Марантовые фото: Маранта (70 фото): виды, уход и выращивание

Содержание

Маранта (70 фото): виды, уход и выращивание

Маранта – яркий и необычный тропический цветок родом из южных регионов и Центральной Америки. Известна она, в первую очередь, удивительным окрасом листьев с отчетливо проступающими пятнами и жилами. Помимо необычной расцветки, они еще и интересно растут, меняя форму и направление в зависимости от освещенности и других условий. Это характерная особенность всего семейства. Именно за это растение прозывали молитвенной травой или богомольцем. При всей экзотичности травянистого многолетника ухаживать за ним легко даже в условиях средней полосы.

Общая характеристика

Маранта – декоративный травянистый многолетник, размеры и внешний вид которого зависят от конкретного сорта. В среднем высота достигает примерно 60 см. Стебли – изначально прямостоячие, но чем старше растение, тем сильнее оно склоняется к земле.

Клубни маранты используют в готовке в разных странах мира. Как и в других клубневых, в них много крахмала.

Годовой прирост цветка небольшой. Период цветения – лето. Прямо из стебля появляются редкие и миниатюрные изящные соцветия-метелки. Цветы маранты крохотные и неприметные, белого, пастельного желтого или лососевого розового оттенка. По своим декоративным качествам они не способны посоревноваться с крупными и красивыми листьями, но на их месте формируются коробочки с семенами.

Виды маранты

Существует огромное множество сортов маранты, но дома и в хозяйстве обычно разводят несколько из них. В основном, это декоративные сорта. Селекционеры постоянно выводят новые и интересные расцветки. Большинство из них можно классифицировать на две категории: биколор и триколор, по количеству цветов, в которые окрашена листовая пластина.

Беложильчатая маранта

Компактный многолетний куст постепенно разрастается до полуампельной формы.

В эту категорию входит целый ряд сортов и подвидов с разным окрасом листьев.

Но общие очертания остаются неизменны: продолговатые, сердцевинные или широкие листья примерно от 7х10 до 10х15 см. Относительно черешка они растут под острым углом. Корневище куста – развитое, с овальными клубнями, напоминающими картофель. На листовой пластине проступают белые жилы, из-за чего сорт и получил название. Обратная сторона листа обычно красноватая.

Красножильчатая маранта или Фасцинатор

Это яркий представитель триколоров. Основной фон листовой пластины – темный зеленый, иногда коричневатый. К краям листья светлеют. По центру проходит светлая полоса, от которой расходятся выраженные поперечные жилы. Они окрашены в красный, насыщенность которого меняется от совсем бледного до глубокого пурпурного. Еще одна особенность – ломаное направление стеблей.

Гребенчатая маранта

Куст среднего размера достигаем примерно 40 см. Сочное ползучее корневище – короткое, с веретеновидными утолщениями для накопления питательных веществ и влаги. Листья – широкие или продолговатые, до 15 см. Края пластины слегка волнистые.

Особенность гребенчатой маранты в ее расцветке. На зеленом листе проступает непрерывный салатовый гребень, от которого расходятся широкие темные мазки. Они образуют непрерывную кайму, а гребень постепенно заостряется.

Тростниковая маранта

Один из самых интересных и необычных видов сильно выделяется на общем фоне. Высота прямостоящих стеблей иногда превышает 120 см. Листья – удлиненные, напоминающие яйцо по форме. К концам они заостряются. Край окрашен в темный сизый оттенок. Корневище густо усеяно клубнями.

Маранта Керховена

Это самый распространенный и известный сорт. На темной листовой пластине проступает центральная жила. По обе стороны от нее располагаются симметричные мазки, которые темнеют и коричневеют по мере роста. При этом они остаются отдельными и не сливаются в одну полосу. Продольные жилы есть, хотя их практически не видно.

Маранта Мариселла

Фон листовой пластины этого сорта – темно-зеленый. Это выделяет его на фоне остальных. А вот жилки и полосы – светлого салатового оттенка. Такая расцветка напоминает негатив классической.

Маранта Массанжа

Это изысканный сорт, который также прозвали черной марантой. Внешне он недалеко ушел от классической беложильчатой. Разница в том, что базовый зеленый фон сохраняется по краю. От главной жилы резко выступают расходящиеся продольные, максимально светлые или даже белые. Контраста придают темные мазки между ними.

Маранта Эмерал Бьюти

От предыдущего вида она отличается шириной светлой полосы. Она занимает до половины листа, а переход цвета – постепенный, без ярко выраженных границ и пятен.

Маранта Бьюти Ким

Это один из самых пестрых сортов с темными зелеными либо коричневатыми пятнами, салатно-желтыми мазками, штрихами и белыми полосами, которые могут занимать до половины листа.

Уход за марантой

Секрет успешного ухода за марантой в соблюдении температурно-влажностного режима.

Идеальная почва для постоянного роста – микс из листовой, перегнойной и хвойной почвосмеси, замешанной с песком и древесным углем. А вот стандартный волокнистый торф не подойдет. Также избегайте наличия извести. На дне обустройте высокий дренаж.

Растение плохо переносит зной и жару выше +28…+30С. Избегайте и прямых лучей солнца, сквозняков, а также резких температурных перепадов. Оптимальная зимой – до +20С. Зимой нежелательно понижать ее ниже +14С. В это время года важно, чтобы листья не касались холодного окна.

Во время активного роста используйте комплексные удобрения. Сейчас продаются специализированные растворы для декоративно-лиственных сортов. Но и не злоупотребляйте, ведь не менее важно не перекормить маранту.

Обильный полив рекомендуется повторять только по мере высыхания верхнего слоя субстрата. К холодам сократите частоту, чтобы избежать гниения корневища.

Для полива берите фильтрованную воду, как минимум – мягкую отстоянную. Маранта чувствительна к любым посторонним примесям.

Идеальная влажность воздуха – около 70%. Компенсировать ее можно за счет систематического опрыскивания листьев. Особенно это важно летом и во время отопительного сезона. Локально увеличить влажность поможет поддон с водой, но в таком случае следите, чтобы влага не попадала на корни.

Комфортнее всего маранта чувствует себя в полутени. Под прямыми солнечными лучами и ярком освещением она блекнет. В квартире обратите внимание на окна, которые выходят на северо-запад или восток.

Пересадка и размножение

Размножается маранта тремя классическими методами:

1. При посеве семян займитесь выращиванием рассады сразу с приходом весны. Возьмите широкий вазон или ящик, торфяно-песчаный субстрат и семена. Первые всходы появляются в ближайшие 2 недели. Главное – поддерживать стабильную температуру, около +16°…+19°. Как только на саженце появляется несколько полноценных листочков, его можно пересаживать.

2. Для укоренения черенков отрежьте с материнского растения побеги до 10 см с несколькими полноценными здоровыми листьями. Весь процесс занимает около 4 недель. Заниматься укоренением можно с мая до сентября. Как только сформируется корень, пересадить маранту в торфяной субстрат.

3. Взрослые и здоровые кустарники можно размножать делением. Выкопайте и очистите куст, после чего аккуратно разрежьте корневище. Важно, чтобы у каждого саженца было по несколько здоровых листьев и клубней. Перед пересадкой обработайте срезы углем для дезинфекции. После этого их можно рассаживать во влажную рыхлую почву.

Взрослое растение рекомендуется пересаживать ежегодно, в начале весны.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Проблемы маранты типичны для тропических растений. При нехватке влаги или тепла она слабеет и вянет, но при переизбытке воды появляется корневая гниль и развиваются грибковые заболевания.

Предотвратить это можно, поддерживая стабильный режим и периодически обрабатывая цветок противогрибковыми препаратами.

Листья иногда поражают щитовки. Они высасывают сок, из-за чего пластина меняет окрас, на ней появляются повреждения и липкие капли. Удаляют паразитов механическим способом, с помощью мыльной воды. После этого опрыскайте листья специальным препаратом.

При чрезмерной сухости воздуха появляются паутинные клещи. От них можно избавиться горячим душем, но делать это нужно быстро и осторожно. Зато таким образом можно уничтожить паразитов без химии, а это особенно важно в квартире. Есть и специальные акарициды от вредителей.

Маранта — фото

Чтобы понять, как сполна воспользоваться красотой и изящностью маранты, посмотрите нашу подборку фотографий! Мы собрали самые красочные и интересные идеи для вдохновения!

особенности маранты керховена и беложильчатой, тростниковидной и других разновидностей

Маранта считается ярким и необычным тропическим растением, зародившимся в лесах Южной и Центральной Америки. Она имеет удивительно красивые цвета листьев, на которых хорошо видны пятна и жилы. Кроме необычного цвета, они могут интересно расти, менять форму и направление. Форма и направление зависят от освещения и других условий.

Особенности

Этот вид ещё может расти в Западной Индии. Там можно встретить различные виды маранты, но они не слишком отличаются друг от друга.

Это растение обладает рядом особенностей.

  • Высота может достигать от 10 сантиметров до полутора метров. Но чаще они не вырастают выше 20-60 сантиметров.
  • Корень имеет разветвлённый вид, а на тонких отростках могут появляться клубни, имеющие продолговатую форму.
  • Побеги бывают стелющимися либо прямостоячими.
  • Листья крупные: имеют ширину 6–10, а длину – 10–16 сантиметров. Форма у них широкая, овальная, продолговатая либо ланцетовидная. Окрас самый различный – от бежевого цвета до темно-зелёного и красного, могут быть покрыты точками либо линиями.
  • Цветки бывают редкими и появляются в конце мая либо летом. Обычно имеют беловатый и сиреневый цвет.
  • Маранта имеет верхнюю часть листьев, которая отличается от нижней. Например, если одна из них имеет ярко-зелёный цвет, то на другой будет розовый или жёлтый окрас.
  • Направление может изменяться. Если будет хороший климат и грамотный уход, то пластины находятся в горизонтальном положении. Если же случится хоть какой-то дискомфорт, то они будут складываться вместе и приподниматься вертикально.

Популярные комнатные разновидности

Есть несколько комнатных видов этого цветка.

  • Беложильчатая (Maranta leuconeur). Этот тип цветка приобрёл своё название из-за ярких, чётких беловатых прожилок на листе. Изнаночная часть листа имеет бордово-фиолетовый цвет. Стебли имеют короткие размеры – около 16 сантиметров, а листья, наоборот, широкие и длинные – около 6-8 сантиметров ширины и 11-16 сантиметров длины. Листья имеют овальную форму с темно-зелёным оттенком. На листьях расположены светло-зелёные рисунки, а наверху виднеются серебристые белые жилки.

Этот тип маранты может вобрать в себя несколько видов, которые различаются по тонам листьев.

  • Двухцветная (Maranta bicolor). Она отличается тем, что в ней отсутствуют клубни на корнях и присутствуют 2 основных тона. Цветок может образовывать куст, имеющий высоту 21 сантиметр. Листья расположены на длинных красных черешках, могут иметь овальную форму и волнистые края. Главный фон листа имеет серо-зелёный цвет, а у некоторых из них тёмно-зелёный оттенок. На всю длину листа, вдоль главной жилки, располагаются овальные тёмно-коричневые пятна. С обратной части листья имеют пурпурный окрас.
  • Тростниковидная (M. arundinacea). Является очень высокой – эта маранта сможет достигать высоты в 1,5 метра. Имеет клубневидные с крахмальными компонентами корни. У неё есть особенность – зимой стебли высыхают. Листья длинные, яйцевидно-ланцетные, а их длина составляет 11-13 сантиметров при ширине 8 сантиметров. У основания лист имеет округлую форму, а кончик – заострённой. Листья сверху тёмно-зелёные, снизу – серо-зелёного оттенка, а цветки этого вида одиночные и имеют белый цвет.
  • Гибба (Maranta gibba). Данный вид можно встретить редко, но он может располагаться в ботанических садах. Листья имеют яйцевидную либо овальную форму и достигают в длину 11-16 сантиметров. Сверху лист бархатный, а внизу гладкий. Основной фон имеет светло-зелёный цвет. Вдоль главной жилки листа расположены тёмно-зелёные широкие полоски. Цветки необычные – яркие, имеют сиреневый окрас.

Сортовое разнообразие

Сорта растения беложильчатой: «Фасцинатор» (М. leuconeura Fascinator) либо «Триколор» (M. tricolor). Популярным сортом является «Триколор». В известных научных изданиях о комнатных растениях она встречается, как маранта красножильчатая. На листьях хорошо видны 3 оттенка: тёмно-зелёный на середине листа, светло-зелёный по краям, жилки имеют малиново-контрастный цвет. На листе имеются 10 тёмных пятен, образующие фон. За такой рисунок цветок получил название «10 заповедей».

Ещё у этого цветка есть такая особенность – маранта может поворачивать листья за солнцем, приподнимать их или опускать – это зависит от света. За такую особенность сорт получил название «молитвенная трава». Цветок может разрастаться в ширину и в длину до 31 сантиметра, стебли не могут стоять выпрямленными – они повисшие. Цветки у этого сорта маранты мелкого размера и имеют светло-сиреневый цвет.

«Массанжа» (Maranta leuconeura Massangeana). Этот сорт можно относить к чёрным марантам за то, что они имеют тёмный окрас в середине листа. Узор на листьях имеет контрастный оттенок, края листа имеют зелёный цвет, по бокам есть салатово-зелёные полоски боковых жилок. Сам цветок миниатюрный, имеет высоту 16 сантиметров.

