Проект погреба: винного, со смотровой ямой, видео-инструкция по монтажу своими руками, фото и цена

винного, со смотровой ямой, видео-инструкция по монтажу своими руками, фото и цена

Если у вас в хозяйстве есть огород и сад с надворными хозяйственными постройками, вам просто необходим проект погреба под сараем. Именно такое сооружение является надежным и проверенным способом сохранить урожай.

Чертеж вентиляции подземного погреба

Есть разные варианты его создания, например, проект сарая с погребом, устройство его под домом или гаражом, а можно построить и отдельностоящий вариант.

По своему типу они бывают подземными, полуподземными и наземными. Дополнительно можно выделить ледник, бурт, яму, которые являются простейшими хранилищами овощей и фруктов.

Содержание

Подземные

Первыми рассмотрим проекты погреба, который полностью расположен под землей. Прежде чем возводить такие постройки, убедитесь, что горизонт грунтовых вод проходит ниже 2 м, а лучше 2,5 м, так как высота погреба от пола до перекрытия около 1,8 м. В крайнем случае, можно сделать песчаную подсыпку для поднятия дна подвала.

Земляной

Простая конструкция, но имеющая хорошие эксплуатационные характеристики. Цена на устройство минимальная, так как для сооружения применяют главным образом местные стройматериалы.

При устройстве сооружения стены котлована сделайте с небольшим наклоном от центра. Тогда грунт с них будет меньше осыпаться.

Устройство подземного погреба

Для гидроизоляции и чтобы избежать капиллярного увлажнения дна уложите на него щебень с горячим битумом слоем 50 мм и утрамбуйте его. Следующим будет глинобитный слой с мелким кирпичным щебнем толщиной 80~100 мм.

Стены лучше обшить досками своими руками, которые потом можно снять и просушить летом на солнце. Так они дольше прослужат, а продукты улучшат свое качество.

Потолок обычно изготавливают из подтоварника или жердей, а затем покрывают глиносоломенной смазкой и засыпают сверху землей слоем 300-400 мм. Крышу земляного погреба делают двухскатной, при этом ее опускают до земли так, чтобы она перекрывала его с каждой стороны на 500 мм.

Материалом для нее может быть притесанный горбыль, камыш, ветки и все, что есть рядом. Утепляют ее обычно сухой листвой или торфом. Конек изготавливают из обрезных досок, а под него подкладывают рубероид.

Схема земляного хранилища сельхозпродукции

В любом погребе необходима правильно установленная вентиляция. Здесь это одна вытяжная труба, которую можно изготовить из плотно пригнанных друг к другу досок. Внутри делают полки и закрома высотой 1 м для хранения сельхозпродукции и консервации.

Пол в закромах обычно решетчатый для улучшения вентиляции. Для отвода воды от подвала необходимо выкопать по его периметру канаву глубиной примерно 500 мм.

Погреб в гараже

Данная конструкция даст возможность сэкономить пространство загородного участка.

Проект гаража с погребом и смотровой ямой почти уникальный вариант сделать подвал в городских условиях.

Проект подвала под автогаражом

1. Стандартная глубина такого сооружения до 2 м.
2. В условиях близких к грунтовым водам или с влажным грунтом, стены необходимо делать из монолитного водонепроницаемого бетона или повышенной плотности.
3. В сухом грунте достаточно изготовить облегченные стены из стандартных асбестоцементных волнистых листов кровельного шифера. Их устанавливают в 2 слоя и прикрепляют к деревянному каркасу саморезами или шурупами, что повышает прочность. Между собой их склеивают битумной мастикой или клеем на цементно-казеиновой основе.
4. Для гидроизоляции помещения подготовьте горячий битум, которым необходимо обмазать дважды ограждающие конструкции. Не забудьте перед этим обработать поверхности грунтом.
5. Циркуляцию воздуха можно обеспечить с помощью люка с решеткой или установкой вентиляционной трубы с двумя каналами. В период низких температур для утепления решетки используйте старое ватное одеяло или что-то подобное.

На фото – погреб под гаражом

Подвал из камня

Самое долговечное и надежное хранилище, которое можно использовать для разных видов сельхозпродукции. Такие погреба раньше делали почти в каждом крестьянском дворе. Известны случаи, когда их эксплуатировали без капитального ремонта более века.

Ниже предлагается инструкция основных этапов проекта.

Вход и крыша каменного погреба

1. Лучший материал для устройства погреба из камня – плитняк или известковый камень, широко распространенный в центральной части страны, где его цена доступная большинству населения.
2. Для кладки применяют глиняный раствор с добавлением мякины и извести в небольшом количестве. Прочность раствора проверена временем, он становится таким прочным, что в него трудно вбить гвоздь.
3. Для обеспечения долговечности сооружения необходимо его устройство на сухом участке. Здесь грунтовые воды не должны достигать уровня пола не менее чем на 700 мм.

Совет: строительство сооружения необходимо начать и закончить в сухое время года, чтобы котлован не напитался дождевой влаги и не был ей размыт.

4. По периметру фундамента и стен сделайте глиняный замок, действующий как гидроизоляция, толщиной 200-250 мм.
5. Для пола подготовьте глину со щебнем или с карьерным камнем, фракцией 20-80 мм.
6. Перекрытие подвала нужно сделать сводчатым, используя специальную деревянную опалубку с кружалами. Она имеет арочную форму, а ее опорой служат специально вырезанные доски размером в пролет.

Свод выкладывайте одновременно с 2-х сторон, двигаясь к центру от краев. Учтите, что в кладке используется нечетное количество кирпичей, а завершает ее замковый камень, расклинивающий свод, обеспечивая надежность и прочность конструкции.

Снаружи перекрытие залейте густым раствором извести, сверху положите слой глины толщиной 80 мм, потом древесную золу – 100 мм для теплоизоляции, завершите глиной или сухой землей.

Совет: лестницу в подвал сделайте из камней (кирпичей) или прочного пиломатериала.

Помимо обычного погреба, укрытого слоем земли, над ним можно сделать погребицу, которая добавит дополнительные удобства его использования. Делают ее из известкового камня, используя глиняный раствор. Она защитит сооружение и будет дополнительным помещением, где можно также хранить продукты и инвентарь.

Кирпичный погреб

Не забудьте сделать дренажную систему из неглубоких водоотводных канавок по периметру, которые защитят проникновения дождевых и талых вод. Кроме того, необходимо устроить широкую глинощебневую или песчаную отмостку. Сегодня чаще всего камень заменяют красным кирпичом, а перекрытия сооружают из горбыля.

Проект размещения погреба под небольшим сараем на загородном участке

Наземные

Такие конструкции возводят в том случае, когда грунтовые воды расположены выше 500 мм от уровня земли.

Пристенный

1. Одной из стенок данного сооружения является капитальная стена дома.
2. Для его возведения используют красный обожженный кирпич или монолитный бетон или плитняк. Толщина стен – 250 мм, для кладки применяют раствор из смеси песка и цемента.
3. Стенки штукатурят снаружи и внутри цементным раствором, плюс проводят наружную гидроизоляцию с использованием горячего битума (2 слоя). Черновой пол бетонный, толщиной 100-150 мм, чистовой цементный – 50 мм.
4. Перекрывают помещение толстым горбылем с притесанными кромками. Поверх укладывают слой глины и 2 слоя рубероида. После делают обваловку сухой землей или торфом.
5. Обязательно нужно сделать по периметру подвала отмостку и дренажную канавку, расстояние от стен 1-1,5 м.

Совет: поднимите овощные закрома над полом на 100 мм и установите полки для несыпучих продуктов.

Схема пристенного погреба

Создание винного погреба

Настоящие ценители знают, что хранить напиток следует с соблюдением определенных условий. Обеспечить их может только правильно спроектированный и оборудованный погреб.

Условия

1. Температура должна быть в диапазоне 10-14°С.
2. Влажность – 60-80%, чтобы не пересыхали пробки.
3. Требуется защита бутылок от УФ-излучения, чтобы вино не испортилось.
4. В помещении не должно быть никаких вибраций. В противном случае из-за движения жидкости вино преждевременно постареет и испортится.

Помещение

1. Определите источники тепла и другие факторы, которые могут влиять на температуру и влажность.
2. Осмотрите вентиляционную систему, можно ли интегрировать в нее или установить новые установки за наблюдением за климатом.
3. Установите термостойкую дверь, которая позволит сохранять температуру стабильной. Лучшее решение – тамбур.
4. Инженерные коммуникации – обязательный пункт погреба. Подвод электропитания, технологические проемы в стенах, нагрузка на них – предоставьте разработку данного этапа специалистам.

Выбор оборудования

1. Проект винного погреба требует специального кондиционера, бытовой не подходит, так как он рассчитан на +18°С. Связано это с тем, что необходимое оборудование способно снижать температуру помещения до +5°С.
2. Кондиционер должен поддерживать заданный уровень влажности.
3. Система слива. Она необходима для поддержания оптимального уровня в резервуаре испарения. Лучший вариант – отвод конденсата в канализацию.

Стеллажи винного погреба

Стеллажи

Обязательный элемент, оптимально, когда в них есть ячейки для хранения бутылок. Это позволяет их легко доставать, а конструкция обеспечивает горизонтальное положение с небольшим наклоном. Тогда вино постоянно смачивает пробку, защищая ее не только от пересыхания, но и препятствует поступлению кислорода внутрь, что может испортить напиток.

Самыми удобными считаются ячейки крестообразной формы, позволяющие хранить бутылки нестандартной формы, но можно хранить вино и в ящиках. Тогда стеллажи для подвала должны иметь соответствующий размер.

Изготавливают конструкции не только из дерева. Например, это могут быть кирпичные или каменные варианты с украшением художественной ковкой. Все зависит от владельца сооружения.

Вывод

Существуют разные проекты погребов, отличающихся своим назначением. В статье были представленные некоторые из них, начиная от самого простого и заканчивая технически сложным винным, которые дают понятие об их устройстве (узнайте здесь, как построить погреб в частном доме).

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Проект погреба

Содержание

• Подготовительные работы
• Правила возведения погреба
• Глубина погреба
• Высота погреба
• Теплоизоляция подвала
• Гидроизоляция подвала
• Создание пола в погребе
• Отделка подвала
• Как устранить конденсат в погребе
• Создание вентиляционной системы

Чтобы соорудить погреб, необходимо иметь правильно составленные чертежи. На них постройка должна быть отображена в нескольких проекциях и в разрезе. Чтобы определиться с выбором типа постройки, стоит рассмотреть различные типы проектов.

Подготовительные работы

Перед началом работ необходимо определить оптимальные размеры погреба и создать чертеж. При этом важно учитывать такие факторы, как уровень промерзания почвы и расположение грунтовых вод. Многие строители утверждают, что пол погреба должен находиться на расстоянии, равном примерно 60-80 см от максимального уровня грунтовых вод.

При создании котлована для погреба на участке необходимо учитывать толщину стен и пола строения. Пол и стены подвала рекомендуется создавать из железобетона. Во время проектирования строения важно учитывать толщину утеплителя и гидроизоляционного материала.

При создании чертежа нужно разработать план вентиляционной системы. Стоит помнить,что если она будет неэффективной, на стенах погреба может начать образовываться плесень и грибок. В летнее время вентиляцию стоит сделать принудительной. Также важно уделить достаточно внимания утеплению верхнего перекрытия.

Правила возведения погреба

Во время строительства подвала частного дома необходимо соблюдать несколько правил:

• создавать погреб необходимо только летом;
• чтобы погреб использовался длительное время, для его создания стоит выбирать только качественные материалы;
• во время возведения сооружения нужно следить за правильностью создания противоосыпных сооружений;
• перед проведением работ важно создать чертеж и подумать о том, как будет расположена система вентиляции помещения;
• создавать сооружение лучше всего на возвышенности;
• перед использованием изделий из дерева необходимо обработать их защитными составами;
• при строительстве погреба необходимо соблюдать последовательность проведения работ и не экономить средства на строительные материалы.

Перед началом проведения работ необходимо узнать о том, как рассчитать оптимальный размер погреба. Учитывая все указанные правила создания строения, можно выполнить все работы собственными руками, не переплачивая профессиональным строителям.

Глубина погреба

Лучше всего создавать погреб ниже уровня промерзания почвы. Это объясняется тем, что при таком заглублении в помещении будет сохраняться одинаковая температура в любой сезон.

Стоит помнить, что во время работ могут возникнуть некоторые сложности. В пример можно привести большой объем земляных работ. В некоторых регионах стоимость выемки грунта при помощи спецтехники может быть сопоставима с ценой холодильной камеры.

Также стоит помнить, что при высоком уровне грунтовых вод погреб может быть затоплен. Именно поэтому важно уделять достаточно внимания гидроизоляции помещения. Но в некоторых случаях гидроизоляционный материал не способен защитить строение. В таких случаях нужно создать дренажную систему.

Для этого необходимо выкопать траншеи по всему периметру участка и укрепить их. Эффективность дренажной системы можно проверить залив участок водой.

При определении глубины погреба нужно учитывать несколько советов опытных строителей:

1. Максимальная глубина строения должна быть на полметра меньше уровня грунтовых вод. Узнать этот показатель можно благодаря пробному бурению, но чтобы не проводить такие работы, достаточно опросить соседей, имеющих колодцы.
2. Если под легким грунтом на участке расположено скальное основание, котлован создается до его уровня. Поддержание необходимой температуры в помещении осуществляется благодаря качественной теплоизоляции верха погреба.

Высота погреба

Перед строительством погреба стоит учитывать, что чем меньше высота помещения, тем меньше земляных работ нужно проводить владельцу участка. Минимальная высота определяется ростом владельца. Человек, имеющий средний рост, не будет чувствовать дискомфорта при перемещении по погребу высотой 1,8 м. Если члены семьи имеют высокий рост, стоит делать помещение высотой около 2 метров.

Во время проектирования погреба важно учитывать, что размер помещения определяется еще и количеством человек, проживающих в доме, рядом с которым создается погреб. Если семья состоит из 4 человек, оптимальные размеры составляют примерно 5 квадратных метров.

Теплоизоляция подвала

После создания погреба необходимо теплоизолировать:

1. Дверь или люк в подвал дома. Данные работы необходимо производить независимо от того, на какой глубине расположен погреб. Это означает, что теплоизоляция люка необходима даже в случае, когда он располагается ниже уровня промерзания грунта. Многие владельцы участков утепляют дверь пенопластом.
2. Если верхнее перекрытие погреба располагается на уровне промерзания или возвышается над ним, его необходимо утеплять.
3. Если же верхнее перекрытие значительно возвышено над уровнем промерзания грунта, необходимо утеплить еще и стены строения. В данном случае неутепленным остается только пол.

Гидроизоляция подвала

При создании погреба стоит помнить, что без гидроизоляции обойтись не получится. Для этого часто используется битум, который разведен бензином. Но лучше купить специализированный материал в строительном магазине.

Во время возведения стен стоит помнить, что первый ряд должен быть отделен от ленточного фундамента погреба гидроизоляционным слоем. Для этого нижние блоки обрабатываются праймером или под них помещается 2 слоя рубероида.

Стоит отметить, что гидроизолятор можно наносить до создания подвала дома. Для этого сначала необходимо отобрать достаточное количество блоков на одну сторону. После этого происходит нанесение праймера. Обработка стен может производиться уже после их возведения. Но делать это неудобно, так как грунт может осыпаться. При выборе данного способа следует наносить битум холодным способом с наружной стороны погреба.

Перед нанесением гидроизоляции необходимо очистить блоки от загрязнений и просушить их. Наносить праймер можно как пульверизатором, так и кистью. При выборе второго способа наносить состав стоит в 2 слоя. Во время таких работ важно дать высохнуть первому слою, после чего приступать к нанесению второго.

Если грунт на участке является влажным, необходимо использовать оклеечную гидроизоляцию. К таким материалам можно отнести изол, бризол и акваизол. Также можно использовать рубероид. В качестве гидроизолятора также можно использовать цементной или асфальтной штукатуркой.

Самым надежным является комбинированный способ гидроизолирования погреба. Для этого нужно сначала нанести на поверхность праймер при помощи пульверизатора, а затем закрепить на материале оклеечную гидроизоляцию.

Создание пола в погребе

Если погреб создается для хранения овощей и фруктов, бетонировать пол необязательно. Это позволяет улучшить микроклимат в помещении. Многие владельцы участков оставляют пол утрамбованным или укладывают булыжник. Стоит помнить, что уровень пола должен быть ниже ленточного фундамента.

При обустройстве подвала, в котором планируется создание технических отсеков, заливается бетонная стяжка толщиной около 7 см. Для ее создания применяется раствор, состоящий из 1 ведра цемента, 2 ведер щебенки и 3 ведер песка.

Если грунт в подвале неровный, необходимо создать песчаную подушку толщиной около 5 см. При этом не стоит забывать о том, что материал нужно пролить и утрамбовать. Перед созданием стяжки на песчаную подушку устанавливается арматурный каркас. Стоит отметить, что он должен располагаться на ножках, так как при расположении на песке он начнет ржаветь.

Если грунт на участке влажный, стоит создавать стяжку в 2 слоя. при этом между ними должен располагаться рубероид. Стоит отметить, что второй слоя можно создавать без использования арматурного каркаса. Если  грунтовые воды располагаются близко от поверхности почвы, необходимо создать эффективную дренажную систему.

Отделка подвала

Погреб не нуждается в отделке, но чтобы помещение было более комфортным, стоит оформить помещение при помощи распространенных строительных материалов. Часто для отделки подвала используется облицовочный кирпич. Данный материал не нужно покрывать штукатуркой. Также стоит отметить, что он не требует значительного дополнительного выравнивания поверхности.

Некоторые владельцы участков используют декоративный камень. Он отлично смотрится в подвале и может эксплуатироваться длительное время. Многие мастера рекомендуют применять для облицовки подвала пластиковые панели, которые используются при отделке ванных комнат.

Потолок лучше всего отделать пластиковыми панелями или плиткой. Также для этой цели используются такие материалы, как вагонка или доска. Но при выборе такого варианта необходимо обработать изделия защитными составами.

Перед созданием погреба важно учесть, что лестницу не стоит делать из дерева. Конструкция из древесины быстро придет в негодность. Лучше всего использовать обожженный красный кирпич. Стоит отметить, что под лестницей можно создать несколько ниш для хранения продуктов.

Как устранить конденсат в погребе

Конденсат в подвале появляется при разнице температур или из-за избыточной влажности.

Чтобы устранить конденсат, необходимо осуществить следующие действия:

1. При жаркой погоде необходимо уменьшать расход воздуха, поступающего через вентиляционную систему. Для этого используются регулируемые заслонки, установленные на вентиляционных отверстиях.
2. В зимнее время от появления конденсата спасает правильно утепленное верхнее перекрытие.
3. Универсальное решение, позволяющее забыть о появлении конденсата в подвале – установка осушителя. При использовании такого устройства стоит помнить о том, что при влажности воздуха меньше 80% урожай может высохнуть. Именно поэтому осушители часто устанавливаются в подвалах, где хранятся консервированные продукты.

Стоит помнить, что появление конденсата может негативно сказаться не только на хранимых продуктах, но и на строительных материалах, поэтому важно исключить причины его появления.

Создание вентиляционной системы

При желании сделать эффективную вентиляционную систему в погребе можно своими руками. Как правило, подвал не нуждается в принудительной вентиляции. Поэтому многие владельцы участков устанавливают вытяжную и приточную трубу. Первая располагается под потолком, а вторая на расстоянии 30 см от пола.

Перед строительством погреба стоит подобрать открытое место на участке, так как это значительно упростит работу. Погреб может быть заглубленным полностью или наполовину.

Перед установкой принудительной вентиляции стоит учесть, что не стоит делать слишком сильную вытяжку, так как воздух, поступающий снаружи в летнее время, будет теплым, что плохо скажется на продуктах. Именно поэтому многие владельцы участков устанавливают систему вентиляции, которую нужно регулировать самостоятельно.

По способу контроля вентиляционные системы разделяются на 2 типа:

1. Автоматическая вентиляция. Такие устройства работают автономно и оснащаются специальными датчиками, благодаря которым вентиляторы включаются при необходимости. После полной замены воздуха в помещении вентиляторы отключаются.
2. Механическая вентиляция. Такие вентиляционные системы требуют контроля. Выбрав данный вариант необходимо следить за температурным режимом в погребе и при необходимости включать вентиляторы. Также при выборе такого варианта нужно вовремя открывать и закрывать задвижки, установленные на вентиляционных отверстиях.

Первый тип вентиляционных систем более эффективен, но на подобные устройства придется потратить большее количество денег. Чтобы не допустить ошибок во время строительства конструкции, стоит заранее выбрать проект погреба, в котором будет отображена схема вентиляции. Стоит отметить, что выбор диаметра вентиляционных труб зависит от объема погреба.

• Смотровая яма своими руками
• Варианты и примеры перепланировки однокомнатной квартиры
• Перепланировка двухкомнатной хрущевки
• Проекты бани с террасой и домов

Строительство домашнего винного погреба — это не проект «сделай сам».

Позволив надежному строителю винных погребов во Флориде сделать это, вы сэкономите время и деньги.

Создание полного винного погреба не должно быть проектом «сделай сам». Если вы хотите, чтобы ваш винный погреб стал идеальным домом для вашей драгоценной коллекции, вы должны попросить профессионала по проектированию и установке винного погреба помочь вам построить комнату.

Вину нужна среда с регулируемым климатом, чтобы оно хорошо выдерживалось и доставляло удовольствие потребителю. Без профессионального опыта вам будет трудно построить свой винный погреб таким образом, чтобы поддерживать этот идеальный климат, тратя впустую свои инвестиции, потраченные на погреб и вино.

Выбранная вами компания винных погребов создаст индивидуальный дизайн, соответствующий вашему помещению, стилю и бюджету. Они позаботятся о том, чтобы в вашей винной комнате были установлены все необходимые элементы, чтобы обеспечить эффективность и предотвратить проблемы в будущем.

В Wine Cellars International наша цель — создать звездный дизайн для вашего жилого винного погреба во Флориде и обеспечить надлежащие условия хранения для защиты инвестиций наших клиентов.

Проектирование винного погреба

 

Надлежащее использование вашего пространства и желаемый общий вид вашего жилого винного погреба во Флориде не могут быть достигнуты без помощи опытного дизайнера винного погреба. Вот важные факторы, которые необходимо учитывать при проектировании винного погреба:

• размер и расположение вашей комнаты
• количество, размер и форма бутылок, которые вы планируете хранить
• Цель сбора вина: для личного потребления или для длительного хранения?
• тип винного погреба: традиционный или современный?
• тип и материал винных полок, которые вы хотите использовать
• тип системы охлаждения винного погреба
• тип напольного покрытия
• стиль и материал двери винного погреба
• система освещения винного погреба
• ваш выделенный бюджет на проект

После понимания всех конкретных требований мы создадим дизайн жилого винного погреба , который поможет вам визуализировать вашу завершенную индивидуальную винную комнату. Наша профессиональная команда дизайнеров позаботится о том, чтобы все ваши предпочтения в отношении хранения, отображения и управления были выполнены. Их творчество превратит комнату любого размера в потрясающий винный погреб, которым вы сможете похвастаться перед своими гостями.

После того, как мы бесплатно создадим 3D-дизайн винного погреба, вы сможете просмотреть его и при необходимости внести некоторые изменения. Мы будем ждать вашего одобрения, прежде чем мы приступим к этапу строительства.

Почему ваш винный погреб должен быть построен профессионалом

Основная причина того, что вино портится, это перепады температур, поэтому вашу коллекцию необходимо хранить в прохладном месте. Поскольку на вкус и аромат вина отрицательно влияет нестабильная температура, оно должно храниться в винном погребе, построенном знающей компанией.

Окружающая среда винного погреба отличается от любого помещения в вашем доме. Температура в большинстве домов составляет около 70 градусов по Фаренгейту. Винные погреба должны храниться при температуре от 55 до 58 градусов по Фаренгейту.

Наряду с температурой влажность является еще одним важным фактором окружающей среды, который может повлиять на качество вина при неправильном уходе. Винные погреба должны иметь уровень влажности в пределах 55-75%.

Поддержание температуры и влажности в винном погребе в правильном диапазоне гарантирует, что ваши вина достигнут надлежащей зрелости. Это гарантирует, что пробка сохранит свою эластичность и предотвратит просачивание через нее нежелательного кислорода. Когда пробка сжимается или портится из-за нестабильных условий в вашем винном погребе, ваши любимые винтажи будут повреждены и могут оказаться непригодными для питья.

Изоляция

 и пароизоляционный слой помогут сохранить в вашем винном погребе климат-контроль. Это должен делать только профессионал до этапа строительства. Профессиональный строитель винных погребов обладает обширными знаниями и опытом в технических аспектах хранения вина. Они установят все элементы, необходимые для достижения идеальных условий для вашего вина.

Стабильность этой уникальной среды должна быть тщательно продумана при строительстве вашей винной комнаты. В Wine Cellar International наша профессиональная команда разделит окружающую среду в вашем доме и вашем винном погребе путем надлежащей изоляции и установки правильной пароизоляции.

Преимущества собственного винного погреба дома

Из-за отсутствия знаний о правильном хранении вина некоторые коллекционеры считают, что можно хранить свои вина в кухонных холодильниках, ящиках или кухонных шкафах. Все это не может обеспечить правильных условий для вина.

Винные холодильники или винные холодильники являются распространенным вариантом хранения вина. Хотя винный холодильник экономичен и компактен, он не способен поддерживать идеальный уровень влажности, как это делает винный погреб с климат-контролем.

Он может обеспечить вину только относительную влажность 30%. Это создаст в вине сухую среду, что приведет к ломкости и усадке пробки. Из-за этого это не идеальный вариант для длительного хранения.

С точки зрения эффективности и надежности винный погреб на заказ является лучшим решением для коллекционеров, чьим приоритетом является долговременное удовольствие и безопасность своих вин. Он спроектирован и установлен с правильными элементами для обеспечения надлежащего хранения вина.

Наличие домашнего винного погреба также обеспечивает легкий доступ к вашим любимым винам и является прекрасным местом для развлечения друзей. Это также позволяет вам выразить свой творческий потенциал и уникальность, внедрив свой собственный стиль в дизайн винного погреба. Винный погреб также увеличивает стоимость вашего дома, что принесет вам пользу, если вы продадите свою собственность в будущем.

Если вас беспокоят большие расходы, Wine Cellar International создаст винный погреб, соответствующий вашему бюджету. Мы построили жилые винные погреба во Флориде и Чикаго для клиентов с разным бюджетом.

Винный погреб Международные проекты

Дизайн современного жилого винного погреба в Майами-Бич, Флорида

Этот недавно построенный винный погреб оформлен в современном стиле. Современные винные стеллажи изготовлены из нержавеющей стали, материала, известного своей долговечностью, долговечностью и устойчивостью к ржавчине или коррозии. Конструкция винного стеллажа включает в себя глубокое горизонтальное хранилище на 3 бутылки, бункер и объемное хранилище.

Дверь изготовлена ​​из того же материала, что и винные полки. Для воздухонепроницаемости он был установлен со вставленной стеклянной прокладкой вокруг него. Правильно запечатанная дверь помогает системе охлаждения вина поддерживать оптимальные условия в винной комнате. План обслуживания системы охлаждения является важным компонентом любой системы охлаждения в доме в Майами. Это не то место, где можно экономить на своем бюджете.

Современные винные погреба на заказ Северный Майами Авентура Флорида Проект

Еще один наш проект — современный винный погреб, рассчитанный на размещение от 800 до 1000 бутылок вина. Комната небольшая, но мы смогли создать дизайн, максимально увеличивший пространство для хранения и отвечающий эстетическим требованиям клиента. Компоненты винных стеллажей включают в себя хранилище для алмазов, хранилище для сыпучих материалов и горизонтальную витрину.

Свяжитесь с экспертом и начните строительство своего винного погреба

Wine Cellar International построит винный погреб вашей мечты

 

Вам нужен эксперт, чтобы иметь правильно построенный винный погреб. Начните свой проект винного погреба с Wine Cellar International, надежным строителем винных погребов во Флориде с полным спектром услуг. Мы можем построить красивый и функциональный винный погреб в рамках вашего бюджета! Позвоните нам сегодня по телефону +1 (954) 306-3180 или отправьте нам сообщение!.

Если вам нужно вдохновение для вашего следующего проекта винного погреба, просмотрите нашу галерею винных погребов.

Напыляемая пеноизоляция – превосходное решение для строительства винных погребов

Обновление; как и все, технологии меняются, а решения улучшаются. Для высококачественного проектирования винных погребов мы теперь рекомендуем использовать изоляцию из напыляемой пены. Полиуретановая пена обеспечивает значительно лучший климат-контроль и устраняет необходимость в отдельной пароизоляции. Если вы хотите получить самое лучшее для своего винного погреба, позвоните в Wine Cellar International по телефону +1 (954) 306-3180 и узнайте о последних решениях в области аэрозольных пенообразователей.

3 вещи, которые следует учитывать при планировании проекта современного винного погреба

Поделиться:

27 мая 2020 г.

Уголок дизайна

Представьте себе темный прохладный подземный погреб, вырытый в склоне холма во Франции. Теперь попытайтесь воссоздать это в своей собственной обители. Поскольку не у всех в Европе есть подземные пещеры, мы должны планировать их соответствующим образом. И, возможно, добавить стеклянную стену. Потому что это очень круто, если ты делаешь это правильно.

1. Учитывайте тенденции

С дизайнерским подходом существует буквально бесконечное количество стилей, которые можно использовать в современном винном погребе. (Современный в том смысле, что винные витрины – это больше, чем подвальное хранилище, не обязательно эстетическое). Популярной тенденцией, которую вы увидите сегодня, является винный погреб под лестницей, это фаворит среди дизайнеров, которым нравятся наши современные винные стеллажи. Добавьте стеклянную смотровую стену, чтобы сохранить идеальный стиль «шкатулки для драгоценностей». Это одна из многих новых тенденций, которую следует учитывать. В погоне за трендом важно помнить об основах: жара и естественный свет вредны для вина. Что приводит нас к следующему соображению… 

Разработчик: Woodgrain Woodworks, Дизайн: Debbie Cuny

2. Убедитесь, что вы храните вино безопасно

Подумайте о температуре. Комнату с правильной температурой и влажностью можно превратить в прекрасный винный погреб. Вино счастливо при 55 градусах по Фаренгейту. Бутылки должны быть прохладными на ощупь. Нет ничего печальнее, чем видеть бутылку вина на холодильнике, где температура достигает 75 градусов или сильно колеблется. К тому времени, когда бутылка открыта, в нос может, к сожалению, ударить легкий запах уксуса. Если вы храните вино при правильной температуре, вы будете удивлены, как долго оно продержится. При правильном хранении красное вино старше 10 лет может сохранять молодой вкус, а удивительные вина мира могут храниться десятилетиями. При добавлении модных элементов, таких как стеклянные стены и смотровые площадки, это становится важным фактором. Ознакомьтесь с нашими учебными ресурсами, чтобы узнать больше о том, как решить проблемы проектирования, чтобы обеспечить безопасность вина.

К вашему сведению: белые вина тоже стареют! И при той же температуре. Не путайте это с температурой подачи, так как большинство белых блюд нужно охладить после того, как их вытащили из погреба. Обычные стили белых вин, которые хорошо выдерживают, включают Шардоне, Вионье и Рислинг.

Фото: Jon Huelskamp – Landmark Photo

Положите его на стол: Большинство вин, достойных пыли, изготавливаются из бутылок с натуральной пробкой, которая со временем нуждается во влаге для сохранения целостности. Вот почему великие вина следует хранить сбоку (а наши запатентованные 9Для этого идеально подходят передние винные стеллажи с этикеткой 0009 ).

Совет: старение — это и наука, и искусство. Купите ящик достойного выдержки вина, но не позволяйте ему простоять десять лет. Открывайте бутылку раз в год и делайте заметки о дегустации. Если вы дойдете до того, что в вашем воображении все будет идеально или начнет отставать в качестве, пригласите друзей, чтобы они доработали остальное!

3. Подумайте, следует ли вам нанять профессионала или самостоятельного мастера

Несмотря на то, что мы проводим большую часть нашего времени, работая с ведущими профессионалами в области дизайна и строительства над потрясающими коммерческими и жилыми винными погребами, наши продукты также спроектированы таким образом, чтобы большинство Домашние мастера могут создать винную стену своей мечты самостоятельно.