Мини погреб – Мини-погреб. Практичные самоделки для дачи своими руками

Мини-погреб. Практичные самоделки для дачи своими руками

Наземные погреба в виде утепленных деревянных ящиков, небольшие по размерам, пользуются среди садоводов-любителей большой популярностью. Сооружение такого погреба требует незначительной площади на участке, а кроме того, его нетрудно построить из подручных материалов. Мини-погреб строят так. На выбранном месте делают земляную выемку на глубину 30 – 50 см. Основание земляной выемки выравнивают, трамбуют и на 8 – 10 см засыпают дренирующими материалами (расход около 0,1 м³ на 1 м² выемки).

Наземный мини-погреб. а – разрез; б – план; 1 – песчано-щебеночная подготовка, 2 – двускатная кровля, 3 – кирпичный пол, 4 – отмостка, 5 – глиняный замок, 6 – дверь, 7 – окошко для вентиляции, 8 – утеплитель, 9 – гидроизоляция.

По дренирующей засыпке укладывают слой мятой глины толщиной 15 – 20 см, в которую аккуратно, с минимальным зазором, утапливают (плашмя) красный обожженный кирпич. Его поверхность и будет служить полом. На 1 м

2 пола идет 32 кирпича и 0,15 – 0,2 м³ мятой глины.

Сколачивают ящик с плотно сбитыми двойными стенками из толстых (40 – 50 мм) досок. В зазор между стенками закладывают теплоизоляционный материал: керамзит, опилки, лесной мох, дубовые листья и др.

Стенки погреба, для предотвращения продуваемости снаружи, обшивают строительным картоном, крафт-бумагой, пергамином или рубероидом.

С торцевой стороны погреба устраивают люк (лаз) размером 0,6?0,8 м. Люк имеет 2 дверцы – наружную и внутреннюю (легкую), между которыми на зиму закладывают утеплитель. В этой же стенке устраивают вентиляционное отверстие типа форточки (размером 12?12 см), которое снаружи заделывают частой сеткой. Перед входом делают козырек из любого строительного материала. Сверху погреб прикрывают легкой 1-, 2-скатной крышей из горбыля, покрытого рубероидом, волнистым асбестоцементным шифером или другим кровельным материалом. Вокруг погреба, на расстоянии 1 – 1,5 м от стенок, делают водоотводную канаву глубиной 0,5 – 0,6 м, заполненную на половину глубины дренирующим материалом: камнем, битым кирпичом, щебнем, хворостом из очищенных от коры веток.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

garden.wikireading.ru

Как сделать мини-погреб из бочки в гараже, на даче

Не каждый владелец загородного участка имеет свободные холодильники для хранения овощей и фруктов. При комнатной температуре они быстро поражаются гнилостными бактериями и становятся непригодными к употреблению. Еще она проблема – высыхание. Если не ограничить воздухообмен, то плоды теряют много влаги, внешний вид становится непривлекательным, их сложно готовить, теряются витамины и т. д. Есть простой способ сделать небольшой погреб в течение нескольких часов.

Что требуется

Главным элементом конструкции является пластиковая бочка (евро барабан), желательно объемом на 227 л, но это требование не критично. Очень важно, чтобы тара предназначалась для хранения пищевых продуктов, данный параметр указывается в технических характеристиках. Утепление периметра делается монтажной пеной, для копания ямы надо штыковую лопату. Замеры выполняются простыми измерительными инструментами.

Порядок выполнения работ

Размерьте и выкопайте яму для бочки. В нашем случае высота емкости 930 мм, диаметр 565 мм. Глубина ямы должна примерно на 5 см быть меньше высоты, а диаметр наоборот, немного больше емкости. Стенки делайте ровными и вертикальными.

Сравните глубину ямы с высотой бочки любой ровной палкой. Опустите бочку на место, при необходимости достаньте ее и подровняйте углубление.

Запените щели между бочкой и землей монтажной пеной. Старайтесь делать глубину запенивания максимально возможной.

Если в дальнейшем пол в помещении будет заливаться бетоном, то уровень горловины надо расположить в одной плоскости с ним. Сделайте по периметру ямы опалубку и выставьте размеры.

Заполните пеной все свободное пространство внутренней опалубки. В связи с тем, что толщина пены большая, работать необходимо в несколько приемов. Каждый слой оставляйте примерно на 12 часов для застывания. В противном случае жидкий материал не будет держать форму, а это усложняет работы.

Перед запениванием обязательно накрывайте бочку крышкой, не допускайте попадания вовнутрь земли и материала. После полного застывания мини-погреб готов к использованию. Складывайте в него овощи и фрукты, для предупреждения подмерзания сверху их можно накрыть плотной теплой тканью.

После этого закрывания бочки сверху кладется еще одна крышка их металла, чтобы по месту погреба можно было ходить.

Перед закладкой овощей и фруктов выбраковывайте проблемные, в замкнутом пространстве они быстро испортят всю партию.

Заключение

В зависимости от сроков хранения такой погребок можно делать как на улице, так и в закрытом отапливаемом помещении.

Смотрите видео

sdelaysam-svoimirukami.ru

Как сделать мини-погреб (земляной холодильник) на даче. Секреты домашних умельцев

Не на каждой даче имеется электричество а, следовательно, хранить скоропортящиеся продукты там будет негде по причине отсутствия холодильника. Но питаться одними консервами и концентратами не очень-то хочется. Можно конечно каждый день ездить в ближайший сельский магазин и покупать необходимые для полноценного питания продукты там, но это не очень удобно, особенно если он находится далеко от вашей дачи. Выход все же есть и довольно простой. Обратимся к нашим предкам, у которых не было холодильников, но были скоропортящиеся продукты. Кроме глубоких погребов-ледников они делали мини-погреб (предшественник современного холодильника), в который клали быстропортящиеся продукты: молоко, сметану, творог и т.д.

Принцип действия такого «холодильника» прост. Хорошо известно, что земля зимой сильно промерзает и оттаивает только (на глубине) примерно к середине мая. А затем ещё в течение двух месяцев довольно долго остается холодной. Это касается средней полосы России. Южнее этот срок снижается – севернее наоборот повышается.

