Мастер класс по изготовлению съедобных букетов: Мастер-классы по съедобным букетам | Cozy Studio – asnka.ru – КСМ

Содержание

Изготовление фруктовых букетов своими руками | Композиции букетов из фруктов своими руками

Заявка на мастер-класс

Съедобные букеты – это не рекламный трюк, а новое направление в индустрии подарков. Работают над созданием такого шедевра не только кондитеры, но и оформители. Удивите своих близких, преподнеся им фруктовые букеты, сделанные своими руками. Овладеть этим искусством помогут краткосрочные курсы, которые предлагает группа компаний «Праздник жизни». Здесь Вас познакомят с материалами и инструментами, которые потребуются для изготовления фруктовых букетов, технологией обработки фруктов, принципами составления фруктовых композиций, элементами карвинга (художественного вырезания по фруктам). Букет из фруктов не только красив, но и аппетитен, и полезен за счет насыщенности витаминами. Такой знак внимания будет непременно оценен по достоинству. Изготовление букета из фруктов – это творческий процесс, где каждый может проявить свою фантазию, а основам составления букета из фруктов научит мастер-класс, который проводят опытные мастера.

Фруктовый декор

Фруктовый декор становится все популярнее. Это приятное и творческое занятие, которые приносит радость и удовольствие от процесса создания красивого и запоминающегося подарка. Мы научим Вас создавать яркие, эксклюзивные и оригинальные букеты, которые можно вручить по любому поводу. Несмотря на кажущуюся простоту, фруктовый декор содержит массу нюансов и тонкостей, знание которых поможет создавать потрясающие композиции на радость Вам, Вашим друзьям и близким. Такой подарок, созданный своими руками, смотрится очень эстетично и празднично. Мастер-класс позволит Вам овладеть секретом создания фруктовых композиций.

Букет из фруктов своими руками

Букет из фруктов своими руками станет оригинальным и вкусным подарком по случаю любого торжества. Кроме того, фруктовая композиция будет прекрасным украшением стола или элементом декора банкетного зала. Стать автором такого букета и получать восхищенные отзывы, согласитесь, приятно! Курсы помогут Вам начать собственное дело и получать немалую прибыль, ведь конкуренция в этой сфере практически отсутствует.

Букет из свежих фруктов, в отличие от обычных фруктовых корзин, смотрится оригинальнее и наряднее за счет использования некоторых технологий. Именно с помощью них становится возможным создание фруктовых букетов разных форм и размеров. Получившимся букетом можно украсить любой праздничный стол, а на свадебном торжестве он будет и вовсе смотреться восхитительно! Также фруктовый букет – это прекрасная идея для дополнения любого романтического свидания.

Букет из фруктов своими руками всегда можно разнообразить и другими ингредиентами, например, шоколадом. Он добавит не только пикантный аромат букету, но и сделает его еще вкуснее и желаннее!

Композиции из фруктов своими руками

– это не только полезный, но и вкусный курс, которые принесет Вам настоящее удовольствие. Все расходные материалы и инструменты предоставляются школой и включены в стоимость обучения.

Продолжительность курса – 1 день (с 10.00 до 17.00). Стоимость курса – 10 000 р.

Заявка на мастер-класс

Возврат к списку

Как сделать съедобный букет своими руками

Н аверное, все видели на просторах Интернета сладкие букеты из киндеров и шоколадок для детей, пивные букеты для сильной половины человечества и даже букеты из мягких игрушек. Такие букеты можно сделать в подарок для кого угодно и использовать в качестве ингредиентов всё, что нравится виновнику торжества. В преддверии международного женского дня я видела в социальных сетях даже букеты из косметики – отличный подарок сестре или подруге в интересной упаковке.

Самая актуальная и полезная информация для современных родителей – в нашей рассылке.
С нами уже более 30 000 подписчиков!
Я тоже решила порадовать своего мужа оригинальным и вкусным подарком – съедобным букетом. С удовольствием поделюсь рецептом его приготовления, это совершенно не сложно. Так как свой букетик мы делали с ребенком, то традиционные атрибуты букета «под пиво» были почти исключены. Если вы всё-таки захотите их добавить, то это могут пара-тройка сушёных рыбок, всевозможные закуски из пивного магазина и сама бутылка. Собирать букетик вокруг твёрдой основы – стеклянной бутылки – гораздо легче. У нас были только деревянные палочки, и мне пришлось немного повозиться, пока я их собрала в композицию.

Из «пивных» закусок я оставила только сыр-косичку, фисташки и мясные полоски.

Для поделки понадобятся:

Термопистолет и палочки клея (нам хватило одной).

2. Палочки деревянные, длинные. Обычно рекомендуют брать шпажки, но при работе с ребёнком не советую их – они достаточно острые. Я купила тонкие палочки для суши и не прогадала. Ребёнку с ними работать легче и безопаснее, кончики палочек более круглые. Но с палочками для суши букет получился не очень высокий.

3. Прозрачные пакетики для рассыпчатых продуктов в букете. Я просто воспользовалась пакетиками, в которых у нас после мероприятий отдают фото. У меня их скопилось достаточно много.

4. Верёвочки для оформления. Можно использовать красивые шнурки или просто шпагат. Я использовала холщовые верёвочки, которыми пару раз были оформлены заказные торты для наших праздников.

5. Бумага обёрточная и лента для завязывания готового букета.

6. Скотч, ножницы.

Что понадобилось съедобного для нашего букета:

Орешки

♦ Стрипсы – это кусочки куриного мяса, обжаренные в панировке. Они остались у нас после ужина с друзьями, и я пустила их в ход.

♦ Охотничьи колбаски. Или сосиски, или вообще любые колбаски, но не тяжёлые, чтобы удержались на палочках.

♦ Мясные полосочки.

♦ Сыр-косичка.

♦ Сухарики – мелкие и красивые по форме.

Начинаем делать заготовки. Самое сложное – приклеить фисташки на палочки. Клеим на верхнюю часть палочки в виде колоса, обклеиваем примерно сантиметров 5-6.

Пистолетом нужно пользоваться маме: клей достаточно горячий, необходимо следить, чтобы ребёнок не обжёг пальцы. Фисташки клеила Кира – на капельки клея, которые я капала на палочку. Конечно, малышу надо помогать, придерживать орешки несколько секунд. Клей имеет свойство при засыхании оставлять «ниточки», их достаточно легко потом убрать.

Колбаски нанизываем на палочки – вручаем ребёнку и контролируем процесс. Чтобы дочь не терялась, куда именно толкать палочку, я заранее проколола отверстия, и ребёнок с лёгкостью справился с заданием. Также аккуратно нанизываем сыр на палочку, не снимая плёнку.

С мясными полосками сложнее. Они тонкие, на палочки для суши их не надеть, только на шпажки. Кира укололась ими и больше в руки не брала – боялась. Поэтому с этой задачей я справилась сама.

А дальше всё проще простого: все рассыпчатые продукты (сухарики, миндаль, стрипсы) по очереди складываем в пакетики и завязываем верёвочками.

Завершаем процесс – собираем заготовки на палочках в букет.

Можно разложить композицию так, как вам больше нравится, это уже на ваш эстетический вкус. Главное, бережно, палочку к палочке, скрепить скотчем. Это немного долго. Но не торопитесь. Многоуровневый букетик смотрится очень эффектно. Упаковываем конструкцию в обёрточную бумагу. Если бумага жёсткая, то незаметно крепим в нескольких местах скотчем, и повязываем ленту.

Вот и готов подарок для мужчины или папы на любой случай жизни. Ингредиенты можно использовать самые разные. Сам процесс несложный, а сколько радости доставит такой сюрприз! Наш папа был в восторге.

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Читайте статью «Мастер-класс по изготовлению бантиков» в нашем блоге.

Букеты из овощей и фруктов своими руками мастер класс

Главная » Разное » Букеты из овощей и фруктов своими руками мастер класс

Букет из овощей своими руками — пошаговая инструкция с фото

Что представляет собой букет из овощей?

Овощная композиция будет отличным презентом или необычным знаком внимания для человека, который придерживается здорового образа жизни или является вегетарианцем. Особенностью работы с овощами и фруктами считается то, что с их помощью можно создать невероятную красоту, пестрящую разнообразными красками. Такие букеты на 100% съедобны. Но у них есть один недостаток — их нельзя хранить долгое время на открытом воздухе. Овощной букет необходимо ставить в холодильник и съедать как можно быстрее. Поэтому долго его красотой наслаждаться не получится.

Разновидности овощных букетов

Для создания таких композиций могут быть использованы любые продукты, но только свежие и с хорошим ароматом. Немаловажно и сочетание цветов и форм в букете. К примеру, мастер может остановить свой выбор на оранжевом.

Total orange получится из моркови, оранжевого болгарского перца и помидоров. Зимний вариант предполагает использование моркови с мандаринами. Можно дополнить композицию плодами шиповника и цветами.

Очень оригинально смотрятся букеты, где все овощи похожи на цветы. Если правильно упаковать болгарский перец, чеснок, цветную капусту и зелень, получится невероятно красивая композиция.

Самые простые, но оригинальные букеты можно собрать из зелени, листов салата и различных видов капусты.

Часто мастера не останавливаются на одних только овощах. Они дополняют композиции фруктами, живыми цветами и различными сладостями. Главное, чтобы всё смотрелось гармонично.

В качестве упаковки может быть использован любой материал. Даже в газету можно упаковать букет из овощей так, что он станет настоящим шедевром рукодельного искусства.

Что нужно для создания букета из овощей

В зависимости от того, какую творческую задумку хочет воплотить в жизнь мастер, количество и вид компонентов может меняться, но незначительно, так как основные ингредиенты остаются неизменными — это овощи. При этом, нужно учитывать, что продукты должны быть максимально свежими и самого высокого качества. Букет быстро станет некрасивым и начнёт плохо пахнуть, если не соблюдать это простое правило.

В некоторых случаях мастера надрезают или полностью разрезают некоторые овощи. Такие букеты должны как можно быстрее попасть к получателю, так как срок «жизни» у них совсем небольшой. Хранить их желательно в прохладном месте.

Помимо съедобных ингредиентов необходимо подготовить:

деревянные шпажки;
ленту, как атласную, так и флористическую;
обёрточную бумагу;
ножницы;
нож;
степлер.

Мелкие элементы не должны крепиться на съедобной части. Их лучше расположить на обёртке, чтобы не допустить их проглатывания.

Пошаговая инструкция создания букета из овощей (как и во что упаковать)

Процесс создания овощного букета состоит в следующем:

Необходимо подготовить овощи: помыть, некотоыре почистить.
Когда основные ингредиенты готовы, можно нанизывать их на шпажку. Делать это следует аккуратно, но точно, чтобы овощи не болтались. Зафиксировать их можно флористической лентой.
Все овощные заготовки необходимо собрать в один пучок так, чтобы всё смотрелось гармонично и красиво.
На этом этапе можно добавить живые цветы, если они предусмотрены в букете.
Далее в нижней части всё фиксируется лентой или скотчем.
Букетик нужно обернуть. Тут подойдет любой вариант: гофрированная бумага, целлофановая обёртка для цветов, декоративная коробочка, столь популярная в последнее время, или даже крафтовая бумага. Некоторые мастерицы заворачивают букеты из овощей в сетку. Это смотрится очень красиво.
По центру шпажек нужно перевязать букет лентой, а после дополнить композицию различным декором.
Готовый подарок желательно накрыть пищевой плёнкой, чтобы он не заветривался.

Букет из овощей — это достаточно свежее решение, поэтому такой подарок обязательно оценят любители всего необычного и креативного. Лучшего презента для вегетарианца просто не придумать.

babushkinadacha.ru

Как сделать овощной букет? Видео-мастер класс.

Здравствуйте! И Добро Пожаловать в блог службы доставки цветов и подарков Flower Box.

“Надоели эти консервированные фрукты и овощи. Жизнь без свежих ягод и салатов.” – Думаете Вы, и, БАЦ, наступает лето! Ура! Наступила пора яркого настроения и витаминной вкуснятины . И хочется поделиться этой радостью со своими родными и близкими. Но как? Как рассказать им о своей радости? Как сделать их тоже такими же счастливыми? Выход есть! Наш Видео Мастер-класс поможет Вам сделать необычный каскадный овощной букет легко и просто, всего за 4 шага.

Для того чтобы сделать овощной букет Вам прежде всего необходимо подготовить большое рабочее место и следующий инструмент:

– Разделочная доска

– Нож

– Деревянные шпажки

– Секатор

– Скотч

– Овощечистку

Из овощей мы взяли:

Баклажан, огурец, сладкий и острый перец, кукуруза, помидор, морковь, лук. И для разнообразия взяли свежие и наливные яблочки. Также для декора использовали веточки риса и злаки.

Однако состав Вашего букета может быть совершенно иным. Ориентируйтесь по наличию овощей в Вашем регионе и времени года. В дорогих супермаркетах найти любые овощи можно в любое время, просто Ваш букет получится менее бюджетным вариантом. Вам, наверно, интересно почему на нашем столе оказались помимо овощей еще и разнообразные фрукты? Читай в статье Как сделать букет из фруктов?

И так начнем!

1. Первое, что мы сделаем – это вымоем все овощи. ОБЯЗАТЕЛЬНО делаем это очень тщательно, чтобы при нарезке не загнать грязь на их срез и не испортить впечатление нашего получателя от букета. После этого протираем их бумажными салфетками или полотенцем, и оставляем на несколько минут обсохнуть.

Большинство овощей мы использовали в неразрезанном виде, так как они гораздо лучше выглядят так в букете. Нарезали только кукурузу, огурец и цукини. В стадии нарезки нет никаких секретов, берем острый нож и нарезаем прямо или под углом, как Вам больше нравится.

С лука снимаем жухлый наружный слой.

Остальные овощи оставляем целыми. Подготовка овощей закончена!

2. Теперь, когда все подготовлено, нам нужно сделать из овощей “Цветы”. Для этого каждый овощ надеваем на деревянные палочки. Для того, чтобы у Вас букет сразу же не развалился и хорошо стоял, пользуемся следующими особенностями:

– Чем больше овощ, тем на большее количество палочек мы его надеваем. Например, у нас, баклажан был на 4х палках, огурцы на одной.

– Чем мягче овощ, тем больше палочек нам нужно использовать, так как одна палка слишком быстро сделает из него пюре и результат будет непредсказуемым.

– В острый перец аккуратно вводим палочку вдоль него примерно на треть.

Использовав эти совершенно нехитрые хитрости идем дальше.

3. Теперь мы становимся ненадолго флористами и изучаем технику каскадного букета. В центр нашей композиции, то есть верх, ставим какой-нибудь главный, по Вашему усмотрению, овощ. Мы для контраста в центр композиции взяли баклажан и сделали для него подложку из ботвы.

Дальше укладываем овощи поверх нашего центра композиции формируем, как бы, треугольник, вершина которого расположена на верхушке баклажана, одновременно скрещивая палочки в месте связки. Примерно через каждый 5й овощ, крепко затягиваем палочки в месте связки скотчем.

Как только становится тяжело сжимать палочки, крепко затягиваем скотчем место связки

Делаем букет на сколько хватит фантазии и овощей. Нам очень нехватало красок, поэтому мы добавили яблочко к нашей композиции, и оно отлично дополнило его.

Все! Наша заготовка готова! Осталось только подравнять палочки и отрезать длинные стебли.

4. Затем последним шагом у нас будет – это упаковка нашего прекрасного букета. Как упаковывать букеты мы расскажем Вам позже, а пока можно найти очень много спосоов в интернете. Мы упаковали наш букетик на “Уголок” в крафтовую бумагу.

Так же весь процесс можно посмотреть в нашем кратком видео:

Поздравялем, если у Вас все получилось, Вы – настоящий мастер на все руки! Думаем, что человек, для которого Вы делали букет будет очень счастлив! Очень рады, что Вы выбрали именно наш мастер класс, для изготовления Вашего овощного букета, потому что мы очень стараемся рассказать Вам все как можно подробнее. Ждем Вас снова в нашем блоге! До новых встреч!
Ну а если букет собрать все никак не хватает времени, его всегда можно заказать у нас – Каталог букетов

fb93.ru

Букет из овощей и фруктов своими руками (мастер-класс) — Вектор-успеха.рф

Все краски осени в одном букете! Как-то на блюде лежали фрукты и ягоды, мы решили сделать витаминный букет для бабушки на день рождения. Вкусно красиво, своими руками, такой подарок не останется без внимания!

Материалы и инструменты

фрукты
ягоды
овощи
зелень
ножницы
кусачки (режущий инструмент)
скотч
шпажки деревянные

Как сделать букет из овощей и фруктов своими руками? Пошаговая инструкция для взрослых и детей.

1. Подготовим фрукты и ягоды,тчательно все промоем и высушим!

2. Берем шпажки и накалываем все приготовленные фрукты до середины.

3. Ягоды так же накалываем на шпажки.
4. Начинаем собирать букет.

5. Берем самые крупные фрукты и стараемся собирать по кругу, шпажки обматываем скотчем.
6. Продолжаем собирать букет, подставляя все фрукты, которые мы приготовили, стараемся сделать его круглым.
7. Основа букета готова, надо заполнить все пробелы.

8. Берем ягоды или мелкие фрукты и заполняем пустоту в букете, тем самым закрывая пробелы и украшая букет, ягоды на веточках приматываем скотчем к шпажке.

9. Каждую шпажку с фруктами или ягодами присоединяем к основному букету скотчем, все надежно держится и не развалится.
10. Ну вот букет почти готов, надо его упаковать!

11. Берем любую упаковочную бумагу, подойдет даже обычная газета, мы использовали крафт бумагу.

12. Нарезаем прямоугольники, складываем наискосок,снизу немного надрезаем.

13. Начинаем по кругу прикладывать бумагу к букету, приклеивая скотчем. Нам понадобится 4-5 листов.

14. Теперь нужно закрыть ножку букета,отрезаем из той же бумаги квадрат и прикрываем ножку букета, состоящего из шпажек.

15. Завязываем бант, а букет украшаем зеленью – мы украсили мятой.

Букет из фруктов и овощей своими руками готов!

Можно сделать аналогичный букет по той же схеме, только из овощей, вот что у нас получилось!

А если еще пофантазировать и добавить во фруктовый букет цветы, и такой мы сделали, легко и быстро!

И вам желаем творить и радовать своих родных и близких! Удачи!

Коровин Степан Дмитриевич (TatianaSHICK)

30.10.2017 г. 21970

21vu.ru

Букет из фруктов своими руками: фото, мастер класс.

Из чего только не делают ныне букеты! Составлять их только из цветов стало как-то скучно, вот и появились варианты из конфет, плюшевых игрушек и даже из банок пива с вяленой воблой. Хорошо сделать букет из фруктов своими руками, и получится это намного дешевле, чем приобретать цветочную композицию у флориста. Яблоки и мандарины, хурма и бананы зимой имеют меньшую цену, нежели экзотические цветы, доставленные самолётом из оранжерей Голландии или из дальних тропических стран. В урожайное время, осенью, хорошо готовить для поздравления букеты из фруктов и овощей, благо интересного сырья предостаточно.

Какие фрукты и материалы подойдут для работы

В отличие от цветка фрукт не имеет длинного стебелька. Заменить его хорошо деревянной шашлычной шпажкой. Следовательно, фрукты и овощи, используемые для букета, обязаны хорошо нанизываться на шпажку и держаться на ней. Отлично подходят под эту характеристику яблоки, груши, любые цитрусовые, гранаты, сливы, виноград, бананы и киви. Когда букет из фруктов смотрится бедновато, его можно дополнить зеленью, имитирующей листья цветов. Если букет съедобен, то и листва в нём используется аналогичная. Хорошо оттенят букет из фруктов фиолетовые листья базилика и зелень петрушки, сельдерея, укропа. Зеленные растения нужно выбирать невероятно свежими, чтобы они не завяли, пока букет отправляется к адресату.

Бананы часто во фруктовых букетах используются нарезанные, поэтому их хорошо спрыснуть лимонным соком, чтобы не темнели. Другие фрукты и овощи тоже будут чувствовать себя в букете лучше, если их тоже обработать соком лимона.

Овощи, используемые в букетах, – это огурцы, болгарский перец, крепкие сорта помидоров. На Хеллоуин принято дарить букеты из фруктов и овощей с небольшой тыквой. Новогодний букет можно украсить сахаром, имитирующим снег.

Невозможно представить себе букет из фруктов, не завёрнутый аналогично цветочному. Обёртка часто делается одновременно с каркасом. В отличие от варианта с цветами, букеты из фруктов и овощей нуждаются в мощном каркасе из проволоки, которую затем придётся декорировать. Чем тяжелее плоды, тем прочнее нужно сделать каркас.

Более лёгкий в изготовлении вариант букета из фруктов – корзинка. Понадобится она сама, а также пенопласт, который можно заменить флористической губкой или крутым тестом. Пенопластовые или губчатые основания хорошо использовать и в букетах обычной формы: так шпажки не будут перемещаться в процессе транспортировки, значит композиция не потеряет целостность.

Как сделать букет из фруктов и овощей своими руками пошагово

Следуйте нижеуказанным рекомендациям:

Начинать делать букет из фруктов своими руками нужно с каркаса. Лучше всего смотать его из проволоки.
Если хочется украсить букет из фруктов редкой рогожкой или похожим материалом, то можно приняться за его изготовление. Для формовки материала переворачивается вверх дном трёхлитровая банка или широкая фруктовая ваза, покрывается малярным скотчем, поверх которого намазывается прозрачный клей. На него укладывается рогожка: нужно следить, чтобы она облегала дно посуды. Когда клей просыхает, рогожку пора снимать. В другом варианте используется нитка, которая хаотичными петлями укладывается на клей, чтобы образовать подобие нетканого материала. После высыхания клея снимается готовый декор. Нужно не забыть прорезать в нём отверстие, куда будет входить ручка букета.
В выбранные фрукты втыкаются шпажки, чтобы имитировать «цветы». Остаётся только сделать букет из фруктов и воткнуть его в проволочный каркас. Рогожка или декор из нитки на клею будет закрывать проволоку с обратной стороны.

Из овощей и фруктов

Из яблок

Новогодний (из мандаринов)

Фото идей для букетов

В какой последовательности вставлять шпажки с плодами в будущий букет из фруктов, подскажет ваш вкус. Лучше, когда одинаковые фрукты не соседствуют друг с другом, а набираются в хаотическом порядке. Не менее красиво, когда мелкие плоды образую концентрические круги в букете из фруктов. Середина такого шедевра украшается крупным экземпляром – грейпфрутом, гранатом, тыквой или миниатюрной дыней. Великолепно выглядят букеты с цитрусовыми, где плоды порезаны поперёк долек. Сделать букет из фруктов, имеющих срезы, желательно не больше, чем за полчаса до вручения, чтобы внешний вид плодов не пострадал от заветривания.

Почерпнуть идеи составления букетов из фруктов легко из фотографий в Интернете. Также можно воспользоваться идеями советских плодовых гирлянд, имитировавших изобилие. Такие композиции встречались где угодно: в оформлении сельскохозяйственных выставок, в гербах союзных республик, на старых станциях метро некоторых городов бывшего Союза. Рождённые замыслом художника, эти композиции весьма удачны, так что стоит присмотреться и к ним.

Композиции из фруктов и цветов

Если букет из фруктов получился бедным на вид, то можно добавить к нему живые цветы. Логично привнести те растения, которые съедобны или обладают нерезким ароматом. Ведь запах может передаться на фрукты. Например, если удастся вплести в композицию маленькие кустовые розочки, это не испортит, а даже обогатит букет из фруктов. Лепестки роз издавна использовались для ликёров и варенья, добавлялись в чайные купажи.

Осенний букет из фруктов можно украсить романтичными веточками хмеля с цветами или шишечками. Приветствуются в осенних фруктовых букетах такие пряные запахи, как лаванда и корица, но перед тем, как сделать букет из фруктов, стоит узнать предпочтения адресата в ароматах. Возможно, придётся ограничиться веточками розмарина.

Весенние букеты из фруктов и овощей украшают веточкой мимозы, первоцветами, цветами плодовых деревьев – вишни, яблони, груши, сливы. Даже золотой одуванчик уместен в майском букете из фруктов.

Корзина из фруктов

Когда нет возможности сооружать проволочный каркас и добывать шпажки, проще приобрести корзину и в ней создать букет из фруктов своими руками. Если она и впрямь будет узкая, почти как ручка букета, то придётся всё же использовать предметы вроде шпажек, например, соломинки для коктейля. В корзине они станут направляющими, и их прочности вполне хватит. Если же выбрать просторную корзинку, то букетом из фруктов её можно назвать условно, только за счёт великолепно выверенной композиции. В корзинку нужно сначала уложить тяжёлые фрукты, а поверх них – мягкие и лёгкие. Изумительно смотрится кисть винограда, свисающая за борт корзинки. Чтобы она не упала, её стоит хорошо закрепить за остальные фрукты или корзинку. Допустимо выстилать дно корзинки крупными листьями так, чтобы они выглядывали за бортики и оттеняли букет из фруктов.

Чем можно украсить и дополнить букет

Если вы задумали сделать оригинальный букет из фруктов своими руками, у вас всегда в арсенале должен быть ряд идей, чем оформить композицию. Помимо красивой обёртки, выполненной из нитки и клея, можно использовать любую упаковку для цветов. Также преподнести букет из фруктов уместно сразу в вазочке, которую, естественно, вы тоже подарите адресату. Это может быть тривиальная стеклянная ваза с гладкими стенками, но тогда придётся оформить и её, заполнив цитрусовыми, разрезанными поперёк долек. Срезы должны «смотреть» сквозь стекло вазы.

Зимний букет из фруктов хорошо дополнить орехами и сухофруктами, главное – хорошо их уложить. Декоративно смотрятся в букетах веточки шиповника с плодами, спелые колосья ржи, пшеницы, ячменя. Если хочется придать букету из фруктов романтический вид, стоит заменить колосья овсяные или на метёлки ковыля.

Видео-мастер-класс – фруктовые букеты

Подробнее, как сделать букет из фруктов, расскажет мастер-класс, который можно посмотреть на видео. Такие ролики помогут разобраться и с технологией изготовления некоторых элементов, и в тонкостях составления композиции. Фруктовые букеты ближе к искусству флористики или икебана, нежели к банальному набору одинаковых цветов в один букет.

alfalady. org

Мастер-класс по букету из овощей своими руками: делаем пошагово с фото

Идея, конечно, сногсшибательная в своей смелости и оригинальности. Она и проста в исполнении, прямо до возгласа: «Ах, как я сам не додумался»! Вам не нужен опыт рукоделия, навыки флориста вам тоже не к чему, не понадобится и какой-либо специальный инструмент. При этом идея довольно бюджетная, особенно если не гнаться за экзотическими составляющими и практична по своей сути – ни один ингредиент не пострадает зря и может быть употреблен в последствие по назначению. Не оставим без внимания и такой факт, как быстрота исполнения. Попробуйте один раз и запишите в арсенал экспресс-подарков. Посмотрите на фото как необычно, изыскано и просто! У Вас обязательно получится сделать букет из овощей быстро и просто своими руками по подробному мастер-классу!

Все же, для получения максимального эффекта, прежде чем браться пошагово за дело ответьте для себя на несколько вопросов. Для начала: «Каков бюджет?» Если он минимален, то берите недорогие и районированные овощи. И, что не маловажно, сезонные.

Изучаем пошаговый мастер-класс по букету из овощей своими руками

Понятно, что зимой-весной придется ограничиться луком, чесноком, морковью, бураком, редькой. Хорошо бы добавить минитыквочек. Они забавные и задорные. А так, в общем-то, все что найдется в холодильнике. Летом-осенью выбор значительно богаче. К тому, что перечислено выше, яркими пятнами можно добавить перцы, редис, капустку брокколи или цветную, кукурузу, баклажаны, кабачки и прочее. Подключайте фантазию! Если у вас денежных средств достаточно, то можно добавить экзотики. Например, артишок или спаржу. Из зелени лучше ограничится листьями салата, зонтиками укропа и перьями лука-чеснока. Петрушка или укроп быстро завянут. Подсказка: хорошо в таких букетах смотрятся непритязательные лекарственные травки и полевые цветочки. Мята, ромашка аптекарская и пижма – первое, что приходит в голову, но ваш полет мысли никто не ограничивает. Зимой, опять же, хороши будут веточки с ягодами калины или рябины. Также отметим, что имеют право на жизнь однокомпанентные букеты по виду овоща (например, только перцы, но разных расцветок) или монохромные – только красные, к примеру (помидоры, перец и т.д.), или подобранные по форме – можно взять только круглые или только длинные (огурец, кукуруза, стручки).

Посмотрите фото готовых букетов, чтобы соотнести свои возможности по ассортименту составляющих и решить какой вариант вам больше по душе.

В подтверждение тезису о простоте и бюджетности овощного букета можно добавить список дополнительных материалов – он будет короткий и лаконичный.

Все что вам нужно:

Бумага. Специалисты называют ее крафтовой. Более старшее поколение помнит ее – раньше в такую заворачивали товары в магазинах в «допакетную» эру. А молодежь, напротив, считает это модным трендом – экоматериал. Можно взять кусок ткани, что-то вроде мешковины или рогожки. Всякие гламурные сетки, целлофаны и прочее в данном случае будут выглядеть не стильно и даже глупо. Хотя если брать не овощи, а фрукты – можно поэкспериментировать. Но мы не будем распыляться. У нас – овощи.
Лента, а лучше грубая пеньковая веревка – будет стильнее (см выше).
Шпажки для шашлыка. Можно и флористическую проволоку, если вас не смущает, что она будет окисляться внутри плодов.
Скотч.
Ну, и собственно, овощи.

Из инструментов понадобятся ножницы и/или небольшой секатор.

Теперь можем начать, собственно, мастер-класс по созданию вкусного букета из овощей быстро и легко своими руками.

Порядок сборки.

Будьте внимательны и пошагово следуйте описанию действий.

А) Подготовим овощи – помоем их, вытрем насухо, просушим. Лук, чеснок, кукурузу и подобные по структуре плоды почистим сухой щеточкой.

Б) Далее аккуратно нанизываем их на шпажки, довольно глубоко, для устойчивости.

В) Собираем букет, начиная от центра. Если у вас есть необычный экземпляр по экзотичности, по форме или по цвету, ставьте его как акцент в середину композиции. И добавляйте по кругу овощи, чередуя с зеленью. Вот именно на данном этапе вы и столкнетесь с единственной, пожалуй, трудностью – букет по мере наполнения его становиться не таким уж легким. Его довольно тяжело держать одной рукой, одновременно прокручивая и добавляя элементы. Следите, чтоб он не получался у вас однобоким.

Г) Убедившись, что он смотрится гармонично и добавить уже нечего, туго зафиксируйте ножку скотчем выше середины. Подрежьте шпажки до нужной вам длинны и оберните приготовленной бумагой или мешковиной. Сверху декоративно обмотайте и закрепите веревкой. Букет готов.

Как вариант, можете обрезать ножку покороче и поместить букет в корзинку или декоративную миску. Можно уложить его на подложку из сена или лекарственных трав. Будет выглядеть тоже эффектно.

Видео по теме статьи

Посмотрев видео, вы можете убедиться, что справились не хуже профессионалов.

sdelala-sama.ru

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать подарок не только красивым, но вкусным и полезным? Конечно же сделать такой популярный сейчас букет из фруктов своими руками!

Мастер-класс «Букет из фруктов своими руками для начинающих» поможет вам сделать по настоящему уникальный подарок, который точно не будет пылиться в углу и не завянет через пару дней.

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать букет из фруктов своими руками? Для создания букета понадобятся:

фрукты и ягоды (яблоки, мандарины, грепфрут, виноград, листья салата),
деревянные шпажки,
скотч,
ножницы,
пищевая пленка,
бумага или пленка для букетов (крафт-бумага).

Материалы для поделки

Букет из фруктов своими руками пошаговое фото. Фрукты и листья моем и просушиваем. Берем яблоко, поворачиваем хвостиком вниз и сверху вертикально втыкаем шпажку (на пол яблока примерно). Если шпажка большая и прочная, то можно одну. Если тонкая или яблоко большое, то можно 2-3 шпажки. Просто переверните яблоко на шпажке и проверьте, как оно держится.

Втыкаем шпажку в яблоко

Таким образом нанизываем на шпажки три яблока.

Насаживаем все яблочки

Дополняем яблоки мандаринами.

Насаживаем мандарины

Грейпфрут разрезаем поперек пополам. Можно использовать одну половину, а можно обе.

Разрезаем грейпфрут

С помощью пищевой пленки закрываем срез и обволакиваем полностью половину грейпфрута, чтобы не тек сок и его поверхность не обветрилась.

Закрываем срез пищевой пленкой

В процессе оборачивания грейпфрут также нанизываем на шпажку.

Нанизываем на шпажку грейпфрут

Пищевую пленку перекручиваем вокруг шпажки.

Перекручиваем пищевую пленку

Формируем основу букета.

Основа букета из фруктов

Скотчем сматываем шпажки вместе.

Склеиваем шпажки

Для удобства до полного формирования букета можно поставить его в вазу.

Ставим пока фрукты в вазу

На шпажки с помощью маленьких отрезов скотча приклеиваем кисти винограда. Приклеиваем только за стебельки.

Приматываем к шпажкам виноград

Украшаем букет виноградом в произвольном порядке.

Украшаем букет виноградом

Очень осторожно оборачиваем букет красивой бумагой для цветов. Завязываем.

Оборачиваем букет красивой бумагой

Букет из фруктов мастер класс подходит к концу. Украшаем сверху листьями салата или другой зеленью. Можно даже украсить небольшими цветочками.

Украшаем букет зеленью

Ставим букет из фруктов в вазу.

Фруктовый букет в вазе 1Фруктовый букет в вазе 2

Фруктовый букет своими руками станет замечательным вкусным и полезным подарком для дорогого человека!

Фруктовый букет своими руками

Этот букетик подойдет прекрасным Евам — любительницам яблок.

Букет из яблок

Прелестный букет получается из смеси цитрусовых и яблок.

Букет из цитрусовых и яблок

Посмотрите, как сделать фруктовый букет на видео:

Завязываем красивую ленту. Букет из фруктов своими руками — готов!

montessoriself.ru

Как сделать самому букет из овощей и фруктов

В преддверии Нового года каждый из нас думает о подарках: необычных и полезных. А почему бы не подарить букет? Не одобряете? Но букет может быть не только из цветов, но и из конфет, мягких игрушек, воздушных шаров, подгузников, денежных купюр и даже носков! А как насчет букета из чеснока, моркови и граната? Ольга Федосеева одной из первых в Беларуси начала заниматься созданием нынче модных букетов из овощей и фруктов. Вместо роз и тюльпанов — фасоль, баклажан, латук, картофель, чеснок, перец чили… Из–под ее рук выходят фруктово–овощные шедевры, которые и дарить, и получать приятно. Но главный плюс такого подарка в том, что он не завянет — его можно запросто съесть.

Если бы Ольге пару лет назад сказали, что она будет составлять букеты из плодов, она бы покрутила пальцем у виска и назвала это сумасшедшей идеей. На тот момент она преподавала в Белорусском государственном технологическом университете, собиралась поступать в аспирантуру по направлению «информатика, вычислительная техника и системы управления» и ни о каком прикладном творчестве не задумывалась. Но случайно в интернете увидела фантастически красивый овощной букет. И первая мысль: хочу сделать такой же!

Как признается девушка, ей всегда нравилось что–то создавать своими руками. Первое творение она подарила свекрови. Это был букет из чеснока, граната, красного лука, красного и зеленого перцев чили, брокколи, петрушки и розмарина. Придало уверенности и одобрение мамы… И пока везла букет через весь город, то и дело ловила удивленно–восторженные взгляды прохожих. А кто–то подходил и просил телефон мастера. Так жизнь сама и подсказала, чем заняться.

Но девушка даже подумать не могла, что так заболеет фруктово–овощной флористикой. Ей приносит удовольствие как поиск подходящих ингредиентов, так и создание, вручение букетов. Вот такое совмещение приятного с полезным. Не зря же любимое Ольгино занятие с детства — выбор продуктов. И сейчас хождение по рынку — не работа, а сплошная релаксация. Ольга настолько погрузилась в фруктово–овощную флористику, что сейчас по–другому смотрит на, казалось бы, обычные плоды: они — уже не еда, а объект творчества. Скажем, в букет начальнику можно добавить больше капусты, намекая на денежное благополучие. На фоне подвенечных платьев невест великолепно смотрится возвышающийся над букетом перчик. А вот чисто перцовый букет, на взгляд Ольги, — подарок исключительно для мужчин: динамичный и сексуальный. Хороши букеты и под конкретное блюдо: щи, борщ, солянку, картофель с грибами…

Экспериментировала девушка и с другими продуктами. На день рождения мужа, допустим, сотворила букет из различных видов колбасы и сыра. Повозиться, признается, пришлось немало. Но зато результат превзошел все ожидания! Сейчас мастер мечтает сделать креативный овощной букет невесты. Идей для воплощения уже накопилось немало. Но яблоко (как подумали многие), хоть им и искусила Ева Адама, вряд ли подойдет: тяжеловато. Скорее всего, это будут цветная капуста, шампиньоны, чеснок, которые вместе с хлопком создадут нежную цветовую гамму. В качестве акцентов можно использовать голубику, а также веточки розмарина и эвкалипта. Ольга признается, что больше всего любит работать именно с овощами:

— Очень хочется показать их красоту. Фрукты ведь практически всегда круглой формы, и букеты из них получаются, как мне кажется, не такими интересными. То ли дело овощи! Они такие разнообразные — с ними фантазировать и фантазировать! Иногда добавляю в композицию цветы, специи. Люблю экспериментировать, составляя необычные сочетания. Все зависит от сезона.

Главное, акцентирует внимание флорист, подбирая компоненты, обратить прежде всего внимание на свежесть и качество продуктов. От этого зависят и привлекательность букета, и его долговечность. Выбор продуктов ничем не ограничивается: были бы свежими, не переспелыми и желательно крепкими. С такими плодами гораздо легче работать. Слишком сочные ягоды и фрукты текут, портя всю композицию. Не очень эстетично будет выглядеть в букете и банан: быстро чернеет.

Роскошные букеты получаются из картофеля. Особенно с луком и грибами. К баклажанам в компаньоны великолепно подходит чеснок.

Не стоит брать сразу много разноцветных плодов. Как и в наряде, здесь не должно быть больше двух–трех красок. Иначе букет получится пестрым и аляповатым. Один цвет — зеленый — есть всегда. А уже к нему подбирается другая цветовая гамма. И еще: каждому плоду нужна пара, чтобы не смотрелся одиноко и сиротливо.

Сегодня под руководством Ольги Федосеевой мы попробуем собрать свой съедобный букет. Поверьте, это по силам каждому.

Сначала нужно понять, какие фрукты и овощи вы хотите использовать. Здесь все зависит от фантазии. Ольга решила составить новогодний букет из сладкого перца, брюссельской капусты, лайма, лимона и мандаринов. Этакое солнечное желто–оранжевое чудо.

Итак, фрукты и овощи моем, выкладываем на стол. После того как обсохнут, нанизываем их на длинные деревянные шпажки, которые обычно используют для шашлыка. Если плод тяжелый, как, к примеру, апельсин или лимон, то насаживаем его на 2 — 3 палочки. Почему деревянные, а не металлические? При соприкосновении с фруктами они не окисляются. Легким виноградинкам или кумкватам, томатам черри, райским яблочкам или шампиньонам достаточно и одной шпажки. Мелкие элементы лучше всего использовать группками. Тогда они лучше всего «читаются». Виноград можно, как бусы, нанизать на одну шпажку, а можно и вместе собрать несколько шпажек с одной виноградинкой. Объединенные 3 — 4 мини–кочанчика брюссельской капусты издали напоминают розу.

Некоторые фрукты, например, киви или гранат, можно надеть на шпажку в разрезанном виде: так намного красивее и роскошнее. Нарезанные на дольки яблоки надо на несколько секунд окунуть в подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду — это защитит их от потемнения. Можно «раздеть» также чеснок: без шелухи он похож на нежно–розовый диковинный цветок. Очищаем и лук — так он намного ярче и интереснее. Шампиньоны и перец (как горький, так и сладкий) нанизываем на шпажки любой стороной.

Если, как и мы, будете использовать в букете новогодние шарики, то правильно их закрепите. Снимите «крышечку» с игрушки, намотайте проволоку на выступ, затяните ее и снова наденьте игрушечное крепление.

Когда все компоненты нанизаны, приступаем к сборке букета. Шпажки прижимаем друг к другу, игнорируя флористические правила «работы по спирали» (то есть крест–накрест): деревянные палочки будут ломаться. Каждую следующую шпажку крепко приматываем скотчем к предыдущей. Начинаем сборку с крупных и тяжелых плодов, соблюдая «весовые» категории. «Великаны» станут основой букета, его центральной частью. Важно сохранить баланс, чтобы букет не кренило в ту или иную сторону. Затем по кругу прибавляем овощи и фрукты меньшего размера.

Лучше всего составлять букет перед зеркалом, чтобы видеть процесс и вовремя исправлять недочеты. Да и форма, подсказывает Ольга, так будет лучше видна. Несмотря на необычные компоненты, она все же должна быть круглой.

При составлении букета равномерно чередуем разные фрукты, формы и оттенки, чтобы букет смотрелся гармонично. А чтобы композиция выглядела более естественно, просветы заполняем зеленью. Веточку розмарина или ее часть крепим к проволоке тейп–лентой или изолентой (она, кстати, бывает и зеленого цвета). Из зелени также хорошо смотрятся рускус, эвкалипт, лавровый лист, тимьян, петрушка, укроп, базилик. Для зимних букетов можно использовать пихту, тую, можжевельник. Очень выигрышным получается сочетание светлой зелени с более темной.

В оформлении букета важно все, в том числе и мелкие детали. Букет, составленный из крупных яблок, будет выглядеть миниатюрнее, если добавить мелкие фрукты или овощи. С каждым новым плодом букет становится все тяжелее. Держать продукты на высоте, одновременно «закручивая» их скотчем, — дело непростое. Поэтому нужно приноровиться, и ничего страшного, если с первого раза не получается.

После того как букет составлен, обращаем внимание на все недочеты. Первым делом обрезаем секатором или кусачками торчащие внизу деревянные шпажки. Затем хорошенечко их заматываем скотчем, чтобы букет не развалился под собственной тяжестью. А вес его в зависимости от выбранных продуктов может доходить до 5 кг! Скотчем выравниваем и толщину ручки. Первоначально она у нас треугольная, а надо привести ее к прямоугольному виду: так будет удобнее нести букет, чтобы он не выскальзывал из рук.

После этого начинаем заворачивать букет. Можно взять любую бумагу или ткань. Ольга остановилась на бумаге для выпечки. Ее нейтрально–природный цвет будет лишь оттенять красоту овощей и фруктов, не привлекая лишнего внимания к обвертке. Вначале закрываем букет со всех сторон, накладывая листы внахлест. Потом этой же бумагой оборачиваем и «ножку», закрывая шпажки и скотч.

Можно вместо бумаги использовать и листья капусты — бело– или краснокочанной, савойской и даже декоративной. У савойской лист гофрированный. И цвет его необычный — от светлого, почти белого, в середине до темно–зеленого по краям.

Повязываем ленточку — и букет готов! Его общий вид должен напоминать небольшое дерево с прямым стволом и шарообразной аккуратной кроной.

— Можно объединять любые фрукты и овощи, — советует Ольга. — Не ограничивайте себя в творческом полете. Смело пускайте в дело лук и картофель, грибы и редис, малину и клубнику, грозди красной и черной смородины… Фруктово–овощной букет — замечательный подарок. Экспериментируя с высотой шпажек–стеблей, формой основы, видом фруктов и их оформлением, можно создавать бесподобные композиции, которые непременно вызовут восхищение. С Новым годом!

P.S. Подробнее с техникой составления фруктово–овощных букетов можно ознакомиться на сайте www.sb.by в разделе «ТВое сегодня» в видеоблоге № 102 выпуска «Сад и огород».

Советская Белоруссия № 253 (25135). Суббота, 31 декабря 2016

www.sb.by

Как сделать фруктовый букет своими руками?

Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы, к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.

Фруктовая композиция смотрится так же ярко, изысканно и красиво, как и цветочная, при этом она может принести столько же радости и положительных эмоций. И даже больше: если вы любите сочные фрукты, яркие цвета и ароматные запахи, вы получите неимоверное удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты тоже радуют глаз и приятно пахнут, однако с любыми живыми цветами рано или поздно придется расставаться, отправляя их увядшие бутоны в мусорный бак. А фрукты можно попросту съесть, предварительно запечатлев на ярких и незабываемых фото.

Сегодня дизайнеры, флористы и народные умельцы придумали множество способов заменить цветы на вкусные, полезные и не менее красивые подарки. В этой статье мы научим вас делать фруктовый букет из доступных, красивых, ярких и, главное, съедобных ингредиентов.

Секреты изготовления фруктового букета своими руками

По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер-класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

Что используют при изготовлении букетов?

Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие.

Овощи: брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
Зелень: салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
Специи и ароматные травы: ваниль, корица, лавровый лист.
Грибы: шампиньоны, вешенки.
Орехи: миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
Конфеты и сладости: зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное, чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
Проволока, бечевка, цветные ленты, скотч – для крепления.

Составляем фруктовые букеты правильно: советы дизайнера

Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил.

Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать, либо использовать целиком. Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить.
Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой, чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

Для композиции вам понадобится:

фрукты;
бамбуковые палочки или шпажки;
скотч;
подарочная упаковка;
зелень, цветы, сладости для украшения.

Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней.

Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.

Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам. Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень.

Готовый букет упакуйте в бумагу, скрепите скотчем и украсьте ленточкой.

Ваш красочный и шикарный подарок готов.

Букет из фруктов или овощей – это оригинальный и вкусный презент, который можно выполнить в любом стиле, из любых сезонных растений и на любой вкус и кошелек.

Видео: как сделать фруктовый букет своими руками?

Источник

sozdavaisam.ru

красивый и вкусный бизнес для женщин

Sputnik Эстония.

Пару лет назад стало модным трендом дарить на праздники съедобные букеты. Жительница Таллинна Ксения Кузьмина стала создателем нетрадиционных фруктово-ягодно-колбасных букетов.

Съедобный букет можно сделать абсолютно из любых ингредиентов: фруктов, овощей, ягод, сыров, колбас, сладостей и многого другого. Все зависит только от фантазии и предпочтений.

– Ксения, расскажите, как давно вы стали заниматься созданием съедобных букетов?

— Если считать официальное начало моей работы, когда я основала фирму, создала группы в социальных сетях и начала продвигать это дело, то в октябре будет только год. Но для своих близких и знакомых букеты я стала делать еще раньше.

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

На такой шаг меня вдохновили работы одного знаменитого мастера из Москвы. Я давно следила за ее работами, и мне всегда было интересно, как делаются такие букеты. Со временем московский мастер начала потихоньку раскрывать свои секреты, а я стала пробовать повторить то, что делает она. Настал День матери, и я решила порадовать таким букетом свою маму. Это дело меня завлекло, я продолжила работать и набивать руку.

– Получается, что вы самоучка?

— Можно сказать и так, но я покупала в интернете несколько видеоуроков по составлению съедобных букетов у именитых флористов из Москвы. Смотрела мастер-классы и на основе этого практиковалась, составляла свои композиции.

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

Онлайн-обучение очень удобная вещь, ты всегда можешь пересмотреть ролик и делать букет по одной и той же технологии, но менять состав продуктов — и тогда получается что-то совершенно новое.

– Тяжело ли обучаться самостоятельно?

— Если создавать совсем что-то новое, то, что родилось в твоей голове, то поначалу тяжело. Ты что-то придумала и считаешь, что у тебя получится это воплотить в реальность, но из-за незнания каких-то важных правил букет разваливается.

“Любой человек может собрать подобный букет, просто нужна практика. Надо понимать особенности некоторые продуктов и знать различные нюансы, которых оказалось немало”, — отметила Ксения Кузьмина

Один раз я задумала сделать красивый летний букет из абрикосов и нектаринов, но я не знала, что с этими фруктами очень тяжело работать, они никак не хотели держаться в букете. Конечно, спустя почти год я все-таки сделала его, но на это пошло время.

– О каких нюансах идет речь?

— Пытаясь делать композиции с твердыми сырами, я поняла, что с этим продуктом невозможно работать, так как он разваливается в букете, а пытаясь его насадить на палочку, я исколола себе все пальцы. С мягким сыром тоже возникали проблемы, он давился в букете. В итоге мне пришлось искать альтернативу, чтобы сыры хорошо смотрелись в букете и не портились.

Такие травы, как мята, петрушка, укроп, кинза в букете очень быстро вянут, даже если их ставить в воду. Если их использовать, то в короткие сроки композиция потеряет свой вид и привлекательность.

Перед тем как ставить ягоды в букет, их ни в коем случае нельзя мыть, они впитывают в себя воду, размокают и очень скоро превращаются в варенье. Раньше я этого не знала, но все приходит со временем и с опытом.

– Съедобные букеты – это ваш основной род деятельности?

— Это мое хобби, которое доставляет мне удовольствие. Я давно мечтала что-то делать своими руками, и сейчас у меня есть возможность этим заниматься. По профессии я театральный продюсер — это моя основная работа.

Летом работать легче, так как театры уходят на каникулы, и я могу сосредоточиться на своем хобби. Но когда театральный сезон в разгаре, начинаются различные фестивали или идет подготовка к премьере, то в эти моменты мне приходится брать помощников и направлять им всю работу по изготовлению съедобных букетов.

– Когда вы создаете очередной букет, съесть его не хочется?

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

— Со временем я стала себя контролировать, причем научилась делать это так, что вообще отказалась от мяса. Поедание ветчины и сыра мне уже не приносит никакого удовольствия.

Дело в том, что когд

а случается брак, то эту еду я не выкидываю, а использую ее в приготовлении пищи или на закуску к вину. Я перепробовала все, что можно, и мне уже не так вкусно, как было раньше.
– Откуда вы черпаете вдохновение для создания новых букетов?
— Меня вдохновляет еда. Я люблю посещать рестораны, где можно попробовать необычное сочетание ингредиентов и насладиться красивой сервировкой блюд. Слежу за работой мировых флористов тоже.
Перед тем как сделать букет на заказ, всегда задаю клиенту уточняющие вопросы: для кого будет композиция, возраст человека, нет ли аллергии на какие-то продукты или их непереносимости. В основном люди присылают фотографии и говорят, что они примерно хотят.
– Отказываете ли вы клиентам?
— Конечно, отказываю.
Например, когда мне присылают фотографию букета мастера, который тоже работает в Таллинне.
Я не копирую чужие работы и рекомендую обратиться к создателю этого букета.
Отказываюсь от работы, когда мне пишут утром и просят сделать букет на вечер.
Я стараюсь все делать без спешки и работать в удовольствие, а иначе страдает качество.
– Когда вы поняли, что это дело надо ставить на поток и принимать заказы?
— Это поняла не я, а мои друзья. Они стали говорить, что надо это дело продвигать. Мой муж – дизайнер-иллюстратор, он сделал для меня логотип и рассказал, как надо продвигать свое дело в интернете. Благодаря поддержке моих знакомых и друзей мне это удалось.
Но я до сих пор сталкиваюсь с огромной проблемой, и она заключается в том, что у меня нет своего рабочего места. Мне хотелось бы, чтобы все необходимое для создания букетов находилось в одном месте, под рукой, и мне не приходилось бы все время ходить в другую комнату за каким-то материалом.
– Велика ли уже конкуренция на этом рынке в Эстонии?
— Честно говоря, у меня сейчас столько работы и заказов, что даже нет времени обращать внимание на своих конкурентов. Уже давно не делаю никакого мониторинга и не знаю, появился ли кто-то новый на местном рынке.
Я даже мастер-классы провожу, обучаю людей создавать съедобные букеты. Считаю, что работы хватит на всех. Это творчество, и оно должно развиваться.
Я очень хочу открыть свою студию и продолжать проводить мастер-классы. Мне нравится показывать людям, как своими руками можно сделать необычный подарок близким, а не просто пойти в магазин и что-то купить. Подарок, сделанный своими руками, – самый лучший.
Как научиться делать съедобные букеты- рецепт пошаговый с фото
Съедобный букет интересная альтернатива, привычному цветочному. Даже сделанный своими руками он притягивает взгляды гостей. Чтобы учесть пожелания получателя, приведем простые мастер-классы по изготовлению вкусных букетов, в составе которых универсальные продукты. В таком подарке уместны: овощи, фрукты, мясо, сыры, орехи, конфеты. Для упаковки съедобного букета подберем несколько доступных вариантов, которые будут практичны и гармоничны в оригинальном презенте.
Преимущества вкусного букета
Съедобную композицию формируют из таких продуктов: мяса, колбасы, напитков, сладостей, овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов, орехов. Но при этом учитывают их совместимость. Нужно знать предпочтения человека, которому дарят подарок, чтобы собрать подходящие ингредиенты или собирать нейтральные наборы. У букета из продуктов следующие преимущества по сравнению с традиционной цветочной композицией:
продуктовый букет – отличный подарок не только для женщин, но и для мужчин и детей;
приготовить вкусную композицию своими руками очень легко благодаря многочисленным мастер-классам и простоте процесса;
овощи, фрукты оригинально выглядят в композиции, а подарок с ними красочный и полезный;
практичность презента, так как его содержимое можно съесть совместно с дарителем или предложить гостям;
ингредиенты для простой композиции дешевле, чем некоторые букеты цветов.
Варианты упаковки для букета
Содержимое букета-подарка – главная часть, но обертка создает образ и диктует состав. С ее помощью можно улучшить композицию, сделать ярче, презентабельнее:
Непрозрачная плотная крафт-бумага. Демократичный по виду и цене вариант упаковки. В магазинах продают разные расцветки, фактуры. Бумага скрывает шпажки, на которые нанизывают овощи, фрукты. Но среди минусов то, что она легко мнется и разрывается, при контакте с жирными продуктами на ней проступают непрезентабельные пятна.
Корзинка. Корзинка вмещается большое количество фруктов, овощей, напитков. При правильном подборе можно быть уверенным, что она выдержит все ингредиенты. Продукты в ней выглядят оригинально, эстетично. Но переносить ее в руках неудобно из-за больших габаритов.
Коробка, сделанная своими руками. Доступный вариант упаковки, коробка найдется в любом доме. Для композиции используют упаковку из-под печенья, конфет. Ее декорируют подарочной оберткой, наполняют продуктами. Из минусов то, что такой подарок без должной аккуратности и сноровки может производить неэстетичное зрелище.
Капшо для цветочных растений. Плюсы: композиция в такой упаковке устойчивая, выглядит эстетично. Для декорирования используют бечевку или ленту. Минус: флористическую губку, в которую втыкают палочки для подарка, иногда тяжело найти. Выходят из ситуации, приклеивая пенопласт.
Коробка из дерева. Продуктовая композиция в деревянной коробке выглядит оригинально, такой подарок практично дарить мужчине. К тому же, упаковка прочная, выдержит большое количество ингредиентов. Но стоит она дорого. Если нужен определенный размер, придется заказывать коробку в мастерской. Женская композиция в деревянном ящике больших размеров может показаться тяжеловесной и громоздкой.
Флористическая коробка. Большие коробки способны вместить много продуктов, напитков. Модели с веревочными ручками удобнее, потому что переносить емкость становится легче. Букеты из продуктов в шляпных коробках для женщин – идеальный вариант. Но цены на коробки высокие в специализированных флористических магазинах или сувенирных лавках, а в рознице их найти сложно.
На заметку! Упаковки можно частично сочетать или дополнять. Крафт с колбасными ингредиентами уместнее в подарке для мужчины, шляпная коробка с макарунами – для женщины.
Инструменты для сборки продуктового букета
Композицию собирают так, чтобы она держалась надежно. Для прочного крепления нужны такие инструменты:
Шпажки. Первичный элемент съедобной композиции. На палочки нанизывают овощи, фрукты, колбаски, кусочки сыра. К шпажкам приклеивают конфеты, пачки вкусностей, соусы, бутылки с напитками.
Скотч. Скотчем скрепляют палочки вместе, чтобы получился букет. Им обматывают шпажки в середине, у основания и возле тех мест, где нанизывают овощи.
Зубочистки. На них нанизывают ягоды, фрукты мягкой консистенции: клубнику, инжир. Потом скотчем их прикрепляют к палочкам или втыкают в твердые овощи и фрукты.
Пищевая пленка. Ею оборачивают нарезанные продукты, чтобы они не обветрились, сохранили внешний вид и свежесть. Пленкой обматывают овощи, закрепляют скотчем у основания.
Флористическая проволока. Ею обматывают зелень или веточки растений, а потом втыкают в губку для цветов. Но этот элемент часто заменяют скотчем. Веточки приматывают скотчем к шпажкам и также втыкают в губку.
Клеевой пистолет. Неочищенные орехи тяжело поместить в композицию гармонично, скотч испортит картину. Поэтому на помощь приходит клей-пистолет, орехи прикрепляют с его помощью к палочке.
Флористическая губка. В них вкалывают шпажки с нанизанными колбасками, раками или креветками. Альтернатива – пенопласт.
Секатор или кухонные ножницы. Инструментами обрезают концы палочек или проволоки, которые выбиваются из общей композиции.
Прочные нитки, бечевка. С их помощью украшают упаковку или они дополняют крепления у оснований шпажек и зубочисток.
Степлер. Им скрепляют упаковочную бумагу, края которой разваливаются и выглядят неаккуратно.
Одноразовые перчатки. С продуктами питания важно соблюдать гигиену. Кроме этого, руки напитываются запахом колбас, страдают от острого перца, а перчатки защищают от этого и запахи не смешиваются.
На заметку! Запасаться сразу всеми материалами и инструментами. Гораздо проще подобрать сперва мастер-класс и набор продуктов, а потом купить недостающее.
Советы для тех, кто начинает готовить съедобные букеты
Съедобный букет из фруктов, выполненный своими руками, приятный подарок, но требует отработки простых навыков. При формировании композиции применяют такие хитрости:
Плоды и ягоды подбирают в одну композицию с одинаковой плотностью.
Нарезанные фрукты, овощи можно красиво упаковать. Но, если нужно сохранить свежеть букета дольше, ягоды оставляют целыми.
Для композиции подходят только спелые, неповрежденные плоды.
Мягкие ягоды вроде клубники слабо держатся на шпажках, поэтому под них нанизывают кусочек твердого фрукта, яблока или сыра.
Каркас выбирают такой, чтоб выдержал запланированный набор фруктов, ягод.
Комплект с вплетенными виноградными гроздьями выглядит тематично, но для полной гармонии картины можно оплести шпажку лозой.
Продукты в композиции прокалывают палочками, смоченными в хорошем алкогольном напитке, это придает плодам пикантность и дополнительную нотку аромата.
Торчащие шпажки выглядят непрезентабельно, сделать их незаметными можно, насадив на конец палочки ягоду винограда или маслину.
Нарезанные фрукты, ягоды через 2-3 часа теряют вид, их можно обернуть целлофановым пакетом или пищевой пленкой.
Если в композиции остаются незаполненные промежутки, можно скрыть их конфетами с ярким фантом, натуральной декоративной зеленью или живыми цветами.
Центральным элементом комплекта из продуктов выбирают самый большой предмет: колбаса, крупный овощ, разрезанный пополам, бутылка. Вокруг центра добавляют средние ингредиенты, самыми мелкими заполняют промежутки.
Все продукты прочно нанизывают на шпажки, скрепляют их скотчем. Новый надетый ингредиент снова крепят скотчем, не жалея крепежа. От этого зависит прочность и целостность букета.
Тяжелые бутылки одна-две шпажки не выдержат. Поэтому их скрепляют несколькими шпажками, начиная от 6-8. Либо используют более прочные и короткие палочки для суши.
Сильно пахнущие продукты, например, рыбу, упаковывают в пищевую пленку. Мелкие ингредиенты ссыпают в полиэтиленовые мешочки. Это делают ради соблюдения гигиены и для сохранения продуктов. Но и внешний вид от этого выигрывает.
Нужно задекорировать подарок снаружи, чтобы он выглядел презентабельно. Подойдут такие элементы декора: буквы из дерева, ленты, нитки, бечевка, зелень.
Совет! Когда назрело желание превратить процесс сборки продуктовых букетов в свое хобби, то покупать упаковочные рулоны и самые ходовые расходные материалы, например, шпажки для барбекю в больших объемах и про запас. Лучше брать разной длины и жесткости. Те, что тоньше использовать для легких продуктов, а толстые – для бутылок и других тяжелых компонентов.
Мужской съедобный букет мастер-класс
Варианты мужских букетов больше ассоциируется с брутальным составом: пивом, мясом, сыром, горьким перцем, чем сладкими конфетами или фруктами. Поэтому приведем пошаговый мастер класс простого съедобного букета, сделанного своими руками на праздник для мужчины ко дню рождения, 23 февраля или профессиональному празднику. В композиции минимум шпажек, можно его сделать, даже если до этого никогда не работали в этом направлении. Простота объясняется простым способом сборки букета в конверт из плотного крафта. Подготовим:
бутылку пива в стекле 0,5 л;
колбаски разных видов и размеров;
сыр-косичку 3-4 шт.;
длинный копченый сыр;
острый красный перец 5-7 шт.;
крафт-бумагу с газетным рисунком;
прозрачную пленку;
декоративную ленту коричневого цвета;
шпажки по числу перцев;
скотч;
бечевку.
Инструкция как сделать композицию из продуктов для мужчины с описанием этапов сборки:
Из плотной упаковочной крафт-бумаги с газетным принтом делаем конверт для подарка. Лишнюю часть отрезаем.
Формируем плотное дно конверта, нарезаем нижнюю часть в нескольких местах. Поворачиваем внутрь, заклеиваем скотчем.
Фиксируем острый перец на шпажках. Обматываем основание с чашелистиком бечевкой.
Заполняем подарочный пакет продуктами. В центр помещаем бутылку пива, а вокруг него колбасы, сыр. На заднем плане устанавливаем перец.
Наполненный пакет обвязываем коричневой атласной лентой.
Обматываем букет прозрачной пленкой, чтобы продукты не обветрились. Повязываем концы пленки сверху лентой. Во время вручения или сразу после него пленку можно легко снять, она ничем не скреплена и легко развязывается.
Мастер-класс фруктового букета своими руками
Фруктовый букет походит в подарок девушке, парню, ребенку. Он притягивает взгляды гостей, поэтому будет уместен на любом мероприятии: дне рождения, юбилее, корпоративном празднике или как презент коллеге. Для приготовления съедобного букета понадобятся такие фрукты, инструменты и материалы:
мини-бананы 6-8 шт.;
помело 1 шт.;
грейпфруты 2-3 шт.;
яблоки сорта «Голден» 3-5 шт.;
айва 3 шт.;
мандарины разных размеров 3-7 шт.;
широкий скотч;
нож;
разделочная доска;
пищевая пленка;
ножницы;
рулон крафт-бумаги;
бечевка;
деревянные шашлычные шпажки длиной 25 см и 35 см – 40-50 шт.
Пошаговая инструкция как сделать вкусный фруктовый букет:
Фрукты вымывают и просушивают.
Некоторые крупные фрукты можно разрезать, но это необязательно. Для этого букета разрезаем два крупных мандарина, один плод помело. Отрезаем у фруктов крайнюю часть, с той стороны, где меньше мякоти, чтобы срез получился красивым.
Разрезанные и целые плоды закрепляем на деревянные шпажки. Для тяжелых и крупных плодов берем несколько шпажек. Нужно проверить, надежно ли закреплены элементы. В бананы шпажки вставляют в жесткую часть у основания. В связке бананов шпажками скрепляем каждый банан.
Центральным элементом делаем плод помело. Фрукты с отрезанной частью обматываем пищевой пленкой, чтобы не травмировать их во время переноски и чтобы они не потекли. Перед вручением букета пленку можно забрать.
Удобнее всего формировать композицию вверх тормашками, потому что на весу собирать тяжелее. Вокруг помело укладываем остальные фрукты по спирали. Фруктовый букет получается тяжелым, поэтому не нужно делать его слишком большим.
Шпажки соединяем воедино, надежно скрепляем скотчем.
Для упаковки бумаги нарезаем квадратами или прямоугольниками. Заворачиваем букет так, чтобы углы оказались вверху.
Перевязываем композицию обычной лентой или бечевкой.
Чтобы задекорировать подарок и заполнить пустоты, можно взять веточки мимозы. Нижние веточки срезаем, чтобы остался стебель.
Видео мастер-класса представлено на ютуб канале:
Такая ароматная и вкусная композиция станет прекрасным подарком на любой праздник.
Выберите фрукты
Перед тем как приступить к созданию букета, определитесь с цветовой гаммой. Органичнее всего смотрятся композиции, в которых присутствуют 2–3 цвета.
Фрукты для букета можно использовать любые. Выбирайте красивые плотные неперезрелые плоды без каких-либо повреждений. Сочные могут потечь.
Всё отобранное необходимо помыть и хорошенько протереть, чтобы убрать влагу.
Соберите остальные материалы
Для крепления нужны деревянные шпажки. Их идеальная длина — 30 см, минимум — 25 см. Если использовать короткие, собрать букет будет очень сложно. Шпажек купите побольше, поскольку для одного фрукта понадобится несколько штук.
Также необходимо подготовить скотч, ножницы, упаковочную бумагу и ленту или бечёвку. Бумагу подбирайте под цветовую гамму букета. Всё это легко найти в магазинах для рукоделия.
Вам могут пригодиться обычный нож и пищевая плёнка — об этом мы расскажем ниже. Фрукты стоит дополнить декоративной или живой зеленью. А ещё в букет добавляют сухофрукты, ягоды, овощи, цветы, конфеты и разные тематические украшения.
Насадите фрукты и другие элементы на шпажки
Для начала продумайте, как примерно будет выглядеть композиция.
YouTube-канал Yuliya Small
Вставьте в каждый фрукт шпажки на некотором расстоянии друг от друга, не протыкая насквозь. Если плод маленький, достаточно будет одной палочки. Для более крупных используйте минимум 2–3 шпажки.
YouTube-канал Yuliya Small
Убедитесь, что плоды плотно сидят на шпажках. Для этого потрясите фрукт, держа его за воткнутые палочки. Если он не слетает, то всё в порядке. Некоторые для надёжности используют столько шпажек, чтобы плод мог запросто стоять на «ножках».
YouTube-канал «YOURANGEL — Фруктовые букеты»
Кстати, фрукты для букета можно разрезать. Очень красиво смотрятся все цитрусовые, киви и гранат. Можно разделить их пополам или срезать только верхушку, обнажив яркую мякоть. А чтобы плоды не заветрились, очень плотно обмотайте поверхность пищевой плёнкой. Можно прикрыть кусочек, уже насаженный на шпажки:
Или же сначала завернуть фрукт в плёнку, а потом проткнуть его:
Другие предметы тоже необходимо подготовить для сбора букета. В овощи или крупные ягоды нужно просто вставить шпажки. Если вы хотите взять ягоды не поштучно, а в связке, приклейте их к палочке скотчем за ветки:
Маленькие веточки с зеленью можно примотать скотчем или с помощью тейп-ленты, как здесь:
Чтобы добавить в букет живые цветы, понадобятся специальные удлинители, которые сохранят их свежесть. Они продаются в цветочных магазинах. Отрежьте цветок, наполните колбу водой, закройте её и вставьте туда растение.
Грецкие орехи тоже насаживают на палочки. С одного края у них есть мягкое место, в которое довольно легко втыкается шпажка:
Если в букете будут несъедобные компоненты, например шишки или какие-то другие декоративные элементы, их можно приклеить к палочкам с помощью клея-пистолета.
Соберите букет из фруктов
Расположить фрукты и другие элементы можно по-разному. Например, поместить в центре самый крупный или яркий плод. Если фрукты одинакового размера, располагайте их так, чтобы разные цвета равномерно распределились по букету. Всё зависит от вашей фантазии.
По очереди прикладывайте к центральному фрукту остальные, формируя композицию.
YouTube-канал Yuliya Small
Когда все фрукты и другие элементы будут собраны, зафиксируйте шпажки несколькими слоями скотча.
YouTube-канал Yuliya Small
Проследите, чтобы букет не распадался. Для надёжности можно пройтись скотчем ближе к фруктам.
YouTube-канал Yuliya Small
Если вам неудобно склеивать сразу весь букет, соединяйте элементы постепенно, каждый раз обматывая их скотчем.
YouTube-канал «Ирина Рэн»
Мелкие детали, листья, цветы располагайте там, где видны просветы и шпажки между фруктами.
YouTube-канал Home & Kitchen
Упакуйте букет
Фруктовый букет упаковывают так же, как и обычный цветочный.
Нарежьте бумагу на несколько прямоугольников. Положите букет по диагонали на один из них и заверните низ. Дополнительно можно проклеить его скотчем.
YouTube-канал Yuliya Small
Затем положите букет на другой прямоугольник бумаги и снова заверните низ.
YouTube-канал Yuliya Small
Добавьте ещё один или два слоя упаковки. Располагайте её так, чтобы букет обрамляли бумажные уголки.
YouTube-канал Yuliya Small
При желании закрепите скотчем бумагу в нижней части. Перевяжите букет бечёвкой или лентой, подходящей под цветовую гамму композиции.
YouTube-канал Yuliya Small
Вот подробная инструкция по изготовлению этого букета:
Бонус: посмотрите другие идеи
Вот ещё несколько мастер-классов, которые помогут создать фруктовые композиции. Например, яркий букет в зелёной цветовой гамме:
Очень красивый букет с раскрытым гранатом:
Ароматная композиция из персиков, нектаринов, абрикосов и винограда:
Интересная композиция со сливами:
В этом букете элементы расположены вертикально:
А вот по-настоящему зимний букет с мандаринами, хурмой, шишками и еловыми ветками:
Невероятную популярность завоевали праздничные тематические букеты — в моде композиции из цветов и на первый взгляд совершенно посторонних предметов — еды и напитков, или различных аксессуаров. Они могут быть как шуточными, так и изысканными, и роскошными.
Благодаря этому направлению во флористике, даже такой наибанальнейший подарок мужчине к 23 февраля как носки, можно оформить необычным способом — например, из них получаются шикарнейшие розы, которые можно самой скомбинировать с пивком и воблой и упаковать в оригинальный букет, который повеселит любимого.
Уникальный букет зачаровывает оригинальным дизайном и техникой исполнения. Особенно если в нем присутствуют нестандартные материалы. Хотите удивить присутствующих и очаровать виновника торжества своим подарком? Сделайте букет из фруктов. Фруктовая композиция – удачное сочетание приятных эмоций с полезными свойствами презента.
Например, можно дома своими руками собрать простой букет для любимой женщины, куда можно спрятать коробочку с заветным обручальным колечком. Или новогодний цитрусовый букет с шампанским для мамы, или букет из сладостей и орехов с хорошим вином для супруга. Или с конфетами, бананами и гранатом — для детей. Даже из сухофруктов, если постараться, можно придумать и сделать шикарный букет!
Ниже — небольшой мк: описания и картинки, как все это составлять, как крепить и т.д. И конечно, примеры готовых работ.
Уникальный букет зачаровывает оригинальным дизайном и техникой исполнения
Каркас цветочной композиции: варианты
Вкусный букет — сравнительно недорогой и съедобный подарок, в процессе подготовки которого можно пробовать компоненты. Игра цветовыми окрасами фруктов и ягод в совокупности с идеями создания букета увлечет детей, а необычайно – чарующий каркас и обертка привлечет внимание взрослых изысканной простотой.
Из ниток
Большая посуда с округлым днищем, идеально подойдет плафон;
Клей ПВА, скотч;
Пищевая пленка;
Шерстяные или акриловые нити яркой окраски;
Лента для маскировки ручки;
Проволока твердая.
Каркасная основа из ниток пригодится для легких композиций
Поставить посуду вверх дном. На поверхность обильно застелить пищевую пленку. Зафиксировать скотчем.
Начиная с днища поочередно клеить нить в произвольном порядке, не выходя за пределы пленки. В процессе учитывайте нюанс – чем выше стенки будущего каркаса, тем менее устойчив он будет.
После первого слоя нитки формируем ободок из проволоки по принципу больше, затем меньше. Основу проволочного ободка делаем для ручки букета, вытянув проволоку наверх.
Хорошо смачивая клеем сделать второй слой нитки произвольным порядком. В процессе акцентируем внимание на проволочных зажимах каркаса – их необходимо хорошо спрятать под нитью.
Обязательно у основания оставляем место для фруктовых шпажек.
После основательного высыхания осторожно снять каркас.
Такая каркасная основа пригодится для легких композиций, состоящих из нескольких маленьких фруктов, ягод в сочетании с цветами и листьями.
Галерея: букет из фруктов (25 фото)
Из металла
Обмотать несколько раз проволоку кольцом. В качестве приспособления для обмотки можно использовать деревянный черенок лопаты. Зафиксировать проволоку, вывести конец через внутреннюю сторону основы, оставить для ручки.
Делаем большой круг из проволоки, фиксируем окружность с основой путем обмотки вокруг них проволоки, каждый кусок выводим на ручку.
Сделать так пять — шесть обмоток одинаковыми отрезками проволоки.
Каркас выдержит объемные фруктовые букеты, содержащие продукты разной плотности. Для прикрытия можно использовать красочную оберточную бумагу. Кстати, из оставшихся кусков проволоки сделайте импровизированные шпажки, обмотав их зеленой атласной лентой или бумагой соответствующего цвета.
Из теста, пенопласта или флористической губки
Каркас очень удобен при формировании подарка в корзинке, коробке или сетке. Основной материал позволяет выполнять фруктовые композиции в форме сердца, пирамиды и других нестандартных форм.
Основной материал позволяет выполнять фруктовые композиции в форме сердца, пирамиды и других нестандартных форм
Для изготовления каркаса из пенопласта или губки сформируйте посредством острого предмета желаемую форму основы. Тесто в основном применяется для маленьких легких фруктовых букетов, состоящих из мелких плодов.
Маленькие советы для начинающих
Прежде чем приступить к созданию фруктового шедевра, следует знать:
В композицию собирайте плоды и ягоды одинаковой плотности.
Целые фрукты и ягоды дольше сохраняют внешний вид.
Для букета брать только спелые плоды, без видимых внешних и внутренних повреждений.
Продукты мягкой консистенции на шпажках держатся недолго, поэтому под сочную ягоду или фрукт необходимо нанизать более твердую основу. К примеру, под клубнику на шпажку посадите кусочек яблока.
Не перегружайте весовое давление фруктов на каркас.
При вплетении в съедобный букетик гроздей винограда, вплетите виноградную веточку к шпажке лентами.
Для придания пикантного необычного вкуса композиционным продуктам, фрукты прокалывают малыми дозами алкоголя.
Скрыть кончик торчащей из продукта шпажки поможет ягодка винограда.
Фруктовые композиции нарезок необходимо обернуть целлофаном, поскольку продукты, используемые в порезанном виде, имеют свойство обветриваться или темнеть в срезах на открытом воздухе. В течении первых же двух часов такой букетик теряет внешний вид, становится тусклым.
Оригинальным декором для букетов являются конфеты в красочной упаковке. Возьмите пару конфет на шпажках, украсьте ими свободные ниши букета.
Как сделать букет из фруктов (видео)
Букет из целых фруктов своими руками для начинающих
Композиция уже привлекательна, поскольку целостность используемых компонентов сохраняет презентабельную свежесть и аккуратный вид. Фрукты берем произвольно, соблюдая нейтральную цветовую раскраску.
Железный каркас, декорированный желтой нитью;
Яблоки, бананы, мандарины, лимоны, персики, абрикосы;
Железные шпажки;
Декор для украшения;
Проволока, веревка.
Фрукты берем произвольно, соблюдая нейтральную цветовую раскраску
Каждый фрукт нанизываем на шпажку. Основанием под мягкие плоды берем кусочки яблок.
Середину каркаса украсить подарочной бумагой.
Шпажки вставлять в основу равномерно распределяя вес продуктов. Лучше всего делать симметрично – четыре яблока по бокам, между ними по одному банану, середину украшаем персиками, маленькими мандаринами, абрикосами. Основой вкусного цветка будут небольшие круглые лимончики.
В качестве декора для букета можно выбрать цветы соответствующего тона – ромашки, розы.
Ручку хорошо закрепить веревкой.
Как сделать съедобный букет из ягод пошаговый мастер — класс
Под основной каркас такого произведения очень подойдут большие декоративные листья, используемые в цветочных букетах для придания визуальной объемности. Для декора также подойдут ветки ягодных деревьев, например, вишни. Листья, используемые в композиции, выбирайте неповрежденные, с четкими прожилками и насыщенным цветом.
сливы, виноград, клубника;
Деревянные шпажки;
Упаковочная бумага;
Корзина;
Ветки смородины, вишни, винограда.
Так как ягоды менее тяжелый композиционный материал за основу берем флористическую губку. Закрепить губку на дне корзины. Боковые стороны закрыть упаковочной бумагой. Края бумаги распушить ножницами.
На деревянные шпажки поместить ягоды, укрепив их снизу кусочками яблока. Гроздь винограда разделить на веточки, каждую прикрепить к отдельной шпажке, обмотать лентами или бумагой.
По одной втыкать в губку – основу шпажки, следить за балансировкой веса композиционных составляющих.
Когда корзина заполнится, между ягодами декорируем букет ветками с листьями, цветами.
Для придания букету более презентабельно-официального вида можно сделать каркас из соответствующих ниток-паутинок без добавления проволоки. Такая основа заменит упаковочную бумагу.
Делаем цветы из фруктов
Букеты из нарезанных плодов поистине являются шедевром фруктового искусства. Поскольку такие букеты сохранить в свежем виде непросто, для изготовления требуется сноровка и натренированные движения мастера. Научиться делать изысканные композиции можно, однако необходимо тщательно тренироваться и совершенствовать воображение.
Мякоть ананаса. Достаточно сочный и податливый продукт. Можно вырезать цветы фигурками для печенья.
Яблоки. С помощью фигурного или обычного ножа вырезаем пион. Лепестки нарезать не до конца основания. Затем намочить яблоко и сбрызнуть лимонным соком.
Букеты из нарезанных плодов поистине являются шедевром фруктового искусства
Виноград. Ягодки очень гармонично смотрятся в качестве основы – кружка для ромашки из сливовых долек. Можно еще отдельно нанизать на отдельную шпажку несколько ягодок.
Апельсины, мандарины. Из фруктов делаем раскрытый цветок, равномерно отделяя ровными лепестками кожуру, а дольки режем вдоль пополам.
Клубника. Также тонко нарезая фигурным ножом, осторожно раскрываем лепестки. Получается клубничный тюльпан.
Фруктовые композиции: идеи
Композиции из фруктов и ягод удачно сочетаются с такими элементами декора как листья, нитки, конфеты. Кроме того, зависимо от цели торжества, в состав букетика можно добавить соответствующие нотки: для зимней композиции елочные ветку скомплектовать с апельсинами и яблоками, осенний букетик украсить овощами по сезону и веточкой рябины, а подарочный фруктовый комплект дополнить связанными палочками корицы.
Продуктовые составляющие букета – фрукты в шоколаде сделают ваш шедевр великолепным. Намочите фрукт водой, предварительно растопив шоколад в отдельной миске. Обмакивайте каждый продукт на шпажке шоколадом комнатной температуры, посыпьте сверху кокосовой стружкой или пасочным декором. Поместите в холодильник до полного застывания. Внося в изготовляемый букет такой декор, помните, что шоколад быстро тает в тепле.
Фруктовый букет: мастер-класс (видео)
Каким бы ни был сделанный первым фруктовый шедевр, он будет лучшим. Однако, начинающему мастеру для получения изысканных и гармоничных букетов необходимо учиться. Все, что требуется в постижении вкусного искусства – это неудержимое желание превратить обычные продукты в красивый и сказочный подарок.
Фруктово-ягодный букет своими руками: мастер-класс с фото для начинающих
Съедобные букеты успешно завоевали место на пьедестале оригинальных и практичных подарков. Они удивляют, долго хранятся и их можно съесть. А еще такие букеты несложно сделать самостоятельно.
В этом мастер-классе предлагаем вам попробовать себя в роли фуд-флориста. С помощью пошаговой фотоинструкции вы своими руками сможете собрать свой первый букет из фруктов и ягод. По специальной технике профессионалов.
А еще поделимся личными советами о том, как составлять гармоничные композиции, выбирать фрукты и на что обратить внимание при сборке букета.
Какие фрукты подойдут для съедобных букетов?
Классической основой для букетов считаются яблоки и цитрусовые. Они дольше остаются свежими и сохраняют форму. Композиции с ними можно разнообразить ягодами, например, клубникой или виноградом, цветами или орехами и сухофруктами.
Для экзотичных букетов прекрасно подходят небольшие ананасы, манго, маракуйя, питтахайя, киви и др.
Идеи для букетов из фруктов
Почерпнуть вдохновение для создания композиций можно в каталогах:
Букеты из фруктов
Букеты из ягод
Совет фуд-флориста: Зелень в букетах придает композиции завершенный вид, а заодно гармонично декорирует пространство между фруктами.
На самом деле, разнообразие комбинаций ограничивается только фантазией мастера. Главное, продумать сочетание и правильно подобрать ингредиенты.

Как выбрать фрукты для съедобного букета
Основный принцип в выборе фруктов — умеренность.
Плоды не должны быть слишком мягкими или твердыми, переспелыми или недоспелыми. Также не подойдут фрукты с трещинами, вмятинами и пятнами.

Совет фуд-флориста: Цветовое сочетание букета лучше продумать заранее. Так в магазине вы потратите меньше времени на выбор сортов и видов фруктов.

Инструменты для создания букета
Для сборки нам понадобятся:
1-3 пачки бамбуковых шпажек по 25-30 см. Их можно купить в хозяйственных отделах.
Секатор для подравнивания шпажек.
Скотч. Лучше взять широкий.
Тейп-лента для приклеивания зелени.
Ножницы и степлер.
Зубочистки, чтобы крепить ягоды.
Перчатки.
Крафтовая бумага и сизаль для оформления.
Выбрать материалы и инструменты для сборки съедобных букетов вы можете в нашем интернет магазине:
Упаковка
Ленты, банты
Корзины
Далее подготавливаем ягоды и фрукты, и приступаем к сборке.

Ягодно-фруктовый букет своими руками
Для этого букета мы использовали: 1 апельсин, по 2 шт. яблок и лимона, 5 ягод клубники и 1 кисть винограда,
розмарин и физалис.
Совет фуд-флориста: Для небольшого букета диаметром 20 см достаточно 5 средних фруктов, несколько ягод и небольшой пучок зелени. Также понадобится половина упаковки шпажек — примерно 50 штук.
Приступаем к сборке.
Первый этап — подготавливаем фрукты
Для начала
моем ингредиенты и вытираем бумажным полотенцем.
Надеваем перчатки и насаживаем фрукты на шпажки.
Здесь стоит помнить о правиле — чем больше фрукт, тем больше шпажек.

Для яблока, груши и лимона используем по 3-4 шпажки.
Для клубники — 1 шт.
Апельсин крепим на 4- 5 шпажек.
Насаживаем фрукты примерно до середины.
Виноград в букете будет гроздьями. Поэтому сначала делим его на веточки и приматываем к шпажкам с помощью тейп-ленты.
Совет фуд-флориста: Чтобы веточки винограда лучше держались, вначале их можно привязать небольшой веревочкой или проволочкой, а затем закрепить тейп-лентой или скотчем.
Розмарин так же разрезаем на кусочки примерно по 3-5 см и приклеиваем тейп-лентой. Благодаря ей зелень дольше сохраняет влагу, а значит и свежий вид.
Второй этап — собираем композицию
В нашем букете апельсин станет акцентным элементом. Остальные ингредиенты будем собирать вокруг него.
Начинаем с крупных фруктов. Прикладываем яблоко к апельсину под небольшим углом, приматываем скотчем. Следующий фрукт укладываем под углом к яблоку и снова скрепляем. И так далее — каждый последующий ингредиент под углом к предыдущему.
Не забываем оставлять пространство для клубники и винограда. Их мы собираем следующим кругом, также под углом.

При сборке, вы увидите, как фрукты будто закручиваются в воронку. Это значит вы делаете все правильно.
Такая техника называется спиральной. Ее используют флористы для цветочных букетов.
Совет фуд-флориста: На этом этапе лучше работать без перчаток. Контакта с фруктами уже нет и скреплять шпажки скотчем гораздо удобнее.

Третий этап — декорируем и заполняем пробелы
В пространство между ингредиентами, по-прежнему под углом, вставляем шпажки с розмарином. Также располагаем его по краям букета и приматываем скотчем.
Совет фуд-флориста: Зелень в букетах нужно обязательно использовать. С ней композиции выглядят интереснее и завершеннее.

Физалис крепим с помощью зубочисток к большим фруктам или виноградинам. Для этого сначала вставляем зубочистку во фрукт, затем насаживаем на нее ягоду. Так мы точно его не повредим.

Четвертый этап — оформляем букет
Подрезаем секатором торчащие шпажки и оборачиваем концы несколькими слоями скотча, чтобы они не повредили обёрточную бумагу.
Отрезаем от рулона крафтовой бумаги 2 листа по 30 см. Один из них режем еще раз пополам. Одна из половинок пригодится нам для оборачивания ножки букета.
У листа большего размера загибаем край, примерно на 3 см и кладем на него букет.
Оборачиваем букет и скрепляем концы степлером.
Половинку оставшейся бумаги прикладываем к ножке, оборачиваем ее и загибаем через край, так, чтобы не было видно шпажек.
Связываем и декорируем лентой.
Между букетом и бумагой вставляем сизаль. Она сгладит угловатость бумаги и скроет пустое пространство между ингредиентами.
Букет готов!

Совет фуд-флориста: Оформление букета — еще одна возможность проявить фантазию. Главное, помните о правиле — упаковка должна подчеркивать букет, а не перетягивать на себя внимание.
Для транспортировки используем крафтовую коробку, сам букет заворачиваем в целлофан.

Профессиональные тонкости оформления букетов
Напоследок мы подготовили 5 советов, которые помогут избежать ошибок при составлении букетов:
В букете лучше ограничиться 2-3 цветами.
Следите за сочетанием форм и разнице в размерах — ингредиенты должны дополнять друг друга.
Продумывайте детали, особенно небольшие. Без них композиция выглядит просто.
Мягкие ингредиенты, например, ягоды или конфеты нужно вставлять после сбора основной композиции. Для этого при сборке оставляйте для них немного места.
Зеленью можно задекорировать оставшееся пространство между ингредиентами. Крепить ее лучше с помощью тейп-ленты на шпажки.

На этом наш мастер-класс завершен. Пробуйте, удивляйте и радуйте близких необычными и такими вкусными съедобными букетами.

Съедобный букет своими руками: мастер-класс
Просмотров 274 Опубликовано 06.02.2019 Обновлено 06.02.2019
Съедобный букет интересная альтернатива, привычному цветочному. Даже сделанный своими руками он притягивает взгляды гостей. Чтобы учесть пожелания получателя, приведем простые мастер-классы по изготовлению вкусных букетов, в составе которых универсальные продукты. В таком подарке уместны: овощи, фрукты, мясо, сыры, орехи, конфеты. Для упаковки съедобного букета подберем несколько доступных вариантов, которые будут практичны и гармоничны в оригинальном презенте.
Преимущества вкусного букета
Съедобную композицию формируют из таких продуктов: мяса, колбасы, напитков, сладостей, овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов, орехов. Но при этом учитывают их совместимость. Нужно знать предпочтения человека, которому дарят подарок, чтобы собрать подходящие ингредиенты или собирать нейтральные наборы. У букета из продуктов следующие преимущества по сравнению с традиционной цветочной композицией:
продуктовый букет – отличный подарок не только для женщин, но и для мужчин и детей;
приготовить вкусную композицию своими руками очень легко благодаря многочисленным мастер-классам и простоте процесса;
овощи, фрукты оригинально выглядят в композиции, а подарок с ними красочный и полезный;
практичность презента, так как его содержимое можно съесть совместно с дарителем или предложить гостям;
ингредиенты для простой композиции дешевле, чем некоторые букеты цветов.
Варианты упаковки для букета
Содержимое букета-подарка – главная часть, но обертка создает образ и диктует состав. С ее помощью можно улучшить композицию, сделать ярче, презентабельнее:
Непрозрачная плотная крафт-бумага. Демократичный по виду и цене вариант упаковки. В магазинах продают разные расцветки, фактуры. Бумага скрывает шпажки, на которые нанизывают овощи, фрукты. Но среди минусов то, что она легко мнется и разрывается, при контакте с жирными продуктами на ней проступают непрезентабельные пятна.
Корзинка. Корзинка вмещается большое количество фруктов, овощей, напитков. При правильном подборе можно быть уверенным, что она выдержит все ингредиенты. Продукты в ней выглядят оригинально, эстетично. Но переносить ее в руках неудобно из-за больших габаритов.
Коробка, сделанная своими руками. Доступный вариант упаковки, коробка найдется в любом доме. Для композиции используют упаковку из-под печенья, конфет. Ее декорируют подарочной оберткой, наполняют продуктами. Из минусов то, что такой подарок без должной аккуратности и сноровки может производить неэстетичное зрелище.
Капшо для цветочных растений. Плюсы: композиция в такой упаковке устойчивая, выглядит эстетично. Для декорирования используют бечевку или ленту. Минус: флористическую губку, в которую втыкают палочки для подарка, иногда тяжело найти. Выходят из ситуации, приклеивая пенопласт.
Коробка из дерева. Продуктовая композиция в деревянной коробке выглядит оригинально, такой подарок практично дарить мужчине. К тому же, упаковка прочная, выдержит большое количество ингредиентов. Но стоит она дорого. Если нужен определенный размер, придется заказывать коробку в мастерской. Женская композиция в деревянном ящике больших размеров может показаться тяжеловесной и громоздкой.
Флористическая коробка. Большие коробки способны вместить много продуктов, напитков. Модели с веревочными ручками удобнее, потому что переносить емкость становится легче. Букеты из продуктов в шляпных коробках для женщин – идеальный вариант. Но цены на коробки высокие в специализированных флористических магазинах или сувенирных лавках, а в рознице их найти сложно.
На заметку! Упаковки можно частично сочетать или дополнять. Крафт с колбасными ингредиентами уместнее в подарке для мужчины, шляпная коробка с макарунами – для женщины.
Инструменты для сборки продуктового букета
Композицию собирают так, чтобы она держалась надежно. Для прочного крепления нужны такие инструменты:
Шпажки. Первичный элемент съедобной композиции. На палочки нанизывают овощи, фрукты, колбаски, кусочки сыра. К шпажкам приклеивают конфеты, пачки вкусностей, соусы, бутылки с напитками.
Скотч. Скотчем скрепляют палочки вместе, чтобы получился букет. Им обматывают шпажки в середине, у основания и возле тех мест, где нанизывают овощи.
Зубочистки. На них нанизывают ягоды, фрукты мягкой консистенции: клубнику, инжир. Потом скотчем их прикрепляют к палочкам или втыкают в твердые овощи и фрукты.
Пищевая пленка. Ею оборачивают нарезанные продукты, чтобы они не обветрились, сохранили внешний вид и свежесть. Пленкой обматывают овощи, закрепляют скотчем у основания.
Флористическая проволока. Ею обматывают зелень или веточки растений, а потом втыкают в губку для цветов. Но этот элемент часто заменяют скотчем. Веточки приматывают скотчем к шпажкам и также втыкают в губку.
Клеевой пистолет. Неочищенные орехи тяжело поместить в композицию гармонично, скотч испортит картину. Поэтому на помощь приходит клей-пистолет, орехи прикрепляют с его помощью к палочке.
Флористическая губка. В них вкалывают шпажки с нанизанными колбасками, раками или креветками. Альтернатива – пенопласт.
Секатор или кухонные ножницы. Инструментами обрезают концы палочек или проволоки, которые выбиваются из общей композиции.
Прочные нитки, бечевка. С их помощью украшают упаковку или они дополняют крепления у оснований шпажек и зубочисток.
Степлер. Им скрепляют упаковочную бумагу, края которой разваливаются и выглядят неаккуратно.
Одноразовые перчатки. С продуктами питания важно соблюдать гигиену. Кроме этого, руки напитываются запахом колбас, страдают от острого перца, а перчатки защищают от этого и запахи не смешиваются.
На заметку! Запасаться сразу всеми материалами и инструментами. Гораздо проще подобрать сперва мастер-класс и набор продуктов, а потом купить недостающее.
Советы для тех, кто начинает готовить съедобные букеты
Съедобный букет из фруктов, выполненный своими руками, приятный подарок, но требует отработки простых навыков. При формировании композиции применяют такие хитрости:
Плоды и ягоды подбирают в одну композицию с одинаковой плотностью.
Нарезанные фрукты, овощи можно красиво упаковать. Но, если нужно сохранить свежеть букета дольше, ягоды оставляют целыми.
Для композиции подходят только спелые, неповрежденные плоды.
Мягкие ягоды вроде клубники слабо держатся на шпажках, поэтому под них нанизывают кусочек твердого фрукта, яблока или сыра.
Каркас выбирают такой, чтоб выдержал запланированный набор фруктов, ягод.
Комплект с вплетенными виноградными гроздьями выглядит тематично, но для полной гармонии картины можно оплести шпажку лозой.
Продукты в композиции прокалывают палочками, смоченными в хорошем алкогольном напитке, это придает плодам пикантность и дополнительную нотку аромата.
Торчащие шпажки выглядят непрезентабельно, сделать их незаметными можно, насадив на конец палочки ягоду винограда или маслину.
Нарезанные фрукты, ягоды через 2-3 часа теряют вид, их можно обернуть целлофановым пакетом или пищевой пленкой.
Если в композиции остаются незаполненные промежутки, можно скрыть их конфетами с ярким фантом, натуральной декоративной зеленью или живыми цветами.
Центральным элементом комплекта из продуктов выбирают самый большой предмет: колбаса, крупный овощ, разрезанный пополам, бутылка. Вокруг центра добавляют средние ингредиенты, самыми мелкими заполняют промежутки.
Все продукты прочно нанизывают на шпажки, скрепляют их скотчем. Новый надетый ингредиент снова крепят скотчем, не жалея крепежа. От этого зависит прочность и целостность букета.
Тяжелые бутылки одна-две шпажки не выдержат. Поэтому их скрепляют несколькими шпажками, начиная от 6-8. Либо используют более прочные и короткие палочки для суши.
Сильно пахнущие продукты, например, рыбу, упаковывают в пищевую пленку. Мелкие ингредиенты ссыпают в полиэтиленовые мешочки. Это делают ради соблюдения гигиены и для сохранения продуктов. Но и внешний вид от этого выигрывает.
Нужно задекорировать подарок снаружи, чтобы он выглядел презентабельно. Подойдут такие элементы декора: буквы из дерева, ленты, нитки, бечевка, зелень.
Совет! Когда назрело желание превратить процесс сборки продуктовых букетов в свое хобби, то покупать упаковочные рулоны и самые ходовые расходные материалы, например, шпажки для барбекю в больших объемах и про запас. Лучше брать разной длины и жесткости. Те, что тоньше использовать для легких продуктов, а толстые – для бутылок и других тяжелых компонентов.
Мужской съедобный букет мастер-класс
Варианты мужских букетов больше ассоциируется с брутальным составом: пивом, мясом, сыром, горьким перцем, чем сладкими конфетами или фруктами. Поэтому приведем пошаговый мастер класс простого съедобного букета, сделанного своими руками на праздник для мужчины ко дню рождения, 23 февраля или профессиональному празднику. В композиции минимум шпажек, можно его сделать, даже если до этого никогда не работали в этом направлении. Простота объясняется простым способом сборки букета в конверт из плотного крафта. Подготовим:
бутылку пива в стекле 0,5 л;
колбаски разных видов и размеров;
сыр-косичку 3-4 шт.;
длинный копченый сыр;
острый красный перец 5-7 шт.;
крафт-бумагу с газетным рисунком;
прозрачную пленку;
декоративную ленту коричневого цвета;
шпажки по числу перцев;
скотч;
бечевку.
Инструкция как сделать композицию из продуктов для мужчины с описанием этапов сборки:
Из плотной упаковочной крафт-бумаги с газетным принтом делаем конверт для подарка. Лишнюю часть отрезаем.
Формируем плотное дно конверта, нарезаем нижнюю часть в нескольких местах. Поворачиваем внутрь, заклеиваем скотчем.
Фиксируем острый перец на шпажках. Обматываем основание с чашелистиком бечевкой.
Заполняем подарочный пакет продуктами. В центр помещаем бутылку пива, а вокруг него колбасы, сыр. На заднем плане устанавливаем перец.
Наполненный пакет обвязываем коричневой атласной лентой.
Обматываем букет прозрачной пленкой, чтобы продукты не обветрились. Повязываем концы пленки сверху лентой. Во время вручения или сразу после него пленку можно легко снять, она ничем не скреплена и легко развязывается.
Мастер-класс фруктового букета своими руками
Фруктовый букет походит в подарок девушке, парню, ребенку. Он притягивает взгляды гостей, поэтому будет уместен на любом мероприятии: дне рождения, юбилее, корпоративном празднике или как презент коллеге. Для приготовления съедобного букета понадобятся такие фрукты, инструменты и материалы:
мини-бананы 6-8 шт.;
помело 1 шт.;
грейпфруты 2-3 шт.;
яблоки сорта «Голден» 3-5 шт.;
айва 3 шт.;
мандарины разных размеров 3-7 шт.;
широкий скотч;
нож;
разделочная доска;
пищевая пленка;
ножницы;
рулон крафт-бумаги;
бечевка;
деревянные шашлычные шпажки длиной 25 см и 35 см – 40-50 шт.
Пошаговая инструкция как сделать вкусный фруктовый букет:
Фрукты вымывают и просушивают.
Некоторые крупные фрукты можно разрезать, но это необязательно. Для этого букета разрезаем два крупных мандарина, один плод помело. Отрезаем у фруктов крайнюю часть, с той стороны, где меньше мякоти, чтобы срез получился красивым.
Разрезанные и целые плоды закрепляем на деревянные шпажки. Для тяжелых и крупных плодов берем несколько шпажек. Нужно проверить, надежно ли закреплены элементы. В бананы шпажки вставляют в жесткую часть у основания. В связке бананов шпажками скрепляем каждый банан.
Центральным элементом делаем плод помело. Фрукты с отрезанной частью обматываем пищевой пленкой, чтобы не травмировать их во время переноски и чтобы они не потекли. Перед вручением букета пленку можно забрать.
Удобнее всего формировать композицию вверх тормашками, потому что на весу собирать тяжелее. Вокруг помело укладываем остальные фрукты по спирали. Фруктовый букет получается тяжелым, поэтому не нужно делать его слишком большим.
Шпажки соединяем воедино, надежно скрепляем скотчем.
Для упаковки бумаги нарезаем квадратами или прямоугольниками. Заворачиваем букет так, чтобы углы оказались вверху.
Перевязываем композицию обычной лентой или бечевкой.
Чтобы задекорировать подарок и заполнить пустоты, можно взять веточки мимозы. Нижние веточки срезаем, чтобы остался стебель.
Видео мастер-класса представлено на ютуб канале:
Как сделать онлайн-мастер-класс из шоколада и шоколадных батончиков
Описание
Если вы хотите создать шоколадные букеты для семьи и друзей или хотите добавить шоколадные букеты к своему существующему бизнесу и увеличить свой доход, это идеальный курс для вас.
Онлайн-мастер-класс по букету шоколада и конфет с пошаговыми инструкциями и видео;
Содержимое включает:
Торговые инструменты
Букет из шоколадных цветов Ferrero Rocher
Букет из конфет
Центральный плоский стол с цветами Ferrero Rocher
Сладкий букет из леденцов
Букет из сладкой корзины
Почему шоколад?
Все (ну почти все) любят шоколад.Отличный подарок для людей. Простой и легкий подарок. Но вместо того, чтобы просто подарить что-то обычное, вот способ сделать подарок особенным, великолепным, потрясающим, запоминающимся и привлекательным.
Имея так много идей для подарков, многие люди теперь исследуют собственное творческое чутье и строят творческий бизнес по продаже подарков, не выходя из дома. Доступ к материалам и обучению легко доступен онлайн, тогда как не так давно люди не имели доступа к новым и инновационным идеям.
Люди любят дарить и получать букеты цветов, великолепный аромат, потрясающие яркие цвета, которые быстро скрасят комнату.Представьте себе, если бы вы могли создать такой же потрясающий эффект, создав сказочный шоколадный букет, который красив на вид и восхитителен!
Шоколадные букеты – это весело и легко сделать, а когда они красиво представлены, вы можете взимать больше за свои изысканные подарки.
Создание и упаковка шоколадных букетов для подарков – это не только отличное развлечение, но и простой и легкий способ заработать дополнительные деньги или расширить свой творческий бизнес по производству подарков.
Шоколадные букеты никогда не были так популярны, как сегодня.И вы можете использовать это естественное и простое преимущество.
Присоединяйтесь к Neelam Meetcha, она покажет вам, как создавать самые красивые, потрясающие и элегантно креативные шоколадные букеты. Идеальный подарок для тех, кого вы любите, восхищаетесь или хотите поблагодарить. Один раз изученный навык можно использовать на всю жизнь.
Новая тетива для вашего финансового лука.
Нилам – №1 в Великобритании эксперт по творческой упаковке подарков и эксперт по крафту, постоянный ведущий на канале Craft на Sky TV и Create & Craft TV.
Подарочная упаковка и презентация для звезд, таких как Will.I.Am, Atomic Kitten, знаменитостей, имена которых не могут быть названы, а также эксклюзивный эксперт по подарочной упаковке и подаркам для своих клиентов-миллиардеров. В список клиентов входят Virgin Media, BBC, ITV, Bafta, National Geographic, O2, Create & Craft TV, Argos, Nintendo и многие другие мировые бренды.
Среди ее клиентов модные дома Gucci и Dolce Gabana, где она работала с их командами дизайнеров, чтобы создать потрясающую презентацию подарочной упаковки во время их пикового запуска.
Что входит в цену?
Пять потрясающих шоколадных букетов, пошаговых обучающих видео, которые вы можете посмотреть, не выходя из дома.
Каждое видео будет демонстрировать пошаговые инструкции, которые вы можете повторить, приостановить или даже ускорить до следующего пункта.
Нет ограничений по времени для доступа к курсу, у вас неограниченный доступ.
Подробнее …
Производитель
Neelam Meetcha – Курсы по упаковке подарков на курсах по упаковке подарков Neelam Meetcha и в Академии обучения бумажным цветкам
Этот курс преподается онлайн
Съедобный букет Мастер-класс с ASK Italian – It’s Lucy
г. н.э. В прошлую среду вечером я заскочил на поезд до Лондона, встретился с моей прекрасной подругой-блоггером Салли, и мы отправились на эксклюзивный предварительный просмотр съедобного букета ASK Italians, запускающего мастер-класс в преддверии Дня матери в ASK Italian in Ливерпуль, Лидс и Лондон.
Нас встретили на площадке широкими улыбками и по прибытии выпили бокал восхитительных пузырьков. Даже в среду вечером в ASK, кажется, царит настоящий ажиотаж.
Я впервые обнаружил ASK Liverpool, когда искал где-нибудь пообедать, прежде чем мы пошли к Королю Льву в Liverpool Empire Theater. Я помню, как меня очень впечатлили вегетарианские блюда. Мой папа не поклонник излишне формальных и душных мест и нашел ресторан действительно дружелюбным и спокойным.
В среду мы поздоровались с другими посетителями, и нас повели в зону для аранжировки цветов. Запах был просто потрясающий – настоящий вкус того, что я представляю себе теплой итальянской весной. Эксперты Rebel Rebel приветствовали нас и представились перед тем, как рассказать о съедобных цветах и свежих травах, а также о том, как они используются в кулинарии, а также о новом весеннем меню ASK. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с меню!
Перед каждым из нас было выложено огромное ведро настоящих съедобных цветов – настоящий праздник для глаз.Запах был просто потрясающий – настоящий вкус того, что я представляю себе теплой итальянской весной. Пастельные розы, красивые ромашки, эвкалипт, зелень и добавка темно-желтой мимозы, поскольку на прошлой неделе был Международный женский день.
Я слишком хорошо знаю, что не имею обыкновения встречаться в Ливерпуле с такими примечательными цветами – как у модных лондонских флористов, которых вы видите на Pinterest – они были красивыми – аутентичными и романтичными – достойный свадебный букет!
На протяжении всего мастер-класса команда Rebel Rebel была готова ответить на все наши вопросы, а также помогала связать и опустить наши букеты в воду, пока мы не забрали их позже вечером.
Затем мы сели всей группой на #eatlikeanitalian! Мы сели за групповой стол, который выглядел красиво – одетые со свечами и потрясающими цветами, чтобы продолжить тему. В качестве закуски я выбрала суфле из гороха и рикотты – дважды испеченное суфле на шпинате на подушке, в густом сырном соусе и теплых палочек из теста, чтобы окунуться – божественно! В качестве основного блюда мне понравился (легкий) Purple Basil Pesto Genovese – восхитительно! К этому моменту я уже немного наелся, но десерт – это отдельный животик! Кто мог устоять перед джелато с теплым печеньем и соленой карамелью?
Вы можете посмотреть весеннее меню ASK здесь
Итак, поговорим о деньгах.Сколько именно вы можете рассчитывать заплатить за подобное мероприятие? £ 19,95 !! И я рад сообщить вам, что это мероприятие проходит в Ливерпуле, на Куинс-сквер, как раз к Дню матери ……. Просто нажмите здесь, чтобы купить билет!
* Это спонсируемый пост в сотрудничестве с ASK Italian, но, как всегда, все взгляды и мнения принадлежат мне, и я никогда не буду работать с компанией, которую я не люблю по-настоящему. *
нашей эры
До следующего раза, Люси X
букетов своими руками для мужчин: 10 пошаговых мастер-классов
Мы привыкли к букетам цветов и принадлежим только женщинам.Мужчинам тоже хочется внимания и подарков, особенно на праздник. В этой статье мы рассмотрим: как сделать букеты для мужчин своими руками.
Продуктовый букет
Вам потребуется: 3 вида колбас (охотничьи, пиколини и пивчики), багет, сыр косичка, копченый сыр в палочках и шариках, розмарин, зеленый и красный перец, деревянные шпажки, скотч, оберточная бумага, лента, дощечка. , нож.
Мастер-класс
Разрежьте багет пополам и поместите обе части на шпажки.
Разрежьте сыр косичку пополам и положите его на пару шпажек.
Прикрепите шпажки к обеим сторонам длинных сосисок, чтобы позже образовать дугу.
На одну шпажку уложить 2–3 сосиски, остальные продукты прикрепить к шпажкам отдельно.
Сформируйте множество маленьких букетиков, скрепив несколько палочек скотчем. Стоит отметить, что большой букет сразу скреплять скотчем не обязательно, так как он может рассыпаться.
Собирайте букет постепенно, скрепляя небольшие кусочки лентой.
Красиво заверните букет в оберточную бумагу и украсьте лентой.
Продуктовый букет готов!
Пивной букет
Вам понадобятся: коробка , 6 бутылок пива, цветная бумага, ножницы, скотч, карандаш, крафт-бумага.
Мастер-класс
Нарисуйте спиральную розу на красном или розовом листе бумаги, как показано на фото.
Вырежьте спираль.
Приготовьте 6 спиралей.
Нарисуйте листья и сердцевину для 6 цветов на зеленой бумаге, затем вырежьте их.
Из спирали скрутите розу, закрепив скотчем на горлышке бутылки, также прикрепите сердцевину и листочки.
Таким образом сделайте по цветку из каждой бутылки.
Оберните каждую бутылку крафт-бумагой и поместите в коробку, чтобы получился букет.
Пивной букет готов! Рекомендую посмотреть это видео!

Букет из шоколадных монет ☆ Букет денег своими руками ☆ Букет для мужчины ☆ Подарок денег

Посмотрите это видео на YouTube
Букет из носков
Вам понадобится: 5 пар носков, 10 булавок, 10 деревянных шпажек, прозрачное стекло, красная лента.
Мастер-класс
Разложите носок.
Скатайте из него розу, как показано на фото.
Закрепите бутон булавкой.
Прикрепите бутон к деревянной шпажке.
Таким же образом сделайте 10 цветков.
Поместите цветы в прозрачный стакан.
Украсьте бокал, завязав бантик из ленты.
Букет из носков готов!
Букет из раков
Вам понадобится: 1 кг раков, бутылка пива, лимон, около 50 шампуров, пеноплекс, картонная туба, крафт-бумага, бумажный скотч, лента.
Мастер-класс
Раков готовить.
Высушите их, разложив на полотенце.
Закрепите пивную бутылку с помощью 4 шпажек и бумажной ленты.
Проколоть живот раковой опухоли шпажкой между последними ногами вдоль тела. Таким образом нанизываем всех раков на шпажки.
Разрезать лимон на 4 части и нанизать на шпажки.
Сделайте основу букета из поролона и картонного тубуса, как показано на рисунке.
Прикрепите бутылку с шпажками к центру поролона.
В пеноплекс вставляем шашлык с раками и лимоном, формируя букет.
Оберните букет крафтовой бумагой и перевязите лентой.
Букет раков готов!
Колбасный букет
Вам понадобятся: бутылка пива, копченый сыр косичка, острый красный перец, сушеные палочки горбуши, охотничьи колбаски, деревянные шпажки, клеевой пистолет, шпагат, нож, ножницы, перчатки, тарелка, простой карандаш, скотч, крафт-бумага, лист картона А4, разделочная доска, линейка.
Мастер-класс
Порежьте охотничьи колбаски, сыр и рыбные палочки на кусочки по 10 см.
Приготовьте полоску картона и приклейте дно бутылки.
Обрежьте деревянные шпажки до 15-20 см в длину.
Сосиски, рыба, перец и сыр на вертеле.
Сформируйте букет, наклеив шпажки на бутылку лентой.
Оберните букет крафт-бумагой и завяжите шнурком.
Мужской букет из сосисок готов! Рекомендую посмотреть это видео!

Съедобный букет
Вам понадобятся: гофрокартон , ножницы, гофрированная бумага зеленого, желтого и коричневого цвета, сетка с зелеными цветами, 3 зеленых стебля, клеевой пистолет, блестящая бумага, 3 рыбы, 3 банки пива, орехи, пищевая пленка, мешковина с цветами, атласная лента.
Мастер-класс
Вырежьте основу букета в виде теннисной ракетки из гофрокартона.
Накройте его зеленой гофрированной бумагой и украсьте зеленой цветочной сеткой, как показано на изображении.
Приклейте 3 стержня.
Украсьте пивные банки, наполовину накрыв их блестящей бумагой.
Приклейте баночки как показано на фото.
Оберните рыбу полиэтиленовой пленкой и приклейте их между банками с пивом.
Вырежьте 5 цветков из желто-коричневой гофрированной бумаги.
Оберните орехи полиэтиленовой пленкой и приклейте их в виде цветов в форме сердца.
Оберните букет цветочной мешковиной и перевязите атласной лентой.
Съедобный букет готов!
Фруктовый букет
Вам понадобятся: грейпфрут, мандарины, нектарины, персики инжир, кумкват, корень имбиря, цветы хлопка, деревянные шпажки, оберточная бумага, скотч, лента.
Мастер-класс
Вымойте фрукты, вытрите насухо и поставьте на стол.
Нанижите каждый фрукт на шпажку.
Сформируйте букет, как показано на фото, и закрепите скотчем.
Оберните букет оберточной бумагой.
Украсить букет, перевязав его лентой.
Фруктовый букет готов! Рекомендую посмотреть это видео!

Букет из конфет на Новый год. Новогодний букет из конфет с гирляндой. Сделай сам. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОДАРОК.

Посмотрите это видео на YouTube
Букет орехов
Вам понадобятся: фундук и арахис в скорлупе, фисташки, грецкие орехи, козинак (3 шт.), Длинные деревянные шпажки, клеевой пистолет, соленые закуски, тонкая нить, широкая лента, ножницы, оберточная бумага.
Мастер-класс
Закрепите каждый козинак на двух шпажках широкой лентой.
Приклейте фундук в скорлупе, заполняя всю вершину шпажки, как показано на фото. Таким же образом сделайте 7 веточек лесного ореха.
Наложите грецкие орехи на вертел.
Сформируйте пышные георгины из половинок скорлупы фисташки.
Закуски на веревочке.
Присоедините арахис к вертелам.
Соберите небольшие ореховые композиции и скотчите для закрепления.
Сформируйте букет, закрепите скотчем и заверните в оберточную бумагу.
Ореховый букет готов! Рекомендую посмотреть это видео!

Подарок своими руками на 23 февраля. Сделай сам. Что подарить на 23 февраля? Букет сосисок за 15 минут.

Посмотрите это видео на YouTube
Букет кроссовок
Вам понадобятся: кроссовки (8 обычных и 11 маленьких), красный бант и змеевик, губка с цветочным рисунком, жестяная банка, деревянные шпажки, ножницы, скотч, клеевой пистолет, открытка.
Мастер-класс
Поместите губку для цветов в жестяную банку.
Накройте банку с 8 кроссовками с помощью клеевого пистолета.
Прикрепите каждую маленькую кроссовку к деревянной шпажке с помощью изоленты.
Украсить шампуры серпантином.
Вставьте шампуры и кроссовки в цветочный спонж, образуя букет, как показано на изображении.
Украсьте букет бантом и добавьте открытку.
Букет кроссовок готов!
Сладкий букет
Вам понадобятся: шоколад, который нравится вашему мужчине (сникерс, киткат, M&M…), доллары, деревянные шпажки, пенополистирол, яркая крафт-бумага, прозрачное стекло, лента, скотч.
Мастер-класс
Оберните пенополистирол крафт-бумагой, оставив верхнюю часть открытой.
Поместите пенополистирол в прозрачный стакан.
Прикрепите все угощения к деревянным шпажкам скотчем.
Вставьте шпажки в пенополистирол, образуя букет, как показано на фото.
Украсьте букет, завязав ленту и завязав бант.
Сладкий букет готов! Рекомендую посмотреть это видео!

Идея подарка на 14 февраля.Сделай сам. Букет из жевательной резинки Love is?

Посмотрите это видео на YouTube
Идеи для мужских букетов
10 великолепных корзин с фруктами, которые можно заказать онлайн
Не важно, какое сейчас время года или половина года, всегда есть что-то, что стоит отметить. Это даже не обязательно должен быть большой праздник, как День Благодарения или Рождество; простые случаи, такие как повышение по службе, закрытие сделки, сдача экзамена и т. д., – все это радостные моменты, ради которых стоит собраться вместе.
Но в настоящее время нельзя просто пойти в дом друга, чтобы отпраздновать маленькие победы – это не значит, что нет другого способа показать свою любовь или поддержку.Enter, Съедобная композиция. Обладая безупречным талантом к творчеству и бесстыдной любовью к фруктам, они создают уникальные съедобные композиции, которые могут вызвать улыбку у любого. Эти сладкие угощения – идеальный подарок, который можно послать кому бы то ни было, независимо от случая.
Edible Arrangement расширила свои предложения с тех пор, как в 1999 году они начали продавать съедобные букеты, теперь предлагая сладкие лакомства, такие как пирожные, шоколад, печенье и сырники, которые вы даже можете добавить к фруктовому букету.Хотя у них есть прелести для особых случаев, большинство из них могут пройти по любой причине, будь то чей-то день рождения или просто потому, что вам хочется устроить чей-то день.
Ниже представлены наши лучшие подборки восхитительных корзин с фруктами, которые вы должны отправить любимому человеку сегодня:
1. Просто съедобный букет – съедобный пончик
Цена: $ 43,99 (маленький)
Чего ожидать: Наслаждайтесь именно эта композиция сделана из клубники, дыни, винограда, ананасов, дыни и медвяной росы! Отправьте это, чтобы отпраздновать повышение друга или выпуск двоюродного брата – ну или по какой-то простой причине.Самый сладкий сюрприз? Этот съедобный пончик – не классический вам знакомый пончик; Он сделан из круглого ломтика яблока Грэнни Смит, который окутан изысканным шоколадом, украшен яркой шоколадной глазурью и посыпан сверху.
2. Соленая карамель Fall Daisy
Цена: $ 44,99 (маленькая)
Чего ожидать: Что не нравится в теплых цветах осени? Наслаждайтесь со вкусом продуманной комбинацией ананасов в форме листьев, соленых карамельных дольок яблока, дольок апельсина, клубники и винограда, которые создают очаровательный градиент цветов сезона.
3. Просто съедобный букет
Цена: $ 49,99 (обычная)
Чего ожидать: Конечно, цветы – это хорошо, но если вы хотите добраться до сердца любимого, попробуйте сначала через их желудок. Произведите на них впечатление этой свежей композицией из кусочков и шариков дыни, винограда, кусочков медвяной росы, ананасов в форме ромашек и клубники.
4. Peace & Doves Daisy
Цена: $ 49,99 (обычная)
Чего ожидать: Если вам нужен ассортимент, чтобы послать добрые пожелания, в Edible Arrangements есть все, что вам нужно, чтобы напомнить любимому человеку что ты рядом с ними.Букет Peace & Doves Daisy состоит из ананасов в форме голубей, смоченных в белом шоколаде, в окружении яркого сочетания дыни, винограда, пади и клубники.
5. Вкусная ромашка с ягодами конфетти
Цена: $ 54,99 (обычная)
Чего ожидать: Считайте, что это букет свежих фруктов с ягодным сладким сюрпризом . Сам букет представляет собой мастер-класс по композиции фруктов, но что выделяет его, так это добавление клубники, обмакнутой в белый шоколад со вкусом теста для торта и обернутой в виде конфетти.Пусть ваш любимый найдет эти сладкие сюрпризы среди подношений дыни, винограда, медвяной росы и ананаса.
6. Букет «Просто потому, что»
Цена: 64,99 $ (большой)
Чего ожидать: Подарок на любой случай внимателен и продуман, но делают именно те подарки, которые дарят «просто потому». чашка торта. Этот восхитительный букет состоит из винограда, клубники и ананасов, но главное – это фирменные трюфели Swizzle Apple Fruit Truffles от компании Edible Arrangements и ананасы в форме кекса, обмакнутые в полусладкий и белый шоколад, с «глазурью», покрытой разноцветными брызгами.
7. Вкусный фруктовый дизайн – съедобные пончики из яблок
Цена: 69,99 $ (маленький)
Чего ожидать: Обновленная версия букета съедобных пончиков, упомянутого ранее, эта свежая композиция привлечет внимание любого. из трех колец с яблоками в виде пончиков, сделанных из полусладкого шоколада, цветной глазури и точечной посыпки.
8. Букет «Радуга и бабочки»
Цена: $ 69,99 (большой)
Чего ожидать: Букет «Радуга и бабочки», идеально подходящий для детского душа или детской вечеринки, обязательно скрасит празднование нового жизнь.Букет из свежих фруктов включает клубнику в шоколаде, увенчанную ярким дождиком Swizzle; ананасы в форме ромашек, бабочек и сердечек; и медвяная роса, дыня и виноград, чтобы завершить композицию.
9. Конфетти, букет из ягод и шоколада
Цена: $ 69,99 (большой)
Чего ожидать: Ничто не вызывает романтики лучше, чем клубника в шоколаде. В этой простой, но роскошной композиции сочетаются фирменная полусладкая клубника в шоколаде от Edible Arrangements и клубника в белом шоколаде, увенчанная конфетти, как декадентское выражение любви и обожания.
10. Delicious Celebration – Dipped Fruit Delight
Цена: 97,99 $ (маленький)
Чего ожидать: В качестве одного из любимых букетов из свежих фруктов Edible Arrangements в ассортименте представлены клубника, виноград, мускусная дыня и т. Д. медвяная роса, кусочки банана в белом и полусладком шоколаде, дольки яблока в шоколаде и ананасы, ромашки и звезды в шоколаде.
Цветы не ушли в прошлое, но корзины с фруктами определенно находятся в центре внимания.В Edible Arrangements есть восхитительные проявления любви, идеально подходящие для любого случая: от маленьких побед до больших торжеств.
Узнайте больше о съедобных композициях и их продуктах здесь .
Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые возвращаем. Newsweek AMPLIFY участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов.
Как сделать дурака из фруктов – рецепт, который нужно приготовить вместе с детьми | Еда
Придется быть дураком, чтобы не обмануть свой любимый пудинг в это время года – он не только восхитителен, но еще и глупо быстро и легко готовится, а это значит, что это просто то, что нужно делать с маленькими детьми. Вы можете приготовить его практически из любых фруктов, которые вам нравятся, превратить его в веганский, украсить для особого случая или сделать настолько полезным, что вы можете даже съесть его на завтрак. Дурак: это на удивление умная штука.
Prep 15 мин, + охлаждение
Cook 15 мин
Порции 4
450 г ревеня или других сезонных фруктов (см. Шаг 1)
5 столовых ложек сахара
300 мл, двойные сливки охлажденный
100 мл греческого йогурта , охлажденный (необязательно; см. шаг 6)
1 Соберите фрукты
Еще начало лета, поэтому я предложил ревень, но вы можете использовать свои любимые фрукты. Большинству даже не нужно готовить (см. Шаг 5), но из тех, которые нужны, вы можете заменить крыжовник, свежую смородину или яблоки на ревень или использовать абрикосы, персики или сливы, которые недостаточно созрели для употребления в сыром виде.Добавляйте сахар по вкусу, ведь разным фруктам нужно разное количество.
2 Нарезать фрукты и добавить сахар
Нарезать ревень на короткие кусочки (смородину или ягоды измельчать не нужно, но персики нужно измельчить, косточки и т. четыре столовых ложки сахара.
Мелкий сахар плавится красиво и быстро, но подойдет любой сорт (коричневый сахар имеет особенно приятный вкус) или используйте вместо него мед или золотистый сироп.
3 Альтернативные подсластители
Если хотите, замените немного сахара на ароматный сироп: ревень хорошо сочетается с половиной сахара, половиной сиропа имбиря (из банки стеблевого имбиря), а крыжовник прекрасно сочетается с ликером из бузины, но поиграйте с тем, что у вас есть.Если вы любите приключения, вы также можете добавить в сковороду немного натертой цедры апельсина или лимона или свежий имбирь.
4 Готовьте фрукты
Поставьте сковороду на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте, пока фрукт не станет мягким, и вы сможете легко проткнуть его вилкой, затем снимите крышку, слегка увеличьте огонь и оставьте пузыриться, пока не испарится часть сока – не беспокойтесь, если ревень распадется или ягоды лопаться.
5 Слить воду и остудить
Попробуйте приготовленные фрукты, помня, что они будут горячими, и при необходимости добавьте больше сахара.Перелейте в сито, установленное над миской, чтобы собрать сок, затем дайте остыть. Если вы используете фрукты, которые не нужно готовить, удалите все стебли или косточки, крупно нарежьте их, если они большие, затем измельчите вилкой до пюре и добавьте сахар (лучше всего сахарная пудра).
6 Взбейте сливки…
Вылейте охлажденные сливки в большую миску и взбивайте венчиком (или электрическими венчиками или миксером) до тех пор, пока они не встанут в виде мягких обвислых пиков. Я добавляю немного йогурта, чтобы сделать дурака немного светлее, но вы можете использовать 400 мл сливок или слить жидкость из 400 мл йогурта, чтобы он стал действительно густым, и использовать вместо этого.Семена ванили тоже являются хорошим дополнением.
7… или веганская альтернатива
Чтобы сделать вашего глупого вегана, замените смесь густым йогуртом на растительной основе и взбитыми сливками на растительной основе вместо вышеперечисленного или взбейте 300 г высушенного шелкового тофу в кухонном комбайне до однородной массы. , затем добавьте 100 мл взбитых сливок на растительной основе. Бренды различаются, поэтому вам может потребоваться охладить его, пока он не затвердеет, прежде чем складывать фрукты.
8 Добавьте фрукты
Осторожно добавьте охлажденные фрукты во взбитые молочные продукты, чтобы получить эффект ряби, а не однородную смесь; старайтесь не быть слишком грубым, иначе вы выбиваете воздух из крема.
Подавать сразу, желательно в стеклянной миске, с соком в кувшине, чтобы люди поливали его сверху. Или поставьте дурака в холодильник, накрыв крышкой, чтобы он не впитал другие ароматы из холодильника, пока вы не будете готовы его съесть.
9 вариантов
Превратите дурака в итонскую кашу, сложив крошенное безе вместе с фруктами, или смешайте с кусочками печенья, зефирками, мюсли, сотами, кусочками шоколада, карамельным соусом, кусочками праздничного торта… Единственным ограничением является ваше воображение.Чтобы превратить вашего дурака в выставку, сложите его в большую тарелку, покройте его сотнями и тысячами съедобных блесток и добавьте несколько свечей на день рождения.
ASK Italian запускает мастер-классы «Съедобный букет»
Чтобы отметить восхитительные свежие ингредиенты весеннего меню, ASK Italian создал уникальный «Съедобный букет» в сотрудничестве со знаменитыми флористами Rebel Rebel. Букет «La Dolce Vita» будет тщательно составлен из свежих итальянских трав, сочетания розмарина и гороха, оливок и мяты и желтых цветов кабачка, вдохновленных новыми восхитительными блюдами, доступными в итальянских ресторанах ASK.
Чтобы отпраздновать приход весны, ASK Italian проведет мастер-классы по созданию букетов из «La Dolce Vita» в избранных ресторанах в преддверии Дня матери, предлагая гостям уникальные впечатления, чтобы насладиться ими вместе с новыми вкусными блюдами. меню. Посетители могут погрузиться в цветочное искусство и создать свой собственный съедобный букет, наслаждаясь комплексным меню из трех блюд.
Официально начавшаяся в Лондоне во вторник, 26, ^, марта, вечера мастер-классов будут проходить последовательно в Лидсе в среду, 27, ^, марта, и в Ливерпуле, в четверг, 28, ^, марта, чтобы посетители могли создать идеальный подарок ко Дню матери! Билеты на занятия доступны в течение ограниченного времени по телефону https: // www.eventbrite.co.uk/o/ask-italian-18949711902 за 19,95 фунтов стерлингов на человека.
СОБЫТИЕ: МАСТЕР-КЛАССЫ СЪЕДОБНОГО БУКЕТА НА ASK ITALIAN
ДАТЫ: 26 ^-е, 27 ^-е, 28 ^-е март 2019
РАСПОЛОЖЕНИЕ:
26th – ASK ITALIAN, 41-43 Spring St, Paddington, London W2 1JA
27-я – СПРОСИТЕ ИТАЛЬЯНА, 20-22 Лэндс-Лен, Лидс LS1 6LB
28-е – СПРОСИТЕ ИТАЛЬЯНА, 5 Queen Square, Liverpool L1 1RH
ВРЕМЯ: 19:30 – 21:30
СТОИМОСТЬ: £ 19.95 включая обед из трех блюд
Закажите здесь: www.eventbrite.co.uk/o/ask-italian-18949711902
Для тех, кто хотел бы воссоздать букет «La Dolce Vita» дома, команда Rebel Rebel разработала ряд полезных советов, чтобы вы могли сделать свой собственный съедобный букет, не выходя из дома. Следите за онлайн-мастер-классом ASK, который состоится в марте. Посетите их веб-сайт для получения дополнительной информации: https://www.askitalian.co.uk/
Помимо мастер-классов, посетители могут по-прежнему наслаждаться новым весенним меню, которое доступно семь дней в неделю в итальянских ресторанах ASK по всей стране, предлагая широкий выбор классических итальянских блюд с весенней свежестью.К ним относятся Суфле из гороха и рикотты , дважды запеченное суфле на шпинатной подушке в густом сырном соусе с маскарпоне; Super Green Soup , легкий овощной бульон с горошком, кабачками, луком-пореем, молодой капустой и картофелем, приправленный стручками гороха и Ризотто с горохом и прошутто , ярким сливочно-гороховым ризотто с копченой спаржей прошутто и побеги гороха. Затем следует множество потрясающих десертов, включающих Чизкейк из маракуйи и малины на бисквитной основе, сбрызнутый острым соусом из маракуйи, подается с ванильным джелато и Warm Cookie & Salted Caramel Gelato.
Те, кто празднует материнское воскресенье, могут выбрать блюда классической итальянской кухни в меню Дня матери. Варианты из комплексного меню включают: Pasta Fresca Purple Basil Pesto Genovese , тальятелле из свежих яиц, зеленый соус песто и сливочный соус с мелкой зеленой фасолью и кедровыми орехами, увенчанный песто из пурпурного базилика; и Fettucine Bolognese, сытное рагу из говядины и свинины, подаваемое с плоской лентой Fettuccine.
Во всех пунктах меню есть возможность сделать его вегетарианским, также есть меню для аллергенов, веганов и без глютена, включая блюда Prima Super Green Pizza, основу из горохового пюре с нежной молодой капустой, спаржей, горохом и т. Д. жемчуг красного перца, шпинат, бальзамический красный лук и веганская альтернатива моцарелле.
Руководство Jekka по цветам съедобных трав | Топ-10 съедобных цветов
Удивительно, сколько цветов, растущих в наших садах или на балконе, действительно съедобно; но сколько вы на самом деле едите?
Фон для съедобных цветов
Китайцы предположительно были первыми, кто экспериментировал с цветами еще в 3000 году до нашей эры.C, с тех пор римляне и греки, как известно, использовали гвоздики и лепестки гвоздик, а восточные блюда часто встречаются с флердоранжем и цветками календулы.
Съедобные цветы – это деликатесы сами по себе или приготовленные с другими ингредиентами. Они придают блюдам текстуру, цвет и аромат, а также используются для украшения закусок, закусок, тортов и многих других блюд.
Книга Джекки « Good Enough to Eat » была опубликована еще в 1997 году, когда микротравы и съедобные цветы были таким же обычным явлением, как сегодня, но, к сожалению, сейчас она больше не издается.Несмотря на это, все еще существует некоторая неуверенность в том, какие цветы съедобны, какие использовать и где. Этот блог познакомит вас с некоторыми съедобными цветами, но если вы хотите узнать больше, мы проводим мастер-классы , которые познакомят вас с некоторыми более необычными цветами и их использованием.
Например, знаете ли вы, что цветок Lemon Verbena ( Aloysia citrodora ) пахнет так же сильно, как лист, и может добавить пунш лимона в блюдо? Попробуйте добавить его в верхнюю часть лимонного торта.Как насчет добавления цветов примулы ( Primula vulgaris ) в салат, чей вкус похож на аромат, теплый и сладкий.
10 лучших цветов съедобных трав Jekka
Всегда лучше выращивать свои собственные съедобные цветы, так как большинство лучше всего подавать в свежем виде и использовать почти сразу. Наша коллекция семян съедобных цветов содержит некоторые из наших фаворитов, но ниже мы перечислим еще несколько:
Бурачник (Borago officinalis ) цветы нежные и синие со сладким огуречным вкусом (как и листья).Нам особенно нравятся цветы огуречника простр. ( Borago pygmaea ), поскольку они сохраняют свою форму. Бурачник является синонимом пимма №1, но он также хорошо сочетается со сливочным сыром, помидорами и фруктами, хорошо смотрится как в салатах, так и в блюдах.
Цветки Chive ( Allium schoenoprasum ) обладают мягким луковым вкусом и удивительно хрустят. Их широко используют в салатах, пасте, омлетах и яичнице. Любимое блюдо Джекки – в хлебном соусе.Различные разновидности цветов лука розовые, белые и пурпурные, составляющие пестрый массив.
Цветки Кориандр ( Coriander sativum ) по вкусу похожи на листья (пряный, землистый, апельсиновый) с дополнительным оттенком сладости и могут быть добавлены в салаты или как гарнир к морковному супу или жаркое.
Цветки укропа ( Anethum graveolens ) крошечные, но их можно есть целиком. У цветов более мягкий вкус, чем у семян укропа, но более сильный, чем у листьев.Их можно добавлять в маринованные корнишоны, огурцы или свеклу, а также в прекрасный цветочный уксус.
Heartsease, Wild Pansy ( Viola tricolor ) цветы съедобны и обладают нежным ореховым вкусом. Их можно использовать в качестве гарнира к десертам, в салатах или заморозить в кубиках льда для летних коктейлей.
Иссоп ( Hyssopus officinalis ) – недооцененная, малоиспользуемая кулинарная трава, голубые цветы которой, как и у розовых и белых цветков, столь же съедобны, как и листья.Маленькие цветы обладают мощным ароматом и имеют острый пряный аромат тимьяна. Они хорошо сочетаются, например, с курицей и французской фасолью.
Цветки лаванды ( Lavandula angustifolia ) можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах, например, от курицы до печенья. Цветы также являются хорошим репеллентом от моли, расслабляющим маслом для ванн, а королева Елизавета I, когда не может заснуть, употребляла чай с лавандой в качестве мягкого успокаивающего средства.
Цветки настурции ( Tropaeolum majus ) имеют перечный запах и сильный перечный вкус.Они добавляют пикантности салату и хорошо сочетаются с помидорами и сыром. Персы ели их еще в четвертом веке до нашей эры.
Цветки орегано ( Origanum vulgare ) прекрасно подходят для добавления в блюда из помидоров, пиццы и при приготовлении собственного хлеба или могут быть добавлены в масло для аромата. Несмотря на то, что цветы майорана и орегано похожи, каждый из них обладает уникальным ароматом. Sweet Majoram ( Origanum marjorana ) имеет крошечные белые цветки, которые имеют теплый пряно-сладкий вкус по сравнению с Greek Oregano ( Origanum vulgare subsp.hirtum ‘ Greek ‘ ), которые содержат довольно острый и пряный удар.
Лепестки календулы лекарственной ( Calendula officinalis ) римляне использовали в качестве шафрана для бедняков. Он имеет легкий острый вкус и придаст легкий острый вкус хлебу и супам, а также булочкам.
Этот список мог бы быть довольно обширным, некоторые из них отсутствуют, это Sweet Cicely, Anise Hyssop, Василек, Мирт, Розмарин и Базилик. Вы можете попробовать их на наших открытых днях или узнать больше о наших мастер-классах , а также с помощью фильтра «Съедобные цветы» на Jekkapedia .Однако в случае сомнений обратитесь к эксперту, чтобы убедиться, что цветы действительно съедобны.
Хотите узнать больше?
Доступно
травяных растений, и вы можете организовать сбор на нашей ферме в Южном Глостершире или на одном из наших дней открытых дверей или Herb Experiences (см. Наш календарь событий ). Пожалуйста, посмотрите наш “ Looking Good List ”, чтобы узнать о наличии и используйте нашу веб-форму или отправьте свой список напрямую нам (sales @ jekkas.com). Мы больше не предлагаем обычных почтовых услуг для наших растений, но мы предлагаем ограниченный выбор Jekka’s Culinary Herb Boxes .
Чтобы получить советы по выращиванию и уходу за травами, посмотрите видеоролики Jekka «Как вырастить травы» и серию блогов « Jekka’s Seasonal Tips », в которых рассказывается, что делать в саду с травами ранней весной , поздней весной , лето и осень и зима . Вместе они составляют основу руководства Jekka , как выращивать травы .
Мы надеемся, что теперь вы начнете получать удовольствие от еды цветов из ваших трав.
.