Пропитка для ручки ножа из дерева: Пропитка рукояти ножа: методы и используемые составы

Вакуумная пропитка дерева в домашних условиях

Опубликовано 04.09.2016 автором admin

В данной статье я расскажу про свой опыт вакуумной пропитки деревянной рукояти ножа льняным маслом в домашних условиях.

Поделиться:

Итак, дано: нож — Опинель. Всем знакомый, простой, удобный и резучий. Классика во плоти.

К сожалению не обошлось без недостатков. Самый главный из них — недостаточная пропитка рукояти. В результате при попадании воды она может разбухнуть, а то и вовсе загнить.

Поэтому я решил провести небольшую модернизацию ручки и заодно по хорошему пропитать ее льнянкой.

С ножа я снял замок. Рукоять слегка доработал под себя ножом и ошкурил.

Далее я взял пластиковую бутылку 0.5 л. Этим же ножом отрезал горлышко. Внутрь залил льняное масло и поместил в него наш опинель. Само собой льнянка должна полностью покрывать дерево, лучше с запасом.

Затем все это дело погружается в трехлитровую банку, которая и будет являться нашей «вакуумной камерой».

В качестве инструмента для создания разрежения я использовал фиговину для вакуумного консервирования. Сейчас сезон заготовок и эти системы продаются во всех хозмагах, причем весьма бюджетно.

При откачивании пузырьки воздуха активно выходят из деревяхи.
Нам надо дождаться пока пузырьки не прекратят появляться, а затем вернуть атмосферное давление и оставить нож в масле еще на пару часов, чтобы оно впиталось в поры.

В результате уровень масла в бутылке понизится, а сама рукоять ощутимо прибавит в весе. За счет проникновения довольно темного масла в структуру дерева, ручка стала выглядеть значительно красивее.

Теперь надо дождаться полимеризации масла. Загадывать сколько она займет времени я не берусь. Это зависит от кучи параметров, например вида масла.

Общая зависимость одна. На солнце (под воздействием УФ) и в тепле масло полимеризуется быстрее. На холоде и в темноте — медленнее. В принципе достаточно подождать пока ручка перестанет пачкаться и можно начинать использовать нож.

У меня это заняло пару дней.

Полная полимеризация на всю глубину древесины наступит гораздо позднее, но нам это уже не так важно.

Вот так я модифицировал опинель под себя, а заодно значительно увеличил его водостойкость.

На этом все. Спасибо за внимание!

Поделиться:

Запись опубликована в рубрике Без рубрики с метками DIY, бушкрафт, ликбез, нож, обзор, снаряжение, хэндмэйд. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

• Найти:

• Advertisement

• Информация

• Воспроизведение и распространение материалов
  без прямой активной гиперссылки на блог запрещено.

  Если Вы хотите арендовать рекламное место в моем блогe, а может хотите предложить свою продукцию для обзора или другое сотрудничество а также обратиться по любому другому поводу, то пишите мне на e-mail 

  [email protected] или [email protected]

• Мой канал на youtube

• Подписаться

• Случайные статьи

• Последние комментарии

• Популярные сообщения

строительные и отделочные материалы, товары для дома и интерьера по низким ценам с доставкой в Астрахань

Акции

Выгода каждый день

• Код: 3131027 32 в наличии

  Ткани с вышивкой Classic Шампань 280 EL E8322-01/300 LB ut арт. 27662 КИТАЙ

  399 ₽/пог. м

  RUB

• Код: 3013391 8 в наличии

  Смеситель для умывальника Devida Gemma с коротким изливом, хром/белый
  5 255 ₽ -26%

  3 899 ₽/шт

  RUB

• Код: 0929371 10 в наличии

  Водонагреватель газовый ОАЗИС, проточный серия Glass 20 RG

  9 999 ₽/шт

  RUB

• Код: 3006162 1242. 46 в наличии

  Керамический гранит Cersanit Yasmin 18,5×59,8см, сорт1, светло-бежевый

  899 ₽/м2

  RUB

• Код: 1403040 181 в наличии
  Грунтовка Лакра бетон-контакт 12 кг PROF IT

  1 811 ₽ -21%

  1 429 ₽/шт

  RUB

Смотреть все товары акции

Заказать дизайн-проект бесплатно

Лучшая цена

• Код: 3121567 58 в наличии
  Шпаклевка цементная NEW MIX GreySILK базовая, 20 кг

  299 ₽/шт

  RUB

• Код: 3131336 35. 25 в наличии

  Доска пола 22х146х3000мм сорт АВ хвоя 4шт/уп

  1 890 ₽/упак

  RUB

• Код: 3161805 20 в наличии

  Водонагреватель проточный ATMOR CLASSIC 501 3,5 KW COMBI

  2 190 ₽/шт

  RUB

• Код: 0098390 22 в наличии

  Одеяло Экофайбер эконом 2х-спальное 150 г/м2

  1 399 ₽/шт

  RUB

• Код: 3160779 39013 в наличии

  Кирпич керамический одинарный, пустотелый М-150, 250х120х65 Нестеровский

  20. 90 ₽/шт

  RUB

Смотреть все товары акции

Возврат товара в течение 180 дней!

Ликвидация

• Код: 3140487 16 в наличии

  Стакан AYA серый, акрил

  405 ₽ -29%

  289 ₽/шт

  RUB

• Код: 3009755 4 в наличии

  Дверь Мальта орех шпон 60

  6 845 ₽ -21%

  5 377 ₽/шт

  RUB

• Код: 3138571 53 в наличии

  Гильза ГМЛ 2,5-2,6 (2,5 мм² – Ø 2,6 мм) ГОСТ 23469. 3-79 (в упак. 10 шт.) REXANT

  184 ₽ -40%

  110 ₽/упак

  RUB

• Код: 3149870 19 в наличии

  Обои OVK Design Кармен г.т. мотив 10м*1,06м серый

  2 350 ₽ -15%

  1 999 ₽/рул

  RUB

• Код: 0014942 26 в наличии

  Клей полимерный универсальный / 0,75л / Солид

  340 ₽ -27%

  249 ₽/шт

  RUB

Смотреть все товары акции

Приглашаем на работу мастеров

Блог

• Дверные замки: виды, классы взломостойкости, отличия, возможности ремонта и замены личинок

  Выбирай с умом!

  15 июн 2023

• Освещение сада: гирлянды, разновидности фонарей и гирлянд для садового освещения, выбор оптимального варианта освещения сада

  Выбирай с умом!

  25 май 2023

• Новые виды напольных покрытий: арт-винил, spc-ламинат, кварц-винил.

  Их характеристики и отличия

  Выбирай с умом!

  23 май 2023

• Виды инсталляций в сантехнике и их монтаж

  Выбирай с умом!

  19 май 2023

Все записи

Сеть гипермаркетов «ДоброСтрой» — это крупнейшие магазины формата DIY (товары для строительства, ремонта и декорирования квартиры и дома) в Астрахани, Волжском, Липецке, Орле, Магнитогорске, Армавире и Ставрополе. Это всегда широкий ассортимент, низкие цены и профессиональные консультации.

Все, что вам нужно знать о Pakkawood

Если вы недавно покупали новый нож, вы могли встретить странное новое слово: pakkawood. Очевидно, это какой-то материал, из которого изготавливают рукояти ножей. Но как он сделан и каковы его физические свойства? Что еще более важно, почему вы должны подумать о покупке ножа с рукоятью из паккавуда?

Pakkawood представляет собой композитный материал, состоящий из древесного шпона, пропитанного смолой для придания превосходных водостойких и антибактериальных свойств. Он прочный, удобный для захвата и имеет красивый естественный рисунок, который может принимать множество цветов.

Паккавуд подходит не только для изготовления рукояток ножей. Вы также можете найти посуду, бритвы и музыкальные инструменты, сделанные из этого материала.

В этой статье вы найдете всю ключевую информацию об этом интересном материале, включая процесс производства и советы по уходу. Надеюсь, к концу вы узнаете, оправдывает ли паккавуд свою шумиху и подходит ли вам рукоять ножа из паккавуда.

Содержание

Что такое паккавуд? Источник: yanagiknife

Pakkawood — композитный материал, который в последние годы ворвался на кухонную сцену. Это очень популярный материал для изготовления качественных рукояток ножей, а также другой посуды. Пользователи любят паккавуд за его гладкий и естественный внешний вид, а также за его прочные свойства материала.

Внешний вид

Типичный внешний вид древесины пакка очень темный и насыщенный, как у некоторых ручек из твердой древесины. Однако, в отличие от простых деревянных ручек, паккавуд излучает очень красивый блеск. 9№ 0003

Темно-коричневый/черный действительно является доминирующим цветом паккавуда, но этот материал абсолютно не ограничивается одним оттенком. Используя красители, производители могут создавать паккавуд разных цветов, от светло-желтого до оранжевого и фиолетового.

Несмотря на добавление смолы, ручки из дерева пакка сохраняют свой потрясающий естественный рисунок. Действительно, одна из причин, по которой их так любят, заключается в том, что они имеют подлинный вид деревянных ручек, не страдая теми же физическими недостатками.

Свойства

Pakkawood представляет собой смесь шпона твердой древесины и фенольной смолы. Как композитный материал он нигде в природе не встречается, это специально спроектированная древесина с оптимальными механическими свойствами.

Основное преимущество комбинирования смолы с древесиной заключается в том, что смола заполняет естественные поры и трещины, присутствующие в древесине. Это делает древесину намного более непроницаемой для воды и бактерий. Это также гарантирует, что древесина с меньшей вероятностью деформируется при высоких температурах или изнашивается от многократного использования. Недостатком композита из древесной смолы является его хрупкость.

В целом паккавуд — плотный и прочный материал. Благодаря текстуре дерева его легко держать, несмотря на то, что оно довольно гладкое. Как вы увидите позже, добавление смолы в деревянные ручки делает их чрезвычайно полезными для приготовления пищи.

Производство

Происхождение названия неясно, но слово «пакка» приблизительно означает «упаковка» на некоторых скандинавских языках. Это разумно, поскольку паккавуд состоит из множества слоев дерева и смолы, объединенных в единый кусок материала.

Производственный процесс состоит из укладки множества тонких деревянных слоев вместе с промежуточным слоем смолы. Смола служит как клеем, так и герметиком. Производство происходит в среде высокого давления, чтобы обеспечить формирование единого сплошного блока с заполнением смолой всех существующих зазоров.

После того, как композитный блок затвердеет и остынет, мастера (или машины) могут вырезать определенные формы для изготовления ножевых чешуек, посуды и других предметов.

Pakkawood использует Источник: Youtube

Паккавуд известен благодаря использованию в рукоятках кухонных ножей. В настоящее время как западные, так и японские ножи доступны с рукоятками из дерева пакка. Гладкий и красочный внешний вид паккавуда отличает его от стандартных деревянных ручек. Так чем же отличается рукоять из паккавуда от рукояток других ножей?

Преимущества ручки pakkawood

• Pakkawood хорошо защищен от жары и влаги, которые неизбежны на кухне. В то время как стандартные деревянные ручки могут деформироваться и впитывать влагу, герметичная ручка из дерева пакка останется водонепроницаемой и жесткой на протяжении всего срока службы.
• Pakkawood очень гигиеничен. Он безопасен для пищевых продуктов, что означает, что он не загрязнит продукты, которые вы готовите. В этом потенциальная опасность ножей с дешевыми пластиковыми ручками — осколки пластика могут отколоться и испортить блюдо. Смола в паккавуде также предотвращает распространение бактерий по всей ручке.
• Хотя свойства некоторых синтетических ручек аналогичны свойствам материала пакка, они не обеспечивают пользователям комфорт и текстуру натуральной рукоятки. Pakkawood обладает идеальным балансом прочности, комфорта и сцепления.

Недостатки рукояти из дерева пакка

• Фенольная смола имеет много физических преимуществ для деревянной рукоятки. Однако, как только смола затвердевает внутри, ручка становится слегка хрупкой, что означает, что она не может поглощать очень много энергии без трещин. В этом отношении рукоять ножа из чистого металла или полимера работает лучше. Если их уронить, вряд ли они разобьются.
• Некоторые сорта натуральной древесины обладают антибактериальными свойствами. Поэтому иметь незащищенную деревянную ручку не обязательно негигиенично. Некоторые любители ножей могут предпочесть стандартную деревянную рукоятку без добавления смолы.

Подобрано специально для вас

Получите скидку 11% и бесплатную доставку — только ограниченное время!

Кухонная утварь из дерева пакка Источник: Steamy Kitchen

Помимо рукояток для ножей, древесина пакка отлично подходит для изготовления посуды. Ложки и вилки, вырезанные из этого великолепного дерева, станут прекрасным дополнением к вашему обеденному столу и заменят собой обычные серебряные столовые приборы. Вы можете выбирать из целого ряда прекрасных ярких цветов и есть с помощью гораздо более эргономичных инструментов, чем стандартные металлические столовые приборы.

Поскольку паккавуд очень безопасен, вы можете без опасений есть прямо из посуды из паккавуда. Так же эту посуду легко мыть.

Лезвия для бритвы Pakkawood

Неожиданное, но очень полезное применение древесины pakkawood — это ручки для бритвенных лезвий. В ванной комнате тепло и влажно, как и на кухне, и паккавуд очень хорошо работает в этих условиях. В продаже можно найти традиционные бритвы с одним лезвием и ручками из дерева пакка. Эти бритвы обеспечивают превосходную режущую способность благодаря прочной и удобной ручке — как и многие кухонные ножи из дерева pakkawood.

Другие области применения дерева pakkawood

Кухонные ножи, посуда и бритвенные лезвия — это лишь некоторые предметы, в которых используются превосходные свойства дерева pakkawood. Некоторые миски и кувшины также сделаны из этого дерева. Вдали от кухни вы также можете увидеть несколько охотничьих ножей с ручками из дерева пакка.

Одно из совершенно не связанных между собой применений паккавуда – это изготовление музыкальных инструментов, таких как гитары. Кажется, что паккавуд обладает акустическими свойствами, которые сочетаются с его потрясающими узорами.

Как ухаживать за паккавудом

Паккавуд — прочный материал. Но вы не можете плохо обращаться с ним или пренебрегать им, если хотите, чтобы ваш нож оставался в отличном состоянии.

Как чистить

Существует очень простой и гигиеничный способ очистки всех кухонных ножей, посуды и столовых приборов. После того, как вы закончили их использовать, ненадолго промойте их под струей горячей воды. Затем чистой мыльной губкой аккуратно потрите поверхности вашего оборудования. Горячая вода и мыло продезинфицируют ваш нож, не повредив лезвие.

Когда вы чистите лезвие, будьте особенно осторожны с кончиком и режущей кромкой. Кроме того, чтобы уберечь лезвие от ржавчины, рекомендуется сушить нож сразу после мытья.

Как обработать поверхность

Даже при соблюдении правил очистки и хранения иногда может потребоваться восстановление или полировка рукояток из дерева пакка. После многократных циклов стирки и сушки ручка может потерять свой блеск и стать сухой. Чтобы ручка снова стала гладкой и блестящей, можно нанести небольшое количество минерального масла.

Используя чистую ткань, вотрите несколько капель масла в поверхность ручки и подождите, пока оно полностью не впитается в дерево. Если у вас нет минерального масла, подходящей заменой будет кокосовое или даже растительное масло.

Какие другие популярные деревянные ручки и чем они хороши?

Помимо древесины пакка, для рукояти ножа предлагается множество вариантов древесины мягких и твердых пород. Некоторые твердые породы дерева сами по себе твердые, и их не нужно стабилизировать смолой. Однако это необходимо для хвойных пород.

• Дуб: Это очень распространенная твердая древесина, имеющая множество оттенков. Он прочный, работоспособный и доступный. Дуб также отлично подходит для рукояток ножей, потому что он не гниет.
• Cocobolo: Эта прочная древесина из Центральной Америки также может быть разных цветов. Cocobolo устойчив к влаге и насекомым, а также довольно дорог.
• Орех: Эта твердая древесина менее долговечна, чем другие породы в этом списке, и при регулярном использовании изнашивается. Тем не менее, его внешний вид нравится многим.
• Черное дерево: Это темное дерево, которое используется для изготовления элитной мебели. Вы также увидите его на рукоятях дорогих ножей.

Часто задаваемые вопросы о Pakkawood

Можно ли мыть pakkawood в посудомоечной машине?

Короткий ответ — нет. Хотя паккавуд в основном водостойкий и термостойкий, длительное мытье в посудомоечной машине может привести к его повреждению. Помещение ножа из паккавуда в очень жаркую и влажную среду приведет к его порче в результате многочисленных стирок.

Даже если бы паккавуд можно было мыть в посудомоечной машине, было бы большой ошибкой чистить нож этой машиной. Клинок пострадает больше всего; давление воды и столкновения внутри посудомоечной машины могут притупить край. В зависимости от материала лезвия длительное нахождение в посудомоечной машине может привести к образованию ржавчины.

Что такое твердая древесина и чем она отличается от мягкой древесины?

Твердую древесину получают из лиственных деревьев, которым требуется много времени для роста. В связи с этим лиственные породы являются более дефицитными и дорогими, чем хвойные. Сама лиственная древесина обычно плотная, темная и довольно огнестойкая. Шпон из твердой древесины в паккавуде отвечает за прочную конструкцию. Некоторые примеры лиственных пород включают дуб, ясень и орех.

С другой стороны, хвойная древесина получается из хвойных деревьев, которым требуется меньше времени для роста, что снижает стоимость. Мягкой древесине не хватает прочности по сравнению с твердой древесиной, но это компенсируется тем, что она более гибкая и с ней легко работать. Хвойные породы легче как по внешнему виду, так и по весу. Хотя паккавуд и не используется, из хвойных пород также можно сделать хорошие рукояти для ножей. Обычные сорта хвойных пород включают кедр, пихту и сосну.

Вам нравятся ручки pakkawood?

Если это так, вы можете зайти в наш магазин. В HDMD мы продаем кухонные ножи ручной работы с ручками из высококачественного черного дерева пакка для вашего удобства.

Японские или западные ручки, что лучше?

Для некоторых это решение предрешено, учитывая, что в течение многих лет основной маркетинг Wüsthof/Henckels/Victorinox и других говорил нам, что ручки в стиле вестерн с усиленным хвостовиком — лучшая и единственная конструкция, которую стоит выбрать, если вы серьезно относитесь к этому. ваши ножи.

Я обнаружил, что это мышление прочно укоренилось в обществе, когда я разговариваю с клиентами и/или людьми на различных ножевых выставках, которые посещаю. Однако верна ли эта точка зрения, учитывая, что ножи в азиатском стиле становятся все более распространенными на рынке? Было ли оно когда-либо действительным?

Давайте рассмотрим основные отличия, не так ли?

210 мм поварской нож Gyuto с рукоятью в восточном стиле

Рукоятки для японского / ва / восточного стиля

• Скрытый хвостовик (часть лезвия, которая вставляется в рукоять, для японских ножей она проходит примерно наполовину)
• Легче в целом (чем больше дерева и меньше металла в рукояти, тем легче нож)
• Утяжелен больше к кончику лезвия.
• Возможно, менее прочный (в зависимости от материалов), но его очень легко и недорого заменить.
• Подходит для больших рук, которым тесно в западных ручках.
• Традиционно восьмиугольной формы, но может быть и D-образной, представляющей собой овальную или яйцевидную рукоять с гребнем, идущим по той же стороне, что и скос кромки (правая сторона рукоятки для ножа для правши) .

7″ Santoku с рукоятью в стиле вестерн с полным хвостовиком, включая латунные валики

Рукоятки Yo/Western

• Полный хвостовик (с заклепками/штифтами) (часть лезвия, которая входит в рукоять, обычно проходит через рукоятку насквозь)
• Более тяжелый в целом (больше металла в рукоятке и меньше дерева, что делает рукоятку более тяжелой)
• Утяжелен больше к рукоятке.
• Вероятно, более прочный, но и более дорогой для замены

Гигиена

Профессиональные пользователи часто спрашивают о гигиене. Выбор материалов рукояти, безусловно, является предметом обсуждения, но большинство производителей все равно используют материалы, пропитанные пластиком или смолой, что очень важно.

Изготовители на заказ также будут использовать выбранные материалы для своих ножей, независимо от выбранной ими конструкции, поэтому существует больше различий в обычаях, но хорошая плотная древесина, устойчивая к гниению и имеющая низкое водопоглощение, подойдет. В моем посте о торцевых разделочных досках наука показывает, что древесина так же гигиенична, если не больше, чем пластик.

С конструктивной точки зрения оба типа конструкции ручки имеют свои недостатки в этом отношении. Западные ручки обычно приклепаны (изготовлены) или закреплены штифтами, и это может позволить пище, грязи и т. Д. Попасть под весы в любой точке вокруг ручки. Если вы когда-нибудь видели под ручкой, вы поймете, что я имею в виду. Восточные ручки имеют только одну область, где лезвие входит в переднюю часть ручки для попадания мусора.

Если гигиена имеет для вас первостепенное значение, вам лучше всего подойдет прочный цельный нож из нержавеющей стали, такой как Globals.

Заключение

Возможно, полный хвостовик прочнее, чем методы конструкции со скрытым хвостовиком, но я гарантирую, что если вы подвергаете кухонный нож такому воздействию, при котором его хвостовик сломается или выйдет из строя, вы используете его неправильно.