Календула растение: фото и виды, посадка и уход в открытом грунте

фото и виды, посадка и уход в открытом грунте

Календула – компактное травянистое растение с яркими, похожими на маленькие солнечные диски цветами. Она относится к семейству Астровые. Растение обитает в Средиземноморье и Юго-Западной Азии, откуда и распространилось по планете. Многим календула известна под названием «ноготки». Она весьма популярна в народной и официальной медицине, потому что обладает множеством полезных свойств. Её же используют в качестве садового декоративного растения. Длительное цветение и приятный терпкий аромат являются весомым преимуществом. Причем садоводы предпочитают декоративные махровые сорта календулы, которые превращаются в плотный золотистый ковер.

Ботанические характеристики

Среди календул встречаются однолетние и многолетние растения. Они имеют стержневое корневище и прямостоящий, слаборазветвленный стебель высотой 15-75 см. На поверхности тёмно-зелёного побега присутствуют жесткие железистые ворсинки, делающие его липким на ощупь.

Цельные очередные листья имеют насыщенную зелёную окраску и обратнояйцевидную или овальную форму. Ближе к основанию лист сужается и образует короткий черешок. Край его закруглен.

Уже в начале июня на верхушках стеблей появляются одиночные соцветия в форме корзинки. Их диаметр составляет 4-7 см. По краю располагается обертка из 1-2 рядов женских язычковых цветов с плоскими лепестками. Отличительной особенностью является то, что именно в них завязываются плоды. Хотя центральные трубчатые цветы являются обоеполыми, они полностью стерильны. В окраске соцветий преобладают желтый и оранжевый цвета. При должном уходе цветение продолжается до наступления осенних холодов. Оно сопровождается интенсивным ароматом.

Опыление происходит с помощью насекомых, после чего в течение месяца созревают плоды. Семенные коробочки расположены в несколько рядов в форме кольца по периметру соцветия. Закругленные семена в форме полумесяца имеют ребристую поверхность и коричневатую окраску.

Виды и сорта календулы

Всего в роду календулы насчитывается до 20 видов растений, но в культуре используются лишь два из них.

Календула полевая. Эта разновидность чаще используется в декоративных, а не лечебных целях. Травянистый однолетник высотой 10-30 см слабо разветвлён. Стебли с железистым опушением покрыты редкими обратнояйцевидными листьями. В мае-июне распускаются более крупные простые корзинки диаметром 7-9 см. Сердцевина у соцветия ярко-желтая, а лепестки серо-желтые. Плоды в виде морщинистых дугообразных семян с шиповатой вздутой поверхностью созревают с июля.

Календула полевая

Календула лекарственная. Однолетник отращивает прямостоящий, почти неразветвленный стебель до 75 см в высоту. Он достаточно толстый, ребристый. На светло-зеленой поверхности заметен липкий ворс. Очередная светло-зеленая листва овальной или обратнояйцевидной формы расширяется к краю. Ярко-оранжевое соцветие с более узкими лепестками в диаметре составляет 5-6 см. Семянки отличаются между собой по форме и степени изгиба. На основе этого вида селекционеры вывели декоративные сорта. Особенно популярна махровая календула. Наиболее интересные из сортов:

• Радио – разветвленные побеги 35-45 см высотой покрыты овальными листьями с сеточкой рельефных жилок, махровые полусферические соцветия шириной 6-7 см имеют ярко-оранжевую окраску;
• Ювель – ветвистый кустик 40-50 см в диаметре отращивает широкие светло-зеленые листья и распускает полумахровые оранжевые корзинки диаметром 5-8 см;
• Bonbon – кустик высотой до 30 см распускает густомахровые терракотовые соцветия диаметром 8 см;
• Индийский принц – побеги высотой 75 см завершаются махровыми оранжевыми корзинками с бронзовой сердцевиной и рассеченными по краю бордовыми лепестками.

Календула лекарственная

Размножение цветка

Календулу выращивают из семян, ведь практически все культурные разновидности являются однолетниками. Их можно сеять сразу в открытый грунт или предварительно выращивать рассаду. Рассадный способ требует несколько больших усилий, но позволяет раньше получить цветущие растения. Чаще всего этот метод используют для низких декоративных сортов.

В конце марта или в первых числах апреля семена без предварительной подготовки распределяют в отдельные торфяные стаканчики или в контейнеры со специальной почвосмесью для цветущих растений. Сверху насыпают 1-2 см земли. Посадки опрыскивают теплой водой и накрывают пленкой. Тепличку содержат в затененном месте с температурой +18…+20°C. Через неделю, когда появятся всходы, пленку снимают и переносят контейнер в более прохладное (не выше +14…+15°C) место. Рассаду следует содержать при рассеянном свете и регулярно поливать. Дважды или трижды в месяц проводят подкормку сильно разведенным минеральным комплексом. Сеянцы с двумя настоящими листьями пикируют по отдельным емкостям или в ящички с дистанцией от 5 см.

Чтобы избежать лишних сложностей, посевы можно производить сразу в открытый грунт. Подходящее время для этого: октябрь или апрель. За 10-15 дней до посадки участок следует перекопать и внести перегной, а также минеральное удобрение (хлористый калий, суперфосфат, мочевина). Семена распределяют в лунки глубиной 1-2 см. Ширина междурядий должна составлять 60-70 см. Когда земля прогреется, начнут появляться всходы. Подросшую календулу прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 25-30 см. Если посадки необходимы для сбора лекарственного сырья, то дистанцию можно уменьшить вдвое.

Независимо от способа посадки, цветение календулы наступает через 2,5 месяца после появления всходов.

Посадка и уход

Предварительно выращенную рассаду перемещают в открытый грунт во второй декаде мая, когда на растениях появятся 5-6 листочков. За несколько дней до запланированного мероприятия следует провести закаливание, оставляя горшки с цветами в течение светового дня на улице. Календула достаточно холодостойкая, она способна перенести редкие ночные заморозки.

Место для посадки должно быть открытым и солнечным, а почва плодородной, влажной и рыхлой. Благодаря интенсивному аромату, календула отпугивает вредителей, поэтому её часто садят на огороде между грядками с овощными культурами.

Уход за растениями весьма необременительный. Клумбу рекомендуется регулярно поливать и рыхлить, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка, препятствующая доступу воздуха к корням. В жаркие дни растения поливают довольно обильно, но так, чтобы вода не застаивалась у корней надолго.

Для правильного развития календуле нужна подкормка. Каждый месяц растения подкармливают аммофоской или нитрофоской. Важно не превышать указанную дозировку, ведь избыток азота в почве делает соцветия бледными и менее выразительными.

Существует небольшая хитрость, позволяющая сделать цветение более обильным и длительным. Для этого полностью раскрытые венчики следует обрывать, не дожидаясь пока они увянут сами. В результате сформируется большое количество новых бутонов. Регулярно повторяя эту процедуру, удастся продлить цветение до осенних заморозков. В противном случае оно завершится через месяц.

Декоративные садовые сорта являются однолетниками, поэтому смысла сохранять их зимой нет. Осенью растительность полностью вырывают и перекапывают участок. Семена высыпаются из гнезд еще до полного созревания. Если своевременно не оборвать головки, нужно быть готовым к обильному самосеву в будущем году.

От болезней и вредителей календула страдает нечасто. Только при постоянной сырости на ней развивается мучнистая роса и чёрная пятнистость. Бороться с болезнями довольно сложно, на помощь придут фунгициды («Топаз», «Топсин» и другие). Профилактикой грибку является своевременное прореживание зарослей. Резкий запах цветов отпугивает насекомых, поэтому на растении почти никто ни селится. Исключение составляет тля. Если этот паразит оказывается на участке, то в первую очередь он обнаруживается именно на календуле. На помощь цветоводу придут химические препараты («Карбофос», «Актеллик», «Антитлин»).

Состав и лечебные свойства

Польза календулы настолько велика, что ею засевают целые плантации для промышленного сбора. В качестве лекарственного сырья используют едва распустившиеся корзинки. В них содержится большое количество флавоноидов, дубильных веществ, фитонцидов, жирных масел, алкалоидов, эфирных масел, каротина, горечи.

Сухие цветы можно хранить до двух лет. Их используют для приготовления спиртовых и водных настоек, отваров, масел, мази. Календула имеет следующие показания к применению:

• гипертония;
• сердечная недостаточность;
• язва желудка;
• гастрит;
• желчекаменная болезнь;
• холецистит;
• эрозия матки;
• трихомониаз;
• ангина;
• воспаление на коже и гнойные раны;
• астма;
• нефрит;
• стоматит.

Особенно полюбилась календула женщинам. Она заботится о репродуктивном здоровье, избавляя от воспалений и инфекций половых органов, а также предупреждая выкидыш и развитие токсикоза при беременности. К тому же растение заботится о красоте дам. Достаточно регулярно протирать кожу спиртовой настойкой, чтобы избавиться от угрей, воспалений и ушибов. Ополаскивая волосы отваром трав с календулой, хмелем и ромашкой, можно улучшить их состояние и придать интенсивный блеск.

Противопоказаниями к приему календулы могут служить склонность к гипотонии, брадикардии и аллергическим реакциям.

Использование в саду

Солнечные ноготки в ландшафте используют для оформления цветника в естественном или деревенском стиле, рабатки, миксбордера, а также для украшения балконов и террас, как горшечное растение. Низкие сорта используют в групповых ленточных или ковровых посадках последи газона, а высокие станут отличным фоном на среднем или заднем плане клумбы. Яркие золотисто-оранжевые цветы рекомендуется сочетать с белыми, синими или пурпурными. Вместе с календулой обычно высаживают агератум, цинию, васильки, эшшольцию и рудбекию. Вариаций может быть много, главное правильно составить календарь цветения, чтобы цветник в течение всего лета радовал яркими красками.

Цветы Календула. Выращивание и уход, размножение и применение. Фото

Выращивая календулу, можно сразу решить три задачи: украсить приусадебный участок, защитить посаженные овощные культуры от вредителей и заготовить впрок полезное фитосырье.

Описание

Календула – род растений, относящихся к семейству сложноцветных. Высота от 20 см до 80. Стебли утолщенные, прямые, разветвленные, опушенные липкими ворсинками. Листья удлиненно-овальные, цельнокрайние, с незначительным количеством липких железок.

Многочисленные мелкие цветки календулы собраны в соцветия-корзинки, типичные для сложноцветных. Практически все люди воспринимают соцветия за цветы. Язычковые цветки (кажущиеся нам лепестками) всегда яркие, желто-оранжевых оттенков. Трубчатые (составляющие серединку) темные. Плодами являются закрученные, относительно крупные семянки.

Разновидности

Календула лекарственная – хорошо известный всем однолетник, в народе называемый ноготками. Селекционерами выведено множество сортов, различающихся высотой, формой, окрасом и размерами соцветий, а также процентным содержанием полезных веществ (каротиноидов) в соцветиях.

Календула полевая не представляет интереса в плане декоративности. Соцветия ее мелкие, охристо-желтые.

Выращивание и уход

Календула неприхотлива. Расти может в любых местах, но обильно цветет лишь на солнечных участках с питательной почвой. Спокойно переносит заморозки до -5 °С. Болезненно реагирует на длительное отсутствие влаги, поэтому регулярные поливы обязательны. На бедных почвах необходимо периодическая подкормка, лучше комплексными удобрениями.

Для продления цветения требуется удалять отцветшие соцветия. Если есть желание или необходимость заготовить лекарственное сырье, то соцветия нужно собирать в фазе, когда «лепестки цветка» примут горизонтальное положение. Чем больше соцветий будет собрано, тем больше других сформируется им на замену.

Размножение

Семена  можно сеять под зиму или весной, как только почва прогреется. Глубина заделки примерно 2,5 см. Всходы появляются в течение двух недель. Оптимальное расстояние между растениями для относительно высокорослых сортов 35 см, для низкорослых – 20 см. Зацветают спустя 10 недель.

Возможные проблемы

Может поражаться грибковыми заболеваниями, в частности черной пятнистостью (на листьях темные пятна) и мучнистой росой (белесый налет на листьях). Поврежденные экземпляры дешевле удалить с участка, чем лечить. Чтобы избежать подобных проблем, посадки не следует делать слишком плотными и не вносить чрезмерных доз азотных удобрений.

Несмотря на то, что календула отпугивает нематод, бабочек-белянок, различных клещей, растение может поражаться тлями. В литературе пишут, что она защищает от указанных вредителей, а на практике оказывается, что посадки календулы бывают сильно заселены тлей. Получается, защита состоит в том, что ноготки берут весь «удар» на себя, а соседи растут неповрежденными.

Использование в ландшафтном дизайне

Календула – растение универсальное, уместное практически на любых местах. Низкорослые сорта могут использоваться в качестве бордюрных растений, как в монокультуре, так и в соседстве с представителями флоры, цветущими синими или голубыми цветками, к примеру, агератумами или фелицией.

Можно создать клумбу исключительно из календулы, подбирая растения по высоте и окрасу соцветий. Хороши ноготки и для миксбордеров, к примеру, в партнерстве с традесканцией виргинской.

Календула — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание календулы

Календула – представитель семейства Астровые. В народе травянистое растение чаще называют ноготками. Альтернативные наименования – солнцеворот, золотой или масляный цвет.

Внимание! Calendula переводится с латинского как «маленькие часы». Это объясняется тем, что цветки растения закрываются и раскрываются ежедневно в определенное время.

Календула вырастает от 20 до 75 см в длину. Корень у нее ветвистый. Стебель прямостоячий, покрытый волосками и очередными листьями. Цветки – корзинки на верхушках ветвей и стеблей. Их цвет зависит от вида и варьирует от белого до коричневого. Длина семян – до 3 см. Период цветения – октябрь-ноябрь.

В медицинской практике используют цветочные лепестки и соцветия, а также цветущие верхушки. Экстракт ноготков включен в рецептуры многих таблеток, лосьонов, мазей, травяных сборов. Из растительного сырья делают отвары, настои, чаи для приема внутрь, примочек, полосканий и спринцеваний.

Состав экстракта календулы

Ноготки богаты каротиноидами, особенно яркоокрашенные виды. В них также содержатся смолы, горечи и слизи, тритерпены, витамин C, цитроксантин, флавоксантин, органические кислоты.

Фармакологические свойства

Экстракт календулы ценится в официальной и народной медицине за ранозаживляющее, бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее, антисептическое, болеутоляющее, желчегонное и спазмолитическое действие. Препараты и добавки из ноготков показаны при проблемах с кожей, гастрите, язве желудка, кишечных и гинекологических заболеваниях, некоторых сердечных патологиях, ангине, тонзиллите, болезнях печени, неврозах.

Действие на организм

Календула полезна для женщин. Она нормализует менструальный цикл, облегчает протекание предменструального синдрома. Благодаря антибактериальному эффекту растение помогает при маточных кровотечениях, инфекционных и воспалительных заболеваниях. До развития официальной медицины им лечили фибромы и кисты яичников.

Внимание! Ноготки эффективны против стафилококковых и стрептококковых инфекций. Кроме того, они купируют воспалительные и гнойные процессы.

Цветки календулы можно использовать как желчегонное средство и антиспазмолитик. Их активные компоненты расслабляют гладкомышечные ткани органов пищеварения, а также стимулируют секрецию и выделение желчи.

Растение применяют для лечения стоматологических заболеваний: кандидозного стоматита, гингивита, пародонтоза.

В состав календулы входит лютеин – важное для здоровья глаз вещество. Кроме того, в нем присутствует бета-каротин, являющийся провитамином A, не менее необходимого для сохранения зрения. А также обладающий антиоксидантными свойствами витамин C, ослабляющий внутриглазное давление и снижающий риск развития глаукомы.

Экстракт календулы используется для лечения акне, устранения воспалений и раздражений кожи, укрепления волос, борьбы с перхотью.

Противопоказания и побочные эффекты

Ноготки снижают давление, поэтому их нельзя применять при гипотонии. Кроме того, календула противопоказана при аллергии, индивидуальной непереносимости компонентов, беременности, грудном вскармливании.

Внимание! Календула успокаивает нервную систему, поэтому не стоит использовать ее в сочетании с седативными препаратами.

Лекарственные формы и нормы

Ноготки можно приобрести в виде таблеток, настойки, мазей и сушеного растительного сырья в брикетах и фильтр-пакетах. Экстракт календулы принимают по 20 капель или 1-2 таблетки трижды в день после еды. Полоскания ротовой полости проводят до 5 раз в день, используя 1 ч.

л. настойки на 200 мл воды. Для этой цели также можно приготовить отвар или настой из сухих цветков.

Рецепт настоя: 20 г или 2 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, прогревают на водяной бане 10 минут, настаивают полчаса, процеживают, доводят объем водой до 200 мл. Хранить готовое средство можно в течение двух суток.

Календула (ноготки) лечебные свойства, применение, противопоказания. Фото

Календула или Ноготки (Caléndula) — однолетнее травянистое растение из рода Астровые

Календула описание

Календула — травянистое растение высотой до полуметра, цветет красивыми цветками желтого, оранжевого, золотистого цвета, имеет стержневой, ветвистый корень. Календулу выращивают как лекарственное растение, так и для декоративных целей. В медицинской практике употребляют цветочные корзинки календулы. Произрастает растение на всей европейской части России и за Уралом. Размножается семенами, очень неприхотлива к местам произрастания.

О лечебных свойствах этого растения было известно еще в 12 веке.

Его применяли при различных заболеваниях.

Лекарственные свойства календулы

Растение обладает противомикробным, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным действием. В цветках содержится много органических кислот, дубильных веществ. Цветок имеет желтый цвет благодаря каротину находящемуся в нем, чем ярче окраска цветков — тем больше вещества каротин находится в цветках. В состав цветов календулы входят различные витамины. Широко календулу применяют в составе различных сборов вместе с другими лекарственными растениями.

Применение календулы

Часто задают вопрос, можно ли настойкой календулы вылечить…? Можно ли пить календулу…? Можно ли полоскать настойкой календулы…? Можно ли календулу при беременности?

Настойки из календулы  лечат  раны, бородавки, мозоли, длительно не заживающие свищи. Используется для усиления желчеотделения при лечении печени и желчевыводящих путей. Так же растения хорошо употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва желудка, гастрит, желудочные кровотечения).

Настой хорошо помогают при гинекологических заболеваниях, нарушениях менструального цикла. Рекомендуется принимать при заболеваниях сердца сопровождающихся учащенным сердцебиением, одышкой, отеками, при гипертонии. Обладает календула и кровоостанавливающим действием, применяется при полоскании ротовой полости при стоматите.

В традиционной медицине используют цветки ноготков с никотиновой кислотой,для изготовления таблеток, применяемых при раке желудочно кишечного тракта. Растение хорошо снимает интоксикацию и устраняет диспептические явления (отрыжка, рвота, тошнота).

В народной медицине календулу часто применяют при заболеваниях печени , желудка и для промывания гнойных ран, а так же для спринцевания при гинекологический воспалительных заболеваниях.

Рецепты календулы лекарственной

При заболевании печени, желчного пузыря, желудочно кишечного тракта готовим такой настой :

2 чайные ложки цветков календулы залить 2 стаканами кипящей воды. В посуде с плотно закрытой крышкой настаиваем в течении часа, процеживаем через марлю или сито, принимаем четыре раза в день по одной столовой ложке настоя.

Для заживления различных ран:

Берут 5 грамм спиртовой настойки цветов календулы, смешивают с 25 граммами вазелина, наносят на пораженные участки кожи.

Настой при одышке и сердцебиении:

На один 200 граммовый стакан кипяченой воды кладем 20 граммов высушенных цветков календулы, завариваем как обычную заварку чая в закрывающейся посуде, принимаем три раза в день по одной столовой ложке.

При стоматите и катарах верхних дыхательных путей:

Берем одну столовую ложку высушенных цветков календулы, заливаем одним стаканом кипятка, настаиваем в течении 45 минут в посуде с плотно закрывающейся крышкой. Процеживаем через ситечко или марлю и  принимаем в течении суток.

Настойка из цветов календулы для наружного применения и приема внутрь:

Одну столовую ложку (измельченных) цветков залить стаканом водки 200 грамм, настаивать в течении семи суток в темном месте, в плотно закупоренной бутылке, принимать заранее процеженную настойку внутрь по 25-30 капель три раза в день или наружно для полоскания и примочек.

При угревой сыпи:

Настойку календулы (рецепт см. выше) разводят водой и обрабатывают нужные места нанося ватной палочкой на прыщи 2 раза в день, на время лечения отказаться от косметики.

При воспалительных гинекологических заболеваниях:

В 1 литре кипяченной воды, развести 1 столовую ложку аптечной календулы, настоять, процедить, добавить прокипяченную теплую воду и спринцеваться.

Противопоказания к применению календулы

Календула, как лекарственное растение практически не имеет противопоказаний. Может быть противопоказана людям страдающим гипотонией (пониженное артериальное давление), а так же имеющим индивидуальную непереносимость.

Перед использованием рецептов необходима консультация с врачом!

Все о выращивании календулы на приусадебном участке,

Скачать литературу по лекарственным растениям

Если у Вас есть опыт по применению этого растения, большая просьба не поленится и оставить комментарий к статье!!!

Календула: лекарственное растение, символ постоянства

Календула лекарственная применялась в лечебных целях еще в Древней Греции и Древнем Риме. На Руси стала культивироваться с XII века. В нашей стране чрезвычайно распространенное лекарственное и декоративное растение. Его красивые оранжевые цветки поворачиваются вслед за солнцем, распуская лепестки на свету и собирая в тени. Календула является символом постоянства в любви.

Календула

Своим русским названием «ноготки» она обязана внешнему виду плодов. В медицине используют цветочные корзинки ноготков. Они содержат каротиноиды, эфирное масло, смолы, органические кислоты. Чем чище оранжевый цвет корзинок, тем больше в них каротиноидов, тем ценнее сырье. Собирают корзинки в течение всего периода цветения растения, обрывая их без цветоножек, сушат в хорошо проветриваемых теплых помещениях или сушилках при температуре 40-45 градусов. Сырье хранят не более одного года.

Обладая противомикробным, противовоспалительным, вяжущим, «кровоочистительным» и успокаивающим действием, а также способностью понижать кровяное давление, ноготки занимают видное место среди лекарственных растений. Препараты из календулы (настойка, настой и мазь) широко применяют для лечения ушибов, ссадин, гнойных и длительно не заживающих ран, свищей, ожогов, обморожений, фурункулов, угрей, лишаев. Спиртовую настойку календулы продают в аптеках. Настой можно приготовить дома из расчета 20 г цветков на стакан кипятка. Мазь готовят, растирая 10 г измельченных в порошок цветов с 50 г вазелина. На пораженную поверхность кожи прикладывают марлю, смоченную настойкой или настоем, либо смазывают раны, язвы мазью календулы. Мазью календулы или свежим соком ее цветков смазывают места укусов пчел, ос. При воспалении десен и ангинах пользуются настоем или настойкой календулы для полосканий, а при насморке промывают нос. Настойку предварительно разводят кипяченой водой (чайная ложка на стакан воды). Настойку календулы применяют и на ранних стадиях гипертонической болезни. В таких случаях ее принимают по 30-40 капель три раза в день в течение 3-4 недель и более. Назначают ее внутрь и при сердечных заболеваниях, сопровождающихся учащенным сердцебиением и другими нарушениями ритма, болезнях печени и желчного пузыря, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах и различных кожных заболеваниях. В этих случаях настойку принимают три раза в день по 1/2 стакана. С давних пор календула считается хорошим средством для лечения опухолей.

Календулу разводят в садах, парках и скверах как декоративное растение. В цветоводстве больше ценят крупноцветковые махровые разновидности. Там, где растет календула, в почве не заводятся нематоды, которые являются нередко причиной массовой гибели роз.

Символ постоянства / Газета «Ставропольская правда» / 7 марта 2013 г.

Календула — декоративная, лекарственная и пряная

Календула (ноготки) — цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской, независимо от сорта. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу и в палисаднике рядом с домом. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется — она росла здесь всегда. Но на самом деле родиной большинства видов календулы являются страны Средиземноморья и Малой Азии. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Календула — декоративная, лекарственная и прянаяСодержание:

Немного истории

Никто не может сказать, когда произошло первое знакомство человека с календулой. Известно лишь, что во времена Римской империи она уже выращивалась повсеместно. В средние века этот цветок получил большое распространение во Франции. Его очень любила королева Наварры Маргарита (1492-1549). На статуе, которая находится в Люксембургском саду Парижа, царствующая особа изображена с цветком календулы в руках.

Примерно в то же самое время растение появляется и в Англии. Уильям Шекспир в пьесе «Зимняя сказка» упоминал об этом цветке: «Календула, что спать ложится вместе с солнцем, и с ним встаёт». Отличительная особенность, о которой говорил поэт, это способность календулы извещать о наступлении дня и ночи. Ярко-жёлтые цветки раскрываются с первыми солнечными лучами, поворачиваются вслед за солнцем и закрываются, когда оно заходит или прячется за тучи.

За это свойство в древности растение называли невестой лета, цветком солнца или солнечным циферблатом. Отсюда пошло и латинское название календулы, ведь calendae в переводе означает первый день месяца.

Самые ранние упоминания о календуле в российских изданиях относятся к XVIII столетию. Так, известный естествоиспытатель А.Т. Болотов описывал в своих трудах способы лечения глазных болезней с помощью этого растения. Позже врач-фармаколог А.П. Нелюбин написал, что календула обладает «особой врачебною силой».

Благодаря выдающимся лечебным свойствам календула довольно быстро завоевала своё место в садах россиян. Но у нас латинское название не прижилось, и в народе цветок больше известен как ноготки (нагодки, нагидки) или крокис. Энциклопедический словарь Брокгауза и Эфрона, изданный в 1897 году, уже содержит сведения про ноготки аптечные. Там они названы самым обыкновенным видом, произрастающим в России.

Декоративные сорта календулы

Начиная с XVI столетия календула выращивается в садах как декоративное растение. Цветоводы полюбили её за яркость соцветий, обильное и продолжительное цветение и неприхотливость к условиям выращивания. Постепенно на смену простым ромашковидным цветам календулы пришли новые сорта с оригинальными соцветиями — черепитчатыми, хризантемовидными, анемоновидными и т. д. Расширилась и палитра соцветий: появились цветы с белыми, красными, коричневыми и даже двух-, трёхцветными лепестками.

Календула «Пацифик Бьюти» (Pacific Beauty). © PlantnmoreКалендула «Оранж Принцес» (Princess Orange). © (Benary)Календула «Ред Девил» (Red devil). © Kelli ‏

Декоративные сорта ноготков для срезки

В Европе и Америке основным направлением селекции стало создание декоративных садовых сортов, а также выращивание календулы для срезки. Современные срезочные сорта календулы настолько отличаются от простых, привычных глазу ноготков, что их легко можно принять за герберы или хризантемы. Даже характерный терпкий запах у некоторых сортов почти не чувствуется. Для срезки чаще всего используют махровые цветы с длинным стеблем, такие как:

• «Пацифик Бьюти» — линейка сортов с крупными густомахровыми соцветиями диаметром 7-9 см. Радует большое разнообразие оттенков этой сортосерии — от кремово-жёлтых и лимонных до красно-оранжевых и лососевых.  Высота растений достигает 60-80 см.
• «Каблуна» — сортосерия с анемоновидными соцветиями диаметром 7-10 см. В этой серии есть сорта одноцветные и с тёмным центром, все они прекрасно выглядят в букетах.
• «Оранж Принцес» — высокорослый сорт с оранжевыми черепитчатыми соцветиями.
• «Ред Девил» — мощное растение с махровыми соцветиями. Лепестки двухцветные: снаружи красные, а внутри окрашены в тёмно-оранжевый оттенок.

Декоративные сорта календулы для цветников

Для бордюрных посадок больше всего подходят низкорослые сорта календулы. Такие растения можно высаживать не только в открытый грунт, но и в контейнеры, и даже выращивать в вазонах на подоконнике. В этой категории наиболее популярны такие разновидности:

• «Патио» — группа сортов с низкорослой (25-30 см), компактной формой куста.
• «Гитана» — сортосерия с полумахровыми соцветиями различных расцветок — от лимонно-жёлтой до ярко оранжевой. Кусты компактные, высотой до 30 см.
• «Калипсо» — сортосерия с яркими соцветиями, диаметр которых достигает до 10 см. Высота растений не превышает 20 см.
• «Литл Бол» — обильно цветущий сорт с оранжевыми и жёлтыми соцветиями. Высота растений — около 15 см.

В последнее время появилось много интересных сортов с необычными соцветиями, которые могут стать украшением любого цветника. Вот лишь самые интересные из них:

• «Радио» — компактные растения высотой 35-45 см с полушаровидными жёлто-оранжевыми соцветиями. Язычковые лепестки свёрнуты в трубочку и образуют лучи.
• «Тач оф ред» — сортосерия с соцветиями жёлтого, оранжевого и персикового оттенка, с мазками красного цвета на лепестках. Цветы густомахровые, с тёмным центром, диаметром до 8 см. Высота растений достигает 60 см.
• «Зелёное сердце» — среднерослый сорт с огромными соцветиями оранжевого цвета, с зелёной сердцевиной. Растения ветвистые, высотой 50-60 см. Сорт прекрасно смотрится в срезке.

Календула «Радио». © 1semenaКалендула «Зелёное сердце». © chudogryadkaКалендула «Калипсо» на клумбе. © onego

Сорта ноготков с повышенным содержанием каротиноидов

В отличие от зарубежных селекционеров, отечественные специалисты всегда уделяли основное внимание качеству лекарственного сырья и увеличению урожайности. Сорта календулы российской селекции характеризуются повышенным содержанием каротиноидов, почти не поражаются болезнями и вредителями.

Один из самых первых сортов, выведенных в России — это «Рыжик», который имеет оранжево-жёлтые соцветия с несколькими рядами лепестков. Его цветение продолжается от 80 до 100 дней.

В настоящее время в российский Государственный реестр включены 4 сорта ноготков лекарственных:

• «Сахаровская оранжевая» — имеет густомахровые соцветия ярко-оранжевой окраски.
• «Кальта» — соцветия крупные, махровые, имеют более насыщенный цвет, чем у «Рыжика». Растения достигают в высоту 60-80 см.
• «Золотое море» — растение высотой 50-60 см с большим количеством соцветий. Цветки махровые, коричневого цвета.
• «Райский сад» — сорт имеет крупные коричневые соцветия с жёлтым центром.

Следует отметить, что любой вид календулы может использоваться в лечебных целях. Некоторые декоративные сорта отличаются повышенным содержанием каротиноидов, например, сорт «Каблуна Голд».

Подробно об особенностях выращивания календулы на участке читайте в статье Календула — выращивание и уход.

Календула в медицине

О целебной силе календулы люди знали ещё в глубокой древности. Один из её видов не зря носит название Calendula officinalis — календула лекарственная. Ещё в I столетии нашей эры древнегреческий философ и врач Диоскорид лечил заболевания печени с помощью настоя календулы. Его опыт в дальнейшем использовали многие целители древности, в том числе Авиценна.

В XII веке снадобья из календулы уже использовались врачами для лечения рака и многих женских заболеваний. Наружно её применяли для удаления мозолей и бородавок. В средние века календулу в Европе считали колдовским цветком, помогающим сохранить супружескую верность.

Армянский врач Амировлад Амасиаци, живший в XV веке, описывал календулу как средство от недугов сердца, воспаления седалищного нерва и подагры. В своём трактате «Ненужное для неучей» он также рекомендовал её для лечения бесплодия и усиления полового влечения.

Сейчас уже собрано достаточное количество информации о целительных свойствах календулы. Растение содержит в своём составе фитонциды, эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, салициловую кислоту и гликозиды. В небольшом количестве присутствуют также цинк, молибден, медь и селен. Благодаря такому набору полезных микроэлементов календула давно вошла в десятку растений, наиболее широко используемых в медицинской практике. По частоте употребления она находится на втором месте после ромашки лекарственной.

Препараты, содержащие экстракт календулы, обладают бактерицидными свойствами и нейтрализуют действие стрептококков и стафилококков. Антисептический раствор используется для лечения горла, а также для снятия воспаления кожи. Спиртовая настойка календулы успешно применяется для лечения пародонтоза. Мазь из ноготков используют при лечении фурункулов, ушибов, инфицированных ран и термических ожогов. Активные вещества, содержащиеся в этом растении, способны также подавлять вирус простого герпеса, повышают стойкость организма против вирусов гриппа А и А2.

В последние годы увеличился спрос на косметические препараты, содержащие натуральные ингредиенты. И сейчас в продаже появились различные кремы, лосьоны, бальзамы, шампуни, зубная паста и даже губная помада, в составе которых содержится экстракт ноготков.

Календула лекарственная еще в глубокой древности использовалась и в медицине, и в кулинарии

Календула в кулинарии

В лепестках ноготков содержится много растительных пигментов (о чём свидетельствует их яркая оранжевая окраска). В период средневековья это растение использовали в качестве приправы, добавляли в каши и первые блюда. Женщинам рекомендовалось употреблять варенье из лепестков для улучшения душевного состояния.

Календулу в те времена называли «пряностью для бедных», ведь она, в отличие от дорогого заморского шафрана, была общедоступной. Но острый пикантный вкус её листьев и цветков оценили и придворные повара. Английский врач и естествоиспытатель Джон Джерард (1545-1612) писал, что ни один хороший повар в Нидерландах не сварит суп, не добавив туда лепестки календулы. В поваренной книге времён Елизаветы I рекомендовано добавлять листья этого растения для улучшения вкуса воробья или жаворонка.

В кулинарии это растение применяется и по сей день. Довольно часто порошком из сушеных цветов подкрашивают масло, добавляют его в некоторые виды сыров, мясные бульоны. Цветы ноготков можно использовать также для приготовления различных блюд.

Салат огуречный с календулой

Огурцы нарезают ломтиками, добавляют крупно нашинкованный зелёный лук и несколько столовых ложек измельченных цветов календулы. Заправляют салат сметаной и присыпают сверху мелко нарезанным укропом.

Бутерброд «Рыжик»

Сливочное масло смешивают с измельчёнными лепестками календулы и добавляют сахар по вкусу. Полученной пастой намазывают хлеб. Такой бутерброд удивит своим вкусом и поднимет настроение.

Напиток из калины с календулой

Стакан сухих цветков календулы заливают 2 литрами воды и проваривают в течение получаса. Далее отвару дают настояться в течение 12 часов, после чего процеживают и добавляют стакан мёда и полстакана сока калины.

Маринованные ноготки

Для заготовки потребуется 1 кг цветков календулы, 150 мл 9%-го уксуса, 40 г соли, перец по вкусу. Цветочные корзинки заливают уксусом, добавляют соль, перец и варят в течение 5 минут. Раскладывают цветы вместе с маринадом в чистые банки и сразу же закатывают. Такую заготовку можно использовать для заправки вторых блюд.

Дорогие читатели! В одной статье нельзя в полной степени раскрыть весь потенциал такого полезного растения как календула. Если у вас есть свои проверенные опытом рецепты использования календулы в кулинарии или народной медицине, поделитесь ими в комментариях к статье. Будем вам очень благодарны!

Календула лекарственная – Календула – Травянистые растения для открытого грунта

Происхождение:

Средиземноморье

Цикл развития:

Цикл развития: однолетнее растение

Почва:

pH: 

слабокислая, нейтральная

механический состав почвы: легкие почвы

Посадка и размножение:

способы размножения: семенами

способ посадки семенами: рассадный, безрассадный

срок посева семян на рассаду: 

в апреле в парники

срок посева семян в открытый грунт: 

с апреля по ноябрь включительно

особенности семенного размножения: 

• в 1 г 170 семян;
• всхожесть сохраняется 4-5 лет;
• всходы появляются через 1-2 недели;
• зацветает через 10 недель после посева

расстояние между растениями: 

30-40 см

Холодостойкость:

выдерживает заморозки до -5°C

Проблемы с выращиванием:

• не выносит избыточного увлажнения;
• в жарких сухих условиях соцветия мельчают, цветение быстро заканчивается;
• может поражаться черной пятнистостью, настоящей и ложной мучнистой росой, тлей

Декоративные свойства:

цветки

Высота:

35-60 см, в зависимости от сорта

Цветовая гамма:

Цветовая гамма: 

Сроки цветения:

с июня по ноябрь

Цветки:

4-8 см в диаметре, в зависимости от сорта

Соцветия:

соцветия – корзинки, махровые или немахровые, с блестящими язычковыми цветками желтого или оранжевого цвета, со специфическим освежающим ароматом

Форма и окраска листьев:

листья очередные, простые, нижние – черешковые, обратнояйцевидные, верхние – сидячие, продолговатые или ланцетные, опушенные редкими волосками

Окраска и размер плодов:

коричневые или серые изогнутые семянки с многочисленными крючковатыми шипами

Форма растения:

прямостоячее растение с ветвистыми стеблями, опущенными липкими железистыми волосками

Декоративные формы и сорта:

имеет сорта, в том числе – с махровыми корзинками

Использование:

• для солнечных клумб и цветников;
• цветки годятся для срезки;
• свежие листья и лепестки можно использовать как добавку к салатам, высушенные лепестки – в качестве пряности к рису, супам как замену шафрану, в качестве натурального пищевого красителя желтого цвета;
• цветки (лучше лепестки) могут служить заменителем чая, хотя горчат;
• хорошее растения для компостирования, ускоряет процесс разложения органичких остаков, стимулируя размножение бактерий;
• обладает инсектицидной  нематоцидной активностью

Лекарственные свойства:

Лекарственное сырье: 

соцветия, заготавливаемые по мере распускания в течение лета

Химический состав: 

тритерпеновые гликозиды (фарадиол) и спирты (моноолы, диолы, триолы), гидроксикумарины (скополетин, умбеллиферон, эскулетин), водорастворимые полисахариды (14,75%), каротиноиды (каротин, ликопин, виолаксантин, рубиксантин, хризантемаксантин, зеаксантин, цитраксантин, флавокснтин, фавохром, неоликопин А), флавоноиды, стерины (ситостерин), эфирное масло (до 0,4%), слизи, горечи, органические кислоты (яблочная, салициловая и др. ), витамины А и С, богатый минеральный состав

Действие: успокаивающее, желчегонное, вяжущее, противовоспалительное, антимикробное, ранозаживляющее, противовирусное, спазмолитическое, противоопухолевое, гипотензивное, иммуномодулирующее, антимутагенное, противоотечное, седативное, нематоцидное, кардиопротективное, гипохолестеринемическое

Заболевания: 

вспалительные заболевания ЖКТ, печени  желчевыводящих путей, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания мочевыводящих путей, колликулиты, атония предстательной железы, раны, язвы, фурункулезы, ожоги, герпес, грипп, воспаления ротовой полости и горла, молочница, трихомоноз, варикоз, ишемическая болезнь сердца, опухоли легких, меланома

Побочные действия: 

у слишком чувствительных людей возможна аллергическая реакция

Цветок календулы: как вырастить календулу

Ярко-желтые и оранжевые цветы, исторически использовавшиеся в лечебных и кулинарных целях, появились благодаря простому уходу за календулой при выращивании этого простого цветка. Цветок календулы, обычно называемый календулой лекарственной ( Calendula officinalis ), долгое время был основным продуктом питания в британских коттеджных садах. Лепестки используются в кулинарии, а в прошлые века они использовались в качестве желтой окраски в сырах и масле. При использовании в тушеных блюдах, бульонах и салатах эти лепестки придают многим блюдам пикантный вкус, напоминающий шафран.

Все части календулы полезны во многих отношениях. Считается, что это растение стимулирует иммунную систему и в настоящее время используется в качестве ингредиента во многих косметических средствах. Цветы и листья календулы можно сушить и хранить для дальнейшего использования. В огороде календула отгоняет тлю от ценных растений.

Хотя использование растений календулы разнообразно, выращивание календулы в цветочном или травяном саду – оптимальное использование этого привлекательного растения. Растения календулы морозоустойчивы, несколько морозоустойчивы и придают стойкий цвет и красоту цветнику или контейнеру.

Как вырастить календулы

Цветок календулы или цветущее растение – однолетнее растение, которое легко пересаживать. Излишний уход за календулой может привести к задержке роста или замедлению роста. Плохая или средняя, ​​хорошо дренируемая почва и лишь периодический полив после укоренения растений – вот секрет выращивания плодовитых растений календулы.

Как и большинство трав, календулы легко адаптируются и не требуют особого ухода. Корни часто адаптируются к предоставленному пространству. Удивительные горшечные календулы можно выращивать в контейнерах или на грядках на открытом солнце или в тени.Поскольку календула предпочитает прохладные температуры, цветы дольше хранятся на фильтрованном солнце или в тени.

Если регулярно убирать мертвую голову, это растение может цвести с весны до осени и позже. В более теплых регионах календула может перестать цвести во время летней жары, а затем устроить зрелище, когда температура снизится осенью. Регулярное прищипывание делает растение густым и предотвращает появление высоких, тонких стеблей.

Теперь, когда вы научились выращивать календулы, воспользуйтесь преимуществами их длительного цветения в саду с травами или в тени.Поэкспериментируйте с использованием лепестков календулы вместо шафрана в рецептах. Если вы так склонны, используйте части растения в качестве местного средства для лечения мелких царапин и порезов.

Как вырастить календулу (календулу)

Ботаническое название	Календула лекарственная
Общее название	Календула, календула, календула обыкновенная, календула обыкновенная
Тип установки	Многолетний травянистый цветок, обычно выращиваемый как однолетник
Размер зрелой	1-2 фута высотой и шириной
Солнце	От полного солнца до частичной тени
Тип грунта	Средняя, ​​хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами
pH почвы	Нейтраль (6. От 0 до 7,0)
Время цветения	с мая до начала осени; будет постоянно повторно цвести, если старые цветы тупые
Цвет цветка	Желтый, оранжевый, кремовый, розовый
Зоны устойчивости	Многолетник в зонах 9-11 (USDA)
Родной район	Неизвестно
Токсичность	Нетоксичный

Ель / Кара Райли Ель / Кара Райли Ель / Кара Райли

Как сажать календулу

Календулу очень легко вырастить из семян или пересадок.Купленные саженцы следует высаживать после того, как миновала опасность заморозков; семена можно сеять весной незадолго до последних заморозков. Прищипывание молодых растений будет способствовать более компактному и густому росту и не даст растениям стать длинноногими. Убейте старые цветы, чтобы стимулировать их повторное цветение.

Уход за календулой

Свет

Календула обычно предпочитает полное солнце, но в более жарких регионах она иногда чахнет в самые жаркие месяцы, если не получает полуденный оттенок.

Почва

Как и большинству представителей семейства ромашковых, календула нуждается в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ. Плотные влажные почвы могут вызвать загнивание корней. Это растение переносит широкий диапазон pH почвы, но предпочитает почвы от слабокислых до нейтральных.

Вода

Часто поливайте, пока растения не приживаются. Взрослые растения хорошо себя чувствуют только при периодическом поливе. Избегайте слишком большого количества воды для этих растений.

Температура и влажность

Календула предпочитает умеренные летние температуры и может исчезнуть к концу лета в очень жарком климате.

Удобрения

Календула в подкормках особо не нуждается, а на плодородной садовой почве она вообще не требует дополнительных подкормок. На окраинных почвах может потребоваться подкормка сбалансированным водорастворимым удобрением, но перекорм может сделать растения длинноногими и тонкими. Контейнерные растения требуют ежемесячной подкормки разбавленным сбалансированным удобрением.

Сорта календулы

Есть много разновидностей и культурных серий календулы, которые предлагают цветы немного различающиеся по внешнему виду.Некоторые популярные включают:

• ‘ Radio Extra’ : Высокий сорт с ярко-оранжевыми цветками, напоминающими кактус
• ‘ Pink Surprise ‘: взъерошенные золотые и желтые цветы, иногда с розовыми краями и центром темного абрикоса
• ‘ Touch of Red ‘: цветы со смесью оранжевых и красных оттенков с лепестками с красными кончиками
• ‘ Neon ‘: смелые двухлепестковые цветы
• ‘ Greenheart Orange ‘: цветы с оранжевыми лепестками, окружающими салатово-зелёные центры; очень необычно выглядящее растение
• ‘ Tangerine Cream ‘: Двухлепестковые цветы с двухцветными ярко-оранжевыми и кремовыми соцветиями
• ‘ Bronzed Beauty ‘: кремово-персиковые цветы, растущие на высоких стеблях
• ‘ Citrus Cocktai l’: компактное короткое растение с желтыми и оранжевыми цветками; хорошо работает в контейнерах
• ‘ Sherbet Fizz’ : Цветы желтовато-коричневого цвета с темно-красными кончиками лепестков снизу
• ‘ Dwarf Gem’ : Компактный сорт с оранжевыми и желтыми двойными лепестками.и абрикос; еще один хороший сорт для контейнеров
• ‘ Fruit Twist ‘: смесь одинарных, махровых и полумахровых цветов желтого и оранжевого цветов

Ель / Марго Кэвин

Сбор урожая календулы

Хотя некоторые люди находят вкус несколько горьким, цветы и листья календулы можно использовать в салатах и ​​других рецептах, свежих или сушеных. Календула также является лекарственной травой, которую используют в мазях для местного применения от порезов и царапин.

Собирайте цветки календулы поздно утром, после высыхания росы. Собирайте цветы, когда они полностью открыты, и часто проверяйте, потому что они быстро появляются и исчезают. Чтобы высушить цветы, разложите срезанные цветочные головки на ширме в сухом тенистом месте. Время от времени переворачивайте их, пока они не станут сухими, как бумага, а затем храните их в консервных банках до использования.

Ель / Кара Райли

Как вырастить календулу в горшках

Хотя «горшок» в общем названии «горшечные ноготки» относится к традиционному использованию этого растения в кулинарии, календулу также обычно сажают в горшки, где она хорошо растет.Большинство сортов хорошо растут в горшках, хотя для контейнеров лучше всего подходят более короткие сорта. Используйте любую хорошо дренированную органическую почву для горшечных культур; или вы можете сделать смесь из смеси половины садовой почвы и половины компоста. Убедитесь, что в горшке есть много дренажных отверстий, так как это растение не любит быть мокрым. Горшечные экземпляры нуждаются в регулярной подкормке сбалансированными удобрениями.

Как вырастить календулу из семян

Календула – это недолговечное многолетнее растение, которое обычно размножают семенами, которые легко прорастают и дают ростки.Собранные с цветов семена можно сохранить и пересаживать; растения также легко будут самосеваться в саду.

Начните выращивать семена календулы в помещении за шесть-восемь недель до последней даты заморозков. Или вы можете посеять их прямо в саду незадолго до последних весенних заморозков. Большинство растений зацветают в течение двух месяцев после посева. Эти растения очень часто самосевываются в саду; узнайте, как выглядят саженцы, чтобы не принять их за сорняки.

Распространенные вредители и болезни

Календула не вызывает серьезных проблем с насекомыми или болезнями.Иногда они могут быть восприимчивы к мучнистой росе (лечится хорошей циркуляцией воздуха), ими могут питаться слизни и улитки, особенно молодые растения. Держите землю подальше от мусора, чтобы свести к минимуму повреждение слизнями и улитками. Иногда проблемой могут быть тли и белокрылки; опрыскивание водой или обработка инсектицидным мылом может контролировать этих вредителей.

Как вырастить календулу

Добавьте солнечной индивидуальности цветку, траве или огороду.

Название календула означает первый день месяца, по-видимому, потому, что этот горшечный бархатец надежно цветет в начале каждого дня.Легко выращивать из семян, быстро созревает через 6-8 недель после посева.

Календула или Календула лекарственная , морозостойкое однолетнее растение, член семейства сложноцветных или сложноцветных, у которых общий центральный диск, окруженный лепестками в форме ложки. Известные виды включают ромашку, арнику, артемизию, ромашку, хризантему, одуванчик и эхинацею.

Также известные как «Бархатцы», «Бархатцы английские», «Бархатцы поэта» или «Невеста Саммер», исходные виды содержались в желтых и оранжевых одиночных цветках, однако было выведено много новых гибридов для получения ряда различных оттенков абрикоса, оранжевого и желтого. с двойным кольцом лепестков, а также более короткие растения для бордюров и более длинные стебли для черенкования сада.

Часто ошибочно принимают за более знакомые французские и африканские помпоны, известные как бархатцы (Tagetes), они не связаны напрямую, но оба дают ярко-желтые и оранжевые цветы, которые добавляют солнечную индивидуальность цветку, траве или огороду.

Когда и где сажать календулу

Ваш заказ на календулу в American Meadows будет доставлен в виде пакета семян, так как растения недоступны. Семена можно сеять прямо в саду, весной после заморозков.Отметьте ряд и бросьте семена через каждые 6 дюймов, засыпьте – 1/2 дюйма землей, аккуратно похлопайте и полейте. Семена должны прорасти в течение недели, а растения зацветут через 6-8 недель.

Семена можно высаживать в закрытом помещении в семенных лотках за 3-4 недели до незамерзающего срока и пересадить в сад. Для непрерывной демонстрации посейте несколько раз в течение весны либо в саду, либо в лотках для семян для пересадки. Если вы не можете сразу посадить семена, семена можно хранить в сухом месте, вдали от солнца и прямого тепла до года.

Руководство по выращиванию календулы

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Богатая почва, хорошо удерживающая влагу.

Позиция

Солнечное место, доступное для стрижки.

Морозоустойчивый

Сеянцы переносят легкие заморозки. Прижившиеся растения могут снова зацвести поздней осенью, если их защитить от сильных заморозков.

Кормление

Обычно не требуется.

Товарищи

Горох, морковь, огурец, помидор и спаржа. Весенний салат из овощей.

Шаг

Отдельные растения: 11 дюймов (30 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 9 дюймов (25 см) с зазором между рядами 1 фут 11 дюймов (60 см) (минимум)

Сеять и сажать

Сажайте скрученные семена в саду с ранней весны или высаживайте их в помещении и высадите прочные саженцы.Позвольте некоторым растениям дать зрелые семена, чтобы они рассеялись там, где вы хотите видеть рассаду календулы в последующие сезоны.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Цветки календулы съедобны, их можно использовать для придания оранжевого цвета блюдам из риса или картофеля или для добавления их в супы или салаты для придания дополнительного вкуса и питания. Обрежьте кончики лепестков чистыми ножницами, а остальные составьте компостом.

Сбор урожая

Срезайте цветы, как только они полностью раскроются, желательно поздно утром, и как можно скорее высушите их. Из календулы получаются краевые срезанные цветы, потому что ночью они частично закрываются. В лечебных целях собирают и сушат цветки календулы целиком. Влейте их в растительное масло, чтобы получить лекарственное масло, которое долгое время использовалось для заживления обгоревшей или истерзанной кожи.

Поиск и устранение неисправностей

Старые растения страдают мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.Лучше всего отправить их в компостную кучу и вырастить на новом месте свежие растения-заменители.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Многочисленные применения календулы

Лучшие цветы для огорода

Цветы для огорода

7 причин выращивать Calendula Officinalis

Календула лекарственная , также известная как календула лекарственная, полезна для почвы, отпугивает вредителей и способствует заживлению.Вот семь причин выращивать это растение.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Я выращиваю календулу в своем саду в течение многих лет и с трудом сдерживаю свое волнение, чтобы рассказать вам все об этом!

Примечание: это растение (календула) не относится к обычным садовым бархатцам, которые имеют латинское название Tagetes . Календула лекарственная , о которой здесь написано, является съедобной и лечебной, в то время как разновидности Бархатцев могут быть токсичными при приеме внутрь.

В целом, это растение помогает сократить уход за садом, давая при этом обилие полезных цветов. Вот семь причин его выращивания.

1: Календула защищает почву

Этот цветок особенно хорошо растет в прохладное время года весной и осенью, хотя он растет все лето и в мягком климате. Поскольку он имеет толстые, волокнистые корни и растет толстыми участками, его можно использовать как покровную культуру или как живую мульчу для защиты почвы.

Сейте семена в середине лета, чтобы получить осеннюю покровную культуру, которая защищает почву в течение всей зимы.Или сеять осенью семена для яровой покровной культуры / мульчи.

Он густо разрастается, а затем отмирает самостоятельно. Когда это происходит, он обогащает почву биомассой. Или вы можете просто вытащить его вовремя для посадки и компостировать. Лично я оставляю его посаженным по периметру моих культур в качестве ловушки (см. № 2 ниже).

Густой урожай календулы также можно использовать как срезанный цветок. Букеты – красивое зрелище!

Хотите узнать больше об использовании цветов для улучшения биоразнообразия, сокращения затрат на обслуживание и увеличения урожайности?

Вы найдете множество подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

2: Отпугивает вредителей

Однажды в конце лета несколько лет назад я заметил, что стебли моих горшечных бархатцев покрыты тлей. Я был встревожен и, естественно, обеспокоен тем, что тли будут привлечены к посевам вокруг них. Когда я осмотрел посевы, я не нашел ни одной тли – все они были на календуле!

Это растение действительно оправдывает свою репутацию ловушки – «ловушки» вредителей, таких как тля, белокрылка и трипсы, выделяя липкий сок (смолу), который они считают более привлекательным и вкусным, чем близлежащие культуры.

Эта смола является лекарственным компонентом растения (см. №6 ниже!).

См .: 6 цветов для посадки в огороде

Тля покрывает стебли календулы.

3: Календула привлекает полезных насекомых

Цветы содержат нектар и пыльцу, которые привлекают опылителей, таких как пчелы и бабочки. Нектар вместе с вредителями, которых он улавливает, привлекает полезных насекомых, таких как божьи коровки, журчалки и златоглазки.

Узнайте больше о жизненном цикле и привычках шмелей!

Эти полезные насекомые остаются даже для спаривания, увеличивая количество полезных насекомых в экосистеме! (Они будут спариваться и останавливаться там, где есть много еды.) Из любопытства, знаете ли вы, что спаривание божьей коровки может длиться до двух часов ???

Вот что я недавно нашла на календуле в своем саду (предупреждение: пол жука!):

4: Улучшает гильдии фруктовых деревьев

По всем причинам, упомянутым выше, календула является прекрасным многофункциональным растением для пермакультуры. Фактически, Gaia’s Garden предлагает использовать его в гильдиях фруктовых деревьев и пищевых лесах.

5: Календула ослепляет съедобный ландшафт

Розалинда Кризи в книге Edible Landscaping, поощряет использование календулы в съедобном ландшафте, потому что она приносит такую ​​яркую, веселую вспышку цвета.Я годами использую его в своем ландшафте, и мне нравится, что он красивый и неприхотливый.

Календула лекарственная, выращиваемая на брокколи.

6: Лечение СПИДа

Этот цветок обладает мощными противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами и часто используется для лечения целого ряда кожных заболеваний, включая, помимо прочего, порезы, царапины, синяки, укусы пчел, укусы насекомых и т. Д. грибковые инфекции, экзема и сыпь.

Вот почему я использую лепестки цветов в лечебном масле календулы, успокаивающей мази и в гипоаллергенных продуктах личной гигиены, таких как мыло, лосьон и масло для тела для чувствительной кожи.

Согласно The Backyard Homestead , из лепестков, которые легко сушить и хранить, получается восхитительный лечебный чай.

В Herbal Academy рассказывается о 14 других лекарственных средствах с использованием календулы.

Если вы не можете вырастить столько календулы, сколько хотели, вы можете купить сушеные цветы календулы для своих лечебных и кулинарных нужд.

Лечебное масло календулы

7: Календула придает цвет кулинарным творениям

Веселые лепестки цветов – свежие или сушеные – украсят салаты, сливочный сыр или приготовленные овощи.

Согласно Homegrown Herbs , лепестки также используются в качестве натурального пищевого красителя для обычных продуктов, таких как глазурь для торта или бульон. Они могут заменить дорогой шафран для получения риса золотистого цвета.

Сбор семян календулы

Как вырастить ноготки

Это растение – однолетний самосев, произрастающий в зонах 3-9 USDA. Я собираю высушенные семенные головки каждый сезон, поэтому у меня всегда есть запас семян!

Resina calendula – это сорт Calendula officinalis , который, как известно, содержит самые сильные количества лечебной смолы и выращивается специально в лечебных целях.

Если ваша цель не является лекарственной (привлечение опылителей, отпугивание вредителей и т. Д.), То подойдет любая разновидность Calendula officinalis .

Мне нравится смесь семян календулы Pacific Beauty от Seeds Needs, а также органические семена Resina Calendula (Pot Marigold) от Botanical Interests.

Сейте семена в любое время, рассыпав их по поверхности почвы и хорошо полив.

Календула – это такая радость, и я люблю разбрызгивать ею сад каждый сезон.Как вы выращиваете и используете Календула лекарственная ?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Как сажать, выращивать и собирать траву календулы

Автор: Стив Альберт 2 комментария

Календулы – красочное дополнение к саду трав. Цветки календулы, похожие на ромашки, ярко-желтые и оранжевые, и их так же легко выращивать в контейнерах, как и на грядках. Календула также известна как календула, потому что повара бросают цветки календулы в горшки, чтобы загустеть и раскрасить супы и тушеные блюда.Цветки календулы также придают острый вкус салатам, бутербродам, супам и тушеным блюдам.

Познакомьтесь с календулой

• Ботаническое название и семейство: Calendula officinalis ; календула – член семейства сложноцветных-ромашковых.
• Тип растения: Календула – однолетнее травянистое растение.
• Сезон выращивания: Весна, лето и осень
• Зоны выращивания: Календула растет в зонах с 3 по 10.
• Выносливость: Календула устойчива к холоду до 25 ° F; календула – прохладное растение; он плохо себя чувствует в жару.
• Форма и размер растения: Календула – это горные растения высотой от 12 до 15 дюймов с узкими длинными листьями, ароматными и слегка липкими. Есть гибридные карликовые сорта вдвое меньшего размера.
• Цветы: Календулы имеют ярко-желтые или оранжевые махровые или полумахровые цветки, похожие на маргаритки, от 2 до 4 дюймов в диаметре.На каждом стебле есть по одному цветку.
• Время цветения: Цветет календула с середины лета до поздних заморозков. Цветы закрываются ночью и снова открываются утром.
• Листья: Календула имеет заостренные продолговатые или овальные листья до 3 дюймов в длину на угловатых стеблях; листья имеют ровные края и заметную среднюю жилку. Верхние листья обхватывают черенок.

Как сажать календулу

• Лучшее местоположение: Календула предпочитает полное солнце в северных регионах и полутень в южных регионах.Календула не переносит сильной жары и тесноты. В жарких регионах календула может погибнуть в середине лета; сажайте календулу в пятнистой тени в жарких летних регионах.
• Подготовка почвы: Растение в богатой компостом, хорошо дренированной и удерживающей влагу почве. Календулы лучше всего растут там, где уровень pH почвы составляет 6,6.
• Посев семян в помещении: Календулу можно также выращивать в помещении и пересаживать в сад, когда почва пригодна для обработки; не пересаживайте рассаду в сад при высоких температурах.В зоне 5 или ниже высаживайте семена в помещении примерно за 8 недель до последних весенних заморозков. Семена прорастают от 7 до 14 дней. В южных регионах осенью сеют семена в открытом грунте.
• Время посадки в открытом грунте: В зоне 5 и ниже пересадите рассаду календулы в сад за неделю или две до последних весенних заморозков. В Зонах 5–6 высаживайте семена на открытом воздухе после того, как почва нагреется до 60 ° С. В Зонах 7–10 высевайте семена осенью на открытом воздухе, где они должны прорасти.
• Глубина посадки: Сейте семена на глубину от ¼ до ½ дюйма.
• Расстояние: Космические растения календулы на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.
• Сколько сажать: Вырастите 6 растений календулы для кулинарного использования; выращивать 12 растений для сохранения.
• Сопутствующие растения: Говорят, что календула защищает овощи от спаржевых жуков и томатных рогатых червей. Календулы привлекают тлей, белокрылок и трипсов; используйте календулу как растение-ловушку, чтобы держать вредителей подальше от ближайших трав и овощей.

Как выращивать календулу

• Полив: Выращивайте календулы на равномерно влажной почве.
• Кормление: Подкармливайте календулы универсальными органическими удобрениями, такими как 5-5-5 или 10-10-10.
• Мульчирование: В жарких регионах мульчируйте вокруг зрелых растений, чтобы сохранить влажность почвы и охладить корни.
• Уход: Календула отрубевидная регулярно, чтобы растения цвели все лето. Обрежьте растения примерно на 3 дюйма после первого цветения, и они снова начнут цвести. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха и дренаж, чтобы предотвратить поражение календулы мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.
• Выращивание в контейнерах: Начните выращивать семена календулы в помещении, а затем пересадите их в контейнеры, когда они будут 3 или 4 дюйма высотой. Выберите горшок шириной и глубиной не менее 6 дюймов; больше для нескольких растений. Сажайте календулу в середине-конце лета, чтобы добиться осеннего цвета в помещении.
• Зимнее выращивание: В регионах с мягкой зимой календула будет цвести на открытом воздухе всю зиму.

Устранение неисправностей Календула

• Вредители: Календулы могут быть поражены слизнями, улитками, тлями, белокрылками, цикадками и трипсами.Соберите улиток или слизней вручную или утопите их в неглубокой банке с пивом, поставленной на уровне почвы. Боритесь с тлей, цикадкой, белокрылкой и трипсом с помощью инсектицидного мыла или сбивайте их с растений сильной струей воды.
• Болезни: Календулы подвержены грибковым заболеваниям, включая пятнистость листьев, ложную мучнистую росу и мучнистую росу. Разместите растения так, чтобы в них хорошо циркулировал воздух, и не используйте полив сверху. Контролируйте гниение стеблей, позволяя почве высохнуть непосредственно перед повторным поливом.

Как собирать урожай календулы

• Когда собирать урожай: Убирайте цветы календулы сразу после того, как они полностью раскроются весной и летом, собирая их утром, когда роса высохнет. Не собирайте урожай цветов, чтобы посеять семена.
• Как собирать урожай: Собирайте цветы ножницами или садовыми ножницами.

Календула на кухне

• Цветов: Цветки календулы обладают легким перечным вкусом; у них нет аромата.Удалите лепестки из центра цветка; посыпать лепестками салаты, супы, тушеные блюда, бутерброды, сыры, яйца, масло, пирожные, печенье и пудинги. Сушеные лепестки можно использовать как пищевой краситель; добавить в суп или бульон полстакана лепестков, чтобы блюдо приобрело золотистый оттенок. Высушенные лепестки можно использовать как замену шафрану.

Консервация и хранение календулы

• Сушка: Отделите лепестки и разложите их на пергаментной бумаге в дегидраторе или между листами коричневой бумаги в тени.Следите за тем, чтобы лепестки не касались друг друга, иначе они могут обесцветиться по мере высыхания.
• Хранение: Высушенные лепестки хранить в герметичном, влагонепроницаемом контейнере в темном сухом месте.

Календула для размножения

• Семя: Выращивайте календулу из семян. Календула легко самосевает; оставьте несколько семянок в саду для посева на следующую весну.

Также представляет интерес:

Выращивание трав для приготовления пищи

Как вырастить мяту

Как вырастить тимьян

Как выращивать орегано

Рубрика: Травы, Как вырастить Теги: Календула, Травы, Как вырастить

Предыдущий пост: «Как вырастить траву кошачьей мятыСледующий пост: Как вырастить иссоп»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Календула

Календула лекарственная – однолетнее растение, имеющее съедобный оранжевый или желтый цветок, напоминающий ромашку. Цветок календулы, натурализованный по всему миру, является жизнерадостным декоративным растением, используемым многими травниками из-за его полезных свойств. Цветки календулы можно добавлять в масла и лосьоны, кремы и бальзамы. Они украшают смеси травяных чаев и делают вкусный настой календулы.

Календула – хорошо известное растение и бодрящее декоративное садовое растение, которое веками использовалось местно, в церемониях, в качестве красителя и пищевого растения. Его также часто называют календулой или календулой. Календула – однолетнее растение, имеющее характерные ромашковые цветы других членов семейства Asteraceae , с ярко-оранжевыми или желтыми верхушками цветков и бледно-зелеными листьями. Уроженец Южной Европы, Египта, Средиземноморья и региона от Канарских островов до Ирана, календула теперь натурализована во многих странах мира и обычно выращивается в садах.

Календула выращивается в странах Средиземноморья, Балканах, Восточной Европе, Германии, Индии, Польше и Венгрии. В меньших количествах выращивают в Северной Америке, Чили, Австралии и Новой Зеландии. Лучшее время для сбора цветов – лето, в жаркую погоду, когда смола высока и роса испарилась. Тщательно высушите цветы при низкой температуре, чтобы сохранить их яркий цвет.

В средневековой Европе календула была широко доступна и была известна как «шафран бедняков», поскольку ее использовали для окрашивания и приправки различных продуктов, в частности супа.Его использовали не только для окрашивания продуктов, но и как краситель для окрашивания волос и придания сливочному виду более желтого цвета. Считается, что она была впервые выращена святой Хильдегардой Бингенской, травницей и монахиней, практикующей травничество в 11 веке в современной Германии, календула является основой множества европейских исторических текстов о травах. Niewe Herball , 1578 г., английский ботаник Генри Лайт утверждает, что календула «… имеет приятные, яркие и сияющие желтые цветы, которые закрываются при заходе солнца и распускаются и снова раскрываются при восходе солнца. Имеется в виду хорошо известная склонность цветка открываться днем ​​и закрываться ночью или в пасмурные дни.

Николас Калпеппер, ботаник, травник и астролог 17 века, упомянул, что сока календулы, смешанного с уксусом, использовался для ополаскивания кожи и кожи головы, и что чай из цветов успокаивает сердце. Астрологически связанная с солнцем и элементом огня, календула, как полагали, наделяла магическими способностями защиты и ясновидения и даже помогала в юридических вопросах. Говорят, что цветы, подвешенные над дверными косяками, защищают от зла ​​и защищают человека во время сна, если положить их под кровать.Говорят, что сбор цветов под полуденным солнцем укрепит и утешит сердце.

Календула использовалась в древние времена и в Индии. Согласно аюрведическим принципам исцеления, она энергетически охлаждает и имеет горький и острый вкус. В традиционной китайской медицине (ТКМ) календула (называемая цзинь чжан дзю) считается энергетически нейтральной и сушащей и используется для поддержания здоровья кожи. Традиционно в культурах коренных народов Северной Америки его использовали для борьбы со случайными расстройствами желудка.Традиционное использование отражает многие из наших современных применений этого растения.

Меры предосторожности
Лица, страдающие аллергией на других членов семейства сложноцветных (например, пиретрум, ромашка или эхинацея), должны проявлять осторожность с календулой, поскольку аллергическая перекрестная реактивность на растения сложноцветных является обычным явлением. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.

Эта информация не проверялась Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Только для образовательных целей.

.