер, Н. Согласованные эффекты азотных поправок на микробные сообщества почвы и процессы в биомах. Glob. Сменить Биол. 18 , 1918–1927 (2012).

    ADS Статья Google Scholar

  • 32.

    Gömöryová, E., Pichler, V., Tóthová, S. & Gömöry, D. Изменения химических и биологических свойств отдельных слоев лесной подстилки после внесения древесной золы в насаждениях ели обыкновенной. Леса 7 , 108 (2016).

    Артикул Google Scholar

  • 33.

    Хансен, М., Банг-Андреасен, Т., Соренсен, Х.И Ингерслев М. Микровертикальные изменения pH почвы и катионов оснований с течением времени после внесения древесной золы в лесную почву. Для. Ecol. Manag. 406 , 274–280 (2017).

    Артикул Google Scholar

  • 34.

    Blume, E. et al. Поверхностная и подповерхностная микробная биомасса, структура сообщества и метаболическая активность в зависимости от глубины почвы и сезона. Заявл. Почва. Ecol. 20 , 171–181 (2002).

    Артикул Google Scholar

  • 35.

    Экелунд, Ф., Рённ, Р. и Кристенсен, С. Распределение простейших, бактерий и грибов в зависимости от глубины в профилях почвы трех лесных участков в Дании. Soil Biol. Biochem. 33 , 475–481 (2001).

    CAS Статья Google Scholar

  • 36.

    Фирер Н., Шимель Дж. П. и Холден П. А. Вариации в составе микробного сообщества по двум профилям глубины почвы. Soil Biol. Biochem. 35 , 167–176 (2003).

    CAS Статья Google Scholar

  • 37.

    Дрю, М.С. Сравнение эффектов локализованного поступления фосфатов, нитратов, аммония и калия на рост семенной корневой системы и побегов ячменя. New Phytol. 75 , 479–490 (1975).

    CAS Статья Google Scholar

  • 38.

    Хатчингс, М. Дж. И Джон, Э. А. Влияние неоднородности окружающей среды на рост корней и разделение корней / побегов. Ann. Бот. 94 , 1–8 (2004).

    PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 39.

    Бруннер, И., Циммерманн, С., Зинг, А. и Блазер, П. Переработка древесной золы влияет на химический состав лесной почвы и тонкокорневой древесины деревьев и снижает подкисление почвы. Почва растений. 267 , 61–71 (2004).

    CAS Статья Google Scholar

  • 40.

    Саарсалми А., Смоландер А., Мойланен М. и Куккола М. Древесная зола в бореальных низкопродуктивных сосновых насаждениях на возвышенностях и торфяниках: долгосрочное воздействие на рост древостоя и почву характеристики. Для. Ecol. Manag. 327 , 86–95 (2014).

    Артикул Google Scholar

  • 41.

    Lanzén, A. et al. Структура сообществ прокариот и грибов в почвах горных пастбищ сильно коррелирована и в первую очередь зависит от pH. Фронт. Microbiol. 6 , 321 (2015).

    Артикул Google Scholar

  • 42.

    Лаубер, К. Л., Хамади, М., Найт, Р. и Фирер, Н. Оценка pH почвы на основе пиросеквенирования как предиктор структуры почвенного бактериального сообщества в континентальном масштабе. Заявл. Environ.Microbiol. 75 , 5111–5120 (2009).

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 43.

    Bang-Andreasen, T., Schostag, M., Prieme, A., Elberling, B. & Jacobsen, C. S. Возможное микробное загрязнение во время отбора проб вечной мерзлоты, оцениваемое с помощью индикаторов. Sci. Отчет 7 , 43338 (2017).

    ADS CAS PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 44.

    Саарсалми А., Куккола М., Мойланен М. и Арола М. Долгосрочное воздействие золы и азотных удобрений на рост древостоя, питательный статус деревьев и химический состав почвы в древостоях сосны обыкновенной. Для. Ecol. Manag. 235 , 116–128 (2006).

    Артикул Google Scholar

  • 45.

    Циммерманн С. и Фрей Б. Дыхание почвы и микробные свойства кислой лесной почвы: влияние древесной золы. Soil Biol. Biochem. 34 , 1727–1737 (2002).

    CAS Статья Google Scholar

  • 46.

    Боат, Э. Адаптация почвенных бактериальных сообществ к преобладающему pH в различных почвах. Fems Microbiol. Ecol. 19 , 227–237 (1996).

    ADS Статья Google Scholar

  • 47.

    Мэдиган, М. Т., Мартинко, Дж. М., Данлэп, П. В. и Кларк, Д.С. Брок Биология микроорганизмов 14-е изд. (Пирсон, Бостон, 2014 г.).

    Google Scholar

  • 48.

    Rosso, L., Lobry, J. R., Bajard, S. & Flandrois, J. P. Удобная модель для описания комбинированного воздействия температуры и pH на рост микробов. Заявл. Environ. Microb. 61 , 610–616 (1995).

    CAS Статья Google Scholar

  • 49.

    Килак, А. М., Баррето, К. К., Ковальчук, Г. А., Ван Вин, Дж. А. и Курамаэ, Е. Е. Экология ацидобактерий: выход за рамки генов и геномов. Фронт. Microbiol. 7 , 744 (2016).

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 50.

    Kim, J. M. et al. pH почвы и электропроводность являются ключевыми почвенными факторами, формирующими бактериальные сообщества тепличных почв в Корее. Дж.Microbiol. 54 , 838–845 (2016).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 51.

    Ochecova, P., Tlustos, P., Szakova, J., Mercl, F. & Maciak, M. Изменения в доступности питательных веществ в суглинках и супесчаных суглинках после поправки на древесную муху и зольную пыль. Агрон. J. 108 , 487–497 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 52.

    Питман, Р. М. Использование древесной золы в лесном хозяйстве – обзор воздействия на окружающую среду. Лесное хозяйство 79 , 563–588 (2006).

    Артикул Google Scholar

  • 53.

    Cederlund, H. et al. Качество углерода почвы и азотные удобрения структурируют бактериальные сообщества с предсказуемой реакцией основных типов бактерий. Заявл. Soil Ecol. 84 , 62–68 (2014).

    Артикул Google Scholar

  • 54.

    Кливленд, К. К., Немергут, Д. Р., Шмидт, С. К. и Таунсенд, А. Р. Повышение дыхания почвы после лабильного добавления углерода, связанного с быстрыми изменениями в составе микробного сообщества почвы. Биогеохимия 82 , 229–240 (2007).

    CAS Статья Google Scholar

  • 55.

    Padmanabhan, P. et al. Дыхание меченных С-13 субстратов, добавленных в почву в поле, и последующий анализ гена 16S рРНК ДНК почвы, меченной С-13. Заявл. Environ. Microbiol. 69 , 1614–1622 (2003).

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 56.

    Lladó, S. & Baldrian, P. Анализ физиологического профиля на уровне сообществ показывает потенциал для выявления копиотрофных бактерий, присутствующих в почвенной среде. PLoS ONE 12 , e0171638 (2017).

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google Scholar

  • 57.

    Starke, R. et al. Бактерии доминируют в краткосрочной ассимиляции азота растительного происхождения в почве. Soil Biol. Biochem. 96 , 30–38 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 58.

    Teng, Y., Wang, X. M., Li, L. N., Li, Z. G. & Luo, Y. M. Rhizobia и их биологические партнеры как новые движущие силы для функционального восстановления загрязненных почв. Фронт. Plant Sci. 6 , 32 (2015).

    PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 59.

    Bergmann, G. T. et al. Недооцененное доминирование Verrucomicrobia в почвенных бактериальных сообществах. Soil Biol. Biochem. 43 , 1450–1455 (2011).

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google Scholar

  • 60.

    Хансен, М., Саарсалми, А.И Пелтре, С. Изменения в составе ПОВ и устойчивости к микробной деградации с течением времени в ответ на удобрение древесной золой. Soil Biol. Biochem. 99 , 179–186 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 61.

    Reid, C. & Watmough, S. A. Оценка воздействия известкования и обработки древесной золы на лесные экосистемы с помощью систематического метаанализа. Банка. J. For. Res. 44 , 867–885 (2014).

    CAS Статья Google Scholar

  • 62.

    Леви-Бут, Д. Дж. et al. Цикл внеклеточной ДНК в почвенной среде. Soil Biol. Biochem. 39 , 2977–2991 (2007).

    CAS Статья Google Scholar

  • 63.

    Нильсен, К. М., Йонсен, П. Дж., Бенсассон, Д. и Даффончио, Д. Высвобождение и сохранение внеклеточной ДНК в окружающей среде. Environ. Biosaf. Res. 6 , 37–53 (2007).

    CAS Статья Google Scholar

  • 64.

    Carini, P. et al. Реликтовая ДНК в изобилии присутствует в почве и затрудняет оценку микробного разнообразия почвы. Nat. Microbiol. 2 , 1–6 (2017).

    Артикул CAS Google Scholar

  • 65.

    Carvalhais, L.C., Dennis, P.Г., Тайсон, Г. В. и Шенк, П. М. Применение метатранскриптомики к почвенной среде. J. Microbiol. Методы 91 , 246–251 (2012).

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google Scholar

  • 66.

    Urich, T. et al. Одновременная оценка структуры и функции почвенного микробного сообщества посредством анализа мета-транскриптома. PLoS ONE 3 , e2527 (2008 г.).

    ADS PubMed PubMed Central Статья CAS Google Scholar

  • 67.

    Bang-Andreasen, T. et al. Общее секвенирование РНК выявляет многоуровневые изменения микробного сообщества и функциональные реакции на внесение древесной золы в сельскохозяйственные и лесные почвы. FEMS Microbiol. Ecol. 96 , 1–13 (2019).

    Google Scholar

  • 68.

    Zhang, J., Kobert, K., Flouri, T. & Stamatakis, A. PEAR: быстрое и точное слияние Illumina Paired-End reAd mergeR. Биоинформатика 30 , 614–620 (2014).

    CAS Статья Google Scholar

  • Древесная зола в саду

    Древесная зола из вашего камина или печи может использоваться в качестве удобрения почвы и удобрения в саду.

    Дровяная зола от камина или дровяной печи может быть использована для обеспечения почвы кальцием и калием.Уровень pH почвы измеряется по шкале от 0 до 14, где 7,0 является нейтральным. Целевой pH для выращивания сада – 6,5 (слабокислый). Древесная зола работает лучше всего, если уровень pH почвы несколько кислый, ниже 6,5. Древесная зола богата кальцием, что способствует повышению pH почвы. Когда древесная зола используется при уровне pH выше 6,5, это может помешать росту растений из-за повышения уровня щелочности почвы.

    Чтобы определить, подходит ли сад для древесной золы, пройдите тест на почву.Подробную информацию о прохождении анализа почвы можно получить в Лаборатории питательных веществ для почвы и растений Мичиганского государственного университета. Рекомендуется проверять садовую почву каждые два-три года, чтобы определить текущий уровень питательных веществ и внести соответствующие корректировки.

    Древесная зола состоит из множества основных и второстепенных элементов, необходимых дереву для роста растений. Поскольку большинство этих элементов извлекается из почвы и атмосферы во время цикла роста дерева, они являются обычными элементами в нашей окружающей среде, а также важными элементами при производстве сельскохозяйственных культур и кормов.Кальций является наиболее распространенным элементом в древесной золе и придает золе свойства, схожие с сельскохозяйственной известью. Зола также является хорошим источником калия, фосфора, магния и алюминия. Что касается коммерческих удобрений, средняя древесная зола, вероятно, будет около 0-1-3 (N-P-K). В дополнение к этим макроэлементам древесная зола является хорошим источником многих микроэлементов, которые необходимы в следовых количествах для нормального роста растений. Древесная зола содержит мало элементов, которые создают экологические проблемы. Концентрации тяжелых металлов, как правило, невысоки и не находятся в хорошо извлекаемой или доступной форме.

    Полевые и тепличные исследования подтвердили безопасность и практичность утилизации древесной золы на сельскохозяйственных землях. Было показано, что древесная зола имеет эффект известкования от 8 до 90 процентов от общей нейтрализующей способности извести и может увеличить рост растений до 45 процентов по сравнению с традиционным известняком. Основными препятствиями при внесении древесной золы на землю являются транспортные расходы, низкий уровень анализа удобрений и ограничения при транспортировке. С постоянно растущими затратами на утилизацию, внесение древесной золы в землю, вероятно, станет предпочтительным методом утилизации в наступающем столетии, что приведет к экономии для промышленности, возможности для сельского хозяйства и сохранению наших ресурсов.

    Предыдущие два абзаца представляют собой отрывки из Интернет-тренинга по повышению кислотности и известкования почв, Лучшие практики управления древесной золой, используемой в качестве поправки к сельскохозяйственным почвам, Марком Риссом, Extension Engineering, 307 Hoke Smith Building, Athens, GA 30602, и Гленом Харрисом. , Агроном-консультант, ПО Box 1209, Tifton, GA 31793.

    Для получения дополнительной информации об использовании древесной золы в саду, свяжитесь с доктором Хэлом Хадсоном, преподавателем садоводства Мичиганского государственного университета по коммерческому и потребительскому производству овощей по телефону 989-672-3870 или hudsonh @ anr.msu.edu.

    Вы нашли эту статью полезной?