Строим мини-погреб

Итак, чтобы соорудить мини-погреб на даче вам понадобится обычная пластиковая бочка, которую нужно вкопать в землю по самую горловину. Деревянные и металлические бочки лучше не использовать, так как они недолговечны и рано или поздно начнут пропускать воду.

Яму под бочку выкапывайте с небольшим запасом (20-30 см). Этот промежуток нужно забить песком для того чтобы весной бочку не выдавливало из земли. Если вы используете большую бочку, то для удобства извлечения различных продуктов сшейте под них разноцветные мешки с длинными тесемками. Например, в красный вы будете класть колбасы и мясо, в белый творог, майонез, сметану… и т.д.

Крышку нашего «земляного холодильника» обязательно нужно закрывать каким-нибудь утеплителем. В качестве такового отлично подойдут запаянные в полиэтиленовый мешок древесные опилки. Это очень хороший теплоизолятор. Естественно сверху его тоже желательно чем-нибудь закрыть, чтобы случайно не повредить полиэтилен, например металлическим либо опять же пластиковым коробом. Можно сколотить деревянный и обить его каким-нибудь влагонепроницаемым материалом. Главное сделать так чтобы осадки, стекающие по нему, уходили в песчаный дренаж вокруг бочки.

Чтобы мини-погреб не прогревался слишком быстро сооружать его нужно в месте, куда не попадает солнце в течение всего дня. Если такого места нет, то сделайте его самостоятельно с таким расчетом чтобы мини-погреб всегда оставался в тени.

Такой природный холодильник будет сохранять ваши продукты до середины лета. С апреля по июль температура в нем будет постепенно повышаться от -2-3 до 10 градусов Цельсия (по мере прогревания грунта).

Похожая информация

ahmojdom.ru

Погреб-бочка своими руками – инструкция по изготовлению

Сделать мини-погреб из бочки своими руками по силам каждому дачнику или владельцу загородного дома. В этом нет ничего сложного, так как создание такого погребка не требует специальных навыков или сложных инструментов. Перед проведением работ необходимо подготовить следующие материалы:

• Металлическая бочка (может быть любых размеров). Нужно учитывать, что чем больше она будет, тем больше припасов сможет в нее поместиться.
• Гидроизоляционное покрытие, которое позволит продлить сроки эксплуатации бочки. В качестве такого покрытия можно использовать битумную мастику или краску. Оно позволяет обеспечить защиту металлической поверхности бочки от постоянного воздействия влаги, которое может в итоге привести к коррозии и нарушению целостности погребка.
• Краска на водной основе (для покраски бочки изнутри).
• Доски, необходимые для создания крышки. Мини-погреб обязательно должен иметь хорошую крышку, утепленную и герметичную, поэтому данному вопросу уделяется особое внимание.
• Деревянные бруски или металлические трубы. Они используются в качестве основания при установке бочки.

Процесс изготовления погреба

Для создания своими руками необычного круглого погреба из бочки, действовать нужно в такой последовательности:

1. Перед установкой бочки в землю нужно просверлить в ее дне небольшое отверстие. Зачем это делается – станет понятно далее. Снаружи бочку нужно тщательно промазать герметизирующим составом (мастикой или краской, подготовленной ранее). В большинстве случаев используется именно битумная мастика, однако, если есть желание, можно использовать ее аналоги. Качественная обработка всей поверхности бочки, в том числе днища с обратной стороны, позволит во много раз увеличить сроки эксплуатации будущего погреба вне зависимости от уровня воздействия влаги на его стенки.
2. Внутри бочку необходимо дополнительно окрасить при помощи краски. Краска должна быть изготовлена на водной основе. Окраска может выполняться с использованием любых инструментов: кисти, валика, распылителя. Главное, в этом случае – качественно покрыть всю бочку изнутри без пропусков и оставшихся участков.
3. Далее, пока бочка сохнет, можно заняться земляными работами. Необязательно копать большой котлован – своими руками роем яму, чуть превышающую размеры бочки. Переднюю часть ямы лучше скосить на 45°, чтобы удобнее было проводить остальные работы.
4. На дно ямы укладываются бруски или металлические трубы, промежутки между которыми засыпаются землей и проливаются водой. На них устанавливается бочка и присыпается по бокам землей.
5. Пятый этап – самый продолжительный. Оставляем в таком положении мини-погреб на 1 год, до следующего сезона, закрыв бочку крышкой. За такой продолжительный срок бочку плотно засосет в землю.
6. Следующей весной или летом убираем крышку и выкачиваем всю грунтовую воду, которая собралась в бочке. После этого максимально герметично заделываем отверстие, чтобы влага в дальнейшем не могла проникнуть внутрь погреба. Кроме того, если возникла необходимость, закрашиваем облупившиеся участки краски. Также на этом этапе делаются стеллажи для хранения провизии, если размеры бочки это позволяют.
7. Крышка бочки делается также своими руками из досок. Главное, точно подогнать размеры. Доски можно обить металлическим листом. В зимнее время, в процессе эксплуатации, бочку поверх крышки следует полностью закрыть пленкой (лучше предпочесть толстый полиэтилен), засыпать опилками и прикрыть все это сверху рубероидом.

Многие домовладельцы не считают нужным ждать целый сезон перед тем, как загрузить в мини-погреб продукты и овощи. Такой подход имеет право на жизнь, однако, зачастую он приводит к определенным проблемам. Дело заключается в том, что на бочку будет воздействовать давление грунтовых вод, которые будут стараться вытолкнуть металлический резервуар из ямы.

Именно поэтому рекомендуется проводить работы по организации такого погреба осенью, просверлив в днище отверстие для свободного попадания грунтовых вод. А в следующий сезон завершить работы, заделать отверстие и начать непосредственное использование хранилища.

Вариант мини-погребка из бочки.

Устроенный вышеописанным способом погреб отлично подходит для хранения самых разных продуктов: картофеля, моркови, свеклы, банок с заготовками и т. д.

Эксплуатация хранилища из бочки

Каких-либо проблем при обслуживании погреба обычно не возникает, потому достаточно проводить профилактику один раз в год. Обслуживание хранилища заключается в его тщательной просушке, очищении от плесени, грибков, грязи и пыли. Кроме того, ежегодно придется подкрашивать бочку, потому что обязательно будут облупившиеся места.

Чтобы свести вероятность возникновения проблем с хранилищем к минимуму, в процессе его устройства необходимо прислушаться к следующим советам:

• Бочка должна быть установлена в тени, возле деревьев или кустарников, где редко находятся солнечные лучи. Оптимальный вариант – северная сторона возвышенности. Если участок чистый и без естественных неровностей, то вокруг бочки можно посадить вьющиеся растения, которые через несколько лет дадут отличную тень.
• Крышка для погреба должна быть двойной и массивной, чтобы ее не смогли сдвинуть грызуны и таким образом пролезть в хранилище.
• Перед тем как обработать бочку с внешней стороны битумными мастиками, необходимо очистить поверхность от грязи, жирных и масляных пятен, пыли и других загрязнений, удалив следы ржавчины и коррозии.
• Если в процессе копания ямы для погреба начала проступать так называемая верховодка, от которой достаточно сложно избавиться, то в самом центре котлована требуется выкопать дренажную яму, в которой и будет собираться вся исходящая от стенок влага. При углублении котлована этот приемник для воды также следует углублять. Как только все земляные работы будут завершены, дно котлована рекомендуется засыпать песком со щебнем, тщательно утрамбовав этот слой.
• Не стоит нагружать мини-погреб большим количеством овощей. Это обусловлено тем, что овощи в процессе хранения будут выделять значительное количество влаги, которой в бочке будет попросту некуда деваться.
• Погреб в виде бочки может быть установлен и непосредственно в загородном доме – в подполе первого этажа или на кухне. Это очень удобно решение, ведь вам не придется куда-то ходить, чтобы достать свежие овощи. Принципы выполнения работы здесь те же, что и при установке бочки на участке. Все можно сделать своими руками.

Вопрос вентиляции

Достаточно сложно что-то говорить о вентиляции в таком маленьком хранилище. Однако вне зависимости от того, по какой технологии велось строительство погреба из бочки, его внутреннее пространство должно хотя бы минимально проветриваться. Это позволит избежать выпадения большого количества конденсата.

Если погреб предназначен исключительно для хранения банок с заготовками, вентиляцию в нем делать не обязательно.

Для создания своими руками простейшей вентиляционной системы в погребе-бочке требуется проделать небольшое сквозное отверстие в крышке. В этом отверстии необходимо закрепить кусок трубы, конец которого закрыть металлической сеткой. Это позволит обеспечить вентиляцию, но не даст насекомым и грызунам проникнуть внутрь хранилища.

Если в погребе предполагается хранение только заготовок в банках, то особой необходимости в создании вентиляции нет.

Из всего вышесказанного видно, что сделать самостоятельно такой погреб может каждый – и начинающий дачник, и женщина, и даже ребенок. Как уже было отмечено ранее, бочка для создания погреба своими руками может быть любая – всё будет зависеть от того, сколько места для хранения провизии вам требуется. Несмотря на простоту конструкции, ее нужно ежегодно обслуживать, просушивать, очищать от грязи и подкрашивать.

podvaldoma.ru

погреба на скорую руку |

Не, ну на самом деле в старой книжке погреба на скорую руку будут выглядеть несколько по-другому… Этот вариант как-то уж очень на скорую. Хотя возможно и сработает, особенно сейчас, когда на улице +5°С.
А вообще как-то стрёмно, наши +5 очень легко и непринуждённо могут стать -5 ю, а для таких температур за закопанное ведро, пусть даже и выглядит оно очень симпатишно, становится как-то тревожно… Тем более в нашем давнем прошлом таких вёдер не водилось, оцинкованные были, но только на 10 литров. Маловато.
Но на самом деле такие погреба на скорую руку в тогдашнее напрочь отсутствие холодильников могли выручить очень и очень. Мысль народная не стояла на месте и чем обычно заканчивалось дело — об этом в старой книжке.

ЗЕМЛЯНАЯ ЯМА

Если на участке еще не успели построить погреб, то солёные огурцы, грибы, томаты и другие домашние заготовки в герметично закупоренных стеклянных банках можно хранить до наступления устойчивых холодов в земляной яме (рис. 25). Вокруг ямы делают невысокий валик из земли, а крышку располагают наклонно, чтобы отвести атмосферные осадки. Температура храненния должна быть не ниже 6°С, иначе рассол замерзнет, банки лопнут и вся работа пойдет насмарку.

Сверху яму прикрывают фанерой или досками (горбылём) на которые укладывают вынутый при выкопке грунт.

ПОГРЕБ ИЗ ВАННЫ

Небольшой, но удобный погребок на садовом участке можно сделать из старой, отслужившей свой век чугунной эмалированной ванны. Такое хранилище хотя и невелико, но удобно своей гигиеничностью, кроме того, оно надежно защищает содержимое от мышей.
Ванну вкапывают под садовым домиком (верандой), сараем или летней кухней вровень с землей и перекрывают деревянным щитом с небольшим люком (рис 26). На дно кладут деревянную решетку.
В таком погребе хорошо сохраняются овощи, соленья и варенья. Если перекрытие утеплить (например, пенопластом), то продукты не пострадают и при отрицательных наружных температурах.

Если на ванне есть сколы эмали до металла, надо принять меры для предохранения его от ржавчины. Эти места предварительно зачищают и обезжиривают, а затем зашпаклевывают эпоксидным составом. Для чего эпоксидную смолу марки ЭД-20 (ЭД-16) смешивают с наполнителем (тальком) до консистенции пасты, а непосредственно перед использованием в подготовленный состав Добавляют отвердитель—полиэтиленполиамин в пропорции 1:10. Работу нужно закончить очень быстро, так как через 20—30 мин подмазочный состав делается негодным к употреблению.
Снаружи ванну полезно окрасить битумным лаком.

МИНИ-ПОГРЕБА

Очень удобны на садовом участке небольшие и простые по устройству погреба в виде утепленных деревянных ящиков (рис. 27), так называемые мини-погреба.
Для сооружения такого мини-погреба не требуется много места, что очень важно, так как на небольшом участке обычно экономят каждый метр земли. Кроме того, такие погреба удобно устраивать при высоком уровне грунтовых вод.

К сооружению мини-погреба лучше всего приступить в середине лета, когда уровень грунтовых вод самый низкий. Перед началом работы заготавливают весь необходимый строительный материал, чтобы впоследствии не допускать перерывов в работе.
На выбранном месте снимают растительный слой и делают земляную выемку глубиной 20—50 см (глубина выемки зависит] от уровня стояния грунтовых вод). Выемка улучшает обогрев погреба почвенным теплом.
Выбранный грунт может быть использован для наружной об-валовки погреба. Основание земляной выемки трамбуют и слоем 7—10 см насыпают на него дренирующий материал—крупнозернистый песок, мелкий гравий, просеянный кирпичный щебень, керамзит и т. д. Такая дренажная подушка надежно защитит погреб от сырости.
Затем на дренирующий материал укладывают слой мятой глины (глиняное тесто) толщиной 15—20 см, в которой аккуратно, с минимальным зазором, утапливают плашмя красный глиняный кирпич. Кирпичный пол не прогрызают мыши и крысы, он гигиеничен в эксплуатации. На 1 кв. м пола требуются 32 кирпича и 0,15— 0,2 м3 глиняного теста.
Надземная часть представляет собой конструкцию в виде ящика с плотно сколоченными двойными стенками из толстых (4—5 см) досок. Их обшивают снаружи строительным картоном, крафт-бумагой, пергаментом или рубероидом. В зазор между стенками закладывают теплоизоляционный материал: керамзит, опилки, лесной мох, дубовые листья и др. Минеральную вату применять не рекомендуется, так как со временем она уплотняется и теряет своитеплоизоляционные свойства. Если для утепления используют опилки, то они должны быть антисептированы 10%-ным раствором медного или железного купороса или 3%-ным раствором фтористого натрия. Опилки перемешивают с известью-пушонкой в пропорции 9:1 (по объему), тогда в теплоизоляционной засыпке не будут заводиться мыши. Лучше покрыть антисептиком и деревянные части конструкции.
В качестве утеплителя погреба на скорую руку хорошо зарекомендовал себя листовой пенопласт, при этом важно плотное соединение стыков листов. Для устранения продуваемости хранилища листы пенопласта тщательно склеивают полосками ткани, например мешковины, пропитанной обычной водоэмульсионной краской или клеем ПВА.
С торцевой стороны погреба устраивают люк (лаз) размером 0,6 х 0,8 м. Люк имеет две дверцы — наружную и внутреннюю (легкую), между которыми на зиму закладывают утеплитель по типу подушки или матраца. В этой же стенке устраивают вентиляционное отверстие типа форточки размером 0,12 х 0,12 м, которое снаружи заделывают частой сеткой. Перед входом лучше сделать козырек от дождя из любого строительного материала.
Сверху погреб прикрывают легкой одно-, двускатной крышей из горбыля, покрытого рубероидом, волнистым асбоцементным шифером или другим кровельным материалом.
Вокруг погреба, на расстоянии 1—1,5 м от стенок, делают водоотводную канаву глубиной 0,5—0,6 м, заполненную на 1/2 глубины дренирующим материалом: камнем, кирпичным боем, щебнем или хворостом из очищенных от коры веток.
По периметру стен устраивают глинощебеночную отмостку шириной 1 м, с уклоном 1:10 от погреба.
Вокруг погреба на расстоянии 1—2 м от стенок делают водоотводную канаву глубиной 0,5—0,6 м.
Конкретные размеры мини-погреба зависят от предполагаемого количества продуктов и отведенного для него места.
Для устройства более простого варианта мини-погреба необходимы две металлические бочки вместимостью 150 л каждая. Их снаружи покрывают слоем разогретого битума с добавлением керосина. Внутреннюю поверхность окрашивают масляной краской. Обработанные таким образом бочки вкапывают в землю так, чтобы их края выступали над поверхностью на 10 см.
На дно бочек кладут деревянные круги, а стены облицовывают фанерой, гофрокартоном или сухим камышом. Сверху бочки закрывают деревянными, обитыми жестью, крышками.
В бочку можно уложить до 10 кг предварительно высушенного и расфасованного в капроновые сетки картофеля. Можно заполнить их и так: на дно поставить трехлитровые банки с консервированными овощами, на них — ящики с сухим песком, в которых уложены морковь и свекла. В промежутках между ящиками устанавливают несколько литровых банок с компотом.
После заполнения бочки закрывают крышками, сверху укладывают полиэтиленовую пленку, а на нее слой опилок толщиной 20—25 см. Опилки утрамбовывают, а чтобы их не раздуло ветром, прикрывают сверху куском рубероида и прижимают его камнями.
Сохранность продуктов в таком мини-погребе практически 100%-ная.

ПОГРЕБ В ДУПЛЕ

Срубленное или упавшее старое дуплистое дерево (чаще тополь, липа, осина или дуб) можно приспособить под небольшой погребок. Для этого ствол дерева с дуплом обрезают до нужной длины. Дупло изнутри тщательно очищают от трухлявых слоев, гнили и грязи, а затем слегка (на глубину 5—10 мм) обжигают. Обжиг дезинфицирует и делает древесину более прочной. Для обжига внутрь дупла насыпают горящие древесные угли. Сквозные отверстия от сучков и трещин замазывают глиной. С обеих сторон (или с одной) делают дверки.
Подготовленный отрезок ствола с дуплом (рис. 28) укладывают на подставки и плотно утапливают в грунт на 1/3 диаметра так, чтобы под ним не было пустот. Сверху устанавливают крышу-чепец из мха, хвои, листьев и веток, связанных попарно комлями вверх.
Такой погребок предохраняет его содержимое от промерзания при наружной температуре до минус 20°С.

ПРОСТЕЙШИЕ ХРАНИЛИЩА

На переувлажненных низинных местах, где сухой погреб построить сложно из-за высоких грунтовых вод, можно в основном из подручных материалов сделать простейшее хранилище. Такая конструкция позволяет хорошо сохранить до самой весны картофель, морковь, свеклу, яблоки, луковицы цветов, а также банки с домашними солениями и другими заготовками.
Делают это хранилище так: в неглубокую (0,3—0,5 м) земляную выемку или траншею устанавливают герметичную полиэтиленовую бочку или полиэтиленовые мешки, сваренные из прочной пленки (рис.29). О герметичности мешка можно судить по отсутствию воздушных пузырьков при погружении его в воду. Мешок заглубляют в грунт так, чтобы его края были выше поверхности земли на 100—150 мм. Свободное пространство выемки забивают землей. Сверху кладут деревянный настил.
Из мешка выводят наружу полиэтиленовую трубку диаметром 20—30 мм для вентиляции. Вместо трубки в горловину мешка можно заложить пучок из пяти—семи сухих веток. В этом случае воздух будет циркулировать через неплотно завязанный узел мешка.
На деревянную крышку полиэтиленовой бочки укладывают гнет (камень, обрубок бревна и т. п.), чтобы бочка не всплыла от напора грунтовых вод. Полиэтиленовый мешок устанавливают в выемку без пригруза.
Сверху края мешка засыпают опилками. Чтобы опилки не рассыпались, их огораживают досками или ящиком без дна. Затем засыпают все сухим листом или мхом. Поверх листвы накладывают полиэтиленовую пленку, а сверху все обваловывают слоем сухой почвы или торфа толщиной 150—200 мм.
Вокруг делают водоотводную канавку.
Ну вот примерно так и выкручивались наши не столь давние предки в мире где не было холодильников. Скажете устарело? Может и так, а может аппетиты энергетиков нас всё-таки заставят вспомнить старые книжки и подумать над их современным прочтением. Непохоже чтобы этим ребятам было знакомо слово «наелся».
А раз так, пусть эта запись про погреба на скорую руку помаячит в сети. Мало-ли, в принципе может кому и пригодится.
Не хотелось бы, но может…

Но кстати говоря сегодня моему сайту исполняется 7 лет. Первая на нём запись была сделана 06.11.2011. Запись, с которой всё начиналось, вот эта… http://robinzoid.ru/semena-na-bumage/

robinzoid.ru

видео-инструкция как сделать своими руками, особенности строительства, устройства на дачном участке, цена, фото

Поскольку в квартире недостаточно места для хранения овощей и закаток, то на каждом дачном участке должно быть оборудовано помещение, позволяющее сохранить урожай до весны. Погреб или мини погреб на даче является идеальным вариантом, поскольку играет роль холодильника, который при этом не требует затрат на электроэнергию.

Однако чтобы выполнить такое хранилище своими руками, необходимо приложить некоторые усилия.

Погреб на дачном участке.

Требования к возведению погреба

Главное его преимущество – это возможность поддержания необходимой температуры, за счет теплоизолирующих свойств слоя земли, сохраняющего прохладу летом и защищающего запасы от замерзания зимой.

Строительство погреба на дачном участке осуществляется с соблюдением таких правил:

• Если погреб будет располагаться под домом, то его выкапывают еще на этапе строительства. Однако вырыть котлован можно и в готовом строении, но только тогда, когда вы уверены в прочности фундамента. В противном случае лучше оборудовать хранилище возле дома.
• Проводят работы только при плюсовой температуре. Поскольку грунтовые воды могут привести ко многим проблемам, важно уделить особое внимание гидроизоляции.
• Постройка погреба на даче должна предусматривать обеспечение вентиляции для предотвращения появления сырости.
• Лестницы, двери, полки подвала и другие деревянные изделия должны регулярно пропитываться антисептиками.

Выбор места для погреба

Если имеется возможность устанавливать постройку на возвышенности, то стоит ею воспользоваться. Данное расположение позволит уменьшить разрушительное воздействие грунта и подземных вод. Такое устройство погреба на даче будет требовать меньше затрат на ремонт и гидроизоляцию.

Совет!
Лучше всего располагать хранилище прямо под домом или гаражом, благодаря чему удастся сэкономить полезную площадь, защитить конструкцию от воздействия атмосферных явлений и облегчить доступ к продуктам в холодное время.

Обустройство мини погреба

Мини погреб.

Если в загородном доме отсутствует электроэнергия, то можно сделать мини погреб, который заменит вам холодильник. Оборудование не займет много времени, и его под силу выполнить каждому всего за пару часов. Простота установки и низкая цена такой конструкции является главным ее достоинством.

Мини погреб – это вкопанная бочка (чаще всего из пластика), полностью герметичная, что препятствует проникновению влаги из грунта.

При возведении такого хранилища важно соблюдать следующие требования:

• Перед тем, как выкопать погреб необходимо выбрать прохладное место, в которое бы не проникал солнечный свет. Идеально для этого подойдет северная сторона какого-либо склона. Но если такого места вам не удалось найти, то можно установить шпалеру или рассадить густорастущие деревья, дающую тень.
• При выкапывании ямы под бочку необходимо делать небольшой запас по размерам примерно в двадцать сантиметров. На дно укладывают песчаную подушку. Также после монтажа заполняют песком зазоры между стенами.
• Крышку рекомендуется делать двойной, и устанавливают ее таким образом, чтобы все осадки уходили в песчаную прослойку. Поскольку мини погреб на дачу может привлечь насекомых и грызунов, то крышка должна быть достаточно тяжелой.
• Для утепления бочки, рекомендуется сверху засыпать ее утеплителем, в качестве которого хорошо использовать опилки.

Строительство капитального погреба

Поговорим о том, как построить погреб, и какие основные требования следует выполнить.

Вашему вниманию представлена краткая инструкция:

1. Работы начинают с рытья котлована на глубину двух метров и более, соблюдая размеры погреба, указанные в разработанном плане. К каждой стороне прибавляют еще полметра. Это позволит создать комфортные условия для проведения коммуникаций. Выполнять стены рекомендуется под небольшим уклоном, благодаря чему можно предотвратить осыпание грунта.

Котлован под погреб.

2. На следующем этапе, выполняют подготовку основания. Сперва из щебня, смешанного с битым кирпичом укладывают подушку, которую потом заливают цементным раствором. Это обеспечит качественную гидроизоляцию подвала.

Гидроизоляция стен и пола погреба.

3. Затем приступают к укреплению стен. Желательно выполнить кирпичную кладку. Кладка устанавливается на фундамент, после чего она перевязывается арматурой. Важно уделить особое внимание этому этапу и не жалеть арматуры, так как от этого зависит прочность стен подвала, которые подвержены давлению со стороны грунта.
4. Теперь разберемся с тем, как сделать внутреннюю отделку. Выполняется обрешетка, на которую с помощью шурупов крепят пропитанные битумом и грунтовкой асбестоцементные листы.

Отделка из асбестоцементных листов.

5. Для перекрытий можно использовать готовые железобетонные плиты, которые легко сделать своими руками. Вначале выполняют опалубку из досок, в которую укладывается армирующий слой из проволоки диаметром 8 мм и шириной ячеек 10х10 см. Под сетку укладывают камни таким образом, чтобы она оказалась внутри плиты при заливке бетоном. После того как бетон застынет, снимают опалубку, а поверхность покрывают рубероидом.

Установка арматуры для перекрытия.

6. Важно позаботиться о вентиляции. Обеспечить циркуляцию воздуха можно с помощью установки двух труб, одна из которых будет расположена над погребом на высоте 0,4 м, другая – всего на высоте 0,05 м, прикрыв сеткой против грызунов. При этом один вентканал располагается на расстоянии 15 см от пола, а другой – на таком же расстоянии от потолка.

Вентиляция с приточной и вытяжной трубой.

7. Чтобы сделать дверцу в погреб для дачи, на верхнюю часть получившегося короба набивают рамку. С внешней стороны монтируют петли, к которым крепят дверь. Изнутри наклеивают пенопласт для утепления.

Дверь погреба, утепленная пенопластом.

Погреб под домом

В подвале устанавливают обычную перегородку из дерева, которая будет выступать в роли стены. Для утепления пола используют полиэтилен, на который потом укладывают настил из досок. Для предотвращения проникновения влаги через пол, его советуют заливать битумом, после чего насыпают опилки слоем толщиной 60 мм. Наверх настилают доски.

Стены следует обязательно обработать антисептиками, гашеной известью или медным купоросом, а сверху уложить слой утеплителя, в качестве которого можно использовать листы пенопласта, закрытые фанерой. Также утеплить необходимо будет и дверь в погреб.

Как и в предыдущем случае, для предотвращения гниения и возникновения сырости проводят монтаж вентиляции. Для этого потребуется две трубы, которые располагают по схеме, приведенной на фото.

Приточно-вытяжная вентиляция под домом.

Совет!
Чтобы избежать негативного влияния грунтовых вод устраивают дренажную систему.
На дне помещения выкапывают траншею с глубиной 0,3 м, предназначенную для скопления воды.
Для ее отвода в стене располагают трубу, которая будет соединена с колодцем за пределами помещения.

Заключение

Для выполнения постройки потребуется наличие навыков выполнения элементарных строительных работ и умения владеть инструментами. Правильный выбор места, материала и технологии позволит создать хранилище с оптимальными для содержания урожая условиями. Подробнее о том, как построить погреб на даче вам расскажет видео в этой статье.

Отличная статья 0

moypodval.ru

Земляной погреб на даче своими руками: Пошагово +Видео и Фото

Как сделать земляной погреб своими руками. Почти невозможно себе представить частный с его придомовой территорией без погреба, так как именно здесь владелец дома хранит весь урожай и консервацию. Не каждый холодильник может стать полноценной заменой погребу – именно в этом месте поддерживается комфортная температура и нужный уровень влажности, которые позволяют оставаться овощам и фруктам сочными.

Здорово, если под домом уже есть погреб или сарай. Но что делать, если такого помещения у вас нет? Не беда – можно легко построить земляной погреб на даче своими руками. О том, какие есть особенности постройки, а также какие правила монтажа, мы расскажем в этой статье.

Характерные особенности земляного подвала

На сегодняшний день известно много вариантов построек для подвала: погребницы, надземные конструкции, ледники и лабазы. Это могут быть сложные с точки зрения архитектуры строения, и самые простые, из подручного материала. Именно к простейшим сооружениям можно отнести земляной погреб.

Отметим, что не для каждого участка подойдет данная конструкция – строительство возможно лишь при следующих условиях:

1. Залегание грунтовых вод на участке на низком уровне – замеры можно сделать весной, когда осадков больше всего. Для строительства такого погреба глубина расположения грунтовых вод должна быть не менее 2 м. В случае, когда вода находится на уровне чуть выше минимального, проблему можно решить двумя способам: уменьшение высоты потолков в погребе или создание отсыпки из песка и гравия, чтобы пол подвала был слегка приподнят.
2. На участке в зимнее время почва промерзает не глубоко, так как в противном случае придется поддерживать внутри земляного погреба плюсовую температуру (а в идеале должно быть +2..+4 градуса).
3. Земля должна быть плотной и сухой. Рыхлую почву удерживать сложно, поэтому придется заняться укреплением стенок и потолка, но даже в этом случае есть большая вероятность того, что внутрь будет проникать подземная вода.
4. Место для такого погреба обязательно должно быть на возвышенности, и там должна быть ровная и сухая земля.
5. Если участок для строительства расположен на открытой местности, то из-за  сильного ветра может возникнуть переохлаждение и вследствие этого есть вероятность разрушения погреба. Для предотвращения советуют высаживать мощные кустарники по периметру погреба.

Обратите внимание, что возле земляного подвала нельзя сажать деревья, так как из-за их мощной корневой системы могут быть повреждены стенки постройки.

Принято считать, что именно в земляном погребе легко поддерживать приятный микроклимат, который отлично подходит для хранения картофеля, репы, моркови и свеклы. Благодаря природной влажности овощи не сморщатся и не высохнут, и даже весной прошлогодний урожай будет полезным и аппетитным.

Процесс создания земляного погреба

С чего стоит начинать

Хотя конструкция считается простой, вопрос «как сделать земляной погреб?» до сих пор не теряет актуальности. Для этого необязательно быть профессионалом-строителем, так как с этой задачей справлялись даже новички. Начать следует с создания чертежа/эскиза, и его следует выполнять с учетом масштаба, а также указать на нем все размеры погреба и его элементов.

Здесь важно помнить о следующих важных факторах:

• Следует указывать внутренние размеры постройки.
• Между ямой и погребов должно быть расстояние – хотя бы на 50 см больше. В дальнейшем этот промежуток можно будет заполнить глиной, которую нужно смешивать с соломой – это создаст боковой замок, который будет препятствовать промоканию стенок и просачиванию жидкости из грунта в подвал.
• Обычно вход в земляной подвал стараются сделать с северной стороны, чтобы свести к минимуму потери охлажденного воздуха при открывании двери летом.
• Обязательно предусмотрите проведение электричества в подвал, и в плане постройки прочертите электропроводку, и позаботьтесь о вводе и подключении.
• Для такого сооружения обязательно и вентиляция. Ее тоже следует разработать при проектировании.
• Толщина обваловки с внешней стороны тоже должна быть рассчитана еще на этапе планирования. Но толщину следует подбирать с учетом климата в регионе, уровня осадков и силе ветра.

Следует знать, что заниматься таким строительством лучше всего летом, когда уровень грунтовых вод будет на минимуме и ничего не помешает выполнению работ.

Создание основания

Итак, когда все выверено и просчитано, а место расположения выбрано, можно приступить и к самому строительству. Начать следует с выкапывания основания – ямы/котлована, который и будет выступать в роли хранилища для фруктов и овощей.

Для погреба можно выкопать яму и без использования специальной техники, так как обычно его делают небольшого размера – примерно 200*200*300 см. Вы можете уменьшить высоту, это особенно актуально, когда грунтовые воды залегают близко к поверхности (150 см).

Еще важно помнить о том, что саму яму нужно делать больше площадки постройки на 50 см . При ручном выкапывании вы сможете сохранить плотность и рельеф грунта и благодаря этому стенки не будут осыпаться. Поможет уберечь поверхности подвала от обвала и форма, а именно перевернутая трапеция: расстояние между противолежащими стенами должно внизу быть меньше, чем вверху.

Теперь давайте подумаем, как сделать пол в земляном погребе. Он бывает разным:

1. Земляной пол в погребе считают самым выгодным в экономическом отношении, так как для его строительства не нужны никакие материалы. Но такой пол уместен лишь тогда, когда земля плотная и сухая, отлично поддается трамбовке (отличный вариант – глинистая почва). И все же, владелец должен оценивать риски и понимать, что при весеннем паводке есть большая вероятность подъема грунтовых вод и намокания пола. В этом случае придется откачивать воду и делать стеллажи на возвышенности. Но преимущество трамбованного пола в том, что он будет отлично сохранять температуру и уровень влажности, а овощи внутри погреба будут свежими и красивыми.
2. Глинобитные полы являются оптимальным вариантом. Дело в том, что глина – это экологический материал, и в отличие от той же земли не даст развиваться плесени и грибку, не будет пропускать влагу даже при паводках.  Но сделать такие полы сложно, так как процесс длительный и трудоемкий, да и глину хорошего качества найти непросто.
3. Бетонная стяжка в этом списке – самый популярный вариант для любого вида подвала. Стяжку сделать просто: на дно погреба нужно засыпать подушку из гравия и песка, а после расстелить полиэтилен в несколько слоев или же раскатать полосы рубероида. Такую изоляцию можно залить сверху бетоном, который в толщину должен быть больше 40 мм, иначе стяжка может растечься. Самый простой вариант – это заливка по маякам,  в роли которых могут быть металлические или деревянные рейки. После бетон выравнивают правилом, а на следующий день маяки убирают, а пустоты заделывают бетонной смесью. Такой пол отлично защитить земляной погреб от влаги – грунтовые воды не будут проникать внутрь, а также не будет капиллярного просачивания воды.
4. Кирпичный пол в погребе, или же пол из природного камня выглядит красиво, но такое удовольствие обойдется вам дорого. Для того, чтобы реализовать идею, уложите на пол погреба каменный материал, а после залейте жидкой глиной или при помощи жесткой щеточки забейте в щели раствор цемента. Такие полы по эффективности ничуть не хуже бетонных.
5. Дерево для создания пола в земляном погребе используют очень редко, так как этот материал подвержен гниению. Но в сухом подвале можно использовать и его в виде досок. Для начала сделайте песчано-гравийную подушку, после настелите гидроизоляцию, уложите балки/лаги и сверху доски. Заранее все деревянные элементы следует обработать антисептическим средством.

Совет! Если и в этом случае намокают земляные полы, то сделайте все поддоны и стеллажи на возвышенности.

К примеру, можно собрать деревянные решетки, и на них поставить короба и ящики.

Стены для земляного погреба

Когда с основанием все решено, можно начать возводить стены. Идеальный вариант – это оставить земляные стены, но этот способ доступен лишь тем, у кого на участке плотная и сухая почва, и даже в этом случае придется заниматься гидроизоляцией и защитой от осыпаний.

Куда дешевле будет обшить стены досками, лозой или горбылем. Для начала следует забить деревянные сваи – это бревна, которые в глубину должны быть как минимум на 0,5 м в земле.

Обратите внимание, что при возведении бетонных или каменных полов следует залить опоры до заливки основания.

После этого можно начать прибивать по периметру основания поперечные брусья, которые будут держать опоры и послужат отличным основанием для обрешетки. Лучшего всего для этой цели использовать доски, которые предварительно сбили в небольшие щиты. С такой конструкцией можно будет разбирать обшивку летом, чтобы проверять состояние стен, просушивать дерево и обрабатывать антисептиком.

Часто для создания капитального земляного погреба на даче своими руками его обшивают не просто древесиной, но и в дополнение используют утеплитель. Изоляция стен может быть выполнена любыми плитными материалами, например, каменной ватой или экструдированным пенополистиролом.

Часто такие подвалы при внешней отделке обкладывают кирпичом. В таком случае будет достаточно кладки в половину кирпича, но тогда обе поверхности стен придется изолировать битумной мастикой или рубероидом.

Важно! Газосиликатный кирпич, пенобетон, шлакоблок и прочие пористые по структуре материалы не подойдут для облицовки, так как спустя какое-то время через них будет просачиваться вода, из-за чего могут быть разрушены стены.

Крыша земляного подвала

Большая часть потерь тепла идет именно через крышу и потолок погреба, и по этой причине важно уделить этому элементу постройки как можно больше внимания. Потолок нужно укрепить, чтобы он не обваливался. В насыпных подвалах для этого часто используют жерди из дерева или сплетенные лозы, но можно применить и более стойкие материалы, например, доски или камень.

А вот с крышей придется повозиться, и для начала утеплить ее. Конструкцию над земляным подвалом следует делать двускатной. Благодаря этому дождевая вода будет быстро стекать и не проникнет в погреб. На само основание под кровлю следует укладывать утеплитель и гидроизоляцию. Кстати, в качестве изоляции отлично подойдет рубероид, а утеплить крышу можно любым материалом, который не боится влажности (пенопласт, минеральная/каменная вата, стекловата и другое).

На кровлю следует поместить влагостойкую фанеру, металлический лист или OSВ. Углы на скатах должны быть на 45 градусов. Для наилучшей защиты подвала от промерзания советуют засыпать на его крышу слой торфа (примерно 25 см), а после накрыть еще одной изоляцией (рубероидом или пленкой) и закрыть 12 см плодородной земли.

Полезный совет! Если в землю посеять низкорастущую траву наподобие газонной или мха, то вы сможете  обеспечить крыше дополнительную защиту от холода и промокания. Помимо этого, зелень сделает крышу эффектной и придаст необычный, изысканный старинный вид.

Вентиляция

Как и во всех хранилищах, даже в земляном погребе должна быть оборудована вентиляционная система. Если этого не сделать, то внутри будет спертый воздух, и там нельзя будет хранить овощи, так как именно в таких условиях грибок и плесень чувствуют себя лучше всего. Правила создания вентиляции в земляном погребе на даче следующие:

• Использовать металлические или пластиковые трубы, диаметр которых  будет больше 10-ти см. Можно сделать вентиляционные коробы из дерева.
• Приточная труба должна быть расположена чуть выше уровня пола, а снаружи выходить не ниже, чем 0.5 м над землей.
• Вытяжка должна быть расположена под самым потолком, а наружный край выведен на 150 см от уровня земли.
• Обе трубы нужно обязательно накрыть защитным колпачком, который предотвратить попадание атмосферной влаги внутрь.

Важно то, что в небольшом погребе можно установить лишь одну приточно-вытяжную трубу.

Отделка подвала изнутри

В самом земляном подвале на даче  все может быть устроено так, как хочет его владелец, так как у всех разные потребности: кто-то хранит в нем картофель, а кто-то хочет хранилище для вина. В таком случае хранилище обычно делят на две зоны – справа закрома, где стоят деревянные короба/отсеки для яблок и прочего, а слева стеллажи для консервации и вина. Полки должны быть на расстоянии 0.5 м друг от друга, но размер может варьировать в зависимости от высоты банок.

Материал полок допустим разный – металл, дерево. В первом случае следует защитить стеллажи от коррозии при помощи регулярного окрашивания, а во втором своевременно обрабатывать дерево антисептическими средствами или покрывать масляной эмалью.

Незаменимый атрибут – лестница. Она обязательно должны быть безопасной и прочной, и ее тоже нужно вовремя обрабатывать, чтобы не было коррозии или гниения.

Заключительный этап – подведение электричества. Не забывайте о микроклимате и нормах безопасности – в таких помещениях должны быть установлены лампы только с низким уровнем напряжения!

Заключение

Земляной погреб – это самый лучший способ создания хранилища для урожая и консервации. Этот подвал не только прослужит долгие годы, но и не будет требовать ремонта и дополнительного обслуживания, так как все поверхности будут защищены слоем земли.

ТОП 9 магазинов, где я выгодно закупаюсь

ТОП 7 по товарам и мебели для дома:

7 лучших строительных и мебельных магазинов!

• Akson.ru- это интернет-гипермаркет строительных и отделочных материалов!
• homex.ru- HomeX.ru предлагает большой выбор качественных отделочных, материалов, света и сантехники от лучших производителей с быстрой доставкой по Москве и России.
• Instrumtorg.ru – это интернет – магазин строительного, автомобильного, крепежного, режущего и другого инструмента, необходимого каждому мастеру.
• Qpstol.ru – “Купистол” стремится предоставить лучший сервис своим клиентам. 5 звёзд на ЯндексМаркет.
• Lifemebel.ru- гипермаркет мебели с оборотом более 50 000 000 в месяц!
• Ezakaz.ru- Представленная на сайте мебель изготавливается на собственной фабрике в Москве, а так же проверенными производителями из Китая, Индонезии, Малайзии и Тайваня.”
• Mebelion.ru- – крупнейший интернет-магазин по продаже мебели, светильников, интерьерного декора и других товаров для красивого и уютного дома.

domsdelat.ru