Ромашка персидская фото: Персидская ромашка (пиретрум розовый): секреты посадки и ухода

Персидская ромашка (пиретрум розовый): секреты посадки и ухода

Травянистый многолетник пиретрум (Pyrethrum), или Персидская ромашка, относится к семейству Астровые (Сложноцветные). В данный род включено около ста разновидностей. Все разновидности имеют одну особенность – язычковые цветочки окрашены в белую или розовую расцветку. Родина Персидской ромашки – европейская, азиатская и североамериканская территории. Научное наименование дано по той причине, что некоторые разновидности Персидской ромашки имеют лечебные качества, а именно, они снижают температуру организма («pyretos» переводится как «жар, лихорадка»). Народные наименования: ромашник, поповник, ромашка.

Персидская ромашка: описание и характеристика

Персидская ромашка: фото цветов

Большая часть разновидностей Персидской ромашки – многолетние растения. Среди большого количества разновидностей есть и однолетние растения. Побеги с ребристостью, ветвятся, вертикальные или восходят, верхняя сторона опушенная. Стебли вырастают до шестидесяти-ста см. Корневая система пиретрума крепкая, проникающая в глубину почвы на 3 метра.

Листочки у Персидской ромашки многолетней рассеченные, располагаются по очереди, состоят из узеньких сегментов. Внешняя часть окрашена в серо-зеленую расцветку, внутренняя – в пепельно-серую. Листочки, растущие у корней, имеют черешки с желобками, по длине превышающие сами листики в два раза. Листики, растущие на стебле, тоже имеют черешки, укорачивающиеся к верху побега. Корзинка в поперечном разрезе составляет пятьдесят-шестьдесят мм, из корзинок состоит соцветие-щиток, находящееся наверху побега. Корзинка содержит цветочки язычковой формы, являющиеся бесплодными и краевыми, а также мелкие цветочки обоих полов трубчатого вида, находящиеся посередине, окрашивание белое, красное и все розовые тона. Цветет растение в майские и июньские дни. Плодом является семянка бледно-коричневой окраски, ребристая (пять-десять штук), коронка их в зубчиках или состоит из лопастей. Всхожесть зерен сохраняется в течение двух-трех лет.

Персидская ромашка: посадка

Персидская ромашка: фото цветов

Как выращивать многолетнюю Персидскую ромашку семенным способом?

При самостоятельном сборе зернышек сохранность материнских особенностей будет на нулевом уровне. Поэтому, если вам необходимо, чтобы цветочки имели признаки какого-то сорта или были окрашены в определенный цвет, то приобретайте зернышки в специализированном магазине.

Семечки Персидской ромашки очень мелких размеров, по этой причине для облегчения высевания они соединяются с песком. Высевают зерна в начале первого весеннего месяца, причем заглубляются они в грунт на тридцать-пятьдесят см. Можно посадить зерна более проще – распределить их по почвенному поверхностному слою, после этого семена поверх присыпаются землей. Посадки опрыскиваются. Тара накрывается полиэтиленом или стеклом, а потом она убирается в помещение с хорошей освещенностью и теплым температурным режимом (восемнадцать-двадцать градусов). После того, как появятся первые всходы, укрывной материал снимается. Растения пикируют по отдельным емкостям после развития 2 настоящего листочка. Перед пересадкой в открытые условия цветок закаливается в течение пятнадцати суток.

Персидская ромашка многолетняя культивируется также и без рассады, но лишь на юге. Высевают зерна в открытые условия в начале первого осеннего месяца.

Посадка Персидской ромашки на садовом участке.

Многолетняя Персидская ромашка любит расти в плодородной почве. Поэтому при возделывании в саду ей необходима рыхлая, насыщенная питательными веществами почва, причем она должна пропускать воздух. Культивировани Персидской ромашки на обедненных, сухих почвах или песчаниках запрещено, а еще его нельзя высаживать в низине, где застаивается жидкость, так как цветок плохо отзывается на долгое избыточное увлажнение, особенно при холодной погоде. Оптимальное место для высаживания – освещенное солнечными лучами лишь 3-4 часа в день, большая часть суток проводится цветком в тени.

При высаживании между пиретрумами должен быть интервал, равный двадцати пяти-тридцати см. Посаженные растеньица требуется обильно поливать, причем в первые десять суток после высадки их необходимо притенять от прямого солнышка. Цветение многолетних цветов начинается на будущий сезон после высаживания.

Персидская ромашка: уход

Персидская ромашка: фото цветов

Уход за Персидской ромашкой очень легкий. Такое многолетнее растение подходит тем, кто постоянно не может ухаживать за садовой растительностью. После укрепления цветочков после пересаживания, они не будут бояться сорной травы, так как они способны угнетать ее рост. Поэтому прополка требуется только в первые дни вегетационного периода, причем для сокращения частоты прополки поверхностный почвенный слой мульчируется органическими веществами. Для хорошего роста и развития культуру требуется регулярно поливать. После поливки поверхностный почвенный слой рыхлят во избежание формирования на нем плотненькой корочки.

Подкармливают пиретрум органическими веществами и минералами. Не допускайте перекармливания растения азотом, в противном случае, будет происходить быстрый зеленый массонабор, цвести оно будет скудно. Наблюдается хорошая реакция цветочка на навоз, который перепрел.

Побеги больших размеров, не такие крепенькие, из-за этого их придется подвязать. После того, как растение закончило цвести первый раз, удаляются все цветоносы, не стоит дожидаться того момента, когда начнут формироваться зерна. Тогда в конце лета куст начнет цвести повторно. Без пересаживания на одном участке растения можно культивировать четыре года, не больше. За этот временной промежуток произойдет их сильное разрастание, поэтому цвести они будут скудно. По этой причине раз в четыре года кусты пересаживаются на новый участок. Растения при пересадке, если необходимо, нужно разделить.

Болезни и вредные насекомые.

Персидская ромашка имеет хороший иммунитет к разным заболеваниям и вредным насекомым. Но редко ее может поразить недуг. Например, растение может временами поразить фузариоз или серая гниль. Серая гниль является грибковым заболеванием, ею повреждаются фрагменты растения, располагающиеся над поверхностью почвы, в итоге их поверхность покрывается налетом серой окраски, они деформируются, в результате происходит гибель куста. Заболевшие пиретрумы извлекаются из грунта и уничтожаются, а место их произрастания проливается раствором фунгицидного препарата. Еще персидская ромашка может заболеть фузариозом, это тоже грибковая инфекция. Попадание его возбудителей к цветку осуществляется сквозь коренья, причем сначала поражается сосудистая система. Пораженный куст не лечится, поэтому он извлекается из грунта и уничтожается в избежание того, чтобы болезнь не распространялась дальше. Почва и остальные кусты обрабатываются фунгицидным средством, в составе которого есть медь.

Персидская ромашка: фото цветов

Цветок может подвергнуться нападкам трипса, слизней, тли. Слизням нравятся листочки, поэтому нужно будет проводить их сбор вручную. Для скорейшего избавления от этих вредителей на территорию привлекаются птицы или ежики. Часто на кусте может поселиться трипс. На них управы нет, по этой причине растение извлекается из грунта и уничтожается, а почвенный поверхностный слой и остальные кустики опрыскиваются инсектицидными средствами системного действия. При поселении на пиретруме тли его уничтожают, но можно предпринять попытки лечения, с этой целью проводится обработка инсектицидными препаратами, это может быть «Актара», «Биотлин», «Актеллик». Обычно с первого раза вся тля не уничтожается, по этой причине для окончательного избавления нужно провести обработку два-три раза.

Пиретрум после того, как отцвел.

После цветения культуры по осени ее надземная часть срезается на уровень поверхностного почвенного слоя. Перед зимним временем года поверхностный грунтовый слой мульчируется торфом или укрывается с помощью елового лапника. При укрытии цветов на зимний сезон, они не будут бояться морозных периодов. После того, как наступит весна, лапник снимается, слой мульчи отгребается, благодаря этому молодые побеги быстрее пробьются через толщину земли.

Разновидности

Персидская ромашка (Пиретрум): видео о выращивании цветка

Цветоводы культивируют мало разновидностей Персидской ромашки. Но необходимо учесть тот факт, что пиретрум имеет множество разных сортов и видов.

  • Пиретрум «Красивый» (Pyrethrum pulchrum, Tanacetum pulchrum).

Эта разновидность Персидской ромашки встречается на северокитайской, казахстанской, среднеазиатской, северомонгольской и сибирской территориях. Пиретрум любит произрастать в тундровой зоне, на россыпи и склоне из камней недалеко от ледника. Данный многолетник имеет корневище, также он полурозеточный, вырастает до пятидесяти см, поверхность волосистая. Побегов немного, растут они вертикально, листьев на них мало. Листочки, растущие у корней, окрашены в зеленую расцветку, сидят на удлиненных черешках, перистые, рассечены на две доли, могут быть оголенными или опушенными в слабой степени. Листики вытягиваются до пятнадцати см, а вширь составляют два см. Листочки, находящиеся на стебле, — сидячие. Корзиночки могут расти по одиночке или составлять соцветия по две-три корзинки. Корзиночки состоят из цветочков трубчатого вида серой окраски и цветков язычковой формы белой расцветки.

  • Пиретрум «Крупнолистный» (Pyrethrum macrophyllum, Tanacetum macrophyllum).

Родом эта многолетняя Персидская ромашка с кавказской территории. Растения вытягиваются до метра-полутора метров. Соцветие-щиток в поперечном разрезе составляет примерно десять см, содержит в себе мелкие цветочки белой окраски. По окончании цветения окраска меняется на красно-коричневую. Эту разновидность хорошо выращивать в большей композиции, отлично она сочетается с такой растительностью, как: просо прутьевидное, пестролистный мискантус, вейник остроцветковый, другие декоративные злаки.

  • Пиретрум «Щитковидный» (Pyrethrum corymbosum, Chrysanthemum corymbosum, Tanacetum corymbosum).

Родина – кавказская, восточноевропейская территории, предгорная алтайская зона, растет на суходоле. Этот корневищный многолетник несет дин или два-три ветвящихся наверху вертикальных побегов, вырастающих до сорока-ста пятидесяти см. Листочки, растущие у корней, сидят на удлиненных черешках, вырастают до тридцати-сорока см. Листочки перистые, рассечены на сегменты. Листики, находящиеся на стебле, напоминают листья у корней, но они не такие удлиненные, причем верхушечные и срединные листочки – сидячие полностью, а расположенные внизу – сидят на черешках. Соцветие-щиток рыхлое, содержит пятнадцать-двадцать корзиночек, которые располагаются на удлиненных цветоножках, покрытых волосками. Окрашивание семянок серое, а цветочков язычкового вида – белое. Цветет растение в июньские дни.

  • Пиретрум «Цинерариелистный» (Pyrethrum cinerariifolium), или «Далматская ромашка».

Этот травянистый цветок вырастает до пятнадцати-сорока пяти см. Листочки серебристо-серой окраски, перистые, могут быть рассечены два-три раза. Корзиночки имеют семянки серой расцветки и цветки по краям светло-желтого или белого окраса.

  • Пиретрум «Красный» (Pyrethrum coccineum, Chrysanthemum coccineum), или «Кавказская ромашка».

Это растение нередко можно принять за пиретрум «Розовый». Дикорастущей данная разновидность встречается на кавказской территории. Она имеет много разных подвидов с цветочками язычкового вида, которые окрашены в разные расцветки от темно-вишневой до белой. Достаточно частенько среди них можно встретить подвиды, которые обладают корзиночками махровой структуры. Отличается пиретрум «Красный» от пиретрума «Розового» наличием перистых, два раза рассеченных листочков. Надземные части цветка имеют яды для вредных насекомых, но в то же время, они безопасны для людей и всех теплокровных.

  • Пиретрум «Розовый» (Pyrethrum roseum), или «Персидская ромашка».

Родом эта многолетняя Персидская ромашка с кавказской территории. Она культивируется уже более двухсот лет. Побеги вертикальные, могут достигать ввысь до шестидесяти-семидесяти см. Прикорневые листочки светло-зеленой окраски сидят на черешках, а также они рассечены. Листики, растущие на стебле, не таких больших размеров, как розеточные. Корзиночки могут быть примерно пятьдесят мм, соцветие-кисточка состоит из двух-трех корзинок, а также корзинка может расти в одиночку. Цветочки трубчатого вида окрашены в желтую расцветку, а язычкового – в розовую. Персидская ромашка имеет множество разных сортов и подвидов, часто именующихся как пиретрум «Гибридный». Во всем этом многообразии можно встретить цветы с корзиночками махровой структуры, окрашенными в белую, темно-красную или розовую расцветку. Гибридная группа «Робинсонз микс» распространена больше всех, эта растительность вырастает до восьмидесяти см, корзиночки розовой или красной окраски в поперечном разрезе составляют примерно двенадцать см.

Наиболее популярны сорта пиретрума «Гибридного», представленные ниже.

  • «Атросангвинеа». Куст вырастает до шестидесяти см, соцветие в поперечнике может быть равным шестидесяти мм. Цветочки трубчатого вида, окрашены в желтую расцветку, а язычкового – в темно-красную.
  • «Бренда». Цветки язычкового типа, окрашены в насыщенно-розовую расцветку.
  • «Джеймс Келвей». Куст достигает ввысь шестидесяти см, корзинки в поперечном разрезе составляют примерно шестьдесят мм. Цветки, расположенные по краям, окрашены в красно-шарлаховый цвет.
  • «И. М. Робинсон». Цветки, расположенные по краям, имеют розоватое окрашивание.
  • «Келвей Глориэс». Цветочки трубчатого типа окрашены в желтую расцветку, а язычкового – в алую.
  • «Лорд Роузбери». Корзиночки густой махровой структуры.
  • «Ванесса». Корзиночки махровой структуры, середка желтая и выпуклая.

Знаменитые садовые виды: розовый, красный, махровый розовый, низкий, махровый белый.

  • Пиретрум «Девичий» (Pyrethrum parthenium, Chrysanthemum parthenium, Tanacetum parthenium).

Это самая популярная разновидность однолетнего пиретрума. Родом она с южной части европейской территории. Дикорастущий цветок относится к многолетникам, как и предыдущие растения, но цветоводы возделывают его как однолетнюю растительность. Куст компактный, вырастает до пятидесяти см, сильно ветвится. Листочки зеленоватой или желто-зеленой окраски сидят на черешках, перистые, рассечены или разрезаны глубоко, их поверхность опушена. Соцветие-кисточка находится наверху, содержит маленькие корзиночки, в поперечном разрезе достигающие пятнадцати-тридцати мм, структура их может быть махровой или простой. Цветочки язычкового вида имеют желтое или белое окрашивание. Окультуренные подвиды, пользующиеся наибольшей популярностью: «Желтолистная» (листочки с большими лопастями, бледно-желтой окраски, краевые цветки белой расцветки), «Дисковидная» (цветок для бордюров, краевые цветочки желтой окраски).

Также популярны сорта, имеющие соцветия махровой структуры в виде шара, они будут представлены ниже.

  • «Зильбеотеппих». Корзиночки махровой структуры, в виде шара, белого окрашивания.
  • «Шнеебаль». Куст вырастает до двадцати-двадцати пяти см, листочки светло-зеленой окраски, соцветия махровой структуры, белого окрашивания, в поперечном разрезе составляют примерно двадцать пять мм, состоят они из цветков трубчатого типа.
  • «Даль Уайт». Соцветие белой окраски, напоминает пуговицу.
  • «Сноу Паффс», «Сноу Болл», «Уайт Старз». Соцветие этих сортов округлого вида, имеет юбки, которые состоят из укороченных не узких цветочков язычкового типа.
  • «Вирго». Куст вырастает до восьмидесяти см. Корзиночки махровой структуры, в виде шара, белой окраски, в поперечном разрезе достигают пятнадцати мм.
  • «Гольдбаль». Соцветие махровой структуры, желтой окраски, в поперечном разрезе составляет двадцать пять мм, состоит из цветочков трубчатого типа.

Польза и вред Персидской ромашки

Персидская ромашка: фото цветов

Польза Персидской ромашки многолетней

Очень давно с помощью растения снижали температуру организма, устраняли головные воспаления и боли. «Аспирин» и пиретрум имеют одинаковые качества. В семнадцатом столетии ученые-англичане выдали официальное заявление, что пиретрум имеет лечебные качества. В то время он применялся как средство от головной боли. В 80-х гг. 20 столетия ученые-англичане узнали, что растение может легко справляться с мигренью, которой заболевает много народа. Порошок из листочков пиретрума борется с мигренью быстро и эффективно. Все потому, что растение имеет в своем составе партенолид, блокирующий выработку серотонина шишковидной железой. Как многие знают, серотонин в чрезмерном количестве находящийся в сосудах и мозговых клетках может развить мигрень.

Препаратами «Лизурит» и «Метисергид» также можно вылечить мигрень, но, принимая их, могут наблюдаться разные побочные эффекты. А у цветка побочек нет. Кроме того, пиретрум блокирует выработку гистамина, препятствует образованию тромбов, направлен против микробов и аллергии. Листочками лечат ревматизм и артрит, приступы астмы и боли в период критических ней. В сочетании с другими лекарствами Персидская ромашка применяется против аллергии, для борьбы с псориазом и дерматитом.

Чем вредна Персидская ромашка?

Многолетняя Персидская ромашка запрещена к применению беременным, в период грудного вскармливания, детям до двух лет, людям, которые принимают коагулянты и индивидуально не переносят растение.

особенности посадки, ухода и выращивания

Персидская (даламатская) ромашка понравится всем цветоводам, которые любят украшать свой участок красивыми и неприхотливыми цветами.Ромашка персидская, она же далматская, она же пиретрум (от латинского Pyréthrum) принадлежит к роду травянистого многолетнего растения, семейство Астровых. Общий признак вида – белые или розовые язычковые цветы в соцветии. Родина пиретрума – Северная Америка и Евразия, сортов насчитывается более ста видов.

  • Описание
  • Сорта
  • Полезные свойства
  • Выращивание
  • Уход
  • Болезни
  • Ландшафт
  • Заключение

Описание

Высота растения колеблется от десяти до двухсот сантиметров. Листья на стебле бывают как цельные, так и рассеченные. Цветы небольшие, корзинки одиночные либо собранные в одно соцветие. Крайние цветы язычковые, трубчатые. Лепестки имеют различные цвета: белый, розоватый, желтый, красный, лиловый.

Цветет примерно с начала июня до августа. После цветения появляются семянки, похожие на коробочки коричневого цвета. Семена всхожи не более трех лет.

Сорта

Сортов насчитывается множество, и вот некоторые из них.

  1. Пиретрум розовый. Это растение высотой около семидесяти сантиметров. Литья на стеблях рассеченные, цветки имеют длинные розовые лепестки и желтую сердцевину. Цветет не более одного месяца. Разновидности садовые:

а. Atrosanguinea – это высокий, до шестидесяти сантиметров кустик, который покрыт большими цветками красного окраса и желтой сердцевиной.

б. Brenda – довольно высокий куст с пушистыми (махровыми) цветками розового цвета.

в. Kelway Glorious – куст практически не отличается от предыдущих сортов, цветки ярко-красные, пышные.

  1. Пиретрум красный, он же кавказский. Многолетник, корневище разветвленное, листья перистые, соцветия одиночные, цветы розовые и красные с оттенками.
  2. Пиретрум девичий. Ствол плотный, длина около пятидесяти сантиметров, соцветия небольшие, помпоновидные, желто-белого оттенка. Разновидности сортов:

а. White Stars – небольшой куст примерно сантиметров около двадцати в высоту, цветы белые, помпоновидные.

б. Gold Ball – кустик плотный, небольшой, цветки махровые желтого окраса.

Полезные свойства

Более чем сто лет назад люди открыли такое полезное свойство персидской ромашки, как негативное воздействие на нежелательных домашних насекомых. Все дело в алкалоиде пиретрине, веществе, содержащемся в данном растении. Это вещество вызывает паралич у многих насекомых. Ещё в давние времена хозяюшки собирали цветки пиретрума, высушивали и измельчали. Полученный порошок добавлялся в постельное и носильное белье, рассыпался по углам избы. Отваром мыли полы и шерсть домашних животных. Это позволяло избавиться от блох, клопов, тараканов, пауков и прочих нежелательных паразитов.

Однако надо знать, что на солнечном свете свойства ромашки разрушаются, поэтому хранить высушенные растения следует в темноте, а обработку проводить регулярно, не менее одного раза в два или три дня.

Выращивание

Выращивается пиретрум как с помощью рассады, так и посевом в открытую землю, и черенками.

Посев на рассаду начинается в конце марта – начале апреля. Так как семена небольшие, можно просто смешать их с грунтом, и немного присыпать им же. Посуду с сеянцами следует накрыть тепличной пленкой, которую периодически следует снимать для проветривания. Всходы появятся в течение десяти дней. При формировании трех листьев можно осуществлять распикировку по разным емкостям. Распикированные саженцы надо держать в тепле в течение тридцати дней, затем можно закалять, вынося в прохладу и поливая остуженной водой. К середине мая саженцы можно высаживать на постоянное место.

В грунт пиретрум высаживается при установлении теплой погоды. Семена смешиваются с грунтом и немного придавливаются. При появлении всходов их можно проредить, оставив расстояние между растениями около двадцати сантиметров.

Чтобы размножить персидскую (далмтскую) ромашку с помощью черенков, следует использовать молодые побеги, которые расположены около корней. Проводить черенкование надо либо поздней весной, либо летом. Выбранный побег отделяется от основного растения, помещается в подготовленную землю и укрывается тепличной пленкой. Пленка периодически снимается для удаления накопившегося конденсата и для проветривания саженца. После полного укоренения растения, его можно пересадить на постоянное место.

Персидская, она же далматская ромашка является растением многолетним, однако, с течением времени, кустики начинают разрастаться, и качество цветков становится хуже – они мельчают и теряют окраску, а потом цветение и вовсе может прекратиться. Чтобы избежать этих неприятностей, необходимо размножать пиретрум делением примерно один раз в четыре года. Для этого кустик надо выкопать, стряхнуть лишнюю землю, и аккуратно разделить на две или несколько частей, в зависимости от величины куста. Каждую из частей сажают в новое место, поливают и ухаживают, как за обычным взрослым кустом.

Уход

Пиретрум весьма неприхотливый цветок. Хорошо растет как на открытых солнечных местах, так и в тени. Спокойно переносит холода, выдерживает заморозки на почве до минус пяти градусов. Неплохо растет в почве любого вида, кроме песчаников и заболоченной местности. Правила ухода просты.

  1. Регулярный и обильный полив.
  2. Молодые кусты необходимо пропалывать, взрослые растения самостоятельно подавляют большинство сорняков.
  3. Полезно будет пиретруму неглубокое рыхление почвы, для лучшего поступления кислорода.
  4. Сухие и отцветшие стрелки надо своевременно удалять. Если их не убирать, то произойдет размножение способом самосева, что, с одной стороны, удобно, а, с другой, сорта могут смешаться, и окраска цветков изменится.
  5. Под зиму следует замульчировать почву и укрыть опилом или ветками хвойников.

Болезни

Далматская ромашка очень устойчива к любым заболеваниям. Они возможны только в случае, если рядом будет находиться зараженное растение. Вредители также не страшны, кроме черной тли, которая очень редко может появиться на стволе цветов. Для уничтожения тли достаточно обработать растение готовым инсектицидным препаратом.

Ландшафт

В ландшафте садовых участков далматская ромашка используется как окантовка основной клумбы, украшение дорожек и бордюра, для создания участков в кантри стиле. Очень хорош пиретрум в композициях с обычными садовыми ромашками, васильками, колокольчиками, маками. Красиво смотрится растение и как самостоятельное оформление клумбы. В срезке эти цветы довольно устойчивы, поэтому с ними можно составлять оригинальные букетные композиции.

Заключение

Ромашка пиретрум — очень и очень неприхотливый многолетник, он понравится любому цветоводу как профессионалу, так и любителю, ведь уход за ним минимален, а красота и яркость окраски цветов вызывают восхищение. Поэтому не стоит сомневаться, нужно просто приобрести пакетик семян и вырастить это замечательное растение на своем участке, палисаднике, цветнике или балконе. Персидская ромашка чудесно будет смотреться в любом интерьере и цветнике.

Ромашка | DermNet

Автор: достопочтенный профессор Мариус Радемейкер, дерматолог, Гамильтон, Новая Зеландия, 1999 г.


Общее название: Сладкая (римская) ромашка, немецкая ромашка
Ботаническое название: Anthemis nobilis, Chamaemelum nobile, Matricaria chamomilla
Семейство: Относятся к семейству сложноцветных (сложноцветных).
Происхождение: европейский.
Описание: 25×40 см, ультразимостойкий, с остроконечными остроконечными листьями и белыми цветками, похожими на маргаритки, в начале и середине лета.
Использование: Существует ряд растений, называемых ромашкой (см. таблицу). Сладкая ромашка была высажена на газонах с ранних елизаветинских времен. Сухие цветки используют для приготовления ромашкового чая. Говорят, что масло из цветов помогает при «колях и болях в боку» среди многих других применений. Запатентованный крем (Камиллосан) рекламируется для профилактики и лечения пеленочного дерматита, а также в качестве крема для сосков.
Аллергены: Аллергены ромашки включают нобилин (сладкая ромашка) и дезацетилматрикарин (немецкая ромашка). Оба являются сесквитерпенами.
Аллергия: В ходе шестилетнего исследования, проведенного в Германии, у 67 пациентов была обнаружена аллергия на ромашку. В другом очень интересном исследовании массажа у детей с тяжелой формой атопической экземы дети были разделены на две группы: одна группа получала ночной массаж от своих родителей, а вторая группа получала ночной массаж с эфирными маслами (ароматерапия). Результаты показали значительное улучшение экземы в двух группах детей после терапии, но не было существенной разницы в улучшении, показанном между группой ароматерапевтического массажа и группой только массажа. На самом деле, у некоторых детей развилось ухудшение состояния экземы из-за аллергии на эфирные масла, включая ромашку. Сообщалось также, что доступный запатентованный ромашковый крем в ряде случаев вызывает аллергический дерматит. Промывание глаз ромашковым чаем — это народное средство, которое некоторые используют для лечения конъюнктивита и других глазных реакций. К сожалению, одно исследование показало, что 7 пациентов с сенной лихорадкой страдали тяжелым конъюнктивитом (2 с ангионевротическим отеком век) после промывания глаз ромашковым чаем. Интересно, что они могли пить ромашковый чай без каких-либо реакций. Сообщалось также об анафилаксии и смерти после контакта с ромашкой, хотя, к счастью, это случается относительно редко.
Перекрестные реакции: Может перекрестно реагировать с другими сложноцветными (Asteraceae и Anthemis), такими как хризантема.
Прочая информация: Считается, что сэр Фрэнсис Дрейк играл в боулинг на ромашковой лужайке накануне армады.
Сладкая (римская) ромашка Хаммелум благородный Родной европейец, многолетник. Источник ромашкового чая. Аллергенный
Дикая (немецкая) ромашка Матрикария рекутита Однолетнее сорное растение, вызывающее аллергию
Майвид без запаха Матрикария инодора Высокий однолетний сорняк, вызывающий аллергию
Майвид вонючий (фенхель собачий) Anthemis cotula Однолетний сорняк, сильно раздражающий. Возможно аллергенный
Кукурузная ромашка Гимн полевой Однолетник с приторным запахом. Необычный. Аллергенный
Ромашка желтая Anthemis красильный Европейская биеннале. Источник желтого красителя. Нет сообщений об аллергии
Патч-тест:  

 

Ссылки

  • Paulsen E, Andersen KE, Hausen BM. Сенсибилизация и перекрестные реакции у пациентов с аллергией на датские сложноцветные. Контактный дерматит. 2001 Октябрь; 45 (4): 197-204.
  • Reider N, Sepp N, Fritsch P, Weinlich G, Jensen-Jarolim E. Анафилаксия на ромашку: клинические признаки и перекрестная реактивность аллергенов. Clin Exp Allergy 2000 Oct;30(10):1436-43.
  • Андерсон С., Лис-Балчин М., Кирк-Смит М. Оценка массажа с эфирными маслами при детской атопической экземе. Фитотер Рез. 2000 сен; 14 (6): 452-6.
  • Фоти К., Неттис Э., Панебьянко Р., Кассано Н., Диаферио А., Пиа Д.П. Контактная крапивница от Matricaria Chamomilla. Контактный дерматит. 2000 г., июнь; 42 (6): 360-1.
  • Giordano-Labadie F, Schwarze HP, Bazex J. Аллергический контактный дерматит от ромашки, используемой в фитотерапии. Контактный дерматит. 2000 г., апрель; 42(4):247.
  • Родригес-Серна М., Санчес-Мотилья Дж. М., Рамон Р., Алиага А. Аллергический и системный контактный дерматит от чая ромашки матрикарии. Контактный дерматит. 1998 окт; 39 (4): 192-3.
  • Rudzki E, Rebandel P. Положительный пластырь с Камиллозаном у пациента с повышенной чувствительностью к ромашке. Контактный дерматит. 1998 март; 38 (3): 164.
  • Перейра Ф., Сантос Р., Перейра А. Контактный дерматит от ромашкового чая. Контактный дерматит. 1997 г., июнь; 36 (6): 307.
  • Хаузен БМ. 6-летний опыт работы с композитными смесями. Am J Свяжитесь с дерматологом. 1996 г., июнь; 7 (2): 94–99.
  • Bossuyt L, Dooms-Goossens A. Контактная чувствительность к крапиве и ромашке в «альтернативных» средствах. Контактный дерматит. 1994 авг; 31 (2): 131-2.
  • МакДжордж, Британская Колумбия, Стил, Британская Колумбия. Аллергический контактный дерматит соска из римской ромашки мазь. Контактный дерматит. 1991 февраля; 24 (2): 139-40.
  • Subiza J, Subiza JL, Alonso M, Hinojosa M, Garcia R, Jerez M, Subiza E. Аллергический конъюнктивит на ромашковый чай. Энн Аллергия. 1990 г., август; 65 (2): 127–32.
  • фургон Кетель РГ. Аллергия на матрикарию ромашку. Контактный дерматит. 1987 Январь; 16 (1): 50-1.
  • Ловелл CR.1993, Растения и кожа, Блэквелл, Оксфорд.
  • Mitchell JC, Rook A, 1979, Ботаническая дерматология, растения и растительные продукты, вредные для кожи, Гринграсс, Ванкувер.

Другие веб-сайты

  • Ромашка — MedlinePlus

Книги о кожных заболеваниях

  • Книги о коже
  • Дерматология стала проще книга

 

персидских напитков, которые вы должны попробовать!

Персидские напитки так же разнообразны, как персидская еда. Готовы ли вы выпить горячую чашку заваренного персидского чая или освежающий напиток из розовой воды с Хакшир (трава софии) или семена чиа, есть из чего выбрать. Поскольку алкоголь также запрещен в Иране, путешествие по Ирану — отличная возможность протрезветь и дополнить свою еду иранскими безалкогольными напитками.

Вот несколько напитков, которые вы, возможно, захотите попробовать во время своего визита в Иран:

Теплые персидские напитки

1. Персидский чай

Персидский чай, пожалуй, самый распространенный напиток в иранской кухне. Большинство иранцев начинают день с чашки чая во время завтрака. Чай на завтрак может быть подслащенным или горьковатым в зависимости от исходного вкуса чая. Помимо завтрака, иранцы пьют чай в любое время дня. Будь то после долгого и напряженного рабочего дня или расслабляющего уик-энда, многие иранцы предпочитают чай.

Для придания вкуса иранцы иногда добавляют в чай ​​корицу, имбирь, шафран, кардамон или даже мяту.

Персидский черный чай

2. Персидский травяной чай

Иранский Дамнуш или травяной чай — еще один распространенный напиток в персидской кухне. Основной способ приготовления травяного чая — налить теплую или кипяченую воду в кастрюлю с нужными травами и дать настояться 10-15 минут.

Разнообразие персидского травяного чая такое же, как и различных трав, растущих в стране, или даже больше, поскольку всегда доступна комбинация различных трав.

Чаще всего иранцы выбирают травяной чай из цветков апельсина, тимьяна, бузины, ромашки и многих других.

Набат (персидская сладкая карамель), розовая вода и шафран также могут быть добавлены, чтобы придать травяному чаю новый вкус.

3. Вишневый чай

Одним из любимых напитков иранцев в конце лета, когда свежая вишенка, является чай из нее. Приготовление вишневого чая очень похоже на другие персидские теплые напитки. Положите вишню, залейте водой, подождите, пока она заварится, и наслаждайтесь!

Холодные персидские напитки

4.

Дуг (персидский йогуртовый напиток)

Дуг — очень популярный напиток в Иране. Для приготовления Дуга смешивают кислый йогурт, соль и воду. Это основные ингредиенты простого йогуртового напитка. Для большего вкуса иранцы добавляют в напиток ароматные травы, такие как мята или чабрец.

Иранцы едят дуг с большинством своих традиционных блюд, таких как кебаб или абгушт (персидское мясное рагу). Кисло-соленый вкус этого напитка станет прекрасным дополнением ко всей трапезе.

Дуг можно также подавать в качестве полуденного перекуса, как и знаменитую и странную закуску Исфахана, Дуг-О-Гушфилл.

5. Щербет

От иранского шафрана до уксуса, иранцы делают щербет практически из всего.

Основным ингредиентом для приготовления щербета является сахарный сироп. Дайте сиропу остыть, а затем добавьте свой любимый ароматизатор. Например, вы можете приготовить вкусный щербет с шафраном, просто добавив немного распустившегося шафрана в приготовленный сахарный сироп.

Персидский щербет с шафраном

6. Хиар-Секанжебин (персидский напиток из огурцов и уксусного сиропа)

Хиар-Секанжебин — это напиток, приготовленный из уксусного сиропа и тертого огурца. Это отличный выбор для жарких летних дней в Иране. Сладкий вкус этого напитка может не понравиться некоторым людям, но его можно сбалансировать, добавив в напиток несколько капель свежего лайма незадолго до его употребления.

Напиток из сиропа персидского огурца и уксуса

7. Арагиджат (травяной жидкий экстракт)

Иранцы пьют жидкий экстракт трав для терапевтического эффекта или просто как напиток. Для разбавления экстракта можно добавить воду. Для улучшения вкуса можно использовать сахарный сироп или розовую воду.

Напиток с экстрактом мяты очень популярен при желудочно-кишечных расстройствах. Экстракт цветов апельсина и вербы обычно используются для расслабления, особенно если их смешивают с розовой водой.

8. Тохм-Шарбати (персидский напиток из семян чиа)

Чтобы приготовить этот напиток, сначала нужно добавить семена чиа в воду и ненадолго отставить в сторону, чтобы семена впитали воду и превратились в слизь. Затем добавить сахарный сироп. Непосредственно перед употреблением смешайте напитки, чтобы семена взвесились.

9. Хакшир (напиток из софии из трав)

Напиток из софии из трав можно приготовить так же, как напиток из семян чиа.

Большинство иранцев предпочитают пить комбинацию этих двух напитков. Напитки из трав софии и семян чиа — отличный выбор для жарких летних дней, так как они обеспечивают организм достаточным количеством воды и задерживают жажду. По тем же причинам трава софии также очень популярна во время Рамадана, когда большинство иранцев постятся в течение дня.

Напиток из персидских трав софии и семян чиа

10. Соки

Одна из вещей, которую вы заметите во время кулинарной прогулки по Ирану, — разнообразие свежевыжатых соков, которые продаются почти на каждой улице. Есть распространенные соки, такие как арбузный и морковный, но иранцы также любят пить стакан свежего граната, кизила или даже сока барбариса.

Гранатовый сок в основном потребляется ранней осенью, как и сбор урожая на фермах по выращиванию граната.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *