- фото и виды, посадка и уход в открытом грунте
- рекомендации по уходу и применению в ландшафтном дизайне
- фото, посадка и уход, семена, сорта
- Применение настурции в ландшафтном дизайне
- описание, правила выращивания, фото цветов
- Выращивание настурции: описание, фото цветов
- Когда правильно сажать настурцию при выращивании из семян
- Описание настурции вьющейся
- Как вырастить цветок из семян?
- Пять самых популярных сортов
- Как сажать в открытый грунт?
- Уход за цветами
- Вредители и болезни
- Ландшафтный дизайн
- Настурция: описание, выращивание цветов и их полезные свойства
- Описание цветов настурции
- Условия выращивания настурции в саду (с фото)
- Настурция для клумбы и её применение в кулинарии и медицине
- Виды и сорта настурции (с фото)
- Настурция посадка и уход в открытом грунте, фото и свойства цветов
- Наиболее популярные сорта и разновидности настурции с фотографиями
- Посадка настурции
- Уход за цветами настурции
- Питательные вещества для настурции
- Болезни, вредители и уход за цветами в этот период
- Размножение настурции
- Как и когда собирать семена настурции
- Настурция после цветения
- Настурция в ландшафтном дизайне
- Лечебные свойства настурции
- Отзывы о цветах настурции
- Настурций как пищевые и сопутствующие растения
- Как выращивать настурции и уход за ними
- Советы по уходу за настурцией
- Как вырастить настурцию | Страна
- 16 различных видов цветов настурции
- Из листьев настурции можно хорошо заворачивать начинку
- Рекорд садоводства: Настурция – больше, чем красивый цветок – Развлечения и жизнь – Times Record
фото и виды, посадка и уход в открытом грунте
Настурция – нежное травянистое растение из семейства Настурциевые. Его родиной является Латинская Америка. Гибкие побеги, словно лиана, стелются по земле или же ветвятся, образуя куст. В отечественном садоводстве настурцию полюбили за крупные яркие цветы и простоту в уходе. А то, что она съедобна и обладает лечебными свойствами, делает растение просто незаменимым. Кроме научного названия, цветок можно встретить под именем «капуцин».
Описание растения
Настурция – цветущий однолетник или многолетник. Последние с трудом переносят даже небольшие заморозки, поэтому в средней полосе России все настурции в открытом грунте выращивают как однолетники. Мочковатое корневище располагается у самой поверхности почвы. Длинные, гибкие стебли могут вырастать до 2-3,5 м. Побег образует боковые отростки.
Вся растительность покрыта очередными черешковыми листьями лопастной, щитовидной или пальчато-разделенной формы. Край листа цельный, слегка волнистый. От центра листовой пластины к краям, словно лучики, расходятся более светлые жилки. Гладкие листья окрашены в светло-зеленый цвет.
В начале лета настурция распускает крупные, похожие на граммофоны цветы. Они растут по одиночке на длинных цветоножках, в пазухах листьев. Чашечка состоит из пяти лепестков, такого же количества тычинок и завязи. Обоеполые цветы источают интенсивный приятный, хотя и несколько резкий, аромат. Лепестки могут иметь желтую, оранжевую, розовую, малиновую, алую окраски. Сменяя друг друга, бутоны радуют глаз до начала осени.
Опыление производится различными насекомыми, а в дикой природе ещё и колибри. После него завязывается плод – семянка. Созревая, она раскрывается и разделяется на 3 отдельных семени. Округлые семена с продольными бороздками издали напоминают небольшие шлемики.
Виды настурции
В роду настурции можно насчитать более 80 видов растений. Благодаря селекционерам, появилось и множество декоративных сортов.
Настурция клубненосная. Травянистый однолетник образует стелющиеся, разветвленные побеги, которые спутываются, обретая плотный клубок высотой до 50 см. Подземные стебли (столоны) наращивают продолговатые рельефные клубни цвета слоновой кости с лиловыми глазками. На наземных отростках расположены пятилопастные голубовато-зеленые листья. В конце июня в пазухах листочков вырастают бутоны на длинных цветоносах. Чашечка из пяти лепестков со шпорцем окрашена в градиентный красно-желтый оттенок.
Настурция клубненосная
Настурция иноземная. Длинная гибкая лиана (до 3,5 м) хорошо вьется по опоре, поэтому используется для вертикального озеленения. Светло-зеленые щитковые листья практически круглой формы образуют сплошной зеленый покров. В июле появляются воронковидные цветы диаметром около 2 см. Они окрашены в ярко-желтый цвет.
Настурция иноземная
Настурция большая. Растение с голым, хрупким стеблем вырастает до 2,5 м. Некоторые сорта принимают форму куста высотой до 70 см. Округлые темно-зеленые листья растут на длинных черешках. В июне распускаются яркие цветы диаметром 5-6 см. Они имеют простую или махровую форму. Сорта:
- Аляска – полукустарник высотой 25-30 см густо покрыт крупными мраморными листочками и большими желтыми или розовыми цветами;
- Везувий – низкорослый полукустарник с розовыми цветами, покрытыми бордовыми пятнами;
- Peach melba – нежные цветы персикового оттенка с красным пятном у основания лепестка;
- Король Теодор – ярко-красные простые цветы;
- Сальмон беби – лиана с полумахровыми лососевыми цветами.
Настурция большая
Настурция вьющаяся. Однолетняя лиана с боковыми побегами, которая быстро заплетает большие площади. Её используют для озеленения веранды, беседки, балкона, ограды.
Настурция вьющаяся
Настурция малая. Травянистые побеги образуют плотный полукустарник до 35 см в высоту. На нем растут небольшие черешковые листочки щитовидной формы. В июне-октябре растение покрыто палево-желтыми цветами диаметром до 3 см. Сорта:
- Черный бархат – полукустарник высотой до 30 см распускает крупные (диаметром 6 см) чёрно-бордовые цветы;
- Вишневая роза – шарообразный кустик высотой не более 30 см цветет алыми махровыми бутонами.
Настурция малая
Способы размножения
Самым удобным способом размножения настурции является посев семян. Их можно высевать сразу в открытый грунт после ухода морозов в конце мая. Для этого подготавливают канавки глубиной 1,5-2 см с дистанцией 25-30 см. Крупные семена расположить равномерно не составит труда. Лучше класть по 2-4 семени вместе, чтобы образовалась пышная розетка. Их накрывают небольшим слоем земли, а при сильном похолодании – пленкой. Всходы становятся заметны через 10-15 дней. Зацветут сеянцы через 1-1,5 месяца.
Чтобы получить более раннее цветение, настурцию сеют на рассаду в апреле. В торфяные горшочки с песчано-торфяной почвой распределяют по 2-3 семени. Их заглубляют на 2 см. Емкости содержат в хорошо освещенном месте с температурой +20…+22°C. Важно следить за освещением. При его нехватке растения сильно вытягиваются и болеют.
Чтобы сохранить сортовые признаки высокодекоративных растений, настурцию размножают черенками. Чаще всего этот метод практикуют селекционеры в тепличных условиях. Взрослые, хорошо разросшиеся побеги с 3-4 листьями срезают. Нижний срез обрабатывают «Корневином». Укореняются черенки в мокром песке или в воде. С появлением корешков цветы высаживают в подготовленную почву в контейнеры или в открытый грунт. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы при посадке не повредить нежную корневую систему.
Посадка и уход в открытом грунте
В саду для настурции необходимо выбрать самое освещенное место с хорошо дренированными, слабокислыми почвами. Наличие извести растениям противопоказано. В открытый грунт их высаживают в начале июня. Чтобы не повредить очень нежную корневую систему, посадку производят вместе с торфяными горшочками. Земля должна быть умеренно плодородной. При большой доле органических удобрений лучше разрастаются листья и побеги, но цветение становится менее пышным. Близость грунтовых вод недопустима, так как корни уязвимы к гнилям.
При посадке цветами выдерживают дистанцию 20-40 см. Сразу после процедуры почву мульчируют, тогда сорняки не буду докучать так сильно, а после полива не образуется плотная корка. Поливать настурцию нужно часто, но так, чтобы вода успевала уходить. Крупные листья испаряют много влаги, а слаборазвитое корневище не может извлекать воду из глубины. С началом периода цветения поливы несколько сокращают.
Лиана склонна к наращиванию зелёной массы, чтобы добиться обильного цветения вносят минеральные подкормки с высоким содержанием фосфора и калия. Семена созревают быстро и самостоятельно рассыпаются по земле. Это приводит к неконтролируемому самосеву. Чтобы противостоять этому явлению, увядающие цветы сразу срезают.
Осенью поливы начинают сокращать и, когда наземные отростки высохнут, настурцию уничтожают, так как зимовку в открытом грунте она не выдержит. Участок перекапывают и освобождают для цветника в следующем году.
Все части растения источают специфический, но не отталкивающий для человека запах. При этом аромат неприятен насекомым, поэтому настурция сама по себе является инсектицидом и вредители ей не докучают. К болезням она также не слишком чувствительна, только при нарушении агротехники может развиться ржавчина, серая гниль, мозаика листьев, кольцевая пятнистость. Пострадавшие отростки и листву нужно срезать и уничтожить. Остальное растение обрабатывают фунгицидом.
Настурция в горшке
Настурцию можно использовать не только для озеленения сада, но и для украшения балкона или веранды. Для этого растение с поникающими побегами высаживают в кашпо. Уход за ним мало отличается. Контейнер должен быть широким и не очень глубоким.
Настурцию помещают в хорошо освещенном месте или на открытом балконе. Лиану либо вывешивают в кашпо на свежем воздухе, либо чаще проветривают комнату. Растение регулярно поливают и подкармливают дважды в месяц составом для цветущих.
Осенью комнатная настурция будет дольше радовать обильным цветением. Её можно выращивать как многолетник. На зиму растения переносят в прохладное помещение (+13…+15°C) и умеренно поливают. К весне стебли могут вытянуться, поэтому практикуют радикальную обрезку и черенкование.
Использование растения
Настурцию в ландшафтном дизайне применяют для вертикального и горизонтального озеленения. Она образует сплошной зеленый покров на почве или шпалере. Растения с яркими ароматными цветами хорошо смотрятся в миксбордерах, переднем плане цветника и на стенах беседок. Они эффектны в сочетании с колокольчиками, дельфиниумом, агератумом.
Цветы и листву настурции используют в кулинарии для приготовления и украшения салатов, бутербродов, супов. Листочки схожи по вкусу с листьями кресс-салата. Они имеют горьковатый, освежающий вкус. Сухие цветы обладают интенсивным ароматом и используются в чайном букете. Плоды растения маринуют, они напоминают по вкусу каперсы.
Лечебные свойства настурции очень велики. Она является растительным антибиотиком и содержит богатый витаминный комплекс. Используют отвары и спиртовые настойки, которые пьют для укрепления мочеполовой системы, борьбы с простудой и ангиной, лечения цинги. Отварами ополаскивают волосы, чтобы их укрепить и протирают проблемную кожу лица.
Противопоказания к настурции сводятся к ограничению приема людям, склонным к аллергии. Также чрезмерное употребление раздражает ЖКТ и слизистые оболочки.
рекомендации по уходу и применению в ландшафтном дизайне
Настурцию можно встретить почти на каждом садовом участке. Несложные в уходе, яркие и радующие глаз цветы популярны среди любителей флоры. Список рекомендаций по выращиванию настурции невелик, и при полном соблюдении всех правил можно легко получить прекрасный результат.
Растение настурция
Описание растения
Настурция (лат. Tropaeolum) — род травянистых растений, который включает почти 90 видов. Это растения с ветвистым, сочным стеблем и яркими соцветиями. Могут быть однолетними и многолетними. Цветки настурции приятно пахнут. Цветок имеет 5 лепестков, цвет обычно жёлтый, оранжевый или красный. Плод состоит из 3 почковидных, морщинистых долей, семена округло-почковидные.
Настурция обладает целебными свойствами, а еще она используется в кулинарии.
Условия выращивания
Настурция любит солнечный свет или легкую завесу тени от деревьев. В полумраке цветение сойдет на нет, да и само растение станет вялым, чахлым. Именно поэтому необходимо обеспечить достаточное количество света.
Также необходимо соблюдать умеренность в поливе и удобрении настурции. Чрезмерно плодородная почва провоцирует активное развитие зелени, в то время как цветы остаются невзрачными, а при использовании удобрений на основе органических элементов можно и вовсе загубить растение. Подкормка раз в месяц с содержанием калия или фосфора, напротив, положительно влияет на цветение настурции.
В регулярном увлажнении почвы нуждаются лишь молодые саженцы. После того как растение приживется и начнет цвести, необходимо сократить полив и производить его лишь тогда, когда почва довольно сильно просохнет. Избыток воды ведет к разрастанию зеленой массы, а в сочетании с унавоженной землей приведет к загниванию цветка.
Выращивание настурции
Данная схема ухода позволит добиться начала цветения уже через 50-60 дней после появления первых всходов настурции. Для более длительного периода цветения необходимо удалять отцветшие бутоны.
Пересадка и размножение
Настурция нуждается в крайне деликатной пересадке из-за того, что ее корневая система чрезвычайно нежная. Земляной ком рекомендуется не разрушать. Но даже самая осторожная пересадка может повлечь за собой увядание, но это не критично. Немного времени и своевременное увлажнение почвы позволят настурции привыкнуть к новому месту и зацвести как прежде.
Для того, чтобы произвести размножение растения, необходимо вырастить рассаду, используя специальные стаканы из торфа. В апреле нужно поместить несколько семян в стакан, и через 14 дней появятся молодые ростки. 2-4 семян будет достаточно. В начале лета можно производить перемещение земляного кома с сеянцем из стакана в грунт.
Семена настурции
Также применяется метод посева семян непосредственно в почву. Посев семян в почву также прост. Предварительно проверив способность семян к всходу, замочив их в воде на сутки, нужно посеять по 2-3 штуки в лунку. Для лучшего результата необходимо соблюдать дистанцию между лунками в 30-35 сантиметров. Как и в случае с рассадой, семена в почве прорастают спустя примерно 14 дней.
Температура будет решающим критерием в вопросе всхода семян теплолюбивой настурции. Холода в раннюю весну погубят весь посев.
В случае, когда необходимо раннее появление цветов, рекомендуется применять способ размножения, который называется рассадным. Семена, которые завяжутся в большом объеме при правильном выращивании, осыпятся и переждут зиму в земле. После чего ожидается обильное весеннее цветение, которое может сохраняться на протяжении 4 лет!
Сортов настурции довольно много, а такой удивительный вид, как махровая настурция, требует черенкового размножения. Мокрый песок и вода идеально подойдут для появления корня у отделенной части цветка.
Разновидности и использование в ландшафтном дизайне
Существует много разновидностей настурции, например:
- Кустовая настурция. Однолетние кусты можно использовать в бордюрах, посадить в подвесных контейнерах или стоячих кадках. Настурцию большую (самый распространенный вид) часто просто сажают вдоль стены или вокруг деревьев. Заметим, что настурция может спасти урожай на овощной грядке от бабочки-белянки тем, что отвлечет ее своим ароматом.
Кустовая настурция
- Вьющаяся настурция. Можно использовать в живых изгородях и в вертикальном озеленении. Украсит беседки, замаскирует неприглядные заборы и стены.
Вьющаяся настурция
- Махровая настурция — однолетний вид. Очень ярко цветет, можно использовать для украшения веранды или террасы. Будет хорошо смотреться вместе с белыми или лиловыми петуниями.
Махровая настурция
- Плетистая настурция. Ее выращивают не только в клумбах, но и дома в горшках.
Плетистая настурция
Заключение
Благодаря своему разнообразию, продолжительному цветению и красоте настурция будет радовать глаз весь сезон, а простота уходы понравится даже новичку в деле цветоводства. Используя настурцию в декоративных целях, можно создать удивительный цветник или оформить садовые дорожки.
Настурция на клумбе
Настурция в саду
фото, посадка и уход, семена, сорта
Цветок настурция изначально произрастал в Южной Америки, в настоящее время его можно встретить по всему земному шару. Этот вид, похожий на петунью, отличается от нее строением листьев и гладкостью их поверхности. Цветок не только отличается красотой, но и несет определенную пользу. Его используют в кулинарии при приготовлении различных блюд, а также, учитывая полезные свойства, применяют для лечения различных заболеваний.
Внешние данные растения
Как выглядит цветок настурция? Цветки настурции не выделяются своей вычурностью, они просты, но в то же привлекают своим ярким цветом.
Культура относится к однолетним видам, побеги ее стелятся по земле, имеют гладкую и сочную основу. Длина их варьируется от 30 см до 3 м. Листья сидят на удлиненных черешках, по своей форме щитовидно-округлые, а по цвету – от темно до светло зеленых. Величина их бывает разной, а края листьев могут быть гладкими или слегка волниться.
Форма цветка может быть различной, имеются шпорцы, бывают гладкими и махровыми. Цвет их также может быть различным, в большинстве своем это желтый, оранжевый или красный. Диаметр каждого цветка – около 5 см. Цвести настурция начинает в начале лета, и период цветения продолжается практически до первых осенних холодов.
Корневая основа стержневая, боковые ее части не столь развиты и находятся преимущественно в поверхностном слое на глубине в 10-15 см. Настурция имеет крупные семена.
Культура делится на различные сорта, но все они принадлежат к двум основным группам:
- Кустовая низкая – основной побег у этого вида прямой и короткий. Побеги же первого порядка вырастают под острым углом. Но растут они слабо, со сближенными междоузлиями. В высоту такие цветки вырастают на 30 см.
- Плетистая или стелющаяся настурция – основной побег на небольшой высоте согнут и пригнут к земле, вторые и третьи побеги отходят от него под прямым углом и так же, как главный побег, стелются вдоль земли. Такие побеги вырастают в длину до 1 м и больше.
Настурцией оформляют балконы, участки, клумбы. Также ее выращивают для того, чтобы составлять в будущем букеты. Плетистый сорт культуры применяют для оформления окон, стен, откосов, заборов, изгородей. Оригинально смотрится настурция в кашпо, которое можно подвешивать в палисаднике. На клумбах сажают группами низкорослые кустовые сорта настурции. Посадка и уход за цветами настурции будут описаны ниже.
Особенности настурции
Семейство капуциновых, к которому относится настурция (фото цветов на клумбе ниже), состоит в основном из трав. Чаще они принадлежат к однолетним сортам, реже встречаются многолетники. Все эти характеристики относятся и к настурции. Однолетние культуры произрастают в основном в зонах с суровыми климатическими условиями, так как цветок с трудом переносит морозы.
По своим видам и сортам настурция бывает махровая (фото ниже), полумахровая, кустовая, плетистая, простая.
Главной особенностью всех капуциновых сортов является их сильный аромат. Но резкий запах не отталкивает человека. А вот насекомые предпочитают облетать настурцию стороной. Поэтому многие огородники сажают цветки настурции поблизости с овощными культурами, чтобы запах отпугивал колорадских жуков, тлю, клеща и даже грызунов. Кроме того, растение внешне привлекательно, поэтому выполняет еще и декоративную функцию.
Кстати говоря, листья и стебли у настурции съедобные, чаще всего из них готовят салаты. А цветами можно украсить различные кушанья в качестве съедобного дополнения к ним. У семян растения – перечный аромат, поэтому их добавляют в блюда в качестве специй. Применяются семена и в медицине в качестве антисептиков и антибактериальных средств.
В чем польза настурции
В народной медицине это растение применяется уже давно. Современные врачи также выделяют многие полезные качества цветка настурции:
- Служит для укрепления организма, обладает бактерицидным действием, угнетает деятельность вирусов, предупреждает развитие простудных болезней.
- Улучшает работу кровеносной системы, предотвращает развитие анемии и варикозных заболеваний.
- Растворяет вредный холестерин и липиды, помогая их выведению из организма.
- Способствует выработке ферментов, которые влияют на пищеварение.
- Тонизирует.
- Влияет на систему дыхания, регенерирует ткани в области верхних дыхательных путей.
- Содействует устранению нарушений проводимости миокарда, способствует улучшению мыслительной работы.
- Помогает при патологиях зрительного нерва.
- Женщины, применяя настурцию, легче переносят проявления климакса, такие как тошнота, головокружения, приливы.
- Обладает мочегонным и желчегонным действием.
- Оказывает косметическое воздействие на состояние кожи и волос.
- Если применять в виде лосьонов, то можно избавиться от акне, кожных болезней, папиллом и гнойно-воспалительных процессов.
Условия выращивания настурции в саду
Чаще всего в регионах с умеренным климатом сажается вьющаяся (фото ниже) настурция.
Когда цветок созревает, с него начинают опадать семена. Их желательно сразу собирать. Благодаря своей плотной оболочке семена сохраняют способность к всхожести на протяжении 4 лет. Перед посадкой семян их на сутки замачивают в нагретой до 40-50 градусов воде. В противном случае они прорастут только через полмесяца.
Высаживая настурцию, необходимо знать, при каких условиях растение будет хорошо расти. Цветок предпочитает много света и тепла и с трудом переносит пересадку. Семена высаживать нужно весной, делается это в открытую почву. Через 45-50 дней можно будет наблюдать цветение. Если хочется получить раннее цветение, следует посадить рассаду в теплое помещение. Сажается она в маленькие стаканчики или горшочки. Когда закончатся заморозки, подросшая рассада культуры может быть высажена в открытые цветники. При этом земляной ком не разрушается, а растение высаживается на расстоянии 20-25 см.
Чтобы цветок настурция хорошо принялся, нужно соблюдать условия посадки, в особенности для успешного роста необходим плодородный грунт. В добавляемых удобрениях должен быть фосфор, при этом в них не должно быть большое количество азота. Не понадобятся и свежие органические подкормки, а также обильный полив. Если будет излишек увлажнения и азотных добавок, то разовьется вегетативная масса цветка, что будет препятствовать хорошему цветению.
Поливать настурцию обильно нужно только после посадки, чтобы она хорошо принялась и развивалась. А вот в период цветения увлажнять почву нужно будет по мере ее высыхания или в сильную жару. Нередко в вегетативный период на растение нападает тля, в особенности в конце лета. Также для настурции опасен луговой клоп, который может уничтожить растение. Если говорить о болезнях настурции, то ее могут поразить грибковое заболевание под названием пятнистость и вирусная мозаика. Они существенно тормозят рост и развитие цветка.
Последовательность сбора семян
Обычно цветок дает хороший самосев. При благоприятных обстоятельствах он прорастает уже на следующий год. Если нужно собрать семена, делать это лучше после цветения. Важно помнить о том, что всхожесть семян сохраняется на протяжении 4 лет. Для сбора семян следует выбирать наиболее привлекательные цветки настурции. Зрелые зернышки имеют коричневый окрас. Собрав, их нужно подсушить и сложить в бумажный пакетик.
Выращивание из семян осуществляется в весенний период, первоначально емкости с посаженными семенами устанавливаются на теплый подоконник до того, как проклюнутся первые листочки.
Как переносит настурция зиму и методы хранения клубней
В осенний период кустик с настурцией нужно срезать практически до основания. Если растение растет в холодном регионе, то выкапываются даже его клубни. Хранить их следует в прохладном помещении в коробках, наполненных торфом.
Весной клубни многолетних растений размножают делением, желательно, чтобы форма их была большая. Делается это в марте, после чего делянки раскладываются в горшки с подготовленным грунтом. При наступлении теплых дней они пересаживаются на улицу.
Основные сорта цветка
Большой сорт Tropaeolum majus – относится к однолетнему виду, вьется и приподнимается над землей.
Иноземная Tropaeolum peregrinum – многолетний вид с неравномерными желтыми цветами, родиной которого являются Канарские острова, вьющаяся.
Клубневый вид Tropaeolum tuberosum– этот вид пришел к нам из Боливии, Чили и Перу. Растение вьющееся, листья пятилопастные сизо-зеленого оттенка, в естественных условиях произрастает на склонах гор. Если не использовать опору, то культура образует почвенный покров.
При выращивании настурции следует помнить о том, что нередко растение подвергается различным болезням.
Если справиться с заболеванием не удастся, то придется уничтожить всю настурцию, так как грибок или вирус может перекинуться на соседние посадки. Для того чтобы не допустить такой ситуации, при обнаружении поражений необходимо немедленно обработать цветок соответствующими химическими средствами.
Применение настурции в ландшафтном дизайне
Среди множества видов настурций в природе существуют формы и сорта различной высоты, густоты и цвета, однолетние и многолетние. Учитывая такое разнообразие, найти применение этому очаровательному растению не составит труда, а потому настурция в ландшафтном дизайне сегодня не редкость. Ведь с ее помощью цветовод может реализовать практически любую задумку.
Посадка и уход за настурцией
1. Почва. Бедная почва для настурции не проблема – растение будет цвести. Если же земля щедро удобрена органикой, яркие цветки утонут в обильной зеленой массе. Так что садоводу придется решать, что предпочтительнее.
2. Участок. Он должен быть солнечным, без полутени, закрытым от сквозняков. Настурция нуждается в хорошем освещении и страдает от холодных ветров.
3. Посадка. Растение размножается семенами и рассадой, а также черенками. Первый вариант самый простой. Семена, предварительно замоченные в воде, после окончания периода ночных заморозков высаживают в лунки глубиной до 2 сантиметров. Примерно через 14 дней появятся всходы.
Для получения рассады, семена распределяют по торфяным стаканчикам. В первые дни лета, окрепшие сеянцы можно высаживать в открытый грунт. Цветение будет ранним.
Черенками настурцию размножают редко, в основном так выводят новые сорта. Молодой черенок ставят в воду или влажный песок до укоренения, затем высаживают в землю.
Все виды имеют чувствительную корневую систему. Сажают ее только в хорошо прогретую почву, а пересаживают обязательно с комом земли или даже торфяным стаканчиком. Не стоит огорчаться, если первое время растение будет выглядеть вялым. После адаптации это пройдет.
4. Полив. Необходимо систематическое, но умеренное увлажнение, особенно, если ростки еще молодые. В период цветения полив обычно прекращают, за исключением засушливых дней.
5. Удобрение. Обогащать почву органикой не рекомендуется, насаждения могут “сгореть”. Подойдут минеральные удобрения – цветение заметно улучшится.
Настурция на участке – все зависит от вида
Виды и сорта могут кардинально отличаться. Для любой настурции в ландшафтном дизайне найдется удачное место. Если же у вас определенная цель, достаточно подобрать наиболее подходящий вид или сорт.
– Кустовая настурция. Симпатичные однолетние кустики подойдут для бордюров и миксбордеров. Кроме того, их размещают в подвесных контейнерах или кадках на земле, используют для балконного озеленения. Настурцию большую (самый распространенный вид) часто высаживают просто вдоль стены у дома или вокруг фруктовых деревьев. Кстати, на капустной грядке душистая красавица спасет урожай от белянки, приняв удар на себя.
– Вьющаяся и ампельная. Шикарный выбор для живых изгородей и всевозможных вариантов вертикального озеленения. Придаст особое очарование беседкам и балконам, скрасит уныние неприглядных заборов и однотипных стен, замаскирует старую кирпичную постройку.
– Махровая. Однолетний вид заметно разнообразит территорию ярким цветением. Можно озеленить веранду, балкон и террасу. В качестве дополнения подойдут белые или лиловые петунии.
– Плетистую настурцию выращивают не только в клумбах, но и дома в горшках.
Расставляем акценты – листья или цветы
Можно подобрать применение настурции в ландшафтном дизайне в зависимости от вида, а можно ориентироваться на акцент. Варианта два – удачно выделить пестрые цветки или же отдать предпочтение эффекту от пышного фона из зеленых листьев. Садоводы успешно используют оба приема.
1. Хотите любоваться гармоничным цветением клумбы? Тогда стоит избегать слишком аляповатых сочетаний и оттенять настурцию светлыми растениями. Низкорослые сорта, к примеру, настурцию Лобба, высаживают по периметру, чтобы выделить границы. В центре малышкам не место, там лучше посадить более рослых соседей. Сорта средней высоты подойдут для заднего фона (важно вовремя подстригать, иначе они начнут вытеснять товарищей по клумбе), каскада и подвесной корзины. Высокорослые формы помогут создать в цветнике яркую декоративную фигуру.
Чтобы настурция украсила композицию обильным цветением, листья частично обрезают и ограничивают полив. Любоваться яркой красотой можно до самых заморозков.
2. Насыщенно-зеленые листья настурции напоминают листву водяной лилии и создают эффектные заросли. В отличие от первого варианта, когда важны именно цветки, в этом случае их рост немного приостанавливают регулярным поливом. Например, подойдет сортосмесь “Аляска”. На фоне великолепной зеленой ширмы удачно выглядят сине-фиолетовые цветы: дельфиниум, бархатцы, колокольчики, агератум. Можно посадить лилии или астры.
Настурция – универсальное растение, но это совсем не означает, что она банальна. Нет! Смело экспериментируйте с сортами, маскируйте малопривлекательные участки сада, создавайте уют в беседках и на верандах, декорируйте арки, удивляйте соседей аккуратными и живописными цветниками.
описание, правила выращивания, фото цветов
Немного можно найти людей, которым бы не нравилась настурция. Продолжает оставаться популярным этот цветок и сегодня, когда каждому садоводу доступны и более экзотические виды. Объяснить это можно довольно просто: настурция привлекает не только богатой цветовой палитрой, но и неприхотливостью и устойчивостью. Однако оценить правильность подобного выбора можно, если знать об особенностях ухода за настурцией.
Как правило, настурцию выращивают путем посева семян. После этого придется совсем недолго ждать появления лучезарных цветов, благодаря которым ваш сад станет более привлекательным.
Описание цветов настурции
Фото этого растения знакомо почти каждому, об особенностях настурции осведомлены единицы. А именно с их учетом и планируется уход.
Родиной этого цветка, который известен специалистам под названием капуцин, является Южная Америка. Невзирая на то, что его естественные условия отличаются от российского климата, в нашей стране он активно культивируется не один год. Дикорастущие виды настурции отличаются структурой, высотой и силой роста. В естественной среде нередко можно встретить экземпляры, которые в высоту могут достигать 2 метров. В то же время в отдельных местах произрастают виды этого растения, которые ограничены по высоте 20 см. В средней полосе нашей страны настурция получила распространение в качестве однолетнего растения, у которого образуются одиночные цветы, отличающиеся разнообразием цветовой окраски.
Требования к посадке
Многим специалистам, а также опытным цветоводам известно о неприхотливости настурции в выращивании и уходе. Однако вне зависимости от этого вам следует побеспокоиться о создании оптимальных условий, если вы хотите добиться пышного цветения этого однолетника. Поэтому приступать к выращиванию настурции на участке можно лишь после ознакомления с основными требованиями.
Почва
Наиболее комфортно настурция вьющаяся чувствует себя на легких и умеренно плодородных грунтах, имеющих качественный дренаж и слабокислую реакцию. Решив выращивать эту культуру на участке, богатом органическими удобрениями, вы, скорее всего, не дождетесь цветения, поскольку в таких условиях она будет «жировать».
Не совсем подходящим для нее будет и участок, где преобладают малоплодородные почвы. В этом случае большую часть времени стебли будут стоять оголенными, а за сезон на них будут образовываться только мелкие листья. При попытке вырастить настурцию на тяжелой почве она будет подвергаться различным заболеваниям, что часто заканчивается гибелью растения. Из этого можно сделать вывод, что посадку и уход нужно планировать с учетом особенностей культуры.
Освещение
Помня о том, что настурция относится к тепло- и светолюбивым растениям, наиболее комфортные условия для ее развития можно создать только на солнечном участке. Решив посадить ее в полутени, вы не дождетесь обильного цветения, поскольку весь сезон растение будет радовать вас только пышной зеленой массой. Имейте в виду, что сквозняки также наносят вред настурции, а поэтому участок должен быть защищен от ветров.
Колебания температуры также негативно влияют на растение. Обязательно нужно обезопасить настурцию от заморозков, поскольку при отсутствии защиты растение лишится своей привлекательности.
Как посадить на участке цветок настурция?
Фото ухоженного растения может поразить любого цветовода, но добиться такого внешнего вида непросто.
В естественной среде настурция получила распространение в качестве многолетника. В наших широтах ее выращивают в качестве однолетнего растения, поэтому ей нужен и соответствующий уход. Для разведения гибридных форм и махровых сортов настурции используют метод размножения при помощи черенков. Однако чаще всего применяется метод посева семян. Его применяют в отношении таких видов настурции, как большая, кустовая и вьющаяся.
Получаемые от этих цветов семена долго сохраняют всхожесть. Поэтому, посеяв семена даже через 4 года, вы можете быть уверены, что они взойдут.
Для посадки настурции в саду можно выбрать один из следующих способов:
- безрассадный. Подготовленные семена высеваются на грядку.
- рассадный. Сперва дома выращиваются сеянцы, которые при наступлении благоприятных условий пересаживают на постоянное место в сад.
В первом случае посев семян рекомендуется проводить в конце мая. В местах с более суровыми условиями посадку откладывают до начала июня. Следует иметь в виду, что настурция не переносит заморозков, поэтому желательно предусмотреть такой риск и укрыть участок с посадками укрывным материалом.
- прежде чем посадить рассаду на постоянное место, ее обрабатывают горячей водой в течение 10-15 минут, после чего замачивают на сутки в комнатной воде;
- для посадки цветов готовят ямы глубиной 2 см, которые размещают не ближе 25-30 см друг от друга.
Во втором случае посев семян для получения рассады проводится в конце апреля и мая. Обычно нужен один месяц, чтобы сеянцы достигли состояния, достаточного для пересадки на грядку. Желательно выращивать рассаду в специальных торфяных стаканчиках, поскольку это поможет избежать травмирования нежных корней сеянцев во время их пересадки на постоянное место в саду.
Сажают рассаду по той же схеме, что и в случае с безрассадным способом. Семена необходимо заглублять на 2 см. Если температура держится на уровне + 2 градуса, то появления первых всходов стоит ждать не ранее 1,5-2 недели. Впоследствии необходимо понизить температуру до + 18 градусов. В результате при обеспечении соответствующего ухода через две-три недели ростки приживутся и вступят в рост.
Большинство цветоводов отдает предпочтение первому способу посадки. Это объясняется не только практичностью и удобством этого варианта, но и возможностью сделать растения менее восприимчивыми к заболеваниям. Однако имейте в виду, что при соответствующем уходе растения, выращенные первым способом, начинает цвести позже, чем рассада.
Как ухаживать за растениями?
Для создания благоприятных условий для развития настурции посадка и уход должны проводиться по определенным правилам. Причем в обязательном порядке ей требуются поливы и прополки.
- наиболее высока потребность цветов в воде на стадии активного роста. Именно после него растение начинает цвести. Выбирать время для поливов необходимо, опираясь на состояние поверхностного слоя почвы. Однако слишком часто поливать настурцию вредно — в этом случае у нее начнут образовываться бледные соцветия;
- свои особенности имеются и в отношении прополки. Главная цель, которую она преследует — уменьшение испарения влаги и улучшение доступа воздуха. Если определенные обстоятельства мешают регулярно проводить прополки, то вместо этого почву в прикорневой зоне можно покрывать мульчей;
- также вам придется проводить определенные мероприятия, если вы хотите сохранить как можно дольше привлекательность настурции. Обязательной операцией является обрезка увядших цветов. Польза от такой процедуры будет ощутимой, поскольку это запустит механизм образования новый соцветий, в результате цветок будет радовать вас еще не одну неделю.
Если вы хотите не только насладиться цветением настурции на своем участке, но и обзавестись семенами, то вам нужно лишь выбрать благоприятный для этого момент. Проще всего это сделать, если постоянно наблюдать за плодами цветов. Заметив, что они начинают созревать и уже стали белесыми, можно начинать сбор. Однако этим следует заниматься до их опадания, иначе настурция будет размножаться самостоятельно в неподходящих для этого местах. Если вы выращиваете настурцию вьющуюся, то вам следует знать о том, что в отличие от других сортов у этой разновидности цветов семена полностью не созревают.
Таким образом, обеспечить соответствующий уход настурции не так уж сложно, как многие считают. Если вы заранее правильно выберете место для посадки и будете поддерживать на протяжении всего года благоприятные условия для ее развития, то растение будет на протяжении всего летнего сезона радовать вас пышным цветением.
Заключение
В отличие от многих экзотов, о настурции наслышаны многие цветоводы, в том числе и любители. И когда приходится думать о том, какие цветы посадить на клумбе, многие выбирают в числе известных именно настурцию. Это растение не только выглядит очень привлекательно, но и не создают хлопот в уходе и выращивании. Поэтому для многих садоводов эти цветы являются одним из наиболее предпочтительных вариантов для украшения участка. Правда, и здесь существуют определенные правила, которые необходимо соблюдать, если вы хотите дождаться обильного цветения настурции.
Причем важно не только обеспечить цветы обильным освещением, но и уделить внимание качеству грунта, поскольку не на всех почвах настурция будет себя чувствовать комфортно. При желании вы можете даже продлить цветение настурции, если будете своевременно проводить обрезку. Эта операция не только не ослабит, но и будет стимулировать образование новых соцветий, которые будут продолжать украшать ваш участок до первых заморозков. Но в этом деле многое зависит от рассады, поскольку именно на стадии ее выращивания закладываются будущие цветы. Поэтому именно этому этапу необходимо уделить самое пристальное внимание.
Цветок настурция
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Выращивание настурции: описание, фото цветов
Загрузка…Когда правильно сажать настурцию при выращивании из семян
Не любить настурцию нельзя. От цветка веет позитивом, глаза отдыхают на этом оптимистичном растении. Особенно хороша она во второй половине лета и осенью, когда сочные побеги все усыпаны веселыми цветами желто-оранжевой расцветки. Они особенно ярко смотрятся на фоне мясистых нежно-зеленых листьев. В данной статье мы поговорим, когда нужно сажать семена и какое выращивание необходимо.
Описание настурции вьющейся
Настурция культурная (Tropaeolum cultorum hort) – особенный ботанический вид, множество сортов которого являются гибридами настурции большой (Tropaeolum majus L) и щитоносной. Настурция большая растет в естественных условиях Южной Америки (Перу), а щитоносная родом из Эквадора. В цветоводстве нашли свою нишу и другие виды: иноземная и малая.
На родине это многолетники, у нас культивируются как однолетние травянистые растения. Все многообразие сортов можно разделить на две группы:
- кустовые;
- лианы.
Выращивание на балконе настурции
Высота кустовых форм до 35 см, плети лиан могут достигать за лето 3 метровой длины.
Побеги гладкие, сочные, стелющиеся, покрыты щитовидно округлыми листьями, сидящими на длинных черешках. Окрас листовых пластин от светло-зеленого до темно-зеленого цвета.
Размер разный. На одном кусту могут быть как мелкие, расположенные ближе к верхушке, так и довольно крупные листья, растущие у основания лианы. Края листьев цельные, волнистые. Хорошо видны светлые жилки, расходящиеся от центра к краю пластины.
Цветоносы длинные располагаются одиночно в листовых пазухах. Цветки, образованные пятью лепестками, похожи формой на граммофон. Расцветка зависит от сорта: оранжевая, алая, малиновая, розовая, желтая. Аромат сильный, приятный.
Цветение цветка настурция
Как вырастить цветок из семян?
Вопрос о том, можно ли вырастить настурцию из семян, не должен возникать. Без сомнений с этим справится даже малоопытный любитель цветовод. Главная проблема – качество семян. Много нареканий на всхожесть.
Вариантов посадки два:
Второй вариант на 100% проще. Меньше возни и растения получаются крепкие, так как не болеют при пересадке.
Пять самых популярных сортов
Предложение сортов большое, рассмотрим лишь пять из них:
- Скарлетт О´Хара.
- Нимфа (смесь окрасок).
- Аляска.
- Летний бриз.
- Зебра
Сорт Скарлетт О´Хара изумительно красив своими махровыми цветами алого цвета (6 см) и мощными, вьющимися побегами (1,5 м) с яркими зелеными листьями. Период цветения с июня по конец сентября.
Нимфа (смесь окрасок) – идеальный вариант для вертикального озеленения небольшого сада. Цветет долго и обильно, плети выпускает мощные до 2 м. Окраска цветов разнообразная: от светло-желтого цвета до темно-бордового оттенка. Могут встречаться двухцветные.
Аляска. Низкорослое растение (40 см) с оригинальными светло-зелеными листьями, украшенными мраморным рисунком. Цветет обильно, хорошо смотрится на клумбах.
Летний бриз – карликовый сорт (30 см). Отличное решение для клумб и рабаток. До осени украшает сад смесью ярких цветов (5 см) и ярко-зеленой листвой.
Зебра. Вьющееся растение (2 м) с мраморными листьями и яркими, большими цветами (5 см). Декоративно в вертикальных решениях и в ампельном варианте. Цветет до поздней осени.
Как сажать в открытый грунт?
Не будем рассматривать рассадный способ. Остановимся на втором варианте – прямой посев семян в грунт. Ускоряет прорастание предварительное замачивание семян на сутки теплой водой. Перед посадкой воду слить и промокнуть семена бумажным полотенцем.
Считается, что для настурции подходит любая почва, но на практике лучше она растет на рыхлой, удобренной перегноем почве. Чем рыхлее почва, тем семена всходят быстрее, количество побегов больше и раньше формируются бутоны. Схема посадки семян – 15 см * 30 см. Глубина заделки – 2 см.
Сажать в открытый грунт нужно правильно:
- сделать бороздки;
- пролить их водой;
- разложить семена по схеме;
- засыпать перегноем и не поливать.
Съедобная настурция.
Уход за цветами
После появления всходов уход простой:
Поливать первые две недели часто и понемногу, а после того, как растение наберет силу, реже, но обильнее.
Пропалывать гряды регулярно. Избавиться от этого неприятного занятия помогает мульча декоративная. Она бывает нескольких видов:
- Мраморная крошка.
- Кора хвойных пород деревьев.
- Щепа от лиственных деревьев.
Подкормки особенно важны, если почва суглинистая. Удобны в применении готовые жидкие удобрения для цветущих растений. Они сбалансированы по составу и просты в употреблении. Достаточно прочитать инструкцию и придерживаться её для приготовления раствора.
Вредители и болезни
Резкий запах настурции отпугивает вредителей. Бояться их не стоит. Возможные заболевания:
- светлый мозаичный рисунок;
- пятна светло-коричневые;
- задержка развития.
Ландшафтный дизайн
Основное назначение настурции – украшение сада. Растения, с которыми она лучше всего сочетается:
Плетистые виды настурции лучше смотрятся на шпалере или посаженные рядом с беседкой или другой вертикальной опорой. Карликовые сорта украшают клумбы, рабатки, миксбордеры.
Стоит посадить настурцию один раз, и она станет самым любимым цветком на долгие годы. Уход минимальный, а удовольствие − на все лето. Осенью настурция выходит на первый план и становится главным украшением сада. Как видите, выращивание цветов совсем не сложное.
Настурция: описание, выращивание цветов и их полезные свойства
Гостья из Южной Америки настурция прекрасно растет в садах средней полосы. По описанию цветы настурции напоминают петунию, но по форме листьев эти растения не спутать – у петунии они опушенные, а у настурции гладкие. Помимо выращивания, широко распространено использование настурции в кулинарии и для изготовления лекарственных средств.
Описание цветов настурции
Неприхотливые яркие цветки сделали это растение популярным. Как выглядит настурция и как выращивать это растение на дачном участке?
Настурция — однолетнее растение со стелющимися травянистыми гладкими сочными побегами от 30 см до 3 м длины. Листья щитовидно-округлые, светло-зеленые или темные, на длинных черешках. Края могут быть гладкими или слегка волнистыми, разной величины.
Цветки неправильной, своеобразной формы со шпорцем, простые или махровые, душистые. Преобладающие окраски: желтая, оранжевая, шарлахово-красная. Крупные, до 5 см в диаметре, цветки настурции располагаются по одному в пазухах листьев. Цветение начинается в июне и продолжается до первых осенних заморозков.
Корень стержневой, боковые корни немногочисленны, расположены в поверхностном слое на глубине 10-12 см.
Семена крупные (в 1 г их всего 8-10 штук), 5-7 мм в диаметре, округлые, с зубчатой светло-желтой оболочкой.
Все виды и сорта настурции принадлежат к двум садовым формам — кустовой низкой и плетистой:
- У кустовой главный побег короткий, прямостоячий, побеги первого порядка отходят под острым углом вверх, рост слабый, междоузлия сближенные, высота 30 см.
- У плетистой (стелющейся) главный побег на небольшой высоте от земли сгибается и стелется по земле, побеги первого и второго порядка отходят под прямым углом и также стелются по земле, длина побегов достигает 1 м и более, междоузлия очень большие.
Окраска побегов зависит от окраски цветка; у сортов с красными, пурпурными и красно-оранжевыми цветками побеги темно-зеленые с пурпурным налетом; у сортов с желтыми и оранжевыми цветками — зеленые и светло-зеленые.
Условия выращивания настурции в саду (с фото)
При созревании семена быстро осыпаются, поэтому собирать их надо систематически. Всхожесть семена сохраняют в течение 4 лет, оболочка у них очень плотная. Перед тем как выращивать настурцию, семена на сутки нужно замочить в небольшом количестве воды, залив предварительно горячей водой (+40…+50°С). Иначе они прорастут только через две недели.
При выращивании цветов настурции нужно помнить, что это тепло- и светолюбивое растение, которое плохо переносит пересадку. Посев семян проводится весной в открытый грунт на постоянное место. Цветение наступает через 45-50 дней. Для раннего цветения в теплых помещениях выращивают рассаду в маленьких горшочках или стаканчиках. После окончания заморозков подросшую и закаленную рассаду высаживают на цветники без разрушения земляного кома на расстоянии 20—25 см друг от друга.
Необходимое условие для выращивания настурции – наличие плодородного грунта. Цветок растет на хорошо удобренных, особенно фосфором, почвах без свежевнесенных органических удобрений, избытка азота и влаги. Излишек азота и влаги вызывает мощное развитие вегетативной массы в ущерб цветению, при этом цветки прячутся под листьями.
Поливы настурции необходимы только в начале роста, чтобы растения быстро и хорошо разрослись, а когда начнется цветение — в случаях жары и сильного подсыхания почвы.
В период вегетации настурцию заселяет тля, преимущественно во второй половине лета. При большой численности преждевременную гибель растений может вызвать луговой клоп.
Из болезней листья и стебли иногда страдают от пятнистости грибного происхождения, а также от вирусной мозаики, приостанавливающей рост и развитие растений.
Настурция для клумбы и её применение в кулинарии и медицине
Настурция широко используется для оформления цветников, балконов, ваз, а также на срез. Для декорирования окон, стен, откосов и заборов чаще применяют плетистые сорта.
Кустовые низкорослые сорта настурции для клумб высаживают в группы. Также возможен посев в рабатки, в виде бордюров и опушек к многолетникам и кустарникам.
Посмотрите на фото настурции в саду – она декоративна не только своими цветками, но и листьями:
Особенно ценятся сорта с темноокрашенными листьями.
Для срезки хороши махровые душистые цветы на длинных цветоножках различных сортов.
Это растение давно используют в пищу как пряно-вкусовое растение. По вкусу она похожа на кресс-салат. При таком применении настурции листья и верхушки побегов с острым горчичным привкусом идут в салаты, но самое вкусное у нее — цветки. Зеленые семена маринуют и используют как изысканную пряность вместо каперсов.
Кроме того, высоки полезные свойства настурции в качестве лекарственного растения:ее цветки в народной медицине применяют при болезнях сердца и гипертонии. Установлено, что настурция лечит и землю от грибных болезней. После нее лучше растут астры и душистый горошек.
Виды и сорта настурции (с фото)
Распространены два вида — настурция большая и настурция Лобба, от которых произошли многочисленные сорта.
Сорта этого растения отличаются по форме и высоте куста, окраске листьев, величине, строению и окраске цветков.
Ниже представлены фото сортов настурции и их описание:
«Пич Мелба» — сорт высотой 30-50 см с цветками изысканной, нежной окраски на разветвленных плетевидных стеблях. Обильно цветет до заморозков;
«Махровая смесь» — растения высотой 40 см с яркой зеленью. Махровые ц2ФОТОветки теплых оттенков;
«Яркая клумба» — топ-настурция. Смесь пяти окрасок. Все яркие, крупные цветки располагаются над листвой. Высота растений 40 см.
«Вишневая роза» — сорт высотой 30 см с яркой нетрадиционной вишневой окраской соцветий;
«Божия коровка» — единственный сорт с великолепными абрикосовыми цветками, на лепестках которых расположились привлекательные пятнышки. Растение компактное, высотой 25 см, цветет весь сезон.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Загрузка…Настурция посадка и уход в открытом грунте, фото и свойства цветов
Яркие оранжевые, розовые и желтые цветы настурции часто можно встретить не только на приусадебных участках, но и в парках, садах, городских клумбах и скверах. Все это благодаря тому, что многие люди по достоинству оценили сочность зелени и яркость окраски этих цветов.
Настурция — это однолетнее растение с голым ветвистым или же немного вьющимся стеблем. У разных видов растения длина стебля варьируется от 0,3 до 2 метров. Листья этого однолетнего растения растут на длинных черешках: они могут быть лопастные, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки имеют неправильную форму: чашечка состоит из пяти лепестков и шпоры у основания.
Как правило, цветение начинается с начала лета (в июне), а заканчивается в конце лета (в августе). Именно в конце лета созревают плоды, состоящие из трех односемянных долей. Плоды на вкус острые, жгучие и напоминают вкус каперсов, благодаря чему они получили широкое распространение в кулинарии.
Родиной произрастания настурции считается Южная Америка. В переводе с латинского «nasturium» можно перевести как «nasus» – нос, а «torquere» – терзать. Или дословно «вывих носа». Такое название свидетельствует о том, что изначально растение имело резкий аромат, благодаря чему настурцию часто использовали в южноамериканской кухне в качестве приправы.
Родина настурции Южная Америка
Благодаря усилиям селекционеров растение прекрасно чувствует себя и в средних широтах нашей страны. Настурция хорошо растет на умеренно влажных почвах, где обеспечен хороший дренаж и уход. В России этот цветок также называют «капуцином» из-за того, что форма цветка напоминает капюшон. Важно: исторически на родине произрастает многолетняя настурция, но в наших условиях эта тропическая красавица оставаться в открытом грунте на зиму не может. Именно поэтому у нас растение выращивается исключительно как однолетнее.
