На даче сарай и место для барбекю: Беседка с хозблоком для дачи под общей крышей: проекты, фото

Содержание

Беседка с хозблоком для дачи под общей крышей: проекты, фото

Когда места на участке в обрез, когда обустройство дачи не предполагает возведения капитального дома или для него пока только создается проект, необходима беседка с хозблоком.

Сама по себе хозяйственная постройка незаменима на любом загородном участке, особенно, где есть огород и сад. Чаще всего она возводится своими руками, так как не является сложной конструкцией. А еще, самому хозяину лучше известно, какое предназначение должен выполнять такой сарай и какого он будет размера, формы.

Хозблок нередко делают в виде индивидуального сооружения с одной функцией – хранение садового инвентаря. Уместно это, когда площадь дачи обширная и нет необходимости в других дополнительных бытовых сооружениях.

Фото: архитектурный проект беседки с хозблоком и зоной барбекю

Чаще всего проект выполняют совмещенным:

  • бытовка, душ, туалет;
  • сарай, летняя кухня, навес для автомобиля или дров, гараж;
  • хозблок, баня, комната отдыха;
  • помещение для инструментов, беседка, печь и многое другое (вариантов комбинаций может быть бесконечно много).

 

 

 

 

Фото: финский гриль-домик

3D модель беседки с гаражом

Проект летней кухни с хозяйственной комнатой

Самым распространенным считается проект совмещения бытовки с верандой или беседкой. Они строятся под одной крышей или имеют индивидуальные кровли, изготавливаются из различных материалов, имеют свои особенности конструкций.

Садовая беседка из дерева с кладовкой

Проект навеса с хозблоком

Материалы для строительства

Сам домик для хозяйственных нужд несложно построить своими руками из таких материалов:

  1. Металл – требуется опыт работы со сварочным аппаратом и изготовления кованых элементов. Хороши такие конструкции тем, что имеют малый вес, не требуют фундамента, могут переноситься, при необходимости, на другое место. Очень органично выглядят хозпостройки, совмещенные с летней верандой из ажурного кованого металла.
  2. Деревянные беседки с бытовкой или кухней отлично впишутся в любой ландшафтный дизайн дачи. Их вполне по силам изготовить своими руками тем, кто имеет хоть малейший опыт в плотницком деле. Дерево – природный, теплый и достаточно легкий материал, не требующий основательного фундамента и сложного ухода.

    Проект постройки сельхозназначения с дровником

  3. Кирпичные или каменные сооружения являются самыми капитальными и тяжелыми. Их проект лучше создавать уже тогда, когда построен дом и другие сопутствующие пристройки. Тогда сарай будет соответствовать общему стилю двора и не нарушит своим видом гармонию.

Удачнее всего считаются деревянные конструкции из бруса. Их можно возводить как на участке с уже существующим домом, так и вместо него. Кроме того, в любой момент такую бытовку легко переделать своими руками, в зависимости от новых требований: перекрасить, обшить сайдингом, дополнить верандой или навесом.

Фундамент для беседки-сарая из дерева

Если место расположения дачи – участок с песчаным грунтом и низким прохождением грунтовых вод, для основы бытовки достаточно опор в виде свай или столбов. Их располагают по углам будущего сооружения.

Для свайного фундамента можно использовать асбестоцементную трубу, диаметром от 15 см. В подготовленные отверстия в грунте засыпают песчаную подушку и трамбуют ее. Затем вставляют отрезок трубы нужного размера и укрепляют его металлическими штырями. Заливают опору на 1/3 длины бетоном и слегка приподнимают, чтобы раствор попал под основание трубы, тогда она будет стоять прочно.

Технология установки свай под фундамент

Можно внутрь вставить металлическую арматуру или анкерные болты для соединения с брусом, если проект предполагает более тяжелую конструкцию. Либо сделать столбчатые колонны из кирпича по углам постройки. Для дачи с пучинистым влажным грунтом нужен ленточный фундамент, он более надежный.

Проще всего установить в качестве основы пескобетонные блоки. Для этого снять дерн на глубину около 30 см и засыпать 15 см песка, утрамбовать. Сверху уложить блоки в несколько рядов друг на друга. Подходит такой способ только для хороших почв, без лишней влаги, и для построек на возвышенности. Тогда они вполне выдержат вес летнего домика из бруса.

Установка обвязки на столбчатый фундамент

Возведение каркаса постройки

Любой фундамент следует тщательно гидроизолировать. Для этого используют рубероид, толь, битумную мастику. Их прокладывают поверх опор, чтобы деревянные элементы конструкции не имели с ними прямого контакта.

Теперь делается нижняя обвязка – квадрат из бруса, сечением 15×15 сантиметров. Деревянные балки укладывают на опоры и фиксируют анкерными болтами. На них укладывают лаги – поперечные балки для поддержания пола. Для них достаточно бруса размером 10×10 см.

Важно помнить, что все деревянные элементы нужно тщательно обработать антисептическими растворами и специальной пропиткой от насекомых и плесени. Ведь, будущая беседка с хозблоком, возведенная своими руками, будет находиться под открытым небом и ощутит на себе влияние погодных условий. Делать обработку следует на подготовительном этапе, до непосредственного строительства.

Тематический материал:

После установки лаг строго вертикально закрепляют каркасные балки. Их следует располагать в углах сооружения и в местах, где проект предполагает проемы для дверей и окон. Для балок нужны 2,5-3-х метровые отрезки бруса сечением 10×10 см. Здесь лучше применить деревянные скосы для большей жесткости всей конструкции. Их располагают по диагонали между вертикальными стойками.

Завершают каркас верхней обвязкой из доски 10×5 или 15×5 см. Она нужна для жесткости каркаса и для соединения его с крышей. На эти доски будут опираться стропила.

Монтаж каркаса из бруса

Конструкция кровли

Деревянные доски для стропил должны иметь прорези в местах соединения их с брусом. Если проект предусматривает устройство односкатной крыши, можно вертикальные стойки с одной стороны делать длиннее, тем самым, обеспечив наклон кровли. В любом случае, нужна скатная крыша, чтобы с нее хорошо сходил снег и не задерживалась вода.

Облицевать ее можно любыми кровельными материалами: битумной черепицей, металлическими листами, шифером, деревом, металлочерепицей.

Также проект может учитывать совместную постройку под одной крышей или выполнение двух различных покрытий. Например, бытовка накрыта черепицей, а беседка – профнастилом.

Фото: садовый домик с односкатной крышей

3D модель Г-образной беседки с дровником

Финишная отделка

Деревянные беседки-сарайчики нуждаются в хорошем регулярном уходе. Следует каждые полгода обновлять лакокрасочный слой. Можно сделать пропитку дерева подогретой олифой, которую наносят в два слоя. Сверху покрыть масляной краской или оставить в натуральном виде. Чтобы дерево не гнило, домик из бруса для хозяйственных нужд дачи лучше устанавливать на специальный помост – ровную площадку из бетона, досок, тротуарной плитки.

Фото: терраса с комнатой отдыха и хозблоком с двускатной крышей

Украсить построенную своими руками бытовку помогут горшочки с цветами на окнах, стена из зеленых вьющихся растений, садовая мебель.

Фото: беседка совмещенная с сараем под общей крышей

Изготовленная из бруса веранда для дачи, совмещенная с хозяйственной постройкой, станет местом для отдыха от огородных работ и просто для приятного проведения времени с семьей.

Понятно, что постройка из бруса не так проста, как может показаться на первый взгляд. Потребуется время, материальные затраты и физические силы хозяина. Зато участок обзаведется таким необходимым для дачи сооружением, как бытовка с верандой, построенные под одной крышей. К тому же, любая, выполненная своими руками работа, греет душу и повышает самооценку.

9 советов, какой сарай построить на даче, или Выбираем материал для сарая

Содержание статьи

Каждый дачник хорошо понимает, что без сарая на участке не обойтись. Эта постройка может стать местом хранения садового инвентаря или дров, небольшой мастерской, курятником или крольчатником. Нередко сарай становится первым сооружением, которое строится на только что купленном участке, но хозблок может возводиться во время строительства дома или уже после его завершения. В любом случае необходимо будет выбрать материал для сарая, и тут дачника ждет огромный ассортимент: от привычных легкобетонных блоков и досок до готовых контейнеров. Разбираемся с особенностями разных материалов, типами фундаментов и крыши и определяем, какой сарай построить на даче.

№1. Ищем место для сарая на даче

Место для сарая лучше выбирать заранее на этапе планирования дачного участка. На схеме необходимо обозначить зоны расположения дома, бани, теплицы, детской площадки, зоны барбекю, гаража и прочих построек, чтобы найти оптимальное место для сарая и понять, как лучше всего расположить все сооружения относительно друг друга.

Сарай обычно располагают:

  • за жилым домом, чтобы его не было видно. Иногда сарай также маскируют с помощью вертикального озеленения;
  • вблизи дома, чтобы все необходимые в хозяйстве инструменты и мелочи были под рукой;
  • на границе участка.

Часто для хозблока выбирают такое место, которое не подходит для организации там других построек или зон, например, тенистые участки, участки на северной стороне или с не очень хорошей почвой. В принципе, особых требований относительно расположения сарая на даче нет – важно соблюдать только расстояние от забора:

  • если в сарае вы собираетесь хранить садовый инвентарь, инструменты, проводить мелкие ремонтные работы, то минимальное расстояние от забора – 1 м;
  • если сарай используется для выращивания животных или складирования органических удобрений, — расстояние от него до забора должно быть минимум 4 м;
  • при использовании сарая для выращивания животных важно не только расстояние до забора, но и дистанция до соседнего жилого дома. Она должна составлять минимум 12 м.

№2. Определяемся с размерами сарая

Размеры сарая определяются целями его использования. Опыт многочисленных дачников позволяет говорить о минимально необходимых параметрах для разных целей использования:

  • для хранения садового инвентаря (грабли, лопаты, секаторы и т.д.) подойдет постройка размерами 1,5*1,5 м, в ней можно организовать систему крючков и полочек;
  • если предполагается хранить не только садовые инструменты, но и дополнительные материалы, вроде красок, удобрений и прочего, то удобно все складировать можно при размерах от 1,5*2 м;
  • если предполагается хранить технику, типа газонокосилки или насоса, то лучше расширить сарай до размера 2*3 м;
  • при использовании хозблока в качестве курятника или крольчатника его размеры зависят от того, какое количество животных вы планируете выращивать. Например, для 10-20 наседок достаточно сарая размером 2*3 м.

Часто сарай строится с запасом, но его размеры редко бывают больше 3*6 м.

№3. Материалы для сарая

Современные дачники возводят сараи из чего угодно: в ход идут как вполне традиционные материалы, так и подручные. Условно по материалу и технологии строительства сараи можно поделить на:

  • каркасные;
  • контейнерные;
  • сборные;
  • сараи из кирпича и легкобетонных блоков.

№4. Каркасный сарай для дачи

Каркасная технология строительства – одна из наиболее популярных на сегодняшний день, она позволяет обойтись небольшими вложениями, да и построить такой сарай своими руками несложно. Технология заключается в создании крепкого, надежного каркаса из деревянного бруса или профтрубы. Сверху каркас обшивается любым листовым или пагонажным материалом и при необходимости утепляется изнутри.

По используемому для внешней обшивки материалу сараи бывают:

  • деревянные сараи с обшивкой из обрезной или необрезной доски (горбыля) считаются самыми простыми в реализации и самыми дешевыми конструкциями, правда, долговечность их невысока. Постройка начинается с возведения фундамента, затем монтируют опорную раму из деревянного бруса, крепят стойки стропила для обустройства кровли. Полученный каркас обшивают обычной доской или горбылем. Идеально подходит шпунтованный материал, так как позволяет избежать щелей. Некоторые прибегают к монтажу досок елочкой. Деревянные сараи можно использовать в любых целях, но если предусмотрена зимовка в них животных, то лучше на этапе строительства применить ветрозащитные пленки и утепляющий материал. Деревянный сарай – это дешево, просто и экологично. Минусы значительны: невысокая долговечность, подверженность гниению, воспламенению, появлению насекомых, необходимость постоянной защитной обработки для продления срока службы;
  • сараи, обшитые плитками ОСБ, показывают лучшие показатели по долговечности, ведь материал практически не гниет и не коробится. Основой служит деревянный каркас, но при его возведении стоит очень точно монтировать опорные стойки, чтобы шов между плитами ОСБ приходился точно на них. По стоимости плиты ОСБ обойдутся дороже досок, но хлопот в плане монтажа и обслуживания меньше. Тем не менее, краской такой сарай все же лучше покрыть не столько из эстетических соображений, сколько для обеспечения дополнительной зашиты;
  • металлический сарай – уже более надежное и долговечное сооружение. Каркас изготавливают из профильной трубы, некоторые дачники используют старые водопроводные трубы. Их бетонируют в грунте, фиксируют с помощью болтов или сварки вертикальные прогоны и крепят облицовку, в качестве которой подойдут листы профнастила. Металл придется периодически защищать от коррозии, тогда сарай простоит очень долго. Металлический хозблок выходит холодным, и если необходимо организовать в нем мастерскую или место содержания животных, лучше провести внутреннее утепление;
  • поликарбонат традиционно используется для возведения теплиц, но применяют его при обустройстве сараев для закрытого выгула домашней птицы. Если сарай будет использоваться как мастерская или склад, прозрачные стены ему ни к чему, но за неимением других материалов и поликарбонат может сгодиться. Крепить листы материала можно на деревянный и металлический каркас, используются специальные саморезы с широкой шляпкой и уплотнительной шайбой;
  • шифер, оставшийся после замены кровли дома, можно также использовать для создания сарая. Плоские или волнистые листы лучше всего крепить на деревянный каркас. Так как размер листов большой, монтаж сильно ускоряется. Выглядят такие сараи не очень привлекательно, зато они максимально экономичны;
  • сарай из опилкобетона возводится по монолитной технологии. Понадобится создать каркас и обшить его плитами ОСБ, получив опалубку. В нее заливают смесь цементного раствора и опилок. В итоге получаются крепкие стены с неплохим показателем теплоизоляции. В таком сарае можно обустроить мастерскую, склад или курятник;
  • поддоны, они же паллеты, можно использовать как альтернативу брусу при обустройстве каркаса сарая. Достать деревянные поддоны не составит труда: если не совсем бесплатно, то за минимальную плату. Поддоны выставляют на фундамент, стягивают между собой болтами, устанавливают стропила, а готовый каркас обшивают (обычно плитами ОСБ).

№5. Сараи из кирпича и ячеистого бетона

Безусловно, из каменных материалов выходят куда более долговечные конструкции. Вспомнить хотя бы сказку о трех поросятах, в которой наглядно показано, что каменная постройка ничего не боится, но требует больше времени и сил на возведение.

Сарай из кирпича

Из кирпича сараи возводят нечасто, и обусловлено это рядом недостатков:

  • высокая стоимость;
  • высокая трудоемкость работ;
  • большой вес и необходимость закладки мощного фундамента.

  Кирпичный сарай может похвастаться и многочисленными преимуществами:

  • отличный внешний вид. Фактически, это чуть ли не единственный вариант, когда сарай и без дополнительной облицовки смотрится вполне приемлемо и не портит участок;
  • высокая долговечность и надежность;
  • пожаро- и влагостойкость;
  • устойчивость к грызунам и плесени.

Несмотря на высокую стоимость постройки такого сарая, некоторые предпочитают один раз вложить деньги, чтобы потом не знать проблем с постоянными реконструкциями и ремонтами.

Сарай из пеноблоков

Сарай из пеноблоков – идеальный вариант, когда необходимо возвести долговечную постройку при небольшом бюджете. Пеноблоки имеют большие размеры и пористую структуру, за счет чего достигаются многочисленные преимущества:

  • высокая скорость возведения за счет небольшого веса и крупного формата блоков;
  • невысокая нагрузка на фундамент;
  • отличные теплоизоляционные свойства;
  • устойчивость к огню и грызунам;
  • относительно невысокая стоимость.

Из минусов подобного решения возможность усадки и не самый привлекательный внешний вид. Усадка составляет около 2-4 мм на погонный метр, а проблема внешнего вида решается облицовкой штукатуркой, декоративным кирпичом или сайдингом.

Сарай из газоблоков

Газоблоки производятся по немного другой технологии, но во многом повторяют свойства пеноблоков. Они держат тепло, немного весят, устойчивы к огню, стоят недорого, но боятся воды. Водопоглощение может достигать 35%, поэтому необходима надежная гидроизоляция. Не каждый дачник готов так заморачиваться при возведении сарая, поэтому газобетон используется не очень часто в отличие от пенобетона.

Сарай из арболита

Арболитовые блоки производят на основе бетона и древесной щепы. Не так давно они стали активно использоваться в частном малоэтажном строительстве. Пока сараи из арболита возводят нечасто, но это лишь вопрос времени, так как материал обладает массой плюсов:

  • высокие теплоизоляционные качества;
  • высокая паропроницаемость;
  • большой размер блоков и легкий вес позволяют строить быстро и с минимальной нагрузкой на фундамент;
  • высокая прочность;
  • устойчивость к плесени и грызунам;
  • беспроблемный монтаж крепежных элементов.

Арболит ругают за не самую точную геометрию, невысокую морозостойкость и влагостойкость, поэтому после возведения сарая его лучше облицевать. Отделка не только сделает сарай более эстетичным, но и продлит срок его службы.

№6. Готовый контейнерный сарай

Если сроки на возведение хозблока критически малы, то можно значительно упростить себе жизнь, купив готовый сарай. В основе таких конструкций металлический каркас, обшитый металлом со слоем утеплителя. В утеплителе прокладывают все необходимые коммуникации. Внешне такой сарай похож на контейнер, а его оснащение может сильно отличаться: от небольшого сарая-кладовки, то полноценного хозблока с туалетом и даже местом для отдыха и навесом для обустройства веранды. Наиболее функциональные контейнеры можно использовать как небольшой дачный домик, пока основной строится.

Как правило, подобные конструкции привозят на участок уже в собранном виде – остается только подключить все необходимые коммуникации. Это долговечные сооружения, обустройство которых требует минимум времени. Придется позаботиться только о фундаменте, но подойдет обычный столбчатый или простая бетонная плита. Стоят такие сараи недешево, выглядят не очень привлекательно, но за счет долговечности и прочности конструкцию можно будет продать, если в ней отпадет необходимость.

№7. Сборные сараи

Сборные сараи стоит выделить в отдельную группу, несмотря на то, что они фактически являются разновидностью каркасных. В их основе – та же технология, только производитель настолько упрощает задачу дачнику, что превращает строительство сарая в подобие сборки конструктора.

Сборные сараи выпускаются на основе:

  • SIP-панелей;
  • сэндвич-панелей;
  • пластиковых панелей.

Изначально создается каркас, а на него крепятся заранее изготовленные типовые элементы. Дачнику достаточно следовать инструкции и монтировать один элемент за другим, чтобы получить полноценный сарай. Временные затраты существенно сокращаются, а необходимость в утеплении или внешней отделке отпадает за счет конструкции панелей. SIP-панели состоят из двух слоев древесных плит, между которыми располагается слой утеплителя, сэндвич-панели – то же самое, но по бокам от утеплителя расположены листы металла. Стоимость готового сборного сарая больше, чем у каркасного или блочного, зато скорость возведения и мобильность выше.

Отдельно стоит выделить пластиковые сараи. Элементы для их возведения производят из композитного пластика. Назвать такие постройки супердолговечными нельзя, но с задачами хранения садового инвентаря они справляются, выглядят симпатично, собираются быстро, усиленного фундамента не требуют. Для содержания животных такая конструкция не подойдет из-за отсутствия утепления.

№8. Фундамент для сарая

Какой бы легкой ни была постройка, фундамент под сарай необходим в любом случае. Если сэкономить или поддаться на уговоры лени, и упустить этот важный этап строительства сарая на даче, то уже вскорости можно столкнуться с покосившимися стенами. Конечно, не всегда необходим мощный трудоемкий фундамент – все зависит от применяемого в строительстве материала. Как правило, используются такие виды фундамента:

  • блочный – основание для самых легких сараев, в т.ч. деревянных. Обустраивается при использовании бетонных блоков, которые устанавливаются на песчаную подушку по периметру будущего сарая с шагом 1-1,5 м. Финансовые и трудовые затраты минимальные;
  • плитный монолитный фундамент – универсальный вариант, который можно использовать даже в местности с рыхлым грунтом. Процесс обустройства несложный и заключается в подготовке песчаной подушки толщиной 15-20 см и заливке цементного раствора толщиной 10 см, для гарантии его можно дополнительно укрепить арматурой. Существенный плюс такого решение – отсутствие работ по обустройству пола;
  • столбчатый фундамент – популярный вариант для каркасных сараев, он дешев и прост в обустройстве, но не подходит для местности со сложным грунтом;
  • свайный фундамент может применяться на любых грунтах, быстро обустраивается, но отличается высокой стоимостью, поэтому к его обустройству прибегают при отсутствии альтернатив;
  • ленточный фундамент наиболее трудоемкий, но возведение тяжелых построек (сарай из кирпича, например) без него сложно представить. Ленточный фундамент возводят по монолитной технологии из бетона и по сборной технологии из бетонных блоков. Под сарай можно использовать прерывистый ленточный фундамент, его закладывают не сплошной линией.

№9. Обустройство крыши сарая на даче

Крыша сарая может быть:

  • односкатной;
  • двускатной.

Прочие варианты (шатровые, круглые, четырехскатные) встречаются очень редко. Дешевле всего обустроить односкатную кровлю, поэтому это самый распространенный вариант. Его преимущество заключается и в лучшей естественной вентиляции, что особенно важно, если сарай используется для разведения животных. При обустройстве односкатной кровли необходимо предусмотреть, чтобы ее наклон был не в сторону двери, иначе во время дождя перед входом будут скапливаться лужи.

Двускатная кровля лучше только внешним видом. Естественная вентиляция под ней хуже, зато есть возможность обустроить под крышей сеновал. В любом случае необходимо обеспечить уклон кровли не менее 25 градусов.

Для обустройства крыши сарая обычно используют такие материалы:

  • шифер – самый бюджетный вариант, да и после строительства или ремонта других дачных построек он есть у большинства дачников. Материал отличается долговечностью, неплохой прочностью, атмосферостойкостью, но требует надежной обрешетки и излишне хрупок. Его невысокие эстетические свойства при строительстве сарая не так важны;
  • металлочерепица – легкий недорогой материал, который также часто остается после кровли дачного дома или беседки. В плюсы отнесем внешний вид, ассортимент и долговечность. Сарай, покрытый металлочерепицей, сможет стать частью архитектурного ансамбля участка. Опасаться стоит появления царапин во время монтажа, так как они запускают процесс коррозии;
  • профлист по свойствам напоминает металлочерепицу, но стоит дешевле и выглядит намного проще;
  • рубероид – мягкий рулонный материал, отличающийся низкой ценой и простотой монтажа. Эстетичность такой кровли невысока, к тому же лучше класть рубероид в несколько слоев;
  • ондулин, он же мягкий шифер, весит немного, выглядит хорошо, гибкий, легко монтируется, но отличается горючестью;
  • гибкая черепица обладает прекрасными эстетическими и эксплуатационными качествами, но из-за высокой цены для кровли сараев используется нечасто.

Внешний декор сарая может быть каким угодно – при желании хозпостройку можно не просто органично вписать в ландшафтный дизайн, но и сделать его изюминкой.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Беседка c хозблоком под одной крышей. Тонкости строительства

Когда-нибудь видели беседку «2 в 1?». Она может сочетать в себе баню и площадку для бесед за чашечкой чая, а также сарай для хранения инструментов, хозяйственной утвари. Если к сооружению пристроить дополнительный блок, его функционал будет расширен. Такая конструкция очень практичная и становится все более востребованной. В статье будут рассмотрены популярные варианты беседок с хозблоками, подходящие материалы для строительства и способы изготовления.

Хозблок в беседке. 4 ценных преимущества

Помещение, которое совмещает площадку для отдыха с зоной хранения вещей, является выигрышным по нескольким позициям:

  1. Экономия территории. Разместив несколько построек под одной крышей, несложно разгрузить участок. Вместо того, чтобы возводить беседку, а затем начинать строительство сарая, можно совместить эти два сооружения в одном.
  2. Внутри блока вполне реально установить душевую кабину. Беседка с хозблоком для дачипозволит принимать летний душ и приятно проводить время под крышей. Освежиться, выпить стакан ароматного травяного чая на свежем воздухе – что может быть лучше?
  3. Совмещенная постройка однозначно понравится тем, кто хотел бы вложить деньги в основной дом.
  4. Планируете установку мангала прямо в беседке? Подсобный хозяйственный блок будет как раз кстати. В дождливую погоду он обеспечит сухими дровами.

Это важные, но далеко не единственные преимущества хозяйственных построек «2 в 1». Они удобны и практичны, многофункциональны и надежны. Поэтому высокий спрос на перголы с хозблоком не удивителен.

Беседки с хозблоком. Интересные идеи

Все существующие проекты беседок с хозблокомможно условно разделить на 2 группы. К первой относится разработка детального проекта с хозяйственной частью, которая находится отдельно от других построек. Вторая группа – пристройка к основному зданию. Она является наиболее сложной.

Прежде чем возводить пристройку, нужно учесть:

  1. Процент усадки. Построенная несколько лет назад пергола уже дала приличную усадку. Поэтому стройку нужно вести с учетом этого параметра.
  2. Кровля беседки и пристройка должны находиться в разных плоскостях. Рекомендуемый размер ската – 30 градусов. В противном случае, не избежать разрушения крыш.
  3. Также спровоцировать разрушение могут различные строительные материалы, так как их структурные параметры отличаются.
  4. Создание фундамента на рыхлом грунте является обязательным. Если укладка выполнена некачественно, проседания и трещин на стенах не избежать.

Хозблок + беседка с одной крышей

Пергола, совмещающая в себе место для трапезы, хозяйственный блок, имеет множество очевидных достоинств. Вот они:

  • Снижение затрат. Особенно по сравнению с проектом обособленных конструкций.
  • Подбирая стилистику двух построек одновременно, можно добиться идеального сочетания. С точки зрения ландшафтного дизайна это очень разумно.
  • Обустраивать дополнительные дорожки для соединения беседки и других хозяйственных помещений тоже не придется.

А летом такое сооружение легко превратить в спальную зону. И это еще один плюс комбинации «2 в 1». Можно более наглядно посмотреть процесс строительства подобного сооружения на видео ниже:

Сарай + беседка с одной крышей

Чтобы построить сарай совмещенного типа, понадобятся базовые знания в сфере строительства, четко спланированный проект. Но можно воспользоваться типовыми чертежами. Они значительно упрощают подбор конструкции для приусадебного участка.

В зависимости от типа сооружения, дачные перголы делятся на летние и всесезонные. Второй тип беседки нуждается в дополнительном утеплении. Зимой зону отдыха накрывают полиэтиленом, который защитит интерьер от влаги и преждевременной коррозии.

Всесезонные конструкции нередко оборудуют стеклянными окнами, а внутри ставят обогреватель. Даже в холодную стужу отдых в такой перголе будет приятным и комфортным.

Беседка, хозблок + барбекю

Мангал под рукой – это всегда удобно и практично. Но при сооружении конструкции нужно учитывать важные аспекты:

  • Сначала нужно выделить зону, в которой будет стоять мангал.
  • Спланировать расположение вытяжки таким образом, чтобы дым и гарь оперативно отводились из помещения.
  • Если беседка просторная, можно выделить место для хранения дровишек.
  • Для строительства выбирают огнеупорные материалы, которые не боятся огня, практически не горят.

Пространство такой постройки будет условно разделено на хозяйственный блок, площадку для отдыха и кухонную зону. Важно заранее продумать, как будет проводиться прокладка электричества и воды, каким будет водосток.

Баня + хозяйственное помещение

Парилка, хозблок возводятся на одном фундаменте. Рядом делается пристройка с коммуникациями. Чтобы комплекс получился не только эффективным, но и безопасным, к нему предъявляют целый ряд требований:

  • Желательно сделать отдельные входы/выходы.
  • Подвод отдельной ветки водоснабжения будет очень кстати. Штатной ёмкости часто бывает недостаточно.
  • Совместная крыша более эффективна.
  • Канализационные отводы для хозблока, бани должны быть разными.

Если вы или ваши гости привыкли проводить в бане более 2 часов, пристройку можно оборудовать под кухонный блок. А комнату отдыха превратить в настоящую гостиную.

Выбираем подходящий материал

Для возведения домика своими руками можно использовать такие материалы:

  1. Дерево. Построенная из дерева беседка с хозблоком под одной крышейпрекрасно впишется в любой ландшафтный дизайн. Имея минимальный опыт работы с древесиной, можно соорудить настоящий дворец. Дерево – относительно простой в работе природный материал, который не нуждается в мощном фундаменте и специфическом уходе.
  2. Бревно. Русская традиция строительства из бревен активно возрождается. Но есть одно «но». Беседка из натуральных дубовых бревен – дорогое удовольствие. К тому же, ручная оцилиндровка бревна крайне проблематична и трудоёмка.
  3. Кирпич, камень. Самая капитальная постройка – это постройка из камня. Проект такой конструкции рекомендуется создавать уже после того, как построен дом, дополнительные пристройки к нему. Тогда кирпичная беседка впишется в общую стилистику двора, не сможет нарушить гармонию.
  4. Металл. Чтобы изготовить металлическую беседку, понадобится опыт работы со сварочным аппаратом. Изготовление кованых элементов потребует дополнительных затрат, но результат превзойдет все ожидания. Конструкция весит немного, в основательном фундаменте не нуждается. При необходимости, ее легко перенести с одного места в другое. Особенно органично смотрятся хозяйственные постройки рядом с летними верандами из кованого металла.

Беседка-сарай из дерева. Самостоятельное строительство

Предлагаем построить один из самых простых вариантов беседки «2 в 1» – деревянную перголу с сараем. Если грунтовые воды проходят глубоко, а грунт на участке песчаный, обычных опор-свай или столбов будет вполне достаточно. Они устанавливаются по углам.

Чтобы сделать свайный фундамент, понадобится асбестоцементная труба диаметром 15 см и более.

  • Выройте отверстия в земле и подготовьте песчаную подушку.
  • После тщательной утрамбовки вставьте отрезок трубы, закрепите ее штырями из металла.
  • Залейте опоры бетонной смесью на 1/3 длины. При этом каждая труба слегка приподнимается, чтобы раствор попал под основание. Это сделает фундамент более прочным.
  • Если конструкция будет тяжелой, внутрь дополнительно вставляют арматуру. Или устанавливают колонны из кирпича. Владельцам участков с влажным грунтом придется делать ленточный фундамент.
  • В качестве основы можно использовать пескобетонные блоки. Предварительно снимают 30 см верхнего слоя почвы, засыпают 15 см песка, тщательно трамбуют. Затем укладывают пескобетонные блоки. Не беспокойтесь – они легко выдержат домик из бруса.
  • Сооружение фундамента требует хорошей гидроизоляции. Для этих целей используют разнообразные материалы. Лучше всего зарекомендовали себя битумная пластика и рубероид. Важно избежать контакта дерева с гидроизоляционным материалом. Последний прокладывают сверху опор.
  • Следующий этап – сооружение обвязки внизу в виде квадрата из бруса сечением 15 х 15 см. Уложенные на опоры балки прикручивают анкерными болтами, а сверху укладывают лаги в виде поперечных балок. Они будут поддерживать напольное покрытие. Бруса 10 х 10 см будет вполне достаточно.
  • В процессе эксплуатации дерево могут повреждать грызуны, насекомые и плесень. Постоянное нахождение на улице, воздействие осадков тоже разрушают древесину. Но этот процесс можно замедлить, если заранее обработать брус антисептическим раствором.
  • Когда лаги установлены, нужно закрепить каркасные балки в вертикальном положении. Подойдут отрезки длиной 2,5-3 метра и сечением 10 х 10 см.
  • Вверху делают обвязку из досок 10 на 5 или 15 на 5 см. Каркас станет более жестким, будет опорой для стропил.
  • Кровлю желательно сделать скатной. Это упростит сход снега, да и вода задерживаться не будет. Для облицовки подойдут практически любые кровельные материалы – от шифера и битумной черепицы до металлических листов. Иногда крышу делают разной. Например, беседку покрывают деревом, а сарай черепицей.

На этапе финальной отделки беседку покрывают лаком. Процедуру повторяют каждый год. Во избежание гниения дерева домик устанавливают на площадке из плитки или бетона. Для украшения используют оригинальную мебель, вьющиеся растения, горшочки с цветами.

Разумеется, постройка конструкции, которая совмещает в себе беседку и сарай – не самая простая задача. Необходимо свободное время, определенные вложения средств, физические силы. Зато на участке появится сооружение, совмещающее в себе площадку для летних встреч с друзьями, веранду, сарай для хранения инструментов или даже душ. Любая хозяйственная работа, выполненная самостоятельно, всегда греет душу.

Кстати идеи для строительства или готовые проекты можно почерпнуть из видео:

В Кадастровой палате рассказали, что нельзя построить на даче

Строительство домов и различных сооружений на земельном участке строго регламентируется нормативами, несоблюдение которых влечет штраф и снос объектов, напомнили “Российской газете” в Федеральной кадастровой палате.

Так, например, на огородном участке нельзя строить здания, строения и сооружения на фундаменте. То есть дом для постоянного проживания, баню или гараж на фундаменте возводить категорически запрещено. А вот некапитальную баньку, сарай, теплицу, навес, погреб, беседку возвести можно.

На садовом участке можно построить как жилой дом, так и сезонный. Гараж, баня и другие вспомогательные постройки могут быть построены там на фундаменте. Но это будут уже капитальные строения, которые нужно оформлять в собственность.

На садовом участке можно возвести любой вид хозобъекта. Если он будет на фундаменте, придется зарегистрировать постройку, так как с этого момента она станет объектом капитального строительства. Объекты некапитального строительства не являются объектами недвижимости, не облагаются налогами и не подлежат обязательной регистрации.

Сейчас в России действует дачная амнистия, которая скорее всего будет продлена до 1 марта 2026 года. Это упрощенный порядок оформления собственности.

В упрощенном порядке можно зарегистрировать капитальные строения: жилой или садовый дом (не выше 20 метров и 3 этажей, на расстоянии не ближе 3 метров от забора), хозпостройку, гараж. Критерий капитальности строения – невозможность перенести его на другое место. Например, кирпичный дом можно только снести и построить заново, а строительную бытовку можно погрузить краном-манипулятором и установить на новом участке. Встречаются и летние кухни, оборудованные по последнему слову техники: барбекю, водоснабжение, электричество. Их тоже можно отнести к капитальным постройкам.

Как пояснил “Российской газете” первый зампред Московской областной Думы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин, сейчас для регистрации дачной недвижимости понадобится вызвать кадастрового инженера, который сделает замеры, определит координаты на участке и подготовит технический план.

Барбекю для дачи из кирпича в зоне под навесом

Барбекю для дачи – это традиция жарить мясо на гриле, а пришла она в Россию из далекой Америки. Именно там коренные жители готовили пищу на открытом огне и научили этому приплывших к ним европейских моряков.

Современная форма барбекю комплексов начала формироваться в середине прошлого столетия и стала популярной при обустройстве зон отдыха. Каждый год в России устанавливаются десятки тысяч барбекю для дачи. Они используются для приготовления мяса, рыбы и тушения овощей.

Чем хороши барбекю для дачи из кирпича?

Люди — социальные существа. Им нравится время от времени собираться компанией и общаться, приятно проводя время. Обычно это происходит на территории дачных участков или загородных жилых домов.

Совместное время, проведенное в узком семейном кругу или с близкими друзьями, — это одна из самых важных вещей в жизни. Заниматься приготовлением пищи на свежем воздухе, а потом наслаждаться вкусным шашлыком, слушая веселые истории или песни под гитару, — что может быть лучше?

Чтобы все это стало возможным, нужно ответственно подойти к строительству барбекю для дачи из кирпича. Использование открытого огня требует большой осторожности. Нужно правильно выбрать место на вашем участке, учесть направление ветра и расположение таких сооружений, как баня, дом или сарай для садовых инструментов.

Зона барбекю может украсить вашу дачу, сделав ее территорией комфортного отдыха, а не только местом, где вы проводите время, пропалывая и поливая грядки.

Главные отличия барбекю от садовых печей и уличных каминов

На сайтах различных компаний предлагается много моделей уличных каминов, барбекю и мангалов. Неопытному человеку сложно сразу разобраться, чем они отличаются друг от друга. Несмотря на то, что все они используются для приготовления вкусных блюд, их функции немного отличаются.

Каждый человек знаком с приготовлением шашлыка с помощью металлического мангала. Вряд ли вы перепутаете его с барбекю для дачи из кирпича или с уличным камином, главное предназначение которого заключается в создании приятной атмосферы во время общения. В камине отсутствуют решетки, на которых можно готовить мясо.

Садовая печь имеет топку и используется для приготовления различных вкусных блюд с применением посуды. Наиболее универсальным считается стационарный вариант барбекю. Он похож на садовую печь, имеет топку, но оснащен удобными приспособлениями для готовки пищи.

Барбекю из кирпича для дачи — наиболее подходящий вариант для людей, любящих готовить блюда из мяса, рыбы и овощей. Стационарные конструкции считаются удобными, практичными и долговечными. Их внешний вид хорошо подходит для любого дачного участка.

Барбекю гриль для дачи – как выбрать?

При выборе печи нужно исходить из своих потребностей и финансовых возможностей. Нет смысла переплачивать за ненужные вам опции.

Основные критерии выбора:

  • Территория. На вашем дачном участке должно быть достаточно места для строительства барбекю. Необходимо учесть расположение кустарников и деревьев, а также беседки, бани и дома.
  • Финансы. Если ваши финансовые возможности ограничены, нужно выбирать более доступные по цене проекты. Но даже самый недорогой барбекю гриль для дачи способен на 100% выполнять все свои функции.
  • Внешний вид. Зона барбекю должна соответствовать концепции дачного участка. Рекомендуется выбирать проекты стационарных печей в стиле, который не вызывает диссонанс с рядом расположенными сооружениями.

Выбираем место для барбекю

Выбор места имеет не меньшее значение, чем выбор модели печи. Очень удобно размещать барбекю под навесом неподалеку от дома. В этом случае не придется далеко бегать на кухню за продуктами или посудой. Помимо этого следует учесть несколько моментов:

  1. Не стоит размещать комплекс барбекю слишком близко к соседнему дачному участку. Дым, разносимый ветром, может не понравиться вашим соседям.
  2. Рядом не должно быть деревьев и кустарников. Они могут загореться или начать засыхать из-за постоянного дыма.
  3. Сильный ветер может разнести угли по участку и вызвать пожар. Чтобы не допустить этого, нужно учесть главенствующее направление ветра на участке и правильно расположить барбекю.

Соблюдая несложные вышеперечисленные правила, зона барбекю на даче будет комфортной и безопасной.

Советы по монтажу

Выбирайте проект с удобными полками, где вы сможете разместить все необходимое для приготовления вкусных блюд. Это избавит вас от постоянной беготни в дом за нужными вещами.

Между домом и беседкой с барбекю лучше сделать хорошую тропинку, выложив ее из тротуарной плитки или других прочных материалов. Зону барбекю непосредственно вокруг печи также следует благоустроить. Если не отделать площадку плиткой и оставить траву, то вскоре она будет вытоптана.

Заднюю сторону барбекю нужно расположить по направлению к улице или углу дачного участка. Как мы упоминали выше, рядом не должно быть построек, способных загореться от горящих углей. В некоторых случаях рекомендуется возле зоны отдыха построить фальшстену. Конструировать барбекю гриль для дачи лучше всего сразу с беседкой. Так делают люди, желающие добиться максимального комфорта.

Что еще нужно знать о барбекю для дачи?

До того как выполнять монтаж, нужно разобраться с типом кладки, используемыми материалами и окончательной версией проекта. Работу нужно доверить специалистам. Если нет опыта, даже простейшие конструкции не стоит делать самому.

Хорошее барбекю должно соответствовать следующим критериям:

  1. Удобство. Конструкция не должна содержать лишних элементов. Все хорошо в меру. Вы должны себя чувствовать комфортно во время приготовления шашлыков или любых других блюд. Выбирая проект, оцените высоту печи, качество и удобство поверхности.
  2. Материал. Печь барбекю должна изготавливаться из качественных и долговечных материалов. Для получения хороших огнеупорных характеристик используют шамотный кирпич, а облицовочный применяют для придания конструкции привлекательного внешнего вида.

Обратите внимание, что от материала зависит не только долговечность печи, но и качество приготовления пищи. От хорошего кирпича идет особый жар, способный глубоко проникать в готовящиеся на гриле продукты. Мясо получается сочным и не пережаренным.

Кто уже знаком с печью барбекю, тот знает, что по своему вкусу блюда мало с чем могут сравниться. Это одна из причин, почему люди отказываются от металлических дачных мангалов, и принимают решение построить на участке настоящее стационарное барбекю из кирпича.

  • Дополнительные опции. Чтобы приготовление блюд было комфортным, вам понадобятся полочки для щипцов, место для хранения дров или углей. Об этом следует подумать заранее, так как переделывать барбекю будет поздно.

Чем проще ваш барбекю гриль для дачи — тем лучше

Несложные конструкции более удобны и долговечны. Вам понадобятся достаточно простые материалы, хороший проект и услуги мастеров. Пройдет не так много времени и у вас на даче будет собственное барбекю.

Чертежи

После того, как зона барбекю будет точно определена на вашем дачном участке, приступают к выполнению чертежей. Особенности конструкции и размеры каждого элемента необходимо определить до начала строительства.

В первую очередь барбекю должно быть удобным для вас. Если вы обладатель слишком большого роста, то рабочую поверхность можно сделать более высокой. Обычно высота начинается от 0,65-0,7 м.

Думая о функциональности барбекю, не нужно забывать и о стилевом оформлении. Именно оно будет создавать особую атмосферу на участке вашей дачи. Чтобы печь хорошо вписывалась в ландшафтный дизайн, над схемой и чертежами следует хорошо поработать.

Чертежи должны содержать подробную информацию:

  • о месте для хранения угля и дров;
  • о месте для размещения приборов, используемых для приготовления пищи и чистки печи;
  • о размере и количестве полочек, делающих использование барбекю удобным.

Материалы

Имея на руках чертеж, можно приступить к покупке материалов. Основными из них являются огнеупорный и облицовочный кирпич. Способность выдерживать высокие температуры зависит от содержания глины.

Лучше всего этим критериям соответствует шамотный кирпич, часто используемый для строительства барбекю для дачи. Глина, входящая в его состав, делает его огнеупорным и способным выдерживать очень высокие температуры.

Требования к облицовочному кирпичу простые. Он должен быть красивым и прочным. Также для работы понадобится раствор. Его можно приготовить самому или купить специальную смесь, в состав которой входит красная глина, цемент, песок. Для шамотного кирпича рекомендуется использовать цемент марки М200.

Глину заливают водой и настаивают не менее недели. Только после этого ее используют для приготовления раствора. Кладка из огнеупорного кирпича будет долговечной лишь при точном соблюдении пропорций.

Список материалов:

  • Раствор для фундамента, приготовленный из песка, воды и цемента.
  • Доски для изготовления опалубки для фундамента.
  • Шамотный огнеупорный кирпич. Из него изготавливают непосредственно саму печь.
  • Раствор с использованием красной глины для кирпичной кладки.
  • Облицовочный кирпич для внешней отделки барбекю.
  • Арматура для армирования.
  • Рубероид.

Порядок строительства барбекю гриля для дачи

Подготовив чертежи и материалы, можно приступать непосредственно к строительству барбекю.

Фундамент

Чтобы печь была прочно зафиксирована, необходимо построить основание. Достаточно простого неглубокого фундамента. Работы выполняются в следующем порядке:

  1. Необходимо вырыть траншею по периметру конструкции. Глубина должна составлять 40-50 см.
  2. Дно траншеи отсыпают слоем щебня и гравия. Его обильно поливают водой и утрамбовывают.
  3. Чтобы фундамент был прочным, из металлической арматуры изготавливают решетку. Ее поверхность должна быть идеально горизонтальной.
  4. Затем делают опалубку и заливают бетон с цементом марки М300. Желательно использовать специальное оборудование, чтобы в растворе не было пузырьков воздуха. На затвердевание раствора понадобится какое-то время, после чего можно продолжить строительство барбекю из кирпича для дачи.

Пьедестал

Это один из самых важных этапов строительства барбекю для дачи. Кладка должна выполняться в точном соответствии с заранее подготовленными чертежами. От края основания следует отступить 4 см.

Мастер, выполняющий эту работу, придерживается пошаговой инструкции и точно знает, сколько кирпичей ему понадобится. Горизонтальные и вертикальные плоскости должны быть идеально соблюдены.

Как мы упоминали выше, высота пьедестала обычно составляет 0,6 м, но этот параметр можно изменить с учетом роста заказчика. Обычно, чтобы увеличить высоту барбекю, добавляют не более двух рядов кирпичей.

Топка

Закончив работы по кладке пьедестала барбекю, приступают к изготовлению топки. Для большей прочности конструкцию армируют металлическими прутьями. Основание топки заливают бетоном и дальнейшие работы выполняют только после его затвердевания.

Труба

Печную трубу делают из шамотного кирпича и раствора с добавлением глины. Правильно сделанная труба будет создавать хорошую тягу, что очень важно для барбекю. Для ее регулирования используют специальную задвижку.

Чтобы внутрь трубы не попадали осадки, она имеет особую конструкцию. По ее краям изготавливаются столбики, на которые устанавливается бетонная плита небольшой толщины. Таким образом дым беспрепятственно выходит наружу, а осадки не могут попасть внутрь.

Отделка

Барбекю из кирпича для дачи должно быть красивым. Для его отделки можно использовать облицовочный кирпич или натуральный камень. Выбор материала зависит от проекта и предпочтений хозяина участка. После декоративной отделки останется лишь подвести освещение и вы сможете использовать барбекю по назначению.

Как правильно ухаживать за печью барбекю?

Построив барбекю на дачном участке, нужно не забывать о правильном уходе за печью. Только так можно продлить срок ее службы. По окончании сезона обязательно выполняйте чистку и накрывайте конструкцию чехлом. В этом плане барбекю под навесом имеет больше преимуществ, чем незащищенные от атмосферных осадков печи.

Нужно регулярно выполнять следующие процедуры:

  • Очищать печь от накапливающейся золы;
  • Удалять не сгоревшие и остывшие угли;
  • Периодически чистить дымоход и топку.

Уход за печью барбекю достаточно прост и требует небольшой дисциплины. Удобнее всего эту работу выполнять при помощи кочерги и щеток. В некоторых случаях можно использовать пылесос.

Пара слов о пылесосе

Для очистки барбекю используется не обычный, а специальный печной пылесос. Это лучший способ почистить печь и не замараться. Шланг пылесоса изготавливают из стали с цинковым покрытием. В комплектацию входят различные насадки, облегчающие чистку печи. Такой пылесос рекомендуется к применению, если вы пользуетесь барбекю на даче с большой частотой.

Как чистить печь?

Инструменты должны быть сделаны из нержавеющей стали. Перед чисткой проверьте печь. Она должна полностью остыть. С помощью кочерги, совка и щетки убирают погасшие угли, дрова и золу.

Особое внимание уделяют решетке. Не откладывайте ее чистку до следующего раза. Жир от мяса легче очистить сразу. Используйте металлическую щетку, после чего решетку останется лишь протереть влажной тряпкой.

Практика показывает, что барбекю для дачи из кирпича используется не более 1-2 раз в неделю, то есть реже, чем на территории загородного дома с круглогодичным проживанием. Есть несколько простых секретов, как продлить срок службы печи:

  • Привезите на дачу побольше алюминиевой фольги. Перед тем, как в очередной раз готовить с помощью печи барбекю, постелите фольгу на дно, а угли положите сверху. В итоге жар будет очень хорошим, а уборка золы не составит большого труда.
  • Почистив печь, помойте металлические части слабым мыльным раствором. Затем сделайте то же самое с водой, предварительно добавив немного уксуса.
  • Чтобы облегчить чистку решетки, оставьте ее над углями, чтобы остатки пищи сгорели.
  • Перед использованием решетки ее можно смазывать маслом.

Итог

Хорошо обустроенная зона барбекю на даче — это отличное решение для людей, любящих комфортно проводить время за приготовлением пищи, общаясь с близкими друзьями и семьей. При выборе проекта мы рекомендуем соблюдать четыре важных принципа, согласно которым печь барбекю должна быть:

  1. функциональной и удобной;
  2. безопасной;
  3. простой в уходе;
  4. красивой.

Работу по строительству барбекю для дачи лучше доверить мастерам своего дела.

50 удачных проектов (+ фото)

Летние кухни на даче, проекты которых представлены в нашей фото-галерее, так же индивидуальны и разнообразны, как традиции каждой отдельно взятой семьи.

По внешнему виду они могут отличаться от уже имеющихся на даче строений или гармонично и дополнять их. А по цене – демонстрировать «шик и блеск», быть вполне бюджетным вариантом или золотой серединой.

Раз вы интересуетесь этой темой, скорее всего, приблизительное представление о том, как будет выглядеть летняя кухня на вашей даче, у вас уже есть. Мы поможем не упустить из виду важные детали, поделимся интересными идеями, а подборка фото зарядит вас необходимым для их воплощения энтузиазмом.

С чего же начать работу над собственным проектом? Для начала мы бы рекомендовали определить список задач, которые будет выполнять летняя кухня.

Функции летней кухни

Размеры, тип, планировка, предметное наполнение летней кухни на даче, да и многие другие моменты зависят от назначения этой постройки.

Ведь ее используют для приготовления пищи, а также для размещения:

  • столовой;
  • зоны отдыха;
  • зон для мытья и хранения посуды;
  • гостевой;
  • зоны барбекю или мангала;
  • кухонной утвари, которой вы не так часто пользуетесь в основном доме;
  • сушилок для одежды, белья, грибов, ягод, фруктов и трав;
  • садового, рыболовного или охотничьего инвентаря.

В закрытую летнюю кухню можно перенести стиральную или посудомоечную машину, если им нет места в доме.

С учетом того, что на стандартных 6 сотках поместится не так уж и много строений, рационально будет найти применение пространству над или под кухней.

Погреб пригодится для хранения закруток и консерваций, семян, неустойчивых к морозам клубням, корневищам растений и дачного инвентаря. На чердаке же можно обустроить место для сушки фруктов, грибов или рыбы.

Над проектом летней кухни лучше подумать еще на этапе строительства самой дачи (если это возможно). Прежде всего, это экономически выгодно и снижает стоимость ремонта.

Чердак всегда можно достроить, а вот с погребом все может быть куда сложнее. Утепленный и гидроизолированный погреб пригодится для только для хранения самых разных вещей, в том числе – дров.

Выбор плиты

Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.

С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.

Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.

Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.

Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.

Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).

Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.

Если вы:

  • не намерены приобретать новую технику для дачи;
  • не планируете строительство сложных сооружений;
  • не доверяете переносным конструкциям;
  • хотите самостоятельно обустроить место для огня –

Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.

или так:

Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).

Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.

Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:

  • регулярной рубки и заготовки;
  • место хранения;
  • ежегодной чистки дымохода.

Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.

Закрытые летние кухни

Закрытая, полностью защищенная от ветра и других сюрпризов погоды летняя кухня прекрасно справится с ролью домика для гостей. А если обеспечить хорошее отопление, он будет приспособлен для жилья в зимнее время. Примеры закрытых летних кухонь на даче – на фото ниже.

Летняя кухня закрытого типа с диваном и столовой – это полноценный, долговечный дом с очевидными преимуществами. Ни дождь, ни снег, ни комары не выгонят вас из-за стола, не нарушат ваши планы, а тем более – не испортят мебель и технику. Но для ее строительства необходимо больше материалов.

Стены строят из кирпича, камня или пенобетона, а крышу – из черепицы, шифера или профнастила. И для всего этого нужен прочный фундамент глубиной не меньше 50 см.

Правильно спроектированная и построенная закрытая кухня будет функционировать все 4 сезона, вне зависимости от климатической зоны.

Если гостевая находится в основном доме или вообще отсутствует в вашем проекте, размеры кухни можно сократить. Необходимым минимумом для кухни-столовой считается площадь в 8-9 квадратных метров, но кому как не вам лучше знать точную цифру.

Совет: чтобы не задыхаться во время готовки в знойные летние деньки, предусмотрите возможность превращения закрытой кухни в полуоткрытую за счет открытия окон или дополнительных дверей.

Открытые летние кухни

Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.

Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.

Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку – вот и фундамент.

Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя.

Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.

Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.

Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.

Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.

Комбинированные

Полуоткрытые летние кухни совмещают положительные качества закрытых и открытых построек. Вы по-прежнему на свежем воздухе, но уже не под всеми четырьмя ветрами.

Одна из стен может примыкать к дому или другой постройке, позволяя вам сэкономить на материалах. Две каменные стены дают возможность обустроить угловую кухню, удобную с точки зрения эргономики и размещения столовой.

Комбинированными также называются кухни, сделанные из разных материалов – например, до уровня окон идет камень или кирпич, а выше – брусы, каркасные технологии или панели.

Определившись с функциями и выбрав степень «закрытости» планируемой постройки, переходим к поиску наилучшего места для ее расположения.

Оптимальное место

Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.

Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства. Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы.

Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.

Готовить на солнцепеке – занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.

И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс – украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.

Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент.

Эконом-варианты

О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…

Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.

Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.

Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.

Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.

1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.

2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.

3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.

4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.

5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.

6.Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.

А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.

Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!

Бани, беседки и сараи на участке можно будет не регистрировать? | Помощь юриста | Дача

Да, бани, беседки и сараи на участке можно будет не ставить на кадастровый учёт. Это следует из законопроекта, который внесло в правительство Минэкономразвития, как сообщает «Российская газета». Документ предполагает поправки в Гражданский кодекс и другие акты, которые уточнят критерии отнесения построек к недвижимым или движимым объектам.

Сейчас по Гражданскому кодексу к недвижимости относятся здания, которые прочно связаны с землёй и перемещение которых невозможно без причинения им несоразмерного ущерба. К ним относят в том числе бани и сараи, поэтому они подлежат регистрации. Однако по факту переместить такие постройки с одного места на другое в пределах одного земельного участка зачастую не составляет труда. 

Какие бани, беседки и сараи можно будет не регистрировать?

Согласно законопроекту, любые лёгкие строения, для возведения которых не нужно специальное разрешение или уведомление о предстоящем строительстве, будут считаться не самостоятельными недвижимыми объектами, а так называемыми «улучшениями» земельного участка. Речь идёт о вспомогательных постройках, среди которых — некапитальные бани, беседки, сараи, теплицы, кухни, беседки, барбекю.

Согласно Градостроительному кодексу, некапитальными строениями считаются сооружения, которые не имеют прочной связи с землёй и конструкция которых позволяет переместить их и затем заново собрать без большого ущерба и изменения их основных характеристик.

Вспомогательные некапитальные сооружения, согласно законопроекту, будут принадлежать гражданину без регистрации в силу того, что он владеет земельным участком, на котором они построены.

Нужно ли будет оформлять разрешение на перенос или демонтаж таких зданий?

Нет, некапитальные строения можно будет не только не ставить на учёт, но и в любое время по желанию демонтировать или перенести на другое место без оформления каких-либо разрешений и согласований. Сегодня по закону процедуры с некоторыми типами зданий требуют оформления реконструкции, переустройства, перепланировки и других документов.

А если у меня уже зарегистрирована некапитальная баня или сарай?

Их можно исключить из реестра недвижимости: тогда за них больше не придётся платить налог. Для этого нужно подать заявление в Росреестр. Через пять дней сарай или баню удалят из ЕГРН.

Смотрите также:

BBQ Barn – самый вкусный барбекю-ресторан в США

Размещено в США 1 октября 2019 г. Софи Будро

Ммм… Шашлык. Трудно превзойти дымный вкус и сытные порции, которые сопровождают вкусный заказ еды из любого из самых замечательных ресторанов барбекю Америки, независимо от того, хотите ли вы острый сэндвич или тарелку идеально приготовленного мяса.Есть одно такое направление, которое привлекает посетителей со всей страны, и у вас наверняка ползут слезы, как только вы приедете.

Мы осознаем, что эти времена неопределенности ограничивают многие аспекты жизни. Хотя мы по-прежнему показываем направления, которые делают наш штат прекрасным, пожалуйста, примите соответствующие меры или добавьте их в свой список желаний, чтобы увидеть их позже. Если вам известен местный бизнес, которому в это время может потребоваться дополнительная поддержка, укажите его здесь: onlyinyourstate.com / nominate Barn Barn расположен по адресу 10298 Atomic Road в Северной Огасте, Южная Каролина. На первый взгляд это может показаться обычной придорожной забегаловкой. Но как только вы войдете внутрь, вы поймете, что BBQ Barn – действительно особенная коптильня. Сядьте в деревенском окружении и решите, что заказать. Независимо от того, чего вы хотите, в меню наверняка есть что-то, что удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Каждое блюдо в BBQ Barn готовится на месте с использованием неподвластных времени рецептов и домашнего ухода.Свежие ингредиенты и восхитительный вкус только добавляют впечатлений здесь. С акцентом на вкус копченого гикори, который идеально сочетает в себе традиции барбекю из Джорджии и Южной Каролины, блюда этого ресторана оставят вас удивительно сытыми. Здесь невероятно вкусные блюда, от ребрышек до сэндвичей с курицей и свиной корейки, которые идеально сочетаются со знаменитым соусом Джорджия Красный в BBQ Barn. Вы еще не проголодались? Как будто этого было недостаточно, обслуживание в этом уникальном ресторане – внимательное, теплое и по-настоящему гостеприимное.Вы будете чувствовать себя так, как будто собираетесь насладиться сытной трапезой в компании новых друзей. Будь вы местный житель Южной Каролины или любитель барбекю, ищущий новый ресторан, это место обязательно произведет впечатление. Только обязательно приходите с пустым желудком!

Для получения дополнительной информации о BBQ Barn и его многочисленных восхитительных пунктах меню щелкните здесь. У вас есть любимая закусочная с барбекю в Соединенных Штатах? Поделитесь с нами своими предложениями в разделе комментариев ниже!

Адрес: 10298 Atomic Rd, North Augusta, SC 29841, USA

Меню ресторана Barn

“Old Time Salad Wagon”

Известный благодаря нашему уникальному салатному вагону с более чем 30 различными продуктами, мы приглашаем вас создать свой собственный вкусный салат.Суп-бар с 5 горячими супами и хлебный стол включены для вашего удовольствия.

Наслаждайся всем, что сможешь

12,50

Старший салатный вагон (60 лет и старше)

11,50

Суп-бар и хлебный стол

9.00

*********************************************** *******

Бутерброды

Наши бургеры «Barn» подаются на булочке из цельнозерновой муки, со свежим листовым салатом и помидорами.

* Барн Бургер

6.50

* Сырный бургер Barn

7.00

(американская, швейцарская или моцарелла)

* Бургер Barn Bacon с плавленым сыром

8,25

(американская, швейцарская или моцарелла)

Philly Cheese Steak

7.25

Бургер с моцареллой и грибами

8,50

8 унций. котлета из говядины с плавленым сыром моцарелла и обжаренными грибами, нашим фирменным соусом, листовым салатом и луком

Сэндвич с курицей в панировке

6.25

Подается на разделенном сверху булочке с нашим фирменным соусом

*********************************************** *******

Обеды на ферме

Все ужины включают овощи дня и

блюд на ваш выбор.

картофель или рис.

* Нью-Йорк Стрип

19.00

10 унций. Маринованный стейк New York Strip

* Стейк на косточке

23,00

18 унций. Маринованная говядина местного производства

* Филе фермера

13.00

Филе филе в лучшем виде. 8 унций. участок

* 1/2 фунта Круглый

9,50

Полные фунты сочного стейка из говяжьего фарша

* Грибной стейк

10.50

Наш круглый молотый 1/2 фунта, покрытый тушеными грибами и соусом

* Филе филе с грибами

10,75

Нежные кончики филе с жареными грибами

* Филе и креветки

14.25

Наша нежная вырезка в паре с креветками во фритюре

Копченая свиная отбивная

10,50

8 унций. обжаренные на углях до совершенства

Куриная грудка на гриле

9.00

6 унций. Грудка и обжаренная на углях в самый раз

*********************************************** *******

* Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса, птицы, морепродуктов или яиц может представлять повышенный риск болезней пищевого происхождения.

*********************************************** ********

Обеды на ферме BBQ Style

Эти блюда приготовлены до сочного совершенства в нашем остром соусе для барбекю.

Свиные ребрышки барбекю

Все, что вы можете съесть

20,00

Включает фургон с салатом (извините, нельзя забирать домой или делиться)

Полная стойка

17.00

Полустойка

13,00

Куриная грудка BBQ

9,00

6 унций Грудь, приготовленная на углях до совершенства

Комбинация

Ребрышки и курица

12.75

*********************************************** *******

Вниз у рыболовной ямы

Тилапия

9,95

Лимонный перец, каджун или простой

6 унций.Филе форели

11,00

Жареные на углях до тендера

Ужин с креветками

9,75

Жареные во фритюре креветки в панировке

********************************************** *********

Добавьте наш аппетитный суп и салат-повозку к вышеперечисленным бутербродам или обедам

7.00

Приготовьте личный гарнир в фургоне с салатами. Сервер предоставит чашу.

(без супа – только одна поездка)

4,00

******************************************** **********

Ala Carte

Картофель фри “Сарай”

2.50

Картофель фри

2,50

Луковые кольца

4,00

Куриные полоски

5.50

Панированные копья для солений

5.00

Сырные палочки Моцарелла

4,50

*********************************************** *******

Детское меню

Для детей до 12 лет

Бутерброды

Гамбургер

2.25

Сырный бургер

2,50

Хот-дог

2,00

Сыр гриль

2,00

* Добавить тележку для картофеля и салатов ……. за год

.40

Ужины

Ужин включает картофель на выбор

Куриные полоски

5,25

Попкорн Креветки

5,00

Ребрышки барбекю

7.00

Кусочки для стейка

6.50

Салаты и гарниры

Салатный вагон

.65 / год

Яблочный соус

1.00

Йогурт

1,00

Картофель фри

1,75

Mac & Cheese

2,25

Напитки

Молоко

1.50

Шоколадное молоко

1,50

Яблочный сок

1,25

Апельсиновый сок

1,25

Розовый лимонад

1.00

Малиновый чай

1,00

Безалкогольные напитки

1,00

********************************************** *********

В наличии

Свежие запеченные пироги

Домашний хлеб (белый, пшеничный, кукурузный, черничный)

Супы

Медовый спред

Большинство блюд, представленных в нашем меню

Чайник Pop’s Country Korn

Меню *** Фуршет *** Банкет *** Магазины *** Расположение *** Дом

Барбекю на окраине города Куз

Давным-давно мэр Дорана Боттома, Марв МакГуайр, известный в этих краях как Куз, дал несколько советов местному мальчику Майку Томпсону.Он сказал Майку и его жене Ивонн открыть ресторан в стиле хонки-тонк в старом семейном молочном сарае. Майк был специалистом по истории искусств, который вернулся домой, чтобы управлять семейной фермой. Ивонн выросла в Гонконге, училась в школе журналистики в Миссури и работала в местной газете. Это был 1979 год, еще до того, как повара стали знаменитостями, и до того, как были изобретены слова «гурман» и «фьюжн». Но они оба любят есть, путешествовать и готовить, и открытие Cuz’s было естественным.

Ресторан начинался с пяти столиков в здании по розливу молока, где подавали барбекю, крупу и деревенскую ветчину, и люди начали приходить.Пристроили небольшой пивной сад, затем отремонтировали амбар, и ресторан разошелся.

Со временем ресторан становился все больше и больше. Силос превратили в отдельную столовую, а сеновал – в зал ожидания. Майк и его друзья-художники украсили ресторан яркими картинами и предметами, собранными со всего мира. В 1995 году были построены две бревенчатые хижины из вручную тесаного кедра для гостей, приезжающих на дальние расстояния.

Cuz’s пострадал от двух крупных пожаров в 2000 и 2008 годах, оба в начале октября.Мы перестроили плиткой, стеклом, дровяной печью для пиццы, грилем для цыплят на дровах и дополнительной столовой на 100 человек.

Философия Куза остается такой же, как и в начале: стейки достаточно большие, чтобы сделать все реклама, которая нам когда-либо понадобится, и морепродукты, такие свежие и разнообразные, что казалось, что пляж перешел в горы, и, прежде всего, отличная еда, подаваемая быстро и горячо.

С нашей фермы в Юго-Западной Вирджинии легенда о Куза распространилась по всему миру, и вы не должны удивляться, увидев футболку Куза в Бангкоке или услышав сказку о яичной рулетике Velveeta где-нибудь у вас на шее. лес.Приходите в Cuz’s, чтобы испытать острые ощущения в Pounding Mill с 1979 года.

Big D’s BBQ Barn, Ресторан в Хемингуэе, Южная Каролина

Big D’s BBQ Barn в Хемингуэе открыт два дня в неделю. Здесь подают барбекю на основе уксуса и перца, которые, похоже, очень нравятся местным (и не очень местным).

Если вы зайдете в Barn Big D в течение рабочей недели, он не будет казаться занятым снаружи или в столовой, но владелец Курт Дэвис и его сотрудники, безусловно, усердно работают в задней части. Они прилагают все усилия, чтобы подготовить все необходимое для клиентов в эти выходные.

Дэвис сказал, что BBQ Barn Big D готовит до восьми свиней каждую неделю, чтобы у них было достаточно тушеной свинины, ребрышек и шкур на выходные.

«Я вырос в миле от дороги, – сказал Дэвис. Фактически дед Дэвиса открыл ресторан в начале 1970-х годов.

«В ресторанном бизнесе я всегда был мокрым. Если я не возил столы и не подавал рис – мои бабушка и дедушка всегда занимали меня ».

Немногое изменилось

С самого начала мало что изменилось.«Все в значительной степени привязано к основам», – сказал Дэвис. «По сути, то, на чем вы выросли, – это то, чего вы собираетесь придерживаться».

Сюда входит классический барбекю-соус на основе уксуса в BBQ Barn Big D.

В состав входят яблочный уксус, томатный соус и, конечно же, некоторые другие секретные ингредиенты. Из него получается то, что Дэвис называет «красной подливкой»,

.

Красная подливка подается на свинину, а также в отдельную емкость на буфете.

«Мы считаем, что у нас есть хороший продукт, и придерживаемся его», – сказал Дэвис.

Big D’s подают ребрышки в фирменном соусе на шведском столе. Свиные шкуры также являются фаворитом покупателей.

«После того, как мы обработаем свинью, мы берем шкуры и кладем их обратно на плиту, чтобы ненадолго затвердеть», – сказал Дэвис. «Это очень популярный товар», – сказал он.

Big D’s BBQ Barn также подает курицу, приготовленную на гриле. Курицу покрывают красным соусом, который немного отличается от соуса для свинины. Дэвис признает, что это немного слаще.

«Мы продаем курицу половинками или четвертинками», – сказал он.

Одно из фирменных блюд области Пи-Ди, которое вы должны попробовать, когда посетите BBQ Barn Big D в Хемингуэе, – это блюдо из курицы и риса, которое не имеет себе равных.

Chicken Pileau

Есть два основных варианта блюда по всему Пи-Ди и вплоть до побережья.

Один немного более влажный по своей природе и в просторечии известен в Курином болоте. Барбекю Big D’s BBQ Barn не обслуживает болото. Предлагают другую версию.

В меню Big D’s вы найдете Pileau (произносится как Per-Low).Вы захотите попробовать это.

Дэвис верит в отличное обслуживание клиентов и отличную еду, соответствующую этому.

Big D’s BBQ Barn расположен на Дэвис-роуд, прямо у шоссе 41, между Джонсонвиллем и Хемингуэем, и открыт с 11:00 до 21:00. по пятницам и субботам.

Познакомьтесь с владельцем BBQ Barn Big D Куртом Дэвисом в этом выпуске новостей от Positively Carolina. Загляните за кулисы и почувствуйте, каково это в Big D’s:

Что люди говорят о сарае для барбекю Big D

Google Обзор

Среди множества обзоров Google местный эксперт Пейдж Моралес явно любит Big D:

Замечательно, вкусно, свежо и по-домашнему! Это всего лишь несколько слов, которые приходят в голову.

Ресторан “шведский стол” в загородном стиле открыт только в пятницу и субботу, я думаю, они все еще предлагают кейтеринг!

Барбекю восхитительно, как жареный цыпленок, курица барбекю (стиль тушеного мяса), жареная печень, жареные желудки, рис со всех сторон и красный или печеночный соус (или вы можете получить соус барбекю из курицы барбекю), стручковая фасоль, вкусная кукуруза в початках и многое другое! Банановый пудинг просто фантастический!

Определенно стоит прокатиться или проезжать мимо!

Обзор Yelp

На Yelp Джеймс Би решил зайти в Big D’s вместо всемирно известного и близлежащего барбекю Скотта и остался доволен выбором:

После долгих споров мы с женой решили попробовать этот южный буфет вместо более известного места только для барбекю недалеко от города.Мы считаем, что сделали правильный выбор.

Все, что мы здесь пробовали, было хорошо, некоторые из них были великолепны. Хорошими были жареный цыпленок, тушеная свинина и курица барбекю. Лучше всего пило из курицы и колбасы.

Мы никогда не слышали об этой пище, не говоря уже о том, чтобы ели ее раньше. Было очень вкусно.

Я надеюсь когда-нибудь приготовить дома. В любом случае, это хорошее место, чтобы испытать южный шведский стол с едой.


Примечание. Цены и опции меню могут меняться со временем.

Меню BBQ Barn Big D в Хемингуэе

Щелкните, чтобы получить направления на Google Map из вашего текущего местоположения

Big D’s BBQ Barn

793 Davis Rd
Hemingway, SC 29554

Понедельник Закрыто
Вторник Закрыто
Среда Закрыто
Четверг Закрыто
Пятница
Суббота
Воскресенье Закрыто

Детали

Шведский стол, карты и наличные, уксусно-перцовый соус, целая борова

To the Red Barn BBQ в Макаллене, Техас: так долго, верный друг поесть

(CNN) – Возможно, было время, когда парковка Red Barn BBQ была в прекрасном состоянии, но я не Я это не помню.

Что я помню, так это то, что шины нашего семейного Chevy Suburban всегда поднимали много рыхлого гравия, когда мы подъезжали к ресторану. Но чего еще можно было ожидать от поверхности, которая годами изнашивалась голодными посетителями, которые водят пикапы размером с Техас?

Когда я стал носить каблуки, короткий путь от парковки с дырявыми стенами до двухэтажного здания – правда, не сарая – стал еще более опасным. Но позвольте мне прояснить: я бы преодолел 50 миль опасной гальки на пятидюймовых шпильках, если бы это означало приблизиться к запаху, который ударил меня в нос, когда мы открыли дверцу машины.

Барбекю Red Barn, возможно, не имеет такой же дурной славы, как некоторые другие заведения для барбекю в Техасе, особенно те, что находятся в таких городских районах, как Остин или Хьюстон, но оно определенно заслуживает этого.

Он подавал все основные продукты – ребра с обломками, пикантную колбасу, идеально обугленную курицу, покрытую карамелизированными хрустящими кусочками, грудинка такая мягкая, что ее можно было накормить очень удачливому годовалому ребенку, у которого все еще появляются зубы.

Его расположение – примерно в 10 минутах от южной границы Соединенных Штатов с Мексикой – сильно повлияло на дополнение к дымным звездам шоу с классическими сторонами, такими как картофельный салат, и блюдами с техасско-мексиканской вспышкой, например мексиканской рис, суповые бобы чарро и теплые мучные или кукурузные лепешки.(Все рецепты от матери владельцев, Фелиситас.)

Кухня была настолько синонимом моего воспитания в Макаллене, штат Техас, что я не помню, когда я впервые ее съела.

К сожалению, из-за коронавируса и постоянного закрытия любимого места для барбекю, печальной участи семейных предприятий по всей стране, я никогда не забуду последний раз.

Драгоценные воспоминания о Red Barn

Комбинированная тарелка с грудинкой и колбасой из ресторана Red Barn BBQ в Макаллене, штат Техас.

