Как растет боярышник фото: К сожалению, по вашему запросу ничего не найдено! |

Боярышник перистонадрезанный Crataegus pinnatifida Bunge

Семейство. Розовые — Rosaceae Juss.
Род. Боярышник — Сrataegus L.
Вид. Боярышник даурский — Crataegus pinnatifida Bunge.

Рисунок 1. Боярышник перистонадрезанный [1].

   Ботаническая характеристика. Боярышник перистонадрезанный — самый крупный среди дальневосточных видов: кустарник до 4-5 м или дерево до 6-7 м высоты с ветвистой плотной кроной. Кора серая, молодые побеги коричневые, ветви с колючками. Листья глубокоперистонадрезанные, 6–9 см длины и 5–7 см ширины, плотные, кожистые, сверху голые, тёмно-зелёные, блестящие; снизу — светлее и иногда по жилкам с волосками [2]. Цветки белые, до 10–12 мм в диаметре, неприятно пахнущие, собраны по 15–20 в сложные щитки диаметром 5–8 см. Плоды шаровидные или слегка грушевидные, до 15 мм в диаметре, ярко-красные, со светлыми бородавками на кожице, твёрдые, с красной и кисловатой съедобной мякотью и тремя – пятью крупными, около 5 мм длины, косточками.

Цветёт в июне. Плоды созревают в сентябре.

     Распространение и экология. Растёт в Приморском и Хабаровском краях (до Комсомольска-на-Амуре) и в Амурской области (на северо-запад доходит до р. Зеи) (рисунок 2).

Рисунок 2. Схема распространения боярышника перистонадрезанного (под знаком ▲В) [3].

     Растёт в лиственных лесах и редколесьях, на опушках, по речным долинам и на сухих горных склонах среди кустарников.

     Ценность растения. Боярышник — ценное лекарственное растение. Используемые части растения — цветки, плоды, листья, кора.

    Фармакологическое действие — спазмолитическое, сосудорасширяющее, гипотензивное, противоатеросклеротическое, мочегонное, седативное, анальгезирующее [4].

    Водные настои и жидкие экстракты из плодов и цветков применяются при сердечных заболеваниях. Кора содержит дубильные вещества и буро-коричневую краску, пригодную для окрашивания грубых тканей [2].

    Древесина желтовато-розовая или светло-красноватая, плотная, мелкослойная, очень твёрдая, тяжёлая. Идёт на токарно-резные изделия, рукоятки для инструментов, трости, деревянные зубья и винты, остолы и другие поделки.

    Боярышник легко переносит пересадку и стрижку, поэтому пригоден для создания плотных живых изгородей, озеленения и защитных посадок. Но в связи с тем, что сильно поражается насекомыми-вредителями, в частности бабочкой боярышницей, соседство этого растения с фруктовыми садами нежелательно [2]. Декоративен. В культуре с 1860 г. Заслуживает внимания селекционеров.

Литература

1. Боярышник перистонадрезанный — Crataegus pinnatifida — Описание таксона — Плантариум (plantarium.ru). — [Электронный ресурс]. — URL: https: //www.plantarium.ru/page/view/item/11912.html.
2. Усенко, Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока / Н. В. Усенко. — Хабаровск: Приамурские ведомости, 2009. — 272 с.
3. Сосудистые растения советского Дальнего Востока. Том 8 / Отв. Ред. С. С. Харкевич. — СПб.: Наука, 1996. — 383 с.
4. Тагильцев, Ю.  Г. Дальневосточные растения — наш доктор / Ю. Г. Тагильцев, Р. Д. Колесникова, А. А. Нечаев. — Хабаровск: ООО «Артек-Медиа», 2004. — 520 с.

Родственник киви растёт на Урале: Общество: Облгазета

Две-три ягодки актинидии дадут вам суточную норму витамина С. Фото: Дмитрий Тележинский

В природе очень многие растения обладают лекарственными свойствами. Опытные садоводы, если болезнь случилась на даче, стараются и лекарства от них отыскать поблизости. Не зря в народе говорят: «Любимая дача — аптеки богаче».

— Всё, что мы выращиваем в саду, все те растения, что окружают нас, содержат богатый набор витаминов, полезных аминокислот, микроэлементов. Всё это — большая помощь нашему здоровью, — считает старший научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства Маргарита Исакова.

Но есть среди них и выдающиеся по своим лекарственным свойствам растения. Сегодня расскажем о трёх из них — боярышнике, калине, актинидии.

Боярышник. Он растёт крупным деревом, может быть многоствольным, высоты достигать четырёх метров и более, поэтому садоводы неохотно высаживают его в своём саду. Чаще всего боярышник растёт где-нибудь за забором, на краю деревни.

— Видов боярышника великое множество. У нас в России произрастает около 70 из них. Все они разные, например, плоды у них могут быть красные, жёлтые, бордовые и даже чёрные. Растущие у нас виды боярышника отличаются высокой зимостойкостью. Как лекарственное растение боярышник известен очень давно и описан во многих старинных травниках, — говорит Маргарита Исакова.

Лекарственным сырьём у него являются цветки и плоды. В первую очередь боярышник используют при сердечных заболеваниях. Он нормализует давление, помогает при бессоннице.

— В 60-е годы прошлого века первым, кто создал в Советском Союзе лабораторию по изучению полезных свойств растений, был уральский учёный Леонид Иванович Вигоров. В Свердловском лесотехническом институте он основал Сад лечебных культур, где проанализировал свойства большого количества растений, в том числе и боярышника. Он отмечал, что боярышник богат витамином С, биологически активными веществами, определил и главное действующее вещество плодов, от которого зависит сила кардиологического действия — тритерпеновые кислоты, — рассказывала она.

Чаще всего цветки и плоды боярышника сушат, также из ягод можно готовить компоты и джемы.

Калина. Эта культура популярна у садоводов больше, чем боярышник. Имеет даже две своих ипостаси: декоративную форму бульденеж, бесплодную, отличающуюся пышными соцветиями, красивой листвой, а также плодовую форму. Есть много сортов плодовой калины — Жолобовская, Красная гроздь, Таёжные рубины, Вигоровская. Что характерно, цветёт калина поздно, когда редки заморозки, и практически всегда к концу лета стоит с урожаем. Вступает в плодоношение довольно рано, на 3–4-й год.

— Формировать калину нужно в виде куста, формируя его из прикорневых побегов, оставляя 5–6 сильных стволиков, вырезая слабые. В целом эта культура неприхотлива и зимостойка, — говорит Маргарита Исакова.

В лекарственных целях используют кору и плоды калины обыкновенной.

— Кору, взятую с веток при весенней обрезке, подсушивают и используют как кровоостанавливающее средство, как противоспалительное, а также при желудочно-кишечных заболеваниях. Плоды тоже можно сушить и использовать для приготовления отваров прежде всего как источник витаминов, а также для нормализации сосудов головного мозга, сердечной деятельности, при неврозах, простуде, кашле, бронхиальной астме, — советует Маргарита Исакова.

Наиболее полезна калина, собранная после первых заморозков, когда максимальны лечебные свойства прихваченных морозцем ягод. Кроме того, мороз снижает горечь. Чтобы устранить горечь, плоды на несколько минут также можно опустить в кипяток. Собранные ягоды раскладывают ровным слоем и высушивают в прохладном проветриваемом месте несколько дней. Но можно ягоды калины замораживать, делать протёртыми с сахаром.

Актинидия коломикта. Эта культура сравнительно недавно стала завоёвывать наши сады. Особенная ценность культуры — плоды, которые внешне похожи на крыжовник, хотя сам этот вид — родственник… киви. В плодах содержатся пектиновые вещества, помогающие связывать бактериальные токсины и выводить тяжёлые металлы.

— Она и по вкусу очень походит на киви, только менее кислая. Главное полезное достоинство её плодов — огромное количество витамина С. По содержанию витамина С актинидия не уступает шиповнику. В ста граммах плодов содержится два миллиграмма витамина С. Родственницу киви есть одно удовольствие, она приятная на вкус и очень нежная, — говорит старший научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства Дмитрий Тележинский.

Есть у этой культуры и недостатки, мешающие широкому распространению. Прежде всего, неравномерно созревают плоды, а сбор их затруднён из-за того, что эта лиана может высоко подниматься по опоре.

— Но самое главное препятствие, мешающее в наших условиях радоваться урожаю этой культуры, то, что растение рано просыпается весной. А молодые побеги и листва её не устойчивы к возвратным заморозкам, бьются минусовыми температурами. И поэтому её или надо защищать от заморозков, или выращивать в таких местах, где они редко бывают, — считает Дмитрий Тележинский.

Надо учесть, что для получения урожая придётся высаживать на несколько женских одно мужское растение актинидии. Но такой расклад будет не в тягость садоводу: актинидия довольно декоративна сама по себе, у неё красивая лиана, красивая листва. Она обвивается вокруг опоры, хороша в качестве пристенной культуры. В среднем урожайность у взрослого растения может достигать 3–4 килограмма. Ягоды можно использовать в любом виде.

• Опубликовано в №130 от 20.07.2017

Сюжет

«Дом. Сад. Огород»
Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.

Растение недели, 29 мая 2023 г. — Боярышник (Crataegus monogyna) — Ботаника в Шотландии

Моя мама говорила: «Не бросай тряпку, пока не кончился май». Я всегда думал, что это означает, что я не должен отказываться от своего теплого пуловера до 1 июня

-го года; однако теперь я понимаю, что «май» относится к цветку, а не к месяцу. «Май» — старое название боярышника, а «бело-шип» — еще одно древнее название. Все три названия встречаются в Gerard’s Herbal 1597 года. Боярышник дает цветы примерно в середине мая, а в некоторые годы цветение особенно интенсивное. Этот год кажется одним из таких. Демонстрации на юге Шотландии на прошлой неделе были ослепительны, обеспечивая нектаром и пыльцой шмелей, медоносных пчел и журчалок.

Цветы боярышника, Эдинбург, 25 мая 2023 г. Обратите внимание на розовые пыльники, которые становятся коричневато-фиолетовыми по мере раскрытия и старения цветка. Фото: Джон Грейс.

Crateagus monogyna произрастает в европейских странах, а также в Северной Африке. Это кругосветный рысак, зарегистрированный как пришелец в большинстве стран, где поселились европейцы.

Как дерево, оно никогда не бывает очень высоким. Возраст самых старых деревьев составляет несколько сотен лет, но обычно они не превышают 9 метров в высоту. Боярышник обычно больше похож на кустарник, чем на дерево, появляясь как часть кустарников, зарослей, лесных массивов или живых изгородей, сливаясь с другими видами в матрице древесных ветвей и веток, что очень нравится гнездящимся птицам.

Обычное кустарниковое дерево у сельскохозяйственной тропы, вероятно, остатки заброшенной живой изгороди. Фото: Джон Грейс.

Вид принадлежит к семейству розовых, Rosaceae. Его розовые черты включают: блюдцеобразные цветы-гермафродиты с пятью лепестками и чашелистиками, множество тычинок и наличие прилистников и шипов. Плоды боярышника называются «боярышники», и они похожи на «бедра» Rosa , но более мясистые. Оба богаты витамином С и потребляются птицами (по воспоминаниям школьника, из шиповника получается лучший «зудящий порошок», чем из боярышника).

Форма весьма разнообразна. Вот прямостоячее дерево в сельскохозяйственном ландшафте Баргани в Южном Эйршире.

Птицы рассеивают семена с фекалиями. Птицы, выполняющие эту услугу, включают скворцов, малиновок, дятлов, черных дроздов, певчих дроздов, омелых дроздов, краснокрылых, рябинников, черных шапок, синиц, теньковок и снегирей. Недавно я видел саженец боярышника, растущий на ветке старого ясеня, предположительно любимого насеста одной из этих птиц. Млекопитающие иногда поедают семена, а в Австралии кистехвостый опоссум может разбрасывать семена на расстояние до 50 метров.

Семена могут оставаться в состоянии покоя в течение нескольких лет. Им требуется охлаждающая обработка, чтобы вывести их из состояния покоя, и различные дополнительные обработки, включая использование сильной кислоты, могут стимулировать их прорастание (см. Kheloufi et al. 2019 и Fichtner and Wissemann 2021). После прорастания они могут вырасти на 40 см в первый год, но обычно не цветут, пока им не исполнится 5–8 лет.

Этот вид легко заселяет открытый грунт и растет на самых разных типах почв.

Образован ветром и отложениями соли, залив Аберледи, Восточный Лотиан. Фото: Крис Джеффри .

Всходы нежные, без колючек. Кролики могут сильно поедать их, что привело к резкому увеличению зарослей боярышника после миксоматоза в 1950-х годах. Взрослые растения защищены колючками, но они не всегда отпугивают более настойчивых коз, ослов, горный скот, а иногда и лошадей и оленей.

Четыре дерева в плодах, октябрьское вечернее солнце. Баттермир, в английском озерном крае. Фото: Крис Джеффри.

Значительное количество фольклора существует о Боярышнике (Vickery 1995). Многое из этого связано с «невезением» (смерть, болезнь, неудача в браке), вызванным принесением в дом цветов боярышника. В некоторых частях Британии боярышник носил местное название «Мать умирает». Как растение получило репутацию зла? Возможно, некоторые люди связывали колючие растения с терновым венцом

Христа до его распятия, но это растение, скорее всего, было Ziziphus spina-christi , деревом мармелад. Но, с другой стороны, есть случаи, когда боярышник благоприятен: в Северном Йоркшире была вспышка брюшного тифа, который «лечили», принося в дом ветки цветущего боярышника (Vickery 19).95).

Листья и молодые побеги. Обратите внимание на выступающие прилистники на правом изображении. Фотографии: Джон Грейс.

Боярышник в виде цветов, листьев, семян и ягод использовался в качестве лекарственного растения в течение двух тысяч лет и используется даже сегодня. Китайская медицина веками использовала боярышник

Crataegus , и быстрое сканирование мировой научной литературы с помощью Google Scholar с поисковым запросом «Боярышник» выявляет 259 000 исследовательских работ, многие из которых касаются медицинских и фармакологических аспектов, особенно сердечно-сосудистых заболеваний.

Плод боярышника. Как правило, очень многие цветы образуют плоды. Фото: Крис Джеффри.

Самое известное дерево боярышника в Великобритании было в Гластонбери в Сомерсете. Он цветет два раза в год, один раз на Рождество, а затем весной. Некоторые считают Гластонбери «колыбелью христианства» в Англии. Легенда гласит, что Иосиф Аримафейский посетил Гластонбери со Святым Граалем. Он вонзил свой посох в землю, и из этого посоха выросло терновник. Предположительно, на самом деле этот боярышник возник как случайная мутация. Существуют и другие примеры по всей стране, и я полагаю, что паломники брали вырезки из Гластонбери для своих городов и деревень. В моей собственной английской деревне был такой, который на Рождество посетила небольшая группа прихожан. Поле, где он вырос, теперь стало частью Милтон-Кейнс, но название живет в Glastonbury Thorn School, местной начальной школе для 180 детей, получившей оценку «выдающейся» в недавнем отчете Ofsted Report. На школьном гербе изображен боярышник Гластонбери под радугой.

Склон холма, заселенный в основном дроком и боярышником. У побережья в Баллантре, Южный Эйршир, 20 мая 2023 года, . Фото: Джон Грейс.

Вы можете купить ‘Glastonbury Thorn’ сейчас онлайн, как сорт ‘Biflora’. В рекламе говорится, что он «выпускает листья раньше, чем обычно, и иногда может цвести дважды».

В мире насчитывается около двухсот видов боярышника Crataegus , но лишь несколько видов в Великобритании, включая боярышник Мидленд ( C. laevigata ), несколько гибридов и множество интродуцированных декоративных видов (Бин, 1970). Существует множество сортов C. monogyna , в том числе с ярко-красными цветками.

Цветы с розовым оттенком встречаются на некоторых деревьях. Всегда ли существовали эти формы, или между родным боярышником и красными сортами был обмен генами? Изображение: 26 мая 2023 года, недалеко от Эра, Джон Грейс.

Поэт из Эйршира Роберт Бернс, безусловно, ценил красоту Боярышника. Это один из пяти цветов, которые он включил в свое стихотворение о букете цветов, который нужно подарить своей подруге. Это называется Букет .

Внимательно изучив кусты боярышника на прошлой неделе и просмотрев литературу, я пришел к выводу о важности этого вида – его полезности, его статусе в ландшафте и его экологическом значении для многих сотен других видов. Несколько тысяч лет назад люди эпохи неолита, пришедшие с востока, начали сажать живые изгороди в Северной Европе, чтобы создать поля для земледелия. Боярышник широко использовался для исключения выпаса животных. Сегодня он по-прежнему выполняет эту роль. Он также очень эффективно колонизирует заброшенные земли и встречается почти на всех Британских островах на высоте более 600 метров. Он выдержал разрушительное воздействие многих болезней, в первую очередь бактериального ожога, вызываемого бактерией 9.0011 Эрвиния амиловора . Он выжил и хорошо послужил людям.

Ссылки

Bean WJ (1970) Деревья и кустарники Харди на Британских островах. 8 ^{-й выпуск} . Мюррей, Лондон.

Фихтнер А. и Виссеманн В. (2021) Crataegus monogyna .