Монарда фото и описание – посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото – asnka.ru – КСМ

Содержание

посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото

Такое однолетнее либо многолетнее травянистое растение, как монарда (Monarda) относится к семейству губоцветные (яснотковые). Данный род объединяет примерно 20 видов. Родина такого растения Северная Америка, где его можно повстречать от Мексики до Канады. Дал название данному растению К. Линней в честь испанца Николаса Монардеса, который был ботаником и врачом, он в 1574 г издал книгу с описание растений Америки. Монардес именовал данный цветок ориганом канадским либо душевником вергинским. В европейских странах монарду культивировали в качестве эфирномасличной культуры, при этом к 19 веку ее уже знали по всему миру как бергамот, американская мелисса либо лимонная мята.

Особенности монарды

Такое корневищное растение, как монарда-бергамот является однолетником либо многолетником. Ветвистые либо прямые побеги в высоту могут достигать до 150 сантиметров. Прямые продолговато-ланцетные листовые пластины с зубчатой кромкой, как правило, очень ароматны. Небольшие двугубые душистые цветочки могут быть пурпурными, светло-желтыми, белыми, красными, а также крапчатыми. Они входят в состав плотных соцветий кистевидной либо головчатой формы, которые достигают в диаметре от 6 до 7 сантиметров. Они зачастую размещаются на побеге одно над другим. Плоды представляют собой орешек, при этом находящиеся в нем семена остаются всхожими до 3 лет. На одном и том же месте выращивать такое растение можно от 5 до 7 лет. У него очень интересные цветки, которые привлекают к себе внимание, а также неповторимый приятный аромат. Монарду зачастую добавляют в чай, применяют в качестве пряности, а также она является отличным медоносом.

Выращивание монарды из семян

Посев

В южных регионах высев семян такого растения производят непосредственно в открытую почву в погожий февральский день. На протяжении пары холодных месяцев семена пройдут естественную стратификацию. В апреле уже должны появиться дружные всходы, их надо будет проредить. В том случае, если на участке имеется снежный покров, то его необходимо удалить. Затем землю следует накрыть пленкой, для того чтобы она хорошенько прогрелась. После грунт разрыхляют, внеся при этом в него небольшое количество песка. После этого семена соединяют с песком (1:4) и производят высев. Поверх семян нужно так же насыпать слой песка. Заделывать в почву семена нужно не более чем на 25 мм. Высев в открытый грунт иногда производится в осеннее время, после того как будут собраны семена. В весеннее время, когда покажутся всходы, их останется лишь рассадить. Спустя год монарда подрастет, окрепнет и начнет цвести. Всходы появляются крайне медленно.

Рассада

Но зачастую такой цветок растят через рассаду. Чтобы рассада такого растения была готова к весенней высадке, ее необходимо посадить в январе–феврале, при этом ящики следует наполнить почвосмесью для овощных культур. Заглублять семена надо на 20–25 мм. Емкость убирают в парник, в котором температура воздуха не должна опускаться менее 20 градусов. Первые сеянцы можно будет увидеть спустя 20 дней, а приступают к их пикировке еще через 20 суток, при этом используют схему 4х4 либо 3х3.

Посадка монарды в открытый грунт

В какое время высаживать

Высадить монарду и выращивать ее в саду достаточно просто. Лучше всего для нее выбрать хорошо освещенный участок, который будет защищен от порывов ветра, однако ее можно растить и в затененном месте. К грунту растение не предъявляет особых требований, однако лучше всего для него подходит известковая легкая почва. При этом в кислом сыром грунте оно развивается и растет довольно плохо. Высадку рекомендуется производить в весеннее время, но приготовить для этого участок следует с осени. Для этого нужно произвести его перекопку и очищение от сорной травы, также на каждый квадратный метр вносится по 2–3 килограмма навоза, торфа либо компоста, по 40–50 грамм суперфосфата, по 20–30 грамм калийной соли и по 40 грамм извести. В весеннее время, прежде чем приступить к высадке монарды, в грунт следует внести 20–30 грамм азотного удобрения на 1 квадратный метр.

Как высаживать

Спустя пару месяцев после того как покажутся сеянцы, и у них появится по 3 пары настоящих листочков, растеньица надо будет пересадить в открытый грунт на постоянное место, при этом меж кустиками следует соблюдать дистанцию не меньше 0,6 метров. Высаженные растения надо очень хорошо полить. Небольшие заморозки в весеннее время (не более минус 5 градусов) монарде не страшны. Цветение такой монарды, как правило, можно будет увидеть лишь спустя 12 месяцев, но некоторые наиболее развитые экземпляры способны зацвести уже в нынешнем году.

Уход за монардой в саду

Данный цветы следует поливать систематически, но при этом умеренно, тем более в знойные дни, в противном случае повышается риск того, что растения заболеют мучнистой росой. Во время очень сильной жары их рекомендуется поливать каждодневно. Если летний период очень жаркий и засушливый, то почву, где растет монарда, специалисты советуют, присыпать слоем мульчи (торфом либо перегноем). Необходимо периодически взрыхлять землю на участке и производить прополку. Также следует систематически подкармливать такие растения Агриколой либо Кемирой (гранулированной) с периодичностью 2 раза в месяц со второй половины мая до первых осенних дней. Также монарда будет благодарна, если вы в почву внесете органическое удобрение (например, коровяк, разведенный водой, в соотношении 1:10). В весенне и осеннее время необходимо для профилактики обработать растение медным купоросом либо Фундазолом.

Размножение монарды

Как уже говорилось выше, такие цветы можно вырастить из семян, но в этом случае они не смогут сохранить сортовые признаки. В связи с этим большее количество садоводов предпочитают размножать монарду делением кустика, которому должно быть 3 либо 4 года. Деление производят в апреле, после того как земля очень хорошо прогреется, либо в первые осенние дни. Кустик надо осторожно извлечь из земли, систему корней хорошенько промывают под струей воды и разделяют на одинаковые части. Надо произвести обработку мест срезов измельченным углем. Затем деленки высаживают на постоянное место. Как правило, пересадку с делением садоводы производят достаточно часто (примерно 1 раз в 2 либо 3 года), дело в том, что деленки очень быстро разрастаются до 100 см в диаметре.

Также для размножения данного растения используют метод черенкование. Заготавливают черенки из зеленых побегов до того, как начнется цветение, а их длина может варьироваться от 8 до 10 сантиметров. Листовые пластины снизу надо все оборвать, а находящиеся сверху — укоротить на 1/3. Черенки для укоренения надо посадить в ящик, наполненный увлажненным речным крупнозернистым песком. Емкость надо будет накрыть агрилом и убрать в темное место. Растение должно полностью укорениться через 15–20 дней. С середины летнего периода можно приступить к пересадке черенков в открытый грунт на постоянное место.

Заболевания и вредители

Этот цветок отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредным насекомым, однако если он будет постоянно ощущать нехватку воды, то высока вероятность заражения мучнистой росой. Чтобы этого не допустить, надо поливать монарду регулярно, а также лучше засыпать участок слоем мульчи, что не даст жидкости из почвы испаряться так быстро. В некоторых случаях растение заболевает ржавчиной либо табачной мозаикой, а еще оно привлекает долгоносиков. Но если данный цветок будет крепким и ухоженным, то ему не страшны любые болезни. Более того вредные насекомые не переносят запаха этого растения, а еще в корнях находится эфирное масло, которое так же отпугивающе воздействует на вредителей.

Монарда после цветения

Сбор семян

В последние дни августа либо первые — сентября семена, находящиеся в плодах, полностью созревают. В том случае, если вы хотите почувствовать себя селекционером, то соберите семена и высейте их сразу же в открытую почву либо вырастите рассаду, которую в весеннее время можно будет пересадить на постоянное место. Если есть желание, то можно высеять семена не сразу, так как их всхожесть сохраняется на протяжении 3 лет. Семенной способ размножения отлично подходит видовой монарде, при этом сортовую рекомендуется размножать исключительно вегетативным способом.

Подготовка к зимовке

В том случае, если вы не хотите проводить сбор семян, то пусть плоды остаются на кустике, тогда ими в осеннее время смогут полакомиться голодные птицы. Если на участке выращивалась однолетняя монрада, то ее остатки надо убрать, а почву подготовить к высадке иной культуры. Многолетники отличаются высокой морозоустойчивостью (до минус 25 градусов). Если ожидается малоснежная зима, то участок лучше всего замульчировать толстым слоем либо укрыть лапником.

Виды и сорта монарды с фото и названиями

Однолетние виды монарды

Монарда лимонная, или цитрусовая (Monarda citriodora)

Данный цветок в роду является единственным однолетником. В высоту он может достигать 15–95 сантиметров. На кусте находятся ланцетные листовые пластины. В состав соцветий входит от 5 до 7 мутовок с маленькими темно- либо бледно-сиреневым цветочками. В побегах, листве и цветках растения находится эфирное масло, которое по составу схоже с маслом мелиссы, базилика, а также мяты. В связи с этим данный вид способен не только украсить ваш сад, но и поможет сделать блюда еще вкуснее и ароматнее.

Монарда гибридная Ламбада (Monarda lambada)

Этот вид был выведен в Нидерландах. Для его создания селекционеры скрестили несколько вид группы Citriodora. Молоденькие листовые пластины обладают сильным ароматом лимона.

Монарда точечная (Monarda punctata)

Этот вид еще именуют лошадиная мята. Его растят ради очень декоративной листвы насыщенного лососевого цвета, окружающей соцветие. Высота кустика может доходить до 0,8 м.

Многолетние виды монарды

Монарда двойчатая (Monarda didyma)

В природных условиях можно повстречать в районе Великих озер. Высота такого травянистого многолетнего растения может доходить до 0,8 м. Разрастающееся корневище горизонтальное, четырехгранные облиственные побеги являются прямостоячими. Супротивнорасположеные овальные листовые пластины, имеют опушение, короткий черешок, зубчатую кромку и заострение на вершинке. Они имеют зеленый окрас и длину около 12 сантиметров, а также прилистники красного цвета. Маленькие сиреневые либо фиолетовые цветочки входят в состав плотных конечных соцветий головчатой формы, в диаметре достигающих около 6 сантиметров. Листовидные большие прицветники окрашены практически в тот же цвет, что и цветки. Культивируется с 1656 года.

Монарда дудчатая, или трубчатая (Monarda fistulosa)

В природных условиях можно повстречать в лесах на восточных территориях Северной Америки. В европейских странах данный вид культивируют, как правило, как пряноароматическое растение. Такой многолетник имеет множество побегов, в высоту доходящих до 0,65–1,2 метра. Простые листовые пластины с зубчатой кромкой имеют опушение из тоненьких волосков. Маленькие сиреневые цветки собраны в ложные мутовки, которые окружают светло-красные прилистники, они входят в состав головчатых соцветий шаровидной формы. На каждом из цветоносов размещается 5–9 соцветий, в диаметре достигающих от 5 до 7 сантиметров. Культивируется с 1637 г. Существует карликовая форма такого вида Виктория, которая является заслугой российских селекционеров.

Монарда гибридная (Monarda х hybrida)

В данный вид входят сорта и формы, которые были выведены американскими, немецкими и английскими селекционерами, при этом в работе они использовали монарду дудчатую и монарду двойчатую. В высоту кустик может достигать 1 метра, при этом цветочки имеют самый разный окрас, к примеру:

пурпурно-фиолетовый: Блю Стокинг, Блауштрумпф;
фиолетовый: Зинта-Зинта, Фишее и Пони;
пурпурный: Прейри Глоу, Сансет и Кардинал;
красный: Кембридж Скарлетт, Адам, Махогени, Петит Делайт, Баланс и Скво;
розовый: Крофтвей Пинк, Крейтли Пинк и Роуз Квин;
белый: Сноу Уайт, Сноу Мейден и Шнеевитхен;
бордовый: Бордовая Молдова и Прериенахт;
лавандовый: Элсиз Лэвэндэ.

