- посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото, размножение
- Виды и сорта актинидии коломикта, аргута, полигама
- Мужское и женское, или всё об актинидии
- фото, сорта, посадка саженцев и уход за ними
- Актинидия аргута – Питомник растений Сибирский сад
- Актинидия: посадка и уход, описание выращивания, виды: коломикта и аргута, фото
- Актинидия Коломикта – выращивание, посадка и уход в открытом грунте
- фото киви | Jardin des Saveurs
- Посадка ягод киви на лозах –
- Киви (халбье) | Киви. | Юстус Блюмер
- Пол растения киви – разница между мужскими и женскими лозами киви
- Киви автофертильное, Actinidia chinensis SOLISSIMO ® Renact Meilland Richardier
посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото, размножение
Актинидия (Actinidia) является представителем рода деревянистых лиан и частью семейства актинидиевые. В диких условиях такое растение можно повстречать в Юго-Восточной Азии, Гималаях и на Дальнем Востоке. Данный род объединяет примерно 70 видов. Практически каждый человек знает плод такого вида, как актиния деликатесная ― это киви. Родом такая лиана из Китая, при этом ее плоды оказались в Европе лишь в 1958 г. Название данной лианы было образовано от греческого слова, которое переводится как «лучник». На сегодняшний день в умеренных широтах культивируются виды, которые состоят в родстве с актинией деликатесной, но их плоды, как правило, не очень большие и менее лохматые, если сравнивать их с киви. Среди культурных видов, культивируемых садоводами, лидером является актинидия коломикта: эта садовая актинидия обладает высокой устойчивостью к морозу. Актинидия острая (аргута) является наиболее крупным видом данного рода, высота такой лианы может доходить до 30 метров.
Особенности актинидии
Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.
В чем отличия женской актинидии от мужской
Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.
Посадка актинидии в открытый грунт
В какое время сажать
Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет. Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы. К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта. Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии. С помощью такой конструкции можно сформировать растение, к примеру, в форме арки, дело в том, чтобы плоды расположены в верхней части кроны, и поэтому при выращивании около здания их сбор придется производить с его крыши.
Весенняя посадка
Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров. В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку. Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением. После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть. Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды. Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.
Осенняя посадка
Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.
КАК ПОСАДИТЬ АКТИНИДИЮ. Выращивание актинидии. Как выращивать актинидию.
Watch this video on YouTube
Какая опора подойдет
У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов. Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально. По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.
Уход за актинидией
В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду. При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут. Поверхность грунта около кустов следует рыхлить достаточно часто, но при этом на не очень большую глубину. Во время рыхления почвы производится также и прополка.
Удобрение
Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений. Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения. Удобрения приобретают в гранулах, которые следует распределить по участку и заглубить на 10–12 сантиметров в почву. После того как это будет сделано, обильно полейте актинидии.
Обрезка актинидии
Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет. Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить. На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет. После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.
После сбора плодов
Когда лиане исполнится 3 либо 4 года, у нее появляются первые плоды, однако хорошие урожаи она начинает давать с семилетнего возраста и до старости. Так, актинидия может плодоносить в течение 40 лет и даже дольше. Если за растением ухаживать правильно, то с одного экземпляра за сезон можно собрать около 60 килограммов плодов. Созревание плодов происходит не в одно и то же время, однако они долго не опадают с кустов. Собирать плоды начинают в середине августа, и в некоторых случаях сбор урожая заканчивается лишь в середине сентября. Когда лиана будет освобождена от плодов, ей необходима подкормка, что позволит растению нормально пережить зиму.
Уход в осеннее и зимнее время
Молодые саженцы, растущие в саду не более 2 либо 3 лет, надо снять с опоры и хорошо укрыть, используя для этого лапник, торф либо опавшую листву. Толщина укрывного слоя не должна быть меньше 20 сантиметров, при этом опытные садоводы советуют под него поместить отраву для грызунов. Стебли мыши не трогают, однако они в них делают свои гнезда. В апреле с молоденьких кустов нужно убрать укрытие. Взрослые актинидии подвергают санитарной обрезке с середины и до конца сентября, при этом их стебли обрезают на ½ либо на 1/3 часть от их длины, а еще нужно вырезать все ветви, способствующие загущению кроны. Взрослые лианы укрывать на зиму не нужно.
Размножение актинидии
В размножении актинидии нет ничего сложного, тем более, что пол и сортовые признаки родительского растения передаются по наследству, но только если вы его размножаете вегетативным способом. При выращивании из семян вы не сможете определить, какого пола сеянец, да и сортовые признаки материнского растения в этом случае сеянцы наследуют достаточно редко. Однако следует учесть, что выращенные из семян растения отличаются более высокой выносливостью, но начинают плодоносить они, как правило, только в семилетнем возрасте. При этом те актинидии, что были выращены при использовании вегетативного способа, дают первые плоды в трех- либо четырехлетнем возрасте.
Размножение актинидии дуговыми отводками
Размножить такую лиану дуговыми отводками очень просто. Весной после окончания сокодвижения и распускания молодой листвы необходимо найти хорошо развитый и достаточно длинный ростовой побег, его верхушку следует нагнуть к поверхности земли и зафиксировать в таком положении. В том месте, где побег пришпилен к грунту, его следует присыпать почвой, при этом толщина слоя должна быть от 10 до 15 сантиметров, затем получившийся холмик надо хорошо полить и засыпать слоем мульчи (опилками либо перегноем). При этом следует учесть, что верхушка стебля должна остаться свободной. Обеспечьте побегу своевременную прополку и полив, при этом выросший из него молоденький побег следует систематически увлажнять из распылителя. К осени отводок должен укорениться и его можно будет высадить на постоянное место. Произвести пересадку отводка можно также следующей весной.
Размножение актинидии черенками
Размножить актинидию можно зелеными черенками. При таком способе размножения можно достаточно быстро и легко получить множество саженцев. Черенки заготавливают в июне, в это время плоды растут очень быстро, а стебли начинают одревесневать и сменяют свой зеленый цвет на бурый. Нужно выбрать несколько однолетних крепких ветвей, которые в длину достигают 50–100 сантиметров, отрезать их нужно с утра до обеда. Концы срезанных стеблей надо поместить в емкость с водой, это не даст ветвям завянуть. Затем побеги следует разрезать на несколько черенков, длина каждого из них должна быть от 10 до 15 сантиметров. При этом помните, что на каждом отрезке должно присутствовать 2 междоузлия и 3 почки. Верхний срез должен быть прямым, и он располагается на 40–50 мм выше верхней почки. Срез расположенный внизу должен быть сделан под углом в 45 градусов, и его делают непосредственно под нижней почкой. Нижние листовые пластины и их черешки надо аккуратно удалить, при этом те пластины, что расположены сверху, укорачивают на ½ часть. Подготовленные черенки нужно посадить в теплицу либо в парник, при этом грядку делают заранее и хорошо поливают. Грунт должен быть слабокислым либо нейтральным, в него нужно внести речной песок и перегной (2:1:2), а также комплексное минеральное удобрение, в состав которого не входит хлор (на 1 квадратный метр 100 грамм вещества). Высадку черенков осуществляют под углом около 60 градусов, ширина междурядий должна быть 10 сантиметров, при этом меж растеньицами надо выдерживать дистанцию 5 сантиметров. Заглублять черенок нужно таким образом, чтобы его средняя почка была на одном уровне с поверхностью субстрата. Около высаженных отрезков поверхность грунта надо утрамбовать. Затем их поливают, а когда вода полностью впитается в землю, ее поверхность накрывают марлей свернутой в 2 слоя. До того как черенки дадут корешки, их нужно очень хорошо увлажнять водой из распылителя 2–5 раз в сутки непосредственно сквозь марлю. Если погода дождливая, то марлю с черенков можно убрать, и делают это в утреннее и вечернее время. Спустя полмесяца после высадки укрытие убирают насовсем. На зимовку черенки нужно накрыть высохшими листьями. Ранней весной, до того как раскроются почки, укоренившиеся черенки надо выкопать и высадить на постоянное место.
Размножение актинидии одревесневшими черенками
Заготовка одревесневших черенков производится глубокой осенью. Их связывают в пучки, которые ставят вертикально в ящик, наполненный песком. Там они и будут храниться до весны. Для хранения черенков необходима температура в пределах 1–5 градусов. Заготовку таких черенков можно произвести в последние зимние недели, при этом надо успеть до начала сокодвижения. Высадку черенков производят в теплицу либо парник, 1 раз в двое суток их нужно поливать. Далее за ними нужно ухаживать точно так же, как и за зелеными черенками.
Также для укоренения подходят и комбинированные черенки. В первые летние недели надо будет отрезать растущий стебель текущего года с пяточкой (частью прилежащей к нему однолетней ветви). Высадку таких черенков нужно произвести в парник либо на грядку в саду. Их надо защитить от прямых лучей солнца и обеспечить им каждодневный полив. У такого рода черенков укоренение происходит достаточно быстро, в связи с этим уже на следующий год их можно будет посадить на постоянное место.
Размножение актинидии семенами
Семена нужно извлечь из спелых плодов, которые не были повреждены. Их следует размять, получившуюся массу складывают в сетчатый мешочек. Ее хорошенько промывают под струей воды, после чего оставшиеся в мешочке семена выкладывают на бумажный лист. Для просушки их помещают в затененное место. Подготовку семян к посадке надо начать в первой декаде декабря. Для этого их складывают в неглубокую емкость, в которую наливают воду таким образом, чтобы она возвышалась над семенами на 20 мм. Замачивание семян будет продолжаться 4 дня, при этом воду необходимо систематически заменять на свежую. После этого семена нужно ссыпать в чулок из капрона, который помещают в ящик, заполненный влажноватым песком. Емкость с семенами надо убрать в такое место, где температура будет держаться в пределах 18–20 градусов. 1 раз в 7 дней чулок нужно доставать из песка. Дайте семенам проветриться, при этом будет достаточно всего нескольких минут, потом их следует промыть под струей воды прямо в чулке. После этого их опять надо поместить в емкость с влажноватым песком. Следите за тем, чтобы семена не подсохли. В январе данный ящик, вместе с находящимися в нем семенами и песком, следует завернуть в ткань, а потом его закапывают в очень глубокий сугроб. Там семена пробудут 8 недель. В том случае, если глубокие сугробы на улице отсутствуют, семена вместе с ящиком надо будет поместить на овощную полку холодильника. Там они пробудут так же 8 недель, затем ящик достают и убирают в такое место, где температура воздуха колеблется в пределах 10–12 градусов. Помните, что в тепло семена помещать нельзя, так как после холода они могут впасть в период покоя. Семена после стратификации нужно продолжить промывать 1 раз в неделю и проветривать. После того как наклюнутся несколько семян, можно будет приступить к их высеву. Для этого используют контейнеры, заполненные дерновой землей, смешанной с речным песком, при этом заглублять в субстрат их нужно всего на 5 мм. Появившиеся сеянцы нуждаются в регулярном опрыскивании из распылителя, а также им нужно обеспечить защиту от прямых солнечных лучей. После того как у всходов появится 3 либо 4 настоящих листовых пластины, их высаживают в парник, как правило, это время приходится на середину июня. Первые цветки у таких растений появятся в трех–пятилетнем возрасте, тогда можно будет произвести их пересадку на постоянное место после определения пола.
Вредители и болезни актинидии
Болезни
Актинидия обладает очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если за растением правильно ухаживать, и при его выращивании не забывать о правилах агротехники, то подобных проблем с ним вообще может не возникнуть. В некоторых случаях такая лиана может заразиться грибковой болезнью, из-за чего на ее листве появляются пятна, к примеру, филлостикозом, мучнистой росой и др. Также актинидия подвержена заражению такими болезнями как серая и зеленая плесень, и плодовая гниль, при этом актинидия аргута болеет ими несколько чаще. Срежьте все зараженные части лианы (листовые пластины, стебли, плоды), в профилактических целях растение рекомендуется опрыскать раствором бордоской жидкости (1%), когда появятся почки, вторую обработку производят спустя полмесяца после первой. Для того чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение раствором кальцинированной соды (0,5%), при этом второй раз его обрабатывают через 1,5 недели после первого опрыскивания.
Вредители
В самом начале периода вегетации набухшие почки актинидии могут повредить жуки-листоеды. Когда появятся личинки данных насекомых, то они начнут пожирать листовые пластины, от которых будут оставаться лишь одни прожилки. Реже на лиане поселяются гусеницы пяденицы кишмишевой, они выгрызают в листве большие дырки. Еще на таком растении могут поселиться короеды и златоглазки. Поэтому очень важно весной произвести профилактическое опрыскивание актинидии и поверхности участка около нее бордоской жидкостью, это поможет уничтожить перезимовавших вредителей и возбудителей болезней. Осенью так же следует произвести такую же обработку тем же средством, чтобы истребить патогенные микроорганизмы и вредителей, которые устроились на зимовку.
Сорта актинидии с фото и описанием
В дикой природе существует большое количество видов актинидии, однако садоводами культивируются только 3 из них: актинидия коломикта, аргута и пурпурная. А еще растят межвидовые актинидии полигамную, Джиральда и гибридную. Также культивируется большое количество разнообразных сортов данных подвидов и видов. Ниже будет представлено их подробное описание.
Актинидия аргута (Actinidia arguta)
Из всех культурных видов этот считается наиболее мощным. В диких условиях его можно повстречать на Дальнем Востоке, при этом высота такой лианы может варьироваться от 25 до 30 метров. Ствол в диаметре достигает 15–18 сантиметров. Заостренные яйцевидной формы листовые пластины в длину достигают 15 сантиметров и обладают мелкозубчатой кромкой. Такое двудомное растение украшают душистые цветки белого цвета, достигающие в диаметре 20 мм, они могут быть собранными в кисти либо одиночными. Темно-зеленые шаровидной формы плоды можно употреблять в пищу, они отличаются небольшим слабительным эффектом. В диаметре плоды достигают 15–30 мм, при этом весят они около 5–6 грамм. Созревание плодов происходит в последние сентябрьские дни. Популярные сорта:
- Самоплодная. Данный морозоустойчивый сорт созревает сравнительно поздно, потому что период плодоношения у него начинается с середины и до конца сентября. Насыщенно-зеленые удлиненно-цилиндрической формы душистые плоды весят 18 грамм. С одного куста собирают от 10 до 12 килограмм плодов.
- Приморская. Данному самобесплодному сорту требуются мужские растения. Устойчивость к морозам средняя, а к вредителям и болезням ― высокая. Мягкие гладкие листовые пластины зеленого цвета обладают средней величиной. Эллиптической формы оливкового окраса плоды весят 6,6–8,3 грамма, мякоть очень нежная покрыта тоненькой кожицей, она обладает яблочным запахом и высокими вкусовыми качествами.
- Крупноплодная. Такой двудомный сорт отличается устойчивостью к засухе и морозам. Плоды среднего срока созревания. Они имеют эллиптическую форму, темный зеленый окрас с румянцем, весят 10–18 грамм, а в длину достигают 2 сантиметров. Мякоть слабоароматная, вкус у нее медовый.
Помимо данных сортов садоводами нередко выращиваются такие, как: актинидия Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и др.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)
Такое растение отличается очень высокой устойчивостью к морозам. Его высота может быть 5–10 м. Ствол в диаметре достигают двух сантиметров. Яйцевидные листовые пластины в длину могут достигать 7–16 сантиметров, они обладают остропильчатой кромкой, на жилках имеется светло-рыжее опушение. Черешки окрашены в бледно-красный цвет. У мужских актинидий листовые пластины имеют пестрый окрас, а именно, в июле верхняя часть листовой пластины окрашивается в белый цвет, затем в светло-розовый, а потом в насыщенно-малиновый. В осеннее время листва так же выглядит очень эффектно, так как она окрашивается в фиолетово-красные и розово-желтые цвета. Такая лиана двудомная. Душистые цветки белого окраса на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3–5 штук, а на женских ― одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм, их можно употреблять в пищу, на солнце у них может появляться бронзовый либо светло-красный оттенок. Плоды начинают созревать в августе. Популярные сорта:
- Ананасная. Это двудомное растение, отличающееся быстрым ростом, относится к числу наиболее урожайных сортов. Длина овальных плодов около 30 мм, они имеют зеленый окрас и красный бочок. Мякоть очень вкусная с ананасовым привкусом.
- Доктор Шимановский. Такое пестролистное растение среднего срока плодоношение является зимоустойчивым. Зеленые плоды в длину достигают 25 мм, а весят около 3 г. Мякоть нежная сладко-кислого вкуса с ананасово-яблочным запахом.
- Лакомка. Данный сорт среднего срока созревания появился на свет относительно недавно. Длина больших плодов может достигать 3,2 см, при этом весят они 4–5,5 грамм. Вкус сладко-кислый ананасовый.
Еще среди садоводов популярностью пользуются такие сорта, как: актинидия Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и др.
Актинидия полигама (Actinidia polygama)
Диаметр ствола такого растения около 20 мм, в высоту оно достигает 4–5 м. Оно внешне схоже с актинидией коломиктой. Эллиптические, продолговатые листовые пластины к вершине заострены и имеют пильчатую кромку. На поверхности зеленых пластин имеются пятнышки серебристого цвета, в осеннее время окрас листвы сменяется на желтый. Белые душистые цветки, как правило, одиночные и раздельнополые, однако бывают и обоеполые. Плоды весят около 3 грамм и их можно употреблять в пищу. Популярные сорта:
- Абрикосовая. Позднего срока созревания сорт обладает умеренной устойчивостью к морозам, и высокой ― к болезням и вредителям. Такое растение самобесплодно (необходимы мужские экземпляры). Плоды сплюснуты с обеих сторон, в длину они достигают 35 мм, а весят 6 грамм. Сладко-кислая мякоть обладает запахом бальзама.
- Красавица. Данный сорт обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, вредителям и морозам. Зелено-желтые плоды обладают сильным запахом и весят до 3,5 грамм. Мякоть слегка кислая.
- Узорчатая. Этот сорт поздний. Удлиненно-цилиндрические оранжевые плоды на поверхности имеют продольные полоски, которые едва видимы. Запах и вкус перечно-инжирный.
Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)
Часть ученых полагает, что это растение является разновидностью актинидии аргуты, но его плоды намного больше и слаще. В диких условиях данный вид встречается крайне редко, поэтому его занесли в Красную книгу. Поэтому если вы решите культивировать данную лиану на своем участке, то поможете сохранить этот редчайший вид. Популярные сорта:
- Иулиания. Сорт поздний. Плоды зеленые, сжатые с боков, весят 10–15 грамм. Запах мякоти ананасно-яблочный, она сладкая.
- Алевтина. Зеленый плод бочковидной формы сжат с боков, весит 12–20 грамм. Сладкая мякоть обладает ананасно-яблочно-земляничным запахом.
- Туземка. Данный сорт поздний. Укороченные плоды бочковидной формы сжаты с боков, весят 7–10 грамм. Мякоть имеет резкий запах ананаса.
Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)
Родиной данного древовидного мощного двудомного растения является Китай. Эта лиана тенелюбива, и она отличается пышным цветением и обильным плодоношением. Окрас сладких больших плодов пурпурный, их созревание наблюдается в последние дни сентября. У такого вида есть лишь один недостаток ― низкая устойчивость к морозам. На данный момент имеется лишь сорт Пурпурная Садовая: темные бордовые плоды овальной формы в длину достигают 25 мм, а весят 5,5 грамм, запах сладкой мякоти нежный мармеладный.
Актинидия гибридная
Данный подвид появился на свет благодаря селекционеру И. М. Шайтану из Киева. Именно он скрестил актинидию пурпурную и аргута. Результатом этого стало появление абсолютно новых сортов с высокой устойчивостью к морозам и очень крупными плодами, что характерно актинидии аргута, а также со вкусом, запахом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Специалист Колбасина спустя время продолжила труды Шайтана. Популярные сорта:
- Киевская Крупноплодная. Это поздний сорт. Зеленые большие плоды овальной формы весят около 10 грамм. Их нежная мякоть очень сладкая.
- Конфетная. Данный сорт является поздним. Овальной формы плоды окрашены в зеленый цвет, и они весят около 8 грамм. Сладкая мякоть обладает фруктово-карамельным запахом.
- Сувенир. Окрас плодов красно-зеленый, они весят около 8 грамм. Сладкая мякоть обладает конфетно-инжирно-фруктовым ароматом.
С каждым годом все популярнее становятся следующие сорта данного подвида: актинидия Гибридная Колбасиной и актинидия Гибридная-10.
Свойства актинидии
В состав полностью созревшего плода актинидии входит клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и иные вещества, которые нужны организму человека. В них находится витамин С, при этом его намного больше, чем в лимонах, апельсинах и черной смородине. Также в состав данных плодов вошли витамин А и Р, а в их семенах находится большое количество жирных масел.
Такие плоды специалисты советуют кушать при заболеваниях органов ЖКТ, при анемии, при легочных болезнях (вплоть до туберкулеза), еще при ревматизме, авитаминозе, гонорее, цинге, люмбаго, колите и кариесе.
Иные части лианы не лишены целебных свойств. К примеру, в коре находятся сердечные гликозиды и дубильные вещества, за счет чего она имеет седативный, общеукрепляющий, отхаркивающий и кровоостанавливающий эффект.
Актинидию часто используют при отрыжке, изжоге и иных проблемах с органами пищеварения, еще она имеет невыраженный послабляющий эффект и улучшает переваривание мяса.
На основе данного растение был разработан препарат «Полигамол», он отличается общеукрепляющим свойством, также он способен поддержать сердечную деятельность и усилить диурез. При стенокардии применяют настойку актинидии. Настой и отвар, приготовленный из корней, применяют наружно при радикулите, болезненных ощущения в суставах и при подагре. Кожура и сок ягод способствуют улучшению аппетита и оказывает ранозаживляющий эффект.
Также данное растение используется во время терапии простудных заболеваний, кровотечений, а также при избавлении от паразитов. Из ягод делается мазь, которую применяют после переломов костей, а еще для массажей.
Противопоказания
Любой новый продукт либо лекарственное средство нужно использовать с осторожностью. Особых противопоказаний актинидия не имеет. Однако от употребления в пищу ее ягод следует отказаться тем, кто страдает варикозным расширением вен, тромбофлебитом, а еще людям, имеющим высокую свертываемость крови. Если съесть таких плодов очень много, то это может стать причиной развития кишечного расстройства.
Полезные рецепты
Имеется множество весьма полезных рецептов с актинидией, например:
- Настой из плодов. Сушеные плоды нужно поместить в емкость с водой. Их варят на слабом огне 60 мин. Остывший настой надо процедить. Настой употребляют после трапезы маленькими порциями, он способствует профилактике раковых заболеваний.
- Мазь из ягод, обладающая восстанавливающим эффектом. Свежие ягоды надо очень хорошо растереть. Их соединяют с толчеными семенами горчицы и с жирной основой (к примеру, можно взять смалец). Такую мазь используют после переломов и во время массажа.
- Отвар из коры. 20 грамм коры надо очень хорошо растолочь. Затем ее соединяют с 1 ст. только что вскипевшей воды и держат на водяной бане 30 мин. Остывший настой нужно процедить. При нарушении обменных процессов в организме такой настой пьют по 2 либо 3 больших ложки 3 раза в сутки.
- Настой из цветков и листвы. Возьмите 20 грамм измельченных листовых пластин и цветков. Смесь надо соединить с 1 ст. только что вскипевшей воды, затем ее четверть часа выдерживают на водяной бане. Остывший настой нужно процедить. Надо пить настой 3 раза в сутки по 1/3 ст. при стенокардии и ревматизме.
Актинидия протертая с сахаром – источник витамина С на всю зиму
Watch this video on YouTube
Виды и сорта актинидии коломикта, аргута, полигама
Наиболее распространена у нас актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). В Подмосковье и севернее из всех видов актинидий только от коломикты можно гарантированно ожидать урожая. К тому же она очень декоративна.
Подробней смотрите описание растения Актинидия.
Кроме актинидии коломикты в нашей стране выращивают и другие виды: актинидии аргута (Actinidia arguta), полигама (А. polygama), Джиральда (A.giraldii), пурпурная (А. purpurea), а также актинидию гибридную.
Сорта Актинидии Коломикта
Отечественные сорта актинидии коломикта в основном были созданы на Павловской опытной станции ВИР под Санкт-Петербургом и в Московском филиале ВИР (ныне филиал ВСТИСП) в Подмосковье.
Ведущим в России селекционером по культурам актинидии и лимонника, автором многих сортов была Доктор биологических наук Элла Иоганновна Колбасина .
Ароматная. Сорт актинидии универсального назначения, почти не осыпается. Плоды крупные, цилиндрической формы, желто-зеленого цвета, слаборебристые. Масса около 3 г. На вкус кисловато-сладкие с мускатным ароматом. Раннего срока созревания. Вкусен в свежем виде, хорош для приготовления соков, компотов, варенья и даже ароматного целебного вина.
Селекция Ф.К.Тетерева.
Для Центрального региона (в том числе Подмосковье)
• Раннеспелые сорта (созревание в начале августа): Виноградная, Королева сада, Монетка (среднеранний), Незнакомка, Прелестная (самый ранний сорт), Праздничная Приусадебная, Ранняя заря, Фантазия садов.
• Среднеспелые сорта (середина августа): Вафельная, Изобильная, Лакомка, Народная, Сорока, Университетская, Мармеладка, Сластена.
• Позднеспелые (конец августа – начало сентября): Москвичка, Мома.
Для Севера и Северо-Запада (для Ленинградской обл.)
• Раннеспелые: Ароматная, Матовая.
• Среднеспелые: ВИР-1, Крупноплодная, Находка, Павловская, Юбилейная.
• Позднеспелые: Ленинградская поздняя, Сентябрьская.
Мужской сорт-опылитель для всех сортов актинидии: Командир.
Деление сортов по зонам посадки весьма условно, большинство хорошо растут во всех регионах.
Актинидия Аргута
Это пока достаточно редкое растение в наших садах. Актинидия Аргута — мощная лиана высотой до 20-25 м с толщиной стебля около 12 см. Листья крупные, плотные, почти кожистые, темно-зеленые сверху и матовые светло-зеленые снизу. Летом они, в отличие от других видов, окраску не меняют, а осенью становятся ярко-желтыми и видны издалека.
Цветение начинается в конце июня — начале июля, а плодоношение приходится на конец сентября. Плоды крупнее, чем у актинидии коломикты, иногда по 15 г, и меньше осыпаются. В Подмосковье их часто собирают недозревшими и дозаривают до двух недель в сухом прохладном помещении.
Сорта для средней полосы России: Вера, ВИР-54, Приморская, Жар-птица, Михневская, Таежный изумруд, Эстафета и др.
Приморская. Созревает в сентябре. Длина овального плода 2,4 см, масса до 8,3 г. Окраска желтовато-зеленая или зеленая. Поверхность гладкая, блестящая, от основания бугристая. Основание тупое, с неглубокой воронкой, верхушка тупоокругленная. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Достоинства сорта: урожайность, крупноплодность.
Недавно появился японский сорт актинидии агрута Иссаи — это самоплодное растение, которое не требует посадки мужских лиан.
Актинидия Полигама
Очень похожа на коломикту, но более миниатюрная, меньше ветвится и более теплолюбива. Главное достоинство этой актинидии — самоплодность.
Лианы полигамы достигают 5 м в высоту. Листья весной зеленые, а летом становятся пестрыми.
Недозрелые плоды слегка жгучие. На Дальнем Востоке эту лиану даже называют «перчик». По содержанию каротина актинидия полигама соперничает с облепихой.
Сорта: Лесная, Злата, Абрикосовая, Желтое веретено; мужские формы Узорчатая и Брюнет.
Актинидия Джиральда
Cлавится своими вкусными, нежными и довольно крупными плодами, но созревают они поздно — в середине сентября. Форма плодов округлая или бочонковидная. Растение самобесплодное, в качестве опылителей подойдут мужские растения актинидии аргута.
Сорт актинидии Джиральда Туземка при хорошем уходе порадует своих хозяев ягодами весом до 25 г, в то время как у самого крупноплодного сорта актинидии аргута Эстафета плоды достигают только 17 г.
Актинидия Пурпурная
Теплолюбивая крупная лиана родом из Китая с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красной окраски, сладкие со слабым ароматом. В Центральном регионе России плохо зимует даже под надежным укрытием.
Известен только один сорт — Пурпурная садовая с красно-фиолетовыми плодами.
Актинидия гибридная
Весьма перспективна для наших садов. Это гибриды актинидий аргуты и пурпурной с мощными лианами, красивыми, вкусными и крупными плодами.
Сорта: Киевская крупноплодная. Сувенир, Гибридная Колбасиной, Конфетная.
Мужское и женское, или всё об актинидии
29 декабря, 2020/А.И Комолов, консультант СЦ «Подворье»
Фото автора.
В статье:
1. Выбор места
2. Посадка актинидии
3. Болезни и вредители
4. Гендерные особенности
5. Обрезка
Вы когда-нибудь пробовали киви? “Конечно!” – ответит большинство. Многие любят этот “мохнатый” плод кисло-сладкого вкуса, сочный и утоляющий жажду. А теперь представьте “лысый” маленький киви, который можно есть вместе с кожицей! Это плоды актинидии коломикта (Actinidia kolomikta). Небольшие по размеру плоды обладают не только отличными вкусовыми качествами, но и полезны (содержание витамина С до 2200 мг на 100 г). Величина плодов – от 1,5 до 4 см. Форма, вкус и аромат зависят от сорта. Встречаются плоды со вкусом яблока, ананаса, клубники.
Актинидия коломикта – кустарниковая лиана, имеющая большие годовые приросты (до 3 м) и способная достаточно быстро оплести беседку, стену дома, забор или сарай. Размер лианы составляет 15–30 метров.
Выбор места
Родина актинидии – Дальний Восток, Китай, Япония. Это её естественные ареалы распространения. Произрастая в широколиственных лесах и подлесках, она вынужденно тянется к солнцу. Поэтому при посадке на участке необходимо найти такое место (желательно с восточной стороны строения или стены), чтобы “ноги” этого растения находились в тени, а ветви хорошо освещались. Это способствует лучшему опылению и вызреванию плодов. На фото выше актинидия оплела юго-восточную сторону моего дома. Постарайтесь расположить эти растения вдали от деревьев, как плодовых, так и декоративных. Длинные приросты коломикты способны сильно оплетать деревья, и бороться с этим плетением будет сложновато.
Лучший возраст для посадки актинидии – 2-3 года, но можно посадить и маленькие однолетние саженцы, корневая система которых будет развиваться непосредственно в грунте. Следовательно, ускорится развитие растения.
Посадка актинидии
Яму для посадки копаем небольшую – 50х50х50 см, заполняем богатым гумусом грунтом. Уровень кислотности почвы может быть в пределах 3,5–6,5 рН. Растение не выносит извести и не любит хлорсодержащих удобрений. При сильном известковании почвы актинидии медленно, но неизбежно погибают. Известь можно заменить на один стакан золы под растение в год. Добавляем в яму суперфосфат (1,5–2 столовые ложки на растение), это удобрение нужно хорошо перемешать с почвой во избежание повреждения корней. Под взрослое растение можно внести коктейль из монофосфата калия и “Гумат + 7 йод”, составленный в пропорции: на 200 литров воды 250 г монокалийфосфата и 1 упаковка гумата. Перед перевалкой саженца из контейнера яму необходимо хорошо пролить, а саженец замочить на час–полтора в растворе корнеобразователя (“Корневин”, “Гетероауксин” и прочие). Я использую “Укоренитъ” – смесь “Корневина” и толчёного угля (и корни простимулирует, и обеззаразит). После посадки хорошо проливаем растение, мульчируем гумусом (компост, биогумус, перепревшая трава) и кладём мульчаграмный круг. Поливаем часто и не особенно обильно.
Про важность мульчирования для актинидии следует рассказать подробнее. Дело в том, что корневая система этой лианы мочковатая, хорошо развитая, но не очень глубокая. Корни залегают на глубине 50–70 см. Большая их часть располагается в поверхностном слое, следовательно перекопка почвы под актинидиями недопустима, хотя неглубокое рыхление и прополка сорняков приветствуется. Поэтому крайне желательно использовать мульчирующие материалы для длительного сохранения влажности почвы. Это могут быть перепревшие опилки, кора, щепа. Мне очень понравились круги мульчаграм – аккуратно и практично. Для внесения удобрений достаточно приподнять круг и рассыпать гранулы, или пролить раствором. Круг прижимается к земле с двух сторон шпильками.
Вредители и болезни, или “страшнее кошки зверя нет”
Молодые саженцы актинидии, а частенько и немолодые, иногда страдают от котов. Если нарушены покровы растения и кошки чувствуют его запах, они непременно полакомятся молодыми приростами, а свежепосаженное растение могут съесть под корень. Чтобы избежать подобной ситуации, вокруг молодого растения надо установить защитную “бочку-ограду” из проволочной или пластиковой сетки. Хорошо использовать специальную мелкоячеистую сетку от грызунов, растянув её вокруг растения на колышках. А ещё кошки любят во всех смыслах докопаться до поверхностных корней и вываляться в разрыхленной земле, поэтому вышеупомянутые круги для мульчирования очень полезны и для защиты растений, и для чистоты кошек. Правда, моя кошка при всей защите всё равно частенько трется мордой о ствол актинидии.
Если уж речь зашла о вредителях и болезнях, то необходимо отметить, что актинидия коломикта практически не поражается вредителями и не подвержена болезням. Хотя листогрызущие могут навредить ей, но те листогрызущие, что живут на актинидиях, не живут в средней полосе России.
За время произрастания на моём участке актинидий только однажды их повредило какое-то норное животное, которое съело корни одного из растений. Пролив землю вокруг оставшихся актинидий раствором берёзового дёгтя, я устранил эту проблему. Неведомый зверь больше растение не посещал.
”Мужское и женское”
Желающим посадить актинидию, необходимо знать, что коломикта – растение двудомное, то есть разделено по гендерному признаку. Есть мужские особи, ласково называемые “Адам”, есть женские особи – это основные сорта актинидии. Но есть и то и сё – обоеполые сорта, имеющие и женские и мужские цветки. В моём саду растут такие сорта, как “Клара Цеткин” и “Доктор Шимановский”. Цветки у них собраны в букетики.
Чтобы получить урожай актинидии, необходимо посадить на одного “Адама” от трёх до пяти женских особей. Обоеполые сорта плодоносят самостоятельно, хотя при опылении “Адамом” урожаи получаются богаче.
Отличить актинидию-“мужчину” от актинидии-“женщины” можно только в период цветения. У мужских особей в цветке находятся хорошо развитые пыльники, а у женских особей видна ярко выраженная белая завязь с лучеобразным рыльцем. Кроме того, мужские цветки собраны в кисти, а женские – чаще одиночные.
Обрезка
Коломикты начинают плодоносить с третьего года после черенкования. Плоды образуются на побегах второго–третьего порядка и старше. Плоды должны быть хорошо освещены, поэтому прореживание лиан просто необходимо. Обрезка актинидий коломикта нелёгкий и кропотливый процесс.
У этой культуры различают три типа поросли:
1. Ростовые побеги, которые способствуют закреплению лианы на опоре. Это основные приросты растения. Чаще всего именно они поражаются во время сильных морозов. Стараюсь их вырезать, чтобы не загущать растение. Обрезаю осенью на высоте, равной половине шпалеры.
2. Смешанные побеги. На них формируется часть урожая, так как плодоношение происходит в основании побега. Почему смешанные? Они выполняют опорную и плодовую функции у актинидии. Эти побеги образуются на вызревшей лиане. Вырастают не более метра и являются приростами, в основном, второго порядка.
3. Плодовые ветки относятся к побегам третьего порядка, при хорошем освещении дают богатый урожай на 2–3 год. Плодовые веточки короткие (в зависимости от сорта от 10 до 20 см). Отличительная особенность плодушек – тупая верхушка.
На актинидии также вырезаются все слабые (но не плодовые) ветви и ветви, растущие внутрь опоры. Побеги, которые не плодоносят более двух лет, вырезаются на кольцо. Обрезку следует производить чистым острым инструментом и обязательно замазывать срезы садовым варом.
Опора для актинидий нужна прочная и долговечная. Растение живёт 80–100 лет, а период активного плодоношения составляет 40–50 лет. Растения высаживаются на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. “Адам”, расположенный в центре посадок и заплетенный в разные стороны, обеспечивает опыление.
Размещение в саду
Актинидия коломикта очень декоративна. Пёстрые листья украшают растения. Изменение цвета начинается с кончиков листьев и, как правило, листья белеют. Далее белый цвет переходит в розовый и листья остаются пёстроокрашенными до осени, пока не пожелтеют. Пестролистность наблюдается у мужских, гермафродитных и у некоторых сортов женских растений. Так что посаженные возле беседки актинидии будут украшать её до середины сентября.
Подселять к актинидии “конкурента” (другое вьющееся растение) не стоит. Это может привести к гибели коломикты. “Голые ноги” можно задекорировать бобовыми растениями, как однолетними (фацелия), так и многолетними (люцерна). Причем при скашивании (срезании) бобовых вершки надо использовать как мульчу, а корни не вырывать, а дать им перегнить в земле, увеличивая тем самым урожайность и улучшая состояние растения. Использование этих бобовых привлечет пчел и других опылителей, что положительно повлияет на плодоношение. Сброшенные листья из-под актинидии удалять не стоит. Это прекрасная мульча, утепление на зиму и подкормка на весну, тем более, что листья актинидии быстро перепревают.
Сбор урожая можно проводить вручную (когда плоды станут как бы прозрачными). Плодики собирают ежедневно. Это хорошо, когда растения еще молодые и плодов немного. Но когда растения подрастут и займут значительный объем – такой способ сбора плодов неэффективен. При обильном урожае можно пойти двумя путями. Можно расстелить под растением спанбонд и ежедневно собирать “лысые мини-киви”, упавшие от спелости. Или при появлении первых спелых плодов собрать весь урожай и оставить его на дозаривание в тёплом помещении. Это создаст возможность приготовления различных лакомств. Из “лысых” мини-киви готовят варенья, джемы, наливки, соки.
Актинидия коломикта – достаточно морозостойкое для средней полосы России растение. Южнее она произрастает лучше и даёт богатейшие урожаи. Но даже для северо-запада выведены сорта, способные не вымерзать без укрытия в этих суровых условиях и при этом обильно плодоносить. Однако лучше при угрозе ночных заморозков, которых актинидия боится больше всего, на ночь обильно опрыскивать растения из пульверизатора с мелкой дисперсией. Это сохранит цветки от повреждения.
Мои актинидии за семь лет не подвергались подмерзанию. Это сорта: “Адам”, “Клара Цеткин”, “Доктор Шимановский”, “Ленинградская крупноплодная”. Лет десять назад в суровую зиму у растения сорта “Клара Цеткин” подмёрзли годовые приросты. Однако это обстоятельство практически не повлияло на урожайность.
Актинидия – перспективное растение, не требующее большого ухода и затрат. Ещё И.В. Мичурин писал о том, что актинидия по полезности, вкусовым качествам и неприхотливости способна заменить в нашем подмосковном регионе виноград. И я с этим полностью согласен.
В заключение я хочу поздравить вас, дорогие садоводы, с наступающим Новым Годом и пожелать здоровья и всего самого наилучшего!
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!
фото, сорта, посадка саженцев и уход за ними
Разнообразие растений для украшения ландшафтного дизайна настолько велико, что неопытный садовод теряется среди них и упускает из виду казалось бы, простые и не прихотливые к условиям произрастания экземпляры. Об одном из них пойдет речь в этой статье.
Актинидия коломита – это вид цветковых растений семейства Актиниевидовых, широко распространенных в дикой природе. Они родом из умеренного климата смешанных лесов Дальнего Востока (Приморский край, остров Сахалин, Курильские острова, Хабаровский край и юг Амурской области), Кореи, Японии и Китая.
Актинидия коломита – это декоративное растение, которое можете использовать в саду и комнатных условиях.
Данный гибрид был создан Шарлем Мари в Саппоро на Северном японском острове Хоккайдо, в 1878 году. Он послал его своим покровителям – питомнику Вейтч, который ввел его в западное садоводство.
Существует ряд сортов, специально созданных им для применения в России и Польше. Прекрасно произрастает в Подмосковье и большинстве регионов Сибири. На Урале и северных областях требует укрытия на зиму.
Многие животные очень любят это растение – некоторые кошки считают ее привлекательней кошачьей мяты и валерьянки, но они могут серьезно повредить лозу растения.
Посадка саженцев и уход за ними не составят особого труда даже для начинающих садоводов, а вот результат может удивить даже видавших виды огородников.
Описание растения актинидия коломикта с фото
Начнем традиционно описание с указания на то, что это очень долговечное растение с лиственной или древесной лианой, которая в итоге вырастает до 10 десяти метров и 4-5 сантиметров в диаметре. Если у растения нет поддержки, то оно вырастает в форме куста.
Это самый выносливый из всех видов актинидия, который выдерживает даже самые сильные морозы (очень важный фактор для нашего региона), но при этом немного чувствителен к весенним заморозкам.
Куст культивируется в холодных регионах с умеренным климатом как средство декора, в основном благодаря пестрым розовым и белым листьям, и небольшим ягодам, которые он производит.
Чтобы появился первый урожай вам придется ждать не один год, но оно того стоит.
Далее на фото актинидия коломикта представлена в различных разновидностям растения:
Кора у лозы коричневая или буро-красная. Молодые побеги более светлые и имеют немногочисленные, светлые чечевички.
Листья удлиненной, округлой и яйцевидной формы имеют длину 5-10 сантиметров, а ширину – 4-7 сантиметров. У них часто заостренный верх, часто на стволе они словно опущены вниз, иногда почти игольчатые – цвет похож на выгоревший на солнце зеленый.
Также встречаются листья белого и малинового оттенка. Растение двудомное.
Цветки белоснежного или розового цвета образуют небольшие соцветия. Мужские растения имеют щиток с двумя-тремя тычинками.
Плоды могут иметь форму цилиндра, круга или овала. Они сохраняют зеленый цвет вместе с чашечками до полного созревания. Его параметры: 2,5 сантиметра в длину и 1,5 сантиметра в ширину; масса – до шести грамм.
Мякоть у ягоды нежная, сладкая и очень ароматная. В каждом фрукте содержится до 120 семян (1 семечко=0,9 грамм). В среднем урожай с одной лианы составляет до 7 килограммов.
Цветет с середины июня — начала июля. Плоды начинают созревать с середины августа и до конца сентября. Период вегетации — 160-180 дней.
Посмотрите еще фото актинидии коломикта, которые иллюстрируют изящество данного вида:
Посадка саженцев и уход за актинидией коломикта
В природе встречаем актинадию коломикту на хорошо дренированный каменистых почвах, также она довольно часто располагается на горных склонах высотой до тысячи метров. Она растет в полутени в смешанных хвойно-широколиственных и хвойных лесах.
Если вы поместите цветок в щелочную почву, то его листья порадуют вас невероятной пестротой. Посадка саженцев актинидии коломикта проводится ранней весной или в начале осени.
Важно после посадки обеспечить достаточный полив для развития корневой системы. В засушливых условиях корни не развиваются и лиана погибает.
В вашем саду она будет хорошо расти на плодородной, хорошо дренированной земле с полным солнцем или в части тени.
Также не забудьте обеспечить цветку укрытие от ветров и сквозняков. Актинидия коломикта обязательно должна расти на фоне какой-либо стены или просто позвольте ему вырасти до большого дерева. Лоза станет прекрасным украшением для любой изгороди, беседки и шпалеры.
Если же лишить его поддержки, то он будет расти в форме куста с выгнутыми ветками, которые, как правило, вырастают не больше пяти метров.
Размножение — семенами, отводками, черенками. Если вы собираетесь выращивать саженцы актинидии коломикты пол стеклом, то выращивать их следует на суглинистой почве, дать им полный доступ к свету, а также поливать и удобрять в течение всего вегетационного периода. Но зимой их держать просто немного влажными.
Уход за актинидией коломикта требует регулярных подкормок с преобладанием органических веществ и азота.
Во время цветения и плодоношения подкормки требуется проводить корневым способом, совмещая их с поливом, не реже 1 раза в неделю.
После сбора плодов вносятся органические удобрения в качестве мульчи и минеральные в качестве растворов. Рыхление грунта и полив, обрезка и формирование кроны — все это мероприятия, которые включает в себя уход за растением актинидия коломикта.
Сорта актинидии коломикта для выращивания в открытом грунте и дома (с фото)
В настоящее время в арсенале садоводов и огородников есть множество разновидностей этого растения.
Основные сорта актинидии коломикта предназначены для выращивания в открытом грунте. Они отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания, морозоустойчивостью и быстрым, порой неконтролируемым ростом лианы.
Для выращивания дома сорта актинидии коломикта следует выбирать с ограниченным ростом лианы, ранним цветением и длительным сроком плодоношения. Именно они обладают наибольшей декоративной способностью в условиях комнаты или офиса.
Далее представлены основные сорта актинидии коломикта и фото растений разнообразных разновидностей:
Актинидия коломикта «доктор Шимановский» — это женский гибридный сорт, который при этом имеет черты сразу обоих плодов. Ему приписывают польское происхождение.
Максимальная высота сорта «доктор Шимановский» может достигать четырёх метров, при этом за год он примерно вырастает на 1,5 метра.
Листья также имеют необычный, яркий окрас – именно поэтому цветок довольно часто используют как элемент декора.
В мае они становятся бело-зелеными, а в июне еще появляется и розовый цвет – таким кустом вы точно удивите все близких и гостей. Только подобный окрас не появляется сразу – обычно приходится ждать 2 или 3 года. Цветки также остаются белыми – они начинают цвести в начале мая.
Чтобы на кустах появился плод – требуется примерно 2,5 месяца без заморозков. Плоды на солнце приобретают желтый оттенок и имеют форму овала. После созревания они сразу же опадают.
Обрезку проводят осенью или лучше даже зимой, когда начнется период вегетации, либо летом, когда лоза одеревенеет почти полностью.
Актинидия коломикта «Адам» также представляет собой декоративное растение, правда оно мужского рода. Листья начинают распускаться в возрасте трех лет и приобретают зеленый цвет, чуть позже они становятся белыми, а еще через время – уже розовыми. Его могут опылять сразу до шести женских кустов.
Насыщенность окраски листьев зависит от возраста куста и от солнечности выбранного места. Данный сорт поставляется с Дальнего Востока. Растение вырастает до четырех метров в высоту (по одному в год).
Также это очень выносливое растение, оно устойчиво к болезням и вредителям. Он может быть посажен как вокруг опоры, так и отдельно в горшке.
«Адам» цветет в мае мелкими цветами, которые имеют лимонный аромат. Очень любит солнечные места. Почву предпочитает влажную или кислую. Лучше проводить обрезку поздней осенью или зимой, либо уже летом, после частичного одревеснения побегов. Иначе вы рискуете получить растение с опавшими листьями.
Всем привет меня зовут, Наташа!
Я люблю растения и декор. Делаю флорариумы, собираю коллекцию растений, содержу аптекарский «огородик», а также веду блог lovgarden для всех, кто увлечен темой сада, огорода и растений так же, как и я.
Актинидия аргута – Питомник растений Сибирский сад
(описание сорта, фото)
Вкус сладкий, напоминает киви, ягоды крупные, зелёные, созревает в августе-сентябре
Описание сорта:
Крупные ягоды, гладкие, голые, тёмно-зелёные, зелёные, желтовато-зелёные, иногда с солнечной стороны красновато-бурые, – по внешнему виду напоминает крыжовник. Длина 1,5-3 см, шириной 1,5-2,5 см. Масса 5-6 г (иногда 14 г). Форма ягод разнообразная – от конической удлинённой до округлой. Плоды съедобны только при полном созревании; ягоды, собранные в начале созревания, дозревают в течение 5-7 дней. Мякоть сочная, сладкая, с тонким приятным запахом. Вкус – сладкий, или кисловато-сладкий, напоминает вкус киви.
В условиях Сибирского региона созревают в августе-сентябре. Созревание ягод дружное. Начинает плодоносить на 3-4 год, может плодоносить до 50 лет. Актинидия – в большинстве своём растение двудомное, поэтому необходимы женские (Байерн Киви, Джамбо, Женева, Пурпурна Садова, Кэнс Ред) и мужские (Байерн Киви, Вейки) растения, если вы хотите получить урожай. Для опыления достаточно одного мужского растения на 5 женских. Но бывают также и самоплодные сорта, например: Иссей.
Урожайность достигает 10-15 кг с лианы. В Сибири актинидия лучше растет на слегка затенённом месте, куда солнце падает до 12, в крайнем случае, до 14 часов (например, у восточной стороны дома). В полной тени актинидия не даст плодов, а на солнце она сильно выгорает, что сказывается и на плодах, и на листьях.
Выдерживает морозы до -22C. Зимостойкость сеянцев полная под снежным покровом, взрослые растения могут частично обмерзать.
Мощная обвивающая лиана, длина стебля 10-20 м, толщина 8-12 см, молодые побеги всё время находятся в круговом движении. Листья гладкие. Для посадки необходимо тёплое, защищённое от сквозняков место. Нуждается в прочных опорах, которые устанавливают сразу после посадки.
Как купить саженцы актинидии аргута
в питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы актинидии аргута можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
Актинидия: посадка и уход, описание выращивания, виды: коломикта и аргута, фото
Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:
Растение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви.
Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.
Прослушать статью
Посадка и уход за актинидией
- Цветение: в конце мая или в начале июня.
- Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
- Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
- Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
- Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
- Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
- Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
- Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
- Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
- Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
- Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
- Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.
Подробно о выращивании актинидии читайте ниже
Ботаническое описание
Общая характеристика
Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.
Как отличить мужскую актинидию от женской
Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.
Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм.
В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина, клубника, крыжовник, малина, ежевика и голубика.
Посадка актинидии
Когда сажать
Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.
Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.
Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.
Весенняя посадка
Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.
Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.
Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.
Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.
Посадка осенью
Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.
Опоры для актинидии
Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.
Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.
Уход за актинидией
Условия выращивания
Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.
Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.
Подкормка
Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².
После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.
Обрезка
Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.
По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.
Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.
Актинидия после сбора урожая
Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.
Уход осенью и зимой
Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.
Размножение актинидии
Способы размножения
Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы.
Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.
Размножение дуговыми отводками
Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте.
Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.
Размножение черенками
Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки.
Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности.
После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.
Размножение одревесневшими черенками
Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.
Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.
Выращивание из семян
Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком.
Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров.
Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра.
Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.
Вредители и болезни актинидии
Болезни и их лечение
Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута.
Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.
Вредители и борьба с ними
Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды.
Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.
Сорта актинидии
Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.
Актинидия аргута (Actinidia arguta)
Самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:
- Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
- Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
- Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.
Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)
Является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук.
Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:
- Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
- Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
- Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.
Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.
Актинидия полигама (Actinidia polygama)
Растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:
- Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
- Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
- Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.
Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)
Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:
- Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
- Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
- Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.
Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)
Мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.
Актинидия гибридная
Появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:
- Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
- Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
- Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.
Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.
Свойства актинидии – вред и польза
Полезные свойства
В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.
Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.
Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.
При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.
Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.
Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.
Противопоказания
При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.
***
И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.
Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.
Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.
Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.
Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Актинидиевые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Растения на А Актинидиевые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийАктинидия Коломикта – выращивание, посадка и уход в открытом грунте
Ценность Актинидии Коломикты заключается в том, что она может выращиваться не только как красивое декоративное растение, но и в качестве плодово-ягодной культуры. Ягоды этого растения настолько сочные и вкусные, что Актинидия Коломикта начинает постепенно вытеснять виноградник. К тому же, в отличие от виноградной лозы, эта деревянистая лиана зимостойкая, хорошо переносящая морозы.
Ботаническое описание
Актинидия (aktividio) в переводе с греческого языка означает «лучик». Такое название не случайно: столбики завязей имеют форму лучей. Актинидия Коломикта – высоко растущее растение. Ее гладкие побеги, исходящие от деревянистого 5-сантиметрового в диаметре ствола, разветвляются, тянутся вверх, взбираясь до 15 метров в высоту. На молодых ветвях имеются маленькие чечевички, и как только побеги встречаются с преградой, они обвивают ее против часовой стрелки.
Особенность этой лианы заключается в ее декоративных листьях, которые постоянно меняют свой окрас. Сначала листья бывают бронзового цвета. С дальнейшим ростом и развитием растения, бронзовые листочки приобретают зеленый окрас. Перед началом фазы цветения концы зеленых листьев приобретают ярко-белый окрас, а по завершении периода цветения они становятся розовыми, малиновыми или красными.
Листья Актинидии Коломикта – яйцевидные или в форме эллипса, очень тонкие с малым количеством волосков по направлению жилок. Они располагаются на 3-7-сантиметровых черешках.
Цветы нежные, как правило, белого окраса. Они располагаются на тонких цветоножках. В основном, цветы бывают однополые, поникающие, хотя встречаются разновидности с обоеполыми цветами. Цветок состоит из 5 лепестков и 5 чашелистиков. После завершения цветения, когда цветы засыхают, чашечки остаются, в них формируется плод.
Период цветения – середина июня-начало июля. Цветение длится примерно 3 недели.
Внимание! Цвести Актинидия Коломикта начинает лишь на пятый год своего роста и развития, а плодоносить – на 9-й год. Поскольку растение не способно к самоопылению рядом с ним рекомендуется посадить лианы разных полов.
Ягоды Актинидии Коломикта имеют темно-зеленый окрас, со множеством продольных полос еще более темного, чем основной, окраса. Плоды немного вытянутые, зачастую эллиптической формы, хотя могут быть и круглыми.
Зрелые ягоды очень сочные, сладкие, мясистые. В каждой ягодке содержится большое количество семян (около 90 штук).
Преимущество этого растения заключается еще и в том, что оно может расти и активно плодоносить на протяжении 80-100 лет.
Распространенные сорта Актинидии Коломикта
* Сорт Вафельная. С одного куста можно в среднем собрать примерно 1 кг ягод. Ягоды – сладкие, сочные, овальные, весом в 3,5 грамма.
* Сорт Королева сада. Раннеспелый сорт. Устойчив к болезням и вредителям; морозостойкость – средняя. Плоды оливкового цвета, цилиндрической формы, с боков немного сжатые. Вкус ягод – кисло-сладкий, слегка напоминающий аромат ананаса. Каждая ягода весит примерно 3,4 грамма.
*Сорт Лакомка. Среднеспелый сорт. Ягоды очень сладкие, имеют цилиндрическую форму, с боков сжаты, с тонкой кожурой зеленого цвета, с ароматом ананаса. Среднеустойчивы сорт к зимним морозам, болезням и вредителям.
*Сорт Сорока. Среднеспелый сорт. Очень хорошо переносит зимнюю стужу. Ягоды – очень сладкие, сочные, весом в 2,5-3 грамма, имеют специфический актинидийный запах. Внутри ягоды располагается сердцевина, которая занимает до 1/3 всего диаметра ягоды.
*Сорт Крупноплодная. Рано начинает плодоносить. Ягода в среднем весит от 4-х до 4,5 граммов, имеет цилиндрическую форму. Плоды бывают оливкового цвета, с ароматом киви и кисло-сладким привкусом. Сорт относится к самоплодным.
* Сорт Командор. Данный сорт относится к среднезимостойким, при этом он отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Относится к мужским видам-опылителям, а потому не плодоносит. Используется в декоративных целях. Цветы собраны в соцветия. В каждом соцветии по 1-3 цветка, на которых не бывает завязей.
Выращивание Актинидии Коломикта в открытом грунте
Лучшее место для выращивания Актинидии Коломикта – полутень – прямые солнечные лучи отражаются на растении негативно. Оптимальное место – стена дома, каменистый забор. Участок, где выращивается растение, обязательно дренировать, чтобы не было застоя воды.
Лучший состав почвы для Актинидии Коломикта – щелочь содержащий. Но при этом растение хорошо отзывается к содержанию в грунте минеральных и органических удобрений, а также неплохо укореняется на почвах, с малым содержанием азота и фосфора. А вот высаживать эту культуру в почвы с тяжелым, глинистым составом — нежелательно.
Лучшее время для посадки Актинидии Коломикта – весна, но не исключается возможность высаживания саженца осенью. В этом случае посадка проводится примерно за 15-20 дней до наступления первых заморозков, земля хорошо мульчируется торфом или перепревшим компостом. Цветение Актинидии Коломикты длится около 3-х недель
Правила посадки
- Приготовление посадочной ямы размером 50х50 см. Интервал между кустами при кустовом способе посадки должен равняться 1,5-2 метров, а при вертикальном — не меньше полуметра.
- На дно посадочной ямы выложить дренаж, состоящий из битого кирпича или щебня.
- Сверху дренажа положить слой чернозема, смешанного с 10-12 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата и несколькими стаканами древесной золы.
- Затем выкладывается слой садовой земли, который защитит молодые корни от возможного химического ожога.
- Саженец аккуратно помещается в посадочную ямку. Делать это надо таким образом, чтобы корневая система была полностью расправлена. После этого ямка с саженцем присыпается почвой.
- Саженец проливается водой (1-1,5 ведра под куст), земля вокруг него мульчируется торфом, песком либо опавшей листвой.
Уход за Актинидией Коломикта
Уход за культурой сводится к следующим действиям:
— полив. В активном поливе не нуждается. В засушливое время года рекомендуется поливать 1 раз в неделю из расчета ведро воды под один куст;
— мульчирование. Этот процесс позволит сохранить влагу, уменьшит количество поливов. Мульчу обновлять ежемесячно, а через 6 месяцев полностью заменить состав, то есть если ранее была мульча из торфа, то в дальнейшем можно заменить на песок или опавшую листву;
— установка опоры. Поскольку растение сильно плетется, оно нуждается в опорах. Лучший вариант – опора длиной в 2-2,5 метра;
— обрезка. Лучшее время для проведения обрезки — период активного цветения либо поздняя осень, когда листья полностью опадут. Сначала удаляются все тонкие, подсохшие и слабые побеги. Кроме того, рекомендуется срезать все молодые побеги, которые не успели одеревенеть.
фото киви | Jardin des Saveurs
Лес киви плод плодов особенного жанра «Актинидия» семейства ‹ Actinidiaceae ›.
Le nom «Актинидия» vient du grec et signifie ‹Rayon›, en rérence aux styles des fleurs femelles, se déployant com les rayons d’une roue.
L’espèce de kiwi la plus connue est «Actinidia deliciosa» dont les fruit ont la peau duveteuse.
L’espèce «Actinidia chinensis» a elle des fruit à la peau lisse et glabre (без пухового одеяла).
Les kiwaïs , ou kiwis de Sibérie, ou kiwis d’été «Actinidia arguta» sont des baies ovoïdes, длиной 25 мм (плюс petites que les kiwis et qui poussent en grappe). Ils ont la peau lisse, verte tirant sur le jaune.
Origine
Китай (южный Китай, в долине Янцзы Цзян).
Il y plusieurs siècles, la liane n’était pas cultivée, elle poussait simplement à l’état sauvage.
Les chinois surnommaient le fruit <Ян Тао>, c’est-à-dire pêche du Yang.
Среда обитания
Il faut servere la fin du 19ème siècle pour que des plant soient imports en Europe puis aux États-Unis. Больше времени в истории, датированной 1906 годом, когда Изабель Фрейзер рапортовала о зернах Александра Эллисона. Celui-ci les planta chez lui, en Nouvelle-Zélande. Après quelques années, растения без фруктов.
Les Néo-Zélandais – это развитие культурных сортов с фруктами и австралийским киви в стиле «киви» в соответствии с урожайностью 1970 года, почетным званием ночных ноктюрнов, созданных в стиле ноктюрнов, эндемиками в больших количествах.Le nom kiwi (fruit) est devenu une marque déposée en 1974.
Сорта Plusieurs sont ainsi, представленные на марше dont le plus récent, d’origine néozélandaise, le «Hort16A», в желтом стуле, коммерциализируются под названием «kiwi doré» и qui est devenu l’une des plus важные продукты horticoles du pays. en termes de revenus.
Dans ce pays, les kiwis sont cultivés dans la Bay of Plenty (baie de l’île du Nord), au nord de l’île du Nord: c’est dans cette région que l’on Trouve les 4 / 5ème de l’exploitation.
En 2009, la production mondiale a été de 1,4Mt.
Si la Nouvelle-Zélande reste un des Principaux exportateurs au monde, les plus importants producteurs aujourd’hui sont dans l’ordre l’Italie (32%), la Nouvelle-Zélande (28%), le Chili (16%), la Греция (10%), Франция (5,5%) и Япония, suivis de l’Iran, la Turquie et les États-Unis.
Во Франции, le kiwi de l’Adour получил сертификат Label Rouge в 1992 году и маркировку Indication Géographique Protégée (IGP) от 20 мая 2009 года.
Культивирование южных земель на лесах Гавайских островов и Адур (в департаментах Ланд, Атлантических Пиренеев и Лотов и Гаронн).
Тип
Le kiwi est une liane sarmenteuse, qui, contrairement à la vigne vierge par instance, ne peut pas adhérer sans aide aux murs: son port grimpant demande donc généralement un palissage. De croissance rapide (plusieurs mètres à l’année), les longs rameaux lisses portent de larges feuilles caduques (les feuilles tombent et sont renouvelées chaque année), vert foncé, simples, ovales ou rondes.
Le kiwi est une plante dioïque, c’est à dire qu’il existe des pieds à fleurs mâles et des pieds à fleurs femelles. Il est donc préconisé de planter un kiwi mâle pour cinq ou шести pieds femelles, pour obtenir une bonne récolte. Toutefois, il existe aujourd’hui, de nouvelles varés auto-fertiles, qui possible les fleurs des deux sexes sur le même pied.
Флер
En juin.
Petites fleurs blanc-crème aux nombreuses étamines, qui attirent les abeilles.
Плодоношение
En juillet, les fruit apparaissent sur les pieds femelles ou sur les Varétés auto-fertiles. Les fruit serecoltent d’octobre aux premières gelées.
Ils se cueillent lorsqu’ils sont encore fermes et finiront de mrir dans la coupe à fruit.
Фрукты
Киви.
Ce sont de grosses baies vert-marron (ou jaune-marron pour les kiwis dorés) продолговатые и шарнирные, à la peau recouverte de petits poils.
Les fruit n’apparaissent qu’après trois ou quatre ans suivant la plantation (10 кг номинальной среды).
Leur chair de couleur verte ou jaune (selon les varétés) – это juteuse et légèrement acidulée.
Утилизации
Le kiwi se consomme en jus, коктейли, смузи, en Fruit de bouche (купе на 2 dans le sens горизонтальной и манже à l’aide d’une petite cuillère), en salade de Fruit, en sorbet et glaces, en tarte, entremets et gâteaux, en mousse (toutefois, le kiwi va empêcher la gélatine de prendre).
Il sert de décor à de nombreuses préparations salées et sucrées.
Национальный неозеландский десерт: la «pavlova» (имя été donné en hommage à la ballerine Russe Anna Pavlova 1881-1931) – это gâteau composé de meringue croustillante à l’extérieur mais fondante à l’intérieur de chanmontlyur, surmonttillyur de kiwis en tranches.
Le kiwi entre aussi dans la réalisation de plats salés (суши, составные салаты, рецепты на основе корочек, de viande (porc et volaille).
à Посетитель, посетите сайт: https://www.zespri.eu (groupement de fermiers néo-zélandais producteurs de kiwis).
Le kiwaï se consomme bien mûr, même un peu flétri, tel quel en fruit de bouche (sans être épluché), en beignets, tarte, confitures …
Посадка ягод киви на лозах –
Старка БроПушистые выносливые киви (Actinidia arguta) очень вкусны и их легко выращивать! Эти лозы без брызг и вредителей отлично подходят для покрытия стен, заборов, решеток или беседок, и они хорошо подходят для частичной тени на ярком солнце.
Фруктовым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Киви имеют pH почвы от 5,0 до 7,5. Они хорошо себя чувствуют даже в самых слабых почвах – просто не сажайте их там, где почва может быть переувлажнена.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это третья часть серии из 9 статей.Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать ягоды киви, мы рекомендуем начать с самого начала.
Посадка
- Киви нуждаются в поддержке. (См. Ниже.)
- Сажайте виноградные лозы Hardy Kiwi в полутени и на открытом солнце на хорошо дренированной плодородной почве с уровнем pH 5,0-7,5.
- Расстояние должно составлять 10 футов.
- Избегать карманов на морозе; растения киви нуждаются в защите от поздних заморозков.
- Выкопайте яму для корневой системы и растения на той же глубине, что и в горшке или питомнике.
- Залить отверстие и тщательно полить.
- При посеве снова и снова в конце вегетационного периода удобряйте удобрением Stark® Tre-Pep®. (При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.)
- Во время посадки не требуется обрезка.
- Для сортов, которые не являются самоопыляющимися, не забудьте сажать по крайней мере одного мужского растения на каждые восемь женских растений.
Создание опорной системы
Харди Лозы киви быстро растут, поэтому создайте опорную систему до или вскоре после посадки.Их можно сконструировать аналогично виноградной решетке, но они должны быть более прочными. Установите три стойки диаметром 8–10 футов, 4–6 дюймов на глубину 2–3 фута с расстоянием между стойками 8 футов. Поместите 3-х дюймовую поперечину вверху стоек. Поместите три проволоки калибра 8–12 между поперечинами и очень плотно растяните, так как тяжелые, поросшие фруктами лозы в конечном итоге будут расти вдоль этих проводов.
Посадите киви рядом со средней стойкой. В течение первого вегетационного периода тренируйте один ствол, чтобы он вырастал до вершины решетки. Свободно привяжите лозу и часто проверяйте ее, чтобы убедиться, что она не наматывается на кол.Когда ствол поднимется на несколько дюймов выше проволоки, обрежьте ее на 3-6 дюймов ниже проволоки. Это заставляет ствол вырастать в структурно прочную Y-образную форму, образуя две основные ветви роста. Позвольте двум натренированным веткам расти вдоль средней обучающей проволоки до конца вегетационного периода. Не позволяйте веткам обвиваться вокруг проволоки. Удалите из ствола все растущие присоски. Убедитесь, что провода, крепящие ствол к стойке, не ограничивают расширяющийся ствол.
В случае с тропическим киви, вы должны следовать культурным традициям Hardy Kiwi.
в этой серии
Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы
Киви (халбье) | Киви. | Юстус Блюмер
новое сообщение icnflickr-free-ic3d pan white- Проводить исследования
- Последние фото
- В тренде
- События
- Общество
- Flickr Галереи
- Карта мира
- Поиск камеры
- Блог Flickr
- Отпечатки
- Принты и настенное искусство
- Фотокниги
- Получить Pro
- Загрузить
- Авторизоваться
- Зарегистрироваться
- Авторизоваться
- Проводить исследования
- В тренде
- События
- Общество
- Flickr Галереи
- Блог Flickr
- Принты и настенное искусство
- Фотокниги
- Получить Pro
Киви.
Сделанный9 479 взгляды
12 любимые
4 Комментарии
Сделано 14 августа 2011 г.
Некоторые права защищены.- Около
- Работа
- Блог
- Разработчики
- Руководящие принципы
- Конфиденциальность
- Условия
- Справка
- Сообщить о нарушении
- Справочный форум
- английский
- SmugMug + Flickr.
- Конфиденциальность
- Условия
- Печенье
- Около
- Работа
- Блог
- Разработчики
- Руководящие принципы
- Сообщить о нарушении
- Конфиденциальность
- Условия
- Справочный форум
- английский
- Конфиденциальность
- Условия
- Печенье
- Справка
Пол растения киви – разница между мужскими и женскими лозами киви
Киви – это быстрорастущее виноградное растение, которое дает восхитительные ярко-зеленые плоды с несъедобной пушистой коричневой окраской. Для того, чтобы растение завязало, необходимы как мужские, так и женские лозы киви; Фактически, требуется по крайней мере одно мужское растение на каждые восемь женских растений киви.Обладая вкусом где-то между ананасом и ягодами, это желанный и привлекательный фрукт для выращивания, но одного производителя беспокоит. Как отличить киви мужского и женского пола? Определение пола киви – ключ к пониманию того, почему растение плодоносит или не плодоносит.
Идентификация растения киви
Чтобы определить пол растения киви, нужно только дождаться цветения растения. Определение пола мужской и женской лозы киви заключается в различии цветов.Понимание разницы между мужскими и женскими лозами киви определит, принесет ли растение плоды.
Женское растение киви будет выглядеть как цветы с длинными липкими рыльцами, расходящимися от центра соцветия. Кроме того, женские цветки не производят пыльцу. При определении пола цветков киви у самок также будут ярко-белые, хорошо очерченные завязи у основания цветка, которых, конечно, не хватает самцам. Между прочим, яичники – это части, из которых развиваются плоды.
Мужские цветки киви имеют ярко-желтый центр из-за пыльников, несущих пыльцу. Самцы на самом деле полезны только для одной цели, а именно для производства большого количества пыльцы, следовательно, они являются крупными производителями пыльцы, привлекательной для опылителей, которые переносят ее на близлежащие женские лозы киви. Поскольку мужские лозы киви не плодоносят, они вкладывают всю свою энергию в рост лозы и, таким образом, часто более сильны и крупнее своих женских собратьев.
Если вы еще не купили виноградную лозу киви или просто хотите получить самец для воспроизводства, многие мужские и женские растения помечаются в питомнике.Примеры мужских лоз киви: «Mateua», «Tomori» и «Chico Male». Ищите женские сорта под названиями «Abbot», «Bruno», «Hayward», «Monty» и «Vincent».
Киви автофертильное, Actinidia chinensis SOLISSIMO ® Renact Meilland Richardier
La Varété autofertile à gros Fruit! Vigoureux et fructifère, автофертильный киви, Actinidia deliciosa или Actinidia chinensis SOLISSIMO ® ‘Renact’, продукт красивого киви савуро и витамины в автоматическом режиме.Grand avantage, il est autofertile: un seul plant Достаточно! Une aubaine pour les petits jardins, mais aussi les grand balcons или les terrasses sur lesquels il pousse très bien en gros pot.
Très productif, автооплодотворения киви SOLISSIMO® ‘Renact’, содержащего фруктов большого калибра 60–80 граммов , сопоставимые по семейству различных сортов Hayward. Couvert d’une peau velue brun-beige, son fruit propose une Chair Parfumée et Sucrée .Les fruit de l’Actinidia chinensis SOLISSIMO ® ‘Renact’ содержит восстановленные желе в восьмикратном новобранном цвете и обеспечивает естественное созревание в местном геле для закуски (консервация от 2 до 3 моа).
Légèrement odorantes, ses fleurs blanc crème s’épanouissent en avril-mai , возможно, étamines et pistil et sont donc autoffertile . Un seul plant peut fructifier , et peut aussi féconder une varété femelle Com “Hayward”.
Liane grimpante vigoureuse et volubile , le kiwi SOLISSIMO ® ‘Renact’ имеет свойство d’atteindre 3 à 6 m de haut et de large.Ses larges feuilles ovales arrondies vert vif à revers plus clair, légèrement velues, sont caduques.
Комментарий réussir le kiwi autofertile SOLISSIMO ® ‘Renact’?
Автооплодотворение из киви SOLISSIMO ® является легким в эксплуатации , что соответствует редким требованиям. Ainsi, il aime pousser au soleil , et prospère dans les sols fertiles, légers, riches en humus, peu calcaires, qui conservent de la fraîcheur en été .
Проекты в периодах, в которых используются большие объемы фруктов и поддержание жизнедеятельности лианы.Même s’il est rustique, l’Actinidia SOLISSIMO ® ‘Renact’ apprécie les expositions abritées des gelées tardives qui peuvent détruire les fleurs.
L’entretien courant du kiwi autofertile SOLISSIMO ® ‘Renact’ Concerne surtout le palissage et la taille de la plante. Palissez au fur et à mesure les longues pousses de la jeune plante, afin de créer sa charpente.
Sur les plantes vultes, procédez à une taille en hiver, en coupant les branch secondaires à deux yeux au-dessus de l’emplacement des derniers fruit.En Cours de végétation, taillez en juillet les rameaux au-dessus de la 4 ème feuille après le dernier groupe de Fruit, puis une dernière fois en août-septembre, en raccourcissant les pousses prée de la taille départ.
N’oubliez pas de lui apporter en automne de la fumure organique типа Lombricompost для поддержания удобрения солей.
Où сеялка l’Actinidia SOLISSIMO® ‘Renact’?
Grâce au fait qu’il soit autoffertile , le kiwi SOLISSIMO ® ‘Renact’ se plantte en отдельно , contre un support Assez grand et sumpisamment solide для помощи в выращивании и плодоношении.Installez-le contre une façade abritée , une tonnelle , pergola , kiosque or un système de palissage com des fils de fer Horizontaux .
La plantation du kiwi SOLISSIMO ® ‘Renact’ en grand bac est tout à fait possible. Le Contenant Devra Avoir Un Volume Suffisant, au минимум 50 cm de haut et de large . Un mélange de terres ½ terre végétale (ou de jardin) и ½ terreau plantation lui conviendra parfaitement.N’oubliez pas de l’arroser souvent et sans excès, et de le nourrir avec un engrais pour fruitiers au dosage indiqué sur l’emballage.