Фото злаки: Декоративные злаки: фото и название

Содержание

Декоративные злаки: фото и название

В последнее время в озе­ленении все более популяр­ными становятся злаковые травы. Сейчас профессиональные дизайнеры проектируют сме­шанные цветники с использо­ванием декоративных злаков. Кро­ме того, они составляют неотъ­емлемую часть композиции при создании так называемых природных садов, придавая ей естественность. Существуют даже сады злаковых трав, где растения комбинируют по вы­соте, форме и окраске листвы и по срокам цветения.

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне

Де­коративные злаки — стильный элемент современного садо­вого дизайна с массой досто­инств. Но, к сожалению, эти растения пока явно недооцениваются садоводами.

С ботанической точки зре­ния злаки, коих известно более 10 тысяч видов, — однодольные рас­тения, как правило, многолетние.

По ти­пу корневой систе­мы злаки делятся на:

  • плотнодерновинные,
  • рыхлокустовые,
  • корневищные.
Знание, как растет та или иная трава, помогает пра­вильно использовать ее в саду и грамотно с ней работать

Холоднорастущие злаки — пробуждаются рано весной, быстро мужают и замедляют рост с приходом жары:

  • вейник остроцвет­ный,
  • ячмень гривастый,
  • щучка дернистая,
  • лисохвост луговой,
  • ковыль,
  • манник большой,
  • бор развесистый и др.

Теплорастущие злаки — стартуют поздно, когда почва основательно про­греется:

  • Просо прутьевидное,
  • мискантусы,
  • спартина гребенча­тая

Эти растения весьма теплолюбивы, они подают первые признаки жизни, только когда почва прогре­ется по-настоящему. И посад­ка таких злаков обязательна на прогреваемых ранней весной участках с расположением ря­дом крупных камней для про­гревания почвы. Но зато они потом быстро растут. И в сере­дине лета зацветают.


Фото: овсяница

Особенности выращивания декоративных злаков

  1. Декоративные злаки хороши в летних цветниках, но особен­но красивы осенью, когда до­стигают пика своего роста.
     
  2. Не теряются они и в предзимье: злаковые травы в инеи — ска­зочное зрелище.
     
  3. Хлопот с декоративными злаками намного меньше, чем с садовыми культурами.
     
  4. При этом надо знать особен­ности того или иного злака, иначе есть риск посадить в цветник «агрессора», который заполнит все свободное про­странство и начнет вытеснять соседей.
Потому не стоит при­обретать первый попавший­ся злак, необходимо уточнить происхождение выбранной травы, условия произрастания на родине
  • Размножают злаковые ча­ще всего семенами. Если хранить их в сухости и холо­де, всхожесть сохраняют не­сколько лет.
  • Осенью злаковые лучше не обрезать — высокая дернина задерживает снег, что обеспечивает «теплую» зимовку.
  • Перед посевом зла­ковых трав в почву следует добавить компост и песок.
  • Пересаживать травы лучше всего весной. Тогда же необ­ходимо срезать прошлогод­ние побеги.
  • Следить за кис­лотностью почвы. На кислых почвах благоденствуют бо­лотные растения, для степных злаков она может оказаться губительной.


 
Молиния
  1. Обособленное место сре­ди злаков занимает молиния (Molinia). Она пускается в рост раньше большинства теплорастущих трав, особенно ес­ли растение старше 3-5 лет.
     
  2. Прикорневые листья молинии образуют густую розетку-гриву, а колосья на цветоносах устремлены ввысь, словно струи фонтана. И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы.
     
  3. К зиме они приобре­тают яркую пурпурную окраску, которую сохраняют практиче­ски до весны. Кусты молинии не требуют подвязки. Хорошо переносят разные почвы — от кислых до щелочных, но обя­зательно богатые питатель­ными веществами.

Молиния незаменима на болотистых участках, великолепно подхо­дит для оформления берегов водоемов.

  • Растение считается ядовитым, поскольку содержит синильную кислоту, особенно в соцветиях, но в молодых ли­стьях она отсутствует.
  • Расте­ние не агрессивно.


Фото: молиния

Спартина гребенчатая

Спартина гребенчатая (Spartinapectinata) пока в на­ших садах встречается до­вольно редко. Большинство из 15 видов спартин растут на сырых лугах морских побере­жий, предпочитая засолен­ные почвы. И только спартина гребенчатая заселяет пресные водоемы.

  • Это мощное растение высо­той 1,5 метра без цве­тоносов, родом из Се­верной Америки.
  • Имеет очень прочное, плотное корневище, напоминаю­щее рога, которые спо­собны проткнуть любое ограждение и даже по­вредить фундамент зда­ния. Несмотря на этот «недостаток», спартина исключительно декора­тивна и изящна.
  • Ценится за прекрасную монументальную листву с желтой каймой по краю.
  • Хорошо держит форму куста.
  • Со­цветия появляются в кон­це лета.

Спартина в дизайне сада

Если размеры участка позволяют отвести достаточно места, растение станет настоящей изюминкой в саду и послужит прекрасным фоном для многих традицион­ных многолетников.

  1. Она хороша для декориро­вания топких мест, поскольку формирует красивые заросли.
  2. Переносит как полутень, так и солнце.
  3. Высаживать можно в водоем на глубину до 10 см.
  4. Если он не промерзает, можно там оставить на зиму.


Фото: спартина гребенчатая

Манник большой

Манник большой (Glyceria maxima) или водный имеет прямостоячие стебли высотой 1—2 метра и длинные ползучие корневища.

  • Хорошо рас­тет во влажной почве, выносит затопление, зимостоек.
  • От се­вера до юга России это основ­ное растение для озеленения берегов прудов, озер и рек.
  • Особенно популярен у озеле­нителей сорт Variegaba (вы­сота 50—60 см) — обладатель листьев с желтоватыми про­дольными полосками, к осени приобретающих красноватые тона.
  • Очень агрессивен. Нуж­ны ограничители.


Фото: манник большой

Луговик дер­нистый

Щучка, или луговик дер­нистый, или дешампсия (Deschampsiacаespitosa) ши­роко распространена в Рос­сии. Растет на влажных и за­болоченных лугах, по болотам, берегам водоемов, в сырых и темных лесах, часто на тяже­лых почвах.

  • Привлекательно растение темно-зелеными ли­стьями и массой колосовид­ных соцветий, образующих огромное облако.
  • Отрастает очень рано, образуя кочку ли­стьев высотой 30—60 см, ко­торая не меняет цвет и зимой.
  • Цветочные метелки появля­ютя в конце июня — начале июля, на солнце они золоти­стые в полутени зеленоватые; высота цветочных стеблей 1,2 метра.
  • Чтобы исключить самосев, созревшие семенни­ки срезают.


Фото: дешампсия

Фалярис

Очень красив фалярис (Phalaris), он же двукисточник тростниковидный (Phalaris arundinacea)

, он же канаре­ечник тростниковый.

  • Это хо­лоднорастущая трава родом из Северной Америки, которая полностью приостанавливает свой рост в жару.
  • Зимостойка.
  • Листья зеленые с белыми по­лосками по краям.
  • Растет на любых почвах в тени и на солн­це.
  • Растение корневищное, агрессивное, потому в малых садах ему не место.


Фото: фалярис

Райграс

Совсем другое дело рай­грас бульбоносный, или французский полосатый (Arrhenatherum Elaties. subsp. bulbosum variegatum) — одна из лучших беловариегатных трав, у которой чистые белые длинные полосы доминиру­ют на темно-зеленых листьях.

  • Это сравнительно невысокое (50 см) холоднорастущее рас­тение, не агрессивное, растет на любых почвах, предпочитая солнечные места и полутень, засухоустойчиво.
  • Кустики очень декоративны на альпий­ских горках, в низких миксбордерах.
  • Их можно выращивать в контейнерах и горшках, как отдельно, так и с другими рас­тениями.
  • Декоративность со­храняют до ноября.


Фото: райграс бульбоносный

Колосняк песчаный

Колосняк песчаный, или волоснец

(Elymusarenarius) интересен в первую очередь своей голубовато-серой ли­ствой.

  • Неприхотлив, растет на самых бедных почвах, быстро формируя прекрасные курти­ны.
  • Очень агрессивен, побеги его могут «выскочить» в самых неподходящих местах в метрах 1,5 от основного куста.
  • Огра­ничивать обязательно на глу­бину 40—50 см.


Фото: колосняк песчаный

Перловник высокий Атропурпурея (MelikaaltissimaAltropyrpurea) — многолетний злак высотой 1 — 1,5 метра.

  • Имеет густые соцветия — ме­телки, цветет, начиная с начала лета и до самой осени.
  • Любит солнце и плодородные почвы без переувлажнения.
  • Летом в жаркую погоду засыпает.
  • Вид распространен в европей­ской части России и Сибири на полянах, опушках, в раз­реженных лесах, на обнаже­ниях мела и известняка.
  • Кор­невище удлиненное.
  • Листья темно-зеленые, шероховатые.
  • Колосья бледно- или темно­-фиолетовые.
  • Дает самосев.


Фото: перловник высокий Атропурпурея

Просо прутьевидное

Просо прутьевидное (Panicum virgatum)

неприхот­ливо, высотой до 2 метров, растет на любых почвах.

  • Круп­ные метелки у этого злака по­являются в июле.

 
Фото: просо прутьевидное

Я назвала лишь некоторые злаки из коллекций наших цве­товодов, но, думаю, для того, чтобы начинающий садовод сделал осознанный выбор, этого достаточно.
____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕМОНГРАССА
____________________________________________________________________

Ольга Белозерцева, председатель клуба «Цветоводы Кемерова»

фото и название растений, использование в ландшафтном дизайне

Внешний вид декоративных злаков позволяют им хорошо сочетаться с разными объектами ландшафта, с разными садовыми стилями. С травами и злаками существует много садовых «идей». Самая популярная среди них − сад декоративных трав и злаков.

Правила композиции декоративных трав и злаков

Будет оригинальный модный цветник, но не из многолетних цветов.  Для устройства данного сада потребуется много разных злаковых культур, так чтобы отличались формой куртины, высотой, оттенками листвы, и имели разные соцветия.

Сажать декоративные злаки и травы в саду необходимо так же, как и многолетние цветы на клумбе, применяя основные законы композиции. Местоположение для злаковых культур необходимо подбирать солнечное, открытое и такое, чтобы можно было хорошо рассмотреть.

Высаживают декоративные травы и злаки куртинами друг к другу, яркими декоративными элементами их, как правило, не украшают, в такой «садик» хорошо впишутся несколько красивых валунов или декоративная отсыпка.

Как высаживать декоративные травы и злаки

Чтобы создать свой садик, нужно запастись рассадой разных видов злаковых культур. Некоторые можно приобрести в питомниках, а редкие, можно самим вырастить из семян.

Декоративные злаки в горшках сначала расставляют на выбранном для садика месте, для того чтобы выбрать хорошее расположение, и потом вынуть из горшков и высадить.

Необходимо придать значению размер куртин в зрелом состоянии, а также их высоту. Рекомендуется между посадками декоративных трав делать промежутки, равные высоте определенных злаков.

Сад декоративных трав и злаков может быть сам по себе, тогда их надо воспринимать как определенный объект и размещать их по тем же правилам, как альпинарии или цветники.

Вы можете поставить мини-беседку, перголу или арку. Рядом положить 1–2 больших валунов и оформить иридарий. А вблизи беседки может быть сад злаков, который дополните каменной фигуркой, и положите красивую корягу.

Для беседки рекомендуется использовать вертикальное озеленение, к примеру, лимонник, рядом посадите рябину, ель или лещину. Также декоративные травы и злаки незаменимы в оформлении сухих ручьев и водных садов.

Особенности декоративных трав и злаков

Многолетние злаки неприхотливы, но все же есть у них некоторые особенности: на постоянное место сажают их не все. «Саженцы» некоторых злаков должны окрепнуть в небольшой отведенной им грядке.

Высаженные на этапе всходов на постоянном месте сеянцы угнетаются другими растениями. Сразу их высаживать можно лишь на открытые места, где по соседству нет других цветов. Но есть неприхотливые травы, и однолетние, которые сеются непосредственно семенами в открытый грунт.

Большие и маленькие злаки

Форма и размер куста декоративных злаков очень разнообразна. Среди них есть компактные низкорослые растения (овсяница), хорошо приживающая в каменистых садах, заполняющая пустоты в миксбордерах или образующая легкие бордюры. Такие виды злаков прекрасно сочетаются с вересками.

Крупные злаки, обычно, занимают центральное место в цветнике. Хорошие партнеры для крупных  злаков – коровяк, георгины, разные растения с ажурной листвой.

Как низкорослые, так и высокие злаки сочетаются с хвойными растениями и кустарниками шаровидной кроны, к примеру, барбарисом. Некоторые виды трав, отличаются яркими декоративными особенностями, требующие особого окружения.

Например, темная листва офиопогона сорта 'Nigrescens' эффектна только на светлом фоне, а побеги ситника сорта 'Spiralis' в соседстве с цветущими растениями теряются. Такие злаки лучше всего дополнить камнями, или сажать одиночно, в вазонах.

Яркое соседство злаковых культур

Широка и цветовая гамма декоративных злаков. Помимо оттенков зеленого, имеются серо-голубая или бежевая листва. Есть и желтолистные виды и сорта – например, бор развесистый сорта 'Aureum'.

У большей части декоративных злаков есть пестролистные сорта. Они эффектны с декоративно-лиственными растениями. Например, желтолистная хоста в сочетании с мискантусом сорта 'Zebrina'.

Обзор популярных декоративных злаков (фото, названия, описания)

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне играют не меньшую роль, чем их более яркие "соседи" по саду. Шарм и умиротворение, которые приносят с собой в любую композицию эти растения, сложно чем-либо заменить.

Кому-то "злачные" травы могут показаться невзрачными или слишком простыми, а потому не особенно привлекательными. Мы сделали подборку из представителей семейства Злаки, которые способны преобразить сад. Взгляните сами.

Низкорослые виды декоративных злаков

Предлагаем вам посмотреть на одни из самых интересных и популярных видов злаковых растений. Попробуйте украсить ими свой загородный участок!

Зайцехвостник яйцевидный (лагурус)

Однолетнее растение достигает 15-60 см в высоту, цветет в июле-августе. Метелки колосовидные, довольно густые. Лагурус предпочитает полутень, нормально переносит холода, влаголюбив. Семена сеют в открытый грунт в мае. Также зайцехвостник выращивают через рассаду, высевая в горшочки в апреле.

Прекрасно смотрится он в миксбордерах, на альпийских горках. Особенно очарователен лагурус в букетных композициях. Чтобы засушить растение, его нужно срезать практически сразу после появления колосков, так как отцветшие метелки приобретают грязновато-серый оттенок.

Ламаркия золотистая

Однолетник высотой 10-40 см. Метелки состоят из колосков, которые "смотрят" в одну сторону, будто обдуваемые ветром. Период цветения: июль-август. Светолюбивое, холодостойкое растение плохо переносит избыток влаги, при этом к почве нетребовательно. Высевают в открытый грунт в мае.

Обычно используется при создании миксбордеров, также акцентные пятна кустиков ламаркии выигрышно смотрятся на альпийских горках, в рокариях. Чтобы сохранить характерную форму, колоски ламаркии сушат в вазе, а не в подвешенном состоянии. В высушенном виде колоски становятся серебристо-зеленоватыми.

Овсяница сизая

Этот многолетник, вид рода Овсяница, получил свое название благодаря голубовато-серебристой окраске листьев. Высота взрослого растения колеблется в пределах 30-60 см (в зависимости от сорта). Период цветения выпадает на июнь-июль. Этот теплолюбивый злак лучше всего растет на песчано-гумусных, хорошо дренированных почвах.

Овсяницу сизую нужно пересаживать каждые 2 года, чтобы окраска растения становилась более интенсивной. Также спустя 3-4 года после посадки кустики необходимо разделять.

Традиционно это растение используют в ландшафтном дизайне как почвопокровное. Идеально подходит овсяница для каменистых композиций и создания мягких акцентов в посадках.

Ячмень гривастый

Еще один злаковый многолетник (в средней полосе выращивают как однолетник), в высоту может достигать 60 см. В грунт его высевают ранней весной, также возможен осенний посев на рассаду. Зацветает в июне-июле. Идеальная почва для ячменя гривастого должна быть слабокислой и богатой перегноем.

Это популярное злаковое растение применяют в создании альпинариев, пригазонных массивов, миксбордеров. В высушенном виде ячмень гривастый используют для букетов и декоративных композиций. Срезать растение необходимо с появлением колосков, в противном случае во время сушки они начнут распадаться и утратят декоративность.

Среднерослые и высокорослые декоративные злаки и травы

Если вас интересуют более высокие злаковые культуры, обратите внимание на эти великолепные растения.

Двукисточник канареечный (фаларис канарский)

Этот однолетник получил свое название из-за того, что его семена – хороший корм для канареек. Высота растения – от 40 до 80 см. Двукисточник канареечный стойко переносит холода, любит солнечный свет и совсем не требователен к почве.

Семена сеют в открытый грунт в начале весны, после того, как прогреется почва. Период цветения – июль-август (осенью цветет повторно). Колоски сушат, расстелив в сухом помещении тонким слоем либо в пучках. В посадках применяют как часть композиции альпинария, миксбордера.

Ковыль перистый

Колоски этого многолетнего растения действительно будто бы покрыты птичьими перышками. В высоту ковыль перистый достигает 30-80 см. Цветет в мае-июне. Слабокислые, хорошо дренированные почвы идеальны для этого представителя семейства Злаковых. Размножают растение путем деления куста или семенами.

Ковыль перистый отлично смотрится как в групповых, так и в солитерных посадках. Можно сажать ковыль и массивом – выглядит это очень нежно благодаря эффекту, создаваемому "перьями" растения. Традиционно используется для составления букетных композиций.

Пеннисетум лисохвостный

Высота взрослого растения этого вида составляет 40-100 см. Нетрудно догадаться, что название этот многолетник получил благодаря сходству колоска с хвостом лисы. Куст пеннисетума лисохвостного меняет окраску с насыщенно-зеленой в летнюю пору до золотисто-желтой осенью.

Цветет в августе-сентябре. На зиму это растение необходимо укрывать, хотя его считают относительно холодостойким. Благодаря яркому виду, пеннисетум часто применяют как акцент в композициях. Пеннисетум лисохвостный подходит и для контейнерного выращивания. В этом случае на зиму горшок с растением вносят в помещение.

Императа цилиндрическая

Эффектный многолетник высотой 50-80 см. Листья этого декоративного злака окрашены винно-багряным цветом, что позволяет создавать в ландшафтных композициях интересные контрастные сочетания.

Императа размножается с помощью боковых отростков, цветет очень редко. При планировании посадок нужно учитывать, что молодые листья растения имеют зеленую окраску, затем начинают краснеть с кончиков и к концу сезона полностью приобретают винный оттенок.

Мискантус китайский (веерник китайский)

Популярное многолетнее растение может достигать 200 см в высоту. Цветовая гамма меняется на протяжении сезона. Период цветения начинается в конце лета – начале осени. Мискантус китайский предпочитает хорошо дренированную плодородную почву, высокую влажность воздуха, а также солнечные места.

Размножают растение делением куста. На зиму мискантус необходимо укрывать. Крупные метелки необычной формы широко применяются при составлении букетов. Мискантус китайский особенно красиво смотрится при посадке куртинами.

***

Перечислить все самые красивые злаки, пожалуй, задача не из простых. Нам очень интересно, какие декоративные злаки числятся среди ваших "любимчиков"? Поделитесь в комментариях!

Сад злаковых трав. Декоративные злаки в ландшафтном дизайне. Фото — Ботаничка.ru

В последние годы стало модно оформлять сады в натуральном стиле — «натургарден», — имитирующем уголки природы с красивыми дикорастущими растениями, посаженными в естественном беспорядке. Одна из разновидностей натургардена — сад злаковых трав. Стильный, неприхотливый, стойкий к капризам природы, он закладывается на много лет и требует минимум удобрений и ухода.  Он необыкновенно красив поздней осенью и зимой. Декоративные злаковые травы различны по высоте (до 2 м), окраске (полосатые, окаймлённые, жёлтые, коричневатые, розовые, бордовые и пр.), форме (прямостоящие, растущие кочками и др.), некоторые выдерживают засуху или затопление. Остановимся на некоторых из  них.

Сад злаковых трав. © mooseys

Высокорослые травы

Мискантус сахароцветковый (Miscanthus sacchariflorus) — неприхотливый вид, образует высокую, примерно с человеческий рост, холмовидную кочку. Очень эффектно цветёт в конце лета-начале осени. Его длинное корневище нуждается в надёжном ограничителе. Корневая система залегает неглубоко, и вкопанной пластиковой ленты шириной 20 см будет достаточно. Только на стыках нужно обязательно сделать перехлёст ленты и бортик (из неё же) высотой примерно 5 см. Растение не нуждается в утеплении на зиму.

Для мискантусов важно выбрать тёплое солнечное место и плодородную, хорошо увлажнённую почву. Для всех трав, которые просыпаются поздно, в том числе и для мискантуса, используют нехитрый приём раннего пробуждения — проливают куртину тёплой водой (+40…+45 °C) и удобряют аммиачными удобрениями. Иначе растениям может не хватить времени для полноценного развития и цветения.

Канареечник тростниковидный, или Филярис (Phalaris arundinacea). © Raino LampinenВейник остроцветковый (Calamagrostis acutiflora). © Paulette Phelan KellyМискантус сахароцветковый (Miscanthus sacchariflorus). © kkss

Канареечник тростниковидный, или двукисточник тростниковый, Филярис (Phalaris arundinacea) достигает 1,5 м в высоту, устойчив к дождям и ветру, исключительно неприхотлив. Однако, агрессивен, нуждается в ограничителе. У него сильные ползучие корневища, способен расти на неплодородной сухой почве, но предпочитает влажную. Неплохо чувствует себя на солнце и в полутени. Этот ценный садовый злак декоративен всегда. Отрастает ранней весной. Прекрасно сочетается с многолетниками: пионами, сибирскими ирисами, хостами. Зимует без укрытия.

Ковыль-волосатик, или Ковыль волосовидный (Stipa capillata) достигает высоты 30-80 см. Этот декоративный злак предпочитает открытое солнечное место и почву без застоя влаги, гораздо лучше относится к засухе. Его голубовато-зелёные листья и белые соцветия  особенно красивы при посадке куртиной. Размножается ковыль семенами. Но если у вас есть проблемы с дыхательной системой (аллергия или астма), не сажайте ковыль — могут проявиться обострения.

Ковыль-волосатик, или Ковыль волосовидный (Stipa capillata). © baumschule-horstmann

Вейник остроцветковый (Calamagrostis acutiflora) растёт очень быстро, неприхотлив, легко переносит засуху, растёт как на солнце, так и в полутени. В особенно суровые зимы нуждается в лёгком укрытии. В отличие от многих других декоративных злаков хорошо чувствует себя на глинистых тяжёлых почвах. Отрастает очень рано и быстро. Растение образует компактные кочки. Очень красиво сочетается с лилейниками, люпинами, дербенником, аконитами, анемонами, хостами и многолетними астрами.

Просо прутьевидное (Panicum virgatum) — декоративная многолетняя трава с красивыми соцветиями. Начинает расти поздней весной. Корневая система очень мощная и глубокая, но не ползучая, растение образует компактную кочку, краснеющую к осени. Просо неприхотливо к плодородию и поливу. Место для него лучше подобрать тёплое, солнечное. Хорошо сочетается с  кустарниковыми астрами, лилиями, котовником. Просо — идеальный сосед для весенних луковичных.

Просо прутьевидное (Panicum virgatum). © Andreas Balzer

Среднерослые травы

Овсец вечнозелёный, или геликтотрихон (Helictotrichon sempervirens) — очень красивый серебристо-голубой куст, компактный, высотой 30-50 см, до 1 м в диаметре, образует правильную полусферическую кочку. Предпочитает солнечное и достаточно сухое местоположение. Не выносит лишней влаги. Тяжело переносит пересадку. Очень красиво смотрится с хвойными, с краснолистными и жёлтолистными барбарисами и пузыреплодниками, с раннецветущими мелколуковичными.

Овсец вечнозелёный, или геликтотрихон (Helictotrichon sempervirens). © Matt Lavin

К среднерослым декоративным злакам также можно отнести: луговик, или щучка (Deschampsia), колосняк песчаный (Leymus arenarius), райграс высокий, или французский райграс (Arrhenatherum elatius).

Низкорослые травы

Овсяница сизая или голубая (Festuca glauca) образует невысокие (около 30 см) пышные кочки сизо-голубого цвета. Её очень узкие листья смотрятся  изящно. Любит открытое солнечное место и лёгкую плодородную почву с хорошим дренажём. Злак довольно капризен, может вымокать из-за сырости, требует регулярного деления (раз в 2-3 года). Овсянница прекрасно смотрится в альпийских горках, отлично сочетается с невысокими многолетниками: колокольчиками карпатским и Пожарского, ясколкой войлочной, выроникой колосковой, гейхерой, хостой, медуницей, манжеткой.

Овсяница сизая или голубая (Festuca glauca). © ogrodeus

К группе низкорослых злаков  также относятся: ячмень гривастый (Hordeum jubatum), сеслерия голубая (Sesleria caerulea), келерия сизая (Koeleria glauca).

На заметку

В сырых проблемных зонах можно посадить манник крупный, или большой (Glyceria maxima), белоокаймлённый в сочетании с ирисом аировидным, бузульником,  папоротниками,  хостами.

Манник крупный, или большой (Glyceria maxima). © Alan

В солнечных местах будет красиво сочетание ячменя гривастого с  эшольцией, портулаком; молинии с верском, эриками и различными стелющимися, колоновидными и шаровидными хвойными. Мискантусы хорошо смотрятся в группе с мордовником, высокими очитками, котовником, а для нижнего яруса замечательно подойдут флокс шиловидный, гейхеры, невысокие гвоздики.

Злаковые растения (злаки) или мятликовые

Семейство злаковых, или Мятликовые, можно смело отнести к самым многочисленным из известных семейств. В него входит множество востребованных в сельскохозяйственном производстве культур, без которых многие просто не представляют жизнь: это пшеница, рис, кукуруза, сахарный тростник, бамбук и много других широко распространенных растений.

Злаковые распространены на всех без исключения континентах – и даже на Антарктиде не так давно были обнаружены злаковые (мятлик обыкновенный). Ну а в саваннах и степных зонах именно злаковые являются подавляющей основой всей фитомассы. Всего же в это семейство входит около шести тысяч видов.

Описание злаков

Все семейство злаковых можно отнести к обширному классу однодольных. И среди этого семейства есть и травянистые, и кустарники, и деревья: как однолетние, так и многолетние растения.

Среди огромного количества всех злаковых не отыскать ни эпифитов, ни сапрофитов.  Нет среди них и паразитов. Разнообразие злаковых можно разделить по их строению на:

  • дерновидные;
  • столонообразующие;
  • длиннокорневищные.

Эти группы, в свою очередь, распределяются на подгруппы, которые различаются между собой самыми разными деталями строения побегов (как его надземных частей, так и подземных).

К примеру, обширная группа злаковых – дерновидные – принято разделять в зависимости от процесса возобновления побегов (а он бывает вневлагалищный и внутривлагалищный) на рыхлодерновинные и плотнодерновинные подгруппы.

Обычно побеги у этих растений как генеративные, так и вегетативные, с очередными пластинами узких листьев, расположенными в два ряда и снабженными параллельными жилками.

Виды злаковых растений

Зерновые злаковые растения

К зерновым злаковым растениям обычно относят самые привычные почти каждому растения:

  1. Пшеница – травянистое растение, которое можно назвать ведущей зерновой культурой на большинстве территорий планеты;
  2. Рожь – посевная или культурная – это травянистое растение, объединяющее больше чем четыре десятка разновидностей;
  3. Кукуруза, единственный представитель своего рода, который включает четыре дикорастущих вида кукурузы, сахарную – и три их подвида;
  4. Рис – крупяная культура семейства злаков, достаточно требовательная к условиям роста, но чрезвычайно распространенная в странах Азии.

Пшеница

Рожь

Кукуруза

Рис

Овес

Ячмень

Просо

Декоративные злаковые растения

Среди декоративных злаковых можно выделить:

Амарант – широкораспространенная культура, получившая название бархатник, лисий хвост, аксамитник.

Бамбук

Тростник

Мискантус

Амарант

Ковыль

Канареечник 

Сорные

К сорным злаковым обычно относят:

  • пырей;
  • просо;
  • гумай;
  • плевел многоцветный;
  • мятлик

Ползучий пырей

Просо куриное

Ржаной костёр

Гумай

Мятлик однолетний

Травы

Помимо привычных и хорошо знакомых всем культурных растений, у семейства злаковых имеются и сорняки, которые приносят вред сельскому хозяйству, и многолетние травы – абсолютно безвредные. К травяным растениям семейства злаковых относят:

  • перловник;
  • ковыль;
  • колосняк.

Трясунка

Перловник

Ковыль

Колосняк

Молиния

Признаки и особенности злаковых

Злаковые растения отличаются разнообразными жизненными формами – здесь и кустарники с полукустарниками, и деревья, и травы (и многолетние и однолетние). В целом все хлебные злаки имеют общие биологические особенности как в корневой системе, так и в других моментах.

К примеру, большинство из них отличается мочковатой корневой системой, которая обладает и первичными, и вторичными корнями. Злаковые соцветия – это метелки или колосья, кисти либо початки. Плоды злаков – это псевдомонокарпии, или, проще говоря, зерновки, особенностью которых является прилегающий к семени околоплодник пленчатой формы, иногда даже срастающийся со спермодермой.

Выращивание злаковых тоже требует осторожности: здесь нужно соблюдать сроки посева и порядок севооборота. Следует учитывать, что озимые злаки достигают спелости к окончанию лета, пытаясь уложиться к наступлению заморозков. И что бы начать расти, таким видам зерновых требуется как раз низкая температура – начиная от 0С градусов. А яровые сорта, наоборот, развиваются при достаточно высоких температурах – от 10 до 20 градусов, и сеять их нужно теплой весной. Озимые сорта при этом являются более продуктивными – ведь у них лучше получается использовать все ресурсные возможности земли: и элементы питания, и запасы влаги.

Время посева озимых – после раноубираемых культур (бобовых, к примеру), а вот яровые высеивают сразу за пропашными культурами и травами.

Удобрение для злаков вносятся обычно осенью в виде под зяблевые обработки – так, при посеве в ряды культуры вносят гранулы удобрений (азотных и фосфорных). Такую же подкормку осуществляют и весной.

Строение злаковых

Соцветия злаковых состоят из большого количества элементарных колосковых соцветий, и обычно выделяют несколько их видов:

  • Колосовидные;
  • Кистевидные;
  • Метельчатые;
  • Початки.

Цветы у злаков обычно мелкие и бледно окрашенные: в их состав, как правило, входят три тычинки, плодник вместе с укороченным столбиком и пара перистых рыльцев. Плод почти всех злаков – это зерновка, т.е.  плотно сросшееся с тонкой оболочкой семя.

В свою очередь, побеги большинства из злаковых культур можно разделить на вегетативные и генеративные – при этом каждый из таких побегов спокойно может относиться и к многолетнему растению, и к однолетним.

Обычно у злаковых отсутствует механизм вторичного утолщения в зоне стебля, а система ветвления организована в зоне кущения, либо на прямую связана с областью соцветия.

Стебли злаковых можно отнести к цилиндрическим. Все они в своей массе членистые, а в междоузлиях обычно полые, как соломины. Из этого правила есть и исключение – несколько видов и семейств (к примеру, бамбуковые, кукуруза и тростник).

Соцветия злаковых обычно состоят их нескольких элементарных частей, колосков, в которых, как правило, находится несколько цветков – ветро-и самоопыляемых. В типичных случаях такие цветки имеют несколько цветковых чешуек – верхнюю и нижнюю. При этом срединная жилка чешуи формирует острое ребро, получившее характерное название «киль». Верхняя чушуя образует несколько таких килей, которые, скорее всего, образуется именно от срастания нескольких чешуек. Внутри основных чешуек цветка находятся три маленькие поликулы – их принято считать элементами, относящимися к внутреннему кругу околоцветника.

Подобная структура дает все основания относить околоцветник злаковых к трехчленным, или трехмерным. Обычно в каждом цветке три тычинки, а при завязи образуется несколько перистых рыльцев.

Значение злаков

Значение всех злаковых сложно недооценить, ведь большинство из них составляют основной пищевой рацион человечества по всей Земле.  Хлеб, каши и другие блюда из злаковых делают уже несколько тысяч лет.

Хотя не все злаковые были оценены по достоинству с самого начала – так, мятликовым не всегда уделяли должное внимание. Ровно до того момента, как человечество не изобрело способ перемалывать плоды этих растений в муку. А из муки уже стали делать тесто, которое стало лепешками и другими видами хлеба.

Однако злаковые – это не только основа пищевого рациона. Они обладают и медицинским значением, потому что в их состав входит огромное количество полезных веществ.

Семейство злаковых – видеоурок по биологии

Заключение

Семейство злаковых разнообразно и очень многочисленно – они насчитывают более 750 родов. Обычно растения этого вида принято относить к классу однодольных. Огромное количество злаковых обладают незаменимыми достоинствами – не только в пищевой сфере, но и, к примеру, как декоративные культуры, которые активно используются в ландшафтном дизайне.

Злаковые обитают на всех континентах в качестве трав и деревьев, а их плоды содержат огромное количество полезных веществ, эфирных масел, протеинов и тому подобное. Помимо этого, именно злаковые – важный элемент кормовой и пищевой культуры.

Декоративные травы и злаки для сада. Фото, названия, уход

Ковыль, мискантус, пеннисетум-щетинник, кортадерия, канареечник-фалярис

Декоративные травы для сада (злаковые травы, злаки) модный элемент современного ландшафтного дизайна. Привлекательные в любое время года, декоративные травы переживают пик красоты во время цветения летом и сохраняют привлекательность осенью и зимой. Стойко выдерживая суровую непогоду и пронизывающий ветер, таинственно перешептываются декоративные травы и злаки в опустевшем зимнем саду

Быстрорастущие и неприхотливые в уходе, заросли декоративных трав и злаков великолепно смотрятся в саду по соседству с другими растениями или солитером, придавая пространству фокус, объем и фактуру. Хороши травы и злаки в естественных природных садах, в рокариях, у воды, в гравийных садах, собранные в группу с другими декоративными травами и злаковыми, посередине открытого пространства, а также в смешанных цветниках. Срезанные колосья злаковых и декоративных трав добавят очарования букетам и композициям из сухоцветов.


Садовые центры предлагают широкий выбор декоративных трав и злаков, среди которых особенно популярны мискантус, ковыль, пеннисетум, кортадерия, овсяница, канареечник.

Декоративная трава мискантус

Мискантус (Miscanthus) – популярное высокое злаковое растение, трава с длинными жесткими линейными листьями и пониклыми серебристыми, золотистыми или розоватыми метелками перистых колосков. Один из самых распространенных в садовой культуре декоративных злаков – мискантус китайский (М. sinensis), другое название – китайский камыш. Некоторые сорта мискантуса китайского имеют особенно красивые листья – с кремовой продольной полосой (разновидность Gracillimus) или в кремовую крапинку (разновидность Zebrinus) и розовые соцветия (сорт Morning Light).

Мискантусы вырастают до 2 м при хороших условиях, которые включает, в первую очередь, обилие света. Мискантусы довольно влаговыносливы, однако хорошая водопроницаемость почвы – важное условие их выращивания. Холодостойкость мискантуса китайского – от климатической зоны 5. Не удивительно, что эти декоративные травы в последние годы стали так популярны у садоводов средней полосы России. Из других видов мискантуса в садовой культуре также используются мискантус сахароцветковый (М. sacchariflorus) и мискантус краснеющий (М. purpurascens).

Трава ковыль, ковыль степной

Одна из необычайно модных в последнее время декоративных злаковых трав – ковыль (Stipa). На Челси-2007 ковыль присутствовал почти в каждом дизайнерском саду. Это многолетнее степное растение образует густые подушки зелени с прямыми или элегантно изогнутыми стеблями и кистевидными соцветиями-метелками. В культуре используются разные виды ковыля. Особенно эффектно на больших пространствах смотрится ковыль гигантский (S. gigantea), достигающий 2.5 метров в высоту! Среди других популярных видов ковыля: ковыль волосовидный (S. tenuissima), включая красивую разновидность Конский хвост, а также ковыль вейниковый (S. calamagrostis). Ковыль холодостоек и непритязателен, если ему обеспечены подходящие условия для роста: полное солнце и водопроницаемый, структурных грунт. Ковыль используется в гравийных садах, в рокариях, на миксбордерах и в тематических садах декоративных злаковых трав.

Декоративная трава кортадерия

Читайте подробно в нашей специальной статье: Кортадерия – пампасная трава.

Декоративный злак пеннисетум (щетинник)

Пеннисетум (щетинник, перистощетинник, просо, фонтанная трава, Pennisetum) – исключительно элегантное растение, происходящее из Азии. Пеннисетум достигает высоты 1.5 м, продолговатые пушистые колоски этих злаковых трав напоминают бутылочные ершики. Растет пеннисетум очень быстро и способен изменить внешний вид сада буквально за один сезон. Среди нескольких видов пениссетума, распространенных в культуре, есть и довольно морозостойкий (по разным источникам – от климатических зон 5-6) пеннисетум лисохвостовидный, или китайский (P. alopecuroides) и его разновидности, которые отличаются по окрасу цветков и размеру. Весьма привлекательны, каждый по-своему, и другие виды перистощетинников. П. мохнатый (P. villosum, или longistylum) – невысокий (60-100 см), особенно пушистый злак со светлыми ершиками колосков, которые со временем приобретают бордовый оттенок. П. восточный (P. orientale) – более компактная разновидность, в высоту растения достигают только 60 см. П. щетинистый (P. setaceum, или rueppellii) – крупная декоративная трава, изогнутые стебли которой, элегантно изгибаясь, образуют настоящий фонтан из пушистых колосков. Предел зимостойкости пеннисетума щетинистого – зоны 6-7. Особенно хороша пурпурная разновидность пеннисетума щетинистого (P. s. Rubrum). Именно эта декоративная трава, к сожалению, является наименее холодостойкой и даже в нашем регионе (климатическая зона 8) рекомендуется обеспечивать растению зимнее укрытие или убирать его на зиму в помещение, где температура не опускается ниже нуля. Благодаря способности пеннисетума цвести в первый же год, избежать перезимовки можно, если выращивать растение как однолетнее. Так, любителям экзотических новинок стоит обратить внимание на особенно эффектный сорт пеннисетума сизого (P. glaucum) Purple Majesty.

Декоративная трава вейник

Вейник коротковолосистый (Calamagrostis brachytricha), получивший прозвище лисий хвост, – исключительно декоративное злаковое растение до 1.5 м в высоту. Вейник образует полусферические дернины из изогнутых линейных листьев и тонких стеблей, на концах которых красуются пушистые серебристо-розовые метелки, шире чем у пеннисетума, но несколько уже, чем у пампасной травы. Предел зимостойкости вейника коротковолосистого – климатическая зона 5. Среди других вейников, распространенных в садовой культуре: более высокий вейник гибридный остроцветковый (C. x acutiflora) и менее высокий, но более холодостойкий вейник тростниковый (C. arundinacea). Вейники довольно выносливы и выгодно отличаются от других трав способностью интенсивно цвести в полутени.

