- Погреб под домом своими руками
- Как построить погреб в построенном доме
- Пошаговое руководство по строительству винного погреба в подвале
- 1. Проверьте помещение на герметичность
- 2. Установка пароизоляции
- 3. Уплотнение бетонного пола
- 4.
- 5. Выберите правильную дверь для винного погреба
- 6. Проверьте помещение на наличие утечек воздуха после установки двери винного погреба
- 7. Отделка стен
- 8. Создание системы охлаждения винного погреба
- 9. Сделайте необходимые последние штрихи в вашем подвале
- Человек превращает подвал «Мертвого пространства» в винный погреб своей мечты
Погреб под домом своими руками
Содержание
- Подготовка
- Котлован
- Стены
- Особенности заливки бетона
- Гидроизоляция
- Пол
- Утепление
- Вентиляция
Чтобы заготовки на зиму хранились долго и безопасно, следует оборудовать для них специальное помещение. Погреб под домом – один из популярных вариантов размещения овощехранилища. Чтобы помещение соответствовало определенным стандартам, следует провести работу максимально качественно. Оптимального результата можно добиться только при выполнении всех этапов постройки. Соорудить погреб под домом своими руками можно достаточно быстро и без больших затрат.
Подготовка
Первое, о чем необходимо позаботиться перед сооружением погреба – геологическое обследование участка. Это позволит определить уровень почвенных вод. При отсутствии гидрологической карты все исследования придется проводить своими руками. Также следует составить чертеж погреба.
Определение уровня грунтовых вод осуществляется в весенний период. В это время вода поднимается до своего максимального значения. При близком расположении колодца уровень вод можно определить по расстоянию до поверхности воды. Если такового нет, придется заранее выкапывать яму.
Наиболее безопасным является уровень почвенных вод, поднимающийся до 5 м. При более близком расстоянии воды к уровню земли следует продумать устройство гидроизоляции погреба. Это означает, что при рытье котлована для подземного помещения следует учесть пространство, которое понадобится для слоя гидроизолирующего материала.
Котлован
Как правильно сделать погреб под домом? Сначала необходимо вырыть котлован достаточной глубины. В процессе работы используется лопата и ведро. Сначала стоит рассчитать размеры будущей ямы для погреба. Устройство котлована можно разделить на несколько этапов:
- если погреб будет оборудован под уже построенным домом, следует снять пол в одной из комнат;
- вырыть яму необходимых габаритов;
- расчистить дно котлована для погреба;
- засыпать слой щебня;
- выровняю полученную подушку;
- залить дно погреба битумом, что обеспечит закупорку капиллярных частиц щебня.
Если грунтовые воды залегают на глубине, большей, чем 5 м, следует заглубить котлован для погреба еще на 0,8 м. Во избежание проседания фундамента дома следует рыть яму на расстоянии 1 метра от фундамента здания.
Стены
В процессе строительства погреба под домом стены нередко возводят из кирпича или керамических блоков. При таком решении гидроизолировать помещение снаружи будет сложнее. Чтобы избежать сложностей, лучше выбрать вариант погреба с монолитными стенами. Железобетонная конструкция будет надежно защищать помещение от сырости. Стены погреба следует выполнить толщиной минимум 0,4 м.
Процедура достаточно проста:
- устанавливаем каркас из арматуры;
- строим опалубку из досок или фанеры;
- заливаем бетонный раствор;
- проводим работы по гидроизоляции стен погреба.
Такие стены погреба станут надежно защищать помещение от влаги. Кроме того, они будут достаточно надежны, чтобы не покоситься в процессе эксплуатации.
Арматурный каркас выполняется из прутьев сечением 12 мм. Они должны быть рифлеными. Прутья соединяют друг с другом вязальной проволокой. Такое соединение является наиболее удобным. Если использовать сварку, впоследствии, в результате сдвигов почвы, возможно растрескивание бетона.
Особенности заливки бетона
Чтобы соорудить опалубку для монолитной конструкции стен погреба, можно пользоваться разными материалами. Среди них может быть фанера, доски, плиты ОСП. При нехватке необходимого материала для опалубки можно переставлять разные элементы по мере заливки раствора.
Пользоваться лучше цементом определенной марки. Больше всего для стен погреба подойдет М200. Также можно воспользоваться цементом М400. Смешивать следует в таких пропорциях – 1 часть цемента, 3 части гравия и 3 части песка. Заливается бетон послойно. После каждого нового слоя из раствора выгоняют пузырьки воздуха. Выполняется это при помощи глубинного вибратора.
Возводятся стен погреба непосредственно до самого перекрытия. Как только раствор застынет, необходимо выполнить внутреннюю и внешнюю гидроизоляцию помещения. Изнутри стены погреба подвергаются оштукатуриванию. Песчано-цементный слой наносится толщиной 3 см.
Гидроизоляция
Гидроизолируются стены погреба изнутри и снаружи. Между стенами котлована, в котором оборудуется погреб, и бетонными стенами сооружения следует поместить глиняный замок. Для этого в промежуток послойно закладывают жирную глину. Каждый слой тщательно утрамбовывают. Такая мера позволит надежно защитить погреб от сырости, проникающей снаружи.
Затем наступает черед внутренней гидроизоляции. Для этой задачи можно купить проникающие составы. Они способны закупоривать мельчайшие поры материала стен погреба, обеспечиваю абсолютную герметичность. Они удобно наносятся и достаточно быстро кристаллизуются. Бюджетный вариант гидроизоляции стен погреба изнутри – использование битумной мастики и рубероида. Листы материала накладываются друг на друга внахлест. Это позволяет защитить стены погреба от проникновения влаги изнутри помещения.
Пол
Чаще всего для закрытия основания погреба используют бетон. Такое решение отличается практичностью и долговечностью. Нередко хозяева частного дома решают оставить грунтовое основание погреба. Земляной пол имеет несколько существенных минусов:
- зимние заготовки могут быть испорчены червями и различными насекомыми;
- погреб станет объектом посещения грызунов;
- в грунте нередко содержатся анаэробные бактерии, в процессе жизнедеятельности которых выделяется метан.
Бетонируется пол согласно определенной технологии:
- Сначала основание выравнивается. Это необходимо для правильной укладки дальнейших слоев.
- Дно засыпают песком. Таким образом формируется амортизирующая подушка. Обычно она поднимется на высоту 10 см.
- Сыпучий материал уплотняется. Для этой цели используется вода. Песок необходимо тщательно пролить.
- Все дно погреба застилается полиэтиленовой пленкой. Она поможет остановить бетонное молочко, которое образуется при заливке раствора, а также поможет предотвратить попадание грунтовых вод в помещение.
- Укладка арматуры. Сетка имеет толщину 6 мм. Ячейки обычно выполняются с габаритами 15 см.
- Сетку необходимо располагать в середине бетонного слоя.
- Заливка бетона.
- Выполнение финишной стяжки. Ее оборудуют спустя 3 дня после заливки раствора.
Как только пол будет готов, необходимо позаботиться о выполнении перекрытия.
Утепление
Диапазон температуры, которая должна поддерживаться в погребе обычно находится между +1 и +12 градусами. Даже учитывая, что над погребом будет располагаться отапливаемая комната, перекрытие следует надежно теплоизолировать.
Обогрев подвала исключается. Существует ряд особенностей, которые следует учитывать:
- Температурные показатели в погребе должны отличаться от тех, что поддерживаются в жилом помещении. Это обусловлено тем, что при комнатной температуре овощи и фрукты могут испортиться.
- Из жилых комнат не должно уходить тепло.
- Перекрытие следует надежно изолировать от жилых комнат еще и по той причине, что из погреба может подниматься неприятный запах.
Если перекрытие выполнено из дерева, процесс утепление подчиняется определенной технологии. Процедура утепления осуществляется следующим образом:
- К уже имеющимся балкам снизу прибивают доски. Они должны крепиться вплотную.
- Полученный дощатый щит снизу закрывают пароизоляционной пленкой. Она будет служить защитой для утеплителя. Влага из погреба не будет попадать на материал утепления.
- После того как крепление пароизоляции завершено, в промежутки между опорными балками перекрытия укладывают материал теплоизоляции. В качестве утеплителя в таком случае нередко используют минеральную вату.
- Сверху помещают слой гидроизоляции. Она будет защищать минеральную вату от попадания жидкости со стороны жилого помещения.
Совет! Стыки гидроизолирующего материала рекомендуется проклеивать при помощи строительного скотча.
Вентиляция
Со временем в погребе начнет скапливаться лишняя влага. Этому существует множество причин. Вода может испаряться из хранимых овощей, подниматься из грунта или возникать в результате колебаний температуры. Однако повышенная влажность способствует порче продуктов. Чтобы защитить заготовки от негативного воздействия, следует оборудовать в погребе систему вентиляции.
Основной принцип ее сооружения заключается в необходимости создания каналов, по которым воздух будет не только поступать в помещение, но и уходить из него. Для этой цели оборудуется приточная и выводная труба.
Для того чтобы вентиляция погреба под домом работала максимально эффективно, потребуется найти пластиковые или асбестоцементные трубы соответствующего сечения. Оно зависит от размеров погреба:
- 50 мм для 10 куб. метров;
- 110 мм – для 25;
- 150 мм – для 75.
Такие показатели являются оптимальными. Чтобы воздух циркулировал естественно, трубы располагаются в противоположных углах погреба. Также следует правильно установить их.
Вытяжную трубу располагают у самого потолка. Приточная обычно располагается нижним краем в 30 см от пола погреба. На улице их можно разместить практически на одной высоте. Вытяжную трубу лучше установить как можно выше.
Для предотвращения попадания в погреб мелких грызунов приточный воздуховод оборудуется металлической сеткой. На вытяжной канал устанавливают специальный зонтик, который будет усиливать тягу.
Как только все работы по устройству погреба под домом будут закончены, можно приступать к сооружению лестницы и люка, который будет закрывать входное отверстие. Также следует уделить внимание правильному монтажу электропроводки.
- Строим дом из пеноблоков своими руками
- Плавающий фундамент
- Опалубка для фундамента своими руками
- Фундамент под печь в баню
Как построить погреб в построенном доме
Содержание
- Чем отличается погреб, построенный под домом, от дворового варианта
- Основные способы, как поставить погреб в построенном доме
- Как оборудовать погреб в построенном доме
- Где поставить вход в построенный погреб
- Ставим коробку бетонного погреба под построенным домом
- Маломерный вариант погреба в кухне или столовой
- Заключение
Насколько важен и нужен хороший погреб в доме для тех, кто своими руками выращивает овощи и хранит стратегический запас варенья и соленья, рассказывать не приходится. Самым рациональным и наиболее удобным решением будет построить погреб под домом еще на этапе возведения здания, но не всегда получается так, как планируется. Чаще всего частный дом покупается в уже готовом виде, и вопрос, как сделать погреб, приходится решать через многие недели или месяцы, когда построенный дом уже поздно переделывать.
Чем отличается погреб, построенный под домом, от дворового варианта
Небольшая разница в местонахождении погреба дает ощутимые преимущества:
- Экономится значительное по площади место во дворе, которого в частном доме всегда не хватает;
- Пользоваться погребом становится намного удобнее, достаточно открыть люк, достать и поставить на стол именно то, что нужно, а не перетаскивать на кухню горы консервации и килограммы овощей;
- Нет необходимости выходить зимой во двор и выстужать помещение хранилища.
Важно! Все преимущества погреба под домом становятся очевидными и наглядными, если поставить хранилище в соответствии с основными требованиями обустройства домовых ледников.
В противном случае погреб под домом создаст больше проблем, чем преимуществ, среди которых самыми безобидными можно считать запах испорченных овощей и просевшие полы. Излишним будет желание поставить непомерно большой или глубокий погреб, или попытаться приспособить под хранилище часть подвала.
Основные способы, как поставить погреб в построенном доме
Среди множества рекомендаций о том, как правильно поставить и обустроить помещение для хранения под построенным домом, однозначно можно порекомендовать следующие варианты:
- Разборные конструкции подземных емкостей на основе высокопрочных стеклопластиковых панелей, которыми облицовывается построенный котлован под домом;
- Аналогичным способом можно поставить модульный вариант погреба на основе стеклопластикового или полипропиленового кессона;
- Проще всего поставить хранилище под уже построенным домом с помощью переставной опалубки, стальной арматуры и бетонной отливки;
- Сложнее всего погреб под домом своими руками построить старым дедовским способом – выкладкой коробки под построенным домом из природного камня, кирпича или клинкерных блоков.
Как оборудовать погреб в построенном доме
Любой из перечисленных вариантов придется начинать с самой тяжелой и грязной части строительства- откапывания ямы или котлована. Для начала потребуется выполнить обстоятельную разведку и изучение состояние подпола. Если коробка и фундамент построенного дома позволяют, то можно попробовать расположить яму таким способом, чтобы вход в погреб находился в кухне или прихожей, но никак не в жилых комнатах или зале.
Где поставить вход в построенный погреб
В таких случаях зачастую приходится идти на компромисс. Основное помещение подземного хранилища поставить под самой большой комнатой дома, например, под залом или столовой, а вход будет построен отдельным «прицепом» со стороны вспомогательного помещения.
Зачем такие сложности? Все очень просто:
- Любой погреб — это сырость и запахи, которые необходимо удалять из помещения с помощью дополнительно построенной вентиляции;
- Вход в подземное хранилище, размещенный в стороне от жилых комнат, избавит от необходимости мешать домашним каждый раз, когда необходимо там что-то взять или поставить;
- Кроме того, поместить вход в стороне просто необходимо из-за того, что строительство погреба под домом займет немало времени, что связано с переносом большого количества стройматериалов и грязи.
Важно! Такой подход к строительству погреба под построенным домом удобен, но только в том случае, если между кухней и залом нет капитальных стен на ленточном фундаменте.
В противном случае в бетоне потребуется поставить «окно» и укреплять перекрытие массивными швеллерами. Это достаточно тяжелый труд, требующий хорошего знания строительной механики в построенном доме, прежде чем решаться на подобные переделки, посоветуйтесь со специалистами.
Если вы все же решились на переделку и намерены оборудовать в построенном доме маленькое бомбоубежище, то сразу нацеливайтесь на бетонные работы с двойным запасом прочности. Точно рассчитать, насколько установленный подвал ослабит фундамент в построенном доме, достаточно сложно, поэтому все опоры и стены нужно поставить с максимальным запасом прочности.
Ставим коробку бетонного погреба под построенным домом
Перед началом работ потребуется снять полы в месте, где предполагается поставить вход в погреб. Необходимо снять как минимум доски на ширину не менее метра, лаги укрепить поперечным брусом, чтобы в отсутствии половиц остальная часть пола не развалилась под весом стройматериалов.
Копать вход в погреб нужно будет только в вертикальном положении, как при строительстве колодца. Проще всего поставить вход квадратной или прямоугольной формы, размером 60х70 см. Через каждые полметра заглубления стены необходимо укреплять набивкой досок на установленный по углам шурфа горбыль или брус. При копании приходится постоянно держать «ухо востро», чтобы не напороться на водоносный пласт, канализационную трубу, электрический кабель или любую другую серьезную помеху.
Заглубившись на расчетный уровень пола будущего хранилища, необходимо поставить приямок, по наличию воды в котором можно будет судить о будущем погреба под построенным домом – строить далее или засыпать выкопанный шурф. В приямке необходимо закопать металлическую емкость с отверстиями в стенках и поставить дренажный насос. Чтобы в дальнейшем погреб не докучал сыростью, при строительстве можно воспользоваться советами, изложенными в видео:
youtube.com/embed/ZqFBEhR3KfQ”>Важно! При работах на глубине обязательно нужно поставить безопасное освещение и систему принудительной приточно-вытяжной вентиляции.
По мере выкапывания котлована пол, стены, потолок необходимо укреплять необрезной доской. Чтобы не допустить оседания, ослабления и проседания основного фундамента построенного дома, стены погреба не должны приближаться к бетонному основанию ближе, чем на 120-150 см.
Далее делаем укладку дренажных труб и отсыпку из гравия, выкладываем полотно геотекстиля, отсыпаем слоем песка. Весь «пирог» основательно трамбуем и выравниваем по горизонту. Затем выкладываем арматуру и заливаем пол бетонной смесью, чем толще, тем лучше.
Через две недели можно приступать к выкладыванию стен. Лучше всего поставить стены из готовых бетонных блоков, размером 20х20х40 см с наполнителем из гранитного отсева. Такой погреб легко выдержит любое давление или пучение стен, работать с блоками достаточно тяжело. В альтернативном варианте стены можно выполнить заливкой в поставленную опалубку. Такой способ более трудоемкий, потребуется поставить слой гидроизоляции, каркас из арматуры и внутренние распорки, удерживающие построенную опалубку от выгибания внутрь. Последовательность работ по обустройству стен и пола приведена в видео:
Потолок погреба обычно делают в унисон со стенами. Для помещений, построенных на большой глубине, потолочное перекрытие укрепляют армированной бетонной стяжкой на уложенных балках. Для малозаглубленных погребов потолочное перекрытие из бруса утепляют пенопластом, укладывают двойную пленку гидроизоляции и зашивают облицовкой из пластиковых панелей.
Для хранилищ, построенных из кирпича или клинкерного блока, наиболее удачным решением является выкладка потолочного свода погреба из кирпичного или каменного клина.
Работа по выкладке свода требует индивидуальной подборки и выкладки материала, поэтому редко какой хозяин рискует поставить кирпичный свод своими руками. Обычно потолочный свод заказывают, если подвал или погреб делается под конкретное использование — хранение вина, выращивание грибов или созревание сыров.
Маломерный вариант погреба в кухне или столовой
Возможно, вам не потребуется массивный бетонный коробок, а для хранения запасов можно обойтись небольшим по размеру пластиковым кессоном. Если бетонное помещение может быть построено за месяц, то пластиковый кессон можно поставить всего за несколько дней. А в таком хранилище можно держать запас консервации и овощей на несколько недель, основной объем припасов хранить в погребе или подвале, построенном на свободной поверхности во дворе или под гаражом.
Заключение
Любые эксперименты с обустройством погреба в уже построенном и обжитом доме можно проводить только при условии, что грунт, на котором предполагается поставить хранилище, обладает достаточным запасом несущей способности. Кроме того, при решении вопроса, как построить погреб, нужно учесть, что построенный бетонный коробок не должен перекрывать подземные ключи и водоносные пласты. В противном случае даже при сверхмощной гидроизоляции в доме будет постоянная сырость, которую не убрать вентиляцией.
- Шумоизоляция стен своими руками
- Смотровая яма своими руками
- Как облицевать стены своими руками
- Тонировка балкона и лоджии
Пошаговое руководство по строительству винного погреба в подвале
Винные погреба Роузхилл помогают домовладельцам построить его самостоятельно и уже почти два десятилетия помогают разнорабочим. Некоторые из перечисленных ниже шагов объясняются более подробно (включая причины, по которым необходимо построить герметично закрытое пространство) в этом удобном блоге о правильном хранении вина, и, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей страницей с советами по строительству винного погреба. Большинство самодельных винных погребов рождаются в жилых подвалах, и это потому, что подземное царство часто является самым простым пространством, в котором можно контролировать свет, тепло и влажность. Если у вас есть место в подвале, которое вы ремонтируете для хранения вина, прочитайте мудрость, изложенную ниже, прежде чем заказывать винные стеллажи.
Таким образом, ваша миссия состоит в том, чтобы создать управляемое пространство, которым вы можете полностью управлять независимо от времени суток и месяца. Вино должно оставаться совершенно холодным и стабильным; не может быть скачков температуры! И никакого яркого света (ультрафиолетового света) и никаких вибраций. Просто следуйте этим простым шагам, чтобы подготовить место в подвале:
1. Проверьте помещение на герметичность
Вы хотите сделать помещение, которое можно было бы герметично закрыть. Проверьте комнату на наличие утечек воздуха и убедитесь, что в стенах не прячутся сюрпризы, которые могут угрожать вашей коллекции вин. Вам нужно подготовить помещение таким образом, чтобы вы могли контролировать все факторы окружающей среды, которые могут повлиять на правильную выдержку вина. Эта комната теперь станет центром вашей навязчивой идеи и домом для вашей коллекции вин, и вы не хотите, чтобы она испортила все ваши вина только потому, что вы не проверили должным образом область на наличие утечек воздуха, утечек света или утечек воды.
При тщательном осмотре помещения убедитесь, что потолок имеет изоляцию не ниже R-19. Пол должен быть бетонным и покрыт соответствующим герметиком для бетона – подробнее об этом ниже.
2. Установка пароизоляции
Пластиковые листы пароизоляции обычно укладываются за изоляцией на теплой стороне стены (внутри винного погреба – холодная сторона). Пароизоляция защищает как теплую, так и холодную сторону утеплителя. Вы можете задаться вопросом, почему пароизоляция не установлена на холодной стороне (также известной как сторона винного погреба). Причина в том, что, когда он установлен на холодной стороне, влага будет конденсироваться, и это создает влажность, которая создает плесень. Такая гниль может испортить отделку стен подвала. Плотный карман может повредить весь дом и, что еще хуже, плесень может испортить напечатанные бумажные винные этикетки!
Затем важно установить эту пластиковую поверхность либо на внешний потолок, либо на стены. Если вам трудно установить непосредственно снаружи, вы должны установить пластиковую пленку изнутри погреба, выходя наружу. Обычно сначала обертывают внутреннюю часть и удостоверяются, что пластиковый лист достаточно свободен, чтобы затем можно было поместить изоляцию между стойками в полости стойки. Сделать полную пароизоляцию как на потолке, так и на стенах помещения.
3. Уплотнение бетонного пола
Коврики и деревянные полы не рекомендуются для хранения вина. Они слишком пористые и проницаемые.
Бетон лучше всего. В самом деле, подозрительно все, кроме правильно загерметизированного бетона, и даже бетон может быть удивительно пористым, поэтому его необходимо загерметизировать.
Проникающие герметики (силаны и силоксаны) и большинство высокоэффективных покрытий, таких как эпоксидные смолы и уретан, следует наносить только после полного затвердевания бетона (обычно через 28 дней). Почти все герметики можно наносить после того, как бетону исполнится 28 дней.
При нанесении на кафельный пол убедитесь, что купленный вами герметик совместим с плиточным клеем.
4.
Приступайте к обшивке стенВ строительстве обшивка (рейки обшивки) – это тонкие полоски из дерева или другого материала, которые используются для выравнивания или поднятия поверхностей или для предотвращения сырости, чтобы освободить место для изоляции. Обшивка относится к процессу установки полос и к самим полосам.
Используйте полоски пенопласта размером 2 на 2 дюйма или полоски размером 2 на 4 дюйма и приступайте к обшивке стен. Для утепления лучше всего использовать так называемый вариант жесткой пенопластовой плиты. Здесь, в Роузхилле, наши установщики утепляют деревянные каркасные стены винного погреба с помощью сланцевой изоляции R-22 (Roxul) для 2 x 6 каркасных (внешних) стен. Устанавливается после пароизоляции между деревянными стойками. Утеплитель Р-32 очень часто монтируется в потолок.
Убедитесь, что трещины на стенах обработаны монтажной пеной. Учтите, что чем толще стены, тем больше шансов обеспечить теплоизоляцию винного погреба. Он поможет погребу придерживаться меняющегося уровня температуры и влажности помещения.
5. Выберите правильную дверь для винного погреба
Хотя двери со стеклянными панелями очень привлекательны и широко используются, они обеспечивают очень небольшое значение R (изоляцию) в винном погребе. Если вы используете стекло, вы можете подумать о выборе охлаждающего устройства с большей выходной мощностью BTU, чтобы компенсировать уменьшенное значение R. Вообще говоря, следующий размер обеспечит достаточную компенсацию охлаждения, однако более крупные холодильные агрегаты никогда не смогут по-настоящему компенсировать плохо изолированный винный погреб.
