Погреб из шифера: видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности изделий из колодезных колец, шифера, пеноблоков, шлакоблоков, полипропилена, цена, фото

Содержание

видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности изделий из колодезных колец, шифера, пеноблоков, шлакоблоков, полипропилена, цена, фото

В этой статье мы рассмотрим возможные виды погребов в зависимости от используемого для их возведения строительного материала. Вариантов очень много, всегда можно сделать выбор в пользу экономии бюджета и места или в пользу достижения приемлемого комфорта и качества.

Внешний вид погреба

Общие положения

На каждом частном участке должен быть свой погреб. Ближайший его конкурент и аналог в хозяйстве по выполняемым функциям – это холодильник.

Но в отличие от оного обладает следующими преимуществами:

  • Большие объёмы хранимого продовольствия. Запасы осуществляются на зиму или даже на несколько лет.
  • Отсутствие затрат на электроэнергию. Цена эксплуатации, таким образом, минимальна.
  • Хранение консервации и бочковых солений. Бочковые или консервированные огурцы, помидоры, яблоки или другие овощи и фрукты замечательно дополнят стол в холодное время года.
  • Возможность обустройства винного отдела. Целый стеллаж или двадцатилитровая бутыль виноградного напитка, который набирается крепости и вкуса в ваших владениях.

Фото винного погреба

  • Длительный срок эксплуатации без технического обслуживания. Это не постоянно ломающаяся и нуждающаяся в ремонте техника.

Материалы изготовления

Инструкция по монтажу помещений данного типа позволяет использование множества различных материалов. Рассмотрим их более подробно.

Шлакоблок

Строим погреб из шлакоблока

Это весьма распространённый материал, но вот поземные сооружения из него строятся не часто. Почему? Для того чтобы ответить давайте разберёмся с его качествами.

Положительные:

  • Низкая цена. Технология его изготовления не отличается большой сложностью и не использует дорогостоящие составляющие.
  • Лёгкость укладки своими руками. В отличие от кирпича шлакоблок имеет большие размеры при относительно небольшом весе, поэтому и стены из него вывести гораздо проще.
  • Низкая теплопроводность, позволяющая исключить перепады температуры.
  • Высокая прочность.

Совет: параметр прочности гарантирован только у известных фирм производителей, полностью соблюдающих технологию производства.
На сегодняшний же день существует множество кустарных фирм, экономящих на процессе изготовления.
Поэтому настоятельно рекомендуется приобретать данный товар только у проверенных поставщиков.
Иначе постройка может просто развалиться под давлением грунта.

Образец шлакоблока

Но, при столь благоприятных для экономии семейного бюджета достоинств, есть очень важный в данных условиях минус – боязнь воды. А под землёй влажность намного больше, чем на поверхности. И если, например, хозблок получится замечательный из данного материала, то погреб из шлакоблоков может стать ловушкой для всего, что в нём будет находиться.

Помочь могут только выбор наиболее сухого места с очень далёким расположением грунтовых вод и качественное создание полного комплекса гидроизоляции.

Колодезное кольцо

Погреб из колодезных колец под домом

Необычайно простой, экономный метод и вместе с тем безопасный метод реализации подземного помещения для хранения продуктов. Но, давайте по порядку.

Плюсы:

  • Элементарность установки. В рассматриваемом случае не потребуется вообще никаких строительных навыков. Потребуется лишь выкопать яму достаточной глубины, уложить в неё одно или более колец и обустроить пол с полками для погреба. Всё.

Монтаж колец из бетона

  • Прочность бетона. Технология создания колодезных колец предусматривает армирование, что гарантирует высокую надёжность.
  • Отсутствие гидрофобии. Напоминаем, изначально такой материал предусматривался для водяных колодцев.

Минус один: маленькие размеры, ограниченные диаметром самого кольца. С одной стороны проще реализовать под домом, а с другой – отпадает множество функций и возможностей. Всё зависит от того, как вы собираетесь использовать погреб из колец.

Шифер

Погреб из шифера собственными усилиями

Погреб из плоского шифера или волнистого – это простое дачное сооружение на сезон.

Преимущества:

  • Дешёвая реализация. Потребуются металлические трубы и сами листы рассматриваемого материала, можно бывшие в употреблении.
  • Относительная простота монтажа. Варится железный каркас, который устанавливается в вырытый котлован, и выводятся стены погреба из шифера. Сверху можно осуществить металлическую кровлю с утеплителем.

В общем-то, на этом и всё.

Далее идут недостатки, в которые при определённых условиях попадают даже и положительные характеристики:

  • Возможность использования только в летний период. Зимой данная конструкция не сможет удерживать подходящую температуру.
  • Обязательно наличие сварочного аппарата и умения им пользоваться. Можно, конечно же, соединить элементы каркаса и болтами, но это увеличивает трудоёмкость процесса сборки.

Использование сварочного аппарата

  • При отсутствии требуемых материалов на участке их придётся покупать, и тогда постройку уже нельзя будет назвать дешёвой.

Совет: рекомендуется использовать данный материал для постройки погреба только в том случае, если у вас залежались старые листы шифера, есть куски железных труб, возможность варить металл и потребность хранения продуктов только в тёплое время года.
Без выполнения одного из перечисленных условий итоговый результат будет нецелесообразен.

Пеноблок

Погреб из пеноблоков изнутри

Этот материал является замечательной альтернативой шлакоблоку. Тут и простота монтажа, и низкая стоимость, и хорошая теплоизоляция. Только нет боязни воды, и уступает в прочности. Таким образом, в случае с пеноблоком можно не бояться чрезмерной сырости окружающей среды, но необходимо позаботиться о дополнительных несущих элементах, например, вертикальных сваях в углах конструкции.

Совет: также можно возвести полузаглубленный тип постройки, что значительно уменьшит нагрузку на стены.

Образец пенобетона

Бочка

Чертёж: погреб из бочки

Замечательное решение для компактного дачного погребка.

Понадобится:

  • Сама бочка, которую снаружи требуется покрыть расплавленным битумом, а внутри покрасить.

Совет: если использовать полиэтиленовую бочку, то дополнительная обработка не потребуется.
Потому что пластик и так влагонепроницаем.

Пример полиэтиленовой бочки

  • Крышка с камнем. Камень нужен для того, чтобы контейнер не вытолкнуло напором подземных вод.
  • Полиэтиленовая труба для создания вентиляции подвала.

Безапелляционным преимуществом является абсолютная простота и дешевизна реализации. Затраты в основном только на бочку, а самые сложная работа – это выкопать яму. Конечно, этот вариант тоже является сезонным, как и в случае использования шифера, и малогабаритным, но сделать ваше пребывание на дачи более комфортным ему вполне по силам.

Сэндвич панели

Красивый погреб из сэндвич панелей

Этот относительно новый материал не подойдёт в качестве создания несущих стен. Но прекрасно справится с внутренней отделкой, придав эстетичный вид и уменьшив теплопроводность стен. Также он прост в монтаже и уходе.

Полипропилен

Погреб погреб из полипропилена в разрезе

Прекрасный вариант для ленивых. Поработать, конечно, всё-таки придётся, но гораздо меньше. Достаточно только выкопать подходящий по размерам котлован и утеплить контейнер после установки.

Преимущества конструкции:

  • Полная герметичность и влагонепроницаемость. Если вам достался болотистый участок, то это ваш шанс.
  • Долгий срок эксплуатации, превышающий полвека. Для объекта, закапываемого в землю это немаловажно.
  • Минимум работ собственными руками. Вся постройка уже и так готова.
  • Приемлемая цена. В этом случае, как и с приобретением всего пластикового, вашему кошельку не будет нанесено большого ущерба.
  • Экологическая чистота. Конструкция абсолютно безопасна для людей и содержащихся в ней продуктов.

В недостатках только его синтетичность.

Для некоторых ценителей всего натурального это может оказаться вполне весомым аргументом.

Бетон

Стены бетонного погреба

Создание помещения из монолитного бетона потребует достаточно много усилий, среди которых помимо земельных работ:

  • Армирование пола и стен.
  • Замес и заливка раствора.
  • Монтаж гидроизоляции.

Зато в результате вы получите цельный бетонный мешок, которому нипочём:

  • Любые нагрузки. Можно хоть верхний этаж выгонять.
  • Болотистость почвы.
  • Перепады температур.

Кроме того вы можете выбрать любые подходящие размеры и, соответственно, приспособить помещение для любых ваших нужд.

Кирпич

Кирпичное подземное помещение

Классический и распространённый вариант. Особенно важным моментом в его использовании является применение только керамического кирпича. Обычные изделия подвержены пагубному влиянию влаги, об обилии которой в подземных условиях уже выше упоминалось.

Достоинства:

  • Прочность и надёжность.
  • Привлекательный внешний вид.
  • Низкая теплопроводность.

Недостатки:

  • Обязательное наличие умений каменщика.
  • Не самая низкая стоимость материала.

Натуральный камень

Каменная постройка

В первую очередь нужно отметить, что речь идёт именно о натуральных образцах. Искусственные камни имеют пористую структуру, которая позволяет проникать внутрь воде и разрушать изделие.

Самым важным достоинством кроме тех, что есть у кирпича, является неимоверно красивый вид, напоминающий средневековые замки. Винному бочонку в такой атмосфере самое место. Недостаток – это достаточно высокая цена, если же конечно недалеко от застраиваемого участка не расположен камнедобывающий карьер.

Романтика подземелий

Заключение

Как вы можете видеть, существует множество вариантов используемых материалов для постройки погреба. Некоторые из них смогут выполнять свои функции только в тёплое время года, другие ограничат размеры помещения, третьи потребуют значительных трудовых затрат, а за четвёртые придётся раскошелиться.

Домашнее компактное подполье

Всё зависит от того, какие надежды вы возлагаете. Для хранения бочковых солений и большого количества консерваций вам не подойдут, например, колодезные кольца, зато они прекрасно разместятся под полом жилого дома. В болотистой почве нежелательно использование шлакоблока, но там прекрасно разместится полиэтиленовый контейнер. Так что взвешивайте все «за» и «против» и выбирайте оптимальный для ваших нужд вариант.

Важно ещё отметить, что и у самих материалов наиболее важным критерием в нашем случае является влагостойкость, и работы по монтажу любого из них имеют очень важный этап гидроизоляции. Подземная среда – это сильный накопитель влаги, а защита от неё погреба – первоочерёдная задача.

Всё в целости, сохранности и на долгие годы

Видео в этой статье предоставит вашему вниманию дополнительную информацию по рассматриваемой теме.

Делайте свой выбор обоснованно, и пользуйтесь всеми преимуществами погреба долгие годы.

Отличная статья 0

3 способа, как использовать остатки шифера

Знакомая ситуация: после ремонта или строительства остались материалы. И деть их некуда, так и ждут они своего часа в кладовых и на участке, или безжалостно выбрасываются. Но, остатки могут еще пригодиться, хоть и не совсем по назначению. К примеру, есть, как минимум 3 варианта, где пригодится шифер.

Ограждение клумбы. Этот способ знаком еще с детства. Для чего это делают? Во-первых, это просто красиво, грядки и клумбы выглядят ухоженно. Во-вторых, грядка не осыпается на дорожку, а в-третьих, шиферная ограда — это защита от сорняков. И если раньше серые шиферные ограды выглядели не совсем привлекательно, то современный цветной шифер добавляет ярких красок на участке.

Погреб.Остатки шифера покрупнее “ушли” на ограждение клумб и грядок, а мелкие осколки используйте для постройки стен подвала — погреба.

Кроме шифера понадобятся березовые бруски и кирпич.


  1. Из брусков (100×50 мм), предварительно пропитанных раствором медного купороса, сколачиваются рамы. Затем обмазываются горячей смолой, чтобы предотвратить гниение древесины.
  2. По периметру котлована на расстоянии, равном ширине рамы, врывают в землю трубы диаметром 6 сантиметров.
  3. Затем выкладывается кирпичная кладка на высоту, которая вместе с высотой рам дает общую высоту погреба.
  4. Рамы устанавливаются на кирпичную кладку между трубами, соединив трубы между собой сзади прочными металлическими пластинами.
  5. Потом между стенкой котлована и рамами на кирпичи вертикально устанавливаются шиферные листы нестандартного размера так, чтобы каждый кусок перекрывал соседний на одну волну. Для надёжности шифер укладывается в два слоя.
  6. Между стенкой котлована и шифером лучше сделать засыпку из влажной глины.

Водоём. С помощью шифера можно осуществить и давнюю задумку — небольшой водоем на участке. Форма должна быть квадратной или прямоугольной, главное не закругленной. Инструкция простая: вырыть котлован нужной глубины (30-50см), по периметру котлована вкапываются шиферные листы на ту же глубину. Образовавшееся пространство между стенкой котлована и шифером заполняется цементом. Далее дно засыпается сырой глиной. И здесь снова пригодится шифер — поверх глины выкладывается слой мелко колотого шифера, а сверху заливается бетонным раствором. А дальше — дело вкуса. Края водоема можно обложить камнями, кирпичом, деревом. Стенки — окрасить или сразу же использовать цветные шиферные листы.   

Так, ненужные остатки шифера могут облагородить и украсить пространство. К тому же, чтобы было гармонично, можно использовать шифер одного цвета и для кровли дома, и для грядок и водоема.  

Строим погреб своими руками

В домашнем хозяйстве погреб – нужное дополнительное помещение практически для любого загородного дома или дачи.


Интересные статьи:

Закладка фундамента

Строительство септика своими руками

Устройство водоема на садовом участке

Строительство бассейна на участке

Строим дачный туалет своими руками


 

Полезная информация:

Быстро вырыть котлован для погреба и не только поможет взятый в аренду экскаватор. Компания “КВМ” предлагает аренду экскаватора +в московской области и другой строительной техники и транспорта. В стоимость аренды входят услуги квалифицированных машинистов и ГСМ.


 

В зависимости от того, что собираются хранить в погребе (будь то вино или же овощные культуры), выбирают его конструкцию. Без посторонней помощи сделать погреб в принципе не трудно. Если вы все-таки решитесь заняться сооружением конструкции, необходимо учесть 3 главных принципа «работы» погреба, а именно – это постоянная температура в нем, отсутствие сырости, ну и конечно же отменная вентиляция.

 

Виды погребов

 

На даче либо в доме погреб это необходимое условие для сохранения урожая. Разновидностей и видов погребов более чем предостаточно, но для каждой конкретной местности могут подойти разные варианты. К примеру, если уровень подземных вод позволит вам создать подземный погреб, то это будет лучшим вариантом для сохранности вашего урожая. Но, как показывает практика, достаточно часто приходится строить наземные погреба, с применением земельной насыпи. Такое происходит на участках, где существует угроза весеннего подтопления или же, где достаточно высокий уровень подземных вод, который по сути может очень осложнить постройку.

Отдельной строкой стоит отметить такой вид погребов, как специализированный винный погреб. В подобном сооружении особо важно помнить о температурном режиме, влажности воздуха, конструкциях стеллажей для долговременного хранения вина. Именно поэтому проектировать его и строить должны мастера этого дела. Построить винный погребок, с соблюдением всех необходимых условий, без грамотного подхода к проекту фактически невозможно для мастеров-любителей, поэтому мы рассмотрим в данной статье строительство погреба, предназначенного для хранения урожая с приусадебного участка.

 

Строительство заглубленного погреба

 

Итак, как построить заглубленный погреб собственноручно на участке, с позволяющим уровнем грунтовых вод.

Есть несколько различных вариантов расположения такого типа погреба. Если вы только приобрели дачный участок и на нем не начато еще строительство дома, тогда есть смысл построить погреб под самим домом. Данное расположение погреба нормальное с точки зрения экономии места на вашем участке и соблюдения температурного режима в будущем.

Для погреба средних размеров довольно котлована 2,5 х 2,5 м.

Если вы решились построить погреб сами, своими руками, то обязательно надо осознавать то, что это достаточно трудоемкое занятие. При всем этом существует вероятность того, что в процессе копания котлована окажется, что надо откачивать набирающуюся время от времени воду. Для такой цели понадобится насос.

Когда работа по выкапыванию котлована закончена, начинаем устанавливать огораживание стенок. Затем идет заготовка песочной подушки примерной высотой в пределах 20 см. По всему периметру строящегося будущего погреба следует прокопать дренажный ров, для регулирования уровня грунтовых вод.

Последующим шагом будет строительство стен. В углах котлована вбиваем стойки, к которым крепим доски, а к ним, гвоздями, через уже просверленные отверстия, прикрепляем листы плоского шифера. В принципе шифер можно заменить другим материалом, например, листами из асбоцемента (хоть он и не является самым экологичным материалом). Стены погреба также можно делать из бревен, бетонных блоков или кирпича.

Повышенное внимание надо уделить вентиляции и гидроизоляции будущего погреба.

Хорошей изоляцией от воды еще считают гидростеклоизол. Также можно воспользоваться рубероидом с гудроновой обмазкой. При использовании материалов в рулонах, надо следить за соединениями полос: они не должны приходиться на места стыка стен и собственно пола погреба.

 

Бетонные работы

 

Для погреба в домашних условиях достаточна ширина бетонных стенок в пределах 15 см, а пола – 20 см. Когда же будем заливать бетон, надо уложить изначально арматурные решетки, они станут гарантом того, что стены погреба в будущем не будут подвержены деформации при просадках земли, и, соответственно, не будет образования микротрещин, которые могли бы привести к тем или иным проблемам с гидроизоляцией.

После того, как пол уже залит и выставили опалубок, а также забетонировали стены, можно уже наполовину считать готовым само обустройство погреба. Далее, между технологическими стенами и огораживаниями котлована надо засыпать песком оставшиеся пустые места.

После всех этих работ нам остается сформировать собственно потолочное перекрытие, не забываем сделать люк, и наш погреб будет в принципе готов.

Чтобы утеплить потолок, можно использовать стекловату, которая накладывается на рубероид или любой другой водоизоляционный материал. Далее делаем насыпь из слоя керамзита шириной 20-30 см, а позже делаем слой грунта.

  • < Назад
  • Вперёд >

Строительство погреба — Портал о строительстве, ремонте и дизайне

Для строительства погреба вначале вырывается котлован глубиной не меньше трёх метров, и имеет размеры сторон две целых пять десятых м на две целых пять десятых м. Работа по строительству погреба трудоёмкая. Иногда в процессе копания приходится откачивать воду из котлована. После того как вырыли котлован , для боковых стен устанавливается ограждение котлована, потом на дно насыпается песок слоем ноль целых двадцать сотых метров, а по периметру роется дренажная канава. Вместе с тем, такой материал, как шифер, можно заказать на сайте компании https://spectorg-cement.ru/product-category/catalog/ploskij-shifer/shifer-ploskij-nepressovannyj.

После таких работ устанавливаются стены: в дно котлована вбиваются стойки по углам, а к ним приколачиваются доски. Листы плоского шифера прикрепляют на доски и соединяют вплотную один к другому. Гидростеклоизолом лучше производить гидроизоляцию погреба, после этого рубероид, а сверху на него покрытие гудроном и жидким стеклом. Если при гидроизоляции используют рулонный материал, то соблюдаются правила: стыки смежных полос не попадают на линию стен погреба и пересечения пола.

Особенности ремонта

При соблюдении всех условий приступают к возведению стен из бетона. Толщина стены должна быть пятнадцать сантиметров, а толщина пола около двадцати см. Пустое пространство заливается бетоном, при этом обязательно армировать решёткой из металлических прутьев, которые связаны проволокой между собой. Кирпичный бой обязательно подкладывают вниз. Арматура защищает стены погреба от деформации и разрушения при сезонных подвижках или осаждении грунта. После изготовления решетки, бетоном заливается пол погреба, затем устанавливается опалубка для стен и их тоже заливают бетонным раствором.

Как только стены погреба окрепнут, пустое пространство между ограждением стенок котлована и стенами погреба засыпают песком и плотно утрамбовывают. Можно сделать перекрытие монолитным, а можно наверх положить плиты потолочного перекрытия. Необходимо оставить место под люк. Снаружи потолок погреба покрывается гидроизоляцией, затем утепляется из минеральной ваты, теплоизолирующим материалом или пенополистиролом, который укладывается наверх гидроизоляции. Затем сверху добавляется керамзит слоем двадцать- тридцать см. и в конце накрывается слоем грунта, снятым при рытье котлована. Такой построенный погреб сохраняет урожай в течение всей зимы до будущего сезона.

перекрытие плоским материалом своими руками, способы, как облицевать стены, как покрыть подвал, как сделать крышу

Погреб из шифера представляет собой практичное и долговечное сооружение, являющееся бюджетной альтернативой строениям из дерева, кирпича и пластика. В грамотно спроектированном складе независимо от времени года поддерживается стабильная прохлада. В подвале можно хранить соленья и консервации, соки и вина, свежую зелень и недельный запас продуктов на большую компанию. Материал отличается доступной стоимостью, простотой транспортировки, хранения и монтажа. Процесс строительства не занимает много времени и может быть выполнен своими руками.

Общие правила и рекомендации по строительству погреба из шифера

Основой длительной и безаварийной эксплуатации хранилища является правильный выбор места его размещения.

Существуют такие правила планирования подземных сооружений:

  1. Ниже точки промерзания. Это позволит бункеру сохранять статическое положение при сезонных подвижках и зимнем пучении.
  2. Выше уровня грунтовых вод. Повышенная влажность способствует возникновению сырости в помещении, подмыванию и разрушению его основания.
  3. Рядом с домом. Переносить грузы будет быстрее и проще, а в зимнее время — безопаснее.
  4. Далеко от деревьев. Корневая система растений постоянно растет и может разрушить половину хранилища.
  5. Возвышенное место. Так меньше вероятности затопления строения ливневыми и талыми водами.

Строительство имеет такие особенности:

  1. Обустраивая перекрытия погреба со стенами из шифера, необходимо обустраивать армопояс, чтобы защитить материал от нагрузки.
  2. Волнистые и гладкие листы имеют в своем составе асбестовые волокна. Чтобы не допустить их попадания в воздух и грунтовые воды, следует перед сборкой закрыть их кристаллизующей пропиткой, гудроном или мастикой.
  3. Материал хрупкий и требует бережного отношения. Его нельзя бурить перфоратором, так как плиты могут покрыться трещинами и лопнуть. Пробивать отверстия можно не ближе 10 см от краев.
  4. Сборка формы проводится на прочном каркасе из стали или бруса. При использовании деревянных деталей их необходимо предварительно высушить, подвергнуть обработке антисептическими и водоотталкивающими средствами.

Котлован и технологические стенки

Работа по изготовлению погреба из плоского шифера начинается с отрывки котлована. Во время проведения разметки на местности следует проверить соответствие сторон прямоугольника и диагоналей. Если грунт влажный, необходимо провести его осушение. Для этого рядом со строительной площадкой бурится скважина, в которую опускается автоматический дренажный насос.

В процессе копания стенки ямы могут осыпаться. Чтобы сохранить их форму, используются щиты из досок или мелкая стальная сетка, закрепляемая в земле скобами. Целесообразно заранее установить крышу на опорах. Она защитит человека от солнца и осадков. После окончания земляных работ проводится уплотнение дна котлована. На него укладывается геотекстильная ткань и засыпается слой песка толщиной 20-25 см. Подушка смачивается, трамбуется и выравнивается. Сверху насыпается цемент; после перемешивания с влажным песком образуется корка, по которой можно легко передвигаться.

Каркас технологических стенок изготавливают из стального уголка 40-50 мм. Заготовки сваривают между собой таким образом, чтобы расстояние между внутренними и внешними стенками составляло 20-30 см. Каждые 120 см по вертикали между стойками устанавливаются поперечины для фиксации краев листов. Допускается обшивать каркас плитами ОСП, водостойкой фанерой или струганными досками. По окончании сборки слой древесины будет играть роль теплоизоляции.

Гидроизоляция листов шифера

Асбестоцемент не пропускает воду, но является гигроскопичным материалом. От длительного пребывания перекрытия погреба и стен во влажной среде плиты увеличиваются в объеме и расслаиваются. Это может привести к появлению трещин и разрушению облицовочного слоя.

Гидроизоляция плит проводится такими средствами:

  1. Битум. Это недорогое вещество, которое наносится на поверхности в разогретом состоянии. Недостатком является то, что при низких температурах защитное покрытие становится хрупким и покрывается трещинами.
  2. Проникающая грунтовка. Раствор готовится путем разведения сухой смеси водой или приобретается в готовом виде. Проникая в поры материала, средство закупоривает их, создавая плотную водонепроницаемую субстанцию. На поверхности образуется твердый слой гидрофобного материала.
  3. Жидкая резина. Наносится на поверхности с помощью пневматического пистолета. Обладает высокой адгезией, сохраняет эластичность при любой температуре. Отличается прочностью и долговечностью.
  4. Клейкая пленка. Наносится на стены по всей площади с захватом торцов. На местах стыков полос делается накладка шириной не менее 10 см. Наличие микроскопического перфорирования способствует выходу влаги изнутри и предотвращению ее попадания в плиты извне.
  5. Синтетическая смола. Является аналогом битума, но более устойчива к перепадам температур. Частично впитывается асбестоцемент, создавая глубокую защиту от влаги.

Сделать погреб герметичным можно с помощью монтажной пены (полиуретана). После застывания она образует толстый водонепроницаемый слой, отличающийся высокими теплоизоляционными свойствами.

Бетонный пол и стены

В зависимости от типа грунта на участке пол хранилища делается из тротуарной плитки, кирпича или цементного раствора. Лучшим вариантом считается монолитная плита, обладающая прочностью, высокой теплопроводностью и водонепроницаемостью. Плитный фундамент является надежной основой для стен, равномерно распределяя их давление на почву по всей своей площади.

Изготовление пола проводится так:

  1. Сваривается и укладывается на песчаную подушку решетка из арматуры. Ширина ячеи должна быть не больше 10 см. Края каркаса привариваются к технологическим стенкам.
  2. К каркасу стен прикручивается первый ряд листов шифера. Они будут играть роль опалубки и облицовки одновременно. Предварительно делается разметка и высверливаются крепежные отверстия. Делается это алмазным инструментом.
  3. Изготавливается и укладывается по периметру стен вертикальный каркас. Проводится его сваривания с прутьями горизонтальной плиты.
  4. Листы асбестоцемента прикручиваются к раме. Для этого используются болты с гайками или саморезы по металлу. Чтобы не раскрошить материал, применяются силиконовые шайбы.
  5. Готовится раствор из песка, цемента, щебня и воды в пропорции 3:1:3:1. Проводится заливка бетона в формы. Для достижения его равномерного распределения в форме и удаления пузырьков воздуха задействуется глубинный вибратор.
  6. По аналогии закрепляется следующий пояс шифера, устанавливается арматура, замешивается и заливается цементный раствор.

Перед тем как сделать перекрытие, стены и пол должны набрать крепость. Для этого необходимо 28 дней.

Вентиляционная система

Полностью или наполовину погруженный в грунт подвал должен быть оборудован качественной вентиляционной системой. Циркуляция воздуха нужна для удаления излишков влаги, запахов и предотвращения образования конденсата. В зависимости от размера и объема помещения устанавливается приточная и вытяжная труба или только один верхний канал. Для создания магистралей используются пластиковые, металлические и асбестоцементные звенья.

Приточный канал прокладывается под землей и выходит в погреб на высоте 20-30 см от пола. Вытяжная труба прокладывается в верхней части стены в 20-30 см под потолком или в плите перекрытия на другой стороне помещения. Выходы каналов следует закрыть мелкими стальными сетками от грызунов, насекомых, лягушек и мусора. Для защиты от дождя устанавливаются зонтики из металла или пластика.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Погреб своими руками


Запасы овощей и фруктов необходимо где-то хранить, особенно если год выдался урожайный. Хранить в погребе удобно и надежно. Погреб просто незаменимая вещь для семенной картошки. Самым сложным при строении погреба является выход грунтовых вод. Если делать все по описанному способу, то вода не страшна. Когда на участке есть садовый домик, то планируйте строительство под него. Такой погреб будет надежнее от воришек, да и пользоваться им можно в любую погоду.


Котлован глубиной 3 метра и размерами 2×3 м разместит все ящики и банки с заготовками. Копать будет сложно, если грунтовые воды постоянно выходят. Для откачки воды приобретите насос. Грунт не используйте для грядок. На стены сколотите плотное полотно без щелей и зазоров. Углы и полотно крепятся уголками. Дно засыпается песком примерно на 20-30 см, до середины сделайте дренажную яму, на дно которой насыпьте гравий.

Снова поставьте по углам 4 бруса 100×100 и сколотите коробку досками. На доски прикрутите шифер без зазоров. Пространство между двумя коробами засыпьте песком с гравием. По этому песку в дренажную яму стекает вода. На дно уложите шифер и сверху гидростеклоизол. Можно положить и рубероид, но если стыки не проложены дополнительным слоем, то вода может просочиться. После стены и пол бетонируются слоем в 15-20см.

Перед бетонированием, чтобы лучше схватилось, проложите проволочную сетку, но по полу арматуру. Трещин в бетоне не будет, если арматура проложена правильно. Следующий этап это формирование потолка. Досчатое перекрытие укройте рубероидом, по швам пройдите гудроном, сверху стекловата, керамзит и грунт. Утепленная крышка люка должна иметь размеры не менее 1×1 м. Ручка на крышке должна быть удобной.

Чтобы в погребе была постоянная вентиляция нужно проложить трубу с заглушкой. Одна труба ложится чуть ниже грунта крыши, вытяжная труба ставится по всей высоте погреба. На зиму трубы снаружи прикрывают от попадания снега. Стены промойте медным купоросом, затем прожгите шашку и пройдитесь известью. Чтобы в трубе была тяга прожгите ее керосином.

Обратите внимание!

ПОГРЕБ НА БАЛКОНЕ: ВОЗМОЖНЫЙ ВАРИАНТ

Длительное хранение свежих овощей и фруктов — целая проблема, особенно в городских условиях. Внимательно изучив публикации о минихранилищах («М-К» № 2 за 1984 г., «М-К» № 8, 9 и 11 за 1985 г.), должен заметить, что все эти конструкции имеют довольно сложные системы терморегуляции, а также сделаны из материалов, очень редко бывающих в свободной продаже. Предлагаю свой вариант «погреба» на балконе. Для его изготовления понадобятся простые, общедоступные и дешевые материалы: тарные дощечки толщиной 10—15 мм, упаковочный картон, опилки, лист асбоцемента или шифера.

Стенки хранилища двойные, из наборных щитов, между которыми помещаются два листа толстого картона, а остальное пространство засыпается опилками. Под днище, изготовленное из листа шифера, также насыпаются опилки. На высоте 30…50 мм от днища помещается решетка из реек 25Х50 мм. При сборке стенок стыки для герметичности желательно изолировать нетолстым поролоном.

Как показал опыт эксплуатации, наличие плотной крышки совершенно не обязательно, так как влага, содержащаяся в овощах и фруктах, во время хранения выделяется в виде паров и конденсируется на крышке. Конденсат, в свою очередь, в виде капель опять попадает на содержимое хранилища — происходит своеобразный «круговорот воды», а это весьма нежелательно. Поэтому я ставлю заподлицо с корпусом решетку и накрываю ее сверху стеганым ватным одеялом, сделанным из старой телогрейки. Просто, удобно и тепло!

Рис. 1. Хранилище (крышка-«одеяло» не показана):

1 — решетка верхняя, 2 — решетка нижняя, 3 — нагреватель (электрическая грелка 60 Вт, 220 В), 4 — брус каркаса 40X60 мм, 5, 9 — опилки, 6 — картон, 7 — доска обшивочная, 8 — днище (шифер).

Несколько слов о нагревателе. Им служит широко распространенная в быту электрическая грелка мощностью 60 Вт и напряжением питания 220 В. Основное достоинство в том, что она отдает тепло «мягко», умеренно, не так, как мощные нагреватели от электрокаминов или электролампы, использование которых приводит к местному перегреву овощей (это проверено на опыте). Наличие встроенного термодатчика и возможность двухступенчатой регулировки теплового режима позволяют поддерживать нужную температуру длительное время.

Для получения оптимальной температуры в мини-хранилище электрогрелку надо немного доработать — переналадить термодатчик. Для этого следует осторожно распороть чехол, извлечь и отсоединить терморегулятор. Затем собрать электросхему (см. рис. 2). Немного вывернуть регулировочный винт (но не до конца) и поместить терморегулятор вместе с контрольным термометром в межрамное пространство, что дает возможность, чуть приоткрывая наружную раму и наблюдая за показаниями термометра, добиться температур +1…+4°С. Когда требуемая температура установится, нужно начать не спеша вворачивать регулировочный винт до загорания контрольной лампы. Такое положение винта и будет рабочим.

Рис. 2. Схема включения термодатчика для настройки:

1 — контрольная лампа 60 Вт, 220 В, 2 — термодатчик.

После регулировки датчик с помощью проводов длиной 15…20 см подсоединяется к нагревателю. Он находится вне нагревателя — это нужно для более точного поддержания температуры. Остается привести в порядок чехол, и модернизированный вариант грелки готов к установке в хранилище.

В тех регионах страны, где бывают суровые зимы, можно установить несколько нагревателей. Так же можно поступить при увеличении емкости хранилища.

Картофель и яблоки рекомендую хранить в небольших ящиках — это дает возможность периодически проверять их состояние.

У. ХАСАНОВ, г. Казань

Рекомендуем почитать

  • ГРЕБНЫЕ ВИНТЫ ИЗ ПЕНОПЛАСТА
    Предлагаем проверенный на практике нашего судомодельного кружка способ: делать гребные винты с помощью электрического тока из пенопласта. Несложное приспособление позволяет быстро…
  • И СНОВА ТРАССА!
    Сегодня, когда в любом магазине игрушек всегда можно найти не слишком дорогие радиоуправляемые модели автомобилей, их доступность должна была бы полностью вытеснить трассовые модели. Тем…
Навигация записиВинный коллектив

Slate Mill открывает винный инкубатор с полным спектром услуг в Фредериксбурге, Техас

Реклама

Фредериксбург, Техас, 2 марта 2020 г. – Винодельня «Уважаемый Техас», 1851 Виноградник, теперь называется Slate Mill Wine Collective: винный инкубатор с полным спектром услуг. Винодельня в Фредериксбурге, штат Техас, была приобретена в 2019 году семьей Джонсов. Семья ушла из нефтяной промышленности в 2019 году, чтобы заняться виноградарством, и вместе с семью детьми инвестировала в 1851 виноградник. Собственность претерпела трансформацию, которая включает в себя значительно расширенные производственные мощности, добавленные площади под виноградники, а также полностью отремонтированный дегустационный зал и внутренний дворик.Помимо продолжения своей основной деятельности в качестве винодельни, у Slate Mill Wine Collective есть новая миссия – помогать другим производителям вина создавать вина на собственном заводе по производству вин.

Эволюция винного коллектива Slate Mill Wine Collective из бутик-семейной винодельни в винный инкубатор расширяет свое присутствие, сохраняя при этом празднование непреодолимого индивидуального духа, которым известен Техас. Под руководством директора по виноделию Тима Дрейка винодел Джош Фриче и команда погребов Slate Mill Wine Collective продолжают производить вина под собственным брендом 1851 Vineyards, а также помогают в производстве для заказных клиентов.

«Винодельческая промышленность Техаса заработала прочную репутацию в области качественных вин, что вызывает интерес у многих людей, желающих войти в этот бизнес», – говорит Тим ​​Дрейк. «Мы всегда были известны своим невероятным новаторским духом, но по мере роста отрасли становится все меньше земли по доступным ценам. Наша новая бизнес-модель дает другим возможность рентабельно разрабатывать высококачественные вина и развивать свой бизнес там, где в противном случае это было бы непомерно.Наши заказные клиенты могут производить свои собственные вина на нашем предприятии и могут воспользоваться помощью нашей команды экспертов по виноделию. Это не обычная мельничная винодельня. Мы воплощаем мечты о винодельнях в реальность ».

Дегустационный зал The Slate Mill Wine Collective претерпел кардинальные изменения. В него вошли великолепная водяная мельница с тезкой, два новых дегустационных бара, в три раза больше места для сидения и новый изящный дизайн для непринужденного гостеприимства. Перестройка также включает добавление полной стены раздвижных стеклянных дверей, которые открываются в многоярусный внутренний дворик с креслами, танцпол и три новые костровые ямы.Можно купить местные сыры и мясо.

Просторный дегустационный зал способствует образованию, экспериментам и открытиям. Для дегустации доступно несколько отличных вин, в том числе фирменный бренд 1851 Vineyards. В настоящее время в дегустационном зале и винном клубе представлены несколько техасских вин, произведенных в Коллективе, в том числе:

  • C.L. Бутауд – Произведен виноделом Рэнди Хестером, уроженцем Техаса, который нарезал свои винодельческие «отбивные», обучаясь во многих лучших заведениях долины Напа.
  • Dandy Rosé – Произведено виноделом и сомелье Рэй Уилсон, которая начала свою карьеру в погребе нескольких ведущих винодельческих хозяйств Техаса, а затем создала свой бренд Knipp Cellars.
  • Tatum Cellars – Винодел Джош Фриче начал работать в винодельческой промышленности Техаса почти десять лет назад, поднявшись по карьерной лестнице от винного погреба до помощника винодела и заканчивая виноделом. Он присоединился к команде виноделов Slate Mill в апреле 2019 года. Его личный лейбл Tatum Cellars был запущен в 2012 году и вызвал необычайное признание критиков и потребителей.
  • Farmhouse Vineyards – вина, произведенные Тимом Дрейком для семей Ситон и Фургесон, в обеих семьях, состоящих из нескольких поколений. Вместе они обрабатывают 7000 акров пропашных культур и четыре виноградника со 112 акрами винного винограда в пределах штата Техас Хай-Плейнс AVA.
  • Majek Vineyard & Winery – Рэнди и Линн Маджек воспользовались 20-летним опытом Тима Дрейка и ресурсами Slate Mill, чтобы помочь им производить отмеченные наградами вина из виноградников Хай-Плейнс и их поместья в Восточном Техасе.

«Slate Mill Wine Collective имеет финансовый смысл для небольших брендов, подобных нашему, у которых еще нет капитала для строительства винодельни», – говорит Рэнди Хестер, владелец и винодел C.L. Butaud Wines. «У них есть подходящее технологическое оборудование и оборудование для выдержки в бочках, чтобы я мог делать самые лучшие вина. При работе с Slate Mill у вас есть возможности. Я придерживаюсь практического подхода, поэтому участвую во всех аспектах винодельческого процесса. У вас также есть возможность работать с их талантливой командой виноделов над подходом с полным спектром услуг, который распространяется на помощь в посадке и управлении виноградниками, а также в продажах, включая доставку и выполнение винных клубов.Кроме того, наш C.L. Вина Буто продаются в дегустационном зале Фредериксбурга, расположенном в самом сердце винодельческого региона Техас ».

Производственные мощности винодельни также подверглись значительному расширению за счет нового помещения для бочек площадью 9600 квадратных футов, улучшенной дробильной подушки и увеличенного резервуара для хранения. Увеличенное пространство позволяет увеличить производительность до 1600 баррелей и 24000 галлонов в год. Следующий этап реконструкции будет включать в себя индивидуальные дегустационные залы, сдаваемые в аренду для винных брендов в «Винной деревне», и коммерческие помещения под одной крышей.

Винный коллектив Slate Mill представляет собой историческую усадьбу, амбар и коптильню, восстановленные до своего первоначального состояния 1800-х годов, которое отмечено Государственным историческим памятником. Он также может похвастаться виноградником площадью 35 акров. Со второй строящейся винодельней на шоссе 290 и прилегающим к ней объектом для проведения мероприятий площадью 200 акров в Фредериксбурге, Slate Mill Wine Collective будет управлять 150 акрами виноградников поместья в Техас-Хилл-Кантри. Эти 150 акров, которыми управляют Чейз Джонс и Эмили Графф, являются домом для 35 различных сортов винограда, хорошо подходящих для климата Техаса.Клиенты и партнеры Slate Mill Wine Collective имеют возможность выбирать из этих самых сортов для использования в своих винодельческих усилиях.

О Винном Коллективе Slate Mill

Почувствуйте частичку истории Техаса с непревзойденным гостеприимством, образованием и новаторским духом. Основанная в 2016 году как «Виноградники 1851», винодельня была названа в честь Pioneer Flour Mills, которая была построена и основана на территории в 1851 году. Оригинальный сарай, главный дом, гостевой дом и коптильня, которые остались сегодня, служат Техасом. Исторический памятник.В 2019 году семья Джонс приобрела 1851 виноградник и превратила его из отдельной винодельни в винный инкубатор. Благодаря новой бизнес-модели, дополнительным площадям виноградников, расширенным производственным помещениям и реконструированному дегустационному залу винодельня была перезапущена как Slate Mill Wine Collective в 2020 году. Команда Slate Mill Wine Collective занимается производством лучших вин из возможных и предлагает индивидуальные сокрушительный опыт, как никто другой. Свяжитесь с Slate Mill Wine Collective в Facebook , Instagram , и Twitter.

Реклама

Bodegas Mas Alta Black Slate Escaladei | 2018 | 750 мл

[щелкните изображение, чтобы увеличить]
изображение может не соответствовать действительности бутылка имеется


Сорт: Кариньян
Виноград Кариньян со старыми лозами, полностью созревший на неплодородных почвах теплым летом, дает, безусловно, лучшее вино Кариньяна.Ключевым моментом здесь является то, что урожайность была ограничена, а характер спелых фруктов достаточно, чтобы замаскировать естественные высокие танины и кислотность.

Страна: Испания
Обладая большей площадью под виноградниками, чем любая другая страна, она занимает третье место по количеству произведенного вина. Ассортимент его вин отражает региональное климатическое разнообразие страны: от богатых и роскошных красных оттенков жаркого и засушливого Рибера-дель-Дуэро до легких, свежих белых прохладных атлантических регионов Галисии и Страны Басков.Чтобы попробовать одни из лучших красных вин страны, попробуйте регионы Риоха, Наварра, Рибера-дель-Дуэро, Приорат и Мерсия. Испания также производит одни из лучших в мире крепленых и десертных вин, лучшие из которых производятся в городе Херес (Шерри) в Андалусии.

Регион: Приорат

Субрегион:

Тип: Красное
Красное вино – вино, изготовленное из винограда темных сортов.Красный цвет различается в зависимости от сорта или используемых сортов винограда. Интересно, что черный виноград дает зеленовато-белый сок. Фактический красный цвет происходит от антоциановых пигментов (также называемых антоцианами) кожуры винограда (исключение составляют относительно редкие сорта teinturier, которые производят сок красного цвета). Большая часть производства сосредоточена вокруг извлечения цвета и аромата из кожуры винограда.

Натуральный сланец Водопад Напольный фонтан

Способы доставки

Wine Cellar Innovations использует различные методы доставки, чтобы гарантировать, что ваши стеллажи и другие покупки будут доставлены к вам тогда, когда они вам понадобятся, и не будут повреждены.Мы используем несколько различных перевозчиков в зависимости от размера вашего заказа и того, куда мы отправляем ваш заказ. Мы выбираем следующих перевозчиков, но не ограничиваясь ими: Fed Ex, UPS, Roadway Express, Overnite Transportation, Dawes Transportation, ABF, Team Worldwide и Yellow. Вы получите от нас электронное письмо с подтверждением, когда ваш заказ будет отправлен с нашего предприятия, с указанием перевозчика и информации для отслеживания, чтобы вы могли соответствующим образом спланировать доставку.

Следующая информация предназначена для справки о крупных заказах или нестандартных винных погребах:

Максимальная защита вашего заказа

Наши нестандартные подвалы упаковываются в гофрированные коробки с угловыми протекторами, затем складываются и упаковываются в термоусадочную пленку на салазках.Салазки содержат фанерные фартуки по периметру, как показано, чтобы свести к минимуму повреждение вилочными погрузчиками при перемещении вокруг отгрузочных терминалов и при погрузке / выгрузке грузовиков. Подавляющее большинство нестандартных подвалов отправляется обычным перевозчиком.

Базовая доставка

Означает, что мы отправляем через 53-футовый полуприцеп, который прибудет к вам домой, и водитель откроет заднюю часть грузовика и отойдет в сторону, чтобы назначенная сторона с вашей стороны разгрузила его. Если базовая услуга не соответствует вашим потребностям, у нас также есть ряд дополнительных услуг, перечисленных ниже, которые вы можете выбрать за дополнительную плату.

Самовывоз от клиента

Означает, что с клиентом свяжутся, когда его продукт будет готов. Затем заказчик свяжется со своим консультантом по дизайну и сообщит дату прибытия. Дата и время получения: понедельник – четверг с 8:00 до 12:30 и с 14:00 до 17:00. Обращаем ваше внимание на то, что во второй половине дня вывоз может происходить одновременно с загрузкой крупных перевозчиков, что может привести к задержкам с загрузкой вашего продукта. Нам нужно будет получить уведомление, если товар будет загружен на салазки.

Доставка третьим лицом

Означает, что у клиента есть собственная транспортная компания, и он собирается организовать доставку продукта до конечного пункта назначения за свой счет. Wine Cellar Innovations потребуется полностью заполненный коносамент не менее чем за 24 часа до запланированной даты получения продукта. Продукт будет загружен на салазки, и с клиента Wine Cellar Innovations будет взиматься плата за каждую салазку, необходимую для упаковки вашего заказа. Клиент будет уведомлен, когда его заказ будет завершен и готов к отправке.Дата и время получения: понедельник-четверг с 8:00 до 12:30 и с 14:00 до 17:00.

Внутренняя доставка и служба подъемных ворот

Означает, что перевозчик снимет товар со своего грузовика и доставит его в ваш гараж или в первую комнату, которая находится за порогом вашего проживания или места работы. Для того, чтобы вывести продукт из грузовика, требуется услуга подъемных ворот из-за длины и веса нашего продукта.

Закрытое сообщество

Необходимо отметить, если вы живете в нем, так как есть только ограниченное количество специализированных перевозчиков, которые готовы доставлять в эти сообщества из-за дополнительной работы, связанной с установлением времени для доставки и получения оформление с безопасностью.

Малый грузовик

Требуется, если полуприцеп длиной 53 фута не сможет доставить автомобиль на стоянку перед вашим домом или на подъездной дорожке во время доставки.

Служба доставки с двумя сотрудниками

Будет проверена Wine Cellar Innovations, если мы отправляем продукт, превышающий 70 фунтов в коробке, или если вы запросили доставку вашего продукта внутри вашего дома в другое место, кроме первой комнаты переступите порог вашего проживания или места работы.

Смета «под ключ»

Смета «под ключ» потребуется, если доставка должна быть произведена по следующему адресу:

  • Кондо

  • Высотное здание

  • Любой жилой район, где автотранспортные компании должны использовать asn лифт

  • Если клиент хочет, чтобы доставка прошла за порог и внутри дома

  • Если место высадки не находится непосредственно за подъездной дорожкой или если подъездная дорога недоступна.

Винный завод Slate Mill

Slate Mill Wine Collective поддерживает разнообразную группу виноделов и вин, выращенных по всему Техасу, с помощью единого общего дегустационного зала. Обширное поместье включает в себя виноградник площадью 35 акров, отреставрированную историческую усадьбу, индивидуальный цех и дегустационный зал, который способствует развитию гостеприимства, винного образования, экспериментов и открытий. В погребе отеля представлено около десятка небольших брендов, которые посетители могут попробовать на дегустации двух унций, стекла или бутылки.Спокойное и живописное поместье позволяет гостям насладиться вином как в помещении, так и на открытом воздухе, не чувствуя себя переполненным или спешащим.

Общий
Винодельни
Часы работы
  • Понедельник: 12-17 вечера
  • Вторник: Закрыто
  • Среда: Закрыто
  • Четверг: 11: 00–18: 00
  • Пятница: 11: 00–18: 00
  • Суббота: 11: 00–18: 00
  • Воскресенье: 12-17 вечера
Общий
  • Домашние животные разрешены:
  • Разрешены дети:
  • Стоимость стандартной дегустации: 25 долларов США
  • Виноград на сайте:
  • Предлагаемый тур по объекту:
  • Стоимость тура: 25 долларов США

Идеи дизайна напольной плитки для винных погребов

Винный погреб в загородном стиле с деревянными балками на потолке над винными полками со стеклянными дверями, а также холодильник с черной стеклянной дверью.

Марта О’Хара Интерьеры

Современный стеклянный винный погреб с рядами вертикальных винных стеллажей и широким дощатым деревянным полом.

Дизайн Blackband

Винный погреб в загородном стиле с деревянными балками на потолке над винными полками со стеклянными дверьми.

Марта О’Хара Интерьеры

В длинном коридоре с широким дощатым полом находится стеклянный винный погреб с вертикальными стеллажами для вина.

Дизайн Blackband

Кладовая черного дворецкого представляет собой современный погреб с черным вином со стеклянной входной дверью и коричневой винтажной дорожкой на коричневых деревянных полах.

Кейт Маркер Интерьеры

Стальные и стеклянные двери винных погребов открываются на серый паркетный пол, ведущие к винным полкам из окрашенного дерева, по бокам которых стоят винные стеллажи от стены до стены.

Мел Бин Интерьеры

Винный погреб по индивидуальному заказу имеет стены, заполненные винными кубиками от пола до потолка, и полки, освещенные кулоном «Моравская звезда», подвешенным к арочным потолкам над овальным дегустационным столом на полу, выложенном сланцевой плиткой.

Остин Паттерсон Дисстон

Винный погреб на цокольном этаже с черными встроенными элементами от пола до потолка, украшенными полированной никелевой фурнитурой, с полками, заполненными деревянными стеллажами для вина, установленными над наклонными винными стеллажами, и черными шкафами с черными дверцами-шейкерами, расположенными по бокам установленных черных полок с зеркальным фартуком, заполненным стеклянными графинами. наполненные духами освещенные 2 светлых стеклянных бра.

Проектная компания

Подвал с винным погребом с подходящими стеклянными холодильниками для вина, холодильниками для вина с регулируемой температурой – один для белых вин и один для красных вин, по обе стороны от встроенных черных стеллажей, украшенных зеркальной задней панелью, заполненной дополнительными винными бутылками, бокалами для вина. и ведро для вина на черных мраморных плиточных полах в форме кирпича.

Проектная компания

Очаровательный очаровательный винный погреб в подвале расположен под наклонным потолком, выложенным елочкой, и кирпичным полом в елочку.

Лорен Леонард Интерьеры

Подвал с винным погребом с черными встроенными элементами от пола до потолка, украшенными полированной никелевой фурнитурой, с полками, заполненными деревянными стеллажами для вина, установленными над наклонными винными стеллажами, и черными шкафами с черными дверцами для встряхивания рядом с черными полками, украшенными зеркальным фартуком, облицованным стеклом графины, наполненные спиртными напитками, и уложенные друг на друга черно-белые лакированные коробки освещали 2 светлых стеклянных бра.

Проектная компания

Современный подвальный винный погреб заполнен винным шкафом от пола до потолка.

Блок Магазин

Вход в винный погреб со стеклянной дверью и фрамугой с серыми встроенными винными шкафами на полу, выложенном шестигранной плиткой.

ТТМ Девелопмент

Современный винный погреб представляет собой стеклянный корпус с вертикальными винными стеллажами, установленными на белой плитке метро.

Brandon Architects

В современном подвале есть стеклянный винный погреб, заполненный темными витражами для вина, рядом со ступенчатыми винными стойками, обращенными к острову эспрессо, оборудованным винными стойками с крестообразным вырезом.

Сара Галоп Дизайн

Красивые арочные двойные двери ведут в винный погреб под лестницей, окруженный дубовыми полами и обшитыми стенами фойе.

Мика Аббананто Дизайн

Подвал может похвастаться стеклянным винным погребом, заполненным белой плиткой метро от пола до потолка с темным раствором, обрамляющим металлические стеллажи для вина, рядом с черным табуретом и старинным деревянным и железным столом на темно-сером плиточном полу.

Дэн Скотти Дизайн

В современном подвале есть стеклянный винный погреб, расположенный в центре комнаты, заполненный темными винными стойками рядом с расположенными в шахматном порядке винными стойками, обращенными к острову эспрессо, оборудованным крестовыми стойками для вина и стеной, расположенной бок о бок винными стойками от пола до потолка. .

Сара Галоп Дизайн

Дизайн Керрисдейл – Фотография Трейси Эйтон – Дубовые перила, прикрепленные к шпинделям из кованого железа, подчеркивают дубовую лестницу, отделанную дубовыми подступенками.

Керрисдейл Дизайн

Dr. Loosen – Рислинги Эрнста Лусена – Импорт вина Loosen Bros. в США

Поместье доктора Лусена принадлежит одной семье более 200 лет. Когда Эрнст Лоозен вступил во владение в 1988 году, он понял, что с непривитыми лозами, которым в среднем 60 лет на некоторых из лучших виноградников Германии, у него было сырье для создания потрясающе насыщенных вин мирового класса.Чтобы добиться этого, Эрнст резко ограничивает размер урожая, запрещает химическое удобрение, настаивает на очень строгом отборе фруктов и применяет щадящие методы погреба, которые позволяют вину полностью раскрыть свой потенциал при минимальном обращении.

Классифицированное качество

В прусской классификации виноградников Мозеля 1868 года все шесть основных виноградников доктора Лоозена были обозначены как «Erste Lage», что эквивалентно grand cru. Только вина с этих сайтов с самым высоким рейтингом разливаются по бутылкам с обозначением одного виноградника.Все остальные маркируются просто как вина поместья.

Элементы качества в Dr. Loosen

Региональный климат

Крутые склоны Мозеля, обращенные на юг, создают идеальный климат для Рислинга, позволяя виноградным лозам идеально выдерживать воздействие низменного северного солнца. Обычно прохладные условия позволяют винограду медленно созревать, сохраняя яркую кислотность.

Сланцевый грунт

Каменистая почва и скалистые обнажения Мозеля отражают солнечный свет и удерживают тепло, создавая очень теплый микроклимат на лучших участках и помогая обеспечить отличную спелость.Тонкий верхний слой почвы заставляет лозы глубоко копать воду и питательные вещества, производя яркие вина, улавливающие сильную минеральность почвы.

Старые непривитые лозы

Доктор Лусен владеет виноградными лозами, возраст которых превышает 120 лет, и все они находятся на оригинальном подвое (филлоксера не может выжить в Мозеле, поэтому непривитые лозы здесь разрешены). Старые виноградные лозы, естественно, дают более низкие урожаи, что приводит к более высокой концентрации и богатству.

Рислинги сухие

Начиная с урожая 2008 года, Эрнст Лоозен предпринял попытку возродить сухой стиль Рислинга своего деда.Узнать больше

Награды Эрнсту Лусену

Винодельня года, 2012, Wine & Spirits
Star Winemaker, Europe, 2010, Wine Behind the label, 7-е изд.
Европейский винный завод года, номинант 2007 и 2008, винный энтузиаст
Лучший немецкий производитель за последние 25 лет, Wine & Spirits, 2007
Человек года 2005, Decanter
Производитель белого вина года 2005, Wine International
50 самых влиятельных виноделов мира, Wine & Spirits
Винодел Германии 2001 года, Gault Millau

www.drloosen.com

Slate Point Meadery | Poughkeepsie NY

Наш бизнес был основан в 2017 году и занимается производством медовухи в современном стиле по различным рецептам. Наша новая закусочная и дегустационный зал на Мейн-стрит в Покипси открылись в августе 2020 года. Мид – это алкогольный напиток, ферментированный в основном медом. В отличие от медовухи «старой школы», большинство наших напитков на основе меда намного легче и не безумно сладкие, в отличие от послеобеденного или десертного напитка.Мид воспринимался определенным образом на протяжении многих лет; пора очистить сланец и переосмыслить медовуху.

Мейн-стрит, 184 | Здание лофтов королевы города | Покипси, штат Нью-Йорк,

ОСЕНЬ (СЕНТЯБРЬ – ДЕКАБРЬ)

СБ 12-5 | ВС 12-4

ТЕКУЩИЙ ПЕРЕЧЕНЬ ОТВЕРСТИЙ

ОТПРАВИТЬ МЕДА К ВАШЕМУ ДОМУ

Ограниченное количество меда доступно для отправки через UPS Ground.Не всю медовуху, которая есть в дегустационном зале, можно заказать онлайн. Если вы заказываете самовывоз, просто зайдите в наш дегустационный зал в часы работы и выберите из нашего широкого ассортимента вкусных товаров.

НАЙТИ US

Если вы хотите найти нас в одном из ваших любимых магазинов, баров или ресторанов (в Гудзонской долине штата Нью-Йорк), попросите владельца / менеджера обратиться к нам!

ЧТО ТАКОЕ МЕД?

Медовуха – это алкогольный напиток на основе меда, который считается первым ферментированным напитком за всю историю человечества более 10 000 лет назад.Чтобы быть медовухой, его первичный ферментированный сахар должен поступать из меда. Мы просто добавляем разные ингредиенты, чтобы создать практически бесконечное разнообразие вкусовых профилей.

Считается, что сам термин «медовуха» произошел от слова «луг», где пчелы всегда выращивали и опыляли растения, создавая удивительный природный ингредиент, известный как мед.

Мид до недавнего времени не пользовался такой популярностью в США. За последнее десятилетие количество медовых заведений в стране увеличилось с 30 до более 600! Медовуха в стиле «модерн», безусловно, набирает популярность.

В то время как медовуха старой школы считается тяжелой и сладкой при более высоком уровне содержания алкоголя, большая часть медовухи, производимой в нашей медоварке, по сравнению с ней более легкая и освежающая, но при этом содержит все сложности и тонкости, которые делают этот тип меда более легким и освежающим. напиток такой уникальный.

Одна из самых крутых характеристик медовухи – ее универсальность. В медовуху можно добавлять любые фрукты, специи, зелень, даже овощи и многое другое.Мид также можно использовать в качестве ингредиента коктейлей, давая барменам что-то уникальное для творчества.

Зайдите за стаканом!

HONEYBEE CLUB

ПЕРИОД РЕГИСТРАЦИИ MEAD CLUB ЗАКРЫТ

В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ: 1-31 ЯНВАРЯ

БУДЬТЕ В ПОИСКАХ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ В ДЕКАБРЕ!

Любите медовуху? Хотите эксклюзивный доступ к особому медовухе? Активный сторонник Slate Point Meadery? Подпишитесь на нашу программу членства в клубе!

Когда вы зарегистрируетесь в качестве участника, вы будете первым, кто получит новые меды, когда они будут доступны, и получите доступ к ограниченным выпускам раньше всех.Вы можете подписаться на пикап из медоварни или доставку прямо к вашей двери (в настоящее время мы можем отправить товар в 30+ штатов!). Взимается плата за наземную доставку UPS.

Наборы и поставки бутылок будут включать 2 меда (как новые, так и повторяющиеся) и будут доступны ежеквартально (примерно каждые 3 месяца). Мы отправим вам электронные письма с подтверждением, чтобы убедиться, что ваша платежная информация актуальна и вы готовы к выпуску бутылки. С вашей кредитной карты, связанной с вашим членством, будет снята оплата в день официального выпуска; тогда ваш мед будет готов к вывозу или будет отправлен.Стоимость будет варьироваться в зависимости от выпускаемой медовухи (от 30 до 50 долларов за 2 бутылки). Нет фиксированной стоимости членства, и вам не нужно ничего платить при регистрации!

Подписка на членство доступна только раз в 6 месяцев и открыта для всех в течение этого месяца, начиная с 1 июля и 1 января. Зайдите на этот сайт, когда он станет доступен. Отказ доступен в любое время до даты выпуска.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.