[adsp-pro-4]
Наиболее популярные сорта и разновидности настурции с фотографиями
В наши дни насчитывается более 80 видов настурции, большинство которых — однолетние. Наиболее популярными и красочными считаются следующие ее культурные виды:
Фото. Настурция канарская (иноземная)
Канарская (иноземная). Растение представляет собой лиану, длина которой может достигать 3,5 метров. Листья растения светло-зеленые, а цветы ярко-желтого цвета. Диаметр цветов обычно составляет около 2 см, при этом форма цветка напоминает маленькую птичку. Цветет с начала лета и до поздней осени. Настурция иноземная или канарская пока не имеет отдельно выведенных сортов;
Фото. Настурция Аляска
Большая. У этого кустарника крупные щитовидные листья и тонкий стебель, достигающий в длину 2,5 метров. В основном цветение происходит с июля до ноября. Наибольшее распространение и признание получили следующие сорта этого вида: «Король Теодор», «Салмон Бейби», «Аляска» и «Божья коровка»;
Фото. Настурция Вишневая роза
Малая. У этого вида диаметр цветов составляет около 3 см, стебли также не большие, длиной до 35 см. Чаще всего спросом пользуются такие сорта данного вида, как «Вишневая роза» и «Блэк вельвет»;
Фото. Настурция щитоносная
Щитоносная. Это растение имеет четырехметровые побеги, на которых в начале лета распускаются яркие алые или красные цветы. Самым популярным и известным сортом этого вида является «Люцифер»;
Фото. Настурция Голден глоуб
Культурная. Этот вид селекционеры получили в результате скрещивания двух видов настурции: большой и щитоносной. В результате получились два подвида: стелющиеся и карликовые растения. Самыми популярными являются следующие виды: «Голден глоуб», «Глемминг Махагани» и «Мунлайт».
Посадка настурции
Если вы правильно выберете место для высадки настурции, то она долго будет вас радовать пышным и обильным цветением. Важно: это растение не любит тень и сильные сквозняки.
Предпочтение лучше отдать умеренно плодородным и влажным почвам. Независимо от сорта и вида, настурции подходит слабокислый, плодородный и легкий грунт с хорошим дренажем.
Посадку настурции осуществляют в конце мая или в первой декаде июня. Учтите, что настурция, посаженная семенным способом, начнет цвести на порядок позже, чем та, что выращена из рассады.
Настурция: выращивание из семян
Рассада настурции
Зрелые семена настурции сеют непосредственно в открытый грунт в конце мая. Перед высадкой семена на сутки замачивают в теплой воде. И высевают лишь в хорошо перекопанный и выровненный участок земли. На сформированной клумбе через каждые 20-30 см нужно сделать лунки глубиной до 2 см. В них помещают семена настурции гнездовым способом – то есть по 2-4 штуки в каждую лунку. Если ночью ожидаются заморозки или резкое понижение температуры, то укройте засеянный участок земли полиэтиленовой пленкой. Спустя неделю или две взойдут первые всходы.
Настурция: выращивание рассадным способом
Этот способ более популярен, потому что позволяет садоводам добиться более раннего цветения. Высевают семена настурции в торфяные стаканчики уже в апреле – в мае. Для этого в каждом торфяном стаканчике делают лунку глубиной 2 см, куда складывают по 2-3 штуки семян. Оптимальная температура для выращивания рассады 20-22 ºC. Ростки появятся через пару недель. Совет: следите за тем, чтобы саженцам хватало света, ведь из-за недостатка освещения ростки начнут сильно вытягиваться. И после высадки вытянувшихся саженцев настурции в открытый грунт, они долго не цветут и чаще болеют.
Учтите, что корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность, наоборот, довольно большая. Поэтому при высадке следите за тем, чтобы не травмировать корни. Наиболее щадящий способ — это не пикировать и пересадить рассаду в почву вместе с земляным комом или торфяным стаканчиком.
Выращивание рассадным способом, дает ряд преимуществ.
В зависимости от сорта, расстояние между растениями должно быть 20-40 см. Первое время рассаду желательно укрывать на ночь. И если вы все сделали правильно, то настурция зацветет через месяц или полтора.
Уход за цветами настурции
Настурция неприхотлива и не требует особого ухода. Основной уход заключается в поливе растений и прополке клумбы с цветами. Совет: бороться с сорняками будет намного легче, если вы замульчируете грядку после посадки.
Когда ростки появляются и начинают активно развиваться, то им необходим регулярный полив. Во время цветения участок следует поливать лишь при подсыхании почвы. Чрезмерный полив действует пагубно: цветов будет мало.
[adsp-pro-5]
Также важно своевременно удалять засохшие цветки. Это способствует активному образованию новых бутонов. Если вам нужны семена на следующий год, то вы можете оставить вызревать всего несколько завязей.
Питательные вещества для настурции
Для лучшего цветения применяют калийно-фосфорные удобрения.
Для эффектного цветения настурцию подкармливают калийно-фосфорным удобрением до того момента, как она зацветет. Важно: это растение не выносит избытка удобрений, особенно это касается извести и таких органических удобрений, как свежий навоз. Иногда из-за дефицита минеральных веществ у настурции могут пожелтеть не только нижние, но и верхние листья, в этом случае стоит подпитать землю азофоской.
Болезни, вредители и уход за цветами в этот период
Уникальность настурции заключается в том, что она способна отпугивать таких всеядных вредителей, как белокрылки, тля и колорадские жуки. Именно поэтому цветы рекомендуется высаживать рядом с теми грядками, где посажен картофель, перец или капуста. Это не только украсит приусадебный участок, но и принесет ощутимую пользу: вредителей станет меньше и урожай лучше сохранится. Тем не менее, у настурции все же есть свои враги:
- бактериальное увядание. У пораженного растения вначале пропадают нижние листья, после чего гибнет и все растение;
- серая гниль. Болезнь можно распознать по сухим серо-бурым пятнам на побегах и листьях;
- ржавчина. У растения, подвергшегося этому заболеванию, появляются небольшие темные пятна, которые со временем превращаются в бугорки коричневого или черного цвета;
- мозаика. Болезнь проявляется на листьях мозаичным рисунком;
- кольцевая пятнистость. При этом заболевании листья растения покрываются маленькими точками, окруженными темно-красной каймой.
Если растение попало под действие перечисленных выше болезней, то пораженные участки следует незамедлительно удалить и сжечь. Оставшиеся экземпляры нужно обработать инсектицидами.
Размножение настурции
Размножается настурция семенами и рассадой.
Однолетняя и многолетняя настурция, как правило, размножается семенами и рассадой. Селекционеры и цветоводы, желающие вырастить новые сорта, выбирают более сложный путь – черенкование. В этом случае опытные специалисты укореняют молодые черенки настурции.
Как и когда собирать семена настурции
По мере увядания цветов происходит и созревание семян. Семена всех видов настурции способны созреть до заморозков, за исключением настурции иноземной (ее семена собирают недозрелыми, после чего дозревают они уже непосредственно в домашних условиях). Созревшие семена меняют окраску с зеленой на светло-серую или матовую. При этом они легко отделяются от цветоножки и опадают на землю. Собирать семена лучше в конце лета до того момента, как они осыплются на землю. Хранить зимой их стоит в картонных коробках или бумажных упаковках.
Настурция после цветения
Обычно настурцию перестают поливать после того, как она отцветет. С наступлением осени это однолетнее растение выкапывают, участок земли перекапывают, а ботву сжигают.
Настурция в ландшафтном дизайне
Впрочем, в ландшафтном дизайне ценится не только яркая и пестрая окраска цветов настурции, но и пышная зелень ее сочных листьев, напоминающих листву водяной лилии. Для того, чтобы создать эффект красивых зарослей, настурцию активно поливают во время и после цветения – в этом случае цветов бывает мало, а вот зелени – много. На фоне этой зеленой ширмы удачно смотрятся такие высокие сине-фиолетовые цветы, как колокольчики, дельфиниум или агератум.
Настурция способна украсить любой сад и цветник.
Своим великолепным видом настурция способна украсить любой уголок сада или цветника, ведь она позволяет формировать как красочные цветочные ковры, так и превосходные свисающие водопады. Настурция идеально подходит для маскировки неровных поверхностей: она скроет трещины фасада здания или оживит унылый забор. Она подходит для оформления арок и беседок, а кустовая настурция отлично смотрится на подоконниках, лоджиях, балконах и террасах. Будьте уверены, ярко-желтые и оранжевые огоньки цветов настурции привлекут к вашему дому множество восхищенных взоров.
[adsp-pro-6]
Лечебные свойства настурции
Впрочем, настурцию используют не только для живописного украшения в ландшафтном дизайне. Ее также используют в кулинарии и медицине. Ученые выяснили, что все надземные части этого растения богаты витамином С. В свежих листьях настурции этого витамина содержится даже больше, чем в перце или в черной смородине.
Также в ней содержатся каротин и сера, способствующие профилактике склероза, коронарной недостаточности и других заболеваний, которым подвержены пожилые люди. Полезна настурция и для тех людей, которые страдают от нехватки йода, калия и фосфора.
Из настурции готовят различные препараты для борьбы с ангиной и бронхитом.
Из настурции готовят препараты, способные справится с ангиной и бронхитом. В целом же это растение характеризуется мочегонным, противовоспалительным и противоцинготным свойствами. Настурция также входит в состав лекарственных препаратов, улучшающих обмен веществ и снижающих раздражительность, тревожность и депрессивные состояния.
Отзывы о цветах настурции
Наталья Воронова. Весной я часть рассады высаживаю на клумбы, а часть так и оставляю в горшках на подоконниках. И мне это очень нравится: с раннего лета и вплоть до глубокой осени настурция радует меня и всех моих домочадцев ярким цветением. На следующий год попробуем украсить настурцией беседку. Думаю, что получится очень красиво, творчески и изящно.
Дарья Мерзлякова. Настурцию высаживаю у себя на даче больше 10 лет. Вначале исключительно из-за красоты ярких оранжевых и желтых цветов. А после того, как соседка рассказала про полезные свойства настурции, я стала делать на основе настурции лечебные настойки и различные приправы к мясным и рыбным блюдам. Так, например, я растираю лепестки настурции с чесноком до состояния густой пасты. После чего добавляю туда немного соли и майонеза. В результате получается вкусная и довольно оригинальная паста для бутербродов.
Интересным будет посмотреть и видео материал по настурции, желаем приятного просмотра.
Настурций как пищевые и сопутствующие растения
Всегда любила садовые настурции на своих клумбах. О, я знаю, что они рекламируются как обычные, а цветы, которые легко вырастить, часто претенциозно пахнут. Простые цветы в коттеджных садах в наши дни не привлекают много внимания.
Как бы мне ни нравились излюбленные в настоящее время сады, такие как японская тематика (а я обожаю японских садов), коттеджный сад по-прежнему хранит для меня больше всего волшебства (в конце концов, именно здесь феи танцуют обнаженными).Итак, понятно, что мне нравятся такие старомодные заклинатели, как настурции ( Tropaeolum majus ).
Тем не менее; может быть пара удивительных вещей, которых вы не знаете об этом недооцененном ежегоднике. Если вы не используете их в качестве компаньонов для посадки других растений, вы упускаете из виду, и если вы никогда не думали о них как о еде, вам действительно нужно больше выращивать.
Настурции как продукты питания
Вы можете не увидеть их в продуктовом магазине в качестве еды, но настурции используются как перечная добавка к салатам и бутербродам вместе с одуванчиками, портулаковым, огуречником и календулой.Они прекрасны как гарнир и содержат огромное количество витамина С.
Травяные пасты можно приготовить из комбинации майонеза и выбранных вами трав, например цветов настурции. Обычный рецепт намазывания – это 1-2 чайных ложки майонеза с равным количеством лепестков настурции, намазанных на поджаренный ржаной хлеб.
Семена настурции также можно использовать как заменитель каперсов. Просто соберите семена настурции, пока они еще зеленые и не затвердели. Поместите их в стеклянную бутылку или банку и залейте уксусом.Вы можете использовать их после трех дней замачивания в уксусе, и они не нуждаются в охлаждении.
Настурции как растения-компаньоны
Сопутствующие растения – это растения, которые вы сажаете среди других растений, которые вы цените, например, розы или овощные культуры, которые привлекают полезных насекомых, отпугивают плохих парней или обманывают плохих парней с помощью маскировки запахов. Настурции хорошо вписываются в категорию растений-компаньонов, поскольку привлекают журчалок, которые уничтожают тлю на ваших призовых розах или в вашем огороде.
Настурций невероятно легко сажать, на самом деле, единственный способ сделать это проще – это выскочить из пакета с семенами для вас. Это делает их идеальными для детей, потому что семена просты в обращении и почти всегда прорастают. Вы можете выбрать вьющиеся, карликовые, прицепные или традиционные сорта настурции. Они хорошо себя чувствуют почти во всех зонах и бывают как одиночными, так и махровыми. Настурции садовые цветут кремово-белым, красным, красно-коричневым, оранжевым, желтым и бордовым оттенками.
Они предпочитают песчаные почвы, но прекрасно себя чувствуют в любом месте, если это хорошо дренируемая территория.Обычно чем беднее почва, тем больше цветов вы получите. Лучшее воздействие на настурции – полное солнце и частичная тень. Сажайте настурции ранней весной, и к июню у вас будут цветы для салатов. Посадите их и не будьте снобом.
Как выращивать настурции и уход за ними
Растения настурции ( Tropaeolum spp. ) любят за их богатые, насыщенные оттенки драгоценных камней. Высаженные весной после того, как миновала угроза заморозков, они быстро и легко растут.На самом деле, они лучше всего справляются с небольшим пренебрежением. Существуют разновидности настурции почти для всех целей в саду: кустистые растения для бордюров и краев, висячие растения для стен и контейнеров и вьющиеся растения для увеличения высоты. Кроме того, листья и цветы съедобны, с острым привкусом, и даже стручки семян можно использовать в качестве заменителя каперсов.
Растения настурции вырастают пышными, с множеством ярко-зеленых листьев и пятнами ярких цветов, выступающих из массы листвы.Их листья округлые, как у кувшинки, а цветки имеют форму открытой воронки с маленьким когтем или шпорцем на нижней стороне. Эти цветы могут различаться по оттенку, но наиболее популярны разновидности желтого, оранжевого, розового, красного или красного дерева. Есть также сорта в приглушенных оттенках масляно-желтого и кремового, а также сорта с пестрыми листьями.
Ботаническое название | Тропеол |
Общее название | Настурция |
Тип установки | Однолетний цветок |
Размер зрелой | От 1 до 10 футов в высоту и от 1 до 3 футов в ширину |
Солнце | Полное солнце |
Тип грунта | Средняя, средняя влажность, хорошо дренирующая |
pH почвы | от 6 до 8 |
Время цветения | с мая по сентябрь |
Цвет цветка | Красный, оранжевый, розовый, желтый, кремовый |
Зоны устойчивости | 2-11 (годовой) |
Родной район | Центральная и Южная Америка |
Смотреть сейчас: Как вырастить настурцию и ухаживать за ней
Настурция Уход
Настурции обычно выращивают из семян как однолетние растения, поэтому вы не часто найдете их в качестве растений в питомниках.Однако семена быстро прорастают, и растения мгновенно взойдут и зацветут.
Семена можно сеять прямо в саду, когда почва прогреется или началась в помещении примерно на две-четыре недели раньше. Настурции не особенно любят пересаживать, поэтому выращивание комнатных саженцев в торфяных или бумажных горшках может помочь уменьшить шок при пересадке. И как только они посажены, они в основном заботятся о себе, награждая вас своими прекрасными цветами и листвой. Обезвоживание (удаление отцветших соцветий) обычно не требуется, если только растение не подверглось стрессу и держится за старые цветы.
Настурции прекрасно растекаются по стенам и брусчатке при использовании в качестве окантовочных растений. Они также хорошо хранятся в контейнерах. Вьющиеся разновидности будут пробираться вверх и через кусты. Густые, прилегающие к земле настурции заполнят промежутки между цветущими лилейниками и розами. Кроме того, гроздьями можно украсить огород.
Один из факторов, о котором следует помнить при выборе вида настурции для выращивания, заключается в том, что обильная листва некоторых сортов может препятствовать их цветению.Если вы выращиваете настурции на уровне земли, выберите сорт, цветы которого расположены над листьями, чтобы вы могли легко их увидеть.
Ель / Лейси Джонсон Ель / Лейси Джонсон Ель / Лейси Джонсон Ель / Лейси Джонсон Ель / Лейси ДжонсонСвет
Настурции лучше всего будут расти и цвести на полном солнце. Но они могут переносить небольшую тень и могут даже предпочитать тень от жаркого полуденного солнца в более теплом климате.
Почва
Эти цветы хорошо себя чувствуют на средней почве с хорошим дренажем.Они могут в некоторой степени переносить сухую почву, хотя умеренное количество влаги ценится.
Вода
Настурции обычно предпочитают еженедельный полив. Они переживут некоторые засушливые условия, но цветение, скорее всего, уменьшится, и листва может начать выглядеть крысиной.
Температура и влажность
Некоторые разновидности настурций являются многолетними в зонах выращивания с 9 по 11 USDA. Однако большинство из них рассматриваются как однолетние растения, завершающие свой жизненный цикл за один сезон.Сажайте их после последних весенних заморозков, и вы сможете наслаждаться ими, пока осенью снова не наступят заморозки. Кроме того, эти растения обычно предпочитают средний уровень влажности, хотя и не слишком особенный. Но они могут бороться в очень сухих или очень влажных условиях.
Удобрение
Скорее всего, вам вообще не придется подкармливать настурцию в течение вегетационного периода, если только у вас не очень плохая почва. Они хорошо себя чувствуют на скудной или средней почве, и удобрения могут заставить их посыпать больше листвы и меньше цветов.
Распространенные вредители и болезни
Настурции склонны к заражению тлей и поэтому иногда используются в качестве ловушек на огородах. Если листва растения выглядит сморщенной или нездоровой, проблема может быть в тле. Кроме того, многие муравьи на растении также могут быть признаком тли, поскольку муравьи питаются липким секретом тли. Перед тем, как приступить к применению инсектицидов, обычно достаточно сильного потока воды, чтобы избавиться от тли.
Сорта настурций
Существует несколько десятков видов настурций, в том числе:
- ‘Alaska’ Серия: Это кустистые карликовые растения с сильно пестрой листвой и цветами над листвой.
- ‘Jewel’ Серия: В эту серию входят кустовые карликовые растения с махровыми и полумахровыми цветками. Они обильно цветут, но цветы, как правило, теряются под листвой.
- ‘Peach Melba’: Эти кустистые карликовые растения с полумахровыми маслянисто-желтыми цветками с пятнами оранжево-красной серединки хороши для контейнеров.
- ‘Canary Creeper’: Это многолетняя лиана из рода настурция с желтыми цветами, похожими на крылья птицы.
Советы по уходу за настурцией
Цветки настурции универсальны; привлекателен в ландшафте и полезен в саду. Растения настурции полностью съедобны, и выращивание настурции можно использовать для отманивания тли от других растений в саду.
Настурция проста в выращивании, она может быть вьющейся, каскадной или густой. Уход за настурциями минимален; Фактически, настурция – один из тех экземпляров, которые процветают при пренебрежении.Богатая плодородная почва или слишком много удобрений приводят к пышному росту листвы и небольшому количеству цветов настурции.
Настурция старомодная, Tropaeolum majus , популярна в саду как съедобный продукт. Используйте цветы настурции в качестве разбрызгивателя в оконных ящиках и подвесных корзинах. Сажайте настурции кустовые как ловушки для тли в огороде. Выращивание настурции может добавить пикантности салату или украсить торт.
Настурция Сорта
Существует более 50 видов простых в выращивании растений настурции.Какой бы тип вы ни выбрали для своего сада, сажайте полностью или частично солнечные участки с хорошо дренированной, но в остальном плохой почвой для большего и большего цветения.
Карликовые и пестрые сорта настурции добавляют декоративный элемент в небольшие контейнеры или смешивают с твердыми зелеными лиственными растениями и белыми цветами. Если вы используете настурцию в комбинации с контейнерами, убедитесь, что другим растениям не требуется много воды или удобрений, так как настурции не нужно ни того, ни другого.
Как выращивать настурции
Крупные семена растений настурции следует высевать непосредственно на их постоянное местонахождение, так как цветки настурции плохо пересаживаются.Если вам необходимо высадить семена цветков настурции, а затем их пересадить, используйте торфяные горшки, которые можно сажать в землю, не затрагивая корни растущего саженца настурции.
С кожурой семян можно манипулировать для более быстрого прорастания при выращивании настурции, надрезать семена или замачивать на ночь в теплой воде. Сразу же посадите в контейнер или участок сада, где будет много места для роста. Вы можете поставить решетку рядом с местом посадки вьющихся сортов настурции и приучить разноцветные лозы к лазанию без особых усилий.
Теперь, когда вы видите, как легко выращивать настурции, добавьте несколько в весенний и летний пейзаж. Уход за настурциями удивительно прост: посадите их и забудьте о них, разве что наслаждаться этим задорным маленьким цветком.
Как вырастить настурцию | Страна
Как только вы научитесь выращивать настурцию, вы скоро сможете наслаждаться как видом, так и вкусом ее цветов летом и осенью.
Настурции – это универсальные однолетние растения, которые бывают как кустистыми, так и вьющимися или висячими, поэтому они идеально подходят для множества различных солнечных участков в саду.
Одна из радостей садоводства – возможность есть то, что вы выращиваете, и ярко окрашенные цветы настурции не только выглядят красиво, они прекрасно дополняют грядки или контейнеры, но и лепестки, семена и листья съедобны. , тоже.
См .: Идеи для цветочных клумб – прекрасные способы создать цветочные композиции в вашем саду
‘Цветы настурции известны своим острым, острым вкусом в салатах и очень хорошо измельчаются с каперсами и превращается в своего рода сальсу-верде », – объясняет садовод и писатель Элис Фолвер в своей книге« Ешь то, что выращиваешь ».
Молодые листья настурции по вкусу напоминают кресс-салат для поливания салатов, а стручки можно мариновать в уксусе и использовать как каперсы.
Если вы также ищете проекты по посадке растений, чтобы заинтересовать детей, то настурция – отличный выбор, так как это очень простое в выращивании растение.
Как вырастить настурцию
(Изображение предоставлено: Getty Images)
Настурции можно сеять и выращивать прямо на грядках и бордюрах, в горшках, обучая подниматься по вертикальным опорам, перемещаться по гравию или спускаться по ступеням или склоны.
‘Настурции – это простые в выращивании растения, идеально подходящие для окантовки дорожек, посадки на грядках или добавления в контейнеры. Настурции – одни из лучших однолетних цветов для вашего сада в мягкую погоду, – говорит Дон МакКалли, владелец Swallowtail Garden Seeds.
Яркие цветы настурции, популярные среди диких животных в саду, являются фаворитом таких важных опылителей, как пчелы и бабочки, а гусеницы любят жевать листья.
Они также являются лучшим выбором для посадки почвенного покрова вокруг огорода, поскольку они заманивают тлей, мошек и других вредителей от ценных овощных культур.
См .: Саженец-компаньон – ваше полное руководство
Где лучше всего растут настурции?
(Изображение предоставлено Maylee / Unsplash)
Настурции лучше всего растут на свободно дренируемых , бедных почвах – то есть на почве с низким содержанием органических и питательных веществ. Они могут хорошо расти на каменистой или гравийной почве.
«Фольклор утверждает, что настурции лучше всего растут при подметании пола, то есть чем беднее почва, тем лучше цветение, поскольку слишком богатые условия приводят к появлению всех листьев и отсутствия цветов», – советует Элис Фаулер.
Настурции любят солнце или тень?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Настурции – цветы, любящие солнце, и вы получите наилучшие результаты, если на них будет солнце хотя бы от 6 до 8 часов в день. Они будут расти в полутени, хотя цвести не так обильно.
См .: Как вырастить наперстянку
Как вырастить настурцию из семян
(Изображение предоставлено Stell de Smit / Unsplash)
Хотя весной вы можете купить уже выращенные растения настурции » настолько легко вырастить из семян, что вам действительно стоит попробовать.Семена можно сначала высеять прямо в землю или в горшки, а затем высадить », – говорит Вики Кук, менеджер по охране растений« Наследие растений »в статье для Richard Jackson Garden.
Семена можно сеять с середины весны до середины лета.
Для наилучших результатов:
- Сейте семена настурции после того, как миновали все опасности заморозков – температура почвы в идеале должна быть от 55 ° до 65 ° F (12 ° – 18 ° C).
- Сейте на солнечном месте, на плохо дренируемой, бедной почве – поэтому не нужно заранее вносить удобрения.
- «Сейте семена прямо в саду на 3/4 дюйма глубиной и 4-6 дюймов друг от друга», – советует Дон МакКалли.
- Они быстрорастут и прорастут через 7–14 дней.
- «Тонкие саженцы на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга для кустарников и 18–24 дюймов для висящих сортов», – советует Дон МакКалли.
- Регулярно поливайте настурцию в течение вегетационного периода, но следите за тем, чтобы не поливать их слишком много.
- Они будут цвести с лета до осени.
«Настурция очень легко выращивается из семян», – объясняет гуру садоводства Монти Дон в видео для Gardeners ‘World .
«Я часто использую настурции, потому что они действительно придают вам ту интенсивность цвета и слабость роста, которая может отставать», – добавляет Монти.
См .: Как выращивать душистый горошек
Можно ли выращивать настурции в горшках?
«Настурции очень хорошо растут в горшках», – говорит Монти.
Настурции кустовые – лучший выбор для посадки в горшки, так как они остаются более компактными, тогда как висячие настурции идеальны для оконных ящиков или подвесных корзин.
Если вы высаживаете их в контейнеры, смешайте компост с мелким гравием или крошкой, чтобы улучшить дренаж и снизить уровень питательных веществ, так как они лучше всего растут на бедной почве.
Посейте одно или два семени настурции в горшок, чтобы они не переросли контейнер.
Вы можете поместить настурции в немного более тенистое место, если выращиваете их в горшках, так как они будут защищены от чрезмерного воздействия и высушивания на солнце.
Растения настурции, выращиваемые в контейнерах, следует поливать, чтобы компост оставался равномерно влажным.
См .: Идеи сеялки для трав – умные способы выращивания в контейнерах и горшках
Нужно ли настурции подниматься?
(Изображение предоставлено: Nareeta Martin / Unsplash)
Есть типы настурций, которые любят лазать или идти пешком. Эти виды – Tropaeolum majus – образуют длинные лозы, которые поднимаются или растягиваются, их стебли обвиваются вокруг тростников, решеток или других растений, поднимаясь на высоту более 10 футов.
При выращивании вьющейся настурции важно предусмотреть для них опоры.
См .: Идеи для вертикального сада – способы роста, вверх
Как ухаживать за настурциями
За настурциями легко ухаживать и не нужно много внимания, но поможет следующее продлить или усилить цветение:
- Удалите мертвые цветочные головки настурций, чтобы стимулировать их цветение в течение длительного времени.
- Регулярно поливайте растения, чтобы почва или компост оставались влажными.
- Настурции, растущие в контейнерах, необходимо время от времени обрезать в течение вегетационного периода, чтобы стимулировать их рост – они терпимы к сокращению.
- Если настурция поражена черной мухой, «найдите чистую бутылку с распылителем и смешайте очень разбавленный раствор жидкости для мытья посуды (1 чайная ложка на 2 литра), чтобы смыть ее», – советует Вики Кук.
Сбор настурции
(Изображение предоставлено Getty Images)
Листья и цветы настурции можно собирать в любое время, хотя молодые листья будут иметь лучший вкус.
Обрежьте листья и цветы ножницами, чтобы не повредить растение, и соберите семенные коробочки до того, как они созреют и затвердеют.
Закаленные и созревшие семенные коробочки можно сохранить для повторной посадки следующей весной. Соберите упавшие семена, смахните почву и полностью высушите их, прежде чем хранить в бумажном конверте в прохладном темном месте.
Эта функция была создана H&G сестринским брендом, Period Living журнал
Подпишитесь на журнал Period Living, чтобы получить больше вдохновения
Period Living – самый продаваемый британский журнал о домах временного периода.Подписка дает вам все, что вам нужно знать об уходе за традиционным домом и садом и их улучшении.
16 различных видов цветов настурции
Познакомьтесь с различными типами цветов настурции в зависимости от роста, вида и гибридов, чтобы вы могли вырастить правильный сорт и сделать свой сад ярким цветком.
Живая зеленая листва с яркими цветами наверху, настурция – идеальный выбор для придания яркости вашему саду.
Настурция, классифицируемая под ботаническим названием Tropaeolum, относится к примерно 80 различным видам цветковых растений семейства Tropaeolaceae. Происходящий из Южной Америки и некоторых регионов Центральной Америки, этот род включает в себя однолетние и травянистые многолетние растения, которые стали неизменными фаворитами как опытных, так и начинающих садоводов.
Настурции (иногда их еще называют настурцианами), как правило, легко выращивать и ухаживать. Их высокая скорость роста делает их незаменимым растением для садоводов, которые хотят добавить красоты своему фасаду или заднему двору, не прилагая больших усилий.Вы можете выбирать из множества вариантов, так как эти великолепные садовые растения бывают самых разных размеров и цветов. Некоторые виды настурции имеют замедленный рост, в то время как другие, как правило, копошатся по земле или карабкаются по стенам.
Растения имеют темно-зеленые круглые или щитообразные листья с белыми прожилками, расходящимися от центра. Ярко окрашенные цветы настурции цветут месяцами, оживляя ваш сад. Но что действительно уникально в этих растениях, так это то, что они полностью съедобны.Различные части настурции издавна используются в традиционной медицине, а ее цветы и листья также используются в салатах. [ Источник : HomeGuides ]
Взгляните на следующую статью, в которой обсуждаются различные типы цветов настурции, включая множество другой полезной информации о том, как сажать этих красавиц и ухаживать за ними.
Обратите внимание, что настурция также относится к роду из семи растений семейства Brassicaceae (капуста).Общее название этих съедобных растений – желтый кресс или кресс-салат. В статье обсуждаются только настурции семейства Tropaeolaceae.
Происхождение имениНастурция буквально означает «скороговорка для носа» или «средство для щипания носа». Термин был получен из-за эффекта, который перечный аромат этих растений оказывает на носовые ходы при попадании внутрь.
С другой стороны, его научное название Tropaeolum (произносится как tro-PEE-oh-lum) было дано шведским ботаником Карлом Линнеем во время поездки в Южную Америку.Это произошло из древнего обычая римлян, которые вешали доспехи побежденных солдат на трофейные шесты, установленные на земле. По словам Линнея, стебли настурции были похожи на шесты, а красные цветы – на окровавленные шлемы избитых воинов. [ Источник : Городской культиватор ]
Типы цветков настурции (по росту) Карликовые разновидностиБольшинство обычно выращиваемых видов настурции – карликовые.Это кустистые растения с компактным ростом и густой листвой, которая во время цветения украшается красивыми цветами. Это делает их идеальным вариантом для садовых бордюров, плантаций по краям или просто в качестве впечатляющего почвенного покрова.
Некоторые из самых популярных карликовых настурций включают Peach Melba, Strawberries and Cream и Whirlybird.
ПолуприцепыКак следует из названия, эти растения имеют склонность к шлейфу, разносясь больше, чем карликовые аналоги.Половинчатые настурции развиваются в лозы. Их выращивают возле садовых стен или на заборах, где они могут достигать длины около 3 футов. Они также хорошо подходят для подвесных корзин и действительно впечатляюще смотрятся в оконных ящиках.
Распространенные виды в этой категории включают настурции Tip Top Alaska, Empress of India и Troika, а также некоторые другие.
Высокие альпинистыЭти настурции похожи на цветочную версию волос Рапунцель. Они будут широко распространяться на грядках и могут легко достигать высоты до 10 футов, если их посадить рядом с забором, шестом или решеткой, по которой он может забраться.Такие растения настурции производят больше, но меньше цветков по сравнению с карликовыми и полуприцепными видами.
К популярным разновидностям высоколазных лоз настурции относятся Jewel of Africa, Apricot Twist и знаменитый микс Tall-Trailing.
Виды цветков настурции (виды) Настурция садоваяНаучное название : Tropaeolum Majus
Самый распространенный вид цветка настурции, Tropaeolum majus – идеальное садовое растение для всех, кто хочет придать своему переднему или заднему двору потрясающий вид.Уроженец Анд, это неприхотливое в уходе однолетнее цветущее растение состоит из больших дискообразных листьев, которые служат идеальным фоном для его ярко-оранжевых или красных цветов. Цветки Tropaeolum majus больше, чем средний размер большинства цветков настурции. Фактически, термин majus, что буквально означает «большой», указывает на размер его цветков в дополнение к его семенным коробочкам, которые содержат такие же крупные семена.
Растение экстравагантно цветет в течение всего летнего сезона. Его цветы сильно пахнут и поднимут ауру всего места, где они растут.Этот вид бывает как карликовой, так и задней. Вы можете посадить его на грядки и бордюры, а также использовать для покрытия заборов и решеток. Эффектный цвет этих цветов придаст вашему саду очарование старины, если их посадить в горшках и контейнерах.
Обычные названия садовой настурции: индийский кресс, монашеский кресс, перуанский кресс, мексиканский кресс или просто настурция обыкновенная. Гибриды настурции обыкновенной широко выращиваются в декоративных целях в различных садах типов .
Настурция голубаяНаучное название : Tropaeolum Azureum
Настурция голубая, произрастающая в горных районах Чили, является многолетним растением. Обладая привычкой к виноградной лозе, этот прекрасный лиан производит лазурно-синие цветы с белым центром. Иногда он также может давать соцветия бледно-лилового цвета, размером около 1 ½ дюйма в диаметре. Он морозостойкий в зонах с 9 по 11 USDA и предпочитает солнечные лучи и умеренно кислые влажные почвы.Голубые настурции отлично смотрятся в альпийских горах и альпинариях.
Канареечник CreeperНаучное название : Tropaeolum Peregrinum
Происходящий из Перу, Canary Creeper – это лазающая настурция, высота которой превышает 8 футов. Он состоит из маленьких, но живых округлых зеленых листьев диаметром около 2 дюймов. Цветки примерно одинакового размера и имеют разные оттенки желтого, от ярко-желтого до бледных кремовых тонов.Однако большую часть времени растение дает яркие желтые цветы, похожие на цвет перьев канарейки (отсюда и название).
Выращивайте Canary Creeper на перилах и решетках для поддержки или сажайте в подвесных корзинах для украшения балконов и патио.
Другие названия для канарейки включают цветок канарейки, канареечную лозу и настурцию канарейки.
Венок НастурцияНаучное название : Tropaeolum Polyphyllum
Венок настурция родом из горных регионов Чили и Аргентины, где местные жители называют его великим воином гор.Это низкорослый клубневой многолетник с серебристо-зелеными листьями. Он известен своими крупными и эффектными махровыми цветками интенсивного желтого цвета. Растение обильно цветет в середине лета и хорошо себя чувствует в широком диапазоне климатов. Он может выдерживать температуры ниже точки замерзания и практически не подвержен влиянию плохих почвенных условий.
Пламя НастурцияНаучное название : Tropaeolum speciosum
Scottish Flame Flower, Flame Flower или просто Огненная настурция произрастает в Чили, где ее часто называют корралито.Это действительно впечатляющее растение, которое дает ослепительно алые цветы, окруженные нежными зелеными лопастными листьями. Цветки имеют форму воронок и растут на гладких и тонких стеблях. Когда время цветения заканчивается, эти насыщенные красные цветы превращаются в блестящую чернику.
Поскольку это многолетнее растение, цветение вернется в следующем году, если вы правильно полейте и удобряете растение. В большинстве сценариев эти растения настурции легко достигают высоты до 10 футов при соответствующей поддержке.
Настурция Flame можно легко найти в зоне устойчивости USDA 8. Лучше всего выращивать ее в торфяных горшках или грядках с торфом, смешанным с почвой. Этот вид предпочитает полутень и хорошо себя чувствует под деревьями или густыми кустарниками. Вы можете использовать его для обрамления или заполнения оконных коробок, перил, заборов, решеток и тому подобного.
Настурция чилийскаяНаучное название : Tropaeolum Tricolor
Tropaeolum Tricolor, широко известный как трехцветный индийский кресс или чилийская настурция , заставит вас с трепетом смотреть на растение.
Это потрясающая, редкая виноградная лоза, в основном произрастающая в своих родных регионах в Чили. Как видно из названия, эти растения производят завораживающую смесь желтых, синих и алых цветов, которые обязательно привлекают внимание издалека.
Вырастая до 10 футов в высоту, этот высокий альпинист имеет густую листву, которая быстро превратится в любую садовую стену, решетку или забор. Трехцветный индийский кресс имеет жилистые стебли с изящными листьями. С наступлением холодов начинают появляться замечательные цветы.Что делает эти яркие цветы еще более впечатляющими, так это то, что они растут в одном направлении. Это делает цветущие лозы похожими на стаи ярких тропических рыб, плавающих в воздухе.
В домашних садах чилийская настурция ценится за то, что она дает цвет в холодное время года, когда еще мало цветет. Однако его трудно найти и трудно вырастить, если вы не опытный садовник, имеющий доступ к лучшим садовым центрам.
Машуа или клубневидная настурцияНаучное название : Tropaeolum Tuberosum
Впервые обнаруженный в Южной Америке, машуа относится к типу настурции, которая в основном выращивается для съедобных целей.Это клубневидное цветущее растение, которое служит источником пищи для коренных жителей Анд, а точнее, жителей Перу, Боливии и Эквадора.
Машуа состоит из ярких трубчатых цветов, очень похожих на обычные цветки настурции. Растения демонстрируют сильный рост и могут хорошо расти на бедных почвах, а также конкурировать с сорняками. Он подходит для выращивания в температурных зонах, но имеет опасность заморозков, поэтому требует защиты при выращивании в регионах, где зимняя температура может опускаться до точки замерзания.
Местные жители ценят это растение настурции за его клубни, которые можно использовать как ингредиент во многих блюдах или просто употреблять в пищу. Его листья имеют острый вкус и богаты витамином С. Их можно использовать в салатах, а клубни готовят или жарят в качестве гарнира.
Tropaeolum PentaphyllumНастурция – многолетнее растение, которое практически не выращивается в приусадебных участках. Он предпочитает открытое солнце или полутень, а также слабокислые или нейтральные почвы.Tropaeolum Pentaphyllum – это висячий тип настурции, который может достигать 8 футов в ширину. При надлежащей поддержке он может подняться на высоту до 12 футов. Цвет цветков этих настурций варьируется от коралловых и абрикосовых оттенков до зеленовато-желтых или однотонных желтых цветов.
Tropaeolum BrachycerasМноголетний вид, происходящий из Чили, Tropaeolum brachyceras дает ярко-желтые цветы с пурпурными отметинами. Цветки довольно маленькие (1 дюйм в диаметре), но недостаток в размерах компенсируется их обильным ростом.Это разновидность лазания и, следовательно, требует поддержки решеток или любой другой подобной конструкции.
Виды цветов настурции (гибриды) Аляска Абрикос НастурцияАбрикос Аляски – удивительное садовое растение, которое добавит яркости вашему саду. Как следует из названия, из него рождаются цветы абрикосового цвета, которые, несмотря на свой небольшой размер, создают ощущение тепла в этом месте. Декоративные цветы еще больше подчеркнуты пестрыми листьями. Абрикос Аляский относится к категории настурций карликовых. Эти компактные растения образуют холмы, а не плывут по грядкам.
Чтобы вырастить эти очаровательные цветы, сажайте семена настурции прямо в почву, когда нет опасности заморозков. Также можно посадить их в торфяные горшочки, чтобы украсить внутреннее пространство.
Императрица ИндииПо праву названный императрицей Индии, цветок настурции – королевская красота, определенно единственная в своем роде.Это растение ценится за его темно-зеленую листву, подчеркнутую насыщенными красными цветами, является идеальным украшением любого сада. Он имеет компактную структуру роста, что придает ему аккуратный и аккуратный вид, не требуя частой обрезки. Это густое растение привлекает колибри и бабочек и выглядит элегантно, если его посадить отдельно.
Интересно то, что его зеленые листья можно использовать для придания острого вкуса любимому салату или использовать его съедобные цветы в качестве начинки для тортов и других экзотических блюд.
Банановый сплитКак следует из названия, настурция Banana Split состоит из бледных кремовых цветов, которые часто украшены красными пятнышками около центра. Если бы желтые цветы были расположены близко друг к другу в букет, он наверняка напоминал бы расколотый банан, сбрызнутый клубничным соусом. Это растение легко выращивать из семян. Вы можете сажать семена настурции для Banana Split в бордюрах, горшках и контейнерах.
Драгоценность АфрикиЭтот тип цветков настурции бывает самых разных цветов.Вы можете выбрать темно-красный, ярко-желтый, кремовый или персиковый оттенки. Это полуприцепное растение, которое может вырасти до 5 футов в высоту.
Уход за растениями настурцияСодержание потребностей в обслуживании растений настурции варьируется от вида к виду. Большинство широко выращиваемых сортов довольно устойчивы. Если их регулярно поливать и получать достаточное количество солнечного света, настурция будет хорошо расти. Обычно они процветают на хорошо дренированных почвах.Однако некоторые виды чувствительны к условиям почвы и окружающей температуре.
Убедитесь, что вы тщательно изучили, прежде чем сажать этих заклинателей в своем саду.
Вредители и болезниРазличные виды цветков настурции поражаются разными вредителями и болезнями. Насекомые, такие как гусеницы, мотыльки и бабочки, также любят питаться листьями, цветами и растениями настурции.
Поэтому, выращивая эти растения в своем саду, обратите внимание на тлю, точечную моль, садовую ковровую моль, капустную белую бабочку.
Настурции усиливают красоту садов, оживляют помещения и, конечно же, их съедобные цветы являются огромным плюсом для любителей садоводства и еды.Независимо от того, выбираете ли вы густые растения или висячие сорта, настурции позволят вам украсить задний двор и придать ему роскошный вид.
Из листьев настурции можно хорошо заворачивать начинку
Вид из окна наверху был тревожным. Титанические виноградные лозы, полные цели, так поглотили мои 30-дюймовые бархатцы, что под огромными листьями можно было увидеть лишь несколько пятнышек золотого цвета. Переваливаясь через невысокую гранитную стену, растения начали змеиться через сад с травами, а затем их взору предстала альпийская клубника.Это были не кабачки, или тыквы, и даже не кудзу, знаменитая «виноградная лоза, съевшая Юг». За ними следили настурции.
На сайте прошлого года они были, мягко говоря, безобидными. Я посеял их на передних краях двух многолетних бордюров, в надежде, что они выползут на центральную дорожку, как в саду Моне в Живерни. Они так и сделали, хотя и несколько кротко. Возможно, им понравилась почва Моне больше, чем моя, подумал я, или его средиземноморское лето.Итак, на следующий год я предоставил им роскошную грядку с рыхлой плодородной почвой. Я забыл прислушаться к одному из освященных веками изречений садовода: «Не будь настурцием». Слишком богатая почва приводит к росту листьев и стеблей за счет цветов. Там были цветы ярких цветов, большие и с длинными стеблями, но они были скрыты от глаз, и их было трудно сорвать.
Я всегда считал настурцию ( Tropaeoleum majus ) гибридным растением, одинаково хорошо подходящим как для цветников, так и для огородов.Съедобные цветы великолепны на тарелке или измельчены в сливочном сыре для изысканного бутерброда, а круглые листья имеют отличный перечный аромат, идеально подходящий для приправки летнего салата. Но этот нынешний урожай листвы, казалось, имел слишком много кусочков, чтобы быть съедобным, и эти листья были огромными – многие из них 8 дюймов в поперечнике и более. Тем не менее, они, безусловно, производили впечатление. Вытаскивая их из тосканской капусты на другой стороне кровати, я задавался вопросом, как мне их использовать. Они были очень плоскими и гладкими, ярко-зеленого цвета.Я решила, что они отлично подойдут для сервировки тарелки, скажем, под нарезанными помидорами, куриным салатом или яйцом. Я часто делал это с виноградными листьями, которые отлично выделяли еду и даже могли покрыть сколы на тарелке. Это дало мне еще одну идею. Люди набивают виноградные листья, почему бы не сделать это с настурцией? И капустные листья набивают. Им даже фаршируют большие листья салата.
Я нашел рецепт настоящих греческих фаршированных виноградных листьев ( долмадакия ). В большинстве версий вы смешиваете начинку с сырым рисом, завертываете ее в пеленки из виноградного листа, а затем выстраиваете маленькие пучки швом вниз в закрытой форме для выпечки, частично наполненной водой.Вы запекаете их не менее часа, чтобы листья размягчились и позволяли рису впитать жидкость. Вместо этого я решил использовать оставшийся вареный рис, смешанный с луком, каперсами, кедровыми орешками, петрушкой, оливковым маслом и сыром фета. Я думал, что сделаю некоторые из виноградных листьев, а некоторые из настурции. Я положил по столовой ложке с горкой на каждый лист, сложил сначала нижнюю часть, затем одну сторону, затем верх и, наконец, другую сторону, стараясь сделать упаковки аккуратными и плотно прилегающими. Я сразу понял, что кое-что нахожу.Даже после того, как виноградные листья закипели в кипящей воде, они были немного жесткими и тяжело раскатывались, а глубокие углубления на краях листьев не помогли. Настурции же скатывались так же легко, как мягкий хлопковый носовой платок. и они были идеальной формы – слегка приплюснутый круг со стеблем (легко отрезанным) рядом с центром.
После часа приготовления мои виноградные листья все еще оставались жесткими и волокнистыми, что-то вроде тускло-зеленого цвета. Начинка выпала, когда вы пытались ее съесть.Возможно, это сработало бы лучше, если бы вы использовали сырой рис, или были бы более умелыми в упаковке, или были бы греками. В любом случае пучки настурции оставались ярко-зелеными, сохраняли свою форму, и их готовили всего лишь около получаса – ровно столько, чтобы расплавить сыр. Они сохранили свой приятный аромат, но лишь немного от прежней остроты. Ликующий, я попробовал приготовить их по-другому. Я нарезал их и обжаривал пару минут в небольшом количестве беконного жира, затем посыпал их печенью и карамелизованным луком.«Что это за зелень?» – спросил муж. “Они восхитительны”.
Я почувствовал, что приручил тигра. Еще через год монстра можно посадить среди овощей, на всей плодородной почве, которую они хотят, но мне нужно будет приучить их делать решетку, чтобы они не нападали на своих соседей. Это также упростит поиск и сбор цветов. Я собираюсь и дальше начинать их, может быть, в следующий раз смесью из риса, баранины, оливок, чеснока и мяты. А что еще можно было набить? Внезапно манят все большие листья в саду.Как насчет капусты, капусты, мангольда или радиккио? Кудзу кто-нибудь?
Последняя поваренная книга Барбары Дамрош – «Поваренная книга четырех сезонного фермерского садовника».
Последняя книга Барбары Дамрош – «Поваренная книга садовника на четыре сезона».
Рекорд садоводства: Настурция – больше, чем красивый цветок – Развлечения и жизнь – Times Record
Недавно у меня появились две упаковки семян настурции – Summer Charm Mix и Hanging Basket Little Firebirds.Фотография на одном из пакетов навевала воспоминания о маме, которая показывала мне, как положить по одному семечку в каждую маленькую дырочку на узкой клумбе вдоль дороги между нашим домом и домом миссис Андерсон. Это было давно.
Затем, в 2015 году, я увидел их во всей красе в саду Клода Моне в Живерни, Франция. Сочные, насыщенные цвета драгоценных камней были достойны внимания художника. Они были красивыми, но я не хотела, чтобы они были в моем собственном саду.
Но что делает экономный садовник с двумя пакетами семян? Поскольку я больше не мог игнорировать их, хотя я не поклонник желтых и оранжевых цветов, семена были посажены.Маленькие Жар-Птицы складывались в подвесные корзины, чтобы их коралловые, тыквенные и бордовые цветы парили над пестрой листвой. Семейные реликвии находятся на кровати, окружающей Святого Франциска Ассизского.
Я и представить себе не мог, что такое настурция усердным тружеником. Он не только придает красоту саду, но и помогает улавливать вредителей в огороде, улучшает вкус салатов и привлекательность украшенных тортов.
Знаете ли вы, что это один из самых простых цветов для выращивания? Они не привередливы к почве, хотя предпочитают легкий песчаный ткацкий станок.Им не нужны удобрения, потому что они дают пышную листву, но меньше цветут. После того, как они установились, им не нужно много воды. И хотя они предпочитают полное солнце, они хорошо переносят полутень (достаточно 4-6 часов прямого солнца).
Они предпочитают сеять семена прямо в почву, так как не любят, когда их пересаживают. И они быстро прорастают.
Настурции разнообразны, их насчитывается более 50 разновидностей. Это могут быть альпинисты, каскадеры или кусты. Это могут быть кустистые растения для границ и краев, висячие растения для стен и контейнеров и вьющиеся растения (до трех футов) для вертикального вида.Они привлекательны в пейзаже и в качестве разливок в оконном ящике или подвесной корзине.
Их легко обрезать, и они быстро отрастут или, если оставить их сами по себе, будут обильно самосеваться, давая много растений для совместного использования.
Старомодная настурция (Tropaeolumn jamjus) популярна как съедобное. И цветы, и листья придают салатам острый вкус. Даже стручки семян когда-то использовали вместо каперсов.
Как друг садовода, они также могут стать магнитом для вредителей, если их посадить в качестве компаньонов в огороде.Они не только отгоняют вредителей, но и выглядят привлекательно своими воронкообразными цветами желтого, розового, красного, оранжевого или красного дерева, окруженными зелеными округлыми листьями.
Некоторые овощеводы используют их вокруг членов семейства капустных для отпугивания гусениц капусты и белокрылки, вокруг огурцов для уменьшения количества белокрылок и огуречных жуков, с фасолью, помидорами и картофелем для защиты от тли и с тыквой для отпугивания кабачков и жуков. бурильщики.
Настурции также полезны для привлечения в ваш сад полезных хищных насекомых.
Хотя они очень склонны к тле, сильный поток воды обычно может избавить от них. Другими вредителями, привлекающими растение, являются блошки, слизни и гусеницы белокочанной бабочки.
В разные периоды истории настурции считались овощем, травой, цветком и даже фруктом! Название происходит от латинского, означающего нос (нас) и тортум (твист), что означает реакцию человека на вкус пряных, сладко-горьких листьев. Ботаники эпохи Возрождения назвали его в честь кресс-салата (на латыни Nasturtium officinale), который имеет похожий вкус.
Популярный в Европе с 16 века, он считался символом завоеваний и победы в битвах. В викторианские времена женщины использовали его в своих «кашевых мусси» (маленьких букетиках цветов), чтобы отогнать неприятный запах.
Он приобрел популярность после того, как был выставлен в дворцовых садах французского короля Людовика XIV и был выращен Томасом Джефферсоном в своем огороде в Монтичелло. Джефферсон однажды назвал это фруктом; позже он перечислил его вместе со своими украшениями.
Пока вы читаете это, сестра Розмари, зять Чарльз и я находимся в Лондоне, болтаем с садовниками королевской семьи и знаменитостями, делясь фотографиями и заметками с товарищами-мастерами-садоводами, обедаем йоркширским пудингом и проверяем еще один пункт на нашем список желаний – Цветочное шоу в Челси.