Мангал из кирпича в беседке фото: поэтапно с фото и видео

фото, видео и принципы устройства барбекю из кирпича в беседке

Практически у каждого народа есть свои секреты приготовления еды на углях. Древние традиции сохраняют свою притягательность и сегодня, несмотря на стремительный ритм современной жизни. Вырвавшись на выходные из городской суеты, так приятно расслабиться возле живого огня и напитаться живительной энергией костра. Почувствовать дымный аромат свежеприготовленных блюд и за неспешной беседой вбирать в себя мир и покой окружающей природы.

• Выбор конструкции
• Материалы для строительства мангалов
  • Кованая постройка
• Что нужно знать про мангал
• Строительство беседки с мангалом
  • Выполнение работ
• Как ухаживать за сооружением

Именно для этих целей на участке и обустраивается беседка. Здесь стоит сделать мангал, чтобы приятное общение сопровождалось угощением из ароматного мяса.

Выбор конструкции

Для создания беседок с мангалом из кирпича используются различные материалы.

В любом случае такое сооружение должно гармонировать с ландшафтом участка.

Садовые беседки, выполненные из дерева своими руками, отлично дополняют участок любого дизайна. Это объясняется тем, что дерево считается универсальным материалом. С его помощью удаётся реализовать даже самые замысловатые дизайнерские решения.

Преимущества:

• доступная цена на материал и инструменты;
• благодаря специальной обработке деревянная беседка прослужит довольно долго;
• процесс строительства занимает немного времени и не вызывает особых сложностей;
• возможность устроить облегчённый фундамент.

Материалы для строительства мангалов

Кирпичная конструкция:

Кирпич используется для сооружения капитальных конструкций. Естественно в таком случае потребуется полноценный массивный фундамент. Соответственно, стоимость постройки будет дороже, но это её единственный недостаток.

Преимущества:

• кирпичная постройка не загорится из-за искр, которые летят с мангала;
• благодаря прочности и долговечности сооружения тщательный уход или регулярный ремонт не потребуется;
• такая беседка может быть довольно тёплой, она защитит от дождя, сильного ветра и холода.

Кованая постройка

Сделать такое сооружение с барбекю своими руками довольно сложно без наличия свободного времени и специальных навыков. Конечно, можно заказать у мастеров кованую беседку, однако стоимость готовой конструкции будет довольно высокой.

Преимущества:

1. Уникальная беседка станет изюминкой садового участка.
2. Возможность сделать беседку с мангалом в одном стиле, а также дополнить ансамбль скамейками и различными коваными украшениями.
3. С помощью специальных грунтовок, красок и эмалей можно сделать конструкцию более долговечной и избежать коррозии.

При желании допускается комбинация различных материалов. Благодаря этому удастся вписаться в бюджет и получить долговечное красивое сооружение.

Что нужно знать про мангал

На начальном этапе конструкции необходимо определиться с разновидностью мангала, изучить их на фото и подготовить проект. В садовых беседках используется как переносное оборудование, так и стационарное. Естественно, второй вариант считается более функциональным. Подобные модели мангалов из кирпича довольно массивные. Для их создания используется натуральный камень, металл или сочетание данных материалов, что видно на фото.

Варианты строительства мангалов

При сооружении мангала своими руками дополнительно подготавливается ниша для дров, полочка для посуды и разделочный стол. Естественно, такое капитальное сооружение нуждается в прочном фундаменте.

Чтобы мангал в деревянной беседке был безопасным, необходимо использовать специальные технологии. Благодаря им удастся избежать возгорания. Например, можно отдать предпочтение жаровне с лавовыми камнями. Такое оборудование работает на природном газе, а также на электричестве, которые используются только при нагреве.

Горячие камни – отличный источник жара. Так, их теплоотдача превышает теплоотдачу, обеспеченную дровами. При этом никакого дыма и копоти нет. Камни необходимо менять раз в 3 года при условии их частой эксплуатации.

Выбирая форму и размеры мангала из кирпича, необходимо учитывать финансовые возможности и внешний вид конструкции. Лучше всего установить оборудование возле северной стороны. Также подойдёт северо-восточная стена. Встроенный мангал необходимо дополнить дымосборником, а также трубой.

Строительство беседки с мангалом

Для создания такой беседки необходимо подобрать подходящее место. Лучше всего отдать предпочтение участку возле дома. При этом важно поставить мангал так, чтобы во время его использования дым не попал в жилище. При желании можно поставить беседку возле озера у деревьев.

После выбора подходящего места для барбекю необходимо определиться с конструкцией и размерами, а также материалами, которые потребуются для сооружения беседки. Также следует просмотреть видео о строительстве подобной конструкции своими руками и повторно изучить проект.

Выполнение работ

1. В первую очередь выполняется разметка площадки в соответствии с проектом.
2. Следующий этап – это устройство фундамента своими руками. Его тип зависит от массивности сооружения. Если речь идёт о деревянной беседке, то столбчатого фундамента будет достаточно. Для массивных сооружений потребуется ленточное основание.
3. Когда фундамент будет готов, необходимо приступить к устройству пола. Если на участке довольно твёрдый грунт, можно обойтись без специального напольного покрытия. Достаточно насыпать немного земли или гравия. Если на участке есть бетонное покрытие, то его необходимо закрыть досками либо тротуарной плиткой. В беседке открытого типа обустраивается наклонный пол, чтобы дождевая вода не застаивалась.
4. После этого строят стены барбекю. Они могут быть цельными или решетчатыми. Как правило, в беседке стены не являются несущими.
5. Следующий этап предполагает обустройство крыш. Она может быть коньковой либо односкатной с наклоном в 5–10º. Для кровли подойдёт поликарбонат, ондулин или металлочерепица. При желании можно сделать своими руками решетчатую крышу, которая со временем будет оплетена растениями, однако в такой беседке отдохнуть в дождливую погоду не удастся.
6. Последний этап – это внешняя отделка. Так, деревянные части аккуратно обрабатываются защитными составами, а затем покрываются слоем лака. Для обработки металлических конструкций используется соответствующая эмаль.

Как ухаживать за сооружением

Чтобы деревянная беседка с мангалом, созданная своими руками, прослужила как можно дольше необходимо придерживаться простых советов:

• Открытую конструкцию, включая барбекю, на зиму закрывают плёнкой с подготовленными отверстиями.
• На всех деревянных частях не должно быть листьев, ведь из-за них материал может начать гнить.
• Элементы барбекю и беседки из дерева и металла нужно периодически обрабатывать специальными средствами, чтобы избежать негативного влияния внешних факторов.
• Поскольку деревянные детали со временем могут растрескиваться, их необходимо периодически шпаклевать.
• На зиму лучше убрать все незакреплённые предметы из беседки.

Чтобы действительно хорошо отдохнуть на дачном участке, стоит сделать небольшую деревянную беседку и поставить там мангал. Такую конструкцию можно выполнить самостоятельно. Для этого потребуются минимальные умения, различные материалы и соответствующие инструменты, а также немного времени.

Беседки из кирпича с мангалом, фото

Главная » Строительство » Беседки из кирпича с мангалом, фото

Когда появился первый мангал, никто не знает, но то, что это было на Востоке — это точно. Одни шашлычники-историки отсылают даже к седьмому веку до нашей эры, когда некий скифский мастер изготовил мангал из специального сплава, используя керченскую руду, другие говорят об афганских евреях и пуштунах, но как бы там ни было, ни от тех, ни от других мы далеко не ушли. Мангал — это хорошо, а мангал с беседкой ещё лучше. Сегодня рассмотрим несколько вариантов такого симбиоза и, возможно, у кого-то на даче появится аккуратная кирпичная беседка с удобным мангалом. Почти как у пуштунов.

Содержание:

1. Стиль беседки с мангалом
2. Материалы, проектирование и чертежи
3. Устройство фундамента
4. Как выбрать мангал

 

Стиль беседки с мангалом

Существует масса проектов, на которых представлены беседки из кирпича с мангалом фото некоторых из них можно найти на страничке. Основное отличие дачного, домашнего мангала от стихийного или переносного в том, что мангал с беседкой это просто более комфортно, чем обычный кованый или сварной мангал, стоящий неподалёку от дома. Во-первых, это удобно тем, что не нужно лишний раз ходить в дом, посидеть с друзьями можно и у мангала, а в беседке не страшен ни дождь, ни зной. А во-вторых, это просто приятно, когда приготовленная пища, ещё пахнущая дымом от углей, употребляется не отходя от кассы.

Только все это требует определённых вычислений и расчётов, знания некоторых тонкостей, а чтобы избежать типичных ошибок и рассмотреть самые удачные варианты, мы отобрали только лучшие чертежи и проекты и предлагаем их к рассмотрению. Конечно, строительство беседки из кирпича предполагает наличия стола и скамеек или стульев, которые также будут прописаны, по крайней мере, на летний период, именно здесь. Поэтому стилистически интерьер и экстерьер беседки не должен выбиваться из контекста общего решения участка это в худшем случае. А в лучшем, беседка с мангалом может стать настоящим его украшением.

Материалы, проектирование и чертежи

Кирпичная беседка тяжелее и дороже, но во много раз долговечнее деревянной, да и выглядит она солиднее. Построить её своими руками не так сложно, как кажется, главное все правильно спланировать. Однако, независимо от типа грунта, на котором будет возводиться постройка, фундамент будет необходим. Если почва, как нам кажется, прочная и стабильная, то можно на свой страх и риск и вовсе отказаться от фундамента. Но если наши познания в геодезии и геологии окажутся не такими глубокими, то вся конструкция может поплыть уже на второй сезон, поэтому мастера настоятельно рекомендуют всё-таки опираться на фундамент.

При проектировании очень важно учесть особенности месторасположения беседки. Она не должна находиться слишком далеко от дома, вместе с тем, надо учесть, что при работе мангал неизбежно дымит, а дым может спокойно прокоптить весь дом. Поэтому стоит рассмотреть такое положение на участке, чтобы в дом, свой или соседский, попадало как можно меньше дыма. Идеальный вариант — это когда на участке есть выход к воде или есть взрослые деревья. Кроме того, что это живописно, деревья создадут дополнительное заграждение от ветра и солнца.

Устройство фундамента

Для кирпичной беседки лучше всего подойдёт ленточный фундамент. Он несколько дороже, чем столбчатый, но и надёжнее. Дороже обойдётся фундамент плитный, зато он сможет пригодиться в том случае, если вдруг появится возможность модернизировать беседку и сделать её, к примеру, закрытого типа. Запаса по прочности у плитного фундамента хватит. Строится такой фундамент по классической технологии:

• вырывают метровый котлован по всей площади беседки;
• устраивается опалубка;
• на этом этапе нужно продумать необходимость проведения коммуникаций — подвода и отвода воды;
• на дно укладывают подушку из отсева толщиной 15-20 см и разравнивают её;
• дно заливается бетонным раствором, укладывается арматура, которая после также покрывается раствором;
• устанавливают закладные элементы.

Фундамент должен выстояться и затвердеть в течение 15-20 дней, после чего можно проводить строительные работы и выкладывать столбы и стены из кирпича, согласно плану постройки. Более детальный план и его варианты указаны в чертежах на странице.

Как выбрать мангал

Что может быть важнее, чем выбор мангала? Ничего. Поэтому все остальное может отойти на второй план. Даже тип кровли, которая может быть какой угодно. Мангал придётся выбирать из нескольких вариантов:

1. Разборный переносной мангал. Это несерьёзный вариант для стационарной роскошной беседки, хотя он также имеет право на жизнь. Такой мангал, как правило, раскладной и его можно взять с собой на выезд на природу, он не занимает много места, но металл, из которого такие мангалы делают, долговечностью не отличается.
2. Самые популярные — металлические сварные или кованые мангалы. Дешёвый и надёжный вариант, который можно как купить, так и сварить своими руками.
3. Идеальный вариант для кирпичной беседки — литой чугунный мангал. Он хорошо сохраняет жар, поэтому здорово экономит топливо.
4. Электромангал. Компактный переносной мангал для тех, у кого аллергия на дым. Больше преимуществ у него нет никаких.

Кирпичная беседка с хорошим стационарным мангалом, конечно, выльется в копеечку, зато на участке долгие годы будет радовать хозяев и их гостей летняя резиденция настоящего гурмана и ценителя мангал-меню. Удачной всем работы!

Читайте также Беседки из профильной трубы своими руками,  Деревянные беседки для дачи, фото и цены

Гриль-станция своими руками | Как построить гриль-станцию ​​под открытым небом

Представьте, что вы вонзаете зубы в кусок стейка, идеально прожаренного на гриле. Теперь представьте, что вы можете сделать это для себя дома с помощью собственной гриль-станции. Для некоторых приготовление шашлыков стало практически образом жизни. Они устраивают вечеринки вокруг своего гриля и соревнуются за лучшее мясо. Почему бы не перенести эту традицию домой на свой собственный задний двор с помощью уличной гриль-станции, сделанной своими руками? Внутренняя часть нашего дома часто получает наибольшее внимание, когда речь идет о дизайне и инвестициях. Тем не менее, открытое пространство на участке может представлять не меньшую ценность. Выход на улицу дает вам немного больше места, когда вы принимаете гостей или празднуете с друзьями и семьей. Традиционные праздники обретают новые ощущения на свежем воздухе и в непринужденной обстановке. Установка гриля для барбекю на открытом воздухе открывает совершенно новые возможности, не говоря уже о вкусных блюдах.

Что такое самодельная гриль-станция?

Гриль-барбекю — это гриль, который готовит пищу, направляя тепло вверх от источника тепла внизу. Эти грили делятся на три основные категории: газовые, электрические и угольные. Можно спорить, какой из этих грилей дает лучший вкус. Какой ты предпочитаешь?

Газовые

Грили-барбекю, работающие на газе, обычно используют бутан, природный газ или пропан в резервуаре, который хранится внизу или подключается сбоку. В гриле-барбекю, работающем на газу, газ воспламеняется, в результате чего пища поджаривается на огне.

Электрический

Электрические грили – это те, которые работают от электричества. Они обеспечивают превосходный контроль температуры, но не так распространены для гриля-барбекю, поскольку не выделяют дыма, который некоторые люди считают важным для барбекю.

Древесный уголь

Угольные грили обеспечивают классический вкус жареного на огне копчения, который так популярен среди блюд, приготовленных на гриле. Тип брикетов, которые вы используете, и любая древесная щепа, которую вы можете добавить, изменяют как вкус, так и то, как ваш гриль нагревается.

Чем уличная гриль-станция своими руками отличается от уличной печи?

На открытом воздухе у вас часто есть только ограниченное количество места. Было бы лучше, если бы вы сделали выбор в отношении того, как использовать это пространство максимально эффективно. Некоторым людям будет выгоднее создать собственную уличную гриль-станцию ​​своими руками.

Для других удобно иметь печь на открытом воздухе. Что лучше для вас?

Универсальность

Для некоторых людей универсальность — это главное. Если вы хотите готовить, перемещаясь по двору или дому, то уличная печь дает вам больше свободы. С духовкой вы можете установить ее и забыть о ней; однако вы упустите классический вкус барбекю, который обеспечивает гриль. Мастерам гриля приходится часто ухаживать за грилем, и они обычно стоят у гриля, пока вся еда не будет приготовлена.

Источник энергии

Уличной печи потребуется подключение к газу или электричеству, если только она не предназначена для обогрева дровами. Это означает, что печь должна быть размещена в зоне с доступом к этим источникам энергии. Если вы заядлый гриль-гриль или у вас есть портативный баллон с пропаном, вы можете выбрать любое место во дворе, подходящее для установки уличного гриля своими руками.

Время готовить

Если вас привлекает быстрая подготовка на большое количество людей, то гриль-барбекю предпочтительнее. Они готовятся намного быстрее, чем в обычной духовке, а также требуют меньше времени для разогрева.

Как сделать гриль-станцию ​​своими руками

Приступая к делу, есть несколько разных способов построить гриль-станцию ​​своими руками. Вы можете нанять подрядчиков для выполнения работ, но это будет намного дороже. Делать это самостоятельно — это также лучший способ убедиться, что вы получите то, что хотите. Взгляните на свой бюджет, прежде чем начать. Это поможет вам рассмотреть тип материала, который вы можете себе позволить в процессе.

Выберите и измерьте свое пространство

В зависимости от ваших предпочтений в гриле вам может понадобиться проводка и доступ к электричеству или газовое подключение. В этих случаях лучше выбрать участок ближе к дому. Если у вас есть отдельно стоящий гриль, возможно, оснащенный бензобаком или обогреваемый древесным углем, то весь двор — ваша устрица. Изучите свое пространство.

Вам нужен только небольшой внутренний дворик, где будет стоять ваш гриль? Вы хотите сделать свой собственный гриль, возможно, из кирпича? Вы бы предпочли достаточно большую площадь, чтобы готовить и обслуживать сидящих рядом? Что бы вы ни решили, отмерьте приблизительное местоположение. Лучше всего выделить его, чтобы получить точное представление о том, сколько места он займет. Кроме того, будьте в безопасности и попросите сертифицированного инспектора проверить, что под пространством, которое вы будете копать, не проходят важные линии.

Строительство фундамента

Если вы не строите на территории, где уже есть внутренний дворик, вам нужно будет сделать фундамент для вашего гриля. В большинстве случаев это будет похоже на строительство внутреннего дворика, хотя это зависит от того, какой дизайн вы хотите. Руководство инструкции мы даем ниже, если вы строите патио из кирпичей. Вы также можете сделать его из дерева, и в этом случае методы будут другими. Кроме того, учтите, что если вы используете древесину и брикеты или капли масла, падающие с гриля, очистить и починить участок будет намного сложнее. Существует также повышенный риск того, что древесина сгорит или обожжется. Чтобы начать процесс изготовления кирпичного внутреннего дворика для вашей уличной гриль-станции своими руками, копайте примерно так же глубоко, как кирпичи внутреннего дворика, которые вы хотите уложить. Используйте тонкую смесь бетона, чтобы сделать площадь ровной и устойчивой. Затем положите кирпичи для внутреннего дворика сверху и тщательно выровняйте зазоры выбранным вами наполнителем. Некоторые люди снова используют бетон, но это может сделать кирпичную кладку грязной. В противном случае используйте плотно утрамбованную песчаную смесь, чтобы они не перемещались во время использования.

Самодельные гриль-станции, на которые стоит обратить внимание

Есть много разных способов, которыми вы можете спроектировать свой открытый гриль для барбекю. Лучшим выбором для вас будут те, которые соответствуют вашему стилю гриля и тому, как вы хотите, чтобы выглядело остальное внешнее пространство. Вот три распространенных варианта:

Автономные грили-барбекю

Автономные грили-барбекю — самый традиционный стиль. Вы можете купить их практически в любом магазине товаров для дома летом или в Интернете в любое время года. Вам решать, какой гриль вы приобретете, хотя электрические грили должны быть рядом с домом, чтобы получить доступ к источнику питания. Эти грили самые простые. Если у вас есть внутренний дворик, они могут легко сидеть на нем.

Гриль-станция из кирпича своими руками

Пройдите все девять ярдов с темой «Сделай сам» и постройте собственный гриль из кирпичей. Для этого существует довольно много дизайнов, но все они следуют одному и тому же шаблону. Они имеют прямоугольную коробку средней высоты, которая частично открыта спереди и полностью сверху. Вы делаете так, чтобы внизу лежали брикеты или дрова, а на слегка выступающие кирпичи можно было установить секцию, где можно установить гриль. Их можно установить во внутреннем дворике или построить на нем, хотя он будет более устойчивым, если будет встроен в патио.

Подставка для гриля-барбекю

Вы можете построить или купить подставку для барбекю из самых разных материалов. Один уникальный дизайн состоит в том, чтобы построить один из дерева, который напоминает кухонную столешницу. Тем не менее, есть отверстие, в которое может поместиться гриль, а остальное пространство предназначено для приготовления оставшейся еды. Это похоже на мини-кухню на открытом воздухе.

Защитите свою гриль-станцию ​​своими руками

После того, как вы проделаете всю эту работу, будет стыдно использовать ее только в хорошую погоду. Защитите свое пространство и увеличьте количество времени, которое вы можете использовать, укрыв его чем-то вроде беседки для гриля. Ваша крышка должна быть сделана из материала, который не деформируется и не обесцвечивается от тепла и дыма, попадающего в нее. Когда вы получите свое убежище, закрепите его должным образом. С некоторыми вы можете сделать это, удлинив оттяжки сбоку и зафиксировав их с помощью предоставленных кольев. У других вы можете закопать ножки на дно или заземлить их бетонными блоками. Убедитесь, что они крепко держатся, чтобы вся зона беседки для барбекю оставалась в безопасности во время шторма или сильного ветра.

Выведите свой внешний вид на новый уровень

Создание собственного гриля для барбекю на заднем дворе — это уникальный способ отделить открытое пространство. Это придает ему особое ощущение и эффективно увеличивает ценные квадратные метры вашего дома. Защищая свою работу, вы сохраняете ее в безопасности и увеличиваете количество времени, которое вы можете использовать в течение года. Кто после всего этого готов к шашлыку?

[/vc_column][/vc_row]

Кирпичный мангал – 110 фото лучших вариантов для дачи.

Инструкция как сделать самому.

Как вы себе представляете летний поход? Чаще всего ассоциации будут такими: друзья, костер, шашлыки. Для оптимального использования ресурсов и места на вашем участке подойдет, конечно же, только мангал.

Все в жизни человека проходит через оптимизацию, и сфера отдыха не исключение! Гораздо проще соорудить на участке стационарный, безопасный и удобный мангал, чтобы в дальнейшем не ломать голову. Поэтому неудивительно, что такое решение для загородного дома является самым популярным.

К выбору того, каким именно будет ваш очаг на участке, следует подходить с умом, ведь мангалы из кирпича бывают нескольких видов: круглогодичного действия, с функцией коптильни, с фундаментом.

Краткое содержание статьи:

Выбор места для мангала из кирпича

Есть несколько очень важных параметров благоустройства удобной территории для такого отдыха. Как правило, мангал для загородного дома является «сердцем» ландшафтного решения. Так:

• Выбранное место должно быть защищено от ветра и пыли, это важно при приготовлении пищи. Также не желательно раздражать соседей дымом, а в некоторых случаях дым может быть и горючим.
• Поверхность для возведения кирпичного мангала необходимо выровнять
• Лучше если расстояние до коммуникаций не большое (вода, электричество) пригодится при использовании мангала
• Для увеличения срока службы мангал лучше разместить под навесом, в беседке. Осадки быстро разрушают материалы, ухудшают внешний вид мангала
• Эргономичное расположение мебели облегчит процесс приготовления пищи и подарит радость от совместного времяпрепровождения
• Важные для сердца растения и грядки лучше убрать подальше. Температура не всегда благоприятна для растений

После того как вы взвесили все за и против, оценили и выбрали место для отдыха. Вы можете посмотреть фото мангалов и приступить к выбору проекта.

Дизайн мангала

Большой плюс мангала из кирпича – его универсальность. Зачастую конструкция позволяет использовать его как мангал, жаровню, шампур и гриль. При правильной компоновке мангала его возможности увеличиваются. Часто дополнительным бонусом является возможность коптить продукты или использовать очаг в качестве тандыра.

Разнообразить конструкцию можно дополнительными нишами для хранения дров, посуды, аксессуаров. При готовке очень удобно иметь под рукой мойку и рабочее место для разделки мяса.

Часто нужно организовать удар. Не забудьте про навес, для комфортного отдыха. Здесь также следует учитывать наличие освещения, которое способствует полноценному отдыху и комфортной работе.

При выборе материалов лучше учитывать:

• Высокие температуры (горение зависит от породы дерева)
• Перепады температур (учитываются также непредсказуемые условия окружающей среды)

Например, кирпич стоит выбирать специализированный огнеупорный. Силикатные породы, не функционирующие при таких температурных нагрузках.

На самом деле чертежей мангала много можно найти в интернете. Чаще всего, чтобы найти нужный вариант, вам придется переработать гору информации. Для идеального проекта вам, вероятно, придется совместить несколько вариантов рисунков. Отдельные понравившиеся элементы легко кооперируются, и таким образом проект становится индивидуальным.

Лучше всего сделать эскиз в масштабе для ориентации на земле. Желательно взять за меру размер кирпича, чтобы не пришлось его резать. Имея функциональный чертеж, вам будет легко рассчитать количество материалов.

Мангал своими руками

Куда ни закинет фантазия, основные этапы строительства у всех кирпичных мангалов одинаковы плюс-минус. Стоит учитывать глубину ниш и размеры приобретаемых в дальнейшем металлических элементов. Итак, как сделать мангал своими руками:

Фундамент

Разметку на земле можно легко сделать с помощью колышков и шпагата. Выройте котлован с запасом по 5 см с каждого края. Яма должна иметь равномерную глубину, без перепадов.

Затем закрываем дно шлаком, после чего устанавливаем опалубку по периметру. Армируем металлом, вяжем каркас или прокладываем тяжелое железо с сеткой. Затем заливаем все бетоном. Закалка может занять более трех дней.

Планировка кирпичной стены

Целесообразно заливать стяжку по бетонному основанию фундамента, выравнивая пол. После этого укладываем гидроизоляцию, например, рубероид. Стены кладутся на обычный раствор в один кирпич.

Часто можно увидеть армирование металлическими стержнями. Не забывайте о красоте, стены должны быть выровнены по уровню, вовремя убирайте лишний раствор, не отступайте от проекта. При создании арок нельзя забывать о симметрии.

Тяга зависит от высоты топки. Важно заранее продумать и не забыть на этапе строительства о подведении всех коммуникаций (вода, свет, канализация). После самого трудоемкого процесса идет следующий этап; нужно разместить те самые коммуникации. В результате мы получаем готовое, рациональное и индивидуальное решение на ваш вкус.

Но композиция не будет полной без навеса или крыши. Если вокруг очага не планируется беседка, то навес необходим для долговечности мангала и комфортного пребывания за работой по приготовлению пищи.

Конструкция крыши может быть любой, ограничений нет. Главное целесообразность, безопасность и соответствие общему стилю ландшафтной организации участка.

Перекрытия больших плоскостей предпочтительно из термостойких материалов. Например, широко используется металлочерепица и поликарбонат. Негорючий материал, прост в монтаже, обладает высокими декоративными свойствами.

Часто конструкции крыш дополняют декоративными элементами, коваными или гипсовыми розетками, ограждениями и клумбами. После того, как мангал с крышей будет готов, стоит облагородить подход к такому красивому месту. Можно вымостить дорожки или оформить клумбы так, чтобы глаз радовался, а вы отдыхали с «чистой совестью».

Еще одно популярное решение по совершенствованию идеи мангала в современных условиях – устройство коптильни.

Мангал с коптильней

Для коптильни важно установить топку – ниже уровня земли, что следует учитывать на этапе планирования. Также стоит учесть, что все ряды кирпичей в коптильне должны быть перевязаны, дымоходом часто служит закрытый желоб.

Конечно, такими тонкостями увлекаются только энтузиасты, так как конструкция усложняется и обычный мангал становится двух-, а то и трехуровневой конструкцией. Однако все усилия того стоят, ведь украшение стола копченой дичью или рыбой дорогого стоит.

Тонкости устройства дымохода

• Если вы планируете использовать решетку как мангал/барбекю/коптильню, нужно заранее продумать, куда и какие элементы убирать, чтобы не мешать тяге.
• Дымоход лучше строить из полноценных кирпичей, это снижает риск неполадок и отказов от перегрева.