Ухаживать за этим сортом нужно аккуратно, так как сорт является довольно капризным.

«Мариселла» (M. leuconeura Marisela). Главный фон имеет тёмно-зелёный цвет. Где находится центральная жилка, виден зубчатый узор, а боковые жилки практически не видны.

«Керховена» (М. leuconeura Kerchoveana). Это высокий и раскидистый сорт. Листья растения имеют вытянутую форму, а их длина составляет 13-16 сантиметров. Листовая пластина имеет очень яркие тона. Фон ярко-зелёного цвета, на нём есть тёмно-коричневые мазки и глазки. Листья имеют пятна, не сливающиеся в сплошную массу. Внизу лист покрашен в голубой и красный тона. Этот сорт имеет высоту 26 сантиметров. Цветки – мелких размеров, неяркие и собраны по 2–3 штуки, имеют бледновато-лиловый оттенок. Жилки на листьях имеют нерельефную форму и совсем не выделяются цветом.

«Бьюти Ким» (leuconeura Beauty Kim). Листья гладкие, имеют форму в виде сердца или овала, края острые. Главный фон имеет светло-зелёный цвет с тёмно-зеленоватыми пятнистыми узорами. На поверхности листа есть штрихи, полоски, имеющие светло-салатовый, бледно-жёлтый или белый оттенки. Несколько листьев могут иметь белый цвет только наполовину. Узоры располагаются вдоль главных и боковых жилок листа, но жилки сами по себе неяркие.

«Эмерал Бьюти» (leuconeura Emerald Beauty). Этот сорт похож по окрасу на предыдущий. Имеет пёстрые оттенки, но узор размытый, сам фон не контрастен, отсутствуют тёмно-зелёные пятна. Листья – блестящие.

Помимо этих сортов, есть ещё более 21 разновидности. Сорта, которые были даны в статье, отличаются ярким окрасом листьев. Остальные же сорта не смогли прижиться в искусственных условиях.

Правила ухода в домашних условиях

Прежде чем приобрести маранту, следует убедиться, что растение здоровое. На листьях здорового растения должны прощупываться жилки. Лучше выбирать маранту вечером, потому что вечером растение приподнимает свои листья.

Затем нужно тщательно выбрать место для растения и сразу же пересадить его в заранее подготовленный контейнер с почвой.

Кроме того, следует познакомиться с некоторыми правилами, чтобы знать, как правильно ухаживать за марантой в домашних условиях. И лучше об этом узнать еще до приобретения цветка.

  • Первое, на что нужно обратить внимание, это освещение. Растение любит тень, поэтому если растение находится в доме, то лучше его пересадить на подоконник, но подальше от солнечной стороны. Рекомендуется оградить цветок от прямого попадания лучей солнца, оберегая его от ожогов, скручивания листьев и высыхания. Но зимой цветок нуждается в освещении (16 часов в сутки). Для растений в это время года применяется люминесцентная лампа. При недостатке света листья будут тонкими, а стебли станут слишком вытянутыми.
  • Маранта в природе растет на болотах или во влажных лесах. Так как её нужно обеспечивать влажным воздухом, то лучше купить специальный увлажнитель атмосферы либо 2 раза в сутки брызгать водой. Но здесь есть недостаток: в составе жидкости содержится хлорка и разные примеси, поэтому маранта может покрыться пятнами и плесенью. Чтобы этого избежать, необходимо установить горшок с цветком на поддон с мокрым керамзитом, а сверху почвы положить мокрый сфагнум.
  • Полив цветка: жидкость надо залить в ёмкость и немножко пождать. Как только жидкость появится в поддоне, её необходимо вылить. Когда воду наливают на растение, надо проследить, чтобы жидкость не попала на листья. Если вода случайно попадёт на них, то может развиваться грибок и листья станут гнить. Чтобы не допустить этого, надо черенки и листья аккуратно протереть сухой тряпкой или салфеткой.

Пересадка

А также необходимо знать правила пересадки цветка. Дома маранту нужно пересаживать 2 раза в год. Горшок должен быть широким, потому что корни у растения мелкие, глубокая ёмкость не подойдёт. Нельзя сажать маранту в горшок, сделанный из керамики, так как на подоконнике зимой у растения могут переохладиться корни.

В состав почвы должны входить торф, перегной, лиственная и хвойная земля. Можно в почву добавить древесного угля. Чтобы маранта не погибла от гнили, на дно горшка нужно разложить дренаж из керамзита.

Чтобы растение правильно росло, его нужно обрезать. Чтобы росли новые и здоровые листья, надо резать листки с черенками и узлами.

Пересадка маранты должна включать в себя следующие этапы.

  1. Следует извлечь растение из старого горшка, аккуратно очистить от комков почвы, приготовить новую ёмкость, насыпать сначала дренаж, а потом сверху – часть подготовленного грунта.
  2. Очистить цветок от старых и пожелтевших листьев. Здоровые листья вытереть от пыли и сора. Если куст большой, то его можно обрезать под корень.
  3. Переместить растение в новый горшок, хорошо засыпать сверху оставшейся частью почвенной смеси и легонько утрамбовать. Важно перед пересадкой хорошо осмотреть состав грунта. Если в почве есть известь, то такой грунт нельзя приобретать. Известь будет негативно влиять на развитие цветка.
  4. Теперь нужно подобрать удобрение и подкормку для маранты. Удобрение необходимо добавлять 1 раз в 14 дней. В зимнее время надо добавлять только 1 раз в месяц. Питательные компоненты нужно вносить вместе с жидкостью в пропорции – 1: 1. Если растение находится в состоянии покоя, удобрять её не надо, а поливать – в 3 раза реже.

Другие нюансы ухода

Необходимо разобраться, как обрезать растение. Гигиеническая обрезка основывается на обрезании высохших, увядших и сломанных листьев. Формирование кроны – это сложная задача. Надо срезать удлинённые стебли, но оставлять не меньше трех междоузлий в емкости и столько же на черенке. Формирование кроны нужно делать 1 раз за год.

Что касается температурного режима, то маранте всегда необходимо тепло. Летом хорошей температурой является 23-25 градусов, но при этом нельзя допускать перегрева цветка. Температура почвы должна составлять не меньше 19 градусов. В холодное время нужно проследить, чтобы температура воздуха в помещении не опускалась меньше 11 градусов тепла.

Растение отрицательно реагирует на различные сквозняки, поэтому их надо избегать.

О посадке и уходе за марантой смотрите в следующем видео.

69 фото выращивания и размножения красивого цветка

Маранта относится к многолетним травянистым растениям семейства Марантовых. Она имеет корни в виде клубней и побеги, которые стелятся либо растут прямо. Растение маранта пришло к нам из болотных мест Америки, включает примерно 400 видов.

Описание маранты

Из фото маранты видно, что растение низкое, чаще всего не превышающее 20 сантиметров. Без сомнения привлекает внимание уникальная расцветка листьев — гладкий основной фон располагает прожилки, которые окрашены в красноватый оттенок со светлыми пятнами в центре.

Сама листва может быть абсолютно разной формы: линейная, продолговатая или овальная по структуре. Форма листа напрямую зависит от сорта цветка.

По листьям маранты возможно узнать её общее состояние, то есть при недостатке оке естественного освещения листва тянется к верху и соприкасается друг с другом. Именно благодаря данному факту в народе растение получило название «Молящаяся трава».

Основные правила ухода за марантой

Маранта в домашних условиях потребует к себе достаточно внимания. Опытные цветоводы рекомендуют как можно чаще поливать растение, так как оно нуждается во влаге. Но не стоит переусердствовать с поливом.

Так, летом следует поливать почву в горшке не реже одного раза в два дня, поддерживая постоянно увлажнённую почву, но не допуская застоя воды.

Лучше совершать полив отстоявшейся мягкой водой, соблюдая комнатную температуру.

Маранта, как и любое другое комнатное растение, требует регулярной подкормки. Для этого необходимо использовать специальный раствор для домашних цветов. Удобрение разумно вносить во время роста. В летние и весенние месяцы рекомендуется удобрять маранту не более двух раз в 30 дней.

Как и когда цветёт маранта?

Соблюдая грамотный уход, растение маранта обязательно порадует вас цветением. Среди листьев появится тоненький цветонос с цветком белого, розового или жёлтого оттенка.

Цветоводы рекомендуют срезать соцветия, так как они имеют не совсем привлекательный вид и, к тому же, могут ослабить здоровье и рост.

Ещё после довольно продолжительного цветения (2-3 месяца), маранта имеет особенность скидывать листья и уходить на период покоя на несколько месяцев. Отдыхает растение, как правило, с середины осеннего периода по окончание зимы.

После выхода из сна у некоторых видов маранты рекомендуется полностью обрезать листву. Примерно через 40 дней сильная корневая система растения даст новые, более яркие и красивые листья.

Правила пересадки и размножения маранты

Цветоводы рекомендуют пересаживать цветок маранты в постоянный вазон сразу, после его покупки. Лучше выбирать вазон небольшого объёма, так как корневая система растения небольшая.

На дно горшка первым слоем следует керамзит или любой похожий дренаж. Лучше приготовить почвенную смесь самостоятельно:

  • 3 части листовой земли.
  • 1 часть хвойной почвы.
  • 1, 5 — торфа.
  • 1 — сухой перегной, либо навоз.
  • 1 часть песка.
  • Немного сухой золы.

Предварительно перед пересадкой, нужно убрать лишние побеги, срезав их до одного междоузлия. Совсем не стоит удобрять почву в первые 30 дней после пересадки. Учтите, что при большей влажности, цветок будет быстрее укореняться в новой ёмкости.

Размножение маранты

Маранта, как правило, размножается лишь двумя способами:

Деление большого куста

Следует аккуратно вынуть цветок из горшка, разделив его корни на несколько частей, так, чтобы на каждой из них осталась точка роста и сам корешок.

Высадив новый побег, стоит полить грунт тёплой водой, создать растению эффект парника, надев на него сверху полиэтиленовый пакет. Когда появятся новые отводки, парник нужно убрать.

Черенкование

Черенками размножают любой вид маранты, начиная процесс с начала весны и до сентября. Следует срезать побег чуть ниже узла, затем поместить его в воду.

Через некоторое время можно увидеть свежие корешки и высадить растение в землю.

Уход за марантой предполагает и некоторые неприятности:

  • если растение остановило свой рост, значит стоит увеличить полив;
  • листья могут потускнеть при избытке освещения;
  • лист растения засыхает — пора вносить удобрения, либо повысить влажность грунта;
  • при слишком частом поливе, цветок может загнить;
  • в помещение с сухим воздухом начинают скручиваться, а затем опадать листья.

Фото маранты



виды и сорта, выращивание и уход, фото, видео

Маранта – цветущее растение семейства Марантовых. Названа в честь ботаника и итальянского врача Бартоломея Маранта, жившего в XVI веке. В настоящее время известно около 26 видов этого растения. Культивировалась ещё 7000 лет назад. Археологами был обнаружен крахмал из корневищ этого растения при раскопках в Карибском бассейне. Местные жители пользовались крахмалом в качестве противоядия. По настоящее время кулинары знают цветок маранта, как составную часть пудингов, желе, соусов и рагу. Его любят за красивые крупные листья и небольшие миниатюрные размеры.

Содержание статьи:

Описание растения

Родиной маранты является Южная Америка. Растение получило распространение в тропиках американского континента, в Европу попало из Бразилии. Своему появлению в Европе растение обязано американскому государственному деятелю У.Хьюстону, который вывез семена на континент. В Южной Америке этот человек имел во владении большие плантации. От местных племён он узнал, что существует растение, которое аборигены называют “стрела — корень”. Этот чудо-цветок обладал необычным свойством — был противоядием при поражении ядовитыми стрелами.

Цветок маранта относится к лиственно-декоративным, так как обладает широкими, имеющими разнообразную окраску, листьями. Оттенки могут быть от светлого до яркого темно-зелёного цвета.

В естественных условиях некоторые виды достигают высоты 2 м. По форме листочки продолговатые.

За интересную особенность поведения растения его прозвали “молящейся травой”. Это объясняется тем, что при нехватке света или влаги, листики складываются и поднимаются вверх, и получается, что они как бы “молят о помощи”. Также утром листья маранты опущены, а к вечеру — поднимаются к небу.

Большое распространение маранта получила в Англии в качестве комнатного растения. В этой стране цветок считают своего рода домашним амулетом. И он есть практически в каждом доме.
Другое название растения — “10 заповедей”. Это прозвище оно получило за то, что на листочках можно увидеть 10 пятен. Наука астрология относит цветок к знаку Водолея. Это растение в качестве комнатного выбирают творческие и активные люди.

Изготавливают из клубней растения “аррорут” или крахмальную муку. Крахмал широко применяют в кулинарии и медицине, его относят к диетическим продуктам. Особого вкуса крахмал не имеет, его используют для приготовления различных блюд. В медицине получил распространение как средство при малокровии и анорексии.

Молитвенное растение – наземное, цветёт также и вертикально. При засухе у цветка в самом начале высыхает корневище, а не листочки. Стебли сильно ветвятся. Цветок имеет небольшое число прикорневых листьев, которые даже могут отсутствовать.

Цветки состоят из трёх маленьких и двух больших лепестков. Цветок маранта в комнатных условиях разводят в качестве декоративного, так как “молящаяся трава” обладает свойством быстро наращивать листву и бутоны в начальной стадии своего развития.

В настоящее время цветоводы часто занимаются выращиванием декоративных растений в соответствии с восточным учением фен-шуй. Согласно ему все растения можно разделить по энергетическим характеристикам. Если пользоваться знанием об энергетике цветка, у любителя комнатных растений есть шанс правильно определить место лучшего размещения маранты в доме. Если смотреть на свойство маранты, пользуясь этим восточным учением, то она позволяет обрести смысл в жизни, помогает раскрыть таланты, способствует правильному выбору профессии. Также “молящаяся трава” способствует общению и помогает укрепить внутрисемейные связи.

Маранта – не ядовитое растение. Оно абсолютно безопасно для домашних питомцев. Поэтому, с целью сохранения внешнего вида, необходимо ограничить доступ к нему домашних любимцев.

Существует много примет, связывающих маранту и богатство. Даже финансово обеспеченные люди окружают себя амулетами, притягивающими и сохраняющими достаток. Самым простым таким амулетом, действие которого напрямую направлено на поступление финансовых средств, является выращивание маранты. Её необходимо разместить в той комнате, где находятся члены семьи, которые приносят деньги в дом. Но в этом случае и ухаживать за цветком должны именно они. Тогда финансовые потоки начнут идти в семью непрерывным потоком. Также существует поверье, согласно которому появление бутончиков на цветке свидетельствует о начале финансового обогащения.

Приметы и суеверия рекомендуют размещать цветок в спальне. Первая причина описана выше – это привлечение материальных благ. Вторая причина — улучшение отношений между супругами. Согласно суевериям, маранта – этот тот амулет, который хранит домашний очаг. Когда данное растение находится рядом, любовь между мужем и женой укрепляется, становится сильнее, улучшается взаимопонимание. Если же в отношениях в семье образовывается раскол, то сохранить брак можно, разместив в спальне ёмкость с марантой.

“Молящаяся трава” будет находкой для постоянно суетящегося человека, который не определился в жизни, она поможет ему самореализоваться и разобраться в себе.

Нахождение маранты в любом помещение улучшает его атмосферу. Уже одно присутствие её в квартире приведёт к улучшению состояния всех членов семьи, особенно сильно это проявится у тех, в чьей комнате она стоит. Наибольшую пользу маранта оказывает на людей со слабой энергетикой – это дети, больные и пожилые люди. Очень часто данное растение ставят в детской комнате. На ребёнка маранта влияет следующим образом:

  • успокаивает, благотворно влияет на нервную систему;
  • нормализует сон;
  • убирает у ребенка желание протестовать и нарушать правила поведения.

Все это объясняется замечательной способностью растения благотворно воздействовать и улучшать энергетику в доме. А если нет отрицательной энергии, то это хорошо сказывается на эмоциональном состоянии детей и их здоровье. Было замечено, что присутствие растения улучшает состояние здоровья, ускоряет выздоровление и уменьшает проявление симптомов болезни.

Все приметы и суеверия сходятся в одном — маранта дарит силы путём воздействия на энергетику человека. Советуют всем, кто хочет испытать воздействие цветка на себе, взять черенок и прикопать его.

Ещё с древних времён люди использовали маранту в качестве лечебного растения. Из цветков изготавливали укрепляющие и диетические средства, препараты для лечения и профилактики тромбофлебита. Из корневища растения делается диетическое питание для детей, которые страдают нарушением углеводного обмена. Необходимо сказать, что противопоказаний к употреблению цветок не имеет.

Виды и сорта

Растение маранта включает в себя более 25 видов, различающихся между собой окраской и различным рисунком на листьях. Каждый любитель комнатных растений из всего многообразия найдёт себе маранту по душе.

Маранта трехцветная или триколор

Маранта трехцветная или триколор

Родом из тропических лесов Бразилии. Довольно прихотливое растение. Многолетнее растение, достигает высоту и ширину до 30 см. Форма листьев овальная, в длину около 10-13 см и в ширину 5 см. Листья имеют окраску от светло — зелёного до темно – зелёного, с чётко выраженными алыми прожилками. За это растение ещё называют маранта фасцинатор или красножильчатая. С обратной стороны листья бархатистые, малинового цвета с розовыми прожилками. Во время дня листочки “лежат”, а с наступлением вечера и ночи — поднимаются вертикально вверх. Отсюда и название — “молитвенное растение”. По бокам центральной прожилки имеются бледно — зелёные и жёлто — зелёные пятнышки. По боковым жилкам пятна темно — зелёного цвета, формой, похожей на перо. Цветёт триколор светло — сиреневыми цветами. Растение любит минеральные и органические жидкие удобрения. Вносить их нужно с апреля по сентябрь, при этом сильно разбавив. Цветок предпочитает тень, влагу и тепло. Пересадкой следует заниматься раз в два года весной.

Если следовать даосской практике фен-шуй, маранта триколор способствует очищению крови и противостоит появлению простудных заболеваний.

Также эту разновидность называют «красный хребет сельди».

Маранта беложилковая (беложильчатая)

Маранта беложилковая (беложильчатая)

Получило своё имя из-за ярко выраженных прожилок на широких овальных темно — зелёных листьях. Нижняя часть листика окрашена в красноватый или розовый цвет. Для растения характерны широкие овальные листья, достигающие в длину 12 см. В домашних условиях цветёт редко, но бывает, что выпускает длинные стебельки, на которых находятся небольшие трубчатые белые цветы. По сравнению с листьями цветы выглядят довольно невзрачно. Также этот вид маранты опускает на ночь листочки, прижимая их один к другому. С восходом солнца листья с шорохом разворачиваются. В зимний период растение практически останавливается в росте, отдыхает. Рекомендуется уменьшить количество полива и исключить подкормку. Но влажность необходимо поддерживать на том же уровне, тогда с наступлением весны новые листочки будут не менее красочными.

Маранта Массанжа или черная

Маранта Массанжа или черная

Имеет очень тёмные листочки, на которых имеются светло-серебристые жилки, по центру расположена светлая полоса. Эта разновидность является самой требовательной к уходу, и по этой причине она довольно редко встречается у любителей комнатных растений. В отличие от других представителей вида, является очень компактным растением. Цветок относится к теплолюбивым — наилучшая температура содержания для чёрной маранты +20…+24 градуса. Оптимальным является рассеянное освещение, прямые солнечные лучи для маранты “враги”. Если подоконник постоянно находится под прямыми солнечными лучами, то необходимо сделать для цветка полку с люминесцентными лампами.

Маранта Керховена

Маранта Керховена

Это низкорослое растение является разновидностью беложильчатой маранты. Высота цветка не превышает 25 см. Растение имеет овальные листья, в длину достигающие 10 — 15 см. Черешки короткие. Особенностью расцветки листьев является наличие серебристой полосы и глазчатых чёрных пятен, которые располагаются около этой полоски. Обратная сторона листа — пурпурная или бледно — голубая. Цветёт небольшими белыми цветочками, по два — три в соцветии. Из-за своей окраски данную разновидность в народе называют “лягушкой”.

Маранта тростниковая (тростниковидная) — аррорут настоящий

Маранта тростниковая

Произрастает в тропических регионах. Самая высокая разновидность достигает до 1,3 метра в высоту. Листочки темно — зелёные, длинные, яйцевидной формы, с заострённым краем, имеют сизый отлив. Стебли плотные, прямостоячие. Корневая система густо покрыта клубнями. Клубни растения содержат около 25% крахмала, в варёном виде их употребляют в пищу. Из корневища получают муку — “аррорут”. Выкапывают корневища, когда растение достигнет возраста в один год. Цветочки белого цвета. Иногда в медицине данную разновидность используют в качестве медицинского препарата.

Маранта двухцветная (биколор)

Маранта двухцветная (биколор)

Данную разновидность редко можно встретить в цветочных магазинах. Главная особенность вида – растения не образуют корней. Сам кустик аккуратный, с невысоким стеблем, имеет темно — зелёные яйцевидные листья, имеющие овальный край. В расцветке листа преобладают два цвета — отсюда и название растения. Общий цвет листа — зелёный. По центру располагается серебристая жилка. По всему листу можно увидеть светло — зелёные крапинки. С обратной стороны лист пурпурного или фиолетового цвета. Цветочки метельчатые, имеют белый окрас с сиреневыми вкраплениями.

Уход в домашних условиях

Уход начинается с приобретения цветка. Далее необходимо выбрать “место обитания” растения в квартире, и сразу пересадить растение в заранее приготовленный горшок с грунтом.
Когда растение выбирается в магазине, необходимо обратить внимание на листья, ощупать их. У здорового цветка на листовой пластине будут прощупываться жилки. Рекомендуется выбирать маранту вечером, так как с наступлением вечера растение поднимет листочки, как бы готовясь к молитве. А если выбирается чёрная маранта, то цветок с треском скрутит листья в трубочки. Если растение здорово – можно его приобретать. Если же существуют малейшие отклонения от нормы – следует отказаться от приобретения цветка, так как он очень капризен, особенно в первое время – когда идёт привыкание растения к новым условиям обитания.

Освещение

Маранта относится к тем растениям, которые любят тень. В домашних условиях хорошо себя чувствует на подоконнике не на солнечной стороне. Лучше его ограждать от попадания прямых солнечных лучей. Это свойство приходится очень кстати при проращивании отростков — отпадает необходимость держать ёмкости под подсветкой. Зима является исключением – здесь и взрослые растения, и молодняк рекомендуется ставить под люминесцентную лампу. При недостатке света листочки становятся тонкими, а черенки начинают чрезмерно вытягиваться. Если же растение подверглось попаданию прямых солнечных лучей, то листочки обжигаются солнцем, начинают скручиваться, само же растение сохнет и начинает болеть. Хороший рост растения наблюдается при искусственном освещении люминесцентными лампами в течение 16 часов в день.

Полив

В естественной среде растение обитает на болотах и во влажных лесах. Поэтому оно очень любит влажный воздух. В связи с этим любители комнатных растений могут приобрести увлажнитель воздуха или 2 раза в день опрыскивать маранту и пространство вокруг неё. Но здесь есть свои “минусы”: вода для опрыскивания может содержать хлорку и различные примеси, от этого растение может покрыться пятнами и даже плесенью. Рекомендуется поставить ёмкость с растением в поддон с влажным керамзитом, а на поверхность земли разложить увлажнённый сфагнум. Поливать нужно в меру: после того, как залили воду в горшок с растением, необходимо подождать, когда вода появится в поддоне и затем её слить. Необходимо следить, чтобы вода при поливе не попадала на листья, это может привести к развитию грибка или процесса гниения. Если все же вода попала на черенки и листья, следует осторожно убрать её сухой тряпочкой.

Пересадка

В домашних условиях “молитвенный цветок” пересаживают 2 раза в год. Ёмкость должна быть широкой, так как корневая система у цветка мелкая, глубокий горшок не подходит. Необходимо помнить, что не рекомендуется сажать растение в керамический горшок, так как в зимний период, стоя на подоконнике, растение имеет шанс получить переохлаждение корневой системы.
Почва должна состоять из торфа, перегноя, лиственной и хвойной земли. Рекомендуется в землю добавить древесный уголь. На дно ёмкости с растением раскладывается дренаж из керамзита. Наличие дренажа для маранты является обязательным условием – без него она быстро погибнет.
Для образования правильной кроны растение обрезают. Для роста новых и здоровых листьев необходимо срезать листочки с черенками и узелками.

Пересадка включает в себя следующие этапы:

  • вынуть растение из старой ёмкости. Удалить комья земли. Заранее нужно подготовить новый горшок, насыпав на дно дренаж и сверху часть подготовленного грунта;
  • удалить старые и пожелтевшие листочки. При необходимости протереть здоровые листочки от пыли. Взрослый здоровый кустик можно полностью обрезать под корень;
  • растение для пересадки положить на новое место, аккуратно засыпать его грунтом, слегка утрамбовать;
  • рекомендуется перед пересадкой внимательно изучить состав грунта. Если в перечисленном составе имеется известь, то такую почву брать не нужно. Этот компонент в составе грунта плохо влияет на рост и развитие растения.

Удобрения и подкормка

Завершающая стадия ухода в комнатных условиях – добавление в грунт удобрений. Это нужно делать 1 раз в две недели. Зимой – значительно реже: 1 раз в месяц, при условии, если растение находится при хорошем освещении и не впало в спячку. Питательные смеси разбавить в пропорциях 1:1 с водой. Это правило важно соблюдать! Если же маранта находится в состоянии покоя, удобрять её не нужно, а поливать необходимо в 2 — 3 раза меньше.

Обрезка

Обрезку растения можно разделить на два вида:

  • гигиеническая обрезка;
  • формирование кроны.

Гигиеническая обрезка. Она основывается на удалении засохших, увядших и повреждённых листьев. Рекомендуется проводить регулярно, независимо от времени года. Оценить цветок визуально и, если необходимо, провести обрезку. После проведения всех манипуляций, цветок будет чувствовать себя более комфортно, улучшится его внешний вид – станет более красивым и свежим.

Формирование кроны. Является сложной задачей. Необходимо отрезать длинные стебли, при этом оставив не меньше трёх междоузлий в горшке и 3-4 на черенке. Проводить формирование кроны рекомендуется раз в год.

Температура

Маранта любит тепло. В летний период наилучшая температура +22…+24 градуса, перегревать растение не следует. Важно следить за температурой почвы – она должна быть не ниже +18 градусов. В период с октября по февраль (в период покоя), температура содержания растения должна быть +18…+20 градусов. Необходимо следить, чтобы температура не опускалась ниже +10 градусов. Маранта реагирует на перепады температур и сквозняки. Нужно стараться их избегать.

Признаки неправильного ухода

Неправильный уход – одна из главных причин опадения листьев, загнивания растения и, в завершении, гибели маранты.

Для хорошего роста растения влажность играет одну из главных ролей. Если в комнате с марантой влажность будет чересчур высокой при низкой температуре, то у цветка начинают увядать стебли. И возможно их дальнейшее загнивание. Листочки также начнут желтеть и опадать при слишком сухом воздухе. Такая же реакция у листьев будет при чрезмерном поливе. Если любитель комнатных растений заметил подобную ситуацию с листочками, важно как можно раньше найти причину этого и устранить её.

Если же листочки начали скручиваться – это обычно следствие избыточного освещения. Главное, вовремя заметить перемену во внешнем виде маранты, убрать цветок подальше от света. Если растение не убрать с солнцепёка, то результатом будет потеря естественного цвета у листьев, которые постепенно начнут сохнуть и опадать.

Листики начали сворачиваться в трубочку, на их поверхности появились нехарактерные пятнышки – это свидетельствует о недостатке полива. Но необходимо следить, чтобы вода не оставалась в поддоне. Может начать гнить корневая система.

Необходимо правильно формировать кустик. Для этого постарайтесь состричь веточку таким образом, чтобы на срезанном черенке была шишечка-узелок, откуда берет начало пучок листьев. Далее необходимо поставить черенок в воду. Вскоре от этого узелочка начнут расти новые корешки. Этот черенок можно подсадить к “маме” или отдать молитвенное растение друзьям. А маранта начнёт интенсивно образовывать новые листья.

Цветение

В летний период растение начинает цвести. При этом можно наблюдать большое количество маленьких цветочков разных цветов. В домашних условиях цветение бывает нерегулярным

Болезни и вредители

Основные причины:

  • пересушенный воздух. Листики замедляются в росте, их концы становятся коричневые и сухие. Необходимо удалить поражённые листья, регулярно проводить опрыскивание. Если нужно, использовать инсектицид;
  • нехватка или излишество питательных веществ в грунте. В этом случае листочки становятся жёлто-коричневыми;
  • малый полив. Листочки покрываются пятнами и сворачиваются. Необходимо, чтобы почва была постоянно влажноватой;
  • температура ниже рекомендуемой, особенно при повышенной влажности. Начинают загнивать и становятся вялыми стебли;
  • чрезмерно сухой воздух в сочетании с избыточным поливом. Опадают листья. Чтобы этого избежать, грунт должен быть влажноватый, но не чересчур сырой;
  • избыток солнечного освещения. В этом случае листочки засыхают с потерей окраски.

К вредителям маранты относятся:

  • щитовки. Если садовод вовремя не заметит паразита, маранта начнёт высыхать, так как этот вредитель питается соком растения. На листочках и стеблях появляются коричневые бляшки. Способом борьбы является — обработка листьев мыльным раствором или каким-либо химическим средством, таким, как раствор актеллика 0,15% (1-2 мл на литр воды).
  • красный паутинный клещ. Листочки, поражённые данным паразитом, отличаются бледно-жёлтой или светлой окраской. На них видны белёсые пятна, они начинают опадать. Распространению красного клеща способствует сухой воздух в комнате. Первым шагом в борьбе с вредителем будет удаление больных листочков. Далее необходимо оставшиеся здоровые листья опрыскать, затем промыть слаборазведённым мыльным или табачным раствором. Если же после всех процедур избавиться от клеща не удалось, будет нужно приобрести более сильные препараты: деррис, фитоверм, фуфан, актеллик. Также любителям комнатных растений известен ещё один способ борьбы. Он заключается в следующем: луковицу или чесночную головку необходимо измельчить и залить литром воды. Раствор должен настояться сутки, им необходимо опрыскать растение. Также эффективным средством от клеща является настой тысячелистника и одуванчика.
  • мучнистый червец. Для борьбы необходимо промыть листочки мыльным раствором, который затем нужно смыть. Изготавливается он следующим образом: на литр воды — 20 гр. хозяйственного мыла. Если после данной обработки вредитель не исчез, то придётся приобрести раствор актеллика и обработать растения, следуя инструкции.

Посадка и размножение

При подготовке к посадке необходимо правильно выбрать горшок. Желательно, чтобы ширина была больше глубины. Материал горшка не важен. Почва должна состоять из смеси листовой земли, песка и торфяного грунта. Соотношение должно быть следующее: 4 части листовой земли, по 2 части дёрна, песка и торфяного грунта. Желательно добавить немного хвойной земли и древесного угля. Данный состав можно использовать и при пересадке растения. В том случае, если грунт покупается в магазине, то в него рекомендуется добавить песок и древесный уголь. На дно насыпается слой дренажа. Он должен составлять 1/3 горшка. Лучше всего для этого подходит керамзит среднего размера, речной песок или мелкий щебень.

Размножение можно проводить:

  • черенками;
  • делением взрослого цветка.
  • клубнями;
  • семенами.

Необходимо выбрать здоровый крепкий куст.

Размножение черенками. Берут черенок здорового стебля, около 8 см в длину, на котором имеется узелок. Срезают его на пару сантиметров ниже узла. Укоренение происходит в воде или тщательно увлажнённом лёгком грунте с повышенной температурой воздуха. Практически всегда быстро начинают появляться пучки новых корней. После образования крепкой корневой системы растение сажают в собственные горшки.

Размножение делением. Аккуратно вытаскиваем куст из горшка. Не следует стряхивать всю землю с корней. Следующим шагом будет разделение цветка на две половинки, далее осторожно разрезаем корень. Уже заранее должны быть приготовлены горшки. На дно кладём дренажную смесь: камешки, гальку, глиняные черепки. Засыпаем грунт, в котором должны находится торф, перегной и песок в равных долях — сфагнум. Одну часть кустика нужно выложить в горшок, покрыть землёй и полить тёплой кипячёной водой.

Зелёную часть цветка рекомендуется накрыть пакетом для создания эффекта парника. Для успешного укоренения цветка, необходимо выдерживать температуру на уровне +25 градусов. До появления новых зелёных листиков — поливать, рыхлить и проветривать цветок не нужно. Когда растение прижилось, нужно начинать уход, который требуется для выращивания маранты в домашних условиях.

Есть ещё один способ размножения цветка, о котором не знают многие любители комнатных растений. Дело в том, что на корешках многих видов образовываются маленькие клубеньки. Их необходимо аккуратно отделить и высадить в грунт. Через некоторое время над поверхностью земли начнут появляться сильные ростки, развивается крепкая крона.

Размножение семенами. Проводят ранней весной. В заранее приготовленный ящик с грунтом распределяют семена, присыпают их слоем торфа. Для создания тепличных условий следует накрыть ящик стеклом или плёнкой. Ежедневно рекомендуется проветривать ящик, открывая его на некоторое время. По истечении 10 дней появятся первые всходы. Оптимальная температура должна находиться в пределах +19 градусов. При появлении на растении первых листочков, отростки помещают в отдельные ёмкости для доращивания.

Маранта (48 фото): правила выращивания и ухода за «молитвенным растением»

Благодаря своей эффектной расцветке маранта может стать достойным украшением дома 

Маранта — это растение имеет множество названий и довольно популярно среди любителей комнатных цветов. Оно известно под именами «молящейся травы» и «10 заповедей». Также в народе этот цветок знают как «молитвенное растение».

Содержание

Тропическая красавица маранта

Маранта имеет прямые (пока растение еще молодое) либо стелющиеся (когда оно подрастает и не имеет опоры) черенки и эффектный окрас листьев. Нижняя их часть окрашена в розовато-красный или голубовато-зеленый цвет, а верхняя может быть от светло-зеленой до насыщенной, почти черной. Также на листьях располагаются полоски либо пятнышки, имеющие контрастную расцветку.

Стелющиеся листья взрослого растения маранты

Разновидности

Существует более 20 видов маранты, наиболее известные из которых:

  • Маранта триколор (трехцветная или беложильная). Длина овальных листьев составляет до 13 см, ширина – около 5-6. Верхнюю сторону украшают прожилки и пятнышки контрастного цвета. Нижняя сторона листа – малиновая с розовыми прожилками.

Маранта триколор. Нижняя сторона больших овальных листьев — малиновая с розовыми прожилками

  • Двухцветная. Листья овальной формы со слегка волнистыми краями, длина их может составлять до 15 см. Верхняя часть листьев имеет зеленую расцветку, а также бурые пятнышки, нижняя – красноватую.

Листья маранты биколор более светлые вокруг центральной прожилки и имеют бурые пятнышки с верхней стороны

  • Маранта фасцинатор. Листья отличаются темно-зеленой верхней стороной со светлыми пятнышками и ярко-красными прожилками.

Красивые, контрастной и насыщенной расцветки, листья маранты фасцинатор

  • Керховена. Эта разновидность вырастает до 1/4 м в высоту и имеет овальные темно-зеленые листья с белой прожилкой в центре.

Маранта Керховена имеет некоторую схожесть с двуцветной марантой, но центральная часть листьев у нее темнее

Характер естественных привычных условий произрастания маранты позволяет содержать ее на открытом воздухе вне дома в теплое время года

Уход в домашних условиях

Освещение

В отношении света это довольно требовательное растение. Маранта чувствует себя лучше всего под рассеянным ярким светом.

Совет! Если хотите получить здоровую и красивую маранту, будет полезно ежедневно включать люминесцентные лампы примерно на 16 часов.

Наилучший для маранты — рассеянный яркий свет, например возле окна в южной или северной части дома

Крупные листья маранты выглядят роскошно и выразительно и украсят любой интерьер

Интересная особенность маранты – это ее реакция на свет. Если его достаточно, листья располагаются горизонтально, но если в помещении не очень светло, они становятся вертикально и напоминают замкнутую розетку.

Под рассеянным ярким светом маранта вырастает наиболее здоровой и сильной

Маранта хорошо вписывается в различные интерьерные композиции из декоративных растений

Высаживание

При высаживании маранты в домашних условиях используются невысокие широкие горшки. На дно рекомендуется насыпать крупнозернистый песок, битый кирпич, морскую гальку или керамзит. Подойдет слабокислая почва. Например, можно использовать такие смеси:

  • взятую в равных количествах перегнойную, торфяную и листовую землю;
  • одну часть песка на полторы части торфа и три части садовой земли;
  • листовую, торфяную, перегнойную, хвойную землю с песком в соотношении 2:1:1:1.

Рекомендуется добавлять немного древесного угля в почву.

Составление композиции для террариума с марантой своими руками

Тропический ландшафтный дизайн

Размножение и пересадка

Наиболее распространенный вариант размножения маранты – деление. Во время пересадки нужно аккуратно разделить корневую систему так, чтобы не повредить целостность корешков. Далее разделенное растение высаживается в отдельные горшки с торфяной почвой. На первых порах потребуется частый полив, так как земля не должна полностью высыхать.

Чтобы создать более благоприятные условия для укоренения, роста и появления новых листочков и черенков рекомендуется установить горшок в полиэтиленовый пакет и держать в теплом месте. Как только появятся первые молодые листочки, уход за марантой должен идти по обыкновенной схеме.

Также можно размножать растение при помощи черенкования. Наиболее благоприятное время для этой процедуры – май-июнь. Нужно аккуратно срезать молодой черенок, имеющий пару листиков, и установить его в сосуд с мягкой водой комнатной температуры. Приблизительно в течение месяца растение должно пустить корни, затем его сажают в отдельный горшок с торфяной почвой.

Маранта отлично смотрится как часть композиции ландшафтного дизайна приусадебного участка

Необычные яркие малиновые прожилки листьев маранты

Как поливать маранту?

В летние месяцы частота полива должна составлять 3-4 дня – это позволит грунту оставаться немного влажным. В зимнее время полив нужно уменьшить: увлажняйте почву тогда, когда верхний ее слой будет достаточно сухим. Вода для полива должна быть комнатной температуры или немного теплее. Следите за ее мягкостью, так как от наличия известняка в воде маранта покрывается белями пятнами.

Полезно примерно раз в месяц обмывать растение под душем. Чтобы при этом не заболотить почву, грунт нужно предварительно покрыть полиэтиленом. Также маранту можно обрызгивать водой из пульверизатора.

В летний период рекомендуют устанавливать горшок с этим растением в широкий поддон, устеленный керамзитом (также подойдет натуральный влажный мох). Вода не должна достигать донышка горшка. Помните: во время полива нельзя допускать переохлаждения корневой системы и заболачивания почвы, так как это приведет к болезням растения!

Тропическое растение маранта любит влажность, но не терпит заболачивания почвы

Эффектная окраска больших, сатиново-блестящих листьев маранты

Температура и влажность

Так как маранта родом из Южной Америки, где обычно тепло и влажно, к атмосфере в помещении нужно относиться ответственно. Итак, оптимальным вариантом будет комната с температурой 22-24 градуса и влажностью вплоть до 90%. Кстати, если в ванной есть окно, можно украсить это помещение марантой.

Растение очень чутко реагирует на наличие сквозняков и перепадов температуры, поэтому не стоит располагать его на ветру или возле окон с щелями. Зимой горшок с цветком лучше вынести в более прохладное (но не слишком холодное) помещение, где температура будет 17-20 градусов.

Совет! Так как цветок маранта лучше всего чувствует себя по влажной среде, нельзя располагать его вблизи обогревателей, батарей и каминов.

Маранта — тропическое растение и вполне подходит для украшения ванной комнаты и дизайна стен. Но не следует забывать о том, чтобы она получала достаточно освещения.

С помощью своевременной обрезки растению маранты придается нужная стелющаяся форма. Если нужен рост вверх — требуется опора для листьев.

Подкормка

Чтобы маранта в домашних условиях росла с максимальным комфортом, ей необходима регулярная подкормка. Для этой цели нужно приобрести любое жидкое комплексное удобрение для комнатных цветов и использовать его в разведенном виде примерно раз в две недели. Также можно применить такую схему: попеременно дважды в месяц использовать минеральное и органическое удобрение.

Маранта капризна, но в плане удобрений не очень переборчива — подойдет любое комплексное удобрение, либо чередование органического и минерального

Маранта — наилучшая основа для составления интерьерных тропических композиций

Нужно ли обрезать маранту?

Если вы хотите получить аккуратное невысокое растение, придется своевременно проводить обрезку. Для этого черенки срезаются вместе с почками. Это необходимо для того, чтобы цветок активнее производил новую листву.

Необычный яркий рисунок листьев маранты

Маранта, высаженная возле крыльца дома

Когда и как цветет маранта?

Это растение привлекает внимание в основном своими красивыми насыщенно-зелеными листьями, но каждый цветовод с трепетом ждет появления на нем бутонов. Цветущая маранта радует глаз с июня по август. Ее цветы довольно простые, и представляют собой стрелку с собранными в колосок мелкими цветочками белого, желтого или розового цвета.

Стелющиеся горизонтально яркие полосатые листья маранты

Болезни и вредители

Обычно главная причина возникновения заболеваний у этого растения – это несоблюдение правил по уходу за ним. Поэтому если вы хотите, чтобы цветок не болел и радовал окружающих красивым внешним видом, уход за марантой в домашних условиях должен соответствовать тому, что было описано выше. В основном же маранту подстерегают следующие неприятности:

маранта сохнет — это происходит от того, что в помещении чересчур сухо и холодно. После того, как вы повысите температуру и влажность, она почувствует себя лучше

бледность листьев обусловлена тем, что на них падают прямые солнечные лучи. Рассеянный свет или легкое затенение – вот решение проблемы

если маранта желтеет, а в нижней части листьев появляются паутинки, это главный признак поражения растения паутинным клещом. Справиться с ним помогут опрыскивания системным инсектицидом, деррисом или малатионом. Также нужно повысить влажность в помещении.

Совет! В народе есть такой метод борьбы с паутинным клещом на маранте. Нужно перемолоть на мясорубке головку лука или чеснока с шелухой, развести полученную массу литром воды и оставить настаиваться в течение суток. Затем нужно ее процедить, добавить 5 г мыла, разбавить водой (1:1) и протереть маранту.

Эффектная контрастная окраска листьев маранты

Делаем выводы

Как видите, маранта – довольно капризное растение, но если обеспечить ему правильный уход, этот цветок будет радовать вас своим свежим и сочным внешним видом.

Сочный цвет и яркий узор листьев маранты

фото с названиями, керховена, беложильчатая, двуцветная

Комнатные виды маранты

Беложильчатая (Maranta leuconeura)

Этот вид получил свое название из-за ярко выраженных выступающих белых прожилок на листовой пластинке. Обратная сторона листа бордово-фиолетовая. Стебель короткий -15 см. Листья широкие, 10-15 см в длину и 5-7 см в ширину, овальные, сидят на коротких черешках, имеют темно-зеленый фон, на котором располагаются светло-зеленые цветные узоры, поверх выступают серебристо-белые жилки. На корнях этого вида есть азотфиксирующие клубеньки.

Вид маранта беложильчатая включает в себя много сортов, различных по окраске листьев:

Двуцветная (Maranta bicolor)

Часто встречается в продаже и научно-популярных изданиях по цветоводству, как маранта гребенчатая (Maranta cristata). Отличительными чертами этого вида является отсутствие клубней на корнях и наличие двух основных цветов. Растение, не поникает, образует куст, высотой до 20 см.

Листья на высоких красноватых черешках, овальной формы, с волнистым краем. Основной цвет листовой пластинки серо-зеленый, у некоторых сортов — темно-зеленый. По всей длине листа, вдоль центральной жилки расположены овальные темно-коричневые пятна. С обратной стороны листья окрашены в пурпурный оттенок.

Тростниковая (M. arundinacea)

Самая высокая среди рода маранта. Растение может достигать высоту до полутора метров. Имеет толстые клубневидные, богатые крахмальными соединениями, корни. Особенность — на зиму стебли засыхают, что делает этот вид доступным только коллекционерам.

Листья удлиненные, яйцевидно-ланцетные, длиной 10-12 см и шириной до 6 см. У основания листовая пластинка округлая, кончик ее -заостренный. Цвет листьев темно-зеленый, с сизоватым оттенком. Снизу они окрашены в серо-зеленый цвет. Опушение присутствует сверху и снизу листа. Цветки белые, одиночные.

На родине, в Центральной и Южной Америке, маранту выращивают для получения крахмала из корней, получая крахмальную муку «аррорут».

Гибба (Maranta gibba)

Очень редкий вид, встречается чаще в ботанических садах и частных коллекциях любителей тропических комнатных растений. В естественных условиях произрастает в Мексике, на севере Южной Африки и в Южной Америке, где используется в садовом оформлении. Листья яйцевидные или овальные, длиной 10-15 см.

Поверхность листа бархатистая, снизу — гладкая. Основной цвет светло-зеленый. Вдоль центральной жилки листовой пластины располагаются темно-зеленые широкие полосы. Ценится за необычные яркие цветы, собранные в соцветие ярко-сиреневого окраса. После отцветания соцветие похоже на шишку.

Сортовые разновидности маранты

Сорта маранты беложильчатой

«Фасцинатор» (М. leuconeura Fascinator). или «Триколор» (M. tricolor)

Самый известный сорт, именуемый продавцами горшечных растений как «триколор». Иногда встречается в научно-популярных изданиях о комнатном цветоводстве, как маранта красножильчатая. На листе ярко просматриваются 3 цвета: тёмно-зелёный бархатный фон в середине листа, светло-зеленый по краям и малиновые контрастные жилки. Лист имеет своеобразный рисунок — 10 темных пятен, которые образует фон. За такую окраску растение именуют в народе «10 заповедей», а за особенность поворачивать листья за солнцем, поднимать их или опускать, словно «кланяться» в зависимости от освещения, цветок называют «молитвенной травой».

Многие в окраске этой маранты видят хребет рыбы. Разрастается куст в ширину и высоту до 30 см, стебли стоят не прямо, а как бы повисают. Черешки листьев имеют интересный рост — «по ломаной линии». цветки мелкие, светло-сиреневые.

«Массанжа» (M. leuconeura Massangeana)

Относится к «черным» марантам за очень темную окраску середины листовой пластины. Рисунок на листе контрастен, состоит из зеленого фона по краям листа, по бокам от центральной серебряной жилки выступают ребром салатово-зеленые полосы боковых жилок.

Между ними -яркие мазки коричнево-зеленого цвета. Растение очень компактное, миниатюрное, в высоту всего 15 см. По уходу считается самой капризной марантой.

«Мариселла» (M. leuconeura Marisela)

Очень похожий сорт на М. «Массанжа». Отличается более темно-зеленым основным фоном. Зубчатый рисунок сохраняется только возле центральной жилки, боковые жилки почти не выделяются.

«Керховена» (М. leuconeura Kerchoveana)

Высокое и раскидистое растение. Листья вытянутые, имеют форму эллипса, длиной 12-15 см, сидят на коротких черешках. Очень яркий окрас листовой пластины: на ярко-зеленом фоне расположены темно-коричневые мазки и глазки.

Пятна на листе всегда четкие, в сплошную линию не сливаются. Снизу лист окрашен в голубоватый и красноватый оттенок. Высота маранты -25 см. Цветы мелкие, невзрачные, собраны по 2-3 цветка, бледно-лиловые. Жилки на листе нерельефные и по цвету не выделяются. Неприхотливый сорт часто используют в озеленении офисов и учреждений.

«Бьюти Ким» (leuconeura Beauty Kim)

Листья гладкие, сердцевидные или овальные, с заостренным краем, имеют вирусную пестролистность. Основной фон светло-зеленый, с темно-зелеными четко прорисованными пятнами. По всей поверхности листа располагаются штрихи, полосы светло-салатового, бледно-желтого или белого цвета.

Некоторые листья могут быть наполовину белыми. Все штрихи, белые пятна и полосы расположены вдоль центральной и боковых жилок листа. Сами жилы слабо выражены.

«Эмерал Бьюти» (leuconeura Emerald Beauty)

Имеет сходство по окраске с сортом «Бьюти Ким». Та же вирусная пестролистность, но рисунок очень размыт, фон не имеет контрастов, нет темно-зеленых пятен. Листья очень блестящие, но издалека кажутся просто зелеными.

Род маранта не ограничивается указанными представителями и насчитывает более 20 видов тропических травянистых растений. Перечисленные виды и их сорта имеют яркую окраску листьев. Остальные — ботанические виды, не прижились на подоконниках любителей, возможно, из-за непростой агротехники и сложности достать редкий экземпляр.

Видеогалерея

Помогите нам сделать статью лучше и информативнее. Напишите в комментариях, какие вопросы остались нераскрытыми?

Загрузка…

описание цветка и виды с фото, особенности ухода в домашних условиях, способы размножения

Цветущие растение маранта семейства Марантовых прекрасно растет, размножается, и длительное время цветет в домашних условиях. Свое название маранта получила в честь ботаника и итальянского врача Бартоломея Маранта, который жил в XVI веке. На сегодняшний день существует около 26 видов этого растения, которое ценится за миниатюрные размеры и очень красивые крупные листья. За экзотическим декоративным растением требуется определенный уход, об особенностях которого мы расскажем в этой статье.

Маранта: общее описание, виды, фото

Родиной экзотического цветка является тропическая часть Южной и Центральной Америки и Вест-Индия. Миниатюрное растение вырастает до 30 см в высоту и отличается клубневидными корнями, прямостоячими или стелящимися побегами и растущими на черешках широкоовальными листьями. В зависимости от вида листовая пластина украшена коричневыми глазчатыми пятнами, двухрядными пятнами или яркими полосками вдоль центральной жилки.

С верхней стороны фон листьев может быть темно-зеленым, светло-зеленым или даже красноватым. Нижняя сторона от верхней по цвету очень отличается. Расположенное на листьях цветовое сочетание пятен и жилок очень напоминает узоры листьев декоративного кодиеума. Цветет растение белыми и светло-сиреневыми цветочками весной или летом.

Цветок маранта многим известен тем, что при благоприятных условиях произрастания его листья развернуты, а если растению недостает света или влаги, листья складываются в замкнутые розетки и вытягиваются вверх. В связи с этим цветок имеет второе название – «Молящаяся трава». Благодаря этому существует поверье, что выращиваемый в доме молитвенный цветок способен защитить семью от конфликтов, создать благоприятную атмосферу и очистить от негативных эмоций.

Виды маранты

В домашних условиях чаще всего выращиваются два вида маранты. Это маранта трехцветная, известная под названием триколор и маранта двухцветная. Но многие любители растений семейства Марантовых выращивают и другие виды этого тропического цветка.

Маранта

Маранта трехцветная (триколор). Декоративно-лиственное растение представляет собой кустик, размеры которого в высоту и ширину имеют 30 см. Опушенные листья в длину достигают 12 см и имеют овальную форму. Фон верхней стороны листовой пластины темно- или светло-зеленый. Рисунок листьев состоит из красных жилок и темно-зеленых пятен вдоль боковых и светло-зеленых пятен вдоль центральных жилок. Снизу листовые пластины имеют малиновый окрас и розовые жилки. Цветет маранта триколор цветками светло-сиреневого оттенка.

Маранта двухцветная. Это довольно редкое растение отличается тем, что не образует корни. Его листья длиной до 15 см отличаются короткими черешками, волнистыми краями и овальной формой. На зеленом фоне листовой пластины сверху располагаются бурые пятна. Снизу листики покрыты волосками и имеют красноватый оттенок.

Маранта тросниковая. Декоративное растение представляет собой кустарник высотой немного больше метра. Его клубневидные корни толстые, а длинные листья имеют яйцевидную форму и вырастают до 25 см. Заостренная на верхушке листовая пластина снизу темно-зеленого цвета и укрыта волосками. Весной или летом на растении появляются белые цветки.

Маранта Керховена. Травянистый многолетник высотой в 25 см отличается короткими листовыми корешками, овальными листьями длиной до 15 см и бело-жильчатыми белыми цветами. Сверху листовая пластина имеет ярко-зеленый фон, на котором вдоль центральной жилки расположены темно-зеленые пятна и белые полоски. Снизу лист имеет переходящий из красного в голубоватый оттенок.

Маранта: уход в домашних условиях, фото

Маранта любит рассеянный яркий свет, поэтому цветок желательно разместить на подоконнике или рядом с окнами, выходящими на восточную или западную сторону дома. В летнее время года растение обязательно притеняется от прямых солнечных полуденных лучей. В противном случае листовая пластинка уменьшится в размерах, контрастный рисунок поблекнет, а листья свернутся. Зимой цветку требуется дополнительное освещение, которое можно обеспечить с помощью фотолампы.

Влажность воздуха и температурный режим

С конца мая и до октября в домашних условиях маранта должна содержаться при температуре воздуха в пределах +21-+26 градусов. Осенью и зимой температура должна быть снижена до +18-+23 градусов. Температуры ниже +12 градусов на растении сказываются губительно. К гибели цветка могут привести перепады температур и сквозняки.

Растущие в доме маранты сохраняют свою декоративность при умеренной влажности воздуха. Однако при уходе за растением обязательно нужно два – три раза вдень опрыскивать листья теплой отстоянной водой. Чтобы повысить влажность воздуха вокруг цветка, можно предпринять следующие действия:

  1. Поставить горшок на поддон с мокрой галькой, керамзитом или торфом. При этом необходимо проследить, чтобы корни с наполнением не соприкасались.
  2. Разместить возле цветка наполненную водой емкость или увлажнитель воздуха.
  3. В жаркие дни и в помещениях с работающими радиаторами маранту можно обмывать под душем, предварительно прикрыв почву в горшке полиэтиленом.

Если в доме воздух будет слишком сухой, рисунок перестанет быть отчетливым, листья потеряют тонус, а их кончики начнут сохнуть.

Полив и подкормка

Весной и летом растения обильно поливаются отстоянной водой комнатной температуры. Осенью и зимой растение поливается только после просыхания верхнего слоя почвы. При уходе за марантой необходимо следить, чтобы в поддоне не оставалось вода. Стекающую после полива воду необходимо сразу сливать.

Подкармливаются маранты каждые две недели. Для этого используются минеральные и органические удобрения для декоративно-лиственных растений, которые следует чередовать. Вносятся растворы прикормок только после полива цветка.

Почва и пересадка маранты

Почву для выращивания маранты можно приготовить в домашних условиях, смешав для этого в равных частях:

  • листовую землю;
  • перегной;
  • торф.

В получившуюся земляную смесь добавляется немного хвойной земли и древесного угля.

Грунт может быть другого состава. Для его приготовления используют:

  • садовую землю – 3 части;
  • крупнозернистый песок – 1 часть;
  • торф – 1,5 части.

К такой земляной смеси добавляется совсем немного древесного угля.

При уходе за марантой в домашних условиях один раз в два года растение необходимо пересаживать в более просторные горшки. Растет цветок медленно, поэтому частых пересадок не требует. Перевалка производится в марте или апреле в новые горшки, которые должны быть на пару сантиметров больше предыдущих. На дно горшка обязательно насыпается дренаж.

Маранта: размножение

В домашних условиях растение размножается черенками или делением.

Размножение черенками

Для получения черенков в конце весны или начале лета от молодого побега отрезается часть с двумя – тремя листиками. Отрезок должен быть длиной примерно в 7–8 см. Черенок помещается в емкость с мягкой водой комнатной температуры. Примерно через месяц он должен пустить корни, и тогда его можно будет высаживать в горшок с торфом. Для создания парникового эффекта и лучшей приживаемости, черешки сверху прикрываются прозрачной емкостью или полиэтиленовым пакетом. Уход за ними заключается в поддержании почвы во влажном состоянии.

Размножение делением

При пересадке растения взрослый куст можно разделить на 2–3 части. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить корни. Деленки высаживаются в наполненные торфом индивидуальные горшки. Цветок поливается, ставится вместе с горшком в целлофановый пакет и неплотно завязывается. Такая мини тепличка должна содержаться в теплом помещении. Пакет снимается после появления молодых листиков. До их появления уход за растением заключается в ежедневном проветривании грунта и поддержании его во влажном состоянии.

Возможные проблемы при выращивании маранты

В холодных помещениях и при частых обильных поливах у растения начинают загнивать корни и стебли. Его срочно нужно переставить в теплое место без сквозняков и сократить поливы.

Подсохшие листья с липкой паутинкой говорят о том, что цветок поражен паутинным клещом. Если растение не лечить, то со временем листья начнут опадать. От паутинного клеща избавляются народными средствами или с помощью специальных химических препаратов. В качестве народного средства используется суточный настой чеснока, одуванчика, тысячелистника или лука. Если это не помогает, то растение обрабатывается «Актеликом».

Сухие кончики и пожелтевшая листва, скорее всего, указывают на то, что цветок нуждается во влажном воздухе. В этом случае листья нужно чаще опрыскивать и применить другие методы повышения влажности воздуха в домашних условиях.

При большом количестве солнечного света листья маранты могут побелеть. Чтобы они приобрели опять свой декоративный окрас, цветок ставится в притененное место. Если это не помогает, то в период роста растение необходимо подкормить.

Назвать маранту неприхотливым комнатным растением нельзя. Чтобы тропический цветок долго радовал хозяев и украшал дом своими декоративными листьями, ему требуется постоянное внимание и уход по всем правилам.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Arrowroot фондовых изображений | Наши лучшие 705 фотографий Arrowroot

Детское растение стреловидного корня или Sagitaria latifolia

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Старинная гравюра Zamia integrifolia или Coontie

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Африканский цветок маранты

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Векторный рисунок кассавы клубня тропических растений

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Cassava Manihot esculenta, или бразильский маранта, маниок, тапиока, растение с листьями и клубнями

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежих корня таро и один разрезанный

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Концепция облака слов без глютена в красных колпачках

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча листьев маниоки или Manihot esculenta, вид сверху, изолированные на белом

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Colocasia

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежих корня таро и один разрезанный

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Облако слов без глютена, коллаж

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

гавайский маранта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Canna Lily Flower

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

лист таро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

один свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ломтики корня Таро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Концепция облака слов без глютена Угловая

Расширенный поиск
RF Роялти бесплатно

Группа корней Таро на деревянном фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча свежих корней таро (колоказии) на деревянной ложке

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

вид сверху, кубик корня таро в деревянной миске на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Желтый цветок канны

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежего таро с кубиками и ломтиком на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Manihot esculenta или маниока

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Черные цветы летучей мыши, Tacca chantrieri Род Tacca

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Taro root

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор каракулей растений и ягод

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

фон свежего корня таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Taro

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор каракули различных алхимических символов

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча выращивания корня маниоки собирает урожай тапиоки на рынке с ферм маниоки. Другое название (манихот эскулента, юка, маниока, мандиока, маранта бразильская).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Красный цветок канны индика рядом с сосной

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки с кокосовым молоком Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Растение маниока маниока с листьями и клубнями. Векторная старинная гравюра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор модных комнатных растений для дома.Различные комнатные комнатные растения, изолированные на белом фоне. Алоказия, бегония, веерная пальма, монстера, фикус, стрелиция и оксалис. Цветные плоские векторные иллюстрации

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча наконечников стрел или аррорутов

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Облако слов без глютена, коллаж, концепция питания

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Акварельные яркие листья маранты

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Фрукты таро, не очищенные отдельно, на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Продавец позирует возле демонстрации корней манихота

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Луковицы арроуроута

Улучшенный фото поиск
RF Роялти-фри

Вьетнамская кухня с веганским блюдом из риса, аррорут, обжаренный с цитронеллой, вегетарианское блюдо на ужин

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Вьетнамская кухня с веганским блюдом из риса, аррорут, обжаренный с цитронеллой, вегетарианское блюдо на ужин

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

красивый комнатный цветок маранта на синем фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Крупным планом индийский выстрел цветок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор иконок маниока, изометрический стиль

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Этот цветок лотоса уже полностью распустился. Посмотрите на только что выросшие семена лотоса.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Прямые белые цветы лотоса, бутоны и семена лотоса. Снято на Тайване.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Растение маниока маниока с листьями и клубнями.Векторная старинная гравюра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Бисквит Arrowroot на деревянной разделочной доске

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Arrowroot Plant или Sagitaria latifolia

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Фрукты таро, которые не очищались отдельно, изолированы на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Следующая страница

5 фактов о порошке Arrowroot Powder

Порошок корня стрелы часто используется в палео-кулинарии без глютена и чрезвычайно универсален на кухне.Но прежде чем вы начнете, вот 5 вещей, которые вам нужно знать о порошке аррорута.

Два года назад я написал в блоге, который стал довольно популярным, «5 вещей, которые нужно знать о муке из маниоки». В то время мука из маниоки только начинала попадать в поле зрения людей из безглютеновых и палео-кулинарных сообществ.

Порошок корня стрелы – еще одна менее известная альтернативная мука, и я часто использую ее в своих рецептах. Многие из вас никогда раньше не готовили с порошком аррорута, и еженедельно я получаю электронные письма с вопросами об этом.

Итак, сегодня я подумал, что последую его примеру со своим постом из муки из маниоки и напишу 5 вещей, которые вам нужно знать о порошке аррорута. Я даже зашел на свой местный азиатский рынок, чтобы купить аррорут, чтобы показать вам, как они выглядят. Вы бы догадались, что это такое?

Надеюсь, после этого поста вы немного больше узнаете о марантаре. Давайте нырнем!

1. Порошок Arrowroot не содержит глютена, зерна и безопасен для палеологов

Порошок арроуроута – это крахмалосодержащее вещество, получаемое из корня тропического растения, известного как Maranta arundinacea .Когда маранта собрана, она похожа на другие подземные клубни, такие как маниока, юкка или кудзу, которые имеют продолговатую форму.

Но важно отметить, как крахмал извлекается, в отличие от кукурузного крахмала. Порошок аррорута извлекается более простыми, более традиционными методами, без использования высоких температур или агрессивных химикатов.

Иногда порошок аррорута называют мукой из аррорута или крахмалом из аррорута, и это одно и то же. Это просто белый порошкообразный крахмал, который от природы не содержит глютена, зерна, вегетарианец и подходит для палео.

2. Порошок Arrowroot может заменить кукурузный крахмал в качестве загустителя Порошок

Arrowroot набирает популярность (по крайней мере, в западном мире), поскольку люди ищут заменители и альтернативы кукурузному крахмалу либо из-за аллергии на кукурузу, либо из-за повышенной чувствительности, либо во избежание всего, что содержит ГМО и пестициды.

Кукурузный крахмал – традиционный загуститель, используемый при приготовлении таких блюд, как подливки, тушеные блюда и соусы. Но хорошие новости – порошок аррорута является отличным загустителем и легко заменяет кукурузный крахмал.Более того, порошок аррорута не имеет вкуса и оставляет пищу глянцевой и прозрачной, тогда как кукурузный крахмал имеет легкий вкус и оставляет пищу мутной и непрозрачной.

3. Порошок арроуроута можно также использовать для выпечки, запекания и жарки Порошок

Arrowroot чрезвычайно универсален, поэтому было бы упущением думать о нем только как о загустителе. В выпечке я обычно использую порошок аррорута в смеси с другой мукой, такой как миндальная мука, кокосовая мука и мука из тапиоки, для рецептов хлеба и десертов.Но я считаю, что он определенно может стоять и сам по себе, в небольших количествах.

Если вы хотите сделать что-нибудь хрустящим или хрустящим, порошок аррорута отлично подходит для этого. Вы можете покрыть картофель фри из сладкого картофеля посыпкой аррорута, чтобы сделать его более хрустящим. Вы также можете смешать порошок аррорута со смесью сушеных трав, чтобы покрыть курицу перед жаркой.

Для небольшого вдохновения в рецепте я использовал порошок аррорута в своих сладких картофельных ньокки, лососе в апельсиновой глазури, тройном ягодном компоте, цитрусовом имбирном соусе, запеченных лимонных пончиках с ежевичной глазурью, бискотти с клюквой и миндалем, грушевыми гранатами и кленовыми крошками, мини-цыпленком Горшечные пироги и многие, многие другие рецепты.

4. Порошок корня стрелы имеет нюансы при использовании

Как и большинство безглютеновой муки и муки палео, порошок аррорута обычно не используется в соотношении 1: 1 к тому, что он заменяет. Поэтому, если вы используете его в качестве замены кукурузного крахмала, лучше всего начинать с 1/3 – 1/2 необходимого количества кукурузного крахмала.

Однажды я добавил в соус слишком много аррорута, и он превратился в густую желеобразную массу. Так что лучше добавлять консервативно.

При использовании порошка аррорута в качестве загустителя помните о двух вещах:

  1. Всегда сначала готовьте суспензию.Прежде чем добавлять в рецепт, перемешайте порошок аррорута с небольшим количеством холодной жидкости (например, воды), чтобы образовалась каша.
  2. Всегда добавляйте суспензию в самом конце рецепта. На самом деле вам не стоит готовить с аррорутом, так как он разрушается при более высоких температурах, поэтому перемешайте прямо перед подачей. Бонус: аррорут прекрасно держится при использовании с кислыми ингредиентами или замороженными (не так с кукурузным крахмалом), поэтому не стесняйтесь готовить порционно и замораживать свои рецепты.

5.Порошок арроуроута имеет множество преимуществ для здоровья

Поскольку аррорут – это не зерно, многие люди (особенно те, у кого проблемы с пищеварением или чувствительность) считают, что порошок аррорута легче усваивается. Он также содержит больше клетчатки, чем картофель и другие крахмалы, заставляя вещи «двигаться» и помогая утолить голод.

Стрелец содержит большое количество калия, железа и витаминов группы B, которые полезны для обмена веществ, кровообращения и здоровья сердца. Исследования даже показали, что аррорут может стимулировать иммунные клетки и укреплять иммунную систему.

Как всегда, убедитесь, что любая марка аррорута, которую вы покупаете, высокого качества. Это марка порошка аррорута, которую я использую и рекомендую.


Вы раньше готовили с порошком аррорута? Позвольте мне знать в комментариях ниже! А если вы хотите заглянуть в мою кладовую, чтобы увидеть все продукты и ингредиенты, которые я использую, обязательно посмотрите мое видео об организации кладовой.

Список рекомендованной литературы, чтобы узнать о маранта, Maranta arundinaceae, которые используются в качестве лекарств и употребляются в пищу майя

Был ли Эррорут, Maranta arundinaceae использовался древними майя?

Эрроурут явно родом из Вест-Индии (Карибские острова).Вопрос в том, был ли аррорут также родным для Гватемалы до прибытия испанцев. Для меня (или для диеты майя) безразлично, произрастает ли растение в Перу, Бразилии или на Карибах, если оно попало в мезоамерику до прибытия испанцев.

Корень съеден или используются только листья?

Ели ли аррорут в пищу – открытый вопрос, над которым мы работаем, параллельно с вопросом, «использовался ли аррорут в основном в медицине или он также был съедобной пищей для майя?»

Информация Standley и Steyermark о местонахождении Maranta arundinaceae

Альта Верапас; Изабал; Закапа; Чикимула; Хутьяпа; Санта-Роза; Эскуинтла; Сучитепекес; Уэуэтенанго. Мексика; Британский Гондурас в Сальвадор и Панаму; Южная Америка.

Местные названия Maranta arundinaceae Arrowroot, в Гватемале

Кок’мокс – это слово майя кекчи, которое используется как в Альта-Верапас, так и в Белизе.

Несколько других сообществ номбре, предоставленных различными ботаниками, включают:

  • Чаак (Икс чаак для Ицы Петенской области)
  • Чучуте (Уэуэтенанго, Стэндли и Штайермарк, стр. 217).
  • Сагу,
  • Тамалера
  • Юкилла,
  • Юкилла Сильвестре

Некоторые другие слова в Интернете для Maranta arundinaceae Arrowroot, в Гватемале, не очень реалистичны.Я обсуждаю это на нашей веб-странице в самом корне.

Библиография по Arrowroot, Maranta arundinaceae

  • СТЕРТЕВАНТ, Уильям К.
  • 2009
  • История и этнография некоторых крахмалов Вест-Индии.в одомашнивании и эксплуатации растений и животных. Редакторы П. Дж. Уко и Дж. У. Димблби. Aldine Transaction. Страницы. 177–199.

Веб-сайты (в основном о садоводстве, кулинарии или здоровье) в которых упоминается Arrowroot

http://edibleplantproject.org/arrowroot/

«Это растение используется для изготовления дорогого порошка, который можно купить в магазине для использования в качестве загустителя при приготовлении пищи. Чтобы насладиться этим корнеплодом, необязательно извлекать крахмал.Просто снимите прицветники, разрежьте и приготовьте супы и тушеные блюда. Корни тоже можно засахаривать ».

Поскольку порошок аррорута не содержит глютена, это говорит о его потенциале для многих рецептов.

https://elanaspantry.com/ingredients/arrowroot-powder/

http://eol. org/pages/1116525/overview
Фотографии.

http://growerjim.blogspot.com/2010/03/arrowroot-maranta-arundinaceae.html
Информация и фотографии.

www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=&id=7468
Информация.

www.photomazza.com/?Maranta-arundinacea&lang=es
Информация и фотографии.

http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Maranta+arundinacea
Информация и фотографии.

www.photomazza.com/?Maranta-arundinacea
Показаны обе разновидности листьев.

www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-253261
Синонимы.

www.herbal-Supplement-resource.ru / arrowroot-herb.html
Информация о лекарственном использовании.

Стрелец, Maranta arundinaceae как возможное растение для вашего сада

Если вы хотите поэкспериментировать с выращиванием аррорута в собственном саду, один из многих веб-сайтов для начала:
www.thesurvivalgardener.com/growing-arrowroot/

Если вы хотите выращивать аррорут в коммерческих целях, для начала одна библиография находится по адресу:
www.nzdl.org/gsdlmod?e=d-00000-00—off-0hdl–00-0
—- 0-10-0 — 0 — 0direct-10 — 4 ——- 0-1l – 11-ru-50
— 20-о — 00-0-1-00-0-4 —- 0-0-11-10-0utfZz-8
-00 & cl = CL1.15 & d = HASH017e5342c4df6794537cc5
изд.10 & x = 1

Впервые опубликовано в сентябре 2017 г.

Растение аррорут на Филиппинах

Он широко культивируется на Филиппинах, на Карибских островах и в Южной Америке из-за тонких, легкоусвояемых съедобных крахмалистых клубней. Листья и побочные продукты экстракции крахмала скармливаются скоту. Стрела (Maranta arundinacea L.) – тропическая трава, используемая для выращивания клубней, которые содержат очень ценный крахмал.как кукурузу, ее можно жарить и есть. Внутреннюю часть корня выжимают в воде и применяют для полоскания пораженных глаз. Крахмал из клубней растения использовался как средство от диареи и дизентерии [311]. Ураро широко культивируется из-за его крахмала. Растение произрастает в тропиках Южной Америки, где оно имеет долгую историю выращивания коренными народами и широко выращивается на Карибских островах, Филиппинах и в Южной Америке из-за своих прекрасных, легкоусвояемых, богатых съедобным крахмалом клубней.Мука быстро осядет на дно, и коричневую волокнистую мякоть можно будет слить сверху. (20–45 см) длиной со светло-коричневыми чешуйками на каждом членике. Благодаря низкому содержанию глютена, печенье получается нежным и порошкообразным. Он был завезен в Англию около 1732 года, хотя будет расти только как печное растение с корой кожевников. Выращивается в Бенгалии, Тава. West Indian Arrow Root, Maranta arundinacea, Canna indica, маранта австралийская. Что такое мука из арроуроута? Симптомы и жизненный цикл.Некоторые из распространенных названий – это западно-индийский аррорут, ураро (на Филиппинах), арруруз, арару, кара мако, сагу, юквилл и т. Д. Аррорут (Maranta arundinacea) – тропический клубень, произрастающий в Индонезии. Обычно его перерабатывают в порошок. , также называемая мукой из аррорута. Второе место: Камоте Пастилья, Кешью, Сушеный Пусит. Он сбежал из культивирования и может быть найден натурализованным в самых разных субстратах и ​​средах обитания, от открытых участков с полным солнечным светом до глубоко затененных участков. Клубни мясистые, чешуйчатые.Arrowroot – это название, данное растению Maranta arundinacea, но в последние годы этот термин был расширен за счет включения маниоки и других растений. . Порошок извлекается из растения… Вермишель арроуроута – особенная… Мой пост несколько недель назад о каком-то арроруте, стоимостью менее килограмма, который Геджо выпал вместе с моей поставкой овощей / трав, стал спусковым крючком для этого эксперимента. Продолжайте полоскать, пока вода не станет чистой. Известно, что в нем 23% крахмала. Перелейте мякоть в большую миску и добавьте воды.На Филиппинах они известны как ураро, в Колумбии – как пандеро, а в Доминиканской Республике – как оджалдра. 1. Филиппины, Маврикий. Растение также растет в Центральной Америке, некоторых частях Африки, некоторых частях Соединенных Штатов, большей части Латинской Америки, Австралии и на Филиппинах. Он зарегистрирован в Американском Самоа, Островах Кука, Фиджи, Кирибати, Маршалловых островах, Новой Каледонии, Ниуэ, Папуа-Новой Гвинее, Палау, Самоа, Тонга и Тувалу. Хрупкое печенье араро аррорут в обертке – традиционная закуска на филиппинах.Маранта, многолетнее растение, известное как Maranta arundinacea, произрастает в Вест-Индии, а также в Южной и Центральной Америке. КАЛЕНДАРЬ ПОСАДОК (ФИЛИППИНЫ) Сажать овощи я начал в конце прошлого года. (2,5 см) толщиной и 8–18 дюймов. Крахмал арроуроута получают из корня тропического растения Maranta arundinacea, многолетнего растения, которое вырастает на 2–5 футов (60–150 см) в высоту с овальными ланцетными листьями и белыми овальными цветами, расположенными в кластеры. Maranta arundinacea – это многолетнее растение, произрастающее в Мексике, Центральной и Южной Америке, которое было интродуцировано и выращено из-за богатого крахмалом корня (известного как аррорут), а также в качестве декоративного и лекарственного растения.На Филиппинах ураро производится в основном из региона Южный Лусон. Островной регион Мариндук является одним из крупнейших производителей продуктов ураро. Аррорут, или известный в стране как арару, – один из тех корнеплодов, которые я любил и с удовольствием перекусываю во второй половине дня на ферме. Читать далее; Пудина листья шлифовальный станок. Составляющие • Фитохимические исследования выявили 2′-гидрокси-4,4′-диметоксихалкон из цветов и кверцетин и 3-стигмастерол-3-0-бета-D-глюкопиранозид из листьев.Крахмал из него обычно используется в пищевых продуктах, например, кукурузный крахмал. Исследуйте {{searchView.params.phrase}} по цветовой гамме Hosts. Регион 5 (регион Бикол) Лэнг. Западно-индийский аррорут, Maranta arundinacea, индонезийский аррорут. – Выращивание декоративных растений на всей территории Филиппин. Когда маранта собрана, она похожа на другие подземные клубни, такие как маниока, юкка или кудзу, которые имеют продолговатую форму. Морфология. Аррорут, или растение послушания (Maranta arundinacea), широко известное как «Ураро», широко культивируется на Филиппинах из-за крахмалистых корневищ.Некоторые из распространенных имен – маранта из Вест-Индии, ураро (на Филиппинах), арруруз, арару, кара мако, сагу, юквилл и т. Д. Изображение предоставлено: Яна Перальта. Хотя эта культура родом из тропической Америки, она широко культивируется в тропических странах, включая Филиппины. Oceana, а также сообщается с Филиппин. для загустения мороженого. Чтобы приготовить муку из аррорута, очистите клубни, нарежьте кубиками 2–4 см и смешайте с водой до состояния кашицы или мелко нарежьте. Это многолетнее растение произрастает в Мариндук и его можно есть так же, как и любые другие клубни, такие как сладкий картофель.Это невысокое многолетнее травянистое растение с толстыми, мясистыми и ползучими корнями и длинными белыми волокнами, которое является хорошим источником муки. Крахмал арроуроута используется в качестве приятного прозрачного загустителя для соусов и в качестве ингредиента классического местного печенья для сушки языка, называемого ураро. Маранта используется в пищу как для людей, так и для животных, а также в качестве сырья при производстве лекарств, а также в промышленности, например: мука из аррорута используется для выпечки первоклассного печенья. Предпочитает влажный теплый климат.Печенье Ураро – это выпечка, приготовленная из муки, полученной из корней растения Аррорут. Стрелец, местное название «ураро», – это невысокое многолетнее травянистое растение с большими раскидистыми яйцевидными листьями, толстым и мясистым стеблем и ползучим подвоем с мясистыми чешуйчатыми клубнями. Есть свидетельства маранты… Съедобная часть растения – корневище. Слить воду и высыпать белую муку в противни толщиной 1-2 см. источник • Получил бутеин, известный своей антиоксидантной активностью. Порошок аррорута загущает пшеничную муку и не содержит глютена.Ботаническое описание Стрела – многолетнее растение с большим мочковатым корнем. Поэтому я подумал, что, возможно, я совершил ошибку, посадив в неподходящее время года. Растение аррорут (Maranta Arundinacea) или в просторечии «Ураро» – это многолетнее растение, широко культивируемое в Монгпонге из-за его крахмалистых корневищ, которые являются хорошим источником муки аррорута – основного ингредиента популярного деликатеса и пасалубонга в провинции, печенье маранта. Образует заросли в затененных местах. Печенье с корнем стрелы имеет небольшой размер и имеет выступы, напоминающие безе, для оформления.Растение имеет особое применение в Вест-Индии, где оно использовалось для лечения отравления стрелами, отсюда и название аррорут. Просмотрите 84 доступные стоковые фотографии и изображения аррорута или поищите порошок аррорута или муку аррорута, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. Эти культуры – те, которые вы обычно видите на измельчителе урожая marketoot на филиппинах, на мобильной дробильной установке, на дробилке с подвижным корнем, на измельчающей мельнице на филиппинах, в китайском измельчителе кокосовых орехов, на филиппинах e – корнеплод, который растет в основном повсюду на Филиппинах. более.Аррорут или «ураро» на филиппинском языке – это травянистое растение, которое обычно используется для получения крахмала из корня и корневища (подземного стебля) при приготовлении пищи и лекарств. Гриб оставляет пятна на зрелых листьях; они круглые или неправильные, серо-коричневые, окруженные ярко-желтым ореолом (фото 1 и 2). Органический порошок Arrowroot или органический крахмал Arrowroot – это крахмал, полученный из корневищ (подвоев) нескольких тропических растений. Использование растения Arrowroot. Семья: Н.О. Растение редко дает семена, и размножение обычно происходит путем посадки части корневища с бутоном.Корневища маранты maranta arundinacea, гладкого прямостоячего травянистого растения, которое может вырастать от 3 до 6 футов в высоту. У растения цилиндрические удлиненные корни размером около 1 дюйма. Это печенье, изготовленное из чистого ураро (растения послушания), может так много рассказать о провинции и ее людях. Однако Капина и его команда заметили, что только 45… Он также выращивается в штате Флорида. в качестве корма для птицы он может заменить 25% желтой кукурузы. Стрелец (Maranta arundinacea) на самом деле является богатым крахмалом ползучим подземным корневищем, которое принадлежит к растениям семейства Marantaceae.Его выращивают на Филиппинах из-за корневищ. Аррорут – это крахмальный порошок, получаемый из корня растения (Вест-Индия). Он широко культивируется на Филиппинах, на Карибских островах и в Южной Америке из-за тонких, легкоусвояемых съедобных крахмалистых клубней. Подобно кукурузному крахмалу или рисовой муке, его часто используют в качестве загустителя для пудингов и соусов. Marantaceae … Полинезийский маранта часто используется в традиционной медицине на островах Тихого океана [311]. Ханой, Вьетнам: вермишель из маранты – особая вьетнамская лапша сушится на проходящих вдоль бамбуковых заборов.Порошок Arrowroot не содержит глютена, зерен и палеологически безопасен. Крахмал арроуроута также используется в непищевых целях в косметической и фармацевтической промышленности. Если вы собираетесь купить муку из аррорута, ищите фирменный продукт, демонстрирующий подлинность, качество и чистоту. Растение произрастает в тропиках Южной Америки, где оно имеет долгую историю выращивания коренными народами и широко выращивается на Карибских островах, Филиппинах и в Южной Америке из-за своих прекрасных, легкоусвояемых, богатых съедобным крахмалом клубней.Arrowroot Botanical: Maranta arundinaceae (LINN.) Маранта – лишь одно из многих растений, которые европейские поселенцы и исследователи обнаружили в Новом Свете. Его листья ланцетные. Canna indica, широко известная как индийский шот, африканский маранта, съедобная канна, маранта пурпурный, маранта Сьерра-Леоне, является растением семейства канновых, произрастающим в большей части Южной Америки, Центральной Америки, Вест-Индии и Мексики. Двойные грозди маленьких белых цветков распускаются примерно через 90 дней после посадки.На данный момент у меня есть красивые помидоры и баклажаны, но пока нет фруктов. Помимо Вест-Индии, он также часто встречается в других тропических странах, таких как Индия, Филиппины, Таиланд, Маврикий, Бразилия и т. Д. Стрелец – богатое крахмалом ползучее подземное корневище, принадлежащее к растениям семейства Marantaceae. Поскольку он может хорошо расти в теплой среде обитания в тропических лесах, теперь он также натурализован на Филиппинах, в Индии, Шри-Ланке, регионах Китая и Индонезии. Стрела – многолетнее растение, вырастающее до высоты 0.3 м (1 фут) и 1,5 м (5 футов). Стрелец (Maranta arundinacea) на самом деле является богатым крахмалом ползучим подземным корневищем, которое принадлежит к растениям семейства Marantaceae. Полинезийский маранта. Порошок арроуроута – это крахмалистое вещество, которое получают из корня тропического растения, известного как Maranta arundinacea. Это невысокое многолетнее травянистое растение с толстыми, мясистыми и ползучими корнями и длинными белыми волокнами, которое является хорошим источником муки. Маранта пурпурная (Canna edulis) выращивается в Квинсленде. Стрела – это многолетнее голое растение, которое может вырасти до 1 шт.5 м высотой. Водонепроницаемый чехол для уличной мебели, Валеро Менеджер Заработная плата, Ревень – это фрукт или овощ Великобритания, Изменение цвета глаз большой белой акулы, Вода ложным Эллиотом, Антивирус протокола Icap, Команды Hadoop Pdf, Массовая покупка немытых кальмаров, Белые вымытые стены, Инженерная физика 1 Pdf, Nikon D7000 с объективом 18-55 мм в Пакистане, Малые пляжные отели на продажу,

Завод марант на Филиппинах 2020

Печенье Arrowroot бренда Mr. Christie’s отозвано из-за возможного привкуса – Предупреждение об отзыве еды

Мистер.Бренд Christie’s Arrowroot Biscuits отозван из-за возможного привкуса – Предупреждение об отзыве продуктов питания – Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов

Выбор языка

Поиск

Вы здесь:

Уведомление

Этот архив ранее выпущенных отзывов продуктов питания и предупреждений об аллергии предназначен для справочных и исследовательских целей.

Пользователи должны учитывать, что продукты, перечисленные в архиве, были удалены с торговой площадки или соответствующим образом корректирующее действие. Отзыв пищевых продуктов или предупреждения об аллергии не являются показателем статуса пищевой безопасности продуктов, произведенных позднее.

От кого: Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами

Дата отзыва:
21 октября 2016
Причина отзыва:
Другое
Классификация опасности:
Класс 2
Компания / Фирма:
Mondelēz Canada
Распределение:
Национальный
Объем распределения:
Розничная торговля
Справочный номер:
10966

Напомнить подробности

Оттава, 21 октября 2016 г. – Mondelēz Canada отзывает определенные коды дат г-наБренд Christie’s Arrowroot Biscuits с рынка из-за возможного привкуса. Потребители не должны употреблять отозванные продукты, описанные ниже.

Следующие продукты продавались только в Канаде.

Отзыв товаров

Фирменное наименование Общее название Размер UPC Код (ы) товара
Mr. Christie’s Печенье Arrowroot 350 г 0 66721 01046 9 Срок годности
2017 FE 24
2017 FE 28
Mr. Christie’s Печенье Arrowroot 1,4 кг 0 66721 01856 4 Срок годности
2017 FE 20
2017 FE 21
2017 FE 22
2017 FE 23
Mr. Christie’s Печенье Arrowroot 3,5 кг
(навалом)
1 00 66721 51038 6 Срок годности
2017 AL 25
Mr. Christie’s Печенье Arrowroot 3,6 кг
300 x 12 г
(2 упаковки)
1 00 66721 51404 9 Срок годности
2017 AL 21
2017 AL 22
2017 AL 23
2017 AL 24
2017 AL 25
2017 AL 29
2017 AL 30

2017 01
2017 MA 02
2017 MA 05
2017 MA 12

Что делать

Если вы считаете, что заболели из-за отозванного продукта, позвоните своему врачу.

Проверьте, не отозвали ли вы продукты из дома. Отозванные товары следует выбросить или вернуть в магазин, где они были приобретены.

Фон

Этот отзыв был инициирован компанией. Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) проводит расследование безопасности пищевых продуктов, которое может привести к отзыву других продуктов. Если будут отозваны другие продукты, CFIA уведомит общественность посредством обновленных предупреждений об отзыве продуктов питания.

CFIA проверяет, удаляет ли промышленность отозванный продукт с рынка.

Болезни

Сообщалось о заболеваниях, связанных с употреблением этих продуктов.

Фотографии продукта

Версия фотографий для печати

Общественные запросы и СМИ

Mondelēz Canada по связям со СМИ
1-847-943-5678

Общественные запросы
Бесплатный номер: 1-800-442-2342 (Канада и США).S.)
Телефон: 1-613-773-2342 (местный или международный)
Электронная почта: [email protected]
Связи со СМИ
Телефон: 613-773-6600
Электронная почта: [email protected]
Дата изменения:

Об этом сайте

The Perfect Pantry®: Arrowroot (Рецепт: куриные вонтоны с карри)

Arrowroot – это, по сути, порошок, сделанный из измельченного корня Marantha arundinacea , растения, произрастающего в Вест-Индии.Крахмал извлекается из корневищ, которые росли 6-12 месяцев. Мое любимое объяснение того, как аррорут получил свое название, заключается в том, что индейцы аравак (которые назвали его aru aru , что означает «пища из пищи») использовали крахмал для удаления токсинов из ран, нанесенных ядовитыми стрелами.

Считается, что аррорут легче для желудка, чем другие формы крахмала, он содержит кальций и углеводы (меньше, чем в кукурузном крахмале), а также другие питательные вещества, что делает его эффективным средством для пищеварения и питания.Фактически, в моем супермаркете на упаковке печенья из аррорута теперь изображены счастливые улыбающиеся младенцы.

Здесь, на кухне, есть несколько преимуществ использования аррорута.

Во-первых, это более мощный загуститель, чем пшеничная мука. Замените две чайные ложки аррорута на одну столовую ложку универсальной муки. Половина столовой ложки кукурузного крахмала даст такую ​​же загущающую способность. Я обычно заменяю один на один в рецептах, требующих кукурузного крахмала.

Во-вторых, аррорут не имеет вкуса и становится прозрачным при приготовлении.В отличие от кукурузного крахмала, недоваренный вкус не похож на мел, а также не притупляет внешний вид соусов, фруктовых гелей или мороженого.

В-третьих, смеси аррорута загустевают при более низкой температуре, чем смеси, приготовленные из муки или кукурузного крахмала, что делает их идеальными для приготовления нежных соусов. Как и кукурузный крахмал, аррорут следует тщательно смешать с холодной жидкостью, прежде чем добавлять в горячие смеси.

Penzeys продает аррорут, который сложно найти в супермаркете, но его легко найти в магазинах здорового питания.Попробуйте его вместо кукурузного крахмала в жарком, тушеном мясе, подливках и соусах, а также в запеченных яичных рулетах, крошке из ревеня и двойном шоколадном мороженом.

Вонтоны с курицей карри

Если бы не изобретенные в магазине обертки для клецок, их было бы невероятно сложно сделать. Но они действительно очень быстро собираются и готовятся, и их можно заморозить на несколько недель раньше срока. Просто поставьте их в горячую духовку на 10-12 минут, чтобы они стали хрустящими. Производит примерно 40 вонтонов.

Состав

1 фунт куриного фарша (или индейки, или говядины, или нарезанных креветок)
2 ломтика измельченного корня имбиря
2 измельченного зеленого лука
4 чайных ложки карри в порошке
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка аррорута
1 столовая ложка соуса со вкусом устриц
Черный перец по вкусу
Арахисовое масло – 1 целая бутылка
1 упаковка оберток для клецок (квадратная или круглая)

Проезд

На сковороде с антипригарным покрытием поджарьте курицу в 1 столовой ложке арахисового масла. Добавьте лук, имбирь, порошок карри, соль и перец.Смешайте аррорут с устричным соусом и добавьте куриную смесь. Хорошо перемешайте и дайте остыть.

Нагрейте оставшееся масло в воке. Наполните обертку для пельменей (они могут быть прямоугольными, треугольными или полумесяцами, если вы используете круглые шкурки вонтона) 1 ч.л. куриной смеси, помещенной в центр; крацы оберток покрасьте водой, сложите обертку пополам и прижмите, чтобы запечатать. Обжаривайте по 4-5 штук в течение двух минут или до золотистой корочки. Слейте воду на бумажные полотенца и подавайте со сливовым соусом или хойсином для макания.

[Рецепт для печати.]

Корень бальзамического листа стрелы

Карта ареала корня стрелолистного бальзамического. Зеленым цветом выделены штаты, где обитает этот вид.

“Букет бальзамического корня”. Фото Кэтлин Г. Нельсон, лесного ботаника Иньо.

Стрелец бальзамический (

Balsamorhiza sagittata (Pursh) Nutt.)

By Forest Jay Gauna

Латинское название этого растения соответствует его общему названию, которое, в свою очередь, хорошо описывает растение.Стреловидный бальзамический корень, растение семейства сложноцветных (семейство подсолнечников), довольно распространено в холодных и засушливых районах Запада, от Сьерра-Невады на западе до Колорадо и в Канаде. Это может быть наиболее распространено в горных полях, но также может быть обычным растением в подлеске хвойных лесов.

B. sagittata имеет красивые ярко-желтые цветы: на самом деле, еще одно распространенное название – «подсолнух орегонский». Как и у остальных представителей семейства подсолнечных, его «цветы» на самом деле представляют собой соцветия, состоящие из множества крошечных цветков ( соцветий, ), которые выполняют разные функции: например, каждый из «лепестков» на самом деле представляет собой один цветок с одним огромным лепестком. и несколько минут; вместе взятые, эти «лучевые соцветия» создают иллюзию кольца из лепестков.Соцветие больше серебряного доллара, но меньше компакт-диска; размером с небольшую дискету. Видно с мая по июль.

Листья имеют форму стрелки, что означает, что лезвия треугольные и заостренные. Они могут быть от двух третей до одной и двух третей фута в длину. Листовые пластинки нечеткие, особенно на верхней ( по оси ) стороне.

Завершает название большой, глубокий и толстый стержневой корень, имеющий диаметр в ширину ладони и ветвящийся корень, уходящий глубиной в несколько футов.Более толстые участки покрыты корой. Бальзам Часть названия относится к смоле в корне.

Почти все части этого растения использовались в пищу различными группами коренных американцев. Корни можно запекать или готовить на пару и есть, как и молодые побеги. Незрелые стебли цветов можно было очистить от кожуры и съесть; сами по себе цветы являются хорошим подспорьем для дикой природы. Семена бальзамического корня питательны и богаты маслами, это еще один хороший источник пищи. Корень можно использовать как заменитель кофе.Его также использовали в лечебных целях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *