- схемы и фото, распределение места на придомовой территории
- Дачный участок 10 соток: как распланировать и обустроить?
- Пошаговое руководство по созданию небольшой фермы
- Сообщество чернокожих фермеров борется за справедливую сделку, поскольку штат отбирает землю для дорог завода Ford – Tennessee Lookout
схемы и фото, распределение места на придомовой территории
Многие считают, что планировка участка — это решение вопроса, где будет находиться дом и ворота, что не совсем так. Правильная планировка учитывает расположение на участке дома, вторичных строений, зонирование участка, определение лучшего места посадки деревьев и кустарников в зависимости от освещённости участка солнцем.
Как распланировать придомовой участок
- Расположение дома. Дом — самое значимое и самое крупное строение на участке, поэтому логично, что решение о его расположении первостепенно. Чтобы дом был достаточно светлым, тёплым и сухим, наиболее удачное расположение для него — западная или северная часть участка. Таким образом, восточная и южная (наиболее освещённые) стороны участка останутся под зоны отдыха, газоны, цветники, посадки и так далее, а с северной стороны дома можно сделать, например, затенённую парковку для авто.
Планирование участка поможет вам правильно расположить дом и выделить зону для отдыха
- Высокорослые лиственные деревья. Идеальное расположение высокорослых лиственных и тем более хвойных деревьев – с западной и северной сторон участка. Такое расположение деревьев защищает участок от перегрева палящим западным солнцем в летнее время. Расположение с северной стороны позволит не затенять излишне участок.
Хотя бы одно-два дерева на участке должно быть
- «Шумная зона»: гостевой дом, баня, мангальная зона. Когда обозначено примерное месторасположения дома, определяется расположение «шумной зоны». Это может быть зона с мангалом для посиделок с друзьями, гостевой дом, баня с бассейном на улице – то есть все те объекты, где можно будет шуметь пока кто-то отдыхает в доме. Следовательно, «шумную зону» располагаем на достаточном расстоянии от дома.
Мангальная зона с беседкой — для весёлых посиделок
- «Зона спокойного отдыха» — терраса и беседка. Также необходимая зона участка, место где можно спокойно почитать или выпить кофе, поговорить. Часто такой зоной является обычная терраса, пристроенная к дому, или беседка. В зонах спокойного отдыха летом семья проводит значительную часть времени, именно поэтому делать беседку нужно ближе к дому.
Как хорошо отдохнуть и помечтать, разместившись на такой уютной террасе
Полезные советы
- Намного красивее забора смотрится живая зелёная изгородь. Она выступит в роли и защитника от ветра, и ограничителя пространства.
- Желательно располагать детскую площадку и лужайку недалеко от дома. Малыши должны быть постоянно на виду.
- Обязательно принимайте во внимание санитарные нормы, регламентирующие расстояние между постройками.
Фотогалерея: схемы приусадебных территорий
- Вариант схемы приусадебного участка
- Схема размещения зон и объектов на земельном участке
- Вариант планирования участка
- Деление участка на зоны и план размещения объектов
- Автор: Андрей
- Распечатать
(10 голосов, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!Дачный участок 10 соток: как распланировать и обустроить?
Содержание
- 1 Правильное планирование участка
- 1. 1 План участка
- 1.2 Зонирование участка
- 1.3 Дренирование участка
- 2 Учет рельефа при планировании и декорировании участка
- 3 Экономическая сторона вопроса
Каждый счастливчик, обзаведшийся садовым или дачным участком, да еще с достаточно большой площадью, начинает ломать голову в предвкушении того, как он разобьет там сад и как будет отдыхать на даче вдали от городских забот и проблем. Но для того, чтобы эта мечта осуществилась в идеале, необходимо приобретенный участок правильно распланировать и обустроить. Можно конечно не заморачиваться и пригласить опытного ландшафтного дизайнера, который может создать 3 D план, да бригаду рабочих, но как быть, если денег на это уже нет или хочется самостоятельно создать свой райский сад. Для примера возьмем дачный участок 10 соток: как распланировать и обустроить его, рассмотрим в данной статье.
3 D план садового участка – может быть создан, как в виде эскиза вручную, так и с помощью программных продуктов
Правильное планирование участка
Если после постройки дачи или загородного дома в вашем распоряжении осталось еще приличное количество земли, а 10 соток – это более чем приличная площадь, то необходимо произвести ее правильную планировку. Для этого требуется учесть несколько очень важных факторов:
- Климатические особенности региона и конкретно взятой местности.
- Почвенный состав и показатели ее плодородности.
- Геологические особенности строения верхних слоев грунта и рельеф.
- Сроки, продолжительность и другие особенности вегетации растений в данной природной зоне.
Крупные камни, овраги или водоемы тоже являются существенными факторами, влияющими на будущий дизайн и планировку участка. Важно, чтобы вся планировка подчинялась одной дизайнерской мысли, вокруг которой формируется облако более мелких решений, связанных с оформлением зеленых насаждений, клумб, зонированием, созданием малых архитектурных форм. Нельзя забывать и о том, что весь дизайн участка должен соответствовать стилистике, в которой реализован сам дом и придомовые постройки.
План участка
Первым делом для реализации поставленных задач составляют подробный план всего участке. Делать это лучше всего в масштабе, поэтому нужно обзавестись миллиметровой бумагой. Выбрать масштаб можно по своему усмотрению. При этом стоит понимать, что чем крупнее масштаб, тем больше деталей на плане можно прочертить. План можно рисовать подробно или схематически, но на нем обязательно должны в масштабе присутствовать: дом с указанием входа в него, другие хозяйственные постройки, дорожки, забор по периметру и так далее.
План можно рисовать подробно или схематически, но на нем обязательно должны в масштабе присутствовать: дом с указанием входа в него, другие хозяйственные постройки, дорожки, забор по периметру и так далее
Если на садовом участке планируется выращивание растений, а тем более овощных культур, то следует учитывать расположение сторон света и розу ветров. Правильно спроектированные, эти обстоятельства обеспечат хороший рост растений и высокие урожаи овощей.