Стекло в двери должно быть герметичным стеклопакетом, обычно толщиной 5/8” или ¾”. Стекло должно быть заклеено по краям в раме. Дверь винного погреба должна быть наружной входной дверью с защитой от атмосферных воздействий и надлежащим порогом. Важно, чтобы закрывая дверь, она создавала звуковое уплотнение и блокировала попадание тепла и тепла дома в подвальное пространство. Какой толщины должна быть дверь в подвал? Рекомендуется дверь толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Стеклянные двери должны быть как минимум с двойным остеклением, а стеклянные элементы должны быть из закаленного стекла (если применимо).
6. Проверьте помещение на наличие утечек воздуха после установки двери винного погреба
Проверьте помещение, чтобы убедиться, что пространство можно герметично закрыть при установке двери винного погреба. Это прекрасное время, чтобы проверить помещение на наличие утечек воздуха. Уделите особое внимание участкам стен и пола вокруг труб, вентиляционных отверстий и выключателей, чтобы убедиться, что в помещении нет утечек воздуха. Дверь должна закрыться с твердым «стуком», что означает, что вы повлияли на давление воздуха, что означает, что комната герметична. В редких случаях, когда вы решите установить окна в подвал, стекло также должно быть с двойным остеклением и теплоизоляцией (и, если возможно, с защитой от ультрафиолета). Никогда не используйте встроенное освещение в комнате. Лучшим вариантом является низковольтное трековое освещение. Но при всем при этом существует опасность того, что домовладельцы могут перегерметизировать или чрезмерно изолировать винный погреб.
7. Отделка стен
Если все сделано правильно, отделка стен поможет придать погребу вид, который вы себе представляете, и поможет сохранить стабильную температуру вина. Убедитесь, что вы выбрали краски или морилки на водной основе для внутренних стен.
Также обязательно, чтобы воздух выходил наружу после того, как вы закончите покраску или отделку поверхностей стен, чтобы винные погреба избавились от запахов, которые могут ухудшиться после запуска систем влажности и охлаждения.
8. Создание системы охлаждения винного погреба
Независимо от размера помещения, если вы хотите сделать все правильно, вам понадобится охлаждающая установка для винного погреба. Эта машина станет бьющимся сердцем вашего склада с регулируемой температурой. В винных погребах всегда холодно, а постоянство — ключ к успеху. и поэтому вам понадобится один из этих мини-холодильников, чтобы поддерживать постоянный холод в солнечную погоду. Существует ряд различных факторов, которые помогут определить лучший кулер для вашего помещения.
Первое, что мы обычно делаем, это определяем размер вашего винного погреба в кубических футах (длина х ширина х высота). Затем мы ищем соседнюю комнату, комнату в доме рядом с подвальным помещением, где мы можем установить холодильную установку и использовать простую систему кондиционирования «сквозь стену». Это позволяет использовать большинство вариантов; см. таблицу размеров и спецификаций холодильных установок для винных погребов на странице.
Пожалуйста, имейте в виду, что ВСЕ устройства охлаждения через стену будут излучать тепло и шум от задней части устройства охлаждения в соседнее пространство. Если это неприемлемо, это может быть причиной для выбора канальной или сплит-системы.
В зависимости от вашей ситуации вам может понадобиться система сквозного монтажа для внутреннего или наружного применения, либо вам может понадобиться сплит-система или канальная система. Имейте в виду, что канальная система может допускать подачу холодного воздуха, горячего воздуха или того и другого.
9. Сделайте необходимые последние штрихи в вашем подвале
После того, как вы сделали все вышеперечисленные шаги, теперь вы готовы сделать некоторые последние штрихи. Последние штрихи должны включать ваш личный контакт с винным погребом. Вы можете инвестировать в мебель, фонтаны-увлажнители или во все, что, по вашему мнению, будет хорошо сочетаться с подвалом.
Деревянные винные стеллажи по-прежнему являются лучшим выбором для выдержки вина, и их конструкция должна быть определена до начала строительства погреба. Затем стены могут быть правильно пропорциональны точному размеру вашей компоновки стеллажей, что придает стеллажам вид настоящей индивидуальной установки. Это касается высоты стен и потолка.
Винные стеллажи должны быть стильными и практичными. Их следует выбирать в соответствии со стилем домовладельца или коллекционера вина. Опытный персонал Rosehill будет рад помочь вам с дизайном винных стеллажей. В зависимости от вашего бюджета, идеалов дизайна и доступного места в подвале, мы будем рады предложить варианты стеллажей Modular, Premium, Custom VintageView или металлических стеллажей.
Когда вы будете готовы превратить это пустое место в подвале в винный погреб, обращайтесь к нам.
Мы можем помочь вам спроектировать винный погреб, чтобы максимизировать хранение и эффективность (и сократить расходы) и сделать его идеальным для вашего дома или бизнеса.
Человек превращает подвал «Мертвого пространства» в винный погреб своей мечты
Жизнь
Автор Дениз Примбет
Жизнь Строительство Вино Реддит
Мужчина из Ванкувера, штат Вашингтон, преобразовал дополнительное пространство в своем подвале, построив частный винный погреб.
Человек, стоящий за проектом, Крис Б., взялся за проект по превращению «некоторого мертвого пространства» в его гараже/подвале в винный погреб вскоре после того, как его идея поддержала его жену.
Крис опубликовал результаты своего проекта «Сделай сам» на Reddit, поделившись коллекцией изображений «до» и «после», на которых подробно описывался его прогресс.
Пост прошел через сабреддиты r/Wine и r/CosyPlaces, получив в общей сложности почти 3000 голосов. Изображения сопровождались подписью: «Мой винный погреб готов!»
Мой винный погреб готов! от виноОнлайн-сообщество
Reddit выразило свое восхищение проектом, подчеркнув, насколько хорошо он использовал дополнительное пространство в своем подвале. «Элегантно сделано. Много лет удовольствия от этой сырой маленькой комнаты», — написал один из пользователей.
“Красивая и действительно отличная работа. Я планирую сделать это в ближайшие 5 лет”, – написал пользователь. Другой поделился: «Все выглядит хорошо продуманным, и у вас получился отличный конечный продукт».
Тем не менее, несколько комментаторов, казалось, были немного более критичны, а один таращился на стоимость проекта Криса: «Завидую этому и надеюсь построить что-то подобное. Действительно удивлен, что это стоило вам 13 тысяч. Особенно DIY. ”
Другой пользователь указал на возможные проблемы с влажностью: «[У вас] будут проблемы с влажностью [там]».
В беседе с Newsweek Крис поделился, что считает свой проект инвестицией. «Я собирал вино около 5 лет и платил компании по хранению вина [за 100 долларов в месяц]», — сказал он. «Это был хороший способ сэкономить немного денег, увеличить долю в моем доме и осуществить мечту».
В новом винном погребе может храниться до 1300 бутылок при полной загрузке, и в нем будет храниться личная коллекция вин Криса. «Моя коллекция не подвергалась официальной оценке, но я подозреваю, что она стоит от 25 000 до 40 000 долларов», — сказал он.
По словам Криса, весь проект занял около 2 месяцев и стоил примерно 12 000–13 000 долларов. Охлаждающее оборудование и винные стеллажи вместе составили 9000 долларов от общего бюджета.
Перетащите ползунок
для сравнения фотографий
Чтобы сократить расходы, Крис не нанимал никаких внешних подрядчиков, кроме платы за установку гипсокартона. Вместо этого он полагался на свои навыки самоучки и получил помощь от своего друга Дэвида, который работает на все руки, а жена Криса помогала принимать решения относительно дизайна.
Похоже, что Крис и его напарник не первый раз занимаются ремонтом помещений. «Мы с женой сделали много ремонтных работ. Для нас это был небольшой проект — мы переделали два дома сверху донизу», — сказал Крис.
“Я увлекся вином около 15 лет назад, когда мне было 19. Я был в гостях у друзей, которые жили за границей, и был приглашен на обед с примерно 30 европейскими студентами. Все они принесли по крайней мере одну бутылку вина и к концу ночи я попробовал почти все виды вин, какие только можно вообразить».
“Этот ужин стал одним из лучших вечеров в моей жизни, и с тех пор я влюблен в вино.