Китайский фонарик цветок: Физалис – китайский фонарик

Физалис — китайский фонарик для украшения еды и не только

Симпатичное растение, украшенное оранжевыми коробочками, видели все, но не все знают, что оно называется «физалис обыкновенный» (от греч. Physalis — пузырь) или «китайский фонарик». В середине коробочки находится ягода, укутанная полностью пузырем из лепестков цветка. Внутри ягоды находятся мелкие семена. Плод прикрыт тонкой кожурой.

Содержание

• 1 Ботаническое описание растения
• 2 Немного о сортах физалиса
  • 2.1 Пищевой физалис
  • 2.2 Декоративный физалис
• 3 Состав ягод и полезные свойства физалиса
• 4 Применение физалиса в народной медецине
• 5 Противопоказания к употреблению физалиса

Ботаническое описание растения

Физалис — что это? Ягода или цветок? Это — овощ, относящийся к семейству пасленовых, ближайший родственник томатов. Растение отличается высокой декоративностью и набором полезных и лечебных качеств.

Родиной «физалиса обыкновенного» считается Южная и Центральная Америка. Повсеместно встречается в Турции, Иране, странах Средней Азии, Болгарии, Индии, Китае. Здесь растение культивируется в промышленных масштабах. Причиной такой популярности является оригинальный вкус, напоминающий смесь ананаса с клубникой.

Высота растения достигает 0,5-1 метра. Прямостоячие стебли хаотично переплетены друг с другом, хотя могут быть наклонены к земле. Листья удлиненной формы зазубрены по краям. Прямо на стеблях одиночно растут цветы. Их может быть 100 штук и больше. Сразу после начала цветения лепестки окрашены в зеленый цвет. Через 1,5- 2 месяца они приобретают оранжевую или кремовую окраску.

В глубине цветка зарождается зеленый плод. В процессе созревания его окраска изменяется от зеленой до сиреневой или красной. Готовая ягода физалиса имеет кисло-сладкий вкус с небольшим горьковатым привкусом.

Немного о сортах физалиса

Семейство пасленовых насчитывает больше ста сортов «физалиса обыкновенного», которые подразделяются на виды: пищевые (съедобные) и декоративные.

Пищевой физалис

Пищевые плоды физалиса употребляют в свежем виде, добавляют в маринады, готовят соусы, сушат, консервируют. Из них выжимают сок и используют как приправу к блюдам. Из сухих плодов получаются удивительные украшения для тортов. Содержание пектина в ягодах позволяет применять их в качестве желатина для приготовления домашних заготовок.

Пищевые виды делятся на группы: овощные и ягодные.

Овощной физалис имеет мексиканское происхождение. Отсюда возникло его название «мексиканский томат». Крупные (50-150 грамм) и сочные плоды похожи на помидоры. Растение высокоурожайное, неприхотливое. Растет в средних и южных районах России. Любит почвы, богатые перегноем. Цветет в мае-июне. Созревает в августе-сентябре. Растение многолетнее, но в холодных регионах вымерзает. Свежие ягоды сохраняются всю зиму. Для этого необходимо оставить на плодах лепестки.

Физалис ягодный родом из Южной Америки. Плод имеет небольшой размер. В свежем виде его вес всего 2-3 грамма.

Сока в ягоде почти нет. Имеет отличный вкус благодаря высокому содержанию сахара: 3,92 грамма на 100 граммов продукта. Из ягод получается превосходный изюм, который используется в компотах, мармеладах, цукатах, конфетах. Сушеные плоды физалиса сохраняют все свои свойства и могут храниться в течение года.

Физалис ягодный в России не прижился из-за необходимости выращивания его в парниках, где все места заняты томатами. Он культивируется только в любительских садах.

Перед использованием ягод в свежем виде сначала следует очистить их от ядовитых лепестков, затем обдать кипятком, чтобы смыть липкий налет.

Питательная ценность ягоды физалиса (на 100 грамм продукта): белки —2 грамма, жиры —0,6 граммов, углеводы — 11,3граммов. Калорийность — 35 ккал.

Такая низкая калорийность дает возможность использовать ягоды физалиса людям, использующим низкокалорийную диету.

Декоративный физалис

Декоративный физалис культивируется как цветок и выращивается на известковых почвах повсеместно по всей России. Абсолютно неприхотлив! После обмерзания отрастает вновь от корней. Особенно красиво растение поздней осенью. Яркие оранжевые соцветия хорошо заметны среди засыпающего сада. Физалис украсит собой любой букет. А в сухих композициях ему вообще нет равных! Плод имеет размер всего 0,5-1 сантиметров. Его нельзя употреблять в пищу и в качестве лечебного сырья из-за высокого содержания алкалоидов.

Состав ягод и полезные свойства физалиса

Помимо необычных вкусовых ощущений, которые дарит физалис, его богатством является комплекс полезных микроэлементов:

1. цинк — входит в состав ферментов и гормонов, обязателен для нормальной работы иммунной, пищевой, нервной систем;
2. кальций + фосфор — необходим для роста и здоровья зубов и костей;
3. железо — улучшает кроветворение, предохраняет от усталости и сонливости, спасает кожу от морщин, пигментных пятен;
4. магний — предотвращает отложения солей в почках и желчном пузыре, ответственен за урегулирование уровня сахара в крови, спасает от мышечных спазмов;
5. натрий — его недостаток ведет к обезвоживанию организма, сердечным болям, мышечной слабости, резкому снижению давления;
6. витаминов и антиоксидантов:
7. витамин А — природный антиоксидант, защищает от развития болезней сердца и сосудов, предотвращает увеличение холестерина в крови, помогает бороться с простудными заболеваниями, ответственен за зрение;
8. группа витаминов В — способствует восстановлению нервных волокон, участвует в метаболизме организма человека, решает кожные проблемы, усиливает рост волос;
9. витамин С — природный антиоксидант, отвечает за прочность и эластичность сосудов, повышает устойчивость к заболеваниям, помогает защититься от стресса, укрепляет иммунную систему;
10. органических кислот:

• лимонная,
• винная,
• молочная,
• аскорбиновая,
• яблочная.

Кислоты поддерживают кислотно-щелочной баланс организма человека, активизируют выделение желудочного сока, стимулируют перистальтику кишечника.

Известны свойства физалиса как антиоксиданта. Постоянное и долговременное его применение подавляет появление свободных радикалов, атакующих клетки здорового организма. В результате таких атак возможно появление раковых опухолей и болезней сердца.

Широко используются мази, приготовленные на основе размельченных ягод физалиса с добавлением оливкового масла, для омоложения и оздоровления кожи.

«Физалис обыкновенный» известен как растение уже больше 2000 лет. В Россию его семена были привезены из экспедиции по Южной Америке академиком Вавиловым Н.А. в середине 20 годов XX века. Николай Иванович предлагал выращивать физалис для изготовления лимонной кислоты и получения красителей для применения в легкой промышленности. Были попытки использовать ягоды в кулинарии. Блюда из плодов растения подавали на званых обедах у богатых людей. Но широкого распространения он так и не получил.

Применение физалиса в народной медецине

Несмотря на очевидную пользу физалиса, в научной медицине его лечебные свойства не получили подтверждения. Но в народной медицине плоды растения широко используются.

В качестве лечебного сырья применяются все части растения: корни, стебли, листья, плоды.

Отвары из корня используют:

• при обезболивании;
• как отхаркивающее средство при бронхитах;
• при дерматитах;
• для нормализации женского здоровья;
• при ушибах, отеках;
• для лечения подагры, ревматизма;
• как антисептик.

Свежевыжатый сок применяют:

• как мочегонное, желчегонное средство;
• при воспалении мочевыводящих путей и болезни почек;
• для повышения иммунитета;
• для предупреждения раковых опухолей;
• для снижения холестерина;
• как средство для повышения гемоглобина в крови;
• при лечении дизентерии.

Отвары из листьев и стеблей используют:

• для снижения кровяного давления;
• при лишаях;
• для остановки кровотечения;
• в ванночках при геморрое.

Важно:
Отвары нельзя применять более 14 дней. Между курсами следует сделать перерыв продолжительностью один месяц. Перед самолечением нужно проконсультироваться с врачом!

Противопоказания к употреблению физалиса

Плоды содержат алкалоиды, которые ухудшают вкус, придавая горечь. Из-за этого не рекомендуется употреблять физалис беременным женщинам и маленьким детям, а также людям, склонным к аллергическим реакциям. В пищу следует употреблять только спелые плоды, где количество алкалоидов снижено. Людям с повышенной кислотностью желудка нельзя употреблять ягоды из-за большого содержания в них лимонной кислоты. При повышенной чувствительности к веществам, входящим в состав плодов, могут возникнуть тошнота, зуд кожи. В таких случаях употребление физалиса противопоказано.

Вызывает сожаление недооценка лечебных свойств ягод физалиса официальной медициной. Возможно, что лекарственные препараты, изготовленные на основе выжимок из плодов, принесли бы благо многим людям!

 

FKVJP(PLNT-17) Ароматизатор воздуха Китайский фонарик “цветок сакуры”

FKVJP(PLNT-17) Ароматизатор воздуха Китайский фонарик “цветок сакуры”

204.00 Р

Задать вопрос

Время возврата: 10 дн.

Бонусные баллы: баллов

КОД: 24189

Доступность: 1 шт.

 

• Описание

Похожие товары

За ту же цену!

208.00 Р

 

214. 00 Р

 

214.00 Р

 

Завод китайских фонариков – Etsy Турция

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных.

Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 243 релевантных результата, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Как выращивать китайские фонарики и ухаживать за ними в Австралии

org/BreadcrumbList”>
1. Дом
2. Сад

Эти очаровательные цветы в форме колокольчиков станут отличным дополнением. – к Лучшие дома и сады

Восхитительные подвесные цветы в форме колокольчиков представлены в люминесцентных желтых, розовых, оранжевых и красных тонах.

Часы: как добавить красок в зимний сад

Цветы китайских фонариков (Abutilon sp. ), висящие, как милые нижние юбки на дереве, – это, безусловно, зрелище. Их нежные, похожие на фонари цветы раскрываются весной и продолжаются до осени, обильно покрывая изящные тонкие ветви веселыми одно- и двухцветными оттенками красного, оранжевого и желтого, а также белого, розового и сиреневого цветов.

Как выращивать китайский фонарик

Китайский фонарик — засухоустойчивое растение, подходящее для выращивания в большинстве районов Австралии, за исключением холодных горных районов.

Когда китайские фонарики не цветут, красивая вечнозеленая листва, похожая на клен, придает саду привлекательность круглый год.

Getty

Популярные китайские фонарики Австралии

Этот быстрорастущий кустарник может достигать 1,5-2 м в высоту, хотя есть карликовые формы, которые вырастают менее 1 м в высоту и идеально подходят для дворов и балконов. В Австралии доступно несколько разновидностей китайских фонарей; наиболее распространенным является Abutilon x hybridum, который вырастает в изящный куст с отчетливыми висячими цветками-фонарями. Другие разновидности включают Abutilon vitifolium и Abutilon megapotamicum . Все они хорошо растут в саду или в горшках и являются изюминкой на любом заднем дворе — попробуйте!

Getty

Уход за растениями для китайских фонариков

Китайские фонарики хорошо растут в большинстве районов Австралии и после укоренения могут переносить легкие и умеренные морозы. Чтобы защитить китайские фонарики от мороза в более холодных районах, выращивайте их в горшках и переносите в теплое место на зиму.

Почва

Богатая, хорошо дренированная. В горшках используйте качественную почвенную смесь.

Аспект

Полное солнце, но выдерживает полутень с утренним солнцем.

Вода

Засухоустойчива, но в засушливых зонах требует дополнительного полива и мульчирования. Будьте осторожны, чтобы не затопить их — они не любят мокрых ног! Летом вам может потребоваться увеличить частоту полива, но зимой поливайте умеренно. Если вы выращиваете в горшочках, часто проверяйте растения, так как почвенная смесь имеет тенденцию высыхать быстрее, чем садовая земля.

Пищевые продукты

Весной и осенью с удобрениями контролируемого действия.

Размер

При созревании 2-3 мес.

Вредители/Болезни

Жук гибискуса проделывает отверстия в листьях и цветах. Сильные морозы повреждают ткани растений.

Обрезка

Зимой (или весной в морозоустойчивых районах), чтобы не стать длинноногим.

Время цветения

С конца зимы до лета.

Getty

Как удобрять китайские фонарики

Подкармливайте ежегодно весной и осенью удобрением с контролируемым высвобождением.

В период цветения периодически подкармливайте жидким удобрением, предназначенным для стимулирования цветения.

Getty

Как обрезать китайские фонарики

Обрезайте молодые растения, чтобы стимулировать кустистость и цветение.