Гроздовник простой: Гроздовник простой

Содержание

Гроздовник простой

Царство: Растения
Отдел: Папоротниковидные
Класс: Папоротниковые
Порядок: Многоножковые
Семейство Гроздовниковые —  Botrychiaceae 
Гроздовник простой - Botrychium simplex E. Hitchc.  

Категория и статус: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения. 
В России находится на северо-восточной границе ареала.

Краткая характеристика. Многолетний папоротничек 3-10 (15) см выс. Единственная вайя близ поверхности почвы разделена на спороносную и вегетативную части. Размножается спорами, которые созревают в августе. Долгое время растение развивается под землей за счет микоризы. Возможно происходит от гибридизации гроздовников полулунного и многораздельного (B. lunaria и B. multifidum), что отчасти подтверждается его обычной встречаемостью вместе с этими видами (1).

Распространение. В России имеются лишь немногие местонахождения в Ленинградской обл.: на берегу Финского залива западнее Выборга, в Приозерском р-не в окр. пос. Мичуринское и по берегам озер Суходольское и Вуокса, в Ломоносовском р-не близ устья р. Коваши, в Гатчинском р-не у ж.-д. ст. Пудость; а также в Республике Карелия: окр. гг. Сортавала и Суоярви; в Псковской: окр. пос. Новоизборск и Дедовичи и Калининградской (Куршская коса) обл. (1-2). Вне России спорадически встречается в Сев. и Средней Европе, а также в Сев. Америке.

Особенности экологии и фитоценологии. Обычно обитает на влажных, нередко песчаных местах между береговыми валами или старыми дюнами близ побережья Финского залива и некоторых озер, редко – на низкотравных лужайках по пологим склонам к руслам рек.

Численность. Обычно встречается небольшими группами особей разной величины – по 5-15 в одном месте (1).

Состояние локальных популяций. Вид крайне редок и, по-видимому, быстро исчезает.

Лимитирующие факторы.

Антропогенные воздействия: застройка и распашка местообитаний, вытаптывание и неумеренный выпас скота, устройство пляжей и др. Биологические особенности вида: ограниченное размножение спорами и необходимость микоризы.

Принятые меры охраны. Был внесен в Красные книги СССР (1978, 1984) и РСФСР (1988). Вид включен в Красную книгу природы Ленинградской обл. (2000) и Красную книгу Республики Карелии (1995). Вид включен в Приложение I Бернской Конвенции (2002). Рекомендован к охране в Восточной Фенноскандии.

Необходимые меры охраны. Организация ООПТ в местах произрастания вида. Поиск новых местонахождений. Контроль за состоянием популяций.

Возможности культивирования. В культуре неизвестен.

Источники информации. 1. Красная книга природы Ленинградской области, 2000; 2. Флора и растительность Калининградской области, 1983.Составитель: Н.Н. Цвелёв.

AOF | 05.06.2017 22:17:05

Гроздовник простой (Ленинградская обл.)

Botrychium simplex E. Hitchc.
(Ophioglossaceae)

Статус. I (E). Вид находящийся под угрозой исчезновения. 
Внесен в Красные книги РСФСР и Восточной Фенноскандии.

Краткое описание. Длительное время развивающийся под поверхностью почвы многолетний папоротничек 3-10(15) см выс. Единственная вайя близ поверхности почвы разделена на спороносную и вегетативную части. Вегетативная часть вайи в очертании от тупотреугольной до широкояйцевидной. от 3 5-раздельной до цельной (у очень мелких особей) с довольно длинным черешком. Спороносная часть вайи на длинной ножке, от ланцетной, пернсторассеченной до линейной и почти цельной (у мелких особей).

Распространение. Имеются немногие местонахождения на Карельском перешейке в Выборгском р-не на берегу Финского залива юго-западнее Выборга, в Прнозерском р-не в окр. пос. Мичуринское и по берегам озер Суходольское и Вуокса. а также в Ломоносовском р-не близ устья р, Коваши и в Гатчинском р-не у ж.д. ст. Пудость. В России известен еще из Псковской (в окр. пос. Новоизборск и пос. Дедовичи) и Калининградской (Куршская коса) областей (1. 2). Вне России спорадически встречается в Европе (в том числе в Финляндии (3), Белоруссии, странах Прибалтики) и в Северной Америке.

Экология и биология. Обычно обитает на влажных местах на песчаных и супесчаных почвах между береговыми валами или дюнами близ побережья Финского залива или относительно крупных озер, редко на ннзкотравных лужайках по пологим склонам к руслам рек. Долго развивается под землей за счет микоризы и редко может быть найден в одном и том же месте в разные годы. Возможно, происходит от гибридизации гроздовника полулунного с гроздовником многораздельным, что отчасти подтверждается его нередкой встречаемостью вместе с гроздовником многораздельным (2). Обычно встречается небольшими группами особей разной величины, реже одиночными особями.

Лимитирующие факторы. По-видимому, имеет очень ограниченные возможности распространения спорами. Облигатная микориза также делает этот вид крайне редким. Возможно, отрицательную роль играют и антропогенные воздействия: разрушение местообитаний в результате рубок, строительства дорог и т.п.

Меры охраны. Вид внесен в список охраняемых растений области с 1976 г. Необходимы длительные наблюдения за биологией и периодичностью появления этого вида в известных местонахождениях, а также организация заказников или памятников природы в местах его произрастания.

Источники информации: 1. Флора и растительность Калининградской области, 1983; 2. Данные автора: 3. Rcikeilykasvio, 1998.
Н. Н. Цвелев

Status. 1 (Е). Endangered. In Red Data Books of RSFSR and East Fennoscandia.

Description. Small perennial fem 3-10 (15) cm tall. Leaf divided near the soil surface into spore-bearing and vegetative parts. Vegetative part obtuse-triangular to broad-ovate in outline. 3-5-partite to entire (in very small specimens), with a rather long petiole. Spore-bearing part on a long peduncle, lanceolate and pinnatisect to linear and almost entire (in small specimens).

Distribution. Only a few records from the Leningrad region: on the Karelian Isthmus in Vyborg district along the coast of the Gulf of Finland to the south-west of Vyborg, in Priozersk district near Michurinskoye (Valkjarvi) and lakes Sukhodolskoye (Suvantojarvi) and Vuoksa (Vouksi) on the Karelian Isthmus as well as in Lomonosov district near the mouth of the river Kovasha and Gatchina district near Pudost. In Russia also recorded for Pskov (in the vicinities of Novoizborsk and Dedovichi) and Kaliningrad (Kurshskaya split) regions (I, 2). Outside Russia, scattered over Europe (including Finland (3), Belarus, and the Baltic states) and in North America.

Ecology and biology. Usually in damp places on sandy and sandy-loam soils between beach sandbanks or dunes near the coast of the Gulf of Finland or on the shores of larger lakes, rarely in short grass meadow plots on slopes to riverbeds. Can grows underground for several years depending on its mycorrhiza, and rarely appears in the same locality in successive years. Probably of hybrid origin (Bolrychium multijidum x B. lunaria), thus is partly confirmed by its quite frequent occurrence with B. multificlum (2). Usually in small groups of plants of different sizes, less often solitary.

Limiting factors. Has apparently a very limited ability to propagation by spores, and the obligate mycotrophy makes it extremely rare. Adverse human activities may also be operative, habitat destruction of habitats as a result of felling, road making etc.

Conservation measures. In the list of species protected in the Leningrad region since 1976. Long-term observation its biology and the periodicity of its appearance in the known localities required, as well as the organisation of sanctuaries or natural monuments where the species occurs.

Sources of information: I Флора и растительность Kaлинингрдаой области, 1Ш: 2. Author’s data: 3. Rcikeilykasvio, 1998. N. N. Tzvelev

AOF | 17.03.2018 16:44:30

Гроздовник – это… Что такое Гроздовник?

Гроздо́вник, или Ботри́хий[3] (лат. Botrýchium) — род многолетних травянистых наземных[4]папоротников семейства Ужовниковые.

Ботаническое описание

Корневая система
Гроздовники — небольшие травянистые многолетники с более или менее прямым, укороченным подземным стеблем (длина которого 1—4 см), с толстыми не ветвистыми светлыми корнями

[5].

Стебель
Надземная часть растения начинается мясистой вертикальной осью («стеблем»), выше трети общей высоты растения расчленяющейся надвое: на плоский, более или менее мясистый же ярко- или светло-зелёный лист, несколько отклонённый от оси, и на прямое продолжение её, наверху расчленяющееся подобно метёлке (в молодом состоянии гроздевидно сомкнутой — отсюда и название рода), несущей на своих разветвлениях многочисленные сферические спорангии[5].

Лист
Бесплодная часть листа перистая, перисторассечённая или сложно перисторассечённая[6], редко (у некоторых самых мелких форм) цельные[7]. Спороносная часть пластинки также рассечена на доли[8].

Листья развиваются очень медленно[9]. На корневище каждый год формируется лишь по одному, редко по два листа. По числу листовых рубцов на корневище можно примерно судить о возрасте растения. Подсчёты показывают, что некоторые растения распространённого в России, особенно в сосняках, гроздовника многораздельного (

Botrychium multifidum) являются ровесниками многих обитающих по соседству с ними столетних сосен[7].

У мощных экземпляров некоторых видов гроздовника можно обнаружить в почке улиткообразные зачатки листьев, наличие особых влагалищных прилистникоподобных образований. Подобно корневищам они обнаруживают иногда признаки дихотомического ветвления[7].

Плодущая часть
Плодущая часть имеет вид перистых гроздей[4]. Спорангии свободные, расположенные двурядно в сложных колосках или метёлках[6], выдаются наружу в виде небольших шарообразных тел; вскрываются они поперечною трещиною (как и у ужовника)[4].

У гроздовника наблюдается наиболее примитивный среди ужовниковых тип расположения спорангиев. Его спорангии расположены как по бокам веточек спороносной части, так и на верхушках отдельных веточек

[7].

Гаметофиты дорсивентральные, яйцевидные, уплощённо-клубневидные или дисковидные, длиной от 1 до 20 мм[7].

Гаметангии многочисленны и разбросаны по поверхности гаметофита; антеридии занимают вершину специального гребня, а архегонии разбросаны по склонам гребня или на брюшной стороне гаметофита. Антеридии крупные, погружённые или слегка выступающие над поверхностью гаметофита; архегонии довольно глубоко погружённые[7].

Споры бледные, шаровидно-тетраэдрические, с тремя полосками[6]. Споры прорастают крайне редко (и чрезвычайно медленно) и развивают подземные, клубневидные, бесцветные, обоеполые заростки[4].

Распространение и экология

Немногочисленные виды рода спорадически[8] распространены в достаточно влажных областях тропического и умеренного пояса. В северной лесной зоне часть их распространяется до её северного предела. Независимо от степени обычности, виды гроздовника нигде не играют существенной роли в образовании растительных группировок.[5]

Гроздовники приурочены не только к затенённым лесам, но произрастают на лугах, болотах, в тундровых сообществах[10], растут на рыхлой и влажной почве и на открытых местах.[7]

Многие гроздовники нередко встречаются в местах с нарушенным когда-то растительным покровом (заросшие обочины лесных дорог, выемки земли и т. п.). Разные виды произрастают на почвах различной кислотности.[7]

Гроздовники — облигатные (обязательные) микотрофы, но степень зависимости от микоризы различна у разных видов. Не имеющие корневых волосков и глубокой корневой системы, а также специальных приспособлений для быстрого всасывания воды и уменьшения её отдачи, гроздовники в засушливые периоды в большой степени зависят от влажности субстрата.[7]

В пределах рода Гроздовник есть виды летнезелёные (например, Гроздовник полулунный (Botrychium lunaria) и Гроздовник виргинский (Botrychium virginianum)) и «зимнезелёные» (например, Гроздовник многораздельный (Botrychium multifidum)). У последних листья разворачиваются летом, и после спороношения, которое обычно начинается в конце лета — начале осени, фертильный сегмент отмирает, а стерильный зимует и сохраняется до следующего года ко времени развёртывания нового листа. Распространённый на юго-востоке США Гроздовник луновидный (Botrychium lunarioides) — настоящее зимнезелёное растение: листья у него начинают появляться в октябре и к маю отмирают. Если лето и осень тёплые и влажные, то осенью растения могут дать второе поколение листьев.[7]

Охранный статус

В Красную книгу России включён Гроздовник простой (Botrychium simplex) — вид, находящийся под угрозой исчезновения (со статусом 1 (E)). Он был внесён и в Красную книгу СССР.

Значение и применение

Хозяйственного значения гроздовники не имеют.[7]

Гроздовник полулунный прежде употреблялся в медицине, ныне оставлен[11].

Таксономия

Майкл Хасслер (англ. Michael Hassler) и Брайан Суэйл (англ. Brian Swale) включают в свой список видов рода Гроздовник 61 вид и 5 гибридов[1].

Номенклатурный тип: Botrychium lunaria (L.) Sw.[12]

Классификация М. Като (1987) выступает за разделение рода Гроздовник на четыре отдельных рода: Botrychium s. s., Sceptridium, Japanobotrychium и Botrypus.

В России 6 видов:

  • Botrychium boreale (Fr.) Milde (1857) — Гроздовник северный [syn. Botrychium crassinervium Rupr.]
  • Botrychium lanceolatum (S.G.Gmel.) Angstr. (1854) — Гроздовник ланцетный, или Гроздовник ланцетовидный [syn. Osmunda lanceolata S.G.Gmel.]
  • Botrychium lunaria L. Sw. (1800) — Гроздовник полулунный [syn. Osmunda lunaria L.]
  • Botrychium matricariifolium (Döll) A.Br. ex W.D.J.Koch (1847) — Гроздовник ромашколистный [syn. Botrychium ramosum (Roth) Aschers.], [syn. Osmunda ramosa Roth]
  • Botrychium multifidum (J.F.Gmel.) Rupr. (1859) — Гроздовник многораздельный [syn. Botrychium matricariae Spreng.], [syn. Osmunda matricariae Schrank], [syn. Osmunda multifida J.F.Gmel. basionym]
  • Botrychium simplex E.Hitchc. (1823) — Гроздовник простой
  • Botrychium virginianum (L.) Sw. (1801) — Гроздовник виргинский [syn. Osmunda virginiana L. basionym] [syn. Botrychium charcoviense Port.], [syn. Botrychium virginianus (L.) Holub], [syn. Botrychium virginianus (L.) Michx.], [syn. Japanobotrychium virginianum (L.) M.Nishida & Tagawa], [syn. Osmundopteris virginiana (L.) Small.]

Ранее включавшиеся в род Гроздовник виды Botrychium ramosum Aschers. — Гроздовник ветвистый, Botrychium robustum (Rupr.) Underw. — Гроздовник сильный, Botrychium rutaefolium A.Br. — Гроздовник рутовый — ныне считаются синонимами других принятых видов[1].

Название

От греч. βότριχιων (botrihion), изменённого βότρυς (botrus), то есть кисть или гроздь[13].

Н. И. Анненков в Ботаническом словаре (1878) в статье о гроздовнике приводит следующие названия на иностранных языках:

B o t r ỹ c h i u m Sw. Polypod. Гроздовникъ (сост.) Кауфм. — Пол. Długosz, Podezrzen, Gronowiec. — Чешск. Wratička. Měsečinac. — Сербск. Sirišnjak. — Финн. Noidanlukko. — Нем. Mondraute, Traubenfarrn. — Франц. Botryche, Botrychier. — Англ. Moonwort.

Интересные факты

С некоторыми видами ужовниковых связаны различные поверья.

Гроздовник полулунный называют ключ-травой из-за якобы присущей ему способности помогать отыскивать клады.[7]

Гроздовник виргинский в США называют указателем, так как он якобы указывает на места произрастания карликового женьшеня — панакса трёхлистного (Panax trifolius) — американского родича прославленного женьшеня.[7]

Примечания

  1. 1 2 3 Genus Botrychium; world species list by Michael Hassler and Brian Swale (англ.)  (Проверено 1 сентября 2009)
  2. Germplasm Resources Information Network — Genus: Botrychium Sw. (англ.)  (Проверено 1 сентября 2009)
  3. Ботрихий // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 1 сентября 2009)
  4. 1 2 3 4 Ужовниковые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 20 августа 2009)
  5. 1 2 3 Толмачёв А. И. Арктическая флора СССР. Критический обзор сосудистых растений, встречающихся в арктических районах СССР / Академия наук СССР. Ботанический институт имени В. Л. Комарова. Отв. ред. док. биол. наук проф. Б. А. Тихомиров. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1960. — Т. Выпуск 1 : Семейства Polypodiaceae — Butomaceae. — С. 34.
  6. 1 2 3 Бобров А. Е. Гроздовник — Botrychium // Флора европейской части СССР / Под ред. Ан. А. Фёдорова. — Л.: Наука, Ленингр. отд., 1974. — Т. 1: Плаунообразные, хвощеобразные, папоротникообразные, голосеменные, покрытосеменные. — С. 94.
  7. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Филин В. Р., Тахтаджян А. Л. Семейство Ужовниковые (Ophioglossaceae) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. чл.-корр. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1978. — Т. 4: Мхи, плауны, хвощи, папоротники, голосеменные. Под ред. проф. И. В. Грушвицкого и канд. биол. наук С. Г. Жилина. — С. 171—175.
  8. 1 2 Бобров А. Е. Polypodiophyta — Папоротникообразные // Флора европейской части СССР / Под ред. Ан. А. Фёдорова. — Л.: Наука, Ленингр. отд., 1974. — Т. 1: Плаунообразные, хвощеобразные, папоротникообразные, голосеменные, покрытосеменные. — С. 69.
  9. Большая советская энциклопедия — Ужовниковые (Проверено 20 августа 2009)
  10. Биология и медицина — Ophioglossopsida (Класс Ужовниковые) (Проверено 20 августа 2009)
  11. Гроздовник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 1 сентября 2009)
  12. NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Botrychium Sw. (англ.)  (Проверено 1 сентября 2009)
  13. Фомин А. В. Гроздовник — Botrychium // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редактор первого тома М. М. Ильин. — Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1934. — Т. I. — С. 94—100.

Литература

  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2002. — Т. 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 72, 95—98. — ISBN 8-87317-091-6

Ссылки

Гроздовник

                                     

★ Гроздовник

Корневая система Groszowice-это небольшие травянистые многолетники с более или менее прямой, укороченный подземный стебель, длина которого равна 1 – 4 см, с толстыми ветвистыми светлые корни.

Стебель-это надземная часть растения начинается мясистый вертикальной оси “стеблем” выше одной трети от общей высоты растения расчленения на части, плоский, более или менее мясистые ярко-или светло-зеленые листья, слегка отогнутые от оси, и прямое продолжение ее наверх расчлененка как юркнуть в молодом государстве grozdevidna закрыты, – отсюда и название рода, опора на свои многочисленные филиалы в сферические спорангии.

Простыня стерильная часть листа перистое, перисто-рассеченные или перисто сложные, редко некоторые из мельчайших форм твердых. спороносные части диска тоже делится на доли.

Листья растут очень медленно. на корневище каждый год есть только один, редко два листа. количество листовых рубцов на корневище можно примерно судить о возрасте растения. расчеты показывают, что некоторые растения широко распространены в России, особенно в сосновых лесах, prostownica секционированных Botrychium multifidum одного возраста, а многих людей, живущих в непосредственной близости от их вековых сосен.

Мощные образцы некоторых видов prostownica могут быть обнаружены в почках улиткообразный зачатков листьев, и наличием специфических влагалищный прилистниками образований. как корни у них иногда нахожу признаки дихотомического ветвления.

Плодородной части плодородной часть имеет форму перистые скопления свободных Спорангиев. города Дурасно в комплексе колосья или метелки, выдаются в виде небольших сферических тел, они показывают поперечные трещины как наиболее типичный.

Prostownica является наиболее примитивным среди типа Угольникова расположения спорангиев. его спорангии расположены по бокам веточки спороносные части, и на верхушках отдельных веточек.

Гаметофитах dorsiventrally, яйцевидные, сплюснутые луковичные или дисковидные, длина от 1 до 20 мм.

Gametangia многочисленны и разбросаны по поверхности гаметофита, вместо того, чтобы покрыть сверху специальной расческой, а archegonia разбросанными по склонам хребта или на брюшной стороне гаметофита. вместо большого, погруженного или слегка выступающие над поверхностью гаметофита, archegonia довольно глубоко.

Споры бледно, шаровидно-тетраэдрические, с тремя полосками. споры прорастают редко и очень медленно и развивать подземную, клубневидные, бесцветные, обоеполые sarosdy.

Гроздовник простой. (“Граздоўнік просты”). Монета 1 рубель. 2015 год, Беларусь.

Обзор

Гроздовник простой. (“Граздоўнік просты”). Монета 1 рубель. 2015 год, Беларусь.

Характеристики

Вес, гр. 13,16
Диаметр, мм 32
Материал медно-никелевый сплав
Состояние UNC (чеканка – пруф-лайк)
Тираж, шт. 2000

Отзывы

‘), prdu = “/grozdovnik-prostoj-grazdonk-prosty-moneta-1-rubel-2015-god-belarus/”; $(‘.reviews-tab’) .append(loading) .load(prdu + ‘reviews/ .reviews’, { random: “1” }, function(){ $(this).prepend(‘

ГРОЗДОВНИК • Большая российская энциклопедия

Гроздовник простой.

ГРОЗДО́ВНИК (Botrychium), род па­по­рот­ни­ков сем. ужов­ни­ко­вых. На­зем­ные тра­вы с ко­рот­ки­ми вер­ти­каль­ны­ми под­зем­ны­ми кор­не­ви­ща­ми. Ли­стья со­сто­ят из двух час­тей: ве­ге­та­тив­ной, обыч­но пе­ри­сто- или трой­ча­торас­се­чён­ной, и спо­ро­нос­ной, ме­тель­ча­то раз­ветв­лён­ной. Ша­ро­вид­ные спо­ран­гии – по бо­кам и на вер­хуш­ках сег­мен­тов спо­ро­нос­ной час­ти ли­сть­ев. Га­ме­то­фит под­зем­ный. 35–40 ви­дов, рас­про­ст­ра­не­ны по все­му зем­но­му ша­ру от ле­со­тун­д­ры до тро­пи­ков. Сре­ди них есть лет­не-зе­лёные (напр., Г. по­лу­лун­ный – B. lu­na­ria и Г. вирд­жин­ский – В. vir­gi­nia­num) и зим­не-зе­лё­ные (напр., Г. мно­го­раз­дель­ный – B. mul­ti­fi­dum) ви­ды. У по­след­них ли­стья раз­во­ра­чи­ва­ют­ся ле­том и по­сле спо­ро­но­ше­ния, ко­то­рое обыч­но на­чи­на­ет­ся в кон­це ле­та – на­ча­ле осе­ни, спо­ро­нос­ный сег­мент от­ми­ра­ет, а ве­ге­та­тив­ный зи­му­ет и со­хра­ня­ет­ся до сле­дую­ще­го го­да ко вре­ме­ни раз­вёр­ты­ва­ния но­во­го лис­та. Рас­про­стра­нён­ный на юго-вос­то­ке США Г. лу­но­вид­ный (В. lu­narioides) – на­стоя­щее зим­не-зе­лё­ное рас­те­ние: ли­стья у не­го на­чи­на­ют по­яв­лять­ся в ок­тяб­ре, а к маю от­ми­ра­ют. На опуш­ках су­хих свет­лых ле­сов и раз­но­трав­ных лу­гах поч­ти по всей Рос­сии обыч­ны Г. мно­го­раз­дель­ный и Г. по­лу­лун­ный. Г. про­стой (B. simplex), про­из­ра­стаю­щий в Ка­ре­лии, Ле­нин­град­ской, Псков­ской и Ка­ли­нин­град­ской об­лас­тях, на­хо­дит­ся под уг­ро­зой ис­чез­но­ве­ния; вне­сён в Крас­ную кни­гу РСФСР.

С не­ко­то­ры­ми ви­да­ми Г. свя­за­ны разл. по­ве­рья. Напр., Г. по­лу­лун­ный, на­зы­ва­е­мый так­же ключ-тра­вой, яко­бы по­мо­га­ет оты­ски­вать кла­ды, Г. вирд­жин­ский ука­зы­ва­ет на мес­та про­из­ра­ста­ния па­нак­са трёх­ли­ст­но­го (Panax trifolius) – амер. ро­ди­ча про­слав­лен­но­го жень­ше­ня.

Что это такое Гроздовник. Энциклопедия

                                     

ⓘ Гроздовник

Корневая система Гроздовники – небольшие травянистые многолетники с более или менее прямым, укороченным подземным стеблем длина которого 1 – 4 см, с толстыми не ветвистыми светлыми корнями.

Стебель Надземная часть растения начинается мясистой вертикальной осью “стеблем”, выше трети общей высоты растения расчленяющейся надвое: на плоский, более или менее мясистый же ярко- или светло-зелёный лист, несколько отклонённый от оси, и на прямое продолжение её, наверху расчленяющееся подобно метёлке в молодом состоянии гроздевидно сомкнутой – отсюда и название рода, несущей на своих разветвлениях многочисленные сферические спорангии.

Лист Бесплодная часть листа перистая, перисторассечённая или сложно перисторассечённая, редко у некоторых самых мелких форм цельные. Спороносная часть пластинки также рассечена на доли.

Листья развиваются очень медленно. На корневище каждый год формируется лишь по одному, редко по два листа. По числу листовых рубцов на корневище можно примерно судить о возрасте растения. Подсчёты показывают, что некоторые растения распространённого в России, особенно в сосняках, гроздовника многораздельного Botrychium multifidum являются ровесниками многих обитающих по соседству с ними столетних сосен.

У мощных экземпляров некоторых видов гроздовника можно обнаружить в почке улиткообразные зачатки листьев, наличие особых влагалищных прилистникоподобных образований. Подобно корневищам они обнаруживают иногда признаки дихотомического ветвления.

Плодущая часть Плодущая часть имеет вид перистых гроздей. Спорангии свободные, расположенные двурядно в сложных колосках или метёлках, выдаются наружу в виде небольших шарообразных тел; вскрываются они поперечною трещиною как и у ужовника.

У гроздовника наблюдается наиболее примитивный среди ужовниковых тип расположения спорангиев. Его спорангии расположены как по бокам веточек спороносной части, так и на верхушках отдельных веточек.

Гаметофиты дорсивентральные, яйцевидные, уплощённо-клубневидные или дисковидные, длиной от 1 до 20 мм.

Гаметангии многочисленны и разбросаны по поверхности гаметофита; антеридии занимают вершину специального гребня, а архегонии разбросаны по склонам гребня или на брюшной стороне гаметофита. Антеридии крупные, погружённые или слегка выступающие над поверхностью гаметофита; архегонии довольно глубоко погружённые.

Споры бледные, шаровидно-тетраэдрические, с тремя полосками. Споры прорастают крайне редко и чрезвычайно медленно и развивают подземные, клубневидные, бесцветные, обоеполые заростки.

Грейпфрутовый коктейль Маргарита с грейпфрутовым сиропом ~ Macheesmo

В это время года вы всегда можете рассчитывать, что у меня на кухне будет большая стопка грейпфрутов. Я решил пожертвовать несколькими, чтобы смешать партию этих Grapefruit Margaritas недавно, и это стоило жертвы!

Мне очень нравится грейпфрут и текила вместе. Холодный коктейль Палома – это действительно все, что я хочу в жаркий летний день, и эта грейпфрутовая маргарита имеет схожие флюиды, но немного вкуснее.

Чтобы сделать его по-настоящему особенным, нужно: А) приготовить простой грейпфрутовый сироп и Б) использовать свежевыжатый грейпфрутовый сок. Доверься мне в этом!

Как приготовить простой сироп из грейпфрута

Приготовить любой простой цитрусовый сироп очень просто. Вы добавляете в кастрюлю равные части сахара и воды с изюминкой того вкуса, который вам нужен. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться. ВЫПОЛНЕНО.

Единственный трюк, который следует запомнить, – когда вы срезаете цедру грейпфрута (или любого цитрусового), просто попытайтесь получить внешний слой цитрусовых.Если вы нарежете слишком много белой сердцевины, сироп может придать горький привкус.

Вот так выглядела моя простая банка для сиропа!

Это просто.

Время Маргариты!

Грейпфрут Маргарита

Это не ракетостроение, и вы можете настроить их немного по своему вкусу. Честно говоря, мне обычно нравится 2 унции текилы в своих маргаритах, поскольку они уравновешивают простой сироп, но я написал рецепт с 1 1/2 унциями для маргариты начального уровня.Ты делаешь это.

После того, как вы приготовили простой сироп, мой единственный оставшийся совет – это лучше всего свежевыжатый! Грейпфруты в это время года дешевы, и один грейпфрут даст вам сока, вероятно, на две маргариты, так что сделайте это. Это стоит того!

Готовые маргариты из грейпфрута такие освежающие. Они идут гладко, но имеют приятный цитрусовый оттенок.

Я думаю, это будет напиток февраля в доме Macheesmo!

Грейпфрут Маргарита

Ник

Обслуживает:
6 коктейлей
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Распечатать рецепт

Эти грейпфрутовые маргариты настолько освежают, что их легко приготовить! Не пропустите простой грейпфрутовый сироп – он делает коктейль по-настоящему особенным! Ваше здоровье!

Состав

Грейпфрутовый простой сироп:

1 грейпфрут, только цедра

1 стакан сахара

1 стакан воды

Грейпфрут Маргарита: (за коктейль)

1 1/2 унции текилы

30 г грейпфрутового простого сиропа

100 грамм свежего грейпфрутового сока

Отжатый сок лайма

Соль крупная для обода

Показать направление

  1. Для простого сиропа используйте нож для пар, чтобы отрезать слой цедры грейпфрута.Старайтесь не растирать белую пробковую часть. Просто ярко окрашенный слой – это то, что вам нужно. Добавьте это в небольшую кастрюлю с сахаром и водой и доведите до кипения. Перемешайте, чтобы сахар растворился, затем снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Простой сироп хранится в холодильнике две недели.

ЧТОБЫ приготовить маргариту, нанесите лайм на край стакана и окуните его в крупную соль. Затем залейте льдом. В шейкер для коктейлей добавьте лед, текилу, простой грейпфрутовый сироп, грейпфрутовый сок (свежевыжатый, если у вас есть время) и немного лайма.Хорошо взболтать и процедить в соленый стакан. Подавать с кусочком цедры грейпфрута и долькой свежего лайма.

Вот еще несколько отличных рецептов коктейлей!

Свежий и легкий рецепт шенди из грейпфрута

Рекомендации по питанию (на порцию)
595 калорий
1 г жир
138 г Углеводы
9 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 595
% Дневная стоимость *
1 г 2%
Насыщенные жиры 0 г 1%
0 мг 0%
12 мг 1%
138 г 50%
Пищевые волокна 16 г 58%
Всего сахаров 89 г
9 г
Витамин C 333 мг 1,666%
Кальций 234 мг 18%
Железо 1 мг 6%
Калий 1496 мг 32%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитана с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Шенди из грейпфрута – замечательный коктейль к пиву. Он берет все лучшее, что есть в оригинальном шенди (простая смесь пива и лимонада), и придает ему нотку грейпфрута. И хотя вы можете купить грейпфрутовый шенди в ряде пивоваренных компаний, есть что-то особенное во вкусе, когда вы готовите его с нуля.

Этот рецепт очень легко и быстро смешивается. Вы начнете с того, что взболтаете грейпфрутовый ад, который похож на лимонад, но с грейпфрутовым соком. Добавьте полбутылки вашего любимого пива, и этот освежающий летний напиток готов для вас! Шенди из грейпфрута идеально подходит для барбекю или пикника, особенно если вы приготовили большую партию грейпфрута и держите упаковку из шести штук на льду.

Кетель содовая с грейпфрутом и тимьяном Рецепт коктейля

Рекомендации по питанию (на порцию)
536 калорий
2 г жир
111 г Углеводы
8 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 536
% Дневная стоимость *
2 г 2%
Насыщенные жиры 0 г 1%
0 мг 0%
2 мг 0%
111 г 41%
Пищевые волокна 17 г 60%
Всего сахаров 72 г
8 г
Витамин C 328 мг 1,638%
Кальций 242 мг 19%
Железо 1 мг 7%
Калий 1430 мг 30%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитана с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Эта простая и освежающая водка представляет собой интригующий смешанный напиток. Добавление грейпфрута и тимьяна – немного необычный и хороший способ улучшить среднюю водку-газировку.

Чтобы приготовить напиток, все, что вам нужно сделать, это добавить пару кусочков свежего грейпфрута в стакан с водкой, а затем добавить в него содовую.Добавление гарнира из тимьяна придает ему приятный оттенок, и он постепенно наполняет напиток своим травяным ароматом. Наслаждаясь этим, вы быстро обнаружите, что тимьян и грейпфрут – идеальное сочетание.

Рецепт взят от Ketel One Vodka, ведущего бренда, который является фаворитом многих любителей водки. Он чистый, гладкий и прекрасно сочетается с этим игристым коктейлем.

Рецепт напитка для борзых

Рекомендации по питанию (на порцию)
177 калорий
0 г жир
11 г Углеводы
1 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 177
% Дневная стоимость *
0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
0 мг 0%
2 мг 0%
11 г 4%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 0 г
1 г
Витамин C 47 мг 235%
Кальций 11 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 201 мг 4%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитана с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Красота коктейля борзых, освежающе терпкий и быстрый в приготовлении, заключается в его простоте. Популярный смешанный напиток не требует ничего, кроме водки или сока джина и грейпфрута. Хотя он не появляется во многих меню бара, борзая – это то, что знают все бармены, и это классика, которую каждый должен попробовать.

Джин был первым спиртным напитком борзых времен Сухого закона. Когда после Второй мировой войны водка привлекла внимание американских пьющих, она быстро заменила джин. Любой спирт – отличный выбор, а простой коктейль из двух ингредиентов предлагает отличную основу для экспериментов: подсластить его, добавить содовую или другие фрукты, налить настоянную водку или придать ему соленый собачий ободок. Хотя его чаще всего подают со льдом, многие пьющие также наслаждаются им в бокале для коктейлей.

Простота и универсальность гарантируют, что вам никогда не надоест этот грейпфрутовый коктейль. Это идеальный выбор для любого случая, от позднего завтрака до счастливого часа и коктейльных вечеринок до непринужденной ночи дома.

Нажмите «Играть», чтобы увидеть рецепт коктейля «Собери борзых»

Рецепт простого домашнего грейпфрутового сиропа

Домашний грейпфрутовый простой сироп – это коктейль, который изменит правила игры. Он не только прост в изготовлении, но и достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в спритцерах, заправках и многом другом.

Когда я думаю о грейпфруте, я думаю о Южном Техасе. Земля и погода в долине Рио-Гранде делают ее оптимальной для выращивания цитрусовых. Мои самые ранние воспоминания о деде включают наблюдение, как он ухаживал за деревьями примерно 25-30 рубиново-красных грейпфрутов на заднем дворе. Таким образом, цитрусовые текут по моим венам.

Хотя я могу быть предвзятым, долина Рио-Гранде производит самые вкусные рубиновые красные грейпфруты в США. Я всегда с нетерпением жду осени, потому что сезон грейпфрутов в самом разгаре.Иногда я нахожу в Северной Каролине рубиновые красные грейпфруты долины Рио-Гранде. Когда я сталкиваюсь с этими красотами, я не только ем их в свежем виде, но и покупаю щедрую сумму, чтобы создать этот простой сироп из грейпфрута.

Этот прекрасный грейпфрутовый простой сироп должен быть одним из моих любимых домашних эликсиров. Я признаю, что изначально я создал этот сироп, чтобы усилить вкус моих рецептов коктейлей для пряного тайского чили-паломы и халапеньо – грейпфрутовой маргариты.Однако из этого сиропа также можно приготовить восхитительный грейпфрутовый шпритцер, горячий грейпфрутовый чай и освежающую заправку для салата из грейпфрута.

Теперь, когда я поделилась парой моих любимых применений этого простого грейпфрутового сиропа, давайте перейдем к рецепту!

Грейпфрутовый простой рецепт сиропа

Этот прекрасный сироп имеет бесчисленное множество вкусных применений!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

  • 4-5 грейпфрутов
  • 2 стакана сахара

Инструкции

  • Сок 4-5 грейпфрутов.Из каждого грейпфрута получается примерно ½ стакана грейпфрутового сока.

  • Иногда грейпфруты имеют крошечные семечки. Тем не менее, используйте мелкоячеистое сито для фильтрации семян. При желании можно также удалить мякоть. Лично мне нравится мякоть в этом несложном рецепте сиропа.

  • Отмерьте две чашки грейпфрутового сока и добавьте их в кастрюлю емкостью 1 литр. Добавьте в сок две чашки сахара и варите на среднем или сильном огне 15 минут или пока сахар полностью не растворится.

  • Когда сахар полностью растворится, снимите его с источника тепла. Охладите простой сироп и храните в банке Mason. После охлаждения вы готовы использовать сироп в коктейлях, шприцерах и многом другом!

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ ПРОСТОГО СИРОПА ГРЕЙПФРУТА:

Соковыжималка для цитрусовых

Мерные стаканы

Кастрюля на одну кварту

Ситечко с мелкими ячейками

Кувшин для каменщика

0

приближается к Рождеству простой сироп также станет прекрасным подарком любимому гурману.Просто можно простой сироп в банке Мейсон. Сиропы хранятся в кладовой до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению. Если вы решите не консервировать грейпфрутовый простой сироп, сразу после охлаждения поставьте его в холодильник. Сироп следует использовать в течение двух месяцев после охлаждения. Однако я подозреваю, что вы, вероятно, будете использовать простой сироп грейпфрута в течение нескольких недель.

My Mint Simple Syrup – еще один прекрасный рецепт, который я использую для создания вкусной и освежающей заправки для салатов. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт!

Следите за обновлениями в следующие пару недель, пока я поделюсь рецептом пряной тайской чилийской паломы и халапеньо – грейпфрутовой маргариты.Вы не захотите пропустить эти два рецепта!

Как это:

Нравится Загрузка …

Сопутствующие товары

Пряный грейпфрутовый коктейль Палома – The Lemon Bowl®

Последнее обновление:

Этот пряный грейпфрутовый коктейль с паломой сделан из свежего грейпфрутового сока и текилы. В моей версии есть легкий жар от простого сиропа с добавлением перца чили.

Я всегда ищу легкие рецепты коктейлей для развлечения.Принимаю ли я гостя или собираюсь вместе с друзьями или семьей на праздник, мне действительно нравится готовить кувшин с пряным грейпфрутом Паломас.

]]> Перейти к:

Palomas – отличный вариант во время осеннего и зимнего курортного сезона, потому что он сделан из зимних цитрусовых, которые являются спелыми и доступными в это время года.

Как приготовить Паломас из грейпфрута с пряностями

Обычно делается из грейпфрутовой содовой, такой как Squirt или Jarritos, я решил придумать более здоровую версию.Вместо того, чтобы использовать покупную газировку, я объединил свежий грейпфрутовый сок и сок лайма с простым сиропом с добавлением перца чили.

Чтобы объединить все вкусы, я предпочитаю окаймлять бокал смесью грубой кошерной соли и сахара. Тонкая сладость грейпфрутового сока, терпкость сока лайма и пряно-сладкий простой сироп создают идеально сбалансированный коктейль.

Часто задаваемые вопросы

Насколько пряны эти паломы?

Я делаю свой простой сироп с добавлением чили довольно острым, потому что мне он так нравится.Не стесняйтесь корректировать или вообще опускать.

Какая альтернатива чили с добавлением специй?

Имбирь – отличный вариант, если у вас нет под рукой чили.

Что делать, если у меня нет текилы?

Вы легко можете заменить джин или водку.

Ваша соломинка ждет.

📖 Рецепт

Грейпфрутовый коктейль Палома

Лиз Делла Кроче

Этот традиционный мексиканский коктейль, приготовленный из свежего грейпфрутового сока и текилы, приправлен простым сиропом с добавлением перца чили.

]]>

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курс Коктейль, Напиток

Кухня Американская

Порции 4 коктейля

Калорийность 228 ккал

Ингредиенты

  • 8 унций текилы
  • 1 стакан свежего сока розового грейпфрута примерно два сока
  • ¼ стакана сока лайма примерно один сок
  • 12 унций клубной соды
  • дополнительные кусочки лайма и грейпфрута по желанию гарнир
Chili-Infused Simple Сироп
  • стакана сахара
  • ¾ стакана воды
  • 1 тонко нарезанный перец чили фресно

Инструкции

  • Начните с приготовления простого сиропа с добавлением перца чили.Положите сахар и воду в небольшую кастрюлю для соуса и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите, часто помешивая, примерно 2 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте ломтики чили и снимите с огня. Дайте чили настояться в простом сиропе, пока сироп не остынет. Слейте воду и поставьте в холодильник на срок до 5 дней. Примечание: если сироп понадобится вам раньше, поместите его в морозильную камеру, чтобы быстро снизить температуру, прежде чем сливать перец чили.

  • Когда вы будете готовы приготовить коктейль, поместите текилу, грейпфрутовый сок, сок лайма и простой сироп с добавлением перца чили в большой кувшин и хорошо перемешайте.Положите сахар и соль для растирания на небольшую тарелку и перемешайте вилкой. Проведите клином из лайма по краю каждого стакана, затем осторожно окуните стаканы в сахарно-солевой раствор, пока он не покроется.

  • Наполните бокалы льдом и залейте смесь на ¾. Наполните каждый стакан содовой и фруктовым гарниром.

Nutrition

Порция: 1 стаканКалорий: 228 ккалУглеводы: 23 г Белки: 0,6 г Жиры: 0,1 г Мононенасыщенные жиры: 0.1 г Натрий: 1 мг Волокно: 0,1 г Сахар: 12,9 г

Ключевое слово грейпфрутовый напиток Paloma

Раскрытие информации : Для меня большая честь иметь долгосрочные отношения с Sabra. Все мысли мои собственные.

Узнайте больше о моих рецептах напитков на моей доске в Pinterest!

Простой рецепт паломы – House of Yumm

Рецепт коктейля Палома. Этот освежающий коктейль сделан из смеси текилы, свежего сока лайма и грейпфрута.Подавайте со льдом, чтобы получить сладкое игристое наслаждение со вкусом цитрусовых!

Рецепт коктейля Палома. Этот освежающий коктейль сделан из смеси текилы, свежего сока лайма и грейпфрута. Подавайте со льдом, чтобы получить сладкое игристое наслаждение со вкусом цитрусовых!

Что такое Палома?

Палома – это очень популярный мексиканский коктейльный напиток . Очень похоже на маргариту. Палома приготовлена ​​из смеси соков грейпфрута и лайма, смешанных с текилой.Этот напиток можно приготовить из простой смеси текилы и грейпфрутовой соды, однако метод в этом конкретном рецепте заключается в использовании для газирования свежих соков, смешанных с простым сиропом и содовой.

Как сделать палому:

Я предпочитаю делать Paloma – это использовать свежие соки вместо газированных грейпфрутовых газированных напитков. Многие рецепты требуют грейпфрутового джаррито или других марок грейпфрутовой соды.

Я люблю использовать настоящий сок! Хотя, чтобы сэкономить время, я также часто использую сок Simply Grapefruit.

  1. Приготовьте простой сироп . Поскольку мы используем настоящие фруктовые соки, а не газированные напитки с уже добавленным искусственным подсластителем, нам нужно будет добавить наш собственный подсластитель. Простой сироп или агава – отличные варианты. Чтобы приготовить простой сироп, просто нагрейте воду в микроволновой печи или на плите и добавьте равное количество сахара, помешивая, пока он полностью не растворится и не станет прозрачным.
  2. Смешайте грейпфрутовый сок и сок лайма.
  3. Добавьте текилу и простой сироп , перемешайте.
  4. Добавьте газированную воду , чтобы получить чудесную газированную шипучку.
  5. Подавать этот напиток со льдом .

Какая лучшая текила для Паломы?

Я большой поклонник текилы бланко с паломасом. Более свежий вкус текилы бланко прекрасно сочетается с освежающей свежестью грейпфрутового сока.

Но, честно говоря, вы можете использовать тот, который вам больше нравится или который есть под рукой.

Как подать палому:

  • Паломас подают в стакане со льдом. В отличие от маргариты, которую можно приготовить со льдом или в смеси, этот коктейль традиционно подают просто со льдом.
  • Посолить край не обязательно. , хотя, опять же, поскольку этот напиток очень похож на маргариту, его обычно подают соленым.
  • Украсьте этот коктейль долькой грейпфрута и лайма , чтобы он не только завершился, но и красиво!

Вы также можете заменить грейпфрутовую соду в этом рецепте на свежий грейпфрутовый сок и простой сироп.

Еще рецепты коктейлей, которые могут вам понравиться:

  • Чтобы приготовить простой сироп, налейте сок лайма и воду в небольшую кастрюлю. Нагрейте на среднем огне до кипения. Добавьте сахар и перемешайте до растворения. Снимите с огня и дайте остыть.

  • Чтобы сделать лаймовый сахар, вылейте сахар в небольшую тарелку (в которую легче опускать край стаканов) и добавьте цедру лайма. Смешайте пальцами, пока вся цедра не смешается с сахаром.Потрите дольку грейпфрута или лайма ободок стакана и прижмите к известковому сахару.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *