Хеномелес японский: выращивание, посадка и уход. Фото — Ботаничка.ru – asnka.ru – КСМ

Содержание

выращивание, посадка и уход. Фото — Ботаничка.ru

Ранней весной в палисадниках и живых изгородях красно-оранжевым пламенем горят ветки удивительного растения. Это цветет айва японская, или хеномелес. Цветы ее, оранжево-желтые, алые, темно-красные, ярко оранжевые, белые или светло-розовые, согревают взгляд, поднимают настроение. Настраивают на весенний лад. Сравнительно невысокий, иногда стелющийся кустарник — плодовое чудо, фрукты которого — это большая природная аптека веществ, признанных «живыми» лекарствами.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).Содержание:

Описание айвы

Айва японская в семействе розовых (Rosaceae) выделена в отдельный род Хеномелес (Chaenomeles), в настоящее время представленный 6-ю видами. Во всех регионах России и СНГ среди садоводов-любителей наибольшее признание и распространение получил Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).

Родиной этого удивительного фрукта является Япония. Плодовый и декоративно-цветущий кустарник широко выращивается в Японии и Китае. В Европу и страны Азии айва японская попала лишь в 18 веке и за свою оригинальность и полезность стала быстро распространяться в частных садах и на дачных участках.

Как плодовая культура айва японская относится к скороплодным. Начинает плодоносить на 3-4 год и с одного куста при хорошем уходе можно получить до 4-6 кг плодов, причем крупноплодные сорта формируют яблоковидный плод массой до 50-70 г. Мякоть плодов айвы японской обычно желтая или оранжевая, а кожица ярко- или бледно-желтого, иногда белого-розового цветов. Плоды хеномелеса отличаются изысканным тонким ароматом лимона и других цитрусовых. До глубокой осени они сохраняются на ветках.

Распространение айвы японской

Айва японская, или хеномелес прекрасно растет во многих странах Европы, Средней Азии. Повсеместно распространена в Молдавии, Украине, Белоруссии, Крыму, на Кавказе.

В северных регионах и центральной зоне России у хеномелеса японского часто наблюдается обморожение верхушек веток. Поэтому в холодных районах чаще выращивают айву японскую кустовой или стелющейся формы, а на зиму укрывают (набрасывают снег или готовят временные укрытия). На юге и в районах с теплыми маломорозными зимами садоводы-любители формируют эту садовую культуру многоствольным деревом, высота которого не превышает 2,5-3,0 м.

Цветение айвы японской

Преимущества айвы японской как фруктовой культуры

Все плодовые деревья и кустарники полезны в саду, но айва японская имеет перед ними целый ряд преимуществ.

Айве японской не страшны морозы до -25 °С. При высокой заснеженности даже в холодных регионах с высокими отрицательными температурами она нормально выживает.
Айва японская отличается высокой восстановительной способностью, и обмерзание концов веток не влияет на общую урожайность культуры.

Хеномелес японский практически не нуждается в поливах, засухоустойчив.
Хеномелес японский терпим к воздушным загрязнениям. При правильном уходе на одном месте растет и плодоносит более 50 лет.
Плоды хеномелеса японского при температуре +2..3 °С хранятся не теряя вкусовых качеств до февраля-марта.

Лечебные свойства «северного лимона»

За кислый вяжущий вкус аборигены называют айву японскую северным лимоном. Содержание витамина «С» в плодах хеномелеса в несколько раз выше, чем в лимоне. Они содержат практически все группы витаминов, включая Р, Е, F, В, органические кислоты, макро– и микроэлементы и другие вещества, жизненно-необходимые человеку.

Плоды айвы японской используются в официальной и народной медицине. За счет высокого содержания калия обладают свойством нормализовать артериальное давление, предотвращают проблемы сердечно-сосудистой системы. Сочетание пектинов с аскорбиновой кислотой в плодах хеномелеса способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, что очень актуально для районов с плохой экологией.

Дубильные вещества в сочетании с пектинами оказывают лечебное действие при воспалительных процессах. Препараты из семян и листьев – универсальное средство при ожогах и проблемах с кожными покровами, а сок — при заболеваниях легких.

Использование айвы японской в кулинарии

Из-за большого содержания каменистых клеток в мякоти плоды айвы японской очень плотные, вяжущего вкуса и в сыром виде практически не употребляются. При переработке они становятся непревзойденным деликатесом. Компоты, варенья, желе, цукаты, печеные, в виде лечебных отваров, настоек настолько вкусны и полезны, что сегодня занимают достойное место в меню многих семей.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Как вырастить айву японскую?

Айва японская отличается высокой устойчивой неприхотливостью к условиям ее выращивания. Айва японская перекрестно опыляемая культура и нуждается в опылителях. Кроме того, для формирования урожая ей необходима хорошая освещенность.

12 лет назад я приобрела 3 саженца разных сортов айвы японской и посадила вдоль забора, где нет тени, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Все три сорта растут в форме кустов. Более терпеливых растений на моем участке нет. Никакие погодные катаклизмы в виде перепадов температуры, весенних заморозков до -8…-10 °С, бесснежности зим не повлияли на урожайность кустов хеномелеса японского. Они формируют до сих пор ежегодно по 2,5-3,0 кг плодов с куста, массой по 35-40 г.

Подготовка почвы и посадка хеномелеса

Айва японская растет на любых почвах, начиная от легких до глинистых, от слабокислых до щелочных (рН=6-8). На сильнощелочных почвах культура замедляет рост, снижает урожайность, изменяет цвет листьев. Естественно, она лучше развивается на плодородных с рН= 6-7.

Высаживать айву японскую на постоянное место можно весной и осенью, 2-х летними саженцами. Посадочные ямы готовят размером под величину корневой системы, располагая их через 1,5-2,0 м. Купленные саженцы я посадила весной.

Застойные грунтовые воды могут вызвать гниение корневой системы. В этом случае выбирают место повыше или делают хороший дренаж. Дренаж под посадку купленных мною саженцев хеномелеса не понадобился.

Айва японская терпеливо растет без удобрений, но при их внесении формирует более крупные плоды и больший урожай. Поэтому на почвах, неблагополучных по составу и плодородию, под посадку для улучшения их физических и химических свойств почвы вносят органические и минеральные удобрения. Я смешала с почвой по ведру перегноя (можно использовать зрелый компост) со 150 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на посадочную яму. Смесь хорошо перемешала. Саженец айвы японской разместила по центру посадочной ямы и засыпала до середины почвенной смесью. Вылила почти ведро воды и после впитывания досыпала до верха ямы остальную смесь. Корневую шейку оставила на уровне почвы. Заглубление корневой шейки приводит к обильному побегообразованию.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Уход за айвой японской

Полив

В первый год поливала саженцы хеномелеса японского умеренной нормой через 2-3 недели. В последующие 2 года поливы проводила через 1-2 месяца при необходимости. Корни айвы японской достигают глубины 4-6 метров и способны самостоятельно обеспечить куст влагой и питательными веществами.

Подкормки хеномелеса японского

Айва японская может обходиться без подкормок, но для повышения урожайности и укрупнения плодов культуру подкармливают 1-2 раза за год. Весной обычно вносят полное или азотное удобрение (аммиачную селитру, мочевину, нитрофоску, кемиру), а осенью — фосфорно-калийные удобрения соответственно 80-100 и 40-50 г на куст или в виде раствора на 10 л воды.

Первые 4 года я проводила по 2 подкормки, а затем перешла на одну. Обычно подкармливала весной полным удобрением (нитрофоской или кемирой). В последние 4 года айву японскую не подкармливаю и не поливаю. Снижения урожайности пока не заметила.

Обрезка хеномелеса японского

Обрезку проводят санитарную, ежегодно после цветения и омолаживающую, через 5-6 лет. При санитарной обрезке удаляют кривые, загущающие внутри крону, многочисленные новые побеги айвы японской, подмерзшие и засохшие, а также, расположенные горизонтально близко к почве. При омолаживающей обрезке удаляют 5-6 летние старые ветки. Они малоплодоносящие.

Свои кусты на даче я ежегодно после цветения подвергала санитарной обрезке. Уже дважды проводила омолаживающую обрезку. То есть вырезала 6 летние ветки (они почти не плодоносили). За этот период я ежегодно удаляла всю поросль, оставляя лишь по 3 ветки. Весной из 3-х оставленных одну самую слабую обрезала у корневой шейки. На 6 и 11 год получила омоложенные кусты соответственно из 10-12 и 12-15 веток. Нормально развитый куст должен иметь 15-16 побегов.

В теплых регионах айву японскую можно формировать многоствольным деревом. Оставляют 3-5 стволиков. На уровне 50 см удаляют все боковые ветки и листву. Это штамб, а выше формируют крону как у обычных деревьев.

Куст хеномелеса японского, или айвы японской во время цветения

Защита хеномелеса от болезней и вредителей

Айва японская не нуждается в защитных мероприятиях. Заболеваний и вредителей, наносящих вред культуре, не выявлено. Но в некоторых регионах, по свидетельствам садоводов, появляется тля и мучнистая роса.

Методы защиты те же, что и на смородине и других плодовых кустарниках.

Способы размножения хеномелеса японского

Размножают айву японскую семенами и вегетативно (отводками, зеленым черенкованием, корнеотпрысками).

Семена айвы японской нуждаются в стратификации, поэтому семенное размножение удобно проводить осенью. Свежесобранные семена высевают на отдельную грядку. За зиму семена проходят естественную стратификацию и весной дружно всходят. Подросшие саженцы на второй год обрезают, чтобы стимулировать рост и пересаживают на постоянное место. Пересадку можно проводить весной и осенью. Семенное размножение удобно, если нужен посадочный материал для ограждения участка или декора.

Чтобы сохранить свойства материнского сорта хеномелеса японского, культуру лучше размножать вегетативно. Вегетативное размножение айвы японской проводят также, как и на ягодных кустах.

Сорта и гибриды айвы японской для дачного выращивания

Род хеномелес объединяет несколько природных видов и межвидовые гибриды, распространенные в России: Айва японская (хеномелес японский), хеномелес прекрасный и хеномелес превосходный.

На их основе выведено около 500 сортов, но в климатических условиях России только небольшая часть (до 40 сортов) успешно выращивается в условиях центрально-черноземных регионов, средней полосы, на Дальнем Востоке и буквально несколько сортов плодоносят на севере (Урал, Ленинградская область). В холодных регионах хеномелес на зиму нуждается во временных укрытиях.

В условиях холодных регионов России, в основном, выращивают сорта айвы японской (хеномелеса японского). Сорта айвы японской отличаются морозостойкостью и скороплодностью.

Из крупноплодных сортов айвы японской можно порекомендовать сорта Витаминный, Ника, Калиф, Нина. Они формируют плоды массой 80-100 г, которые отличаются хорошо выраженным ароматом, высокой лежкостью, слабой околюченностью веток и устойчивостью к болезням и вредителям. Сорт хеномелеса японского Волгоградский выделяется высокой устойчивостью к засухе, не повреждается болезнями и вредителями, морозостоек, но плоды мелковатые — до 35-40 г, хотя обладают дивным ароматом.

На моей даче растут сорта айвы японской Волгоградский, Витаминный и Николай. Хорошо переносят южную зиму и весенние перепады температур. Плоды не крупные, 35-50 г, но кусты плодоносят ежегодно и практически не требуют ухода, кроме обрезки санитарной и омолаживающей.

Из плодовых сортов японской айвы – хеномелеса прекрасного (высокого) для средней полосы России и более северных центрально-черноземных районов можно рекомендовать следующие, выведенные селекционерами Западной Европы, но апробированные в России и Украине: Диана, Нивалис, Мэрлузи и другие. Кусты 1,5-2,0 м высотой. Окраска цветов нежно-кремовая, белая, светлорозовая. Плоды до 80 г желтые или желтые с красным бочком.

Сорта хеномелеса превосходного, в основном, разводят как декоративные.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Как получить хороший урожай айвы японской?

Чтобы вырастить на даче крупноплодный хеномелес, нужно подобрать по каталогу районированный сорт. Ознакомиться с его биологической характеристикой и требованиями к обеспечению питательными веществами.

Учтите! При низком обеспечении питательными веществами, несвоевременной обрезке, особенно омолаживающей, плоды айвы японской будут мельчать, а мякоть — грубеть.

посадка и уход, виды и сорта, фото, использование в ландшафтном дизайне

В роде хеномелес известно 4 вида, растущих в Китае. Японии. Как правило, это – полувечнозеленые или листопадные красивоцветущие кустарники, у них на ветках имеются колючки. Очень эффектны большие оранжевые или кирпично-красные одиночные цветки. Плоды хеномелеса напоминают яблоки. Они достаточно плотно висят на ветках.

В садоводстве кустарнику лучше всего расти на открытых местах. В сухое лето растение отзывчиво на полив. При правильном уходе кустарник может жить около 85 лет. Хеномелес размножается семенами (свежесобранными осенью), делением куста, черенками, отводками.

В садоводстве России самое широкое распространение имеет айва японская, сорта и гибриды.

Хеномелес – айва японская

Выращивается в садах Северной Америки и Европы, и используется в озеленении городов.

Кустарник 3 м высотой. Молодая листва этого кустарника имеет бронзовую расцветку, а взрослая листва становится зеленой. Цветки айвы японской крупные, шарлахово-красные.

В умеренном поясе России кустарник зацветает в мае. Бутоны хеномелеса японского раскрываются неодновременно, и цветение растягивается на несколько недель. Плоды округлые, съедобные, желтовато-зеленые, созревающие в сентябре.

Айва японская очень медленно растет. Светолюбива, но переносит небольшое затенение. Любит расти на плодородных почвах, прекрасно переносит стрижку. Морозостойка, однако, зимой концы молодых побегов могут обмерзать.

Цветочные почки, расположенные к земле, обычно, не повреждаются, кустарник цветет и ежегодно плодоносит. Размножается айва японская корневыми отпрысками, семенами, отводками, черенками.

Огромное достоинство этого растения – его раннее цветение. Айву японскую можно использовать для групповых, бордюрных посадок, а также в живых изгородях.

Большую популярность приобрели формы с разной окраской цветков от белой до красной. Интересны белые цветки с розоватыми полосками, розовая и белая махровые формы, и сорта: “Папеля” – желтые с розоватой каймой цветки, “Гайарди” – цветки оранжевые, “Маларди” — розовые цветки с белой каемкой.

Хеномелес Маулея – айва низкая

Декоративный кустарник не больше 100 см в высоту, с дугообразно изогнутыми побегами. Изумрудно-зеленая листва густо расположена на ветках. Коричнево-красные цветки.

Цветение хеномелеса Маулея длится около нескольких недель. Плодоносить айва японская низкая начинает в возрасте 4 лет. Плоды висят на ветках, созревают они перед самыми заморозками в октябре. Своим ароматом плоды хеномелеса Маулея напоминают ананас, они желтого цвета. Весят около 45 г.

Родиной этой айвы является Азия: горы Японии, Китая. Известны формы и гибриды. Например, альпийская форма – колючий карликовый кустарник около 50 см высотой, трехцветная форма — низкий кустарник, у него, на листьях имеются белые или розовые полоски и пятнышки.

Все формы и сорта айвы японской низкой заслуживают испытания в средней полосе нашей страны. Возможно небольшое обмерзание побегов в суровые зимы. Но легкое укрытие спасет их от сильных морозов.

Айва прекрасная (Chaenomeles speciosa)

Декоративный кустарник с колючими побегами и блестящей зеленой листвой, при распускании красной, потом зеленой, а осенью становится багряной.

Цветет айва прекрасная в мае около 20 дней большими красными цветками, покрывающие ветви. Светолюбивый кустарник, прекрасно растет и цветет на легких почвах, но переносит и бедные почвы с большой кислотностью.

Есть много сортов и форм айвы прекрасной с махровыми и простыми цветками разной расцветки, в том числе:

‘Boule de Feu‘ — ярко-красные большие цветки;

‘Phylis Moore‘ — розовые крупные цветки;

‘Nivalis‘ — белые цветки.

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)

Кустарник родом из Китая, немного похож на хеномелес японский, намного реже применяется в озеленении.

Кустарник, достигающий 3 м высоой. Цветет в мае. Побеги хеномелеса катаянского серо-бурые. Листва ланцетная, весной пурпурная, коричневая, летом зеленая, блестящая. По краю листва остропильчатая.

Цветки имеют густо-розовую расцветку. Цветение ежегодное. Плоды яйцевидной формы. Однолетние побеги хеномелеса катаянского в средней полосе могут обмерзать.

Месторасположение хеномелеса

Солнечные места для растения лучше, чем тень. Как правило, зимостойкость у этой культуры средняя, зимой однолетние побеги могут подмерзать. Поэтому для айвы лучше всего выбирать места, в которых накапливается много снега зимой, защищающего от морозов.

Почва для хеномелеса

Торфокомпост, песок, листовая земля. При посадке необходимо вносить минеральные удобрения. Лучшими почвами для кустарника считаются хорошо увлажненные суглинки.

Посадка хеномелеса

При посадке лучше использовать двух-трех летние саженцы и сажать ранней весной. Очень важно не углублять шейку.

Уход за хеномелесом

За лето нужно проводить три подкормки. Поливать можно раз в месяц. Рыхление кустарника нужно проводить лишь при прополке сорняков. Обрезать раз в 4 года, после отцветания, удаляют сухие, поломанные, старые ветви.

У штамбовой формы хеномелеса побеги удаляют на штамбе ниже самой прививки. Готовя кустарник к зимнему периоду, не забудьте накрыть лапником молодые саженцы. Куст на штамбе нужно пригнуть к земле, а потом накрыть.

Размножение хеномелеса

Несортовой посадочный материал растения получают, как правило, посевом семян.

Лучшим вегетативным размножением является зеленое черенкование. При наличии развитых маточных растений можно также размножать отпрысками и отводками.

Из сложных способов возобновления кустарника нужно упомянуть прививку и окулировку, в качестве подвоя: груша, ирга, рябина, боярышник. Делают прививку на высоком штамбе. Штамб в 150 см в высоту дает декоративный эффект.

Использование хеномелеса

Этот кустарник используют при создании изгородей, бордюров. Большого внимания заслуживают штамбы. В садах кустарник можно высаживать группами на газонах.

Партнеры хеномелеса

В садовых композициях удачно сочетаются с низкими миндалями, форзициями, спиреями, магониями и вересками.

Хеномелес японский-описание, сорта, особенности выращивания

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ПЛОДОВАЯ КУЛЬТУРА.

Как культурное растение хеномелес широко выращивается в Японии, Китае, США, Канаде, Англии, Франции, Бельгии, Германии, Голландии, Испании, Швеции, Финляндии, Польше, Украине, Молдавии, Латвии, Литве, Эстонии и других странах. Используют его в основном в декоративном садоводстве. Британские садоводы включили хеномелес японский в число 12 самых красивоцветущих кустарников.

Хеномелес японский. Описание растения.

Хеномелес японский (или хеномелес Маулея) представляет собой, низкий кустарник высотой около 0,6-1,2 м с широко раскидистыми ветвями, покрытыми короткими (до 2 см) тонкими колючками. Встречаются также и бесшипные формы. Ветки густо покрыты небольшими, длиной 3-5 см, плотными, блестящими сверху листьями, с очень крупными прилистниками.

Цветёт хеномелес в конце апреля – начале мая. Яркие оранжево-красные цветки, в диаметре 3-5 см, густо покрывают весь побег, цветение продолжается около 3-4 недель. В результате селекционной работы были получены формы с простыми и махровыми цветками разнообразной окраски – белой, розовой, красной с различными оттенками.

Плоды очень разнообразны по форме – от яблоковидной до грушевидной с гладкой или ребристой поверхностью, в диаметре от 3 до 5 см. Масса плода варьирует от 20 до 130 г, толщина мякоти – от 0,5 до 1,6 см. Семена многочисленные (40 шт. и более в одном плоде). В зрелом состоянии окраска плодов варьирует от зеленой до ярко-оранжевой и лимонной.

В 1913 г. академик Н.Ф. Кащенко занялся введением в культуру хеномелеса, отобрав не только декоративные, так и более крупноплодные плодовые формы. В 1920-1930 гг. были проведены биохимические и технологические исследования плодов хеномелеса, в результате которых была установлена их пищевая ценность.

Плоды хеномелеса содержат БАВ (аскорбиновая кислота, каротин, витамины B1, B2), минеральные вещества (калий, кальций, железо, сера, медь, цинк, йод, магний, селен и др.), органические (яблочная, лимонная, винная, фумаровая, хлорогеновая, хинная) и ароматические (кофейная, изомеры кумаровой) кислоты, пектиновые, дубильные красящие вещества, сахара, масла. Благодаря высокому содержанию витамина С – от 50 до 150 мг/100 г (выше чем у цитрусовых), каротина – до 1,5 мг/100 г, Р-активных соединений (800-1900 мг/100 г), органических кислот (3-7 %), пектинов (1-4 %) хеномелес может быть использован в качестве сырья для кондитерской и ликероводочной промышленности.

Хеномелес японский.

Исследования

Проведенные исследования послужили основанием для закладки первой в мире промышленной плантации на Немешаевской опытной станции под Киевом в 1937 г. площадью 5 га. В 1950-х г. небольшие промышленные плантации появились в хозяйствах Харьковской области. Однако, культура не получила дальнейшего развития, что было связано, в первую очередь, с отсутствием помологических сортов, низким уровнем перерабатывающей промышленности, отсутствия госстандартов на продукты переработки.

Примером успешного внедрения хеномелеса японского в производство является Латвия, где промышленные плантации хеномелеса в начале 90-х, занимали около 300 га, максимальная урожайность достигала 20-30 т/га, средняя 12-15 т/га. Продукты переработки его плодов реализовывались как экологически чистая продукция внутри страны и экспортировались в Западную Европу.

По данным латвийской ассоциации садоводов, промышленные насаждения хеномелеса японского в Латвии в 2015 г составили -150 га.

Исследования биологического состава плодов и пригодность их для переработки, проведенные в 1998-2000 гг. в рамках совместного европроекта EUCHA специалистами Швеции, Латвии, Литвы, Франции, Испании и Финляндии, подтвердили ценность плодов хеномелеса как сырья для переработки.

Хеномелес. Использование плодов.

В результаты научных проектов и научно-исследовательской работы по хеномелесу в Латвийском государственном институте плодоводства в 2002 году была запатентована технология производства засахаренной высушенной айвы и сиропа, а также из масличных семян получено новое перспективное масло с высоким содержанием линолевой и олеиновой кислоты.

Товарный продукт – засахаренные плоды «Cido», – разработанный компанией “Amberbloom” Ltd с тесным сотрудничеством с «LVAI», как инновационный вид переработки был выдвинут в первую десятку новинок года “Инновация 2012”, “Fruit Logistica 2012” в Берлине.

Высушенные ломтики айвы японской входят в состав некоторых видов БАДов, например, «Шам Куй Тин» (Китай). На Украине создан гомеопатический препарат «Айвитал».

В России на основании результатов первичного доклинического испытания в Медико-реабилитационном центре «Жемчужина» (г. Ялта) установлено положительное влияние хеномелеса (в виде шариков, таблеток, капель) на эндокринную систему, повышение иммунитета, излечение аллергических реакций посредством связывания токсинов, уменьшение последствия радиационного поражения, нормализацию обмена веществ, работу селезенки и поджелудочной железы и улучшение микроциркуляторного кровотока.

В Мичуринском государственном педагогическом институте разработаны и утверждены технические условия, технологические инструкции и созданы натуральные низкокалорийные продукты питания (ТУ 9162-008-9700049008): нектар тыквенный с мякотью и хеномелесом «Здоровое питание»; нектар морковный с мякотью и хеномелесом «Здоровое питание».

В Украине в Полтавском университете экономики и торговли разработана технология использования фруктовых полуфабрикатов из хеномелеса в производстве хлебобулочных изделий с целью обогащения их комплексом биологически активных веществ, сокращения продолжительности тестообразования и улучшения качественных показателей мучных изделий в процессе их хранения (срок хранения увеличивается до 5 дней).

В Беларуси в РУП «Институт плодоводства» разработаны технологическая инструкция, рецептуры и технические условия на производство консервов «Пюре хеномелесово-яблочное с сахаром» (ТИ, РЦ, ТУ РБ 03238392.004-98).

Порошки (ТУ РБ 600052771.006-2008), получаемые при производстве соковой продукции протертых плодов, вошли в состав витаминизированных фитокомпозиций серии «Виктория», которые используют при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий для обогащения их минеральными веществами, витаминами, а также для изделий диетического и профилактического назначения.

Качество свежих плодов должно при этом соответствовать СТБ 1013-95 «Плоды айвы японской свежие. Технические условия».

Хеномелес

. Сорта.

Основными направлениями селекционных программ являются: получение высокоурожайных, крупноплодных сортов с высоким содержанием мякоти, меньшим количеством семян и богатым химическим составом.

В Государственный реестр сортов Республики Беларусь включены: первый белорусский сорт Лихтар, полученный в РУП «Институт плодоводства». Гибрид С-47. Переданы в систему госсортоиспытания также сорта селекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси – Ароматный, Крупноплодный.

ЛИХТАР. Сорт зимостойкий, отличается ежегодным плодоношением и стабильной урожайностью (8 кг/куст, или 27 т/га). Относительно устойчив к грибным болезням.

Вкус кислый. Дегустационная оценка продуктов переработки – 4,3-4,9 балла. Сорт универсального назначения.

Гибрид С-47. Сорт зимостойкий, отличается ежегодным плодоношением и стабильной урожайностью (8 кг/куст, или 27 т/га). Устойчив к грибным болезням.

Перспективный гибрид С-47 пригодны для производства компота, нектара без мякоти, плодов, протертых с сахаром стерилизованных, плодов, протертых с сахаром замороженных.

АРОМАТНЫЙ. Сорт зимостойкий, отличается ежегодным плодоношением стабильной урожайностью (2,5 кг/куст, или 12,5 т/га). Относительно устойчив к грибным болезням.

Вкус кислый. Сорт универсального назначения. Созревает в середине сентября.

КРУПНОПЛОДНЫЙ. Сорт зимостойкий, отличается ежегодным плодоношением стабильной урожайностью (2,7 кг/куст, или 10,3 т/га). Относительно устойчив к грибным болезням.

Хеномелес. Особенности выращивания.

При посадке хеномелеса выбирают хорошо защищенные от ветра участки, которые зимой накапливают снег. Под снежным укрытием хеномелес хорошо зимует, однако, в холодные зимы при понижении температуры до -30 °С побеги, расположенные выше снегового покрова, могут подмерзать.

Хеномелес малотребователен к почве, но для получения высоких урожаев предпочтительнее плодородные и увлажненные суглинистые и супесчаные почвы со слабокислой реакцией среды (рН 5,5-6). Вследствие поражения растений хлорозом, не рекомендуется посадка растений на почвах со щелочной реакцией.

Хеномелес – светолюбивая культура, поэтому для обильного цветения и плодоношения рекомендуют хорошо освещенные ровные участки без понижений, защищённые от холодных ветров. Для полноценного перекрестного опыления цветков обычно высаживают не менее 2-3 сортобразцов, чередуя по 2-3 ряда каждого сорта.

Размножается хеномелес как генеративно (семенами), так и вегетативно: корневыми отпрысками, отводками, зелеными черенками и окулировкой (в качестве подвоя используют айву обыкновенную, грушу, боярышник, иргу).

Посадка хеномелеса

Для посадки промышленных насаждений используют в основном вегетативно размножаемые чистосортные саженцы хеномелеса районированных сортов, соответствующие требованиям государственного стандарта Республики Беларусь (СТБ 1607-2006).

Растения сажают рано весной или осенью по схеме 3,0 х1,0 м. Перед посадкой вносят удобрения: органические в дозе 40-60 т/га, фосфорные и калийные в зависимости от данных агрохимического анализа почвы (в среднем P₉₀К₃₀).

Саженцы высаживают вертикально, при этом заглубляя корневую шейку на глубину 5-7 см. Для восстановления нарушенного соотношения с подземной частью надземную часть укорачивают на треть или наполовину. После посадки растения обильно поливают и мульчируют торфом, древесными опилками, корой или перегноем.

Уход за хеномелесом

Уход за молодыми посадками заключается в борьбе с сорняками, поливе, рыхлении почвы в ряду и междурядьях.

Хеномелес дает первый урожай на 2-3-й год после посадки, средний урожай с куста может достигать 5 кг, а максимальный – 9 кг (в 10-летнем возрасте).

Плодоносящие насаждения ежегодно подкармливают азотными удобрениями из расчета 40 кг д.в./га в два приема: весной в начале вегетации растений и в начале цветения. Фосфорные и калийные удобрения (Р₆₀К₃₀) вносят после съема плодов.

Хеномелес японский слабо поражается вредителями и болезнями, что позволяет выращивать его без применения химических средств защиты. Из грибных заболеваний в отдельные годы отмечены филлостиктоз и плодовая гниль.

Заказать обработку растений от болезней и вредителей в Минске и Минском районе, можно здесь:

В первые годы после посадки проводят при необходимости только санитарную обрезку. Ежегодно в феврале-марте удаляют слабые, усохшие, подмерзшие, а также лежащие на земле и переплетающиеся побеги, добиваясь равномерного расположения ветвей в пространстве, чтобы обеспечить хорошую освещенность внутри куста.

Наиболее продуктивными у хеномелеса являются трех- и четырехлетние ветви, поэтому начиная с пятилетнего возраста ежегодно вырезают отплодоносившие 5-летние ветви, заменяя их сильными однолетними прикорневыми или корнеотпрысковыми побегами. У хорошо сформированного куста должно быть 10-15 основных скелетных ветвей в возрасте от года до пяти лет, по 2-3 ветки разного возраста.

Услугу, обрезка деревьев и кустарников, обрезка сада в Минске и Минском районе, можно заказать здесь:

Хеномелес начинают убирать, когда плоды большинства сортов приобретают характерную лимонно-желтую окраску, а семена становятся коричневыми.

В условиях Беларуси период съема приходится на сентябрь – начало октября. Очень важно провести уборку урожая до первых заморозков, не допуская подмерзания плодов (при -3 ºС) и снижения их пищевых и технологических качеств. Убранные раньше срока плоды способны дозревать в процессе хранения. Срок хранения свежей продукции при температуре +0,5 …+2 ºС и относительной влажности воздуха не менее 85 % составляет не менее 2-3 месяцев.

Получить консультацию по посадке и уходу за садом и другими растениями в Минске и Минском районе, можно здесь:

Материал подготовила: Пигуль М.Л.

Хеномелес японский, или айва японская

Хеномелес, или айва японская – декоративно цветущий кустарник

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ (Chaenomeles japonica) больше известен как айва японская. Род растений семейства розоцветных, один из трех видов, который чаще всего встречается в российских садах. Перевод с греческого “хеномелес” означает “расколоть яблоко”, видимо, связано с особой прочностью даже зрелого плода айвы японской.

Это декоративно цветущий кустарник, вырастающий на родине в Японии и Китае до 3 м высотой. В средней полосе России обычно не более 0,7-1 м. Куст очень красивый, необыкновенно нарядный, раскидистый, побеги умеренно колючие. Листья темно-зеленые, широко яйцевидные или обратно-яйцевидные, по краю пильчатые, голые, кожистые, 3-8 см длиной. Цветы яркие оранжево-красные, иногда белые или розовые, диаметром до 5 см, собранные соцветиями по 2-6 цветков. Цветет хеномелес с середины мая в течение месяца и более. Плоды небольшие, плотно сидящие на ветках, яйцевидно-округлые, золотисто-желто-зеленые, до 6 см длиной, съедобные, душистые с ароматом лимона, яблока или ананаса.

История айвы насчитывает более 4000 лет. Она была популярна у древних греков, которые запекали её с мёдом, удалив сердцевину. В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесённое Парисом Афродите, богине любви. Со времён античного мира фрукт является символом любви, брака, плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

В Европе создано около пятисот сортов хеномелеса с белыми, розовыми, оранжевыми, красными цветками, простыми и махровыми. Используют в живых изгородях, для одиночных, групповых, бордюрных, опушечных посадок, также применяется в озеленении городов, широко культивируется в ботанических садах. Особой любовью у садоводов-любителей пользуется гибрид между айвой японской и низкой (Маулея).

Хеномелес Маулея – Chaenomeles Maulei (айва японская низкая)
Примерно 200-250 лет назад Хеномелес Маулея был завезен в Западную Европу, где произрастает теперь почти повсюду, вплоть до Норвегии. Её цветки напоминают яблоневые. На некоторых японских островах встречается как дикорастущее растение. В целом в Японии, Северном Китае, Корее издавна хеномелес культивируется как плодовое, декоративно цветущее растение. Известны несколько форм и гибридов. Среди них – альпийская форма – карликовый колючий кустарник высотой около 50 см.

Самый зимостойкий вид, очень привлекателен, широко используется в озеленении наших садов. Почти стелющийся листопадный кустарник высотой до метра. Его дугообразно наклонённые ветви в конце весны – начале лета сплошь покрыты яркими красно-оранжевыми цветками. Ароматные целебные плоды лимонно-жёлтой окраски созревают в сентябре-октябре. Своим ароматом напоминают ананас, имеют бледно-желтую окраску, хороший медонос. Весят 30-45 г, диаметр плода 3-5 см. Обычно дозревают в лежке.

Хеномелес японский растет довольно медленно, годичный прирост 3 – 5 см. При благоприятных условиях куст айвы японской на одном месте может дожить до 80 лет. Особого внимания заслуживают штамбы, когда хеномелесы прививают на дикую грушу, рябину обыкновенную.

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)
Отличается наиболее низкой морозостойкостью. Родом из Китая, несколько похож на широко известный хеномелес японский, значительно реже встречается в озеленении, но заслуживает не меньшего внимания. Выращивается в ботанических садах Европы, Средней, Восточной Азии. Часто используется в озеленении южных городов. Крупный кустарник, достигающий высоты 3 м. Цветет с середины мая до конца июня. Плоды крупные, до 5 см диаметром, яйцевидной формы, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит на 4-5 год. Этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а потому в Центральном регионе выращивать его не получится. Однолетние побеги суровой зимой могут обмерзать.

Хеномелес прекрасная (Chaenomeles speciosa)
Кустарник, высотой около 2 м, с яйцевидными или продолговатыми остропильчатыми листьями. Цветет в мае в течение 20 дней крупными красными цветками, которые покрывают ветки. Родина – Китай, Тибет, Бирма. Культивируют как декоративное и плодовое растение. Имеется много сортов и садовых форм этого вида с простыми, махровыми цветками различной окраски. Светолюбивый кустарник, хорошо растет и красочно цветет на легких, богатых органикой почвах, но выносит более бедные почвы с повышенной кислотностью. Зацветает в пятилетнем возрасте. Может использоваться как шпалерное растение.

Условия выращивания и уход за хеномелесом

Морозостоек, засухоустойчив, светолюбив, не требующий больших забот садоводов. К почве это растение не требовательно, но предпочитает плодородную садовую, богатую гумусом землю. Для хорошего обильного цветения и плодоношения саженцы хеномелеса следует сажать на солнечных, защищённых от ветра местах. В период засухи производится умеренный полив. В морозные зимы куст хеномелеса может подмёрзнуть, но затем быстро отрастает вновь. Подрезка побегов способствует сильному ветвлению.

Вегетативно хеномелес размножается прививкой, летними черенками или отпрысками, отводками, делением куста (ранней весной или осенью). Растения начинают плодоносить на 3-4 год после посадки.

Легко размножается свежесобранными семенами. Внутри плода заключено обилие семян в плотной оболочке. Сеять их лучше в саду под зиму, чтобы они прошли период естественной стратификации. Тогда весной появляются дружные всходы. А при весеннем посеве потребуется трёхмесячная стратификация семян хеномелеса, которая заключается в выдерживании семян во влажном песке при температуре 0…+3 градусов. В стадии 2-3 настоящих листьев их прореживают, а к осени хеномелесу подбирают постоянное место.

Плоды у хеномелиса очень твердые, терпкие, настолько кислые, что в рот не возьмешь, богаты витаминами, что не сравнить ни с какими экзотическими фруктами. Плоды содержат много клетчатки, пектинов, органических кислот, минеральных веществ. Кроме того они отличаются сильным, стойким ароматом из-за того, что в их кожице содержится большое количество фитонцидных эфирных масел. Из японской айвы готовят необыкновенно ароматное варенье, желе, джем и сироп, а также в смеси с другими плодами…

Смотрите также:
Плоды японской айвы – северный лимон с яркими цветками
Декоративные и красивоцветущие кустарники и деревья
Выбор кустарников с разным периодом цветения

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

Айва японская – Лиственные деревья и кустарники – Декоративные деревья и кустарники

Происхождение:

Размеры и формы роста:

жизненная форма: кустарник

листопадное

высота: до 3,0 м

в Москве высота – менее 2 м

диаметр кроны:
до 2 м
форма кроны:
густооблиственный раскидистый кустарник
корневая система:
очень жесткая, с небольшим количеством корней разной глубины, дает корневую поросль
Продолжительность жизни:
Скорость роста:
Почва:
pH:
от кислой до нейтральной
механический состав почвы: суглинки, легкие почвы
специфическая потребность в микро и макро элементах:
на известковых почвах страдает хлорозом
Посадка и размножение:
оптимальные сроки посадки:
весна
пересадка:
пересадку переносит хорошо
способы размножения: семенами, зелеными черенками, отводками, делением куста, порослью, прививкой
особенности семенного размножения:
семена высевают под зиму;
при весеннем посеве подвергают холодной стратификации при +3 градусах не менеее 3 месяцев;
всхожесть семян – менее 50%;
семена всходят от 3 до 8 недель
вегетативное размножение:
укореняется около 100% зеленых черенков, взятых в июне, при обработке Корневином;
возможна окулировка на айву обыкновенную или дикую грушу (в южных регионах) для получения штамбовых форм
Уход:
Полив:
выносит сухие почвы, но лучше всего развивается на средневлажных, с поливом в засуху
Обрезка:
в основном санитарная;
раз в 5-6 лет проводят пореживание, удаляя слабые побеги
Зимостойкость:
основной вид:
зимостоек, но в суровые зимы сильно обмерзают концы побегов
зона зимостойкости
5а
Укрытие на зиму:
молодые саженцы нуждаются в мульчировании корневой системы, пригибании и укрытии лапником или нетканым укрывным материалом марки 60 в 3-4 слоя
Декоративность:
Сезон декоративности: весна, лето, осень
Пик декоративности:
май-июнь
Декоративные свойства: листья, цветки, плоды
Ветви (окраска коры, форма):
ветви оливково-зеленые, голые, с колючками 1-1,5 см длиной
Почки:
мелкие, опушенные
Листья:
очередные, на черешках 6-12 мм длиной, широкояйцевидные, коротко заостренные, длиной 3-8 см, по краю остро пильчатые, кожистые, блестящие, голые с обеих строн, с крупными почковидными прилистниками до 2 см длиной, остающимися на прошлогодних побегах
Летняя окраска листьев (хвои):
при распусании бронзово-красная, позже тёмно-зелёная, снизу светлее
Осенняя окраска листьев (хвои):
жёлтая
Сроки цветения:
цветет в конце мая-начало июня, одновременно с развертыванием листьев, в течение 3-4 недель, постепенно распуская цветки;
цветение наступает с 3-4-летнего возраста
Цветки:
цветки крупные, не полностью открывающиеся, простые, до 5 см диаметром, появляются до распускания листьев
Соцветия:
цветки на коротких цветоножках собраны в щитки по 2-6 штук на прошлогодних побегах
Плоды:
эффектные, жёлто-зелёные или оранжево-жёлтые, покрытые мелкими беловатыми точками, шарообразные или яйцевидные, до 7 см в длину, съедобные, кислые, очень ароматные
Сроки плодоношения:
плоды созревают в сентябре
Декоративные формы (сорта):
С. japonica var. Maulei (Хеномелес Маулея, Айва японская низкая) – почвопокровный кустарник до 1 м высотой, с дугообразно наклоненныи ветвями, более мелкими, 2,5-3,5 см, оранжево-красными цветками, обильно расположеными по всему побегу;
f. rosea plena – с розовыми махровыми цветками
f. sanguinea plena – с багряными махровыми цветками;
f. atrosangunea plena – с темно-багряными махровыми цветками;
f. candida – белыми цветками;
f. alba – с белыми цветками;
f. Moerlosii – цветки белые, с розовыми полосками;
f. albosincta – цветки белые с розовым окаймлением;
f. Mallardii – ветки розовые, с белым окаймлением;
f. Papeleui – цветки желтые с розовым окаймлением;
f. Gaujardii – цветки лососево-оранжевые;
f. serotina – с цветками, собраными в пучки, цветет осенью.

Гибриды Chaenomeles japonica x Chaenomeles speciosa (C. lagenaria), объединяемые под названием Хеномелес превосходный (Chaenomeles x superba):
Brilliant – до 1,5 м, с оранжево-красными цветками;
Carl Ramcke – 1,5-2 м, с киноварно-красными цветками;
Crimson and Gold – плоскораспростертый кустарник высотой до 1,2 м, с темно-красными цветками;
Elly Mossel – распростертый, до 1, 5 м, с огненно-красными цветками;
Fire Dance – омпактный широкоокруглый кустарник 1,2-1,5 м высотой, с ярко-красными цветками;
Jet Trail – вертикальный кустарник 0,9-1,2 м, с белыми цветками;
Hollandia – до 1,5 м, с персиково-красными цветками;
Nicoline – 1-1,5 м, с багряно-красными цветками;
Nivalis – до 2 м, с белоснежными цветками;
Pink Lady – широкоокруглый кустарник до 1,5 м, с темно-розовыми цветками;
Vesuvius – почвопокровное растение до 1 м, со смородиново-красными цветками
Гибриды почти не дают поросли
Особенности:
Особенности: нетребовательность, морозостойкость, дымогазоустойчивость, устойчивость к городским условиям, ветроустойчивость
Тип насаждений:
Тип насаждений: бордюр, живая изгородь, группа, солитер, рядовая посадка, каменистый сад
Хеномелес, айва японская
Chaenomeles, Хеномелес, айва японская. Кустарники и небольшие деревья с простыми листьями, долго сохраняющимися крупными прилистниками, с крупными ароматными цветками.

Этимология
В переводе с древнегреческого chaenomeles означает «расколоть яблоко». Форма плодов хеномелеса близка к таковой у айвы, поэтому его называют айвой японской. Это растение может использоваться в качестве плодовой культуры.

Виды и сорта хеномелеса
Известно 4 вида, распространенных в Восточной Азии, в Китае и Японии. В культуре распространены три вида красивоцветущих кустарников и полученные от них гибриды, в нашей стране наиболее известен один вид.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)
Листопадный кустарник с широкой приземистой кроной до 3 м в диаметре и до 1 м высотой. Листья овальные и обратнояйцевидные, зубчатые по краю, снабжены прилистниками. В момент распускания розоватые, затем зеленые. На побегах имеются шипы. Цветет в конце мая, крупными (до 5–7 см в диаметре) цветками оранжевого, красного, белого цвета, плотно расположенными на нижней и средней части побегов. Плоды съедобные, округлые, до 6 см в диаметре, желто-зеленые, созревают в сентябре–октябре.

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)
Вид, родом из Китая, похож на х. японский, но это более крупный кустарник, достигающий высоты 3 м в культуре в средней полосе не превышает 1,5 м. Цветет с мая до середины июня. Побеги серо-бурые, усаженные колючками до 2 см длиной. Листья ланцетные, весной — темно-пурпурные, летом — темно-зеленые; по краю остропильчатые. Цветки до 3-4 см в диаметре, ярко-розовой окраски. Плоды крупные, до 5 см в диаметре, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит на 4-5 год. В суровые зимы однолетние побеги могут обмерзать.

Не менее перспективным видом является хеномелес Маулея, или айва японская низкая (Chaenomeles maulei) с очень декоративными яркими цветками. Много сортов выведено на основе хеномелеса превосходного (Chaenomeles х superba) — гибрид Chaenomeles japonica x Chaenomeles Lagenaria.

Зарегистрированных сортов для выращивания в качестве плодовой культуры нет, выращивают устойчивые и урожайные формы. В Китае, Японии, США и ряде стран Западной Европы хеномелес успешно культивируется, там созданы целые производственные площади по выращиванию культуры.

Существуют определенные трудности со сбором урожая: плоды располагаются в глубине куста и надежно защищены колючками, украшающими побеги.

Уход за хеномелесом
Растение нуждается в солнечном местоположении. Лучше выбирать места, где зимой накапливается больше снега, предохраняющего ветви от повреждения морозами. Хорошо развивается на любых окультуренных садовых почвах, не подверженных застойному увлажнению. Предпочитает легкие суглинки со слабокислой реакцией.

Хеномелес к уходу нетребователен. Хорошо отзывается на подкормки органическими и минеральными веществами. Поливают растение только в засушливый период.

Обрезка в основном заключается в прореживании — удалении мелких и слабых побегов в глубине куста, а также старых (более 5–6 лет). Для омоложения побеги вырезают полностью. Основное плодоношение сосредоточено на ветвях трехлетнего возраста.

Размножение хеномелеса
Широко используют семенное размножение (весной и осенью). Урожайные и крупноплодные формы следует размножать вегетативно — летними черенками, отводками или корневой порослью.

Сеянцы хеномелеса могут служить карликовыми подвоями для некоторых сортов груши, яблони, садовой рябины и отборных форм боярышника.
Хеномелес японский (фото) сорта, посадка и уход за японской айвой
Хеномелес японский, происходящий из горных районов Японии и Китая, -изящный кустарник высотой до 1 м.
Он известен в России как японская айва. Ближе к осени среди густой листвы, обычно на колючих веточках, появляются округлые или грушевидные плоды длиной 3-5 см. Внешне они напоминают южную айву, однако не надо путать хеномелес с его родственником из одного семейства розоцветных.
Ослепительное цветение
Японская айва – замечательный декоративный кустарник, к тому же относительно зимостойкий в средней полосе России. В местах, расположенных севернее Курска и Воронежа, где чаще бывают суровые зимы, иногда подмерзают верхушки побегов и цветочные почки, оказавшиеся выше уровня снега, но сам куст выживает. В мае в течение 2-3 недель мы можем
Настоящая айва, по-научному, цидония (Cydonia oblonga), появилась в культуре еще до нашей эры. Стройное дерево высотой до Юме белыми цветками. Хорошее плодоношение бывает в южных регионах России, Закавказье и Средней Азии. Плоды у цидонии опушенные и более крупные, а в остальном как у хеномелеса (Chaenomeles japonica) – твердые и похожи на яблоко. Хеномелес в переводе с греческого языка – «распадающееся яблоко».
любоваться ослепительным цветением. На дугообразно изогнутых побегах среди изумрудных листьев появляются яркие оранжево-красные цветки со множеством тычинок. В плотных группах собрано по 3-6 цветков с глянцевыми лепестками. Хеномелес японский – хороший медонос, в солнечные дни над цветками жужжат пчелы, активно собирающие нектар. Такой куст будет расти на приусадебном участке в виде бордюрного ограждения, в группе среди низких кустарников и украсит альпийскую горку.
В культуре встречаются и другие декоративные виды этого рода, но у них более низкая зимостойкость. Несложно распознать хеномелес катаянский – высокий колючий кустарник высотой до 1,8 м, листья крупные, глянцевые, с вытянутой вершиной. Цветки нарядные и большие, до 4 см в диаметре, чаще розовые, реже белые.
Наиболее разнообразны по форме и своей окраске цветки хеномелеса прекрасного и его гибридов. Высота кустов 0,8-1,2 м. В России испытан давно известный сорт Нивалис (Nivalis) с широкораскидистой кроной и чисто-белыми цветками диаметром 3 см. Популярен сорт Симони (Simoni) с полегающими побегами.
Читайте также: Хеномелес (фото) выращивание и уход: отзывы дачников
Если куст зимой хорошо защищен, то не обмерзает и удивляет по-лумахровыми малиново-красными цветками. Очень эффектные, тоже полумахровые цветки у сорта Николайн (Nicoline), пунцово-красные, до 4-5 см в диаметре. У сорта Карл Рамке (Carl Ramcke) цветки поменьше, диаметром 2-3 см, ярко-красные с перламутровым отливом. В Европе разводят много гибридных сортов голландской и американской селекции, но в условиях средней полосы России они капризны и не имеют широкого распространения.
Отечественные плодовые сорта хеномелеса
Для садоводов России интересны не только декоративные качества хеномелеса, но и возможность использования его плодов в пищу. Первый плодовый сорт Волгоградский 1 был зарегистрирован в МСХ РФ в 2006 г. Наряду с достоинствами кусты этого сорта околючены, а плоды незначительно отличаются от сородичей природного вида.
Более существенные успехи в селекции японской айвы достигнуты в Мичуринском государственном аграрном университете (Тамбовская область), селекция ведется в Москве, Белгороде и Самаре. В Мичуринске в условиях учебной агробиостанции собран уникальный генофонд хеномелеса, основой которого послужили формы украинской селекции, любезно переданные В.И. Меженским (г. Артемовск, Донецкая область). В результате многолетних испытаний и целенаправленных скрещиваний отборных форм, начавшихся в 2003 г., были выделены новые сорта хеномелеса Восход, Флагман и Шарм.
Они прошли сортоиспытание и в 2014г. зарегистрированы в Государственном реестре РФ как сорта универсального назначения. Кроме оригинальной окраски цветков к достоинствам новых сортов из г. Мичуринска относятся хорошая зимостойкость, устойчивость к болезням и отсутствие колючек на плодовых побегах, что значительно облегчает уход и сбор урожая.
Обильное цветение и плодоношение отечественных сортов хеномелеса позволяют ежегодно собирать по 1,5-3 кг ароматных плодов с куста и около 1 т высоковитаминного урожая со всей плантации. По мере созревания плоды хеномелеса приобретают желтую окраску с кремовым и розовым бочком и становят ся кисло-сладкими с терпким привкусом. Серединка плодов с 5 изолированными камерами занимает меньше поло-вины их объема и заполнена темно-коричневыми семенами (50-70 шт.), такими же, как у яблони.
Ссылка по теме: Хеномелес японский (фото) посадка и уход за растением
Дождемся хорошего урожая японской айвы….
Для того чтобы японская айва на российской земле давала регулярные и стабильные урожаи, придется создать ей подходящие условия. Лучшее время посадки – весна, когда погода благоприятна для роста и развития. Этот кустарник светолюбив и засухоустойчив, нуждается в умеренно увлажненной почве, где нет застоя влаги. Если почва неплодородная, то в посадочную ямку (диаметром 40 см, глубиной 50 см) вносят листовую землю, песок и торфокомпост в соотношении 2:1:1. Также добавляют фосфорные и калийные удобрения (40 г/ кв. м).
Хеномелес хорошо отзывается на известкование почвы (100 г/кв. м).
Обращаясь с саженцами старше 3-летнего возраста, следует помнить, что у этой культуры длинный стержневой корень, повреждение которого скажется на приживаемости растений. При групповой посадке кусты размещают на расстоянии 0,5-1 м друг от друга. После посад ки под кустами рассыпают мульчу – древесные опилки, скорлупу орехов или размельченную кору.
Весной, как только растает снег, под кусты японской айвы вносят органические удобрения или перепревший навоз (1 ведро на куст). Весной становится ясно, каким кустам нужна санитарная обрезка. В середине апреля – начале мая, когда куст готовится к цветению, полезны жидкие подкормки аммиачной селитрой (20 г/куст) или 10%-ным раствором птичьего помета (3 л/куст). В августе побеги японской айвы заканчивают свой рост, а осенью созревают плоды. Средняя масса плодов 30-45 г, у сортов значительно больше, до 70 г. Сначала они зеленые, но в конце осени, когда стоит сухая и жаркая погода, они желтеют и приобретают приятный аромат, напоминающий ананас.
В средней полосе России, чтобы уберечь хеномелес от зимних повреждений, желательно поздно осенью подгрести к кусту опавшие листья, уложить хвойный лапник. Молодые саженцы укутывают поздней осенью укрывным материалом или плотной крафт-бумагой. В малоснежную зиму поближе к кустам сгребают снег, чтобы засыпать их полностью. Такая забота особенно необходима молодым саженцам и сортовым кустам.
Болезни хеномелеса
При сырой и прохладной погоде, когда повышена влажность воздуха, создаются оптимальные условия для развития монилиоза, альтернариоза, энтомоспориоза, филлостиктоза и пр. В результате листья деформируются и постепенно усыхают, ухудшается качество плодов.
Помогает опрыскивание кустов весной, до развертывания листьев, медномыльной жидкостью (100 г медного купороса на 10 л воды), в период вегетации – фунгицидами с интервалом 10-20 дней. Более безопасен настой из репчатого лука. Берут 300 г сочных чешуй (или 150 г шелухи) и 10 л воды, настаивают в течение 5-10 ч, затем фильтруют. Применяют летом с интервалом 5-7 дней.
Размножаем хеномелес
Японская айва склонна давать многочисленные корневые отпрыски, от которых куст постепенно расползается вширь, занимая площадь до 2 кв. м. Дочерние саженцы можно получить при вы-копке корневой поросли. Для этого пригодны побеги длиной 10-15 см и толщиной от 0,5 см с хорошо развитой корневой системой.
Сложнее получить окорененные саженцы из черенков, к заготовке которых приступают в начале июня, до того как побеги одревеснеют. Каждый черенок имеет 1-2 междоузлия длиной 12-15 см. Хороший результат окоренения (до 80%) отмечается у черенков с пяткой, то есть с небольшим кусочком прошлогодней древесины (длиной до 1 см).
Для размножения сортов возможна прививка (черенком или почкой), в качестве подвоя используют сеянец хено-мелеса. Чтобы получить штамбовую культуру, выбранный сорт прививают на сеянец рябины или ирги.
Для получения большого числа хороших саженцев лучше воспользоваться свежесобранными семенами. При осеннем посеве в грунт они дают близкую к 100% всхожесть и не требовательны к почве. Посев семян проводят однострочными дорожками на глубину 3-4 см. Затем их присыпают почвой. В сухую осеннюю погоду рядки обильно поливают водой, чтобы заполнить пустоты, образовавшиеся в почве.
Рекомендуем. Не выбрасывайте семена хеномелеса, оставшиеся при очистке несъедобной сердцевины спелых плодов, когда готовите их для переработки. Уже осенью семена, сохраненные в бумажном пакетике, пригодятся для посева, а весной порадуют дружными всходами.
Читайте также: Выращивание хеномелеса и уход за деревом
Что приготовить полезного из хеномелеса – свойства
Плоды японской айвы не едят в свежем виде, они вкуснее и полезнее в продуктах переработки. Если осень холодная и созревание растягивается, нужно собрать весь урожай до наступления заморозков, плоды дозревают в лежке. Прихваченные морозом «яблочки» становятся водянисто-мягкими, быстро опадают, теряют аромат и непригодны для хранения.
Плоды хеномелеса имеет кислую среду (pH 2,5). Концентрация органических кислот (лимонная, яблочная, винная, янтарная и др.) у них выше, чем сахаров, что благоприятно для сохранности витаминов. По содержанию витамина С (100-250 мг%) хеномелес превосходит даже лимон. В плодах есть провитамин А, витамины В,, В2, Е и много биологически активных P-витаминов: лейкоантоцианов (180-250 мг%) и катехинов (до 690 мг%), являющихся антиоксидантами, повышающими иммунитет, прочность сосудов и защищающих наш организм от старения. В 100 г свежих плодов содержится 110-223 мг калия, 15-38 мг кальция, 9-15 мг фосфора, 1,7-2,2 мг натрия и 0,3-1,4 мг железа.
Ввиду того что в мякоти плодов хеномелеса находится до 10-12% пектиновых веществ, из них можно приготовить витаминное пюре, джем, варенье, мармелад, желе, пастилу и другие полезные продукты. Аромат и вкус плодов улучшает качество лимонада, ликера, вафель и компотов, приготовленных из яблок, аронии, абрикосов, персиков, а также овощных пюре.
В Мичуринске разработаны и утверждены технологические условия перера ботки плодов хеномелеса, налажено производство «Желе с мякотью хеномелеса», тыквенного и морковного нектаров «Здоровое питание» с добавлением хеномелеса японского, который создает приятный аромат, улучшает вкус и витаминную ценность продуктов. Овощные витаминные нектары характеризуются низкой калорийностью (меньше 16ккал), содержат до 29 мг% витамина С, 2,3 мг% В-каротина и рекомендованы для лечебно-профилактического питания людям с нарушением углеводного обмена, например с сахарным диабетом.
Советуем. Пейте настой из сушеных или свежих долек хеномелеса. Он полезен при пониженной кислотности, облегчает выздоровление при бронхитах и трахеитах, повышает иммунитет и очищает организм после неблагоприятных воздействий.
Что приготовить из хеномелеса вкусного
В домашних условиях можно приготовить разнообразные полезные продукты. Если нарезать дольками свежие плоды хеномелеса, положить их в стеклянную банку и засыпать сахаром, то получится витаминная добавка к чаю. При хранении в холодильнике она долго остается ароматной, полезна для укрепления здоровья и профилактики ряда заболеваний. Высушенные дольки плодов можно добавлять в компот из сухофруктов.
ЯБЛОЧНО-АЙВОВЫЙ ДЖЕМ
(1 кг хеномелеса, 1 кг яблок, 1,5 кг сахара). Спелые плоды айвы режут дольками, удаляют сердцевину с семенами и бланшируют в течение 10 мин. Готовят сахарный сироп, кладут дольки айвы и яблок, доводят до кипения. После 5 ч настаивания варят до готовности.
ФРУКТОВЫЙ КОМПОТ (0,5 кг хеномелеса, 1 кг яблок, 1 кг сахара). Фрукты варят 10-15 мин в кипящей воде с сахаром. Затем компот консервируют или употребляют в свежеприготовленном виде. Очищенная от семян японская айва сочетается также с грушей, персиками и виноградом.
МАРМЕЛАД (0,5 кг хеномелеса, 0,8 кг яблок, 1 кг сахара). Почищенные и нарезанные дольками плоды запекают в духовке до мягкости и протирают через сито. Затем добавляют сахар и варят 15 мин, постоянно помешивая, до загустения. Горячий мармелад раскладывают в формы, потом охлаждают.
АЙВОВЫЙ ЛИКЕР (хеномелес, сахар, водка). Почищенные плоды пропускают через мясорубку и заполняют полученной массой стеклянную емкость на 2/3 объема. Затем доверху заливают 60%-ным спиртом (либо водкой). Оставляют в темном месте при комнатной температуре на 1 -2 месяца. Затем отцеживают жидкую фракцию, фильтруя ее через марлю. К 400 мл полученного продукта добавляют 400 г сахарного сиропа, приготовленного из расчета 1 стакан сахара на 1 стакан воды.
Читайте также: Хеномелес (японская айва)–что это за растение и как его выращивать
Таблица 1. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКИХ СОРТОВ
Сорт
Высота куста, см
Окраска
плода
Объем мякоти, %
Урожайность ) с куста, кг
Волгоградский 1
95
оранжево- красная
35-40
50
0,8
Восход
90
палевая
60-70
90
1,4
Флагман
45
карминно- красная
50-60
68
1,5
Шарм
70
оранжево-палевая
50-75
85
1,2
Таблица 2. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ
Сорт
Витамин C в мг%
Катехины,
мг%
Сахара,
%
Органические кислоты, %
Сухое вещество, %
Волгоградский 1
170
250
2,4
5
и
Восход
115
690
3.2
4,3
8,5
Флагман
110
540
3,4
4
9
Шарм
95
450
3
4,2
9,7
Дольки плодов хеномелеса можно запечь и подать к мясу, птице или е. Запеките на решетке нарезанные кружочками кабачок, баклажан, морковь, лук и хеномелес (его запекать нужно дольше овощей) и смешайте. Очень вкусно!
ВЫРАЩИВАНИЕ ХЕНОМЕЛЕСА – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ
КАК ХЕНОМЕЛЕС ОСЧАСТЛИВИЛ ЭЛЕКТРИКА
Хеномелес – фото
Два года назад на мою дачу явился электрик для плановой проверки электропроводки. И никак не мог начать работу – все заглядывал за веранду, где под старой-престарой яблоней зацветала японская айва, или хеномелес. Из расспросов выяснилось, что электрик – увлеченный садовод, но такого дива дивного ему видеть не доводилось.
В дальнейшем нам было не до электропроводки: мы кружили у кустов японской айвы, которых у меня несколько сортов, и вели беседы на темы цветоводства. А когда мой визави узнал, что у хеномелеса еще и съедобные полезные плоды, я поняла, что придется делиться саженцами.
з нынешнего многообразия декоративных кустарников хеномелес выделяется в последние годы благодаря великолепному цветению, полезным плодам и главное – неприхотливости.
Кустарник принадлежит к семейству розовых (розоцветных) и в диком виде произрастает на территории Восточной Азии. Не надо путать айву японскую – низкорослый, часто стелющийся кустарник, и айву китайскую, или катаянскую, – крупное плодовое дерево с желтыми плодами, из которых варят изумительное варенье.
Но наш герой – хеномелес, крупные цветки которого, буквально облепляющие веточки еще до распускания глянцевых листьев или одновременно с ними в апреле-мае, в природе имеют алую окраску, а у сортовых растений могут быть оранжевые, розовые, белые, алые, шарлахово-красные, кроме того, простые или махровые. Цветение, но уже не такое обильное, нередко повторяется осенью.
Справедливости ради следует заметить, что в качестве декоративных растений в садах сегодня встречается два вида этого кустарника, их гибрид и многочисленные сорта.
Несколько лет назад, приехав в апреле в Крым, я не могла отвести глаз от цветущих буйным цветом вдоль трассы Симферополь – Ялта высоченных кустов хеномелеса прекрасного (Chaenomeles speciosa) родом из Китая с очень колючими тонкими побегами. Окраска его цветков чаще всего темно-красная, но встречаются сорта с розовыми и белыми цветками. Листья кожистые, крупные, а плоды этого вида айвы слегка удлиненные, желтые и ароматные.
Увы, этот вид в средней полосе не морозостоек, а укрывать его сложно из-за высоты и колючести. Поэтому в наших садах прижился (и успешно зимует под снегом) хеномелес японский (Chaenomeles japonica) – не такой «щетинистый», устойчивый к морозу, высотой 50-120 см. Листочки у него небольшие, кожистые, округлой формы, а разнообразие окраски цветков захватывает дух. Осенью кусты украшены ароматными плодами.
Есть еще межвидовой гибрид – хеномелес превосходный (айва великолепная) (Chaenomeles superba) и его сорта. Кустарник достигает в высоту 1-1,5 м, побеги покрыты длинными шипами. Эффектный сорт айвы великолепной Скарлет Шторм с крупными махровыми ярко-красными цветками, похожими на розы, сейчас появился в широкой продаже.
Сорт Crimson and Gold очень живописен темно-алым цветением и ветвистыми побегами, а кипенно-белый Nivalis завораживает нежными цветками.
В моем саду в компании с видовым красноцветковым хеномелесом прижились такие сорта айвы японской, как Красная Радость полуметровой высоты с тонкими шиповатыми побегами, изумрудными листьями и малиновыми махровыми цветками, Red Scarlet с простыми красными цветками, белоснежный Jet Trail, характерной особенностью которого являются изогнутые дугой, гладкие, без шипов, стелющиеся побеги, Pink Lady с крупными темно-розовым и полумахровыми цветками, Cameo с великолепными махровыми кремовыми цветками с розовым оттенком, Clementine с оранжевыми, очень крупными одиночными цветками. И остановиться только на них я уже не в состоянии, прикипев душой к этому экзотическому растению.
Ожидают посадки в разных уголках участка сорта Элли Моссель с огненно-красными цветками, который отличается повторным цветением, Николин с алыми махровыми цветками, Сидо, невысокий кустик, зато шириной 2 м, имеющий побеги практически без шипов, с обильным оранжевым цветением и крупными янтарными плодами, Geisha Girl с очень крупными махровыми цветками абрикосовой окраски, Тойо-Нишики, необычный сорт хеномелеса, где на одном кусте можно увидеть цветки сразу трех разных оттенков – белого, розового и красного.
Электрику я выкопала несколько молодых порослевых кустиков (хеномелес дает много поросли, даже сортовой), и счастливый служитель света поскорее отбыл с добычей на свою дачу. Попутно я ему рассказала основы агротехники этого растения.
Все виды айвы японской терпимы практически к любым почвам, но обильное фантастическое цветение гарантировано лишь при посадке хеномелеса в плодородный субстрат со слабокислой или нейтральной реакцией. Мои кусты растут в рассеянной полутени, в приствольных кругах яблонь, откуда я никогда не убираю опавшую листву, поэтому грунт рыхлый и богатый гумусом (уже полвека яблони удобряют землю). На тяжелых, заболоченных почвах хеномелес расти не будет. В щелочном грунте у растения развивается хлороз – пожелтение и обесцвечивание листьев.
В нашем климате культура предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра места, так как зимой часть побегов может подмерзнуть. Можно выращивать айву и в полутени, как у меня, но тогда цветение не будет столь обильным, что скажется и на плодоношении. Кустарник устойчив к засухе, но попить очень любит. Практически все сорта культуры зимостойкие, некоторые из них могут подмерзать только в очень сильные морозы при отсутствии снега. Тогда весной я просто удаляю поврежденные веточки, вместо которых быстро нарастают новые.
Посадку растения с открытой корневой системой проводят рано весной или в середине осени, чтобы куст успел адаптироваться к новым условиям и хорошо укорениться. Контейнерные кусты можно высаживать с комом земли в любое время. Кустарник очень не любит пересадок, поэтому нужно сразу определиться с постоянным местом для него. При посадке корневую шейку не заглубляют в почву, оставляя на уровне земли. Свои кусты я сажала на расстоянии 1,5 м друг от друга, потому что они быстро расползаются вширь. Во время посадки сразу вносила в посадочные ямки питательные компоненты: торф, горсточку суперфосфата, горсть золы, песок и пару килограммов перегноя. Молодые саженцы первое время требуют регулярного полива, их неплохо сверху накрыть целлофановым пакетом. Рекомендуется замульчировать почву, так как мульча препятствует испарению влаги и контролирует рост сорняков.
Растения цветут на старых побегах, поэтому при обрезке (при необходимости) ранней весной удаляются старые ветки, лежащие у земли, замерзшие, засохшие и слишком слабые. Сильная загущенность негативно сказывается на цветении и даже может вызвать развитие грибковых заболеваний.
Размножается хеномелес легко: семенами, черенками, порослевыми побегами и делением куста. Я испробовала все варианты. Семена дружно прорастают весной после стратификации, но при этом сеянцы не наследуют сортовые признаки материнского растения.
Черенки срезают после цветения куста. Для лучшего укоренения важно, чтобы черенок имел так называемую древесную пятку из кусочка прошлогодней древесины.
Молодая поросль, отходящая от маточного куста, готова к укоренению только в том случае, если побеги имеют длину не меньше 10-15 см, а толщину 0,5 см.
Ухоженный хеномелес не поражается вредителями и болезнями. Кустарник очень живописен круглый год как в соли-терной посадке, так и в среднерослой живой изгороди. Прекрасно выглядит он и на фоне вечнозеленых хвойных пород.
© Автор: А. МАЛАХОВА Москва
Уход за хеномелесом – видео
Хеномелис. Уход за хеномелисом. Особенности посадки хеномелиса

Watch this video on YouTube
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Хеномелес японский – фото и описание, посадка и уход
Известный американский селекционер Л. Бербанк считал, что henomeles «имеет ценные скрытые возможности как фруктовый куст» и что у этой культуры «очень большое будущее». Высокое содержание биологически активных веществ, неприхотливость к внешним условиям, хорошая зимостойкость, скороспелость и однолетнее плодоношение – вот те преимущества, благодаря которым айва японская должна селиться в каждом саду.
КАК СДЕЛАТЬ СЕБЯ САМ?
Если растет с соседями, попросите у них один плод, лучше, если он будет побольше и будет взят с кустов с немногочисленными шипами.
Срежьте, удалите семена и высейте в уже промерзшую почву в подготовленные бороздки глубиной 1-2 см. Перед посевом бороздки накройте чем-нибудь, а после посева присыпьте песком. Мульчируйте посевы. Весной, когда появятся всходы, прорежьте их.
Через 1-2 часа рассаду можно пересаживать на постоянное место.Плодоносят на 3-4 году жизни.
Хеномелес можно размножать любыми другими способами: корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками. При селекции селекционных форм используют или прививают зеленые черенки на стеблеобразователи. В стандартизованном виде растение хорошо работает на ирге, боярышнике и груши. Но в этом случае на зиму его нужно укрыть, пригнувшись к земле, иначе промерзнет прохладно.
Читайте также: Хеномалес японский (фото) сорта, посадка и уход
ПОЧЕМУ HENOMELES НАЗЫВАЕТСЯ ЯПОНСКОЙ КВИНОЙ?
Genomeles родом из Японии, а плоды напоминают айву.Отсюда и название. Этот неприхотливый кустарник растет в природе на склонах гор, в далеко не самых благоприятных условиях: летом – жара, зимой – холода, поздней осенью – частые дожди с вкраплениями снега. Но благодаря этому японская айва переносит условия средней полосы. Под снегом прячутся побеги растений, не возвышающиеся выше 1 м над землей.
Хеномелес появился в России в середине XIX века. в Ботаническом саду Санкт-Петербурга.Отсюда он расселился по другим ботаническим и любительским садам, сначала как декоративный кустарник. На самом деле в мае-июне его кусты необычайно красивы: на тонких ветвях, почти закрывая их, распускаются крупные (до 3,5 см в диаметре) коралловые цветы на коротких цветоножках. Нарядны кусты и осенью, когда на фоне густой темно-зеленой листвы созревающие в сентябре-октябре плоды выглядят желто-зеленой, желтой, оранжевой окраской.
БЫТОВЫЕ СОРТЫ ЯВОДОВ
За последние 6 лет Государственный реестр селекционных достижений существенно пополнился новыми сортами хеномелеса.На данный момент их 14.
Это Мичуринские сорта Альбатрос, Алур, Восход, Иванушка, Мичуринский витаминный, Флагманский, Шарм и крымские сорта Графде Фрейм, Димитрина, Кандеа, Бьюти Мадлен, Мимка, Перуник, Статс-Дама.
Сорта одновременно декоративны и позволяют собирать хороший урожай крупных полезных плодов.
ГДЕ ПОЕСТЬ?
Что касается выбора места для посадки, то здесь особых проблем нет.Хеномелес нетребователен к почве и климату, устойчив к засухе, однако предпочитает более светлые места. Но главное, чтобы зимой было много снега. В ландшафтном дизайне растение рекомендовано для создания невысоких живых изгородей и групповых насаждений.
ГЕНОМЕЛЫ – УХОД?
Айва японская очень неприхотлива, но если у вас сортовое растение и вам нужен хороший урожай, постарайтесь создать оптимальные условия. На бесплодной земле перед посадкой внесите субстрат, приготовленный из листовой земли, песка и торфяного компоста в соотношении 2: 1: 1.Желательно вносить фосфорные и калийные удобрения (40 г / кв. М). Genomeles хорошо реагирует на известкование почвы (100 г / кв. М).
Весной, после схода снега, внесите под хеномелес органические удобрения или перепревший навоз (по 1 ведру на куст). В дальнейшем, с появлением почек, не будут лишними подкормки азотными удобрениями (минеральными или органическими, например, подстилочным раствором).
В средней полосе и в северных регионах на зиму желательно укрывать геномелы.Особенно это важно для молодых кустов и сортовых растений. Осенью насыпать под кусты листовой опад, еловые ветки, с наступлением холодов обернуть укрывным материалом и затем зачерпнуть снег, чтобы он постепенно полностью покрыл растения.
КАК СТРИЗАТЬ ЯЧЕКОВ?
Genomeles хорошо реагирует на формирование кроны. В этом случае необходимо удалить недоразвитые, сухие и старые ветки (старше 5 лет). Наиболее урожайными являются 3-летние, поэтому при обрезке необходимо обеспечить образование 3-, 2- и годовалых веток.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ФРУКТЫ ГЕНОМЕЛЕЙ В ПРОДОВОЛЬСТВИИ?
Все формы henomeles невысокие – до 1 м, но плоды у них разные – от мелких до довольно крупных (35 г у видов и 70 г у сортовых растений). Плоды продолговатые, грушевидной формы, похожи на яблоко или яйцо. Некоторые формы хеномелеса отличаются урожайностью – до 4 кг с куста в возрасте 5 лет.
Важным показателем является соотношение веса семян к весу плода. Формы, у которых этот показатель составляет 3-4%, и следует выращивать для сбора плодов впрок.Ведь в свежем виде их практически не используют, так как они слишком кислые и содержат много дубильных веществ. Но своеобразный аромат и специфический вкус делают плоды особенно привлекательными для обработки.
Несомненно, плоды геномела меньше и более кислые, чем плоды настоящей айвы, но они содержат больше витамина С, витамина Р, укрепляющего капилляры. К тому же в плодах много пектина, за счет чего получается отличный кисель.
Натуральный хеномелес, пожалуй, самый полезный препарат из хеномелеса.
Читайте также: Хеномелес (фото) выращивание и уход: отзывы дачников
HENOMELES – МОЙ РЕЦЕПТ
Разрезать плод на 4 части, удалив сердцевину, и пропустить через мясорубку или блендер. Выложить слоями в эмалированной посуде, утрамбовать и присыпать сахаром. Оставьте на 12 часов. Перемешайте, пытаясь растворить сахар, и снова оставьте.
Когда мякоть поднимется, слейте сок, добавьте к нему сахар (пока он не перестанет растворяться) и разлейте по чистым банкам.Мякоть разложить по банкам, сверху высыпать слой сахара и хранить в холоде.
Добавляйте сироп в чай (особенно при простуде), а мякоть можно класть в пирожки.
HENOMELES AIVA JAPANESE – ВИДЕО
© Автор: Л. МИХАЙЛОВА, кандидат биологических наук Фото А. Куклина
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад – своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Фото, виды, выращивание, посадка и уход ⋆ 👨‍🌾 Farmer-online
Непонятное слово henomeles – японская айва. Это вид кустарника, который дает плоды, похожие на грушу. Интересной особенностью является то, что свежие плоды дерева не употребляются в пищу. Они жесткие и безвкусные. А вот повидло из них просто вкусное. Но вкус – не главное. Многие выращивают это растение в декоративных целях. Цветущая японская айва – незабываемое зрелище!
Название, где растет
Согласно ботаническому описанию, Chaenomeles – это отдельный род цветущих кустарников семейства розовых.Он включает японскую айву, наиболее распространенный вид, и три других вида деревьев. Название происходит от греческого словосочетания, что означает «расколотое яблоко». Родина прекрасного растения – Япония. Там можно встретить в природе дикие разновидности кустарников.
Дерево начали выращивать в 16 веке японские селекционеры. В 17 веке он попал в Европу из-за привлекательного внешнего вида. Аристократы сажали кусты хеномелеса возле домов, чтобы насладиться красивыми цветами и их привлекательным ароматом.Интересная особенность: у некоторых древесных пород бутоны могут менять окраску во время цветения. От светлых оттенков они переходят к персиковым, а затем переходят в алые. Осенью лиственные породы деревьев радуют глаз живописным сочетанием меняющей окраску листвы и ярких плодов.
Сейчас куст выращивают в Японии, Китае, странах Азии, Средиземноморья. Здесь он растет в Крыму, горах Кавказа, а также на Украине и в Белоруссии. Хеномелес хорошо переносит засуху, что позволяет высаживать его в регионах с малым количеством осадков.Его тоже выращивают в средней полосе, но там дерево без укрытия на зиму вымерзает, поэтому за ним нужен дополнительный уход. В нашей стране хеномелес называют северным лимоном из-за схожести внешнего вида и ценных питательных качеств.
Посадка и уход

Chaenomeles размножает семян, корневых отпрысков, черенков и прививок. Самый удобный способ размножения – корневыми отпрысками, айва японская дает много корневых побегов, растение очень быстро разрастается. Место для посадки Айва японская выбирается на хорошо освещенных участках, плохо переносит затенение. Желательно, чтобы зимой он был хорошо засыпан снегом и была защита от холодных ветров, желательно сажать на южных склонах холмов, по сторонам домов или других построек. Почва для посадки должна быть плодородной и легкой, айва японская плохо переносит глинистые почвы, застой влаги угнетает растения. Кустарник лучше сажать весной, чтобы он успел хорошо укорениться до наступления холодов.При посадке хеномелеса расстояние между кустами оставляют около метра, кусты очень сильно разрастаются.
Уход за айвой японской заключается в весенней прополке растений, ежегодной обрезке старых веток. Мульчирование почвы под кустом проводят после полного оттаивания почвы. Если лето засушливое, полив хеномелес обязателен. Перед наступлением холодов ветки растений пригибают к земле, прикрывают опавшими листьями и сверху прикрывают еловыми ветками.Зимой айва японская также требует ухода, необходимо следить, чтобы снежный покров постоянно покрывал растение.
На вид
Растение представляет собой раскидистый куст с очень пышной кроной. Высота небольшая – один-два метра, редко достигает шести. От ствола идет множество тонких веточек, направленных во все стороны. Часто нижние ветви пригибаются к земле, а верхние обращены к небу. Среди деревьев бывают вечнозеленые и лиственные. У большинства видов ветви покрыты шипами.Такие кустарники используют для создания живых изгородей.
Листва густая, ярко-зеленая. Листья овальные, с зубчиками по краям, гладкие, с блестящей поверхностью. Цветки хеномелеса – главное достоинство растения. Они представлены в красивых полузакрытых бутонах с чашечкой средней глубины. Чашелистики четырех- или пятилепестковые. Диаметр цветка 3-5 см, это довольно большой размер для куста. Из середины выходят яркие тычинки.
Цветки одиночные, облепленные множеством ветвей или растущие гроздьями.Палитра очень разнообразна. Есть сорта с белыми, нежно-розовыми цветками. У большинства деревьев они алые, коралловые, красные, оранжевые. Период цветения около месяца, начинается в мае.
Плод
После цветения дерева из завязи образуются плоды. Их созревание заканчивается к октябрю. Плод по форме напоминает грушу или яблоко с удлиненной верхушкой. Размер зависит от сорта: одни выглядят как миниатюрные шарики с окружностью до 4 см, другие (крупноплодные) достигают длины 10-15 см.Цвет плода – светло-зеленый, персиковый, лимонно-желтый. Есть плоды оранжевого цвета. Структура мякоти плотная, плотная. Семена в большом количестве находятся в центре плода, уложенными дольками с белой пленкой.
Benefit, состав
Chaenomeles содержит много ценных веществ, которые позволяют использовать его в альтернативной медицине. Он содержит органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, флавоноиды. Среди витаминов и минералов наибольшая концентрация:
Ретинол – 11 мг
Витамин С – 25 мг
Токоферол – 0,6 мг
Никотиновая кислота – 0,3 мг
Фолиевая кислота – 0,3 мг
Калий – 270 мг
Магний – 12 мг
Фосфор – 17 мг
В Китае с помощью отваров из мякоти плодов лечат заболевания суставов, системы кровообращения, внутренних органов.Чай с добавлением меда улучшает работу пищеварительного тракта, купирует воспалительные процессы. Эти напитки тонизируют, придают бодрость, направляют жизненную энергию в нужное русло. Смесь измельченного хеномеле с имбирем и медом успешно устраняет кашель, способствует выведению вредных веществ из дыхательных путей.
Настой на цветках айвы японской нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов. Нанесенный на кожу отвар семян заживляет ожоги и раны.Ученые обнаружили в мякоти хеномелеса вещества, способные разрушать раковые клетки. Они останавливают процесс мутаций в здоровых тканях, повышают сопротивляемость организма вирусам. Научно подтверждено лечебное действие растения при нервных заболеваниях, кишечных расстройствах, язве желудка.
Плод также можно использовать в косметических целях. Маски из измельченной мякоти борются с морщинами, наполняют кожу энергией, питают. Сок из свежих фруктов осветляет эпидермис, убирает пигментные пятна.Это также полезно для стареющей кожи. Волосы промывают настоями на листьях растения, это восстанавливает кутикулу, укрепляет корни, предотвращает появление седины.
Хеномелес (японская айва) – рецепты
Варенье из японского ханомелеса
Вот, например, варенье. Плоды вымыть, очистить, нарезать и удалить косточки. Затем нарезаю кусочками, кладу в кастрюлю, заливаю водой и кипятлю около получаса, пока они не размягчатся. Я использую воду после бланширования фруктов, чтобы приготовить сироп.В кипящий сироп залить бланшированные ломтики и варить на слабом огне до готовности. Если вы будете пастеризовать варенье, то на 1 кг подготовленных фруктов должно быть 1,5 кг сахара и 300 мл воды. Варенье получается необычайно ароматным, приятного кисло-сладкого (ананасового) вкуса, желтого цвета, застывает как желе.
И я тоже засахарю фрукты. Мою, измельчаю, посыпаю сахаром. Затем разливаю по стерилизованным банкам, накрываю капроновыми крышками и храню в холодильнике. Просто и вкусно.
Сироп из айвы японской
Отличным продуктом переработки ханомелес является сироп.Беру около 1 кг фруктов, очищаю, разрезаю на части, кладу в банку. В ходе мероприятия я насыпаю сахар. Получается примерно 1: 1 по объему, а крышка закрывается нейлоновой. Дней через 10-15 сироп готов. Сливаю в отдельную емкость, а из кусочков делаю компот или варенье.
Ссылка по теме: Айва (фото) сорта и посадка
Японский сок ченомель
Теперь о соке. Плоды вымесить, удалить косточки. С помощью соковыжималки получаю сок.Храню в литровых стеклянных банках с нейлоновыми или завинчивающимися крышками в холодильнике. Я пью сок, добавляя к нему сахар или смешивая его с компотом или другими соками. Где всякие лимонады!
Сок и сироп можно использовать для купажирования или приготовления домашнего вина.
Очень вкусная получается острая приправа, которую мама делает так: берет 3 кг фруктов, режет, готовит 5 мин. в кипятке; протереть через металлическое сито или дуршлаг и поставить на огонь. Когда масса закипит, всыпать в нее мелко нарезанные овощи: 300 г чеснока, 0,5 кг сладкого перца, 3 стручка острого перца, 300 г кориандра и 300 г любых других трав, посолить и подсластить по вкусу.Все это перемешивается, кипит 10 мин. и кладет в банки. Хранится в холодильнике.
Еще хочу добавить, что при консервировании сохраняется специфический аромат и аромат плодов геномелеса. Добавляя их в компоты или варенье из груш, яблок, черноплодной рябины (аронии), можно значительно улучшить вкус и аромат последних. Мне лично особенно нравится это «улучшенное» яблочное варенье.
Итак, резюме: суровые, можно сказать экстремальные условия, которые выдерживает это растение; к почвам особых претензий нет; нет частоты плодоношения; в результате вы всегда можете иметь гарантированный запас витаминов на всю зиму; легко и естественно размножается; уход минимальный и необременительный – пару раз за сезон подкармливать, а поливать три-четыре раза (если нет дождя).Ну, еще урожай и урожай. Я лично не знаю вредителей и болезней геномелес. Одним словом, чудо-плод, проверенный временем и невзгодами!
Особое мнение:
Напрасно сожалеете!
Не раз слышал от знакомых дачников: мол, жаль, что спелые плоды айвы долго хранить сложно – они нежные, и в них есть трезвость. Что ж, не стану спорить с тем, что они хрупкие, ведь даже небольшая вмятина от удара может очень быстро превратиться в «синяк», а там уже появится гниль.
Но ведь нужно попробовать перерезать весь урожай! Я лично собираю плоды, которые собираю, в неглубокую плетеную корзину, чтобы они меньше подвергались механическим воздействиям, потому что, ползая во время сбора урожая вверх и вниз по лестнице, вы время от времени случайно толкаете контейнер. А айвы у меня очень мало.
Заявка
Из-за того, что мякоть сырых фруктов жесткая и имеет кислый вкус, их не едят. Однако термообработанные фрукты приобретают отменные вкусовые качества.Из него готовят вкуснейшие варенья и джемы. Для приготовления этих блюд хеномелес можно разбавить другими фруктами, такими как яблоки или груши. Это только улучшит качество готового продукта. Фрукты также можно употреблять в сушеном виде. Так они долго хранятся и сохраняют все свои полезные свойства. Из плодов хеномелеса готовят следующие блюда: мармелад
;
конфеты;
желе;
пюре;
соки, компоты;
,
йогуртов;
мороженое.
У японцев есть традиционный алкогольный напиток на основе хеномелеса. Это фруктовый ликер, настоянный на кусочках свежих фруктов. Производится в промышленных масштабах. Такой напиток часто можно встретить в магазине.
Сбор урожая японского хеномелеса
И, наконец, счастливый конец истории: я хочу отдельно поговорить о плодах. Для начала справка: они содержат фруктовый сахар, органические кислоты, витамины B, P (укрепляет сосуды и сохраняет свою «эффективность» даже в варенье) и, конечно же, C (в геномелах в четыре раза больше, чем в лимонах. ) В общем и с этой стороны получается просто дивная картина.
Еще один интересный момент. В каждом плоде от 20 до 80 семян. И они сохраняют всхожесть в течение четырех лет и обладают большой энергией прорастания. Всякий раз, когда семена сажают (весной или осенью), они хорошо всходят и до конца вегетации им удается достичь значения, позволяющего высадить их на постоянное место или оставить на зиму в том же месте.
И в голове застряла мысль: «Ну а почему все супермаркеты и рынки завалены импортными лимонами, а разве есть такая прелесть?» На рынке бабушки продают сухофрукты, а о геномелах даже не слышали.Значит, люди просто не знают о нем? Спрос рождает предложение, а спроса нет – так, может, почаще нужно напоминать, что есть такой чудесный фрукт?
Лично я бы выращивал даже на один чай. Хотя в свежем виде плоды ханомелеса очень жесткие и кислые, и их практически невозможно, но из них можно приготовить массу полезных и вкусных блюд.
Сорта
Существует четыре основных типа хеномелес, выращиваемых садоводами. Остальные сорта гибридные, т.е.е. произошли от основных. Наиболее популярна айва японская – Chaenomeles japonica. К трем другим относятся сорта Маулей, Катаянский и Китайский.
Японский
Этот сорт очень распространен в городах США и Европы. Здесь растение активно используют для озеленения улиц, композиций ландшафтного дизайна. Дерево достигает трех метров в высоту. Цветки окрашены в ярко-алый оттенок. Период цветения начинается в мае и продолжается до начала – середины июня.Созревающие к сентябрю плоды имеют привлекательный лимонный цвет. Растение морозостойкое.
Маулея
Этот вид также называют низкой айвой. Этот сорт невысокий. Высота ствола всего около метра. Ветви загибаются вниз для красивого каскадного эффекта. Листья плотно прикрывают дерево, так что не видно разрыва. Цветки темно-красного оттенка. Во время плодоношения дерево источает приятный ананасовый аромат. Плоды среднего размера, производятся в большом количестве.
Китайский
Второе название – айва красивая. Кустарник очень популярен в Китае. Любит много света, часто используется для создания живых изгородей. На ветвях есть шипы. В период цветения распускаются крупные красные бутоны. На основе айвы китайской существует множество гибридов, в том числе с махровыми чашелистиками. Есть сорта с белыми, розовыми, оранжевыми лепестками.
Катаянская
Родиной кустарников этого вида является Китай.Это высокое растение, достигающее трех метров. Листья в начале сезона имеют пурпурный оттенок, затем становятся зелеными. Лепестки цветов темно-розового цвета. Плоды овальные. Растение широко распространено в южных регионах; в умеренном климате может подмерзать зимой.
Популярные виды и разновидности хеномелес
Род genomeles включает около 15 видов растений, наиболее распространенными из которых являются китайский хеномелес, японский, красивый, гордый и превосходный.
Рекомендуем прочитать описание изящного куста дейтиона.
Каждая из них имеет свои индивидуальные разновидности, но к наиболее популярным разновидностям японских видов относятся следующие:
Витамин – зимостойкий компактный кустарник с прямостоячими ветвями и множеством шипов на них. Плоды округлые, ярко-желтого цвета, с гладкой и мясистой кожицей, характеризуются приятным ароматом.
Ника – зимостойкий куст метровой длины с раскидистыми ветвями и без шипов.Цветки оранжево-красные, плоды зелено-желтые с жирной кожицей и хорошо выраженным приятным запахом.
Fragrant – еще один зимостойкий сорт айвы японской с кустами высотой до 1,2 м. Крона плотная, с большим количеством побегов и небольшим количеством шипов. Цветки оранжевые, среднего размера, плоды овальной или даже грушевидной формы, массой 50–65 г и ярко выраженным ароматом.
Фонарь – зимостойкий невысокий полураскидистый кустарник с изогнутыми, почти голыми ветвями и ярко-желтыми цветками на них.Плоды насыщенного желтого цвета с легким бугорком на поверхности кожуры. Их мякоть отличается приятным свежим ароматом, но имеет довольно кислый вкус. Каждый плод этого сорта весит в среднем 45 г.
Крупноплодный (осенний) – сорт представлен карликовыми растениями с массой плода около 60 г. Они овальные, по форме желто-зеленые. Из всех перечисленных сортов этот славится наибольшей устойчивостью к болезням и вредителям.
Выращивание
Хеномелес предпочитает солнечные места, поэтому для посадки нужно выбирать открытое пространство.Холодостойкость побегов средняя. Без укрытия годовалые дети в средней полосе могут замерзнуть. В целом куст считается довольно неприхотливым. Хорошо переносит перепады температур, весенние заморозки до -7-10 градусов. Летом растение засухоустойчиво. Хеномелес любит плодородные почвы, но хорошо себя чувствует на разных почвах. Подходит земля с песком, торфом, каменистый склон. Важным моментом является выбор постоянного места для дерева. Корневая система разветвленная, поэтому растение плохо переносит пересадку.Если случайно повредить корни, дерево может заболеть.
Посадку лучше проводить весной, чтобы корни укрепились за лето. Высаживать предпочтительнее двухлетние побеги, так как годовалые могут не пережить зимние морозы. Всходы высаживают на расстоянии 80-100 см друг от друга. Ямки выкапывают на глубину до полуметра, чтобы корни вошли полностью. Добавьте компост с почвой. Также в яму вносят золу, удобрения, богатые калием и суперфосфатом.При посадке в каждую лунку следует налить примерно ведро воды. Затем грунт уплотняется. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, сначала необходимо установить дренаж.
Хеномелес не нуждается в обильном поливе. Если нет дождя, растение поливают раз в месяц или раз в два месяца. Подкормку вносят весной. Внесены азотные или комплексные удобрения. Первые 3-4 года удобрять можно раз в год-два, а потом можно прекратить подкормку.Если деревце выращивают в декоративных целях, его вообще не удобряют. Хеномелес хорошо растет и без него. Обрезку веток проводят каждые 4-5 лет. Процедуру проводят в весенне-летний сезон, после того, как растение отцветет. Кустарник необходимо освободить от засохших, слабых, сломанных веток. Обрезка необходима, чтобы дерево лучше цвело и плодоносило. Также они удаляют старые толстые ветки, освобождая место для новых. Кроме того, каждый год нужно избавляться от нижних веток, практически лежащих на земле.Если выросло много новых молодых побегов, мешающих росту основного, их тоже удаляют.
Посадка в открытый грунт
Наиболее благоприятное время для посадки хеномелеса – весна. Участок для выращивания этого куста должен быть открытым, солнечным. К составу почвы растение хоть и неприхотливо, но больше предпочитает супеси и легкие суглинистые почвы, богатые гумусом. Дренаж на участке – необходимость, так как хеномелес не любит излишнего увлажнения.
Подбирая необходимое место, готовится посадочная яма.Его размер рассчитывается исходя из длины корней или земляного кома, если саженец с закрытой корневой системой. Саженец аккуратно ставится в центр посадочной ямы, корни присыпаются плодородной почвой, которая уплотняется вокруг саженца. После этого растение поливают водой комнатной температуры.
Другое название куста хеномелес – айва японская
Внимание! При посадке саженца нужно обращать внимание на его корневую шейку – место перехода ствола к корню, которое должно располагаться на уровне земли.
С чем сочетается
В декоративных целях куст высаживают перед домом, с южной стороны. Там растение будет цвести активнее. Красиво смотрятся отдельно стоящие высокорослые сорта деревьев с геометрической обрезкой. Низкорослые сорта хеномелеса можно сажать возле дорожек – он будет красиво их окаймлять. Цветущее дерево хорошо сочетается с кустами роз, спиреей, карликовой елью. Это растение интересно смотрится среди яблонь, рябины, абрикоса. Также эффектно смотрится японская айва среди нарциссов и колокольчиков.
Прекрасные цветы японской айвы символизируют счастливую семейную жизнь. Считается, что если посадить ее возле дома, брак будет долгим и благополучным. А красивые округлые плоды – талисман богатства и плодородия.
Фотография плодов айвы кустовой. Маленький – ID: 89324512 – Royalty Free Image
Фотография плодов айвы кустарниковой. Маленький – ID: 89324512 – Изображение – Stocklib 89324512 Вы здесь:
Home
Плоды айвы кустарниковые.Маленький желтый плод. Садовый куст. Крупный план.
© Stocklib / Tarakanov Oleg
Id: 89324512
Тип носителя: Фотография
Автор: Тараканов Олег / tar9
Ключевые слова:

Плоды айвы кустовой.Маленький желтый плод. Садовый куст. Крупный план.
Дополнительная информация 6 5
Размер Ширина * Высота МБ Кредиты
Малый веб- (jpg) 450 пикселей * 338 пикселей 9037 9037
Большая паутина (jpg) 799 пикселей * 599 пикселей 1,37 2
Мелкий шрифт (jpg) 118627 15377 15378 5.37 3
Средняя печать (jpg) 2365 пикселей * 1774 пикселей 12 4
Крупный шрифт * 2709 px 27,99 5
Очень крупный шрифт (jpg) 4608 px * 3456 px 45,56
5760 пикселей * 4320 пикселей 71.19 10
Дополнительная информация Размер Ширина * Высота МБ Кредиты
POEL (tiff) * px 71,19 50
EOEL (tiff) 5760 пикселей * 4320 пикселей 71,19 75
CEL 0 57 * 9037 9037 71.19 100
Вы не авторизованы!
Войдите, чтобы загрузить это изображение.
Невероятные материалы. Гибкая ценовая политика. Купите кредиты и начните скачивание сегодня.
Подождите, ваше изображение загружается
Chanomeles Japanese
Если вы хотите получить одновременно красивую изгородь и вкусные плоды, то вам следует посадить на своем участке такое растение, как хеномелес или японские яйца.Есть несколько видов, которые выращивают за пределами своей исторической родины (Китай и Япония). Между собой они отличаются морозостойкостью, высотой и цветом.
Наиболее подходящим для выращивания на территории России и других стран СНГ сорт айвы японской, как и хеномелес японский. О нем и расскажем в нашей статье.
Характерные черты японского ченомелеса
Этот сорт ченомелеса представляет собой листовой кустарник высотой 1-3 м, который вырастает примерно до 3 м в диаметре.На его ветвях, кроме листвы, есть еще небольшие колючки. Во время цветения становится особенно красивой, так как покрывается крупными (5-7 см) цветками оранжево-красного цвета. Из-за того, что это происходит до появления большинства листьев (в середине весны), кажется, что у него стебли красные. Этот период длится обычно 15-25 дней.
В сентябре-октябре на ветвях китайской хенлемеле созревают желто-зеленые круглые плоды, похожие на айву. По вкусу они довольно кислые, но очень полезные.При наступлении ранних холодов они не успевают созреть. В этом случае их нужно раскладывать в теплом помещении, чтобы достать.
Сейчас существует большое количество гибридов и сортов японского хеномелеса, различающихся по цвету и форме плода. Следует отметить, что у гибридов этого растения значительно снижена морозостойкость, поэтому их рекомендуется выращивать только в регионах с теплым климатом.
Рост побегов на кусте хеномелеса японского в среднем составляет 5 см, в связи с этим его рекомендуется использовать для создания живых изгородей.
Выращивание хеномелеса японского
Для успешного выращивания ханомелеса японского следует знать некоторые правила ухода за ним:
Местоположение. Для нормального роста хеномелесу требуется много света, поэтому сажать его лучше на солнечном месте с южной стороны дома. Очень важно, чтобы грунтовые воды стекали не ближе 2-х метров от корней куста. Выбранное место нужно подготовить осенью: перекопать, удалить сорняки и при необходимости внести удобрения.
Почва. Щелочные и торфяные почвы для посадки кустарника не подходят. Рекомендуется выбирать участок с легкой супесчаной, суглинистой или дерново-подзолистой почвой. Он должен быть достаточно плодородным и иметь слабую кислотность.
Десант. Проводится весной. При посадке саженца необходимо учитывать раскидистость его ветвей и оставлять между растениями не менее 1-2 метров. Посадка осуществляется в ямы глубиной до 80 см и диаметром около 50 см.Предварительно следует внести органические и минеральные удобрения.
Уход. Для того, чтобы куст выглядел аккуратно, его следует регулярно обрезать (удалять сухие и слабые ветки), при необходимости омолаживать ветви старше 5 лет вырезают полностью. Поливать хеномелес следует только в периоды засухи, когда естественных осадков мало.
Зимовка. Молодым хеномелам, чтобы выдержать зимние морозы, необходима защита от ветра и достаточное количество снега.Если это не так, при -30 ° C цветковые почки и однолетние побеги подмерзают, что отрицательно сказывается на дальнейшем цветении и плодоношении. Чтобы этого не произошло, вы можете создать вокруг него укрывающую конструкцию или пригнуть ее к земле, чтобы полностью покрыть снегом.
Репродукция. Можно проводить семенным и вегетативным способами (черенкованием и корневыми отводками).
Ченомелес обладает высокой устойчивостью к различным вредителям, поэтому в профилактических мероприятиях не нуждается.
AN% 20IMAGE% 20OF% 20JAPANESE% 20FLOWER% 20РАСПОЛОЖЕНИЕ Стоковые фотографии и изображения
Professional без лицензионных отчислений AN% 20IMAGE% 20OF% 20JAPANESE% 20FLOWER% 20ARRANGEMENT стоковые фотографии и изображения редакционных новостей из Shutterstock
Показать детали изображения Японская композиция из цветов искусства икебана ikenobo Stock-Free Stock Photo Показать детали изображения Икебана, японская цветочная композиция, просто кладя цветы в контейнер.Роялти-фри фото Показать детали изображения Композиция цветов. Хеномелес японские цветы на белом фоне. Плоская планировка, вид сверху, копия пространства Стоковое фото RF Показать детали изображения Изображение крупного плана изолированной розовой камелии в зеленом цветочном горшке на деревянном столе перед черным фоном. Цветок оформлен в восточном стиле. Роялти-фри фото Показать детали изображения Женщина расставляет цветы в вазе Стоковое фото RF Показать детали изображения Женщина, которая делает цветочную композицию Стоковое фото RF Показать детали изображения Композиция цветов Royalty-Free Stock Photo Показать детали изображения Цветочная композиция в японском стиле икебана на черном фоне. Показать детали изображения Женщина, которая делает цветочную композицию Стоковое фото RF Показать детали изображения цветочная композиция Японии Стоковое фото RF Показать детали изображения Икебана, японская цветочная композиция, просто кладя цветы в контейнер.Роялти-фри фото Показать детали изображения Японский пол в алькове Royalty-Free Stock Photo Показать детали изображения Бранчи с яблоками и цветами в круглой вазе на синей деревянной предпосылке Стоковое фото RF Показать детали изображения Белый цветок Camellia japonica в полном цветении Стоковое фото RF Показать детали изображения Кувшинки в миске с водой Стоковое фото RF Показать детали изображения Две японские цветочные композиции. (икебана), изолированные на белом.Студийный снимок. Роялти-фри фото Показать детали изображения Японская цветочная композиция (икебана), изолированные на белом. Студия выстрел. Роялти-фри фото Показать детали изображения Икебана, японская цветочная композиция, просто кладя цветы в контейнер. Роялти-фри фото Показать детали изображения Цветочная композиция с цветами, винтажная деревенская воронка со шпагатом, держатель в деревянной рамке на выдержанном фоне, реальное фото. Показать детали изображения Куча камней на деревянном столе.Концепция Дзен Стоковое фото RF Показать детали изображения Цветки дыхания младенца перед сёдзи Стоковое фото RF Показать детали изображения пейзажный материал изображения в японском стиле. Показать детали изображения цветочная композиция Японии Стоковое фото RF Показать детали изображения Цветочная композиция из белой лилии и Salix leucopithecia Стоковое фото RF Показать детали изображения Японские тонкие ножницы ohkubo для цветочной композиции против бумаги из коры ручной работы. Показать детали изображения Икебана, японская цветочная композиция, просто кладя цветы в контейнер.Роялти-фри фото Показать детали изображения Конверт с розовой гвоздикой и гипсофилой на черной доске. Роялти-фри фото Показать детали изображения Сделайте конверт с розовой гвоздикой и гипсофилой на розовой доске. Роялти-фри фото Показать детали изображения Икебана, японская цветочная композиция, просто кладя цветы в контейнер. Роялти-фри фото Показать детали изображения цветочная композиция Стоковое фото RF
Медвежий стержень. Чем опасен шатунный подшипник для человека
Критические методы ухода состоят из регулирования содержания влаги в воздухе, регулярного увлажнения почвы и контроля безопасной температуры.Интенсивность света – одно из критических условий. Многие культурные растения делятся на классы. Остальные цветы можно сажать только дома без улицы. Некоторых можно держать строго подальше от дома. Есть те, кто замечательно разовьется в агрессивных условиях – по крайней мере, дома на морозе. Определив, к какому цветку принадлежит цветок, получится надежно произвести правильный уход.
Хеномелес, или айва японская – декоративно-цветущий кустарник
ГЕНОМЕЛ ЯПОНСКИЙ (Chaenomeles japonica) более известен как айва японская.Род растений семейства розоцветных – один из трех видов, наиболее часто встречающихся в садах России. В переводе с греческого «геномелес» означает «измельчить яблоко», видимо, из-за особой крепости даже спелых плодов японской айвы.
Декоративно цветущий кустарник, вырастающий до 3 м в высоту в Японии и Китае. В средней полосе России обычно не более 0,7-1 м. Куст очень красивый, необычайно изящный, раскидистый, побеги в меру колючие. Листья темно-зеленые, широкояйцевидные или обратнояйцевидные, по краю пильчатые, голые, кожистые, 3-8 см длиной.Цветки ярко-оранжево-красные, иногда белые или розовые, диаметром до 5 см, собраны соцветиями по 2-6 цветков. Хеномелес цветет с середины мая в течение месяца и более. Плоды мелкие, плотно сидящие на ветвях, яйцевидно-округлые, золотисто-желто-зеленые, до 6 см длиной, съедобные, ароматные с ароматом лимона, яблока или ананаса.
История айвы насчитывает более 4000 лет. Он был популярен у древних греков, которые запекали его с медом, удаляя сердцевину. В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, подаренное Парижской Афродитой, богиней любви.С древних времен фрукты были символом любви, брака, плодородия, а в средневековой Европе подарок айвы считался проявлением великой любви.
В Европе создано около пятисот разновидностей хеномелес с белыми, розовыми, оранжевыми, красными цветами, простыми и махровыми. Используется в живой изгороди, для одиночных, групповых, бордюров, опушек леса, также используется в городском озеленении, широко культивируется в ботанических садах. Особой любовью садоводов-любителей пользуется гибрид айвы японской и невысокой (Маулеа).
Хеномелес Маулей – Chaenomeles Maulei (айва японская) Около 200-250 лет назад Хеномелес Маулей был завезен в Западную Европу, где сейчас растет почти повсеместно, вплоть до Норвегии. Ее цветы напоминают яблони. На некоторых японских островах встречается как дикорастущее растение. Вообще, в Японии, Северном Китае и Корее геномелес издавна культивировали как плодовое, декоративно-цветущее растение. Известно несколько форм и гибридов. Среди них высокогорная форма – карликовый колючий кустарник высотой около 50 см.
Самый зимостойкий вид, очень привлекательный, широко используемый в озеленении наших садов. Почти стелющийся листопадный кустарник высотой до метра. Его арочные ветви в конце весны – начале лета полностью покрываются яркими красно-оранжевыми цветками. Ароматные целебные плоды лимонно-желтого цвета созревают в сентябре-октябре. По аромату напоминают ананас, имеют бледно-желтый цвет, хороший медонос. Они весят 30-45 г, диаметр плода 3-5 см. Обычно созревают в лежачем положении.
Японский геномелес растет довольно медленно, годовой прирост 3-5 см. При благоприятных условиях куст айвы японской на одном месте может прожить до 80 лет. Особое внимание следует уделить грибам при прививке геномеля на дикая груша, рябина обыкновенная.
Хеномелес Катаянский (Chaenomeles cathayensis) Характеризуется самой низкой морозостойкостью. Родом из Китая, чем-то похож на широко известные японские геномелы, в озеленении встречается гораздо реже, но заслуживает не меньшего внимания.Выращивается в ботанических садах Европы, Средней, Восточной Азии. Часто используется в озеленении южных городов. Крупный куст, достигающий в высоту 3 м. Цветет с середины мая до конца июня. Плоды крупные, до 5 см в диаметре, яйцевидные, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит 4-5 лет. Этот вид вряд ли перенесет русскую зиму, а потому в Центральном регионе вырастить не получится. Однолетние побеги могут подмерзать в суровые зимы.
Chaenomeles speciosa (Chaenomeles speciosa) Кустарник высотой около 2 м с яйцевидными или продолговатыми заостренными листьями.Цветет в мае в течение 20 дней большими красными цветками, покрывающими ветви. Родина – Китай, Тибет, Бирма. Культивируется как декоративное и плодовое растение. Существует множество разновидностей и садовых форм этого вида с простыми махровыми цветками различной окраски. Светолюбивый кустарник, хорошо растет и красочно цветет на легких, богатых органическими почвах, но переносит более бедные почвы с повышенной кислотностью. Цветет в пятилетнем возрасте. Его можно использовать как решетчатое растение.
Хеномелес Условия выращивания и уход
Морозостойкий, засухоустойчивый, светолюбивый, не требующий особого ухода у садоводов.К почве это растение не требовательно, но предпочитает плодородный сад, богатую перегноем землю. Для хорошего обильного цветения и плодоношения рассаду хеномелеса нужно высаживать в солнечных, защищенных от ветра местах. Во время засухи проводят умеренный полив. В морозные зимы куст хеномелеса может подмерзать, но затем быстро отрастает. Обрезка побегов способствует сильному ветвлению.
Вегетативно геномелес размножается вакцинацией, летними черенками или потомством, отводками, делением куста (ранней весной или осенью).Растения начинают плодоносить через 3-4 года после посадки.
Легко размножается свежесобранными семенами. Внутри плода обилие семян в плотной оболочке. Лучше посеять их в саду перед зимой, чтобы они пережили период естественной стратификации. Затем весной появляются дружные всходы. А при весеннем посеве потребуется трехмесячная стратификация семян геномелес, заключающаяся в выдерживании семян во влажном песке при температуре 0 … +3 градуса.В стадии 2-3 настоящих листьев их прореживают, а к осени хеномелесу подбирают постоянное место.
Плоды геномелиса очень твердые, вяжущие, такие кислые, что их нельзя взять в рот, богаты витаминами, которые не идут ни в какое сравнение с любыми экзотическими фруктами. Фрукты содержат много клетчатки, пектинов, органических кислот, минералов. Кроме того, они обладают сильным стойким ароматом из-за того, что их кожа содержит большое количество летучих эфирных масел. Необычно ароматное варенье, кисель, джем и сироп готовят из айвы японской, а также смешивают с другими фруктами…
Смотрите также: Плоды айвы японской – северный лимон с яркими цветами Декоративно-красивоцветущие кустарники и деревья Подборка кустарников с разными сроками цветения.
Садовые растения
Айва японская, хеномелес японский (Maulea), красивая, китайская, посадка, уход, фото
Айва японская, Chaenoméles – декоративный листопадный кустарник или небольшое деревце из семейства розоцветных
Описание айвы японской
Родина геномелов Китай и Япония, там растет в дикой природе, в условиях нашего климата это невысокие кустарники с хорошей зимостойкостью, в суровые зимы могут вымерзать ветки, не покрытые снежным покровом.Куст декоративный, летом его листва темно-зеленая, весной кусты очень красно-малиновые, желтые, белые, крупные цветки розовые, торчащие ветви, цветы обычно распускаются до появления большого количества листьев. Геномелес не прихотлив к почвам для произрастания, но лучше растет на плодородных почвах. Плоды крупные, желтого цвета, похожие на айву, от которой второе название японских геномелес – айва японская. Хеномелес имеет множество разновидностей и видов разной окраски и кустарников.
Посадка и уход
Genomeles размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками и прививками. Самый удобный способ размножения – корневые отпрыски, айва японская дает много корневых побегов, растение очень быстро разрастается в ширину. Место для посадки айвы японской выбирают на хорошо освещенных участках, затенения она не переносит. Желательно, чтобы зимой он хорошо укрывался снегом и была защита от холодных ветров, желательно сажать на южных склонах холмов, четных сторонах домов или других построек.Почва для посадки должна быть плодородной и легкой, айва японская плохо переносит глинистые почвы, застоя влаги угнетает растения. Высаживать куст лучше весной, чтобы он успел хорошо укорениться до наступления холодов. При посадке хеномелеса расстояние между кустами около метра, кусты очень сильно разрастаются.
Уход за айвой японской заключается в весенней прополке растений, ежегодной обрезке старых веток. Мульчирование почвы под кустом проводят после полного оттаивания почвы.Если лето засушливое, полив геномелес обязателен. Перед наступлением холодов ветки растений пригибают к земле, прикрывают опавшими листьями и прикрывают верхушкой ели. Зимой айва японская также требует ухода, необходимо следить, чтобы снежный покров постоянно покрывал растение.
Хеномелес прекрасный, японский (Маулей), Нивалис
Хеномелес красивый (Chaenomeles speciosa)
один из многих видов айвы японской, родина его – Китай, куст вырастает до двух метров в высоту, имеет множество разновидностей цветущих розовых, белых и красных цветов, плоды созревают поздней осенью, хорошо растет в южных регионах России. Россия.Genomeles beautiful используется садоводами как декоративное растение и как плодовый кустарник.
– еще один распространенный вид японской айвы, японский геномелес (Maulei), его родина в Японии. Куст низкорослый и компактный, вырастает не более метра в высоту, более морозоустойчив, чем красивый хеномелес – поэтому широко распространен на большей части России и в Сибири. Цветки геномелеса японского (Maulei) очень похожи на цветы яблони, сорта имеют оранжево-красный цвет, плоды созревают поздней осенью, холодным летом плоды не созревают на кустах и дозревают в домашних условиях.
Хеномелес китайский (Chaenomeles cathayensis)
третий сорт айвы японской – родина ее – Китай, вырастает до трех метров в высоту, менее привлекателен в декоративном отношении вид хеномелес. Цветет белыми, розовыми и малиновыми цветками. Наихудшая зимостойкость у китайского геномела, из-за чего в России практически не встречается.
Одна из разновидностей геномелес красивой Нивалис. достигает двух метров в высоту, цветет белыми цветами, очень декоративна, обладает хорошей зимостойкостью.
Henomeles Geisha Girl –
еще один геномел прекрасного геля гейши. куст достигает чуть более метра в высоту, цветет очень красивыми цветками нежного персикового цвета, сорт используется в декоративных целях, так как плодоносит этот сорт очень мало.
Применение и полезные свойства айвы японской
1. Японец геномелес (Сhaenomeles japonica) – куст до 3 метров высотой с крупными оранжево-красными цветками, собранными в щитковидные соцветия по 2-6 штук.Цветет в мае до появления листьев. Плоды, созревающие к октябрю, имеют диаметр около 6 см.
2. Хеномелес маулей (Chaenomeles maulei) также называют японской айвой. Высота этого куста обычно не превышает одного метра. В садоводстве наиболее распространены гибриды айвы японской и айвы невысокой японской.
3. Хеномелес красивый (Сhaenomeles speciosa) – высота куста около 70-100 см. Растение не плодоносит и плохо переносит среднеспелые зимы.
4. Геномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) – высота куста до 3 метров, в средней полосе обычно около 1,5 метра. В суровые зимы может довольно сильно подмерзать.

Henomeles – для использования в саду
Геномелес используется в саду как декоративная, так и как плодовая культура. Из хеномелеса создают невысокие живые изгороди и бордюры, высаживают в альпинариях, у водоемов и на лужайках в одиночку или в компании с другими декоративными кустарниками. волшебная Форзиция, Вейгель.спирея, вереск. Используйте геномелы и для укрепления склонов. Прекрасно смотрятся привитые на будку растения (обычно в качестве подвоя используют обыкновенную рябину, дикая груша или креветка). Также на самом хеномелесе можно посадить яблони, груши, садовую рябину или боярышник. Любители экспериментов могут усилить декоративный эффект, привив к одному растению несколько сортов.
Для получения плодов необходимо высадить на участке 2-3 сорта хеномелеса. Плоды растения кислые и очень ароматные, за что и получили название «северный лимон».Они богаты витамином «С», пектиновыми веществами и микроэлементами. Из них готовят цукаты, варенье, варенье, компоты, ликеры и др.

Хеномелес – посадка, уход, размножение
Место для геномел должно быть определено солнечным, защищенным от ветров. К плодородию почвы растение не требовательно, но на плодородной почве плодоносит и цветет лучше. Хеномелес необходим по кислотности, реакция почвы должна быть слабокислой. Предпочитает умеренное увлажнение.
При посадке корневая шейка не заглубляется. Почву для посадки можно приготовить из смеси листовой почвы, торфяного компоста и песка в соотношении 2: 2: 1, также можно добавить органические и минеральные удобрения. Расстояние между растениями при посадке должно быть около 1,5 метра в свободных посадках и около 50-100 см при посадке в живую изгородь.
Уход заключается в поливе, подкормке, мульчировании, обрезке и подготовке к зиме.
Растения поливают не часто, достаточно одного раза в месяц.Подкармливают 3 раза за сезон: весной азотным удобрением, после цветения и после сбора урожая фосфорно-калийным удобрением. Мульчирование приствольных кругов предотвращает пересыхание и перегрев корней; В качестве мульчи подходят опилки, сосновая кора, торф, солома и др. Слой мульчи 3-5 см, корневая шейка не засыпана.
Обрезку обычно проводят раз в несколько лет, удаляют больные, сломанные, сухие и старые (старше 5 лет) веточки. Для хорошего плодоношения необходимо правильно сформировать куст, обрезав лишние ветки.В основном растение плодоносит на 3-летних ветвях. У хорошо сформированного куста должно быть примерно 10-15 ветвей, из которых 3-5 – однолетние побеги, 3-4 – двухлетние, 3-4 – трехлетние и 2-3 – четырехлетние. летние и пятилетние побеги. Старые побеги после пятилетнего возраста обрезают весной.
Геномелес обычно хорошо ветвится, но если растение не приняло очень красивую форму, в кроне образовались пустоты, то в нужных местах можно использовать укороченные побеги до 4-6 листьев, делать это в июне-июле.Образовавшиеся побеги второго порядка весной снова укорачивают на 2-3 почки.
Если растение выращено на стебле, то следует следить за ростом побегов ниже вакцины, своевременно их удаляя.
Хеномелес Японское растение достаточно зимостойкое, но в суровые зимы может подмерзать, особенно ветки выше снежного покрова. Поэтому на зиму приствольный круг можно прикрыть сухой мульчей, а ветки пригнуть к земле. Молодые саженцы лучше укрыть лутрасилом или еловыми ветками.Штампованные формы также пригибаются к земле на зиму.
Плоды хеномелеса нужно убрать на заморозки, в грядке они хорошо вызревают.
Genomeles размножают зелеными черенками в июне, а также отводками и корневыми отпрысками. Также размножается вакцинацией, этот метод используется для получения большего количества сортов без увеличения количества кустов, а также для получения стандартных форм. В качестве подвоя можно использовать сам хеномелес, а также боярышник, рябину обыкновенную, перепела, дикую грушу и другие культуры.Видовые растения можно размножать семенами, цветение и плодоношение в этом случае наступает через 3-4 года.
Пленка для водоема – наиболее разумное решение для обустройства декоративного водоема, позволяющее создать любую форму. Пленка ПВХ, пленка из бутилкаучука или пленка, имитирующая каменистую поверхность – выбирайте на alexpool.ru/.
Хеномелес японский или Айва японская
Хеномелес. родом из Японии.
JENOMELES JAPANESE – МУЛЬТИВИТАМИННАЯ КУЛЬТУРА
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯПОНСКИХ ГЕНОМЕЛОВ
Многолетний кустарник 1.0-3 м высотой.
Куст раскидистый, очень объемный, с колючками на побегах, цветки ярко-красной окраски.
Корневая система является стержневой.
Культура долговечная (50-60 лет). Пересадка плохо переносит.
Относительно зимостойкие, спелые плоды выдерживают морозы – до? 4 ° C, при? При 30 ° C подмерзают бутоны и однолетние побеги.
Культура засухоустойчива, светолюбива. Растения в тени плохо цветут и плодоносят.
Перекрестноопыляемый и ранний урожай. Чтобы получить на участке хороший урожай, нужно иметь 2-3 растения. Через 3-4 года после посадки растения начинают плодоносить.
Плодоношение однолетнее.
Срок созревания: сентябрь.
Плоды – различной формы (яблочковидные, округлые и др.) И цвета (желтые, зеленые), средний вес плода от 40-60 до 100 г.
Средняя урожайность от 1 кг в начале плодоношения до 2,9-3,5 кг / куст в период полного плодоношения.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ВЫРАЩИВАНИЯ ЯПОНСКИХ ЯБОВ
Выбор площадки – предпочитает ровные, открытые, хорошо освещенные участки с достаточным количеством снега зимой. Возможен небольшой пологий уклон 1-3 ° южной экспозиции. Уровень грунтовых вод – не ближе 1 м от поверхности почвы.
Почвы – оптимальны хорошо дренированные и влажные плодородные дерново-подзолистые среднесуглинистые почвы со слабокислой средой (pH 5,5-6,0).
Предшественники – лучшие предшественники – однолетние и многолетние травы, черный пар, зерновые и пропашные культуры, бобовые и крестоцветные сидераты.
Сроки посадки – оптимальный период посадки геномелес – весна (апрель).
Посадка – однолетние саженцы высаживают через 1 м друг от друга или по схеме 3.5? 1,0 м, вертикально, без заглубления корневой шейки. Предварительно готовят посадочные ямы размером 50 × 30–50 см, заправляют питательной смесью, состоящей из перегноя (1-2 ведра), 300 г суперфосфата, 30 г нитрата калия (или 500 г золы).
Полив – в течение первого года после посадки – 1 раз в месяц из расчета 10 л / куст до появления молодняка.В засушливые периоды вегетации, если предел влажности почвы опускается ниже 70-75% ПВП, полив насаждений проводят из расчета 250-350 м 3 / га.
Подкормка – при хорошей заправке ямки для посадки в первый год жизни растений не нужны. Весной следующего года вносят под кусты органические удобрения из расчета 1 ведро на куст. В начале лета полезны подкормки аммиачной селитрой (20 г на 10 л воды) или птичьим пометом в соотношении 1: 15-20 из расчета 3 л / куст.Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения на основании агрохимического анализа почвы.
№
О обрезке – обрезку кустов проводят в феврале-марте или осенью после опадания листьев, начиная с 4-5 летнего возраста. Срезы выполняются на кольце, без конопли. Обрезка должна лежать на земле, расти вертикально, замерзшая, лишняя, сломанная, больная. Оттаивающие ветки старше 5 лет обрезают, заменяя на крепкие однолетние корни или корневые побеги. Сформированный куст должен иметь 10-15 ветвей разного возраста: 3-5 однолетних, 3-4 двух- и трехлетних, 2-3 четырех- и пятилетних.
Укрытие на зиму – у молодых и старых растений ветви наклонные, прикрытые опавшими листьями, а сверху еловыми ветками. Снежной зимой выпавший снег находится ближе к кустам и они полностью засыпаны снегом. Картонные коробки или деревянные ящики могут быть хорошими укрытиями.
ЯПОНСКИЕ СОРТА
Сорт Лихтар. Сорт белорусской селекции, выведен в РУП «Институт плодоводства». Среднеспелость. Зимостойкий. Отличается годичным плодоношением и стабильной урожайностью? 8.0 кг с куста (27 т / га). Куст низкорослый, полураскидистый, с невысокой степенью округлости. Побеги изогнутые, средней толщины. Лист обратнояйцевидный, зеленый, блестящий, без опушения. Цветки крупные, ярко-оранжевые. Плоды яблочной формы, средней массой 42 г, слегка бугристые, желтые, ароматные. Вкус кисловатый. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,3-4,9 балла. Сорт проходит государственные испытания.
ЯПОНСКИЕ ГЕНОМЕЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ
Хеномелес практически не повреждается вредителями.Из грибковых заболеваний в отдельные годы отмечались филостиктоз и гниль плодов.
КАКИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОДУКТЫ МОГУТ БЫТЬ ИЗГОТОВЛЕНЫ ИЗ ЯПОНСКИХ ЯВЛЕНИЙ
Выписка. Это самый полезный и витаминный продукт из плодов геномелеса. Для его приготовления возьмите 1 кг мелких желтовато-оранжевых плодов, нарежьте их дольками, удалив семена, добавьте к ним 1 кг сахарного песка. Разлить ломтики в стеклянные банки, посыпав их сахаром, и закрыть крышкой. Через 2 недели настой готов, его сливают, а оставшиеся дольки используют для варенья или компота.
Джем. Плоды промывают, затем нарезают дольками, семена вынимают, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают водой и кипятят около 20-30 минут, чтобы плоды стали мягче. Вода после бланширования используется для приготовления сахарного сиропа. Когда сироп закипит, всыпать в него бланшированные плоды и варить на медленном огне до готовности.
На 1 кг плодов берут 1,5 кг сахара, 300 г воды.
Также можно долго хранить плоды в холодном подвале или холодильнике свежими.
Хеномелес. Если кто-то впервые слышит это имя, то сразу даже невозможно догадаться, о чем оно. А под таким экзотическим названием скрывается не менее экзотическое, но очень красивое растение – японское, или цветущее,. Правда, с ботанической точки зрения «японец» – лишь одна из разновидностей этого растения. Есть и другие. Но все они невероятно красивы, а плоды чрезвычайно вкусны и полезны.
общие характеристики
Хеномелес – многолетнее цветущее дерево из семейства Пинк.Хорошо растет в широтах с умеренным климатом и плохо переносит сильные морозы. Греческое слово, от которого собственно и произошло название этой культуры, переводится как «раскол». И хотя плоды геномелеса съедобны, употреблять их в сыром виде не принято.
Сегодня в мире выращивают несколько сотен разновидностей хеномелеса: от компактных комнатных растений, не достигающих метра в высоту, до крупных 5-метровых кустарников с плодами или без них. Наиболее известные сорта хеномелеса: Ch.Japonica (айва японская), Ch. Speciosa (айва красивая, сладкая или китайская), гибрид первых двух – Ch. x superba, гл. maulei (айва низкая, или Maulea), гл. К. Шнайд (Геномелес Катаянский). Родина этих растений – Япония, Корея и Китай.

Сорт genomeles x superba был выведен японскими садоводами примерно в 16 веке, а в Европу они попали только к 17 веку. Этот вид, известный как японский, был очень популярен в викторианской Европе.
Выведено как декоративное растение с ароматными цветками.По моде того времени хеномелес рос возле каждого дома. Весной радовали красивыми цветами, летом яркими плодами, а осенью интересной композицией из разноцветных листьев. Многие предпочитали выращивать хеномелес в виде живой изгороди (к тому же шипы на ветках некоторых сортов создавали дополнительную безопасность).
Кстати, айву японскую тоже выращивают как декоративное растение, а не ради плодов, как только куст отцветает, его немного подрезают.Это стимулирует рост новых веток и более интенсивное цветение в следующем году. Интересно, что на разных стадиях развития цветки некоторых сортов хеномелес меняют окраску. Хеномелес Камея, например, в начальной стадии цветения имеет бледно-зеленый цвет, затем цветки приобретают бледно-персиковый оттенок, а затем становятся насыщенно-оранжевыми.
Срок цветения геномелес зависит от климатических условий. В одних регионах куст покрывается цветами, напоминающими яблони, уже в феврале, в других широтах – в марте-апреле.После цветения на дереве появляются мелкие плоды от зеленого до желтого, иногда оранжевого или красного цвета. Кстати, цветки разных сортов хеномелеса также различаются по окраске (бывают белые, бледно-розовые, красные, оранжевые, персиковые и даже бледно-зеленые). Как и у многих других розоцветных культур, листья на дереве отрастают только после завершения цветения.
Плоды геномелеса по вкусу напоминают обыкновенную айву – твердые, терпкие и с заметной кислотностью. Эти семечковые плоды могут быть разных форм и размеров: от крошечных округлых плодов диаметром около 4 см до яйцевидных плодов длиной почти 15 см.
Пищевая ценность фруктов
Как и большинство кислых фруктов, плоды genomeles содержат много, в том числе фумар. Эти фрукты являются отличным источником клетчатки и поэтому отлично подходят для промышленной переработки. Сок спелых фруктов имеет фенольные соединения со свойствами, дубильные вещества, эфирные масла, терпены, а также многие витамины и минералы. Среди других активных ингредиентов сапонины и. Плоды genomeles содержат некоторые ароматические компоненты, содержащиеся в яблоках, айве и некоторых цитрусовых.
Пищевая ценность в 100 г свежих фруктов
68 ккал
0,4 г
0,1 г
18,3 г
8,9 г
11 мг
0,6 мг
25 мг
0.01 мг
0,03 мг
0,3 мг
0,31 мг
0,04 мг
0,31 мг
270 мг
2 мг
12 мг
12 мг
17 мг
0.2 мг
0,09 мг
0,05 мг
Хеномелес в восточной медицине
В традиционной китайской медицине хеномелес используется для лечения артрита, ревматизма, болей в суставах, сопровождающихся отеками. Кроме того, химический состав плодов благотворно влияет на работу селезенки, улучшает кровоток. При расстройстве желудка, сопровождающемся диареей, рвотой или спазмами в животе, также полезно пить отвар из плодов геномелов.Интересно также, что в Китае эти вяжущие плоды используются для активации так называемой ци (жизненной энергии).
В Японии хеномелес также активно используется в лечебных целях. Как правило, в стране восходящего солнца спелые плоды собирают и сушат на солнышке, а затем варят полезные. Некоторые смешивают фрукты и готовят лекарственный сироп. Японцы используют эти плоды для лечения воспалительных процессов в суставах и мышцах. Сиропы и отвары помогают при респираторных заболеваниях и сезонных простудных заболеваниях.И третий по популярности способ использования айвы японской – как тонизирующее натуральное средство. На Востоке отвар геномелеса пьют для укрепления и улучшения здоровья после болезни.
В древних японских рецептах хеномелес упоминается как натуральное лекарство от кашля, которое помогает выводить мокроту из легких. Даже сегодня в Японии кашель лечат кашицей из свежего хеномелеса, измельченного и меда.
Кроме того, на Востоке цветы и семена хеномелеса используются в лечебных целях.Отвар или настой ярких цветков айвы японской полезен при кашле и атеросклерозе (настой готовят из чайной ложки цветов и полулитра кипятка), а из семян делают слизистый отвар, которым полезно смазывать ожоги.
Лечебные свойства айвы японской: научные доказательства
Но не только записи в древних китайских и японских текстах свидетельствуют о пользе геномелей. Современные ученые давно взяли эти «плоды».И надо сказать, они узнали о них много интересного.
Оказалось, что полифенолы, содержащиеся в айве японской, обладают противораковыми свойствами. Лабораторные эксперименты показали, что удаленные из геномелей вещества способны подавлять рост раковых клеток, снижать способность здоровых клеток к мутации, а также нейтрализовать вещества, вызывающие образование метастазов. Лучше всего было показано, что экстракт геномеля борется с раком груди и простаты.
Тритерпены и стеролы, содержащиеся в этих фруктах, как оказалось, эффективно борются со стрептококковыми инфекциями, лечат фарингит и ревматизм. Эти вещества не только обладают противовоспалительными свойствами, но и уменьшают отечность тела. Исследователи также обнаружили, что японская айва полезна при лечении ангины: в плодах содержатся вещества, подавляющие активность бактерий, вызывающих заболевания горла.
Эксперимент на лабораторных крысах подтвердил эффективность японской айвы как иммуномодулирующего средства.И ученые научно подтвердили правильное использование геномелей для лечения артрита и ревматизма.
Ученые также определили наиболее эффективную форму хеномелеса для борьбы с воспалением суставов. Это лекарство представляло собой 10-процентный настой японской айвы.
Экстракт плодов не только снимает боль и отеки, но и замедляет прогрессирование заболевания, а противовоспалительное действие на суставы дает длительный эффект.
Эксперименты ученых подтвердили использование хеномелеса для лечения печени (в том числе различных видов гепатита), избавления от диареи и других заболеваний желудка. Исследователи также обнаружили, что этот восточный экзот очень полезен для лечения нервных расстройств, мигрени, депрессии, язвы желудка, а фрукты следует использовать для предотвращения болезни Паркинсона и ее уменьшения.
Кашица из свежих фруктов нашла свое применение в косметологии. Такие фруктовые маски полезны для тонизирования лица, осветления веснушек и пигментных пятен, увлажнения стареющей кожи.Отвар из листьев айвы японской содержит большие запасы меди, которая, как известно, является лучшим элементом, предотвращающим седину.
Как приготовить
Плоды геномелеса нельзя есть сырыми. Многие садоводы советуют не ждать, пока японская айва сама упадет на землю. Признак спелости – желтый оттенок и характерный приятный фруктовый запах.
Вы можете собирать их разными способами. Как правило, варенье и желе готовят из фруктов.Японскую айву часто смешивают с более сладкими фруктами, такими как яблоки, для варенья. Готовить хеномелес из консервов несложно. Для этого чистые плоды разложите по банкам, влейте сироп и простерилизуйте. Кроме того, эти экзотические фрукты можно сушить. Но сначала спелые плоды бланшируют, затем разрезают пополам и только в таком виде сушат.
В пищевой промышленности из плодов хеномелеса делают соки, вина, фруктовые пюре, мармелад, джемы и сладости. Экстракт айвы японской добавляют в мороженое, йогурты и другие десерты.Компоты Genomeles хорошо сочетаются с мясом и птицей.
Японцы любят делать спиртные напитки из геномел. Обычно это ликер из фруктов, сахара и алкоголя. По рецепту плоды разрезают на четвертинки и заливают ими литровую банку. Затем всыпать полстакана сахара (можно медом) и доверху залить любым алкогольным напитком (, вином). Настаивать в темном помещении 4 месяца. В результате получился необычный напиток с бесподобным вкусом и целебными свойствами.
Хеномелес на протяжении веков остается одним из любимых фруктов на Востоке. В наших широтах собрать айву японскую довольно сложно. Но если создать для растения необходимые условия, оно порадует не только своим великолепным цветом, но и полезными плодами. И ради этого вы можете попробовать вырастить собственные геномелы.
Геномелес начинает плодоносить на 3-4-м году жизни, и куст дает сразу до 5 кг плодов.

По виду напоминают айву, иногда с клубневой поверхностью, созревают в конце сентября.Светло-зеленые, желто-зеленые, желто-оранжевые плоды хорошо смотрятся на фоне блестящих листьев.
Масса плода от 20 до 120 г (у современных сортов). На вкус они очень кислые и терпкие, но ароматные. Соберите хеномелес до наступления морозов. С одного взрослого куста можно собрать от 6 до 8 кг плодов, хранятся они до середины зимы.
Недостатки айвы японской – сложность сбора урожая. Плоды расположены глубоко в кусте и защищены многочисленными колючками побегов.Однако новые сорта хеномелеса уже почти без шипов.
Растение устойчиво к загрязнению воздуха, практически не поражается вредителями и болезнями.
Пособие
Genomeles полезен как взрослым, так и детям, так как повышает иммунитет и выводит из организма тяжелые металлы, токсины и плохой холестерин. Плоды содержат много витаминов (до 220 мг% витамина С – больше, чем в лимоне), органических кислот, пектинов, дубильных веществ, дубильных веществ и красителей. Они обладают противовоспалительным, противовирусным, кровоостанавливающим, мочегонным, спазмолитическим и фиксирующим свойствами.
Здоровые фрукты
Использование хеномелеса даже в небольших количествах помогает лечить язву желудка, бороться с последствиями стресса, служит профилактикой онкологии, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и нормализует кровяное давление. Сок полезен при астме, а отварные и протертые фрукты помогают при заболеваниях печени.
При несварении желудка пьют отвар из фруктов без сахара. Отвары из листьев и семян используются для снижения сахара в крови, а также при гастритах и колитах.
Плоды Хеномелеса добавляют для улучшения вкуса в варенье, варенье, сырые джемы, мармелад, зефир, цукаты, лимонад, настойки, ликеры, ликеры, фруктовый уксус. При смешивании с фруктами и ягодами пониженной кислотности они улучшают вкус и обогащают витаминами. Рецепты без термической обработки предпочтительны; в них лучше сохраняются витамины и биологически активные вещества. Плоды Genomeles могут заменить лимоны в чае и других рецептах.
Айва японская нашла применение в косметологии.Сок и кусочки свежих фруктов втирают в кожу лица для придания ей упругости, гладкости, а также для избавления от веснушек и пигментных пятен. Отвар листьев используют для окрашивания седых волос, а отвар фруктов – для избавления от перхоти.
В кулинарии японская айва используется в сыром виде, из нее делают сок, вино, мармелад, цукаты, джем, джем и джем.
Спелые плоды хеномелес мелко нарезать, смешать с сахарным песком (1: 3), плотно разложить по маленьким банкам, посыпать сахаром и поставить в холодильник.Положите по чайным ложкам, съешьте фрукты.

Сорта хеномелес
В Государственном реестре селекционных достижений России зарегистрировано 6 сортов геномелеса – декоративных и плодовых. Все они рекомендованы для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
АЛЬБАТРОСС. Новый декоративно-плодовый сорт средней зрелости, в Госреестре с 2017 года.
Куст высотой 70 см, диаметром 120 см, раскидистый, с сильным ветвлением. Ветки прямые, без шипов.
Листья темно-зеленые, блестящие, с овальными прилистниками. Соцветие густое из 5-7 белых цветков диаметром 3-4 см. Плоды округло-ребристые, желто-зеленые, не осыпающиеся. Сорт засухоустойчив и жаростойкий.
ПОХОДКА. Новый ранний декоративный сорт, в Госреестре с 2017 года.
Растение высотой 60-70 см, полураскидистое, среднерослое. Листья ланцетные, зеленые. Соцветия плоскоокруглые, диаметром до 18 см. В первый год после посадки на растении образуется 2-3 соцветия, а в третий – до 20.Цветки белые, простые, звездчатые, диаметром около 4 см. Аромат средний. От начала вегетации до начала цветения проходит около 75 дней. Срок цветения до 50 дней. Сорт хорош для срезки, в вазе стоит 5-7 дней. Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также засухоустойчивы, жаро- и зимостойки.
ВОСХОД. Декоративный сорт. Куст пряморастущий, высотой 90 см и диаметром до 70 см.Листья зеленые, блестящие, с прилистниками. Побеги без шипов. В соцветии 3-литровый цветок диаметром около 4 см. Цвет бутона оранжевый, цветок палевый, не блекнет. Аромат слабый, специфический. Цветение обильное, продолжительное, начало в конце апреля, массовое – 2-3 декада мая. Плоды крупные, привлекательные, лимонно-желтого цвета, не осыпаются. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостоек, засухо- и жаростойкость средние.
МИЧУРИНСКИЙ ВИТАМИН. Новый (2017 г.) среднеспелый, декоративно-плодовый сорт. Куст высотой 60-70 см, диаметром 95 см, раскидистый, средневетвистый, без шипов. Листья зеленые, блестящие, с овальными прилистниками. Соцветие из 6 простых оранжевых цветков диаметром до 5 см. Плоды средние и крупные, удлиненно-грушевидной формы, оранжево-желтые, с пятнами, ребристые, расположены на трех ветвях. Сорт обладает средней зимостойкостью, засухо- и жаростойкостью. Устойчив к болезням.
ФЛАГМАН. Декоративный сорт. Низкий раскидистый стелющийся кустарник высотой около 40 см, диаметром до 100 см. Побеги без шипов. Цветки по 3-4 собраны в редкие соцветия, частично скрытые в листьях. Цвет бутонов и цветков красный, не блеклый. Аромат очень слабый. Цветение обильное и продолжительное. Плоды крупные, лимонно-желтые, не осыпаются. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостоек, засухо- и жаростойкость средние.
ОЧАРОВАНИЕ.Кустарник невысокий раскидистый, высотой 70 см, диаметром до 100 см. Побеги без шипов. Цветки собраны в редкие соцветия по 3-4 штуки. Диаметр цветка около 4 см. Цвет бутона оранжевый, цветок палевый. Аромат слабый. Цветение обильное, продолжительное. Плоды крупные, лимонно-желтые, не осыпаются. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостоек, засухо- и жаростойкость средние.
Выращивают и зарубежные сорта хеномелеса: украинские – Калиф, Нина, Витамин, Цитрин; Балтика – Diamond, Nikolina, Vesuvius, West European Crimson and Gold, Simony, Pink Lady, Jet Trail, Holland и др.

Как вырастить
МЕСТО В САДУ. Хеномелес хорошо растет на солнце и в полутени, не любит только кислую почву и застоя воды. На щелочных почвах растения могут страдать от хлороза, но им помогает некорневая добавка хелатов железа.
Корневая система глубоко проникает в почву, поэтому куст устойчив к засухе и не слишком требователен к плодородию. Кусты быстро разрастаются.
Лучший посадочный материал – двухлетние саженцы.Геномелы высаживают весной (до появления бутонов) и осенью. Расстояние между растениями около 1,5 м. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы. Надземную часть саженца обрезают на 1/3.
note
Для хорошего опыления желательно иметь на участке не менее двух кустов хеномелеса разного происхождения.
Уход не требует больших усилий и времени: подкормка, удаление сорняков, мульчирование почвы вокруг куста, при засухе – полив.Молодые растения требуют внимания в течение первых 2–3 лет. Взрослым кустам нужна только санитарная обрезка, прореживание и омоложение.
При продолжительной засухе полив необходим. Полное минеральное удобрение вносят 1 раз в 3 года (100-150 г нитрофосфата на взрослый куст). Безусловно, подкормка и мульчирование почвы поспособствуют более пышному цветению и обильному плодоношению.
В суровые зимы растения подмерзают, поэтому задача садовода – защитить от заморозков побеги с цветочными бутонами.Ветки гнутся к земле, гибкие и никогда не ломаются, сверху укрывают елью или прочным лутрасилом, который прижимают чем-то тяжелым.
CUT Genomeles растет медленно, давая ежегодные приросты 10-15 см. С 6-7 года жизни ранней весной старые (более 5-6 лет) поврежденные, лежащие на земле и скрученные ветки срезают, слабые побеги удаляют в глубине куста.
Основная зона плодоношения – ветки 3-4-летнего возраста; На правильно сформированном кусте их должно быть 6-8 штук, при общем количестве веток разного возраста 12-15.
После цветения куст обрезают для усиления ветвления, учитывая, что цветы и плоды сформировались на прошлогоднем росте.
НА ШТАММЕ. Потрясающе смотрятся декоративные сорта хеномелеса, привитые на стебель 3-летних саженцев груши, рябины или боярышника. Получается эффектное долгоцветущее миниатюрное деревце.
В районах с суровыми зимами место вакцинации следует располагать ближе к земле, на высоте около 0,6 м, чтобы было легче укрыть растение в сильные морозы.Нельзя забывать, что стандартные формы менее выносливы.
Крона формируется ранней весной и, при необходимости, летом после цветения. Дикие побеги периодически удаляют со стебля ниже места инокуляции. Айва японская, выращенная на стебле, довольно хрупкая. Его привязывают к опоре и сажают там, где он будет защищен от ветра.
Разведение
Genomeles размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками.
При выращивании из семян сортовые признаки не сохраняются, поэтому можно размножать только геномные виды.
Семена сохраняют всхожесть 6-7 месяцев, поэтому сеять лучше осенью. Энергия прорастания высокая, и весной всходы появляются вместе. При весеннем посеве семена нужно стратифицировать на 2-3 месяца.
Лучше всего размножить сорта июньскими зелеными черенками. Черенки длиной 15-25 см обрабатывают гетероауксином или другими биостимуляторами для стимуляции корнеобразования и высаживают в теплице. Приживаемость черенков до 90%.

Это растение красиво круглый год.Широко используется в ландшафтном дизайне в группах деревьев, кустарников и декоративных травянистых многолетников.
Хеномелес (Chaenomeles) или Айва японская – небольшой род кустарников или небольших деревьев семейства Розовых (Roseae), плодово-ягодная культура, мы обычно используем его как декоративное. Родина растений Япония, Китай. Род включает 4 природных вида, существует ряд межвидовых гибридов, на основе которых созданы многочисленные сорта, декоративные и плодовые.
Обычные разновидности геномел, которые у нас есть, – это раскидистые кусты или деревья до 1 м высотой.Его ветви дугообразные, изогнутые, густо покрытые плотными глянцевыми листьями ярко-зеленого цвета. Листья мелкие, блестящие, края их пильчатые или мелко-зубчатые. На ветвях большинства сортов есть шипы длиной 1-2 см, но есть и сорта без шипов. Корни мощные, длинные, уходят на большую глубину.
Цветки айвы японской крупные, диаметром 3-5 см, пятилепестковые, расположены по всей длине побега. Они могут быть как одиночными, так и собранными по несколько штук в укороченных кистях.Цвет большинства видов коралловый, красно-оранжевый, реже розово-белый. Есть садовые сорта с махровыми цветками.
Цветение начинается в мае и продолжается 3-4 недели. В это время кусты хеномелеса очень декоративны и могут служить украшением любого сада.
Айва японская очень хорошо переносит засуху благодаря своей центральной сердцевине корня, которая проникает на большую глубину. Но, по этой же причине, взрослое растение плохо переносит пересадку – невозможно выкопать, не повредив корень.Поэтому при посадке на хеномелес желательно сразу выбрать подходящее место. На одном месте куст растет 50-80 лет.
Айва японская плодоносит, плоды похожи на небольшие продолговатые яблоки, диаметром 3-5 см. На вкус они кислые, желтые или оранжевые. Созревают поздно, в конце сентября или в ноябре.
Полезные свойства айвы японской
Хаменомелес в Европе известен более 200 лет. В садах все это время его выращивали исключительно как декоративное растение.Работа селекционеров была направлена на получение новых сортов с разной высотой и формой куста, стелющихся сортов, удлинение периода цветения. Со временем в результате сотрудничества с японскими специалистами селекционеры обратили пристальное внимание на плоды растения и обнаружили многие их ценные свойства. В результате была создана целая серия высокоурожайных сортов с крупными плодами и побегами без шипов.
Плоды hamenomeles твердые и кислые, но ароматные и желирующие.В свежем виде они не употребляются, но варенье из них отменное.
Ценность айвы японской обусловлена ее химическим составом. Он содержит дубильные вещества и пектины, много витамина С, каротина, витамины PP, E, B1, B2, B6, а также содержит целый набор микроэлементов: калий, магний, медь, цинк и особенно много йода и кобальт.
Этот состав плодов обладает выраженным противовоспалительным и сосудосуживающим действием, что делает их очень полезными в качестве лечебно-профилактического средства при атеросклерозе и гипертонии.В Азии хаменомелес издавна использовался при сердечно-сосудистых заболеваниях и для общего укрепления организма.
Виды и популярные сорта Hamenomeles
Геномелес Маулей (Chaenomeles Maulei) или Японский геномелес (Chaenomeles japonica) – самый распространенный вид, морозоустойчив, его плоды успевают созреть за короткое лето. Высота обычно не превышает 1 м, растет медленно, цветки оранжево-красные диаметром до 4 см, цветет обильно. Плоды мелкие, ароматные.На основе геномелей японцев выведено множество сортов с крупными цветками. Есть ползучие формы.
Chaenomeles x superba камея
Chaenomeles speciosa “Nivalis”
Геномелес Катаянский (Chaenomeles Cathayensis) или айва Катаянская, теплолюбивый кустарник или дерево до 3 м высотой, с колючими ветвями и крупными вытянутыми сверху листьями. Цветки розовые или белые, диаметром до 4 см, яйцевидной формы, диаметром 5-6 см.Замерзает без укрытия в средней полосе России, в южных регионах используется как декоративное растение, так как плоды не успевают созреть.
Хеномелес красивый (Chaenomeles speciosa), хеномелес высокий, достигает высоты 1,5–3 м. Этот вид недостаточно морозостоек, но на его основе выведено много интересных сортов с крупными цветками. Есть махровые сорта. В районах с мягкой зимой их используют для вертикального озеленения построек и как живую изгородь.
Chaenomeles x superba “Coral Sea”
Chaenomeles speciosa “Филлис Мур”
Chaenomeles superba, отличный или великолепный (Chaenomeles superba), считается естественным гибридом айвы красивой и японской.Это куст высотой до 1 м с крупными цветками разной окраски: белыми, розовыми, красными, оранжевыми и даже двухцветными.
Использование геномел в саду
Айва японская (геномелес) обычно выращивается как декоративное растение. Кустарник красив как во время цветения, так и после него. Один из самых удачных способов его использования – одиночные посадки на фоне газона. Вы можете сформировать группу от 3 до 5 растений.
Карликовые формы со стелющимися побегами эффектно смотрятся в рокариях и у подножия подпорных стен.Иногда их используют как бордюр.
Genomeles хорошо переносит обрезку, что позволяет использовать ее как живую изгородь. Мощная корневая система и неприхотливая почва дает возможность высаживать айву японскую на рыхлых песчаных или каменистых склонах для их укрепления.
В садовых композициях айва японская удачно сочетается с форзицией, спиреей и магонием.
Выращивание японской айвы
Вырастить геномели несложно. Айва японская неприхотлива, хорошо растет на разных почвах, без проблем переносит засуху.
Легкая и посадочная . Может расти на солнце и в полутени. Предпочтительнее открытое солнечное место, в тени будет слабое цветение. Для защиты от холода выбирайте место с южной стороны построек, где теплее и больше солнца.
Очень важно сразу выбрать правильное место для посадки геномел. При пересадке повреждаются длинные укоренившиеся корни, при переезде на новое место растение долго болеет.
Почва . Хеномелес растет на почвах любого механического состава: не исчезнет на влажной и плотной глине, не засохнет на бедных песчаных почвах. Но, тем не менее, на питательных, рыхлых и умеренно влажных он будет наиболее обильно цвести и плодоносить.
Кислотность почвы имеет значение, она должна быть в пределах pH 5,0-5,5. Японская айва не любит излишков извести в почве. На щелочной почве растения сильно поражаются хлорозом.
Зимовка .Выращиваемые нами виды достаточно морозоустойчивы и обычно зимуют без укрытия. Наиболее успешно зимуют стелющиеся сорта, особенно там, где много снега. При слишком сильных морозах могут подмерзнуть концы однолетних побегов и бутоны. Произрастая в местах, где бывают сильные морозы при отсутствии снежного покрова, на зиму желательно укрыть еловыми ветками или сухими опавшими листьями.
Посадка . Айву японскую лучше высаживать в своем саду весной.Геномелес плохо переносит пересадку, поэтому желательно покупать молодое растение – двухлетние саженцы. Осенью куст не всегда успевает укорениться до заморозков, и велика вероятность того, что зимой он погибнет. При посадке осенью рекомендуется съезжать.
Посадочные ямы выкапывают глубиной около 50 см (если корни длинные, то больше), шириной до 60 см. Их засыпают компостом или перегноем, туда же добавляют золу и минеральные удобрения (нитрофоска, сульфат калия).Закапывают в почву до уровня, на котором росли саженцы в питомнике, обильно поливают и мульчируют перегноем.
Расстояние между растениями в группе около 0,8-1 м, для живых изгородей – 50-80 см.
Полив . Растение засухоустойчиво, в поливе практически не нуждается. Поливают только молодые растения при длительном отсутствии дождя.
Удобрения . Подкармливают их весной перед цветением минеральными удобрениями – в основном азотом, разбрасывая его по поверхности почвы, а после образования плодов – раствором комплексного удобрения.
Обрезка . Айва японская хорошо переносит обрезку. Кусты лучше всего формировать ранней весной. Удалите все ветви старше 5 лет и те, которые утолщают куст. Декоративные сорта можно обрезать после цветения.
Уборка урожая . Плоды (зрелые и недозрелые) собирают до наступления морозов. После 3 месяцев хранения при низкой (3-5 ° C) температуре их вкусовые качества улучшаются. Растение перекрестноопыляемое, для успешного плодоношения в саду должно быть не менее 3 экземпляров айвы японской.
Разведение . Размножают геномелы отводками, корневыми побегами, черенками и семенами. При размножении семенами характеристики материнского растения не передаются по наследству. Вегетативное размножение проще и надежнее.
При размножении отводками весной боковую ветвь выкапывают, к осени укорененные отводки делят на количество появившихся вертикальных побегов и высаживают на постоянное место.
Размножение корневыми отпрысками также несложно.При разделении корневых побегов выбираются побеги длиной 10-15 см и толщиной 0,5 см с хорошо развитой корневой системой.
Лучше всего июньские зеленые черенки. Зеленые черенки длиной 15-25 см обрабатывают биостимуляторами. Приживаемость черенков при посадке в мини-парник и создании там повышенной влажности до 70-90%.
При выращивании из семян сортовые признаки айвы японской не сохраняются, этот метод используют специалисты для получения подвоев и селекционных работ.
Растет на стебле . Потрясающе смотрятся декоративные сорта хеномелеса, привитые на зимостойкий стебель. В качестве подвоя подходят 3-летние саженцы груши, рябины, боярышника. В районах с суровыми зимами место прививки рекомендуется располагать ближе к земле, на высоте 0,6-0,9 м, чтобы дерево было легче укрыть в сильные морозы. Нельзя забывать, что стандартные формы менее выносливы.
Ранней весной и при необходимости летом после цветения необходимо формировать крону, а со стебля ниже места вакцинации периодически удалять дикие побеги.Айва японская, выращенная на стебле, довольно хрупкая. Она привязана к опоре, и лучше всего посадить ее там, где она будет защищена от ветра.
В этом роде известно 4 вида, произрастающих в Китае. Япония. Как правило, это полувечнозеленые или листопадные цветущие кустарники, у них на ветвях имеются шипы. Очень эффективны крупные оранжевые или кирпично-красные одиночные цветы. Плоды геномелов напоминают яблоки. Они достаточно плотно висят на ветках.
В садоводстве кусты лучше всего выращивать на открытом воздухе.В засушливое лето растение отзывчиво на полив. При правильном уходе куст может прожить около 85 лет. Геномели размножают семенами (осенью свежесобранными), делением куста, черенками, отводками.
В садоводстве России наиболее распространены сорта и гибриды айвы японской.
Хеномелес (айва японская)
Выращивается в садах Северной Америки и Европы, используется в озеленении городов.
Кустарник 3 м высотой.Молодая листва этого куста бронзового цвета, а взрослая листва становится зеленой. Цветки айвы японской крупные, ярко-красные.
В умеренной зоне России куст цветет в мае. У японских геномелес бутоны открываются одновременно, а цветение длится несколько недель. Плоды округлые, съедобные, желтовато-зеленые, созревают в сентябре.
Хеномелес японский растет очень медленно. Светолюбива, но переносит небольшое затенение. Любит расти на плодородных почвах, переносит стрижку.Морозостоек, однако зимой могут подмерзать концы молодых побегов.
Приземленные к земле почки обычно не повреждаются, куст ежегодно цветет и плодоносит. Размножают айву японскую корневым отпрыском, семенами, отводками, черенками.
Огромным достоинством этого растения является раннее цветение. Айву японскую можно использовать в групповых, бордюрных посадках, а также в живых изгородях.
Большой популярностью пользуются формы с разной окраской цветов от белого до красного.Интересны белые цветы с розоватыми полосками, розовые и белые махровые формы и сорта: «Папел» – желтые цветы с розоватой каймой, «Гайларди» – оранжевые цветки, «Маларди» – розовые цветы с белой каймой.
Henomeles Maulea (айва низкая)
Декоративный кустарник высотой не более 100 см, с дугообразно-загнутыми побегами. Изумрудно-зеленая листва густо расположена на ветвях. Коричнево-красные цветы.
Цветение геномелес Maulei продолжается около нескольких недель.Плодоношение айвы японской низкое начинается в возрасте 4 лет. Плоды висят на ветках, созревают до самых морозов октября. По своему аромату плоды геномелеса Маулей напоминают ананас, они желтого цвета. Вес около 45 г.
Родина этой айвы – Азия: горы Японии и Китая. Известные формы и гибриды. Например, альпийская форма – колючий карликовый куст около 50 см высотой, трехцветная форма – невысокий куст, имеет белые или розовые полосы и пятна на листьях.
Все формы и сорта айвы японской заслуживают испытания в средней полосе нашей страны. Возможно небольшое подмерзание побегов в суровые зимы. Но легкое укрытие убережет их от сильных морозов.
Айва красивая
Декоративный кустарник с колючими побегами и блестящей зеленой листвой, при цветении красный, затем зеленый, а осенью становится малиновым.
Прекрасная айва цветет в мае около 20 дней большими красными цветками, покрывающими ветви.Светолюбивый кустарник, хорошо растет и цветет на легких почвах, но переносит бедные почвы с повышенной кислотностью.
Существует множество разновидностей и форм айвы красивой с махровыми и простыми цветками разной окраски, в том числе:
“Boule de Feu” – ярко-красные крупные цветки;
“Phylis Moore” – розовые крупные цветки;
“Нивалис” – цветы белые.
Хеномелес Катаянский
Кустарник, произрастающий в Китае, немного похожий на японский хеномелес, гораздо реже используемый в озеленении.
Кустарник, достигающий 3 м высотой. Цветет в мае. Побеги катомянского хеномелеса серо-коричневые. Листва ланцетная, весенняя пурпурная, коричневая, летняя зеленая, блестящая. Край листвы острый.
Цветки темно-розового цвета. Цветение однолетнее. Плоды яйцевидные. Однолетние побеги катаянских геномелес в средней полосе могут подмерзать.
Местоположение генома
Солнечные места для растений лучше тени. Как правило, зимостойкость этой культуры средняя; зимой однолетние побеги могут подмерзать.Поэтому для айвы лучше всего выбирать места, в которых зимой скапливается много снега, защищающего от морозов.
Genomeles почва
Торфяной компост, песок, листовая земля. При посадке необходимо внести удобрения. Лучшие почвы для кустарников – это хорошо увлажненные суглинки.
Посадка хеномелеса
При посадке лучше использовать два-три летних саженца и высаживать ранней весной. Очень важно не заглублять шею.
Хеномелес Уход
Летом нужно провести три подкормки. Поливать можно раз в месяц. Рыхление куста нужно проводить только при прополке сорняков. Обрезайте каждые 4 года, после цветения удаляйте сухие, сломанные, старые ветки.
В стандартной форме henomeles побеги удаляются на стебле под самой вакциной. Готовя куст к зиме, не забывайте прикрывать молодые саженцы еловыми ветками. Куст на стебле нужно пригнуть к земле, а затем накрыть.
Геномное размножение
Несортовый посадочный материал обычно получают посевом семян.
Лучшее вегетативное размножение – зеленые черенки. При наличии развитых маточных растений также можно размножать потомством и отводками.
Из сложных способов возобновления кустарников следует упомянуть прививку и окулировку, в качестве подвоя: грушу, креветку, рябину, боярышник. Сделайте прививку на высоком стебле. Штамп высотой 150 см дает декоративный эффект.
Использование геномелей
Этот кустарник используется для создания живой изгороди, бордюров. Большое внимание стоит уделить грибкам. В садах кустарники можно высаживать группами на лужайках.
Партнеры Хеномелес
В садовых композициях они удачно сочетаются с невысоким миндалем, форзифией, спиреей, магонией и вересками.
✅ Оранжево-красные цветы айвы японской. Айва цветущая мауле (Chaenomeles Japonica): изображения и сток-фотография без роялти.241386346
✅ Оранжево-красные цветы айвы японской. Айва цветущая мауле (Chaenomeles Japonica): изображения и сток-фотография без роялти. 241386346
Оранжево-красные цветки айвы японской Айва цветущая Мауле (Chaenomeles japonica)

СКАЧАТЬ ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ
Связанные изображения премиум-класса

ТУРНОВ – ЧЕХИЯ – 1 АПРЕЛЯ 2020 ГОДА: Духовные ворота в Чешский рай – волшебный луг с деревянными скульптурами недалеко от Турнова – Чешская Республика.ТУРНОВ – ЧЕХИЯ – 1 АПРЕЛЯ 2020 ГОДА: Духовные ворота в Чешский рай – волшебный луг с деревянными скульптурами недалеко от Турнова – Чешская Республика. Тарнов – Польша – 13 июня 2020 г .: Мемориал Смоленской авиакатастрофы 10 апреля 2010 г. красиво освещенные солнечным светом свежие цветы вишни в весенний сезон – цветы вишни необычного розового цвета – декоративные деревья во время цветения в саду для украшения территории – цветы вишни крупным планом Тюльпаны в розовых или красных тонах, изолированные на белом фоне.Деревянный блочный календарь с апрельским серебряным фоном. Готовые к оформлению материалы 29 апреля – 2017: фасад Музея народного искусства Луканг, расположенный в поселке Луканг, округ Чанхуа, Тайвань. 29 апреля – 2017: фасад Музея народного искусства Луканг, расположенный в поселке Луканг, округ Чанхуа, Тайвань. Еда: группа перепелиных яиц, изолированные на белом фоне Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис.Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис.Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис. Эунаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Фермер во время сбора маниоки для производства муки в городе Эунаполис.Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис.Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Евнаполис-Бахия / Бразилия – 28 апреля 2011 г .: Производство муки из маниоки на фабрике в муниципалитете Эунаполис. Дерево сакуры. Цветочные хлопья розового цвета на открытом воздухе. Весенний сезон голубого облачного неба в Европе. Ярко-розовая цветочная текстура белого цвета.
Наш фотограф # 241386346 отметил это изображение как amygdaloideae покрытосеменные апрель фон красивая красота цветение цветение ветвь бутон хеномелес листопадный декоративный семейство эвдикотов флора цветочный цветок цветение свежесть сад род японская японская королевство лист мауле природная природа оранжево-красный порядок розовое растение планте айва розовые розы розовые сезон кусты колючие весеннее подсемейство колючее дерево
Дата обновления фотографии: 2021-09-19 01:41:08 – Размеры / размеры этого изображения: 950 x 565 пикселей, среднее: 1617 x 1013 пикселей, большое: 2885 x 1834 пикселей, x-большое: 4950 x 3225 Пиксели,
Вы можете использовать это изображение, купив нашу дешевую лицензию на использование стоковых фотографий (Роялти фри).

Таблица 1. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКИХ СОРТОВ
Сорт	Высота куста, см	Окраска		плода	Объем мякоти, %		Урожайность ) с куста, кг
Волгоградский 1	95	оранжево- красная		35-40	50		0,8
Восход	90	палевая		60-70	90		1,4
Флагман	45	карминно- красная		50-60	68		1,5
Шарм	70	оранжево-палевая		50-75	85		1,2
Таблица 2. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ
Сорт	Витамин C в мг%		Катехины, мг%	Сахара, %		Органические кислоты, %	Сухое вещество, %
Волгоградский 1	170		250	2,4		5	и
Восход	115		690	3.2		4,3	8,5
Флагман	110		540	3,4		4	9
Шарм	95		450	3		4,2	9,7

Размер	Ширина * Высота	МБ	Кредиты
Малый веб- (jpg)	450 пикселей * 338 пикселей	9037 9037
Большая паутина (jpg)	799 пикселей * 599 пикселей	1,37	2
Мелкий шрифт (jpg)	118627 15377 15378 5.37	3
Средняя печать (jpg)	2365 пикселей * 1774 пикселей	12	4
Крупный шрифт * 2709 px	27,99	5
Очень крупный шрифт (jpg)	4608 px * 3456 px	45,56
5760 пикселей * 4320 пикселей	71.19	10

Размер	Ширина * Высота	МБ	Кредиты
POEL (tiff)	* px 71,19	50
EOEL (tiff)	5760 пикселей * 4320 пикселей	71,19	75
CEL 0 57 * 9037 9037	71.19	100

	68 ккал
	0,4 г
	0,1 г
	18,3 г
	8,9 г
	11 мг
	0,6 мг
	25 мг
	0.01 мг
	0,03 мг
	0,3 мг
	0,31 мг
	0,04 мг
	0,31 мг
	270 мг
	2 мг
	12 мг
	12 мг
	17 мг
	0.2 мг
	0,09 мг
	0,05 мг