Шалфей серебристый: Шалфей серебристый – Ключ к успешному саду – Проектирование и оформление сада – Каталог статей – asnka.ru – КСМ

Содержание

Шалфей серебристый – Ключ к успешному саду – Проектирование и оформление сада – Каталог статей

Шалфей серебристый.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Шалфей серебристый (Salvia argaentea L.).

Семейство губоцветные (Labiatae) или яснотковые (Lamiaceae).

Род шалфей (Salvia).

Вечнозеленое, травянистое, многолетнее или двулетнее растение, его так же относят к группе короткоживущих травянистых растений. Морозостоек (до – 29^о С) и засухоустойчив. Во французских ботанических справочниках можно найти информацию о том, что шалфей серебристый является многолетним эфемероидом. С наступление неблагоприятных условий отмирает только надземная часть растения. Все растение покрыто железистыми волосками.

Цветки белоснежные, иногда розоватые, очень редко желтоватые с розовыми крапинами. Трубка венчика короткая, верхняя губа широкодуговидная.

Собраны в метельчатые соцветия.

Прицветники заостренные, широкие, серого цвета, покрыты волосками. Чашечка колокольчатая, с шиповидными зубцами, опушенная. Цветение со второго года, начинается в июне, длится больше месяца.

Высота растения 70 – 90 см.

Листья овальные, яйцевидные, продолговато-эллиптические, заостренные, выемчатые, морщинистые, беловойлочные. Листовая пластинка покрыта большим количеством железистых волосков. Черешки мощные, опушенные. Стеблевые листья немногочисленные,

Стебли четырехгранные, прямостоячие, прочные, ветвистые. Покрыты серебристо-белыми волосками.

Нижние листья шалфея серебристого лежат на земле, они защищают почву от иссушения.

Шалфей серебристый дает обильный самосев и поэтому лучше вовремя срезать цветоносы. Многие садоводы вообще предпочитают не позволять цвести этому шалфею. Так как с появлением цветоносов и до созревания семян, опушенность и серебристый цвет розеточных листьев исчезает.

Во время цветения шалфей серебристый иногда путают с шалфеем мускатным (Salvia sclarea L.) cорт Alba.

В немецких справочники по пряным и ароматным растениям можно найти информацию о том, что, растение это, практически без запаха и на вкус не очень приятное.

Этот вид шалфея используется как декоративное растение с необычными «серебряными» листьями. В садах встречается редко, чаще в ботанических коллекциях. Хорошо растет на открытых солнечных участка.

Предпочитает сухие небогатые почвы.

Этот вид шалфея в культуре с 1759 года.

Шалфей серебристый получил высокую оценку Королевского садоводческого общества (The Royal Horticultural Society. RHS.)

Шалфей – описание и сорта, состав и калорийность, польза и применение шалфея

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Шалфей? О, да, конечно, знаю! И очень хорошо помню, как в глубоком детстве меня среди ночи разбудила сильнейшая зубная боль.

Сначала я честно пыталась смириться с этим обстоятельством – даже силилась уснуть в таком состоянии. Но неприятные ощущения нарастали, и о сне уже не могло быть и речи.

Пришлось плакать, будить родителей, а им, в свою очередь, срочно искать какие-то подручные средства, чтобы унять этот зубной кошмар и дотянуть меня до утра.

Да, я родом из Советского союза – страны, где во времена моего детства и, по крайней мере, в моем городе, не было круглосуточных стоматологических кабинетов.

И вот я вспоминаю себя в ванной среди ночи со стаканчиком душистой коричневой жижи, которой мама велит полоскать рот. Набираю ее в рот и мгновенно теряю остатки сна – она настолько ядерная, что ловлю мгновенную бодрость во всем теле! Ууух!

Как же подержать ее возле больного зуба, если она просто обжигает своим вкусом? Терплю. И одновременно вдыхаю этот чудесный аромат, прочищающий заодно и носоглотку. Проходит некоторое время, и я вдруг ловлю себя на мысли, что зубная боль хоть и не прошла, но перестала быть главенствующим ощущением тела.

На первый план вышла эта жижа и заполонила собой все. В этом и заключался фокус? Маминой целью было отвлечь меня от болевых ощущений? Мне так теперь всю ночь что ли провести со стаканом в руках? Что ж! Я готова! Болит же явно меньше. Или мне кажется?

Нет, мне не показалось! Зуб не перестал ныть полностью, но постепенно боль стала настолько терпимой, что дала уснуть. Утром я снова схватилась за стаканчик уже приготовленного мамой душистого лекарства.

– А что это такое, мам?
– Шалфей!

Я очень хорошо запомнила имя своего ночного спасителя. И, хотя зуб тот мне все же вырвали без наркоза, восстановление прошло довольно мягко. Благодаря, опять же, шалфею – моему новому и неожиданному знакомому.

После этого случая он не раз выручал меня во время простуд, в качестве натурального бальзама-ополаскивателя для волос, а еще, конечно же, на кухне.

Я прознала, что эта зелень – не только удивительно эффективное средство от ночных зубных кошмаров, но и вкусное дополнение к множеству различных блюд.

Одним словом, давайте знакомиться с ним ближе. Разрешите представить – шалфей собственной персоной!

К содержанию

Пищевая ценность и состав шалфея

Пищевая ценность на 100 г

Витамины и минералы	pH
B4, C, E, B3, β, B6, B1, B2, Ca, K, Mg, P, Fe, Na, Zn, Se	Кислотный

Шалфей слабо ощелачивает ваш организм, так как имеет слабокислотный pH 5,5 — 6,0.

К содержанию

Описание шалфея

Шалфей

А знаете ли вы, что под этим странноватым названием скрывается целый род растений, которые, к тому же, принадлежат семейству Яснотковые? Нет, даже не род, а родище – огромное количество всяких-разных шалфеев, шалфеюшек, шалфейчиков, шалфеюшечек. 😀

Дело в том, что эта группа трав насчитывает – по разным данным – от 700 до 900 близкородственных особей! Чуть подробнее мы поговорим о шалфейных разновидностях в специальном разделе этой статьи, а сейчас давайте выясним некоторые подробности о его двоюродных братьях и сестрах.

Семейство Яснотковые включает в себя много ароматных растений, среди которых, помимо интересующего нас сегодня, числятся розмарин, мята, базилик, орегано, тимьян, чабер, мелисса, душица. Знакомый букетик? Чувствуете разнообразие умопомрачительных ароматов? А представляете, какая композиция получается, когда вся эта душистая семейка собирается вместе? 😉

Не стоит забывать, что в эту родственную группу также входит еще целый ряд растений, которые нам, скорее всего, нюхать не доводилось. Это и аметистея, и микромерия, и панцерина, и перилла, и черноголовка. А еще среди них есть пахучка, которая наверняка хорошо пахнет, судя по названию. 😆

Возможно, когда-нибудь я подробно разузнаю и о ней, но сегодня моя статья посвящена одному-единственному растению из всей этой многочисленной братии (и сестрии!) – шалфею лекарственному. Именно он, герой, в свое время, спас меня от кошмарной ночи. Научное название этого представителя ароматного шалфейного рода – Sаlvia officinаlis.

Выглядит он примерно так: представьте себе небольшой такой полукустарничек, но только обязательно многолетний и травянистый, ростом от 20 до 70 сантиметров, у которого непременно прямостоячий и неизменно пушистый белесый стебель.

А листья у этого растения овально-яйцевидной формы, прочно сидящие на черешках и такие все супротивные и морщинистые. Они, кстати, тоже отличаются повышенной пушистостью (на ощупь как будто велюровые!) и окрашены в серо-зеленый цвет. Длина листвы – от 3,5 до 8 сантиметров, а их ширина варьируется в пределах 0,8-4 сантиметров.

Цветущий шалфей – не только невероятно ароматное, но и очень красивое явление. С наступлением тепла – примерно в мае-июне – эти самые пушистые полукустарнички покрываются яркими сине-фиолетовыми цветками. Иногда, кстати, встречаются и нежно-розовые, и белые, но чаще все-таки насыщенные фиолетовые. Эти самые симпатичные цветочки плотно сбиваются в длинные колоски.

После этого ароматно-декоративного безумия (в июле-августе) наступает период плодоношения – в это время на лекарственном шалфее образуются сложные орешки округлой или яйцевидной формы, состоящие из 4-х долей темно-бурого цвета. Диаметр одного такого семечка обычно не превышает 2,5 миллиметров.

Примечательно, что шалфейные орешки сохраняют всхожесть еще в течение трех лет после их сбора.

Представили себе всю эту красоту? Вдохнули мысленно аромат шалфея? А теперь прошу вас не выключать воображение, а, наоборот, активизировать его по максимуму. Ведь мы отправляемся в то время, когда это растение только-только стало открывать человечеству свои удивительные секреты.

История возникновения шалфея

Эта зелень настолько древняя, что точно определить, где она появилась впервые, уже не представляется возможным. Однако исследователи полагают, что предположительно родиной шалфея можно считать территорию Средиземноморья. По другой версии, он «родился» в Малой Азии. Именно там древние народы выращивали и почитали эту ароматную травку еще задолго до наступления нашей эры.

Так, древние римляне активно использовали ее в своих ритуальных церемониях – в них она играла роль символа бессмертия.

Кроме того, ученые мужи того времени считали, что с помощью шалфея можно значительно активизировать данные от природы умственные способности. Не потому ли они сами были учеными? 😉

Состоятельные жители Рима применяли эту чудо-зелень и в качестве натурального гигиенического средства – устраивали себе время от времени шалфейные ванны, а также использовали его аромат в банных процедурах.

Более того, на званых обедах у аристократов для омовения рук перед приемом пищи в те далекие времена подавали не только розовую, но и шалфейную воду. Уже тогда люди знали о ее мощных антибактериальных свойствах. Это вам не влажные салфетки!

Интересно, что шалфей, как настоящую священную траву, римлянам можно было собирать только после омовения и в специальной ритуальной одежде, и, к тому же, в результате особого жертвоприношения.

Греки были не менее лестного мнения о шалфее – их знаменитый военный врач-фармаколог Диоскорид также считал его священным растением и верным средством от женского бесплодия. Примерно так же думал о нем и прародитель современной медицины Гиппократ.

Им вторил и древнегреческий философ, а по совместительству один из основателей ботаники, Теофраст. Этот ученый муж был уверен, что регулярное употребление данной зелени нормализует работу больного сердца.

Египтяне также давали своим женщинам, испытывающим трудности с зачатием и вынашиванием детей, испить шалфеевого отварчика. Именно по этой причине после различных эпидемий и войн жрецы Египта раздавали женщинам этого государства шалфей – так они пытались поднять показатели рождаемости.

И уж совсем не случайно растению дали такое лестное название – «salvia». Исследователи утверждают, что оно происходит от слова «salvus», означающего «здоровый», «невредимый» или «быть в добром здравии».

Для меня был настоящим открытием тот факт, что цветочки, которые выращивала у нас во дворе бабушка моей подруги и которые мы вслед за ней называли сальвией, оказывается, декоративная разновидность шалфея. И даже не одна! Собственно, это слово в русском языке является синонимом термина «шалфей». Конкретно та сальвия, в которую мы постоянно забрасывали мяч во время игр, была «сверкающая» и представляла собой ярко-красные цветки с торчащими наружу трубочками, в которых был сладкий сироп.

Из мертвой латыни термин перекочевал в живой итальянский язык, оттуда – к немцам, а затем, благодаря группе западнославянских языков, пришло и к нам в разговорную речь. Исследователи установили, что произошло это примерно в XVII столетии, а в словари шалфей попал и того позже – век спустя. Объяснить это довольно просто – в дикорастущем виде теплолюбивая зелень на холодных русских землях не приживалась, а потому до определенного времени не получала широкого распространения. Разве что росла на юге России.

Гальские мудрецы – друиды – и вовсе наделяли эту ароматную траву свойством воскрешать умерших. Особо талантливые волшебники с ее помощью якобы входили в контакт с иными мирами и, таким образом, узнавали, что было, что будет и чем сердце успокоится. 🙂

Упоминается лекарственный шалфей и в древней арабской медицине. Арабы считали, что, если у человека хорошо растет такой кустик, это является гарантией того, что он проживет долго и без особых проблем со здоровьем. У них даже была такая поговорка: «Зачем умирать, если в саду растет шалфей?».

А китайцы предпочли не мелочиться и стали заваривать его, как полезный ароматный чай. Вот только они немного опоздали, так как издавна шалфейный отвар зовется греческим чаем.

С шалфеем дружили даже цыгане, кочевавшие по территории Венгрии – они отгоняли с его помощью зло и привлекали добро.

Славяне не отставали от всех перечисленных выше народов и придумывали для этой травы собственные ритуалы. Так, например, они считали, что если сорвать шалфей в ночь на Ивана Купала, а затем приготовить из его особую мазь, то она непременно сможет превратить любого человека в любое животное. Есть желание проверить? 🙂

В темную эпоху Средневековья шалфей, несмотря на его мутную репутацию, был универсальным и довольно популярным лекарственным средством. С его помощью лечили простуду и лихорадку, уменьшали интенсивность эпилептических припадков и пытались восстановить утраченную память. Французы считали эту траву чуть ли не панацеей от всех болезней, ну, по крайней мере, она была объявлена у них главным медицинским растением.

А «темные силы», с которыми так усиленно боролась средневековая инквизиция, все же использовали шалфей в своих не менее темных делишках – проводили с его помощью различные магические обряды. Алхимики же пытались получить с его помощью философский камень, который, по их задумке, обязан был превращать обычные металлы в драгоценное золото.

После открытия Америки и во времена ее освоения колонисты почитали эту ароматную приправу так же, как соль и черный перец. И до сих пор у жителей этой страны существует традиция в День благодарения использовать шалфей в различных праздничных блюдах. Кроме того, герой моей сегодняшней статьи с 1840 до 1900 был официальным лекарственным растением, зачисленным в Фармакопеи США.

С тех пор прошло много лет, но до сих пор эта зелень, заслужившая уважение и почет у множества древних народов, цветет и пахнет на просторах нашей планеты.

Современные люди ценят ее ничуть не меньше, а потому повсеместно культивируют в промышленных масштабах.

Цветущие верхушки и листья с шалфейных полукустарников собирают обычно в сентябре – в тот год, когда они были посажены. В последующие годы жизни растения сбор сырья происходит 2, а то и 3 раза за период созревания, а заканчивается также в сентябре. Собранная зеленая и цветочная масса сушится либо в специально предназначенных для этого сушильных аппаратах, либо прямо на открытом воздухе под навесом.

Сегодня многочисленные шалфейные виды произрастают в средиземноморских странах, по всей Европе, на Балканском полуострове, в Молдове, Украине, России (в частности, в Крыму, на Северном Кавказе, в Краснодарском крае и на юге европейской части страны).

К содержанию

Вкус шалфея

Природа наделила шалфей ярким пряным вкусом.

Я до сих пор помню миг своего знакомства с шалфейным вкусом, который я довольно подробно описала в самом начале статьи. Действительно, он всеобъемлющий, захватывающий, перебивающий собой вся и вся. Если говорить более конкретно, то терпкий, горячий, но при этом охлаждающе-мятный, горьковатый и даже немного острый.

Аромат у этой зелени яркий, насыщенный, сильный, перечно-мятный, бодрящий, согревающий и, конечно же, затмевающий собой всю Вселенную. 🙂 В какие же блюда можно добавлять такой удивительный продукт? Давайте выясним это прямо сейчас.

К содержанию

Применение шалфея в кулинарии

Всего несколько шалфеевых листочков, и у вашего блюда необычный вкус и аромат.

Мне очень нравится идея швейцарцев и итальянцев готовить из листьев этого растения так называемых «мышек». Кулинары обваливают их в тесте, а затем жарят в масле. «Но при чем тут мышки?» – спросите вы. Фишка в том, что черешки от листвы остаются снаружи и торчат, как симпатичные мышиные хвостики.

Уж сколько времени собираюсь приготовить такую красоту своим детям и все время забываю. Теперь уж точно сделаю! А вы будете? 😉

Кухня стран Средиземноморья многое потеряла бы, если бы у ее представителей не было шалфея. В этих странах такую яркую траву добавляют во многие блюда.

С ее помощью ароматизируют салаты, причем как овощные, так и фруктовые, готовят начинки для пирогов и пирожков, кладут в сладкую выпечку.

А еще шалфеем украшают вкус и аромат сыров. Про колбасы и фарши я писать не буду, сайт у нас вегетарианский!

Итак, давайте по порядку. Овощные салаты с шалфеем. Какие? Да практически любые, какие вашей душеньке (точнее, вашим вкусовым рецепторам!) угодны. Из самых простых и популярных – мой любимый помидорно-моцарельный. Там вообще-то базилик в классическом составе, но я из тех людей, кто любит немного бодрить традиции экспериментами. А вы?

Попробуйте сочетать шалфей с огурцами, сельдереем, болгарским перцем, морковью, различными видами капуст – белокочанной, краснокочанной, цветной, брюссельской, брокколи, кольраби. Подкиньте пару листочков в закуску из сочных груш или яблок с лесными или кедровыми орехами. Побалуйте себя салатиком из винограда, мягкого сливочного сыра и шалфея. Попотчуйте гостей ананасами с шампиньонами и этой зеленью.

Шалфей в пределах одной тарелки отлично находит общий язык с нейтральными продуктами, которые способны впитывать в себя ароматы и вкусы других ингредиентов – с грибами, адыгейским сыром, соевым сыром тофу, соевыми сублимированными кусочками, ячменем, макаронными изделиями, баклажанами и кабачками.

В свежем виде эту приправу можно класть в зеленые коктейли и в фруктово-ягодные смузи, а также заваривать из нее чай.

Только, пожалуйста, для начала добавляйте не больше пары листочков, а то вы ничего не почувствуете, кроме ошеломляющей шалфейной свежести. 🙂

В сушеном виде вы наверняка часто кладете эту специю в супы, в овощные рагу и в каши. Не уверены? Но ведь «Прованские травы» используете в своих блюдах? Так вот, шалфей находится среди них наряду со своими душистыми родственничками – розмарином, тимьяном, базиликом, мятой, чабером, майораном и душицей. Как? Вы еще не рассыпаете эту приправу налево и направо? Очень рекомендую попробовать!

А еще можно сделать небольшой кулинарный эксперимент – отлить небольшое количество оливкового масла в отдельную емкость и добавить в него несколько щепоток сушеного шалфея, дать настояться в течение нескольких дней и использовать в качестве салатной заправки. Уверена, привычные блюда заиграют новыми вкусовыми оттенками!

Кроме того, эту душистую зелень широко применяют при мариновании, квашении и консервировании продуктов. Наши бабушки вряд ли клали шалфейные листья в банки с огурцами и помидорами – в них господствовали укроп, чеснок и лавровый лист, а вот продвинутые современные хозяйки делают это и получают отличный результат.

Я могу перечислять блюда с участием шалфея до бесконечности – ведь он уместен практически везде, где нужно получить яркие вкусовые впечатления. Мне очень интересно узнать, а куда вы его добавляете? Поделитесь, пожалуйста, своими кулинарными открытиями в комментариях.

К содержанию

Применение шалфея в хозяйстве

Масло шалфея — косметическое средство широкого спектра действия.

В официальной медицине это растение присутствует в составе различных сборов. В любой аптеке вы без труда найдете травяные наборы для лечения дыхательных путей с участием шалфея. Он эффективен при кашле, стоматите, насморке, потере голоса, ангине и даже при бронхиальной астме.

Кроме того, эта трава присутствует в ряде желудочных и кишечных сборов. Она также используется для нормализации работы органов пищеварения в чистом виде. Широко применяются чудодейственные свойства шалфея и в домашней косметологии для избавления от гнойников, ожогов, экземы, лишая, крапивницы, угревой сыпи, прыщей, в том числе и у детей с 12 лет. Он способствует заживлению ран и затягиванию язв.

Лечение мочеполовой сферы в натуропатии редко обходится без участия этого растения. С помощью его отваров исцеляют заболевания мочевого пузыря, уменьшают боли во время критических дней, облегчают климактерический период.

Шалфейные ванны, как вы уже знаете, принимали еще древние римляне. А сегодня это делают не столько ради гигиены, сколько в лечебных целях.

Такие процедуры отлично бодрят и стимулируют, наполняют энергией, улучшают кровообращение, снимают спазмы и утоляют боли. Они эффективны при артритах, ревматизме, остеомиелите, различных инфекционных и кожных заболеваниях.

Широко известно и невероятно популярно масло, получаемое из этого растения. Оно самым благоприятным образом воздействует на эмоциональную сферу, поднимая настроение, давая ощущение стабильности, усиливая мотивацию и прогоняя страхи. Считается, что эфиры шалфея помогают человеку выйти из затянувшегося депрессивного состояния и начать новую жизнь.

А попутно оно усиливает его иммунитет, лечит заболевания дыхательных путей и простуды, усиливает аппетит и уменьшает повышенное потоотделение. Косметологи используют это ценное вещество для ухода за зрелой и проблемной кожей, склонной к жирности. Волосы шалфейное масло укрепляет, заставляет блестеть и избавляет от перхоти.

Кстати, турецкие женщины поддерживали насыщенный цвет своих чудесных темных волос именно с помощью крепкого шалфейного отвара.

Из листьев шалфея выделяют дубильные вещества. А еще эти ароматные кустики очень любят пчелы – с одного гектара шалфейных посевов можно получить до 200 килограммов вкусного и душистого меда.

Красоту растения не могли не отметить ландшафтные дизайнеры, которые широко применяют его для создания цветочных композиций и украшения альпийских горок. Вы тоже можете стать декоратором самому себе, если вырастите на своем подоконнике шалфейный кустик.

Как вырастить шалфей в домашних условиях?

Наверняка вы помните, что это растение является многолетним, а это значит, что при правильном уходе оно будет радовать вас своим внешним видом и ароматом не менее 5 лет.

Постарайтесь только обеспечить ему плодородную почву с качественным дренажем, объемный горшок или даже деревянный ящичек, не слишком обильный и не ежедневный полив, а также достаточное количество солнечного света и тепла.

Имейте в виду, что в полутени шалфей тоже может расти, но при этом немного обижается и теряет эфирные масла. Поэтому старайтесь обеспечить ему 6-8-часовой световой день. А еще он не любит сквозняки.

Интересно, что шалфей сильнее начинает пахнуть от небольшого недостатка влаги, но не стоит злоупотреблять этими знаниями, чтобы не погубить его.

В целом вырастить у себя на подоконнике такое растение несложно – было бы желание и немного шалфейных семян из специализированного магазина. 🙂

К содержанию

Сезон созревания шалфея и условия его хранения

Цветущий шалфей — зрелище, достойное кисти художников.

Выше я уже упоминала о том, что в первый год жизни урожай зелени с этого растения собирают ближе к осени, а затем несколько раз за сезон, который длится с мая по сентябрь. Таким образом, у нас с вами – любителей вкусной и полезной пищи – появляется шанс приобрести пучок свежей и ароматной шалфейной листвы, а то и не один раз за лето! Предлагаю приступить к ее выбору прямо сейчас.

Как правильно выбирать шалфей?

Вы когда-нибудь покупали свежие листья этой зелени? Те, кто это делал, знают, что лучшего всего для употребления в пищу брать молодые листочки, которые были собраны до того, как куст зацвел. Проверить это мы, конечно, не сможем, зато нам по силам определить их качество по запаху и вкусу.

Добросовестные продавцы дают пробовать свой товар.

Можете пожевать небольшой кусочек листа и определить, нравится ли вам его вкус – он не должен быть обжигающе горьким.

Кроме того, консистенция у зелени должна быть нежной и чуть хрустящей.

Прежде, чем отправить шалфейный листочек в рот, оцените его вид – равномерно ли он окрашен, нет ли на нем желтых или сухих участков, темных или светлых пятен, белесого или сизого липкого налета? Такому же тщательному анализу нужно подвергнуть и его соседей по пучку.

Понюхайте шалфейный букетик. Его сильный аромат должен привлекать не только пчел, но и вас. Если же от листвы веет сыростью, гнилью или, того хуже, средствами бытовой химии, значит, вам с ней точно не по пути.

Ваша зелень – с насыщенным мятно-перечным запахом. Чтобы убедиться в этом, потрите маленький листочек пальцами – аромат должен усилиться и развеять все ваши сомнения.

При покупке шалфея в магазине обязательно обращайте внимание на качество ее упаковки. Совершенно недопустимы поврежденные и влажные пакеты или контейнеры. На несколько минут превратитесь в любопытную Варвару и не бойтесь за свой нос – разглядите содержимое упаковки. Все ли в ней в порядке? Не прикрыты ли гнилые или вялые листья свежими? Если нет, смело покупайте!

Как правильно хранить шалфей?

Как и любую зелень, эту не стоит подвергать длительному томлению в застенках холодильника. Принесли домой, приготовили, съели! Эта простая схема позволит вам по максимуму насладиться вкусом, ароматом и питательными веществами, которыми наделен шалфей.

Если же по каким-то причинам вы не можете сжевать весь пучок сразу после прихода с рынка или из магазина, тогда превратите его в ароматный букет, поставив в стакан с водой и разместив в дверцу холодильника, только открывайте ее осторожно, как бы чего не вышло! Так уж и быть, «священная трава» примет от вас эту дань уважения и потерпит еще сутки, не увядая.

Если тщательно перебрать, высушить и поместить веточки шалфея в полиэтиленовый пакет или в стеклянную закрытую емкость, то в таком виде в условиях холода они смогут пролежать без видимой потери качества 2-3 дня.

Хотите много шалфейных листьев и надолго? Тогда сушите их при низких температурах, измельчайте и раскладывайте по сухим банками, чтобы затем рассовать по самым теплым и прохладным закоулкам своей кухни. А в холодное время года доставать, сыпать в кастрюльку (возможно, смеяться зловещим смехом!) и варить волшебные на вкус целительные зелья, то есть, блюда.

К содержанию

Виды и сорта шалфея

Виды шалфея

В начале статьи я пугала вас обширным видовым разнообразием шалфеевого рода. Что ж, уважаемый читатель, настало время познакомиться с этой славной семейкой поближе. Нет, конечно, не со всеми 900 разновидностями, а лишь с некоторыми из них. Например, с вот этими.

Шалфей Salvia officinalis

Лекарственный (Salvia officinalis) – тот самый вид, о котором сегодня ведется столь подробное и восторженное повествование.

Шалфей Salvia aethiopis

Эфиопский (Salvia aethiopis) – многолетнее растение, которое чаще всего живет всего 2 года. Несмотря на свое жаркое название, произрастает по всей европейской территории, в странах Азии, в Северной Америке и на Кавказе. Может быть как 25-сантиметровым карликом, так и метровым исполином. Цветет белыми цветками, является ценным лекарственным растением, ароматической приправой и отличным медоносом.

Шалфей Salvia austriaca

Австрийский (Salvia austriaca) встречается в странах Центральной и Восточной Европы. Редко вырастает выше полуметра, цветет желтыми цветками.

Шалфей Salvia brachyantha

Короткоцветковый (Salvia brachyantha) – закавказская разновидность этого ароматного растения, высотой до 50 сантиметров, цветущая фиолетовыми цветочными метелками.

Шалфей Salvia compar

Равный (Salvia compar) растет на территории Грузии, радует глаз местных жителей цветками лазоревого цвета.

Шалфей Salvia hispanica

Испанский, он же чиа (Salvia hispanica) – да, да, тот самый суперфуд, который сегодня можно встретить в каждом магазине здоровой еды. Чиа может вырастать высотой до метра, в диком виде встречается преимущественно в Мексике. Издавна это растение использовалось в пищу ацтеками и почиталось ими, как ценное натуральное лекарство.

Шалфей Salvia verbascifolia

Коровяковый (Salvia verbascifolia) – есть и такой шалфей среди многочисленной шалфейной братии, растущий на Кавказе и в Закавказье и цветущий светло-желтыми цветами.

Сорта шалфея

Шалфей Овощной нектар

Сорт «Овощной нектар»

Может вырастать до метровой высоты, дает морщинистые листья сердцевидной формы бледно-зеленого цвета. Широко используется в качестве лекарственного сырья, для производства меда и в кулинарии.

Шалфей Дубравный розовый

Сорт «Дубравный розовый»

Это не только ценное лекарственное, но и декоративное растение, высота которого не превышает 60 сантиметров, а вот красота просто зашкаливает. 🙂 У него яркие розовые цветки с оригинальными прицветниками (видоизмененными листьями, в пазухах которых и располагаются цветочные чашечки). «Дубравный розовый» хорошо зимует и замечательно пахнет.

Шалфей Серебристый иней

Сорт «Серебристый иней»

Еще одна декоративная разновидность растения, цветущая розовыми цветами и дающая нежные листья серебристого цвета. «Серебристый иней» привлекает не только внешним видом, но и своим тонким чувственным ароматом. Кроме того, молодая листва данного сорта может использоваться в качестве пряности.

Шалфей Вознесенский

Сорт «Вознесенский»

Представители этого сорта цветут розовато-фиолетовыми цветами. Вместе с листьями они используются в качестве лекарственного средства от множества недугов. Данная разновидность шалфея хорошо переносит засуху, растет практически на любых почвах, но при этом любит свет и тепло. Весенние заморозки обычно переживает с большим трудом, а то и вовсе гибнет.

Шалфей Целитель

Сорт «Целитель»

Такие кусты вырастают до 80 сантиметров и дают обильную зеленую массу, которую применяют и как ароматную приправу, и как натуральное лекарство. «Целитель» достойно переносит морозы и засуху, не подвержен воздействию болезней и вредителей.

Другие сорта шалфея:

«Виола клоуз»	«Триколор»
«Аметист»	«Биколор»
«Карадонна»	«Мерле роуз»
«Сенсейшн компакт уайт»	«Мерле уайт»
«Сенсейшн компакт дип блю»	«Маркус»
«Сенсейшн компакт брайт роуз»	«Свон лейк»
«Сенсейшн компакт вайолет»	«Швелленбург»
«Мерле блю»	«Блаухугель»
«Фиолетовый»	«Е 6»
«Нью дайменшн блю»	«Роуз квин»
«Нью дайменшн роуз»	«Адора блю»
«Супермускат»	«Лекарь»
«Вкус грибов»	«Добрыня»
«Целебная трава»	«Синий платочек»
«Кубанец»	«Патриарший семко»
«Дервиш»	«Овощной бриз»

Показать все

К содержанию

Полезные и вредные свойства шалфея

Чай из шалфея согревает и лечит.

Польза шалфея

Хотите укрепить иммунитет и забыть о простудах, инфекциях и вирусах? Конечно! Что за вопрос. Тогда старайтесь регулярно включать в свой рацион листья этого растения, желательно в свежем виде.
Кроме того, шалфей содержит те самые природные антиоксиданты, которые помогают нашему организму сражаться с несправедливостью окружающей среды и отстаивать свои интересы – стареть медленнее и оставаться здоровым. Считается, что антиоксидантное трио – витамины А, С и Е – способны предотвратить развитие онкологии, сахарного диабета и других тяжелых недугов.
Не стоит забывать и о том, что, если вы все-таки заболели, то этот чудо-продукт поможет вам поправиться как можно скорее. Он эффективно воздействует на бронхо-легочную систему, очищает носоглотку от слизи и устраняет кашель. Вот почему шалфейные ингаляции так часто рекомендуются даже представителями традиционной медицины.
А пока вы дышите ароматным паром, у вас постепенно нормализуется работа нервной системы – уходят зажимы, улетучиваются страхи, пропадают тревоги. Будто бы само собой поднимается настроение и появляются мотивация жить и творить!
Вместо кофе пейте по утрам чай из шалфея – он не только прогонит сон и наполнит вас энергией, но и избавит от спазмов и головных болей.
Напоминаю вам о том, что женщины, регулярно употребляющие такой напиток и желающие забеременеть, скорее всего, исполнят свое желание. Многие представительницы прекрасного пола отмечали, что через некоторое время после начала ароматного шалфейного курса у них пропадали менструальные боли, налаживался цикл или легче протекал климакс. Однако следует иметь в виду, что в первые критические дни нежелательно употреблять это натуральное лекарство, так как оно обладает мощным кровоостанавливающим свойством и может замедлять процесс естественного очищения.
А вот для скорейшего заживления ран это самое качество применять можно и нужно!
Еще дамы не могут не оценить тот факт, что эта травка активно борется с кожными проблемами, улучшает цвет лица, избавляет волосы от перхоти и делает их более здоровыми. Ее можно применять как наружно, так и внутрь – витамины группы В, витамин Е и магний внесут свою лепту в вашу красоту!
Насыщенным ароматом и ядреным вкусом шалфея можно выгнать из организма паразитов, грибки, бактерии.
У меня был положительный опыт уменьшения зубной боли с помощью отвара этого растения. Также я на собственном опыте проверила его удивительное свойство устранять кровоточивость десен. Шалфей – верное средство против стоматита, флюса, парадонтоза и других заболеваний полости рта.
Эта зелень значительно улучшает процесс пищеварения, усиливая перистальтику кишечника и очищая его от скопившегося мусора. Действие грубой клетчатки, содержащейся в нежных листьях, способствует выведению шлаков и токсинов, а, значит, и избавлению от лишнего веса.
Шалфейный чай постепенно сводит на нет метеоризм и избавляет от запоров. Он помогает при отравлениях и тошноте.
Этот продукт также рекомендуется натуропатами при заболеваниях желчного пузыря и печени.

Вред шалфея

Несмотря на очевидную пользу от этого растения, оно имеет и свои противопоказания. Так, к примеру, до беременности и, в частности, для ее наступления, шалфей употреблять можно, а вот когда желанное зачатие настало, от этой зелени лучше отказаться.

Считается, что она значительно повышает тонус матки, что может негативно сказаться на ходе развития малыша, спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

У некоторых людей шалфей вызывает повышение артериального давления, поэтому от него лучше отказаться гипертоникам. Острые заболевания почек и пониженная функция щитовидной железы – еще два повода исключить его из рациона.

Шалфей, как и любое растение с ярким вкусом и ароматом, может вызвать аллергические реакции – не только кожные, но также кашель и даже приступ удушья.

При серьезных проблемах с органами ЖКТ – язвами, колитами, гастритами – лучше выбрать специи более мягкие и нейтральные. Даже у относительно здоровых людей большие и часто употребляемые дозы этой душистой зелени могут вызвать подобие отравления – тошноту, головокружения, слабость.

К содержанию

Интересные факты о шалфее

Вам кажется, что в вашем доме завелся полтергейст? Подозреваете, что на вас навели порчу? Хотите избавиться от нечистой силы? Тогда заройте под своим порогом старый носок, доверху наполненный сушеным шалфеем. Древние люди были уверены, что такая мера помогает быстро привести дела в порядок. 🙂
Эта вкусная и ароматная пряность совершенно не терпит передозировки. Если вы переусердствуете и добавите слишком много шалфейных листьев в блюдо, то оно будет пахнут так, как будто давно пропало – затхлостью. Бррр!
Шалфей настолько поэтичен, что ему посвящают стихи. Мне очень нравится творение современного поэта Василия Федорченко про это растение. Вот первая строфа из него:
«Из душистой травы шаловливые феи
Пили чай для красы молодильный горячий.
И назвали траву ту шутливо «шал-феем»
В честь любимых себя. Ну, а как же иначе?»

Тщательно дозируйте шалфей, выращивайте его на подоконнике, сыпьте его в старые носки, и будет вам счастье! А какие еще способы применения этого растения вы знаете? Как его используете в своей жизни?

Шалфей – АГБИНА

лат.

Salvia
Cемейство Яснотковые (Lamiaceae)
Открытые места, леса Европы, Кавказа, Северной Африки.
Однолетники, многолетники. Кустарники с цельными или перисто-рассеченными листьями и неправильными, часто имеющими окрашенные прицветники, цветками. Общие соцветия метельчатые, образованные из простых кистей. Цветение летом. Размножение семенное. Посев под зиму или весной.
Виды:
Шалфей бубенчиковый ( Salvia adenophora )
Травянистый многолетний кустарник до 2 м высотой. Листья овальные, сужены к обоим концам, текстурированные, с ароматом камфары. Колосовидные соцветия несут алого или оранжево-красного цвета цветки.
Шалфей эфиопский ( Salvia aethiopis )
Южные районы европейской части России, на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Степи, галечники, меловые и каменистые склоны. Двулетник. В первый год образует только розетку декоративных прикорневых листьев. Листья крупные, длиной до 25 см, яйцевидные, с сердцевидным основанием и острой верхушкой, с городчатым или крупнозубчатым краем, иногда лопастные, беловойлочно-опущенные. Соцветия, развивающиеся на второй год, немногочисленные (одно-два на каждом растении), крупные, многократно ветвящиеся. Высота соцветия 50-100 см. Цветки в ложных мутовках по 2—8 штук. Венчик длиной около 1,5 см, белый или слегка желтоватый. Цветение с начала июля до августа.
Шалфей африканский ( Salvia africana )
Это вечнозеленый кустарник 1-2 м высотой шириной. Многочисленные стебли деревянистые с редкими темно-зелеными листьями. Листья округлые, края волнистые, опушенные, серо-зеленого цвета, ароматные, 2,5-5 см длиной. Цветки при распускании ярко-желтого цвета, со временем пр )иобретают ржавый цвет, чаше темно-ржавого цвета, который сохраняется долгое время после начала плодоношения.
Шалфей африканский желтый ( Salvia africana-lutea )
Выносливый кустарник до 2 м высотой, быстрорастущий. Листья редкие, серо-зеленые, ароматные. Цветки молодые ярко-желтые, потом становятся рыжевато-оранжевые и красно-коричневые в конце цветения. После опадания лепестков, чашечки становятся тонкими, имеют форму блюдца и тоже привлекательны. Цветки содержат много сладкого нектара, который привлекает пчел и бабочек.
Шалфей всеобъемлющий ( Salvia amplexicaulis )
Раскидистый травянистый многолетник. Стебли и листья опушенные. Листья супротивные, сидячие, продолговатые, по краям зубчатые. Колосовидные соцветия несут темно-синие цветки с пурпурного цвета чашечками.
Шалфей белый ( Salvia apiana )
Калифорнийский, белый, вечнозеленый многолетник. Листья ароматные, в молодости серо-белые с серо-зелеными морщинами, потом становятся гладкими и белыми. Цветки появляются летом, белые, потом немного с лавандовым оттенком.
Шалфей серебристый ( Salvia argentea )
Средиземноморье. Многолетнее или двулетнее растение. Стебли ветвистые до 70 см высотой. Листья и стебли густо покрыты серебристо-белыми волосками. Прицветники широкие, заостренные. Цветки белые. Цветет в июне-июле. Плодоносит.

Шалфей аризонский ( Salvia arizonica )
Травянистый, корневищный многолетник 45 см высотой. Листья треугольные, зубчатые по краям. Цветки многочисленные, мелкие, цвета индиго, светло-синие.
Шалфей золотистый ( Salvia aurea )
Южная Африка. Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Сероватые, опушенные, овальные листья, 2,5см длиной. Золотисто-желтые, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в густые соцветия.
Шалфей лазоревый ( Salvia azurea )
Северная Америка. Многолетник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Сероватые, овально-заостренные листья. Синие, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в верхушечные соцветия.
Шалфей бальджуанский ( Salvia baldshuanica )
Низкий полукустарник с длинным деревянистым корнем и деревянистыми ветвистыми стеблями. Венчик мелкий, воронковидный, слабо 2-губый, в трубке хорошо развито волосистое кольцо. Характерным его признаком служит легкое опадение чашечки после созревания орешков.
Шалфей бальджуанский подв. мускусный ( Salvia baldshuanica ssp. moschata )
Многолетник. Листья супротивные, черешковые, овальные, заостренные. Соцветие конечное, разветвлено-колосовидное. Цветки 1,5-1,6 см длиной, пурпурные. Плод – среднего размера, около 2,5 мм в диаметре, почти шаровидный бурый орешек.
Шалфей Брандеги ( Salvia brandegeei )
Калифорния. Вертикальный, многолетний кустарник 90-120 см высотой и 120-180 см шириной. Листья ароматные, суженные, продолговатые, зеленые, текстурные, снизу бело-опушенные. Цветки горечавкоподобные, голубые, расположены на коротких стеблях 30-60 см длиной.

Шалфей Буханана ( Salvia buchananii )
Травянистый многолетник до 60 см высотой и 30 см шириной. Листья супротивные, широкие, темно-зеленые, глянцевые. Цветоносы несут соцветия с поникающими пурпурными, опушенными цветками до 5 см длиной. Семена редко появляются.
Шалфей бухарский ( Salvia bucharica )
Многолетник, формирующий кочку. Стебли прямостоячие, по возрастанию, 30-60 см высотой, иногда пурпурные. Листья непарноперистые с 2-3 парами боковых сегментов, снизу с густым войлочным волосяным покровом. Конечный сегмент продолговатый или линейно-эллиптический, 3-4 см длиной и 1-2,5 см шириной. Черешок до 3 см длиной, волосистый. Соцветия 8-20-цветковые, как правило, неразветвленные. Листовые прицветники, яйцевидные или ланцетно-яйцевидные, зеленые или пурпурно-лиловые. Чашечка ярко-пурпурная, колокольчатая. Венчик розового или пурпурного цвета с белыми отметинами на губе, 23 мм длиной. Орешки почти шаровидные, гладкие с некоторыми сидячими железками на верхушке.
Шалфей дернистый ( Salvia caespitosa )
Многолетник, формирующий низкие подушки или коврики 30-60 см в диаметре. Листья перисто-рассеченные, обратнояйцевидные, городчатые, конечный сегмент ланцетные, 0,6-2 см длиной, боковые лопасти продолговатые. Цветки сиренево-розовые или фиолетово-синие, редко белые или желтые, 2-3 см длиной, чуть выше листьев.
Шалфей канарский ( Salvia canariensis )
Прямой, травянистый, многолетний кустарник 2-2,3 м высотой и до 1,5 м шириной. Треугольные листья бледно-зеленые, а стебли у нижней стороны листьев покрыты длинными белыми волосками. Цветки бледно-фиолетовые до темных фиолетово-пурпурных, расположены на концах стеблей.
Шалфей свечевидный ( Salvia candelabrum )
Прямой, полуопушенный, с деревянистым основанием, многолетник 90-120 см высотой. Листья морщинистые, ароматные, ланцетовидные, серо-зеленые. Цветки собраны в мутовки в прямых колосах, 2-губые, фиолетово-синие, напоминают орхидеи.
Шалфей чертополоховый ( Salvia carduacea )
Многолетнее травянистое растение 15-100 см высотой, ароматное. Опушенные, белые прикорневые листья напоминают чертополох, с длинными шипами. Чашечки цветков мохнатые и колючие. Цветки лавандового цвета с яркими оранжевыми пыльниками, растут в мутовках.
Шалфей дубровниковый ( Salvia chamaedryoides )
Вечнозеленое, многолетнее, широкое растение 60 см высотой. Листья небольшие, простые, 2,5 см длиной и 1,3 см шириной, серо-зеленые. Цветки собраны в колосы на концах стеблей, синие, спорадически появляются в течение всего вегетационного сезона, с пика цветения в начале лета и осенью.
Шалфей кливлендский ( Salvia clevelandii )
Калифорния. Карликовый, округлый, вечнозеленый кустарник, 40-60 см высотой и 30-60 см шириной, ветвистый обычно от основания, обычно с опушенными стеблями. Листья овальные или продолговатые, эллиптические или ланцетовидные, морщинистые, зубчатые, средне-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки белые, голубые или фиолетовые, 1,5 см длиной в конечных мутовках или в коротких, простых или ветвистых колоссах. Цветение летом.
Сальвия ярко-красная ( Salvia coccinea )
Южная Америка. Полукустарник или травянистый многолетник, культивируемый как однолетник. Растение высотой 50-70 см. Стебли прямые, ветвящиеся, густо опущенные длинными прямыми нежелезистыми волосками. Листья яйцевидные, с острой верхушкой и усеченным или сердцевидным основанием, мелкопильчатые по краю, снизу опушенные короткими, мягкими белыми волосками, сверху голые. Соцветия неветвящиеся, рыхлые, длиной 15—30 см. Цветки в мутовках по 4-8 штук. Венчик красный, около 3 см длиной, с длинной трубкой. Лопасти широкие, слегка складчатые, отогнуты вниз. Цветение с конца июля до заморозков.
Шалфей голубиный ( Salvia columbariae )
Травянистый однолетник 10-50 см высотой. Листья прикорневые продолговато-овальные, 1-2-перистые 2-10 см длиной, с несимметричными, округлыми, мелко-щетинистыми долями. Соцветие более-менее стебельковое, кисти с 1-2 парами цветков. Чашечка пурпурного оттенка до 1 см длиной. Венчик трубчатый, светло или ярко-голубой, до 0,8 см длиной.
Шалфей скученноцветковый ( Salvia confertiflora )
Травянистый многолетний кустарник 4-6 м высотой и шириной. Темно-зеленые листья с желтым оттенком, около 17,5 см длиной и 9 см шириной, с зазубренными краями, и с бархатистыми красно-коричневыми волосками на черешке. Соцветия до 2 м длиной и покрыты бархатистыми красно-коричневыми волосками. Чашечки также имеющий красно-коричневый цвет. Цветки оранжево-красные, обильные.
Шалфей кременецкий ( Salvia cremenecensis )
Многолетнее травянистое растение с развитым корневищем и укороченным каудексом. Стебли 70-85 см высотой, разветвленные только в соцветии, в нижней части коротко волосистые, вверху с длинным и густым опушением. Стеблевые листья немногочисленные, с черенком 3,5-18,5 длиной, широко-ланцетные, 13-15 см длиной, 5,5-6,5 см шириной, с неглубоко сердцевидным основанием и туповатой верхушкой, по краям 2-зубчато граненные, на поверхности морщинистые, снизу густо коротко волосистые, сверху почти голые. Прицветные листья сидячие, округлые, на верхушке внезапно заостренные. Ложные кольца 6-цветковые, во время цветения заметно раздвинуты. Цветоносные ветви вверху немного поникшие. Венчик 1,4-1,5 см длиной, сине-фиолетовый, с немного отогнутой верхней губой. Орешки широко-эллипсоидальные рые. Размножается семенами.
Шалфей дагестанский ( Salvia daghestanica )
Многолетник 10-20 см высотой, с прямым простым, редко ветвистым стеблем. Листья почти все прикорневые, продолговатые или продолговато-лопатчатые, узкие, 3,5 см длиной и до 0,5 см шириной, тупые, к основанию постепенно суженные, переходящие в узкий крылатый черешок, цельнокрайние или с редкими тупыми зубцами, с обеих сторон снежно войлочно-опушенные. Стеблевые листья в 1-2 парах, более узкие и мелкие, сидячие. Прицветные листья широкояйцевидные, ширина чаше больше чем длина. Соцветия простые с 3-6 ложными мутовками, 5-6-цветковые. Чашечка колокольчатая, до 0,7 см длиной. Венчик синий, до 1,7 см длиной.
Шалфей ( Salvia darcyi )
Травянистый многолетник 90-120 см высотой, образует кочку. Листья сердцевидные или дельтовидные, пастельно-зеленые, очень липкие. Яркие кораллово-красные цветки 3,7 см длиной, собраны в соцветиях, около 60 см длиной.
Шалфей зубчатый ( Salvia dentata )
Быстрорастущий, прямостоячий, вечнозеленый кустарник 0,6–2 м высотой, густой. Стебли необычно круглые. Серо-зеленые листья и стебли железисто-волосистые в молодости, со временем голые, гладкие, скручиваются вверх, узкие, неправильной формы и переменные. Чашечка зеленая или с фиолетовым оттенком. Венчик светло-фиолетовый или темно-фиолетовый, фиолетово-синий или белый, 2,5 см длиной. Верхняя губа слегка согнута вниз, нижняя губа изогнутая, раздвоенная.
Шалфей трансваальский ( Salvia disermas )
Травянистый, вечнозеленый многолетний кустарник 30-120 см высотой и шириной с многочисленными стеблями, растущие на подвое, каждый из которых несет несколько соцветий. Длинные узкие листья бледно-зеленого цвета с ароматом похожим на сено. Цветки белые или бледно-лилового цвета до 3,7 см длиной с мелкими зелеными чашечками, расположены редко, но цветут обильно.
Шалфей Доминика ( Salvia dominica )
Средиземноморье. Частично выносливый кустарник, иногда травянистый, ветвистый, 75 см высотой. Стебли железисто-ворсистые и едва прямые с сильно ароматными листьями. Листья треугольно-овальные, покрыты многочисленными белыми ворсинками и волнистые по краю. Нижние листья имеют черешки. Соцветия ветвистые, содержат обычно по 6 мутовчато-расположенных, кремово-белых цветков.
Шалфей изящный ( Salvia elegans )
Многолетний кустарник 120 см высотой образует многочисленные прямостоячие облиственные стебли. Листья яйцевидно-продолговатые, заостренные, с ароматом, похожим на запах ананаса. Колосовидные соцветия несут трубчатые, красные цветки. Опыляются цветки колибри и бабочками.
Сальвия мучнистая ( Salvia farinacea )
Техас. Новая Мексика. Долгоцветущее растение. Стебли прямостоячие, высотой 60—90 см, коротко-опушенные, несущие немногочисленные ветви. Растения образуют кустики пирамидальной формы. Листья продолговато-яйцевидные, с острой или тупой верхушкой, клиновидным основанием, волнистые или цельнокрайные, голые, слегка опушенные лишь по жилкам. Соцветия длиной 15—20 см, на высоких цветоносах. Ось соцветия и чашечки густо опушены темно-синими, реже светло-серыми, короткими волосками. Цветки длиной около 1,7 см. в мутовках по 5—28 штук. Венчик темно-синий, редко белый. Верхняя губа короче нижней, густо опушена снаружи; нижняя губа четырехлопастная. Цветение с середины августа до поздней осени.
Шалфей Форскаля ( Salvia forskahlei )
Болгария. Многолетник с полуодревесневающими стеблями, образует высокие, густые заросли. Цветки сине-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия до 1 м высотой. Цветение в середине лета. Открытые места. Растение зимостойко до -15 градусов. Известковые, богатые, влагоемкие почвы. Размножение вегетативное и семенное.
Шалфей кустарниковый ( Salvia fruticosa )
Кустарник травянистый, 15-50 см высотой, с сильным характерным запахом и густо покрыт волосками, часть из которых железистые. Листья серые, большей частью 3-дольчатые, отсюда и название этого вида. Цветки розовато-голубоватого оттенка длиной 2-2.5 см. Выросты, находящиеся в основании стеблей, съедобны.
Шалфей светлый ( Salvia fulgens / cardinalis )
Многолетний или вечнозеленый полукустарник, деревянистый у основания и ветвистый, 50-100 см высотой и 40-90 см шириной. Листья овальные, сужено-треугольные, зубчатые или вырезанные по краю, 6-12 см длиной, насыщенно зеленые, густо бело-войлочно-опушенные. Конечные или пазушные колоссы или кисти содержат красные цветки, 3 см длиной, густо опушенными нижними губами. Цветение летом.
Шалфей оголяющийся ( Salvia glabrescens )
Многолетник 30-50 см высотой, образует колонии. Листья стреловидные, грубо-зубчатые по краям, темно-зеленые. В конце лета на конце стебля появляются мутовки с фиолетовыми цветками, имеющими капюшон. Легко выращивается в хорошо дренированной почве с некоторыми удержания влаги в тени или полутени.
Шалфей клейкий ( Salvia glutinosa )
Леса Европы и Кавказа. Многолетник 50-70 см высотой с сердцевидно-треугольными листьями и желтыми цветками. Цветение в июне-августе. Полутень. Гумусная почва.
Шалфей Грахама ( Salvia grahamii )
Мексика. Вечнозеленый кустарник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол с густо текстурированной кроной. Овальные листья, 2,5см длиной. Красные, трубчатые, двугубчатые цветки, с возрастом пурпурные.
Шалфей Грегга ( Salvia greggii )
Травянистый, вечнозеленый многолетник до 120 см высотой и 60 см шириной. Листья кожистые, мелкие, тусклые, светло-зеленые, железистые, ароматные, до 1 см длиной. Цветки многочисленные, красные, розовые и белые.
Шалфей ( Salvia guaranitica )
Многолетний, ветвистый полукустарник до 150 см высотой и 60 см шириной с темно-зелеными стеблями. Листья овальные, заостренные, слегка зубчатые, ворсистые, складчатые, средне-зеленые и до 13 см длиной. Ярко-голубые цветки до 5 см длиной, с пурпурно-голубой чашечкой, собраны в конечные или пазушные колосья.
Шалфей Генке ( Salvia haenkei )
Кустарник с прямостоячими стеблями около 1,5 м высотой. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, зубчатые по краям, текстурированные. Цветки в конечных колосовидных соцветиях, розово-красные.
Шалфей зияющий ( Salvia hians )
Растение встречается в Гималаях на территории Пакистана и Бутана, обычно в Кашмире. Растёт на высотах от 2400 до 4000 метров на открытых склонах и в лесах. Формирует куст высотою в 1 метр и шириной до 60 см. Листья, как правило, ланцетные, слегка волосатые, до 25 см в длину. Цветки сумеречно-фиолетового цвета расположены на концах побегов, немного выступающих над листвой.
Шалфей иерусалимский ( Salvia hierosolymitana )
Травянистый многолетник. Прикорневые листья расположены в пучке, вечнозеленые, яйцевидные, средне-зеленые, слегка покрытые волосами, и с фестончатыми краями, 8-10 см длиной с видными прожилками снизу. Цветоносный стебель около 1 м высотой. Цветки винно-красного цвета, расположены в широко расставленных мутовках, по 2-6 в мутовке. Нижняя губа белая, с винно-красными отметинами.
Шалфей хохлатый ( Salvia horminum )
Европа, Средиземноморье. Однолетник 15-40 см высотой. Стебель прямой, от основания ветвистый. Листья продолговатые, эллиптические, 3,5 см длиной и 1,5 см шириной, тупые, в основании клиновидные или округлые, морщинистые, снизу опушенные. Соцветия простые, на концах ветвей с 6-11 отстоящими друг от друга 4-6-цветковыми ложными мутовками. Цветки светло-фиолетовые. Орешки темно-бурые. Цветение в апреле-августе.
Шалфей покрывальный ( Salvia involucrata )
Мексика. Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Ланцетные, заостренные листья, 7,5см длиной. Розовые, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.
Шалфей иудейский ( Salvia judaica )
За внешнюю форму, напоминающую канделябр, удостоили эту растущую на помойках травку, быть священным растением, символизирующим герб государства Израиль. Листья крупные, прикорневые. Цветки мелкие, розовые, расположены мутовчато по стеблям. Является пряностью.
Сальвия Юрисича ( Salvia jurisicii )
Балканский полуостров, Македония. Невысокое (до 30 см) растение. Стебли полегающие, сильно ветвящиеся, густо опушенные длинными нежелезистыми волосками. Листья длиной до 7 см, перисто-рассеченные на линейные сегменты, почти голые. Соцветия длиной 15—20 см, простые или с одной, двумя боковыми веточками. Цветки (по 5—10) в ложных мутовках. Венчик длиной около 1 см, фиолетово-синий, густоопушенный снаружи. Цветение с конца июля до поздней осени.

Шалфей ( Salvia koyamae )
Многолетнее растение редко встречается в дикой природе и родина его японский остров Хонсю. Стелющийся стебель, достигающий 2 м и более, создает рыхлый напочвенный покров приблизительно 30 см высотой. Крупные, желто-зеленые сердцевидные листья покрыты мелкими волосками, треугольные, сердцевидные в основании и зубчатые по краям. Бледно-желтые цветки растут в мутовках, расположенных на соцветия, которые могут до 1 м длиной.
Шалфей ланцетовидный ( Salvia lanceolata )
Достаточно быстрорастущий кустарник высотой до 2 метров. Листья ароматные, противоположные, суженные, плавниковидные, серо-зеленые, слегка опушенные. Чашечка зеленая с коричневатыми кончиками, ворсистая. Чаще всего воронковидные, 2-губые, розово-красные или серо-голубые цветки 2,5-3,5 см в диаметре, ворсистые, появляются попарно на конце каждой ветки. Форма цветка типична для этого семейства растений и напоминает раскрытый рот.
Шалфей лавандолистный ( Salvia lavandulifolia )
Южная Европа. Вечнозеленый кустарник до 50см высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Серые, узкие, линейные листья. Бледно-пурпурные, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.

Шалфей ( Salvia lemmoni )
Ароматический вид, произрастающий в США и Мексике. Многолетник 30-90 см высотой. Листья яйцевидные, 2,5-5 см длиной. Длинные трубчатые цветки насыщенно розового или малинового цвета, с выступающей верхней губой и широкой, повернутой вниз нижней губой, собраны соцветия на концах стеблей.
Шалфей белый ( Salvia leucantha )
Мексика. Вечнозеленый кустарник до 60см высотой. Низкий, белый, опушенный ствол. Узкие, беловатые листья. Ярко-пурпурные, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.
Шалфей белолистный ( Salvia leucophylla )
Северная Америка. Вечнозеленый кустарник с 3-6 основаниями, 1-1,5 м высотой и 1 м шириной. Листья пурпурно-серые с белым опушением внизу, ароматные. Цветки розовые, пурпурные. Цветение в мае-июле.
Шалфей длинностолбиковый ( Salvia longistyla )
Мексика. Многолетнее травянистое растение или кустарник. Листья почти круглые, зубчатые по краям, светло-зеленые. Соцветия на концах стеблей несут трубчатые, насыщенно кроваво-красные цветки 7,5-10 см длиной.
Шалфей лировидный ( Salvia lyrata )
Многолетнее растение 30-60 см высотой с опушенными стеблями. Листья в прикорневой розетке до 20 см длиной, неровные по краям и с перистыми долями на конце пластинки, ярко-малиновые с пурпурными жилками. Цветки светло-розовые, лавандового или голубого цвета, 2-губые, расположены в мутовках на высоких цветоносах.
Шалфей мясистый ( Salvia macellaria )
Многолетник 45-60 см высотой и до 40 см шириной. Листья светло-зеленые, овальные, цельные, мелкие до 2 см длиной. Цветки оранжево-красные.
Шалфей медоносный ( Salvia mellifera )
Калифорния. Черно-серый, с 3 основаниями, вечнозеленый кустарник 1-1,5 м высотой и 1-2 м шириной. Листья ароматные, продолговатые, зубчатые по краю, средне-зеленые. Цветки белые, светло-голубые. Цветение в марте-июле.
Шалфей мелколистный ( Salvia microphylla )
Умеренно густой, вечнозеленый кустарник или многолетний полукустарник 90-120 см высотой и 60-100 см шириной. Листья треугольно-овальные или эллиптические, мягко ворсистые или голые, средне или темно-зеленые, 1,5-4 см длиной, с округлыми еле видными зубцами. В парах или мутовках, ярко-малиновые или фуксиевидные, розовые и пурпурные цветки 2,5 см длиной, собраны в конечные кисти.

Шалфей Мюнца ( Salvia munzii )
Мелкий кустистый, травянистый многолетник или полукустарник 0,7-1 м высотой и 1 м шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, овальные, к основанию суженные, зеленые. Цветки лавандово-голубые, ароматные.
Шалфей намибский ( Salvia namaensis )
Слегка деревянистый кустарник 90 см высотой и шириной. Листья мелкие, несимметрично перисто-надрезанные, лировидно-перистые, желтовато-зеленые, голубовато-зеленые, ароматные. Короткие соцветия около 4 см длиной несут 2-6 цветков. Цветки белые или голубые, около 13 см длиной.
Шалфей дубравный / лесной ( Salvia nemorosa / sylvestris )
Средняя Европа, Западная Азия. Сухие луга, степи. Стебли высотой 30—60 см, прямые, ветвящиеся, нежелезисто-опушенные. Нижние листья крупные, продолговатые, с сердцевидным или округлым основанием, острой верхушкой, городчатые по краю, голые, слегка морщинистые. Верхние листья мелкие, сидячие. Соцветия длиной 20—-40 см, с несколькими парами боковых ветвей и сближенными ложными мутовками. Прицветники крупные, фиолетовые. Цветки по 2—б в мутовках, мелкие, длиной около 1 см. Венчик фиолетово-синий. Цветние с конца июня до начала сентября.
Шалфей дубравный ‘Mainacht’ ( Salvia nemorosa ‘Mainacht’ )
Многолетник, формирующий кочку. Листья продолговатые, при растирании ароматные. Плотные колосовидные соцветия несут фиолетово-пурпурные цветки.
Шалфей нильский ( Salvia nilotica )
Сильно ароматическое многолетнее травянистое растение до 1,2 м высотой. Листья супротивные вдоль стеблей и ветвей, а также в прикорневой розетке. Нижние листья черешковые и часто неравномерно рассеченные, эллиптические до обратнояйцевидных, 5-16 см длиной, с сидячими железками и волосистые на обеих поверхностях, более плотно снизу. Верхние листья сидячие, более мелкие и часто не или почти лопастные. Цветков до 15 в соцветиях. Чашечки часто коричневатые или пурпурные, 6-10 мм длиной, сильно ребристые, волосистые и железистые. Венчик голубоватый, сиреневатый, розовый или белый, 8-12 мм длиной.
Шалфей туманный ( Salvia nubicola )
Многолетнее травянистое растение, повсеместно распространённое в широкой области, которая включает Афганистан, Бутан, Индию, Пакистан, Юго-Западную Азию и Европу. Растёт на высоте от 2000 до 4300 метров в сухих лесах. Часто растет большими колониями на лесных полянах. Достигает 3 метров в высоту и ширину, растёт прямо, имеет ярко-зелёные листья треугольной формы. Черешок, как правило, примерно такой же длины, как и листовая пластинка. Растение покрыто многочисленными соцветиями бледно-жёлтого цвета длиной 10 см.
Шалфей поникающий ( Salvia nutans )
Юг и юго-восток европейской части России, в Крыму, Предкавказье. Многолетнее растение 40-100 см высотой. Стебли безлистные. Прикорневые листья продолговато-яйцевидные. Цветки светло-фиолетовые или розовые. Цветение в июне-июле. Плодоносит.

Шалфей лекарственный ( Salvia officinalis )
Средняя Европа, Средиземноморье, Малая Азия. Полукустарник 25-50 см высотой с продолговатыми листьями. Цветки фиолетовые, собраны в простые или ветвистые соцветия. Цветет в июне-июле.

Шалфей лекарственный ф. пурпурный ( Salvia officinalis f. purpurescens )
Многолетник 50-70 см высотой с пурпурно-фиолетовыми листьями.
Шалфей лекарственный трехцветный ( Salvia officinalis ‘Tricolor’ )
Многолетник, образует невысокие кочки. Листья с зелеными, розовыми, кремовыми и фиолетовыми пятнами. Колосовидные соцветия с фиолетово-синими цветками, которые появляются в начале лета.
Шалфей меченосный ( Salvia oxyphora )
Травянистый многолетник 1-1,5 м высотой. Листья ланцетные или яйцевидные, 7-22 см длиной и 3-7 см шириной. Соцветие конечное, кистевидное, около 7 см длиной, когда молодое, постепенно становится до 20 см. Венчик красный, 3-4 см длиной, с мелкими волосками, которые могут быть редкими и плотными. Пыльники находятся в пределах верхней губы венчика.
Шалфей толстолистный ( Salvia pachyphylla )
Многолетний кустарник 0,30-0,61 м высотой. Листья вечнозеленые, серебристо-серые, ароматные. Цветки сине-фиолетовые, редко розовые, растут в плотных группах.
Шалфей отклоненный ( Salvia patens )
Многолетнее растение, культивируемое как однолетнее. Корни малоразветвленные, утолщенные, клубневидные. Стебли травянистые, прямостоячие, боковые побеги отклоненные, волосистые. Листья расположены супротивно, овально-треугольные, по краю городчатые. Цветки крупные, собраны в мутовчатые соцветия. Чашечка колокольчатая, волосистая, зеленая с темноватым оттенком. Венчик ярко-голубой или темно-васильковый до 3,5 см длиной, двугубый, с широкой трубкой. Цветение с июня до поздней осени. Плодоносит.
Шалфей луговой ( Salvia pratensis )
Луга, степи Европы и Северной Африки. Многолетник 30-80 см высотой с овальными листьями и синими цветками. Цветение в июне. Свет. Рыхлые почвы.Дает самосев.

Шалфей короткоопушенный ( Salvia puberula )
Кустарник 100-150 см высотой. Листья 10 см длинный, светло-зеленые, сердцевидные, опушенные. Соцветия густо покрыты ярко-пурпурными, 2-губыми цветками 2,5 см длиной.
Шалфей Ремера ( Salvia roemeriana )
Привлекательный, низко растущий многолетник, 30-40 см высотой, весь опушенный. Листья сердцевидные, крупнозубчатые по краю, с сетчатым жилкованием, ароматные. Цветки трубчатые, темно-красные. Цветение в июне-сентябре.

Шалфей скабиозолистный ( Salvia scabiosifolia )
Открытые каменистые склоны в Крыму и на Балканах.
Невысокий (до 60 см) полукустарник. Листья сложные, перистые со специфическим, но не шалфейным, ароматом. Длинные кистевидные соцветия появляются в июне. Цветки довольно крупные, белые с изящным розовым рисунком на нижней губе. Семена созревают в августе-сентябре. Свет. Почва богатая, легкая, известковая, хорошо дренированная.
Шалфей шершавый ( Salvia scabra )
Многолетнее травянистое растение 90 см высотой и 45 см шириной, покрытое короткими волосками. Листья лировидные и лопастные, средне-зеленые, собраны в плотные пучки. Соцветия короткие, несут до 6 цветков. Цветки до 12,5 см длиной, трубчатые, от бледно-розовых до бледно-лиловых с короткими волосатыми чашечками пурпурного оттенка.
Шалфей мускатный ( Salvia sclarea )
Причерноморье, на Кавказе, в горах Средней Азии, Западном и Восточном Средиземноморье, Малой Азии. Двулетнее растение до 140 см высотой с крупными, яйцевидными, морщинистыми листьями. Цветки розовые, сиреневые, белые, собраны в ветвистое, метельчатое соцветие. Прицветные листья крупные, широкояйцевидные, розовые, реже белые с зеленоватым краем. Цветение в июне — июле, после плодоношения отмирает.

