Растение аспарагус – что такое? уход в домашних условиях, описание комнатных видов и сортов. Каково его другое название?

Описание растения

Аспарагус – многолетнее вечнозеленое растение в форме полукустарника или лианы. Развитое корневище уходит глубоко в почву. Сначала из почки формируется подземный мощный побег, а уже потом из него разрастается пучок наземных отростков. Растение имеет мягкие травянистые стебли. Гибкие зеленые побеги длиной до 1,5 м принимают активное участие в фотосинтезе. Они покрыты чешуевидными, часто плохо развитыми, листочками. То, что обычные люди принимают за узкую листву, на самом деле является короткими игловидными веточками (кладодиями). Они растут пучками на более длинном ростке. В основании кладодий можно рассмотреть жесткие чешуевидные листочки с твердыми шпорцами.

Цветы на молодых отростках распускаются по одиночке или в небольших щитковидных соцветиях. В закрытом помещении цветение наступает крайне редко. Цветы растут в пазухах листьев. Симметричный венчик бывает обоеполым или однополым. Он состоит из шести небольших лепестков, растущих в 2 яруса и такого же количества нитевидных тычинок. Трехгнездая завязь в центре цветка имеет короткий столбик с рыльцем. Когда цветы увядают, созревают небольшие округлые ягоды с мелкими семенами. Под тонкой красной кожицей скрывается сочная мякоть.

Ягоды аспарагуса несъедобны! Как и побеги, они ядовиты, поэтому детям и животным лучше не приближаться к растению.

ttcomm.ru

родина растения, полезные свойства, значение цветка, энергетика, видео

Неприхотливые комнатные аспарагусы, красующиеся на полках и подоконниках во многих квартирах, это многолетние вечнозеленые растения из обширного семейства. При этом именно аспарагусу семейство Asparagaceae, объединившее такие непохожие культуры как драцена, мускари, аспидистра, гиацинт и юкка, обязано своим названием.

Всего в природе насчитывается около трехсот видов аспарагусов, часть которых является травянистыми растениями. Есть среди представителей рода крупные кустарники, стелющиеся виды и лианы. Казалось бы, что может быть интересного в растениях, уже около ста лет выращиваемых любителями комнатного цветоводства, неприхотливых, давно изученных и описанных?

И, тем не менее, связанные с аспарагусами интересные факты заставят по-новому взглянуть на этого зеленого обитателя дома.

Уникальное строение растения аспарагуса

Начать же стоит с детального рассмотрения строения самого растения. То, что многие цветоводы и любители флоры считали жесткими упругими стеблями и игольчатыми листьями аспарагуса на самом деле принято называть филлокладиями или кладодиями. По сути, вся зеленая часть – это видоизмененные стебли, на которых ежегодно появляются белые или розоватые, мелкие цветки, и созревают красные, оранжевые или, в зависимости от вида, черные ягоды с семенами внутри.

А где же листья? Если присмотреться, то их тоже можно обнаружить. Это подсохшие треугольные чешуи на стеблях, у некоторых видов принимающие вид шипов.

Не менее интересна и подземная часть аспарагуса, состоящая из продолговатых луковичных клубней и тонких корней. Благодаря клубням аспарагус может накапливать и сохранять влагу, питательные вещества и размножаться.

Где родина аспарагуса?

Обычно родиной аспарагусов указывают юг или восточные области Африки. На самом деле из этих мест происходят практически все виды, выращиваемые в качестве домашних растений. Но в дикой природе представителя рода аспарагусов можно встретить в Индии, на средиземноморском побережье Европы, на Дальнем Востоке и даже в европейской части России.

В средней полосе и в южных районах страны на лугах и в подлеске лиственного леса можно встретить до восьми видов аспарагуса, самых известных среди которых – это спаржа аптечная. Именно дикорастущая разновидность спаржи, молодые ростки которой считаются диетическим овощем и деликатесом. Благодаря мощным клубневидным корням этот вид аспарагуса успешно зимует, а отмершая зимой надземная часть весной быстро восстанавливается.

Аспарагусы легко приспосабливаются к самым разным условиям, что приводит к быстрому расселению растений. Процессу распространения аспарагуса во всем мире способствуют птицы, поедающие ягоды растения и разносящие на много километров крупные черные семена.

Например, признанные во всем мире декоративными южноафриканские виды, будучи вывезенными в Америку, Австралию, страны Тихоокеанского региона или другие африканские государства настолько легко включились в биоценоз, что сегодня признаны сорными растениями. А в некоторых случаях на государственном уровне принимаются решения о борьбе с растениями аспарагуса, занимающего площади сельскохозяйственных культур.

Исключением является только аспарагус вида racemosus. Растение, открытое в 1799 году в Индии, а затем обнаруженное в других районах, например, в Непале, сегодня оказалось на грани исчезновения. Виной тому, полезные свойства аспарагуса, который местное население зовет «shatawari». Если перевести название, состоящее из двух слов shatum – «сто» и vari – «целитель», окажется, что вид признан «лекарем от ста недугов». Кроме этого, крайне благоприятна и энергетика аспарагуса кистевидного, именно так зовут растение в официально признанной классификации.

Сегодня признанное аюрведой и народной медициной средство из толстых клубневидных корней растения, получило известность во всем мире, поэтому дикорастущие аспарагусы кистевидные встречаются все реже.

Интересные факты из истории аспарагуса

Самым же древним культурным видом считается аспарагус аптечный, лекарственный или обыкновенный, чаще именуемый спаржей. Да, диетическая спаржа, столь популярная у французов, англичан и представителей других народов, это аспарагус, уже много тысячелетий возделываемый в Египте и Средиземноморье.

Очевидно, что первое графическое изображение растения аспарагуса относится к эпохе расцвета египетской цивилизации. Побеги спаржи украсили найденный археологами фрагмент расписного фриза, датируемого третьим тысячелетием до новой эры.

В литературных источниках спаржа впервые была упомянута Апицием, известным древнеримским кулинаром, автором первой в мире книге о пище «De re coquinaria». Очевидно, что римляне питали такую страсть к нежным побегам, что от любимого блюда не отказывались даже во время военных походов в Альпах. Для снабжения римской знати был создан специальный флот, доставлявший стебли с плантаций в колониях в метрополию. Спаржа стала важнейшей для империи культурой, о чем свидетельствует тот факт, что о возделывании аспарагуса в 160 году до нашей эры писал Катон Старший, видный государственный деятель той эпохи.

В отличие от спаржи декоративные аспарагусы стали целенаправленно выращиваться только чуть более ста лет назад.

Такие разные аспарагусы

Первым в ряду домашних растений этого вида стал аспарагус densiflorus. Правда, из-за серьезной путаницы в классификации растений его долгое время относили к лилейным и называли Asparagus Sprengeri. Уже в последние десятилетия семейство аспарагусов подверглось серьезной реформации, а аспарагус Шпренгера перестал быть отдельным видом. Теперь это разновидность densiflorus, носящая имя Карла Шпренгера, привезшего первые экземпляры из Африки и посвятившего полжизни для популяризации растения у любителей комнатных культур.

Если этот вид можно по праву назвать самым популярным в мире, то растения аспарагуса перистого – это своеобразные рекордсмены по размерам игольчатых кладодиев, которые очень тонкие и намного короче, чем у иных разновидностей. Растения аспарагуса перистого очень востребованы на Востоке, в Китае и Японии, поскольку они хорошо поддаются формировке и используются в традиционных миниатюрах композиций, бонсай.

Самый же крупный вид аспарагуса, хотя и также нуждается в обрезке, даже за десятки лет нельзя превратить в крошечное деревце. Аспарагус серповидный – это коренной обитатель Южной Африки, где его мощные побеги, вырастающие до 6–8 метров. На родине аспарагуса растения используются как живая изгородь на полях и сельскохозяйственных наделах. Мало того, что многолетняя культура без хлопот быстро растет, ее стебли легко оплетают опоры и снабжены шипами, не дающими злоумышленникам и диким животным проникать на грядки.

Ближайший родственник аспарагуса Шпренгера, аспарагус сорта Meyeri заслужил прозвище лисохвост, поскольку его сильно разветвленные побеги так густо покрыты кладодиями, что центральной части стебля совсем не видно. Утончающиеся к концу побеги действительно напоминают пушистые хвост лисицы и делают это растение аспарагуса самым интересным из всех выращиваемых видов.

Аспарагус вида virgatus очень напоминает растение спаржи, но его побеги нельзя назвать деликатесными. Они вовсе несъедобны, зато пушистые стебли имеют большое коммерческое значение и активно выращиваются для нужд флористов. Игольчатые филлокладии аспарагуса могут до двух недель сохранять свежесть и прекрасно оттеняют красоту самых роскошных цветов в букетах.

Цветы аспарагуса: приметы и значение

Что касается цветов самого аспарагуса, то они имеют вид изящных звездочек, но настолько малы, что их появление не слишком заметно и декоративно. Зато с таким неприметным событием, в домашних условиях к тому же происходящем нерегулярно, стало причиной появления самых разных предрассудков и примет.

При этом даже полезных свойств у аспарагуса гораздо больше, а на популярном в викторианскую эпоху языке цветов веточка аспарагуса, преподнесенная кому-то, несет особый смысл. Значение цветка аспарагуса, включенного в небольшой букет или изображенного на сувенире, непременно понравится юной особе, ведь скромные звезды символизируют природное очарование.

Видео об аспарагусах

glav-dacha.ru

как правильно ухаживать за растением

Содержание статьи:

Цветок аспарагус часто путают с папоротником. Это два разных растения со своими особенностями. Аспарагус довольно редко цветет в домашних условиях, а вот своей сочной зеленой листвой может радовать круглогодично.

Растение первоначально относили к семейству лилейных, сейчас все больше цветоводов склонны к тому, что это спаржевая разновидность. Большинство аспарагусов пришло к нам из субтропиков, и только аспарагус перистый — обитатель саванн.

Род этого растения включает в себя травянистые многолетники, среди которых есть и полукустарниковые особи, и лианы. Главная особенность — утолщенные корневища и настоящие листья, которые превратились в совершенно незаметные мелкие чешуйки.

В естественных условиях аспарагус цветет. Цветки его мелкие с шестью лепестками. В домашних условиях цветение, как правило, не наступает.

Цветок аспарагус: виды и фото

• Аспарагус Мейера. В народе «лисий хвост»

• Аспарагус перистый, или щетинистый. Эту особь иногда называют «холодок».

• Аспарагус Шпренгера

• Аспарагус серповидный

• Аспарагус спаржевидный

Аспарагус: уход за растением в домашних условиях

Все виды аспарагуса достаточно неприхотливы в уходе. Наиболее часто встречающимся видом является аспарагус перистый.

Итак, Аспарагус перистый, уход в домашних условиях:

• Цветок можно выращивать на любых окнах. С осторожностью на южных. Там требуется притенение. Летом можно вынести на балкон, но не ставить на самый солнцепек. Если ваш аспарагус из ампельных, заранее подготовьте для него опору и подвязки.
• Аспарагусы не любят прямых солнечных лучей, им предпочтительнее расти в полутени. Однако эти особи считаются светолюбивыми. Долгое содержание их в тени чревато только отсутствием цветения, что и без того является явлением редким.
• Аспарагусы любят тепло. Зимой, когда они пребывают в покое, оптимальной считается температура 15-17 градусов. Летом же переносят высокие температуры, но слишком длительной жары не терпят.
• Выращивают аспарагус в землесмеси из дерновой, перегнойной и листовой земли с песком. Плюсом добавляется костная мука. Готовый грунт тоже пригоден для использования.
• Уход за аспарагусом подразумевает обильные поливы в период активного роста растения. Следите, чтобы в поддоне не было застоя воды. Когда цветок «засыпает» ( ноябрь-февраль), поливать его нужно реже и экономнее.
• Опрыскивание входит в программу минимального ухода за растением. Оно требуется в первую очередь как средство защиты от излишней сухости в период отопительного сезона. Летом это основной способ избежать перегрева. Опрыскивают рано утром или вечером. Опрыскивать на солнце не рекомендуется.
• Подкармливают аспарагус в период активной вегетации. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Можно использовать минеральные палочки.
• Размножается семенами или делением куста во время пересадки.

Возможные проблемы

1. Коричневые пятна на листьях, или края стали коричневыми, а затем листья начали опадать — солнечный ожог.
2. Листья и желтеют и опадают, но пятен нет — перегрев

Аспарагус привлекает не только своей неприхотливостью, но и уникальной способностью очищать воздух.

Видео: Аспарагус, уход за растением

Поделиться “Цветок аспарагус, уход в домашних условиях, фото”

doflowers.ru

уход в домашних условиях, виды и фото, размножение из семян

Аспарагус — не только декоративное растение. В его роде есть растения, используемые в виде лекарственного сырья и для употребления в пищу.

Ботаническое описание

Аспарагусы (Asparagus) – многолетние корневищные травы, лианы, полукустарники семейства Аспарагусовые. У многих видов листья отсутствуют, вместо них игловидные темно-зеленые веточки, которые находятся в пазухах небольших чешуевидных листьев. Листья очень красивые, ажурные, но эту часть растения чаще называют кладодиями.

Цветки неприметные, мелкие находятся в пазухах листьев, одиночные или собранные в кистевидные соцветия.

Аспарагусы выращивают в домашних условиях как декоративно-лиственное растение, они не прихотливые и спокойно переносят пересадки и прочие манипуляции цветоводов с ними.

Большинство видов, выращиваемых в комнатных условиях, произрастает в Южной Африке. Съедобные виды (спаржа) появились из стран с субтропическим, тропическим климатом Средиземноморья, Индии.

Виды с фото

В дикой природе их около 100 разновидностей, в комнатных условиях выращивают чаще всего несколько. Ниже представлены названия, фото и описания популярных видов аспарагуса.

Аспарагус серповидный

А. falcatus или аспарагус серповидный (фалькатус) – лианообразные растения, вырастающие до 15 м, хотя в домашних условиях не вырастают более 4 м. Побеги диаметром меньше 1 см.

Как выглядит цветок аспарагус серповидный на фото:

Перистый

Аспарагус перистый (щетинковидный или Asparagus plumosus, плюмозус, также известен как сетацеус) формирует побеги темно-зеленого цвета с голубоватым оттенком, гладки, длинные, сильно разветвленные. Листочки очень мелкие коричневого или светло-коричневого цвета. Видоизмененные побеги собраны в своеобразные соцветия до 10 шт.

Спаржевидный

А. asparagoides — аспарагусовидный, (спаржевидный) – полукустарник, стебли гибкие, стелющиеся вырастают до 1,5 м в длину. Видоизмененные побеги овальной формы светло-зеленого цвета.

Тончайший

А. Benuissimus — тончайший – кладодии удлиненные, очень тонкие. Стебли гибкие с пазушными небольшими побегами.

Кистевидный

А. racemosus — кистевидный – побеги длинные до 2 м, на них листочки, видоизмененные побеги линейной формы, собраны в небольшие пучки.

Пирамидальный

А. pyramidalis — аспарагус пирамидальный – кусты растут вертикально, до 1,5 м.

Формируют короткие, густые кладодии, придающие ему форму пирамиды.

Некоторые специалисты заметили, что этот вид очень похож на конусовидный можжевельник.

Зонтичный

А. umbrellatus — аспарагус зонтичный (умбелатус) – кладодии формируют тонкие побеги на длинных ветках в виде зонтика.

Шпренгера

А. Sprengeri — аспарагус Шпренгера или спренгери (эфиопский, густоцветковый, денсифлорус) – полукустарник или лиана, с хорошо разветвленной корневой системой. Стебель голый, дугообразный. Видоизмененные побеги с удлиненными и заостренными формами, собраны в пучки.

Мейера

А. Meyeri – аспарагус Мейера – это высокие полукустарники с ветками до 1,5 м, одиночными, гибкими, покрытыми в виде густой щетины филлокладиями.

Медеолойдес

А. medeoloides — медеолойдес – длинные, ветвистые лианы, кладодии вечнозеленые.

Виргатус

A. virgatus — виргатус — часто применяется флористами при создании букетов, потому что имеет красивую декоративную зелень и пушистые стебли, а его игольчатые филлокладии отлично сохраняют свежесть в воде.

В умеренно-континентальном климате садоводы выращивают в открытом грунте 2 вида — обыкновенный и съедобный (спаржа).

Как ухаживать в домашних условиях

Местоположение, температура, освещение

Место: оптимально западная, восточная сторона, северо-запад, северо-восток, но лучше не ставить на южную строну.

Температура: комнатное растение аспарагус любит теплый воздух в весенне-осенний период от +20 до +25°C. В жаркую, душную погоду растение убирают в более прохладное место подальше от окон и прямых солнечных лучей, но не под кондиционер или сквозняк. На кухне или на подоконнике над батареей лучше этот комнатный цветок не выращивать, для него губительны разные горячие потоки воздуха. В зимний период температуру снижают до +12-15°C. Если ее не снизить, то растение в период покоя сбрасывает листья, стебли поникают и постепенно засыхают.

Освещение: домашний цветок любит светлые места, но без прямых солнечных лучей. Его можно поставить в середине комнаты, но тогда освещение должно быть с двух сторон от окон. В зимний период дополнительного света не требуется, достаточно с окон. Хотя аспарагус Шпренгера благоприятно реагирует на яркий солнечный свет в весеннее и осеннее время, кроме летних обжигающих лучей.

Полив, опрыскивание, влажность

Уход за аспарагусом в домашних условиях предполагает внимательное отношение к поливу.

С весны, начиная с марта до октября, растению нужен обильный полив, но нельзя заливать. Грунт между поливами должен слегка просыхать, а не высыхать и пересушиваться. В зимний период полив уменьшают, но грунт не пересушивают. С февраля начинается активная вегетация, появляются молодые побеги, поэтому его переносят в более светлое место и увеличивают полив и опрыскивание.

Круглый год комнатному цветку нужна высокая влажность не менее 45%, оптимально 55-65%. Поэтому при низкой влажности воздуха в квартире его опрыскивают 1-2 раза в день теплой водой или делают легкий душ.

Удобрения, подкормки

Выбирают удобрения для декоративно-лиственных растений органические или минеральные. Весной, летом подкармливают раз в 7-10 дней, зимой один раз в месяц.

Подходит комплексное удобрение, которое применяют в активную фазу с весны до осени. Также благоприятно сказываются подкормки йодовым раствором и настоем куриного помета.

Период покоя

С середины осени до весны требуется меньшее количество воды, так как процессы замедляются, но не останавливаются полностью.

Обрезка

Аспарагусы не нуждаются в обрезке, их побеги чаще всего вырастают с подземной почки. Единственный вид, который обрезают — серповидный — и только укорачиванием длины побегов. Санитарная обрезка поврежденных, старых, сухих побегов проводится ежегодно после зимнего покоя – весной, в марте-апреле.

Как пересадить

Цветок хорошо реагирует на пересадки, поэтому ежегодно весной пересаживают его в горшок с большим объемом. Растения старше 5 лет лучше пересаживать 1 раз в 2 года.

Оптимальный грунт для пересадки и выращивания растения — слабокислая почва рН 5,5-7, смесь из листовой земли, крупного песка, перегноя в пропорции 2:1:2 или листовая земля, дерновая земля, биогумус или перегной песок в пропорции 2:1:1:1. Также можно приобрести универсальный грунт для декоративно-лиственных растений, легкий субстрат.

Обрезка проводится при пересадке, укорачиваются корни, которые повреждены или старые. Срезают ветки без листьев, что дает активный рост новых побегов.

Как размножается цветок

Комнатный цветок размножается двумя способами:

• семенами;
• корневищем.

Лучше проводить деление весной во время пересадки. Грунт заливают водой, дают ему 15-20 минут хорошо промокнуть. Затем вытаскивают, помогая лопаткой, которой по краю горшка слегка отодвигают грунт к центру. Если цветок не вытаскивается, тогда его смачивают еще. Он должен вытаскиваться легко, чтобы не повредить корневую систему. После чего в подготовленную емкость с теплым +20°C раствором марганца светло-розового цвета опускают корневище на 20-30 минут. Когда время прошло, его вытаскивают и, аккуратно распутывая, разделяют на несколько частей, которые потом высаживают в подготовленные емкости с легким, воздухо- и водопроницаемым грунтом.

Размножение аспарагуса из семян в домашних условиях — способ более сложный, так как всхожесть слабая и недружная, а также этот процесс требует тщательного ухода в домашних условиях. Оптимальное время для посева — январь-февраль в увлажненный субстрат смеси из торфа и песка в пропорции 1:1 или для проращивания в пропагаторе. Пошаговый процесс:

1. В емкость на дно выкладывают слой керамзита, сверху влажный субстрат, который еще опрыскивают с пульверизатора теплой водой или раствором корневина.
2. Семена распределяют равномерно, можно не присыпать грунтом или только сверху (слой меньше 1 см).
3. Накрывают емкость стеклом или полиэтиленом.
4. Микроклимат парника: температура +21°C, влажность 80-90%. Ежедневное проветривание.
5. Всходы через 3-5 недель.
6. Когда всходы достигнут 10 см, их пикируют путем перевалки в отдельные горшки, обычно этот период наступает в мае-июне.
7. Горшок для молодого ростка диаметром до 12 см, глубиной 8-10 см.

Цветение

В квартирных условиях аспарагусы цветут редко, но если зацветают, то в конце мая по июль. Осенью образуются ядовитые плоды. Во время цветения растению требуется дополнительная подкормка, которую вносят 1 раз в 7-10 дней.

После цветения побег с цветками срезают, чтобы корневая система снабжала побеги, а не использовала свою силу на формирование плодов.

Болезни и вредители

Часто из-за неправильно ухода в домашних условиях аспарагус начинает поражаться вирусными или грибковыми заболеваниями. Особенно часто такая проблема возникает при неправильно подобранном грунте и чрезмерном или недостаточном поливе и опрыскивании. Такое положение снижает иммунитет растения, поэтому может привлечь и вредителей: тлю, щитовку, сциарид, войлочника.

Для профилактики заболеваний и вредителей раз в полгода грунт проливают бледно-розовым раствором марганца, йода или любого другого средства, предназначенного для пролива грунта у комнатных растений.

Возможные проблемы

Используется ли аспарагус для открытого грунта

Травянистое растение аспарагус выращивают в открытом грунте, но только обыкновенный и съедобный – как сезонные или садовые виды для употребления в пищу или украшения сада.  Весной (конец апреля – май) при устоявшейся температуре воздуха, не предрекающей заморозки, высевают спаржу или обыкновенный вид. Предпочтительнее в средней полосе выращивать гибридные сорта с ранним сроком созревания. В уходе эта культура не прихотлива, но не любит сквозняков и перелива грунта.

Польза и вред комнатного цветка

Польза аспарагусов, выращиваемых как декоративные растения, заключается в эффективности очищения листообразными побегами воздуха от токсичных веществ в комнате.

Во флористике применяют ветки для украшения букетов и добавления объема.

В медицинских целях растение применяют, как мочегонное, желчегонное, успокоительное, глистогонное и спазмолитическое средство.

В кулинарии используют спаржу съедобную, готовят горячие и холодные блюда, консервируют, маринуют.

В спарже большое количество макро и микроэлементов, витаминов, кислот, а также минимум калорий, жиров, поэтому это идеальный продукт для худеющих и вегетарианцев. В ростках растения содержится много пищевых волокон, которые благоприятно влияют на работу ЖКТ. Содержит коферменты, фолиевую кислоту, которые помогают улучшить обмен веществ.

На видео показано, как готовить аспарагус:

Вред могут нанести человеку только ядовитые ягоды, которые вырастают в домашних условиях очень редко.

Где купить

Это не редкое растение, оно становится очень популярным у многих садоводов. Купить семена спаржи можно в любом большом садовом центре, интернет магазине или в питомнике.

1decor.org

уход в домашних условиях, размножение, посадка, особенности выращивания, виды с фото, болезни и вредители

Аспарагус, уход в домашних условиях за которым должен проводится по всем правилам агротехники, является нежным растением с тонкими ажурными кружевными побегами. Это неприхотливое в уходе и выносливое растение, которые выращивают дома многие любители цветов.

Вырастить аспарагус в домашних условиях несложно, главное знать некоторые секреты ухода за ним.

Описание

Аспарагус (Asparagus) относится к растениям семейства Спаржевые (недавно он входил в состав семейства Лилейные). В природе растет в Азии, Европе и Африке. Существует свыше 300 видов аспарагуса, который еще называют спаржей.

Особенности выращивания

1. Освещенность. Требуется рассеянный яркий свет.
2. Температурный режим. Летом – до 25 градусов, зимой ― до 15 градусов.
3. Полив. Воду наливают в поддон. Во время интенсивного роста поливают после просыхания верхнего. Осенью и зимой полив сокращают, но не допускают, чтобы ком земли пересыхал.
4. Влажность. Должна быть повышенной. В жару растение опрыскивают из пульверизатора утром и вечером.

Совет! Повысить влажность можно, высыпав в поддон влажный мох, гальку или керамзит.

5. Цветение. Редко цветет в домашних условиях.
6. Удобрение. Регулярное: весной и летом ― 1 раз в неделю, осенью ― 1 раз в 2 недели, зимой ― 1 раз в месяц. Применяют минеральное комплексное удобрение для декоративно-лиственных растений, концентрацию уменьшают до минимальной.
7. Период покоя. Зимой растение растет и развивается медленно.
8. Обрезка. Проводят процедуру ранней весной при пересадке.
9. Пересадка. В течение первых 4-5 лет аспарагус пересаживают регулярно 1 раз в год весной. Более взрослые растения пересаживают 1 раз в 2-3 года.
10. Грунт. Составляют из дерновой, листовой и перегнойной земли в равных количествах и добавляют в 2 раза меньше песка.
11. Размножение. Любыми способами: черенкование, деление куста и посев семян.
12. Вредные насекомые. Паутинный клещ.
13. Болезни. Появляются в результате неправильного ухода.
14. Свойства. В составе плодов аспарагуса есть яд. Однако в комнатных условиях плоды оно не завязывает даже при редком цветении.

Виды

Существуют разные виды аспарагуса, самые распространенные из них опишем далее.

Спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Требует опоры или можно выращивать как ампельное растение. Цветет небольшими белыми цветами, после чего появляются оранжевые плоды с апельсиновым ароматом.

Эфиопский / Шпренгера (Asparagus aethiopicus)

Ампельное растение, стебли которого достигают 150 см. Соцветия мелкие белые в ярко-выраженным ароматом.

Перистый (Asparagus plumosus)

Самый популярный и неприхотливый вид. Пушистый цветок выпускает множество ветвящихся побегов. В комнате практически не цветет.

Мейера (Asparagus meyeri)

Побеги растения напоминают веретено, вырастают до 50 см и тянутся вверх. Смотрится очень декоративно, поэтому его часто используют флористами в цветочных композициях.

Серповидный (Asparagus falcatus)

Его листья острые, поэтому ими легко поранить пальцы. Растение очень красивое в виде лианы, стебли которой вырастают в длину до 400 см. Цветы образуют махровые соцветия и источают нежный аромат.

Способы размножения

Выращивание из семян

Если в комнатных условиях аспарагус зацветет, то можно провести искусственное опыление цветков и на растении сформируются плоды и семена. Семена рекомендуется сеять сразу же после сбора (с января по март).

• Емкость заполняют субстратом из торфа и песка в равных пропорциях.
• Грунт увлажняют и сеют семена.

• Далее емкости накрывают пленкой (стеклом) и оставляют на хорошо освещенном подоконнике.

Важно! Обязательно проветривать саженцы и при появлении конденсата пленку надо приоткрыть на некоторое время.

• Посевы регулярно опрыскивают из пульверизатора.
• Выдерживают температуру воздуха около 22 градусов.
• Первые сеянцы появятся через 25–30 суток, тогда пленку снимают.

• Когда молодые сеянцы вырастут до 10 см в высоту их пикируют.
• В отдельные горшки саженцы пересаживают в начале июня. Для этого используют субстрат из перегнойной, листовой и дерновой почвы, а еще торфа и песка, взятые в равных количествах.
• Далее за посадками ухаживают, как за взрослыми растениями.

Посмотрите видео! Размножение АСПАРАГУСА семенами

Черенкование

Черенки комнатного аспарагуса готовят ранней весной, срезав с куста несколько стеблей. Каждый черенок должен быть 8-12 см.

• Емкости наполняют песком и высаживают черенки для укоренения.
• Накрывают пленкой и оставляют в хорошо освещенном месте.
• Температуру воздуха держат в переделах 21–22 градусов.

Важно! Надо вовремя поливать и проветривать посадки.

• Корни должны появится через 4–6 недель.
• Далее дают немного времени на рост новых кустиков.
• Пересаживают в отдельные горшочки с грунтом для взрослых растений (состав описан выше).

Деление куста

• Во время пересадки аспарагус можно разделить на несколько частей в зависимости от его размеров.
• Каждую деленку высаживают в отдельный горшочек с грунтом для взрослых растений (состав описан выше).
• При необходимости корни новых кустиков можно подрезать.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещение

Аспарагус лучше всего установить на подоконник с восточной либо западной стороны, так как растение любит солнечный рассеянный свет.

Важно! Рекомендуется, чтобы прямые лучи солнца на аспарагус попадали исключительно ранним утром или вечером перед заходом солнца.

Если для цветка есть место только на южном подоконнике, его надо поставить на самый край, дальше от окна. В мае растения можно начать постепенно закаливать, а летом перенести кусты в сад или на балкон. Главное, чтобы аспарагус был защищен от осадков, прямых лучей полуденного солнца и сквозняков.

Температура

Летом цветок не должен находиться долгое время при температуре выше 25 градусов. Весной и летом оптимальная температура для растения 22-24 градуса.

Интересно! Зимой температура не должна превышать 15 градусов. Если будет жарче, то даже при хорошей влажности начнут сохнуть. Концы побегов, их лучше срезать.

Полив

Во время активного роста комнатный цветок нуждается в регулярном поливе (один раз в 5 дней). Грунт увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя. Осенью и зимой поливают один раз в неделю или даже в две недели, после подсыхания верхнего слоя.

Важно! Нельзя пересушивать и переувлажнять грунт.

Полив проводят через поддон. В него наливают воду, а через 30 минут выливают то, что не впитала земля.

Влажность воздуха

Комнатную спаржу надо регулярно опрыскивать для увлажнения воздуха. Лучше всего это делать ранним утром либо вечером перед заходом солнца.

Совет! Повысить влажность можно, высыпав в поддон влажный мох, гальку или керамзит.

Цветение

Аспарагус очень редко цветет в домашних условиях. При этом на верхушках стеблей формируются соцветия и мелких белых цветков. Если их искусственно опылить, появятся плоды ярко-красного цвета.

Совет! Для опыления надо мягкой кисточкой взять пыльцу на одном цветке и перенести ее на другой.

Обрезка

Обрезают аспарагус ранней весной во время пересадки куста. Все безлистные старые стебли срезают. Это позволит улучшить рост молоденьких побегов.

Удобрение

Удобрения вносят в течение всего года. Только меняется частота внесения подкормок. Применяют минеральные комплексные удобрения, которые чередуют с органикой. Питательную смесь делают слабой концентрации. Например, из комплексных минеральных удобрений используют «Агрикола для комнатных растений», для полива один раз в неделю разводят 10 мл препарата в литре воды.

Посадка и пересадка

Рассмотрим основные особенности пересадки растения.

Горшок

 Аспарагус растёт быстро, поэтому надо выбрать более просторный горшок, иначе взрослые растения надо будет пересаживать чаще, хотя это нежелательно. Лучше всего использовать горшки из керамики, но не глазурованной. В таком материале лучше всего проходит газообмен, необходимый для контроля влажности.

Важно! В горшке должны быть дренажные отверстия.

Молодые растения надо пересаживать в не очень большие емкости, так как в первую очередь корни начнут разрастаться по всему пространству, а зеленые побеги будут плохо расти.

Почва

Аспарагус нетребователен к составу грунта. Лучше всего использовать слабокислый универсальный грунт или субстрат для папоротников.

Совет! Немного крупного песка в грунте позволит улучшить влагопроводимость смеси.

В домашних условиях можно приготовить субстрат, который идеально подходит для аспарагуса:

• 1 часть перегноя;
• 1 часть листовой земли;
• 1 част дерновой земли;
• 0,5 части крупного песка.

Внизу горшка на 1/3 должен быть дренаж, чтобы вода в корневой системе не застаивалась.

Совет! Дренаж можно купить в цветочном магазине или сделать из битого кирпича, мелкой гальки или кусочков пенопласта.

Взрослый аспарагус не очень любит пересадку, поэтому ее проводят методом перевалки по мере необходимости 1 раз в 2-3 года.

Пересадка – пошаговая инструкция

Важно! Пересадку лучше проводить весной — в апреле или мае, в период активного роста.

1. В новый горшок засыпают дренаж и грунт.
2. Цветок обильно поливают и ждут 30 минут.
3. Аспарагус извлекают из старого горшка с комом земли.
4. Слегка отряхивают грунт с корней. Можно корни промыть в ёмкости с теплой водой.
5. Сильно длинные и разросшиеся корни состригают присыпают места среза углём. Пожелтевшие и оголившиеся стебли удаляют.
6. В центре нового горшка устанавливают растение, расправляют корни и досыпают грунт.
7. Глубина посадки должна быть такой же, как и прежде. Землю не надо досыпать до краёв горшка, так как корни по мере роста будут ее поднимать.

Совет! Если растение было приобретено осенью, через неделю адаптации его можно пересадить в новую ёмкость с необходимым субстратом.

Аспарагусу после пересадки надо время на восстановление. В это время могут пожелтеть и даже засохнуть побеги. Помочь растению справиться со стрессом можно, оставив его в слегка притенённом месте без сквозняков и следить за влажностью земли. Подкормку в этот период не вносят.

Болезни и вредители

При неправильном уходе за аспарагусом могут возникнуть такие проблемы:

1. После обрезки побеги перестали расти. Срезанные стебли больше не растут – это особенность данного растения. Однако через время появится много молоденьких побегов.
2. Пятна на листве. Растение не любит прямые солнечные лучи. Они могут привести к появлению пятнышек – это солнечные ожоги. Также из-за солнца могут желтеть края листовых пластин и облетать листва.
3. Опадение листиков. Это происходит из-за слишком интенсивного освещения или очень сухого воздуха в помещении. А также из-за того, что растение находится в слишком темном месте.

Далее опишем насекомых, от которых он может пострадать растение:

1. Щитовка – располагается на листьях и побегах. Цветок начинает желтеть и может погибнуть. Зараженные места надо обработать мыльным или спиртовым раствором, а также Карбофосом или Актелликом. Повторную обработку проводят через 10 дней.
2. Оранжерейный трипс – вредитель высасывает сок растения, из-за чего оно вянет и высыхает. Надо повысить влажность воздуха и обработать растение раствором Пиретрума, Карбофосом или табачным отваром. Повторную обработку проводят через 10 дней.
3. Серая гниль – поражает плоды — ягоды в результате переувлажнения и перепадов температуры воздуха. На них появляется серый налет. Цветок надо обработать бордоской жидкостью, Байлетоном или хлорокистой медью.
4. Тля и паутинный клещ – появляются белые пятна, со временем растение увядает. Для обработки используют мыльный раствор, акарицидные средства и чаще опрыскивать растение.
5. Восковые червецы –на листьях появляются черных пятна. Вредителей убирают ватным тампоном, смоченным в растворе спирта.

Посмотрите видео! Уход за аспарагусом

dacha365.net

Аспарагус – уход и выращивание

Что объединяет аспарагус, популярное декоративное комнатное растение, и спаржу, ростки которой мы употребляем в пищу? Как ни странно, на самом деле это одно и то же ­– на латыни спаржа называется аспарагусом (лат. Asparagus). А в русском языке мы традиционно разделяем съедобные виды растения, называя их спаржей, и декоративные – аспарагус. Вот такой чудесный подарок природы – и красивый, и съедобный, и даже лекарственный.

Род Asparagus семейства cпаржевые объединяет около двухсот растений, распространенных по всему миру – от Сибири и Приморского края России до засушливых районов Азии и Африки. Представители вида отличаются друг от друга: некоторые из них являются кустарниками или полукустарниками, другие – лианами или травянистыми растениями. Общие признаки спаржевых – гибкие разветвленные стебли, мелкие цветки, плоды в виде ягод, мощный корень, состоящий из большого количества клубней.

[!] В клубнях аспарагуса накапливается влага. Это свойство помогает растению пережить долгую засуху.

Особое отличие аспарагусов – кладодии, побеги, растущие из пазухов листьев, и недоразвитые, практически незаметные, листья-чешуйки.

Виды аспарагуса

В естественных условиях можно встретить следующие виды дикорастущей спаржи:

• коротколистная, даурская – Сибирь, Дальний Восток, Северный Китай,
• бухарская, каспийская, тонколистная, приморская, лекарственная, персидская – Кавказ, Средняя Азия, европейская часть России,
• курчавая, серповидная, Мейера, лазящая – Африка.

В качестве домашней культуры наиболее распространены аспарагус густоцветковый (Шпренгера), серповидный, перистый, Мейера, тончайший, медеоловидный и кистевидный.

Аспарагус густоцветковый или Шпренгера (лат. Asparagus Sprengeri) – ветвистый полукустарник с побегами, достигающими в длину около пятидесяти сантиметров. Стебли покрыты игольчатыми кладодиями насыщенно-зеленого цвета и небольшими чешуйчатыми листиками. Цветки невзрачные, белые или кремовые, после цветения созревают круглые красные ягоды.

Аспарагус серповидный или саблевидный, (лат. Asparagus falcatus), получил свое название из-за удлиненных (до 10 см) узких кладодиев, по форме напоминающих полумесяц. У молодого растения стебли прямостоячие, а растение в целом напоминает циперус. Со временем, вырастая, побеги начинают гнуться и свешиваться. Максимальная длина побегов комнатного серповидного аспарагуса – около двух метров. Цветки – мелкие, белого цвета, с приятным ароматом.

Перистый аспарагус, (лат. Asparagus plumosus), пожалуй, самый часто встречающийся вид. Его выращивают повсеместно: дома, в офисах, в школах и детских садах. Это необычное растение ценится и за внешний вид, и за неприхотливость. Короткие, густорастущие кладодии похожи на мягкие иголочки и придают аспарагусу необыкновенное изящество и воздушность. Молодые побеги – прямостоячие, взрослея, растение приобретает ампельную форму. Максимальная длина побегов в комнатных условиях – около полутора метров. Цветет редко и только после достижения десятилетнего возраста.

Аспарагус Мейера, (лат. Asparagus densiflorus Myers), отличается длинными опушенными побегами, благодаря которым этот вид в народе прозвали «Лисий хвост». На каждом побеге собрано большое количество коротких кладодиев, что выглядит очень декоративно. По мере роста аспарагуса, побеги одревесневают у основания и гнутся под собственным весом. В отличие от других сортов, новые побеги появляются только от корня.

Аспарагус Мейра выращивается не только в качестве декоративной комнатной культуры, растение часто используют как дополнение при составлении цветочных букетов: его пушистая зелень выгодно оттеняет яркость остальных цветов.

Аспарагус тончайший, (лат. Asparagus tenuissimus), по внешнему виду напоминает аспарагус перистый, но с более длинными кладодиями.

Медеоловидный аспарагус, (лат. Asparagus medeoloides) – растение с сильно ветвящимися длинными побегами. Этот аспарагус может выращиваться как ампельная или лазящая по опоре форма. Кладодии овальные, по форме очень похожие на обычный лист. Из-за крупных размеров, медеоловидный аспарагус чаще встречается в оранжереях и зимних садах.

Аспарагус кистевидный, (лат. Asparagus racemosus) – полукустарник с длинными опушенными побегами. Побеги покрыты короткими игольчатыми кладодиями, мягкими на ощупь. В целом, побег кистевидного аспарагуса похож на веточку хвойного растения. Цветки насыщенно-розового цвета собраны в кисти, после цветения созревают красные округлые ягоды.

[!] При составлении букетов используют не только аспарагус Мейра, но и другие виды растения. Флористы часто включают аспарагусы в цветочные композиции, особенно эффектно смотрятся веточки с созревшими ягодами.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Представители семейства спаржевых весьма неприхотливы и нетребовательны к условиям содержания. Этот факт подтверждает широкое распространение аспарагусов в качестве комнатной и оранжерейной культуры, а также выращивание спаржи как сельскохозяйственное растение. Особое внимание стоит обратить на режим полива и освещенности, так как основная проблема аспарагусов – опадение кладодиев и облысение – связана именно с этими факторами.

Температура и освещение

Диапазон температур, комфортный для растения довольно широк – от 14°С до 25°С. Причем, зимой аспарагус предпочитает более прохладное помещение – 14°С – 17°С, а летом выдерживает жару до 25°С. Более низкие или высокие температуры воздуха аспарагусу противопоказаны.

Освещение – важный параметр при выращивании декоративной спаржи. Дело в том, что при скудном освещении растение сбрасывает «листочки»-кладодии, а при избыточном солнечном свете – желтеет. Важно придерживаться золотой середины: место должно быть не слишком затененное, но без прямых солнечных лучей. Это может быть западный или восточный подоконник (с дополнительным притенением) или пространство в глубине комнаты (1-2 метра от окна).

[!] Недостаток освещения негативно сказывается на образовании молодых побегов: растение вытягивается, перестает куститься.

Полив и влажность воздуха

Частота и организация полива – еще один важный момент, на который стоит обратить внимание, ухаживая за растением. И перелив, и дефицит влаги одинаково плохо отражаются на здоровье комнатной спаржи – и в том, и в другом случае начинается пожелтение и листопад. Кроме того, чрезмерный полив может спровоцировать загнивание корней, что в конечном итоге приведет к гибели зеленого питомца.

Как правильно поливать аспарагус? Обильно, но с хорошей просушкой между процедурами. Рассмотрим процесс в деталях: за один раз необходимо как следует пролить аспарагус до самого дна горшка, затем, спустя двадцать-тридцать минут, слить из поддона лишнюю влагу. Время следующего орошения нужно определять по степени высыхания почвы – субстрат должен просохнуть на половину или две трети плошки.

[!] Благодаря корням, накапливающим влагу, аспарагус способен выдержать недолгую засуху.

Некоторые цветоводы утверждают, что аспарагус часто страдает из-за нехватки кальция. Восполнить дефицит этого минерала поможет обычная вода из-под крана, содержащая большое количество солей кальция. Отстаивать и фильтровать воду для полива не нужно.

Аспарагус, как и многие другие домашние растения, предпочитает высокую влажность воздуха. Особенно сильно от сухости воздуха домашняя спаржа страдает зимой – в период включения центрального отопления. Чтобы помочь растению, уровень влаги в микроклимате квартиры можно повысить несколькими способами:

• Классический вариант – опрыскивание из пульверизатора. Частота опрыскивания – один раз в день летом и не менее двух раз в день зимой, в отопительный сезон;
• Можно расставить емкости с водой рядом с аспарагусом. Водные испарения повысят влажность воздуха около растения.
• Еще один способ – размещение плошки, в которой растет аспарагус, на широком поддоне, наполненном галькой или керамзитом, при этом гальку нужно время от времени смачивать.

Обрезка

Обрезка цветка – процедура, относительно которой мнения российских цветоводов разделились. Одни говорят, что обрезать аспарагус необходимо, так как это омолаживает растение и позволяет сформировать компактный и аккуратный кустик. Другие считают, что обрезка вредит аспарагусу, заставляя его тратить слишком много сил на наращивание новых побегов. На самом деле, истина, как обычно, посередине – проводить обрезку можно, но делать это нужно аккуратно и осмотрительно.

Лучшее время для обрезки – ранняя весна, пора пробуждения растения. Для купирования выбираются самые старые, изросшиеся и облысевшие, побеги. Стебли аккуратно срезаются на нужную длину: если вы хотите, чтобы в дальнейшем от старого побега начали развиваться новые ростки, необходимо оставить около 20 см с несколькими междоузлиями.

[!] На аспарагусе Мейра невозможно ветвление от старого побега, растение развивается только от корня.

Почва и подкормка

Почва для выращивания аспарагуса должна быть питательной, рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, с низким уровнем кислотности (pH 5,5 – 7,5). Из готовых субстратов лучше всего подойдет универсальный грунт и грунт для папоротников с добавлением вермикулита.

Кроме того, можно приготовить почвосмесь самостоятельно из садовой земли (можно заменить на листовую и дерновую земли), перегноя и песка (в пропорциях 2:1:1).

Не менее трети от всего объема горшка должен занимать дренажный слой. Для дренажа хорошо подойдет керамзит, битый кирпич, мелкая галька, глиняные черепки. Благодаря дренажу, лишняя влага не будет застаиваться в горшке и негативно влиять на корневую систему.

Лучшее время для удобрения зеленого питомца – весна и лето, осенью и зимой, в период покоя, растение практически не нуждается в подкормках. В качестве удобрения обычно используются универсальные смеси, в концентрации, рекомендованной производителем. Летом, для интенсивного наращивания зеленой массы можно попробовать азотные подкормки.

[!] Используйте азотные удобрения только летом или весной, в период роста. Применение азота в другое время года помешает растению перейти в состояние покоя.

[!] Азотные удобрения в сочетании со слишком темным местоположением могут спровоцировать появление чересчур вытянувшихся, голых побегов.

Пересадка

Так как аспарагус растет и развивается довольно интенсивно, ему необходима ежегодная пересадка. Время года, наиболее подходящее для пересадки – ранняя весна, впрочем, если растение разрослось слишком сильно и корни уже не помещаются в горшок, можно пересадить аспарагус в любое время года.

Лучший и самый щадящий способ пересадки – перевалка: растение вместе со старым земляным комом перемещается в новую емкость, пустые места заполняются свежим субстратом.

Часто корни аспарагуса очень сильно переплетаются, и достать цветок для пересадки, не повредив их, невозможно. В этом случае корни нужно аккуратно обрезать, срезы присыпать активированным углем и переместить аспарагус в новую плошку.

[!] Не сажайте молодой аспарагус в большой горшок «на вырост». Слишком большое количество почвы провоцирует интенсивное развитие корневой системы в ущерб молодым побегам.

Размножение

В домашних условиях аспарагус размножается тремя способами:

• делением куста,
• черенками,
• семенами.

Деление куста – способ, применяемый весной, во время пересадки аспарагуса. Старое растение, предварительно интенсивно пролив водой, аккуратно вынимают из горшка и разделяют на две-три части, каждая из которых должна содержать достаточное количество корней и не менее одной точки роста с молодыми побегами. Плотный корневой ком разрезается или аккуратно разрывается, места срезов присыпаются толченым углем или «Корневином». После проведенной процедуры каждое новое растение можно высадить в отдельную емкость. Дальнейший уход – как за взрослым аспарагусом, за исключением подкормок, которые могут обжечь места корневых срезов.

[!] Деление куста – болезненная и травмирующая растение операция. Обычно, после разделения аспарагусы некоторое время болеют.

Как и большинство других домашних растений, аспарагус можно размножить с помощью черенка. Для черенкования срезаются взрослые здоровые побеги длиной около 15 см и помещаются в торфо-песчаную смесь.

Чтобы черенки укоренились быстрее, можно создать небольшую тепличку, поместив емкости с побегами в пакет или под стеклянную банку. Один раз в день следует проводить проветривание, снимая укрывную конструкцию.

Почвосмесь для укоренения должна быть всегда чуть увлажненной, а температура воздуха не опускаться ниже 22°С.

Лучшее время для укоренения черенков – ранняя весна. До появления первых корней может пройти не менее одного-двух месяцев.

Размножение семенами – довольно экзотический, но, все же, вполне работающий метод. Для высевки используются купленные семена или семена, полученные из созревших ягод аспарагуса.

После сборки или покупки семенной материал замачивается на двое суток в воде комнатной температуры, а затем заглубляется в смесь песка и торфа и накрывается полиэтиленовой пленкой или стеклом, которые периодически удаляются для проветривания. Глубина высевки должна быть совсем небольшой, иначе семена не взойдут.

[!] Лучший способ полива высаженных семян – опрыскивание из пульверизатора. Этот метод исключает размытие грунта.

После того, как семена взойдут и подрастут примерно на 10-15 см, их можно пересадить в отдельные маленькие горшочки (или пластиковые стаканчики), а затем, примерно через 3-4 месяца и в более крупные емкости.

Болезни, вредители и проблемы выращивания

Болезнь, возникающая на аспарагусе наиболее часто – корневая гниль. Появление этой болезни связано с неправильным, чересчур интенсивным, поливом аспарагуса. Корневая гниль – очень опасное заболевание, способное привести к гибели растения, поэтому важно вовремя заметить симптомы и принять необходимые меры.

Наиболее распространенный паразит, атакующий аспарагус – паутинный клещ. Этого вредителя сложно заметить, его размеры слишком малы, но как только возникли первые признаки присутствия насекомого, нужно начинать беспощадную борьбу с вредителем. Если колония паутинного клеща невелика, помогут народные средства – настой мыла, чеснока, луковой шелухи. В особо запущенных случаях на помощь придут современные инсектициды – «Актеллик», «Фитоверм», «Нерон».

[!] Края кладодиев серповидного аспарагуса, атакованного паутинным клещом, искривляются и коробятся. К сожалению, даже после излечения нормальная форма не восстанавливается, а здоровые «листики» можно увидеть только на свежих побегах.

Существует несколько основных проблем, с которыми сталкиваются цветоводы при уходе за аспарагусом. Рассмотрим их подробнее:

Листопад, пожелтение «листочков»-кладодиев – причины этого часто встречающегося явления могут быть самые разные: слишком сухой воздух, избыток солнечного света, чересчур высокая температура. Вообще, практически на каждое неблагоприятное явление аспарагус отзывается пожелтением и сбросом кладодиев. Выяснить, что именно явилось причиной такого явления – задача цветовода.

Вялые, поникшие побеги – опасный симптом, говорящий о возможном развитии корневой гнили. Необходимо внимательно осмотреть корневой ком на наличие гнилей и в случае, если растение заболело, отсечь загнившие участки, обработать места срезов, заменить грунт и пересадить аспарагус в новую емкость.

Бледность растения, большое количество вытянувшихся побегов – скорее всего дело в недостаточной освещенности местоположения аспарагуса. Необходимо переместить цветок на более солнечное место.

Польза и вред аспарагуса

По закону жанра начнем с плохой новости: аспарагус может нанести вред детям и домашним животным: дело в том, что его ягоды ядовиты. Поэтому, плодоносящее растение необходимо размещать в местах, недоступных для детей, тем более, что созревшие ягоды выглядят очень аппетитно.

Хорошая новость: аспарагус – фитонцидоактивное растение. Это значит, что он очищает воздух в помещении и нейтрализует вредные примеси в атмосфере. А любители мистики и эзотерики считают, что комнатная спаржа способна справиться с негативной энергией.

***

Как видите, аспарагус – великолепное домашнее растение, и красивое, и, безусловно, полезное. Дарите ему свою заботу и аспарагус с лихвой отплатит вам природной красотой и пользой.

wikibotanika.ru

Аспарагус (Спаржа), (Asparagus). Описание, виды и уход за аспарагусом

Аспарагус или Спаржа (лат. Asparagus) — род растений семейства Спаржевые (Asparagaceae).

Род Аспарагус (Asparagus) насчитывает около 300 видов, обитающих в диком виде в Западной Европе, Средиземноморье, на Балканах; в южной части Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири, преимущественно в засушливых областях. Культивируется в Западной Европе, Индии, Японии, Северо-Восточном Китае, Алжире, Египте, США.

Аспарагус или спаржу, раньше относили к семейству лилейных (Liliaceae), сейчас часто выделяют в отдельное семейство спаржевых.

Аспарагусы — многолетние сильно ветвистые травы, полукустарники и лианы.

Корневище развитое.

Стебли сильно разветвлённые, высотой до 150 см. Функцию фотосинтеза выполняют уплощенные веточки, которые несут многочисленные, собранные пучками, большей частью игловидные веточки (кладодии), сидящие в пазухах крошечных чешуевидных листьев.

У многих аспарагусов зеленые листья отсутствуют, у других есть, но недоразвитые, мелкие, чешуйчатые или шиповатые, образуют обычно у своего основания твердоватые шпорцы.

Цветки мелкие, большей частью в пазухах листьев, одиночные или в щитовидных или кистевидных соцветиях. Цветок правильный, обоеполый или однополый, с простым раздельнолистным или немного спаянным у основания околоцветником с шестью листками, расположенных в два круга. Тычинок шесть, с тонкими или пластинчатыми нитями и пыльниками, вскрывающимися на внутренней стороне; пестик с верхней, трёхгнёздной завязью, коротким столбиком и трёхлопастным рыльцем.

Плод — ягода, с одним или несколькими семенами; семя с толстой, черноватой кожурой, роговым белком и небольшим зародышем.

Аспарагусовые растут, подчиняясь определенному ритму. Так, на начальном этапе роста практически все органы будущего побега должны появиться в подземной почке. На втором этапе роста увеличивается длина побега, но новые органы на нем не появляются. Если другие растения способны легко переносить стрижку, то у аспарагусовых укороченный в результате обрезки побег просто перестанет расти. Корневище вновь «займется» подготовительным подземным этапом роста, и тогда еще не скоро вы увидите результат. Эту особенность необходимо учитывать при уходе за растениями.

Наибольшее хозяйственное значение имеет аспарагус обыкновенный, или лекарственный (Asparagus officinalis) который обширно используется для изготовления лекарств, а также в кулинарии. Верхние части ростков некоторых видов аспарагуса (около 20 см) используются в кулинарии как деликатес.

Виды аспарагуса

Аспарагус обыкновенный, Спаржа лекарственная, или Спаржа аптечная (Asparagus officinalis) — многолетнее травянистое растение. В диком виде произрастает в районах с умеренным климатом по всему миру — в Северной Африке, практически на всей территории Европы (кроме северных районов), в Малой и Центральной Азии, Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии. Растёт на пойменных лугах, травянистых местах, в степях, среди кустарников, иногда на полях.

Стебли высотой 30—150 см, голые, гладкие, прямые, со многими косо и вверх направленными ветвями. Кладодии тонкие, прямые, нитевидные, 1—3 см длиной, сидят по три-шесть, косо вверх идущие или более-менее прижатые к стеблю. Листья чешуйчатые, снабжены шпорцем. Цветки беловато-желтоватые, по 1—2 на более-менее длинных, сочленённых у середины или несколько ниже или выше ножках и расположенные как по главной оси, так и на ветвях; околоцветник колокольчато-воронковидный, с продолговатыми долями. Мужские цветки около 5 мм длиной, с пыльниками почти равными нитям тычинок. Пестичные цветки вдвое мельче. Цветёт в мае — июне. Плод — шаровидная красно-кирпичная ягода. Плоды созревают в августе.

Корневища и корни спаржи содержат аспарагин, сапонины, кумарины, углеводы, следы эфирного масла, каротиноиды, аминокислоты, витамин C. В молодых побегах обнаружены белки, аспарагин, лизин, аргинин и другие аминокислоты, каротин, большое количество минеральных солей (особенно калия), сапонины. В семенах имеется до 15% жирного масла, в зрелых плодах — углеводы, органические кислоты (яблочная и лимонная), следы алкалоидов.

Спаржа лекарственная возделывается на огородах как овощ, а также для оформления цветочных букетов. Она известна человечеству более 2000 лет. Ещё в Древнем Египте её выращивали как овощное, лекарственное и декоративное растение. В Античной Греции из неё плели венки для новобрачных, а в Средневековье использовали как возбуждающее средство. В России спаржу возделывали с XVIII в.

.

Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides). В диком виде произрастает в горных лесах и на прибрежных песках Южной Африки. Стебли голые, светло-зеленые, с гибкими тонкими побегами. Филлокладии (измененные стебли) листовидные, яйцевидные блестящие, ярко-зеленые. Цветки мелкие, белые. Плоды — оранжево-красные ягоды. Его полутораметровым стелющимся побегам иногда требуется опора. Срезанные побеги этого аспарагуса долго сохраняют свою свежесть, поэтому служат хорошим дополнением при аранжировке букетов и цветочных композиций. Интересно, что плоды этого вида имеют запах апельсина. Этот вид очень хорош на опоре и как ампельное растение.

.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus). Встречается как Аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Родина — Восточная и Южная Африка; растет в субтропических и тропических лесах, долинах рек, саваннах, на равнинах и в среднем горном поясе. Вьющийся полукустарник. Побеги обильно ветвятся, голые. Листья редуцированы до крохотных (0,5 см) теругольных бурых чешуй. Напоминающие нитевидные листья измененные стебли (филлокладии) собраны пучками по 3-12. Длина их 0,5-1,5 см, диаметр — до 0,5 мм. Они слегка изогнутые, светло-зеленые, придают ажурный облик всему растению. Отдельные побеги ориентированы горизонтально, образуя подобие мелкоперистых листьев. Цветки мелкие, одиночные или по 2-4, белые. Плоды ягодообразные, синевато-черные, 1-3-семенные. Достаточно известна разновидность аспарагуса перистого — аспарагус карликовый. Многолетнее неприхотливое растение.

.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri). Синоним: Аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus), также встречается как Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus var. sprengeri). Родина — Южная Африка, растет по влажным горным склонам. Лазающий полукустарник, в культуре травянистое многолетнее растение. Стебли голые, бороздчатые или гладкие, обильно ветвящиеся, слабые, длиной до 150 см. Листья редуцированы до шиловидных чешуй длиной 2-4 мм. Уплощенные листоподобные стебли — филлокладии длиной до 3 см, шириной 1-3 мм, прямые или слегка изогнутые, островатые, одиночные или в пучках по 2-4 см. Цветки мелкие белые или светло-розовые, душистые. Плоды ягодообразные, красные, односемянные. В культуре с конца XIX века. Очень любит солнечное освещение, обильный полив в летний период. Питательный субстрат средней плотности (pH 6,5-7,5).

.

Аспарагус медеоловидный (Asparagus medeoloides) — это красивое высокое растение с сильно ветвящимися стеблями и вечнозелёными филлокладиями. Его срезанные ветки долго сохраняют свежесть даже без воды.

.

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus) — имеет длинные (до 2 м) побеги; его линейно-шиловидные кладодии собраны пучками. Ароматные ярко-розовые цветки образуют кисть.

.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus) — изящная лиана, имеющая самые длинные и толстые побеги среди аспарагусов. В природе длина побегов достигает 15 м, а их диаметр — до сантиметра; в зимнем саду или оранжерее длина лианы обычно до 4 метров. Из корневища быстро вырастают гибкие стебли, покрытые множеством кладодий серповидной формы длиной до 8 см, с гофрированными краями. Их окраска с возрастом темнеет. Растение хорошо переносит обрезку стеблей и образует пышный куст. Эффектные мелкие белые цветки с приятным запахом собраны в рыхлое соцветие.

.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri) — кустарник с опушенными побегами до 50-60 см в длину. Побеги с очень плотно расположенными иголками напоминает посудный ершик. Хорош для аранжировки букетов и композиций.

.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus) очень похож на аспарагус перистый, но его филлокладии тоньше и длиннее, расположены реже, чем у перистого. Длина побегов доходит до 1,5 м.

Уход за аспарагусом (спаржей)

Освещение. Аспарагус предпочитает хорошо освещенное место, но без прямых солнечных лучей (кроме аспарагуса Шпренгера), тем более продолжительное время и особенно в летний полдень. Оптимально для их выращивания окна восточной и западной экспозиции. На окнах южной экспозиции от прямых солнечных лучей притеняют, создавая рассеянное освещение марлей или тюлевой занавеской.

Летом желательно выносит на открытый воздух, балкон, сад. На открытом воздухе их размещают в полутени, без прямых солнечных лучей. Приобретенные растения и растение после осенне-зимнего периода, весной, к новому уровню освещенности приучают постепенно.

Температура. Аспарагус предпочитает умеренную температуру воздуха, оптимально в пределах 20-25°С, но желательно не выше 25°С. Высокие температуры в продолжении длительного периода губительны для растения. Зимой температуру воздуха желательно снизить до 12-15°С, при этом полив уменьшают, не допуская пересыхания земляного кома. Если зимой растение содержится при более высокой температуре, то стебли постепенно могут оголиться и высохнуть. В этом случае сухие стебли обрезают и немного сокращают полив. В феврале обычно появляются новые молодые побеги, и растение вновь приобретает прежний зеленый наряд. В это время полив значительно увеличивают. В комнатных условиях аспарагусы цветут очень редко. Мелкие белые цветки собраны на концах ветвей в маленькие соцветия. После искусственного опыления образуются ярко-красные ягоды.

Полив. В весенне-летний период поливают обильно, но так, чтобы между поливами верхний слой субстрата подсох. В осенне-зимний период поливают регулярно, следят, чтобы субстрат не пересох, но и так же не был сильно переувлажнен. Лучше всего использовать нижний полив, при этом, не допуская застаивания воды в поддоне.

Аспарагус благоприятно отзывается на опрыскивание. Если в комнате жарко, то растение ставят на поддон с заполненным водой гравием или керамзитом, также постоянно опрыскивают.

Пересадка. Аспарагус достаточно быстро растет, поэтому его ежегодно весной пересаживают в более просторную посуду, при этом уменьшая обрезкой корневую систему. При пересадке удаляют все оголившиеся старые ветви, что дает хороший прирост молодых здоровых побегов. Более старые экземпляры пересаживают через 2-3 года. Декоративный аспарагус имеет множество корней, поэтому для него необходимо подготовить посуду соответствующей величины, иначе его придется часто пересаживать. Если горшок становится слишком тесен, то под давлением разросшихся корней он может лопнуть.

Почва. Наиболее благоприятная почва для аспарагуса — смесь перегнойной, листовой земли (1 часть) и крупного песка (1:1:0,5 части) или из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (2:2:21), с со слабокислой реакцией (pH5,5-7,0).

Удобрение. Удобряют аспарагусы весной и летом каждую неделю, зимой значительно реже, раз в месяц, слабым раствором органического удобрения или минеральными удобрениями для комнатных культур.

Размножение. Размножают семенами, делением корневища, стеблевыми черенками.
Семена высевают в январе — марте, ряд авторов пишет о том, что семена высевают сразу после сбора. Высевают в семена во влажный субстрат, состоящий из песка и торфа. Поддерживают температуру 21°С, постоянно опрыскивают и регулярно проветривают. Всходы появляются через месяц. Пикируют молодые сеянцы когда они достигнут 7-10 см.

В начале лета их можно уже рассаживать в горшочки диаметром 10-12 см. Лучше всего для них подойдет смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка в равных соотношениях.

Другой способ размножения — деление старых кустов на две или несколько частей, (во время пересадки или вегетационный период).

Черенки заготавливают в марте и высаживают для окоренения в увлаженный песок. Нарывают колпаком, постоянно опрыскивают и регулярно проветривают. Черенки укореняются через 4-6 недель. Когда черенки укоренятся, их пикируют в горшочки соответствующего размера.

Меры предосторожности

Следует помнить, что плоды аспарагуса ядовиты.

Возможные трудности

У аспарагусов укороченный в результате обрезки побег просто перестанет расти. Эту особенность необходимо учитывать при уходе за растениями.

В большинстве случаев аспарагус плохо переносит средства защиты от вредителей.

Листья с пятнами ожогов или коричневыми краями желтеют и опадают — избыток солнечного света или пересыхание почвы.

Листья желтеют и опадают. Признаков ожога нет — слишком высокая температура воздуха или недостаточное освещение.

Повреждается

Паутинным клещиком, трипсом, щитовкой

Полезные свойства аспарагуса (спаржи)

Не вышедшие из земли побеги (длиной 18—20 см) с ещё не распустившейся головкой употребляют в пищу. Находясь в слое почвы, эти побеги имеют белую окраску, на поверхности почвы они приобретают зелёно-фиолетовый цвет и теряют часть питательных веществ. Побеги спаржи имеют отличные вкусовые качества, являются хотя и невысоко питательным продуктом, но отличаются значительным содержанием витаминов. Побеги культивируемых форм используют в варёном и консервированном виде как деликатес.

Отваренные побеги по вкусу напоминают зелёный горошек.

Спаржу используют в диетическом питании. Из её готовят блюда в виде салатов, супов, которые рекомендуют при заболеваниях печени, почек, при подагре, сахарном диабете, отёках и как средство, повышающее аппетит. Благодаря высокому содержанию аспарагина побеги спаржи оказывают положительное влияние на работу сердца и способствуют улучшению деятельности почек.

Экспериментально установлено, что введение в вену аспарагина или экстракта спаржи снижает артериальное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, увеличивает диурез, снимает усталость. Экстракт спаржи вызывает более значительное и продолжительное снижение давления, чем аспарагин. Спаржа способствует удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины. Поэтому её препараты могут быть рекомендованы при болезнях почек, сердца, ревматизме, подагре, остром и хроническом нефрите с достаточной функцией почек, при заболеваниях почечных лоханок и мочевого пузыря, при воспалении мочевыводящих путей.

В народной медицине корни и надземную часть применяли при некоторых заболеваниях сердца, печени, при цистите, мочекаменной болезни, отёках, эпилепсии, ревматизме, как слабительное, при аллергии, угрях; плоды — при импотенции, дизентерии.

Обсудить эту статью на форуме

//forum.dobro-est.com/threads/asparagus-sparzha-asparagus.152/

Теги: аспарагус, спаржа, аспарагус фото, аспарагус уход, аспарагус обыкновенный, спаржа лекарственная, спаржа фото, спаржа уход, выращивание спаржи, полезные свойства спаржи

flora.dobro-est.com