Существует также сортопопуляция Панорама, в которую входят монарды с цветками различной окраски: белой, розовой, малиновой, фиолетовой, бордовой и алой.

Свойства монарды

Лекарственные свойства

Во всех частях монарды содержатся витамины В1, В2 и С, эфирные масла и иные биологически активные элементы. Поэтому ее широко используют в нетрадиционной медицине. Эфирное масло, полученное из данного растения, является очень ценным. Оно обладает такими свойствами, как: антибактериальное, седативное, антиоксидантное, репродуктивное и антианемическое. Если систематически пить масло, то можно удалить из аорты атеросклеротические бляшки, вылечить простуду, грипп и лучевое заболевание, а также улучшить иммунную систему и поддержать организм после проведенной химиотерапии. Также монарду используют при цистите, пневмонии, отите, синусите и нарушениях пищеварительных процессов. А еще ее применяют при болях в голове, болезнях ротовой полости, грибке ногтей и стопы. Такой цветок используют и в косметологии, его добавляют в крема для зрелой кожи, а также в средства по уходу за проблемной и жирной кожей лица.

Листву растения можно добавлять в салаты, чай и супы, а еще из нее готовят гарнир для блюд из рыбы либо овощей.

Противопоказания

Монарду специалисты не советуют использовать для лечения детей младше пяти лет, а также беременным женщинам и в период кормления грудью. При этом ее нельзя использовать как для приема внутрь, так и для аромаламп.

Загрузка…

rastenievod.com

таблица видов, фото, посадка и уход в открытом грунте

Монарда (Monarda, садовый бергамот) принадлежит к семейству Яснотковые. Обитает в С. Америке. Названа в честь Н. Монардеса, выпустившего в 1574 г. научно-популярную книгу с описанием новых представителей флоры, найденных в этой стране. В род входит 22 вида. Также цветок имеет второе название, известное всем — бергамот. Его выращивают в качестве садовой культуры и в России. Используют в ландшафтном дизайне, нетрадиционных методах лечения, косметологии, для приготовления блюд и напитков.

Описание и особенности монарды

Это травянистое растение, вырастающее до 1,5 м. Имеет прямостоячий, хорошо разветвленный стебель. Листовые пластины с заостренными краями, продолговато-ланцетные, зеленоватого оттенка.

Цветки маленькие, трубчато-воронкообразные. Расположены на единственном головчатом соцветии или нескольких. В окружности достигает 5-7 см.

Монарда двойчатая, лимонная, гибридная и дудчатая: описание в таблице и фото

Разновидности, которые культивируют на территории России:

Название	Описание
Двойчатая	Самый высокорослый многолетник до 0,7-1,5 м. Корневище длинное, расползающееся. Стебли опушены. Листья нежно-зеленые, с узором из красных жилок. Пластины с заостренным концом, редким ворсом на внутренней стороне. Соцветия темно-розовые или фиолетовые. В первом месяце лета на них возникает около 30 цветков, источающих сильный аромат. Самая популярная разновидность, пользующаяся спросом у отечественных цветоводов.
Дудчатая (трубчатая)	Многолетник до 1,1 м имеет тонкие корневые отростки, примерно одинакового размера. Во второй летней декаде на соцветиях начинают формирование белоснежные или темно-красные цветы, источающие пряно-апельсиновый запах. Медоносная разновидность. Применяют как лекарственное средство для купирования патологических состояний. Также из нее изготавливают специи, добавляют в косметические средства по уходу за лицом.
Лимонная	Многолетник до 15-80 см с изумрудной листвой. Соцветия фиалковые, источают цитрусовый аромат. Цветение можно наблюдать все лето.
Гибридная	Сюда включены экземпляры, полученные путем скрещивания ранее описанных видов.

Выращивание монарды из семян в домашних условиях

В зонах с теплыми климатическими условиями (к примеру, на юге России) в последний зимний месяц при ясной погоде семена сразу помещают в грунт на садовой территории:

Если снег не сошел, очистить от сугробов территорию.
Накрыть грунт пленкой, чтобы земля согрелась.
Взрыхлить почву, внеся песок.
В семена добавить песчинки (1 к 4).
Заглубить на 25 мм.
Присыпать песком.

До апреля семена пройдут стратификацию холодом. В середине весны можно наблюдать первые всходы. Посев производят и осенью, после сбора посевного материала. Но тогда всходы растут очень медленно.

Семена можно высевать для рассады в контейнеры. Это делают во 2-ой половине зимы, чтобы побеги окрепли до вегетативного периода:

Насыпать в горшки почвосмесь для овощей.
Заглубить посадочный материал на 20-30 мм.
Поставить в температуру +20 °С.
Всходы можно увидеть спустя 3 недели.
Через 20 суток пересадить 3*3, 4*4.

Посадка монарды в открытый грунт

Выбирать место нужно с хорошей освещенностью, защищенное от холодных потоков воздуха. Однако монарда хорошо растет и при затенении. К земле нет особых требований, но для лучшего развития желательно выбирать воздушную почву с присутствием извести. Садовый бергамот будет плохо расти в сильно увлажненном грунте с высоким показателем pH.

Осенью необходимо подготовить участок:

Перекопать, очистить от сорняков.
На кв. м внести 2-3 кг торфа и навоза, 40-50 г фосфора, 20-30 г легкорастворимой соли, 40 г известки.

Высадку производить весной:

Внести 20-30 г азотсодержащей смеси на кв. м.
Высадить ростки с 3 парами настоящих листьев на расстоянии 60 см.
Обильно полить.

Отличительная особенность — зимостойкость (-25 °С). Если температура будет ниже, их нужно накрыть полиэтиленом для создания парниковых условий. Цветение можно наблюдать через год. Некоторые сорта способны сформировать бутоны в этот же сезон при хорошем уходе.

Уход за монардой

Бергамот неприхотлив в содержании. Посадка и уход за ним в открытом грунте под силу даже неопытным садоводам. При вегетации достаточно регулярно поливать и вносить азотсодержащие удобрения для быстрого роста раз в 10-14 дней.

Осенью необходимо подкармливать калий- и фосфорсодержащими смесями длительного действия. Твердые гранулы нужно поместить у основания, при поливах они будут постепенно растворяться. К весне произойдет большое накопление питательных веществ. Монарда начнет активное развитие и даст обильное цветение. Осенью рекомендовано производить обрезку надземной части, чтобы побеги не замерзли.

Болезни и вредители

Это очень крепкое и здоровое растение, устойчивое к различному роду поражениям. В редких случаях, при неправильном уходе, куст могут затронуть следующие заболевания:

Болезнь

Причина

Признаки

Меры устранения

Мучнистая роса

Насекомые-вредители: тля, трипсы, щитовка, белокрылка, мучнистый червец.

Наличие спор в воде для полива.

Распространение с зараженных экземпляров по воздуху, при контакте с человеком.

Высокая влажность 60-65%.

Избыток азота.

Близкая посадка кустов.

Порошкообразные пятна на надземной части, выделяющие жидкость, похожую на росу.

Остановка в развитии.

Раннее опадание лепестков.

Прекратить внесение удобрений с азотом, заменить их на фосфор, калий.

Обработать бордоской жидкостью 1%, препаратами Альетта или Акробата.

Ржавчина

Заражение с остатков растений.

Занесение спор по воздуху с пораженных кустов.

Формирование рыжих пустул на листьях. При их растрескивании виден порошок апельсинового цвета.

Прекращение роста.

Раннее пожелтение и отмирание зелени.

Уничтожить опавшие листья и другие отмершие части за пределами участка.

Прополоть сорную траву.

Обработать коллоидной серы, фунгицидами Абига-Пик, Кумулус, Полирам, Строби.

Монарда: лечебные свойства и противопоказания

Бергамот нашел применение в нетрадиционной медицине, т.к. все составные части содержат витамины B1, B2, C, эфирные масла и прочее питательные вещества. Экстракт оказывает антисептическое, антиоксидантное, противоанемическое действие. Он успокаивает и помогает скорейшему заживлению повреждений, ускоряет восстановление тканей.

Лечебные свойства растения:

выводит бляшки из кровеносных сосудов;
облегчает протекание респираторных инфекций;
улучшает состояние при лучевой болезни;
укрепляет иммунную систему;
оказывает поддерживающее воздействие на организм после проведенной химиотерапии.

Помогает при:

воспалении стенок мочевого пузыря;
проблемах с желудочно-кишечным трактом;
головных болях;
инфекциях ротовой полости;
грибке ногтей и стоп;
воспалительном процессе в легких.

Экстракт нашел применение и в косметологии. Он входит в составляющие компоненты кремов для зрелой, проблемной, жирной кожи.

Зелень добавляют в блюда и напитки. Она прекрасно сочетается с рыбой и любыми овощами. Это полезно, вкусно и питательно.

Имеет противопоказания:

возраст до 5 лет;
период вынашивания плода;
вскармливание грудью;
аллергическая реакция.

Перед применением народных способов нужно посоветоваться с квалифицированным специалистом. Самолечение может не дать необходимого результата или даже усугубить протекание болезни. Если врач одобрит нетрадиционную методику, монарду можно использовать только в составе комплексной терапии, четко соблюдая рецептуру. Бергамот способен лишь облегчить протекание патологического состояния, купировать симптоматику, а не избавить от причины его возникновения, что очень важно при лечении любого недомогания.

mrdachnik.com

ботаническое описание и применение растения (105 фото)

Монарда – однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Своим названием оно обязано испанскому ботанику Николасу Монардесу, который впервые описал его в своей научной работе. Родиной монарды считается Северная Америка, однако впоследствии она получила широкое распространение как декоративная и эфирномасличная культура.

Содержимое обзора:

Ботаническое описание
Стебли монарды прямые и разветвленные, доходящие высотой до метра и более. Листья зубчатые, удлиненные, их цвет может колебаться от светло-зеленого до красноватого.
Цветет монарда (а на фото в нашей статье почти все экземпляры именно в стадии цветения) мелкими цветками, собранными в одно или несколько «взъерошенных» соцветий. Из-за этой живописной неряшливости монарда даже получила у цветоводов прозвище «барышня со слегка растрепанной прической».
Цветки монарды чаще всего окрашены в красный, пурпурный, белый или сиреневый оттенки. Период цветения – с июня по октябрь. Семена монарды содержатся в плодах, похожих на маленькие орешки, которые по мере созревания растрескиваются надвое. Семена отличает хорошая легкость и способность к прорастанию в течение трех лет с момента сбора.
Монарда обрела популярность у цветоводов не только за внешнюю привлекательность, но и благодаря своим пищевым и лекарственным свойствам.

Аромат листьев и цветов растения напоминает цитрусовый, из-за чего монарду иногда называют диким бергамотом. Ее используют как кулинарную приправу, а также в качестве лекарственного средства.
Виды монарды
Существует более 20 разновидностей растения, однако наибольшее распространение получили четыре вида монарды:
Лимонная монарда — многолетник высотой до 80 см. Эфирное масло, содержащееся в стеблях и листьях растения, включает в себя те же компоненты, что и масла мелиссы и базилика. Это позволяет выращивать ее не только как декоративную, но и как пряновкусовую культуру.
Двойчатая монарда — крупное растение, доходящее до 1,5 метров в высоту, с яркими цветками преимущественно лиловых оттенков. Листья двойчатой монарды обладают выраженным запахом бергамота и используются как заменитель и ароматизатор чая.
Дудчатая монарда — душистое растение с белыми или розовыми цветками. Молодые листья дудчатой монарды употребляются в пищу и для ароматизации чая. Она обладает бактерицидными свойствами, улучшает аппетит и пищеварение.
Точечная монарда — цветок с жесткими стеблями высотой 30-90 см. Богата эфирными маслами, обладающими антисептическими и слабительными свойствами.
Выращивание монарды из семян
В регионах с жарким климатом семена монарды высевают сразу в открытый грунт осенью или в середине февраля. За это время они проходят природную стратификацию и к весне дают крепкие всходы, однако зацветает растение только через год.

В условиях средней полосы монарду сеют в более теплый период, начиная с мая. Семена перемешивают с песком и высевают в бороздки, расстояние между которыми должно быть примерно 15-20 см.
В течение нескольких недель посевы желательно держать под пленкой, открывая ее только для полива.
Выращивание рассадой
Самым распространенным способом выращивания монарды является рассадный. Семена на рассаду высевают в конце зимы-начале весны, после чего емкость с посевами накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +20 градусов.
Первые всходы появляются примерно через две недели после посадки, а еще через три недели рассаду пикируют в отдельные контейнеры. До высадки в открытый грунт сеянцы желательно дважды подкормить азотосодержащими удобрениями.
Посадка монарды производится после появления на сеянцах трех пар листьев. Кустики высаживают на расстоянии не менее 60 см друг от друга, после чего их необходимо обильно пролить.
Монарда, высаженная рассадой, обычно расцветает уже в год посадки, а к следующей весне она дает первые побеги, которые можно отделить и пересадить.
После этого монарда выбрасывает еще большее количество побегов и обильнее цветет. Пересаживать монарду рекомендуется каждые 5 лет.
Уход за растением
Монарда очень неприхотлива и хорошо растет как в затененных, так и в солнечных местах. Она устойчива к жаре и к холоду, однако лучше всего чувствует себя на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках.

Растение любит регулярный, но умеренный полив, а в засушливую погоду монарду следует поливать ежедневно. Также почву вокруг нее нужно периодически рыхлить. Монарда хорошо реагирует на подкормки, в том числе, органическими удобрениями.
При соблюдении режима полива монарда практически не болеет, кроме того, она невосприимчива к вредителям, так как их отпугивает ее запах и высокое содержание в растении эфирных масел.
Применение монарды
В составе монарды присутствуют ароматические вещества фенолы, в том числе, тимол, обладающий также сильным антисептическим эффектом.
Помимо этого, растение содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, что обуславливает его антисептическое, кровоостанавливающее, иммуностимулирующее и другие лечебные свойства.
Наибольшую же ценность имеет эфирное масло монарды, использующееся в медицине, парфюмерии и кулинарии. Оно обладает бактерицидным действием, а также может применяться как противовирусное, противогрибковое, обезболивающее и успокаивающее средство. Кроме того, эфирное масло монарды эффективно для лечения акне и других воспалений на коже.
Широко используется монарда и в кулинарии. Ее листья добавляют в салаты и супы, а также заваривают вместо чая.
Фото монарды
landshaftadvice.ru
лечебные свойства и применение, описание, фото
Многие растение, известные сегодня, были обнаружены и определены во время исследования новых земель. Первопроходцы Америки обратили внимание и на необычное травянистое растение, которое впоследствии получило родовое название Монарда.
Растение монарда – описание, фото, виды
Во второй половине XVI века изучением американской флоры занимался испанский ботаник Николас Батиста Монардес. В честь него Карл Линней и дал название Монарда целому роду растений.
Травянистые растения из рода Монарда относятся к семейству Губоцветных или Яснотковых. Иногда монарду ошибочно называют бергамотом, хотя эти растения из разных семейств. Можно услышать и другие народные названия:
Растения из этого рода имеют длинное крепкое горизонтальное корневище. Оно разрастается во все стороны и имеет густую мочковатую «бороду». Стебель слабоопушенный, четырехгранной формы с хорошим ветвлением высотой от 50 см до 1,5 м.
Листовые пластины зеленого или светло-зеленого цвета с коротким черешком. Форма у листьев вытянутая, ланцетная с зубчатыми или сглаженными краями. Расположены на стебле супротивно.
Цветки трубчатые, чаще собраны в головчатые или колосовидные соцветия, диаметром от 3 до 7 см. На цветоносе может быть несколько соцветий, расположенных на разной высоте. Лепестки дикорастущих видов чаще всего окрашены в фиолетовые или лиловые цвета. Плоды- орешки, семена у монарды сухие, мелкие.
Всего в род входит 22 вида растений. Наиболее известны:
монарда низкая;
монарда точечная;
монарда двойчатая;
монарда душистая;
монарда дудчатая.
Монарда красная
Современная селекция предлагает огромное количество сортов и гибридов монарды. Иногда названия либо дублируются, либо указываются неверно. Это связано с тем, что выведение сортов происходит в основном за рубежом из-за чего и происходит путаница в названиях.
Это касается и монарды красной — в Закарпатье и в Украине растение называют червонной рутой, не стоит путать с рутой душистой. На самом деле растение относится к виду Monarda Rubra. Её родиной также была Америка, но она благополучно индуцирована на территории Европы.
Многолетние травянистые кустики растут в высоту до 50-70 см. Стебли многочисленные, четырехгранные. Листья зеленые, иногда с красноватыми прожилками и прилистниками. Цветки вытянутые, трубчатые. Собраны в соцветия в виде головок. Окраска лепестков и прицветников красная.
Монарда красная отличается нежным, лимонно-медовым ароматом. Является отличным медоносом. Растение морозоустойчивое, в саду на одном месте может расти до 10 лет. Используется как декоративная, пряная и лекарственная культуру.
Из-за путаницы в названиях садоводы до сих пор спорят можно ли считать монарду красную отдельным видом или это все же подвид монарды дудчатой.
Монарда двойчатая
История монарды двойчатой связана с историей североамериканских индейцев из племени Освего. Это объясняется тем, что с древних времен представители племени добавляли цветок в чай. До сих пор такой напиток называется чай освего, а само растение — индейское перо.
Корневая система мощная, разветвленная. Стебли прямые, четырехгранные, с редкими ворсинками. В высоту от 1,2 до 1,5 м.
Листовые пластины светло-зеленые, овальные, вытянутые. В ширину до 8 см, в длину до 15 см. Прожилки зеленые или красноватые, нижняя сторона с небольшим опушением, верхняя — чаще всего голая.
Цветки мелкие, собраны примерно по 30 штук в соцветия-головки. У дикорастущих сортов окрашены в фиолетовые тона, размер соцветий увеличивается за счет прицветников того же цвета. Венчики неправильной формы, тычинки выступают наружу.
Сортовые монарды могут цвести белым, розовым, красным цветом. Время цветения наступает в начале июля и продолжается все лето. В конце августа — начале сентября созревает плод-орешек с мелкими семенами.
Растение отличается нежным ароматом с нотками цитрусовых фруктов, чаще всего в нем чувствуется запах апельсина и мяты. Именно аромат монарды двойчатой нравился североамериканским индейцам и они заваривали чай из молодых листьев и соцветий этого растения.
Чай пили при проблемах с пищеварением, простудах, воспалительных процессах. Во всем мире сохраняется популярность монарды двойчатой как лекарственного растения. Культивируется с конца XVII века, в современных садах чаще всего можно встретить гибридные формы цветка.
Монарда дудчатая
Родиной дикого бергамота или монарды дудчатой является Северная Америка. В Европу травянистый многолетник попал несколько столетий назад, где благополучно акклиматизировался.
Растение имеет корневище с густыми мочковатыми корнями. Побеги высотой до 110 см. Выведены сорта, высота которых не превышает 10 — 30 см.
Побеги тонкие, хорошо разветвленные, четырехгранной формы. Могут быть как зелеными, так и красноватыми. Листья вытянутые, яйцевидное, имеют ту же окраску, что и стебли.
Цветки мелкие, обоеполые. Венчики двугубые, вытянутые в узкую трубку. Собраны цветки в шаровидные соцветия — головки. Окраска от дымчато-белой до темно-красной и лиловой. Время цветения приходится на июнь-июль. Зацветает на второй-третий год жизни.
В настоящее время культивируется как эфиромасличное растение в США, Канаде, Польше, Югославии, в Крыму и на Кавказе. В частных садах выращивается как пряное, декоративное и лекарственное растение.
По сравнению с монардой двойчатой, дудчатая менее зимостойка, хотя известны примеры выращивания в Ленинградской и Московской области в многолетней культуре. Современным садоводам доступным в основном гибридные монарды не всегда ясного происхождения.
Лечебные свойства
Лечебные свойства монарды напрямую связаны с химическим составом. В листьях и цветках растения содержатся:
витамины С, группы В, А, Е, Р;
макро-и микроэлементы;
эфирные масла;
дубильные вещества;
пектины;
флавоноиды;
антоцианы и другие гликозиды.
Эфирные масла всех видов монарды имеют примерно одинаковый состав, незначительно отличаясь количеством тех или иных соединений. Их общее количество в наземных частях растения доходит до 2,7-3%.
Эти вещества обеспечивают следующие лечебные свойства растения:
противовоспалительные;
антибактериальные;
антианемические;
репродуктивные;
капилляроукрепляющие;
ранозаживляющие;
антистрессовые;
радиопротекторные;
анестезирующие;
успокаивающие;
противоотечные;
иммуномоделирующие.
У молодых женщин монарда регулирует менструальный цикл и нормализует гормональный фон. Помогает растение при гриппе, ангине, простуде, кашле, заболеваниях ротовой полости.
В настоящее время изучается противовирусная и противораковая активность цветка. Несмотря на все лечебные свойства, применение монарды не отменяет официального лечения. В любом случае перед началом лечения нужна консультация доктора.
Применение в народной медицине
Применение в народной медицине монарда находит как противопростудное, бактерицидное и противовоспалительное средство.
При сальмонеллезе и других пищевых инфекциях
Для приготовления средства при отравлениях и расстройствах пищеварения нужно:
высушенной травы монарды 40 г;
воды 400 мл.
В сухую посуду всыпать измельченное сырье.
Залить монарду крутым кипятком и накрыть крышкой.
Сверху положить свернутое полотенце и выдержать в течение получаса.
Процедить и пить по 3-4 раза в день по 50 мл.
Паровые ингаляции
При насморке, кашле, заложенности носа можно делать ингаляции из высушенной травы монарды. Для этого нужно:
сухие измельченные листья и цветки 2 ст. л.;
вода 0,5 л.
Поставить на плиту ковш с водой.
Всыпать растительное сырье. В летние месяцы можно использовать свежую зелень.
Под крышкой нагреть до кипения, проварить 5-6 минут.
Вдыхать пары монарды в течение 10 минут. Для эффективности накрыть голову большим полотенцем. Процедуру делать дважды в день при нормальной температуре тела.
Монарда чай – польза и вред
Чай из монарды обладает прежде всего жаждоутоляющими свойствами. Его можно пить в горячем виде зимой и охлажденным — в жаркое время года. Заваривать полезный напиток можно только из соцветий и высушенных листьев либо смешав их по желанию с черным или зеленым чаем.
Полезные свойства чая из монарды:
восстановление водно-солевого баланса;
нормализация сердечного ритма;
снятие отеков;
мягкое глистогонное средство;
от метеоризма и кишечных колик;
снятие спазм.
Вредно пить чай из монарды:
мужчинам с нарушенной половой функцией;
беременным женщинам;
лицам с индивидуальной непереносимостью;
при острой сердечной недостаточности.
Для приготовления двух порций вкусного и полезного чая из монарды нужно:
заварочный чайник;
воды 400 мл;
одно сушеное соцветие;
черный или зеленый чай (заварка) 10 г.
Ополоснуть чайник крутым кипятком.
Всыпать чайную заварку и положить соцветие монарды, влить кипяток.
Дать чаю настояться в течение 8-10 минут.
Пить с сахаром или медом, добавляя их по вкусу. Если взять прозрачный чайник, то высушенное соцветие будет красиво раскрываться в горячей воде.
С учетом того, что растение содержит сердечные гликозиды, то не стоит злоупотреблять чаем из монарды и пить его больше двух стаканов в сутки.
Отвары и настои
Для приготовления лечебного настоя требуется:
воды 250 мл;
сухой травы с цветками 20 г.
В подходящую сухую посуду всыпать высушенную траву.
Воду нагреть до + 95 градусов, при этой температуре на дне и стенках кастрюли появляются пузырьки, но пузырей на поверхности еще нет.
Залить траву водой, накрыть крышкой.
Укутать толстой тканью или полотенцем.
Настоять в течение получаса.
Теплым настоем полоскать ротовую полость при воспалительных заболеваниях горла 5-6 раз в день.
Можно лечить бронхит, трахеит, которые сопровождаются сухим кашлем. В этом случае принимать внутрь средство трижды в сутки по 50 мл. Курс лечения 7-10 дней. При кашле настой из монарды не только расслабляет трахеи и бронхи, но и разжижает мокроту, облегчая её отхождение.
Для приготовления отвара потребуется:
сухой травы и цветков 50 г;
воды 0,5 л.
В подходящую кастрюлю всыпать высушенное сырье и залить его теплой водой.
Нагреть содержимое на водяной бане до кипения.
Упаривать отвар в течение четверти часа под крышкой.
Процедить.
Долить кипяченой воды до первоначального объема.
Отвар можно принимать при проблемах с желудком, для снятия колик, уменьшения газообразования. В этом случае употреблять отвар по 50-80 мл перед каждым приемом пищи.
Кроме этого, отваром можно спринцевать влагалище при вагинитах, молочнице и других грибковых поражениях. Делать это можно 1 раз в сутки перед сном.
Если при работе на садовом участке человек получил порез или другое повреждение, можно использовать для раны зелень рядом растущей монарды. Нужно сорвать 2-3 листика, хорошо промыть их, изрубить ножом и приложить к ране, закрепив повязкой. Из настоя или отвара сухой травы можно делать примочки на воспаленные участки кожи при нарывах, чирьях и фурункулах.
Эфирное масло цветка
Листья и цветки монарды содержат много эфирных масел, а вот в стебле их практически нет. Это связано с тем, что стебель не имеет специальных клеток, где образуются эфирные масла. Изучение химического состава масел позволило выявить более 40 органических соединений.
В том числе:
фенолы — тимол и карвакрол;
терпены — терпинен, цимол, борнеол.
Следует отметить, что все виды монарды имеют масло схожего состава и с одинаковыми качествами. Прежде всего речь идет о высоких бактерицидных свойствах масла. Оно активно против различных микроорганизмов.
Граммоположительные микроорганизмы наиболее чувствительны к маслу монарды, в том числе:
стрептококки;
дрожжи;
протей.
Проведенные исследования показали, что эфирное масло из монарды вызывает гибель возбудителей:
пневмонии;
бронхита;
грибка кожи;
золотистого стафилококка;
дизентерии.
При назначении антибиотиков вместе с маслом растения повышается их эффективность, снижается доза и риск аллергической реакции на препараты.
Применять эфирное масло монарды рекомендуется для лечения:
вагинита;
цистита;
отита;
экземы;
грибковых поражений кожи и ногтей;
псориаза;
глистных инвазий;
туберкулеза;
отравлений и пищевых расстройств.
Масло растения является отличным средством профилактики гриппа и простуды.
Использование в косметологии
Эфирное масло монарды, отвары и настои из неё являются отличным косметологическим средством. Прежде всего их можно использовать в борьбе с акне. Для этого необходимо умываться отваром травы или добавить несколько капель масла в очищающий лосьон и протирать им кожу.
Масло данного растения прекрасно справляется с возрастными проблемами, разглаживает морщины, восстанавливает водный баланс и питает кожу. Для получения косметологического эффекта достаточно добавить несколько капель масла в любой подходящий крем.
Очень хорошо восстанавливает кожу теплый компресс с эфирными маслами. С учетом того, что масло монарды не используют в чистом виде, то для процедуры потребуется:
воды, горячей 500 мл;
масла монарды 1 капля;
масла розы 1 капля;
масла розмарина 1 капля.
В воду капнуть все три вида масла.
Смочить в ней салфетку из натуральной хлопчатобумажной ткани.
Отжать её и наложить на кожу лица, держать четверть часа.
Такой компресс можно делать 1 раз в 5-6 дней.
Эфирное масло монарды можно использовать для восстановления волос. Для этого достаточно в 20 г шампуня добавить 1-2 капли масла, нанести на волосы и смыть через 5 минут.
Не смотря на то что масло монарды редко вызывает аллергию, все же перед применением нужно нанести капельку средства на кожу с внутренней стороны локтя. Если через 15 минут не появится зуд и (или) покраснение, средство безопасно.
Сушка травы монарды
Чтобы получить полезное сырье, траву нужно не только правильно убрать, но и правильно его высушить. К заготовке сырья приступают спустя примерно 10 дней, после того как начнется цветение. Для этого в сухую погоду срезают побеги вместе с цветками на высоте около 20 см от уровня земли.
Сушить растение можно как в пучках, так и в горизонтальном виде. Чтобы оно сохранило свои полезные свойства, стоит помнить, что эфирные масла в нем вырабатываются специальными клетками. Если мелко изрубить монарду ножом, то полезные вещества в процессе сушки просто испаряться из поврежденных клеток растения.
Чтобы избежать значительных потерь полезных соединений, зелень не стоит перед сушкой слишком мелко нарезать и сушить на открытом солнце.
Вертикальная сушка
Для сушки нужно натянуть шпагат под навесом или на чердаке загородного дома. Перебрать срезанную траву и связать её в тонкие пучки. Они не должны быть слишком толстыми, иначе сырье не высохнет.
Сушить в течение 6-7 дней. После этого упаковать монарду в бумажные пакеты или льняные мешочки. Хранить 12 месяцев в сухом месте.
Горизонтальная сушка
Крупно порезанное сырье разложить на бумаге под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Сушить 5-6 дней, перемешивая траву 1 -2 раза в день. В сырое лето можно использовать специальные электрические сушилки.
Применение в качестве пряности
Монарду давно применяют в кулинарии как пряно-вкусовое растение. Её принято добавлять в самые различные блюда начиная от напитков и десертов, заканчивая супами и котлетами.
Эта пряность подходит всем, кто любит необычные сочетания ароматов с цитрусовыми, мятными и медовыми нотками. Некоторые сорта имеют легкую остроту и перечный вкус.
Монарду используют для ароматизации масла и уксуса для заправки салатов. Её можно класть в маринованные овощи при заготовкке их впрок. Необычный приятный вкус и аромат придает монарда домашним настойкам и вину. В этом случае она прекрасно дополняется мелиссой, цитрусовой цедрой, гвоздикой и корицей.
При варке яблочного или грушевого варенья или джема монарда уместна как вкусовая добавка. Её можно добавлять в все фруктовые или ягодные компоты. Подойдет монарда для ароматизации тортов и пирожных.
Котлеты куриные с монардой
Для приготовления вкусных котлет нужно:
филе курицы 500 г;
масло 70 мл;
манка 50 г;
монарда сушеная 5-6 г;
перец, молотый;
чеснок;
соль;
сухари;
яйцо.
Куриное мясо пропустить через мясорубку с зубчиком чеснока.
Вбить яйцо, добавить соль, перец и монарду. Перемешать.
Добавить манку, оставить фарш на 10 минут.
Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Обжарить в масле. Подать со свежими овощами.
В свежем виде зелень монарды можно добавлять в овощные салаты.
Вред и противопоказания
Даже самое полезное растение может нанести вред здоровью. Вредно включать монарду в рацион лиц, которые страдают индивидуальной непереносимостью растения. Противопоказано употреблять масло, свежую и сухую зелень монарды в следующих случаях:
при наступлении беременности;
при кормлении грудью;
в детском возрасте до 5 лет;
при острой сердечной недостаточности;
при высоком или слишком низком давлении.
Кроме применения внутрь или наружно, противопоказано использовать продукты из монарды для ароматизации воздуха в помещении, где находятся будущие мамы, дети до пяти лет, люди с аллергией на это растение.
От монарды придется отказаться в случае обострения:
гастрита;
язвы желудка и 12-перстной кишки;
желчнокаменной болезни.
В любом случае не стоит использовать растение в лечебных целях без предварительной консультации врача. Это связано с тем, что североамериканское растение во многие европейские страны попало сравнительно недавно, его полезные и вредные свойства еще находятся в стадии изучения.
Нужно помнить, что вред организму приносит и самолечение. Самостоятельное употребление монарды в лечебных целях противопоказано. Не стоит отменять назначенное специалистом официальное лечение и заменять его употреблением средств домашнего приготовления с использованием монарды.
hranirecept.ru
лечебные свойства и противопоказания, описание и применение цветов, выращивание из семян, сорта, когда цветет растение, как выбрать и хранить
Монарда – это растение, произрастающее в полях и на лугах, внешне напоминающее бергамот. Цветы имеют приятный цветочный аромат с цитрусовыми нотками. Монарда имеет определенные лечебные свойства и противопоказания. Является лекарственной травой, нередко применяется в кулинарии в качестве пряности.
Состав и характеристики монарды
Монарда – растение из семейства Яснотковые. Считается, что трава берет свои корни в Северной Америке. Она распространена вдоль всего континента от Мексики до Канады. В этих странах цветы растут настолько интенсивно, что относятся к сорным культурам.
Впервые свойства растения были описаны в трудах Николаса Монардеса, в честь которого впоследствии назвали цветок. В Европу трава была завезена середине в XVIII века и выращивалась как масленичная культура.
Монарда может быть известна под другими названиями:
дикий бергамот;
пчелиный бальзам;
конская мята.
Растение имеет ползучее корневище с мочковатыми корешками, крепкие ветвистые стебли. Цветки собираются в кисти, имеют перистые лепестки, яркие оттенки чаще всего розовых, пурпурных тонов. Листья монарды обладают овальной, продолговатой формой с зубчатыми краями.
Трава имеет приятный цитрусовый аромат, мятно-лимонный вкус, из-за чего высоко ценится в кулинарии. Чтобы приготовить специю, достаточно засушить монарду, собранную в период цветения.
Смотрите обзор растения:

Растение насчитывает около 20 видов, самыми популярными из которых являются:
Двойчатая – садовая трава с ярко-розовыми, красными или сиреневыми цветками.
Дудчатая – сорт, распространенный на территории Северной Америки, отличающийся пурпурными цветками.
Гибридная, полученная скрещиванием дудчатой и двойчатой разновидности.
Лимонная – многолетник с выраженным лимонным запахом, яркими медоносными свойствами.
Мятолистная – самый редкий сорт, обладающий листьями, по форме и запаху напоминающими мяту.
Польза травы монарды для человека обусловлена ее химическим составом. Он включает:
гераниол;
тимол;
карвакрол;
моно- и бициклические терпены;
витамины, микроэлементы;
органические кислоты;
эфирные масла;
ациклические терпены и их кислородные производные.
Интересный факт – бергамот часто путают с монардой из-за схожего аромата и внешнего вида растения. В XIX веке это свойство монардовых цветов использовалось недобросовестными производителями чая в изготовлении «Эрл Грея».
Вместо бергамота добавляли монардовые цветы, отчего производство чая выходило дешевле. Позже появился новый сорт чая с монардой «Освего», заслуживший признание за свежесть вкуса, полезные свойства.
Полезные свойства монарды
Монарда относится к лекарственным травам, высоко ценится за свои лечебные свойства. Пряность положительно сказывается на общем состоянии, предотвращает и лечит различные заболевания:
Пряность укрепляет иммунитет, препятствует заражению вирусными, инфекционными заболеваниями.
Снимает отеки, воспаления. Ускоряет заживление поврежденных тканей.
Лечит органы желудочно-кишечного тракта при приеме внутрь. Улучшает метаболизм, способствует пищеварению.
Обладает антиоксидантным, бактерицидным эффектом. Помогает избавиться от паразитов, очистить организм от шлаков и токсинов.
Массаж с эфирным маслом монарды помогает улучшить кровообращение, избавиться от болей в суставах.
Укрепляет нервную систему, снимая хронический стресс, усталость.
Регулярное использование пряности делает сосуды чище, улучшает состав в крови. Приводит в норму повышенное кровяное давление.
Употребление пряной травы во время приема антибиотиков усиливает действие лекарства. Поэтому дозировка препарата должна быть скорректирована.
К просмотру видео про пользу и свойства растения:
Противопоказания цветка
Монарду в лекарственных целях следует употреблять с осторожностью. Ее использование допустимо только при отсутствии противопоказаний таких, как:
индивидуальная непереносимость, склонность к аллергии;
гипотония;
язва, гастрит в период обострения;
лактация, беременность;
дети младше 5 лет;
проблемы с сердцем.
Перед использованием цветков в целях лечения и профилактики заболеваний необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, соблюдать дозировки и предостережения.
Применение монарды
Яркие монардовые цветы используются не только в качестве пищевой добавки и лекарства, но и как декоративное растение. Его выращивают для украшения интерьера в доме или облагораживания ландшафта.
В медицине и косметологии
Народная медицина насчитывает немало полезных рецептов с участием цветков монарды. Чаще всего компрессы или травяные напитки используются при лечении:
грибковых, вирусных, бактериальных болезней;
ожогов, ушибов, ран;
дерматитов, кожных заболеваний;
хронического стресса, депрессии;
паразитов;
цистита;
артрита, ревматизма.
Эффективнее всего для укрепления иммунитета и улучшения самочувствия действует травяная настойка.
Чтобы ее приготовить, залейте сушеные лепестки водкой в соотношении 1:10. Дайте настояться неделю в темном, прохладном месте. Принимайте по столовой ложке перед едой 1 раз в сутки в течение 10 дней или используйте наружно, втирая в суставы.
В косметологии чаще всего используется экстракт монарды. Чтобы улучшить состояние кожи, волос, добавьте несколько капель в крем для лица и шампунь. Уже через несколько дней вы заметите, что кожа стала эластичнее и чище, а волосы – объемнее.
В кулинарии
Траву добавляют в блюда, где будет уместен легкий свежий лимонный аромат. Траву используют в сушеном виде в качестве консерванта или ароматизатора, в свежем варианте для оформления блюд, в качестве ингредиента в салатах.
Для ароматизации монарду добавляют:
в квас;
кисель;
пунш;
чай;
тесто для сладкой выпечки;
мясные и рыбные блюда;
овощные рагу.
Чтобы сделать чай с монардой, нужно смешать по чайной ложке измельченных цветов и мяты, залить кружкой горячей воды. Добавить мед, лимон по вкусу.
В качестве консерванта сушеные цветы нередко добавляют в соленья при заготовке огурцов, кабачков, томатов.
Цветы хорошо сочетаются в блюдах с мятой, мелиссой, ванилью, базиликом. Если монардовых соцветий не оказалось под рукой, можно воспользоваться апельсиновой, лимонной цедрой, цветками бергамота.
Как выбрать и сколько хранить монарду
При покупке свежих побегов обращайте внимание на их состояние:
Не покупайте растения с поблекшими цветками, обмякшими стеблями и листьями.
Стебель должен быть крепким, эластичным.
Цветы имеют яркий розовый, пурпурный, желтый или нежный белый оттенок.
Свежую монарду можно хранить несколько дней при комнатной температуре и около недели в бумажном пакете в холодильнике.
Чтобы надолго сохранить цветы, лучше их высушить. При этом запах станет менее насыщенным, но полезные свойства и вкус останутся прежними.
Чтобы приготовить сушеную специю, перевяжите резинкой пучок монардовых побегов и подвесьте на веревочку кроной вниз в теплом проветриваемом помещении с сухим воздухом.
Высушенную монарду следует измельчить, хранить в герметичных контейнерах или стеклянных банках в темном, прохладном месте. Таким образом цветы можно хранить до 2 лет.
Выращивание растения
Монарда особенно ценится в сфере ландшафтного дизайна за свою неприхотливость и способность быстро адаптироваться к новым условиям. Растение быстро разрастается, несмотря на условия. Но чтобы трава выглядела аккуратно, следует учесть некоторые нюансы:
цветы лучше высаживать в местах, где ветры слабее всего;
площадка должна быть в теплом месте с достаточной освещенностью;
почва подойдет любая, среда должна быть нейтральной или слабощелочной.
Растения следует высаживать близко друг другу (30 см), соблюдая широкие междурядья (70 см). При выращивании растения из семян перед посадкой грунт нужно перекопать, заранее удобрить.
К просмотру видео в дополнение:

Монарда – многолетнее травянистое растение, служащее человеку своими лечебными и вкусовыми свойствами. Трава обладает приятным лимонным запахом, необычным видом. Активно используется в пищевой индустрии, медицине, косметологии, применяется для украшения интерьера, ландшафта.
С какими блюдами монарда стала бы сочетаться особенно хорошо? Делитесь своими идеями в отзывах, делайте репост.
pripravit.ru
Монарда цветок. Описание, особенности, виды и уход за монардой
Удивительные цветы монарда, открыл испанский ботаник. Они величественно смотрятся на цветниках, клумбах, играя различными красками соцветий. Цветок неприхотливый в уходе, морозостойкий, обладает лечебными свойствами, чем завоевал сердца садоводов.
Описание и особенности монарды
Растение монарда – это травянистые многолетники и однолетники. Среди разнообразия цветов их можно назвать высокорослыми видами. Так как некоторые экземпляры достигают до 1,5 метров в длину. Что делают их величавыми. А различная расцветка соцветий и листьев придаёт им шарма.
На фото монарда Пинк Лейс
Имеет развитую корневую систему. Через 4-5 лет куст надо разряжать, так как может достигнуть до 100 см в диаметре. При этом теряется основная часть стебля. Они, в свою очередь, могут быть прямостоячими и ветвистыми. Всё зависит от сорта. Форма стебля в основном четырёхгранная.
Иногда монарду называют лимонником, мятой, мелиссой. Причина кроется в аромате листьев, которые напоминают перечисленные травы. Цветение продолжается почти всё лето, что делает цветы отличными медоносами.
Цветы растут в виде пирамид один над другим и собираются в головчатые шары. Классический цвет бутонов красный, но в связи с новыми сортами их можно увидеть в многообразной гамме.
Популярность монарде придали полезные свойства растения. Её применяют в традиционной, народной медицине, кулинарии, парфюмерии, косметологии.
В состав цветов входят эфирные масла, микроэлементы, витамины. Ценным продуктом является масло. Для его изготовления идут все части куста: листья, цветы, стебель. Сбор сырья начинается в тот момент, когда растение пышно цветёт.
На фото монарда Лимонный аромат
Масло помогает бороться с лучевой болезнью, укрепляет иммунитет, защищает от радиации, избавляет от грибка стопы, головной боли, участвует в реабилитации после химических терапий при онкологических заболеваниях. В косметологии оно входит в состав кремов для проблемной кожи. Зелёные листья применяют для приготовления чая, салатов, мясных блюд.
Посадка и размножение монарды
Монарда предпочитает расти на открытых местах или в тени деревьев с плодородной, лёгкой, известковой почвой. Не любят цветы сильных ветров. Избегать болотистых мест, так как застой воды окажется губительным для цветов.
Площадку для посадки монарды желательно проверить на кислотность. Повышенную кислотность почвы можно разбавить доломитовой мукой. Бедные земли облагородить комплексными добавками. Для весенней посадки подготовку земли начинать с осени.
Участок перекопать на штык лопаты, освободить от сорняков и внести навоз или компост, суперфосфат, торф, известь. Непосредственно перед посадкой внести азотное удобрение. Выращивать монарду можно вегетативно, семенами, рассадным способом.
На фото монарда Бергамот
Размножение монарды рассадой:
Оптимальный посев для выращивания рассады в середине зимы или в начале весны. Здесь стоит учитывать климатические условия каждого региона индивидуально, то есть насколько рано наступает весна.
— Семена высеивают на небольшую глубину (1 см) в подготовленный субстрат. Не стоит сильно заглублять, посадочный материл, так как это затруднит его всхожесть.
— Контейнер укрыть пластиковым колпаком с отверстием для проветривания.
— Держать ёмкости следует при температуре 21 град по С.
— На 21 день появятся всходы.
— Укрытие снять и выращивать сеянцы до двух настоящих листочков.
— Затем, провести пикировку по схеме 4х4 см.
— Для того, чтобы сенцы хорошо наращивали зелёную массу, сделать подкормку азотным удобрением.
— В открытый грунт монарду пересаживают в мае.
— Подготавливаются грядки с бороздками.
— Рассаду монарды высаживать по одному экземпляру с шагом 60 см.
— Посадки обильно полить.
— Если, весной будут небольшие заморозки до минуса 5 градусов – рассаде они не страшны. Она стойко их перенесёт.
— Цветения при этом способе выращивания можно ждать в текущем году.
На фото монарда Шнеевитхен
Размножение монарды семенами:
— Конкретной привязки ко времени посеву семян нет. Их можно посеять сразу после сбора посадочного материала осенью или ранней весной.
— Для весенней посадки предварительно надо приготовить участок. Для этого снять слой снега (если он есть) и накрыть площадку плёнкой, чтобы земля прогрелась.
— Затем, перекопать почву и сделать бороздки с шагом 60 см.
— В них посеять семена монарды и присыпать слоем песка. Поверхность слегка утрамбовать.
— Когда появятся всходы, разрядить посадки таким образом, чтобы шаг между сеянцами остался 15 см.
— На следующий год, цветы готовы перебраться на постоянное место.
— Цветения ждать придётся до следующего года.
— Семенной способ размножения не сохраняет материнские характеристики. Поэтому цветоводы чаще используют вегетативный метод размножения.
На фото монарда двойчатая
Делением куста:
— Выбирать трёхлетние кусты следует ещё во время цветения, когда можно определить видовые сорта, которые хотелось бы размножить.
— Осенью или весной выкапывается куст.
— Его освобождают от остатков земли и промывают под водой.
— Поделить растение на равные деленки по 3 побега с корнями.
— Все срезы обрабатываются активированным углём и высаживаются в лунки.
— Появление новых побегов будет сигналом, что деленки укоренились и пошли в рост.
— Цветение во всю мощь наступит через 3 года.
Черенками:
Весной, когда появятся молодые побеги, можно подготовить с них черенки.
Отрезать веточку длиною 15 см. Удалить нижние листочки, а верхние укоротить на третью часть.
В ёмкости насыпать влажный песок, куда усаживаются черенки.
Накрыть контейнеры и установить в тёмное место.
На 21 день наступит укоренение.
На другое место пересаживать в августе.
На фото чайный напиток из монарды
Уход за монардой
Растение считается неприхотливым и уход за монардой следующий:
Полив проводить обильный, но редко. Особенное внимание орошению надо уделить в жаркую погоду. Страдают от неё не только люди, но и цветы. Пересушенная земля и воздух могут провоцировать заболевание ложномучнистой росой.
Однолетние экземпляры удаляются после цветения вместе с корнями. Многолетние сорта после цветения образуют орешки с семенами. Их можно собрать, если есть в этом необходимость. Если посадочный материал не нужен, то лучше оставить их на кусте. Это хороший корм для птиц. Дело в том, что в засушенных цветах прячутся насекомые.
Цветок монарда хорошо переносит зимы с 25 градусными морозами. Если зима без снега, то кусты замульчировать и накрыть лапником.
Растение хорошо отзывается на подкормки и будет цвести пышно. Если земля бедная, подкормку начинать с первого года жизни, питательную почву подкармливать со второго сезона. Первый раз цветок подкармливают ранней весной комплексными удобрениями, например, нитрофоской. Второй раз, подкормка приходится на момент закладывания бутонов. В состав удобрений должны входить калийные и сульфатные добавки.
В обрезке кусты не нуждаются. Полный срез наземной части проводится поздней осенью. Важно помнить, что нельзя оставлять ботву на участке. Её собирают и удаляют с площадки.
Виды и сорта монарды
Монарда исчисляется 20 видами. Отличие среди них можно найти в оттенках, аромате, внешнем виде. Познакомимся с наиболее встречающимися видами и сортами.
Монарда точечная. Хотя растение относится к многолетникам, в России её выращивают как однолетник. Кусты среднерослые могут вытягиваться до 8 метров.
Если посмотреть на фото монарды, то можно отметить расположение листьев, они словно обвивают бутон возле его основания. Сиреневый оттенок их на фоне жёлтых цветков придаёт кусту своеобразную декоративность.
На фото монарда Трубчатая
Если сорвать листок и потереть его в руках, то можно ощутить нежный аромат тимьяна. Монардой точечной не только украшают живые композиции на цветниках, клумбах, но выращивают в домашних условиях.
Монарда двойчатая является многолетней культурой. Вид отличается от своих собратьев высоким ростом (1,5 м.). Он наиболее распространён среди ландшафтных дизайнеров.
Многообразие расцветок позволяют использовать цветы в создании живых композиций. Соцветия могут быть сиреневого, белого, фиолетового, красного оттенка. Растение предпочитает расти в полутени.
Стебель имеет четырёхгранную форму. Листья овальные, резные с острым наконечником. Если взять несколько листочков заварить как чай, то получим прекрасное успокаивающееся и снимающее напряжение средство. Бутоны крупные до 7 см в диаметре, растут в несколько ярусов. Издают цитрусовый запах.
Монарда дудчатая. Популярность вид заслужил благодаря большому содержанию эфирных масел, тимола в своём составе. Отсюда полезные свойства монарды. Её широко используют в традиционной, народной медицине, парфюмерии, косметологии, кулинарии.
На фото монарда дудчатая
В дикой природе обитают в Северной Америке. Как культуру выращивают во многих уголках Европы и используют как пряно ароматическое и лекарственное растение.
В росте монарда дудчатая уступает предыдущему виду и может достигнуть до 1,2 метров. Мелкие и многочисленные цветочки до 260 штук собраны в шаровидную головку. Листья удлинённые, по краям нежная опушка из волосков. Цветоносы собирают по несколько соцветий на одном стебле. Венчик с длинной трубкой – двугубый.
Монарда дудчатая является родоначальником карликового сорта Виктория. Где его длина варьируется от 10 до 35 см. Соцветия его имеют лавандовый цвет, которые очаровательно контрастируют с тёмно-зелёными листьями.
Сорт сразу завоевал внимание к себе за то, что долго цветёт, начиная с июля и кончая в сентябре. Имеет необыкновенный запах, схожий с тимьяном.
Монарда гибридная. Представитель является производной двух предыдущих видов. Максимальный рост цветов 100 см. Аромат напоминает запах бергамота. Поэтому успешно применяют растение для производства чая в виде добавок, приготовления мясных блюд, салатов.
Если говорить о его лечебных свойствах, то можно отметить, что действует растение как общеукрепляющее, возбуждающее средство оказывает антисептическое и антимикробное воздействие. Цветение его проходит малиновыми оттенками.
Для декоративных целей цветок высаживают групповыми и одиночными посадками в украшении клубных композиций. Монарда Мона Лиза. Рост цветов варьируется от 0,7 до 1 метра. Место для посадки желательно выбирать солнечное. В тени растение вытягивается и скудно цветёт.
На фото монарда гибридная
Мона Лиза обладает лечебными свойствами и используется как бактерицидное, антисклеротическое, противовоспалительное, адаптогенное средство. Масло монарды положительно действует на организм при хроническом заболевании бронхов, затяжном воспалении лёгких. В профилактических целях применяют от гриппа и ОРЗ.
Для сбора растений хорошо подходит вторая половина лета. Куст используется вместе со стеблями. Для этого после срезки его высушивают. Аромат и лечебные свойства в таком виде сохраняются полгода. Монарда лимонная. Вид считается сезонным однолетником. Вытягивается до 0,8 метров в длину.
Применяется как декоративное растение и овощная культура. Кулинарные рецепты не обходятся без ароматного растения: соления, супы, салаты, мясные блюда. Сиреневые цветки, стебли, листья обогащены эфирными маслами.
Для выращивания культуры следует подбирать хорошо увлажнённые земли. Купить монарду можно через интернет-магазин, если в цветочном салоне вашего региона их нет.
Болезни и вредители монарды
Монарда, с неповторимыми ароматами так прижилась среди людей. Но вот многим вредителям сада запах не нравится и отпугивает их от себя. Жаркая погода негативно сказывается на цветке и может привести к заболеванию ложномучнистой росы.
Губительный вред насекомое не принесёт, но куст потеряет декоративность. Чтобы не допустить этого, надо проводить профилактические меры. Посадки вовремя разряжать, мульчировать почву, поливать.
Иногда растение поражается грибковой ржавчиной. Причиной появления является повышенная влажность. Профилактические меры предостерегут от заболевания: не стоит лить воду на листья, уничтожать всегда больные зоны.
Вирусом табачной мозаики. Причиной может служить неправильная агротехника. Семена, перед посадкой желательно протравливать, обрабатывать срезы активированным углём или древесной золой, дезинфицировать инвентарь спиртом, не оставлять ботву на участке.
cadiogorod.ru
фото цветка, лечебные свойства, посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, сорта
1.Семь секретов успеха:
1. Температура выращивания: весной и летом для содержания подойдет обычная комнатная температура в пределах от 18 до 22° С, зимой необходим прохладный период покоя при температуре – 10 – 12° С.

2. Освещение: притенение от прямых лучей солнца только в дневные часы весной и летом, утром и вечером обязательны солнечные ванны на протяжении нескольких часов ежедневно.
3. Полив и влажность воздуха: подсушивайте верхний слой грунта на несколько сантиметров в глубину между поливами в теплое время года и сократите частоту поливов в соответствии с температурой в помещении осенью и зимой. Влажность воздуха повышают только в жаркие дневные часы летом.

4. Обрезка: санитарная – удаление старых и больных побегов, прищипывание увядающих бутонов для того, чтобы поддержать привлекательную внешность и предотвратить самосев.

5. Грунт: монарда хорошо приспосабливается к большинству типов грунтов, но предпочитает питательные, рыхлые субстраты с нейтральной или щелочной реакцией рН.

6. Подкормка: весной и летом подкармливают каждые 2 недели комплексными минеральными удобрениями, внося их непосредственно в почву или опрыскивая раствором листья. Зимой цветок не подкармливают.

7. Размножение: семенами или стеблевыми черенками весной и летом, делением больших растений при пересадке весной.
Ботаническое название: Monarda.
Цветок монарда – семейство. Губоцветные.
Где растет. Родиной растения является Северная Америка.

Как выглядит. Монарда – многолетнее или однолетнее травянистое растение с прямостоячими, ветвистыми, четырехгранными стеблями.
Листья располагаются супротивно, зеленые, продолговато – ланцетные, длиной до 14 см., при повреждении издают приятный аромат. У некоторых сортов листья покрыты редкими щетинками. Листовые пластинки имеют зубчатые края.
В верхней части стеблей в период цветения появляются большие соцветия, состоящие из розовых, красных, бордовых, реже белых или фиолетовых цветков. Соцветия достигают в диаметре 8 см.
В период цветения монарда издает приятный аромат, а каждый взрослый куст способен сформировать до 100 цветоносов.
После отцветания цветок формирует небольшие плоды – орешки.
Второе название – “садовый бергамот” растение получило за характерный приятный аромат листьев.
Высота. В зависимости от вида может составлять от 20 до 120 см.
2.Монарда посадка и уход
2.1.Выращивание в открытом грунте
Посадка и уход за цветком в открытом грунте требуют соблюдения определенной агротехники.
Можно вырастить монарду из семян, но помните, что собранные собственноручно семена могут не передать растениям всех сортовых признаков родителей и полученные таким образом кустики могут отличаться от их по внешнему виду.
Если вы все же решите собрать посадочный материал, то процедуру сбора следует провести в тихую, безветренную и желательно сухую погоду.
Всхожесть семян сохраняется на высоком уровне в течение примерно 3 лет – далее она резко снижается.
↑ Наверх, в меню ↑
Монарду высаживают в открытый грунт семенами в апреле, расчистив предварительно небольшой, солнечный участок земли от снега и прикрыв его темным нетканым материалом, чтобы земля прогрелась на солнце в течение нескольких дней.
Почву перекапывают и добавляют в нее небольшое количество речного песка для улучшения дренажа.
Так как семена довольно малы и их с трудом можно равномерно распределить по поверхности грунта, то перед посевом их часто советуют смешать с равным количеством песка.
Семена высевают в неглубокие бороздки, прикрывают слоем земли, смешанной на половину с песком толщиной около 1 – 2 см.
К сожалению прорастание занимает достаточное количество времени и зацветут растения только на следующий год.
В средней полосе иногда высевают семена монарды в осенние месяцы с таким расчетом, чтобы ростки не успели появится до наступления зимы.
↑ Наверх, в меню ↑
Вам также может быть интересно:
Хеноринум – фото цветка, уход в домашних условиях, описание сортов, выращивание из семян, время цветения комнатных растений, болезни и вредители, размножение, полив

Пенстемон – фото, посадка и уход за многолетним растением в открытом грунте, выращивание из семян, описание сортов, содержание рассады, размножение, состав грунта, подкормки, поливы, время цветения

Кроссандра – фото, уход за цветком в домашних условиях, размножение комнатных растений, грунт для выращивания, болезни и вредители, почему не цветет кустик и желтеют листья, описание видов, пересадка, обрезка

Якобиния – фото цветка, уход в домашних условиях, описание растения, размножение, частота поливов, подкормки, температура содержания, освещение, состав грунта для выращивания в горшке, болезни и вредители

Чабрец – фото, лечебные свойства и противопоказания, применение растения в кулинарии, как выглядит цветок, время цветения, выращивание из семян, сбор, посадка и уход в открытом грунте и в домашних условиях

Посадочные лунки располагают в хорошо освещаемом месте, защищенном от сильных порывов ветра. Место для посадки перекапывают и пропалывают.
Перед высадкой в грунт можно внести некоторое количество органики в виде перегноя и навоза.
При необходимости пролить участок известковым молочком, чтобы снизить кислотность почвы и внести удобрения.
Посадку рассады проводят в мае.
Дальнейший уход за высаженными монардами будет заключаться в своевременной прополке, регулярных поливах и мульчировании почвы.
Для наступления обильного цветения растения подкармливают удобрениями с повышенным содержанием фосфора. Для подкормок можно также с успехом использовать и органические удобрения.
↑ Наверх, в меню ↑
Перед наступлением холодов растения прикрывают лапником или листовым опадом. Также для укрытия можно использовать нетканый материал.
Некоторые садоводы советуют перед укрытием на зиму обрезать практически до уровня грунта всю наемную часть растения.
Укрытие будет необходимо растениям, выращиваемым в Средней полосе – в более южных широтах монарда способна справиться с морозами самостоятельно.
Первую обрезку – удаление вымерзших, сухих побегов проводят весной, как только растение начинает формировать листовые пластинки.
На одном и том же месте цветок будет неплохо себя чувствовать на протяжении 3 – 4 лет. На четвертом или пятом году жизни стебли в центре кустов редеют – растение разваливается и становится некрасивым – пересадите такое корневище на новое место, предварительно разделив его на 3 – 4 части для омоложения.
Цветущая монарда в летние месяцы привлечет в сад большое количество бабочек, а ее цветки будут служить отличным медоносом.
↑ Наверх, в меню ↑
2.2.Размножение, выращивание из семян
Разведение цветка возможно несколькими способами.
Монарда размножается посевом семян, который проводят в конце зимы – самом начале весны на рассаду.
Данный способ размножения проходит достаточно легко и растения даже часто формируют самосев под кустиками, если после отцветания оставить бутоны на кустиках.
↑ Наверх, в меню ↑
Перед посевом семена этого декоративного кустарника предварительно должны пройти предварительную прохладную стратификацию в течение 7 – 8 недель.
Посев проводят в рыхлый и хорошо увлажненный, питательный грунт.

Семена слегка присыпают землей (примерно слоем толщиной в 2 см.). Слишком сильное заглубление посевного материала в грунт может привести к очень низкой всхожести.

Сеянцы дома размещают в теплом и светлом месте, в притенении от прямых солнечных лучей, под укрытием из прозрачного пластика, полиэтиленового пакета или стекла для поддержания влажности.

Поливы заменяют опрыскиваниями из мелкого пульверизатора, не давая пересыхать субстрату.

При температуре не менее 20° С первые всходы – ростки появятся примерно через 3 недели.

Укрытие с саженцев в это время начинают приподнимать и постепенно акклиматизируют растения к новым условиям, увеличивая время проветривания примерно на 1 час в день.

С появлением первых настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные стаканчики или в контейнер, выдерживая расстояние между растениями в 4 – 5 см.
При проведении пикировки у молодых цветков слегка прищипывают основной корень и верхушку – это позволит получить пышное и густое растение со временем.
↑ Наверх, в меню ↑
В открытый грунт можно высаживать растения, у которых есть уже по 3 пары настоящих листочков.
В средней полосе посадку проводят в мае, когда минует угроза возвратных ночных заморозков.
Посадочные лунки делают с таким расчетом, чтобы между растениями оставалось расстояние около 60 см.
Растения высаживают в лунки, утрамбовывают почву вокруг них и хорошенько поливают.
К сожалению, цветение монарды можно будет наблюдать только на следующий год. В текущем году только на самых сильных растениях могут появиться одиночные бутоны.
↑ Наверх, в меню ↑
Хорошо размножается монарда черенкованием – полувызревшими черенками, которые укореняются быстро и легко в августе.
Черенки можно нарезать в весенние месяцы, еще до наступления цветения. Для отделения подходят части крепких и здоровых побегов длиной около 10 см.

Нижние листья с черенков удаляют и припудривают основания черенков гормонами роста.

Для того, чтобы минимизировать потери влаги верхние листовые пластинки можно обрезать примерно на 1/3 длины.

Черенки погружают нижним концом в субстрат, составленный из садовой земли с примешиванием примерно такого же объема речного песка.

Грунт предварительно хорошенько увлажняют.

Молодые растения ставят с теплое место, в притенении от солнечных лучей.

Об успешном завершении процесса укоренения будет говорить появление новых, молодых побегов и листьев, которое можно будет заметить уже в течение 2 – 3 недель.
↑ Наверх, в меню ↑
Делением больших растений при пересадке каждые 3 – 4 года. Кусты разрезают с таким расчетом, чтобы каждая деленка имела собственную корневую систему и хорошо развитую наземную часть.
Наиболее целесообразно эту процедуру проводить во время весенней пересадки или после цветения, в осенние месяцы.
Деление проводят остро заточенным и простерилизованным инструментом – например ножом. После операции места срезов обязательно обрабатывают толченым древесным углем.
Монарда с легкостью переносит такие манипуляции и из каждой деленки быстро вырастает крупное, взрослое растение.

↑ Наверх, в меню ↑
2.3.Как пересадить монарду
Весной по мере необходимости в смене субстрата или для смены размера горшка. Процедуру пересадки проводят в весенние месяцы – когда растение уже проснулось, но еще не дало бутонов.
О необходимости очередной пересадки будут говорить кончики корней, появившиеся в дренажных отверстиях горшка.
Монарда легко переносит пересадку даже с полной сменой грунта.
Для выращивания подбирают пластиковый горшок с большими дренажными отверстиями.

Перед высадкой на дно горшка кладут дренажный слой в виде битого кирпича, глиняных черепков от разбитых горшков или керамзита, сверху присыпают его небольшим количеством субстрата.

Растение размещают в центре емкости и с боков начинают обсыпать свежим грунтом, слегка утрамбовывая его кончиками пальцев для удаления воздушных карманов.

После пересадки цветы хорошенько проливают хорошо отстоянной водой комнатной температуры, полностью смачивая грунт.

После появления избытков влаги в поддоне – ее сливают. При необходимости, если субстрат после полива сильно просел, следует добавить еще немного почвы в появившиеся ямки.

↑ Наверх, в меню ↑
Не стоит пересаживать цветущие кустики – формирование бутонов итак отнимает много сил у растения, поэтому не нужно добавлять ему стресса от пересадки.
↑ Наверх, в меню ↑
2.4.Выращивание в домашних условиях, обрезка
Достаточно простое в уходе растение.
Обрезка способствует поддержанию кустистости и компактной формы растения.
Летом можно выносить на улицу.
Увядающие цветки лучше сразу удалять, так как при созревании семян часто образуется самосев. Кроме всего прочего, своевременное удаление таких бутонов будет способствовать формированию новых и соответственно, продлит общее время цветения.
Прорежайте слишком густые растения. При санитарной обрезке стоит удалить слабые и больные побеги с помощью острого секатора.
↑ Наверх, в меню ↑
2.5.Время цветения
Растение цветет с июля по сентябрь, в домашних условиях период цветения очень продолжительный и увядшие цветки у монарды постоянно сменяются новыми бутонами.
При выращивании в открытом грунте время наступления цветения будет зависеть от климата в регионе – например в южных широтах монарда будет цвести уже в марте, а в средней полосе цветение наступить в середине лета.
↑ Наверх, в меню ↑
2.6.Болезни и вредители
Мучнистая роса появляется при недостаточном движении воздуха, содержании цветков в прохладном и очень влажном помещении.

Ржавчина листьев и листовая мозаика.

Корневая гниль при застое влаги.

Цветение будет менее обильным при выращивании в полутени.

При избыточном количестве азотных удобрений монарда может обильно наращивать зеленую массу в ущерб цветению.

Сильные порывы ветра могут деформировать и ломать стебли этого растения.

Большое количество питательных веществ в почве приведет к тому, что стебли становятся мягкими и могут даже лежать на земле.

↑ Наверх, в меню ↑
Нет серьезных проблем с насекомыми или заболеваниями, иногда может появиться тля, белокрылка, мучнистый червец и паутинные клещи. Чаще всего вредителей монарда отпугивает своим цитрусовым запахом, но при выращивании в открытом грунте на растение может напасть долгоносик.
Насекомые – вредители
Название насекомого Признаки заражения Меры борьбы
Белокрылка Маленькие светлые точки на листовых пластинках, пожелтение и опадание листвы. Потревоженные белые, мелкие бабочки взлетают с поверхности листьев Химические препараты: Зета, Ровикурт, ИНТА-ВИР, Фуфанол и даже Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор, Командор, Танрек. Народные средства: мыльный раствор, чесночный раствор, настой тысячелистника и табака, настой одуванчиков, клейкие ловушки для взрослых насекомых
Мучнистый червец Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии Народные средства: опрыскивание мыльно – спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Паутинный клещ Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик.
Тля На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными. Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание девесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.

Мучнистый червец

Паутинный клещ

↑ Наверх, в меню ↑
2.7.Подкормка
В период вегетации подкармливать 2 раза в месяц.
Монарда хорошо относится к органическим подкормкам в виде хорошо перепревшего конского или коровьего навоза, слабого раствора курьяка и биогумуса.
Молодые растения нуждаются в минеральных удобрениях с повышенным содержанием азота, в то время, как для обильного цветения будет необходим такой элемент, как фосфор.
После даже полного отцветания подкормки не прекращают – просто в это время стоит перейти на минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора. Такая мера позволит укрепить корневую систему и подготовит ее к зимнему периоду покоя.
Подкормки прекращают в зимние месяцы, когда растение впадает в период покоя и возобновляют их только весной, с появлением первых признаков нового роста.
↑ Наверх, в меню ↑
Вам также может быть интересно:
Колокольчик – фото цветка, описание, разновидности, посадка и уход, выращивание домашних цветков, цветение многолетника, содержание дома

Вербейник обыкновенный – ото, посадка и уход в открытом грунте, описание цветка, виды растения, выращивание из семян на клумбе, время цветения, лечебные свойства, размножение, как выглядит, высота кустика

Мелисса – фото, лечебные свойства, размножение – выращивание из семян, как выглядит растение, уход в домашних условиях, выращивание цветка, применение в кулинарии, посадка и содержание в горшке

Бузульник – фото, посадка и уход, описание сортов и видов растения, выращивание в открытом грунте, применение цветка в ландшафтном дизайне, в саду, содержание в домашних условиях, высота кустика

Положительно реагирует монарда на применение внекорневых подкормок, когда питательный раствор наносится непосредственно на листья с помощью пульверизатора.
↑ Наверх, в меню ↑
2.8.Земля для монарды
Влажный, хорошо дренированный плодородный грунт (песчаный и суглинистый), к рН не предъявляет особых требований, но предпочитает грунты с нейтральной или щелочной реакцией.
При выращивании в кислом грунте монарда растет очень медленно, кустики становятся чахлыми.
Растения очень любят грунты, богатые органическими веществами – компостом, хорошо перепревшим навозом, гумусом.
Субстрат должен быть рыхлым и хорошо дренированным – должен легко пропускать влагу и воздух к корням растения.
Смесь можно составить из небольшого количества торфа с добавлением садовой земли, перегнойной, листовой или дерновой земли.
Для улучшения дренажа к почве добавляют крупнозернистый речной песок, перлит или вермикулит.
Неплохо будет реагировать растение на примешивание в субстрат небольшого количества древесного угля или золы – такая составляющая позволит раскислить почву, сделает ее рыхлой и дополнительно послужит питанием растению.
↑ Наверх, в меню ↑
2.9.Температура
В период вегетации содержат при температуре около 20° С. Зимовка должна проходить в светлых, прохладных – от 10 до 12° С местах с минимальным поливом (растения теряют листья в помещении).
Монарда выдерживает непродолжительные заморозки до -5° С.
↑ Наверх, в меню ↑
2.10.Освещение
Прямое солнце, притенение будет необходимо в жаркие весенние и летние дни.
В осенние и зимние месяцы можно разместить кустики на самом ярко освещаемом подоконнике.
Самыми удачными для выращивания в домашних условиях будут подоконники восточных или западных окон, где растения смогут принимать солнечные ванны в течение 2 – 3 часов ежедневно.
При размещении на южном окне цветок стоит углубить в комнату или прикрыть от солнца легкой занавеской.
На северной стороне кустикам стоит предоставить грамотную подсветку.
В качестве источников света для цветка подойдут светодиодные или люминесцентные светильники, которые включают в утренние и вечерние часы, увеличивая продолжительность светового дня.
↑ Наверх, в меню ↑
2.11.Полив
В период роста полив обильный, сокращают его зимой настолько, чтобы только не допустить пересушивания земляного кома. Весной и летом между поливами стоит слегка подсушить субстрат на несколько сантиметров в глубину.
Для поливов используют только хорошо отстоянную воду комнатной температуры.
Монарда не любит застоя влаги у корневой системы, поэтом избыток воды, появившийся в поддоне через несколько минут после полива сливают.
↑ Наверх, в меню ↑
2.12.Опрыскивание
Нет особых требований. Необходима хорошая циркуляция воздуха.
Монарда по достоинству оценит пребывание в хорошо проветриваемых помещениях с хорошим движением воздуха.
Не размещайте растения в зимние месяцы вблизи источников тепла – отопительных приборов и кондиционеров.
Если растение содержится в прохладном помещении в период покоя, то воздух вокруг него должен быть сухим.
↑ Наверх, в меню ↑
2.13.Полезные свойства
Монарда представляет собой не только привлекательный цветущий многолетник, но и имеет массу полезных свойств и даже используется в медицине.
Листья, которые имеют очень приятный аромат, можно использовать в салатах и для приготовления освежающих напитков. Сухую зелень растения часто применяют в качестве приправы к разным блюдам.
Для сбора зелени дожидаются наступления самого обильного цветения – ведь именно в это время в зеленой массе накапливается самое большое количество полезных веществ.
Стебли обрезают в сухую погоду на высоте 25 – 30 см., связывают в небольшие пучки и подвешивают в сухом и защищенном от солнечных лучей месте. Сухую зелень можно измельчить пальцами и собрать в баночки или пакеты для хранения.
↑ Наверх, в меню ↑
Масло монарды обладает противовирусными и антибактериальными лечебными свойствами, способно укрепить организм и помочь ему в противодействии простудным заболеваниям и гриппу, повысить общий тонус.
Также препарат содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, а его насыщенный и яркий аромат помогает бороться с нервными расстройствами и депрессивным состоянием и выводит из организма некоторые канцерогенные вещества.
В косметологии масло монарды также нашло свое применение в связи с тем, что обладает омолаживающим эффектом, также с его помощью можно отрегулировать работу сальных желез, что имеет немаловажное значение в борьбе с кожными высыпаниями в подростковом возрасте.
↑ Наверх, в меню ↑
При добавлении в чай зелени и цветков монарды можно получить освежающий напиток, напоминающий всем известный чай Earl Grey с бергамотом.
Цветки монарды способны в течение долгого времени, а именно до 3 недель, сохранять свой привлекательный внешний вид в вазе с водой.
Вам также может быть интересно:
Альстромерия – фото цветка, посадка и уход, выращивание в открытом грунте и в домашних условиях, описание, сорта, состав грунта для содержания домашней альстромерии в горшке

Молодило – фото, посадка и уход в открытом грунте, сорта каменной розы, выращивание цветка в домашних условиях, время цветения растения, состав грунта для содержания в горшке, описание растения

Сенполия – фото, сорта фиалки, уход в домашних условиях, размножение растения, грунт для выращивания комнатного цветка, болезни и вредители, пересадка, удобрение, полив

Вербена – фото цветка, посадка и уход в открытом грунте, выращивание рассады, растение на клумбе, лекарственные свойства, описание, содержание в горшке и в кашпо, высота

Бакопа – фото, посадка и уход в открытом грунте, выращивание в домашних условиях из семян, содержание ампельных растений в кашпо, описание, размножение – укоренение черенков

↑ Наверх, в меню ↑
2.14.Примечание
Используется в кулинарии в салатах, напитках, так как имеет сильный лимонный аромат.
Высушенные листья сохраняют свой запах в течение многих лет. Собирают листья до наступления цветения – в это время они имеют наиболее приятный аромат.
Из растения получают эфирное масло с очень приятным ароматом, часто отдающим цитрусовыми нотками (например, напоминающими бергамот).
↑ Наверх, в меню ↑
Гидропоника.

3.Виды монарды:
3.1.Монарда двойчатая – Monarda didyma
Многолетнее травянистое растение высотой до 120 см. с прямостоячими, жесткими, четырехгранными стеблями. Мелкие красные трубчатые цветки этой разновидности собраны в большие соцветия округлой формы, достигающие диаметра 10 см. Листья зеленые, мягкие, покрыты небольшим опушением, расположены супротивно. Листовые пластинки имеют по краям зубчики и при повреждении издают приятный мятный аромат.
↑ Наверх, в меню ↑
3.2.Монарда гибридная – Monarda х hybrida
В эту группу входят внутривидовые гибриды монарды трубчатой и монарды двойчатой – растения высотой до 100 см. Монарда гибридная отличается продолжительным цветением и разнообразной окраской цветков – от белого до розового, сиреневого и красного. Цветы долго сохраняют свежесть в срезанном виде в вазе.
↑ Наверх, в меню ↑
3.3.Монарда дудчатая – Monarda fistulosa
Растение имеет второе название – дикий бергамот и представляет собой крупный многолетник высотой до 120 см. с прямостоячими, толстыми, ребристыми побегами. Листья зеленые, яйцевидные, с зубчатыми краями, длиной до 10 см., при повреждении издают приятный цитрусовый аромат. Листья растения часто используются для приготовления освежающих напитков. Цветки сиреневые или розовые, собраны в небольшие цветочные головки на вершинах побегов. Период цветения очень продолжительный.
Наиболее приспособленными растениями для выращивания в качестве комнатных цветов являются карликовые монарды – подвид монарды трубчатой. В высоту такие растения часто не превышают 40 см.
↑ Наверх, в меню ↑
3.4.Монарда точечная – Monarda punctata
Многолетнее эффектное растение с вертикальными ребристыми побегами и узкими зелеными листьями с приятным ароматом. В летние месяцы на вершинах побегов растение формирует большие соцветия из кремовых трубчатых цветков. Основным украшением растения можно считать прицветники нежно – розового, лавандового или кремового оттенка, окружающие стебли под соцветиями. Цветение длится до полутора месяцев.
↑ Наверх, в меню ↑
Возможно, Вас также заинтересуют:
zelenypodokonnik.ru

Название	Описание	Цветы
Махагони	Средних размеров. Источает выраженный приятный аромат.	Бордовые, лепестки закручены на концах. Цветение происходит в первых числах июня.
Адам	Компактных размеров. Хорошо растет как на солнце, так и в полутени.	Крупные, алые.
Крофтвей Панк	Хорошо развивается и в тени.	Сиренево-розовые.
Сноу Вайт	Высокий, но при этом компактный.	Белоснежные.
Панорама	Для сохранения разнообразия цветовой гаммы бутонов предпочтительнее выращивание из семян.	Розовые, темно-сиреневые, малиновые, белые, алые, лиловые.
Скарлетт	До 0,9 м.	Розоватые, огненно-красные, фиолетовые. Цветут во 2-ой летней декаде.
Элсиз Лавандер	До метра.	Многочисленные, лавандового оттенка.
Файерболл	До 40 см, с толстыми стеблями.	Пышные, округлые, бордового тона.
Шнивитхен	До 1,5 м.	Шарообразные, белые.
Ламбада	Ветвистый полукустарник до 90 см.	Розовые или фиалковые. Источают лимонный запах.
Прейли Глоу	Обильно ветвящийся кустарник с прямыми побегами.	Красновато-синие, собраны в соцветия-корзинки.
Сноумейден	Среднего размера, зеленоватого окраски, с прямыми, длинными стеблями.	Безукоризненно белоснежные. Лепестки редкие, посажены на большом расстоянии.
Миссис Перри	До метра.	Крупные, насыщенно-розовые.
Роуз Куин	До 88 см.	Розовые, цветение в июле-августе.

Название насекомого	Признаки заражения	Меры борьбы
Белокрылка	Маленькие светлые точки на листовых пластинках, пожелтение и опадание листвы. Потревоженные белые, мелкие бабочки взлетают с поверхности листьев	Химические препараты: Зета, Ровикурт, ИНТА-ВИР, Фуфанол и даже Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор, Командор, Танрек. Народные средства: мыльный раствор, чесночный раствор, настой тысячелистника и табака, настой одуванчиков, клейкие ловушки для взрослых насекомых
Мучнистый червец	Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии	Народные средства: опрыскивание мыльно – спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Паутинный клещ	Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется.	Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик.
Тля	На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными.	Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание девесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.

посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото

Особенности монарды

Выращивание монарды из семян

Посев

Рассада

Посадка монарды в открытый грунт

В какое время высаживать

Как высаживать

Уход за монардой в саду

Размножение монарды

Заболевания и вредители

Монарда после цветения

Сбор семян

Подготовка к зимовке

Виды и сорта монарды с фото и названиями

Однолетние виды монарды

Монарда лимонная, или цитрусовая (Monarda citriodora)

Монарда гибридная Ламбада (Monarda lambada)

Монарда точечная (Monarda punctata)

Многолетние виды монарды

Монарда двойчатая (Monarda didyma)

Монарда дудчатая, или трубчатая (Monarda fistulosa)

Монарда гибридная (Monarda х hybrida)

Свойства монарды

Лекарственные свойства

Противопоказания

таблица видов, фото, посадка и уход в открытом грунте

Описание и особенности монарды

Монарда двойчатая, лимонная, гибридная и дудчатая: описание в таблице и фото

Популярные сорта

Выращивание монарды из семян в домашних условиях

Посадка монарды в открытый грунт

Уход за монардой

Болезни и вредители

Монарда: лечебные свойства и противопоказания

ботаническое описание и применение растения (105 фото)

Ботаническое описание

Виды монарды

Выращивание монарды из семян

Выращивание рассадой

Уход за растением

Применение монарды

Фото монарды

лечебные свойства и применение, описание, фото

Растение монарда – описание, фото, виды

Монарда красная

Монарда двойчатая

Монарда дудчатая

Лечебные свойства

Применение в народной медицине

Монарда чай – польза и вред

Отвары и настои

Эфирное масло цветка

Использование в косметологии

Сушка травы монарды

Вертикальная сушка

Горизонтальная сушка

Применение в качестве пряности

Котлеты куриные с монардой

Вред и противопоказания

лечебные свойства и противопоказания, описание и применение цветов, выращивание из семян, сорта, когда цветет растение, как выбрать и хранить

Состав и характеристики монарды

Полезные свойства монарды

Противопоказания цветка

Применение монарды

В медицине и косметологии

В кулинарии

Как выбрать и сколько хранить монарду

Выращивание растения

Монарда цветок. Описание, особенности, виды и уход за монардой

фото цветка, лечебные свойства, посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, сорта

1.Семь секретов успеха:

2.Монарда посадка и уход

2.1.Выращивание в открытом грунте

2.2.Размножение, выращивание из семян

2.3.Как пересадить монарду

2.4.Выращивание в домашних условиях, обрезка

2.5.Время цветения

2.6.Болезни и вредители

2.7.Подкормка