Гриб из дерева: Деревянные гриб боровик своими руками. – asnka.ru – КСМ

Содержание

Деревянные гриб боровик своими руками.

Садовые фигуры, выполненные из мрамора или керамики, очень оригинальны и интересны. Однако, только деревянный материал способен дать тепло и положительную энергетику.

Его текстура является очень богатой и выразительной. Эти качества, данные от природы, позволяют создавать из дерева особенные архитектурные формы.

Для оформления участка, например, в стиле кантри скульптурная композиция из деревянных материалов, будет вообще незаменимой. Это может быть и резной птичий домик, и колесо от деревенского воза, которое лежит на газоне, и старинное коромысло.

Такие элементы способны создать особенную атмосферу быта и деревенской старины, особенно, если жилое помещение также построено из дерева.

Из-за природной пластичности деревянного материала, смастерить из него фигуру может даже новичок в столярном деле, который недавно научился держать в руках инструмент.

Фигура из дерева может быть создана как в технике небрежной обработки древесины, где инструмент оставляет большие выемки, так и в технике, предусматривающей тщательную полировку поверхности.

Если на заказ фигуры у профессионала не хватает финансов, можно использовать интересные старые пни и коряги, которые можно найти в лесу. Огромным плюсом является то, что на сделанной из такого материала фигуре практически не заметны серьёзные изъяны.

Вот инструкция как сделать своими руками гриб боровик:

1. Необходимо найти в лесу наиболее подходящий пень. После пожарищ их огромное множество.

2. Найденный пенек кладется на жерди, для удобства при обработке.

3. Далее, необходимо нанести разметку и пропилить выделенное бензопилой или ножовкой. Выпиливают три зареза по кругу пня. Верхний будет служить ограничителем при стесывании шляпки, чтобы не соскакивал топор.

Второй для обозначения начала ножки гриба. Третий для обозначения конца ножки.

4. Далее, топором вырубается шляпка гриба, лучше всего если это будет нижняя часть пня. В конце работы, оставшийся круг спиливается.

5. После чего вырубается сама ножка боровика. Высекается она в виде конуса. Но вот нижний оставшийся круг по желанию можно не спиливать, так ваш гриб будет более устойчив. Правда его необходимо будет задекорировать мхом или травой.

6. Затем подчищаются все неровности ножом и наждачной бумагой.

7. В завершении в коричневый цвет краситься шляпка, а ножка остается белой, только в низу можно немного подкрасить желтым оттенком.

Такие грибы боровики будут отлично смотреться на вашем садовом участке.

Есть более простой способ создания деревянных грибов на своем участке. Но для этого Вам еще понадобиться ненужные, может быть дырявые или ржавые тазы.

Здесь все намного проще. Подготавливаете пень с помощью топора, ножа и наждачной бумагой и крепите на на него таз, предварительно раскрасив. Кстати, шляпку можно раскрасить в красный цвет с белым горохом, тогда на вашем участке поселяться мухоморы.

Похожие статьи на сайте:

Садовая фигура гриба из дерева

Как порой бывает сложно заинтересовать малыша игрой на приусадебном участке. Качели и подвижные игры уже не интересны, а фантазии как грамотно использовать небольшое пространство сада и для игр, и для декора порядком не хватает. Специалисты компании «Древландия» рекомендуют не расстраиваться по пустякам и, доверить профессионалам оформление зоны отдыха, с учетом интересов маленьких детей.

Садовая фигура гриб, как чудный персонаж из волшебной сказки, для дачи станет просто находкой и привлечет внимание детей, которые обязательно захотят организовать собственные игры у такой волшебной, а самое главное большой и прочной игрушки.

Такая деревянная скульптура несмотря на, казалось бы, банальность формы, очень привлекает самых маленьких покупателей благодаря своей необычной и яркой форме. А самое главное – каждое изделие сотрудники компании изготавливают полностью вручную. Что позволяет каждый отдельно взятый гриб сделать просто неповторимым и эксклюзивным.

Резные грибы из дерева очень органично собой дополнят пространство около дома, станут незаменимым элементом декора детской площадки, плеяда таких грибочков позволит создать просто сказочную полянку вблизи искусственного водоема или водопадика.

Еще в компании «Древландия» рекомендуют располагать декоративные фигурки из дерева в саду или палисаднике среди различных цветов и растений. Как же мило и очаровательно могут выглядывать такие фигурки среди роз, декоративных подсолнухов, ромашек и петуний. Такой волшебный цветочно-грибной ансамбль просто не оставит никого равнодушным и станет местом постоянных семейных посиделок и чаепитий и пикников.

Дополнить картину так же можно фигурами животных, например, скульптурой медведя.

Наши изделия изготавливаются из натурального, прочного и долговечного материала, который не подвержен негативному воздействию окружающей среды. Резные грибы из дерева могут быть раскрашены в различные цвета, по усмотрению заказчика. Если есть желание, специалисты компании помогут создать целую грибную семейку или несколько скульптур одного размера и стиля оформления. В вопросах фантазии, наши сотрудники всегда идут навстречу своим клиентам и стремятся предложить самый разнообразный спектр изделий на любой вкус и индивидуальные пожелания заказчика.

Резная садовая фигура и скульптура гриб из дерева

Грибы из дерева (71 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Гриб бочонок

Грибы из дерева на токарном станке

Гриб бензопилой

Мухомор и Боровик

Гриб фигурка из дерева

Деревянные болванки грибы

Грибы СССР фигурка

Светящиеся грибы из полимерной глины

Пень пузатый

Гриб Боровик из дерева

Грибы из дерева резьба

Грибы из дерева

Деревянные грибы своими руками

Можжевеловые сувениры

Садовые скульптуры для дачи

Деревянные грибы

Гриб деревянный декоративный

Деревянная скульптура мухомор

Пень в лесу с грибами

Статуэтка грибы

Деревянные грибы на токарном станке по дереву

Деревянные скульптуры для сада

Деревянная заготовка гриб

СПБ русский музей фигурки грибы мужчина и женщина

Красивые изделия из дерева

Сказочный гриб Боровик скульптура

Статуэтка грибы

Белый гриб Боровик

Грибы своими руками для сада

Грибы из дерева

Орехокол грибочек

Грибы из дерева на токарном станке

Декоративные грибы

Грибы из цемента для сада

Деревянные грибы

Гриб из дерева своими руками

Грибы из дерева ручной работы

Гриб фигурка из дерева

Деревянные скульптуры для сада

Гриб из дерева своими руками

Декоративные грибы из дерева

Поделка на тему Рязанский гриб

Статуэтки грибов

Грибы из дерева

Грибочки деревянные игрушки

Грибы из дерева

Фигуры из пеньков

Деревянная заготовка гриб

Декоративная растения, грибы, деревья

Грибы из дерева

Деревянные грибы

Фото гриб маховик резьба по дереву

Деревянная заготовка гриб

Деревянные заготовки игрушек гриб

Деревянные грибы для сада

Деревянные грибочки

Деревянные грибы

Кресло гриб из дерева

Деревянные болванки грибы

Грибы из дерева

Игрушка доска с грибочками

Деревянный мухомор

Деревянные заготовки для росписи

Белый гриб из дерева

A giant Mushroom Sculpture. Ningxia

Грибы из дерева

Карлики в грибном царстве

Старичок Лесовичок скульптура

съедобные, какие паразиты, как называться, выращивать своими руками, можно есть, оранжевый, ореховый

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Содержание материала

Съедобные грибы на деревьях

Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много. Многие из них хорошо знакомы грибникам, так как обладают приятным вкусом и являются питательными. Выделяют такие грибы, растущие на деревьях, съедобные:

Грифола курчавая. У нее волокнистая мякоть. Имеет белесый оттенок и приятный устойчивый аромат. Шляпка очень кустистая и густая, имеются псевдошляпки, которые являются сростками. Ножка четко выражена, имеет светлый окрас.

Куриный гриб. Он еще может иметь название трутовик серно-желтый. Мякоть отличается упругостью и плотностью. Она очень толстая. Молодой гриб очень сочный. Шапка отличается каплевидной формой. Имеет желтый и оранжевый оттенок. Ножка тоже желтоватая, она плохо выражена. Иногда выходит вырастить своими руками такой грибок.
Рожковидная вешенка. Мякоть имеет белесый оттенок. Очень мясистая и упругая, но не имеет ярко выраженного вкуса или запаха. Шляпка имеет воронковидную или рожковидную форму. Обладает беловато-серым окрасом. На ножке располагаются пластинки. Своими руками такой гриб получится выращивать в домашних условиях, используя древесину и пеньки.
Трутовик чешуйчатый. Это еще 1 гриб, произрастающий на деревьях. Мякоть отличается приятным запахом. Она сочная, но плотная. Ножка короткая, имеет чешуйки буроватого оттенка. На шляпке тоже имеются такие чешуйки, но сама она желтоватого цвета и кожистая. Такой трутовик тоже можно есть.
Полипорус ячеистый. Шляпка у этого гриба имеет овальную либо полукруглую форму. Она покрыта чешуйками. Отличается желто-красным цветов. Ножка коротковатая, располагается как бы сбоку. Она белая и гладкая. Полипорус получится вырастить своими руками, но это нелегко сделать. Мякоть белая. Она жестковатая, не отличается выразительными вкусовыми качествами, а свой запах еле различим.
Опенок зимний. Его тоже можно вырастить своими руками. Мякоть имеет нежный вкус и легкий грибной аромат. Отличается белым цветом. Шляпка скользкая и выпуклая. Она имеет коричневый оттенок, а в центре еще темнее. Ножка на ощупь бархатистая и волосистая. Тоже отличается коричневым цветом.

Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много

Ядовитые грибы на деревьях

Грибы на деревьях могут еще и паразитировать. Причем эта группа организмов более многочисленная, чем те, которые относятся к съедобным. Брать их своими руками не рекомендуется и уж тем более употреблять, так как они могут навредить здоровью человека. Кроме того, паразитирующий на дереве гриб опасен и для него, так как симбиоза между ними нет, и это скорее заболевание. Несмотря на это, некоторые из них активно используются в медицине, так как из их мякоти делают лекарства.

Вот самые распространенные ядовитые грибы-паразиты деревьев:

Траметес пушистый. У него тонкая мякоть. Она отличается кожистой структурой и белым оттенком. Шляпка имеет борозды, которые вверху покрыты щетинкой сероватого оттенка. Ножка имеет такой же цвет.
Постия вяжущая. Это грибочек, который может расти прямо из дерева. Мякоть у него мясистая и сочная, но вкус отличается горьковатыми нотками. Ножка белая короткая либо вообще отсутствует. Шляпка имеет полукруглую, раковинообразную, треугольную или почковидную форму. Поверхность белая.
Пиптопорус дубовый. Произрастать может прямо из деревьев. Шляпка имеет веерообразную или круглую форму. Отличается бархатистостью. Часто растрескивается. Имеет коричневый оттенок. Ножка имеет такой же цвет, но слабо выражена. Мякоть сочная, мягкая и белая.
Ишнодерма смолистая. Ее часто можно увидеть рядом с деревьями. Шляпка круглая. Она плотно сидит, а ее основание низбегающее. Имеет красноватый или коричневатый цвет. А вот ножка светлее ее. Отличается гладкостью. По размерам средняя. Мякоть волокнистая и сочная. Имеет светлый коричневатый или белый оттенок.
Ганодерма южная. Она растет из дерева. Ножки у нее практически нет, а шляпка плоская. Плотно сидит, немного выпуклая. Широкой частью прирастает прямо к грунту или древесине, если она на стволе. Мякоть имеет темный красный или шоколадный оттенок. Очень нежная и мягкая.

Как избавиться от трутовика на дереве (видео)

Не можете надеть любимую обувь?

Имея целый шкаф так горячо любимой обуви, приходится ходить в бесформенных мокасинах и растоптанных балетках. А все дело в выпирающих косточках на ногах, которые приносят просто нестерпимую боль вообще в любой обуви. Стоит надеть чуть более плотную обувь, чем мокасины на размер больше положенного – и воспаление держится еще несколько дней. Как бороться с косточками на ногах, читайте в нашем материале.

Прочитать обзор …

Лечебные разновидности грибов на деревьях

Гриб, который растет на дереве, может иметь лечебные свойства. Выделяют несколько разновидностей, части которых врастают прямо в древесный ствол. Многие грибники активно собирают такие продуты и дома готовят из них лекарства. Вот распространенные организмы, которые обладают целебными свойствами:

Лакированный трутовик. Он еще может называться грибом Рейши. Обладает сильным противоопухолевым действием. Кроме того, отличается иммуномодулирующими свойствами, стабилизирует кровяное давление, улучшает жировой метаболизм. Активно применяется при упадке сил.
Трутовик скошенный. Он называется еще чага. Отличается спазмолитическим действием, а также борется с бактериями. Еще имеет репаративные и мочегонные свойства. Может вырасти на березе. Обладает гастропротекторным действием, ускоряет зарубцовывание эрозий и язв в желудке и кишечнике. Способен поддерживать нормальную микрофлору кишечника. Он нормализует работу всего пищеварительного тракта.
Лиственничная губка. Это еще 1 гриб, растущий на деревьях. Он обладает ярко выраженным слабительным действием. Кроме того, останавливает кровотечение, имеет снотворное и успокаивающее действия. Способствует уменьшению потоотделения. Из лиственной губки делают настойки.

Также рекомендуем прочитать:

Грибы, которые растут на деревьях, полезны в качестве питания людям, имеющим следующие проблемы:

повышенный уровень содержания холестерина в крови;
наличие анемии;
высокий уровень кровяного давления;
повышенная кислотность желудочного сока;
сахарный диабет;
ожирение;
ослабленный иммунитет.

Кстати, лечебные грибы, как и некоторые съедобные, тоже можно выращивать самостоятельно, но это довольно сложный процесс. Так что намного легче собирать их в лесах.

Как происходит заражение деревьев грибами

Как правило, грибы-паразиты поражают стволы старых деревьев, которые постепенно теряют свою способность противостоять таким организмам. Так как они больше не могут формировать раневое ядро, которое защищает растение от грибковых спор. Микозные организмы, которые разрушают древесину, распространяются не только на лесные виды, но и фруктовый сад, приусадебные зоны. Чаще всего поражают они дубовый, ивовый, липовый, тополиный, березовый ствол. Кроме того, могут переходить на ореховый, сосновый, кедровый, каштановый, кленовый ствол. Намного реже больными оказываются ели и лиственницы, а вот плодовый сад быстро пострадает от спор.

Ксилотрофными называют те грибы, которые разрушают древесину. Заражение происходит через поврежденные участки коры: обломанные или обрезанные веточки, сухобочины, раны, морозобоины, повреждения механического характера. Споры, которые рассеиваются в воздухе, попадают в кору, а потом прорастают в древесине. Постепенно мицелии распространяются по стволу, разрушая его. Некоторые разновидности ксилотрофов предпочитают селиться на древесине, которая уже прошла механическую обработку. К примеру, это доски, столбы, бревна. В таких местах произрастают трутовики, домовые, заборные, столбовые, шпальные грибы. Существуют отдельные разновидности организмов, которые произрастают на корневой гнили. Они тоже считаются ксилотрофами, но распространяются не только спорами, но и при контакте со здоровой корневой системой.

В итоге, после инфицирования образуется стволовая гниль бурого или красного оттенка с деструктивными характеристиками. Еще можно увидеть ядровую гниль призматического типа. Обычно паразит поражает ядровую часть. Некоторые организмы всасываются в корни и оттуда уже высасывают питательные вещества из растения посредством специальных нитей. Какие микозные организмы являются паразитическими, сложно сказать на первый взгляд. Они могут иметь иссиня-черный оттенок, оранжевый, темный бурый или светлый белесый цвет. Но в любом случае их роль губительна для растения, так как оно постепенно погибает. Но с другой стороны некоторые паразитические разновидности являются лесными санитарами, так как они развиваются на больной или старой древесине. Кроме того, они обогащают лес питательными веществами.

Выращивание грибов (видео)

Как бороться с грибами-паразитами

О том, что деревянный ствол имеет гниль внутри, могут говорить различные признаки. К примеру, это наличие сухобочины, плодовых тел грибов, вздутий в нижней части ствола. Еще снижается показатель линейного прироста. Однако бывают случаи, когда гниль имеется, однако внешне этот никак не выражено. Чтобы определить наличие микозного заболевания, можно воспользоваться специальными приборами, которые позволяют изучить дерево изнутри, но при этом для него не будет практически никакого вреда.

К примеру, таким является резистограф. Им нужно просверлить ставший нездоровым ствол древа. Применяется специальное тонкое сверло. В это время датчики регистрируют различные показатели, в том числе и плотность древесины по ее сопротивляемости бурению. Затем с помощью компьютерной программы определяется внутреннее состояние растения.

Можно воспользоваться и другим прибором — арботом. Это своеобразный томограф. Принцип его работы основывается на том, что измеряется скорость, при которой звуковой импульс оборудования проходит через древесину.

После диагностики принимается решение о том, удалять или оставлять растение. Однако дополнительно нужно учитывать архитектонику кроны, наклон дерева, особенности породы дерева, грунта, земельного участка, наличие других объектов рядом с ним. В зависимости от того, насколько запущено состояние растения, принимаются меры по удалению дерева, если оно признается аварийным. Но иногда его можно вылечить или по крайней мере остановить распространение гнили. Дупло лечится посредством удаления тех частей, которые поражены мицелием. Потом их нужно обработать фунгицидными средствами. Далее устанавливается арматура, которую закрывают изоляционной прослойкой. Затем пломбируется дерево, а саму пломбу маскируют. Все эти работы должен проводить только специалист.

Но лучше всего проводить профилактику поражения мицелием. Ему лучше всего противостоят здоровые и сильные растения, так что необходимо вовремя убирать сухобочины, залечивать раны, пломбировать дупла, удалять сухие и больные ветки. Спилы следует обрабатывать специальным герметиком, варом или краской. Если в саду имеются больные растения, то их нужно вовремя удалять.

Заключение

Грибы на деревьях — довольно распространенное явление, и не удивительно, ведь это лучшая среда для них. Причем организмы могут быть как съедобными или лечебными, так и ядовитыми. Они паразитируют на стволах, ветвях, корнях растения. Чтобы предотвратить это, необходимо вовремя проводить профилактические меры в своих садах и огородах. Однако некоторые из таких ксилотрофных грибов считаются полезными, так что их можно собирать в лесах.

Post Views: 987

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Когда мы произносим слово «гриб», то обычно представляем солнечный лес и грибников с корзинками… Или же приготовленные грузди-опята на нашей тарелке… Красота! Но существуют и другие грибы — грибы-монстры, грибы-паразиты. Они, как настоящие хищники, нападают на наши деревья и уничтожают их. Это очень опасные и коварные создания, которые медленно и незаметно губят наши сады. Что делать, если обнаружили грибы на деревьях? Почему они выросли, какие бывают и как предотвратить их появление, расскажем в статье.

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Содержание:

Почему на деревьях растут грибы?

Питательной средой для грибов-паразитов, а их известно более 10 тысяч видов, может быть любое растение, но мы поговорим о деревьях. Для возможного роста грибов-паразитов на деревьях необходимым условием является базисное растение-донор, чья жизнедеятельность и обеспечивает питание для гриба.

Повреждения коры дерева, открытые раны — это всегда риск для заражения дерева спорами грибов. Ими могут быть элементарные трещины — морозобоины, которые часто образуются при сильных морозах. Трещины на коре деревьев могут появляться также при резких перепадах температур, при ожогах коры ранней весной.

В очень суровые зимы случаются отслоения участков коры, трещины между ветками и стволом, поломка ветвей. Плохая обработка спила ствола или веток, различные другие повреждения также являются факторами риска заражения.

Паразитирующие грибы опасны, в первую очередь, своей скрытностью. Крошечные споры грибов, соприкасаясь с поврежденной поверхностью коры, прикрепляются там, образуют грибницу и прирастают к дереву. Грибница разрастается, проникая вглубь древесины, медленно уничтожая ее структуру, делая рыхлой и трухлявой.

Обнаружить заражение дерева на начальной стадии невозможно, так как мицелий развивается внутри дерева в течение нескольких лет. И только после появления плодовых тел гриба-паразита на поверхности коры, когда значительная часть дерева уже уничтожена, мы можем начать лечение и попытаться продлить жизнь нашему питомцу.

Ложный трутовик (Phellinus igniarius). © plant collectorСерно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus). © Brigitte E

Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?

Классифицируют грибы-паразиты в зависимости от выбора растения-хозяина, на котором они паразитируют, а также от способа их размножения. Грибы, растущие на коре деревьев, могут быть отнесены к разным морфологическим категориям. В зависимости от специализации, грибы-паразиты делят на два вида: облигатные с ограниченным выбором хозяина и факультативные, выбор хозяина у которых не имеет ограничений.

Грибы, которые разрушают древесину, называются ксилотрофными. Ксилотрофы выделяют специальные ферменты, которые изменяют структуру древесины, грибы питаются ею и таким образом забирают жизненно важные питательные вещества у дерева.

Большинство видов древесных грибов имеют широкую плоскую шляпку без ножки или же с очень небольшой ножкой, а тело гриба часто плотное и жесткое. Некоторые виды древесных грибов бывает очень сложно отделить от дерева, на котором они паразитируют.

Наиболее часто встречающиеся грибы-паразиты: спорынья, ржавчинный гриб, головня, ботритис. Самыми распространенными грибами, паразитирующими на плодовых деревьях, являются трутовики. Это многолетние древесные паразиты, которые насчитывают более 100 разновидностей, они выглядят абсолютно по-разному, могут быть различной величины и окраски.

Трутовики — шляпко-ножечные (сидячие) грибы, чаще всего имеющие форму копыта и структуру гриба-нароста, обычно, очень твердую. В основном, плодовые тела трутовика растут вдоль ствола дерева, размещаясь по высоте друг над другом, однако, они также могут селиться на ветках и корнях деревьев.

С нижней стороны шляпки грибного тела в мелких трубочках находятся споры. Споры созревают к августу месяцу и, если вовремя не удалить шляпки грибов, то ветер, насекомые, дождь разнесут опасные частицы по всему саду.

Зараженные трутовиками деревья со временем становятся слабыми, в их стволах появляются дупла, ветки легко ломаются, продолжительность жизни такого дерева резко уменьшается. В местах разрушения древесины образуется гниль, ее подразделяют на белую и бурую. Если грибница прорастает в древесину, остановить ее рост уже невозможно. Зараженные деревья рано или поздно неминуемо погибнут.

Трутовики встречаются по всей территории России и стран ближайшего зарубежья, они не боятся никаких природных катаклизмов, так как живут внутри стволов. Молодые деревья менее подвержены заражению паразитами, у них больше жизненной силы и они быстрее затягивают повреждения коры.

Плоский трутовик (Ganoderma applanatum). © JOSE MANUEL PEREZ REDONDO

Разновидности трутовика

Разные виды трутовика предпочитают разных хозяев. Например, на косточковых деревьях и груше чаще появляется ложный трутовик (Phellinus igniarius). Плодовое тело гриба многолетнее, оно увеличивается в размерах ежегодно. Цвет верхней части желто-бурый, серовато-черный, матовый, с краями более светлого оттенка. Появление черных прожилок в древесине и белая сердцевинная гниль говорит о заражении дерева.

На сливе, черемухе, боярышнике, иногда на яблоне или груше появляется сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). При таком поражении дерева его ствол и ветви быстро высыхают. Плодовое тело гриба копытообразное, бархатистая верхняя часть покрывается гладкой коркой с ржавчатой окантовкой. Зараженная древесина приобретает желтый цвет с бурыми полосками, гниль распространяется по всему стволу, захватывая и корни растения.

Старые лиственные деревья любит плоский трутовик (Ganoderma applanatum). Обычно он появляется на корнях или прикорневой зоне дерева, затем белая или слегка желтоватая гниль ползет вверх, съедая сердцевину. Верхняя поверхность многолетнего плодового тела беловато-бурого либо ржаво-коричневого цвета с бороздками и волнистыми краями. Шляпки плоские, расположены рядом друг с другом.

Также на ослабленных плодовых деревьях поселяется настоящий трутовик (Fomes fomentarius). Древесина зараженного дерева белой или светло-желтой гнилью расслаивается, начиная с сердцевины, по годичным кольцам. Старый гриб вырастает до очень крупных размеров, он похож на копыто бледно-серого цвета с бороздками и светло-желтыми краями.

Серно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus) предпочитает черешню. Он образует бурую сердцевинную гниль, которая быстро распространяется по древесине. Плодовые тела однолетние, соединяются на подобие черепицы. Их водянистая мясистая ткань с волнистой поверхностью светло-желтого цвета, затвердевая, становится ломкой.

Однолетние грибные тела чешуйчатого трутовика (Cerioporus squamosus) выбирают грушу. Они имеют небольшую ножку, полукруглую форму и плоский верх. Располагаются эти грибы невысоко над землей группами. Их окраска меняется от светло-желтоватой до бурой, с темно-коричневыми чешуйками, расположенными веерообразно.

Сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). © Amadej Trnkoczy

Профилактика против появления грибов-паразитов на деревьях

Грибы-паразиты представляют реальную опасность для любого сада. Тем не менее, не стоит сразу прибегать к радикальным мерам и уничтожать дерево при первых признаках заражения. Всегда есть возможность продлить жизнь дерева.

Конечно же, проще предотвратить заболевание, чем потом с ним бороться. Поэтому сосредоточимся для начала на профилактических мероприятиях. Сильное дерево меньше подвержено всяким проблемам, а значит, деревья необходимо вовремя подкармливать, поливать, ухаживать как положено, удаляя засохшие ветки, отслоившуюся и шелушащуюся кору.

Об особенностях побелки деревьев перед зимой читайте нашу статью.

Удалять старую шелушащуюся кору перед зимней побелкой нужно деревянной палочкой, чтобы не повредить ствол. Особое внимание следует уделить местам соединения больших веток со стволом.

Спилы, трещины, места сломанных веток необходимо сразу же обрабатывать по мере их появления. Для этого можно использовать 3-х процентный медный купорос и садовый вар.

Кору деревьев необходимо защищать от различных повреждений, учитывая вашу климатическую зону, возможность резкого перепада температур, сильных морозов или возможность порчи деревьев грызунами.

В виде профилактики, когда нет на ветках листьев, можно опрыскать дерево 5-ти процентным раствором железного купороса.

Настоящий трутовик (Fomes fomentarius). ©
onnolaЧешуйчатый трутовик (Cerioporus squamosus). © Gansucha

Что делать, если обнаружен трутовик на дереве?

Если, несмотря на все старания, трутовик все же появился на дереве в вашем саду, необходимо немедленно принимать меры. Само появление плодового тела трутовика означает, что грибница поразила уже, как минимум, половину ствола. Здоровое, крепкое дерево еще продержится лет пять-шесть, потом все-равно погибнет. Поэтому, наша задача, во-первых, продлить плодоносный срок дерева, во-вторых, приложить все усилия, чтобы не заразились другие деревья.

Осматривать деревья необходимо не позднее июля месяца, так как в августе начинается созревание спор. Для начала, сразу же, как только вы обнаружили грибные тела, нужно их срезать вместе с подгнившей корой острым садовым ножом, предварительно постелив под дерево клеенку или плотную ткань, чтобы срезанный материал не попал на землю.

Полученные раны следует зачистить до более крепкой древесины. После этого необходимо все собрать и сжечь. Только после тщательной очистки можно начинать делать санацию.

Нужно также обратить внимание на степень и место заражения. Если трутовик появился на штамбе, то такое дерево продержится не более трех лет. В таком случае ствол лучше спилить до основания, зачистить, тщательно промазать трехпроцентным медным купоросом (30 гр на 1 литр воды), просушить и зацементировать.

Если гриб появился на ветке, ветку придется спилить ниже уровня выхода трутовика. Если на срезанном сучке видна гниль, это значит, что поражение пошло вниз. Такую крупную ветку, либо отросший ствол, удаляют до основания «на кольцо».

Обычная схема лечения небольшой площади среза выгладит так: вычистили сгнившую древесину, обработали крепким трех-четырехпроцентным раствором медного купороса, хорошо просушили и замазали садовым варом.

Проблема в том, что через пару лет садовый вар разрушается, и грибковое заболевание может проявиться еще сильнее.

Я предлагаю попробовать несколько иной метод обработки пораженного участка. После зачистки воспользуемся крепким раствором препарата под названием «Фитоп Флора-С». Это микробиологический биопрепарат, который борется с патогенной микрофлорой, укрепляет растение и повышает его сопротивляемость всем видам гнили.

Разводим 10 гр биопрепарата на 1 литр воды и пропитываем все зараженные части дерева на максимально возможную глубину. Также промазываем близлежащую кору, ветки и ствол, обмазываем места ранее спиленных веток, трещины, соединения стволов и все предполагаемые места появления грибов-паразитов.

После обработки дерева раствором «Фитопа» даем ему до двух суток хорошо просохнуть. Затем промываем всю кору концентрированным трехпроцентным раствором медного купороса, нанося его кисточкой или распылителем.

Вместо медного купороса можно воспользоваться раствором соды: 100 гр соды развести в 8 литрах горячей воды, пропитав им всю кору после предварительной очистки. Оставить дерево просохнуть еще на пару дней, а затем сделать побелку с добавлением средств от вредителей.

Очень хорошо замазывать пораженные и потенциально опасные места пастой «РанНет». Эта паста-замазка предназначена для затягивания ран, дезинфекции и защиты открытых трещин и спилов.

Крупные срезы и места поражения защищаются цементной замазкой: цемент с песком 1:1 на растворе медного купороса. Или так: после предварительной зачистки и обработки замазать болтушкой из глины и коровяка в соотношении 1:1.

После лечения, необходимо контролировать больные деревья, как минимум, два раза в год — весной и в конце лета. Тогда даже зараженное дерево будет радовать вас своими плодами более 10 лет.

Любите свой сад. Заботьтесь о нем. И тогда он ответит вам взаимностью.

Гриб-дерево • Евгений Антонов • Научная картинка дня на «Элементах» • Микология

На фото — гриб Dendrosphaera eberhardtii из семейства Trichocomaceae отдела аскомицеты, больше напоминающий цветок или молодое деревце. «Стебель» или «ствол» — это строма гриба (сплетение стерильных гиф, на которых расположены структуры полового или бесполого размножения), она вырастает до 3–17 см в высоту. К вершине строма разветвляется, и каждая «веточка» заканчивается желтой бокаловидной головкой — плодовым телом.

Строма укореняется в почве при помощи ризоидальной системы, которая выглядит как корень высшего растения.

Внутри каждого плодового тела находится множество восьмиспоровых сумок, сверху покрытых оболочкой — перидием (см. Peridium). После того как аскоспоры (споры полового размножения) в сумках созревают, перидий разрывается, и мелкая сухая споровая масса цвета охры вместе с разрыхляющими гифами-нитями выходит наружу, напоминая зрелые дождевики (см. картинку дня Гриб-дождевик).

У аскоспор дендросферы есть характерная особенность, отличающая ее от других грибов: после созревания и растворения оболочки сумки аскоспоры остаются внутри плодового тела в окружении тонких гиф, которые впоследствии образуют плотную оболочку (псевдоэкзоспориум), охватывающую каждую отдельную спору.

Такие нетипичные микро- и макроморфологические признаки не могут не вызывать споров у систематиков по поводу таксономической принадлежности этого вида; разрешить их могли бы методы молекулярной биологии, но пока данные расшифровки ДНК не опубликованы.

Этот вид гриба описал в 1907 году французский миколог Нарсис Теофиль Патуйяр по материалам, собранным Филиппом Альбертом Эберхардтом (Philippe Albert Eberhardt) во время миссии по изучению природы Индокитая на территории Тонкина и Аннама (бывшие протектораты Франции в северном Вьетнаме). Патуйяр дал грибу видовое название в честь Эберхардта, а название рода образовано от греческих слов δένδρο «дерево» и σφαῖρα «шар, сфера». Типовой экземпляр вида был собран в окрестностях Далата.

Дендросферу отнесли к семейству Trichocomaceae, в которое до 2011 года включали и такие непохожие на нее грибы, как аспергилл (Aspergillus) и пеницилл (Penicillium) (см. картинку дня Аспергилл, плесневый гриб). Однако по результатам филогенетического анализа с использованием нескольких генетических участков (см. Multilocus sequence typing) семейство разделили на три: Aspergillaceae, Thermoascaceae и собственно Trichocomaceae, которое теперь понимают в узком смысле (sensu stricto). В этом семействе Trichocomaceae формально (так как нет молекулярных данных) оставили род Dendrosphaera, с единственным на сегодняшний день видом Dendrosphaera eberhardtii.

Большой вклад в изучение этого вида внес японский миколог Ёсио Кобаяси, обобщивший разрозненные данные по его экологии и распространению, в результате чего стало понятно, что Dendrosphaera eberhardtii — довольно редкий гриб, который эпизодически встречается в тропических лесах Юго-Восточной Азии, от Индонезии до островов Окинавы. Также ему удалось получить бесполую стадию из ткани незрелого плодового тела, однако больше никто это не смог повторить. Выглядела она как пеницилл, и не исключено, что это он и был, а миколог ошибся в определении.

И в наши дни дендросфера по-прежнему остается малоизученной из-за редкости, труднодоступности и невозможности выращивания на питательных средах в лабораторных условиях.

Фото © Максим Нуралиев с сайта inaturalist.org, национальный парк Chư Yang Sin, Вьетнам, 2013 год.

Евгений Антонов

Идеальная пара: в ТГУ научились использовать симбиоз гриба и дерева

ТОМСК, 25 сен – РИА Томск, Елена Тайлашева. Деревья и грибы – один из самых древних симбиозов в природе, они “сплетены” под землей и друг без друга не выживут. Ради того, чтобы изучать этот удивительный союз, аспирантка Томского госуниверситета Ксения Карбышева поменяла международные отношения на экологию. Как это все поможет саженцам яблони или вишни в вашем саду – в материале РИА Томск.

“Я тебя знаю”

“Я люблю мёд. Я подсаживаю себе на язык пчелу, питаюсь чем-нибудь (и кормлю ее), и она отдает мне мёд прямо в рот”, – такой аналогией аспирантка Биологического института ТГУ Ксения Карбышева описывает явление, которое она изучает – симбиотические ассоциации грибов и хвойных деревьев (микориза). И восхищенно добавляет:

“Это же нереально круто! Два совершенно разных организма в таком тесном и гармоничном взаимодействии…”.

Ассоциация между деревьями и грибами – одна из самых древних форм “сотрудничества” в природе (учитывая, что хвойные – вообще одна из первых форм наземной растительности). Они существовали вместе долгое время и в конце концов “придумали”, как помочь друг другу выжить.

“Когда корень дерева растет, он выделяет сигнальные молекулы, которые “привлекают” мицелий. Мицелий оплетает корень, проникает под чехлик и распространяется во внутренних тканях корня. Так формируется симбиотическая структура – микориза, профит от которой получают все”, – поясняет Ксения Карбышева.

“Смотрите: растения потребляют минеральные вещества только в растворенном виде. Что в водном растворе в почве есть, то они и могут “съесть”. И этого зачастую мало… У грибов другая биохимия: они способны сами растворять минералы и потреблять их из почвы. Объединяясь с деревом, гриб берет на себя функцию по добыче питательных веществ и через корень поставляет их “партнеру”.

Кроме того, при формировании микоризы происходит укрепление иммунитета дерева: когда мицелий проникает в корень, у дерева начинается ответная иммунная реакция – оно чувствует чужеродное тело. Но распознав своего давнего соседа, успокаивается, успев при этом получить этакую прививочку”, – поясняет Ксения Карбышева.

Интерес грибов в том, что и они получают себе под землю эксклюзивное питание: органический углерод, образованный в процессе фотосинтеза, дерево направляет для питания всем своим органам, в том числе корням.

О своих исследованиях Ксения Карбышева часто рассказывает на научных турнирах Science Slam. В 2018 году она выиграла интеллектуальный баттл между Россией, США и Германией.

“В ассоциации вступают определенные виды грибов и определенные виды деревьев (не зря подосиновик растет под осиной, а подберезовик – под березой). Благодаря нашим исследованиям стало более понятно, кто обитает в томских лесах, кто из грибов наиболее подходит на роль перспективного партнера хвойных деревьев (изучаем именно их).

Если мы такой гриб находим, то на основе его мицелия можем создать препарат, который поможет дереву “пережить” пересадку в питомнике, в саду, при озеленительных и лесовосстановительных работах – в общем, в любых условиях, когда оно вынуждено приспосабливаться к новой среде. То есть это фундаментальные исследования, но с очень понятным практическим результатом”, – отмечает ученый.

Сплошные открытия

Разбираться, как и почему растут растения, Ксения любила с детства. Но в старших классах увлеклась иностранными языками и решила поступать на международные отношения в Томский госуниверситет.

“Я из Улан-Удэ, там это актуально – рядом граница (с Монголией). Томск выбрала потому, что меня привлек имидж ТГУ как центра сибирской науки. Ни разу не пожалела о выборе! Тем более, от любимой темы далеко не ушла – мои курсовые и диплом были связаны с экологией (изучала международное экологическое законодательство, влияние изменений климата на политику и экономику)”, – вспоминает Карбышева.

Когда у Ксении родился сын, они с подругами организовали группу “взаимоняньства”. Карбышева отвечала за естественные науки: “Вот как показать размер микробов? Мы рвали бумагу, выбирали самый мелкий листочек, и я говорила: “А микроб еще меньше!”. Это было хорошее время – время общения с ребенком”.

После получения диплома она некоторое время работала по специальности в отделе внешнеэкономических связей одного томского предприятия, потом преподавала английский, но все время тянуло в биологию…

“В итоге я поступила в магистратуру Биологического института. Сказала, что мне нужна такая тема, где побольше биологии и поменьше химии (отношения с ней так и не сложились), и мне дали изучать симбиоз бобовых растений и симбиотических азот-фиксирующих бактерий.

Есть такая сельскохозяйственная культура – нут, очень популярная, и есть бактерии, которые в симбиозе с этим растением фиксируют азот из воздуха. Если сделать на их основе микробиологический препарат, то азотных удобрений для выращивания этой культуры нужно намного меньше (для понимания: чтобы произвести 1 тонну азота, нужно 4,5 тысячи киловатт электроэнергии)”, – рассказывает Ксения Карбышева.

В аспирантуру она попала к Ольге Борисовне Вайшле, ученому-микологу. Тема грибов досталась почти случайно – по ней был грант и, соответственно, хорошее финансирование.

“При этом симбиоз грибов именно с кедром (сосной сибирской), который занимает большую часть Сибири, никто не изучал, так что все, что ни сделаешь в этой теме, будет открытием. За время исследований я обнаружила в Томской области 67 потенциально интересных видов грибов, которые могут помогать кедру”, – рассказывает Ксения Карбышева.

Для изготовления препарата по уходу за растениями по специальной методике отделяется небольшой кусочек гриба, высаживается на питательную среду. Далее выросший таким образом мицелий изучается, подтверждается его соответствие, чистота – и начинается его масштабирование.

Спасти деревья

© РИА Томск. Таисия Воронцова Ученый исследовала два кедровника – Лоскутовский и Зоркальцевский, а также сосняк в Тимирязевском (там сейчас активно формируется подрост кедра). С мая по октябрь выхаживала десятки километров по лесам, собирая образцы. Осенью начиналась работа в лаборатории: на специальном оборудовании делались очень тонкие срезы корней, измерялась ширина грибного чехла, считалось количество клеток в корне…

“Я четко увидела: деревьям в Зоркальцеве плохо. Их микоризы показывали те же параметры, что и деревья, которые либо затенены, либо чем-то перетянуты, и ток углеродсодержащих веществ к корням перекрыт. Одной из вероятных причин может быть то, что кедры в Зоркальцеве растут очень густо.

А вот в Лоскутове очень хорошие показатели и у взрослых деревьев, и у молодняка. Мы нашли там самое большое количество видов грибов, которые вступают в симбиоз с кедром. В Зоркальцеве их намного меньше, в Тимирязевском – еще меньше”, – рассказывает Ксения.

У кедра высокая специализация – он образует микоризу только с конкретными грибами. Его любимец – масленок сибирский.

Кандидатская диссертация на основе этих исследований уже написана, Ксения готовится к ее защите. На практике исследования ее и коллег применяются в университетской компании “Микобакс”, которая производит “живые” микробиологические препараты, в том числе на основе мицелия грибов. Они активизируют рост разных растений, от рассады до садовых деревьев типа яблони и вишни. Ксения отвечает за продвижение продукции.

“Впервые за шесть лет не занимаюсь сбором образцов и меня, честно говоря, подколбашивает – так хочется что-нибудь порезать! Совсем не исключаю, что вернусь в науку: в моей теме еще очень много белых пятен”, – улыбается она.

“За годы исследований я поняла, что лес – это бесценный дар. Видели когда-нибудь, как всходят кедры? Кучкой в 10-15 штук, сколько кедровка орешков закопала. Выживает один, сильнейший. Его генетический материал уникален, поэтому каждое срубленное дерево – это преступление”, – считает Ксения.

Восстановленное дерево грибов – сила характера, красоты, истории и устойчивости

«Дерево прекрасно для человека. Это самый личный из всех материалов ».
– Фрэнк Ллойд Райт

ИСТОРИЯ ГРИБНОЙ ДРЕВЕСИНЫ

Древесина грибов, также известная как вторичная древесина болиголова, имеет вдохновляющую историческую историю устойчивого развития. Это название вводит в заблуждение, поскольку древесина на самом деле не из грибов.Этой древесиной выстилают ящики с грибными культурами на предприятиях по выращиванию грибов сегодня и еще в 1896 году.

ЧТО ТАКОЕ ГРИБНОЕ ДЕРЕВО?

Уникальный характер древесины создается природой с помощью процесса, называемого грибоводством. Во время цикла роста грибов древесина мусорного ведра годами подвергается воздействию кислотного устойчивого компоста, влаги и истирания. Эти ферменты переваривают и постепенно истирают волокна верхнего слоя мягкой древесины. После того, как грибы собраны, а древесина отсортирована и очищена, оставшаяся выносливая и прочная древесина покрывается глубокой, гипер-текстурированной, выветренной, единственной в своем роде землисто-карамельной патиной.Свет и тени танцуют на его шероховатой поверхности.

REED by reSAWN TIMBER co. (см. изображение выше) – это старинная переработанная болиголова, которая была обработана проволочной щеткой, чтобы подчеркнуть уникальный рисунок зерна болиголова. Ожидайте довольно однородного темно-коричневого цвета с большой текстурой и вариациями текстуры.

УСТОЙЧИВОСТЬ

Поскольку деревянные доски, используемые в мусорных ведрах, со временем разрушаются, деревянные кровати необходимо заменять каждые несколько десятилетий.Из-за этого существует постоянная поставка этого универсального переработанного и перепрофилированного эстетически приятного материала. Таким образом, его обычно не оставляют без внимания и не оставляют на свалках, не измельчают и не используют для мульчи. Поскольку размеры грибовидной доски одинаковы, а не случайной ширины или длины, урожайность очень высока по сравнению с сайдингом случайной ширины и случайной длины. Это позволяет ускорить и повысить эффективность процесса установки.

Хотя в США выращивают грибы в 23 различных штатах.С., Пенсильвания отвечает за 44% грибов на полках продуктовых магазинов. Большая часть древесины грибов поступает из утилизированной древесины болиголова восточной, хотя также используется древесина кипариса, поскольку она может выдерживать постоянное воздействие влаги и почвы.

KINOKO (см. Изображение на стене Gensler) от reSAWN TIMBER co. Особенности CHARRED регенерированный болиголов, обожженный в японском стиле шоу суги бан. Процесс обжига подчеркивает фактуру дерева и создает различные цвета, если смотреть под разными углами и при разном освещении.

В ассортимент CHARRED

reSAWN входят кипарис, западный красный кедр, акойя, кебони, черный орех и белый дуб, а также регенерированный болиголов.

Блог

· Ziger / Snead Architects

15 февраля 2011

(Эта тема является частью исследования фасада / материалов для Центра парков и людей на террасе Auchentoroly, проведенного Зигером / Снидом)

Центр Омега (первое жилое здание в США) использовал в качестве фасадного материала грибовидное дерево, соединенное встык (горизонтальное и вертикальное).Фото Кейт на GreenCourage

Древесина грибов – один из тех редких материалов, который сочетает в себе естественную красоту и экологичность с великолепным повествованием. В ваших руках образцы кажутся грубыми и настоящими. Они выглядят круто. Более подлинный, чем обычный пиломатериал. Из четырех кусков доски 1×8 на столе, две слегка рифлены простой проволочной щеткой, а две глубоко вырыты, чтобы обнажить древесную текстуру под ними. Это кипарис, смешанный с небольшим количеством болиголова, и он ОЧЕНЬ устойчивый.

«Древесина грибов идеальна для облицовки внутренних и наружных панелей, потолочных покрытий, обертывания балок и напольных покрытий. В то время как другая древесина может украшать поверхность, наша древесина говорит об этом». – Древнее и старинное дерево

Без обработки

Термин «грибное дерево» вводит в заблуждение.Эта древесина сделана не из грибов, но последние несколько лет она была погружена во влажный плодородный перегной коммерческих грядок с грибами. Понимаете, когда-то доски использовались как закрома для выращивания грибов! Да, вы правильно слышите. Эта среда очень сложная, поэтому они выбирают кипарисовик (или болиголов), потому что он может выдерживать постоянное воздействие влаги и почвы. Различия в отделке плит в значительной степени связаны с продолжительностью эксплуатации древесины. Более длительное воздействие означает, что у кислоты и воды в почве было больше времени, чтобы разрушить волокна мягкой древесины.Более короткая выдержка означает, что древесина более цельная. Тем не менее, те качества, которые делают его отличным выбором для грибов, делают его экологически безопасным выбором для деревянного сайдинга, он никогда не требует обработки. Краски нет. Без окрашивания. Нет герметика. Древесине грибов можно позволить изящно состариться при минимальном уходе. И это красиво.

Древесина грибов с высокой патиной

Восстановлено

История становится еще лучше. Поскольку грибным фермерам необходимо регулярно заменять мусорное ведро, существует постоянный поток новой грибной древесины, которую необходимо утилизировать.Вместо того, чтобы выбрасывать на свалку или измельчать для получения мульчи, этот пиломатериал отбраковывается, обрезается и сортируется для отбора наиболее жизнеспособных кусков. Затем древесину можно фрезеровать, как первичную пиломатериал, с учетом того, что неровная отделка и разная толщина сделают процесс более трудоемким и могут привести к большему количеству отходов. Важным моментом является то, что использование грибной древесины может напрямую компенсировать использование девственной древесины для сайдинга и т. Д., Что позволяет более эффективно распределять эти ресурсы.

Бункеры для выращивания грибов.Фотография Джейми Хаммела из Antique & Vintage Woods.

Источник / региональный

Древесина грибов не только необработанная и переработанная, она также может считаться материалом местного производства и добычи, если ваш проект находится в пределах 500 миль от склада (LEED). Изготовителем / переработчиком является Antique & Vintage Woods из Pine Plains NY, и они производят множество других регенерированных, винтажных и старинных специальных пород дерева в дополнение к Mushroom Wood. Стоит отметить, что цена была очень конкурентоспособной по сравнению с другими вариантами деревянного сайдинга с широким спектром возможных вариантов фрезерования и установки.

Древесина грибов с низким содержанием патины

Недавно я имел удовольствие встретиться с президентом компании Джейми Хаммелом, чтобы обсудить этот продукт, и был глубоко впечатлен знанием компании о продукте и опытом в отношении других вторичных или старинных пород древесины. Определенно хороший источник для архитекторов и дизайнеров, которые ищут дерево с характером и историей. Я твердо верю, что архитектура выигрывает от использования вторичных материалов из-за патины, воплощенной энергии и исторических ссылок, встроенных в материал.

Ziger / Snead в настоящее время рассматривает варианты фасада для Центра парков и людей на террасе Auchentoroly, которые включают как Mushroom Wood, так и Corten AZP. Посетите страницу проекта для получения дополнительной информации.

Для получения дополнительной информации о древесине грибов или другой вторичной древесине посетите веб-сайт Antique & Vintage Wood.

отправлено Джонасом Ризеном

15 февраля 2011 г., 01:19. Опубликовано в . Поделиться этой записью.

Как выращивать грибы на бревнах: полное руководство

Выращивание грибов на бревнах началось в Азии 2000 лет назад.Но только недавно эта практика стала коммерчески применяться на Западе.

Из этой статьи вы узнаете все, что нужно для выращивания грибов на бревнах. Включая, какие виды грибов вы можете выращивать, какие журналы использовать, а также пошаговое руководство по всему процессу.

Зачем выращивать грибы на бревнах?

Если у вас есть ферма с лесом или даже небольшой лесной массив, есть несколько веских причин выращивать грибы на бревнах.

Они разнообразят типы продуктов, которые вы можете предложить;
Они диверсифицируют ваши потоки доходов;
Позволяют повысить ценность имеющихся у вас пород древесины, которые в противном случае нежелательны;
Предложите больше рабочих мест и продлите период работы своим сотрудникам;
Вы можете выращивать широкий спектр лекарственных и съедобных грибов в своем лесном подлеске;
Для освоения новых рынков сбыта вашей продукции;
Это экономичный способ производить свежие, полезные и питательные грибы.

Если вы думаете о том, как вырастить грибы, то прочтите мое руководство о том, как выращивать грибы на открытом воздухе с грибной грядкой.

Если вы хотите посмотреть видео, в котором мы расскажем, как выращивать грибы на бревнах, посмотрите это:

Какие типы бревен можно прививать?

Большинство лиственных пород подходят для выращивания как шиитаке, так и вешенки. Таким образом, вы можете выбирать бревна в зависимости от того, какая древесина лиственных пород доступна на вашей земле или в вашем районе.

Шиитаке, в особенности дуб, сахарный клен и красный клен.

Я обнаружил, что вешенки лучше всего растут на белой березе.

Однако подойдет ольха, береза, дуб, клен, бук, тополь, бальзам, осина, вяз и ива.

Сколько времени нужно грибам, чтобы расти на бревнах?

Большинству грибов потребуется от 1 до 2 лет после прививки бревен, прежде чем они начнут давать свой первый урожай.

Однако вы сможете собирать грибы с одного бревна в течение 6 или 7 лет, как только они начнут плодоносить.

Какие бревна искать?

При выборе бревен важно выбирать здоровые деревья. Любые деревья с гнилой древесиной или признаками инфекции имеют повышенный риск конкуренции из-за ранее существовавших грибов, которые могли уже существовать в бревнах.

Бревна лучше всего собирать осенью или зимой. Это связано с тем, что деревья в это время находятся в состоянии покоя, поэтому концентрация сахара в них выше, а кора лучше прикрепляется к дереву.

Бревна, используемые для выращивания грибов, могут различаться по размеру. Однако чем больше бревно, тем больше времени потребуется мицелию, чтобы заселить его по всей длине и начать производить грибы.

Однако после того, как большее бревно будет заселено, оно будет производить грибы в течение более длительного периода времени.

При выборе размера важно учитывать перемещение бревен. Негабаритные бревна трудно переместить, и они могут стать причиной травм.

Идеальные размеры бревен для выращивания грибов – от 3 до 4 футов (до 1.25 м в длину) и диаметром от 3 до 10 дюймов (от 8 до 25 см)

Кроме того, вы также можете засеять свежие пни, используя те же методы, что и бревна.

Куда разместить бревна после прививки

Бревна грибов нужно хранить в тени, влажном и теплом месте. Поддержание хорошей циркуляции воздуха важно для предотвращения появления плесени.

Вы также захотите хранить свои поленья рядом с источником воды, так как вам нужно будет промыть их из шланга, чтобы они оставались влажными на этапах инкубации и плодоношения.

Хорошие места для хранения ваших журналов:

Прижать к стене здания, чтобы обеспечить тень.
На дне южного склона или водоема. Это сохранит ваши бревна в тепле и влажности.
Под пологом леса, предотвращающим попадание прямых солнечных лучей на бревна.
Сетка для теней.

Убедитесь, что выбрали относительно близкое и доступное место. Поливайте бревна хотя бы раз в пару дней.Если вы посмотрите в конце этого видео-тура по нашей низкотехнологичной грибной ферме, вы увидите, как мы выращиваем наши грибные бревна под кроной ближайшего дерева с натяжной сеткой поверх бревен.

Они расположены рядом с водопроводным краном, к которому мы прикрепляем разбрызгиватель в сухую погоду, и они находятся рядом с нашими комнатами для выращивания в помещении, поэтому мы часто передаем бревна для облегчения наблюдения и сбора урожая.

Какие виды грибов можно выращивать на бревнах?

На деревьях можно выращивать как съедобные, так и лекарственные грибы.Вот несколько вариантов:

Вешенки (Pleurotus ostreatus)

Вешенки бывают разных цветов и вкусов.

Хотя в коммерческих целях они выращиваются на таких субстратах, как солома или кофейная гуща, в природе они растут на деревьях, поэтому бревна – отличный выбор.

У них короткий инкубационный период, что означает, что вы можете собирать вешенки из своих бревен осенью того же года, когда вы их инокулируете.

После укоренения бревна могут давать грибы с весны до осени.

Они содержат большое количество питательных веществ, и их относительно легко продать, если вы планируете их продавать.

Они неплохо обрабатывают твердую древесину, особенно бук.

Грибы шиитаке (Lentinus edodes)

На Западе это похоже на экзотический гриб. Но грибы шиитаке – второй по культуре гриб в мире.

Имеет твердую консистенцию и придает прекрасный вкус блюдам, особенно азиатской кухне. Он также обладает лечебными свойствами, включая снижение холестерина и стимуляцию иммунной системы.

Инкубационный период длиннее, чем у вешенок, и для начала плодоношения требуется от 9 месяцев до 2 лет.

Грибы шиитаке сохраняют свой вкус после обезвоживания, и их легко снова восстановить. Так что сушка – отличный способ сохранить большие количества, прежде чем они испортятся.

Львиная грива (Hericium erinaceum)

Львиная грива – это гриб уникального вида с белыми зубцами или иглами, которые придают ему лохматый вид, и именно поэтому он получил свое прозвище.

Львиная грива хорошо растет на самых разных породах древесины, включая бук, вяз, тополь и клен.

Эти грибы вырастают очень большими, около 40 см в диаметре после созревания. Чтобы получить самые большие плодовые тела, используйте бревна диаметром не менее 10 дюймов. Чем больше поленья, тем крупнее будут грибы.

Мицелий дает грибы весной и осенью. В зависимости от типа древесины и размера бревна, львиная грива начнет формироваться в течение 1–3 лет.

Имеет множество медицинских преимуществ, но также съедобен.

Сбыть этого гриба на рынок может быть затруднительно, поскольку люди обычно не знакомы с ним, но он имеет прекрасный вкус в приготовлении, как омар.

Рейши (Ganoderma lucidum)

Рейши несъедобный, это чисто лекарственный гриб. Лучше всего сушить и измельчать в порошок для приготовления чая.

Предпочитает расти на дубовых и сливовых бревнах. Этот гриб не плодоносит до второго сезона после прививки.

Рейши требует высокой влажности, поэтому лучше всего класть бревна непосредственно на поверхность почвы. Складывание бревен может сделать их слишком сухими для производства. Некоторые люди даже зарывают бревна рейши наполовину в землю.

Другие грибы

Это всего лишь четыре потенциальных вида грибов, которые можно выращивать на бревнах. Среди других популярных блюд – Майтаке, Намеко, Лесная курица и Пиоппини.

Вы можете поэкспериментировать, чтобы увидеть, какие виды грибов лучше всего растут в вашем регионе и на каких породах древесины.

Типы модификаторов

При выращивании грибов на бревнах используются два основных типа инокулянтов – это нерестилище и опилки в мешках.

Порождение вилки – это маленькие деревянные штифты, в которые предварительно залили грибной мицелий определенного типа. Обычно они стоят около 20 долларов за 100 штекеров.

Они подходят для новичков, так как вам просто нужно просверлить несколько отверстий в бревнах и забить их.

Когда следует делать прививки в бревна?

Бревна можно инокулировать мицелием весной, как только минует опасность последних заморозков.

Большинство грибов растет осенью. Поэтому лучше всего провести прививку бревен к концу мая, чтобы дать мицелию возможность прижиться и избежать конкуренции с местными видами.

Выращивание грибов на бревнах: шаг за шагом

Начните с поиска свежих журналов. Время от вырубки дерева до инокуляции не должно превышать 1 месяца. Если вы позволите им сидеть слишком долго, существует риск того, что в бревнах начнут заселять другие виды грибка.

После того, как вы срубили несколько деревьев и распилили бревна, вы готовы к их вакцинации.

Совет перед началом работы: важно отслеживать такие данные, как тип древесины, которую вы используете, дата прививки и тип грибов, которые вы используете.

Это позволит вам отслеживать свой успех и приспосабливаться к улучшениям в будущем.

1. Определите, сколько штекеров спауна вам понадобится.

Для 4-футового бревна обычно требуется от 30 до 50 заглушек для полного покрытия.

Чтобы определить, сколько разъемов вам понадобится для каждого журнала, вы можете использовать следующую формулу:

Количество отверстий = (Длина бревна в см x диаметр бревна в см) / 60

2. Сверление отверстий

Вы хотите начать с просверливания ряда отверстий через каждые 6 дюймов (15 см) в бревне.

Я бы рекомендовал оставить около 2 дюймов с обоих концов бревна без отверстий. Отверстия должны быть глубиной около 1 дюйма (3 см).

Это достаточно глубоко, чтобы под вашей пробкой осталось небольшое пространство, когда вы забьете ее молотком в бревно, что дает идеальное место для начала развития мицелия.

Поместите кусок ленты на сверло на отметке в 1 дюйм, чтобы вы точно знали, какую глубину вам нужно просверлить, не измеряя каждый раз.

Компания, которая продает вам ваши защитные заглушки, может сказать вам, какое сверло вам понадобится. Обычно сверло 5/16 – довольно стандартное.

После того, как ваш первый ряд отверстий будет готов, вы хотите расположить следующие отверстия в шахматном ряду. Начните следующий ряд отверстий на расстоянии около 2,5 дюймов (6 см) от первого ряда отверстий и расположите ряд в шахматном порядке, чтобы получился узор в виде треугольника или шахматной доски.

3. Вставка порождения заглушки

Ваши дюбели для заглушки должны легко вставляться в отверстие. Чтобы полностью вставить их, все, что вам нужно сделать, это осторожно постучать по ним молотком.

Пробки должны находиться ниже поверхности коры и на одном уровне с древесиной бревна. Так вы сможете заделать отверстие воском.

Если вы используете опилки вместо заглушек, вам понадобится специальный подпружиненный инструмент для прививки, который вставляет икру глубоко в просверленные отверстия.

4. Герметизация забитых отверстий

Это важный шаг. Не пропускайте это и думайте, что ваш мицелий будет в безопасности!

Первое, что вам понадобится, это воск. Сырный воск чаще всего используется для заделки отверстий, но вы также можете использовать другие типы воска, такие как свечной или пчелиный воск.

Вам также понадобится способ нагреть воск и расплавить его. Вы можете использовать мультиварку, старую фритюрницу или просто использовать старую кастрюлю на пропановой плите.

После того, как воск расплавится, вы можете использовать восковую мазь, чтобы нанести воск на отверстия.Их стоит недорого купить, или вы можете попробовать сделать их самостоятельно из ватного диска или ткани или даже использовать небольшую кисть.

Если действовать быстро, можно даже нанести горячий воск с помощью небольшого шприца.

Покройте все свечи тонким слоем воска, чтобы полностью закрыть их. Это предотвратит заражение плесенью или другими грибами, а также защитит от насекомых и других вредителей и сохранит влагу.

Некоторые люди даже предлагают заклеить оба конца бревна, чтобы максимально сохранить сохраняемую влажность, но это может быть излишним.

5. Как хранить зараженные бревна

Вам нужно хранить бревна в тенистом месте, например, у стены дома или под деревом, как здесь.

Существует несколько различных способов хранения журналов во время инкубации.

Другой популярный способ хранения бревен – это чередовать бревна, укладывая два в одном направлении, а затем два перпендикулярно, чередуя вперед и назад, чтобы создать башню из бревен.

Главное, что вам нужно, это хранить бревна с хорошей циркуляцией воздуха, но и с хорошим уровнем влажности.

При желании вы можете накрыть бревна тряпкой, чтобы защитить их от солнечного света.

6. Техническое обслуживание / инкубация

Поливайте бревна из шланга один или два раза в неделю в течение 10 минут, чтобы поддерживать в них необходимый уровень влажности. Если они полностью высохнут, ваш мицелий погибнет.

Вот почему так важно располагать бревна в пределах досягаемости садового шланга. В противном случае вам придется много путешествовать туда и обратно с ведрами!

7.Запуск / шокирование ваших журналов

Вы можете ускорить производство грибов, инициируя или шокируя свои журналы. Это делается путем замачивания в холодной воде в течение 24 часов. Вы можете сделать это в ручье или пруду, в детском бассейне или проявить творческий подход и использовать другие объекты, такие как ванны или каноэ.

Вы должны дать своим журналам по крайней мере 6-9 месяцев, прежде чем шокировать их, чтобы убедиться, что у мицелия была возможность колонизировать большую часть журнала или весь журнал. Шокирование – это полезная стратегия, позволяющая начать выращивать грибы вместо того, чтобы ждать 2 или 3 года, пока это произойдет естественным путем.

8. Сбор урожая

Большинство грибов, выращенных на бревнах, плодоносят один или два раза в год. Обычно весной и осенью. Увеличение количества осадков и большие перепады температур сигнализируют грибам, что пора плодоносить.

Важно регулярно проверять свои журналы, чтобы видеть, как они продвигаются. Когда грибы начинают расти, они могут расти довольно быстро. Полноценные грибы могут появиться из ничего всего за пару дней.

Примерно через 3 недели выращивания большинство грибов становятся слишком жесткими и древесными, чтобы их больше можно было есть.К тому же, чем дольше вы оставляете их на бревне, тем больше они рискуют быть съеденными насекомыми и другими вредителями.

Грибы шиитаке нужно собирать с закрытыми шляпками и около 5 см в диаметре. Обычно это занимает от 2 до 7 дней после того, как они начнут расти.

Вешенки нужно собирать, пока их форма еще не закручена, прежде чем ободок станет полностью прямым и вытянутым.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я снять кору с бревен или оставить ее?

Я рекомендую оставлять кору прикрепленной к бревнам.Он выполняет две важные функции. Он служит естественным барьером для защиты мицелия от насекомых, паразитов и других видов грибков. Плюс это помогает сохранить влажность и влажность в бревне.

Чем толще кора бревна, тем лучше. Он прослужит дольше и еще лучше удерживает влагу.

Сколько времени длится прививка?

Один человек может вставить около 100 вилок в час. Это включает в себя сверление, установку пробок и герметизацию воском. Лучше всего объединять ваши задачи вместе, например, выполнять все сверление сразу, вставлять все заглушки сразу и все уплотнения сразу.

Еще лучше получить команду из трех человек, каждый из которых выполняет одну из этих задач. С командой из трех человек вы можете засеять бревна примерно 400 пробками в час.

Как перевезти грибы?

Все грибы довольно чувствительны к синякам и повреждениям. Лучше всего перевозить их в контейнере, обеспечивающем хорошую циркуляцию воздуха, например в бумажном пакете или корзине.

Как долго грибы будут оставаться свежими вне бревна?

Свежих грибов можно хранить в холодильнике только от нескольких дней до недели.

Если вы собрали больше грибов, чем сможете съесть в течение недели, их следует высушить в сушилке для пищевых продуктов или в духовке.

Итак, теперь вы знаете намного больше о том, что нужно для выращивания грибов на бревнах. Вы попробуете?

Почему в доме может расти гриб – Новости – Ocala.com

ОТ DWIGHT BARNETTSCRIPPS HOWARD NEWS SERVICE

Суббота

8 сен 2007 г., 0:01

Недавно я получил электронное письмо от читателя, который обнаружил гриб – или его близкую родственницу, похожую на гриб, – растущую на паркетном полу второго этажа, ведущем в ванную комнату.Читатель также заметил, что пол почернел, возможно, от плесени или грибка, и спросил, является ли это причиной для беспокойства, а также спросил, как с этим справиться.
Хотя кажется странным находить грибы на втором этаже дома, я тоже видел, как грибы растут в разных местах. Я видел, как один растет на нижней панели ворот верхнего гаража, а в другой раз – на ковре в новом доме.
Грибы – это грибы, которым для роста необходимы кислород, источник пищи, подходящая температура и источник воды.
Уберите любой из этих элементов, и гриб перестанет расти и в конечном итоге умрет. В случае вашего родственника деревянный пол является источником пищи и должен оставаться на месте, а понижать температуру до замерзания непрактично, поскольку другие предметы в доме могут быть повреждены.
Самым простым решением было бы избавиться от воды или постараться сохранить древесину как можно более сухой. Это может показаться простым, но пол за пределами ванной комнаты постоянно подвергается воздействию мокрых ног, намокших полотенец и высокой влажности.Попросите вашего родственника проверить водопроводную арматуру на предмет утечек.
Принимая душ, закройте двери или занавески и вытирайте их в душе или на коврике, а не на полу в ванной.
Не оставляйте использованные полотенца, мочалки или мокрую одежду там, где они могут намочить пол.
Проверьте унитаз, чтобы убедиться, что он плотно прикреплен к полу. Повернувшись к унитазу, используйте колени (по одному с каждой стороны унитаза), чтобы осторожно покачивать унитаз из стороны в сторону.
Если чаша вообще двигается, то вам необходимо заменить восковое кольцо, используемое в качестве уплотнения между чашей и канализационной трубой.Неплотное соединение воскового кольца может привести к медленной, но устойчивой утечке.
Этот тип утечки часто остается незамеченным, но в конечном итоге утечка пачкает или повреждает пол в ванной комнате или готовый потолок комнат ниже.
Незакрепленные унитазы должен ремонтировать квалифицированный сантехник, чтобы предотвратить повреждение унитаза и обеспечить надлежащее уплотнение. Также очень важно использовать вентилятор для ванны при принятии душа или ванны.
Вентилятор предназначен для отвода влаги в дом.Влага, выходящая из-под двери ванной, может повысить уровень влажности деревянного пола, что, в свою очередь, питает грибки.
Удалите гриб и обработайте пораженный участок смесью из одной части бытового отбеливателя и трех частей теплой воды. Работайте в хорошо проветриваемом помещении.
Затем обработайте пятна вокруг гриба. Пятна, скорее всего, вызваны смешиванием влаги с водорастворимой дубильной кислотой, присутствующей в деревянном полу.
Дубильная кислота придает некоторым породам древесины устойчивость к гниению и заражению, но также может окрашивать древесину.
Когда древесные волокна насыщаются, раствор дубильной кислоты поднимается на поверхность, где он затем высыхает за счет испарения. По мере испарения воды остатки дубильной кислоты остаются и окрашивают обработанную поверхность дерева. Чем дольше остатки сохнут, тем сложнее будет удалить пятна.
Сделайте пасту из щавелевой кислоты и воды и вотрите ею пятна мягкой тканью.
Паста нарушит прилипание остатков дубильной кислоты, которые можно удалить чистым полотенцем.
Тщательно промыть и высушить. Замените любую поврежденную древесину, которую невозможно отремонтировать или очистить.
Дуайт Барнетт – сертифицированный главный инспектор Американского общества домашних инспекторов. Пишите ему с вопросами по улучшению дома в C. Dwight Barnett, Evansville Courier & Press, P.O. Box 286, Evansville, Ind. 47702.

«Пусть едят дрова» «All In

Автор Пол Хетцлер, 19 июня 2016 г.

Что общего между грейферным экскаватором, термитом и человеком, наслаждающимся тарелкой жареной курицы с имбирем и шиитаке? Все они едят дрова.Вроде, как бы, что-то вроде. По крайней мере, если вы согласитесь с моим довольно широким определением еды.

Стрела грейфера оснащена мощными гидравлическими клещами, которые измельчают конструкции деревянного каркаса на осколки, обычно с разрешения их владельцев, прогрызая их сверху вниз. То есть дома, а не хозяева.

В отличие от муравьев-плотников, которые просто туннелируют через разлагающуюся древесину, чтобы строить гнезда, термиты фактически глотают совершенно здоровую древесину. Технически это микробное сообщество в их кишечнике, которое переваривает целлюлозу и выделяет побочные продукты, от которых зависят термиты.Ни один термит не смог бы выжить на древесной диете без внутренней «фермы» из микроорганизмов.

Дикие вешенки, растущие на гниющем бревне. Фото: Жанетт С., Creative Commons, некоторые права защищены

И от квартир-студий до пятизвездочных ресторанов, люди во всем мире потребляют всевозможные восхитительные блюда, приготовленные из подержанного дерева. Хотя в меню это обычно формулируется не так. Грибы, такие как чернильный колпачок, устрица и шиитаке, имеют ненасытный аппетит к древесине, веществу, которое едят очень немногие организмы, потому что его трудно переваривать, что может подтвердить любой, кто пытался съесть два на четыре.

Древесина в основном состоит из целлюлозы с различным количеством лигнина. Это последнее соединение для целлюлозы то же самое, что стальной арматурный стержень для бетона. Его намного меньше, но он придает большую силу и стойкость. Даже профессиональные древесные бактерии в кишечнике термитов не могут переваривать лигнин. Только некоторые грибы обладают такой сверхспособностью.

Существует три основных группы древесных грибов: мягкая гниль, бурая гниль и белая гниль. С научной точки зрения эти котерии не имеют близкого родства, хотя имеют одинаковую фамилию.(Очевидно, для грибов «гниль» в этом отношении похожа на нашего «Смита».)

Дикие грибы шиитаке, растущие на дереве. Фото: Майк, Creative Commons, некоторые права защищены

Грибки мягкой гнили очень распространены и вызывают гниль садовых кольев и столбов ограды. По крайней мере, деревянные. Реже встречается коричневая гниль. В какой-то момент вы, вероятно, видели его дело. Этот грибок создает блочный узор и превращает дерево в миниатюрные губчатые кирпичи коричневого цвета. Хотя коричневая гниль требует влаги, чтобы выполнять свою грязную работу, ее иногда называют сухой гнилью, потому что она быстро высыхает и часто встречается в таком состоянии.

Грибы мягкой гнили и бурой гнили потребляют только целлюлозу и «поедают» лигнин.

Грибы белой гнили, с другой стороны, принадлежат к клубу чистой тарелки, переваривая все компоненты древесины. Эта категория грибов может вызывать серьезную гниль лиственных пород деревьев, хотя некоторые виды поражают хвойные деревья. Лесники ненавидят это, но гурманы любят. Это группа, которая дает нам Armillaria mellea , опасный и разрушительный патоген, который производит вкусные опята.

Шиитаке и вешенки – грибы белой гнили, хотя они и являются сапрофитами, похожими на падальщиков, таких как грифы-индейки, а не на хищных патогенов.Так что нам не нужно чувствовать себя виноватыми из-за того, что их съели. В региональном масштабе выращивание шиитаке за последнее десятилетие резко увеличилось. Это источник дополнительного дохода для фермеров и источник удовольствия и хорошей еды для всех, кто хочет его попробовать.

Выращивание грибов шиитаке. Марийке вводит споры грибов в просверленное бревно. Фотография: Джордж Кук, озеро Саранак, штат Нью-Йорк,

Несколько непостоянные шиитаке предпочитают дуб, бук, клен и железное дерево, более или менее в таком порядке. Чтобы вырастить этот гриб, вы должны распилить поленья или болты одной из этих твердых пород дерева.Болты обычно имеют длину около четырех футов и от трех до восьми дюймов в диаметре. Бревно будет приносить грибы примерно один год на дюйм диаметра. В бревнах просверливается ряд отверстий, которые заполняются грибными «семенами», называемыми икринками. Вешенки более расслаблены и будут расти на менее ценном материале, таком как тополь, или даже на влажном рулоне туалетной бумаги. Их также можно «посеять» между сложенными друг на друга деревянными блоками, что упрощает их запуск.

Почти все историки согласны с тем, что Мария-Антуанетта, вероятно, никогда не говорила: «Пусть едят пирожные», – такое высказывание уже было популярно в популярной культуре того времени.Эта фраза была приписана ей противниками, чтобы укрепить ее репутацию бессердечной и высокомерной. Она казалась бы гораздо более доброжелательной, если бы сказала: «Пусть едят дрова».

Получите дополнительную информацию о выращивании грибов или позвоните в местный офис Cornell Cooperative Extension.

Пол Хетцлер – преподаватель садоводства и природных ресурсов в Корнельском кооперативном пристройке округа Св. Лаврентия.

Теги: сельское хозяйство, еда, грибы

Изготовление грибного сада из древесной щепы

Грибной сад – это недорогой способ своими руками увеличить разнообразие выращиваемых вами в домашних условиях продуктов, а также повысить вашу общую устойчивость.Это также удивительно просто сделать, если вы поймете основы того, как и почему.

Недавно Ник был в США, где проходил тренировку с Полом Стаметсом в Fungi Perfecti, и одна из многих техник, которые они рассмотрели на тренинге по мико-ремидейшн, заключалась в создании простых грибных садов с королевскими строфариями…

Король Строфария растет на щепе в Стамецком лесу. Неплохая еда.

Stropharia rugosoannulata известны как король строфария, грибы винных шляпок или садовые гиганты.Они являются вкусным дополнением любого сада и достигают 30 см в диаметре.

King Stropharia произрастают в Северном полушарии, но представляют собой выносливые грибы, которые хорошо переносят правильные условия выращивания, в основном древесную щепу с полутенью. Простой грибной сад – отличный способ их вырастить.

Шаг 1: выкопайте яму в тенистом месте: Вокруг основания дерева (в данном случае ольхи) выкапывается неглубокий полукруг, чтобы дать грибам тень, и укладывается кусок картона.

Шаг 2: добавьте щепу. Эта щепа замачивалась (и, следовательно, ферментировалась) в бочке, показанной на этом рисунке, в течение недели перед сливом для использования в этом саду.

Замачивание щепы в этом растворе – это бесполезный способ ее полустерилизации: все аэробные споры / бактерии погибают во время замачивания, а анаэробные споры / бактерии погибают после слива щепы. Это не идеально, но быстро, просто и работает.

Как и при выращивании любых грибов, вы пытаетесь снабдить выбранный мицелий нейтральным субстратом (в данном случае древесной щепой), чтобы мицелий мог питаться указанным субстратом и вырастить множество грибов без необходимости конкурировать за превосходство с любыми спорами. или грибки уже могут быть в вашем доме.

Шаг 3: возьмите сумку с икрой (в данном случае King Stropharia, выращенную на опилках) и разбейте ее, чтобы можно было использовать.

Шаг 4: хорошо посыпьте спавн. По всей вашей щепе. Много грибов вырастите.

Шаг 5: сверху положите несколько полустерилизованных щепок . Вот и готов ваш грибной сад. Вы можете время от времени поливать его, если погода сухая, или позволить ему постоять за себя, если вы пытаетесь вырастить наиболее устойчивый сорт для вашего местоположения.

Шаг 6: Со временем щепа будет полностью заселена, и однажды утром после дождя вы сможете собрать первые из ваших восхитительных грибов. И ешьте их с зеленью, маслом и лимоном. Или как хотите с ними.

Фактическое время сбора урожая после настройки будет зависеть от вашего участка, внешнего вида сада, относительной влажности, температуры почвы, количества осадков и множества других факторов. Так что не смотрите на это как на чайник, идите и сделайте еще 10 грибных садов, пока ждете.

Когда вы овладеете этой техникой, вы сможете создавать свои грибные сады здесь, там и везде.

Некоторые производят быстрее, чем другие. Некоторые могут не работать. Некоторые будут потрясающими. Это отличный способ улучшить общий вид вашего сада, привнеся нотку таинственности и драматизма в ваши планы посадки…

Если вы хотите научиться всестороннему выращиванию грибов, мы проводим отличные курсы по выращиванию грибов в Сиднее и за его пределами…

>> Больше сообщений о выращивании грибов в Milkwood.нетто

Большое спасибо команде Fungi Perfecti за то, что они являются легендами мирового уровня и продолжают вводить новшества в методы выращивания грибов всех типов и во всех масштабах. С этими людьми Грибы могут фактически спасти мир.

Как выращивать грибы на открытом воздухе на бревнах, щепе или соломе

Существует множество грибов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Эти грибы растут на различных субстратах, перечисленных ниже.Для получения более подробной информации о том, как их сажать, обратитесь к связанным с ними инструкциям.

Стружка

Грибы Wine Cap процветают на грядках из древесной стружки. Лучше всего подойдет щепа твердых пород. Мы рекомендуем избегать сосны, хвойных деревьев или других хвойных пород, если они не очень состаренные или не составляют лишь небольшую часть от общей массы Wine Cap. С легкостью сооружайте грядки, наслоив нерестилище между щепками в тенистом месте прямо на земле.

Солома

Солома – прекрасный субстрат для выращивания грибов Wine Cap.Для посадки замочите солому на 2-3 дня в воде, слейте воду и уложите нерестом в тени прямо на землю. Сильно мульчируйте сверху, чтобы замедлить потерю влаги.

Компост

Есть несколько разновидностей грибов, которые растут в основном на готовом или полностью готовом компосте. Миндальный агарикус – это теплолюбивый сорт грибов Портобелло, который быстро растет и может плодоносить уже через месяц после посадки. Компост также может быть использован вместе с другим органическим материалом для создания кровати Wood Blewit.См. «Органический материал» ниже для получения дополнительной информации о выращивании этих двух сортов грибов.

Органический материал

Wood Blewit хорошо растет на грядках в тенистых местах на открытом воздухе. Эти грибы предпочитают грядку, построенную из смеси органических материалов – некоторые свежие, частично или даже полностью компостированные. Мы рекомендуем смесь компоста, коры, веток, листьев, скошенной травы, хвои и многого другого.

Бревна

Есть много разновидностей грибов, которые растут на бревнах: шиитаке, устрица, львиная грива, гребенчатый зуб, рейши, оливковая устрица, намеко и каштан.Выращивание грибов на натуральных бревнах – прекрасный многолетний метод выращивания грибов. Лучшее бревно шиитаке может плодоносить 8 лет и дольше!

Важно: Не все деревья дают хорошие грибные бревна . Как правило, лучше всего подходят твердые породы дерева. Для одних грибов лучше подходят разные породы деревьев, чем для других, и есть несколько рекомендаций по выбору идеальных бревен. В таблице ниже представлена информация о том, какие типы деревьев использовать для выращивания грибов:

Таблица пригодности видов деревьев / грибов

Выбор оптимального времени для сбора бревен

Время рубки деревьев очень важно. Здоровые, живые деревья без признаков болезней следует срезать в период покоя (после того, как листья меняют цвет осенью до набухания почек весной), и перед инокуляцией необходимо отдыхать не менее 2 недель. Это дает время, чтобы система защиты дерева ослабела. Защищайте бревна от высыхания, храня их низко к земле (но вне слоя почвы и листьев), вдали от солнца и ветра, а также в местах, где на них могут выпадать естественные осадки. Бревна могут храниться до инокуляции более 2 недель, однако существует повышенный риск заражения и потери жизненно важной влаги в бревнах после 6 недель.

Сезон покоя

Осенний разрез лучше всего: Деревянные клетки не затвердевают и легко захватываются грибами, что позволяет быстро запускать их. Однако в настоящее время инокуляция на Севере нецелесообразна, если бревна не могут быть помещены в инкубационную среду с контролируемым климатом.

Рубка бревен зимой – ранней весной: Уровни накопленных питательных веществ в бревнах по-прежнему хороши, но будут снижаться по мере приближения к деревьям, достигающим стадий набухания / распада / распускания почек.

Сезон бездействующей вырубки

Бревна поздней весной-летом: Уровни содержания питательных веществ в бревнах ниже, что приведет к уменьшению урожая грибов и сокращению срока их жизни. В это время часто есть в наличии древесина, поврежденная штормом. Выбирайте древесину, которая опадает в середине лета или позже (см. Примечание ниже).

ИЗБЕГАЙТЕ распиловки бревен с периода распускания листьев до 4-6 недель спустя из-за низкого питания древесины и плохого удержания коры на бревнах.

Бревна

могут быть обрезаны по размеру либо методом сверления и насыпи с использованием бревен стандартного размера (диаметр 3-8 дюймов x длина 36-40 дюймов), либо методом тотема с использованием бревен большего диаметра (диаметр 6-12 дюймов x Длина 6-12 дюймов).Пожалуйста, ознакомьтесь с инструкциями по посадке определенных сортов.

Метод посева методом сверления и насыпи

Схема сверления (для гривы льва и гребешка)

Метод посева методом сверления и насыпи

Схема сверления (для шиитаке, вешенки и всех других грибов, выращенных на бревнах)

Общая схема метода тотема

Стерилизованные / обработанные бревна

Майтаке, Лесной цыпленок и Кирпичная шапка также растут на деревянных бревнах, однако эти сорта лучше всего растут, когда бревна обрабатываются перед посадкой – стерилизацией, пропариванием или кипячением.

Деревянные гриб боровик своими руками.

Садовая фигура гриба из дерева

Грибы из дерева (71 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

съедобные, какие паразиты, как называться, выращивать своими руками, можно есть, оранжевый, ореховый

Съедобные грибы на деревьях

Ядовитые грибы на деревьях

Как избавиться от трутовика на дереве (видео)

Лечебные разновидности грибов на деревьях

Как происходит заражение деревьев грибами

Выращивание грибов (видео)

Как бороться с грибами-паразитами

Заключение

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Почему на деревьях растут грибы?

Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?

Разновидности трутовика

Профилактика против появления грибов-паразитов на деревьях

Что делать, если обнаружен трутовик на дереве?

Гриб-дерево • Евгений Антонов • Научная картинка дня на «Элементах» • Микология

Идеальная пара: в ТГУ научились использовать симбиоз гриба и дерева

Восстановленное дерево грибов – сила характера, красоты, истории и устойчивости

ИСТОРИЯ ГРИБНОЙ ДРЕВЕСИНЫ

ЧТО ТАКОЕ ГРИБНОЕ ДЕРЕВО?

УСТОЙЧИВОСТЬ

· Ziger / Snead Architects

15 февраля 2011

Как выращивать грибы на бревнах: полное руководство

Зачем выращивать грибы на бревнах?

Какие типы бревен можно прививать?

Сколько времени нужно грибам, чтобы расти на бревнах?

Какие бревна искать?

Куда разместить бревна после прививки

Какие виды грибов можно выращивать на бревнах?

Вешенки (Pleurotus ostreatus)

Грибы шиитаке (Lentinus edodes)

Львиная грива (Hericium erinaceum)

Рейши (Ganoderma lucidum)

Другие грибы

Типы модификаторов

Когда следует делать прививки в бревна?

Выращивание грибов на бревнах: шаг за шагом

1. Определите, сколько штекеров спауна вам понадобится.

2. Сверление отверстий

3. Вставка порождения заглушки

4. Герметизация забитых отверстий

5. Как хранить зараженные бревна

6. Техническое обслуживание / инкубация

7.Запуск / шокирование ваших журналов

8. Сбор урожая

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я снять кору с бревен или оставить ее?

Сколько времени длится прививка?

Как перевезти грибы?

Как долго грибы будут оставаться свежими вне бревна?

Почему в доме может расти гриб – Новости – Ocala.com

Суббота

«Пусть едят дрова» «All In

Изготовление грибного сада из древесной щепы

>> Больше сообщений о выращивании грибов в Milkwood.нетто

Как выращивать грибы на открытом воздухе на бревнах, щепе или соломе

Стружка

Солома

Компост

Органический материал

Бревна

Таблица пригодности видов деревьев / грибов

Выбор оптимального времени для сбора бревен

Сезон покоя

Сезон бездействующей вырубки

Метод посева методом сверления и насыпи

Метод посева методом сверления и насыпи

Общая схема метода тотема

Стерилизованные / обработанные бревна

Добавить комментарий Отменить ответ