- фото и виды, посадка и уход в открытом грунте
- Цветы Календула. Выращивание и уход, размножение и применение. Фото
- Календула — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
- Календула (ноготки) лечебные свойства, применение, противопоказания. Фото
- Календула: лекарственное растение, символ постоянства
- Календула — декоративная, лекарственная и пряная
- Календула лекарственная – Календула – Травянистые растения для открытого грунта
- Цветок календулы: как вырастить календулу
- Как вырастить календулу (календулу)
- Как вырастить календулу
- Руководство по выращиванию календулы
- 7 причин выращивать Calendula Officinalis
- Как сажать, выращивать и собирать траву календулы
- Календула
фото и виды, посадка и уход в открытом грунте
Календула – компактное травянистое растение с яркими, похожими на маленькие солнечные диски цветами. Она относится к семейству Астровые. Растение обитает в Средиземноморье и Юго-Западной Азии, откуда и распространилось по планете. Многим календула известна под названием «ноготки». Она весьма популярна в народной и официальной медицине, потому что обладает множеством полезных свойств. Её же используют в качестве садового декоративного растения. Длительное цветение и приятный терпкий аромат являются весомым преимуществом. Причем садоводы предпочитают декоративные махровые сорта календулы, которые превращаются в плотный золотистый ковер.
Ботанические характеристики
Среди календул встречаются однолетние и многолетние растения. Они имеют стержневое корневище и прямостоящий, слаборазветвленный стебель высотой 15-75 см. На поверхности тёмно-зелёного побега присутствуют жесткие железистые ворсинки, делающие его липким на ощупь.
Цельные очередные листья имеют насыщенную зелёную окраску и обратнояйцевидную или овальную форму. Ближе к основанию лист сужается и образует короткий черешок. Край его закруглен.
Уже в начале июня на верхушках стеблей появляются одиночные соцветия в форме корзинки. Их диаметр составляет 4-7 см. По краю располагается обертка из 1-2 рядов женских язычковых цветов с плоскими лепестками. Отличительной особенностью является то, что именно в них завязываются плоды. Хотя центральные трубчатые цветы являются обоеполыми, они полностью стерильны. В окраске соцветий преобладают желтый и оранжевый цвета. При должном уходе цветение продолжается до наступления осенних холодов. Оно сопровождается интенсивным ароматом.
Опыление происходит с помощью насекомых, после чего в течение месяца созревают плоды. Семенные коробочки расположены в несколько рядов в форме кольца по периметру соцветия. Закругленные семена в форме полумесяца имеют ребристую поверхность и коричневатую окраску.
Виды и сорта календулы
Всего в роду календулы насчитывается до 20 видов растений, но в культуре используются лишь два из них.
Календула полевая. Эта разновидность чаще используется в декоративных, а не лечебных целях. Травянистый однолетник высотой 10-30 см слабо разветвлён. Стебли с железистым опушением покрыты редкими обратнояйцевидными листьями. В мае-июне распускаются более крупные простые корзинки диаметром 7-9 см. Сердцевина у соцветия ярко-желтая, а лепестки серо-желтые. Плоды в виде морщинистых дугообразных семян с шиповатой вздутой поверхностью созревают с июля.
Календула полевая
Календула лекарственная. Однолетник отращивает прямостоящий, почти неразветвленный стебель до 75 см в высоту. Он достаточно толстый, ребристый. На светло-зеленой поверхности заметен липкий ворс. Очередная светло-зеленая листва овальной или обратнояйцевидной формы расширяется к краю. Ярко-оранжевое соцветие с более узкими лепестками в диаметре составляет 5-6 см. Семянки отличаются между собой по форме и степени изгиба. На основе этого вида селекционеры вывели декоративные сорта. Особенно популярна махровая календула. Наиболее интересные из сортов:
- Радио – разветвленные побеги 35-45 см высотой покрыты овальными листьями с сеточкой рельефных жилок, махровые полусферические соцветия шириной 6-7 см имеют ярко-оранжевую окраску;
- Ювель – ветвистый кустик 40-50 см в диаметре отращивает широкие светло-зеленые листья и распускает полумахровые оранжевые корзинки диаметром 5-8 см;
- Bonbon – кустик высотой до 30 см распускает густомахровые терракотовые соцветия диаметром 8 см;
- Индийский принц – побеги высотой 75 см завершаются махровыми оранжевыми корзинками с бронзовой сердцевиной и рассеченными по краю бордовыми лепестками.
Календула лекарственная
Размножение цветка
Календулу выращивают из семян, ведь практически все культурные разновидности являются однолетниками. Их можно сеять сразу в открытый грунт или предварительно выращивать рассаду. Рассадный способ требует несколько больших усилий, но позволяет раньше получить цветущие растения. Чаще всего этот метод используют для низких декоративных сортов.
В конце марта или в первых числах апреля семена без предварительной подготовки распределяют в отдельные торфяные стаканчики или в контейнеры со специальной почвосмесью для цветущих растений. Сверху насыпают 1-2 см земли. Посадки опрыскивают теплой водой и накрывают пленкой. Тепличку содержат в затененном месте с температурой +18…+20°C. Через неделю, когда появятся всходы, пленку снимают и переносят контейнер в более прохладное (не выше +14…+15°C) место. Рассаду следует содержать при рассеянном свете и регулярно поливать. Дважды или трижды в месяц проводят подкормку сильно разведенным минеральным комплексом. Сеянцы с двумя настоящими листьями пикируют по отдельным емкостям или в ящички с дистанцией от 5 см.
Чтобы избежать лишних сложностей, посевы можно производить сразу в открытый грунт. Подходящее время для этого: октябрь или апрель. За 10-15 дней до посадки участок следует перекопать и внести перегной, а также минеральное удобрение (хлористый калий, суперфосфат, мочевина). Семена распределяют в лунки глубиной 1-2 см. Ширина междурядий должна составлять 60-70 см. Когда земля прогреется, начнут появляться всходы. Подросшую календулу прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 25-30 см. Если посадки необходимы для сбора лекарственного сырья, то дистанцию можно уменьшить вдвое.
Независимо от способа посадки, цветение календулы наступает через 2,5 месяца после появления всходов.
Посадка и уход
Предварительно выращенную рассаду перемещают в открытый грунт во второй декаде мая, когда на растениях появятся 5-6 листочков. За несколько дней до запланированного мероприятия следует провести закаливание, оставляя горшки с цветами в течение светового дня на улице. Календула достаточно холодостойкая, она способна перенести редкие ночные заморозки.
Место для посадки должно быть открытым и солнечным, а почва плодородной, влажной и рыхлой. Благодаря интенсивному аромату, календула отпугивает вредителей, поэтому её часто садят на огороде между грядками с овощными культурами.
Уход за растениями весьма необременительный. Клумбу рекомендуется регулярно поливать и рыхлить, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка, препятствующая доступу воздуха к корням. В жаркие дни растения поливают довольно обильно, но так, чтобы вода не застаивалась у корней надолго.
Для правильного развития календуле нужна подкормка. Каждый месяц растения подкармливают аммофоской или нитрофоской. Важно не превышать указанную дозировку, ведь избыток азота в почве делает соцветия бледными и менее выразительными.
Существует небольшая хитрость, позволяющая сделать цветение более обильным и длительным. Для этого полностью раскрытые венчики следует обрывать, не дожидаясь пока они увянут сами. В результате сформируется большое количество новых бутонов. Регулярно повторяя эту процедуру, удастся продлить цветение до осенних заморозков. В противном случае оно завершится через месяц.
Декоративные садовые сорта являются однолетниками, поэтому смысла сохранять их зимой нет. Осенью растительность полностью вырывают и перекапывают участок. Семена высыпаются из гнезд еще до полного созревания. Если своевременно не оборвать головки, нужно быть готовым к обильному самосеву в будущем году.
От болезней и вредителей календула страдает нечасто. Только при постоянной сырости на ней развивается мучнистая роса и чёрная пятнистость. Бороться с болезнями довольно сложно, на помощь придут фунгициды («Топаз», «Топсин» и другие). Профилактикой грибку является своевременное прореживание зарослей. Резкий запах цветов отпугивает насекомых, поэтому на растении почти никто ни селится. Исключение составляет тля. Если этот паразит оказывается на участке, то в первую очередь он обнаруживается именно на календуле. На помощь цветоводу придут химические препараты («Карбофос», «Актеллик», «Антитлин»).
Состав и лечебные свойства
Польза календулы настолько велика, что ею засевают целые плантации для промышленного сбора. В качестве лекарственного сырья используют едва распустившиеся корзинки. В них содержится большое количество флавоноидов, дубильных веществ, фитонцидов, жирных масел, алкалоидов, эфирных масел, каротина, горечи.
Сухие цветы можно хранить до двух лет. Их используют для приготовления спиртовых и водных настоек, отваров, масел, мази. Календула имеет следующие показания к применению:
- гипертония;
- сердечная недостаточность;
- язва желудка;
- гастрит;
- желчекаменная болезнь;
- холецистит;
- эрозия матки;
- трихомониаз;
- ангина;
- воспаление на коже и гнойные раны;
- астма;
- нефрит;
- стоматит.
Особенно полюбилась календула женщинам. Она заботится о репродуктивном здоровье, избавляя от воспалений и инфекций половых органов, а также предупреждая выкидыш и развитие токсикоза при беременности. К тому же растение заботится о красоте дам. Достаточно регулярно протирать кожу спиртовой настойкой, чтобы избавиться от угрей, воспалений и ушибов. Ополаскивая волосы отваром трав с календулой, хмелем и ромашкой, можно улучшить их состояние и придать интенсивный блеск.
Противопоказаниями к приему календулы могут служить склонность к гипотонии, брадикардии и аллергическим реакциям.
Использование в саду
Солнечные ноготки в ландшафте используют для оформления цветника в естественном или деревенском стиле, рабатки, миксбордера, а также для украшения балконов и террас, как горшечное растение. Низкие сорта используют в групповых ленточных или ковровых посадках последи газона, а высокие станут отличным фоном на среднем или заднем плане клумбы. Яркие золотисто-оранжевые цветы рекомендуется сочетать с белыми, синими или пурпурными. Вместе с календулой обычно высаживают агератум, цинию, васильки, эшшольцию и рудбекию. Вариаций может быть много, главное правильно составить календарь цветения, чтобы цветник в течение всего лета радовал яркими красками.
Цветы Календула. Выращивание и уход, размножение и применение. Фото
Выращивая календулу, можно сразу решить три задачи: украсить приусадебный участок, защитить посаженные овощные культуры от вредителей и заготовить впрок полезное фитосырье.
Описание
Календула – род растений, относящихся к семейству сложноцветных. Высота от 20 см до 80. Стебли утолщенные, прямые, разветвленные, опушенные липкими ворсинками. Листья удлиненно-овальные, цельнокрайние, с незначительным количеством липких железок.
Многочисленные мелкие цветки календулы собраны в соцветия-корзинки, типичные для сложноцветных. Практически все люди воспринимают соцветия за цветы. Язычковые цветки (кажущиеся нам лепестками) всегда яркие, желто-оранжевых оттенков. Трубчатые (составляющие серединку) темные. Плодами являются закрученные, относительно крупные семянки.
Разновидности
Календула лекарственная – хорошо известный всем однолетник, в народе называемый ноготками. Селекционерами выведено множество сортов, различающихся высотой, формой, окрасом и размерами соцветий, а также процентным содержанием полезных веществ (каротиноидов) в соцветиях.
Календула полевая не представляет интереса в плане декоративности. Соцветия ее мелкие, охристо-желтые.
Выращивание и уход
Календула неприхотлива. Расти может в любых местах, но обильно цветет лишь на солнечных участках с питательной почвой. Спокойно переносит заморозки до -5 °С. Болезненно реагирует на длительное отсутствие влаги, поэтому регулярные поливы обязательны. На бедных почвах необходимо периодическая подкормка, лучше комплексными удобрениями.
Для продления цветения требуется удалять отцветшие соцветия. Если есть желание или необходимость заготовить лекарственное сырье, то соцветия нужно собирать в фазе, когда «лепестки цветка» примут горизонтальное положение. Чем больше соцветий будет собрано, тем больше других сформируется им на замену.
Размножение
Семена можно сеять под зиму или весной, как только почва прогреется. Глубина заделки примерно 2,5 см. Всходы появляются в течение двух недель. Оптимальное расстояние между растениями для относительно высокорослых сортов 35 см, для низкорослых – 20 см. Зацветают спустя 10 недель.
Возможные проблемы
Может поражаться грибковыми заболеваниями, в частности черной пятнистостью (на листьях темные пятна) и мучнистой росой (белесый налет на листьях). Поврежденные экземпляры дешевле удалить с участка, чем лечить. Чтобы избежать подобных проблем, посадки не следует делать слишком плотными и не вносить чрезмерных доз азотных удобрений.
Несмотря на то, что календула отпугивает нематод, бабочек-белянок, различных клещей, растение может поражаться тлями. В литературе пишут, что она защищает от указанных вредителей, а на практике оказывается, что посадки календулы бывают сильно заселены тлей. Получается, защита состоит в том, что ноготки берут весь «удар» на себя, а соседи растут неповрежденными.
Использование в ландшафтном дизайне
Календула – растение универсальное, уместное практически на любых местах. Низкорослые сорта могут использоваться в качестве бордюрных растений, как в монокультуре, так и в соседстве с представителями флоры, цветущими синими или голубыми цветками, к примеру, агератумами или фелицией.
Можно создать клумбу исключительно из календулы, подбирая растения по высоте и окрасу соцветий. Хороши ноготки и для миксбордеров, к примеру, в партнерстве с традесканцией виргинской.
Календула — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
Описание календулы
Календула – представитель семейства Астровые. В народе травянистое растение чаще называют ноготками. Альтернативные наименования – солнцеворот, золотой или масляный цвет.
Внимание! Calendula переводится с латинского как «маленькие часы». Это объясняется тем, что цветки растения закрываются и раскрываются ежедневно в определенное время.
Календула вырастает от 20 до 75 см в длину. Корень у нее ветвистый. Стебель прямостоячий, покрытый волосками и очередными листьями. Цветки – корзинки на верхушках ветвей и стеблей. Их цвет зависит от вида и варьирует от белого до коричневого. Длина семян – до 3 см. Период цветения – октябрь-ноябрь.
В медицинской практике используют цветочные лепестки и соцветия, а также цветущие верхушки. Экстракт ноготков включен в рецептуры многих таблеток, лосьонов, мазей, травяных сборов. Из растительного сырья делают отвары, настои, чаи для приема внутрь, примочек, полосканий и спринцеваний.
Состав экстракта календулы
Ноготки богаты каротиноидами, особенно яркоокрашенные виды. В них также содержатся смолы, горечи и слизи, тритерпены, витамин C, цитроксантин, флавоксантин, органические кислоты.
Фармакологические свойства
Экстракт календулы ценится в официальной и народной медицине за ранозаживляющее, бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее, антисептическое, болеутоляющее, желчегонное и спазмолитическое действие. Препараты и добавки из ноготков показаны при проблемах с кожей, гастрите, язве желудка, кишечных и гинекологических заболеваниях, некоторых сердечных патологиях, ангине, тонзиллите, болезнях печени, неврозах.
Действие на организм
Календула полезна для женщин. Она нормализует менструальный цикл, облегчает протекание предменструального синдрома. Благодаря антибактериальному эффекту растение помогает при маточных кровотечениях, инфекционных и воспалительных заболеваниях. До развития официальной медицины им лечили фибромы и кисты яичников.
Внимание! Ноготки эффективны против стафилококковых и стрептококковых инфекций. Кроме того, они купируют воспалительные и гнойные процессы.
Цветки календулы можно использовать как желчегонное средство и антиспазмолитик. Их активные компоненты расслабляют гладкомышечные ткани органов пищеварения, а также стимулируют секрецию и выделение желчи.
Растение применяют для лечения стоматологических заболеваний: кандидозного стоматита, гингивита, пародонтоза.
В состав календулы входит лютеин – важное для здоровья глаз вещество. Кроме того, в нем присутствует бета-каротин, являющийся провитамином A, не менее необходимого для сохранения зрения. А также обладающий антиоксидантными свойствами витамин C, ослабляющий внутриглазное давление и снижающий риск развития глаукомы.
Экстракт календулы используется для лечения акне, устранения воспалений и раздражений кожи, укрепления волос, борьбы с перхотью.
Противопоказания и побочные эффекты
Ноготки снижают давление, поэтому их нельзя применять при гипотонии. Кроме того, календула противопоказана при аллергии, индивидуальной непереносимости компонентов, беременности, грудном вскармливании.
Внимание! Календула успокаивает нервную систему, поэтому не стоит использовать ее в сочетании с седативными препаратами.
Лекарственные формы и нормы
Ноготки можно приобрести в виде таблеток, настойки, мазей и сушеного растительного сырья в брикетах и фильтр-пакетах. Экстракт календулы принимают по 20 капель или 1-2 таблетки трижды в день после еды. Полоскания ротовой полости проводят до 5 раз в день, используя 1 ч.
Рецепт настоя: 20 г или 2 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, прогревают на водяной бане 10 минут, настаивают полчаса, процеживают, доводят объем водой до 200 мл. Хранить готовое средство можно в течение двух суток.
Календула (ноготки) лечебные свойства, применение, противопоказания. Фото
Календула или Ноготки (Caléndula) — однолетнее травянистое растение из рода Астровые
Календула описание
Календула — травянистое растение высотой до полуметра, цветет красивыми цветками желтого, оранжевого, золотистого цвета, имеет стержневой, ветвистый корень. Календулу выращивают как лекарственное растение, так и для декоративных целей. В медицинской практике употребляют цветочные корзинки календулы. Произрастает растение на всей европейской части России и за Уралом. Размножается семенами, очень неприхотлива к местам произрастания.
О лечебных свойствах этого растения было известно еще в 12 веке.
Лекарственные свойства календулы
Растение обладает противомикробным, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным действием. В цветках содержится много органических кислот, дубильных веществ. Цветок имеет желтый цвет благодаря каротину находящемуся в нем, чем ярче окраска цветков — тем больше вещества каротин находится в цветках. В состав цветов календулы входят различные витамины. Широко календулу применяют в составе различных сборов вместе с другими лекарственными растениями.
Применение календулы
Часто задают вопрос, можно ли настойкой календулы вылечить…? Можно ли пить календулу…? Можно ли полоскать настойкой календулы…? Можно ли календулу при беременности?
Настойки из календулы лечат раны, бородавки, мозоли, длительно не заживающие свищи. Используется для усиления желчеотделения при лечении печени и желчевыводящих путей. Так же растения хорошо употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва желудка, гастрит, желудочные кровотечения).
Настой хорошо помогают при гинекологических заболеваниях, нарушениях менструального цикла. Рекомендуется принимать при заболеваниях сердца сопровождающихся учащенным сердцебиением, одышкой, отеками, при гипертонии. Обладает календула и кровоостанавливающим действием, применяется при полоскании ротовой полости при стоматите.
В традиционной медицине используют цветки ноготков с никотиновой кислотой,для изготовления таблеток, применяемых при раке желудочно кишечного тракта. Растение хорошо снимает интоксикацию и устраняет диспептические явления (отрыжка, рвота, тошнота).
В народной медицине календулу часто применяют при заболеваниях печени , желудка и для промывания гнойных ран, а так же для спринцевания при гинекологический воспалительных заболеваниях.
Рецепты календулы лекарственной
При заболевании печени, желчного пузыря, желудочно кишечного тракта готовим такой настой :
2 чайные ложки цветков календулы залить 2 стаканами кипящей воды. В посуде с плотно закрытой крышкой настаиваем в течении часа, процеживаем через марлю или сито, принимаем четыре раза в день по одной столовой ложке настоя.
Для заживления различных ран:
Берут 5 грамм спиртовой настойки цветов календулы, смешивают с 25 граммами вазелина, наносят на пораженные участки кожи.
Настой при одышке и сердцебиении:
На один 200 граммовый стакан кипяченой воды кладем 20 граммов высушенных цветков календулы, завариваем как обычную заварку чая в закрывающейся посуде, принимаем три раза в день по одной столовой ложке.
При стоматите и катарах верхних дыхательных путей:
Берем одну столовую ложку высушенных цветков календулы, заливаем одним стаканом кипятка, настаиваем в течении 45 минут в посуде с плотно закрывающейся крышкой. Процеживаем через ситечко или марлю и принимаем в течении суток.
Настойка из цветов календулы для наружного применения и приема внутрь:
Одну столовую ложку (измельченных) цветков залить стаканом водки 200 грамм, настаивать в течении семи суток в темном месте, в плотно закупоренной бутылке, принимать заранее процеженную настойку внутрь по 25-30 капель три раза в день или наружно для полоскания и примочек.
При угревой сыпи:
Настойку календулы (рецепт см. выше) разводят водой и обрабатывают нужные места нанося ватной палочкой на прыщи 2 раза в день, на время лечения отказаться от косметики.
При воспалительных гинекологических заболеваниях:
В 1 литре кипяченной воды, развести 1 столовую ложку аптечной календулы, настоять, процедить, добавить прокипяченную теплую воду и спринцеваться.
Противопоказания к применению календулы
Календула, как лекарственное растение практически не имеет противопоказаний. Может быть противопоказана людям страдающим гипотонией (пониженное артериальное давление), а так же имеющим индивидуальную непереносимость.
Перед использованием рецептов необходима консультация с врачом!
Все о выращивании календулы на приусадебном участке,
Скачать литературу по лекарственным растениям
Если у Вас есть опыт по применению этого растения, большая просьба не поленится и оставить комментарий к статье!!!
4: Улучшает гильдии фруктовых деревьев
По всем причинам, упомянутым выше, календула является прекрасным многофункциональным растением для пермакультуры. Фактически, Gaia’s Garden предлагает использовать его в гильдиях фруктовых деревьев и пищевых лесах.
5: Календула ослепляет съедобный ландшафт
Розалинда Кризи в книге Edible Landscaping, поощряет использование календулы в съедобном ландшафте, потому что она приносит такую яркую, веселую вспышку цвета.Я годами использую его в своем ландшафте, и мне нравится, что он красивый и неприхотливый.
Календула лекарственная, выращиваемая на брокколи.
6: Лечение СПИДа
Этот цветок обладает мощными противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами и часто используется для лечения целого ряда кожных заболеваний, включая, помимо прочего, порезы, царапины, синяки, укусы пчел, укусы насекомых и т. Д. грибковые инфекции, экзема и сыпь.
Вот почему я использую лепестки цветов в лечебном масле календулы, успокаивающей мази и в гипоаллергенных продуктах личной гигиены, таких как мыло, лосьон и масло для тела для чувствительной кожи.
Согласно The Backyard Homestead , из лепестков, которые легко сушить и хранить, получается восхитительный лечебный чай.
В Herbal Academy рассказывается о 14 других лекарственных средствах с использованием календулы.
Если вы не можете вырастить столько календулы, сколько хотели, вы можете купить сушеные цветы календулы для своих лечебных и кулинарных нужд.
Лечебное масло календулы
7: Календула придает цвет кулинарным творениям
Веселые лепестки цветов – свежие или сушеные – украсят салаты, сливочный сыр или приготовленные овощи.
Согласно Homegrown Herbs , лепестки также используются в качестве натурального пищевого красителя для обычных продуктов, таких как глазурь для торта или бульон. Они могут заменить дорогой шафран для получения риса золотистого цвета.
Сбор семян календулы
Как вырастить ноготки
Это растение – однолетний самосев, произрастающий в зонах 3-9 USDA. Я собираю высушенные семенные головки каждый сезон, поэтому у меня всегда есть запас семян!
Resina calendula – это сорт Calendula officinalis , который, как известно, содержит самые сильные количества лечебной смолы и выращивается специально в лечебных целях.
Если ваша цель не является лекарственной (привлечение опылителей, отпугивание вредителей и т. Д.), То подойдет любая разновидность Calendula officinalis .
Мне нравится смесь семян календулы Pacific Beauty от Seeds Needs, а также органические семена Resina Calendula (Pot Marigold) от Botanical Interests.
Сейте семена в любое время, рассыпав их по поверхности почвы и хорошо полив.
Календула – это такая радость, и я люблю разбрызгивать ею сад каждый сезон.Как вы выращиваете и используете Календула лекарственная ?
ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:
Как сажать, выращивать и собирать траву календулы
Автор: Стив Альберт 2 комментария
Календулы – красочное дополнение к саду трав. Цветки календулы, похожие на ромашки, ярко-желтые и оранжевые, и их так же легко выращивать в контейнерах, как и на грядках. Календула также известна как календула, потому что повара бросают цветки календулы в горшки, чтобы загустеть и раскрасить супы и тушеные блюда.Цветки календулы также придают острый вкус салатам, бутербродам, супам и тушеным блюдам.
Познакомьтесь с календулой
- Ботаническое название и семейство: Calendula officinalis ; календула – член семейства сложноцветных-ромашковых.
- Тип растения: Календула – однолетнее травянистое растение.
- Сезон выращивания: Весна, лето и осень
- Зоны выращивания: Календула растет в зонах с 3 по 10.
- Выносливость: Календула устойчива к холоду до 25 ° F; календула – прохладное растение; он плохо себя чувствует в жару.
- Форма и размер растения: Календула – это горные растения высотой от 12 до 15 дюймов с узкими длинными листьями, ароматными и слегка липкими. Есть гибридные карликовые сорта вдвое меньшего размера.
- Цветы: Календулы имеют ярко-желтые или оранжевые махровые или полумахровые цветки, похожие на маргаритки, от 2 до 4 дюймов в диаметре.На каждом стебле есть по одному цветку.
- Время цветения: Цветет календула с середины лета до поздних заморозков. Цветы закрываются ночью и снова открываются утром.
- Листья: Календула имеет заостренные продолговатые или овальные листья до 3 дюймов в длину на угловатых стеблях; листья имеют ровные края и заметную среднюю жилку. Верхние листья обхватывают черенок.
Как сажать календулу
- Лучшее местоположение: Календула предпочитает полное солнце в северных регионах и полутень в южных регионах.Календула не переносит сильной жары и тесноты. В жарких регионах календула может погибнуть в середине лета; сажайте календулу в пятнистой тени в жарких летних регионах.
- Подготовка почвы: Растение в богатой компостом, хорошо дренированной и удерживающей влагу почве. Календулы лучше всего растут там, где уровень pH почвы составляет 6,6.
- Посев семян в помещении: Календулу можно также выращивать в помещении и пересаживать в сад, когда почва пригодна для обработки; не пересаживайте рассаду в сад при высоких температурах.В зоне 5 или ниже высаживайте семена в помещении примерно за 8 недель до последних весенних заморозков. Семена прорастают от 7 до 14 дней. В южных регионах осенью сеют семена в открытом грунте.
- Время посадки в открытом грунте: В зоне 5 и ниже пересадите рассаду календулы в сад за неделю или две до последних весенних заморозков. В Зонах 5–6 высаживайте семена на открытом воздухе после того, как почва нагреется до 60 ° С. В Зонах 7–10 высевайте семена осенью на открытом воздухе, где они должны прорасти.
- Глубина посадки: Сейте семена на глубину от ¼ до ½ дюйма.
- Расстояние: Космические растения календулы на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.
- Сколько сажать: Вырастите 6 растений календулы для кулинарного использования; выращивать 12 растений для сохранения.
- Сопутствующие растения: Говорят, что календула защищает овощи от спаржевых жуков и томатных рогатых червей. Календулы привлекают тлей, белокрылок и трипсов; используйте календулу как растение-ловушку, чтобы держать вредителей подальше от ближайших трав и овощей.
Как выращивать календулу
- Полив: Выращивайте календулы на равномерно влажной почве.
- Кормление: Подкармливайте календулы универсальными органическими удобрениями, такими как 5-5-5 или 10-10-10.
- Мульчирование: В жарких регионах мульчируйте вокруг зрелых растений, чтобы сохранить влажность почвы и охладить корни.
- Уход: Календула отрубевидная регулярно, чтобы растения цвели все лето. Обрежьте растения примерно на 3 дюйма после первого цветения, и они снова начнут цвести. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха и дренаж, чтобы предотвратить поражение календулы мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.
- Выращивание в контейнерах: Начните выращивать семена календулы в помещении, а затем пересадите их в контейнеры, когда они будут 3 или 4 дюйма высотой. Выберите горшок шириной и глубиной не менее 6 дюймов; больше для нескольких растений. Сажайте календулу в середине-конце лета, чтобы добиться осеннего цвета в помещении.
- Зимнее выращивание: В регионах с мягкой зимой календула будет цвести на открытом воздухе всю зиму.
Устранение неисправностей Календула
- Вредители: Календулы могут быть поражены слизнями, улитками, тлями, белокрылками, цикадками и трипсами.Соберите улиток или слизней вручную или утопите их в неглубокой банке с пивом, поставленной на уровне почвы. Боритесь с тлей, цикадкой, белокрылкой и трипсом с помощью инсектицидного мыла или сбивайте их с растений сильной струей воды.
- Болезни: Календулы подвержены грибковым заболеваниям, включая пятнистость листьев, ложную мучнистую росу и мучнистую росу. Разместите растения так, чтобы в них хорошо циркулировал воздух, и не используйте полив сверху. Контролируйте гниение стеблей, позволяя почве высохнуть непосредственно перед повторным поливом.
Как собирать урожай календулы
- Когда собирать урожай: Убирайте цветы календулы сразу после того, как они полностью раскроются весной и летом, собирая их утром, когда роса высохнет. Не собирайте урожай цветов, чтобы посеять семена.
- Как собирать урожай: Собирайте цветы ножницами или садовыми ножницами.
Календула на кухне
- Цветов: Цветки календулы обладают легким перечным вкусом; у них нет аромата.Удалите лепестки из центра цветка; посыпать лепестками салаты, супы, тушеные блюда, бутерброды, сыры, яйца, масло, пирожные, печенье и пудинги. Сушеные лепестки можно использовать как пищевой краситель; добавить в суп или бульон полстакана лепестков, чтобы блюдо приобрело золотистый оттенок. Высушенные лепестки можно использовать как замену шафрану.
Консервация и хранение календулы
- Сушка: Отделите лепестки и разложите их на пергаментной бумаге в дегидраторе или между листами коричневой бумаги в тени.Следите за тем, чтобы лепестки не касались друг друга, иначе они могут обесцветиться по мере высыхания.
- Хранение: Высушенные лепестки хранить в герметичном, влагонепроницаемом контейнере в темном сухом месте.
Календула для размножения
- Семя: Выращивайте календулу из семян. Календула легко самосевает; оставьте несколько семянок в саду для посева на следующую весну.
Также представляет интерес:
Выращивание трав для приготовления пищи
Как вырастить мяту
Как вырастить тимьян
Как выращивать орегано
Рубрика: Травы, Как вырастить Теги: Календула, Травы, Как вырастить
Предыдущий пост: «Как вырастить траву кошачьей мятыСледующий пост: Как вырастить иссоп»Взаимодействие с читателями
Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.
Календула
Календула лекарственная – однолетнее растение, имеющее съедобный оранжевый или желтый цветок, напоминающий ромашку. Цветок календулы, натурализованный по всему миру, является жизнерадостным декоративным растением, используемым многими травниками из-за его полезных свойств. Цветки календулы можно добавлять в масла и лосьоны, кремы и бальзамы. Они украшают смеси травяных чаев и делают вкусный настой календулы.
Календула – хорошо известное растение и бодрящее декоративное садовое растение, которое веками использовалось местно, в церемониях, в качестве красителя и пищевого растения. Его также часто называют календулой или календулой. Календула – однолетнее растение, имеющее характерные ромашковые цветы других членов семейства Asteraceae , с ярко-оранжевыми или желтыми верхушками цветков и бледно-зелеными листьями. Уроженец Южной Европы, Египта, Средиземноморья и региона от Канарских островов до Ирана, календула теперь натурализована во многих странах мира и обычно выращивается в садах.
Календула выращивается в странах Средиземноморья, Балканах, Восточной Европе, Германии, Индии, Польше и Венгрии. В меньших количествах выращивают в Северной Америке, Чили, Австралии и Новой Зеландии. Лучшее время для сбора цветов – лето, в жаркую погоду, когда смола высока и роса испарилась. Тщательно высушите цветы при низкой температуре, чтобы сохранить их яркий цвет.
В средневековой Европе календула была широко доступна и была известна как «шафран бедняков», поскольку ее использовали для окрашивания и приправки различных продуктов, в частности супа.Его использовали не только для окрашивания продуктов, но и как краситель для окрашивания волос и придания сливочному виду более желтого цвета. Считается, что она была впервые выращена святой Хильдегардой Бингенской, травницей и монахиней, практикующей травничество в 11 веке в современной Германии, календула является основой множества европейских исторических текстов о травах. Niewe Herball , 1578 г., английский ботаник Генри Лайт утверждает, что календула «… имеет приятные, яркие и сияющие желтые цветы, которые закрываются при заходе солнца и распускаются и снова раскрываются при восходе солнца. Имеется в виду хорошо известная склонность цветка открываться днем и закрываться ночью или в пасмурные дни.
Николас Калпеппер, ботаник, травник и астролог 17 века, упомянул, что сока календулы, смешанного с уксусом, использовался для ополаскивания кожи и кожи головы, и что чай из цветов успокаивает сердце. Астрологически связанная с солнцем и элементом огня, календула, как полагали, наделяла магическими способностями защиты и ясновидения и даже помогала в юридических вопросах. Говорят, что цветы, подвешенные над дверными косяками, защищают от зла и защищают человека во время сна, если положить их под кровать.Говорят, что сбор цветов под полуденным солнцем укрепит и утешит сердце.
Календула использовалась в древние времена и в Индии. Согласно аюрведическим принципам исцеления, она энергетически охлаждает и имеет горький и острый вкус. В традиционной китайской медицине (ТКМ) календула (называемая цзинь чжан дзю) считается энергетически нейтральной и сушащей и используется для поддержания здоровья кожи. Традиционно в культурах коренных народов Северной Америки его использовали для борьбы со случайными расстройствами желудка.Традиционное использование отражает многие из наших современных применений этого растения.
Меры предосторожности
Лица, страдающие аллергией на других членов семейства сложноцветных (например, пиретрум, ромашка или эхинацея), должны проявлять осторожность с календулой, поскольку аллергическая перекрестная реактивность на растения сложноцветных является обычным явлением. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.
Эта информация не проверялась Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Только для образовательных целей.
.