- Можжевельник, полезные свойства растения и его применение
- Можжевельник – Интернет-журнал «Живой лес»
- фото дерева, семена можжевельника для размножения, и как бонсай в ландшафтном дизайне
- Можжевельник — Википедия
- что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
- Можжевельник казацкий — Википедия
- Где растет можжевельник? Описание, разнообразие видов
- История названия
- Где растет можжевельник?
- Описание
- Цветение
- Посадка
- Полив
- Подготовка к зиме
- Можжевельник: виды и сорта. Gold Coast
- Минт Джулеп
- Можжевельник Блю (чешуйчатый)
- Blue Carpet
- Blue Star
- Блю Эрроу
- Blue Chip
- Можжевельники казацкие. Arcadia
- Glauca
- Можжевельники китайские. Blaauw
- Variegata
- Kuriwao Gold
- Можжевельники обыкновенные. Gold Cone
- Green Carpet
- Hibernika
Можжевельник, полезные свойства растения и его применение
29.05.2019Можжевельник обыкновенный (лат. Juníperus commúnis, семейство Кипарисовые) – один из многочисленных представителей рода Можжевельник, объединяющего до 75 видов реликтовых хвойных вечнозелёных растений кустообразной или древовидной формы. Также известен под названиями верес, арча, яловец и др.
В дикорастущем виде растение встречается в сосновых лесах и редколесьях, на каменистых склонах, вересковых пустошах, песчаных, глинистых, заболоченных территориях, в гористой местности, где можжевельник может расти на высоте до 4050 м над уровнем моря. Ареал его естественного произрастания охватывает большую часть Северного полушария (Европа, Малая, Центральная, Восточная и Северная Азия, Северная Африка и Северная Америка).
Можжевельники отличаются относительно медленным ростом и впечатляющим долголетием – они могут достигать возраста 600 лет и более. Сами же растения существуют на нашей планете около 50 миллионов лет. В Атласских горах (северо-запад Африки) до настоящего времени сохранились реликтовые популяции этой культуры.
Можжевельник хорошо приспосабливается к неблагоприятным условиям окружающей среды. Для него характерна высокая морозостойкость, нетребовательность к почвенным характеристикам, засухоустойчивость. Мощная корневая система, уходящая вглубь на десятки метров, позволяет растению справляться с длительными безосадочными периодами. Можжевельник достаточно светолюбив, но может расти, хоть и не так успешно, в затенении. Также он плохо переносит высокий уровень загазованности, копоть и пыль, поэтому не всегда приживается в городских условиях. Опасны для него и холодные сухие ветра.
Листья у можжевельника длиной 8 – 10 мм, колючие, хвоевидные, покрытые сверху восковым налётом, а снизу ярко-зелёные. Сохраняются на ветках в течение 4-х лет. Содержат аскорбиновую кислоту (около 0,25 – 0,27%), эфирное масло с фитонцидами, дубильные и красящие вещества, смолы. Растения двудомные (реже однодомные). Цветет можжевельник в конце весны – середине лета, образуя при этом цветы в виде желтых шишечек. Опыляется ветром. Первое плодоношение происходит у него не ранее, чем в пяти-, а то и в десятилетнем возрасте. Максимальные урожаи достигаются на третий – пятый год с начала плодоношения и составляют более 50 кг/га ягод.
Плоды представляют собой мясистые, ягодообразные шишки – шишкоягоды, которые созревают лишь на второй год (в течение 18 месяцев) или третий год после опыления. В спелом виде выглядят как ягоды шарообразной формы, диаметр которых достигает 4 – 12 мм. Внутри разросшихся и сомкнувшихся друг с другом трёх или шести чешуек находятся трехгранные, желтовато-бурые семена в количестве трёх, иногда двух штук. Темная, почти черная кожица покрыта сверху сизым налётом, из-за чего цвет ягод близок к синему или серо-голубому. Собирают их осенью, в сухую погоду, сбивая с колючих веток, а затем высушивают в хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше +30°С. Высушенное сырье хранят в плотной таре, способной защитить ягоды от моли и грызунов.
В плодах можжевельника обнаружено эфирное масло (0,5 – 2%), в состав которого входят монотерпеновые углеводороды (α-пинен, β-пинен, мирцен, сабинен, лимонен, камфен, терпинолен, борнеол, изоборнеол, юниперкамфора и пр.), смолы (около 9%), органические кислоты (в т. ч. муравьиная, гликолевая, уксусная, яблочная), сахара (30 – 40%), воск (0,6 – 0,7%), дубильные вещества, пектины, пентозаны (около 6%), спирт инозит, пигменты, необходимые элементы (алюминий, калий, марганец, железо), фитонциды.
Можжевельник уникален своими непревзойденными бактерицидными особенностями. В течение суток он выделяет эфирные масла, которые насыщают воздух огромным количеством фитонцидов. В этом можжевельник превосходит не только лиственные породы деревьев (в среднем в 15 раз), но и все хвойные (в 6 раз и более). Это свойство издавна использовалось индейскими племенами для лечения бронхо-лёгочных заболеваний и всех форм туберкулёза. В Европе ветки можжевельника приносили в дом и окуривали ими помещение, спасаясь таким образом от смертоносных эпидемий.
Можжевеловая роща площадью 1 га выделяет за 24 часа около 30 кг летучих веществ, насыщенных фитонцидами, благодаря которым количество болезнетворных микроорганизмов в окружающей среде уменьшается более чем в 200 раз! Можжевельник не только убивает вредоносные бактерии, но и замедляет процессы старения организма, нормализует работу пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной систем, благотворно действует на психику человека.
Применение препаратов можжевельника в народной медицине насчитывает не одно тысячелетие. Можжевельник обыкновенный обладает легкой степенью токсичности, поэтому важно соблюдать точную дозировку при его употреблении. Используют для лечения спелые (сухие или свежие) ягоды, из которых готовят отвары, настойки, эссенции. Кроме ягод лечебным действием обладают хвоя, корни и молодые стебли растения.
В научной медицине применяют преимущественно плоды и получаемые из них можжевеловое масло, спирт, настойки, которые помогают в лечении хронических воспалительных процессов верхних дыхательных путей, а также инфекционных заболеваний пищеварительной и мочеполовой системы, активизируют образование желудочного сока и улучшают перистальтику кишечника, нормализуют обменные процессы, регулируя водно-солевой обмен, оказывают обезболивающее действие при ревматизме и подагре. Хорошо известен можжевельник и как желчегонное, противовоспалительное, диуретическое средство.
В то же время нельзя забывать и об ограничениях: употребление шишкоягод противопоказано при беременности и в случае острых воспалительных заболеваний почек (нефрит, нефрозонефрит).
Кроме медицинского применения можжевельник издавна используют в кулинарии. Его ягоды являются популярной специей во многих европейских кухнях, в том числе в альпийских странах, где они встречаются повсеместно. Например, ягоды можжевельника вместе с тмином способствуют активному процессу молочнокислого брожения при квашении капусты. Из-за вяжущего и горького вкуса сырые ягоды не едят, но в сушеном и измельченном виде их часто добавляют в качестве специи к мясным (особенно из дичи), овощным, рыбным, грибным блюдам, в консервации, соусы, начинки.
Вкусовые свойства можжевеловых ягод достаточно сильные и яркие, излишек такой приправы может испортить блюдо, поэтому следует ограничивать их количество и применять в разумных пределах. Можжевельник в кулинарии хорошо сочетается с перцем, майораном и лавровым листом, а также с некоторыми цитрусовыми и фруктами.
Кроме пищевого предназначения можжевельник выполняет функцию отличного консерванта, предохраняя продукты от порчи. В старину из можжевеловой коры в некоторых странах делали посуду для хранения мясных и молочных продуктов. В Скандинавии и сегодня с этой целью используют древесину можжевельника. Из неё изготавливают небольшие контейнеры для хранения масла и сыра, делают деревянные ножи для масла.
Ветви можжевельника (а иногда и ягоды) традиционно используются в Скандинавии для ароматизации и сохранения пива. Их применение в пивоварении практиковалось на большей части северной Европы в течение очень долгого времени. Джин, один из самых известных в мире крепких алкогольных напитков, обязан можжевельнику даже своим названием: в переводе с французского (genievre) оно обозначает можжевельник. Именно можжевеловые ягоды определяют характерный вкус этого напитка.
Немалой ценностью обладает и древесина можжевельника. Она очень устойчива к атмосферным воздействиям, характеризуется высокой биостойкостью, прочностью, имеет достаточно плотную структуру (в среднем 0,55 г/см3), красивую текстуру и долго сохраняет свой приятный аромат. Из неё получают коричневый и красный красители. Природные запасы древесины незначительны и не позволяют использовать её в промышленном производстве, но она нашла применение в изготовлении небольшой мебели, токарной обработке и резьбе по дереву (сувениры, игрушки, столовые предметы, трости и пр.). Также благодаря своим качествам эта древесина часто используется в судостроении.
В культурных насаждениях можжевельник выращивают в качестве лекарственного растения и как декоративную культуру в зелёных зонах, ботанических садах, садово-парковой архитектуре. Его используют для озеленения парков, скверов, городского ландшафта, для создания оздоровительных аллей и рощ на санаторно-курортных территориях. Разнообразие видов и сортов растения позволяет применять его в качестве культуры для создания зеленых изгородей (кустарники с узкой пирамидальной или колоновидной кроной), миксбордюров, альпийских горок, рокариев (низкорослые карликовые и почвопокровные кустарники), аллейных посадок (древовидные сорта с компактной формой кроны) и пр.
Красивая темно-зеленая хвоя можжевельника служит оттеняющим фоном для ярких нарядных клумб, пестролиственных растений, цветущих кустарников. Особым украшением садово-парковых насаждений являются сорта можжевельника, отличающиеся яркой желтой, коричневатой, кремовой, сизо-зелёной, серебристой, серо-голубой хвоей, а также необычными, поникающей формы побегами. Все эти многочисленные разновидности растения, его неприхотливость в уходе и высокие адаптационные качества дают возможность использовать его в качестве универсальной декоративной культуры.
Размножается можжевельник семенами, отводками (в основном, почвопокровные виды), черенками и прививками. Семена перед посадкой необходимо стратифицировать в течение не менее 5 месяцев. Растение светолюбиво, хотя может расти и в легком затенении. Карликовые формы можжевельника и бонсай можно выращивать в комнатных условиях. Для растения благоприятны легкие, плодородные, богатые известью грунты. Все формы можжевельника хорошо переносят обрезку и формирование кроны.
agrostory.com
Можжевельник – Интернет-журнал «Живой лес»
Говорят, это растение может жить до 3000 лет. Наш герой необыкновенно красив, душист, засухоустойчив, светолюбив, легко поддается формовке. Можжевельник прекрасно очищает воздух, способен вырабатывать рекордное количество фитонцидов, но при этом не переносит загазованности. Кроме того, он нашел применение в медицине и кулинарии, именно ему знаменитый джин обязан своим оригинальным привкусом.
Род и его представители
Ольга Никитина
Род Можжевельник (Juniperus) относится к семейству кипарисовые и насчитывает около 70 видов, произрастающих в Северном полушарии от Арктики до горных лесов тропического пояса.
Это одно- и двудомные деревья и кустарники с чешуевидной или игольчатой хвоей. Плоды – нераскрывающиеся шишкоягоды, с плотно сомкнутыми мясистыми чешуями, шаровидной или несколько удлиненной формы, с 1–10 семенами. Причем шишкоягоды созревают, как правило, на второй год после опыления. К концу первого года плоды достигают окончательного размера, но остаются зелеными и только на следующий год становятся мягкими, сине-черного цвета с восковым налетом. (Есть фото шишкоягод 1-го и 2-го года).
Можжевеловые леса на грани исчезновения, многие виды занесены в Красную книгу.
Представители данного рода отличаются морозостойкостью, засухоустойчивостью, светолюбием и нетребовательностью к почвенным условиям. Но при этом они очень чувствительны к чистоте воздуха и сильно страдают от дыма и копоти, что ограничивает их применение в городском зеленом строительстве.
Можжевельники развивают мощную корневую систему, глубоко уходящую в почву и распространяющуюся в стороны на десятки метров. Они могут добывать воду и питательные вещества на засоленных или горных пустынных почвах.
Можжевельники отличаются морозостойкостью, засухоустойчивостью, светолюбием и нетребовательностью к почвенным условиям, но очень чувствительны к чистоте воздуха.
Древесина можжевельников всегда была в цене: крепкая, мелкослойная, ароматная, устойчивая против насекомых. Но, к сожалению, в настоящее время о крупномасштабных ее заготовках говорить не приходится. Можжевеловые леса на грани исчезновения, многие виды занесены в Красную книгу.
Характерной особенностью можжевельников является их довольно медленный рост и завидное долголетие. В горах можно встретить 1000-летние экземпляры с толстыми перекрученными стволами и изогнутыми ветвями, способные давать прирост и плодоносить.
Размножают эту хвойную породу семенами (причем всходы появляются только через год после посева), а также черенками и прививкой (весной или в конце лета), а стелющиеся виды – отводками.
Эфирные масла, выделяемые можжевельниками, обладают сильными фитонцидными свойствами. Считается, что можжевеловый лес площадью в 1 га способен очистить воздух большого города.
В горах можно встретить 1000-летние экземпляры с толстыми перекрученными стволами и изогнутыми ветвями, способные давать прирост и плодоносить.
Можжевельники бывают древовидные, кустарниковые, и низкорослые, стелющиеся. Первые чаще всего произрастают в горах, максимальное число их видов встречается в Средней Азии, где их называют арчой. К ним относятся м. туркестанский (J. turkestanica), м. полушаровидный (J. semiglobosa), м. зеравшанский (J. seravschanica) и м.туркменский (J. turcomanica).
В горах Крыма и в северной части Западного Закавказья от Анапы до Геленджика произрастает один из наиболее декоративных видов рода – м. высокий (J. excelsa). Стоящие на свободе деревья высотой до 10–15 м имеют густую яйцевидную крону сизо-зеленого цвета. Среди них встречаются экземпляры в возрасте 500 лет с сильно искривленными стволами, но вполне жизнеспособные. Приходится только удивляться, как в сложных лесорастительных условиях выживают эти растения.
Вместе с м. высоким в горах Крыма произрастает м. вонючий (J. foetidissima), обладающий очень прочной гнилостойкой древесиной с неприятным запахом, и м. красный (J. oxycedrus), имеющий шишкоягоды красно-бурого цвета.
Древовидный м. китайский (J. chinensis), родом с Северо-Восточного Китая и Кореи, в культуре обычно встречается в виде кустарника с компактной кроной. Растет очень медленно. Его многочисленные декоративные формы весьма востребованы в зеленом строительстве.
В нижней части лесного пояса гор вместе с древовидными можжевельниками произрастают кустарниковые и стелющиеся виды. Можжевельник казацкий (J. sabina) – низкорослый кустарник с распростертыми ветвями – встречается в горах Крыма, Кавказа и Казахстана, на Южном Урале. Один из самых устойчивых видов, хорошо переносит условия города. В культуре используются его декоративные формы, которые обладают теми же качествами, что и основной вид. Все части рсастения ядовиты.
В горах Китая произрастает м. чешуйчатый (J. squamata), представляющий собой густоветвистый кустарник высотой до 1,5 м. Его очень жесткая и острая хвоя собрана по 3 штуки в мутовках. Отличается засухоустойчивостью и морозостойкостью.
В ландшафтном дизайне пользуются большим спросом стелющиеся можжевельники, к которым относится м. горизонтальный (J. horizontalis). Его многочисленные длинные ветви покрыты голубовато-зеленой хвоей. Сорта этого вида отличаются окраской хвои и побегов.
Из североамериканских видов у нас в культуре чаще всего встречаются м. виргинский (J. virginiana), м. скальный (J. scopulorum) и их декоративные формы. Первый у себя на родине представляет собой дерево высотой 15–30 м и до 30–40 см в диаметре, с мелкой чешуевидной темно-зеленой хвоей. Характеризуется как засухоустойчивый, морозостойкий, нетребовательный к почвам вид.
Можжевельник скальный очень близок к предыдущему виду, отличается меньшими размерами, многоствольностью и неправильно-округлой кроной.
Самым распространенным видом считается м. обыкновенный (J. communis), произрастающий в лесной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Это двудомное дерево высотой до 8–12 м или кустарник. Мужские экземпляры имеют узкую конусовидную форму кроны (есть фото), женские – более рыхлую. К почвам м. обыкновенный нетребователен, зимостоек, в отличие от других видов теневынослив и обладает поверхностной корневой системой. Растет довольно медленно.
По своим декоративным качествам уступает другим видам можжевельника, однако его садовые формы и сорта широко используются в зеленом строительстве. При этом следует иметь в виду, что они лучше чувствуют себя в тех местах, где с южной стороны прикрыты легкой тенью от других деревьев или кустарников.
Очень близок к предыдущему виду м. сибирский (J. sibirica), отличающийся формой роста (низкорослый стелющийся густоветвистый кустарник) и белыми устьичными полосами на верхней стороне хвоинок.
Болезни можжевельника
Элла Соколова, кандидат сельскохозяйственных наук
На можжевельнике наиболее широкое распространение имеют болезни хвои и некрозно-раковые заболевания стволов и ветвей, значительно реже отмечается поражение гнилями.
Болезни хвои
Шютте хвои (возбудитель – гриб Lophodermium juniperinum). В начале лета пораженная хвоя приобретает желтоватую или красно-бурую окраску. В июле на верхней стороне хвои образуются плодовые тела возбудителя, которые служат главным признаком болезни. Они имеют вид округлых или овальных, выпуклых черных образований длиной до 1,5 мм, хорошо заметных даже невооруженным глазом. При сильном развитии болезни плодовые тела почти сплошь покрывают поверхность хвои. Наиболее активно болезнь развивается в условиях повышенной влажности.
Шютте широко распространено как в лесных, так и в городских насаждениях. В отдельные годы болезнь приводит к массовому усыханию можжевельника.
Некроз побегов (возбудители – грибы Pestalotiopsis funerea, Kabatina juniperi, Phomopsis juniperovora). Эти грибы вызывают сходное по внешним признакам поражение побегов и хвои. Кора на больных побегах темнеет или ее цвет не изменяется. Пораженная хвоя вначале желтеет, затем приобретает бурую или красно-бурую окраску. В отмершей коре и под эпидермисом хвои образуются спороношения возбудителей, выступающие из трещин покровных тканей в виде мелких, рассеянных или скученных, темно-бурых, почти черных округлых или конических бугорков. Характерным отличительным признаком поражения грибом P. funerea являются темно-бурые тонкие тяжи или спиральки зрелых спор, выходящих на поверхность коры и хвои. Некроз, как правило, поражает можжевельник, ослабленный различными неблагоприятными факторами, приводит к снижению его декоративности, реже – к гибели.
Болезни стволов и ветвей
Ржавчина стволиков и ветвей (возбудители – ржавчинные грибы рода Gymnosporangium). У этих грибов на протяжении жизненного цикла образуется несколько стадий и спороношений, которые развиваются на разных видах растений, последовательно сменяя друг друга. Летняя стадия в зависимости от вида возбудителя может проходить на боярышнике, груше, рябине, яблоне, осенняя – на разных видах можжевельника. Поэтому распространение болезни возможно только при наличии поблизости от можжевельника указанных лиственных пород.
Летом, приблизительно в июле, на верхней стороне листьев появляются красноватые или оранжевые округлые, слегка выпуклые пятна с маленькими черными точками. С нижней стороны пятен развивается летнее спороношение возбудителей в виде бурых конусообразных, собранных в группы выростов. Осенью споры с пораженных листьев разлетаются и заражают можжевельник. В местах поражения на стволиках и ветвях образуются вытянутые, муфтообразные утолщения. Через полтора года весной под корой формируется спороношение, имеющее вид конических или овальных студенистых выростов, от желтого до коричневого цвета, выступающих из трещин коры. Во влажную погоду они разбухают, достигая длины 10–15 мм и высоты 7–10 мм. Иногда более мелкие спороношения образуются между хвоинками и на хвоинках.
Болезнь вызывает постепенное усыхание и потерю декоративности можжевельника в разных категориях насаждений.
В лесных насаждениях можжевельник может поражаться корневыми гнилями, возбудителями которых являются опенок осенний (Armillaria mellea) и корневая губка (Heterobasidion annosum). Развитие этих гнилей происходит в заболонной (периферической) части корней, протекает интенсивно, что приводит к очень быстрому усыханию можжевельника, за период от 1 до 3 лет.
Защита можжевельника от болезней включает следующие мероприятия:
- постоянное наблюдение за состоянием растений;
- создание благоприятных условий для роста растений, повышающих их устойчивость к болезням;
- своевременную обрезку пораженных ветвей и побегов, удаление усыхающих и усохших экземпляров;
- пространственную изоляцию можжевельника от лиственных пород, которые являются промежуточными хозяевами возбудителя ржавчины стволов;
- весеннюю обработку растений фунгицидами с целью ограничения распространения шютте.
Ржавчина можжевельника: пораженный стволик спороношения гриба Щютте можжевельника: плодовые тела гриба на отмершей хвое |
Вредители можжевельника
Тамара Галасьева, кандидат сельскохозяйственных наук
На различных видах можжевельников известно около 40 видов вредных насекомых и растительноядных клещей, но большинство из них можно встретить только в южных лесах европейской части России, в лесах Крыма, Кавказа и Средней Азии.
Насекомые и клещи повреждают почти все органы растения: хвою, почки, побеги, ветви, стволы и шишки. Большинство вредителей можжевельника являются монофагами, т. е. питаются только на можжевельниках, но некоторые из них могут повреждать и другие хвойные породы.
Сосущие вредители
Сосущие насекомые и растительноядные клещи питаются соком хвои, побегов и шишек. К ним относятся несколько видов кокцид (щитовки и мучнистые червецы) и тлей. Наиболее распространенными кокцидами являются можжевеловый червец, можжевеловая и туевая щитовки, которых можно обнаружить на хвоинках, тонких веточках и шишках. Соки из коры побегов высасывает можжевеловая тля.
При массовом размножении сосущих вредителей хвоя буреет и осыпается, растения покрываются липкими выделениями, на которых развиваются сажистые грибы, придающие деревцам неопрятный вид. Питание можжевелового клеща вызывает утолщение игл и утрату побегов.
Хвоегрызущие насекомые
Эти насекомые питаются хвоей, почками и неодревесневшими побегами. Молодую хвою выедают с краев личинки можжевелового пилильщика. Поврежденная хвоя становится красновато-коричневой, засыхает и быстро опадает. Гусеницы можжевеловой совки и четырех видов пядениц (можжевеловой, дымчатой, буро-серой и углокрылой) уничтожают хвою, а иногда и растущие побеги целиком. Гусеницы можжевеловой побеговой моли выедают концы растущих побегов изнутри, после чего они засыхают и обламываются.
Галлообразователи
К галлообразователям относят насекомых, образующих на побегах и хвое наросты или утолщения различной формы и цвета, внутри которых развиваются их личинки.
Галлы на неодревесневших побегах образуют мухи-галлицы, галловые моли и лубоедная листовертка. Галлы мух-галлиц представляют собой утолщенные сросшиеся хвойники на укороченных сросшихся мутовках. Галловые моли и лубоедная листовертка формируют галлы в виде сильно вздутых участков тонких ветвей, внутри которых питаются их личинки. Такие повреждения снижают прирост в высоту, а сильно поврежденные растения отстают в росте и теряют декоративность.
Стволовые вредители
Вредителей коры и древесины относят к ксилофагам, или стволовым вредителям. В стволах усыхающих и усохших можжевельников поселяется небольшое число видов: два вида короедов, четыре – усачей и одна златка.
Вредители шишек
Шишки можжевельников выедают гусеницы можжевеловой моли и высасывает можжевеловый клещик. Поврежденные клещиком шишки вздуваются, и на их вершинах появляются три лучевидные трещины, из которых выступают сильно разросшиеся семена. Семена в шишках повреждают два вида семяедов: пестрый и красный.
Сладкими сочными шишками питаются птицы и звери, особенно в голодное зимнее время.
Можжевельник в озеленении
Ольга Никитина
В зеленом строительстве можжевельники и их многочисленные декоративные формы применяются очень широко. Что неудивительно, ведь эти хвойные породы обладают исключительными качествами, которые позволяют применять их в разнообразных типах посадок.
Использование
Считается, что наибольшую выразительность имеют растения, обладающие эффектной формой кроны: пирамидальной или колонновидной, шаровидной, низкорослой, карликовой, подушкообразной, распростертой. На декоративность кроны также влияет окраска листьев или хвои, что в совокупности только усиливает восприятие растения. Всеми данными качествами в полной мере обладают можжевельники и их декоративные формы.
Вечнозеленая хвоя делает эту древесную породу эффектной в любое время года: зимой – на фоне белого снега, весной – вместе с молодой и нежной листвой листопадных пород, летом она выделяется своей насыщенной зеленой хвоей, а осенью прекрасно сочетается с оранжевыми, желтыми и красными листьями деревьев и кустарников.
Можжевельники хорошо смотрятся в одиночных посадках или в небольших рыхлых группах. Виды или декоративные формы, имеющие пирамидальную, компактную форму кроны, применяют в аллейных посадках и живых изгородях.
Можжевельники, имеющие распростертую форму кроны, используют для укрепления склонов и откосов, также они великолепно сочетаются с высокорослыми садовыми формами в качестве подбивки. Так как большинство видов этой породы светолюбивы, то они незаменимы в рокариях и альпинариях.
Виды или декоративные формы, имеющие пирамидальную, компактную форму кроны, применяют в аллейных посадках и живых изгородях.
Можжевельник – универсальная хвойная культура, которая подойдет и для больших парков и скверов, и для маленького сада, и для камерных композиций. В частных садах можжевельник просто незаменим не только из-за чистого воздуха, который этой породе крайне необходим, но и из-за сортового разнообразия. Грамотно используя декоративные формы можжевельников, можно создать оригинальные композиции, сочетая их со многими растениями. Это могут быть лиственные деревья и кустарники, особенно их колерные разновидности, красивоцветущие кустарники, разнообразные многолетники и даже однолетники.
Можжевельники, имеющие распростертую форму кроны, используют для укрепления склонов и откосов.
Виды и сорта
Трудно сказать, какой из можжевельников наиболее востребован в зеленом строительстве, но, пожалуй, м. средний имеет наибольшее количество сортов, отличающихся разнообразием:
‘Pfitzeriana’ – кустарник высотой до 2 м и шириной 2–3 м, с очень красивой раскидистой кроной, концы побегов поникающие, хвоя сизо-зеленая. Эта форма хорошо смотрится на открытом месте, может выдерживать незначительное затенение, к почвам неприхотлива.
‘Pfitzeriana Aurea’ – отличается от предыдущей формы меньшими размерами и зеленовато-желтой хвоей, которая позволяет использовать этот сорт в смешанных композициях.
‘Hetzii’ – кустарник с асимметричной неплотной раскидистой кроной и голубовато-серой хвоей, требователен к плодородию почвы.
‘Mint Julep’ – медленно растущий кустарник, в 10-летнем возрасте достигает 1,5 м в высоту, но в диаметре при этом доходит до 2–3 м. Рекомендуется для больших садов, но очень ядовит, особенно концы побегов.
Можжевельник китайский также имеет многочисленные сорта, которые, как отмечают специалисты, лучше растут и проявляют свои декоративные качества на глубоких свежих почвах с достаточным увлажнением:
‘Blue Alps’ – кустарник высотой до 2,5 м, с компактной кроной, растет довольно медленно, дымо- и газоустойчив. Имеет эффектную окраску хвои – светло-зеленую, с нижней стороны серебристую. Хорошо смотрится на каменистых горках.
‘Spartan’ – кустарник высотой до 6 м, с колонновидной кроной. Хвоя игольчатая, насыщенно-зеленого цвета. Прекрасно подходит для солитерных посадок. ‘Expansa Variegata’ – кустарник с распростертыми побегами, не превышающий в высоту 0,5 м и до 2 м в диаметре. Некоторые побеги имеют бело-кремовую хвою, которая придает растению некоторую пикантность.
‘Kuriwao Gold’ – кустарник высотой до 2 м, с округлой формой кроны. Хвоя, особенно на молодых побегах, ярко-желтого цвета. Эта декоративная форма подходит для выращивания в контейнерах.
Не менее востребованы в ландшафтном дизайне и североамериканские можжевельники, например м. скальный и его очень оригинальная декоративная форма с сизо-голубой хвоей ‘Blue Arrow’.
Можжевельник виргинский тоже может похвастаться эффектными сортами, например знаменитым ‘Skyrocket’, напоминающим устремленную ввысь ракету на старте. Или ‘Grey Owl’ – кустарник высотой до 2 м, с широко распростертыми побегами, покрытыми сизо-зеленой хвоей.
Практически в каждом садовом центре можно приобрести ставшие очень популярными в последнее время два сорта м. чешуйчатого – ‘Blue Star’ и ‘Blue Carpet’. Эти карликовые кустарники различаются формой кроны: у первого она компактная, у второго – распростертая. Они очень хорошо сочетаются в композициях со многими растениями.
Можжевельник обыкновенный обладает разнообразными декоративными формами, которые отличаются по характеру роста, форме кроны и окраске хвои:
‘Green Carpet’ – карликовый кустарник высотой 0,3 м, в диаметре до 1,5 м, с плотной кроной, образованной стелющимися побегами с игольчатой мягкой зеленой хвоей. Рекомендуется выращивать только на хорошо освещенных местах.
‘Suecica’ – очень эффектный кустарник высотой до 5 м, с колонновидной формой кроны. Хорошо переносит обрезку и условия города. Наиболее популярен в одиночных и групповых посадках.
‘Hibernica’ – стройное дерево высотой 3–5 м, с густой узкопирамидальной кроной. Хвоя сизовато-зеленая, мягкая. Предпочитает известковые, достаточно увлаженные почвы.
При всей их нетребовательности можжевельникам необходим уход, особенно молодым посадкам, хвою которых следует оберегать от зимних и весенних солнечных ожогов, укрывая их лапником или лутрасилом.
Можжевельники, имеющие колонновидную форму кроны, рекомендуется обвязывать, чтобы их не поломало снегом.
Целебные свойства можжевельника
Марина Куликова,кандидат биологических наук
Североамериканские индейцы помещали больных туберкулезом в заросли этого растения; в Англии из него делали прославившийся на весь мир джин, во Франции свиные окорока коптили только в дыму, образованном при горении этого растения; практически все народы от Скандинавии до Крыма окуривали помещения с больными людьми и рожениц его ветвями. Вы уже, наверное, догадались, что речь пойдет о можжевельнике.
Как и другие хвойные, можжевельник обыкновенный образует шишки, но не такие, как у сосны и ели. Шишки можжевельника очень похожи на обычную ягоду. Подобная метаморфоза вызвана тем, что чешуи шишек не одревесневают, как обычно у хвойных, а срастаются, набухают и образуют подобие ягоды. В научной литературе их называют шишкоягодами.
Можжевельник – растение двудомное, т. е. на одном растении образуются мужские, а на другом – только женские органы спороношения. Цветет можжевельник в мае. В год образования шишкоягоды бывают зелеными, а к осени следующего года приобретают черно-бурый цвет с восковым налетом, что говорит об их спелости. На одном кусте можно одновременно видеть однолетние зеленые и уже спелые шишкоягоды. Мякоть спелых ягод зеленовато-бурая, сладковатая, пряная, с ароматным запахом. В рыхлой мякоти расположены 3 семени.
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) в настоящее время используется в официальной медицине. В качестве лекарственного сырья заготавливают зрелые шишкоягоды. Они содержат эфирное масло, сахара, органические кислоты, смолы, горький гликозид юниперин, дубильные вещества, пектины. Химический анализ показал наличие эфирного масла и аскорбиновой кислоты в хвое. В коре также обнаружено эфирное масло и дубильные вещества.
В традиционной медицине шишкоягоды используют в качестве мочегонного и дезинфицирующего средства при отеках, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при дерматитах и подагре. Эти свойства, а также усиление секреции желудочного сока и желчеотделение проявляются благодаря наличию эфирного масла. Экспериментально доказана способность эфирных масел м. обыкновенного растворять камни почек различной природы. Биологически активные вещества раздражают почечную паренхиму, поэтому при нефритах применение их противопоказано.
Шишкоягоды входят в состав мочегонных чаев № 2, 3, 4, 6. В народной медицине их настой используют как желчегонное, отхаркивающее, тонизирующее, легкое слабительное средство, а спиртовую настойку – для растирания суставов при болях. Современная европейская медицина применяет настой можжевеловых ягод в качестве кровоочистительного средства при экземах, дерматитах, чесотке, фурункулезе, кожной сыпи. В гинекологии отваром шишкоягод проводят спринцевание при кольпитах и вагинитах бактериального происхождения. Отвар шишкоягод пьют для улучшения аппетита.
Можжевельник нашел применение и в косметологии в качестве средства борьбы с угревой сыпью. Для приготовления отвара берут в равных частях кору березы, почки березы и шишкоягоды можжевельника. 1 ст. л. измельченного сырья заливают стаканом воды, кипятят на медленном огне 5–10 минут, настаивают 20 минут, процеживают. В полученном отваре смачивают марлю и накладывают на лицо (при остывании смачивают повторно). Процедуру повторяют в течение 20 минут.
Заросли можжевельника – это природная лаборатория по выработке фитонцидов, которые обеззараживают воздух. Ученые доказали, что 1 га можжевелового леса выделяет за сутки столько фитонцидов, что их достаточно для очистки воздуха от микробов в небольшом городке.
Издавна на Руси можжевеловыми вениками парились в бане, что особенно практиковалось при радикулитах, остеохондрозе и люмбаго. Не утеряна эта традиция и в наши дни. Эфирные масла, выделяемые из распаренных веников, оказывают противовоспалительное, бактерицидное действие, улучшают состояние кожи.
Можжевеловое масло обладает выраженным бактерицидным свойством. В конце ХIХ века его даже использовали для стерилизации хирургических нитей. В наши дни его широко применяют для проведения ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей.
В некоторых европейских странах, а также в России можжевеловые плоды используют в кулинарии, в качестве пряности при изготовлении кваса, пива, солений, маринадов. Можжевеловые ягоды не только придают неповторимый лесной аромат блюдам из птицы, отбивают неприятный запах у мяса диких животных, но и, будучи желчегонным средством, помогают усвоению этих продуктов. На 1 кг мяса следует брать 6–8 можжевеловых ягод.
На Руси издавна можжевельником запаривали бочки перед тем, как квасить в них капусту и солить огурцы. В бочку наливали немного воды, туда же помещали можжевеловые веники, а сверху набрасывали раскаленные камни. В Средние века на Руси из шишкоягод можжевельника готовили хмельной напиток – можжевеловое сусло, которое подавали в пост к столу бояр и царя.
Собирают шишкоягоды поздней осенью, стряхивая их с ветвей на заранее расстеленное полотнище. Не следует проводить эту процедуру в сырую, дождливую погоду, а также срывать еще недозрелые ягоды с куста. Собранные шишкоягоды очищают от хвои, веточек, насекомых. Сушат под навесом или в духовке при температуре не выше 30º. Плоды усыхают в 2 раза. При более высоких температурах разрушаются биологически активные вещества. Хранят сырье не более трех лет в холщовых мешочках или бумажных пакетах.
Рецепты:
Настой из можжевельника: 2 ч. л. сухих шишкоягод заливают 2 стаканами холодной кипяченой воды и настаивают 2 часа. Затем процеживают и принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Для приготовления отвара берут 1 ст. л. сухого сырья, заливают 2 стаканами кипятка, кипятят на медленном огне 20 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
givoyles.ru
фото дерева, семена можжевельника для размножения, и как бонсай в ландшафтном дизайне
Ботаническое название: можжевельник
Родина можжевельника: все Северное полушарие
Освещение: светолюбив
Почва: легкая, питательная
Полив: засухоустойчив, нуждается в поливе 2-3 раза в засушливый сезон
Максимальная высота дерева: 15 м
Средняя продолжительность жизни дерева: 400-500 лет
Посадка: семенами, черенками, отводками, прививкой
Где растет дерево можжевельник и описание можжевельника обыкновенного
Можжевельник (лат. Juniperus) – это однодомное или двудомное, хвойное, вечнозелёное растение (дерево или кустарник), относящееся к семейству Кипарисовые. Одно из распространенных названий можжевельника обыкновенного – верес, иногда в научной литературе встречается название арча. Латинское название (Juniperus) переводится как «дающий ветви, пригодные для плетения», кельтское (Jeneprus) можно перевести как «колючий».
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) растает, в основном, в Северном полушарии. Ореол его распространения – от Арктики до горных субтропических районов. В Африке можно встретить форму можжевельник восточноафриканский. (Juniperus procera). Издревле этим растениям приписывали магические свойства, считалось, что ветка можжевельника или венок, сплетенный из ветвей этого дерева, убережет жилище от злых духов и привлечет в дом удачу.
Крупные деревья образуют можжевеловые леса, однако групповые посадки в природе не занимают больших площадей. Самые обширные ареалы встречаются в Средиземноморье, Центральной Азии, на юге Северной Америки и в засушливых областях Мексики. Средние и высокие можжевеловые кустарники растут в подлеске хвойных и лиственных лесов, иногда встречаются чистые заросли. Низкорослые виды, стелющиеся по земле, в основном, обитают на скалах и каменистых склонах, у верхних границ смешанных лесов. В мире известны около 60 видов можжевельника. Приблизительно 20 видов произрастают на территории бывшего СССР (на Кавказе и в Средней Азии). В этих республиках можжевельник больше известен под названием арча.
Основная масса кустарников и деревьев можжевельника светолюбива, засухоустойчива. К почвам растения данного вида нетребовательны, но лучшего всего развиваются на лёгких, питательных субстанциях. Широкий ареал распространения этих растений говорит о различности их устойчивости к температуре воздуха – некоторые виды спокойно переносят климат арктической зоны, другие могут расти только в субтропиках. Можжевеловые деревья и кустарники светолюбивы, на затененных территориях молодая поросль редеет.
Средняя продолжительность жизни растения можжевельник составляет 400-500 лет, но известны случаи, когда встречались и 600-летние экземпляры.
Корень можжевельника, ветки, хвоя и шишки дерева
Почки можжевеловых деревьев и кустарников почти всегда голые, без чешуи, иногда окружены укороченными, прижатыми к ветке листьями. Лишь косточковая форма (Juniperus drupacea) имеет почки с многочисленными плотными чешуйками. Мутовка состоит из трех игловидных листьев с продольной жилкой. У молодых растений листья хвоевидные, с возрастом они становятся чешуевидными.
Хвоя можжевельника схожа по описанию с хвоей всех растений семейства Кипарисовые: преимущественно голубовато-зеленого цвета, игловидная, трехгранная, на кончиках заостренная.
Мужские колоски представляют собой попарно супротивные, чешуевидные тычинки, каждая из которых имеет продольно отрывающиеся пыльники. Женские колоски могут состоять из одной мутовки чешуевидных плодолистиков или двух-трех пар мутовок плодолистиков с одной-двумя семяпочками.
Шишки можжевельника шаровидные, иногда удлиненные, серого или синего цвета, полностью не раскрываются из-за мясистых, плотно сомкнутых чешуй. Созревают шишки на второй год, у растений обыкновенной формы образуется от 1 до 10 раздельно расположенных семян, у можжевельника косточкового семена почти всегда сросшиеся.
Корень можжевельника стержневой, при посадке важно не обрубить его, иначе растение вырастет хилым, недостаточно ветроустойчивым.
Способы размножения можжевельника
Размножение можжевельника возможно четырьмя способами: семенами, черенками, отводками и прививкой. Отводками размножаются, в основном, стелющиеся виды. Отводки и семена можжевельника необходимо заготавливать в начале осени, причем семена нужно стратифицировать в течение пяти месяцев. Прививками размножаются особо ценные, редкие формы и виды.
Применение в ландшафтном дизайне и бонсай можжевельника
Деревья можжевельника, как и высокие кустарниковые формы широко используются в парковых насаждениях. Возможно применение как в небольших группах (для создания живых изгородей), так и в одиночных посадках. Стелющиеся или низкорослые сорта можжевельника в ландшафтном дизайне высаживают в качестве покрытия склонов, используются для создания каменистых садов. Корни можжевельника прекрасно «держат» почву, препятствуя эрозии, поэтому их часто применяют для укрепления откосов. Растут деревья и кустарники медленно, прекрасно поддаются стрижке и формовке.
Хорошими партнерами для можжевеловых растений станут дикорастущие многолетники, а также цветочные кустарники и декоративные злаки. Один из недостатков можжевельников – слабая устойчивость к загазованности и задымленности воздуха, поэтому в городских посадках эти деревья и кустарники высаживаются достаточно редко. Хвоя растений имеет ярко выраженный аромат, особенно усиливающийся при прямом попадании солнца или во время дождя.
Существуют особые карликовые формы, которые прекрасно растут в комнатных условиях при условии регулярного опрыскивания. Для формирования бонсай из можжевельника (точной копии настоящего дерева в миниатюре) выбирают саженцы с блестящей жесткой хвоей и интересной формой ствола. Лучше всего бонсаи развиваются на солнце, однако длительное прямое попадание солнечных лучей этим миниатюрным растениям противопоказано – жарким летом карликовые можжевельники рекомендуется содержать в полутени.
Если бонсаи высаживаются в контейнерах на открытом воздухе, их следует защищать от сильных порывов ветра, и, несмотря на морозостойкость, прикрывать макушку в холодный период. От длительного контакта со снегом на хвое могут появиться ожоги, так что лучше всего мини-деревца высаживать под навесом.
В качестве посуды для можжевельника бонсай, как видно на фото, следует выбирать неглазурованные или глазурованные, достаточно глубокие керамические контейнеры. Пожелтевшая хвоя должна регулярно удаляться, а ствол и листья периодически обмываться водой из лейки. Для чистки коры молодых бонсаев можно использовать зубную щетку, кору более крупных деревцев можно очищать одежной или посудной щеткой.
Поначалу можжевеловый бонсай растет быстро, затем рост его замедляется. Пересадка производится не чаще чем один раз в 3-5 лет, желательно ранней весной. Для получения более крупных экземпляров миниатюрное растение пересаживают в контейнер большего размера. Если бонсай планируется сохранить той же высоты, то при пересадке можно удалить от одной трети до половины корневой массы. Почвенная смесь должна быть достаточно рыхлой и состоять из равных частей листовой земли, речного песка и компоста.
При пинцировке у можжевельника бонсай прищипываются все верхушки молодых побегов, тогда деревья не будут разрастаться вширь и ввысь, сохраняя карликовые формы. Особенно тщательно следует прищипывать побеги внутри кроны. В зимний период к пинцировке лучше не прибегать, а по окончании холодов вырезать некрасивые, поврежденные или засохшие ветви. Обрезка молодых побегов проводится в начале весны и в середине осени.
Из можжевельника можно вырастить почти все классические стили бонсая, в особенности динамичные формы. Важно не переусердствовать с техническими приемами искусственного старения, иначе деревце будет иметь неестественный вид. Для нужного формирования бонсая на ветви можжевельника накладывают проволоку. Делается это осенью, через 8 месяцев проволока снимается, а через год операцию можно повторить и выполнять периодически, пока растение желаемой миниатюрной формы полностью не сформируется.
Болезни и вредители можжевельника
Одна из самых распространенных болезней можжевельника – ржавчина. Об этом недуге сигнализирует появление вздутий на ветвях с желтоватыми, слизистыми или студенистыми выделениями. Больные ветви следует удалить, а растение опрыскать раствором арцерида (возможно использование препарата «Абига-пик») из расчета 50 г на 10 л воды. Опрыскивание следует проводить не менее четырех раз с интервалом в 10 дней. Также весьма эффективно применения микроудобрений и иммуностимуляторов. Кроме того, что можжевельник подвержен поражению ржавчиной, он может являться и её переносчиком, поэтому эти деревья и кустарники не следует высаживать вблизи плодово-ягодных культур.
Также можжевельники могут заражаться шютте – болезнью хвойных пород, вызываемой паразитическими грибами. При этом заболевании прошлогодняя хвоя приобретает бурую или грязно-желтую окраску и долго не осыпается. В конце лета на поверхности хвоинок появляются круглые черные тела размером до 1,5 мм, в которых зимой сохраняется сумчатое спороношение гриба. Особенно подвержены заболеванию шютте растения, произрастающие на затененных участках. Также данная болезнь интенсивно развивается на ослабленных растениях. Вредоносность шютте возрастает в снежные зимы, когда снежный покров долго не тает. Бороться с этим заболеванием можно при помощи фунгицидных опрыскиваний, а также обрабатывать растения серными и медесодержащими препаратами. Больную хвою необходимо удалять, а засохшие ветви – обрезать.
На молодые побеги растений семейства Кипарисовые может нападать можжевеловая тля. При массовом размножении тля может причинить непоправимый вред неокрепшим деревцам и кустарникам, так как, высасывая сок, она задерживает рост побегов, ослабляет, искривляет и сильно угнетает растение. Тля появляется там, где наблюдается большое скопление муравьев. Потому вблизи можжевеловых посадок необходимо не допускать образования муравейников. Если тля все же поселилась, пораженные участки следует обмывать водой с небольшим добавлением мыльного раствора. Процедуру необходимо повторять с промежутком в 7-10 дней, при этом внимательно следить за тем, чтобы мыльная масса не попадала на корни растений (для этого лучше всего почву под деревьями или кустарниками прикрыть). Можно использовать препарат «Фитоверма» из расчета 20 г на 10 л воды. В период плановой обрезки кончики побегов, пораженные тлей, необходимо удалить.
На молодых шишках и хвое растений часто селится можжевеловая щитовка. Тельце самок этих насекомых округлое, а у самцов – удлиненное (до 10-15 мм.) Личинки присасываются к хвое, после чего она засыхает и опадает. Высасывая сок из тканей коры, щитовки вызывают искривление и усыхание побегов, годичные приросты уменьшаются. Для борьбы со щитовкой ранней весной, с образованием первых проталин вокруг стволов следует нанести на побеги кольца из гусеничного клея, чтобы не допустить попадания щитовок наверх. Также можно надеть специальные ловчие пояса, изготовленные из соломы или мешковины. Если растение поражено вредителями не очень сильно, колонии насекомых легко счистить тупым ножом или зубной щеткой. При сильном поражении необходимо опрыскать деревья и кустарники инсектицидом, к примеру, препаратом «Карбофос» из расчета 70 г на 10 л воды.
Ещё один вредитель, поражающий можжевельник, – галлица. Это маленькие комарики, размер которых не превышает 2,2 мм. Насекомые летают возле растений и откладывают на них свои веретеновидные, бородавчатые личинки красного, оранжевого или ярко-желтого цвета. Личинки густо селятся на хвое и выделяют на неё специфические вещества, активизирующие рост и деление клеток растения. В результате образуются галлы, в которых личинки остаются зимовать. Бороться с галлицами можно при помощи опрыскивания инсектицидами. Ветки, пораженные этими вредителями, необходимо обрезать и сжечь.
Часто можжевельники поражает еловый паутинный клещ, который опутывает хвою тонкой, редкой паутиной. В результате хвоя покрывается желтоватыми, а затем коричневыми пятнами и осыпается. За одно лето самка клеща 3-4 раза откладывает личинки. Особенно этот вредитель опасен в жаркие годы, когда популяция насекомых увеличивается. При появлении симптомов заражения паутинным клещом растения необходимо опрыскивать коллоидной серой, настоями чеснока или одуванчика. При масштабном поражении лучше применять акарициды, к примеру, препарат «Каратэ» из расчета 50 г на 10 л воды.
На хвое и побегах деревьев семейства Кипарисовые часто селится сосновый пилильщик, личинки которого окрашены в зеленый цвет и имеют три темные полосы на тельце. Пилильщик селится гнездами, избавиться от него можно при помощи отваров и настоев инсектицидных растений. Весьма эффективно перекапывание приствольных кругов и опрыскивание препаратом «Фуфанон» из расчета 15 г на 10 л. Этим же способом можно бороться с побеговой молью, выедающей внутренности молодых растений. Также избавиться от моли помогут любые инсектицидные препараты, изготовленные на основе минеральных масел, к примеру, «Децис» (2,5 г на 10 л воды). Опрыскивание нужно проводить дважды с перерывом в 14 дней.
В конце весны появляются бабочки сосновой пяденицы, а к середине лета можжевельники поражают гусеницы этих бабочек. Активно питаясь, они выедают огромные участки хвои, осенью гусеницы уходят в почву и окукливаются. Зимует сосновая пяденица в стадии куколки в почве или опавшей хвое. Самый эффективный способ борьбы с этими вредителями – перекапывание приствольных кругов, вследствие чего куколки уничтожаются.
www.udec.ru
Можжевельник — Википедия
Можжеве́льник (лат. Juníperus) — род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые (Cupressaceae).
Можжевельник обыкновенный известен также под названием ве́рес[1]. Тюркское название различных видов крупных древовидных можжевельников, перешедшее в научную литературу, — арча́.
Этимология названия
Согласно наиболее распространённой этимологии, можжевельник восходит к праславянскому *moždževelь, которое, в свою очередь, восходит к праиндоевропейскому корню *mezg- «плести, вязать»[2]. В других славянских языках название можжевельника восходит к праславянскому *(j)alovьсь (ср. укр. яліве́ць, белор. ядловец, чеш. jalovес, польск. jаłоwiес, в.-луж. jаłоrс), родственному, по одной версии, слову я́ловый «бесплодный»[3], а по другой, др.-греч. ἐλάτη «ель» и арм. ełevin «кедр»[4].
Латинское название (лат. juniperus), по одной из версий, происходит от *joini-parus «дающий ветви, пригодные для плетения»[5], по другим данным — от кельтского слова Jeneprus — колючий, из-за колючих листьев некоторых видов[6].
Распространение и экология
Представители рода распространены в Северном полушарии от Арктики до субтропических горных районов, за исключением можжевельника восточно-африканского (Juniperus procera), распространённого в Африке до 18° южной широты. Большинство видов имеет небольшие ареалы, приуроченные к определённым горным странам или горным системам, и замещаются за пределами их другими, хотя и близкими, но хорошо различимыми видами. Только немногие, как, например, можжевельник обыкновенный (Juniperus communis), имеют весьма обширные ареалы.
Древовидные можжевельники, достигающие крупных размеров (до 10—15 м высотой), образуют светлые леса, являющиеся характерным типом растительности в Средиземноморье, Передней и Центральной Азии и в засушливых областях Мексики и юга Северной Америки, однако эти леса обычно не занимают больших площадей. Другие виды можжевельников являются более мелкими деревьями или высокими кустарниками, растущими в третьем ярусе и в подлеске светлых лиственных и хвойных лесов, а после их уничтожения иногда образуют чистые заросли. Низкорослые, стелющиеся виды являются характерными обитателями каменистых склонов и скал, главным образом у верхней границы леса.
Многие можжевельники светолюбивы, большинство отличается засухоустойчивостью и нетребовательностью к почвенным условиям, хотя лучше развиваются на лёгких и питательных почвах. Холодоустойчивость видов весьма различна, и наряду с видами вполне устойчивыми даже в арктической зоне, среди можжевельника есть виды, которые могут расти только в субтропическом климате.
Размножаются можжевельники:
- семенами, при этом всходы появляются обычно только через год после посева;
- черенками, которые заготавливают в начале осени;
- отводками — в основном стелющиеся виды;
- прививками — особо редкие, ценные виды и формы прививают на экземпляры того же или близких видов.
Живёт долго, до 600 лет. Возобновляется в природе плохо.
Сведения по палеогеографии
Ископаемых остатков на территории России и сопредельных стран обнаружено сравнительно мало[6]:
Ботаническое описание
Почки голые, без чешуи, иногда окружённые прижатыми и укороченными листьями (можжевельник обыкновенный), и только у можжевельника косточкового (Juniperus drupacea) с многочисленными плотными чешуйками. Листья в мутовках по три, игловидные и чешуевидные, отстоящие, линейно-ланцетные, с низбегающим основанием, сверху с устьичной полоской, нераздельной или разделённой срединной продольной жилкой, или же листья у молодых растений хвоевидные, а у взрослых растений — мелкие, чешуевидные, прижатые к побегам, попарно супротивные или реже в трёхчленных мутовках.
Мужские колоски одиночные или по нескольку, в пазухах листьев на прошлогодних побегах или конечные на боковых побегах; состоят из попарно супротивных или расположенных в мутовках по три чешуевидных тычинок, каждая с продольно отрывающимися тремя — шестью пыльниками. Женские колоски на пазушных укороченных веточках или конечные, могут быть следующих форм:
- состоят из одной мутовки чешуевидных плодолистиков и расположенных супротивно или чередующихся с ними трёх прямых семяпочек;
- колосок состоит из одной — трёх пар или трёхчленных мутовок плодолистиков, каждый из которых с одной — двумя семяпочками;
- у некоторых видов семяпочка одна конечная, окружённая бесплодными чешуевидными плодолистиками.
Ягодовидная «шишка» (так называемая шишкоягода) нераскрывающаяся, с плотно сомкнутыми мясистыми чешуями, шаровидная или несколько удлинённая с одним — десятью семенами, раздельными или, у можжевельника косточкового, сросшимися. Созревает шишка на второй год.
Значение и применение
Там, где посажен можжевельник, воздух намного чище, за сутки один гектар можжевельника испаряет почти 30 кг фитонцидов (этого достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов)[7].
Шишкоягоды издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи. Отвар веток рекомендуется при аллергии.[источник не указан 3168 дней]
Из древесины и хвои можжевельника мексиканского (Juniperus ashei) и можжевельника виргинского (Juniperus virginiana) извлекают можжевёловое масло.
Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи, добавляются к соусам, бульонам, квашеной капусте, картофелю, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина. Из сока подмороженных ягод методом выпаривания на водяной бане получается сироп.
Древесину можжевельника применяют для изготовления карандашей и тростей.
В сельской местности побеги используют как своеобразную добавку к банным веникам и для «запаривания» (обеззараживания) кадушек и других деревянных ёмкостей для хранения фруктов, овощей и грибов.
Древовидные и высокие кустарниковые можжевельники используются в парковых насаждениях для создания небольших групп и особенно в одиночных посадках (солитерах). Низкорослые, стелющиеся можжевельники применяются для покрытия и закрепления откосов и склонов, а также для скалистых и каменистых садов. Некоторые виды можжевельника могут быть применимы для живых изгородей, для защитных посадок и лесопарковых насаждений. Существует большое число видов и садовых форм, различающихся как по форме роста, так и по окраске хвои.
Классификация
Виды
По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 75 видов[8]:
Виды, произрастающие на территории России и сопредельных стран, отмечены звёздочкой[9].
Таксономия
Род Можжевельник входит в семейство Кипарисовые (Cupressaceae) порядка Сосновые (Pinales).
ещё 6 семейств | ||||||||||||
71 вид | ||||||||||||
порядок Сосновые | род Можжевельник | |||||||||||
отдел Голосеменные | семейство Кипарисовые | |||||||||||
ещё 13—14 порядков голосеменных растений | ещё 10 родов | |||||||||||
Примечания
- ↑ Калинин, А. В. Лексика русского языка. — Наука, 2012. — С. 72. — ISBN 978-5-9765-1344-0.
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1994. — Т. 20. — С. 107—109.
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1974. — Т. 1. — С. 69—70.
- ↑ Friedrich P. Proto-Indo-European Trees. — The University of Chicago Press, 1970. — P. 38—49.
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1994. — Т. 20. — С. 109.
- ↑ 1 2 По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
- ↑ Иванова, А. Лечение кедрами и другими хвойными. — Минск: Аверсэв, 1999. — 207 с.
- ↑ Juniperus (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 29 июля 2016.
- ↑ По данным сводки С. К. Черепанова
- ↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Juniperus L (англ.) (Проверено 18 февраля 2010).
Литература
- Род 1. Можжевельник — Juniperus // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов и Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1949. — Т. I. Голосеменные. — С. 340—376. — 464 с. — 3000 экз.
- Комаров, В. Л. Род 42. Можжевельник, Верес — Juniperus // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 1 / ред. тома М. М. Ильин. — С. 174—191. — 302, XVI с. — 5000 экз.
- Ростовцев С. И. Можжевельник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Черепанов, С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. — СПб.: Мир и семья, 1995. — С. 376—377.
- Мухаметшин К. Д., Таланцев Н. К. Можжевеловые леса. — Лесн. пром-сть, 1982. — 184 с. — 2800 экз.
- Новиков О. О. и др. Можжевельник: фитохимия и фармакология рода Juniperus L.. — М., 2014.
Ссылки
wikipedia.green
что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Можжевельник — это удивительное растение, обладающее мощными оздоравливающими свойствами. Там, где он растет, воздух очищается от загрязнений. На Руси дома окуривали дымом подожженных веток для уничтожения болезнетворных микробов. У человека, вдыхающего аромат этого растения, нормализуется сон, успокаивается нервная система. Плоды дерева и масло применяются для лечения болезней в народной медицине. Кроме того, можжевельник обладает очень интересным внешним видом, поэтому его используют и в декоративных целях.
Название
Можжевельник — это хвойное растение из семейства Кипарисовых. Также его называют верес, мозжуха, яловец. Бытуют наименования: бруждевельник, красный кедр, казацкий можжевел, арча. Этимология слова имеет спорные версии. По одной из них, название исходит от старорусского можжа, означающего «узел». Подобное значение имеет праславянское слово межг, что означало «вязать», или «сплетать». Примерно этот же эпитет дает латинское слово juniperus, что в переводе на русский значит «ветки для плетения». Еще одна версия гласит, что имя дерева произошло из-за того, что в лесу оно часто растет между елей. То есть, это межъельник, что созвучно современному термину.
Где растет
Растения этого рода отличаются хорошей приспосабливаемостью к различным климатическим условиям. Поэтому разные виды можжевеловых можно встретить на всех континентах. Древовидные представители, имеющие большие, высокие стволы, образовывают целые леса в Центральной Америке, Азии, Средиземноморье. Также крупные экземпляры растут на африканском континенте. Более мелкие, кустистые растения распространены повсеместно. Некоторые виды встречаются в Арктике, другие — в субтропиках. На территории нашей страны можжевельник встречается в лесах, степях, горных районах.
Как выглядит
Представители рода можжевеловых имеют различное строение и внешний вид. Всего их насчитывают около 70 разновидностей. Все они относятся к вечнозеленым. Растения можно разделить на три категории:
- Древовидные
- Кустарниковые
- Стелющиеся
В первую группу входят деревья, вырастающие до 20-30 метров в высоту. Они имеют толстый ствол, раскидистую крону пирамидальной формы. Кустарники отличаются гибкими побегами, разбросанными в разные стороны. Высота этого вида растений — до 0,5-1 метра. Третий вид имеет ползучие корни, благодаря которым расстилается по поверхности земли, подобно мху. Ветви растут в стороны и вверх. Можжевеловые виды растений являются долгожителями. Они могут расти до 600 лет.
Ветви можжевельника покрыты хвоей или чешуйками, которые являются видоизмененными листьями. Они могут быть плотно прижатыми или растущими в разные стороны. Строение женских и мужских почек различно. Мужские представляют собой колоски с несколькими тычинками. Женские более короткие, округлой формы, с двумя-тремя семяпочками. Цветет растение в июне, в конце лета образовываются плоды.
Плоды
Ягоды можжевельника также имеют не совсем привычный вид. У них шишкообразная структура — они состоят из нескольких плотно прилегающих друг к другу чешуек. Из-за такого строения их еще называют шишкоягоды. Форма — сферическая или эллипсовидная. Текстура плотная, твердая, внутри находятся семечки. Сначала ягоды зеленые, по мере созревания приобретают красивый сине-голубой оттенок, а в созревшем виде — бурые или фиолетово-черные. Плоды съедобные, но для еды их не используют. На вкус они пряные, с горчинкой.
Сорта
Хорошие декоративные качества можжевельника способствуют широкому применению его в ландшафтном дизайне. Это популярное растение для озеленения парков, городских территорий. Селекционеры постоянно выводят новые разновидности, сочетающие в себе неприхотливость и привлекательность. Деревья и кустарники могут иметь хвою голубых, золотистых, изумрудных оттенков. Ветки образуют интересные комбинации, придающие растению экзотичность. Вот несколько распространенных сортов можжевеловых, которые красиво смотрятся на участке:
- Можжевельник обыкновенный
- Голд Кон
- Сентинел
- Тамарис
- Голден Карпет
- Айс Блю
Можжевельник обыкновенный — один из самых распространенных разновидностей. Его часто высаживают в городских парках или вдоль дорог. Это высокое дерево с длиной ствола до 10 метров. Крона конусообразная, в форме колонны. Хорошо переносит загрязненный городской воздух, очищает его. Легко приживается на каменистых и песчаных почвах.
Голд Кон — эффектный сорт с хвоей золотистого цвета, выведенный в Германии. Деревья колонообразные, узкие, высотой до трех метров. В летний период хвоя желтого оттенка, зимой она становится коричневатой. Растение высаживают в парках для обрамления дорожек.
Сорт Сентинел похож по форме на Голд Кон. Его вывели канадские селекционеры. Деревья более тонкие и низкие — в диаметре 30 см (вместе с хвоей), высота — 1-1,5 метра. Ветки прижимаются к стволу, за счет чего создается аккуратная, ровная поверхность. Иголки красивого изумрудного или голубоватого цвета.
Тамарис — разновидность популярного казацкого сорта. Это кустарник, во взрослом возрасте достигающий высоты около метра. Ветки растут, раздаваясь в стороны, из-за чего растение приобретает расширенную вверх крону. В диаметре Тамарис разрастается до двух метров. Эту разновидность применяют для обрамления камней, заполнения небольших газонов.
Голден Карпет — низкорослый кустарник с прижатыми к земле побегами. Золотистая хвоя придает растению яркость, а короткие, направленные вертикально веточки — необычный вид. В окружности можжевельник достигает полутора метров, в высоту — 25-30 см. Очень эффектно смотрится на клумбах, круглых газонах. Побеги, разрастаясь, уничтожают сорные травы.
Айс Блю — низкий кустарник со стелющимися ветками. Растет горизонтально, высота — до 15 см. Этот сорт можжевельника создает красивый горизонтальный ковер до двух метров шириной. Окрас хвои — голубоватый. Эффектно смотрится на газонах с высокими бордюрами, спадая с них волной.
Польза и вред
Можжевельник — это уникальное по своим ценным качествам растение. Лечебными свойствами обладают ягоды, кора, корни, хвоя, шишки. В плодах содержатся такие полезные элементы, как:
- сахароза
- пектин
- органические кислоты
- камфара
- глюкоза
- воск
- борнеол
Также в них есть железо, марганец, медь, витамин С. В шишках, хвое присутствуют эфирные масла, смолы, органические жиры, фитонциды. Корневища, кора содержат дубильные вещества, природные спиртовые соединения, горечи. Все части растения активно используются в нетрадиционной медицине. Отвары и чаи на них оказывают такое влияние на организм:
- бактерицидное
- противовоспалительное
- обезболивающее
- регенерирующее
- успокаивающее
- мочегонное
Противопоказания в приеме напитков из можжевельника касаются аллергии на плоды и запах хвои растения. Нельзя пить такие лекарственные составы при беременности, обострении почечной недостаточности. При злоупотреблении плодами возможны нежелательные проявления в виде нарушения пищеварения, тошноты, кожных реакций.
Применение
Можжевельник используется в народной медицине, кулинарии, косметологии, ландшафтном дизайне. Кроме того, из его древесины изготавливают посуду и другие предметы быта. Деревья оберегают от вырубки, поэтому для поделок используется в основном сухостой. Деревянные емкости обеззараживают продукты, в них хранят корнеплоды, грибы.
Наиболее широкое применение растение находит в нетрадиционной медицине. Из всех частей дерева готовят отвары, настои, чаи, смеси для ингаляций. С помощью можжевеловых плодов и веток лечат заболевания мочевыделительных путей, пищеварительного тракта. Напитки из ягод снимают симптомы расстройства желудка, устраняют диарею. Отвар из плодов и шишек убирает камни в почках, снимает отечность. При болезнях дыхательных путей лечебные настои устраняют кашель, выводят мокроту.
Ингаляции хвоей прочищают носоглотку, обеззараживают легкие. Напитки на основе ягод лечат нервные расстройства, успокаивают, снимают тревожность. Хвойные ванны полезны при простудах, депрессии. Компрессы из отвара коры снимают суставные боли, облегчают симптомы ревматизма. С помощью корней лечат язвенные болезни ЖКТ, туберкулез, дерматологические патологии.
Из веток можжевельника делают веники для бани. Они отличаются могучими лечебными свойствами. Распаренный веник проявляет противовоспалительные, бактерицидные качества, тонизирует кожные покровы. Из стружки дерева делают лечебные подушки, набивая ею наперник. Они используются против бессонницы, при невралгических заболеваниях, болях в области головы и шеи. Выделяющиеся масла расслабляют нервную систему, обеззараживают воздух, очищают дыхательные пути.
Экстракт плодов можжевельника добавляют в ухаживающие и питательные кремы для лица и тела. Очищающие средства убирают жиры, освобождают сальные протоки от загрязнений, стягивают поры. Масло применяется для ухода за волосами и кожей. Оно стимулирует клетки к обновлению, выводит токсины.
Ягоды в свежем виде используются для лечения заболеваний, укрепления иммунитета. Их разжевывают, перемалывая зубами плотную мякоть вместе с косточками. В пищу в сыром виде они не употребляются. В кулинарии применяют измельченные сушеные плоды можжевельника в качестве приправ. Эта добавка придает еде необычный вкус. Ягоды добавляют к мясу, дичи, вторым блюдам. Сок из них используется для приготовления слабоалкогольных напитков.
В ландшафтном дизайне можжевеловые кусты и деревья применяют для создания альпийских горок, оформления каменистых композиций. Из невысоких деревьев делают живые изгороди, обрамления парковых зон. Горизонтальными видами кустарников укрепляют склоны, откосы. Невысокие раскидистые кусты хорошо смотрятся в групповых композициях с другими растениями.
Масло можжевельника
Из древесины можжевеловых деревьев изготавливают масло, обладающее ценными свойствами. Его применяют в лечебных, косметических целях. Масло можно принимать внутрь и наружно. Этим веществом растирают суставы при ревматизме, артрите. Оно используется для оздоровительного массажа. При болезнях десен им протирают воспаленные места. Пьют масло небольшими порциями для разжижения крови при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также оно используется в диетах для похудения. Примочками из масла лечат кожные патологии, такие как псориаз, экзема, лишай.
Масло можжевельника используют в качестве масок для ухода за кожей. Оно омолаживает, ускоряет обмен веществ в эпидермисе. Вещество подходит для любого типа кожи. Оно питает, увлажняет дерму, делает ее эластичной. Особо хорошо оно для кожи, склонной к жирности. Протирание маслом очищает кожу от загрязнений, помогает избавляться от угрей. Также оно полезно и для волос. Втирание в кожу головы способствует росту и укреплению волосяных луковиц. Массаж этой области с использованием масла помогает избавиться от перхоти. Маска по всей длине волос выравнивает кутикулы, восстанавливает их структуру. Масло склеивает поврежденные кончики волос, придает им эстетичный внешний вид.
Интересные факты
- Можжевельник — символ вечной жизни. В греко-римской мифологии он олицетворяет защиту, уверенность. Издревле это растение считалось магическим, изгоняющим темные силы. Из древесины растения делают обереги и амулеты. В старину можжевеловые ветки раскладывали внутри жилых домов, загонов для скота.
- Это растение способствует сохранению брака, оберегает семью от несчастий. В отношениях можжевельник символизирует доверие, гармонию. Веточки, поставленные в вазу, приносят спокойствие в семью, защищают от ссор.
Дерево, посаженное возле дома, будет дарить тишину, душевное равновесие. Оно не только украсит собой участок, но и обогатит воздух целебными веществами.
travelask.ru
Можжевельник казацкий — Википедия
Можжеве́льник каза́цкий (лат. Juníperus sabína) — хвойный кустарник рода Можжевельник.
Двудомный стелющийся кустарник высотой 1—1,5 м. Быстро разрастается в ширину и образует плотные заросли. Реже встречаются небольшие деревья до 4 м высотой с изогнутыми стволами. Кора красно-коричневая, отслаивающаяся.
Побеги содержат эфирное масло, ядовиты.
Хвоя двух типов: у молодых растений и на затенённых ветвях игловидная, прямостоячая, заострённая, 4—6 мм длиной, сверху — синевато-зелёная, мягкая, с чётко выделяющейся срединной жилкой; у взрослых растений хвоя чешуевидная, расположенная черепитчато. Характерным признаком вида является резкий запах, который издают хвоя и побеги при растирании. Хвоя сохраняется три года.
Растение двудомное. Шишкоягоды поникающие, мелкие (5—7 мм), буро-чёрные с сизым налётом, округло-овальные, большей частью двусемянные. Семена созревают осенью и весной следующего года.
Засухоустойчив, светолюбив, малотребователен к почве, устойчив к дыму и газам, обладает почвозащитными свойствами.
Леса или рощи в степной зоне, на скалистых горных склонах и песчаных дюнах; доходит от нижнего горного пояса до верхнего (1000—2300 м над уровнем моря), в котором образует заросли.
Малая Азия, Кавказ, Россия (Урал, Сибирь и Приморье), Юго-Восточная Азия, южная и центральная Европа.
Зимостоек, зона USDA — 3. Светолюбив, засухоустойчив.
Размножается семенами и вегетативно, укоренением ветвей.
Синонимы[править | править код]
- Sabina officinalis Garcke
- Sabina vulgaris var. yulinensis
Разновидности[править | править код]
Синонимы:
Синонимы:
- Juniperus sabina var. sabina
Синонимы:
Хозяйственное значение и применение[править | править код]
Древесина мелкослойная, прочная, но довольно мягкая.
В побегах содержится 3—5 % эфирного масла. Их используют для предохранения шерстяных изделий от моли[1].
Побеги и шишкоягоды содержат гликозиды, сапонины, флавоноиды, дубильные вещества и до 17 % сабинола, вызывающего тяжёлые отравления и выкидыши у скота[1].
Фармакологические свойства
Токсические свойства можжевельника казацкого ограничивают сферу его терапевтического применения. Чаще всего растение используют как наружное средство. Мазь втирают в корни волос при облысении, смазывают участки тела, поражённые чесоткой, паршой, лишаем, настойкой сводят бородавки, порошком присыпают гнойные язвы. Эссенцию из свежих веточек с листьями используют в гомеопатии при болезнях почек и мочевого пузыря, при странгурии, подагре, болезненных менструациях или нарушении их цикла.
В декоративном садоводстве[править | править код]
Широко применяется для декорирования каменистых горок, откосов, в одиночных и групповых посадках на газонах и опушках.
В культуре известен с 1584 года, в настоящее время широко используются его культивары.
В культуре: благодаря укоренению лежащих на поверхности почвы ветвей быстро разрастается в ширину, образуя плотные заросли. Семена перед посевом стратифицируют.
Можжевельник казацкий является одним из основных хозяев гриба ржавчина груши (Gymnosporangium sabinae). Мицелий, распространяясь в коре и древесине можжевельника, вызывает усиленный рост клеток, в результате чего ветки в поражённом месте утолщаются.
ru.wikipedia.org
Где растет можжевельник? Описание, разнообразие видов
Хвойные вечнозеленые кустарники и деревья, которых насчитывается более 70 видов, относятся к семейству кипарисовых. Можжевельник – растение, хорошо знакомое в нашей стране. Оно широко используется в ландшафтном дизайне.
Многие дачники и владельцы загородных домов хотели бы видеть на своих участках эти оригинальные, обладающие изысканной красотой насаждения. Правда, не всем известно, как растет можжевельник, какие ему необходимы условия. В этой статье мы постараемся ответить на многие вопросы, касающиеся этой культуры.
История названия
Существует две версии относительно происхождения названия данного растения. Одни исследователи уверены, что оно появилось из словосочетания “меж ельник”, поскольку на севере растение предпочитает участки между еловыми посадками. Вторая версия гласит, что оно пошло от древнерусского слова “молока”, означающего “узел”. Возможно, эта гипотеза тоже имеет право на существование, поскольку можжевельник отличается узловатыми ветвями и стволом.
Где растет можжевельник?
Представители данного рода довольно широко распространены – от Арктики до горных субтропических районов. Исключение составляет лишь Juniperus procera (восточно-африканский). Этот вид распространён на Африканском континенте вплоть до 18° южной широты.
Как правило, большинство можжевеловых имеют небольшой ареал распространения. Обычно это определённые горные системы и страны. Широко распространен, пожалуй, только можжевельник обыкновенный. Где растет можжевельник древовидный, который в высоту может достигать пятнадцати метров? Эти деревья образуют характерные для Средиземноморья, Центральной Азии, юга Северной Америки и засушливых регионов Мексики светлые леса. Правда, они не занимают больших территорий.
Если вас интересует, где растет можжевельник более мелких видов, то спешим вам сообщить, что его можно встретить в подлеске или в третьем ярусе в светлых хвойных и лиственных лесах. Когда их уничтожают, образуются чистые заросли. Самые низкорослые, стелющиеся виды можно увидеть на каменистых склонах и скалах, у верхней границы леса.
Описание
Можжевельник может быть как кустарником, вырастающим до трех метров, так и деревцем высотой до пятнадцати метров. Гораздо реже встречаются экземпляры высотой до тридцати метров. В более жестких климатических условиях растение может принимать стланиковую форму. У мужских растений крона густая и колоновидная, у женских – более густая и овальной формы.
Можжевельник имеет хвою двух видов: молодые растения покрыты зеленой и игольчатой, очень острой, длина которой – около полутора сантиметров. Ветви взрослых деревьев покрыты как игольчатой, так и чешуевидной хвоей.
Цветение
Можжевельник цветет в мае. Мужские желтые шишки имеют удлиненную или шарообразную форму, а женские (зеленые) собираются в небольшие группы. После оплодотворения, в первый год, женские цветки напоминают твердые шарики буроватого цвета, а уже на второй год они приобретают вид ягод, наполнившись соком. К осени они становятся темно-синими или черно-фиолетовыми, гораздо реже – красно-бурыми, с легким сизым налетом.
Вы уже знаете, где растет можжевельник – в подлесках и светлых лиственных лесах (или образует самостоятельные заросли на песках). А теперь обсудим, какие условия для него наиболее комфортны.
Он совершенно не требователен к почвам, поскольку мощные корни могут добывать питательные вещества и воду из глубин самых бедных грунтов. Это засухоустойчивое, теневыносливое и морозостойкое растение, которое способно выдержать мороз до -40 °С. Растет можжевельник медленно, но отличается долголетием – ученые утверждают, что некоторые экземпляры живут до 3000 лет.
Посадка
Многих дачников интересует, как посадить можжевельник правильно. В первую очередь необходимо подготовить для саженца солнечное место. В зависимости от вида растения, могут меняться требования к почве, но в основном это не самый важный фактор.
Заполните посадочную яму смесью из песка, торфа и дерновой земли. На влажных почвах при посадке потребуется дренаж. В этом случае необходимо увеличить глубину ямы. На дно высыпают битый кирпич или щебень. При посадке не следует заглублять корневую шейку.
Полив
В засушливую и сухую погоду можжевельники требуют редкого, но обильного полива, чтобы вода хорошо промочила почву. Кроме того, в жару необходимо дождевание (опрыскивание). Это лучше делать в вечернее время.
Подготовка к зиме
Можжевельники, имеющие прямостоячую форму кроны, поздней осенью обвязывают веревкой, чтобы исключить деформацию веток под тяжестью снега. Остальные виды в особой подготовке к зиме не нуждаются.
Можжевельник: виды и сорта. Gold Coast
Это невысокий кустарник, побеги которого располагаются горизонтально. Хвоя отличается декоративностью – золотисто-жёлтого цвета, к зиме темнеющая. Куст любит освещенные места, в тени развитие замедляется. Крона плотная и раскидистая. К почве и влаге не требователен. В год прирост растения составляет от пяти до пятнадцати сантиметров.
Минт Джулеп
Этот вид имеет раскидистую крону, расположенную под углом к почве примерно 45°. Название хвойного кустарника произошло от mint julep, что в переводе с английского означает “сладкий мятный коктейль”. Впервые можжевельник Минт Джулеп был выведен в питомнике города Саратога-Спрингс (США).
Преимущество этого сорта состоит в том, что он легко переносит засухи и лютые морозы. Растение можно сажать одиночно или группой, создавая оригинальную хвойную композицию. Можжевельник Минт Джулеп имеет средние размеры и волнообразную крону. К десяти годам она может достигать трех метров в ширину. Еще одно преимущество – очень приятный мятный аромат хвои. В США данный сорт принято считать промышленным: он прекрасно чувствует себя в городе, выполняя роль живых изгородей.
Можжевельник Блю (чешуйчатый)
Это довольно многочисленная группа. В нее входит более двух десятков видов. Они относятся к декоративным растениям, которые идеально подходят для украшения ландшафта. В данной статье мы представим вам наиболее распространенные из них.
Blue Carpet
Неприхотливый, быстро растущий кустарник. Его высота не превышает полутора метров, ветви отличаются колючей серебристо-голубой хвоей. Крона широкая и плоская. Плоды (шишкоягоды) темно-синего цвета с белесым налетом. Сравнительно быстрый рост позволяет использовать культуру в качестве почвопокровного растения, чтобы укреплять склоны и холмы.
Кусты любят солнце, устойчивы к загазованности и задымлению, хорошо переносят обрезку.
Blue Star
Название этого растение переводится как “голубая звезда”. Декоративный можжевельник Блю Стар – кустарничек с игловидной, чешуйчатой хвоей красивого серебристо-голубого оттенка. Крона плотная, полукруглая. Растёт Blue Star очень медленно – к десяти годам он набирает не более сорока сантиметров в длину и в диаметре.
Куст засухоустойчивый, морозостойкий, нетребовательный к почвам, растёт на всех сухих и хорошо дренированных, а также на бедных почвах.
Блю Эрроу
Скальный можжевельник Блю Эрроу название свое (переводится как «голубая стрела») получил из-за интересной формы кроны. Узкая, колоновидная, она действительно напоминает стрелу. Побеги жесткие, плотно прижатые к стволу, вертикально растущие, в год вырастают на пятнадцать сантиметров. В возрасте десяти лет растение достигает двух с половиной метров в высоту при ширине 0,7 метра.
Хвоя чешуйчатая, мягкая, ярко-голубого цвета. Плоды – шишкоягоды сизовато-синего цвета. Достоинством сорта являются низко растущие нижние ветви (почти у основания ствола).
Карликовый кустарник с расходящимися лучами от центра побегами, со слегка приподнятыми концами. Главное достоинство вида – ярко-зеленая хвоя с кремово-белыми точками, а в зимнее время она поражает пурпурно-фиолетовым оттенком. Взрослое растение высотой не более полутора метра любит солнечные участки, не требовательно к почвам.
Blue Chip
Еще один можжевельник голубой. Кустарник высотой от тридцати сантиметров до двух метров. Является стелющимся растением. Данный сорт относится к лучшим в своей категории. Стелющиеся по земле изящные побеги расползаются в разные стороны, покрывая землю густым ковром.
Хвоя серебристо-голубого цвета, мелкая. Зимой поражает нежным лиловым оттенком.
Можжевельники казацкие. Arcadia
Кусты среднего размера (2,5 м), крона стелющаяся. Хвоя светло-зеленая, мягкая. Хорошо развивается на освещенных участках, но может переносить и легкую полутень. Выдерживает морозы до -40 оС. Вначале разрастается в форме подушки, но постепенно превращается в великолепный ковер, занимая все большие площади.
Glauca
Серо-голубая хвоя этих небольших кустарников (1,2 м) в зимнее время вас удивит редким бронзовым оттенком. На фоне густой шапки хвои очень гармонично смотрятся бурые шишки с восковым налетом. Сорт неприхотлив и морозостоек.
Можжевельники китайские. Blaauw
Это очень красивое растение с подушкообразной кроной. Любит солнечные участки, хотя неплохо развивается и в легкой полутени. Почвы более всего подходят дренированные, легкие, питательные, умеренно увлажненные и с нейтральной реакцией. Высота растения – 1,2 метра.
Variegata
Это более высокое растение (2,1 м). Имеет отличительную особенность – светло-желтые пятна, разбросанные по сине-зеленой кроне пирамидальной формы. Предпочитает хорошо дренированные, влажные, свежие почвы. Не переносит застойного переувлажнения. Ранней весной требует укрытия от солнца.
Kuriwao Gold
Взрослый куст высотой 2,2 метра хорошо заметен издали, а все благодаря ярко-золотистым молодым росткам, которые контрастируют с тёмно-зелёной хвоей более старших ветвей. Это создает впечатление воздушности и легкости. Крона широкая, порой ассиметричная, округлая. Отлично смотрится в одиночных посадках. Не менее красивы такие кусты и в смешанных группах.
Можжевельники обыкновенные. Gold Cone
Растение вырастает до четырех метров в высоту. В летнее время, во время активного роста, молодые побеги окрашены в ярко-желтый цвет, который к осени становится желто-зеленым, а зимой растение приобретает бронзовый окрас. Сорт не переносит застойного переувлажнения грунта.
К почвам не требователен, хотя лучше не допускать их уплотнения. Первые три года куст нуждается в хорошем уходе: необходим полив, укрытие от весеннего солнца.
Green Carpet
Небольшое стелющееся растение (1,5 м) с мягкой, не колючей хвоей светло-зеленого цвета. Отлично подходит для посадок на склонах, в каменистых садах.
Hibernika
Довольно высокие кусты (3,1 м) с мягкой хвоей сизовато-зеленого цвета. Сорт морозостоек, комфортно ощущает себя на освещенных участках. На зиму ветви следует связывать, чтобы предотвратить их поломку.
fb.ru