Майкл Мартинес

Мой тогдашний жених и моя будущая свекровь были в городе, чтобы провести время с семьей, и естественным выбором для такой особенной трапезы было то место, которое моя семья посетила, чтобы поесть.

На протяжении многих лет столовая, украшенная плакатами с изображениями таких людей, как покойные певцы Селена и Элвис Пресли, была местом проведения выпускных ужинов, юбилейных вечеринок, дней рождения и прощальных вечеринок.

Это не уникальная сказка.

Сотни опечаленных посетителей выразили свое мнение в комментариях к публикации в Facebook от 23 июня, в которой сообщалось о закрытии ресторана. Они не драматичны. В то время, когда человеческие жертвы от коронавируса в значительной степени являются открытой раной, потеря таких мест, как Red Barn BBQ, который объединила сообщества и семьи, является дополнительным напоминанием о потерях, которые мы видели на каждом шагу в течение четырех месяцев. -и счетный бой.

Надеюсь, что не потеряно среди разговоров о предприятиях, навсегда закрытых из-за пандемии, то, как много они значили для своих владельцев.

С чего все началось

Red Barn начинался как ресторан, который ходил на вынос в 1982 году, который закончился из небольшого красного строения примерно в четверти мили к северу от того места, которое они называли домом для большинства своих Совладельцы Хуан и Томас Вильярреал рассказали CNN о том, что почти четыре десятилетия в бизнесе.

Хуан Вильярреал, его отец и дядя построили его собственными руками.

Большая больница и несколько медицинских зданий теперь находятся там, где раньше не было ничего, кроме лошадей, коров, пастбищ, апельсиновых и грейпфрутовых рощ, сообщил CNN Хуан Вильярреал.В первом воплощении «Красного сарая» даже не было электричества.

Тем не менее, он имел успех в районе, где господствовали мексиканские рестораны и где было труднее найти отличное барбекю.

Они переехали в более просторное место в середине 90-х, чтобы соответствовать спросу, и семейный дух, который лежал в основе его начала, также помог ему преуспеть на его пике.

Члены семьи переехали из Мичигана, чтобы помочь, и для этого переехали в тесное помещение. (Хуан и Томас Вильярреал выросли в долине Рио-Гранде, но в конце концов они провели часть своей взрослой жизни на Севере, куда они раньше мигрировали.)

Мой племянник, Джексон, покровитель в третьем поколении, ужинает и развлекается с Шелли Вильярреал, семье которой принадлежит Red Barn BBQ. Семейный ресторан, закрытый из-за коронавируса, имел особую связь со своими клиентами.

Лиза Гонсалес

В какой-то момент почти все их ближайшие родственники – всего девять человек – жили на участке, где располагался Красный амбар, разделенном между двухэтажным зданием, в котором располагалась столовая, и небольшим белым домом, который раньше был также в собственности.

Оливия Вильярреал, родители которой владели рестораном, сказала, что ее бабушка и дедушка жили в маленьком доме, ее семья жила наверху в большом доме, брат ее отца жил в комнате внизу, а другой из его братьев и его жена жили в другой. Другой их дядя и его жена арендовали трейлер недалеко от ресторана.

«Как и Эвинги», – пошутил Хуан Вильярреал, имея в виду «Даллас».

За исключением того, что Дж.Р. Юинг никогда не жил в коридоре рядом с коммерческой кухней, запахи от которой со временем улетучились, по словам Шелли Вильярреал, жены Хуана.

«Это было тошнотворно. У меня заболела голова», – сказала она, смеясь.

В самое загруженное время курильщики работали по 12 часов в день, и они были открыты семь дней в неделю. В сплоченных сообществах, таких как долина Рио-Гранде, где молва является королем, Red Barn был вплетен в распорядок питания людей таким образом, что вы чувствовали, что он всегда был и всегда будет.

Мир – и его мир – меняется

Войдите в коронавирус.

Когда разразилась пандемия, ингредиенты стало трудно достать, особенно мясо, которым они были известны, сказал Хуан Вильярреал.

Как только они смогли найти мясо, они перешли на модель самовывоза у обочины, но бизнес столкнулся с препятствием, поскольку люди стали все больше и больше беспокоиться о заражении вирусом, сказал он.

Им сейчас тоже за 70, и они «тоже не в добром здравии».

Примерно на Пасху они прекратили обслуживание у обочины и, в конце концов, приняли трудное решение навсегда закрыть.

“Спустя 38 лет вот это происходит. Мы должны были решить. И пора идти”, – сказал Хуан Вильярреал срывающимся голосом.

Звонок был непростым.

«Мы говорили об этом и говорили об этом; я не думаю, что это больше будет работать», – сказал Хуан Вильярреал. «Трудно принять, мэм».

Если бы пандемия не разразилась, сказал он, они бы попытались остаться открытыми еще пару лет. Хуан и Томас Вильярреал расплывчато ссылаются на надежды на то, что в будущем может появиться «маленький красный амбар».Но, может быть, это сложно.

А пока они гордятся тем фактом, что, как сказал Томас Вильярреал, они вышли так же, как «Далласские ковбои» в своем последнем выступлении в Суперкубке – на вершине.

В то, что оказалось их последним днем, они распродали к полудню, к большому разочарованию очереди, которая вышла за дверь.

Это была Пасха, обычно большой день для семейных встреч в преимущественно католическом районе. Неясно, как пандемия повлияла на обычные планы людей, но, судя по всему, барбекю все еще было в меню.

Я спросил Вильярреалов, есть ли у них послание семьям, подобным моей, которые во многих отношениях считали столовую Red Barn своим собственным продолжением.

«Спасибо вам большое, – делает паузу Хуан Вильярреал, – и мы будем по вам всем скучать».

Барбекю и стейк-хаус Country Barn из меню Amarillo

Барбекю и стейк-хаус Country Barn из меню Amarillo

Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан (+1) 8063352325.

Рекомендуемые рестораны поблизости.

4,7 Меню Открой сейчас

€ € € €

Город: Amarillo, 715 South Lakeside Drive Завтрак Меню Открой сейчас

€ € € €

Город: Amarillo, 3901 W Interstate 40TX 7526 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан … 4,6 Меню Открой сейчас

€ € € €

Город: Amarillo, 3130 S Soncy Rd Меню J’s Grill and Bar включает в себя в общей сложности 73 разнообразных блюда… Меню Открой сейчас

€ € € €

Город: Amarillo, 5016 S Coulter StTX 79119 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан … Город: Amarillo, 2221 S Soncy Rd Amarillo, TX 79124-2706 Забронировать эту гостиницу можно по телефону: (+1) 80635582 … Город: Амарилло, 8500 E I-40 Амарилло, Техас 79118-6964 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан… Город: Amarillo, 2001 S Western St Amarillo, TX 79106 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан … Город: Amarillo, 7312 Wallace Blvd Amarillo, TX 79106-1805 Просто позвоните в ресторан по телефону (+1) 8063318226, чтобы зарезервировать столик на … Город: Amarillo, 2700 I-40 W Amarillo, TX 79102-2242 Просто позвоните в ресторан по телефону (+1) 8063556631, чтобы зарезервировать столик на … Город: Amarillo, 7230 Hillside Rd Amarillo, TX 79109-7460 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан… Город: Amarillo, 3801 Olsen Blvd # 9 Amarillo, TX 79109 Просто позвоните в ресторан по телефону (+1) 8063525050, чтобы зарезервировать столик на … Город: Amarillo, 8440 I-40 W Amarillo, TX 79106 Это место можно забронировать по номеру набора: (+1) 8 … Город: Amarillo, 715 S Lakeside Dr Amarillo, TX 79118 Вы можете легко забронировать столик, позвонив в ресторан … Город: Amarillo, 900 S Tyler St Amarillo, TX 79101-3430 В этом ресторане можно забронировать столик по контактному номеру :… Город: Amarillo, 6200 Hillside Rd Amarillo, TX 79109-7195 Просто позвоните в ресторан по телефону (+1) 8063679538, чтобы зарезервировать столик на …

Ваш опыт на этом сайте будет улучшен, если разрешить файлы cookie. Разрешить файлы cookie

theBarn

 Политика конфиденциальности

Последнее обновление: (17.12.20)
theBarn управляет https://www.thebarnngrill.com/. Эта страница информирует вас о нашей политике в отношении сбора, использования и раскрытия Личной информации, которую мы получаем от пользователей Сайта.Мы используем вашу Личную информацию только для предоставления и улучшения Сайта. Используя Сайт, вы соглашаетесь на сбор и использование информации в соответствии с этой политикой.

Сбор и использование информации
При использовании нашего Сайта мы можем попросить вас предоставить нам определенную личную информацию, которая может быть использована для связи или идентификации вас. Личная информация может включать, помимо прочего, ваше имя («Личная информация»).

Данные журнала
Как и многие операторы сайтов, мы собираем информацию, которую ваш браузер отправляет всякий раз, когда вы посещаете наш Сайт («Данные журнала»).Эти данные журнала могут включать такую ​​информацию, как IP-адрес вашего компьютера, тип браузера, версия браузера, страницы нашего Сайта, которые вы посещаете, время и дата вашего посещения, время, проведенное на этих страницах, и другие статистика.
Кроме того, мы можем использовать сторонние службы, такие как Google Analytics, которые собирают, отслеживают и анализируют…

Связь
Мы можем использовать вашу Личную информацию, чтобы связываться с вами с помощью информационных бюллетеней, маркетинговых или рекламных материалов и другой информации...

Печенье
Файлы cookie - это файлы с небольшим объемом данных, которые могут включать анонимный уникальный идентификатор. Файлы cookie отправляются в ваш браузер с веб-сайта и хранятся на жестком диске вашего компьютера.

Безопасность
Безопасность вашей личной информации важна для нас, но помните, что ни один метод передачи через Интернет или метод электронного хранения не является безопасным на 100%. Хотя мы стремимся использовать коммерчески приемлемые средства для защиты вашей личной информации, мы не можем гарантировать ее абсолютную безопасность.Изменения в этой Политике конфиденциальности
Настоящая Политика конфиденциальности вступает в силу с (17.12.20) и останется в силе, за исключением любых изменений в ее положениях в будущем, которые вступят в силу сразу после публикации на этой странице.
Мы оставляем за собой право обновлять или изменять нашу Политику конфиденциальности в любое время, и вы должны периодически проверять эту Политику конфиденциальности. Ваше дальнейшее использование Сервиса после того, как мы опубликуем какие-либо изменения в Политике конфиденциальности на этой странице, будет означать ваше признание изменений и ваше согласие соблюдать и соблюдать измененную Политику конфиденциальности.	

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *