Плоды бересклета: лекарственное растение, ядовитое растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

Бересклет европейский. Большая российская энциклопедия

Цветковые растения

Берескле́т европе́йский (Euonymus europaeus), вид растений рода бересклет семейства бересклетовых. Листопадное дерево до 5 (7) м высотой, иногда растущее кустовидно.

Бересклет европейский (Euonymus europaeus).Бересклет европейский (Euonymus europaeus).Почки яйцевидно-конические, до 3–5 мм длиной. Кора буровато-серая, почти чёрная. Молодые побеги зелёные, четырехгранные, с четырьмя продольными беловатыми пробковыми рёбрами.

Листорасположение неправильно очередное, иногда почти супротивное. Листья 2–11 × 1–6 см, обратнояйцевидные, эллиптические, с плавно заострённой или внезапно остроконечной верхушкой и клиновидным или округло-клиновидным основанием, слегка кожистые, по краю мелкопильчатые, короткочерешковые. Сверху листья зелёные, голые, снизу бледнее, с опушением по жилкам. Черешок 0,2–1,8 см длиной.

Бересклет европейский цветёт в мае – июне. Соцветие – дихазий, простой или 2–3-вильчатый, из 3–15 цветков. Цветоносы выходят из пазух нижних листьев побега, не поникающие, 2–5 см длиной. Прицветники шиловидные, прицветнички чешуевидные, сближены с прицветниками, часто остаются у основания цветоножек. Цветок четырёхчленный, 8–12 мм в диаметре. Цветки имеют неприятный запах, который привлекает насекомых-опылителей (мух и муравьев).

Чашелистики с тупыми, широко яйцевидными долями. Лепестки в 2 раза длиннее чашелистиков, желтовато- или беловато-зелёные, продолговатые, обратнояйцевидные; их края слегка закрученные, реснитчатые, зубчатые. Тычинки 1,5–2 мм длиной, с желтоватыми пыльниками. Завязь коническая, голая, столбик цилиндрический, рыльце четырёхлопастное.

У растений развиваются как обоеполые, так и функционально мужские (короткопестичные, с недоразвитым пестиком и нормально развитыми тычинками), и функционально женские (длиннопестичные, с короткими тычинками и недоразвитыми пыльниками) цветки. Характерно, что функционально мужские и женские цветки часто развиваются на разных растениях. Ч. Дарвин считал это примером постепенного превращения однодомного растения в двудомное (Дарвин. Сочинения. T. 7. 1948. С. 220).

Плоды созревают в августе – октябре. Плод – коробочка (7–10 × 10–13 мм), четырёхгнездная, темно-красная или розоватая, шаровидно-грушевидная, на вершине слегка вдавленная, с округлыми или тупо килеватыми лопастями, голая. Семя яйцевидное, буроватое, коричневатое, 5–7 × 3–4,5 мм; целиком покрыто оранжевым ариллусом. Масса 1000 плодов – около 650 г, масса 1000 семян – 30–45 г.

Растение размножается семенами и черенками.

Ареал: Северная, Восточная, Центральная и Южная Европа, Малая Азия, Кавказ. В России – на западе и юго-западе европейской части страны. Растёт как элемент подлеска в светлых широколиственных и смешанных лесах, иногда по берегам рек и ручьев.

Древесина бересклета европейского плотная, твердая, используется в токарном деле для изготовления мелких поделок: веретён, чубуков, шпилек. Уголь, полученный из древесины ветвей, считается одним из лучших для производства тушевальных карандашей. Из листьев, плодов и ариллусов получали красители для тканей. В СССР в 1930–1950-х гг. из коры корней и стеблей получали гутту для промышленного производства гуттаперчи. В традиционной медицине ряда стран применяются различные части растения. Плоды под названием «Эвонимус европея» разрешены в России для изготовления гомеопатических средств. Семена и ариллусы содержат более 30 % жирного масла. Декоративен, используется в озеленении, в том числе в качестве подвоя для выращивания стелющихся видов бересклетов (например, бересклета карликового) на штамбе и получения плакучих форм растений. Имеет формы с различной окраской плодов. Рекомендуется для создания защитных лесных насаждений.

Трусов Николай Александрович Дата публикации:  24 октября 2022 г. в 14:10 (GMT+3)

Бересклет бородавчатый | это… Что такое Бересклет бородавчатый?

?

Бересклет бородавчатый

Общий вид куста осенью

Научная классификация
Царство:Растения
Отдел:Покрытосеменные
Класс:Двудольные
Порядок:Бересклетоцветные
Семейство:Бересклетовые
Род:Бересклет
Вид:Бересклет бородавчатый
Латинское название
Euonymus verrucosus Scop.
(1771)


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

Берескле́т борода́вчатый (лат. Euonymus verrucosus) — вид прямостоячих кустарников из рода Бересклет семейства Бересклетовые. Растение широко распространено в Евразии, в том числе в европейской части России.

Этот вид имеет три характерных особенности, по которым его легко отличить от других деревьев и кустарников европейской части России:

  • многочисленные чечевички (бородавочки) на побегах;
  • «мышиный» запах цветков;
  • похожие на головастиков чёрные семена с оранжевыми присемянниками, свешивающиеся из розовых плодов.

Содержание

  • 1 Название
  • 2 Распространение
  • 3 Ботаническое описание
  • 4 Химический состав и возможность отравления
  • 5 Использование
  • 6 Классификация
    • 6. 1 Таксономическое положение
  • 7 Примечания
  • 8 Литература
  • 9 Ссылки

Название

Видовой эпитет verrucosus («бородавчатый») происходит от латинского слова verruca («бородавка»).

Ранее слово Euonymus считалось женского рода, поэтому научное название вида записывалось как Euonymus verrucosa (такой вариант написания встречается в русскоязычной ботанической литературе до настоящего времени).

Синоним: Euonymus pannonicus Scop. ex C.F.Ludw., nom. inval.[1]

Распространение

Бересклет бородавчатый чаще всего встречается в широколиственных (особенно в дубравах) и хвойно-широколиственных лесах. Предпочитает плодородные почвы, богатые известью. Теневыносливый мезофит.

Распространён в горах Южной, Центральной и Юго-Восточной Европы, в европейской части России от Пскова до Предуралья. Имеется во многих заповедниках европейской части России, Кавказа, Прибалтики. Также растёт в Турции, Иране, Китае, Японии, Корее.

Ботаническое описание

Бересклет бородавчатый — прямостоячий листопадный кустарник; высота взрослых растений — от одного до двух метров[2][3].

Время жизни растения — до пятидесяти лет. За первые пятнадцать лет куст вырастает примерно до полутора метров, после чего его рост существенно замедляется, а после тридцати лет прекращается[2].

Корневая система поверхностная, с большим количеством мочковатых корешков[2].

Ветви тонкие, покрыты множеством бурых или черноватых бугорков — наростов (бородавочек), из-за которых вид и получил своё название. Эти образования (так называемые «чечевички») состоят из рыхлой ткани, через которую может проходить воздух, и служат отдушинами в опробковевшем покрове ветвей — через них дышат живые ткани

[4]. Молодые ветки имеют тёмно-зелёную окраску; очень тонкие; имеют гребневидные выросты из опробковевшей ткани, служащие для повышения прочности[2].

Цветок (увеличено)

Листья простые, супротивные, гладкие, яйцевидно-продолговатые, по краю мелкопильчатые[2]. Зелёная весенняя и летняя окраска осенью сменяется на розовую или красно-розовую.

Семена с присемянниками (увеличено)

Цветки мелкие, невзрачные, относительно плоские; собраны в небольшие метельчатые соцветия[3] (по три, пять или семь штук), расположенные в пазухах листьев на длинных цветоножках. Чашелистиков четыре, они плотно прилегают к лепесткам. Лепестков также четыре; их окраска зеленоватая, зеленовато-бурая, коричневатая; они имеют округлую форму, широко распростёрты, расположены в одной плоскости. Тычинок четыре, они прикреплены к мясистому нектарному диску. Столбиков также четыре, они находятся к центре нектарного диска

[2]. Запах у цветков неприятный, «мышиный». Бересклет бородавчатый начинает цвести в мае и время начала его цветения обычно совпадает с временем начала цветения ландыша майского (Convallaria majalis). Продолжительность цветения — несколько недель[4]. Опыление происходит с помощью насекомых — цветки бересклета бородавчатого привлекают прежде всего цветочных мух с короткими хоботками[2].

Плод бересклета бородавчатого — кожистая сухая четырёхраздельная коробочка, внутри которой находятся семена, покрытые сочной мясистой тканью — присемянником. С той стороны, которая выступают наружу, семена чёрные, а с той, которая погружена в присемянник, — светлые

[2]; присемянник же окрашен в оранжевый цвет. Незрелые коробочки — шаровидные или грушевидные[3], бледно-зелёные; позже, при полном дозревании, приобретают розовую или тёмно-розовую окраску. Коробочки раскрываются четырьмя створками, но семена с присемянниками после этого не выпадают, как это происходит у подавляющего большинства цветковых растений, а повисают, подобно серьгам, на «ниточках» (которые правильнее называть семяножками). Такое расположение семян и присемянников, а также сочетание контрастной окраски (розовой у створок коробочки, оранжевой у присемянников и чёрной у семян) делает созревшие плоды растения очень заметными, что важно для их распространения. Мякоть присемянников имеет сладковатый вкус, что привлекает многих птиц, при этом основным разносчиком семян бересклета бородавчатого является коноплянка (Carduelis cannabina
)[4]. Созревают плоды в августе — сентябре[2].

Химический состав и возможность отравления

Бересклет бородавчатый, как и почти все остальные виды этого рода, — ядовитое растение. Ядовиты все части растения[3].

Наиболее вероятным способом отравления является использование плодов, которые могут вызвать интерес у человека своей яркой окраской (на вкус плоды сладковаты, имеют неприятный привкус). Среди возможных симптомов отравления — рвота, диарея, слабость, озноб, судороги. В качестве первой помощи могут использоваться промывание желудка взвесью активированного угля, приём солевых слабительных, применение очистительной клизмы. Требуется, чтобы отравившийся оставался в покое. Поскольку отравление может вызвать нарушение сердечной деятельности, следует следить за работой сердца больного[3].

Использование

В листьях, коре и особенно в корнях растения содержится гутта (в коре корней — до 30 %) — вещество, из которого можно получать гуттаперчу[2][4]. В первой половине XX века проводились работы по использованию бересклета бородавчатого и бересклета европейского (Euonymus europaeus) для получения гуттаперчи в промышленных масштабах, но после того, как химическая промышленность стала производить в достаточном количестве искусственные полимеры, работы с бересклетом прекратились.

У бересклета бородавчатого — твёрдая древесина, используемая для изготовления мелких поделок.

Бересклет бородавчатый издавна культивируется как декоративное растение. Помимо прочего, растение используется для создания живых изгородей, в том числе тех, которые используются для декоративного оформления заборов, различных хозяйственных построек, мест компостирования[5].

Классификация

Таксономическое положение

Бересклет бородавчатый — один из двухсот с лишним видов рода Бересклет (Euonymus) семейства Бересклетовые (Celastraceae) порядка Бересклетоцветные (Celastrales).

Таксономическая схема:

 
 отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II) 
 
 порядок Бересклетоцветные
 
ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к бересклетоцветным наиболее близки Бобовоцветные, Букоцветные, Кисличноцветные, Мальпигиецветные, Розоцветные и Тыквоцветные 
 
 семейство Бересклетовые ещё три семейства, в том числе Белозоровые 
 
 род Бересклет 
еще около ста родов, в том числе: Древогубец, Кассина, Кат
 
 
 Бересклет бородавчатый (Euonymus verrucosus)
и ещё более двухсот видов
 
 
 
 
 
 

Незрелый (слева) и зрелые плоды бересклета бородавчатого

Примечания

  1. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Эксмо, 2007. — С. 122—123. — 5 000 (доп, тираж) экз. — ISBN 5-699-17445-1
  3. 1 2 3 4 5 Коновалова, 2011
  4. 1 2 3 4 Петров В. В. Мир лесных растений. — М.: Наука, 1978. — С. 67—69. — 300 000 экз.
  5. Ярославцев Е. И.
    Живые изгороди. — М.: Изд. дом МСП, 2004. — С. 63. — 160 с. — (Советы специалистов). — 5000 экз. — ISBN 5-7578-0246-4

Литература

  • Буданцев Л. Ю. Семейство бересклетовые (Celastraceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 313—316. — 300 000 экз.
  • Губанов И. А. и др. 882. Euonymus verrucosa Scop. — Бересклет бородавчатый // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 537. — ISBN 9-87317-128-9
  • Коновалова Т. Ю., Шевырева В. А. Ядовитые растения: Атлас-определитель. — М.: ЗАО «Фитон+», 2011. — С. 22—23. — 112 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-93457-372-1 — УДК 635.9

Ссылки

  • Euonymus verrucosus
    : информация на сайте GRIN (англ.) Проверено 5 февраля 2009 г.
  • Бересклет — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 3 сентября 2009)
  • Бересклет // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 3 сентября 2009)
  • Euonymus verrucosus: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 3 сентября 2009)

Бересклет. Веретенообразные деревья. | Цветущий сад

В октябре я написал пост об осенних красках в дендрарии на Ист-Бергхольт-плейс, Саффолк. Я не показывал вам ни одного из замечательных экземпляров бересклета , которые я там видел. У Руперта Эли есть Национальная коллекция бересклета , , так что вы найдете здесь те, которые вы, вероятно, никогда раньше не видели. Бересклет  имеют замечательные осенние листья и лопастные коробочки, которые раскрываются, открывая ярко-красные ягоды. Если вы восхищались ими, но еще не выбрали, читайте дальше. Я уверен, что вы найдете что-то, что вам понравится. Например, как насчет ярких ягод на 9?0003 Euonymus hamiltonianus ‘K oi Boy’?

Euonymus hamiltonianus ‘Koi Boy’

Необычный сорт с похожими по цвету ягодами Euonymus hamiltonianus ‘Pop Corn’

Euonymus hamiltonianus 9000 4 ‘Поп-корн’

Я люблю сорта Euonymus hamiltonianus , потому что многие из у них розовые листья и розовые ягоды, как у этого, Euonymus hamiltonaianus subsp. hians

Euonymus hamiltonianus саб. hians

Если для вас это немного бледно, то как насчет ярко-розового Euonymus hamiltonianus ‘Miss Pinkie’?

Euonymus hamiltonianus ‘Miss Pinkie’

Или, если вам нравится что-то более темное, тогда Euonymus hamiltonianus ‘Red Elf’ может подойти.

Euonymus hamiltonianu s ‘Красный эльф’

Существует так много разновидностей Euonymus hamiltonianus , что можно выбрать одну, и все они великолепны. Единственное, что мне не нравится, так это “Фиеста”. У него розовые крапчатые листья, мне кажется, он больной.

Euonymus hamiltonianus ‘ Fiesta’

Мне также нравится китайский Euonymus bungeanus за его прекрасные розовые листья осенью. Мой фаворит — E. bungeanus ‘Гордость дротика’.

Euonymus bungeanus ‘Гордость дротика’

А теперь еще несколько необычных. Не обязательно красивый, но определенно другой, Euonymus americanus.  ‘Узкий лист’. У него есть плоды, которые совершенно не похожи ни на какие другие, но немного скудны.

Бересклет американский. Узколистный

Я не думаю, что кто-то будет искать следующий, Euonymus japonicus ‘Robustus’ Плоды больше похожи на каперсы.

Euonymus japonicus ‘Robustus’

Euonymus clivicola var. rongchuensis , безусловно, необычен, и я думаю, что шляпы Шутов довольно забавны.

Euonymus clivicola var. жунчуенсис

 

Отличным выбором для яркой осенней окраски будет сорт Euonymus planipes . Мне особенно нравится «Санчо». У него такие прекрасные красные листья и масса ярко-оранжевых ягод.

Euonymus planipes ‘Sancho’

  Местный Euonymus europaeus ‘Red Cascade’ – популярный сорт, который легко найти. Он хорошо назван, потому что у него есть каскад ярких ягод.

Бересклет европейский ‘Red Cascade’

Я думаю, что Euonymus euopeaus ‘Thornhayes’ даже лучше с его бронзовыми листьями и обилием плодов.

Euonymus europaeus ‘Thornhayes’

Другим часто встречающимся Euonymus является крылатый Euonymus alatus. Это азиатский вид с пробковым крылом, похожим на молодые ветви. У них часто удивительная окраска листьев. Я люблю Euonymus alatus var. apterus и Euonymus alatus ‘ Timber Creek’

Бересклет алатус вар. apterus

Euonymus alatus ‘Timber Creek’

Самая удивительная листва цвета губной помады находится на Euonymus alatus ‘Rudy Haag’.

Euonymus alatus ‘Rudy Haag’

Я закончу необычным E uonymus oxyphyllus , который, как мне кажется, происходит из Кореи. Есть две абсолютные красавицы. E.oxyphllus ‘Waasland и E.oxyphyllus ‘Angyo Elegant’

Euonymus oxyphyllus ‘Waasland’

Мне нравится, как плоды ‘Angyo Elegant’ свисают на маленьких стеблях, как серьги. И насколько хорошо листья соответствуют цвету семенных коробочек.

Euonymus oxyphyllus ‘Angyo Elegant’

Название «Веретено» происходит от того факта, что когда-то из дерева делали веретена. Существует 170 видов бересклета , и это только часть некоторых из них, которые попались мне на глаза. Я слышал, что некоторые виды Euonymus , особенно Euonymus europaeus , очень инвазивны в Америке. Как жаль, если это означает, что этими драгоценностями нельзя украсить свой Осенний сад.
Здесь, в Великобритании, единственное, о чем нужно знать, это то, что у некоторых видов есть мошка, которая портит наши бобы. Еще нужно помнить, что ягоды ядовиты. К счастью, они не токсичны для птиц, которые их любят. Моя малиновка, кажется, поселилась на дереве, чтобы убедиться, что другие птицы не попытаются разделить ее щедрость.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Динамика жирнокислотного состава нейтральных ацилглицеринов в созревающих плодах бересклета

. 2014 апр; 11 (4): 581-92.

doi: 10. 1002/cbdv.201300305.

Сидоров Роман А 1 , Жуков Анатолий В, Пчелкин Василий П, Верещагин Андрей Г, Цыдендамбаев Владимир Д

принадлежность

  • 1 Лаборатория липидного обмена, Институт физиологии растений им.К.А.Тимирязева РАН, Ботаническая ул. 35, Москва 127276, Россия, (тел.: +7-499-9778355; факс: +7-499-9778018).
  • PMID: 24706628
  • DOI: 10.1002/cbdv.201300305

Сидоров Роман А и др. Химические биодайверы. 2014 Апрель

. 2014 апр; 11 (4): 581-92.

doi: 10.1002/cbdv.201300305.

Авторы

Сидоров Роман А 1 , Жуков Анатолий В, Пчелкин Василий Петрович, Верещагин Андрей Г, Цыдендамбаев Владимир Д

принадлежность

  • 1 Лаборатория липидного обмена, Институт физиологии растений им.К.А.Тимирязева РАН, Ботаническая ул. 35, Москва 127276, Россия, (тел.: +7-499-9778355; факс: +7-499-9778018).
  • PMID: 24706628
  • DOI: 10.1002/cbdv.201300305

Абстрактный

Динамика жирнокислотного (ЖК) состава нейтральных ацилглицеринов (НАГ), состоящих из 1,2,3-триацил-sn-глицеринов (ТАГ) и 3-ацетил-1,2-диацил-sn-глицеринов (ацДАГ) определяли в семенах и кожурах плодов трех видов Euonymus L. на трех стадиях их зрелости. В состав НАГ входило 29 ЖК, среди которых преобладали линолевая, олеиновая, пальмитиновая и α-линоленовая кислоты. Заметное количество других ЖК, таких как лауриновая, миристиновая, гексадек-9Также могут присутствовать -еновая, стеариновая, (Z)-вакценовая и арахиновая кислоты и т.д. В процессе созревания качественный состав основных ЖК оставался практически неизменным, а индекс ненасыщенности ЖК в семенах и ТАГ, а также, но в меньшей степени, в арилах и акДАГ соответственно всегда снижался. Это снижение было вызвано резким падением уровня α-линолената, уменьшением содержания линолеата и соответствующим повышением содержания олеата. Предполагается, что и в семенах, и в арилах оба класса НАГ формировались за счет одного и того же пула ЖК; количественный состав этого пула был характерен для данной части плода и сильно менялся в процессе созревания. Накопление ТАГ в плодах E. europaeus сопровождалось превращением гексадец-9-еновой кислоты в (Z)-вакценовую кислоту посредством реакции C2-элонгации.

Ключевые слова: виды бересклета; Жирные кислоты; Нейтральные ацилглицеролы (НАГ).

Авторское право © 2014 Verlag Helvetica Chimica Acta AG, Цюрих.

Похожие статьи

  • Позиционно-видовой состав ацетатов диацилглицерина из зрелых семян бересклета.

    Сидоров Р.А., Пчелкин В.П., Жуков А.В., Цыдендамбаев В.Д. Сидоров Р.А. и соавт. Химические биодайверы. 2016 июнь; 13 (6): 789-97. doi: 10.1002/cbdv.201500269. Epub 2016 4 июня. Химические биодайверы. 2016. PMID: 27151557

  • Изменения в распределении и составе классов липидов в плодах и семенах бересклета.

    Блехова А., Мурин М., Немечек П., Гайдош П., Чертик М., Краиц Ю., Матушикова И. Блехова А. и др. Протоплазма. 2021 Январь; 258 (1): 169-178. doi: 10.1007/s00709-020-01562-5. Epub 2020 3 октября. Протоплазма. 2021. PMID: 33009648

  • Наличие короткоцепочечных алкиловых эфиров жирных кислот в плодах растений Celastraceae.

    Сидоров Р.А., Жуков А.В., Пчелкин В.П., Верещагин А.Г., Цыдендамбаев В.Д. Сидоров Р.А. и соавт. Химические биодайверы. 2013 июнь; 10 (6): 976-88. doi: 10.1002/cbdv.201200329. Химические биодайверы. 2013. PMID: 23776017

  • Изменение состава триацилглицеринов при созревании семян облепихи крушиновидной (Hippophaë rhamnoides L.).

    Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Цыдендамбаев В.Д., и соавт. J Agric Food Chem. 2003 26 февраля; 51 (5): 1278-83. doi: 10.1021/jf020593s. J Agric Food Chem. 2003. PMID: 12590468

  • Генетические возможности изменения качества подсолнечного масла для получения новых масел.

    Скорич Д., Йоцич С., Сакач З., Лецич Н. Скорич Д. и др. Может J Physiol Pharmacol. 2008 г., апрель; 86 (4): 215–21. дои: 10.1139/Y08-008. Может J Physiol Pharmacol. 2008. PMID: 18418432 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Ген диацилглицеролацетилтрансферазы, выделенный из Euonymus europaeus L. Изменение метаболизма липидов в трансгенных растениях с целью получения ацетилированных триацилглицеролов.

    Михалик Д., Ланчаричова А., Мрквова М., Канюкова Ш., Моравчикова Й., Гласа М., Шубр З., Предайня Л., Ханчинский Р., Грешикова С., Гаврлентова М., Хауптвогель П.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *