Мелисса: выращивание и уход, размножение, сорта мелиссы лекарственной
Все чаще на приусадебных участках встречается мелисса лекарственная, или лимонная, – Melissa officinalis. Это единственный вид рода Мелисса, выращивание которого возможно в нашем климате. Остальные четыре вида не культивируются. Нарастающей популярности выращивания мелиссы способствуют ее практическая польза и одновременно простой уход.
Этот травянистый многолетник высотой от 60 до 120 см. Корневище мелиссы мощное, разветвленное. Цветки мелкие белые, розоватые или светло-сиреневые, появляются в июне-августе. Листья зубчатые по краю, густо покрыты железистыми волосками.
В ходе селекционной работы получены сорта с высоким содержанием эфирных масел, с различными высотой кустов, числом побегов, размером и формой листьев, а также их окраской. Последние более теплолюбивы, выращивание мелиссы этих сортов в открытом грунте возможно лишь там, где минусовая температура опускается не ниже -15°C.
Очень декоративна мелиса Пестролистная – с темно-зелеными листьями, покрытыми золотистым рисунком. У сорта Чистое Золото листовые пластинки золотисто-желтого цвета. Выращивание мелиссы этих, как и других сортов возможно на балконе или лоджии, и даже в комнатных условиях – уход и требования в этом случае такие же необременительные.
Выращивание мелиссы из семян
Известно, что растения, выращенные из семян более выносливые и крепкие. Поэтому чаще и мелиссу размножают таким способом. Тем более что семян растение образует очень много, быстро растет, наращивая полезную пряно-ароматную зелень, также быстро зацветает, проявляя лучшие медоносные свойства.
Весенний посев в грунт проводят после того, как почва хорошо прогреется. Мелкие семена мелиссы не замачивают – сухими смешивают с песком и высевают на глубину от 0,5 до 1 см. Первые всходы появляются спустя 20-25 дней. Еще через несколько дней лишние сеянцы удаляют, оставляя между растениями 25-30 см.
Удобнее для выращивания мелиссы использовать рассадный способ. Посев семян проводят с середины марта до середины апреля в небольшой ящик или контейнер и присыпают рыхлым субстратом. Ящик накрывают стеклом и оставляют в теплом помещении. После того, как появятся всходы, освещенность максимально увеличивают.
► Чабрец (тимьян) – выращивание, размножение, применение
Когда сеянцы достигнут 3-5 см в высоту, их прореживают или рассаживают в отдельные стаканчики. Чтобы получить более ветвистые, компактные кусты, растения прищипывают на высоте 10-15 см. В остальном уход за рассадой мелиссы сводится к поливу подсыхающего субстрата. В возрасте 40-45 дней ее высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды. Зацветают сеянцы на второй год.
Выращивание мелиссы посредством деления куста
Этим способом размножают растения в возрасте 3-4 лет. Деление проводят весной, когда только начинают отрастать новые побеги, или в конце августа.
Деленки высаживают на постоянное место в саду или в горшки, чтобы выращивать мелиссу на подоконнике зимой. На дно горшка обязательно насыпают гальку, гравий или битые черепки, чтобы после полива лишняя вода беспрепятственно стекала в поддон.
Выращивание мелиссы из отводков
В начале лета молодые побеги, достигшие 10-15 см в высоту, пригибают и пришпиливают. Сверху насыпают плодородный грунт. В течение лета вокруг растений аккуратно удаляют сорняки. При необходимости посадки поливают.
Весной следующего года новые кустики отделяют от маточника, но на постоянное место пересаживают только осенью.
Выращивание мелиссы из черенков
Мелиссу можно размножать черенками. В этом случае срезают верхушечную часть молодых побегов и ставят в воду. Спустя 1,5-2 недели появляются корешки, после чего растения высаживают в рыхлый плодородный грунт и доращивают.
Выращивание мелиссы в открытом грунте
При выращивании мелиссы в открытом грунте важен выбор участка. Если мелисса растет на открытом солнечном месте, ее аромат становится более насыщенным. Но пестролистные формы плохо переносят яркое солнце и лучше себя чувствуют в светлой полутени.
Хорошо, если земля на выбранном участке будет плодородной, умеренно влажной, с нейтральной почвенной реакцией. Не пригодны для растения тяжелые и кислые почвы. Сырость и застойную влагу также не выносит мелисса.
Уход
В первый год для мелиссы уход должен быть тщательным. В дальнейшем кусты разрастаются, образуют разветвленную корневую систему и сами обеспечивают себя влагой и питанием. Поливать взрослые растения нужно только во время продолжительной засухи. При правильной посадке и уходе на одном месте мелисса может расти 6-10 лет.
Ароматную зелень срезают не более трех раз за сезон. После каждой срезки кусты подкармливают комплексными удобрениями или мульчируют органическими материалами. Толстый слой перегноя или компоста сохраняет влагу в почве, спасает от сорняков и обеспечивает растения необходимыми питательными элементами.
Мелисса – морозоустойчивое растение, хорошо зимует под снегом. Но в малоснежных районах ее обязательно укрывают опилками, листвой или лапником. Чаще всего вымерзают кусты старше 5 лет, поэтому выращивание мелиссы на одном месте дольше этого срока нежелательно, и растения своевременно делят.
В сырую погоду и на влажных почвах мелиса страдает от грибковых заболеваний. В закрытом грунте опасность для нее представляют тля и белокрылка.
Советуем почитать ► ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЕЛИССЫ
МЕЛИССА: РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ И КУЛИНАРНЫЕ
Сорта мелиссы для выращивания
Лимонный чай – белые цветки появляются через 80 дней после посева, урожай зеленой массы достигает 2,9 кг с кв. м, начиная со второго года выращивания.
Махито – урожайность более 3 кг с кв. м, зацветает через 5 месяцев после посева белыми мелкими цветками.
Лада – сорт для выращивания в промышленных масштабах (фармацевтическая, пищевая, консервная промышленность). Растения на треть состоят из экстрактивных веществ, урожайность сухой массы 34 ц/га.
Жемчужина – мощное растение, число побегов которого достигает 70, а масса до 1,6 кг. Урожайность может доходить до 5,6 кг. Сорт рекомендован, в том числе, для фермерских хозяйств, пригоден для выращивания во всех зонах земледелия РФ.
Лимонный бальзам – полупрямостоячее растение с фиолетовыми цветами, урожайность около 3 кг с кв. м, цветение через 2,5 месяца от всходов.
Дозя – высота растения 90 см, листья темно-зеленые, цветки белые. Урожайность зеленой массы на второй год до 3,4 кг.
Кадриль – урожайность этого сорта составляет 1,2 кг с кв. м, а число побегов не превышает 15. Светло-сиреневые цветки раскрываются через 80 дней.
Лимонный аромат – небольшие растеньица хорошо подойдут для садово-огородного выращивания. Их высота не более 60 см, что позволяет выращивать их и контейнерах. Урожайность 1,2 кг с кв.м.
Царицынская Семко – у растений мелкие листья и цветочки. Кустик прямостоячий, ветвистый. Урожайность зеленой массы около 2 кг и более.
Исидора – при выращивании из семян урожайность на второй год может быть 3,3 кг с кв.м. Высота растений до 80 см, первую срезку проводят через 2 месяца после всходов.
Все приведенные сорта включены Госреестр по РФ, имеют выраженный лимонный аромат.
►Укроп в саду и на подоконнике
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru
Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети:
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Выращивание мелиссы
Интернет-магазин садовых растений, саженцев, рассады, плодовых для дачи, огорода, инвентаря и товаров для дачного декора, ухода за участками. Услуги по ландшафтному дизайну, посадке растений.
+7 (495) 108-52-59
звоните с 800 до 2000 Обратный звонокКаталогДекоративно-лиственные и цветущиеПлодовые деревьяРозы
Хвойные деревья и кустарникиЯгодные культурыГлавнаяСтатьи Выращивание мелиссы 29.05.2020
Мелисса – растение, знакомое многим. Оно используется в кулинарии и медицине, является отличным медоносом, за что в народе его часто называют медовкой или пчельником. У мелиссы лимонный аромат, поэтому еще одно ее название – лимонная мята.
Цветение мелиссы
Цветение начинается только на второй год после высадки. Начинается цветение примерно в начале июля и может длиться до конца августа. Аромат до цветения тонкий, после – резкий. Оттенки цветков могут быть белые, розовые или лиловые.
Как только растение отцветает, на нем формируются небольшие плоды-орешки.
Где посадить?
Мелиссу выращивают и садоводы-любители и фермеры. Лучшим местом для ее посадки является солнечный открытый участок. Растение требует большое количество солнечного света. В тени аромат выражен гораздо меньше. То же самое происходит в прохладную погоду.
Мелисса боится застоев влаги, поэтому важно выбрать хорошо дренированную почву, плодородную, лучше суглинок, предпочтительна нейтральная реакция. Если грунт тяжелый, обязательно обеспечьте хороший дренаж, который будет защищать корни. Можно всю землю смешать с колотым кирпичом. Сам грунт также можно разбавить речным песком. Если вы столкнулись с бедной почвой, внесите комплексное минеральное удобрение или перегной. Лучше готовить место посадки с осени, внося все необходимые вещества.
Посадка семенами в открытый грунт
Сеять мелиссу можно с марта по август и даже в конце октября под зиму. Но все же лучше заняться этим вопросом в конце мая. В этом случае вы получите дружные всходы. Посадка не вызывает сложностей: сделайте небольшие бороздки, хорошенько пролейте их водой, посейте семена негусто, присыпьте землей. Лучше не заделывать семена глубже 1,5 см. Первые всходы появляются примерно через 3 недели. Их нужно проредить. Между растениями должно остаться примерно 20 см.
Выращивание рассадным способом
Рассадный способ выращивания мелиссы более результативный. Во-первых, дома всходы появляются дружнее, во-вторых, посадить можно гораздо раньше, а в мае уже высадить полноценное растение в открытый грунт, а в-третьих, не придется продергивать посадки. Каждый росток можно будет высадить на постоянное место.
Посев на рассаду проводится в первой декаде апреля в невысокие емкости, наполненные рыхлой почвой.
Вегетативное размножение
Кусты мелиссы можно делить. Для этого подойдут растения возрастом не менее 3 лет. Делят мелиссу в конце мая или конце августа. Деленки нужно высадить сразу на постоянное место.
Черенкование
Мелиссу можно черенковать. Для этого берутся молодые побеги. Они ставятся в воду, а через две недели уже появляются корни. Теперь черенки можно высаживать в емкости с землей. Как только растение наберет силу, его высаживают в открытый грунт.
Как ухаживать за мелиссой
Растение неприхотливо. Никаких особенностей ухода у него нет. Особое внимание требуется только первый год после посадки. Молодые растения могут быть погублены сорняками, поэтому очень важно удалять даже самую мелкую траву.
Полив нужен регулярный, но умеренный. А вот взрослые растения практически не поливают, разве что в засушливую погоду. Можно использовать мульчу, тогда сорняки не будут расти вокруг мелиссы, а почва дольше будет держать влагу.
Подкормка нужна только один раз в сезон, в момент начала вегетационного периода. Подойдет комплексный минеральный состав.
Мелиссу можно регулярно обрезать, она обрастает новыми веточками, при этом кусты становятся даже гуще, чем до обрезки. Также при выращивании растения можно прищипывать верхушки побегов, это станет причиной появления новых веточек.
В зиму почву мульчируют торфом и соломой, чтобы растение перезимовало.
Примерно с 6-летнего возраста показатели зимостойкости растения падают, поэтому советуют проводить пересадку раз в 5-7 лет.
Как заготовить мелиссу
В начале июня вы можете собрать свежие листики мелиссы. В момент цветения концентрация эфирных масел растет, и аромат растения становится более ярко выраженным. Но в этот момент листья становятся более жесткими. Во время цветения листья и цветки являются лекарством. Но можно собирать урожай несколько раз в сезон. Для сбора урожая подойдет пасмурная погода. Просушивать собранные части растения нужно в тени, хранить в стеклянных банках.
Зимой растение можно добавлять в чай, использовать отвары для лечения множества заболеваний, использовать для приготовления различных блюд.
Все статьи
Наши преимущества
Cоветы специалистов
Сервис на 100%
Новинки каждую неделю
Приятное
общение!
Melissa officinalis L: обзорное исследование с перспективой использования антиоксидантов
1. Бахмани М., Фархондэ Т., Садигхара П. Противопаразитарное действие Nicotina tabacum на пиявок. Комп Клин Патол. 2012;21:357–359. [Google Scholar]
2. Бахмани М., Карамати С.А., Банихабиб Э.Х., Саки К. Сравнение влияния никотина и левамизола и ивермектина на смертность пиявок. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014; 4 (прил. 1): 477–480. [Google Scholar]
3. Бахмани М, Банихабиб ЭХ. Сравнительная оценка анти- Annelida (Limnatisnilotica) активность никотина с никлозамидом. Глобальный ветеринар. 2013;10:153–157. [Google Scholar]
4.
Амирмохаммади М., Хаджоения С.Х., Бахмани М., Рафиян-Копаи М., Эффекхари З., Корбани М.
In vivo оценка противопаразитарного действия экстрактов
5. Эфтехари З., Бахмани М., Мохсензадеган А. , Ахангаран М.Г., Аббаси Дж., Алигхази Н. Оценка активности метанольного экстракта Allium sativum L. против пиявок ( Limnatis nilotica ) по сравнению с левамизолом и метронидазолом. Комп Клин Путь. 2012;21:1219–1222. [Google Scholar]
6. Бахмани М., Аббаси Дж., Мохсензадеган А., Садегян С., Ахангаран М.Г. Allium sativum L.: активность против неполовозрелых пиявок ( Limnatis nilotica ) по сравнению с никлозомидом. Комп Клин Патол. 2013;22:165–168. [Академия Google]
7. Голами-Ахангаран М., Бахмани М., Зия-Джахроми Н. Сравнительная оценка и оценка антипиявочного ( Limnatis nilotica ) действия маслины ( Olea europaea L.) с левамизолом и тиабендазолом. Азиатский Pac J Trop Dis. 2012;2:S101–S103. [Google Scholar]
8. Бахмани М., Гольшахи Х., Мохсензадеган А., Ахангарани М.Г., Гасеми Э. Сравнительная оценка активности метанольного экстракта Zingiber officinale с левамизолом против Limnatis nilotica . Комп Клин Путь. 2013;22:667–670. [Академия Google]
9. Эстеки Р., Мирадж С. Абортивное действие водно-спиртового экстракта лавсонии инертной на мышей BALB/c. Электронный врач. 2016;8(6):2568–2575. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
10. Багбахадорани ФК, Мирадж С. Влияние силимарина на улучшение аномалий тромбоцитов у пациенток с тяжелой преэклампсией. Электронный врач. 2016;8(5):2436–2442. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
11. Масуди М., Мирадж С., Рафиян-Копаи М. Сравнение эффектов Myrtus communis L, барбариса обыкновенного и вагинального геля метронидазола при лечении бактериального вагиноза. J Clin Diagn Res. 2016;10(3):Qc04–7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
12. Сейеди Ф., Рафиан-Копаи М., Мирадж С. Сравнение влияния вагинального маточного молочка и вагинального эстрогена на качество жизни, сексуальную функцию и функцию мочеиспускания у женщин в постменопаузе. J Clin Diagn Res. 2016;10(5):Qc01–5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
13. Масуди М., Мирадж С. Сравнение эффективности комбинации вагинального геля метронидазола и экстракта мирта (Myrtus communis) и вагинального геля метронидазола в отдельности при лечении рецидивирующего бактериального вагиноза. Авиценна Ж Фитомед. 2016: 1–7. [Академия Google]
14. Давар Р., Мирадж С., Моджтахеди М.Ф. Влияние добавления хорионического гонадотропина человека в циклы переноса замороженных-размороженных эмбрионов с тонким эндометрием в анамнезе. Int J Reprod Biomed. 2016;14(1):53. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
15. Давар Р., Моджтахеди М.Ф., Мирадж С. Влияние однократной дозы агониста ГнРГ в качестве поддержки лютеина на исход беременности в циклах переноса замороженных-размороженных эмбрионов: РКИ. Иран J Reprod Med. 2015;13(8):483. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
16. Эфтехар М, Мирадж С, Мортазавифар З. Влияние введения антагонистов гонадотропин-рилизинг-гормона в лютеиновую фазу на исходы ЭКО у женщин с риском СГЯ. Int J Reprod Biomed. 2016;14(8):507–510. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
17. Карамати С.А., Хассанзадазар Х., Бахмани М., Рафиян-Копаи М. Травяные и химические препараты эффективны при малярии. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014; 4 (прил. 2): 599–601. [Google Scholar]
18. Бахмани М., Карамати С.А., Хасанзадазар Х. и др. Этноботаническое изучение лекарственных растений города Урмия: выявление и традиционное использование противопаразитарных растений. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014;4(доп.2):906–910. [Google Scholar]
19. Эбрахими М., Бахмани М., Ширзад Х., Рафиян-Копаи М., Саки К. Обзорное исследование влияния иранских растительных лекарственных средств на синдром отмены опиоидов. Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid. 2015;20:302–309. [PubMed] [Google Scholar]
20. Дельфан Б., Бахмани М., Рафиян-Копаи М., Дельфан М., Саки К. Обзорное исследование по этноботаническому изучению лекарственных растений, используемых для облегчения зубной боли в провинции Лорестан, Иран. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014;4(дополнение 2):879–884. [Google Scholar]
21. Дельфан Б., Бахмани М., Хассанзадазар Х., Саки К., Рафиян-Копаи М. Идентификация лекарственных растений, влияющих на головные боли и мигрени в провинции Лорестан, запад Ирана. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):376–379. [PubMed] [Google Scholar]
22. Саки К., Бахмани М., Рафиян-Копаи М. Влияние наиболее важных лекарственных растений на два важных психических расстройства (тревога и депрессия) — обзор. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):34–42. [PubMed] [Академия Google]
23. Саки К., Бахмани М., Рафиян-Копаи М. и др. Наиболее распространенные местные лекарственные растения, используемые при психических и неврологических расстройствах в городе Урмия на северо-западе Ирана. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014; 4 (прил. 2): 895–901. [Google Scholar]
24. Саррафчи А., Бахмани М., Ширзад Х., Рафиян-Копаи М. Окислительный стресс и болезнь Паркинсона: новые надежды на лечение растительными антиоксидантами. Курр Фарм Дез. 2015;22:238–246. [PubMed] [Google Scholar]
25. Бахмани М., Заргаран А., Рафиян-Копаи М., Саки М. Этноботаническое исследование лекарственных растений, используемых при лечении сахарного диабета в Урмии, Северо-Западный Иран. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):348–354. [PubMed] [Академия Google]
26. Асадбейги М., Мохаммади Т., Рафиян-Копаи М., Саки К., Бахмани М., Дельфан М. Традиционные эффекты лекарственных растений при лечении респираторных заболеваний и расстройств: этноботаническое исследование в Урмии. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):S364–S368. [PubMed] [Google Scholar]
27. Бахмани М., Таджеддини П., Эзатпур Б., Рафиян-Копаи М., Нагди Н., Асади-Самани М. Этеноботаническое исследование лекарственных растений против паразитов, обнаруженных в Ширазе, южная часть Ирана. Der Pharmacia Letter. 2016;8(1):153–160. [Академия Google]
28. Асади-Самани М., Кафаш-Фархад Н., Азими Н., Фасихи А., Алиния-Ахандани Э., Рафиян-Копаи М. Лекарственные растения с гепатопротекторной активностью в иранской народной медицине. Asian Pac J Trop Biomed. 2015;5:146–157. [Google Scholar]
29. Делфан Б., Бахмани М., Эфтехари З. и др. Эффективные травы при ранах и кожных заболеваниях: этноботаническое исследование в провинции Лорестан на западе Ирана. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014; 4 (прил. 2): 938–942. [Google Scholar]
30. Бахарванд-Ахмади Б., Бахмани М., Нагди Н., Саки К., Бахарванд-Ахмади С., Рафиян-Копаи М. Лекарственные растения для лечения инфекционных и неинфекционных заболеваний кожи и придатков кожи в городе Урмия, северо-запад Ирана. Der Pharmacia Letter. 2015;7(11):189–196. [Google Scholar]
31. Бахмани М., Мирхосейни М., Ширзад Х., Седиги М., Шахинфард Н., Рафиян-Копаи М. Обзор перспективных натуральных средств, эффективных при гиперлипидемии. Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid. 2015;20:228–238. [PubMed] [Google Scholar]
32. Бахмани М., Эфтехари З., Саки К., Фазели-Могадам Э., Джелодари М., Рафиян-Копаи М. Фитотерапия ожирения: обзор местных трав, используемых в народной медицине при ожирении. Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid. 2016;21:228–234. [PubMed] [Академия Google]
33. Бахмани М., Саррафчи А., Ширзад Х., Рафиян-Копаи М. Аутизм: патофизиология и перспективные растительные лекарственные средства. Курр Фарм Дез. 2015;22:277–285. [PubMed] [Google Scholar]
34. Асади-Самани М., Рафиян-Копаи М., Азими Н. Gundelia: систематический обзор медицинской и молекулярной перспективы. Пак Дж. Биол. Науки. 2013;16:1238–1247. [PubMed] [Google Scholar]
35. Бахарванд-Ахмади Б., Бахмани М., Заргаран А. и др. Rutagraveolens Растение: растение с рядом высоких терапевтических эффектов, называемое сердечным растением. Der Pharmacia Letter. 2015;7(11):172–173. [Академия Google]
36. Бахмани М, Эфтехари З. Этноветеринарное исследование лекарственных растений при лечении болезней и синдромов пастушьих собак в южных районах провинции Илам, Иран. Комп Клин Путь. 2012; 22:403–407. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
37. Асади-Самани М., Бахмани М., Рафиян-Копаи М. Химический состав, ботаническая характеристика и биологическая активность Borago officinalis : обзор. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):22–28. [PubMed] [Академия Google]
38. Bahmani M, Rafieian-Kopaei M, Jeloudari M, et al. Обзор воздействия на здоровье и использования лекарств из растения солодки ( Glycyrrhiza glabra L.) в Иране. Азиатский Pac J Trop Dis. 2014; 4 (прил. 2): 847–849. [Google Scholar]
39. Бахмани М., Рафиян М., Барадаран А., Рафиян С., Рафиян-Копаи М. Оценка нефротоксичности и гепатотоксичности рыльца Crocus sativus у новорожденных мышей-кормилиц. J Нефропатол. 2014;3(2):81–85. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
40. Кути В., Гасемиборун М., Ахангарпур А., Замани М. Влияние водно-спиртового экстракта сельдерея на самцов крыс при контроле фертильности и соотношении полов крысиного потомства. J Babol Univ Med Sci. 2014;16(4):43–49. [Google Scholar]
41. Кути В., Гасемиборун М., Асади-Самани М. и др. Влияние спиртового экстракта листьев сельдерея на скорость родов (оплодотворение и мертворождение), численность, вес и соотношение полов крысиного потомства. Adv Environ Biol. 2014; 8: 824–830. [Академия Google]
42. Шайганни Э., Бахмани М., Асгари С., Рафиян-Копаи М. Воспалительные и сердечно-сосудистые заболевания: лечение лекарственными растениями [опубликовано в Интернете 3 декабря 2015 г.]. Фитомедицина. doi: 10.1016/j.phymed.2015.11.004. [PubMed] [Google Scholar]
43. Бахмани М., Ширзад Х., Мирхоссейни М., Месрипур А., Рафиян-Копаи М. Обзор этноботанического и терапевтического использования пажитника ( Trigonella foenum-graceum L). Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid. 2016;21:53–62. [PubMed] [Академия Google]
44. Бахарванд-Ахмади Б., Бахмани М., Нагди Н., Саки К., Бахарванд-Ахмади С., Рафиян-Копаи М. Обзор фитохимии, терапевтических и фармакологических эффектов мирта ( Myrtus communis ). Der Pharmacia Letter. 2015;7(11):160–165. [Google Scholar]
45. Шайганния Э., Бахмани М., Заманзад Б., Рафиян-Копаи М. Обзорное исследование Punica granatum L. J Evid на основе дополнительных альтернативных медицинских препаратов. 2016;21:221–227. [PubMed] [Google Scholar]
46. Гасеми Пирбалути А., Момени М., Бахмани М. Этноботаническое изучение лекарственных растений, используемых курдским племенем в округах Дехлоран и Абданан, провинция Илам, Иран. Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2013;10:368–385. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
47. Асади-Самани М., Кути В., Аслани Э., Ширзад Х. Систематический обзор иранских лекарственных растений с противораковым действием. Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid. 2016;21:143–153. [PubMed] [Google Scholar]
48. Бейрами-Миаваги А., Фарохи Ф., Асади-Самани М. Изучение влияния простодина и водно-спиртового экстракта Malva ignoreta на гистопатологию почек и почечные факторы у самок крыс. Adv Environ Biol. 2014; 8: 942–947. [Google Scholar]
49. Кути В., Ахангарпур А., Гасемиборун М. и др. Эффект Экстракт листьев Apiumgraveolens на уровень гормонов щитовидной железы в сыворотке у самцов крыс. J Babol Univ Med Sci. 2014;16(11):44–50. [Google Академия]
50. Бахмани М., Заргаран А., Рафиян-Копаи М. Определение лекарственных растений урмии для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Преподобный Бюстгальтер Фармакогн. 2014; 24: 468–480. [Google Scholar]
51. Бахмани М., Ширзад Х.А., Маджлеси М., Шахинфард Н., Рафиян-Копаи М. Обзорное исследование обезболивающего применения иранских лекарственных растений. Asian Pac J Trop Med. 2014;7(прил.1):43–53. [PubMed] [Академия Google]
52. Азадмехр А., Хаджиагаи Р., Афшари А. и др. Оценка активности иммунного ответа in vivo и противоракового эффекта in vitro с помощью Scrophularia megalantha . J Med Plants Res. 2011;5:2365–2368. [Google Scholar]
53. Рабии З., Бигдели М.Р., Асади-Самни М. Влияние диетического оливкового масла первого отжима на уровень липидов в головном мозге и отек головного мозга в моделях инсульта у крыс. ЗУМС Дж. 2013;21(86):56–64. [Google Scholar]
54. Кути В., Гасемиборун М., Асади-Самани М., Гердаби Н.Д. Влияние водно-спиртового экстракта сельдерея на липидный профиль крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров. Adv Environ Biol. 2014; 8: 325–330. [Академия Google]
55. Мардани С., Насри Х., Хаджиан С., Ахмади А., Каземи Р., Рафиян-Копаи М. Влияние экстракта Momordica charantia на функцию и структуру почек у мышей. J Нефропатол. 2014;3(1):35–40. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
56. Насри Х., Ахмади А., Барадаран А. и др. Клинико-патологические корреляции при волчаночном нефрите; опыт единого центра. J Нефропатол. 2014;3:115–120. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
57. Насри Х., Рафиян-Копаи М. Защита тубулярной почки антиоксидантами. Иран J Общественное здравоохранение. 2013;42:1194–1196. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
58. Насри Х., Рафиян-Копаи М. Окислительный стресс и профилактика старения. Int J Prev Med. 2013;4:1101–1102. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
59. Сеторки М., Рафиян-Копаи М., Мерихи А. и соавт. Подавляющее влияние потребления Anethumgraveolens на биохимические факторы риска атеросклероза у кроликов с гиперхолестеринемией. Int J Prev Med. 2013; 4: 889–895. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
60. Ахлаги М., Шабанян Г., Рафиян-Копаи М., Парвин Н., Саадат М., Ахлаги М. Цветок Citrus aurantium и тревога перед операцией. Преподобный Брас Анестезиол. 2011;61:702–712. [PubMed] [Google Scholar]
61. Рабией З., Рафиян-Копаи М., Хейдарян Э., Сагай Э., Мохтари С. Влияние экстракта Zizyphus jujube на ухудшение памяти и обучения, вызванное двусторонними электрическими поражениями базального ядра Мейнерта у крыс. Нейрохим Рез. 2014; 39: 353–360. [PubMed] [Академия Google]
62. Мирхоссейни М., Барадаран А., Рафиян-Копаи М. Anethumgraveolens и гиперлипидемия: рандомизированное клиническое исследование. J Res Med Sci. 2014; 19: 758–761. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
63. Рафиян-Копаи М., Шахинфард Н., Роуи-Боружени Х., Гарипур М., Дарвишзаде-Боружени П. Влияние экстракта Ferulago angulata на липиды сыворотки и перекисное окисление липидов. Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2014; 2014:680856. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
64. Софовора А., Огунбоде Э., Онайаде А. Роль и место лекарственных растений в стратегии профилактики заболеваний. Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2013;10:210–229. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
65. Гурчик И., Дубравска Р., Микловичова Ю. Экономика выращивания Salvia officinalis и Melissa officinalis. Агрик Экон Чехия. 2005; 51: 348–356. [Google Scholar]
66. Расмуссен П. Мелисса лимонная — Melissa officinalis , также известный как лимонный бальзам, пчелиный бальзам, садовый бальзам, мелисса, мелиссенгейст. J Прим Здравоохранение. 2011;3:165–166. [PubMed] [Google Scholar]
67. Ястржебска-Стойко З., Стойко Р., Жепецка-Стойко А., Кабала-Дзик А., Стойко Ю. Биологическая активность прополисно-медового бальзама при лечении экспериментально вызванных ожоговых ран. Молекулы. 2013;18:14397–14413. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
68. Шницлер П., Шумахер А., Астани А., Райхлинг Дж. Мелисса лекарственная 9Масло 0004 влияет на инфекционность оболочечных вирусов герпеса. Фитомедицина. 2008; 15: 734–740. [PubMed] [Google Scholar]
69. Волблинг Р.Х., Леонхардт К. Местная терапия простого герпеса высушенным экстрактом Melissa officinalis . Фитомедицина. 1994;1(1):25–31. [PubMed] [Google Scholar]
70. Димитрова З., Димов Б., Манолова Н., Панчева С., Илиева Д., Шишков С. Противогерпетический эффект экстрактов Melissa officinalis L. Акта Микробиол Булг. 1993; 29: 65–72. [PubMed] [Академия Google]
71. Астани А., Райхлинг Дж., Шницлер П. Экстракт Melissa officinalis ингибирует прикрепление вируса простого герпеса in vitro. Химиотерапия. 2012;58:70–77. [PubMed] [Google Scholar]
72. Маццанти Г., Баттинелли Л., Помпео С. и др. Ингибирующая активность экстракта Melissa officinalis L. в отношении репликации вируса простого герпеса типа 2. Нат Прод Рез. 2008; 22:1433–1440. [PubMed] [Google Scholar]
73. Абделлатиф Ф., Буджелла Х., Зитуни А., Хассани А. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла листьев алжирца Melissa officinalis L. EXCLI J. 2014;13:772–781. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
74. Бунихи А., Хаджадж Г., Алнамер Р., Черра Ю., Зеллоу А. In vivo потенциальная противовоспалительная активность эфирного масла Melissa officinalis L. Adv Pharmacol Sci. 2013;2013:101759. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
75. Мюллер С.Ф., Клемент С. Комбинация валерианы и мелиссы эффективна при лечении беспокойства и бессонницы у детей. Фитомедицина. 2006; 13: 383–387. [PubMed] [Академия Google]
76. Кейс Дж., Ибарра А., Фейлер Н., Роллер М., Суккар С.Г. Пилотное испытание экстракта листьев Melissa officinalis L. при лечении добровольцев, страдающих тревожными расстройствами от легкой до умеренной степени и нарушениями сна. Med J Nutr Metab. 2011;4:211–218. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
77. Капецка Э., Маречек А., Лея М. Антиоксидантная активность свежих и сухих трав некоторых видов губоцветных. Пищевая хим. 2005; 93: 223–226. [Google Академия]
78. Мефтахизаде Г., Саргсян Э., Морадхани Г. Исследование антиоксидантной способности Melissa officinalis L. Эфирные масла. J Med Plant Res. 2010;4:1391–1395. [Google Scholar]
79. Триантафиллоу К., Блекас Г., Боску Д. Антиоксидантные свойства водных экстрактов, полученных из трав рода Lamiaceae. Int J Food Sci Nutr. 2001; 52: 313–317. [PubMed] [Google Scholar]
80. Феррейра А., Проэнка К., Серралейро М., Араужо М. Скрининг in vitro ингибирования ацетилхолинэстеразы и антиоксидантной активности лекарственных растений из Португалии. J Этнофармакол. 2006; 108:31–37. [PubMed] [Академия Google]
81. Перейра Р.П., Болигон А.А., Аппель А.С. и соавт. Химический состав, антиоксидантная и антихолинэстеразная активность Melissa officinalis . Продукция технических культур. 2014; 53:34–45. [Google Scholar]
82. Дастмальчи К., Дорман Х.Д., Ойнонен П.П., Дарвис Ю., Лааксо И., Хитунен Р. Химический состав и антиоксидантная активность экстракта мелиссы ( Melissa officinalis L.) in vitro. LWT Food Sci Technol. 2008; 41: 391–400. [Google Scholar]
83. Камдем Дж. П., Адениран А., Болигон А. А., Атьяде М. Л. Оценка антиоксидантной активности, генотоксичности и цитотоксичности мелиссы ( Melissa officinalis L.) спиртовой экстракт: его потенциальная роль в нейропротекции. Продукция технических культур. 2013;51:26–34. [Google Scholar]
84. Канаданович-Брунет Дж., Цеткович Г., Джилас С. и др. Удаление радикалов, антибактериальная и антипролиферативная активность экстрактов Melissa officinalis L. Джей Мед Фуд. 2008; 11: 133–143. [PubMed] [Google Scholar]
85. Войдыло А., Ошмянски Ю., Чемерис Р. Антиоксидантная активность и фенольные соединения в 32 избранных травах. Пищевая хим. 2007;105:940–949. [Google Scholar]
86. Диас М.И., Баррос Л., Соуза М.Дж., Феррейра И.К. Систематическое сравнение нутрицевтиков и антиоксидантного потенциала культивируемых, культивируемых in vitro и коммерческих образцов Melissa officinalis . Пищевая химическая токсикол. 2012; 50:1866–1873. [PubMed] [Google Scholar]
87. Менчерини Т., Пичерно П., Скеса С., Акино Р. Тритерпеновые, антиоксидантные и противомикробные соединения из Melissa officinalis . J Nat Prod. 2007; 70: 1889–1894. [PubMed] [Академия Google]
88. Рибейро М., Бернардо-Хиль М., Эскивель М. Melissa officinalis L.: исследование антиоксидантной активности в сверхкритических остатках. J Сверхкритические жидкости. 2001; 21:51–60. [Google Scholar]
89. Баррос Л., Дуэньяс М., Диас М.И., Соуза М.Дж., Сантос-Буэльга С., Феррейра И.К. Фенольные профили культивируемых, культивируемых in vitro и коммерческих образцов настоев Melissa officinalis L. Пищевая хим. 2013; 136:1–8. [PubMed] [Google Scholar]
90. Геродеж Ш.С., Хадолин М., Шкергет М., Кнез Ж. Исследование экстракции растворителем антиоксидантов из бальзама ( Melissa officinalis L.) листья. Пищевая хим. 2003; 80: 275–282. [Google Академия]
91. Мартинс Э.Н., Пессано Н.Т., Леал Л. и др. Защитный эффект водного экстракта Melissa officinalis против индуцированного марганцем окислительного стресса у мышей, подвергающихся хроническому воздействию. Мозг Рес Бык. 2012; 87: 74–79. [PubMed] [Google Scholar]
92. Перейра Р. П., Фачинетто Р., де Соуза Престес А. и др. Антиоксидантное действие различных экстрактов из Melissa officinalis , Matricaria recutita и Cymbopogon citratus . Нейрохим Рез. 2009; 34: 973–983. [PubMed] [Google Scholar]
93. Зераатпише А., Орян С., Багери М.Х. и др. Влияние Melissa officinalis L. на окислительный статус и повреждение ДНК у субъектов, подвергавшихся длительному воздействию низких доз ионизирующего излучения. Токсикол Инд Здоровье. 2011;27:205–212. [PubMed] [Google Scholar]
94. Луньо В., Хиль Л., Оласиреги М., Херес Р.А., де Блас И., Хозбор Ф. Антиоксидантный эффект мелиссы ( Melissa officinalis ) и чай мате ( Ilex paraguensys ) на качество, перекисное окисление липидов и окисление ДНК криоконсервированных придатков яичка хряка. Андрология. 2015;47:1004–1011. [PubMed] [Google Scholar]
95. Ламезон Дж., Петижан-Фрейте К., Карнат А. Лекарственные губоцветные с антиоксидантными свойствами, потенциальный источник розмариновой кислоты [на французском языке]. Фарм Акта Хелв. 1990;66(7):185–188. [PubMed] [Google Scholar]
96. Хайял М.Т., Эль-Газали М.А., Кенави С.А. и др. Противоязвенное действие некоторых желудочно-кишечных растительных экстрактов и их комбинации. Арцнаймиттельфоршунг. 2000; 51: 545–553. [PubMed] [Академия Google]
97. Мадихи Ю., Меррихи А., Барадаран А. и др. Влияние сумаха на постпрандиальный окислительный стресс с высоким содержанием жиров. Пак J Med Sci. 2013;29:340–345. [Google Академия]
98. Рафиян-Копайе М., Барадаран А. Антиоксиданты растений: от лаборатории к клинике. J Нефропатол. 2013;2:152–153. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
99. Насри Х., Рафиян-Копаи М. Лекарственные растения и антиоксиданты: почему они не всегда полезны? Иран J Общественное здравоохранение. 2014;43:255–257. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
100. Рафиян-Копаи М., Барадаран А., Рафиян М. Окислительный стресс и парадоксальные эффекты антиоксидантов. J Res Med Sci. 2013;18:628. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
101. Насри Х., Рафиян-Копаи М. Защитные эффекты растительных антиоксидантов при диабетической нефропатии. J Res Med Sci. 2014;19:82–83. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
102. Барадаран А., Насри Х., Нематбахш М., Рафиян-Копаи М. Антиоксидантная активность и профилактическое действие водного экстракта листьев алоэ вера на гентамицин-индуцированную нефротоксичность у самцов крыс Wistar. Клин Тер. 2014; 165:7–11. [PubMed] [Академия Google]
103. Насри Х., Таваколи М., Ахмади А., Барадаран А., Нематбахш М., Рафиян-Копаи М. Улучшающий эффект мелатонина против индуцированного контрастными веществами повреждения клеток почечных канальцев. Пак J Med Sci. 2014;30:261–265. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
104. Рафиян-Копаи М., Насри Х. Re: Эритропоэтин уменьшает окислительный стресс и повреждение тканей после почечной ишемии/реперфузии в почках и легких крыс. Медицинская практика. 2014;23:95. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
105. Барадаран А., Насри Х., Рафиян-Копаи М. Комментарий: Антиоксидантная стрессовая активность водного экстракта Stachys lavandulifolia у людей. Cell J. 2013; 15: 272–273. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
106. Седиги М., Насри Х., Рафиян-копаи М., Мортазаи С. Обратный эффект экстракта тысячелистника тысячелистника на сокращения подвздошной кишки. J Herb Med Pharmacol. 2013;2(1):5–8. [Google Академия]
107. Ширзад Х., Таджи Ф., Рафиян-Копаи М. Корреляция между антиоксидантной активностью экстрактов чеснока и ростом опухоли фибросаркомы WEHI-164 у мышей BALB/c. Джей Мед Фуд. 2011;14:969–974. [PubMed] [Google Scholar]
108. Зарей А., Чангизи-Аштияни С., Тахери С., Хоссейни Н. Краткий обзор влияния экстракта Melissa officinalis L. на функцию различных органов тела. Захедан J Res Med Sci. 2015;17(7). http://www.zjrms.ir/files/site1/user_files_10e1c1/ashtiyani-A-10-898-8-6b016f7. pdf. По состоянию на 29 июля 2016 г. [Google Scholar]
109. Ульбрихт С., Брендлер Т., Грюнвальд Дж. и др. Лимонный бальзам ( Melissa officinalis L.): систематический обзор, основанный на фактических данных, проведенный Natural Standard Research Collaboration. J Herb Pharmacother. 2004;5(4):71–114. [PubMed] [Академия Google]
Посадка, уход и сбор лимонной мяты
Растения
Верена ШмидтМелисса лимонная – проверенное и испытанное лекарственное растение, которое придает свежесть блюдам и напиткам, а также является пастбищем для пчел. Вот как успешно выращивать этот зеленый универсал.
19 августа 2021 г. 10:56
Рейтинг:
Фотолия/Томас Отто
- Тип роста
- Многолетнее растение
- Высота роста (от)
- от 30 см до 90 см
- Ширина роста (от)
- от 0 см до 0 см
- Характеристики роста
- пушистый
- Цвет цветка
- белый
- Время цветения (месяц)
- с июня по август
- Форма цветка
- губчатый
- двойная кромка
- Характеристики цветка
- слегка ароматный
- съедобный
- однодомные
- Цвет листьев
- зеленый
- формат страницы
- овальная
- овал
- Свойства листа
- съедобный
- ароматный
- Цвет фруктов
- коричневый
- Форма плода
- сломанный фрукт
- Характеристики фруктов
- невыразительный
- Свет
- от солнечного до полутенистого
- Тип почвы
- от песчаных до суглинистых
- Влажность почвы
- от умеренно сухого до умеренно влажного
- значение рН
- от щелочных до слабощелочных
- Совместимость с лаймом
- любящий лайм
- Требования к питательным веществам
- умеренно питательный
- Гумус
- богатый гумусом
- Декоративное или полезное значение
- Цветочное украшение
- Травы для приготовления пищи
- лекарственное растение
- Нектар или пыльца растений
- Токсичность
- нетоксичный
- Зимняя жесткость
- выносливый
- Климатические зоны по данным USDA
- 4
- области жизни
- ГР2
- ФР2
- Использовать
- Клумбы
- Сеялки
- Садовый стиль
- Аптечный сад
- дачный сад
- Травяной сад
- Горшок садовый
- Дружелюбный к пчелам
- дружественное к пчелам растение
Показать больше
Происхождение
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) относится к семейству губоцветных. Растение используется в качестве лекарственного растения уже более 2000 лет. Когда-то его выращивали как пчелиные пастбища, поэтому, по-видимому, он и получил название «мелисса», что в переводе с греческого означает «медоносная пчела». Растение изначально родом из восточного Средиземноморья. Так как он так широко культивировался, среди прочего, монахами-бенедиктинцами в монастырских садах, и поскольку он так легко растет в диком виде, мелисса теперь распространилась по всем теплым регионам Европы. Растет преимущественно на сплошных вырубках и на лесовозных дорогах.
Рост
Многолетнее лекарственное растение и трава имеет сильный корневой подвой и очень быстро распространяется как отводками, так и самосевом. Растение вырастает от 15,75 до 35,43 дюймов в высоту и имеет тонкие, вертикальные и явно квадратные стебли.
Листья
Светло-зеленые или желтовато-зеленые, от яйцевидных до сердцевидных и зубчатые листья с грубыми жилками сидят на опушенных стеблях мелиссы. Они вырастают примерно до 1,97 дюйма в длину, тупо закругляются на кончике и с обеих сторон покрыты небольшими сальными железами. Растение источает свой типичный аромат лимона, особенно если потереть листья.
Цветы
Белые, желтые или голубые цветы мелиссы появляются только со второго года жизни. Период цветения приходится на июнь-август. Мелисса лимонная — популярное кормовое растение для пчел и других насекомых, которое привлекает их в саду толпами.
Плод
Завязи двух плодолистиков по мере созревания разлагаются на четыре односемянные плодовые коробочки.
MSG/Antje Sommerkamp
Если вы выращиваете мелиссу в горшке, вам нужно будет часто пересаживать быстрорастущую траву.
Местоположение
Мелисса лимонная хорошо растет в солнечных и полусолнечных и защищенных местах. Вы также можете выращивать траву в горшке, однако мелисса лимонная растет настолько энергично, что ее необходимо постоянно пересаживать, и она требует большего горшка для растений.
Почва
Так как мелисса слабо впитывает влагу, требуется проницаемая, слегка влажная почва с достаточным количеством питательных веществ. Подходящим субстратом для горшка является суглинисто-песчаная садовая земля.
Саженцы
Если вы хотите выращивать мелиссу лимонную как лекарственное растение и траву для домашнего использования, достаточно двух растений. Они доступны как молодые растения в торговых магазинах весной. Кроме того, вы также можете самостоятельно посеять мелиссу в марте или апреле в 59 лет.до 68 градусов по Фаренгейту в коробках или мисках. Покройте семена очень легким слоем почвы. Всходы появляются через три-четыре недели. Затем молодые растения можно высаживать на открытом воздухе примерно через шесть недель на расстоянии 11,81 х 11,81 дюйма.
Уход
В начале молодые растения должны быть постоянно влажными. При содержании в хороших условиях мелисса начнет быстро размножаться и распространяться сама по себе. Так как растения образуют крепкие плоские корни, вы должны быть очень осторожны при рыхлении вокруг них. Обрежьте растение, когда оно начнет распускаться или когда первые нижние листья начнут желтеть, чтобы стимулировать рост свежих побегов. При выращивании в кадке мы рекомендуем подкармливать мелиссу органическим удобрением каждые две-три недели с апреля по август.
MSG/Bodo Butz
Мелисса лимонная содержит наиболее ценные ароматические вещества непосредственно перед началом цветения, и именно в это время ее следует собирать
Сбор урожая и консервация
Конечно, вы можете собирать и использовать свежие листья мелиссы индивидуально в течение всего лета. Однако наиболее ароматические вещества он запасает незадолго до начала цветения в июне или июле. Вы можете срезать траву на высоте 3,94 дюйма над землей. Второй урожай возможен в сентябре. Если листья не используются сразу, мелиссу можно высушить после сбора урожая. Однако тогда он теряет большую часть своего аромата и уже не очень подходит для придания аромата блюдам, а тем более подходит для чаев и настоек.
Зимняя защита и перезимовка
Мелисса лимонная морозостойка и нуждается только в зимней защите на клумбе при экстремально низких температурах. Вы также можете поместить растения в теплицу, чтобы ускорить весенний урожай. Зимовать горшечные растения лучше в прохладном светлом месте дома. Обрежьте растения перед сбором и только после этого поливайте их умеренно. С апреля мелиссу можно снова поставить на балкон или патио.
Лечебные свойства
Мелисса лимонная – хороший выбор при нервных расстройствах, таких как проблемы с засыпанием или внутреннее беспокойство: укрепляет нервы. Растение содержит много дубильных и горьких веществ, таких как розмариновая кислота, а также эфирные масла, поэтому оно снимает спазмы и обладает противовоспалительным действием. Лимонная мята может облегчить желудочно-кишечные проблемы и оказывает заживляющее действие при простуде и слабости кровообращения. Также приписывается положительное влияние на вирусы герпеса. Лимонный бальзам обычно вводят в виде чая или в высоких концентрациях в виде настойки.
Sutterstock/Elena Schweitzer
Лимонную мяту можно приготовить как полезный чай. Обычно его делают из сушеных листьев.
Использование в кухне
Тем не менее, мелисса также является популярной приправой на кухне. Салаты, рыбные блюда, соусы, джемы и напитки можно освежить свежими листьями с чудесным цитрусовым вкусом. Совет: добавляйте листья в горячие блюда только в самом конце. Это позволяет лучше раскрыться аромату и не «переварить». Высушенные листья можно заваривать, в частности, в чае с мелиссой или в качестве добавки для ванн. Его часто можно найти в попурри или травяных подушках.
Разновидности
Различные сорта мелиссы доступны в торговых магазинах, они в основном различаются по цвету листьев. All Gold, например, имеет яркую желтую листву, однако не переносит палящий солнечный свет. Сорт «Variegata» имеет желтую пеструю листву и привлекает внимание в травяных грядках или спиралях трав. «Цитронелла» имеет очень высокое содержание масла.