Для выяснения и нанесения на план зон инсоляции нужно в 8 часов утра перенести на бумагу все затененные участки какой-либо штриховкой. Эту же процедуру следует повторить в обед и ближе к вечеру. Направление штриховки нужно всегда менять. В конце дня будет видно, где участок затенен сильно (там, где пересекутся 3 типа штриховки), где умеренно (2 типа штриховки), а где слабо или вообще не затенен (штриховка одна или ее вообще нет). Эта вся процедура необходима для правильной высадки растений.
Наш план необходимо дополнить геодезической картиной участка, то есть изобразить на нем все подземные инженерные коммуникации и сделать отметку об уровне подземных вод. Это нужно, чтобы над трубой не посадить большие деревья, которые могут впоследствии своими корнями повредить ее или погибнуть сами. Учесть нужно и относительные высоты, так как находящийся в низине участок даже при хорошей освещенности будет иметь более влажную почву и несколько иные погодные условия, отличающиеся от участков, находящихся на возвышенности.
Профессионально выполненный топографический план участка с геодезическим данными на нем
Учитывать нужно еще и те объекты, которые находятся за пределами участка, но в непосредственной близости от него. Например, некрасивый соседский забор можно задекорировать живой изгородью или густыми зарослями кустарников. Напротив, если взору открывается живописный пейзаж, то ни в коем случае не стоит его закрывать какими-то объектами.
Все перечисленное должно быть отражено на плане. При его составлении нужно знать следующие нормативы расположения границы участка от различных объектов:
- От садового домика – 3 м.
- От стаи для содержания скота и домашней птицы – 4 м.
- От иных построек – 1 м.
- От высоких деревьев 4 м.
- От кустарников – 1 м.
После того, как отмечены все основные моменты в соответствии с предъявляемыми требованиями, можно приступить к зонированию участка.
Зонирование участка
Зонированием называется разделение участка на зоны, в соответствии с их назначением: для отдыха, для ведения хозяйства, для выращивания овощей. Здесь же можно выделить детскую или спортивную площадку, теплицу беседку, фонтан или водоем, сад или альпинарий. Планируя перечисленные объекты, необходимо учитывать все их особенности. Например, любой водный объект непременно должен располагаться в самой низко точке участка. Детская площадка должна быть хорошо видима из дома и с любого места на участке. Сад стоит располагать в северной части во избежание затенения им овощных культур. Это, кроме того, позволит оградить участок от холодных арктических ветров. Цветники и клумбы лучше запланировать на самых плоских местах. Это позволит воде скапливаться на одном месте.
Пример продуманного зонирования садового участка
На освещенной стороне дома лучше всего разместить вьющиеся растения, что обеспечит ему не только декоративный вид, но и создаст более комфортные прохладные условия в знойное время года. Вьющийся дикий виноград позволяет задекорировать и не слишком привлекательные надворные постройки. Ни один квадратный метр из имеющихся 10 соток не должен простаивать без дела. Все должно использоваться эффективно. При планировании посадок деревьев и кустарников следует видеть перспективу их роста. Иначе при слишком плотной посадке через несколько лет ваш сад станет непроходимыми джунглями. Следует также оставлять место и для ухода за растениями.
При планировании участка нужно учитывать свои реальные возможности. Поэтому составление примерной сметы расходов на все мероприятия является вынужденной необходимостью. В ней нужно учесть расходы не только на создание основных объектов, но и на поддержание в дальнейшем сада в нормативном состоянии.
В качестве физических границ между зонами нужно использовать, как естественные природные объекты: овраги, водоемы, возвышенности, так и искусственные сооружения, к которым, главным образом относятся дорожки. Планировать дорожки нужно так, чтобы они наиболее оптимально соединяли объекты на участке. Для этого нужно выйти с планом на местность и походить там. Не обязательно дорожки должны быть прямыми. Главное, чтобы идти хотелось именно по ним, а не мимо них, чтобы срезать путь.
Дренирование участка
Если залегание подземных вод очень мелкое постоянно или только весной, то стоит задуматься о эффективной дренажной системе. При планировании участка этот вопрос необходимо обязательно урегулировать. Ведь иногда сооружение какого-либо объекта нарушает естественный сток воды так, что это приводит к затоплению подвала или другим неблагоприятным последствиям. Поэтому дренажная система должна строиться на участке в первую очередь, а значит ее проектирование должно вестись изначально. При сооружении дренажа необходимо учитывать следующие правила:
- Минимальный уклон дренажных канав или труб – 3 см на каждые 10 м дренажа.
- Горизонтальный участок не должен быть длиннее 10 м.
- Обратный уклон в дренажной системе недопустим.
Схема дренажа подземных вод на дачном участке
Для отвода дождевой воды необходимо делать самостоятельную систему параллельную основной по периметру фундамента дома. Она тоже должна быть спроектирована заранее. Для создания дренажных систем сегодня с успехом используются специальные полиэтиленовые трубы различного сечения и геотекстиль.
Учет рельефа при планировании и декорировании участка
Как планирование, так и последующие декорирование участка должны учитывать особенности рельефа местности, на которой он расположен. Например, если за пределами участка располагается пустырь или просто дикая местность, то переход от участка этому месту не должен бросаться в глаза. Это, в дополнении ко всему, еще и границы участка расширит. Находящийся на склоне участок позволяет проявить всю дизайнерскую фантазию и сделать его совсем не похожим на другие. Используя подпорки и лестницы, можно спроектировать ступенчатый сад, который будет заполнен террасами и уровнями с различным видовым составом растений. Закрытый высоким забором участок следует в одном или двух местах сделать просматриваемым, чтобы создать позитивную зрительную ось, которая позволит визуально его расширить.
Высота и массивность создаваемых на участке объектов не должна находиться в диссонансе с его размерами. Небольшие участки нельзя огораживать высокими деревьями или заборами. Это зрительно еще сильнее его уменьшает. Участок в 10 соток достаточно большой, поэтому для его ограждения вполне можно использовать указанные выше объекты. Для разграничения зон, помимо дорожек можно использовать декоративные стенки небольшой высоты или шпалерники, установленные по границе перепада высот. Не плохо для этой цели подойдут и кустарники, которые тоже могут подчеркнуть особенности рельефа участка.
Пример террасирования земельного участка с применением различных искусственных и естественных объектов
Находящийся на равнинной местности участок можно преобразовать в разноуровневый искусственно. Это делают тоже для разграничение его на зоны. Яркий пример рукотворного изменения морфологии рельефа – создание наклонного сада. Эта технология предполагает создание углубления в центре участка, так, что он начинает напоминать конусообразную воронку или амфитеатр. Высокие растения, которые составляют основную часть всего оформления участка тоже служат естественными разграничителями его на зоны. Также они могут играть роль ограждения по всему периметру.
Экономическая сторона вопроса
Разбивка и благоустройство сада на участке требует немалых финансовых и трудовых вложений. План будущей территории позволяет более точно составить смету будущих расходов. Общая сумма всех затрат не должна превышать ваши возможности. План поможет определиться, какими способами и методами можно дешевле и эффективнее добиться требуемого результата. Чтобы сделать все правильно можно воспользоваться знаниями и умениями специалистов. Примерная стоимость их услуг на сегодняшний день:
- Выезд на участок, проведение замеров, фотосъемки, обсуждение целостной концепции дизайна может обойтись примерно в 100 у.е.
- Составление геодезического плана с проведением геодезической съемки – от 20 у.е. за одну сотку, что для 10 соток будет составлять уже 200 у.е.
- Создание проекта озеленения и благоустройства, включая рисование эскизов, оформления генплана и дендроплана, разбивочного чертежа и сметной документации – 50 у.е.
Итого, комплекс услуг специалистов может обойтись в 350 у.е. в лучшем случае. Поэтому, если вы не готовы отдавать такие деньги, то нужно заняться всеми этими делами самостоятельно, изучив массу пособий по ландшафтному дизайну. Однако самостоятельное создание своего сада с нуля – дело очень интересное, и при наличии желания, фантазии и массы свободного времени может быть реализовано в действительно «райский уголок». На нем можно будет не только эффективно выращивать разнообразные овощные, плодовые и декоративные культуры, но и отдыхать с семьей и друзьями от долгих рабочих будней. Участок, площадью 10 соток, способен уместить на себе дом со всеми необходимыми надворными постройками, сад с террасами лестницами, фонтаном или прудом, огород с грядками и полем под картофель. При этом может еще остаться немного места для выгула небольших домашних животных и птицы.
Пошаговое руководство по созданию небольшой фермы
При поиске ресурсов по сельскому хозяйству вы можете начать замечать тенденцию. Большая часть современного сельского хозяйства сосредоточена на выращивании одной малоценной культуры на участке земли размером в сотни акров.
Чтобы конкурировать с такими фермерами, вам понадобится огромный участок земли и всевозможная крупная техника (или много сезонных рабочих).
Но есть и другой способ. Если вы хотите начать вести небольшую ферму как бизнес или просто выращивать свежую и здоровую пищу для своей семьи, есть стратегии, которые помогут вам это осуществить.
В этой статье мы объясним, как создать небольшую ферму для получения прибыли. Мы также рассмотрим, как начать небольшую ферму без денег.
Что считается небольшой фермой?
То, что считается небольшой фермой, может широко варьироваться от одного человека к другому. Ваше местоположение также может играть роль.
Даже внутри одной и той же государственной организации могут быть разногласия по поводу того, что считать мелкой фермой.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) определяет малую ферму как ферму с валовым денежным доходом менее 250 000 долларов США. (Приблизительно 180 000 фунтов стерлингов.)
Под хоббийной фермой или приусадебным участком обычно понимается участок земли размером менее 10 акров. Это должен быть участок земли, которым может управлять один человек или одна семья.
Однако в эти 10 акров входит только рабочая площадь фермы. Также могут быть дополнительные части фермы, которые покрыты лесами или прудами.
Для тех, кто не занимается сельским хозяйством в качестве основного источника дохода, даже от одного до трех акров земли может быть достаточно для обслуживания одного человека.
Это особенно верно, если они выполняют большую часть работы вручную и не используют крупную механизированную технику, такую как тракторы и зерноуборочные комбайны.
Сколько стоит создание небольшой фермы?
Самые большие расходы, связанные с открытием фермы, — это земля.
Если вы хотите купить землю сельскохозяйственного назначения, вы обнаружите, что цены сильно различаются в зависимости от того, куда вы смотрите.
В штате Вайоминг средняя стоимость акра земли составляет 1558 долларов (1100 фунтов стерлингов). Между тем в Калифорнии это будет стоить вам 39 долларов.092 (28 000 фунтов стерлингов) за акр.
В Великобритании акр голой сельскохозяйственной земли стоит в среднем около 7000 фунтов стерлингов (9700 долларов США).
Если вы хотите арендовать землю, на которой вы растете, вместо того, чтобы владеть ею, рассчитывайте платить около 5–10% от стоимости земли в год.
Помимо стоимости земли, необходимо учитывать множество других расходов.
Семена стоят относительно недорого, но вам все равно придется тратить на них не менее нескольких сотен долларов в год. (Если только вы не планируете сохранять все свои семена из года в год.)
В первый год вам, возможно, придется внести компоста и других почвенных удобрений на сумму не менее нескольких сотен долларов, чтобы гарантировать, что ваши растения вырастут большими и здоровыми.
Чтобы сделать вашу работу менее ручной и трудоемкой, вы, вероятно, захотите инвестировать по крайней мере несколько тысяч долларов в небольшое оборудование, такое как культиватор и сеялка.
Наконец, вам также понадобится место для уборки и обработки урожая. Вам понадобится встроенный холодильник, чтобы хранить ваши культуры в холодильнике. Холодильник своими руками можно создать за несколько тысяч долларов.
Если вы продаете свою продукцию на коммерческой основе, вам также может потребоваться заплатить за упаковку.
Таким образом, создание небольшой фермы на нескольких акрах, скорее всего, обойдется вам не менее чем в 30 000 долларов (21 500 фунтов стерлингов). Это не считая того, где вы и ваша семья будете жить. Если на земле есть готовый к заселению фермерский дом, рассчитывайте потратить как минимум еще 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов).
Как я могу создать небольшую ферму дома?
Если эти цены разрушают ваши мечты о ферме, не расстраивайтесь! У нас есть еще несколько креативных идей, как создать небольшую ферму совсем без денег.
Не хватает денег? Прочтите нашу статью Как начать заниматься приусадебным хозяйством без денег: 20 идей .
Вы можете начать работу на небольшой ферме, даже живя в городе. Строго говоря, иметь большой огород — это не ферма. Однако многие из преимуществ небольшой фермы сводятся к работе на заднем дворе.
Выращивание в домашних условиях в небольших масштабах особенно полезно, если вы не планируете заниматься коммерческим выращиванием. Всего на 100 квадратных футах (около девяти квадратных метров) вы можете выращивать значительное количество продуктов для себя и своей семьи.
Использование вашей небольшой домашней фермы для сокращения счетов за продукты и сохранения большего количества денег в вашем кармане так же хорошо, как продажа вашей продукции за деньги.
Мы ни в коем случае не говорим, что небольшая домашняя ферма тоже не может быть прибыльной. Городской фермер Кертис Стоун — один из лучших примеров того, что возможно на небольшой ферме.
Имея всего четверть акра, Кертис может зарабатывать 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов) в год, быстро выращивая ценные культуры и чередуя грядки.
Он арендует задние дворы у соседей в своем районе, чтобы использовать их для своего хозяйства. Вместо денег многие люди готовы позволить вам заниматься сельским хозяйством на своем заднем дворе в обмен на свежие овощи, уход за своим двором и оплату счетов за воду.
Таким образом, если вы наладите правильные связи, вам будет практически ничего не стоить начать заниматься домашним или городским фермерским хозяйством.
Чтобы посмотреть на операцию Кертиса Стоуна, посмотрите это видео на Youtube. Или прочитайте его книгу для более подробного руководства.
В качестве дополнительных образовательных ресурсов для более крупных операций вы, возможно, захотите ознакомиться с книгами Сары Бет Обри «Создание и ведение собственного малого фермерского бизнеса» или «Огородник» Жана-Мартина Фортье.
Плюсы и минусы создания небольшой фермы (общие соображения)
Мелкое фермерство имеет как преимущества по сравнению с обычным сельским хозяйством, так и некоторые недостатки, о которых вам следует знать. Вот некоторые из наших основных аргументов за и против малых ферм, а также некоторые общие моменты, которые следует учитывать.
Плюсы
- Более экологичный. Небольшое сельское хозяйство более устойчиво, чем крупномасштабное. Пропорционально меньше химикатов и ресурсов требуется при выращивании в небольших масштабах. Небольшие фермы также, как правило, вызывают меньшую эрозию почвы и другие побочные эффекты, наносящие ущерб окружающей среде. Посевы можно чередовать в соответствии с естественным циклом питательных веществ. Или, что еще лучше, можно внедрить системы пермакультуры.
- Больше разнообразия. Небольшая ферма может диверсифицировать и выращивать самые разные культуры. На небольшом пространстве вы можете выращивать помидоры, салат, травы и многие другие продукты. Более разнообразная группа растений привлекает более широкий спектр полезных насекомых и диких животных. Это также может помочь снизить давление вредителей. Сравните это с крупными фермами, которые могут выращивать только одну культуру, например кукурузу или сою, на сотнях акров.
- Поддерживает местную экономику. В сельской местности многие жители предпочитают делать покупки на близлежащих фермах, а не совершать длительные поездки в город. Стоимость доставки снижена. Деньги циркулируют через предприятия и семьи в непосредственной близости, а не идут в крупные корпорации. Поскольку мелкие фермы могут продавать свою продукцию напрямую потребителям, они могут отказаться от оптовиков и дистрибьюторов и предлагать покупателям более низкие цены, фактически зарабатывая больше денег.
- Лучше для окружающей среды. Опираясь на последний пункт, продажа продукции с небольшой фермы на месте помогает сократить расходы на доставку и означает меньший углеродный след, связанный с каждой покупкой.
- Более свежие продукты. Большая часть нашей еды в настоящее время выращивается далеко в других странах или даже на других континентах. Такие продукты, как помидоры, нужно собирать, пока они еще зеленые, чтобы они оставались свежими достаточно долго, чтобы их можно было купить.
Местные фермы могут продавать продукты покупателям в день сбора урожая, что обеспечивает непревзойденный вкус и более свежие ингредиенты.
Минусы
- Более трудоемкий. Небольшие фермы не могут позволить себе дорогостоящее оборудование для посадки и сбора урожая. Даже если бы они могли, большие тракторы и комбайны трудно маневрировать на маленькой ферме. В результате больше задач выполняется вручную.
- Может иметь более низкую урожайность. Многие мелкие фермеры склонны выращивать экологически чистые продукты. В результате неиспользования химических удобрений или пестицидов повышается риск повреждения или потери урожая. Особенно в первые несколько лет, пока не будет разработана работающая система.
- Без страхования урожая. Обычные фермы обычно получают страхование урожая, которое обеспечивает покрытие в случае стихийных бедствий или других проблем. На крупных фермах это имеет смысл с финансовой точки зрения, но на небольших фермах такой тип покрытия, вероятно, слишком дорог. Поэтому мелким фермерам часто приходится работать без страховки и надеяться, что град или засуха не испортят всю их работу.
- Риск воздействия тяжелых металлов в городе. Если вы решили создать для себя небольшую ферму за счет городского земледелия, вам необходимо помнить о повышенном риске свинца и других загрязнителей при выращивании продуктов питания в городе.
Не рекомендуется выращивать овощи рядом с оживленными дорогами или автомагистралями, так как загрязняющие вещества могут попасть в почву и продукты, которые вы выращиваете. Даже в менее населенных районах мы рекомендуем проверять почву на наличие загрязняющих веществ, если вы собираетесь выращивать в коммерческих целях в городе.
Как создать небольшую ферму (шаг за шагом)
Открытие небольшой фермы может стать большим делом. Выполнение правильных шагов поможет настроить вас с наивысшими шансами на успех.
Шаг 1: Начните с малого
Будущие фермеры могут иметь чрезмерно романтизированные представления о том, на что будет похожа жизнь и работа на небольшой ферме целый день.
По правде говоря, большая часть работы сложнее и утомительнее, чем вы могли ожидать.
Лучше всего начинать с малого и постепенно расширять ферму. Если вы никогда в жизни не выращивали овощи, начните с выращивания пары кустов помидоров или ящика с зеленью, прежде чем рассматривать создание фермы в качестве основного источника дохода или продовольствия.
Постепенно расширяйтесь в течение нескольких лет, пока не научитесь выращивать довольно большое количество еды.
Лучше совершать ошибки и терпеть неудачи в небольших масштабах. Если вы учитесь на своих ошибках на ранней стадии, вы с меньшей вероятностью совершите катастрофические ошибки, которые впоследствии приведут к массовому неурожаю.
Даже когда вы доберетесь до своей фермы, не пытайтесь делать все, что вы хотите в первый год. Легко деморализоваться и сдаться, если откусишь больше, чем можешь прожевать. В первый год вы, возможно, захотите начать с сада, прежде чем сажать ряды и ряды культур.
Если вы планируете добавить животных на свою ферму, начните с пары кур или одной козы, прежде чем вы решите привести на ферму все стадо. Гораздо проще изучить тонкости и причуды одного животного, чем целое семейство.
Шаг 2. Получите реальный опыт
Чтение книг или посещение курсов — отличный способ получить информацию. Но стажировка у других фермеров научит вас гораздо большему. Есть что-то гораздо более мощное в том, чтобы запачкать руки и получить от кого-то прямую обратную связь.
Вы замечаете и изучаете в поле вещи, которые не столь очевидны в чисто академической обстановке.
Найдите хорошего наставника и потратьте некоторое время на то, чтобы научиться у него как можно большему. Если вы не можете найти какую-либо оплачиваемую работу на ферме в вашем районе, это может даже означать, что вы посвятите свое время бесплатно, чтобы вы могли учиться.
Хотя может показаться трудным потратить столько времени и усилий без немедленной отдачи, знания, которые вы возьмете с собой на собственную ферму, будут бесценны.
Шаг 3: Решите, делаете ли вы это, чтобы заработать деньги или нет
Некоторые владельцы небольших ферм продолжают работать полный рабочий день вне фермы. Для них это скорее хобби, и они могут не продавать то, что производится на их ферме.
Другие мелкие фермеры изготавливают продукты питания, которые они производят, на протяжении всего своего существования.
Вначале вы можете захотеть подстраховаться. Если в настоящее время у вас есть работа на полный рабочий день, вы можете перейти на неполный рабочий день, но при этом сохранить какую-то работу. Таким образом, вы сможете уделять больше времени сельскому хозяйству, но и ваш доход не будет полностью зависеть от фермы.
Возможно, вы захотите подождать, пока не увидите прибыль за первые пару лет на своей ферме, прежде чем принять решение о том, чтобы работать на ней полный рабочий день.
Шаг 4. Найдите свою нишу и изучите ее
Если вы просто выращиваете продукты для себя и своей семьи, то особых исследований не требуется. Выясните, каких фруктов и овощей вы едите больше всего. Это то, на чем вы должны сосредоточиться. Пока это вещи, которые хорошо работают в вашем климате.
Однако, если вы выращиваете продукцию для продажи на рынке, потребуются дополнительные исследования.
Существует почти безграничное количество различных вещей, которые вы можете производить на своей ферме. Вам нужно будет решить, сколько различных товаров будет производить ваша ферма и какие они будут.
Например, в GroCycle мы занимаемся в основном выращиванием грибов и выращиванием микрозелени.
Даже если вы выращиваете одну культуру или одно животное, существует несколько различных источников дохода, которыми вы потенциально можете воспользоваться.
Если вы занимаетесь пчеловодством, вы собираетесь продавать только мед? Или вы тоже собираетесь производить и продавать свечи из пчелиного воска?
Если вы разводите овец, будете ли вы продавать только шерсть напрямую или планируете также продавать изделия ручной вязки?
Если у вас возникли проблемы с поиском идей, наша статья Как заработать на приусадебном хозяйстве: 48 способов поможет вам провести мозговой штурм.
Грибы — это ниша, которую следует учитывать на вашей небольшой ферме.Когда у вас есть список продуктов, которые вы хотели бы производить на своей ферме, пришло время провести небольшое исследование, чтобы узнать, практично ли это и сможете ли вы получить от этого прибыль.
Возможно, вы мечтаете выращивать и продавать лук. Но, возможно, вам следует задуматься о другой мечте, если вы увидите, что все другие фермеры и магазины в вашем районе продают 10-фунтовые (4,5 кг) мешки с луком всего за пару долларов!
Поход в продуктовый магазин — отличное место для начала исследования. Посмотрите, какие товары продаются по высоким ценам, а на каких трудно получить прибыль. Как правило, продукты, которые долго хранятся, такие как картофель, свекла, морковь и лук, трудно выращивать с прибылью.
Товары с коротким сроком хранения, такие как смеси для салатов или свежая зелень, требуют самых высоких цен.
Помимо принятия решения о том, что вы хотите продавать и каковы ваши цены, не менее важно убедиться, что у вас действительно есть клиенты. Планируете продавать в рестораны и магазины или напрямую потребителям? Как люди узнают о продуктах, которые вы предлагаете?
Если вы живете в городе, довольно легко добиться видимости. Но если ваша маленькая ферма находится далеко от цивилизации, людям будет трудно обнаружить, что вы существуете.
Прежде чем посадить свое первое семя, вы должны хорошо оценить, кто ваши клиенты и сколько они собираются купить. Также хорошо иметь запасной план действий с любыми дополнительными продуктами, которые вы не сможете продать сразу.
Во многих отношениях усилия, необходимые для поиска ваших клиентов, могут оказаться даже более трудными, чем собственно выращивание вашей продукции. Владелец небольшой фермы действительно должен носить много шляп. В дополнение к сельскому хозяйству, они также должны быть мастерами маркетинга и деловых отношений.
Даже если вы с самого начала точно знаете, что хотите вырастить, вам все равно нужно провести надлежащее исследование, чтобы убедиться, что это жизнеспособная идея. Не пропускайте этап исследования!
Шаг 5: Получите землю
После того, как вы узнали, что выращиваете, пришло время решить, покупать или арендовать землю.
У многих фермеров есть лишние земли, которые они не используют для ведения сельского хозяйства, и которые они могут захотеть сдать вам в аренду. Это недорогой способ запустить свою первую небольшую ферму.
Можно даже начать с выращивания на заднем дворе. В этом случае обязательно прочитайте нашу статью Полное руководство по городскому сельскому хозяйству и примеры .
Покупка небольшой фермы дает вам полный контроль над вашей операцией, но также сопряжена с более высокими затратами и дополнительным риском.
Прежде чем арендовать или купить участок земли, необходимо учитывать множество факторов.
Вам понадобится доступ к воде независимо от того, что вы производите на своей ферме. Поэтому очень важно заранее знать, откуда будет поступать ваша вода. Если земля подключена к муниципальному водоснабжению, не так уж много соображений, кроме того, сколько это будет стоить.
Если вы полагаетесь на колодезную воду, вам нужно знать ее возраст, глубину и сколько воды вы можете из нее получить.
Конечно, почва также является важным фактором. Земля песчаная или полная тяжелой глины? Лучше всего провести тест почвы, чтобы получить представление о текущем состоянии почвы.
Таким образом, вы сможете получить хорошее представление о том, сколько вам потребуется вложить в удобрения или другие добавки, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.
Какие строения уже существуют на земле? Имеются ли уже перерабатывающие предприятия, которые вы можете использовать для очистки и упаковки вашей продукции? Если вы собираетесь разводить животных, есть ли на участке уже сараи или курятники?
Наконец, вам нужно подумать, как далеко находится ваша земля от того места, где вы будете продавать свои товары. Заключить сделку на участке земли — это одно, но оно того не стоит, если вы часами едете в город, чтобы продать свою продукцию.
Шаг 6: Получите финансирование
Если вы недавно не получили крупную сумму денег, скорее всего, вы не собираетесь платить за свою небольшую ферму наличными. Так что вам понадобится какой-то способ получить деньги, чтобы купить ферму своей мечты.
Вы можете обратиться к семье и друзьям и убедить их инвестировать в вашу маленькую ферму. Вы можете пообещать им определенный процент прибыли каждый год в дополнение к возмещению их первоначальных инвестиций. Или вы можете искать более формальную ипотеку в своем банке.
Вы не только захотите получить кредит на землю, но и на все остальное, что будет вместе с ней. Потребуется хорошая оценка того, сколько дополнительных денег вам понадобится для оборудования, ремонта и улучшений и всего остального, необходимого для приведения вашей фермы в рабочее состояние.
Стоимость семян, топлива и прочих мелочей все сложится. Особенно, если вы не зарабатываете несколько месяцев, пока растут первые урожаи.
Шаг 7.
Выращивайте и продавайте свою фермерскую продукциюКогда у вас есть ферма, вам остается только начать выращивать и продавать свою продукцию.
Если вы проводили исследование рынка на предыдущих этапах, это должно быть довольно просто. Вы уже должны знать, собираетесь ли вы продавать продукты в магазины, рестораны, устанавливать прилавки с продуктами на своей ферме, посещать фермерские рынки или предлагать коробки CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) напрямую покупателям.
Чтобы найти некоторые ценные продукты, которые вы можете продавать на своей ферме, прочитайте нашу статью 13 самых прибыльных культур для выращивания и посмотрите, может ли какая-либо из них работать на вас.
Если ваша небольшая ферма некоммерческая, вам не нужно беспокоиться о продаже своей продукции. Тем не менее, вам понадобится какой-то способ сохранить вашу еду. Вы не сможете использовать 200 фунтов помидоров, которые созреют сразу.
Здесь вам нужно освоить такие приемы, как консервирование, маринование, вакуумная упаковка и сушка, чтобы сохранить урожай в течение всего года.
Следующие шаги
Проработав некоторое время на своей маленькой ферме, вы, несомненно, столкнетесь с незапланированными трудностями. Большая часть того, чтобы быть успешным фермером, состоит в том, чтобы думать на ходу и решать проблемы.
В первые пару лет работы на ферме вам следует сосредоточиться на устранении любых недостатков в процессе. Вы хотите превратить вегетационный период в максимально воспроизводимую систему. Также стоит рассмотреть способы потенциального повышения эффективности вашей системы.
Если у вас есть хорошая система и стабильный доход, вы можете начать расширяться. Вы можете продолжать фокусироваться на одном продукте и просто расширять производство. Или вы можете захотеть выйти на новые потенциальные рынки.
Так же, как когда вы только начинаете заниматься сельским хозяйством, мы рекомендуем добавлять медленно и сосредоточиться на том, чтобы стать экспертом в одном или двух делах одновременно.
Заключительные мысли
Вы можете создать небольшую ферму, даже если у вас не так много денег или собственной земли.
Несмотря на то, что большинство хобби-ферм имеют размер от одного до десяти акров, можно начать городское хозяйство в черте города всего с четверти акра.
Прежде чем начать, вам нужно знать плюсы и минусы создания небольшой фермы, о которых мы говорили выше. Вам также нужно будет получить большой реальный опыт и провести множество исследований рынка, чтобы убедиться, что вы выращиваете продукт, который действительно будет продаваться в вашем регионе.
Конечно, вы также можете иметь небольшую некоммерческую ферму, где вы не продаете товары, которые производите, а вместо этого оставляете их для своей семьи.
Преимущество небольшой фермы в том, что она гибкая и подходит для любого образа жизни. Вы даже можете продолжать работать полный рабочий день и заниматься своей небольшой фермой только в качестве хобби. Если вы вдохновлены и готовы приступить к делу, ознакомьтесь с 21 из лучших идей для малого фермерства.
Сообщество чернокожих фермеров борется за справедливую сделку, поскольку штат отбирает землю для дорог завода Ford – Tennessee Lookout
HAYWOOD COUNTY, Tenn. – Через год после того, как Ford Motor Company заложила основу для своего будущего завода по производству электрических грузовиков стоимостью 5,6 миллиарда долларов, признаки экономического процветания появляются почти повсюду в сельской местности на западе Теннесси.
В закусочной Suga’s Diner в Стэнтоне, штат Теннесси (население 400 человек), в нескольких милях вниз по дороге от строительной площадки, почти пустая витрина с фруктовыми пирогами и ковер, только что испачканный рабочими ботинками, знаменуют собой конец нового обеденного ажиотажа.
На окнах по всей близлежащей городской площади Браунсвилля предприятия вывесили «Всем привет!» знаки с синим логотипом Ford, в том числе один в местной фирме по недвижимости рядом со списком 70 акров свободной земли недалеко от нового кампуса Ford BlueOval City. Он продается по цене 14,5 миллионов долларов — непомерный скачок стоимости по сравнению с запрашиваемой ценой в 10 000 долларов за акр несколько лет назад.
А в местных комиссиях по планированию и зонированию в длинных повестках дня перечисляются запросы на утверждение для отелей типа «постель и завтрак», торговых районов, спортивных баров и заправочных станций. Между тем, в радиусе 30 миль нет ни одного гостиничного номера.
Марвин Сандерлин, давний местный фермер, владеющий 400 акрами, сказал, что тоже хотел бы воспользоваться грядущим развитием.
Но государство подал на него в суд за 10 акров его собственности. Земля находится на пути запланированной дороги, соединяющей завод Ford с межштатной автомагистралью. Предложение государства? 37 500 долларов — или 3 750 долларов за акр.
«Это неслыханно», — сказал Сандерлин о предложении, которое включает покупку двух акров сельскохозяйственных угодий и компенсацию за еще восемь акров его собственности, которая станет недоступной с новой транспортной развязкой.
«Здесь нельзя купить землю за 3500 долларов за акр. Здесь нельзя купить болото за 3500 долларов», — сказал Сандерлин. «Я сказал им, что это самый большой грабеж. Им нужна твоя земля, но они не хотят, чтобы ты участвовал в богатстве».
Сандерлин не одинок в своей судебной борьбе с государством в этом в основном сельском афроамериканском сельскохозяйственном регионе, где земля, приобретенная Министерством транспорта Теннесси, принадлежала некоторым семьям на протяжении поколений.
Роза Уитмор потеряет дом и землю, которые она владела домом и землей в течение 37 лет, потеряет свой дом и землю, поскольку штат Теннесси отбирает их для завода Ford Blue Oval. (Фото: Джон Партипило)
Дорога, названная в честь дедушки Рэя Джонса, скоро будет закрыта. (Фото: Джон Партипило)
Фермер из Браунсвилля на мартовском собрании сообщества, на котором обсуждаются планы штата по отчуждению собственности на выдающееся владение. (Фото: Джон Партипило)
Мэтью Сандерлин. (Фото: Джон Партипило)
Дом с минеральным источником и земля, которые принадлежат семье Рэя Джонса с 1931 года, были переданы Министерству транспорта Теннесси для строительства новой дороги, ведущей к новому Голубому овалу. Завод в Западном Теннесси. (Фото: Джон Партипило)
«Они не беспокоятся об этом маленьком фермере»
Предлагаемый новый маршрут проходит через владения, принадлежащие преимущественно чернокожим, в округах Типтон, Хейвуд и Фейет, включая землю Сандерлина в округе Хейвуд.
Многие из представляемых в суд семей знали друг друга раньше; те, кто не встречался на собраниях сообщества, некоторые были организованы с помощью местных лидеров NAACP.
По данным Департамента транспорта Теннесси, штату необходимо 35 отдельных участков для дорожного проекта. Он уже владеет четырьмя участками, а другие участки он рассматривает либо через покупку, либо через выдающееся владение, чтобы построить ряд дорожных развязок и расширений, которые свяжут кампус BlueOval Ford площадью 4100 акров с новым выездом 39.
от I-40, чтобы разместить толпы рабочих и движение грузовиков.На данный момент государство завладело 15 участками — два в судебном порядке, сообщила пресс-секретарь Николь Лоуренс. По словам Лоуренса, по оставшимся 20 трекам государство ведет переговоры с владельцами собственности. Неясно, против скольких землевладельцев государство подает в суд. Судебные протоколы показывают, что только в округе Хейвуд штат подал семь исков с целью изъятия собственности для новой развязки.
Рисунок, показывающий путь новой автомагистрали TDOT, соединяющей Блу Овал Сити с межштатной автомагистралью 40.Но, как и другие чернокожие семьи, говорившие с Tennessee Lookout о громких судебных исках, поданных против них, Сандерлин провел прямую связь между нынешними усилиями штата по захвату его земли и борьбой каждого предыдущего поколения его семьи за то, чтобы удержать ее. чем они владели.
— Нам не в первый раз приходится драться, — сказал Сандерлин. Его прапрабабушка, порабощенная женщина, успешно подала в суд на права своих детей унаследовать часть имущества их отца-рабовладельца, экстраординарное предприятие, которое до сих пор увековечено в отчетах по истории чернокожих Мемфиса.
Его родители были издольщиками в Нью-Хоуп, штат Теннеси, когда они купили свою землю в 1945 году, полагаясь на кредит от местного белого гробовщика, сказал Сандерлин. Согласно семейным преданиям, когда его родители выплатили ссуду, гробовщик сопротивлялся передаче документа — он предполагал, что сможет получить ссуду и процентные платежи, а затем вернуть землю у семьи Блэков, сказал Сандерлин.
По его словам, при жизни Сандерлина, когда он накопил 400 акров сельскохозяйственных угодий и основал свой лесной бизнес, не обошлось без противодействия. Сандерлин сказал, что он годами выступал против дискриминации, которой подвергались чернокожие фермеры при доступе к федеральным программам сельскохозяйственных кредитов.
«Они предоставляют доступ компании стоимостью 6 миллиардов долларов, но их не беспокоит этот маленький фермер», — сказал он. «Мы отказываемся от земли, но мы получим от этой сделки меньше, чем кто-либо другой, и на нас это повлияет больше всего».
Восемь акров собственности, которая станет недоступной для Сандерлина, как только проедет дорога, в настоящее время засажены соснами лоблолли, инвестиции в древесину, которые Сандерлин сказал, что планировал заготовить, чтобы финансировать свою пенсию.
«Крупнейшая инвестиция в истории штата»
Ожидается, что на заводе Ford будет занято 6000 рабочих, что косвенно создаст более 25000 рабочих мест для местных сообществ. Штат пообещал почти 1 миллиард долларов в виде стимулов для налогоплательщиков, включая финансирование инфраструктуры, включающей развязку I-40, чтобы привлечь инвестиции Ford в этот район.
В конце прошлого месяца губернатор Билл Ли выступил с публичным выступлением на праздничном мероприятии на строительной площадке площадью шесть квадратных миль, посвященном годовщине начала строительства.
«Благодаря крупнейшей инвестиции в истории штата этот исторический проект обеспечивает тысячи рабочих мест и новые возможности для процветания семей Теннесси», — сказал Ли.
Рэй Джонс, школьный учитель на пенсии, который сейчас руководит Клубом мальчиков и девочек в Браунсвилле, сказал, что приветствует завод Ford, но считает, что с его семьей обращаются несправедливо. Как показывают судебные протоколы, в феврале Джонс был обвинён в крупном судебном иске о приобретении акра земли за 8 165 долларов.
Планируемая новая транспортная развязка будет проходить прямо над природным минеральным источником, который постоянно бьет ключом на акре земли, переданной по наследству семье Джонсов с момента его открытия почти 100 лет назад.
Снаружи здания с минеральными источниками семьи Джонсов в 1930 году, справа налево: Уэсли Джонс-младший, Марк Джонс (сын Уэсли), Бенджамин Джонс (сын Уэсли)неизвестно . Фото: предоставлено Рэем Джонсом.
«Это было нашим наследием», — сказал Джонс. По его словам, в акте на землю указано, что земля не может быть продана. «Это передается из поколения в поколение уже 100 лет. И теперь они хотят пробежать прямо через него».
«Всю мою говядину? Все люди получают выгоду от BlueOval, и это хорошо. Мы на 100% поддерживаем BlueOval. Убедитесь, что вы цитируете меня по этому поводу. Но тогда ты хочешь взять мою пружину и дать мне за нее копейки? Это неадекватная ситуация», — сказал он. Джонс сказал, что не винит Форда; говядина, по его словам, с TDOT.
Джонс, давний знакомый Сандерлина, еще не нанял адвоката. В прошлом месяце он получил 90-дневное продление в суде, чтобы получить его. Он сказал, что хочет, чтобы судья и штат поняли, что источник является редким природным ресурсом, которым его семья имела честь управлять.
В период расцвета весны в 1950-х и 60-х годах слухи о целебных свойствах иловой воды привлекали посетителей со всей страны, вырезки из газет, хранящиеся в семейном шоу Джонсов. Посетители платили четвертак, чтобы наполнить кувшин; врачи свидетельствовали о целебных свойствах воды на своих пациентах.
Оцифрованная копия анализа 1930 года, проведенного Государственным отделом геологии, подтвердила, что источник имеет высокую концентрацию минералов. В нем собственность описывалась как «Ферма Уэсли Джонса («цветной»)».
Тот факт, что родник и окружающая его земля когда-либо были приобретены прадедом Рэя Джонса, Уэсли Джонсом, имеет особое значение для семьи Джонсов, сказал Рэй Джонс.
«В 1930-х годах у него было 80 акров земли, — сказал Джонс. «Для чернокожего это было что-то».
«Мы не хотим, чтобы этот прогресс зависел от нас»
Роза Уитмор, 82 года, живет в доме в стиле ранчо, построенном на земле, примыкающей к Рэю Джонсу. Оба объекта находятся примерно в двух милях от кампуса BlueOval.
В конце прошлого лета она заметила красные колья, воткнутые в землю на участке, которым она владеет через улицу. Уитмор. Она узнала о планах штата завладеть ее землей лишь несколько месяцев спустя. В феврале Уитмору был предъявлен иск об осуждении почти двух акров земли после отклонения предложения штата в размере 8000 долларов.
Земля, которую разыскивают, в настоящее время находится под паром. Но когда Уитмор была ребенком, она и десять ее братьев и сестер в юном возрасте работали на сборе хлопка, кукурузы, сорго и гороха, чтобы иметь возможность выплатить ипотеку ее родителей.
«О Боже, мне очень больно из-за того, что это произошло после того, как мы так много работали в то время, когда у нас даже не было права голоса», — сказала Уитмор, медсестра на пенсии. «Я работал с поднятыми руками в 6 утра, собираясь работать в поле под палящим солнцем. Вот что мы должны были сделать, чтобы владеть этой землей.
Соседняя недвижимость в поселке Фредония, где она живет, несколько лет назад была выставлена на продажу за 10 000 долларов. По ее словам, предложение в размере 8000 долларов за почти два акра сильно занижает текущую стоимость собственности.