Рукоять охотничьего ножа: Лучшие материалы для рукояток ножей (подробное руководство)

Содержание

Выбор охотничьего ножа: советы профессионалов

Что важнее для охотника – нож или ружьё? Скорее всего, многие ответят, что ружьё.
Ну хорошо, вот добыл ты лося или кабанчика, а дальше что? Взвалишь его на спину и домой, а там пусть жена разделывает? – подобное действо было бы достойно запечатления на картине – «Последний день охотника или дурной охотник проблема в семье».
Но, пожалуй, оставим эту юмористическую нотку, и разберёмся в этом вопросе серьёзно.


На самом же деле, ни один охотник не сможет дать точного ответа, что для него важнее – нож или ружьё, так как без этих двух атрибутов не возможна охота как таковая. Здесь я бы хотел сразу заметить, что речь идёт о настоящих охотниках, а не о тех личностях, которым подводят зверя под выстрел, а потом ещё и разделывают его за них. Таким типам нож то в руки давать опасно, порежутся ещё.
А вот для настоящего охотника нож – это не просто предмет, это друг и помощник, начиная от кухонно-бытовой работы в лагере, заканчивая добором (добиванием) и разделкой добытого зверя.

Ошибки и заблуждения при выборе

По роду своей деятельности мне часто приходится сталкиваться с любопытной тенденцией (мягко говоря) специфического выбора ножа молодыми охотниками. Как правило, это здоровенные, годящиеся только для колки дров тесаки, и обязательно продающиеся только по лицензии. Не знаю, может фильмы вроде «Данди по прозвищу Крокодил» повлияли на их выбор, а может стереотип, что настоящий охотничий нож можно приобрести только по «разрешению». Но, справедливости ради, стоит заметить, что и опытные охотники иногда удивляют, используя в качестве ножа сточенную на половину поделку из непонятных материалов – но что поделать, привычка дело такое…

Так каким же должен быть нож охотника? В этом вопросе я предлагаю разобраться вместе. И для начала давайте рассмотрим основные ошибки при выборе охотничьего ножа.

Ошибка 1. Размер ножа

Как я уже писал выше, некоторые охотники допускают ошибку, покупая чересчур большой нож, и при этом возлагая на него различные задачи, вроде открытия консервных банок, нарезке продуктов, колки небольших полешек для костра, снятия шкуры добытого зверя и рубки сырых костей при разделке. И всё это, и ещё много чего не перечисленного, хотят проделывать исключительно одним ножом, неким «золотым Граалем», настоящим ножом охотника, из супер незатупляемой стали. А если к этому добавить фантазии на тему «нож как оружие последнего шанса», то по итогу мы и получим тесак причудливой формы, с длиной клинка от 20 сантиметров и толстенным обухом.


Но, к сожалению, реальность более прозаична. При первом же использовании такого ножа сразу становится понятно, что из-за его огромного размера разделывать им не удобно, он тяжёлый и не вёрткий, не лезет между позвонков и суставов, плохо контролируется при снятии шкуры, а если и геометрия (форма клинка) подобрана неверно, то и рубить им тоже неудобно. Вот и получается тяжёлая бесполезная штуковина, зря отягощающая пояс уставшего охотника.

Ошибка 2. Форма клинка

Здесь ещё более интересно. Не знаю с чем это связано, но, как правило, большой процент ножей относящийся к категории охотничьего холодного оружия (продающегося только по разрешению) имеет очень странную причудливую, абсолютно не функциональную геометрию клинка, но при этом броский внешний вид. Возможно некоторые производители таким образом пытаются привлечь внимание своих клиентов к категории охотничьего оружия, придавая ему причудливую форму, но при этом полностью забывают о самом главном критерии – функциональности.

Вот и получается, что человек, доверившись производителю, который создал данную модель ножа специально для охотников, и заинтересовавшись броским видом ножа, на самом деле получает красивую игрушку с нулевым потенциалом при реальных охотничьих задачах.

Ошибка 3. Ножны

Мало кто при покупке ножа обращает внимание на эту важную деталь, да ещё и называют ножны чехлом. Если в не верной терминологии нет ничего страшного, то при неудачных ножнах можно получить массу негативных эмоций от пользования ножом.

Например, если место крепления подвеса (петля, что продевается в ремень) выбрано не верно по отношению к центру масс, то из-за этого рукоять ножа будет постоянно отклоняться в сторону, а сам нож будет клонить в горизонтальное положение. Или же возможно отсутствие кожаной проставки по шву ножен, которая защищает нити от перерезания, а если ножны скреплены металлическими люверсами, то один из них может торчать внутри устья ножен тем самым постоянно затупляя нож.

Я уже молчу о не продуманной фиксации ножа в ножнах, из-за которой будет не удобно убирать и доставать нож, не говоря уже о том, что его можно банально потерять.
Как видите ножны важная и неотъемлемая часть ножа. Поэтому при покупке ножа, к их выбору также нужно относиться максимально серьёзно.

Ошибка 4. Сталь

А этот критерий полон заблуждений. И, пожалуй, самое распространённое из них – это то, что сталь на ножах, продающихся по охотничьему разрешению, чем-то превосходит ножевые стали находящиеся в свободной продаже. Конечно же это абсолютно не так. Ножевой рынок более ориентирован на людей без РОХа, и производителям просто нет смысла обделять хорошими ножами основной сегмент покупателей. Тем более, что сейчас выбор сталей просто огромен, и недостатка в них нет вообще.

Второе заблуждение то, что охотничий нож из хорошей стали способен рубить кости, открывать консервные банки, а после этого легко разделать пару кабанчиков.
И это снова не так. Не существует суперсталей, которые способны одинаково эффективно рубить что-либо, а после этого долго резать. А все разговоры о каких-то засекреченных сталях, или о сталях от лопатки турбины космического корабля, это выдумка чистой воды.

Говоря простым языком, если сталь способна долго и агрессивно резать, то ей не стоит давать серьёзных ударных нагрузок, так как можно получить огромные сколы на клинке. А если же сталь обладает хорошими механическими свойствами, то не нужно ждать от неё такого же долгого реза. Конечно же существуют стали с усреднёнными характеристиками, которые позволяют вполне долго резать, и при этом сносно рубить, но баланс всегда смещён в ту или иную сторону.

Ошибка 5. Материал рукояти

Плотно укоренился миф о том, что деревянные или берестяные рукояти лучше подходят для охотничьего ножа, так как они не холодят руку на морозе, в отличии от современных синтетических материалов. Теплопроводимость дерева находится примерно на одном уровне с различными микартами и резинопластиками. И выбор материала рукояти это уже дело личных предпочтений.

Как выбрать нож для охоты

Итак, с основными ошибками при выборе ножа для охоты мы разобрались. Теперь давайте рассмотрим несколько достойных экземпляров ножей, отлично подходящих для охоты, и на их примере разберёмся в нюансах правильного выбора, исходя из их тактико-технических характеристик. А рассматривать мы будем по следующим критериям:

  • Длина клинка
  • Форма клинка
  • Баланс ножа
  • Сталь
  • Монтаж (форма рукояти и её материал)
  • Ножны

Как же верно подобрать данный параметр? Ведь разделывать добытого зверя удобно небольшим и вёртким ножом, с длиной клинка от 8 до 12 см. Но при этом таким ножом будет уже не удобно выполнять тяжёлую работу, например, по обустройству временного лабаза или стоянки. Для таких целей нужен уже крупный нож с длиной клинка от 16 сантиметров с толстым обухом от 4 миллиметров, и при этом правильной геометрией, которая позволяла бы ему эффективно колоть, рубить, разделывать крупного зверя, но при этом оставаться ножом, который способен отлично резать.

Перейти в каталог ножей

И из выше сказанного мы с вами понимаем, что для эффективного выполнения поставленных задач охотнику нужно иметь два ножа! И это применяется уже давно. Например, оленеводы и охотники финно-угорских народов Северной Европы еще с XVII века по настоящий день эффективно пользуются двумя ножами: один – маленький с длиной клинка 8-10 сантиметров (фин. – puukko) для тонких работ, другой – крупный тесак с клинком от 16 сантиметров и более (фин. – Leuku) для тяжёлых работ. Как мы видим, придумали его настоящие суровые северные промысловики и оленеводы, для которых охота и скотоводство были образом жизни и средством к существованию, а не хобби.

Мы с вами тоже не на Кипре живём, и климат наш не менее суров, так давайте же и себе подберём свою пару.

Малый нож «Кузюк»

Как один из вариантов на роль малого ножа отлично подойдет модель «Кузюк» от отечественной фирмы АИР города Златоуст.

Длина клинка

Его не большой клинок длиной 10 сантиметров отлично справится с различными задачами начиная от приготовления полевой похлёбки, и заканчивая разделкой добытого зверя. Конечно же если опыт охотника позволяет делать это по суставам и меж позвонков.

Форма и геометрия клинка

Форма же клинка, и его геометрия, выполнены в традиционном скандинавском стиле. Это означает что нож имеет довольно низкие стамесочные спуски в ноль, только у стамески спуск идёт с одной стороны, а у клинков скандинавского типа с обоих сторон. Это сделано для того чтобы клинок не уводило в сторону при резе, но при этом у ножа сохраняется просто первоклассный рез по дереву, мясу, птице и рыбе, он легко разваливает их, не замечая сопротивления. Так же к плюсам можно отнести лёгкость в заточке, нож укладывается всем спуском на камень, тем самым легко контролируется угол. А ведь «гуляние» угла является первостепенной проблемой у новичков при заточке ножа, с подобной же геометрией это уходит на второй план.

Что же касается недостатков подобной геометрии, то я считаю их нет. Если бы ножи со скандинавским строем клинка создавались для кухни, то они были бы просто ужасны в этом амплуа. Так как из-за их низких спусков они просто как колуны раскалывают овощи. Как-то нарезать ту же морковку ещё можно, но вот тонко её не построгаешь.

Но подобная геометрия не для городской кухни, а для леса, тайги, тундры, поэтому минусов у неё нет. А филигранно нарезать картошечку в полевых условиях никто не станет.

Баланс ножа

Баланс ножа подобран верно, он слегка смещён в рукоять и это категорически правильно. Ведь при таком не крупном размере нож явно не предназначен для рубки, значит смещать баланс в клинок нет никакого смысла. А вот смещённый в рукоять он вдвойне увеличивает контроль ножа при тонкой работе, позволяя проделывать поистине фантастические вещи.

Сталь

Конечно же этому ещё способствует и сталь. Я не могу сказать, что она суперсовременная, но железка зарекомендовала себя как отличная работяга в среднем ценовом сегменте. 95Х18 относится к нержавеющим сталям, довольно вязкая, что позволяет не плохо держать чрезмерные нагрузки. То есть в случае чего нож получит замятие режущей кромки вместо скола. И затачивается она легко, что важно в полевых условиях. Так же можно добавить, что АИР прославился своей хорошей термообработкой этой стали. Но если пользователь искушён современными «супер» сталями, то 95Х18 покажется ему слишком простой и малоэффективной.

Монтаж, форма и материал рукояти

Здесь всё просто и по классике. Деревянная ореховая рукоять в сечении бочкообразной формы, за счёт своей простоты отлично лежит в руке различными хватами. А отсутствие подпальцевых выемок способствует комфортному удержанию в большинстве ладоней.

Конечно дерево более прихотливо в использовании, чем различные синтетические материалы, но при должном уходе (своевременной пропиткой различными маслами и воском) прослужит достаточно долго, чтобы перейти по наследству даже вашим внукам. Всадной монтаж клинка в рукояти (когда более узкая часть клинка проходит на определенную длину рукояти) конечно не способствует такой колоссальной прочности как у накладного монтажа, но вполне достаточна для выполнения большинства охотничьих задач.

Ножны

Ножны кожаные погружного типа, то есть, не имеющие различных хлястиков или кнопок для фиксации клинка. Лично я считаю это плюсом, такая система фиксации позволяет убирать и вытаскивать нож, не снимая рукавиц или перчаток. Потерять нож очень сложно, фиксация за счёт обжима рукояти устьем ножен и свободного подвеса ножен вполне надёжна – хоть на руках ходи.

Большой нож «Таёжный»

Теперь давайте подберём большой нож для тяжёлых работ. Предлагаю так же рассмотреть фирму АИР, так как ножи выполнены в узнаваемом стиле, и будут не только функциональны, но и на поясе смотреться как комплект, а не сборная солянка.
Давайте, например, остановимся на модели «Таёжный».

Это на самом деле отличный нож, хорошо подходящий как для тяжёлой работы, так и способный не плохо справляться с довольно деликатными задачами по нарезке или разделке. И всё это благодаря продуманной геометрии. Но давайте не будем голословны, и разберём все его плюсы и минусы по пунктам.

Длина клинка

Семнадцатисантиметровый клинок, добротно приправленный пятимиллиметровым обухом, способен с уверенностью справляться с грубой разделкой даже крупного зверя. Не могу сказать, что длина клинка идеальна для рубки средних по размеру деревьев, но судя по форме его рукояти и остальной геометрии, производитель и не задумывал данный нож как замену топора. А вот как большой тесак при разделке он будет шикарен. И этому способствует его второй параметр – спуски.

Форма (геометрия) клинка

Спуски прямые почти от обуха, способствуют отличному проникающему резу, даже несмотря на внушительную толщину клинка, нож всё равно способен отлично справляться с разделкой, но как я уже упоминал выше – рубка деревьев это не совсем его. Не могу сказать, что он с ней не справится, но как раз благодаря высоким прямым спускам, которые отлично показывают себя при резе, нож будет вязнуть при сильном погружении в древесину.

Баланс ножа

Конечно же он смещён в клинок, что и правильно, благодаря этому ножом более комфортно выполнять различную рубящую – силовую работу. Естественно это решение ухудшает контроль над ножом при тонких работах, но у нас с вами для этих задач есть второй маленький нож.

Сталь

Сталь здесь такая же, как на более мелком собрате – 95Х18. Не могу сказать, что данное решение идеально для такого крупного ножа, но учитывая его крайне гуманную цену, на это можно закрыть глаза. А её не идеальность, как это не парадоксально, выходит из её плюсов. Дело в том, что абсолютно любая нержавейка (95Х18 не ржавеет совсем) не особо хорошо подходит для рубящих задач. Я не стану вдаваться в подробности влияния легирующих элементов на механику стали, но и как любой нержавейки, 95-й не хватает пластичности при ударных нагрузках. Это не критично, но знать это стоит.

Монтаж, форма и материал рукояти

Классический всадной монтаж, хвостовик проходит по всей длине рукояти. Как я уже упоминал при рассмотрении малого ножа, такой монтаж менее надёжен чем фултанг (накладной). Но, учитывая опыт северных народов, а их крупные ножи Leuku так же имели всадной монтаж, поэтому прочности конструкции «Таёжного» вполне достаточно даже для промысловых задач.
Что же касается формы и материала рукояти, тут так же всё по классике. Форма в сечении – бочка, удобно лежит при различных хватах в большинстве ладоней. На данном экземпляре рукоять выполнена из граба. Дерево популярное при изготовлении рукоятей ножей, при хорошей просушке становится твёрже дуба и не подвержена короблению.

Ножны

Ножны «Таёжного» погружного типа, кожаные. Стоит отметить, что кожа неплохой выделки. Реализован как жёсткий, так и свободный подвес – всё строго и по классике.

Малый нож «Карибу»

У вас, когда-то бывало, что при виде какой-нибудь вещи вы просто влюбляетесь в неё? И не в силах забыть о ней, пока она не станет вашей.
Увидев этот нож первый раз на картинке, он не вызвал у меня никаких эмоций, но когда мне довелось подержать его в руках, я просто влюбился в этого малыша. Это «Карибу» производства «Южного креста».

Не знаю передаёт ли фото всю его красоту, но, как по мне, он просто идеал лаконичности форм и продуманного функционала! Но оставим эмоции, и разберём нож по пунктам.

Длина клинка

Этот маленький северный оленёнок «Карибу» длиной всего 9 сантиметров, при толщине обуха в 3 миллиметра. Может быть кому-то он покажется слишком коротким, но этой длины клинка вполне достаточно для второго номера в спарке.
Да и толщина обуха подобрана идеально, для его назначения и геометрии клинка. Три миллиметра вполне достаточно для высокой прочности, но при которой сохраняется шикарный рез.

Форма (геометрия) клинка

На клинке применена одна из моих любимых геометрий Convex (выпуклая линза в ноль). Вечно ведутся споры что же лучше для охоты, скандинавские спуски или выпуклая линза. Эти две замечательные геометрии, очень схожи по функционалу, отлично работают по дереву, мясу, рыбе, птице, но не любят плотные овощи, раскалывая их. Так же чисто субъективно могу сказать, что при одинаковой стали, толщине обуха и схождению угла спусков, Convex более прочен при ударных нагрузках. Отдельно хотелось бы отметить форму клинка, за счёт довольно большого радиуса подъёма режущей кромки к острию клинка, нож отлично справляется с ошкуриванием зверя.

Баланс ножа

Конечно же баланс смещён в рукоять, и более значительно, чем у «Кузюка» от АИР. Если разжать ладонь с зажатым в ней ножом, то он всё равно останется лежать в ней, и это очень хорошее качество для маленького разделочного ножа.

Сталь

Вообще «Южный крест» предоставляет не плохой выбор по сталям, начиная от инструментальных, и заканчивая различными порошковыми.
На этом ноже представлена нержавеющая сталь N690 от одного из ведущих мировых поставщиков сталей высшего качества австрийской металлургической компании Böhler - Uddeholm AG. Эта железка хорошо зарекомендовала себя для outdoor ножей за счёт своей способности достойно выдерживать ударные и боковые нагрузки, и хорошему сопротивлению коррозии. Чтобы заставить заржаветь эту сталь, нужно хорошо постараться. Но она не является 100% нержавеющий, и требует хотя бы минимального ухода.

Каталог ножей «Южный крест»

Что касается долгого реза, то здесь N690 тоже вполне на уровне. Не могу сказать, что это её «конёк», но как я уже писал выше – универсальных сталей не бывает, акцент всегда смещён или в сторону долгого реза, или в сторону хорошего сопротивления механическим нагрузкам.

Монтаж, форма и материал рукояти

Монтаж используется накладной – Фултанг (англ full tang – полный хвостовик). Самый надёжный из всех существующих вариантов крепления рукояти. Возможно для такого маленького ножа это даже избыточно, но прочность лишней не бывает. Благодаря такому монтажу рукояти, этот ножичек реально использовать даже для тяжёлых работ. Форма рукояти проста, что позволяет манипулировать ею различными хватами, не испытывая при этом какого-либо дискомфорта из-за анатомических выступов. Сама же рукоять выполнена из микарты, текстурированной оружейной насечкой, материал получился очень цепкий и крепкий на различные удары и падения, как раз то, что нужно для надёжного друга.

Ножны

Очень красивы своей строгой лаконичной красотой. Кожа коньячного цвета отличной выделки, с качественно обработанными торцами, и пластиковым вкладышем внутри устья ножен, который дополнительно оберегает их от прорезания. Реализован свободный и жёсткий подвес, есть петля для крепления огнива, и отверстие внизу ножен, в которое можно продеть шнурок и закрепить их вокруг бедра.

Большой нож «XL»

Что же касается большого собрата «Карибу» для спарки, здесь всё просто. Недавно «Южный крест» выпустил новую модель ножа под торговым названием «XL» которая просто идеально подходит на эту роль.

Длина клинка

Этот здоровяк имеет длину клинка 16 сантиметров при толщине обуха почти 4 миллиметра. Таких габаритов вполне достаточно для выполнения тяжёлых лагерных работ, но при этом они ещё не избыточны, чтобы можно было комфортно выполнять разделку крупного зверя.

Форма (геометрия) клинка

Как и у «Карибу», геометрия «ХL» выполнена в виде выпуклой линзы, радиус подъёма режущей кромки к острию ножа не так велик, как у более мелкого собрата, но вполне достаточен, чтобы при необходимости вполне комфортно освежевать зверя.

Баланс ножа

Смещён в клинок, это и понятно, при таких-то габаритах просто не должно быть иначе.

Сталь

Используется такая же, как и на «Карибу» австрийская N690. И к «XL» она подходит просто идеально.

Монтаж, форма и материал рукояти

Здесь так же представлен Фултанг, материал и текстура рукояти тоже идентичны «Карибу», всё качественно и на высоком уровне исполнения. Единственное, что бы мне хотелось, так это более развитого упора с тыльной стороны рукояти, он бы позволил более надёжно фиксировать нож при рубке. Но, в принципе, отсутствие развитого тыльника, вполне можно заменить темляком, благо производитель позаботился о наличии соответствующего отверстия.

Ножны

«Южный крест» не стал «изобретать велосипед», и на всех моделях ножей, предназначенных для охоты – леса, выполнил ножны в одном стиле. И, по-моему, совершенно правильно. Как я уже говорил, они получились красивые, и что немаловажно, при подборе спарки позволяют составить настоящий комплект, а не сборную солянку.

А у меня на этом всё.
И, как говорил мудрый удав Каа из сказки Киплинга про Маугли – «Доброй охоты всем нам!»

Эксперт магазина «Трофей» Алексей Тарасов.

Перейти в каталог ножей

Материалы для изготовления рукоятей ножей.

Уважаемые друзья, в данной статье мы рассмотрим различные виды материалов, которые использует наша компания для производства рукоятей ножей. Круг этих материалов очень широк: различные породы древесины, наборная кожа, береста. Каждый из перечисленных видов имеет свои достоинства и недостатки. Но обо всем по порядку.

Необходимо отметить, что охотничьи ножи с рукоятями из древесины наиболее распространены, хотя на данный момент большое количество ножей производится с полимерными рукоятками. На взгляд автора, самый универсальный сорт дерева для рукояти ножа является дерево Венге. Это африканское тропическое дерево, обладающее ценной древесиной, которая устойчива к механическим нагрузкам, а так же всякого рода грибкам и насекомым. Для ножевого производства, очень важны следующие свойства Венге – плотность и текстура.

 

Благодаря плотности древесины, рукоять из венге не впитывает влагу и, соответственно, не разбухает, что очень важно, если охотничий нож постоянно используется в работе, в не благоприятных условиях (повышенная влажность, кровь и т.д.). Текстура дерева придает ножу более эстетичный и дорогой вид. Более дорогой сегмент ножей с рукоятями из дерева нашей компании, составляют изделия, обладающие рукоятями из черного дерева и граба. Черное дерево (эбен) – по истине, обладает лучшей древесиной для производства рукоятей ножей. По свойствам превосходит венге и черный граб. Древесина очень твердая, устойчива к влаге, обладает темным, иногда глубоким черным цветом, прекрасно полируется.

 

Одним из важных свойств эбена является то, что после полировки поры практически не видны. Мы используем эбен только при изготовлении дорогих изделий, авторских ножей, обладающих художественной резьбой на рукояти. Охотничьи ножи с рукоятками из черного дерева фирма считает своими лучшими изделиями, по уровню декора они стоят выше других моделей фирмы, такие детали как художественная резьба и литье выполнены в своем особом авторском стиле.

 

Кожа – то же является одним из основных материалов, используемых нашей фирмой для изготовления рукоятей. Охотничьи ножи с кожаными рукоятями по-своему красивы, в то же самое время практичны и удобны. Процесс изготовления кожаной рукояти очень трудоемок.

 

Предварительно нарубленные лоскутки кожи склеиваются между собой, образуя заготовку, которая впоследствии обтачивается, приобретая нужную форму рукояти. Следующий материал, который мы используем в производстве ножей – это береста. Рукояти из бересты по-своему красивы и удобны. Как правило, мы комбинируем наборную бересту с деревом, как на ноже представленным ниже, тем самым рукоять становится более прочной.

 

А вот это склеенная из кусков бересты заготовка рукояти.

 

Мы перечислили все основные материалы для рукоятей ножей, используемые нашей фирмой. По желанию клиента, мы можем изготовить рукоять из стабилизированного дерева, рога лося, различных пород дерева.

Приятных покупок!

Лучшая сталь для ножа охотника. Какая сталь лучше для охотничьего ножа и какой нож лучше для охоты

Охотничий нож, второй после ружья по значимости, элемент снаряжения охотника. Обойтись без хорошего ножа на охоте невозможно. Охотничий нож нужен для того чтобы освежевать и разделать дичь, порезать продукты, нарезать мелких веток для шалаша, а в крайнем случае он может стать единственным средством защиты.

Качественный охотничий нож стоит недешево, но лучше один раз приобрести по-настоящему хороший нож, чем много раз покупать дешевые поделки, которые при использовании принесут одни разочарования.

Витрины охотничьих магазинов заполнены самыми разными ножами: дешевыми и дорогими, отечественными и зарубежными, ножами самых разных форм и размеров. Перед охотником стоит вопрос: какой нож выбрать? Постараемся подробно в этом разобраться.

Сталь для охотничьего ножа

Сталь из которой сделан охотничий нож это самое главное, чем отличается качественный охотничий нож от дешевой китайской поделки.

Охотничий нож подвергается воздействию воды и влажности воздуха, его будут постоянно затачивать, поэтому сталь для охотничьего ножа должна быть нержавеющей.

Большинство охотничьих ножей изготавливается из стали с высоким содержанием углерода, который обеспечивает высокую твердость стали, с включением в состав стали легирующих добавок, таких как: хром, марганец, молибден, никель, кремний, ванадий, которые обеспечивают стали ножа такие важные качества как устойчивость к коррозии, износостойкость, способность стали к закаливанию, ее прочность, вязкость, стойкость к нагреву.

Твердость стали измеряется в единицах твердости Роквелла (обозначается HRC). Чем больше содержание углерода в стали ножа, тем она тверже и тем дольше такой нож будет держать заточку, но слишком высокое содержание углерода в стали делает сталь более хрупкой. Оптимальная твердость стали охотничьего ножа 55-60 HRC.

Охотничий нож обладающий слишком высокой твердостью, будет очень сложно затачивать в полевых условиях и он будет слишком хрупким для использования в условиях охоты. Нож со слишком мягкой сталью будет легко заточить, грубо говоря, о любой камень, но держать заточку он будет плохо и точить его придется часто.

По критериям западных охотников, оптимальная твердость стали охотничьего ножа должна быть такой, чтобы им можно было ошкурить и разделать целого оленя или лося, дополнительно не подтачивая нож в процессе.

Наиболее распространенные марки стали для изготовления охотничьих ножей из иностранных: 420HC, 440C, 440B, AUS-6, из отечественных: 50X14MФ, 65Х13 или 95Х18.

На охотничьих ножах некоторых производителей марка стали, а иногда ее твердость наносится в виде клейма на самом клинке. Другим способом узнать марку стали из которой изготовлен нож, попросить информационный листок или сертификат, который идет вместе с ножом. Доверять на слово продавцу в магазине о марке стали ножа мы бы не советовали, проще и надежнее посмотреть такую информацию в интернете, на сайте производителя ножа.

Отечественные ножевые стали

65Х13 — очень широко распространенная сталь для производства ножей. Сталь отечественного производства, нержавеющая, твердость 56-58 HRC. Сталь хорошо поддается механической обработке, нож сделанный из этой стали легко затачивается, но при этом заточка держится не очень долго. По своим характеристикам соответствует импортным сталям 420 и 425mod.

95Х18 — сталь по своим характеристикам, более высоко уровня, чем предыдущая. Твердость стали 95Х18 до 59 HRC. Ножи из этой стали прочные и гибкие, благодаря более высокому содержанию углерода и соответственно более высокой твердости, такой нож точится сложнее, но зато держит заточку намного дольше. Лучшая отечественная сталь для производства охотничьих ножей. Соответствует импортной стали 440В.

9ХС — отечественная легированная сталь. Твердость стали 9ХС: 60 — 63 HRС. Используется для изготовления различного металлорежущего инструмента. Используется мастерами для ручной ковки клинков охотничьих ножей. Обладает прекрасными режущими свойствами и благодаря высокой твердости отлично держит заточку.

ХВ5 — хромо-вольфрамовая инструментальная легированная сталь, одна из самых твердых инструментальных сталей. Твердость стали ХВ5: 63 — 67 HRС. Часто ее называют «алмазной сталью» или «алмазкой». Сталь этой марки используется для изготовления инструментов предназначенных для обработки материалов повышенной твердости. Вольфрам и хром, которые входят в состав этой стали обеспечивают этой стали ее уникальные свойства. При соблюдении правильных режимов термообработки, твердость охотничьего ножа из этой стали может доходить до 69-70 HRС. Однако данный вид ножа подвержен коррозии из-за воздействия воды, так что нож, изготовленный из этой стали, требует более тщательного ухода.

Х12ВМ — еще одна интересная марка стали. В состав легированной стали Х12ВМ входят: хром, который обладает повышенной стойкостью к коррозии; молибден делает сталь вязкой, а ванадий улучшает теплостойкость клинка. Таким клинком очень легко свежевать туши. Клинок сделанный из стали этой марки не требуют заточки на протяжении длительного периода, но у охотничьих ножей изготовленных из этой стали, есть одна особенность, эти ножи не стоит бросать, метать или гнуть.

Х12МФ — сталь имеющая твердость 60-62 HRС. Эта сталь имеет высокую прочность, нож из нее хорошо держит заточку. В агрессивной среде на клинке охотничьего ножа сделанного из этой стали могут появляться темные пятна, поэтому нож из Х12МФ требует тщательного ухода.

110Х18МШД — отечественная нержавеющая сталь высокой прочности и износостойкости. Твердость этой стали 58 — 61 HRС. Эта сталь отлично сочетает в себе прекрасные режущие и прочностные свойства. Сталь 110Х18МШД обладает превосходной коррозионной стойкостью. Импортные аналоги для стали 110Х18МШД являются немецкая сталь X105CrMo17/1,4125, американская 440C Crusible Metals, японская сталь SUS440C.

Дамасская сталь

Для изготовления охотничьих ножей используется так называемая дамасская сталь. Современная дамасская сталь не имеет ничего общего со старинным дамаском, секрет которого был утерян в древние времена. Клинки из старинного дамаска делались в средние века в Индии, они отличались особой твердостью и гибкостью. В наши дни ножи из настоящего дамаска являются либо музейными экспонатами, либо входят в собрания коллекционеров старинного холодного оружия.

Современный дамаск получают многократной ковкой стали в несколько слоев, с последующей ее закалкой. В результате получается клинок ножа увитый завитушками, как у старинного дамаска, имеющий твердость до 60 HRC. клинок из дамасской стали выглядит очень эффектно и красиво, сталь клинка имеет серый оттенок, на котором расположены шероховатые узоры и разводы. Целый ряд производителей в России производят охотничьи ножи из дамасской стали, особенно известны ножи дагестанских мастеров из города Кизляр.

Охотничьи ножи из дамаска обладают хорошими режущими качествами, но при этом имеют свой недостаток, их нельзя оставлять мокрыми, иначе на них появляются темные пятна ржавчины. Такие ножи нуждаются в постоянном уходе, при появлении пятен, их нужно удалять полировкой, а во время хранения ножа из дамаска, его лучше держать покрытым тонким слоем нейтрального оружейного масла.

Охотничьи ножи из дамасской стали сложны и трудоемки в изготовлении, поэтому стоят достаточно дорого, такие ножи скорее подходят для коллекционирования, чем для реального применения на охоте.

Булатная сталь

На поверхности ножей из булатной стали также виден узорчатый рисунок, как и на ножах из дамаска, но не надо путать эти два разных вида стали.

Секрет производства булатной стали также утрачен в веках, но в 1830-х годах в России был создан рецепт производства русского булата. Русская булатная сталь производилась на заводе в Златоусте под руководством инженера-металлурга П.П. Аносова, поэтому эту сталь современники называли аносовской.

К сожалению рецепт аносовской булатной стали был также утерян и изготавливаемые в наше время златоустовскими мастерами ножи из булатной стали, делаются уже по современным технологиям, они обладают высокой твердостью, но гибкостью свойственной старой булатной стали похвалиться не могут, тем не менее ножи из златоустовского булата пользуются заслуженной популярностью.

Иностранные ножевые стали

420 — дешевая ножевая сталь, используется для производства ножей массового производства. Содержит небольшое количество углерода, поэтому обладает невысокой твердостью, быстро тупится, быстро изнашивается. Серьезные производители не используют в своих охотничьих ножах эту сталь.

420HC — нержавеющая ножевая сталь, используемая большинством производителей ножей для производства ножей массового сегмента. Имеет повышенное, по сравнению с 420 сталью, содержание углерода: 0,45-0,54%. Обладает неплохими режущими свойствами и неплохой износоустойчивостью. При качественной термообработке, твердость стали 420HC может достигать 57HRC.

440С — самая распространенная иностранная ножевая сталь. Представляет собой качественную инструментальную нержавеющую сталь. Содержит: 1,1% углерода, 17% хрома и 0,75% молибдена. Клинок охотничьего ножа сделанный из стали 440С не ржавеет, обладает хорошей гибкостью, легко затачивается и долго держит заточку. Твердость стали 440С: 58-60 HRC. Долгие годы эта сталь считается наиболее подходящей по своим свойствам для изготовления охотничьих ножей. Самая дорогая сталь из группы 440 сталей. Аналогична российской стали 95Х18.

D2 — американская инструментальная легированная сталь. Первоначально сталь D2 использовалась для изготовления высокоскоростных резцов. Сталь не обладает высокой устойчивостью к коррозии. Обладает достаточно высокой твердостью: 57-61 HRC, поэтому долго сохраняет остроту режущей кромки. Ближайшими аналогами D2 является немецкие стали Х155CrVMo12-1 и X155CrVMgl21, среди российских Х12МФ.

S30V — порошковая мартенситная (высокоуглеродистая) нержавеющая американская сталь. В состав S30V входят: углерод — 1,45%, хром — 14%, ванадий — 4%, молибден — 2%. Именно наличием в составе стали большого количества карбидов ванадия объясняется высокие режущие качества и прочность клинков ножей, которые из нее изготовлены.

Режущая кромка клинков из стали S30V отлично противостоит выкрашиванию и сколу. Клинки из стали S30V в четыре раза более прочные и на 45% лучше держат заточку, чем клинки из стали 440С. Клинки охотничьих ножей из стали S30V обладают отличными режущими свойствами, хорошей стойкостью к коррозии, хорошей ударной вязкостью, хорошо держат заточку.

Большинство ведущих мировых компании производители ножей используют эту сталь для производства ножей среднего и высшего класса.

S35VN — порошковая мартенситная (высокоуглеродистая) нержавеющая американская сталь., является улучшенным вариантом стали S30V по ударной вязкости. Для повышения ударной вязкости в состав стали включены карбиды ниобия, благодаря которому ударная прочность клинка возрастает на 15-20% по сравнению со сталью S30V. Сталь S35VN устойчива к выкрашиванию рабочей кромки и хорошо держит заточку, по сравнению с другими видами сталей. Твердость клинков изготовленных из этой стали составляет 58-61 HRC.

VG-10 — японская высокоуглеродистая и коррозионностойкая сталь. Содержит достаточно высокое количество кобальта, который является дорогостоящей и довольно редкой легирующей добавкой. Кобальт придает стали больше твердости и вязкости. Вязкость этой стали дает возможность производить закалку ножей до твердости 60-63 HRC. Сталь VG-10 используется в производстве многими мировыми производителями ножей. Некоторые из них полностью размещают производство в Японии. Ножи из стали VG-10 практически не ржавеют, позволяют затачивать их до состояния бритвы, хорошо держат заточку.

AUS-8 — японская нержавеющая сталь, использующаяся для производства ножей. Является улучшенной версией стали AUS-6. Сталь AUS-8 используется производителями ножей всего мира. Твердость стали составляет 56-59 HRC. Сталь AUS-8 обладает отличными режущими свойствами, высокой коррозионной стойкостью, она не требует частой заточки.

Sandvik — шведская нержавеющая сталь, часто использующаяся для изготовления охотничьих ножей. Сталь достаточно сложно закаливается, поэтому стоит недешево. Твердость стали Sandvik составляет 59-59 HRC. Клинок охотничьего ножа изготовленный из этой стали получается очень гибким и эластичным, хорошо держит заточку.

Угол заточки

Правильная заточка охотничьего ножа является важнейшим фактором определяющим его рабочие свойства. Каждый охотник рано или поздно сталкивается с необходимостью его заточки, при этом большинство охотников совершенно не знают как это правильно сделать. Заточка ножа сделанная неправильным образом приводит к тому, что нож теряет свою первоначальную заводскую заточку, восстановить которую будет или сложно, или невозможно совсем.

Для того чтобы разобраться с заточкой охотничьего ножа, нужно разобраться с тем, что нож имеет два скоса или фаски. Первый скос это скос самого клинка, которая занимает всю боковую плоскость клинка от обуха до лезвия. Второй скос само лезвие клинка, его режущая кромка, узкая полоска идущая вдоль всей режущей части клинка, которую и нужно затачивать. Эта узкая полоска должна быть ровной, узкой и прямой с обеих сторон. Чем более острый угол образуют скосы режущей кромки, тем острее будет нож, но при этом тем сильнее оно будет тупиться, при пользовании ножом.

Наилучший угол заточки охотничьего ножа от 30 до 45 градусов, это угол для обоих сторон, значит для одной стороны оптимальным углом заточки будет угол 15-20 градусов. Нож при таком угле заточки не будет конечно резать как бритва, но зато будет долго не тупиться при длительной работе.

Для угла заточки ножа действует правило, чем больше угол заточки ножа, тем для более грубой работы этот нож предназначен. Нож угол заточки обеих сторон которого 60 градусов предназначен для самых грубых работ, угол 30-45 градусов оптимальный для универсального охотничьего ножа, нож с углом заточки 20-25 градусов предназначен для самых тонких работ.

Длина охотничьего ножа

Самая удобная длина клинка для охоты от 8 до 12 см, такой клинок по размеру примерно равен длине рукояти ножа. Нож такой длины имеет наилучший баланс и очень хорошо лежит в ладони. Считается что, центр тяжести охотничьего ножа должен находиться в передней части рукоятки, в месте упора под указательный палец, тогда таким ножом будет удобно резать, при этом рука не будет уставать.

Нож с коротким клинком будет не удобен, если будет нужно что-то перерубить, например ветку дерева или кость. Для рубящих действий лучше подходит нож со средней длиной клинка, размером в две длины рукояти, то есть длиной лезвия от 15 до 20 см. При работе таким ножом, если нужно резать, рука держится за рукоять ножа, а для того чтобы что-то перерубить нужно крепко взяться за головку рукояти.

Нож с длиной лезвия больше 20-25 см, сложно назвать охотничьим ножом, скорее это тесак или мачете. Таким длинным ножом удобно рубить или колоть, но резать им будет крайне неудобно. Использовать такой нож для охоты не рекомендуется.

Толщина обуха

Охотничьи ножи с толщиной обуха до 2,5 мм очень удобны для работы на полевой охотничьей кухне, ими удобно чистить овощи, резать картошку, снимать филе с рыбы., но такие ножи не подходят для более серьезной работы.

Большинство охотничьих ножей универсального применения имеют толщину обуха от 2,5 до 5 мм. Такими ножами удобно использовать как и при приготовлении пищи , так и для более серьезной работы, например резать ветки при строительстве шалаша, разделывать дичь.

Ножи с толщиной обуха более 5 мм, предназначены для осуществления ими рубящих действий, они плохо подходят на роль универсальных охотничьих ножей из-за своего слишком большого веса.

Рукоять охотничьего ножа

Рукоять является важной частью охотничьего ножа, именно рукоять обеспечивает удобство пользования ножом и эффективность выполняемой ножом работы. Каким бы прекрасным не был клинок ножа, если у него неудобная рукоять, никому такой нож не будет нужен.

Размеры, форма, внешний вид рукояти зависят от того, какую именно работу предполагается этим ножом выполнять.

 

Требования к рукояти охотничьего ножа

К рукояти охотничьего ножа предъявляются следующие требования:

  • Рукоять охотничьего ножа должна быть прочной
  • Она должна быть удобной для руки
  • Рукоять охотничьего ножа должна быть комфортной в использовании, не холодить руку на морозе, не липнуть в крови, не примерзать к пальцам в мороз.
  • Обеспечивать удобный баланс при пользовании ножом
  • Красивой

Способы крепления рукояти

Существуют два способа крепления рукояти к хвостовику ножа: всадной и клепаный. При всадном способе хвостовик ножа делается узким и на него насаживается рукоять. При клепаном способе на хвостовик ножа с двух сторон накладываются пластины, их называют «щечки». У каждого способа крепления рукояти к хвостовику есть свои плюсы и минусы.

Всадная рукоять более привлекательна внешне и может быть практически любой формы и размера. Чаще всего всадная рукоять закрепляется с помощью клея. У некоторых ножей хвостовик может выходить за рукоять и заканчиваться гайкой или расклепыванием конца хвостовика. Существуют ножи с так называемыми наборными рукоятями, у них рукоять состоит из нескольких пластинок, которые накладываются друг на друга.

Клепаный способ крепления рукояти ножа более простой в изготовлении. Накладки, или как еще их называют щечки, крепятся с помощью заклепок. Накладки могут быть изготовлены из разных материалов. Клепаный способ крепления рукояти самый прочный, но имеет и свои недостатки: он ограничивает форму и вид рукоятки, увеличивает общую массу ножа.

Материалы для рукояти

Существуют разные материалы из которых может быть изготовлена рукоять охотничьего ножа, некоторые из них просто идеально выполняют возложенную на них задачу, другие категорично не рекомендуются к использованию, разберемся подробнее.

Дерево

Дерево является классическим материалом для изготовления рукоятей ножей, который используется для этих целей уже тысячи лет. Нож с рукоятью из дерева удобно лежит в руке, отлично впитывают влагу, не скользит в мокрых руках, не холодит руку на морозе, в конце концов ножи с рукоятью из дерева просто очень красивы.

Предпочтение отдается твердым породам древесины, отлично подходят для этого: дуб, бук, орех, граб, клен, ясень. Красивые рукояти получаются из груши, яблони, вишни. Пользуются популярностью экзотические тропические породы древесины: махагон, тигровое дерево, красное, черное, розовое дерево. Хорошим материалом для рукояти ножей является береста.

Рог или кость

Рог или кость — традиционные натуральные материалы для изготовления рукояти ножей. Для изготовления рукоятей используется рога благородных оленей, лосей, косуль, северного оленя, карибу, американского белохвостого оленя, иногда встречаются рукояти из слоновой кости или бивней других животных.

Самым красивым материалом считается рог благородного оленя, он прочен, хорошо обрабатывается, рукоять из него очень красиво выглядит. Красивые рукояти получаются из рогов лося. Рога северного оленя, карибу и американского белохвостого оленя не рекомендуется использовать из-за их пористой структуры и рукоятки из них получаются непрочные.

Рукоятки ножей из рога и кости имеют свои недостатки: они не очень прочные, холодят руку на морозе, усыхают и со временем могут покрываться трещинами.

Пластик

В наше время многие крупнейшие мировые ножевые компании производят охотничьи ножи из синтетических материалов. Современные синтетические материалы обладают всеми необходимыми свойствами, предъявляемыми к материалу рукояти ножа, они обладают необходимой прочностью, очень практичны, не меняют своих свойств с течением времени, не впитывают влагу, не скользят в руке и не холодят ее на морозе.

Резина

Некоторые производители изготавливают охотничьи ножи с резиновыми рукоятями. Такие рукояти имеют множество достоинств, но их недостатком является недолговечность при использовании в условиях сильных морозов.

Металл

Металл не рекомендуется к использованию как материал для изготовления рукоятей охотничьих ножей, хотя многие так называемые ножи для выживания делаются с металлическими рукоятями. Охотнику приходится пользоваться ножом при отрицательных температурах, при этом такая рукоять не только холодит руку, но и прилипает к мокрой руке. Пользоваться таким ножом становится просто невозможно.

Баланс ножа

Для того чтобы охотничьим ножом было удобно пользоваться он должен иметь правильный баланс. Для большинства ножей действует правило: центр тяжести ножа должен располагаться в его средней части, там где соединяются рукоять и клинок, но это правило действует для ножей общего назначения. Для охотничьих ножей могут быть исключения.

При производстве хозяйственных операций, например в охотничьем лагере более удобным в пользовании будет нож имеющий тяжелую рукоять. При шкурении и разделки…

Нож и его составляющие части

Нож – это необходимый атрибут в арсенале охотника в условиях поля, незаменимый инструмент в условиях водоема для рыболова, обязательное орудие для выживания в условиях длительных походов и общения с дикой природой для туриста. Вряд ли можно себе представить охотника, рыболова или туриста, который в общении с природой не пользуется свойствами такого универсального инструмента как нож, его рубящими, колющими и режущими свойствами в свежевании и обвалке туши, потрошения и разделки добытой рыбы и иных хозяйственных операции, которые требуют использования тех или иных функций ножа.

Клинок и рукоять – две основные части ножа, которые взаимодействуют друг с другом в логике функциональности и предназначения. Клинок хорошего ножа обладает двумя основными свойствами – прочностью и эластичностью одновременно, хотя можно назвать и другие, не менее важные: износостойкость и стойкость к коррозии.Прочность, как известно, достигается вымеренным соотношением углерода и железа, эластичность – вязкостью стали.

В этих двух основных свойствах и прячутся секреты мастеров, которые с ревностью Церберов охраняют годами накопленные знания стального синтеза. В наше время развитие ножевого производства получило импульс после кризиса 1998 года, когда начали появляться малые частные предприятия и металлообрабатывающие кустарные промыслы, изготавливающие ножи в Ворсме, Павлове и Златоусте, традиционно являющимися центрами ремесел по производству холодного оружия. Россия узнала такие имена как Масленников, Пампуха, Архангельский и др. Творческий подход и глубокие знания законов металлообработки и свойств стали позволили мастерам ножевого дела поднять планку качества ножей на достойный уровень. Мастера обрели свой язык, свою индивидуальность в производстве ножей, вкладывая свой опыт в конструкцию и рисунок самого клинка и его рукояти.

Предлагаем вам познакомиться с особенностями конструкции клинков ножей, наиболее часто встречающейся в производстве ножевого дела.


Нож состоит из клинка (1) и рукояти (2).


Сечение клинка ножа

Острая сторона клинка называется режущей кромкой или лезвием (3). Лезвие бывает ровным и серрейторным. Серрейторный тип заточки предполагает зубчатую или волнообразную форму режущей кромки ножа. Верхняя сторона клинка, противоположная режущей кромке, является обухом (4). Часть плоскости клинка, подверженная механической обработке для заточки, называют спусками (5). В зависимости от предназначения ножа, спуски бывают прямые (5.1), сужение сечения клинка идет не от верхней, а средней части клинка; плоские (5.2), с равномерным уменьшением толщины клинка от обуха к кромке ножа, образуя таким образом прямой клин от обуха к режущей кромке; клином (5.3), с подводами к режущей кромке; вогнутые (5.4), как у «опасной» бритвы и выпуклые (5.5), наиболее прочные ножи для рубящих ударов. На боковые плоскости клинка – голомени - иногда наносятся желоба, или долы (6), которые делают клинок чуть легче, не нарушая при этом его прочности. Основанием клинка, примыкающим к рукояти, является пята (7). Точку сгона линии обуха и режущей кромки называют острием клинка. (8) Часть клинка находящаяся внутри рукояти, и к которой крепится рукоять, называется хвостовиком клинка.


Боковой профиль клинка

Клинок «копье» – острие клинка расположено на центральной его оси. Нож с данной формой клинка больше приспособлен для укола, чем для реза.

Клинок –«голова акулы» – с понижением линии обуха к острию, с выпуклым скосом режущей кромки.

Клинок «санки» с прямым обухом, подводящий выпуклую режущую кромку к острию. Наиболее широко используемый профиль в производстве ножей в России. Ножи с подобным профилем клинка используются охотниками, рыбаками и туристами.
Клинок «клык» с повышением линии обуха к острию.
Клинок – «финка», на обухе, ближе к острию, выполнен вогнутый скос «щучка», который может иметь заточку.
Клинок-танто. Прямая линия обуха с прямым скосом, образующим острый угол, в сторону линии режущей кромки. Иногда скос и режущая кромка образованы спусками только с одного бока клинка со стамесочной заточкой.
Клинок – «козья ножка» имеет прямую линию режущей кромки . Линия обуха имеет округлый скос до прямой линии режущей кромки. Отсутствие острия делает нож безопаснее. Эту форму в основном имеют профессиональные ножи: для работ электрика, такелажника, садовода-любителя. Нож с таким профилем клинка предназначен для реза.

Рукоять ножа

Черен — часть рукояти, удерживаемая непосредственно рукой. Между клинком и рукоятью находится крестовина (9) или гарда, предохраняющая кисть руки от механических повреждений и травм. Основные способы монтажа рукояти нескладного ножа: всадной, когда рукоять продольным отверстием насаживается на хвостовик и пластинчатый, при котором рукоять образована накладками,крепящимися с двух сторон к хвостовику, повторяющему форму рукояти. Часть рукояти со стороны ладони и обуха клинка именуется спинкой, противоположная часть со стороны лезвия называется брюшком рукояти. Самая дальняя от клинка часть рукояти называется тыльником (10). Иногда в головке рукояти проделывается отверстие, в которое пропускается темляк (11).

Ни пуха, ни пера.
Виталий И. Лагутов
Для "Сезона удачной охоты"


Изготовление рукояти охотничьего ножа

Несмотря на огромный ассортимент самых разнообразных ножей в современных магазинах, далеко не всегда удается подобрать именно такой, как нужно. Причем больше всего нареканий вызывает рукоять ножа - то она недостаточно крепкая, то не ложится удобно в руку. При наличии готового клинка сделать нож своими руками вполне по силам любому человеку, причем в домашних условиях и с использованием самых обычных домашних инструментов. Это придется кстати, если требуется не только сделать новый нож, но и изготовить новую рукоятку для старого и очень удобного, с которым не хочется расставаться в силу привычки.

Перед тем как сделать нож, первым делом следует определиться, какую форму будет иметь его рукоять, какие материалы будут использоваться. То есть определиться с конструкцией и дизайном. Без этого приступать к созданию ножа нельзя, иначе все усилия будут потрачены вслепую и напрасно. Лучше всего нарисовать предварительный эскиз будущей рукояти, соотнести с имеющимся клинком и рассчитать все размеры.

Как считают все без исключения специалисты, если рукоять ножа сделана правильно, значит весь нож сделан удачно как минимум на 80%.

Начинайте с простого

Для своей первой рукоятки лучше выбрать минималистический, то есть максимально простой дизайн. Начните с несложной формы, отложите гарду и причудливые углубления под пальцы до приобретения некоторой толики практического опыта. Проще всего для первого раза подойдет прямой клинок, к примеру, обычный охотничий нож. Его обработка не вызовет особых сложностей, и вместе с тем получится универсальная вещь, которую можно использовать достаточно разнообразно. Оптимальные размеры для вашего первого ножа, изготовленного своими руками, - рукоятка длиной 11-12 см, клинок длиной 12-14 см и толщиной 3-4 мм.

Подготовим инструменты и материалы

Изготовление ножа своими силами предполагает наличие некоторых инструментов и материалов. Инструменты будут использоваться для обработки материалов, из которых выполняется рукоятка - металла, дерева, пластика. Они подбираются в зависимости от дизайна и конструкции.

Вам понадобятся небольшой деревянный брусок (берите древесину твердых пород - дуб, бук, береза, груша, яблоня, очень красиво - орех) или круглая деревянная заготовка, толстая проволока или тонкий металлический пруток (стальной, медный, латунный), небольшая металлическая пластина толщиной 2-3 мм (из стали, меди, латуни, алюминия), изолента, эпоксидная смола - список материалов предположительный, возможно, вы захотите воспользоваться другими.

Все инструменты, при помощи которых мы изготавливаем нож, обычно имеются в каждом доме: плоский и полукруглый напильники, сверла, наждачная бумага разной зернистости или шлифовальная сетка, ручная дрель (лучше электрическая), тиски или струбцина, надфиль, ножовка по металлу.

1. Изготовление рукояти всадного типа.

Берем небольшую продолговатую деревянную заготовку любого сечения. Обтесываем с двух сторон две боковые плоскости (параллельные). Конечная толщина равна толщине будущей рукояти. На эту заготовку переносим эскиз нашей рукояти, который был нарисован ранее. Вначале грубо придаем заготовке форму рукояти (это можно сделать при помощи электролобзика или ножовки), потом довести форму до совершенства при помощи ножа и окончательно обработать напильником.

Для всадной рукояти нам непременно понадобится больстер, который защитит место ее соединения с клинком. Сделаем его из металлической пластины толщиной 2-3 мм. Она может быть не только из стали, но из алюминия, мельхиора, латуни, меди. Лучше, если ее материал не будет ржаветь или окисляться. Кроме защиты, больстер также послужит для того, чтобы скрыть дефекты, если отверстие для посадки клинка в ручке будет выполнено не достаточно аккуратно (к примеру, если клинок имеет небольшую толщину). Вырезаем из пластинки будущий больстер, обведя сначала контур торца рукояти, - отрезаем лишнее при помощи ножовки по металлу, затем обрабатываем напильником и зачищаем до идеально ровной поверхности наждачной бумагой разной зернистости или шлифовальной сеткой.

Теперь пришло время сделать отверстие в рукоятке, в которое мы будем всаживать имеющийся клинок. Самый простой вариант - просверлить его и потом аккуратно расточить надфилем до требуемого размера. Возьмем электродрель и вставим в нее тонкое сверло (чем тоньше, тем лучше). Просверлим в нашей рукояти отверстие глубиной, равной длине хвостовика клинка. Затем рядом, впритык, просверлим еще такое же отверстие. Сделаем это столько раз, пока не добьемся нужной ширины отверстия, которая должна равняться ширине хвостовика. Теперь нужно расточить его надфилем так, чтобы хвостовик проходил в него свободно.

Пришло время собрать всю конструкцию - все части будущего ножа к монтажу подготовлены. Простой и надежный вариант - скрепить все между собой при помощи эпоксидной смолы. Разводим ее так, как рекомендуется в инструкции (точно дозировать компоненты можно при помощи обычного одноразового шприца). Чтобы эпоксидка не попала на клинок, его лучше обмотать изолентой, бумагой, скотчем. Эпоксидную смолу разводим, смешиваем с опилками, заливаем в отверстие в рукоятке, вставляем в него клинок и зажимаем, чтобы он оставался неподвижным. Даем эпоксидке сутки на полное высыхание.

Теперь позаботимся о красивом виде нашей рукоятки, для этого ее следует отшлифовать и отполировать (все делаем при помощи наждачной бумаги или шлифовальной сетки). Еще не помешает защитить дерево от вредных факторов внешней среды, и самый простой вариант - масляная пропитка (к примеру, олифа). Нагреваем ее на водяной бане и полностью погружаем рукоятку ножа. Держим рукоятку в масле до тех пор, пока из нее не перестанет выходить воздух (как минимум сутки). Вытаскиваем, обтираем и оставляем под солнечными лучами для просушки и полимеризации. Если хочется, можно ускорить этот процесс, используя любой искусственный источник ультрафиолетового излучения (например, кварцевую лампу).

Теперь рукоятке не страшна даже постоянная влажность. Все, нож своими руками готов.

2. Изготовление рукояти ножа на заклепках.

Нам понадобятся примерно те же инструменты, что и для изготовления рукояти вставного типа.

От бруска дерева обрезаем две части для накладок будущей рукояти. Вначале обводим на поверхности ранее нарисованный эскиз, потом вырезаем грубо при помощи ножовки или лобзика. Обтесывать ножом и добиваться идеальных контуров при помощи напильника мы будем немного позже - технологический процесс изготовления рукояти на заклепках отличается от предыдущего. Необходимо одновременно подготовить сразу две накладки - правую и левую.

Заклепки будут выполнены из кусочков металлического прутка (медного, стального, бронзового). Для них в клинке придется просверлить специальные отверстия (можно два, но лучше три или четыре). Для этого понадобится электродрель и сверло. Из металлического прутка нарежьте столько же стержней, сколько отверстий просверлено в клинке. Длина стержней должна быть в два раза больше, чем толщина будущей рукояти.

Чтобы накладки прилегали к полотну клинка как можно плотнее, их поверхность нужно довести до совершенства - отполировать наждачной бумагой. В каждой из накладок необходимо просверлить такие же отверстия, полностью идентичные тем, которые есть на полотне клинка. Для идеального совпадения можно это делать, зажав клинок вначале с правой частью рукояти, потом - с левой частью. Соединим обе части рукояти между собой имеющимися медными прутками и добьемся, чтобы они стали зеркально подобными (для этого используем напильник и наждачную бумагу). Особое внимание уделим их переднему краю. Готовность накладок проверяем на будущем ноже - между ними и клинком не должно быть пустот, они не должны выступать за край больше намеченной величины.

Пришло время сборки. Если клинок загрязнен, его нужно тщательно очистить (подойдут старая зубная щетка и моющее средство) и вытереть досуха или высушить феном. Металлические прутки обрезаются так, чтобы они оказались заподлицо с деревянными накладками, а срезы обрабатываются наждачной бумагой. Полотно клинка, внутренние части изготовленных деревянных накладок и металлические стержни смазываются эпоксидной смолой и соединяются вместе. Теперь самое главное - надежно зажать всю конструкцию и дать ей хорошо просохнуть в полной неподвижности. Проще всего обернуть будущий нож широкими полосами из толстой резины, предварительно смазав ее во избежание прилипания чем-нибудь жирным (обычный вазелин прекрасно подойдет). Требуемое для полного просыхания время - не менее суток.

Когда эпоксидка полностью просохла, ее излишки удаляются, а поверхность рукоятки полируется при помощи наждачной бумаги. Чтобы сделать ее более устойчивой к влажности и другим негативным внешним факторам, можно сделать пропитку из льняной олифы или другого масла.

3. Изготовление рукояти с оковкой.

Для ножа наборная рукоять с оковкой считается одной из самых надежных. Она намного лучше и прочнее, чем обычная накладная рукоять на трех заклепках с двух сторон. Об этом не мешает подумать перед тем, как сделать нож своими руками. Оковка препятствует раскалыванию рукоятки и увеличивает ее прочность в передней части.

Накладки на рукоятку ножа могут быть сделаны не только из дерева, а из различных материалов (к примеру, текстолит). Если позаботиться о металлическом навершии, то такой нож при необходимости можно будет использовать в качестве молотка. Навершие представляет собой две накладки, которые закрепляются при помощи заклепок. Естественно, прочность крепления в таком случае определяется прочностью материала, из которого сделаны заклепки. Второй вариант изготовления навершия - выполнить его из одной плоской детали и закрепить при помощи расклепанного хвостовика, который потом тщательно полируется наждачной бумагой. При выборе второго варианта стоит позаботиться, чтобы клинок был сделан из стали с высокой коррозионной стойкостью.

Самый простой вариант изготовления рукояти ножа с оковкой - финский, то есть клинок, рукоятка из дерева или другого материала и металлическая оковка. Оковку можно изготовить различными способами. Самый простой из них - вырезать кольцо 12-15 мм высотой из гильзы 12-го калибра. Это кольцо закрепляется на рукоятке таким образом, чтобы образовался буртик 3-4 мм. В него заливается олово, благодаря чему все щели между рукояткой и клинком будут закрыты достаточно надежно, чтобы препятствовать попаданию любых жидкостей (в том числе воды). Хвостовик клинка при этом проходит через рукоятку насквозь и расклепывается на ее торце. Еще лучший вариант - проложить металлическую шайбу (для увеличения площади) и хвостовик расклепывать уже на ней.

Обратите внимание, что при изготовлении рукояти ножа с оковкой всадной хвостовик мало подходит в силе своей недостаточной надежности. Рано или поздно он расшатается, и тогда клинок просто выпадет из своей рукояти. Именно поэтому хвостовик расклепывают, чтобы нож не подвел в самый ответственный момент и служил долго. Чтобы хвостовик закрепить более надежно, ему придают коническую форму, опуская заднюю часть примерно на 40мм. При этом в рукоятке необходимо просверлить отверстие (сквозное), диаметр которого немного меньше, чем габариты хвостовика. В процессе сборки оно разделывается до требуемых размеров. Чтобы придать всей конструкции еще большую надежность, все образовавшиеся пустоты заливают эпоксидной смолой, предварительно смешав ее с небольшим количеством мелких опилок.

После высыхания рукоятка очищается от излишков смолы и полируется при помощи наждачной бумаги или полировочного камня. Если она выполнена из дерева, не помешает для защиты пропитать ее водоотталкивающим составом (самый простой вариант - описанное выше выдерживание в горячем минеральном масле). Для эстетичности деревянную рукоятку ножа можно сверху отполировать воском.

Как видите, сделать нож своими руками не настолько сложно.

Выбор рукояти для охотничьего ножа

Даже самый совершенный клинок охотничьего ножа, утратит много своих достоинств если работа с ним будет доставлять одни неудобства. Немаловажная роль в этом значении отводится рукояти ножа, и чем она лучше, тем ценнее и сам нож. Так, не только опытные охотники и промысловики, но а также ряд северных народов когда охотничий нож приходит в негодность (сточен, сломан) заменяют отслуживший клинок, а рукоять оставляют старую. Эта важная деталь обеспечивает точные действия клинком, маневренность ножа и комфортность руки.

Клинок из рессоры, рукоять – эбонит и аллюминий

Способы крепления рукояти

Расположение рукояти по отношению к клинку может быть под углом либо параллельно, в зависимости от формы. А способ крепления определяет предназначенная ножу функция.

Креплений существует всего 2: клепаный и всадной и у каждого имеются свои плюсы и минусы

Всадной способ

На достаточно узкий хвостик насаживается рукоять. Хвост клинка не обязательно должен быть коротким – иногда он выступает и на нем рукоять закрепляют гайкой, путем расклепывания. Этот способ закрепления дает возможность составить рукоять из нескольких частей, то есть наборную. По своему вкусу охотник может в любое время поменять рукоять вышедшую из строя или просто надоевшую. В таких случаях головку лучше не заклепывать, а закрепить гайкой. Такие рукояти располагаются параллельно клинку. Если хвост короче рукояти, то его фиксируют клеем. Наиболее часто так крепят рукоять которая располагается к клинку под углом.

Материал рукояти – кратон

Всадной способ имеет свои преимущества:

  • Ремонтопригодность;
  • Малый вес;
  • Большую привлекательность;
  • Низкую теплопроводность;
  • Рукоять может иметь практически любой размер и форму.

Из недостатков: меньшая прочность в сравнение чем у клепаного способа.

Клинок из рессоры, рукоять из камазовских колодок, кожи, алюминия

Клепаный способ

Это более простой способ. Хвостовик делают шире, его форма уже заранее определяет форму рукояти которая будет закрепляться в виде 2 щечек заклепками. Иногда практикуется способ заклепывания цельной рукояти с заранее просверленными отверстиями. Такие ножи всегда более тяжелые и на них декор практически не встречается, поскольку это дополнительный вес.

Преимущества:

  • Повышенная прочность крепления;
  • Простота в изготовлении.

Недостатки:

Форма рукояти для охотничьего ножа

В работе ножа тем больше эффективности, чем удобнее для руки рукоять. Из всех видов форм наиболее высокую прочность и универсальность имеет прямая параллельная, у которой при сечении определяется круг либо овал.

Ограничитель для ножа

Желательной, но не обязательной частью рукояти является ограничитель. Его крепят у пятки клинка. Бывает одинарным или двойным. Двойной ограничитель имеет форм креста и предназначен для боевого холодного оружия. Охотничьи ножи имеют одинарный ограничитель, который может быть выражен слабо либо ярко.

Ограничитель предохраняет от сползания руку при работе, при строгании защищает кисть, при разделке туши не дает рукояти погрузиться слишком глубоко. И все же, ограничитель уменьшает маневренность ножа.

Материал рукояти – рог лося

Материал рукояти для ножа

Прочность и качество рукояти зависит от материала из которого он изготовлен. Помимо всего, рукоять должна быть устойчива к загрязнениям, не нарушать балансировку ножа и иметь комфортабельность. Такими качествами обладают проверенные натуральные материалы: дерево, кость. В настоящее время бюджетные рукояти в основном делают из заменителей, а хорошие ножи, в особенности коллекционные из традиционного материала.

Кость и рога

Нередко для рукояти охотники используют рога благородных животных. Это косули, лоси, олени. Материал очень прочен, довольно декоративен, легко обрабатывается. Кость слона или бивни иных животных встречаются реже, поскольку прочностью особо не отличаются.

Материал рукояти – рог оленя

Дерево

Для рукоятей выбирают дерево плотных пород: вереск, клен, вишня, дуб, яблоня, ясень, орех. Редкие породы намного красивее, в крови не липнут, но имеют больший вес.

К преимуществам деревянных рукоятей можно отнести:

Недостатком считаются невысокая ударопрочность и необходимость в специальной пропитке.

Кожа

Мастера своего дела могут из кожи сделать без особых затруднений наборную и очень красивую рукоять. В руке она практически не скользит и не вызывает дискомфорта при холоде. К ударам изделие также очень устойчиво. Но как ни хороша кожа, но недостатков у полученной рукояти будет много:

Органическое стекло

Главным достоинством материала является полная устойчивость к микроорганизмам, бактериям и плесени. В обработке не сложен, экологически чист. Вес у рукояти из оргстекла небольшой, а ударное сопротивление большое. Имеет хорошую морозостойкость. В качестве недостатка выделяют неустойчивость к кислотам, хлорированным углеводородам и некоторым спиртам.

Материал рукояти – оргстекло

Синтетические рукояти

На современном рынке снаряжения, появилось большое количество охотничьих ножей с синтетическими рукоятками и иными аналогичными заменителями. Это фенольные материалы, отвечающие необходимым требованиям имеющих обширную цветовую гамму.

Резиновые рукояти становятся все популярнее, но хороши они в теплый сезон, так как от сильного мороза приходят в негодность. Полюбился охотникам нож с рукоятью из стеклотекстолита. Механическая прочность материала велика, выдерживает большие нагрузки, устойчив к агрессивным средам. За счет своей шероховатой поверхности, нож не выскальзывает даже в воде.

Рекомендуем к прочтению: топ лучших охотничьих ножей

Очень много нюансов предъявляет каждый охотник к рукояти своего ножа. Для каждого имеются свои критерии, поэтому для своего ножа рукоять следует выбирать индивидуально.

Охотничий нож - как выбрать? Холодное оружие, шкуросъемные, доборные и разделочные


Нож для охотника - не просто традиционный аксессуар, а функциональный и нужный элемент снаряжения. Производители могут называть “охотничьими” любой нож на свой вкус, в зависимости от маркетинговой необходимости, но к сожалению, очень часто эти ножи оказываются просто красивыми игрушками, годными лишь на подарки и для украшения полок сервантов.

Эта статья расскажет о том как выбрать настоящий надежный нож, который не подведет вас на охоте - о всех его характеристиках и тонкостях. А в конце вас ждет подборка из нескольких хороших ножей, зарекомендовавших себя в самых тяжелых условиях.

Характеристики охотничьего ножа

Легко соблазниться на огромное разнообразие “охотничьих” ножей из элитных материалов с обилием резьбы и украшений, однако свою прямую функцию они выполняют редко. Хорошие охотничьи ножи не “выпендриваются”, предпочитая лаконичность и функциональность кричащему дизайну.

Сталь

Нож начинается со стали, и учитывая условия эксплуатации она должна быть нержавейкой с высоким содержанием хрома - иначе уход за таким ножом может превратиться в пытку, поэтому от углеродных сортов сознательно отказываемся. Выбор подходящих нержавеющих сталей довольно большой, как среди зарубежных, так и среди отечественных сталей, вот несколько хороших популярных вариантов:

  • Sandvik 12C27 - известная скандинавская нержавейка, твердая и пластичная, очень универсальная. Из нее делают свои ножи такие гиганты как Mora, Victorinox и Opinel. 

  • D2 - американская сталь, среди недорогих держит заточку лучше всех, однако есть и минус - за ней требуется уход, так как она все равно может покрываться сыпью и ржаветь.

  • Х12МФ - отечественная сталь, аналогичная по составу D2. Свойства те же - хорошо режет, долго держит кромку, но требует ухода после применения.  

  • AUS8 - японская нержавейка, занимающая золотую середину между твердыми высокоуглеродными сталями, и вязкими высокохромистыми. У нее очень богатая история, поэтому некоторые считают ее устаревшей, однако это не так - технологии ее обработки и закалки хорошо обкатаны, поэтому некачественных ножей из AUS8 вы не встретите.

  • 420НС - бюджетная нержавейка с высоким содержанием углерода. Из-за своей пластичности легка в заточке, даже в полевых условиях. Благодаря практичности является основной сталью для многих американских производителей.

  • 95Х18 - отечественная нержавеющая сталь, сходная по составу с бюджетными американскими 440 сталями. Очень практичная - легко точится и не требует ухода, хорошо переносит всякие издевательства вроде открывания консервов.

  • 65Х13 - самая бюджетная отечественная ножевая сталь. Из нее изготавливают мединструмент и скальпели, поэтому ее часто называют “медицинской”. Легко точится и совсем не ржавеет.


Различные порошковые суперстали вроде CPM3V, S30V или Elmax также очень хороши для изготовления охотничьих ножей, так как могут затачиваться в бритву, не теряя при этом остроты долгие месяцы, но мы не рекомендуем их новичкам в виду сложности заточки и высокой цены. 

Дамаски, булаты и прочие декоративные стали в качестве материала не рекомендуем, так как их свойства зависят от сталей, входящих в пакетную поковку, и могут быть очень разными - так что готовый продукт выходит с труднопрогнозируемым качеством. Легендарная прочность дамаска - всего лишь миф, и любая современная инструментальная сталь даст ему фору. 

Тип заточки и профиль

Профиль клинка охотничьего ножа должен быть прямым и ровным, без рекурв, пил, шипов и тому подобных украшений. Нож должен быть удобным как для удара, так и для ровного быстрого реза. Лучше всего для этого подходят следующие профили:

  • Дроп-поинт - частый тип профиля для охотничьих ножей, когда линия обуха спускается к кончику с середины клинка. Из-за пониженного профиля кончика такие клинки обеспечивают мощное проникающее действие при уколе.

  • Клип-поинт - также частая форма клинка, когда обух уходит в кончик по вогнутой параболе. Также обеспечивает хорошее проникновение при уколе, но обладает чуть меньшей продольной прочностью чем дроп-поинт.

  • Нормал - прямой обух по всей длине клинка, традиционная форма для финок и других скандинавских ножей. Массивное полотно клинка подходит для рубящих ударов и хорошо колет.

Все остальные профили уступают вышеописанным либо в проникающей способности колющего удара, либо в чистоте реза, так что выбирайте их на свой страх и риск.


Что касается сечения клинка и его заточки, то тут выбор гораздо богаче:

  • Холлоу - бритвенная заточка с вогнутыми спусками. Дает очень хороший легкий рез, но режущая кромка достаточно слабая - ее легко выкрошить или замять при ударе.

  • Флэт - прямые спуски от обуха. В зависимости от толщины клинка кромка может быть как достаточно мощной, так и быстрорежущей. Такая кромка хороша для резки мягких материалов, но в дереве может застревать.

  • Сканди - прямые спуски от середины клинка, без подводов. У сканди очень агрессивный и острый рез, иногда даже слишком - при обвалки туш такой клинок постоянно зарубает кость. Зато при работе с деревом ему нет равных!

  • Компаунд - прямые спуски с прямыми ярко выраженными подводами. Универсальная и живучая заточка с умеренно острым резом.

  • Конвекс - выпуклые линзовидные спуски. Такая заточка делает кромку очень мощной и выносливой, способной буквально колоть дрова и рубить кости. Однако, такие ножи будут уступать в скорости и легкости реза, хотя и сохранят заточку намного дольше. 

Длина клинка

Длина клинка зависит от назначения ножа, так как размер влияет на управляемость и удобство использования. 

  • Основной охотничий нож должен иметь клинок длиной не менее 8 и не более 15 сантиметров. Так им будет одинаково удобно разделать добычу, нарубить лапника, или в случае необходимости, худо-бедно добрать и ошкурить зверя. 
  • Скиннер обычно совсем небольшой, до 10-12 сантиметров длиной, и широким клинком для удобства ошкуривания, подрезки сухожилий или разделки туши.
  • Доборный нож может быть в длину от 15 сантиметров и до разумных пределов. В старину зверя добирали небольшими мечами - хиршфангерами, так что можете не скромничать с размерами. 

Тип рукояти

Рукоять не должна скользить в ладонях при ударе и разделке - это самое главное требование. Под эту характеристику подходят губчатый пластик, АБС, композиты на основе стекловолокна типа G10, стабилизированная девесина. Избегайте лакированных, костяных и металлических рукоятей - они скользят в руках.  Травмобезопасность рукояти - хорошее дополнение, но для обычного бытового использования все гарды и крестовины будут только помехой.

Перед покупкой вложите нож в руку и поработайте кистью. Любое легкое неудобство при удержании выльется в мозоль при реальном применении, поэтому откажитесь от покупки неудобного ножа. Опыт показывает что самыми удобными и практичными оказываются самые простые рукояти без анатомических выборок.

Назначение охотничьих ножей

Охотник использует нож для конкретных целей, и эти цели накладывают ограничения на форму, размер и тип ножа, его заточку и профиль. Более того, на охоте часто используется не один, а три ножа - скиннер для съемки шкур, доборный нож и основной нож для хозработ и разделки дичи. Эти ножи сильно отличаются по форме клинка и редко совмещаются в один без потери своих профильных свойств, поэтому рекомендуем иметь в арсенале все.


в порядке увеличения размера: скиннер, разделочно-охотничий, доборный ножи

Скиннер - шкуросъемный нож, со скругленным, иногда затупленным кончиком, или же широким клинком со шкуросъемным крюком на обухе. Такая форма нужна для того чтобы не портить шкуру при разделке. Применяется не на всех охотах, но без него аккуратная разделка туши может затянуться на гораздо большее время. 

Охотничий нож - универсальный нож с прямым простым профилем, и достаточной длиной клинка для возможного добора. Любые изыски, шипы, зазубрины или искривления формы будут мешать удару таким ножом, поэтому клинок должен быть без дизайнерских излишеств. Огромные “тактические” ножи тоже не подойдут - слишком массивный клинок будет мешать разделке и обвалке туши.

Доборник - большой, часто кинжалоподобный нож, для добора кабана или крупных копытных при охоте с собаками или в группе, когда добрать подранка при помощи огнестрельного оружия невозможно. Также нужен не на всех охотах, и его функцию часто может выполнять хороший универсальный охотничий нож. 

Складные ножи не подойдут для охоты, как бы производители их не рекламировали - редкие замки могут выдержать прямой удар, а жир, грязь и кровь будут постоянно забиваться в полости и механизм ножа, вызывая очаги коррозии и неприятный запах. Кстати, мы писали подробную статью о том, как выбрать складной нож - прочитать ее можно по этой ссылке.

Холодное оружие (номерной нож) или обычный нож?

Номерные ножи - это холодное оружие, оборот которых регламентируется законом ФЗ 150 “Об оружии”, и приобрести их можно только по охотничьему билету. Обычно, в эту категорию попадают ножи, отнесенные к холодному оружию по совокупности признаков, и от обычных хозяйственно-бытовых из свободной продажи они могут отличаться незначительно. 

Не стоит за ними гнаться, так как каких-либо особенных преимуществ перед хозбыт-ножами они не имеют, но зато накладывают на вас ряд ограничений, вроде запрета на ношения вне охотугодий и трудностей с покупкой-продажей. 

Это рудимент советских времен, когда оборот любых ножей, отличающихся от кухонных, был под контролем. Большинство номерных ножей имеют “гражданскую” версию, со слабыми конструктивными изменениями, выводящими нож из категории холодного оружия. 


К холодному оружию нож относится по совокупности признаков, среди которых прямой клинок не менее 9 сантиметров, с заточенной кромкой, с обухом более 2,5 но менее 6 мм, подпальцевой выемкой более 4 мм, и твердостью более 25 HRC. Отсутствие одного из этих признаков сразу выводит нож в категорию хозбыта, например на фото правый нож стал хозбытом из-за уменьшения толщины в обухе до 2,4 мм - на режущих качествах это сказывается минимально, однако взамен предоставляется возможность свободной покупки и ношения.

В избранное

Сравнить

На удаленном складе

В избранное

Сравнить

На удаленном складе

В избранное

Сравнить

В избранное

Сравнить

В избранное

Сравнить

В избранное

Сравнить

На удаленном складе

В избранное

Сравнить

В избранное

Сравнить

В избранное

Сравнить

Показать все

Мы собрали в подборке несколько отличных универсальных охотничьих ножей из разных ценовых категорий, для того чтобы вы могли выбрать нож себе по вкусу и карману.

Mora Companion MG

Сталь - Sandvik 12C27

Тип заточки - сканди

Длина клинка - 103 мм

Толщина в обухе - 2,5 мм

Рукоятка - АБС-пластик/резина

Компаньон Mora - самый дешевый среди лучших и самый лучший среди дешевых ножей. Отличная сталь вкупе со скандинавской заточкой и неубиваемой конструкцией делают его одним из лучших ножей вообще на рынке, не говоря уже про свою ценовую категорию. О других ножах от Mora вы можете прочесть в этой статье.

Buck Lite Max Small

Сталь - 420HC

Тип заточки - холлоу

Длина клинка - 83 мм

Толщина в обухе - 2,3 мм

Рукоятка - прорезиненный пластик

Суперпрактичный американец, из простенькой стали с быстрым и легким резом. Таким ножом будет удобно разделывать добычу, а еще его будет легко заточить в поле.

Кизляр Стерх

Сталь - 65Х13

Тип заточки - флэт

Длина клинка - 121 мм

Толщина в обухе - 3,7 мм

Рукоятка - эластрон

Универсальный удобный охотничий нож, который подойдет для большинства задач. Достаточная длина клинка и его отличный рез позволят без проблем добрать подсвинка или косулю, а мощный обух делает нож очень выносливым.

Беркут кузницы Сёмина

Сталь - 95Х18

Тип заточки - холлоу

Длина клинка - 144 мм

Толщина в обухе - 4 мм

Рукоятка - стабилизированная древесина

Большой и красивый охотничий нож с удобной рукоятью. Мощный толстый клинок подойдет для удара, но несмотря на свою толщину он отлично режет благодаря вогнутым спускам и бритвенной заточке. 

Lemax Skinner

Сталь - 95Х18

Тип заточки - холлоу

Длина клинка - 120 мм

Толщина в обухе - 4 мм

Рукоятка - стабилизированная древесина

Скиннер, который из за своих размеров и конструкции подойдет в качестве основного охотничьего ножа. Широкий клинок благодаря удачной геометрии и удобной рукояти прекрасно управляется, и позволит не только ошкуривать тушу, но и обваливать мясо с костей.

Росоружие Артыбаш

Сталь - 95Х18

Тип заточки - холлоу

Длина клинка - 145 мм

Толщина в обухе - 5 мм

Рукоятка - наборная береста

Очень красивый охотничий универсальный нож, с прекрасной геометрией клинка - она подойдет как для разделки, так и для удара. Удобная травмобезопасная рукоять позволит не беспокоиться о том что рука соскользнет на клинок при силовой работе.

Ahti Kaira

Сталь - Sandvik 12C27

Тип заточки - сканди

Длина клинка - 120 мм

Толщина в обухе - 3 мм

Рукоятка - карельская береза

Настоящая аутентичная финка от мастера Рейно Камппилы. Традиционные формы клинка и рукоятки, отличная сталь и бритвенно острая заточка делают этот нож ручной работы не только надежным помощником на охоте, но и стильным аксессуаром, которым можно похвастаться перед товарищами. 

Buck Vanguard

Сталь - S30V

Тип заточки - холлоу

Длина клинка - 108 мм

Толщина в обухе - 3,5 мм

Рукоятка - стабилизированная древесина

Надежный и симпатичный нож из суперстали. Он держит заточку годами при умеренном применении, оставаясь бритвенно острым даже после разделки туши лося. Лаконичный, но удобный дизайн рукояти поможет удержать нож при силовой работе и ударах.

Справочная статья основана на экспертном мнении автора

рукояток для охотничьих ножей - из чего они сделаны?

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по нашим ссылкам (без дополнительных затрат). Каждый продукт, упомянутый на этом веб-сайте, выбирается редакторами Pickabow независимо друг от друга.

Выбор рукоятки ножа часто упускается из виду, поскольку основное внимание уделяется лезвию ножа. Ручка может либо сломать, либо сломать нож, как будто вы не можете удержать свой нож, тогда это не принесет вам никакой пользы.Выбор рукоятки охотничьего ножа, которая соответствует вашей индивидуальности, дает вам возможность выделиться среди других охотников. Вы можете персонализировать свою ручку, выгравировав свое имя, добавив нестандартные камни или другие материалы.

Ручки ножей могут быть изготовлены из самых разных материалов, от кухонного линолеума до самых разных пород дерева. Чаще всего используется рукоять ножа из дерева или кости. Деревянная ручка придает ей красивый вид и обеспечивает удобный захват для пользователя. Олень также является очень популярным материалом для ручек, но становится все более редким, что приводит к повышению его цены.Олень обеспечивает приятную текстуру для вашего захвата. Если вы не можете позволить себе такую ​​высокую цену, то можете присмотреться к искусственным материалам, таким как резина и пластик. Новые синтетические материалы делают более доступным качественную ручку, удобную для пользователя.

Micarta - еще один широко используемый материал для рукояток ножей. Это чрезвычайно прочный синтетический композитный материал, сделанный из бумаги или льна с добавлением эпоксидной смолы. Еще одна замечательная вещь в этом - то, что он невероятно легкий, но при этом такой прочный.Вы можете приобрести ручки Micarta во многих разных цветах, чтобы сделать ручку ножа еще более индивидуальной.

Для рукояток ножей используется множество различных полимеров. Один из них - АБС. АБС - это высокопрочный полимер, который легко формовать. Kraton - еще один упругий и гибкий полимер, который часто используется в качестве вставки в ручке.

Титан - еще один популярный материал для рукояток ножей. Он чрезвычайно прочен и обладает невероятно высокой прочностью на разрыв, но при этом остается легким.Он устойчив к коррозии и не требует особого ухода.

Ручки ножей требуют особого ухода. Если у вас есть деревянная ручка, ее необходимо регулярно чистить и смазывать маслом. Если у вас металлическая или костяная ручка, убедитесь, что она не остается мокрой или влажной в течение длительного времени. Для охотничьих ножей лучше всего подходят синтетические или полимерные материалы. Они по-прежнему обеспечивают хорошее сцепление, даже когда они мокрые, и длительное пребывание в мокром состоянии не повлияет на их долговечность.

В целом рукоять ножа, которую вы выбираете на свой вкус. Вам нужно выйти и взять как можно больше ножей и почувствовать, как они ощущаются в вашей руке.

10 лучших материалов для рукоятки охотничьих ножей

Хороший нож - ничто без хорошей рукоятки. Лезвие могло быть из высококачественной стали и иметь невероятно острую кромку. Но если материал рукоятки ножа плохой, пользоваться ножом будет намного сложнее.

Рукоятки для ножей - важная, но часто недооцененная часть хорошего охотничьего ножа, и вам нужно знать, как найти хороший.Плохая ручка может сделать использование даже самого качественного металлического лезвия неинтересным.

Многие люди не осознают, что ручки ножей сделаны из разных материалов, и есть из чего выбирать. Вы можете быть ошеломлены, если будете ходить по магазинам без какой-либо информации.

Сегодня мы хотим поговорить о тонкостях материалов для захвата лезвий и дать несколько советов о том, как выбрать лучшие из них.

Мы рассмотрим некоторые из наиболее распространенных материалов для рукоятки ножей и обсудим их плюсы и минусы.Мы также рассмотрим, какие типы материала рукоятки лучше всего подходят для каких ножей.

Просто для пояснения, когда я говорю о рукоятке ножа, я имею в виду ту часть лезвия, которая закрывает хвостовик ножа.

Ручка из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь - один из наиболее популярных материалов из-за ее прочности и устойчивости к ржавчине и коррозии. Он также устойчив к царапинам и совсем не прогибается, поэтому ручка надежно лежит в руке.

Нержавеющая сталь может стать мокрой и скользкой во влажном или влажном состоянии. Поэтому стальные ручки обычно включают выступы или небольшие резиновые детали для захвата.

Главный недостаток нержавеющей стали в том, что она обычно тяжелая. Вот почему большой нож со стальной ручкой может показаться неуравновешенным.

Таким образом, ручки из нержавеющей стали, как правило, не подходят для ножей EDC или сверхмощных ножей. Это делает их слишком тяжелыми для эффективного использования.

Еще одним преимуществом стали является то, что ее очень легко чистить.Сталь подходит для большинства обычных чистящих средств и не оставляет пятен, как дерево или некоторые пластмассы.

Таким образом, если вы, например, оденете дичь с помощью ножа, вам не придется беспокоиться о пятнах крови. В целом, нержавеющая сталь, вероятно, лучше всего подходит для небольших складных моделей и опорных ножей.

Плюсы

  • Нержавеющая сталь очень прочна и устойчива к обычным опасностям, которые вы встретите в дикой природе, таким как вода и коррозия.
  • Очень жесткий, он не деформируется под вашей хваткой даже при сильном хвате.
  • Легко чистится, устойчив к появлению пятен и обесцвечиванию.
  • Отличный материал ручки для небольших складных моделей.

Минусы

  • Сталь довольно тяжелая. Ножи большего размера со стальной ручкой могут выйти из равновесия.
  • Сталь может стать скользкой во влажном состоянии и ухудшить сцепление с дорогой.
  • Это не так удобно по сравнению с некоторыми другими материалами.

Алюминиевая ручка

Алюминий - еще один популярный материал для рукоятки лезвия.Он очень прочный, анодированный, устойчивый к коррозии и очень легкий для металла. Он также имеет относительно низкую плотность, но на ощупь прочный и тяжелый, что делает его сбалансированной ручкой.

Большинство алюминиевых ручек в настоящее время изготавливаются из сплава T6-6061, состоящего из алюминия, железа, марганца, титана, хрома и некоторых других металлов.

Алюминий - хороший материал, обеспечивающий надежный захват. Как и сталь, алюминий может стать скользким из-за влаги, поэтому он часто имеет рельефную текстуру и детали из пластика / резины для увеличения трения.

Алюминиевый сплав также не очень пластичен, что означает, что он не изгибается или деформируется под давлением, как некоторые металлы. Однако он будет царапаться или царапаться.

Одним из недостатков алюминия является его высокая проводимость. Летом здесь может быть очень жарко, а зимой - очень холодно.

Это также означает, что алюминий очень легко проводит электричество, поэтому вы не захотите использовать его рядом с любыми проводами или электрическими источниками. Алюминий используется в качестве материала во многих моделях ножей, потому что он гибкий и универсальный.

Pro

  • Алюминий имеет отличное соотношение веса и прочности, поэтому он прочный, но не слишком тяжелый.
  • Алюминий обладает антикоррозийными и антикоррозийными свойствами.
  • Сплав Т6-6061, самый распространенный тип алюминиевого сплава, обладает невероятно высокой прочностью на разрыв.
  • Алюминий относительно недорог по сравнению с другими металлами.

Минусы

  • Алюминий является проводящим, поэтому может сильно нагреваться или холодно в зависимости от температуры.
  • Металл будет царапаться или царапаться.
  • Отбеливатель и другие сильные чистящие средства могут изменить цвет алюминиевого сплава.

Титановая рукоятка

Когда дело доходит до металлических рукояток ножей, титан обычно считается лучшим. Он имеет смехотворно высокий предел прочности на разрыв, практически неуязвим для ржавчины и коррозии и имеет отличное соотношение веса и прочности.

Титан - один из самых прочных металлов на планете по весу. Однако обычно он дороже в производстве.Он тяжелее алюминия, но легче нержавеющей стали.

Качество сплава измеряется «марками». Титан класса 5 является наиболее распространенным типом для применения в ножах и содержит следовые количества алюминия и ванадия в своей молекулярной структуре.

Титан также менее проводящий, чем сталь или алюминий. При экстремальных температурах не становится ни жарко, ни холодно. Несмотря на огромную прочность на разрыв, титан обладает некоторой «упругостью», поэтому его удобно держать в руке.

Титан также может быть окрашен посредством процесса анодирования и текстурирован посредством струйной обработки для создания захватов. Тем не менее, он относительно пластичен и будет царапаться и царапаться при ударе другими твердыми материалами.

Плюсы

  • Титан очень легкий и обладает чрезвычайно высокой прочностью на разрыв.
  • Титан - один из самых устойчивых к коррозии и ржавчине металлов на планете.
  • Металл имеет отличное соотношение веса к прочности и сбалансированности.
  • Обычно он анодирован для создания ярких нестандартных цветов.

Cons

  • Титан относительно дорог в производстве и производстве.
  • Несмотря на прочность, титан будет царапаться или царапаться.
  • Остерегайтесь низкосортного титанового сплава; маркетинговая тактика может скрыть реальное качество сплава.

G-10 Ручка

«G-10» - это композитный материал, состоящий из ламината из стекловолокна. Его изготавливают путем замачивания слоев стеклоткани в эпоксидной смоле и сжатия до затвердевания эпоксидной смолы.

G-10 на самом деле структурно похож на многие другие типы композитов, таких как Micarta и углеродное волокно, только разные компоненты.

Материал рукоятки g10 на самом деле очень дешев в производстве и имеет высокую прочность на разрыв. Таким образом, он обычно используется в промышленных приложениях.

Композит G-10 не является металлом, поэтому он имеет очень низкую проводимость и устойчив к жаре, холоду и электричеству. Он относительно малоплотный и легкий, поэтому его обычно используют для изготовления инструментов, в том числе огнестрельного оружия и рукояток для ножей.

G-10 также является влагостойким, поэтому он не становится скользким при намокании и не подвержен коррозии из-за повреждения водой, как некоторые натуральные материалы. Кроме того, он довольно гладкий, поэтому его можно протравить или обработать дробеструйной очисткой для создания захватов.

При бритье G-10 будет создавать частицы в воздухе, которые могут быть вредными для ваших легких, поэтому, если вы хотите делать специальные ручки, убедитесь, что у вас есть защита для рта при измельчении G-10.

Плюсы

  • Производственный процесс относительно недорогой, поэтому G-10 часто довольно дешевый.
  • G-10 устойчив к теплу, холоду и электричеству, поскольку имеет низкую проводимость.
  • Устойчив к воде и влаге, поэтому во влажном состоянии не становится очень скользким.
  • Превосходное соотношение прочности и долговечности.

Cons

  • G-10 хрупкий и может трескаться и ломаться под давлением.
  • Материал может обесцветиться под воздействием солнечного света и длительного воздействия ультрафиолета.
  • G-10 образует опасное вещество в воздухе при измельчении и формовании.

Углеродная ручка

«Углеродное волокно» - это общее название любого вида полимерного материала, на который нанесены углеродные нити. Другими словами, это особый вид полимерной смолы, усиленной углеродными цепями.

Углеродное волокно обладает чрезвычайно высокой прочностью на разрыв. На самом деле он значительно прочнее стали на единицу веса и намного легче большинства металлов.

Углеродное волокно также является хорошим изолятором, поэтому не очень хорошо проводит тепло, электричество или холод.

Хотя углеродное волокно обладает очень высокой прочностью на разрыв, оно по-прежнему является относительно хрупким материалом рукоятки и может треснуть и расколоться, если подвергнуться действию соответствующих сил. В частности, резкие удары перпендикулярно поверхности могут привести к ее растрескиванию и расколу.

Углеродное волокно также является предпочтительным, потому что оно позволяет создавать уникальные нестандартные цвета. Молекулярная структура углеродного волокна уникальным образом отражает свет.

Вот почему вы можете получить классную глянцевую поверхность с помощью ручки из углеродного волокна.Как я уже сказал, это не очень дешево; вам придется заплатить немного больше за ручку углеродного ножа.

Плюсы

  • Углеродное волокно обладает огромной прочностью на разрыв, очень прочное и легкое.
  • Материал является отличным изолятором и устойчив к жаре, холоду и электричеству.
  • «Ткань» из углеродного волокна может создавать классные оптические эффекты.
  • Он теплый, удобный для захвата и имеет определенную «пружину».
  • Не разлагается под воздействием ультрафиолета.

Cons

  • Хрупкий; может треснуть при правильном ударе.
  • Дорого в изготовлении и производстве.

Micarta

Micarta - еще один синтетический материал для рукоятки ножа. Его иногда называют фенольным, что означает любой материал, сделанный из фенола. Микарта также является отличным изолятором и впервые использовался в качестве изолятора в электрических системах.

Micarta состоит из слоев льняной ткани, пропитанной смолой и спрессованной до полного высыхания смолы. В результате получается легкий, прочный и приятный глянцевый материал, похожий на пластик.

Micarta очень гладкая и глянцевая при создании, поэтому ее нужно отшлифовать и придать ей форму, чтобы сделать рукоять ножа.

Этот процесс требует значительного объема работы, поэтому Micarta, как правило, находится на более дорогой стороне спектра. Однако это определенно того стоит; Микарта очень прочная, устойчивая к царапинам и истиранию, а также к ударным повреждениям.

Micarta также не обесцвечивается под воздействием ультрафиолета и может обрабатывать самые жесткие чистящие растворы.Несмотря на то, что микарта прочная, она хрупкая, поэтому при достаточно сильном ударе может треснуть или расколоться.

Плюсы

  • Micarta легкий, чрезвычайно прочный и имеет низкую плотность; Он также сбалансирован и силен.
  • Композиционные материалы обладают высокой устойчивостью к воде, коррозии и атмосферным воздействиям.
  • Micarta - хороший изолятор и устойчив к жаре, холоду и электричеству.
  • Создает классные оптические эффекты.

Минусы

  • Углеродное волокно относительно дорого в производстве и производстве.
  • Полимеры, как правило, хрупкие и трескаются и ломаются от резких ударов.
  • Может быть скользким, если на нем нет рисунка или дополнительного материала для захвата.

Zytel Handle

Zytel, также известный как нейлон, армированный стекловолокном (FRN), представляет собой особый вид пластика, первоначально использовавшийся в промышленных химических приложениях. Он сделан из пучков нейлоновых полос, заключенных в прочный полимерный полимерный материал, нагретый и сжатый до твердости.

Нейлоновые волокна расположены в сложной решетке, обращенной в разные стороны.Zytel имеет одинаковую прочность на разрыв во всех направлениях, а не только в одном направлении.

Zytel также относительно недорог в производстве. Многие критики жалуются, что Zytel кажется «дешевым» и «пустотелым», но он обладает приличной прочностью и хорошим соотношением веса к прочности.

Секрет низкой цены заключается в том, что для формования и закрепления материала используются литьевые формы, что упрощает формование и производство.

Имейте в виду, что Zytel довольно гибок в отношении материала рукоятки ножа, так что многие компании могут придать уникальный вид своим нейлоновым композитам.

Например, некоторые компании могут усилить свой FRN углеродными нитями, сделав его более прочным. Другие компании могут согласиться на более дешевый и менее модифицированный Zytel.

Плюсы

  • Zytel обладает высокой устойчивостью к нагреву, холоду, коррозии, химическому атмосферному воздействию и разрушению.
  • Этот материал недорог в производстве и легко поддается настройке.
  • Нейлоновые волокна обеспечивают прочность во всех направлениях вместо предпочтительного направления.
  • Легко чистить и обслуживать.

Минусы

  • Пластик может казаться липким или дешевым.
  • Захват имеет плохую тенденцию изнашиваться со временем.
  • Производство не очень экологично.

Деревянная ручка

Дерево, вероятно, является одним из первых материалов, используемых для изготовления рукояток ножей, и до сих пор пользуется популярностью у некоторых энтузиастов охоты.

Деревянные ручки привлекательны, имеют приятный «деревенский» шарм и со временем действительно меняют форму, чтобы лучше подходить к вашей руке.Дерево также удобно брать в руки, и из него можно вырезать уникальный декоративный узор.

Производители используют несколько пород дерева для рукоятки ножа, поэтому вам нужно убедиться, что вы выберете один из них достойного качества.

Большинство рукояток ножей по дереву изготовлено из натуральных лиственных пород, а некоторые - из стабилизированной древесины. Стабилизированная древесина сушится и смешивается с химическими веществами, чтобы повысить ее прочность и исправить недостатки.

Некоторые из лучших пород дерева для рукояти: орех, береза, дуб, палисандр, кокоболо, черное дерево и кап.Эта древесина узнаваема благодаря своей прочности, твердости, а также привлекательному внешнему виду и цвету.

Ручки из твердой древесины обычно дороже стабилизированной древесины, но они более высокого качества и служат дольше.

Главный недостаток деревянных ручек - они могут быть пористыми и ненасытными. Даже если ручка запечатана, она все равно может пропускать влагу и со временем разлагаться.

Плюсы

  • Дерево имеет привлекательную натуральную отделку, которая отлично смотрится.
  • Существует множество разновидностей древесины на выбор, каждая из которых имеет свои сильные и слабые стороны.
  • Древесина удобна и со временем медленно принимает форму вашей руки.
  • Древесина является хорошим изолятором и противостоит жаре, холоду и электричеству.

Cons

  • Древесина пористая и легко впитывает влагу.
  • Даже прочные породы дерева слабее металлов.
  • Дерево относительно легко поцарапается и вмятины.

Резиновая рукоятка

Для некоторых ножей в качестве материала рукоятки используется резина. Как правило, резиновые ручки - это не чистая резина.Они включают твердый центр, прикрепленный к лезвию, который затем покрывается резиной.

Каучук - полезный материал для всех видов применения, поскольку он прочный, стойкий, гибкий и является естественным изолятором. Некоторые разновидности резины также дешевы в производстве, поэтому они не такие уж и дорогие.

Самым распространенным типом резины, используемой для рукояток ножей, является неопреновая резина. Неопрен изготовлен из материала, называемого «хлоропрен», и имеет хорошее соотношение прочности на разрыв, плотности и твердости.Неопреновый каучук также нереактивен, поэтому он устойчив к коррозии и разрушению.

Кроме того, резина удобна в использовании, согревает и имеет хорошее трение. Некоторые люди думают, что резиновые ручки слишком изгибаются, и предпочитают более жесткую ручку.

Резина, однако, уязвима для разрывов и порезов. Он имеет хорошую прочность на разрыв, но относительно легко режется острыми краями. Некоторые виды резины скользкие во влажном состоянии.

Вот почему производители часто делают резиновые выступы для захвата.

Плюсы

  • Естественный и простой в изготовлении. Купить резину довольно дешево.
  • Резина очень эластична, устойчива к большинству типов химикатов и изолирует от тепла, холода и электричества.
  • Резина мягкая и удобная для захвата.
  • Имеет определенную «гибкость», которая нравится некоторым людям.

Минусы

  • Резину можно проткнуть или порезать острыми краями.
  • Воздействие ультрафиолетового излучения может обесцветить резину и разрушить ее.
  • Резина расширяется и сжимается в зависимости от температуры окружающей среды.

Костяная рукоятка

Как и в случае с деревом, кость на протяжении всей истории использовалась в качестве материала рукоятки ножа. Кость обладает некоторыми интересными свойствами, которые делают ее полезным материалом для рукояти.

Во-первых, кость невероятно прочна для своего веса. В нем есть изящный деревенский шарм.

Кость имеет уникальную ячеистую структуру, которая на фунт за фунтом прочнее бетона, но при этом составляет лишь небольшую часть веса.Он также обладает высокой устойчивостью к атмосферным воздействиям, коррозии и электричеству.

Костяные ручки состоят из костей всех видов животных, включая слонов и жирафов. Тем не менее, большинство костяных ручек сделаны из коровьих костей или рогов, которые стоят дешево и в большом количестве.

Кость обычно отбеливается, очищается и полируется, поэтому она яркая и гладкая. Многие производители также красят кости, чтобы получить яркий цвет.

Костяные ручки выглядят великолепно, их удобно держать, но они чувствительны к температуре и впитывают влагу.Кость также станет скользкой во влажном состоянии, поэтому не используйте ее для тяжелых ножей.

Наконец, сильное воздействие ультрафиолета может привести к обесцвечиванию кости и потускнению ее цвета. При этом многие люди предпочитают костяные ручки, потому что они имеют приятный традиционный вид.

Плюсы

  • Кость легкая и имеет исключительно высокое соотношение веса и прочности.
  • Это относительно недорого и дешево в производстве. Однако некоторые мастера делают замысловатые резные фигурки, требующие много ручного труда.
  • Кость великолепно выглядит и обладает естественным чутьем.

Cons

  • Кость впитывает влагу и чувствительна к изменению температуры.
  • Напряжение и давление могут сломать кость и вызвать ее деформацию.
  • Кость со временем изнашивается от вашей хватки.

Охотничий нож Winkler - Sculpted Black Micarta

5 дюймов из углеродистой стали 80CRV2 с плоской шлифовкой покрыты черным покрытием Caswell, что придает охотничьему ножу Winkler острое лезвие с фантастической устойчивостью к ржавчине.Классическая форма точки падения и 4,75-дюймовая режущая кромка охотничьего ножа Winkler обеспечивают отличные режущие способности при работе на открытом воздухе и на охоте. Скульптурная ручка Micarta из зеленого холста обеспечивает превосходное сцепление и управляемость даже в снегу, грязи или дожде. Охотничий нож Winkler оснащен высококачественными кожаными ножнами с подкладкой из Kydex, а отверстие для шнурка в рукоятке ножа обеспечивает дополнительные возможности переноски. При весе 7,9 унций охотничий нож Winkler обеспечивает достаточный вес для тяжелых работ по стрижке, оставаясь при этом достаточно легким, чтобы его можно было удобно носить на поясе, жилете или в охотничьем рюкзаке.

РАЗМЕР ЛЕЗВИЯ: 5 "

ОБЩИЙ РАЗМЕР: 9 5/8"

МАТЕРИАЛ ЛЕЗВИЯ: углеродистая сталь 80CRV2 - черная отделка Caswell

РУЧКА: черный холст Micarta - скульптурный

ЗАЩИТА: Integral

КРЫШКА: на заказ Кожаная оболочка

ВЕС: 7,9 унции.

Обзоры продуктов

5 ОТЛИЧНО , 2 мая 2014 г. Охотничий нож Winker - скульптурный черный MicartaАвтор: J.Petter - проверенный клиент

Спасибо за отличный сервис и быструю доставку.Продолжайте в том же духе.
С уважением J.Petter Норвегия

Была ли эта оценка полезна для вас? Да Нет

Доставка и возврат

США - Бесплатная доставка для заказов в США на сумму более 150 долларов. Большинство посылок прибывают в течение 2-3 рабочих дней с отслеживанием по электронной почте. Мы также предлагаем авиаперевозки FedEx на следующий день и через два дня за дополнительную плату для срочных заказов. подробнее

Международный - Мы осуществляем доставку по всему миру! Большинство посылок доставляются в течение 3-7 рабочих дней.Как правило, мы используем FedEx Express, и стоимость зависит от страны. Подробнее

Возврат - Мы хотим, чтобы вы остались довольны своей покупкой. Все ножи проходят 7-дневный период проверки с даты поставки. Обмены приветствуются. подробнее

Дизайн ручки | Самая важная часть выбора ножа для выживания / бушкрафта?

Одно из первых решений при покупке ножа должно заключаться в том, насколько хорошо ручка ложится в вашу руку.Вот как найти ручку ножа, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.

Леон Пантенбург

Используйте нож очень долго, и у вас сложится определенное мнение об эргономичности рукояток. Начнем с того, что «эргономичность» не для всех одинакова, и не всем подходит один размер. Рукоятка ножа, которая подходит моей жене или дочери их маленькими руками, не будет очень хорошо работать с моими большими руками.

Четырехдюймовая ручка L.T. Wright Next Gen очень хорошо ложится в мои большие руки.Я активно пользовался ножом, нарезав 80 фунтов курицы на корпоративном пикнике.

И рукоять филейного ножа не будет такой же, как рукоять охотничьего ножа. Поварскому ножу понадобится совсем другая ручка.

Вот некоторые мысли о выборе ручки:

Лучше всего начать с ножа, если это возможно. Он должен хорошо и удобно лежать в руке. Вы сможете очень быстро определить, будет ли вам удобна эта ручка.

  • Посмотрите на , как каждый палец работает как часть захвата. Насколько хорошо сочетаются указательный и большой палец? Эти два по существу будут определять направление кончика лезвия. Подходит ли выпуклость ручки к ладони?
  • Есть ли какие-либо точки, которые давят на любую часть ладони? При интенсивном использовании ножа они могут образовывать волдыри или болезненные пятна.
  • Достаточно ли длинна ручка ? Самая большая жалоба, которую я слышу от опытных любителей выживания, заключается в том, что ручки слишком короткие, а диаметр слишком мал.Размер моей правой ладони четыре дюйма в поперечнике. Ручка ножа короче, чем эта, обычно мне не подходит.
  • Как насчет угла между рукоятью и лезвием? Если вы ищете измельчитель, вам может потребоваться угловая ручка.

Но что, если вы делаете заказ в интернет-компании - как вы можете убедиться, что ручка будет правильной?

Начните с измерения руки, а затем посмотрите на характеристики ножа. Ручка должна быть по размеру близкой к размеру вашей руки.Если возможно, сходите в розничный магазин и обратите внимание на нож с ручкой аналогичного размера. Возможно, вы сможете провести точное сравнение.

Один из способов избежать неприятностей - заказывать продукцию только через уважаемую компанию с хорошей гарантией на продукцию.

Я заказал несколько ножей, которые отлично смотрелись в каталоге, но это просто не сработало, когда я взял их в руки. Во всех этих случаях я мог вернуть их с полным возмещением или обменять, не задавая вопросов.

Материал ручки:

Ручку можно сделать из чего угодно.Но что лучше с точки зрения безопасности? Вот некоторые материалы для ручек, которые я очень успешно использовал.

Рукоятка из микарты на этом корабле Bark River Kalahari никогда не была скользкой, даже если была залита кровью.

Micarta: Этот гладкий материал, похожий на пластик, обманет вас. Кажется, что при намокании он должен стать скользким, но на самом деле все наоборот. Пару лет назад я использовал свой Калахари с черной ручкой из микарты, чтобы одеть белохвостого оленя.

В какой-то момент мне пришлось погрузить руку и нож в брюшную полость, в кровавую кашицу, которая раньше была сердцем и легкими, чтобы разрезать пищевод.

К моему удивлению, ручка стала более цепкой и липкой. Не было опасности, что моя рука соскользнет на лезвие.

Ручка этого Trakker Companion никогда не становилась небезопасной в использовании.

Дерево: Вот еще один материал-сюрприз. Я использовал свой Bark River Sahara, чтобы выпотрошить и снять шкуру с белохвостого оленя и бычьего лося. В обоих случаях нож был залит кровью и другими биологическими жидкостями.

Стабилизированная ручка из пустынного железного дерева никогда не была скользкой, а конструкция ручки Калахари была очень безопасной в работе.

То же самое произошло с моим C.T., обработанным ореховой ручкой. Фишер Нессмук. Дизайн рукоятки в сочетании с хорошими материалами делали нож безопасным в обращении даже во влажном состоянии.

Я использовал курчавый клен с ручкой Bark River Trakker Companion, чтобы полностью разделить и разрезать жареную индейку. Несмотря на скользкий жир, покрывающий мои руки и рукоять ножа, никаких проблем с безопасностью не было.

Композиты: Тот факт, что нож имеет черную пластиковую ручку, не означает, что они все одинаковые.У меня есть Mora 840 Companion с прорезиненной ручкой, и моя рука никогда не скользила при использовании. Я часто использую свою при чистке сковороды, и безопасность не является проблемой.

Ручка этого Fallkniven F1 очень удобна в использовании .

Мой Fallkniven F-1 имеет рукоятку из эластомера Thermorum, а мои Cold Steel SRK и Master Hunter имеют рукоятки Kraton. Все они были опробованы и протестированы и доказали, что работают очень хорошо.

Но плохо спроектированная ручка, внешне похожая на пластик, не обязательно будет безопасной ручкой.Убедитесь, что вы внимательно это проверили.

Хочу гарду или рукоять?

Может быть. У оригинального ножа Боуи была большая защита, чтобы руки не соскользнули на лезвие при колющих ударах. А если вы охотитесь на свиней или используете нож для чего-нибудь, вам может понадобиться рукоять. Он есть у ножа гитлерюгенда моего отца, как и у моего охотника на дроппойнт.

Но гуру выживания в Арктике Морс Кошски говорит, что рукоять мешает пользоваться, и в своей книге «Бушкрафт» заявляет, что не видел, чтобы кто-нибудь был ранен при использовании ножа без рукоятки.

Не знаю. Моя рука ни разу не соскользнула с рукояти на лезвие. Я также не «давлюсь» на лезвие, чтобы использовать острие, и не буду использовать чойл на лезвии. Я считаю, что чойлы - это плохая особенность дизайна, и они сводят на нет аспект безопасности хорошо продуманной ручки.

В каждом разговоре о ножах существуют разногласия. Как вы думаете?

Нажмите здесь, чтобы проверить и подписаться на канал SurvivalCommonSense.com YouTube - спасибо!

Как справиться с ножами

Хотя я не видел оленей на своей ежегодной охоте в Западной Вирджинии (я охотился там почти каждый год с 1986 года, и даже не увидеть оленя так же странно, как увидеть полный набор зубов на одном из людей).Меня спросил сын моего друга, какая рукоять для ножа лучшая. Этот парень показывает все признаки того, что он такой же развратный фанатик, как и я.

Сырье для лучшей рукоятки ножа зависит от того, как вы собираетесь использовать нож. Будет ли она сильно намокать? Будет ли он заглядывать внутрь множества отвратительных животных и залиться кровью и тьфу по всему телу? Вероятно, что ножом будут сильно пользоваться и по нему ударится?

Бо Рэндалл предпочитал штабелированные кожаные шайбы для рукоятки рабочего ножа.Это по-прежнему стандарт для большинства моделей Randall. В конце концов, кожаная ручка будет выглядеть ужасно, особенно если на ней будет кровь, и раз в год вам нужно втирать немного прозрачного крема для обуви, чтобы стиральная машина не высыхала, но кожаные ручки держатся почти вечно. Я видел ножи Randall, которые за 50 лет впитали безумное количество злоупотреблений, и они выглядят так, но они все еще работают.

Есть много дерева, из которого получаются хорошие ручки. Черное дерево красиво, но со временем почти наверняка потрескается.Африканское черное дерево немного похоже на черное дерево, но с меньшей вероятностью трескается. Гикори выглядит так же привлекательно, как упаковка из-под молока, но имеет очень хорошую и прочную ручку. Клен примерно такой же жесткий, но может иметь самые разные фигурки.

Лучшие породы древесины - тропические лиственные породы - палисандр и кокоболо, особенно последние. Они красивы, имеют плотное зерно, их можно полировать, как стекло, и они от природы маслянистые, поэтому устойчивы к воде. У меня есть разделочный нож Herron, которым мы пользуемся на кухне.Он был мокрым каждый день в течение 30 лет, а его ручка как кокоболо по-прежнему выглядит презентабельно.

Но мне больше всего нравится пустынное железное дерево. Он твердый, как кремень, стабильный, бывает разных степеней от мертвого простого до вызывающего раздражение, и не стоит целого состояния даже за зрелище. Это делает ручку не только красивой, но и непроницаемой практически для всего.

Самбар олень очень хороший. Он происходит от оленя самбар в Индии и, в отличие от других рогов, не имеет мягкой сердцевины. У действительно красивой оленьей рукояти много темной «коры», и в аду есть особое место, отведенное для ножей, которые ее стачивают.Самбар очень крутой. У меня есть Рэндалл с оленьей рукоятью, который принадлежал покойному Норму Струнгу, и я много раз наблюдал, как он бил по рукоятке палкой или камнем, чтобы вонзить острие лезвия в таз животного. Ручка сегодня немного болтается, но ни разу не сломалась и не сломалась. Недостаток оленя самбара в том, что его трудно найти, и теперь он стоит дорого.

Цвет слоновой кости. Конечно, это выглядит красиво, но идиотские правила, по которым вам разрешено покупать слоновую кость, сводят на нет веселье.Кроме того, слоновая кость с возрастом очень склонна к растрескиванию и растрескиванию.

Ископаемая слоновая кость - это совсем другая история. Поскольку мамонты и мастодонты уже оказали нам услугу вымирания, на это нет никаких запретов; есть много доступных; и цены не запредельные. Стабилизированная ископаемая слоновая кость - это то, что вам нужно. Это слоновая кость, в которую была добавлена ​​смола, которая делает древний зуб твердым, как камень. Ископаемая слоновая кость также весьма примечательна, потому что на протяжении веков бивни впитывают минералы, которые создают всевозможные странные цвета.

Micarta произвела революцию в рукоятках для ножей. Это было довольно давно и начиналось как электрическая изоляция. Микарта - это ткань, пропитанная фенольной смолой и сформированная под действием тепла и давления. (Когда вы формируете его на шлифовальном круге, он выделяет пары фенола, которые приведут вас к смерти, поэтому выполняйте работу на открытом воздухе или в другом месте, где есть серьезная вентиляция.) Микарта состоит из самых разных материалов: холста, льна, бумаги , и древесные волокна, чтобы назвать самые популярные. Холст, наверное, самый жесткий, но довольно домашний.Бумажная микарта выглядит как слоновая кость, если не присмотреться, но, в отличие от слоновой кости, она никогда вас не выдаст. Все микарты переживут вас, что бы вы с ними ни сделали.

В верхней части кучи по шкале прочности находится материал под названием G10. G10 изготовлен из стеклоткани, пропитанной эпоксидной смолой и высушенной под действием тепла и давления. Мой друг, изготовитель ножей, Ламонт Кумбс-младший, прикрепляет весы на рукоятке G10 с помощью 2-тонных болтов из эпоксидной смолы и нержавеющей стали. Я спросил его, как можно получить такую ​​рукоять от ножа.

«Вы не можете снять его целым, - сказал он, - вы должны его уничтожить. Измельчите в пыль ».

Если бы у меня был нож для выживания, или тактический нож, или что-то, что мне предстояло очень, очень нелегко, это был бы мой бесспорный выбор. Есть очень хорошие резиновые ручки. В Knives of Alaska используется материал под названием Suregrip, который выглядит, скажем так, утилитарным, но это именно то, что подразумевает его название. Он очень хорош на морозе, в мокром состоянии, когда он покрыт медвежьей кровью или любой другой кровью, которую вы предпочитаете.Дэн Винклер, который сейчас специализируется на тактических ножах, предлагает резиновую ручку, которая не выиграет призов за внешний вид, но выдержит все. Это та же резина, которая используется для обивки стойл для лошадей, поэтому, если она выдержит удары четырех стальных копыт с прикрепленным к ним 1000-фунтовым животным, плюс несметные галлоны конской мочи год за годом, вы не сможете. чтобы произвести на него сильное впечатление.

И напоследок. Вот несколько вещей, которых следует избегать:

Ручки круглые.

Ручки квадратные.

Слишком короткие ручки.

Ручки, фиксирующие вашу руку в одном положении.

Ручки, проводящие холод.

Ручки с слишком резкой текстурой. Вы не сможете использовать их в течение длительного времени.

Ручки, которые прикрепляются к хвостовику с помощью крошечных винтов, которые вы сразу потеряете при первом их извлечении.

Рукоятка с острой кромкой в ​​любом месте. Единственная острая кромка ножа должна находиться на лезвии.

На охотничьем ноже камуфляжная рукоять. Положи это и никогда больше не увидишь. И наоборот, оранжевая ручка - очень хорошая идея.

Ручки, которые откручиваются, так что вы можете бросить несколько рыболовных крючков и капсулу с цианидом на случай, если что-то действительно пойдет не так. Дай мне перерыв.

На рынке очень много ножей, в том числе дорогих, с паршивыми ручками.

Имейте в виду.

Полное руководство по охотничьим ножам

Согласно различным археологическим свидетельствам, предполагается, что люди изготавливали ножи или похожие на них инструменты более двух с половиной миллионов лет.Изготовленные тогда ножи использовались для охоты и общего пользования. Адамом всех клинков был ручной топор, который также можно рассматривать как швейцарский армейский нож каменного века.

Со временем люди узнали, что разные типы лезвий и режущие кромки лучше подходят для разных задач, например, лезвие с точкой падения для закрывания, точка следа для снятия шкуры и так далее. Новейшие охотничьи ножи не только предназначены для облегчения таких задач, как снятие шкуры и разделка животных, но и достаточно точны, чтобы производить точные куски мяса для приготовления пищи.

Если вы хотите приобрести охотничий нож, вы должны знать его использование, все его части, типы лезвий и ножей и т. Д., Чтобы принять наилучшее решение. Мы рассмотрели все в этом подробном руководстве, поэтому вы не можете просто выбрать случайный охотничий нож на рынке, чтобы потом пожалеть. Итак, приступим.

Типы и применение охотничьих ножей

Высококачественный охотничий нож должен быть достаточно хорош, чтобы вы могли эффективно выполнять различные задачи, связанные с охотой, такие как разделка, снятие шкуры, обвалка и нарезка.Ниже приведены типы охотничьих ножей и их использование:

Ножи общего назначения

Как следует из названия, этот тип охотничьих ножей используется для общих целей, включая разделку, одевание, снятие шкуры и многое другое. Эти ножи обычно имеют острые обоюдоострые лезвия с очень острым концом, позволяющие без особых усилий нанести удар животному. Универсальные охотничьи ножи оснащены клинком длиной от 4 до 5 дюймов. Его рукоятка должна быть очень удобной, нескользящей и эргономичной, чтобы обеспечить вам надлежащий контроль во время охоты.

Ножи для снятия шкур

Итак, вы охотились на животное, которое преследовали, теперь самое время снять с него шкуру. Для этого вам понадобится нож самого высокого качества, который позволит вам аккуратно срезать кожу животного, не повредив вспышку. Лезвие лучшего ножа для снятия шкуры должно быть коротким, острым и слегка изогнутым для лучшего контроля. Также важно, чтобы ручка имела отличный нескользящий захват, чтобы избежать несчастных случаев.

Ножи для потрошения

Потрошение означает удаление внутренних органов животного для сохранения мяса.Это первый и самый важный шаг при обработке животного, потому что это легче, когда тело еще теплое и свежее. Для этого вам понадобится специальный качественный нож для потрошения, который понадобится, чтобы разрезать животное.

Кемпинговые ножи

Большинство людей думает об охотничьем ноже как о типе ножа, который используют в походе. Однако это другое дело. Походные ножи служат различным целям, в том числе и для охоты.Следовательно, он предназначен для полноценной замены охотничьего ножа.

Походный нож обычно имеет лезвие в стиле drop-point, которое подходит для различных походных задач.

Метательные ножи

Хотя это занятие считается второстепенным, оно занимает важное место в охоте. Искусство метания ножа необходимо для отпугивания нападающего или для охоты на маленькое животное, которое находится прямо перед вами. Нельзя просто бросить обычный нож, чтобы убить животное.Поэтому для этого вида спорта необходим хорошо сбалансированный нож.

Ножи для укупорки

Накидка означает снятие шкуры с головы или шеи животного, например медведя, оленя или кабана, для использования в качестве трофея. Для этого требуется нож, специально разработанный для этой цели. Эти ножи короткие и острые, их также можно использовать для различных других задач.

Обвалочные ножи

Следующим важным шагом после снятия шкуры с животного будет удаление мяса с костей.Для этого используется специальный нож для обвалки, который очень гибкий и с тонким лезвием для эффективного удаления костей. Этот тип лезвия аналогичен тому, что используется для разделки рыбы.

Детали охотничьего ножа

1. Пункт

Это часть охотничьего ножа, где лезвие встречается с позвоночником, образуя острый конец, который используется для острия или прокалывания.

2. Брюшко

Кривизна лезвия известна как брюшко охотничьего ножа.Чем больше живот, тем более выпуклый у него изгиб. Это увеличивает длину стрижки охотничьего ножа, что очень удобно при снятии шкуры.

3. Кромка

Это рабочая часть лезвия, которая выполняет работу по резке.

4. Позвоночник

Задняя часть лезвия известна как его позвоночник. Эта часть поддерживает край лезвия и обеспечивает прочность, вес и жесткость всей конструкции ножа.

5.Фаска и вторичная фаска

Большинство охотничьих ножей имеют скос от 22 ° до 30 ° - это фактический угол режущей кромки. Не следует путать скос с углом заточки, который обычно составляет половину размера скоса. Вторичный скос ножа облегчает лезвие, позволяя получить более острый основной скос.

6. Рукоять

Guard or Hilt представляет собой приспособленную крестовину, которая предотвращает скольжение ваших пальцев по лезвию. У многих охотничьих ножей нет защиты, так как это может помешать вашей работе, когда вы работаете внутри тела большого животного.

7. Чойл

Чойл - это выемка на не заточенной части клинка, рядом с рукоятью. Это позволяет вам заглушить лезвие для работы с мелкими деталями.

8. Jimping

Джимпинг - это шероховатая область на корешке клинка рядом с рукоятью. Он обеспечивает нескользящую поверхность, на которую можно опираться большим пальцем, когда вам нужно подавиться ножом для мелкой работы.

9. Головка

Навык не часто встречается в уличных ножах.Эта часть представляет собой увеличенную или усиленную секцию на конце весов. Его можно использовать для взлома черепа, костей, ребер и других задач, требующих ударной силы.

Примечание: Не все охотничьи ножи имеют все перечисленные выше детали. Вам решать, нужен ли вам охотничий нож с особенностями или нет. Однако следует иметь в виду, что лучше иметь деталь на ноже и не нуждаться в ней, чем не иметь детали на ноже, когда она вам нужна.

Типы форм лезвий охотничьих ножей

1. Точка подачи

Если вам нужно одно лезвие, которое может справиться со всеми вашими охотничьими задачами, тогда вам следует искать нож с точкой падения. Его заостренный край толстый и довольно прочный. У него слегка изогнутое лезвие, что обеспечивает улучшенный контроль.

Его режущая кромка имеет больший живот, что делает его идеальным выбором для нарезки ломтиками и нарезкой. Однако, по сравнению с ножом с фиксатором, у этого нет особого острого наконечника.Следовательно, это неправильный выбор для игры с колющими ударами.

2. Зажим

Людям, которые ищут более традиционный охотничий нож, следует приобрести клип-пойнт. Он доступен как с изогнутыми, так и с прямыми лезвиями, поэтому вы можете выбрать правильный тип в соответствии с вашими требованиями. Этот тип конструкции обычно используется в фиксированных ножах, боуи и карманных ножах. Однако он довольно узкий и не обеспечивает такого контроля, как точка подачи.

3. Наконечник копья

Эти ножи симметричны. Края их изогнутые, длинные и выпуклые. Ножи с наконечником копья обычно чрезвычайно прочные и долговечные, что делает их отличным выбором для многих охотников. Однако его не рекомендуется нарезать.

4. Танто-Пойнт

Этот тип ножа имеет несколько необычный наконечник с остроугольным брюшком. Слово танто означает короткий меч, поэтому рассматривайте его как короткий меч, похожий на нож.Хотя это прочное лезвие с острым концом, им немного сложнее управлять по сравнению с большинством других типов.

5. Конечная точка

Нож с задней точкой, как правило, легкий и имеет заднюю кромку, загибающуюся вверху. Рекомендуется для нарезки ломтиками и снятия шкуры. Однако острие его острое, но довольно слабое.

6. Прямая задняя точка

Также известное как обычное лезвие, у этого ножа большая режущая кромка, что делает его идеальным вариантом для нарезки ломтиками и нарезкой.Задняя сторона этого лезвия не острая, что означает, что вы можете приложить дополнительное давление для резки. Единственный недостаток ножа с прямой спиной в том, что он обычно тяжелее и его сложнее контролировать.

7. Шипсфут-пойнт

Это полная противоположность прямого лезвия с черным острием. У него изогнутое лезвие, которое резко опускается, чтобы встретиться с режущей кромкой. Хотя этот тип лезвия более прочный, его острие не острое. Поэтому они менее эффективны для колющих и колющих ран.

Типы насадок для ножей

Острие ножа - еще одна важная часть анатомии охотничьего ножа. Это часть ножа, которая входит в лезвие, отсюда и позвоночник вашего ножа. Проще говоря, хвостовик соединяет рукоять и лезвие вместе.

1. Полный тан

Полный язычок, как следует из названия, доходит до ручки. Следовательно, он обеспечивает больший захват, и по этой причине его рекомендуют многие серьезные охотники.

2. Частичный тан

Частичный хвостовик, в отличие от полного хвостовика, не доходит до ручки полностью. Следовательно, ножи с частичным острием могут быть легче, чем ножи с полным острием, но далеко не такими прочными. Они могут иметь разные формы и размеры.

3. Конический фланец

Конический хвостовик уменьшается по длине рукоятки ножа. Существуют различные варианты сужающегося хвостовика, наиболее распространенным вариантом является то, что края сужаются к середине.

Лучшее в ноже с коническим хвостовиком - это идеальный баланс лезвия.

4. Скелетонизированный танг

Скелетонизированные хвостовики имеют части, вырезанные из центра хвостовика, удаляя материалы и оставляя отверстия, чтобы сделать лезвие легким. Хотя эти лезвия намного слабее остальных, они являются отличным выбором для метательных ножей.

Типы заточки лезвий

Форма лезвия, образующего режущую кромку, известна как заточка лезвия.В большинстве охотничьих ножей используется одна из следующих шлифовок:

.

1. Полое шлифование

Пустотелый шлифовальный станок приходит на ум в первую очередь, когда речь идет о наиболее распространенном шлифовании охотничьего ножа. При такой заточке обе стороны лезвия вогнуты. Следовательно, две стороны лезвия сходятся под самым узким углом. Следовательно, полая шлифовка имеет самую острую кромку.

2. Sabre Grind

Изначально сабля , заточка сабли очень похожа на скандинавскую.Однако единственное существенное отличие состоит в том, что заточка сабли имеет вторичный скос. Первый скос в этом типе заточки выходит только на небольшие части лезвия. Затем обе стороны продолжают равномерно, образуя вторичный скос. Окончательный конус образует острую кромку лезвия.

3. Плоское шлифование

Это самый простой тип заточки лезвий. Конические стороны лезвия равномерно пересекаются в середине лезвия, образуя острый край.Кроме того, он имеет три степени помола:

  • Полностью плоский: сужение начинается от позвоночника.
  • Высокоплоский: конические стороны равномерно переходят в середину лезвия.
  • Скандинавская заточка: конус начинается очень близко к режущей кромке лезвия

4. Выпуклое шлифование

Это полная противоположность полой шлифовке. Две стороны края выпуклые. Хотя выпуклый помол не такой острый, как полый, он обеспечивает приличную прочность.

На что обращать внимание при покупке охотничьего ножа

Теперь вы знаете анатомию охотничьих ножей и всех их частей в деталях - давайте рассмотрим то, что вам следует учесть, прежде чем покупать охотничий нож.

Как мы уже упоминали выше, существует несколько различных форм лезвий. Хотя наиболее распространенными из них являются лезвия с точкой подачи и зажимом, вы можете выбрать тот, который хорошо соответствует вашим требованиям. К другим менее популярным формам клинков относятся копье, танто и конечная точка.Однако, если вы только начинаете, мы рекомендуем вам приобрести точку отсечки или лезвие точки сброса.

Для изготовления охотничьего ножа используются два вида стали: нержавеющая и высокоуглеродистая (HC). Нержавеющая сталь дешевле высокоуглеродистой или стандартной углеродистой стали. Он также долговечен и не требует особого ухода. С другой стороны, лезвие из высокоуглеродистой стали дает больше преимуществ за ваши с трудом заработанные деньги. Хотя нержавеющая сталь дороже, ее намного легче затачивать, она хорошо сопротивляется коррозии и держит лезвие лучше, чем нержавеющая сталь.

Однако все зависит от вашего бюджета и требований. Если вы не против приложить больше усилий для заточки лезвия, тогда вам подойдет и лезвие из нержавеющей стали. В противном случае сталь HC - это именно то, что вам нужно.

Поскольку мы уже рассмотрели типы хвостовика лезвия, вы сможете выбрать среди них правильный. Если вам нужен полноценный охотничий нож, то вам следует выбрать тот, у которого есть полный привкус. В остальном другие типы тоже неплохие и неплохо работают в различных сценариях охоты.

Лучший захват важен, когда вы снимаете шкуру с животного или обваливаете его. Поэтому убедитесь, что нож, который вы покупаете, имеет прочную нескользящую рукоятку. Выбирайте нож с прорезиненной ручкой или нож из Micarta и G10. Ручки из этих материалов удобны и отлично смотрятся.

Большинство охотничьих ножей поставляются с ножнами по той же цене, или вам, возможно, придется купить высококачественные ножны, если в комплекте их нет. Ножны, хотя и являются аксессуаром, на самом деле очень важны, поскольку они играют важную роль при ношении вашего ножа.

На рынке доступны различные типы ножен, но все они предназначены для защиты ножа. Суть в том, что вам нужны ножны, которые позволят вам безопасно носить нож без каких-либо неудобств.

Продукт

Визуальный

Где купить

Elk Ridge - Набор охотничьих ножей на открытом воздухе из 3 предметов - Лезвия из нержавеющей стали с атласной отделкой, ручки из черного нейлонового волокна, в комплекте комбинированный чехол - охота, кемпинг, выживание - ER-252

Нож Gerber Bear Grylls Ultimate, зазубренный край [31-000751]

Нож KA-BAR Becker BK2 Campanion с фиксированным клинком

Buck Knives 119 Специальный нож с фиксированным лезвием и кожаной оболочкой

Buck Knives 119 Специальный нож с фиксированным лезвием

Нож Gerber Myth Fixed Blade Pro, крючок для живота [31-001095]

Нож для снятия шкур со складным лезвием Havalon Piranta Z, 2.75-дюймовый отвал

Benchmade - Hidden Canyon Hunter 15016-2 Компактный фиксированный охотничий нож, сделанный в США, с кожаной обшивкой для ремня с пряжкой, клинком с откидной кромкой, гладкой кромкой, сатинированной отделкой, деревянной ручкой

Наши лучшие охотничьи ножи

Примечание. В следующем списке нет определенного порядка.

1. Elk Ridge - Набор охотничьих ножей на открытом воздухе из 3 предметов

Elk Ridge известен как развивающийся бренд, олицетворяющий высочайшее качество сборки. Следовательно, это дает вам хорошее соотношение цены и качества. Это набор из трех охотничьих ножей от Elk Ridge из нержавеющей стали класса 440. Ручки изготовлены из черного пластика, что обеспечивает удобный захват.

В упаковке также есть нейлоновый чехол, в котором можно хранить ножи диаметром 7 и 9 дюймов и пилу диаметром 8,25 дюйма.Оба ножа полные.

В общем, если вы ищете набор охотничьих ножей по доступной цене, вы не ошибетесь с этим.

2. Нож Gerber Bear Grylls Ultimate

Кто не знаком с Беар Гриллсом? Он известен своим удивительным навыком выживания и использованием доступных ресурсов в дикой природе. Он объединился с Гербером и разработал довольно приличный нож. Он оснащен формованной резиновой рукояткой, которая обеспечивает улучшенный контроль при использовании.Лезвие с точкой падения изготовлено из нержавеющей стали с зазубринами. Идеальный выбор для фиксации кромок и резки канатов.

Наряду с клинком из высокоуглеродистой нержавеющей стали, он также имеет рукоять из нержавеющей стали для забивания молотком. Кроме того, в нем есть устройство для розжига огня, которое пригодится, чтобы развести костер, когда вы исследуете дикую природу холодной ночью.

Общая длина ножа 10 дюймов и вес около 11,2 унции.

Кроме того, в упаковке есть легкая нейлоновая оболочка военного класса, устойчивая к плесени.

3. KA-BAR Becker BK2 Campanion Fixed Blade Knife

Если вы ищете один из лучших охотничьих ножей, представленных в настоящее время на рынке, не смотрите дальше и приобретите этот нож с фиксированным лезвием от Ka-Bar. Наряду с отличным качеством, он предоставляет вам идеальное лезвие для выживания, охоты и кемпинга, с которым вы не ошибетесь. Поскольку он разработан знаменитым альпинистом и борцом за выживание Итаном Беккером и имеет его знак одобрения, вы можете слепо доверять его качеству и характеристикам.

Что касается внешнего вида, то он никогда не разочарует вас - даже после многих лет покупки. Его ручка сделана из гривори, что обеспечивает надежный захват, который кажется прочным и тяжелым в руке. Следовательно, лучший контроль. Его лезвие с точкой падения изготовлено из стали 1095 Cro-Van, которая сохраняет его остроту и остроту дольше, чем большинство лезвий на рынке.

В упаковке также есть прочная нейлоновая оболочка черного цвета. Этот нож способен на все: от измельчения лука и рубки дров до снятия шкуры с оленя, на которого вы только что охотились.В целом, KA-BAR Becker BK2 Campanion Fixed Blade Knife является отличным охотничьим ножом, учитывая его серьезную остроту и универсальность.

4. Buck Knives 119 Специальный нож с фиксированным лезвием и кожаной оболочкой

Нож Buck Knife 119 американского производства с пожизненной гарантией оснащен большим шестидюймовым лезвием с клипсой из стали 420HC, что обеспечивает более длительное удержание острого края и исключительную прочность. Общая длина ножа составляет 10,5 дюймов, что позволяет вам без проблем резать и маневрировать без каких-либо ограничений.

Разработанный для использования на открытом воздухе, этот нож не имеет слабых соединений, которые могут сделать лезвие неспособным выполнять свою работу. При весе всего 7,5 унций этот нож совсем не будет тяжелым, пока вы носите его в держателе для ножей на поясе. Кроме того, его черная фенольная ручка оснащена алюминиевым наконечником / защитным кожухом, который можно использовать для забивания и забивания молотком.

Кожаные ножны, которые идут в комплекте с ножом, - это бонус, позволяющий надежно и безопасно переносить нож в сумке или на ремне.Вы также можете выбрать его версию с деревянной ручкой, если вы любитель.

5. Нож Gerber Myth Fixed Blade Pro

Охотничий нож Gerber Myth Fixed Blade Pro - выдающийся продукт компании, которая производит одни из лучших уличных ножей на рынке. Оборудованный прорезиненной ручкой с мягким контуром, этот нож обеспечивает надежный захват в любых условиях. Лезвие с полным хвостовиком из нержавеющей стали HC обеспечивает превосходный общий баланс.

Если немного попрактиковаться, открыть оленя этим ножом с фиксированным лезвием будет очень удобно. Кроме того, лезвие устойчиво к коррозии и очень легко затачивается. И вам не придется затачивать его в ближайшее время, так как он сразу же остается острым как бритва. Вдобавок ко всему прочный к проколам ножны, которые идут в комплекте, имеют встроенную точилку для ножей. Он весит всего 4,9 унции.

Действительно, отличный выбор для серьезных охотников.

6. Нож для снятия шкур со складным лезвием HavalonPiranta Z

Если вы ищете высококачественный нож для снятия шкур, вы не ошибетесь с этим от Havalon.Это карманный красавец с выдвижным 2-дюймовым лезвием, который специально разработан для одевания и снятия шкур. Хотя его внешний вид не очень понравится, вы обязательно увидите, как поднимаются брови, когда ваши приятели увидят, насколько эффективно он работает, когда дело доходит до снятия шкуры с животного.

Его острое, как бритва, лезвие рассекает такой материал, как масло, и позволяет снимать кожу с невероятной точностью, не теряя времени. Этот нож интересен тем, что когда его лезвие затупляется, вам не нужно его затачивать - все, что вам нужно сделать, это заменить его одним из 12 дополнительных лезвий, которые входят в комплект.

Тем не менее, тем, кто хочет получить опыт использования традиционных охотничьих ножей, следует обратить внимание на другие охотничьи ножи, которые мы упомянули в этом списке.

7. Benchmade - Hidden Canyon Hunter Компактный фиксированный охотничий нож

Если вы ищете действительно компактный нож, вам следует подумать о покупке фиксированного охотничьего ножа Hidden Canyon Hunter. Он имеет общую длину 6 1/3 дюйма и оснащен лезвием из нержавеющей стали длиной 2 2/3 дюйма.Лезвие имеет длинный изогнутый радиус, что позволяет выполнять аккуратные проходы при снятии шкуры.

Лезвие, изготовленное из высокоуглеродистой стали, обеспечивает большую производительность и лучшую коррозионную стойкость по сравнению с лезвиями из нержавеющей стали. Его стабилизированная ручка из Dymondwood обеспечивает улучшенный захват и комфорт, так что вы можете снять шкуру с животного, не теряя контроля.

Кожаные ножны в комплекте - это подарок, который вам обязательно понравится. В общем, этот нож от Benchmade - идеальное дополнение к вашему походному рюкзаку, комплекту для выживания, ящику для снастей и многому другому.

Окончательный приговор

Подготовка важна с правильными инструментами и опциями, такими как поиск набора для выживания во время урагана на продажу, варианты солнечной энергии и, конечно же, хороший прочный полезный нож.

В этом руководстве мы постарались охватить все аспекты охотничьих ножей, которые необходимы для принятия осознанного решения о покупке. Теперь ваша очередь выбрать правильный тип охотничьего ножа, который вам нужен для работы в поле. Обязательно ознакомьтесь с отличными вариантами, такими как этот британский магазин ножей и другие.

Однако, независимо от того, насколько хорош нож, который вы покупаете, он так же хорош, как и человек, использующий его. Итак, вам следует практиковать навыки владения ножом дома и стать профессионалом, а не учиться пользоваться ножом в поле. Хорошей охоты!

ручной работы из дамасской стали Охотничий нож Ручка Рога оленя с кожей - Usadamascusks

Обычная цена 50 долларов.00

Включая налог.

ОЧЕНЬ ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ОБЩИЙ РАЗМЕР 12,5 "- РАЗМЕР лезвия 7,5" РАЗМЕР РУЧКИ 5,0 " НОЖ НА ФОТОГРАФИЯХ - ТОЧНЫЙ, ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ Ножи для выживания KINGCobraBladesArt невероятно хорошо построены, прочные и предназначены для использования. Деталь лезвия РУЧНОЙ СТАЛЬНОЙ ОХОТНИЧЬИЙ НОЖ DAMASCUS - Лезвие выковано вручную из высокоуглеродистой стали 1095 и 15N20 с более чем 200 слоями.Эти два сплава много раз складываются вместе, а затем погружаются в хлорид железа, который разъедает различные металлы с разной скоростью, демонстрируя узор Дамаска. Это настоящая гофрированная сталь, а не лазерная печать. Детали ручки РУЧКА DEER ANTLER - Full Tang - Латунная защита - Проставки из окрашенного дерева - идеально лежит в руке, эта золотая рукоятка легко балансирует в руке. Он покрыт прозрачным полиуретановым покрытием, чтобы предотвратить растрескивание или высыхание, а также сохранить ручку как можно дольше.Эта ручка сделана не из пластика, я могу гарантировать, что это из рога благородного оленя. 815 817 ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА :: Превосходная термообработка лезвия | ЗАКАЛЕННОЕ МАСЛО Имеет 58 HRC по шкале Роквелла - этот металл прочный и готов к работе. Создание дамасской стали до сих пор неизвестно. Процесс был потерян за последние 500 лет. Сегодня мы складываем несколько разных сталей вместе, окунаем их в хлорид железа, который разъедает металлы с разной скоростью, чтобы показать узор Дамаска. Детали доставки Я отправлю в течение 1 рабочего дня USPS Ограничения Мы не продаем ножи лицам младше 18 лет.Пожалуйста, ознакомьтесь с вашими местными законами об ограничениях на использование ножей. Гарантия НАМ НУЖНЫ ВАШИ ПЯТЬ СТАРТОВ ... Если вы довольны своей покупкой, мы предлагаем вам гарантию спокойствия, если вы вернете товар в течение 7 рабочих дней. Мы вернем вам деньги сразу же после получения ножа в исходном состоянии. Идеально подходит для охоты, рыбалки, походов, кемпинга, бойскаутов, отдыха на открытом воздухе, каякинга, катания на лодках, альпинизма, гребли на каноэ или чего-либо для активного отдыха! Чтобы лезвие из дамасской стали чистым и не ржавело, не храните нож в ножнах в течение длительного времени (1 месяц или дольше) и раз в месяц наносите на лезвие какое-либо масло, такое как минеральное масло, оружейное масло, моторное масло, и т.п.ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЯ Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы решить проблему, прежде чем оставлять отрицательный отзыв (отрицательный отзыв не может решить любую проблему). Мы сделаем все возможное, чтобы решить вашу проблему, если нам будет предоставлена ​​возможность Получив наш нож, нужно протереть его чистой мягкой тканью. Мы прилагаем рекомендованные инструкции по уходу за ножами. Мы являемся небольшим производителем и рассчитываем на вашу постоянную поддержку и отличные отзывы. Пожалуйста, работайте с нами, и мы обещаем позаботиться о вас.Благодарим за покупку наших ножей, и мы с нетерпением ждем, когда вы станете нашим клиентом. Идеально подходит для охоты, рыбалки, походов, кемпинга, бойскаутов, отдыха на открытом воздухе, каякинга, катания на лодках, альпинизма, гребли на каноэ или чего-либо для активного отдыха! Все наши ножи 100% ручная работа. Мы не используем станки с ЧПУ для изготовления наших ножей. Каждый нож будет на 100% уникальным и может иметь некоторые особенности ручной работы, которые делают его уникальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *