Угловая русская печь – 80 фото
Маленький домик с печным отоплением
Современный камин с лежанкой
Русская печь
Современные русские печи
Русская печь в современном доме
Итальянские камины Palazzetti
Русская печь в интерьере
Красивые печи
Необычные камины
Каминопечь с. лежанкой Туликиви
Печь в интерьере кухни
Русская печь с лежанкой Падиково
Delisa барбекю комплекс
Современный камин с лежанкой
Интерьер с русской печкой
Печь в интерьере загородного дома
Печь камин Пинтерест
Камин с лежанкой
Интерьер кухни с печным отоплением
Летняя кухня с русской печкой
Печь в интерьере кухни
Кухня с русской печкой в частном доме
Мангальная беседка стиль Бавария
Русская печь из кирпича
Кухня в деревенском доме с печкой
Печь камин с лежанкой
Владимир вишняков печник
Печь Туликиви с лежанкой
Летняя кухня с печью для пиццы
Кухня с печкой в деревянном доме
Печь для пиццы gusto
Печь в скандинавском интерьере
Самые красивые печи
Кухня с русской печкой в частном доме
Кухня с печкой в частном доме
Печник Красильников Александр
Русская печь
Русская печь с изразцами с лежанкой
Русская печка
Русская печь на кухне
Деревенский интерьер в русском стиле
Кухня с камином в деревенском стиле
Интерьер кухни с печкой
Современная печь
Каменная печь
Печь в современной кухне
Печь-камин изразцовая
Печь лестница
Печка на кухню дровяная маленькая
Каминопечь с.
лежанкой Туликиви
Роспись печи
Русская печь в современном доме
Изразцовые камины в русском стиле
Интерьер кухни с русской печкой
Русская мини печь Экономка
Полка над камином
Кухня в русском народном стиле
Дровяная печь-камин Fireplace hordo
Камин из гипсокартона
Интерьер деревянного дома с печкой
Kachelofen
Барбекю комплекс с отделкой изразцами
Гостиная с печкой
Гостиная с камином в стиле Кантри
Русская печь с изразцами с лежанкой
Каминопечь с. лежанкой Туликиви
Интерьер с русской печкой
Камин в стиле Сканди
Камин в деревенском стиле
Кухня с камином
Кухня гостиная с зоной барбекю
Голландская печь с изразцами
Кухонный гарнитур с камином
Русская печь
Красивые русские печи
Русская печь с кухней проект
Печь в современном доме
Современная русская печь
Вытяжка для кухни в стиле Прованс
Угловой камин в деревянном доме
Русская печка
Домашний уют русской избы, безусловно, всегда характеризовался наличием печи – центральной интерьерной составляющей жилища.
Печка кормила, согревала, освещала, лечила, даже предсказывала погоду! Сказочный Емеля использовал её в качестве средства передвижения, Баба-яга пыталась приготовить в ней непрошеных гостей, а Илье Муромцу настолько было хорошо на печи, что он оттуда 33 года вообще слезать не хотел. Ну и каждый уважающий себя домовой непременно жил за печкой.
Чёрные и белые
Впервые поместили огонь под глиняные своды ещё пещерные люди. Восточные славяне к VIII веку уже оснащали свои жилища печкой. Первые хранительницы очага были неказисты и громоздки, свой привычный для нас образ кормилица обрела только к XVIII веку. Ну а поначалу печки представляли собой курные очаги без трубы, так называемые чёрные печи. Дым шёл прямо под потолок избы и выходил в специальное окошко. Пожароопасные конструкции были запрещены Петром I сначала в Петербурге, а потом и в Москве. В его же эпоху появились гладкие изразцы голландского образца – потому-то печи и стали называть «голландками».
Как ставили печь
Печь непременно возводили на фундаменте – опечье, на котором хранили всю кухонную утварь. Внизу оставляли пустое место – подпечье, где зимой грелись куры и высыхали дрова. Очень интересно определяли высоту печки: хозяйку дома сажали на табурет и измеряли расстояние от верхней пуговки на воротнике до сиденья – так проектировали высоту свода. Входное отверстие у печки должно было быть на 10 см шире плеч женщины и равно им по высоте. Ну а высота самой печки определялась в зависимости от роста хозяйки плюс два спичечных коробка. Таким образом, сложно было встретить две одинаковые печи.
С лёгким паром!
Насколько важна была для наших предков русская печка, можно понять по тому, что сами дома строились в зависимости от её расположения. «Плясать от печки» – знаменитая русская поговорка. Традиционная печь была приличных размеров, поэтому вся домашняя жизнь проходила вокруг да около неё. На ней, как на самом тёплом месте в доме, спали дети и старики: «Корми деда на печи – сам там будешь!».
Хозяйки больших семейств проводили у кормилицы по несколько часов в день. В печи даже мылись опасавшиеся банной нечисти девицы, пожилые люди и самые младшие члены семьи. По мнению наших предков, любая хворь должна отстать, если хорошенько попариться. Готовились к купанию тщательно. Сначала выгребали всю золу – из которой, кстати, варили отвар и использовали для стирки. Потом жарко топили, плескали на стены хлебный квас, чтобы поднимался густой пар. В целях безопасности горячие стены застилали соломенными ковриками. Детей мыли в небольшом тазу, тем, кто постарше, было положено смирно лежать и потеть. Сохранились свидетельства крестьянских детей, которых ещё в XX веке мыли столь оригинальным способом. Параллельно читались особые заговоры на исцеление души и тела. Лечились не только теплом, но и дымом – внутрь клали раскалённый кирпич с травами. Получалось ничуть не хуже современных ингаляций.
Приметы
По печи предсказывали погоду: если дрова трещат, то жди мороза, а если гудят – будет буран.
Увидев, что деревяшки вяло горят, сельчане понимали: скоро оттепель. Гадали и по дыму: если он ровным столбиком поднимался наверх, то день будет ясным, а если стелился к земле – ждали ненастья.
В крещенские морозы старший в семье мужчина забирался на печь с полной ложкой киселя и кричал: «Мороз! Мороз! Приходи кисель есть. Мороз! Мороз! Не бей наш овес, лён да коноплю в землю вколоти». Ну а старшая женщина в этот момент обливала его водой, чтобы запечатлеть на устах заговор.
Это древнее многофункциональное устройство не ушло в прошлое, печка не стала исключительно музейным экспонатом: и в прогрессивных домах XXI века есть желающие украсить интерьер русской печкой, не говоря уже о деревнях. Конечно, сейчас это уже далеко не единственный вариант отопления в доме, часто печка исполняет декоративные функции, но сколько же с ней связано различных историй!
Калужская область, Боровский район, деревня Петрово
Традиционную русскую печь видел каждый: на иллюстрациях к сказкам, в деревенском доме у бабушки, в музее.
Но бывали ли вы внутри печи? Только в ЭТНОМИРе у вас есть такая возможность! Милости просим заглянуть в самую большую в мире Русскую Печь высотой с трёхэтажный дом и узнать всё о её истории и устройстве!
Поднявшись внутри по кованой винтовой лестнице на самый верх, вы окажетесь на одной из обзорных площадок ЭТНОМИРа. Отсюда открывается замечательный вид на парк и можно рассмотреть с высоты избы, расположенные вокруг печки.
Понравилась статья – поделись с друзьями!
Лучший рецепт бутерброда Рубена – Как приготовить бутерброд Рубена
Ах, Рубен. Здесь, в Delish, этот классический сэндвич всегда будет одним из наших любимых обедов: соленая вяленая солонина идеально сочетается с терпкой квашеной капустой и мягким, почти сливочным расплавленным швейцарским соусом. Кроме того, все это находится между двумя ломтиками поджаренного ржаного хлеба, одного из лучших хлебов для сэндвичей всех времен (по нашему скромному мнению). Если вы жаждете этой классики, пропустите гастроном и приготовьте эту домашнюю версию — мы обещаем, она вас не разочарует.
Что в классическом бутерброде Рубена?
В этот «Рувим» мы добавили все самое необходимое: поджаренный ржаной хлеб, солонину, плавленый швейцарский сыр, квашеную капусту и домашнюю русскую заправку. Если у вас остались остатки солонины, этот бутерброд — идеальный способ их использовать. Нет времени делать солонину? Нет проблем — вы можете легко купить их в местном гастрономе или продуктовом магазине!
Домашняя русская заправка.
Одна из главных звезд этого классического бутерброда? Русская заправка. Мы включили простой и легкий рецепт домашнего приготовления, но если вы в крайнем случае, купленный в магазине подойдет! P.S. Если вы готовите по нашему домашнему рецепту, приготовьте дополнительно, чтобы использовать его в наших квадратах Рубена или мисках Рубена.
Сервировка идей.
Нам никогда не будет достаточно классического сочетания сэндвич + чипсы, но если вы хотите сделать что-то по-новому, подавайте этот сэндвич с домашними чипсами из сладкого картофеля, классическим картофельным салатом или жареной капустой с беконом.
Сделал это? Дайте нам знать, как это получилось в комментариях ниже!
Реклама – Продолжить чтение ниже
- Выход:
- 4 порции
- Время приготовления:
- 5 минут 9003 3
- Общее время:
- 15 минут
- Кал/серв :
- 759
Ингредиенты
Для бутербродов
- 8
ломтики ржаного хлеба
- 4 ст.
масло сливочное, размягченное
- 1/4 c.
Русская заправка
- 8
ломтики швейцарского сыра
- 3/4 фунтов
солонина
- 1 в.
Квашеная капуста
Для русской заправки
- Пищевая ценность
- На одну порцию (4 порции)
- Калории 759 Жиры 63 г Насыщенные жиры 25 г Трансжиры 0 г Холестерин 139 мг Натрий 1737 мг Углеводы 18 г Клетчатка 2 г Сахар 9 г Белки 30 г Витамин D 0 мкг Кальций 486 мг Железо 3 мг Калий 474 мг
- Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.
Powered by
Указания
- Шаг 1Намазать маслом одну сторону каждого ломтика хлеба. С немасляной стороны на каждый ломтик намазать русскую заправку. Сверху на половину ломтиков положите сыр, солонину и квашеную капусту. Накройте каждый бутерброд оставшимися ломтиками, заправкой вниз.
- Шаг 2. Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне. Положите сэндвич в сковороду и готовьте, пока он не станет золотистым и сыр не расплавится, по 3 минуты с каждой стороны.
Русская заправка
- Шаг 1В миске среднего размера смешайте майонез, кетчуп, хрен, вустерский перец, сахар и паприку, пока они не смешаются. Приправить солью и перцем.
PARKER FEIERBACH
Макинзе Гор
Старший редактор продуктов питания
В настоящее время Макинзе является старшим редактором продуктов питания в Delish, где она разрабатывает рецепты, создает и размещает видеоролики с рецептами, а также является нашей нынешней королевой выпечки.
Она наш эксперт по обжимке пирогов, считает, что у вас всегда должны быть под рукой ингредиенты для печенья с шоколадной крошкой, и каждый должен знать рецепт идеального жареного цыпленка.
«Установка Украины»: Освобожденные территории возрождают услуги и гражданство
На освобожденных территориях, где пророссийские симпатии уже давно стали обычным явлением, украинские чиновники спешат предоставлять услуги, от продуктов питания и коммунальных услуг до ремонта домов. Их цель: дать жителям повод быть более патриотичными гражданами.
«Важно показать этим людям, что их правительство принимает меры, чтобы о них позаботиться», — говорит Владимир Рыбалкин, глава военно-гражданской администрации в Святогорске, который три месяца был оккупирован российскими войсками.
Почему мы написали это
Надежда
Восстанавливая жизненно важные службы в освобожденных районах Украины, где многие симпатизировали пророссийским, местные власти стремятся восстановить доверие жителей к киевскому правительству и надежду на общее украинское будущее.
Он говорит, что к тем, кто остался в оккупации — часто это граждане, которые «решили, что Россия — это неплохо», — и к тем, кто сейчас возвращается, нужно относиться одинаково. «Нашими делами мы покажем, что они могут доверять нам, и мы можем опираться на это доверие», — говорит он.
Надежда Диденко, начальник отдела образования в Лимане, вспоминает, что перед войной столкнулась с сопротивлением некоторых родителей, когда перевела обучение в трех местных школах с русского на украинский.
«Сегодня я надеюсь, что после этого [российского вторжения] можно будет полностью сломать это пророссийское мышление», — говорит она. Она ожидает, что дети, которые «очень благодарны и очень счастливы» вернуться в школу, станут «лучшими гражданами» и их родителями. «Я думаю, то, что они здесь увидели, было не так уж сладко, — говорит она.
Недалеко от активной линии фронта на восточном Донбассе Украины, в пределах слышимости артиллерийских дуэлей между российскими и украинскими войсками, здание школы внешне не проявляет признаков жизни.
Но внутри один-единственный класс освещен, отапливается двумя печами, подключен к Интернету и увешан яркими и обнадеживающими предметами обучения.
Это неожиданное убежище для студентов, которые пережили пять месяцев российской оккупации, и это одно из зерен того, что, как надеются украинские чиновники в городе Лиман, станет частью недавно укрепившегося послевоенного патриотизма.
Почему мы написали это
Надежда
Восстанавливая жизненно важные службы в освобожденных районах Украины, где многие симпатизировали пророссийским, местные власти стремятся восстановить доверие жителей к киевскому правительству и надежду на общее украинское будущее.
Учитель наблюдает за несколькими учениками начальных классов, которые пишут в своих тетрадях, в то время как несколько старшеклассников следят за онлайн-уроками украинской учебной программы, используя экраны ноутбуков для связи с однокурсниками и учителями, которые разбросаны по Украине и Европе.
После того, как в октябре прошлого года украинские войска вынудили русских отступить из района вокруг Лимана, преподаватели говорят, что им пришлось ходить от двери к двери и от подвала к подвалу в поисках оставшихся учеников в городе, где 90% зданий были повреждены или разрушены.
«Я не думал, что школа возможна; у нас не было ни электричества, ни света, ни интернета», — говорит 10-классница Елизавета Роменская, чьи одноклассники бежали из Лимана, как и 75% и более довоенного населения. «Я не знал, что дети еще остались».
Скотт Петерсон/Getty Images/The Christian Science Monitor
Украинские пешеходы проходят мимо жилых домов, пострадавших в результате войны, до которой еще всего несколько километров, в ранее оккупированном Россией городе Лиман на Донбассе, Украина, 25 апреля 2023 года.
Прошлой осенью Елизавета в очках вышла из убежища в мир, преображенный войной. Это мир, в котором украинские чиновники — в Лимане, а также на других участках освобожденной территории, где пророссийские симпатии уже давно стали обычным явлением, — спешат предоставлять услуги, от продуктов питания и коммунальных услуг до ремонта домов.
Их цель: дать жителям повод быть более патриотичными гражданами и повысить их доверие к Киеву.
Лимит долга: политическая пропасть из-за фискальной ответственности
«Пророссийское мышление»
Действительно, жители освобожденных территорий говорят, что, хотя тяжелая рука российской оккупации часто усугубляла раскол в их обществе, заставляя многих людей выбирать стороны, за месяцы после освобождения некоторые из них также испытали вновь обретенное чувство единства и национальной цели.
Среди инструментов – 10 одноклассных школ для почти 400 детей школьного возраста, которые остались в Лимане и 39 близлежащих населенных пунктах. В этом классе на доске написаны слова: «Мы держим образовательный фронт Донецкой области».
«Очень благодарны и очень рады приехать сюда» возрожденной школе, — говорит начальник отдела образования Лимана Надежда Диденко. Она описывает, как, когда ее назначили в 2018 году, в трех местных школах по-прежнему преподавали на русском языке. Ее первым шагом было перевести преподавание на украинский язык — шаг, который, по ее словам, устраивал детей, но «радикально возражал» со стороны некоторых родителей, которые судились с ней в суде, но каждый раз проигрывали.
Скотт Петерсон/Getty Images/The Christian Science Monitor
Надежда Диденко, руководитель отдела образования Лимана, в классе в Лимане, Украина, 25 апреля 2023 года. Позади нее висит плакат, предупреждающий детей об опасностях, включая гранаты. , самодельные взрывные устройства и неразорвавшиеся боеприпасы с войны, которая всего в нескольких милях отсюда.
Г-жа Диденко и вся лиманская администрация работали за городом во время российской оккупации. Но она была удивлена, когда старший коллега, чья «очень активная и очень проукраинская» позиция оказалась «просто фальшивой», сотрудничал с русскими, был повышен до заведующего кафедрой и пытался привлечь к работе других преподавателей.
Эта учительница и те, кого она завербовала, в конце концов сбежали в Россию, говорит г-жа Диденко.
«Сегодня я надеюсь, что после этого [российского вторжения] можно будет полностью сломать это пророссийское мышление», — говорит она. Она ожидает, что дети станут «более сознательными гражданами», и их родители тоже, отметив: «Мне кажется, то, что они здесь увидели, было не так сладко».
Стремление к «нормальности»
Помочь им в этом изменении мышления являются систематические усилия украинских властей в освобожденных зонах, осознающих необходимость продемонстрировать лучшее видение общего будущего.
Помимо оценки ущерба, например, в Лимане, мэр Александр Журавлев говорит о попытках возродить музыкальную школу и возродить лиманскую женскую футбольную команду.
«Своими действиями мы хотим убедить людей в том, что украинская законная власть… после полного разрушения нашей энергетической, газовой и водной инфраструктуры мы приступили к восстановлению этих жизненно важных вещей», — говорит мэр.
Он ведет статистику по водо- и электроснабжению по каждому району и говорит, что волонтеры двумя днями ранее привезли восемь тонн еды. Покрытие поврежденных крыш также является приоритетом.
«Мы пытаемся вернуть жизнь. … Мы пытаемся вернуться к нормальной жизни», — говорит г-н Журавлев.
Scott Peterson/Getty Images/The Christian Science Monitor
Мэр Лимана Александр Журавлев перечисляет несколько проектов по восстановлению нормальной жизни местных жителей, но говорит, что непосредственная близость к войне представляет серьезную проблему, в своем офисе в Лимане, Украина, 24 апреля 2023 г.
Что самое большое препятствие? «Война — что еще может быть?» — говорит он без колебаний. «У вас в голове миллион проектов, дороги, крыши, дома, больницу надо строить заново.
Но мы не можем восстановить все, потому что война недалеко отсюда».
Аналогичный вывод делают Игорь и его жена Татьяна, чья 2,5-летняя дочь Валерия сжимает несколько красных тюльпанов, катаясь на игрушечной машинке ранним весенним днем. Они находятся рядом с многоэтажным многоквартирным домом, где водопровод еще не восстановлен, а стекла часто отсутствуют — разбиты российской ракетой, приземлившейся неподалеку в феврале или взрывами в результате других частых российских атак.
«С момента обретения Украиной независимости [в 1999 г.1] Я слышал только обещания», — говорит Игорь, который попросил не называть его фамилию. Единственное изменение заключается в том, что городские рабочие начали вывозить мусор, который накапливался месяцами.
«Купить новые окна можно, но смысла нет; они могут быть снова взорваны», — говорит он.
Scott Peterson/Getty Images/The Christian Science Monitor
Украинские родители, давшие имена Игорь и Татьяна, и их дочь Валерия среди жителей, пытающихся вести повседневную жизнь в Донбассе, город Лиман, Украина, 24 апреля.
, 2023. Вода в их здание еще не восстановлена.
Укрепление доверия
Проблемы, с которыми сталкиваются как чиновники, так и жители Лимана, в том числе борьба с остаточными пророссийскими симпатиями, находят свое отражение и в Святогорске. Это город, известный своим православным монастырем 16-го века в 16 милях к западу от Лимана, который был оккупирован русскими войсками в течение трех месяцев и сильно пострадал.
«Когда мы приехали сюда после деоккупации, то увидели, что каждый человек похудел на 20-25 килограммов; русские просто не привезли сюда гуманитарную помощь», — говорит Владимир Рыбалкин, глава Святогорской военно-гражданской администрации, назначенный на этот пост президентом Владимиром Зеленским.
Scott Peterson/Getty Images/The Christian Science Monitor
Велосипедист проезжает мимо подбитого российского танка возле собора святых Веры, Надежды и Любови, православной церкви Московского Патриархата, в Святогорске, Украина, 22 апреля. 2023.
За три месяца российской оккупации город сильно пострадал, и в нем осталось всего 550 жителей из довоенного населения в 4000 с лишним человек.
Он говорит, что к тем, кто остался в оккупации — около 550 человек из довоенного населения в 4000 с лишним человек, часто это граждане, которые «решили, что Россия — это неплохо», — и к тем, кто сейчас возвращается, нужно относиться одинаково.
«Важно показать этим людям, что их правительство принимает меры, чтобы позаботиться о них», — говорит г-н Рыбалкин, бывший кандидат в мэры, который перед войной проиграл местные выборы члену пророссийской вечеринка.
«Своими делами мы покажем, что нам можно доверять, и мы можем опираться на это доверие», — говорит он. «Результаты мы увидим по прошествии времени».
Г-н Рыбалкин говорит, пока местные власти отмечают День Земли первым собранием после освобождения в центральном парке. Здесь царит праздничная атмосфера: муниципальные работники впервые за несколько месяцев косят траву, играет музыка, а местные жители смешивают бесплатный кофе, чай и еду, предоставленные американскими и голландскими благотворительными организациями.
Рядом также припаркован металлический контейнер, в котором есть душ с горячей водой, туалеты и стиральные машины. Агентство США по международному развитию указано на двери как один из доноров.
«Со своей стороны мы стараемся делать такие мероприятия, чтобы люди с нами работали, общались, потому что нам нужно их собрать», — говорит г-н Рыбалкин.
«Установка Украины»
На вопрос о преобладании пророссийских симпатий перед войной он отмечает, что бывший мэр Владимир Бандура очень публично сотрудничал с российскими оккупационными войсками и бежал вместе с русскими, когда они отступали.
«Мы устанавливаем здесь Украину», — говорит г-н Рыбалкин. «Я чувствую, что сейчас общество более сплочено, потому что все увидели настоящее лицо России. Даже те, кто решил уехать с русскими, сейчас жалуются здесь родственникам, что им там не легко живется».
Scott Peterson/Getty Images/The Christian Science Monitor
Украинские волонтеры американской благотворительной организации World Central Kitchen раздают часть из 600 блюд, которые они раздают ежедневно в Святогорске, Украина, 23 апреля 2023 года.