Гортензия цвет: Окраска цветков гортензии: от чего зависит?

Благодаря пышным красочным соцветиям, а также относительной неприхотливости к уходу, гортензия высоко ценится флористами по всему миру. Кустовые сорта этого растения выглядят необычайно привлекательно в ландшафтном дизайне, украшая сады, парки, аллеи и клумбы. В свою очередь, комнатная гортензия гармонично дополняет внутреннее убранство домов и квартир, ее часто используют в свадебном декоре. Эти цветы можно вырастить как в открытом грунте, так и на подоконнике или балконе — в любом случае, их нарядная изысканность будет радовать окружающих в течение всего теплого сезона.

Особенности цветка

В ботанической классификации Гортензиевые составляют отдельное семейство рода Цветковых. Большая часть среди них — это многолетние кусты и деревца высотой до 3 метров, но встречаются также лианы, способные виться до 30 метров в длину. Виды, произрастающие в субтропиках, могут быть вечнозелеными, но основная часть относится к листопадной группе.

Цветение гортензии длится 5-6 месяцев — с конца весны до поздней осени. На кусте появляется много соцветий шарообразной, метельчатой или щитовой формы. Для большинства видов характерна кремово-белая окраска лепестков, но в зависимости от сорта растения и химического состава грунта, возможны варианты от насыщенных синих, фиолетовых, малиновых тонов до нежных голубовато-розовых и пастельно-желтых переливов. Палитра этих цветков как будто отражает все краски неба, которое можно наблюдать перед восходом солнца в ясный день.

Виды гортензии

Несмотря на то, что родиной дикорастущей гортензии является субтропическая Япония, в результате селекции ее удалось адаптировать к более суровому климату среднеевропейских широт. В настоящее время насчитывается больше сотни окультуренных сортов этого растения. Среди них есть несколько видов, которые хорошо переносят заморозки: гортензия древовидная, черешковая, метельчатая, крупнолистная. Последнюю чаще всего выращивают в закрытых помещениях, оранжереях, зимних садах.

Гортензия древовидная

Представляет собой достаточно крупный куст высотой 1,5-3 м, с диаметром кроны до 2-2,5 м. Этот вид привлекает всеобщее внимание роскошными шарообразными либо пирамидальными соцветиями белого, кремового, розовато-сиреневого, ярко-синего цвета на фоне сердцевидных темно-зеленых листьев с зубчатым краем. В благоприятных условиях многие сорта древовидной гортензии растут по 10-15 лет, но при этом их ветки следует регулярно подрезать, а почву — подкармливать удобрениями.

Черешковая гортензия

Относится к лианам, поэтому она идеально подходит для вертикального озеленения. Плетущиеся побеги заполняют собой любое пространство, будь то опоры беседки или веранды, заборы, арки и другие подобные конструкции. Для черешкового вида характерно большое количество белых соцветий метельчатой или зонтикообразной формы. Высота лиан может составлять до 10-15 м.

Метельчатая гортензия

Примечательна пушистыми соцветиями-пирамидками, напоминающими сирень. Их длина может колебаться от 20 до 35 см. В основном это белые и розовые сорта, главное преимущество которых заключается в обильном цветении. Стебли такой гортензии сравнительно невысокие — до 80 см, поэтому ее, как правило, выращивают на клумбах.

Крупнолистная гортензия

Самая яркая и красочная группа из всех. Насыщенные фиалковые, пурпурные, васильковые, салатово-желтые оттенки нередко смешиваются между собой даже на одном соцветии-шаре, не говоря уже о соседстве нескольких разноцветных кустов. Существуют также уменьшенные, комнатные сорта крупнолистовой гортензии. Их главное преимущество — компактность, при этом соцветия совершенно не уступают по декоративности садовым предшественникам.

Высаживание (размножение) гортензии

Существует несколько способов размножения гортензий — черенкование, деление куста и отводки. Если же такого растения на участке раньше не было, понадобится купить готовые саженцы. Лучше всего начинать весной, чтобы цветок успел хорошо укорениться в первый год, без угрозы заморозок.

Для саженца готовится лунка 30х30х30 см, она засыпается смесью дерновой земли, торфа и песка, следом вносятся минеральные удобрения. При необходимости, подсохшие кончики корней можно немного укоротить. Корневую шейку засыпать землей не нужно. После высадки молодому растению требуется умеренный, но регулярный полив.

Черенкование подходит только для крупнолистовой гортензии, поскольку она самая компактная. Для этой цели осенью (октябрь-начало ноября) родительский куст пересаживают с улицы в горшок и оставляют в холодном месте (от 0 до +2C). С января температура вокруг растения должна повыситься до +10C. В феврале на побегах вызревают черенки, с которых удаляют нижние листья, место среза обрабатывают стимулятором роста и высаживают этой стороной в питательную почвенную смесь, укрыв сверху банкой или бутылкой для создания парникового эффекта. После укоренения черенок можно перенести на постоянное место.

Отводками укореняют молодые однолетние побеги, прикапывая их осенью в землю без отделения от куста. Сверху нужно оставить верхушку длиной минимум 20 см. Через 5-6 месяцев отросток отрезают от материнского растения и пересаживают.

Деление куста тоже производится весной или осенью, при этом каждая часть должна иметь сильные корни. Посевной способ размножения используется редко, в основном этим занимаются селекционеры. Чтобы вырастить гортензию из семян до саженца, понадобится 2 года.

Как ухаживать за гортензией?

Будучи многолетним кустарником, гортензия хорошо переносит изменения погоды, устойчива к вредителям, болезням. Даже после небольшого промерзания, ее вегетативная система быстро восстанавливается. Конечно, как и большинству культурных растений, гортензии требуется своевременный бережный уход. Многие сорта на зиму следует укрывать мульчей или выкапывать и хранить в подвале. Зато в итоге гортензия щедро отплачивает за оказанное внимание поистине королевской красотой и рекордно длительным цветением.

Освещение

Для того чтобы гортензия нормально развивалась, необходимо обеспечить хорошее освещение в утренние и вечерние часы. В то же время, от палящего обеденного солнца куст должен быть защищен тенью, падающей от дерева, живой изгороди или углов здания. На открытых участках желательно выбирать восточную или западную сторону.

Полив

Официальное название гортензии — Hydrangea — указывает на влаголюбивость этого растения. Это значит, что земля под ним всегда должна оставаться влажной, но не чересчур. Для полива подойдет отстоявшаяся либо фильтрованная вода комнатной температуры, обязательно без примеси извести. В жаркую погоду, или если в комнате с цветком сухой воздух, его стоит увлажнять, разбрызгивая воду из пульверизатора.

Удобрения

Подкормка гортензии минералами проводится только летом, во время цветения, и заканчивается в середине августа. Для этой цели смешивают 40г суперфосфата + по 30г аммиачной селитры и сернокислого калия, растворяют порошок в ведре воды и дважды в неделю поливают декоративное растение.

Обрезка

В зависимости от способа образования будущих цветков, гортензии подразделяются на две группы. К первой относятся почти все крупнолистные сорта, черешковая (плетистая), дуболистная и колючая. У них цветочные почки формируются на концах прошлогодних веток. По этой причине обрезку желательно проводить весной, когда хорошо заметны как новые почки, так и сухие, отмершие части, которые и следует удалить.

Вторая категория — это древовидная и метельчатая гортензии. В этом случае закладка будущих цветков происходит на новых ветках, а все прошлогодние просто необходимо обрезать, оставив только по одной паре почек. Данная процедура будет способствовать омоложению растения и появлению крупных, красивых соцветий. Подходящее время для проведения «стрижки» — конец февраля — начало марта.

Влияние кислотности почвы на окраску гортензии

Хотя многие сорта гортензии имеют собственный определенный цвет, его интенсивность, а также уникальная игра красок во многом зависит от кислотно-щелочного баланса почвы под конкретным растением. Внесение в грунт тех или иных элементов дает возможность регулировать оттенки.

Под влиянием кислой среды лепестки становятся фиолетово-синими, щелочь придает им красновато-розовый тон, а нейтральная основа — пастельный кремовый или бежевый.

Для получения синего цвета опытные садоводы поливают гортензию раствором сульфата алюминия (15 г/л). Дополнительно вносится верховой торф, мульча из ели, сосны. Для комнатного растения можно приобрести готовый кислый субстрат (для хвойных растений и рододендронов).

Чтобы добавить яркости розовому, в землю подмешивают известь, мел, доломитовую муку. При выращивании комнатной гортензии цвета утренней зари, лучше выбрать универсальную торфяную смесь без каких-либо наполнителей.

Гортензия — фото

Гортензия — яркое, объемное и нежное растение, которое можно поселить в доме или посадить на участке. Она достаточно неприхотлива в уходе, а следование несложным хитростям придаст ей невероятную окраску. Больше фотографий и интересных решений для загородного дома — в нашей фотоподборке. Приятного просмотра!

Curious Chemistry Guides Цвета гортензии

Эта статья из выпуска

ноябрь-декабрь 2014 г.

Том 102, номер 6

стр. 444

DOI: 10.1511 / 2014.111.444

Один из самых популярных в мире декоративных цветов таит в себе букет биологических и биохимических сюрпризов.Знаковые соцветия гортензии Hydrangea macrophylla (гортензии с большими листьями) в форме «снежного кома» являются обычным продуктом садоводства на заднем дворе.

Многие другие близкородственные виды гортензий также известны своими обильными, эффектными и продолжительными цветками, что делает их популярными как для ландшафтного дизайна, так и для рынка срезанных цветов. И их популярность продолжает расти: каждый год в садовые каталоги добавляются новые сорта этих привлекательных растений. Гортензии распространены повсеместно, но они не такие, какими кажутся.

Во-первых, цветение гортензии – это не настоящий цветок, а соцветие : Чашелистики , или модифицированные листья составляют большую часть цветения и затмевают маленькие, почти незаметные плодородные цветочные части в центре.

Цвета цветков – вот что действительно выделяет гортензию: они варьируются от розового до синего, включая все оттенки лаванды, от фиолетового до пурпурного, а также от зеленого и белого. Интенсивность цвета варьируется от яркого до пастельного.В калейдоскопе возможных цветов гортензии заметно отсутствуют желтые и оранжевые цвета.

Цвета гортензии тоже не такие, какими кажутся; они не являются результатом использования различных пигментов, как в случае с цветами, такими как розы или тюльпаны. Они больше похожи на цвета лакмусовой бумаги, химически обработанных полосок, которые обычно используются для определения кислотности или щелочности растворов. На молекулярном уровне кислоты являются донаторами протонов (или ионов водорода), а основания – акцепторами протонов в химических реакциях.Когда окунают синюю лакмусовую бумагу в кислый раствор (pH <7, где pH - это мера концентрации ионов водорода), бумага становится красной, тогда как красная лакмусовая бумага становится синей в присутствии основного раствора (pH> 7).

Подобным образом цвет многих цветков гортензии действует как естественный индикатор pH почвы, в которой растет растение. Такие цветы имеют голубые чашелистики, когда куст растет в кислой почве, но развиваются красные или розовые чашелистики при выращивании на нейтральных или основных почвах.Цвет цветков гортензии показывает pH почвы, но его отличительные цвета противоположны цветам лакмусовой бумаги. Гортензия уникальна среди растений своей способностью указывать на кислотность почвы.

Благодаря этой особенности садоводы могут химически изменять цвет цветков гортензии с помощью почвенных добавок. На самом деле, цветение гортензии на одном кусте может быть разным, если корни растения пробуют почвы с разным pH. Существует множество домотканых рецептов для изменения розовых соцветий гортензии на голубые: полить почву уксусом или лимонным соком; мульчирование растения кофейной гущей, кожурой цитрусовых или хвоей; или закапывать ржавые гвозди, старые жестяные банки или медные монеты рядом с кустом.Все эти стратегии делают почву более кислой и, в конечном итоге, превращают цвет цветка в синий.

Цвета гортензии, однако, оказываются еще более сложными. Кислотность почвы на самом деле не является основным химическим механизмом изменения цвета. Ответ еще глубже заключается в связи между составом почвы и цветом чашелистиков – связью, которая вдохновила наши постоянные исследования биохимии этих цветковых растений.

Цвет гортензии в конечном итоге зависит от наличия ионов алюминия (Al ³⁺ ) в почве.Роль алюминия была известна с 1940-х годов, но она не попала в основную садоводческую литературу примерно в последние два десятилетия, а точный механизм был определен только недавно. Ионы алюминия подвижны в кислой почве из-за доступности других ионов, с которыми они могут реагировать, которые могут попадать в гортензию к цветку, где они взаимодействуют с обычно красным пигментом. Но в нейтральной к основной почве ионы объединяются с ионами гидроксида (OH ^–) с образованием неподвижного гидроксида алюминия Al (OH) ₃ .Следовательно, для воронения цветков гортензии нужны и ионы алюминия, и кислая почва. Лучшая почвенная добавка для воронения – та, которая способствует обоим, например коммерчески доступный сульфат алюминия, Al ₂ (SO ₄ ) ₃ . И наоборот, если кто-то хочет изменить цветение гортензии с синего цвета на цветущее красным, добавление извести (гидроксид кальция, Ca (OH) ₂ ) приведет к получению основной почвы и желаемому переходу цвета.

Однако такие навязанные изменения цвета с красного на синий или с синего на красный не происходят мгновенно; Часто требуется один или два вегетационных сезона, чтобы придать желаемый цвет кустарникам в своих цветниках.Производители гортензий с синими цветками должны регулярно поливать горшечную среду сульфатом алюминия, чтобы поддерживать необходимый уровень для достижения желаемой синей окраски (но они не могут поливать слишком часто, иначе избыток Al ³⁺ убьет растение).

Химический состав алюминия в почве определяет его различные свойства в кислых и основных условиях. В кислых почвах алюминий находится в так называемых координационных комплексах , с ионами Al ³⁺ в центре, окруженными связанными цепочками других молекул.Эти ионы алюминия могут перемещаться из почвы в растения. Но при pH от нейтрального до основного, алюминий осаждается в виде гидроксида алюминия, что делает его недоступным для включения в кустарник. Лаванда, пурпурный, фиалка и пурпурный цвет проявляются в переходных значениях pH почвы, при этом ионы алюминия лишь частично доступны для корней гортензии.

При чрезвычайно высоких значениях pH или очень основных условиях, например, в гидропонных системах, где растения выращивают в питательной воде без почвы, ионы алюминия, такие как Al (OH) ₄ ^–, называемые ионами тетрагидроксиалюмината, становятся стабильными, поэтому они больше не осаждаются и снова доступны гортензии в виде ионов алюминия.Действительно, при таких чрезвычайно высоких значениях pH цветение гортензии становится синим незадолго до того, как растение умирает от чрезмерной основности, что вызывает повреждение клеток. С другой стороны, поскольку фосфат алюминия имеет ограниченную растворимость, также можно заблокировать доступность ионов алюминия даже в кислых почвах за счет использования удобрений с высоким содержанием фосфата.

Данные о содержании алюминия в чашелистике ( см. Рисунок выше ) показывают, что красные чашелистики практически не содержат алюминия. Но немного алюминия имеет большое значение для посинения налетов.При пороговом значении всего около 40 микрограммов алюминия на грамм свежего чашелистика гортензии чашелистики становятся синими, но они не становятся голубее с еще большим количеством алюминия. Промежуточные цвета чашелистиков от лавандового до пурпурного имеют содержание алюминия ниже этого порогового значения.

Таким образом, все дело в наличии ионов алюминия в почве для образования синей окраски чашелистиков при цветении гортензии, при этом pH почвы является необходимым фактором подвижности и доступности алюминия.

В других случаях, когда у растения есть цветок, который может быть разного цвета, обычно это происходит потому, что лежащие в основе пигменты также отличаются или изменяется пропорция его пигментов. Тем не менее, гортензия уникальна еще и тем, что цвет происходит только от единственного пигмента, дельфинидин-3-глюкозида (который относится к семейству антоцианов, той же группе, которая окрашивает листья в красный цвет осенью и придает цвет ягодам). Таким образом, лежащая в основе химическая система в некотором смысле относительно проста.

Цвет дельфинидин-3-глюкозида, как и других антоцианов, является функцией его молекулярной структуры, которая определяет, какие длины волн света он поглощает. Эти молекулы состоят из центральной трехкольцевой углеродной цепи с одним кислородным замещением, называемого катионом флавилия при низком pH, с которым связаны различные сахара. Антоциан теряет один или несколько ионов водорода при изменении pH среды, что изменяет его спектры поглощения.

То, что происходит на уровне пигмента внутри клетки, на самом деле является еще одним доказательством того, что pH почвы не напрямую отвечает за изменение цвета, а скорее является индикатором наличия ионов алюминия.Внутренний pH клетки остается постоянным как для красных, так и для синих чашелистиков. Катион флавилия имеет красный цвет и стабилен при низком pH, что противоположно общему цвету цветения в кислых условиях. Но в нейтральных условиях он трансформируется в пурпурную форму того, что называется хиноидным основанием , что означает , что означает, что молекула потеряла ион водорода и перестроила свои двойные связи. При основных значениях pH образуется хиноидный основной анион с синей структурой при потере другого иона водорода и дальнейшей перегруппировке двойных связей в центральном дельфинидиновом компоненте пигмента.

С другой стороны, исследования показали, что есть способ стабилизировать этот синий хиноидный основной анион в кислой клеточной среде. Ионы алюминия образуют комплекс с обычно красным пигментом, как также показано на рисунке выше, для дельфиндин-3-глюкозида, что приводит к дополнительному посинению. И снова присутствие Al ³⁺ становится ключом к посинению чашелистиков гортензии – как на молекулярном уровне, так и в полевых условиях. Его присутствие устраняет необходимость в высоком уровне pH внутри клеток для создания синей структуры.

Чтобы установить точную природу комплекса Al ³⁺ с антоцианином, моя исследовательская группа провела исследования химического моделирования с использованием кислого этанола в качестве растворителя. (Антоцианы реагируют с водой с образованием желтоватых или бесцветных структур, называемых халконами , , которые химически не ведут себя так же, как пигменты, поэтому воду нельзя легко использовать в качестве растворителя.) Мы добавили хлорид алюминия, который разрушается. в кислых условиях на ионы алюминия до постоянной концентрации дельфинидина или дельфинидин-3-глюкозида.(Заместитель сахара в ядре дельфинидина не оказал заметного влияния на цвет. Мы также повторили этот эксперимент с прямым экстрактом гортензии с аналогичными результатами.) 3+ добавляют к дельфинидину в растворителе. Цвет систематически меняется от красного к синему через различные оттенки пурпурного с увеличением Al ³⁺ . Когда-то синий цвет, интенсивность голубых плато очень похожа на естественную; цвет не становится голубее даже с Al ³⁺ .Мы использовали тип спектроскопии , , который в данном случае возбуждает молекулы видимым светом высокой энергии, поэтому они поглощают длину волны, характерную для их структуры. Эти данные позволяют определить механизм образования комплекса Al ³⁺ с дельфинидином. Пик на длине волны около 620 нанометров характерен для синего хиноидного основного аниона, структуры, образующей комплекс с алюминием. По мере увеличения количества Al ³⁺ интенсивность этого пика (или количество комплекса) увеличивается, но, в конце концов, выходит на плато.

Второй найденный нами пик на меньшей длине волны характерен для катиона флавилия. По мере увеличения количества Al ³⁺ его интенсивность имеет тенденцию к уменьшению, но положение пика постоянно смещается в сторону более высоких длин волн, пока он тоже не достигнет постоянного значения, то есть исходный красный цвет катиона флавилия переходит в Синий цвет. Таким образом, мы обнаружили два вклада в посинение раствора: ранее признанное образование синего хиноидного основного аниона в комплексе с Al ³⁺ и устойчивый переход красного катиона флавилия в синий.

Чтобы получить полную картину комплекса Al ³⁺ -дельфинидин, мы задумались, почему катион флавилия также претерпел изменение цвета. Мы собрали другие соответствующие доказательства, показывающие, что только около половины доступных молекул дельфинидина будут образовывать комплексы (и создавать структуры синего хиноидного основного аниона) с Al ³⁺ , независимо от того, сколько последнего было добавлено. Очевидно, каждый механизм производит половину конечного синего продукта. Такое поведение часто характерно для укладки , , когда две молекулы располагаются одна на другой, как два ломтика хлеба, но оказывается, что происходит сложнее, чем простая стопка.

Хиноидный основной анион Al ³⁺ -дельфинидина составляет первичный синий комплекс. Вторая часть комплекса, приводящая к усиленному посинению, представляет собой укладку катиона флавилия на этот первичный комплекс. Катион флавилия и хиноидный основной анион удерживаются вместе не только за счет электростатического притяжения, возникающего из-за их противоположных зарядов, но также, поскольку их циклические структуры схожи, электронные орбитали молекул могут выстраиваться для дальнейшей стабилизации.Таким образом, мы создали как химический механизм, так и модель посинения.

Обратите внимание, что Al ³⁺ служит якорем для этого комплекса, вероятно, прикрепленным к фосфатной сети внутри клеток чашелистиков, а не как центральный ион для комплекса. Действительно, мы обнаружили, что ион алюминия не является материалом для формирования цвета, только для его стабилизации, так что замена этого металла другими металлическими комплексообразующими агентами не должна изменять цвет. Наши тесты показали, что скандий (Sc ³⁺ , обычный заменитель Al ³⁺ ), галлий (Ga ³⁺ , в том же периодическом семействе, что и Al ³⁺ ), олово, молибден, уран , и ионы других металлов ведут себя аналогично дельфинидину и образуют синие комплексы, хотя и не так эффективно, как Al ³⁺ .То есть химический механизм посинения был таким же, но эффективность конкретных ионов металла в создании полученного сложенного комплекса не была.

Другие исследователи дополнительно охарактеризовали комплекс Al ³⁺ -дельфинидин и показали, что сложенный в стопку катион флавилия наклонен под углом по отношению к лежащему под ним хиноидному основному аниону. Естественно формирующийся комплекс внутри клеточной среды чашелистиков гортензии дополнительно укладывается и стабилизируется с другими сопигментами в системе.Такие сопигменты, вероятно, уникальная смесь, которая существует в каждом сорте, немного неверно названы, потому что они служат только для стабилизации синего комплекса и не влияют на цвет. Но в результате получается комплекс, скорее всего, в форме винтовой спирали, а не простой стопки.

Ключевым этапом воронения чашелистиков гортензии является внесение Al ³⁺ в растение и транспортировка его к чашелистикам, но, как кажется, это тема гортензий, оказывается, что есть еще один шаг в процессе алюминиевый транспорт.Al ³⁺ подвижен в кислых почвенных условиях, и в ответ на его раздражение корни гортензии выделяют лимонную кислоту (C ₆ H ₈ O ₇ ). Следовательно, раствор цитрат-ионов (C ₆ H ₅ O ₇ ^3- ) ^{и лимонной кислоты образуется вокруг корней в относительных концентрациях, которые зависят от pH почвы. Затем Al 3+ образует стабильный комплекс с ионами цитрата, который абсорбируется корнями гортензии.Растение транспортирует Al 3+ в виде этого цитратного комплекса. Другие устойчивые к Al 3+ растения, такие как гречка и рожь, также выделяют простые органические кислоты для детоксикации алюминия. Фактически, такие стратегии становятся весьма важными при выращивании сельскохозяйственных культур, которые одновременно разводятся и генетически модифицированы для выживания в кислых почвах, богатых Al 3+ .}

Этот цитратный комплекс имеет решающее значение не только для включения Al ³⁺ в корни, но и для постоянной циркуляции Al ³⁺ по всему растению, как показано на рисунке справа.Чашелистики гортензии на самом деле не содержат Al ³⁺ , поскольку все листья гортензии имеют примерно такую ​​же концентрацию Al ³⁺ , что и чашелистики (но только чашелистики имеют правильные пигменты для взаимодействия с ионами). Такого поведения можно ожидать, поскольку чашелистики – это просто видоизмененные листья.

Фактически, можно изменить цвет гортензии, вообще не влияя на химический состав почвы. Нам удалось избежать необходимости ассимиляции Al ³⁺ через корни и последующего переноса в чашелистики, разработав спрей, который вводит Al ³⁺ непосредственно в чашелистики.Растворяя соответствующие количества Al ³⁺ в буферном растворе цитрат-лимонной кислоты, мы изменили красные чашелистики на синие за период в несколько дней, как показано на рисунке справа вверху. Этот результат является еще одним свидетельством того, что посинение зависит от присутствия Al ³⁺ в чашелистниках. Обратный спрей для замены синих чашелистиков обратно на красные оказался более сложной химической проблемой. То есть, однажды образованный комплекс Al ³⁺ -дельфинидин трудно разрушить внутри растения.

Процесс окраски
Новое исследование позволило разработать комплексную модель химического включения ионов алюминия (Al ³⁺ ) в гортензию, что приводит к посинению чашелистиков. Во-первых, растению требуется кислая почва, чтобы Al ³⁺ был доступным и мобильным. В ответ на присутствие Al ³⁺ корни источают лимонную кислоту, что приводит к равновесию лимонная кислота-цитрат в почве ( a ). Последующее создание комплекса Al ³⁺ -цитрат позволяет включать детоксифицированный Al ³⁺ в корни и переносить его по всему кусту, включая чашелистики ( b ).При этом комплекс Al ³⁺ –цитрат перемещается в вакуоли клеток, где находится пигмент дельфинидин-3-глюкозид. Окраска происходит около верхней поверхности чашелистиков. В некотором смысле красный цвет является окраской пигмента по умолчанию из-за катиона флавилия дельфинидин-3-глюкозида. В клеточной среде чашелистика Al ³⁺ не только обменивает цитрат-ион на дельфинидин-3-глюкозид в своем комплексе, но также катализирует образование синего хиноидного основного аниона дельфинидин-3-глюкозида ( c ).Катион флавилия другого дельфинидин-3-глюкозида укладывается поверх этого комплекса и усиливает синюю окраску, тогда как Al ³⁺ закрепляет этот синий комплекс на фосфатных группах внутри вакуолей. Оттенки лавандового, пурпурного и пурпурного на чашелистиках имеют разные пропорции этих двух конечных элементов – красного и синего.

Иллюстрация Тома Данна.

На иллюстрации выше представлена ​​комплексная модель химического включения ионов алюминия в гортензию, что приводит к посинению чашелистиков.Легкость посинения чашелистиков гортензии зависит от относительных концентраций дельфинидин-3-глюкозида и Al ³⁺ , поскольку количество молекул Al ³⁺ должно превышать примерно в 3-10 раз количество молекул. молекулы пигмента. Таким образом, чем менее интенсивно окрашивание, тем меньше концентрация пигмента и тем меньше требуется Al ³⁺ для достижения молекулярного избытка. Кроме того, не все гортензии одинаковы по способности выделять лимонную кислоту и включать в растения Al ³⁺ .

Посмотрите на химию цветов гортензии в действии:

Биохимия гортензий открывает возможность разработки новых цветов, которые являются одновременно интересными научными экспериментами и потенциально красивым дополнением к саду. Генетика конкретного сорта гортензии контролирует количество дельфинидин-3-глюкозида в чашелистниках. Это содержание варьируется от нуля для белых сортов до более 700 мкг дельфинидин-3-глюкозида на грамм свежего чашелистика у наиболее ярко окрашенных пород, как показано на рисунке ниже.Концентрация пигмента указывает на интенсивность окраски, от пастельной до яркой, а не на красный или синий цвет.

Сорта гортензии, которые цветут на старой древесине или на прошлогоднем росте, подвержены утрате цветения на весь вегетационный период из-за холодной зимы или поздних заморозков, так как почки с прошлого года замерзают. Несколько новых сортов, в первую очередь популярные сорта Endless Summer, зацветают на новой древесине, росте текущего года, и будут цвести каждый год, независимо от погоды зимой или весной.Однако эти сорта обычно имеют более приглушенную окраску, чем другие сорта гортензии, по пока неясным причинам. Одним из направлений селекции и генной инженерии было создание похожих сортов с более яркой или более интенсивной окраской.

Добавление новых натуральных пигментов может дать цветы гортензии, которые флуоресцируют и ночью.

В качестве альтернативы мы попробовали химический подход для увеличения яркости цвета путем введения в растение ионов магния (Mg ²⁺ ), потому что другие исследователи показали, что такой подход осветляет цвет винограда, а также другие цветочные антоцианы. на основе цветения, хотя механизм остается неизвестным.Удивительно, но вместо того, чтобы усилить окраску чашелистиков гортензии, мы смогли получить чашелистики красного, белого и синего цветов одновременно ( см. Рисунок ниже, ) на некоторых сортах. Вопрос о том, почему и как это происходит, все еще остается открытым.

Но эти результаты вдохновили нас на вопрос, можно ли изменить химию гортензии для получения совершенно новых цветов. Гортензии не хватает пигмента, необходимого для образования желтых или оранжевых чашелистиков. Наша первоначальная стратегия производства этих цветов заключалась в замене Al ³⁺ каким-либо другим металлом, сначала с использованием растворов в лаборатории.Однако химический механизм, который мы обнаружили для посинения, показал, что такой подход может не работать, потому что алюминий на самом деле не влияет на синий цвет, а только действует как якорь для синей формы ядра дельфинидина. Поэтому мы не были удивлены, когда наши эксперименты с другими металлами, которые образовывали комплекс с дельфинидином, вызвали лишь незначительные различия в оттенках синего.

Но в другом случае случайности, во время попыток создать немного другой оттенок синего с помощью вливания иона молибдата (МоО ₄ ^2- ) через срезанные стебли красных цветков чашелистики не стали синими. вроде решения, но пожелтели.Пожелтение происходило по другому механизму, чем посинение, которое наблюдалось не на верхней поверхности, а на более светлой нижней поверхности чашелистиков. Соответственно, мы изменили стратегию и начали с белого цветка гортензии, чтобы добиться желтого цвета. Мы предполагаем, что обычно бесцветный MoO ₄ ^2- связывается с теми же фосфатными группами, которые обычно связывают Al ³⁺ , создавая желтое фосфомолибдатное соединение, которое застревает на нижней поверхности чашелистиков по причинам, которые мы все еще пытаемся определить.

Подобно тому, как некоторые сорта гортензии более «голубые», чем другие, похоже, что способность чашелистиков к пожелтению также является функцией сорта. Такое пожелтение, как показано на рисунке выше, до сих пор было успешным только при вливании и опрыскивании срезанных стеблей. Введение иона молибдата в куст гортензии через почву оказалось токсичным для растения, но продолжаются долгосрочные эксперименты, в ходе которых гортензии подвергаются воздействию очень низких концентраций MoO ₄ ^2- в почве для создания жизнеспособного растения. с красивыми, сильно желтыми чашелистиками.

Еще одним результатом наших исследований стало получение уникальных красно-синих рисунков на чашелистиках гортензии путем контролируемой диффузии алюминия через срезанные стебли и путем прямого распыления на цветы. В то время как введение Al ³⁺ через корни всегда приводило к относительно однородному распределению синего цвета в чашелистиках, быстрое проникновение алюминия в первоначально красные чашелистики быстро генерировало необычные и новые образцы красного и синего цветов.

Еще многое предстоит узнать о естественных изменениях цвета цветков гортензии.Ближе к концу вегетационного периода чашелистики некоторых растений переворачиваются и меняют цвет с синего на красный, хотя в них сохраняется то же содержание алюминия. Причина такого преобразования пока неизвестна. Возможное объяснение состоит в том, что действующий антоциан изменяет свой состав, возможно, с дельфинидин-3-глюкозида на цианидин-3-глюкозид, что требует гораздо большего избытка алюминия для стабилизации синего комплекса.

Последний пример нашего текущего исследования окраски гортензии касается цветков и листьев гортензии с дубовыми листьями, H.Ашхабад . Зеленые листья этой гортензии осенью становятся красными, так же как и цветение от белого до красного, с возрастающей интенсивностью со временем. Такие соцветия и листья не становятся синими в присутствии Al ³⁺ , как для чашелистиков H. macrophylla , вероятно, опять же из-за различий в типах и уровнях антоцианов. Но мы надеемся, что благодаря дополнительным исследованиям мы сможем получить ярко-синие листья гортензии с дубовыми листьями цвета «смурф» в осенние месяцы. Мы представляем клумбы гортензий с синими листьями, чтобы дополнить осенний спектр красных и золотых цветов других кустарников и деревьев.

В будущем мы планируем изучить возможность введения совершенно новых природных пигментов, а не только других металлов, от различных цветов до чашелистиков гортензии. Возможно, мы сможем достичь этого результата с помощью спрея, чтобы локализовать желаемые изменения – такие, чтобы изменения были постоянными для выборочного цветения, не затрагивая соседние растения и цветы. Мы представляем не только изменение цвета, но и управление другими свойствами, такими как флуоресценция, чтобы можно было добиться цветения гортензии, которое светится и ночью.Например, мы изучаем перенос флуоресцентного пигмента бетаксантина с желтых цветков ночного цветения четырехчасового ( Mirabilis jalapa ) и портулака на цветы гортензии. Добавление определенных ионов металлов, таких как ионы редкоземельных элементов, к пигменту бетаксантина, кажется, позволяет точно настроить желаемый флуоресцентный оттенок.

Кажется, что когда дело доходит до цветов гортензии, всегда есть еще больше химических загадок, ожидающих решения. А изучение окраски цветков гортензии показывает, что ионы металлов, а также pH играют ключевую роль в создании дизайнерских цветов для цветов.Хотя такая химическая обработка этих цветов в прошлом использовалась недостаточно, этот метод может представлять собой плодотворный подход для создания новых цветочных цветов в будущем.

• Дирр, Майкл А. 2004. Гортензия для американских садов. Портленд, Орегон: Timber Press.
• Шрайбер, Х. Д., К. М. Ларивьер и Р. П. Ходжес. 2012. Выращивание гортензии с желтыми цветками химическим путем. The Cut Flower Quarterly 24 (4): 18–20.
• Шрайбер, Х.Д., А. Х. Джонс, К. М. Ларивьер, К. М. Мэйхью и Дж. Б. Каин. 2011. Роль алюминия в изменении цвета от красного к синему в чашелистике Hydrangea macrophylla . BioMetals 24: 1005–1015.
• • Шрайбер, Х. Д., А. М. Свинк и Т. Д. Годси. 2010. Химический механизм комплексообразования Al ³⁺ с дельфинидином: модель воронения чашелистиков гортензии. Журнал неорганической биохимии 104: 732–739.
  • Шрайбер, Х.Д., С. Э. Уэйд, К. М. Мэйхью и Дж. А. Кобб. 2011. Характеристика сортов Hydrangea macrophylla по содержанию антоцианов в их чашелистиках. Журнал экологического садоводства 29: 131–136.

Как изменить цвет цветка гортензии

Гортензии – прекрасные исполнители в саду. Более того, они представляют собой кольцо настроения растений, способное менять цвет в зависимости от почвенных условий.Здесь мы расскажем, как изменить цвет цветов, если вы хотите, чтобы в вашем саду была другая палитра.

В отличие от большинства цветов гортензии с кружевной шляпкой и шваброй ( H. macrophyllas ) могут менять окраску. Садовники восемнадцатого века первыми заметили это и экспериментировали, закапывая ржавые гвозди, разливая чай или даже произнося заклинания вокруг своих растений.

Но именно pH почвы определяет цвет цветов, в частности, поглощают ли гортензии алюминий из почвы.Если цветки розовые, растение получает алюминий. Если они синие, это не так. Вы можете контролировать цвет, изменяя pH.

Начните с использования приобретенного набора для анализа почвы, чтобы определить свой pH. Вы также можете отправить образец почвы во многие окружные службы поддержки для тестирования; Обратитесь в местный офис, чтобы узнать, предлагают ли они эту услугу.

Вообще говоря, кислая почва с pH ниже 6,0 дает голубые или бледно-голубые цветы гортензии. Щелочная почва с pH выше 7,0 способствует появлению розовых и красных оттенков.При pH от 6 до 7 соцветия становятся пурпурными или голубовато-розовыми.

Чтобы снизить pH, добавьте в почву садовую серу или сульфат алюминия. Чтобы поднять pH, используйте молотую известь. Следуйте инструкциям на продукте, который вы используете, и повторно протестируйте почву, чтобы убедиться, что pH находится в желаемом диапазоне.

Возможно, вам придется повторно нанести садовую серу или известь несколько раз, и это может занять несколько месяцев. Не огорчайтесь, если цвет останется прежним. Некоторые варианты выбора не меняются, и белые гортензии, как правило, остаются белыми.

И не удивляйтесь, если гортензия, которую вы купили в горшке, обернутом фольгой, изменит цвет, когда вы посадите ее на улице. Помните: pH почвы определяет цвет цветения.

Изменение цвета гортензии

Многие люди задаются вопросом: «Как я могу изменить цвет моих гортензий?» Гортензии очаровательны тем, что, в отличие от большинства других растений, цвет их цветков может резко меняться.

Было бы хорошо, если бы можно было менять цвет гортензии так же легко, как на этой картинке.Но для большинства из нас это непросто. Люди, которые больше всего контролируют цвет своих гортензий, – это те, кто выращивает их в контейнерах. Гораздо легче контролировать или изменять pH почвы в контейнере, чем в почве.

С другой стороны, гортензии часто меняют цвет сами по себе, когда их высаживают или пересаживают. Они приспосабливаются к новой среде. Нет ничего необычного в том, что на следующий год после посадки на одном кусте можно увидеть несколько разных цветов.

Поменять гортензию с розовой на голубую намного проще, чем с синей на розовую. Изменение цвета гортензии с розового на голубой влечет за собой добавление алюминия в почву. Изменение цвета с синего на розовый означает удаление алюминия из почвы или удаление его из зоны досягаемости гортензии.

Тем не менее, мы дадим лучшую информацию, которая у меня есть по этому поводу, и позволим вам взять ее оттуда.

* Коммерческие производители тепличных гортензий (и другие, интересующиеся этой темой), см. Два примечания внизу этой страницы.

Изменить цвет гортензии на розовый

Для цветения гортензии розового цвета растения не должны поглощать алюминий из почвы. Если почва естественным образом содержит алюминий, нужно стараться держать его подальше от системы гортензии. Вот несколько приемов, которые могут сработать:
Добавляйте доломитовую известь несколько раз в год. Это поможет поднять pH. Стремитесь к pH от 6,0 до 6,2 (если он превышает 6,4, гортензии могут испытывать дефицит железа). Поскольку гортензии лучше всего поглощают алюминий при более низких уровнях pH, повышение pH поможет предотвратить эффект посинения алюминия в системе гортензии.

Используйте удобрения с высоким содержанием фосфора. Фосфор помогает предотвратить проникновение алюминия в систему гортензии. Выберите удобрение, близкое к соотношению 25/10/10 (фосфор – среднее число).

В районах, где естественно произрастают голубые гортензии (почвы с содержанием алюминия), рассмотрите возможность выращивания розовых гортензий в больших горшках. Если гортензии выращивают в горшках, лучше всего использовать беспочвенные смеси, поскольку в них, вероятно, не будет алюминия.В горшке будет намного легче контролировать требования для выращивания розовых гортензий.

Изменить цвет гортензии на синий

Чтобы получить голубую гортензию, в почве должен присутствовать алюминий. Чтобы гарантировать присутствие алюминия, в почву вокруг гортензий можно добавить сульфат алюминия.

Власти рекомендуют применять раствор сульфата алюминия в 1/2 унции (1 столовая ложка) на галлон воды на растения (которым не менее 2–3 лет) на протяжении всего вегетационного периода.Важно: хорошо поливайте растения перед применением и осторожно наносите раствор, так как слишком много может обжечь корни.

Чтобы алюминий стал доступным для растений, pH почвы должен быть низким (5,2-5,5). Добавление сульфата алюминия приведет к снижению pH почвы. Другой метод снижения pH – это добавление в почву органических веществ, таких как кофейная гуща, кожура фруктов и овощей, скошенная трава и т. Д.

Если почва естественным образом содержит алюминий и является кислой (низкий pH), цвет гортензии автоматически будет иметь оттенки синего и / или пурпурного.

Выбор удобрения также влияет на изменение цвета. Удобрение с низким содержанием фосфора и высоким содержанием калия способствует получению хорошего синего цвета (хорошо 25/5/30. Калий – последнее число). При попытке произвести синий цвет следует избегать суперфосфатов и костной муки.

Сказав это с большой уверенностью, я спешу добавить, что практически невозможно превратить гортензию в голубой на какое-либо время, если ее посадить в почву без алюминия, которая является сильно щелочной (меловой).Как указано выше, нужно очень старательно поддерживать почву в надлежащем состоянии.

Возможно, лучшей идеей для выращивания синих гортензий в области с щелочной почвой было бы выращивание их в очень больших горшках с использованием большого количества компоста для снижения pH. Вышеупомянутые советы по воронению также подойдут для комнатных растений. Уменьшите концентрацию сульфата алюминия до 1/4 унции на галлон воды. В горшке будет намного легче контролировать требования к воронению.

И последнее предложение для тех, кто серьезно относится к этому процессу.Важно проверять воду, чтобы она не «загрязнила» почву, которую вы так тщательно сбалансировали. PH воды не должен быть выше 5,6.

Посадка гортензии возле бетонного фундамента или тротуара часто влияет на цвет, так как pH почвы может быть значительно повышен из-за вымывания извести из этих структур, что затрудняет получение синего цвета.

Ограничения на изменение цвета гортензии

WHITE HYDRANGEAS НЕ может быть изменен производителем на розовый или синий.(Всевышний иногда добавляет розовому и красному цветам, когда они стареют).

Если вы живете в жарком климате, вряд ли вы когда-нибудь увидите «настоящую красную» гортензию. Независимо от того, насколько убедительны эти изображения в каталогах или сколько извести добавлено в почву, можно получить только очень глубокий или темно-розовый, но не настоящий красный (по крайней мере, здесь, на юге. Я бы хотел услышать от вас, если у вас другой опыт).

Редко можно изменить интенсивность цвета (насколько он сильный или бледный).Интенсивность проявляется по ряду причин: наследственность конкретного сорта гортензии, погодные условия (жаркий или холодный, влажный или сухой), здоровье растения и, возможно, другие природные факторы. Подкормка гортензии один или два раза в год может дать немного более насыщенный цвет просто потому, что это может улучшить здоровье растения.

Некоторые разновидности гортензий больше склонны к розовому или синему цвету, но не сохранят даже этот цвет, если почвенные условия не подходят.

* ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ:

Дуглас Бейли из Университета Джорджии является экспертом в области флоракультуры. Его «Выращивание коммерческих гортензий» представляет информацию о гортензиях для коммерческих производителей в удобочитаемой и краткой форме. Он включает в себя раздел об управлении цветом цветов для промышленности.
ТЕД Стивенс, садовод и владелец питомника Caroliniana в Южной Каролине, написал:

«Обычно кислый или низкий pH вызывает« голубизну », тогда как более высокий или щелочной pH вызывает« розоватость или покраснение ».Работа в Англии, кажется, указывает на то, что более высокое содержание алюминия влияет на голубизну больше, чем на уровень pH.

Мы дали доктору Джиму Мидкапу из Университета штата Джорджия несколько растений для проведения экспериментов по «изменению цвета». Применяя сульфат алюминия из расчета 2 унции в 3-галлонном контейнере, он смог изменить «Masja», которая обычно красного цвета, на ярко-синий. Это применение производили, как только весной на новых побегах прорастали бутоны, примерно за 6 недель до созревания цветов.«

Магазин гортензий по цвету:

Голубые гортензии

Зеленые гортензии

Розовые гортензии

Фиолетовые гортензии

Красные гортензии

Гортензии белые

Дополнительная информация:
Гортензия увядающая

Эта страница содержит партнерские ссылки на товары на Amazon. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.

Магазин популярных гортензий

Как изменить цвет гортензии

Можно ли изменить цвет цветов гортензии? Это зависит от вашего сорта гортензии и pH почвы. Мы объясним, как изменить цвет с синего на розовый или с розового на синий.

Какие гортензии меняют цвет?

Не всякая гортензия меняет цвет. Это цветы некоторых крупнолистных гортензий ( H.macrophylla ) – особенно виды Mophead и Lacecap – и сорта H. serrata , цвет которых меняется в зависимости от pH почвы.

Блюз лучше всего выращивать в кислой почве; розовый и красный лучше всего подходят для щелочных или нейтральных почв. Другими словами, кислые почвы с pH менее 5,5 дают синие цветы; почвы с pH выше 5,5 дают розовые цветы.

Цвет белой гортензии не зависит от pH почвы. Белые цветы остаются белыми (цвет нельзя изменить) и обычно предпочитают те же условия, что и розовые и красные.

Но взаимосвязь между цветом и pH более сложна, чем просто числа на шкале. На цвет влияет наличие ионов алюминия и степень их поглощения конкретным сортом.

Как долго длится изменение цвета?

Цвета можно менять, но не мгновенно. На коррекцию цвета требуются недели – даже месяцы – для желаемых изменений. Легче изменить голубые цветы на розовые, чем розовые цветы на синие, а некоторые сорта более склонны к изменчивости окраски, чем другие.

Мы рекомендуем подождать, пока растению не исполнится по крайней мере 2 года, чтобы дать ему время оправиться от шока, вызванного первоначальной посадкой.

Проверьте почву на pH, затем узнайте в местном питомнике рекомендуемое количество сульфата алюминия и инструкции. Вот несколько советов, которым нужно следовать, когда вы дадите растению время, чтобы оправиться от шока от первоначальной посадки:

Как изменить цвет гортензии

Зная все вышесказанное, довольно просто увеличить кислотность (для синего) или щелочность (для розового):

To Go Blue

Для увеличения кислотности (для более темно-синих цветов): применяйте раствор сульфата алюминия 1⁄4 унции на галлон воды три раза в год.(Сульфат алюминия – это бесцветная соль, полученная действием серной кислоты на гидратированный оксид алюминия. Купите в любом садовом центре.) Пропитайте землю раствором после того, как растение начнет расти весной, и повторите дважды через 3-4 недели. интервалы. Раз в год весной вносите 25-5-30 удобрений согласно инструкции производителя.

Розовый цвет

Для увеличения щелочности (для изменения синих цветов на розовые): Весной или осенью насыпьте измельченный известняк (доломитовая известь) из расчета 4 фунта на 100 квадратных футов и хорошо полейте.(Чрезмерная щелочность вызовет хлороз или пожелтение листьев.) Весной или осенью внесите 25-10-10 удобрений в соответствии с инструкциями производителя.

Прочие факторы

• Цветки гортензии естественным образом увядают и сохнут осенью, часто до сочетания розового и зеленого или коричневого цветов. Это просто процесс старения, который нельзя обратить вспять.
• Жесткая вода (вода с высоким содержанием минералов) также может влиять на цвет цветов, делая синие цветы более розоватыми, поэтому по возможности используйте дождевую воду для полива гортензий.

См. Наше Руководство по выращиванию гортензии для получения дополнительной информации о посадке, выращивании, обрезке и уходе за гортензиями!

Гортензии: как изменить цвет с розового на синий

Что меняет цвет гортензии?

Гортензии меняют цвет (кроме белых) в зависимости от уровня pH почвы. Чем щелочнее почва, тем розовее цветы. Чтобы розовые гортензии стали синими (или чтобы голубые не стали розовыми), увеличьте кислотность почвы.Чтобы подтвердить уровень pH вашей почвы, давайте протестируем образец:

Вверху: Фотография Мишель Слаталла.

Сначала возьми пригоршню грязи. Достаточно небольшого количества почвы, чтобы проверить уровень pH. (Бонусные баллы, если вы знаете, что означает «уровень pH»; я поискал его и узнал, что «pH» означает «потенциал водорода» или, говоря непрофессиональным языком, концентрацию ионов водорода в почве. Чем выше концентрация, чем более щелочная ваша почва. Оглядываясь назад, я не уверен, что мне нужно было это знать, но в любом случае спасибо Интернету.)

Что используется для проверки pH почвы?

Затем поместите образец почвы в контейнер. Залить дистиллированным белым уксусом. Если раствор шипит, уровень pH высокий, а почва щелочная. (Если он не шипит, значит, почва нейтральная или кислая; вам не придется так сильно ее менять, чтобы ваши гортензии стали синими.)

Как изменить pH почвы для гортензий?

Добавьте в почву органические вещества, чтобы сделать ее более кислой. Кофейная гуща хорошая. Как и измельченная кожура цитрусовых.Вмешайте полученную смесь в почву вокруг основания гортензии, а затем полейте ею.

Как часто вы должны это делать? Сохраните кожуру и гущу в небольшой миске на столешнице, а когда миска наполнится, выньте ее на улицу, чтобы покормить гортензии.

Кислотность почвы будет медленно увеличиваться; К следующему году ваши гортензии должны выглядеть более синими.

Снижение pH почвы с помощью кофейной гущи

Измельченная яичная скорлупа также увеличивает кислотность почвы.Вмешайте их в землю вместе с цедрой цитрусовых и кофейной гущей.

По мере разложения органические материалы будут добавлять в почву алюминий (делая ее более кислой). Вы также можете добавить разбавленный сульфат алюминия, чтобы повысить уровень кислотности, коробка на 4 фунта стоит 16,18 доллара на Amazon.

Могут ли гортензии стать синими? Полагаю, , возможно, , вы бы предпочли розовый.В таком случае вы можете сделать почву более щелочной, добавив садовую известь; сумка весом 6,75 фунта стоит 9,95 доллара от Gardener’s Supply.

Чтобы узнать больше о гортензиях, см .:

Цвета гортензии | Сделай сам

Ботанические названия: французская или крупнолистная гортензия ( Hydrangea macrophylla )

Повеселитесь в своем пейзаже, играя с цветами гортензии. У этих почти волшебных кустов есть цветы, которые могут менять оттенок.Смена цвета гортензии не требует настоящего фокус-покуса; Все дело в pH почвы и содержании алюминия. Чтобы изменить цвет гортензии, вы имеете дело с почвенными добавками, что несложно. Не знаете, как сделать гортензии синими? Хотите попробовать свои силы в смене цветов гортензий? Попробуйте некоторые из этих техник.

Прежде чем вы начнете пытаться добиться успеха с изменением цвета гортензии, полезно понять, какие гортензии меняют цвета. Обратите внимание на гортензию французскую или крупнолистную.Это большая группа гортензий, которые попадают под ботаническое название Hydrangea macrophylla. Цветки раскрываются в широком диапазоне цветов, включая белый, розовый, фиолетовый и синий.

В этой группе, в которую входят гортензии швабра и кружево, цвета цветов меняются в зависимости от pH почвы. Цвет цветка зависит не от pH. Вместо этого pH влияет на то, сколько алюминия доступно растениям. Когда корни гортензии впитывают алюминий из почвы, это проявляется в голубых тонах цветочных лепестков.

Оказывается, низкий pH почвы или кислая почва делает алюминий доступным для гортензий. Растения поглощают этот алюминий, и цветы меняют оттенки от розового до синего или лавандового, в зависимости от фактического pH почвы. В почве с высоким pH или щелочной почве алюминий связан и недоступен для корней растений. В этом случае цветки гортензии становятся розовыми. Изменение цвета гортензии в зависимости от pH почвы не влияет на белые гортензии.

Чтобы добиться розовых оттенков на ваших гортензиях, вам нужно связать алюминий в почве, повысив pH.Для этого несколько раз в год добавляйте гранулы извести. Вы стремитесь к pH почвы от 6,0 до 6,2. Если pH почвы становится слишком высоким (выше 6,4), листья становятся желтыми, потому что железо становится недоступным для растений.

Вы также можете использовать удобрения с высоким содержанием фосфора (центральное число). С химической точки зрения фосфор помогает предотвратить всасывание алюминия корнями растений. В некоторых регионах естественная почва кислая или с высоким содержанием алюминия, и большинство гортензий в этой области имеют цвет от синего до фиолетового.Когда это происходит, самый простой способ получить розовые гортензии – это выращивать их в горшках, где вы можете создать и поддерживать определенный pH почвы.

Понять, как сделать гортензии синими, несложно. В этом случае вы хотите снизить pH почвы. Обычно это делается путем добавления сульфата алюминия или просто серы. Алюминий может обжечь растения, поэтому, если вы добавляете сульфат алюминия, внимательно следуйте инструкциям. С помощью садовой серы посыпьте гранулами почву и воду. Некоторое количество серы продается специально в качестве добавки к гортензии.

Если вы меняете цвет гортензии с синего на розовый или наоборот, продолжайте обработку, чтобы поддерживать уровень pH почвы. В этом секрет того, как сохранить гортензии голубыми или розовыми. Также проверьте pH вашей воды. Если вы пытаетесь сделать почву кислой, а вода щелочная, независимо от того, сколько серы вы добавляете в почву, каждый раз, когда вы поливаете, вы будете возвращать почву к более высокому уровню pH, что дает более розовые цветы.

Pretty Pink или Brilliant Blue: как изменить цвет гортензии

Вам нравится цветение вашей гортензии, но вы хотите изменить ее цвет? Многие гортензии немного изменят цвет при пересадке из-за адаптации к новой почве, когда вы впервые принесете их домой.Но если вы действительно хотите встряхнуть ситуацию, этот простой небольшой почвенный прием заставит вашу гортензию изменить цвет!

Имейте в виду, что это будет работать только для голубых или розовых цветов (белые цветы нельзя изменить на другие цвета). И пока вы не слишком взволнованы, вы не можете изменить интенсивность цвета; это больше зависит от окружающей среды или погоды. Хотя я должен сказать, что столь резкое изменение цвета цветков гортензии – чертовски увлекательное занятие!