Очиток виды фото и названия: пурпурный, Эверса, обыкновенный и другие седумы, обзор сортов «Буррито», «Матрона» и других – asnka.ru – КСМ

Содержание

Популярные виды и сорта суккулента очиток

Очиток (седиум, молодило, живая трава) является многолетним растением, относящимся к толстянковым.

Данный род самый разнообразный и многочисленный из всего семейства.

На сегодняшний день насчитывается уже более шестисот видов и сортов очитка (ниже названия, описания с фото популярных садовых и комнатных разновидностей седума).

Они различаются размерами, формой и окраской листьев и соцветий.

В дикой природе очиток имеет достаточно обширный ареол обитания: европейские и средиземноморские страны, Япония и Китай.

Содержание:
Виды очитка
Эверса

Небольшое растение не больше пятнадцати сантиметров в высоту с белыми соцветиями. Его зеленая листва к осени становится красной. Местом произрастания очитка белого в России является Восточное Закавказье. Применяется в медицине.

Вырастает до шестидесяти сантиметров в высоту. На его прямостоячих утолщенных стеблях расположены светлые зеленые листья с сизым налетом. Маленькие цветы имеют розовую окраску. Зоной широкого распространения данного вида являются Китай, Корея и Япония, где очиток видный используют для приготовления различных настоев и мазей.

Высота данного вида растения может достигать восьмидесяти сантиметров. На толстых стеблях располагаются соцветия из белых или бледно-желтых цветов. Местом произрастания является Украина, Молдова, Литва, Россия и Кавказ. В лечебных целях используют практически все части очитка большого.

Очиток отогнутый имеет ползучие корневища, зеленые листья, на которых может присутствовать голубоватый налет и яркие желтые соцветия-зонтики с высокими цветоносами. Он разрастается с образованием рыхлых ковриков, которые могут достигать двадцати пяти сантиметров в высоту. Прекрасно подходит для украшения приусадебных участков.

Это наиболее крупный (до восьмидесяти сантиметров высотой) и самый часто используемый в лечебных целях вид растения. Его зубчатая сочная листва яйцевидной формы может вырастать до семи сантиметров в длину и трех – в ширину, щитковидные соцветия состоят из ярких розовых, лиловых или пурпурных цветов. Цветение очитка пурпурного начинается в июле и заканчивается поздней осенью.

Данный вид является декоративным ампельным растением, имеющим мясистые обвисшие стебли, похожие на гроздья. Даже при самом легком касании сочные и хрупкие листья, расположенные на них, опадают. Побеги могут вырастать более одного метра в длину. В комнатных условиях цветение очитка моргана наступает очень редко.

Очиток эверса растет в виде компактного кустика, на стеблях которого расположены мелкие круглые голубоватые листики с небольшими зубцами. Побеги имеют красноватый оттенок и вырастают до тридцати сантиметров в длину. Цветение наступает в летний период, соцветия сформированы из ярких розовых цветочков, напоминающих по форме маленькие розочки. Очиток эверса является высокодекоративным соцветием, образующим эффектные розово-голубые коврики.

Очиток ложный является многолетним растением с длинным корневищем. Он имеет красноватые стебли, большие, толстые, зубчатые листья и звездчатые цветы белой, розовой или пурпурной окраски. Растение очень популярно у цветоводов и имеет большое количество сортовых разновидностей. Начавшееся в июне цветение продолжается до начала осени.

Очень миниатюрный вид растения, вырастающий не более десяти сантиметров в высоту. Очиток испанский отличается своей неприхотливостью. Его стебли покрыты очень маленькими листьями сизого окраса, розовеющими в жаркую погоду, и щитовидными соцветиями из мелких белых цветов. Цветение очитка испанского наступает в начале лета.

Очиток Зибольда является многолетним суккулентом с тонкими, длинными (до двадцати пяти сантиметров), свисающими стеблями с красноватым налетом. После того, как растение отцветет, они постепенно отмирают вместе с листьями и после недолгого периода покоя сменяются новыми молодыми стеблями.

Достаточно крупные соцветия в зависимости от сортовой разновидности могут быть как зонтиками, так и щитками. Лепестки имеют нежный розоватый или сиреневый цвет с вишневой сердцевиной. На сегодняшний день в дикой природе очиток испанский встречается на японском острове Сикоку. При комнатном разведении для него хорошо подходят подвесные корзины.

Очиток гибридный известен в культурном разведении с середины восемнадцатого века. Он является низкорослым растением (до пятнадцати сантиметров в высоту) с тонкими горизонтальными корневищами. Маленькие листья с крупными зубцами, имеющие эллиптическую форму и зеленую окраску, расположены на большом количестве ветвящихся, ползучих стеблей.

В осенний период они частично приобретают розовую окраску. Верхушечные соцветия-полузонтики состоят из ярко-желтых цветов, которые распускаются в начале июля. А к осени созревают семена, которые успешно применяются для размножения. Растение широко распространено на территории нашей страны и используется в лечебных целях.

Очиток Вайнберга является вечнозеленым суккулентом с длинными побегами, достигающими более сорока сантиметров в длину. В начале развития они являются прямостоячими, а затем в процессе роста начинают постепенно стелиться.

На их концах расположены плотные розетки, напоминающие звезды, сформированные из заостренных листьев овальной формы с розово-зеленым оттенком и голубоватым восковым налетом. Щитковидные соцветия собраны из цветов белого цвета.

Данный вид является кустовой формой очитка, имеющей множество разветвляющихся побегов. На них расположены маленькие (не более трех сантиметров) листья лопатчатой формы с крупными зубцами по краям. Очиток султан достигает около двадцати сантиметров в высоту.

Очиток лидийский относится к вечнозеленым суккулентным многолетникам, образующим густые заросли. Он невысок, в зависимости от разновидности может достигать не более тридцати сантиметров в высоту. На многочисленных тонких и коротких (не более шести сантиметров в длину) стеблях расположено огромное количество узких, линейных листьев, верхние из которых имеют голубоватый цвет, а нижние – красноватые оттенки.

Если при разведении в саду не планируется сильное разрастание плотного сизовато-голубого ковра из очитка лидийского, то стоит высадить его на малоплодородном, супесчаном участке. Это поможет затормозить его агрессивное разрастание. Растение не отличается прихотливостью, прекрасно переносит зиму без дополнительного укрытия и непродолжительную засуху. Из сортовых разновидностей интересны экземпляры, имеющие бледные желтые или серо-зеленые листья.

Свое название данный вид получил за свои стебли, листья на которых растут так, что действительно образуют подобие шестигранника. Данный суккулент отличается миниатюрностью, вырастает не более двенадцати сантиметров в высоту. Его сочные, мясистые ползучие побеги и продолговатые, линейные листья темно-зеленого цвета около семи сантиметров длиной на плодородном грунте со временем разрастаются в красивые сплошные, однородные коврики.

Цветение очитка шестигранного наступает в середине летнего периода и длится на протяжении одного месяца. Его очень маленькие (полсантиметра в диаметре) цветочки с острыми, ланцетными лепестками желтого цвета собираются в небольшое соцветие.

Данный вид получил название по месту естественного произрастания, его огромные заросли находятся на каменистых известковых скалах или солнечных полянах Кавказа. Высота растения может достигать семидесяти сантиметров. На толстых, прямостоячих стеблях зеленого или пурпурного цвета расположена крупная, широкая зеленоватая или красная листва с закругленными зубцами по краю.

Интересно то, что с наступление цветения очиток кавказский сбрасывает листья, учитывая эту его особенность, нужно располагать его на приусадебном участке так, чтобы не были видны его оголенные побеги. В медицине применяется в основном в качестве наружного средства.

Это очень эффектное, маленькое многолетнее растение, вырастающее до всего до пяти сантиметров в высоту. Его короткие стебли увенчаны розетками их мясистых листьев, которые изначально имеют зеленоватую окраску с беловато-серебристым налетом, а по мере роста становятся пурпурно-красными.

Соцветия-зонтики состоят из маленьких желтых цветов с острыми лепесточками ланцетной формы и расположены на невысоких (до десяти сантиметров высотой) цветоносах. Цветение начинается в июне. Растение предпочитает сухие песчаные участки, при переизбытке влаги начинается опадание побегов.

Как культурное растение этот вид разводится совсем недолго. Но уже завоевал заслуженную популярность у цветоводов за свою способность приспосабливаться как к солнечным участкам, так и к тенистым. При этом он хорошо разрастается и обильно цветет. Он очень устойчив к морозам, засухе, болезням и вредителям.

В естественных природных условиях он встречается в лесах горных районов Кавказа. Его стебли могут быть стелющимися или приподнимающимися и достигать пятнадцати сантиметров в высоту. Темно-зеленая плоская листва имеет лопатчатую форму и длину до пятнадцати миллиметров. Соцветия-зонтики, состоящие из цветов розового оттенка, образуются в июне и цветут около двух месяцев.

Часто очиток побегоносный называют растением-хамелеоном. Весной коврик состоит из светло-зеленой листвы, во время цветения он подергивается розоватой дымкой, затем листья приобретают желтый оттенок, а созревание плодов-коробочек придает ему коричневую окраску. Все это обеспечивает данному виду высокую декоративную ценность.

Данный вид представляет собой очень плотный куст. Чаще всего его можно встретить у берегов моря и на Дальнем востоке. Он является многолетником, вырастающим более пятидесяти сантиметров в высоту. Его стебли покрыты темно-зелеными круглыми листьями с красным налетом до пяти сантиметров в длину.

Это маленькое (не более тридцати сантиметров высотой), но очень эффектное растение, темно-зеленая листва которого имеет пурпурный отлив. Во время цветения, которое длится с июля по октябрь, оно покрывается великолепными темно-красными цветами.

Это гибридный сорт очитка, являющийся пестролистным многолетником, вырастающим до пятидесяти сантиметров в высоту и имеющим шнуровидное корневище. Он является травянистым растением, наземная часть которого отмирает с наступлением зимы.

Его стебли покрыты светло-зеленой или голубоватой, зубчатой листвой с каемкой белого или кремового цвета, имеющей яйцевидную или овальную форму. Щитковидные или зонтичные соцветия отличаются компактностью и состоят из мелких белых или бледно-розовых цветков. Цветение длится с июля по сентябрь. Данный сорт достаточно широко распространен, благодаря своей зимостойкости и медленному разрастанию.

Представляет собой небольшое (до тридцати сантиметров в высоту) растение, имеющее ветвистые побеги, которые усыпаны листьями с красноватым оттенком. В начале сентября на нем образуются многочисленные рыхлые соцветия, имеющие розовый оттенок.

Такое многообразие видов и сортов очитка, различающихся высотой самого растения, формой, расположением и окраской стеблей и соцветий дает широкие возможности по выращиванию его в качестве комнатного растения, а также делает его прекрасным материалом для использования в оформлении ландшафтного дизайна.

Очиток видный (Sedum spectabile) — растение семейства Толстянковые. В естественном виде произрастает в Японии, Корее и Восточном Китае, встречается на песчаных почвах на равнинах и в горных районах. Обладает прямостоячими толстыми стеблями, образующими куст округлой формы.

Листья овальные, серовато-зеленые или темно-бордовые в зависимости от сорта, достаточно мясистые. На побегах расположены в очередном порядке. К осени пластины очитка обычно приобретают более насыщенную окраску. Существуют виды растения с узкими листьями. Например, у очитка моранского, или плауновидного седума, пластины очень маленькие, ланцетные, собраны в плотные колоски.

Период декоративности седума Бриллиант продолжается до октября
Карл (Carl)
Седум видный Карл представляет собой многолетний кустарник до 40 см высотой. Растение обладает вертикальными крепкими побегами и гладкими мясистыми листьями овальной формы. С конца августа до начала октября приносит мелкие розовые бутоны, собранные в зонтичные соцветия.
Видный очиток Карл часто применяют при декорировании рокариев и альпийских горок
Айсберг (Iceberg)
Компактный белоснежный очиток поднимается до 15 см над грунтом. Многочисленные прямостоячие побеги растения покрыты светло-зелеными овальными листьями, плотными и мясистыми. Цветение сорта продолжается больше двух месяцев.
Очиток Айсберг распускается в конце августа
Стардаст (Stardust)
Видный очиток Стардаст возвышается до 60 см над поверхностью грунта. Прямые крепкие побеги покрыты глянцевыми овальными листьями по всей длине. На верхушках стеблей формируются мелкие белоснежные бутоны.
Видный очиток данного сорта отличается повышенной морозостойкостью. Седум Стардаст выращивают, в том числе в регионах с суровым климатом.
Сорт Стардаст распускается в конце августа или начале сентября
Неон (Neon)
Седум видный Неон представляет собой кустарник до 60 см высотой с пышными листьями. Пластины у сорта овальные, зеленые летом и бронзово-красные осенью. Пурпурный видный очиток распускается в августе зонтичными соцветиями, состоящими из мелких бутонов.
Сорт Неон отличается повышенной засухостойкостью
Новем (Novem)
Седум видный Новем вырастает всего до 35 см над грунтом. Цветки у сорта пурпурные, собраны в полусферические зонтики до 9 см в диаметре. Листья растения темно-красные с бронзовым оттенком, достаточно крупные.
Видный очиток Новем начинает цвести с августа и увядает только в начале ноября
Размножение очитка видного
Цветок очиток видный разводят как семенами, так и вегетативными способами. Культура хорошо поддается размножению и редко вызывает проблемы у садоводов.
Размножение очитка видного черенками
Весной или поздней осенью для размножения видного седума можно использовать метод черенкования. Схема выглядит так:
Побеги растения нарезают кусками по 8-10 см.
Удаляют нижние листья и ставят черенки в рыхлый субстрат, заглубив хотя бы на один узел.
После того, как побеги тронутся в рост, аккуратно переносят их на постоянное место в саду.
При черенковании очитка видного осенью растение держат в закрытой емкости до наступления весны. Приживаемость культуры при использовании метода составляет не менее 70%.
Размножение очитка видного семенами
Чаще всего растение очиток видный размножают семенным способом через рассаду. В начале весны материал высевают в общий контейнер в питательный и рыхлый грунт, после чего увлажняют и прикрывают полиэтиленовой пленкой.
В тепличных условиях ящик держат до появления первых всходов. После этого рассаду переставляют в светлое место с температурой около 20 °С и продолжают ухаживать за очитком до наступления настоящей весны.
После образования пары настоящих листьев рассаду седума пикируют в индивидуальные емкости
Посадка и уход за очитком видным в открытом грунте
Фото многолетнего розового очитка видного показывают, что чаще всего культуру высевают на рассаду весной, а ближе к лету переносят в открытую почву. Седум является довольно неприхотливым, но требует соблюдения определенных правил.
Сроки и условия выращивания
Посадку видного очитка в открытый грунт выполняют обычно с середины мая до начала июня в зависимости от региона. Нужно дождаться, пока окончательно пройдут ночные заморозки, а почва прогреется до 10-15 °С.
Место на участке для культуры подбирают хорошо освещенное или слегка притененное. Рекомендуется высаживать видный очиток поодаль от высоких деревьев и кустарников, иначе растение будет испытывать нехватку влаги и питательных веществ. Грунт седуму нужен легкий и рыхлый, умеренно плодородный.
Как правильно посадить
Непосредственную посадку кустов видного очитка в открытый грунт проводят по следующей схеме:
Перекапывают выбранное место и удобряют небольшим количеством компоста или перегноя.
Проделывают в почве неглубокие лунки с расстоянием по 20-25 см.
Обильно поливают рассаду видного седума.

Аккуратно переносят сеянцы в лунки с сохранением земляного кома.
Обильно поливают растения.
В первые дни после посадки видный седум на участке рекомендуется притенять от яркого солнца.
Внимание! Кусты, выращенные из семян, начинают цвести обычно на 2-3 год жизни.
Последующий уход
Уход за видным седумом достаточно простой и состоит из нескольких мероприятий:
Полив. Растение относится к категории засухостойких и не требует частого увлажнения. Поливать культуру рекомендуется только в период сильной жары при отсутствии естественных осадков.
Прополка. Видный седум часто страдает от сорняков. При выращивании культуры необходимо регулярно рыхлить почву на клумбе и удалять растения-самосевки.
Подкормка. В середине весны и осенью видный седум разрешается удобрить настоем коровяка или комплексным минеральным препаратом. Свежий навоз для подкормки не используют, он содержит слишком много азота.

На протяжении периода декоративности у видного седума время от времени срезают увядающие бутоны для поддержания привлекательности культуры. Рекомендуется также укорачивать молодые побеги, поскольку цветок склонен к агрессивному разрастанию.
Подготовка и обрезка очитка видного на зиму
Многолетний видный очиток переносит морозы до -35 °С и обычно без проблем зимует в открытом грунте. При наступлении первых холодов побеги растения необходимо обрезать до 3-4 см, оставив над землей только небольшие пеньки.
После этого седум забрасывают толстым слоем сухой листвы и утепляют лапником. С наступлением первой весенней оттепели укрытие убирают, чтобы растение не начало преть.
Когда и как пересаживать
На одном месте седум видный растет в среднем до пяти лет. После этого культуру рекомендуется омолодить.
Пересадку очитка видного осенью выполняют за 3-4 недели до холодов. Растение выкапывают из грунта и разрезают по корневищу, после чего обрабатывают подземную часть раствором марганцовки от инфекций. Затем деленки рассаживают по отдельным лункам и обильно поливают.
Болезни и вредители
Очиток видный обладает хорошим иммунитетом и редко страдает от заболеваний и насекомых. Тем не менее, культуру могут поражать:
корневая гниль — на листьях появляются темные пятна, стебель истончается и полегает;
Гниль корней у седума развивается на фоне переувлажнения грунта
долгоносики — насекомые питаются пластинами седума и замедляют развитие культуры;
Справиться с долгоносиками помогают опрыскивания Актелликом или препаратом Искра
тля — паразиты облепляют растение большими колониями и высасывают соки из листьев.
Против тли хорошо помогает домашний мыльный раствор
Чтобы защитить культуру от вредителей и недугов, рекомендуется контролировать влажность почвы и не допускать закисления грунта.
Внимание! При первых признаках грибковых заболеваний растение обрабатывают препаратами меди или коллоидной серой.
Очиток видный в ландшафтном дизайне
Клумбы из очитка видного формируют обычно на альпийских горках и в каменных садах. Низкорослый седум используют в качестве почвопокровного растения, декорируют с его помощью пустующие участки и склоны. Высаживать культуру можно на дернистых крышах.
Видный очиток находит применение в бордюрах и невысоких изгородях
Хорошими соседями для растения являются тимьян, эхинацей и астра. Седум привлекательно смотрится рядом со злаками и травами. Многолетник распускается в поздние сроки и помогает поддерживать декоративность цветников осенью, когда другие культуры уже увядают.
Лечебные свойства очитка видного
Видный седум обладает лекарственными свойствами и находит применение в народной медицине. Зеленые части и корни растения используют:
при кровотечениях, ранах и ожогах;
при пневмонии и бронхите;
при воспалениях;
при заболеваниях почек и мочевого пузыря;
при анемии и малокровии;
при слабых сосудах и скачках давления;
при замедленном пищеварении.
Употреблять отвары и настои на основе растения рекомендуется для повышения иммунитета и для выведения токсинов из организма. Средства приносят пользу при хронической усталости и упадке сил.

Заключение
Очиток видный — красивое и неприхотливое растение с продолжительным осенним цветением. В открытом грунте не требует сложного ухода, легко переносит холода и засуху.

Lime Zinger Stonecrop (Sedum ‘Lime Zinger’) в Милуоки Расин Уокеша Грин Бэй Окономовок Висконсин Висконсин в Stein’s Garden & Home
Цветы очитка Lime Zinger
Цветы очитка Lime Zinger
(Фото предоставлено NetPS Plant Finder)
Lime Zinger Stonecrop
Lime Zinger Stonecrop
(Фото предоставлено NetPS Plant Finder)
Лайм Зингер Очиток
Lime Zinger Stonecrop
(Фото предоставлено NetPS Plant Finder)
Высота растения: 4 дюйма
Высота цветка: 6 дюймов
Расстояние между растениями: 15 дюймов
Солнечный лучик:
Зона выносливости: 4
Другие названия: Очиток осенний, Очиток эффектный
Группа/класс: Серия SunSparkler

Коллекция многолетних растений Garden Stars® представляет собой полную линейку ваших традиционных любимых многолетников, а также несколько интересных новых сортов! Эти многолетники выращиваются сетью доверенных производителей, чтобы предоставить вам растения самого высокого качества для вашего сада. Эти сорта были выбраны за выносливость, компактный рост и стабильную, надежную окраску цветков. Идеально подходит для посадки: на грядках, многолетних бордюрах, в скалах, на даче, в прериях или лесных садах и даже в горшках на террасе!
Lime Zinger Очиток с конца лета до середины осени покрыт потрясающими гроздьями розовых цветов на концах стеблей. Цветы отлично подходят для срезки. Его привлекательные сочные круглые листья остаются голубовато-зелеными с характерными вишнево-красными краями в течение всего сезона.

Лайм Зингер Очиток – плотное травянистое многолетнее растение с прилегающей к земле формой роста. Его средняя текстура сливается с садом, но его всегда можно сбалансировать парой более тонких или более крупных растений для создания эффектной композиции.
Это относительно неприхотливое растение, и его лучше всего очищать ранней весной, прежде чем оно возобновит активный рост в течение сезона. Это хороший выбор для привлечения пчел и бабочек в ваш двор, но он не особенно привлекателен для оленей, которые склонны оставлять его в покое в пользу более вкусных угощений. Не имеет существенных отрицательных характеристик.
Известь Zinger Stonecrop рекомендуется для следующих ландшафтных работ;
Массовая посадка
Скальные/альпийские сады
Бордюрная окантовка

Общее использование в саду
Почвопокровное
Контейнерная посадка
Lime Zinger Очиток вырастает всего до 4 дюймов в высоту, достигая 6 дюймов в высоту вместе с цветками, с шириной 18 дюймов. При массовом выращивании или использовании в качестве клумбы отдельные растения должны располагаться на расстоянии примерно 15 дюймов друг от друга. Его листва имеет тенденцию оставаться низкой и плотной прямо до земли. Он растет быстрыми темпами, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет около 15 лет. Как травянистое многолетнее растение, это растение обычно каждую зиму отмирает до кроны и каждую весну отрастает от основания. Будьте осторожны, не потревожьте крону в конце зимы, когда ее трудно будет увидеть!
Это растение лучше всего чувствует себя на полном солнце или в полутени. Он очень хорошо адаптируется как к сухим, так и к влажным условиям выращивания, но не переносит стоячую воду. Он считается засухоустойчивым и, таким образом, является идеальным выбором для маловодных садов или ксерискейпов. Он не привередлив к pH почвы, но лучше всего растет на бедных почвах и способен справляться с солью окружающей среды. Он очень устойчив к городскому загрязнению и будет процветать даже в городской среде. Этот конкретный сорт является межвидовым гибридом. Его можно размножать делением; однако, как культурный сорт, имейте в виду, что он может подлежать определенным ограничениям или запретам на размножение.

Лайм Зингер Очиток – прекрасный выбор для сада, но он также хорош для посадки в горшках и контейнерах на открытом воздухе. Из-за своего разрастания он идеально подходит для использования в качестве «просыпателя» в контейнерной комбинации «просыпатель-триллер-наполнитель»; посадите его по краям, где он сможет изящно разлиться по горшку.
Обратите внимание, что при выращивании растений в уличных контейнерах и корзинах им может потребоваться более частый полив, чем во дворе или саду. Имейте в виду, что в нашем климате нельзя ожидать, что большинство растений переживут зиму, если оставить их в контейнерах на открытом воздухе, и это растение не является исключением. Свяжитесь с нашими специалистами для получения дополнительной информации о том, как защитить его в зимние месяцы.
Очиток: очиток – поедайте сорняки и другие растения.
Очиток с легким ароматом листьев. Фото Грина Дина
Признания собирателя: В общем, я много лет знал, что очитки съедобны. Я избегал их, так как они обычно ассоциировались писателями с кактусами (в том, что они хорошо растут там, где тепло, сухо и каменисто. Там, где я живу, жарко, влажно и нет камней). Поэтому я десятилетиями игнорировал «очитки», за исключением два: дальний съедобный родственник, на которого я наткнулся во Флориде, Ice Plant, 9 лет.0069 Carpobrotus edulis и sedum ternatum , с которыми я играл в детстве в штате Мэн.
Я вырос на проселочной дороге, в пяти милях к западу от знаменитого магазина L.L.Bean во Фрипорте, штат Мэн. Конечно, тогда это был относительно небольшой магазин над почтовым отделением. Теперь это весь город. Мой дедушка сам печатал каталоги для Л.Л. и изобрел их одноколесную тележку для оленей.
Вниз по дороге от нашего дома в Паунале был сезонный пруд с ольховыми деревьями и поливодами, а прямо у дороги росло то, что мы называли лягушачьими животами. было Очиток тройчатый . В детстве мы не знали, что это такое, но сосали листья. Верхний слой листа отделялся и вздувался, наполняясь воздухом, который для ребенка выглядел достаточно близко к одутловатому животу лягушки. Существует от 400 до 475 различных видов Sedum. Некоторые виды очитков известны как съедобные. Этот род произрастает в Европе, Северной Африке и Азии, где его разновидности растут в расщелинах скал, на краях оврагов и в кустарниковых зарослях. Это одно из тех растений, которые могут выжить в скалистом греческом ландшафте.
Ледяное растение произрастает в Южной Африке.
Среди пищевых продуктов: Sedum, sarmentosum (с высоким содержанием витамина C) S. roseum, S. rhodanthum, S. reflexum, S. telephium var. purpureum, и S. акров . Корни Sedum roseum употребляют в пищу после приготовления. Корни S. roseum также являются распространенной добавкой, продаваемой под названием Rhodiola rosea. Корни S. telephium var. purpureum также были съедены. Sedum telephium var telephium — культивируемое в Европе салатное растение, используются листья. S. acre имеет острые листья и используется в качестве приправы. Коренные американцы употребляли в пищу S. divergens, и S. laxum , причем последние скручивали с соленой травой. Красные верхушки Sedum integriforlim ssp. integrifolium использовались для приготовления чая, либо листья ели в свежем виде или с жиром, а также корень. S. rosea (родиола) употреблялась в пищу в свежем, приготовленном или ферментированном виде. Корни едят с жиром или ферментируют. Интересно, что каланхоэ относится к более широкой группе очитков, хотя я никогда не слышал, чтобы кто-то из них был съедобным. Избегайте Sedum alfredii , который, как известно, накапливает кадмий.
Современные ссылки говорят, что Sedum означает «Домашний лук-порей» на мертвой латыни. Мерритт Фернальд, крупный ботаник из Гарварда с 1900 по 1950 год, автор «Руководства Грея по ботанике» 1950 года (год его смерти), говорит: «Имя [происходит] от sedire , сидеть, намекая на то, как многие виды прикрепляют себя к камням или стенам.

Подробный профиль завода Green Dean
ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Sedum acre, клубневидный, коверобразный, вечнозеленый суккулент высотой до 3 дюймов, стелющийся по земле, как мох, часто образуя впечатляющий почвенный покров. Растения густо покрыты тупыми, коническими, бледно-зелеными листьями.