Клевера – Клевер — Википедия

Клевер — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Кле́вер (лат. Trifólium) — род растений семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Корневая система мочковатая.

Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются.

Цветки у разных видов красные, белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

После отцветания венчик высыхает, но не опадает и окутывает маленький плод — боб, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми, способными его опылять, являются шмели и пчёлы.

Азотфиксация[править | править код]

Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия — клубеньки, как это встречается и у многих других бобовых. Внутри клубеньков поселяются особые клубеньковые бактерии (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способные фиксировать азот из воздуха, содержащегося в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме. Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые, объясняет и удобрение почвы запахиванием бобовых, так называемые «зелёные удобрения», или сидерация.

Клевер — медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших. Он прозрачен, с тонким ароматом и нежным вкусом, при кристаллизации образует твёрдую белую массу

[4].

Сушка клевера на жердях – шатром на хуторе Константина Фалена (из книги «Крестьянское хозяйство в России», Халютин, П. В., 1915)

Trifolium L. Species Plantarum 2: 764. 1753.

Синонимы[править | править код]

Виды[править | править код]

По информации базы данных The Plant List, род включает 244 видов^[5]:

• Trifolium africanum Ser. — Клевер африканский
• Trifolium alexandrinum L. — Клевер александрийский, или Клевер египетский
• Trifolium alpestre L. — Клевер альпийский, или Клевер отменный
• Trifolium ambiguum M.Bieb. — Клевер сходный
• Trifolium andersonii A.Gray — Клевер Андерсона
• Trifolium angulatum Waldst. & Kit. — Клевер угловатый
• Trifolium angustifolium L. — Клевер узколистный
• Trifolium apertum Bobrov — Клевер открытозевый
• Trifolium arvense L. — Клевер пашенный
• Trifolium aureum Pollich — Клевер золотистый
• Trifolium badium Schreb. — Клевер коричневый
• Trifolium brandegei S.Watson — Клевер Брандеги
• Trifolium campestre Schreb. — Клевер полевой
• Trifolium canescens Willd. — Клевер седоватый
• Trifolium caucasicum Tausch — Клевер кавказский
• Trifolium cyathiferum Lindl. — Клевер чашеносный
• Trifolium dasyphyllum Torr. & A.Gray — Клевер серо-голубой
• Trifolium diffusum Ehrh. — Клевер раскидистый
• Trifolium dubium Sibth. — Клевер сомнительный
• Trifolium echinatum M.Bieb. — Клевер иглистый
• Trifolium eximium DC. — Клевер отменный
• Trifolium fragiferum L. — Клевер земляничный
• Trifolium glomeratum L. — Клевер скученный
• Trifolium gordejevii (Kom.) Z.Wei — Клевер Гордеева
• Trifolium haydenii Porter — Клевер Хайдена
• Trifolium hirtum All. — Клевер мохнатый
• Trifolium hybridum L. — Клевер гибридный, или Клевер розовый, или Клевер шведский
• Trifolium incarnatum L. — Клевер пунцовый, или Клевер мясо-красный
• Trifolium lappaceum L. — Клевер репейниковый
• Trifolium longipes Torr. & A.Gray — Клевер длинностебельный, или Клевер длинноногий
• Trifolium lupinaster L. — Клевер люпиновый, или Клевер пятилистный
• Trifolium macrocephalum (Pursh) Poir. — Клевер крупноголовый
• Trifolium medium L. — Клевер средний
• Trifolium micranthum Viv. — Клевер мелкоцветковый
• Trifolium montanum L. — Клевер горный
• Trifolium nanum Torr. — Клевер маленький
• Trifolium ochroleucon Huds. — Клевер бледно-жёлтый
• Trifolium pannonicum Jacq. — Клевер венгерский, или Клевер паннонский
• Trifolium parnassii Boiss. & Spruner — Клевер парнасский
• Trifolium parryi A.Gray — Клевер Парри
• Trifolium phleoides Willd. — Клевер батлачковый
• Trifolium physodes M.Bieb. — Клевер вспухлый
• Trifolium polyphyllum (C.A.Mey.) Latsch. — Клевер многолистный
• Trifolium pratense L. typus^[3] — Клевер луговой
• Trifolium repens L. — Клевер ползучий, или Клевер белый, или Клевер голландский
• Trifolium resupinatum L. — Клевер опрокинутый, или Клевер персидский
• Trifolium retusum L. — Клевер бедноцветковый
• Trifolium rubens L. — Клевер красный, или Клевер красноватый
• Trifolium spadiceum L. — Клевер тёмно-каштановый
• Trifolium squamosum L. — Клевер приморский

Народные приметы[править | править код]

• Перед дождём листочки клевера выпрямляются.
• Клевер сближает листочки, наклоняется — перед ненастьем.
• Клевер стоит прямо или складывает листочки — надвигается буря^[7].

ru.wikipedia.org

Клевер – полезные и опасные свойства

Это представитель семейства Бобовых. Среди множества народных имен-аналогов растения:

красноголовник, красная кашка, медовый цвет, трилистник луговой, троица, золотушная трава, лихорадочная трава, троян. Латинское родовое название клевера Trifólium переводится как «трилистник».

Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:

Клевер красный (луговой) – травянистое растение высотой от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями. Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами средней влажности и среди кустарниковых зарослей

[3].

Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями^[4].

Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии

[3].

Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между цветками у каждого растения может находится значительное количество насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой

[5].

Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.

Полезные и лечебные свойства клевера

Химический состав и наличие полезных веществ

Что именно используют и в каком виде

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (

клевер горный, клевер луговой) и трава растения (клевер ползучий)^[2].

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку^[2],[7].

Лечебные свойства клевера

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Клевер луговой оказывает отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. Это средство используется как отхаркивающее при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Назначается клевер красный при малокровии, цистите, бронхиальной астме, болезненных менструациях и ревматизме «со стажем».

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже. Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое. Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких, гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах^[2].

Применение клевера в официальной медицине

• Аптечный ассортимент предлагает препарат «Клеверол» – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. «Клеверол» назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице, раздражительности, приливах, характерных для климакса. Как работает клевер при менопаузе? Такое воздействие препарата объясняется содержанием в «Клевероле» фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы, или же после удаления яичников.
• Присутствует клевер и в системе разработанных БАДов. Биологически активная добавка «Красный клевер» полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
• Доступна также спиртовая настойка клевера лугового «Красный клевер».
• Цветы и трава красного клевера предложены на рынке лекарственных средств в форме фильтр-пакетов, для заваривания.

Использование клевера в народной медицине

• При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
• При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
• При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
• При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
• При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа^[5].
• При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней^[3].
• Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

• Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
• При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела^[2].

Использование клевера в восточной медицине

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство^[7].

Клевер в научных исследованиях

П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани^[8].

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде^[9].

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме^[10].

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари^[11].

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии^[12].

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М.^[13]

Клевер в кулинарии

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Чай из клевера

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты, четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар^[14].

Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом^[15].

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет^[16].

Использование в косметологии

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне, успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению^[17].

Другие виды использования

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.

Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.

В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью^[18].

Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.

edaplus.info

Клевер луговой — Википедия

Клевер лугово́й, или клевер красный^[2] (лат. Trifolium praténse), — растение из рода Клевер (Trifolium), семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Растёт на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.

Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см.

Ветвистые стебли приподнимающиеся.

Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.

Соцветия головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый или неодноцветный; чашечка с десятью жилками.

Плод — яйцевидный, односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые.

Цветёт в июне-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

В зелёной массе содержатся эфирное и жирные масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин, токоферол). В период цветения в надземной части содержится белок (20—25 %), жиры (2,5—3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).

В листьях содержится маакиаин — флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами^[3].

В корнях после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.

Содержание эфирного масла в цветках достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.

В семенах обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Является одной из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц^{[источник не указан 2477 дней]}. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов^[4]. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

• Цветочная плесень — грибковое заболевание, поражающее различные виды клевера, наносит урон семеноводству.

Таксономия[править | править код]

Вид Клевер луговой входит в род Клевер (Trifolium) подсемейства Мотыльковые (Faboideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales).

Разновидности[править | править код]

Выделяют несколько разновидностей этого вида:

• Trifolium pratense var. americanum Harz
• Trifolium pratense var. frigidum auct. non Gaudin
• Trifolium pratense var. maritimum Zabel
• Trifolium pratense var. parviflorum Bab.
• Trifolium pratense var. perenne
• Trifolium pratense var. pratense
• Trifolium pratense var. sativum Schreb.
• Trifolium pratense var. villosum

Слева направо. Общий вид. Лист. Цветок. Семена.

---

ru.wikipedia.org

Клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания

Клевер луговой представляет собой многолетнее травянистое растение, которое широко применяется в народной медицине и даже в косметологии. У него длительная история применения. Он используется и в качестве кормового растения, а еще считается хорошим медоносом. В сельском хозяйстве он играет важную роль, поскольку обогащает грунт азотистыми соединениями, и это позволяет повысить плодородие. Но, конечно, гораздо более важными являются лечебные свойства этого растения, которые и будут рассмотрены ниже.

Химический состав

В настоящее время исследованиями установлено, что в надземной части растения в период цветения содержатся:

1. Растительные белки (в зависимости от разновидности – до 25%, что и делает клевер ценной кормовой культурой).
2. Свободные аминокислоты.
3. Жиры (до 3,5%).
4. Клетчатка, необходимая для улучшения пищеварительных процессов – до 26%.
5. Витамины – в основном аскорбиновая кислота, улучшающая состояние сосудов, а также каротин, благотворно влияющий на зрение.
6. Флавоны и флавонолы, обладающие антиоксидантными свойствами. В частности, клевер содержит кверцетин с его противовоспалительным действием.
7. Дубильные вещества.
8. Различные микроэлементы, играющие важную роль во всех процессах функционирования организма.
9. Фитоэстрогены и растительные стероиды.

И в надземной части растения, и в корнях присутствует вещество трифолизин. Наукой доказано, что оно обладает противогрибковыми свойствами.

Как выглядит и где растет

Клевер луговой – это целая группа растений. Большинство видов являются многолетними, хотя встречаются и двулетники. В высоту это растение достигает 15–55 см. Оно отличается достаточно мощным ветвистым стеблем и характерными тройчатыми листьями. Последние состоят из пластинок эллиптической формы, цельных по краям, причем на их верхней стороне чаще всего имеется белый рисунок. У многих видов листочки на ночь складываются. Интересно выглядит стержневой корень растения. Он чаще всего сильно ветвится, и на его ответвлениях видны клубеньки – это азотоусваивающие бактериальные культуры.

Соцветия представляют собой шаровидные рыхлые головки, которые снизу окружены верхушечными листочками. Цветки мотыльковые, чаще всего имеют бледно-розовый или темно-красный оттенок. Цветет это растение с мая по сентябрь, а осенью созревают плоды, которые с ботанической точки зрения представляют собой яйцевидные бобы с мелкими сплюснутыми семенами, обладающие желтоватым или бурым оттенком.

Клевер луговой распространен на всей территории Европы. Встречается он и в Северной Африке (на территории Туниса, Марокко, Алжира), а также в Азии. В России клевер распространен практически повсеместно, исключение составляет только Крайний Север. Найти его можно на лугах (как умеренно влажных, так и суходольных), лесных полянах, а также по окраинам полей. Это касается дикой природы, поскольку во многих районах луговой клевер выращивается целенаправленно – в качестве кормовой культуры или для повышения плодородия почв.

Виды

В старину различали всего два вида лугового клевера – с белыми и красными цветками. Сегодня известно, что с ботанической точки зрения можно выделить намного больше его видов – например, клевер американский (он же опушенный), альпийский и т.д. Все они обладают примерно одинаковыми свойствами и несущественными внешними отличиями.

Часто с клевером луговым путают клевер гибридный. Он также представляет собой травянистый многолетник с ветвистым стеблем, шаровидными соцветиями и тройчатыми листочками, но на самом деле является промежуточным вариантом между клевером белым и красным (это еще одно название лугового). Его отличительной чертой является то, что в течение периода цветения его венчики меняют свой оттенок от бело-розового до насыщенного красного, а потом становятся бурыми. С точки зрения лечебных свойств он близок к клеверу луговому – противовоспалительные свойства позволяют использовать его при лечении ангины и бронхита.

Сбор и хранение

И в официальной, и в народной медицине в качестве сырья используются только сами цветки клевера и его верхушечные листья. Сбор сырья рекомендуется проводить непосредственно в период активного цветения. В зависимости от климатических особенностей местности это время может наступить еще в мае и продолжаться аж до сентября. В это время нужно срывать руками или срезать острым ножом целые соцветия, но только без цветоносов.

После этого сырье перекладывают в ивовые корзины так, чтобы оно лежало рыхло и не спрессовывалось бы. Эти корзины сушат в тени – можно держать их под навесом. Второй вариант – можно ускорить процесс, воспользовавшись сушилкой для овощей и фруктов (но при условии, что температура будет не выше 60–70 градусов). Очень важно соблюдать эти рекомендации, поскольку если сырье пересохнет, оно утратит свои лечебные свойства. У правильно высушенного клевера головки соцветий не опадают и не рассыпаются.

Что касается хранения, то лучше всего держать лекарственное сырье в тканевых мешках. Хранить их лучше в темном и сухом месте. При этом траву можно держать только 1 год. А вот соцветия могут храниться 2 года. Если все сделано правильно, то трава будет пахнуть так, как высушенное сено. Наличие постороннего запаха, как и появление горьковатого вкуса, говорит о том, что сырье испортилось.

Некоторые народные целители рекомендуют использовать корни клевера лугового. Их также можно собирать во время активного цветения или сразу после. Сушить их следует в естественных условиях.

Лечебные свойства красного клевера

В настоящее время исследованиями доказано, что клевер луговой обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Также в его листьях и соцветиях содержатся вещества, обладающие желчегонным, диуретическим, противосклеротическим действием. Ряд исследований показал, что это растение обладает и противоопухолевыми свойствами (если только речь не идет об эстрогензависимых новообразованиях). Кроме того, оно останавливает кровь и помогает выводить токсичные вещества.

Лечебные свойства клевера настолько разнообразны, что это растение может использоваться:

1. При анемии, обусловленной нехваткой железа.
2. Болезненных менструациях.
3. Цистите и других воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
4. Ревматических болях.
5. Для лечения заболеваний органов дыхательных путей, в том числе ангины и бронхита, некоторых хронических патологий почек.
6. Для снижения уровня холестерина, а также профилактики атеросклероза.

В качестве наружного средства компрессы из свежих измельченных листьев клевера используются для остановки кровотечения. Их применяют и для лечения ожогов, и при наличии абсцессов и нагноений.

Для женщин

Многолетние исследования показали, что клевер луговой содержит гормоноподобные вещества, называемые фитоэстрогенами. Причем в максимальной концентрации они присутствуют в цветках этого растения. В частности, здесь содержатся формононетин, дайдзеин и генистеин. Все эти фитоэстрогены по своему действию напоминают женские половые гормоны, в том числе и потому, что оказывают влияние на те же рецепторы.

Для женщин, таким образом, клевер полезен тем, что:

1. Уменьшает выраженность болевого синдрома при менструации.
2. Нормализует состояние организма при наступлении менопаузы.
3. Оказывает общее оздоравливающее воздействие и предотвращает преждевременное старение. Внешне это проявляется в том, что морщины становятся менее заметными, тонус кожи и ее эластичность повышаются.
4. Восстанавливает кальциевый обмен и способствует укреплению костей.
5. Нормализует холестериновый обмен.

Таким образом, применение клевера лугового в достаточно большом количестве выполняет те же функции, что и гормонотерапия. Только эта трава лишена такого количества побочных эффектов.

Для мужчин

Клевер обладает противовоспалительными свойствами, что очень важно для лечения уретрита и простатита. Но при этом он еще и содержит растительные стероиды. Поэтому клевер считается прекрасным средством при лечении эректильной дисфункции. Это растение обладает свойствами афродизиака. Однако следует отметить, что наиболее эффективным средством с этой точки зрения является настойка семян, а не надземной части клевера.

Кроме того, употребление препаратов на основе этого растения помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и поэтому считается хорошим средством для профилактики атеросклероза, а ведь зачастую с этой проблемой сталкиваются именно мужчины (у женщин до наступления менопаузы она встречается гораздо реже).

Для детей

Малышам в возрасте до 3-х лет не рекомендуется давать чай и настой клевера для употребления внутрь. Но детям постарше такие средства могут быть полезны – например, для улучшения пищеварения, а также при склонности к коликам и повышенному газообразованию. Что абсолютно точно противопоказано детям, так это употребление спиртовой настойки.

Из клевера делают отвары и настои, которые применяются для профилактики и лечения рахита у детей – на их основе делают ванны. Эти средства можно использовать аналогичным образом и при диатезе, чтобы снять кожное воспаление. Но желательно предварительно проконсультироваться с педиатром. Поскольку так же, как и любое другое растительное средство, они могут вызывать аллергию.

Применение красного клевера в народной медицине

Клевер луговой используется при различных заболеваниях – в зависимости от конкретного диагноза это может быть и отвар, и настой, и спиртовая настойка.

При бронхите и заболеваниях дыхательных путей

В надземной части растения содержатся вещества, которые помогают разжижать мокроту, то есть при бронхите клевер облегчает удаление секрета и предотвращает пневмонию. Уже после трех дней применения будет заметен результат. Муколитические и противовоспалительные свойства клевера обусловили его применение при коклюше и других заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся скоплением секрета и влажным кашлем.

В таких случаях можно применять либо настой цветков и листьев клевера (100 г сырья кипятят в стакане воды и оставляют на сутки в термосе, периодически встряхивая этот сосуд). Либо пьют настойку клевера – к полученному отвару добавляют 100 г водки. В любом случае лекарство принимают по 3–4 раза в день перед едой.

При инфекциях мочеполовой системы

Как правило, при таких заболеваниях пьют готовый экстракт растения, поскольку в промышленных условиях удается сохранить максимальное количество активных веществ. В данном случае важны как противовоспалительные, так и диуретические свойства клевера, поскольку он помогает вывести болезнетворные бактерии вместе с мочой. Чтобы получить нужный мочегонный эффект, можно выпить в течение дня стакан настоя клевера (рецепт будет представлен ниже), разделив его на 3–4 одинаковые по объему порции. На ночь пить его нежелательно, поскольку это может привести к нарушениям сна.

При использовании настоя клевера в течение нескольких дней очень важно соблюдать питьевой режим. В организм должно поступать не менее 2 л жидкости в сутки, чтобы предотвратить обезвоживание и быстро вывести патогенные бактерии.

При воспалительных заболеваниях суставов

Клевер луговой считается эффективным средством как от артрита, так и от ревматизма. В данном случае он оказывает комплексное действие. С одной стороны, его используют как противовоспалительное средство, с другой – важен его болеутоляющий эффект. А поскольку настой клевера является диуретиком, то выведение лишней жидкости позволяет снять отечность, которой сопровождается артрит.

При этом можно использовать:

1. Настой клевера (2 ст. ложки сухого сырья на стакан кипятка). В этом случае 200 мл делят на 3–4 порции и принимают в течение дня.
2. Свежие измельченные листья клевера в качестве компресса, который прикладывают к проблемному суставу на полчаса.

Кроме того, клевер может быть актуален и при артрозах. Входящие в него флавоноиды и аминокислоты могут способствовать выработке коллагена, восстанавливающего ткани сустава. В таком случае целесообразно сочетать настой или отвар клевера с приемом хондропротекторов.

При заболеваниях печени

Активные вещества, которые содержатся в этом растении, могут бороться и с воспалительными заболеваниями печени и желчного пузыря, тем более что клевер обладает способностью выводить токсины. Поэтому он может применяться как одно из средств комплексной терапии при заболеваниях печени. В таком случае рекомендуется делать слабый настой или отвар этой травы и принимать по 100 мл средства 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения должен составлять не менее двух недель, потом нужно сделать перерыв.

При гипертонии и заболеваниях сосудов

Клевер луговой содержит активные вещества, которые помогают не только снизить уровень холестерина в крови, но и стабилизировать показатели артериального давления, укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. Для этих целей часто принимают экстракт клевера в капсулах – курсом по 10 суток. Между курсами нужно делать перерыв на 3 недели. Также можно принимать капли на основе экстракта.

Если же полностью готовить средство в домашних условиях, то можно воспользоваться одним из двух вариантов:

1. Заварить только свежие цветки – 100 г на 0,5 л кипятка (нужно довести средство до кипения и держать на медленном огне еще 5–6 минут, а потом оставить для настаивания на 2–3 часа). В течение для выпить весь этот объем по несколько глотков за раз.
2. Заварить 4 ст. ложки сушеного сырья на 0,5 л кипятка. Настаивать в термосе в течение 6–8 часов. Пить средство по 100 мл за раз перед каждым основным приемом пищи.

При желании можно добавить в любой из этих напитков немного меда для улучшения вкуса. Перед употреблением средство нужно процедить!

При ишемической болезни сердца и для снижения холестерина

Для того чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы, можно использовать свежие соцветия. Достаточно 15 штук на стакан кипятка – средство настаивают до его остывания, процеживают и пьют как чай (можно с медом). Второй вариант – берут 1 ст. ложку измельченных сухих цветков на стакан кипятка, доводят до кипения и держат на медленном огне в течение 5 минут, а затем охлаждают и процеживают через марлю. Это средство принимают по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.

Для того чтобы снизить уровень холестерина, обычно готовят настой – на 1 л кипятка берут 20–25 свежих соцветий и настаивают в течение 20 минут. Затем средство пропускают через фильтр. В течение дня выпивают весь этот объем – небольшими чашками вместо чая.

Еще один вариант – 15 соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса, пропускают через два слоя марли. Такой настой пьют равными порциями трижды в день. Общая продолжительность курса лечения – 20 дней. Помимо того, что такой чай снижает уровень холестерина и предотвращает формирование атеросклеротических бляшек, он благотворно сказывается на состоянии здоровья в целом, поскольку при его приеме улучшается кровообращение.

При головных болях, связанных со спазмами сосудов, рекомендуется заваривать клевер и таволгу, взяв оба вида растительного сырья в равных пропорциях, вместо чая.

При гинекологических заболеваниях

Эффективность клевера лугового при таких патологиях обусловлена, с одной стороны, его противовоспалительными свойствами, а с другой – высоким содержанием фитоэстрогенов. Последнее важно при лечении дисфункции яичников, поскольку она обычно обусловлена дефицитом таких гормонов. Кроме того, если есть воспалительные заболевания этих органов, то клевер будет способствовать быстрому выздоровлению (хотя при наличии бактериальной инфекции он, конечно, не сможет заменить собой антибиотики).

При воспалительных заболеваниях органов малого таза готовят такое средство – 2 ст. ложки цветов клевера заливают 2 стаканами кипятка, ставят на водяную баню и оставляют нагреваться на медленном огне в течение получаса, затем процеживают и пьют по 1 ст. ложке не более 4-х раз в день. Также такой настой можно использовать для сидячих ванн.

При болезненной менструации также принимают настой клевера, только в более высокой концентрации – 2 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Настаивают средство в термосе в течение 6–8 часов. Пьют его по 100 мл в сутки, начиная за 2–3 дня до предполагаемого начала следующего цикла. Это средство не только снимет боль, но и позволит наладить цикл в целом.

Еще одно направление использования – это лечение мастопатии, поскольку это заболевание также часто связано с неправильной выработкой гормонов. При этом готовят отвар корня клевера – 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Можно смешать их в равных пропорциях с сухими цветками растения. Варят это средство в течение 20 минут. Готовый отвар получается очень концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке трижды в день. Однако предварительно нужно сдать анализы и проконсультироваться с гинекологом, поскольку не всегда мастопатия связана с нехваткой эстрогена, иногда все дело – в плохой работе щитовидки.

При анемии и простудах

При анемии рекомендуется принимать следующий настой – 20 г сухих соцветий на стакан кипятка. Этот объем делят на четыре одинаковые порции, которые пьют в течение дня. Считается, что такой настой восстанавливает силы при анемии и вообще обладает общеукрепляющими свойствами.

В связи с этим некоторые народные целители рекомендуют принимать препараты на основе красного клевера после хирургических операций, чтобы сократить реабилитационный период. Для этого берут те же 20 г соцветий на 200 мл кипятка. Пьют это средство 3 раза в день – примерно по 70–80 мл.

Но если увеличить концентрацию активных веществ, взяв 40 г растительного сырья, то получится потогонное средство, которое можно использовать для лечения простуды и ОРВИ. Вместе с потом из организма выводятся и токсины.

При геморрое

Поскольку клевер луговой благотворно влияет на сосуды, он может быть полезен и при геморрое. Для этого используют его настой, который добавляют в воду для ванны. Готовят его так – на 2 ст. ложки сухого сырья берут стакан кипятка. Желательно такое средство настаивать в термосе в течение 8 часов, то есть с вечера. Оно обладает кровоостанавливающим действием и улучшает состояние сосудов. Поэтому, как ни парадоксально, такой же настой может применяться для полоскания ротовой полости при лечении стоматита.

Использование клевера лугового в дерматологии и косметологии

Клевер в виде отвара или настоя применяется внутрь при различных дерматологических проблемах – например, при аллергической реакции. Он не только снимает воспаление, но и уменьшает зуд, а еще – снижает проницаемость сосудистых стенок.

При ожогах и фурункулах делают примочки из отвара соцветий клевера. Отвар также может использоваться для ополаскивания кожи головы и умывания лица при себорейном дерматите. Из него делают ванны при гиперкератозе (утолщении рогового слоя кожи). Кроме того, теплый отвар используют для лечения акне – им протирают участки кожи, покрытые угревой сыпью.

Свежий сок клевера или его отвар втирают в корни волос, чтобы избежать их преждевременного поседения.

Итак, клевер луговой в косметологии можно использовать следующим образом:

1. Маска для увлажнения кожи. Берут 4 свежих соцветия и столько же листиков, измельчают, добавляют 1 ст. ложку жидкого меда и перетирают все ингредиенты до однородной консистенции. Средство наносят на кожу на 15 минут, затем смывают прохладной водой. Маска не только увлажняет, но и способствует разглаживанию мелких морщин.
2. Примочки для кожи вокруг глаз. Берут 1 ч. ложку измельченного сухого сырья на 100 мл кипятка, настаивают до остывания, процеживают, опускают в это средство ватные диски, которые потом прикладывают к глазам на 20 минут. По окончании процедуры умываются оставшимся отваром. Средство разглаживает кожу и снимает отечность.
3. Маска антивозрастная для всех типов кожи. Берут 1 ст. ложку измельченных свежих соцветий и листьев клевера, 1 сырое яйцо, 1 ст. ложку кефира. Все эти ингредиенты перемешивают до однородной консистенции и наносят на очищенную кожу лица. Маску оставляют на 20 минут, затем смывают прохладной минеральной водой без газа. Из-за кефира средство обладает некоторым отбеливающим эффектом, поэтому делать такую маску чаще раза в неделю нежелательно. Маска придает коже упругость и эластичность, разглаживает мелкие морщинки.

Что касается прочих свойств клевера, то их можно использовать для придания локонам блеска и укрепления волос. Для этого можно использовать следующий настой – на 3 ст. ложки измельченного сухого сырья берут 2 стакана кипятка. Полученное средство настаивают в течение трех часов, накрыв крышкой, а затем процеживают. Этот настой ежедневно втирают вечером в корни волос и кожу головы. Его можно хранить в течение двух суток в холодильнике, а затем готовить новую порцию.

Виды целебных составов

Существует несколько вариантов использования клевера лугового. Ниже будут рассмотрены варианты приготовления средств на его основе.

Настойка

Как правило, спиртовую настойку применяют только при лечении инфекционных заболеваний, в комплексной терапии злокачественных новообразований, а также в качестве наружного средства при различных воспалениях. Но у нее есть противопоказания – ее нельзя пить при повышенном артериальном давлении, а также ею нельзя обрабатывать ожоги и участки, пораженные атопическим дерматитом.

Для приготовления этого средства нужно взять 4 ст. ложки измельченного сушеного сырья на 0,5 л водки или спирта этилового, который разводят до крепости в 40 градусов с помощью дистиллированной воды. Настойку держат в сухом и темном месте в течение 10 дней, периодически встряхивая. В дальнейшем ее принимают по 1 ч. ложке трижды в день. Иногда врачи рекомендуют меньшую дозировку.

Если при атеросклерозе не происходит повышения артериального давления, но возникает шум в ушах, то принимают такую настойку – 40 г сушеного растительного сырья на 50 мл водки. Это средство пьют по 20 мл каждый день перед обедом в течение трех месяцев. Курс лечения при необходимости можно повторить, но только после перерыва на 10 дней.

Для лечения эректильной дисфункции делают настойку из семян. Для этого берут 1 ст. ложку сырья, заливают стаканом сухого красного вина и нагревают на паровой бане в течение часа. Средство принимают по 1 ст. ложке трижды в день.

Настой

Берут 2 ст. ложки высушенного растительного сырья на стакан кипятка и настаивают в течение часа, а затем фильтруют через два слоя марли.

Отвар

Существует два варианта приготовления лекарства такого типа. Для обычного отвара берут 1 ст. ложку сушеных соцветий на стакан кипятка и оставляют на медленном огне на пару минут, а затем настаивают в течение часа. Такое средство обязательно нужно принимать до еды. Второй вариант – крутой отвар. Он считается более концентрированным. Для него берут 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка.

В народной медицине может использоваться и отвар из корней клевера. В основном это средство считается эффективным при заболеваниях дыхательной системы. Для приготовления берут 20 г сухого измельченного корня и заваривают стаканом кипятка, после чего оставляют на медленном огне на полчаса. Затем снимают с плиты, остужают и процеживают средство. Оно теряет часть объема, и его восстанавливают кипяченой водой. Этот отвар считается концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке до 5–6 раз в день.

Чай

Это наиболее безопасное средство из всех перечисленных, его можно даже давать детям для профилактики ОРВИ и улучшения пищеварения. Берут 1 ч. ложку сухого сырья и заливают стаканом кипятка. Настаивают средство не дольше 5 минут. После этого его пьют маленькими глотками, растягивая объем на весь день.

Для профилактики различных заболеваний чай можно заваривать и другим способом – 20 свежих соцветий на 1 л воды. Такой напиток можно пить практически без ограничений, но не дольше 7 дней подряд. После этого нужно сделать перерыв на 3–4 дня, а затем можно пропить еще один курс.

Сок

Сок клевера лугового содержит практически все те ингредиенты, которые есть в листьях и соцветиях, но только в более высокой концентрации. Это и аскорбиновая кислота, и витамины группы В, и токоферол, и дубильные вещества. Благодаря этому сок обладает не только противовоспалительными, но и антисептическими и даже жаропонижающими свойствами. Это делает его практически универсальным средством, которое может применяться и при заболеваниях дыхательных путей, и при ревматизме, и при обработке ожогов и нарывов (этим он выгодно отличается от спиртовой настойки). Кроме того, в отличие от отвара и водного настоя, это средство может применяться и для лечения диареи. В народной медицине сок также считается эффективным при лечении некоторых заболеваний глаз и воспалении среднего уха.

Сок клевера может применяться в косметологии. Его можно втирать в кожу головы вместо описанного выше отвара. Им протирают лицо, чтобы кожа стала гладкой и бархатистой. Также его можно использовать для приготовления уникальной маски для области шеи и декольте – соком пропитывают марлю, которую прикладывают к соответствующим участкам кожи в качестве компресса.

Сок, в отличие от растительного сырья, лучше заготавливать до начала цветения, то есть в мае, максимум – в июне. Для этого срезают надземные части растения вместе с соцветиями. Все это сырье тщательно перебирают, выбрасывают засохшие и подпорченные части, промывают в холодной воде, затем слегка просушивают и пропускают через соковыжималку. Всю полученную жидкость употребляют практически сразу, долго хранить ее не получится даже в холодильнике, но на один курс лечения должно хватить.

Сок обладает высокой концентрацией активных веществ, поэтому пить его рекомендуется в дозировке не более 50 мл в сутки. Вкус у него терпкий, может показаться неприятным, для его смягчения в напиток добавляют небольшое количество меда.

Масляная вытяжка

Это средство также можно приготовить в домашних условиях. Надземная часть клевера содержит эфирное масло и жирные кислоты, но для получения вытяжки нужно брать качественное оливковое масло. Для приготовления средства берут сушеные ветки и соцветия клевера, на 1 часть растительного сырья наливают 6 частей дистиллированной воды и оставляют в темном и прохладном месте на сутки. Затем настой доводят до кипения и оставляют на медленном огне до тех, пока он на 2/3 не выпарится. После этого к нему доливают такое же количество оливкового масла и держат на огне до тех пор, пока полностью не выпарится вода.

Получится масло, которое нужно процедить и пить каждый день по 1 ч. ложке, например, при боли в суставах или при гинекологических заболеваниях. Однако фитотерапевты предупреждают, что при превышении этой дозировки могут возникать боли в горле.

Противопоказания к применению

Поскольку клевер содержит фитоэстрогены, он противопоказан беременным женщинам. Ведь действие этих веществ может привести к выкидышу или преждевременным родам. Из-за фитоэстрогенов препараты клевера противопоказаны при некоторых онкологических заболеваниях (в основном при наличии эстрогензависимых опухолей), поскольку в таких случаях они могут сильно ухудшить ситуацию.

Также препараты клевера лугового противопоказаны при таких заболеваниях, как тромбофлебит и варикозное расширение вен. Ни в коем случае нельзя принимать их при патологиях сердечно-сосудистой системы. Врачи запрещают это делать и при инсульте.

Любые настои и отвары из клевера нельзя принимать при наличии склонности к диарее – она только усилится. Это растение противопоказано и при болях в желудке, в том числе вызванных гастритом или язвенной болезнью.

Употребление препаратов на основе лугового клевера иногда приводит к развитию побочных реакций разной степени тяжести – это могут быть как головокружения и кожные высыпания, так и миалгия (боль в мышцах), приступы тошноты, рвота и даже маточное кровотечение. При появлении любых побочных реакций следует отказаться от дальнейшего приема препаратов.

Средства на основе клевера лугового не рекомендуется использовать одновременно с таблетированными эстрогенами (это может вызвать передозировку). Ни в коем случае нельзя сочетать их с печеночными ферментами и аспирином. Не используют их и одновременно с гепарином, поскольку это может привести к развитию тяжелых побочных эффектов.

Интересные факты

Клевер стал такой привычной культурой, что кажется, будто бы он выращивался всегда. Но на самом деле его начали выращивать только около 600 лет назад в Северной Италии. Оттуда началось его распространение по Европе. Сначала клевер попал в Голландию, потом в немецкие княжества и Англию. А в России его и вовсе начали выращивать около 200 лет назад.

В старину сухие и измельченные листья клевера использовали, как сказали бы сегодня, в качестве диетической добавки. Их растирали в порошок и подмешивали к муке, которая потом использовалась для выпечки ржаного хлеба. Кроме того, клевер применяли в качестве добавки для приготовления некоторых видов сыров и соусов европейской кухни. Сегодня мука из клевера используется преимущественно в животноводстве, поскольку является источником множества ценных веществ. Тем не менее ученые продолжают изучать свойства клевера, поэтому, возможно, скоро будут найдены новые сферы его применения.

Фото клевера лугового

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

polzavred-edi.ru

Клевер – это… Что такое Клевер?

Кле́вер (лат. Trifólium) — род растений семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae). Научное название рода — trifolium — означает «трилистник».

Ботаническое описание

Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Корневая система — стержневая.

Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются.

Цветки у разных видов красные, белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

После отцветания венчик высыхает, но не сваливается и окутывает маленький плод — боб, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми-опылителями, способными его опылять, являются шмели и пчёлы. Эта особенность играет большую роль в приспособленности клевера.

Азотфиксаторы

Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия, или клубеньки, как это встречается и у многих других бобовых, внутри которых живут особые бактерии (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способные задерживать азот, заключённый в воздухе, содержащемся в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме (см. Азотфиксация). Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые, объясняет и оплодотворяющее почву запахивание бобовых, то есть так называемое зелёное удобрение, или сидерацию.

Значение и применение

Клевер — медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших. Он прозрачен, с тонким ароматом и нежным вкусом, при кристаллизации образует твёрдую белую массу^[3].

Виды

Существует около 300 видов:

История — клевер в мифологии и символах

Клевер с необычным листом

Народные приметы

• Перед дождём листочки клевера выпрямляются.
• Клевер сближает листочки, наклоняется — перед ненастьем.
• Клевер стоит прямо или складывает листочки — надвигается буря^[6].

Примечания

Литература

Ссылки

dic.academic.ru

Клевер луговой, лечебные свойства и противопоказания

Мар-6-2017 Автор: KoshkaS

Что такое клевер

Клевер луговой, или клевер красный (лат. Trifolium praténse) – это растение из рода Клевер (Trifolium), семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Растет на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.

Википедия

Клевер – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых со стержневым сильноветвистым корнем, высотой до 50 см. Стебли его прямые, слегка опушенные. Листья на длинных черешках, с широкими треугольными прилистниками, сложные, тройчатые, с эллиптическими листочками. Цветки темно-красные, мелкие, собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды – мелкие яйцевидные односемянные бобы. Цветет растение в июле – августе. Встречается на лугах, полях, травянистых склонах, лесных опушках, у дорог в лесной и лесостепной зонах. Культивируется как ценное кормовое растение.

Латинское название клевера — трифолиум, в буквальном переводе означает — трилистник. Действительно, почти у всех видов клевера лист обязательно состоит из трех маленьких листочков. В этот род входит около 300 видов. В средней полосе России их тринадцать, а нас интересуют только три вида, обычно самые распространенные.

Старинное русское название клевера — кашка, и недаром. Его буквально залитые нектаром соцветия с удовольствием едят дети. В июле даже обыкновенные наши пчелы берут взяток с красного клевера, который, как известно, обычно опыляется только шмелями, имеющими более длинный хоботок. В это время нектара в клевере так много, что он не только полностью заполняет цветки, но и вытекает из них.

Клевера издавна считались одной из самых ценных трав на лугах — они делают очень питательным зеленый корм, хорошо сохнут в сене, быстро и хорошо отрастают после сенокоса. Трава клевера содержит большое количество белка, много сахаров, крахмала, витаминов, в том числе витамины C, P, каротин, E, фолиевую кислоту.

Наиболее известен и заметен красный, он же луговой клевер (Trifolium pratense). У него крупные, пурпурно-красные головки, чаще по две вместе на одном стебле с оберткой из листьев. Стебли приподнимающиеся, прямые, с прижатыми волосками. Листья тройчатые, с четким, более светлым рисунком. У клевера красного хорошо видно, что головка состоит из отдельных цветков. Они распускаются не одновременно, краевые раньше, и иногда на полностью отцветшей головке можно видеть один-два цветка, оставшиеся неопыленными и ждущие своего шмеля.

Красный клевер опыляется только шмелями, его цветок слишком длинен, чтобы пчела могла дотянуться до столбиков своим коротким хоботком, хотя нектар они иногда и достают, но опыляют только мелкие цветки. Американцы вывели путем отбора пчел с более длинными хоботками, но особого распространения они не получили.

Трава этого вида клевера содержит до 14 % растворимых сахаров. Листья и молодые побеги клевера используются как салат или шпинат. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом. Зеленая масса клевера помимо сахаров содержит до 25 % протеина, около 5,6 % жира, причем протеин содержится в легкоусвояемой форме.

Другой вид — клевер гибридный, или розовый (Т. hybridum). Это также многолетник с одним — восемью стеблями, в нижней части стелющимися, затем приподнимающимися. Листья на черешках, которые становятся все меньше от листовой розетки к соцветиям. Соцветия — шаровидные головки до 2,5 см в диаметре, возле головки без листиков, всегда одиночные, на длинных цветоносах в пазухах листьев. Венчик в начале цветения почти белый, потом бледно-розовый или даже почти красный, при отцветании буреющий, при плодах не опадающий.

В естественных условиях это чисто европейское растение, но как культурное занесено в Азию, Северную Африку и Северную Америку. Это типично луговое растение. Любит заливные луга, лучше переносит избыток влаги, чем ее недостаток. Весной, в паводок, может жить под водой до двух недель. Как и другие клевера, хорошо растет только на солнечных местах. Также имеет клеверные годы. Цветет с мая до осени. В культуре редко живет более шести лет.

Клевер гибридный немного горчит, поэтому он менее вкусен и для животных и для человека. Прекрасное медоносное растение. У него более короткие цветки, и пчелы легко добираются до нектара. Если на лугу преобладает этот вид клевера, такой луг дает от 52 до 125 ц меда с одного гектара.

И последний вид — клевер ползучий, или белый (Т. repens). Это более мелкий вид с большим количеством побегов, укореняющихся в нижних узлах, вверху приподнимающихся. Листья с крупными прилистниками, характерными для всех клеверов, тройчатые с мелкими зубчиками по краю листочков.

Это самый распространенный вид клевера в нашей стране. Трудно сейчас решить, где он абориген, а куда занесен искусственно. Соцветия у него мелкие, до 2 см в диаметре, неплотные, на длинных, голых цветоножках. Цветки с белым венчиком, иногда розоватым или зеленоватым, буреющим при отцветании. Наиболее неприхотливый из клеверов, растет почти на любых почвах. Нетребователен и к влажности — хорошо растет при избыточной влажности и в то же время засухоустойчив. Очень светолюбив, как и все клевера. Устойчив к вытаптыванию, поэтому его высевают на аэродромах и спортивных площадках. Это самый ранний из клеверов — зацветает уже в мае и цветет практически до заморозков, опыляется пчелами и является прекрасным медоносом. Семенами размножается слабее, чем ползучими наземными побегами.

Все клевера улучшают почву, потому что, как и все бобовые, имеют на корнях клубеньки, в которых живут бактерии, усваивающие атмосферный азот и переводящие его в усваиваемые растениями соединения.

Лечебные свойства лугового клевера

В надземной части клевера содержатся гликозиды трифолин и изотрифолин, аскорбиновая, кумариновая и салициловая кислоты, каротин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, жирные масла, пигменты, витамины группы В.

В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, как отхаркивающее при коклюше, малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах. Считается, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.

Противопоказания клевера

Для большинства людей красный и белый клевер не представляют опасности как в случае приема внутрь, так и при нанесении на кожу. Растение нельзя использовать:

Беременным и кормящим женщинам. Клевер действует подобно эстрогенам, поэтому может нарушить гормональное равновесие в организме. Данный запрет распространяется и на наружное применение.

У людей, страдающих заболеваниями крови, употребление этого лекарственного растения может вызвать кровотечение. Поскольку клевер разжижает кровь, его запрещено принимать за 2 недели до хирургической операции и после нее.

При расстройствах желудка.

Сердечникам и лицам, пережившим инсульт.

При эстрогенозависимых формах рака (миома и рак матки, эндометриоз, рак яичников и молочной железы) состояние больного может ухудшиться.

Если вы страдаете от тромбофлебита, клевер принесет вам только вред. Это растение повышает риск образования тромбов у людей с дефицитом белка S.

Но и этим вред красного и белого клевера не ограничивается. Если вы решились использовать растение в лечебных целях, вы должны знать, с какими медикаментами наблюдается отрицательное взаимодействие:

Эстрогены в таблетках (в их состав может входить эстрадиол, этинилэстрадиол или конъюгированные лошадиные эстрогены – премарин).

Противозачаточные средства, содержащие этинилэстрадиол и левоноргестрел – трифализ, этинилэстрадиол и норэтиндрон – орто-новум.

Печеночные ферменты и другие препараты для лечения печени. Клевер может усиливать побочные эффекты от лекарств и препятствовать их расщеплению.

Замедляющие свертывание крови медикаменты: аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак ибупрофен, напроксен, гепарин, варфарин и другие.

Тамоксифен, применяемый в лечении и профилактике рака. Препараты красного клевера снижают его эффективность.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения ВОТ ЭТИХ ПРАВИЛ:

Рецепты лекарственных средств на основе клевера:

Клевер луговой от холестерина

При атеросклерозе хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части травы клевера, листьев шалфея и цветков календулы, по 3 части листьев брусники, травы буквицы и донника, по 4 части травы душицы и цветков цикория, по 1 части листьев мяты и семян льна. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.

При указанной болезни также может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять по 1 части цветков клевера, травы донника и мать-и-мачехи, листьев мяты, земляники, малины и подорожника, по 2 части травы вероники и одуванчика, цветков ромашки, листьев шалфея и плодов боярышника, по 3 части травы чабреца и плодов шиповника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.

Для лечения атеросклероза народная медицина предлагает следующие средство. Литровую банку наполовину наполнить цветками клевера, залить 0,5 л водки, плотно закрыть и в течение двух недель настаивать в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 1 ст. л. в день – перед обедом или на ночь. Курс лечения – 3 месяца. После двух недель перерыва провести повторный трех месячный курс.

При атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах, может помочь такая настойка. Взять 5 ст. л. облиственных верхушек клевера, насыпать в стеклянную банку, налить 0,5 л водки, настаивать в течение двух недель, процедить и принимать по 1 ст. л. перед обедом или сном. Курс лечения – 3 месяца с перерывом в 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Лечение сосудов клевером

При тромбофлебите рекомендуют взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, траву спорыша, пустырника и чистотела, корень одуванчика, листья мать-и-мачехи, створки фасоли, корень или траву цикория. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по полстакана 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.

Вылечить тромбофлебит можно с помощью такого средства. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья малины и березы, корни одуванчика и первоцвета, кору ивы, траву донника, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по 3 ст. л. 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.

При лечении тромбофлебита рекомендуется и такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья березы и малины, траву горца почечуйного и донника, корни одуванчика и первоцвета, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в эмалированную кастрюлю, налить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Затем все перелить в термос и 8 часов настаивать. После этого процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар или варенье.

Помимо настоев и отваров для лечения тромбофлебита можно использовать мазь. Чтобы ее приготовить, следует взять в равных пропорциях цветки клевера, календулы и ромашки, семена льна, листья мяты и эвкалипта, корни горца змеиного и одуванчика, траву донника и чистотела. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить половиной стакана кипятка, кипятить на малом огне при постоянном помешивании в течение 5 минут, добавить по 5 ст. л. растопленного внутреннего свиного жира и растительного масла, тщательно перемешать, остудить и хранить в холодильнике. Жир можно заменить сливочным маслом.

Лечение стенокардии клевером

При стенокардии хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и бессмертника, листья ландыша, плоды фенхеля, кожуру яблок, побеги почечного чая, корни щавеля конского. Все измельчить, потом в кофемолке смолоть в порошок и 1 ст. л. смеси насыпать в термос. Затем налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, процедить и пить в теплом виде по полстакана 4 раза в день за час до еды.

При стенокардии помогает и такой настой. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и ландыша, плоды шиповника, листья ежевики, солому овса, траву душицы, корневище цикория. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды. При ночных приступах стенокардии следует принять в горячем виде полстакана настоя.

Также при стенокардии может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового и бораго, корневище валерианы, траву крапивы и душицы, листья манжетки, лепестки цветков розы, плоды шиповника и рябины обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по пол стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

При стенокардии рекомендуют взять по 2 части цветков клевера лугового, боярышника и календулы, травы донника и пустырника, верхнюю часть растения земляники лесной, по 1 части травы руты и тысячелистника, листьев березы и копытня. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, остудить, процедить и принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Для лечения стенокардии взять в равных количествах цветки клевера лугового и календулы, корневище валерианы, листья манжетки, траву пустырника, лепестки цветков розы, корень одуванчика, плоды шиповника, солому овса, побеги багульника. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, кипятить на медленном огне в течение трех минут, настаивать в тепле 2 часа, процедить и принимать по полстакана 5 раз в день. Последний раз выпить за час до сна.

Лечение простудных заболеваний клевером

При бронхитах, трахеитах и астме 2 ч. л. цветков красного клевера заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 10 минут, разбавить 1 : 20 и пить по ⅓ стакана 4 раза в день теплым вместо чая с медом.

При хроническом кашле в качестве отхаркивающего и жаропонижающего помогает настой из цветков клевера. Для его приготовления взять 1 ст. л. цветков заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и пить по 3 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

При хроническом бронхите эффективно помогает следующее средство. Взять по 1 части цветков клевера лугового и травы горицвета кукушкиного, по 2 части травы тысячелистника и листьев мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом воды, довести до кипения, снять с огня и настаивать в течение

3 часов. Затем процедить и пить в теплом виде по полстакана 3 раза в сутки перед едой.

Вылечить хронический бронхит можно таким лекарством. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового или красного, а также коровяка скипетровидного, траву зверобоя и тысячелистника, листья мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом горячей воды, варить в течение 4 минут, снять с огня, настаивать 2 часа, процедить и пить по полстакана 4 раза в день.

Лечение  хронических заболеваний легких

При бронхиальной астме хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части клевера лугового, донника лекарственного и буквицы лекарственной, по 3 части бузины черной и синюхи голубой. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить 2 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ½ стакана 6 раз в день.

При хронических заболеваниях легких может помочь следующий настой. Взять по 3 части клевера лугового, лепестков розы крымской, розмарина лекарственного, 2 части первоцвета весеннего, 1 часть мяты перечной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1,5 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ⅔ стакана 6 раз в день.

При хронических заболеваниях легких может помочь и такой настой. Взять 4 части клевера лугового, 3 части мирта обыкновенного, по 2 части купены лекарственной и медуницы лекарственной, 1 часть душицы обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по полстакана 6 раз в день.

Лечение клевером экземы

При экземе хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера и календулы, корень девясила, листья кипрея, мать-и-мачехи и подорожника, траву репешка и тысячелистника, побеги черники. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

При экземе взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, корень горца змеиного, траву герани, золототысячника, крапивы, мяты, полыни и хвоща полевого. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

Также при экземе советуют взять в равных пропорциях цветки клевера, траву дурнишника, зверобоя, лаванды, репешка и череды, корень лопуха, листья смородины. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

При вышеуказанном заболевании можно взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного и солодки, листья манжетки и черники, плоды тмина, траву хвоща полевого, череды и золототысячника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

Для наружного применения при заболеваниях кожи можно использовать такое средство. Взять 3 ст. л. соцветий клевера, залить стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение часа в теплом месте, затем процедить. Готовым настоем промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.

Лечение нейродермита клевером

При нейродермите можно порекомендовать следующее средство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного, пырея и солодки, траву золототысячника, хвоща полевого, череды и яснотки, листья манжетки и черники, плоды тмина. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне в течение 10 минут, затем все вылить в термос и 12 часов настаивать. Готовый настой процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сахар. Курс лечения — 3 месяца, после чего нужно сделать перерыв на 2 недели, сменить растительную смесь и продолжить лечение. Такие смены необходимо делать каждые 3 месяца в течение года, а в дальнейшем перейти на профилактический прием настоев по 2 месяца каждой весной и осенью.

На смену можно порекомендовать следующие растительные смеси:

— цветки клевера и ромашки, корень горца змеиного, трава золототысячника, герани, подмаренника, крапивы, мяты, полыни и хвоща;

— цветки клевера, трава вероники, дурнишника, зверобоя, лаванды, репешка и череды, корни лопуха и пырея, листья смородины;

— цветки клевера, корни горца змеиного, пырея и солодки, трава золототысячника, хвоща полевого, череды и яснотки, листья манжетки и черники, плоды тмина.

Лечение сахарного диабета клевером

При диабете советуют взять в равных пропорциях цветки клевера, траву золототысячника и мяты, лист манжетки, корни одуванчика и пырея, плоды рябины красной. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10 минут в закрытой посуде. Затем все перелить вместе с травой в термос, настаивать 12 часов, процедить и принимать в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Курс лечения — 4 месяца, после чего нужно сменить смесь и продолжать непрерывное лечение в течение двух лет. Для смены можно порекомендовать такую растительную смесь: цветки клевера, трава галеги и тысячелистника, лавровый лист, корни лопуха и пырея, листья черники, плоды шиповника. Или другую: по 1 части цветков клевера, коры калины, листьев мяты, плодов рябины обыкновенной, по 2 части травы золототысячника, плодов шиповника, семян льна, листьев или почек березы, по 3 части лаврового листа, травы галеги, листьев черники и брусники, створок стручков фасоли, корня лопуха.

Для лечения сахарного диабета можно использовать ванны. Настой для них готовят так. Взять ½ стакана травы клевера лугового, залить 1 л кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и вылить в ванну. Температура воды должна быть 36–37 °C. Ванну принимать следует на ночь. Длительность 10–15 минут. Курс — 12–14 ванн.

Общее укрепление организма

Благодаря наличию витаминов клевер применяется как общеукрепляющее средство. Для этих целей можно сделать клеверный мед по следующему рецепту. В кастрюлю налить 1 л воды, довести до кипения и насыпать туда 3 стакана цветочных головок клевера. Варить в течение 20 минут, охладить, процедить, добавить полстакана сахара и пить как чай.

При анемии, авитаминозе взять 2 ст. л. соцветий клевера, залить стаканом кипятка, настаивать в течение 15 минут, процедить и пить по ⅓ стакана 3 раза в день до еды.

Улучшение зрения

При болезнях глаз свежую траву клевера хорошо промыть, ошпарить кипятком, измельчить, пропустить через мясорубку и отжать. Полученный сок развести водой в соотношении 1:1 и кипятить в течение 5 минут. После этого охладить и промывать глаза.

Для улучшения обмена веществ в хрусталике можно отжать свежий сок из травы клевера лугового красного, процедить и подвергнуть моментальной пастеризации, т. е. нагреть до 85–90 °C, но не кипятить и сразу снять с огня. Сок вылить в стерильную стеклянную бутылочку и плотно закрыть. Пипеткой закапывать по 2–3 капли в глаза 2 раза в день. Пастеризованный сок в закупоренном виде может храниться 2–3 дня.

По книге Филатова О. А. «Новейший травник. Растения-целители от А до Я»

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru

лечебные свойства и противопоказания, чем полезен, применение

Луговой клевер, известный всем трилистник, скромный и неприметный цветок, оказывается, широко используется в народной медицине. При каких недугах помогает клевер луговой, лечебные свойства и противопоказания к его применению, а также активное использование в косметологии – все это вы найдете в данной статье.

Вы узнаете, как лечебные свойства красного клевера влияют на показатели холестерина, а также найдете рецепты, которые помогают справиться с простудой. В этой статье есть информация о том, как может клевер повлиять на женское здоровье и почему он считается полезным и для мужчин.

Клевер луговой: описание

Это травянистое растение принадлежит к семейству бобовых. А слово «луговой» присутствует в названии, вероятно, в связи с местами его произрастания. Клевер растет и на лугах южных районов, центральных, Сибири и Дальнего Востока (если говорить о России). Можно увидеть красный трилистник и на лесных опушках, и на речных берегах, по обочинам дорог и окраинам полей. Клеверный узор на зеленой траве можно наблюдать с мая по сентябрь: так долго цветет растение.

Различают клевер красный и белый стелющийся, у второго – соцветия поменьше. Но свойства растений одинаковы, их можно смешивать в сырье для полезных рецептов. К слову, в некоторых странах цветочки трилистника используются и как приправа для салатов и супов (в высушенном виде). Целебной частью растения считаются верхушечные листья и цветки. Собирать нужно клевер, который растет вдали от дорог.

Химический состав клевера представлен БЖУ, сапонинами, кумарином, кальцием, железом, натрием, флавоноидами, каротинами и гликозидами. Есть в его составе и дубильные вещества, и эфирные масла. Также немало в клевере луговом витаминов – А, С, Е, К, а еще незаменимых для женской красоты и нервной системы В1 и В2. Использование ценного состава клевера может быть полезным для вас: от включения цветка в грудной сбор до лечения отеков, от противопростудного применения до противогрибкового.

Лечебные свойства

Клевер луговой в природе

Чем полезен клевер, в двух строках точно не скажешь. Но самым его, наверное, главным лечебным свойством можно считать антигипертензивное действие. Высокое давление, сопряженное с ним головокружение, головные боли – все это может корректировать трилистник. Безусловно, растение не в силах заменить фармакологический десант современных высокоэффективных лекарств, но на начальных стадиях артериальной гипертензии клевер может быть очень полезным. Он помогает скорректировать состояние человека, который еще не «сидит» на таблетках.

Целебные свойства красного клевера:

• Содействует лечению атеросклероза. Если у вас высокие показатели холестерина, если они «скачут» и если у вас не лучшая наследственность в отношении атеросклероза, обязательно присмотритесь к рецептам на основе клевера. Можно пройти даже лечебный курс, длящийся от 1 до 3 месяцев.
• Коррекция течения тромбофлебита. Клевер помогает замедлить развитие болезни, а в некоторых случаях отвары и мази с включением растения и вовсе останавливали болезнь.
• Лечение стенокардии. Обычно растение является только одним ингредиентом многокомпонентного состава, но доказано, что в связке с валерианой, крапивой и душицей клевер действительно способен снижать выраженность кардиопатологий.
• Противопростудное действие. Целебные свойства лугового растения ярко проявляются при простуде. Бронхиты и трахеиты нередко подавляются рецептами с клевером. В ход идут такие свойства – потогонное, отхаркивающее, очищающее, болеутоляющее, антибактериальное и общеукрепляющее.
• Избавление от суставных болей. Известна трава и своей способностью снимать боли при артрите и подагре. В целом растение помогает укрепить костную систему, потому отвары на клевере имеет смысл пить людям с переломами костей, а также тем, кто восстанавливается после переломов.

И это только основные лечебные свойства растения! Известно, что оно помогает женскому организму пережить такой кризис как менопауза, а еще клевер заживляет ожоги и раны не хуже разрекламированных кремов и мазей.

Показания к применению

Препараты растения рекомендованы больным и тем, кто решил оздоровиться, в качестве биогенного стимулятора. Это общеукрепляющее средство, которое может помочь человеку справиться с хронической усталостью, резкой переменой веса, подверженностью частым простудам. Но оно не может заменять консервативной схемы лечения, назначенной врачом, если без фарм-воздействия остановить патологический процесс уже невозможно.

Потенциальные показания к применению:

• атеросклероз, гипертония, стенокардия – в виде отваров и настоев;
• анемия – в виде отваров и чая;
• болезни опорно-двигательной системы – отвары и мази, сок;
• бронхит, трахеит, астма, пневмония, дыхательные патологии при ОРВИ – в качестве отвара, чая или в составе грудного сбора;
• воспаления органов женской репродуктивной системы, болезненные менструации, климакс – отвары и настои, сок;
• мужское половое бессилие – отвары и настои;
• кожные заболевания, грибковые инфекции, язвы и ожоги – наружное применение (мази и примочки), сок;
• воспаление с гнойным содержимым – употреблять наружно.

Разумное использование народных рецептов – это обсуждение такой схемы лечения с врачом. Она может дополнять основную терапевтическую схему, способствовать скорейшему выздоровлению и восстановлению.

Применение красного клевера в народной медицине

Отвары и настои считаются универсальными средствами, которые могут использоваться фактически при любых патологиях в сфере действия растения.

Отвар

Крутой отвар может быть монокомпонентным (то есть используется только один вид сырья).

Рецепт:

1. 1 столовую ложку сухих соцветий клевера нужно залить 1 стаканом кипятка.
2. Кипятить состав следует 1-2 минуты на малом огне, после чего его нужно настаивать около часа.
3. Будущее лекарство нужно процедить, а затем принимать по половинке стакана до еды 3 раза в день.

Если отвар используется для примочек, помогающих заживлять раны, в рецепте 1 столовая ложка сырья заменяется 3 столовыми ложками. В остальном рецепт тот же. Крутым отваром (в остуженном виде) нужно обрабатывать рану 4-7 раз в сутки.

Настойка из семян

Целебными свойствами обладают и семена клевера. В основном это средство назначают мужчинам, которые жалуются на эректильную дисфункцию.

Рецепт:

1. 1 столовая ложка семян заливается 1 стаканом красного вина.
2. Полчаса средство нужно выдержать на пару.
3. Пить по 1 ложке настойки 3 раза в день в течение 4 недель.

Настой из цветков

Такое лекарство используется при головных болях и ушном шуме, головокружениях и повышенном уровне холестерина.

Настойка из соцветий клевера лугового

Рецепт:

1. 4 столовые ложки цветков клевера залить 0,5 л водки.
2. Настаивать 10 дней в темном помещении.
3. Принимать по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день.

Цветки используются в высушенном виде.

Чай

Эта лекарственная форма народного средства чаще используется как профилактика простудных заболеваний, ОРВИ, а также как средство стимуляции аппетита у детей.

Одну чайную ложку сырья заваривают 200 мл кипятка. Настаивают чай 5 минут, принимают небольшими глотками в течение дня.

Сок

Свежий сок используют реже, но он имеет тот же эффект, что отвар и настой, и даже большей эффективности можно ждать от сока.

Полезен этот рецепт людям, которые восстанавливаются после длительной болезни или операций. Можно сок использовать и наружно, для обработки нагноений.

Нужно взять свежие листья клевера, а также стебли и соцветия, пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере. Сок нужно выжать через марлю. Принимают лечебный состав по одной трети стакана трижды в сутки.

Чем полезен для женщин?

В составе растения есть природные эстрогены, которые, поступая в женский организм, улучшают самочувствие женщины, снимают дискомфорт. Актуальным использование рецептов на основе клевера считается при климаксе, при болезненных менструациях, а также при воспалительных процесс в органах репродуктивной системы.

Доказано, что клевер может уменьшить боли, связанные с набуханием груди в определенные дни цикла. Отвары растения облегчают самочувствие при приливах. Наконец, лечебные рецепты с клевером нормализуют состояние волос и ногтей, которое может усугубиться в связи с самим развитием климакса.

Польза для мужчин

Розовый цветок может благотворно повлиять на мужское здоровье. Отвары и настои, а в особенности настойки из семян клевера, улучшают эректильную функцию, возвращают либидо. Нередко такое лекарство помогает вернуть половое влечение, которое исчезло на фоне стрессов, длительной болезни, депрессивных состояний.

Применение в косметологии

Косметологическая ценность растения связана с наличием во всех его частях высокого уровня изофлавонов, это фитоактивные гормоноподобные компоненты, сравнимые по своему действию с женскими эстрогенами. Когда снижается эстрогеновый уровень, женский организм стареет. Соответственно, лекарства на основе клевера помогают предотвратить или замедлить старение.

Отвары, настои, соки и мази на клевере луговом показаны женщинам, которые хотят увлажнить и ревитализировать кожу, повысить ее тонус. Показаны они и тем, кто хочет избавиться от перхоти и кожного зуда, кто хочет укрепить кутикулу волос, усилить блеск локонов. Помогает луговой клевер и предотвратить фотостарение.

Противопоказания

Луговой клевер, свойства и применение которого описаны выше, не является абсолютно безобидным растением. Хоть он и может использоваться при тромбофлебите, не все формы болезни и стадии можно корректировать с помощью отвара клевера. Предварительная консультация врача обязательна.

Список противопоказаний:

• варикоз;
• острые формы почечных и печеночных патологий;
• беременность;
• эстрогенозависимая онкология;
• запоры и хронические диареи;
• детский возраст (если подразумевается лечение спиртовыми формами).

Тяжелые заболевания сердца, сосудистые кризы, постинсультное состояние – не повод лечиться самостоятельно и экспериментировать. Любое растительное средство и рецепты народной медицины могут приниматься только с ведома врача. Одно дело использовать косметику с эфирным маслом клевера, совсем другое – пить насыщенный отвар.

Мнение эксперта

Доктор, ангиохирург Немченко Е.В.: «В клевере есть вещество, которое может снижать свертываемость крови — кумарин. Кумарин не столько растворяет тромбы, сколько предотвращает их появление. Поэтому пациенты, имеющие мерцательную аритмию, кардиомиопатию или сердечную недостаточность, нуждаются в препаратах на основе клевера».

Заключение

Не самая приметная травка, растущая под ногами, может оказаться помощником в борьбе с разными болезнями. Клевер относится к числу таких растений. Но и его использование требует осторожности, системности и разумного прекращения приема отваров и настоев, если применение их вызвало ухудшение состояния.

Здорового выбора!

Статью прочитали: 1 118

naturopiya.com