Папоротник | Журнал Ярмарки Мастеров
И вот я снова наконец-то добралась до заметок о цветах и растениях!
Сегодня хочу рассказать вам ещё об одном моём любимце, растение, которое регулярно попадается в моих украшениях: Папоротник.
Папоротниковидные или Папоротники (лат. Polypodióphyta) – считаются одними из самых древних растений на планете. Гигантские растения из этой группы во многом определяли облик планеты в конце палеозойской — начале мезозойской эры. Папоротники – реликтовые растения, сохранившиеся ещё со времён динозавров.
Современные папоротники — одни из немногих древнейших растений, сохранивших значительное разнообразие, сопоставимое с тем, что было в прошлом. Папоротники сильно различаются по размерам, жизненным формам, жизненным циклам, особенностям строения и другим особенностям. Внешний облик их настолько характерен, что люди обычно называют всех их одинаково — «папоротники», не подозревая, что это самая большая группа споровых растений: существует около 300 родов и более 10 000 видов папоротников
Папоротники относятся к редкому разряду растений, не имеющих семян, они размножаются спорами.
Именно поэтому и цвести папоротнику не свойственно.
Удивительная экологическая пластичность, разнообразие форм листьев, устойчивость к переувлажнению, громадное количество производимых спор обусловили широкое распространение папоротников по Земному шару. Папоротники – вездесущи, хотя и не всегда привлекают внимание. Они встречаются в лесах – в верхнем и нижнем ярусах, на стволах и ветвях крупных деревьев – как эпифиты, на болотах, в расселинах скал, в реках и озёрах, по обочинам дорог, на стенах городских домов, на сельскохозяйственных землях как сорняки. Островом папоротников называют Тасманию. В основном остров покрыт вечнозелеными лесами, в которых преобладают папоротниковые растительные виды, из-за чего природа напоминает доисторическую. Черный древовидный папоротник, растущий в Новой Зеландии, достигает более 20 метров в высоту и имеет обхват около 50 сантиметров.
Из видов папоротников лесной зоны Евразии и Северной Америки самым характерным, известным и узнаваемым является Кочедыжник женский или Папоротник женский.
Название кочедыжник женский или папоротник женский имеет ритуальное древнее происхождение (римское) и носит сравнительный характер, поскольку в лесах наряду с женским папоротником встречался (и встречается по сей день) также и папоротник мужской, отличающийся значительно более сильными, прямостоячими и менее мелкоперистыми листьями, чем женский. Папоротник мужской относится к роду Щитовник, а папоротник женский — к роду Кочедыжник.
У папоротника ещё нет настоящих листьев. То, что у папоротника напоминает лист — вовсе не лист, а целая система ветвей, да ещё расположенных в одной плоскости. Это и называется так – плосковетка, или вайя, или, другое название – предпобег. У папоротников, несмотря на отсутствие листа, есть листовая пластинка. Этот парадокс объясняется просто: их предпобеги или плосковетки претерпели уплощение, в результате которого появилась пластинка будущего листа – почти не отличимая от такой же пластинки настоящего листа. Но эволюционно папоротники не успели ещё разделить свои вайи на стебель и лист.
Кроме всего прочего, некоторые виды папоротника съедобны, а некоторые и ядовиты. Самый распространенный для употребления в пищу вид растения — Орляк обыкновенный. Некоторые люди до сих пор считают, что та часть, которую употребляют в пищу — это не распустившийся цветок. На самом деле длинные стебли с пучком на конце — это молодые побеги папоротника, которые еще не распустились в лист. Собирают побеги в мае. Их употребляют свежими либо засаливают на зиму. Побеги жарят, варят, тушат, а свежие побеги можно обдать кипятком и приготовить вкуснейший салат.
Японские исследователи выяснили, что папоротник выводит из организма радиацию.
Происхождение названия.
Папоротник (Polypodióphyta) – присутствующее в некоторых латинских названиях папоротника слово «pteris» является производным от греческого слова «ptеron» – крыло, перо, которые так напоминают его листья.
Русское название папоротника произошло от славянского слова «портъ» и «поротъ», что тоже значит «крыло».
Сейчас славянский корень сохранился только в слове «парить». В языческой Руси папоротник был посвящен 6oгy грома и молнии Перуну. Народные названия папоротника очень выразительны: перунов огнецвет, жар-цвет, разрыв-трава, кочедыжник, чистоус ,чертова борода ,сорокозуб, блошник, золотник, всех и не перечислить.
Народная легенда так объясняет появление названия «папоротник». Пригласил однажды царь одну бедную семью в гости. Одели они свои скромные одежды и отправились во дворец. Дорога туда шла через лес. Ребенок измазал свой наряд лесными ягодами и стал тот ярким и веселым, мама украсила себя цветами, а папа сорвал красивые ажурные листья и сделал себе из них большой нарядный воротник. Во дворце они выглядели вполне прилично, не хуже других гостей, даже царь остался доволен. Особенно ему понравился наряд главы семейства. Царь подозвал к себе ребенка – узнать, что это такое красивое у его отца на шее. Тот ответил: папин воротник, но царь не расслышал и запомнил, как папоротник. Вот с тех пор так и повелось называть эти резные листья папоротником.
Легенды о папоротнике.
***
Самая известная легенда, которую знают абсолютно все, от мала до велика, гласит, что на Ивана Купала (летнее солнцестояние), в самую короткую ночь в году, в глухом лесу расцветает папоротник. Есть разные варианты этой легенды, которые повествуют о способах добычи цветка и магических свойствах, которыми он может наделить. Вот некоторые из них:
– Бог Солнца Ярило подарил людям, которых он очень любил, огонь. И каждый год, в ночь на Ивана Купало, он посылает его на землю, и волшебный этот огонь разгорается в цветке папоротника;
– Именно в купальскую полночь ненадолго зацветал папоротник и раскрывалась земля, делая видимыми скрытые в ней сокровища и клады. После полуночи те, кому посчастливилось найти цветок папоротника, бегали в чем мать родила по росистой траве и купались в реке для получения от земли плодовитости;
– В полночь перед Ивановым днем папоротник на несколько мгновений зацветает ярко-огненным цветком с волшебными свойствами.
Около полуночи из листьев папоротника внезапно появляется почка, которая, поднимаясь все выше и выше, то заколышется, то остановится – и вдруг зашатается, перевернется и запрыгает. Ровно в полночь созревшая почка разрывается с треском, и взорам представляется ярко-огненный цветок, столь яркий, что на него невозможно смотреть; невидимая рука срывает его, а человеку никогда почти не удается сделать это. Кто отыщет расцветший папоротник и сумеет овладеть им, тот приобретает власть повелевать всем, приобретет множество полезных свойств: станет понимать язык цветов и птиц, деревьев и зверей, может стать невидимым, а главное, начнет видеть сквозь землю и, конечно, найдет все клады, спрятанные в земле;
– Считают, что в лесу в эту ночь беснуется нечистая сила, охраняя волшебный цветок папоротника. Он распускается на минуту, полыхая ярко-красным огнем и как будто наделяет своего хозяина волшебными способностями. Если сумеешь его сорвать, то клады сами будут идти в руки. Кроме того, ты научишься понимать язык зверей и птиц, сможешь приворожить любого, обретешь дар невидимости и узнаешь все тайны.
Но цветок папоротника нужно добывать очень осторожно. В самой глуши леса нужно очертить себя кругом, зажечь освещенную на Пасху свечу, взять в руки полынь и читать молитву. Если все сделать правильно, ровно в полночь разразится гроза, цветок папоротника распустится и надо выдержать нашествие нечистой силы. Не обращая на них внимания, нужно обойти папоротник задом наперед три раза, сорвать цветок, спрятав его за пазуху и бежать из круга не оглядываясь. И нельзя останавливаться или оглядываться и не откликаться на уговоры нечисти, иначе можно потерять волшебный цветок папоротника и самой сгинуть. Завладев цветком, самое время отправиться на поиски любимого. Считается, что в эту ночь начинается настоящая любовь с первого взгляда. Ну а если со своим избранником перепрыгнуть через костер, то на всю жизнь будешь связана с ним узами жаркими, как огонь, и прекрасными, как волшебный цветок папоротника.
– На Ивана Купала, в самую короткую ночь в году, в самом глухом лесу, под березой с тремя стволами от единого корня, расцветает волшебный цветок папоротника.
Горит этот цветок, точно огонь, и тому, кто его найдет, во всем будет удача великая, клад ли рыть, сад ли сажать. Но мало кто знает, что славяне свято верили в то, что волшебный цветок папоротника стережет Жар-птица, и что этот страж удивительно надежен, ведь чтобы сорвать цветок, нужно отогнать чудесную птицу, об оперение которой можно легко обжечься. Древние славяне считали, что папоротник (перунов цвет) обладает могучей древней силой: тот, кто им владеет, не боится ни бури, ни грома, ни воды, ни огня, он не подвержен влиянию злых чар, и все его желания немедленно исполняются.
***
А вот эта старинная украинская легенда известна не многим и по сути своей является предшественницей для всех легенд о поиске цветка папоротника.
Счастливо жила дочь с отцом. Его звали Иван Купало, а дочь – Папоротник, но отец за доброе ее сердце и красоту звал дочку Цветок. Однако, счастье длилось недолго. Привел Иван-Купало мать для своей дочери, а для себя жену. Думалось, жизнь станет еще лучше, но нет!
Однажды в ясную ночь, когда лесник пошел на охоту, мачеха стала варить зелье и говорить странные слова, а в полночь превратилась в колдунью.
Она заметила, что падчерица все видела. А девушка с перепугу бросилась из хаты, куда глаза глядят. Долго бежала, а потом, обессиленная, упала на землю и потеряла сознание. В это время злая мачеха-колдунья наложила на девушку свои чары: «Будь кустом – высоким, травяным! Следы, оставшиеся за тобой, пусть прорастут таким же кустом. Не найдет тебя отец и люди не увидят. Твоя красота уничтожена. Только один цветок тебя спасет. А появляться он будет раз в год, в полночь. Никто тебя здесь не найдет! А если найдет, то счастлив будет».
Пришел Иван с охоты. Принес зверя, рыбу, сел отдохнуть. Увидел книгу, в которой были описаны различные заклинания. Прочел он в ней и о дочери, от страха едва не потерял сознание. Собрался с силами, поднялся, положил книгу там, где была, и о том, что читал, не сознался жене, чтобы и его со света не свела. С того дня не мог он найти покоя, все ходил искать следы дочери, но напрасно! Стал Иван Купало следить за женой.
Через год, в лунную ночь, увидел он, как она сбросила с себя все одежды, превратилась в черную птицу, заухала и улетела.
Иван с перепугу аж побледнел, слезы залили ему глаза, на лбу выступил холодный пот. Быстро собрал Иван одежду колдуньи, бросил в костер, и книгу тоже сжег: «Пусть горит заклятие!». Когда все сгорело, скрылся он в кустах, стал злую птицу ждать. Поднялся сильный ветер, деревья гнулись со стоном к земле.
Прилетела птица, превратилась в человеческий облик, оглянуться не успела, как сердце ее пронзила стрела. Так умерла злая колдунья. Кровь ее рекой пролилась и исчезла под землей. Взял мертвое тело колдуньи Иван и спрятал в выкопанную могилу. «Добро за добро, а за зло – зло, лучшей казни для тебя не придумаешь».
Шли годы, а старый лесник все искал свою дочь-красавицу. Накануне праздника «Купание солнца» он, обессиленный, вышел к людям и обратился к ним хриплым голосом: «Отыщите куст цветущего папоротника, тогда снимется злое заклятие с моей дочери». Это были последние слова Ивана Купало.
***
На Руси папоротник часто называли разрыв-травой, предания гласили, что стоит только прикоснуться цветком к любому замку, как он тут же откроется, а еще это удивительное растение способно было, по мнению наших предков, разорвать любые путы и кандалы.
Она помогает преодолеть любые препятствия, которые злая нечистая сила возводит у человека на пути. Именно разрыв-траву ищут ведьмы, а растет эта волшебная трава там, где живут черепахи. И если огородить их яйца железными гвоздями, вкопав их в землю, то черепаха непременно принесет вам разрыв-травы, чтобы освободить свое потомство.
***
Есть и другой способ раздобыть Папоротник: для этого в полночь накануне Иванова дня нужно было выйти на дикий пустырь, где растет трава и косить до тех пор, пока железная коса не переломится, этот перелом и будет знаком, что коса нашла на разрыв-траву. Затем следует собрать всю траву под тем местом, где сломалась коса, и бросить ее в ручей или реку, ведь обычная трава плывет вниз по течению, а разрыв – трава вверх.
***
Так же считалось, что если бросить пучок разрыв – травы в кузницу, то кузнец уже не сможет больше работать, у него все будет валиться из рук. Так как разрыв – трава ломает не только железо, но и все другие металлы, ею любили пользоваться древние воры.
Они рассекали себе палец, вставляли траву внутрь разреза, а затем этот палец заживляли. Так вот, такой чудо – палец становился универсальным инструментом для отпирания всех дверей, и сундуков.
***
В России бытовала такая легенда о папоротнике: «Пастух пас быков недалеко от леса и заснул. Проснувшись ночью и видя, что около него нет быков, побежал в лес искать их. Бежавши по лесу, нечаянно набежал на поросль, которая только что расцвела. Пастух, не замечая этой травы, перебежал прямо через нее. В это время нечаянно он ногою сбил цветок, который попал ему в башмак. Тогда он сделался счастливым и сразу нашел быков. Не зная, что у него в башмаке и не разуваясь несколько дней, пастух в это короткое время скопил деньги и узнавал будущее. Между тем в башмак за это время насыпалось земли. Пастух, разувшись, стал вытряхивать землю из башмака и вместе с землею вытряхнул и цвет папоротника. С этого времени потерял он свое счастье, потерял деньги и не стал узнавать будущего».
***
Согласно одной легенде, в том месте, где упала с утеса прекрасная девушка, возник чистый источник, а волосы ее превратились в папоротник.
Другие легенды связывают его возникновение с богиней любви и красоты Венерой: замечательное растение выросло из оброненного ею волоса. Один из видов его так и называется адиантум – венерин волос.
***
Мифы и легенды о папоротнике рождались не только на Руси.
– В некоторых местах существуют поверия, согласно которым ни в коем случае нельзя вырывать папоротник, так как это вызовет бурю, а у человека, пусть даже и случайно на него наступившего, обязательно помутится в голове, и он, скорее всего, заблудится.
– Считается, что если срезать и сжечь папоротник, то непременно будет дождь. Поэтому этот способ широко использовался во время засухи, как прекрасное средство для вызывания дождя. В 1636 году, когда графство Стаффордшир собрался посетить король Карл I, его гофмейстер лорд Пемброк написал верховному судье этого графства, чтобы во время королевского визита ни в коем случае не жгли папоротник, чтобы не испортить чудесной, солнечной погоды, и не сорвать визит монарха.
– В народном сознании папоротники были связаны и со змеями. И некоторые виды папоротников, такие как “гадючий язык”, излечивал даже от укуса такой ядовитой змеи, как гадюка. Хотя, согласно валлийскому суеверию, носить его собой крайне опасно, так как это растение способно привлекать к себе змей.
– У жителей Великобритании с папоротниками связано множество поверий. Вот некоторые из них:
Если ты несешь папоротник, ты собьешься с пути, и все гадюки пойдут за тобой. (Уэльс)
Папоротник, растущий на стволе дерева, облегчает боли в желудке.
Принести в дом папоротник “maidehair” – принести в дом беду. (Норфолк).
Срежь корень папоротника наискось, и ты увидишь изображение дуба. Чем четче это изображение, тем большей удачи следует тебе ожидать. (Суррей).
Тот, кто взойдет на гору, держа в руке семена папоротника в ночь накануне летнего солнцестояния, найдет золотую жилу или клад, поскольку увидит на этом месте синеватое свечение.
По английским поверьям волшебной силой обладает только цветок, добытый особым способом.
Помимо всего прочего, добытая таким тайным способом разрыв – трава делала своего обладателя невидимым, а еще его не могли ранить ни пуля, ни свинец.
Листья папоротника могут быть талисманом или оберегом. Для того, чтобы избавиться от мучительных кошмаров, можно положить стебелёк сушёного папоротника под подушку. Он оттолкнёт весь негатив и сделает сон спокойным. Оберег из папоротника, при выходе из дома, необходимо носить под одеждой – он обязательно должен касаться кожи.
P.S. Картинки (кроме украшений) и текст собраны на основе материалов из интернета.
Папоротник: рецепты приготовления и польза для здоровья
Более четырехсот миллионов лет прошло с тех пор, когда еще очень молодая в те времена планета Земля начала покрываться зеленым покрывалом из папоротников. Однако и по сегодняшний день это растение и связанные с ним предания окутаны дымкой таинственности. Тогда, в эпоху палеозоя, по густым кущам тридцатиметровых древовидных папоротников с трудом пробирались огромные ящеры, а сегодня потомки этих легендарных деревьев в виде зарослей изумрудной травы украшают своим присутствием тропические и субтропические леса, не брезгуют влажными и теплыми участками средней полосы, предпочитая болотистую местность и расщелины скал.
Удивительно, но до нас в первозданном виде дошло более 10 000 разновидностей этого удивительного растения, своими листьями напоминающего широко раскинутые в полете крылья орла. С этим напрямую связано название папоротника, ведь aquila — по-латыни «орел», а pteron в переводе с греческого — «крыло». По версии ученых, именно из древесины таких спрессованных тысячелетиями «крыльев» третейского периода состоят добываемый сегодня каменный уголь.
**Чем полезен папоротник **
Состав таинственного пришельца из древности крайне богат. В нем содержится множество алкалоидов, эфирных масел и сапонинов, а также флавоноиды и жир. Молодые побеги папоротника богаты витаминами группы В, А, Е и РР. Это низкокалорийный пищевой продукт, одинаково богатый легкоусвояемыми белками и углеводами.
Еще древние люди знали о пищевой ценности папоротника и употребляли его в пищу. Сегодня все без исключения части растения идут в ход при приготовлении изысканных блюд и деликатесов, будь то жарка, маринование или соление на зиму.
И хотя сегодня нам доподлинно известно, что найти цветок папоротника невозможно просто потому, что он никогда не цветет, пришедшие из старины поверья сохраняются по настоящее время.
**Заготавливаем и готовим **
Папоротник широко используется для изготовления различных амулетов, которые носят не только на теле, но также размещают под порогом своего жилища, дабы защитить его от порчи, злых духов и нечистой силы и привлечь счастье и удачу. А самым прозаическим применением папоротника являются всевозможные способы употребления его в пищу. Когда-то из высушенных измельченных корневищ в Америке, Австралии и Новой Зеландии даже пекли хлеб.
Сегодня чаще всего применяют засоленный на зиму папоротник, используя один из двух съедобных сортов — орляк. Способ засолки напоминает соление грибов. Для этого черешки папоротника — рахисы — пересыпают не йодированной солью, укладывая их в банки или в бочки, выстланные полиэтиленом, слоями средней толщины, до самого верха емкости и придавливая сверху гнетом.
Смесь из папоротника, обжаренного лука и мяса заправляют соевым соусом с добавлением специй и чеснока. После непродолжительного тушения салат охлаждают и подают на стол. Щи из папоротника
А тот, кто хоть однажды попробовал щи из папоротника, вряд ли останется равнодушным к их пикантному вкусу. Для приготовления можно использовать как мясной бульон на косточке, так и бульонные кубики. Сначала в кипящий бульон нужно опустить нашинкованную свежую капусту и обжаренный на масле лук. И только потом, минут через 10, добавить заранее подготовленный папоротник. Для щей лучше использовать засоленные стебли папоротника, которые предварительно необходимо вымочить в воде и обжарить на масле. В самом конце готовки сдобрить щи чесноком, растертым с солью, перцем и базиликом. Желающие могут добавить в щи ложку сметаны.
**Рис с папоротником **
Замечательное низкокалорийное блюдо — любимый жителями Приморья рис с острым папоротником.
Для его приготовления необходим вымоченный в течение ночи соленый папоротник и отваренный рис.
Детское имя Значение, происхождение и популярность
Поиск имени
Обновлено
16 марта 2023 г.
Популярность:2787
Происхождение:Британское
Значение:папоротник
9 0002 Если вы ищете красивое имя растения для ребенка, которое богатый смыслом и символикой, то папоротник — фантастический выбор.
Имя девочки староанглийского происхождения, Ферн происходит от англо-саксонского слова , страх . Оно относится к одноименному растению и тем, кто обитает среди них. Папоротники имеют древнее происхождение; ископаемые записи о них существуют за 100 миллионов лет до динозавров. Поскольку они не цветут и не имеют семян, древние люди не могли понять, как они размножались, и они стали ассоциироваться с магией и вечной жизнью. На протяжении веков они стали представлять разные вещи для разных культур. Для коренных маори папоротники символизируют новую жизнь и начинания; в викторианской Англии они были эмблемой смирения и искренности. Эти зеленые, листовые, тенелюбивые растения также выращивались из-за их лечебных свойств. С таким разнообразным использованием и эклектичным значением папоротник является динамичным тезкой для ребенка, оставаясь при этом женственным и красивым.На этой странице
- Таблица тенденций популярности
- Списки родственных имен для детей
- Похожие имена
- Идеи имен для братьев и сестер
Похожие имена
Исследуйте похожие звучащие имена, чтобы найти другие детские имена для вашего списка «Мое избранное».
- Fannie
Списки родственных имён для малышей
Просмотрите эти списки родственных имён для малышей, чтобы узнать больше об именах и значениях для мальчиков и девочек.
- Имена для девочек
- Милые детские имена
- Британские детские имена
- Хиппи детские имена
- Природные детские имена
- Имена для девочек, начинающиеся с F
- Имена для малышей, начинающиеся с F
- Цветочные детские имена 90 021
- 1000 лучших детских имен 2021 года
- Односложные имена для новорожденных
- 1000 лучших имен для новорожденных 2022 года
- Британские имена для новорожденных девочек
- Имена для новорожденных с окончанием на N
- Имена для новорожденных с окончанием на N
- Приключения и отдых Детские имена
- Мартовские детские имена
- Январские детские имена
- Четырехбуквенные детские имена
- Популярные детские имена 1800-х годов
- Викканские детские имена
- Староанглийские детские имена
- Детские имена со значением «волшебство»
- Фамилии как Имена для ребенка
- Отчество ребенка
Идеи имен для братьев и сестер
Вы ищете имя для брата и сестры для Ферн? Вот несколько отличных вариантов:
- Marrilin
- Foster
- Птица
- Олден
- Степни
- Франклин
- Селси
- Амберлин
- Эштин
- Тамсин
- Эмери
- Трезор
- Винтер
- Харрисон
- Линкольн
- Холли
- Фрост
- Бэй
- Джейд
- Эдвард
- Айви
- Шервинд
- Кинсли
- Альфредас
Не уверены, что у вас есть идеальное имя? Выполните поиск, чтобы добавить больше детских имен в список «Мое избранное».