Шалфей мускатный ф. белая ( Salvia sclarea f. alba )
Форма с белыми цветками.
Шалфей мускатный туркестанский белый ( Salvia sclarea var. turkestanica alba )
Многолетник 90 см высотой с прямыми стеблями. Листья прикорневые, крупные, яйцевидные, морщинистые. Прицветники белые или с розовым оттенком. Цветки белые, собраны в длинные колосовидные соцветия, похожие на канделябры.
Шалфей сомалийский ( Salvia somalensis )
Вечнозеленый кустарник 90-150 см высотой и 90 см шириной. Листья продолговатые, желто-зеленые, 10 см длиной и 2,5 см шириной. Жесткие, многоцветковые колосы конечные или нет несут бледно-голубые цветки.
Шалфей сономский / ползучий ( Salvia sonomensis )
Ползучий, плоский многолетник, 10-30 см высотой и до 4 см в поперечнике. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговато-овальные, серо-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки ароматные, голубовато-фиолетовые, в колоссах 16 см длиной. Цветение в мае-июне.
Шалфей покрывальцевый ( Salvia spathacea )
Корневищный многолетник 50-100 см высотой и 100 см шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговатые, кверху сбежистые, морщинистые, средне-зеленые. Цветки ароматные, красные, фуксиевидные, 2,5 см длиной, по 10-20 в колоссах, 30-60 см длиной.
Шалфей сверкающий / блестящий ( Salvia splendens )
Южная Америка. Многолетник. Полукустарник или травянистое растение, выращиваемое как однолетнее, 20-80 см высотой. Побеги четырехгранные, светло-зеленые. Кусты обратнояйцевидной формы, густо облиственные, компактные. Листья цельные, расположены супротивно, яйцевидные, заостренные, темно-зеленые с верхней стороны и светло-зеленые с нижней. Цветки в мутовках по 2-6, крупные, неправильные, с двойным околоцветником, собраны в кистевидные соцветия 14-25 см длиной. Венчик и чашечка огненно-красные, реже белые, розовые, фиолетовые. Цветет с июня до первых осенних заморозков. Плодоносит.
Шалфей степной ( Salvia stepposa )
Многолетник. Стебли 30-50 см высотой, простые, опушенные короткими, вниз отогнутыми, простыми волосками. Листья под соцветием в числе 2-4 пар, яйцевидные до продолговато-яйцевидных, в основании б.м. сердцевидные, наверху притупленные. Ложные мутовки из 4-6 цветков. Брактеи зеленые или слегка фиолетовые, в 1,5- 2 раза короче чашечек. Чашечки покрыты простыми белыми волосками, янтарно-желтыми крупными сидячими железками и железистыми волосками на тонких белых ножках с темными головками. Венчики 1,4-1,8 см длиной.
Шалфей пышный ( Salvia x superba )
Гибрид между Salvia sylvestris и Salvia villicaulis. Многолетник 60 см высотой. Цветение сине-фиолетовыми колосовидными соцветиями более пышное и длительное, чем шалфея дубравного. Свет. Хорошо дренированные богатые почвы. Обрезка отцветших соцветий может стимулировать повторное цветение осенью. Размножение стеблевыми черенками, делением куста и семенами. В средней полосе России менее устойчива.
Шалфей одуванчиколистный ( Salvia taraxacifolia )
Северная Африка (Атласские горы на юго-западе Марокко).
Травянистое растение высотой 25—40 см с прикорневой розеткой листьев и прямыми, слабо ветвящимися стеблями. Все части растения обладают сильным, приятным запахом. Листья длиной до 8 см, перисто-рассеченные или лировидные, с продолговато-яйцевидным конечным сегментом, неправильно пильчатые по краю, сверху почти голые, снизу с густым, беловато-серым войлочным опущением. Соцветия длиной 20—28 см, простые, редко с одной, двумя короткими боковыми веточками. Цветки в мутовках по 4—9, крупные, длиной около 3 см, со светло-розовым венчиком и лимонно-желтым зевом с мелким пурпурным крапом. Цветение с середины июля до заморозков. Очень декоративное, изящное растение.
Шалфей остепнённый ( Salvia tesquicola )
Многолетник. Стебель прямой, четырёхгранный, густо-коротко-пушистый, с супротивными боковыми стеблями, высотой 30–60 см. Прикорневой розетки листьев нет. Стеблевые листья многочисленные, супротивные, продолговато-ланцетные, по краю мелкогородчатые, нижние с коротким черешком, верхние сидячие. Прицветные листочки обычно фиолетовые, почти округлые, коротко или длинно заострённые. Цветки двугубые, фиолетовые, синие или розовые, с двумя тычинками. Чашечка двугубая. Цветки собраны в 6–10-цветковые ложные мутовки, образующие кистевидное, довольно густое соцветие. Плод – орешек.
Шалфей трансcильванский ( Salvia transsilvanica )
Травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, образует многочисленные побеги, оканчивающиеся разветвленными соцветиями около 60 см длиной. Цветки лавандово-синего цвета. Листья серо-зеленые.
Шалфей болотный ( Salvia uliginosa )
Южная Америка. Малоизвестное, но очень красивое растение. В умеренном климате выращивается как однолетний вид. Прямые кусты высотой 60-80 см. Листья длинные, по краям глубоко расcеченные, темно-зеленые. Соцветия голубые, губовидные с белым глазком, в виде колоса.Свет, полутень. Почва богатая, влажная. Не переносит сухих почв!
Шалфей Валентины ( Salvia valentina )
Многолетник 120 см высотой и 90 см шириной, прямой. Листья длинночерешковые, продолговато-овальные, городчатые по краям, морщинистые. Колосовидное соцветие несет 2-губые цветки, насыщенно-лавандового цвета.
Шалфей вербеновидный ( Salvia verbenacea )
Европа. Многолетник до 60см высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Продолговатые, затупленные, сердцевидные, с волнистыми краями и на длинным черешках, листья, собраны в базальную розетку. Пурпурновато-синие цветки, собраны в густые, длинные соцветия.

Шалфей мутовчатый ( Salvia verticillata )
Европейская часть России, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии, Западной Европе и Малой Азии. Стебли высотой 35—50 см, прямые или восходящие, ветвящиеся в основании, густо опушенные нежелезистыми волосками. Листья длинночерешковые, часто с парой небольших боковых сегментов в основании яйцевидно-треугольной или сердцевидной пластинки, с острой верхушкой и неправильно городчатым краем, опушенные простыми волосками. Соцветия длиной 18—27 см, простые или с несколькими боковыми ветвями. Цветки в плотных мутовках по 5—30 штук, венчик длиной 0,8—1,5 см, лилово-синий. Цветение сначала июля до середины сентября.

Шалфей прутьевидный ( Salvia virgata )
Многолетнее растение 50-100 см высотой. Стебель одиночный, прямой, простой, короче соцветия, реже такой же длины, облиственный, внизу опушенный многоклеточными длинными волосками, в соцветии опушение более густое. Прикорневые и нижние стеблевые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидно-продолговатые, 7,5-15,5 см длиной, 3,5-7 см шириной, тупые или округлые на верхушке, при основании немного сердцевидные, по краю городчатые, двояко городчатые или почти лопастные, морщинистые. Верхние стеблевые и прицветные листья ланцетные, сидячие, по краю почти лопастные, опушенные. Соцветие очень длинное, с двумя-тремя парами торчащих, длинных прутьевидных ветвей, с многочисленными, до 20-40, 6-цветковыми ложными мутовками. Цветки на цветоножках в 3 раза короче чашечки. Чашечка 8-9 мм длиной, верхняя губа короче нижней, полуокруглая, с тремя короткими сближенными зубчиками, нижняя губа 3-зубчатая. Тычинки немного выставляются из-под нижней губы. Плод – орешек, шаровидный, 2 мм в диаметре, темно-бурый, очень мелко бугорчатый.
Шалфей зеленый / пестрый ( Salvia viridis )
Распространена от Южной Европы до Западной Азии. Однолетнее растение высотой 40—60 см. Стебли многочисленные, прямые, ветвящиеся, опушены простыми и железистыми волосками. Листья продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, округлые в основании, с тупой верхушкой, городчатые по краю, опущенные. Соцветия простые, длиной 18—30 см, в ложных мутовках по 4—6 цветков. Венчик длиной около 1 см, бледно-лиловый или розоватый. Прицветники сине-фиолетовые или ярко-розовые. Плоды темно-бурые, яйцевидно-эллиптические орешки длиной 3 см. Цветение с середины июня в течение 3 месяцев. Плодоносит обильно, часто дает самосев. Недостаток этого шалфея – гибкие полегающие стебли, требующие подвязки.
Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства
Шалфей является декоративным травянистым растением, относящимся к семейству яснотковых. Эта культура в зависимости от ее видовой принадлежности может быть как декоративной, так и лекарственной.
Следует учесть, что всего две разновидности сальвии (второе название шалфея) обладают лекарственными свойствами.
Общие сведения
В природе насчитывается около 700 видов этой культуры. Родиной растения является Средиземноморье, однако, оно распространено и в наших широтах. Шалфей произрастает в дикой природе и на садовых участках в качестве декоративной и лекарственной культуры.
Однако ввиду своей низкой зимостойкости декоративные разновидности выращиваются в качестве однолетников, в то время как лекарственный шалфей, можно выращивать на протяжении пяти лет.
Если садовод ставит перед собой цель украсить свой участок, красивым и полезным декоративным растением, шалфей станет для него той самой культурой, которая преобразит его сад, придав ему колоритности и ярких красок.
Шалфей виды фото и названия
Шалфей Лекарственный – растение достигает в высоту до 70 сантиметров. Листовые пластины имеют удлиненную форму и серо-зеленый оттенок. Они узкие, густоопушенные. Стебель растения толстый и покрытый белыми ворсинками. Время цветения припадает на июнь. Растение применяют в косметологии, кулинарии и медицине.
Шалфей Мускатный – в дикой природе культура произрастает в Европе, Кавказе и Средней Азии. Шалфей обладает прямым, опушенным стеблем. Листовые пластины растения имеют яйцевидную форму с зубчатым краем и темно-зеленый оттенок. Соцветия метельчатые, бело-сиреневые с легким, приятным ароматом. Время цветения длится с июля по август. Семена созревают в сентябре.
Шалфей Дубравный – травянистое, многолетние растение, произрастающие в Крыму и Восточной Европе. Стебель разветвленный, с густой облиственностью, достигающий в длину до 90 сантиметров. Листья темно-зеленые, яйцевидные, крупные. Соцветия голубые, имеющие форму метелки и приятный аромат. Время цветения припадает на конец лета. Семена вызревают в сентябре.
Шалфей предсказателей (наркотический) – травянистый полукустарниковый многолетник, отличающийся присутствующими в нем наркотическими компонентами. Корневая система деревянистая с сильным ветвлением. Стебель прямой, ветвистый, достигающий в высоту до 2 метров. Листовые пластины овальные, длинные, опушенные, темно-зеленого оттенка. Соцветия метельчатые, белого оттенка. Время цветения культуры длится с июля по август.
Шалфей Луговой – является травянистым многолетником, произрастающим по всей территории Европы. Стебель культуры достигает до 70 сантиметров в высоту и имеет опушение. Листья продолговатые, зеленые, мелкозубчатые. Соцветия метельчатые, белого, фиолетового или розового оттенка.
Шалфей Мутовчатый
Родиной растения считают Турцию, Южную Европу и Кавказ. Корневая система у культуры небольшая, бурого оттенка. Стебель разветвленный, достигающий в высоту до 80 сантиметров. Листовые пластины яйцевидные, острые, небольшие, темно-зеленые. Соцветия метельчатые, лиловые. Цветет культура с июня по август. Семена созревают в сентябре.
Шалфей Отклонённый – в дикой природе, растение является многолетником, в качестве садовой культуры выращивается как однолетник. Корневая система у шалфея малоразветвленная, клубневидная. Стебель прямостоячий, опушенный. Листовые пластины треугольно-овальные с бороздчатым краем. Соцветия крупные, ярко-голубые, метельчатые. Время цветения длится с июня по сентябрь.
Шалфей Узколистный – в высоту растение достигает до 120 сантиметров и имеет прямостоячий, опушенный стебель. Листовые пластины средней длины, узкие, яйцевидные с заостренным концом темно-зеленого оттенка. Соцветия метельчатые, фиолетовые, с приятным ароматом. Время цветения приходится на конец лета – начало осени.
Шалфей Сверкающий – является корневищным многолетником полукустарникового типа, выращиваемым в садовых условиях в качестве однолетника. В дикой природе растет в Бразилии. В высоту растение достигает до 100 сантиметров и имеет темно-зеленые, глянцевые, крупные, овальные листовые пластины. Соцветия метельчатые, темно-синего или красновато-бордового оттенка с приятным ароматом.
Шалфей Белый – приставляет собой многолетнее растение полукустарникового типа. Листовые пластины обладают приятным ароматом, глянцевостью и имеют серебристо-белый оттенок. Соцветия белые с легким фиолетовым оттенков, обладающие метельчатой формой. Время цветения приходится на конец лета.
Шалфей Мучнистый
В дикой природе произрастает в Техасе и Мексике. Растение достигает в высоту до 90 сантиметров и имеет прямостоячий стебель с легким опушением. Листовые пластины темно-зеленые, продолговатые с волнистыми краями. Соцветия длинные, метельчатые, темно-синие. Цветение длится с августа по октябрь.
Шалфей Краснокорневищный – в дикой природе растет в Индии, Китае и Японии. Культура является травянистым многолетником, обладающим прямостоячим стеблем, достигающим в высоту до 60 сантиметров. Листья у культуры темно-зеленые, сердцевидные с ярко выраженным жилкованием. Соцветия синие, губоцветного типа. Время цветения длится с мая по июнь.
Шалфей Мелколистный – в высоту растение достигает до 120 сантиметров и имеет прямостоячий, разветвленный стебель с легким опушением. Его родиной принято считать Мексику. Листья ярко-зеленого оттенка, мелкие, овальные с ярко выраженным жилкованием. Соцветия губоцветные, розовые с приятным ароматом. Время цветения культуры приходится на конец лета.
Шалфей Грегга – является травянистым многолетником, достигающим в высоту до 120 сантиметров. Растение обладает кожистыми, мелкими, светло-зелеными листовыми пластинами с приятным ароматом. Соцветия многочисленные, красного, розового и белого оттенка. Время цветения культуры приходится на конец лета.
Шалфей Гуарани – в дикой природе растение произрастет в Бразилии и Аргентине. Его высота достигает до 1,5 метров. Листовые пластины отличаются темно-зеленым оттенком, фактурностью, жилковатостью и приятным анисовым ароматом. Соцветия синие. Время цветения шалфея приходится на август.
Сальвия Стройная
В высоту культура достигает до 1 метра и имеет прямостоячий, разветвленный стебель с легким опушением. Листовые пластины зеленые, овальные, с легким опушением и приятным фруктовым ароматом. Соцветия множественные, воронковидные, ярко-красные. Время цветения культуры приходится на конец лета.
Шалфей Кустарниковый – произрастает в Восточной Европе. В высоту растение достигает до 60 сантиметров и имеет прямостоячий стебель с опушением. Листовые пластины продолговатые, темно-зеленые, опушенные, длинные, узкие с мелкозубчатым краем. Соцветия мутовчатые, темно-синие. Цветет культура в конце лета.
Шалфей Голубиный – в дикой природе произрастает в Гватемале и Мексике. В высоту культура достигает до 50 сантиметров и имеет тонкий, прямостоячий стебель. Листовые пластины широкие, зеленые, перисторазделенные, продолговатые с зубчатым краем. Соцветия метельчатые, фиолетового оттенка. Время цветения приходится на конец лета – начало осени.
Шалфей Вербеновый – родиной культуры является Ближний Восток Южная Европа и Восточная Азия. В высоту растение достигает 50 сантиметров. Листья темно-зеленые, округлые с зубчатым краем. Соцветия простые, фиолетового оттенка, метельчатой формы. Цветет шалфей в конце лета.
Шалфей Лавандолистный – является травянистым многолетним кустарником с опушенным стеблем, достигающим до 90 сантиметров в высоту. Листовые пластины серо-зеленые, продолговатые, крупные, опушенные. Соцветия колосовидные, пурпурные с приятным ароматом. Цветет растение с июня по август.
Шалфей Серебристый
Родиной культуры принято считать Средиземноморье. В высоту растение достигает до 90 сантиметров и имеет прямостоячий, опушенный, разветвленный стебель. Листовые пластины зеленые, яйцевидные, заостренные на концах и пильчатые по краям. Соцветия мутовчатые лилово-желтоватого оттенка. Цветет с июня по август.
Шалфей Болотный – произрастает в Уругвае, Бразилии и Южной Америке. В высоту растение достигает до 100 сантиметров. Стебель разветвленный, имеющий густую облиственность. Листовые пластины зеленые, ланцетные с заостренным концом. Соцветия голубые, мутовчатые с приятным ароматом. Время цветения длится с августа по сентябрь.
Фруктовый Шалфей – растение является кустарником, с сильноветвистыми, поникающими ветвями, достигающими в высоту 1,5 метра. Листовые пластины ярко-зеленые, опушенные, сердцевидные с приятным фруктовым ароматом и мелкопильчатым краем. Соцветия розовые, мутовчатые. Время цветения приходится на зиму и заканчивается в начале весны.
Шалфей Лировидный – в дикой природе произрастает в США. В высоту достигает 60 сантиметров и имеет утолщенную корневую систему. Стебель прямой, ветвистый, опушенный. Листовые пластины зеленые, лировидные с зубчатым краем. Соцветия мутовчатые, пурпурного оттенка. Время цветения длится с конца весны по конец лета.
Шалфей Пестролистный – Произрастает в Южной Европе и Западной Азии. Растение является однолетником, достигающим в высоту до 60 сантиметров, имеющим разветвленный, опушенный стебель. Листовые пластины средние, продолговатые, оливкового оттенка с мраморным зеленым узором. Соцветия мутовчатые, фиолетового или розового оттенка. Время цветения приходится на конец лета.
Шалфей посадка и уход в открытом грунте
Чтобы шалфей прижился после высадки, необходимо правильно подобрать участок. Так как родиной растения является преимущественно южное полушарие, грядку для его посадки нужно подбирать в хорошо освещенном месте.
Лучше всего культура будет расти именно в песчаной, хорошо дренированной почве. Глинистый грунт для ее выращивания категорически не подходит. Комфортно культура будет чувствовать себя только там, где ее корневая система не будет страдать от застоя воды и нехватки воздуха. Сажать шалфей в притененном месте нельзя, иначе недостаток солнца приведет к его гибели.
Прежде чем приступить к посадке шалфея, нужно заранее подготовить земле смесь. Культуру необходимо высадить в плодородный грунт с содержанием азотистой подкормки. Если садовый грунт глинистый, его будет нужно смешать с органикой и речным песком, что сделает его питательным и водопроницаемым.
Посадка шалфея зачастую проводится семенным способом. Высевать семенной материал следует в мае, в заранее подготовленный грунт. Закладывать семена нужно не более чем на 3 миллиметра, соблюдая расстояние между ними до 30 сантиметров. После высадки семян на грядку, ожидать всходов следует не ранее, чем через 21 день. В первые несколько недель грунт необходимо постоянно увлажнять, чтобы молодые растения прижились.
При высадке саженцев, нужно подготовить небольшие посадочные ямы с дренажным слоем, высадить в них молодые растения, засыпать их грунтом, предварительно расправив корневую систему. После высадки, землю следует аккуратно прижать, увлажнить и замульчировать, чтобы в будущем уменьшить испарение влаги. Приживется молодой шалфей в течение месяца.
Мелисса также является представителем семейства Яснотковые. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.
Полив шалфея
Во время активной вегетации, растению будет необходим систематический полив. После того как молодые культуры подрастут, частоту поливки можно уменьшить, вносят влагу под кусты только тогда, когда верхний слой грунта будет пересыхать.
После каждой поливки следует обязательно рыхлить почву и прорывать сорную траву.
Грунт для шалфея
Растение будет хорошо себя чувствовать в песчаном грунте. Но если на участке глинистая земля, то для того, чтобы повысить ее воздухопроницаемость, почву нужно засыпать перегноем и песком, после чего хорошо перекопать.
Вносить перегной нужно умеренно, так как если его будет много, кусты станут плохо развиваться. Они начнут вытягиваться в высоту, а цветение будет скудным. Именно по этой причине следует придерживаться пропорции 2:1:1 (садовый грунт, песок, перегной), в этом случае проблем возникать не будет.
Пересадка шалфея
Так как шалфей является интенсивно растущим кустарником, он нуждается в пересадке, которую следует проводить раз в пять лет. Для этой цели необходимо подготовить новую грядку, выкопать в ней посадочные ямы с расстоянием не менее 30 сантиметров друг от друга, организовать дренажный слой и аккуратно, вместе с землекомом перенести подготовленные кусты на новое место. По окончании процедуры, землю следует замульчировать и полить.
Адаптация растений на новом месте займет около месяца. Пересадку можно проводить как в мае, так и в начале августа. Однако все же лучше делать это весной, чтобы растение успело акклиматизироваться.
Удобрение для шалфея
Первая подкормка растения проводится в начале весны. Для этой цели используются азотосодержащие, минеральные удобрения.
Осенью после проведения обрезки, необходимо подкормить кусты фосфорно-калийным удобрением. Оно позволить пережить культуре зимовку с минимумом потерь.
Цветение шалфея
Время цветения культуры зависит от ее сортовой принадлежности. Однако, чаще всего цветение длится с июля по август. Но есть и разновидности, которые цветут с конца лета по позднюю осень. Соцветия у шалфея колосовидные, фиолетового, пурпурного, розового, голубого, белого и красного оттенков.
Многие сорта шалфея являются медоносами. Во время цветения растение источает приятный медовый аромат. После отцветания формируются семена, которые в дальнейшем садоводы используют для размножения растения.
Обрезка шалфея
Шалфей необходимо время от времени стричь и обрезать. Если эти процедуры не проводить, то растение начнет тянуться в высоту, одревеснеет и утратит свою декоративность. Благодаря проведению систематической обрезки, можно простимулировать рост новых побегов и улучшение кустистости.
После отцветания культуры, необходимо обязательно состричь высохшие цветы. Обрезку нужно проводить не только весной, но и осенью. Жалеть культуру не нужно, так как чем больше сострижет цветовод, тем больше обновится шалфей. Следует учесть, что обрезке подлежать и одревесневшие ветки.
Шалфей подготовка к зиме
Практически все разновидности шалфея не выносят морозы. Подготовку растения к зимовке следует начинать при появлении первых заморозков. Для этой цели, их нужно обрезать до высоты грунта и засыпать слоем сухой органики, закрыв таким образом, все точки роста. После того как заморозки станут устойчивыми, укрывку следует закончить лапником или толстым слоем сухой листвы.
Зимой растения нужно засыпать снегом и следить за тем, чтобы он всегда покрывал кусты. Весной укрытие можно убирать только тогда, когда закончатся возвратные заморозки.
Размножение шалфея
Размножить шалфей можно при помощи кустового деления, вегетативно, черенками и семенным способом.
Деление куста следует проводить весной. После того как появятся молодые побеги, растение следует откопать и разделить на несколько частей при помощи продезинфицированного секатора, разрезав корневую систему на части с точками роста. После этого полученные деленки нужно высадить на грядку.
Вегетативное размножение проводится в начале лета. Чтобы его провести необходимо пригнуть отросток к грунту, закрепить скобой и присыпать землей. Спустя два месяца у отростка появятся свои корни и тогда его будет можно отделить от взрослого растения.
Чтобы выполнить черенкование, необходимо отрезать жизнеспособный побег с четырьмя почками. На верхних почках листовые пластины нужно оставить, а на четвертой удалить и углубить в грунт. Укоренять черенок нужно в субстрат из перлита и перегноя на глубину 10 сантиметров, вставив побег наискосок.
После этого грунт нужно увлажнить и накрыть емкость с черенком пленкой. Ежедневно растение следует проветривать и увлажнять по мере необходимости. Через месяц, когда появится корневая система, растение можно высаживать в открытый грунт.
Шалфей выращивание из семян
Семенное размножение выполняют весной, в заранее перекопанную и удобренную грядку. Для этого семена углубляют в землю на 3 миллиметра, оставляя между ними по 30 сантиметров свободного места. После высадки, грядку поливают.
Шалфей начнет прорастать через месяц, после чего его нужно будет проредить, оставив только здоровые и жизнеспособные растения.
Болезни и вредители
Так как шалфей имеет пряный аромат, он отпугивает вредителей самостоятельно и обладает устойчивостью к недугам. Но если за растением неправильно ухаживать, то все эти неприятности могут дать о себе знать.
При чрезмерном поливе растение может заболеть грибком милдью. Чтобы избавиться от него, культуру будет необходимо обработать раствором серы.
Если не проводить обрезку шалфея, то загущение кустов приведет к появлению паутинных клещей, совок, долгоносиков, трипсов и слизней. Чтобы избавиться от вредителей, культуру следует обработать отваром луковой шелухи, чесночным настоем или раствором хозяйственного мыла.
Если растение будет посажено в затененном месте либо садовод переусердствует с азотистыми удобрениями, шалфей перестанет цвести.
Чтобы предотвратить все вышеописанные проблемы, достаточно правильно ухаживать за культурой и она будет радовать садовода своей красотой и здоровьем долгие годы.
Шалфей лечебные свойства и противопоказания
Лечебными свойствами обладает только мускатный и лекарственный шалфей. Стебель, цветы и листья шалфея богаты эфирными маслами, алкалоидами, флавоноидами, дубильными веществами, органическими кислотами, глицеридами, витаминами и минералами.
Это лекарственное растение используют для:
Купирования воспалительных процессов верхних дыхательных путей и носоглотки;
Дезинфекции и регенерации кожных покровов при ожогах, гнойничковых заболеваниях и обморожениях;
Восстановления клеточных структур печени и снятия воспаления в желчном пузыре;
Лечения недугов ЖКТ;
Укрепления иммунной системы и повышения энергетических запасов организма;
Укрепления и улучшения роста волос, а также улучшения кровоснабжения кожи головы;
Устранения депрессии и регуляции процессов ЦНС;
Улучшения работы нервной системы;
Устранения гипергидроза стоп.
Также шалфей входит во многие фитопрепараты для лечения различных недугов и активно применяется в косметологии.
Шалфей противопоказания к применению
Шалфей не только несет пользу, но и вред. Его нельзя принимать дольше трех месяцев, иначе накопление веществ, входящих в состав растения, негативно скажется на работе почек.
Средства на основе шалфея нельзя принимать детям, людям, страдающим поликистозом почек, беременным и кормящим мамочкам, если те не хотят, чтобы у них пропало молоко. Осторожно принимать шалфей нужно гипотоникам и аллергикам. В остальных случаях он абсолютно безопасен для организма и не вызовет никаких побочных эффектов.
Отвары шалфея
Отвары шалфея принимают в качестве действенного терапевтического средства при многих заболеваниях, а также используют в косметологии.
В первую очередь шалфей является женской травой, которая позволяет представительницам прекрасного пола сохранять молодость и красоту. Отвары принимают при бесплодии, климаксе и гормональных сбоях.
Кроме этого, шалфей используется при лечении кожных заболеваний, недугов ЖКТ, мочевыделительной системы и прочих. Отвар применяют для волос и кожи лица.
Отвар для укрепления волос
Чтобы приготовить отвар для ополаскивания волос, следует взять свежие, мелко нарезанные листовые пластины вместе с соцветиями в количестве одного стакана и залить их литром кипятка.
После этого отвар нужно оставить на 30 минут, процедить и использовать в качестве ополаскивателя после мытья головы на протяжении месяца.
Отвар для лица
Чаще всего отвар шалфея применяется в качестве тоника для жирной кожи. Чтобы его приготовить необходимо взять 1 ст. ложку сухого сырья и залить его 100 миллилитрами кипящей воды.
После того как отвар остынет, его следует смешать с чайной ложкой уксуса, перелить в бутылочку и убрать в холодильник. Полученную смесь необходимо использовать на протяжении недели после пробуждения.
Отвар для зачатия ребенка
Также отвар шалфея можно принимать тем женщинам, которые хотят забеременеть. Для его приготовления нужно взять 1 ст. ложку семян шалфея и залить их литром кипятка.
Затем отвар следует оставить до полного остывания, процедить и принимать по 1 ст. ложке дважды в сутки после прекращения менструации на протяжении одиннадцати дней. Если зачатия не случилось, курс повторяют трижды.
Настои шалфея
Настой шалфея рекомендуют пить кормящим мамочкам при желании отучить малыша от груди. Его используют в качестве примочек при экземе и ожогах, а также принимают внутрь для лечения печени и желчного пузыря.
Настой листьев шалфея для прекращения лактации
Чтобы приготовить настой шалфея для прекращения лактации, следует взять 1 ч. ложку сухих листьев растения и залить их 200 миллилитрами кипятка.
Затем средство необходимо настоять на протяжении часа, процедить и принимать по 50 миллилитров четыре раза в сутки на протяжении недели.
Спиртовая настойка шалфея
Это средство можно принимать при ревматизме и пародонтозе. Перед использованием, настойку следует разбавить с водой. Также ее употребляют вовнутрь по 1 ч. ложке на протяжении месяца при атеросклерозе.
Для ее приготовления необходимо взять 500 миллилитров водки и залить ими 3 ст. ложки сухого сырья. Настаивать средство следует в темном месте на протяжении двух недель. После чего его нужно процедить и использовать по назначению.
Заключение
Посадив шалфей на своем участке, садовод не только придаст ему яркости и особого колорита, но и обеспечит себя домашним лекарственным средством, которое позволит поддерживать здоровье и хорошее настроение на должном уровне на протяжении многих лет.
серебристый (70х70) daily by t из микрофибры в Москве
Артикул: dbt399512
Подушка шалфей цвет: серебристый (70х70) белого цвета от греческой компании DAILY by T из микрофибры, со стежкой и с кантом, квадратная, с наполнителем с наполнителем из силиконизированного волокна в Москве. Сделайте ваш сон комфортнее вместе с нашими подушками по низкой стоимости.
Подушка мягкая для тех, кто спит на животе
Размер (см): 70х70 (1 шт) (Квадратная)
Наполнитель ядра: Силиконизированное волокно
Состав наполнителя чехла: 100% Полиэфирное волокно
Материал чехла: Микрофибра
Состав материала чехла: 100% полиэстер
Отделка: Кант, Стежка
Застежка: Нет
Производитель: DAILY by T
Cтрана бренда: Россия
Тип Упаковки: Сумка
DAILY by T — один из самых молодых брендов группы компаний Togas, основанной в Греции в 1926 году. На протяжении почти ста лет своего существования компания поддерживает неизменный стандарт качества своей продукции, что в сочетании с открытостью новым идеям и духом творчества делает Togas одним из лидеров текстильного рынка. DAILY by T создан для активных, уверенных в себе людей, живущих в ритме времени. Продукцию бренда отличает универсальный минималистический дизайн на пике современных трендов. Наши дизайнеры находятся в постоянном поиске новых идей, которые воплощают с использованием высококачественных материалов и самых совершенных технологий. Бренд DAILY by T идет в ногу со временем, но при этом остается вне времени: актуальный и инновационный, он всегда классически элегантен. DAILY by T производится c соблюдением строжайших требований экологического контроля и современных стандартов производства, в сотрудничестве с надежными партнерами и лучшими поставщиками. В поисках нежнейшей овечьей шерсти, натурального пуха и чистейшего хлопка наши специалисты путешествуют по крупнейшим фабрикам мира, бережно отбирая только лучшие материалы. Каждая вещь под маркой DAILY by T создается на новейшем оборудовании с применением самых инновационных технологий. Именно поэтому продукцию бренда отличает высокое качество и дизайн, продуманный до последней детали; она гипоаллергенна, долговечна, проста и неприхотлива в уходе.
Свойства шалфея, выращивание из семян и уход
Шалфей – это одно из самых полезных лекарственных и медоносных растений. Их разнообразие поражает и доходит до 1000 видов (это без учёта сортов). В основном шалфеи – это тропические и субтропические растения, но некоторые растут и в умеренном климате как 1-3 летние травы.
Marc St / Flickr.com
Сегодня рассмотрим наиболее зимостойких и популярных представителей, ведь посадив шалфей в своём саду, Вы станете обладателем прекрасного лекарственного средства и душистого травяного чая. А засевая шалфеем поля, пчеловоды обретут необыкновенно ароматный и пряный мёд, а также повысят иммунитет своих пчёл. При этом многие шалфеи имеют высокие декоративные качества, насыщая сад разноцветными клумбами.
Помимо особенностей выращивания представляем вам и описательные признаки, которые помогут каждому серьёзному садоводу отличить разные виды шалфея, делая верный расчёт на лекарственные и другие свойства растения.
Шалфей дубравный, или дикий, лесной, молдавский, сальвия дубравная (Salvia nemorosa) – это лесолуговой многолетник, высотой до 1 м. Стеблей несколько, образуют небольшой кустик. Листья узкие, длиной до 10 см, по краю зубчатые. Цветоносы составляют более половины растения, иногда ветвятся. В естественной природе цветы сине-фиолетовые, очень привлекательные, ароматные. После отцветания прицветниковые листья становятся бордово-фиолетовыми, повторно придавая шалфею декоративный наряд.
Andreas Rockstein / Flickr.com
Семена тёмно-бурые. Цветёт в июне – августе, 45-60 дней. Мёдопродуктивность 110-300 кг/га, мёд почти прозрачный.
Растёт по лесным опушкам, суходольным лугам, степям и лесостепям на рыхлых плодородных почвах без застоя воды и близкого стояния грунтовых вод. Хорошо зимует в Средней полосе при условии укрытия почвы снегом при позднеосенних и ранневесенних морозах. Светолюбив, как и все шалфеи.
Некоторые популярные сорта, которые отличаются в основном разной окраской соцветий: сине-голубой «Блю Хилл», фиолетово-синий «Остфрисланд», лилово-голубой «Майнахт», светло-фиолетовая «Плюмоза», фиолетово-пурпурный «Аметист», белый «Адриан».
Шалфей лекарственный, или сальвия лекарственная (Salvia officinalis) – луговой многолетник (обычно 2-3, иногда 4 года) или полукустарник до 1 м высоты. В северных районах разводится как однолетник. На одном месте, размножаясь самосевом, может держаться 5-8 лет. Корневая система мочковатая, мощная, часто одревесневает. Многочисленные стебли прямостоячие, ветвистые, ветроустойчивые, густо облиственные. Листья узкоовальные, до 8 см, мелкоморщинистые, серо-зелёные или серебристые из-за сильного опушения. Соцветия прямые с довольно крупными цветами лиловой окраски (реже синие, розовые или белые). Семена около 2,5 мм, тёмно-коричневые, созревают в августе – сентябре. Урожай формирует со второго года жизни (скашивают верхушки с соцветиями). Цветки шалфея хорошо привлекают пчёл, мёдопродуктивность 130-200 кг/га. Ещё шалфей даёт пчёлам прополис. Цветёт 30-35 дней, начиная с третьей декады мая.
beautifulcataya / Flickr.com
Кроме неплохих медоносных качеств шалфей лекарственный ещё и самый лучший целитель в своём роде. Его листья и цветы (содержащие самое большое количество эфирных масел среди шалфеев), обладая восхитительно пряно-душистым запахом, служат лечебным средством против бактериальных инфекций при простуде, ангине, туберкулёзе, расстройстве кишечника, поражениях кожи (хорошее косметическое средство). Также шалфей хорош для успокаивания нервной системы, зубной доли, для лечения суставов, печени и половых болезней, для снижения потливости. Его не стоит использовать в больших количествах, а так же беременным женщинам. Растительное сырьё сушат в тени при температуре +35+40°С в течение 1-2 дней. Лучше хранить его в стеклянной, бумажной или тканой таре, не более двух лет. Кроме того, шалфей лекарственный используется как приправа практически ко всем видам блюд. Некоторые хозяюшки раскладывают мешочки с шалфеем между спальным бельём в шкафу.
Irene Grassi / Flickr.com
Шалфей лекарственный теплолюбив и засухоустойчив, не терпит переувлажнения. А при сильном пересыхании почвы снижает урожай листьев, что необходимо для меньшего испарения влаги. При укрытии на зиму хорошо растёт в Средней полосе. На втором году жизни своей массивностью подавляет рост сорных трав. В первый год урожай листьев собирают в сентябре, со второго года – два раза за сезон (в период цветения и осенью до заморозков). На зиму нужно срезать или скашивать растение на половину, но не полностью иначе шалфей вымерзнет. Может расти даже в квартире в ведре, если на зиму выносить его в помещение (погреб, балкон), где температура держится 0+5°С. В промышленных условиях возделывания не обрабатывается никакими препаратами против вредителей и болезней, чтобы не снизить качество лечебного сырья. Но в принципе, при правильном выборе места для любого вида шалфея, они практически не заболевают.
Шалфей луговой, или кольчатый (Salvia pratensis) – луговой многолетник с простым, прямым стеблем до 70 см высотой. Листья самой разной формы: от округлой до копьевидной, до 15 см длиной, с зубчатым или слегка рассечённым краем, без опушения. Колосисто-мутовчатое соцветие украшено синими, фиолетовыми, розовыми или белыми цветочками.
gailhampshire / Flickr.com
Цветёт в конце мая – начале июля на протяжении 40-45 дней. Мёдопродуктивность 100-250 кг/га, на юге ареала до 900 кг/га. Нектар часто труднодоступный, ещё шалфей луговой даёт пчёлам обножку. Сушёную траву добавляют как приправу в пищу. Шалфей луговой имеет тонизирующее, заживляющее, спазмолитическое, противовоспалительное и другие свойства.
Довольно таки не прихотливый вид. Но как и остальные виды шалфея при выращивании в открытом грунте в Средней полосе на зиму лучше хорошенько замульчировать кустики соломой радиусом полметра от куста и толщиной 20-30 см.
Шалфей мускатный, или широколистный (Salvia sclarea) – луговой многолетник или полукустарник до 2 м высотой (на севере ареала двулетник до 1 м). Корень глубокий стержневой, от которого отходит несколько прямых, толстых, ветроустойчивых стеблей, что выгодно для посещения растения пчёлами. Листья крупные, широкие, до 35 см длиной, сердцевидно-морщинистые, по краю крупно-зубчатые. Прямостоячие соцветия занимают больше половины стебля, увешаны розовыми, белыми или сиреневыми довольно крупными цветочками.
carlfbagge / Flickr.com
Семена бурые, до 3 мм. Цветёт всё лето по сентябрь. Мёдопродуктивность до 400 кг/га, в дневной привес доходит до 3-4 кг мёда на пчелосемью. Мёд высококачественный, очень ароматный. Шалфей мускатный как декоративное, чайное и пряное растение используют по всему миру. Кроме мускатного аромата имеет целебные свойства для лечения ревматизма, простуд, почек, псориаза, улучшает мозговую деятельность и тонизирует всю нервную систему. Используется в парфюмерии.
Jopa Elleul / Flickr.com
Растет на любых типах почв, от глинистых до песчано-гравийных, иногда сорничает. Посев шалфея происходит под зиму или ранней весной в междурядья шириной 60 см. Норма высева семян 6-8 кг/га, глубина заделки 2-3 см. Всходы появляются в апреле – мае, обычно через 20-25 дней, если погода благоволит. После развития 2-3 настоящих листочков, делают прореживание, оставляя самые крупные всходы по три в пучке на каждые 20 см. Раз в месяц проводится прополка и культивация междурядий, а ранней весной срезаются перезимовавшие стебли.
Шалфей мутовчатый (Salvia verticillata) – луговой многолетник или полукустарник. Многочисленные стебли до 80 см высотой, иногда ветвятся, образуя ветроустойчивый кустик. Листья сердцевидно-вытянутые до 13 см, по краю городчатые, опушённые. Лиловые цветочки густо окружают цветонос, образуя многоэтажность компактных мутовочек. Венчики немного поникающие, что предотвращает попадание дождя в цветок. Цветение с июня по сентябрь. Придерживается глинисто-известняковых грунтов, на лугах, полянах. Один из самых закалённых видов.
Wildlife Travel / Flickr.com
Пчёлы активно собирают с него пыльцу и нектар. Мёдопродуктивность до 300 кг/га, на южных чернозёмах в тёплую влажную погоду даже 900 кг/га, в Нечернозёмной зоне даёт лишь поддерживающий взяток. Мёд светло-янтарного цвета. Шалфей мутовчатый – популярная пряность для мясных, рыбных блюд и сыров.
Шалфеи размножают семенами, рассадой и делением куста. Приобретённые семена без замачивания высевают в посевные ящики с чернозёмом или раскисленным торфом (рН околонейтральная) в марте. Лучше в плодородную почву добавить 20-30% песка для её разрыхления. Глубина заделки до 1 см с хорошим поливом. Температура прорастания +20+25°С, неплохо накрыть посевной ящик стеклом для эффекта парника. Всходы появляются через 7-12 дней. Всхожесть семян зависит от сроков хранения, обычно 20-40%. После прорастания 3-го листа всходы пикируют. В мае ящик с рассадой выносят на закаливание на балкон, неотапливаемую теплицу на 2 недели. В середине мая можно высаживать сеянцы в открытый грунт в плодородную землю. Место стоит выбирать на возвышенности, южный склон, хорошо освещаемый. Нельзя сажать шалфей в низине, где стоит вода после дождя и собирается холодный воздух. Полив умеренный, раз в неделю при сухой погоде. Для шалфеев лучше не долить воды, чем перелить. Весной можно удобрить компостом, а в конце лета древесной золой, что к тому же снизит кислотность почвы. На зиму скашивают шалфей на половину и мульчируют, весной обрезают до земли.
Так что, если желаете иметь в своём саду настоящую природную аптеку, пить лечебные чаи с пряными медами, баловать себя изысканными приправами, наслаждаться благоуханием эфиров, посадите шалфеи. Чем порадуете не только пчёл во всей округе, но и соседей всевозможными тонами ароматов.
посадка и уход за популярными сортами сальвии в саду
Этот цветущий полукустарник известен с древних времён. Родом из средиземноморских земель, сегодня он выращивается в большинстве стран Европы, Америки, Азии.
Ботаническое название шалфея salvia officinalis, что в переводе с латинского означает „спасение“, „ быть здоровым“ и так далее. В России растение более известно как шалфей. В некоторых случаях, когда речь заходит о декоративных сортах, принято его называть сальвией.
В высоту этот многолетний, двух или однолетний полукустарник может достигать 75 сантиметров и более. Некоторые сорта превышают и метровую высоту.
Четырёхгранной формы стебли покрыты продолговатыми листочками. Белые, розовые, чаще сине-фиолетовые цветки на кончиках стеблей образуют соцветия кистевидной формы. Период цветения шалфея многолетнего приходится на второй год вегетации и составляет около 50-60 дней, с мая по июль.
Растение считается теплолюбивым, поэтому зимой без специальной защиты он вымерзает. Летом сальвия хорошо растёт на сухих местах, прекрасно выдерживает засуху. После цветения образуются чашечки с четырьмя плодами в каждой.
При соблюдении правил посадки и должном уходе шалфей одарит непередаваемой красотой, такой как на фото
И лак, и краска, и вино
Густой насыщенный аромат шалфея, а также пряный с небольшой горчинкой вкус изначально предопределили его судьбу как растения, широко использующегося в качестве пряности.
Некоторые сорта применяются в винодельческой промышленности. Шалфей пустынный, также как и мускатный, из-за наличия большого количества жирного невысыхающего масла часто применяется при изготовлении лаков, красок, а также олифы.
В настоящее время насчитывается более 700, а по некоторым данным, до 900 видов и сортов шалфея. Одними из наиболее распространённых являются эфиромасличные сорта.
Вся красота сальвии видна на фото-подборке:
Среди них выделяется шалфей лекарственный и мускатный. Эти и некоторые другие сорта применяются при лечении людей, страдающих различными заболеваниями.
Хотя растение издавна применяется для лечения разных заболеваний, воздействие эфирных масел шалфея на организм человека ещё находится на стадии изучения.
Шалфей пустынный и зелёный любят выращивать пасечники, поскольку эти сорта являются хорошими медоносами.
Жмых мускатного шалфея весьма полезен для животных, поэтому его часто используют для скармливания скоту.
На фото шалфей лекарственный
Возрождение плантаций
На территории России выращивают различные сорта этого удивительного по красоте и полезным свойствам растения.
В южных регионах, в частности, в Крыму, Краснодарском крае, а также на Украине в промышленных масштабах возделывают шалфей лекарственный. В советское время существовали даже совхозы, специализировавшиеся на выращивании этой культуры.
Сегодня на больших площадях выращивание шалфея можно встретить лишь изредка. Но в последние годы процессу восстановления плантаций уделяется всё больше внимания.
Да и на приусадебных участках частников, причём, не только в южных областях, но и в средней полосе, можно встретить различные сорта сальвии.
В данном случае растение чаще всего играет роль декоративного растения, украшая дорожки в саду, обрамляя цветочные клумбы, бордюры, рабатки. Для этого применяются однолетние сорта.
Но садоводы и огородники научились выращивать в средних широтах многолетние сорта растения.
Выбор и подготовка места под посадку
Поскольку шалфей растение южное, для его посадки больше всего подходит солнечная часть участка. Растение прекрасно себя чувствует и на каменистых почвах.
Но глинистые, тяжёлые почвы не для него. Сальвия лучше растёт на песке.
Если на участке преобладают глинистые почвы, грядку осенью вскапывают, засыпают речной песок с перегноем, в соотношении трёх-четырёх частей к одной.
Готовая рассада для посадки в грунт
Важно не переборщить с перегноем.
На излишне плодородной грядке хорошо развивается вегетативная часть растения, то есть, стебли и листва. А вот цветение невыразительное. Цветки небольшие, бутоны раскрываются плохо.
В поливе шалфей не нуждается. Показателем необходимости полива является вялость цветков. В этом случае влага растению необходима.
Двухлетние и однолетние сорта растения выращивают из семян.
Семена заделывают в почву поздней осенью или весной. А такой сорт, как сальвия сверкающая лучше всего высевать в последней декаде февраля в рассадный ящичек.
На пару недель ящик укрывают так, чтобы не было доступа света. Дней через 12-15 появляются всходы. Ящик открывают, и ростки под лучами солнца начинают набирать силу.
Рассаду шалфея можно выращивать вот в таких контейнерах:
Из других однолетних сортов наиболее известны шалфей багряный, мучнистый и сверкающий, который имеет фиолетовую окраску, мучнистый окрашен в серебристый с сизо-зеленоватым оттенком, цветки багряного ярко красные.
Каждый из этих сортов имеет по несколько разновидностей.
Однолетние сорта в отличие от многолетних имеют наиболее яркую окраску¸ цветут долго, иногда до самых заморозков. Поэтому ландшафтные дизайнеры отдают им предпочтение.
По окончании последних заморозков в конце мая или в самом начале июня ростки переносят на постоянное место, на грядку или на клумбу.
Их нужно два раза пикировать. Расстояние между ростками на грядке не должно быть менее 20 сантиметров.
Многолетние сорта шалфея выращивают из семян, также возможно размножение делением куста и черенками.
Эти процедуры опытные огородники проводят на стыке лета и осени, в последних числах августа или в первые сентябрьские дни. Черенки лучше всего приживаются в песчаном грунте. Для этого грядку следует наполнить песком.
Растение не нуждается в особом уходе
Без полива, подкормки и рыхления
Шалфей не нуждается в постоянной подкормке. Но в конце сезона благоприятно воспримет мульчирование. Отличной мульчей для шалфея является садовый компост.
Его не стоит жалеть. Если на зиму компост закроет розетку, весной образуется много новых прикорневых побегов.
В первые 10-15 дней черенки и рассаду шалфея нужно прикрывать от солнечных лучей. Интенсивный полив проводить нельзя, а вот регулярное опрыскивание молодому растению пойдёт на пользу.
В каком бы краю ни проводилось выращивание шалфея, в южном или северном, в первую зиму кустики нужно хорошо укрыть.
Неопытные садоводы иногда жалуются на то, что шалфей при отсутствии должного ухода быстро стареет. Это случается, если пренебречь обрезкой растения или проводить её неправильно.
Данную операцию следует проводить осенью или весной. Стрижка должна быть интенсивной. Иначе стебли вытянутся и сбросят листву. Растение сразу же потеряет всю свою привлекательность и быстро начнёт стареть.
Шалфей мускатный — посадка, уход за растением и его применение обсуждаются в видеоролике:
Болезни и вредители
Растение может быть подвержено такому заболеванию, как мучнистая роса. Избавиться от неё можно с помощью обработки однопроцентным составом бордосской жидкости.
Опасны для растения и вредители:
шалфейный комарик;
Шалфейная галлиция
шалфейный долгоносик;
песчаный медляк;
шалфейный клещ;
совка озимая.
Успешная борьба с вредителями заключается в соблюдении правил севооборота, допускающая повторы посевов культуры не ранее, чем через пять лет.
Но это на больших площадях. На частных подворьях растение нужно регулярно обрабатывать препаратами, которые продаются в специализированных магазинах.
Лечение, еда и красота — три в одном
Учёные не перестают спорить, что было изначально открыто в этом растении, его кулинарные или лечебные свойства.
О кулинарных особенностях шалфея знают, пожалуй, все, кто профессионально занимается поварским искусством. О значительных лечебных свойствах известно не всем.
Наличие огромного количества полезных веществ, минералов, витаминов обеспечило растению славу народного лекаря ещё в стародавние времена.
Препараты растения применяют при лечении ангины, стоматита, туберкулёза лёгких. Заболевания печени, гастрит, воспалительные процессы в желудке и кишечнике, а также многие другие проблемы, связанные со здоровьем человека, устраняют с помощью шалфея.
Но самостоятельно заниматься лечением специалисты не рекомендуют, поскольку чрезмерное употребление препаратов растения может привести к раздражению слизистых оболочек. А больным эпилепсией, острым нефритом и некоторыми другими заболеваниями шалфей противопоказан в любом виде.
Растение сегодня пытаются вырастить многие огородники и садоводы. И дело не только в его кулинарной и лечебной ценности, но также и в том, насколько сальвия способна украсить участок, сделать его не просто красивым, но изысканным, отвечающим современным стилевым течениям ландшафтного искусства.
Само по себе растение не кажется очень уж привлекательным, но в комплексе с другими растениями и цветами он творит чудеса. Уход же за ним прост, не требует глубоких знаний агрономии и особых секретов.
ежедневных предложений в диспансере и эксклюзивные скидки в Лас-Вегасе
Вы впервые в нашем диспансере? Вы ветеран? Это твой день рождения? Возможно, вам будет предоставлена скидка по одной из наших текущих диспансерных сделок. Мы также предлагаем ежедневные специальные предложения, если вы подпишетесь на нашу программу текстовых сообщений и электронной почты.
Dispensary Daily Deals
У нас каждый день заключаются сделки в Silver Sage Wellness. Подпишитесь на рассылку текстовых сообщений и электронных писем о специальных предложениях VIP в соответствии с вашими предпочтениями по продукту.Ниже представлен наш еженедельный календарь скидок, предлагаемых в нашем диспансере. Чтобы быть в курсе наших ежедневных специальных предложений, подпишитесь на рассылку предложений на ваш почтовый ящик и / или на телефон. (Обратите внимание: могут применяться некоторые ограничения. Сделки могут быть изменены в связи с наличием запасов.)
День Категория сделки
Понедельник Актуальные и съедобные товары
Вторник Концентраты, включая избранные живые смолы Remedy
Среда Картриджи Vape
Четверг Предварительные ролики, также известные как Роллисы
Пятница Цветок
Суббота Сюрприз-акции
Воскресенье Remedy Gram Sale, плюс некоторые другие бренды
Скидка при первом посещении
Если вы розничный покупатель, впервые посещающий наш магазин, вы получите дополнительные 20 баллов за любую покупку, когда вы подписываетесь на нашу программу вознаграждений.Если вы потратите более 50 долларов на первое посещение, вы получите 50 баллов, что в сумме составит 70 бесплатных дополнительных баллов лояльности.
Первичная сделка с пациентом
Невада MEDICAL пациенты получают любую марку Remedy 1/8 за 1 доллар при покупке на сумму 40 долларов и более. Пациенты из других штатов получают скидку 10% на весь заказ. Первая скидка НЕ СОЧЕТАЕТ с другими скидками. Налоги не включены.
Скидка для пожилых людей
Для взрослых 65 лет и старше вы можете иметь право на 10% скидку на весь ваш заказ.Кроме того, еженедельно во вторник это День признательности для пожилых людей. Пожилым людям в течение всего дня предоставляется дополнительная скидка 5% и двойные баллы на диспансерные награды.
Скидка для ветеранов
Ветераны получают скидку 15% на весь заказ. (Должно быть предъявлено негражданское правительственное удостоверение.) Каждую субботу ветераны получают двойные баллы за награды в течение всего дня.
Диспансер Акция на день рождения
У тебя день рождения? С Днем Рождения от семьи Silver Sage Wellness! Получите бесплатный преролл Remedy на 1 грамм при покупке на сумму от 25 долларов!
Скидка для индустрии каннабиса
Вы работаете в индустрии каннабиса или медицинской марихуаны? Получите скидку 10% на ваш заказ.(Пожалуйста, покажите свою карточку агента MJ.)
Профиль растения Salvia argentea
Цвет цветка
Кремово-желтый Время цветения
Раннее лето
Середина лета Цвет листвы
Серебро Применение и характеристики растений
Акцент: хорошая текстура / форма
Alpine & Rock
Border
Контейнеры
Устойчивость к оленям
Устойчивость к засухе
Кромка
Устойчивость к кроликам
Evergreen
Образец Размер головки цветка
Средний Высота
30-45 см
12-18 дюймов Размах
45-70 см
18-27 дюймов Пеший трафик
Нет
Скорость роста
Средняя
Травы серебряного шалфея
А / Я 800

GOLDENDALE, WA 98620
Органические травяные настойки и коллоидное серебро для беременности, женского здоровья и семейного ухода
Добро пожаловать в Silver Sage!
СВОЙСТВА НАСТОЙКИ:
Настойки с очень сильным «материнским экстрактом».
В среднем в десять раз сильнее , чем обычные коммерческие настойки.
Сделано из всех органических трав, по возможности выращенных в дикой природе.
Настоящие настойки с высоким содержанием спирта для длительного хранения, а не глицериты.
В настоящее время дополнительная плата за смешивание по индивидуальному заказу отсутствует.
Одна капля – это обычная доза для взрослых.
Доставка осуществляется приоритетной почтой за фиксированную плату в размере 8 долларов США.95 за заказ.
Количество ограничено! Цены и наличие могут быть изменены.
Информация о некоторых традиционных применениях растительных продуктов и коллоидного серебра, предлагаемая здесь, не заменяет медицинские консультации. Информация, заявления и продукты на этом веб-сайте не были оценены FDA и не предназначены для диагностики, смягчения, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья. Для получения дополнительной информации см. Условия использования.
Пожалуйста, используйте растительные продукты с умом.
Обо мне
Я сертифицированная акушерка, обученная как классической, так и аллопатической медицине, и имеющая лицензию в 4 штатах. Поскольку мне доступны все варианты, я предпочитаю использовать лечебные травы в качестве первого выбора, прежде чем использовать синтетические фармацевтические препараты. Коммерчески приготовленные травяные настойки не соответствовали моим стандартам, и вскоре я понял, что если я хочу иметь возможность рассчитывать на них профессионально, мне нужно готовить их самому.Так родился Silver Sage …
О размерах бутылок:
Это очень крепкие настойки, так что небольшое количество имеет большое значение. Бутылка на пол унции подходит для большинства целей. При более длительном использовании, чем больше бутылка, тем выгоднее. Просто обращайтесь с ними хорошо, чтобы они оставались активными в течение длительного времени (см. Условия использования).
Настойки поставляются с закрытой крышкой, чтобы предотвратить проливание или испарение, а в коробку входит стеклянная капельница. Эфирные масла поставляются в упаковке с закрытой крышкой и съемным ограничителем потока.
Доступны верхние части капельницы с защитой от детей; см. варианты в разделе «Травяные настойки: особые заказы». Если вы запросите капельницу, защищенную от детей, в поле для комментариев при оформлении заказа, дополнительная плата не взимается.
Спасибо за покупку в Silver Sage!
ОТЗЫВОВ:
Клиенты, оставившие отзывы, получат по электронной почте специальный купон на скидку 50% на весь следующий заказ, потому что я ценю ваше время!
Доступны оптовые счета, напишите мне для подробностей.
Возможна и подарочная упаковка!
Silver Sage Village Cohousing, домашняя страница
Жизнь в сообществе в Silver Sage
Добро пожаловать в Silver Sage Village, кохаузинг в Боулдере, штат Колорадо, где 24 «мудреца» разделяют приверженность к жизни и старению в сообществе. Silver Sage Village открылась в 2007 году как одно из первых кохаузинговых сообществ для пожилых людей в стране. Построенный при участии будущих жителей, SSV был разработан Wonderland Lake Development Company, основатель которой Джим Лич является лидером в области кохаузинга и сам домовладелец Silver Sage.
Деревня Серебряного Мудреца расположена в быстро меняющемся художественном районе НОБО на севере Боулдера. Наше сообщество находится в нескольких минутах ходьбы от открытых пространств и пешеходных маршрутов, ресторанов, галерей, библиотеки, продуктового магазина, врачей, стоматологов, виноделен, тренажерных залов и бесплатного общественного транспорта.
Sagers с энтузиазмом относятся к философии «старения в сообществе» и активно изучают способы, которыми мы могли бы достичь этого. Мы музыканты, волонтеры, велосипедисты, туристы, повара, садовники, художники, бездельники, авантюристы, писатели, ученые, путешественники, читатели, философы и ремесленники – интересы и таланты, которые делают наше сообщество ярким местом для жизни.Хотя многие из нас вышли на пенсию, некоторые по-прежнему работают в различных сферах, что еще больше укрепляет жизнеспособность нашего сообщества.
Чтобы узнать больше о нашем сообществе, заполните нашу форму «Связаться с нами», и один из наших участников свяжется с вами.
В гостях у Серебряного мудреца
Если вы заинтересованы в посещении Silver Sage Village, мы будем рады организовать экскурсию по территории и зданиям, включая наш Общий дом, деревообрабатывающий цех, сады и кооператив художников.Мы также приглашаем вас на обед, чтобы познакомиться с нашим сообществом. Дайте нам знать, что вы хотите, в нашей форме «Связаться с нами».
Дома в наличии
Silver Sage состоит из десяти «квартир по рыночной цене» и шести единиц, которые определены «постоянно доступными» Управлением жилищного строительства Боулдера. Иногда у нас есть дома на продажу и в аренду. Посмотрите, что в настоящее время доступно.
Plant Select – разумный выбор завода
Это превосходное лиственное растение со слоновьими ушками, покрытыми длинными шелковистыми белыми волосками.Белые шлемовидные цветы растут на стеблях, напоминающих канделябры, в начале лета. Это яркое акцентное растение для водного сада или многолетнего бордюра, происходящего из региона Восточного Средиземноморья. Многолетник. Xeriscape. Советы от профессионалов: убивайте целые стебли опавших цветов, чтобы улучшить серебристую пушистую листву и предотвратить повторный посев.
Тип установки Многолетник
Высота 24-36 дюймов
Ширина 18-24 дюйма
Сезон цветения Начало лета
Цветочный цвет Белый
Солнце Солнце, Частичное Солнце
Водные потребности От умеренного до ксерического
Зона устойчивости USDA Зоны 4а-10
Тип грунта Глина, суглинок, песчаный
Устойчивый к оленям Есть
Хорошо для опыления Есть
Зимний интерес Нет
Уроженец Северной Америки Нет
Год выпуска 1997
Годовое коммерческое обслуживание Ручная обрезка мертвых стеблей весной.
Коммерческое обслуживание 5-10 лет Выполняйте ежегодное обслуживание и дайте посевному материалу. Прорежьте нежелательные саженцы.
Высота над уровнем моря До 6200 футов
Silver Sage | Замок Артемизии Повис
Как только ваш заказ будет размещен, вы получите электронное письмо с подтверждением. В день отправки заказа вы получите второе электронное письмо с информацией о том, как он был отправлен.Некоторые многолетние растения поставляются в виде горшечных растений, некоторые – в виде корней многолетних растений в торфе. В разделе «Информация о заводе» описывается, как этот предмет будет доставлен. Все многолетние растения и луковицы, высаженные весной, упакованы так, чтобы выдерживать транспортировку, и на них предоставляется полная гарантия. Пожалуйста, откройте при получении и следуйте прилагаемым инструкциям.
Многолетние растения и луковицы, высаженные весной, отправляются вовремя посадки для вашей зоны зимостойкости. Заказы на многолетние и яровые луковицы будут поступать отдельно от семян.Если для вашего заказа требуется более одной доставки и все товары отправляются по одному и тому же адресу, дополнительная плата за доставку не взимается. Смотрите нашу страницу с информацией о доставке, чтобы узнать приблизительные даты отгрузки и более подробную информацию. Если у вас есть какие-либо вопросы, позвоните в службу поддержки клиентов по бесплатному телефону (800) 925-9387 или свяжитесь с нами по электронной почте.
Посмотреть таблицу тарифов на доставку
Тарифы доставки
Наши тарифы на доставку рассчитаны на основе наших средних фактических затрат на доставку. Мы не стремимся извлекать прибыль из платы за доставку, поэтому будьте уверены, что наши тарифы на доставку отражают среднюю стоимость доставки наших гарантированных товаров к вашей двери.
Стоимость доставки (США)
Товары Доставка
Расходы
До 4,99 долл. США 4,99 долл. США
5–9,99 долл. США 6,99 долл. США
10–19,99 долл. США 8,99 долл. США
20–29,99 долл. США 9,99 долл. США
9,99 долл. США
60–99,99 долл. 13 долл. США.99
80–99,99 долл. США 13,95 долл. США
Более 100 долл. США 15%
Стоимость доставки в Канаде
Товары Доставка
Расходы
До 24,99 долл. США 14,95 долл. США
25–49,99 долл. США 19,95 долл. США
50–74,99 долл. США 24,95 долл. США
75–99 долл. США.99 29,95 долл. США
Более 100 долл. США 39,95 долл. США
Мы берем одну низкую фиксированную ставку за доставку нашей продукции, даже если ваш заказ требует нескольких отправок. Если у вас есть вопросы, позвоните нам по телефону (800) 925-9387.
Врач | Серебряный мудрец
Под руководством врача
Мы знаем, что у вас уже есть знания и желание обеспечить отличный уход. Наша задача – предоставить вам максимально возможную поддержку, чтобы вы могли делать то, что у вас получается лучше всего.Поскольку мы управляем врачом и принадлежим врачу, мы находимся в уникальном положении, чтобы обнаружить и понять, что вам нужно, а также предоставить поддержку и непрерывное образование, чтобы помочь вам.
EMR (Электронная медицинская карта)
Мы знаем, что бумажная работа и документация – одна из самых больших затрат вашего времени и энергии. Хотя мы не можем полностью избавить вас от этого бремени, мы сделаем все возможное, чтобы уменьшить разочарование. Мы обеспечиваем полную поддержку диктовки вместе с настраиваемым и удобным EMR с целью повышения эффективности без дополнительной нагрузки на EMR.У нас есть обслуживающий персонал, готовый ответить на ваши вопросы и помочь вам разобраться в EMR и быстро научиться его использовать.
Биллинг и кодирование
Мы предоставляем услуги по выставлению счетов и кодированию, а также поддержку и контроль документации. Кроме того, мы предоставляем портативный компьютер для вашей клинической работы и удаленного доступа к истории болезни, а также персонал, который будет поддерживать вас и помогать вам на этом пути.
Образование
SilverSage признает уникальную возможность послеродового и длительного ухода.Мы знаем, что для того, чтобы вы могли обеспечить превосходный уход в этой обстановке, вы должны чувствовать себя комфортно в рабочей среде, знать правила и нормы, регулирующие работу учреждений сестринского ухода, и хорошо понимать, как функционируют квалифицированные учреждения. В результате мы уделяем большое внимание непрерывному обучению не только для того, чтобы помочь вам чувствовать себя комфортно в окружающей среде, но и для того, чтобы помочь вам преуспеть в ней.
Качество жизни
Мы понимаем, что для отличной работы вам нужен график, который способствует прочному балансу работы и личной жизни.

День	Категория сделки
Понедельник	Актуальные и съедобные товары
Вторник	Концентраты, включая избранные живые смолы Remedy
Среда	Картриджи Vape
Четверг	Предварительные ролики, также известные как Роллисы
Пятница	Цветок
Суббота	Сюрприз-акции
Воскресенье	Remedy Gram Sale, плюс некоторые другие бренды

Тип установки	Многолетник
Высота	24-36 дюймов
Ширина	18-24 дюйма
Сезон цветения	Начало лета
Цветочный цвет	Белый
Солнце	Солнце, Частичное Солнце
Водные потребности	От умеренного до ксерического
Зона устойчивости USDA	Зоны 4а-10
Тип грунта	Глина, суглинок, песчаный
Устойчивый к оленям	Есть
Хорошо для опыления	Есть
Зимний интерес	Нет
Уроженец Северной Америки	Нет
Год выпуска	1997
Годовое коммерческое обслуживание	Ручная обрезка мертвых стеблей весной.
Коммерческое обслуживание 5-10 лет	Выполняйте ежегодное обслуживание и дайте посевному материалу. Прорежьте нежелательные саженцы.
Высота над уровнем моря	До 6200 футов

Товары	Доставка Расходы
До 4,99 долл. США	4,99 долл. США
5–9,99 долл. США	6,99 долл. США
10–19,99 долл. США	8,99 долл. США
20–29,99 долл. США	9,99 долл. США
	9,99 долл. США
60–99,99 долл.	13 долл. США.99
80–99,99 долл. США	13,95 долл. США
Более 100 долл. США	15%

Товары	Доставка Расходы
До 24,99 долл. США	14,95 долл. США
25–49,99 долл. США	19,95 долл. США
50–74,99 долл. США	24,95 долл. США
75–99 долл. США.99	29,95 долл. США
Более 100 долл. США	39,95 долл. США