Перловник, щучка, канареечник…

Перловник высокий, сибирский (Melica altissima) – еще один интересный злак, декоративная трава. Особенно красива пурпурная форма перловника Atropurpurea. Перловник формирует куртины ярко-зеленых листьев, из которых летом появляются тонкие прямостоящие стебли с соцветиями. Соцветия перловника – односторонняя кистеобразная метелка с блестящими пониклыми колосками. Перловник хорошо растет на любых относительно плодородных и влажных почвах. Зимой угрозу для перловника представляет не столько мороз, сколько влажность, поэтому хорошая водопроницаемость почвы – обязательное условие для выращивания перловника.

Щучка, Луговик дернистый (Deschampsia cespitosa) называют клочком волос. Этот декоративный злак образует кочки, состоящие из множества тонких прикорневых листьев, которые смотрятся в точности, как большой клок разлохмаченных волос. Растение достигает 1 – 1.5 м в высоту и цветет летом поникшими метелками бронзового (Bronzeschleier) или золотистого (Tatra Gold, Goldtau) цвета. Щучка морозоустойчива (зоны 4-9) и может выращиваться и даже цвести в полутени, предпочитая нейтральные или слабокислые почвы.

Канареечник (фалярис) тростниковый (Phalaris arundinacea picta). Особенность канареечника заключается в светлом, почти белом цвете листьев. Канареечник отлично смотрится в темных уголках сада, куда требуется внести цветовой акцент. Фалярис не требователен и охотно растет как на свету, так и в тени.


Декоративные травы и злаки: выращивание и уход

Декоративные злаки довольно просты в выращивании и могут использоваться в особо проблемных зонах сада. Большинство из них предпочитает открытые, солнечные места, но не откажется развить пышную зелень в полутени или даже полной тени. Многие вполне терпимы к влажности почвы: они отлично переносят как засуху, так и проливные дожди, при условии хорошей водопроницаемости. Обрезку декоративных трав и злаков следует проводить рано весной (а не осенью!), до начала нового роста, срезая прошлогодние цветоносы и пожелтевшие листья. Размножают декоративные злаковые травы методом деления куртин в середине весны или семенами, которые сеют весной прямо в открытый грунт, а в более холодных регионах – через рассаду. Декоративные травы почти не поражаются вредителями и болезнями, за исключением вейника и луговика, которые подвержены ржавчине растений (грибок Gymnosporangium sabinae). Не забывайте жестко контролировать распространение декоративных злаковых трав. Особенно агрессивно могут распространяться по саду самосевом осока и ковыль.

Похожее

каталог с фото и названиями

Декоративные злаки — прекрасная находка для любого садовода, который хочет интересно и живописно украсить свою дачу, или частный дом. Растения позволяют создать сад в естественном стиле (такой стиль имеет говорящее название «натургарден»), воспроизводящим уголок дикой природы. Многолетние злаковые культуры в ландшафтном дизайне можно применять разнообразно, например, в одиночных посадках, в рокариях и альпинариях, около искусственных водоемов, вдоль садовых дорожек, на заднем фоне цветников, газона.

Каталог неприхотливых многолетних декоративных злаков для сада

Далее вас ждет каталог красивых, неприхотливых декоративных злаков, которые подойдут для любого сада. С ними вы сможете создать живописные, великолепные локации, которые будут радовать ваш взор в дачный период.

Вейник остроцветковый 

Летом листва растения окрашена в зеленый цвет, а осенью — в красновато-золотистый. И даже в зимнее время вейник остроцветковый способен украшать сад. Сроки цветения приходятся на июнь, июль, соцветия представляют собой изящные метелки соломенного оттенка. Достигают в высоту до 1,5 метров. Высокое растение имеет ползучее корневище, образующее дернину.

Обладает высокой засухоустойчивостью. Культура способна расти даже на песчаных почвах со скудным плодородием. В уходе не нуждается. Однако рекомендуется обрезать многолетник весной.

Ковыль волосовидный (Ковыль-волосатик)

Ковыль волосовидный (другие названия Ковыль-волосатик, Тырса) часто используется в ландшафтном дизайне. У растения приятные голубовато-зеленые листочки. Метельчатые соцветия серебристо-белого цвета украшают растения с середины лета до сентября. Высота многолетника может колебаться в пределах 0,3-0,8 метров. 

Данному злаку комфортнее всего будет расти на открытом, хорошо освещаемом солнечном месте без застоя влаги. Успешные рост и цветение возможны без какого-либо ухода.

Фаргезия блестящая (Синарундинария блестящая)

Фаргезия блестящая (второе название — Синарундинария блестящая)- очень нестандартный представитель злаковых. Этот декоративный бамбук отличается обилием красивых голубовато-зеленых блестящих листьев. Садовый злак обладает прекрасной морозостойкостью, подходит для выращивания в условиях сурового климата. Культура высокорослая, в высоту достигает до 4 метров.

Оптимальное место для посадки синарундинарии блестящей — полутень с умеренно-влажной, питательной почвой. Нуждается в умеренном поливе, почву желательно мульчировать (при этом опавшие листочки следует оставлять под растением). Обрезку проводить нельзя.

Ковыль вейниковый

Максимальной декоративности достигает в период цветения, которое приходится на июнь-сентябрь. Пушистые соцветия выглядят очень изящно, окрашены в золотистый или серебристый цвет. Высота до 1-1,2 метра.

Сажать такой ковыль лучше на солнечных местах в саду. Чтобы добиться продолжительного и красивого цветения, необходимо ухаживать за ковылем вейниковым (в частности, регулярно поливать). Однако в целом он устойчив к засухе.

Молиния тростниковая 

Воздушные тонкие стебли злака способны придать легкости какому-либо садовому участка или цветнику. Молиния тростниковая особенно красива осенью, когда ее листики приобретают золотистый или красно-коричневый оттенок. Помимо этого, интересны изящные метельчатые соцветия (цветение — в июле-сентябре). Оттенок рыхлых соцветий — зеленый, коричневый, пурпурный. Средняя высота — 70 см, но способен достигать 2-2,5 метров.

Молиния тростниковая способна сохранять эффектность даже без особого ухода (за исключением умеренного полива и обрезки в начале вегетационного периода).

Мискантус китайский (Серебряная трава)

Мискантус китайский (другое название — Серебряная трава) образует широкую раскидистую дернину. Высота серебряной травы — около 1,5 метра. В сентябре, октябре радует цветением, а точнее густыми метелками серебристо-белого цвета, иногда с красноватым или коричневым оттенком.

Серебряную траву следует посадить на даче в солнечной, теплой локации. Культура умеренно устойчива к засухе грунта. Весной производится обрезка многолетника и подкормка компостом.

Мискантус сахароцветковый 

Неприхотливый и красивый злак, образующий холмовидную кочку. Многолетник относится к высокорослым видам, достигает высоты 1,5-2 метра. Цветение очень красивое (в конце августа, в сентябре).

Выращивать мискантус сахароцветковый необходимо на участке, который хорошо освещается солнцем, имеет плодородную, влажную почву. Очень рекомендуется ограничить куст, для этого можно вокруг куст вкопать пластиковую ленту шириной около 20 см. Для того чтобы растение смогло активно начать рост, весной рекомендуется полить его теплой водой и подкормить азотным удобрением.

Овсец вечнозеленый (Геликтотрихон)

Овсец вечнозеленый (другое название — Геликтотрихон) — очень красивое серебристо-голубое растение. Надземная часть очень изящная, воздушная. Высота геликтотрихона — в среднем 50-80 см. Образует густой, кочкообразный куст, который не разрастается. Сроки цветения — июль, август месяц. Соцветия представляют собой рыхлые метелки соломенного цвета.

В плане ухода овсец вечнозеленый нуждается в обрезке весной. Устойчив к засухе. Подкормки производить нельзя, иначе садовый злак потеряет красивый окрас.

Ожика лесная

Лучше всего себя чувствует в саду в тенистых или полутенистых местах с влажной почвой. На таком участке в огороде она порадует садовода максимальной декоративностью, сформирует изумрудный ковер. Ожика лесная хорошо сочетается с папоротниками и почвопокровными растениями. Высота — около 20-80 сантиметров. Цветки, как правило, появляются в мае, соцветия рыхлые метельчатые. В весеннее время производится обрезка, также желательно удобрить почву компостом.

Перистощетинник лисохвостовидный (Пеннисетум лисохвостный)

Перистощетинник лисохвостовидный (второе название — Пеннисетум лисохвостный) — это очень нарядный и живописный злак, он способен очаровать любого дачника. В конце лета или в начале осени образуются пушистые соцветия, колоски похожи на хвост лисы, разных оттенков: белесо-зеленых, желтоватых, розовых. Эффектный перистощетинник лисохвостовидный достигает высоту около 60-90 сантиметров.

Лучше всего злак растет на открытых участках с хорошим освещением, на питательной, влажной почве. В рамках ухода за пеннисетумом лисохвостным весной производится обрезка и подкормка органическими удобрениями, периодический полив летом.

Просо прутьевидное

Декоративное многолетнее растение обладает эффектным внешним видом, в частности красивыми соцветиями. Цветение приходится на август-сентябрь, соцветия — рыхлые колоски красноватого или коричневого цвета. Особенно прекрасно просо прутьевидное осенью, в это время листья окрашиваются в желто-красный оттенок. Средняя высота — около 110-130 сантиметров.

Злаковая культура нетребовательна в плане плодородия почвы. Оптимальное место для выращивания садового злака — солнечное, теплое. Весной проводится обрезка, полив умеренный, проводится при длительном пересыхании почвы.

Перечисленные декоративные злаки нетребовательны к уходу и условиям выращивания, неприхотливы. При этом они способны сохранять декоративность продолжительное время.

20 горячих злаков из цельного зерна для вдохновения новых завтраков

Вам скучно по завтраку? Вот список из 20 горячих цельнозерновых злаков (и несколько рецептов запеченной овсянки), которые вдохновят вас на новые утренние блюда. Попробуйте один из креативных рецептов овсянки из списка или отправляйтесь на территорию альтернативных зерновых, попробуйте каши из фарро, пшена, амаранта, теффа и киноа.

** Внизу сообщения я размещаю свою первую ссылку! Поделитесь ссылкой на свои любимые рецепты горячих хлопьев, нажав синюю кнопку InLinkz.**

Фарро:

Треснувшая каша Фарро с ягодами и грецкими орехами - Здоровая. Счастливый. Жизнь.

Фото кредит - Здорово. Счастливый. Жизнь.

Фарро с бананами, грецкими орехами и сушеной клюквой - Whole Living

Просо:

Пшенная каша с тыквенным пирогом - Naturally Ella

Смешанные зерна:

Каша из амаранта, киноа и поленты - идеальная миска для завтрака - приготовит для друзей

Кредит на фото - Готовлю для друзей

Запеченная овсянка:

Запеченная овсяная каша с черникой - согласно elle

Фото кредит - согласно elle

Запеченная овсянка - Постная зеленая фасоль

Фото кредит - Постная зеленая фасоль

Запеченная овсяная каша с яблочным пирогом - The Oatmeal Artist

Фото: Художник по овсяной каше

Запеканка для завтрака с черничным маффином - Бег с ложками

Фото кредит - Бег с ложками

Овсяная каша, запеченная с медом и ягодами - Apple of My Eye

Кредит на фото - Яблоко моего глаза

Горячая овсянка:

Ночная тыква, ваниль, овсянка - Delish Knowledge

Фото кредит - Delish Knowledge

Овсяные пряники - Однажды на разделочной доске

Фото: Однажды на разделочной доске

Овсяная каша со специями и тыквами - Skinnytaste

Нет времени готовить настоящую овсянку? Попробуйте это - закусочная

Фото: девушка-закусочная

Рецепт овсяных хлопьев Steel Cut - две горошины и их стручок

Фото кредит - две горошины и их стручок

Полное руководство по овсянке - The Kitchn

Овсяная каша с бананом и орехами для медленного приготовления - The Lemon Bowl

Фото: чаша с лимоном

Овсяная каша с сахарным печеньем - Кэти в шоколаде

Фото: Кэти в шоколаде

Лебеда:

Черничный завтрак с киноа - чертовски вкусный

Teff:

Каша из тефа с яблоками, финиками и орехами пекан - PBS

Ягоды пшеницы:

Сливочная каша с пшеничными ягодами - EatingWell

Загрузка InLinkz...

Нравится то, что вы читали? Получайте сообщения в блоге по электронной почте:

10 самых старых злаков из когда-либо созданных

Люди ели зерновые столько, сколько их помнят, но первые настоящие злаки появились только в 19 веке. До того, как были изобретены первые холодные хлопья, люди действительно ели горячие хлопья или каши. Однако завтрак, как правило, был тяжелым делом, и первые холодные хлопья были созданы как более здоровая альтернатива.Эти ранние злаки были сделаны из пшеницы, были жесткими и не очень хорошими. Со временем рецепты хлопьев стали лучше, и они превратились в то, что мы видим сегодня на всех полках продуктовых магазинов. Хотя некоторые из зерновых в этом списке давно исчезли, некоторые из них все еще существуют сегодня и почти так же популярны.

10. Force

Год создания: 1901
Создатель: Force Food Company
Место происхождения: Буффало, Нью-Йорк, США
Еще в наличии:

Источник фото: Wikimedia Commons

Force был первоначально создан в 1901 году компанией Force Food Company, которой владел Эдвард Эллсворт.Это был один из первых злаков, рекламируемых с популярным талисманом, мультяшным человечком по имени Санни Джим. В дополнение к популярному персонажу, Force был единственным популярным злаком на основе пшеницы, помимо измельченной пшеницы.

В конце концов, Force стал основным продуктом в Великобритании, потеряв популярность в Соединенных Штатах. Санни Джим и его джинглы были немного изменены для британской аудитории, и они сразу же ему понравились. Force менял владельца несколько раз за эти годы. В последний раз хлопья производились Nestlé только в Великобритании до 2013 года.

Знаете ли вы?

Для рекламы Force Минни Мод Ханфф, внештатный автор джинглов, изобрела персонажа Джимми Дампа, угрюмого персонажа, который, съев хлопья, превратился в Санни Джима.


9. Кукурузные хлопья Kellogg's

Год создания: c.1898 (по некоторым источникам уже 1894)
Создатель: Уильям Келлог и Джон Харви Келлог
Место происхождения: Батл-Крик , Мичиган, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Wikimedia Commons

Кукурузные хлопья Kellogg, возможно, и не самые старые хлопья, но они определенно являются одними из самых знаковых и часто приходят на ум, когда люди думают о завтраке.Братья Келлогг уже более десяти лет занимаются зерновым бизнесом, продавая мюсли. Тем не менее, они продолжали экспериментировать с разными техниками и в итоге начали производить кукурузные хлопья. Новые хлопья Kelloggs были более легкими, хрустящими и вкусными, чем большинство жестких ранних злаков 19, 90–146-го, 90-го века. Конечно, как все мы знаем, кукурузные хлопья Kellogg были хитом и до сих пор очень популярны.

Знаете ли вы?

После многих разногласий Уильям Келлог купил рецепт кукурузных хлопьев у своего брата и ушел, чтобы основать компанию Battle Creek Toasted Corn Flake Company, которая теперь является компанией Kellogg.


8. Vitos

Год создания: 1897
Создатель: Pillsbury-Washburn Flour Mills Co.
Место происхождения: Миннеаполис, Миннесота, США
Еще в наличии: Нет

источник фото: Wikimedia Commons

Поскольку конкуренция в зерновой промышленности накалялась, Pillsbury решила вступить в бой со своими собственными хлопьями Vitos. Как и другие ранние злаки того времени, Vitos изготавливали из пшеницы.Pillsbury пыталась выделить Vitos среди конкурентов, давая понять потребителям, что его можно есть разными способами. Компания даже провела конкурс любительских рецептов с использованием Vitos в 1900 году.

Знаете ли вы?

Согласно упаковке Vitos, злак был стерилизован, что было уникальным для Vitos, поскольку никакие другие злаки не рекламировались как стерилизованные.


7. Grape-Nuts

Год создания: 1897
Создатель: C.W. Post
Место происхождения: Батл-Крик, Мичиган, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Wikimedia Commons Grape-Nuts дебютировали еще в 1897 году, когда CW Post посетил Джона. Харви Келлога в санатории Батл-Крик и заинтересовался всеми рецептами Келлога. Пост решил открыть свою собственную компанию в Батл-Крике и производить свои собственные хлопья Grape-Nuts.

Как и все ранние злаки, виноградные орехи рекламировались как здоровая пища.Виноградные орехи делали из теста, который выпекали в твердый лист. Затем тесто пропускали через кофемолку, чтобы получить ядра размером с «орех».

Знаете ли вы?

Виноградные орехи - настолько здоровый и стабильный продукт питания, что во время Второй мировой войны злаки были частью рациона, отправляемого союзным войскам, дислоцированным в Панаме и других тропических частях мира.


6. Гранозные хлопья

Год создания: 1895
Создатель: Джон Харви Келлог и Уильям Келлог
Место происхождения: Джон Харви Келлог и Уильям Келлог
Нет в наличии:

источник фото: скаляр.usc.edu

Перед тем, как придумать кукурузные хлопья, Джон Харви Келлог и его брат Уильям Келлогг много экспериментировали. Они пытались создать идеальные хлопья и что-то, что могло бы конкурировать с измельченной пшеницей, которая в то время стала действительно популярной.

Согласно сведениям компании Kellogg, хлопья гранозы возникли в результате несчастного случая. Уилл Келлог оставил партию ягод пшеницы замачиваться на ночь и, обнаружив свою ошибку, все равно решил пропустить их через валки машины.В результате получился тонкий лист теста, из которого образовались большие хлопья. Уилл Келлог испек эти хлопья и подумал, что они восхитительны. Kelloggs окрестили этот новый злак Granose Flakes.

Знаете ли вы?

Название «Гранозные хлопья» представляет собой комбинацию зерна и научного суффикса «ose», или метаболизма.


5. Измельченная пшеница

Год создания: 1890
Создатель: Генри Перки
Место происхождения: Денвер, Колорадо, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Wikimedia Commons Измельченная пшеница - еще одна популярная старомодная крупа, которая датируется концом 19, -го, -го века.Хлопья были изобретены Генри Перки в 1890 году. Перки основал компанию Cereal Machine Company, и в 1892 году он сначала продал свою новую измельченную пшеничную крупу вегетарианским ресторанам. В 1893 году измельченная пшеница дебютировала в Чикаго на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго. Вскоре популярность хлопьев резко возросла.

Знаете ли вы?

В то время как несколько различных брендов производят свои собственные версии измельченной пшеницы, оригинальный рецепт теперь производится Post Consumer Brands, которая приобрела зерновые у Nabisco в 1993 году - Nabisco производила измельченную пшеницу с 1928 года.


4. Pettijohn's Breakfast Food

Год создания: 1889
Создатель: The American Cereal Co.
Место происхождения: Чикаго, Иллинойс, США
Еще в наличии:

источник фотографии: Flickr через Бостонскую публичную библиотеку

Pettijohn's Breakfast Food - это хлопья, которых давно не было, но которые были одними из первых массово производимых пшеничных злаков. Первоначально он был произведен компанией The American Cereal Co.Чикаго, штат Иллинойс. Затем, в 1893 году, ресторан Pettijohn’s Breakfast Food был продан компании Quaker Oats. Pettijohn's был приготовлен «из лучшей тихоокеанской белой пшеницы» и рекламировался как здоровая пища, обладающая всеми преимуществами цельной пшеницы без отрубей.

Знаете ли вы?

В 1920-х годах Quaker Oats переименовала / переупаковала завтрак Pettijohn’s Breakfast Food в цельнозерновую кашу Pettijohn’s.


3. Гранола

Год создания: c.1881 (источники различаются и говорят еще в 1877 году)
Создатель: Джон Харви Келлог
Место происхождения: Батл-Крик, Мичиган, США
Еще есть в наличии: Да, от многих разных брендов

Источник фото: Wikimedia Commons

Хотя сейчас мюсли являются широко доступными злаками от многих различных брендов, на самом деле они начинались как особый бренд, созданный Джоном Харви Келлогом примерно в 1881 году.Келлог был вдохновлен «Гранулой» Джеймса Калеба Джексона и изначально называл свои хлопья «Гранула». Несмотря на то, что гранула Келлогга сильно отличалась от продукции Джексона, Джексон подал иск о нарушении авторских прав против Келлогга, который затем изменил название своей крупы на Гранола.

Гранола Kellogg была сделана из овса вместо муки Грэма, которую использовал Джексон. Келлог также использовал другой процесс скручивания, чтобы овес стал более жевательным, чем хлопья Джексона, которые приходилось замачивать на ночь.

Знаете ли вы?

Гранола Джона Харви Келлогга была настолько популярна, что в течение десяти лет он продавал две тонны хлопьев в год.


2. Wheatena

Год создания: c.1879
Создатель: Джордж Х. Хойт
Место происхождения: Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Еще в наличии: Да

Источник фотографии: Flickr через Интернет Архив Книжные Изображения
Пшеница, возможно, не является широко признанным злаком сегодня, но это одна из старейших злаков, производимых непрерывно, начиная с 19, 90, 146 и века.Хлопья были созданы Джорджем Х. Хойтом, и это были одни из первых злаков, которые были упакованы в коробки. В то время большинство зерновых хранилось в больших бочках в продуктовом магазине и выгребалось фунтами для покупателей. Хойт чувствовал, что его санитарная упаковка понравится покупателям.

Wheatena не сильно изменилась за прошедшие годы, и злаки производятся компанией Homestat Farm, которая принадлежит Camden Holdings.

Знаете ли вы?

В 1930-е годы Уитена часто спонсировала радиошоу, в том числе 87 выпусков радиопрограммы Popeye the Sailor на канале NBC Red Network.


1. Гранула

Год создания: 1863
Создатель: Доктор Джеймс Калеб Джексон
Место происхождения: Дансвилл, Нью-Йорк, США
Еще в наличии:

фото источник: Wikimedia Commons

Впервые изобретенный в 1863 году, Гранула - самый старый злак, когда-либо созданный в мире . В то время как зерновые и горячие каши люди ели в течение многих лет, гранула была первым хлопьями для завтрака, каким мы его знаем сегодня.Гранула была создана доктором Джеймсом Калебом Джексоном, который руководил спа-салоном в северной части штата Нью-Йорк. Доктор Джексон начал экспериментировать с кашами как лекарством от различных недугов.

Джексон придумал гранулу, которая была сделана из теста из муки Грэхема, который раскатывали в листы и выпекали. Эти высушенные листы затем разбивали на куски, снова запекали и снова разбивали на более мелкие куски. Как вы понимаете, Granula была очень жесткой и не понравилась публике, но творение Джексона в конечном итоге вдохновило одного из крупнейших титанов зерновых, Джона Харви Келлога.

Знаете ли вы?

Гранула была такой твердой кашей, что ее нужно было замачивать на ночь, прежде чем ее можно было съесть, и ее прозвали «пшеничными камнями».


Ваши любимые сухие завтраки от Post Consumer Brands®

Ваши любимые сухие завтраки от Post Consumer Brands® Перейти к содержанию Почтовые потребительские бренды

Спасибо за посещение Post Consumer Brands®.
Давайте посмотрим, что наши хлопья для завтрака могут сделать ваш день лучше.

Узнать Подробнее

×

×

Рекомендуемые рецепты, приготовленные из злаков Post

®

Если вы ищете вкусные способы насладиться любимыми хлопьями для завтрака вне миски, вы попали в нужное место.

Карьера в Post Consumer Brands

Приходите поработать в Post, одной из самых инновационных компаний в индустрии потребительских товаров. Мы готовим одну из пяти злаков для завтрака, которые подают каждый день, и мы всегда ищем талантливых людей, которые с нетерпением ждут своих новых задач. Узнайте больше о том, кто мы, куда мы движемся и что мы можем сделать для вашего личного и карьерного развития.

Найдите свою Следующая карьера

Наша история

Мы немного выросли с момента выпуска первой партии Postum в 1895 году и создания Malt-O-Meal ® в 1919 году.

Узнайте о Наша история

Наш юбилей

The Post 125-летие и 100-летие Malt-O-Meal знаменуют более чем столетнюю годовщину появления хлопьев на столах для завтрака по всей Америке.

Узнайте о Наше наследие

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить наши продукты и улучшить ваше взаимодействие с нашими сайтами. Соглашаясь на использование файлов cookie на нашем веб-сайте, вы соглашаетесь на раскрытие вашей информации нашим поставщикам услуг, как описано в нашей Политике использования файлов cookie.

ОК ×

бесплатных изображений злаков, скачать бесплатные изображения злаков png, бесплатный клипарт на библиотеке клипартов

коробка хлопьев картинки

мультфильм миска хлопьев

крупа прозрачный фон клипарт

коробка хлопьев клип арт

зерновых картинки

бесплатный клип арт завтрак

красочная миска с хлопьями клипарт

зерновой клипарт черно-белый

клипарт breakfast

зерновой клипарт черно-белый

клипарт миска для хлопьев

мультфильм миска хлопьев

милая мультяшная коробка для хлопьев

миска овсянки мультфильм

станция Уайтчепел

коробка хлопьев картинки

коробка хлопьев прозрачный фон клипарт

завтрак клипарт черно-белый

рисунок растения раги

Оболь миска для хлопьев

хлопья клипарт черно белый png

злак

хлопья парень мем

матовые хлопья картинки

злак

мультфильм

арт-дизайна коробки для хлопьев

знаков для хлопьев

отличное применение для ящиков с хлопьями

не слышу, Губка Боб

прозрачный мультфильм корова ест

фруктовых камешков

Сухие завтраки

черно-белый клипарт хлопья

эмблема

коробка для хлопьев клипарт

o que fazer com a caixa do cereal

арт-дизайна коробки для хлопьев

мюсли

мем хлопья парень png

smbc давка клоунов

губка боб с гитарой

Коробка пшеницы

мультфильм миска хлопьев

альфа-бит зерновой логотип

иллюстрация

раскадровка с мороженым

мультфильм

Нестле Коко Крунч

Эти 14 злаков вызовут у вас ностальгию AF

В детстве для вас социально приемлемо есть завтрак, содержащий больше сахара, чем ваш десерт.Но по мере того, как вы становитесь старше, утреннее питание становится все более важным, и вы начинаете отказываться от сладких злаков. Итак, вот список из 14 злаков из вашего детства, которые заставят вас пожелать, чтобы вы никогда не росли (или что у вас все еще был метаболизм ребенка).

1. Обереги на удачу

Фото любезно предоставлено thesmartcookiecook.com

Начнем список с классической каши. Lucky Charms были великолепны независимо от того, ели вы их просто, с молоком или приберегали все чары напоследок.Или, может быть, вы были тем ребенком, который вытащил все чары из коробки и оставил простые части для всех остальных (может быть, я был тем ребенком).

2. Фруктовая галька

Фото Кэти Уолш

Если честно, каша была намного лучше, чем шоу. Какао-галька или фруктовая галька - вкусные хрустящие хлопья, которые сделают любое утро незабываемым.

3. Reese’s Puffs

Фото любезно предоставлено Джессикой Лейбовиц на seriouseats.com

Ни один ребенок не сможет устоять перед мощью шоколадного вкуса арахисового масла.Эти вкусные хлопья были отличным способом съесть конфеты на завтрак.

4. Какао Криспиес

Фото любезно предоставлено amandeleine.com

Шоколадный брат Райс Криспис. Каждый ребенок знал, что Snap, Crackle и Pop знали, что они делали, когда готовили эти потрясающие хлопья для завтрака.

5. Хлопья матовые

Фотография любезно предоставлена ​​Кристофером Хадспетом на сайте thinkcatalog.com

Они более чем хороши, это были суперсладкие хлопья, которые мы могли бы притвориться в некоторой степени полезными.Потому что, давайте будем правдой, дети, которые их ели в рекламе, всегда были ужасными спортсменами.

6. Cap’n Crunch

Фото любезно предоставлено dailymail.com

Cap’n Crunch, практически не обладая питательной ценностью, был одним из самых вкусных злаков. Количество сахара было достаточно, чтобы любой ребенок заболел гипертонией, а затем потерпел крах. Думаю, в этом и есть хруст.

#SpoonTip: Чувство фантазии И ностальгия? Попробуйте этот французский тост Captain Crunch.

7.Фруктовые петли

Фото любезно предоставлено blogspot.com

Эти красочные O всегда выглядели так ароматно в рекламе. В 100 раз лучше, чем другие O - Cheerios. Твердые 10/10 порекомендовали бы другу.

8. Яблочные домкраты

Фото любезно предоставлено Крисом Рошель с сайта chowhound.com

Apple Jacks были вкусной версией Fruit Loops с корицей. По сей день я не уверен, есть ли разница во вкусе между зелеными и апельсиновыми кусочками.

9. Мед попахивает

Фото любезно предоставлено Хорией Варланом на Flickr

Занявший 1-е место в рейтинге самых вредных для здоровья злаков по версии CBS News, Sugar Smacks - это пустота, которая ждет своего часа. Но они были чертовски вкусными.

10. Trix

Фото Меган Хеннесси

В детстве я почему-то не могла насытиться этими сладкими ароматами. Они могут быть только для детей, но я уверен, что это все равно имеет значение, если вы в душе ребенок.

11. Хрустящие тосты с корицей

Фото любезно предоставлено theisscupcake.com

Хрустящие тосты с корицей все еще кажется приемлемым злаком для взрослых, вероятно, потому, что в них есть «тосты», которые являются настоящей пищей для завтрака.

12. Расческа для меда

Фотография любезно предоставлена ​​Кристофером Хадспетом на сайте thinkcatalog.com

Этот сладкий сладковато-медовый вкус соответствовал восхитительности только присущей ему хрусткости.

13. Печенье хрустящее

Фото любезно предоставлено Джеймсом Робинсоном на сайте stuff.co.nz

Печенье на завтрак? Абсолютно да, пожалуйста.Если вы чувствуете себя изобретательно, вы можете даже приготовить рецепт своими руками.

14. Слойки с какао

Фото любезно предоставлено Крисом Рошель с сайта chowhound.com

Помните, когда мы все были кукушками для Cocoa Puffs? Мы, наверное, все еще живы. В детстве не было ничего более привлекательного, чем птица, которой нравились сладкие хлопья для завтрака.

Надеюсь, они заставили вас вспомнить завтраки из прошлого. Или, может быть, вы похожи на меня, и это только напомнило вам о вашем настоящем.

лучших подписей в Instagram для всех ваших зерновых фотографий

Нет ничего лучше, чем начать свой день с тарелки вкусных хлопьев!

Если вы неравнодушны к Froot Loops, или не можете насытиться рисовыми криспи, хлопья всегда под рукой, или когда вам хочется сахара, вы просто не можете избавиться от него. Он также чертовски фотогеничен, а это означает, что он заслуживает (по крайней мере) случайного размещения в вашей ленте социальных сетей.

Прокрутите вниз, чтобы прочитать список симпатичных цитат, которые идеально подходят для подписей в Instagram для всех ваших постов о хлопьях!

Для фотографии вашей чаши Froot Loops:

«Будьте фруктовым кругом в мире Cheerios.«

-Неизвестно

Для фотографии вашей миски с рисом Krispies:

"Хлопок, треск, треск!"

-Неизвестно

Для фотографии вашей чаши Lucky Charms:

"Волшебно вкусно!"

-Лепрекон повезло

Для фотографии вашей миски Трикс:

«Глупый кролик, Трикс для детей!»

-Trix kids

Для фотографии вашей миски с Frosted Flakes:

"Они г-р-р-рэт!"

- Тигр Тони

Для фотографии вашей миски со слоеным какао:

«Я кукушка для какао-слоек!»

- Кукушка Сонни

Для этой фотографии миски, в которой смешано несколько злаков:

«Завтрак чемпионов.«

-Неизвестно

На фотографии вашей пустой миски из-под хлопьев:

«Убийца злаков».

-Неизвестно

Для этой фотографии, когда у вас закончилось молоко:

«Настоящая боль - это когда ты наливаешь себе миску хлопьев, а молока нет».

-Неизвестно

Для эмо-хлопьев, фото:

«Люди всегда разочаровывают. Слава богу, у меня есть хлопья.«

-Неизвестно

Для фотографии, на которой вы едите хлопья в воскресенье утром:

«День воскресенья начинается с хлопьев».

-Неизвестно

За фото, на котором вы едите хлопья на ходу:

«Я ем хлопья, как маленький ребенок. Ношу их в сумочке».

- Кэрри Андервуд

За эту фотографию вас и вашего S.O. вместе едят хлопья:

«Будьте с кем-нибудь, у кого другая любимая каша, чем у вас, чтобы они не съели всю вашу.«

-Неизвестно

Чтобы получить больше вдохновения для подписей в Instagram, нажмите ЗДЕСЬ, чтобы просмотреть список лучших подписей для всех ваших походных фотографий.

Я обнаружил ошибки в хлопьях, пасте или смеси для торта. Что мне делать? (Rutgers NJAES)

Ужасные ползучие твари появляются у меня не в первый раз, и не в последний. еда. Сначала я подумал, что это случайность; потом они появились снова. У меня была проблема. У меня были кухонные вредители, в частности зерновые долгоносики.Взрослые съеживаются, когда находят в своих еда; дети говорят "мерзко", "круто" или "можно мне съесть один?" По правде говоря, их употребление в пищу не причинит вам вреда. Поедание насекомых модно и распространено в некоторых частях мира. Они предоставляют белок и хруст. Однако, как и большинство людей, я не хочу, чтобы они были в моей еде или кладовой!

Вредители кладовой - не редкость, и они не являются отражением чьего-либо домашнего хозяйства. навыки и умения. Эти насекомые откладывают яйца на зерно или в зерно в нужное время и в нужных условиях. они вылупляются, поедают пищу и растут, становятся взрослыми, спариваются и откладывают больше яиц.Несколько из взрослые особи летают, и некоторые личинки плетут коконы для окукливания. Они попадают в еду где угодно по пищевой цепочке - во время выращивания, сбора урожая или хранения на складе, в магазине или в вашем дом. Многие прячутся в упаковке, пережевывают полиэтиленовые пакеты и упаковку и прячутся в трещинах полок и стен. Начните с нескольких, и вскоре все будет заражено. Удаление инфицированных продуктов питания, упаковки и очистки имеет важное значение для искоренения.

Я начал с чтения нескольких публикаций по расширению, а затем начал свой дневной проект.Это заняло у меня много времени, потому что (а) я храню много еды в кладовке своего шкафа (я готов к любой чрезвычайной ситуации - кулинарии, шторму или стихийному бедствию) и (б) мне следовало все осмотреть после того, как я увидел первую ошибки! Ниже приведены мои «извлеченные уроки» по защите продуктов питания от вредителей и избавиться от них, если и когда вы их найдете.

✔ Старт рано утром; , это может занять некоторое время. Включи свою любимую музыку. Попросите кого-нибудь помочь вам.

✔ Соберите расходные материалы: мешки для мусора, пылесос, чистящий раствор и ткань (я использовал универсальное бытовое чистящее средство), пластиковые или стеклянные контейнеры для хранения продуктов, ножницы, полиэтиленовые пакеты для морозильной камеры (размер кварты, галлона и 2 галлона) , маркеры или китайский маркер (восковой карандаш) и / или малярную ленту для маркировки переупакованных продуктов.

✔ Вам нужно будет опорожнить весь шкаф или шкаф и, возможно, прилегающие шкафы.

✔ Банки и консервы не должны быть проблемой. Однако сейчас самое время проверить срок годности продуктов и стереть пыль. Если этикетки плохо закреплены, убедитесь, что вы не видите насекомых. Если вы это сделаете, удалите этикетку (выбросьте, отметив необходимую информацию), промойте банку, затем отметьте и поставьте дату с помощью перманентного маркера.

✔ Осмотрите каждую бумажную или картонную упаковку. Любые существа с заметными насекомыми сразу отправляются в мешок для мусора. Держите его закрытым, чтобы предотвратить побег насекомых.

✔ Откройте все бумажные и картонные упаковки и осмотрите их. Даже если пища не содержит насекомых (в упаковке могут быть яйца, готовые к вылуплению), выбросьте внешнюю картонную упаковку, соблюдая все необходимые указания и информацию. Я отрезал направления и ингредиент информацию, положите в полиэтиленовый пакет и прикрепите к контейнеру или положите в контейнер.Поместите продукты в стеклянный или пластиковый контейнер для пищевых продуктов, промаркируйте и датируйте продукт. Насекомые могут жевать полиэтиленовые пакеты даже в морозильной камере. единицы. Если вы используете сумки, двойная сумка.

✔ Один из способов убить личинок и взрослых особей - положить корм в морозильная камера на 3 или 4 дня при 0 ° F. Я сделал это с некоторыми из моих продуктов. Примечание, останутся мертвые тела насекомых, поэтому осмотрите их после замораживания.

✔ Снимите и выбросьте все покрытия полки. После кладовой или шкафа пусто, пропылесосьте всюду (затем немедленно выбросьте мешок в внешний мусор), затем все вымойте.Дайте высохнуть. Я пропустил полку бумагу, пока я не был уверен, что все вредители исчезли. Пока спреи и ловушки в наличии, обычно достаточно тщательной очистки.

✔ Выбросить весь мусор снаружи.

✔ Теперь вы можете вернуть еду на полки. Это прекрасное время, чтобы организовывать и группировать похожие предметы. Инвентарь - хороший инструмент, если вы Так держать. (У меня не работает.)

✔ Еще раз осмотрите продукты перед употреблением. Поверьте мне; Я на собственном горьком опыте научился не наливать смесь для пудинга в молоко без предварительного осмотра. Паста заслуживает особого внимания перед приготовлением и при закипании. Вредители плавают.

✔ Вполне возможно, что с первого раза вы не заразитесь всеми вредителями. Я бы продолжал использовать стеклянную или пластиковую тару для всех зерновых и мучных продуктов в течение как минимум нескольких месяцев, прежде чем положить эти продукты на полки в оригинальном упаковка. Вы также можете использовать контейнеры для постоянной профилактики.

После того, как вы закончите, полюбуйтесь только что убранным и организованным пространством. Теперь налей свой любимый напиток и сядь с поднятыми ногами, вы это заслужили!

Выбор емкостей для хранения продуктов:

Используйте то, что у вас есть, например стеклянные или пластиковые банки, пластиковые контейнеры, банки из-под кофе или металлические банки. Если вы покупаете новые контейнеры, выберите:

  • Размеры и формы в соответствии с продуктами вы храните. Специальные контейнеры для доступны хлопья и спагетти.
  • Чистые стороны для просмотра содержимого
  • Плотно прилегает , легко открываются крышки
  • Штабелируемый. Остерегайтесь разных брендов редко сочетаются друг с другом.
  • Легко чистится

Дополнительные ресурсы для получения дополнительной информации:

  • Pantry Pests, FS1149, Rutgers Cooperative Extension
  • Насекомые в вашей еде и кладовой, штат Небраска
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *