- описание, фото видов, сортов цветка, видео выращивания растения, посадка и уход в открытом грунте
- Как выглядит цветок люпин: характеристика (с фото)
- Характерные особенности люпина
- Названия популярных видов и сортов люпина (с фото)
- Какие бывают декоративные сорта люпина
- Условия выращивания люпина на участке
- Как правильно ухаживать за люпином
- Размножение люпина черенками или боковыми розетками
- Размножение люпина семенами осенью и весной
- Рекомендации по выращиванию рассады люпина из семян
- Как применяют люпин в саду (с фото)
- Люпин вместо навоза
- Чернозем из люпина
- Люпин – описание с фото растения; выращивание; свойства и использование
- Люпин Определение и значение | Dictionary.com
- Дикий люпин (Lupinus perennis)
описание, фото видов, сортов цветка, видео выращивания растения, посадка и уход в открытом грунте
Содержание
- Как выглядит цветок люпин: характеристика (с фото)
- Характерные особенности люпина
- Названия популярных видов и сортов люпина (с фото)
- Какие бывают декоративные сорта люпина
- Условия выращивания люпина на участке
- Как правильно ухаживать за люпином
- Размножение люпина черенками или боковыми розетками
- Размножение люпина семенами осенью и весной
- Рекомендации по выращиванию рассады люпина из семян
- Как применяют люпин в саду (с фото)
- Люпин вместо навоза
- Чернозем из люпина
Не все садоводы ценят растения люпины и напрасно, ведь эти высокие цветы с яркими длинными соцветиями в умелых руках становятся эффектным украшением цветников. Данная культура является универсальной, поскольку сочетается с множеством других декоративных растений, красиво смотрится в одиночных посадках и помогает создавать интересные и необычные композиции в саду. Благо в мире имеется множество видов и сортов этого простого, но по- своему привлекательного цветка. Кроме того, люпин применяют как сидерат, кормовую культуру и лекарственное сырье.
В статье пойдет речь о том, как выглядит люпин, каковы его разновидности, а также приведены советы о том, как разводить это растение на участке и как его можно применять.
Родина – Средиземноморье, Северная Америка.
Свое название растение получило от латинского слова «люпус» – волк, отсюда и волчьи «бобы», в противоположность настоящим бобам, за присутствие в семенах горьких, ядовитых веществ. В Европу многолетний люпин многолистный был завезен из Северной Америки в начале ХХ века.
Как выглядит цветок люпин: характеристика (с фото)
Этот цветок чрезвычайно интересен тем, что в зависимости от комфортности окружающей среды он может жить как однолетник, двулетник или многолетник. В средней полосе России чаще всего выращивают многолетние виды.
Согласно ботаническому описанию, люпин имеет мощный стержневой корень и травянистые, облиственные стебли. У растения пальчато-раздельные сложные, на длинных черешках листья и цветочная кисть с красивыми цветками. У некоторых сортов цветочная кисть до 1 м длиной, у других, наоборот, сформировано множество коротких и широких соцветий. Окраска цветков – от белой и желтой до розовой, красной и фиолетовой. Есть двухколерные разновидности люпинов, у них прекрасное сочетание различных окрасок: белой с синей, синей с желтой, оранжевой с ярко-красной.
Цветут они в июне — июле длительно и роскошно. Отцветающие цветоносы следует срезать под самый корень, не оставляя пеньков, так как они полые и попадающая в них вода может вызвать загнивание корневища. Если не давать растению осемениться, то оно зацветает повторно в августе.
После срезки отцветающих стеблей у растений образуются новые побеги, которые могут продлить цветение до глубокой осени. Люпин хорошо развивается и цветет 3–4 года, после чего рекомендуется заменять старые растения молодыми сеянцами.
Характерные особенности люпина
Люпин имеет свои характерные особенности, отличающие его от множества других садовых цветов.
Как отмечалось выше, свое название он получил в честь волка за свою устойчивость к любым условиям, причем единственный минус растения заключается опять же в его выносливости. Даже в качестве однолетника всего за 1 сезон его куст успевает разрастись до невероятных размеров, потерять форму и даже забить находящиеся в пределах досягаемости цветы, поэтому люпины нужно вовремя подравнивать или продергивать. Также следует помнить, что рядом друг с другом следует сажать только цветы 1 оттенка, иначе растение за достаточно короткий период времени переопылится и, смешав оттенки соцветий, потеряет привлекательный вид. Неприхотливость растения является главным преимуществом в описании растения люпин, в этом он будет практически вне конкуренции, так как его способность жить даже на самой скудной почве просто удивительна. По живучести он может посоревноваться даже с сорняками.
Растения, на которых время от времени появляются синие соцветия, следует удалять, потому что дикий синий люпин — родоначальник всех разноцветных гибридов и, переопыляя культурные сорта, он непременно возьмет в потомстве верх, а потому в дальнейшем все сортовые люпины постепенно одичают.
Названия популярных видов и сортов люпина (с фото)
Всего в мире насчитываются не менее 200 видов люпина, среди которых в России наиболее популярны многолетники.
Люпин многолистный (Lupinus Polyphyllus Lindl.)
В США этот вид называют большелистный люпин.
Встречается в западных и северо-западных районах Северной Америки. Растет на берегах рек, на лугах и обочинах и других нарушенных местообитаниях. В России натурализовался и встречается в таежной зоне европейской части.
Тот, кто выращивает данный вид на участке, не понаслышке знает, как выглядит цветок люпин многолистный.
Это короткоживущее многолетнее или двулетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Листья пальчатосложные, на длинных черешках, с 9–15 узколанцетными листочками. Стебель и листовые черешки покрыты редкими, короткими волосками. Чашечка и молодые листья – серебристым опушением. Цветки синие, реже розовые и белые, собраны в многоцветковые верхушечные прямостоячие соцветия длиной до 35 см. Плод – опушенный боб. Семена овальные, сплюснутые, почти черные.
Сорта люпина многолистного отличаются богатой цветовой гаммой, по этой причине их можно довольно часто увидеть в цветниках.
Сорта люпина многолистного:
«Шлосс фрау» — цветки светло-розовые;
«Кастеллян» — синие или фиолетовые цветки;
«Альбус» — сорт с белоснежными соцветиями;
«Абендглют» — пурпурно-красные цветки;
«Бург Фройлен» — соцветия кремового оттенка;
«Априкот» — ярко-оранжевые цветки;
«Карминеус» — красные цветки;
«Принцесса Юлиана» — бело-розовые соцветия
«Кронлойхтер» — насыщенно-желтые соцветия;
«Розеус» — розовые соцветия.
По-прежнему актуальны гибриды «Рассела», выведенные в Англии почти сто лет назад. Они сильно отличаются от обычных люпинов своей более красивой и разнообразной окраской, размером цветков и цветоносов, продолжительным цветением. Обычно в продаже бывают смеси сортов.
Вся яркость и многообразие сортов люпина многолистного продемонстрированы на фото подборке, представленной ниже:
Люпин древовидный (lupinus arborescens).
Многолетнее растение высотой до 1,5 м с опушенными с нижней стороны пятилисточковыми листьями и желтыми или белыми цветками, собранными в тонкие прямые соцветия.
Люпин многолетний (lupinus perennis) — растение высотой до 60 см с темно-розовыми цветками.
Люпин белый (lupinus albus).
Отвечая на вопрос, какие бывают люпины, нельзя не упомянуть о белом однолетнике, являющимся одним из самых популярных видов.
Он обладает настолько мощной корневой системой, что способен укрепить ползущий песчаный склон, цветет долго и ярко. Достигает до 2 м в высоту. Листья обратно-яйцевидные, продолговатые, сверху гладкие, снизу слегка опушены. Соцветия длинные, достигают около 30 см. В верхней части цветки мутовчатые, снизу очередные. Плод – боб, вначале опушенный, по мере созревания становится гладким. Внутри плода содержится от 3 до 6 семян. Семена квадратные, гладкие, белые.
Сорта люпина белого:
«Благородная девушка» – любимый неприхотливый, эффектно цветущий многолетник. Листья очень красивые, цветки чисто белые, собраны в соцветия до 35–40 см длиной. Высота растения – до 100 см. Очень декоративен в одиночных и групповых посадках;
«Деснянский» — высотой до 120 см. Имеет белые семена внутри. В основном используется как кормовая культура;
«Гамма» — вырастает до 80 см в высоту.
Описание цветка люпина белого дополнено фото, на котором можно рассмотреть, каковы отличительные особенности данного вида:
Люпин желтый (Lupinus luteus).
Однолетник высотой около 1 м. Листовые пластины имеют пальчатую форму. На их поверхности присутствует небольшое опушение. Соцветие – колос оранжевого или ярко-желтого оттенка. Плод – плоский боб с 5 семенами.
Легко приспосабливается к песчаной почве, кроме того, идет на корм для домашних животных из-за высокого содержания протеина в бобах.
Имеется и множество других декоративных видов люпинов, что доказывает подборка фото, приведенная ниже:
Какие бывают декоративные сорта люпина
Декоративные сорта люпина предназначены для украшения цветника, облагораживания участка и создания красивых садовых композиций. В отличие от кормовых сортов, выглядят они более ярко и эффектно.
Ниже приведены названия тех сортов люпина и их фото, которые чаще всего выращиваются в цветниках и служат настоящим украшением садового участка.
Гибридные сорта отличаются высотой и плотностью соцветия, раскрывающегося до самой верхушки, а также разнообразной яркой окраской.
Есть очень красивые сорта малинового цвета «Карминеус», «Графиня», различные розовые, например, «Розеус», «Альбус», «Гейзер», «Белый рыцарь» — белого цвета, «Подсвечник» — желтого цвета, «Рубинкениг» — рубиново-фиолетового.
Люпин «Фейерверк», смесь окрасок. Любимые эффектные цветы многих садоводов. Растение высотой 100–120 см. Листья красивые, пальчато-сложные, на длинных черешках. Кистевидные соцветия красного, белого и желтого цвета. Обильное цветение в июне. Используют для бордюров, рабаток, миксбордеров.
Узнать, как выглядит люпин «Фейерверк» поможет фото выше, которое доказывает, насколько красив этот сорт.
Сорт «Лулу-рассел». Новинка, миниатюрные люпины высотой до 50 см, листья красивые. Цветки собраны в кистевидные соцветия разной окраски: белой, желтой, голубой, розовой, красной. Цветет в июне, июле. Очень хорош для бордюров, рабаток.
Сорт «Минарет» — невысокий куст, достигающий 50 см, 30 см из них составляет длина кисти растения. Цветки плотно прижаты друг к другу.
Есть интересные двуцветные сорта. Но самые невероятные расцветки появляются из семян при переопылении гибридных люпинов между собой.
Чтобы понять, как смотрится люпин в саду, можно взглянуть на фото ниже и убедиться в том, что это растение способно преобразить и оживить даже скромный участок:
Условия выращивания люпина на участке
Люпин не требователен к условиям выращивания, однако существует определенная агротехника его разведения, которую рекомендуется соблюдать, чтобы получить хорошие результаты.
Месторасположение. Люпин светолюбив, но растет и в полутени. Желательно чтобы на выбранном участке до люпина росли подходящие предшественники – озимые и яровые зерновые культуры. После бобовых растений высаживать его не рекомендуется, высока вероятность поражения болезнями и вредителями.
Если выращивание цветов люпинов проводится в месте, не защищенном от ветров, их лучше подвязать к опоре, так как они обладают тонким стеблем. Сильные порывы ветра могут сломать растение. Для опоры подойдет обычная деревянная жердь или тонкая, но крепкая ветка.
Почва. Почвы предпочитает рыхлые, хорошо дренированные, питательные с нейтральной или слабокислой реакцией. На кислых почвах люпин не цветет, а листва теряет свою яркость. На участки, где растут люпины, через каждые 2 – 3 года добавляют известь.
На щелочных почвах высока вероятность развития болезней данной культуры. Если в саду именно такой грунт, необходимо перед посадкой цветов люпинов полить участок слабым кислотным раствором или добавить торф.
Как правильно ухаживать за люпином
Полив. Полив важен для нормального роста и развития данной культуры, поэтому такую работу нужно выполнять правильно. В жаркую сухую погоду объем поливов увеличивают, в пасмурные дни – сокращают. Лучше поливать цветок по мере высыхания почвы.
После полива почву вокруг куста рыхлят, устраняют сорняки. При уходе за люпином периодически под куст подсыпают землю, чтобы корневая шейка всегда была закрыта от ветров и сквозняков.
Окучивание и опора. В связи с тем, что у старых экземпляров корневая шейка поднимается над поверхностью почвы на несколько сантиметров, средняя часть куста постепенно отмирает, а боковые розетки обособляются. Поэтому для сохранения декоративности и продления жизни, растения окучивают. Высокие растения, расположенные на открытых ветропродуваемых участках, надо подвязывать к опоре.
Подкормка. На второй год люпины подкармливают перед цветением: на 10 л воды разводят по 1 ст.
ложке сульфата калия, суперфосфата и «Интермага» для цветов и декоративных культур, расходуя по 3 л на куст. Во время начала цветения подсыпают древесную золу по 2–3 ст. ложки под куст.Уход после цветения. Садоводы, занимающиеся разведением данной культуры, интересуются вопросом, как ухаживать за люпином после цветения. После цветения цветоносы нужно удалить, так как при благоприятных погодных условиях возможно вторичное цветение. В осенний период кусты окучивают, чтобы закрыть оголившуюся корневую шейку, посыпают почву вокруг растения слоем мульчи.
Если садоводу нужно собрать семена данной культуры, это также можно сделать после цветения, так как на растении к тому времени сформируются бобы. При созревании они трескаются, семена рассыпаются по земле. Чтобы не растерять семена садоводу нужно заранее завязать еще не начавшие трескаться бобы марлей, где они и останутся при растрескивании плодов.
Зимовка. Осуществляя уход за люпином при его выращивании, стоит учитывать, что, несмотря на то, что это растение хорошо переносит зиму, перед наступлением холодного сезона нужно провести определенную работу по его подготовке.
При подготовке люпина к зимнему периоду отцветшие бутоны срезают, удаляют пожелтевшие сухие листья. Если культура выращивается в регионах с морозными зимами, на зиму ее укрывают слоем торфа. Под кустом убирают все опавшие листья для того чтобы избежать развития болезней и нашествия возможных вредителей.
Болезни и вредители. Из болезней люпин поражает мучнистая роса в дождливое холодное лето, и иногда данная культура заболевает вирусной болезнью — мозаикой. Такое растение следует уничтожить вместе с корнями и комом земли. А против мучнистой росы можно использовать «Фитспорин» или ничего не делать совсем. Обычно мучнистая роса появляется уже после цветения, в конце лета, а потому можно просто срезать растение по уровню почвы, не оставляя пеньков. Обычно же листья и стебли вообще не убирают.
Размножение люпина черенками или боковыми розетками
Размножается семенным путем и вегетативно (боковыми розетками и черенками). Однолетние виды можно размножить только при помощи семян, а многолетние и тем, и другим способом.
Чтобы гарантированно сохранить окраску понравившихся экземпляров, проводят размножение люпина черенками. Лучше размножать с помощью боковых розеток, образующихся у взрослых, но не старых растений. На черенки весной нарезают прикорневые розетки, которые развиваются из почек в основании стебля; а летом – боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев.
На участке, где будут высаживаться черенки, следует в почву добавить песок, это сделает ее более легкой. Посадочный материал помещают в грунт, где он будет проходить адаптацию и укореняться в течение 1 – 1.5 месяцев. По истечении этого времени окрепшие и укоренившиеся саженцы можно пересадить на постоянное место, например, в цветник или клумбу.
Желательно не держать растение дольше указанного срока, так как оно успеется прижиться и пустить корни глубоко в почву. Корневая система люпина довольно уязвима и болезненно реагирует на какое-либо вмешательство. В данном случае пересадка будет переноситься растением достаточно болезненно.
После посадки люпина необходим регулярный уход, заключающийся в поливах, рыхлении и устранении сорняков.
Размножение люпина семенами осенью и весной
Для того чтобы повысить всхожесть семян их стратифицируют. Для этого семена помещают в марлю и убирают в морозилку. После извлечения из морозилки сразу помещают в очень горячую воду не более чем на 1 мин. Такой метод приводит к растрескиванию оболочки бобов и достижению желаемого эффекта.
Можно использовать другой способ стратификации. Замачивать семена в течение 10 часов в растворе хлорной извести или 15 мин в перманганате калия. На 1 стакан воды взять 2 капли хлорной извести (10%). По истечении указанного времени семена поместить в чистую прохладную воду и подержать еще 10 мин. Этот способ стратификации является профилактикой поражения растения грибками или болезнями.
При размножении семенами морозостойких видов люпина лучше сеять их под зиму в конце октября – начале ноября, после первого заморозка – тогда растения зацветают в августе следующего года. Глубина заделки семян составляет 1,5–2,5 см. После заделки семена присыпают тонким слоем земли или торфа. Расстояние между лунками должно составлять не менее 15 см. Весной, когда сойдет снег и установится теплая погода, садовод уже сможет увидеть ростки люпина, а в конце лета она зацветет.
Семена высевают прямо в грунт и весной, как только сойдет снег. Растения зацветают на следующий год в начале мая.
Рекомендации по выращиванию рассады люпина из семян
Многие садоводы выполняют выращивание рассады люпина из семян, соблюдая при этом несложные рекомендации.
После стратификации можно высеивать семена на рассаду, используя для этого небольшие емкости, например, торфяные горшочки, пластиковые стаканы или компактные контейнеры. В каждой емкости должны быть отверстия для дренажа.
Почва для посадки рассады должна состоять из чистого речного песка, торфа и дерновой земли. Главное условия для грунта – его легкость.
Подготовленную почвенную смесь следует засыпать в емкости, слегка утрамбовать, полить водой комнатной температуры, сверху положить семена, немного их углубить и вновь полить. После этого накрыть емкости пленкой или стеклом и убрать в теплое, светлое место.
Уход за посевами цветка люпина после посадки будет заключаться в периодических поливах (по мере высыхания земляного кома). Первые ростки появятся через 10 – 14 дней. В уход за всходами входят регулярные поливы, и проветривания молодой поросли. Пленку на несколько часов в день нужно убирать. Когда растения полностью окрепнут, полиэтилен можно убрать совсем.
Посадку рассады люпина в открытый грунт и уход за ней проводить только при установлении стабильной теплой погоды и исчезновении ночных заморозков. На тот момент у саженцев должно сформироваться 5 – 6 листков.
При посадке расстояние между растениями должно составлять около 40 см. Рассаду высаживать в рыхлую, хорошо увлажненную почву. Данную работу следует проводить осторожно, стараясь не повредить корневую систему.
Как применяют люпин в саду (с фото)
Декоративные виды и сорта люпина широко используются в саду. В период цветения этот незамысловатый цветок смотрится просто великолепно. Его пестрые пышные соцветия оживляют сад и придают ему особый колорит. Ажурная насыщенно-зеленая листва добавляет высокому люпину еще большую выразительность.
Люпин в саду можно высаживать группами на газоне, на полянках или вместе с другими растениями (расстояние между растениями – 40 см). С люпинами хорошо сочетаются ирисы, лилии, дельфиниумы и флоксы.
Данную культуру рекомендуется размещать на заднем или среднем плане миксбордеров или рабаток, на клумбах, отдельными растениями или целыми группами, вдоль границ участка. Схема посадки 70×70 см. Его можно срезать на букеты, но в воде стоит он недолго, не больше недели.
Во многих странах люпин высаживается как «зеленое удобрение» (промежуточная культура) на культурных полях и применяют его как фураж. Почвы, где он растет, обогащаются азотом и могут использоваться другими растениями.
Алкалоид люпанин, который содержится во всех органах люпина, вреден для овец и крупного рогатого скота. Некоторые племена индейцев Северной Америки скармливают растение лошадям в лечебных целях.
Люпин вместо навоза
Это растение является естественным удобрением почвы.
«Срезанные кустики люпина имеют силу наилучшего навоза. Я считаю, если у хозяина ничего нет, то люпин всегда придет на помощь. Если на плохой почве его рассеять и запахать около сентябрьских ид, а затем своевременно срезать плугом или мотыгой, то он обнаружит свойства самого прекрасного удобрения», — так писал в I веке римский писатель Колумелла.
Другой римский ученый, Плиний, живший тоже в I веке, в своей «Естественной истории», состоящей из 37 книг, посвящает люпину восторженные строки:
«Нет ни одного растения, которое по природе своей более удивительно чувствовало бы солнце и землю. Во-первых, он ежедневно совершает круговорот вместе с солнцем и даже при облачном небе показывает земледельцу, который час. Кроме того, он трижды цветет… И только он один сеется по невспаханному полю… Ухода не требует вовсе… Мы говорили уже, что от посева его улучшаются почвы и виноградники, а потому сам он до того не нуждается в навозе, что сам может заменить лучший навоз».
Чернозем из люпина
Люпин обладает мощной корневой системой, прекрасно разрыхляющей почву. Кроме того, на его корнях живут клубеньковые бактерии, переводящие азот из воздуха в почвенный азот, который отлично усваивают растения. Так что, как и все бобовые, он обогащает почву азотом, тем самым улучшая ее плодородие. Это холодостойкое растение можно сеять в конце апреля, а в южных районах и вовсе ранней весной, как только оттает почва. Однолетние виды быстро набирают большую зеленую массу, так как цветет уже в июне. А вот цвести им не надо давать, чтобы они не расходовали запас питательных веществ на образование бутонов и цветов. В момент выдвижения цветоноса его надо перекопать вместе со всей зеленой массой и корнями на глубину штыка лопаты. Клубеньковые бактерии будут еще долго жить на остатках корней и продолжать запасать в почве азот, а биомасса зеленой части люпина обогатит почву питательными веществами и одновременно послужит хорошим разрыхлителем плотной почвы. Тут же после перекопки надо снова посеять семена растения, которое при теплой осени успеет вырасти до стадии бутонов. В это время его надо снова перекопать, либо дать ему перезимовать, если вы посеяли многолетний люпин. После трех подряд посевов люпина с последующей перекопкой даже глинистая почва становится черноземной.
Еще больше интересной информации о выращивании, видах и сортах, использовании люпина на следующем видео:
Люпин – описание с фото растения; выращивание; свойства и использование
Содержание
- 1 Выращивание
- 2 Полезные свойства
- 3 Использование в кулинарии
- 4 Польза люпина и лечение
- 5 Вред люпина и противопоказания
- 6 Похожие продукты питания
Люпин — красиво цветущий многолетник, представитель семейства Бобовых. Родиной растения ученые считают Средиземноморье, встречается оно в Северной Америке, Европе, Азии. Люпин представляет собой прямостоячий стебель с зелеными листьями и пестрыми цветами разных оттенков (см. фото). Растение издавна используют в сельском хозяйстве в качестве корма для скота. Кроме того благодаря пестрым цветам люпин можно высаживать в декоративных целях. В кулинарии некоторых стран растение считается пищевым. Люпин является очень засухоустойчивым растением, произрастает даже в африканском регионе. На американском континенте это бобовое растение выращивали еще инки в 7-6 веке до нашей эры.
Свое название люпин получил от латинского слова lupus, которое означает «волк». Согласно одной из легенд эту траву использовали для приготовления магического средства. Человек, который его выпивал, получал способность превращаться в волка. Другая легенда гласит, что люпин – одно из самых неприхотливых растений, которое, подобно волку, способно выжить в любых условиях.
Выращивание
Вырастить люпин на дачном участке не составит труда, растение прекрасно размножается самосевом и больше похоже на обычный сорняк. Трава считается довольно «агрессивной», т. к. вытесняет другие растения и даже представителей собственного вида. В результате чего при бесконтрольном выращивании остаются только особи с фиолетовыми цветами, так как они являются доминирующими, а растения с белыми и розовыми цветами исчезают.
Растение люпин предпочитает нейтральную почву, ему не подходят щелочные и кислые грунты. Траву можно выращивать даже на песке, это связано с тем, что благодаря азотофиксирующим бактериям, которые образуются клубеньками, она сама по себе считается хорошим удобрением. Это бобовое растение станет прекрасным предшественником для других растений, которые требуют наличия азота в почве. Высаживают семена люпина осенью или весной. Если растение посажено осенью, поливать его не следует. Корни люпина имеют такое строение, которое позволяет им прекрасно разрыхлять почву и впоследствии насыщать ее кислородом.
Полезные свойства
Полезные свойства люпина обусловлены наличием легкоусваиваемых белков в его составе. Семена содержат около 50% белка и до 20% масла. Масло люпина имеет красно-коричневый цвет, содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Сушеный люпин содержит 16,2% протеина, хотя в зеленом виде его содержание составляет всего 2,66%. Большое количество протеина содержат зерна растения (примерно до 40%). Люпин содержит также горькие алкалоиды (примерно 1,7%).
Тело человека на 17% состоит из белка. Организм человека должен регулярно получать его вместе с пищей. Ценность люпинового белка состоит в том, что он не содержит генетически модифицированных добавок, как, например, соевый белок.
Также люпин содержит железо, что делает растение полезным для профилактики малокровия.
На промышленном уровне люпиновая мука в основном распространена в Австралии, где она занимает около 80% производства муки из этого бобового растения в мире.
В косметологии люпин используют для ухода за нежной кожей лица. Из этого растение получают ценное масло, очень полезное для внутреннего и наружного применения. Масла люпина является мощным антиоксидантом, внутрь его принимают для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. В восточной медицине это масло смешивают с экстрактами кинзы, петрушки, василька, получая таким образом эффективное средство против морщинок под глазами. Масло хорошо работает в смесях с миндальным маслом и жожоба. Несколько капель масла наносят на лицо на ночь, такая маска уменьшает морщины, питает кожу, делает ее бархатистой. Ценное масло люпина сравнимо только с пользой амарантового масла, именно поэтому его получение является очень перспективным направлением.
На сегодняшний день проводятся научные эксперименты о пользе люпина при сахарном диабете. Было установлено, что семена содержат особый белок, который по своим свойствам схож с инсулином. Этот белок называется гликопротеин. Он эффективен в лечении сахарного диабета II типа, или же инсулинозависимого диабета. Люпином заинтересовались ученые при Миланском университете. В ходе исследований они пришли к выводу, что люпин может применяться как альтернатива традиционному лечению. Преимущества люпина состоят в том, что это натуральное средство, которое не вызывает побочных эффектов.
Ученые из Австралии утверждают, что если регулярно добавлять муку, поученную из бобов люпина, в пшеничную муку для выпекания хлеба, то можно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в несколько раз. Для того, чтобы обеспечить профилактику самого частого заболевания — инфаркта миокарда, достаточно употреблять хлеб, который будет содержать 40% люпина. Ученые целый год наблюдали за пациентами с избыточным весом, одна группа которых питалась хлебом с добавлением люпина, а другая употребляла обычный хлеб. Результаты исследования показали, что представители обеих групп потеряли примерно один и тот же вес, но пациенты, которые употребляли люпиновую муку, могли похвастаться лучшими показателями давления, а также уровнем жиров, глюкозы и инсулина.
Использование в кулинарии
В кулинарии разных народов люпин используют для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Люпиновая мука никак не изменяет вкус готовых мучных изделий, не влияет ни на их запах, ни на текстуру. Эту муку употребляли еще в Древнем Риме более 3000 лет назад. В Южной Америке бобы люпина используют для приготовления горячих блюд. Ученые утверждают, что люпиновая мука – отличный способ повысить питательную ценность мучных изделий за счет содержания белка и растительной клетчатки. Выпечка с добавлением этой муки хранится до 7 дней.
В Японии и Индонезии растение входит в состав национальных блюд, его добавляют в тофу, соевый соус. Немцы лакомятся низкокалорийным мороженым на основе люпина. Для многих стран это растение так же естественно, как для нас картофель. Немецкие исследователи пришли к выводу, что коровье молоко можно заменять семенами этого бобового растения. Семена люпина богаты белком. Использование люпиновой муки позволяет добиться кремовой консистенции мороженного. Такой продукт станет настоящей находкой для людей, которые не переносят молочные продукты. Мороженое из люпина может иметь разные наполнители и по вкусовым свойствам не уступает традиционному мороженному.
Польза люпина и лечение
Польза люпина известна официальной медицине, из вытяжки этого растения готовят препарат Иксим Люпин — полусинтетический цефапоспориновый антибиотик III поколения. В народной медицине растение применяется при опухолях, язвах. Отвар этого растение используют для обработки гангрен, что предотвращает их загнивание. Повязка из люпина помогает при воспалении седалищного нерва.
Муку из бобов люпина можно использовать для мытья волос, такая процедура избавляет от язвочек на коже.
Отваренный люпин в уксусе с добавлением перца с медом способствует открытию закупоренных проходов в селезенке.
Для улучшения пищеварения, работы печени готовят лечебный отвар из 10 граммов люпиновой муки, 10 граммов перца, 10 граммов руты, 3 столовых ложек меда, 100 граммов уксуса. Настойка положительно влияет на работу печени.
Растение подходит для приготовления мази, которая облегчает состояние при обильных менструациях и действует как глистогонное средство. Чтобы получить мазь, необходимо смешать 10 граммов люпиновой муки и столовую ложку пчелиного мёда. Полученным средством смазывают пупок или же принимают смесь внутрь 3 раза в день по 1 ч. л. Люпин останавливает кровотечения, избавляет от кишечных паразитов, уменьшает болевые ощущения во время менструации.
Вред люпина и противопоказания
Вред организму растение может принести при индивидуальной непереносимости.
Люпин Определение и значение | Dictionary.com
- Основные определения
- Викторина
- Связанный контент
- Примеры
- Британский
- Научный
Показывает уровень сложности слова.
1
[ loo-pin ]
/ ˈlu pɪn /
Сохранить это слово!
См. синонимы слова люпин на сайте Thesaurus.com
Показывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.
сущ.
любое из многочисленных растений, принадлежащих к роду Lupinus, семейства бобовых, таких как L. albus (белый люпин) из Европы, приносящий съедобные семена, или L. perennis из восточной части США, имеющий высокие, плотные кисти голубых, розовых или белых цветов.
ВИКТОРИНА
Сыграем ли мы в «ДОЛЖЕН» ПРОТИВ. “ДОЛЖЕН” ВЫЗОВ?
Должны ли вы пройти этот тест на «должен» или «должен»? Это должно оказаться быстрым вызовом!
Вопрос 1 из 6
Какая форма обычно используется с другими глаголами для выражения намерения?
Происхождение люпина
1
1350–1400; Среднеанглийский <латинское lupīnus, lupīnum, по-видимому, использование существительного от lupīnuslupine 2 ; сравнить немецкий wolfsbohne lupine, буквально, wolf bean
Слова поблизости lupine
lupanar, Lupe, Lupercalia, Lupercus, lupin, lupin, Lupino, lupoma, lupulin, lupus, lupus erythematosus
Другие определения слова lupine (2 из 50) 900
люпин 2
[лу-пахин]
/ ˈlu paɪn /
прилагательное
относящееся к волку или напоминающее его.
относится к волку.
дикарь; хищный; хищный.
Происхождение люпина
2
1650–60; <Латинское lupīnus волка, эквивалентное lup(us) wolf + -īnus-ine 1
Dictionary.com Unabridged На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc., 2022
Слова, относящиеся к люпину
растение, свирепый, ненасытный, хищный, волчий
Как использовать люпин в предложении
Акысонов имеет банду фашистских ультрас, известную как Орды Люпинов, которые намерены вторгнуться в Москву и восстановить Святую Русь.
Этот роман 1979 года предсказал вторжение Путина в Крым|Майкл Вайс|18 мая 2014|DAILY BEAST
Америка воюет с повстанцами Люпина, потому что страна богата ураном.
Роман об оборотнях как политическая аллегория после 11 сентября?|Роксана Гей|16 мая 2013 г.|DAILY BEAST
Полярный люпин лавандового цвета растет декоративными массами.
Ваши национальные парки|Энос А. Миллс
А что может быть более полным представителем жестокости, дикости и коварства, чем волк или даже что-то отчасти волчье!
Werwolves|Elliott O’Donnell
Маки, люпин и многие другие цветочные традиции Калифорнии, но я имею в виду не их.
Виньетки Сан-Франциско | Альмира Бейли
Подобно этим существам, он имел собачью форму, скорее, волчью, но чрезвычайно гротескную и неуклюжую фигуру.
Мальчики-рабы|Мейн Рид
В нем было что-то скрытное и волчье, что наводило на мысль, что дикий зверь преследует свою добычу.
Бренд Блоттерс|Уильям МакЛауд Рейн0017
, относящийся к волку или напоминающий его
Происхождение слова для слова люпин
C17: от латинского lupīnus, от lupus wolf
Английский словарь Collins – Complete & Unabridged 2012 Digital Edition © William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012
Научные определения люпина
люпин
[lōō′pīn′]
Характеристика волков.
Научный словарь American Heritage® Авторские права © 2011. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
Дикий люпин (Lupinus perennis)
Описание: Этот многолетний полевой цветок высотой 1-2 фута и компактно разветвленный. Стебли от светло-зеленого до красновато-зеленого, угловатые или круглые, и волосатые. Вдоль стеблей расположены очередные сложные листья; отдельные листья пальчатые с 7-11 листочками. Индивидуальные листовки 1-2 дюйма в длину и обратноланцетной формы, края их гладкие и инфузория. Верхняя поверхность листочков средне-зеленая, безволосый, а нижняя поверхность бледно-зеленая. Каждый сложный лист имеет длинный восходящий черешок длиной около 1-4 дюймов, от светло-зеленого до красноватого цвета зеленый. Стебли, черешки и нижняя сторона листьев редко умеренно курчаво-волосистые. Верхние стебли заканчиваются узкими кистями. цветков длиной около 4-10 дюймов. Цветоносы от светло-зеленых до красновато-фиолетовый. Отдельные цветки около «длины, состоящие из 5 лепестки сине-фиолетовые (реже белые или розовые), чашечка трубчатая с крупными доли, несколько тычинок и пестик с одним столбиком. Лепестки имеют гороховидную цветочную структуру, состоящую из крупного верхнего баннера и 2 крыла, которые выступают вперед, закрывая киль. Боковые края знамя согните назад от его центра; как цветок стареет, центр баннера становится более белым. Чашечка светло-зеленая до красновато-фиолетовый. Тонкие цветоножки цветков до «длины». Цветоносы, чашечки и цветоножки слабо или умеренно волосатые. У основания каждого цветка имеется линейно-ланцетный цветочный прицветник, который вскоре отмирает.
Цветущий период происходит с конца весны до начала лета и длится около 1 месяца для колонии растений. После этого цветы заменяются удлиненные семенные коробочки длиной около 1-2 дюймов, покрытые волосками. Каждая семенная коробочка содержит около 7 семян, которые могут быть выброшены в нескольких футах от материнское растение. Корневая система состоит из стержневого корня с корневищами. Размножение семенами и вегетативными клонами из корневищ.
Выращивание: Предпочтение отдается полному или частичному солнцу, средним или сухим условиям и кислая почва, содержащая песок или супесь. Корневая система может исправить азота в почву. Семена следует скарифицировать для облегчения прорастание. Отдельные растения могут быть недолговечными или долгоживущими, в зависимости от условий окружающей среды.
Ареал и среда обитания: Дикий люпин — необычный местный полевой цветок, произрастающий в северо-восточном регионе. Иллинойс и другие северные районы штата (см. Распространение Карта). Из-за разрушения среды обитания и тушения пожаров, популяции этого полевого цветка сократились. Среда обитания включает песок прерии, поляны в песчаных лесах, песчаные саванны, опушки песчаных леса, стабилизированные песчаные дюны и просветы линий электропередач в песчаных области. Доминирующими кронами деревьев в некоторых из этих местообитаний являются либо дубы, либо дубы. (особенно черный дуб) или сосны.
Фауна Ассоциации: Цветки опыляются перекрестно преимущественно пчелами, шмелями, пчелы-землекопы ( Synhalonia spp. ), пчелы-каменщики ( Osmia виды ), и другие длинноязычные пчелы. Другие цветочные посетители включают галактидных пчел и пчелиных мух. Только пыльца доступна в виде цветочная награда, которую насильно выбрасывают в морды такого насекомого посетители. Иногда карнерская голубая и другие бабочки посещают цветы, тщетно ищущие нектара. Некоторые насекомые питаются листвы и других частей дикого люпина. Эти кормушки для насекомых включают гусеницы бабочек Lycaeides мелисса самуэлис (Karner Blue) и Callophrys irus (Frosted Elfin), и гусеницы шкиперов Erynnis baptisiae (Дикий Индиго Сумеречное Крыло) и Эриннис Персиус (Персиус Сумеречное Крыло). Гусеницы некоторых мотыльков также питаются Дикий люпин: Caenurgina crassiuscula (клевер Looper), Grammia phyllira (филлира тигровая моль), Grammia placentia (плацентарная тигровая бабочка), Утетейса красивая (Bella Moth) и Walshia miscecolorella (Sweet Клеверный корневой мотылек). Другие кормушки для насекомых включают Empoasca. fabae (Картофельная цикадка), Hadronema militaris (военный растительный жук) и личинки зерноядного долгоносика Apion несовершеннолетний . Листва токсична для овец и лошадей, однако олени, кролики и сурки иногда грызут дикого люпина.
Фотографический Местонахождение: Лесистая песчаная дюна в государственном парке Indiana Dunes на северо-западе Индианы.
Комментарии: Это единственный люпин, произрастающий в Иллинойсе; видов в этом рода более многочисленны в западной части Соединенных Штатов. Дикий Люпин это легко отличить от Baptisia spp. (Дикий Indigos) и других подобных видов семейства бобовых обилием листочки его пальчатых листьев (7-11 на листе). Другие подобные виды в Иллинойсе имеют либо тройчатые листья (3 листочка на соединение лист) или перистые сложные листья. И цветы, и листва Wild Люпин довольно привлекательный.