- Ели PENERI Ель София с белыми кончиками 0,60 м
- Красные и желтые ели — обзор сортов с необычными приростами.
- Ель белая | Дендрарий Мортона
- Информация о содержании
- Фотогалерея
- Пожертвовать
- Ель белая (2628-22*5) находится на Еловой горе
- Ель белая (1079-2004*7) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (1079-2004*11) находится на Торнхилл Драйв
- Белая ель (1079-2004*8) находится на Торнхилл Драйв
- Белая ель (1079-2004*2) находится на Торнхилл Драйв
- Белая ель ) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (1079-2004*6) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (1079-2004*12) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая на Торнхилл Драйв
- Белая ель (1079-2004*5) находится на Торнхилл Драйв
- Белая ель (1079-2004*9) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (1079-2004*1) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (602-2001*2) находится на Торнхилл Драйв
- Ель белая (602-2001*1) находится на Торнхилл Drive
- White Spruce (602-2001*3) находится в Thornhill Drive
- Black Hills Spruce (115-2011*4) находится в Arbordale
- Black Hills Spruce ) находится в Arbordale
- Black Hills Spruce (115-2011*2) находится в Arbordale
- Ель Блэк-Хиллз (115-2011*1) находится в Арбордейле
- Ель Блэк-Хиллз (96-94*1) находится в платной насыпи
- Ель белая* (95-94)
- Ель белая скучная (90-2005*1) находится в Хвойном саду
- Ель белая плачущая (91-2005*1) находится в Хвойном саду
- Ель белая карликовая (1310-23*8) относится к сосновым
- Ель белая (136-83*1) относится к сосновым
- Ель белая карликовая (1310-23*5) входит в состав сосновых
- Ель белая золотистая (657-50*2) входит в группу сосновых
- Ель белая карликовая2 (13910-3*910-3) находится в сосновых
- ель Блэк Хиллз (953-80*1) находится в сосновых
- карликовая белая ель (1310-23*7) находится в сосновых
- 6 50*1) относится к сосновым
- Ель Golden Black Hills (867-58*1) относится к сосновым
- Ель белая плачущая (868-58*1) находится в сосновых
- Ель Блэк-Хиллз (953-80*4) находится в сосновых находится в сосновых
- ель золотисто-белая (481-61*1) находится в сосновых
- карликовая ель белая (1310-23*1) находится в сосновых
- 80*2) находится в сосновых
- Ель белая (491-80*1) находится в сосновых
- плакучая белая ель (1049-2004*1) находится в карликовом растении
- белая ель (252-2005*1) находится в центре для посетителей
- 45
- 45 45
- 4 Ель Блэк-Хиллз (603-29*14) находится в Морозном холме Ель Блэк-Хиллз (603-29*59) находится в Морозном холме Ель Блэк-Хиллз (603-29*58) находится в Морозной горке Ель Блэк Хилс (603-29*16) находится в Морозной горке Ель белая карликовая (366-2014*1) находится в размножении Ель белая (252-2005*2) находится в озере Медоу Ель белая (48*0)48*0 на въезде Ель Блэк Хиллз (1043-2004*1) находится на въезде Ель белая (480-2004*6) находится на въезде 2004*3) находится в подъезде Ель белая (480-2004*5) находится в подъезде Ель белая (480-2004*1) находится на подъезде Ель белая (480-2004*2) находится на подъезде находится в Детском саду Белая ель (2628-22*4) находится в Кингс-Гроув Блэк-Хиллз ель (501-2013*1) находится в Западном Иллинойсе 53 Блэк-Хиллс (213-2010*12) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*8) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*9) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз20 (103* 3) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*10) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*14) находится в Западном Иллинойсе 95 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*11) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*1) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*4) находится в Западном Иллинойсе 53 13-6054 2010*13) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*2) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель белая (223-U*7) находится в конференц-центре Торнхилл Белая ель (223-U*6) находится в конференц-центре Торнхилла 9. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 0119 Автостоянка 1 Восточная сторона Автостоянка 2 Восточная сторона Автостоянка 3 Восточная сторона Автостоянка 4 Восточная сторона Автостоянка 5 Восточная сторона Автостоянка 6 Восточная сторона Автостоянка 7 Восточная сторона Автостоянка 8 Восточная сторона Автостоянка 9 Восточная сторона Автостоянка 10 Восточная сторона Автостоянка 11 Восточная сторона Автостоянка 12 Восточная сторона Автостоянка 13 Восточная сторона Автостоянка 14 Восточная сторона Автостоянка 15 Восточная сторона Автостоянка 16 Восточная сторона Автостоянка 17 if ( rtbW >= 960 ){ var rtbBlockID = "R-A-744074-3"; } else { var rtbBlockID = "R-A-744074-5"; } window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo: "yandex_rtb_1",blockId: rtbBlockID,pageNumber: 1,onError: (data) => { var g = document.createElement("ins"); g.className = "adsbygoogle"; g.style.display = "inline"; if (rtbW >= 960){ g.style.width = "580px"; g.style.height = "400px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); }else{ g.style.width = "300px"; g.style.height = "600px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); } g.setAttribute("data-ad-client", "ca-pub-1812626643144578"); g.setAttribute("data-alternate-ad-url", stroke2); document.getElementById("yandex_rtb_1").appendChild(g); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); }})}); window.addEventListener("load", () => { var ins = document.getElementById("yandex_rtb_1"); if (ins.clientHeight == "0") { ins.innerHTML = stroke3; } }, true); Восточная сторона Автостоянка 18 Восточная сторона Автостоянка 19 Западная сторона Автостоянка 20 Западная сторона Автостоянка 21 Западная сторона Автостоянка 22 Западная сторона Автостоянка 23 Западная сторона Автостоянка 24 Западная сторона Автостоянка 25 Западная сторона Автостоянка 26 Автостоянка 27 Западная сторона Автостоянка 28 Западная сторона Автостоянка 29 Западная сторона Автостоянка 30 Западная сторона Автостоянка 31 Западная сторона Автостоянка 32 Западная сторона Большой сад Джерарда Т. Доннелли Ист-Сайд-Теперь открыто Schulenberg Prairie Коллекция Rose Family Европейская коллекция May T. Watts Reading Garden Восточная сторона Контейнерные и демонстрационные сады Восточная сторона (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Контейнерные и демонстрационные сады Западная сторона Станция посетителей прерий Западная сторона Станция для посетителей Биг Рок Восточная сторона Тропа прерий Шуленберг Западная сторона Березовая петля Западная сторона Березовая тропа Западная сторона Соединитель для хвойных пород Восточная сторона Путь радости Западная сторона Хвойная прогулка Восточная сторона Тропа Медоу-Лейк Восточная сторона Торнхилл Трейл Западная сторона Петля главной тропы 4 Западная сторона Основная петля 3 Западная сторона Основная петля 2 Западная сторона Петля главной тропы 1 Западная сторона Хвойная петля Восточная сторона Лесная тропа Восточная сторона Тропа наследия Восточная сторона Петля главной тропы 4 Восточная сторона Основная петля 3 Восточная сторона Основная петля 2 Восточная сторона Петля главной тропы 1 Восточная сторона Стойка регистрации Восточная сторона Место для пикника Туалет Парковка 33 Западная сторона Зона выдачи райдшеров Восточная сторона Стойка информации для посетителей Восточная сторона Аренда инвалидных колясок Восточная сторона Прокат беговых лыж и снегоступов Восточная сторона Подъем трамвая Acorn Express Восточная сторона Клиника растений Восточная сторона Административный и исследовательский центр Восточная сторона Образовательный центр Торнхилла Западная сторона Библиотека Стерлинг Мортон Восточная сторона Магазин Дендрарий Восточная сторона Ресторан и кафе Ginkgo Восточная сторона Станция для посетителей Биг Рок Восточная сторона Станция посетителей прерий Западная сторона Павильон из белой сосны Восточная сторона Пруд с солнечной рыбой Западная сторона Озеро Джопамака Западная сторона Стерлинг Понд Западная сторона Бер Рид Марш Восточная сторона Кроули Марш Восточная сторона Озеро Крабаппл Восточная сторона Озеро Мармо Западная сторона Луговое озеро Восточная сторона Шуленберг Прери Западная сторона Еловый участок Восточная сторона Коллекция яблок Восточная сторона Коллекция Магнолия Восточная сторона Дубовая коллекция Восточная сторона Коллекция хвойных пород Восточная сторона Коллекция ивы Западная сторона Коллекция клена Восточная сторона Коллекция гинкго Восточная сторона Березовая коллекция Западная сторона Коллекция «Бук» Восточная сторона Коллекция Buckeye Восточная сторона Коллекция орехов Западная сторона Коллекция туи Западная сторона Семейство жимолости Восточная сторона Коллекция липы Восточная сторона Азиатская коллекция Восточная сторона Североамериканская коллекция Восточная сторона Растения из Аппалачей Восточная сторона Растения из Северного Иллинойса Восточная сторона Растения Среднего Запада Восточная сторона Коллекция цветущих деревьев Западная сторона Коллекция карликовых древесных растений Восточная сторона Грязевая кухня Западная сторона Сад слов Восточная сторона Почвенный покров для сада Восточная сторона Сад четырех сезонов Западная сторона Сад ароматов Западная сторона Сад лабиринта Восточная сторона Детский сад Восточная сторона Ворота в науку о деревьях Восточная сторона Хвойный экспонат Восточная сторона Коллекции и произведения Ист-Сайд и Вест-Сайд Коллекция Вязов Восточная сторона Центр посетителей Восточная сторона Еловые кончики: прикосновение весны зимой | от Planet Alaska
Ели PENERI Ель София с белыми кончиками 0,60 м
Необыкновенно привлекательная искусственная елочка. Пушистая и густая хвоя, насыщенного зеленного цвета, словно припорошена снегом -радует глаз.
Артикул: Е060ВК
1235 руб
Нашли дешевле?
Скопируйте ссылку в комментарий при оформлении заказа и мы снизим цену! (Данное предложение не действует на товара со скидками)
Товар отсутствует
Добавить в сравнение Удалить из сравнения
Бренд | Ели Peneri |
Высота предмета | 60 |
Материал изготовления | ПВХ (мягкое) |
Ширина предмета | 38см |
Общее количество веток | 43 |
Вес с упаковкой (кг) | 0,380 кг |
Габариты с упаковкой, см * | 53х12,5х12,5 |
Гарантийный срок | 4 года |
Сборка | Ветви уже прикреплены к стволу |
Страна изготовитель | Россия |
Цвет | Зеленый, Зеленый заснеженный |
Товарная категория | Искусственная ёлка |
Размещение | Напольная |
Исполнение | Елка |
Тип конструкции | Ствольная |
Тип крепления веток | Отгибные |
Название модели | София с белыми кончиками |
Тип | Елка |
Ключевые слова | искусственные елки заснеженные |
Красные и желтые ели — обзор сортов с необычными приростами.
Фото — БотаничкаТе, кто хоть немного интересуется растениями, уже давно заметили, что ель бывает далеко не одним цветом весь год. Особенно заметно изменение ее окраски в начале лета во время активного роста. Чаще всего в природе мы наблюдаем салатовый цвет молодого прироста. Но селекционерам удалось обнаружить и более интересные формы, молодая хвоя которых имеет желтый и даже красный цвет. Какие двухцветные сорта елей есть в продаже сегодня и чем они интересны, расскажу в своей статье.
Красные и желтые ели — обзор сортов с необычными приростамиПочему приросты у елей бывают необычного цвета?
Многие декоративные культивары появляются, когда внимательный растениевод замечает дерево или часть дерева с уникальными характеристиками роста. Это может быть необычный цвет, нетипичная форма кроны или компактный рост. Подобные признаки у растений часто возникают в результате генетических мутаций. Почки или черенки, которые затронула мутация, срезают и прививают на стойкие подвои. Если в процессе роста новые растения сохраняют свою необычную форму, в конечном итоге они становятся новыми сортами и попадают в питомники. Так появляется большинство новых сортов хвойных.
В открытом доступе нет информации о том, каким образом возникли двухцветные формы хвойных с яркими приростами, но, вероятнее всего, их также никто намеренно не выводил. Это спонтанные природные мутации, которые были обнаружены и размножены.
У хвойных с цветными приростами мутации связаны с растительными пигментами. В молодой хвое содержание хлорофилла (сине-зеленый пигмент) понижено по сравнению со зрелой, именно поэтому молодые приросты хвойных традиционно светлее.
У сортов елей с желтыми приростами содержание хлорофилла еще ниже по сравнению с видовой нормой, при этом также может присутствовать более высокое содержание каротиноидов.
У сортов с красными (пурпурными) приростами, помимо крайне низкого уровня хлорофилла, имеет место повышение антоцианов (пигменты, отвечающие за красный цвет у растений). Активность пигментов увеличивается при ярком освещении, поэтому наиболее яркую окраску молодых приростов можно наблюдать у растений, посаженных на солнечном месте. В полутени характерный цвет проявлен минимально, и приросты окажутся более зелеными.
Сорта елей с желтыми приростами
Желтая молодая хвоя — одна из самых распространенных мутаций в отношении окраски хвойных. В отличие от желтохвойных сортов, зрелая хвоя этих культиваров остается зеленой, благодаря чему весной появляется интересный контраст. Наблюдаются яркие кончики побегов с середины мая и примерно через четыре недели цвет исчезает. Подобные экземпляры можно найти у многих видов елей. В частности, наиболее распространенные сорта имеются у ели колючей (голубой).
Ель колючая «Биалобок»
Ель колючая «Биалобок» (Picea Pungens ‘Bialobok’) — чрезвычайно интересный сорт с медленным ростом и неправильной формой кроны. В начале она растет в виде подушки, а позже превращается в неровный конус. В 10 лет достигает 2 м в высоту. Деревца особенно эффектно смотрятся ранней весной, когда у них появляются кремово-желтые приросты. Дополнительным преимуществом служит хвоя, которая в зрелом возрасте имеет серебристо-голубой оттенок.
Ель колючая «Биалобок» (Picea Pungens ‘Bialobok’). © Владимир ГринЕль колючая «Майгольд»
Ель колючая «Майгольд» (Picea pungens ‘Maigold’) имеет форму кроны ширококоническую, часто неправильную. Этой елочке свойственен умеренный рост, в 10 лет она достигает 3 м в высоту и 1,5 м в диаметре. Хвоя толстая, до 3 см длиной, жесткая, очень колючая, радиально расположенная, серо-зеленого цвета. Молодые весенние приросты яркого золотисто-желтого цвета. Контрастные кончики побегов через несколько недель бледнеют, становясь серо-зелеными. Сорт не завязывает шишки, морозоустойчив, нетребователен в уходе.
У садоводов часто возникает вопрос чем же отличаются ели «Майгольд» и «Биалобок», ведь это два очень похожих сорта? На самом деле отличия у них действительно есть. Ель «Майгольд» растет быстрее и в итоге получается несколько выше, форма кроны ее хотя и также неправильна, но она более ширококоническая. «Биалобок» летом на вид — истинная голубая ель (хотя и не такая яркая, как светло-голубые сорта), а «Майгольд» имеет более зеленую окраску и ее можно издали перепутать с елью обыкновенной. Приросты ели «Биалобок» более светлые, практически белые, а молодая хвоя у ели «Майгольд» более золотистая.
Ель колючая «Майгольд» (Picea pungens ‘Maigold’). © OfficinaBotanicaЕль канадская «Дейзиес Вайт»
Очень популярны формы с золотистыми приростами у знаменитой карликовой ели канадской. Ель канадская «Дейзиес Вайт» (Picea glauca ‘Daisy’s White’) — это разновидность популярной карликовой ели «Коника», которая имеет очень схожий с ней конический габитус. Для сорта характерен очень медленный рост, в 10 лет деревце достигает около 80 см в высоту. Побеги жесткие, иглы короткие бледно зеленые. Сорт имеет два прироста в течение года: желто-белый весной и фисташковый летом.
Ель канадская «Дейзиес Вайт» (Picea glauca ‘Daisy’s White’). © PflanzenFuchsЧитайте также нашу статью Ель «Томпа» — достойная альтернатива «Конике».
Ель канадская «Рейнбоус Энд»
Ель канадская «Рейнбоус Энд» (Picea glauca ‘Rainbow’s End’) — карликовая разновидность ели, которая имеет форму плотного правильного конуса. Через 10 лет достигает высоты около метра. Первый зеленовато-желтый прирост появляется весной, а вторая волна — лимонно-желтых приростов — летом. Такое разнообразие цветов в сочетании с остальной частью растения делает ель исключительно декоративной. Сорт полностью морозоустойчив. Предпочитает солнечные места, но, как и «Конику», его лучше притенить в конце зимы.
Ель канадская «Рейнбоус Энд» (Picea glauca ‘Rainbow’s End’). © dalssЕль канадская «Дендрофарма Голд»
Ель канадская «Дендрофарма Голд» (Picea glauca ‘Dendrofarma Gold’), в отличие от первых двух сортов, не сильно похожа на «Конику», так как имеет шаровидную крону. Это кустик компактной сферической формы. Растет ель очень медленно и вырастает размером 30×30 см в 10 летнем возрасте. Весной радует ярко-желтым цветом хвои, который позже меняется на светло-зеленый.
Ель канадская «Дендрофарма Голд» (Picea glauca ‘Dendrofarma Gold’). © kaluzinscyЕль обыкновенная «Альбоспиката»
Формы с золотистыми кончиками побегов можно найти и у привычной нам ели обыкновенной. Ель обыкновенная «Альбоспиката» (Picea pungens ‘Albospica’) — это дерево пирамидальной формы с необычной окраской хвои. Молодые весенние побеги ее желтовато-белые, чудесно контрастирующие с изумрудной старой хвоей. К середине лета привлекательный цвет побегов постепенно становится серебристо-голубым. Годовой темп прироста 10–20 см, что позволяет получить дерево 1-2 метров в высоту и 0,8 метра в ширину через 10 лет.
Ель обыкновенная «Альбоспиката» (Picea pungens ‘Albospica’). © floragardЕль обыкновенная «Файндоненсис»
Ель обыкновенная «Файндоненсис» (Picea abies ‘Finedonensis’) — сорт конусообразной формы, достаточно сильного роста. Характерным признаком является интенсивно желтый цвет весеннего прироста, который через 3 недели окрашивается в зеленый цвет. После 10 лет достигает высоты около 3 м. Предпочитает солнечные и полутенистые участки с плодородной, умеренно влажной почвой. Хорошо растет в тени, но в этом случае окрашивается слабее. Плохо переносит засуху, абсолютно зимостойка.
Ель обыкновенная «Файндоненсис» (Picea abies ‘Finedonensis’). © Хвойная коллекцияЕль обыкновенная «Акрокона Голден»
Ель обыкновенная «Акрокона Голден» (Picea abies ‘Acrocona Golden’) — уникальная разновидность знаменитой ели «Акрокона», которая славится ярко-красными шишками. Этот культивар отличается желтой молодой хвоей и красными шишками на концах побегов. Скорость роста умеренная, форма кроны неправильная, ширококоническая. Рост в 10 лет — 100 см, ширина — 60 см.
Ель обыкновенная «Акрокона Голден» (Picea abies ‘Acrocona Golden’). © kaluzinscyЕль восточная, кавказская «Ауреаспиката»
Этот экземпляр двухцветной ели также нередко встречается в продаже. Садоводы средней полосы его успешно выращивают, однако в особенно холодные зимы дерево может серьезно пострадать без укрытия. Ель восточная, кавказская «Ауреаспиката» (Picea orientalis ‘Aureospicata’) — вид ели, произрастающий на Кавказе и в Малой Азии. Довольно медленнорастущее дерево с немного правильной, узко-конической кроной, достигающее до 10 м в высоту и 1,5 м в ширину. Крона густая, ветвится до земли. Через 10 лет достигает 2-3 м в высоту. Имеет темно-зеленую хвою круглый год.
Особенно привлекательно выглядит весной, когда на фоне темно-зеленых старых веток появляются золотисто-желтые контрастные молодые приросты. Дерево также украшено многочисленными очень эффектными молодыми пурпурно-розовыми шишками, длиной 5-10 см.
Ель восточная, кавказская «Ауреаспиката» (Picea orientalis ‘Aureospicata’). © MarkleyСорта елей с красными приростами
Появление в продаже елей с красными приростами стало настоящей сенсацией, ведь это истинная диковинка, невиданная прежде. Конечно, это уникальное зрелище также недолговечно. В зависимости от погоды, любоваться красными приростами (в действительности, красно-пурпурными) можно будет от нескольких дней до четырех недель. В течение этого времени цвет прироста начинает постепенно затухать от малиново-красного до коричневатого, в конечном итоге хвоя становится зеленой.
Ель обыкновенная «Райдал»
Ель обыкновенная «Райдал» (Picea abies ‘Rydal’) — сорт с рыхлой конической кроной и умеренной силой роста. Характерной особенностью является красный цвет весеннего прироста, который примерно через 3 недели становится зеленым. Через 10 лет дерево вырастает примерно до 1 метра в высоту и примерно до 1 метра в ширину. Имеет средние требования к выращиванию и очень хорошую морозостойкость. Лучше всего растет на солнечном месте. По поводу окончательной высоты в настоящее время ведутся споры, по одним данным, она не превышает 4-5 метров в высоту, по другим сведениям, это в конечном итоге полноразмерная ель.
Ель обыкновенная «Райдал» (Picea abies ‘Rydal’). © SzkolkaKrajewscyЕль обыкновенная «Круэнта»
Ель обыкновенная «Круэнта» (Picea abies ‘Cruenta’) также отличается ярко-красными молодыми побегами весной. Годовой прирост составляет около 25 см. Один из нескольких похожих клонов елей с красными приростами, отобранных компанией «Lundell» (Швеция) до 1978 года. В отличие от сорта «Райдал», имеет более быстрый темп роста и более рыхлый габитус. Высота в 10 лет 2,5 м.
Ель обыкновенная «Круэнта» (Picea abies ‘Cruenta’). © HanutkowoЕль обыкновенная «Смальтрон»
Ель обыкновенная «Смальтрон» (Picea abies ‘Smultron’) — сорт, у которого молодые побеги изначально окрашены в розовый цвет. Форма дерева широкопирамидальная, годовой прирост 10-20 см, Размер в 10 лет — 3 метра. Растение очень морозостойкое. Растет медленно. Подходит для сада средних размеров.
Ель обыкновенная «Смальтрон» (Picea abies ‘Smultron’). © spettospadeЧитайте также нашу статью Лучшие хвойные растения с жёлтой хвоей.
Особенности ухода за хвойными с цветными приростами
В год посадки у молодых саженцев сортовая окраска из-за стресса может не проявится, и приросты будут обычными зелеными. Не стоит думать, что перед вами пересорт, скорее всего, в последующие годы все встанет на свои места.
Хотя ели, в принципе, переносят полутень, сорта с яркими приростами для достижения максимальной декоративности лучше сажать на солнце.
Из-за пониженного содержания в ярко-окрашенной хвое хлорофилла, некоторые сорта могут подгореть, особенно в южных регионах, если погода весной будет слишком жаркой. Поэтому нужно смотреть за состоянием конкретного сорта в конкретном месте и при необходимости пересадить.
Как и все необычные сорта хвойных, полученные в результате мутации, растения с пестрыми приростами склонны к реверсии. То есть часть побегов может начать давать приросты стандартного, а не яркого цвета. Такие ветви нужно как можно быстрее вырезать сразу же после обнаружения.
Ель белая | Дендрарий Мортона
Информация о содержании
Ель белая – крупное пирамидальное вечнозеленое растение с ароматной листвой и однородным габитусом. Это популярное садовое хвойное дерево произрастает в Канаде и на северо-западе США. При правильном расположении белая ель может стать долговечным привлекательным дополнением к любому ландшафту.
- Семья (англ.) Сосна
- Семейный (ботанический) сосновые
- Место посадки Жилые и парки
- Тип дерева или растения Дерево
- Листва Вечнозеленые (листва круглый год)
- Родная локаль Северная Америка
- Диапазон размеров Большое дерево (более 40 футов)
- Зрелый рост 40-60 футов
- Зрелая ширина 10-20 футов
- Воздействие света Полное солнце (6 часов прямого света в день), частичное солнце/тень (4-6 часов света в день)
- Зоны устойчивости Зона 2, Зона 3, Зона 4, Зона 5 (Северный Иллинойс), Зона 6 (Город Чикаго)
- Предпочтение почвы Влажная, хорошо дренированная почва
- Допуски Щелочная почва, Глинистая почва
- Сезон интереса ранняя зима, середина зимы, поздняя зима, ранняя весна, середина весны, поздняя весна, начало лета, середина лета, позднее лето, ранняя осень, середина осени, поздняя осень
- Цвет цветка и аромат незаметный
- Форма или форма Пирамидальный
- Скорость роста Медленный
- Хорошо пересаживается Да
- Дикая природа Птицы, Браузеры, Мелкие млекопитающие
- Имеет сорта Да
Ель белая произрастает в Канаде и на северо-западе США во влажном прохладном климате.
Цвет и текстура коры:Кора от серого до серебристо-серого цвета, чешуйчатая или шелушащаяся.
Расположение листьев или иголок, размер, форма и текстура:Бледно-зеленые заостренные вечнозеленые иголки имеют длину от 1/2 до 3/4 дюйма. Они четырехгранные, часто скученные на верхней поверхности стебля. Ароматические иглы могут сохраняться в течение трех-четырех лет, прежде чем опадают.
Цветочная композиция, форма и размер:Мужские и женские цветки маленькие и незначительные. Они находятся на одном дереве.
Описание плодов, шишек, орехов и семян:У белой ели самые маленькие шишки из всех елей. Обычно они имеют длину от 1 до 2 дюймов, цилиндрические и висячие, часто сгруппированные в верхней части дерева. Они имеют средне-зеленый цвет большую часть лета и становятся коричневыми осенью и зимой. Чешуйки шишек тонкие, округлые, с ровными краями. Это любимец многих птиц.
Уход за растениями:Белая ель лучше всего себя чувствует на полном солнце. Он терпим к глинистой почве, но необходим хороший дренаж. Неглубокая, раскидистая корневая система выигрывает от слоя органической мульчи толщиной от 3 до 4 дюймов. Ель нуждается в очень небольшой обрезке.
Перечень вредителей, болезней и допусков:Рак, корневая гниль и болезни иглы могут быть проблемой для этого растения. Мешочницы, пилильщики и игольчатые минеры могут вызывать проблемы с насекомыми. Это один из хозяев галловых адельгид ели восточной.
Карликовая ель Альберта ( Picea glauca ‘Conica’):Карликовый сорт, достигающий от 6 до 8 футов в высоту и от 4 до 5 футов в ширину. Он пирамидальный, очень медленно растет и редко образует шишки. Он хорош для небольших помещений.
Ель Блэк-Хиллз ( Picea glauca var. densata):Этот медленнорастущий сорт достигает 20–40 футов в высоту и 10–20 футов в ширину, очень узкой, плотной формы. Это хорошо для мест с ограниченным пространством, в качестве экрана или ветрозащиты.
Фотогалерея
(4)Ползунки
Слайдер
- Picea glauca (Moench) Voss (ель белая), листья; © Джон Хагстром
- Picea glauca (Moench) Voss (ель белая), характер роста, форма вечнозеленого дерева; © Джон Хагстром
- Picea glauca (Moench) Voss (ель белая), шишка; © Джон Хагстром
- Picea glauca (Moench) Voss (ель белая), кора; © Джон Хагстром
Слайдер
Пожертвовать
Ваша поддержка жизненно важна для Дендрария, где сила деревьев оказывает положительное влияние на жизнь людей.
Сделать подарок
Ель белая (2628-22*5) находится на Еловой горе
Ель белая (1079-2004*7) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (1079-2004*11) находится на Торнхилл Драйв
Белая ель (1079-2004*8) находится на Торнхилл Драйв
Белая ель (1079-2004*2) находится на Торнхилл Драйв
Белая ель ) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (1079-2004*6) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (1079-2004*12) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая на Торнхилл Драйв
Белая ель (1079-2004*5) находится на Торнхилл Драйв
Белая ель (1079-2004*9) находится на Торнхилл Драйв
50 Белая ель *10) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (1079-2004*1) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (602-2001*2) находится на Торнхилл Драйв
Ель белая (602-2001*1) находится на Торнхилл Drive
White Spruce (602-2001*3) находится в Thornhill Drive
Black Hills Spruce (115-2011*4) находится в Arbordale
Black Hills Spruce ) находится в Arbordale
Black Hills Spruce (115-2011*2) находится в Arbordale
Ель Блэк-Хиллз (115-2011*1) находится в Арбордейле
Ель Блэк-Хиллз (96-94*1) находится в платной насыпи
Ель белая* (95-94)
Ель белая скучная (90-2005*1) находится в Хвойном саду
Ель белая плачущая (91-2005*1) находится в Хвойном саду
Ель белая карликовая (1310-23*8) относится к сосновым
Ель белая (136-83*1) относится к сосновым
Ель белая карликовая (1310-23*5) входит в состав сосновых
Ель белая золотистая (657-50*2) входит в группу сосновых
Ель белая карликовая2 (13910-3*910-3) находится в сосновых
ель Блэк Хиллз (953-80*1) находится в сосновых
карликовая белая ель (1310-23*7) находится в сосновых
6 50*1) относится к сосновым
Ель Golden Black Hills (867-58*1) относится к сосновым
Ель белая плачущая (868-58*1) находится в сосновых
Ель Блэк-Хиллз (953-80*4) находится в сосновых находится в сосновых
ель золотисто-белая (481-61*1) находится в сосновых
карликовая ель белая (1310-23*1) находится в сосновых
80*2) находится в сосновых
Ель белая (491-80*1) находится в сосновых
плакучая белая ель (1049-2004*1) находится в карликовом растении
белая ель (252-2005*1) находится в центре для посетителей
5
45
4545
4 Ель Блэк-Хиллз (603-29*14) находится в Морозном холме
Ель Блэк-Хиллз (603-29*59) находится в Морозном холме
Ель Блэк-Хиллз (603-29*58) находится в Морозной горке
Ель Блэк Хилс (603-29*16) находится в Морозной горке
Ель белая карликовая (366-2014*1) находится в размножении
Ель белая (252-2005*2) находится в озере Медоу
Ель белая (48*0)48*0 на въезде
Ель Блэк Хиллз (1043-2004*1) находится на въезде
Ель белая (480-2004*6) находится на въезде 2004*3) находится в подъезде
Ель белая (480-2004*5) находится в подъезде
Ель белая (480-2004*1) находится на подъезде
Ель белая (480-2004*2) находится на подъезде находится в Детском саду
Белая ель (2628-22*4) находится в Кингс-Гроув
Блэк-Хиллз ель (501-2013*1) находится в Западном Иллинойсе 53
Блэк-Хиллс (213-2010*12) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*8) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*9) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз20 (103* 3) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*10) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*14) находится в Западном Иллинойсе 95
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*11) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*1) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*4) находится в Западном Иллинойсе 53
13-6054 2010*13) находится в Западном Иллинойсе 53 Ель Блэк-Хиллз (213-2010*2) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель белая (223-U*7) находится в конференц-центре Торнхилл
Белая ель (223-U*6) находится в конференц-центре Торнхилла 9.
0119 Автостоянка 1
Восточная сторона
Автостоянка 2
Восточная сторона
Автостоянка 3
Восточная сторона
Автостоянка 4
Восточная сторона
Автостоянка 5
Восточная сторона
Автостоянка 6
Восточная сторона
Автостоянка 7
Восточная сторона
Автостоянка 8
Восточная сторона
Автостоянка 9
Восточная сторона
Автостоянка 10
Восточная сторона
Автостоянка 11
Восточная сторона
Автостоянка 12
Восточная сторона
Автостоянка 13
Восточная сторона
Автостоянка 14
Восточная сторона
Автостоянка 15
Восточная сторона
Автостоянка 16
Восточная сторона
Автостоянка 17
Восточная сторона Автостоянка 18
Восточная сторона
Автостоянка 19
Западная сторона
Автостоянка 20
Западная сторона
Автостоянка 21
Западная сторона
Автостоянка 22
Западная сторона
Автостоянка 23
Западная сторона
Автостоянка 24
Западная сторона
Автостоянка 25
Западная сторона
Автостоянка 26
Автостоянка 27
Западная сторона
Автостоянка 28
Западная сторона
Автостоянка 29
Западная сторона
Автостоянка 30
Западная сторона
Автостоянка 31
Западная сторона
Автостоянка 32
Западная сторона
Большой сад Джерарда Т.
Доннелли Ист-Сайд-Теперь открыто
Schulenberg Prairie
Коллекция Rose Family
Европейская коллекция
May T. Watts Reading Garden
Восточная сторона
Контейнерные и демонстрационные сады
Восточная сторона
Контейнерные и демонстрационные сады
Западная сторона
Станция посетителей прерий
Западная сторона
Станция для посетителей Биг Рок
Восточная сторона
Тропа прерий Шуленберг
Западная сторона
Березовая петля
Западная сторона
Березовая тропа
Западная сторона
Соединитель для хвойных пород
Восточная сторона
Путь радости
Западная сторона
Хвойная прогулка
Восточная сторона
Тропа Медоу-Лейк
Восточная сторона
Торнхилл Трейл
Западная сторона
Петля главной тропы 4
Западная сторона
Основная петля 3
Западная сторона
Основная петля 2
Западная сторона
Петля главной тропы 1
Западная сторона
Хвойная петля
Восточная сторона
Лесная тропа
Восточная сторона
Тропа наследия
Восточная сторона
Петля главной тропы 4
Восточная сторона
Основная петля 3
Восточная сторона
Основная петля 2
Восточная сторона
Петля главной тропы 1
Восточная сторона
Стойка регистрации
Восточная сторона
Место для пикника
Туалет
Парковка 33
Западная сторона
Зона выдачи райдшеров
Восточная сторона
Стойка информации для посетителей
Восточная сторона
Аренда инвалидных колясок
Восточная сторона
Прокат беговых лыж и снегоступов
Восточная сторона
Подъем трамвая Acorn Express
Восточная сторона
Клиника растений
Восточная сторона
Административный и исследовательский центр
Восточная сторона
Образовательный центр Торнхилла
Западная сторона
Библиотека Стерлинг Мортон
Восточная сторона
Магазин Дендрарий
Восточная сторона
Ресторан и кафе Ginkgo
Восточная сторона
Станция для посетителей Биг Рок
Восточная сторона
Станция посетителей прерий
Западная сторона
Павильон из белой сосны
Восточная сторона
Пруд с солнечной рыбой
Западная сторона
Озеро Джопамака
Западная сторона
Стерлинг Понд
Западная сторона
Бер Рид Марш
Восточная сторона
Кроули Марш
Восточная сторона
Озеро Крабаппл
Восточная сторона
Озеро Мармо
Западная сторона
Луговое озеро
Восточная сторона
Шуленберг Прери
Западная сторона
Еловый участок
Восточная сторона
Коллекция яблок
Восточная сторона
Коллекция Магнолия
Восточная сторона
Дубовая коллекция
Восточная сторона
Коллекция хвойных пород
Восточная сторона
Коллекция ивы
Западная сторона
Коллекция клена
Восточная сторона
Коллекция гинкго
Восточная сторона
Березовая коллекция
Западная сторона
Коллекция «Бук»
Восточная сторона
Коллекция Buckeye
Восточная сторона
Коллекция орехов
Западная сторона
Коллекция туи
Западная сторона
Семейство жимолости
Восточная сторона
Коллекция липы
Восточная сторона
Азиатская коллекция
Восточная сторона
Североамериканская коллекция
Восточная сторона
Растения из Аппалачей
Восточная сторона
Растения из Северного Иллинойса
Восточная сторона
Растения Среднего Запада
Восточная сторона
Коллекция цветущих деревьев
Западная сторона
Коллекция карликовых древесных растений
Восточная сторона
Грязевая кухня
Западная сторона
Сад слов
Восточная сторона
Почвенный покров для сада
Восточная сторона
Сад четырех сезонов
Западная сторона
Сад ароматов
Западная сторона
Сад лабиринта
Восточная сторона
Детский сад
Восточная сторона
Ворота в науку о деревьях
Восточная сторона
Хвойный экспонат
Восточная сторона
Коллекции и произведения
Ист-Сайд и Вест-Сайд
Коллекция Вязов
Восточная сторона
Центр посетителей
Восточная сторона
Еловые кончики: прикосновение весны зимой | от Planet Alaska
от вашего хозяина Planet Alaska Вивиан Морк Йейлк’
На Аляске многие из нас проводят всю весну и лето, собирая продукты, чтобы наслаждаться хорошей едой и питанием всю зиму. Мы наслаждаемся лососем, палтусом, оленями, лосями, креветками и крабами. Обычно. Еда — это фантастический инструмент для межкультурного опыта и образования. Я бы хотел увидеть книгу по истории еды на Аляске, но я гурман. Если бы я мог проесть свой путь через планету, я бы это сделал. Как уроженцу Аляски интересно наблюдать, как наши традиционные продукты становятся популярными среди некоренных жителей, даже не столь распространенные продукты, такие как кончики ели, дьявольская дубина, морские водоросли, лабрадорский чай, побеги лососевых ягод и многое другое.
Еловые кончики — одни из самых любимых на планете Аляска. Поедание еловых кончиков зимой очень радует нас весной. Это один из тех продуктов, который вызывает прекрасные воспоминания. Когда я был маленьким, мы с мамой часто собирали еловые верхушки, откусывая и наслаждаясь их лимонно-пикантным вкусом, пока мы гуляли по Врангелю, пока верхушки не начали созревать и не становились слишком древесными, чтобы их можно было есть. )
Будучи гидом, я часто спрашивают: «Что такое еловый наконечник?» Некоторые люди, даже местные, плохо знакомы с еловыми верхушками и удивляются, почему мы их едим. Ну, кончики ели богаты витамином С, хлорофиллом и каротиноидами; богат минералами, такими как калий и магний; и они также имеют прекрасный вкус.
Многое можно сделать с еловыми верхушками, но мой любимый способ есть их, как и многие продукты, свежие и сезонные. Мне нравится их пряный аромат. Чтобы насладиться типсами зимой, их нужно заморозить или высушить, хотя вкус может немного измениться. Бланширование кончиков ели может помочь смягчить терпкость. (Многие из этих вариантов также можно приготовить с помощью сосновых и еловых веток.)
Многочисленные способы употребления еловых веток:
1. Приправляйте блюда, добавляя их в супы, тушеные блюда и макароны. (Думайте о кончиках ели, как о розмарине.)
2. Обжаренные с другими овощами
3. Pesto
4. Чай (помогает с кашлем и респираторными заболеваниями. )
5. Смузи
6. Салаты
7. Инфузированная вода
8. Художественные 9000
4 9. Запеченные в печенье и хлебе.
*Мы любим то, что мы называем деколонизированным печеньем с еловыми кончиками (также известное как русские кексы).
10. Сироп
11. Желе
12. Пиво
13. Соль
14. Сахар
15. Уксус
16. Щербет
Еловые кончики
• Главное учитывать, что сбор еловых кончиков для наших пожилых людей является важной частью многих традиций жителей Аляски. Подумайте о том, чтобы взять с собой старейшину или собрать урожай для старейшин, которые больше не могут выбраться. Ели на лингитском (тлинкитском) языке называются шейи, а большие – сит. Иглы называются ghítghaa. Подумайте о том, чтобы взять детей в свою семью, чтобы они тоже могли учиться. Важно уважительно передавать способы жизни за счет земли.
• Существует небольшой период времени для сбора верхушек елей, который варьируется от региона к региону, из года в год, но в основном с конца апреля до середины мая. Если вы подождете слишком долго, кончики станут деревянистыми, что в конечном итоге удлинит ветвь дерева. Начинайте сбор урожая на уровне моря, а с наступлением весны собирайте урожай выше. Однако зимой можно сломать или отпилить небольшую ветку и сварить ее для своих диетических еловых нужд.
• Жители Аляски собирают еловые верхушки с разных елей: ситхинской ели, голубой ели, белой ели и т. д. Можно смешивать верхушки. Идите вперед и экспериментируйте со вкусами и типами.
• Пожалуйста, собирайте урожай с уважением, что означает благодарность дереву за то, что оно дало свои кончики, и уделение особого внимания тому, чтобы выдергивать или прищипывать верхушку дерева. Некоторые традиционные сборщики продуктов питания сначала спрашивают разрешения на сбор урожая с дерева. Обычно мы говорим gunalchéesh (спасибо на лингите) несколько раз, собирая еловые кончики. А поскольку весна означает, что медведи просыпаются и, вероятно, находятся поблизости, вы можете заявить о себе, например: «Бабушка или дедушка, мы только что собрались сегодня. Спасибо, что предоставили нам место». Кроме того, не берите все советы с одного дерева: всегда выбирайте в меру.
- (Наши советы по ели впервые появились в журнале First Alaskans Magazine)
Предлагаемые методы сбора еловых верхушек:
Убедитесь, что вы собираете урожай вдали от промышленных зон или почв, которые могут быть загрязнены. Не собирайте урожай с деревьев высотой менее 10 футов. Собирают только с нижней 1/3 части дерева. Из 1/3 дерева собирают менее 1/4. Не берите все еловые верхушки с одной ветки. Просто возьмите одну или две. Здесь, на юго-востоке Аляски, у нас много елей, поэтому нет необходимости брать слишком много с дерева. Если похоже, что область была убрана другими, просто перейдите к области, которая не убрана.
Вот несколько простых рецептов, с которыми можно начать экспериментировать этой весной. Если у вас уже есть еловые ветки в морозилке, вы можете попробовать некоторые из них.
Уксус из еловых кончиков
2 стакана белого винного уксуса
1 стакан нарезанных свежих еловых кончиков
1 чайная ложка перца горошком
Смешайте ингредиенты в стеклянной емкости, например, в стеклянной банке. Просто накройте крышкой и оставьте на 10 дней при комнатной температуре. Процедите уксус в стеклянную емкость.
Еловая вода
Еловые кончики
Вода
Стеклянный контейнер
Наполните стеклянную банку или другую стеклянную емкость на четверть или наполовину еловыми кончиками в зависимости от желаемой интенсивности вкуса ели. (Не используйте пластиковые контейнеры.)
Заполните водой доверху.
Накройте крышкой и дайте настояться от 4 до 12 часов. (Попробуйте ее по пути. Это поможет вам определить, какой аромат ели вам нравится. Некоторым нравится легкий аромат. Нам нравится наша вода очень еловой.)
Пейте как есть или экспериментируйте с добавлением лимона, лайма или сахара.
(Важно отметить, что еловая вода имеет лучший вкус, когда свежая. Если вы оставите воду на несколько дней, вы почувствуете, как она начинает вращаться. Еловая вода также имеет лучший вкус с весенними еловыми кончиками, но если вы не можете ждать до весны можно взять немного веток и сделать это зимой тоже естественной сладости, которую вы найдете в весенних подсказках, там не будет, так что вы можете добавить немного сахара. )
Еловые кончики айоли
1 стакан майонеза
1/4 стакана мелко нарезанных еловых кончиков
1 маленький зубчик чеснока (или большой, если вы любите чеснок)
1 щепотка соли
Маленькая миска
Смешайте все ингредиенты в миске. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час перед подачей на стол. Это позволяет вкусам объединиться.
Надеюсь, вам интересно попробовать эту местную еду. Сбор достаточного количества еловых верхушек весной для зимних нужд является важной частью наших кулинарных традиций Аляски. Самое главное, я призываю к уважению и устойчивому урожаю наших еловых верхушек. Мы можем поделиться ими со старшими зимой. Мы можем приготовить еду для наших культурных мероприятий. Глоток еловой воды зимой может поддержать вас в темные дни; и, по крайней мере, взволновать вас на весну.
** Около Вивиан Морк Йейлк’: Я родилась в Врангеле, Аляска, и живу в Джуно, Аляска. Я Тлинкит, Ворон из клана Такдейнтаан, Дом Улиток из Хуны.
Ель Блэк-Хиллз (603-29*14) находится в Морозном холме
Ель Блэк-Хиллз (603-29*59) находится в Морозном холме
Ель Блэк-Хиллз (603-29*58) находится в Морозной горке
Ель Блэк Хилс (603-29*16) находится в Морозной горке
Ель белая карликовая (366-2014*1) находится в размножении
Ель белая (252-2005*2) находится в озере Медоу
Ель белая (48*0)48*0 на въезде
Ель Блэк Хиллз (1043-2004*1) находится на въезде
Ель белая (480-2004*6) находится на въезде 2004*3) находится в подъезде
Ель белая (480-2004*5) находится в подъезде
Ель белая (480-2004*1) находится на подъезде
Ель белая (480-2004*2) находится на подъезде находится в Детском саду
Белая ель (2628-22*4) находится в Кингс-Гроув
Блэк-Хиллз ель (501-2013*1) находится в Западном Иллинойсе 53
Блэк-Хиллс (213-2010*12) находится в Западном Иллинойсе 53Ель Блэк-Хиллз (213-2010*8) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*9) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз20 (103* 3) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*10) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*14) находится в Западном Иллинойсе 95
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*11) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*1) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель Блэк-Хиллз (213-2010*4) находится в Западном Иллинойсе 53
13-6054 2010*13) находится в Западном Иллинойсе 53Ель Блэк-Хиллз (213-2010*2) находится в Западном Иллинойсе 53
Ель белая (223-U*7) находится в конференц-центре Торнхилл
Белая ель (223-U*6) находится в конференц-центре Торнхилла 9.
Автостоянка 1
Восточная сторона
Автостоянка 2
Восточная сторона
Автостоянка 3
Восточная сторона
Автостоянка 4
Восточная сторона
Автостоянка 5
Восточная сторона
Автостоянка 6
Восточная сторона
Автостоянка 7
Восточная сторона
Автостоянка 8
Восточная сторона
Автостоянка 9
Восточная сторона
Автостоянка 10
Восточная сторона
Автостоянка 11
Восточная сторона
Автостоянка 12
Восточная сторона
Автостоянка 13
Восточная сторона
Автостоянка 14
Восточная сторона
Автостоянка 15
Восточная сторона
Автостоянка 16
Восточная сторона
Автостоянка 17
Восточная сторонаАвтостоянка 18
Восточная сторона
Автостоянка 19
Западная сторона
Автостоянка 20
Западная сторона
Автостоянка 21
Западная сторона
Автостоянка 22
Западная сторона
Автостоянка 23
Западная сторона
Автостоянка 24
Западная сторона
Автостоянка 25
Западная сторона
Автостоянка 26
Автостоянка 27
Западная сторона
Автостоянка 28
Западная сторона
Автостоянка 29
Западная сторона
Автостоянка 30
Западная сторона
Автостоянка 31
Западная сторона
Автостоянка 32
Западная сторона
Большой сад Джерарда Т.
ДоннеллиИст-Сайд-Теперь открыто
Schulenberg Prairie
Коллекция Rose Family
Европейская коллекция
May T. Watts Reading Garden
Восточная сторона
Контейнерные и демонстрационные сады
Восточная сторона
Контейнерные и демонстрационные сады
Западная сторона
Станция посетителей прерий
Западная сторона
Станция для посетителей Биг Рок
Восточная сторона
Тропа прерий Шуленберг
Западная сторона
Березовая петля
Западная сторона
Березовая тропа
Западная сторона
Соединитель для хвойных пород
Восточная сторона
Путь радости
Западная сторона
Хвойная прогулка
Восточная сторона
Тропа Медоу-Лейк
Восточная сторона
Торнхилл Трейл
Западная сторона
Петля главной тропы 4
Западная сторона
Основная петля 3
Западная сторона
Основная петля 2
Западная сторона
Петля главной тропы 1
Западная сторона
Хвойная петля
Восточная сторона
Лесная тропа
Восточная сторона
Тропа наследия
Восточная сторона
Петля главной тропы 4
Восточная сторона
Основная петля 3
Восточная сторона
Основная петля 2
Восточная сторона
Петля главной тропы 1
Восточная сторона
Стойка регистрации
Восточная сторона
Место для пикника
Туалет
Парковка 33
Западная сторона
Зона выдачи райдшеров
Восточная сторона
Стойка информации для посетителей
Восточная сторона
Аренда инвалидных колясок
Восточная сторона
Прокат беговых лыж и снегоступов
Восточная сторона
Подъем трамвая Acorn Express
Восточная сторона
Клиника растений
Восточная сторона
Административный и исследовательский центр
Восточная сторона
Образовательный центр Торнхилла
Западная сторона
Библиотека Стерлинг Мортон
Восточная сторона
Магазин Дендрарий
Восточная сторона
Ресторан и кафе Ginkgo
Восточная сторона
Станция для посетителей Биг Рок
Восточная сторона
Станция посетителей прерий
Западная сторона
Павильон из белой сосны
Восточная сторона
Пруд с солнечной рыбой
Западная сторона
Озеро Джопамака
Западная сторона
Стерлинг Понд
Западная сторона
Бер Рид Марш
Восточная сторона
Кроули Марш
Восточная сторона
Озеро Крабаппл
Восточная сторона
Озеро Мармо
Западная сторона
Луговое озеро
Восточная сторона
Шуленберг Прери
Западная сторона
Еловый участок
Восточная сторона
Коллекция яблок
Восточная сторона
Коллекция Магнолия
Восточная сторона
Дубовая коллекция
Восточная сторона
Коллекция хвойных пород
Восточная сторона
Коллекция ивы
Западная сторона
Коллекция клена
Восточная сторона
Коллекция гинкго
Восточная сторона
Березовая коллекция
Западная сторона
Коллекция «Бук»
Восточная сторона
Коллекция Buckeye
Восточная сторона
Коллекция орехов
Западная сторона
Коллекция туи
Западная сторона
Семейство жимолости
Восточная сторона
Коллекция липы
Восточная сторона
Азиатская коллекция
Восточная сторона
Североамериканская коллекция
Восточная сторона
Растения из Аппалачей
Восточная сторона
Растения из Северного Иллинойса
Восточная сторона
Растения Среднего Запада
Восточная сторона
Коллекция цветущих деревьев
Западная сторона
Коллекция карликовых древесных растений
Восточная сторона
Грязевая кухня
Западная сторона
Сад слов
Восточная сторона
Почвенный покров для сада
Восточная сторона
Сад четырех сезонов
Западная сторона
Сад ароматов
Западная сторона
Сад лабиринта
Восточная сторона
Детский сад
Восточная сторона
Ворота в науку о деревьях
Восточная сторона
Хвойный экспонат
Восточная сторона
Коллекции и произведения
Ист-Сайд и Вест-Сайд
Коллекция Вязов
Восточная сторона
Центр посетителей
Восточная сторона
Еловые кончики: прикосновение весны зимой | от Planet Alaska
от вашего хозяина Planet Alaska Вивиан Морк Йейлк’
На Аляске многие из нас проводят всю весну и лето, собирая продукты, чтобы наслаждаться хорошей едой и питанием всю зиму. Мы наслаждаемся лососем, палтусом, оленями, лосями, креветками и крабами. Обычно. Еда — это фантастический инструмент для межкультурного опыта и образования. Я бы хотел увидеть книгу по истории еды на Аляске, но я гурман. Если бы я мог проесть свой путь через планету, я бы это сделал. Как уроженцу Аляски интересно наблюдать, как наши традиционные продукты становятся популярными среди некоренных жителей, даже не столь распространенные продукты, такие как кончики ели, дьявольская дубина, морские водоросли, лабрадорский чай, побеги лососевых ягод и многое другое.
Еловые кончики — одни из самых любимых на планете Аляска. Поедание еловых кончиков зимой очень радует нас весной. Это один из тех продуктов, который вызывает прекрасные воспоминания. Когда я был маленьким, мы с мамой часто собирали еловые верхушки, откусывая и наслаждаясь их лимонно-пикантным вкусом, пока мы гуляли по Врангелю, пока верхушки не начали созревать и не становились слишком древесными, чтобы их можно было есть. )
Будучи гидом, я часто спрашивают: «Что такое еловый наконечник?» Некоторые люди, даже местные, плохо знакомы с еловыми верхушками и удивляются, почему мы их едим. Ну, кончики ели богаты витамином С, хлорофиллом и каротиноидами; богат минералами, такими как калий и магний; и они также имеют прекрасный вкус.
Многое можно сделать с еловыми верхушками, но мой любимый способ есть их, как и многие продукты, свежие и сезонные. Мне нравится их пряный аромат. Чтобы насладиться типсами зимой, их нужно заморозить или высушить, хотя вкус может немного измениться. Бланширование кончиков ели может помочь смягчить терпкость. (Многие из этих вариантов также можно приготовить с помощью сосновых и еловых веток.)
Многочисленные способы употребления еловых веток:
1. Приправляйте блюда, добавляя их в супы, тушеные блюда и макароны. (Думайте о кончиках ели, как о розмарине.)
2. Обжаренные с другими овощами
3. Pesto
4. Чай (помогает с кашлем и респираторными заболеваниями. )
5. Смузи
6. Салаты
7. Инфузированная вода
8. Художественные 9000
4 9. Запеченные в печенье и хлебе.
*Мы любим то, что мы называем деколонизированным печеньем с еловыми кончиками (также известное как русские кексы).
10. Сироп
11. Желе
12. Пиво
13. Соль
14. Сахар
15. Уксус
16. Щербет
Еловые кончики
• Главное учитывать, что сбор еловых кончиков для наших пожилых людей является важной частью многих традиций жителей Аляски. Подумайте о том, чтобы взять с собой старейшину или собрать урожай для старейшин, которые больше не могут выбраться. Ели на лингитском (тлинкитском) языке называются шейи, а большие – сит. Иглы называются ghítghaa. Подумайте о том, чтобы взять детей в свою семью, чтобы они тоже могли учиться. Важно уважительно передавать способы жизни за счет земли.
• Существует небольшой период времени для сбора верхушек елей, который варьируется от региона к региону, из года в год, но в основном с конца апреля до середины мая. Если вы подождете слишком долго, кончики станут деревянистыми, что в конечном итоге удлинит ветвь дерева. Начинайте сбор урожая на уровне моря, а с наступлением весны собирайте урожай выше. Однако зимой можно сломать или отпилить небольшую ветку и сварить ее для своих диетических еловых нужд.
• Жители Аляски собирают еловые верхушки с разных елей: ситхинской ели, голубой ели, белой ели и т. д. Можно смешивать верхушки. Идите вперед и экспериментируйте со вкусами и типами.
• Пожалуйста, собирайте урожай с уважением, что означает благодарность дереву за то, что оно дало свои кончики, и уделение особого внимания тому, чтобы выдергивать или прищипывать верхушку дерева. Некоторые традиционные сборщики продуктов питания сначала спрашивают разрешения на сбор урожая с дерева. Обычно мы говорим gunalchéesh (спасибо на лингите) несколько раз, собирая еловые кончики. А поскольку весна означает, что медведи просыпаются и, вероятно, находятся поблизости, вы можете заявить о себе, например: «Бабушка или дедушка, мы только что собрались сегодня. Спасибо, что предоставили нам место». Кроме того, не берите все советы с одного дерева: всегда выбирайте в меру.
- (Наши советы по ели впервые появились в журнале First Alaskans Magazine)
Предлагаемые методы сбора еловых верхушек:
Убедитесь, что вы собираете урожай вдали от промышленных зон или почв, которые могут быть загрязнены. Не собирайте урожай с деревьев высотой менее 10 футов. Собирают только с нижней 1/3 части дерева. Из 1/3 дерева собирают менее 1/4. Не берите все еловые верхушки с одной ветки. Просто возьмите одну или две. Здесь, на юго-востоке Аляски, у нас много елей, поэтому нет необходимости брать слишком много с дерева. Если похоже, что область была убрана другими, просто перейдите к области, которая не убрана.
Вот несколько простых рецептов, с которыми можно начать экспериментировать этой весной. Если у вас уже есть еловые ветки в морозилке, вы можете попробовать некоторые из них.
Уксус из еловых кончиков
2 стакана белого винного уксуса
1 стакан нарезанных свежих еловых кончиков
1 чайная ложка перца горошком
Смешайте ингредиенты в стеклянной емкости, например, в стеклянной банке. Просто накройте крышкой и оставьте на 10 дней при комнатной температуре. Процедите уксус в стеклянную емкость.
Еловая вода
Еловые кончики
Вода
Стеклянный контейнер
Наполните стеклянную банку или другую стеклянную емкость на четверть или наполовину еловыми кончиками в зависимости от желаемой интенсивности вкуса ели. (Не используйте пластиковые контейнеры.)
Заполните водой доверху.
Накройте крышкой и дайте настояться от 4 до 12 часов. (Попробуйте ее по пути. Это поможет вам определить, какой аромат ели вам нравится. Некоторым нравится легкий аромат. Нам нравится наша вода очень еловой.)
Пейте как есть или экспериментируйте с добавлением лимона, лайма или сахара.
(Важно отметить, что еловая вода имеет лучший вкус, когда свежая. Если вы оставите воду на несколько дней, вы почувствуете, как она начинает вращаться. Еловая вода также имеет лучший вкус с весенними еловыми кончиками, но если вы не можете ждать до весны можно взять немного веток и сделать это зимой тоже естественной сладости, которую вы найдете в весенних подсказках, там не будет, так что вы можете добавить немного сахара. )
Еловые кончики айоли
1 стакан майонеза
1/4 стакана мелко нарезанных еловых кончиков
1 маленький зубчик чеснока (или большой, если вы любите чеснок)
1 щепотка соли
Маленькая миска
Смешайте все ингредиенты в миске. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час перед подачей на стол. Это позволяет вкусам объединиться.
Надеюсь, вам интересно попробовать эту местную еду. Сбор достаточного количества еловых верхушек весной для зимних нужд является важной частью наших кулинарных традиций Аляски. Самое главное, я призываю к уважению и устойчивому урожаю наших еловых верхушек. Мы можем поделиться ими со старшими зимой. Мы можем приготовить еду для наших культурных мероприятий. Глоток еловой воды зимой может поддержать вас в темные дни; и, по крайней мере, взволновать вас на весну.
** Около Вивиан Морк Йейлк’: Я родилась в Врангеле, Аляска, и живу в Джуно, Аляска. Я Тлинкит, Ворон из клана Такдейнтаан, Дом Улиток из Хуны.